Вино Пьемонт, Долина Кальчаки, Кахетское, Кот де Прованс и Мозель, Страница 32
Выберите фильтры
- 4404
- 1921
- 93
- 90
- 5445
- 737
- 254
- 149
- 4459
- 2034
- 92
- 15
- 4
- Еще 0
- 4459
- 2034
- 92
- 15052
- 8333
- Еще 95
- 59
- 33
- 27
- 27
- 26
- Еще 144
- 2086
- 1134
- 876
- 610
- 602
- Еще 96
- 25
- 25
- 20
- 20
- 15
- Еще 11
- 1
- 93
- 71
- 41
- 39
- 36
- Еще 2
- 5595
- 308
- 284
- 125
- 54
- Еще 14
Светло-соломенный цвет.
Вкус питкий, освежающий, сочный, фруктовый, с пронзительной цитрусовой кислинкой и сухим, гармоничным послевкусием.
Для аромата характерно обилие цитрусовых оттенков, которые подчеркивают его свежесть.
Рекомендуется подавать с салатами, белым мясом, морепродуктами и овощами.
"Family Collection" — это топовая линейка от винодельни Chelti, в которую вошли лучшие вина, способные доставить гастрономическое наслаждение и подарить минуты блаженства. Эти вина приоткрывают дверь к секретам настоящего грузинского винодельческого искусства. Тандем традиционных грузинских и инновационных европейских технологий позволил создать элегантные вина с современным характером, но не лишенные очарования грузинского колорита.Chelti, "Family Collection" Kisi — свежее белое сухое вино из винограда сорта Киси, очень редкого на сегодняшний день. Одной из причин почти полного исчезновения сорта стала катастрофа филлоксеры в конце XIX и начале XX века. Благодаря уникальным качествам сорта и исключительности получаемых из него вин многие виноделы взялись за возрождение Киси. Киси винифицируют как в современном европейском стиле, так и в традиционном грузинском. Виноград выращивается в Кахетии. Особое расположение зоны выращивания в долине Алазани, между рекой Челти и Кавказскими горами, предлагает почти идеальный микроклимат для виноградарства. Река, в честь которой названа винодельня, является важным источником минералов. Они обогащают местные почвы и способствуют формированию особого вкусового профиля винограда. Виноградники находятся недалеко от места производства, что позволяет быстро и бесперебойно доставлять собранный урожай на винодельню, а также осуществлять больший контроль как за сбором, так и за переработкой винограда. Вино производится на современном оборудовании в соответствии с Законом Грузии "О лозе и вине" от 1998 года.
Chelti — грузинская компания, которая занимается производством вина. Ее история началась около века назад — предки основателя винодельни Мирианашвили построили винный погреб в селе Шилда, недалеко от собственных виноградников, и начали производство благородного напитка. С течением времени семейное предприятие росло и развивалось. Сейчас компании принадлежат земли площадью 80 га, винные погреба, подземное хранилище и туристический комплекс.Поскольку "Челти" не только производит вино, но и выращивает сырье для него, это позволяет контролировать все этапы изготовления продукции. В подземном хранилище компании стареет более 150 тыс. бутылок первоклассного вина. Сегодня продукцию бренда можно купить в Грузии, России, США, Европе, Азии.
Светло-соломенный цвет.
Вкус питкий, освежающий, сочный, фруктовый, с пронзительной цитрусовой кислинкой и сухим, гармоничным послевкусием.
Для аромата характерно обилие цитрусовых оттенков, которые подчеркивают его свежесть.
Рекомендуется подавать с салатами, белым мясом, морепродуктами и овощами.
"Family Collection" — это топовая линейка от винодельни Chelti, в которую вошли лучшие вина, способные доставить гастрономическое наслаждение и подарить минуты блаженства. Эти вина приоткрывают дверь к секретам настоящего грузинского винодельческого искусства. Тандем традиционных грузинских и инновационных европейских технологий позволил создать элегантные вина с современным характером, но не лишенные очарования грузинского колорита.Chelti, "Family Collection" Kisi — свежее белое сухое вино из винограда сорта Киси, очень редкого на сегодняшний день. Одной из причин почти полного исчезновения сорта стала катастрофа филлоксеры в конце XIX и начале XX века. Благодаря уникальным качествам сорта и исключительности получаемых из него вин многие виноделы взялись за возрождение Киси. Киси винифицируют как в современном европейском стиле, так и в традиционном грузинском. Виноград выращивается в Кахетии. Особое расположение зоны выращивания в долине Алазани, между рекой Челти и Кавказскими горами, предлагает почти идеальный микроклимат для виноградарства. Река, в честь которой названа винодельня, является важным источником минералов. Они обогащают местные почвы и способствуют формированию особого вкусового профиля винограда. Виноградники находятся недалеко от места производства, что позволяет быстро и бесперебойно доставлять собранный урожай на винодельню, а также осуществлять больший контроль как за сбором, так и за переработкой винограда. Вино производится на современном оборудовании в соответствии с Законом Грузии "О лозе и вине" от 1998 года.
Chelti — грузинская компания, которая занимается производством вина. Ее история началась около века назад — предки основателя винодельни Мирианашвили построили винный погреб в селе Шилда, недалеко от собственных виноградников, и начали производство благородного напитка. С течением времени семейное предприятие росло и развивалось. Сейчас компании принадлежат земли площадью 80 га, винные погреба, подземное хранилище и туристический комплекс.Поскольку "Челти" не только производит вино, но и выращивает сырье для него, это позволяет контролировать все этапы изготовления продукции. В подземном хранилище компании стареет более 150 тыс. бутылок первоклассного вина. Сегодня продукцию бренда можно купить в Грузии, России, США, Европе, Азии.
Вино янтарно-золотистого цвета с оранжевыми отблесками.
Вкус пленительный, яркий, слегка вяжущий, с тонами светлых сухофруктов, джема из айвы и печеного яблока, пикантной горчинкой в продолжительном, волнующем послевкусии.
Аромат вина захватывает оттенками печеной айвы, сушеного манго, карамелизованной белой черешни и пикантными нотками пряных специй.
Рекомендуется подавать вино к овощным салатам, блюдам из мяса домашней птицы, шашлыку, традиционным блюдам грузинской кухни, например лобио с грецким орехом и хмели-сунели, аджапсандали, различным видам пхали, выпечке с сыром, а также твердым сырам.
Оранжевое сухое вино "Artwine" Rkatsiteli Qvevri производится из выращенного в Кахетии винограда сорта Ркацители по старинной технологии, которая используется грузинскими виноделами уже 8000 лет. Собранный в конце сентября–начале октября виноград быстро доставляется на винодельню и прессуется целыми гроздьями в течение получаса с момента сбора. Ферментация сусла вместе с мезгой и гребнями проходит в квеври (глиняный кувшин без ручек, напоминающий амфору), после чего подвергается мацерации с мустом в течение 6 месяцев в квеври, зарытых в землю. Затем сок отделяется от мезги и перемещается в другие квеври для дальнейшего созревания вплоть до бутилирования. Вино разливается в бутылки бургундского типа.Вина линейки "Artwine" являются результатом коллаборации компании Askaneli Brothers с известным дизайнером Анатолием Булкиным, который работал над дизайном этикеток.
Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.
Вино янтарно-золотистого цвета с оранжевыми отблесками.
Вкус пленительный, яркий, слегка вяжущий, с тонами светлых сухофруктов, джема из айвы и печеного яблока, пикантной горчинкой в продолжительном, волнующем послевкусии.
Аромат вина захватывает оттенками печеной айвы, сушеного манго, карамелизованной белой черешни и пикантными нотками пряных специй.
Рекомендуется подавать вино к овощным салатам, блюдам из мяса домашней птицы, шашлыку, традиционным блюдам грузинской кухни, например лобио с грецким орехом и хмели-сунели, аджапсандали, различным видам пхали, выпечке с сыром, а также твердым сырам.
Оранжевое сухое вино "Artwine" Rkatsiteli Qvevri производится из выращенного в Кахетии винограда сорта Ркацители по старинной технологии, которая используется грузинскими виноделами уже 8000 лет. Собранный в конце сентября–начале октября виноград быстро доставляется на винодельню и прессуется целыми гроздьями в течение получаса с момента сбора. Ферментация сусла вместе с мезгой и гребнями проходит в квеври (глиняный кувшин без ручек, напоминающий амфору), после чего подвергается мацерации с мустом в течение 6 месяцев в квеври, зарытых в землю. Затем сок отделяется от мезги и перемещается в другие квеври для дальнейшего созревания вплоть до бутилирования. Вино разливается в бутылки бургундского типа.Вина линейки "Artwine" являются результатом коллаборации компании Askaneli Brothers с известным дизайнером Анатолием Булкиным, который работал над дизайном этикеток.
Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.
Вино отличается очень темным гранатовым цветом.
Вино обладает насыщенным, сочным, деликатно сладковатым вкусом с легкой ягодной терпкостью, бархатистыми танинами, живой кислинкой и продолжительным, многогранным послевкусием.
У вина богатый аромат, очаровывающий оттенками спелых темных ягод (вишня, смородина, ежевика), которые гармонично дополнены тонкими штрихами специй.
Вино обычно подают к сытным мясным блюдам грузинской кухни, шашлыку из баранины, ребрышкам-гриль, также оно прекрасно сочетается и с фруктами, легкими десертами, классическими винными закусками, такими как орехи и сыры.
