Вино Пьемонт, Примитиво ди Мандурия и Эльзасское, Страница 90

Вино желто-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, сухой, с хорошей структурой, цитрусовыми оттенками. Послевкусие приятное, миндальное, слегка сливочное.

Вино обладает классическим букетом с ароматами белых цветов апельсина, нотками абрикоса, персика и других косточковых фруктов.

Вино служит прекрасным аперитивом, гармонирует с рыбой, пастой с морепродуктами и овощным ризотто.

Линейкой замечательных вин "Ди Люччио" компания Di Vi Vine представляет классические вина таких северных областей Италии, как Пьемонт и Венето. Все вина линейки изготавливаются на основе местных сортов винограда, традиционных для районов Бароло, Гави и Барбареско. Эти чудесные терруарные вина, передающие неповторимые особенности родной земли, сегодня хорошо известны и оценены по достоинству во многих странах мира.Свежее вино "Di Luccio" Gavi производится из винограда сорта Кортезе, собранного в первые недели сентября с лоз, возрастом от 5 до 10 лет. Полученное путем мягкого прессования, сусло ферментируется в стальных емкостях при постоянном контроле температуры. Готовое вино разливают в бутылки в первых числах февраля. "Ди Люччио" Гави предпочтительно пить в возрасте 2-3 лет, так как именно в этот период оно наиболее полно раскрывает свои наилучшие качества.Семейная компания Di Vi Vine, занимающаяся исключительно виноделием, владеет виноградниками на севере Италии в знаменитых областях Венето и Пьемонт. Для изготовления вин хозяйство использует не только собственный урожай, но и регулярно покупает виноград в наиболее престижных виноградарских районах у проверенных партнеров. Бережно сохраняя многолетние традиции, руководство компании внедряет новейшие методы обработки виноградников и оснащает наиболее современным оборудованием винодельни и погреба. Постоянно совершенствуя свою продукцию, владельцы хозяйства гарантируют строгое соблюдение всех принципов производства и высокое качество выпускаемых вин.

Вино желто-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, сухой, с хорошей структурой, цитрусовыми оттенками. Послевкусие приятное, миндальное, слегка сливочное.

Вино обладает классическим букетом с ароматами белых цветов апельсина, нотками абрикоса, персика и других косточковых фруктов.

Вино служит прекрасным аперитивом, гармонирует с рыбой, пастой с морепродуктами и овощным ризотто.

Линейкой замечательных вин "Ди Люччио" компания Di Vi Vine представляет классические вина таких северных областей Италии, как Пьемонт и Венето. Все вина линейки изготавливаются на основе местных сортов винограда, традиционных для районов Бароло, Гави и Барбареско. Эти чудесные терруарные вина, передающие неповторимые особенности родной земли, сегодня хорошо известны и оценены по достоинству во многих странах мира.Свежее вино "Di Luccio" Gavi производится из винограда сорта Кортезе, собранного в первые недели сентября с лоз, возрастом от 5 до 10 лет. Полученное путем мягкого прессования, сусло ферментируется в стальных емкостях при постоянном контроле температуры. Готовое вино разливают в бутылки в первых числах февраля. "Ди Люччио" Гави предпочтительно пить в возрасте 2-3 лет, так как именно в этот период оно наиболее полно раскрывает свои наилучшие качества.Семейная компания Di Vi Vine, занимающаяся исключительно виноделием, владеет виноградниками на севере Италии в знаменитых областях Венето и Пьемонт. Для изготовления вин хозяйство использует не только собственный урожай, но и регулярно покупает виноград в наиболее престижных виноградарских районах у проверенных партнеров. Бережно сохраняя многолетние традиции, руководство компании внедряет новейшие методы обработки виноградников и оснащает наиболее современным оборудованием винодельни и погреба. Постоянно совершенствуя свою продукцию, владельцы хозяйства гарантируют строгое соблюдение всех принципов производства и высокое качество выпускаемых вин.

Вино маслянистое на вид, обладает светло-золотистым оттенком.

Gewurztraminer "Jubilee" 2006 богатое, зрелое вино, обладает прекрасной обволакивающей текстурой. В изысканном букете фруктовые ноты личи, маракауйи и ананаса дополняются нотами пряностей, а дубильные вещества дарят ему длительное послевкусие.

В сложном душистом букете пряные ноты шафрана, кардамона, ванили и солодки, переплетаются с нотами цветов апельсина, лепестков роз, личи, маракуйи и свежим ананасом.

Идеально сочетается с индийскими, китайскими и марокканскими блюдами из рыбы и мяса обильно приправленными специями. В качестве закусок рекомендуют подавать сыр Мюнстер и Марой или голубые сыры.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино маслянистое на вид, обладает светло-золотистым оттенком.

Gewurztraminer "Jubilee" 2006 богатое, зрелое вино, обладает прекрасной обволакивающей текстурой. В изысканном букете фруктовые ноты личи, маракауйи и ананаса дополняются нотами пряностей, а дубильные вещества дарят ему длительное послевкусие.

В сложном душистом букете пряные ноты шафрана, кардамона, ванили и солодки, переплетаются с нотами цветов апельсина, лепестков роз, личи, маракуйи и свежим ананасом.

Идеально сочетается с индийскими, китайскими и марокканскими блюдами из рыбы и мяса обильно приправленными специями. В качестве закусок рекомендуют подавать сыр Мюнстер и Марой или голубые сыры.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

У вина привлекательный желто-золотистый цвет.

Вкус вина свежий, чистый, с цветочными-фруктовыми нюансами, тонами сливы, банана и желтой черешни, плавно переходящими в интригующее послевкусие.

Букет вина свежий, чистый, с нотками желтой сливы и липового меда, которые переплетаются с нюансами артишоков и леденцов.

Вино подается в качестве аперитива, а также гармонирует со свежими сырами, колбасами, омлетами и рыбными блюдами.

Вино Langhe Chardonnay производится из урожая, собранного на виноградниках с юго-восточной экспозицией, средняя урожайность которых составляет 60 гектолитров с гектара. В сентябре начинается сбор урожая в 12-ти килограммовые контейнеры. Сусло подвергается статической декантации, ферментация вина Шардоне проводится в стальных бочках при низкой температуре в течение 15 дней. Вино выдерживается в стальных баррелях в течение 6 месяцев в контакте с оставшимся после ферментации осадком. Вино производится на винодельне Вилла Ланата, которая входит в состав концерна "Fratelli Martini Secondo Luigi". Усадьба Вилла Ланата имеет более чем 50 га виноградников в коммунах Косано Бельбо и Кастино. Лучшие виноградники мускатных вин находятся на крутом холме вокруг Виллы, виноградники Шардоне имеют очень хорошую экспозицию, располагаясь высоко на противоположной стороне долины, на территории Кастино. Холмы долины Бельбо засажены виноградниками с сортом Мускат. Вина этой области известны по всему миру и Вилла Ланата, с прекрасными виноградниками и старинными погребами, не является исключением.Сразу после завершения Второй Мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Langhe (Ланге) — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.

