Португальское, Австралийское и Андорра Вино, Страница 147

Вино кораллово-розового цвета.

Вино имеет полный, гармоничный, свежий вкус с нотами спелой вишни и малины, оттенками меда и грейпфрута и приятным послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами цветов и малины.

Вино употребляется для сопровождения десертов, в качестве аперитива и в составе коктейлей.

Вино кораллово-розового цвета.

Вино имеет полный, гармоничный, свежий вкус с нотами спелой вишни и малины, оттенками меда и грейпфрута и приятным послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами цветов и малины.

Вино употребляется для сопровождения десертов, в качестве аперитива и в составе коктейлей.

Вино насыщенного, темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, щедрый, сбалансированный и освежающий, демонстрирует щедрые ноты спелых красных фруктов, цветов, трав и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и приятное.

Аромат вина чистый, изобилует легкими фруктово-ягодными нотами и притягательными цветочными оттенками в обрамлении изысканных пряных нюансов.

Вино прекрасно сочетается с широким спектром международных пряных блюд, с повседневными блюдами из макаронных изделий, тапасом.

Вино "Altano" Organically Farmed Vineyard произведено из винограда, выращенного на принадлежащих винодельне Симингтон виноградниках, расположенных в долине Вилариса — "Ассарес", "Атаиде" и "Канада". Долина Вилариса находится в северо-восточной части долины Дору, граничащей с Испанией. На виноградниках практикуются методы органического земледелия. Виноградник "Ассарес" получил сертификат, подтверждающий использование органических методов культивации, в 2006 году, хотя фактический переход на натуральное земледелие произошел в 2002. "Атаиде" и "Канада" получили соответствующие сертификаты в 2010 году. Высота расположения участков над уровнем моря варьируется от 200 до 250 метров. Климат — резко континентальный: жаркое засушливое лето сменяется очень холодной, жесткой зимой с пронизывающими ветрами. Возраст лоз составляет 25-30 лет. Экспозиция виноградников — южная и юго-восточная. Собранный виноград подвергается тщательной, очень бережной ручной сортировке. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре (25-26 ºC). Во время длительной мацерации сусло постоянно перемешивается. Выдержка вина в течение 6 месяцев производится в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет. Если Вы употребляете его в течение первых двух лет после выпуска, настоятельно рекомендуется декантация.

Вино насыщенного, темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, щедрый, сбалансированный и освежающий, демонстрирует щедрые ноты спелых красных фруктов, цветов, трав и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и приятное.

Аромат вина чистый, изобилует легкими фруктово-ягодными нотами и притягательными цветочными оттенками в обрамлении изысканных пряных нюансов.

Вино прекрасно сочетается с широким спектром международных пряных блюд, с повседневными блюдами из макаронных изделий, тапасом.

Вино "Altano" Organically Farmed Vineyard произведено из винограда, выращенного на принадлежащих винодельне Симингтон виноградниках, расположенных в долине Вилариса — "Ассарес", "Атаиде" и "Канада". Долина Вилариса находится в северо-восточной части долины Дору, граничащей с Испанией. На виноградниках практикуются методы органического земледелия. Виноградник "Ассарес" получил сертификат, подтверждающий использование органических методов культивации, в 2006 году, хотя фактический переход на натуральное земледелие произошел в 2002. "Атаиде" и "Канада" получили соответствующие сертификаты в 2010 году. Высота расположения участков над уровнем моря варьируется от 200 до 250 метров. Климат — резко континентальный: жаркое засушливое лето сменяется очень холодной, жесткой зимой с пронизывающими ветрами. Возраст лоз составляет 25-30 лет. Экспозиция виноградников — южная и юго-восточная. Собранный виноград подвергается тщательной, очень бережной ручной сортировке. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре (25-26 ºC). Во время длительной мацерации сусло постоянно перемешивается. Выдержка вина в течение 6 месяцев производится в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет. Если Вы употребляете его в течение первых двух лет после выпуска, настоятельно рекомендуется декантация.

Вино насыщенного бордового цвета.

Вино обладает освежающим, сладковатым вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина насыщен нотками красных спелых фруктов и сладких специй.

Это вино прекрасно подходит к мясным блюдам, рыбе, пикантным сырам, десертам и фруктам.

"Castro Velho" Red semi-dry — красное полусухое вино, которое отличается насыщенным фруктовым ароматом и легким, утонченным вкусом. В тандеме с ним мясо, рыба и пикантные сыры по-особенному проявляют свой вкус. Поскольку для производства вина берутся только аутентичные португальские сорта винограда, "Кастро Вельо" отличается оригинальностью и пользуется значительным спросом на рынке.

Компания Caves do Monte — Vihnos. была основана в Соуселе, в муниципалитете Лоусада в 1992 году. Вопреки сложности развития, фирме удалось добиться успеха в создание высококачественных вин. Теперь продукция Кавеш до Монте завоевала собственную часть национального рынка, а также международного за счет проведения политики коммерческой экспансии. Виноградники фирмы расположены в северо-западной Португалии в Миньо, отдельной области Верде, и занимают около семидесяти тысяч гектаров.Весомую часть в ассортименте компании занимают столовые тихие вина, но особое внимание уделяется и производству игристых вин. Белым винам присуща пикантная кислотность, а красным — приятная терпкость.

Вино насыщенного бордового цвета.

Вино обладает освежающим, сладковатым вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина насыщен нотками красных спелых фруктов и сладких специй.

Это вино прекрасно подходит к мясным блюдам, рыбе, пикантным сырам, десертам и фруктам.

"Castro Velho" Red semi-dry — красное полусухое вино, которое отличается насыщенным фруктовым ароматом и легким, утонченным вкусом. В тандеме с ним мясо, рыба и пикантные сыры по-особенному проявляют свой вкус. Поскольку для производства вина берутся только аутентичные португальские сорта винограда, "Кастро Вельо" отличается оригинальностью и пользуется значительным спросом на рынке.

Компания Caves do Monte — Vihnos. была основана в Соуселе, в муниципалитете Лоусада в 1992 году. Вопреки сложности развития, фирме удалось добиться успеха в создание высококачественных вин. Теперь продукция Кавеш до Монте завоевала собственную часть национального рынка, а также международного за счет проведения политики коммерческой экспансии. Виноградники фирмы расположены в северо-западной Португалии в Миньо, отдельной области Верде, и занимают около семидесяти тысяч гектаров.Весомую часть в ассортименте компании занимают столовые тихие вина, но особое внимание уделяется и производству игристых вин. Белым винам присуща пикантная кислотность, а красным — приятная терпкость.

Портвейн обладает ярким красно-янтарным цветов с коричневатыми бликами.

Портвейн привлекает многогранным, богатым вкусом с фруктово-ванильными оттенками, нюансами гвоздики, корицы и трав. Послевкусие долгое и соблазнительное.

Портвейн демонстрирует сложный, элегантный аромат, сотканный из нот сухофруктов, ванили и корицы.

Вино прекрасно сочетается с десертами, шоколадом, пирожными, является великолепным дижестивом.

Sandeman, Imperial Reserve Tawny Porto — портвейн, созданный из винограда, выращенного вдоль реки Дору. Здесь очень благоприятный климат для созревания сортов, разрешенных для производства портвейна. Сбор винограда проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ручной сортировке с последующим бережным измельчением. После частичного дестеблирования проводится ферментация и мацерация на кожице. Процесс винификации проводится под строгим температурным контролем, позволяющим виноделу выбрать идеальный момент для остановки брожения и сохранения естественной сладости портвейна. Выдержка портвейна осуществляется в традиционных бочках и длится в среднем 7 лет. В течение выдержки регулярно проводится анализ и дегустация будущего вина.Портвейн Imperial Reserve Tawny Porto завоевал золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini, 2016", серебряную медаль на конкурсе "IWC, 2016", серебряную медаль на конкурсе "IWSC, 2016" и серебряную медаль на конкурсе "Decanter World Wine Award, 2017".В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Портвейн обладает ярким красно-янтарным цветов с коричневатыми бликами.

Портвейн привлекает многогранным, богатым вкусом с фруктово-ванильными оттенками, нюансами гвоздики, корицы и трав. Послевкусие долгое и соблазнительное.

Портвейн демонстрирует сложный, элегантный аромат, сотканный из нот сухофруктов, ванили и корицы.

Вино прекрасно сочетается с десертами, шоколадом, пирожными, является великолепным дижестивом.

Sandeman, Imperial Reserve Tawny Porto — портвейн, созданный из винограда, выращенного вдоль реки Дору. Здесь очень благоприятный климат для созревания сортов, разрешенных для производства портвейна. Сбор винограда проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ручной сортировке с последующим бережным измельчением. После частичного дестеблирования проводится ферментация и мацерация на кожице. Процесс винификации проводится под строгим температурным контролем, позволяющим виноделу выбрать идеальный момент для остановки брожения и сохранения естественной сладости портвейна. Выдержка портвейна осуществляется в традиционных бочках и длится в среднем 7 лет. В течение выдержки регулярно проводится анализ и дегустация будущего вина.Портвейн Imperial Reserve Tawny Porto завоевал золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini, 2016", серебряную медаль на конкурсе "IWC, 2016", серебряную медаль на конкурсе "IWSC, 2016" и серебряную медаль на конкурсе "Decanter World Wine Award, 2017".В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, с тонами цитрусовых и косточковых (нектарин) фруктов, минеральными нюансами, слегка покалывающей кислотностью, длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты зеленых яблок, груши, цитрусовых, нюансами сена и дрожжей.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, пастой, салатами, сырами, мидиями, густыми супами типа минестроне.

