Вино Пьемонт, Лангедок-Руссийон, Примитиво ди Мандурия и Хокс Бей, Страница 178
Выберите фильтры
- 4538
- 2034
- 291
- 31
- 6376
- 309
- 178
- 110
- 4471
- 2354
- 167
- 4459
- 2354
- 167
- 15052
- 8339
- Еще 95
- 59
- 37
- 36
- 33
- 27
- Еще 142
- 2086
- 876
- 799
- 676
- 620
- Еще 112
- 25
- 23
- 22
- 22
- 13
- Еще 11
- 68
- 67
- 42
- 32
- 19
- Еще 2
- 6110
- 258
- 217
- 137
- 61
- Еще 12
Вино яркого красно-гранатового цвета с оранжевыми оттенками, которые проявляются с годами.
Вкус вина полный, сухой, гармоничный, богатый, с бархатистой текстурой и хорошо сбалансированными танинами.
Вино обладает интенсивным, приятным, эфирным ароматом с нотами фиалки.
Вино хорошо сочетается со сложными блюдами, с жареным мясом, дичью, зрелыми сырами
"Manfredi" Barbaresco — богатое, мощное вино с интенсивным ароматом и гармоничным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Неббиоло, выращенного в районе Барбареско, недалеко от реки Танаро. Контролируемое по месту происхождения, Барбареско подвергается выдержке в дубовых бочках в течение как минимум двух лет. Перед употреблением вино рекомендуется перелить в графин и дать ему подышать некоторое время.
История компании Manfredi Aldo & C. началась в конце 30-х годов XX века, когда Джузеппе Манфреди по прозвищу Пин приобрел виноградники в Ланге и превратил семейную традицию виноделия в основной вид деятельности. В шестидесятые годы его очень молодой сын Альдо начал работать бок о бок с отцом, помогая ему в подвале и занимаясь продажами вина. Он продолжает трудится в компании и по сей день. В восьмидесятых годах к Альдо присоединились жена Джанфранка и брат Луиджи. Продолжая двигаться по намеченному пути, компания семьи Манфреди прочно встала на ноги, установив новые партнерские отношения и завоевав со своей продукцией зарубежные рынки (США, Японии, Канады, Китая и всей Европы). Винодельня и погреба компании оборудованы современной техникой, которая контролирует производство от прессования винограда до розлива вина по бутылкам, а собственная лаборатория осуществляет строгий контроль качества продукции.
Вино яркого красно-гранатового цвета с оранжевыми оттенками, которые проявляются с годами.
Вкус вина полный, сухой, гармоничный, богатый, с бархатистой текстурой и хорошо сбалансированными танинами.
Вино обладает интенсивным, приятным, эфирным ароматом с нотами фиалки.
Вино хорошо сочетается со сложными блюдами, с жареным мясом, дичью, зрелыми сырами
"Manfredi" Barbaresco — богатое, мощное вино с интенсивным ароматом и гармоничным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Неббиоло, выращенного в районе Барбареско, недалеко от реки Танаро. Контролируемое по месту происхождения, Барбареско подвергается выдержке в дубовых бочках в течение как минимум двух лет. Перед употреблением вино рекомендуется перелить в графин и дать ему подышать некоторое время.
История компании Manfredi Aldo & C. началась в конце 30-х годов XX века, когда Джузеппе Манфреди по прозвищу Пин приобрел виноградники в Ланге и превратил семейную традицию виноделия в основной вид деятельности. В шестидесятые годы его очень молодой сын Альдо начал работать бок о бок с отцом, помогая ему в подвале и занимаясь продажами вина. Он продолжает трудится в компании и по сей день. В восьмидесятых годах к Альдо присоединились жена Джанфранка и брат Луиджи. Продолжая двигаться по намеченному пути, компания семьи Манфреди прочно встала на ноги, установив новые партнерские отношения и завоевав со своей продукцией зарубежные рынки (США, Японии, Канады, Китая и всей Европы). Винодельня и погреба компании оборудованы современной техникой, которая контролирует производство от прессования винограда до розлива вина по бутылкам, а собственная лаборатория осуществляет строгий контроль качества продукции.
Вино яркого светло-золотого цвета с янтарными бликами.
Вкус вина свежий, отлично сбалансированный, с прекрасной кислотностью и богатыми цветочными и фруктовыми нотками.
Интенсивный аромат вина раскрывается цветочными тонами и фруктовыми нотками, особенно груши, сливы и абрикоса.
Вино является идеальным аперитивом, прекрасным сопровождением к свежим или приготовленным моллюскам, рыбе, белому мясу и твердым сырам.
"Signature AA" — это выбор Жан-Люком и Полем Эжертер солнечных, свежих вин, которые можно пить по любому поводу. Замечательная ценность и невероятное удовольствие! "Signature AA" Chardonnay — моносортовое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, выращенного на известковых склонах Лангедок-Руссильона, постоянно залитых солнечным всетом. Вино обладает освежающим вкусом и интенсивным ароматом с цветочными и фруктовыми оттенками. Оно идеально в качестве аперитива, в сочетании с моллюсками, рыбой, белым мясом и твердыми сырами.
Jean-Luc Aegerter — выходец из старинного швейцарского рода, родился в Бургундии в 1951 году. Молодой Жан-Люк, продолжая семейные традиции, готовился к политической карьере. Он с успехом окончил Институт политических наук в Лионе, после чего занимал руководящие посты в торговом доме "Лабуре-Руа" в Бургундии, а затем — в компании "Луи Родерер" в Шампани. Он и не предполагал, что займется виноделием, но в 1987 году, вернувшись в Бургундию, выкупил торговый дом Пьера Грубера. Одновременно он приобрел виноградники и в настоящее время владеет поистине бесценными участками общей площадью около 10 га в Nuits Saint Georges, Cote de Nuits Village, Nuits Les Plateaux, Chore des Beaune и Savigny les Beaune. Эжертер занимается в основном негоциантской деятельностью — скупает виноград и молодое вино у небольших винодельческих хозяйств и сам проводит купажирование, выдержку в собственных погребах, розлив в бутылки и продажу готового вина под собственной маркой. Ежегодно его хозяйство производит около 500 тысяч бутылок вина. Сегодня Жан-Люку Эжертеру принадлежит два торговых дома — "Дом Пьера Грубера", где совершаются обычные торговые операции, и "Жан-Люк Эжертер", который поставляет вина в рестораны и на экспорт. Нужно отметить, что вина марки "Жан-Люк Эжертер" — особо элитные вина, и не в каждом ресторане Вы найдете их в винной карте по причине лимитированного выпуска. В общей сложности Жан-Люк Эжертер производит около 40 вин, каждое из которых по-своему неповторимо и уникально. Дом Эжертера — один из лучших в Бургундии, о чем говорят многочисленные отзывы известных винных критиков. "Le Guide Hachette des Vins" вместе с "Le Nouvel Observateur" внесли его в список лучших производителей вин Франции.
Вино яркого светло-золотого цвета с янтарными бликами.
Вкус вина свежий, отлично сбалансированный, с прекрасной кислотностью и богатыми цветочными и фруктовыми нотками.
