Вино Пьемонт, Примитиво ди Мандурия и Эльзасское, Страница 180

Вермут золотисто-желтого цвета с зеленоватым отливом.

Сухой, сбалансированный, насыщенный вкус вермута сочетает оттенки пряных трав, горьковатые нотки полыни и сладковатые цитрусовые тона.

В изысканном, многогранном аромате вермута ощущаются нотки полыни, бергамота, альпийских трав и цитрусовых фруктов.

Вермут идеален в качестве дижестива или аперитива, в чистом виде, со льдом, в составе коктейлей на основе тоника, воды или фруктовых соков.

Редкий сухой вермут Cocchi, "Vermouth di Torino" Dry, выпускаемый в ограниченном количестве, появился в результате сотрудничества лучших барменов мира и команды энологов и ботаников Cocchi. В напитке сочетаются традиционные навыки итальянского виноделия и современная миксология. После обсуждения в одном из лучших баров мира вкуса и основных характеристик коктейля Мартини, команда отправилась в исследовательское путешествие на поиски идеального рецепта сухого вермута. В результате был создан напиток, в составе которого есть пьемонтская полынь, редкие горькие травы и высококачественное белое вино, что является воплощением сущности классического туринского вермута. Уникальный рецепт обогащен цитрусовыми фруктами, настоем бергамота и альпийскими травами, что делает его более сухим и цветочным, а также дарит исключительные впечатления от употребления.Созданный с целью идеально сбалансировать элегантный джин или водку премиум-класса в коктейле Мартини, сухой вермут Vermouth di Torino также можно попробовать в чистом виде или со льдом. Отличительный вкус напитка придает неповторимый характер легендарному мартини и усиливает такие классические коктейли, как Martinez, El Presidente, Bronx и многие другие.

Компания Cocchi была основана в 1891 году кондитером из Тосканы Джулио Кокки. Винодельня производит вермуты, аперитивы и пьемонтские игристые вина в полном соответствии с лучшими традициями провинции Асти. Что отличает стиль Кокки? Аутентичность и простота. Качественные напитки из натуральных ингредиентов, столетний опыт и мастерство, увлеченность любимым делом и творческий подход еще ни разу не потерпели неудачу. Продукция винодельни реализуется на пяти континентах на протяжении многих лет. В 2012 году компании Джулио Кокки исполнился 121 год. Долгая и, что самое главное, непрерывная деятельность винодельни дала ей право быть вписанной в почетный Национальный Реестр Исторических компаний Италии.

Вермут золотисто-желтого цвета с зеленоватым отливом.

Сухой, сбалансированный, насыщенный вкус вермута сочетает оттенки пряных трав, горьковатые нотки полыни и сладковатые цитрусовые тона.

В изысканном, многогранном аромате вермута ощущаются нотки полыни, бергамота, альпийских трав и цитрусовых фруктов.

Вермут идеален в качестве дижестива или аперитива, в чистом виде, со льдом, в составе коктейлей на основе тоника, воды или фруктовых соков.

Редкий сухой вермут Cocchi, "Vermouth di Torino" Dry, выпускаемый в ограниченном количестве, появился в результате сотрудничества лучших барменов мира и команды энологов и ботаников Cocchi. В напитке сочетаются традиционные навыки итальянского виноделия и современная миксология. После обсуждения в одном из лучших баров мира вкуса и основных характеристик коктейля Мартини, команда отправилась в исследовательское путешествие на поиски идеального рецепта сухого вермута. В результате был создан напиток, в составе которого есть пьемонтская полынь, редкие горькие травы и высококачественное белое вино, что является воплощением сущности классического туринского вермута. Уникальный рецепт обогащен цитрусовыми фруктами, настоем бергамота и альпийскими травами, что делает его более сухим и цветочным, а также дарит исключительные впечатления от употребления.Созданный с целью идеально сбалансировать элегантный джин или водку премиум-класса в коктейле Мартини, сухой вермут Vermouth di Torino также можно попробовать в чистом виде или со льдом. Отличительный вкус напитка придает неповторимый характер легендарному мартини и усиливает такие классические коктейли, как Martinez, El Presidente, Bronx и многие другие.

Компания Cocchi была основана в 1891 году кондитером из Тосканы Джулио Кокки. Винодельня производит вермуты, аперитивы и пьемонтские игристые вина в полном соответствии с лучшими традициями провинции Асти. Что отличает стиль Кокки? Аутентичность и простота. Качественные напитки из натуральных ингредиентов, столетний опыт и мастерство, увлеченность любимым делом и творческий подход еще ни разу не потерпели неудачу. Продукция винодельни реализуется на пяти континентах на протяжении многих лет. В 2012 году компании Джулио Кокки исполнился 121 год. Долгая и, что самое главное, непрерывная деятельность винодельни дала ей право быть вписанной в почетный Национальный Реестр Исторических компаний Италии.

Вино интенсивного красного цвета с рубиновым оттенком.

В изысканном вкусе вина ощущаются нюансы красных фруктов и минералов. Вино обладает хорошей структурой и стойким пряным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается тонами дуба, зрелых фруктов и деликатными нюансами альпийских цветов.

Вино подается к красному мясу, сытным закускам, колбасным изделиям и копченостям.

Красное сухое вино Sordo Giovanni, Barolo "Gabutti"изготавливается из винограда сорта Небиолло. Свое название вино получило в честь одноименного виноградника "Габутти", который относится к категории "премиум". Виноградник разбит на известково-глинистой почве на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Возраст лоз колеблется от 35 до 50 лет. Сбор и сортировка урожая осуществляется исключительно вручную. Процесс ферментации осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течении 4-7 недель. Малолактическая ферментация производится при температуре 20 °C. Созревание вина в больших бочках из славонского дуба длится 24 месяца. После бутилирования вино "отдыхает" минимум 6 месяцев, затем поступает в продажу.

Винодельня Sordo Giovanni расположена в Бароло, в муниципалитете Кастильоне Фаллетто, всего в нескольких километрах от Альбы. Этот семейный винодельческий завод находится в умелых руках Джорджио Сордо, представителя третьего поколения семьи Сордо, которая уже более века занимается производством вин. Хозяйство было основано в 1912 году Джузеппе Сордо, но реальное развитие винодельни произошло благодаря Джованни Сордо. Он купил несколько виноградников с лозами Неббиоло в лучших местах винодельческого района Бароло. Почва этих виноградников богата микроэлементами, которые вместе с уникальным микроклиматом региона Ланге создают идеальную среду для выращивания Неббиоло. Это энергичный и сложный виноград может дать винам удивительный аромат и большой потенциал старения. Сегодня семья Сордо владеет 53 гектарами виноградников, расположенных в муниципалитетах Кастильоне Фалетто, Серралунга д'Альба, Монфорте д'Альба, Бароло, Новелло, Ла Морра, Вердуно, Гринзане Кавур и Веза д'Альба. Винодельня Сордо уникальна, это единственный существующий винный завод, который может похвастаться 8 различными видами Бароло.

Вино интенсивного красного цвета с рубиновым оттенком.

В изысканном вкусе вина ощущаются нюансы красных фруктов и минералов. Вино обладает хорошей структурой и стойким пряным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается тонами дуба, зрелых фруктов и деликатными нюансами альпийских цветов.

Вино подается к красному мясу, сытным закускам, колбасным изделиям и копченостям.

Красное сухое вино Sordo Giovanni, Barolo "Gabutti"изготавливается из винограда сорта Небиолло. Свое название вино получило в честь одноименного виноградника "Габутти", который относится к категории "премиум". Виноградник разбит на известково-глинистой почве на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Возраст лоз колеблется от 35 до 50 лет. Сбор и сортировка урожая осуществляется исключительно вручную. Процесс ферментации осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течении 4-7 недель. Малолактическая ферментация производится при температуре 20 °C. Созревание вина в больших бочках из славонского дуба длится 24 месяца. После бутилирования вино "отдыхает" минимум 6 месяцев, затем поступает в продажу.

Винодельня Sordo Giovanni расположена в Бароло, в муниципалитете Кастильоне Фаллетто, всего в нескольких километрах от Альбы. Этот семейный винодельческий завод находится в умелых руках Джорджио Сордо, представителя третьего поколения семьи Сордо, которая уже более века занимается производством вин. Хозяйство было основано в 1912 году Джузеппе Сордо, но реальное развитие винодельни произошло благодаря Джованни Сордо. Он купил несколько виноградников с лозами Неббиоло в лучших местах винодельческого района Бароло. Почва этих виноградников богата микроэлементами, которые вместе с уникальным микроклиматом региона Ланге создают идеальную среду для выращивания Неббиоло. Это энергичный и сложный виноград может дать винам удивительный аромат и большой потенциал старения. Сегодня семья Сордо владеет 53 гектарами виноградников, расположенных в муниципалитетах Кастильоне Фалетто, Серралунга д'Альба, Монфорте д'Альба, Бароло, Новелло, Ла Морра, Вердуно, Гринзане Кавур и Веза д'Альба. Винодельня Сордо уникальна, это единственный существующий винный завод, который может похвастаться 8 различными видами Бароло.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сложный, хорошо структурированный и сбалансированный, с твердыми танинами и хрустящей кислотностью. В длительном послевкусии к ягодным оттенкам добавляются освежающие нюансы минералов.

Вино имеет выразительный фруктово-ягодный аромат, в котором ноты ежевики и сливы переплетаются с оттенками шоколада, ванили и пряных специй.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса и дичи.

