Вино Пино Неро, Неббиоло, Уни Блан и Марсан, Страница 103

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино с плотной текстурой и хорошо ощутимыми танинами отличается сложным, свежим, концентрированным вкусом, в котором насыщенные тона лесных ягод обрамляют нотки солодки, минералов и дымка.

Восхитительный фруктовый букет вина с ярко выраженным оттенком вишни украшают ароматы сухих лепестков роз и подлеска.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.

Винограднику Cicala, виноград которого используют для производства вина Бароло Чикала, уже более 40 лет. Он расположен в местечке Буссия Сопрана ди Монфорте д'Альба. "Cicala" в переводе с итальянского означает "канарейка". Виноградник был назван именно так потому, что в лесу, находящемся около владений Подери Альдо Контерно, жили канарейки и пели прекрасные песни. Почвы виноградника глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Время от времени виноградные лозы пересаживают. Вина, производящиеся здесь, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы.Виноград для производства вина Cicala Barolo собирается вручную в середине октября. Процесс винификации проходит при высоких температурах — до 32°С. Молодое вино на 3-5 месяцев помещается в чаны из нержавеющей стали, несколько раз снимается с осадка и перемещается в большие баррели из славонского дуба, где созревает 28-30 месяцев, затем вино разливают по бутылкам.На этикетке вина изображены две небольшие эмблемы, которые символизируют историческую, географическую и культурную принадлежность владельцев винодельческого хозяйства к территории коммуны Монфорте д’Альба. На изображении справа — церковь Буссии, а слева — знаменитый замок Монфорте д’Альба.  

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино с плотной текстурой и хорошо ощутимыми танинами отличается сложным, свежим, концентрированным вкусом, в котором насыщенные тона лесных ягод обрамляют нотки солодки, минералов и дымка.

Восхитительный фруктовый букет вина с ярко выраженным оттенком вишни украшают ароматы сухих лепестков роз и подлеска.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.

Винограднику Cicala, виноград которого используют для производства вина Бароло Чикала, уже более 40 лет. Он расположен в местечке Буссия Сопрана ди Монфорте д'Альба. "Cicala" в переводе с итальянского означает "канарейка". Виноградник был назван именно так потому, что в лесу, находящемся около владений Подери Альдо Контерно, жили канарейки и пели прекрасные песни. Почвы виноградника глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Время от времени виноградные лозы пересаживают. Вина, производящиеся здесь, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы.Виноград для производства вина Cicala Barolo собирается вручную в середине октября. Процесс винификации проходит при высоких температурах — до 32°С. Молодое вино на 3-5 месяцев помещается в чаны из нержавеющей стали, несколько раз снимается с осадка и перемещается в большие баррели из славонского дуба, где созревает 28-30 месяцев, затем вино разливают по бутылкам.На этикетке вина изображены две небольшие эмблемы, которые символизируют историческую, географическую и культурную принадлежность владельцев винодельческого хозяйства к территории коммуны Монфорте д’Альба. На изображении справа — церковь Буссии, а слева — знаменитый замок Монфорте д’Альба.  

Вино темно-гранатового цвета с рубиновыми отблесками.

Вино обладает превосходным сбалансированным вкусом и продолжительным послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки красных ягод, лепестков фиалки, корицы и ванили.

Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, блюдами с трюфелями и выдержанными сырами.

Вино темно-гранатового цвета с рубиновыми отблесками.

Вино обладает превосходным сбалансированным вкусом и продолжительным послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки красных ягод, лепестков фиалки, корицы и ванили.

Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, блюдами с трюфелями и выдержанными сырами.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет с кирпичными отблесками.

Вино отличается насыщенным, приятным, шелковистым, фруктовым вкусом с гибкими танинами, деликатной ягодной кислинкой и сухим, слегка пряным послевкусием.

Вино демонстрирует яркий аромат с выразительными тонами темной сливы и вишни, дополненными цветочными, деликатно пряными и смолистыми нюансами.

Вино прекрасно сочетается с жареным или запеченным красным мясом, мясом на гриле, дичью и сырами.

"Roberto Riga" Barolo DOCG — изысканное красное сухое вино из винограда сорта Неббиоло, который выращивается на виноградниках компании в Бароло, на известково-песчаных почвах на северо-западе Италии. Само название винограда навевает воспоминания о туманных предгорий Западных Альп, ведь "nebbia" в переводе с итальянского означает "туман", а сбор урожая Неббиоло приходится в основном на туманные октябрьские утренние часы. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Выдерживается вино не менее 18 месяцев в дубовых бочках. Вино прекрасно сочетается с жареным или запеченным красным мясом, мясом на гриле, дичью и сырами.Зима в 2018 году в Пьемонте была долгой, холодной и снежной, а весна принесла сильные морозы. В мае и июне шли проливные дожди, которые были долгожданными после суровых засух прошлых лет. Град затронул некоторые регионы, болезни также оказались большой проблемой в этом сезоне. Несмотря на эти сложности, погодные условия в целом были хорошими, с теплыми днями и прохладными ночами, что способствовало формированию благоприятных условий во время сбора урожая.

Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены  рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).

У вина глубокий красно-рубиновый цвет с кирпичными отблесками.

Вино отличается насыщенным, приятным, шелковистым, фруктовым вкусом с гибкими танинами, деликатной ягодной кислинкой и сухим, слегка пряным послевкусием.

Вино демонстрирует яркий аромат с выразительными тонами темной сливы и вишни, дополненными цветочными, деликатно пряными и смолистыми нюансами.

Вино прекрасно сочетается с жареным или запеченным красным мясом, мясом на гриле, дичью и сырами.

"Roberto Riga" Barolo DOCG — изысканное красное сухое вино из винограда сорта Неббиоло, который выращивается на виноградниках компании в Бароло, на известково-песчаных почвах на северо-западе Италии. Само название винограда навевает воспоминания о туманных предгорий Западных Альп, ведь "nebbia" в переводе с итальянского означает "туман", а сбор урожая Неббиоло приходится в основном на туманные октябрьские утренние часы. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Выдерживается вино не менее 18 месяцев в дубовых бочках. Вино прекрасно сочетается с жареным или запеченным красным мясом, мясом на гриле, дичью и сырами.Зима в 2018 году в Пьемонте была долгой, холодной и снежной, а весна принесла сильные морозы. В мае и июне шли проливные дожди, которые были долгожданными после суровых засух прошлых лет. Град затронул некоторые регионы, болезни также оказались большой проблемой в этом сезоне. Несмотря на эти сложности, погодные условия в целом были хорошими, с теплыми днями и прохладными ночами, что способствовало формированию благоприятных условий во время сбора урожая.

Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены  рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).

Вино темно-гранатового цвета с рубиновыми отражениями.

Вкус вина прекрасно сбалансированный, с хорошей структурой и мягкими бархатистыми танинами. В долгом послевкусии оттенки спелых фруктов.

Аромат вина глубокий и благородный, с тонами спелых фруктов, специй и цветов.

Вино рекомендуется употреблять с блюдами из красного мяса, дичь, выдержанными сырами.

Виноград для "Centenario Lange DOC" выращивается на трех участках: "Брик Турот" в Барбареско, "Буссия" в Монфорте и "Пиан Ромуальдо" в Мофорте. Каждый участок имеет свой терруар. Старинные земли "Брик Турот", связанные с периодом тортона, богаты такими элементами, как марганец, цинк и бор, и состоят из мелких частиц в форме ламинарного слоя (илистые суглинки). Почвы "Буссия", также периода тортона, сложены из известковой глины, чередующейся с песчаными слоями. "Пиан Ромуальдо" отличается сильно известковыми почвами. Благодаря такому разнообразию, вино получается изумительно глубоким, хорошо структурированным и очень ароматным. Тщательно отобранный виноград дробится и подвергается 20-дневной мацерации при температуре 30°C. Яблочно-молочное брожение завершается, как правило, до начала зимы. Выдержка вина осуществляется в дубовых 50-гектолитровых бочках в течение 20 месяцев. Дальнейшее дозревание в бутылке длится 10 месяцев и проходит в подвалах Прунотто.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Вино темно-гранатового цвета с рубиновыми отражениями.

Вкус вина прекрасно сбалансированный, с хорошей структурой и мягкими бархатистыми танинами. В долгом послевкусии оттенки спелых фруктов.

Аромат вина глубокий и благородный, с тонами спелых фруктов, специй и цветов.

Вино рекомендуется употреблять с блюдами из красного мяса, дичь, выдержанными сырами.

