Вино Тосканское и Calatayud, Страница 152
Выберите фильтры
- 5771
- 865
- 169
- 11
- 6556
- 191
- 65
- 7
- 6821
- 1
- 6821
- 15052
- 8339
- 4629
- 4459
- Еще 95
- 64
- 58
- 50
- 48
- 41
- Еще 143
- 4164
- 1704
- 1469
- 829
- 508
- Еще 106
- 31
- 24
- 24
- 22
- 22
- Еще 19
- 92
- 82
- 64
- 38
- 23
- Еще 2
- 5512
- 481
- 277
- 216
- 128
- Еще 14
Вино чистого темно-красного цвета.
Богатый и мощный вкус вина отличается высокой концентрацией, минеральными оттенками, выраженной теплотой и длительным послевкусием.
Интенсивный аромат вина разворачивается нотками специй, лесных ягод, фруктов и нюансами минералов.
Это универсальное вино подается к белому и красному мясу, дичи, пасте и сырам.
Красное вино "SorUgo" создается из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло с добавлением незначительной доли Пти Вердо. "СорУго" винтажа 2008 года — вино фантастического качества, поскольку урожай именно этого года был одним из самых прекрасных в Тоскане. Выдержка в бочках из французского дуба Аллье и годичное совершенствование после бутилирования дарят вину "SorUgo" насыщенный пряно-фруктовый аромат, мощь и теплоту вкуса, высокую концентрацию и гибкость структуры. Вино подается к большинству блюд из красного и белого мяса, дичи, сырам.Винодельческое хозяйство Айа Веккья расположено в самом сердце Тосканы — между Кастаньето Кардуччи и Болгери. Свое название хозяйство получило в честь старинного замка XVI века, расположенного на территории хозяйства. Идеальное солнечное расположение виноградников и благоприятный микроклимат позволяют изготавливать высококачественные вина. Хозяйство владеет 48 га виноградников, 30 га из которых находятся в Болгери DOC. На виноградниках в основном выращивают красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Ежегодно хозяйство производит 220 тысяч бутылок вина.
Вино чистого темно-красного цвета.
Богатый и мощный вкус вина отличается высокой концентрацией, минеральными оттенками, выраженной теплотой и длительным послевкусием.
Интенсивный аромат вина разворачивается нотками специй, лесных ягод, фруктов и нюансами минералов.
Это универсальное вино подается к белому и красному мясу, дичи, пасте и сырам.
Красное вино "SorUgo" создается из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло с добавлением незначительной доли Пти Вердо. "СорУго" винтажа 2008 года — вино фантастического качества, поскольку урожай именно этого года был одним из самых прекрасных в Тоскане. Выдержка в бочках из французского дуба Аллье и годичное совершенствование после бутилирования дарят вину "SorUgo" насыщенный пряно-фруктовый аромат, мощь и теплоту вкуса, высокую концентрацию и гибкость структуры. Вино подается к большинству блюд из красного и белого мяса, дичи, сырам.Винодельческое хозяйство Айа Веккья расположено в самом сердце Тосканы — между Кастаньето Кардуччи и Болгери. Свое название хозяйство получило в честь старинного замка XVI века, расположенного на территории хозяйства. Идеальное солнечное расположение виноградников и благоприятный микроклимат позволяют изготавливать высококачественные вина. Хозяйство владеет 48 га виноградников, 30 га из которых находятся в Болгери DOC. На виноградниках в основном выращивают красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Ежегодно хозяйство производит 220 тысяч бутылок вина.
Вино темного красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует глубокий, интенсивный, хорошо сбалансированный вкус с нотами ежевичного джема, вишни, мармелада и перезрелых фруктов, мягкими танинами и нюансами корицы в долгом послевкусии.
Вино интригует ярким, выразительным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, вишни, ежевики и мармелада.
Вино превосходно подойдет к пасте с мясным соусом, блюдам из красного и белого мяса, а также к сырам.
Виноград для создания вина Poggio al Tufo, Cabernet Sauvignon собирается с одного единственного виноградника "Rompicollo", расположенного в Питильяно. Виноградник имеет южную экспозицию, почвы здесь вулканического происхождения, богатые туфом и другими полезными ископаемыми. Виноградные лозы посажены довольно плотно — 6500 лоз на гектар. 10-дневная ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из славонского дуба. Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. В 1997 году компания выкупила винодельню Poggio al Tufo, которая являлась владельцем 66 га виноградников в самом сердце Тосканы в Pitigliano (Grosseto). Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино темного красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует глубокий, интенсивный, хорошо сбалансированный вкус с нотами ежевичного джема, вишни, мармелада и перезрелых фруктов, мягкими танинами и нюансами корицы в долгом послевкусии.
Вино интригует ярким, выразительным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, вишни, ежевики и мармелада.
Вино превосходно подойдет к пасте с мясным соусом, блюдам из красного и белого мяса, а также к сырам.
Виноград для создания вина Poggio al Tufo, Cabernet Sauvignon собирается с одного единственного виноградника "Rompicollo", расположенного в Питильяно. Виноградник имеет южную экспозицию, почвы здесь вулканического происхождения, богатые туфом и другими полезными ископаемыми. Виноградные лозы посажены довольно плотно — 6500 лоз на гектар. 10-дневная ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из славонского дуба. Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. В 1997 году компания выкупила винодельню Poggio al Tufo, которая являлась владельцем 66 га виноградников в самом сердце Тосканы в Pitigliano (Grosseto). Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино очень насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовым краем.
Вкус вина теплый, богатый, обильный, сливочный, с прекрасным балансом, хорошо интегрированными шелковистыми танинами, интересной свежестью и длительным послевкусием.
Широкий, богатый и сложный аромат вина наполнен тонами ванили, поджаренной древесины и экзотических сладких специй, которые чередуются с нотами хорошо созревших красных фруктов (красная вишня, слива) и лепестков розы.
Вино составит замечательную пару с блюдами из говядины, телятины и свинины. Его также рекомендуется подавать к дичи (предпочтительно к оленине и кабану) и зрелым сырам.
Красное сухое вино "Grosso Sanese" — удивительно глубокое, сложное, концентрированное Кьянти, неоднократно становившееся победителем слепых дегустаций на международных конкурсах. В его богатом вкусе центральное место занимает плотное фруктовое ядро, которое великолепно дополняют бархатистые танины и яркая кислотность. Для изготовления замечательного "Grosso Sanese" виноград сорта Санджовезе собирают в винограднике, занимающем площадь около 2-х гектаров и расположенном рядом с центральной усадьбой хозяйства. Лозы, имеющие урожайность 5-6 тонн с гектара, высажены с экспозицией на юг/юго-восток на меловых почвах средней текстуры, содержащих известняк и мергель. Алкогольная ферментация производится в 500-литровых дубовых чанах в форме усеченного конуса. Процесс ферментации и мацерации обычно занимает около 30 дней. После окончания малолактической ферментации вино помещают в бочки из дуба Алье (из которых 30% обновляется каждый год), где оно созревает на протяжении 18 месяцев. Перед бутилированием вино смешивают. До поступления в продажу "Гроссо Санезе" еще не менее 6 месяцев выдерживается в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.
Вино очень насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовым краем.
Вкус вина теплый, богатый, обильный, сливочный, с прекрасным балансом, хорошо интегрированными шелковистыми танинами, интересной свежестью и длительным послевкусием.
Широкий, богатый и сложный аромат вина наполнен тонами ванили, поджаренной древесины и экзотических сладких специй, которые чередуются с нотами хорошо созревших красных фруктов (красная вишня, слива) и лепестков розы.
Вино составит замечательную пару с блюдами из говядины, телятины и свинины. Его также рекомендуется подавать к дичи (предпочтительно к оленине и кабану) и зрелым сырам.
Красное сухое вино "Grosso Sanese" — удивительно глубокое, сложное, концентрированное Кьянти, неоднократно становившееся победителем слепых дегустаций на международных конкурсах. В его богатом вкусе центральное место занимает плотное фруктовое ядро, которое великолепно дополняют бархатистые танины и яркая кислотность. Для изготовления замечательного "Grosso Sanese" виноград сорта Санджовезе собирают в винограднике, занимающем площадь около 2-х гектаров и расположенном рядом с центральной усадьбой хозяйства. Лозы, имеющие урожайность 5-6 тонн с гектара, высажены с экспозицией на юг/юго-восток на меловых почвах средней текстуры, содержащих известняк и мергель. Алкогольная ферментация производится в 500-литровых дубовых чанах в форме усеченного конуса. Процесс ферментации и мацерации обычно занимает около 30 дней. После окончания малолактической ферментации вино помещают в бочки из дуба Алье (из которых 30% обновляется каждый год), где оно созревает на протяжении 18 месяцев. Перед бутилированием вино смешивают. До поступления в продажу "Гроссо Санезе" еще не менее 6 месяцев выдерживается в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.
У вина глубокий рубиново-вишневый цвет.
