Вино Пино Неро, Корвиноне и Риболла Джалла, Страница 37

После года выдержки в дубовых бочках это вино обретает аромат темных фруктов, осеннего леса и лесных ягод и бархатистый, мягкий и пряный вишневый вкус, сменяемый продолжительным послевкусием. Вино гранатово-терракотового цвета рекомендуется подавать при температуре 16°-18°С к блюдам из дичи, грибов и рыбы, пицце, пасте и легким мясным закускам. 

После года выдержки в дубовых бочках это вино обретает аромат темных фруктов, осеннего леса и лесных ягод и бархатистый, мягкий и пряный вишневый вкус, сменяемый продолжительным послевкусием. Вино гранатово-терракотового цвета рекомендуется подавать при температуре 16°-18°С к блюдам из дичи, грибов и рыбы, пицце, пасте и легким мясным закускам. 

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с элегантными танинами, пряными нюансами и приятным послевкусием.

Вино привлекает щедрым ароматом, в котором ноты спелых красных фруктов и ягод гармонично дополняются нюансами пряностей и трав.

Вино отлично сочетается с красным мясом, стейками на гриле и разнообразными сырами. Особенно превосходно в сочетании с пастами.

"Villa Cardini" Bardolino DOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация сусла проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино непродолжительное время выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Вино обладает потенциалом хранения в 4-5 лет.

Torre Giacomo — винодельческая компания, расположенная в Больцано. На винзаводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. На виноградниках выращиваются традиционные итальянские и международные сорта винограда. На них применяются методы минимального вмешательства без использования пестицидов и гербицидов. Вина компании экспортируют во многие страны Европы, а их высокое качество по достоинству оценено многочисленными потребителями.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с элегантными танинами, пряными нюансами и приятным послевкусием.

Вино привлекает щедрым ароматом, в котором ноты спелых красных фруктов и ягод гармонично дополняются нюансами пряностей и трав.

Вино отлично сочетается с красным мясом, стейками на гриле и разнообразными сырами. Особенно превосходно в сочетании с пастами.

"Villa Cardini" Bardolino DOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация сусла проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино непродолжительное время выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Вино обладает потенциалом хранения в 4-5 лет.

Torre Giacomo — винодельческая компания, расположенная в Больцано. На винзаводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. На виноградниках выращиваются традиционные итальянские и международные сорта винограда. На них применяются методы минимального вмешательства без использования пестицидов и гербицидов. Вина компании экспортируют во многие страны Европы, а их высокое качество по достоинству оценено многочисленными потребителями.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина, мягкий, сбалансированный, фруктовый, с приятными танинами и долгим, пряно-ягодным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается ягодными и перечными нотами.

Вино гармонично подчеркнет вкус пиццы, пасты с томатным соусом, домашней птицы, красного жареного мяса и молодых сыров.

Красное полусухое вино "Murari" Bardolino DOC производится из винограда сортов Корвина Веронезе, Рондинелла, Корвиноне, Мерло и Молинара. Ягоды выращиваются в области Бардолино. Сбор урожая ягод, достигших оптимальной спелости, проводится машинным способом. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию, затем полученный сок оставляется на 4-дневную мацерацию на кожице и после ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре.Вино производится компанией Esse Pi SPA, которая входит в состав Sartori.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина, мягкий, сбалансированный, фруктовый, с приятными танинами и долгим, пряно-ягодным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается ягодными и перечными нотами.

Вино гармонично подчеркнет вкус пиццы, пасты с томатным соусом, домашней птицы, красного жареного мяса и молодых сыров.

Красное полусухое вино "Murari" Bardolino DOC производится из винограда сортов Корвина Веронезе, Рондинелла, Корвиноне, Мерло и Молинара. Ягоды выращиваются в области Бардолино. Сбор урожая ягод, достигших оптимальной спелости, проводится машинным способом. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию, затем полученный сок оставляется на 4-дневную мацерацию на кожице и после ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре.Вино производится компанией Esse Pi SPA, которая входит в состав Sartori.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Виноград: Пино Гриджио, Пино Нуар. Крепость: 11,5%. Розовое полусухое вино "Rapido Rose" насыщенно фруктовым вкусом и деликатным ароматом красных ягод. С мягкой, сливочной текстурой и энергичным финалом. Подавать при  t +8°/+10°C.

Виноград: Пино Гриджио, Пино Нуар. Крепость: 11,5%. Розовое полусухое вино "Rapido Rose" насыщенно фруктовым вкусом и деликатным ароматом красных ягод. С мягкой, сливочной текстурой и энергичным финалом. Подавать при  t +8°/+10°C.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Щедрые оттенки фруктов и ягод во вкусе вина создают хороший уровень кислотности. Стойкий, теплый и сбалансированный, он оканчивается пикантными нотками пряностей в послевкусии.

Изысканный аромат вина обладает слоистой структурой, открывая тона вишни, ежевики, малины, черной смородины, черного и болгарского перца, имбиря.

Вино подается к первым блюдам, жареному и вареному красному мясу, выдержанным сырам.

Вино Ripasso Valpolicella DOC родилось на холмах района Вальполичелла, где разбиты виноградники Corvina, Corvinone и Rondinella. Известковые отложения вулканических пород и мергеля оказывают большое влияние на органолептические свойства ягод. Вино производится специальным методом Ripasso, который заключается в добавлении в перебродившее сусло выжимок, оставшихся от производства Амароне. Процесс вторичной ферментации длится до полного сбраживания сахара. Такая процедура позволяет придать объем, концентрацию и богатство вкусу вина. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение года.Albino Armani, Ripasso Valpolicella обладает внушительным потенциалом к выдержке.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Щедрые оттенки фруктов и ягод во вкусе вина создают хороший уровень кислотности. Стойкий, теплый и сбалансированный, он оканчивается пикантными нотками пряностей в послевкусии.