У вина привлекательный желто-золотистый цвет.

Вкус вина свежий, чистый, с цветочными-фруктовыми нюансами, тонами сливы, банана и желтой черешни, плавно переходящими в интригующее послевкусие.

Букет вина свежий, чистый, с нотками желтой сливы и липового меда, которые переплетаются с нюансами артишоков и леденцов.

Вино подается в качестве аперитива, а также гармонирует со свежими сырами, колбасами, омлетами и рыбными блюдами.

Вино Langhe Chardonnay производится из урожая, собранного на виноградниках с юго-восточной экспозицией, средняя урожайность которых составляет 60 гектолитров с гектара. В сентябре начинается сбор урожая в 12-ти килограммовые контейнеры. Сусло подвергается статической декантации, ферментация вина Шардоне проводится в стальных бочках при низкой температуре в течение 15 дней. Вино выдерживается в стальных баррелях в течение 6 месяцев в контакте с оставшимся после ферментации осадком. Вино производится на винодельне Вилла Ланата, которая входит в состав концерна "Fratelli Martini Secondo Luigi". Усадьба Вилла Ланата имеет более чем 50 га виноградников в коммунах Косано Бельбо и Кастино. Лучшие виноградники мускатных вин находятся на крутом холме вокруг Виллы, виноградники Шардоне имеют очень хорошую экспозицию, располагаясь высоко на противоположной стороне долины, на территории Кастино. Холмы долины Бельбо засажены виноградниками с сортом Мускат. Вина этой области известны по всему миру и Вилла Ланата, с прекрасными виноградниками и старинными погребами, не является исключением.Сразу после завершения Второй Мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Langhe (Ланге) — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.

У вина светло-соломенный цвет с легкими серебристыми отблесками.

Вино интригует освежающим, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками, живой кислотностью и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный, свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых, белых цветов, минералов и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, блюд из белого мяса, легких салатов, морепродуктов, моллюсков.

"Tuffo" — нежное, элегантное белое сухое вино с богатой гаммой привлекательных цветочных и фруктовых нот во вкусе и аромате. Для его изготовления используется виноград сорта Кортезе, который считается лучшим белым сортом в Пьемонте. Виноградник, принадлежащий хозяйству Morgassi Superiore, находится в коммуне Гави и разбит на высоте 300 метров над уровнем моря на богатых минералами мергелевых почвах.Собранный вручную урожай в течение 12 часов охлаждают, затем его дестеблируют и мягко отжимают. Процессы алкогольного брожения, малолактической ферментации и созревания вина протекают в чанах из нержавеющей стали. Фильтрованное и бутилированное "Туффо" перед поступлением в продажу еще 4-6 месяцев выдерживается в погребах хозяйства. Вино обладает невероятно длительным потенциалом хранения, который достигает 20 лет.

У вина светло-соломенный цвет с легкими серебристыми отблесками.

Вино интригует освежающим, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками, живой кислотностью и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный, свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых, белых цветов, минералов и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, блюд из белого мяса, легких салатов, морепродуктов, моллюсков.

"Tuffo" — нежное, элегантное белое сухое вино с богатой гаммой привлекательных цветочных и фруктовых нот во вкусе и аромате. Для его изготовления используется виноград сорта Кортезе, который считается лучшим белым сортом в Пьемонте. Виноградник, принадлежащий хозяйству Morgassi Superiore, находится в коммуне Гави и разбит на высоте 300 метров над уровнем моря на богатых минералами мергелевых почвах.Собранный вручную урожай в течение 12 часов охлаждают, затем его дестеблируют и мягко отжимают. Процессы алкогольного брожения, малолактической ферментации и созревания вина протекают в чанах из нержавеющей стали. Фильтрованное и бутилированное "Туффо" перед поступлением в продажу еще 4-6 месяцев выдерживается в погребах хозяйства. Вино обладает невероятно длительным потенциалом хранения, который достигает 20 лет.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино чарует свежим, легким, живым вкусом с цветочными оттенками и гармоничным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами цветов апельсина и ромашки.

Универсальное вино служит чудесным аперитивом, замечательно гармонирует с большинством блюд интернациональной кухни.

"Spinola" Gavi — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Кортезе ди Гави, который произрастает на одноименном винограднике "Спинола". Для культивирования виноградных лоз применяются исключительно органические методы ведения сельского хозяйства, а для удобрения почвы используют био компост и биодинамические препараты. Виноградные лозы произрастают на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря, на известково-глинистых почвах. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят бережное прессование с последующей ферментацией при строго контролируемой температуре. Каждая операция, вплоть до розлива, строго контролируется, чтобы добиться максимального качества готового напитка.

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино чарует свежим, легким, живым вкусом с цветочными оттенками и гармоничным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами цветов апельсина и ромашки.

Универсальное вино служит чудесным аперитивом, замечательно гармонирует с большинством блюд интернациональной кухни.

"Spinola" Gavi — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Кортезе ди Гави, который произрастает на одноименном винограднике "Спинола". Для культивирования виноградных лоз применяются исключительно органические методы ведения сельского хозяйства, а для удобрения почвы используют био компост и биодинамические препараты. Виноградные лозы произрастают на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря, на известково-глинистых почвах. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят бережное прессование с последующей ферментацией при строго контролируемой температуре. Каждая операция, вплоть до розлива, строго контролируется, чтобы добиться максимального качества готового напитка.

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Вино светло-желтого цвета с легкими серебристыми отблесками.

Вкус вина сухой, четкий, щедрый, с умеренной кислотностью, оттенками желтой сливы, спелых цитрусовых фруктов, медовой дыни, легкими дубовыми и сливочными нотками, нюансами цветов и травы.

Сдержанный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов (яблока, персика), нюансами сладких пряностей и цветов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красной рыбы, мясным закускам, горячим мясным блюдам (из свинины, дичи, мяса птицы) и пасте.