Вино покоряет округлым, полным вкусом с фруктово-бальзамическими оттенками, мелкозернистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Вино обладает щедрым. богатым ароматом с доминирующими оттенками вишни, кожи, пряностей и горького шоколада.
Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, жареной говядиной и телятиной, рагу, жареной рыбой и пастой с сильными соусами.
Brancaia, Chianti Classico Riserva — прекрасное пряное вино, которое по мнению многих экспертов и знатоков вин считается одним из лучших Кьянти Классико, производимых в регионе. Потрясающий винтаж 2013 года безупречно сочетает воедино множество различных компонентов. Для изготовления Кьянти виноделы Бранкайя тщательно отбирают вручную лучший виноград сорта Санджовезе, выращенный на двух виноградниках хозяйства: Brancaia Estate и Poppi Vineyard. Кроме него в купаж включена небольшая доля Мерло, которая делает вино еще более мягким и подчеркивает упругость, присущую Санджовезе. После ферментации Кьянти Классико выдерживается 16 месяцев в дубовых тонно и барриках, половина из которых являются новыми, а затем не менее 8 месяцев в бутылках. Пик зрелости винтажа 2013 года придется на 2018-2028 годы.
Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини.
У вина глубокий рубиново-вишневый цвет.
Вино покоряет округлым, полным вкусом с фруктово-бальзамическими оттенками, мелкозернистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Вино обладает щедрым. богатым ароматом с доминирующими оттенками вишни, кожи, пряностей и горького шоколада.
Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, жареной говядиной и телятиной, рагу, жареной рыбой и пастой с сильными соусами.
Brancaia, Chianti Classico Riserva — прекрасное пряное вино, которое по мнению многих экспертов и знатоков вин считается одним из лучших Кьянти Классико, производимых в регионе. Потрясающий винтаж 2013 года безупречно сочетает воедино множество различных компонентов. Для изготовления Кьянти виноделы Бранкайя тщательно отбирают вручную лучший виноград сорта Санджовезе, выращенный на двух виноградниках хозяйства: Brancaia Estate и Poppi Vineyard. Кроме него в купаж включена небольшая доля Мерло, которая делает вино еще более мягким и подчеркивает упругость, присущую Санджовезе. После ферментации Кьянти Классико выдерживается 16 месяцев в дубовых тонно и барриках, половина из которых являются новыми, а затем не менее 8 месяцев в бутылках. Пик зрелости винтажа 2013 года придется на 2018-2028 годы.
Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини.
Вино красного цвета с рубиновыми отблесками.
Вкус вина мягкий, приятный, с фруктовыми оттенками, нюансами специй и гармоничным послевкусием.
Вино обладает элегантным ароматом с фруктовыми тонами.
Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, особенно с бараниной, мясными закусками, а также сырами и фруктами.
Вино красного цвета с рубиновыми отблесками.
Вкус вина мягкий, приятный, с фруктовыми оттенками, нюансами специй и гармоничным послевкусием.
Вино обладает элегантным ароматом с фруктовыми тонами.
Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, особенно с бараниной, мясными закусками, а также сырами и фруктами.
Вино интенсивного рубинового цвета.
У вина обволакивающий, насыщенный вкус с бархатистыми танинами и приятной свежей кислотностью. Малина, черная смородина, табак и ваниль являются составляющими элегантного послевкусия.
Оттенки черных фруктов первыми появляются в аромате вина, постепенно обрастая нотами дыма, трав, болгарского перца и имбиря.
Вино превосходно подойдет к пасте с мясным соусом, блюдам из красного и белого мяса, а также к сырам.
Виноград для создания вина "Poggio al Tufo" Cabernet Sauvignon собирается с одного единственного виноградника "Rompicollo", расположенного в Питильяно. Виноградник имеет южную экспозицию, почвы здесь вулканического происхождения, богатые туфом и другими полезными ископаемыми. Виноградные лозы посажены довольно плотно — 6500 лоз на гектар. 10-дневная ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из славонского дуба.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. В 1997 году компания выкупила винодельню Poggio al Tufo, которая являлась владельцем 66 га виноградников в самом сердце Тосканы в Pitigliano (Grosseto). Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино интенсивного рубинового цвета.
У вина обволакивающий, насыщенный вкус с бархатистыми танинами и приятной свежей кислотностью. Малина, черная смородина, табак и ваниль являются составляющими элегантного послевкусия.
Оттенки черных фруктов первыми появляются в аромате вина, постепенно обрастая нотами дыма, трав, болгарского перца и имбиря.
Вино превосходно подойдет к пасте с мясным соусом, блюдам из красного и белого мяса, а также к сырам.
Виноград для создания вина "Poggio al Tufo" Cabernet Sauvignon собирается с одного единственного виноградника "Rompicollo", расположенного в Питильяно. Виноградник имеет южную экспозицию, почвы здесь вулканического происхождения, богатые туфом и другими полезными ископаемыми. Виноградные лозы посажены довольно плотно — 6500 лоз на гектар. 10-дневная ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из славонского дуба.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. В 1997 году компания выкупила винодельню Poggio al Tufo, которая являлась владельцем 66 га виноградников в самом сердце Тосканы в Pitigliano (Grosseto). Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино блестящего цвета пиона.
Интригующие нюансы минералов, специй и черного перца оттеняют яркую фруктово-ягодную палитру, отзывающуюся на небе хорошей кислотностью. Сбалансированное свежее послевкусие обладает отличной стойкостью.
Сильный, щедрый аромат вина соблазняет нотами земляники, малины, свежих красных фруктов, переплетающимися с нежными оттенками лепестков роз.
Вино подается к закускам, морепродуктам, рыбе, пасте, лангустинам и лобстерам.
Вина линейки "Borgeri" — это чистое и простое выражение терруара региона Болгери. Свое название они получили благодаря старинному написанию Болгери как Борджери, указанному на географической карте, составленной Леонардо да Винчи во время одной из своих многочисленных экспедиций в 1453 году. Отпечаток пальца Джорджио Мелетти Каваллари на этикетке вин — это своеобразный "знак качества", гарантируемого самим мастером. Создание вина "Borgeri" Rosato начиналось с азартного эксперимента изготовить напиток для любого случая. Прессование винограда проходит при пониженной температуре, чтобы сохранить естественный природный аромат. После отстаивания в сусло добавляют винные дрожжи и проводят ферментацию с контролем температурного режима. В дальнейшем вино выдерживается на тонком осадке в течение 4 месяцев, а после розлива в бутылки — еще 3 месяца в прохладном хранилище. Потенциал хранения "Борджери" Розато составляет 2-3 года.
Вино блестящего цвета пиона.
Интригующие нюансы минералов, специй и черного перца оттеняют яркую фруктово-ягодную палитру, отзывающуюся на небе хорошей кислотностью. Сбалансированное свежее послевкусие обладает отличной стойкостью.
Сильный, щедрый аромат вина соблазняет нотами земляники, малины, свежих красных фруктов, переплетающимися с нежными оттенками лепестков роз.
Вино подается к закускам, морепродуктам, рыбе, пасте, лангустинам и лобстерам.
Вина линейки "Borgeri" — это чистое и простое выражение терруара региона Болгери. Свое название они получили благодаря старинному написанию Болгери как Борджери, указанному на географической карте, составленной Леонардо да Винчи во время одной из своих многочисленных экспедиций в 1453 году. Отпечаток пальца Джорджио Мелетти Каваллари на этикетке вин — это своеобразный "знак качества", гарантируемого самим мастером. Создание вина "Borgeri" Rosato начиналось с азартного эксперимента изготовить напиток для любого случая. Прессование винограда проходит при пониженной температуре, чтобы сохранить естественный природный аромат. После отстаивания в сусло добавляют винные дрожжи и проводят ферментацию с контролем температурного режима. В дальнейшем вино выдерживается на тонком осадке в течение 4 месяцев, а после розлива в бутылки — еще 3 месяца в прохладном хранилище. Потенциал хранения "Борджери" Розато составляет 2-3 года.
У вина рубиново-вишневый цвет.
Вино привлекает свежим, элегантным вкусом с твердой структурой, округлыми танинами и фруктовыми нюансами в продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот вишни, молочного шоколада, пряностей и сушеных грибов.
Вино прекрасно подходит к блюдам из белого и красного мяса, подается к жаркому и овощам, приготовленным на гриле, хорошо сочетается с сырами.
Инновационное и интригующее вино "Serrata Belguardo" изготовлено из купажа винограда сортов Санджовезе и Аликанте, выращенных на виноградниках региона Маремма на высоте 70-130 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы составляет 11 лет. Плотность посадки — 6600 лоз на гектар. Ручной сбор урожая начинается 2 сентября с Аликанте, Санджовезе начинают собирать 27 сентября. Ферментация проводится при строго контролируемой температуре в 28-30 °С. Мацерация длится 14-16 дней. Затем вино выдерживается в небольших баррелях объемом 225 литров из французского и американского дуба (30% — новые) на протяжении 10 месяцев.