Интенсивный аромат вина раскрывается цветочными тонами и фруктовыми нотками, особенно груши, сливы и абрикоса.
Вино является идеальным аперитивом, прекрасным сопровождением к свежим или приготовленным моллюскам, рыбе, белому мясу и твердым сырам.
"Signature AA" — это выбор Жан-Люком и Полем Эжертер солнечных, свежих вин, которые можно пить по любому поводу. Замечательная ценность и невероятное удовольствие! "Signature AA" Chardonnay — моносортовое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, выращенного на известковых склонах Лангедок-Руссильона, постоянно залитых солнечным всетом. Вино обладает освежающим вкусом и интенсивным ароматом с цветочными и фруктовыми оттенками. Оно идеально в качестве аперитива, в сочетании с моллюсками, рыбой, белым мясом и твердыми сырами.
Jean-Luc Aegerter — выходец из старинного швейцарского рода, родился в Бургундии в 1951 году. Молодой Жан-Люк, продолжая семейные традиции, готовился к политической карьере. Он с успехом окончил Институт политических наук в Лионе, после чего занимал руководящие посты в торговом доме "Лабуре-Руа" в Бургундии, а затем — в компании "Луи Родерер" в Шампани. Он и не предполагал, что займется виноделием, но в 1987 году, вернувшись в Бургундию, выкупил торговый дом Пьера Грубера. Одновременно он приобрел виноградники и в настоящее время владеет поистине бесценными участками общей площадью около 10 га в Nuits Saint Georges, Cote de Nuits Village, Nuits Les Plateaux, Chore des Beaune и Savigny les Beaune. Эжертер занимается в основном негоциантской деятельностью — скупает виноград и молодое вино у небольших винодельческих хозяйств и сам проводит купажирование, выдержку в собственных погребах, розлив в бутылки и продажу готового вина под собственной маркой. Ежегодно его хозяйство производит около 500 тысяч бутылок вина. Сегодня Жан-Люку Эжертеру принадлежит два торговых дома — "Дом Пьера Грубера", где совершаются обычные торговые операции, и "Жан-Люк Эжертер", который поставляет вина в рестораны и на экспорт. Нужно отметить, что вина марки "Жан-Люк Эжертер" — особо элитные вина, и не в каждом ресторане Вы найдете их в винной карте по причине лимитированного выпуска. В общей сложности Жан-Люк Эжертер производит около 40 вин, каждое из которых по-своему неповторимо и уникально. Дом Эжертера — один из лучших в Бургундии, о чем говорят многочисленные отзывы известных винных критиков. "Le Guide Hachette des Vins" вместе с "Le Nouvel Observateur" внесли его в список лучших производителей вин Франции.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и весенних цветов.
Вино является отличным аперитивом. Также гармонично сочетается с легкими блюдами, фаршированными баклажанами, рататуем и индейкой.
Область Корбьер является одним из самых больших AOP юга Франции. Его виноградники простираются через разные климатические и почвенные зоны. Для вина Pierre Richard, "Le Demon de l'Eveque" Blanc, Corbieres AOP виноград сортов Бурбуленк и Гренаш с разных участков собирается вручную в стадии полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующим отстаиванием в течение 2 суток при температуре 10 °С. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 16 °С. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с легкими блюдами, фаршированными баклажанами, рататуем и индейкой.
Известный французский актер, Пьер Ришар, приобрел поместье Chateau Bel Eveque в 1986 году. Прогуливаясь по побережью, он был настолько покорен нетронутой природой здешних мест, что решил восстановить заброшенные виноградники. Вместе со своей сестрой Вероник Пьер выращивает виноград и производит вина исключительного качества.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 50 га. Пьер Ришар по возможности приезжает в поместье в августе, чтоб лично встретить посетителей и провести автограф-сессию на бутылках купленных в винном бутике Шато Бель Эвек.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и весенних цветов.
Вино является отличным аперитивом. Также гармонично сочетается с легкими блюдами, фаршированными баклажанами, рататуем и индейкой.
Область Корбьер является одним из самых больших AOP юга Франции. Его виноградники простираются через разные климатические и почвенные зоны. Для вина Pierre Richard, "Le Demon de l'Eveque" Blanc, Corbieres AOP виноград сортов Бурбуленк и Гренаш с разных участков собирается вручную в стадии полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующим отстаиванием в течение 2 суток при температуре 10 °С. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 16 °С. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с легкими блюдами, фаршированными баклажанами, рататуем и индейкой.
Известный французский актер, Пьер Ришар, приобрел поместье Chateau Bel Eveque в 1986 году. Прогуливаясь по побережью, он был настолько покорен нетронутой природой здешних мест, что решил восстановить заброшенные виноградники. Вместе со своей сестрой Вероник Пьер выращивает виноград и производит вина исключительного качества.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 50 га. Пьер Ришар по возможности приезжает в поместье в августе, чтоб лично встретить посетителей и провести автограф-сессию на бутылках купленных в винном бутике Шато Бель Эвек.
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.
Вино интригует чистым, освежающим вкусом с оттенками фруктов, лесных орехов и минералов, с приятной кислинкой и гармоничным послевкусием.
Вино демонстрирует свежий аромат, сотканный из нот белых цветов, косточковых фруктов и трав.
Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы, белого мяса и морепродуктами.
"Le Clos de ma Mere", Saint-Chinian AOP — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Руссан, Кариньян Блан, Гренаш Блан, Верментино, Вионье, Шенен Блан и Пти Мансан. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-песчано-известняковыми почвами, содержащими сланец. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующим дебурбажом при температуре 4 °С. Ферментация проходит при низкой контролируемой температуре. Выдерживается вино 3 месяца в дубовых бочках с регулярным баттоннажем.
Небольшое винодельческое хозяйство Clos Bagatelle расположено в аппелласьоне Сен-Шиньян. На протяжении многих десятилетий бразды правления передаются от матери к дочери. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства строго контролируется семьей Мерсадье.На протяжении последних 20 лет компанией руководят брат и сестра, Люк и Кристина. Люк отвечает за виноградники, Кристина же занимается рынком сбыта. Благодаря сохранению многолетних семейных традиций, бережному отношению к виноградным лозам и любви к виноделию, создаются истинно французские вина, в полной мере раскрывающие характер и потенциал терруара Сен-Шиньян.
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.
Вино интригует чистым, освежающим вкусом с оттенками фруктов, лесных орехов и минералов, с приятной кислинкой и гармоничным послевкусием.
Вино демонстрирует свежий аромат, сотканный из нот белых цветов, косточковых фруктов и трав.
Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы, белого мяса и морепродуктами.
"Le Clos de ma Mere", Saint-Chinian AOP — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Руссан, Кариньян Блан, Гренаш Блан, Верментино, Вионье, Шенен Блан и Пти Мансан. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-песчано-известняковыми почвами, содержащими сланец. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующим дебурбажом при температуре 4 °С. Ферментация проходит при низкой контролируемой температуре. Выдерживается вино 3 месяца в дубовых бочках с регулярным баттоннажем.