Sordo Giovanni, Barolo "Ravera" — изысканное красное сухое вино, которое производят на юго-востоке Италии из отборного винограда сорта Неббиоло. Неббиоло выращивается в окрестностях Новелло, районе, который считается одним из лучших мест для выращивания Неббиоло. Виноградник расположен на высоте 420-450 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы на участке составляет 20 лет. На винодельне практикуется исключительно ручной сбор урожая. Процесс ферментации осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 4-7 недель. Малолактическая ферментация проходит при температуре 20 °С. Затем вино на протяжении 2-4 месяцев отдыхает в стальных резервуарах, после чего переливается в большие бочки из славонского дуба и выдерживается 24 месяца. На следующем этапе вино созревает 4-6 месяцев в стальных чанах, разливается по бутылкам и еще как минимум 6 месяцев выдерживается в подвалах винодельни.

Винодельня Sordo Giovanni расположена в Бароло, в муниципалитете Кастильоне Фаллетто, всего в нескольких километрах от Альбы. Этот семейный винодельческий завод находится в умелых руках Джорджио Сордо, представителя третьего поколения семьи Сордо, которая уже более века занимается производством вин. Хозяйство было основано в 1912 году Джузеппе Сордо, но реальное развитие винодельни произошло благодаря Джованни Сордо. Он купил несколько виноградников с лозами Неббиоло в лучших местах винодельческого района Бароло. Почва этих виноградников богата микроэлементами, которые вместе с уникальным микроклиматом региона Ланге создают идеальную среду для выращивания Неббиоло. Это энергичный и сложный виноград может дать винам удивительный аромат и большой потенциал старения. Сегодня семья Сордо владеет 53 гектарами виноградников, расположенных в муниципалитетах Кастильоне Фалетто, Серралунга д'Альба, Монфорте д'Альба, Бароло, Новелло, Ла Морра, Вердуно, Гринзане Кавур и Веза д'Альба. Винодельня Сордо уникальна, это единственный существующий винный завод, который может похвастаться 8 различными видами Бароло.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сложный, хорошо структурированный и сбалансированный, с твердыми танинами и хрустящей кислотностью. В длительном послевкусии к ягодным оттенкам добавляются освежающие нюансы минералов.

Вино имеет выразительный фруктово-ягодный аромат, в котором ноты ежевики и сливы переплетаются с оттенками шоколада, ванили и пряных специй.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса и дичи.

Sordo Giovanni, Barolo "Ravera" — изысканное красное сухое вино, которое производят на юго-востоке Италии из отборного винограда сорта Неббиоло. Неббиоло выращивается в окрестностях Новелло, районе, который считается одним из лучших мест для выращивания Неббиоло. Виноградник расположен на высоте 420-450 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы на участке составляет 20 лет. На винодельне практикуется исключительно ручной сбор урожая. Процесс ферментации осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 4-7 недель. Малолактическая ферментация проходит при температуре 20 °С. Затем вино на протяжении 2-4 месяцев отдыхает в стальных резервуарах, после чего переливается в большие бочки из славонского дуба и выдерживается 24 месяца. На следующем этапе вино созревает 4-6 месяцев в стальных чанах, разливается по бутылкам и еще как минимум 6 месяцев выдерживается в подвалах винодельни.

Винодельня Sordo Giovanni расположена в Бароло, в муниципалитете Кастильоне Фаллетто, всего в нескольких километрах от Альбы. Этот семейный винодельческий завод находится в умелых руках Джорджио Сордо, представителя третьего поколения семьи Сордо, которая уже более века занимается производством вин. Хозяйство было основано в 1912 году Джузеппе Сордо, но реальное развитие винодельни произошло благодаря Джованни Сордо. Он купил несколько виноградников с лозами Неббиоло в лучших местах винодельческого района Бароло. Почва этих виноградников богата микроэлементами, которые вместе с уникальным микроклиматом региона Ланге создают идеальную среду для выращивания Неббиоло. Это энергичный и сложный виноград может дать винам удивительный аромат и большой потенциал старения. Сегодня семья Сордо владеет 53 гектарами виноградников, расположенных в муниципалитетах Кастильоне Фалетто, Серралунга д'Альба, Монфорте д'Альба, Бароло, Новелло, Ла Морра, Вердуно, Гринзане Кавур и Веза д'Альба. Винодельня Сордо уникальна, это единственный существующий винный завод, который может похвастаться 8 различными видами Бароло.

Виноградники «Gromis», используемые для этого вина были приобретены семейством «Gaja» в 1995 году, отсюда и название «DaGromis». Вино «ДаГромис» из Неббиоло выращенных в двух виноградниках, один в Серралунга, прилегающий к виноградникам «Сперсс», а другой в Ла-Морра, прилегающий к виноградникам Котесиа. Полученное вино выдерживается в бариках в тичение 12 месяце, а затем еще 12 месяцев в дубовых бочках.

Виноградники «Gromis», используемые для этого вина были приобретены семейством «Gaja» в 1995 году, отсюда и название «DaGromis». Вино «ДаГромис» из Неббиоло выращенных в двух виноградниках, один в Серралунга, прилегающий к виноградникам «Сперсс», а другой в Ла-Морра, прилегающий к виноградникам Котесиа. Полученное вино выдерживается в бариках в тичение 12 месяце, а затем еще 12 месяцев в дубовых бочках.

Белое итальянское вино «Rossj-Bass» от «Gaja» производится из винограда Шардоне, с добавление до 5% Совиньон Блана. После ферментации в нержавеющей стали вино выдерживают в дубовой бочке. Белое вино «Росси Бас Шардоне» 2015 года имеет яркий свежий аромат с нотками жимолости и спелой груши. Вкус мягкий, сочный, округлый с прекрасным финалом.

Белое итальянское вино «Rossj-Bass» от «Gaja» производится из винограда Шардоне, с добавление до 5% Совиньон Блана. После ферментации в нержавеющей стали вино выдерживают в дубовой бочке. Белое вино «Росси Бас Шардоне» 2015 года имеет яркий свежий аромат с нотками жимолости и спелой груши. Вкус мягкий, сочный, округлый с прекрасным финалом.

Вино прекрасного золотисто-желтого цвета.

Вкус вина живой, хорошо сбалансированный, насыщен нотами цитрусовых и тропических фруктов, дымными нюансами минералов. Послевкусие долгое и свежее.

Вино раскрывается восхитительными нотами свежей земли, персика, лимона Мейера, молотого имбиря, парафина и дымными нюансами минералов.

Вино хорошо сочетается со слегка пряными блюдами, а также с копченым лососем.

Вино прекрасного золотисто-желтого цвета.

Вкус вина живой, хорошо сбалансированный, насыщен нотами цитрусовых и тропических фруктов, дымными нюансами минералов. Послевкусие долгое и свежее.

Вино раскрывается восхитительными нотами свежей земли, персика, лимона Мейера, молотого имбиря, парафина и дымными нюансами минералов.

Вино хорошо сочетается со слегка пряными блюдами, а также с копченым лососем.

Вино умеренного красного цвета.

Экспансивное классическое вино со средним телом и безупречным балансом. Спелые, утонченные, слегка пыльные танины служат элегантным оформлением долгого, чистого и гибкого послевкусия с тонкими нотами ягодного пирога.

Ягодно-цветочный аромат вина раскрывается сладкими нотами лепестков засушенной красной розы, клубники, малины, клюквы, темных вишен, цветов, минералов и специй.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, птицей, пастой с мясом, лесными грибами, дичью, салями и сырами.

Valmaggiore Nebbiolo d'Alba DOC, 2007 — классическое красное сухое вино из известной винодельческой зоны Вальмаджоре (Valmaggiore), что в Пьемонте, в субрегионе Альба. Вино на 100% создано из сорта винограда Неббиолло. Виноград с каждого участка винифицировался отдельно. После отделения ягод от гребней и бережного измельчения, муст был герметично закрыт средой из углекислого газа для прохождения мягкой, "теплой" мацерации в течение приблизительно 12 часов. Алкогольная ферментация в присутствии диких культур дрожжей, обитающих на кожице винограда, длится 25 дней. Малолактическая ферментация следует незамедлительно после окончания алкогольного брожения и происходит во французских дубовых бочках объемом 500 литров. Выдерживается вино в ранее использованных бочках из французского дуба на протяжении года. Затем следует бутылочное созревание вина в течение 9 месяцев. Вино было купажировано в августе и бутилировано в декабре 2008 года. Было выпущено 1800 бутылок, из которых 300 единиц имеют объем Магнум. Рекомендуемый период дегустации вина приходится на срок между 2009 и 2021 гг.Сезон 2007 года считается аномальным из-за самых жарких за последние 10 лет наблюдений месяцев между январем и сентябрем. Отмеченный период характеризуется и очень скудным количеством атмосферных осадков. Редкие ливни с градом, некоторые из которых были очень разрушительны, смягчили засушливое лето и отвратили угрозу, нависшую над хрупким балансом вегетативного цикла винограда. Аналогично сезону 2003 года, виноград созрел очень рано. Благодаря теплой погоде и раннему формированию почек все этапы созревания ягод сдвинулись на 15-20 дней вперед от среднестатистических показателей. Урожай был собран с 14 по 21 сентября.Винное хозяйство Лючиано Сандроне (Luciano Sandrone) было основано в 1978 году. Идея создания идеального вина из винограда сорта Небиолло — лучшего представителя зон Ланге и Бароло — культивировалась здесь с самого начала. Первыми удачными винами стали "Cannubi Boschis", Barbera D’Alba и Dolcetto d’Alba — именно с ними хозяйство Сандроне вышло на мировой рынок, начав с США и Швейцарии. С тех пор вина Сандроне — цельные, чистые и выразительные — неизменно получают признание критиков как образцы лучшего сочетания традиционных методов виноделия и новейших технологий.

