Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 1545
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-200441
Моя заметка
Вино Ниттнаус, Мускат Оттонель Классик 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое
Виноград: Мускат Оттонель
Крепость: 12%

Цвет

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина свежий, с цветочно-цитрусовыми нюансами, гармоничной кислотностью и мягким послевкусием с оттенками акациевого меда и минералов.

Аромат

Изящный аромат вина состоит из минеральных, медовых, цитрусовых и цветочных оттенков.

Гастрономические сочетания

Охлажденное вино отлично подчеркнет вкус белого мяса, цыпленка, овощей, а также блюд средиземноморской кухни.

О продукте

Nittnaus, Muskat Ottonel Classic — белое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мускат Оттонель, произрастающий на виноградниках хозяйства на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию и ферментации при контролируемой температуре в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.

О производителе

Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, семейное предприятие Ниттнаус не менее трех лет подряд использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами. Поэтому вино полностью экологически чистое, а при хранении в условиях постоянной температуры (менее 7°C) и влажности (более 70%) срок его хранения существенно увеличится.Семейное предприятие Ниттнаус располагает 25 гектарами прекрасных виноградников, которые расположились в районе знаменитого озера Нойзидль (Бургенланд). Философия виноделов, которую свято чтят уже более трехсот лет, гласит: "Не делать вино, а только способствовать его развитию".Недавно в семейной компании Ниттнаус, ведущей свою историю с 1684 года, произошли изменения. Молодое поколение Ниттнаус решило отделиться и идти своим путем, опираясь, однако, на более чем 300-летние семейные традиции. Так Nittnaus превратилась в 2 компании. Анита и Ганс стали управлять предприятием Weingut Anita & Hans Nittnaus, а их сын Андреас со своим братом Гансом Михаэлем возглавили новую винодельню Weingut Gebrüder Nittnaus. Братья Ниттнаус с 2019 года ведут бизнес при поддержке своих родителей, Ганса и Кристины.

Цвет

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина свежий, с цветочно-цитрусовыми нюансами, гармоничной кислотностью и мягким послевкусием с оттенками акациевого меда и минералов.

Аромат

Изящный аромат вина состоит из минеральных, медовых, цитрусовых и цветочных оттенков.

Гастрономические сочетания

Охлажденное вино отлично подчеркнет вкус белого мяса, цыпленка, овощей, а также блюд средиземноморской кухни.

О продукте

Nittnaus, Muskat Ottonel Classic — белое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мускат Оттонель, произрастающий на виноградниках хозяйства на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию и ферментации при контролируемой температуре в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.

О производителе

Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, семейное предприятие Ниттнаус не менее трех лет подряд использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами. Поэтому вино полностью экологически чистое, а при хранении в условиях постоянной температуры (менее 7°C) и влажности (более 70%) срок его хранения существенно увеличится.Семейное предприятие Ниттнаус располагает 25 гектарами прекрасных виноградников, которые расположились в районе знаменитого озера Нойзидль (Бургенланд). Философия виноделов, которую свято чтят уже более трехсот лет, гласит: "Не делать вино, а только способствовать его развитию".Недавно в семейной компании Ниттнаус, ведущей свою историю с 1684 года, произошли изменения. Молодое поколение Ниттнаус решило отделиться и идти своим путем, опираясь, однако, на более чем 300-летние семейные традиции. Так Nittnaus превратилась в 2 компании. Анита и Ганс стали управлять предприятием Weingut Anita & Hans Nittnaus, а их сын Андреас со своим братом Гансом Михаэлем возглавили новую винодельню Weingut Gebrüder Nittnaus. Братья Ниттнаус с 2019 года ведут бизнес при поддержке своих родителей, Ганса и Кристины.

Арт.: VW-96927
Моя заметка
Вино Прилер, "Зееберг" Пино Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Блан
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино яркого зеленовато-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает слегка соленым, плотным, хорошо структурированным вкусом с тонкой кислотностью, оттенками минералов, яблока, груши, миндаля и долгим послевкусием.

Аромат

Тонкий аромат вина сочетает в себе оттенки дыни, банана, орехов, белых фруктов, яблока, лайма и легкие травяные нюансы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с овощами, закусками, салатами, рыбой, птицей, моллюсками.

О производителе

Семья Прилер уже более 150 лет занимается сельским хозяйством в Шютцен ам Гебирге. Природа, окружающая озеро Нойзидль, способствует выращиванию на ее холмах зерновых культур, различных фруктов, картофеля. В хозяйстве семейства Прилер также всегда были коровы, свиньи и куры. Производство вина всегда являлось неотъемлемой частью хозяйства, но изготавливалось оно в небольших объемах. Лишь Георг Прилер, дед нынешних владельцев, проявил серьезный интерес к виноделию. Продолжателями дела Георга Прилера стали Ирмгард и Энгельберт Прилер. Они полностью сменили всю систему хозяйствования и отошли от смешанного сельского хозяйства, бросив все силы на виноделие. С их приходом к управлению хозяйством в 1972 году начался путь преобразования семейного бизнеса Прилер. Винодельня была переоборудована по современным стандартам. Было сокращено количество выращиваемых сортов винограда с целью культивации наиболее подходящих местности сортов. Важным решением было желание сконцентрироваться на качестве, а не количестве изготовления вина. Постепенно выработался аутентичный стиль винодельни Прилер: проникновенные вина с большим потенциалом к хранению, вина с глубокими корнями, уходящими в землю, где выращен виноград. Только добившись неизменного высокого качества вин, Ирмгард и Энгельберта занялись расширением виноградников, покупая самые лучшие участки в регионе. Начиная с 1997 года, их дочь Сильвия Прилер начинает принимать активное участие в семейном деле. Она работает в погребе, участвует в продажах, уделяя внимание развитию маркетинга, постепенно беря бразды правления в свои руки. На данный момент производством вина и виноградниками полностью занимается младшее поколение (Сильвия, Георг и Микаела). Основная масса виноградников Prieler располагается на юго-востоке, что обеспечивает им много солнца и тепла. Каменистая почва данной местности накапливает тепло днем и отдает его виноградникам ночью. Лучшие виноградники расположились на холме Шюцнер Штайн, что находится между городом Шютцен и озером Нойзидль. Именно эти виноградники обеспечили известность и имя местным винам. На вершине холма Шюцнер Штайн запрещено какое либо строительство и использование сельскохозяйственной техники. Здесь разбит лучший виноградник региона — "Гольдберг". Его почвы богаты минерами и сланцем. Особый микроклимат идеален для выращивания винограда сорта Блауфренкиш. Богатые известняком почвы обращенных к озеру виноградников "Зееберг" и "Зиннер" хорошо адаптированы белые (Пино Блан и Шардоне) и красные (Пино Нуар, Санкт Лаурент) сорта винограда. Состав почв, на которых культивируется виноград, имеет значительное влияние на создаваемые семьей Прилер вина. Например, коричневый суглинок, где преобладают древние окаменелости, — это виноградники "Йоханнесхёе" и "Брайте" в Ляйтегебирге. Состав этих земель сформировался еще до ледникового периода, и они богаты железом. Выращиваемый тут сорт Блауфранкиш используется для изготовления вина с яркой фруктовостью. Также из него производится классика Бургенланда — сочные вина с оттенками перца. Каменистые земли виноградников "Зееберг" и "Зиннер" называются ракушечником. Эти почвы отражают солнце и хорошо дренируются. Они отлично подходят для культивации винограда сортов Пино Блан, Шардоне, Пино Нуар, Санкт Лаурент. Этот виноград идет на получение особо утонченных, минеральных вин. Самый лучший виноградник в Шютцен — "Гольдберг" — находится на почвах, богатых слюдой и сланцем. Местные камни в течение дня накапливают солнечное тепло и обеспечивают сохранение тепла ночью. Виноград с этого участка идет на производство мощных вин со сложной, приятной минеральностью.

Цвет

Вино яркого зеленовато-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает слегка соленым, плотным, хорошо структурированным вкусом с тонкой кислотностью, оттенками минералов, яблока, груши, миндаля и долгим послевкусием.

Аромат

Тонкий аромат вина сочетает в себе оттенки дыни, банана, орехов, белых фруктов, яблока, лайма и легкие травяные нюансы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с овощами, закусками, салатами, рыбой, птицей, моллюсками.

О производителе

Семья Прилер уже более 150 лет занимается сельским хозяйством в Шютцен ам Гебирге. Природа, окружающая озеро Нойзидль, способствует выращиванию на ее холмах зерновых культур, различных фруктов, картофеля. В хозяйстве семейства Прилер также всегда были коровы, свиньи и куры. Производство вина всегда являлось неотъемлемой частью хозяйства, но изготавливалось оно в небольших объемах. Лишь Георг Прилер, дед нынешних владельцев, проявил серьезный интерес к виноделию. Продолжателями дела Георга Прилера стали Ирмгард и Энгельберт Прилер. Они полностью сменили всю систему хозяйствования и отошли от смешанного сельского хозяйства, бросив все силы на виноделие. С их приходом к управлению хозяйством в 1972 году начался путь преобразования семейного бизнеса Прилер. Винодельня была переоборудована по современным стандартам. Было сокращено количество выращиваемых сортов винограда с целью культивации наиболее подходящих местности сортов. Важным решением было желание сконцентрироваться на качестве, а не количестве изготовления вина. Постепенно выработался аутентичный стиль винодельни Прилер: проникновенные вина с большим потенциалом к хранению, вина с глубокими корнями, уходящими в землю, где выращен виноград. Только добившись неизменного высокого качества вин, Ирмгард и Энгельберта занялись расширением виноградников, покупая самые лучшие участки в регионе. Начиная с 1997 года, их дочь Сильвия Прилер начинает принимать активное участие в семейном деле. Она работает в погребе, участвует в продажах, уделяя внимание развитию маркетинга, постепенно беря бразды правления в свои руки. На данный момент производством вина и виноградниками полностью занимается младшее поколение (Сильвия, Георг и Микаела). Основная масса виноградников Prieler располагается на юго-востоке, что обеспечивает им много солнца и тепла. Каменистая почва данной местности накапливает тепло днем и отдает его виноградникам ночью. Лучшие виноградники расположились на холме Шюцнер Штайн, что находится между городом Шютцен и озером Нойзидль. Именно эти виноградники обеспечили известность и имя местным винам. На вершине холма Шюцнер Штайн запрещено какое либо строительство и использование сельскохозяйственной техники. Здесь разбит лучший виноградник региона — "Гольдберг". Его почвы богаты минерами и сланцем. Особый микроклимат идеален для выращивания винограда сорта Блауфренкиш. Богатые известняком почвы обращенных к озеру виноградников "Зееберг" и "Зиннер" хорошо адаптированы белые (Пино Блан и Шардоне) и красные (Пино Нуар, Санкт Лаурент) сорта винограда. Состав почв, на которых культивируется виноград, имеет значительное влияние на создаваемые семьей Прилер вина. Например, коричневый суглинок, где преобладают древние окаменелости, — это виноградники "Йоханнесхёе" и "Брайте" в Ляйтегебирге. Состав этих земель сформировался еще до ледникового периода, и они богаты железом. Выращиваемый тут сорт Блауфранкиш используется для изготовления вина с яркой фруктовостью. Также из него производится классика Бургенланда — сочные вина с оттенками перца. Каменистые земли виноградников "Зееберг" и "Зиннер" называются ракушечником. Эти почвы отражают солнце и хорошо дренируются. Они отлично подходят для культивации винограда сортов Пино Блан, Шардоне, Пино Нуар, Санкт Лаурент. Этот виноград идет на получение особо утонченных, минеральных вин. Самый лучший виноградник в Шютцен — "Гольдберг" — находится на почвах, богатых слюдой и сланцем. Местные камни в течение дня накапливают солнечное тепло и обеспечивают сохранение тепла ночью. Виноград с этого участка идет на производство мощных вин со сложной, приятной минеральностью.

