Полусухое и Полусладкое Вино Фриули-Венеция-Джулия и Долина Луары, Страница 12
Выберите фильтры
- 131
- 130
- 26
- 183
- 104
- 3757
- 43
- 199
- 88
- 199
- 88
- 1096
- 843
- 815
- Еще 95
- 13
- 5
- 4
- 4
- 4
- Еще 44
- 75
- 73
- 52
- 39
- 26
- Еще 27
- 5
- 2
- 1
- 8
- 3
- 3
- 2
- 263
- 15
- 3
- 2
- 1
- Еще 2
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Мощный, концентрированный, бархатистый вкус вина раскрывается нюансами спелых красных фруктов и пряностей, нотками шоколада и кофе. Хорошо структурированное, элегантное вино с продолжительным, гармоничным послевкусием.
Аромат вина — интенсивный, яркий, многогранный. В нем сочетаются нотки фруктов, красных ягод и соблазнительные оттенки черного шоколада с пикантными намеками перца.
Вино составит отличную пару блюдам из мяса, пасте и выдержанным сырам.
Необычное красное вино "Calabrone", название которого в переводе с итальянского означает "шершень", производится только в те годы, когда погода позволяет соблюсти технологию "апассименто" (сушка). Половина ягод сорта Рефоско и виноград сорта Скьоппеттино подвешивают в вентилируемом помещении и высушивают на протяжении 4-8 недель. Затем заизюмленный виноград отделяют от стеблей и осторожно прессуют. Виноград давят при помощи вертикального деревянного пресса, чтоб сохранить неповторимый аромат и цвет плодов. Мацерация проходит в 500-литровых открытых емкостях. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно и выдерживается 24 месяца в бочках из дуба Аллье. Перед поступлением в продажу вино "Калаброне" дополнительно выдерживается в бутылках 3 года. Винодельня Bastianichведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но, в то же время, показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника, общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наполняют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Бастианич винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Мощный, концентрированный, бархатистый вкус вина раскрывается нюансами спелых красных фруктов и пряностей, нотками шоколада и кофе. Хорошо структурированное, элегантное вино с продолжительным, гармоничным послевкусием.
Аромат вина — интенсивный, яркий, многогранный. В нем сочетаются нотки фруктов, красных ягод и соблазнительные оттенки черного шоколада с пикантными намеками перца.
Вино составит отличную пару блюдам из мяса, пасте и выдержанным сырам.
Необычное красное вино "Calabrone", название которого в переводе с итальянского означает "шершень", производится только в те годы, когда погода позволяет соблюсти технологию "апассименто" (сушка). Половина ягод сорта Рефоско и виноград сорта Скьоппеттино подвешивают в вентилируемом помещении и высушивают на протяжении 4-8 недель. Затем заизюмленный виноград отделяют от стеблей и осторожно прессуют. Виноград давят при помощи вертикального деревянного пресса, чтоб сохранить неповторимый аромат и цвет плодов. Мацерация проходит в 500-литровых открытых емкостях. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно и выдерживается 24 месяца в бочках из дуба Аллье. Перед поступлением в продажу вино "Калаброне" дополнительно выдерживается в бутылках 3 года. Винодельня Bastianichведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но, в то же время, показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника, общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наполняют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Бастианич винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина энергичный, теплый и насыщенный. Его полнота поддерживается за счет округлых танинов и элегантной кислотности. Нежное и мягкое послевкусие звучит нотами фруктов, мелких лесных ягод, бальзамико, кофе и специй.
В сложном, глубоком аромате вина присутствуют ноты черных фруктов, шоколада, цитрусовой цедры и множество нюансов специй, среди которых выделяются гвоздика и мускатный орех.
Вино составит отличную пару блюдам из мяса, пасте и выдержанным сырам.
Необычное красное вино "Calabrone", название которого в переводе с итальянского означает "шершень", производится только в те годы, когда погода позволяет соблюсти технологию "апассименто" (сушка). Половина ягод сорта Рефоско и виноград сорта Скьоппеттино подвешивают в вентилируемом помещении и высушивают на протяжении 4-8 недель. Затем заизюмленный виноград отделяют от стеблей и осторожно прессуют. Виноград давят при помощи вертикального деревянного пресса, чтоб сохранить неповторимый аромат и цвет плодов. Мацерация проходит в 500-литровых открытых емкостях. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно и выдерживается 24 месяца в бочках из дуба Аллье. Перед поступлением в продажу вино "Калаброне" дополнительно выдерживается в бутылках 3 года. Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но, в то же время, показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника, общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наполняют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Бастианич винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина энергичный, теплый и насыщенный. Его полнота поддерживается за счет округлых танинов и элегантной кислотности. Нежное и мягкое послевкусие звучит нотами фруктов, мелких лесных ягод, бальзамико, кофе и специй.
В сложном, глубоком аромате вина присутствуют ноты черных фруктов, шоколада, цитрусовой цедры и множество нюансов специй, среди которых выделяются гвоздика и мускатный орех.
Вино составит отличную пару блюдам из мяса, пасте и выдержанным сырам.
Необычное красное вино "Calabrone", название которого в переводе с итальянского означает "шершень", производится только в те годы, когда погода позволяет соблюсти технологию "апассименто" (сушка). Половина ягод сорта Рефоско и виноград сорта Скьоппеттино подвешивают в вентилируемом помещении и высушивают на протяжении 4-8 недель. Затем заизюмленный виноград отделяют от стеблей и осторожно прессуют. Виноград давят при помощи вертикального деревянного пресса, чтоб сохранить неповторимый аромат и цвет плодов. Мацерация проходит в 500-литровых открытых емкостях. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно и выдерживается 24 месяца в бочках из дуба Аллье. Перед поступлением в продажу вино "Калаброне" дополнительно выдерживается в бутылках 3 года. Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но, в то же время, показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника, общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наполняют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Бастианич винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".
Вино интенсивного и блестящего соломенно-желтого цвета.
Вкус вина полный, интенсивный, сливочный, с очень насыщенной атакой и прекрасным балансом, душистыми оттенками спелых фруктов, таких, как абрикос, манго и желтый персик. Послевкусие стойкое, с легкими нотками засахаренного кумквата и шоколада, которые делают его очень соблазнительным.
Насыщенный, сложный и глубокий аромат вина наполнен хорошо выраженными нотами белых фруктов, белых и желтых цветов (фрезии, каллы, желтой лантаны и франжипани), которые сочетаются с оттенками золотого яблока и сушеной папайи. Их дополняют изысканные тона сладких специй, таких как мускатный орех и стручковая ваниль, нюансы акациевого меда, заварного крема и приятный йодированный оттенок.
Вино довольно универсально, особенно хорошо сочетается с рыбными блюдам, ризотто и свежими сырами. Гармонирует с пастой и моллюсками.
"Illivio" — потрясающее, роскошное белое вино, которые впервые было создано в 1998 году. Поводом для изготовления этого великолепного напитка, обладающего нетривиальным, запоминающимся и экзотическим вкусом, послужило 85-летие Ливио Феллуга. В честь знаменательной даты сыновья легендарного предпринимателя решили разработать вино "Илливио", которое в полной мере отражает характер отца — благородный и элегантный, но в тоже время непоколебимый и стойкий.Виноград для изготовления "Илливио" выращивается на песчаных и мергелевых почвах периода эоцена. Урожай 2021 года был собран вручную в начале сентября. Сначала ягоды тщательно дестеблируются и проходят предварительную краткую мацерацию, а затем мягко прессуются, полученное сусло осветляют путем декантации. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре в небольших бочках из французского дуба. Яблочно-молочное брожение и выдержка на дрожжевом осадке, чтобы усилить вкус, кремовость и пригодность к длительной выдержке, также проходят в бочках из французского дуба. После розлива вино дозревает в бутылках в термокондиционируемых подвалах. Винтаж 2021 года будет прекрасно храниться минимум до 2032 года.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции фриуланского виноделия.
Вино интенсивного и блестящего соломенно-желтого цвета.
Вкус вина полный, интенсивный, сливочный, с очень насыщенной атакой и прекрасным балансом, душистыми оттенками спелых фруктов, таких, как абрикос, манго и желтый персик. Послевкусие стойкое, с легкими нотками засахаренного кумквата и шоколада, которые делают его очень соблазнительным.
Насыщенный, сложный и глубокий аромат вина наполнен хорошо выраженными нотами белых фруктов, белых и желтых цветов (фрезии, каллы, желтой лантаны и франжипани), которые сочетаются с оттенками золотого яблока и сушеной папайи. Их дополняют изысканные тона сладких специй, таких как мускатный орех и стручковая ваниль, нюансы акациевого меда, заварного крема и приятный йодированный оттенок.
Вино довольно универсально, особенно хорошо сочетается с рыбными блюдам, ризотто и свежими сырами. Гармонирует с пастой и моллюсками.
"Illivio" — потрясающее, роскошное белое вино, которые впервые было создано в 1998 году. Поводом для изготовления этого великолепного напитка, обладающего нетривиальным, запоминающимся и экзотическим вкусом, послужило 85-летие Ливио Феллуга. В честь знаменательной даты сыновья легендарного предпринимателя решили разработать вино "Илливио", которое в полной мере отражает характер отца — благородный и элегантный, но в тоже время непоколебимый и стойкий.Виноград для изготовления "Илливио" выращивается на песчаных и мергелевых почвах периода эоцена. Урожай 2021 года был собран вручную в начале сентября. Сначала ягоды тщательно дестеблируются и проходят предварительную краткую мацерацию, а затем мягко прессуются, полученное сусло осветляют путем декантации. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре в небольших бочках из французского дуба. Яблочно-молочное брожение и выдержка на дрожжевом осадке, чтобы усилить вкус, кремовость и пригодность к длительной выдержке, также проходят в бочках из французского дуба. После розлива вино дозревает в бутылках в термокондиционируемых подвалах. Винтаж 2021 года будет прекрасно храниться минимум до 2032 года.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции фриуланского виноделия.
У вина яркий соломенно-желтый цвет.
Вино демонстрирует насыщенный, объемный, чуть сладковатый, фруктовый вкус с восковой, почти маслянистой текстурой, отлично сбалансированной кислотностью и прекрасно интегрированными древесными нюансами. В послевкусии усиливается ощущение фруктовой сладости, что делает палитру еще более соблазнительной и изящной.
Вино манит роскошным ароматом с нотками свежей груши, лимона, влажных камней, бланшированного миндаля и белого перца. Тонкие древесные нюансы напоминают о бочковой выдержке.
Вино является отличным дополнением к рыбным блюдам, морепродуктам, терринам, пасте, ризотто и молодым сырам.
"Illivio" — потрясающее, роскошное белое вино, которое впервые было создано в 1998 году. Поводом для изготовления этого великолепного напитка, обладающего нетривиальным, запоминающимся и экзотическим вкусом, послужило 85-летие Ливио Феллуга. В честь знаменательной даты сыновья легендарного предпринимателя решили разработать вино "Илливио", которое в полной мере отражает характер отца — благородный и элегантный, но в тоже время непоколебимый и стойкий.Виноград для изготовления "Илливио" выращивается на песчаных и мергелевых почвах периода эоцена. Урожай собирается вручную во второй декаде сентября. Сначала ягоды тщательно дестеблируются и проходят предварительную краткую мацерацию, а затем мягко прессуются, полученное сусло осветляют путем декантации. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре в небольших бочках из французского дуба, где впоследствии вино выдерживается на осадке в течение 10 месяцев. После этого напиток еще 9 месяцев дозревает в бутылках.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции фриуланского виноделия.
У вина яркий соломенно-желтый цвет.
Вино демонстрирует насыщенный, объемный, чуть сладковатый, фруктовый вкус с восковой, почти маслянистой текстурой, отлично сбалансированной кислотностью и прекрасно интегрированными древесными нюансами. В послевкусии усиливается ощущение фруктовой сладости, что делает палитру еще более соблазнительной и изящной.
Вино манит роскошным ароматом с нотками свежей груши, лимона, влажных камней, бланшированного миндаля и белого перца. Тонкие древесные нюансы напоминают о бочковой выдержке.