"Darbazi" Kindzmarauli — красное полусладкое вино с прекрасным балансом фруктовой сладости и тонкой кислотности, оставляющее долгое, нежное послевкусие с ягодными оттенками. Вино изготавливается из автохтонного сорта винограда Саперави, выращенного в микрозоне Киндзмараули в регионе Кахетия. Это красивейшее место с живописными пейзажами расположено на юго-западном берегу реки Алазани в предгорьях Кавказских гор. Местные почвы, отличающиеся уникальным составом, богатые минералами горные воды с крупицами золота и серебра, наделяют выращенный здесь виноград и полученные из него вина исключительным, неповторимым вкусом. Грузинское вино Киндзмараули является настоящей легендой и гордостью этой радушной и гостеприимной кавказской страны.После сбора урожая, осуществляемого вручную, виноград сортируется также вручную и очищается от гребней. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, не превышающей 30 °С. В процессе алкогольного брожения регулярно проводится перемешивание сусла, 3-4 раза в день. Далее осуществляется декантация. Перед бутилированием вино охлаждается до температуры от 0 до -3 °С. Вино "Дарбази" Киндзмараули украсит семейное торжество, романтическое свидание или дружескую вечеринку, его вкус и аромат с яркими фруктово-ягодными оттенками создадут особую атмосферу за столом.Вино "Darbazi" Kindzmarauli производится на предприятии "Атена", которое входит в состав группы Милада.
Завод винодельческой компании Милада Груп, построенный в 1958 году и модернизированный в 2019 году, расположен в центре Кахетии — район Гурджаани, село Качрети. Заводские постройки, здания и сооружения общей площадью 20 000 квадратных метров, находятся на заводской территории площадью в 9 гектаров. Винодельческий цех, в котором установлены три пресса для белого винограда и два пресса для красного винограда, способен перерабатывать несколько тонн сырья в час. Общий объем цистерн для ферментации и хранения вина, стальных и эмалированных, способен вместить 11 000 тонн продукции. Мощность цеха дистилляции коньячных спиртов и чачи составляет 80 тонн виноматериала в сутки. Завод также владеет уникальным цехом для производства вина в квеври, где находятся кувшины (квеври) емкостью от 500 до 2500 литров, общий объем которых равен 800 тоннам. Этот цех также подвергся модернизации в 2019 году.В офисном здании завода имеется лаборатория контроля качества выпускаетмой продукции и производственных процессов, в которой работают опытные технологи и лаборанты. Во владении и управлении компании Милада Груп находится более 150 гектаров виноградников в районах Гурджаани и Кварели. Коньячные спирты, производимые компанией, успешно экспортируются во Францию, Украину, Беларусь и Россию.
Вино отличается очень темным гранатовым цветом.
Вино обладает насыщенным, сочным, деликатно сладковатым вкусом с легкой ягодной терпкостью, бархатистыми танинами, живой кислинкой и продолжительным, многогранным послевкусием.
У вина богатый аромат, очаровывающий оттенками спелых темных ягод (вишня, смородина, ежевика), которые гармонично дополнены тонкими штрихами специй.
Вино обычно подают к сытным мясным блюдам грузинской кухни, шашлыку из баранины, ребрышкам-гриль, также оно прекрасно сочетается и с фруктами, легкими десертами, классическими винными закусками, такими как орехи и сыры.
"Darbazi" Kindzmarauli — красное полусладкое вино с прекрасным балансом фруктовой сладости и тонкой кислотности, оставляющее долгое, нежное послевкусие с ягодными оттенками. Вино изготавливается из автохтонного сорта винограда Саперави, выращенного в микрозоне Киндзмараули в регионе Кахетия. Это красивейшее место с живописными пейзажами расположено на юго-западном берегу реки Алазани в предгорьях Кавказских гор. Местные почвы, отличающиеся уникальным составом, богатые минералами горные воды с крупицами золота и серебра, наделяют выращенный здесь виноград и полученные из него вина исключительным, неповторимым вкусом. Грузинское вино Киндзмараули является настоящей легендой и гордостью этой радушной и гостеприимной кавказской страны.После сбора урожая, осуществляемого вручную, виноград сортируется также вручную и очищается от гребней. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, не превышающей 30 °С. В процессе алкогольного брожения регулярно проводится перемешивание сусла, 3-4 раза в день. Далее осуществляется декантация. Перед бутилированием вино охлаждается до температуры от 0 до -3 °С. Вино "Дарбази" Киндзмараули украсит семейное торжество, романтическое свидание или дружескую вечеринку, его вкус и аромат с яркими фруктово-ягодными оттенками создадут особую атмосферу за столом.Вино "Darbazi" Kindzmarauli производится на предприятии "Атена", которое входит в состав группы Милада.
Завод винодельческой компании Милада Груп, построенный в 1958 году и модернизированный в 2019 году, расположен в центре Кахетии — район Гурджаани, село Качрети. Заводские постройки, здания и сооружения общей площадью 20 000 квадратных метров, находятся на заводской территории площадью в 9 гектаров. Винодельческий цех, в котором установлены три пресса для белого винограда и два пресса для красного винограда, способен перерабатывать несколько тонн сырья в час. Общий объем цистерн для ферментации и хранения вина, стальных и эмалированных, способен вместить 11 000 тонн продукции. Мощность цеха дистилляции коньячных спиртов и чачи составляет 80 тонн виноматериала в сутки. Завод также владеет уникальным цехом для производства вина в квеври, где находятся кувшины (квеври) емкостью от 500 до 2500 литров, общий объем которых равен 800 тоннам. Этот цех также подвергся модернизации в 2019 году.В офисном здании завода имеется лаборатория контроля качества выпускаетмой продукции и производственных процессов, в которой работают опытные технологи и лаборанты. Во владении и управлении компании Милада Груп находится более 150 гектаров виноградников в районах Гурджаани и Кварели. Коньячные спирты, производимые компанией, успешно экспортируются во Францию, Украину, Беларусь и Россию.
Цвет вина — насыщенный рубиновый с фиолетовыми отблесками.
Вино отличается насыщенным вкусом с тонами спелых сочных фруктов и восточных специй. Послевкусие приятное, продолжительное.
В аромате вина раскрываются оттенки черных ягод и чернослива.
Вино подается к сырам, копченостям, колбасам, фруктам, десертам.
"Marani" Pirosmani — кахетинское вино из винограда сорта Саперави, собранного в период максимальной зрелости. Вручную снятые с лозы грозди освобождаются от гребней и после деликатного дробления проходят ферментацию при контролируемой температуре 23-28 °С. В это время регулярно проводится процедура ремонтажа, что позволяет ягодам отдать все оттенки аромата и богатый цвет. Спустя неделю после начала брожения будущее вино достигает необходимой концентрации сахаров. Ферментация прекращается путем понижения температуры. Выдержка вина осуществляется в цистернах при температуре около 0 °С. Полученное таким образом "Марани" Пиросмани отличается насыщенным фиолетово-рубиновым цветом и интенсивным ароматом с нотами черных фруктов и ягод. В его вкусе раскрываются сочные тона спелых фруктов, продолжающиеся в приятном послевкусии.
Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.
Цвет вина — насыщенный рубиновый с фиолетовыми отблесками.
Вино отличается насыщенным вкусом с тонами спелых сочных фруктов и восточных специй. Послевкусие приятное, продолжительное.
В аромате вина раскрываются оттенки черных ягод и чернослива.
Вино подается к сырам, копченостям, колбасам, фруктам, десертам.
"Marani" Pirosmani — кахетинское вино из винограда сорта Саперави, собранного в период максимальной зрелости. Вручную снятые с лозы грозди освобождаются от гребней и после деликатного дробления проходят ферментацию при контролируемой температуре 23-28 °С. В это время регулярно проводится процедура ремонтажа, что позволяет ягодам отдать все оттенки аромата и богатый цвет. Спустя неделю после начала брожения будущее вино достигает необходимой концентрации сахаров. Ферментация прекращается путем понижения температуры. Выдержка вина осуществляется в цистернах при температуре около 0 °С. Полученное таким образом "Марани" Пиросмани отличается насыщенным фиолетово-рубиновым цветом и интенсивным ароматом с нотами черных фруктов и ягод. В его вкусе раскрываются сочные тона спелых фруктов, продолжающиеся в приятном послевкусии.
Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.
Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.
Вкус питкий, свежий, сбалансированный, с фруктово-травянистой кислинкой, приятным, стойким, сухим послевкусием.
Аромат наполнен свежестью зеленого яблока и манящими тонами спелых тропических фруктов.
Можно подавать в качестве аперитива, в паре с блюдами из рыбы и курицы, морепродуктами.
"Family Collection" — это топовая линейка от винодельни Chelti, в которую вошли лучшие вина, способные доставить гастрономическое наслаждение и подарить минуты блаженства. Эти вина приоткрывают дверь к секретам настоящего грузинского винодельческого искусства. Тандем традиционных грузинских и инновационных европейских технологий позволил создать элегантные вина с современным характером, но не лишенные очарования грузинского колорита.Chelti, "Family Collection" Mtsvane — свежее белое сухое вино из винограда сорта Мцване. Название этого сорта переводится как "зеленый" с грузинского языка, под ним скрывается полудюжина светлокожих сортов винограда, произрастающих в Грузии, преимущественно на юге страны. Есть свидетельства того, что некоторые или все эти разновидности очень древние. Виноград для создания вина "Фэмили Коллекшн" Мцване выращивается в Кахетии. Особое расположение зоны выращивания в долине Алазани, между рекой Челти и Кавказскими горами, предлагает почти идеальный микроклимат для виноградарства. Река, в честь которой названа винодельня, является важным источником минералов. Они обогащают местные почвы и способствуют формированию особого вкусового профиля винограда. Виноградники находятся недалеко от места производства, что позволяет быстро и бесперебойно доставлять собранный урожай на винодельню, а также осуществлять больший контроль как за сбором, так и за переработкой винограда. Вино производится на современном оборудовании в соответствии с Законом Грузии "О лозе и вине" от 1998 года.