Арт.: VW-204314
Моя заметка
Вино "Джерри & Барри" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино имеет светло-вишневый цвет.

Вкус

Вино интригует свежим, ярким, сочным, гармоничным, фруктово-ягодным вкусом с живой кислотностью и пикантной кислинкой в послевкусии.

Аромат

Вино соблазняет ярким ароматом, наполненным нотами спелой вишни и малины.

Гастрономические сочетания

Вино для аперитива, идеально подходит к блюдам средиземноморской кухни, салатам, овощам на гриле.

О продукте

"RoSee Connection" — первый австрийский винный проект, посвященный исключительно розовым винам. Виноград собирают вручную вблизи озера Нойзидль, а затем тщательно сортируют. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. После многих лет экспериментов с сортами и стилями в 2012 году была представлена первая серия вин. Она состоит из трех позиций, дополненных виноградным соком "Virgin RoSee". Самое легкое вино "Jerry & Barry" предназначается для жарких летних дней или в качестве дополнения к салатам и овощам, приготовленным на гриле. Маркус Альтенбургер, постоянно экспериментируя, делает множество проб и многие вина появляются просто случайно. Он уверен: "Простые вина являются визитной карточкой винодела". Таким стало и вино "Jerry & Barry", которое винодел убедительно рекомендует взять с собой на рыбалку. Технология изготовления предполагает ферментацию в стальных емкостях на диких дрожжах и непродолжительную выдержку на осадке. Вино бутилируется без фильтрации. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2019-2021 гг.

О производителе

"Лишь с течением времени можно оценить одновременно фантастическую и естественную красоту растрепанных виноградных рядов, среди которых всевозможные разновидности пчел, бабочек и полезных биологических видов, берут верх", — Маркус Альтенбургер.Виноградники компании Markus Altenburger расположены на дальнем восточном краю Австрии, где огромное влияние на них оказывает мелководное озеро Нойзидль и невысокая горная цепь Leitha. Вина хозяйства очень ярко отражают терруарные особенности региона. Их владелец, Маркус Альтенбургер, за несколько лет с момента заступления на пост главы компании начал производить не просто хорошие вина, а вина максимально близкие к природе. Он работает на 30 небольших участках, разбросанных по исторической винодельческой деревне Джойс. Большую часть внимания Маркус уделяет винограду сорта Блауфранкиш, узкому диапазону местных белых сортов и старым лозам Шардоне. Кроме того, он и его жена Бернадетт изготавливают несколько видов австрийского розового вина. С 2017 года все виноградники компании сертифицированы, как органические. В издании 2018 года винный гид Falstaff наградил Альтенбургера желанной четвертой звездой, сославшись на его "безошибочный" стиль. По словам самого Маркуса, Альтенбургеры начали обрабатывать здешние земли где-то с 16 века. Как и большинство фермеров региона, его семья разводила скот, выращивала различные сельскохозяйственные культуры и виноград. После Второй мировой войны его дедушке и бабушке, Майклу и Марии, удалось значительно расширить свой бизнес, где особое место заняло виноградарство. В 1999 году, когда владельцами стали мать и отец Маркуса (Вальпурга и Матиас), первым делом они сдали в аренду часть хозяйства, оставив себе лишь заботу о виноградниках. Сам же Маркус начал свое дело в 2006 году с 6,5 гектаров земель. В 2012 году он взял на себя полный контроль над поместьем, расширив владения вдвое. Маркус и Бернадетт занимаются бизнесом вместе, следят за здоровьем почвы и ее биологическим разнообразием. Они отдают предпочтение местным дрожжам, минимальному использованию серы, а также длительной выдержке на осадке в бетонных емкостях или нейтральной древесине."Когда я был мальчиком, меня очень интересовало виноделие, которым занимались мои родители", — объясняет Маркус. "Я был очарован тем, что нет необходимости работать по найму, а нужно взаимодействовать с природой. Родители постоянно говорили мне, что я должен изучать экономику или право, чтобы в будущем найти хорошую и высокооплачиваемую работу. И я учился, но ни разу не получил работы с достойной оплатой. Во времена учебы я познакомился с Алоисом Крачером, от которого за несколько вечеров общения узнал, что за пределами Австрии существует целый винный мир, где ценят необыкновенные вина и что работа винодела — это достойный труд. Было время, когда Кристиан Чида, Герхард Крахер, Эрих Шайблохер, Флориан Гайер и я стали соучредителями клуба Batonnage. В то время наша семейная винодельня все еще производила просто хорошие вина, а я и ребята пили жирные австралийские и калифорнийские вина. По окончании учебы я начал работать на крупную винодельню в Австрии, где обзавелся множеством международных контактов и дружеских взаимоотношений."  Именно в этот период времени Маркус стал владельцем семейного бизнеса, взяв во внимание то, что его родители "использовали иные методы виноделия, так сказать, довольно поверхностный подход к производству". Сегодня он занимается виноделием, виноградниками, органическим выращиванием, потребительской сферой, а также много экспериментирует. Бернадетт отвечает за творческую составляющую в производстве продукции. Также в сферу ее ответственности входит создание розового вина.

Цвет

Вино имеет светло-вишневый цвет.

Вкус

Вино интригует свежим, ярким, сочным, гармоничным, фруктово-ягодным вкусом с живой кислотностью и пикантной кислинкой в послевкусии.

Аромат

Вино соблазняет ярким ароматом, наполненным нотами спелой вишни и малины.

Гастрономические сочетания

Вино для аперитива, идеально подходит к блюдам средиземноморской кухни, салатам, овощам на гриле.

О продукте

"RoSee Connection" — первый австрийский винный проект, посвященный исключительно розовым винам. Виноград собирают вручную вблизи озера Нойзидль, а затем тщательно сортируют. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. После многих лет экспериментов с сортами и стилями в 2012 году была представлена первая серия вин. Она состоит из трех позиций, дополненных виноградным соком "Virgin RoSee". Самое легкое вино "Jerry & Barry" предназначается для жарких летних дней или в качестве дополнения к салатам и овощам, приготовленным на гриле. Маркус Альтенбургер, постоянно экспериментируя, делает множество проб и многие вина появляются просто случайно. Он уверен: "Простые вина являются визитной карточкой винодела". Таким стало и вино "Jerry & Barry", которое винодел убедительно рекомендует взять с собой на рыбалку. Технология изготовления предполагает ферментацию в стальных емкостях на диких дрожжах и непродолжительную выдержку на осадке. Вино бутилируется без фильтрации. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2019-2021 гг.

О производителе

"Лишь с течением времени можно оценить одновременно фантастическую и естественную красоту растрепанных виноградных рядов, среди которых всевозможные разновидности пчел, бабочек и полезных биологических видов, берут верх", — Маркус Альтенбургер.Виноградники компании Markus Altenburger расположены на дальнем восточном краю Австрии, где огромное влияние на них оказывает мелководное озеро Нойзидль и невысокая горная цепь Leitha. Вина хозяйства очень ярко отражают терруарные особенности региона. Их владелец, Маркус Альтенбургер, за несколько лет с момента заступления на пост главы компании начал производить не просто хорошие вина, а вина максимально близкие к природе. Он работает на 30 небольших участках, разбросанных по исторической винодельческой деревне Джойс. Большую часть внимания Маркус уделяет винограду сорта Блауфранкиш, узкому диапазону местных белых сортов и старым лозам Шардоне. Кроме того, он и его жена Бернадетт изготавливают несколько видов австрийского розового вина. С 2017 года все виноградники компании сертифицированы, как органические. В издании 2018 года винный гид Falstaff наградил Альтенбургера желанной четвертой звездой, сославшись на его "безошибочный" стиль. По словам самого Маркуса, Альтенбургеры начали обрабатывать здешние земли где-то с 16 века. Как и большинство фермеров региона, его семья разводила скот, выращивала различные сельскохозяйственные культуры и виноград. После Второй мировой войны его дедушке и бабушке, Майклу и Марии, удалось значительно расширить свой бизнес, где особое место заняло виноградарство. В 1999 году, когда владельцами стали мать и отец Маркуса (Вальпурга и Матиас), первым делом они сдали в аренду часть хозяйства, оставив себе лишь заботу о виноградниках. Сам же Маркус начал свое дело в 2006 году с 6,5 гектаров земель. В 2012 году он взял на себя полный контроль над поместьем, расширив владения вдвое. Маркус и Бернадетт занимаются бизнесом вместе, следят за здоровьем почвы и ее биологическим разнообразием. Они отдают предпочтение местным дрожжам, минимальному использованию серы, а также длительной выдержке на осадке в бетонных емкостях или нейтральной древесине."Когда я был мальчиком, меня очень интересовало виноделие, которым занимались мои родители", — объясняет Маркус. "Я был очарован тем, что нет необходимости работать по найму, а нужно взаимодействовать с природой. Родители постоянно говорили мне, что я должен изучать экономику или право, чтобы в будущем найти хорошую и высокооплачиваемую работу. И я учился, но ни разу не получил работы с достойной оплатой. Во времена учебы я познакомился с Алоисом Крачером, от которого за несколько вечеров общения узнал, что за пределами Австрии существует целый винный мир, где ценят необыкновенные вина и что работа винодела — это достойный труд. Было время, когда Кристиан Чида, Герхард Крахер, Эрих Шайблохер, Флориан Гайер и я стали соучредителями клуба Batonnage. В то время наша семейная винодельня все еще производила просто хорошие вина, а я и ребята пили жирные австралийские и калифорнийские вина. По окончании учебы я начал работать на крупную винодельню в Австрии, где обзавелся множеством международных контактов и дружеских взаимоотношений."  Именно в этот период времени Маркус стал владельцем семейного бизнеса, взяв во внимание то, что его родители "использовали иные методы виноделия, так сказать, довольно поверхностный подход к производству". Сегодня он занимается виноделием, виноградниками, органическим выращиванием, потребительской сферой, а также много экспериментирует. Бернадетт отвечает за творческую составляющую в производстве продукции. Также в сферу ее ответственности входит создание розового вина.

Арт.: VW-96889
Моя заметка
Вино Прилер, "Йоханнесхёе" Блауфранкиш 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Блауфранкиш
Крепость: 13%

Цвет

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус

Вино обладает прекрасно сбалансированным, сочным, пряным, свежим вкусом с оттенками минералов и спелых красных фруктов и продолжительным послевкусием.

Аромат

Аромат вина чарует оттенками темных фруктов, вишни, гвоздики и дыма.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с жарким из баранины, сырами, дичью, свининой, говядиной и колбасными изделиями.