Небольшое винодельческое хозяйство Clos Bagatelle расположено в аппелласьоне Сен-Шиньян. На протяжении многих десятилетий бразды правления передаются от матери к дочери. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства строго контролируется семьей Мерсадье.На протяжении последних 20 лет компанией руководят брат и сестра, Люк и Кристина. Люк отвечает за виноградники, Кристина же занимается рынком сбыта. Благодаря сохранению многолетних семейных традиций, бережному отношению к виноградным лозам и любви к виноделию, создаются истинно французские вина, в полной мере раскрывающие характер и потенциал терруара Сен-Шиньян.
Вино обладает соломенно-желтым цветом.
Вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, груши, лимона и минералов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.
"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Les Reserve Blanc, Languedoc AOP — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш Блан, Руссан и Вионье. Ягоды произрастают на виноградниках известняково-сланцевыми почвами апелласьона Лангедок. Сбор урожая проводится в ночное время суток вручную и механическим способом. Виноград подвергается холодной мацерации с последующим бережным прессованием. После охлаждения, сусло проходит ферментацию. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев.
Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.
Вино обладает соломенно-желтым цветом.
Вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, груши, лимона и минералов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.
"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Les Reserve Blanc, Languedoc AOP — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш Блан, Руссан и Вионье. Ягоды произрастают на виноградниках известняково-сланцевыми почвами апелласьона Лангедок. Сбор урожая проводится в ночное время суток вручную и механическим способом. Виноград подвергается холодной мацерации с последующим бережным прессованием. После охлаждения, сусло проходит ферментацию. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев.
Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.
Вино рубиново-красного цвета с пурпурными отражениями.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами в стойком послевкусии.
Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, подлеска, пряностей и черного перца.
Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса домашней птицы, свиными или говяжьими ребрышками барбекю, а также с ароматными выдержанными сырами.
"Signature AA" — это выбор Жан-Люком и Полем Эжертер солнечных, свежих вин, которые можно пить по любому поводу. Замечательная ценность и невероятное удовольствие! "Signature AA" Pinot Noir — моносортовое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на известняковых склонах Лангедок-Руссильона в окрестностях древнего города-крепости Каркассон, постоянно освещенных солнцем. Вино обладает сочным, шелковистым вкусом и ярким ягодным ароматом. Его рекомендуется пить молодым, в течение 3-4 лет после выпуска.
Jean-Luc Aegerter — выходец из старинного швейцарского рода, родился в Бургундии в 1951 году. Молодой Жан-Люк, продолжая семейные традиции, готовился к политической карьере. Он с успехом окончил Институт политических наук в Лионе, после чего занимал руководящие посты в торговом доме "Лабуре-Руа" в Бургундии, а затем — в компании "Луи Родерер" в Шампани. Он и не предполагал, что займется виноделием, но в 1987 году, вернувшись в Бургундию, выкупил торговый дом Пьера Грубера. Одновременно он приобрел виноградники и в настоящее время владеет поистине бесценными участками общей площадью около 10 га в Nuits Saint Georges, Cote de Nuits Village, Nuits Les Plateaux, Chore des Beaune и Savigny les Beaune. Эжертер занимается в основном негоциантской деятельностью — скупает виноград и молодое вино у небольших винодельческих хозяйств и сам проводит купажирование, выдержку в собственных погребах, розлив в бутылки и продажу готового вина под собственной маркой. Ежегодно его хозяйство производит около 500 тысяч бутылок вина. Сегодня Жан-Люку Эжертеру принадлежит два торговых дома — "Дом Пьера Грубера", где совершаются обычные торговые операции, и "Жан-Люк Эжертер", который поставляет вина в рестораны и на экспорт. Нужно отметить, что вина марки "Жан-Люк Эжертер" — особо элитные вина, и не в каждом ресторане Вы найдете их в винной карте по причине лимитированного выпуска. В общей сложности Жан-Люк Эжертер производит около 40 вин, каждое из которых по-своему неповторимо и уникально. Дом Эжертера — один из лучших в Бургундии, о чем говорят многочисленные отзывы известных винных критиков. "Le Guide Hachette des Vins" вместе с "Le Nouvel Observateur" внесли его в список лучших производителей вин Франции.
Вино рубиново-красного цвета с пурпурными отражениями.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами в стойком послевкусии.
Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, подлеска, пряностей и черного перца.
Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса домашней птицы, свиными или говяжьими ребрышками барбекю, а также с ароматными выдержанными сырами.
"Signature AA" — это выбор Жан-Люком и Полем Эжертер солнечных, свежих вин, которые можно пить по любому поводу. Замечательная ценность и невероятное удовольствие! "Signature AA" Pinot Noir — моносортовое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на известняковых склонах Лангедок-Руссильона в окрестностях древнего города-крепости Каркассон, постоянно освещенных солнцем. Вино обладает сочным, шелковистым вкусом и ярким ягодным ароматом. Его рекомендуется пить молодым, в течение 3-4 лет после выпуска.
Jean-Luc Aegerter — выходец из старинного швейцарского рода, родился в Бургундии в 1951 году. Молодой Жан-Люк, продолжая семейные традиции, готовился к политической карьере. Он с успехом окончил Институт политических наук в Лионе, после чего занимал руководящие посты в торговом доме "Лабуре-Руа" в Бургундии, а затем — в компании "Луи Родерер" в Шампани. Он и не предполагал, что займется виноделием, но в 1987 году, вернувшись в Бургундию, выкупил торговый дом Пьера Грубера. Одновременно он приобрел виноградники и в настоящее время владеет поистине бесценными участками общей площадью около 10 га в Nuits Saint Georges, Cote de Nuits Village, Nuits Les Plateaux, Chore des Beaune и Savigny les Beaune. Эжертер занимается в основном негоциантской деятельностью — скупает виноград и молодое вино у небольших винодельческих хозяйств и сам проводит купажирование, выдержку в собственных погребах, розлив в бутылки и продажу готового вина под собственной маркой. Ежегодно его хозяйство производит около 500 тысяч бутылок вина. Сегодня Жан-Люку Эжертеру принадлежит два торговых дома — "Дом Пьера Грубера", где совершаются обычные торговые операции, и "Жан-Люк Эжертер", который поставляет вина в рестораны и на экспорт. Нужно отметить, что вина марки "Жан-Люк Эжертер" — особо элитные вина, и не в каждом ресторане Вы найдете их в винной карте по причине лимитированного выпуска. В общей сложности Жан-Люк Эжертер производит около 40 вин, каждое из которых по-своему неповторимо и уникально. Дом Эжертера — один из лучших в Бургундии, о чем говорят многочисленные отзывы известных винных критиков. "Le Guide Hachette des Vins" вместе с "Le Nouvel Observateur" внесли его в список лучших производителей вин Франции.
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.
Вино обладает прекрасным балансом и мягким, округлым вкусом, очаровывающим тонами спелых фруктов, цветов и легкими нюансами корицы. Удивительно долгое послевкусие.
Сложный аромат демонстрирует тона спелых яблок, орехов, меда, хлебной корочки и цветов. Особое очарование букету придают легкие бальзамические нотки.
Вино идеально сочетается с жареной или запеченной рыбой, а также с пастами, ризотто, морепродуктами, телятиной в соусе из белого вина, овощами гриль.