Изысканный аромат вина обладает слоистой структурой, открывая тона вишни, ежевики, малины, черной смородины, черного и болгарского перца, имбиря.

Вино подается к первым блюдам, жареному и вареному красному мясу, выдержанным сырам.

Вино Ripasso Valpolicella DOC родилось на холмах района Вальполичелла, где разбиты виноградники Corvina, Corvinone и Rondinella. Известковые отложения вулканических пород и мергеля оказывают большое влияние на органолептические свойства ягод. Вино производится специальным методом Ripasso, который заключается в добавлении в перебродившее сусло выжимок, оставшихся от производства Амароне. Процесс вторичной ферментации длится до полного сбраживания сахара. Такая процедура позволяет придать объем, концентрацию и богатство вкусу вина. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение года.Albino Armani, Ripasso Valpolicella обладает внушительным потенциалом к выдержке.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

У вина глубокий рубиновый цвет с легкими гранатовыми отблесками.

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный, сложный аромат, сотканный из нот темных фруктов, подлеска, пряных специй и перца.

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, а также с жарким и молодыми сырами. Рекомендуется подача при комнатной температуре.

Пино Нуар, имеющий французское происхождение, является одним из самых широко известных и ценных винодельческих сортов винограда. В северной части Италии Пино Нуар растет в идеальных условиях, приближенным к французским. Терруар Венеции, благоприятствующий успешному вызреванию Пино Нуар, складывается из особенных известняковых почв и умеренно-континентального климата. Винификация "Il Valore" Pino Nero delle Venezie осуществляется по традиционному методу. Ферментация проходит в терморегулируемых танкерах при низкой температуре. Мацерация на кожице длится 10 дней.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

У вина глубокий рубиновый цвет с легкими гранатовыми отблесками.

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный, сложный аромат, сотканный из нот темных фруктов, подлеска, пряных специй и перца.

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, а также с жарким и молодыми сырами. Рекомендуется подача при комнатной температуре.

Пино Нуар, имеющий французское происхождение, является одним из самых широко известных и ценных винодельческих сортов винограда. В северной части Италии Пино Нуар растет в идеальных условиях, приближенным к французским. Терруар Венеции, благоприятствующий успешному вызреванию Пино Нуар, складывается из особенных известняковых почв и умеренно-континентального климата. Винификация "Il Valore" Pino Nero delle Venezie осуществляется по традиционному методу. Ферментация проходит в терморегулируемых танкерах при низкой температуре. Мацерация на кожице длится 10 дней.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино насыщенного рубинового цвета, который по мере старения приобретает гранатовый оттенок.

Вино обладает бархатным округлым вкусом с великолепной структурой и приятной горчинкой.

Деликатный фруктовый аромат вина обладает сложностью и многоплановостью, полученными в результате долгой мацерации на кожице.

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, а также с жарким и молодыми сырами. Рекомендуется подача при комнатной температуре.

Пино Нуар, имеющий французское происхождение, является одним из самых широко известных и ценных винодельческих сортов винограда. В северной части Италии Пино Нуар растет в идеальных условиях, приближенным к французским. Терруар Венеции, благоприятствующий успешному вызреванию Пино Нуар, складывается из особенных известняковых почв и умеренно-континентального климата. Винификация "Il Valore" Pino Nero delle Venezie осуществляется по традиционному методу. Ферментация проходит в терморегулируемых танкерах при низкой температуре. Мацерация на кожице длится 10 дней.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино насыщенного рубинового цвета, который по мере старения приобретает гранатовый оттенок.

Вино обладает бархатным округлым вкусом с великолепной структурой и приятной горчинкой.

Деликатный фруктовый аромат вина обладает сложностью и многоплановостью, полученными в результате долгой мацерации на кожице.

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, а также с жарким и молодыми сырами. Рекомендуется подача при комнатной температуре.

Пино Нуар, имеющий французское происхождение, является одним из самых широко известных и ценных винодельческих сортов винограда. В северной части Италии Пино Нуар растет в идеальных условиях, приближенным к французским. Терруар Венеции, благоприятствующий успешному вызреванию Пино Нуар, складывается из особенных известняковых почв и умеренно-континентального климата. Винификация "Il Valore" Pino Nero delle Venezie осуществляется по традиционному методу. Ферментация проходит в терморегулируемых танкерах при низкой температуре. Мацерация на кожице длится 10 дней.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансирован. Вино обладает длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами черной смородины и вишни Мараска

Вино составит идеальную пару с различными видами мясных блюд, особенно с жаренным на гриле мясом, салями, зрелыми сырами.

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансирован. Вино обладает длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами черной смородины и вишни Мараска

Вино составит идеальную пару с различными видами мясных блюд, особенно с жаренным на гриле мясом, салями, зрелыми сырами.

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Вино чарует гранатово-рубиновым цветом.

Вкус вина шелковистый, сбалансированный, фруктовый, с округлыми танинами и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино интригует мягким, гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, пряностей, трав и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, а также с жарким и молодыми сырами. Рекомендуется подача при комнатной температуре.

Пино Нуар, имеющий французское происхождение, является одним из самых широко известных и ценных винодельческих сортов винограда. В северной части Италии Пино Нуар растет в идеальных условиях, приближенным к французским. Терруар Венеции, благоприятствующий успешному вызреванию Пино Нуар, складывается из особенных известняковых почв и умеренно-континентального климата. Винификация "Il Valore" Pino Nero delle Venezie осуществляется по традиционному методу. Ферментация проходит в терморегулируемых танкерах при низкой температуре. Мацерация на кожице длится 10 дней.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино чарует гранатово-рубиновым цветом.

