Вино Пьемонт, Долина Кальчаки, Кахетское, Кот де Прованс и Мозель, Страница 108

Вино искрящегося зеленовато-жёлтого цвета.

Вкус вина, богатый, соответствующий букету, отлично сбалансированный, наполненный фруктовыми нотами и свежей кислотностью. В устойчивом послевкусии ноты яблока, груши и миндаля.

В интенсивном букете вина чистые ароматы груши и яблока, боярышника, лилии, банана, лимона, свежескошенной травы и мяты.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами итальянской кухни — пастами, ризотто.

Кортезе для "Gavi di Tassarolo Fornaci" выращен на холме в коммуне Tassarolo на винограднике Fornaci, что в переводе с итальянского означает "печь". Когда-то на этом месте располагалась фабрика, производящая кирпич, для обжига которого используются печи. Весной 2009 года, после очень снежной зимы, молодые лозы буквально расцвели за несколько дней, и уход над ними потребовал огромных усилий и пристального внимания. Лето было отмечено очень жаркой температурой. С приближением времени сбора урожая, 27 августа начались исследования на образцах винограда, а с 10 по 22 сентября состоялся основной сбор здорового, с богатым содержанием сахара урожая. Собранный виноград сразу же был отправлен в подвалы, где прошел нежное прессование. Ферментация при контролируемой температуре в 18-20°С для сохранения богатого аромата сорта Кортезе длилась 20 дней. Розлив был осуществлен с февраля по март 2010 года, таким образом, до официального релиза вино выдерживалось в бутылках не длительный период, а всего несколько месяцев.Винодельня "Кастеллари Бергальо", основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Gavi, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окружённой дубовыми лесами. Отсюда и название: rovereto — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.

Вино искрящегося зеленовато-жёлтого цвета.

Вкус вина, богатый, соответствующий букету, отлично сбалансированный, наполненный фруктовыми нотами и свежей кислотностью. В устойчивом послевкусии ноты яблока, груши и миндаля.

В интенсивном букете вина чистые ароматы груши и яблока, боярышника, лилии, банана, лимона, свежескошенной травы и мяты.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами итальянской кухни — пастами, ризотто.

Кортезе для "Gavi di Tassarolo Fornaci" выращен на холме в коммуне Tassarolo на винограднике Fornaci, что в переводе с итальянского означает "печь". Когда-то на этом месте располагалась фабрика, производящая кирпич, для обжига которого используются печи. Весной 2009 года, после очень снежной зимы, молодые лозы буквально расцвели за несколько дней, и уход над ними потребовал огромных усилий и пристального внимания. Лето было отмечено очень жаркой температурой. С приближением времени сбора урожая, 27 августа начались исследования на образцах винограда, а с 10 по 22 сентября состоялся основной сбор здорового, с богатым содержанием сахара урожая. Собранный виноград сразу же был отправлен в подвалы, где прошел нежное прессование. Ферментация при контролируемой температуре в 18-20°С для сохранения богатого аромата сорта Кортезе длилась 20 дней. Розлив был осуществлен с февраля по март 2010 года, таким образом, до официального релиза вино выдерживалось в бутылках не длительный период, а всего несколько месяцев.Винодельня "Кастеллари Бергальо", основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Gavi, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окружённой дубовыми лесами. Отсюда и название: rovereto — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.

Вино демонстрирует темно-гранатовый цвет.

Вкус вина глубокий, многогранный, с бархатистой текстурой, фруктовой сладостью, хорошо сбалансированной кислотностью. Послевкусие долгое, слегка терпковатое.

Вино обладает утонченным, сложным ароматом с преобладающими нотами вишни, ежевики, черной смородины и чернослива.

Вино хорошо сочетается с фруктами, десертами, сладкой выпечкой и мягкими сырами, а также традиционными блюдами грузинской кухни.

Gorelli, Alazani Valley Red — грузинское красное полусладкое вино, для изготовления которого используют отборный виноград сортов Саперави, Тавквери, Каберне Совиньон и других красных сортов, возделываемых в Западной Кахетии на высоте от 400 до 500 метров над уровнем моря в регионе Сагареджо (села Хашми и Манави). Сухой и жаркий климат региона создает благоприятные условия для выращивания винограда. Немаловажное значение в формировании неповторимых ароматических и вкусовых характеристик вина играет и богатое разнообразие почв, здесь преобладают аллювиальные и делювиальные почвы, также присутствует чернозем, карбонатный гумус и суглинок. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, виноград подвергается дроблению. Винификация включает в себя холодную мацерацию в квеври и алкогольную ферментацию при естественной температуре в танкерах. Выдержка вина длится минимум 6 месяцев. Далее следует холодная стабилизация, 4-х ступенчатая фильтрация и бутилирование вина методом холодного розлива. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям в сочетании с традиционным способом виноделия, компании удалось создать вино с приятно сладким вкусом и соблазнительным ароматом.

Винодельня Gorelli была основана в 1997 году в Гори, расположенном в регионе Шида-Картли. Завод был переоборудован в соответствии с требованиями каждого звена технологического цикла. Также были обновлены технологические карты согласно рекомендациям европейских консультантов и пересмотрены производственные возможности для сохранения собранного винограда. Обработка винограда, фильтрация, розлив вина и производство бренди происходит с помощью самого современного оборудования. Процесс розлива вина был кардинально изменен. Ферментация вина теперь проходит со строгим контролем температуры. Высокотехнологичная лаборатория завода отслеживает качество продукции на каждом этапе производства. Особенное внимание уделяется токсикологической безопасности производимого алкоголя.Компания Горелли производит как традиционные грузинские вина из автохтонных сортов винограда (включая вина из квеври), так и вина, выполненные в европейском стиле из международных сортов винограда. Сегодня винодельня Gorelli поставляет свою продукцию на рынки США, Европы, Китая, РФ и во многие другие страны. Производственная деятельность компании отмечена множеством дипломов и наград.

Вино демонстрирует темно-гранатовый цвет.

Вкус вина глубокий, многогранный, с бархатистой текстурой, фруктовой сладостью, хорошо сбалансированной кислотностью. Послевкусие долгое, слегка терпковатое.

Вино обладает утонченным, сложным ароматом с преобладающими нотами вишни, ежевики, черной смородины и чернослива.

Вино хорошо сочетается с фруктами, десертами, сладкой выпечкой и мягкими сырами, а также традиционными блюдами грузинской кухни.

Gorelli, Alazani Valley Red — грузинское красное полусладкое вино, для изготовления которого используют отборный виноград сортов Саперави, Тавквери, Каберне Совиньон и других красных сортов, возделываемых в Западной Кахетии на высоте от 400 до 500 метров над уровнем моря в регионе Сагареджо (села Хашми и Манави). Сухой и жаркий климат региона создает благоприятные условия для выращивания винограда. Немаловажное значение в формировании неповторимых ароматических и вкусовых характеристик вина играет и богатое разнообразие почв, здесь преобладают аллювиальные и делювиальные почвы, также присутствует чернозем, карбонатный гумус и суглинок. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, виноград подвергается дроблению. Винификация включает в себя холодную мацерацию в квеври и алкогольную ферментацию при естественной температуре в танкерах. Выдержка вина длится минимум 6 месяцев. Далее следует холодная стабилизация, 4-х ступенчатая фильтрация и бутилирование вина методом холодного розлива. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям в сочетании с традиционным способом виноделия, компании удалось создать вино с приятно сладким вкусом и соблазнительным ароматом.