Chelti — грузинская компания, которая занимается производством вина. Ее история началась около века назад — предки основателя винодельни Мирианашвили построили винный погреб в селе Шилда, недалеко от собственных виноградников, и начали производство благородного напитка. С течением времени семейное предприятие росло и развивалось. Сейчас компании принадлежат земли площадью 80 га, винные погреба, подземное хранилище и туристический комплекс.Поскольку "Челти" не только производит вино, но и выращивает сырье для него, это позволяет контролировать все этапы изготовления продукции. В подземном хранилище компании стареет более 150 тыс. бутылок первоклассного вина. Сегодня продукцию бренда можно купить в Грузии, России, США, Европе, Азии.
Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.
Вкус питкий, свежий, сбалансированный, с фруктово-травянистой кислинкой, приятным, стойким, сухим послевкусием.
Аромат наполнен свежестью зеленого яблока и манящими тонами спелых тропических фруктов.
Можно подавать в качестве аперитива, в паре с блюдами из рыбы и курицы, морепродуктами.
"Family Collection" — это топовая линейка от винодельни Chelti, в которую вошли лучшие вина, способные доставить гастрономическое наслаждение и подарить минуты блаженства. Эти вина приоткрывают дверь к секретам настоящего грузинского винодельческого искусства. Тандем традиционных грузинских и инновационных европейских технологий позволил создать элегантные вина с современным характером, но не лишенные очарования грузинского колорита.Chelti, "Family Collection" Mtsvane — свежее белое сухое вино из винограда сорта Мцване. Название этого сорта переводится как "зеленый" с грузинского языка, под ним скрывается полудюжина светлокожих сортов винограда, произрастающих в Грузии, преимущественно на юге страны. Есть свидетельства того, что некоторые или все эти разновидности очень древние. Виноград для создания вина "Фэмили Коллекшн" Мцване выращивается в Кахетии. Особое расположение зоны выращивания в долине Алазани, между рекой Челти и Кавказскими горами, предлагает почти идеальный микроклимат для виноградарства. Река, в честь которой названа винодельня, является важным источником минералов. Они обогащают местные почвы и способствуют формированию особого вкусового профиля винограда. Виноградники находятся недалеко от места производства, что позволяет быстро и бесперебойно доставлять собранный урожай на винодельню, а также осуществлять больший контроль как за сбором, так и за переработкой винограда. Вино производится на современном оборудовании в соответствии с Законом Грузии "О лозе и вине" от 1998 года.
Chelti — грузинская компания, которая занимается производством вина. Ее история началась около века назад — предки основателя винодельни Мирианашвили построили винный погреб в селе Шилда, недалеко от собственных виноградников, и начали производство благородного напитка. С течением времени семейное предприятие росло и развивалось. Сейчас компании принадлежат земли площадью 80 га, винные погреба, подземное хранилище и туристический комплекс.Поскольку "Челти" не только производит вино, но и выращивает сырье для него, это позволяет контролировать все этапы изготовления продукции. В подземном хранилище компании стареет более 150 тыс. бутылок первоклассного вина. Сегодня продукцию бренда можно купить в Грузии, России, США, Европе, Азии.
Цвет вина — интенсивный рубиново-красный.
Вино покоряет невероятно мягким вкусом с нотками сочной вишни и лакрицы, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и округлым, слегка пряным послевкусием.
У вина насыщенный аромат с ярко выраженными оттенками черники и фиалки.
Вино станет хорошей парой к блюдам итальянской кухни, белому и красному мясу, овощам и сырам.
Вино "San Nicolao" Barbera d'Asti обладает удивительно мягким, свежим, питким вкусом и отличным соотношением "цена-качество". Виноград сорта Барбера для изготовления вина выращивают на великолепных холмах в Ницца (Монферрато), одном из наиболее подходящих регионов для культивирования Барберы. Высота над уровнем моря, холмистая местность, вечерний бриз, хорошо дренированные почвы и суточный температурный диапазон придают винограду богатый аромат и свежий, сочный вкус. Традиционная винификация включает мацерацию на кожице в течение примерно 10 дней при температуре 25-28 °C, ферментацию и яблочно-молочное брожение. Весь процесс винификации протекает исключительно в стальных чанах для сохранения свежести и мягкости вина. Неформальное и легкое в общении вино "Сан Николао" Барбера д'Асти твердо претендует на роль повседневного вина, но смело украсит и праздничный стол.Пьемонт в 2021 году столкнулся со сложными погодными условиями. Вегетационный период начался с холодной снежной зимы, которая затем сменилась суровой весной, принесшей проливные дожди, сильные морозы и град, значительно снизившие урожайность. Июль принес сухую и очень жаркую погоду, в августе стоял зной. Долгие солнечные дни помогли винограду достичь фенольной зрелости и устранили любую угрозу гниения или болезней. Барбера собирали после живительных октябрьских дождей. Несмотря на низкую урожайность, качество собранного урожая было превосходным, что дает основания полагать — вина этого года будут впечатляющими, хотя и выпущенными в ограниченном количестве.Хозяйство Terre da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом, состоящим из больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre da Vino занимает более 5000 гектаров виноградников только категорий DOC и DOCG, культивируемых более чем 2500 небольшими виноделами. Впечатляющая база, позволяющая производить продукцию высокого качества. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники компании Терре да Вино курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта. В 2000-м году под самыми престижными виноградниками Бароло Крю была открыта новая винодельня. Ее архитектурный дизайн был рассмотрен многочисленными журналами по современной архитектуре. Внимание к новым технологиям и филологическое изучение самобытной и специфической территории Ланге были первостепенными в сознании Джанни Арнаудо, архитектора, ответственного за проектирование винодельни. Многие виноградники культивируются в соответствии с правилами органического земледелия, в то время как другие ведутся в комплексном управлении, но главная цель всегда одна и только одна: получить урожай чистого, натурального и богатого винограда в полном соответствии с окружающей средой и экосистемой. В подвале на каждом этапе производства соблюдаются строгие протоколы, и каждому этапу уделяется самое скрупулезное внимание. Именно так рождаются вина с надписью "Vite Colte", происходящие из самых престижных районов Пьемонта.
Цвет вина — интенсивный рубиново-красный.
Вино покоряет невероятно мягким вкусом с нотками сочной вишни и лакрицы, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и округлым, слегка пряным послевкусием.
У вина насыщенный аромат с ярко выраженными оттенками черники и фиалки.
Вино станет хорошей парой к блюдам итальянской кухни, белому и красному мясу, овощам и сырам.
Вино "San Nicolao" Barbera d'Asti обладает удивительно мягким, свежим, питким вкусом и отличным соотношением "цена-качество". Виноград сорта Барбера для изготовления вина выращивают на великолепных холмах в Ницца (Монферрато), одном из наиболее подходящих регионов для культивирования Барберы. Высота над уровнем моря, холмистая местность, вечерний бриз, хорошо дренированные почвы и суточный температурный диапазон придают винограду богатый аромат и свежий, сочный вкус. Традиционная винификация включает мацерацию на кожице в течение примерно 10 дней при температуре 25-28 °C, ферментацию и яблочно-молочное брожение. Весь процесс винификации протекает исключительно в стальных чанах для сохранения свежести и мягкости вина. Неформальное и легкое в общении вино "Сан Николао" Барбера д'Асти твердо претендует на роль повседневного вина, но смело украсит и праздничный стол.Пьемонт в 2021 году столкнулся со сложными погодными условиями. Вегетационный период начался с холодной снежной зимы, которая затем сменилась суровой весной, принесшей проливные дожди, сильные морозы и град, значительно снизившие урожайность. Июль принес сухую и очень жаркую погоду, в августе стоял зной. Долгие солнечные дни помогли винограду достичь фенольной зрелости и устранили любую угрозу гниения или болезней. Барбера собирали после живительных октябрьских дождей. Несмотря на низкую урожайность, качество собранного урожая было превосходным, что дает основания полагать — вина этого года будут впечатляющими, хотя и выпущенными в ограниченном количестве.Хозяйство Terre da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом, состоящим из больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre da Vino занимает более 5000 гектаров виноградников только категорий DOC и DOCG, культивируемых более чем 2500 небольшими виноделами. Впечатляющая база, позволяющая производить продукцию высокого качества. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники компании Терре да Вино курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта. В 2000-м году под самыми престижными виноградниками Бароло Крю была открыта новая винодельня. Ее архитектурный дизайн был рассмотрен многочисленными журналами по современной архитектуре. Внимание к новым технологиям и филологическое изучение самобытной и специфической территории Ланге были первостепенными в сознании Джанни Арнаудо, архитектора, ответственного за проектирование винодельни. Многие виноградники культивируются в соответствии с правилами органического земледелия, в то время как другие ведутся в комплексном управлении, но главная цель всегда одна и только одна: получить урожай чистого, натурального и богатого винограда в полном соответствии с окружающей средой и экосистемой. В подвале на каждом этапе производства соблюдаются строгие протоколы, и каждому этапу уделяется самое скрупулезное внимание. Именно так рождаются вина с надписью "Vite Colte", происходящие из самых престижных районов Пьемонта.
У вина подчеркнуто насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина щедрый, полный, концентрированный, но при этом мягкий, свежий, округлый, с сочным фруктовым ядром, приятными вишневыми тонами и землистыми оттенками, шелковистой текстурой, бархатистыми танинами и манящим, сбалансированным, продолжительным послевкусием.
Вино покоряет непринужденным, утонченным, богатым и слегка пряным ароматом с концентрированными нотами спелых лесных ягод, ежевики и вишни, украшенными оттенками полевых цветов, подлеска, специй и легкими штрихами ментола.
Вино подается к блюдам из овощей, красного и белого мяса, пасте с мясным соусом, сырам и закускам, таким как салями, пармская ветчина, бекон.