Hunawihr, Chasselas "Futs de Chene" — чистое, четкое, щедрое белое сухое вино со сдержанным, приятным ароматом и многогранным, сбалансированным вкусом. Шасла — редкий сорт винограда, выращивание которого в Эльзасе с каждым годом сокращается. Урожай для производства вина собирают в деревне Унавир и ее окрестностях. Богатство мозаичной почвы региона придает вину особый характер. После ферментации Шасла выдерживается 5 месяцев в дубовых бочках. Кооператив "Hunawihr" был основан в Эльзасе в 1952 году. После Второй мировой войны многие мелкие винодельческие хозяйства были вынуждены объединять усилия для восстановления виноградников, приобретения нового оборудования для виноделен и сбыта продукции. Так, в Эльзасе сформировалось несколько кооперативов разной величины. Кооператив "Унавир" стал самым крупным. Штаб-квартира компании находится в деревне Унавир, в 9 км от города Кольмар. Письменные свидетельства о виноделии в Унавире датированы 1123 годом. Виноградарство в этом регионе медленно развивалось течение многих веков. Но только в 50-е годы двадцатого столетия, благодаря успешному развитию кооперативного движения во Франции, местные виноградники стали быстро возрождаться, а вина Эльзаса получили широкую известность. По рейтингу обозрения "La Revue du Vin de France", кооператив "Hunawihr" занял во Франции третье место по качеству своих вин и стал одним из лидеров эльзасского экспорта. В настоящее время в кооперативе "Унавир" состоят 120 участников, в собственности которых в общей сложности 200 акров виноградников. Из них пять участков относятся к классу Гран Крю: Froehn, Schoenenbourg, Rosacker, Sporen Lieux-dits и Muhlforst Osterberg. Кооператив возделывает на своих виноградниках основные эльзасские сорта — Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Блан, Пино Нуар, Шардоне, Пино Гри, Сильванер и Мускат. Кооператив производит полный набор традиционных вин Эльзаса. Наиболее известные и популярные из них — Рислинги и Гевюрцтраминеры. А белые вина с участка Rosacker особенно выделяются и знамениты на весь мир. Также в компании производятся эльзасские креманы, знакомые всем любителям игристых вин. Эти вина изготавливаются методом "шампенуаз" и имеют статус AOC Crémant d'Alsace AOС.

Вино светло-желтого цвета с легкими серебристыми отблесками.

Вкус вина сухой, четкий, щедрый, с умеренной кислотностью, оттенками желтой сливы, спелых цитрусовых фруктов, медовой дыни, легкими дубовыми и сливочными нотками, нюансами цветов и травы.

Сдержанный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов (яблока, персика), нюансами сладких пряностей и цветов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красной рыбы, мясным закускам, горячим мясным блюдам (из свинины, дичи, мяса птицы) и пасте.

Hunawihr, Chasselas "Futs de Chene" — чистое, четкое, щедрое белое сухое вино со сдержанным, приятным ароматом и многогранным, сбалансированным вкусом. Шасла — редкий сорт винограда, выращивание которого в Эльзасе с каждым годом сокращается. Урожай для производства вина собирают в деревне Унавир и ее окрестностях. Богатство мозаичной почвы региона придает вину особый характер. После ферментации Шасла выдерживается 5 месяцев в дубовых бочках. Кооператив "Hunawihr" был основан в Эльзасе в 1952 году. После Второй мировой войны многие мелкие винодельческие хозяйства были вынуждены объединять усилия для восстановления виноградников, приобретения нового оборудования для виноделен и сбыта продукции. Так, в Эльзасе сформировалось несколько кооперативов разной величины. Кооператив "Унавир" стал самым крупным. Штаб-квартира компании находится в деревне Унавир, в 9 км от города Кольмар. Письменные свидетельства о виноделии в Унавире датированы 1123 годом. Виноградарство в этом регионе медленно развивалось течение многих веков. Но только в 50-е годы двадцатого столетия, благодаря успешному развитию кооперативного движения во Франции, местные виноградники стали быстро возрождаться, а вина Эльзаса получили широкую известность. По рейтингу обозрения "La Revue du Vin de France", кооператив "Hunawihr" занял во Франции третье место по качеству своих вин и стал одним из лидеров эльзасского экспорта. В настоящее время в кооперативе "Унавир" состоят 120 участников, в собственности которых в общей сложности 200 акров виноградников. Из них пять участков относятся к классу Гран Крю: Froehn, Schoenenbourg, Rosacker, Sporen Lieux-dits и Muhlforst Osterberg. Кооператив возделывает на своих виноградниках основные эльзасские сорта — Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Блан, Пино Нуар, Шардоне, Пино Гри, Сильванер и Мускат. Кооператив производит полный набор традиционных вин Эльзаса. Наиболее известные и популярные из них — Рислинги и Гевюрцтраминеры. А белые вина с участка Rosacker особенно выделяются и знамениты на весь мир. Также в компании производятся эльзасские креманы, знакомые всем любителям игристых вин. Эти вина изготавливаются методом "шампенуаз" и имеют статус AOC Crémant d'Alsace AOС.

Вино блестящего красно-гранатового цвета.

Вино демонстрирует сухой, полный, хорошо сбалансированный вкус с нотами, повторяющими аромат, с приятными танинами и долгим послевкусием.

У вина насыщенный, щедрый аромат с нотами красных фруктов, вишни и сладких специй.

Вино превосходно сочетается с закусками, блюдами из белого и красного мяса, рисом, макаронами и колбасными изделиями.

Красное сухое вино Barbera d’Asti DOCG производится из винограда сорта Барбера, произрастающего на виноградниках хозяйства в производственной площади Барбера д'Асти. Сбор урожая осуществляется вручную в первые 15 дней октября. Ягоды подвергаются ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 10-12 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Вино "Барбера д'Асти"  превосходно сочетается с закусками, блюдами из белого и красного мяса, рисом, макаронами и колбасными изделиями.

Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.

Вино блестящего красно-гранатового цвета.

Вино демонстрирует сухой, полный, хорошо сбалансированный вкус с нотами, повторяющими аромат, с приятными танинами и долгим послевкусием.

У вина насыщенный, щедрый аромат с нотами красных фруктов, вишни и сладких специй.

Вино превосходно сочетается с закусками, блюдами из белого и красного мяса, рисом, макаронами и колбасными изделиями.

Красное сухое вино Barbera d’Asti DOCG производится из винограда сорта Барбера, произрастающего на виноградниках хозяйства в производственной площади Барбера д'Асти. Сбор урожая осуществляется вручную в первые 15 дней октября. Ягоды подвергаются ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 10-12 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Вино "Барбера д'Асти"  превосходно сочетается с закусками, блюдами из белого и красного мяса, рисом, макаронами и колбасными изделиями.

Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.

Вино красно-малинового цвета.

Вкус вина — насыщенный, сбалансированный и сладковатый, с тонами спелых фруктов и кружевной вуалью пряных нюансов в долгом послевкусии.

Аромат вина раскрывается оттенками сливы, смородины и малины на фоне нот сладких специй.

Вино великолепно сочетается с колбасными изделиями, мясными закусками, красным мясом на гриле и пиццей.

Линейкой замечательных вин "Ди Люччио" компания Di Vi Vine представляет классические вина таких северных областей Италии, как Пьемонт и Венето. Все вина линейки изготавливаются на основе местных сортов винограда, традиционных для районов Бароло, Гави и Барбареско. Эти чудесные терруарные вина, передающие неповторимые особенности родной земли, сегодня хорошо известны и оценены по достоинству во многих странах мира. Вино "Di Luccio" Barbera d'Alba производится из винограда сорта Барбера, собранного в виноградниках, высаженных в окрестностях города Альба. Тщательно отобранные плоды перед прессованием отделяются от гребней. Полученное сусло помещают в стальные емкости для ферментации, которая протекает при контролируемой температуре 26 °С. После завершения процесса брожения вино около 6 месяцев отстаивается в цистернах из нержавеющей стали, а затем разливается в бутылки. "Ди Люччио" Барбера д'Альба больше всего отвечает стилю известных пьемонтских вин. Сильное и сдержанное вино можно употреблять достаточно молодым. Семейная компания Di Vi Vine, занимающаяся исключительно виноделием, владеет виноградниками на севере Италии в знаменитых областях Венето и Пьемонт. Для изготовления вин хозяйство использует не только собственный урожай, но и регулярно покупает виноград в наиболее престижных виноградарских районах у проверенных партнеров. Бережно сохраняя многолетние традиции, руководство компании внедряет новейшие методы обработки виноградников и оснащает наиболее современным оборудованием винодельни и погреба. Постоянно совершенствуя свою продукцию, владельцы хозяйства гарантируют строгое соблюдение всех принципов производства и высокое качество выпускаемых вин.

