Вино Бургенланд, Умбрийское и Кот дю Люберон Пино Неро, Шардоне, Рейнрислинг и Каберне Совиньон и Мерло, Страница 2

Вино демонстрирует изумрудно-соломенный цвет.

Полный, фруктовый вкус вина характеризуется сочными нотами ананаса, свежей минеральностью и утонченной кислинкой.

Великолепный аромат вина наполнен яркими акцентами тропических фруктов и легкими цветочными нюансами.

Вино станет идеальным дополнением для блюд индийской кухни, мяса в соусе карри, рагу из кролика и тыквы, а также риса. Его можно подавать к белому мясу и овощам

Birgit Braunstein, Chardonnay Felsenstein — элегантное моносортовое вино, демонстрирующее классический вкус и аромат Шардоне. Виноград выращивают в регионе Бургенланд, занимающем второе место в стране по объему производства вин. Вино названо в честь небольшого городка в Бургундии, а его стиль очень напоминает стиль традиционных французских вин. В процессе винификации сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали и в течение 6 месяцев выдерживают на осадке. Идеальным дополнением для этого вина будут рыбные блюда и овощные закуски, а также блюда индийской кухни.

Birgit Braunstein — австрийская винодельня в Бургенланде, успевшая получить признание ценителей вина не только в Австрии, но и за ее пределами. В 2005 году нынешняя хозяйка винодельни, в честь которой предприятие и было названо, получила звание «Винодел года». Биргит относится к делу своей жизни не просто с любовью, а с настоящей страстью и самоотверженностью, демонстрируя любовь к природе и даже смиряясь перед ее силой и величием. Получив винодельню в качестве наследства от своего отца, сегодня она проявляет себя и как создатель вин, и как менеджер.Виноградники хозяйства Биргит Браунштайн простираются вдоль Лайтагебирге. Богатые сланцем, известняком и кварцем почвы обеспечивают идеальную основу для создания изысканных терруарных вин. Теплые ветра с озера Нойзидлер-Зе, придают будущим винам особую зрелость, а свежий прохладный ночной воздух этой климатической зоны гарантирует их звучность, утонченность и живой характер. Общая территория виноградников — 22 га. Ежегодно производится около 100000 бутылок вина. В хозяйстве практикуются биодинамические методы виноградарства.

Вино демонстрирует изумрудно-соломенный цвет.

Полный, фруктовый вкус вина характеризуется сочными нотами ананаса, свежей минеральностью и утонченной кислинкой.

Великолепный аромат вина наполнен яркими акцентами тропических фруктов и легкими цветочными нюансами.

Вино станет идеальным дополнением для блюд индийской кухни, мяса в соусе карри, рагу из кролика и тыквы, а также риса. Его можно подавать к белому мясу и овощам

Birgit Braunstein, Chardonnay Felsenstein — элегантное моносортовое вино, демонстрирующее классический вкус и аромат Шардоне. Виноград выращивают в регионе Бургенланд, занимающем второе место в стране по объему производства вин. Вино названо в честь небольшого городка в Бургундии, а его стиль очень напоминает стиль традиционных французских вин. В процессе винификации сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали и в течение 6 месяцев выдерживают на осадке. Идеальным дополнением для этого вина будут рыбные блюда и овощные закуски, а также блюда индийской кухни.

Birgit Braunstein — австрийская винодельня в Бургенланде, успевшая получить признание ценителей вина не только в Австрии, но и за ее пределами. В 2005 году нынешняя хозяйка винодельни, в честь которой предприятие и было названо, получила звание «Винодел года». Биргит относится к делу своей жизни не просто с любовью, а с настоящей страстью и самоотверженностью, демонстрируя любовь к природе и даже смиряясь перед ее силой и величием. Получив винодельню в качестве наследства от своего отца, сегодня она проявляет себя и как создатель вин, и как менеджер.Виноградники хозяйства Биргит Браунштайн простираются вдоль Лайтагебирге. Богатые сланцем, известняком и кварцем почвы обеспечивают идеальную основу для создания изысканных терруарных вин. Теплые ветра с озера Нойзидлер-Зе, придают будущим винам особую зрелость, а свежий прохладный ночной воздух этой климатической зоны гарантирует их звучность, утонченность и живой характер. Общая территория виноградников — 22 га. Ежегодно производится около 100000 бутылок вина. В хозяйстве практикуются биодинамические методы виноградарства.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сухой, цепкий, сбалансированный, сложный, с шелковистой текстурой, умеренной фруктовой кислинкой, не лишенный сочной живости. В послевкусии, поражающем красивой длиной, появляются нотки манго и изюма.

Живой аромат вина вибрирует нотами ананаса, манго и изюма. К фруктовым нотам постепенно присоединяются минеральные оттенки.

Вино станет идеальным дополнением блюд индийской кухни, рагу из крольчатины, овощам в воке с рыбой, жареной форели с имбирной грушей или рыбному карри с кокосом и лаймом.

Birgit Braunstein, Chardonnay Felsenstein — сбалансированное, сложное, шелковистое, ароматное органическое белое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивают в регионе Бургенланд, занимающем второе место в стране по объему производства вин. Вино названо в честь небольшого городка в Бургундии, а его стиль очень напоминает стиль традиционных французских вин. После ручного сбора виноград быстро попадает в прессовый цех. Здесь его сортируют и тщательно измельчают. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. За ферментацией следует выдержка в течение 6 месяцев на тонком осадке.

Birgit Braunstein — австрийская винодельня в Бургенланде, успевшая получить признание ценителей вина не только в Австрии, но и за ее пределами. В 2005 году нынешняя хозяйка винодельни, в честь которой предприятие и было названо, получила звание «Винодел года». Биргит относится к делу своей жизни не просто с любовью, а с настоящей страстью и самоотверженностью, демонстрируя любовь к природе и даже смиряясь перед ее силой и величием. Получив винодельню в качестве наследства от своего отца, сегодня она проявляет себя и как создатель вин, и как менеджер.Виноградники хозяйства Биргит Браунштайн простираются вдоль Лайтагебирге. Богатые сланцем, известняком и кварцем почвы обеспечивают идеальную основу для создания изысканных терруарных вин. Теплые ветра с озера Нойзидлер-Зе, придают будущим винам особую зрелость, а свежий прохладный ночной воздух этой климатической зоны гарантирует их звучность, утонченность и живой характер. Общая территория виноградников — 22 га. Ежегодно производится около 100000 бутылок вина. В хозяйстве практикуются биодинамические методы виноградарства.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сухой, цепкий, сбалансированный, сложный, с шелковистой текстурой, умеренной фруктовой кислинкой, не лишенный сочной живости. В послевкусии, поражающем красивой длиной, появляются нотки манго и изюма.

Живой аромат вина вибрирует нотами ананаса, манго и изюма. К фруктовым нотам постепенно присоединяются минеральные оттенки.

Вино станет идеальным дополнением блюд индийской кухни, рагу из крольчатины, овощам в воке с рыбой, жареной форели с имбирной грушей или рыбному карри с кокосом и лаймом.

Birgit Braunstein, Chardonnay Felsenstein — сбалансированное, сложное, шелковистое, ароматное органическое белое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивают в регионе Бургенланд, занимающем второе место в стране по объему производства вин. Вино названо в честь небольшого городка в Бургундии, а его стиль очень напоминает стиль традиционных французских вин. После ручного сбора виноград быстро попадает в прессовый цех. Здесь его сортируют и тщательно измельчают. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. За ферментацией следует выдержка в течение 6 месяцев на тонком осадке.

Birgit Braunstein — австрийская винодельня в Бургенланде, успевшая получить признание ценителей вина не только в Австрии, но и за ее пределами. В 2005 году нынешняя хозяйка винодельни, в честь которой предприятие и было названо, получила звание «Винодел года». Биргит относится к делу своей жизни не просто с любовью, а с настоящей страстью и самоотверженностью, демонстрируя любовь к природе и даже смиряясь перед ее силой и величием. Получив винодельню в качестве наследства от своего отца, сегодня она проявляет себя и как создатель вин, и как менеджер.Виноградники хозяйства Биргит Браунштайн простираются вдоль Лайтагебирге. Богатые сланцем, известняком и кварцем почвы обеспечивают идеальную основу для создания изысканных терруарных вин. Теплые ветра с озера Нойзидлер-Зе, придают будущим винам особую зрелость, а свежий прохладный ночной воздух этой климатической зоны гарантирует их звучность, утонченность и живой характер. Общая территория виноградников — 22 га. Ежегодно производится около 100000 бутылок вина. В хозяйстве практикуются биодинамические методы виноградарства.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, весенних цветов и минералов.

Вино подают в чистом виде в качестве аперитива или в составе коктейлей. Оно отлично сочетается с козьими сырами, легкими закусками, супами, пастой, морской и речной рыбой, а также с запеченным мясом с овощным гарниром и пирогами с заварным кремом или фруктовой начинкой.

Вино "Brezza", созданное из равных частей белых сортов винограда — Шардоне, Грекетто и Пино Гриджио, отличается необычайной живостью  и свежестью. Виноград для создания "Брецца" выращивается на превосходном терруаре в прибрежной зоне реки Тибр на аллювиальных, глинисто-песчаных почвах. Система метеоконтроля, установленная на виноградниках, помогает предупреждать болезни и значительно снизить количество применяемых химикатов. Сбор урожая производится в сентября. Благодаря процессу криомацерации, оно пригодно для питья уже в ноябре, спустя 2 месяца со времени сбора урожая. Винификация проводится в чанах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях. Молодое, простое, приятное вино, оно создано для молодых людей, но также понравится каждому в любое время года, особенно летом.На этикетке вина "Брецца" изображен круг компаса, взятый из старинного капитанского бортового журнала. Навигационная тематика и освежающий вкус этого превосходного вина делают его похожим на свежий морской бриз — Brezza. Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус.Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, весенних цветов и минералов.

Вино подают в чистом виде в качестве аперитива или в составе коктейлей. Оно отлично сочетается с козьими сырами, легкими закусками, супами, пастой, морской и речной рыбой, а также с запеченным мясом с овощным гарниром и пирогами с заварным кремом или фруктовой начинкой.

Вино "Brezza", созданное из равных частей белых сортов винограда — Шардоне, Грекетто и Пино Гриджио, отличается необычайной живостью  и свежестью. Виноград для создания "Брецца" выращивается на превосходном терруаре в прибрежной зоне реки Тибр на аллювиальных, глинисто-песчаных почвах. Система метеоконтроля, установленная на виноградниках, помогает предупреждать болезни и значительно снизить количество применяемых химикатов. Сбор урожая производится в сентября. Благодаря процессу криомацерации, оно пригодно для питья уже в ноябре, спустя 2 месяца со времени сбора урожая. Винификация проводится в чанах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях. Молодое, простое, приятное вино, оно создано для молодых людей, но также понравится каждому в любое время года, особенно летом.На этикетке вина "Брецца" изображен круг компаса, взятый из старинного капитанского бортового журнала. Навигационная тематика и освежающий вкус этого превосходного вина делают его похожим на свежий морской бриз — Brezza. Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус.Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.

Вино светло-янтарного цвета.

Вкус вина очень многогранный, плотный, но питкий, сочетающий силу с элегантностью, с нотками крема из айвы, соленого масла, виноградного персика, живой кислотностью и приятно терпким послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается оттенками спелых яблок и груш, ананаса, свежего кукурузного хлеба, зефира, цветов бузины и табака.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами (особенно ракообразными), рыбой на гриле, курицей, картофельными ньокки, сырами типа Пекорино.

Hareter Thomas, Chardonnay "Ohne" — органическое оранжевое вино, созданное из белого винограда сорта Шардоне методом винификации для красных вин. Ягоды произрастают на 35-летних лозах на гравийных почвах с суглинковыми отложениями на винограднике "Kranawitzl". Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются тщательной селекции с последующей спонтанной ферментацией в открытых ферментерах при температуре 25-29 °С в течение 23 дней. Малолактическая ферментация и выдержка проводятся в старых 500-литровых бочках, после чего вино бутилируется без фильтрации.2019 год был очень теплым с небольшим количеством засушливых периодов, что обеспечило хорошее созревание винограда. Прохладные осенние ночи позволили сохранить естественную кислотность. В первые месяцы года погода была мягкой и сухой, с температурами выше среднего. Лозы начали цвести примерно на 10 дней позже, чем обычно. Затем последовал самый жаркий и сухой июнь в истории винодельни. Летние месяцы сопровождались сильной жарой и грозами, но, к счастью, град не повредил лозы. Благодаря хорошим погодным условиям сбор урожая завершился в середине октября. Урожайность была немного ниже, чем в прошлом году, зато качество — выше. Вина этого года покоряют хорошо интегрированной кислотностью и хорошей питкостью.