"La Villa" Barbera d'Asti DOCG — одно из первых вин, произведенных братьями Дино и Джанни Бертолино, нынешними владельцами семейного поместья Tenuta Olim Bauda. При создании этого исключительного красного вина используют отборный виноград сорта Барбера с лучших участков для максимального выражения уникальных особенностей терруара и сортовых характеристик. Результатом кропотливой работы стало одно из лучших в регионе молодых вин, обладающих высоким качеством. Виноград для этого вина выращивается на собственном винограднике винодельни "La Villa". Виноградные лозы культивируются в условиях одного из самых теплых микроклиматов области Асти, позволяющих сорту Барбера полностью раскрыть свой потенциал.Урожай собирают исключительно вручную в конце сентября или в начале октября. Свежесобранный виноград сразу же подвергают прессованию и дальнейшей ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С. По завершении алкогольного брожения вино выдерживается в тех же стальных емкостях, а после розлива — еще 3 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.
У вина подчеркнуто насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина щедрый, полный, концентрированный, но при этом мягкий, свежий, округлый, с сочным фруктовым ядром, приятными вишневыми тонами и землистыми оттенками, шелковистой текстурой, бархатистыми танинами и манящим, сбалансированным, продолжительным послевкусием.
Вино покоряет непринужденным, утонченным, богатым и слегка пряным ароматом с концентрированными нотами спелых лесных ягод, ежевики и вишни, украшенными оттенками полевых цветов, подлеска, специй и легкими штрихами ментола.
Вино подается к блюдам из овощей, красного и белого мяса, пасте с мясным соусом, сырам и закускам, таким как салями, пармская ветчина, бекон.
"La Villa" Barbera d'Asti DOCG — одно из первых вин, произведенных братьями Дино и Джанни Бертолино, нынешними владельцами семейного поместья Tenuta Olim Bauda. При создании этого исключительного красного вина используют отборный виноград сорта Барбера с лучших участков для максимального выражения уникальных особенностей терруара и сортовых характеристик. Результатом кропотливой работы стало одно из лучших в регионе молодых вин, обладающих высоким качеством. Виноград для этого вина выращивается на собственном винограднике винодельни "La Villa". Виноградные лозы культивируются в условиях одного из самых теплых микроклиматов области Асти, позволяющих сорту Барбера полностью раскрыть свой потенциал.Урожай собирают исключительно вручную в конце сентября или в начале октября. Свежесобранный виноград сразу же подвергают прессованию и дальнейшей ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С. По завершении алкогольного брожения вино выдерживается в тех же стальных емкостях, а после розлива — еще 3 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.
Вино яркого желтого цвета.
Вино обладает насыщенным, ярко выраженным вкусом с оттенками тропических фруктов, хорошо сбалансированной кислотностью и мягким цитрусовым послевкусием.
Фруктовый аромат вина наполнен нотами лимона и грейпфрута и оттенками свежего испеченного хлеба.
Вино хорошо сочетается с закусками, его подают к салатам, рыбе и блюдам из мяса птицы.
Отменное белое вино "Chateau GRW" Tsinandali производится из купажа двух сортов винограда: Ркацители и Мцване, которые произрастают на левом берегу реки Алазани в подрегионе Цинандали. Свое название вино получило по месту происхождения. В конце сентября зрелый виноград бережно собирают вручную, очищают от гребней и охлаждают до 6 °С, а затем отправляют на отжим. Отстоянный сок переливают в контейнеры из нержавеющей стали для брожения при контролируемой температуре 15 °С, после чего отделяют от осадка и переливают часть вина в резервуары из нержавеющей стали, а другую часть — в дубовые бочки для созревания. Через 12 месяцев вино разливают в бутылки. "Шато ГРВ" Цинандали имеет нежный, тонкий, свежий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью.
Вино яркого желтого цвета.
Вино обладает насыщенным, ярко выраженным вкусом с оттенками тропических фруктов, хорошо сбалансированной кислотностью и мягким цитрусовым послевкусием.
Фруктовый аромат вина наполнен нотами лимона и грейпфрута и оттенками свежего испеченного хлеба.
Вино хорошо сочетается с закусками, его подают к салатам, рыбе и блюдам из мяса птицы.
Отменное белое вино "Chateau GRW" Tsinandali производится из купажа двух сортов винограда: Ркацители и Мцване, которые произрастают на левом берегу реки Алазани в подрегионе Цинандали. Свое название вино получило по месту происхождения. В конце сентября зрелый виноград бережно собирают вручную, очищают от гребней и охлаждают до 6 °С, а затем отправляют на отжим. Отстоянный сок переливают в контейнеры из нержавеющей стали для брожения при контролируемой температуре 15 °С, после чего отделяют от осадка и переливают часть вина в резервуары из нержавеющей стали, а другую часть — в дубовые бочки для созревания. Через 12 месяцев вино разливают в бутылки. "Шато ГРВ" Цинандали имеет нежный, тонкий, свежий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью.
Итальянское вино искрящегося золотисто-желтого цвета. Аромат вина интенсивный, сложный, богатый и глубокий, при этом грациозный и очень элегантный, с яркими цветочными тонами и фруктовыми оттенками. Обладающий большим характером, свежий и богатый вкус вина демонстрирует гармонию между гладкой, шелковистой текстурой и идеальной, слегка хрустящей кислинкой. Послевкусие долгое.
Итальянское вино искрящегося золотисто-желтого цвета. Аромат вина интенсивный, сложный, богатый и глубокий, при этом грациозный и очень элегантный, с яркими цветочными тонами и фруктовыми оттенками. Обладающий большим характером, свежий и богатый вкус вина демонстрирует гармонию между гладкой, шелковистой текстурой и идеальной, слегка хрустящей кислинкой. Послевкусие долгое.
Насыщенный соломенно-желтый цвет.
Вкус питкий, гармоничный, свежий, фруктовый, с хрустящими лимонными тонами, деликатным намеком на древесные специи, приятным, сухим послевкусием.
Комлексный аромат с акцентами лимона и желтой сливы, приправленными дымными элементами.
Рекомендуют подавать к рыбным блюдам, молодым сырам, зеленым салатам, овощам, острым грузинским блюдам и фруктам.
Бренд "Старый Тбилиси", созданный в 1999 году, призван привлечь большое количество потребителей. Вина бренда доступны по стоимости и ценятся за качество и вкус, поэтому "Старый Тбилиси" стал своеобразной визитной карточкой Грузии. Этими винами можно наслаждаться в кругу семьи и друзей, они являются символом грузинского гостеприимства и праздничного настроения. И действительно, Грузию и грузин отличает настоящая дружба, братство и верность. Эти связи естественны, искренни и спонтанны, и именно в этом заключаются основные ценности "Старого Тбилиси" и его сообщения. Белое сухое выдержанное вино "Старый Тбилиси" Цинандали изготавливается из отборного винограда сортов Ркацители и Мцване, возделываемого в микрозоне Цинандали, в регионе Кахетия. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах с терморегуляцией. Перед бутилированием вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев.
Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.
Насыщенный соломенно-желтый цвет.
Вкус питкий, гармоничный, свежий, фруктовый, с хрустящими лимонными тонами, деликатным намеком на древесные специи, приятным, сухим послевкусием.
Комлексный аромат с акцентами лимона и желтой сливы, приправленными дымными элементами.
Рекомендуют подавать к рыбным блюдам, молодым сырам, зеленым салатам, овощам, острым грузинским блюдам и фруктам.
Бренд "Старый Тбилиси", созданный в 1999 году, призван привлечь большое количество потребителей. Вина бренда доступны по стоимости и ценятся за качество и вкус, поэтому "Старый Тбилиси" стал своеобразной визитной карточкой Грузии. Этими винами можно наслаждаться в кругу семьи и друзей, они являются символом грузинского гостеприимства и праздничного настроения. И действительно, Грузию и грузин отличает настоящая дружба, братство и верность. Эти связи естественны, искренни и спонтанны, и именно в этом заключаются основные ценности "Старого Тбилиси" и его сообщения. Белое сухое выдержанное вино "Старый Тбилиси" Цинандали изготавливается из отборного винограда сортов Ркацители и Мцване, возделываемого в микрозоне Цинандали, в регионе Кахетия. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах с терморегуляцией. Перед бутилированием вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев.
Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина насыщенный, терпкий, с полными, сочными, изысканными танинами, нотами спелой ежевики и перезрелого кизила, оттенками чернослива и нюансами дуба.
В аромате вина ярко выражены оттенки спелой вишни и ежевики.
Вино хорошо сочетается с телятиной, бараниной, свининой и сырами.
"Chateau GRW" Saperavi — высококачественное красное сухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного в Кахетии на собственных виноградниках компании. Урожай собирают вручную на пике зрелости. После нежного гребнеотделения и дробления винограда проводят ферментацию сусла с отборными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (23-28 °C). После 8-10-дневной мацерации сусло снимается с осадка и проходит яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается 3-4 месяца в металлических емкостях и, частично, в маленьких французских дубовых бочках, что придает вкусу вина легкие дубовые нюансы. Розлив в бутылки производится в режиме соблюдения температуры и влажности.
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина насыщенный, терпкий, с полными, сочными, изысканными танинами, нотами спелой ежевики и перезрелого кизила, оттенками чернослива и нюансами дуба.
В аромате вина ярко выражены оттенки спелой вишни и ежевики.
Вино хорошо сочетается с телятиной, бараниной, свининой и сырами.