Вино умеренного красного цвета.

Экспансивное классическое вино со средним телом и безупречным балансом. Спелые, утонченные, слегка пыльные танины служат элегантным оформлением долгого, чистого и гибкого послевкусия с тонкими нотами ягодного пирога.

Ягодно-цветочный аромат вина раскрывается сладкими нотами лепестков засушенной красной розы, клубники, малины, клюквы, темных вишен, цветов, минералов и специй.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, птицей, пастой с мясом, лесными грибами, дичью, салями и сырами.

Valmaggiore Nebbiolo d'Alba DOC, 2007 — классическое красное сухое вино из известной винодельческой зоны Вальмаджоре (Valmaggiore), что в Пьемонте, в субрегионе Альба. Вино на 100% создано из сорта винограда Неббиолло. Виноград с каждого участка винифицировался отдельно. После отделения ягод от гребней и бережного измельчения, муст был герметично закрыт средой из углекислого газа для прохождения мягкой, "теплой" мацерации в течение приблизительно 12 часов. Алкогольная ферментация в присутствии диких культур дрожжей, обитающих на кожице винограда, длится 25 дней. Малолактическая ферментация следует незамедлительно после окончания алкогольного брожения и происходит во французских дубовых бочках объемом 500 литров. Выдерживается вино в ранее использованных бочках из французского дуба на протяжении года. Затем следует бутылочное созревание вина в течение 9 месяцев. Вино было купажировано в августе и бутилировано в декабре 2008 года. Было выпущено 1800 бутылок, из которых 300 единиц имеют объем Магнум. Рекомендуемый период дегустации вина приходится на срок между 2009 и 2021 гг.Сезон 2007 года считается аномальным из-за самых жарких за последние 10 лет наблюдений месяцев между январем и сентябрем. Отмеченный период характеризуется и очень скудным количеством атмосферных осадков. Редкие ливни с градом, некоторые из которых были очень разрушительны, смягчили засушливое лето и отвратили угрозу, нависшую над хрупким балансом вегетативного цикла винограда. Аналогично сезону 2003 года, виноград созрел очень рано. Благодаря теплой погоде и раннему формированию почек все этапы созревания ягод сдвинулись на 15-20 дней вперед от среднестатистических показателей. Урожай был собран с 14 по 21 сентября.Винное хозяйство Лючиано Сандроне (Luciano Sandrone) было основано в 1978 году. Идея создания идеального вина из винограда сорта Небиолло — лучшего представителя зон Ланге и Бароло — культивировалась здесь с самого начала. Первыми удачными винами стали "Cannubi Boschis", Barbera D’Alba и Dolcetto d’Alba — именно с ними хозяйство Сандроне вышло на мировой рынок, начав с США и Швейцарии. С тех пор вина Сандроне — цельные, чистые и выразительные — неизменно получают признание критиков как образцы лучшего сочетания традиционных методов виноделия и новейших технологий.

Вино обладает рубиновым цветом с ярким малиновым оттенком.

Вкус вина элегантный, глубокий, округлый, концентрированный, сбалансированный, с нотами печеной вишни, граната, сушеного тимьяна, пряными и минеральными тонами, шелковистой текстурой, яркой свежестью и утонченным, стойким, фруктовым послевкусием.

Вино очаровывает изысканным, свежим, чистым ароматом с преобладающими нотами спелой вишни, смородины, ежевики, малины и клубники, дополненными легкими оттенками хвойных деревьев, пряностей, ванили и шоколада.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, в особенности к красному мясу.

Линейка вин "Signature" от Рене Мюре состоит из вин, являющихся символами выражения сортового разнообразия винограда и чистоты фруктовых вкусов. Эти вина доставят удовольствие и займут достойное место на Вашем столе.Rene Mure, "Signature" Pinot Noir, Alsace AOC — элегантное красное сухое вино с соблазнительным фруктовым ароматом и гармоничным, свежим вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на собственных виноградниках хозяйства в небольшом винодельческом регионе Эльзас. Здесь преобладает мягкий, солнечный и сухой климат. На западе горы Вогезы защищают регион от холодных северных ветров, что создает благоприятные условия для выращивания винограда и получения высококачественного урожая. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 35 лет, культивируются органическими, а с 2013 года и биодинамическими методами (сертификат FR-BIO 01) на известково-глинистых почвах.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и сортируется непосредственно на самом винограднике. Для транспортировки винограда используют небольшие ящики по 20 кг, чтобы сохранить целостность ягод. На винодельне виноград подвергается прессованию целыми гроздями, медленной ферментации и последующей выдержке в дубовых бочках на протяжении 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.В 2019 году в Эльзасе выдалась мягкая зима, за которой последовала достаточно прохладная весна. Распускание почек началось в конце марта, однако низкие температуры в апреле замедлили процесс развития виноградной лозы. Цветение началось несколько позже обычного, в начале июня, и протекало при благоприятных условиях. После довольно прохладного июня установилась жаркая и засушливая погода. К сожалению, из-за полного отсутствия осадков виноградные лозы начали испытывать водный стресс, а на некоторых участках даже пострадали от ожогов. Наконец, в конце июля начавшиеся дожди принесли долгожданное облегчение виноградным лозам и позволили накопить значительный запас влаги в почве, что было крайне важно для полноценного созревания винограда и сохранения урожая. В августе установилась теплая погода с чередованием солнечных и дождливых дней, без знойных периодов. Благоприятные погодные условия способствовали медленному и полноценному созреванию винограда. Сбор урожая в 2019 году начался 10 сентября и был завершен 18 октября. Урожай этого сезона отличился хорошим качеством, ягоды были спелыми, со сбалансированным вкусом и соблазнительным ароматом.Rene Mure — один из самых старинных производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим стал Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и начал заниматься виноградарством. Основным этапом развития тех лет стало приобретение 15 га виноградника Кло Сен-Ланделен, названного в честь ирландского монаха-мученика Ланделена (сейчас компания является монопольным владельцем этой земли). Виноградники расположены неподалеку от города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с глинисто-известняковой почвой с высоким содержанием камней. Средний возраст лоз около 45 лет. Благодаря горам Вогезы, которые её окружают, она надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Площадь виноградника составляет чуть более 22 га. На сегодняшний день она включает в себе все необходимые сорта винограда — Сильванер, Пино Блан, Рислинг, Пино Гри, Мускат, Гевюрцтраминер и Пино Нуар.Сегодня Домен Рене Мюре входит в состав негоциантского дома Domaine du Clos St. Landelin, являясь основной его частью. Вино производят как с собственных виноградников, расположенных неподалеку от зон Vorbourg, Zinnkoepfle, Schulzengass и Lutzeltal, так и из винограда, который приобретается у виноградарей области Руффах.

Вино обладает рубиновым цветом с ярким малиновым оттенком.

Вкус вина элегантный, глубокий, округлый, концентрированный, сбалансированный, с нотами печеной вишни, граната, сушеного тимьяна, пряными и минеральными тонами, шелковистой текстурой, яркой свежестью и утонченным, стойким, фруктовым послевкусием.

Вино очаровывает изысканным, свежим, чистым ароматом с преобладающими нотами спелой вишни, смородины, ежевики, малины и клубники, дополненными легкими оттенками хвойных деревьев, пряностей, ванили и шоколада.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, в особенности к красному мясу.