Кортезе для "Gavi di Gavi Rovereto" выращен на винограднике "Винья Векья" в Роверето, занимающем 1,2 гектара на юго-западной стороне холма. Лозы здесь очень старые, некоторым уже исполнилось 90 лет. Никто не знает, кто их посадил, но дед Марко Бергальо рассказывал, что они были в Роверето еще до Первой мировой войны. Снежная зима и жаркое лето позволили получить урожай с прекрасным балансом между кислотностью и высоким уровнем сахара. Сбор урожая начался 10 сентября и закончился через 14 дней. Прежде чем виноград попадет в давильни его охлаждают в течение нескольких часов, после чего бережно прессуют. Ферментация вина длится около 20 дней при контролируемой температуре 18-20°C, что позволяет сохранить натуральные ароматы винограда. Выдержка вина производится в чанах из нержавеющей стали до весны, после чего "Гави ди Гави Роверето" бутилируется и еще 12 месяцев развивается уже в бутылках. Винодельня "Кастеллари Бергальо", основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Gavi, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окружённой дубовыми лесами. Отсюда и название: "rovereto" — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.
Вино обладает прекрасным балансом и мягким, округлым вкусом, очаровывающим тонами спелых фруктов, цветов и легкими нюансами корицы. Удивительно долгое послевкусие.
Сложный аромат демонстрирует тона спелых яблок, орехов, меда, хлебной корочки и цветов. Особое очарование букету придают легкие бальзамические нотки.
Вино идеально сочетается с жареной или запеченной рыбой, а также с пастами, ризотто, морепродуктами, телятиной в соусе из белого вина, овощами гриль.
Кортезе для "Gavi di Gavi Rovereto" выращен на винограднике "Винья Векья" в Роверето, занимающем 1,2 гектара на юго-западной стороне холма. Лозы здесь очень старые, некоторым уже исполнилось 90 лет. Никто не знает, кто их посадил, но дед Марко Бергальо рассказывал, что они были в Роверето еще до Первой мировой войны. Снежная зима и жаркое лето позволили получить урожай с прекрасным балансом между кислотностью и высоким уровнем сахара. Сбор урожая начался 10 сентября и закончился через 14 дней. Прежде чем виноград попадет в давильни его охлаждают в течение нескольких часов, после чего бережно прессуют. Ферментация вина длится около 20 дней при контролируемой температуре 18-20°C, что позволяет сохранить натуральные ароматы винограда. Выдержка вина производится в чанах из нержавеющей стали до весны, после чего "Гави ди Гави Роверето" бутилируется и еще 12 месяцев развивается уже в бутылках. Винодельня "Кастеллари Бергальо", основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Gavi, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окружённой дубовыми лесами. Отсюда и название: "rovereto" — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.
Вино обладает прекрасным балансом и нежным, приятным вкусом, в котором гармонично дополняют друг друга ноты белых фруктов, цветов и лимона, особое очарование букету придают легкие ореховые нотки. Удивительно долгое и чистое послевкусие.
Изящный букет вина раскрывается цветочными тонами, к которым добавляются оттенки цитрусовых и белых фруктов, а также нотки орехов и меда.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, пастами, паэльей, ризотто, телятиной в белом соусе, суши, а также другими блюдами азиатской кухни.
Винодельня "Кастеллари Бергальо", основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Gavi, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окружённой дубовыми лесами. Отсюда и название: "rovereto" — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.
Вино обладает прекрасным балансом и нежным, приятным вкусом, в котором гармонично дополняют друг друга ноты белых фруктов, цветов и лимона, особое очарование букету придают легкие ореховые нотки. Удивительно долгое и чистое послевкусие.
Изящный букет вина раскрывается цветочными тонами, к которым добавляются оттенки цитрусовых и белых фруктов, а также нотки орехов и меда.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, пастами, паэльей, ризотто, телятиной в белом соусе, суши, а также другими блюдами азиатской кухни.
Винодельня "Кастеллари Бергальо", основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Gavi, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окружённой дубовыми лесами. Отсюда и название: "rovereto" — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.
Вино искрящегося зеленовато-жёлтого цвета.
Вкус вина приятный, с умеренной кислотностью, свежий и чистый. Чарующее послевкусие.
Лёгкий запах лесных кореньев и полевых трав соединяется с ароматами зрелых фруктов и теплой земли, образуя мягкий, сладко-горьковатый букет вина.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами итальянской кухни — пастами, ризотто.
Кортезе для "Gavi di Tassarolo Fornaci" выращен на холме в коммуне Tassarolo на винограднике Fornaci, что в переводе с итальянского означает "печь". Когда-то на этом месте располагалась фабрика, производящая кирпич, для обжига которого используются печи.Особенности производства вина Гави ди Тассароло Форначи: в августе начинаются исследования на образцах винограда, в сентябре происходит сбор урожая. Главный критерий спелости винограда — содержание в нем сахара. Свежесобранный виноград отправляется на мягкое прессование. Ферментация проходит при температуре 18-20°С и длится около 20 дней. Вино выдерживается недолго — всего несколько месяцев.
Вино искрящегося зеленовато-жёлтого цвета.
Вкус вина приятный, с умеренной кислотностью, свежий и чистый. Чарующее послевкусие.
Лёгкий запах лесных кореньев и полевых трав соединяется с ароматами зрелых фруктов и теплой земли, образуя мягкий, сладко-горьковатый букет вина.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами итальянской кухни — пастами, ризотто.
Кортезе для "Gavi di Tassarolo Fornaci" выращен на холме в коммуне Tassarolo на винограднике Fornaci, что в переводе с итальянского означает "печь". Когда-то на этом месте располагалась фабрика, производящая кирпич, для обжига которого используются печи.Особенности производства вина Гави ди Тассароло Форначи: в августе начинаются исследования на образцах винограда, в сентябре происходит сбор урожая. Главный критерий спелости винограда — содержание в нем сахара. Свежесобранный виноград отправляется на мягкое прессование. Ферментация проходит при температуре 18-20°С и длится около 20 дней. Вино выдерживается недолго — всего несколько месяцев.
Вино имеет светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
У вина элегантный, округлый вкус.
У вина свежий букет с нотками миндаля и альпийских цветов.
Прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов.
Вино Castello di Tassarolo Gavi Tassarolo DOCG производится из винограда сорта Кортезе ди Гави, выращенного на виноградниках, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря, с глиняно-известняковыми почвами, очень бедными на органические вещества. Для производства этого вина абсолютно не использовался диоксид серы, ни в какой форме. Весь процесс производства тщательно контролировался. Всего было произведено около 5000 бутылок.
Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.
Вино имеет светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
У вина элегантный, округлый вкус.
У вина свежий букет с нотками миндаля и альпийских цветов.
Прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов.
Вино Castello di Tassarolo Gavi Tassarolo DOCG производится из винограда сорта Кортезе ди Гави, выращенного на виноградниках, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря, с глиняно-известняковыми почвами, очень бедными на органические вещества. Для производства этого вина абсолютно не использовался диоксид серы, ни в какой форме. Весь процесс производства тщательно контролировался. Всего было произведено около 5000 бутылок.
Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.
Вино умеренно-насыщенного, блестящего цвета с оттенками от рубинового до гранатового.
Вкус вина сухой, полный и насыщенный, с гладкой текстурой и ягодными оттенками.
Тонкий богатый аромат вина наполнен тонами малины, фиалки, герани, а также нюансами поджаренного фундука, ванили и аниса.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом со специями, паштетами, ветчиной, колбасными изделиями и зрелыми сырами.
Вино умеренно-насыщенного, блестящего цвета с оттенками от рубинового до гранатового.
Вкус вина сухой, полный и насыщенный, с гладкой текстурой и ягодными оттенками.
Тонкий богатый аромат вина наполнен тонами малины, фиалки, герани, а также нюансами поджаренного фундука, ванили и аниса.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом со специями, паштетами, ветчиной, колбасными изделиями и зрелыми сырами.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Освежающий, чистый, богатый, выразительный вкус вина изобилует оттенками цитрусовых, белого персика, свежескошенной травы и минералов, дополненных в приятном послевкусии легкими тонами миндального ореха.
Полный, соблазнительный, мягкий аромат вина раскрывается тонами белого персика, лимонной цедры, груши, дыма, меда, миндального ореха, цветов и минералов.
Вино рекомендуется подавать к рыбе, закускам, запеченным овощам и свежему сыру.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Освежающий, чистый, богатый, выразительный вкус вина изобилует оттенками цитрусовых, белого персика, свежескошенной травы и минералов, дополненных в приятном послевкусии легкими тонами миндального ореха.
Полный, соблазнительный, мягкий аромат вина раскрывается тонами белого персика, лимонной цедры, груши, дыма, меда, миндального ореха, цветов и минералов.
Вино рекомендуется подавать к рыбе, закускам, запеченным овощам и свежему сыру.
У вина привлекательный соломенный цвет.
Вино интригует чистым, освежающим вкусом с фруктово-минеральными оттенками, приятной кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Вино демонстрирует свежий, многогранный аромат, сотканный из нот лимона, грейпфрута, минералов, желтого яблока, трав и апельсинового цвета.
Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, свиными котлетами и пастой с соусом песто.
"Alasia" Gavi — мягкое белое сухое вино, созданное виноделами из винограда сорта Кортезе. Нежный аромат вина наполнен нотками цветов, липового меда, грейпфрута, минералов и дрожжевыми нюансами белого хлеба. Позже в букете раскрываются мягкие оттенки сливочного масла и желтого яблока, интенсивные тона акации и флёр д'оранжа. Гави "Алазия" отлично гармонирует с блюдами из рыбы, котлетами из свинины и пастой с соусом песто.
Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.
У вина привлекательный соломенный цвет.
Вино интригует чистым, освежающим вкусом с фруктово-минеральными оттенками, приятной кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Вино демонстрирует свежий, многогранный аромат, сотканный из нот лимона, грейпфрута, минералов, желтого яблока, трав и апельсинового цвета.
Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, свиными котлетами и пастой с соусом песто.
"Alasia" Gavi — мягкое белое сухое вино, созданное виноделами из винограда сорта Кортезе. Нежный аромат вина наполнен нотками цветов, липового меда, грейпфрута, минералов и дрожжевыми нюансами белого хлеба. Позже в букете раскрываются мягкие оттенки сливочного масла и желтого яблока, интенсивные тона акации и флёр д'оранжа. Гави "Алазия" отлично гармонирует с блюдами из рыбы, котлетами из свинины и пастой с соусом песто.
Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.
Цвет вина соломенно-желтый со слегка зеленоватыми отблесками.
Вкус вина — приятный, мягкий и свежий.
В аромате вина ощущаются ноты миндаля, яблок и свежих трав.
Вино сочетается с легкими блюдами, закусками, овощами, пастой, свежими сырами или подается в качестве аперитива.
Famiglia Marrone, Tartufo Bianco — белое сухое вино, которое производят из сортов винограда Шардоне и Кортезе, собранных после созревания вручную. Затем ягоды подвергают мягкому прессованию и ферментации. Вино выдерживают в стальных резервуарах на протяжении 10 дней. В результате Фамилья Марроне, Тартюфо Бьянко приобретает утонченный вкус и аромат. Потенциал хранения напитка составляет 2-3 года.
Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.
Цвет вина соломенно-желтый со слегка зеленоватыми отблесками.
Вкус вина — приятный, мягкий и свежий.
В аромате вина ощущаются ноты миндаля, яблок и свежих трав.
Вино сочетается с легкими блюдами, закусками, овощами, пастой, свежими сырами или подается в качестве аперитива.
Famiglia Marrone, Tartufo Bianco — белое сухое вино, которое производят из сортов винограда Шардоне и Кортезе, собранных после созревания вручную. Затем ягоды подвергают мягкому прессованию и ферментации. Вино выдерживают в стальных резервуарах на протяжении 10 дней. В результате Фамилья Марроне, Тартюфо Бьянко приобретает утонченный вкус и аромат. Потенциал хранения напитка составляет 2-3 года.
Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, с тонами горького шоколада и умеренной кислотностью. Послевкусие приятное и длительное.
Аромат вина интенсивный, приятный, с тонами фиалки и ванили, которые переплетаются с нотками орегано.
Вино составляет отличную компанию блюдам пьемонтской кухни: карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлету с трюфелями, холодной телятине с соусом из тунца.
"Modero", 2010 — красное вино, получаемое из винограда сорта Неббиоло, выращиваемого на землях, расположенных возле деревушки Барбареско. Рубиново-красное вино с приятным ароматом и богатым вкусом два года выдерживается в барриках и больших бочках из дуба, после чего разливается по бутылкам.
Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, с тонами горького шоколада и умеренной кислотностью. Послевкусие приятное и длительное.
Аромат вина интенсивный, приятный, с тонами фиалки и ванили, которые переплетаются с нотками орегано.
Вино составляет отличную компанию блюдам пьемонтской кухни: карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлету с трюфелями, холодной телятине с соусом из тунца.
"Modero", 2010 — красное вино, получаемое из винограда сорта Неббиоло, выращиваемого на землях, расположенных возле деревушки Барбареско. Рубиново-красное вино с приятным ароматом и богатым вкусом два года выдерживается в барриках и больших бочках из дуба, после чего разливается по бутылкам.
Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.
У вина привлекательный, сияющий золотисто-желтый цвет.
Вкус вина выразительный, сочный и живой, с нотками желтого персика, абрикоса и цитрусовых, острой кислотностью и долгим, свежим послевкусием с тонкой миндальной горчинкой.
Соблазнительный аромат вина соткан нотами косточковых и цитрусовых фруктов, украшенными нюансами сладких специй и миндаля.
Вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к разнообразным овощным блюдам, супам, рыбе, морепродуктам, ризотто, суши и сырным нарезкам.
Белое сухое вино Il Poggio, Gavi del Comune di Gavi "Rovereto" изготовлено из винограда сорта Кортезе — основы для самых дорогих белых вин Гави. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют и подвергают прессованию, алкогольному брожению и дальнейшей выдержке. Вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к разнообразным овощным блюдам, супам, рыбе, морепродуктам, ризотто, суши и сырным нарезкам.