"Chateau GRW" Saperavi — высококачественное красное сухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного в Кахетии на собственных виноградниках компании. Урожай собирают вручную на пике зрелости. После нежного гребнеотделения и дробления винограда проводят ферментацию сусла с отборными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (23-28 °C). После 8-10-дневной мацерации сусло снимается с осадка и проходит яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается 3-4 месяца в металлических емкостях и, частично, в маленьких французских дубовых бочках, что придает вкусу вина легкие дубовые нюансы. Розлив в бутылки производится в режиме соблюдения температуры и влажности.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино привлекает сбалансированным, округлым вкусом с шелковистой текстурой и фруктовыми оттенками в длительном послевкусии.
Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот черной смородины, сливы и пряностей.
Вино отлично сочетается с бараниной, стейком, шашлыком, дичью и зрелыми сырами.
Красное сухое вино "Genatsvale" Mukuzani обладает фруктовым ароматом и приятным, гармоничным вкусом с длительным послевкусием. Оно превосходно сочетается с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация проходит при контролируемой температуре. Вино отлично сочетается с бараниной, стейком, шашлыком, дичью и зрелыми сырами.На этикетке вина "Genatsvale" изображен мужчина в национальной грузинской одежде, говорящий тост. Если установить на свой iPhone, iPad, iPod touch или другое мобильное устройство специальное приложение Genatsvale AR и навести камеру на этикетку, то она оживет! Колоритный грузин на этикетке провозгласит тост в лучших национальных традициях. Откройте для себя дополненную реальность с винами "Genatsvale".
Основателями компании "Wineman" являются представители старого рода кахетинских князей Джорджадзе. Уже более 100 лет семья занимается виноградарством, о чем свидетельствуют старинные документы. Первым профессиональным виноделом был Леван Джорджадзе, опубликовавший в 1876 году собственные разработки в этой области. Захарий Джорджадзе, получивший специальное образование в Австрии, стал основателем целого завода по производству вина. Он сочетал свои знания с опытом и традициями Грузии, что позволило его винам в 1888 году покорить всемирную сельскохозяйственную выставку в Брюсселе. Александр М. Джорджадзе, дед основателя компании "Ваинмен" считался весьма искусным виноделом. Его гордостью было белое вино Гунашаури, созданное по особой рецептуре. Несмотря на высокую цену, оно пользовалось высоким спросом у жителей Тифлиса. В 1917 году во время революции семья Джорджадзе понесла значительные финансовые и человеческие потери, после которых долго не могла оправиться.В 1998 году Александ Й. Джорджадзе воссоздал семейное дело, заручившись поддержкой лучших виноделов Грузии Давида Маисурадзе и Реваза Лашхи. Поставив качество главным приоритетом своей деятельности, они, благодаря упорному труду целой команды, смогли представить достойные международного рынка вина. Сегодня несколько линеек и брендов великолепных вин составляют богатство компании "Ваинмен" и являются наследием нескольких поколений.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино привлекает сбалансированным, округлым вкусом с шелковистой текстурой и фруктовыми оттенками в длительном послевкусии.
Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот черной смородины, сливы и пряностей.
Вино отлично сочетается с бараниной, стейком, шашлыком, дичью и зрелыми сырами.
Красное сухое вино "Genatsvale" Mukuzani обладает фруктовым ароматом и приятным, гармоничным вкусом с длительным послевкусием. Оно превосходно сочетается с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация проходит при контролируемой температуре. Вино отлично сочетается с бараниной, стейком, шашлыком, дичью и зрелыми сырами.На этикетке вина "Genatsvale" изображен мужчина в национальной грузинской одежде, говорящий тост. Если установить на свой iPhone, iPad, iPod touch или другое мобильное устройство специальное приложение Genatsvale AR и навести камеру на этикетку, то она оживет! Колоритный грузин на этикетке провозгласит тост в лучших национальных традициях. Откройте для себя дополненную реальность с винами "Genatsvale".
Основателями компании "Wineman" являются представители старого рода кахетинских князей Джорджадзе. Уже более 100 лет семья занимается виноградарством, о чем свидетельствуют старинные документы. Первым профессиональным виноделом был Леван Джорджадзе, опубликовавший в 1876 году собственные разработки в этой области. Захарий Джорджадзе, получивший специальное образование в Австрии, стал основателем целого завода по производству вина. Он сочетал свои знания с опытом и традициями Грузии, что позволило его винам в 1888 году покорить всемирную сельскохозяйственную выставку в Брюсселе. Александр М. Джорджадзе, дед основателя компании "Ваинмен" считался весьма искусным виноделом. Его гордостью было белое вино Гунашаури, созданное по особой рецептуре. Несмотря на высокую цену, оно пользовалось высоким спросом у жителей Тифлиса. В 1917 году во время революции семья Джорджадзе понесла значительные финансовые и человеческие потери, после которых долго не могла оправиться.В 1998 году Александ Й. Джорджадзе воссоздал семейное дело, заручившись поддержкой лучших виноделов Грузии Давида Маисурадзе и Реваза Лашхи. Поставив качество главным приоритетом своей деятельности, они, благодаря упорному труду целой команды, смогли представить достойные международного рынка вина. Сегодня несколько линеек и брендов великолепных вин составляют богатство компании "Ваинмен" и являются наследием нескольких поколений.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, терпкий, с интенсивными фруктово-ягодными оттенками, живой кислотностью и сочными танинами.
В аромате вина ярко выражены оттенки спелой вишни, ежевики и красных ягод.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.
"Chateau GRW" Pirosmani — красное полусухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного в Кахетии на собственных виноградниках компании. Урожай собирают вручную на пике зрелости. После нежного гребнеотделения и дробления винограда проводят ферментацию сусла с добавлением отборных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (23-28 °C). После 10-дневной мацерации сусло снимается с осадка и подвергается яблочно-молочному брожению. Затем вино выдерживается в металлических емкостях и, частично, во французских дубовых бочках. Розлив в бутылки производится в режиме соблюдения температуры и влажности.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, терпкий, с интенсивными фруктово-ягодными оттенками, живой кислотностью и сочными танинами.
В аромате вина ярко выражены оттенки спелой вишни, ежевики и красных ягод.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.
"Chateau GRW" Pirosmani — красное полусухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного в Кахетии на собственных виноградниках компании. Урожай собирают вручную на пике зрелости. После нежного гребнеотделения и дробления винограда проводят ферментацию сусла с добавлением отборных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (23-28 °C). После 10-дневной мацерации сусло снимается с осадка и подвергается яблочно-молочному брожению. Затем вино выдерживается в металлических емкостях и, частично, во французских дубовых бочках. Розлив в бутылки производится в режиме соблюдения температуры и влажности.
Вино отличается глубоким темно-гранатовым цветом.
Вино обладает насыщенным, гармоничным, питким вкусом с яркими нотками малины, ежевики, спелой вишни, хорошим балансом фруктовой сладости и свежей кислотности, приятной ягодной терпкостью, бархатистой текстурой и продолжительным послевкусием с нюансами пряностей.
Свежий, многогранный аромат вина очаровывает выразительными тонами спелой малины, ежевики, вишни и сливы, украшенными тонкими нотками пряностей.
Вино можно подать в качестве аперитива, оно также отлично подходит к мясным блюдам, особенно пряным блюдам грузинской кухни, станет прекрасным дополнением к сырам, шоколадным десертам, орехам и фруктовым тарелкам.
"Darbazi" Akhasheni — красное полусладкое вино из отборного винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках компании в микрозоне Ахашени. Одними из самых известных и ярких представителей грузинских вин являются именно вина из Ахашени. Местные жители считают эти земли святыми, о них даже существует старинная грузинская легенда. Легенда повествует о могучем царе Давиде IV, более известном как Строитель Давид, благодаря большому количеству построенных зданий во время его правления. Однажды Давид приказал построить новый храм в дань уважения своему покровителю великомученику Георгию. Во время строительства один из работников пролил на землю стакан вина, рабочие пили его для восстановления силы и утоления жажды в знойные дни, а на утро на этом месте уже росла виноградная лоза. В тот же день царь Давид приказал на этом участке высадить виноградники, и с тех пор здесь выращивают виноград сорта Саперави, используемый для создания вин Ахашени.Виноградные лозы культивируются на суглинистых, с высоким содержанием глины и извести почвах аллювиального происхождения. Местный субтропический микроклимат идеально подходит для культивирования сорта Саперави, позволяя ему полностью раскрыть свой потенциал. Когда созревший под благодатным грузинским солнцем виноград достигает оптимальной зрелости, а ягоды получают необходимую концентрацию природного сахара, его собирают в ранние утренние часы. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации, включающей медленную ферментацию при контролируемых низких температурах, чтобы обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Вина компании производятся с глубоким уважением к уникальным грузинским традиционным ценностям, при этом используются самые передовые технологии и научные знания, существующие в винодельческой отрасли.В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.
Вино отличается глубоким темно-гранатовым цветом.
Вино обладает насыщенным, гармоничным, питким вкусом с яркими нотками малины, ежевики, спелой вишни, хорошим балансом фруктовой сладости и свежей кислотности, приятной ягодной терпкостью, бархатистой текстурой и продолжительным послевкусием с нюансами пряностей.
Свежий, многогранный аромат вина очаровывает выразительными тонами спелой малины, ежевики, вишни и сливы, украшенными тонкими нотками пряностей.
Вино можно подать в качестве аперитива, оно также отлично подходит к мясным блюдам, особенно пряным блюдам грузинской кухни, станет прекрасным дополнением к сырам, шоколадным десертам, орехам и фруктовым тарелкам.