Вино является отличным дополнением к рыбным блюдам, морепродуктам, терринам, пасте, ризотто и молодым сырам.
"Illivio" — потрясающее, роскошное белое вино, которое впервые было создано в 1998 году. Поводом для изготовления этого великолепного напитка, обладающего нетривиальным, запоминающимся и экзотическим вкусом, послужило 85-летие Ливио Феллуга. В честь знаменательной даты сыновья легендарного предпринимателя решили разработать вино "Илливио", которое в полной мере отражает характер отца — благородный и элегантный, но в тоже время непоколебимый и стойкий.Виноград для изготовления "Илливио" выращивается на песчаных и мергелевых почвах периода эоцена. Урожай собирается вручную во второй декаде сентября. Сначала ягоды тщательно дестеблируются и проходят предварительную краткую мацерацию, а затем мягко прессуются, полученное сусло осветляют путем декантации. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре в небольших бочках из французского дуба, где впоследствии вино выдерживается на осадке в течение 10 месяцев. После этого напиток еще 9 месяцев дозревает в бутылках.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции фриуланского виноделия.
Вино яркого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина обширный, полный, прогрессивный, экзотический, с приятными нотками розмарина, сливок, белого шоколада, графита, свежей кислотностью и стойким, пряным послевкусием с минеральными тонами.
Элегантный, богатый, сложный, сладковатый фруктово-пряный аромат демонстрирует тона ананаса, засахаренных цитрусовых фруктов, ириса, гиацинта, душистых трав, скорлупы грецкого ореха, приятные древесные ноты и ярко выраженную минеральность.
Вино довольно универсально, особенно хорошо сочетается с рыбными блюдам, ризотто и свежими сырами. Гармонирует с пастой и моллюсками.
"Illivio" — потрясающее, роскошное белое вино, которые впервые было создано в 1998 году. Поводом для изготовления этого великолепного напитка, обладающего нетривиальным, запоминающимся и экзотическим вкусом, послужило 85-летие Ливио Феллуга. В честь знаменательной даты сыновья легендарного предпринимателя решили разработать вино "Илливио", которое в полной мере отражает характер отца — благородный и элегантный, но в тоже время непоколебимый и стойкий.Виноград для изготовления "Илливио" выращивается на песчаных и мергелевых почвах периода эоцена. Урожай собирается вручную в сентябре. Сначала ягоды тщательно дестеблируются и проходят предварительную краткую мацерацию, а затем мягко прессуются, полученное сусло осветляют путем декантации. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре в небольших бочках из французского дуба, в них же проходит яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке, чтобы усилить вкус, кремовость и способность к выдержке. После розлива вино дозревает в бутылках в термокондиционируемых подвалах.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции фриуланского виноделия.
Вино яркого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина обширный, полный, прогрессивный, экзотический, с приятными нотками розмарина, сливок, белого шоколада, графита, свежей кислотностью и стойким, пряным послевкусием с минеральными тонами.
Элегантный, богатый, сложный, сладковатый фруктово-пряный аромат демонстрирует тона ананаса, засахаренных цитрусовых фруктов, ириса, гиацинта, душистых трав, скорлупы грецкого ореха, приятные древесные ноты и ярко выраженную минеральность.
Вино довольно универсально, особенно хорошо сочетается с рыбными блюдам, ризотто и свежими сырами. Гармонирует с пастой и моллюсками.
"Illivio" — потрясающее, роскошное белое вино, которые впервые было создано в 1998 году. Поводом для изготовления этого великолепного напитка, обладающего нетривиальным, запоминающимся и экзотическим вкусом, послужило 85-летие Ливио Феллуга. В честь знаменательной даты сыновья легендарного предпринимателя решили разработать вино "Илливио", которое в полной мере отражает характер отца — благородный и элегантный, но в тоже время непоколебимый и стойкий.Виноград для изготовления "Илливио" выращивается на песчаных и мергелевых почвах периода эоцена. Урожай собирается вручную в сентябре. Сначала ягоды тщательно дестеблируются и проходят предварительную краткую мацерацию, а затем мягко прессуются, полученное сусло осветляют путем декантации. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре в небольших бочках из французского дуба, в них же проходит яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке, чтобы усилить вкус, кремовость и способность к выдержке. После розлива вино дозревает в бутылках в термокондиционируемых подвалах.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции фриуланского виноделия.
Вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми искрами.
Вино обладает округлым, объемным, плотным, концентрированным, изысканным вкусом с великолепным балансом легкой фруктовой сладости и освежающей кислотности. Во вкусовом аккорде выделяются ноты клементина, спелой смородины, жасмина и сладких специй, а пикантные нюансы молотого имбиря подчеркивают бархатистость текстуры. Послевкусие яркое, бодрящее, солоноватое.
Чистый, яркий и свежий аромат вина демонстрирует выразительные минеральные и пряные ноты на фоне многогранных фруктовых оттенков.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из белого мяса птицы, рыбы и морепродуктов, карпаччо, террин из лосося с авокадо, севиче из креветок, не сильно зрелые сыры.
Попробуйте элегантное полусухое вино Domaine Huet, "Le Haut-Lieu" Demi-Sec, Vouvray AOC, для создания которого используют виноград сорта Шенен Блан, выращенный на 20-летних лозах виноградника "Le Haut-Lieu" в Вувре. Климат здесь смешанный, частично с характеристиками морского (несмотря на то, что Атлантическое побережье находится на расстоянии 225 км) и континентального. Почвы преимущественно глинисто-известковые. Хотя город Вувре расположен на плато, близлежащие ручьи создают здесь неглубокие долины с защищенными склонами, обращенными на юг. Именно на этих склонах, в северной части города, расположены самые ценные виноградники. Сбор урожая производится вручную, как правило, в октябре, затем ягоды тщательно сортируются и проходят мягкое прессование. Винификация протекает в стальных чанах (50%) и полумуидах, больших дубовых бочках объемом 600 литров (50%). Вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев. Винтаж 2018 года был розлит по бутылкам в апреле 2019 года. Всего было выпущено около 25 000 бутылок. На пике зрелости вино будет находиться между 2020-2029 годами, но при правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны вплоть до 2045 года.Домен Уэ, ведущий свою историю с 1928 года, располагается на правом берегу Луары, к востоку от города Тур. Большой вклад в развитие Домена внес сын основателя — Гастон Уэ, который возглавил руководство хозяйством в 1947 году и вывел качество вин на довольно высокий уровень, который поддерживается и сегодня. Общая площадь хозяйства на сегодняшний день составляет 35 гектаров, разбитых на 3 основных виноградника: "Le Haut-Lieu", "Le Mont" и "Clos de Bourg". Каждый из трех виноградников содержит баланс молодых и старых лоз, возраст которых варьирует между 1-10 годами(15%), 10-30 годами(35%) и 30-50 годами(50%). Это позволяет постепенно заменять старые лозы и создавать сложные купажи. В хозяйстве используются биодинамические методы культивации лозы, благодаря чему вина отличаются экологичностью и натуральностью вкуса.
Вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми искрами.
Вино обладает округлым, объемным, плотным, концентрированным, изысканным вкусом с великолепным балансом легкой фруктовой сладости и освежающей кислотности. Во вкусовом аккорде выделяются ноты клементина, спелой смородины, жасмина и сладких специй, а пикантные нюансы молотого имбиря подчеркивают бархатистость текстуры. Послевкусие яркое, бодрящее, солоноватое.
Чистый, яркий и свежий аромат вина демонстрирует выразительные минеральные и пряные ноты на фоне многогранных фруктовых оттенков.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из белого мяса птицы, рыбы и морепродуктов, карпаччо, террин из лосося с авокадо, севиче из креветок, не сильно зрелые сыры.
Попробуйте элегантное полусухое вино Domaine Huet, "Le Haut-Lieu" Demi-Sec, Vouvray AOC, для создания которого используют виноград сорта Шенен Блан, выращенный на 20-летних лозах виноградника "Le Haut-Lieu" в Вувре. Климат здесь смешанный, частично с характеристиками морского (несмотря на то, что Атлантическое побережье находится на расстоянии 225 км) и континентального. Почвы преимущественно глинисто-известковые. Хотя город Вувре расположен на плато, близлежащие ручьи создают здесь неглубокие долины с защищенными склонами, обращенными на юг. Именно на этих склонах, в северной части города, расположены самые ценные виноградники. Сбор урожая производится вручную, как правило, в октябре, затем ягоды тщательно сортируются и проходят мягкое прессование. Винификация протекает в стальных чанах (50%) и полумуидах, больших дубовых бочках объемом 600 литров (50%). Вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев. Винтаж 2018 года был розлит по бутылкам в апреле 2019 года. Всего было выпущено около 25 000 бутылок. На пике зрелости вино будет находиться между 2020-2029 годами, но при правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны вплоть до 2045 года.Домен Уэ, ведущий свою историю с 1928 года, располагается на правом берегу Луары, к востоку от города Тур. Большой вклад в развитие Домена внес сын основателя — Гастон Уэ, который возглавил руководство хозяйством в 1947 году и вывел качество вин на довольно высокий уровень, который поддерживается и сегодня. Общая площадь хозяйства на сегодняшний день составляет 35 гектаров, разбитых на 3 основных виноградника: "Le Haut-Lieu", "Le Mont" и "Clos de Bourg". Каждый из трех виноградников содержит баланс молодых и старых лоз, возраст которых варьирует между 1-10 годами(15%), 10-30 годами(35%) и 30-50 годами(50%). Это позволяет постепенно заменять старые лозы и создавать сложные купажи. В хозяйстве используются биодинамические методы культивации лозы, благодаря чему вина отличаются экологичностью и натуральностью вкуса.
Вино золотисто-желтого цвета с соломенными искрами.
Роскошное в своей элегантности вино обладает богатыми вкусом. В его палитре бесконечность впечатлений гарантируют многочисленные ноты лайма, цветов (ромашки, вербены, жасмина), экзотических фруктов, акациевого меда и полевых трав. Кислотность создает приятную напряженность, а свежее послевкусие имеет превосходную сливочную текстуру.
Первыми в аромате вина атакуют оттенки цитрусовых фруктов и жасмина. На смену им приходят тона айвы, желтой сливы, сухофруктов, жареного миндаля, личи, абрикоса, физалиса, папоротника и липы.
Вино лучше всего сочетать с морской рыбой, моллюсками, омарами, а также блюдами из белого мяса, орехами, мягкими сырами.
Комплексное, элегантное белое вино "Clos du Papillon" Savennieres создают из выращенного в Долине Луары винограда сорта Шенен Блан. Урожай собирают вручную, ягоды подвергают прессованию, а полученное сусло ферментируют на осадке в условиях термоконтроля. Затем вино частично выдерживается в стальных резервуарах, а частично — в бочках. "Кло дю Папийон" обладает хорошо текстурированным, сбалансированным вкусом с колоритным фруктовыми характером и гармоничной минеральной отделкой.
"Мы — умелые виноделы, ремесленники вкуса, мастера французского стиля," — так о себе и своей команде говорит нынешняя хозяйка Les Vins Domaine du Closel. Эвелин де Понтбриан является представительницей четвертого поколения семьи, управляющей этим поместьем. Старинный замок (усадьба была построена в 1495 году) и прилегающие к нему виноградники располагаются в регионе Савеньерс, Долина Луары, в 15 км к юго-западу от Анжу. Местные ландшафты поражают своими живописными пейзажами. В хозяйстве применяются органические методы земледелия, а вина создаются согласно биодинамическим принципам. Минимальное вмешательство в процесс винификации обеспечивает винам Ле Ван Домен дю Клозель характерный выразительный стиль. Одним из векторов работы хозяйства является сохранение традиций и стремление к инновациям — такой баланс позволяет предприятию успешно развиваться и занимать свою нишу среди других местных винодельческих предприятий. Помимо создания вина, Эвелин, как любительница вкусной еды, хорошей музыки и веселой компании, предлагает всем ценителям вина посетить экскурсию по замку и винодельне с обязательной дегустацией лучших вин хозяйства.