О производителе

Семья Прилер уже более 150 лет занимается сельским хозяйством в Шютцен ам Гебирге. Природа, окружающая озеро Нойзидль, способствует выращиванию на ее холмах зерновых культур, различных фруктов, картофеля. В хозяйстве семейства Прилер также всегда были коровы, свиньи и куры. Производство вина всегда являлось неотъемлемой частью хозяйства, но изготавливалось оно в небольших объемах. Лишь Георг Прилер, дед нынешних владельцев, проявил серьезный интерес к виноделию. Продолжателями дела Георга Прилера стали Ирмгард и Энгельберт Прилер. Они полностью сменили всю систему хозяйствования и отошли от смешанного сельского хозяйства, бросив все силы на виноделие. С их приходом к управлению хозяйством в 1972 году начался путь преобразования семейного бизнеса Прилер. Винодельня была переоборудована по современным стандартам. Было сокращено количество выращиваемых сортов винограда с целью культивации наиболее подходящих местности сортов. Важным решением было желание сконцентрироваться на качестве, а не количестве изготовления вина. Постепенно выработался аутентичный стиль винодельни Прилер: проникновенные вина с большим потенциалом к хранению, вина с глубокими корнями, уходящими в землю, где выращен виноград. Только добившись неизменного высокого качества вин, Ирмгард и Энгельберта занялись расширением виноградников, покупая самые лучшие участки в регионе. Начиная с 1997 года, их дочь Сильвия Прилер начинает принимать активное участие в семейном деле. Она работает в погребе, участвует в продажах, уделяя внимание развитию маркетинга, постепенно беря бразды правления в свои руки. На данный момент производством вина и виноградниками полностью занимается младшее поколение (Сильвия, Георг и Микаела). Основная масса виноградников Prieler располагается на юго-востоке, что обеспечивает им много солнца и тепла. Каменистая почва данной местности накапливает тепло днем и отдает его виноградникам ночью. Лучшие виноградники расположились на холме Шюцнер Штайн, что находится между городом Шютцен и озером Нойзидль. Именно эти виноградники обеспечили известность и имя местным винам. На вершине холма Шюцнер Штайн запрещено какое либо строительство и использование сельскохозяйственной техники. Здесь разбит лучший виноградник региона — "Гольдберг". Его почвы богаты минерами и сланцем. Особый микроклимат идеален для выращивания винограда сорта Блауфренкиш. Богатые известняком почвы обращенных к озеру виноградников "Зееберг" и "Зиннер" хорошо адаптированы белые (Пино Блан и Шардоне) и красные (Пино Нуар, Санкт Лаурент) сорта винограда. Состав почв, на которых культивируется виноград, имеет значительное влияние на создаваемые семьей Прилер вина. Например, коричневый суглинок, где преобладают древние окаменелости, — это виноградники "Йоханнесхёе" и "Брайте" в Ляйтегебирге. Состав этих земель сформировался еще до ледникового периода, и они богаты железом. Выращиваемый тут сорт Блауфранкиш используется для изготовления вина с яркой фруктовостью. Также из него производится классика Бургенланда — сочные вина с оттенками перца. Каменистые земли виноградников "Зееберг" и "Зиннер" называются ракушечником. Эти почвы отражают солнце и хорошо дренируются. Они отлично подходят для культивации винограда сортов Пино Блан, Шардоне, Пино Нуар, Санкт Лаурент. Этот виноград идет на получение особо утонченных, минеральных вин. Самый лучший виноградник в Шютцен — "Гольдберг" — находится на почвах, богатых слюдой и сланцем. Местные камни в течение дня накапливают солнечное тепло и обеспечивают сохранение тепла ночью. Виноград с этого участка идет на производство мощных вин со сложной, приятной минеральностью.

Цвет

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус

Вино обладает прекрасно сбалансированным, сочным, пряным, свежим вкусом с оттенками минералов и спелых красных фруктов и продолжительным послевкусием.

Аромат

Аромат вина чарует оттенками темных фруктов, вишни, гвоздики и дыма.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с жарким из баранины, сырами, дичью, свининой, говядиной и колбасными изделиями.

О производителе

Семья Прилер уже более 150 лет занимается сельским хозяйством в Шютцен ам Гебирге. Природа, окружающая озеро Нойзидль, способствует выращиванию на ее холмах зерновых культур, различных фруктов, картофеля. В хозяйстве семейства Прилер также всегда были коровы, свиньи и куры. Производство вина всегда являлось неотъемлемой частью хозяйства, но изготавливалось оно в небольших объемах. Лишь Георг Прилер, дед нынешних владельцев, проявил серьезный интерес к виноделию. Продолжателями дела Георга Прилера стали Ирмгард и Энгельберт Прилер. Они полностью сменили всю систему хозяйствования и отошли от смешанного сельского хозяйства, бросив все силы на виноделие. С их приходом к управлению хозяйством в 1972 году начался путь преобразования семейного бизнеса Прилер. Винодельня была переоборудована по современным стандартам. Было сокращено количество выращиваемых сортов винограда с целью культивации наиболее подходящих местности сортов. Важным решением было желание сконцентрироваться на качестве, а не количестве изготовления вина. Постепенно выработался аутентичный стиль винодельни Прилер: проникновенные вина с большим потенциалом к хранению, вина с глубокими корнями, уходящими в землю, где выращен виноград. Только добившись неизменного высокого качества вин, Ирмгард и Энгельберта занялись расширением виноградников, покупая самые лучшие участки в регионе. Начиная с 1997 года, их дочь Сильвия Прилер начинает принимать активное участие в семейном деле. Она работает в погребе, участвует в продажах, уделяя внимание развитию маркетинга, постепенно беря бразды правления в свои руки. На данный момент производством вина и виноградниками полностью занимается младшее поколение (Сильвия, Георг и Микаела). Основная масса виноградников Prieler располагается на юго-востоке, что обеспечивает им много солнца и тепла. Каменистая почва данной местности накапливает тепло днем и отдает его виноградникам ночью. Лучшие виноградники расположились на холме Шюцнер Штайн, что находится между городом Шютцен и озером Нойзидль. Именно эти виноградники обеспечили известность и имя местным винам. На вершине холма Шюцнер Штайн запрещено какое либо строительство и использование сельскохозяйственной техники. Здесь разбит лучший виноградник региона — "Гольдберг". Его почвы богаты минерами и сланцем. Особый микроклимат идеален для выращивания винограда сорта Блауфренкиш. Богатые известняком почвы обращенных к озеру виноградников "Зееберг" и "Зиннер" хорошо адаптированы белые (Пино Блан и Шардоне) и красные (Пино Нуар, Санкт Лаурент) сорта винограда. Состав почв, на которых культивируется виноград, имеет значительное влияние на создаваемые семьей Прилер вина. Например, коричневый суглинок, где преобладают древние окаменелости, — это виноградники "Йоханнесхёе" и "Брайте" в Ляйтегебирге. Состав этих земель сформировался еще до ледникового периода, и они богаты железом. Выращиваемый тут сорт Блауфранкиш используется для изготовления вина с яркой фруктовостью. Также из него производится классика Бургенланда — сочные вина с оттенками перца. Каменистые земли виноградников "Зееберг" и "Зиннер" называются ракушечником. Эти почвы отражают солнце и хорошо дренируются. Они отлично подходят для культивации винограда сортов Пино Блан, Шардоне, Пино Нуар, Санкт Лаурент. Этот виноград идет на получение особо утонченных, минеральных вин. Самый лучший виноградник в Шютцен — "Гольдберг" — находится на почвах, богатых слюдой и сланцем. Местные камни в течение дня накапливают солнечное тепло и обеспечивают сохранение тепла ночью. Виноград с этого участка идет на производство мощных вин со сложной, приятной минеральностью.

Арт.: VW-67504
Моя заметка
Вино Вилла Вольф, "Вашенхаймер Белц" Рислинг Шпатлезе 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Пфальц
Наименование: J.L. Wolf
Цвет: Белое
Виноград: Рислинг

Цвет

Вино светло-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает освежающим и легко пьющимся вкусом с умеренной кислотностью, приятной сладостью и ярко выраженными оттенками фруктов и минералов.

Аромат

В аромате вина доминирует нотка грейпфрута в сочетании с оттенками яблок и тонами минералов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается как с овощными блюдами, так и с пряными блюдами восточной кухни.

О продукте

Изысканный минеральный характер вину "Wachenheimer Belz" Riesling Trockenпридает уникальная для региона Пфальц меловая почва виноградника "Wachenheimer Belz". Урожаи с этого виноградника имеют статус "Second Vineyard", который соответствует уровню "Premier Cru" в классификации бургундских вин. После ферментации вино созревает на протяжении 12 месяцев, благодаря чему приобретает сложную текстуру и глубокий вкус. Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Горный рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль. Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

Цвет

Вино светло-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает освежающим и легко пьющимся вкусом с умеренной кислотностью, приятной сладостью и ярко выраженными оттенками фруктов и минералов.

Аромат

В аромате вина доминирует нотка грейпфрута в сочетании с оттенками яблок и тонами минералов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается как с овощными блюдами, так и с пряными блюдами восточной кухни.

О продукте

Изысканный минеральный характер вину "Wachenheimer Belz" Riesling Trockenпридает уникальная для региона Пфальц меловая почва виноградника "Wachenheimer Belz". Урожаи с этого виноградника имеют статус "Second Vineyard", который соответствует уровню "Premier Cru" в классификации бургундских вин. После ферментации вино созревает на протяжении 12 месяцев, благодаря чему приобретает сложную текстуру и глубокий вкус. Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Горный рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль. Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

Арт.: VW-70260
Моя заметка
Вино Коно Сур, "Резерва Эспесьяль" Карменере 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Чили
Наименование: Reserva Especial, Cono Sur
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.

Вкус

Вино обладает концентрированным вкусом с прекрасной структурой, нотами красных ягод, горьковатыми оттенками кофе, дуба и специй.

Аромат

Свежий, густой и насыщенный аромат вина наполнен оттенками красных ягод, нотками перца и пряным нюансом дуба.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару для мясных крокетов, а также хорошо подойдет к блюдам из телятины, к жареной свинине, рису и грибным блюдам.

О продукте

Линейка премиальных вин "Резерва Эспесьяль" раньше называлась "Reserva", но с 2012 года поменяла название. Вина серии "Reserva Especial" являются отражением классического стиля Чили и производятся из традиционных сортов винограда с разных терруаров. "Reserva Especial" Carmenere (ранее — "Reserva" Carmenere) — густое и насыщенное вино с многогранным интенсивным вкусом, которое станет прекрасным дополнением ко многим сложным, изысканным блюдам. Виноград для производства вина собирают в долине Качапоаль и используют урожай только со старых лоз. Большую часть вина (на 80%) выдерживают в дубовых баррелях, а остальной объем в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 11 месяцев. Вино можно употреблять как в молодом возрасте, так и спустя 4 года, дав ему набраться полноты и глубины вкуса.

О производителе

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Цвет

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.

Вкус

Вино обладает концентрированным вкусом с прекрасной структурой, нотами красных ягод, горьковатыми оттенками кофе, дуба и специй.

Аромат

Свежий, густой и насыщенный аромат вина наполнен оттенками красных ягод, нотками перца и пряным нюансом дуба.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару для мясных крокетов, а также хорошо подойдет к блюдам из телятины, к жареной свинине, рису и грибным блюдам.

О продукте

Линейка премиальных вин "Резерва Эспесьяль" раньше называлась "Reserva", но с 2012 года поменяла название. Вина серии "Reserva Especial" являются отражением классического стиля Чили и производятся из традиционных сортов винограда с разных терруаров. "Reserva Especial" Carmenere (ранее — "Reserva" Carmenere) — густое и насыщенное вино с многогранным интенсивным вкусом, которое станет прекрасным дополнением ко многим сложным, изысканным блюдам. Виноград для производства вина собирают в долине Качапоаль и используют урожай только со старых лоз. Большую часть вина (на 80%) выдерживают в дубовых баррелях, а остальной объем в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 11 месяцев. Вино можно употреблять как в молодом возрасте, так и спустя 4 года, дав ему набраться полноты и глубины вкуса.