Винодельня Gorelli была основана в 1997 году в Гори, расположенном в регионе Шида-Картли. Завод был переоборудован в соответствии с требованиями каждого звена технологического цикла. Также были обновлены технологические карты согласно рекомендациям европейских консультантов и пересмотрены производственные возможности для сохранения собранного винограда. Обработка винограда, фильтрация, розлив вина и производство бренди происходит с помощью самого современного оборудования. Процесс розлива вина был кардинально изменен. Ферментация вина теперь проходит со строгим контролем температуры. Высокотехнологичная лаборатория завода отслеживает качество продукции на каждом этапе производства. Особенное внимание уделяется токсикологической безопасности производимого алкоголя.Компания Горелли производит как традиционные грузинские вина из автохтонных сортов винограда (включая вина из квеври), так и вина, выполненные в европейском стиле из международных сортов винограда. Сегодня винодельня Gorelli поставляет свою продукцию на рынки США, Европы, Китая, РФ и во многие другие страны. Производственная деятельность компании отмечена множеством дипломов и наград.

Винный напиток привлекательного лазурно-голубого цвета.

Вкус винного напитка сочный, свежий, восхитительно сладкий, с приятными фруктовыми нотами и соблазнительным послевкусием.

В пышном фруктовом аромате винного напитка оттенки тропических фруктов просачиваются через тона сочного персика, спелого абрикоса и душистой груши.

Винный напиток можно подавать в чистом виде в качестве аперитива, а также дополнять его десертами, фруктами, мягкими сырами или орехами.

"Dile" Blu — необычный алкогольный напиток, созданный на основе белого вина. Для его изготовления используется виноград сорта Мускат, обладающий восхитительной сладостью и яркой, пышной, сочной фруктовостью. Бутылочка "Dile" Blu преобразит любой праздничный стол. Необычный цвет и яркий вкус винного напитка внесут нотку интриги и загадочности в любое торжество. А специально разработанная форма бутылки исключит какую-либо возможность выскальзывания из руки.Компания Santero является одним из наиболее уважаемых производителей не только игристых, но и классических видов вина. В 1958 году четыре брата Сантеро — Аделио, Альдо, Леопольдо и Ренцо решили, объединившись, продолжить дело своего отца и наладить производство лучших игристых вин в Пьемонте. Для осуществления своих планов они приобрели и модернизировали винное хозяйство в окрестностях живописного города Santo Stefano Belbo. Через несколько лет компания значительно увеличила выпуск продукции и освоила новые рынки сбыта. В 1977 году на площади более 18 тысяч квадратных метров был построен новый завод, на котором перерабатывается виноград с 60 гектаров виноградников, принадлежащих семье Сантеро, а также ежегодный урожай, приобретаемый у местных фермеров. На предприятии, оснащенном по последнему слову техники, все этапы производства вина сертифицированы в соответствии с ISO 9001 (Международный стандарт безопасности пищевых продуктов). Компания уверенно идет "в ногу" со временем, удачно сочетая традиции итальянского виноделия и современные технологии. Почти половина продукции, выпускаемой Santero, отправляется в США, Англию, Францию и Японию.

Винный напиток привлекательного лазурно-голубого цвета.

Вкус винного напитка сочный, свежий, восхитительно сладкий, с приятными фруктовыми нотами и соблазнительным послевкусием.

В пышном фруктовом аромате винного напитка оттенки тропических фруктов просачиваются через тона сочного персика, спелого абрикоса и душистой груши.

Винный напиток можно подавать в чистом виде в качестве аперитива, а также дополнять его десертами, фруктами, мягкими сырами или орехами.

"Dile" Blu — необычный алкогольный напиток, созданный на основе белого вина. Для его изготовления используется виноград сорта Мускат, обладающий восхитительной сладостью и яркой, пышной, сочной фруктовостью. Бутылочка "Dile" Blu преобразит любой праздничный стол. Необычный цвет и яркий вкус винного напитка внесут нотку интриги и загадочности в любое торжество. А специально разработанная форма бутылки исключит какую-либо возможность выскальзывания из руки.Компания Santero является одним из наиболее уважаемых производителей не только игристых, но и классических видов вина. В 1958 году четыре брата Сантеро — Аделио, Альдо, Леопольдо и Ренцо решили, объединившись, продолжить дело своего отца и наладить производство лучших игристых вин в Пьемонте. Для осуществления своих планов они приобрели и модернизировали винное хозяйство в окрестностях живописного города Santo Stefano Belbo. Через несколько лет компания значительно увеличила выпуск продукции и освоила новые рынки сбыта. В 1977 году на площади более 18 тысяч квадратных метров был построен новый завод, на котором перерабатывается виноград с 60 гектаров виноградников, принадлежащих семье Сантеро, а также ежегодный урожай, приобретаемый у местных фермеров. На предприятии, оснащенном по последнему слову техники, все этапы производства вина сертифицированы в соответствии с ISO 9001 (Международный стандарт безопасности пищевых продуктов). Компания уверенно идет "в ногу" со временем, удачно сочетая традиции итальянского виноделия и современные технологии. Почти половина продукции, выпускаемой Santero, отправляется в США, Англию, Францию и Японию.

Вино темного гранатового цвета с яркими красными переливами.

Сбалансированность и гармоничное сочетание всех нюансов вкуса оттеняется немного резкими танинами, которые смягчаются в послевкусии бархатистыми нотками пряностей.

Чувственный аромат вина наполняют тона вишни, черных садовых и лесных ягод. Сложность палитре добавляют нотки кедра, лаврового листа и черного перца.

Вино рекомендуется к блюдам из жареного и запеченного на гриле мяса, рагу, к тушеным или приготовленным на гриле овощам, неострым сырам.

Вино "Cantine di Ora" Barbera d`Asti представляет собой мастерски созданный купаж из винограда сортов сортов Барбера, Фрейза, Гриньолино и Дольчетто, выращенных в Асти. Приятный молодой вкус вина может украсить повседневную трапезу, создав за столом непринужденную домашнюю атмосферу. Им рекомендуется насладиться в первые 3-4 года, не подвергая долгому хранению.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино темного гранатового цвета с яркими красными переливами.

Сбалансированность и гармоничное сочетание всех нюансов вкуса оттеняется немного резкими танинами, которые смягчаются в послевкусии бархатистыми нотками пряностей.

Чувственный аромат вина наполняют тона вишни, черных садовых и лесных ягод. Сложность палитре добавляют нотки кедра, лаврового листа и черного перца.

Вино рекомендуется к блюдам из жареного и запеченного на гриле мяса, рагу, к тушеным или приготовленным на гриле овощам, неострым сырам.

Вино "Cantine di Ora" Barbera d`Asti представляет собой мастерски созданный купаж из винограда сортов сортов Барбера, Фрейза, Гриньолино и Дольчетто, выращенных в Асти. Приятный молодой вкус вина может украсить повседневную трапезу, создав за столом непринужденную домашнюю атмосферу. Им рекомендуется насладиться в первые 3-4 года, не подвергая долгому хранению.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, фруктовый, с шелковистой текстурой и ягодными акцентами в послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками черной смородины, ежевичного джема, черники, пряностей и чернослива.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса на гриле, шашлыку, кебабу, ребрышкам.

Шалвино, Кеда — красное полусладкое вино с пряно-ягодным ароматом и гармоничным, пряным, в меру сладким вкусом. Вино изготавливается из красных сортов винограда, выращенного в разных частях Кахетии. Производство — от переработки винограда до розлива готового вина — осуществляется на новейших итальянских механизированных линиях. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса на гриле, шашлыку, кебабу, ребрышкам.