Линейка вин "Paringa" получила свое название от имени виноградника, из урожаев с которого они производятся. Владелица и винодел хозяйства "Паринга Эстейт" Линдсей Макколл посадила первые лозы на небольшом винограднике "Paringa" в 1985 году. К 1990 году виноградник расширился до десяти акров. Участок характеризуется красной вулканической почвой, северной экспозицией и высотой 146 метров над уровнем моря. При создании вин линейки "Паринга" виноделы стараются сохранить всю чистоту и экспрессию винограда, полученного со столь необычного терруара. Виноград для создания "Паринга" Шардоне собирается с девяти рядов виноградника "Paringa", расположенных в непосредственной близости к винодельне. Собранный урожай прессуется целыми гроздьями, брожение с коренными дрожжами проводится в новых и однолетних французских баррелях. Яблочно-молочное брожение и созревание в течение 11 месяцев также проходит в баррелях из французского дуба (50% новые), регулярно производится перемешивание вина. Потенциал хранения вина достигает 8-10 лет. Paringa Estate была основана виноделом Линдсей Макколл в 1985 году в самом сердце прекрасного полуострова Морнингтон, в винодельческом регионе Виктория. Собственный виноградник хозяйства, расположенный прямо около винодельни, — небольшой, площадью всего в 10 акров (4,2 га.) На нем выращиваются Пино Нуар, Шардоне, Шираз и Пино Гри. Также, с 2008 года винодельня арендует ряд виноградников в других областях. В год Паринга Эстейт собирает 220 тонн винограда, из которого производит 16000 ящиков вина. Нынешняя винодельня была построен в 1998 году, на верхнем уровне здания находится ресторан, который очень популярен и у местных жителей, и у туристов. Paringa Estate является одним из самых награждаемых винных заводов в Австралии, особенно знамениты его вина из Пино Нуар и Шираз.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, с тонами цитрусовых и косточковых (нектарин) фруктов, минеральными нюансами, слегка покалывающей кислотностью, длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты зеленых яблок, груши, цитрусовых, нюансами сена и дрожжей.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, пастой, салатами, сырами, мидиями, густыми супами типа минестроне.

Линейка вин "Paringa" получила свое название от имени виноградника, из урожаев с которого они производятся. Владелица и винодел хозяйства "Паринга Эстейт" Линдсей Макколл посадила первые лозы на небольшом винограднике "Paringa" в 1985 году. К 1990 году виноградник расширился до десяти акров. Участок характеризуется красной вулканической почвой, северной экспозицией и высотой 146 метров над уровнем моря. При создании вин линейки "Паринга" виноделы стараются сохранить всю чистоту и экспрессию винограда, полученного со столь необычного терруара. Виноград для создания "Паринга" Шардоне собирается с девяти рядов виноградника "Paringa", расположенных в непосредственной близости к винодельне. Собранный урожай прессуется целыми гроздьями, брожение с коренными дрожжами проводится в новых и однолетних французских баррелях. Яблочно-молочное брожение и созревание в течение 11 месяцев также проходит в баррелях из французского дуба (50% новые), регулярно производится перемешивание вина. Потенциал хранения вина достигает 8-10 лет. Paringa Estate была основана виноделом Линдсей Макколл в 1985 году в самом сердце прекрасного полуострова Морнингтон, в винодельческом регионе Виктория. Собственный виноградник хозяйства, расположенный прямо около винодельни, — небольшой, площадью всего в 10 акров (4,2 га.) На нем выращиваются Пино Нуар, Шардоне, Шираз и Пино Гри. Также, с 2008 года винодельня арендует ряд виноградников в других областях. В год Паринга Эстейт собирает 220 тонн винограда, из которого производит 16000 ящиков вина. Нынешняя винодельня была построен в 1998 году, на верхнем уровне здания находится ресторан, который очень популярен и у местных жителей, и у туристов. Paringa Estate является одним из самых награждаемых винных заводов в Австралии, особенно знамениты его вина из Пино Нуар и Шираз.

Вино цитрусово-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, мощный, богатый, с великолепной свежестью, минеральным характером и долгим послевкусием.

В гармоничном аромате вина минеральные тона дополнены нотами специй, белых цветов и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами с интенсивным вкусом, такими, как жареная рыба, жареное мясо и зрелые сыры.

"Morgado de Sta. Catherina" Reserva — богатое, мощное, выразительное вино, изготовленное из винограда сорта Аринту, собранного со старых лоз в регионе Буселаш. Урожай проходит мацерацию на кожице, после чего деликатно прессуется. Ферментация сусла проходит в бочках из французского дуба (30% новых). Созревание в этих же бочках с регулярным батоннажем длится не менее 10 месяцев. После этого вино еще шесть месяцев выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали. "Моргадо де Ста. Катерина" Резерва имеет превосходный потенциал хранения — минимум 15 лет. "Моргадо де Ста. Катерина" Резерва — очень титулованное вино, имеющее в своем активе огромное количество медалей. В числе последних — Большая золотая медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2017", серебряная медаль на "Internacional Wine Challenge, 2018" и бронзовая на "Decanter World Wine Awards, 2017".

Wine Ventures — португальская винодельческая компания с операционной базой, расположенной в Лиссабоне (в Quinta da Romeira). Кинта да Ромейра находится в центре одного из старейших винодельческих и экспортных регионов Португалии. Кинта да Ромейра является единственной винодельческой зоной Португалии, которая прошла сертификацию и получила категорию DOC для белых вин. Местность, существующая с 1703 года, располагает 130 гектарами пахотных земель, из которых 75 га отведены под виноградники. На участках растет преимущественно автохтонный португальский сорт винограда — Аринту. Виноградники являются самым большим участком земли с этим сортом винограда в стране. Около 50 га площади занимают леса, сады и усадьба, датированная 18 веком. Компания Wine Ventures имеет собственные склады и линии розлива, пропускная мощность которых составляет 20 000 гектолитров. Инвестиционная политика компании направлена как на конверсию виноградников, так и на модернизацию и расширение технических и технологических условий предприятия. Это позволяет компании более эффективно реагировать на вызовы и потребности рынка.Философия компании заключается во внедрении в практику следующих ценностей: — внимательное и уважительное отношение к потребностям клиента; — развитие партнерских отношений с клиентом и постоянное совершенствование предоставляемого сервиса; — гарантия качества и безопасности поставляемого продукта; — прозрачная коммерческая деятельность; — внимательное отношение к окружающей среде; поддержка и развитие экологически дружелюбных сельскохозяйственных принципов; — постоянное повышение эффективности работы с целью удержания конкурентноспособной цены; — поддержка и развитие здорового микроклимата внутри трудового коллектива; — продвижение культуры осознанного употребления алкоголя;

Вино цитрусово-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, мощный, богатый, с великолепной свежестью, минеральным характером и долгим послевкусием.

В гармоничном аромате вина минеральные тона дополнены нотами специй, белых цветов и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами с интенсивным вкусом, такими, как жареная рыба, жареное мясо и зрелые сыры.

"Morgado de Sta. Catherina" Reserva — богатое, мощное, выразительное вино, изготовленное из винограда сорта Аринту, собранного со старых лоз в регионе Буселаш. Урожай проходит мацерацию на кожице, после чего деликатно прессуется. Ферментация сусла проходит в бочках из французского дуба (30% новых). Созревание в этих же бочках с регулярным батоннажем длится не менее 10 месяцев. После этого вино еще шесть месяцев выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали. "Моргадо де Ста. Катерина" Резерва имеет превосходный потенциал хранения — минимум 15 лет. "Моргадо де Ста. Катерина" Резерва — очень титулованное вино, имеющее в своем активе огромное количество медалей. В числе последних — Большая золотая медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2017", серебряная медаль на "Internacional Wine Challenge, 2018" и бронзовая на "Decanter World Wine Awards, 2017".

Wine Ventures — португальская винодельческая компания с операционной базой, расположенной в Лиссабоне (в Quinta da Romeira). Кинта да Ромейра находится в центре одного из старейших винодельческих и экспортных регионов Португалии. Кинта да Ромейра является единственной винодельческой зоной Португалии, которая прошла сертификацию и получила категорию DOC для белых вин. Местность, существующая с 1703 года, располагает 130 гектарами пахотных земель, из которых 75 га отведены под виноградники. На участках растет преимущественно автохтонный португальский сорт винограда — Аринту. Виноградники являются самым большим участком земли с этим сортом винограда в стране. Около 50 га площади занимают леса, сады и усадьба, датированная 18 веком. Компания Wine Ventures имеет собственные склады и линии розлива, пропускная мощность которых составляет 20 000 гектолитров. Инвестиционная политика компании направлена как на конверсию виноградников, так и на модернизацию и расширение технических и технологических условий предприятия. Это позволяет компании более эффективно реагировать на вызовы и потребности рынка.Философия компании заключается во внедрении в практику следующих ценностей: — внимательное и уважительное отношение к потребностям клиента; — развитие партнерских отношений с клиентом и постоянное совершенствование предоставляемого сервиса; — гарантия качества и безопасности поставляемого продукта; — прозрачная коммерческая деятельность; — внимательное отношение к окружающей среде; поддержка и развитие экологически дружелюбных сельскохозяйственных принципов; — постоянное повышение эффективности работы с целью удержания конкурентноспособной цены; — поддержка и развитие здорового микроклимата внутри трудового коллектива; — продвижение культуры осознанного употребления алкоголя;

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

У вина сладкий, слегка резковатый, гармоничный и глубокий вкус с нотками сливы, лесных ягод, малины. Длительное послевкусие наполнено оттенками ванили, дубовой стружки и нежных фруктов.

Богатый аромат вина раскрывается тонами красных фруктов.

Вино прекрасно сочетается с богатыми шоколадными десертами, пирожными, сырами, превосходно в качестве дижестива.

Sandeman, Porto "Founder's Reserve" — молодой классический портвейн, названый в честь основателя Джорджа Сандемана. Этот портвейн воплотил в себе двухсотлетний опыт компании. Виноград для портвейнов Сандеман выращивается только вдоль реки Дору. Здесь очень благоприятный климат для вызревания сортов, разрешенных для производства портвейна. Сбор урожая начинается в конце сентября, затем ягоды перерабатываются на современном заводе по традиционному для портвейнов методу. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вина выдерживаются в дубовых бочках. Отобранные для портвейна "Фаундерс Резерв" бочки тщательно анализируются, снимаются с осадка и корректируются по усмотрению дегустаторов. В результате получается купаж из строго выбранных вин обычно 3-5 летней выдержки. Конечную смесь отфильтровывают и стабилизируют до розлива. Бутылки должны храниться в вертикальном положении, защищенном от света и влажности, при постоянной температуре 16-18ºC. Портвейн готов к употреблению и не требует декантации. После открытия, портвейн должен быть использован в течение 4 недель. В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

У вина сладкий, слегка резковатый, гармоничный и глубокий вкус с нотками сливы, лесных ягод, малины. Длительное послевкусие наполнено оттенками ванили, дубовой стружки и нежных фруктов.

