Вино Пьемонт, Примитиво ди Мандурия и Эльзасское, Страница 161

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, округлый, с бархатными танинами. Свежесть и богатство вина проявляется в тонах зрелой черной вишни, сочной ежевики, солодки и специй. Послевкусие длительное и теплое.

Аромат вина насыщенный, с тонами розы, кофе, какао, сливы и земляными нотками.

Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса и дичи, удачно сочетается с паштетами, рагу и пикантными сырами.

"Generala" Superiore Nizza — изысканное, сбалансированное вино, ярко демонстрирующее особенности своего уникального терруара. Для его создания виноград сорта Барбера выращивают в подзоне Ницца, где расположены лучшие виноградники Асти. Урожай собирают в первой половине октября, сусло подвергают винификации в резервуарах из нержавеющей стали. Процесс выдержки вина осуществляется в несколько этапов. Первые 6 месяцев вино хранят во французских барриках, далее — еще 6 месяцев в бочках из славонского дуба. После этого вино бутилируют и еще полгода выдерживают уже в бутылках для приобретения изысканного, зрелого вкуса и насыщенного аромата. "Дженерала" Супериоре Ницца — обладатель ряда престижных наград, среди которых серебряная медаль конкурса "Decanter World Wine Awards" (2011), а также высокие рейтинги от всемирно известных винных критиков. Винодельческое хозяйство Bersano начинает свою историю в 1907 году, когда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда племянник Джузеппе — Артуро сумел преобразовать его в крупную компанию. Он решился на расширение площади виноградников, что позволило Берсано стать крупнейшим землевладельцем Пьемонта. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте.  На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Бережный ручной сбор винограда со старых лоз позволяет обеспечить высочайшее качество сырья. Винификация производится в цистернах из нержавеющей стали. Далее напитки выдерживаются 6-8 месяцев в бочках из дуба и подвергаются аффинажу в бутылках в течение 3 месяцев. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина. Вина Берсано периодически получают различные награды. Их экспорт налажен в более чем 30 стран мира.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, округлый, с бархатными танинами. Свежесть и богатство вина проявляется в тонах зрелой черной вишни, сочной ежевики, солодки и специй. Послевкусие длительное и теплое.

Аромат вина насыщенный, с тонами розы, кофе, какао, сливы и земляными нотками.

Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса и дичи, удачно сочетается с паштетами, рагу и пикантными сырами.

"Generala" Superiore Nizza — изысканное, сбалансированное вино, ярко демонстрирующее особенности своего уникального терруара. Для его создания виноград сорта Барбера выращивают в подзоне Ницца, где расположены лучшие виноградники Асти. Урожай собирают в первой половине октября, сусло подвергают винификации в резервуарах из нержавеющей стали. Процесс выдержки вина осуществляется в несколько этапов. Первые 6 месяцев вино хранят во французских барриках, далее — еще 6 месяцев в бочках из славонского дуба. После этого вино бутилируют и еще полгода выдерживают уже в бутылках для приобретения изысканного, зрелого вкуса и насыщенного аромата. "Дженерала" Супериоре Ницца — обладатель ряда престижных наград, среди которых серебряная медаль конкурса "Decanter World Wine Awards" (2011), а также высокие рейтинги от всемирно известных винных критиков. Винодельческое хозяйство Bersano начинает свою историю в 1907 году, когда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда племянник Джузеппе — Артуро сумел преобразовать его в крупную компанию. Он решился на расширение площади виноградников, что позволило Берсано стать крупнейшим землевладельцем Пьемонта. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте.  На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Бережный ручной сбор винограда со старых лоз позволяет обеспечить высочайшее качество сырья. Винификация производится в цистернах из нержавеющей стали. Далее напитки выдерживаются 6-8 месяцев в бочках из дуба и подвергаются аффинажу в бутылках в течение 3 месяцев. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина. Вина Берсано периодически получают различные награды. Их экспорт налажен в более чем 30 стран мира.

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

В элегантном вкусе вина ярко выражены фруктовые оттенки, которые гармонируют с легким цитрусовыми акцентами. Послевкусие — долгое, свежее.

Вино обладает интенсивным букетом с оттенками белых фруктов, груши и цитрусовых.

Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, курицей, салатами, закусками, легкими ризотто, блюдами со сливочным соусом или соусом песто.

Белое сухое вино "Volo" изготовлено из винограда сорта Кортезе, выращенного на почвах, состоящих из глины, мергеля и известняка. Виноградники расположены в Сермориа Комуне ди Гави на высоте около 300 метров над уровнем моря. Виноград для изготовления вина был собран вручную и охлаждался в течение 12 часов перед гребнеотделением и мягким прессованием. Ферментация осуществлялась в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживалось вино в стальных емкостях в течение 9 месяцев и еще не менее 6 месяцев — в бутылках.  

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

В элегантном вкусе вина ярко выражены фруктовые оттенки, которые гармонируют с легким цитрусовыми акцентами. Послевкусие — долгое, свежее.

Вино обладает интенсивным букетом с оттенками белых фруктов, груши и цитрусовых.

Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, курицей, салатами, закусками, легкими ризотто, блюдами со сливочным соусом или соусом песто.

Белое сухое вино "Volo" изготовлено из винограда сорта Кортезе, выращенного на почвах, состоящих из глины, мергеля и известняка. Виноградники расположены в Сермориа Комуне ди Гави на высоте около 300 метров над уровнем моря. Виноград для изготовления вина был собран вручную и охлаждался в течение 12 часов перед гребнеотделением и мягким прессованием. Ферментация осуществлялась в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживалось вино в стальных емкостях в течение 9 месяцев и еще не менее 6 месяцев — в бутылках.  

Вино молодого, яркого бордово-красного цвета с вишневыми и фиолетовыми бликами.

Приятный, хорошо сбалансированный, фруктовый вкус вина характеризуется элегантной структурой и длительным послевкусием с плавными танинами.

Красивый, душистый, точный и четко выраженный фруктово-пряный аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов, клюквы, красной смородины, цветов боярышника, розы, лесных цветов и нюансами светлого табака.

Вино составит прекрасную пару с колбасами, мясным ассорти, ветчиной, жареной рыбой, копченой форелью, мясом на гриле, сладкими мясными блюдами, свиной лопаткой, бараниной, ягнятиной, жареным мясом домашней и дикой птицы, мясными паштетами.

Благодаря привилегированному географическому положению, в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Его микроклимат обусловлен расстоянием, которое отделяет его от морских влияний, и позволяет винограду, выращиваемому здесь, созревать медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность. Hugel, Pinot Noir — очень приятное, ароматное вино из линейки "Классик". Оно изготовлено из знаменитого винограда Бургундии и имеет характерный эльзасский характер с интенсивной фруктовостью. Пино Нуар в настоящее время представляет 8% от общего объема производства Эльзаса, и, благодаря глобальному потеплению, вина из него неуклонно набирают плотность. Урожай для изготовления вина собирается исключительно вручную на нескольких участках в Риквире и его окрестностях. Виноград доставляется на винодельню в небольших ящиках, подвергается дроблению и мацерации в течение 6-7 дней. После малолактической ферментации вино выдерживается в чанах до начала лета следующего года. Бутылки с Пино Нуар закрываются специальными Диам-пробками, предотвращающими риск порчи вина.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино молодого, яркого бордово-красного цвета с вишневыми и фиолетовыми бликами.

Приятный, хорошо сбалансированный, фруктовый вкус вина характеризуется элегантной структурой и длительным послевкусием с плавными танинами.

Красивый, душистый, точный и четко выраженный фруктово-пряный аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов, клюквы, красной смородины, цветов боярышника, розы, лесных цветов и нюансами светлого табака.

Вино составит прекрасную пару с колбасами, мясным ассорти, ветчиной, жареной рыбой, копченой форелью, мясом на гриле, сладкими мясными блюдами, свиной лопаткой, бараниной, ягнятиной, жареным мясом домашней и дикой птицы, мясными паштетами.

Благодаря привилегированному географическому положению, в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Его микроклимат обусловлен расстоянием, которое отделяет его от морских влияний, и позволяет винограду, выращиваемому здесь, созревать медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность. Hugel, Pinot Noir — очень приятное, ароматное вино из линейки "Классик". Оно изготовлено из знаменитого винограда Бургундии и имеет характерный эльзасский характер с интенсивной фруктовостью. Пино Нуар в настоящее время представляет 8% от общего объема производства Эльзаса, и, благодаря глобальному потеплению, вина из него неуклонно набирают плотность. Урожай для изготовления вина собирается исключительно вручную на нескольких участках в Риквире и его окрестностях. Виноград доставляется на винодельню в небольших ящиках, подвергается дроблению и мацерации в течение 6-7 дней. После малолактической ферментации вино выдерживается в чанах до начала лета следующего года. Бутылки с Пино Нуар закрываются специальными Диам-пробками, предотвращающими риск порчи вина.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вин сбалансированный, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками лимона, персика, минералов, белых цветов и трав.

Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, курицей, салатами, закусками, легкими ризотто, блюдами со сливочным соусом или соусом песто.

Белое сухое вино "Volo" изготовлено из винограда сорта Кортезе, выращенного на почвах, состоящих из глины, мергеля и известняка. Виноградники расположены в Сермориа Комуне ди Гави на высоте около 300 метров над уровнем моря. Виноград для изготовления вина был собран вручную и охлаждался в течение 12 часов перед гребнеотделением и мягким прессованием. Ферментация осуществлялась в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживалось вино в стальных емкостях в течение 9 месяцев и еще не менее 6 месяцев — в бутылках.  

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вин сбалансированный, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками лимона, персика, минералов, белых цветов и трав.

Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, курицей, салатами, закусками, легкими ризотто, блюдами со сливочным соусом или соусом песто.

Белое сухое вино "Volo" изготовлено из винограда сорта Кортезе, выращенного на почвах, состоящих из глины, мергеля и известняка. Виноградники расположены в Сермориа Комуне ди Гави на высоте около 300 метров над уровнем моря. Виноград для изготовления вина был собран вручную и охлаждался в течение 12 часов перед гребнеотделением и мягким прессованием. Ферментация осуществлялась в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживалось вино в стальных емкостях в течение 9 месяцев и еще не менее 6 месяцев — в бутылках.  

Вино кристально чистого бледно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отливами.

Вкус вина богатый и гармоничный, характеризуется гладкой текстурой, раскрывается нотами сладких печеных яблок и абрикос, тонами лимонной цедры и легкими оттенками крем-брюле. Послевкусие продолжительное и согревающее.

Ароматический букет вина приятный, изобилует нотами спелых яблок, оттенками изюма и лимонного крема, интенсивными нюансами сухой травы, жасмина и меда.

Вино составит превосходную пару морепродуктам и мясным деликатесам, овощному ризотто, блюдам на основе рыбы, рису, грибам, макаронам и нарезкам из выдержанных сыров.

La Raia, Gavi "Pise" DOCG — лучшая демонстрация философии компании. Оно поражает своей долговечностью и эволюцией аромата. Для его создания производитель использует виноград сорта Кортезе, произрастающий на винограднике La Cascinetta, одном из старейших в La Raia, расположившемся на высоте 400 метров над уровнем моря. Виноградники занимают юго-западную экспозицию. Урожай собирают вручную во второй половине сентября. Далее его транспортируют на винодельню и подвергают мягкому прессованию. Статическая декантация сусла выполняется без каких-либо добавок и проходит при низких температурах. Умеренный контакт с кислородом и пристальное внимание виноделов на всех этапах производства помогают будущему вину сохранить оригинальные черты сорта и терруара. Алкогольная ферментация длится 20-25 дней и проходит при контролируемой температуре. Для выдержки производитель использует резервуары из нержавеющей стали. Процесс созревания длится 20 месяцев, после чего вино стабилизируют при низких температурах и бутилируют. Длительная выдержка на осадке обеспечивает вину хороший потенциал хранения.