Вкус вина шелковистый, сбалансированный, фруктовый, с округлыми танинами и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино интригует мягким, гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, пряностей, трав и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, а также с жарким и молодыми сырами. Рекомендуется подача при комнатной температуре.

Пино Нуар, имеющий французское происхождение, является одним из самых широко известных и ценных винодельческих сортов винограда. В северной части Италии Пино Нуар растет в идеальных условиях, приближенным к французским. Терруар Венеции, благоприятствующий успешному вызреванию Пино Нуар, складывается из особенных известняковых почв и умеренно-континентального климата. Винификация "Il Valore" Pino Nero delle Venezie осуществляется по традиционному методу. Ферментация проходит в терморегулируемых танкерах при низкой температуре. Мацерация на кожице длится 10 дней.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина чистый, элегантный, с шелковистой текстурой, сбалансированной кислотностью и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, гармоничный аромат с доминирующими фруктово-пряными оттенками.

Вино гармонично дополнит мясные блюда, особенно из красного мяса и мяса птицы, пасту, холодные мясные закуски, пиццу, выдержанные сыры.

Vivaldi, "Ai Colli" Valpolicella — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые выращиваются на виноградниках компании в винодельческой зоне Вальполичелла. Почвы виноградников — богатые, преимущественно известняковые, с вулканическими отложениями. Средний возраст лоз составляет 15-25 лет. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне проводится гребнеотделение и мягкое пневматическое прессование. Ферментация проходит при контролируемой температуре от 12 °С до 23 °С с регулярным перемешиванием не менее 3-х раз в сутки. Затем следует малолактическая ферментация. Перед бутилированием вино подвергается двойной фильтрации. Потенциал хранения "Ай Колли" Вальполичелла составляет 3-5 лет. 

Vivaldi — это инновационный и современный проект, созданный для производства и распространения эксклюзивных вин уникальной территории. Вальполичелла — область, винодельческое призвание которой всегда было выражением культуры и традиций, результатом честного труда людей: сотрудничество между человеком и природой, построенное на протяжении сотен лет заботы и внимания. Вальполичелла — это тысяча ароматов и историй, которые хотят быть рассказаны и услышаны. "Вивальди" передает голос этой великой земли в своих винах, в каждом этапе производства: от виноградника до полки в магазине и, наконец, на столах покупателей. Вся производственная цепочка — от выращивания винограда до маркетинга — строго контролируется.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина чистый, элегантный, с шелковистой текстурой, сбалансированной кислотностью и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, гармоничный аромат с доминирующими фруктово-пряными оттенками.

Вино гармонично дополнит мясные блюда, особенно из красного мяса и мяса птицы, пасту, холодные мясные закуски, пиццу, выдержанные сыры.

Vivaldi, "Ai Colli" Valpolicella — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые выращиваются на виноградниках компании в винодельческой зоне Вальполичелла. Почвы виноградников — богатые, преимущественно известняковые, с вулканическими отложениями. Средний возраст лоз составляет 15-25 лет. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне проводится гребнеотделение и мягкое пневматическое прессование. Ферментация проходит при контролируемой температуре от 12 °С до 23 °С с регулярным перемешиванием не менее 3-х раз в сутки. Затем следует малолактическая ферментация. Перед бутилированием вино подвергается двойной фильтрации. Потенциал хранения "Ай Колли" Вальполичелла составляет 3-5 лет. 

Vivaldi — это инновационный и современный проект, созданный для производства и распространения эксклюзивных вин уникальной территории. Вальполичелла — область, винодельческое призвание которой всегда было выражением культуры и традиций, результатом честного труда людей: сотрудничество между человеком и природой, построенное на протяжении сотен лет заботы и внимания. Вальполичелла — это тысяча ароматов и историй, которые хотят быть рассказаны и услышаны. "Вивальди" передает голос этой великой земли в своих винах, в каждом этапе производства: от виноградника до полки в магазине и, наконец, на столах покупателей. Вся производственная цепочка — от выращивания винограда до маркетинга — строго контролируется.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными отражениями.

Вино обладает приятным, богатым, щедрым, гармоничным, бархатистым вкусом с округлыми танинами, нотами спелой вишни, сливы и лесных ягод, долгим пряным послевкусием.

В ярком аромате вина переплетаются тона спелых черных ягод и фруктов в обрамлении нот пряных специй.

Вино гармонично дополнит мясные блюда, особенно из красного мяса и мяса птицы, пасту, холодные мясные закуски, пиццу, выдержанные сыры.

Vivaldi, "Ai Colli" Valpolicella — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые выращиваются на виноградниках компании в винодельческой зоне Вальполичелла. Почвы виноградников — богатые, преимущественно известняковые, с вулканическими отложениями. Средний возраст лоз составляет 15-25 лет. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне проводится гребнеотделение и мягкое пневматическое прессование. Ферментация проходит при контролируемой температуре от 12 °С до 23 °С с регулярным перемешиванием не менее 3-х раз в сутки. Затем следует малолактическая ферментация. Перед бутилированием вино подвергается двойной фильтрации. Потенциал хранения "Ай Колли" Вальполичелла составляет 3-5 лет. 

Vivaldi — это инновационный и современный проект, созданный для производства и распространения эксклюзивных вин уникальной территории. Вальполичелла — область, винодельческое призвание которой всегда было выражением культуры и традиций, результатом честного труда людей: сотрудничество между человеком и природой, построенное на протяжении сотен лет заботы и внимания. Вальполичелла — это тысяча ароматов и историй, которые хотят быть рассказаны и услышаны. "Вивальди" передает голос этой великой земли в своих винах, в каждом этапе производства: от виноградника до полки в магазине и, наконец, на столах покупателей. Вся производственная цепочка — от выращивания винограда до маркетинга — строго контролируется.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными отражениями.