Богатый аромат вина раскрывается тонами красных фруктов.

Вино прекрасно сочетается с богатыми шоколадными десертами, пирожными, сырами, превосходно в качестве дижестива.

Sandeman, Porto "Founder's Reserve" — молодой классический портвейн, названый в честь основателя Джорджа Сандемана. Этот портвейн воплотил в себе двухсотлетний опыт компании. Виноград для портвейнов Сандеман выращивается только вдоль реки Дору. Здесь очень благоприятный климат для вызревания сортов, разрешенных для производства портвейна. Сбор урожая начинается в конце сентября, затем ягоды перерабатываются на современном заводе по традиционному для портвейнов методу. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вина выдерживаются в дубовых бочках. Отобранные для портвейна "Фаундерс Резерв" бочки тщательно анализируются, снимаются с осадка и корректируются по усмотрению дегустаторов. В результате получается купаж из строго выбранных вин обычно 3-5 летней выдержки. Конечную смесь отфильтровывают и стабилизируют до розлива. Бутылки должны храниться в вертикальном положении, защищенном от света и влажности, при постоянной температуре 16-18ºC. Портвейн готов к употреблению и не требует декантации. После открытия, портвейн должен быть использован в течение 4 недель. В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино привлекает глубоким рубиново-красным цветом.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с бархатистой текстурой, фруктовыми акцентами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых красных и черных фруктов, сладких специй и табака.

Вино можно порекомендовать к блюдам из курицы и тунца, гуляшу из говядины, хамону, чорисо.

Вино "Cedro do Noval", названное в честь кедрового дерева, растущего в центре террасы Кинта ду Новаль, является подлинным выражением терруара Дору. После того, как в течение десяти лет проводились исследования виноградников Кинта до Новаль на предмет производства сухого красного вина, хозяйство выпустило "Cedro do Noval" в 2004 году, сразу получив восторженные отзывы. "Первый же релиз 2004 года ударил на всю катушку", — говорит Ким Маркус из авторитетного издания "Wine Spectator".Созданное из классических португальских сортов винограда, "Седро ду Новаль" также содержит долю Сиры, которая гармонично "завершает" фруктовый букет и придает вину огромное обаяние и доступность. Первые лозы Сиры были посажены хозяйством в 2000 году. Сира прекрасно адаптируется к терруару Дору и выражает больше характеристики почвы, чем специфический сортовой аромат. Остальные типично португальские сорта винограда — Турига Насьональ, Турига Франка и Тинта Рориз — собираются со старых лоз со специально подобранных участков имения Кинто Новаль. Ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение 14 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения винтажа 2014 года составляет 5-7 лет.Виноградники Кинта до Новаль занимают 145 гектаров превосходных земель в самом сердце долины Дору и расположены на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Свою историю винный дом ведет с 1715 года и знаменит тем, что первым в Португалии стал производить и выдерживать вина в самом поместье по принципу знаменитых хозяйств Бордо. В 1993 году хозяйство Кинта до Новаль, бывшее до этого семейным бизнесом, было продано крупной компании AXA Millésimes, владеющей такими престижными поместьями во Франции, как Шато Пишон-Лонгвиль, Шато Пти-Виллидж, а также многими другими. Прославившееся на весь мир в начале XX века производством легендарных портвейнов, Кинта до Новаль и сегодня продолжает занимать лидирующие позиции в этом сегменте, и с каждым годом продолжает совершенствовать качество не только своих портвейнов, но и вин.

Вино привлекает глубоким рубиново-красным цветом.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с бархатистой текстурой, фруктовыми акцентами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых красных и черных фруктов, сладких специй и табака.

Вино можно порекомендовать к блюдам из курицы и тунца, гуляшу из говядины, хамону, чорисо.

Вино "Cedro do Noval", названное в честь кедрового дерева, растущего в центре террасы Кинта ду Новаль, является подлинным выражением терруара Дору. После того, как в течение десяти лет проводились исследования виноградников Кинта до Новаль на предмет производства сухого красного вина, хозяйство выпустило "Cedro do Noval" в 2004 году, сразу получив восторженные отзывы. "Первый же релиз 2004 года ударил на всю катушку", — говорит Ким Маркус из авторитетного издания "Wine Spectator".Созданное из классических португальских сортов винограда, "Седро ду Новаль" также содержит долю Сиры, которая гармонично "завершает" фруктовый букет и придает вину огромное обаяние и доступность. Первые лозы Сиры были посажены хозяйством в 2000 году. Сира прекрасно адаптируется к терруару Дору и выражает больше характеристики почвы, чем специфический сортовой аромат. Остальные типично португальские сорта винограда — Турига Насьональ, Турига Франка и Тинта Рориз — собираются со старых лоз со специально подобранных участков имения Кинто Новаль. Ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение 14 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения винтажа 2014 года составляет 5-7 лет.Виноградники Кинта до Новаль занимают 145 гектаров превосходных земель в самом сердце долины Дору и расположены на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Свою историю винный дом ведет с 1715 года и знаменит тем, что первым в Португалии стал производить и выдерживать вина в самом поместье по принципу знаменитых хозяйств Бордо. В 1993 году хозяйство Кинта до Новаль, бывшее до этого семейным бизнесом, было продано крупной компании AXA Millésimes, владеющей такими престижными поместьями во Франции, как Шато Пишон-Лонгвиль, Шато Пти-Виллидж, а также многими другими. Прославившееся на весь мир в начале XX века производством легендарных портвейнов, Кинта до Новаль и сегодня продолжает занимать лидирующие позиции в этом сегменте, и с каждым годом продолжает совершенствовать качество не только своих портвейнов, но и вин.

Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.

Вино привлекает полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, превосходно интегрированными танинами и долгим послевкусием с фруктово-табачными нюансами.

Вино обладает щедрым ароматом. сотканным из нот вишни, черной смородины, кедра, подлеска, лакрицы и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, говядиной, бараниной, пастой, зрелыми сырами.

Triple Overtime — серия вин от знаменитого хоккеиста, Игоря Ларионова, для которого виноделие из обычного хобби переросло в серьезное увлечение. Легендарный хоккеист лично разыскивает виноградники, терруары и винодельни на разных континентах. Он собственноручно составляет купажи, параллельно проводя консультации с профессиональными энологами.Igor Larionov, "Triple Overtime" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках в долине МакЛарен. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией в нейтральных резервуарах со строгим температурным контролем в течение 7 дней. Выдерживается вино 13 месяцев в старых бочках из французского дуба.

Chalk Hill — семейная винодельческая компания, занимающаяся производством небольших партий вин ручной работы. Виноградарское наследие семейства Харви из Южной Австралии насчитывает шесть поколений. Сегодня у компании есть шесть виноградников, разбросанных по прекрасному винодельческому региону Долина МакЛарен, также имеется виноградник в Аделаида Хиллз. Первый "домашний" виноградник был посажен в 1897 году, и его вековые лозы до сих пор приносят плоды. Семейное обязательство Харви — делать вина, которые раскрывают уникальный терруар МакЛарен и демонстрируют усилия тщательной работы от виноградника до бутылки. Компания Чок Хилл выпускает вина под двумя брендами — "Chalk Hill" и "Alpha Crucis".

Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.

Вино привлекает полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, превосходно интегрированными танинами и долгим послевкусием с фруктово-табачными нюансами.

Вино обладает щедрым ароматом. сотканным из нот вишни, черной смородины, кедра, подлеска, лакрицы и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, говядиной, бараниной, пастой, зрелыми сырами.

Triple Overtime — серия вин от знаменитого хоккеиста, Игоря Ларионова, для которого виноделие из обычного хобби переросло в серьезное увлечение. Легендарный хоккеист лично разыскивает виноградники, терруары и винодельни на разных континентах. Он собственноручно составляет купажи, параллельно проводя консультации с профессиональными энологами.Igor Larionov, "Triple Overtime" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках в долине МакЛарен. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией в нейтральных резервуарах со строгим температурным контролем в течение 7 дней. Выдерживается вино 13 месяцев в старых бочках из французского дуба.

Chalk Hill — семейная винодельческая компания, занимающаяся производством небольших партий вин ручной работы. Виноградарское наследие семейства Харви из Южной Австралии насчитывает шесть поколений. Сегодня у компании есть шесть виноградников, разбросанных по прекрасному винодельческому региону Долина МакЛарен, также имеется виноградник в Аделаида Хиллз. Первый "домашний" виноградник был посажен в 1897 году, и его вековые лозы до сих пор приносят плоды. Семейное обязательство Харви — делать вина, которые раскрывают уникальный терруар МакЛарен и демонстрируют усилия тщательной работы от виноградника до бутылки. Компания Чок Хилл выпускает вина под двумя брендами — "Chalk Hill" и "Alpha Crucis".

Вину присущ золотистый цвет с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вино чарует сложным, свежим вкусом с оттенками лимона, грейпфрута и белого персика, нюансами дуба, сливок и дрожжей. В продолжительном послевкусии отлично сбалансирована кислотность и минеральность.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот сладкой булочки, кешью, миндаля, бисквита, дуба и лимонного творога.

Вино хорошо сочетается с рыбной паэльей, спаржей, курицей, морепродуктами и твердым хлебом, котлетами из телятины под соусом из каперсов и зелени, жареными каштанами с трюфельным соусом.