О производителе

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Арт.: VW-228726
Моя заметка
Вино Юдит Бек, Блауфранкиш 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Блауфранкиш
Крепость: 12.5%

Цвет

Вино темного вишнево-красного цвета.

Вкус

Вино обладает изысканным, мягким, сочным, питким вкусом с приятными, гармоничными танинами, достаточно высокой кислотностью и фруктово-пряным послевкусием.

Аромат

Насыщенный и яркий аромат вина раскрывается тонами спелой ежевики, оттенками красных фруктов, клюквы и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жарким, мясными деликатесами, ризотто с мясом, сырами средней степени зрелости. Может подаваться в качестве аперитива.

О продукте

Вино Judith Beck, Blaufrankisch изготовлено из винограда сорта Блауфранкиш, который известен с XVIII века. Сегодня его выращивают в основном в Австрии и Венгрии. Вина из Блауфранкиш хорошо структурированы, полны силы, имеют уникальный характер и очень хорошо хранятся. Урожай собирается вручную. Сусло подвергается спонтанной ферментации в больших дубовых бочках. Последующая мацерация длится около 3-х недель. Выдержка в течение 8 месяцев проходит в небольших дубовых бочонках. Перед розливом по бутылкам вино подвергает легкой фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки возможно выпадение естественного осадка. Блауфранкиш от Юдит Бек выпускается в ограниченном количестве. 

О производителе

Семейная винодельня Judith Beck существует с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Юдит Бек получила образование в Клостернойбургской школе виноградарства и стажировалась в таких именитых мировых винодельческих хозяйствах, как Cos d'Estournel (Франция), Braida (Италия) и Errazuriz (Чили). В 2004 году она приняла управление семейной винодельней от своего отца Матиаса. Вина Юдит — натуральные, настоящие и, прежде всего, аутентичные, всегда более сдержанные, чем громкие. По словам Джудит, "международный стиль можно сделать где угодно. Вина как у меня есть только у меня, здесь и сейчас. И это самое приятное для меня. Это моя жизнь среди виноградной лозы". Главная цель Юдит Бек — создавать вина высочайшего качества. Небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь компания сконцентрирована на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% площади виноградников, но также культивируются и международные сорта.

Цвет

Вино темного вишнево-красного цвета.

Вкус

Вино обладает изысканным, мягким, сочным, питким вкусом с приятными, гармоничными танинами, достаточно высокой кислотностью и фруктово-пряным послевкусием.

Аромат

Насыщенный и яркий аромат вина раскрывается тонами спелой ежевики, оттенками красных фруктов, клюквы и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жарким, мясными деликатесами, ризотто с мясом, сырами средней степени зрелости. Может подаваться в качестве аперитива.

О продукте

Вино Judith Beck, Blaufrankisch изготовлено из винограда сорта Блауфранкиш, который известен с XVIII века. Сегодня его выращивают в основном в Австрии и Венгрии. Вина из Блауфранкиш хорошо структурированы, полны силы, имеют уникальный характер и очень хорошо хранятся. Урожай собирается вручную. Сусло подвергается спонтанной ферментации в больших дубовых бочках. Последующая мацерация длится около 3-х недель. Выдержка в течение 8 месяцев проходит в небольших дубовых бочонках. Перед розливом по бутылкам вино подвергает легкой фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки возможно выпадение естественного осадка. Блауфранкиш от Юдит Бек выпускается в ограниченном количестве. 

О производителе

Семейная винодельня Judith Beck существует с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Юдит Бек получила образование в Клостернойбургской школе виноградарства и стажировалась в таких именитых мировых винодельческих хозяйствах, как Cos d'Estournel (Франция), Braida (Италия) и Errazuriz (Чили). В 2004 году она приняла управление семейной винодельней от своего отца Матиаса. Вина Юдит — натуральные, настоящие и, прежде всего, аутентичные, всегда более сдержанные, чем громкие. По словам Джудит, "международный стиль можно сделать где угодно. Вина как у меня есть только у меня, здесь и сейчас. И это самое приятное для меня. Это моя жизнь среди виноградной лозы". Главная цель Юдит Бек — создавать вина высочайшего качества. Небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь компания сконцентрирована на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% площади виноградников, но также культивируются и международные сорта.

Арт.: VW-145983
Моя заметка
Вино "Вайнхаус Шнайдер" Дорнфельдер полусухое 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Пфальц
Наименование: Weinhaus Schneider
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое
Виноград: Дорнфельдер

Цвет

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус

Вино обладает интенсивным, бархатистым вкусом с тонами спелых фруктов и нюансами черной смородины. В долгом, теплом послевкусии ощущаются мягкие, округлые танины.

Аромат

Аромат вина раскрывается нотками малины, кислой вишни, черных ягод, бузины и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из дичи и мяса птицы, подается к выдержанным сырам и десертам.

О продукте

"Weinhaus Schneider" Dornfelder Halbtrocken — красное полусухое вино, для изготовления которого используется виноград сорта Дорнфельдер, выращиваемый на известковых, глинистых и базальтовых почвах региона Пфальц. Такое разнообразие почв придает вину густой пряный аромат. Виноградники расположены на высоте 100-250 метров над уровнем моря и защищены от холода цепью Хаардских гор и Дннерсбергских холмов. Мягкий солнечный климат и небольшое количество осадков значительно влияют на свойства винограда и его аромат с яркими тонами вишни, бузины и ежевики. Виноград собирается вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня зрелости, и тщательно сортируется. Затем следует процесс мягкого прессования и ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2-5 лет.

О производителе

Romisches Weindorf — уникальное предприятие, которое сочетает в себе новые тенденции виноделия последних лет: небольшой размер завода и использование самого современного оборудования для производства плюс минимальное использование механизмов и машин при выращивании и сборе винограда. Такое сочетание позволяет изготавливать вина высочайшего качества по доступной цене. Все вина, представленные в коллекции компании под названием "Вайнхаус Шнайдер", являются наилучшими образцами традиционного немецкого виноделия.

Цвет

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус

Вино обладает интенсивным, бархатистым вкусом с тонами спелых фруктов и нюансами черной смородины. В долгом, теплом послевкусии ощущаются мягкие, округлые танины.

Аромат

Аромат вина раскрывается нотками малины, кислой вишни, черных ягод, бузины и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из дичи и мяса птицы, подается к выдержанным сырам и десертам.

О продукте

"Weinhaus Schneider" Dornfelder Halbtrocken — красное полусухое вино, для изготовления которого используется виноград сорта Дорнфельдер, выращиваемый на известковых, глинистых и базальтовых почвах региона Пфальц. Такое разнообразие почв придает вину густой пряный аромат. Виноградники расположены на высоте 100-250 метров над уровнем моря и защищены от холода цепью Хаардских гор и Дннерсбергских холмов. Мягкий солнечный климат и небольшое количество осадков значительно влияют на свойства винограда и его аромат с яркими тонами вишни, бузины и ежевики. Виноград собирается вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня зрелости, и тщательно сортируется. Затем следует процесс мягкого прессования и ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2-5 лет.

О производителе

Romisches Weindorf — уникальное предприятие, которое сочетает в себе новые тенденции виноделия последних лет: небольшой размер завода и использование самого современного оборудования для производства плюс минимальное использование механизмов и машин при выращивании и сборе винограда. Такое сочетание позволяет изготавливать вина высочайшего качества по доступной цене. Все вина, представленные в коллекции компании под названием "Вайнхаус Шнайдер", являются наилучшими образцами традиционного немецкого виноделия.

Арт.: VW-38465
Моя заметка
Вино Венингер, "Хоричонер" Блауфранкиш 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Блауфранкиш
Крепость: 13%

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает ярким, элегантным, сочным, очень гармоничным, хорошо структурированным вкусом с тонкими танинами, нотами минералов, можжевельника, ежевики и других ягод, дымными графитовыми нюансами и длительным послевкусием.

Аромат

Сильный аромат вина наполнен нежными и чистыми тонами свежей вишни и ежевики, которые дополняют пряные оттенки красного перца и очень легкими нюансами графита.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с блюдами из мяса, дичи, тушеной уткой, колбасами и сырами.

О продукте

"Horitschoner" Blaufrankisch — классическое красное вино из центральной части Бургенланда, которое совершенно ясно показывает, к чему стремится винодельня Венингер: ясность, элегантность и структуру. К тому же вино обладает великолепной гармонией, отсутствием раздражающих древесных нот и длительным послевкусием. Виноград для изготовления вина, выращенный при помощи биодинамических методов, проходит селективный ручной сбор. После спонтанной ферментации, десятидневной мацерации и естественного яблочно-молочное брожения вино выдерживается 12 месяцев в больших дубовых бочках. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2016-2021 годы.

О производителе

Семья Weninger впервые упоминается в хронике города Хоричон в 1828 году. Венингеры — типичные фермеры центрального Бургенланда — вели смешанное сельское хозяйство, имея 5 коров, 25 гектаров посевов и 5 гектаров виноградников. Подлинную значимость виноградарства и виноделия оценил в 1983 году Франц Людвиг Венингер, который сначала хотел быть священником, но, в итоге, принял родительское хозяйство. Суглинистую почву лучших виноградников региона он сравнил с терруаром французского Помероля. Уже в первый год работы успешный молодой винодел выпустил Блауфранкиш Кабинетт, получивший международное признание. В последующие годы он мудро расширял семейные виноградники вокруг деревни Хоричон, увеличив их площадь до 28 гектаров. А в 1997 году он купил виноградники в Венгрии (в Шопроне), недалеко от австрийской границы. Его сын Франц Рейнхард Венингер сделал виноделие своей профессией. Сначала он работал в Венгрии на совместной винодельне, созданной в 1992 году вместе с Аттила Гере. А затем взял в руки управление семейной винодельней. Начиная с 2006 года все виноградники, принадлежащие Венингер, управляются при помощи биодинамических методов.

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает ярким, элегантным, сочным, очень гармоничным, хорошо структурированным вкусом с тонкими танинами, нотами минералов, можжевельника, ежевики и других ягод, дымными графитовыми нюансами и длительным послевкусием.

Аромат

Сильный аромат вина наполнен нежными и чистыми тонами свежей вишни и ежевики, которые дополняют пряные оттенки красного перца и очень легкими нюансами графита.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с блюдами из мяса, дичи, тушеной уткой, колбасами и сырами.

О продукте

"Horitschoner" Blaufrankisch — классическое красное вино из центральной части Бургенланда, которое совершенно ясно показывает, к чему стремится винодельня Венингер: ясность, элегантность и структуру. К тому же вино обладает великолепной гармонией, отсутствием раздражающих древесных нот и длительным послевкусием. Виноград для изготовления вина, выращенный при помощи биодинамических методов, проходит селективный ручной сбор. После спонтанной ферментации, десятидневной мацерации и естественного яблочно-молочное брожения вино выдерживается 12 месяцев в больших дубовых бочках. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2016-2021 годы.