Виноград для "Centenario Lange DOC" выращивается на трех участках: "Брик Турот" в Барбареско, "Буссия" в Монфорте и "Пиан Ромуальдо" в Мофорте. Каждый участок имеет свой терруар. Старинные земли "Брик Турот", связанные с периодом тортона, богаты такими элементами, как марганец, цинк и бор, и состоят из мелких частиц в форме ламинарного слоя (илистые суглинки). Почвы "Буссия", также периода тортона, сложены из известковой глины, чередующейся с песчаными слоями. "Пиан Ромуальдо" отличается сильно известковыми почвами. Благодаря такому разнообразию, вино получается изумительно глубоким, хорошо структурированным и очень ароматным. Тщательно отобранный виноград дробится и подвергается 20-дневной мацерации при температуре 30°C. Яблочно-молочное брожение завершается, как правило, до начала зимы. Выдержка вина осуществляется в дубовых 50-гектолитровых бочках в течение 20 месяцев. Дальнейшее дозревание в бутылке длится 10 месяцев и проходит в подвалах Прунотто.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, сложный, плотный, полный, со свежей и яркой кислотностью, твердыми зернистыми танинами, нотами сушеной вишни, гвоздики, кофе эспрессо, легкими оттенками дыма и специй и сухим послевкусием с нюансами фундука и сухоцветов.

Приглушенный, несколько закрытый аромат вина раскрывается оттенками кофейных зерен, кокоса и ментола.

Вино хорошо сочетается с горячими блюдами из красного мяса, дичи, грибов и с выдержанными сырами.

Gianni Gagliardo, Barolo — одно из самых престижных итальянских вин, которое находится на вершине совершенства и по праву удостоено признания авторитетных экспертов в мире элитных вин. Красные сухие вина Barolo славятся своей силой, интенсивностью, отчетливой глубиной и прекрасным балансом, благодаря чему вошли в число лучших вин Италии. Несмотря на различия терруара, все вина Бароло сохраняют свои ключевые качества, которые и определяют их классический стиль: аромат "смолы и розы", характерный яркий рубиновый цвет, который со временем становиться гранатовым, устойчивая танинность, повышенная кислотность и относительно высокое содержание спирта. Для производства Бароло используют виноград сорта Неббиоло, выращиваемый в деревнях Ла Морра, Монфорте, Серралунга, Бароло, Вердуно. Сбор урожая в 2016 году был одним из самых поздних за последние годы. Он прошел с 10 по 17 октября. После двухнедельной мацерации, ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в больших дубовых бочках объемом в 35 гл в течение 33 месяцев. Розлив по бутылкам состоялся 28 августа 2019 года. Винтаж 2016 года будет прекрасно храниться в течение 20 лет. История компании Gianni Gagliardo своими корнями уходит в глубину веков. В 1847 году семья Колла начала работу на виноградниках в прекрасном районе Ланге в Пьемонте. Любовь к виноградникам передавалась из поколения в поколение. Представитель четвертого поколения семьи Колла — Паоло Колла посвятил себя созданию "короля вин" — легендарному Бароло. В 1973 году его дочь Мариванна Колла вышла замуж за Джанни Гальярдо — молодого человека с заметным предпринимательским талантом. Он был очарован виноградниками, и вместе с тестем Паоло они добились небывалого успеха, прославив Бароло по всему миру. В первые годы нового тысячелетия шестое поколение семьи Гальярдо объединило свои усилия для продвижения и роста семейного бизнеса. Сыновья Гальярдо — Стефано, Альберто и Паоло, унаследовавшие страсть к виноградникам и предпринимательские способности виноделов, продолжили писать лучшие страницы в истории семьи Gagliardo. Старший сын Стефано, отличный энолог, взял под свою ответственность характерный стиль вин, сохраняя их элегантность, баланс и гармонию. Его брат Альберто уделяет особое внимание прекрасным виноградникам, поддерживая их рост и заботясь о созревании урожая. Паоло, самый младший сын, после защиты докторской диссертации, посвященной сельскому хозяйству, всю свою энергию направил на коммерческий рост и развитие компании.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, сложный, плотный, полный, со свежей и яркой кислотностью, твердыми зернистыми танинами, нотами сушеной вишни, гвоздики, кофе эспрессо, легкими оттенками дыма и специй и сухим послевкусием с нюансами фундука и сухоцветов.

Приглушенный, несколько закрытый аромат вина раскрывается оттенками кофейных зерен, кокоса и ментола.

Вино хорошо сочетается с горячими блюдами из красного мяса, дичи, грибов и с выдержанными сырами.

Gianni Gagliardo, Barolo — одно из самых престижных итальянских вин, которое находится на вершине совершенства и по праву удостоено признания авторитетных экспертов в мире элитных вин. Красные сухие вина Barolo славятся своей силой, интенсивностью, отчетливой глубиной и прекрасным балансом, благодаря чему вошли в число лучших вин Италии. Несмотря на различия терруара, все вина Бароло сохраняют свои ключевые качества, которые и определяют их классический стиль: аромат "смолы и розы", характерный яркий рубиновый цвет, который со временем становиться гранатовым, устойчивая танинность, повышенная кислотность и относительно высокое содержание спирта. Для производства Бароло используют виноград сорта Неббиоло, выращиваемый в деревнях Ла Морра, Монфорте, Серралунга, Бароло, Вердуно. Сбор урожая в 2016 году был одним из самых поздних за последние годы. Он прошел с 10 по 17 октября. После двухнедельной мацерации, ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в больших дубовых бочках объемом в 35 гл в течение 33 месяцев. Розлив по бутылкам состоялся 28 августа 2019 года. Винтаж 2016 года будет прекрасно храниться в течение 20 лет. История компании Gianni Gagliardo своими корнями уходит в глубину веков. В 1847 году семья Колла начала работу на виноградниках в прекрасном районе Ланге в Пьемонте. Любовь к виноградникам передавалась из поколения в поколение. Представитель четвертого поколения семьи Колла — Паоло Колла посвятил себя созданию "короля вин" — легендарному Бароло. В 1973 году его дочь Мариванна Колла вышла замуж за Джанни Гальярдо — молодого человека с заметным предпринимательским талантом. Он был очарован виноградниками, и вместе с тестем Паоло они добились небывалого успеха, прославив Бароло по всему миру. В первые годы нового тысячелетия шестое поколение семьи Гальярдо объединило свои усилия для продвижения и роста семейного бизнеса. Сыновья Гальярдо — Стефано, Альберто и Паоло, унаследовавшие страсть к виноградникам и предпринимательские способности виноделов, продолжили писать лучшие страницы в истории семьи Gagliardo. Старший сын Стефано, отличный энолог, взял под свою ответственность характерный стиль вин, сохраняя их элегантность, баланс и гармонию. Его брат Альберто уделяет особое внимание прекрасным виноградникам, поддерживая их рост и заботясь о созревании урожая. Паоло, самый младший сын, после защиты докторской диссертации, посвященной сельскому хозяйству, всю свою энергию направил на коммерческий рост и развитие компании.

Вино рубиново-красного цвета с медными бликами.

Вкус вина — сухой, спелый и мощный, с мягкой танинностью и хорошей кислотностью. Выразительные акценты красных фруктов и ягодные ноты развиваются в продолжительное, изысканное послевкусие с акцентами дуба.

Утонченный, изящный и устойчивый аромат полон фруктовых ноток, украшенных пикантными штрихами лакрицы и нежными намеками фиалки.

Специалисты рекомендуют подавать вино к красному мясу, тушеной говядине, дичи, а также пикантным сырам.

Изысканное, благородное Torraccia del Piantavigna, Ghemme DOCG создают из сортов Неббиоло и Весполина, выращенных в знаменитой пьемонтской коммуне Гемме. Вино является гордостью хозяйства и демонстрирует отменное качество, подтвержденное высокими оценками критиков и призовыми местами на международных конкурсах.Для создания вина урожай собирают вручную в первой половине октября и перевозят на винодельню в небольших ящиках. После мягкого прессования сусло ферментируют в баках в условиях термоконтроля и затем подвергают малолактической ферментации. Выдерживается вино не менее трех лет в дубовых бочках и минимум 6 месяцев в бутылке.Привлекательность Торрачча дель Пьянтавинья, Гемме заключается в его мягкости и соблазнительно сладком аромате, которые заменили более строгий характер типичный для  традиционных вин Верхнего Пьемонта.Дизайн бутылки и этикетки для вина был сохранен с 1904 года.

История "Torraccia del Piantavigna" началась в 1977 году, когда Пьерино Пьянтавинья, предок теперешнего поколения семьи Франколи, посадил первые лозы Неббиоло на холмах неподалеку Гемме. Имя, данное  основанной тринадцатью годами позже компании, напрямую связано с Пьерино, его страстью к выращиванию винограда, а также с местностью, где находились принадлежащие Пьянтавинья участки — "ла Торрачча". Официальным годом создания компании считается 1997, а непосредственное участие в ее появлении принимал Алессандро Франколи, президент винодельни Луиджи Франколи.Торрачча дель Пьянтавинья располагается в Верхнем Пьемонте, у подножия Монте Роса. Компании принадлежат около 100 акров виноградников, где выращивают преимущественно три самых распространенных местных сорта. Нынешнее поколение руководства компании вдохновляется историей основателя Пьерино. И при этом стремится направлять свои силы не только на создание узнаваемых вин, но также на расширение потенциала местных земель с уважением к окружающей среде и обществу. Заслуженной высокой оценкой и отражением грамотной деятельности Торрачча дель Пьянтавинья являются престижные награды Eco-Friendly от Touring Club Italiano, полученные компанией в 2014, 2017 и 2018 годах.