Семья Харетер выращивает виноград с 1725 года. После окончания винодельческой школы в Кремсе, Томас Харетер присоединился к семейному бизнесу в 1996 году. Общая площадь виноградников составляет 15 га, с 2009 года все виноградники сертифицированы как органические. Синтетические удобрения, пестициды и гербициды полностью исключены из винопроизводства, а главным помощником на виноградниках является ... земляной червь. Именно черви производят необходимое количество удобрений.Вина Hareter Thomas полностью натуральные, они в полной мере выражают индивидуальный характер местного терруара.

Вино светло-янтарного цвета.

Вкус вина очень многогранный, плотный, но питкий, сочетающий силу с элегантностью, с нотками крема из айвы, соленого масла, виноградного персика, живой кислотностью и приятно терпким послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается оттенками спелых яблок и груш, ананаса, свежего кукурузного хлеба, зефира, цветов бузины и табака.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами (особенно ракообразными), рыбой на гриле, курицей, картофельными ньокки, сырами типа Пекорино.

Hareter Thomas, Chardonnay "Ohne" — органическое оранжевое вино, созданное из белого винограда сорта Шардоне методом винификации для красных вин. Ягоды произрастают на 35-летних лозах на гравийных почвах с суглинковыми отложениями на винограднике "Kranawitzl". Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются тщательной селекции с последующей спонтанной ферментацией в открытых ферментерах при температуре 25-29 °С в течение 23 дней. Малолактическая ферментация и выдержка проводятся в старых 500-литровых бочках, после чего вино бутилируется без фильтрации.2019 год был очень теплым с небольшим количеством засушливых периодов, что обеспечило хорошее созревание винограда. Прохладные осенние ночи позволили сохранить естественную кислотность. В первые месяцы года погода была мягкой и сухой, с температурами выше среднего. Лозы начали цвести примерно на 10 дней позже, чем обычно. Затем последовал самый жаркий и сухой июнь в истории винодельни. Летние месяцы сопровождались сильной жарой и грозами, но, к счастью, град не повредил лозы. Благодаря хорошим погодным условиям сбор урожая завершился в середине октября. Урожайность была немного ниже, чем в прошлом году, зато качество — выше. Вина этого года покоряют хорошо интегрированной кислотностью и хорошей питкостью.

Семья Харетер выращивает виноград с 1725 года. После окончания винодельческой школы в Кремсе, Томас Харетер присоединился к семейному бизнесу в 1996 году. Общая площадь виноградников составляет 15 га, с 2009 года все виноградники сертифицированы как органические. Синтетические удобрения, пестициды и гербициды полностью исключены из винопроизводства, а главным помощником на виноградниках является ... земляной червь. Именно черви производят необходимое количество удобрений.Вина Hareter Thomas полностью натуральные, они в полной мере выражают индивидуальный характер местного терруара.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми оттенком.

Мягкий, округлый, сбалансированный вкус вина демонстрирует нежные фруктовые оттенки, приятную кислотность и сливочную текстуру, завершаясь в долгом послевкусии нотами жареных орехов, дубовой древесины и пикантными минеральными акцентами.

Щедрый и сложный аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов, банана, меда, обрамленными нюансами жареного миндаля, какаоса, ванили и сливочно-лимонного мусса.

Вино идеально подходит к ризотто, блюдам из трюфелей и белого мяса, а также к рыбе и выдержанным сырам.

Lungarotti, "Aurente" Chardonnay di Torgiano DOC — гармоничное белое сухое вино, созданное в бургундском стиле из купажа виноградных сортов Шардоне и Грекето. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в конце августа – начале сентября. Ферментация проходит в барриках в течение 6 месяцев в контакте с осадком. Впоследствии вино выдерживается в бутылках около 8 месяцев. Гордость умбрийского происхождения выражается в названии вина, подчеркивающим сильный и солнечный темперамент. "Ауренто" напоминает золото как по цвету, так и по концентрации вкуса и аромата. Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов XX века, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время винное дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области имеют классификацию DOCG. Компания Лунгаротти также возделывает оливковые деревья и производит превосходный бальзамический уксус. Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ней в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла. Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы применяются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми оттенком.

Мягкий, округлый, сбалансированный вкус вина демонстрирует нежные фруктовые оттенки, приятную кислотность и сливочную текстуру, завершаясь в долгом послевкусии нотами жареных орехов, дубовой древесины и пикантными минеральными акцентами.

Щедрый и сложный аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов, банана, меда, обрамленными нюансами жареного миндаля, какаоса, ванили и сливочно-лимонного мусса.

Вино идеально подходит к ризотто, блюдам из трюфелей и белого мяса, а также к рыбе и выдержанным сырам.

Lungarotti, "Aurente" Chardonnay di Torgiano DOC — гармоничное белое сухое вино, созданное в бургундском стиле из купажа виноградных сортов Шардоне и Грекето. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в конце августа – начале сентября. Ферментация проходит в барриках в течение 6 месяцев в контакте с осадком. Впоследствии вино выдерживается в бутылках около 8 месяцев. Гордость умбрийского происхождения выражается в названии вина, подчеркивающим сильный и солнечный темперамент. "Ауренто" напоминает золото как по цвету, так и по концентрации вкуса и аромата. Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов XX века, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время винное дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области имеют классификацию DOCG. Компания Лунгаротти также возделывает оливковые деревья и производит превосходный бальзамический уксус. Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ней в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла. Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы применяются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина отлично структурированный и сбалансированный, элегантный, минеральный, с нежными фруктовыми нотками и великолепной свежестью.

Сложный и свежий аромат вина наполнен тонкими нотами тропических (ананас) и цитрусовых фруктов, которые сочетаются с легкими нюансами масла лесного ореха и ванили.

Вино прекрасно сочетается с овощными пирогами, улитками, фуа-гра, моллюсками и лягушачьими лапками, жареным цыпленком в масляном соусе, свиными отбивными с яблоками и шалфеем, котлетами из ягнятины с лимонным соком, блюдами из мяса домашней птицы и сырами.

Семья Антинори приобрела Кастелло делла Сала в 1940 году. Этот замок средневековой военной архитектуры расположен примерно в 18 км от Орвието. Прохладный микроклимат региона идеально подходит для производства белых вин и вин из красного сорта Пино Нуар. Первый винтаж "Bramito" был произведен в 1994 году.Шардоне для изготовления "Bramito" выращивается на виноградниках, расположенных на высоте 220-470 метров над уровнем моря, на почвах, сложенных из отложений морских ископаемых и глины. Сбор урожая начался в конце августа. Собранные ягоды по прибытии в погреб были отделены от плодоножек и мягко измельчены. Сусло вместе с кожицей охладили до 10 °C и поместили в резервуары из нержавеющей стали для короткой мацерации (около 2-4 часов), чтобы извлечь и улучшить ароматический и вкусовой профиль будущего вина. Ферментация при контролируемой температуре 16-18 °C проходила частично в бочках из древесины, частично в чанах из нержавеющей стали. Затем часть вина из бочек подверглась яблочно-молочному брожению. Окончательный купаж был составлен непосредственно перед розливом в бутылки.Винодельческая история семьи Антинори уходит корнями в XVI век. Уже 26-е поколение продолжает традиции создания известных во всем мире тосканских вин и предлагают продукты высокого качества. Семья Антинори владеет обширными виноградниками в Умбрии и Тоскане. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина отлично структурированный и сбалансированный, элегантный, минеральный, с нежными фруктовыми нотками и великолепной свежестью.

Сложный и свежий аромат вина наполнен тонкими нотами тропических (ананас) и цитрусовых фруктов, которые сочетаются с легкими нюансами масла лесного ореха и ванили.

Вино прекрасно сочетается с овощными пирогами, улитками, фуа-гра, моллюсками и лягушачьими лапками, жареным цыпленком в масляном соусе, свиными отбивными с яблоками и шалфеем, котлетами из ягнятины с лимонным соком, блюдами из мяса домашней птицы и сырами.

Семья Антинори приобрела Кастелло делла Сала в 1940 году. Этот замок средневековой военной архитектуры расположен примерно в 18 км от Орвието. Прохладный микроклимат региона идеально подходит для производства белых вин и вин из красного сорта Пино Нуар. Первый винтаж "Bramito" был произведен в 1994 году.Шардоне для изготовления "Bramito" выращивается на виноградниках, расположенных на высоте 220-470 метров над уровнем моря, на почвах, сложенных из отложений морских ископаемых и глины. Сбор урожая начался в конце августа. Собранные ягоды по прибытии в погреб были отделены от плодоножек и мягко измельчены. Сусло вместе с кожицей охладили до 10 °C и поместили в резервуары из нержавеющей стали для короткой мацерации (около 2-4 часов), чтобы извлечь и улучшить ароматический и вкусовой профиль будущего вина. Ферментация при контролируемой температуре 16-18 °C проходила частично в бочках из древесины, частично в чанах из нержавеющей стали. Затем часть вина из бочек подверглась яблочно-молочному брожению. Окончательный купаж был составлен непосредственно перед розливом в бутылки.Винодельческая история семьи Антинори уходит корнями в XVI век. Уже 26-е поколение продолжает традиции создания известных во всем мире тосканских вин и предлагают продукты высокого качества. Семья Антинори владеет обширными виноградниками в Умбрии и Тоскане. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Интенсивный и блестящий соломенно-желтый цвет.

Во вкусе полностью выражается сортовой характер Шардоне с его нежной сливочностью и легкими нотками кедровой кожуры в послевкусии.

Свежие и ароматные ноты золотого яблока, боярышника в сочетании с тонами лимонного заварного крема, ванили и бисквита формируют изысканный букет.

Прекрасно сочетается с овощными пирогами, улитками, фуа-гра, моллюсками и лягушачьими лапками, жареным цыпленком в масляном соусе, свиными отбивными с яблоками и шалфеем, котлетами из ягнятины с лимонным соком, блюдами из мяса домашней птицы и сырами.

Семья Антинори приобрела Кастелло делла Сала в 1940 году. Этот замок средневековой военной архитектуры расположен примерно в 18 км от Орвието. Прохладный микроклимат региона идеально подходит для производства белых вин и вин из красного сорта Пино Нуар. Первый винтаж "Bramito" был произведен в 1994 году.Шардоне для изготовления "Bramito" выращивается на виноградниках древнего замка Кастелло делла Сала. Конкретно в этом терруаре с почвами, образованными из ископаемых отложений, с прожилками глины Шардоне являет себя истинным выражением чистой минеральности и элегантности. Собранный виноград очищается от стеблей и мягко прессуется. Сусло вместе с кожицей охлаждают до 10 °C для кратковременной 2-4-часовой мацерации. Этот процесс позволяет улучшить ароматический и вкусовой профиль вина. После осветления, которое проводится в чанах из нержавеющей стали, различные партии вина помещаются частично в бочки и частично в стальные емкости для ферментации при контролируемой температуре 16-18 °C. Часть вина из бочек проходит также яблочно-молочную ферментацию. Перед бутилированием вина смешиваются. 2023 год начался с мягкой и малодождливой зимы. Весна характеризовалась большим, чем обычно, количеством осадков, что способствовало восстановлению баланса водных запасов почвы за счет замедления бутонизации и последующего роста растений. Цветение произошло ближе к концу мая, а плоды завязались на неделю позже по сравнению со средним показателем. Со второй половины июля в целом стояла теплая погода с отличными перепадами суточных температур, что гарантировало медленное и равномерное созревание. Сбор Шардоне для "Брамито" начался в третьей декаде августа, примерно на неделю позже, чем в предыдущем сезоне, и продолжался до первой недели сентября. На момент сбора виноград был здоровым, спелым, с отличной кислотностью и ярким ароматическим профилем.Винодельческая история семьи Антинори уходит корнями в XVI век. Уже 26-е поколение продолжает традиции создания известных во всем мире тосканских вин и предлагают продукты высокого качества. Семья Антинори владеет обширными виноградниками в Умбрии и Тоскане. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Интенсивный и блестящий соломенно-желтый цвет.