Вино золотисто-желтого цвета с соломенными искрами.
Роскошное в своей элегантности вино обладает богатыми вкусом. В его палитре бесконечность впечатлений гарантируют многочисленные ноты лайма, цветов (ромашки, вербены, жасмина), экзотических фруктов, акациевого меда и полевых трав. Кислотность создает приятную напряженность, а свежее послевкусие имеет превосходную сливочную текстуру.
Первыми в аромате вина атакуют оттенки цитрусовых фруктов и жасмина. На смену им приходят тона айвы, желтой сливы, сухофруктов, жареного миндаля, личи, абрикоса, физалиса, папоротника и липы.
Вино лучше всего сочетать с морской рыбой, моллюсками, омарами, а также блюдами из белого мяса, орехами, мягкими сырами.
Комплексное, элегантное белое вино "Clos du Papillon" Savennieres создают из выращенного в Долине Луары винограда сорта Шенен Блан. Урожай собирают вручную, ягоды подвергают прессованию, а полученное сусло ферментируют на осадке в условиях термоконтроля. Затем вино частично выдерживается в стальных резервуарах, а частично — в бочках. "Кло дю Папийон" обладает хорошо текстурированным, сбалансированным вкусом с колоритным фруктовыми характером и гармоничной минеральной отделкой.
"Мы — умелые виноделы, ремесленники вкуса, мастера французского стиля," — так о себе и своей команде говорит нынешняя хозяйка Les Vins Domaine du Closel. Эвелин де Понтбриан является представительницей четвертого поколения семьи, управляющей этим поместьем. Старинный замок (усадьба была построена в 1495 году) и прилегающие к нему виноградники располагаются в регионе Савеньерс, Долина Луары, в 15 км к юго-западу от Анжу. Местные ландшафты поражают своими живописными пейзажами. В хозяйстве применяются органические методы земледелия, а вина создаются согласно биодинамическим принципам. Минимальное вмешательство в процесс винификации обеспечивает винам Ле Ван Домен дю Клозель характерный выразительный стиль. Одним из векторов работы хозяйства является сохранение традиций и стремление к инновациям — такой баланс позволяет предприятию успешно развиваться и занимать свою нишу среди других местных винодельческих предприятий. Помимо создания вина, Эвелин, как любительница вкусной еды, хорошей музыки и веселой компании, предлагает всем ценителям вина посетить экскурсию по замку и винодельне с обязательной дегустацией лучших вин хозяйства.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вино обладает мягким, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-цитрусовыми тонами и пикантной кислинкой в долгом послевкусии.
Вино привлекает многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот персика, лимона, груши, минералов, белых цветов и тостов.
Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, овощными супами, белым мясом и сырами.
"Терре Альте" — вино великой личности и настойчивости, одно из самых престижных итальянских вин, которое было создано Ливио Феллуга в 1981 году и сразу приобрело огромную популярность не только в Европе, но и по всему миру. Великолепное "Терре Альте" создается только в лучшие урожайные годы, благодаря чему каждый винтаж обладает превосходными органолептическими характеристиками. Вино отличается удивительно сложным ароматным букетом — прогрессивным, богатым, полным индивидуальности и настойчивости, интригующим и глубоким вкусом.Купаж вина "Терре Альте" состоит из сбалансированного сочетания трех сортов винограда, выращенных на мергелевых и песчаных почвах периода эоцена. Урожай собирается вручную в последнюю неделю сентября. Виноград тщательно дестеблируется и вымачивается при низких температурах в течение короткого времени, а затем аккуратно прессуется. Пино Бьянко и Совиньон ферментируются при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали, где затем выдерживаются в течение 10 месяцев. Фриулано проходит ферментацию и выдержку в небольших бочках из французского дуба. После окончания выдержки вино купажируется, бутилируется и уточняется в прохладных подвалах винодельни еще около 9 месяцев.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из ярчайших винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили рефоско и мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, проделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии. Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вино обладает мягким, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-цитрусовыми тонами и пикантной кислинкой в долгом послевкусии.
Вино привлекает многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот персика, лимона, груши, минералов, белых цветов и тостов.
Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, овощными супами, белым мясом и сырами.
"Терре Альте" — вино великой личности и настойчивости, одно из самых престижных итальянских вин, которое было создано Ливио Феллуга в 1981 году и сразу приобрело огромную популярность не только в Европе, но и по всему миру. Великолепное "Терре Альте" создается только в лучшие урожайные годы, благодаря чему каждый винтаж обладает превосходными органолептическими характеристиками. Вино отличается удивительно сложным ароматным букетом — прогрессивным, богатым, полным индивидуальности и настойчивости, интригующим и глубоким вкусом.Купаж вина "Терре Альте" состоит из сбалансированного сочетания трех сортов винограда, выращенных на мергелевых и песчаных почвах периода эоцена. Урожай собирается вручную в последнюю неделю сентября. Виноград тщательно дестеблируется и вымачивается при низких температурах в течение короткого времени, а затем аккуратно прессуется. Пино Бьянко и Совиньон ферментируются при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали, где затем выдерживаются в течение 10 месяцев. Фриулано проходит ферментацию и выдержку в небольших бочках из французского дуба. После окончания выдержки вино купажируется, бутилируется и уточняется в прохладных подвалах винодельни еще около 9 месяцев.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из ярчайших винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили рефоско и мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, проделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии. Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.
Вино демонстрирует глубокий, темный и непроницаемый, но все же яркий и живой чернильный цвет.
Вкус вина сильный, хваткий, при этом элегантный и выразительный, с интенсивными фруктовыми тонами, хорошо сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
Сочный аромат вина наполнен тонами шоколада, специй, обжаренных кофейных зерен и зрелых красных фруктов.
Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, свинины и дичи (кабан, оленина), выдержанным сырам.
Необычное красное вино "Calabrone", название которого в переводе с итальянского означает "шершень", производится только в те годы, когда погода позволяет соблюсти технологию "апассименто" (сушка). Виноград для этого выращивается на холмах Манзано, Буттрио и Чивидале на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Лозы возрастом от 15 до 30 лет культивируются на почвах из известнякового мергеля (понка) с примесью смешанной породы и глины. Урожай собирается вручную, как правило, во второй половине октября. Половина ягод сорта Рефоско и виноград сорта Скьоппеттино подвешивают в вентилируемом помещении и высушивают на протяжении 4-6 недель. Виноград, не отобранный для сушки, сортируется вручную, а затем очищается от стеблей, измельчается и помещается в чаны из нержавеющей стали для ферментации при контролируемой температуре 25-27 °C. По завершении брожения сок отделяют от мезги путем мягкого прессования, вину дают отстояться в течение 48 часов, прежде чем перелить его в новые французские баррики. Тем временем заизюмленный виноград отделяют от стеблей и осторожно прессуют при помощи вертикального деревянного пресса, чтобы сохранить неповторимый аромат и цвет. Мацерация и ферментация проходят в открытых тонно с регулярным пробитием шапки мезги, которое осуществляется вручную. Затем вино из заизюмленных ягод выдерживается 24 месяца в новых бочках из дуба Аллье. После смешивания вино бутилируется и еще 18-24 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. За час до употребления рекомендуется декантация.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но, в то же время, показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника, общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наполняют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Бастианич винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".
Вино демонстрирует глубокий, темный и непроницаемый, но все же яркий и живой чернильный цвет.
Вкус вина сильный, хваткий, при этом элегантный и выразительный, с интенсивными фруктовыми тонами, хорошо сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
Сочный аромат вина наполнен тонами шоколада, специй, обжаренных кофейных зерен и зрелых красных фруктов.
Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, свинины и дичи (кабан, оленина), выдержанным сырам.
Необычное красное вино "Calabrone", название которого в переводе с итальянского означает "шершень", производится только в те годы, когда погода позволяет соблюсти технологию "апассименто" (сушка). Виноград для этого выращивается на холмах Манзано, Буттрио и Чивидале на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Лозы возрастом от 15 до 30 лет культивируются на почвах из известнякового мергеля (понка) с примесью смешанной породы и глины. Урожай собирается вручную, как правило, во второй половине октября. Половина ягод сорта Рефоско и виноград сорта Скьоппеттино подвешивают в вентилируемом помещении и высушивают на протяжении 4-6 недель. Виноград, не отобранный для сушки, сортируется вручную, а затем очищается от стеблей, измельчается и помещается в чаны из нержавеющей стали для ферментации при контролируемой температуре 25-27 °C. По завершении брожения сок отделяют от мезги путем мягкого прессования, вину дают отстояться в течение 48 часов, прежде чем перелить его в новые французские баррики. Тем временем заизюмленный виноград отделяют от стеблей и осторожно прессуют при помощи вертикального деревянного пресса, чтобы сохранить неповторимый аромат и цвет. Мацерация и ферментация проходят в открытых тонно с регулярным пробитием шапки мезги, которое осуществляется вручную. Затем вино из заизюмленных ягод выдерживается 24 месяца в новых бочках из дуба Аллье. После смешивания вино бутилируется и еще 18-24 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. За час до употребления рекомендуется декантация.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но, в то же время, показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника, общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наполняют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Бастианич винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".
Вино светлого соломенного цвета с золотистым блеском.
Прекрасно сбалансированный вкус вина отличается энергичной кислотностью, продлевающей экспрессивное, изящное послевкусие. Округлые тона садовых фруктов получают пыльное минеральное обрамление, которое придает ему воздушность.
Волшебный аромат вина соткан из оттенков лимона, мела, персика, белых садовых фруктов и каменной крошки.
Вино подают как аперитив или к морепродуктам.
Domaine Huet, "Le Mont" Demi-Sec, Vouvray AOC — белое полусухое вино, которое производят из винограда сорта Шенен Блан. Виноградники расположены недалеко от Луары, на пологом склоне. Средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет. Сбор урожая проводится вручную, ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино можно пить сейчас или хранить до 2026 года.Домен Уэ, ведущий свою историю с 1928 года, располагается на правом берегу Луары, к востоку от города Тур. Большой вклад в развитие Домена внес сын основателя — Гастон Уэ, который возглавил руководство хозяйством в 1947 году и вывел качество вин на довольно высокий уровень, который поддерживается и сегодня. Общая площадь хозяйства на сегодняшний день составляет 35 гектаров, разбитых на 3 основных виноградника: "Le Haut-Lieu", "Le Mont" и "Clos de Bourg". Каждый из трех виноградников содержит баланс молодых и старых лоз, возраст которых варьирует между 1-10 годами(15%), 10-30 годами(35%) и 30-50 годами(50%). Это позволяет постепенно заменять старые лозы и создавать сложные купажи. В хозяйстве используются биодинамические методы культивации лозы, благодаря чему вина отличаются экологичностью и натуральностью вкуса.
Вино светлого соломенного цвета с золотистым блеском.
Прекрасно сбалансированный вкус вина отличается энергичной кислотностью, продлевающей экспрессивное, изящное послевкусие. Округлые тона садовых фруктов получают пыльное минеральное обрамление, которое придает ему воздушность.
Волшебный аромат вина соткан из оттенков лимона, мела, персика, белых садовых фруктов и каменной крошки.
Вино подают как аперитив или к морепродуктам.
Domaine Huet, "Le Mont" Demi-Sec, Vouvray AOC — белое полусухое вино, которое производят из винограда сорта Шенен Блан. Виноградники расположены недалеко от Луары, на пологом склоне. Средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет. Сбор урожая проводится вручную, ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино можно пить сейчас или хранить до 2026 года.Домен Уэ, ведущий свою историю с 1928 года, располагается на правом берегу Луары, к востоку от города Тур. Большой вклад в развитие Домена внес сын основателя — Гастон Уэ, который возглавил руководство хозяйством в 1947 году и вывел качество вин на довольно высокий уровень, который поддерживается и сегодня. Общая площадь хозяйства на сегодняшний день составляет 35 гектаров, разбитых на 3 основных виноградника: "Le Haut-Lieu", "Le Mont" и "Clos de Bourg". Каждый из трех виноградников содержит баланс молодых и старых лоз, возраст которых варьирует между 1-10 годами(15%), 10-30 годами(35%) и 30-50 годами(50%). Это позволяет постепенно заменять старые лозы и создавать сложные купажи. В хозяйстве используются биодинамические методы культивации лозы, благодаря чему вина отличаются экологичностью и натуральностью вкуса.