"Darbazi" Akhasheni — красное полусладкое вино из отборного винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках компании в микрозоне Ахашени. Одними из самых известных и ярких представителей грузинских вин являются именно вина из Ахашени. Местные жители считают эти земли святыми, о них даже существует старинная грузинская легенда. Легенда повествует о могучем царе Давиде IV, более известном как Строитель Давид, благодаря большому количеству построенных зданий во время его правления. Однажды Давид приказал построить новый храм в дань уважения своему покровителю великомученику Георгию. Во время строительства один из работников пролил на землю стакан вина, рабочие пили его для восстановления силы и утоления жажды в знойные дни, а на утро на этом месте уже росла виноградная лоза. В тот же день царь Давид приказал на этом участке высадить виноградники, и с тех пор здесь выращивают виноград сорта Саперави, используемый для создания вин Ахашени.Виноградные лозы культивируются на суглинистых, с высоким содержанием глины и извести почвах аллювиального происхождения. Местный субтропический микроклимат идеально подходит для культивирования сорта Саперави, позволяя ему полностью раскрыть свой потенциал. Когда созревший под благодатным грузинским солнцем виноград достигает оптимальной зрелости, а ягоды получают необходимую концентрацию природного сахара, его собирают в ранние утренние часы. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации, включающей медленную ферментацию при контролируемых низких температурах, чтобы обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Вина компании производятся с глубоким уважением к уникальным грузинским традиционным ценностям, при этом используются самые передовые технологии и научные знания, существующие в винодельческой отрасли.В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.
Вино отличается темно-рубиновым цветом.
Вкус вина богатый, сочный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с насыщенными фруктовыми тонами и легкими нотками чернослива, бархатистой текстурой, округлыми танинами и долгим, слегка терпким послевкусием с нюансами ванили и горького шоколада.
Вино обладает ярким сортовым ароматом с тонами черешни и черного шоколада в обрамлении ванильных и пряных тонов.
Вино можно подать к жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи, птице и сырам.
Вина под брендом "Tbilisoba" приурочены одному из самых важных и торжественных мероприятий в Грузии. Тбилисоба — это ежегодный общенародный праздник, который посвящен сбору урожая и грузинской столице Тбилиси. Чтобы почтить это великое событие и одновременно украсить светское мероприятие был создан одноименный бренд."Tbilisoba" Mukuzani — элегантное красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Саперави. Виноград для изготовления красного сухого вина Мукузани может выращиваться исключительно в одноименной зоне, в 2010 году по аналогии с европейской классификацией, получившей статус защищенного наименования места происхождения. У вина Мукузани долгая история, а его уважаемая по сей день репутация стала складываться с 1888 года. В этом немалая заслуга уникального климата, наделяющего виноград исключительными характеристиками, и традиционных методов виноделия. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. В переводе с грузинского "саперави" переводится как "краски, красящий", и это — самое подходящее название для этого сорта. Виноград славится своим интенсивным цветом из-за высокого содержания антоцианов. В регионе Кахетия виноград Саперави имеет самое лучшее сортовое выражение, поэтому широко культивируется местными виноделами. Когда созревший под благодатным грузинским солнцем виноград достигает оптимальной зрелости, виноградари собирают урожай преимущественно в утреннее время. Винификация проходит в соответствии с древними грузинскими традициями с применением современных технологий.
Вино отличается темно-рубиновым цветом.
Вкус вина богатый, сочный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с насыщенными фруктовыми тонами и легкими нотками чернослива, бархатистой текстурой, округлыми танинами и долгим, слегка терпким послевкусием с нюансами ванили и горького шоколада.
Вино обладает ярким сортовым ароматом с тонами черешни и черного шоколада в обрамлении ванильных и пряных тонов.
Вино можно подать к жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи, птице и сырам.
Вина под брендом "Tbilisoba" приурочены одному из самых важных и торжественных мероприятий в Грузии. Тбилисоба — это ежегодный общенародный праздник, который посвящен сбору урожая и грузинской столице Тбилиси. Чтобы почтить это великое событие и одновременно украсить светское мероприятие был создан одноименный бренд."Tbilisoba" Mukuzani — элегантное красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Саперави. Виноград для изготовления красного сухого вина Мукузани может выращиваться исключительно в одноименной зоне, в 2010 году по аналогии с европейской классификацией, получившей статус защищенного наименования места происхождения. У вина Мукузани долгая история, а его уважаемая по сей день репутация стала складываться с 1888 года. В этом немалая заслуга уникального климата, наделяющего виноград исключительными характеристиками, и традиционных методов виноделия. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. В переводе с грузинского "саперави" переводится как "краски, красящий", и это — самое подходящее название для этого сорта. Виноград славится своим интенсивным цветом из-за высокого содержания антоцианов. В регионе Кахетия виноград Саперави имеет самое лучшее сортовое выражение, поэтому широко культивируется местными виноделами. Когда созревший под благодатным грузинским солнцем виноград достигает оптимальной зрелости, виноградари собирают урожай преимущественно в утреннее время. Винификация проходит в соответствии с древними грузинскими традициями с применением современных технологий.
Вино демонстрирует глубокий красный цвет.
Вино соблазняет округлым, полным, шелковистым вкусом с оттенками вишни, цветов фиалки и розы, с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, утонченным послевкусием.
Вино покоряет насыщенным, сочным ароматом с оттенками спелых фруктов, апельсиновой корки, лимонной травы и кожи.
Вино составит хорошую пару блюдам итальянской кухни, прекрасно подчеркнет вкус блюд из красного мяса, дичи и благородных сыров.
"Dagromis" — вино с большой индивидуальностью, в котором мощь сочетается с элегантностью, а энергия — с теплотой. "Дагромис" — вино для терпеливых. Предназначенное для длительного хранения, оно полностью раскроется после нескольких лет дополнительной выдержки. Свое название вино получило в честь семьи Gromis, которой в XIX веке принадлежали виноградники в районе Ла Морра. В настоящее время эта земля является собственностью семьи Гайя и вместе с виноградниками в Серралунга поставляет виноград для производства вина "Дагромис". После сбора урожая ягоды проходят ферментацию в чанах из нержавеющей стали: сначала при температуре 28 °C в течение недели, затем при температуре 18 °C еще 2 недели. После этого молодое вино разливают в баррики и выдерживают 12 месяцев, затем вино помещают в дубовые бочки на срок 12 месяцев.
Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.
Вино демонстрирует глубокий красный цвет.
Вино соблазняет округлым, полным, шелковистым вкусом с оттенками вишни, цветов фиалки и розы, с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, утонченным послевкусием.
Вино покоряет насыщенным, сочным ароматом с оттенками спелых фруктов, апельсиновой корки, лимонной травы и кожи.
Вино составит хорошую пару блюдам итальянской кухни, прекрасно подчеркнет вкус блюд из красного мяса, дичи и благородных сыров.
"Dagromis" — вино с большой индивидуальностью, в котором мощь сочетается с элегантностью, а энергия — с теплотой. "Дагромис" — вино для терпеливых. Предназначенное для длительного хранения, оно полностью раскроется после нескольких лет дополнительной выдержки. Свое название вино получило в честь семьи Gromis, которой в XIX веке принадлежали виноградники в районе Ла Морра. В настоящее время эта земля является собственностью семьи Гайя и вместе с виноградниками в Серралунга поставляет виноград для производства вина "Дагромис". После сбора урожая ягоды проходят ферментацию в чанах из нержавеющей стали: сначала при температуре 28 °C в течение недели, затем при температуре 18 °C еще 2 недели. После этого молодое вино разливают в баррики и выдерживают 12 месяцев, затем вино помещают в дубовые бочки на срок 12 месяцев.
Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.
Обладает гранатово-рубиновым цветом.
Демонстрирует мягкий, округлый, питкий вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и тонкими пряными нюансами в продолжительном послевкусии.
Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, ежевики, пряностей, сладких специй и черного перца.
Вино составит отличную пару пряным мясным блюдам, шоколадным пирожным и острым сырам.
"Shildis Mtebi" Kindzmarauli — красное полусладкое вино, созданное из отборного винограда сорта Саперави. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в солнечной Кахетии. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, винификация проводится со строгим контролем температуры. Вино составит отличную пару пряным мясным блюдам, шоколадным пирожным и острым сырам.
В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов.
Обладает гранатово-рубиновым цветом.
Демонстрирует мягкий, округлый, питкий вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и тонкими пряными нюансами в продолжительном послевкусии.
Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, ежевики, пряностей, сладких специй и черного перца.
Вино составит отличную пару пряным мясным блюдам, шоколадным пирожным и острым сырам.
"Shildis Mtebi" Kindzmarauli — красное полусладкое вино, созданное из отборного винограда сорта Саперави. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в солнечной Кахетии. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, винификация проводится со строгим контролем температуры. Вино составит отличную пару пряным мясным блюдам, шоколадным пирожным и острым сырам.
В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов.
Вино насыщенного соломенно-желтого цвета с медными отблесками.
Вино обладает насыщенным, щедрым, гармоничным, сочным, сбалансированным вкусом с нотами персика, груши, тропических фруктов, лимонных цукатов, ванили, жареных орехов и древесины. Свежая кислотность гармонично уравновешивает фруктовую сладость. Замечательный баланс и утонченность вкуса вина подчеркиваются великолепной бархатистой текстурой, перед которой невозможно устоять. Послевкусие долгое, стойкое.
Богатый аромат вина раскрывается оттенками зрелых желтых фруктов, сухофруктов, сладких специй, орехов и дуба.
Вино гармонично дополнит блюда из рыбы и белого мяса, дичь, овощи гриль и сыры.