Во вкусе полностью выражается сортовой характер Шардоне с его нежной сливочностью и легкими нотками кедровой кожуры в послевкусии.

Свежие и ароматные ноты золотого яблока, боярышника в сочетании с тонами лимонного заварного крема, ванили и бисквита формируют изысканный букет.

Прекрасно сочетается с овощными пирогами, улитками, фуа-гра, моллюсками и лягушачьими лапками, жареным цыпленком в масляном соусе, свиными отбивными с яблоками и шалфеем, котлетами из ягнятины с лимонным соком, блюдами из мяса домашней птицы и сырами.

Семья Антинори приобрела Кастелло делла Сала в 1940 году. Этот замок средневековой военной архитектуры расположен примерно в 18 км от Орвието. Прохладный микроклимат региона идеально подходит для производства белых вин и вин из красного сорта Пино Нуар. Первый винтаж "Bramito" был произведен в 1994 году.Шардоне для изготовления "Bramito" выращивается на виноградниках древнего замка Кастелло делла Сала. Конкретно в этом терруаре с почвами, образованными из ископаемых отложений, с прожилками глины Шардоне являет себя истинным выражением чистой минеральности и элегантности. Собранный виноград очищается от стеблей и мягко прессуется. Сусло вместе с кожицей охлаждают до 10 °C для кратковременной 2-4-часовой мацерации. Этот процесс позволяет улучшить ароматический и вкусовой профиль вина. После осветления, которое проводится в чанах из нержавеющей стали, различные партии вина помещаются частично в бочки и частично в стальные емкости для ферментации при контролируемой температуре 16-18 °C. Часть вина из бочек проходит также яблочно-молочную ферментацию. Перед бутилированием вина смешиваются. 2023 год начался с мягкой и малодождливой зимы. Весна характеризовалась большим, чем обычно, количеством осадков, что способствовало восстановлению баланса водных запасов почвы за счет замедления бутонизации и последующего роста растений. Цветение произошло ближе к концу мая, а плоды завязались на неделю позже по сравнению со средним показателем. Со второй половины июля в целом стояла теплая погода с отличными перепадами суточных температур, что гарантировало медленное и равномерное созревание. Сбор Шардоне для "Брамито" начался в третьей декаде августа, примерно на неделю позже, чем в предыдущем сезоне, и продолжался до первой недели сентября. На момент сбора виноград был здоровым, спелым, с отличной кислотностью и ярким ароматическим профилем.Винодельческая история семьи Антинори уходит корнями в XVI век. Уже 26-е поколение продолжает традиции создания известных во всем мире тосканских вин и предлагают продукты высокого качества. Семья Антинори владеет обширными виноградниками в Умбрии и Тоскане. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Белое австрийское вино, изготовленное из увяленного винограда позднего сбора, обладает приятным, концентрированным, сладким вкусом и тонким ароматом, наполненным оттенками сухофруктов, медовыми тонами и цитрусовыми нотками. Предварительно охлажденное до 10°-12°С вино станет прекрасным дополнением как к сладким десертам, так и зрелым сырам.   

Белое австрийское вино, изготовленное из увяленного винограда позднего сбора, обладает приятным, концентрированным, сладким вкусом и тонким ароматом, наполненным оттенками сухофруктов, медовыми тонами и цитрусовыми нотками. Предварительно охлажденное до 10°-12°С вино станет прекрасным дополнением как к сладким десертам, так и зрелым сырам.   

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает полным, сложным, глубоким и элегантным вкусом с отличной структурой и балансом, приятными фруктовыми тонами и деликатной пряностью в долгом ,сухом послевкусии.

У вина приятный и утонченный аромат, сотканный оттенками спелых косточковых фруктов (абрикос, персик) и минералов. Хорошо интегрированные древесные тона выражены нюансами специй и скорлупы грецкого ореха.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

Sigma Vinum — ​​это проект, представляющий вина Старого Света. Название проекта происходит от греческого слова "сигма", которое является, помимо прочего, знаком суммы в математике и для винодела Манфреда Эренхофера означает качественное разнообразие автохтонных ведущих австрийских сортов винограда. В дополнение к винам из Австрии Sigma Vinum также предлагает вина из Бордо во Франции. Этикетки Сигма Винум украшают изображения мифических существ.Cuvee Blanc Reserve — мощное, но утонченное белое сухое вино, созданное в сотрудничестве с 3* Michelin Residenz Heinz Winkler. Для изготовления вина используют виноград сортов Шардоне и Грюнер Вельтлинер, взятый в равных пропорциях. Виноград выращивается в регионе Лейтагебирг, расположенном на крайнем севере Бургенланда на границе с Венгрией. На местный макроклимат сильно влияют как близость озера, так и горы Лейта. Теплый бриз с озера способствует созреванию фруктов, а горы дарят более прохладные ночи, которые придают готовым винам свежесть и элегантность. Почвы богаты слюдой и сланцами. После сбора урожая ягоды подвергаются классической винификации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бутах.

WineSunLimited — австрийская компания, во главе которой стоит винодел Манфред Эренхофер по прозвищу Манчини из Бургенланда. Он и его команда пытаются выразить все разнообразие местных и европейских традиционных сортов винограда. Собственных виноградников компания не имеет, поэтому Манчини путешествует по винодельческим регионам Нижней Австрии и Бургенланда с целью найти вина, выражающие как сортовую идентичность, так и типичность терруара происхождения. Лучшие компании приглашаются для сотрудничества в создании новых кюве WineSunLimited. Компания работает с более чем 40 виноградарями и винодельнями.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает полным, сложным, глубоким и элегантным вкусом с отличной структурой и балансом, приятными фруктовыми тонами и деликатной пряностью в долгом ,сухом послевкусии.

У вина приятный и утонченный аромат, сотканный оттенками спелых косточковых фруктов (абрикос, персик) и минералов. Хорошо интегрированные древесные тона выражены нюансами специй и скорлупы грецкого ореха.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

Sigma Vinum — ​​это проект, представляющий вина Старого Света. Название проекта происходит от греческого слова "сигма", которое является, помимо прочего, знаком суммы в математике и для винодела Манфреда Эренхофера означает качественное разнообразие автохтонных ведущих австрийских сортов винограда. В дополнение к винам из Австрии Sigma Vinum также предлагает вина из Бордо во Франции. Этикетки Сигма Винум украшают изображения мифических существ.Cuvee Blanc Reserve — мощное, но утонченное белое сухое вино, созданное в сотрудничестве с 3* Michelin Residenz Heinz Winkler. Для изготовления вина используют виноград сортов Шардоне и Грюнер Вельтлинер, взятый в равных пропорциях. Виноград выращивается в регионе Лейтагебирг, расположенном на крайнем севере Бургенланда на границе с Венгрией. На местный макроклимат сильно влияют как близость озера, так и горы Лейта. Теплый бриз с озера способствует созреванию фруктов, а горы дарят более прохладные ночи, которые придают готовым винам свежесть и элегантность. Почвы богаты слюдой и сланцами. После сбора урожая ягоды подвергаются классической винификации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бутах.

WineSunLimited — австрийская компания, во главе которой стоит винодел Манфред Эренхофер по прозвищу Манчини из Бургенланда. Он и его команда пытаются выразить все разнообразие местных и европейских традиционных сортов винограда. Собственных виноградников компания не имеет, поэтому Манчини путешествует по винодельческим регионам Нижней Австрии и Бургенланда с целью найти вина, выражающие как сортовую идентичность, так и типичность терруара происхождения. Лучшие компании приглашаются для сотрудничества в создании новых кюве WineSunLimited. Компания работает с более чем 40 виноградарями и винодельнями.

У вина золотисто-желтый цвет с серебряными отблесками.

Роскошный вкус вина покоряет своей мягкостью, элегантностью, утончённостью, отличным балансом сладости и тонкой кислотности, долгим и свежим послевкусием с легкой, пикантной солоноватостью. Во вкусовом аккорде выделяются ноты косточковых фруктов, мандарина, тонкие нюансы сухофруктов.

Вино интригует выразительным ароматом со слегка пряными нотками айвы, освежающими тонами цедры лимона и даже солеными штрихами, гармонично сочетающимися с оттенками белого персика, медовой дыни, засахаренной мандариновой цедры, ананаса, спелой маракуйи и цветочного меда.

Вино станет прекрасным сопровождением для разнообразных десертов, в том числе фруктовых, мороженого, фуа-гра и сыров с голубой плесенью.

Австрийское вино "Cuvee Beerenauslese" изготовлено из ботритизированных ягод винограда сортов Вельшрислинг и Шардоне. Это значит, что ягоды тронуты благородной плесенью, которая позволяет повысить содержание сахара и кислоты в винограде. Грозди, затронутые благородной плесенью, должны быть собраны в нужный момент, когда они уже слегка подвяли, но кислотность еще сохранилась. Это требует очень тщательного отбора ягод. На виноградниках Крахера сборщики проходят до 8 раз за период уборки урожая, чтобы снять каждую гроздь в нужный момент. Спонтанная ферментация длится несколько месяцев, по завершении которой 85% вина выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, а остальные 20% — в дубовых бочках. Выдержка длится 12 месяцев.Холодная весна в 2018 году задержала распускание почек, заморозков удалось избежать. Вскоре последовало повышение температуры, что ускорило развитие лоз и привело к одному из самых ранних цветений за всю историю наблюдений. Хотя лето было жарким, июнь и июль выдались очень дождливыми, затем наступил период сильной засухи, из-за которой некоторые виноградные лозы пострадали от теплового стресса. Август принес более прохладную погоду. Сильные ливни нарушили сбор урожая, который продолжался до октября, но в целом результаты были хорошими. Сильная жара привела к тому, что кислотность была ниже, чем обычно, но, несмотря на это, в целом вина были очень фруктовыми и привлекательными. Красные вина были особенно фантастическими, поскольку летняя жара придала им богатый, спелый танинный характер. Сезон 2018 года был удачным для Австрии и подарил много отличных вин.

Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.

У вина золотисто-желтый цвет с серебряными отблесками.

Роскошный вкус вина покоряет своей мягкостью, элегантностью, утончённостью, отличным балансом сладости и тонкой кислотности, долгим и свежим послевкусием с легкой, пикантной солоноватостью. Во вкусовом аккорде выделяются ноты косточковых фруктов, мандарина, тонкие нюансы сухофруктов.

Вино интригует выразительным ароматом со слегка пряными нотками айвы, освежающими тонами цедры лимона и даже солеными штрихами, гармонично сочетающимися с оттенками белого персика, медовой дыни, засахаренной мандариновой цедры, ананаса, спелой маракуйи и цветочного меда.

Вино станет прекрасным сопровождением для разнообразных десертов, в том числе фруктовых, мороженого, фуа-гра и сыров с голубой плесенью.

Австрийское вино "Cuvee Beerenauslese" изготовлено из ботритизированных ягод винограда сортов Вельшрислинг и Шардоне. Это значит, что ягоды тронуты благородной плесенью, которая позволяет повысить содержание сахара и кислоты в винограде. Грозди, затронутые благородной плесенью, должны быть собраны в нужный момент, когда они уже слегка подвяли, но кислотность еще сохранилась. Это требует очень тщательного отбора ягод. На виноградниках Крахера сборщики проходят до 8 раз за период уборки урожая, чтобы снять каждую гроздь в нужный момент. Спонтанная ферментация длится несколько месяцев, по завершении которой 85% вина выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, а остальные 20% — в дубовых бочках. Выдержка длится 12 месяцев.Холодная весна в 2018 году задержала распускание почек, заморозков удалось избежать. Вскоре последовало повышение температуры, что ускорило развитие лоз и привело к одному из самых ранних цветений за всю историю наблюдений. Хотя лето было жарким, июнь и июль выдались очень дождливыми, затем наступил период сильной засухи, из-за которой некоторые виноградные лозы пострадали от теплового стресса. Август принес более прохладную погоду. Сильные ливни нарушили сбор урожая, который продолжался до октября, но в целом результаты были хорошими. Сильная жара привела к тому, что кислотность была ниже, чем обычно, но, несмотря на это, в целом вина были очень фруктовыми и привлекательными. Красные вина были особенно фантастическими, поскольку летняя жара придала им богатый, спелый танинный характер. Сезон 2018 года был удачным для Австрии и подарил много отличных вин.

Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.

Вино золотисто-желтого цвета с янтарными бликами.