Вино рубиново-красного цвета с медными бликами.

Вкус вина — сухой, спелый и мощный, с мягкой танинностью и хорошей кислотностью. Выразительные акценты красных фруктов и ягодные ноты развиваются в продолжительное, изысканное послевкусие с акцентами дуба.

Утонченный, изящный и устойчивый аромат полон фруктовых ноток, украшенных пикантными штрихами лакрицы и нежными намеками фиалки.

Специалисты рекомендуют подавать вино к красному мясу, тушеной говядине, дичи, а также пикантным сырам.

Изысканное, благородное Torraccia del Piantavigna, Ghemme DOCG создают из сортов Неббиоло и Весполина, выращенных в знаменитой пьемонтской коммуне Гемме. Вино является гордостью хозяйства и демонстрирует отменное качество, подтвержденное высокими оценками критиков и призовыми местами на международных конкурсах.Для создания вина урожай собирают вручную в первой половине октября и перевозят на винодельню в небольших ящиках. После мягкого прессования сусло ферментируют в баках в условиях термоконтроля и затем подвергают малолактической ферментации. Выдерживается вино не менее трех лет в дубовых бочках и минимум 6 месяцев в бутылке.Привлекательность Торрачча дель Пьянтавинья, Гемме заключается в его мягкости и соблазнительно сладком аромате, которые заменили более строгий характер типичный для  традиционных вин Верхнего Пьемонта.Дизайн бутылки и этикетки для вина был сохранен с 1904 года.

История "Torraccia del Piantavigna" началась в 1977 году, когда Пьерино Пьянтавинья, предок теперешнего поколения семьи Франколи, посадил первые лозы Неббиоло на холмах неподалеку Гемме. Имя, данное  основанной тринадцатью годами позже компании, напрямую связано с Пьерино, его страстью к выращиванию винограда, а также с местностью, где находились принадлежащие Пьянтавинья участки — "ла Торрачча". Официальным годом создания компании считается 1997, а непосредственное участие в ее появлении принимал Алессандро Франколи, президент винодельни Луиджи Франколи.Торрачча дель Пьянтавинья располагается в Верхнем Пьемонте, у подножия Монте Роса. Компании принадлежат около 100 акров виноградников, где выращивают преимущественно три самых распространенных местных сорта. Нынешнее поколение руководства компании вдохновляется историей основателя Пьерино. И при этом стремится направлять свои силы не только на создание узнаваемых вин, но также на расширение потенциала местных земель с уважением к окружающей среде и обществу. Заслуженной высокой оценкой и отражением грамотной деятельности Торрачча дель Пьянтавинья являются престижные награды Eco-Friendly от Touring Club Italiano, полученные компанией в 2014, 2017 и 2018 годах.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает приятным, ярким вкусом, в котором ощущаются фруктовые оттенки и мягкие, шелковистые танины, переходящие в долгое, изысканное послевкусие с легкими трюфельными акцентами.

В аромате вина ощущаются оттенки спелых сочных фруктов и трюфелей.

Вино идеально сочетается с первыми и вторыми блюдами, пирогом с каштанами или употребляется как медитационное вино.

"Piva" — богатое, сложное вино, требующее 5-10 лет дополнительного хранения для достижения полной гармонии. Виноград для изготовления вина выращивается в Костильо д'Асти на виноградниках с западной экспозицией и средне-текстурированной почвой. Средний возраст лоз сорта Неббиоло составляет 20-25 лет. Сбор урожая осуществляется в середине октября. Полученный после мягкого прессования муст проходит мацерацию в контакте с кожицей около 60 дней. Алкогольная ферментация и яблочно-молочное брожение проводятся в цементных резервуарах. Затем вино выдерживается три года в дубовых бочках. Вино "Пива" рекомендуется открыть или перелить в декантер за несколько часов до употребления.

Cascina Roera — молодая пьемонтская компания, основанная в 2002-м году двумя молодыми предпринимателями: Клаудио Россо и Пьеро Небиоло. К тому времени оба уже являлись отдельными производителями вин, но решили, что, объединив свои силы, они смогут еще больше повысить качество продукции. Клаудио начал экспериментировать с вином в 1985 году в семейном бизнесе, но только с 2000 года он стал штатным виноделом. Его отец был одним из первых, кто разливал вина по бутылкам в 1960-х годах, когда большинство производителей в этом районе продавали наливные вина. Пьеро также происходит из семьи виноделов. Желая сосредоточиться на качестве, он решил сконцентрировать свое внимание на 5 гектарах виноградников, обновив часть лоз сорта Барбера и высадив другие сорта, например — Неббиоло и Шардоне. В настоящее время общая площадь их владений составляет 7,5 га. Все они расположены в муниципалитете Костильо д'Асти. Виноградники представляют разнообразие экспозиции и структуры почвы, что позволяет Кашине Роэра увеличивать сложность своих вин. Виноградники культивируются органическими методами, но от сертификации Клаудио и Пьеро отказались, не считая сертификаты достаточной гарантией для потребителя. Винодельческий процесс в погребе сводит к минимуму вмешательство человека. С 2008 года хозяйство входит в ассоциацию "Вин Натур" и гарантирует отказ от применения серы или ее минимальное использование.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает приятным, ярким вкусом, в котором ощущаются фруктовые оттенки и мягкие, шелковистые танины, переходящие в долгое, изысканное послевкусие с легкими трюфельными акцентами.

В аромате вина ощущаются оттенки спелых сочных фруктов и трюфелей.

Вино идеально сочетается с первыми и вторыми блюдами, пирогом с каштанами или употребляется как медитационное вино.

"Piva" — богатое, сложное вино, требующее 5-10 лет дополнительного хранения для достижения полной гармонии. Виноград для изготовления вина выращивается в Костильо д'Асти на виноградниках с западной экспозицией и средне-текстурированной почвой. Средний возраст лоз сорта Неббиоло составляет 20-25 лет. Сбор урожая осуществляется в середине октября. Полученный после мягкого прессования муст проходит мацерацию в контакте с кожицей около 60 дней. Алкогольная ферментация и яблочно-молочное брожение проводятся в цементных резервуарах. Затем вино выдерживается три года в дубовых бочках. Вино "Пива" рекомендуется открыть или перелить в декантер за несколько часов до употребления.

Cascina Roera — молодая пьемонтская компания, основанная в 2002-м году двумя молодыми предпринимателями: Клаудио Россо и Пьеро Небиоло. К тому времени оба уже являлись отдельными производителями вин, но решили, что, объединив свои силы, они смогут еще больше повысить качество продукции. Клаудио начал экспериментировать с вином в 1985 году в семейном бизнесе, но только с 2000 года он стал штатным виноделом. Его отец был одним из первых, кто разливал вина по бутылкам в 1960-х годах, когда большинство производителей в этом районе продавали наливные вина. Пьеро также происходит из семьи виноделов. Желая сосредоточиться на качестве, он решил сконцентрировать свое внимание на 5 гектарах виноградников, обновив часть лоз сорта Барбера и высадив другие сорта, например — Неббиоло и Шардоне. В настоящее время общая площадь их владений составляет 7,5 га. Все они расположены в муниципалитете Костильо д'Асти. Виноградники представляют разнообразие экспозиции и структуры почвы, что позволяет Кашине Роэра увеличивать сложность своих вин. Виноградники культивируются органическими методами, но от сертификации Клаудио и Пьеро отказались, не считая сертификаты достаточной гарантией для потребителя. Винодельческий процесс в погребе сводит к минимуму вмешательство человека. С 2008 года хозяйство входит в ассоциацию "Вин Натур" и гарантирует отказ от применения серы или ее минимальное использование.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, питкий, с высокой танинностью и кислотностью, смягчающимися со временем, оттенками табака, кедра, черники, грибов, пряностей, солодки и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками красных ягод, зрелых красных фруктов, земли, грибов, сушеных трав, обжаренных кофейных зерен и какао.

Вино идеально сочетается с первыми и вторыми блюдами, пирогом с каштанами или употребляется как медитационное вино.

"Piva" — богатое, сложное вино, требующее 5-10 лет дополнительного хранения для достижения полной гармонии. Виноград для изготовления вина выращивается в Костильо д'Асти на виноградниках с западной экспозицией и средне-текстурированной почвой. Средний возраст лоз сорта Неббиоло составляет 20 лет. Сбор урожая осуществляется в середине октября. Полученный после мягкого прессования муст проходит мацерацию в контакте с кожицей около 60 дней. Алкогольная ферментация и яблочно-молочное брожение проводятся в цементных резервуарах. Затем вино выдерживается два года в деревянных бочках и 24 месяца в бутылках после розлива. Вино "Пива" рекомендуется открыть или перелить в декантер за несколько часов до употребления.