Семья Росси Каиро приобрела компанию La Raia в 2003 году с целью восстановить и укрепить первоначальную экосистему посредством тщательно продуманных действий, основанных на биодинамических принципах. Первая перемена — переосмысление возделывания виноградников. В качестве удобрений хозяйство начало использовать продукты жизнедеятельности своего собственного рогатого скота, что помогло полностью избежать применения пестицидов. Что немаловажно, виноделы начали проводить обрезку винограда согласно указаниям лунного календаря.Богатая флора хозяйства делает его настоящим оазисом биоразнообразия для пчел и других насекомых-опылителей. Погреба компании спроектированы и построены с применением экологически дружелюбной строительной техники под названием Pise. Эта техника полностью гармонирует с пологими холмами Пьемонта, окружающими хозяйство. Для воплощения идеи в жизнь был приглашен австрийский архитектор Мартин Рауха, один из самых опытных в этой области специалистов международного уровня. La Raia создают свои вина опираясь на биодинамические и органические принципы производства. Сертификат, заверяющий данный факт, хозяйство получило в 2007 году. В подчинении винодельни находится 180 гектаров земель, среди которых 42 га отведено под виноградники, 60 га — под поля, а оставшиеся земли занимают пастбища и лесные массивы. Помимо изготовления вина компания также занимается реализацией фруктов, овощей и других экологически чистых продуктов. Под их опекой находится одна из местных вальдорфских школ и детский сад. Недавно Ла Райа завершили реконструкцию небольшого жилого массива Borgo Merlassino, расположившегося среди тишины Гави, двери которого открыты для каждого, кто хочет насладиться уединением и природой.

Вино кристально чистого бледно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отливами.

Вкус вина богатый и гармоничный, характеризуется гладкой текстурой, раскрывается нотами сладких печеных яблок и абрикос, тонами лимонной цедры и легкими оттенками крем-брюле. Послевкусие продолжительное и согревающее.

Ароматический букет вина приятный, изобилует нотами спелых яблок, оттенками изюма и лимонного крема, интенсивными нюансами сухой травы, жасмина и меда.

Вино составит превосходную пару морепродуктам и мясным деликатесам, овощному ризотто, блюдам на основе рыбы, рису, грибам, макаронам и нарезкам из выдержанных сыров.

La Raia, Gavi "Pise" DOCG — лучшая демонстрация философии компании. Оно поражает своей долговечностью и эволюцией аромата. Для его создания производитель использует виноград сорта Кортезе, произрастающий на винограднике La Cascinetta, одном из старейших в La Raia, расположившемся на высоте 400 метров над уровнем моря. Виноградники занимают юго-западную экспозицию. Урожай собирают вручную во второй половине сентября. Далее его транспортируют на винодельню и подвергают мягкому прессованию. Статическая декантация сусла выполняется без каких-либо добавок и проходит при низких температурах. Умеренный контакт с кислородом и пристальное внимание виноделов на всех этапах производства помогают будущему вину сохранить оригинальные черты сорта и терруара. Алкогольная ферментация длится 20-25 дней и проходит при контролируемой температуре. Для выдержки производитель использует резервуары из нержавеющей стали. Процесс созревания длится 20 месяцев, после чего вино стабилизируют при низких температурах и бутилируют. Длительная выдержка на осадке обеспечивает вину хороший потенциал хранения.

Семья Росси Каиро приобрела компанию La Raia в 2003 году с целью восстановить и укрепить первоначальную экосистему посредством тщательно продуманных действий, основанных на биодинамических принципах. Первая перемена — переосмысление возделывания виноградников. В качестве удобрений хозяйство начало использовать продукты жизнедеятельности своего собственного рогатого скота, что помогло полностью избежать применения пестицидов. Что немаловажно, виноделы начали проводить обрезку винограда согласно указаниям лунного календаря.Богатая флора хозяйства делает его настоящим оазисом биоразнообразия для пчел и других насекомых-опылителей. Погреба компании спроектированы и построены с применением экологически дружелюбной строительной техники под названием Pise. Эта техника полностью гармонирует с пологими холмами Пьемонта, окружающими хозяйство. Для воплощения идеи в жизнь был приглашен австрийский архитектор Мартин Рауха, один из самых опытных в этой области специалистов международного уровня. La Raia создают свои вина опираясь на биодинамические и органические принципы производства. Сертификат, заверяющий данный факт, хозяйство получило в 2007 году. В подчинении винодельни находится 180 гектаров земель, среди которых 42 га отведено под виноградники, 60 га — под поля, а оставшиеся земли занимают пастбища и лесные массивы. Помимо изготовления вина компания также занимается реализацией фруктов, овощей и других экологически чистых продуктов. Под их опекой находится одна из местных вальдорфских школ и детский сад. Недавно Ла Райа завершили реконструкцию небольшого жилого массива Borgo Merlassino, расположившегося среди тишины Гави, двери которого открыты для каждого, кто хочет насладиться уединением и природой.

Вино очень светлого желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, гармоничный, живой, с освежающей кислотностью, оттенками цитрусовых фруктов, яблока, груши, нюансами перца, крыжовника и душистым, гладким послевкусием.

Фруктовый аромат вина раскрывается нотами спелого абрикоса, цитрусовых фруктов, желтого яблока, нюансами вереска и других луговых цветов.

Вино подается как аперитив, а также хорошо сочетается с легкими закускам, блюдами из рыбы и мяса курицы, свежими салатами и мягкими сырами.

Белое вино La Mesma, Gavi del Comune di Gavi производится из винограда сорта Кортезе, выращиваемого на юго-восточных склонах биодинамических виноградников в Монтеротондо на высоте 350 метров над уровнем моря. Виноградники хорошо освещены солнцем и обдуваются прибрежными бризами, благодаря чему виноград всегда достигает зрелости и менее подвержен заболеваниям. После сбора урожай подвергается мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, в которых затем выдерживается на тонком осадке. Волнующее, живое вино Ла Месма, Гави дель Коммуне ди Гави обладает прекрасным соотношением "цена-качество".

La Mesma — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в Menterotondo. Оно было основано в 2011 году тремя сестрами Rosina. Несмотря на то, что Паола, Франческа и Анна не имели профессионального образования, их стремление и желание создавать элегантные вина принесло успешные плоды. В сотрудничестве с талантливым энологом Массимо Аззолиньо мечта превратилась в реальность.Общая площадь виноградников хозяйства составляет 15 га. Возделывание лоз проводится в соответствии с биодинамическим земледелием. На сегодняшний день продукция винодельни "Ла Месма" пользуется популярностью как у местного населения, так и за пределами Италии.

Вино очень светлого желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, гармоничный, живой, с освежающей кислотностью, оттенками цитрусовых фруктов, яблока, груши, нюансами перца, крыжовника и душистым, гладким послевкусием.

Фруктовый аромат вина раскрывается нотами спелого абрикоса, цитрусовых фруктов, желтого яблока, нюансами вереска и других луговых цветов.

Вино подается как аперитив, а также хорошо сочетается с легкими закускам, блюдами из рыбы и мяса курицы, свежими салатами и мягкими сырами.

Белое вино La Mesma, Gavi del Comune di Gavi производится из винограда сорта Кортезе, выращиваемого на юго-восточных склонах биодинамических виноградников в Монтеротондо на высоте 350 метров над уровнем моря. Виноградники хорошо освещены солнцем и обдуваются прибрежными бризами, благодаря чему виноград всегда достигает зрелости и менее подвержен заболеваниям. После сбора урожай подвергается мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, в которых затем выдерживается на тонком осадке. Волнующее, живое вино Ла Месма, Гави дель Коммуне ди Гави обладает прекрасным соотношением "цена-качество".

La Mesma — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в Menterotondo. Оно было основано в 2011 году тремя сестрами Rosina. Несмотря на то, что Паола, Франческа и Анна не имели профессионального образования, их стремление и желание создавать элегантные вина принесло успешные плоды. В сотрудничестве с талантливым энологом Массимо Аззолиньо мечта превратилась в реальность.Общая площадь виноградников хозяйства составляет 15 га. Возделывание лоз проводится в соответствии с биодинамическим земледелием. На сегодняшний день продукция винодельни "Ла Месма" пользуется популярностью как у местного населения, так и за пределами Италии.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

У вина питкий, среднетелый, мягкий вкус с гладкой текстурой, нотами персика, груши, дыни, сена и трав, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, свежий, изысканный аромат, сотканный из нот персика, яблока, цитрусовых, белых цветов, минералов и трав.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками, салатами, блюдами из рыбы, особенно вареной.

"Ca' Bergaglio" — любимый проект владельца винодельни Марко Бергальо, представителя третьего поколения семьи виноделов, с детства росшего на виноградниках и дикой природе. Марко живет в Роверето, маленькой и тихой деревне, и каждый день работает на виноградниках зоны Гави, которая представляет собой неоднородный терруар, холмы и горы, где действительно можно почувствовать запахи Средиземного моря.  Вино "Ca' Bergaglio" Gavi di Tassarolo производится из винограда сорта Кортезе, выращиваемого в зоне Тассароло в Гави. Известково-мергелевые почвы в совокупности с прохладным климатом позволяют в полной мере развивать сортовые характеристики винограда и освежающую кислотность. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Сусло, полученное путем мягкого прессования винограда, отделяют от кожицы, охлаждают и отстаивают. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После полугодовой выдержки вино бутилируется.Винодельня "Кастеллари Бергальо", основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Гави, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окруженной дубовыми лесами. Отсюда и название: rovereto — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

У вина питкий, среднетелый, мягкий вкус с гладкой текстурой, нотами персика, груши, дыни, сена и трав, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, свежий, изысканный аромат, сотканный из нот персика, яблока, цитрусовых, белых цветов, минералов и трав.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками, салатами, блюдами из рыбы, особенно вареной.

"Ca' Bergaglio" — любимый проект владельца винодельни Марко Бергальо, представителя третьего поколения семьи виноделов, с детства росшего на виноградниках и дикой природе. Марко живет в Роверето, маленькой и тихой деревне, и каждый день работает на виноградниках зоны Гави, которая представляет собой неоднородный терруар, холмы и горы, где действительно можно почувствовать запахи Средиземного моря.  Вино "Ca' Bergaglio" Gavi di Tassarolo производится из винограда сорта Кортезе, выращиваемого в зоне Тассароло в Гави. Известково-мергелевые почвы в совокупности с прохладным климатом позволяют в полной мере развивать сортовые характеристики винограда и освежающую кислотность. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Сусло, полученное путем мягкого прессования винограда, отделяют от кожицы, охлаждают и отстаивают. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После полугодовой выдержки вино бутилируется.Винодельня "Кастеллари Бергальо", основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Гави, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окруженной дубовыми лесами. Отсюда и название: rovereto — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.

Вино красно-гранатового цвета с янтарными отблесками.

Вкус вина интенсивный, насыщенный, с бархатистой текстурой, оттенками красных фруктов, теплым послевкусием с с нюансами специй.

Первоначальный аромат вина, сложенный из оттенков красных фруктов, со временем сменяется более сложным, с эфирными тонами, нотами пряностей, трюфелей, кожи.

Вино составит прекрасную пару мясным закускам, горячим мясным блюдам, пастам, зрелым сырам.

Вино красно-гранатового цвета с янтарными отблесками.

Вкус вина интенсивный, насыщенный, с бархатистой текстурой, оттенками красных фруктов, теплым послевкусием с с нюансами специй.