Компания "Shalvino" — была основана в 2008 году. Она продолжила традиции виноделия семьи Гварамадзе. В собственность компании "Шалвино" входит завод по производству вина, а также 35 гектаров виноградников, разбитых в специфической зоне виноделия — Карденахи. Виноградники расположены в разных микрозонах на правом берегу реки Алазани, на высоте 390 метров над уровнем моря. Завод компании оснащен передовым итальянским оборудованием. Качество изготовленного вина ежедневно контролируется лабораторией. Вина "Шалвино" изготавливаются как по современным технологиям, так и по древнему традиционному методу. На территории завода расположены 130 квеври — больших глиняных кувшинов, в которых выдерживают и изготавливают кахетинское вино высшего качества.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, фруктовый, с шелковистой текстурой и ягодными акцентами в послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками черной смородины, ежевичного джема, черники, пряностей и чернослива.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса на гриле, шашлыку, кебабу, ребрышкам.

Шалвино, Кеда — красное полусладкое вино с пряно-ягодным ароматом и гармоничным, пряным, в меру сладким вкусом. Вино изготавливается из красных сортов винограда, выращенного в разных частях Кахетии. Производство — от переработки винограда до розлива готового вина — осуществляется на новейших итальянских механизированных линиях. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса на гриле, шашлыку, кебабу, ребрышкам.

Компания "Shalvino" — была основана в 2008 году. Она продолжила традиции виноделия семьи Гварамадзе. В собственность компании "Шалвино" входит завод по производству вина, а также 35 гектаров виноградников, разбитых в специфической зоне виноделия — Карденахи. Виноградники расположены в разных микрозонах на правом берегу реки Алазани, на высоте 390 метров над уровнем моря. Завод компании оснащен передовым итальянским оборудованием. Качество изготовленного вина ежедневно контролируется лабораторией. Вина "Шалвино" изготавливаются как по современным технологиям, так и по древнему традиционному методу. На территории завода расположены 130 квеври — больших глиняных кувшинов, в которых выдерживают и изготавливают кахетинское вино высшего качества.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами и мягкими танинами в сухом послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается фруктово-джемовыми тонами.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, тушеному красному мясу, жареному мясу и сырам.

Шалвино, Бешуми — красное сухое вино с насыщенным фруктовым ароматом и сочным, слега терпким вкусом с яркими танинами. Вино изготавливается из красных сортов винограда, выращенного в разных частях Кахетии. Производство — от переработки винограда до розлива готового вина — осуществляется на новейших итальянских механизированных линиях. Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, тушеному красному мясу, жареному мясу и сырам.

Компания "Shalvino" — была основана в 2008 году. Она продолжила традиции виноделия семьи Гварамадзе. В собственность компании "Шалвино" входит завод по производству вина, а также 35 гектаров виноградников, разбитых в специфической зоне виноделия — Карденахи. Виноградники расположены в разных микрозонах на правом берегу реки Алазани, на высоте 390 метров над уровнем моря. Завод компании оснащен передовым итальянским оборудованием. Качество изготовленного вина ежедневно контролируется лабораторией. Вина "Шалвино" изготавливаются как по современным технологиям, так и по древнему традиционному методу. На территории завода расположены 130 квеври — больших глиняных кувшинов, в которых выдерживают и изготавливают кахетинское вино высшего качества.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами и мягкими танинами в сухом послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается фруктово-джемовыми тонами.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, тушеному красному мясу, жареному мясу и сырам.

Шалвино, Бешуми — красное сухое вино с насыщенным фруктовым ароматом и сочным, слега терпким вкусом с яркими танинами. Вино изготавливается из красных сортов винограда, выращенного в разных частях Кахетии. Производство — от переработки винограда до розлива готового вина — осуществляется на новейших итальянских механизированных линиях. Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, тушеному красному мясу, жареному мясу и сырам.

Компания "Shalvino" — была основана в 2008 году. Она продолжила традиции виноделия семьи Гварамадзе. В собственность компании "Шалвино" входит завод по производству вина, а также 35 гектаров виноградников, разбитых в специфической зоне виноделия — Карденахи. Виноградники расположены в разных микрозонах на правом берегу реки Алазани, на высоте 390 метров над уровнем моря. Завод компании оснащен передовым итальянским оборудованием. Качество изготовленного вина ежедневно контролируется лабораторией. Вина "Шалвино" изготавливаются как по современным технологиям, так и по древнему традиционному методу. На территории завода расположены 130 квеври — больших глиняных кувшинов, в которых выдерживают и изготавливают кахетинское вино высшего качества.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает гармоничным, терпковатым вкусом.

Вино характеризуется приятным свежим ароматом.

Вино употребляется со стейком из телятины или шашлыком из свинины.

Акционерное общество "Телиани Вели" было основано в 1997 году на месте винного погреба "Марани марочных вин Телиани", который был построен еще в девятнадцатом столетии в Цинандали, рядом с виноградниками Телиани. Благодаря микроклимату и особенной почве, эта местность всегда была важным регионом грузинского виноделия. С начала девятнадцатого века здесь существовал винный завод и винный погреб князя Александра Чавчавадзе. В 1886–1887 годах по распоряжению Великого князя Михаила Романова здесь был построен двухэтажный винный погреб.Компания "Телиани Вели" сохраняет грузинские традиции виноделия и в тоже время использует самые современные технологии, привлекает мотивированных молодых профессионалов. Компания за короткий срок сменила старую производственную линию на автоматическую линию западного производства и смонтировала современное итальянское оборудование для переработки винограда. В феврале 2005 года грузинская Палата торговли и индустрии назвала АО "Телиани Вели" лучшей компанией 2004 года. А в сентябре 2005 года компания открыла в Телави новый винзавод, оборудованный современной лабораторией.  Компания производит вина кахетинским и европейским способами. Виноградники компании расположены во всех винодельческих микрозонах Грузии. Площадь виноградников достигает 120 гектаров. Из высококачественного винограда, получаемого с этих виноградников, изготавливаются лучшие вина "Телиани Вели", которые контролируются по месту происхождения.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает гармоничным, терпковатым вкусом.

Вино характеризуется приятным свежим ароматом.

Вино употребляется со стейком из телятины или шашлыком из свинины.

Акционерное общество "Телиани Вели" было основано в 1997 году на месте винного погреба "Марани марочных вин Телиани", который был построен еще в девятнадцатом столетии в Цинандали, рядом с виноградниками Телиани. Благодаря микроклимату и особенной почве, эта местность всегда была важным регионом грузинского виноделия. С начала девятнадцатого века здесь существовал винный завод и винный погреб князя Александра Чавчавадзе. В 1886–1887 годах по распоряжению Великого князя Михаила Романова здесь был построен двухэтажный винный погреб.Компания "Телиани Вели" сохраняет грузинские традиции виноделия и в тоже время использует самые современные технологии, привлекает мотивированных молодых профессионалов. Компания за короткий срок сменила старую производственную линию на автоматическую линию западного производства и смонтировала современное итальянское оборудование для переработки винограда. В феврале 2005 года грузинская Палата торговли и индустрии назвала АО "Телиани Вели" лучшей компанией 2004 года. А в сентябре 2005 года компания открыла в Телави новый винзавод, оборудованный современной лабораторией.  Компания производит вина кахетинским и европейским способами. Виноградники компании расположены во всех винодельческих микрозонах Грузии. Площадь виноградников достигает 120 гектаров. Из высококачественного винограда, получаемого с этих виноградников, изготавливаются лучшие вина "Телиани Вели", которые контролируются по месту происхождения.