Хозяевами Тенута Белгуардо являются маркизы Маццеи, которые также владеют хозяйствами "Зисола" на Сицилии и "Фонтерутоли" в Тоскане. Они сыграли важную роль в тосканской истории виноделия: благодаря Маццеи в 1398 году появилось название вина "Кьянти". Сегодня семья Маццеи владеет 470 га виноградников, 69 га из которых занимают виноградники хозяйства Фонтерутоли, расположенные в 4-х отдельных зонах: Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи. Одним из факторов, определяющих высокую концентрированность и комплексный аромат вин Фонтерутоли, является поддержка невысокой урожайности лоз: с 1 га получают не более 40 гектолитров винограда. Характерные особенности ягод, произрастающих на различных территориях, также влияют на формирование вкуса вина. Ягоды, собранные с невысоких участков в Сиепи и Бельведере, формируют мощную структуру, а клоны с более высоких участков Фонтерутоли и Бадьола придают вину богатство и элегантность. Сбору урожая уделяется особое внимание: виноград на различных участках собирают только вручную в различное время, когда ягоды достигнут оптимальной зрелости. Процесс изготовления вин происходит под контролем легендарного агронома-энолога Карло Феррини (Carlo Ferrini), награжденного Гамберо Россо титулом "Винодел года" в 2000 году. Хозяйство Тенута Белгуардо расположено в регионе Маремма между холмами Монтиано и Гроссето в 10 километрах от берега моря. Подрегион Маремма не так известен, как Монтальчино и Кьянти, но обладает большим потенциалом. На виноградниках были высажены новые лозы, проведены работы по улучшению существующих виноградников, а также доведены до совершенства технологии винификации. Отличные почвы, уникальный климат в сочетании с мастерством виноделов сделали "Тенута Белгуардо" образцовым хозяйством региона Маремма, а вина завоевали признание во всем мире.
У вина рубиново-вишневый цвет.
Вино привлекает свежим, элегантным вкусом с твердой структурой, округлыми танинами и фруктовыми нюансами в продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот вишни, молочного шоколада, пряностей и сушеных грибов.
Вино прекрасно подходит к блюдам из белого и красного мяса, подается к жаркому и овощам, приготовленным на гриле, хорошо сочетается с сырами.
Инновационное и интригующее вино "Serrata Belguardo" изготовлено из купажа винограда сортов Санджовезе и Аликанте, выращенных на виноградниках региона Маремма на высоте 70-130 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы составляет 11 лет. Плотность посадки — 6600 лоз на гектар. Ручной сбор урожая начинается 2 сентября с Аликанте, Санджовезе начинают собирать 27 сентября. Ферментация проводится при строго контролируемой температуре в 28-30 °С. Мацерация длится 14-16 дней. Затем вино выдерживается в небольших баррелях объемом 225 литров из французского и американского дуба (30% — новые) на протяжении 10 месяцев.
Хозяевами Тенута Белгуардо являются маркизы Маццеи, которые также владеют хозяйствами "Зисола" на Сицилии и "Фонтерутоли" в Тоскане. Они сыграли важную роль в тосканской истории виноделия: благодаря Маццеи в 1398 году появилось название вина "Кьянти". Сегодня семья Маццеи владеет 470 га виноградников, 69 га из которых занимают виноградники хозяйства Фонтерутоли, расположенные в 4-х отдельных зонах: Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи. Одним из факторов, определяющих высокую концентрированность и комплексный аромат вин Фонтерутоли, является поддержка невысокой урожайности лоз: с 1 га получают не более 40 гектолитров винограда. Характерные особенности ягод, произрастающих на различных территориях, также влияют на формирование вкуса вина. Ягоды, собранные с невысоких участков в Сиепи и Бельведере, формируют мощную структуру, а клоны с более высоких участков Фонтерутоли и Бадьола придают вину богатство и элегантность. Сбору урожая уделяется особое внимание: виноград на различных участках собирают только вручную в различное время, когда ягоды достигнут оптимальной зрелости. Процесс изготовления вин происходит под контролем легендарного агронома-энолога Карло Феррини (Carlo Ferrini), награжденного Гамберо Россо титулом "Винодел года" в 2000 году. Хозяйство Тенута Белгуардо расположено в регионе Маремма между холмами Монтиано и Гроссето в 10 километрах от берега моря. Подрегион Маремма не так известен, как Монтальчино и Кьянти, но обладает большим потенциалом. На виноградниках были высажены новые лозы, проведены работы по улучшению существующих виноградников, а также доведены до совершенства технологии винификации. Отличные почвы, уникальный климат в сочетании с мастерством виноделов сделали "Тенута Белгуардо" образцовым хозяйством региона Маремма, а вина завоевали признание во всем мире.
Вино яркого рубинового цвета.
Богатый, гладкий, хорошо структурированный вкус вина привлекает своими мягкими танинами и щедрым букетом фруктовых, пряных и минеральных оттенков.
Приятный аромат вина наполнен тонами ежевики, бекона, черной смородины, черники, пряностей, шоколада и черного перца.
Вино превосходно сочетается с пастами с мясным соусом, блюдами из белого и красного мяса (птицей, бараниной, телятиной), вегетарианскими блюдами и свежими сырами.
"Rompicollo" — красное вино, в производстве которого используется купаж красных сортов винограда (Санджовезе и Каберне Совиньон). Виноград собирается с одного единственного виноградника Rompicollo, расположенного в Питильяно на высоте 350 метров над уровнем моря. Виноградник имеет южную экспозицию, почвы здесь вулканического происхождения, богатые туфом и другими полезными ископаемыми. Лозы были посажены на винограднике в 1998 году довольно плотно (6500 штук на гектар). 10-дневная ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 12 месяцев в новых и старых бочках из славонского дуба. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. В 1997 году компания выкупила винодельню Poggio al Tufo, которая являлась владельцем 66 га виноградников в самом сердце Тосканы в Pitigliano (Grosseto). Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино яркого рубинового цвета.
Богатый, гладкий, хорошо структурированный вкус вина привлекает своими мягкими танинами и щедрым букетом фруктовых, пряных и минеральных оттенков.
Приятный аромат вина наполнен тонами ежевики, бекона, черной смородины, черники, пряностей, шоколада и черного перца.
Вино превосходно сочетается с пастами с мясным соусом, блюдами из белого и красного мяса (птицей, бараниной, телятиной), вегетарианскими блюдами и свежими сырами.
"Rompicollo" — красное вино, в производстве которого используется купаж красных сортов винограда (Санджовезе и Каберне Совиньон). Виноград собирается с одного единственного виноградника Rompicollo, расположенного в Питильяно на высоте 350 метров над уровнем моря. Виноградник имеет южную экспозицию, почвы здесь вулканического происхождения, богатые туфом и другими полезными ископаемыми. Лозы были посажены на винограднике в 1998 году довольно плотно (6500 штук на гектар). 10-дневная ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 12 месяцев в новых и старых бочках из славонского дуба. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. В 1997 году компания выкупила винодельню Poggio al Tufo, которая являлась владельцем 66 га виноградников в самом сердце Тосканы в Pitigliano (Grosseto). Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.
Сбалансированный вкус вина обладает свежей кислотностью, бархатистой текстурой и сочными фруктово-ягодными тонами, продолжающимися в сухом послевкусии нотами табака, земли и кедра.
В выразительном аромате вина сочетаются ноты малины, вишни и черной смородины, украшенные нюансами кожи, перца и ванили.
Вино прекрасно дополнит жирные, ароматные, сложные блюда, наваристые супы, пасту, пиццу и блюда из красного мяса.
С 1962 года Кастелло ди Монсанто обладает 25 гектарами виноградников в Кьянти Колли Сенези, урожай с которых идет на производство Кьянти "Монроссо". В купаже вина ведущую роль играет сорт Санджовезе, к которому добавлена небольшая доля сорта Канайоло и Мерло. Ферментация сусла проходит в стальных емкостях, охлаждаемых холодной водой. Затем вино выдерживается в течение одного года в бочках из славонского дуба.2018 винные критики отмечают как выдающийся год в Тоскане. Вегетационный период проходил в основном без проблем, за исключением влажности в Болгери и проливных дождей в Монтальчино. От осадков в основном пострадали лозы Санджовезе, а град поразил некоторые участки в зоне Кьянти. Но в целом стояла благоприятная теплая погода с прохладными ночами, позволившая винограду набрать максимальное количество фенольных веществ. Для винтажа 2018 года характерны яркие оттенки красных фруктов, баланс кислотности и танинов.
Вино рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.
Сбалансированный вкус вина обладает свежей кислотностью, бархатистой текстурой и сочными фруктово-ягодными тонами, продолжающимися в сухом послевкусии нотами табака, земли и кедра.
В выразительном аромате вина сочетаются ноты малины, вишни и черной смородины, украшенные нюансами кожи, перца и ванили.