Вино красно-малинового цвета.

Вкус вина — насыщенный, сбалансированный и сладковатый, с тонами спелых фруктов и кружевной вуалью пряных нюансов в долгом послевкусии.

Аромат вина раскрывается оттенками сливы, смородины и малины на фоне нот сладких специй.

Вино великолепно сочетается с колбасными изделиями, мясными закусками, красным мясом на гриле и пиццей.

Линейкой замечательных вин "Ди Люччио" компания Di Vi Vine представляет классические вина таких северных областей Италии, как Пьемонт и Венето. Все вина линейки изготавливаются на основе местных сортов винограда, традиционных для районов Бароло, Гави и Барбареско. Эти чудесные терруарные вина, передающие неповторимые особенности родной земли, сегодня хорошо известны и оценены по достоинству во многих странах мира. Вино "Di Luccio" Barbera d'Alba производится из винограда сорта Барбера, собранного в виноградниках, высаженных в окрестностях города Альба. Тщательно отобранные плоды перед прессованием отделяются от гребней. Полученное сусло помещают в стальные емкости для ферментации, которая протекает при контролируемой температуре 26 °С. После завершения процесса брожения вино около 6 месяцев отстаивается в цистернах из нержавеющей стали, а затем разливается в бутылки. "Ди Люччио" Барбера д'Альба больше всего отвечает стилю известных пьемонтских вин. Сильное и сдержанное вино можно употреблять достаточно молодым. Семейная компания Di Vi Vine, занимающаяся исключительно виноделием, владеет виноградниками на севере Италии в знаменитых областях Венето и Пьемонт. Для изготовления вин хозяйство использует не только собственный урожай, но и регулярно покупает виноград в наиболее престижных виноградарских районах у проверенных партнеров. Бережно сохраняя многолетние традиции, руководство компании внедряет новейшие методы обработки виноградников и оснащает наиболее современным оборудованием винодельни и погреба. Постоянно совершенствуя свою продукцию, владельцы хозяйства гарантируют строгое соблюдение всех принципов производства и высокое качество выпускаемых вин.

Вино светло-желтого цвета.

Полнотелое вино с сухим, освежающим, богатым, округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой. Необычность вкусу придают пряные ноты и интригующая горчинка на финише. Послевкусие длительное, с отголосками меда и инжира.

Аромат вина свежий, насыщенный, сладкий и пряный, соткан из оттенков цитрусовых, зеленых бананов, бузины, груши и нюансов грейпфрута.

Благодаря своей тонкой пряности вино прекрасно сочетается с копченой и маринованной рыбой, рыбой в пряном соусе, морепродуктами и блюдами азиатской кухни.

Вино светло-желтого цвета.

Полнотелое вино с сухим, освежающим, богатым, округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой. Необычность вкусу придают пряные ноты и интригующая горчинка на финише. Послевкусие длительное, с отголосками меда и инжира.

Аромат вина свежий, насыщенный, сладкий и пряный, соткан из оттенков цитрусовых, зеленых бананов, бузины, груши и нюансов грейпфрута.

Благодаря своей тонкой пряности вино прекрасно сочетается с копченой и маринованной рыбой, рыбой в пряном соусе, морепродуктами и блюдами азиатской кухни.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленым оттенком.

Мускат Традисьён 2008 года обладает прекрасным балансом и легкой текстурой. Букет пленяет свежими нотами Эльзасского Муската, который со временем раскрывается фруктово-цветочными тонами в долгом и изысканном послевкусии.

Душистый аромат раскрывается тонами Муската и весенних цветов.

Мускат Традисьон идеален в качестве аперитива и прекрасно сочетается с козьим и овечьим сыром. Благодаря неординарным вкусовым характеристикам оно одинаково хорошо подходит как к блюдам из рыбы и птицы, так и к морепродуктам, моллюскам, а также пряным и острым блюдам японской и индийской кухни.

Мускат Традисьён 2008 года – прекрасное вино, которое по своим органолептическим характеристикам превосходит многие предыдущие винтажи и может являться эталоном для традиционных вин Хюгеля. Благодаря климатическим условиям виноград в этом году вызревал очень медленно, за счет чего ягоды смогли максимально сконцентрировать сахар и полностью раскрыть лучшие вкусовые и ароматические особенности Эльзасского Муската. В процессе создания вина собранный вручную виноград был бережно спрессован, после чего сусло подверглось ферментации в терморегулируемых чанах при температуре 18-24С. Особую изысканность Мускат Традисьон приобретает в процессе выдержки в дубовых бочках, которая длится 6 месяцев.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленым оттенком.

Мускат Традисьён 2008 года обладает прекрасным балансом и легкой текстурой. Букет пленяет свежими нотами Эльзасского Муската, который со временем раскрывается фруктово-цветочными тонами в долгом и изысканном послевкусии.

Душистый аромат раскрывается тонами Муската и весенних цветов.

Мускат Традисьон идеален в качестве аперитива и прекрасно сочетается с козьим и овечьим сыром. Благодаря неординарным вкусовым характеристикам оно одинаково хорошо подходит как к блюдам из рыбы и птицы, так и к морепродуктам, моллюскам, а также пряным и острым блюдам японской и индийской кухни.

Мускат Традисьён 2008 года – прекрасное вино, которое по своим органолептическим характеристикам превосходит многие предыдущие винтажи и может являться эталоном для традиционных вин Хюгеля. Благодаря климатическим условиям виноград в этом году вызревал очень медленно, за счет чего ягоды смогли максимально сконцентрировать сахар и полностью раскрыть лучшие вкусовые и ароматические особенности Эльзасского Муската. В процессе создания вина собранный вручную виноград был бережно спрессован, после чего сусло подверглось ферментации в терморегулируемых чанах при температуре 18-24С. Особую изысканность Мускат Традисьон приобретает в процессе выдержки в дубовых бочках, которая длится 6 месяцев.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино с необычайно освежающим вкусом, игристым характером, мягкой текстурой и гладкими танинами.

Восхитительный аромат вина наполнен интенсивными нотками красных фруктов и ярко выраженным оттенком вишни.

Вино хорошо сочетается с холодным мясом, острыми тушеными блюдами и пастой. Также идеально будет гармонировать с вареными, приготовленными на гриле, жареными или тушеными красным мясом и птицей.