Мягкий, округлый, нежный вкус вина обволакивает сладкими тонами мандарина, груши, яблока, дыни и персика, сменяющимися нотками орехов, меда, кураги и изюма, оттеняемыми гармоничной кислотностью и сопровождающимися долгим, сливочным послевкусием.

Щедрый, богатый, выразительный аромат вина изобилует оттенками меда, абрикоса, персика и цитрусовых фруктов, украшенными нотками полевых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением для разнообразных десертов, в том числе фруктовых, мороженого, фуа-гра и сыров с голубой плесенью.

Австрийское вино "Cuvee Beerenauslese" изготовлено из ботритизированных ягод винограда сортов Вельшрислинг и Шардоне. Это значит, что ягоды тронуты благородной плесенью, которая позволяет повысить содержание сахара и кислоты в винограде. Грозди, затронутые благородной плесенью, должны быть собраны в нужный момент, когда они уже слегка подвяли, но кислотность еще сохранилась. Это требует очень тщательного отбора ягод. На виноградниках Крахера сборщики проходят до 8 раз за период уборки урожая, чтобы снять каждую гроздь в нужный момент. Спонтанная ферментация длится несколько месяцев, по завершении которой 85% вина выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, а остальные 20% — в дубовых бочках. Выдержка длится 12 месяцев.

Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.

Вино золотисто-желтого цвета с янтарными бликами.

Мягкий, округлый, нежный вкус вина обволакивает сладкими тонами мандарина, груши, яблока, дыни и персика, сменяющимися нотками орехов, меда, кураги и изюма, оттеняемыми гармоничной кислотностью и сопровождающимися долгим, сливочным послевкусием.

Щедрый, богатый, выразительный аромат вина изобилует оттенками меда, абрикоса, персика и цитрусовых фруктов, украшенными нотками полевых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением для разнообразных десертов, в том числе фруктовых, мороженого, фуа-гра и сыров с голубой плесенью.

Австрийское вино "Cuvee Beerenauslese" изготовлено из ботритизированных ягод винограда сортов Вельшрислинг и Шардоне. Это значит, что ягоды тронуты благородной плесенью, которая позволяет повысить содержание сахара и кислоты в винограде. Грозди, затронутые благородной плесенью, должны быть собраны в нужный момент, когда они уже слегка подвяли, но кислотность еще сохранилась. Это требует очень тщательного отбора ягод. На виноградниках Крахера сборщики проходят до 8 раз за период уборки урожая, чтобы снять каждую гроздь в нужный момент. Спонтанная ферментация длится несколько месяцев, по завершении которой 85% вина выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, а остальные 20% — в дубовых бочках. Выдержка длится 12 месяцев.

Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.

Kracher, Trockenbeerenauslese – вино светло-золотистого цвета, аромат раскрывается яркими оттенками меда и апельсиновой цедры. Вкус гармоничный, элегантный, сочный с прекрасным балансом сладости и кислотности. Послевкусие долгое, яркое с нотками восточных сухофруктов.

Вино Крахер, Трокенберенауслезе (TBA) изготовлено из тщательно отобранных ягод подверженных воздействию «благородной плесени» Botrytis cinerea сортов Рислинг, Шардоне и Траминер. Такое сладкое вино отличается высокой концентрацией сахара и мягкой кислотностью. У вина проявляются яркие медовые нотки, оттенки цукатов и засахаренных восточных сладостей.

Kracher, Trockenbeerenauslese – вино светло-золотистого цвета, аромат раскрывается яркими оттенками меда и апельсиновой цедры. Вкус гармоничный, элегантный, сочный с прекрасным балансом сладости и кислотности. Послевкусие долгое, яркое с нотками восточных сухофруктов.

Вино Крахер, Трокенберенауслезе (TBA) изготовлено из тщательно отобранных ягод подверженных воздействию «благородной плесени» Botrytis cinerea сортов Рислинг, Шардоне и Траминер. Такое сладкое вино отличается высокой концентрацией сахара и мягкой кислотностью. У вина проявляются яркие медовые нотки, оттенки цукатов и засахаренных восточных сладостей.

У вина светлый золотисто-желтый цвет с серебряными отблесками.

Вкус вина насыщенный, минеральный и очень элегантный, сочный, с тонкими нюансами карамели, сбалансированной кислотностью и манящими нотками дыни в сухом послевкусии.

Роскошный аромат вина соткан тонами сочного ананаса, желтой груши, нежными нотками белых ягод, цветочного меда, луговых трав, мелиссы и крапивы.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, птицей, ризотто, пармской ветчиной и сыром. Его также можно подавать к свежим овощам, спарже и легкому мясу.

Белое сухое вино Birgit Braunstein, Chardonnay Leithaberg DAC создается биодинамическим способом из выращенного в регионе Ляйтаберг винограда сорта Шардоне. Его выразительный, богатый вкус и насыщенный аромат украшены роскошными акцентами минералов, что объясняется наличием в почвах виноградников сланца и известняка. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Спонтанная ферментация протекает в 500-литровых дубовых бочках. Затем вино выдерживается 8 месяцев в тех же емкостях.2019 год в Австрии был очень теплым с небольшим количеством засушливых периодов, что обеспечило хорошее созревание винограда. Прохладные осенние ночи позволили сохранить естественную кислотность. В первые месяцы года погода была мягкой и сухой, с температурами выше среднего. Летние месяцы сопровождались сильной жарой и грозами, но, к счастью, град не повредил лозы. Благодаря хорошим погодным условиям сбор урожая завершился в середине октября. Урожайность была немного ниже, чем в прошлом году, зато качество — выше. Вина этого года покоряют хорошо интегрированной кислотностью и хорошей питкостью.

Birgit Braunstein — австрийская винодельня в Бургенланде, успевшая получить признание ценителей вина не только в Австрии, но и за ее пределами. В 2005 году нынешняя хозяйка винодельни, в честь которой предприятие и было названо, получила звание «Винодел года». Биргит относится к делу своей жизни не просто с любовью, а с настоящей страстью и самоотверженностью, демонстрируя любовь к природе и даже смиряясь перед ее силой и величием. Получив винодельню в качестве наследства от своего отца, сегодня она проявляет себя и как создатель вин, и как менеджер.Виноградники хозяйства Биргит Браунштайн простираются вдоль Лайтагебирге. Богатые сланцем, известняком и кварцем почвы обеспечивают идеальную основу для создания изысканных терруарных вин. Теплые ветра с озера Нойзидлер-Зе, придают будущим винам особую зрелость, а свежий прохладный ночной воздух этой климатической зоны гарантирует их звучность, утонченность и живой характер. Общая территория виноградников — 22 га. Ежегодно производится около 100000 бутылок вина. В хозяйстве практикуются биодинамические методы виноградарства.

У вина светлый золотисто-желтый цвет с серебряными отблесками.

Вкус вина насыщенный, минеральный и очень элегантный, сочный, с тонкими нюансами карамели, сбалансированной кислотностью и манящими нотками дыни в сухом послевкусии.

Роскошный аромат вина соткан тонами сочного ананаса, желтой груши, нежными нотками белых ягод, цветочного меда, луговых трав, мелиссы и крапивы.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, птицей, ризотто, пармской ветчиной и сыром. Его также можно подавать к свежим овощам, спарже и легкому мясу.

Белое сухое вино Birgit Braunstein, Chardonnay Leithaberg DAC создается биодинамическим способом из выращенного в регионе Ляйтаберг винограда сорта Шардоне. Его выразительный, богатый вкус и насыщенный аромат украшены роскошными акцентами минералов, что объясняется наличием в почвах виноградников сланца и известняка. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Спонтанная ферментация протекает в 500-литровых дубовых бочках. Затем вино выдерживается 8 месяцев в тех же емкостях.2019 год в Австрии был очень теплым с небольшим количеством засушливых периодов, что обеспечило хорошее созревание винограда. Прохладные осенние ночи позволили сохранить естественную кислотность. В первые месяцы года погода была мягкой и сухой, с температурами выше среднего. Летние месяцы сопровождались сильной жарой и грозами, но, к счастью, град не повредил лозы. Благодаря хорошим погодным условиям сбор урожая завершился в середине октября. Урожайность была немного ниже, чем в прошлом году, зато качество — выше. Вина этого года покоряют хорошо интегрированной кислотностью и хорошей питкостью.

Birgit Braunstein — австрийская винодельня в Бургенланде, успевшая получить признание ценителей вина не только в Австрии, но и за ее пределами. В 2005 году нынешняя хозяйка винодельни, в честь которой предприятие и было названо, получила звание «Винодел года». Биргит относится к делу своей жизни не просто с любовью, а с настоящей страстью и самоотверженностью, демонстрируя любовь к природе и даже смиряясь перед ее силой и величием. Получив винодельню в качестве наследства от своего отца, сегодня она проявляет себя и как создатель вин, и как менеджер.Виноградники хозяйства Биргит Браунштайн простираются вдоль Лайтагебирге. Богатые сланцем, известняком и кварцем почвы обеспечивают идеальную основу для создания изысканных терруарных вин. Теплые ветра с озера Нойзидлер-Зе, придают будущим винам особую зрелость, а свежий прохладный ночной воздух этой климатической зоны гарантирует их звучность, утонченность и живой характер. Общая территория виноградников — 22 га. Ежегодно производится около 100000 бутылок вина. В хозяйстве практикуются биодинамические методы виноградарства.

Вино отличается бледно-желтым цветом.

В изысканном вкусе вина преобладают зрелые фруктовые акценты и свежие минеральные ноты, оттененные выразительной кислинкой и продолжительным послевкусием.

В изящном аромате вина сплелись тона груши, белой смородины и ананаса.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, птицей, ризотто, пармской ветчиной и сыром. Его также можно подавать к свежим овощам, спарже и легкому мясу.

Белое сухое вино Birgit Braunstein, Chardonnay Leithaberg DAC создается биодинамическим способом из выращенного в регионе Ляйтаберг винограда сорта Шардоне. Его выразительный, богатый вкус и насыщенный аромат украшены роскошными акцентами минералов, что объясняется наличием в почвах виноградников сланца и известняка. После прессования сусло ферментируют в течение месяца, после чего его помещают в большие дубовые бочки, где проходит яблочно-молочное брожение с последующей выдержкой, длящейся 12 месяцев.

Birgit Braunstein — австрийская винодельня в Бургенланде, успевшая получить признание ценителей вина не только в Австрии, но и за ее пределами. В 2005 году нынешняя хозяйка винодельни, в честь которой предприятие и было названо, получила звание «Винодел года». Биргит относится к делу своей жизни не просто с любовью, а с настоящей страстью и самоотверженностью, демонстрируя любовь к природе и даже смиряясь перед ее силой и величием. Получив винодельню в качестве наследства от своего отца, сегодня она проявляет себя и как создатель вин, и как менеджер.Виноградники хозяйства Биргит Браунштайн простираются вдоль Лайтагебирге. Богатые сланцем, известняком и кварцем почвы обеспечивают идеальную основу для создания изысканных терруарных вин. Теплые ветра с озера Нойзидлер-Зе, придают будущим винам особую зрелость, а свежий прохладный ночной воздух этой климатической зоны гарантирует их звучность, утонченность и живой характер. Общая территория виноградников — 22 га. Ежегодно производится около 100000 бутылок вина. В хозяйстве практикуются биодинамические методы виноградарства.

Вино отличается бледно-желтым цветом.

В изысканном вкусе вина преобладают зрелые фруктовые акценты и свежие минеральные ноты, оттененные выразительной кислинкой и продолжительным послевкусием.

В изящном аромате вина сплелись тона груши, белой смородины и ананаса.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, птицей, ризотто, пармской ветчиной и сыром. Его также можно подавать к свежим овощам, спарже и легкому мясу.

Белое сухое вино Birgit Braunstein, Chardonnay Leithaberg DAC создается биодинамическим способом из выращенного в регионе Ляйтаберг винограда сорта Шардоне. Его выразительный, богатый вкус и насыщенный аромат украшены роскошными акцентами минералов, что объясняется наличием в почвах виноградников сланца и известняка. После прессования сусло ферментируют в течение месяца, после чего его помещают в большие дубовые бочки, где проходит яблочно-молочное брожение с последующей выдержкой, длящейся 12 месяцев.