Линейка вин "Signature" от Рене Мюре состоит из вин, являющихся символами выражения сортового разнообразия винограда и чистоты фруктовых вкусов. Эти вина доставят удовольствие и займут достойное место на Вашем столе.Rene Mure, "Signature" Pinot Noir, Alsace AOC — элегантное красное сухое вино с соблазнительным фруктовым ароматом и гармоничным, свежим вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на собственных виноградниках хозяйства в небольшом винодельческом регионе Эльзас. Здесь преобладает мягкий, солнечный и сухой климат. На западе горы Вогезы защищают регион от холодных северных ветров, что создает благоприятные условия для выращивания винограда и получения высококачественного урожая. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 35 лет, культивируются органическими, а с 2013 года и биодинамическими методами (сертификат FR-BIO 01) на известково-глинистых почвах.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и сортируется непосредственно на самом винограднике. Для транспортировки винограда используют небольшие ящики по 20 кг, чтобы сохранить целостность ягод. На винодельне виноград подвергается прессованию целыми гроздями, медленной ферментации и последующей выдержке в дубовых бочках на протяжении 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.В 2019 году в Эльзасе выдалась мягкая зима, за которой последовала достаточно прохладная весна. Распускание почек началось в конце марта, однако низкие температуры в апреле замедлили процесс развития виноградной лозы. Цветение началось несколько позже обычного, в начале июня, и протекало при благоприятных условиях. После довольно прохладного июня установилась жаркая и засушливая погода. К сожалению, из-за полного отсутствия осадков виноградные лозы начали испытывать водный стресс, а на некоторых участках даже пострадали от ожогов. Наконец, в конце июля начавшиеся дожди принесли долгожданное облегчение виноградным лозам и позволили накопить значительный запас влаги в почве, что было крайне важно для полноценного созревания винограда и сохранения урожая. В августе установилась теплая погода с чередованием солнечных и дождливых дней, без знойных периодов. Благоприятные погодные условия способствовали медленному и полноценному созреванию винограда. Сбор урожая в 2019 году начался 10 сентября и был завершен 18 октября. Урожай этого сезона отличился хорошим качеством, ягоды были спелыми, со сбалансированным вкусом и соблазнительным ароматом.Rene Mure — один из самых старинных производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим стал Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и начал заниматься виноградарством. Основным этапом развития тех лет стало приобретение 15 га виноградника Кло Сен-Ланделен, названного в честь ирландского монаха-мученика Ланделена (сейчас компания является монопольным владельцем этой земли). Виноградники расположены неподалеку от города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с глинисто-известняковой почвой с высоким содержанием камней. Средний возраст лоз около 45 лет. Благодаря горам Вогезы, которые её окружают, она надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Площадь виноградника составляет чуть более 22 га. На сегодняшний день она включает в себе все необходимые сорта винограда — Сильванер, Пино Блан, Рислинг, Пино Гри, Мускат, Гевюрцтраминер и Пино Нуар.Сегодня Домен Рене Мюре входит в состав негоциантского дома Domaine du Clos St. Landelin, являясь основной его частью. Вино производят как с собственных виноградников, расположенных неподалеку от зон Vorbourg, Zinnkoepfle, Schulzengass и Lutzeltal, так и из винограда, который приобретается у виноградарей области Руффах.

Вино темного гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина наполнен сочной гармонией множества фруктов, подчеркнутых полными спелыми танинами. Долгое, сухое послевкусие с нотами лакрицы, земли, минералов и темных фруктов.

Интригующий аромат вина представлен душистым миксом нот маленьких красных фруктов — малины, смородины, вишни и граната — окруженных оттенками сливочных ирисок, ревеня и ореха.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, птицей, пастой с мясом, лесными грибами, дичью, салями и сырами.

Valmaggiore Nebbiolo d'Alba DOC, 2012 — классическое красное сухое вино из известной винодельческой зоны Вальмаджоре (Valmaggiore), что в Пьемонте, в субрегионе Альба. Вино на 100% создано из сорта винограда Неббиолло. Виноград с каждого участка винифицировался отдельно. После отделения ягод от гребней и бережного измельчения, муст был герметично закрыт средой из углекислого газа для прохождения мягкой, "теплой" мацерации в течение приблизительно 12 часов. Алкогольная ферментация в присутствии диких культур дрожжей, обитающих на кожице винограда, длится 20 дней. Малолактическая ферментация следует незамедлительно после окончания алкогольного брожения и происходит во французских дубовых бочках объемом 500 литров. Выдерживается вино в ранее использованных бочках из французского дуба на протяжении года. Затем следует бутылочное созревание вина в течение 9 месяцев. Вино было купажировано и бутилировано в декабре 2013 года. Было выпущено 19700 бутылок, из которых 508 единиц имеют объем Магнум. Рекомендуемый период дегустации вина приходится на срок между 2016 и 2027 гг.Весна 2012 года началась с прохладной влажной погоды и, хотя май выдался дождливым, среднесуточная температура выросла значительно. Изобилие воды в сочетании с теплой погодой обусловили стремительный рост побегов и быстрое формирование завязи. Июнь также стартовал с теплых дней, совпавших с периодом цветения, которое привело к уменьшению урожая. Малое количество ягод и расположение гроздьев далеко друг от друга снизило риск развития болезней. Начиная с конца июня погода стала прохладнее, однако в середине августа был зафиксирован температурный максимум сезона (38°С). Дождей было немного, но благодаря большим запасам воды в почвах, накопленным зимой и весной, виноград не испытал дегидративного стресса. Урожай был собран с 1 по 10 октября. Вино Barbera d'Alba DOC, 2012 было бутилировано в конце декабря 2013 года.Винное хозяйство Лючиано Сандроне (Luciano Sandrone) было основано в 1978 году. Идея создания идеального вина из винограда сорта Небиолло — лучшего представителя зон Ланге и Бароло — культивировалась здесь с самого начала. Первыми удачными винами стали "Cannubi Boschis", Barbera D’Alba и Dolcetto d’Alba — именно с ними хозяйство Сандроне вышло на мировой рынок, начав с США и Швейцарии. С тех пор вина Сандроне — цельные, чистые и выразительные — неизменно получают признание критиков как образцы лучшего сочетания традиционных методов виноделия и новейших технологий.

Вино темного гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина наполнен сочной гармонией множества фруктов, подчеркнутых полными спелыми танинами. Долгое, сухое послевкусие с нотами лакрицы, земли, минералов и темных фруктов.

Интригующий аромат вина представлен душистым миксом нот маленьких красных фруктов — малины, смородины, вишни и граната — окруженных оттенками сливочных ирисок, ревеня и ореха.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, птицей, пастой с мясом, лесными грибами, дичью, салями и сырами.

Valmaggiore Nebbiolo d'Alba DOC, 2012 — классическое красное сухое вино из известной винодельческой зоны Вальмаджоре (Valmaggiore), что в Пьемонте, в субрегионе Альба. Вино на 100% создано из сорта винограда Неббиолло. Виноград с каждого участка винифицировался отдельно. После отделения ягод от гребней и бережного измельчения, муст был герметично закрыт средой из углекислого газа для прохождения мягкой, "теплой" мацерации в течение приблизительно 12 часов. Алкогольная ферментация в присутствии диких культур дрожжей, обитающих на кожице винограда, длится 20 дней. Малолактическая ферментация следует незамедлительно после окончания алкогольного брожения и происходит во французских дубовых бочках объемом 500 литров. Выдерживается вино в ранее использованных бочках из французского дуба на протяжении года. Затем следует бутылочное созревание вина в течение 9 месяцев. Вино было купажировано и бутилировано в декабре 2013 года. Было выпущено 19700 бутылок, из которых 508 единиц имеют объем Магнум. Рекомендуемый период дегустации вина приходится на срок между 2016 и 2027 гг.Весна 2012 года началась с прохладной влажной погоды и, хотя май выдался дождливым, среднесуточная температура выросла значительно. Изобилие воды в сочетании с теплой погодой обусловили стремительный рост побегов и быстрое формирование завязи. Июнь также стартовал с теплых дней, совпавших с периодом цветения, которое привело к уменьшению урожая. Малое количество ягод и расположение гроздьев далеко друг от друга снизило риск развития болезней. Начиная с конца июня погода стала прохладнее, однако в середине августа был зафиксирован температурный максимум сезона (38°С). Дождей было немного, но благодаря большим запасам воды в почвах, накопленным зимой и весной, виноград не испытал дегидративного стресса. Урожай был собран с 1 по 10 октября. Вино Barbera d'Alba DOC, 2012 было бутилировано в конце декабря 2013 года.Винное хозяйство Лючиано Сандроне (Luciano Sandrone) было основано в 1978 году. Идея создания идеального вина из винограда сорта Небиолло — лучшего представителя зон Ланге и Бароло — культивировалась здесь с самого начала. Первыми удачными винами стали "Cannubi Boschis", Barbera D’Alba и Dolcetto d’Alba — именно с ними хозяйство Сандроне вышло на мировой рынок, начав с США и Швейцарии. С тех пор вина Сандроне — цельные, чистые и выразительные — неизменно получают признание критиков как образцы лучшего сочетания традиционных методов виноделия и новейших технологий.

Вино темно-красного цвета.

Мощный, исключительно шелковистый вкус вина отличается бархатными, хорошо интегрированными танинами. Мягкие оттенки красных фруктов и ягод придают вину хорошую кислотность, а долгое послевкусие украшают тона графита, дыма, табака и согревающих специй.

В аромате вина преобладают сочные тона спелой вишни, малины, сливы, нежные цветочные ноты фиалки и лаванды и колоритные оттенки кожи, мускуса, земли, дыма и специй.

Вино станет отличным сопровождением к блюдам из баранины, свинины, красному мясу на гриле.

Вино темно-красного цвета.

Мощный, исключительно шелковистый вкус вина отличается бархатными, хорошо интегрированными танинами. Мягкие оттенки красных фруктов и ягод придают вину хорошую кислотность, а долгое послевкусие украшают тона графита, дыма, табака и согревающих специй.

В аромате вина преобладают сочные тона спелой вишни, малины, сливы, нежные цветочные ноты фиалки и лаванды и колоритные оттенки кожи, мускуса, земли, дыма и специй.

Вино станет отличным сопровождением к блюдам из баранины, свинины, красному мясу на гриле.

Вино окрашено в светло-соломенный цвет.

У вина свежий, питкий, гибкий, изящный вкус с нотками груши и персика, легкой цитрусовой кислинкой, хорошим балансом и гармоничным, минеральным послевкусием.

Свежий аромат вина соткан оттенками спелых фруктов, полевых цветов и трав, окутанными тонким минеральным кружевом.

Вино наиболее гармонично сочетается с ризотто, белым мясом и рыбой, жареными кальмарами.

