Вино Пьемонт, Умбрийское и Монбазьяк, Страница 64

Вино соломенного цвета.

Вино обладает плотным, сухим фруктовым вкусом с прекрасной структурой и длительным послевкусием.

В тонком аромате вина ощущаются тона сливы и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с закусками, первыми блюдами, белым мясом, ароматными блюдами из рыбы.

Вино соломенного цвета.

Вино обладает плотным, сухим фруктовым вкусом с прекрасной структурой и длительным послевкусием.

В тонком аромате вина ощущаются тона сливы и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с закусками, первыми блюдами, белым мясом, ароматными блюдами из рыбы.

Цвет вина — рубиново-красный с гранатовым оттенком.

Вино обладает хорошо сбалансированным вкусом. Тона спелых фруктов хорошо развиваются на фоне гладкой текстуры, оттеняясь нюансами дыма и танинными акцентами.

У вина насыщенный фруктовый аромат с оттенками сливы, вишни и красных ягод.

Вино хорошо сочетается с большинством блюд средиземноморской кухни. Его можно подавать к пасте, мясным закускам, жаркому из дичи.

"Natale Verga" Barbera d'Asti — приятное, сбалансированное вино из линейки "Натале Верга", выходящей под девизом "Энтузиазм и страсть вдохновляют вина, подписанные Натале Верга". Для изготовления вина используется один из самых популярных в Пьемонте сортов винограда — Барбера. Наряду с традиционными Санджовезе и Монтепульчано, он является довольно востребованным в Италии. Сорт отличается несколько дымным ароматом, дает винам хорошую структуру и плотность. Не исключением является и Барбера д'Асти от компании Натале Верга. Это вино прекрасно подойдет к пасте, жаркому и мясным блюдам.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Цвет вина — рубиново-красный с гранатовым оттенком.

Вино обладает хорошо сбалансированным вкусом. Тона спелых фруктов хорошо развиваются на фоне гладкой текстуры, оттеняясь нюансами дыма и танинными акцентами.

У вина насыщенный фруктовый аромат с оттенками сливы, вишни и красных ягод.

Вино хорошо сочетается с большинством блюд средиземноморской кухни. Его можно подавать к пасте, мясным закускам, жаркому из дичи.

"Natale Verga" Barbera d'Asti — приятное, сбалансированное вино из линейки "Натале Верга", выходящей под девизом "Энтузиазм и страсть вдохновляют вина, подписанные Натале Верга". Для изготовления вина используется один из самых популярных в Пьемонте сортов винограда — Барбера. Наряду с традиционными Санджовезе и Монтепульчано, он является довольно востребованным в Италии. Сорт отличается несколько дымным ароматом, дает винам хорошую структуру и плотность. Не исключением является и Барбера д'Асти от компании Натале Верга. Это вино прекрасно подойдет к пасте, жаркому и мясным блюдам.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина сухой, фруктовый, с прекрасной структурой, плотный, с приятным затяжным послевкусием.

Вино с тонким ароматом с оттенками белых цветов и сливы.

Вино хорошо сочетается с закусками, первыми блюдами, белым мясом, ароматными блюдами из рыбы.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина сухой, фруктовый, с прекрасной структурой, плотный, с приятным затяжным послевкусием.

Вино с тонким ароматом с оттенками белых цветов и сливы.

Вино хорошо сочетается с закусками, первыми блюдами, белым мясом, ароматными блюдами из рыбы.

Вино бледно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Яркое фруктовое вино с приятной структурой и легкой миндальной ноткой в послевкусии средней длины.

Насыщенный аромат вина сочетает в себе нотки белых цветов и лайма.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, как сопровождение для рыбы, морепродуктов, нежного белого мяса, горячих закусок, омлетов, пасты и копченого мяса.

Вино бледно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Яркое фруктовое вино с приятной структурой и легкой миндальной ноткой в послевкусии средней длины.

Насыщенный аромат вина сочетает в себе нотки белых цветов и лайма.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, как сопровождение для рыбы, морепродуктов, нежного белого мяса, горячих закусок, омлетов, пасты и копченого мяса.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами.

Вино ярко-розового цвета с сиреневым отливом.

Вино имеет элегантный, живой и насыщенный вкус с хорошим телом и приятным гармоничным послевкусием.

Вино обладает элегантным, освежающим ароматом с нотками пряностей и сухофруктов.

Вино прекрасно сочетается с колбасами, мясным ассорти, мясом на гриле и белым мясом.

"Витиано" Розато является одним из лучших вин Фалеско, которое было создано на основе результатов исследований, проведенных совместно с университетом Витербо. Все 4 сорта винограда для этого вина выращиваются на производственной площади в 75 гектар в Орвието, на высоте трехсот метров над уровне моря. Тип почвы — осадочный, глинисто-известняковый. Лозы, средний возраст которых составляет 15 лет, посажены с плотностью 6000 экземпляров на гектар. Урожай снимается в разное время: Мерло собирают в начале сентября, Каберне Совиньон и Санджовезе — на третьей неделе сентября, а Алеатико — в начале октября. Для получения сбалансированного вкуса "Витиано" Розато весь виноград проходит очень тщательный отбор. Каждый из четырех сортов винограда — Санджовезе, Мерло, Каберне Совиньон и Алеатико — после прессования винифицируется отдельно, благодаря чему вино приобретает сложный букет, в котором уникальные вкусовые и ароматические особенности этих сортов гармонично дополняют друг друга. Ферментации, которая осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 13-15°С, предшествует 48-часовая холодная мацерация, что позволяет максимально извлечь и сохранить душистый аромат винограда. После окончания ферментации вино выдерживается в течение 4 месяцев, причем 3 месяца вино хранится в нейтральных емкостях из нержавеющей стали, а затем еще в течение одного месяца оно дозревает уже в бутылках.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино ярко-розового цвета с сиреневым отливом.