Вино прекрасно дополнит жирные, ароматные, сложные блюда, наваристые супы, пасту, пиццу и блюда из красного мяса.
С 1962 года Кастелло ди Монсанто обладает 25 гектарами виноградников в Кьянти Колли Сенези, урожай с которых идет на производство Кьянти "Монроссо". В купаже вина ведущую роль играет сорт Санджовезе, к которому добавлена небольшая доля сорта Канайоло и Мерло. Ферментация сусла проходит в стальных емкостях, охлаждаемых холодной водой. Затем вино выдерживается в течение одного года в бочках из славонского дуба.2018 винные критики отмечают как выдающийся год в Тоскане. Вегетационный период проходил в основном без проблем, за исключением влажности в Болгери и проливных дождей в Монтальчино. От осадков в основном пострадали лозы Санджовезе, а град поразил некоторые участки в зоне Кьянти. Но в целом стояла благоприятная теплая погода с прохладными ночами, позволившая винограду набрать максимальное количество фенольных веществ. Для винтажа 2018 года характерны яркие оттенки красных фруктов, баланс кислотности и танинов.
Вино бордово-красного цвета.
Вино обладает полным пряным вкусом с нотами вишни и малины, табака и лакрицы, приятным теплым послевкусием.
Аромат вина наполнен тонами малины и вишни, оттенками молочного шоколада и дубовой древесины.
Вино прекрасно подходит к блюдам из белого и красного мяса, подается к жаркому и овощам, приготовленным на гриле, хорошо сочетается с сырами.
Вино бордово-красного цвета.
Вино обладает полным пряным вкусом с нотами вишни и малины, табака и лакрицы, приятным теплым послевкусием.
Аромат вина наполнен тонами малины и вишни, оттенками молочного шоколада и дубовой древесины.
Вино прекрасно подходит к блюдам из белого и красного мяса, подается к жаркому и овощам, приготовленным на гриле, хорошо сочетается с сырами.
У вина глубокий рубиновый цвет.
Вино интригует округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми тонами, приятными танинами и долгим, стойким послевкусием.
Вино демонстрирует насыщенный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, лакрицы, специй и трав.
Вино превосходно подойдет к пасте с мясным соусом, блюдам из красного и белого мяса, а также к сырам.
Виноград для создания вина Poggio al Tufo, Cabernet Sauvignon собирается с одного единственного виноградника "Rompicollo", расположенного в Питильяно. Виноградник имеет южную экспозицию, почвы здесь вулканического происхождения, богатые туфом и другими полезными ископаемыми. Виноградные лозы посажены довольно плотно — 6500 лоз на гектар. 10-дневная ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из славонского дуба.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. В 1997 году компания выкупила винодельню Poggio al Tufo, которая являлась владельцем 66 га виноградников в самом сердце Тосканы в Pitigliano (Grosseto). Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
У вина глубокий рубиновый цвет.
Вино интригует округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми тонами, приятными танинами и долгим, стойким послевкусием.
Вино демонстрирует насыщенный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, лакрицы, специй и трав.
Вино превосходно подойдет к пасте с мясным соусом, блюдам из красного и белого мяса, а также к сырам.
Виноград для создания вина Poggio al Tufo, Cabernet Sauvignon собирается с одного единственного виноградника "Rompicollo", расположенного в Питильяно. Виноградник имеет южную экспозицию, почвы здесь вулканического происхождения, богатые туфом и другими полезными ископаемыми. Виноградные лозы посажены довольно плотно — 6500 лоз на гектар. 10-дневная ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из славонского дуба.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. В 1997 году компания выкупила винодельню Poggio al Tufo, которая являлась владельцем 66 га виноградников в самом сердце Тосканы в Pitigliano (Grosseto). Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Кьянти Классико Ризерва ДОКГ 2007 года обладает глубоким, прекрасно сбалансированным вкусом, особую пикантность которому придают мягкие, зрелые танины. В букете переплетаются очаровательные тона сухофруктов, вишен, шоколада, пряностей и минералов.
Душистый аромат вина раскрывается фруктовыми тонами спелых вишен, чернослива и ежевичного варенья, к которым добавляются оттенки темного шоколада, сухих трав и цветов.
Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами, блюдами из красного мяса под пряными соусами, грибным ризотто, фрикасе, трюфелям, а также твердыми и полутвердыми сырами.
Элегантное Кьянти Классико Ризерва ДОКГ производится из Санджовезе и Мерло, выращенных на лучших виноградниках Тосканы. Виноград бережно собирается вручную и сразу же доставляется на винодельни, где отжимается и отделяется от гребней. Процесс винификации включает первичную (алкогольную) и вторичную (малолактическую) ферментации, причем алкогольное брожение проходит в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, а малолактическое — в новых бочках из французского дуба. Выдерживается вино частично в больших(15-35 геколитров) и частично в маленьких (225 литров) дубовых бочках в течение 16-18 месяцев. Такая технология наделяет вино сложным, глубоким и сбалансированным вкусом, особое очарование которому придают теплые оттенки пряностей, приобретенные в процессе выдержки.Первые исторические упоминания о замке Castello de Gabbiano датированы 11 веком. Тогда была построена квадратная башня для защиты одного из важнейших путей сообщения между Флоренцией и Сиеной. Строительство же винного погреба было начато в 1124 году. В эту эпоху замок принадлежал одной из наиболее важных банковских семей Флоренции — Барди, которая во второй половине 13 века начала расширение крепости и дополнила замок зубчатыми стенами в стиле эпохи Гвельфов. В начале 15 века замок перешел во владение флорентийской семьи Содерини и c 1505 года не менял своего внешнего вида. Сегодня общая площадь виноградников компании составляет 127 га: DOCG Chianti Classico — 92 га, IGT — 34 га, Vin Santo — 1 га. Выращиваемые сорта винограда: 70% Санджовезе, 22%, Мерло, 4% Каберне Совиньон, 3% экспериментальные сорта, 1% San Colombano, Malvasia. На виноградниках применяется обрезка способом Cordon (Кордон), spur-pruned (шпора) и Гуйот (Guyot), а для производства вина используются как традиционные, так и современные технологии. В частности выдержка вина и сегодня осуществляется в бочках из французского дуба, которые ежегодно обновляются, в то же время винодельни оснащены высокотехнологичным оборудованием, позволяющим контролировать температуру ферментации, поддерживать нужный уровень влажности и т.д. Благодаря такому подходу вина компании отличаются чистотой и открытостью вкуса, а различные методы винификации и выдержки придают им сложность, элегантность и утонченность.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Кьянти Классико Ризерва ДОКГ 2007 года обладает глубоким, прекрасно сбалансированным вкусом, особую пикантность которому придают мягкие, зрелые танины. В букете переплетаются очаровательные тона сухофруктов, вишен, шоколада, пряностей и минералов.
Душистый аромат вина раскрывается фруктовыми тонами спелых вишен, чернослива и ежевичного варенья, к которым добавляются оттенки темного шоколада, сухих трав и цветов.
Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами, блюдами из красного мяса под пряными соусами, грибным ризотто, фрикасе, трюфелям, а также твердыми и полутвердыми сырами.
Элегантное Кьянти Классико Ризерва ДОКГ производится из Санджовезе и Мерло, выращенных на лучших виноградниках Тосканы. Виноград бережно собирается вручную и сразу же доставляется на винодельни, где отжимается и отделяется от гребней. Процесс винификации включает первичную (алкогольную) и вторичную (малолактическую) ферментации, причем алкогольное брожение проходит в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, а малолактическое — в новых бочках из французского дуба. Выдерживается вино частично в больших(15-35 геколитров) и частично в маленьких (225 литров) дубовых бочках в течение 16-18 месяцев. Такая технология наделяет вино сложным, глубоким и сбалансированным вкусом, особое очарование которому придают теплые оттенки пряностей, приобретенные в процессе выдержки.Первые исторические упоминания о замке Castello de Gabbiano датированы 11 веком. Тогда была построена квадратная башня для защиты одного из важнейших путей сообщения между Флоренцией и Сиеной. Строительство же винного погреба было начато в 1124 году. В эту эпоху замок принадлежал одной из наиболее важных банковских семей Флоренции — Барди, которая во второй половине 13 века начала расширение крепости и дополнила замок зубчатыми стенами в стиле эпохи Гвельфов. В начале 15 века замок перешел во владение флорентийской семьи Содерини и c 1505 года не менял своего внешнего вида. Сегодня общая площадь виноградников компании составляет 127 га: DOCG Chianti Classico — 92 га, IGT — 34 га, Vin Santo — 1 га. Выращиваемые сорта винограда: 70% Санджовезе, 22%, Мерло, 4% Каберне Совиньон, 3% экспериментальные сорта, 1% San Colombano, Malvasia. На виноградниках применяется обрезка способом Cordon (Кордон), spur-pruned (шпора) и Гуйот (Guyot), а для производства вина используются как традиционные, так и современные технологии. В частности выдержка вина и сегодня осуществляется в бочках из французского дуба, которые ежегодно обновляются, в то же время винодельни оснащены высокотехнологичным оборудованием, позволяющим контролировать температуру ферментации, поддерживать нужный уровень влажности и т.д. Благодаря такому подходу вина компании отличаются чистотой и открытостью вкуса, а различные методы винификации и выдержки придают им сложность, элегантность и утонченность.