Первоначальный аромат вина, сложенный из оттенков красных фруктов, со временем сменяется более сложным, с эфирными тонами, нотами пряностей, трюфелей, кожи.

Вино составит прекрасную пару мясным закускам, горячим мясным блюдам, пастам, зрелым сырам.

Вино ярко желтого, золотистого цвета.

Вино с сочным вкусом, сладострастное, богато насыщенное и полное очарования. Это гармонично сбалансированное, почти ликерное сладкое вино.

Интенсивный букет ароматов этого вина насыщен нотами цукатов, меда, ванильных булочек и спелых фруктов: желтого персика, сливы-венгерки, мирабели, абрикоса, груши, айвы.

Вино превосходно как самостоятельный напиток, а также сочетается с голубыми сырами, такими как Стилтон, Рокфор или Мюнстер, с фуа-гра и десертами: сладкими пирогами и фруктами.

Благодаря привилегированному географическому положению в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Его микроклимат обусловлен расстоянием, которое отделяет его от морских влияний, и позволяет винограду созревает медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность. Vendange tardive в переводе с французского означает «поздний сбор», так как виноград для этого вина собирают только тогда, когда он уже начинает обезвоживаться. Это позволяет ягодам сконцентрировать сахар и изменить свой аромат. Впервые наименование Vendange tardive было применено Жаном Хюгелем в 1976 году к винам Эльзаса, а позже получило более широкое распространение. Для того чтобы сделать вино еще более качественным Хюгель даже разработал несколько законов, следуя которым, прежде чем приступить к изготовлению вина, виноградный сок должен быть проверен на содержание сахара, так как при ферментации запрещается добавлять в сусло сахар и подкислители. К тому же сертификат соответствия вину может быть выдан только после слепой дегустации, проведенной под строгим контролем не ранее 18 месяцев после его изготовления. Все эти меры соблюдаются и по сей день. Это позволяет с уверенностью утверждать, что вина Vendange Tardive являются одними из самых лучших белых вин Франции, демонстрируя изысканный вкус и неограниченный потенциал выдержки. В результате ранней весны и необычно жгучего и сухого лета 2003 года, виноградники дали очень маленький урожай. Общий объем составил на 25% ниже среднего. Но в целом энологи Хюгель признали этот год лучшим для винограда, высаженного на глинисто-известняковых почвах. Вина получились богатые и полные, с низким уровнем кислотности. Профессионалы даже сравнивают их с винами 1947 года.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино ярко желтого, золотистого цвета.

Вино с сочным вкусом, сладострастное, богато насыщенное и полное очарования. Это гармонично сбалансированное, почти ликерное сладкое вино.

Интенсивный букет ароматов этого вина насыщен нотами цукатов, меда, ванильных булочек и спелых фруктов: желтого персика, сливы-венгерки, мирабели, абрикоса, груши, айвы.

Вино превосходно как самостоятельный напиток, а также сочетается с голубыми сырами, такими как Стилтон, Рокфор или Мюнстер, с фуа-гра и десертами: сладкими пирогами и фруктами.

Благодаря привилегированному географическому положению в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Его микроклимат обусловлен расстоянием, которое отделяет его от морских влияний, и позволяет винограду созревает медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность. Vendange tardive в переводе с французского означает «поздний сбор», так как виноград для этого вина собирают только тогда, когда он уже начинает обезвоживаться. Это позволяет ягодам сконцентрировать сахар и изменить свой аромат. Впервые наименование Vendange tardive было применено Жаном Хюгелем в 1976 году к винам Эльзаса, а позже получило более широкое распространение. Для того чтобы сделать вино еще более качественным Хюгель даже разработал несколько законов, следуя которым, прежде чем приступить к изготовлению вина, виноградный сок должен быть проверен на содержание сахара, так как при ферментации запрещается добавлять в сусло сахар и подкислители. К тому же сертификат соответствия вину может быть выдан только после слепой дегустации, проведенной под строгим контролем не ранее 18 месяцев после его изготовления. Все эти меры соблюдаются и по сей день. Это позволяет с уверенностью утверждать, что вина Vendange Tardive являются одними из самых лучших белых вин Франции, демонстрируя изысканный вкус и неограниченный потенциал выдержки. В результате ранней весны и необычно жгучего и сухого лета 2003 года, виноградники дали очень маленький урожай. Общий объем составил на 25% ниже среднего. Но в целом энологи Хюгель признали этот год лучшим для винограда, высаженного на глинисто-известняковых почвах. Вина получились богатые и полные, с низким уровнем кислотности. Профессионалы даже сравнивают их с винами 1947 года.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино великолепного рубиново-красного цвета.

Вино обладает превосходным, насыщенным вкусом с нотами кожи, ванили и ежевики.

Вино с роскошным букетом с оттенками черной смородины, ванили и кожи.

Это вино отлично подойдет к ростбифу и баранине.

Вино великолепного рубиново-красного цвета.

Вино обладает превосходным, насыщенным вкусом с нотами кожи, ванили и ежевики.

Вино с роскошным букетом с оттенками черной смородины, ванили и кожи.

Это вино отлично подойдет к ростбифу и баранине.

Вино концентрированного фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, обладающий хорошей свежестью, поддерживаемой очень плавными танинами.

Фруктовый аромат вина наполнен тонами ежевики и сливы, которые хорошо сочетаются с пряными оттенками какао и сладких специй

Вино хорошо сочетается с типичными блюдами пьемонтской кухни, такими, как вареное мясо, горячей колбасой салями с соусом, холодными мясными закусками.

Барбера д'Альба представляет собой исключительно яркое и объемное вино, способное очаровать с первых минут знакомства. Созданное из винограда сорта Барбера, вино обладает ярко выраженной индивидуальностью, сложным ароматом и хорошим потенциалом к последующему развитию. В молодом возрасте большинство вин Barbera d'Alba имеют насыщенный вишневый характер. После созревания в бочке или по прошествии нескольких лет в бутылке, вина приобретают плотную кисло-вишневую ноту. Наилучшие качества вина раскрываются в первые 4-5 лет его жизни. Barbera d'Alba давно завоевало сердца любителей и коллекционеров, а авторитетные винные эксперты присудили ему высокие рейтинги, по достоинству оценив его превосходный баланс и очаровательный аромат. Для производства вина Cordero di Montezemolo, Barbera d'Albaиспользуется одноименный сорт винограда, который собирают на разных виноградниках имения Монтафалетто, в престижнейшем винном регионе Ла Морра. Перепады высоты и богатое почвенное разнообразие способствуют сложности и глубинному характеру вина, а ягоды со старых лоз придают ему превосходное качество. Доходность с гектара составляет 70 гектолитров винограда. Собирают прекрасный урожай в конце сентября-начале октября. Мацерация проходит в емкостях из нержавеющей стали в течение 4-5 дней. Период ферментации длится около 15 дней, а затем вино выдерживается в бочках из французского или славонского дуба на протяжении 8 месяцев. Готовое вино разливается в летнее время года и поступает на рынок примерно через год после сбора урожая. Винодельческая история Cordero di Montezemolo началась в 1920 году. Имение Монтафалетто перешло к семейству Монтедземоло по наследству от семьи Фаллети, которая была известным производителем вин уже во времена Средневековья. Семейному хозяйству принадлежат виноградники площадью 26 га, которые находятся в департаменте Ланге. Окруженные ливанскими кедрами, виноградники хозяйства расположены на высоте 200 метров над уровнем моря. Практически все виноградники собраны вокруг новой винодельни, расположенной в Анунциате на вершине холма. В хозяйстве придерживаются старинных традиций виноделия, выдерживая вина в бочках из словенского и французского дуба. Отличное качество вин семьи Монтедземоло год от года подтверждается высокими рейтинговыми оценками и большим спросом на напитки.

Вино концентрированного фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, обладающий хорошей свежестью, поддерживаемой очень плавными танинами.

Фруктовый аромат вина наполнен тонами ежевики и сливы, которые хорошо сочетаются с пряными оттенками какао и сладких специй

Вино хорошо сочетается с типичными блюдами пьемонтской кухни, такими, как вареное мясо, горячей колбасой салями с соусом, холодными мясными закусками.

Барбера д'Альба представляет собой исключительно яркое и объемное вино, способное очаровать с первых минут знакомства. Созданное из винограда сорта Барбера, вино обладает ярко выраженной индивидуальностью, сложным ароматом и хорошим потенциалом к последующему развитию. В молодом возрасте большинство вин Barbera d'Alba имеют насыщенный вишневый характер. После созревания в бочке или по прошествии нескольких лет в бутылке, вина приобретают плотную кисло-вишневую ноту. Наилучшие качества вина раскрываются в первые 4-5 лет его жизни. Barbera d'Alba давно завоевало сердца любителей и коллекционеров, а авторитетные винные эксперты присудили ему высокие рейтинги, по достоинству оценив его превосходный баланс и очаровательный аромат. Для производства вина Cordero di Montezemolo, Barbera d'Albaиспользуется одноименный сорт винограда, который собирают на разных виноградниках имения Монтафалетто, в престижнейшем винном регионе Ла Морра. Перепады высоты и богатое почвенное разнообразие способствуют сложности и глубинному характеру вина, а ягоды со старых лоз придают ему превосходное качество. Доходность с гектара составляет 70 гектолитров винограда. Собирают прекрасный урожай в конце сентября-начале октября. Мацерация проходит в емкостях из нержавеющей стали в течение 4-5 дней. Период ферментации длится около 15 дней, а затем вино выдерживается в бочках из французского или славонского дуба на протяжении 8 месяцев. Готовое вино разливается в летнее время года и поступает на рынок примерно через год после сбора урожая. Винодельческая история Cordero di Montezemolo началась в 1920 году. Имение Монтафалетто перешло к семейству Монтедземоло по наследству от семьи Фаллети, которая была известным производителем вин уже во времена Средневековья. Семейному хозяйству принадлежат виноградники площадью 26 га, которые находятся в департаменте Ланге. Окруженные ливанскими кедрами, виноградники хозяйства расположены на высоте 200 метров над уровнем моря. Практически все виноградники собраны вокруг новой винодельни, расположенной в Анунциате на вершине холма. В хозяйстве придерживаются старинных традиций виноделия, выдерживая вина в бочках из словенского и французского дуба. Отличное качество вин семьи Монтедземоло год от года подтверждается высокими рейтинговыми оценками и большим спросом на напитки.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовым отливом.

Полный, богатый, насыщенный вкус вина привлекает глубиной фруктово-ягодных оттенков, поддерживаемых округлыми, плотными танинами и свежей кислотностью. Стойкое послевкусие оставляет древесные и пряные намеки.

В щедром, глубоком, комплексном аромате вина доминируют оттенки сливы, вишни и лесных ягод, окутанные ореолом нюансов кожи, табака, подлеска и сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с выдержанными сырами, красным мясом и дичью.

"Alasia" Barolo — полнотелое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло. Виноградники имеют юго-западную экспозицию и расположены на на высоте 250-400 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно глинисто-известковые. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 36 месяцев. Бароло обладает сложным ароматом, который сочетает в себе оттенки минералов, дерева, ванили и цветочные нюансы. Стойкий вкус вина завораживает элегантной шелковистой текстурой, оттенками специй, красных фруктов и долгим, гармоничным послевкусием. "Alasia" Barolo DOCG было отмечено серебряной медалью на конкурсе "IWSC" и золотой медалью — "Cata Vinum".

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовым отливом.

Полный, богатый, насыщенный вкус вина привлекает глубиной фруктово-ягодных оттенков, поддерживаемых округлыми, плотными танинами и свежей кислотностью. Стойкое послевкусие оставляет древесные и пряные намеки.