У вина нежный розовый цвет.
Вино обладает легким, питким, сочным, свежим вкусом с идеальным балансом между фруктовой сладостью и ягодной кислотностью. Послевкусие мягкое, деликатное, живое.
Соблазнительный аромат вина манит нотками спелой клубники, арбуза, фруктовых леденцов и ванили.
Вино очень гастрономично, подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, рыбными блюдами, блюдами из белого мяса и сырами.
"Les Roseraies" — прекрасное розовое полусладкое вино, изготовленное из традиционного для апелласьона Анжу винограда сортов Гролло, Каберне Фран и Гаме. Виноград выращивается на сланцевых и песчаных почвах. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается тщательному отбору и сортировке, а затем краткой холодной мацерации для придания суслу красивого розового цвета. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Перед бутилированием проводится двойная фильтрация. "Ле Розере" — освежающее вино, идеальное в качестве летнего напитка, особенно если подавать его сильно охлажденным. Благодаря дружелюбному характеру, оно очень гастрономично, даже универсально и хорошо сочетается с различными блюдами и закусками.2020 год для долины Луары был очень благоприятным. Вегетационный цикл был достаточно коротким, и виноград быстро достиг фенольной спелости. Некоторые сорта начали собирать уже в середине августа. Розовые вина этого сезона описываются как очень ягодные и ароматные.
Drouet Freres — винодельня, основанная семьей Друэ в центре Нанта в 1880 году. Благодаря труду четырех поколений виноделов, виноградарей и продавцов, вина дома Друэ сегодня известны более чем в 70 странах мира. Изначально компания занималась оптовой продажей вин в бочках. В 1938 году, когда Долина Луары получила статус AOC, компания изменила стратегию и сосредоточилась исключительно на производстве и продаже вина Мюскаде. В 1950 году компанией стали руководить два внука основателя — Жак и Жан, с этого момента она и стала называться Drouet Freres — Братья Друэ. Сегодня компания Друэ Фрэр выпускает 45000 гектолитров вина в год. Она стремится представлять на рынке вина с чистым выражением терруара. Работы на виноградниках компании основаны на методах дружественного виноделия, без использования химических пестицидов, в этом вопросе Друэ Фрэр тесно сотрудничает с организацией "Terra Vitis". Важной частью производства осталось производство вина Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie.
У вина нежный розовый цвет.
Вино обладает легким, питким, сочным, свежим вкусом с идеальным балансом между фруктовой сладостью и ягодной кислотностью. Послевкусие мягкое, деликатное, живое.
Соблазнительный аромат вина манит нотками спелой клубники, арбуза, фруктовых леденцов и ванили.
Вино очень гастрономично, подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, рыбными блюдами, блюдами из белого мяса и сырами.
"Les Roseraies" — прекрасное розовое полусладкое вино, изготовленное из традиционного для апелласьона Анжу винограда сортов Гролло, Каберне Фран и Гаме. Виноград выращивается на сланцевых и песчаных почвах. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается тщательному отбору и сортировке, а затем краткой холодной мацерации для придания суслу красивого розового цвета. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Перед бутилированием проводится двойная фильтрация. "Ле Розере" — освежающее вино, идеальное в качестве летнего напитка, особенно если подавать его сильно охлажденным. Благодаря дружелюбному характеру, оно очень гастрономично, даже универсально и хорошо сочетается с различными блюдами и закусками.2020 год для долины Луары был очень благоприятным. Вегетационный цикл был достаточно коротким, и виноград быстро достиг фенольной спелости. Некоторые сорта начали собирать уже в середине августа. Розовые вина этого сезона описываются как очень ягодные и ароматные.
Drouet Freres — винодельня, основанная семьей Друэ в центре Нанта в 1880 году. Благодаря труду четырех поколений виноделов, виноградарей и продавцов, вина дома Друэ сегодня известны более чем в 70 странах мира. Изначально компания занималась оптовой продажей вин в бочках. В 1938 году, когда Долина Луары получила статус AOC, компания изменила стратегию и сосредоточилась исключительно на производстве и продаже вина Мюскаде. В 1950 году компанией стали руководить два внука основателя — Жак и Жан, с этого момента она и стала называться Drouet Freres — Братья Друэ. Сегодня компания Друэ Фрэр выпускает 45000 гектолитров вина в год. Она стремится представлять на рынке вина с чистым выражением терруара. Работы на виноградниках компании основаны на методах дружественного виноделия, без использования химических пестицидов, в этом вопросе Друэ Фрэр тесно сотрудничает с организацией "Terra Vitis". Важной частью производства осталось производство вина Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина полный, сложный, элегантный и гармоничный, с прекрасной структурой, легкой сладостью, благородными округлыми танинами, нотами спелых темных ягод, обильными оттенками специй (гвоздики, мускатного ореха) и табака. В богатом послевкусии остаются нюансы инжирного хлеба, кофе эспрессо и жареных трав.
Аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, обогащенными оттенками специй, кофе и шоколада.
Вино составит отличную пару сытным мясным блюдам, таким, как тушеный кабан, оленина или говяжьи ребрышки на гриле, свинине и зрелым сырам.
Необычное красное вино "Calabrone", название которого в переводе с итальянского означает "шершень", производится только в те годы, когда погода позволяет соблюсти технологию "апассименто" (сушка). Виноград для изготовления вина выращивается на холмах Манзано, Буттрио и Чивидале на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Лозы возрастом от 15 до 30 лет культивируются на почвах из известнякового мергеля (понка) с примесью смешанной породы и глины. Урожай собирается вручную, как правило, во второй половине октября. Половина ягод сорта Рефоско и виноград сорта Скьоппеттино подвешивают в вентилируемом помещении и высушивают на протяжении 4-6 недель. Виноград, не отобранный для сушки, сортируется вручную, а затем очищается от стеблей, измельчается и помещается в чаны из нержавеющей стали для ферментации при контролируемой температуре 25-27 °C. По завершении брожения сок отделяют от мезги путем мягкого прессования, вину дают отстояться в течение 48 часов, прежде чем перелить его в новые французские баррики. Тем временем заизюмленный виноград отделяют от стеблей и осторожно прессуют при помощи вертикального деревянного пресса, чтобы сохранить неповторимый аромат и цвет. Мацерация и ферментация проходят в открытых тонно с регулярным пробитием шапки мезги, которое осуществляется вручную. Затем вино из заизюмленных ягод выдерживается 24 месяца в новых бочках из дуба Аллье. После смешивания вино бутилируется и еще 18-24 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но, в то же время, показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника, общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наполняют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Бастианич винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина полный, сложный, элегантный и гармоничный, с прекрасной структурой, легкой сладостью, благородными округлыми танинами, нотами спелых темных ягод, обильными оттенками специй (гвоздики, мускатного ореха) и табака. В богатом послевкусии остаются нюансы инжирного хлеба, кофе эспрессо и жареных трав.
Аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, обогащенными оттенками специй, кофе и шоколада.
Вино составит отличную пару сытным мясным блюдам, таким, как тушеный кабан, оленина или говяжьи ребрышки на гриле, свинине и зрелым сырам.
Необычное красное вино "Calabrone", название которого в переводе с итальянского означает "шершень", производится только в те годы, когда погода позволяет соблюсти технологию "апассименто" (сушка). Виноград для изготовления вина выращивается на холмах Манзано, Буттрио и Чивидале на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Лозы возрастом от 15 до 30 лет культивируются на почвах из известнякового мергеля (понка) с примесью смешанной породы и глины. Урожай собирается вручную, как правило, во второй половине октября. Половина ягод сорта Рефоско и виноград сорта Скьоппеттино подвешивают в вентилируемом помещении и высушивают на протяжении 4-6 недель. Виноград, не отобранный для сушки, сортируется вручную, а затем очищается от стеблей, измельчается и помещается в чаны из нержавеющей стали для ферментации при контролируемой температуре 25-27 °C. По завершении брожения сок отделяют от мезги путем мягкого прессования, вину дают отстояться в течение 48 часов, прежде чем перелить его в новые французские баррики. Тем временем заизюмленный виноград отделяют от стеблей и осторожно прессуют при помощи вертикального деревянного пресса, чтобы сохранить неповторимый аромат и цвет. Мацерация и ферментация проходят в открытых тонно с регулярным пробитием шапки мезги, которое осуществляется вручную. Затем вино из заизюмленных ягод выдерживается 24 месяца в новых бочках из дуба Аллье. После смешивания вино бутилируется и еще 18-24 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но, в то же время, показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника, общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наполняют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Бастианич винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".
Вино демонстрирует глубокий, темный и непроницаемый, но все же яркий и живой чернильный цвет.
Вкус вина очень изысканный, полный и экспансивный, с характерными нотами ежевики, смолы, дыма, кедра, ванили, горячих камней и пирога с бузиной. Тонко сплетенная танинная структура и яркая кислотность создают тонкое, ароматное послевкусие.
Сочный аромат вина наполнен тонами шоколада, специй, обжаренных кофейных зерен и зрелых красных фруктов.
Вино составит отличную пару блюдам из мяса, пасте и выдержанным сырам.
Необычное красное вино "Calabrone", название которого в переводе с итальянского означает "шершень", производится только в те годы, когда погода позволяет соблюсти технологию "апассименто" (сушка). Виноград для этого выращивается на холмах Манзано, Буттрио и Чивидале на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Лозы возрастом от 15 до 30 лет культивируются на почвах из известнякового мергеля (понка) с примесью смешанной породы и глины. Урожай собирается вручную, как правило, во второй половине октября. Половина ягод сорта Рефоско и виноград сорта Скьоппеттино подвешивают в вентилируемом помещении и высушивают на протяжении 4-6 недель. Виноград, не отобранный для сушки, сортируется вручную, а затем очищается от стеблей, измельчается и помещается в чаны из нержавеющей стали для ферментации при контролируемой температуре 25-27 °C. По завершении брожения сок отделяют от мезги путем мягкого прессования, вину дают отстояться в течение 48 часов, прежде чем перелить его в новые французские баррики. Тем временем заизюмленный виноград отделяют от стеблей и осторожно прессуют при помощи вертикального деревянного пресса, чтобы сохранить неповторимый аромат и цвет. Мацерация и ферментация проходят в открытых тонно с регулярным пробитием шапки мезги, которое осуществляется вручную. Затем вино из заизюмленных ягод выдерживается 24 месяца в новых бочках из дуба Аллье. После смешивания вино бутилируется и еще 18-24 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но, в то же время, показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника, общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наполняют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Бастианич винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".
Вино демонстрирует глубокий, темный и непроницаемый, но все же яркий и живой чернильный цвет.
Вкус вина очень изысканный, полный и экспансивный, с характерными нотами ежевики, смолы, дыма, кедра, ванили, горячих камней и пирога с бузиной. Тонко сплетенная танинная структура и яркая кислотность создают тонкое, ароматное послевкусие.
Сочный аромат вина наполнен тонами шоколада, специй, обжаренных кофейных зерен и зрелых красных фруктов.
Вино составит отличную пару блюдам из мяса, пасте и выдержанным сырам.