Cascina Roera — молодая пьемонтская компания, основанная в 2002-м году двумя молодыми предпринимателями: Клаудио Россо и Пьеро Небиоло. К тому времени оба уже являлись отдельными производителями вин, но решили, что, объединив свои силы, они смогут еще больше повысить качество продукции. Клаудио начал экспериментировать с вином в 1985 году в семейном бизнесе, но только с 2000 года он стал штатным виноделом. Его отец был одним из первых, кто разливал вина по бутылкам в 1960-х годах, когда большинство производителей в этом районе продавали наливные вина. Пьеро также происходит из семьи виноделов. Желая сосредоточиться на качестве, он решил сконцентрировать свое внимание на 5 гектарах виноградников, обновив часть лоз сорта Барбера и высадив другие сорта, например — Неббиоло и Шардоне. В настоящее время общая площадь их владений составляет 7,5 га. Все они расположены в муниципалитете Костильо д'Асти. Виноградники представляют разнообразие экспозиции и структуры почвы, что позволяет Кашине Роэра увеличивать сложность своих вин. Виноградники культивируются органическими методами, но от сертификации Клаудио и Пьеро отказались, не считая сертификаты достаточной гарантией для потребителя. Винодельческий процесс в погребе сводит к минимуму вмешательство человека. С 2008 года хозяйство входит в ассоциацию "Вин Натур" и гарантирует отказ от применения серы или ее минимальное использование.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, питкий, с высокой танинностью и кислотностью, смягчающимися со временем, оттенками табака, кедра, черники, грибов, пряностей, солодки и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками красных ягод, зрелых красных фруктов, земли, грибов, сушеных трав, обжаренных кофейных зерен и какао.

Вино идеально сочетается с первыми и вторыми блюдами, пирогом с каштанами или употребляется как медитационное вино.

"Piva" — богатое, сложное вино, требующее 5-10 лет дополнительного хранения для достижения полной гармонии. Виноград для изготовления вина выращивается в Костильо д'Асти на виноградниках с западной экспозицией и средне-текстурированной почвой. Средний возраст лоз сорта Неббиоло составляет 20 лет. Сбор урожая осуществляется в середине октября. Полученный после мягкого прессования муст проходит мацерацию в контакте с кожицей около 60 дней. Алкогольная ферментация и яблочно-молочное брожение проводятся в цементных резервуарах. Затем вино выдерживается два года в деревянных бочках и 24 месяца в бутылках после розлива. Вино "Пива" рекомендуется открыть или перелить в декантер за несколько часов до употребления.

Cascina Roera — молодая пьемонтская компания, основанная в 2002-м году двумя молодыми предпринимателями: Клаудио Россо и Пьеро Небиоло. К тому времени оба уже являлись отдельными производителями вин, но решили, что, объединив свои силы, они смогут еще больше повысить качество продукции. Клаудио начал экспериментировать с вином в 1985 году в семейном бизнесе, но только с 2000 года он стал штатным виноделом. Его отец был одним из первых, кто разливал вина по бутылкам в 1960-х годах, когда большинство производителей в этом районе продавали наливные вина. Пьеро также происходит из семьи виноделов. Желая сосредоточиться на качестве, он решил сконцентрировать свое внимание на 5 гектарах виноградников, обновив часть лоз сорта Барбера и высадив другие сорта, например — Неббиоло и Шардоне. В настоящее время общая площадь их владений составляет 7,5 га. Все они расположены в муниципалитете Костильо д'Асти. Виноградники представляют разнообразие экспозиции и структуры почвы, что позволяет Кашине Роэра увеличивать сложность своих вин. Виноградники культивируются органическими методами, но от сертификации Клаудио и Пьеро отказались, не считая сертификаты достаточной гарантией для потребителя. Винодельческий процесс в погребе сводит к минимуму вмешательство человека. С 2008 года хозяйство входит в ассоциацию "Вин Натур" и гарантирует отказ от применения серы или ее минимальное использование.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино интригует мягким, хорошо сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными тонами и легкой горчинкой в послевкусии.

Свежий, многогранный аромат вина изобилует оттенками спелой дыни, груши, минералов и углекислого газа.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, рыбой и сырами.

В благородном вине Crozes-Hermitage Blanc, изготовленном из винограда сорта Марсан с небольшим добавлением Руссана, отражается как сила и богатство, так и тонкость, присущая терруару Crozes-Hermitage. Виноград собран с лоз почтенного 25-летнего возраста, выращенных на глинистых, илистых и песчано-щебнистых почвах. Часть винограда собиралась со старейшего виноградника Валлуи. Вино Кроз-Эрмитаж Блан ферментировалось при контролируемой температуре 18 °С и выдерживалось на протяжении 12 месяцев (частично в дубовых бочках). Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба.Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино интригует мягким, хорошо сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными тонами и легкой горчинкой в послевкусии.

Свежий, многогранный аромат вина изобилует оттенками спелой дыни, груши, минералов и углекислого газа.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, рыбой и сырами.

В благородном вине Crozes-Hermitage Blanc, изготовленном из винограда сорта Марсан с небольшим добавлением Руссана, отражается как сила и богатство, так и тонкость, присущая терруару Crozes-Hermitage. Виноград собран с лоз почтенного 25-летнего возраста, выращенных на глинистых, илистых и песчано-щебнистых почвах. Часть винограда собиралась со старейшего виноградника Валлуи. Вино Кроз-Эрмитаж Блан ферментировалось при контролируемой температуре 18 °С и выдерживалось на протяжении 12 месяцев (частично в дубовых бочках). Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба.Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино имеет темно-рубиновый цвет с оранжевым оттенком.

Хорошо структурированное, мягкое, округлое вино, с хорошо сбалансированными кислотностью и танинами с долгим послевкусием.

У вина сложный аромат с тонами розы, спелых фруктов, черешни, сливы, лакрицы, гвоздики, перца с тонкими нотками смолы, перца и ванили.

Прекрасное дополнение к лучшим блюдам района Ланге, жареным и тушёным мясом, выдержанными или мраморными сырами.

Вино имеет темно-рубиновый цвет с оранжевым оттенком.

Хорошо структурированное, мягкое, округлое вино, с хорошо сбалансированными кислотностью и танинами с долгим послевкусием.

У вина сложный аромат с тонами розы, спелых фруктов, черешни, сливы, лакрицы, гвоздики, перца с тонкими нотками смолы, перца и ванили.

Прекрасное дополнение к лучшим блюдам района Ланге, жареным и тушёным мясом, выдержанными или мраморными сырами.

Вино привлекательного темно-гранатового цвета.

Вкус вина обладает привлекательными нотками зрелых фруктов, которые подчеркнуты легкими тонами специй. Приятное, стойкое послевкусие наполнено пряными оттенками.

Аромат вина раскрывается эфирными и фруктовыми тонами, нотками специй, табака и подлеска.

Вино сочетается с богатыми, насыщенными блюдами, такими как паста с мясным и овощными соусами, жареное красное мясо, мясо на гриле, а также нежными голубыми сырами.

Элегантное и сбалансированное вино "Massolino" Nebbiolo, Langhe DOC выполнено в доступном для простого потребителя стиле, демонстрирует гармоничный характер и прекрасную стойкость. Небиолло для этого вина выращивается в регионе Ланге на различных виноградниках, расположенных на высоте 340 метров над уровнем моря, преимущественно с известняковыми почвами. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо. Виноград собирается с молодых лоз, возраст которых едва достиг 10 лет. Впервые "Massolino" Nebbiolo было выпущено в 1970 году. Удивительная непосредственность и исключительная питкость этого вина не позволяют взять бокал с напитком без "трепета", который обычно возникает при виде лучших винтажей Бароло. Урожай собирается вручную во второй половине октября. Виноград в течение 8-10 дней подвергается мацерации и ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. После этого вино выдерживается в больших и традиционных дубовых бочках более года. "Массолино" Неббиоло — вино, которое позволяет вам приблизиться к ярким эмоциям, которые могут предложить только великие красные вина Ланге.

Vigna Rionda — семейное предприятие братьев Массолино, берущее свое начало еще в 1896 году, корда основатель семейного дела,  Джованни, построил собственную винодельню в одной из самых живописных деревень Италии — Серралунга д'Альба (Пьемонт). Его сын Джузеппе вместе с сестрой Анхелой значительно расширил и укрупнил производственные мощности хозяйства. С начала девяностых годов ХХ столетия семейным дело управляют внуки Джузеппе — Франко и Роберто, являясь новым и амбициозным поколением виноделов. Виноградники хозяйства охватывают 23 га земли, а вся продукция создается по единой производственной цепочке: от виноградной лозы до бутылки качественного вина!

Вино привлекательного темно-гранатового цвета.

Вкус вина обладает привлекательными нотками зрелых фруктов, которые подчеркнуты легкими тонами специй. Приятное, стойкое послевкусие наполнено пряными оттенками.

Аромат вина раскрывается эфирными и фруктовыми тонами, нотками специй, табака и подлеска.