Вино обладает приятным, богатым, щедрым, гармоничным, бархатистым вкусом с округлыми танинами, нотами спелой вишни, сливы и лесных ягод, долгим пряным послевкусием.

В ярком аромате вина переплетаются тона спелых черных ягод и фруктов в обрамлении нот пряных специй.

Вино гармонично дополнит мясные блюда, особенно из красного мяса и мяса птицы, пасту, холодные мясные закуски, пиццу, выдержанные сыры.

Vivaldi, "Ai Colli" Valpolicella — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые выращиваются на виноградниках компании в винодельческой зоне Вальполичелла. Почвы виноградников — богатые, преимущественно известняковые, с вулканическими отложениями. Средний возраст лоз составляет 15-25 лет. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне проводится гребнеотделение и мягкое пневматическое прессование. Ферментация проходит при контролируемой температуре от 12 °С до 23 °С с регулярным перемешиванием не менее 3-х раз в сутки. Затем следует малолактическая ферментация. Перед бутилированием вино подвергается двойной фильтрации. Потенциал хранения "Ай Колли" Вальполичелла составляет 3-5 лет. 

Vivaldi — это инновационный и современный проект, созданный для производства и распространения эксклюзивных вин уникальной территории. Вальполичелла — область, винодельческое призвание которой всегда было выражением культуры и традиций, результатом честного труда людей: сотрудничество между человеком и природой, построенное на протяжении сотен лет заботы и внимания. Вальполичелла — это тысяча ароматов и историй, которые хотят быть рассказаны и услышаны. "Вивальди" передает голос этой великой земли в своих винах, в каждом этапе производства: от виноградника до полки в магазине и, наконец, на столах покупателей. Вся производственная цепочка — от выращивания винограда до маркетинга — строго контролируется.

Игристое вино розового цвета с оранжевым оттенком сочетает в себе минеральные, фруктовые и ореховые оттенки. Четко прослеживающиеся тона яблока, вишни, красных ягод и цитрусов плюс хорошая кислотность и продолжительное сливочное послевкусие делают это вино прекрасным аперитивом, а также позволяют дополнить им блюда из морепродуктов или белого мяса.   

Игристое вино розового цвета с оранжевым оттенком сочетает в себе минеральные, фруктовые и ореховые оттенки. Четко прослеживающиеся тона яблока, вишни, красных ягод и цитрусов плюс хорошая кислотность и продолжительное сливочное послевкусие делают это вино прекрасным аперитивом, а также позволяют дополнить им блюда из морепродуктов или белого мяса.   

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает бархатистым вкусом с нотами горькой вишни, шоколада, специй, корицы, сушеной малины и свежим, немного кисловатым послевкусием.

Насыщенный фруктовый букет вина дополнен нотами черного перца, специй, лакрицы и ароматных трав.

Вино отлично сочетается со стейками, вырезкой, рагу и пастой.

Вино "Le Poiane" Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC, 2009 изготовлено из винограда сортов Корвина и Корвиноне (70%) и Рондинелла (30%), которые выращивают под жестким контролем всех сельскохозяйственных работ на виноградниках, расположенных на каменных террасах в Jago di Negrar. При производстве вина по технологии "рипассо" производится реферментация выжимок винограда, используемого для производства Амароне, что позволяет обогатить вкус и текстуру вина, добавить танинов и дополнительных оттенков в его букет. Урожай собирают поздно, когда ягоды уже полностью созрели. На первом этапе проходит ферментация с контролируемой температурой брожения. В конце февраля начинается второй этап брожения с добавлением сусла от Амароне, из которого извлекается дополнительный сахар, цвет и аромат, делающие это вино уникальным. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 12-18 месяцев и 3 месяцев в бутылках в погребах винодельни. "Ле Пойане" — канюк, черная хищная птица, живущая в этом регионе Италии, используемая для соколиной охоты.Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке.В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает бархатистым вкусом с нотами горькой вишни, шоколада, специй, корицы, сушеной малины и свежим, немного кисловатым послевкусием.

Насыщенный фруктовый букет вина дополнен нотами черного перца, специй, лакрицы и ароматных трав.

Вино отлично сочетается со стейками, вырезкой, рагу и пастой.

Вино "Le Poiane" Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC, 2009 изготовлено из винограда сортов Корвина и Корвиноне (70%) и Рондинелла (30%), которые выращивают под жестким контролем всех сельскохозяйственных работ на виноградниках, расположенных на каменных террасах в Jago di Negrar. При производстве вина по технологии "рипассо" производится реферментация выжимок винограда, используемого для производства Амароне, что позволяет обогатить вкус и текстуру вина, добавить танинов и дополнительных оттенков в его букет. Урожай собирают поздно, когда ягоды уже полностью созрели. На первом этапе проходит ферментация с контролируемой температурой брожения. В конце февраля начинается второй этап брожения с добавлением сусла от Амароне, из которого извлекается дополнительный сахар, цвет и аромат, делающие это вино уникальным. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 12-18 месяцев и 3 месяцев в бутылках в погребах винодельни. "Ле Пойане" — канюк, черная хищная птица, живущая в этом регионе Италии, используемая для соколиной охоты.Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке.В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.

Вино блестящего рубинового цвета.

Вино интригует стойким, гармоничным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сливы, смородины, специй и трав.

Вино прекрасно сочетается с пастой, блюдами из птицы и мяса.

Итальянское вино Bardolino Classico DOC производится из винограда сортов Корвина Веронезе, Рондинелла, Молинара, Корвиноне и Мерло, которые выращены в виноградниках на холмах Вероны неподалеку от озера Гарда. Почва состоит из глины, суглинка, песка, гравия и гальки. Собранные ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре, которая длится 6-8 дней. Выдерживается вино 4-6 месяцев в стальных и бетонных резервуарах. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино блестящего рубинового цвета.