Вино имеет элегантный, живой и насыщенный вкус с хорошим телом и приятным гармоничным послевкусием.

Вино обладает элегантным, освежающим ароматом с нотками пряностей и сухофруктов.

Вино прекрасно сочетается с колбасами, мясным ассорти, мясом на гриле и белым мясом.

"Витиано" Розато является одним из лучших вин Фалеско, которое было создано на основе результатов исследований, проведенных совместно с университетом Витербо. Все 4 сорта винограда для этого вина выращиваются на производственной площади в 75 гектар в Орвието, на высоте трехсот метров над уровне моря. Тип почвы — осадочный, глинисто-известняковый. Лозы, средний возраст которых составляет 15 лет, посажены с плотностью 6000 экземпляров на гектар. Урожай снимается в разное время: Мерло собирают в начале сентября, Каберне Совиньон и Санджовезе — на третьей неделе сентября, а Алеатико — в начале октября. Для получения сбалансированного вкуса "Витиано" Розато весь виноград проходит очень тщательный отбор. Каждый из четырех сортов винограда — Санджовезе, Мерло, Каберне Совиньон и Алеатико — после прессования винифицируется отдельно, благодаря чему вино приобретает сложный букет, в котором уникальные вкусовые и ароматические особенности этих сортов гармонично дополняют друг друга. Ферментации, которая осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 13-15°С, предшествует 48-часовая холодная мацерация, что позволяет максимально извлечь и сохранить душистый аромат винограда. После окончания ферментации вино выдерживается в течение 4 месяцев, причем 3 месяца вино хранится в нейтральных емкостях из нержавеющей стали, а затем еще в течение одного месяца оно дозревает уже в бутылках.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино глубокого рубинового цвета с элегантными фиолетовыми отблесками.

Вкус вина богатый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовыми обертонами, округлыми танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Вино привлекает ярким, гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, шоколада, специй, бальзамико и подлеска.

Вино составит гармоничную пару блюдам из красного и белого мяса, жареному мясу, мясу на гриле, зрелым сырам, копченым колбаскам, вареным овощам, пасте, ризотто и супам.

Antica Cantina Boido, Barbera, Piemonte DOC — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Барбера, выращенного на хорошо дренированной, известняковой почве региона Пьемонт. Когда ягоды достигают оптимальной спелости, осуществляется сбор урожая механическим способом. Ягоды тщательно сортируются и отправляются на переработку. Винификация протекает по традиционной для сорта Барбера технологии с мягким отжимом и ферментацией при контролируемой температуре в течение 20-25 дней. Вино обладает фруктовым ароматом, глубоким, рубиновым цветом и богатым вкусом. Оно гармонично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, овощными блюдами и выдержанными сырами.

Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены  рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).

Вино глубокого рубинового цвета с элегантными фиолетовыми отблесками.

Вкус вина богатый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовыми обертонами, округлыми танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Вино привлекает ярким, гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, шоколада, специй, бальзамико и подлеска.

Вино составит гармоничную пару блюдам из красного и белого мяса, жареному мясу, мясу на гриле, зрелым сырам, копченым колбаскам, вареным овощам, пасте, ризотто и супам.

Antica Cantina Boido, Barbera, Piemonte DOC — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Барбера, выращенного на хорошо дренированной, известняковой почве региона Пьемонт. Когда ягоды достигают оптимальной спелости, осуществляется сбор урожая механическим способом. Ягоды тщательно сортируются и отправляются на переработку. Винификация протекает по традиционной для сорта Барбера технологии с мягким отжимом и ферментацией при контролируемой температуре в течение 20-25 дней. Вино обладает фруктовым ароматом, глубоким, рубиновым цветом и богатым вкусом. Оно гармонично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, овощными блюдами и выдержанными сырами.

Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены  рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина — очень мягкий, насыщенный, сухой и нежный, с тонами горького миндаля и сочного персика. Обладает долгим и запоминающимся послевкусием.

Аромат вина обладает тонким букетом из нот цветущего боярышника, мускуса и миндального ореха.

Вино отлично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктов, моллюсков, а также с сырами, омлетами и другими блюдами из яиц.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина — очень мягкий, насыщенный, сухой и нежный, с тонами горького миндаля и сочного персика. Обладает долгим и запоминающимся послевкусием.

Аромат вина обладает тонким букетом из нот цветущего боярышника, мускуса и миндального ореха.

Вино отлично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктов, моллюсков, а также с сырами, омлетами и другими блюдами из яиц.

У вина светлый золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с нотами яблока, груши, абрикоса и пряных специй, с пикантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат вина наполнен тонами белых фруктов, миндаля, трав, бальзамико и специй.

Вино прекрасно сочетается с закусками, рыбными блюдами, моллюсками, ракообразными, яйцами, молодыми сырами.