Необычное красное вино "Calabrone", название которого в переводе с итальянского означает "шершень", производится только в те годы, когда погода позволяет соблюсти технологию "апассименто" (сушка). Виноград для этого выращивается на холмах Манзано, Буттрио и Чивидале на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Лозы возрастом от 15 до 30 лет культивируются на почвах из известнякового мергеля (понка) с примесью смешанной породы и глины. Урожай собирается вручную, как правило, во второй половине октября. Половина ягод сорта Рефоско и виноград сорта Скьоппеттино подвешивают в вентилируемом помещении и высушивают на протяжении 4-6 недель. Виноград, не отобранный для сушки, сортируется вручную, а затем очищается от стеблей, измельчается и помещается в чаны из нержавеющей стали для ферментации при контролируемой температуре 25-27 °C. По завершении брожения сок отделяют от мезги путем мягкого прессования, вину дают отстояться в течение 48 часов, прежде чем перелить его в новые французские баррики. Тем временем заизюмленный виноград отделяют от стеблей и осторожно прессуют при помощи вертикального деревянного пресса, чтобы сохранить неповторимый аромат и цвет. Мацерация и ферментация проходят в открытых тонно с регулярным пробитием шапки мезги, которое осуществляется вручную. Затем вино из заизюмленных ягод выдерживается 24 месяца в новых бочках из дуба Аллье. После смешивания вино бутилируется и еще 18-24 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но, в то же время, показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника, общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наполняют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Бастианич винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".
Цвет вина колеблется от розово-лососевого до розово-пурпурного.
Вкус вина нежный, свежий, питкий, гладкий, слегка маслянистый, с прекрасным балансом кислотности и сладости, приятными фруктово-ягодными оттенками и длительным, стойким послевкусием.
Вино обладает тонким, изысканным ароматом с нотками красных ягод (клубники, красной смородины).
Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами, обильно приправленными специями, пиццей, лазаньей, мясом домашней птицы, а также с дыней и клубникой.
"Coraline" Cabernet d'Anjou — очень приятное, питкое, свежее розовое вино с хорошим балансом сладости и кислотности. Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Фран, выращенного в южной части Долины Луары, на склонах и террасах на высоте 30-100 метров над уровнем моря. Терруар региона характеризуется мягкими климатическими условиями, сланцевыми и глинистыми почвами, сформированными реками Лейон, Луара и Обанс, и обилием солнечного света. Каберне Фран собирают вручную. Урожай проходит быструю мацерацию и алкогольную ферментацию, которая останавливается раньше времени ее окончания, чтобы сохранить мягкость неферментированного остаточного сахара. Созревание вина проходит в емкостях из нержавеющей стали.
Винодельня Guilbaud Freres была основана в 1927 году братьями Эдуардом и Марселем Гильбо, представителями длинной линии виноградарей и виноделов Гильбо из Долины Луары. Братья всегда стремились гарантировать качество своей продукции, чтобы соответствовать старинному семейному девизу, гласящему "Серьезность и традиция!". Последующие поколения увековечили труды братьев и продолжили выполнение их благородной задачи с той же тщательностью и строгостью, согласно девизу. Основа вин Гильбо Фрер — привилегированное расположение семейных виноградников и глубокое знание терруаров. Именно эти факторы дают винам Гильбо Фрер высокие репутацию и качество. "Все, что выходит из наших подвалов, имеет безупречное качество, мы привержены этому", — говорят в семье Гильбо. Эдуард и Марсель, а за ними и последующие поколения, сумели гармонично сочетать наследственные ноу-хау с высочайшей техникой в области виноделия. Они положили весь свой опыт и уникальные знания, чтобы поднять производство вина до высочайшего уровня.
Цвет вина колеблется от розово-лососевого до розово-пурпурного.
Вкус вина нежный, свежий, питкий, гладкий, слегка маслянистый, с прекрасным балансом кислотности и сладости, приятными фруктово-ягодными оттенками и длительным, стойким послевкусием.
Вино обладает тонким, изысканным ароматом с нотками красных ягод (клубники, красной смородины).
Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами, обильно приправленными специями, пиццей, лазаньей, мясом домашней птицы, а также с дыней и клубникой.
"Coraline" Cabernet d'Anjou — очень приятное, питкое, свежее розовое вино с хорошим балансом сладости и кислотности. Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Фран, выращенного в южной части Долины Луары, на склонах и террасах на высоте 30-100 метров над уровнем моря. Терруар региона характеризуется мягкими климатическими условиями, сланцевыми и глинистыми почвами, сформированными реками Лейон, Луара и Обанс, и обилием солнечного света. Каберне Фран собирают вручную. Урожай проходит быструю мацерацию и алкогольную ферментацию, которая останавливается раньше времени ее окончания, чтобы сохранить мягкость неферментированного остаточного сахара. Созревание вина проходит в емкостях из нержавеющей стали.
Винодельня Guilbaud Freres была основана в 1927 году братьями Эдуардом и Марселем Гильбо, представителями длинной линии виноградарей и виноделов Гильбо из Долины Луары. Братья всегда стремились гарантировать качество своей продукции, чтобы соответствовать старинному семейному девизу, гласящему "Серьезность и традиция!". Последующие поколения увековечили труды братьев и продолжили выполнение их благородной задачи с той же тщательностью и строгостью, согласно девизу. Основа вин Гильбо Фрер — привилегированное расположение семейных виноградников и глубокое знание терруаров. Именно эти факторы дают винам Гильбо Фрер высокие репутацию и качество. "Все, что выходит из наших подвалов, имеет безупречное качество, мы привержены этому", — говорят в семье Гильбо. Эдуард и Марсель, а за ними и последующие поколения, сумели гармонично сочетать наследственные ноу-хау с высочайшей техникой в области виноделия. Они положили весь свой опыт и уникальные знания, чтобы поднять производство вина до высочайшего уровня.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Пышный, насыщенный и округлый вкус вина демонстрирует баланс шелковистой текстуры, освежающей кислотности и сладковатых тонов цитрусовых фруктов, яблока, груши, персика и меда, дополненных в стойком послевкусии пикантными нотами минералов и сладких специй.
В чистом, выразительном и элегантном аромате вина сочетаются оттенки спелых фруктов и имбиря, украшенные пряно-кремневыми нотками.
Вино подают как аперитив или к морепродуктам.
Domaine Huet, "Le Mont" Demi-Sec, Vouvray AOC — белое полусухое вино, которое производят из винограда сорта Шенен Блан. Виноградники расположены недалеко от Луары, на пологом склоне. Средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет. Сбор урожая проводится вручную, ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Винтаж 2018 стал выдающимся в долине Луары, даже самые старые виноделы вряд ли припомнят лучший урожай как по качеству, так и по количеству. Теплая весенняя погода благоприятствовала удивительно раннему цветению винограда, отсутствие заморозков положительно сказалось на развитии завязей. Рекордно жаркое лето предотвратило распространение болезней и способствовало накоплению ягодами фенольных веществ. Превосходные погодные условия продлились вплоть до сбора урожая, отличающимся выдающимся качеством. Для "Le Mont" Demi-Sec 2018 года характерна богатая палитра ярких ароматов, насыщенный вкус и освежающая, сочная кислотность.Домен Уэ, ведущий свою историю с 1928 года, располагается на правом берегу Луары, к востоку от города Тур. Большой вклад в развитие Домена внес сын основателя — Гастон Уэ, который возглавил руководство хозяйством в 1947 году и вывел качество вин на довольно высокий уровень, который поддерживается и сегодня. Общая площадь хозяйства на сегодняшний день составляет 35 гектаров, разбитых на 3 основных виноградника: "Le Haut-Lieu", "Le Mont" и "Clos de Bourg". Каждый из трех виноградников содержит баланс молодых и старых лоз, возраст которых варьирует между 1-10 годами(15%), 10-30 годами(35%) и 30-50 годами(50%). Это позволяет постепенно заменять старые лозы и создавать сложные купажи. В хозяйстве используются биодинамические методы культивации лозы, благодаря чему вина отличаются экологичностью и натуральностью вкуса.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Пышный, насыщенный и округлый вкус вина демонстрирует баланс шелковистой текстуры, освежающей кислотности и сладковатых тонов цитрусовых фруктов, яблока, груши, персика и меда, дополненных в стойком послевкусии пикантными нотами минералов и сладких специй.
В чистом, выразительном и элегантном аромате вина сочетаются оттенки спелых фруктов и имбиря, украшенные пряно-кремневыми нотками.
Вино подают как аперитив или к морепродуктам.
Domaine Huet, "Le Mont" Demi-Sec, Vouvray AOC — белое полусухое вино, которое производят из винограда сорта Шенен Блан. Виноградники расположены недалеко от Луары, на пологом склоне. Средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет. Сбор урожая проводится вручную, ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Винтаж 2018 стал выдающимся в долине Луары, даже самые старые виноделы вряд ли припомнят лучший урожай как по качеству, так и по количеству. Теплая весенняя погода благоприятствовала удивительно раннему цветению винограда, отсутствие заморозков положительно сказалось на развитии завязей. Рекордно жаркое лето предотвратило распространение болезней и способствовало накоплению ягодами фенольных веществ. Превосходные погодные условия продлились вплоть до сбора урожая, отличающимся выдающимся качеством. Для "Le Mont" Demi-Sec 2018 года характерна богатая палитра ярких ароматов, насыщенный вкус и освежающая, сочная кислотность.Домен Уэ, ведущий свою историю с 1928 года, располагается на правом берегу Луары, к востоку от города Тур. Большой вклад в развитие Домена внес сын основателя — Гастон Уэ, который возглавил руководство хозяйством в 1947 году и вывел качество вин на довольно высокий уровень, который поддерживается и сегодня. Общая площадь хозяйства на сегодняшний день составляет 35 гектаров, разбитых на 3 основных виноградника: "Le Haut-Lieu", "Le Mont" и "Clos de Bourg". Каждый из трех виноградников содержит баланс молодых и старых лоз, возраст которых варьирует между 1-10 годами(15%), 10-30 годами(35%) и 30-50 годами(50%). Это позволяет постепенно заменять старые лозы и создавать сложные купажи. В хозяйстве используются биодинамические методы культивации лозы, благодаря чему вина отличаются экологичностью и натуральностью вкуса.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вино отличается легким, питким, свежим вкус с деликатной фруктовой сладостью, которая балансируется филигранной кислотностью. В послевкусии угадывается тонкая цитрусовая кислинка и приятный минеральный оттенок.
У вина привлекательный аромат, манящий фруктово-цветочными тонами, свежесть которым придает тонкое минеральное кружево.
Вино рекомендуется подавать с козьими сырами, ветчиной с петрушкой, устрицами, мясом птицы, несложными рыбными блюдами, блюдами азиатской кухни, овощным гратеном или овощами на гриле.
Famille Bougrier, Vouvray Semi-Sweet — привлекательное белое полусладкое вино из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в Вувре, одном из старейших апелласьонов Франции. Урожай для производства вина собирают с конца сентября по конец октября. Часть винограда подвергается мацерации, остальная часть незамедлительно прессуется. Сусло отстаивают и подвергают классической ферментации при низкой температуре (15-16 °С) в деревянных бочках в прохладном погребе. Затем вино выдерживается в бочках на тонком осадке, чтобы ароматы могли развиваться за счет микроокисления. Винтаж 2022 года можно пить сейчас или хранить до 2026 года.Вегетационный сезон 2022 года в долине Луары выдался очень благоприятным, возможно, даже лучшим за последние несколько десятилетий. Вегетационный период начался с относительно прохладной, но не слишком суровой зимы с небольшим количеством осадков. Весна была относительно теплой и спокойной, с небольшими апрельскими заморозками, которые не нанесли значительного ущерба, поскольку распускание почек еще не произошло. В июне выпал дождь и напитал почвы, прежде чем установились июльские высокие температуры. Остаток лета и вегетационного периода жаркое солнце защищало виноград от гнили и болезней, одновременно приводя его к фенольной зрелости. В результате урожай был неудивительно ранним. Полученные плоды были богатыми и спелыми на момент сбора, но при этом сохранили важнейшую кислотность и ароматность. Белые вина этого года имеют освежающий цитрусовый оттенок наряду с сильной минеральной составляющей.
Famille Bougrier — семейная винодельня, основанная в 1885 году. С 2015 года ей управляют представители шестого поколения семьи Бугрие — Николас Бугрие и его сестра София. Предыдущее пятое поколение сделало большой прорыв в развитии винодельни. Начиная с 1988 года, винодельня значительно расширила свои владения, охватив разные регионы Долины Луары, последовательно создав три Домена: в Турени в 1995 году, в Анжу в 2000 году и в Мускаде в 2008 году. В общей сложности виноградники компании занимают 100 гектаров. Сегодня два поколения работают бок о бок, чтобы выполнять свою единственную цель: показать лучшее выражение Долины Луары с большим уважением к людям и земле.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вино отличается легким, питким, свежим вкус с деликатной фруктовой сладостью, которая балансируется филигранной кислотностью. В послевкусии угадывается тонкая цитрусовая кислинка и приятный минеральный оттенок.