Вино сочетается с богатыми, насыщенными блюдами, такими как паста с мясным и овощными соусами, жареное красное мясо, мясо на гриле, а также нежными голубыми сырами.

Элегантное и сбалансированное вино "Massolino" Nebbiolo, Langhe DOC выполнено в доступном для простого потребителя стиле, демонстрирует гармоничный характер и прекрасную стойкость. Небиолло для этого вина выращивается в регионе Ланге на различных виноградниках, расположенных на высоте 340 метров над уровнем моря, преимущественно с известняковыми почвами. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо. Виноград собирается с молодых лоз, возраст которых едва достиг 10 лет. Впервые "Massolino" Nebbiolo было выпущено в 1970 году. Удивительная непосредственность и исключительная питкость этого вина не позволяют взять бокал с напитком без "трепета", который обычно возникает при виде лучших винтажей Бароло. Урожай собирается вручную во второй половине октября. Виноград в течение 8-10 дней подвергается мацерации и ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. После этого вино выдерживается в больших и традиционных дубовых бочках более года. "Массолино" Неббиоло — вино, которое позволяет вам приблизиться к ярким эмоциям, которые могут предложить только великие красные вина Ланге.

Vigna Rionda — семейное предприятие братьев Массолино, берущее свое начало еще в 1896 году, корда основатель семейного дела,  Джованни, построил собственную винодельню в одной из самых живописных деревень Италии — Серралунга д'Альба (Пьемонт). Его сын Джузеппе вместе с сестрой Анхелой значительно расширил и укрупнил производственные мощности хозяйства. С начала девяностых годов ХХ столетия семейным дело управляют внуки Джузеппе — Франко и Роберто, являясь новым и амбициозным поколением виноделов. Виноградники хозяйства охватывают 23 га земли, а вся продукция создается по единой производственной цепочке: от виноградной лозы до бутылки качественного вина!

Вино рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина свежий, фруктовый, тонкий, элегантный, с хорошей танинной структурой и стойким послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен оттенками черешни, вишни Морелло, лесных ягод, апельсина и специй.

Вино достаточно универсально. Хорошо сочетается с интенсивными, структурированными блюдами, такими, как равиоли с начинкой из овечьего сыра или пастой с мясным соусом, жарким, мясными закусками, зайчатиной или пернатой дичью. Отлично подходит для сопровождения рыбных блюд, гармонирует с пряными сырами.

"Maglen" Pinot Nero Riserva — ароматное, свежее фруктовое вино из винограда сорта Пино Неро, выращенного на склонах холмов на высоте 400-600 метров над уровнем моря на песчано-глинистой почве. Возраст лоз: 15-25 лет. Виноград собирается исключительно вручную в первой половине октября. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре (28 °С) в больших дубовых бочках с системой регулирования погружения шапки сусла, которая позволяет максимально сохранить ароматы и получить более интенсивный цвет. Созревание вина производится в несколько этапов: 12 месяцев в барриках, 6 месяцев в больших дубовых бочках и 6 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения "Маглен" составляет 6-10 лет.

Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.

Вино рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина свежий, фруктовый, тонкий, элегантный, с хорошей танинной структурой и стойким послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен оттенками черешни, вишни Морелло, лесных ягод, апельсина и специй.

Вино достаточно универсально. Хорошо сочетается с интенсивными, структурированными блюдами, такими, как равиоли с начинкой из овечьего сыра или пастой с мясным соусом, жарким, мясными закусками, зайчатиной или пернатой дичью. Отлично подходит для сопровождения рыбных блюд, гармонирует с пряными сырами.

"Maglen" Pinot Nero Riserva — ароматное, свежее фруктовое вино из винограда сорта Пино Неро, выращенного на склонах холмов на высоте 400-600 метров над уровнем моря на песчано-глинистой почве. Возраст лоз: 15-25 лет. Виноград собирается исключительно вручную в первой половине октября. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре (28 °С) в больших дубовых бочках с системой регулирования погружения шапки сусла, которая позволяет максимально сохранить ароматы и получить более интенсивный цвет. Созревание вина производится в несколько этапов: 12 месяцев в барриках, 6 месяцев в больших дубовых бочках и 6 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения "Маглен" составляет 6-10 лет.

Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.

Вино красное сухое производства "Дж. Д. Вайра" (Италия, Пьемонт, Бароло). Виноград: Неббиоло. Год: 2009. Категория: DOCG. Крепость: 14,5%.   Итальянское вино чистого рубиново-красного цвета. В аромате вина сплетаются тона красных фруктов, сливы, цветов, хвои и смолы. Вино обладает гармоничным, сложным и тонким вкусом и зрелыми танинами.

Вино красное сухое производства "Дж. Д. Вайра" (Италия, Пьемонт, Бароло). Виноград: Неббиоло. Год: 2009. Категория: DOCG. Крепость: 14,5%.   Итальянское вино чистого рубиново-красного цвета. В аромате вина сплетаются тона красных фруктов, сливы, цветов, хвои и смолы. Вино обладает гармоничным, сложным и тонким вкусом и зрелыми танинами.

Вино рубинового цвета с гранатовым ободом.

Вкус вина мягкий, бархатистый, но со строгой танинной структурой. В его палитре проявляются ноты измельченных вишневых ягод и косточек, грибов, сухих листьев, земли, лакрицы и малины. Чрезвычайно долгое, настойчивое послевкусие оканчивается неожиданной свежей мятной ноткой.

Элегантный аромат вина открывается оттенками фиалки и сухоцветов, за которыми следуют более зрелые тона вишни, клубники, сливы, сладких специй, шоколада, кофе и мяты.

Вино будет хорошим дополнением к тушеному и жареному мясу, жаркому, дичи, зрелым сырам.

Barolo имеет особое значение для семьи Скавино и представляет историю и традиции купажирования различных крю Бароло. В производстве вина используется виноград сорта Неббиоло с семи лучших крю. Разнообразие почв, экспозиции и высоты характеризует каждый из этих маленьких, но очень важных с точки зрения терруара участков. Объединившее их вино Бароло получается очень гармоничным и сложным, с общим характером зоны Бароло. Урожай каждого участка ферментируется и выдерживается по отдельности. Первое созревание каждой партии проходит во французских дубовых бочках в течение 10 месяцев и еще 12 месяцев в больших бочках. Затем в результате строгого отбора составляет окончательный купаж, который выдерживается один год в резервуарах из нержавеющей стали и 10 месяцев в бутылках после розлива. Пик зрелости винтажа 2012 года придется на 2020-2034 годы. Семейное винодельческое хозяйство Паоло Скавино относится к лучшим не только в Пьемонте, но и в Италии. История винодельни начинается с 1921 года, когда Паоло Скавино получил в наследство от своего отца часть виноградников, купленных им ранее, и создал базу для производства высококачественных вин. Наиболее успешно предприятие начало развиваться под управлением нынешнего владельца — энергичного Энрико Скавино (сына Паоло). Этот человек, самозабвенно влюбленный в родную землю, приложил огромные усилия для улучшения качества исконно итальянских сортов винограда, а именно — растущих в Пьемонте. Чаще всего для производства вина в хозяйстве используются сорта Неббиоло и Бароло. Совершенство столовых вин, выпускаемых Paolo Scavino, принесли производителю всемирную известность и сделали национальным достоянием. Завод располагается в Кастильоне Фаллетто, одной из одиннадцати коммун Бароло на территории холмистого региона Ланге. Семья Scavino владеет шестью Гран Крю в деревушках Кастильоне Фалетто, Бароло, Ла Морра, Родди, Вердуно и Серралунга, которые имеют различные характеристики, и это дает возможность создавать уникальные терруарные вина исключительного качества. Энрико Скавино большую часть внимания уделяет виноградникам, так как считает, что качество столового вина рождается в лозе. Наибольшей его страстью являются потрясающие вина Бароло, вознесенные им на новую высоту. Энрико сумел создать вина международного стиля с неповторимыми органолептическими характеристиками, получающими высокие оценки мировых критиков. Сегодня производитель Paolo Scavino обладает званием "Звезда Гамберо Россо", так как за последние 16 лет 14 его вин получили наивысшую оценку справочника "Гамберо Россо" — "Три бокала". Любовь прекрасного инноватора Энрико Скавино к виноделию разделяют его жена Анна Мария и дочери Энрика (маркетолог) и Элиза (винодел), которые  во всем ему помогают.

Вино рубинового цвета с гранатовым ободом.

Вкус вина мягкий, бархатистый, но со строгой танинной структурой. В его палитре проявляются ноты измельченных вишневых ягод и косточек, грибов, сухих листьев, земли, лакрицы и малины. Чрезвычайно долгое, настойчивое послевкусие оканчивается неожиданной свежей мятной ноткой.

Элегантный аромат вина открывается оттенками фиалки и сухоцветов, за которыми следуют более зрелые тона вишни, клубники, сливы, сладких специй, шоколада, кофе и мяты.

Вино будет хорошим дополнением к тушеному и жареному мясу, жаркому, дичи, зрелым сырам.