Виноград для сухого вина Orvieto Classico от Melini собран на холмах в Орвието в провинции Терни, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря. Лозы выращиваются с применением систем Кордон и Гайот на тонких глинистых почвах с прекрасной экспозицией. Выход урожая составляет 100 центнеров с гектара. Виноград собирают в начале октября в состоянии полной зрелости. После нежного прессования, дробления и криомацерации для лучшего извлечения природных характеристик, виноград ферментируется при контролируемой температуре 15-17 °С с добавлением натуральных дрожжей. Выдержка вина до бутилирования производится в чанах из нержавеющей стали.Винный дом Мелини был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж. В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила Дом Мелини дипломом и Золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси, где остаются и по сей день. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").

У вина светлый золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с нотами яблока, груши, абрикоса и пряных специй, с пикантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат вина наполнен тонами белых фруктов, миндаля, трав, бальзамико и специй.

Вино прекрасно сочетается с закусками, рыбными блюдами, моллюсками, ракообразными, яйцами, молодыми сырами.

Виноград для сухого вина Orvieto Classico от Melini собран на холмах в Орвието в провинции Терни, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря. Лозы выращиваются с применением систем Кордон и Гайот на тонких глинистых почвах с прекрасной экспозицией. Выход урожая составляет 100 центнеров с гектара. Виноград собирают в начале октября в состоянии полной зрелости. После нежного прессования, дробления и криомацерации для лучшего извлечения природных характеристик, виноград ферментируется при контролируемой температуре 15-17 °С с добавлением натуральных дрожжей. Выдержка вина до бутилирования производится в чанах из нержавеющей стали.Винный дом Мелини был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж. В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила Дом Мелини дипломом и Золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси, где остаются и по сей день. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").

Охлажденное до 10°-12°С соломенно-желтое вино, ферментируемое при контролируемой температуре в стальных емкостях, станет прекрасным дополнением к свежим сырам, разнообразным закускам и блюдам из рыбы, ракообразных и моллюсков. У него мягкий, сухой, полный вкус и освежающий, приятный, тонкий аромат с цветочными оттенками и миндальными тонами.  

Охлажденное до 10°-12°С соломенно-желтое вино, ферментируемое при контролируемой температуре в стальных емкостях, станет прекрасным дополнением к свежим сырам, разнообразным закускам и блюдам из рыбы, ракообразных и моллюсков. У него мягкий, сухой, полный вкус и освежающий, приятный, тонкий аромат с цветочными оттенками и миндальными тонами.  

Вино живого рубиново-красного цвета.

Легкий и свежий вкус вина демонстрирует мягкие танины, ягодные тона с доминирующими нотками сладкой сливы и тонкий земельный шлейф.

Простой и чистый аромат вина содержит оттенки вишни и малины.

Вино подается к легким блюдам и закускам, пицце и пасте.

Красное вино "Berro", название которого переводится как "обещание", изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на виноградниках региона Асти. Выдерживалось вино в чанах из нержавеющей стали на протяжении 7 месяцев и еще 5 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Винодельческое хозяйство Пико Маккарио, основанное двумя братьями — Пико и Виталиано Маккарио, известно своими высококачественными винами "Барбера" из Пьемонта. Оба брата едины в своей любви к виноделию, эту страсть вместе с превосходными земельными участками они унаследовали от их дедушки — Карло. Через несколько лет братья создали магический баланс между виноделием и бизнесом: старший брат Пико посвящает себя производству вина, а в руках Виталиано все коммерческие аспекты семейного бизнеса. Они очень требовательны, и прежде всего — к самим себе, имеют точное представление о целях, необходимых для достижения отличных результатов. Они вкладывают большие средства в модернизацию производства, новое оборудование, расширение виноградников и в изучение старых и новых клонов различных сортов.Виноградники Pico Maccario располагаются на холмах Момбаруццо в Aсти DOCG на высоте 180 метров над уровнем моря. Это самый крупный виноградник в Пьемонте площадью 70 га, из которых 55 га отданы под сорт Барбера. Вокруг виноградника высажены красные розы, поэтому неудивительно, что роза является частью эмблемы винодельни.

Вино живого рубиново-красного цвета.

Легкий и свежий вкус вина демонстрирует мягкие танины, ягодные тона с доминирующими нотками сладкой сливы и тонкий земельный шлейф.

Простой и чистый аромат вина содержит оттенки вишни и малины.

Вино подается к легким блюдам и закускам, пицце и пасте.

Красное вино "Berro", название которого переводится как "обещание", изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на виноградниках региона Асти. Выдерживалось вино в чанах из нержавеющей стали на протяжении 7 месяцев и еще 5 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Винодельческое хозяйство Пико Маккарио, основанное двумя братьями — Пико и Виталиано Маккарио, известно своими высококачественными винами "Барбера" из Пьемонта. Оба брата едины в своей любви к виноделию, эту страсть вместе с превосходными земельными участками они унаследовали от их дедушки — Карло. Через несколько лет братья создали магический баланс между виноделием и бизнесом: старший брат Пико посвящает себя производству вина, а в руках Виталиано все коммерческие аспекты семейного бизнеса. Они очень требовательны, и прежде всего — к самим себе, имеют точное представление о целях, необходимых для достижения отличных результатов. Они вкладывают большие средства в модернизацию производства, новое оборудование, расширение виноградников и в изучение старых и новых клонов различных сортов.Виноградники Pico Maccario располагаются на холмах Момбаруццо в Aсти DOCG на высоте 180 метров над уровнем моря. Это самый крупный виноградник в Пьемонте площадью 70 га, из которых 55 га отданы под сорт Барбера. Вокруг виноградника высажены красные розы, поэтому неудивительно, что роза является частью эмблемы винодельни.