В щедром, глубоком, комплексном аромате вина доминируют оттенки сливы, вишни и лесных ягод, окутанные ореолом нюансов кожи, табака, подлеска и сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с выдержанными сырами, красным мясом и дичью.

"Alasia" Barolo — полнотелое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло. Виноградники имеют юго-западную экспозицию и расположены на на высоте 250-400 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно глинисто-известковые. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 36 месяцев. Бароло обладает сложным ароматом, который сочетает в себе оттенки минералов, дерева, ванили и цветочные нюансы. Стойкий вкус вина завораживает элегантной шелковистой текстурой, оттенками специй, красных фруктов и долгим, гармоничным послевкусием. "Alasia" Barolo DOCG было отмечено серебряной медалью на конкурсе "IWSC" и золотой медалью — "Cata Vinum".

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

У вина бледно-золотистый цвет.

Вино покоряет питким и легким вкусом с нежной фруктовой сладостью, мягкой текстурой, тонкой кислотностью и обволакивающим, округлым послевкусием с минеральными нюансами.

Соблазнительный аромат вина соткан оттенками спелых желтых фруктов и белых цветов, украшенными цитрусовыми и минеральными тонами.

Вино прекрасно сочетается с десертами, выпечкой, тортами.

Molino, Moscato d'Asti "Mistral" DOCG — белое сладкое вино, созданное из винограда сорта Москато, который выращивается в двух престижных регионах: Treiso и Costigliole d’Asti. Почвы Treiso состоят из глины и известняка с вкраплениями бело-сероватого мергеля, в Costigliole d’Asti преобладают песчано-глинистые почвы. Лозы растут на виноградниках с юго-восточной экспозицией. Плотность посадки составляет 4000-5000 растений/га. Сбор урожая проводится в сентябре. Измельченные ягоды ферментируются в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение 6 месяцев. Свежесть, сладость и округлость — главные черты этого вина, которое лучше всего подходит к десертам.Один из самых известных винодельческих регионов Италии, Пьемонт, в 2021 году столкнулся со сложными погодными условиями, в результате чего урожайность была самой низкой за последние несколько лет. На некоторых участках урожайность снизилась до 50%. Несмотря на низкую урожайность, качество собранного урожая было превосходным, что дает основания полагать — вина этого года будут впечатляющими, хотя и выпущенными в ограниченном количестве.

Компания Agricola Molino появилась в 1991 году, когда Вирджинио Молино, энтузиаст виноделия родом из Сан-Дам'яно-д'Асти, вместе с тремя своими сыновьями, Томмасо, Франко и Дарио, купил небольшой участок и винодельню в Треизо. Три брата были так же самоотверженно преданы винодельческому делу, как и их отец. Дарио, самый младший из братьев, тогда как раз заканчивал престижную школу энологии в Альбе, в то время как Томмасо и Франко постигали азы винодельческого мастерства непосредственно на практике.В настоящее время Франко придерживается принципов устойчивого земледелия и минимального вмешательства в экосистему; Томмасо, получив диплом технического специалиста, помогает отцу и занимается маркетингом, а Дарио является единственным энологом компании. Сегодня Агрикола Молино владеет 16 гектарами виноградников в Пьемонте и производит вина, высоко ценимые как на локальном, так и на международном уровне.

У вина бледно-золотистый цвет.

Вино покоряет питким и легким вкусом с нежной фруктовой сладостью, мягкой текстурой, тонкой кислотностью и обволакивающим, округлым послевкусием с минеральными нюансами.

Соблазнительный аромат вина соткан оттенками спелых желтых фруктов и белых цветов, украшенными цитрусовыми и минеральными тонами.

Вино прекрасно сочетается с десертами, выпечкой, тортами.

Molino, Moscato d'Asti "Mistral" DOCG — белое сладкое вино, созданное из винограда сорта Москато, который выращивается в двух престижных регионах: Treiso и Costigliole d’Asti. Почвы Treiso состоят из глины и известняка с вкраплениями бело-сероватого мергеля, в Costigliole d’Asti преобладают песчано-глинистые почвы. Лозы растут на виноградниках с юго-восточной экспозицией. Плотность посадки составляет 4000-5000 растений/га. Сбор урожая проводится в сентябре. Измельченные ягоды ферментируются в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение 6 месяцев. Свежесть, сладость и округлость — главные черты этого вина, которое лучше всего подходит к десертам.Один из самых известных винодельческих регионов Италии, Пьемонт, в 2021 году столкнулся со сложными погодными условиями, в результате чего урожайность была самой низкой за последние несколько лет. На некоторых участках урожайность снизилась до 50%. Несмотря на низкую урожайность, качество собранного урожая было превосходным, что дает основания полагать — вина этого года будут впечатляющими, хотя и выпущенными в ограниченном количестве.

Компания Agricola Molino появилась в 1991 году, когда Вирджинио Молино, энтузиаст виноделия родом из Сан-Дам'яно-д'Асти, вместе с тремя своими сыновьями, Томмасо, Франко и Дарио, купил небольшой участок и винодельню в Треизо. Три брата были так же самоотверженно преданы винодельческому делу, как и их отец. Дарио, самый младший из братьев, тогда как раз заканчивал престижную школу энологии в Альбе, в то время как Томмасо и Франко постигали азы винодельческого мастерства непосредственно на практике.В настоящее время Франко придерживается принципов устойчивого земледелия и минимального вмешательства в экосистему; Томмасо, получив диплом технического специалиста, помогает отцу и занимается маркетингом, а Дарио является единственным энологом компании. Сегодня Агрикола Молино владеет 16 гектарами виноградников в Пьемонте и производит вина, высоко ценимые как на локальном, так и на международном уровне.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино покоряет нежным, свежим, живым, питким, фруктовым вкусом с пикантной кислинкой и стойким, минеральным послевкусием.

У вина мягкий и деликатный аромат, сотканный оттенками тропических и садовых фруктов, дополненными тонкими нюансами клубники.

Вино станет идеальным компаньоном к широкому спектру блюд, особенно к блюдам азиатской, ближневосточной или даже средиземноморской кухни.

"Pierres Sauvages" — очень мягкое и ароматное белое сухое вино, которое изготавливается из винограда сортов Пино Блан, Пино Гри и Пино Нуар, собранных с 40-летних лоз виноградника площадью 1,9 га в Бенвире. Регион Эльзас расположен между горами Вогезы и французской границей с Германией, отмеченной рекой Рейн. Вогезы играют жизненно важную роль в формировании терруара региона, поскольку они не только обеспечивают защиту от преобладающих западных ветров, но и способствуют низкому уровню осадков в условиях континентального климата. Почвы здесь аллювиального происхождения. Виноградники возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает в больших дубовых бочках без добавления сахара, подкисления и искусственных дрожжей. Вино выдерживается в течение года на тонком осадке, затем проходит легкую фильтрацию и разливается в бутылки с минимальным добавлением серы. Бутылки укупориваются специальными стеклянными пробками, что является "изюминкой" винодельни. Это вино можно пить достаточно молодым, но также оно готово прекрасно сохранить свои лучшие качества в течение 10 лет.Зима 2019 года в Эльзасе выдалась мягкой, с небольшим количеством осадков. Бутоны распустились рано, но холодный фронт в апреле задержал рост виноградных лоз, а в начале мая была угроза заморозков. Май был довольно холодным, что привело к значительному замедлению роста лоз. Цветение началось только в конце месяца при низких температурах. Холод повлиял на цветение, что вызвало явления милерандажа, а также вызвал значительное снижение урожайности. В середине июня прошли живительные дожди. Июль был очень жарким и засушливым, начало августа — знойным, после чего температуры снизились до средней нормы. В 2019 году проблем с заболеваниями не было, за исключением локальной мучнистой росы. В целом благоприятные погодные условия позволили винограду равномерно созревать без стрессов. Вина 2019 года — концентрированные, структурированные, изысканные и будут медленно развиваться в бутылках.

Vignoble du Reveur — молодая винодельня, расположенная в Бенвире в Эльзасе, название которой переводится как "Виноградник Мечтателя". Винодельня была создана в 2013 году Матье Дейссом при содействии Эммануэль Миланы, дочки выдающегося французского винодела. В собственности компании находятся 7 га виноградников, большинство из которых сертифицированы как органические и биодинамические. Собственность досталась Матье Дейссу от деда и дяди по материнской линии. Работа на виноградниках — это не только вся жизнь Матье, но и дань уважения предкам, так он увековечивает их историю. Всю свою жизнь дедушка Матье боролся за свою независимость, истинное определение свободы. Забота о лозах, посаженных дедом, — это способ Матье воздать должное его борьбе и идеалистическим мечтам. Основной целью основателей является производство высококачественного вина с использованием биодинамических, органических, а также инновационных методов винификации (длительная мацерация для белых вин, выдержка в амфорах, розлив без фильтрации и добавления серы и т.д.). Сегодня Виньобль дю Реве выпускает 6 вин, каждое из которых обладает яркой индивидуальностью!"Пора вернуть право мечтать, построить будущее без ограничений, заново изобрести вино и его определение, нарушить правила и сдвинуть преграды! Пора широко открыть глаза и увидеть, что все возможно!" — Матье Дейсс.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино покоряет нежным, свежим, живым, питким, фруктовым вкусом с пикантной кислинкой и стойким, минеральным послевкусием.

У вина мягкий и деликатный аромат, сотканный оттенками тропических и садовых фруктов, дополненными тонкими нюансами клубники.

Вино станет идеальным компаньоном к широкому спектру блюд, особенно к блюдам азиатской, ближневосточной или даже средиземноморской кухни.

"Pierres Sauvages" — очень мягкое и ароматное белое сухое вино, которое изготавливается из винограда сортов Пино Блан, Пино Гри и Пино Нуар, собранных с 40-летних лоз виноградника площадью 1,9 га в Бенвире. Регион Эльзас расположен между горами Вогезы и французской границей с Германией, отмеченной рекой Рейн. Вогезы играют жизненно важную роль в формировании терруара региона, поскольку они не только обеспечивают защиту от преобладающих западных ветров, но и способствуют низкому уровню осадков в условиях континентального климата. Почвы здесь аллювиального происхождения. Виноградники возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает в больших дубовых бочках без добавления сахара, подкисления и искусственных дрожжей. Вино выдерживается в течение года на тонком осадке, затем проходит легкую фильтрацию и разливается в бутылки с минимальным добавлением серы. Бутылки укупориваются специальными стеклянными пробками, что является "изюминкой" винодельни. Это вино можно пить достаточно молодым, но также оно готово прекрасно сохранить свои лучшие качества в течение 10 лет.Зима 2019 года в Эльзасе выдалась мягкой, с небольшим количеством осадков. Бутоны распустились рано, но холодный фронт в апреле задержал рост виноградных лоз, а в начале мая была угроза заморозков. Май был довольно холодным, что привело к значительному замедлению роста лоз. Цветение началось только в конце месяца при низких температурах. Холод повлиял на цветение, что вызвало явления милерандажа, а также вызвал значительное снижение урожайности. В середине июня прошли живительные дожди. Июль был очень жарким и засушливым, начало августа — знойным, после чего температуры снизились до средней нормы. В 2019 году проблем с заболеваниями не было, за исключением локальной мучнистой росы. В целом благоприятные погодные условия позволили винограду равномерно созревать без стрессов. Вина 2019 года — концентрированные, структурированные, изысканные и будут медленно развиваться в бутылках.