Вино насыщенного красного цвета.

Вино обладает гармоничным, бархатистым вкусом.

У вина приятный свежий аромат.

Вино употребляется вместе с фруктами, сладостями, орешками, десертами.

Акционерное общество "Телиани Вели" было основано в 1997 году на месте винного погреба "Марани марочных вин Телиани", который был построен еще в девятнадцатом столетии в Цинандали, рядом с виноградниками Телиани. Благодаря микроклимату и особенной почве, эта местность всегда была важным регионом грузинского виноделия. С начала девятнадцатого века здесь существовал винный завод и винный погреб князя Александра Чавчавадзе. В 1886–1887 годах по распоряжению Великого князя Михаила Романова здесь был построен двухэтажный винный погреб.Компания "Телиани Вели" сохраняет грузинские традиции виноделия и в тоже время использует самые современные технологии, привлекает мотивированных молодых профессионалов. Компания за короткий срок сменила старую производственную линию на автоматическую линию западного производства и смонтировала современное итальянское оборудование для переработки винограда. В феврале 2005 года грузинская Палата торговли и индустрии назвала АО "Телиани Вели" лучшей компанией 2004 года. А в сентябре 2005 года компания открыла в Телави новый винзавод, оборудованный современной лабораторией.  Компания производит вина кахетинским и европейским способами. Виноградники компании расположены во всех винодельческих микрозонах Грузии. Площадь виноградников достигает 120 гектаров. Из высококачественного винограда, получаемого с этих виноградников, изготавливаются лучшие вина "Телиани Вели", которые контролируются по месту происхождения.

Вино насыщенного красного цвета.

Вино обладает гармоничным, бархатистым вкусом.

У вина приятный свежий аромат.

Вино употребляется вместе с фруктами, сладостями, орешками, десертами.

Акционерное общество "Телиани Вели" было основано в 1997 году на месте винного погреба "Марани марочных вин Телиани", который был построен еще в девятнадцатом столетии в Цинандали, рядом с виноградниками Телиани. Благодаря микроклимату и особенной почве, эта местность всегда была важным регионом грузинского виноделия. С начала девятнадцатого века здесь существовал винный завод и винный погреб князя Александра Чавчавадзе. В 1886–1887 годах по распоряжению Великого князя Михаила Романова здесь был построен двухэтажный винный погреб.Компания "Телиани Вели" сохраняет грузинские традиции виноделия и в тоже время использует самые современные технологии, привлекает мотивированных молодых профессионалов. Компания за короткий срок сменила старую производственную линию на автоматическую линию западного производства и смонтировала современное итальянское оборудование для переработки винограда. В феврале 2005 года грузинская Палата торговли и индустрии назвала АО "Телиани Вели" лучшей компанией 2004 года. А в сентябре 2005 года компания открыла в Телави новый винзавод, оборудованный современной лабораторией.  Компания производит вина кахетинским и европейским способами. Виноградники компании расположены во всех винодельческих микрозонах Грузии. Площадь виноградников достигает 120 гектаров. Из высококачественного винограда, получаемого с этих виноградников, изготавливаются лучшие вина "Телиани Вели", которые контролируются по месту происхождения.

Вино прозрачного, блестящего светло-соломенного цвета.

Вино обладает легким, тонким и гармоничным вкусом со сладковатыми и травянистыми тонами, легкой горчинкой и длительным цитрусовым послевкусием.

Приятный фруктовый аромат вина очаровывает нотами персика и абрикоса, нюансами белых луговых цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, а также будет хорошо сочетаться с рыбой на гриле и салатами.

Жизнь грузина не представляется без вина — сказания, легенды, песни и мудрые тосты все наполнено и пронизано уважением к виноградной лозе. Одному из таких поверий и посвящена коллекция легендарных грузинских вин "Talisman" от "Телавского винного погреба". Название коллекции "Talisman", включающей в себя традиционные вина Восточной и Западной Грузии, выбрано совсем не случайно, а, как и все в Грузии, наполнено глубоким смыслом. Согласно поверью, истинный грузин всегда брал с собой в долгую дорогу самое лучшее вино из дома. Это вино, являясь частицей его родины, служило талисманом, защищающим от невзгод и приносящим удачу.Найдите свой "Талисман" среди лучших вин древней Кахетии, очаровывающих тонким классическим вкусом и вобравшим в себя все радушие и солнечное тепло грузинской земли! Поистине уникальные вина этой линейки производят, сочетая древние грузинские винодельческие традиции с современными технологиями. Белое сухое вино "Талисман" Ркацители, производимое из винограда сорта Ркацители, обладает приятным фруктовым ароматом и легким, тонким вкусом с продолжительным послевкусием с оттенками цитрусов.

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Вино прозрачного, блестящего светло-соломенного цвета.

Вино обладает легким, тонким и гармоничным вкусом со сладковатыми и травянистыми тонами, легкой горчинкой и длительным цитрусовым послевкусием.

Приятный фруктовый аромат вина очаровывает нотами персика и абрикоса, нюансами белых луговых цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, а также будет хорошо сочетаться с рыбой на гриле и салатами.

Жизнь грузина не представляется без вина — сказания, легенды, песни и мудрые тосты все наполнено и пронизано уважением к виноградной лозе. Одному из таких поверий и посвящена коллекция легендарных грузинских вин "Talisman" от "Телавского винного погреба". Название коллекции "Talisman", включающей в себя традиционные вина Восточной и Западной Грузии, выбрано совсем не случайно, а, как и все в Грузии, наполнено глубоким смыслом. Согласно поверью, истинный грузин всегда брал с собой в долгую дорогу самое лучшее вино из дома. Это вино, являясь частицей его родины, служило талисманом, защищающим от невзгод и приносящим удачу.Найдите свой "Талисман" среди лучших вин древней Кахетии, очаровывающих тонким классическим вкусом и вобравшим в себя все радушие и солнечное тепло грузинской земли! Поистине уникальные вина этой линейки производят, сочетая древние грузинские винодельческие традиции с современными технологиями. Белое сухое вино "Талисман" Ркацители, производимое из винограда сорта Ркацители, обладает приятным фруктовым ароматом и легким, тонким вкусом с продолжительным послевкусием с оттенками цитрусов.

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.

Вино интригует свежим, округлым вкусом с приятной сладостью, фруктовыми тонами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, выразительный, фруктовый и сортовой аромат.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, десертам и сырам.

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.

Вино интригует свежим, округлым вкусом с приятной сладостью, фруктовыми тонами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, выразительный, фруктовый и сортовой аромат.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, десертам и сырам.

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино интенсивного соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, с выраженной медовой сладостью и длительным послевкусием.

Яркий и свежий аромат вина раскрывается тонами цитрусовых и меда.

Вино рекомендуется подавать к мягким сырам, десертам и фруктам.

KTW, Alazani Valley — белое полусладкое вино, созданное из традиционных сортов винограда, выращенных в Восточной и Западной Грузии. Основу бленда составляют сорта Ркацители и Мцване, которые прекрасно подходят как для производства сухих, так и полусладких вин. Использование современных технологий наряду со старинными кахетинскими методами виноделия делает вино Алазанская Долина запоминающимся, ароматным и очень гармоничным. Охлажденное до 8-10°C вино хорошо сочетается с десертами, сладостями, свежими фруктами. 