Cascina degli Ulivi, "Ivag" — утонченное белое сухое вино, произведенное из винограда сорта Кортезе, которое является прекрасным доказательством того, что белые вина требуют заботы и терпения, чтобы максимально выразить свои качества. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Виноградники имеют южную экспозицию. Виноградные лозы культивируются на железисто-глинистых почвах.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. На винодельню ягоды поставляются в небольших ящиках по 20 кг, что позволяет доставить урожай максимально целостным. Мягкое прессование осуществляется как можно быстрее, потому что в производстве не используется сера, а в жаркие дни ягоды очень быстро оксидируются. Спонтанная ферментация протекает в дубовых бочках по 25 гл при контролируемой температуре с добавлением автохтонных дрожжей. После малолактической ферментации вино выдерживается в тех же бочках 5 месяцев. Перед бутилированием фильтрацию не проводят, поэтому возможно наличие естественного осадка.Характеристика вина "Ivag" от Стефано Беллотти: "Ivag — своеобразный мостик между моими винами линейки "Semplicemente" и винами с потенциалом к выдержке. У вина очень прямой и легкий характер, но оно также элегантно. Это вино, которое наполняет сердце изяществом, молодостью и свежестью."Зима 2020 года в Пьемонте выдалась мягкой, с умеренными температурами и небольшим количеством осадков. Первая часть весны была относительно сухой и солнечной, что гарантировало ранний урожай. Однако, в мае начались проливные дожди, это привело к замедлению вегетативного развития. Резкое снижение температуры в начале сентября также вызвало временное замедление созревания винограда, которое затем возобновилось во второй половине сентября.

Cascina degli Ulivi принадлежит семье Беллотти с 1930 года. Это — биодинамическое хозяйство, расположенное на холмах Гави в южной части Пьемонта. Биодинамика в настоящее время является лучшим агрономическим методом, который позволяет работать в контакте с природой и получать виноград с богатым вкусом и аутентичным характером. Почвы здесь сложны для возделывания, но для виноградников подходят идеально. Путь, который прошел Стефано Беллотти, удостоился отдельной истории, которая вошла в документальный фильм "Resistenza naturale", недавно представленный на Берлинском международном кинофестивале.

Вино окрашено в светло-соломенный цвет.

У вина свежий, питкий, гибкий, изящный вкус с нотками груши и персика, легкой цитрусовой кислинкой, хорошим балансом и гармоничным, минеральным послевкусием.

Свежий аромат вина соткан оттенками спелых фруктов, полевых цветов и трав, окутанными тонким минеральным кружевом.

Вино наиболее гармонично сочетается с ризотто, белым мясом и рыбой, жареными кальмарами.

Cascina degli Ulivi, "Ivag" — утонченное белое сухое вино, произведенное из винограда сорта Кортезе, которое является прекрасным доказательством того, что белые вина требуют заботы и терпения, чтобы максимально выразить свои качества. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Виноградники имеют южную экспозицию. Виноградные лозы культивируются на железисто-глинистых почвах.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. На винодельню ягоды поставляются в небольших ящиках по 20 кг, что позволяет доставить урожай максимально целостным. Мягкое прессование осуществляется как можно быстрее, потому что в производстве не используется сера, а в жаркие дни ягоды очень быстро оксидируются. Спонтанная ферментация протекает в дубовых бочках по 25 гл при контролируемой температуре с добавлением автохтонных дрожжей. После малолактической ферментации вино выдерживается в тех же бочках 5 месяцев. Перед бутилированием фильтрацию не проводят, поэтому возможно наличие естественного осадка.Характеристика вина "Ivag" от Стефано Беллотти: "Ivag — своеобразный мостик между моими винами линейки "Semplicemente" и винами с потенциалом к выдержке. У вина очень прямой и легкий характер, но оно также элегантно. Это вино, которое наполняет сердце изяществом, молодостью и свежестью."Зима 2020 года в Пьемонте выдалась мягкой, с умеренными температурами и небольшим количеством осадков. Первая часть весны была относительно сухой и солнечной, что гарантировало ранний урожай. Однако, в мае начались проливные дожди, это привело к замедлению вегетативного развития. Резкое снижение температуры в начале сентября также вызвало временное замедление созревания винограда, которое затем возобновилось во второй половине сентября.

Cascina degli Ulivi принадлежит семье Беллотти с 1930 года. Это — биодинамическое хозяйство, расположенное на холмах Гави в южной части Пьемонта. Биодинамика в настоящее время является лучшим агрономическим методом, который позволяет работать в контакте с природой и получать виноград с богатым вкусом и аутентичным характером. Почвы здесь сложны для возделывания, но для виноградников подходят идеально. Путь, который прошел Стефано Беллотти, удостоился отдельной истории, которая вошла в документальный фильм "Resistenza naturale", недавно представленный на Берлинском международном кинофестивале.

Вино гранатового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, шелковистыми танинами и тонами бальзамико в послевкусии.

Цветочный аромат вина изобилует нотами лепестков роз и фиалки, засушенных красных фруктов и едва уловимыми мятными нюансами.

Вино идеально подойдет к мясным равиоли, тушеному мясу и выдержанным сырам.

Красное сухое вино "Tenuta Arbeta" Barbaresco DOCG создано из винограда сорта Неббиоло. Виноградники располагаются в коммуне Нейве на известково-глинистых почвах зоны Барбареско. Сбор урожая проводится в первой половине октября. В течение 12 дней вино подвергается ферментации и мацерации на кожице при контролируемой температуре 28 °С. По окончании малолактической ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Линейка вин Tenuta Arbeta — это сочетание аристократичности и идеального климата для выращивания местных сортов винограда региона Ланге, находящегося в сердце Пьемонта. Благодаря терруару и стараниям виноделов эти вина демонстрируют отличительный характер и развивают комплексную ароматику даже спустя годы выдержки.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино гранатового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, шелковистыми танинами и тонами бальзамико в послевкусии.

Цветочный аромат вина изобилует нотами лепестков роз и фиалки, засушенных красных фруктов и едва уловимыми мятными нюансами.

Вино идеально подойдет к мясным равиоли, тушеному мясу и выдержанным сырам.

Красное сухое вино "Tenuta Arbeta" Barbaresco DOCG создано из винограда сорта Неббиоло. Виноградники располагаются в коммуне Нейве на известково-глинистых почвах зоны Барбареско. Сбор урожая проводится в первой половине октября. В течение 12 дней вино подвергается ферментации и мацерации на кожице при контролируемой температуре 28 °С. По окончании малолактической ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Линейка вин Tenuta Arbeta — это сочетание аристократичности и идеального климата для выращивания местных сортов винограда региона Ланге, находящегося в сердце Пьемонта. Благодаря терруару и стараниям виноделов эти вина демонстрируют отличительный характер и развивают комплексную ароматику даже спустя годы выдержки.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино демонстрирует прекрасный гранатовый цвет.

Глубокий и богатый фруктовый вкус вина с хорошим балансом яркой кислотности и бархатных танинов обладает элегантностью и удивительной силой. В длинном послевкусии преобладают оттенки красных фруктов, лепестков роз, минералов и черного чая.

В аромате вина гармонично сочетаются тона вишни, лепестков розы, земляники и тонкие нюансы специй, грибов, гудрона, ореха кола и кожи.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, птицей, пастой с мясом, лесными грибами, дичью, салями и сырами.

Вино демонстрирует прекрасный гранатовый цвет.

Глубокий и богатый фруктовый вкус вина с хорошим балансом яркой кислотности и бархатных танинов обладает элегантностью и удивительной силой. В длинном послевкусии преобладают оттенки красных фруктов, лепестков роз, минералов и черного чая.

В аромате вина гармонично сочетаются тона вишни, лепестков розы, земляники и тонкие нюансы специй, грибов, гудрона, ореха кола и кожи.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, птицей, пастой с мясом, лесными грибами, дичью, салями и сырами.

Вино красивого соломенного цвета.

У вина удивительно чистый, сочный и энергичный вкус. Послевкусие сухое с легкой сдержанной горчинкой, которая делает вино необыкновенно свежим.

У вина яркий аромат с тонами розовой воды и жасмина.

Вино идеально в качестве аперитива, а также отменно дополнит овощные блюда, спаржу и блюда индийской кухни.

Muscat Reserve, 2012 — это соблазнительное, освежающее, утонченное сухое французское вино, созданное из достаточно нетипичного для Эльзаса белого сорта винограда Мускат. Лозы, с которых собирается урожай, произрастают неподалеку от холмистой местности под названием "Кло де Капюсен", занимая всего 5 гектаров земли. Когда-то давно этот участок принадлежал монашескому ордену Копуцинов и еще в конце IX века упоминался как благоприятная для виноградарства земля.После ручного сбора урожая для вина Мускат Резерв и тщательной сортировки, ягоды прессуются вместе с гребнями. Винификация проходит в старых дубовых бочках почтенного возраста — от 50 до 100 лет.Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", просходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзаский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзаских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин.Хозяйство Вайнбах владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидульность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей.Чарующие вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом, — неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.

Вино красивого соломенного цвета.

У вина удивительно чистый, сочный и энергичный вкус. Послевкусие сухое с легкой сдержанной горчинкой, которая делает вино необыкновенно свежим.

У вина яркий аромат с тонами розовой воды и жасмина.

Вино идеально в качестве аперитива, а также отменно дополнит овощные блюда, спаржу и блюда индийской кухни.