Vignoble du Reveur — молодая винодельня, расположенная в Бенвире в Эльзасе, название которой переводится как "Виноградник Мечтателя". Винодельня была создана в 2013 году Матье Дейссом при содействии Эммануэль Миланы, дочки выдающегося французского винодела. В собственности компании находятся 7 га виноградников, большинство из которых сертифицированы как органические и биодинамические. Собственность досталась Матье Дейссу от деда и дяди по материнской линии. Работа на виноградниках — это не только вся жизнь Матье, но и дань уважения предкам, так он увековечивает их историю. Всю свою жизнь дедушка Матье боролся за свою независимость, истинное определение свободы. Забота о лозах, посаженных дедом, — это способ Матье воздать должное его борьбе и идеалистическим мечтам. Основной целью основателей является производство высококачественного вина с использованием биодинамических, органических, а также инновационных методов винификации (длительная мацерация для белых вин, выдержка в амфорах, розлив без фильтрации и добавления серы и т.д.). Сегодня Виньобль дю Реве выпускает 6 вин, каждое из которых обладает яркой индивидуальностью!"Пора вернуть право мечтать, построить будущее без ограничений, заново изобрести вино и его определение, нарушить правила и сдвинуть преграды! Пора широко открыть глаза и увидеть, что все возможно!" — Матье Дейсс.

Вино чистого и яркого гранатового цвета.

Удивительно элегантный, хорошо структурированный вкус вина пленяет шелковистыми танинами, нотами ягод, сушеной розы, табака, восточных пряностей, воска и невероятно длительным послевкусием.

Великолепный сладкий аромат вина покоряет оттенками ладана и корицы, следом за которыми раскрываются тона фиолетовых сладостей и сушеных лепестков розы, ягодного варенья и табака, нюансы какао и перегноя.

Вино составит замечательную пару с фазаном и цесаркой (запеченными или жареными), а также мясом дичи и зрелым сырам.

Вино чистого и яркого гранатового цвета.

Удивительно элегантный, хорошо структурированный вкус вина пленяет шелковистыми танинами, нотами ягод, сушеной розы, табака, восточных пряностей, воска и невероятно длительным послевкусием.

Великолепный сладкий аромат вина покоряет оттенками ладана и корицы, следом за которыми раскрываются тона фиолетовых сладостей и сушеных лепестков розы, ягодного варенья и табака, нюансы какао и перегноя.

Вино составит замечательную пару с фазаном и цесаркой (запеченными или жареными), а также мясом дичи и зрелым сырам.

Вино привлекательного золотистого цвета с зелено-желтыми отражениями.

Вино обладает интенсивным, сложным, идеально сбалансированным вкусом, в котором фруктовые тона гармонично сочетаются с оттенками орехов, сливочного масла и минералов. Удивительно долгое послевкусие покоряет приятной свежестью.

Утонченный аромат вина соткан из нот спелых персиков и легких нюансов поджаренного хлеба, сливочного масла и орехов.

Вино отлично сочетается с летними салатами с оливковым маслом, гребешками, мидиями, креветками, итальянской выпечкой и конфетами.

Вино "Scapulin" производится из винограда сорта Шардоне, произрастающего в единственном месте виноградника "Трифолера". Его площадь составляет всего 0,2 га, он никогда не использовался под посадку сортов для производства вин Барбареско. Из собранного в конце сентября небольшого урожая Шардоне получается всего 1200 бутылок вина в год. Виноград мягко прессуют, сусло ферментируют при контролируемой температуре. Выдержка вина длится 9-10 месяцев и проходит в небольших 225-литровых бочках из французского дуба, из которых 40% — новые, а 60% — вторичного использования. Далее следует дополнительная выдержка в бутылках на протяжении 6 месяцев.

Вина Джузеппе Кортезе являются мечтой каждого поклонника вин Пьемонта. Расположенный в самом сердце знаменитой зоны Rabajа, небольшой семейный винный завод известен своими изящно сбалансированными винами. Им управляют люди, обладающие глубокими знаниями о виноградарстве и виноделии, с уважением относящиеся к давним традициям и знаниям. Уроженец Барбареско, Джузеппе Кортезе начал свой путь, работая со своим отцом Джакомо в семейном винном бизнесе. Получив неоценимый опыт и убедившись в большом будущем вин Барбареско, Джузеппе начал активно внедрять новейшие методы винификации, придя к управлению винодельней в 1971 году. Затем он реконструировал винодельню и занялся поиском и приобретением новых земель под виноградники. Постепенно к Джузеппе присоединились его сыновья, а сейчас уже и внучка.Винодельня Giuseppe Cortese расположена в естественном амфитеатре, образованном двумя холмами — Рабайя и Трифолера, на которых разбиты виноградники. Лозы сорта Неббиоло высажены на первом холме, а Шардоне, Дольчетто и Барбера — на втором. Климат региона является чрезвычайно важным фактором: жаркое лето и холодная зима являются оптимальными для выращивания Неббиоло, чей вкус отличается год от года в зависимости от капризов погоды. Этот сорт имеет тенденцию созревать в конце сезона и дает лучший урожай в солнечном климате на высоте 150-400 метров над уровнем моря на известково-мергелевых почвах региона Barbaresco, достигая наивысшей ароматической сложности.

Вино привлекательного золотистого цвета с зелено-желтыми отражениями.

Вино обладает интенсивным, сложным, идеально сбалансированным вкусом, в котором фруктовые тона гармонично сочетаются с оттенками орехов, сливочного масла и минералов. Удивительно долгое послевкусие покоряет приятной свежестью.

Утонченный аромат вина соткан из нот спелых персиков и легких нюансов поджаренного хлеба, сливочного масла и орехов.

Вино отлично сочетается с летними салатами с оливковым маслом, гребешками, мидиями, креветками, итальянской выпечкой и конфетами.

Вино "Scapulin" производится из винограда сорта Шардоне, произрастающего в единственном месте виноградника "Трифолера". Его площадь составляет всего 0,2 га, он никогда не использовался под посадку сортов для производства вин Барбареско. Из собранного в конце сентября небольшого урожая Шардоне получается всего 1200 бутылок вина в год. Виноград мягко прессуют, сусло ферментируют при контролируемой температуре. Выдержка вина длится 9-10 месяцев и проходит в небольших 225-литровых бочках из французского дуба, из которых 40% — новые, а 60% — вторичного использования. Далее следует дополнительная выдержка в бутылках на протяжении 6 месяцев.

Вина Джузеппе Кортезе являются мечтой каждого поклонника вин Пьемонта. Расположенный в самом сердце знаменитой зоны Rabajа, небольшой семейный винный завод известен своими изящно сбалансированными винами. Им управляют люди, обладающие глубокими знаниями о виноградарстве и виноделии, с уважением относящиеся к давним традициям и знаниям. Уроженец Барбареско, Джузеппе Кортезе начал свой путь, работая со своим отцом Джакомо в семейном винном бизнесе. Получив неоценимый опыт и убедившись в большом будущем вин Барбареско, Джузеппе начал активно внедрять новейшие методы винификации, придя к управлению винодельней в 1971 году. Затем он реконструировал винодельню и занялся поиском и приобретением новых земель под виноградники. Постепенно к Джузеппе присоединились его сыновья, а сейчас уже и внучка.Винодельня Giuseppe Cortese расположена в естественном амфитеатре, образованном двумя холмами — Рабайя и Трифолера, на которых разбиты виноградники. Лозы сорта Неббиоло высажены на первом холме, а Шардоне, Дольчетто и Барбера — на втором. Климат региона является чрезвычайно важным фактором: жаркое лето и холодная зима являются оптимальными для выращивания Неббиоло, чей вкус отличается год от года в зависимости от капризов погоды. Этот сорт имеет тенденцию созревать в конце сезона и дает лучший урожай в солнечном климате на высоте 150-400 метров над уровнем моря на известково-мергелевых почвах региона Barbaresco, достигая наивысшей ароматической сложности.

У вина сияющий золотисто-желтый цвет.

Вкус вина насыщенный, утонченный, свежий, фруктовый, с хорошим балансом, приятной минеральностью, живой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен минеральными тонами, характерными для Шардоне оттенками цветов акации и пряными нюансами.

Вино прекрасно подходит к сырам, овощам, морепродуктам, рыбе, может употребляться в качестве аперитива.

Barale Fratelli, Chardonnay "Bussia", Langhe DOC — элегантное, чистое, сочное фруктовое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который выращивают в области Ланге в муниципалитете Монфорте д'Альба на виноградниках, высаженных в 1982 году. Виноградник, расположенный на высоте 250 метров над уровнем моря, культивируется органическими методами. Виноградник имеет юго-западную экспозицию и известковые, суглинисто-песчаные почвы. После сбора урожая, который проводится вручную в первой декаде сентября, ягоды отделяются от гребней и аккуратно измельчаются. Затем следуют холодная мацерация в течение суток при 1-3 °C, мягкое прессование и статическое декантирование сусла. Ферментация начинается в стальных резервуарах, проходит при контролируемой температуре около 16 °C, а завершается в 500-литровых бочках. Выдерживается вино 12 месяцев в тонно с регулярным батонажем. Затем вино еще не менее 6 месяцев "отдыхает" в бутылках после розлива.В 2019 году зима в Пьемонте была долгой, а весна — поздней. Высокие летние температуры в сочетании с хорошими запасами грунтовых вод в почве создали условия для быстрого вегетативного развития растительности. Долгая и мягкая осень способствовала отличному созреванию винограда. Состояние здоровья винограда было более чем хорошим на протяжении всего цикла.

У вина сияющий золотисто-желтый цвет.

Вкус вина насыщенный, утонченный, свежий, фруктовый, с хорошим балансом, приятной минеральностью, живой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен минеральными тонами, характерными для Шардоне оттенками цветов акации и пряными нюансами.

Вино прекрасно подходит к сырам, овощам, морепродуктам, рыбе, может употребляться в качестве аперитива.

Barale Fratelli, Chardonnay "Bussia", Langhe DOC — элегантное, чистое, сочное фруктовое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который выращивают в области Ланге в муниципалитете Монфорте д'Альба на виноградниках, высаженных в 1982 году. Виноградник, расположенный на высоте 250 метров над уровнем моря, культивируется органическими методами. Виноградник имеет юго-западную экспозицию и известковые, суглинисто-песчаные почвы. После сбора урожая, который проводится вручную в первой декаде сентября, ягоды отделяются от гребней и аккуратно измельчаются. Затем следуют холодная мацерация в течение суток при 1-3 °C, мягкое прессование и статическое декантирование сусла. Ферментация начинается в стальных резервуарах, проходит при контролируемой температуре около 16 °C, а завершается в 500-литровых бочках. Выдерживается вино 12 месяцев в тонно с регулярным батонажем. Затем вино еще не менее 6 месяцев "отдыхает" в бутылках после розлива.В 2019 году зима в Пьемонте была долгой, а весна — поздней. Высокие летние температуры в сочетании с хорошими запасами грунтовых вод в почве создали условия для быстрого вегетативного развития растительности. Долгая и мягкая осень способствовала отличному созреванию винограда. Состояние здоровья винограда было более чем хорошим на протяжении всего цикла.

Вермут золотисто-желтого цвета с зеленоватым отливом.

Сухой, сбалансированный, насыщенный вкус вермута сочетает оттенки пряных трав, горьковатые нотки полыни и сладковатые цитрусовые тона.

В изысканном, многогранном аромате вермута ощущаются нотки полыни, бергамота, альпийских трав и цитрусовых фруктов.

Вермут идеален в качестве дижестива или аперитива, в чистом виде, со льдом, в составе коктейлей на основе тоника, воды или фруктовых соков.