Birgit Braunstein — австрийская винодельня в Бургенланде, успевшая получить признание ценителей вина не только в Австрии, но и за ее пределами. В 2005 году нынешняя хозяйка винодельни, в честь которой предприятие и было названо, получила звание «Винодел года». Биргит относится к делу своей жизни не просто с любовью, а с настоящей страстью и самоотверженностью, демонстрируя любовь к природе и даже смиряясь перед ее силой и величием. Получив винодельню в качестве наследства от своего отца, сегодня она проявляет себя и как создатель вин, и как менеджер.Виноградники хозяйства Биргит Браунштайн простираются вдоль Лайтагебирге. Богатые сланцем, известняком и кварцем почвы обеспечивают идеальную основу для создания изысканных терруарных вин. Теплые ветра с озера Нойзидлер-Зе, придают будущим винам особую зрелость, а свежий прохладный ночной воздух этой климатической зоны гарантирует их звучность, утонченность и живой характер. Общая территория виноградников — 22 га. Ежегодно производится около 100000 бутылок вина. В хозяйстве практикуются биодинамические методы виноградарства.

Имеет соломенно-желтый цвет с едва уловимыми медными нюансами.

Вкус округлый, насыщенный, плотный, мясистый, слегка соленый, с тонкой фруктовой кислинкой и долгим послевкусием с нюансами спелого персика и маракуйи.

Очаровательный, гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками цветов апельсина, спелой дыни, карамели, топленого масла и свежего базилика.

Вино отлично сочетается с мясом, рыбой, птицей, сырами, морепродуктами и прекрасно в качестве аперитива.

"TO" — белое сухое вино, созданное из сочетания наиболее популярных сортов винограда, которые придают вину легкую маслянистость, свежесть, сбалансированность вкуса и аромата. Это вино отражает характер региона Бургенланд и подойдет для широкого спектра блюд. В переводе с венгерского "TO" означает "озеро". Неспроста вино имеет такое название, ведь винодельня Велих располагается в окружении озер, которые оказывают важное влияние на качество винограда, а значит и вина, а также это дань уважения озеру Нойзидлер.Местный терруар настолько уникальный, что Хайнц Велих практикует минимальное вмешательство в естественные процессы как на винограднике, так и на винодельне. По сути, Велих позволяет природе творить вино. Виноград собирается в момент идеальной спелости ягод. Сусло не подвергается воздействию химических или механических средств. Вина долгое время оставляют на дрожжевом осадке, потому что это единственный способ создать гармонию. При винификации используются только натуральные дрожжи, которые имеют свой особый вкус. В 2020 году "ТО" выдерживалось в течение одного года в больших и малых дубовых бочках, а также частично в емкостях из нержавеющей стали. После смешивания готовое вино дозревало еще один год на осадке в стальных емкостях.

Velich — небольшое производство, которое создает большие вина! Винодельня была основана Отто Велихом в 1933 году. Она расположена в самом сердце заповедника озера Нойзидлерзее — Зеевинкель Апетлон, в окружении многочисленных озер. С тех пор хозяйство растет и развивается, единственное, что остается неизменным на протяжении многих десятилетий — место расположения самих виноградников. Около 90% виноградников расположены в Национальном парке, их площадь составляет 10 гектаров.В 1990 году компания была улучшена, расширена и модернизирована. В 2006 году были увеличены производственные площади, а в 2010 году открыта гостиница. Ассортимент вин компании Велих невелик, но продукция отличается отменным качеством. Отличительная особенность винодельни — производство только белых вин, которые изготавливаются по давним традициям винодельческого региона.В 2012 году журналом "Falstaff" винодельня Велих была удостоена звания "Винодел года". А "The Wine Advocat" написал: "В течение 20 лет винодельня Велих в Апетлоне является одной из австрийских икон Шардоне".

Имеет соломенно-желтый цвет с едва уловимыми медными нюансами.

Вкус округлый, насыщенный, плотный, мясистый, слегка соленый, с тонкой фруктовой кислинкой и долгим послевкусием с нюансами спелого персика и маракуйи.

Очаровательный, гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками цветов апельсина, спелой дыни, карамели, топленого масла и свежего базилика.

Вино отлично сочетается с мясом, рыбой, птицей, сырами, морепродуктами и прекрасно в качестве аперитива.

"TO" — белое сухое вино, созданное из сочетания наиболее популярных сортов винограда, которые придают вину легкую маслянистость, свежесть, сбалансированность вкуса и аромата. Это вино отражает характер региона Бургенланд и подойдет для широкого спектра блюд. В переводе с венгерского "TO" означает "озеро". Неспроста вино имеет такое название, ведь винодельня Велих располагается в окружении озер, которые оказывают важное влияние на качество винограда, а значит и вина, а также это дань уважения озеру Нойзидлер.Местный терруар настолько уникальный, что Хайнц Велих практикует минимальное вмешательство в естественные процессы как на винограднике, так и на винодельне. По сути, Велих позволяет природе творить вино. Виноград собирается в момент идеальной спелости ягод. Сусло не подвергается воздействию химических или механических средств. Вина долгое время оставляют на дрожжевом осадке, потому что это единственный способ создать гармонию. При винификации используются только натуральные дрожжи, которые имеют свой особый вкус. В 2020 году "ТО" выдерживалось в течение одного года в больших и малых дубовых бочках, а также частично в емкостях из нержавеющей стали. После смешивания готовое вино дозревало еще один год на осадке в стальных емкостях.

Velich — небольшое производство, которое создает большие вина! Винодельня была основана Отто Велихом в 1933 году. Она расположена в самом сердце заповедника озера Нойзидлерзее — Зеевинкель Апетлон, в окружении многочисленных озер. С тех пор хозяйство растет и развивается, единственное, что остается неизменным на протяжении многих десятилетий — место расположения самих виноградников. Около 90% виноградников расположены в Национальном парке, их площадь составляет 10 гектаров.В 1990 году компания была улучшена, расширена и модернизирована. В 2006 году были увеличены производственные площади, а в 2010 году открыта гостиница. Ассортимент вин компании Велих невелик, но продукция отличается отменным качеством. Отличительная особенность винодельни — производство только белых вин, которые изготавливаются по давним традициям винодельческого региона.В 2012 году журналом "Falstaff" винодельня Велих была удостоена звания "Винодел года". А "The Wine Advocat" написал: "В течение 20 лет винодельня Велих в Апетлоне является одной из австрийских икон Шардоне".

Цвет вина — сверкающий золотистый.

Вкус вина сочный и элегантный, с гармоничным взаимодействием сладости и кислотности. В нем прослеживаются утонченные тона сухофруктов.

Аромат вина демонстрирует оттенки апельсиновой цедры и меда.

Вино подается в качестве аперитива или дижестива, а также к десертам, тортам и пирожным.

Kracher, Trockenbeerenauslese — белое десертное вино из купажа прошедших бочковую выдержку сортов Рислинг, Траминер и Шардоне. Всех их объединяет принадлежность к категории Трокенберенауслезе, что означает высокую концентрацию природных сахаров и наличие благородного грибка "Ботритис серый". Этот грибок обеспечивает характерные цукатно-медовые оттенки аромата и гармоничную элегантность вкуса. Изысканный вкус вина Крахер, Трокенберенауслезе подразумевает самостоятельную подачу, его также можно сочетать с десертами.

Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.

Цвет вина — сверкающий золотистый.

Вкус вина сочный и элегантный, с гармоничным взаимодействием сладости и кислотности. В нем прослеживаются утонченные тона сухофруктов.

Аромат вина демонстрирует оттенки апельсиновой цедры и меда.

Вино подается в качестве аперитива или дижестива, а также к десертам, тортам и пирожным.

Kracher, Trockenbeerenauslese — белое десертное вино из купажа прошедших бочковую выдержку сортов Рислинг, Траминер и Шардоне. Всех их объединяет принадлежность к категории Трокенберенауслезе, что означает высокую концентрацию природных сахаров и наличие благородного грибка "Ботритис серый". Этот грибок обеспечивает характерные цукатно-медовые оттенки аромата и гармоничную элегантность вкуса. Изысканный вкус вина Крахер, Трокенберенауслезе подразумевает самостоятельную подачу, его также можно сочетать с десертами.

Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

У вина округлый, чистый, бодряще солоноватый, плотный и освежающий вкус с тонами сочных желтых фруктов, вкраплениями яркого свежего лайма и ананаса, выразительной минеральностью, шелковисто-кремовой текстурой и пикантной лимонно-соленой ноткой в долгом, стойком ​​послевкусии.

Аромат вина захватывает в плен оттенками орехов, дыма, древесины, луговых трав, сена, лайма и персика, дополненными тонкими тонами дыни, манго и ананаса, а также штрихами карамельной Бриошь.

Вино отлично дополнит вкус севиче из ананасов на гриле с красным луком, зелеными помидорами и чили, запеченного в духовке лимонного цыпленка с картофелем и луком-шалотом, тартара из лосося с авокадо, зеленью фенхеля и зеленым луком.

"Darscho" — чистое, фруктовое и насыщенное Шардоне из Зеевинкеля на озере Нойзидль в Бургенланде. Название вина происходит от одноименного соленого озера, одного из множества, создающих неповторимый микроклимат Зеевинкеля. Даршо образовалось во время ледникового периода, в нем можно найти различные соли. Лозы были посажены между 1980 и 2000 годами на песчаной почве у озера.Местный терруар настолько уникальный, что Хайнц Велих практикует минимальное вмешательство в естественные процессы как на винограднике, так и на винодельне. По сути, Велих позволяет природе творить вино. Виноград собирается в момент идеальной спелости ягод. Сусло не подвергается воздействию химических или механических средств. Вина долгое время оставляют на дрожжевом осадке, потому что это единственный способ создать гармонию. При винификации используются только натуральные дрожжи, которые имеют свой особый вкус. В 2018 году "Даршо" выдерживалось в течение 18 месяцев в больших и малых дубовых бочках. На пике зрелости вино будет находиться между 2020-2035 годами.

Velich — небольшое производство, которое создает большие вина! Винодельня была основана Отто Велихом в 1933 году. Она расположена в самом сердце заповедника озера Нойзидлерзее — Зеевинкель Апетлон, в окружении многочисленных озер. С тех пор хозяйство растет и развивается, единственное, что остается неизменным на протяжении многих десятилетий — место расположения самих виноградников. Около 90% виноградников расположены в Национальном парке, их площадь составляет 10 гектаров.В 1990 году компания была улучшена, расширена и модернизирована. В 2006 году были увеличены производственные площади, а в 2010 году открыта гостиница. Ассортимент вин компании Велих невелик, но продукция отличается отменным качеством. Отличительная особенность винодельни — производство только белых вин, которые изготавливаются по давним традициям винодельческого региона.В 2012 году журналом "Falstaff" винодельня Велих была удостоена звания "Винодел года". А "The Wine Advocat" написал: "В течение 20 лет винодельня Велих в Апетлоне является одной из австрийских икон Шардоне".

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

У вина округлый, чистый, бодряще солоноватый, плотный и освежающий вкус с тонами сочных желтых фруктов, вкраплениями яркого свежего лайма и ананаса, выразительной минеральностью, шелковисто-кремовой текстурой и пикантной лимонно-соленой ноткой в долгом, стойком ​​послевкусии.

Аромат вина захватывает в плен оттенками орехов, дыма, древесины, луговых трав, сена, лайма и персика, дополненными тонкими тонами дыни, манго и ананаса, а также штрихами карамельной Бриошь.

Вино отлично дополнит вкус севиче из ананасов на гриле с красным луком, зелеными помидорами и чили, запеченного в духовке лимонного цыпленка с картофелем и луком-шалотом, тартара из лосося с авокадо, зеленью фенхеля и зеленым луком.

"Darscho" — чистое, фруктовое и насыщенное Шардоне из Зеевинкеля на озере Нойзидль в Бургенланде. Название вина происходит от одноименного соленого озера, одного из множества, создающих неповторимый микроклимат Зеевинкеля. Даршо образовалось во время ледникового периода, в нем можно найти различные соли. Лозы были посажены между 1980 и 2000 годами на песчаной почве у озера.Местный терруар настолько уникальный, что Хайнц Велих практикует минимальное вмешательство в естественные процессы как на винограднике, так и на винодельне. По сути, Велих позволяет природе творить вино. Виноград собирается в момент идеальной спелости ягод. Сусло не подвергается воздействию химических или механических средств. Вина долгое время оставляют на дрожжевом осадке, потому что это единственный способ создать гармонию. При винификации используются только натуральные дрожжи, которые имеют свой особый вкус. В 2018 году "Даршо" выдерживалось в течение 18 месяцев в больших и малых дубовых бочках. На пике зрелости вино будет находиться между 2020-2035 годами.