Вино "The 12th Man" Chardonnay входит в коллекцию вин RGT, посвященную великому провидцу и новатору — виноделу Грегу Тротту. Каждое вино из этой коллекции — дань уважения, своеобразная метка жизни Тротта, каждое воплощает одну из великих идей великого человека.Грег Тротт считал игру в крикет одним из благородных соревнований и занятий. В юности он даже создал на ферме родителей свое поле для игры и тренировался на нем. Юный Тротт, разносящий по полю в форменной фуражке игрока лоток с напитками, представлял себя не продавцом, а 12-м игроком — в крикете это игрок, который заменяет получившего травму члена команды. Крикет был его подлинной страстью. Сегодня в память об этом из отборного Шардоне с использованием только натуральных природных дрожжей создано великолепное вино "The 12th Man", выдержанное в лучших французских бочках. На винодельне есть еще одно "напоминание" об увлечении Тротта крикетом — при входе в подвалы винодельни гостей встречает огромная скульптура мяча для этой игры.Виноград, тщательно отобранный для создания "The 12th Man" Chardonnay, прессуется, полученный сок проходит естественное брожение в бочках из французского дуба. Содержимое всех бочек еженедельно перемешивается, чтобы добавить вину сложность и в дальнейшем спровоцировать яблочно-молочное брожение. Затем винтаж 2016 года выдерживался во французских дубовых бочках, из которых 35% — новые, а остальные — одно-, двух- и трехлетние из бургундского дуба. Потенциал хранения вина составляет 7 лет.Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Вину присущ золотистый цвет с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вино чарует сложным, свежим вкусом с оттенками лимона, грейпфрута и белого персика, нюансами дуба, сливок и дрожжей. В продолжительном послевкусии отлично сбалансирована кислотность и минеральность.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот сладкой булочки, кешью, миндаля, бисквита, дуба и лимонного творога.

Вино хорошо сочетается с рыбной паэльей, спаржей, курицей, морепродуктами и твердым хлебом, котлетами из телятины под соусом из каперсов и зелени, жареными каштанами с трюфельным соусом.

Вино "The 12th Man" Chardonnay входит в коллекцию вин RGT, посвященную великому провидцу и новатору — виноделу Грегу Тротту. Каждое вино из этой коллекции — дань уважения, своеобразная метка жизни Тротта, каждое воплощает одну из великих идей великого человека.Грег Тротт считал игру в крикет одним из благородных соревнований и занятий. В юности он даже создал на ферме родителей свое поле для игры и тренировался на нем. Юный Тротт, разносящий по полю в форменной фуражке игрока лоток с напитками, представлял себя не продавцом, а 12-м игроком — в крикете это игрок, который заменяет получившего травму члена команды. Крикет был его подлинной страстью. Сегодня в память об этом из отборного Шардоне с использованием только натуральных природных дрожжей создано великолепное вино "The 12th Man", выдержанное в лучших французских бочках. На винодельне есть еще одно "напоминание" об увлечении Тротта крикетом — при входе в подвалы винодельни гостей встречает огромная скульптура мяча для этой игры.Виноград, тщательно отобранный для создания "The 12th Man" Chardonnay, прессуется, полученный сок проходит естественное брожение в бочках из французского дуба. Содержимое всех бочек еженедельно перемешивается, чтобы добавить вину сложность и в дальнейшем спровоцировать яблочно-молочное брожение. Затем винтаж 2016 года выдерживался во французских дубовых бочках, из которых 35% — новые, а остальные — одно-, двух- и трехлетние из бургундского дуба. Потенциал хранения вина составляет 7 лет.Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Вино интенсивного красного цвета.

Вино имеет хорошо сбалансированный, насыщенный вкус с фруктовыми нотами, дополненным легкими дубовыми оттенками.

У вина насыщенный аромат с оттенками лесных ягод.

Вино будет прекрасным сопровождением блюд португальской кухни, а также подойдет к мясным блюдам и сырам.

Вино "Rol de Coisas Antigas" Tinto производится из купажа винограда сортов Бага, Каштелау, Тринкадейра, Бастардо и Сузао. Виноград собирают с виноградников, произрастающих на глинисто-известковых почвах в регионе Байррада. Собранные грозди частично дестеблируются, ферментация сусла с механическим перемешиванием сусла проходит в небольших чанах. Вино выдерживается в дубовых баррелях в течение 12 месяцев, а затем разливается по бутылкам.

Винодельня Campolargo была создана в 1920 году, когда Мартинью Камполарго решил заняться производством вина. В 1960-х годах его сын Мануэль взял на себя управление компанией, модернизировал производство и расширил виноградники. На сегодняшний день компанией владеет уже третье поколение семьи. Хорхе Камполарго отвечает за виноградники и выращивание винограда, а Карлос — за производство вин и продажи. Жуана, представляющая четвертое поколение семьи виноделов Камполарго, занимается решением административных вопросов. Новый современный завод Камполарго был построен в 2004 году по проекту архитектора Карлоса Рамоса. Виноградники компании занимают более 170 га, на них выращивают как местные, так и типично европейские сорта винограда.

Вино интенсивного красного цвета.

Вино имеет хорошо сбалансированный, насыщенный вкус с фруктовыми нотами, дополненным легкими дубовыми оттенками.

У вина насыщенный аромат с оттенками лесных ягод.

Вино будет прекрасным сопровождением блюд португальской кухни, а также подойдет к мясным блюдам и сырам.

Вино "Rol de Coisas Antigas" Tinto производится из купажа винограда сортов Бага, Каштелау, Тринкадейра, Бастардо и Сузао. Виноград собирают с виноградников, произрастающих на глинисто-известковых почвах в регионе Байррада. Собранные грозди частично дестеблируются, ферментация сусла с механическим перемешиванием сусла проходит в небольших чанах. Вино выдерживается в дубовых баррелях в течение 12 месяцев, а затем разливается по бутылкам.

Винодельня Campolargo была создана в 1920 году, когда Мартинью Камполарго решил заняться производством вина. В 1960-х годах его сын Мануэль взял на себя управление компанией, модернизировал производство и расширил виноградники. На сегодняшний день компанией владеет уже третье поколение семьи. Хорхе Камполарго отвечает за виноградники и выращивание винограда, а Карлос — за производство вин и продажи. Жуана, представляющая четвертое поколение семьи виноделов Камполарго, занимается решением административных вопросов. Новый современный завод Камполарго был построен в 2004 году по проекту архитектора Карлоса Рамоса. Виноградники компании занимают более 170 га, на них выращивают как местные, так и типично европейские сорта винограда.

Вино интенсивного, плотного гранатового цвета.

Элегантный, насыщенный вкус вина имеет шелковистую гладкую текстуру и благородные танины. Длительное послевкусие впечатляет изяществом нюансов цветов и специй.

Характерный концентрированный аромат вина создают оттенки цветов сирени и фиалки, тона сливы, зрелого винограда и бархатистые дубовые намеки.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, курицей с карри, жареным или приготовленным в духовке цыпленком, вегетарианской лазаньей, сырами средней степени зрелости, овечьими и козьими сырами.

Вино интенсивного, плотного гранатового цвета.

Элегантный, насыщенный вкус вина имеет шелковистую гладкую текстуру и благородные танины. Длительное послевкусие впечатляет изяществом нюансов цветов и специй.

Характерный концентрированный аромат вина создают оттенки цветов сирени и фиалки, тона сливы, зрелого винограда и бархатистые дубовые намеки.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, курицей с карри, жареным или приготовленным в духовке цыпленком, вегетарианской лазаньей, сырами средней степени зрелости, овечьими и козьими сырами.

Портвейн глубокого, непрозрачного цвета с насыщенным темно-красным ободом.

Портвейн обладает богатым, роскошным вкусом с нотами сочных красных фруктов, сбалансированной кислотностью и минеральностью, перечными танинами и долгим, затяжным послевкусием.

Портвейн демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот красных фруктов, эвкалипта, свежей мяты и нюансов цитрусовой жевательной резинки.

Портвейн подается как аперитив и дижестив, рекомендуется к десертам и зрелым сырам.

"Graham’s" Late Bottled Vintage — превосходный портвейн, который производится только в лучшие урожайные годы. В отличие от винтажных портвейнов, которые разливаются на второй год после выдержки, "Late Bottled Vintage" созревает в среднем в течение 5 лет в бочках из мореного дуба. Портвейн "LBV Грэм'с" является лидером в своей категории и высоко ценится среди знатоков портвейна на Британских островах, которые традиционно являются одним из самых искушенных и конкурентных рынков портвейна.Виноград для портвейна собирается с величайшего виноградника Мальведуш, который расположен на сланцевых террасах северного берега на месте слияния рек Дору и Туа и имеет южную экспозицию. С середины 1980-х годов на винограднике проводится большая программа по пересадке лоз, поэтому средний возраст лоз составляет около 20-ти лет, но на "старых" террасах он достигает даже 45 лет. Мальведуш входит в число лучших виноградников долины Дору, хотя в тяжелый период 1920-х годов, когда мировой спрос на портвейн упал до минимума, Грэмам пришлось его продать и выкупить обратно виноградник удалось лишь спустя 50 лет."Грэм’с" ЛБВ удостоен огромного количества высоких наград. С 2000-го года он награжден: — 2 Золотыми медалями, "Port Trophy" и 2 серебряными медалями на "International Wine Challenge"; — Золотой медалью и статусом "Best In Class", а также 6 Серебряными медалями на "International Wine & Spirits Challenge"; — Золотой медалью и 3 Серебряными медалями на "Decanter World Wine Awards"; — Знаком "5 Звезд" (Outstanding) в "Wine Buying Guide, 2003" от Роберка Паркера.История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. Это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов.Компания W & J Graham & Co была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов.Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов.Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна.В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!

Портвейн глубокого, непрозрачного цвета с насыщенным темно-красным ободом.

Портвейн обладает богатым, роскошным вкусом с нотами сочных красных фруктов, сбалансированной кислотностью и минеральностью, перечными танинами и долгим, затяжным послевкусием.

Портвейн демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот красных фруктов, эвкалипта, свежей мяты и нюансов цитрусовой жевательной резинки.

Портвейн подается как аперитив и дижестив, рекомендуется к десертам и зрелым сырам.