Muscat Reserve, 2012 — это соблазнительное, освежающее, утонченное сухое французское вино, созданное из достаточно нетипичного для Эльзаса белого сорта винограда Мускат. Лозы, с которых собирается урожай, произрастают неподалеку от холмистой местности под названием "Кло де Капюсен", занимая всего 5 гектаров земли. Когда-то давно этот участок принадлежал монашескому ордену Копуцинов и еще в конце IX века упоминался как благоприятная для виноградарства земля.После ручного сбора урожая для вина Мускат Резерв и тщательной сортировки, ягоды прессуются вместе с гребнями. Винификация проходит в старых дубовых бочках почтенного возраста — от 50 до 100 лет.Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", просходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзаский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзаских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин.Хозяйство Вайнбах владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидульность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей.Чарующие вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом, — неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.

Вино золотистого цвета.

Колоритный, плотный фруктовый вкус вина, не являясь агрессивным, демонстрирует оттенки спелого винограда, цитрусовых и садовых фруктов. Звенящая кислотность, характерная для данного вина, сохраняется в долгом щедром послевкусии.

Открытый аромат вина сочетает оттенки белых цветов акации, лимонной цедры, груши, сушеного яблока и цветочного нектара.

Вино образует классическое сочетание с блюдами из приготовленной на гриле или копченой рыбы, белого мяса, морепродуктов, козьим сыром и маринованными овощами.

Виноградник "Osterberg" Grand Cru находится на избалованных солнечным теплом горных склонах Рибовилле. Он известен со средних веков исключительными характеристиками урожаев и производимых из них вин. Этому немало способствуют местные почвы, состоящие из глины, мелких камней и мергеля. С 2005 года компания Луи Сипп обрабатывает свои виноградники по принципам органического земледелия, поэтому начиная с 2008 года вино Гран Крю "Остерберг" Рислинг обладает соответствующим сертификатом ECOCERT. По окончании суровой зимы 2009 года наступило быстрое весеннее потепление, что привело к раннему цветению, прошедшему в начале июня. Жаркий солнечный август обеспечил идеальные условия для созревания винограда. Винтаж 2009 года отличает богатство и зрелость, при этом была сохранена свежая кислотность.

Вино золотистого цвета.

Колоритный, плотный фруктовый вкус вина, не являясь агрессивным, демонстрирует оттенки спелого винограда, цитрусовых и садовых фруктов. Звенящая кислотность, характерная для данного вина, сохраняется в долгом щедром послевкусии.

Открытый аромат вина сочетает оттенки белых цветов акации, лимонной цедры, груши, сушеного яблока и цветочного нектара.

Вино образует классическое сочетание с блюдами из приготовленной на гриле или копченой рыбы, белого мяса, морепродуктов, козьим сыром и маринованными овощами.

Виноградник "Osterberg" Grand Cru находится на избалованных солнечным теплом горных склонах Рибовилле. Он известен со средних веков исключительными характеристиками урожаев и производимых из них вин. Этому немало способствуют местные почвы, состоящие из глины, мелких камней и мергеля. С 2005 года компания Луи Сипп обрабатывает свои виноградники по принципам органического земледелия, поэтому начиная с 2008 года вино Гран Крю "Остерберг" Рислинг обладает соответствующим сертификатом ECOCERT. По окончании суровой зимы 2009 года наступило быстрое весеннее потепление, что привело к раннему цветению, прошедшему в начале июня. Жаркий солнечный август обеспечил идеальные условия для созревания винограда. Винтаж 2009 года отличает богатство и зрелость, при этом была сохранена свежая кислотность.

Вино бледно-желтого цвета с золотыми отблесками.

Вино раскрывается роскошной маслянистой структурой с тонами спелых фруктов и освежающей кислотностью. Яркое длительное послевкусие.

У вина яркий аромат с нотками розовых лепестков, личи, лесного ореха и спелого абрикоса.

Вино хорошо сочетается со слегка пряными блюдами, а также с копченым лососем.

Вино бледно-желтого цвета с золотыми отблесками.

Вино раскрывается роскошной маслянистой структурой с тонами спелых фруктов и освежающей кислотностью. Яркое длительное послевкусие.

У вина яркий аромат с нотками розовых лепестков, личи, лесного ореха и спелого абрикоса.

Вино хорошо сочетается со слегка пряными блюдами, а также с копченым лососем.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-перечными оттенками и бархатистыми танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод и фруктов, перца, трав и цветов.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, мясом на гриле, колбасами, твердыми сырами.

Colombera & Garella, Bramaterra "Cascina Cottignano" DOC — элегантное красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Неббиоло, Кроатина и Весполино. Ягоды произрастают на винограднике "Cascina Cottignano" площадью 2 га в регионе Браматерра. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с дикими дрожжами в цементных резервуарах. Выдерживается вино 2 года в дубовых бочках второго и третьего использования, а затем — полгода в цементных чанах. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Colombera & Garella — совместный проект Giacomo Colombera и Cristiano Garella, созданный в 2010 году в Пьемонте. Джакомо принадлежали семейные виноградники в Браматерре, а Криштиано был начинающим виноделом. В подростковом возрасте Криштиану был настолько одержим вином, что умолял своего брата отвезти его на юг к Ланге, где он потратил все свои карманные деньги на обучение. Уолтер Спеллер называет Криштиану "одним из самых молодых и талантливых энологов Италии".На сегодняшний день компания производит всего 4 вина, каждое из которых выражает характер и потенциал местного терруара. Изысканные, чистые, яркие, эти вина покоряют с первого глотка.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-перечными оттенками и бархатистыми танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод и фруктов, перца, трав и цветов.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, мясом на гриле, колбасами, твердыми сырами.

Colombera & Garella, Bramaterra "Cascina Cottignano" DOC — элегантное красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Неббиоло, Кроатина и Весполино. Ягоды произрастают на винограднике "Cascina Cottignano" площадью 2 га в регионе Браматерра. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с дикими дрожжами в цементных резервуарах. Выдерживается вино 2 года в дубовых бочках второго и третьего использования, а затем — полгода в цементных чанах. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Colombera & Garella — совместный проект Giacomo Colombera и Cristiano Garella, созданный в 2010 году в Пьемонте. Джакомо принадлежали семейные виноградники в Браматерре, а Криштиано был начинающим виноделом. В подростковом возрасте Криштиану был настолько одержим вином, что умолял своего брата отвезти его на юг к Ланге, где он потратил все свои карманные деньги на обучение. Уолтер Спеллер называет Криштиану "одним из самых молодых и талантливых энологов Италии".На сегодняшний день компания производит всего 4 вина, каждое из которых выражает характер и потенциал местного терруара. Изысканные, чистые, яркие, эти вина покоряют с первого глотка.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, богатый, плотный, с шелковистыми, хорошо сбалансированными танинами и живой кислотностью. Оттенки вишни, земли, красных фруктов и минералов дополнены пикантными нюансами мяты и битума. Послевкусие яркое, свежее.

Тонкий, стойкий аромат вина наполнен тонами сливы, сушеной клубники, цветов, нюансами лакрицы, мяты и ливанского кедра.

Великолепное вино для подачи с богатыми изысканными блюдами, с красным мясом, приготовленным на вертеле или на гриле, дичью, блюдами высокой кухни из красного и белого мяса и зрелыми сырами.

Вино "Конка" Бароло обязано своим рождением небольшому старинному винограднику Конка близ аббатства Аннунциата, где монахи-бенедиктинцы занимались возделыванием виноградной лозы с двенадцатого века. Особая почва из синего глинистого известняка и уникальный микроклимат обеспечивают винограду силу и яркий вкус. Вино, получаемое из него, отличается насыщенным ароматом и концентрированным, запоминающимся вкусом. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках в течение двух лет. Потенциал хранения Barolo "Conca" превышает 25 лет. Винтаж 2012 года будет находиться на пике зрелости в период с 2018 по 2032 год. Ренато Ратти купил свою первую виноградную лозу для производства Баролло в 1965 году, после возвращения в Пьемонт из Бразилии. Он также купил маленький виноградник в зоне Марченаско Ла Морре на землях бывшего монастыря. С 1969 года к управлению кампанией присоединился племянник Ренато — Массимо Мартинелли, который также является виноделом. Совместно с ним, Ратти разработал технику созревания Бароло, чтобы получать более тонкие, элегантные вина с хорошим потенциалом к выдержке. Это стало инновацией в области виноделия. Срок брожения и мацерации он значительно сократил, а длительность выдержки вина он свел лишь к двум годам. С середины семидесятых и до конца восьмидесятых годов XX века Ренато Ратти становится основной фигурой развития виноделия в регионе, создавая множество законов и положений. Он был назначен президентом консорциума Бароло и директором консорциума Асти. Именно благодаря его напряженной работе, Бароло завоевало всемирное признание, выйдя на мировой уровень. После скоропостижной смерти Ренато Ратти, компанию возглавил его совсем юный сын Пьетро, только что окончивший школу энологии в Альбе. Именно с его приходом и по сегодняшний день хозяйство претерпевает реструктуризацию и масштабные расширения. В 2002 году началось строительство новой винодельни. Особенности строительства и проектирования будут самым благоприятным образом влиять на выдержку вина. «Уникальность происхождения конкретной суб-области, классификация различных вин, выдержка и правильное производство, которое обеспечивает гибкость, элегантность и долговечность, — это три основных концепции, которые я считаю новым стилем виноделия» (Renato Ratti, 1971). 