Основанная в 2001 году компания Кахетинское Традиционное Виноделие ведет свою историю с конца XIX века: именно тогда с появлением вина сорта Чхавери и началась уникальная традиция кахетинского виноделия. Эта традиция тесно связана с именем Антимоза Чхаидзе, выдающегося грузинского винодела, владевшего погребом в местечке Аскана, в Гурии. Его наследие хранится и используется в современном производстве компании "Кахетинское традиционное виноделие", которая выпускает на рынок необыкновенные вина, грузинскую чачу и бренди.

Вино интенсивного соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, с выраженной медовой сладостью и длительным послевкусием.

Яркий и свежий аромат вина раскрывается тонами цитрусовых и меда.

Вино рекомендуется подавать к мягким сырам, десертам и фруктам.

KTW, Alazani Valley — белое полусладкое вино, созданное из традиционных сортов винограда, выращенных в Восточной и Западной Грузии. Основу бленда составляют сорта Ркацители и Мцване, которые прекрасно подходят как для производства сухих, так и полусладких вин. Использование современных технологий наряду со старинными кахетинскими методами виноделия делает вино Алазанская Долина запоминающимся, ароматным и очень гармоничным. Охлажденное до 8-10°C вино хорошо сочетается с десертами, сладостями, свежими фруктами. 

Основанная в 2001 году компания Кахетинское Традиционное Виноделие ведет свою историю с конца XIX века: именно тогда с появлением вина сорта Чхавери и началась уникальная традиция кахетинского виноделия. Эта традиция тесно связана с именем Антимоза Чхаидзе, выдающегося грузинского винодела, владевшего погребом в местечке Аскана, в Гурии. Его наследие хранится и используется в современном производстве компании "Кахетинское традиционное виноделие", которая выпускает на рынок необыкновенные вина, грузинскую чачу и бренди.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает мягким, отлично сбалансированным вкусом с тонами сочных спелых фруктов и дубовыми оттенками в долгом послевкусии.

Нежный и изысканный аромат вина раскрывается оттенками темных фруктов, специй и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с блюдами грузинской кухни, красным мясом, барбекю, жареным мясом и твердыми сырами.

Marniskari, Mukuzani — красное сухое вино, контролируемое по месту происхождения, изготовленное из отборного винограда сорта Саперави. Виноград выращивается в зоне Мукузани в Кахети. Особенности терруара делают это вино уникальным и узнаваемым. Методика изготовления Мукузани основывается на древних традициях кахетинского виноделия. Винификация сусла проводится традиционным способом, проходящим со строгим контролем температуры. Созревание вина проходит в дубовых бочках. Мукузани отлично сочетается с блюдами грузинской кухни.

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает мягким, отлично сбалансированным вкусом с тонами сочных спелых фруктов и дубовыми оттенками в долгом послевкусии.

Нежный и изысканный аромат вина раскрывается оттенками темных фруктов, специй и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с блюдами грузинской кухни, красным мясом, барбекю, жареным мясом и твердыми сырами.

Marniskari, Mukuzani — красное сухое вино, контролируемое по месту происхождения, изготовленное из отборного винограда сорта Саперави. Виноград выращивается в зоне Мукузани в Кахети. Особенности терруара делают это вино уникальным и узнаваемым. Методика изготовления Мукузани основывается на древних традициях кахетинского виноделия. Винификация сусла проводится традиционным способом, проходящим со строгим контролем температуры. Созревание вина проходит в дубовых бочках. Мукузани отлично сочетается с блюдами грузинской кухни.

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

Вермут бледно-соломенного цвета.

Вкус вермута изобилует полутонами лимона и ароматных трав.

В аромате напитка проявляются нюансы трав, можжевельника и специй.

Вермут хорош в чистом виде, со льдом, с лимоном и как составляющая часть коктейлей.

Сesare da Sesto Extra Dry — интересный, элегантный белый сухой вермут из Италии, созданный по рецепту 1922 года с почтением к давним итальянским традициям. В состав напитка входит вино на основе белых сортов винограда, выращенных в Пьемонте, спирт, немного сахарного сиропа и настой из целого букета ароматных пряных трав. Содержание сахара в напитке — 2,5 грамм на 100 мл. Свое название вермут получил в честь легендарного живописца эпохи Возрождения, ученика великого Леонардо и автора многих шедевров — Чезаре да Сесто.  Само название — "вермут" — происходит от немецкого "wermut", что в переводе на наш язык значит "полынь". Традиционно родиной вермутов принято считать Турин (Италия), а создателем рецепта напитка — Гиппократа. В 17 веке, благодаря коренному жителю Пьемонта — Алессио — с вермутом познакомился король Баварии. Он остался весьма впечатлен этим напитком и тот успешно прижился при дворе короля. В 1786 году в Турине под эгидой Антонио Бенедетто Карпано было открыто первое масштабное производство по созданию вермутов. 

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Вермут бледно-соломенного цвета.

Вкус вермута изобилует полутонами лимона и ароматных трав.

В аромате напитка проявляются нюансы трав, можжевельника и специй.

Вермут хорош в чистом виде, со льдом, с лимоном и как составляющая часть коктейлей.

Сesare da Sesto Extra Dry — интересный, элегантный белый сухой вермут из Италии, созданный по рецепту 1922 года с почтением к давним итальянским традициям. В состав напитка входит вино на основе белых сортов винограда, выращенных в Пьемонте, спирт, немного сахарного сиропа и настой из целого букета ароматных пряных трав. Содержание сахара в напитке — 2,5 грамм на 100 мл. Свое название вермут получил в честь легендарного живописца эпохи Возрождения, ученика великого Леонардо и автора многих шедевров — Чезаре да Сесто.  Само название — "вермут" — происходит от немецкого "wermut", что в переводе на наш язык значит "полынь". Традиционно родиной вермутов принято считать Турин (Италия), а создателем рецепта напитка — Гиппократа. В 17 веке, благодаря коренному жителю Пьемонта — Алессио — с вермутом познакомился король Баварии. Он остался весьма впечатлен этим напитком и тот успешно прижился при дворе короля. В 1786 году в Турине под эгидой Антонио Бенедетто Карпано было открыто первое масштабное производство по созданию вермутов. 

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Цвет вина — темно-вишневый.

Вкус вина наполнен оттенками черной смородины, вишни и ежевики, они дополнены приятной легкой терпкостью.

Аромат вина насыщенный и выразительный, в нем преобладают вишнево-фруктовые оттенки.

Вино рекомендуется сервировать к блюдам из красного мяса, дичи, оно хорошо сочетается с шашлыком, копченостями, шоколадными десертами и мясными закусками.

Красное сухое вино "Talisman" Private Vineyard, Saperavi изготовлено из выращенного в Кахетинском регионе винограда разновидности Саперави. Оно обладает свежим и выразительным вкусом, в котором переплетаются оттенки черных садовых ягод. Вино "Талисман" Прайвет Виньярд, Саперави рекомендуется сервировать к мясным блюдам и закускам, оно также хорошо сочетается со сладостями на основе темного шоколада.

Цвет вина — темно-вишневый.

Вкус вина наполнен оттенками черной смородины, вишни и ежевики, они дополнены приятной легкой терпкостью.

Аромат вина насыщенный и выразительный, в нем преобладают вишнево-фруктовые оттенки.

Вино рекомендуется сервировать к блюдам из красного мяса, дичи, оно хорошо сочетается с шашлыком, копченостями, шоколадными десертами и мясными закусками.