Velich — небольшое производство, которое создает большие вина! Винодельня была основана Отто Велихом в 1933 году. Она расположена в самом сердце заповедника озера Нойзидлерзее — Зеевинкель Апетлон, в окружении многочисленных озер. С тех пор хозяйство растет и развивается, единственное, что остается неизменным на протяжении многих десятилетий — место расположения самих виноградников. Около 90% виноградников расположены в Национальном парке, их площадь составляет 10 гектаров.В 1990 году компания была улучшена, расширена и модернизирована. В 2006 году были увеличены производственные площади, а в 2010 году открыта гостиница. Ассортимент вин компании Велих невелик, но продукция отличается отменным качеством. Отличительная особенность винодельни — производство только белых вин, которые изготавливаются по давним традициям винодельческого региона.В 2012 году журналом "Falstaff" винодельня Велих была удостоена звания "Винодел года". А "The Wine Advocat" написал: "В течение 20 лет винодельня Велих в Апетлоне является одной из австрийских икон Шардоне".

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина прекрасно сбалансированный, свежий, с хорошей кислотной структурой, уравновешивающей натуральную сладость, и цитрусовыми оттенками в длительном послевкусии.

В аромате вина ноты спелых тропических фруктов дополняются нежными древесными и пряными оттенками и нюансами молочной карамели.

Вино станет прекрасным сопровождением фуа-гра, десертов и сыров (зрелых, с благородной плесенью).

Вино TBA №5 Chardonnay "Nouvelle Vague"относится к разряду благородных сладких вин. Оно выдерживается в новых дубовых бочках в течение 20 месяцев, приобретая за это время глубокий аромат и узнаваемый вкус. Название Trockenbeerenauslese (TBA) говорит о присвоении вину высшей классификационной категории. Трокенберенауслезе — очень сладкое вино из перезревших, заизюмленных ягод, тронутых благородной плесенью Ботритис Цинерея. Оно обладает очень долгим сроком хранения.

Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина прекрасно сбалансированный, свежий, с хорошей кислотной структурой, уравновешивающей натуральную сладость, и цитрусовыми оттенками в длительном послевкусии.

В аромате вина ноты спелых тропических фруктов дополняются нежными древесными и пряными оттенками и нюансами молочной карамели.

Вино станет прекрасным сопровождением фуа-гра, десертов и сыров (зрелых, с благородной плесенью).

Вино TBA №5 Chardonnay "Nouvelle Vague"относится к разряду благородных сладких вин. Оно выдерживается в новых дубовых бочках в течение 20 месяцев, приобретая за это время глубокий аромат и узнаваемый вкус. Название Trockenbeerenauslese (TBA) говорит о присвоении вину высшей классификационной категории. Трокенберенауслезе — очень сладкое вино из перезревших, заизюмленных ягод, тронутых благородной плесенью Ботритис Цинерея. Оно обладает очень долгим сроком хранения.

Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.

Имеет золотисто-соломенный цвет с тонкими зеленоватыми штрихами.

Вкус богатый, концентрированный, сложный, с элегантной текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и тонкими горьковатыми штрихами в долгом послевкусии.

Дымный, пыльный букет раскрывается в бокале широким спектром ароматов засахаренных цитрусовых.

Вино отлично дополнит вкус севиче из ананасов на гриле с красным луком, зелеными помидорами и чили, запеченного в духовке лимонного цыпленка с картофелем и луком-шалотом, тартара из лосося с авокадо, зеленью фенхеля и зеленым луком.

"Darscho" — чистое, фруктовое и насыщенное Шардоне из Зеевинкеля на озере Нойзидль в Бургенланде. Название вина происходит от одноименного соленого озера, одного из множества, создающих неповторимый микроклимат Зеевинкеля. Даршо образовалось во время ледникового периода, в нем можно найти различные соли. Лозы были посажены между 1980 и 2000 годами на песчаной почве у озера.Местный терруар настолько уникальный, что Хайнц Велих практикует минимальное вмешательство в естественные процессы как на винограднике, так и на винодельне. По сути, Велих позволяет природе творить вино. Виноград собирается в момент идеальной спелости ягод. Сусло не подвергается воздействию химических или механических средств. Вина долгое время оставляют на дрожжевом осадке, потому что это единственный способ создать гармонию. При винификации используются только натуральные дрожжи, которые имеют свой особый вкус. В 2080 году "Даршо" выдерживалось в течение 18 месяцев в больших и малых дубовых бочках. На пике зрелости вино будет находиться между 2022-2037 годами.

Velich — небольшое производство, которое создает большие вина! Винодельня была основана Отто Велихом в 1933 году. Она расположена в самом сердце заповедника озера Нойзидлерзее — Зеевинкель Апетлон, в окружении многочисленных озер. С тех пор хозяйство растет и развивается, единственное, что остается неизменным на протяжении многих десятилетий — место расположения самих виноградников. Около 90% виноградников расположены в Национальном парке, их площадь составляет 10 гектаров.В 1990 году компания была улучшена, расширена и модернизирована. В 2006 году были увеличены производственные площади, а в 2010 году открыта гостиница. Ассортимент вин компании Велих невелик, но продукция отличается отменным качеством. Отличительная особенность винодельни — производство только белых вин, которые изготавливаются по давним традициям винодельческого региона.В 2012 году журналом "Falstaff" винодельня Велих была удостоена звания "Винодел года". А "The Wine Advocat" написал: "В течение 20 лет винодельня Велих в Апетлоне является одной из австрийских икон Шардоне".

Имеет золотисто-соломенный цвет с тонкими зеленоватыми штрихами.

Вкус богатый, концентрированный, сложный, с элегантной текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и тонкими горьковатыми штрихами в долгом послевкусии.

Дымный, пыльный букет раскрывается в бокале широким спектром ароматов засахаренных цитрусовых.

Вино отлично дополнит вкус севиче из ананасов на гриле с красным луком, зелеными помидорами и чили, запеченного в духовке лимонного цыпленка с картофелем и луком-шалотом, тартара из лосося с авокадо, зеленью фенхеля и зеленым луком.

"Darscho" — чистое, фруктовое и насыщенное Шардоне из Зеевинкеля на озере Нойзидль в Бургенланде. Название вина происходит от одноименного соленого озера, одного из множества, создающих неповторимый микроклимат Зеевинкеля. Даршо образовалось во время ледникового периода, в нем можно найти различные соли. Лозы были посажены между 1980 и 2000 годами на песчаной почве у озера.Местный терруар настолько уникальный, что Хайнц Велих практикует минимальное вмешательство в естественные процессы как на винограднике, так и на винодельне. По сути, Велих позволяет природе творить вино. Виноград собирается в момент идеальной спелости ягод. Сусло не подвергается воздействию химических или механических средств. Вина долгое время оставляют на дрожжевом осадке, потому что это единственный способ создать гармонию. При винификации используются только натуральные дрожжи, которые имеют свой особый вкус. В 2080 году "Даршо" выдерживалось в течение 18 месяцев в больших и малых дубовых бочках. На пике зрелости вино будет находиться между 2022-2037 годами.

Velich — небольшое производство, которое создает большие вина! Винодельня была основана Отто Велихом в 1933 году. Она расположена в самом сердце заповедника озера Нойзидлерзее — Зеевинкель Апетлон, в окружении многочисленных озер. С тех пор хозяйство растет и развивается, единственное, что остается неизменным на протяжении многих десятилетий — место расположения самих виноградников. Около 90% виноградников расположены в Национальном парке, их площадь составляет 10 гектаров.В 1990 году компания была улучшена, расширена и модернизирована. В 2006 году были увеличены производственные площади, а в 2010 году открыта гостиница. Ассортимент вин компании Велих невелик, но продукция отличается отменным качеством. Отличительная особенность винодельни — производство только белых вин, которые изготавливаются по давним традициям винодельческого региона.В 2012 году журналом "Falstaff" винодельня Велих была удостоена звания "Винодел года". А "The Wine Advocat" написал: "В течение 20 лет винодельня Велих в Апетлоне является одной из австрийских икон Шардоне".

Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина яркий, свежий, насыщенный, нервный, сочный, многослойный, с захватывающей кислотностью, нотами ванили, лимонного масла, засахаренного имбиря, сушеного лимона, горькой цитрусовой цедры, нюансами выпечки и солоноватой минеральностью в финале.

Аромат вина представлен легкими дымными нотками кедра и кремния, за которыми следуют цветочные оттенки испанского ракитника и мимозы и тона садовых фруктов (белого персика и мятного яблока), а также нежные нюансы ореха Пекан или Макадамии.

Вино прекрасно сочетается с изысканными блюдами, такими, как форель на гриле, омары в апельсиновом соусе, фаршированная куропатка, равиоли с начинкой из шалфея и рикотты, а также другими блюдами из мяса птицы, рыбы и морепродуктов.

"Cervaro della Sala" — одно из лучших и самых востребованных вин в коллекции Антинори. Оно получило свое название от дворянской семьи Черваро, которые были владельцами Кастелло делла Сала в XIV веке. Впервые "Черваро делла Сала" было произведено в 1985 году и в 1987 году было представлено на рынке. "Черваро делла Сала" было одним из первых итальянских белых вин, прошедших яблочно-молочную ферментацию и выдержку в барриках. Это вино, отличающееся ярким характером и изысканным стилем, является обладателем многочисленных наград за стабильно высокое качество.Виноград сортов Грекетто и Шардоне для изготовления "Черваро делла Сала" собирают в ранние утренние часы, чтобы доставить целые и неповрежденные плоды в погреб. Сусло, полученное в результате мацерации винограда в контакте с кожицей при 10 °C в течение четырех часов, отстаивается и переносится в баррики, где проводится ферментация и яблочно-молочное брожение. Обычно, через шесть месяцев Шардоне готово к переливанию в стальные резервуары, чтобы объединиться с Грекетто, который винифицируется отдельно, без влияния древесины. Впоследствии "Cervaro della Sala" разливается по бутылкам и выдерживается несколько месяцев в исторических погребах Кастелло делла Сала перед тем, как отправиться на рынок. Винтаж 2022 года, который винный критик Джеймс Саклинг назвал "настоящим Монраше Италии", можно пить молодым или хранить 12-14 лет.Кастелло делла Сала — это крепость XIV века, расположенная примерно в 18 км от Орвьето. Замок, угодья которого простираются на 500 гектаров, из которых 170 гектаров засажены виноградными лозами, был куплен семьей Антинори в 1940 году. Кастелло делла Сала — район, очень подходящий для выращивания белых сортов винограда. Но есть одно исключение: Пино Нуар находит в этом терруаре идеальные условия, чтобы проявить себя в лучшем виде. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина яркий, свежий, насыщенный, нервный, сочный, многослойный, с захватывающей кислотностью, нотами ванили, лимонного масла, засахаренного имбиря, сушеного лимона, горькой цитрусовой цедры, нюансами выпечки и солоноватой минеральностью в финале.

Аромат вина представлен легкими дымными нотками кедра и кремния, за которыми следуют цветочные оттенки испанского ракитника и мимозы и тона садовых фруктов (белого персика и мятного яблока), а также нежные нюансы ореха Пекан или Макадамии.

Вино прекрасно сочетается с изысканными блюдами, такими, как форель на гриле, омары в апельсиновом соусе, фаршированная куропатка, равиоли с начинкой из шалфея и рикотты, а также другими блюдами из мяса птицы, рыбы и морепродуктов.