"Il Monello" — молодое красное вино, предшествовавшее своим появлением великим винам Браиды. Виноград собирают с молодых лоз нескольких виноградников, средняя плотность посадки которых 5000 кустов на гектар. Мацерация длится 10 дней. Вино выдерживают не менее 4 месяцев в емкостях из нержавеющей стали с вторичным брожением в автоклаве и еще дополнительно 2 месяца в бутылках. Джакомо Болонья дал вину название "Il Monello" (что в переводе с итальянского означает "дерзкая девушка") за его игристый характер. Вино "Иль Монелло" великолепно дополнит разнообразные мясные блюда в любой сезон года, весной и летом его рекомендуется подавать при температуре 10-12°C, а осенью и зимой — 18°C. Основатель компании Браида — Джакомо Болонья, знаменит, прежде всего, тем, что благодаря ему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. К началу 80-х компания уже производила три звездных вина: "Учеллоне", "Брико делла Биготта" и "Аи Сума". Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир, создав насыщенные и комплексные вина из сорта, который раньше считали только вспомогательным. Сегодня компанией успешно управляют Анна — вдова Джакомо, и дети — Раффаэлла и Джузеппе.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино с необычайно освежающим вкусом, игристым характером, мягкой текстурой и гладкими танинами.

Восхитительный аромат вина наполнен интенсивными нотками красных фруктов и ярко выраженным оттенком вишни.

Вино хорошо сочетается с холодным мясом, острыми тушеными блюдами и пастой. Также идеально будет гармонировать с вареными, приготовленными на гриле, жареными или тушеными красным мясом и птицей.

"Il Monello" — молодое красное вино, предшествовавшее своим появлением великим винам Браиды. Виноград собирают с молодых лоз нескольких виноградников, средняя плотность посадки которых 5000 кустов на гектар. Мацерация длится 10 дней. Вино выдерживают не менее 4 месяцев в емкостях из нержавеющей стали с вторичным брожением в автоклаве и еще дополнительно 2 месяца в бутылках. Джакомо Болонья дал вину название "Il Monello" (что в переводе с итальянского означает "дерзкая девушка") за его игристый характер. Вино "Иль Монелло" великолепно дополнит разнообразные мясные блюда в любой сезон года, весной и летом его рекомендуется подавать при температуре 10-12°C, а осенью и зимой — 18°C. Основатель компании Браида — Джакомо Болонья, знаменит, прежде всего, тем, что благодаря ему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. К началу 80-х компания уже производила три звездных вина: "Учеллоне", "Брико делла Биготта" и "Аи Сума". Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир, создав насыщенные и комплексные вина из сорта, который раньше считали только вспомогательным. Сегодня компанией успешно управляют Анна — вдова Джакомо, и дети — Раффаэлла и Джузеппе.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, немного резкий, с доминирующими цитрусовыми тонами и очень свежим, сбалансированным, чуть горьковатым послевкусием.

В свежем аромате вина преобладают цитрусовые и цветочные оттенки, которые дополняю чистые минеральные нотки.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, блюд из белого мяса, легких салатов, морепродуктов/моллюсков.

"Tuffo" — очень свежее белое сухое вино с богатой гаммой привлекательных цветочных и фруктовых нот во вкусе и аромате. Для изготовления вина используется виноград сорта Кортезе, который считается лучшим белым сортом в Пьемонте. Виноградник, принадлежащий хозяйству Morgassi Superiore, находится в коммуне Гави и разбит на высоте 300 метров над уровнем моря на богатых минералами мергелевых почвах. Собранный вручную урожай в течение 12 часов охлаждают, затем его дестеблируют и мягко отжимают. Процессы ферментации и созревания вина протекают в чанах из нержавеющей стали. Фильтрованное и бутилированное "Туффо" перед поступлением в продажу еще 4 месяца выдерживается в погребах хозяйства.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, немного резкий, с доминирующими цитрусовыми тонами и очень свежим, сбалансированным, чуть горьковатым послевкусием.

В свежем аромате вина преобладают цитрусовые и цветочные оттенки, которые дополняю чистые минеральные нотки.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, блюд из белого мяса, легких салатов, морепродуктов/моллюсков.

"Tuffo" — очень свежее белое сухое вино с богатой гаммой привлекательных цветочных и фруктовых нот во вкусе и аромате. Для изготовления вина используется виноград сорта Кортезе, который считается лучшим белым сортом в Пьемонте. Виноградник, принадлежащий хозяйству Morgassi Superiore, находится в коммуне Гави и разбит на высоте 300 метров над уровнем моря на богатых минералами мергелевых почвах. Собранный вручную урожай в течение 12 часов охлаждают, затем его дестеблируют и мягко отжимают. Процессы ферментации и созревания вина протекают в чанах из нержавеющей стали. Фильтрованное и бутилированное "Туффо" перед поступлением в продажу еще 4 месяца выдерживается в погребах хозяйства.

Цвет вина яркий золотисто-желтый с зеленоватыми бликами.

Вкус вина немного острый, игристый с нотками цукатов, лимонов и апельсинов, а также минеральными нюансами. Послевкусие длительное и сочное.

Букет вина приятный, интенсивный, сложный и концентрированный с нотками лимона и цитрусовых. Аэрация позволяет проявить нотки минеральности и усиливает фруктовые нюансы.

Вино хорошо сочетается с птицей, салатами, сырами, пирогами, рыбой и морепродуктами (моллюсками, омарами).

Цвет вина яркий золотисто-желтый с зеленоватыми бликами.

Вкус вина немного острый, игристый с нотками цукатов, лимонов и апельсинов, а также минеральными нюансами. Послевкусие длительное и сочное.

Букет вина приятный, интенсивный, сложный и концентрированный с нотками лимона и цитрусовых. Аэрация позволяет проявить нотки минеральности и усиливает фруктовые нюансы.

Вино хорошо сочетается с птицей, салатами, сырами, пирогами, рыбой и морепродуктами (моллюсками, омарами).

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина нежный, элегантный, гладкий, с фруктовыми и цветочными нотами.

Вино обладает освежающим ароматом с нотами спелых фруктов и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива и в сочетании с рыбными блюдами.

Нежное, свежее белое вино Bosio, Gavi di Gavi изготовлено из винограда сорта Кортезе, выращенного на глинисто-песчаных почвах в регионе Гави. Виноградники расположены на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную. После мацерации на кожице в течение суток при низкой температуре, сусло ферментируется 10 дней в стальных резервуарах. Затем молодое вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение 4-х месяцев.

Винодельческое хозяйство Bosio расположено в самом сердце Ланге. В 1967 году Эгидио и Анжела решили заняться виноделием. Как любой фермер, Эгидио начал свой путь с маленьких шагов, концентрируя свое внимание на выращивании винограда и веря в свой успех. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 500 га, на них придерживаются традиционных методов возделывания лозы без применения гербицидов и пестицидов. Вина компании широко известны в Италии и за ее пределами.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина нежный, элегантный, гладкий, с фруктовыми и цветочными нотами.