Редкий сухой вермут Cocchi, "Vermouth di Torino" Dry, выпускаемый в ограниченном количестве, появился в результате сотрудничества лучших барменов мира и команды энологов и ботаников Cocchi. В напитке сочетаются традиционные навыки итальянского виноделия и современная миксология. После обсуждения в одном из лучших баров мира вкуса и основных характеристик коктейля Мартини, команда отправилась в исследовательское путешествие на поиски идеального рецепта сухого вермута. В результате был создан напиток, в составе которого есть пьемонтская полынь, редкие горькие травы и высококачественное белое вино, что является воплощением сущности классического туринского вермута. Уникальный рецепт обогащен цитрусовыми фруктами, настоем бергамота и альпийскими травами, что делает его более сухим и цветочным, а также дарит исключительные впечатления от употребления.Созданный с целью идеально сбалансировать элегантный джин или водку премиум-класса в коктейле Мартини, сухой вермут Vermouth di Torino также можно попробовать в чистом виде или со льдом. Отличительный вкус напитка придает неповторимый характер легендарному мартини и усиливает такие классические коктейли, как Martinez, El Presidente, Bronx и многие другие.

Компания Cocchi была основана в 1891 году кондитером из Тосканы Джулио Кокки. Винодельня производит вермуты, аперитивы и пьемонтские игристые вина в полном соответствии с лучшими традициями провинции Асти. Что отличает стиль Кокки? Аутентичность и простота. Качественные напитки из натуральных ингредиентов, столетний опыт и мастерство, увлеченность любимым делом и творческий подход еще ни разу не потерпели неудачу. Продукция винодельни реализуется на пяти континентах на протяжении многих лет. В 2012 году компании Джулио Кокки исполнился 121 год. Долгая и, что самое главное, непрерывная деятельность винодельни дала ей право быть вписанной в почетный Национальный Реестр Исторических компаний Италии.

Вермут золотисто-желтого цвета с зеленоватым отливом.

Сухой, сбалансированный, насыщенный вкус вермута сочетает оттенки пряных трав, горьковатые нотки полыни и сладковатые цитрусовые тона.

В изысканном, многогранном аромате вермута ощущаются нотки полыни, бергамота, альпийских трав и цитрусовых фруктов.

Вермут идеален в качестве дижестива или аперитива, в чистом виде, со льдом, в составе коктейлей на основе тоника, воды или фруктовых соков.

Редкий сухой вермут Cocchi, "Vermouth di Torino" Dry, выпускаемый в ограниченном количестве, появился в результате сотрудничества лучших барменов мира и команды энологов и ботаников Cocchi. В напитке сочетаются традиционные навыки итальянского виноделия и современная миксология. После обсуждения в одном из лучших баров мира вкуса и основных характеристик коктейля Мартини, команда отправилась в исследовательское путешествие на поиски идеального рецепта сухого вермута. В результате был создан напиток, в составе которого есть пьемонтская полынь, редкие горькие травы и высококачественное белое вино, что является воплощением сущности классического туринского вермута. Уникальный рецепт обогащен цитрусовыми фруктами, настоем бергамота и альпийскими травами, что делает его более сухим и цветочным, а также дарит исключительные впечатления от употребления.Созданный с целью идеально сбалансировать элегантный джин или водку премиум-класса в коктейле Мартини, сухой вермут Vermouth di Torino также можно попробовать в чистом виде или со льдом. Отличительный вкус напитка придает неповторимый характер легендарному мартини и усиливает такие классические коктейли, как Martinez, El Presidente, Bronx и многие другие.

Компания Cocchi была основана в 1891 году кондитером из Тосканы Джулио Кокки. Винодельня производит вермуты, аперитивы и пьемонтские игристые вина в полном соответствии с лучшими традициями провинции Асти. Что отличает стиль Кокки? Аутентичность и простота. Качественные напитки из натуральных ингредиентов, столетний опыт и мастерство, увлеченность любимым делом и творческий подход еще ни разу не потерпели неудачу. Продукция винодельни реализуется на пяти континентах на протяжении многих лет. В 2012 году компании Джулио Кокки исполнился 121 год. Долгая и, что самое главное, непрерывная деятельность винодельни дала ей право быть вписанной в почетный Национальный Реестр Исторических компаний Италии.

Вино сочного золотистого цвета.

Вино привлекает чистым, богатым вкусом с нотами желтой сливы, яблока и мандариновой кожуры, со сбалансированной кислотностью и сухим послевкусием.

Многогранный аромат вина раскрывается оттенками меда, персика, минералов и мускатного ореха.

Вино является прекрасным аперитивом, а также его рекомендуется подавать охлажденным к копченой рыбе, спарже, дыне, овощам, луковому пирогу, артишокам.

В отличие от многих полусладких Мускатов, вино Trimbach, Muscat "Reserve" — полусухое. Оно производится из двух разновидностей винограда сорта Мускат, выращиваемых в Эльзасе: Мускат Оттонель (белый виноград, способный придать вину округлость, тонкость и очень деликатные ароматы) и Белый Мускат (розово-красный виноград, придающий вину свежесть, кислотность и насыщенность ароматов). Возраст лоз составляет 20-30 лет. Они произрастают на почвах, состоящих из мергеля с высоким содержанием известняка. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. На винодельне ягоды ферментируются в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 15 °С в течение 2-3 недель. Яблочно-молочное брожение не проводится. Розлив вина осуществляется весной следующего года. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Винодельческое хозяйство Тримбах, существующее с 1626 года — самый авторитетный производитель вин в Эльзасе. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбахи, а также в делах активно участвуют младшие члены семьи — Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой — вина от  Trimbach часто называют "лучшими из лучших". Так, в 2005 году Рислинг "Cuvee Frederic Emile" 2000 года по версии журнала "The Wine Enthusiast" стал вином года.

Вино сочного золотистого цвета.

Вино привлекает чистым, богатым вкусом с нотами желтой сливы, яблока и мандариновой кожуры, со сбалансированной кислотностью и сухим послевкусием.

Многогранный аромат вина раскрывается оттенками меда, персика, минералов и мускатного ореха.

Вино является прекрасным аперитивом, а также его рекомендуется подавать охлажденным к копченой рыбе, спарже, дыне, овощам, луковому пирогу, артишокам.

В отличие от многих полусладких Мускатов, вино Trimbach, Muscat "Reserve" — полусухое. Оно производится из двух разновидностей винограда сорта Мускат, выращиваемых в Эльзасе: Мускат Оттонель (белый виноград, способный придать вину округлость, тонкость и очень деликатные ароматы) и Белый Мускат (розово-красный виноград, придающий вину свежесть, кислотность и насыщенность ароматов). Возраст лоз составляет 20-30 лет. Они произрастают на почвах, состоящих из мергеля с высоким содержанием известняка. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. На винодельне ягоды ферментируются в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 15 °С в течение 2-3 недель. Яблочно-молочное брожение не проводится. Розлив вина осуществляется весной следующего года. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Винодельческое хозяйство Тримбах, существующее с 1626 года — самый авторитетный производитель вин в Эльзасе. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбахи, а также в делах активно участвуют младшие члены семьи — Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой — вина от  Trimbach часто называют "лучшими из лучших". Так, в 2005 году Рислинг "Cuvee Frederic Emile" 2000 года по версии журнала "The Wine Enthusiast" стал вином года.

Вино золотисто-желтого цвета.

Освежающий вкус вина бодрит хрустящей кислотностью, за которой следуют тона цитрусовых и желтых фруктов, минеральные и цветочные нюансы, сменяющиеся нотками специй в сочном послевкусии.

В тонком, нежном аромате вина переплетаются тона цветущей розы, белого перца, груши и яблока с тонкими нюансами перца и цедры грейпфрута.

Вино идеально в сочетании с острыми и экзотическими блюдами, тажином из ягнятины с лимоном, севиче из морского черта с цитрусовыми фруктами, суши и сырами.

Kuentz-Bas, Gewurztraminer "Mosaik" — белое вино из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного на располагающихся вокруг городка Юсран-ле-Шато виноградниках, которые имеют статус Гран Крю. Линия вин "Mosaik" отражает чистоту и характеристики определенного сорта винограда, увлекая типичными для каждого из них ароматами и вкусами. Вино изготавливается традиционным способом по старинному рецепту. Так, отжим осуществляется без применения пневматического пресса и протекает медленно, в течение 3-6 часов. После ферментации вино выдерживают на тонком осадке, фильтруют и бутилируют. Гевюрцтраминер "Мозаик" обладает свежим вкусом, точно передающим сортовые характеристики винограда, и нежным ароматом. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. 2018 год сложился удачно для Эльзаских виноделов. В первой половине года выпало большое количество осадков, что позволило почвам накопить хороший запас грунтовых вод, который пригодился жарким летом. Несмотря на проливные дожди, цветение винограда не пострадало и даже произошло раньше обычного. Сухая, теплая погода в летние месяцы позволила набрать винограду максимальную зрелость, а небольшие дожди в августе подкрепили ягоды необходимой влагой. Хотя все предпосылки складывались к более раннему созреванию урожая, тем не менее, виноград был собран в обычное время. Kuentz-Bas, Gewurztraminer "Mosaik" 2018 года демонстрирует впечатляюще насыщенный фруктовыми и цветочными оттенками аромат и вкус.  Kuentz-Bas — успешная французская винодельческая компания, поддерживающая и практикующая традиции создания вин Эльзаса, представляя этот уникальный терруар и прославляя давние традиции эльзасского виноделия далеко за пределами Франции. Согласно записям в архивах городка Юсран-ле-Шато, семья Кунц занималась виноделием с 1795 года. В 1894 году после свадьбы наследников семей Кунц и Бас, предприятие стало совместным семейным делом, получив новый толчок для своего развития и процветания. Хозяйство Кунц-Бас уже тогда считалось представителем традиций виноделия Эльзаса не только во Франции, но и по всему миру. Компания пережила Вторую мировую войну и смогла быстро и легко восстановиться. С 1954 года виноградники компании охватывают около 12 га холмистой местности. С 2004 года предприятие получило второе дыхание, когда руководство винодельней взял на себя Жан-Баптист Адам — великий эльзасский винодел, пригласивший на работу в компанию энолога Самуэля Тоттоли, который начал активно внедрять принципы биодинамического виноделия.

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино золотисто-желтого цвета.

Освежающий вкус вина бодрит хрустящей кислотностью, за которой следуют тона цитрусовых и желтых фруктов, минеральные и цветочные нюансы, сменяющиеся нотками специй в сочном послевкусии.

В тонком, нежном аромате вина переплетаются тона цветущей розы, белого перца, груши и яблока с тонкими нюансами перца и цедры грейпфрута.

Вино идеально в сочетании с острыми и экзотическими блюдами, тажином из ягнятины с лимоном, севиче из морского черта с цитрусовыми фруктами, суши и сырами.

Kuentz-Bas, Gewurztraminer "Mosaik" — белое вино из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного на располагающихся вокруг городка Юсран-ле-Шато виноградниках, которые имеют статус Гран Крю. Линия вин "Mosaik" отражает чистоту и характеристики определенного сорта винограда, увлекая типичными для каждого из них ароматами и вкусами. Вино изготавливается традиционным способом по старинному рецепту. Так, отжим осуществляется без применения пневматического пресса и протекает медленно, в течение 3-6 часов. После ферментации вино выдерживают на тонком осадке, фильтруют и бутилируют. Гевюрцтраминер "Мозаик" обладает свежим вкусом, точно передающим сортовые характеристики винограда, и нежным ароматом. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. 2018 год сложился удачно для Эльзаских виноделов. В первой половине года выпало большое количество осадков, что позволило почвам накопить хороший запас грунтовых вод, который пригодился жарким летом. Несмотря на проливные дожди, цветение винограда не пострадало и даже произошло раньше обычного. Сухая, теплая погода в летние месяцы позволила набрать винограду максимальную зрелость, а небольшие дожди в августе подкрепили ягоды необходимой влагой. Хотя все предпосылки складывались к более раннему созреванию урожая, тем не менее, виноград был собран в обычное время. Kuentz-Bas, Gewurztraminer "Mosaik" 2018 года демонстрирует впечатляюще насыщенный фруктовыми и цветочными оттенками аромат и вкус.  Kuentz-Bas — успешная французская винодельческая компания, поддерживающая и практикующая традиции создания вин Эльзаса, представляя этот уникальный терруар и прославляя давние традиции эльзасского виноделия далеко за пределами Франции. Согласно записям в архивах городка Юсран-ле-Шато, семья Кунц занималась виноделием с 1795 года. В 1894 году после свадьбы наследников семей Кунц и Бас, предприятие стало совместным семейным делом, получив новый толчок для своего развития и процветания. Хозяйство Кунц-Бас уже тогда считалось представителем традиций виноделия Эльзаса не только во Франции, но и по всему миру. Компания пережила Вторую мировую войну и смогла быстро и легко восстановиться. С 1954 года виноградники компании охватывают около 12 га холмистой местности. С 2004 года предприятие получило второе дыхание, когда руководство винодельней взял на себя Жан-Баптист Адам — великий эльзасский винодел, пригласивший на работу в компанию энолога Самуэля Тоттоли, который начал активно внедрять принципы биодинамического виноделия.