"Graham’s" Late Bottled Vintage — превосходный портвейн, который производится только в лучшие урожайные годы. В отличие от винтажных портвейнов, которые разливаются на второй год после выдержки, "Late Bottled Vintage" созревает в среднем в течение 5 лет в бочках из мореного дуба. Портвейн "LBV Грэм'с" является лидером в своей категории и высоко ценится среди знатоков портвейна на Британских островах, которые традиционно являются одним из самых искушенных и конкурентных рынков портвейна.Виноград для портвейна собирается с величайшего виноградника Мальведуш, который расположен на сланцевых террасах северного берега на месте слияния рек Дору и Туа и имеет южную экспозицию. С середины 1980-х годов на винограднике проводится большая программа по пересадке лоз, поэтому средний возраст лоз составляет около 20-ти лет, но на "старых" террасах он достигает даже 45 лет. Мальведуш входит в число лучших виноградников долины Дору, хотя в тяжелый период 1920-х годов, когда мировой спрос на портвейн упал до минимума, Грэмам пришлось его продать и выкупить обратно виноградник удалось лишь спустя 50 лет."Грэм’с" ЛБВ удостоен огромного количества высоких наград. С 2000-го года он награжден: — 2 Золотыми медалями, "Port Trophy" и 2 серебряными медалями на "International Wine Challenge"; — Золотой медалью и статусом "Best In Class", а также 6 Серебряными медалями на "International Wine & Spirits Challenge"; — Золотой медалью и 3 Серебряными медалями на "Decanter World Wine Awards"; — Знаком "5 Звезд" (Outstanding) в "Wine Buying Guide, 2003" от Роберка Паркера.История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. Это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов.Компания W & J Graham & Co была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов.Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов.Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна.В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!

Вино плотного гранатового цвета с яркими и чистыми рубиновыми оттенками.

Вкус вина свежий, объемный, насыщенный, с очень мягкими танинами, оттенками цветов и специй, с долгим послевкусием.

Выразительный винный аромат отмечен нотками специй, табачного листа, сладкими оттенками персика и апельсинового цвета.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, курицей с карри, жареным или приготовленным в духовке цыпленком, вегетарианской лазаньей, сырами средней степени зрелости, овечьими и козьими сырами.

Вино плотного гранатового цвета с яркими и чистыми рубиновыми оттенками.

Вкус вина свежий, объемный, насыщенный, с очень мягкими танинами, оттенками цветов и специй, с долгим послевкусием.

Выразительный винный аромат отмечен нотками специй, табачного листа, сладкими оттенками персика и апельсинового цвета.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, курицей с карри, жареным или приготовленным в духовке цыпленком, вегетарианской лазаньей, сырами средней степени зрелости, овечьими и козьими сырами.

Портвейн розового цвета.

Портвейн отличается приятным освежающим вкусом с тонами фруктов и цветов.

Porto Cruz Pink обладает великолепным насыщенным ароматом с нотками красных фруктов.

Портвейн прекрасен в чистом виде со льдом или в составе коктейлей.

Porto Cruz Pink – это великолепный напиток, созданный из специально отобранного винограда красных сортов, произрастающего в Долине Дору. Прекрасный розовый цвет вина достигается благодаря короткому процессу мацерации. Porto Cruz Pink – более женственный и молодежный напиток.Компания Gran Cruz Porto, изначально носившая название Assuncao, была основана в 1887 году предпринимателями, которые обладали запасом старых портвейнов. Когда в 1974 году в Португалии произошел переворот, в погребах компании хранилось около 4 миллионов литров выдержанного портвейна. В поисках более безопасного места владельцы фирмы переехали в Бразилию, где начали думать о продаже своего бизнеса, но из-за социальной нестабильности в Португалии никто не решался вкладывать в него деньги. В те года нынешний директор компании, M. Rocha Pinto, уже входил в круги винодельческой бизнес-элиты, он смог убедить владельцев французской компании La Martiniquaise приобрести многообещающий бизнес, для которых, в свою очередь, это было хорошей возможностью стать одновременно импортером и экспортером портвейна. Таким образом, французская компания приобрела 95% капитала Assuncao, а остальные 5% купил Rocha Pinto, переименовав компанию в Gran Cruz.Традиционно при производстве портвейна сбор урожая начинался в сентябре, затем сок винограда выжимался и двое суток подвергался брожению, зимой вино отдыхало, а весной портвейн отправлялся к погребам виноторговцев на противоположный берег реки Дору. Многие года этот путь преодолевался на особых плоскодонных парусных барках (лодках "рабелу"). Как дань величественной истории компания Gran Cruz восстановила эту традицию, паруса принадлежащей ей лодки носят красный и черный цвета.Сегодня компания Gran Cruz является одним из основных производителей портвейна, продающегося более чем в 30 странах мира. В погребах компании в настоящее время находится впечатляющий запас вина, хранящегося более чем в 200 бочках, вмещающих около 35 тыс. литров портвейна. Эти бочки были сделаны вручную и каждая из них неповторима. Возраст самых молодых портвейнов – 3 года, а некоторые вина выдерживаются по 10-30 лет.

Портвейн розового цвета.

Портвейн отличается приятным освежающим вкусом с тонами фруктов и цветов.

Porto Cruz Pink обладает великолепным насыщенным ароматом с нотками красных фруктов.

Портвейн прекрасен в чистом виде со льдом или в составе коктейлей.

Porto Cruz Pink – это великолепный напиток, созданный из специально отобранного винограда красных сортов, произрастающего в Долине Дору. Прекрасный розовый цвет вина достигается благодаря короткому процессу мацерации. Porto Cruz Pink – более женственный и молодежный напиток.Компания Gran Cruz Porto, изначально носившая название Assuncao, была основана в 1887 году предпринимателями, которые обладали запасом старых портвейнов. Когда в 1974 году в Португалии произошел переворот, в погребах компании хранилось около 4 миллионов литров выдержанного портвейна. В поисках более безопасного места владельцы фирмы переехали в Бразилию, где начали думать о продаже своего бизнеса, но из-за социальной нестабильности в Португалии никто не решался вкладывать в него деньги. В те года нынешний директор компании, M. Rocha Pinto, уже входил в круги винодельческой бизнес-элиты, он смог убедить владельцев французской компании La Martiniquaise приобрести многообещающий бизнес, для которых, в свою очередь, это было хорошей возможностью стать одновременно импортером и экспортером портвейна. Таким образом, французская компания приобрела 95% капитала Assuncao, а остальные 5% купил Rocha Pinto, переименовав компанию в Gran Cruz.Традиционно при производстве портвейна сбор урожая начинался в сентябре, затем сок винограда выжимался и двое суток подвергался брожению, зимой вино отдыхало, а весной портвейн отправлялся к погребам виноторговцев на противоположный берег реки Дору. Многие года этот путь преодолевался на особых плоскодонных парусных барках (лодках "рабелу"). Как дань величественной истории компания Gran Cruz восстановила эту традицию, паруса принадлежащей ей лодки носят красный и черный цвета.Сегодня компания Gran Cruz является одним из основных производителей портвейна, продающегося более чем в 30 странах мира. В погребах компании в настоящее время находится впечатляющий запас вина, хранящегося более чем в 200 бочках, вмещающих около 35 тыс. литров портвейна. Эти бочки были сделаны вручную и каждая из них неповторима. Возраст самых молодых портвейнов – 3 года, а некоторые вина выдерживаются по 10-30 лет.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина плотный, округлый, с оттенками спелых садовых ягод и мягким послевкусием.

В аромате вина доминируют ноты вишни, сливового джема, пряностей, молочного ириса и шоколада.

Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, птице, курице, дичи и запеченному мясу.

"Contraste" Red — красное сухое вино, созданное из смеси традиционных для региона Дору сортов винограда — Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. Благодаря достаточной сухому климату круглый год, виноград, несмотря на медленное созревание, достигает оптимальной зрелости и прекрасной кислотности. Лозы произрастают на слоистых почвах. Урожай собирается вручную с 40-летних лоз в небольшие ящики. Ягоды подвергаются дестеблированию и измельчению, после чего следует ферментация в течение одной недели при контролируемой температуре с постоянной перекачкой сусла. 70% сусла выдерживается в ранее использованных бочках из французского дуба, а 30% — в баках из нержавеющей стали в течение 18 месяцев. Объем производства вина составляет около 80 000 бутылок в год.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина плотный, округлый, с оттенками спелых садовых ягод и мягким послевкусием.

В аромате вина доминируют ноты вишни, сливового джема, пряностей, молочного ириса и шоколада.

Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, птице, курице, дичи и запеченному мясу.

"Contraste" Red — красное сухое вино, созданное из смеси традиционных для региона Дору сортов винограда — Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. Благодаря достаточной сухому климату круглый год, виноград, несмотря на медленное созревание, достигает оптимальной зрелости и прекрасной кислотности. Лозы произрастают на слоистых почвах. Урожай собирается вручную с 40-летних лоз в небольшие ящики. Ягоды подвергаются дестеблированию и измельчению, после чего следует ферментация в течение одной недели при контролируемой температуре с постоянной перекачкой сусла. 70% сусла выдерживается в ранее использованных бочках из французского дуба, а 30% — в баках из нержавеющей стали в течение 18 месяцев. Объем производства вина составляет около 80 000 бутылок в год.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

У вина полный, интенсивный, мягкий вкус с отличным балансом между сочной кислотностью и бархатистыми танинами. Во вкусовом аккорде выделяются типичные южно-австралийские нотки Шираза: слива, молотый перец, шоколад, мята и лакрица. Послевкусие продолжительное с нюансами земли и пряных специй.

Выразительный аромат вина соблазняет нотками ежевики, сушеной черники и пряной сливы, дополненными оттенками сушеных трав, табака и красной лакрицы.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным красным мясом, овощными блюдами и дичью.

Красное сухое вино "Scrubby Rise" Shiraz производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках компании в юго-восточной Австралии, где теплый летний сезон обеспечивает идеальные условия для культивирования и созревания винограда. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация вина происходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в старых дубовых бочках. "Scrubby Rise" Shiraz можно пить уже сейчас или хранить вплоть до 2036 года.В 2019 году в Австралии была зафиксирована самая низкая урожайность с 2000 года, однако качество было исключительным. Засушливые зима и весна с самого начала ограничили рост виноградных лоз. В конце весны сильный град побил лозы. Жаркие и засушливые летние погодные условия способствовали быстрому созреванию урожая. В целом, красные вина 2019 года стали выдающимися, смелыми, сочными, насыщенными и долговечными.Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру.Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

У вина полный, интенсивный, мягкий вкус с отличным балансом между сочной кислотностью и бархатистыми танинами. Во вкусовом аккорде выделяются типичные южно-австралийские нотки Шираза: слива, молотый перец, шоколад, мята и лакрица. Послевкусие продолжительное с нюансами земли и пряных специй.