У вина привлекательный аромат, манящий фруктово-цветочными тонами, свежесть которым придает тонкое минеральное кружево.
Вино рекомендуется подавать с козьими сырами, ветчиной с петрушкой, устрицами, мясом птицы, несложными рыбными блюдами, блюдами азиатской кухни, овощным гратеном или овощами на гриле.
Famille Bougrier, Vouvray Semi-Sweet — привлекательное белое полусладкое вино из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в Вувре, одном из старейших апелласьонов Франции. Урожай для производства вина собирают с конца сентября по конец октября. Часть винограда подвергается мацерации, остальная часть незамедлительно прессуется. Сусло отстаивают и подвергают классической ферментации при низкой температуре (15-16 °С) в деревянных бочках в прохладном погребе. Затем вино выдерживается в бочках на тонком осадке, чтобы ароматы могли развиваться за счет микроокисления. Винтаж 2022 года можно пить сейчас или хранить до 2026 года.Вегетационный сезон 2022 года в долине Луары выдался очень благоприятным, возможно, даже лучшим за последние несколько десятилетий. Вегетационный период начался с относительно прохладной, но не слишком суровой зимы с небольшим количеством осадков. Весна была относительно теплой и спокойной, с небольшими апрельскими заморозками, которые не нанесли значительного ущерба, поскольку распускание почек еще не произошло. В июне выпал дождь и напитал почвы, прежде чем установились июльские высокие температуры. Остаток лета и вегетационного периода жаркое солнце защищало виноград от гнили и болезней, одновременно приводя его к фенольной зрелости. В результате урожай был неудивительно ранним. Полученные плоды были богатыми и спелыми на момент сбора, но при этом сохранили важнейшую кислотность и ароматность. Белые вина этого года имеют освежающий цитрусовый оттенок наряду с сильной минеральной составляющей.
Famille Bougrier — семейная винодельня, основанная в 1885 году. С 2015 года ей управляют представители шестого поколения семьи Бугрие — Николас Бугрие и его сестра София. Предыдущее пятое поколение сделало большой прорыв в развитии винодельни. Начиная с 1988 года, винодельня значительно расширила свои владения, охватив разные регионы Долины Луары, последовательно создав три Домена: в Турени в 1995 году, в Анжу в 2000 году и в Мускаде в 2008 году. В общей сложности виноградники компании занимают 100 гектаров. Сегодня два поколения работают бок о бок, чтобы выполнять свою единственную цель: показать лучшее выражение Долины Луары с большим уважением к людям и земле.
У вина яркий и сияющий насыщенный соломенно-желтый цвет.
Вкус вина насыщенный, сложный, живой и сбалансированный, с мягкой текстурой и гармоничной, свежей кислотностью. Во вкусовом аккорде за цветочными нотами бузины следуют фруктовые оттенки белого персика, цитрусовых, засахаренного цитрона и перкоки, дополненные штрихами шалфея, солянки и крапивы. Послевкусие пряное, пикантное и стойкое.
Вино отличается сложным, элегантным и утонченным вкусом с нотами флердоранжа, гардении, жасмина, лилии и каллы, обогащенными цитрусовыми тонами бергамота и засахаренной апельсиновой цедры, оттенками спелого абрикоса и белого персика, манго, личи и папайи. Особый шарм букету добавляют нюансы шалфея, базилика, средиземноморских трав, белого перца и имбиря.
Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, овощными супами, белым мясом и сырами.
"Терре Альте" — вино большой элегантности и сложности, одно из самых престижных белых итальянских вин, которое было создано Ливио Феллуга в 1981 году и сразу приобрело огромную популярность не только в Европе, но и по всему миру. Великолепное "Терре Альте" создается только в лучшие урожайные годы, благодаря чему каждый винтаж обладает превосходными органолептическими характеристиками. Вино отличается удивительно сложным ароматным букетом — прогрессивным, богатым, полным индивидуальности и настойчивости, интригующим и глубоким вкусом.Купаж вина "Терре Альте" представляет собой гармоничную смесь трех сортов винограда, выращенных на мергелевых и песчаных почвах периода эоцена. Урожай 2019 года был собран в первой половине сентября. Здоровый и идеально спелый виноград собирается вручную в небольшие ящики, чтобы сохранить целостность ягоды. Виноград тщательно дестеблируется и вымачивается при низких температурах в течение короткого времени, а затем аккуратно прессуется. Полученное таким образом сусло осветляют путем декантации, а затем отправляют на ферментацию в емкости из нержавеющей стали. Затем вино переливают в дубовые бочки, в которых завершается спиртовое брожение, осуществляется яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке. Винтаж 2019 года был разлит летом 2020 года.Зима в 2019 году в Фриули-Венеция-Джулия была на редкость сухой и теплой для этого региона. Такие погодные условия ускорили пробуждение виноградной лозы, но затем вернулись холода с обильными осадками в виде дождя и сильным снегопадом в горах. Переменчивая погода имела место вплоть до мая месяца, когда все еще наблюдались низкие температуры. Это замедлило вегетационный цикл, цветение произошло в начале июня. Июль и август были довольно жаркими, порой даже знойными, с небольшим количеством осадков, но, к счастью, по ночам температура воздуха снижалась. В целом созревание прошло хорошо, но урожайность снизилась примерно на 20%. Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из ярчайших винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили рефоско и мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, проделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии. Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.
У вина яркий и сияющий насыщенный соломенно-желтый цвет.
Вкус вина насыщенный, сложный, живой и сбалансированный, с мягкой текстурой и гармоничной, свежей кислотностью. Во вкусовом аккорде за цветочными нотами бузины следуют фруктовые оттенки белого персика, цитрусовых, засахаренного цитрона и перкоки, дополненные штрихами шалфея, солянки и крапивы. Послевкусие пряное, пикантное и стойкое.
Вино отличается сложным, элегантным и утонченным вкусом с нотами флердоранжа, гардении, жасмина, лилии и каллы, обогащенными цитрусовыми тонами бергамота и засахаренной апельсиновой цедры, оттенками спелого абрикоса и белого персика, манго, личи и папайи. Особый шарм букету добавляют нюансы шалфея, базилика, средиземноморских трав, белого перца и имбиря.
Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, овощными супами, белым мясом и сырами.
"Терре Альте" — вино большой элегантности и сложности, одно из самых престижных белых итальянских вин, которое было создано Ливио Феллуга в 1981 году и сразу приобрело огромную популярность не только в Европе, но и по всему миру. Великолепное "Терре Альте" создается только в лучшие урожайные годы, благодаря чему каждый винтаж обладает превосходными органолептическими характеристиками. Вино отличается удивительно сложным ароматным букетом — прогрессивным, богатым, полным индивидуальности и настойчивости, интригующим и глубоким вкусом.Купаж вина "Терре Альте" представляет собой гармоничную смесь трех сортов винограда, выращенных на мергелевых и песчаных почвах периода эоцена. Урожай 2019 года был собран в первой половине сентября. Здоровый и идеально спелый виноград собирается вручную в небольшие ящики, чтобы сохранить целостность ягоды. Виноград тщательно дестеблируется и вымачивается при низких температурах в течение короткого времени, а затем аккуратно прессуется. Полученное таким образом сусло осветляют путем декантации, а затем отправляют на ферментацию в емкости из нержавеющей стали. Затем вино переливают в дубовые бочки, в которых завершается спиртовое брожение, осуществляется яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке. Винтаж 2019 года был разлит летом 2020 года.Зима в 2019 году в Фриули-Венеция-Джулия была на редкость сухой и теплой для этого региона. Такие погодные условия ускорили пробуждение виноградной лозы, но затем вернулись холода с обильными осадками в виде дождя и сильным снегопадом в горах. Переменчивая погода имела место вплоть до мая месяца, когда все еще наблюдались низкие температуры. Это замедлило вегетационный цикл, цветение произошло в начале июня. Июль и август были довольно жаркими, порой даже знойными, с небольшим количеством осадков, но, к счастью, по ночам температура воздуха снижалась. В целом созревание прошло хорошо, но урожайность снизилась примерно на 20%. Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из ярчайших винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили рефоско и мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, проделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии. Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.
Вино сочного соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует полный, насыщенный вкус с нотами персика, абрикоса, личи, ананаса, лимона, лайма, сливок, ванили и соленого миндаля, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.
Богатый, сложный аромат вина раскрывается оттенками персика, цитрусовых и тропических фруктов, сливок, бузины, миндаля и сливочного масла.
Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, овощными супами, белым мясом и сырами.
"Терре Альте" — вино большой элегантности и сложности, одно из самых престижных белых итальянских вин, которое было создано Ливио Феллуга в 1981 году и сразу приобрело огромную популярность не только в Европе, но и по всему миру. Великолепное "Терре Альте" создается только в лучшие урожайные годы, благодаря чему каждый винтаж обладает превосходными органолептическими характеристиками. Вино отличается удивительно сложным ароматным букетом — прогрессивным, богатым, полным индивидуальности и настойчивости, интригующим и глубоким вкусом.Купаж вина "Терре Альте" представляет собой гармоничную смесь трех сортов винограда, выращенных на мергелевых и песчаных почвах периода эоцена. Урожай 2020 года был собран в первой половине сентября. Здоровый и идеально спелый виноград собирается вручную в небольшие ящики, чтобы сохранить целостность ягоды. Виноград тщательно дестеблируется и вымачивается при низких температурах в течение короткого времени, а затем аккуратно прессуется. Полученное таким образом сусло осветляют путем декантации, а затем отправляют на ферментацию в емкости из нержавеющей стали. Затем вино переливают в дубовые бочки, в которых завершается спиртовое брожение, осуществляется яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из ярчайших винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили рефоско и мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, проделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии. Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.
Вино сочного соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует полный, насыщенный вкус с нотами персика, абрикоса, личи, ананаса, лимона, лайма, сливок, ванили и соленого миндаля, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.
Богатый, сложный аромат вина раскрывается оттенками персика, цитрусовых и тропических фруктов, сливок, бузины, миндаля и сливочного масла.
Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, овощными супами, белым мясом и сырами.
"Терре Альте" — вино большой элегантности и сложности, одно из самых престижных белых итальянских вин, которое было создано Ливио Феллуга в 1981 году и сразу приобрело огромную популярность не только в Европе, но и по всему миру. Великолепное "Терре Альте" создается только в лучшие урожайные годы, благодаря чему каждый винтаж обладает превосходными органолептическими характеристиками. Вино отличается удивительно сложным ароматным букетом — прогрессивным, богатым, полным индивидуальности и настойчивости, интригующим и глубоким вкусом.Купаж вина "Терре Альте" представляет собой гармоничную смесь трех сортов винограда, выращенных на мергелевых и песчаных почвах периода эоцена. Урожай 2020 года был собран в первой половине сентября. Здоровый и идеально спелый виноград собирается вручную в небольшие ящики, чтобы сохранить целостность ягоды. Виноград тщательно дестеблируется и вымачивается при низких температурах в течение короткого времени, а затем аккуратно прессуется. Полученное таким образом сусло осветляют путем декантации, а затем отправляют на ферментацию в емкости из нержавеющей стали. Затем вино переливают в дубовые бочки, в которых завершается спиртовое брожение, осуществляется яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из ярчайших винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили рефоско и мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, проделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии. Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина богатый, глубокий, сбалансированный, прекрасно структурированный, с волнами из минеральных и фруктовых оттенков, ноток пикантных специй, сливочной текстурой и цитрусовым напряжением ближе к финалу. Послевкусие продолжительное, цветочное, с нюансами терпких фруктов и диких трав.
Взрывной, пряный аромат вина соблазняет чарующими оттенками кремния, сухоцветов и имбиря, уравновешенными яркими тонами спелого нектарина.