Вино рубинового цвета.

Вино обладает легким вкусом с нежными, мягкими танинами и нотками свежих фруктов, оттенками сладкой сливы в послевкусии.

Аромат вина наполнен фруктовыми нотами вишни и малины.

Вино хорошо сочетается с легкими блюдами из пасты, пиццей, колбасами и закусками.

Красное вино "Berro", название которого переводится как "обещание", изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на виноградниках региона Асти. Выдерживалось вино в чанах из нержавеющей стали на протяжении 7 месяцев и еще 5 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Винодельческое хозяйство Пико Маккарио, основанное двумя братьями — Пико и Виталиано Маккарио, известно своими высококачественными винами "Барбера" из Пьемонта. Оба брата едины в своей любви к виноделию, эту страсть вместе с превосходными земельными участками они унаследовали от их дедушки — Карло. Через несколько лет братья создали магический баланс между виноделием и бизнесом: старший брат Пико посвящает себя производству вина, а в руках Виталиано все коммерческие аспекты семейного бизнеса. Они очень требовательны, и прежде всего — к самим себе, имеют точное представление о целях, необходимых для достижения отличных результатов. Они вкладывают большие средства в модернизацию производства, новое оборудование, расширение виноградников и в изучение старых и новых клонов различных сортов.Виноградники Pico Maccario располагаются на холмах Момбаруццо в Aсти DOCG на высоте 180 метров над уровнем моря. Это самый крупный виноградник в Пьемонте площадью 70 га, из которых 55 га отданы под сорт Барбера. Вокруг виноградника высажены красные розы, поэтому неудивительно, что роза является частью эмблемы винодельни.

Вино рубинового цвета.

Вино обладает легким вкусом с нежными, мягкими танинами и нотками свежих фруктов, оттенками сладкой сливы в послевкусии.

Аромат вина наполнен фруктовыми нотами вишни и малины.

Вино хорошо сочетается с легкими блюдами из пасты, пиццей, колбасами и закусками.

Красное вино "Berro", название которого переводится как "обещание", изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на виноградниках региона Асти. Выдерживалось вино в чанах из нержавеющей стали на протяжении 7 месяцев и еще 5 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Винодельческое хозяйство Пико Маккарио, основанное двумя братьями — Пико и Виталиано Маккарио, известно своими высококачественными винами "Барбера" из Пьемонта. Оба брата едины в своей любви к виноделию, эту страсть вместе с превосходными земельными участками они унаследовали от их дедушки — Карло. Через несколько лет братья создали магический баланс между виноделием и бизнесом: старший брат Пико посвящает себя производству вина, а в руках Виталиано все коммерческие аспекты семейного бизнеса. Они очень требовательны, и прежде всего — к самим себе, имеют точное представление о целях, необходимых для достижения отличных результатов. Они вкладывают большие средства в модернизацию производства, новое оборудование, расширение виноградников и в изучение старых и новых клонов различных сортов.Виноградники Pico Maccario располагаются на холмах Момбаруццо в Aсти DOCG на высоте 180 метров над уровнем моря. Это самый крупный виноградник в Пьемонте площадью 70 га, из которых 55 га отданы под сорт Барбера. Вокруг виноградника высажены красные розы, поэтому неудивительно, что роза является частью эмблемы винодельни.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина сбалансированный, со сладкими мягкими танинами, фруктовыми тонами ежевики и вишни, свежим, продолжительным, округлым послевкусием с оттенком лакрицы.

Аромат вина тонкий и сладкий, с тонами красных и черных фруктов, ежевики, сливы и черемши, с пряными нотками черного перца и корицы, оттенками горького миндаля и цветочными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина сбалансированный, со сладкими мягкими танинами, фруктовыми тонами ежевики и вишни, свежим, продолжительным, округлым послевкусием с оттенком лакрицы.

Аромат вина тонкий и сладкий, с тонами красных и черных фруктов, ежевики, сливы и черемши, с пряными нотками черного перца и корицы, оттенками горького миндаля и цветочными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина легкий, гармоничный, отлично сбалансированный, минеральный, мягкий, свежий, с нотами белых фруктов, цветов акации и жасмина, долгим послевкусием с приятной кислинкой.

Изысканный аромат вина изобилует нотами спелого абрикоса в сочетании с минеральными и цветочными тонами.

Вино гармонично в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, легкими салатами и рыбой под соусом.

"Prospetti" Orvieto Classico — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Треббьяно и Грекетто, который выращивается в регионах Лацио и Умбрия. Почвы — глинисто-известковые, обладающие хорошим дренажом. По окончании сбора виноград подвергается классической для белых винификации при контролируемой температуре. Вино выдерживается в стальных емкостях в течение месяца. "Проспетти" Орвието Классико гармонично в качестве аперитива, а также с блюдами из мяса птицы, легкими салатами и рыбой под соусом.

Компания Enoitalia является одним из крупнейших частных винодельческих заводов Италии и входит в десятку крупнейших винодельческих предприятий в стране. Такое развитие произошло благодаря инновационному видению семьи Пиццоло, которая всего за 30 лет сделала ее лидером итальянского вина во всем мире. В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев — Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла. Эноиталия продвигает итальянские вина по всему миру, нарушая классические каноны. Компания отступила от традиционной практики и приняла новый и оригинальный язык, способный наладить диалог со всеми типами потребителей и уникальным образом выразить саму суть Италии. Сегодня Enoitalia является одним из крупнейших игроков итальянского вина на мировом рынке, при этом экспорт достигает почти 80% от общего объема производства. Продукцией компании сегодня наслаждаются в 80 странах на 4-х континентах. Ежегодно Эноиталия выпускает около 88,3 млн бутылок вина.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина легкий, гармоничный, отлично сбалансированный, минеральный, мягкий, свежий, с нотами белых фруктов, цветов акации и жасмина, долгим послевкусием с приятной кислинкой.