Вино интенсивного красного цвета с фиолетовыми отражениями, которые со временем имеют тенденцию к гранатовому оттенку.
Вкус вина насыщенный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с бархатистыми танинами и стойким послевкусием.
Сложный фруктовый аромат вина наполнен нотами черной вишни и лесных ягод.
Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, ветчинам, горячим блюдам из красного мяса и пернатой дичи, таким как бифштекс по-флорентийски или фаршированная перепелка с сыром Пекорино.
Castello della Paneretta, Chianti Classico, 2013 — традиционное Кьянти с нотками вишни в аромате и бархатистыми танинами в стойком, гармоничном вкусе. Весной 2013 года прошли сильные дожди, которые привели к задержке развития лоз. Лето также было дождливым и более прохладным, чем в предыдущие годы. Но благодаря достаточно теплому и сухому сентябрю на винодельню поступил здоровый виноград хорошей степени спелости. Полученный после прессования муст отличного качества прошел мацерацию с частой ежедневной перекачкой сусла. Затем вино выдерживалось в бочках из французского дуба объемом в 50 и 30 гектолитров в течение 12 месяцев. Розлив вина состоялся в июле 2015 года.
Поместье Castello della Paneretta расположено в районе Кьянти Классико на западных склонах с видом на Val d’Elsa. Замок был построен вокруг древней сторожевой башни, после битвы Montaperti в 1260 году. Поскольку башня была важным объектом с точки зрения обороны и торговли, вокруг нее стали возводить все новые здания. Площадь Castello della Paneretta составляет 309 га и на сегодняшний день это одно из крупнейших поместий Кьянти Классико. С 1984 года хозяйство принадлежит семье Альбисетти. При создании вин используются только классические сорта винограда — Канайоло Неро и Санджовезе. В настоящее время плотность посадки виноградных лоз составляет 5000 лоз/га, в будущем планируется увеличить плотность до 6000-8000 лоз/га. Продукция Castello della Paneretta в полной мере раскрывает уникальный потенциал каждого участка, поэтому названия виноградников указываются на этикетках.
Вино интенсивного красного цвета с фиолетовыми отражениями, которые со временем имеют тенденцию к гранатовому оттенку.
Вкус вина насыщенный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с бархатистыми танинами и стойким послевкусием.
Сложный фруктовый аромат вина наполнен нотами черной вишни и лесных ягод.
Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, ветчинам, горячим блюдам из красного мяса и пернатой дичи, таким как бифштекс по-флорентийски или фаршированная перепелка с сыром Пекорино.
Castello della Paneretta, Chianti Classico, 2013 — традиционное Кьянти с нотками вишни в аромате и бархатистыми танинами в стойком, гармоничном вкусе. Весной 2013 года прошли сильные дожди, которые привели к задержке развития лоз. Лето также было дождливым и более прохладным, чем в предыдущие годы. Но благодаря достаточно теплому и сухому сентябрю на винодельню поступил здоровый виноград хорошей степени спелости. Полученный после прессования муст отличного качества прошел мацерацию с частой ежедневной перекачкой сусла. Затем вино выдерживалось в бочках из французского дуба объемом в 50 и 30 гектолитров в течение 12 месяцев. Розлив вина состоялся в июле 2015 года.
Поместье Castello della Paneretta расположено в районе Кьянти Классико на западных склонах с видом на Val d’Elsa. Замок был построен вокруг древней сторожевой башни, после битвы Montaperti в 1260 году. Поскольку башня была важным объектом с точки зрения обороны и торговли, вокруг нее стали возводить все новые здания. Площадь Castello della Paneretta составляет 309 га и на сегодняшний день это одно из крупнейших поместий Кьянти Классико. С 1984 года хозяйство принадлежит семье Альбисетти. При создании вин используются только классические сорта винограда — Канайоло Неро и Санджовезе. В настоящее время плотность посадки виноградных лоз составляет 5000 лоз/га, в будущем планируется увеличить плотность до 6000-8000 лоз/га. Продукция Castello della Paneretta в полной мере раскрывает уникальный потенциал каждого участка, поэтому названия виноградников указываются на этикетках.
Вино интенсивного пурпурного цвета.
У вина округлый фруктовый вкус с приятной кислотностью и мягкими танинами. Элегантное длительное послевкусие.
В аромате вина изящно сочетаются нотки спелой сливы, вишни, ежевики и яркие пряные примечания.
Cuccaia подойдет под широкий ассортимент блюд. Вино отменно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами.
Вино "Cuccaia" создано из двух сортов винограда — Санджовезе и Мерло, которые выращены в зоне Montecucco (Тоскана) близ горы Амиата на высоте 1800 метров над уровнем моря. Вино отличается сбалансированной кислотностью, умеренными танинами, фантастическим фруктовым вкусом и интригующим ароматом.Сбор урожая для вина "Кукайа" происходил исключительно вручную, ягоды бережно укладывались в небольшие ящики с целью сохранения их качества во время транспортировки. Для каждого из сортов использовался индивидуальный подход обработки: урожай Мерло был собран на 20 дней ранее, чем Санджовезе, алкогольная ферментация происходила для каждого сорта отдельно, процесс мацерации для Мерло продолжался 15 дней, а для Санджовезе — 20 дней. Выдерживалось вино в течение 9 месяцев в барриках из французского дуба и еще около полугода в бутылках.Основанная в 2002 году, компания Piandibugnano (Пьяндибуньяно) представляет собой результат работы трех соинвесторов, у каждого из которых своя уникальная жизненная история. Это Джорджио Буцелли — профессионал в сфере продаж вина и маркетолог, Паоло Трапполини —энолог и предприниматель, и Карло Филиппечи — ресторатор. Все вместе они объединились для создания новых перспективных вин в Южной Тоскане.
Вино интенсивного пурпурного цвета.
У вина округлый фруктовый вкус с приятной кислотностью и мягкими танинами. Элегантное длительное послевкусие.
В аромате вина изящно сочетаются нотки спелой сливы, вишни, ежевики и яркие пряные примечания.
Cuccaia подойдет под широкий ассортимент блюд. Вино отменно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами.
Вино "Cuccaia" создано из двух сортов винограда — Санджовезе и Мерло, которые выращены в зоне Montecucco (Тоскана) близ горы Амиата на высоте 1800 метров над уровнем моря. Вино отличается сбалансированной кислотностью, умеренными танинами, фантастическим фруктовым вкусом и интригующим ароматом.Сбор урожая для вина "Кукайа" происходил исключительно вручную, ягоды бережно укладывались в небольшие ящики с целью сохранения их качества во время транспортировки. Для каждого из сортов использовался индивидуальный подход обработки: урожай Мерло был собран на 20 дней ранее, чем Санджовезе, алкогольная ферментация происходила для каждого сорта отдельно, процесс мацерации для Мерло продолжался 15 дней, а для Санджовезе — 20 дней. Выдерживалось вино в течение 9 месяцев в барриках из французского дуба и еще около полугода в бутылках.Основанная в 2002 году, компания Piandibugnano (Пьяндибуньяно) представляет собой результат работы трех соинвесторов, у каждого из которых своя уникальная жизненная история. Это Джорджио Буцелли — профессионал в сфере продаж вина и маркетолог, Паоло Трапполини —энолог и предприниматель, и Карло Филиппечи — ресторатор. Все вместе они объединились для создания новых перспективных вин в Южной Тоскане.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вино обладает богатым, чарующим вкусом с нотами красных ягод и ежевики, тонкими пряными нюансами, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается нотами малины и ежевики, нюансами белого перца и кожи.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, паштетам, колбасным изделиям, сырами, пастами с различными соусами, ризотто.