Вино интригует стойким, гармоничным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сливы, смородины, специй и трав.

Вино прекрасно сочетается с пастой, блюдами из птицы и мяса.

Итальянское вино Bardolino Classico DOC производится из винограда сортов Корвина Веронезе, Рондинелла, Молинара, Корвиноне и Мерло, которые выращены в виноградниках на холмах Вероны неподалеку от озера Гарда. Почва состоит из глины, суглинка, песка, гравия и гальки. Собранные ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре, которая длится 6-8 дней. Выдерживается вино 4-6 месяцев в стальных и бетонных резервуарах. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Выдержка и винификация вина, изготовленного из винограда трех сортов, протекает только в емкостях из нержавеющей стали без использования дубовых бочек. Так формируется его округлый, с ванильными тонами вкус и аромат, наполненный яркими оттенками свежих фруктов и ягод (смородина, ежевика). Его можно подать к блюдам из красного мяса, пасте и пицце.  

Выдержка и винификация вина, изготовленного из винограда трех сортов, протекает только в емкостях из нержавеющей стали без использования дубовых бочек. Так формируется его округлый, с ванильными тонами вкус и аромат, наполненный яркими оттенками свежих фруктов и ягод (смородина, ежевика). Его можно подать к блюдам из красного мяса, пасте и пицце.  

После трехлетней выдержки изготовленное по традиционной технологии вино из собранного в середине сентября винограда сортов Корвина Веронезе (60%), Рондинелла (30%) и Молинара (10%) приобретает яркий рубиново-красный цвет, свежий и нежный вкус с тонами красных ягод и оттенками черного перца. Оно прекрасно дополнит блюда из пасты и риса. 

После трехлетней выдержки изготовленное по традиционной технологии вино из собранного в середине сентября винограда сортов Корвина Веронезе (60%), Рондинелла (30%) и Молинара (10%) приобретает яркий рубиново-красный цвет, свежий и нежный вкус с тонами красных ягод и оттенками черного перца. Оно прекрасно дополнит блюда из пасты и риса. 

Вино блестящего рубинового цвета.

Вино интригует стойким, гармоничным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сливы, смородины, специй и трав.

Вино прекрасно сочетается с пастой, блюдами из птицы и мяса.

Итальянское вино Bardolino Classico DOC производится из винограда сортов Корвина Веронезе, Рондинелла, Молинара, Корвиноне и Мерло, которые выращены в виноградниках на холмах Вероны неподалеку от озера Гарда. Почва состоит из глины, суглинка, песка, гравия и гальки. Собранные ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре, которая длится 6-8 дней. Выдерживается вино 4-6 месяцев в стальных и бетонных резервуарах. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино блестящего рубинового цвета.

Вино интригует стойким, гармоничным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сливы, смородины, специй и трав.

Вино прекрасно сочетается с пастой, блюдами из птицы и мяса.

Итальянское вино Bardolino Classico DOC производится из винограда сортов Корвина Веронезе, Рондинелла, Молинара, Корвиноне и Мерло, которые выращены в виноградниках на холмах Вероны неподалеку от озера Гарда. Почва состоит из глины, суглинка, песка, гравия и гальки. Собранные ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре, которая длится 6-8 дней. Выдерживается вино 4-6 месяцев в стальных и бетонных резервуарах. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино прозрачного гранатово-красного цвета.

Вино обладает достаточно сухим, легким, хорошо сбалансированным вкусом с ягодными оттенками и приятным, горьковатым послевкусием.

Интенсивный и сложный, но деликатный аромат вина наполнен нотами ежевики, смородины, спелой вишни и пряностей.

Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, сочными горячими блюдами, жареным белым и красным мясом.

Международный сорт Пино Неро — один из самых трудных для выращивания, поэтому о нем неустанно заботятся специалисты Mezzacorona, выращивающие виноград в холмистой местности Прессано и Фаэдо, к северу от Тренто. После дробления и прессования сусло начинает брожение при контролируемой температуре 26 °C, которое длится 12–13 дней. Затем вино Mezzacorona, Pinot Nero выдерживается в течение 10 месяцев в трехлетних бочках из французского дуба.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино прозрачного гранатово-красного цвета.

Вино обладает достаточно сухим, легким, хорошо сбалансированным вкусом с ягодными оттенками и приятным, горьковатым послевкусием.

Интенсивный и сложный, но деликатный аромат вина наполнен нотами ежевики, смородины, спелой вишни и пряностей.

Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, сочными горячими блюдами, жареным белым и красным мясом.

Международный сорт Пино Неро — один из самых трудных для выращивания, поэтому о нем неустанно заботятся специалисты Mezzacorona, выращивающие виноград в холмистой местности Прессано и Фаэдо, к северу от Тренто. После дробления и прессования сусло начинает брожение при контролируемой температуре 26 °C, которое длится 12–13 дней. Затем вино Mezzacorona, Pinot Nero выдерживается в течение 10 месяцев в трехлетних бочках из французского дуба.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино привлекает вишнево-рубиновым цветом.

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, сладких специй и минералов.

Вино составит идеальную пару с различными видами мясных блюд, особенно с жареным или приготовленным на гриле мясом, салями, зрелыми сырами.

Вино Ca' Montebello, Pinot Nero создается из винограда, выращенного на участках, расположенных на невысоких холмах в провинции Павия. Урожай собирается во второй половине сентября на пике зрелости. После мягкого прессования полученный муст вместе с кожицей проходит холодную мацерацию на протяжении 8-10 дней. Процесс ферментации протекает в стальных емкостях. Выдержка вина в течение 6-7 месяцев осуществляется в стальных резервуарах, после розлива вино еще 4 месяца созревает в бутылках.