Изысканный аромат вина изобилует нотами спелого абрикоса в сочетании с минеральными и цветочными тонами.

Вино гармонично в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, легкими салатами и рыбой под соусом.

"Prospetti" Orvieto Classico — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Треббьяно и Грекетто, который выращивается в регионах Лацио и Умбрия. Почвы — глинисто-известковые, обладающие хорошим дренажом. По окончании сбора виноград подвергается классической для белых винификации при контролируемой температуре. Вино выдерживается в стальных емкостях в течение месяца. "Проспетти" Орвието Классико гармонично в качестве аперитива, а также с блюдами из мяса птицы, легкими салатами и рыбой под соусом.

Компания Enoitalia является одним из крупнейших частных винодельческих заводов Италии и входит в десятку крупнейших винодельческих предприятий в стране. Такое развитие произошло благодаря инновационному видению семьи Пиццоло, которая всего за 30 лет сделала ее лидером итальянского вина во всем мире. В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев — Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла. Эноиталия продвигает итальянские вина по всему миру, нарушая классические каноны. Компания отступила от традиционной практики и приняла новый и оригинальный язык, способный наладить диалог со всеми типами потребителей и уникальным образом выразить саму суть Италии. Сегодня Enoitalia является одним из крупнейших игроков итальянского вина на мировом рынке, при этом экспорт достигает почти 80% от общего объема производства. Продукцией компании сегодня наслаждаются в 80 странах на 4-х континентах. Ежегодно Эноиталия выпускает около 88,3 млн бутылок вина.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино отличается свежим, насыщенным, хорошо структурированным вкусом с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, яркой кислотностью и долгим, приятным, сухим послевкусием.

Щедрый аромат вина наполнен сочными тонами красных фруктов, спелой вишни и темной сливы, дополненными оттенками ванили.

Вино отлично сочетается с холодными мясными закусками, пастой, шашлыком, гамбургерами и даже салатами.

"Ordine di San Giuseppe" Barbera — свежее красное сухое вино с отличной структурой, созданное из отборного винограда сорта Барбера, который выращивается на виноградниках компании в одном из самых известных и характерных регионов во всей Италии, Пьемонте. Пьемонт расположен у подножия Западных Альп, именно здесь, под палящим летним солнцем, холодными пронизывающими осенними ветрами и зимними туманами выращивается виноград сорта Барбера, который по праву считается "рабочей лошадкой" Пьемонта, поскольку он является наиболее широко выращиваемым сортом в регионе. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда. Вино отлично сочетается с холодными мясными закусками, пастой, шашлыком, гамбургерами и даже салатами.Зима в 2019 году в Пьемонте была долгой, а весна — поздней. Обильные дожди в апреле спровоцировали медленное начало вегетационного цикла, но с другой стороны, привели к значительному накоплению воды в почве, что компенсировало скудные зимние осадки. Высокие температуры в июне в сочетании с хорошим запасом грунтовых вод создали условия для быстрого развития лоз, что потребовало от виноградарей большого внимания для предотвращения любых фитосанитарных проблем. Самый жаркий период сезона был зарегистрирован в конце июня, после чего последовали дни с более умеренными температурами, чередующиеся с дождливыми. В конце июля была зафиксирована вторая волна летней жары, которая закончилась сильными грозами. Остаток летнего сезона был мягким и с регулярными осадками. Сбор урожая начался примерно в середине сентября с белых сортов винограда, и продолжился непрерывным сбором Дольчетто, Барбера и, наконец, Неббиоло. Сезон 2019 года позволил Барбера достичь оптимального уровня фенольной зрелости с немного более низким потенциалом алкоголя, чем в прошлом году, но более яркой кислотностью.Небольшая винодельня Корте Ломбардина входит в состав компании Sartirano Figli Cantine e Vigneti. Здесь создается широкий спектр типичных итальянских красных и белых вин: Бароло, Барбареско, Гави, Барбера д'Асти, Дольчетто д'Альба. Их отличительными особенностями можно считать доступную цену и достойное качество.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино отличается свежим, насыщенным, хорошо структурированным вкусом с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, яркой кислотностью и долгим, приятным, сухим послевкусием.

Щедрый аромат вина наполнен сочными тонами красных фруктов, спелой вишни и темной сливы, дополненными оттенками ванили.

Вино отлично сочетается с холодными мясными закусками, пастой, шашлыком, гамбургерами и даже салатами.