Элегантное вино "Rubiolo" изготовлено из Санджовезе с небольшим добавлением Мерло. Виноград выращен на небольшом винограднике на высоте около 500 метров над уровнем моря, на мергелевых почвах средней текстуры. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар, урожайность — 4500 кг с гектара. Урожай собирается в небольшие ящики. После ферментации при контролируемой температуре и мацерации в течение от 15 до 18 дней, вино выдерживается в двух–трехлетних бочках из французского дуба (1/3), другая треть — деревянных чанах и остальная часть — в стальных резервуарах. Затем вино разливается и дозревает в бутылках при строгом термоконтроле минимум 3 месяца, прежде чем поступает на рынок. "Рубиоло" — это гармоничное приятное вино с фруктовым вкусом и мягкими танинами. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Гальоле — это небольшая местность с древней историей, восходящей к 994 году нашей эры, которая своими великолепными пейзажами с кипарисовыми рощами и древними террасами выражает все красоты Тосканы. Магия этой местности настолько "захватила" швейцарского банкира Томаса Бёра и его жену — галеристку Монику, что они решили остаться здесь. В 1990 году они купили в Гальоле 30 га земель с виноградниками, занимающими 8 га. Их любовь к хорошим винам превратилась в настоящую страсть. В модернизацию и оборудование винодельни, названной "Gagliole", были вложены значительные инвестиции, но самый главный вклад в её работу — созданная команда профессионалов, миссия которой заключается в создании качественных вин, представляющих наивысшее выражение терруара. В качестве эксперта и главного энолога был приглашен знаменитый Стефано Кьоччиоли, должность агронома занимает доктор Тобиас Фромман. Виноградники "Гальоле" расположены на высоте 500 метров над уровнем моря на юге и юго-западной экспозиции. Возраст виноградных лоз разнообразен и составляет от 3 до 30 лет. Урожай собирается исключительно вручную и для дальнейшего повышения качества вин проходит долгий и тщательный процесс отбора с помощью сортировочной таблицы. Винодельня производит четыре вина — Gagliole IGT, Pecchia, Gagliole Bianco и Rubiolo. Все они отличаются неизменным качеством и отмечены высшими наградами и оценками специалистов.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вино обладает богатым, чарующим вкусом с нотами красных ягод и ежевики, тонкими пряными нюансами, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается нотами малины и ежевики, нюансами белого перца и кожи.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, паштетам, колбасным изделиям, сырами, пастами с различными соусами, ризотто.
Элегантное вино "Rubiolo" изготовлено из Санджовезе с небольшим добавлением Мерло. Виноград выращен на небольшом винограднике на высоте около 500 метров над уровнем моря, на мергелевых почвах средней текстуры. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар, урожайность — 4500 кг с гектара. Урожай собирается в небольшие ящики. После ферментации при контролируемой температуре и мацерации в течение от 15 до 18 дней, вино выдерживается в двух–трехлетних бочках из французского дуба (1/3), другая треть — деревянных чанах и остальная часть — в стальных резервуарах. Затем вино разливается и дозревает в бутылках при строгом термоконтроле минимум 3 месяца, прежде чем поступает на рынок. "Рубиоло" — это гармоничное приятное вино с фруктовым вкусом и мягкими танинами. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Гальоле — это небольшая местность с древней историей, восходящей к 994 году нашей эры, которая своими великолепными пейзажами с кипарисовыми рощами и древними террасами выражает все красоты Тосканы. Магия этой местности настолько "захватила" швейцарского банкира Томаса Бёра и его жену — галеристку Монику, что они решили остаться здесь. В 1990 году они купили в Гальоле 30 га земель с виноградниками, занимающими 8 га. Их любовь к хорошим винам превратилась в настоящую страсть. В модернизацию и оборудование винодельни, названной "Gagliole", были вложены значительные инвестиции, но самый главный вклад в её работу — созданная команда профессионалов, миссия которой заключается в создании качественных вин, представляющих наивысшее выражение терруара. В качестве эксперта и главного энолога был приглашен знаменитый Стефано Кьоччиоли, должность агронома занимает доктор Тобиас Фромман. Виноградники "Гальоле" расположены на высоте 500 метров над уровнем моря на юге и юго-западной экспозиции. Возраст виноградных лоз разнообразен и составляет от 3 до 30 лет. Урожай собирается исключительно вручную и для дальнейшего повышения качества вин проходит долгий и тщательный процесс отбора с помощью сортировочной таблицы. Винодельня производит четыре вина — Gagliole IGT, Pecchia, Gagliole Bianco и Rubiolo. Все они отличаются неизменным качеством и отмечены высшими наградами и оценками специалистов.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина нежный, бархатистый, фруктовый, с нотами сливы и пряностей, сладкими гармоничными танинами.
Интенсивный аромат вина наполнен оттенками красных ягод.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, паштетам, колбасным изделиям, сырами, пастами с различными соусами, ризотто.
Вино "Rubiolo" Chianti Classico изготовлено из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением Мерло. Виноград выращен на небольшом участке на высоте 450-480 метров над уровнем моря, на мергелевых почвах средней текстуры. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар, урожайность — 4500 кг с гектара. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Ферментация и мацерация при контролируемой температуре занимают 15-18 дней. Выдержка вина осуществляется в двух–трехлетних бочках из французского дуба (1/3), деревянных чанах (1/3) и стальных резервуарах (1/3). После розлива вино дозревает в бутылках при строгом термоконтроле в течение минимум 3-х месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Гальоле — это небольшая местность с древней историей, восходящей к 994 году нашей эры, которая своими великолепными пейзажами с кипарисовыми рощами и древними террасами выражает все красоты Тосканы. Магия этой местности настолько "захватила" швейцарского банкира Томаса Бёра и его жену — галеристку Монику, что они решили остаться здесь. В 1990 году они купили в Гальоле 30 га земель с виноградниками, занимающими 8 га. Их любовь к хорошим винам превратилась в настоящую страсть. В модернизацию и оборудование винодельни, названной "Gagliole", были вложены значительные инвестиции, но самый главный вклад в её работу — созданная команда профессионалов, миссия которой заключается в создании качественных вин, представляющих наивысшее выражение терруара. В качестве эксперта и главного энолога был приглашен знаменитый Стефано Кьоччиоли, должность агронома занимает доктор Тобиас Фромман. Виноградники Гальоле расположены на высоте 500 метров над уровнем моря на юге и юго-западной экспозиции. Возраст виноградных лоз разнообразен и составляет от 3 до 30 лет. Урожай собирается исключительно вручную и для дальнейшего повышения качества вин проходит долгий и тщательный процесс отбора с помощью сортировочной таблицы. Винодельня производит шесть вин, которые характеризуются неизменно высоким качеством и отмечены высшими наградами и оценками специалистов.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина нежный, бархатистый, фруктовый, с нотами сливы и пряностей, сладкими гармоничными танинами.
Интенсивный аромат вина наполнен оттенками красных ягод.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, паштетам, колбасным изделиям, сырами, пастами с различными соусами, ризотто.
Вино "Rubiolo" Chianti Classico изготовлено из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением Мерло. Виноград выращен на небольшом участке на высоте 450-480 метров над уровнем моря, на мергелевых почвах средней текстуры. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар, урожайность — 4500 кг с гектара. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Ферментация и мацерация при контролируемой температуре занимают 15-18 дней. Выдержка вина осуществляется в двух–трехлетних бочках из французского дуба (1/3), деревянных чанах (1/3) и стальных резервуарах (1/3). После розлива вино дозревает в бутылках при строгом термоконтроле в течение минимум 3-х месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Гальоле — это небольшая местность с древней историей, восходящей к 994 году нашей эры, которая своими великолепными пейзажами с кипарисовыми рощами и древними террасами выражает все красоты Тосканы. Магия этой местности настолько "захватила" швейцарского банкира Томаса Бёра и его жену — галеристку Монику, что они решили остаться здесь. В 1990 году они купили в Гальоле 30 га земель с виноградниками, занимающими 8 га. Их любовь к хорошим винам превратилась в настоящую страсть. В модернизацию и оборудование винодельни, названной "Gagliole", были вложены значительные инвестиции, но самый главный вклад в её работу — созданная команда профессионалов, миссия которой заключается в создании качественных вин, представляющих наивысшее выражение терруара. В качестве эксперта и главного энолога был приглашен знаменитый Стефано Кьоччиоли, должность агронома занимает доктор Тобиас Фромман. Виноградники Гальоле расположены на высоте 500 метров над уровнем моря на юге и юго-западной экспозиции. Возраст виноградных лоз разнообразен и составляет от 3 до 30 лет. Урожай собирается исключительно вручную и для дальнейшего повышения качества вин проходит долгий и тщательный процесс отбора с помощью сортировочной таблицы. Винодельня производит шесть вин, которые характеризуются неизменно высоким качеством и отмечены высшими наградами и оценками специалистов.
Вино нежного розового цвета.
Вкус вина свежий, живой, яркий, с оттенками персика, сливы, черной смородины и длительным, приятным послевкусием.
В аромате вина ощущаются ноты грейпфрута и других цитрусовых фруктов, оттенки свежих ароматических трав и розы.
Вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с закусками и морепродуктами.