"Cervaro della Sala" — одно из лучших и самых востребованных вин в коллекции Антинори. Оно получило свое название от дворянской семьи Черваро, которые были владельцами Кастелло делла Сала в XIV веке. Впервые "Черваро делла Сала" было произведено в 1985 году и в 1987 году было представлено на рынке. "Черваро делла Сала" было одним из первых итальянских белых вин, прошедших яблочно-молочную ферментацию и выдержку в барриках. Это вино, отличающееся ярким характером и изысканным стилем, является обладателем многочисленных наград за стабильно высокое качество.Виноград сортов Грекетто и Шардоне для изготовления "Черваро делла Сала" собирают в ранние утренние часы, чтобы доставить целые и неповрежденные плоды в погреб. Сусло, полученное в результате мацерации винограда в контакте с кожицей при 10 °C в течение четырех часов, отстаивается и переносится в баррики, где проводится ферментация и яблочно-молочное брожение. Обычно, через шесть месяцев Шардоне готово к переливанию в стальные резервуары, чтобы объединиться с Грекетто, который винифицируется отдельно, без влияния древесины. Впоследствии "Cervaro della Sala" разливается по бутылкам и выдерживается несколько месяцев в исторических погребах Кастелло делла Сала перед тем, как отправиться на рынок. Винтаж 2022 года, который винный критик Джеймс Саклинг назвал "настоящим Монраше Италии", можно пить молодым или хранить 12-14 лет.Кастелло делла Сала — это крепость XIV века, расположенная примерно в 18 км от Орвьето. Замок, угодья которого простираются на 500 гектаров, из которых 170 гектаров засажены виноградными лозами, был куплен семьей Антинори в 1940 году. Кастелло делла Сала — район, очень подходящий для выращивания белых сортов винограда. Но есть одно исключение: Пино Нуар находит в этом терруаре идеальные условия, чтобы проявить себя в лучшем виде. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино золотисто-желтого цвета средней интенсивности.

Вино покоряет полным, плотным, объемным, но элегантным и гармоничным вкусом с выразительной и стойкой минеральностью, тонами спелых желтых фруктов, живой кислотностью и долгим, мощным, аппетитно солоноватым послевкусием.

Вино впечатляет своим богатым и концентрированным, очень сложным ароматом с тонами кумквата, мандарина, ананаса и манго, дополненными нюансами сена, фундука и овса. Прохладные ноты щебня, лимона и трав добавляются при аэрации, а также отчетливое ощущение древесины вместе с тонкими оттенками ванили и масла.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса домашней птицы (курица, гусь, индейка) и мягкими сырами.

"Tiglat" — легендарное белое вино, которое сделало винодельню Велих всемирно известной. Оно представляет собой чистый, мощный, элегантный терруарный образец Шардоне с захватывающей минеральностью. "Тиглат" — это старое диалектное выражение, обозначающее небольшую часть виноградника. Урожай для изготовления вина собирается с лоз, посаженных в 1959 году на гравийно-песчаной почве виноградника "Хедвигсхоф". Местный терруар настолько уникальный, что Хайнц Велих практикует минимальное вмешательство в естественные процессы как на винограднике, так и на винодельне. По сути, Велих позволяет природе творить вино.Виноград собирается в момент идеальной спелости ягод. Сусло не подвергается воздействию химических или механических средств. После прессования винограда целыми гроздьями начинается спонтанная ферментация. Вина долгое время оставляют на дрожжевом осадке, потому что это единственный способ создать гармонию. При винификации используются только натуральные дрожжи, которые имеют свой особый вкус. Винтаж 2019 года выдерживался в небольших бочках из бургундского дуба объемом от 500 до 700 литров в течение года и еще одного года в чанах из нержавеющей стали. На пике зрелости вино будет находиться между 2025-2038 годами.

Velich — небольшое производство, которое создает большие вина! Винодельня была основана Отто Велихом в 1933 году. Она расположена в самом сердце заповедника озера Нойзидлерзее — Зеевинкель Апетлон, в окружении многочисленных озер. С тех пор хозяйство растет и развивается, единственное, что остается неизменным на протяжении многих десятилетий — место расположения самих виноградников. Около 90% виноградников расположены в Национальном парке, их площадь составляет 10 гектаров.В 1990 году компания была улучшена, расширена и модернизирована. В 2006 году были увеличены производственные площади, а в 2010 году открыта гостиница. Ассортимент вин компании Велих невелик, но продукция отличается отменным качеством. Отличительная особенность винодельни — производство только белых вин, которые изготавливаются по давним традициям винодельческого региона.В 2012 году журналом "Falstaff" винодельня Велих была удостоена звания "Винодел года". А "The Wine Advocat" написал: "В течение 20 лет винодельня Велих в Апетлоне является одной из австрийских икон Шардоне".

Вино золотисто-желтого цвета средней интенсивности.

Вино покоряет полным, плотным, объемным, но элегантным и гармоничным вкусом с выразительной и стойкой минеральностью, тонами спелых желтых фруктов, живой кислотностью и долгим, мощным, аппетитно солоноватым послевкусием.

Вино впечатляет своим богатым и концентрированным, очень сложным ароматом с тонами кумквата, мандарина, ананаса и манго, дополненными нюансами сена, фундука и овса. Прохладные ноты щебня, лимона и трав добавляются при аэрации, а также отчетливое ощущение древесины вместе с тонкими оттенками ванили и масла.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса домашней птицы (курица, гусь, индейка) и мягкими сырами.

"Tiglat" — легендарное белое вино, которое сделало винодельню Велих всемирно известной. Оно представляет собой чистый, мощный, элегантный терруарный образец Шардоне с захватывающей минеральностью. "Тиглат" — это старое диалектное выражение, обозначающее небольшую часть виноградника. Урожай для изготовления вина собирается с лоз, посаженных в 1959 году на гравийно-песчаной почве виноградника "Хедвигсхоф". Местный терруар настолько уникальный, что Хайнц Велих практикует минимальное вмешательство в естественные процессы как на винограднике, так и на винодельне. По сути, Велих позволяет природе творить вино.Виноград собирается в момент идеальной спелости ягод. Сусло не подвергается воздействию химических или механических средств. После прессования винограда целыми гроздьями начинается спонтанная ферментация. Вина долгое время оставляют на дрожжевом осадке, потому что это единственный способ создать гармонию. При винификации используются только натуральные дрожжи, которые имеют свой особый вкус. Винтаж 2019 года выдерживался в небольших бочках из бургундского дуба объемом от 500 до 700 литров в течение года и еще одного года в чанах из нержавеющей стали. На пике зрелости вино будет находиться между 2025-2038 годами.

Velich — небольшое производство, которое создает большие вина! Винодельня была основана Отто Велихом в 1933 году. Она расположена в самом сердце заповедника озера Нойзидлерзее — Зеевинкель Апетлон, в окружении многочисленных озер. С тех пор хозяйство растет и развивается, единственное, что остается неизменным на протяжении многих десятилетий — место расположения самих виноградников. Около 90% виноградников расположены в Национальном парке, их площадь составляет 10 гектаров.В 1990 году компания была улучшена, расширена и модернизирована. В 2006 году были увеличены производственные площади, а в 2010 году открыта гостиница. Ассортимент вин компании Велих невелик, но продукция отличается отменным качеством. Отличительная особенность винодельни — производство только белых вин, которые изготавливаются по давним традициям винодельческого региона.В 2012 году журналом "Falstaff" винодельня Велих была удостоена звания "Винодел года". А "The Wine Advocat" написал: "В течение 20 лет винодельня Велих в Апетлоне является одной из австрийских икон Шардоне".

Вино блестящего желто-зеленого цвета с серебряными отблесками.

Вкус вина чистый, интенсивный, богатый, мощный, округлый, элегантный, сливочный, с плотной хваткой, нотками цитрусовых фруктов, медовой дыни, нуги и дымно-минеральной жизненной силой в освежающем и напряженном послевкусии.

Потрясающий, сложный аромат вина наполнен тонами кремния, засахаренных цитрусовых фруктов, яблока, ванили, сухих цветов, нюансами жареного ананаса, манго, пряностей, древесины и карамели.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса домашней птицы (курица, гусь, индейка) и мягкими сырами.

"Tiglat" — легендарное белое вино, которое сделало винодельню Велих всемирно известной. Оно представляет собой чистый, мощный, элегантный терруарный образец Шардоне с захватывающей минеральностью. "Тиглат" — это старое диалектное выражение, обозначающее небольшую часть виноградника. Урожай для изготовления вина собирается с лоз, посаженных в 1959 году на гравийно-песчаной почве виноградника "Хедвигсхоф". После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках. Пик зрелости винтажа 2018 года придется на 2022-2033 годы. "Тиглат" 2018 года получил множество хвалебных отзывов и оценок винных критиков, он занял 9 место в рейтинге "100 лучших вин Австрии" 2020 года по версии Джеймса Саклинга.

Velich — небольшое производство, которое создает большие вина! Винодельня была основана Отто Велихом в 1933 году. Она расположена в самом сердце заповедника озера Нойзидлерзее — Зеевинкель Апетлон, в окружении многочисленных озер. С тех пор хозяйство растет и развивается, единственное, что остается неизменным на протяжении многих десятилетий — место расположения самих виноградников. Около 90% виноградников расположены в Национальном парке, их площадь составляет 10 гектаров.В 1990 году компания была улучшена, расширена и модернизирована. В 2006 году были увеличены производственные площади, а в 2010 году открыта гостиница. Ассортимент вин компании Велих невелик, но продукция отличается отменным качеством. Отличительная особенность винодельни — производство только белых вин, которые изготавливаются по давним традициям винодельческого региона.В 2012 году журналом "Falstaff" винодельня Велих была удостоена звания "Винодел года". А "The Wine Advocat" написал: "В течение 20 лет винодельня Велих в Апетлоне является одной из австрийских икон Шардоне".

Вино блестящего желто-зеленого цвета с серебряными отблесками.

Вкус вина чистый, интенсивный, богатый, мощный, округлый, элегантный, сливочный, с плотной хваткой, нотками цитрусовых фруктов, медовой дыни, нуги и дымно-минеральной жизненной силой в освежающем и напряженном послевкусии.

Потрясающий, сложный аромат вина наполнен тонами кремния, засахаренных цитрусовых фруктов, яблока, ванили, сухих цветов, нюансами жареного ананаса, манго, пряностей, древесины и карамели.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса домашней птицы (курица, гусь, индейка) и мягкими сырами.

"Tiglat" — легендарное белое вино, которое сделало винодельню Велих всемирно известной. Оно представляет собой чистый, мощный, элегантный терруарный образец Шардоне с захватывающей минеральностью. "Тиглат" — это старое диалектное выражение, обозначающее небольшую часть виноградника. Урожай для изготовления вина собирается с лоз, посаженных в 1959 году на гравийно-песчаной почве виноградника "Хедвигсхоф". После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках. Пик зрелости винтажа 2018 года придется на 2022-2033 годы. "Тиглат" 2018 года получил множество хвалебных отзывов и оценок винных критиков, он занял 9 место в рейтинге "100 лучших вин Австрии" 2020 года по версии Джеймса Саклинга.

Velich — небольшое производство, которое создает большие вина! Винодельня была основана Отто Велихом в 1933 году. Она расположена в самом сердце заповедника озера Нойзидлерзее — Зеевинкель Апетлон, в окружении многочисленных озер. С тех пор хозяйство растет и развивается, единственное, что остается неизменным на протяжении многих десятилетий — место расположения самих виноградников. Около 90% виноградников расположены в Национальном парке, их площадь составляет 10 гектаров.В 1990 году компания была улучшена, расширена и модернизирована. В 2006 году были увеличены производственные площади, а в 2010 году открыта гостиница. Ассортимент вин компании Велих невелик, но продукция отличается отменным качеством. Отличительная особенность винодельни — производство только белых вин, которые изготавливаются по давним традициям винодельческого региона.В 2012 году журналом "Falstaff" винодельня Велих была удостоена звания "Винодел года". А "The Wine Advocat" написал: "В течение 20 лет винодельня Велих в Апетлоне является одной из австрийских икон Шардоне".

Имеет соломенно-золотистый цвет с тонкими серебристыми штрихами.

Демонстрирует насыщенный, концентрированный вкус со сливочной текстурой, фруктово-минеральным профилем и сочной кислинкой в долгом послевкусии.

Очаровательный, гармоничный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, минералов и трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса домашней птицы (курица, гусь, индейка) и мягкими сырами.

"Tiglat" — легендарное белое вино, которое сделало винодельню Велих всемирно известной. Оно представляет собой чистый, мощный, элегантный терруарный образец Шардоне с захватывающей минеральностью. "Тиглат" — это старое диалектное выражение, обозначающее небольшую часть виноградника. Урожай для изготовления вина собирается с лоз, посаженных в 1959 году на гравийно-песчаной почве виноградника "Хедвигсхоф". Местный терруар настолько уникальный, что Хайнц Велих практикует минимальное вмешательство в естественные процессы как на винограднике, так и на винодельне. По сути, Велих позволяет природе творить вино.Виноград собирается в момент идеальной спелости ягод. Сусло не подвергается воздействию химических или механических средств. После прессования винограда целыми гроздьями начинается спонтанная ферментация. Вина долгое время оставляют на дрожжевом осадке, потому что это единственный способ создать гармонию. При винификации используются только натуральные дрожжи, которые имеют свой особый вкус. Винтаж 2020 года выдерживался в небольших бочках из бургундского дуба объемом 225 и 500 литров в течение 18 месяцев. На пике зрелости вино будет находиться между 2026-2039 годами.