О производителе

Семья Weninger впервые упоминается в хронике города Хоричон в 1828 году. Венингеры — типичные фермеры центрального Бургенланда — вели смешанное сельское хозяйство, имея 5 коров, 25 гектаров посевов и 5 гектаров виноградников. Подлинную значимость виноградарства и виноделия оценил в 1983 году Франц Людвиг Венингер, который сначала хотел быть священником, но, в итоге, принял родительское хозяйство. Суглинистую почву лучших виноградников региона он сравнил с терруаром французского Помероля. Уже в первый год работы успешный молодой винодел выпустил Блауфранкиш Кабинетт, получивший международное признание. В последующие годы он мудро расширял семейные виноградники вокруг деревни Хоричон, увеличив их площадь до 28 гектаров. А в 1997 году он купил виноградники в Венгрии (в Шопроне), недалеко от австрийской границы. Его сын Франц Рейнхард Венингер сделал виноделие своей профессией. Сначала он работал в Венгрии на совместной винодельне, созданной в 1992 году вместе с Аттила Гере. А затем взял в руки управление семейной винодельней. Начиная с 2006 года все виноградники, принадлежащие Венингер, управляются при помощи биодинамических методов.

Арт.: VW-321182
Моя заметка
Вино Ханс Байер, Пино Нуар Розе 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Пфальц
Цвет: Розовое
Сахар: Полусухое
Виноград: Пино Нуар
Крепость: 10%

Цвет

Вино обладает бледно-розовым цветом.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с ягодно-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Аромат

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот земляники, малины, цитрусовых и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

О продукте

Hans Baer, Pinot Noir Rose — полусухое розовое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках Пфальца. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Цвет

Вино обладает бледно-розовым цветом.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с ягодно-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Аромат

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот земляники, малины, цитрусовых и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

О продукте

Hans Baer, Pinot Noir Rose — полусухое розовое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках Пфальца. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Арт.: VW-304236
Моя заметка
Вино Вайнгут Пфлюгер, "Фоссилис" Пино Нуар 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Пфальц
Наименование: Fossilis
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

У вина светло-красный цвет.

Вкус

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, многогранный, плотный, с бархатистой текстурой и сочной, живой кислотностью. Послевкусие продолжительное, сухое, с нюансами черной вишни и сливы.

Аромат

Соблазнительный аромат вина представляет собой настоящую фруктовую бомбу, взрывающуюся яркими оттенками сливы и вишни Морель.

Гастрономические сочетания

Вино достаточно универсально и отлично сочетается с мясными блюдами и сырами.

О продукте

"Fossilis" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании в регионе Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. На виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Собранный вручную виноград подвергается традиционной винификации. Затем вино созревает несколько месяцев на тонком осадке перед бутилированием. Благодаря своей структуре вино достаточно универсально и отлично сочетается с мясными блюдами и сырами. Потенциал вина составляет 1-2 года.

О производителе

Винодельня Weingut Pfluger производит экологически чистые вина уже более 20 лет. Отец Александра Пфлюгера, нынешнего владельца винодельни, был пионером органического земледелия в Пфальце. Он уже производил вина в гармонии с природой, когда очень немногие виноградари лишь задумывались об этом. Желание сохранить культурный ландшафт привело Александра Пфлюгера к тому, чтобы сделать еще один шаг навстречу гармонии — в 2008 году на виноградниках компании были внедрены биодинамические методы и получен сертификат DEMETER. "Я люблю свою работу, потому что она дает мне возможность производить великолепное вино. Обилие участков и почв в Пфальце позволяет выращивать самые разные сорта винограда. Работа на разных почвах — моя большая страсть", — Александр Пфлюгер.

Цвет

У вина светло-красный цвет.

Вкус

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, многогранный, плотный, с бархатистой текстурой и сочной, живой кислотностью. Послевкусие продолжительное, сухое, с нюансами черной вишни и сливы.

Аромат

Соблазнительный аромат вина представляет собой настоящую фруктовую бомбу, взрывающуюся яркими оттенками сливы и вишни Морель.

Гастрономические сочетания

Вино достаточно универсально и отлично сочетается с мясными блюдами и сырами.

О продукте

"Fossilis" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании в регионе Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. На виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Собранный вручную виноград подвергается традиционной винификации. Затем вино созревает несколько месяцев на тонком осадке перед бутилированием. Благодаря своей структуре вино достаточно универсально и отлично сочетается с мясными блюдами и сырами. Потенциал вина составляет 1-2 года.

О производителе

Винодельня Weingut Pfluger производит экологически чистые вина уже более 20 лет. Отец Александра Пфлюгера, нынешнего владельца винодельни, был пионером органического земледелия в Пфальце. Он уже производил вина в гармонии с природой, когда очень немногие виноградари лишь задумывались об этом. Желание сохранить культурный ландшафт привело Александра Пфлюгера к тому, чтобы сделать еще один шаг навстречу гармонии — в 2008 году на виноградниках компании были внедрены биодинамические методы и получен сертификат DEMETER. "Я люблю свою работу, потому что она дает мне возможность производить великолепное вино. Обилие участков и почв в Пфальце позволяет выращивать самые разные сорта винограда. Работа на разных почвах — моя большая страсть", — Александр Пфлюгер.

Арт.: VW-141637
Моя заметка
Вино Хафнер, "Олд Вена Композишн" Лейт Харвест Кюве 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Цвет: Белое
Сахар: Сладкое

Цвет

Вино желто-соломенного цвета.

Вкус

У вина интенсивный, роскошный сладкий вкус, раскрывающийся акцентами тропических фруктов: ананаса, манго и дыни. В свежем, сбалансированном послевкусии ощущаются нюансы яблока.

Аромат

Аромат вина соткан из ярких фруктовых полутонов, среди которых выделяются нюансы арбуза, яблока, сочные штрихи персика и дыни.

Гастрономические сочетания

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также дополнять им десерты, выпечку, шоколад и мороженое.

О продукте

Hafner, "Old Vienna Composition" Late Harvest Cuvee — белое сладкое вино из выращенных в Бургенланде сортов Грюнер Вельтлинер и Вельшрислинг. Элегантный, гармоничный вкус соблазняет фруктовой сладостью, подчеркивая нежную утонченность характера. Урожай собирают позже привычного срока, когда ягоды приобретут максимальную спелость и сочность.Серия вин "Old Vienna Composition" выпускается с 1999 года, она была создана в честь 100-летнего юбилея великого австрийского композитора Иоганна Штрауса. По всему миру его также называют "королем вальсов". В его родном городе, Вене, в городском парке стоит памятник: маэстро запечатлен со своей любимой скрипкой в момент игры. Изображение этого памятника украшает этикетку вин серии "Олд Вена Композишн". Винодельческое хозяйство Hafner находится восточнее озера Нойзидлерзее в известном регионе Бургенланд, который славится большим количеством солнечных дней в году. Эта местность знаменита "Паннонскими" низменностями, особым микроклиматом и уникальными винами. Климатические условия Бургенланда идеально подходят для производства красных, белых и изумительных сладких вин высочайшего качества. Винный завод Хафнер располагается на землях первой в Австрии винодельческой общины Moenchhof, основанной в средние века монахами, занимавшимися виноградарством. Вся жизнь членов этого сообщества полностью посвящена вину. Сохранились исторические сведения о том, что представители семьи Хафнер в 16 столетии уже занимались виноделием. Однако семейное предприятие Hafner было создано только спустя 300 лет — в первые годы 19 века. Период наиболее активного развития хозяйства пришелся на 70-е годы прошлого столетия. 1971 год ознаменовался выпуском в значительном количестве первого вина Austrian Ice. Юлий Хафнер II, управлявший тогда семейным бизнесом, создал высококачественные вина категории BA и TBA, отличавшиеся долгим потенциалом хранения. В 1999 году вина Hafner BA и TBA винтажа 1973 года получили наивысшие награды как лучшие сладкие вина с 25-летней выдержкой. С 1980 года винодельня стала выпускать кошерные вина. Под обозначением "кошерное" подразумевается, что вино изготавливается с соблюдением строгих правил и законов, гарантирующих чистоту продукции. Эти правила особенно жесткие в отношении вин, так как они обычно употребляются во время проведения большинства торжественных церемоний и религиозных обрядов. Начиная с 1995 года виноградники, принадлежащие компании Хафнер обрабатываются согласно строгих правил КИП (Контролируемое и комплексное виноградарство / Производство). Основная цель — сохранение чистоты окружающей среды и здоровья человека. Поэтому в хозяйстве полностью отказались от использования химикатов и выращивают виноград с использованием органических удобрений, сохраняя природный баланс грунта и живой природы. Начиная с 2000 года винодельня Hafner неоднократно награждалась золотыми и серебряными медалями национальных и международных конкурсов за высокое качество кошерных и сладких вин. Награды: — Worldwinecompetition USA, 2000 — "Лучшие 100 Вин Года"; — France, 2000 и 2002 — "Лучшее Шардоне в Мире"; — Sweden Vinordic,2000 — звание "Overall Winner of the Contest" среди виноделов.

Цвет

Вино желто-соломенного цвета.

Вкус

У вина интенсивный, роскошный сладкий вкус, раскрывающийся акцентами тропических фруктов: ананаса, манго и дыни. В свежем, сбалансированном послевкусии ощущаются нюансы яблока.

Аромат

Аромат вина соткан из ярких фруктовых полутонов, среди которых выделяются нюансы арбуза, яблока, сочные штрихи персика и дыни.

Гастрономические сочетания

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также дополнять им десерты, выпечку, шоколад и мороженое.

О продукте

Hafner, "Old Vienna Composition" Late Harvest Cuvee — белое сладкое вино из выращенных в Бургенланде сортов Грюнер Вельтлинер и Вельшрислинг. Элегантный, гармоничный вкус соблазняет фруктовой сладостью, подчеркивая нежную утонченность характера. Урожай собирают позже привычного срока, когда ягоды приобретут максимальную спелость и сочность.Серия вин "Old Vienna Composition" выпускается с 1999 года, она была создана в честь 100-летнего юбилея великого австрийского композитора Иоганна Штрауса. По всему миру его также называют "королем вальсов". В его родном городе, Вене, в городском парке стоит памятник: маэстро запечатлен со своей любимой скрипкой в момент игры. Изображение этого памятника украшает этикетку вин серии "Олд Вена Композишн". Винодельческое хозяйство Hafner находится восточнее озера Нойзидлерзее в известном регионе Бургенланд, который славится большим количеством солнечных дней в году. Эта местность знаменита "Паннонскими" низменностями, особым микроклиматом и уникальными винами. Климатические условия Бургенланда идеально подходят для производства красных, белых и изумительных сладких вин высочайшего качества. Винный завод Хафнер располагается на землях первой в Австрии винодельческой общины Moenchhof, основанной в средние века монахами, занимавшимися виноградарством. Вся жизнь членов этого сообщества полностью посвящена вину. Сохранились исторические сведения о том, что представители семьи Хафнер в 16 столетии уже занимались виноделием. Однако семейное предприятие Hafner было создано только спустя 300 лет — в первые годы 19 века. Период наиболее активного развития хозяйства пришелся на 70-е годы прошлого столетия. 1971 год ознаменовался выпуском в значительном количестве первого вина Austrian Ice. Юлий Хафнер II, управлявший тогда семейным бизнесом, создал высококачественные вина категории BA и TBA, отличавшиеся долгим потенциалом хранения. В 1999 году вина Hafner BA и TBA винтажа 1973 года получили наивысшие награды как лучшие сладкие вина с 25-летней выдержкой. С 1980 года винодельня стала выпускать кошерные вина. Под обозначением "кошерное" подразумевается, что вино изготавливается с соблюдением строгих правил и законов, гарантирующих чистоту продукции. Эти правила особенно жесткие в отношении вин, так как они обычно употребляются во время проведения большинства торжественных церемоний и религиозных обрядов. Начиная с 1995 года виноградники, принадлежащие компании Хафнер обрабатываются согласно строгих правил КИП (Контролируемое и комплексное виноградарство / Производство). Основная цель — сохранение чистоты окружающей среды и здоровья человека. Поэтому в хозяйстве полностью отказались от использования химикатов и выращивают виноград с использованием органических удобрений, сохраняя природный баланс грунта и живой природы. Начиная с 2000 года винодельня Hafner неоднократно награждалась золотыми и серебряными медалями национальных и международных конкурсов за высокое качество кошерных и сладких вин. Награды: — Worldwinecompetition USA, 2000 — "Лучшие 100 Вин Года"; — France, 2000 и 2002 — "Лучшее Шардоне в Мире"; — Sweden Vinordic,2000 — звание "Overall Winner of the Contest" среди виноделов.