Вино отлично сочетается с закусками, салатами, жареной рыбой, мясом птицы, овощными супами, моллюсками, ризотто и сырами средней степени зрелости.
"Терре Альте" — чарующее, великолепное, неповторимое вино, обладающее почти нереальной глубиной характера и индивидуальностью, одно из самых престижных белых итальянских вин, которое было создано Ливио Феллуга в 1981 году и сразу приобрело огромную популярность не только в Европе, но и по всему миру. Великолепное "Терре Альте" создается только в лучшие урожайные годы, благодаря чему каждый винтаж обладает превосходными органолептическими характеристиками. Купаж вина "Терре Альте" представляет собой гармоничную смесь трех сортов винограда, выращенных на мергелевых и песчаных почвах периода эоцена. Урожай собирается вручную в сентябре в небольшие ящики, чтобы сохранить целостность ягод. На винодельне плоды тщательно дестеблируются и вымачиваются при низкой температуре в течение короткого времени, а затем аккуратно прессуются. Полученное таким образом сусло осветляют путем декантации, а затем отправляют на ферментацию в емкости из нержавеющей стали. Выдержка вина на осадке в течение 9 месяцев проходит в больших дубовых бочках. Винтаж 2021 года будет прекрасно храниться как минимум до 2034 года.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из ярчайших винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили рефоско и мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, проделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии. Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина богатый, глубокий, сбалансированный, прекрасно структурированный, с волнами из минеральных и фруктовых оттенков, ноток пикантных специй, сливочной текстурой и цитрусовым напряжением ближе к финалу. Послевкусие продолжительное, цветочное, с нюансами терпких фруктов и диких трав.
Взрывной, пряный аромат вина соблазняет чарующими оттенками кремния, сухоцветов и имбиря, уравновешенными яркими тонами спелого нектарина.
Вино отлично сочетается с закусками, салатами, жареной рыбой, мясом птицы, овощными супами, моллюсками, ризотто и сырами средней степени зрелости.
"Терре Альте" — чарующее, великолепное, неповторимое вино, обладающее почти нереальной глубиной характера и индивидуальностью, одно из самых престижных белых итальянских вин, которое было создано Ливио Феллуга в 1981 году и сразу приобрело огромную популярность не только в Европе, но и по всему миру. Великолепное "Терре Альте" создается только в лучшие урожайные годы, благодаря чему каждый винтаж обладает превосходными органолептическими характеристиками. Купаж вина "Терре Альте" представляет собой гармоничную смесь трех сортов винограда, выращенных на мергелевых и песчаных почвах периода эоцена. Урожай собирается вручную в сентябре в небольшие ящики, чтобы сохранить целостность ягод. На винодельне плоды тщательно дестеблируются и вымачиваются при низкой температуре в течение короткого времени, а затем аккуратно прессуются. Полученное таким образом сусло осветляют путем декантации, а затем отправляют на ферментацию в емкости из нержавеющей стали. Выдержка вина на осадке в течение 9 месяцев проходит в больших дубовых бочках. Винтаж 2021 года будет прекрасно храниться как минимум до 2034 года.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из ярчайших винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили рефоско и мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, проделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии. Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.
У вина светло-золотистый цвет.
Вкус вина мягкий, чистый, изысканный, с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот яблока, груши, персика, лимона, айвы, хурмы, жимолости и трав.
Вино подают к морепродуктам, рыбным блюдам, а также к блюдам из птицы. Перед употреблением рекомендуется декантация.
Легендарное вино Николя Жоли — "Clos de la Coulee de Serrant" изготовлено из винограда сорта Шенен Блан. Виноградник Куле де Серран, на котором выращивают виноград для этого напитка, имеет площадь около 7 га и по праву считается одним из величайших во Франции. Он был посажен в XII веке монахами ордена цистерцианцев. Виноградник, имеющий южную и юго-восточную экспозицию, располагается на крутых склонах реки Луара, из-за чего его возделывают либо вручную, либо с помощью лошадей. Почвы этого района преимущественно состоят из сланца и кварца. Средний возраст виноградных лоз — около 40 лет, а возраст самых старых лоз — более 80 лет. Специалисты утверждают, что винтаж 2019 лучше всего употребить в промежутке между 2024 и 2034 годом.Производство "Кло де ля Куле де Серран", как и всех вин Николя Жоли, основано на принципе минимального вмешательства. Процесс ферментации проходит на натуральных дрожжах, а температурный контроль во время брожения отсутствует. Кроме того, вино не фильтруют и не стабилизируют. Напиток выдерживается в течение 8 месяцев в дубовых бочках яйцевидной формы. Николя Жоли рекомендует декантировать "Clos de la Coulee de Serrant" перед употреблением за сутки до подачи при температуре 12 °C. Кроме того, Жоли отмечает, что открытое вино будет улучшать свои характеристики и достигнет своего расцвета на 3-5 день после открытия.Coulee de Serrant — одно из трех винодельческих хозяйств Франции, наряду с Romanee-Conti и Chateau Grillet, который имеет собственный аппелласьон. История этого хозяйства уникальна. Виноградники были посажены в XII веке монахами-цистерианцами. В 1962 году виноградники были куплены семьей Жоли. После нескольких лет работы, Николя Жоли понял, что виноградник дает плохие результаты и стал искать новые подходы к виноделию. В 1980 году ему в руки попала книга австрийского философа Рудольфа Штайнера, в которой был предложен целостный подход к сельскому хозяйству. С 1980 года Николя Жоли начал применять эти биодинамические принципы на некоторых участках виноградника, и результаты порадовали его. С 1984 года хозяйство полностью перешло на биодинамическое виноделие, а в 1985 году Николя Жоли получил соответствующие сертификаты. При возделывании лоз исключается применение химических продуктов и инсектицидов. Для подкормки лоз применяется животный компост. Coulee de Serrant является одним из самых больших винных поместий долины Луары. В хозяйстве производят три редких французских вина: "La Coulée де Serrant", "Les Vieux Clos" и "Clos de la Bergerie". Все они полностью оправдывают видение Николя Жоли: "Вино должно быть не только хорошим для дегустации, но, прежде всего, правдивым. То есть таким, которое отражает тонкости терруара".
У вина светло-золотистый цвет.
Вкус вина мягкий, чистый, изысканный, с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот яблока, груши, персика, лимона, айвы, хурмы, жимолости и трав.
Вино подают к морепродуктам, рыбным блюдам, а также к блюдам из птицы. Перед употреблением рекомендуется декантация.
Легендарное вино Николя Жоли — "Clos de la Coulee de Serrant" изготовлено из винограда сорта Шенен Блан. Виноградник Куле де Серран, на котором выращивают виноград для этого напитка, имеет площадь около 7 га и по праву считается одним из величайших во Франции. Он был посажен в XII веке монахами ордена цистерцианцев. Виноградник, имеющий южную и юго-восточную экспозицию, располагается на крутых склонах реки Луара, из-за чего его возделывают либо вручную, либо с помощью лошадей. Почвы этого района преимущественно состоят из сланца и кварца. Средний возраст виноградных лоз — около 40 лет, а возраст самых старых лоз — более 80 лет. Специалисты утверждают, что винтаж 2019 лучше всего употребить в промежутке между 2024 и 2034 годом.Производство "Кло де ля Куле де Серран", как и всех вин Николя Жоли, основано на принципе минимального вмешательства. Процесс ферментации проходит на натуральных дрожжах, а температурный контроль во время брожения отсутствует. Кроме того, вино не фильтруют и не стабилизируют. Напиток выдерживается в течение 8 месяцев в дубовых бочках яйцевидной формы. Николя Жоли рекомендует декантировать "Clos de la Coulee de Serrant" перед употреблением за сутки до подачи при температуре 12 °C. Кроме того, Жоли отмечает, что открытое вино будет улучшать свои характеристики и достигнет своего расцвета на 3-5 день после открытия.Coulee de Serrant — одно из трех винодельческих хозяйств Франции, наряду с Romanee-Conti и Chateau Grillet, который имеет собственный аппелласьон. История этого хозяйства уникальна. Виноградники были посажены в XII веке монахами-цистерианцами. В 1962 году виноградники были куплены семьей Жоли. После нескольких лет работы, Николя Жоли понял, что виноградник дает плохие результаты и стал искать новые подходы к виноделию. В 1980 году ему в руки попала книга австрийского философа Рудольфа Штайнера, в которой был предложен целостный подход к сельскому хозяйству. С 1980 года Николя Жоли начал применять эти биодинамические принципы на некоторых участках виноградника, и результаты порадовали его. С 1984 года хозяйство полностью перешло на биодинамическое виноделие, а в 1985 году Николя Жоли получил соответствующие сертификаты. При возделывании лоз исключается применение химических продуктов и инсектицидов. Для подкормки лоз применяется животный компост. Coulee de Serrant является одним из самых больших винных поместий долины Луары. В хозяйстве производят три редких французских вина: "La Coulée де Serrant", "Les Vieux Clos" и "Clos de la Bergerie". Все они полностью оправдывают видение Николя Жоли: "Вино должно быть не только хорошим для дегустации, но, прежде всего, правдивым. То есть таким, которое отражает тонкости терруара".
Вино обладает соломенно-золотистым цветом.
Вино демонстрирует многогранный, щедрый вкус с фруктово-цветочными оттенками, пикантной кислинкой и долгим послевкусием с травяными нюансами.
Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, груши, айвы, хурмы, меда и сладких специй.
Вино подают к морепродуктам, рыбным блюдам, а также к блюдам из птицы. Перед употреблением рекомендуется декантация.
Легендарное вино Николя Жоли — "Clos de la Coulee de Serrant" изготовлено из винограда сорта Шенен Блан. Виноградник Куле де Серран, на котором выращивают виноград для этого напитка, имеет площадь около 7 га и по праву считается одним из величайших во Франции. Он был посажен в XII веке монахами ордена цистерцианцев. Виноградник, имеющий южную и юго-восточную экспозицию, располагается на крутых склонах реки Луара, из-за чего его возделывают либо вручную, либо с помощью лошадей. Почвы этого района преимущественно состоят из сланца и кварца. Средний возраст виноградных лоз — около 40 лет, а возраст самых старых лоз — более 80 лет. Специалисты утверждают, что винтаж 2020 лучше всего употребить в промежутке между 2025 и 2035 годом.Производство "Кло де ля Куле де Серран", как и всех вин Николя Жоли, основано на принципе минимального вмешательства. Процесс ферментации проходит на натуральных дрожжах, а температурный контроль во время брожения отсутствует. Кроме того, вино не фильтруют и не стабилизируют. Напиток выдерживается в течение 8 месяцев в дубовых бочках яйцевидной формы. Николя Жоли рекомендует декантировать "Clos de la Coulee de Serrant" перед употреблением за сутки до подачи при температуре 12 °C. Кроме того, Жоли отмечает, что открытое вино будет улучшать свои характеристики и достигнет своего расцвета на 3-5 день после открытия.Coulee de Serrant — одно из трех винодельческих хозяйств Франции, наряду с Romanee-Conti и Chateau Grillet, который имеет собственный аппелласьон. История этого хозяйства уникальна. Виноградники были посажены в XII веке монахами-цистерианцами. В 1962 году виноградники были куплены семьей Жоли. После нескольких лет работы, Николя Жоли понял, что виноградник дает плохие результаты и стал искать новые подходы к виноделию. В 1980 году ему в руки попала книга австрийского философа Рудольфа Штайнера, в которой был предложен целостный подход к сельскому хозяйству. С 1980 года Николя Жоли начал применять эти биодинамические принципы на некоторых участках виноградника, и результаты порадовали его. С 1984 года хозяйство полностью перешло на биодинамическое виноделие, а в 1985 году Николя Жоли получил соответствующие сертификаты. При возделывании лоз исключается применение химических продуктов и инсектицидов. Для подкормки лоз применяется животный компост. Coulee de Serrant является одним из самых больших винных поместий долины Луары. В хозяйстве производят три редких французских вина: "La Coulée де Serrant", "Les Vieux Clos" и "Clos de la Bergerie". Все они полностью оправдывают видение Николя Жоли: "Вино должно быть не только хорошим для дегустации, но, прежде всего, правдивым. То есть таким, которое отражает тонкости терруара".