Velich — небольшое производство, которое создает большие вина! Винодельня была основана Отто Велихом в 1933 году. Она расположена в самом сердце заповедника озера Нойзидлерзее — Зеевинкель Апетлон, в окружении многочисленных озер. С тех пор хозяйство растет и развивается, единственное, что остается неизменным на протяжении многих десятилетий — место расположения самих виноградников. Около 90% виноградников расположены в Национальном парке, их площадь составляет 10 гектаров.В 1990 году компания была улучшена, расширена и модернизирована. В 2006 году были увеличены производственные площади, а в 2010 году открыта гостиница. Ассортимент вин компании Велих невелик, но продукция отличается отменным качеством. Отличительная особенность винодельни — производство только белых вин, которые изготавливаются по давним традициям винодельческого региона.В 2012 году журналом "Falstaff" винодельня Велих была удостоена звания "Винодел года". А "The Wine Advocat" написал: "В течение 20 лет винодельня Велих в Апетлоне является одной из австрийских икон Шардоне".

Имеет соломенно-золотистый цвет с тонкими серебристыми штрихами.

Демонстрирует насыщенный, концентрированный вкус со сливочной текстурой, фруктово-минеральным профилем и сочной кислинкой в долгом послевкусии.

Очаровательный, гармоничный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, минералов и трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса домашней птицы (курица, гусь, индейка) и мягкими сырами.

"Tiglat" — легендарное белое вино, которое сделало винодельню Велих всемирно известной. Оно представляет собой чистый, мощный, элегантный терруарный образец Шардоне с захватывающей минеральностью. "Тиглат" — это старое диалектное выражение, обозначающее небольшую часть виноградника. Урожай для изготовления вина собирается с лоз, посаженных в 1959 году на гравийно-песчаной почве виноградника "Хедвигсхоф". Местный терруар настолько уникальный, что Хайнц Велих практикует минимальное вмешательство в естественные процессы как на винограднике, так и на винодельне. По сути, Велих позволяет природе творить вино.Виноград собирается в момент идеальной спелости ягод. Сусло не подвергается воздействию химических или механических средств. После прессования винограда целыми гроздьями начинается спонтанная ферментация. Вина долгое время оставляют на дрожжевом осадке, потому что это единственный способ создать гармонию. При винификации используются только натуральные дрожжи, которые имеют свой особый вкус. Винтаж 2020 года выдерживался в небольших бочках из бургундского дуба объемом 225 и 500 литров в течение 18 месяцев. На пике зрелости вино будет находиться между 2026-2039 годами.

Velich — небольшое производство, которое создает большие вина! Винодельня была основана Отто Велихом в 1933 году. Она расположена в самом сердце заповедника озера Нойзидлерзее — Зеевинкель Апетлон, в окружении многочисленных озер. С тех пор хозяйство растет и развивается, единственное, что остается неизменным на протяжении многих десятилетий — место расположения самих виноградников. Около 90% виноградников расположены в Национальном парке, их площадь составляет 10 гектаров.В 1990 году компания была улучшена, расширена и модернизирована. В 2006 году были увеличены производственные площади, а в 2010 году открыта гостиница. Ассортимент вин компании Велих невелик, но продукция отличается отменным качеством. Отличительная особенность винодельни — производство только белых вин, которые изготавливаются по давним традициям винодельческого региона.В 2012 году журналом "Falstaff" винодельня Велих была удостоена звания "Винодел года". А "The Wine Advocat" написал: "В течение 20 лет винодельня Велих в Апетлоне является одной из австрийских икон Шардоне".

У вина светло-соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус винтажа 2021 года исключительно четкий, линейный, глубокий, яркий, пикантный и при этом элегантный, мягкий и свежий, с тонкой фенольной и кислотной основой, придающей ему энергичность, сливочной текстурой. Щедрые тона косточковых и цитрусовых фруктов, терпких яблок отлично сочетаются с нотками ванили, легкими оттенками орехового масла и солеными минеральными нюансами. Сложное послевкусие отмечено тонкими штрихами фруктов и выпечки.

Очень ароматный, богатый, сложный и насыщенный букет демонстрирует выразительные тона тропических и цитрусовых фруктов, груши, персика, яблочного компота, цветочные оттенки ромашки и акации, гармонично переплетающиеся с аппетитными нотками нуги, сливочного масла, ванили, а также легкими штрихами кремния, спичек и коры дуба.

Вино прекрасно сочетается с изысканными блюдами, такими, как форель на гриле, омары в апельсиновом соусе, фаршированная куропатка, а также другими блюдами из мяса птицы, рыбы и морепродуктов.

"Cervaro della Sala" — впечатляющее, с большим характером и индивидуальностью белое умбрийское вино, олицетворяющее элегантность и сложность уникального терруара своего происхождения. "Черваро делла Сала", одно из лучших вин в коллекции семейной компании Antinori, обладает большим потенциалом к выдержке и демонстрирует удивительную способность к эволюции. Свое название вино получило в честь исторической дворянской семьи Мональдески делла Черваро, владевшей замком Il Castello della Sala в XVI веке. "Cervaro della Sala", первый винтаж которого был произведен в 1985 году, было одним из первых итальянских вин, изготовленных с применением яблочно-молочного брожения и выдержанных в барриках. Долговечное, красивое "Черваро делла Сала" от компании Антинори на протяжении многих лет по праву считается одним из самых известных и востребованных в винном мире.Основу купажа винтажа 2021 года составляет виноград сорта Шардоне (93%), дополненный небольшой долей Грекетто (7%). Виноградные лозы выращиваются на виноградниках компании в регионе Умбрия, примерно в 18 километрах от исторического города Орвието. Участки простираются среди холмов на высоте 220-470 метров над уровнем моря. Исключительный терруар, характеризующийся климатом с заметными суточными колебаниями температур, преимущественно глинисто-известняковыми, богатыми морскими окаменелостями почвами плиоценового происхождения, а также выгодной восточной экспозицией, идеально подходит для культивирования белых сортов винограда, позволяя им полностью раскрыть свой потенциал.Урожай собирается по достижении виноградом оптимальной спелости в прохладные утренние часы для сохранения целостности и свежести ягод. На винодельне тщательно отобранный виноград подвергается 4-часовой мацерации на кожице при температуре 10 °C, после чего полученное сусло под действием силы тяжести переносится в специальные емкости для отстаивания. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для разных сортов винограда. Виноград сорта Шардоне ферментируется в барриках из французского дуба, а Грекетто — в резервуарах из нержавеющей стали. В феврале, по завершении яблочно-молочного брожения вина смешиваются в резервуарах из нержавеющей стали. После бутилирования вино выдерживается в течение нескольких месяцев в историческом погребе Castello della Sala. Толстые стены, естественная постоянная температура и влажность погреба гарантируют бескомпромиссное качество, хранящихся в нем вин. Винтаж 2021 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2024-2040 гг.Несмотря на низкую урожайность, вызванную апрельскими заморозками, качество урожая 2021 года было отменным. Хорошая погода, начиная с августа месяца, позволила провести сбор урожая при благоприятных условиях. Сбор Шардоне для изготовления вина "Cervaro della Sala" начался в третью неделю августа. Ягоды были спелыми и здоровыми, с превосходной свежестью и отличным ароматическим профилем. Виноград сорта Грекетто собрали примерно через 15 дней, ближе к середине сентября. Вина этого года отличаются исключительным качеством и превосходным сортовым характером.Кастелло делла Сала — это крепость XIV века, расположенная примерно в 18 км от Орвьето. Замок, угодья которого простираются на 500 гектаров, из которых 170 гектаров засажены виноградными лозами, был куплен семьей Антинори в 1940 году. Кастелло делла Сала — район, очень подходящий для выращивания белых сортов винограда. Но есть одно исключение: Пино Нуар находит в этом терруаре идеальные условия, чтобы проявить себя в лучшем виде. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

У вина светло-соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус винтажа 2021 года исключительно четкий, линейный, глубокий, яркий, пикантный и при этом элегантный, мягкий и свежий, с тонкой фенольной и кислотной основой, придающей ему энергичность, сливочной текстурой. Щедрые тона косточковых и цитрусовых фруктов, терпких яблок отлично сочетаются с нотками ванили, легкими оттенками орехового масла и солеными минеральными нюансами. Сложное послевкусие отмечено тонкими штрихами фруктов и выпечки.

Очень ароматный, богатый, сложный и насыщенный букет демонстрирует выразительные тона тропических и цитрусовых фруктов, груши, персика, яблочного компота, цветочные оттенки ромашки и акации, гармонично переплетающиеся с аппетитными нотками нуги, сливочного масла, ванили, а также легкими штрихами кремния, спичек и коры дуба.

Вино прекрасно сочетается с изысканными блюдами, такими, как форель на гриле, омары в апельсиновом соусе, фаршированная куропатка, а также другими блюдами из мяса птицы, рыбы и морепродуктов.

"Cervaro della Sala" — впечатляющее, с большим характером и индивидуальностью белое умбрийское вино, олицетворяющее элегантность и сложность уникального терруара своего происхождения. "Черваро делла Сала", одно из лучших вин в коллекции семейной компании Antinori, обладает большим потенциалом к выдержке и демонстрирует удивительную способность к эволюции. Свое название вино получило в честь исторической дворянской семьи Мональдески делла Черваро, владевшей замком Il Castello della Sala в XVI веке. "Cervaro della Sala", первый винтаж которого был произведен в 1985 году, было одним из первых итальянских вин, изготовленных с применением яблочно-молочного брожения и выдержанных в барриках. Долговечное, красивое "Черваро делла Сала" от компании Антинори на протяжении многих лет по праву считается одним из самых известных и востребованных в винном мире.Основу купажа винтажа 2021 года составляет виноград сорта Шардоне (93%), дополненный небольшой долей Грекетто (7%). Виноградные лозы выращиваются на виноградниках компании в регионе Умбрия, примерно в 18 километрах от исторического города Орвието. Участки простираются среди холмов на высоте 220-470 метров над уровнем моря. Исключительный терруар, характеризующийся климатом с заметными суточными колебаниями температур, преимущественно глинисто-известняковыми, богатыми морскими окаменелостями почвами плиоценового происхождения, а также выгодной восточной экспозицией, идеально подходит для культивирования белых сортов винограда, позволяя им полностью раскрыть свой потенциал.Урожай собирается по достижении виноградом оптимальной спелости в прохладные утренние часы для сохранения целостности и свежести ягод. На винодельне тщательно отобранный виноград подвергается 4-часовой мацерации на кожице при температуре 10 °C, после чего полученное сусло под действием силы тяжести переносится в специальные емкости для отстаивания. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для разных сортов винограда. Виноград сорта Шардоне ферментируется в барриках из французского дуба, а Грекетто — в резервуарах из нержавеющей стали. В феврале, по завершении яблочно-молочного брожения вина смешиваются в резервуарах из нержавеющей стали. После бутилирования вино выдерживается в течение нескольких месяцев в историческом погребе Castello della Sala. Толстые стены, естественная постоянная температура и влажность погреба гарантируют бескомпромиссное качество, хранящихся в нем вин. Винтаж 2021 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2024-2040 гг.Несмотря на низкую урожайность, вызванную апрельскими заморозками, качество урожая 2021 года было отменным. Хорошая погода, начиная с августа месяца, позволила провести сбор урожая при благоприятных условиях. Сбор Шардоне для изготовления вина "Cervaro della Sala" начался в третью неделю августа. Ягоды были спелыми и здоровыми, с превосходной свежестью и отличным ароматическим профилем. Виноград сорта Грекетто собрали примерно через 15 дней, ближе к середине сентября. Вина этого года отличаются исключительным качеством и превосходным сортовым характером.Кастелло делла Сала — это крепость XIV века, расположенная примерно в 18 км от Орвьето. Замок, угодья которого простираются на 500 гектаров, из которых 170 гектаров засажены виноградными лозами, был куплен семьей Антинори в 1940 году. Кастелло делла Сала — район, очень подходящий для выращивания белых сортов винограда. Но есть одно исключение: Пино Нуар находит в этом терруаре идеальные условия, чтобы проявить себя в лучшем виде. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".