"Ordine di San Giuseppe" Barbera — свежее красное сухое вино с отличной структурой, созданное из отборного винограда сорта Барбера, который выращивается на виноградниках компании в одном из самых известных и характерных регионов во всей Италии, Пьемонте. Пьемонт расположен у подножия Западных Альп, именно здесь, под палящим летним солнцем, холодными пронизывающими осенними ветрами и зимними туманами выращивается виноград сорта Барбера, который по праву считается "рабочей лошадкой" Пьемонта, поскольку он является наиболее широко выращиваемым сортом в регионе. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда. Вино отлично сочетается с холодными мясными закусками, пастой, шашлыком, гамбургерами и даже салатами.Зима в 2019 году в Пьемонте была долгой, а весна — поздней. Обильные дожди в апреле спровоцировали медленное начало вегетационного цикла, но с другой стороны, привели к значительному накоплению воды в почве, что компенсировало скудные зимние осадки. Высокие температуры в июне в сочетании с хорошим запасом грунтовых вод создали условия для быстрого развития лоз, что потребовало от виноградарей большого внимания для предотвращения любых фитосанитарных проблем. Самый жаркий период сезона был зарегистрирован в конце июня, после чего последовали дни с более умеренными температурами, чередующиеся с дождливыми. В конце июля была зафиксирована вторая волна летней жары, которая закончилась сильными грозами. Остаток летнего сезона был мягким и с регулярными осадками. Сбор урожая начался примерно в середине сентября с белых сортов винограда, и продолжился непрерывным сбором Дольчетто, Барбера и, наконец, Неббиоло. Сезон 2019 года позволил Барбера достичь оптимального уровня фенольной зрелости с немного более низким потенциалом алкоголя, чем в прошлом году, но более яркой кислотностью.Небольшая винодельня Корте Ломбардина входит в состав компании Sartirano Figli Cantine e Vigneti. Здесь создается широкий спектр типичных итальянских красных и белых вин: Бароло, Барбареско, Гави, Барбера д'Асти, Дольчетто д'Альба. Их отличительными особенностями можно считать доступную цену и достойное качество.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина — легкий, свежий, чистый, фруктовый, с прекрасной структурой и бодрящей кислотностью. В послевкусии ощущаются приятная горчинка и ноты душистых трав.

Интенсивный аромат вина состоит из нот спелых садовых фруктов, нюансов цитрусовых фруктов и сухой травы.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с легкими закусками, рыбой, птицей, мягкими сырами и пастой.

Белое сухое вино "Volpi" Bianco представляет собой купаж винограда сортов Кортезе и Треббьяно, выращенного на виноградниках Пьемонта. Урожай, достигший оптимальной степени спелости, собирается механическим способом. Винификация сусла протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. Способ винификации — традиционный для белых сухих вин. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с легкими закусками, рыбой, птицей, мягкими сырами и пастой.

Винодельня Cantine Volpi была основана в 1914 году в городе Тортона, расположенном в центре Пьемонта. Живописный город лежит в приблизительно в 56 км к западу от Асти и в 72 км к северу от Тирренского моря. Этот уголок Пьемонта включает в себя такие виноградарские зоны как Колли Торонтези, Гави и Ольтрепо Павезе. Здесь преимущественно выращивают виноград сортов Кортезе и Барбера. Почвы богаты песчаником, глиной и минеральными солями. Постепенно семейный винодельческий бизнес стал ключевым игроком на региональном рынке. Компания выпускает широкую линейку классических итальянских вин, производство которых осуществляется в тщательном соответствии с требованиями органического земледелия. Флагман винодельческого портфеля компании — Barolo DOCG.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина — легкий, свежий, чистый, фруктовый, с прекрасной структурой и бодрящей кислотностью. В послевкусии ощущаются приятная горчинка и ноты душистых трав.

Интенсивный аромат вина состоит из нот спелых садовых фруктов, нюансов цитрусовых фруктов и сухой травы.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с легкими закусками, рыбой, птицей, мягкими сырами и пастой.

Белое сухое вино "Volpi" Bianco представляет собой купаж винограда сортов Кортезе и Треббьяно, выращенного на виноградниках Пьемонта. Урожай, достигший оптимальной степени спелости, собирается механическим способом. Винификация сусла протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. Способ винификации — традиционный для белых сухих вин. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с легкими закусками, рыбой, птицей, мягкими сырами и пастой.

Винодельня Cantine Volpi была основана в 1914 году в городе Тортона, расположенном в центре Пьемонта. Живописный город лежит в приблизительно в 56 км к западу от Асти и в 72 км к северу от Тирренского моря. Этот уголок Пьемонта включает в себя такие виноградарские зоны как Колли Торонтези, Гави и Ольтрепо Павезе. Здесь преимущественно выращивают виноград сортов Кортезе и Барбера. Почвы богаты песчаником, глиной и минеральными солями. Постепенно семейный винодельческий бизнес стал ключевым игроком на региональном рынке. Компания выпускает широкую линейку классических итальянских вин, производство которых осуществляется в тщательном соответствии с требованиями органического земледелия. Флагман винодельческого портфеля компании — Barolo DOCG.

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.

Вино обладает свежим, чистым, изысканным, интенсивным, слегка терпковатым вкусом с нотами клубники, малины, вишни, сладких специй, минералов и утонченным послевкусием с легкими травяными оттенками.

Насыщенный, щедрый и элегантный аромат вина наполнен сочными фруктовыми и ягодными тонами в обрамлении пряных специй.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из мяса, в том числе мяса-гриль, птицы, дичи и сыров.

Название коллекции вин "Vinum Vita Est" в переводе с латинского означает "Вино жизни". Это исторический девиз винодельни, отражающий традиции итальянского виноделия, непрерывное стремление к совершенству и неповторимое величие природы Италии, нашедшее отражение в винах.Terre del Barolo, "Vinum Vita Est" Dolcetto, Langhe DOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Дольчетто. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Пьемонте. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из мяса, в том числе мяса-гриль, птицы, дичи и сыров.