Красное сухое вино "Talisman" Private Vineyard, Saperavi изготовлено из выращенного в Кахетинском регионе винограда разновидности Саперави. Оно обладает свежим и выразительным вкусом, в котором переплетаются оттенки черных садовых ягод. Вино "Талисман" Прайвет Виньярд, Саперави рекомендуется сервировать к мясным блюдам и закускам, оно также хорошо сочетается со сладостями на основе темного шоколада.

Вино насыщенного соломенного цвета с ароматом полевых цветов. Полнотелое, обволакивающее вино с нотками яблока во вкусе. Приятное послевкусие. Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с паштетами и кисло-сладкими блюдами китайской кухни. Также прекрасно в сочетании с молодыми сырами, салатами и десертами. Рекомендуется подавать охлажденным до 8-12ºС. Изготовлено из винограда сорта Ркацители, выращенного в регионе Кахетия, Грузия.

Вино насыщенного соломенного цвета с ароматом полевых цветов. Полнотелое, обволакивающее вино с нотками яблока во вкусе. Приятное послевкусие. Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с паштетами и кисло-сладкими блюдами китайской кухни. Также прекрасно в сочетании с молодыми сырами, салатами и десертами. Рекомендуется подавать охлажденным до 8-12ºС. Изготовлено из винограда сорта Ркацители, выращенного в регионе Кахетия, Грузия.

У вина привлекательный красно-рубиновый цвет с легкими кирпичными отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, шелковистый, фруктовый вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и округлыми танинами в сдержанном послевкусии.

Вино интригует элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, ежевики и сладких специй.

Вино отлично гармонирует с холодными закусками, всевозможными сырами и пастой под мясным соусом.

"Alasia" Barbera — фруктовое, мягкое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сорта Барбера, который произрастает на холмах Monferrato на юге провинции Асти. Почва — глинисто-известняковая. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-30°C. По завершении алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Alasia" Barbera превосходно дополняет холодные закуски, всевозможные сыры и пасту под мясным соусом.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

У вина привлекательный красно-рубиновый цвет с легкими кирпичными отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, шелковистый, фруктовый вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и округлыми танинами в сдержанном послевкусии.

Вино интригует элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, ежевики и сладких специй.

Вино отлично гармонирует с холодными закусками, всевозможными сырами и пастой под мясным соусом.

"Alasia" Barbera — фруктовое, мягкое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сорта Барбера, который произрастает на холмах Monferrato на юге провинции Асти. Почва — глинисто-известняковая. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-30°C. По завершении алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Alasia" Barbera превосходно дополняет холодные закуски, всевозможные сыры и пасту под мясным соусом.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вино с мягким, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом, в котором хорошо различимы ноты ежевики, черной смородины, фиалки и спелой вишни, округлые танины и теплое послевкусие с пряными нюансами.

Выразительный аромат вина демонстрирует ноты спелой вишни, шоколада, фиалки, чернослива и дуба.

Вино отлично сочетается с приготовленными на гриле ребрышками, стейками, мясными закусками и выдержанными сырами.

"Iberika" — это популярная линейка грузинских вин от производителя Shumi. Строгое следование традициям грузинского виноделия и контроль на всех этапах производства превращает марку "Iberika" в настоящего лидера отрасли.Красное сухое вино "Iberika" Napareuli произведено из винограда сорта Саперави. Виноград выращивается в контролируемой микрозоне Кахетии, расположенной на левом берегу реки Алазани — Напареули. Участки находятся на высоте более 500 метров над уровнем моря; почвы аллювиальные и делювиальные. Каменистые долины рек Стори и Дидкхев-Лопорта образуют особенный микроклимат, идеально подходящий для выращивания Саперави. Винификация напитка проходит традиционным для сухих вин способом, после окончания алкогольной ферментации вино отправляется в дубовые бочки на годичную выдержку.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вино с мягким, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом, в котором хорошо различимы ноты ежевики, черной смородины, фиалки и спелой вишни, округлые танины и теплое послевкусие с пряными нюансами.

Выразительный аромат вина демонстрирует ноты спелой вишни, шоколада, фиалки, чернослива и дуба.

Вино отлично сочетается с приготовленными на гриле ребрышками, стейками, мясными закусками и выдержанными сырами.

"Iberika" — это популярная линейка грузинских вин от производителя Shumi. Строгое следование традициям грузинского виноделия и контроль на всех этапах производства превращает марку "Iberika" в настоящего лидера отрасли.Красное сухое вино "Iberika" Napareuli произведено из винограда сорта Саперави. Виноград выращивается в контролируемой микрозоне Кахетии, расположенной на левом берегу реки Алазани — Напареули. Участки находятся на высоте более 500 метров над уровнем моря; почвы аллювиальные и делювиальные. Каменистые долины рек Стори и Дидкхев-Лопорта образуют особенный микроклимат, идеально подходящий для выращивания Саперави. Винификация напитка проходит традиционным для сухих вин способом, после окончания алкогольной ферментации вино отправляется в дубовые бочки на годичную выдержку.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

Вино темно-красного цвета с рубиновым оттенком.

Мягкий, бархатистый вкус вина показывает красивую гармонию и великолепный баланс между сладостью, танинностью и кислотностью.

Свежий фруктовый аромат вина изобилует сочными нотами вишни, клубники, смородины и малины.

Вино употребляется как приятный аперитив, а также подается к мясным блюдам с кисло-сладким соусом, жареному и тушеному мясу, фруктовым пирогам, десертам, фруктам.

Красное полусладкое вино "Алазанская Долина" многие годы пользуется популярностью среди потребителей. Оно создается из винограда сорта Саперави, который винифицируется кахетинским методом без отделения сусла от мезги, с добавлением в процессе брожения выбранного штамма винных дрожжей. Бутылочная стерилизация перед укупоркой позволяет сохранить микробиологическую стабильность вина. 

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

Вино темно-красного цвета с рубиновым оттенком.

Мягкий, бархатистый вкус вина показывает красивую гармонию и великолепный баланс между сладостью, танинностью и кислотностью.

Свежий фруктовый аромат вина изобилует сочными нотами вишни, клубники, смородины и малины.

Вино употребляется как приятный аперитив, а также подается к мясным блюдам с кисло-сладким соусом, жареному и тушеному мясу, фруктовым пирогам, десертам, фруктам.

Красное полусладкое вино "Алазанская Долина" многие годы пользуется популярностью среди потребителей. Оно создается из винограда сорта Саперави, который винифицируется кахетинским методом без отделения сусла от мезги, с добавлением в процессе брожения выбранного штамма винных дрожжей. Бутылочная стерилизация перед укупоркой позволяет сохранить микробиологическую стабильность вина. 

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

Вино имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина — сложный, многогранный и освежающий. В продолжительном послевкусии чувствуются мягкие танины и минеральные оттенки.

В изысканном аромате вина легкие оттенки специй смешиваются с фруктовыми тонами вишни, малины, ежевики и абрикоса.

Вино отлично сочетается с блюдами из дичи и красного мяса, его можно подавать к сыру и пасте с мясным соусом.