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

У вина глубокий красно-пурпурный цвет.

Сложный, сбалансированный, но в то же время мягкий вкус вина с мотивами сливы, вишни и черной смородины, выразительными танинами и долгим освежающим послевкусием.

Чарующий аромат вина наполнен сладкими нюансами темных фруктов и ягод, оттенками восточных пряностей.

Вино составит замечательную пару с традиционными блюдами пьемонтской кухни. Оно великолепно подчеркнет вкус утки, стейка из свинины, ризотто с белым трюфелем и различных мясных блюд. Вино также можно предложить к твердым зрелым сырам типа Пармезан.

"Один из самых одаренных виноделов в Пьемонте… Его вина необычайно богаты, удивительно ароматны и чувственны, они способны насытить как гедонистические, так и интеллектуальные чувства", — написал о Доменико Клерико и его винах Роберт Паркер.Небольшое имение Доменико Клерико расположено в Монфорте д'Альба, в самом центре Бароло. Доменико начал производство вин в 1979 году. Он — владелец холдинга, состоящего из четырех престижных виноградников в Монфорте: Ginestra, Bussia, Pajana, Mosconi. Философия виноделия Клерико заключается в его стойком убеждении, что качество лозы является единственным фактором, определяющим потенциал вина. Поэтому Доменико тщательно подходит к выбору методов виноградарства и ведения сельского хозяйства, используя только органические удобрения, а средняя урожайность на его виноградниках является одной из самых низких в регионе. В виноделии Клерико отходит от традиционных методов, постоянно экспериментируя со сроками мацерации и условиями выдержки вина. Линейка продукции Доменико Клерико достаточно обширна, его вина регулярно получают оценку более 90 баллов от различных международных изданий и винных критиков. Клерико является одним из наиболее уважаемых имен в Бароло, его вина славятся высоким качеством и исключительным характером. 

У вина глубокий красно-пурпурный цвет.

Сложный, сбалансированный, но в то же время мягкий вкус вина с мотивами сливы, вишни и черной смородины, выразительными танинами и долгим освежающим послевкусием.

Чарующий аромат вина наполнен сладкими нюансами темных фруктов и ягод, оттенками восточных пряностей.

Вино составит замечательную пару с традиционными блюдами пьемонтской кухни. Оно великолепно подчеркнет вкус утки, стейка из свинины, ризотто с белым трюфелем и различных мясных блюд. Вино также можно предложить к твердым зрелым сырам типа Пармезан.

"Один из самых одаренных виноделов в Пьемонте… Его вина необычайно богаты, удивительно ароматны и чувственны, они способны насытить как гедонистические, так и интеллектуальные чувства", — написал о Доменико Клерико и его винах Роберт Паркер.Небольшое имение Доменико Клерико расположено в Монфорте д'Альба, в самом центре Бароло. Доменико начал производство вин в 1979 году. Он — владелец холдинга, состоящего из четырех престижных виноградников в Монфорте: Ginestra, Bussia, Pajana, Mosconi. Философия виноделия Клерико заключается в его стойком убеждении, что качество лозы является единственным фактором, определяющим потенциал вина. Поэтому Доменико тщательно подходит к выбору методов виноградарства и ведения сельского хозяйства, используя только органические удобрения, а средняя урожайность на его виноградниках является одной из самых низких в регионе. В виноделии Клерико отходит от традиционных методов, постоянно экспериментируя со сроками мацерации и условиями выдержки вина. Линейка продукции Доменико Клерико достаточно обширна, его вина регулярно получают оценку более 90 баллов от различных международных изданий и винных критиков. Клерико является одним из наиболее уважаемых имен в Бароло, его вина славятся высоким качеством и исключительным характером. 

Вино бледного соломенно-желтого цвета с зелеными отражениями.

Вкус вина сухой, элегантный, с гладкой текстурой и гармоничным затяжным послевкусием.

Богатый и интенсивный аромат вина наполнен сложными оттенками полевых цветов и меда.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из морепродуктов, жареными ракообразными и изысканной пастой с рыбным соусом.

Белое сухое вино "Bruno Broglia", названное в честь основателя компании, является лучшим вином Tenuta La Meirana. Оно создано из винограда, собранного со старых лоз, посаженных Бруно в 1953 и 1955 годах на винограднике с южной экспозицией в коммуне Гави. Виноград отличается богатством структуры и кислотности, а вино из него сохраняет аромат и свежесть на протяжении многих лет. Средняя урожайность старинных виноградников очень мала и составляет от 30 до 40 гектолитров с гектара. Виноград аккуратно собирают в небольшие ящики, чтобы не повредить урожай. После прессования производится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается в стальных емкостях не менее 6 месяцев. 

Виноградники местности Мейрана были известны уже в 971 году, о чем свидетельствует документ, хранящийся в государственных архивах в Генуе. Компания Broglia (Tenuta La Meirana) была основана Бруно Бролья, но известности и настоящей славы она достигла благодаря энтузиазму и стараниям его сына, нынешнего владельца — Пьетро Бролья. Пьетро — очень энергичный и известный в Италии человек. В 1994 году он был избран в итальянский парламент в качестве члена Комитета сельского хозяйства, он также является президентом Consorzio di Tutela del Gavi, он первым в Италии разработал кадастр виноградников Гави. Пьетро Бролья часто любит говорить, что "вино — это магия земли, работа человека, солнца и ветра. Вино не производится, оно создается". Про вина Пьетро Бролья действительно можно сказать именно так! Они созданы с большой любовью и бережным отношением. На своих виноградниках, площадь которых составляет 100 га, и в винодельне Пьетро проводит многочисленные исследования в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства университета Турина и факультетом сельского хозяйства Миланского университета. В результате одной из таких научных работ были отобраны и сертифицированы три новых клона, которые были высажены в 2008 году на новый виноградник недалеко от винодельни. Наряду с новыми площадями, Бролья бережно сохраняет виноградники, посаженные его отцом в 1953 и 1955 годах. Вина Broglia Tenuta La Meirana присутствуют на многих значимых государственных мероприятиях Италии и активно экспортируются на мировой рынок.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с зелеными отражениями.

Вкус вина сухой, элегантный, с гладкой текстурой и гармоничным затяжным послевкусием.

Богатый и интенсивный аромат вина наполнен сложными оттенками полевых цветов и меда.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из морепродуктов, жареными ракообразными и изысканной пастой с рыбным соусом.

Белое сухое вино "Bruno Broglia", названное в честь основателя компании, является лучшим вином Tenuta La Meirana. Оно создано из винограда, собранного со старых лоз, посаженных Бруно в 1953 и 1955 годах на винограднике с южной экспозицией в коммуне Гави. Виноград отличается богатством структуры и кислотности, а вино из него сохраняет аромат и свежесть на протяжении многих лет. Средняя урожайность старинных виноградников очень мала и составляет от 30 до 40 гектолитров с гектара. Виноград аккуратно собирают в небольшие ящики, чтобы не повредить урожай. После прессования производится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается в стальных емкостях не менее 6 месяцев. 

Виноградники местности Мейрана были известны уже в 971 году, о чем свидетельствует документ, хранящийся в государственных архивах в Генуе. Компания Broglia (Tenuta La Meirana) была основана Бруно Бролья, но известности и настоящей славы она достигла благодаря энтузиазму и стараниям его сына, нынешнего владельца — Пьетро Бролья. Пьетро — очень энергичный и известный в Италии человек. В 1994 году он был избран в итальянский парламент в качестве члена Комитета сельского хозяйства, он также является президентом Consorzio di Tutela del Gavi, он первым в Италии разработал кадастр виноградников Гави. Пьетро Бролья часто любит говорить, что "вино — это магия земли, работа человека, солнца и ветра. Вино не производится, оно создается". Про вина Пьетро Бролья действительно можно сказать именно так! Они созданы с большой любовью и бережным отношением. На своих виноградниках, площадь которых составляет 100 га, и в винодельне Пьетро проводит многочисленные исследования в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства университета Турина и факультетом сельского хозяйства Миланского университета. В результате одной из таких научных работ были отобраны и сертифицированы три новых клона, которые были высажены в 2008 году на новый виноградник недалеко от винодельни. Наряду с новыми площадями, Бролья бережно сохраняет виноградники, посаженные его отцом в 1953 и 1955 годах. Вина Broglia Tenuta La Meirana присутствуют на многих значимых государственных мероприятиях Италии и активно экспортируются на мировой рынок.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с зелеными отражениями.

В сухом и свежем вкусе вина раскрываются оттенки сочных тропических фруктов, минералов и цитрусовых. Сбалансированная кислотность перетекает в долгое, приятное послевкусие.

Сложный аромат вина демонстрирует оттенки садовых и экзотических фруктов, обрамленные нюансами летних цветов.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из морепродуктов, жареными ракообразными и изысканной пастой с рыбным соусом.

Белое сухое вино "Bruno Broglia", названное в честь основателя компании, является лучшим вином Tenuta La Meirana. Оно создано из винограда, собранного со старых лоз, посаженных Бруно в 1953 и 1955 годах на винограднике с южной экспозицией в коммуне Гави. Виноград отличается богатством структуры и кислотности, а вино из него сохраняет аромат и свежесть на протяжении многих лет. Средняя урожайность старинных виноградников очень мала и составляет от 30 до 40 гектолитров с гектара. Виноград аккуратно собирают в небольшие ящики, чтобы не повредить урожай. После прессования производится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается в стальных емкостях не менее 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Виноградники местности Мейрана были известны уже в 971 году, о чем свидетельствует документ, хранящийся в государственных архивах в Генуе. Компания Broglia (Tenuta La Meirana) была основана Бруно Бролья, но известности и настоящей славы она достигла благодаря энтузиазму и стараниям его сына, нынешнего владельца — Пьетро Бролья. Пьетро — очень энергичный и известный в Италии человек. В 1994 году он был избран в итальянский парламент в качестве члена Комитета сельского хозяйства, он также является президентом Consorzio di Tutela del Gavi, он первым в Италии разработал кадастр виноградников Гави. Пьетро Бролья часто любит говорить, что "вино — это магия земли, работа человека, солнца и ветра. Вино не производится, оно создается". Про вина Пьетро Бролья действительно можно сказать именно так! Они созданы с большой любовью и бережным отношением. На своих виноградниках, площадь которых составляет 100 га, и в винодельне Пьетро проводит многочисленные исследования в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства университета Турина и факультетом сельского хозяйства Миланского университета. В результате одной из таких научных работ были отобраны и сертифицированы три новых клона, которые были высажены в 2008 году на новый виноградник недалеко от винодельни. Наряду с новыми площадями, Бролья бережно сохраняет виноградники, посаженные его отцом в 1953 и 1955 годах. Вина Broglia Tenuta La Meirana присутствуют на многих значимых государственных мероприятиях Италии и активно экспортируются на мировой рынок.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с зелеными отражениями.