Azienda Agricola Il Poggio расположена в красивейшем месте региона Гави — на холме Роверета. Семья Иль Поджио владеет своей землей с 1919 года. Сначала изготовление вина было всего лишь видом времяпровождения, однако вскоре стало делом всей жизни для членов семьи Поджио. Франка Поджио, мать нынешней владелицы хозяйства, даже оставила работу в Милане, чтобы продолжить семейную традицию и полностью посвятила себя изготовлению вина. Сейчас уже третье поколение виноделов занимается производством прекрасных вин, которые ценятся экспертами и любителями. На сегодняшний день хозяйство возглавляет Франческа Поджио. В партнерстве с энологом Гаспаром Бушеми она создает высококачественное вино.Виноград для изготовления вин выращивается на крошечном винограднике, имеющем юго-западную экспозицию. Первое вино очень ограниченным тиражом было изготовлено в 1976 году. Ограниченное производство позволяет виноделам Иль Поджио заботиться о каждой лозе и тщательно контролировать процесс производства от выращивания до розлива в бутылки. Сегодня Azienda Agricola Il Poggio производит из урожая, собираемого на своем мини-винограднике, около 20000 бутылок лучших итальянских белых вин ежегодно. Вина Иль Поджио отличаются изумительным золотистым цветом, выразительным ароматом и чуть терпким вкусом с довольно высоким содержанием спирта.
У вина привлекательный, сияющий золотисто-желтый цвет.
Вкус вина выразительный, сочный и живой, с нотками желтого персика, абрикоса и цитрусовых, острой кислотностью и долгим, свежим послевкусием с тонкой миндальной горчинкой.
Соблазнительный аромат вина соткан нотами косточковых и цитрусовых фруктов, украшенными нюансами сладких специй и миндаля.
Вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к разнообразным овощным блюдам, супам, рыбе, морепродуктам, ризотто, суши и сырным нарезкам.
Белое сухое вино Il Poggio, Gavi del Comune di Gavi "Rovereto" изготовлено из винограда сорта Кортезе — основы для самых дорогих белых вин Гави. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют и подвергают прессованию, алкогольному брожению и дальнейшей выдержке. Вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к разнообразным овощным блюдам, супам, рыбе, морепродуктам, ризотто, суши и сырным нарезкам.
Azienda Agricola Il Poggio расположена в красивейшем месте региона Гави — на холме Роверета. Семья Иль Поджио владеет своей землей с 1919 года. Сначала изготовление вина было всего лишь видом времяпровождения, однако вскоре стало делом всей жизни для членов семьи Поджио. Франка Поджио, мать нынешней владелицы хозяйства, даже оставила работу в Милане, чтобы продолжить семейную традицию и полностью посвятила себя изготовлению вина. Сейчас уже третье поколение виноделов занимается производством прекрасных вин, которые ценятся экспертами и любителями. На сегодняшний день хозяйство возглавляет Франческа Поджио. В партнерстве с энологом Гаспаром Бушеми она создает высококачественное вино.Виноград для изготовления вин выращивается на крошечном винограднике, имеющем юго-западную экспозицию. Первое вино очень ограниченным тиражом было изготовлено в 1976 году. Ограниченное производство позволяет виноделам Иль Поджио заботиться о каждой лозе и тщательно контролировать процесс производства от выращивания до розлива в бутылки. Сегодня Azienda Agricola Il Poggio производит из урожая, собираемого на своем мини-винограднике, около 20000 бутылок лучших итальянских белых вин ежегодно. Вина Иль Поджио отличаются изумительным золотистым цветом, выразительным ароматом и чуть терпким вкусом с довольно высоким содержанием спирта.
Вино темно-рубинового цвета.
Выразительное красное вино с эластичной, округлой структурой и превосходным фруктовым вкусом.
Вино обладает теплым пряно-фруктовым ароматом с тонами табака и перца.
Вино подается ко всем видам мяса, особенно с приготовленным на гриле, рекомендуется в сочетании с дичью.
Красное вино "Mas la Chevaliere" производится из купажа винограда сортов Сира и Мерло, выращенных на винограднике "Roqua Blanca", в 15 км к северу от Безье в Лангедок-Руссийон. Виноград собирают и подвергают тщательной сортировке и отделению от гребней. После ферментации на природных дрожжах проводится мацерация в течение 3-4 недель в танках из нержавеющей стали. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках, 25% из них — новые.
Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.
Вино темно-рубинового цвета.
Выразительное красное вино с эластичной, округлой структурой и превосходным фруктовым вкусом.
Вино обладает теплым пряно-фруктовым ароматом с тонами табака и перца.
Вино подается ко всем видам мяса, особенно с приготовленным на гриле, рекомендуется в сочетании с дичью.
Красное вино "Mas la Chevaliere" производится из купажа винограда сортов Сира и Мерло, выращенных на винограднике "Roqua Blanca", в 15 км к северу от Безье в Лангедок-Руссийон. Виноград собирают и подвергают тщательной сортировке и отделению от гребней. После ферментации на природных дрожжах проводится мацерация в течение 3-4 недель в танках из нержавеющей стали. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках, 25% из них — новые.
Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.
Вино приятного соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.
Это элегантное, прекрасно структурированное вино с благородным вкусом. Послевкусие обладает интересной, пикантной горчинкой.
Аромат вина утонченный, деликатный, изысканный, с минеральными нюансами и нотками пороха.
Вино отменно сочетается с устрицами, икрой, супами, овощами, холодными закусками из рыбы, моллюсками. Также отлично подойдет в качестве аперитива.
Вино приятного соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.
Это элегантное, прекрасно структурированное вино с благородным вкусом. Послевкусие обладает интересной, пикантной горчинкой.
Аромат вина утонченный, деликатный, изысканный, с минеральными нюансами и нотками пороха.
Вино отменно сочетается с устрицами, икрой, супами, овощами, холодными закусками из рыбы, моллюсками. Также отлично подойдет в качестве аперитива.
Вино насыщенного соломенного цвета с яркими отражениями.
Вкус вина — сбалансированный, с гладкой текстурой, оттенками меда, ванили и фруктов.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, которые окружают оттенки ванили — результат старения вина в дубовых бочках.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы и белого мяса, мягких сыров.
Белое сухое вино Il Poggio, Gavi del Comune di Gavi изготовлено из винограда сорта Кортезе. Виноград выращен на песчаных и глинистых почвах холмов в Роверето ди Гави, которые находятся прямо в центре региона Гави и расположены на высоте 330 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную, а затем в небольших корзинах сразу же транспортируется на винодельню хозяйства. После немедленного прессования сусло проходит процесс брожения при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в течение 2 месяцев.