Вино "Bric del Salto" создают из одного сорта винограда — Дольчетто, который собирают на трех небольших виноградниках — Котта, Базарин и Сан Кристофоро, общая площадь которых составляет всего 3,5 гектара. После сбора урожая виноград проходит 9-дневную ферментацию без добавления дрожжей. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали на протяжении шести месяцев. Перед розливом по бутылкам вино "Брик дель Сальто" не осветляют и не фильтруют. Ежегодно производится 22 тысячи бутылок этого вина со сложным, но гармоничным вкусом и изысканным ароматным букетом. Компания Sottimano начала свою историю в 1970 году, когда Мажоре Соттимано приобрел виноградники и погреб в деревне Котта, которая известна на протяжении долгого времени как один из уникальных и самых благоприятных регионов для выращивания Неббиоло. Эти площади в дальнейшем были расширены за счет участков элитных Крю на виноградниках Curra, Fausoni и Pajore, знаменитых своими почвами и расположением. Компания придерживается нескольких обязательных условий, которые самым лучшим образом отражаются на качестве вин. Так, выдержка осуществляется исключительно в барриках, благодаря этому вина сохраняют яркость и свежесть вкуса, а также передают все особенности терруара. Также хозяйством используются органические методы виноградарства и виноделия. Полностью исключено использование пестицидов и неорганических удобрений.Соттимано сегодня — это один из выдающихся производителей Барбареско, который производит лучшие образцы Бароло, зачастую превосходящие известнейшие вина потенциалом старения, вкусом, структурой, ароматом. Ежегодно вина компании завоевывают высокие оценки мировых критиков, еще раз подтверждая свой высокий статус. Основным рынком сбыта являются Италия, Япония и США, туда поставляется около 85% продукции, остальная часть поставляется в Европу.

Вино имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина — сложный, многогранный и освежающий. В продолжительном послевкусии чувствуются мягкие танины и минеральные оттенки.

В изысканном аромате вина легкие оттенки специй смешиваются с фруктовыми тонами вишни, малины, ежевики и абрикоса.

Вино отлично сочетается с блюдами из дичи и красного мяса, его можно подавать к сыру и пасте с мясным соусом.

Вино "Bric del Salto" создают из одного сорта винограда — Дольчетто, который собирают на трех небольших виноградниках — Котта, Базарин и Сан Кристофоро, общая площадь которых составляет всего 3,5 гектара. После сбора урожая виноград проходит 9-дневную ферментацию без добавления дрожжей. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали на протяжении шести месяцев. Перед розливом по бутылкам вино "Брик дель Сальто" не осветляют и не фильтруют. Ежегодно производится 22 тысячи бутылок этого вина со сложным, но гармоничным вкусом и изысканным ароматным букетом. Компания Sottimano начала свою историю в 1970 году, когда Мажоре Соттимано приобрел виноградники и погреб в деревне Котта, которая известна на протяжении долгого времени как один из уникальных и самых благоприятных регионов для выращивания Неббиоло. Эти площади в дальнейшем были расширены за счет участков элитных Крю на виноградниках Curra, Fausoni и Pajore, знаменитых своими почвами и расположением. Компания придерживается нескольких обязательных условий, которые самым лучшим образом отражаются на качестве вин. Так, выдержка осуществляется исключительно в барриках, благодаря этому вина сохраняют яркость и свежесть вкуса, а также передают все особенности терруара. Также хозяйством используются органические методы виноградарства и виноделия. Полностью исключено использование пестицидов и неорганических удобрений.Соттимано сегодня — это один из выдающихся производителей Барбареско, который производит лучшие образцы Бароло, зачастую превосходящие известнейшие вина потенциалом старения, вкусом, структурой, ароматом. Ежегодно вина компании завоевывают высокие оценки мировых критиков, еще раз подтверждая свой высокий статус. Основным рынком сбыта являются Италия, Япония и США, туда поставляется около 85% продукции, остальная часть поставляется в Европу.

Вино бледно-желтого цвета.

Ненавязчивую природную сладость во вкусе вина передают ноты засахаренных фруктов, белых цветов и яблочного повидла. Свежие цитрусовые нюансы в мягком послевкусии придают ему тонкость.

Свежий, утонченный аромат вина демонстрирует тона спелых душистых яблок, айвы, дыни и обжаренных орехов.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива, сопровождения к десертам и пряным блюдам.

Белое полусладкое вино "Алазанская долина" производят из купажа белых сортов винограда, основным из которых является Ркацители. Весь виноград родом из самого сердца Кахетии, где расположена эта живописная долина, орошаемая реками Алазани и Агричай. Вино пользуется большой популярностью за свой тонкий, изящный вкус, вызывающий легкую эйфорию, как после бокала шампанского. При изготовлении вина виноград отделяется от гребней, охлаждается до 4-6 ˚C, а затем мягко отжимается на пневматическом прессе. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре до того момента, когда его сладость достигнет нужного уровня. Для прекращения брожения сусло охлаждается и несколько месяцев выдерживается в тех же емкостях.

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

Вино бледно-желтого цвета.

Ненавязчивую природную сладость во вкусе вина передают ноты засахаренных фруктов, белых цветов и яблочного повидла. Свежие цитрусовые нюансы в мягком послевкусии придают ему тонкость.

Свежий, утонченный аромат вина демонстрирует тона спелых душистых яблок, айвы, дыни и обжаренных орехов.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива, сопровождения к десертам и пряным блюдам.

Белое полусладкое вино "Алазанская долина" производят из купажа белых сортов винограда, основным из которых является Ркацители. Весь виноград родом из самого сердца Кахетии, где расположена эта живописная долина, орошаемая реками Алазани и Агричай. Вино пользуется большой популярностью за свой тонкий, изящный вкус, вызывающий легкую эйфорию, как после бокала шампанского. При изготовлении вина виноград отделяется от гребней, охлаждается до 4-6 ˚C, а затем мягко отжимается на пневматическом прессе. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре до того момента, когда его сладость достигнет нужного уровня. Для прекращения брожения сусло охлаждается и несколько месяцев выдерживается в тех же емкостях.

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

Вино насыщенного рубиново-вишневого цвета.

Вино обладает сложным, бархатистым, танинным вкусом с нотками дуба и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен традиционными сортовыми нотками спелой вишни, миндаля и ванили.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками и горячими мясными блюдами.

Линейка "Iveriuli", включающая в себя 18 вин, была создана в целях реагирования на потребность рынка, чтобы разнообразить ассортимент компании "Тбилвино". Она сочетает в себе лучшие винодельческие традиции, современные тенденции, привлекательную цену, а вина линейки имеют неповторимый вкус и аромат. Ассортимент линейки состоит из классических вин, которые пользуются наибольшим спросом во всем мире."Iveriuli" Mukuzani — красное сухое вино контролируемого места происхождения. Вино производится из специально отобранного винограда сорта Саперави, выращенного в микро-зоне Мукузани, в Кахетии. 246 га виноградников расположены в средней широте, на высоте 350-750 метров над уровнем моря, на склонах гор. При изготовлении вина сусло проходит 4-дневную мацерацию на виноградной кожице, после чего прессуется и ферментируется в стальных резервуарах. Затем осуществляется яблочно-молочное брожение при температуре 25-27 °С. "Ивериули" Мукузани — натуральное вино, изготовленное без добавления спирта и консервантов.

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино насыщенного рубиново-вишневого цвета.

Вино обладает сложным, бархатистым, танинным вкусом с нотками дуба и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен традиционными сортовыми нотками спелой вишни, миндаля и ванили.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками и горячими мясными блюдами.