Вино обладает соломенно-золотистым цветом.
Вино демонстрирует многогранный, щедрый вкус с фруктово-цветочными оттенками, пикантной кислинкой и долгим послевкусием с травяными нюансами.
Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, груши, айвы, хурмы, меда и сладких специй.
Вино подают к морепродуктам, рыбным блюдам, а также к блюдам из птицы. Перед употреблением рекомендуется декантация.
Легендарное вино Николя Жоли — "Clos de la Coulee de Serrant" изготовлено из винограда сорта Шенен Блан. Виноградник Куле де Серран, на котором выращивают виноград для этого напитка, имеет площадь около 7 га и по праву считается одним из величайших во Франции. Он был посажен в XII веке монахами ордена цистерцианцев. Виноградник, имеющий южную и юго-восточную экспозицию, располагается на крутых склонах реки Луара, из-за чего его возделывают либо вручную, либо с помощью лошадей. Почвы этого района преимущественно состоят из сланца и кварца. Средний возраст виноградных лоз — около 40 лет, а возраст самых старых лоз — более 80 лет. Специалисты утверждают, что винтаж 2020 лучше всего употребить в промежутке между 2025 и 2035 годом.Производство "Кло де ля Куле де Серран", как и всех вин Николя Жоли, основано на принципе минимального вмешательства. Процесс ферментации проходит на натуральных дрожжах, а температурный контроль во время брожения отсутствует. Кроме того, вино не фильтруют и не стабилизируют. Напиток выдерживается в течение 8 месяцев в дубовых бочках яйцевидной формы. Николя Жоли рекомендует декантировать "Clos de la Coulee de Serrant" перед употреблением за сутки до подачи при температуре 12 °C. Кроме того, Жоли отмечает, что открытое вино будет улучшать свои характеристики и достигнет своего расцвета на 3-5 день после открытия.Coulee de Serrant — одно из трех винодельческих хозяйств Франции, наряду с Romanee-Conti и Chateau Grillet, который имеет собственный аппелласьон. История этого хозяйства уникальна. Виноградники были посажены в XII веке монахами-цистерианцами. В 1962 году виноградники были куплены семьей Жоли. После нескольких лет работы, Николя Жоли понял, что виноградник дает плохие результаты и стал искать новые подходы к виноделию. В 1980 году ему в руки попала книга австрийского философа Рудольфа Штайнера, в которой был предложен целостный подход к сельскому хозяйству. С 1980 года Николя Жоли начал применять эти биодинамические принципы на некоторых участках виноградника, и результаты порадовали его. С 1984 года хозяйство полностью перешло на биодинамическое виноделие, а в 1985 году Николя Жоли получил соответствующие сертификаты. При возделывании лоз исключается применение химических продуктов и инсектицидов. Для подкормки лоз применяется животный компост. Coulee de Serrant является одним из самых больших винных поместий долины Луары. В хозяйстве производят три редких французских вина: "La Coulée де Serrant", "Les Vieux Clos" и "Clos de la Bergerie". Все они полностью оправдывают видение Николя Жоли: "Вино должно быть не только хорошим для дегустации, но, прежде всего, правдивым. То есть таким, которое отражает тонкости терруара".
У вина яркий и сияющий насыщенный соломенно-желтый цвет.
Вкус вина насыщенный, сложный, живой и сбалансированный, с мягкой текстурой и гармоничной, свежей кислотностью. Во вкусовом аккорде за цветочными нотами бузины следуют фруктовые оттенки белого персика, цитрусовых, засахаренного цитрона и перкоки, дополненные штрихами шалфея, солянки и крапивы. Послевкусие пряное, пикантное и стойкое.
Вино отличается сложным, элегантным и утонченным вкусом с нотами флердоранжа, гардении, жасмина, лилии и каллы, обогащенными цитрусовыми тонами бергамота и засахаренной апельсиновой цедры, оттенками спелого абрикоса и белого персика, манго, личи и папайи. Особый шарм букету добавляют нюансы шалфея, базилика, средиземноморских трав, белого перца и имбиря.
Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, овощными супами, белым мясом и сырами.
"Терре Альте" — вино большой элегантности и сложности, одно из самых престижных белых итальянских вин, которое было создано Ливио Феллуга в 1981 году и сразу приобрело огромную популярность не только в Европе, но и по всему миру. Великолепное "Терре Альте" создается только в лучшие урожайные годы, благодаря чему каждый винтаж обладает превосходными органолептическими характеристиками. Вино отличается удивительно сложным ароматным букетом — прогрессивным, богатым, полным индивидуальности и настойчивости, интригующим и глубоким вкусом.Купаж вина "Терре Альте" представляет собой гармоничную смесь трех сортов винограда, выращенных на мергелевых и песчаных почвах периода эоцена. Урожай 2019 года был собран в первой половине сентября. Здоровый и идеально спелый виноград собирается вручную в небольшие ящики, чтобы сохранить целостность ягоды. Виноград тщательно дестеблируется и вымачивается при низких температурах в течение короткого времени, а затем аккуратно прессуется. Полученное таким образом сусло осветляют путем декантации, а затем отправляют на ферментацию в емкости из нержавеющей стали. Затем вино переливают в дубовые бочки, в которых завершается спиртовое брожение, осуществляется яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке. Винтаж 2019 года был разлит летом 2020 года.Зима в 2019 году в Фриули-Венеция-Джулия была на редкость сухой и теплой для этого региона. Такие погодные условия ускорили пробуждение виноградной лозы, но затем вернулись холода с обильными осадками в виде дождя и сильным снегопадом в горах. Переменчивая погода имела место вплоть до мая месяца, когда все еще наблюдались низкие температуры. Это замедлило вегетационный цикл, цветение произошло в начале июня. Июль и август были довольно жаркими, порой даже знойными, с небольшим количеством осадков, но, к счастью, по ночам температура воздуха снижалась. В целом созревание прошло хорошо, но урожайность снизилась примерно на 20%. Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из ярчайших винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили рефоско и мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, проделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии. Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.
У вина яркий и сияющий насыщенный соломенно-желтый цвет.
Вкус вина насыщенный, сложный, живой и сбалансированный, с мягкой текстурой и гармоничной, свежей кислотностью. Во вкусовом аккорде за цветочными нотами бузины следуют фруктовые оттенки белого персика, цитрусовых, засахаренного цитрона и перкоки, дополненные штрихами шалфея, солянки и крапивы. Послевкусие пряное, пикантное и стойкое.
Вино отличается сложным, элегантным и утонченным вкусом с нотами флердоранжа, гардении, жасмина, лилии и каллы, обогащенными цитрусовыми тонами бергамота и засахаренной апельсиновой цедры, оттенками спелого абрикоса и белого персика, манго, личи и папайи. Особый шарм букету добавляют нюансы шалфея, базилика, средиземноморских трав, белого перца и имбиря.
Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, овощными супами, белым мясом и сырами.
"Терре Альте" — вино большой элегантности и сложности, одно из самых престижных белых итальянских вин, которое было создано Ливио Феллуга в 1981 году и сразу приобрело огромную популярность не только в Европе, но и по всему миру. Великолепное "Терре Альте" создается только в лучшие урожайные годы, благодаря чему каждый винтаж обладает превосходными органолептическими характеристиками. Вино отличается удивительно сложным ароматным букетом — прогрессивным, богатым, полным индивидуальности и настойчивости, интригующим и глубоким вкусом.Купаж вина "Терре Альте" представляет собой гармоничную смесь трех сортов винограда, выращенных на мергелевых и песчаных почвах периода эоцена. Урожай 2019 года был собран в первой половине сентября. Здоровый и идеально спелый виноград собирается вручную в небольшие ящики, чтобы сохранить целостность ягоды. Виноград тщательно дестеблируется и вымачивается при низких температурах в течение короткого времени, а затем аккуратно прессуется. Полученное таким образом сусло осветляют путем декантации, а затем отправляют на ферментацию в емкости из нержавеющей стали. Затем вино переливают в дубовые бочки, в которых завершается спиртовое брожение, осуществляется яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке. Винтаж 2019 года был разлит летом 2020 года.Зима в 2019 году в Фриули-Венеция-Джулия была на редкость сухой и теплой для этого региона. Такие погодные условия ускорили пробуждение виноградной лозы, но затем вернулись холода с обильными осадками в виде дождя и сильным снегопадом в горах. Переменчивая погода имела место вплоть до мая месяца, когда все еще наблюдались низкие температуры. Это замедлило вегетационный цикл, цветение произошло в начале июня. Июль и август были довольно жаркими, порой даже знойными, с небольшим количеством осадков, но, к счастью, по ночам температура воздуха снижалась. В целом созревание прошло хорошо, но урожайность снизилась примерно на 20%. Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из ярчайших винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили рефоско и мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, проделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии. Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.
Вино сочного соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует полный, насыщенный вкус с нотами персика, абрикоса, личи, ананаса, лимона, лайма, сливок, ванили и соленого миндаля, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.
Богатый, сложный аромат вина раскрывается оттенками персика, цитрусовых и тропических фруктов, сливок, бузины, миндаля и сливочного масла.
Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, овощными супами, белым мясом и сырами.
"Терре Альте" — вино большой элегантности и сложности, одно из самых престижных белых итальянских вин, которое было создано Ливио Феллуга в 1981 году и сразу приобрело огромную популярность не только в Европе, но и по всему миру. Великолепное "Терре Альте" создается только в лучшие урожайные годы, благодаря чему каждый винтаж обладает превосходными органолептическими характеристиками. Вино отличается удивительно сложным ароматным букетом — прогрессивным, богатым, полным индивидуальности и настойчивости, интригующим и глубоким вкусом.Купаж вина "Терре Альте" представляет собой гармоничную смесь трех сортов винограда, выращенных на мергелевых и песчаных почвах периода эоцена. Урожай 2020 года был собран в первой половине сентября. Здоровый и идеально спелый виноград собирается вручную в небольшие ящики, чтобы сохранить целостность ягоды. Виноград тщательно дестеблируется и вымачивается при низких температурах в течение короткого времени, а затем аккуратно прессуется. Полученное таким образом сусло осветляют путем декантации, а затем отправляют на ферментацию в емкости из нержавеющей стали. Затем вино переливают в дубовые бочки, в которых завершается спиртовое брожение, осуществляется яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из ярчайших винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили рефоско и мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, проделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии. Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.
Вино сочного соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует полный, насыщенный вкус с нотами персика, абрикоса, личи, ананаса, лимона, лайма, сливок, ванили и соленого миндаля, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.
Богатый, сложный аромат вина раскрывается оттенками персика, цитрусовых и тропических фруктов, сливок, бузины, миндаля и сливочного масла.
Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, овощными супами, белым мясом и сырами.
"Терре Альте" — вино большой элегантности и сложности, одно из самых престижных белых итальянских вин, которое было создано Ливио Феллуга в 1981 году и сразу приобрело огромную популярность не только в Европе, но и по всему миру. Великолепное "Терре Альте" создается только в лучшие урожайные годы, благодаря чему каждый винтаж обладает превосходными органолептическими характеристиками. Вино отличается удивительно сложным ароматным букетом — прогрессивным, богатым, полным индивидуальности и настойчивости, интригующим и глубоким вкусом.Купаж вина "Терре Альте" представляет собой гармоничную смесь трех сортов винограда, выращенных на мергелевых и песчаных почвах периода эоцена. Урожай 2020 года был собран в первой половине сентября. Здоровый и идеально спелый виноград собирается вручную в небольшие ящики, чтобы сохранить целостность ягоды. Виноград тщательно дестеблируется и вымачивается при низких температурах в течение короткого времени, а затем аккуратно прессуется. Полученное таким образом сусло осветляют путем декантации, а затем отправляют на ферментацию в емкости из нержавеющей стали. Затем вино переливают в дубовые бочки, в которых завершается спиртовое брожение, осуществляется яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из ярчайших винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили рефоско и мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, проделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии. Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.