Azienda Agricola Il Poggio расположена в красивейшем месте региона Гави — на холме Роверета. Семья Иль Поджио владеет своей землей с 1919 года. Сначала изготовление вина было всего лишь видом времяпровождения, однако вскоре стало делом всей жизни для членов семьи Поджио. Франка Поджио, мать нынешней владелицы хозяйства, даже оставила работу в Милане, чтобы продолжить семейную традицию и полностью посвятила себя изготовлению вина. Сейчас уже третье поколение виноделов занимается производством прекрасных вин, которые ценятся экспертами и любителями. На сегодняшний день хозяйство возглавляет Франческа Поджио. В партнерстве с энологом Гаспаром Бушеми она создает высококачественное вино.Виноград для изготовления вин выращивается на крошечном винограднике, имеющем юго-западную экспозицию. Первое вино очень ограниченным тиражом было изготовлено в 1976 году. Ограниченное производство позволяет виноделам Иль Поджио заботиться о каждой лозе и тщательно контролировать процесс производства от выращивания до розлива в бутылки. Сегодня Azienda Agricola Il Poggio производит из урожая, собираемого на своем мини-винограднике, около 20000 бутылок лучших итальянских белых вин ежегодно. Вина Иль Поджио отличаются изумительным золотистым цветом, выразительным ароматом и чуть терпким вкусом с довольно высоким содержанием спирта.
Вино насыщенного соломенного цвета с яркими отражениями.
Вкус вина — сбалансированный, с гладкой текстурой, оттенками меда, ванили и фруктов.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, которые окружают оттенки ванили — результат старения вина в дубовых бочках.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы и белого мяса, мягких сыров.
Белое сухое вино Il Poggio, Gavi del Comune di Gavi изготовлено из винограда сорта Кортезе. Виноград выращен на песчаных и глинистых почвах холмов в Роверето ди Гави, которые находятся прямо в центре региона Гави и расположены на высоте 330 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную, а затем в небольших корзинах сразу же транспортируется на винодельню хозяйства. После немедленного прессования сусло проходит процесс брожения при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в течение 2 месяцев.
Azienda Agricola Il Poggio расположена в красивейшем месте региона Гави — на холме Роверета. Семья Иль Поджио владеет своей землей с 1919 года. Сначала изготовление вина было всего лишь видом времяпровождения, однако вскоре стало делом всей жизни для членов семьи Поджио. Франка Поджио, мать нынешней владелицы хозяйства, даже оставила работу в Милане, чтобы продолжить семейную традицию и полностью посвятила себя изготовлению вина. Сейчас уже третье поколение виноделов занимается производством прекрасных вин, которые ценятся экспертами и любителями. На сегодняшний день хозяйство возглавляет Франческа Поджио. В партнерстве с энологом Гаспаром Бушеми она создает высококачественное вино.Виноград для изготовления вин выращивается на крошечном винограднике, имеющем юго-западную экспозицию. Первое вино очень ограниченным тиражом было изготовлено в 1976 году. Ограниченное производство позволяет виноделам Иль Поджио заботиться о каждой лозе и тщательно контролировать процесс производства от выращивания до розлива в бутылки. Сегодня Azienda Agricola Il Poggio производит из урожая, собираемого на своем мини-винограднике, около 20000 бутылок лучших итальянских белых вин ежегодно. Вина Иль Поджио отличаются изумительным золотистым цветом, выразительным ароматом и чуть терпким вкусом с довольно высоким содержанием спирта.
Вино соломенного цвета.
Вкус вина сбалансированный, раскрывается свежими нотами цитрусовых фруктов и косточковых плодов, дополненными нюансами минералов.
Ароматический букет вина изобилует нотами цитрусовых, подчеркнутыми нюансами белых цветов и специй.
Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, свиными котлетами и пастой с соусом песто.
"Alasia" Gavi — мягкое белое сухое вино, созданное виноделами из винограда сорта Кортезе. Нежный аромат вина наполнен нотками цветов, липового меда, грейпфрута, минералов и дрожжевыми нюансами белого хлеба. Позже в букете раскрываются мягкие оттенки сливочного масла и желтого яблока, интенсивные тона акации и флёр д'оранжа. Гави "Алазия" отлично гармонирует с блюдами из рыбы, котлетами из свинины и пастой с соусом песто.
Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.
Вино соломенного цвета.
Вкус вина сбалансированный, раскрывается свежими нотами цитрусовых фруктов и косточковых плодов, дополненными нюансами минералов.
Ароматический букет вина изобилует нотами цитрусовых, подчеркнутыми нюансами белых цветов и специй.
Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, свиными котлетами и пастой с соусом песто.
"Alasia" Gavi — мягкое белое сухое вино, созданное виноделами из винограда сорта Кортезе. Нежный аромат вина наполнен нотками цветов, липового меда, грейпфрута, минералов и дрожжевыми нюансами белого хлеба. Позже в букете раскрываются мягкие оттенки сливочного масла и желтого яблока, интенсивные тона акации и флёр д'оранжа. Гави "Алазия" отлично гармонирует с блюдами из рыбы, котлетами из свинины и пастой с соусом песто.
Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.
Вино интенсивного темно-рубинового цвета.
У вина полный, но изящный вкус и гладкая текстура. Созвучным аккордом в букете выступают нотки спелых ягод, вишни, фруктов, специй и дуба. Особый шарм насыщенному и элегантному послевкусию придают бархатистые танины.
Сочный, богатый аромат вина раскрывается тонами спелых красных фруктов, вишни и сливы на фоне пряных оттенков и нюансов кедра и дуба.
Вино хорошо сочетается с тушеным мясом, особенно дичью. Хорошем сопровождением для него станет паста с соусом.
Красное вино "Mas la Chevaliere" производится из купажа винограда сортов Сира и Мерло, выращенных на винограднике "Roqua Blanca", в 15 км к северу от Безье в Лангедок-Руссильон. Виноград собирают и подвергают тщательной сортировке и отделению от гребней. После ферментации на природных дрожжах проводится мацерация в течение 3-4 недель в танках из нержавеющей стали. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках, 25% из них — новые.
Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.
Вино интенсивного темно-рубинового цвета.
У вина полный, но изящный вкус и гладкая текстура. Созвучным аккордом в букете выступают нотки спелых ягод, вишни, фруктов, специй и дуба. Особый шарм насыщенному и элегантному послевкусию придают бархатистые танины.
Сочный, богатый аромат вина раскрывается тонами спелых красных фруктов, вишни и сливы на фоне пряных оттенков и нюансов кедра и дуба.
Вино хорошо сочетается с тушеным мясом, особенно дичью. Хорошем сопровождением для него станет паста с соусом.
Красное вино "Mas la Chevaliere" производится из купажа винограда сортов Сира и Мерло, выращенных на винограднике "Roqua Blanca", в 15 км к северу от Безье в Лангедок-Руссильон. Виноград собирают и подвергают тщательной сортировке и отделению от гребней. После ферментации на природных дрожжах проводится мацерация в течение 3-4 недель в танках из нержавеющей стали. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках, 25% из них — новые.
Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости, трав и минералов.
Вино рекомендуется подавать с блюдами из морепродуктов, жареными ракообразными и изысканной пастой с рыбным соусом.