Выразительный аромат вина соблазняет нотками ежевики, сушеной черники и пряной сливы, дополненными оттенками сушеных трав, табака и красной лакрицы.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным красным мясом, овощными блюдами и дичью.

Красное сухое вино "Scrubby Rise" Shiraz производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках компании в юго-восточной Австралии, где теплый летний сезон обеспечивает идеальные условия для культивирования и созревания винограда. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация вина происходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в старых дубовых бочках. "Scrubby Rise" Shiraz можно пить уже сейчас или хранить вплоть до 2036 года.В 2019 году в Австралии была зафиксирована самая низкая урожайность с 2000 года, однако качество было исключительным. Засушливые зима и весна с самого начала ограничили рост виноградных лоз. В конце весны сильный град побил лозы. Жаркие и засушливые летние погодные условия способствовали быстрому созреванию урожая. В целом, красные вина 2019 года стали выдающимися, смелыми, сочными, насыщенными и долговечными.Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру.Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Вино темно-красного цвета с рубиново-красными оттенками.

Вкус вина мягкий, щедрый, хорошо структурированный и сбалансированный, с нотками спелых фруктов и ягод (сливы, ежевики, вишни, шелковицы), оттенками кофе мокко, пряностей и дуба, эластичными танинами и приятным фруктовым послевкусием хорошей длины.

Соблазнительный, пьянящий аромат вина наполнен нотами сливы, черной смородины и темной вишни, а также нежными шоколадными оттенками, нюансами дуба и специй.

Вино отлично дополнит блюда из говядины, баранины, дичи и зрелые сыры.

"Estate Label" Shiraz — мягкий, мясистый Шираз с живым, прекрасно структурированным вкусом и пьянящим ароматом, отмеченный большим количеством наград на престижных конкурсах. Красные вина классической линейки "Estate Label" предназначены для перегрузки во всех аспектах. Они обладают чистым сортовым выражением, насыщенным вкусом и изысканной текстурой. Их задача — доставить удовольствие как в чистом виде, так и во время трапезы. Виноград для изготовления вина выращивается в долине Клер. После ферментации вино выдерживалось в бочках из американского дуба в течение 12 месяцев. Перед розливом по бутылка Шираз проходит минимальную фильтрацию.

Wakefield — семейный винный завод, расположенный в Долине Клэр в Южной Австралии. Винодельня является одним из соучредителей AFFW (Первые Семьи Вина Австралии). На протяжении трех поколений семья Тейлорс производит великолепные австралийские вина, в полной мере отражающие характер и потенциал здешнего терруара. В 2012 году Тейлорс выпустили первую в мире линейку игристого вина с закручивающейся крышкой. А в 2013-2015 годах первыми запустили инновацию в дизайне упаковки — на задней этикетке был установлен датчик оптимальной температуры питья. Искусство виноделия, по мнению Taylors, заключается в том, чтобы улавливать суть почвы виноградника и подчеркивать уникальность каждого растущего там сорта.

Вино темно-красного цвета с рубиново-красными оттенками.

Вкус вина мягкий, щедрый, хорошо структурированный и сбалансированный, с нотками спелых фруктов и ягод (сливы, ежевики, вишни, шелковицы), оттенками кофе мокко, пряностей и дуба, эластичными танинами и приятным фруктовым послевкусием хорошей длины.

Соблазнительный, пьянящий аромат вина наполнен нотами сливы, черной смородины и темной вишни, а также нежными шоколадными оттенками, нюансами дуба и специй.

Вино отлично дополнит блюда из говядины, баранины, дичи и зрелые сыры.

"Estate Label" Shiraz — мягкий, мясистый Шираз с живым, прекрасно структурированным вкусом и пьянящим ароматом, отмеченный большим количеством наград на престижных конкурсах. Красные вина классической линейки "Estate Label" предназначены для перегрузки во всех аспектах. Они обладают чистым сортовым выражением, насыщенным вкусом и изысканной текстурой. Их задача — доставить удовольствие как в чистом виде, так и во время трапезы. Виноград для изготовления вина выращивается в долине Клер. После ферментации вино выдерживалось в бочках из американского дуба в течение 12 месяцев. Перед розливом по бутылка Шираз проходит минимальную фильтрацию.

Wakefield — семейный винный завод, расположенный в Долине Клэр в Южной Австралии. Винодельня является одним из соучредителей AFFW (Первые Семьи Вина Австралии). На протяжении трех поколений семья Тейлорс производит великолепные австралийские вина, в полной мере отражающие характер и потенциал здешнего терруара. В 2012 году Тейлорс выпустили первую в мире линейку игристого вина с закручивающейся крышкой. А в 2013-2015 годах первыми запустили инновацию в дизайне упаковки — на задней этикетке был установлен датчик оптимальной температуры питья. Искусство виноделия, по мнению Taylors, заключается в том, чтобы улавливать суть почвы виноградника и подчеркивать уникальность каждого растущего там сорта.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, насыщенный, щедрый, с превосходно сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот сочных красных фруктов, пряных специй и шоколада.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, колбасными изделиями, пастой, ризотто, сырами.

"Alvaro Castro" Reserva Red, Dao DOC — элегантное красное вино, созданное из винограда сортов Турига Насьональ, Жаен и Альфрокейро. Виноград для создания вина выращивается в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, но защищенных от атлантических влияний горами. Виноградники высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 18-20 месяцев в старых бочках из французского дуба.

Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, насыщенный, щедрый, с превосходно сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот сочных красных фруктов, пряных специй и шоколада.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, колбасными изделиями, пастой, ризотто, сырами.

"Alvaro Castro" Reserva Red, Dao DOC — элегантное красное вино, созданное из винограда сортов Турига Насьональ, Жаен и Альфрокейро. Виноград для создания вина выращивается в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, но защищенных от атлантических влияний горами. Виноградники высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 18-20 месяцев в старых бочках из французского дуба.

Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.

Портвейн густого, темно-красного цвета.

Вкус портвейна богатый, энергичный и насыщенный. Объемные фруктовые тона и оттенки сладких специй составляют долгое, пряное послевкусие.

Красивый фруктовый фон в аромате портвейна дают ноты ежевики, вишни и сливы. Из украшают намеки дыма, мокко и шоколада.

Портвейн составит прекрасную компанию выдержанным сырам или голубому сыру. В качестве дополнения к портвейну можно подавать орехи, например, бразильский орех, шоколад и шоколадные десерты.

Cockburn's, LBV — богатый и насыщенный винтажный портвейн, выдержанный в больших дубовых бочках от четырех до шести лет, пока он не достиг совершенного уровня зрелости. Вино создано из урожая 2013-го года. Кокбернс — это один из ведущих мировых производителей портвейна. Компания была основана шотландским офицером Робертом Кокберном в 1815 году, она расположилась в Долине Дору, на севере Португалии, в традиционном центре производства портвейна. Компания Cockburn's имеет репутацию новатора, где наряду с традиционными и консервативными методами производства осуществляются нестандартные идеи. Одна из новаций — это экспериментальный виноградник, основанный в 1930 году для исследования и развития малоизвестных или забытых сортов винограда. Недавний успех этого проекта — возрождение винограда Турига Насьональ (Touriga Nacional), который отличается высочайшим качеством, по мнению экспертов, из этого сорта производится самый лучший портвейн. Теперь Турига Насьонал составляет 35% урожая Cockburn’s. В 1994 году Кокбернс становится первой винодельней, награжденной сертификатом ISO 9002 за высококачественное производство, в 1997 году виноградники компании получили сертификат ISO 9002, а в 2000 году Cockburn's награждена сертификатом ISO 14001. Ассортимент Дома Cockburn's весьма широк — от молодых сортов "руби" до выдержанных "тони". Название "Ruby" в значительной степени определяется цветом портвейна, который обычно выдерживается в больших бочках. Портвейн "Tawny", по крайней мере этой винодельни, выдерживается в меньших бочках, он обладает красновато-коричневым цветом и вкусом с нотками орехов, иногда ириски. Винтажный портвейн производится в случае особо удачного урожая винограда, примерно раз в четыре года.

Портвейн густого, темно-красного цвета.

Вкус портвейна богатый, энергичный и насыщенный. Объемные фруктовые тона и оттенки сладких специй составляют долгое, пряное послевкусие.

Красивый фруктовый фон в аромате портвейна дают ноты ежевики, вишни и сливы. Из украшают намеки дыма, мокко и шоколада.

Портвейн составит прекрасную компанию выдержанным сырам или голубому сыру. В качестве дополнения к портвейну можно подавать орехи, например, бразильский орех, шоколад и шоколадные десерты.

Cockburn's, LBV — богатый и насыщенный винтажный портвейн, выдержанный в больших дубовых бочках от четырех до шести лет, пока он не достиг совершенного уровня зрелости. Вино создано из урожая 2013-го года. Кокбернс — это один из ведущих мировых производителей портвейна. Компания была основана шотландским офицером Робертом Кокберном в 1815 году, она расположилась в Долине Дору, на севере Португалии, в традиционном центре производства портвейна. Компания Cockburn's имеет репутацию новатора, где наряду с традиционными и консервативными методами производства осуществляются нестандартные идеи. Одна из новаций — это экспериментальный виноградник, основанный в 1930 году для исследования и развития малоизвестных или забытых сортов винограда. Недавний успех этого проекта — возрождение винограда Турига Насьональ (Touriga Nacional), который отличается высочайшим качеством, по мнению экспертов, из этого сорта производится самый лучший портвейн. Теперь Турига Насьонал составляет 35% урожая Cockburn’s. В 1994 году Кокбернс становится первой винодельней, награжденной сертификатом ISO 9002 за высококачественное производство, в 1997 году виноградники компании получили сертификат ISO 9002, а в 2000 году Cockburn's награждена сертификатом ISO 14001. Ассортимент Дома Cockburn's весьма широк — от молодых сортов "руби" до выдержанных "тони". Название "Ruby" в значительной степени определяется цветом портвейна, который обычно выдерживается в больших бочках. Портвейн "Tawny", по крайней мере этой винодельни, выдерживается в меньших бочках, он обладает красновато-коричневым цветом и вкусом с нотками орехов, иногда ириски. Винтажный портвейн производится в случае особо удачного урожая винограда, примерно раз в четыре года.