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Вино привлекает вишнево-рубиновым цветом.

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, сладких специй и минералов.

Вино составит идеальную пару с различными видами мясных блюд, особенно с жареным или приготовленным на гриле мясом, салями, зрелыми сырами.

Вино Ca' Montebello, Pinot Nero создается из винограда, выращенного на участках, расположенных на невысоких холмах в провинции Павия. Урожай собирается во второй половине сентября на пике зрелости. После мягкого прессования полученный муст вместе с кожицей проходит холодную мацерацию на протяжении 8-10 дней. Процесс ферментации протекает в стальных емкостях. Выдержка вина в течение 6-7 месяцев осуществляется в стальных резервуарах, после розлива вино еще 4 месяца созревает в бутылках.

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает сложным, насыщенным, гармоничным фруктовым вкусом с нотами специй и бархатистым послевкусием.

Пряный аромат вина раскрывается оттенками дуба, вишни, кедровых орехов, шалфея и какао.

Вино отлично сочетается со стейками, вырезкой, рагу и пастой.

Вино "Le Poiane" Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC, 2010 изготовлено из винограда сортов Корвина и Корвиноне (70%) и Рондинелла (30%), которые выращивают под жестким контролем всех сельскохозяйственных работ на виноградниках, расположенных на каменных террасах в Jago di Negrar. При производстве вина по технологии "рипассо" производится реферментация выжимок винограда, используемого для производства Амароне, что позволяет обогатить вкус и текстуру вина, добавить танинов и дополнительных оттенков в его букет. Урожай собирают поздно, когда ягоды уже полностью созрели. На первом этапе проходит ферментация с контролируемой температурой брожения. В конце февраля начинается второй этап брожения с добавлением сусла от Амароне, из которого извлекается дополнительный сахар, цвет и аромат, делающие это вино уникальным. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 12-18 месяцев и 3 месяцев в бутылках в погребах винодельни. "Ле Пойане" — канюк, черная хищная птица, живущая в этом регионе Италии, используемая для соколиной охоты.Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке.В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает сложным, насыщенным, гармоничным фруктовым вкусом с нотами специй и бархатистым послевкусием.

Пряный аромат вина раскрывается оттенками дуба, вишни, кедровых орехов, шалфея и какао.

Вино отлично сочетается со стейками, вырезкой, рагу и пастой.

Вино "Le Poiane" Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC, 2010 изготовлено из винограда сортов Корвина и Корвиноне (70%) и Рондинелла (30%), которые выращивают под жестким контролем всех сельскохозяйственных работ на виноградниках, расположенных на каменных террасах в Jago di Negrar. При производстве вина по технологии "рипассо" производится реферментация выжимок винограда, используемого для производства Амароне, что позволяет обогатить вкус и текстуру вина, добавить танинов и дополнительных оттенков в его букет. Урожай собирают поздно, когда ягоды уже полностью созрели. На первом этапе проходит ферментация с контролируемой температурой брожения. В конце февраля начинается второй этап брожения с добавлением сусла от Амароне, из которого извлекается дополнительный сахар, цвет и аромат, делающие это вино уникальным. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 12-18 месяцев и 3 месяцев в бутылках в погребах винодельни. "Ле Пойане" — канюк, черная хищная птица, живущая в этом регионе Италии, используемая для соколиной охоты.Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке.В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.

Вину присущ красивый соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками.

Сухой, хорошо сбалансированный вкус вина захватывает свежестью и легкими оттенками фруктов. Вино имеет приятное послевкусие с мягко выраженными цветочными и минеральными нотками.

Вначале аромат вина раскрывается доминирующими растительными тонами, которые гармонично сменяются оттенками тропических фруктов.

Вино станет отличным сопровождением к холодным закускам, а также подойдет к первым блюдам, рыбе, моллюскам.

Вину присущ красивый соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками.

Сухой, хорошо сбалансированный вкус вина захватывает свежестью и легкими оттенками фруктов. Вино имеет приятное послевкусие с мягко выраженными цветочными и минеральными нотками.

Вначале аромат вина раскрывается доминирующими растительными тонами, которые гармонично сменяются оттенками тропических фруктов.

Вино станет отличным сопровождением к холодным закускам, а также подойдет к первым блюдам, рыбе, моллюскам.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино имеет сухой, гармоничный, сбалансированный вкус. Послевкусие фруктовое, с горчинкой.

Вино обладает многогранным ароматом с нотами пряностей, шоколада, кофе, вишни и сливы.