Линейка "Iveriuli", включающая в себя 18 вин, была создана в целях реагирования на потребность рынка, чтобы разнообразить ассортимент компании "Тбилвино". Она сочетает в себе лучшие винодельческие традиции, современные тенденции, привлекательную цену, а вина линейки имеют неповторимый вкус и аромат. Ассортимент линейки состоит из классических вин, которые пользуются наибольшим спросом во всем мире."Iveriuli" Mukuzani — красное сухое вино контролируемого места происхождения. Вино производится из специально отобранного винограда сорта Саперави, выращенного в микро-зоне Мукузани, в Кахетии. 246 га виноградников расположены в средней широте, на высоте 350-750 метров над уровнем моря, на склонах гор. При изготовлении вина сусло проходит 4-дневную мацерацию на виноградной кожице, после чего прессуется и ферментируется в стальных резервуарах. Затем осуществляется яблочно-молочное брожение при температуре 25-27 °С. "Ивериули" Мукузани — натуральное вино, изготовленное без добавления спирта и консервантов.

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино красивого рубинового цвета.

Вино обладает шелковистым, гармоничным, сбалансированным, сладковатым вкусом с оттенками спелой вишни, лесных ягод, пряностей, ванили и долгим послевкусием.

Легкий аромат вина чарует оттенками специй, ежевики, малинового джема.

Вино сочетается с мясными блюдами, десертами, фруктовыми салатами и сырами.

Georgian Wine House Kindzmarauli — высококачественное грузинское полусладкое вино, созданное из винограда сорта Саперави. Вино обладает красивым рубиновым цветом, шелковистым, гармоничным, сбалансированным, сладковатым вкусом с оттенками спелой вишни, лесных ягод, пряностей, ванили и долгим послевкусием.Виноград сорта Саперави, использованный для производства вина Киндзмараули, представляет собой позднеспелый темнокожий сорт с розовой мякотью. Его название переводится с грузинского как "краски, красящий", и это — самое подходящее название для этого сорта. Интенсивный цвет винограда и характерная кислотность делают его идеальным как для моносортовых, так и для купажированных красных вин. Кроме того, виноград обладает хорошей способностью к созреванию в дубовых бочках и производству выдержанных вин высокого качества. В регионе Кахетия виноград Саперави имеет самое лучшее сортовое выражение, поэтому широко культивируется местными виноделами. 

Вино красивого рубинового цвета.

Вино обладает шелковистым, гармоничным, сбалансированным, сладковатым вкусом с оттенками спелой вишни, лесных ягод, пряностей, ванили и долгим послевкусием.

Легкий аромат вина чарует оттенками специй, ежевики, малинового джема.

Вино сочетается с мясными блюдами, десертами, фруктовыми салатами и сырами.

Georgian Wine House Kindzmarauli — высококачественное грузинское полусладкое вино, созданное из винограда сорта Саперави. Вино обладает красивым рубиновым цветом, шелковистым, гармоничным, сбалансированным, сладковатым вкусом с оттенками спелой вишни, лесных ягод, пряностей, ванили и долгим послевкусием.Виноград сорта Саперави, использованный для производства вина Киндзмараули, представляет собой позднеспелый темнокожий сорт с розовой мякотью. Его название переводится с грузинского как "краски, красящий", и это — самое подходящее название для этого сорта. Интенсивный цвет винограда и характерная кислотность делают его идеальным как для моносортовых, так и для купажированных красных вин. Кроме того, виноград обладает хорошей способностью к созреванию в дубовых бочках и производству выдержанных вин высокого качества. В регионе Кахетия виноград Саперави имеет самое лучшее сортовое выражение, поэтому широко культивируется местными виноделами. 

Цвет вина характеризуется легкими соломенными оттенками.

Вкус вина интенсивный, гармоничный.

Аромат вина деликатный, очень приятный.

Вино рекомендуется для подачи к блюдам из рыбы, овощей, а также к сырам и фруктам.

Компания "Хареба" расположена в историческом винодельческом регионе Кахетия. Она владеет 1000 гектаров собственных виноградников, на которых выращиваются лучшие европейские и грузинские сорта винограда. Собранный урожай поставляется для переработки в селение Вачнадзиани. Это селение производит вино уже более 300 лет, и до наших дней в нем сохранились старинные винодельни семьи Вачнадзе со скальными тоннелями протяженностью 7,7 км. Именно здесь компания "Хареба" производит и выдерживает свое вино. Производство вина в "Хареба" не только следует старинным традициям, но и постоянно модернизируется. Итальянское оборудование позволяет создавать вина европейского качества, а дубовые бочки из Франции придают продукции характерный вкус и аромат. Ограниченные объемы производства позволяют сохранять высокое качество вина. "Хареба" является активным участником международных выставок и по праву гордится 47 золотыми, 26 серебряными и 20 бронзовыми медалями, привезенными с конкурсов в Бельгии, Франции и Италии. В "Хареба" всегда рады гостям, для которых организовываются дегустационные туры по винодельне и работает ресторан грузинской кухни.

Цвет вина характеризуется легкими соломенными оттенками.

Вкус вина интенсивный, гармоничный.

Аромат вина деликатный, очень приятный.

Вино рекомендуется для подачи к блюдам из рыбы, овощей, а также к сырам и фруктам.

Компания "Хареба" расположена в историческом винодельческом регионе Кахетия. Она владеет 1000 гектаров собственных виноградников, на которых выращиваются лучшие европейские и грузинские сорта винограда. Собранный урожай поставляется для переработки в селение Вачнадзиани. Это селение производит вино уже более 300 лет, и до наших дней в нем сохранились старинные винодельни семьи Вачнадзе со скальными тоннелями протяженностью 7,7 км. Именно здесь компания "Хареба" производит и выдерживает свое вино. Производство вина в "Хареба" не только следует старинным традициям, но и постоянно модернизируется. Итальянское оборудование позволяет создавать вина европейского качества, а дубовые бочки из Франции придают продукции характерный вкус и аромат. Ограниченные объемы производства позволяют сохранять высокое качество вина. "Хареба" является активным участником международных выставок и по праву гордится 47 золотыми, 26 серебряными и 20 бронзовыми медалями, привезенными с конкурсов в Бельгии, Франции и Италии. В "Хареба" всегда рады гостям, для которых организовываются дегустационные туры по винодельне и работает ресторан грузинской кухни.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина сбалансированный, ярко выраженный, сложный, сильный, характерный, но, в то же время, округлый и мягкий.

Богатый аромат вина наполнен тонами спелой ежевики, оттенки пряных трав и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, копченостям, сырам и блюдам грузинской кухни.

"Iberika" — это популярная линейка грузинских вин от производителя Shumi. Строгое следование традициям грузинского виноделия и контроль на всех этапах производства превращает марку "Iberika" в настоящего лидера отрасли.Красное сухое вино "Иберика" Саперави произведено из винограда, выращенного в уникальном регионе Кахетия. Вино обладает сильным, ярким, привлекательным вкусом и богатым пряно-ягодным ароматом. Оно хорошо сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, сырами и копченостями.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина сбалансированный, ярко выраженный, сложный, сильный, характерный, но, в то же время, округлый и мягкий.

Богатый аромат вина наполнен тонами спелой ежевики, оттенки пряных трав и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, копченостям, сырам и блюдам грузинской кухни.

"Iberika" — это популярная линейка грузинских вин от производителя Shumi. Строгое следование традициям грузинского виноделия и контроль на всех этапах производства превращает марку "Iberika" в настоящего лидера отрасли.Красное сухое вино "Иберика" Саперави произведено из винограда, выращенного в уникальном регионе Кахетия. Вино обладает сильным, ярким, привлекательным вкусом и богатым пряно-ягодным ароматом. Оно хорошо сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, сырами и копченостями.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".