Вино обладает освежающим ароматом с нотами спелых фруктов и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива и в сочетании с рыбными блюдами.

Нежное, свежее белое вино Bosio, Gavi di Gavi изготовлено из винограда сорта Кортезе, выращенного на глинисто-песчаных почвах в регионе Гави. Виноградники расположены на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную. После мацерации на кожице в течение суток при низкой температуре, сусло ферментируется 10 дней в стальных резервуарах. Затем молодое вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение 4-х месяцев.

Винодельческое хозяйство Bosio расположено в самом сердце Ланге. В 1967 году Эгидио и Анжела решили заняться виноделием. Как любой фермер, Эгидио начал свой путь с маленьких шагов, концентрируя свое внимание на выращивании винограда и веря в свой успех. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 500 га, на них придерживаются традиционных методов возделывания лозы без применения гербицидов и пестицидов. Вина компании широко известны в Италии и за ее пределами.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина несложный, питкий, сочный, округлый, дерзкий, с мягкой текстурой, прекрасными оттенками фиалки, земли и фруктов, тонкими танинами и свежей кислотностью.

Аромат вина благоухает нотами фиалки, лесной ежевики и красных фруктов.

Вино подойдет к блюдам из мяса, пасте, пицце, закускам и сырам.

Десятилетия назад в Пьемонте было время, когда виноградарям приходилось упрашивать клиентов, закупающих вина из Дольчетто и Барберы, также купить несколько бутылок Бароло. Сегодня это кажется невообразимым, но когда-то экономика Ланге гораздо больше зависела от скромных красных сортов винограда, чем от короля вин — Неббиоло. Несложное и легкое в употреблении Dolcetto d'Alba "Vigna Pari" иллюстрирует популярность таких вин. Оно обладает прекрасным ароматом и мягким, сочным, живым, немного дерзким, но главное — очень питким вкусом. Урожай для его изготовления собирается с 30-летних лоз. После ферментации вино выдерживается 2 месяца в дубовых ботти, а затем 10-12 месяцев в цементных чанах.

Уже много лет семья Порро владеет прекрасными виноградниками в Серралунга д'Альба в Бароло. Принадлежащие им участки входят в состав крю Ладзарито. Они имеют завидное положение с юго-западной и юго-восточной экспозицией и получают большое количество солнечного света. Здесь культивируются три основных сорта региона: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Однако Гуидо Порро понимает, что прекрасных виноградников в благословенном месте не достаточно, чтобы делать качественное вино. Нужна приверженность делу, кропотливая работа на виноградниках, забота о каждом участке. Сильная семейная история, постоянная работа, страстная увлеченность своим делом и великолепные навыки, приобретенные путем обучения, — все это позволяет Гуидо Порро достойно продолжать дело отца Джованни, деда Гуидо и прадедов.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина несложный, питкий, сочный, округлый, дерзкий, с мягкой текстурой, прекрасными оттенками фиалки, земли и фруктов, тонкими танинами и свежей кислотностью.

Аромат вина благоухает нотами фиалки, лесной ежевики и красных фруктов.

Вино подойдет к блюдам из мяса, пасте, пицце, закускам и сырам.

Десятилетия назад в Пьемонте было время, когда виноградарям приходилось упрашивать клиентов, закупающих вина из Дольчетто и Барберы, также купить несколько бутылок Бароло. Сегодня это кажется невообразимым, но когда-то экономика Ланге гораздо больше зависела от скромных красных сортов винограда, чем от короля вин — Неббиоло. Несложное и легкое в употреблении Dolcetto d'Alba "Vigna Pari" иллюстрирует популярность таких вин. Оно обладает прекрасным ароматом и мягким, сочным, живым, немного дерзким, но главное — очень питким вкусом. Урожай для его изготовления собирается с 30-летних лоз. После ферментации вино выдерживается 2 месяца в дубовых ботти, а затем 10-12 месяцев в цементных чанах.

Уже много лет семья Порро владеет прекрасными виноградниками в Серралунга д'Альба в Бароло. Принадлежащие им участки входят в состав крю Ладзарито. Они имеют завидное положение с юго-западной и юго-восточной экспозицией и получают большое количество солнечного света. Здесь культивируются три основных сорта региона: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Однако Гуидо Порро понимает, что прекрасных виноградников в благословенном месте не достаточно, чтобы делать качественное вино. Нужна приверженность делу, кропотливая работа на виноградниках, забота о каждом участке. Сильная семейная история, постоянная работа, страстная увлеченность своим делом и великолепные навыки, приобретенные путем обучения, — все это позволяет Гуидо Порро достойно продолжать дело отца Джованни, деда Гуидо и прадедов.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус этого благородного вина — сухой, богатый, с гармоничными танинами, насыщен оттенками красных фруктов.

Вино обладает фруктовым ароматом с пряными нотками.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, сырами среднего возраста, мясом-гриль, дичью и традиционными итальянскими закусками.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус этого благородного вина — сухой, богатый, с гармоничными танинами, насыщен оттенками красных фруктов.

Вино обладает фруктовым ароматом с пряными нотками.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, сырами среднего возраста, мясом-гриль, дичью и традиционными итальянскими закусками.

Вино бледного соломенного цвета с серебристыми искрами.

У вина приятный вкус с отличной кислотностью, насыщенным букетом, ощутимой минеральностью и балансом. Послевкусие длительное с пикантной горчинкой персиковой косточки.

Деликатный аромат вина открывается цветочными нотами, которые уступают место более интенсивным тонам цитрусовых и белых фруктов, ананаса и зеленого яблока.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, блюд из белого мяса, легких салатов, морепродуктов, моллюсков.

"Tuffo" — нежное, элегантное белое сухое вино с богатой гаммой привлекательных цветочных и фруктовых нот во вкусе и аромате. Для его изготовления используется виноград сорта Кортезе, который считается лучшим белым сортом в Пьемонте. Виноградник, принадлежащий хозяйству Morgassi Superiore, находится в коммуне Гави и разбит на высоте 300 метров над уровнем моря на богатых минералами мергелевых почвах.Собранный вручную урожай в течение 12 часов охлаждают, затем его дестеблируют и мягко отжимают. Процессы алкогольного брожения, малолактической ферментации и созревания вина протекают в чанах из нержавеющей стали. Фильтрованное и бутилированное "Туффо" перед поступлением в продажу еще 4-6 месяцев выдерживается в погребах хозяйства. Вино обладает невероятно длительным потенциалом хранения, который достигает 20 лет.

Вино бледного соломенного цвета с серебристыми искрами.

У вина приятный вкус с отличной кислотностью, насыщенным букетом, ощутимой минеральностью и балансом. Послевкусие длительное с пикантной горчинкой персиковой косточки.

Деликатный аромат вина открывается цветочными нотами, которые уступают место более интенсивным тонам цитрусовых и белых фруктов, ананаса и зеленого яблока.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, блюд из белого мяса, легких салатов, морепродуктов, моллюсков.