Вино подается к сырам, пасте, пицце, мясу и дичи

Campagnola, Valpolicella Classico Superiore — хорошо сбалансированное и структурированное красное вино, производящееся традиционным методом. Для создания напитка используется три различных сорта винограда, который вручную собираются на лучших участках холмов Валгатара и Морано ди Вальполичелла в области Венето. Вино Вальполичелла Классико Супериоре имеет в своем названии термин "Classico" — это указывает на то, что продукт создаётся в самой старой винодельческой зоне, куда входят коммуны Неграра, Марано, Сант-Амброджо, Фумане и Сан-Пьетро. Campagnola сегодня — крупная, современная винодельческая компания, расположенная в городке Вальгатара в регионе Вальполичелла Классика. Она была основана еще в 1886 году Карло Кампаньола и его женой Катериной Зардини. Достижения Дома были отмечены уже в 1907 году, когда выпускаемое им вино речото (recioto) получило золотую медаль на выставке в Вероне. Именно этот год представители семьи Кампаньола считают началом зарождения семейных винодельческих традиций, которым сегодня уже более 100 лет. К сожалению, Карло рано ушел из жизни, но его вдова вместе с десятью малолетними сыновьями самоотверженно продолжила дело супруга. В 1926 году несколько братьев во главе с Джузеппе Campagnola купили небольшой ресторанчик в центре городка Портони Борсари, в котором успешно продавали вина собственного изготовления. В 50-е годы остро встал вопрос расширения производства. Поэтому оно было перенесено на новое место, где и находится до настоящего времени. Именно здесь Джузеппе вместе с сыновьями Луиджи и Джанкарло начал выпуск классических вин региона Верона. Сегодня предприятием руководит сын Луиджи — младший Джузеппе Кампаньола, который вместе со своим отцом и детьми, представляющими пятое поколение династии виноделов, успешно продолжает семейное дело. Производственные мощности компании оснащены современной техникой. Весь технологический процесс контролируется лабораториями, которые проводят химические и микробиологические анализы. Лучшие специалисты уделяют особое внимание совершенствованию производства и улучшению качества вина. В настоящее время Campagnola производит вина из собственного винограда и дополнительно закупает его у более 50 хозяйств, обрабатывающих около 80 га виноградников. Кроме этого компания практикует сотрудничество с другими винодельческими хозяйствами. Так в зоне Бардолино Классико дом Кампаньола кроме собственных 15 га виноградников обрабатывает еще 15 га совместно с Tenute Francesco Righetti, а в области Фриули они на 30-ти га выращивают виноград Пино Гриджио. В регионе Соаве в общем пользовании с хозяйством Адами находятся еще 20 га виноградников. Такое взаимовыгодное сотрудничество дало возможность компании Campagnola в последнее время значительно расширить ассортимент своей продукции, которая теперь представлена не только винами Вероны, но и других винодельческих областей. На сегодняшний день вина Campagnola делятся на несколько линеек: Caterina Zardini — исключительные терруарные вина, производимые из лучших ягод, собранных на 36 га виноградников коммуны Марано. Giuseppe Campagnola — классические вина регионов Вальполичелла и Верона, именно благодаря им в свое время хозяйство стало известным. Для этих вин виноград специально отбирается Луиджи и Джузеппе Campagnola. Campagnola — вина региона Верона, имеющие классификацию DOC и производимые из покупного винограда. Roccolo del Lago — вина, создаваемые совместно с Тенута Агрикола Франческо Ригетти. Il Mercante dei Vini Italiani — эта марка представляет классические вина из наиболее известных винодельческих регионов Италии.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино имеет сухой, гармоничный, сбалансированный вкус. Послевкусие фруктовое, с горчинкой.

Вино обладает многогранным ароматом с нотами пряностей, шоколада, кофе, вишни и сливы.

Вино подается к сырам, пасте, пицце, мясу и дичи

Campagnola, Valpolicella Classico Superiore — хорошо сбалансированное и структурированное красное вино, производящееся традиционным методом. Для создания напитка используется три различных сорта винограда, который вручную собираются на лучших участках холмов Валгатара и Морано ди Вальполичелла в области Венето. Вино Вальполичелла Классико Супериоре имеет в своем названии термин "Classico" — это указывает на то, что продукт создаётся в самой старой винодельческой зоне, куда входят коммуны Неграра, Марано, Сант-Амброджо, Фумане и Сан-Пьетро. Campagnola сегодня — крупная, современная винодельческая компания, расположенная в городке Вальгатара в регионе Вальполичелла Классика. Она была основана еще в 1886 году Карло Кампаньола и его женой Катериной Зардини. Достижения Дома были отмечены уже в 1907 году, когда выпускаемое им вино речото (recioto) получило золотую медаль на выставке в Вероне. Именно этот год представители семьи Кампаньола считают началом зарождения семейных винодельческих традиций, которым сегодня уже более 100 лет. К сожалению, Карло рано ушел из жизни, но его вдова вместе с десятью малолетними сыновьями самоотверженно продолжила дело супруга. В 1926 году несколько братьев во главе с Джузеппе Campagnola купили небольшой ресторанчик в центре городка Портони Борсари, в котором успешно продавали вина собственного изготовления. В 50-е годы остро встал вопрос расширения производства. Поэтому оно было перенесено на новое место, где и находится до настоящего времени. Именно здесь Джузеппе вместе с сыновьями Луиджи и Джанкарло начал выпуск классических вин региона Верона. Сегодня предприятием руководит сын Луиджи — младший Джузеппе Кампаньола, который вместе со своим отцом и детьми, представляющими пятое поколение династии виноделов, успешно продолжает семейное дело. Производственные мощности компании оснащены современной техникой. Весь технологический процесс контролируется лабораториями, которые проводят химические и микробиологические анализы. Лучшие специалисты уделяют особое внимание совершенствованию производства и улучшению качества вина. В настоящее время Campagnola производит вина из собственного винограда и дополнительно закупает его у более 50 хозяйств, обрабатывающих около 80 га виноградников. Кроме этого компания практикует сотрудничество с другими винодельческими хозяйствами. Так в зоне Бардолино Классико дом Кампаньола кроме собственных 15 га виноградников обрабатывает еще 15 га совместно с Tenute Francesco Righetti, а в области Фриули они на 30-ти га выращивают виноград Пино Гриджио. В регионе Соаве в общем пользовании с хозяйством Адами находятся еще 20 га виноградников. Такое взаимовыгодное сотрудничество дало возможность компании Campagnola в последнее время значительно расширить ассортимент своей продукции, которая теперь представлена не только винами Вероны, но и других винодельческих областей. На сегодняшний день вина Campagnola делятся на несколько линеек: Caterina Zardini — исключительные терруарные вина, производимые из лучших ягод, собранных на 36 га виноградников коммуны Марано. Giuseppe Campagnola — классические вина регионов Вальполичелла и Верона, именно благодаря им в свое время хозяйство стало известным. Для этих вин виноград специально отбирается Луиджи и Джузеппе Campagnola. Campagnola — вина региона Верона, имеющие классификацию DOC и производимые из покупного винограда. Roccolo del Lago — вина, создаваемые совместно с Тенута Агрикола Франческо Ригетти. Il Mercante dei Vini Italiani — эта марка представляет классические вина из наиболее известных винодельческих регионов Италии.