Цвет вина — бледно-желтый с золотистыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с акцентами груш и спелых яблок, штрихами ананаса и манго, нотками цитрусовых, подчеркивающих утонченную кислотность, и устойчивым, свежим послевкусием.

У вина легкий, изящный аромат с акцентами тропических фруктов, полутонами абрикоса и легкими минеральными акцентами.

Вино станет идеальным дополнением для блюд из морской рыбы, морепродуктов и свежих овощей. Хорошо сочетается с белым мясом, закусками и сырами.

Maverick, "Breechens" Chardonnay — приятное сухое вино из сорта Шардоне, который выращивают в Долине Баросса. Для создания винтажа 2015 года урожай был собран в начале февраля. Весь год погодные условия были вполне благоприятными, что способствовало умеренному созреванию винограда. Это Шардоне является идеальным воплощением особенностей терруара. Его освежающий, питкий вкус и приятный аромат придутся по вкусу ценителям качественных вин. Свои вкусовые качества "Бриченз" Шардоне, 2015 лучше всего раскроет с рыбными блюдами, легким мясом и мягкими сырами.  

Компания Maverick была основана в 2004 году. Сейчас это одна из лучших виноделен Австралии. В собственности компании находится более 40 га виноградников. Виноградники расположены в наилучших терруарах долины Баросса и долины Эден. Половина лоз уже достигла 50-летнего возраста и даже превышает его. На винограднике "Old Ben" растут 100-летние лозы Шираза, а виноградник "Greenock Rise" засажен 100-летними лозами сортов Гренаш и Рислинг. Многие годы этот виноград высшего качества перерабатывали самые известные австралийские винодельни, сейчас из него делает вина компания Maverick. На виноградниках применяются только экологически рациональные биодинамические методы агротехники. В хозяйстве производится собственный органический компост для восполнения ежегодных потерь. Сорняки и траву на виноградниках уничтожают овцы. Лозы растут без искусственного полива, благодаря чему у них сильно развита корневая система, улучшающая окружающую экосистему, а сам виноград получается исключительного качества, что является главным условием для создания великих вин. Весь урожай собирается вручную. Компания Маверик производит все вина из собственного винограда, поэтому четко контролирует весь процесс производства, максимально приближенный к природе. На винодельнях используются ферментационные чаны объемом от 1 до 3 тонн. Такие емкости позволяют ферментировать виноград с каждого участка раздельно. При винификации применяются традиционные методы, например, периодическое погружение шапки сусла при брожении. Выдерживаются вина в бочках из французского дуба, при этом около трети из них — новые. Компания в основном производит элегантные сортовые вина с одного виноградника, которые напоминают по своему стилю французские вина Северной Роны. Все вина производятся в очень ограниченных количествах и отличаются выдающимся качеством.

Цвет вина — бледно-желтый с золотистыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с акцентами груш и спелых яблок, штрихами ананаса и манго, нотками цитрусовых, подчеркивающих утонченную кислотность, и устойчивым, свежим послевкусием.

У вина легкий, изящный аромат с акцентами тропических фруктов, полутонами абрикоса и легкими минеральными акцентами.

Вино станет идеальным дополнением для блюд из морской рыбы, морепродуктов и свежих овощей. Хорошо сочетается с белым мясом, закусками и сырами.

Maverick, "Breechens" Chardonnay — приятное сухое вино из сорта Шардоне, который выращивают в Долине Баросса. Для создания винтажа 2015 года урожай был собран в начале февраля. Весь год погодные условия были вполне благоприятными, что способствовало умеренному созреванию винограда. Это Шардоне является идеальным воплощением особенностей терруара. Его освежающий, питкий вкус и приятный аромат придутся по вкусу ценителям качественных вин. Свои вкусовые качества "Бриченз" Шардоне, 2015 лучше всего раскроет с рыбными блюдами, легким мясом и мягкими сырами.  

Компания Maverick была основана в 2004 году. Сейчас это одна из лучших виноделен Австралии. В собственности компании находится более 40 га виноградников. Виноградники расположены в наилучших терруарах долины Баросса и долины Эден. Половина лоз уже достигла 50-летнего возраста и даже превышает его. На винограднике "Old Ben" растут 100-летние лозы Шираза, а виноградник "Greenock Rise" засажен 100-летними лозами сортов Гренаш и Рислинг. Многие годы этот виноград высшего качества перерабатывали самые известные австралийские винодельни, сейчас из него делает вина компания Maverick. На виноградниках применяются только экологически рациональные биодинамические методы агротехники. В хозяйстве производится собственный органический компост для восполнения ежегодных потерь. Сорняки и траву на виноградниках уничтожают овцы. Лозы растут без искусственного полива, благодаря чему у них сильно развита корневая система, улучшающая окружающую экосистему, а сам виноград получается исключительного качества, что является главным условием для создания великих вин. Весь урожай собирается вручную. Компания Маверик производит все вина из собственного винограда, поэтому четко контролирует весь процесс производства, максимально приближенный к природе. На винодельнях используются ферментационные чаны объемом от 1 до 3 тонн. Такие емкости позволяют ферментировать виноград с каждого участка раздельно. При винификации применяются традиционные методы, например, периодическое погружение шапки сусла при брожении. Выдерживаются вина в бочках из французского дуба, при этом около трети из них — новые. Компания в основном производит элегантные сортовые вина с одного виноградника, которые напоминают по своему стилю французские вина Северной Роны. Все вина производятся в очень ограниченных количествах и отличаются выдающимся качеством.

Портвейн насыщенного темно-красного цвета.

Плотный, густой, округлый вкус портвейна обволакивает бархатистыми фруктово-ягодными тонами, сладость которых оттеняется гармоничной кислотностью. Продолжительное, согревающее послевкусие наполнено нотками сладких специй и кофе.

Многогранный аромат портвейна раскрывается нотами спелой вишневого ликера, ежевики и чернослива, обрамленными нюансами корицы, кофе и какао.

Портвейн составит прекрасную компанию выдержанным сырам или голубому сыру. В качестве дополнения к портвейну можно подавать орехи, например, бразильский орех, шоколад и шоколадные десерты.

Cockburn's, LBV — богатый и насыщенный винтажный портвейн, выдержанный в больших дубовых бочках от четырех до шести лет, пока он не достиг совершенного уровня зрелости.  Кокбернс — это один из ведущих мировых производителей портвейна. Компания была основана шотландским офицером Робертом Кокберном в 1815 году, она расположилась в Долине Дору, на севере Португалии, в традиционном центре производства портвейна. Компания Cockburn's имеет репутацию новатора, где наряду с традиционными и консервативными методами производства осуществляются нестандартные идеи. Одна из новаций — это экспериментальный виноградник, основанный в 1930 году для исследования и развития малоизвестных или забытых сортов винограда. Недавний успех этого проекта — возрождение винограда Турига Насьональ (Touriga Nacional), который отличается высочайшим качеством, по мнению экспертов, из этого сорта производится самый лучший портвейн. Теперь Турига Насьонал составляет 35% урожая Cockburn’s. В 1994 году Кокбернс становится первой винодельней, награжденной сертификатом ISO 9002 за высококачественное производство, в 1997 году виноградники компании получили сертификат ISO 9002, а в 2000 году Cockburn's награждена сертификатом ISO 14001. Ассортимент Дома Cockburn's весьма широк — от молодых сортов "руби" до выдержанных "тони". Название "Ruby" в значительной степени определяется цветом портвейна, который обычно выдерживается в больших бочках. Портвейн "Tawny", по крайней мере этой винодельни, выдерживается в меньших бочках, он обладает красновато-коричневым цветом и вкусом с нотками орехов, иногда ириски. Винтажный портвейн производится в случае особо удачного урожая винограда, примерно раз в четыре года.

Портвейн насыщенного темно-красного цвета.

Плотный, густой, округлый вкус портвейна обволакивает бархатистыми фруктово-ягодными тонами, сладость которых оттеняется гармоничной кислотностью. Продолжительное, согревающее послевкусие наполнено нотками сладких специй и кофе.

Многогранный аромат портвейна раскрывается нотами спелой вишневого ликера, ежевики и чернослива, обрамленными нюансами корицы, кофе и какао.

Портвейн составит прекрасную компанию выдержанным сырам или голубому сыру. В качестве дополнения к портвейну можно подавать орехи, например, бразильский орех, шоколад и шоколадные десерты.

Cockburn's, LBV — богатый и насыщенный винтажный портвейн, выдержанный в больших дубовых бочках от четырех до шести лет, пока он не достиг совершенного уровня зрелости.  Кокбернс — это один из ведущих мировых производителей портвейна. Компания была основана шотландским офицером Робертом Кокберном в 1815 году, она расположилась в Долине Дору, на севере Португалии, в традиционном центре производства портвейна. Компания Cockburn's имеет репутацию новатора, где наряду с традиционными и консервативными методами производства осуществляются нестандартные идеи. Одна из новаций — это экспериментальный виноградник, основанный в 1930 году для исследования и развития малоизвестных или забытых сортов винограда. Недавний успех этого проекта — возрождение винограда Турига Насьональ (Touriga Nacional), который отличается высочайшим качеством, по мнению экспертов, из этого сорта производится самый лучший портвейн. Теперь Турига Насьонал составляет 35% урожая Cockburn’s. В 1994 году Кокбернс становится первой винодельней, награжденной сертификатом ISO 9002 за высококачественное производство, в 1997 году виноградники компании получили сертификат ISO 9002, а в 2000 году Cockburn's награждена сертификатом ISO 14001. Ассортимент Дома Cockburn's весьма широк — от молодых сортов "руби" до выдержанных "тони". Название "Ruby" в значительной степени определяется цветом портвейна, который обычно выдерживается в больших бочках. Портвейн "Tawny", по крайней мере этой винодельни, выдерживается в меньших бочках, он обладает красновато-коричневым цветом и вкусом с нотками орехов, иногда ириски. Винтажный портвейн производится в случае особо удачного урожая винограда, примерно раз в четыре года.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино интригует чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов.

Лучше всего подавать это вино к блюдам из морской рыбы, овощам и белому мясу. Также можно сочетать с закусками и козьими сырами.