Идея создания розового вина "Tua Rosa" родилась во время прогулки по розарию в саду Фаттории ди Калаппиано, старинной резиденции Медичи, которая теперь принадлежит семье Сенси. Фатторию ди Калаппиано также называют "Villa degli Inglesi" ("Вилла англичан"), потому что собственность была приобретена в середине XIX века Генри Сэвидж Лэндором, внуком поэта Уолтера Сэвиджа Лэндора, биографа Шекспира и большого друга Диккенса. Генри был художником, исследователем, писателем и антропологом. Внутри Фаттории хранятся древние находки и сувениры из его многочисленных поездок, а в саду растет множество сортов роз, в том числе — одна самая старая и ароматная, привезенная Генри из поездки на побережье Англии. Кажется, именно эту старинную розу знаменитый английский поэт Уильям Лэндор, дед Генриха, посвятил Эльфриде Манджони из Флоренции, попросив ее выйти за него замуж. Следуя современным тенденциям и влюбившись в эту романтическую историю, виноделы Сенси создали вино "Туа Роза", которое привнесет свежесть и живость даже в самые холодные месяцы года. А летом оно идеально подойдет для продолжительных аперитивов на закате, на лодке, на пляже, на природе, короче говоря — чтобы пережить уникальные моменты в самый беззаботный период года или просто почувствовать себя в отпуске!
Вино нежного розового цвета.
Вкус вина свежий, живой, яркий, с оттенками персика, сливы, черной смородины и длительным, приятным послевкусием.
В аромате вина ощущаются ноты грейпфрута и других цитрусовых фруктов, оттенки свежих ароматических трав и розы.
Вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с закусками и морепродуктами.
Идея создания розового вина "Tua Rosa" родилась во время прогулки по розарию в саду Фаттории ди Калаппиано, старинной резиденции Медичи, которая теперь принадлежит семье Сенси. Фатторию ди Калаппиано также называют "Villa degli Inglesi" ("Вилла англичан"), потому что собственность была приобретена в середине XIX века Генри Сэвидж Лэндором, внуком поэта Уолтера Сэвиджа Лэндора, биографа Шекспира и большого друга Диккенса. Генри был художником, исследователем, писателем и антропологом. Внутри Фаттории хранятся древние находки и сувениры из его многочисленных поездок, а в саду растет множество сортов роз, в том числе — одна самая старая и ароматная, привезенная Генри из поездки на побережье Англии. Кажется, именно эту старинную розу знаменитый английский поэт Уильям Лэндор, дед Генриха, посвятил Эльфриде Манджони из Флоренции, попросив ее выйти за него замуж. Следуя современным тенденциям и влюбившись в эту романтическую историю, виноделы Сенси создали вино "Туа Роза", которое привнесет свежесть и живость даже в самые холодные месяцы года. А летом оно идеально подойдет для продолжительных аперитивов на закате, на лодке, на пляже, на природе, короче говоря — чтобы пережить уникальные моменты в самый беззаботный период года или просто почувствовать себя в отпуске!
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина сухой, острый, свежий, с приятными танинами.
Вино с живым ароматом красных фруктов.
Вино подается к белому мясу, блюдам итальянской кухни и сырам.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина сухой, острый, свежий, с приятными танинами.
Вино с живым ароматом красных фруктов.
Вино подается к белому мясу, блюдам итальянской кухни и сырам.
Вино обладает красно-гранатовым цветом с кирпичными бликами.
Вино чарует округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-бальзамическими оттенками, мягкими танинами и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот вишни, черники, ежевики, пряностей, земли и трав.
Вино хорошо сочетается с традиционными блюдами тосканской кухни, мясом и зрелыми сырами.
С 1877 года, в котором оно было впервые произведено, Кьянти Веккио навсегда стало ориентиром для всех вин категории Кьянти. Это вино для особых случаев: рождение ребенка или воскресный обед с семьей, собравшейся за столом. По случаю своего 140-летия винодельня Руффино решила отпраздновать новаторское видение основателей винодельни Иларио и Леопольдо Руффино, выпустив Chianti Riserva, чей изысканный ретро-стиль был навеян его важным праотцом — знаменитым Кьянти Веккио.Виноград для изготовления вина Ruffino, Chianti Riserva, произрастающий в лучших зонах региона Кьянти, обычно начинают собирать во второй половине сентября. Ягоды аккуратно дробят. Спиртовое брожение проходит в чанах из нержавеющей стали на протяжении 12-14 дней при температуре 26-28 °C. Вино выдерживается в бочках из славонского дуба в течение 6 месяцев, а затем в нейтральных емкостях из стали и бетона.Компания "Руффино" начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренциией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция "Руффино" давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать "Руффино" символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года.Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио DOC в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность «Руффино» подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году «Руффино» стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.
Вино обладает красно-гранатовым цветом с кирпичными бликами.
Вино чарует округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-бальзамическими оттенками, мягкими танинами и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот вишни, черники, ежевики, пряностей, земли и трав.
Вино хорошо сочетается с традиционными блюдами тосканской кухни, мясом и зрелыми сырами.
С 1877 года, в котором оно было впервые произведено, Кьянти Веккио навсегда стало ориентиром для всех вин категории Кьянти. Это вино для особых случаев: рождение ребенка или воскресный обед с семьей, собравшейся за столом. По случаю своего 140-летия винодельня Руффино решила отпраздновать новаторское видение основателей винодельни Иларио и Леопольдо Руффино, выпустив Chianti Riserva, чей изысканный ретро-стиль был навеян его важным праотцом — знаменитым Кьянти Веккио.Виноград для изготовления вина Ruffino, Chianti Riserva, произрастающий в лучших зонах региона Кьянти, обычно начинают собирать во второй половине сентября. Ягоды аккуратно дробят. Спиртовое брожение проходит в чанах из нержавеющей стали на протяжении 12-14 дней при температуре 26-28 °C. Вино выдерживается в бочках из славонского дуба в течение 6 месяцев, а затем в нейтральных емкостях из стали и бетона.Компания "Руффино" начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренциией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция "Руффино" давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать "Руффино" символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года.Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио DOC в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность «Руффино» подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году «Руффино» стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.
Вино интенсивного и яркого рубинового цвета.
Вкус вина решительный, свежий, с бархатистой текстурой, сбалансированной приятной структурой, ароматными фруктовыми и бальзамическими тонами и легкими нюансами трав.
Аромат вина раскрывается типичными цветочными нотами фиалки, оттенками вишни и красных ягод, минеральными нюансами.
Вино идеально сочетается с блюдами тосканской кухни, особенно с салями и различными видами брускетты. Также гармонирует с телятиной, свининой, приготовленной на гриле, сырами (мягкими и средней степени зрелости).
Nunzi Conti, Chianti Classico — гармоничное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе (минимум 80%) с небольшим добавлением других красных сортов, произрастающих в области Кьянти Классико. Виноградники расположены на высоте 250-320 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную с середины сентября до середины октября. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием местных дрожжей. Постферментационная мацерация длится от 15 до 20 дней. Затем 50% вина выдерживается в дубовых бочках, а 50% — в емкостях из нержавеющей стали не менее 8 месяцев. Перед поступлением в продажу Кьянти Классико выдерживается еще минимум 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.
Семейство Nunzi Conti владеет красивым поместьем Вилла Барберино в одном из самых живописных уголков региона Кьянти Классико. Мягкий и солнечный климат оказался идеальным для успешного виноградарства, которым занимаются в этой местности на протяжении многих веков. Вилла Барберино занимает 80 гектаров и включает в себя виноградники и оливковые рощи. Кроме того, на территории поместья располагаются помещения для коз, кабанов, фазанов и зайцев, которые являются неизменным атрибутом этикеток вин и оливкового масла. Семья начала свое приключение в винодельческом бизнесе в конце 1880-х годов, когда Гуальтьеро Нунци покинул маленькую деревушку в тосканских горах и отправился искать свое призвание во Флоренции. Он очень преуспел и смог купить первый виноградник семьи в самом сердце региона Кьянти Классико.Сегодня бизнес Нунци Конти возглавляет сын Гуальтьеро — Маурицио, внуки Антонио и Изабелла и опытный винодел Джампаоло Чиеттини. Первоначальные здания винодельни были бережно восстановлены. Эти отреставрированные здания хранят историю прошлых поколений. Традиции в сочетании с передовыми технологиями позволяют компании Nunzi Conti производить великолепные вина и оливковое масло высочайшего качества. Продукция компании неоднократно удостаивалась наград и премий на престижных международных конкурсах.
Вино интенсивного и яркого рубинового цвета.
Вкус вина решительный, свежий, с бархатистой текстурой, сбалансированной приятной структурой, ароматными фруктовыми и бальзамическими тонами и легкими нюансами трав.
Аромат вина раскрывается типичными цветочными нотами фиалки, оттенками вишни и красных ягод, минеральными нюансами.
Вино идеально сочетается с блюдами тосканской кухни, особенно с салями и различными видами брускетты. Также гармонирует с телятиной, свининой, приготовленной на гриле, сырами (мягкими и средней степени зрелости).
Nunzi Conti, Chianti Classico — гармоничное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе (минимум 80%) с небольшим добавлением других красных сортов, произрастающих в области Кьянти Классико. Виноградники расположены на высоте 250-320 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную с середины сентября до середины октября. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием местных дрожжей. Постферментационная мацерация длится от 15 до 20 дней. Затем 50% вина выдерживается в дубовых бочках, а 50% — в емкостях из нержавеющей стали не менее 8 месяцев. Перед поступлением в продажу Кьянти Классико выдерживается еще минимум 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.