Вино красивого светло-розового цвета.

Вино обладает гармоничным, мягким и округлым вкусом.

Интенсивный и тонкий аромат вина раскрывается нотами цветов апельсина и нежными оттенками розы.

Вино хорошо подходит к закускам, рыбе (особенно приготовленной на гриле), морепродуктам, мясу птицы и другому белому мясу.

Розовое столовое вино "Rosa Chiara" искусно создано виноделами из гармоничного, сбалансированного союза двух сортов винограда — белого Кортезе и красного Пино Неро. Винификация проходит по традиционному методу, позволяя кожице во время недолгого пребывания в сусле придать ему красивый цвет. Замечательное вино "Роза Кьяра" с нежным цветочным ароматом и гармоничным, мягким вкусом было названо в честь представительницы пятого поколения семьи Солдати, дочери правнука основателя — Кьяры. Компания La Scolca была основана Джовамбаттиста Пародии, прадедом нынешнего владельца, в 1919 году. Имение La Scolca занимает пространство в 50 га и располагается на возвышенности в Лигурийских Апеннинах. Первый виноградник был посажен сыном Пародии, Альфредо, незадолго до начала Второй мировой войны и первоначально планировался для производства обычных домашних вин. Но только Витторио Солдати, представитель третьего поколения владельцев, смог реализовать большие возможности, заключенные в этих землях. Хотя Пьемонт – это традиционный регион красных вин, Солдати решил сделать ставку на производство белых вин, за что был вознагражден выдающимися результатами. Настоящий потенциал местного сорта винограда Кортезе был раскрыт только тогда, когда с ним стали работать всерьез, определив минимальный урожай с лозы и оптимальную степень зрелости. В 1950 году выпускается первая бутылка вина Gavi, которое, по сути, стало первым белым вином, произведенным в Пьемонте. С этого времени в винных картах лучших ресторанов мира появилось новое высококачественное итальянское белое вино. Долгое время винная карта вагона-ресторана легендарного Восточного Экспресса (Orient Express), содержащая около 20 наименований, включала известные вина из Бордо, Бургундии, Шампани, но только два вина представляли Италию, одним из которых являлось Gavi dei Gavi от Ла Сколька. До 1978 года вина La Scolca поставлялись иранскому шаху, во дворце вино Gavi шаху подавали в пиалах для чая. Известно, что Том Круз не только любит вино Гави, но и считает, что оно приносит ему удачу, это было единственным белым вином на его последней свадьбе. В посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах День рождения Елизаветы II отмечали только винами компании La Sсolca. В 2007 году игристое вино Gavi La Scolca 2000 было официальным вином церемонии вручения Нобелевской премии.

Вино красивого светло-розового цвета.

Вино обладает гармоничным, мягким и округлым вкусом.

Интенсивный и тонкий аромат вина раскрывается нотами цветов апельсина и нежными оттенками розы.

Вино хорошо подходит к закускам, рыбе (особенно приготовленной на гриле), морепродуктам, мясу птицы и другому белому мясу.

Розовое столовое вино "Rosa Chiara" искусно создано виноделами из гармоничного, сбалансированного союза двух сортов винограда — белого Кортезе и красного Пино Неро. Винификация проходит по традиционному методу, позволяя кожице во время недолгого пребывания в сусле придать ему красивый цвет. Замечательное вино "Роза Кьяра" с нежным цветочным ароматом и гармоничным, мягким вкусом было названо в честь представительницы пятого поколения семьи Солдати, дочери правнука основателя — Кьяры. Компания La Scolca была основана Джовамбаттиста Пародии, прадедом нынешнего владельца, в 1919 году. Имение La Scolca занимает пространство в 50 га и располагается на возвышенности в Лигурийских Апеннинах. Первый виноградник был посажен сыном Пародии, Альфредо, незадолго до начала Второй мировой войны и первоначально планировался для производства обычных домашних вин. Но только Витторио Солдати, представитель третьего поколения владельцев, смог реализовать большие возможности, заключенные в этих землях. Хотя Пьемонт – это традиционный регион красных вин, Солдати решил сделать ставку на производство белых вин, за что был вознагражден выдающимися результатами. Настоящий потенциал местного сорта винограда Кортезе был раскрыт только тогда, когда с ним стали работать всерьез, определив минимальный урожай с лозы и оптимальную степень зрелости. В 1950 году выпускается первая бутылка вина Gavi, которое, по сути, стало первым белым вином, произведенным в Пьемонте. С этого времени в винных картах лучших ресторанов мира появилось новое высококачественное итальянское белое вино. Долгое время винная карта вагона-ресторана легендарного Восточного Экспресса (Orient Express), содержащая около 20 наименований, включала известные вина из Бордо, Бургундии, Шампани, но только два вина представляли Италию, одним из которых являлось Gavi dei Gavi от Ла Сколька. До 1978 года вина La Scolca поставлялись иранскому шаху, во дворце вино Gavi шаху подавали в пиалах для чая. Известно, что Том Круз не только любит вино Гави, но и считает, что оно приносит ему удачу, это было единственным белым вином на его последней свадьбе. В посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах День рождения Елизаветы II отмечали только винами компании La Sсolca. В 2007 году игристое вино Gavi La Scolca 2000 было официальным вином церемонии вручения Нобелевской премии.