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, богатый, плотный, с шелковистыми, хорошо сбалансированными танинами и живой кислотностью. Оттенки вишни, земли, красных фруктов и минералов дополнены пикантными нюансами мяты и битума. Послевкусие яркое, свежее.

Тонкий, стойкий аромат вина наполнен тонами сливы, сушеной клубники, цветов, нюансами лакрицы, мяты и ливанского кедра.

Великолепное вино для подачи с богатыми изысканными блюдами, с красным мясом, приготовленным на вертеле или на гриле, дичью, блюдами высокой кухни из красного и белого мяса и зрелыми сырами.

Вино "Конка" Бароло обязано своим рождением небольшому старинному винограднику Конка близ аббатства Аннунциата, где монахи-бенедиктинцы занимались возделыванием виноградной лозы с двенадцатого века. Особая почва из синего глинистого известняка и уникальный микроклимат обеспечивают винограду силу и яркий вкус. Вино, получаемое из него, отличается насыщенным ароматом и концентрированным, запоминающимся вкусом. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках в течение двух лет. Потенциал хранения Barolo "Conca" превышает 25 лет. Винтаж 2012 года будет находиться на пике зрелости в период с 2018 по 2032 год. Ренато Ратти купил свою первую виноградную лозу для производства Баролло в 1965 году, после возвращения в Пьемонт из Бразилии. Он также купил маленький виноградник в зоне Марченаско Ла Морре на землях бывшего монастыря. С 1969 года к управлению кампанией присоединился племянник Ренато — Массимо Мартинелли, который также является виноделом. Совместно с ним, Ратти разработал технику созревания Бароло, чтобы получать более тонкие, элегантные вина с хорошим потенциалом к выдержке. Это стало инновацией в области виноделия. Срок брожения и мацерации он значительно сократил, а длительность выдержки вина он свел лишь к двум годам. С середины семидесятых и до конца восьмидесятых годов XX века Ренато Ратти становится основной фигурой развития виноделия в регионе, создавая множество законов и положений. Он был назначен президентом консорциума Бароло и директором консорциума Асти. Именно благодаря его напряженной работе, Бароло завоевало всемирное признание, выйдя на мировой уровень. После скоропостижной смерти Ренато Ратти, компанию возглавил его совсем юный сын Пьетро, только что окончивший школу энологии в Альбе. Именно с его приходом и по сегодняшний день хозяйство претерпевает реструктуризацию и масштабные расширения. В 2002 году началось строительство новой винодельни. Особенности строительства и проектирования будут самым благоприятным образом влиять на выдержку вина. «Уникальность происхождения конкретной суб-области, классификация различных вин, выдержка и правильное производство, которое обеспечивает гибкость, элегантность и долговечность, — это три основных концепции, которые я считаю новым стилем виноделия» (Renato Ratti, 1971). 

Вино блестящего рубиново-красного цвета, который бледнеет с возрастом.

Сухой вкус вина с возрастом обретает мягкость и бархатистость, и не теряет своей настойчивости. В его букете предлагаются оттенки терпкой вишни, корицы, солодки, белого перца и минералов. Гладкие танины придают послевкусию шелковистость.

Тонкий фруктовый аромат вина наполнен нотами фиалки, малины и специй для выпечки, которые сменяются приглушенными намеками земли, кожи, эвкалипта и ментола.

Вино отлично сочетается с жареным красным мясом, дичью, жарким.

Вино "Rivetto" Vino Rosso родилось благодаря идее Энрико Риветто вновь задействовать древние традиции виноделия, когда объединения винтажей являлось необходимостью. Сегодня же главной целью стал поиск баланса и стабильности. Используемый для изготовления вина сорт Неббиоло собирается согласно предпочтению винодела в три этапа: сначала срезаются концы грозди, затем середина и только потом оставшаяся часть. Урожай прессуется и подается в гравитационные резервуары. Ферментация проходит в емкостях из глины на собственных дрожжах. Вино созревает в больших болгарских дубовых бочках 30 месяцев и еще 10 месяцев в бутылках. Вино "Rivetto" Vino Rosso не фильтруется и не осветляется.

Вино блестящего рубиново-красного цвета, который бледнеет с возрастом.

Сухой вкус вина с возрастом обретает мягкость и бархатистость, и не теряет своей настойчивости. В его букете предлагаются оттенки терпкой вишни, корицы, солодки, белого перца и минералов. Гладкие танины придают послевкусию шелковистость.

Тонкий фруктовый аромат вина наполнен нотами фиалки, малины и специй для выпечки, которые сменяются приглушенными намеками земли, кожи, эвкалипта и ментола.

Вино отлично сочетается с жареным красным мясом, дичью, жарким.

Вино "Rivetto" Vino Rosso родилось благодаря идее Энрико Риветто вновь задействовать древние традиции виноделия, когда объединения винтажей являлось необходимостью. Сегодня же главной целью стал поиск баланса и стабильности. Используемый для изготовления вина сорт Неббиоло собирается согласно предпочтению винодела в три этапа: сначала срезаются концы грозди, затем середина и только потом оставшаяся часть. Урожай прессуется и подается в гравитационные резервуары. Ферментация проходит в емкостях из глины на собственных дрожжах. Вино созревает в больших болгарских дубовых бочках 30 месяцев и еще 10 месяцев в бутылках. Вино "Rivetto" Vino Rosso не фильтруется и не осветляется.

Вино гранатово-красного цвета с рубиновыми отсветами.

Вино обладает сбалансированным, элегантным, сложным, глубоким, бархатистым, сбалансированным вкусом с прочной структурой и чрезвычайно длительным послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен теплыми и интенсивными пряными оттенками сандала, табака и черного перца, нотками пчелиного воска, тонами лепестков розы, сладкой красной вишни, мяты, красного апельсина и ладана.

Вино хорошо сочетается с тушеным и жареным мясом, дичью, ризотто с мясным соусом, выдержанными сырами.

Следуя особым методам культивирования виноградников и винификации, которыми пользовался еще прадед Клаудио Феноккьо, семья Феноккьо старается создавать вина с сильной территориальной связью. Так, вино Бароло "Каннуби" очень хорошо выражает свой терруар. В крю "Каннуби" Феноккьо принадлежит крошечный участок в 0,5 гектара на высоте 280 метров над уровнем моря. Сухие почвы этого участка легкие и состоят из мергеля, туфа и песка, поэтому вино получается более элегантным, чем "Виллеро" и "Буссия".Своей главной задачей при винификации Клаудио Феноккьо считает внутреннее развитие Бароло: по этой причине при изготовлении используется длительная мацерация без каких-либо технологических рамок, а также спонтанное брожение, выполненное с коренными дрожжами. Медленная выдержка вина (6 месяцев в стальных резервуарах, 30 месяцев в больших  бочках из славонского дуба, а затем в бутылках) проходит в ожидании подходящего времени, работая на получение сложного и интригующего аромата и непредсказуемого, завораживающего и великолепно структурированного вкуса, обладающего большим шармом. Потенциал хранения Barolo "Cannubi" составляет более 10 лет. Рекомендуется откупорить вино за 1-2 часа до подачи и перелить в декантер.

Вино гранатово-красного цвета с рубиновыми отсветами.

Вино обладает сбалансированным, элегантным, сложным, глубоким, бархатистым, сбалансированным вкусом с прочной структурой и чрезвычайно длительным послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен теплыми и интенсивными пряными оттенками сандала, табака и черного перца, нотками пчелиного воска, тонами лепестков розы, сладкой красной вишни, мяты, красного апельсина и ладана.

Вино хорошо сочетается с тушеным и жареным мясом, дичью, ризотто с мясным соусом, выдержанными сырами.

Следуя особым методам культивирования виноградников и винификации, которыми пользовался еще прадед Клаудио Феноккьо, семья Феноккьо старается создавать вина с сильной территориальной связью. Так, вино Бароло "Каннуби" очень хорошо выражает свой терруар. В крю "Каннуби" Феноккьо принадлежит крошечный участок в 0,5 гектара на высоте 280 метров над уровнем моря. Сухие почвы этого участка легкие и состоят из мергеля, туфа и песка, поэтому вино получается более элегантным, чем "Виллеро" и "Буссия".Своей главной задачей при винификации Клаудио Феноккьо считает внутреннее развитие Бароло: по этой причине при изготовлении используется длительная мацерация без каких-либо технологических рамок, а также спонтанное брожение, выполненное с коренными дрожжами. Медленная выдержка вина (6 месяцев в стальных резервуарах, 30 месяцев в больших  бочках из славонского дуба, а затем в бутылках) проходит в ожидании подходящего времени, работая на получение сложного и интригующего аромата и непредсказуемого, завораживающего и великолепно структурированного вкуса, обладающего большим шармом. Потенциал хранения Barolo "Cannubi" составляет более 10 лет. Рекомендуется откупорить вино за 1-2 часа до подачи и перелить в декантер.

Вино желтого цвета с зелеными оттенками.

Вино обладает богатым, мощным, сладковатым пряным вкусом с великолепной минеральностью.

Интенсивный аромат вина сложен из оттенков кремня, дыма и йода.

Вино хорошо сочетается с копченой рыбой, морепродуктами, рыбой с овощами, запеченной индейкой.

Вино желтого цвета с зелеными оттенками.

Вино обладает богатым, мощным, сладковатым пряным вкусом с великолепной минеральностью.

Интенсивный аромат вина сложен из оттенков кремня, дыма и йода.