"Tuffo" — нежное, элегантное белое сухое вино с богатой гаммой привлекательных цветочных и фруктовых нот во вкусе и аромате. Для его изготовления используется виноград сорта Кортезе, который считается лучшим белым сортом в Пьемонте. Виноградник, принадлежащий хозяйству Morgassi Superiore, находится в коммуне Гави и разбит на высоте 300 метров над уровнем моря на богатых минералами мергелевых почвах.Собранный вручную урожай в течение 12 часов охлаждают, затем его дестеблируют и мягко отжимают. Процессы алкогольного брожения, малолактической ферментации и созревания вина протекают в чанах из нержавеющей стали. Фильтрованное и бутилированное "Туффо" перед поступлением в продажу еще 4-6 месяцев выдерживается в погребах хозяйства. Вино обладает невероятно длительным потенциалом хранения, который достигает 20 лет.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина сладкий, легкий, с приятной кислотностью и нежным, стойким послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен нежными цветочными оттенками.

Это отличное десертное вино хорошо сочетается с сухой выпечкой (классическим Панеттоне или пасхальными птичками). Из-за умеренного содержания алкоголя оно прекрасно подойдет в качестве летнего напитка, утоляющего жажду.

"La Caudrina" Moscato d'Asti — легкое, приятное белое сладкое вино, которое, хоть и считается тихим, обладает натуральной живостью, полученной во время изготовления. Вино производится из винограда сорта Мускат, который требует особой техники винификации, чтобы сохранить в вине все оттенки аромата. Сразу же после сбора виноград тщательно сортируется и деликатно прессуется. Полученный сок отстаивается, фильтруется и хранится в холодильных баках до готовности к обработке. Ферментация производится при контролируемой температуре с использованием выбранных дрожжей в автоклавах, благодаря этому вино получает легкую, натуральную игристость. Автором этикетки вина является художник Алессандро Луппано (1925-2000).

Винодельня "Caudrina" принадлежит Романо Дольотти — искреннему, упорному человеку с железной волей, великому рабочему своей земли, сторожу своих виноградников и четкому руководителю всего цикла обработки вин. Основателем фермы "Каудрина" в далеких сороковых годах XX века стал отец Романо — Редьенто Дольотти, который выращивал великолепные виноградники и делал из своих урожаев сусло, которое продавал лучшим производителям Москато д'Асти. После вступления в компанию в конце семидесятых годов его сына Романо Дольотти качество винограда резко повысилось. Романо начал создавать свое Москато, которое и определило известность и успех винодельни. Позднее Романо купил виноградник с Барбера в Ницца Монферрато и теперь производит не только сладкое игристое вино, но и тихое красное. В работе ему помогают три сына и жена. Все вина Каудрина ди Романо Дольотти классифицированы как DOC и DOCG и являются выражением длительного опыта, а также замечательной живостью и способностью к длительной эволюции.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина сладкий, легкий, с приятной кислотностью и нежным, стойким послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен нежными цветочными оттенками.

Это отличное десертное вино хорошо сочетается с сухой выпечкой (классическим Панеттоне или пасхальными птичками). Из-за умеренного содержания алкоголя оно прекрасно подойдет в качестве летнего напитка, утоляющего жажду.

"La Caudrina" Moscato d'Asti — легкое, приятное белое сладкое вино, которое, хоть и считается тихим, обладает натуральной живостью, полученной во время изготовления. Вино производится из винограда сорта Мускат, который требует особой техники винификации, чтобы сохранить в вине все оттенки аромата. Сразу же после сбора виноград тщательно сортируется и деликатно прессуется. Полученный сок отстаивается, фильтруется и хранится в холодильных баках до готовности к обработке. Ферментация производится при контролируемой температуре с использованием выбранных дрожжей в автоклавах, благодаря этому вино получает легкую, натуральную игристость. Автором этикетки вина является художник Алессандро Луппано (1925-2000).

Винодельня "Caudrina" принадлежит Романо Дольотти — искреннему, упорному человеку с железной волей, великому рабочему своей земли, сторожу своих виноградников и четкому руководителю всего цикла обработки вин. Основателем фермы "Каудрина" в далеких сороковых годах XX века стал отец Романо — Редьенто Дольотти, который выращивал великолепные виноградники и делал из своих урожаев сусло, которое продавал лучшим производителям Москато д'Асти. После вступления в компанию в конце семидесятых годов его сына Романо Дольотти качество винограда резко повысилось. Романо начал создавать свое Москато, которое и определило известность и успех винодельни. Позднее Романо купил виноградник с Барбера в Ницца Монферрато и теперь производит не только сладкое игристое вино, но и тихое красное. В работе ему помогают три сына и жена. Все вина Каудрина ди Романо Дольотти классифицированы как DOC и DOCG и являются выражением длительного опыта, а также замечательной живостью и способностью к длительной эволюции.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина сухой, полный, с приятными танинами, легкими нотами миндаля и дуба.

Аромат вина богатый, свежий, фруктовый, с интенсивными нотками подлеска и красных ягод.

Вино хорошо сочетается с жареным и приготовленным на гриле красным мясом, колбасами, пастой, дичью и сырами.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина сухой, полный, с приятными танинами, легкими нотами миндаля и дуба.

Аромат вина богатый, свежий, фруктовый, с интенсивными нотками подлеска и красных ягод.

Вино хорошо сочетается с жареным и приготовленным на гриле красным мясом, колбасами, пастой, дичью и сырами.

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета с черными отражениями и вишневым ободком.

Вкус вина яркий, с живыми нотами ягод, с хорошими кислотностью и танинностью, легкой горчинкой и чистым, ярким, слегка горьковатым послевкусием.

Букет вина яркий, с ароматами ягод, фруктов, нюансами трав, оживленной кислотностью.

Вино великолепно сочетается с жареным или тушеным мясом, мясом на гриле.

Кашина Луизин — небольшое семейное хозяйство, которым управляет Луиджи Минуто со своей женой Инес и сыном Роберто. Винодельня находится на знаменитой улице Рабайя в Барбареско. Семье принадлежат 5 гектар виноградников, расположенных на гребне холма и на его южных склонах. Здесь высажены классические сорта — Дольчетто, Барбера и Неббиоло. Годовой объем производства — 25000 бутылок красного вина.Сорт Барбера — один из самых популярных в Пьемонте, занимающий более половины территории виноградников. "Barbera d'Alba Maggiur" — младшее вино от Кашина Луизин, идущее после Rabaja и Sori Paolin. Но, несмотря на это, вино отличается полным, фруктовым вкусом и тонким ароматом. Вино выдерживается не менее двух лет в больших дубовых бочках и может употребляться уже достаточно молодым — в возрасте от двух до трех лет.

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета с черными отражениями и вишневым ободком.

Вкус вина яркий, с живыми нотами ягод, с хорошими кислотностью и танинностью, легкой горчинкой и чистым, ярким, слегка горьковатым послевкусием.