Арт.: VW-71435
Моя заметка
Вино Шато Лос Болдос, "Вьей Винь" Шардоне 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Чили
Наименование: Sogrape Vinhos, Chateau Los Boldos
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино яркого желто-зеленого цвета.

Вкус

Вкус вина — живой, насыщенный, свежий, с хорошей кислотностью и долгим послевкусием с лимонными нотками.

Аромат

Интенсивный аромат вина наполнен нотами ананаса, лимонной цедры и грейпфрута, мягкими нюансами ванили.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с курицей или индейкой, с белой рыбой, тунцом, лососем.

О продукте

Линейка вин "Vieilles Vignes" ("Старые лозы") состоит из вин ультра-премиум класса, произведенных из урожаев с виноградника Cachapoal-Andes. Лозы Совиньон Блан были посажены здесь в 1936 году, лозы Каберне Совиньон — в 1948 году, Мерло — в 1959 году, Шардоне — в 1985 году. Весь урожай собирается вручную и проходит тщательную селекцию на винодельне. Белые вина линейки выдерживаются 6 месяцев в бочках из французского дуба и 4 месяца в бутылках, а красные проводят в дубовых бочках 12 месяцев. Все вина коллекции "Вьей Винь" сделаны в элегантном бордоском стиле, но имеют выразительный характер терруара и климата Чили. "Vieilles Vignes" Chardonnay — белое сухое вино высокого качества, получившее серебряную медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2013 году. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

О производителе

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Цвет

Вино яркого желто-зеленого цвета.

Вкус

Вкус вина — живой, насыщенный, свежий, с хорошей кислотностью и долгим послевкусием с лимонными нотками.

Аромат

Интенсивный аромат вина наполнен нотами ананаса, лимонной цедры и грейпфрута, мягкими нюансами ванили.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с курицей или индейкой, с белой рыбой, тунцом, лососем.

О продукте

Линейка вин "Vieilles Vignes" ("Старые лозы") состоит из вин ультра-премиум класса, произведенных из урожаев с виноградника Cachapoal-Andes. Лозы Совиньон Блан были посажены здесь в 1936 году, лозы Каберне Совиньон — в 1948 году, Мерло — в 1959 году, Шардоне — в 1985 году. Весь урожай собирается вручную и проходит тщательную селекцию на винодельне. Белые вина линейки выдерживаются 6 месяцев в бочках из французского дуба и 4 месяца в бутылках, а красные проводят в дубовых бочках 12 месяцев. Все вина коллекции "Вьей Винь" сделаны в элегантном бордоском стиле, но имеют выразительный характер терруара и климата Чили. "Vieilles Vignes" Chardonnay — белое сухое вино высокого качества, получившее серебряную медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2013 году. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

О производителе

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Арт.: VW-36978
Моя заметка
Вино Вольф, "Вахенхаймер" Рислинг 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Пфальц
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое
Виноград: Рислинг
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус

Легкий и освежающий вкус вина сочетает яркую кислотность с насыщенными фруктовыми оттенками. В послевкусии чувствуются минеральные тона.

Аромат

В аромате вина ощущаются фруктовые нотки зеленого яблока и цитрусов, а также минеральные тона.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из курицы, овощными рагу и салатами.

О продукте

Вино Riesling "Wachenheimer" создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для этого вина используется виноград, выращенный на участке, расположенном рядом с деревнями Вахенхаймер и Форст, которые находятся в самом сердце Пфальца. Данный виноградник исторически был источником лучших вин региона, с хорошо дренированных, песчаных почв которого происходят чистые, фруктовые вина с характерным минеральным характером. Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Горный рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль. Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус

Легкий и освежающий вкус вина сочетает яркую кислотность с насыщенными фруктовыми оттенками. В послевкусии чувствуются минеральные тона.

Аромат

В аромате вина ощущаются фруктовые нотки зеленого яблока и цитрусов, а также минеральные тона.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из курицы, овощными рагу и салатами.

О продукте

Вино Riesling "Wachenheimer" создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для этого вина используется виноград, выращенный на участке, расположенном рядом с деревнями Вахенхаймер и Форст, которые находятся в самом сердце Пфальца. Данный виноградник исторически был источником лучших вин региона, с хорошо дренированных, песчаных почв которого происходят чистые, фруктовые вина с характерным минеральным характером. Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Горный рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль. Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

Арт.: VW-338554
Моя заметка
Вино "Тиефганг" Шпетбургундер Калькштайн 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Пфальц
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар
Крепость: 13%

Цвет

Вино демонстрирует глубокий рубиновый цвет.

Вкус

Вино может похвастаться в меру насыщенным, очень питким и округлым вкусом с приятными фруктовыми тонами, свежей ягодной кислинкой, утонченной минеральной линией и мягким танинным шлейфом в сухом, слегка пряном и изящно бархатистом послевкусии.

Аромат

Тонкий аромат вина чарует элегантными оттенками спелых фруктов, ягодного джема и пряных специй.

Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасную пару красному мясу, блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, паштетам, салатам, мясной пасте и пицце. 

О продукте

"Tiefgang" Spatburgunder Kalkstein — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шпетбургундер, известного также как немецкий Пино Нуар, который произрастает на виноградниках Пфальца. Почвы здесь преимущественно известковые. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах. Затем следует непродолжительная выдержка. Вино составит прекрасную пару красному мясу, блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, паштетам, салатам, мясной пасте и пицце. "Тиефганг" Шпетбургундер Калькштайн — творение молодого энолога Виктории Лергенмюллер, семья которой с присущей немцам скрупулезностью и преданностью посвящает себя виноделию с 1538 года. Виктории удается создавать уникальные вина, отличающиеся особым благородством, яркостью и сочностью.Урожайность в 2021 году в Германии была примерно на 16% ниже среднего многолетнего показателя. Молодые вина этого года кажутся удивительно чистыми, ярко выражающими сортовые особенности и характер терруара. Благодаря прохладным ночам и длительной фазе созревания перед началом сбора урожая виноделам удалось собрать великолепный урожай с максимальным ароматическим потенциаломВино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Цвет

Вино демонстрирует глубокий рубиновый цвет.

Вкус

Вино может похвастаться в меру насыщенным, очень питким и округлым вкусом с приятными фруктовыми тонами, свежей ягодной кислинкой, утонченной минеральной линией и мягким танинным шлейфом в сухом, слегка пряном и изящно бархатистом послевкусии.

Аромат

Тонкий аромат вина чарует элегантными оттенками спелых фруктов, ягодного джема и пряных специй.

Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасную пару красному мясу, блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, паштетам, салатам, мясной пасте и пицце. 

О продукте

"Tiefgang" Spatburgunder Kalkstein — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шпетбургундер, известного также как немецкий Пино Нуар, который произрастает на виноградниках Пфальца. Почвы здесь преимущественно известковые. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах. Затем следует непродолжительная выдержка. Вино составит прекрасную пару красному мясу, блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, паштетам, салатам, мясной пасте и пицце. "Тиефганг" Шпетбургундер Калькштайн — творение молодого энолога Виктории Лергенмюллер, семья которой с присущей немцам скрупулезностью и преданностью посвящает себя виноделию с 1538 года. Виктории удается создавать уникальные вина, отличающиеся особым благородством, яркостью и сочностью.Урожайность в 2021 году в Германии была примерно на 16% ниже среднего многолетнего показателя. Молодые вина этого года кажутся удивительно чистыми, ярко выражающими сортовые особенности и характер терруара. Благодаря прохладным ночам и длительной фазе созревания перед началом сбора урожая виноделам удалось собрать великолепный урожай с максимальным ароматическим потенциаломВино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Арт.: VW-387476
Моя заметка
Вино "Девил'с Рок" Пино Нуар 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Пфальц
Наименование: Devil's Rock
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Обладает темно-рубиновым цветом.

Вкус

Вкус округлый, мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, пряностей и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с красным мясом, пастой с соусом "Болоньезе", а также со зрелыми сырами.

О продукте

"Devil's Rock" Pinot Noir —  гармоничное красное полусухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в регионе Пфальц. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 15-18 °C.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Цвет

Обладает темно-рубиновым цветом.

Вкус

Вкус округлый, мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, пряностей и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с красным мясом, пастой с соусом "Болоньезе", а также со зрелыми сырами.

О продукте

"Devil's Rock" Pinot Noir —  гармоничное красное полусухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в регионе Пфальц. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 15-18 °C.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Арт.: VW-96931
Моя заметка
Вино Прилер, "Зееберг" Пино Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Блан
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина глубокий, хорошо структурированный, элегантный, сочный, бархатистый, с нотами орехов, минералов и продолжительным послевкусием.

Аромат

Выразительный фруктовый аромат вина раскрывается оттенками желтых фруктов, спелых косточковых плодов (персика), лесных орехов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с овощами, закусками, салатами, рыбой, птицей, моллюсками.