Семейство Nunzi Conti владеет красивым поместьем Вилла Барберино в одном из самых живописных уголков региона Кьянти Классико. Мягкий и солнечный климат оказался идеальным для успешного виноградарства, которым занимаются в этой местности на протяжении многих веков. Вилла Барберино занимает 80 гектаров и включает в себя виноградники и оливковые рощи. Кроме того, на территории поместья располагаются помещения для коз, кабанов, фазанов и зайцев, которые являются неизменным атрибутом этикеток вин и оливкового масла. Семья начала свое приключение в винодельческом бизнесе в конце 1880-х годов, когда Гуальтьеро Нунци покинул маленькую деревушку в тосканских горах и отправился искать свое призвание во Флоренции. Он очень преуспел и смог купить первый виноградник семьи в самом сердце региона Кьянти Классико.Сегодня бизнес Нунци Конти возглавляет сын Гуальтьеро — Маурицио, внуки Антонио и Изабелла и опытный винодел Джампаоло Чиеттини. Первоначальные здания винодельни были бережно восстановлены. Эти отреставрированные здания хранят историю прошлых поколений. Традиции в сочетании с передовыми технологиями позволяют компании Nunzi Conti производить великолепные вина и оливковое масло высочайшего качества. Продукция компании неоднократно удостаивалась наград и премий на престижных международных конкурсах.
Вино светло-желтого цвета с лимонным оттенком.
Свежее, слегка сладкое вино с фруктовыми тонами и приятной живой кислотностью в гладком вкусе.
Букет вина приветствует интенсивными нотами трав и полевых цветов, после чего раскрываются глубокие оттенки специй и финальные ноты миндаля.
Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами и закусками. Идеально в качестве аперитива.
Доменом ColleMassari руководят сестра и брат Мариа Ирис и Клаудио Типа. Свою страсть к изготовлению хорошего вина они успешно воплощают, руководя и развивая свое хозяйство, состоящее из трех поместий: Кастелло КоллеМассари в Монтекукко, Граттамакко в Болгери и Поджо ди Сотто в Монтальчино. Все работы в поместьях Домена осуществляются в соответствии со стандартами Института экологической сертификации (ICEA). Но самое главное — это отношение к виноделию самих хозяев, ведь Мариа Ирис и Клаудио отдают всю свою любовь и мастерство любимому делу — производству высококачественного вина. КоллеМассари сегодня — успешное предприятие, продукция которого известна далеко за пределами Италии. КоллеМассари был официальным спонсором яхт-клуба Alinghi на соревнованиях "America’s Cup" в 2003 году в Окланде и в 2007 году в Валенсии. Тогда домен имел честь презентовать лучшие итальянские вина мировой общественности. Вина КоллеМассари по достоинству оценены признанными винными критиками и продолжают держать высокую марку на протяжении уже более чем 15 лет.
Вино светло-желтого цвета с лимонным оттенком.
Свежее, слегка сладкое вино с фруктовыми тонами и приятной живой кислотностью в гладком вкусе.
Букет вина приветствует интенсивными нотами трав и полевых цветов, после чего раскрываются глубокие оттенки специй и финальные ноты миндаля.
Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами и закусками. Идеально в качестве аперитива.
Доменом ColleMassari руководят сестра и брат Мариа Ирис и Клаудио Типа. Свою страсть к изготовлению хорошего вина они успешно воплощают, руководя и развивая свое хозяйство, состоящее из трех поместий: Кастелло КоллеМассари в Монтекукко, Граттамакко в Болгери и Поджо ди Сотто в Монтальчино. Все работы в поместьях Домена осуществляются в соответствии со стандартами Института экологической сертификации (ICEA). Но самое главное — это отношение к виноделию самих хозяев, ведь Мариа Ирис и Клаудио отдают всю свою любовь и мастерство любимому делу — производству высококачественного вина. КоллеМассари сегодня — успешное предприятие, продукция которого известна далеко за пределами Италии. КоллеМассари был официальным спонсором яхт-клуба Alinghi на соревнованиях "America’s Cup" в 2003 году в Окланде и в 2007 году в Валенсии. Тогда домен имел честь презентовать лучшие итальянские вина мировой общественности. Вина КоллеМассари по достоинству оценены признанными винными критиками и продолжают держать высокую марку на протяжении уже более чем 15 лет.
Вино демонстрирует глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус вина отличается замечательным балансом между алкогольной, кислотной и танинной составляющими. Во вкусовом аккорде доминируют фруктово-пряные нюансы. Послевкусие долгое, приятное, сухое.
Элегантный аромат вина представлен сочными оттенками спелой вишни и лесных ягод в обрамлении пряных и тонких древесных полутонов.
Вино хорошо сочетается с традиционными блюдами тосканской кухни, мясом и зрелыми сырами.
С 1877 года, в котором оно было впервые произведено, Кьянти Веккио навсегда стало ориентиром для всех вин категории Кьянти. Это вино для особых случаев: рождение ребенка или воскресный обед с семьей, собравшейся за столом. По случаю своего 140-летия винодельня Руффино решила отпраздновать новаторское видение основателей винодельни Иларио и Леопольдо Руффино, выпустив Chianti Riserva, чей изысканный ретро-стиль был навеян его важным праотцом — знаменитым Кьянти Веккио. Штамп на этикетке подчеркивает важность этой знаменательной даты. На печати можно увидеть оригинальный логотип винодельни и подписи двух основателей.Виноград для изготовления вина Ruffino, Chianti Riserva, произрастающий в лучших зонах региона Кьянти, обычно начинают собирать во второй половине сентября. Ягоды аккуратно дробят. Спиртовое брожение проходит в чанах из нержавеющей стали на протяжении 9 дней при температуре 27 °C с регулярной перекачкой сусла. Затем проводятся 5-дневная постферментационная мацерация и яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в бочках из славонского дуба в течение 6 месяцев, а затем в больших стальных емкостях. Такая технология позволяет не только сохранить все восхитительные фруктовые оттенки вкуса и аромата, но и сделать букет вина еще более сложным за счет ноток пряностей и дуба.Компания "Руффино" начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренциией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция "Руффино" давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать "Руффино" символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года.Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио DOC в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность «Руффино» подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году «Руффино» стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.
Вино демонстрирует глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус вина отличается замечательным балансом между алкогольной, кислотной и танинной составляющими. Во вкусовом аккорде доминируют фруктово-пряные нюансы. Послевкусие долгое, приятное, сухое.
Элегантный аромат вина представлен сочными оттенками спелой вишни и лесных ягод в обрамлении пряных и тонких древесных полутонов.
Вино хорошо сочетается с традиционными блюдами тосканской кухни, мясом и зрелыми сырами.
С 1877 года, в котором оно было впервые произведено, Кьянти Веккио навсегда стало ориентиром для всех вин категории Кьянти. Это вино для особых случаев: рождение ребенка или воскресный обед с семьей, собравшейся за столом. По случаю своего 140-летия винодельня Руффино решила отпраздновать новаторское видение основателей винодельни Иларио и Леопольдо Руффино, выпустив Chianti Riserva, чей изысканный ретро-стиль был навеян его важным праотцом — знаменитым Кьянти Веккио. Штамп на этикетке подчеркивает важность этой знаменательной даты. На печати можно увидеть оригинальный логотип винодельни и подписи двух основателей.Виноград для изготовления вина Ruffino, Chianti Riserva, произрастающий в лучших зонах региона Кьянти, обычно начинают собирать во второй половине сентября. Ягоды аккуратно дробят. Спиртовое брожение проходит в чанах из нержавеющей стали на протяжении 9 дней при температуре 27 °C с регулярной перекачкой сусла. Затем проводятся 5-дневная постферментационная мацерация и яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в бочках из славонского дуба в течение 6 месяцев, а затем в больших стальных емкостях. Такая технология позволяет не только сохранить все восхитительные фруктовые оттенки вкуса и аромата, но и сделать букет вина еще более сложным за счет ноток пряностей и дуба.Компания "Руффино" начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренциией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция "Руффино" давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать "Руффино" символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года.Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио DOC в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность «Руффино» подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году «Руффино» стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина сухой, свежий, богатый, с приятными танинами и пряными и земляными нотками в финале. Послевкусие длительное и приятное.
Вино обладает живым ароматом, наполненным нотами красных фруктов, вишни, пряностей, слив и цветов.
Вино подается к белому и красному мясу, блюдам итальянской кухни и сырам.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина сухой, свежий, богатый, с приятными танинами и пряными и земляными нотками в финале. Послевкусие длительное и приятное.
Вино обладает живым ароматом, наполненным нотами красных фруктов, вишни, пряностей, слив и цветов.
Вино подается к белому и красному мясу, блюдам итальянской кухни и сырам.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.