Винодельня Terre del Barolo расположена в живописном месте Кастильоне Фаллетто, среди виноградников, которые дают одно из самых знаменитых в мире вин — Бароло. 8 декабря 1958 года Арнальдо Ривера, являвшийся учителем и мэром городка Кастильоне Фалетто, решает создать кооператив с группой из 21 местных производителей. Первые шаги, как всегда, оказываются очень трудными. Но вера в себя и в любимое дело, любовь к своей земле и дружелюбие помогают во всем. В октябре 1959 года виноделы собирают свой первый урожай и начинается работа по производству вина. Важной вехой стал 1978 год, когда винодельня создает программу технической поддержки для своих членов-производителей, поощряя совместные закупки традиционных средств защиты растений, органических и натуральных удобрений. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 650 га.

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.

Вино обладает свежим, чистым, изысканным, интенсивным, слегка терпковатым вкусом с нотами клубники, малины, вишни, сладких специй, минералов и утонченным послевкусием с легкими травяными оттенками.

Насыщенный, щедрый и элегантный аромат вина наполнен сочными фруктовыми и ягодными тонами в обрамлении пряных специй.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из мяса, в том числе мяса-гриль, птицы, дичи и сыров.

Название коллекции вин "Vinum Vita Est" в переводе с латинского означает "Вино жизни". Это исторический девиз винодельни, отражающий традиции итальянского виноделия, непрерывное стремление к совершенству и неповторимое величие природы Италии, нашедшее отражение в винах.Terre del Barolo, "Vinum Vita Est" Dolcetto, Langhe DOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Дольчетто. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Пьемонте. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из мяса, в том числе мяса-гриль, птицы, дичи и сыров.

Винодельня Terre del Barolo расположена в живописном месте Кастильоне Фаллетто, среди виноградников, которые дают одно из самых знаменитых в мире вин — Бароло. 8 декабря 1958 года Арнальдо Ривера, являвшийся учителем и мэром городка Кастильоне Фалетто, решает создать кооператив с группой из 21 местных производителей. Первые шаги, как всегда, оказываются очень трудными. Но вера в себя и в любимое дело, любовь к своей земле и дружелюбие помогают во всем. В октябре 1959 года виноделы собирают свой первый урожай и начинается работа по производству вина. Важной вехой стал 1978 год, когда винодельня создает программу технической поддержки для своих членов-производителей, поощряя совместные закупки традиционных средств защиты растений, органических и натуральных удобрений. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 650 га.

Вино яркого соломенного цвета.

Вкус вина сухой, очень привлекательный, свежий, фруктовый, мягкий, сливочный, сбалансированный, с приятным затяжным послевкусием с нотками горького миндаля, персика и груши.

Ароматный букет вина обладает характерными нотками желтых цветов вечнозеленого кустарника Broom и лимонных цветов, мягкими нюансами мускуса и экзотических фруктов.

Вино составит прекрасную пару закускам, ароматным первым блюдам, блюдам из рыбы и белого мяса.

Вино яркого соломенного цвета.

Вкус вина сухой, очень привлекательный, свежий, фруктовый, мягкий, сливочный, сбалансированный, с приятным затяжным послевкусием с нотками горького миндаля, персика и груши.

Ароматный букет вина обладает характерными нотками желтых цветов вечнозеленого кустарника Broom и лимонных цветов, мягкими нюансами мускуса и экзотических фруктов.

Вино составит прекрасную пару закускам, ароматным первым блюдам, блюдам из рыбы и белого мяса.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино с хорошей структурой и отлично сбалансированным вкусом.

В изысканном букете вина ароматы белых цветов и свежих фруктов.

Отлично подойдет к свежим сырам, рыбному супу, деликатесной рыбе, свежим и пассированным овощам, рыбным салатам, салатам из морепродуктов и спарже.

Torchio Antico Gavi DOCG  — белое сухое вино, сделанное из винограда сорта Кортезе, растущего в регионе Пьемонт, винодельческой области Гави. Вино относится к линейке вин Torchio Antico, выпускаемой винодельней "Antica Cantina Boido" по классической итальянской технологии. 

Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены  рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).

Вино светло-соломенного цвета.

Вино с хорошей структурой и отлично сбалансированным вкусом.

В изысканном букете вина ароматы белых цветов и свежих фруктов.

Отлично подойдет к свежим сырам, рыбному супу, деликатесной рыбе, свежим и пассированным овощам, рыбным салатам, салатам из морепродуктов и спарже.

Torchio Antico Gavi DOCG  — белое сухое вино, сделанное из винограда сорта Кортезе, растущего в регионе Пьемонт, винодельческой области Гави. Вино относится к линейке вин Torchio Antico, выпускаемой винодельней "Antica Cantina Boido" по классической итальянской технологии. 

Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены  рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).

Вино насыщенного рубиново-красного цвета в молодости, с возрастом становится гранатовым.

Вкус вина полный, сбалансированный, с бархатистой текстурой, приятной сухостью и продолжительным устойчивым послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается цветочными и фруктовыми тонами, нюансами вишни, минералов, шоколада, дополненными приятными древесными и пряными интонациями и оттенками ванили.

Это вино заслуживает того, чтобы быть поданным с основными блюдами. Отлично сочетается с богатой пищей, мясом и сырами, ризотто и колбасами.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета в молодости, с возрастом становится гранатовым.

Вкус вина полный, сбалансированный, с бархатистой текстурой, приятной сухостью и продолжительным устойчивым послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается цветочными и фруктовыми тонами, нюансами вишни, минералов, шоколада, дополненными приятными древесными и пряными интонациями и оттенками ванили.