"Thomas Block" Chardonnay — белое сухое вино из австралийского региона Долина Макларен. Шардоне для его создания выращивается в одноименном винограднике. По достижению оптимальной зрелости ягоды бережно собирают вручную и прессуют. Сусло ферментируется в больших 225-литровых бочках из французского дуба при низких температурах. После этого вино выдерживается в барриках в течение 12 месяцев.  Винтаж 2015 года — двенадцатый по счету для "Томас Блок" Шардоне с момента его первого выпуска. Потенциал выдержки вина составляет 5 лет.

Пакстон Вайнз — семейное предприятие, основанное в 1979 году Дэвидом Пакстоном на землях Долины Макларен. В настоящее время хозяйству принадлежат 5 виноградников общей площадью около 75 гектаров: Thomas Block (28 гектаров), Jones Block (22 гектара), Quandong Farm (19 гектаров), Landcross Farm (2 гектара) и Maslin Vineyard (3.5 гектара). Первое вино, которое было выпущено под собственным именем Пакстона, увидело свет в 2000 году. Это было Paxton Shiraz, 1998.Сегодня, под чутким руководством сына Дэвида Пакстона —Михаила, хозяйство производит широкий спектр вин, в том числе Pinot Gris, Chardonnay, Rose, Tempranillo, "AAA" (бленд Гренаша и Шираза), "MV" Shiraz, "Quandong Farm" Shiraz, "Jones Block" Shiraz, "The Vale" Cabernet, "The Guesser" Cabernet Shiraz и ведущее вино хозяйства — "Тhe Paxton EJ" Shiraz.Пакстон Вайнз являются одним из ведущих хозяйств региона Долины Макларен, где применяется биодинамическое земледелие. В целях пропаганды и поддержания экологии почв, на виноградниках Пакстона не используются синтетические удобрения или пестициды. И словно в ответ на критику биодинамических методов, вина Пакстон Вайнз отличаются высочайшим качеством и широкой популярностью.Семья Пакстон занимается виноделием вот уже более 40 лет, выстраивая свою репутацию на выращивании винограда высочайшего качества. Свою миссию Пакстон Вайнз видят в создании вин, наилучшим образом отражающих сортовое и природное разнообразие своего региона.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино интригует чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов.

Лучше всего подавать это вино к блюдам из морской рыбы, овощам и белому мясу. Также можно сочетать с закусками и козьими сырами.

"Thomas Block" Chardonnay — белое сухое вино из австралийского региона Долина Макларен. Шардоне для его создания выращивается в одноименном винограднике. По достижению оптимальной зрелости ягоды бережно собирают вручную и прессуют. Сусло ферментируется в больших 225-литровых бочках из французского дуба при низких температурах. После этого вино выдерживается в барриках в течение 12 месяцев.  Винтаж 2015 года — двенадцатый по счету для "Томас Блок" Шардоне с момента его первого выпуска. Потенциал выдержки вина составляет 5 лет.

Пакстон Вайнз — семейное предприятие, основанное в 1979 году Дэвидом Пакстоном на землях Долины Макларен. В настоящее время хозяйству принадлежат 5 виноградников общей площадью около 75 гектаров: Thomas Block (28 гектаров), Jones Block (22 гектара), Quandong Farm (19 гектаров), Landcross Farm (2 гектара) и Maslin Vineyard (3.5 гектара). Первое вино, которое было выпущено под собственным именем Пакстона, увидело свет в 2000 году. Это было Paxton Shiraz, 1998.Сегодня, под чутким руководством сына Дэвида Пакстона —Михаила, хозяйство производит широкий спектр вин, в том числе Pinot Gris, Chardonnay, Rose, Tempranillo, "AAA" (бленд Гренаша и Шираза), "MV" Shiraz, "Quandong Farm" Shiraz, "Jones Block" Shiraz, "The Vale" Cabernet, "The Guesser" Cabernet Shiraz и ведущее вино хозяйства — "Тhe Paxton EJ" Shiraz.Пакстон Вайнз являются одним из ведущих хозяйств региона Долины Макларен, где применяется биодинамическое земледелие. В целях пропаганды и поддержания экологии почв, на виноградниках Пакстона не используются синтетические удобрения или пестициды. И словно в ответ на критику биодинамических методов, вина Пакстон Вайнз отличаются высочайшим качеством и широкой популярностью.Семья Пакстон занимается виноделием вот уже более 40 лет, выстраивая свою репутацию на выращивании винограда высочайшего качества. Свою миссию Пакстон Вайнз видят в создании вин, наилучшим образом отражающих сортовое и природное разнообразие своего региона.

У вина красно-рубиновый цвет с вишневыми отблесками.

Вкус вина богатый, щедрый, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и невероятно долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, сливы, карамели, выпечки и кофе мокко.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, овощами гриль, паштетами и зрелыми сырами.

19 Crimes, "The Uprising" — красное вино одноименной линейки, созданное из выращенного в Юго-Восточной Австралии винограда сортов Шираз, Каберне Совиньон и Гренаш. В процессе винификации вино выдерживают в течение 30 дней в бочках из-под рома. Название вина — дань "Восстанию Рома" в Австралии в 1808 году, когда простые граждане и солдаты объединились против правительства за то, что те препятствовали торговле ромом."Лицом" этикетки вина "Восстание" является Cornelius Dwyer Kane — реальный человек, который являлся клерком юрисконсульта в Скибберине. Вывезенный за пределы Hougoumont, он был условно помилован в 1871 году. однако ему было запрещено возвращаться в Ирландию. Свою семью Кейн больше не видел.Вина бренда "19 Crimes" производятся в австралийской провинции Виктория. Вдохновлением и философией для них стала история колонизации Австралии, которая начиналась ссылкой на новые земли осужденных в Великобритании людей. Название винодельни "19 Crimes" проводит прямую аналогию с 19 преступлениями, каравшимися каторгой на Зеленом континенте. Среди них — политические мятежи, подделка медных монет, кража рыбы из водоема, а дерева — из леса, а также грабеж на сумму от одного шиллинга.Вместе с обычными преступниками в каторгу ссылались и политические оппоненты. В изгнании они вели дневники, писали поэмы и иногда решались на побег. В их честь и была создана линейка вин "19 Crimes". Этих людей объединяет одно — в изгнании они не упали духом, продолжая развиваться и творить. Они изображены на этикетках вин "19 Crimes", предлагая поднять тост за их несокрушимость.Основателем компании Treasury Wine Estates можно считать доктора Генри Линдеман — хирурга Королевского Морского Флота, который эмигрировал из Англии в Сидней. Купив землю в Долине Хантер, он посадил свой первый виноградник в 1842 году. Спустя некоторое время была основана фирма "Lindemans", которая потом вошла в состав Treasury Wine Estates.Почти 170 лет спустя такие знаковые бренды, как Penfolds, Wolf Blass, Rosemount, Saltram, Coldstream Hills, T'Gallan и Matua объединились под крылом уникальной компании "Трежери Вайн Эстейтс". Теперь это самый большой винный производитель Австралии, глобальная винная компания, которая с момента создания в 1840-х годах расширилась до международного уровня. Ее производственная деятельность сосредоточена не только в Новой Зеландии и Австралии, но в Италии и США. Компания владеет 11000 га собственных и арендованных виноградников в таких признанных регионах, как долина Мальборо в Новой Зеландии, долина Напа и Сонома-Вэлли в Калифорнии, долина Баросса и Кунаварра в Австралии, Тоскана в Италии.

У вина красно-рубиновый цвет с вишневыми отблесками.

Вкус вина богатый, щедрый, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и невероятно долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, сливы, карамели, выпечки и кофе мокко.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, овощами гриль, паштетами и зрелыми сырами.

19 Crimes, "The Uprising" — красное вино одноименной линейки, созданное из выращенного в Юго-Восточной Австралии винограда сортов Шираз, Каберне Совиньон и Гренаш. В процессе винификации вино выдерживают в течение 30 дней в бочках из-под рома. Название вина — дань "Восстанию Рома" в Австралии в 1808 году, когда простые граждане и солдаты объединились против правительства за то, что те препятствовали торговле ромом."Лицом" этикетки вина "Восстание" является Cornelius Dwyer Kane — реальный человек, который являлся клерком юрисконсульта в Скибберине. Вывезенный за пределы Hougoumont, он был условно помилован в 1871 году. однако ему было запрещено возвращаться в Ирландию. Свою семью Кейн больше не видел.Вина бренда "19 Crimes" производятся в австралийской провинции Виктория. Вдохновлением и философией для них стала история колонизации Австралии, которая начиналась ссылкой на новые земли осужденных в Великобритании людей. Название винодельни "19 Crimes" проводит прямую аналогию с 19 преступлениями, каравшимися каторгой на Зеленом континенте. Среди них — политические мятежи, подделка медных монет, кража рыбы из водоема, а дерева — из леса, а также грабеж на сумму от одного шиллинга.Вместе с обычными преступниками в каторгу ссылались и политические оппоненты. В изгнании они вели дневники, писали поэмы и иногда решались на побег. В их честь и была создана линейка вин "19 Crimes". Этих людей объединяет одно — в изгнании они не упали духом, продолжая развиваться и творить. Они изображены на этикетках вин "19 Crimes", предлагая поднять тост за их несокрушимость.Основателем компании Treasury Wine Estates можно считать доктора Генри Линдеман — хирурга Королевского Морского Флота, который эмигрировал из Англии в Сидней. Купив землю в Долине Хантер, он посадил свой первый виноградник в 1842 году. Спустя некоторое время была основана фирма "Lindemans", которая потом вошла в состав Treasury Wine Estates.Почти 170 лет спустя такие знаковые бренды, как Penfolds, Wolf Blass, Rosemount, Saltram, Coldstream Hills, T'Gallan и Matua объединились под крылом уникальной компании "Трежери Вайн Эстейтс". Теперь это самый большой винный производитель Австралии, глобальная винная компания, которая с момента создания в 1840-х годах расширилась до международного уровня. Ее производственная деятельность сосредоточена не только в Новой Зеландии и Австралии, но в Италии и США. Компания владеет 11000 га собственных и арендованных виноградников в таких признанных регионах, как долина Мальборо в Новой Зеландии, долина Напа и Сонома-Вэлли в Калифорнии, долина Баросса и Кунаварра в Австралии, Тоскана в Италии.