О производителе

Семья Прилер уже более 150 лет занимается сельским хозяйством в Шютцен ам Гебирге. Природа, окружающая озеро Нойзидль, способствует выращиванию на ее холмах зерновых культур, различных фруктов, картофеля. В хозяйстве семейства Прилер также всегда были коровы, свиньи и куры. Производство вина всегда являлось неотъемлемой частью хозяйства, но изготавливалось оно в небольших объемах. Лишь Георг Прилер, дед нынешних владельцев, проявил серьезный интерес к виноделию. Продолжателями дела Георга Прилера стали Ирмгард и Энгельберт Прилер. Они полностью сменили всю систему хозяйствования и отошли от смешанного сельского хозяйства, бросив все силы на виноделие. С их приходом к управлению хозяйством в 1972 году начался путь преобразования семейного бизнеса Прилер. Винодельня была переоборудована по современным стандартам. Было сокращено количество выращиваемых сортов винограда с целью культивации наиболее подходящих местности сортов. Важным решением было желание сконцентрироваться на качестве, а не количестве изготовления вина. Постепенно выработался аутентичный стиль винодельни Прилер: проникновенные вина с большим потенциалом к хранению, вина с глубокими корнями, уходящими в землю, где выращен виноград. Только добившись неизменного высокого качества вин, Ирмгард и Энгельберта занялись расширением виноградников, покупая самые лучшие участки в регионе. Начиная с 1997 года, их дочь Сильвия Прилер начинает принимать активное участие в семейном деле. Она работает в погребе, участвует в продажах, уделяя внимание развитию маркетинга, постепенно беря бразды правления в свои руки. На данный момент производством вина и виноградниками полностью занимается младшее поколение (Сильвия, Георг и Микаела). Основная масса виноградников Prieler располагается на юго-востоке, что обеспечивает им много солнца и тепла. Каменистая почва данной местности накапливает тепло днем и отдает его виноградникам ночью. Лучшие виноградники расположились на холме Шюцнер Штайн, что находится между городом Шютцен и озером Нойзидль. Именно эти виноградники обеспечили известность и имя местным винам. На вершине холма Шюцнер Штайн запрещено какое либо строительство и использование сельскохозяйственной техники. Здесь разбит лучший виноградник региона — "Гольдберг". Его почвы богаты минерами и сланцем. Особый микроклимат идеален для выращивания винограда сорта Блауфренкиш. Богатые известняком почвы обращенных к озеру виноградников "Зееберг" и "Зиннер" хорошо адаптированы белые (Пино Блан и Шардоне) и красные (Пино Нуар, Санкт Лаурент) сорта винограда. Состав почв, на которых культивируется виноград, имеет значительное влияние на создаваемые семьей Прилер вина. Например, коричневый суглинок, где преобладают древние окаменелости, — это виноградники "Йоханнесхёе" и "Брайте" в Ляйтегебирге. Состав этих земель сформировался еще до ледникового периода, и они богаты железом. Выращиваемый тут сорт Блауфранкиш используется для изготовления вина с яркой фруктовостью. Также из него производится классика Бургенланда — сочные вина с оттенками перца. Каменистые земли виноградников "Зееберг" и "Зиннер" называются ракушечником. Эти почвы отражают солнце и хорошо дренируются. Они отлично подходят для культивации винограда сортов Пино Блан, Шардоне, Пино Нуар, Санкт Лаурент. Этот виноград идет на получение особо утонченных, минеральных вин. Самый лучший виноградник в Шютцен — "Гольдберг" — находится на почвах, богатых слюдой и сланцем. Местные камни в течение дня накапливают солнечное тепло и обеспечивают сохранение тепла ночью. Виноград с этого участка идет на производство мощных вин со сложной, приятной минеральностью.

Цвет

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина глубокий, хорошо структурированный, элегантный, сочный, бархатистый, с нотами орехов, минералов и продолжительным послевкусием.

Аромат

Выразительный фруктовый аромат вина раскрывается оттенками желтых фруктов, спелых косточковых плодов (персика), лесных орехов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с овощами, закусками, салатами, рыбой, птицей, моллюсками.

О производителе

Семья Прилер уже более 150 лет занимается сельским хозяйством в Шютцен ам Гебирге. Природа, окружающая озеро Нойзидль, способствует выращиванию на ее холмах зерновых культур, различных фруктов, картофеля. В хозяйстве семейства Прилер также всегда были коровы, свиньи и куры. Производство вина всегда являлось неотъемлемой частью хозяйства, но изготавливалось оно в небольших объемах. Лишь Георг Прилер, дед нынешних владельцев, проявил серьезный интерес к виноделию. Продолжателями дела Георга Прилера стали Ирмгард и Энгельберт Прилер. Они полностью сменили всю систему хозяйствования и отошли от смешанного сельского хозяйства, бросив все силы на виноделие. С их приходом к управлению хозяйством в 1972 году начался путь преобразования семейного бизнеса Прилер. Винодельня была переоборудована по современным стандартам. Было сокращено количество выращиваемых сортов винограда с целью культивации наиболее подходящих местности сортов. Важным решением было желание сконцентрироваться на качестве, а не количестве изготовления вина. Постепенно выработался аутентичный стиль винодельни Прилер: проникновенные вина с большим потенциалом к хранению, вина с глубокими корнями, уходящими в землю, где выращен виноград. Только добившись неизменного высокого качества вин, Ирмгард и Энгельберта занялись расширением виноградников, покупая самые лучшие участки в регионе. Начиная с 1997 года, их дочь Сильвия Прилер начинает принимать активное участие в семейном деле. Она работает в погребе, участвует в продажах, уделяя внимание развитию маркетинга, постепенно беря бразды правления в свои руки. На данный момент производством вина и виноградниками полностью занимается младшее поколение (Сильвия, Георг и Микаела). Основная масса виноградников Prieler располагается на юго-востоке, что обеспечивает им много солнца и тепла. Каменистая почва данной местности накапливает тепло днем и отдает его виноградникам ночью. Лучшие виноградники расположились на холме Шюцнер Штайн, что находится между городом Шютцен и озером Нойзидль. Именно эти виноградники обеспечили известность и имя местным винам. На вершине холма Шюцнер Штайн запрещено какое либо строительство и использование сельскохозяйственной техники. Здесь разбит лучший виноградник региона — "Гольдберг". Его почвы богаты минерами и сланцем. Особый микроклимат идеален для выращивания винограда сорта Блауфренкиш. Богатые известняком почвы обращенных к озеру виноградников "Зееберг" и "Зиннер" хорошо адаптированы белые (Пино Блан и Шардоне) и красные (Пино Нуар, Санкт Лаурент) сорта винограда. Состав почв, на которых культивируется виноград, имеет значительное влияние на создаваемые семьей Прилер вина. Например, коричневый суглинок, где преобладают древние окаменелости, — это виноградники "Йоханнесхёе" и "Брайте" в Ляйтегебирге. Состав этих земель сформировался еще до ледникового периода, и они богаты железом. Выращиваемый тут сорт Блауфранкиш используется для изготовления вина с яркой фруктовостью. Также из него производится классика Бургенланда — сочные вина с оттенками перца. Каменистые земли виноградников "Зееберг" и "Зиннер" называются ракушечником. Эти почвы отражают солнце и хорошо дренируются. Они отлично подходят для культивации винограда сортов Пино Блан, Шардоне, Пино Нуар, Санкт Лаурент. Этот виноград идет на получение особо утонченных, минеральных вин. Самый лучший виноградник в Шютцен — "Гольдберг" — находится на почвах, богатых слюдой и сланцем. Местные камни в течение дня накапливают солнечное тепло и обеспечивают сохранение тепла ночью. Виноград с этого участка идет на производство мощных вин со сложной, приятной минеральностью.

Арт.: VW-174561
Моя заметка
Вино Шато Лос Болдос, "Традисьон Ресерве" Карменере 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Чили
Наименование: Chateau Los Boldos
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Карменере

Цвет

Вино насыщенного, глубокого красного цвета.

Вкус

Вкус вина на удивление свежий. В молодом возрасте ощущаются кисловатые ноты красной смородины, клюквы, брусники, граната и классические тона черных фруктов. В зрелом возрасте проступают оттенки пряных трав, шоколада и перца.

Аромат

Аромат вина поначалу сдержанный, но после аэрации раскрывает свой многогранный, гармоничный букет, включающий оттенки вишни, сливы, ежевики, пряностей, шоколада и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно из говядины и свинины, пастой с пряным соусом, колбасами, такими как салями и ветчина.

О продукте

Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Carmenere, ранее называвшееся "Cuvee Tradition" Carmenere, входит в линейку высококачественных молодых моносортовых вин "Традисьон Ресерве", которая в полной мере отображает традиции винодельни, лучшие свойства терруара Качапоаль и яркую фруктовость благородных сортов винограда. Все вина линейки выдерживаются до 6 месяцев в бочках из французского дуба. Деликатная выдержка позволяет сохранить лучшие сортовые характеристики и фруктовый стиль вин. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

О производителе

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Цвет

Вино насыщенного, глубокого красного цвета.

Вкус

Вкус вина на удивление свежий. В молодом возрасте ощущаются кисловатые ноты красной смородины, клюквы, брусники, граната и классические тона черных фруктов. В зрелом возрасте проступают оттенки пряных трав, шоколада и перца.

Аромат

Аромат вина поначалу сдержанный, но после аэрации раскрывает свой многогранный, гармоничный букет, включающий оттенки вишни, сливы, ежевики, пряностей, шоколада и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно из говядины и свинины, пастой с пряным соусом, колбасами, такими как салями и ветчина.

О продукте

Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Carmenere, ранее называвшееся "Cuvee Tradition" Carmenere, входит в линейку высококачественных молодых моносортовых вин "Традисьон Ресерве", которая в полной мере отображает традиции винодельни, лучшие свойства терруара Качапоаль и яркую фруктовость благородных сортов винограда. Все вина линейки выдерживаются до 6 месяцев в бочках из французского дуба. Деликатная выдержка позволяет сохранить лучшие сортовые характеристики и фруктовый стиль вин. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

О производителе

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Арт.: VW-166649
Моя заметка
Вино Норберт Шмельцер, Мускат 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое
Виноград: Мускат
Крепость: 12%

Цвет

Вино красивого золотистого цвета.

Вкус

Сбалансированный, гармоничный вкус вина удивляет хорошей структурой, выразительными тонами фруктов и яркой кислотностью, которая сглаживается нежными мускатными намеками. В послевкусии остаются сладковатые нюансы абрикосового джема и сухофруктов.

Аромат

Вино обладает тонким, деликатным ароматом, в котором ощутимы классические оттенки цветов, винограда, сухих и свежих фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино подается к блюдам из белого мяса, не очень сладким десертам, блюдам азиатской кухни и блюдам традиционной австрийской кухни.

О продукте

Norbert Schmelzer, Muskat — прекрасное австрийское вино из урожая с виноградников, разбитых неподалеку от озера Нойзидлер Зее в Бургенланде. Климат и хорошо удерживающие влагу почвы позволяют винограду развить выдающуюся свежесть и подчеркнуть естественную кислотность винограда. Собранные ягоды сразу же прессуются, сок отделяется от кожицы. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали и длится около 3-х недель при температуре 16-18 °C. Затем вино непродолжительное время выдерживается на осадке.

О производителе

История семьи Шмельцер тесно связана с историей поселка Гольс в Бургенланд. Норберт Шмельцер и его племянники, Андреас и Ганс, являются продолжателями потомственных производителей вин. Прекрасная местность и уникальный климат региона — идеальные условия для создания вин с великолепным характером, которые ожидают своего часа в старом семейном погребе.С 2015 года компания Norbert Schmelzer является приверженцем устойчивого виноделия, что подтверждает соответствующий сертификат. Ее хозяева считают, что это единственный способ добиться высокого качества вин в долгосрочной перспективе. В центре внимания компании всегда были местные сорта, среди которых классические Грюнер Вельтлинер и Цвайгельт — лицо австрийского виноделия. Norbert Schmelzer демонстрирует в своем ассортименте вина с необычайной зрелостью, сильным и обильным вкусом.

Цвет

Вино красивого золотистого цвета.

Вкус

Сбалансированный, гармоничный вкус вина удивляет хорошей структурой, выразительными тонами фруктов и яркой кислотностью, которая сглаживается нежными мускатными намеками. В послевкусии остаются сладковатые нюансы абрикосового джема и сухофруктов.

Аромат

Вино обладает тонким, деликатным ароматом, в котором ощутимы классические оттенки цветов, винограда, сухих и свежих фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино подается к блюдам из белого мяса, не очень сладким десертам, блюдам азиатской кухни и блюдам традиционной австрийской кухни.

О продукте

Norbert Schmelzer, Muskat — прекрасное австрийское вино из урожая с виноградников, разбитых неподалеку от озера Нойзидлер Зее в Бургенланде. Климат и хорошо удерживающие влагу почвы позволяют винограду развить выдающуюся свежесть и подчеркнуть естественную кислотность винограда. Собранные ягоды сразу же прессуются, сок отделяется от кожицы. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали и длится около 3-х недель при температуре 16-18 °C. Затем вино непродолжительное время выдерживается на осадке.