Букет вина яркий, с ароматами ягод, фруктов, нюансами трав, оживленной кислотностью.

Вино великолепно сочетается с жареным или тушеным мясом, мясом на гриле.

Кашина Луизин — небольшое семейное хозяйство, которым управляет Луиджи Минуто со своей женой Инес и сыном Роберто. Винодельня находится на знаменитой улице Рабайя в Барбареско. Семье принадлежат 5 гектар виноградников, расположенных на гребне холма и на его южных склонах. Здесь высажены классические сорта — Дольчетто, Барбера и Неббиоло. Годовой объем производства — 25000 бутылок красного вина.Сорт Барбера — один из самых популярных в Пьемонте, занимающий более половины территории виноградников. "Barbera d'Alba Maggiur" — младшее вино от Кашина Луизин, идущее после Rabaja и Sori Paolin. Но, несмотря на это, вино отличается полным, фруктовым вкусом и тонким ароматом. Вино выдерживается не менее двух лет в больших дубовых бочках и может употребляться уже достаточно молодым — в возрасте от двух до трех лет.

Цвет вина яркий, золотисто-желтый, с серебряными бликами.

У вина зрелый вкус с нотками лимона, цитрусовых и белых цветов, а также нюансами апельсина и грейпфрута. Сухой и элегантный вкус, что свойственно для Рислинга, ощущается по всей длине и завершается в продолжительном послевкусии.

Аромат вина элегантный, открытый с нотками лимона и цветочными нюансами. Аэрация еще больше раскрывает аромат вина и проявляет нотки грейпфрута, желтого персика и вербены.

Вино рекомендуют подавать к речной рыбе и сырам, морепродуктам и птице.

Schlumberger Riesling "Les Princes Abbes", 2011 — белое сухое вино, которое получают из винограда сорта Рислинг, выращиваемого на виноградниках Bollenberg, Grand Cru Saering и Kessler, также используются ягоды с виноградника Grand Cru "Kitterle". Урожай для вина Рислинг "Ле Принс Аббе" урожай собирают и прессуют на пневматических прессах. После этого взвешенные частицы удаляют статическим методом и подвергают ферментации на протяжении 1-4 месяцев при контролируемой температуре в чанах. Затем вино выдерживают на осадке в течение 6-8 месяцев.Schlumberger Riesling Les Princes Abbes 2011 — белое сухое вино, которое получают из винограда сорта Рислинг, выращиваемого на виноградниках Bollenberg, Grand Cru Saering и Kessler, также используются ягоды с виноградников Grand Cru Kitterle.Для вина Шлюмберже Рислинг Ле Принц Аббе урожай собирают и прессуют на пневматических прессах. После этого взвешенные частицы удаляют статическим методом и подвергают ферментации на протяжении 1-4 месяцев при контролируемой температуре в чанах. Затем вино выдерживают на осадке в течение 6-8 месяцев.

Цвет вина яркий, золотисто-желтый, с серебряными бликами.

У вина зрелый вкус с нотками лимона, цитрусовых и белых цветов, а также нюансами апельсина и грейпфрута. Сухой и элегантный вкус, что свойственно для Рислинга, ощущается по всей длине и завершается в продолжительном послевкусии.

Аромат вина элегантный, открытый с нотками лимона и цветочными нюансами. Аэрация еще больше раскрывает аромат вина и проявляет нотки грейпфрута, желтого персика и вербены.

Вино рекомендуют подавать к речной рыбе и сырам, морепродуктам и птице.

Schlumberger Riesling "Les Princes Abbes", 2011 — белое сухое вино, которое получают из винограда сорта Рислинг, выращиваемого на виноградниках Bollenberg, Grand Cru Saering и Kessler, также используются ягоды с виноградника Grand Cru "Kitterle". Урожай для вина Рислинг "Ле Принс Аббе" урожай собирают и прессуют на пневматических прессах. После этого взвешенные частицы удаляют статическим методом и подвергают ферментации на протяжении 1-4 месяцев при контролируемой температуре в чанах. Затем вино выдерживают на осадке в течение 6-8 месяцев.Schlumberger Riesling Les Princes Abbes 2011 — белое сухое вино, которое получают из винограда сорта Рислинг, выращиваемого на виноградниках Bollenberg, Grand Cru Saering и Kessler, также используются ягоды с виноградников Grand Cru Kitterle.Для вина Шлюмберже Рислинг Ле Принц Аббе урожай собирают и прессуют на пневматических прессах. После этого взвешенные частицы удаляют статическим методом и подвергают ферментации на протяжении 1-4 месяцев при контролируемой температуре в чанах. Затем вино выдерживают на осадке в течение 6-8 месяцев.

Вино искрящегося золотисто-желтого цвета.

Обладающий большим характером, свежий и богатый вкус вина демонстрирует гармонию между гладкой, шелковистой текстурой и идеальной, слегка хрустящей кислотностью. Послевкусие долгое.

Аромат вина интенсивный, сложный, богатый и глубокий, при этом грациозный и очень элегантный, с яркими цветочными тонами и фруктовыми оттенками.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе, тартару из лосося, овощам, ризотто, сашими, жареной курице, пасте, салатам, телятине и многим другим блюдам.

Вино искрящегося золотисто-желтого цвета.

Обладающий большим характером, свежий и богатый вкус вина демонстрирует гармонию между гладкой, шелковистой текстурой и идеальной, слегка хрустящей кислотностью. Послевкусие долгое.

Аромат вина интенсивный, сложный, богатый и глубокий, при этом грациозный и очень элегантный, с яркими цветочными тонами и фруктовыми оттенками.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе, тартару из лосося, овощам, ризотто, сашими, жареной курице, пасте, салатам, телятине и многим другим блюдам.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина элегантный и тонкий, плотный и яркий, с прекрасным балансом, мягкими танинами. Длинная, шелковистая отделка добавляет общее впечатление гармонии.

Вино обладает свежим фруктовым ароматом с обилием тонов красных ягод, нотками миндаля, дыма, лакрицы и смолы.

Вино хорошо сочетается с жареным и приготовленным на гриле красным мясом, колбасами, пастой, дичью и сырами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина элегантный и тонкий, плотный и яркий, с прекрасным балансом, мягкими танинами. Длинная, шелковистая отделка добавляет общее впечатление гармонии.

Вино обладает свежим фруктовым ароматом с обилием тонов красных ягод, нотками миндаля, дыма, лакрицы и смолы.

Вино хорошо сочетается с жареным и приготовленным на гриле красным мясом, колбасами, пастой, дичью и сырами.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина освежающий, округлый и элегантный, с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в долгом послевкусии.

Выразительный и чистый аромат вина раскрывается соблазнительными тонами свежих фруктов и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, блюд из белого мяса, легких салатов, морепродуктов, моллюсков.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина освежающий, округлый и элегантный, с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в долгом послевкусии.

Выразительный и чистый аромат вина раскрывается соблазнительными тонами свежих фруктов и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, блюд из белого мяса, легких салатов, морепродуктов, моллюсков.