Barolo имеет особое значение для семьи Скавино и представляет историю и традиции купажирования различных крю Бароло. В производстве вина используется виноград сорта Неббиоло с семи лучших крю. Разнообразие почв, экспозиции и высоты характеризует каждый из этих маленьких, но очень важных с точки зрения терруара участков. Объединившее их вино Бароло получается очень гармоничным и сложным, с общим характером зоны Бароло. Урожай каждого участка ферментируется и выдерживается по отдельности. Первое созревание каждой партии проходит во французских дубовых бочках в течение 10 месяцев и еще 12 месяцев в больших бочках. Затем в результате строгого отбора составляет окончательный купаж, который выдерживается один год в резервуарах из нержавеющей стали и 10 месяцев в бутылках после розлива. Пик зрелости винтажа 2012 года придется на 2020-2034 годы. Семейное винодельческое хозяйство Паоло Скавино относится к лучшим не только в Пьемонте, но и в Италии. История винодельни начинается с 1921 года, когда Паоло Скавино получил в наследство от своего отца часть виноградников, купленных им ранее, и создал базу для производства высококачественных вин. Наиболее успешно предприятие начало развиваться под управлением нынешнего владельца — энергичного Энрико Скавино (сына Паоло). Этот человек, самозабвенно влюбленный в родную землю, приложил огромные усилия для улучшения качества исконно итальянских сортов винограда, а именно — растущих в Пьемонте. Чаще всего для производства вина в хозяйстве используются сорта Неббиоло и Бароло. Совершенство столовых вин, выпускаемых Paolo Scavino, принесли производителю всемирную известность и сделали национальным достоянием. Завод располагается в Кастильоне Фаллетто, одной из одиннадцати коммун Бароло на территории холмистого региона Ланге. Семья Scavino владеет шестью Гран Крю в деревушках Кастильоне Фалетто, Бароло, Ла Морра, Родди, Вердуно и Серралунга, которые имеют различные характеристики, и это дает возможность создавать уникальные терруарные вина исключительного качества. Энрико Скавино большую часть внимания уделяет виноградникам, так как считает, что качество столового вина рождается в лозе. Наибольшей его страстью являются потрясающие вина Бароло, вознесенные им на новую высоту. Энрико сумел создать вина международного стиля с неповторимыми органолептическими характеристиками, получающими высокие оценки мировых критиков. Сегодня производитель Paolo Scavino обладает званием "Звезда Гамберо Россо", так как за последние 16 лет 14 его вин получили наивысшую оценку справочника "Гамберо Россо" — "Три бокала". Любовь прекрасного инноватора Энрико Скавино к виноделию разделяют его жена Анна Мария и дочери Энрика (маркетолог) и Элиза (винодел), которые  во всем ему помогают.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина обладает необыкновенным изяществом и спелостью, сложностью, гармонией и равновесием. В центре вкуса представлены мощные тона спелых фруктов, которые поддерживают минеральные, дубовые и пряные оттенки. Послевкусие долгое и сладкое, с фруктовыми и дубовыми нотами.

Пышный, открытый аромат вина демонстрирует тона спелой красной и черной вишни, малины и лакрицы, бесшовно интегрированные оттенки ванили и дуба.

Вино идеально подойдет к блюдам итальянской кухни, блюдам из дичи и красного мяса, сырам.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина обладает необыкновенным изяществом и спелостью, сложностью, гармонией и равновесием. В центре вкуса представлены мощные тона спелых фруктов, которые поддерживают минеральные, дубовые и пряные оттенки. Послевкусие долгое и сладкое, с фруктовыми и дубовыми нотами.

Пышный, открытый аромат вина демонстрирует тона спелой красной и черной вишни, малины и лакрицы, бесшовно интегрированные оттенки ванили и дуба.

Вино идеально подойдет к блюдам итальянской кухни, блюдам из дичи и красного мяса, сырам.

Вино насыщенного гранатового цвета с оранжевыми бликами.

Вино обладает ярким, богатым, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром в обрамлении оттенков фиалки, гвоздики, корицы, табака, солодки, перца и кожи, свежей кислотностью, мягкими, гладкими и округлыми танинами, долгим и стойким послевкусием.

Сочный аромат вина обволакивает нотами свежих и сушеных красных ягод, спелой вишни, подлеска, лепестков роз, душистых трав и специй.

Вино рекомендуется подавать к каре ягненка под соусом, отбивным или стейку с гарниром из салата, сыру Пармезан.

"Nirvasco" — красное сухое вино, которое производят из винограда сорта Неббиоло с виноградников Ланге, расположенных справа от реки Танаро. Ланге считается одним из самых интересных и необычных винодельческих регионов Италии, начиная от пейзажа и заканчивая уникальными почвенными и климатическими характеристиками, которые позволяют производить беспрецедентные вина. Урожай собирается в первой половине октября по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора урожая виноград тщательно сортируют. Винификацию проводят в цистернах из нержавеющей стали, затем вино выдерживают не менее 30 месяцев в бочках из славонского дуба и еще около года — в бутылках. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет. Производителем вина является компания Берсано, которая была основана в 1920 году. Тогда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда второй сын Джузеппе сумел преобразовать его в крупную компанию. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина.

Вино насыщенного гранатового цвета с оранжевыми бликами.

Вино обладает ярким, богатым, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром в обрамлении оттенков фиалки, гвоздики, корицы, табака, солодки, перца и кожи, свежей кислотностью, мягкими, гладкими и округлыми танинами, долгим и стойким послевкусием.

Сочный аромат вина обволакивает нотами свежих и сушеных красных ягод, спелой вишни, подлеска, лепестков роз, душистых трав и специй.

Вино рекомендуется подавать к каре ягненка под соусом, отбивным или стейку с гарниром из салата, сыру Пармезан.

"Nirvasco" — красное сухое вино, которое производят из винограда сорта Неббиоло с виноградников Ланге, расположенных справа от реки Танаро. Ланге считается одним из самых интересных и необычных винодельческих регионов Италии, начиная от пейзажа и заканчивая уникальными почвенными и климатическими характеристиками, которые позволяют производить беспрецедентные вина. Урожай собирается в первой половине октября по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора урожая виноград тщательно сортируют. Винификацию проводят в цистернах из нержавеющей стали, затем вино выдерживают не менее 30 месяцев в бочках из славонского дуба и еще около года — в бутылках. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет. Производителем вина является компания Берсано, которая была основана в 1920 году. Тогда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда второй сын Джузеппе сумел преобразовать его в крупную компанию. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино обладает мощным, насыщенным вкусом с полным телом, хорошей структурой и балансом, с мягкими бархатистыми танинами и ярким фруктовым характером.

У вина яркий, чувственный аромат с тонами черносмородинного джема, засахаренной вишни, молочного шоколада, новой кожи и обожженного дуба.

Вино составит замечательную пару с традиционными блюдами Пьемонта. Оно великолепно подчеркнет вкус утки, стейка из свинины, ризотто с белым трюфелем и различных мясных блюд. "Arte" также можно предложить к твердым зрелым сырам типа Пармезан.

"Один из самых одаренных виноделов в Пьемонте… Его вина необычайно богаты, удивительно ароматны и чувственны, они способны насытить как гедонистические, так и интеллектуальные чувства", — написал о Доменико Клерико и его винах Роберт Паркер.Небольшое имение Доменико Клерико расположено в Монфорте д'Альба, в самом центре Бароло. Доменико начал производство вин в 1979 году. Он — владелец холдинга, состоящего из четырех престижных виноградников в Монфорте: Ginestra, Bussia, Pajana, Mosconi. Философия виноделия Клерико заключается в его стойком убеждении, что качество лозы является единственным фактором, определяющим потенциал вина. Поэтому Доменико тщательно подходит к выбору методов виноградарства и ведения сельского хозяйства, используя только органические удобрения, а средняя урожайность на его виноградниках является одной из самых низких в регионе. В виноделии Клерико отходит от традиционных методов, постоянно экспериментируя со сроками мацерации и условиями выдержки вина. Линейка продукции Доменико Клерико достаточно обширна, его вина регулярно получают оценку более 90 баллов от различных международных изданий и винных критиков. Клерико является одним из наиболее уважаемых имен в Бароло, его вина славятся высоким качеством и исключительным характером. 

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино обладает мощным, насыщенным вкусом с полным телом, хорошей структурой и балансом, с мягкими бархатистыми танинами и ярким фруктовым характером.

У вина яркий, чувственный аромат с тонами черносмородинного джема, засахаренной вишни, молочного шоколада, новой кожи и обожженного дуба.

Вино составит замечательную пару с традиционными блюдами Пьемонта. Оно великолепно подчеркнет вкус утки, стейка из свинины, ризотто с белым трюфелем и различных мясных блюд. "Arte" также можно предложить к твердым зрелым сырам типа Пармезан.