Это вино заслуживает того, чтобы быть поданным с основными блюдами. Отлично сочетается с богатой пищей, мясом и сырами, ризотто и колбасами.

Вино бледно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Вкус вина богатый и свежий. В послевкусии ощущаются тона жареного миндаля.

Насыщенный аромат вина сочетает в себе нотки средиземноморских цветов, трав, цитрусовых фруктов.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, как сопровождение для рыбы, морепродуктов, нежного белого мяса, горячих закусок, омлетов, пасты и копченого мяса.

Вино бледно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Вкус вина богатый и свежий. В послевкусии ощущаются тона жареного миндаля.

Насыщенный аромат вина сочетает в себе нотки средиземноморских цветов, трав, цитрусовых фруктов.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, как сопровождение для рыбы, морепродуктов, нежного белого мяса, горячих закусок, омлетов, пасты и копченого мяса.

Вино бледно-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина сбалансированный, с фруктовыми оттенками, хорошей кислотностью и выраженной минеральностью.

Вино обладает свежим ароматом с выраженными цветочными и фруктовым нотами, с преобладанием тонов зеленого яблока, груши, лимона и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с пастой, морепродуктами и блюдами из белого мяса. Лучше всего употреблять молодым.

Вино бледно-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина сбалансированный, с фруктовыми оттенками, хорошей кислотностью и выраженной минеральностью.

Вино обладает свежим ароматом с выраженными цветочными и фруктовым нотами, с преобладанием тонов зеленого яблока, груши, лимона и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с пастой, морепродуктами и блюдами из белого мяса. Лучше всего употреблять молодым.

У вина глубокий красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино демонстрирует насыщенный, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками, приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом и зрелыми сырами

Barbera d'Asti — элегантное красное полусухое итальянское вино от компании Pirovano, созданное из винограда сорта Барбера, выращенного на просторах субрегиона Асти. Содержание сахара в вине составляет 5 г/дм куб.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

У вина глубокий красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино демонстрирует насыщенный, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками, приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом и зрелыми сырами

Barbera d'Asti — элегантное красное полусухое итальянское вино от компании Pirovano, созданное из винограда сорта Барбера, выращенного на просторах субрегиона Асти. Содержание сахара в вине составляет 5 г/дм куб.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино искрящегося зеленовато-жёлтого цвета.

Вкус вина, богатый, соответствующий букету, отлично сбалансированный, наполненный фруктовыми нотами и свежей кислотностью. В устойчивом послевкусии ноты яблока, груши и миндаля.

В интенсивном букете вина чистые ароматы груши и яблока, боярышника, лилии, банана, лимона, свежескошенной травы и мяты.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами итальянской кухни — пастами, ризотто.

Кортезе для "Gavi di Tassarolo Fornaci" выращен на холме в коммуне Tassarolo на винограднике Fornaci, что в переводе с итальянского означает "печь". Когда-то на этом месте располагалась фабрика, производящая кирпич, для обжига которого используются печи. Весной 2009 года, после очень снежной зимы, молодые лозы буквально расцвели за несколько дней, и уход над ними потребовал огромных усилий и пристального внимания. Лето было отмечено очень жаркой температурой. С приближением времени сбора урожая, 27 августа начались исследования на образцах винограда, а с 10 по 22 сентября состоялся основной сбор здорового, с богатым содержанием сахара урожая. Собранный виноград сразу же был отправлен в подвалы, где прошел нежное прессование. Ферментация при контролируемой температуре в 18-20°С для сохранения богатого аромата сорта Кортезе длилась 20 дней. Розлив был осуществлен с февраля по март 2010 года, таким образом, до официального релиза вино выдерживалось в бутылках не длительный период, а всего несколько месяцев.Винодельня "Кастеллари Бергальо", основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Gavi, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окружённой дубовыми лесами. Отсюда и название: rovereto — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.

Вино искрящегося зеленовато-жёлтого цвета.

Вкус вина, богатый, соответствующий букету, отлично сбалансированный, наполненный фруктовыми нотами и свежей кислотностью. В устойчивом послевкусии ноты яблока, груши и миндаля.

В интенсивном букете вина чистые ароматы груши и яблока, боярышника, лилии, банана, лимона, свежескошенной травы и мяты.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами итальянской кухни — пастами, ризотто.

Кортезе для "Gavi di Tassarolo Fornaci" выращен на холме в коммуне Tassarolo на винограднике Fornaci, что в переводе с итальянского означает "печь". Когда-то на этом месте располагалась фабрика, производящая кирпич, для обжига которого используются печи. Весной 2009 года, после очень снежной зимы, молодые лозы буквально расцвели за несколько дней, и уход над ними потребовал огромных усилий и пристального внимания. Лето было отмечено очень жаркой температурой. С приближением времени сбора урожая, 27 августа начались исследования на образцах винограда, а с 10 по 22 сентября состоялся основной сбор здорового, с богатым содержанием сахара урожая. Собранный виноград сразу же был отправлен в подвалы, где прошел нежное прессование. Ферментация при контролируемой температуре в 18-20°С для сохранения богатого аромата сорта Кортезе длилась 20 дней. Розлив был осуществлен с февраля по март 2010 года, таким образом, до официального релиза вино выдерживалось в бутылках не длительный период, а всего несколько месяцев.Винодельня "Кастеллари Бергальо", основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Gavi, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окружённой дубовыми лесами. Отсюда и название: rovereto — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.