Белое сухое вино "Bruno Broglia", названное в честь основателя компании, является лучшим вином Tenuta La Meirana. Оно создано из винограда, собранного со старых лоз, посаженных Бруно в 1953 и 1955 годах на винограднике с южной экспозицией в коммуне Гави. Виноград отличается богатством структуры и кислотности, а вино из него сохраняет аромат и свежесть на протяжении многих лет. Средняя урожайность старинных виноградников очень мала и составляет от 30 до 40 гектолитров с гектара. Виноград аккуратно собирают в небольшие ящики, чтобы не повредить урожай. После прессования производится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается в стальных емкостях не менее 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Виноградники местности Мейрана были известны уже в 971 году, о чем свидетельствует документ, хранящийся в государственных архивах в Генуе. Компания Broglia (Tenuta La Meirana) была основана Бруно Бролья, но известности и настоящей славы она достигла благодаря энтузиазму и стараниям его сына, нынешнего владельца — Пьетро Бролья. Пьетро — очень энергичный и известный в Италии человек. В 1994 году он был избран в итальянский парламент в качестве члена Комитета сельского хозяйства, он также является президентом Consorzio di Tutela del Gavi, он первым в Италии разработал кадастр виноградников Гави. Пьетро Бролья часто любит говорить, что "вино — это магия земли, работа человека, солнца и ветра. Вино не производится, оно создается". Про вина Пьетро Бролья действительно можно сказать именно так! Они созданы с большой любовью и бережным отношением. На своих виноградниках, площадь которых составляет 100 га, и в винодельне Пьетро проводит многочисленные исследования в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства университета Турина и факультетом сельского хозяйства Миланского университета. В результате одной из таких научных работ были отобраны и сертифицированы три новых клона, которые были высажены в 2008 году на новый виноградник недалеко от винодельни. Наряду с новыми площадями, Бролья бережно сохраняет виноградники, посаженные его отцом в 1953 и 1955 годах. Вина Broglia Tenuta La Meirana присутствуют на многих значимых государственных мероприятиях Италии и активно экспортируются на мировой рынок.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости, трав и минералов.
Вино рекомендуется подавать с блюдами из морепродуктов, жареными ракообразными и изысканной пастой с рыбным соусом.
Белое сухое вино "Bruno Broglia", названное в честь основателя компании, является лучшим вином Tenuta La Meirana. Оно создано из винограда, собранного со старых лоз, посаженных Бруно в 1953 и 1955 годах на винограднике с южной экспозицией в коммуне Гави. Виноград отличается богатством структуры и кислотности, а вино из него сохраняет аромат и свежесть на протяжении многих лет. Средняя урожайность старинных виноградников очень мала и составляет от 30 до 40 гектолитров с гектара. Виноград аккуратно собирают в небольшие ящики, чтобы не повредить урожай. После прессования производится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается в стальных емкостях не менее 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Виноградники местности Мейрана были известны уже в 971 году, о чем свидетельствует документ, хранящийся в государственных архивах в Генуе. Компания Broglia (Tenuta La Meirana) была основана Бруно Бролья, но известности и настоящей славы она достигла благодаря энтузиазму и стараниям его сына, нынешнего владельца — Пьетро Бролья. Пьетро — очень энергичный и известный в Италии человек. В 1994 году он был избран в итальянский парламент в качестве члена Комитета сельского хозяйства, он также является президентом Consorzio di Tutela del Gavi, он первым в Италии разработал кадастр виноградников Гави. Пьетро Бролья часто любит говорить, что "вино — это магия земли, работа человека, солнца и ветра. Вино не производится, оно создается". Про вина Пьетро Бролья действительно можно сказать именно так! Они созданы с большой любовью и бережным отношением. На своих виноградниках, площадь которых составляет 100 га, и в винодельне Пьетро проводит многочисленные исследования в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства университета Турина и факультетом сельского хозяйства Миланского университета. В результате одной из таких научных работ были отобраны и сертифицированы три новых клона, которые были высажены в 2008 году на новый виноградник недалеко от винодельни. Наряду с новыми площадями, Бролья бережно сохраняет виноградники, посаженные его отцом в 1953 и 1955 годах. Вина Broglia Tenuta La Meirana присутствуют на многих значимых государственных мероприятиях Италии и активно экспортируются на мировой рынок.
Вино гранатово-красного цвета.
Вино обладает теплым, мягким, полным, хорошо сбалансированным вкусом с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Сложный аромат вина наполнен цветочными нотами увядших роз и герани.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами из говядины, телятины и дичи, пастой со сливочным соусом, сырами.
Красное вино Nebbiolo, Langhe DOC изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках, расположенных на известняково-мергелевых почвах холмов Ланге. Сбор урожая начинается в первой половине октября. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре 28°С в течение 7-8 дней. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 8 месяцев и еще 2-3 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин.В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".
Вино гранатово-красного цвета.
Вино обладает теплым, мягким, полным, хорошо сбалансированным вкусом с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Сложный аромат вина наполнен цветочными нотами увядших роз и герани.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами из говядины, телятины и дичи, пастой со сливочным соусом, сырами.
Красное вино Nebbiolo, Langhe DOC изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках, расположенных на известняково-мергелевых почвах холмов Ланге. Сбор урожая начинается в первой половине октября. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре 28°С в течение 7-8 дней. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 8 месяцев и еще 2-3 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин.В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Во вкусе вина ощущаются ноты сладкого миндаля и специй, персика и белых фруктов. Легкое цветочно-фруктовое послевкусие завершает композицию.
В свежем, чистом аромате вина преобладают оттенки белых цветов, цитрусовых, меда акации, миндаля, специй и персика.
Вино отлично подходит в качестве аперитива, для сопровождения холодных и горячих овощных блюд, рыбных супов, ризотто, морепродуктов, суши, а также для не слишком пикантных сыров.
"Scanavino" Gavi del Comune di Gavi DOCG — белое сухое вино, для производства которого используется сорт винограда Кортезе, выращенный в регионе Пьемонт. Виноградники Гави, расположенные невысоко над уровнем моря, обдуваются морским бризом и насыщаются влагой, что оказывает благоприятное влияние на созревание винограда. По окончании прессования ягод проводится стадия ферментации при контролируемой температуре, после чего вино стареет около 6 месяцев в стальных резервуарах. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы. — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Во вкусе вина ощущаются ноты сладкого миндаля и специй, персика и белых фруктов. Легкое цветочно-фруктовое послевкусие завершает композицию.
В свежем, чистом аромате вина преобладают оттенки белых цветов, цитрусовых, меда акации, миндаля, специй и персика.
Вино отлично подходит в качестве аперитива, для сопровождения холодных и горячих овощных блюд, рыбных супов, ризотто, морепродуктов, суши, а также для не слишком пикантных сыров.
"Scanavino" Gavi del Comune di Gavi DOCG — белое сухое вино, для производства которого используется сорт винограда Кортезе, выращенный в регионе Пьемонт. Виноградники Гави, расположенные невысоко над уровнем моря, обдуваются морским бризом и насыщаются влагой, что оказывает благоприятное влияние на созревание винограда. По окончании прессования ягод проводится стадия ферментации при контролируемой температуре, после чего вино стареет около 6 месяцев в стальных резервуарах. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы. — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.