"Один из самых одаренных виноделов в Пьемонте… Его вина необычайно богаты, удивительно ароматны и чувственны, они способны насытить как гедонистические, так и интеллектуальные чувства", — написал о Доменико Клерико и его винах Роберт Паркер.Небольшое имение Доменико Клерико расположено в Монфорте д'Альба, в самом центре Бароло. Доменико начал производство вин в 1979 году. Он — владелец холдинга, состоящего из четырех престижных виноградников в Монфорте: Ginestra, Bussia, Pajana, Mosconi. Философия виноделия Клерико заключается в его стойком убеждении, что качество лозы является единственным фактором, определяющим потенциал вина. Поэтому Доменико тщательно подходит к выбору методов виноградарства и ведения сельского хозяйства, используя только органические удобрения, а средняя урожайность на его виноградниках является одной из самых низких в регионе. В виноделии Клерико отходит от традиционных методов, постоянно экспериментируя со сроками мацерации и условиями выдержки вина. Линейка продукции Доменико Клерико достаточно обширна, его вина регулярно получают оценку более 90 баллов от различных международных изданий и винных критиков. Клерико является одним из наиболее уважаемых имен в Бароло, его вина славятся высоким качеством и исключительным характером. 

Вино соломенно-жёлтого цвета с приглушёнными зеленоватыми бликами.

Вино обладает свежим минеральным вкусом с нотками тропических фруктов и хорошей структурой.

Вино имеет живой аромат с нотами тропических фруктов и цветов.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с закусками и разными легкими блюдами, рыбой, моллюсками и сырами.

Вино соломенно-жёлтого цвета с приглушёнными зеленоватыми бликами.

Вино обладает свежим минеральным вкусом с нотками тропических фруктов и хорошей структурой.

Вино имеет живой аромат с нотами тропических фруктов и цветов.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с закусками и разными легкими блюдами, рыбой, моллюсками и сырами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Полнотелое вино с умеренной сложностью, бархатистой богатой текстурой, фруктовой направленностью вкуса, мягкими тягучими танинами и оттенками острых специй.

Притягательный, пряно-фруктовый, гармоничный, комплексный аромат вина наполнен нотами спелых черных ягод, красной розы, кожи, розмарина, вяленой вишни, листьев эвкалипта, корня солодки, табака и семян аниса.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленного на вертеле или на гриле, дичью, блюдами высокой кухни из белого и красного мяса, зрелыми сырами.

Barolo "Marcenasco", 2011 — благородное вино из Пьемонта, которое подходит для длительной выдержки. Бароло является полноправным хозяином стола. Вино покоряет своей силой, гармонией и полнотой вкуса, который остается на протяжении достаточно длительного времени. Вино имеет древние корни. Первые записи о выращивании Небиолло в этом регионе датированы XV веком. Гладкое, элегантное и сбалансированное оно отражает особенности терруара Ла Морра.Урожай для производства вина Бароло "Марченаско" собран с виноградников, расположенных вокруг аббатства Аннунциата (в городе Ла Морра). Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Собранный виноград был отделен от гребней и раздроблен. Ферментация осуществлялась при температуре 30°С. Мацерация длилась около 7 дней в емкостях из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось частично в 25 литровых бочках из славонского дуба, а частично — в двухлетних барриках, после чего было разлито по бутылкам. Роберт Паркер рекомендует насладиться винтажом 2011 года в самое ближайшее время. Ренато Ратти купил свою первую виноградную лозу для производства Баролло в 1965 году, после возвращения в Пьемонт из Бразилии. Он также купил маленький виноградник в зоне Марченаско Ла Морре на землях бывшего монастыря. С 1969 года к управлению компанией присоединился племянник Массимо Мартинелли, который также является виноделом. Совместно с ним Ратти разработал технику созревания и утончения Баролло, чтобы получать более тонкие, элегантные вина с хорошим потенциалом для выдержки. Это стало инновацией в области виноделия. Срок брожения и мацерации он значительно сократил, а длительность выдержки вина он свел лишь к двум годам.Начиная с середины семидесятых до конца восьмидесятых годов, Ренато Ратти активно участвует в развитии виноделия в регионе, создавая множество законов и положений. Он был назначен президентом консорциума Бароло и директором консорциума Асти. Именно благодаря его напряженной работе, Баролло завоевало всемирное признание, выйдя на мировой уровень. После скоропостижной смерти Ренато Ратти компанию возглавил совсем юный сын Пиетро, только что окончивший школу энологии в Альбе. Именно с его приходом и по сегодняшний день хозяйство претерпевает реструктуризацию и масштабные расширения. В 2002 году началось строительство новой винодельни."Уникальность происхождения конкретной суб-области, классификация различных вин, выдержка и правильное производство, которое обеспечивает гибкость, элегантность и долговечность — это три основных концепции, которые я считаю новым стилем виноделия", — Renato Ratti, 1971 год.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Полнотелое вино с умеренной сложностью, бархатистой богатой текстурой, фруктовой направленностью вкуса, мягкими тягучими танинами и оттенками острых специй.

Притягательный, пряно-фруктовый, гармоничный, комплексный аромат вина наполнен нотами спелых черных ягод, красной розы, кожи, розмарина, вяленой вишни, листьев эвкалипта, корня солодки, табака и семян аниса.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленного на вертеле или на гриле, дичью, блюдами высокой кухни из белого и красного мяса, зрелыми сырами.

Barolo "Marcenasco", 2011 — благородное вино из Пьемонта, которое подходит для длительной выдержки. Бароло является полноправным хозяином стола. Вино покоряет своей силой, гармонией и полнотой вкуса, который остается на протяжении достаточно длительного времени. Вино имеет древние корни. Первые записи о выращивании Небиолло в этом регионе датированы XV веком. Гладкое, элегантное и сбалансированное оно отражает особенности терруара Ла Морра.Урожай для производства вина Бароло "Марченаско" собран с виноградников, расположенных вокруг аббатства Аннунциата (в городе Ла Морра). Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Собранный виноград был отделен от гребней и раздроблен. Ферментация осуществлялась при температуре 30°С. Мацерация длилась около 7 дней в емкостях из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось частично в 25 литровых бочках из славонского дуба, а частично — в двухлетних барриках, после чего было разлито по бутылкам. Роберт Паркер рекомендует насладиться винтажом 2011 года в самое ближайшее время. Ренато Ратти купил свою первую виноградную лозу для производства Баролло в 1965 году, после возвращения в Пьемонт из Бразилии. Он также купил маленький виноградник в зоне Марченаско Ла Морре на землях бывшего монастыря. С 1969 года к управлению компанией присоединился племянник Массимо Мартинелли, который также является виноделом. Совместно с ним Ратти разработал технику созревания и утончения Баролло, чтобы получать более тонкие, элегантные вина с хорошим потенциалом для выдержки. Это стало инновацией в области виноделия. Срок брожения и мацерации он значительно сократил, а длительность выдержки вина он свел лишь к двум годам.Начиная с середины семидесятых до конца восьмидесятых годов, Ренато Ратти активно участвует в развитии виноделия в регионе, создавая множество законов и положений. Он был назначен президентом консорциума Бароло и директором консорциума Асти. Именно благодаря его напряженной работе, Баролло завоевало всемирное признание, выйдя на мировой уровень. После скоропостижной смерти Ренато Ратти компанию возглавил совсем юный сын Пиетро, только что окончивший школу энологии в Альбе. Именно с его приходом и по сегодняшний день хозяйство претерпевает реструктуризацию и масштабные расширения. В 2002 году началось строительство новой винодельни."Уникальность происхождения конкретной суб-области, классификация различных вин, выдержка и правильное производство, которое обеспечивает гибкость, элегантность и долговечность — это три основных концепции, которые я считаю новым стилем виноделия", — Renato Ratti, 1971 год.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вино с обладает полным, хорошо структурированным, мощным вкусом с бархатистыми танинами и восхитительной палитрой фруктовых оттенков, которые оставляют свои нюансы в изысканном послевкусии.

Яркий аромат вина наполнен волнующими тонами черносмородинового джема, засахаренной вишни и молочного шоколада в сопровождении ноток обожженного дуба и новой кожи.

Вино составит замечательную пару с традиционными блюдами пьемонтской кухни. Оно великолепно подчеркнет вкус утки, стейка из свинины, ризотто с белым трюфелем и различных мясных блюд. "Arte" также можно предложить к твердым зрелым сырам типа Пармезан.

"Один из самых одаренных виноделов в Пьемонте… Его вина необычайно богаты, удивительно ароматны и чувственны, они способны насытить как гедонистические, так и интеллектуальные чувства", — написал о Доменико Клерико и его винах Роберт Паркер.Небольшое имение Доменико Клерико расположено в Монфорте д'Альба, в самом центре Бароло. Доменико начал производство вин в 1979 году. Он — владелец холдинга, состоящего из четырех престижных виноградников в Монфорте: Ginestra, Bussia, Pajana, Mosconi. Философия виноделия Клерико заключается в его стойком убеждении, что качество лозы является единственным фактором, определяющим потенциал вина. Поэтому Доменико тщательно подходит к выбору методов виноградарства и ведения сельского хозяйства, используя только органические удобрения, а средняя урожайность на его виноградниках является одной из самых низких в регионе. В виноделии Клерико отходит от традиционных методов, постоянно экспериментируя со сроками мацерации и условиями выдержки вина. Линейка продукции Доменико Клерико достаточно обширна, его вина регулярно получают оценку более 90 баллов от различных международных изданий и винных критиков. Клерико является одним из наиболее уважаемых имен в Бароло, его вина славятся высоким качеством и исключительным характером. 