Грузинское вино "Duruji Valley" Kisi Qvevri производится из одноименного сорта винограда, выращенного в Долине Дуруджи в Кахетии. Средний возраст виноградных лоз достигает 16 лет. Виноградники располагаются в долине реки, где почвы богаты сланцем, под защитой горной цепи Большого Кавказа. Уникальные геоклиматические условия позволяют создавать высококачественную продукцию. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды тщательно сортируются, для производства вина отбирают только лучший виноград. Вино производится по традиционной кахетинской технологии в зарытых в землю кувшинах-квеври путем естественного дрожжевого брожения. После шестимесячного контакта с мезгой вино переливается в бочки из кавказского дуба и созревает еще 4 месяца. Благодаря особой технологии изготовления, вино обладает антиоксидантными свойствами. Возможно появление благородного осадка на дне бутылки, что указывает на натуральность и высокое качество напитка. Вино гармонично дополнит блюда из рыбы и белого мяса, дичь, овощи гриль и сыры.
Вино насыщенного соломенно-желтого цвета с медными отблесками.
Вино обладает насыщенным, щедрым, гармоничным, сочным, сбалансированным вкусом с нотами персика, груши, тропических фруктов, лимонных цукатов, ванили, жареных орехов и древесины. Свежая кислотность гармонично уравновешивает фруктовую сладость. Замечательный баланс и утонченность вкуса вина подчеркиваются великолепной бархатистой текстурой, перед которой невозможно устоять. Послевкусие долгое, стойкое.
Богатый аромат вина раскрывается оттенками зрелых желтых фруктов, сухофруктов, сладких специй, орехов и дуба.
Вино гармонично дополнит блюда из рыбы и белого мяса, дичь, овощи гриль и сыры.
Грузинское вино "Duruji Valley" Kisi Qvevri производится из одноименного сорта винограда, выращенного в Долине Дуруджи в Кахетии. Средний возраст виноградных лоз достигает 16 лет. Виноградники располагаются в долине реки, где почвы богаты сланцем, под защитой горной цепи Большого Кавказа. Уникальные геоклиматические условия позволяют создавать высококачественную продукцию. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды тщательно сортируются, для производства вина отбирают только лучший виноград. Вино производится по традиционной кахетинской технологии в зарытых в землю кувшинах-квеври путем естественного дрожжевого брожения. После шестимесячного контакта с мезгой вино переливается в бочки из кавказского дуба и созревает еще 4 месяца. Благодаря особой технологии изготовления, вино обладает антиоксидантными свойствами. Возможно появление благородного осадка на дне бутылки, что указывает на натуральность и высокое качество напитка. Вино гармонично дополнит блюда из рыбы и белого мяса, дичь, овощи гриль и сыры.
Цвет — светло-желтый, с зеленоватыми акцентами.
Вкус очень гармоничный и выразительный, с цитрусовыми тонами, оттенками английской мяты и тонкими штрихами белого перца, свежей и живой кислотностью. Послевкусие сухое, приятное, средней продолжительности.
Аромат представляет собой гармоничное сочетание фруктовых и цветочных нот. В букете выделяются оттенки спелых абрикосов, белого персика и цветов миндаля, а также тонкие нюансы апельсиновой цедры.
Идеально в качестве аперитива, в паре с мясным ассорти, нежными рыбными или овощными терринами, блюдами вегетарианской кухни, рыбой на пару, легкими дальневосточными блюдами, блюдами из курицы и теплыми сырными блюдами, а также свежими и твердыми сырами.
Белое сухое вино "Truffle Hunter" Langhe DOC Favorita производится из винограда сорта Фаворито (Верментино). Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет, они произрастают на глинисто-известковых почвах региона Пьемонт. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Особенно оригинальной является этикетка вина с изображением собаки-охотницы за трюфелями по кличке Леда, принадлежащей семье Бозио.
Винодельческое хозяйство Bosio расположено в самом сердце Ланге. В 1967 году Эгидио и Анжела решили заняться виноделием. Как любой фермер, Эгидио начал свой путь с маленьких шагов, концентрируя свое внимание на выращивании винограда и веря в свой успех. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 500 га, на них придерживаются традиционных методов возделывания лозы без применения гербицидов и пестицидов. Вина компании широко известны в Италии и за ее пределами.
Цвет — светло-желтый, с зеленоватыми акцентами.
Вкус очень гармоничный и выразительный, с цитрусовыми тонами, оттенками английской мяты и тонкими штрихами белого перца, свежей и живой кислотностью. Послевкусие сухое, приятное, средней продолжительности.
Аромат представляет собой гармоничное сочетание фруктовых и цветочных нот. В букете выделяются оттенки спелых абрикосов, белого персика и цветов миндаля, а также тонкие нюансы апельсиновой цедры.
Идеально в качестве аперитива, в паре с мясным ассорти, нежными рыбными или овощными терринами, блюдами вегетарианской кухни, рыбой на пару, легкими дальневосточными блюдами, блюдами из курицы и теплыми сырными блюдами, а также свежими и твердыми сырами.
Белое сухое вино "Truffle Hunter" Langhe DOC Favorita производится из винограда сорта Фаворито (Верментино). Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет, они произрастают на глинисто-известковых почвах региона Пьемонт. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Особенно оригинальной является этикетка вина с изображением собаки-охотницы за трюфелями по кличке Леда, принадлежащей семье Бозио.
Винодельческое хозяйство Bosio расположено в самом сердце Ланге. В 1967 году Эгидио и Анжела решили заняться виноделием. Как любой фермер, Эгидио начал свой путь с маленьких шагов, концентрируя свое внимание на выращивании винограда и веря в свой успех. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 500 га, на них придерживаются традиционных методов возделывания лозы без применения гербицидов и пестицидов. Вина компании широко известны в Италии и за ее пределами.
Вино темно-красного цвета с нежными фиолетовыми отблесками.
Вино обладает приятным, бархатным вкусом с ненавязчивой терпкостью, сочной фруктовостью и долгим, сладковатым послевкусием.
В соблазнительном аромате вина можно уловить ноты ежевики, черной смородины, спелой вишни и граната.
Вино гармонично сочетается с мясными и овощными блюдами, приготовленными на гриле, а также с десертами на основе фруктов, ягод и шоколада.
"Легенды Кахети" Киндзмараули — красное полусладкое вино с выраженным сортовым ароматом и богатым вкусом, изготовленное из винограда сорта Саперави по традиционным кахетинским рецептурам. Виноградники расположены в микрозоне Киндзмараули, контролируемой по происхождению наименования, общая площадь которых составляет около 280 га. Это красивейшее место с живописными пейзажами расположено на пересечении главной реки Кахетии — Алазани с небольшой, но стремительной рекой Дуруджи. Уникальный почвенный состав, богатые минералами горные воды, содержащие крупицы золота и серебра, дарят винограду, выращенному здесь, и созданным из него винам прекрасный, неповторимый вкус. Урожай собирается исключительно по достижении ягодами максимальной спелости. Винификация напитка проходит по классическому методу создания красных вин в стальных чанах, что позволяет сохранить чистоту аромата и сочную фруктовость. "Легенды Кахети" Киндзмараули выпускается в необычной сувенирной бутылке, что делает вино прекрасным подарком для любого торжественного случая.
Вино темно-красного цвета с нежными фиолетовыми отблесками.
Вино обладает приятным, бархатным вкусом с ненавязчивой терпкостью, сочной фруктовостью и долгим, сладковатым послевкусием.
В соблазнительном аромате вина можно уловить ноты ежевики, черной смородины, спелой вишни и граната.
Вино гармонично сочетается с мясными и овощными блюдами, приготовленными на гриле, а также с десертами на основе фруктов, ягод и шоколада.
"Легенды Кахети" Киндзмараули — красное полусладкое вино с выраженным сортовым ароматом и богатым вкусом, изготовленное из винограда сорта Саперави по традиционным кахетинским рецептурам. Виноградники расположены в микрозоне Киндзмараули, контролируемой по происхождению наименования, общая площадь которых составляет около 280 га. Это красивейшее место с живописными пейзажами расположено на пересечении главной реки Кахетии — Алазани с небольшой, но стремительной рекой Дуруджи. Уникальный почвенный состав, богатые минералами горные воды, содержащие крупицы золота и серебра, дарят винограду, выращенному здесь, и созданным из него винам прекрасный, неповторимый вкус. Урожай собирается исключительно по достижении ягодами максимальной спелости. Винификация напитка проходит по классическому методу создания красных вин в стальных чанах, что позволяет сохранить чистоту аромата и сочную фруктовость. "Легенды Кахети" Киндзмараули выпускается в необычной сувенирной бутылке, что делает вино прекрасным подарком для любого торжественного случая.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, богатый, отлично сбалансированный, элегантный, с терпкими ягодными тонами, свежей кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием с нюансами ванили и темного шоколада.
Теплый и манящий аромат вина соблазняет нотами спелых фруктов, сухофруктов, пряных специй и горького шоколада.
Вино составит отличную пару мясным блюдам, мясу, приготовленному на гриле, дичи, сырам, а также традиционным грузинским блюдам, таким как хинкали или чашушули.
"Gremiseuli" Mukuzani — свежее красное сухое вино, для изготовления которого виноделы Дома Грузинского Вина используют отборный виноград сорта Саперави. Виноград для изготовления красного сухого вина Мукузани может выращиваться исключительно в одноименной зоне, в 2010 году по аналогии с европейской классификацией, получившей статус защищенного наименования места происхождения. Уникальный климат и плодородные почвы наделяют виноград исключительными характеристиками. Обилие солнечного света и тепла позволяет ягодам равномерно созреть и раскрыть свой потенциал. Саперави завоевал любовь виноделов еще в XIX веке не только на Кавказе, но и в Европе. Таким образом, Саперави можно считать прародителем многих великих красных вин. Благодаря высокому уровню дубильных веществ Саперави характеризуется насыщенным цветом, приятной танинностью и терпкостью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Классическая винификация в соответствии с древними грузинскими традициями позволяет сохранить ту самую самобытность, которая была присуща грузинским винам много веков назад. Вино розливается в бутылки со строгим и элегантным дизайном этикетки, на которой значится: "Виноградарство — неотъемлемая часть истории грузинского народа и его традиций", — что подчеркивает значимость традиционных методов виноделия и сохраняет особую атмосферу гостеприимного грузинского края.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, богатый, отлично сбалансированный, элегантный, с терпкими ягодными тонами, свежей кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием с нюансами ванили и темного шоколада.