В сухом и свежем вкусе вина раскрываются оттенки сочных тропических фруктов, минералов и цитрусовых. Сбалансированная кислотность перетекает в долгое, приятное послевкусие.

Сложный аромат вина демонстрирует оттенки садовых и экзотических фруктов, обрамленные нюансами летних цветов.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из морепродуктов, жареными ракообразными и изысканной пастой с рыбным соусом.

Белое сухое вино "Bruno Broglia", названное в честь основателя компании, является лучшим вином Tenuta La Meirana. Оно создано из винограда, собранного со старых лоз, посаженных Бруно в 1953 и 1955 годах на винограднике с южной экспозицией в коммуне Гави. Виноград отличается богатством структуры и кислотности, а вино из него сохраняет аромат и свежесть на протяжении многих лет. Средняя урожайность старинных виноградников очень мала и составляет от 30 до 40 гектолитров с гектара. Виноград аккуратно собирают в небольшие ящики, чтобы не повредить урожай. После прессования производится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается в стальных емкостях не менее 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Виноградники местности Мейрана были известны уже в 971 году, о чем свидетельствует документ, хранящийся в государственных архивах в Генуе. Компания Broglia (Tenuta La Meirana) была основана Бруно Бролья, но известности и настоящей славы она достигла благодаря энтузиазму и стараниям его сына, нынешнего владельца — Пьетро Бролья. Пьетро — очень энергичный и известный в Италии человек. В 1994 году он был избран в итальянский парламент в качестве члена Комитета сельского хозяйства, он также является президентом Consorzio di Tutela del Gavi, он первым в Италии разработал кадастр виноградников Гави. Пьетро Бролья часто любит говорить, что "вино — это магия земли, работа человека, солнца и ветра. Вино не производится, оно создается". Про вина Пьетро Бролья действительно можно сказать именно так! Они созданы с большой любовью и бережным отношением. На своих виноградниках, площадь которых составляет 100 га, и в винодельне Пьетро проводит многочисленные исследования в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства университета Турина и факультетом сельского хозяйства Миланского университета. В результате одной из таких научных работ были отобраны и сертифицированы три новых клона, которые были высажены в 2008 году на новый виноградник недалеко от винодельни. Наряду с новыми площадями, Бролья бережно сохраняет виноградники, посаженные его отцом в 1953 и 1955 годах. Вина Broglia Tenuta La Meirana присутствуют на многих значимых государственных мероприятиях Италии и активно экспортируются на мировой рынок.

Вино демонстрирует темно-красный цвет с рубиновыми и гранатовым бликами.

У вина гладкий, гармоничный вкус с хорошо интегрированной танинностью и выразительной гаммой фруктово-ягодных оттенков. Долгое послевкусие украшено нюансами табака, специй и легкой минеральной дымкой.

В многогранном, насыщенном аромате вина выделяются нотки красных фруктов и чернослива, пряные акценты трав и легкие ягодные оттенки.

Вино рекомендуется подавать к пасте и блюдам из риса, оно отлично сочетается с красным мясом и разнообразными сырами.

Вино Nervi, Colline Novaresi "Spanna" создано из винограда сорта Неббиоло, выращенного в коммуне Фара. Грозди были сняты с лоз 26-28 сентября, после чего поступили на деликатное отделение от гребней и дробление. Далее сусло прошло алкогольную ферментацию и восьмидневную мацерацию при регулируемой температуре. Малолактическая ферментация осуществлялась в нержавеющих чанах. Для выдержки вино было помещено в цементные емкости, где и провело следующие полгода. 

Nervi — старейшая винодельня региона Гаттинара. Она была основана Луиджи Нерви в 1906 году. В его семье вино делали более 350 лет, со времен Джульермо Нерви. Джульермо заинтересовался виноделием сразу после своего избрания на пост мэра Гаттинары в 1555 году. Несколько виноградников отца Луиджи, Карло, находились в собственности семьи с 1697 года, когда Бенедетто Нерви внес в местные архивы информацию об их приобретении.Когда Луиджи Нерви открыл свою винодельню, он брал у своего отца, Карло, виноград, выращенный в Мольсино, Пармолоне и Ронко, а также покупал его у местных фермеров. Ключевым фактором в успехе Луиджи стало месторасположение завода Карло, находившегося на перекрестке торговых путей. Молодой винодел получил возможность скупать материал с разных терруаров, смешивать его по своему вкусу и производить отличные вина с индивидуальным характером. В 1910 г. Луиджи женился на Маргерите Феретти. Винодельня быстро развивалась и в год рождения их единственного сына, Итало (1913 г.), общий оборот достиг впечатляющей на те времена суммы 4000 лир.Во время Первой мировой войны Маргерита руководила винодельней сама, поскольку Луиджи служил на французской границе. Среди его коллег-офицеров было множество рестораторов и отельеров. После возвращения домой в 1919 г. Луиджи наладил поставки своим знакомым по всей Италии. Всего за 3 года капитал компании Нерви увеличился в 9 раз. Это позволило супругам инвестировать в покупку старинных погребов в Корсо Верчелли. В последующие годы они приобрели 30 га виноградников в регионе Гаттинара. Луиджи отошел в 1953 году, и правление перенял Итало. Он посвятил свою жизнь производству вина и умер без наследников. В своем завещании Итало передал компанию пяти своим кузинам, секретарше Карле Ферреро и консультанту-энологу, Джорджио Алеата. Из-за сложностей в совместном ведении бизнеса в 1991 году они продали компанию Джермано Боччилоне. В 2011 г. он перепродал винодельню четырем норвежским семьям — Аструп, Моэстью, Скьельбрэд и Виклунд. Они перебрались в Гаттинару и вместе с энологом Энрико Филеппо, работавшим у Нерви с 1984 года, открыли новую главу в истории винодельни. В начале 2018 года винодельню Нерви приобрел Роберто Контерно, один из самых уважаемых пьемонтских виноделов, который является представителем третьего поколения семьи Контерно и продолжателем дела своих великих деда Джакомо и отца Джованни. Чтобы Роберто рискнул выйти за пределы Бароло, он должен был найти что-то очень особенное — место великого терруара, истории и, самое главное, винограда сорта Неббиоло. И именно это он нашел в древнем поместье Нерви в Гаттинара. С 2018 года на этикетках вин Нерви указывается именитая фамилия Контерно.Винодельня Нерви располагает тремя виноградниками в Мольсино, Вальферана и Гараволье. Эти виноградники постоянно освещает солнце. Климат характеризуется умеренными температурами днем, прохладой ночью, ограниченным количеством осадков и отлично дренируемыми вулканическими почвами, богатыми минералами и глиной. Это оптимально подходит для выращивания Неббиоло, одного из самых сложных в культивации сортов. Он растет только на склонах холмов, на грунтах с хорошим дренажем на высоте 250-450 метров. Все эти условия соблюдены на виноградниках Нерви. Из выращенного на них Неббиоло производится великолепное вино, заслужившее множество престижных наград.

Вино демонстрирует темно-красный цвет с рубиновыми и гранатовым бликами.

У вина гладкий, гармоничный вкус с хорошо интегрированной танинностью и выразительной гаммой фруктово-ягодных оттенков. Долгое послевкусие украшено нюансами табака, специй и легкой минеральной дымкой.

В многогранном, насыщенном аромате вина выделяются нотки красных фруктов и чернослива, пряные акценты трав и легкие ягодные оттенки.

Вино рекомендуется подавать к пасте и блюдам из риса, оно отлично сочетается с красным мясом и разнообразными сырами.

Вино Nervi, Colline Novaresi "Spanna" создано из винограда сорта Неббиоло, выращенного в коммуне Фара. Грозди были сняты с лоз 26-28 сентября, после чего поступили на деликатное отделение от гребней и дробление. Далее сусло прошло алкогольную ферментацию и восьмидневную мацерацию при регулируемой температуре. Малолактическая ферментация осуществлялась в нержавеющих чанах. Для выдержки вино было помещено в цементные емкости, где и провело следующие полгода. 

Nervi — старейшая винодельня региона Гаттинара. Она была основана Луиджи Нерви в 1906 году. В его семье вино делали более 350 лет, со времен Джульермо Нерви. Джульермо заинтересовался виноделием сразу после своего избрания на пост мэра Гаттинары в 1555 году. Несколько виноградников отца Луиджи, Карло, находились в собственности семьи с 1697 года, когда Бенедетто Нерви внес в местные архивы информацию об их приобретении.Когда Луиджи Нерви открыл свою винодельню, он брал у своего отца, Карло, виноград, выращенный в Мольсино, Пармолоне и Ронко, а также покупал его у местных фермеров. Ключевым фактором в успехе Луиджи стало месторасположение завода Карло, находившегося на перекрестке торговых путей. Молодой винодел получил возможность скупать материал с разных терруаров, смешивать его по своему вкусу и производить отличные вина с индивидуальным характером. В 1910 г. Луиджи женился на Маргерите Феретти. Винодельня быстро развивалась и в год рождения их единственного сына, Итало (1913 г.), общий оборот достиг впечатляющей на те времена суммы 4000 лир.Во время Первой мировой войны Маргерита руководила винодельней сама, поскольку Луиджи служил на французской границе. Среди его коллег-офицеров было множество рестораторов и отельеров. После возвращения домой в 1919 г. Луиджи наладил поставки своим знакомым по всей Италии. Всего за 3 года капитал компании Нерви увеличился в 9 раз. Это позволило супругам инвестировать в покупку старинных погребов в Корсо Верчелли. В последующие годы они приобрели 30 га виноградников в регионе Гаттинара. Луиджи отошел в 1953 году, и правление перенял Итало. Он посвятил свою жизнь производству вина и умер без наследников. В своем завещании Итало передал компанию пяти своим кузинам, секретарше Карле Ферреро и консультанту-энологу, Джорджио Алеата. Из-за сложностей в совместном ведении бизнеса в 1991 году они продали компанию Джермано Боччилоне. В 2011 г. он перепродал винодельню четырем норвежским семьям — Аструп, Моэстью, Скьельбрэд и Виклунд. Они перебрались в Гаттинару и вместе с энологом Энрико Филеппо, работавшим у Нерви с 1984 года, открыли новую главу в истории винодельни. В начале 2018 года винодельню Нерви приобрел Роберто Контерно, один из самых уважаемых пьемонтских виноделов, который является представителем третьего поколения семьи Контерно и продолжателем дела своих великих деда Джакомо и отца Джованни. Чтобы Роберто рискнул выйти за пределы Бароло, он должен был найти что-то очень особенное — место великого терруара, истории и, самое главное, винограда сорта Неббиоло. И именно это он нашел в древнем поместье Нерви в Гаттинара. С 2018 года на этикетках вин Нерви указывается именитая фамилия Контерно.Винодельня Нерви располагает тремя виноградниками в Мольсино, Вальферана и Гараволье. Эти виноградники постоянно освещает солнце. Климат характеризуется умеренными температурами днем, прохладой ночью, ограниченным количеством осадков и отлично дренируемыми вулканическими почвами, богатыми минералами и глиной. Это оптимально подходит для выращивания Неббиоло, одного из самых сложных в культивации сортов. Он растет только на склонах холмов, на грунтах с хорошим дренажем на высоте 250-450 метров. Все эти условия соблюдены на виноградниках Нерви. Из выращенного на них Неббиоло производится великолепное вино, заслужившее множество престижных наград.