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вино с обладает полным, хорошо структурированным, мощным вкусом с бархатистыми танинами и восхитительной палитрой фруктовых оттенков, которые оставляют свои нюансы в изысканном послевкусии.

Яркий аромат вина наполнен волнующими тонами черносмородинового джема, засахаренной вишни и молочного шоколада в сопровождении ноток обожженного дуба и новой кожи.

Вино составит замечательную пару с традиционными блюдами пьемонтской кухни. Оно великолепно подчеркнет вкус утки, стейка из свинины, ризотто с белым трюфелем и различных мясных блюд. "Arte" также можно предложить к твердым зрелым сырам типа Пармезан.

"Один из самых одаренных виноделов в Пьемонте… Его вина необычайно богаты, удивительно ароматны и чувственны, они способны насытить как гедонистические, так и интеллектуальные чувства", — написал о Доменико Клерико и его винах Роберт Паркер.Небольшое имение Доменико Клерико расположено в Монфорте д'Альба, в самом центре Бароло. Доменико начал производство вин в 1979 году. Он — владелец холдинга, состоящего из четырех престижных виноградников в Монфорте: Ginestra, Bussia, Pajana, Mosconi. Философия виноделия Клерико заключается в его стойком убеждении, что качество лозы является единственным фактором, определяющим потенциал вина. Поэтому Доменико тщательно подходит к выбору методов виноградарства и ведения сельского хозяйства, используя только органические удобрения, а средняя урожайность на его виноградниках является одной из самых низких в регионе. В виноделии Клерико отходит от традиционных методов, постоянно экспериментируя со сроками мацерации и условиями выдержки вина. Линейка продукции Доменико Клерико достаточно обширна, его вина регулярно получают оценку более 90 баллов от различных международных изданий и винных критиков. Клерико является одним из наиболее уважаемых имен в Бароло, его вина славятся высоким качеством и исключительным характером. 

Вино привлекательного красно-рубинового цвета.

Вкус вина богатый, округлый, превосходно сбалансированный и структурированный, с фруктово-пряными акцентами, шелковистой текстурой, мягкими танинами и продолжительным послевкусием с нюансами дыма, лакрицы и смолы.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками лесных ягод, обрамленными нюансами цветов фиалки, лепестков розы и пряностей.

Вино станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, в том числе мяса, приготовленного на гриле, жаркого из дичи.

"Bernardina" Nebbiolo D’Alba DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Неббиоло. Ягоды произрастают на почвах, которые содержат глину (50%), ил (32%) и песок (11%). Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 12-15 месяцев в дубовых бочках. Потенциал вина "Bernardina" Nebbiolo D’Alba DOC составляет 3-5 лет. Винный Дом Черетто является одним из наиболее известных в Пьемонте. Семья Ceretto начала заниматься виноделием в 30-х годах 20 века, когда Рикардо Черетто переехал в Альбу. В 1960-х годах его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им дело с совершенно иной философией, обусловленной новым временем, доказав своей деятельностью, что они являются самыми проницательными и успешными виноделами Пьемонта. Всю свою жизнь Бруно и Марчелло посвятили продвижению Бароло как выдающегося вина, благодаря чему их часто называют "Братья Бароло". Сегодня во владении семьи Черетто находится девять хозяйств, в которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Общая площадь виноградников составляет более 80 гектаров. Каждое из хозяйств имеет свой собственный неповторимый стиль и индивидуальное производство. Вот уже третье поколение семьи оберегает традиции и вкладывает свой талант в производство высококачественных вин, которые подтверждают высокую репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.

Вино привлекательного красно-рубинового цвета.

Вкус вина богатый, округлый, превосходно сбалансированный и структурированный, с фруктово-пряными акцентами, шелковистой текстурой, мягкими танинами и продолжительным послевкусием с нюансами дыма, лакрицы и смолы.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками лесных ягод, обрамленными нюансами цветов фиалки, лепестков розы и пряностей.

Вино станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, в том числе мяса, приготовленного на гриле, жаркого из дичи.

"Bernardina" Nebbiolo D’Alba DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Неббиоло. Ягоды произрастают на почвах, которые содержат глину (50%), ил (32%) и песок (11%). Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 12-15 месяцев в дубовых бочках. Потенциал вина "Bernardina" Nebbiolo D’Alba DOC составляет 3-5 лет. Винный Дом Черетто является одним из наиболее известных в Пьемонте. Семья Ceretto начала заниматься виноделием в 30-х годах 20 века, когда Рикардо Черетто переехал в Альбу. В 1960-х годах его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им дело с совершенно иной философией, обусловленной новым временем, доказав своей деятельностью, что они являются самыми проницательными и успешными виноделами Пьемонта. Всю свою жизнь Бруно и Марчелло посвятили продвижению Бароло как выдающегося вина, благодаря чему их часто называют "Братья Бароло". Сегодня во владении семьи Черетто находится девять хозяйств, в которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Общая площадь виноградников составляет более 80 гектаров. Каждое из хозяйств имеет свой собственный неповторимый стиль и индивидуальное производство. Вот уже третье поколение семьи оберегает традиции и вкладывает свой талант в производство высококачественных вин, которые подтверждают высокую репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.

Вино медово-золотистого цвета.

Полный, объемный, насыщенный вкус вина обладает прекрасным балансом, шелковистой текстурой и сочной кислотностью, гармонирующими с тонами спелых персиков и цветочного меда в продолжительном, богатом и щедром послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками жимолости, желтых и белых цветов, спелой айвы и карамелизированного ананаса, переплетающимися с нюансами свежеиспеченных булочек.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, морепродуктам, например тартару из гребешков, легким овощным салатам и молодым сырам.

Tardieu-Laurent, Crozes-Hermitage "Vieilles Vignes" AOC Blanc — полнотелое белое сухое вино, обладающее сливочной текстурой, свежей кислотностью и насыщенными фруктовыми тонами. Для его создания используется купаж винограда сортов Марсан и Руссан, выращиваемых на виноградниках апелласьона Кроз-Эрмитаж Долины Роны. Солидный возраст виноградных лоз, составляющий более 50 лет, приводит к естественной низкой урожайности и концентрированности фруктовых оттенков. Гранитные почвы, крутые склоны и террасы виноградника Gervans, лёсс участка Habrard и гравийно-песчаные почвы Tenay идеально подходят для выращивания белых сортов винограда. После сбора урожая ягоды проходят тщательную сортировку и подвергаются деликатному прессованию. По завершении процессов алкогольной ферментации вино выдерживается в старых бочках из французского дуба в течение 10 месяцев. Бутилирование проводится без оклейки и фильтрации.

Вино медово-золотистого цвета.

Полный, объемный, насыщенный вкус вина обладает прекрасным балансом, шелковистой текстурой и сочной кислотностью, гармонирующими с тонами спелых персиков и цветочного меда в продолжительном, богатом и щедром послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками жимолости, желтых и белых цветов, спелой айвы и карамелизированного ананаса, переплетающимися с нюансами свежеиспеченных булочек.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, морепродуктам, например тартару из гребешков, легким овощным салатам и молодым сырам.

Tardieu-Laurent, Crozes-Hermitage "Vieilles Vignes" AOC Blanc — полнотелое белое сухое вино, обладающее сливочной текстурой, свежей кислотностью и насыщенными фруктовыми тонами. Для его создания используется купаж винограда сортов Марсан и Руссан, выращиваемых на виноградниках апелласьона Кроз-Эрмитаж Долины Роны. Солидный возраст виноградных лоз, составляющий более 50 лет, приводит к естественной низкой урожайности и концентрированности фруктовых оттенков. Гранитные почвы, крутые склоны и террасы виноградника Gervans, лёсс участка Habrard и гравийно-песчаные почвы Tenay идеально подходят для выращивания белых сортов винограда. После сбора урожая ягоды проходят тщательную сортировку и подвергаются деликатному прессованию. По завершении процессов алкогольной ферментации вино выдерживается в старых бочках из французского дуба в течение 10 месяцев. Бутилирование проводится без оклейки и фильтрации.

Вино красное сухое производства "Паскаль Жоливе" (Франция, Долина Луары). Виноград: Пино Нуар. Год: 2006. Категория: АОС. Крепость: 12,5%. 

Вино красное сухое производства "Паскаль Жоливе" (Франция, Долина Луары). Виноград: Пино Нуар. Год: 2006. Категория: АОС. Крепость: 12,5%.