Вино хорошо сочетается с копченой рыбой, морепродуктами, рыбой с овощами, запеченной индейкой.

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Вино с глубоким, свежим вкусом и хорошей мягкой текстурой. Во вкусе улавливаются меловые, минеральные и миндальные ноты.

Насыщенный и увлекательный аромат вина соткан из нот груши, мела, минералов и орехов.

Вино отменно сочетается с птицей и белым мясом, закусками, рыбой, овощами. Прекрасно в качестве аперитива.

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Вино с глубоким, свежим вкусом и хорошей мягкой текстурой. Во вкусе улавливаются меловые, минеральные и миндальные ноты.

Насыщенный и увлекательный аромат вина соткан из нот груши, мела, минералов и орехов.

Вино отменно сочетается с птицей и белым мясом, закусками, рыбой, овощами. Прекрасно в качестве аперитива.

Вино гранатово-красного цвета.

Полный, соблазнительный вкус вина своей элегантностью компенсирует невысокую структурированность по сравнению с Бароло. Бархатистые танины придают легкую шероховатость оттенкам красных фруктов. Природная гармония ощущается до конца длительного послевкусия.

В нежно, приятном аромате вина преобладают ноты малины и фиалки, на которые накладываются тонкие слои новой кожи, вишни, какао и восточных пряностей.

Вино сочетается с богатыми, насыщенными блюдами, такими как паста с мясным и овощными соусом, жареное красное мясо, мясом на гриле, а также нежными голубыми сырами.

Элегантное и сбалансированное вино "Massolino" Langhe DOC Nebbiolo выполнено в доступном для простого потребителя стиле, демонстрирует гармоничный характер и прекрасную стойкость. Виноград собирается с нескольких виноградников, расположенных на 340 метрах над уровнем моря преимущественно с известняковыми почвами. Виноград в течение 8-10 дней подвергался ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. После этого вино выдерживалось в больших и традиционных дубовых бочках более года. "Massolino" Langhe DOC Nebbiolo — вино, которое позволяет вам приблизиться к ярким эмоциям, которые могут предложить только великие красные вина Ланге.

Vigna Rionda — семейное предприятие братьев Массолино, берущее свое начало еще в 1896 году, корда основатель семейного дела,  Джованни, построил собственную винодельню в одной из самых живописных деревень Италии — Серралунга д'Альба (Пьемонт). Его сын Джузеппе вместе с сестрой Анхелой значительно расширил и укрупнил производственные мощности хозяйства. С начала девяностых годов ХХ столетия семейным дело управляют внуки Джузеппе — Франко и Роберто, являясь новым и амбициозным поколением виноделов. Виноградники хозяйства охватывают 23 га земли, а вся продукция создается по единой производственной цепочке: от виноградной лозы до бутылки качественного вина!

Вино гранатово-красного цвета.

Полный, соблазнительный вкус вина своей элегантностью компенсирует невысокую структурированность по сравнению с Бароло. Бархатистые танины придают легкую шероховатость оттенкам красных фруктов. Природная гармония ощущается до конца длительного послевкусия.

В нежно, приятном аромате вина преобладают ноты малины и фиалки, на которые накладываются тонкие слои новой кожи, вишни, какао и восточных пряностей.

Вино сочетается с богатыми, насыщенными блюдами, такими как паста с мясным и овощными соусом, жареное красное мясо, мясом на гриле, а также нежными голубыми сырами.

Элегантное и сбалансированное вино "Massolino" Langhe DOC Nebbiolo выполнено в доступном для простого потребителя стиле, демонстрирует гармоничный характер и прекрасную стойкость. Виноград собирается с нескольких виноградников, расположенных на 340 метрах над уровнем моря преимущественно с известняковыми почвами. Виноград в течение 8-10 дней подвергался ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. После этого вино выдерживалось в больших и традиционных дубовых бочках более года. "Massolino" Langhe DOC Nebbiolo — вино, которое позволяет вам приблизиться к ярким эмоциям, которые могут предложить только великие красные вина Ланге.

Vigna Rionda — семейное предприятие братьев Массолино, берущее свое начало еще в 1896 году, корда основатель семейного дела,  Джованни, построил собственную винодельню в одной из самых живописных деревень Италии — Серралунга д'Альба (Пьемонт). Его сын Джузеппе вместе с сестрой Анхелой значительно расширил и укрупнил производственные мощности хозяйства. С начала девяностых годов ХХ столетия семейным дело управляют внуки Джузеппе — Франко и Роберто, являясь новым и амбициозным поколением виноделов. Виноградники хозяйства охватывают 23 га земли, а вся продукция создается по единой производственной цепочке: от виноградной лозы до бутылки качественного вина!

Вино насыщенного рубиново-красного цвета. Он склонен к изменению оттенка на гранатовый после нескольких лет выдержки.

Вино отличается полным, плотным, линейным, элегантным вкусом с нотками спелой вишни, минералов, табака и диких трав. Мощные танины формируют твердую структуру вина, а ярко выраженная кислотность создает длительное, свежее послевкусие с пряными нюансами.

Вино обладает богатым и многогранным ароматом, в котором угадываются как сочные ноты красной вишни и черной смородины, так и пикантные оттенки специй, дыма, лакрицы, сушеного имбиря и красного апельсина.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из красного мяса, дичи, трюфелей, а также макаронам с сырным соусом, ризотто и зрелым сырам.

Vigna Rionda, "Massolino" Barolo DOCG — красное сухое вино, созданное из выращенного в коммунах Серралунга д'Альба и Кастильоне Фаллетто сорта Неббиоло. Виноградники расположены на высоте от 320 до 360 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно известковые. Возраст лоз в зависимости от виноградника колеблется от 10 до 55 лет. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо. Несмотря на различия терруара, все вина Бароло сохраняют свои ключевые качества, которые и определяют их классический стиль: аромат "смолы и розы", характерный яркий рубиновый цвет, который со временем становится гранатовым, устойчивая танинность, высокая кислотность и содержание спирта. Это одно из самых старых вин хозяйства Массолино, ведь впервые оно было выпущено в 1911 году. Урожай собирают вручную во второй половине октября. Винификация осуществляется традиционным способом, включающим ферментацию и мацерацию при контролируемой температуре 31-33 °С в течение 15 дней. Выдержка вина в больших дубовых бочках длится не менее 30 месяцев. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в подвалах хозяйства чуть более года. 

Vigna Rionda — семейное предприятие братьев Массолино, берущее свое начало еще в 1896 году, корда основатель семейного дела,  Джованни, построил собственную винодельню в одной из самых живописных деревень Италии — Серралунга д'Альба (Пьемонт). Его сын Джузеппе вместе с сестрой Анхелой значительно расширил и укрупнил производственные мощности хозяйства. С начала девяностых годов ХХ столетия семейным дело управляют внуки Джузеппе — Франко и Роберто, являясь новым и амбициозным поколением виноделов. Виноградники хозяйства охватывают 23 га земли, а вся продукция создается по единой производственной цепочке: от виноградной лозы до бутылки качественного вина!

Вино насыщенного рубиново-красного цвета. Он склонен к изменению оттенка на гранатовый после нескольких лет выдержки.

Вино отличается полным, плотным, линейным, элегантным вкусом с нотками спелой вишни, минералов, табака и диких трав. Мощные танины формируют твердую структуру вина, а ярко выраженная кислотность создает длительное, свежее послевкусие с пряными нюансами.

Вино обладает богатым и многогранным ароматом, в котором угадываются как сочные ноты красной вишни и черной смородины, так и пикантные оттенки специй, дыма, лакрицы, сушеного имбиря и красного апельсина.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из красного мяса, дичи, трюфелей, а также макаронам с сырным соусом, ризотто и зрелым сырам.

Vigna Rionda, "Massolino" Barolo DOCG — красное сухое вино, созданное из выращенного в коммунах Серралунга д'Альба и Кастильоне Фаллетто сорта Неббиоло. Виноградники расположены на высоте от 320 до 360 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно известковые. Возраст лоз в зависимости от виноградника колеблется от 10 до 55 лет. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо. Несмотря на различия терруара, все вина Бароло сохраняют свои ключевые качества, которые и определяют их классический стиль: аромат "смолы и розы", характерный яркий рубиновый цвет, который со временем становится гранатовым, устойчивая танинность, высокая кислотность и содержание спирта. Это одно из самых старых вин хозяйства Массолино, ведь впервые оно было выпущено в 1911 году. Урожай собирают вручную во второй половине октября. Винификация осуществляется традиционным способом, включающим ферментацию и мацерацию при контролируемой температуре 31-33 °С в течение 15 дней. Выдержка вина в больших дубовых бочках длится не менее 30 месяцев. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в подвалах хозяйства чуть более года. 

Vigna Rionda — семейное предприятие братьев Массолино, берущее свое начало еще в 1896 году, корда основатель семейного дела,  Джованни, построил собственную винодельню в одной из самых живописных деревень Италии — Серралунга д'Альба (Пьемонт). Его сын Джузеппе вместе с сестрой Анхелой значительно расширил и укрупнил производственные мощности хозяйства. С начала девяностых годов ХХ столетия семейным дело управляют внуки Джузеппе — Франко и Роберто, являясь новым и амбициозным поколением виноделов. Виноградники хозяйства охватывают 23 га земли, а вся продукция создается по единой производственной цепочке: от виноградной лозы до бутылки качественного вина!