Теплый и манящий аромат вина соблазняет нотами спелых фруктов, сухофруктов, пряных специй и горького шоколада.
Вино составит отличную пару мясным блюдам, мясу, приготовленному на гриле, дичи, сырам, а также традиционным грузинским блюдам, таким как хинкали или чашушули.
"Gremiseuli" Mukuzani — свежее красное сухое вино, для изготовления которого виноделы Дома Грузинского Вина используют отборный виноград сорта Саперави. Виноград для изготовления красного сухого вина Мукузани может выращиваться исключительно в одноименной зоне, в 2010 году по аналогии с европейской классификацией, получившей статус защищенного наименования места происхождения. Уникальный климат и плодородные почвы наделяют виноград исключительными характеристиками. Обилие солнечного света и тепла позволяет ягодам равномерно созреть и раскрыть свой потенциал. Саперави завоевал любовь виноделов еще в XIX веке не только на Кавказе, но и в Европе. Таким образом, Саперави можно считать прародителем многих великих красных вин. Благодаря высокому уровню дубильных веществ Саперави характеризуется насыщенным цветом, приятной танинностью и терпкостью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Классическая винификация в соответствии с древними грузинскими традициями позволяет сохранить ту самую самобытность, которая была присуща грузинским винам много веков назад. Вино розливается в бутылки со строгим и элегантным дизайном этикетки, на которой значится: "Виноградарство — неотъемлемая часть истории грузинского народа и его традиций", — что подчеркивает значимость традиционных методов виноделия и сохраняет особую атмосферу гостеприимного грузинского края.
Цвет — темный красно-рубиновый.
Вкус легкий, питкий, фруктовый, с нежной ягодной терпкостью, хорошо сбалансированной сладостью, мягким танинным шлейфом в свежем послевкусии.
Выразительный, но тонкий аромат напоминает оттенками фруктовый компот с обилием нот спелых красных фруктов и ягод. Легкие пряные штрихи придают букету интересный акцент.
Хорошо сочетается с выпечкой, фруктовыми десертами и спелыми сладкими фруктами, а также мясными блюдами и сырами.
Chateau Manavi, Alazani Valley Red — столовое красное полусладкое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Саперави, Александроули, Муджуретули и Оджалеши, выращиваемый на плодородных почвах Алазанской долины в регионе Кахетия. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для культивирования винограда. Почвы района — аллювиальные и делювиальные, также присутствует чернозем, карбонатный гумус и суглинок. Вино производится в соответствии с законом Грузии "О лозе и вине" от 12.06.1998г. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре с принудительной остановкой брожения по достижении оптимального уровня остаточного сахара. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством вин Шато Манави.
Chateau Manavi — небольшая грузинская винодельня в деревне Манави района Сагареджо. Винодельня оснащена новейшим оборудованием, способным производить 6 000 бутылок вина в час. Chateau Manavi также располагает собственной лабораторией, что позволяет компании тестировать полученный виноматериал, а также конечный винный продукт. Винодельня производит более 100 наименований вин, большая часть которых экспортируется в разные страны мира. На территории завода имеется гостевой дом. Весь комплекс построен с учетом тонкого эстетического вкуса и грузинских национальных и культурных традиций. Здесь можно найти и живописную беседку, и башню, с которой открывается прекрасный вид на долину Манави.
Цвет — темный красно-рубиновый.
Вкус легкий, питкий, фруктовый, с нежной ягодной терпкостью, хорошо сбалансированной сладостью, мягким танинным шлейфом в свежем послевкусии.
Выразительный, но тонкий аромат напоминает оттенками фруктовый компот с обилием нот спелых красных фруктов и ягод. Легкие пряные штрихи придают букету интересный акцент.
Хорошо сочетается с выпечкой, фруктовыми десертами и спелыми сладкими фруктами, а также мясными блюдами и сырами.
Chateau Manavi, Alazani Valley Red — столовое красное полусладкое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Саперави, Александроули, Муджуретули и Оджалеши, выращиваемый на плодородных почвах Алазанской долины в регионе Кахетия. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для культивирования винограда. Почвы района — аллювиальные и делювиальные, также присутствует чернозем, карбонатный гумус и суглинок. Вино производится в соответствии с законом Грузии "О лозе и вине" от 12.06.1998г. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре с принудительной остановкой брожения по достижении оптимального уровня остаточного сахара. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством вин Шато Манави.
Chateau Manavi — небольшая грузинская винодельня в деревне Манави района Сагареджо. Винодельня оснащена новейшим оборудованием, способным производить 6 000 бутылок вина в час. Chateau Manavi также располагает собственной лабораторией, что позволяет компании тестировать полученный виноматериал, а также конечный винный продукт. Винодельня производит более 100 наименований вин, большая часть которых экспортируется в разные страны мира. На территории завода имеется гостевой дом. Весь комплекс построен с учетом тонкого эстетического вкуса и грузинских национальных и культурных традиций. Здесь можно найти и живописную беседку, и башню, с которой открывается прекрасный вид на долину Манави.
Вино приятного гранатового цвета.
Вкус вина насыщенный и щедрый, обладает мягкой танинной структурой, характерными для Мукузани тонами чернослива. Послевкусие продолжительное и гармоничное.
Ароматический букет вина изобилует яркими нотами лесных ягод и тонами зрелой черной смородины в обрамлении нюансов дыма, специй, ванили и дубовой древесины.
Вино идеально гармонирует с мясными блюдами, ягнятиной, шашлыком, ветчиной и острыми сырами.
Насыщенное красное сухое вино "Telavi" Mukuzani изготовлено из винограда сорта Саперави по традиционной технологии создания красных вин. Приятный ягодный аромат и щедрый вкус вина делают его незаменимым спутником для разнообразных мясных блюд. Вино "Телави" Мукузани раскроет всю полноту своего букета в паре с мясными блюдами, особенно если это шашлык из нежной ягнитины. Попробуйте продегустировать вино вместе с ветчиной или пряными сырами, чтобы открыть новые, неизведанные грани вкуса. Вино рекомендовано слегка охладить перед употреблением.
Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.
Вино приятного гранатового цвета.
Вкус вина насыщенный и щедрый, обладает мягкой танинной структурой, характерными для Мукузани тонами чернослива. Послевкусие продолжительное и гармоничное.
Ароматический букет вина изобилует яркими нотами лесных ягод и тонами зрелой черной смородины в обрамлении нюансов дыма, специй, ванили и дубовой древесины.
Вино идеально гармонирует с мясными блюдами, ягнятиной, шашлыком, ветчиной и острыми сырами.
Насыщенное красное сухое вино "Telavi" Mukuzani изготовлено из винограда сорта Саперави по традиционной технологии создания красных вин. Приятный ягодный аромат и щедрый вкус вина делают его незаменимым спутником для разнообразных мясных блюд. Вино "Телави" Мукузани раскроет всю полноту своего букета в паре с мясными блюдами, особенно если это шашлык из нежной ягнитины. Попробуйте продегустировать вино вместе с ветчиной или пряными сырами, чтобы открыть новые, неизведанные грани вкуса. Вино рекомендовано слегка охладить перед употреблением.
Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Вкус вина гармоничный, сбалансированный и изящный, обладает притягательной фруктовой сладостью. Послевкусие продолжительное, с оттенками сливы и граната в обрамлении нюансов специй.
Аромат вина наполнен нотами свежего винограда, тонами сливы, лесных ягод, вишни и граната.
Вино гармонирует с мясными блюдами, мясом на гриле, мясом под ягодным соусом, разнообразными десертами, красными фруктами и орехами.
Гармоничное красное полусладкое вино "Telavi" Kindzmarauli Red Semi-Sweet изготовлено из винограда сорта Саперави по традиционной технологии создания красных вин. Яркий фруктовый аромат и сладковатый вкус вина делают его незаменимым спутником для разнообразных мясных блюд. Вино "Телави" Киндзмараули Красное полусладкое раскроет всю полноту своего букета в паре с мясом на гриле, особенно если сервировать его вместе со свежеприготовленным ягодным соусом. Попробуйте продегустировать вино вместе с орехами или не сильно сладкими десертами, чтобы открыть новые, неизведанные грани вкуса. Вино рекомендовано слегка охладить перед употреблением.
Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Вкус вина гармоничный, сбалансированный и изящный, обладает притягательной фруктовой сладостью. Послевкусие продолжительное, с оттенками сливы и граната в обрамлении нюансов специй.
Аромат вина наполнен нотами свежего винограда, тонами сливы, лесных ягод, вишни и граната.
Вино гармонирует с мясными блюдами, мясом на гриле, мясом под ягодным соусом, разнообразными десертами, красными фруктами и орехами.
Гармоничное красное полусладкое вино "Telavi" Kindzmarauli Red Semi-Sweet изготовлено из винограда сорта Саперави по традиционной технологии создания красных вин. Яркий фруктовый аромат и сладковатый вкус вина делают его незаменимым спутником для разнообразных мясных блюд. Вино "Телави" Киндзмараули Красное полусладкое раскроет всю полноту своего букета в паре с мясом на гриле, особенно если сервировать его вместе со свежеприготовленным ягодным соусом. Попробуйте продегустировать вино вместе с орехами или не сильно сладкими десертами, чтобы открыть новые, неизведанные грани вкуса. Вино рекомендовано слегка охладить перед употреблением.
Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.