О производителе

История семьи Шмельцер тесно связана с историей поселка Гольс в Бургенланд. Норберт Шмельцер и его племянники, Андреас и Ганс, являются продолжателями потомственных производителей вин. Прекрасная местность и уникальный климат региона — идеальные условия для создания вин с великолепным характером, которые ожидают своего часа в старом семейном погребе.С 2015 года компания Norbert Schmelzer является приверженцем устойчивого виноделия, что подтверждает соответствующий сертификат. Ее хозяева считают, что это единственный способ добиться высокого качества вин в долгосрочной перспективе. В центре внимания компании всегда были местные сорта, среди которых классические Грюнер Вельтлинер и Цвайгельт — лицо австрийского виноделия. Norbert Schmelzer демонстрирует в своем ассортименте вина с необычайной зрелостью, сильным и обильным вкусом.

Арт.: VW-387480
Моя заметка
Вино "Девил'с Рок" Рислинг 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Пфальц
Наименование: Devil's Rock
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое
Виноград: Рислинг

Цвет

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус

Вкус мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовым профилем и тонкими минеральными штрихами в очаровательном послевкусии.

Аромат

Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, лимона, трав и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Универсальное вино подойдет как в качестве аперитива, так и в сочетании с закусками, морепродуктами и рыбными блюдами.

О продукте

"Devil's Rock" Riesling — элегантное белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного в регионе Пфальц. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8-10 °C.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Цвет

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус

Вкус мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовым профилем и тонкими минеральными штрихами в очаровательном послевкусии.

Аромат

Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, лимона, трав и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Универсальное вино подойдет как в качестве аперитива, так и в сочетании с закусками, морепродуктами и рыбными блюдами.

О продукте

"Devil's Rock" Riesling — элегантное белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного в регионе Пфальц. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8-10 °C.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Арт.: VW-238066
Моя заметка
Вино Вайнгут Бранд, Пино Блан Пур 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Пфальц
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Блан
Крепость: 11.5%

Цвет

Вино мутноватого соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина яркий, освежающий, легкий, питкий, живой, с доминирующими оттенками зеленого яблока, лимонных леденцов и травы, высокой кислотностью и минеральным, солоноватым послевкусием.

Аромат

Возбуждающий аппетит аромат вина наполнен оттенками тропических фруктов и белых цветов, дополненными свежими нотками ментола, зеленого яблока и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам азиатской кухни, спарже и овощному ризотто.

О продукте

Weingut Brand, Pinot Blanc Pur — натуральное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Блан, который выращивается на ветреных склонах Боккенхайма. В Боккенхайме более прохладный климат, чем в большей части Пфальца, поэтому виноград созревает медленно и равномерно, сохраняя характерную свежесть и кислотность. Местные ветры помогают защитить виноградники от плесени. Лозы выращиваются на высоте 150-350 метров над уровнем моря на почвах из лесса, суглинка и ракушечника. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Урожай собирается вручную с 40-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. По завершении 12-часовой мацерации начинается спонтанное брожение с натуральными дрожжами. Ферментация и выдержка вина на осадке в течение 7 месяцев протекают в старых дубовых бочках объемом 1000 литров. Вино розливается по бутылкам без оклейки, фильтрации и добавления серы. 

О производителе

Weingut Brand — винодельня семьи Бранд, потомственных виноделов, расположенная в Боккенхайме. Сегодня у руля компании стоят братья Даниэль и Йонас Бранды, представители пятого поколения, унаследовавшие семейную винодельню от своего отца Юргена в 2014 году. С помощью родителя они расширили свои владения с 12 до 18 га и перевели производство на полностью органическое и натуральное. Братья теперь культивируют лозы исключительно экологически чистыми методами и производят большее количество своих вин без добавления серы. Для укрепления лоз Бранды используют продукты растительного происхождения, такие как экстракты трав или чаи, выращивают на виноградниках клевер и дикие травы для привлечения пчел и других полезных насекомых. Это делает виноградники более плодородными, земля остается здоровой. Также братья практикуют минимальное вмешательство в естественные процессы и на самой винодельне. Брожение каждого вина начинается спонтанно за счет диких дрожжей. По завершении ферментации вина обязательно длительное время выдерживаются на осадке. Решение о розливе вин в бутылки принимается исключительно во время дегустаций, нет определенных сроков. Натуральные вина Weingut Brand производятся без каких-либо добавок и розливаются без фильтрации, что гарантирует их живость и чистоту. Бабушка братьев Ома Хельга рисует этикетки для вин Вайнгут Бранд.

Цвет

Вино мутноватого соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина яркий, освежающий, легкий, питкий, живой, с доминирующими оттенками зеленого яблока, лимонных леденцов и травы, высокой кислотностью и минеральным, солоноватым послевкусием.

Аромат

Возбуждающий аппетит аромат вина наполнен оттенками тропических фруктов и белых цветов, дополненными свежими нотками ментола, зеленого яблока и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам азиатской кухни, спарже и овощному ризотто.

О продукте

Weingut Brand, Pinot Blanc Pur — натуральное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Блан, который выращивается на ветреных склонах Боккенхайма. В Боккенхайме более прохладный климат, чем в большей части Пфальца, поэтому виноград созревает медленно и равномерно, сохраняя характерную свежесть и кислотность. Местные ветры помогают защитить виноградники от плесени. Лозы выращиваются на высоте 150-350 метров над уровнем моря на почвах из лесса, суглинка и ракушечника. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Урожай собирается вручную с 40-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. По завершении 12-часовой мацерации начинается спонтанное брожение с натуральными дрожжами. Ферментация и выдержка вина на осадке в течение 7 месяцев протекают в старых дубовых бочках объемом 1000 литров. Вино розливается по бутылкам без оклейки, фильтрации и добавления серы. 

О производителе

Weingut Brand — винодельня семьи Бранд, потомственных виноделов, расположенная в Боккенхайме. Сегодня у руля компании стоят братья Даниэль и Йонас Бранды, представители пятого поколения, унаследовавшие семейную винодельню от своего отца Юргена в 2014 году. С помощью родителя они расширили свои владения с 12 до 18 га и перевели производство на полностью органическое и натуральное. Братья теперь культивируют лозы исключительно экологически чистыми методами и производят большее количество своих вин без добавления серы. Для укрепления лоз Бранды используют продукты растительного происхождения, такие как экстракты трав или чаи, выращивают на виноградниках клевер и дикие травы для привлечения пчел и других полезных насекомых. Это делает виноградники более плодородными, земля остается здоровой. Также братья практикуют минимальное вмешательство в естественные процессы и на самой винодельне. Брожение каждого вина начинается спонтанно за счет диких дрожжей. По завершении ферментации вина обязательно длительное время выдерживаются на осадке. Решение о розливе вин в бутылки принимается исключительно во время дегустаций, нет определенных сроков. Натуральные вина Weingut Brand производятся без каких-либо добавок и розливаются без фильтрации, что гарантирует их живость и чистоту. Бабушка братьев Ома Хельга рисует этикетки для вин Вайнгут Бранд.

Арт.: VW-238064
Моя заметка
Вино Вайнгут Бранд, Мюллер-Тургау Пур 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Пфальц
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Мюллер-Тургау
Крепость: 10.5%

Цвет

У вина мутный светло-соломенный цвет.

Вкус

Свежий, питкий, утонченный вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с яркой кислотностью и долгим, минеральным послевкусием.

Аромат

Легкий и изящный аромат вина раскрывается оттенками груши, яблока, цитрусовых и тропических фруктов (маракуйя, манго, гуава), свежескошенной травы и белого перца.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с легкими закусками, салатами, спаржей, рыбой и белым мясом.

О продукте

Weingut Brand, Muller-Thurgau Pur — натуральное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мюллер-Тургау, который выращивается на ветреных склонах Боккенхайма. В Боккенхайме более прохладный климат, чем в большей части Пфальца, поэтому виноград созревает медленно и равномерно, сохраняя характерную свежесть и кислотность. Местные ветры помогают защитить виноградники от плесени. Лозы выращиваются на высоте 150-350 метров над уровнем моря на почвах из лесса, суглинка и ракушечника. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Урожай собирается вручную с 40-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград винифицируется целыми гроздями. По завершении 5-часовой холодной мацерации начинается спонтанное брожение с натуральными дрожжами. Ферментация и выдержка вина на осадке в течение 7 месяцев протекают в старых дубовых бочках объемом 500 литров. Вино розливается по бутылкам без оклейки, фильтрации и добавления серы. 

О производителе

Weingut Brand — винодельня семьи Бранд, потомственных виноделов, расположенная в Боккенхайме. Сегодня у руля компании стоят братья Даниэль и Йонас Бранды, представители пятого поколения, унаследовавшие семейную винодельню от своего отца Юргена в 2014 году. С помощью родителя они расширили свои владения с 12 до 18 га и перевели производство на полностью органическое и натуральное. Братья теперь культивируют лозы исключительно экологически чистыми методами и производят большее количество своих вин без добавления серы. Для укрепления лоз Бранды используют продукты растительного происхождения, такие как экстракты трав или чаи, выращивают на виноградниках клевер и дикие травы для привлечения пчел и других полезных насекомых. Это делает виноградники более плодородными, земля остается здоровой. Также братья практикуют минимальное вмешательство в естественные процессы и на самой винодельне. Брожение каждого вина начинается спонтанно за счет диких дрожжей. По завершении ферментации вина обязательно длительное время выдерживаются на осадке. Решение о розливе вин в бутылки принимается исключительно во время дегустаций, нет определенных сроков. Натуральные вина Weingut Brand производятся без каких-либо добавок и розливаются без фильтрации, что гарантирует их живость и чистоту. Бабушка братьев Ома Хельга рисует этикетки для вин Вайнгут Бранд.

Цвет

У вина мутный светло-соломенный цвет.

Вкус

Свежий, питкий, утонченный вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с яркой кислотностью и долгим, минеральным послевкусием.

Аромат

Легкий и изящный аромат вина раскрывается оттенками груши, яблока, цитрусовых и тропических фруктов (маракуйя, манго, гуава), свежескошенной травы и белого перца.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с легкими закусками, салатами, спаржей, рыбой и белым мясом.

О продукте

Weingut Brand, Muller-Thurgau Pur — натуральное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мюллер-Тургау, который выращивается на ветреных склонах Боккенхайма. В Боккенхайме более прохладный климат, чем в большей части Пфальца, поэтому виноград созревает медленно и равномерно, сохраняя характерную свежесть и кислотность. Местные ветры помогают защитить виноградники от плесени. Лозы выращиваются на высоте 150-350 метров над уровнем моря на почвах из лесса, суглинка и ракушечника. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Урожай собирается вручную с 40-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград винифицируется целыми гроздями. По завершении 5-часовой холодной мацерации начинается спонтанное брожение с натуральными дрожжами. Ферментация и выдержка вина на осадке в течение 7 месяцев протекают в старых дубовых бочках объемом 500 литров. Вино розливается по бутылкам без оклейки, фильтрации и добавления серы. 

О производителе

Weingut Brand — винодельня семьи Бранд, потомственных виноделов, расположенная в Боккенхайме. Сегодня у руля компании стоят братья Даниэль и Йонас Бранды, представители пятого поколения, унаследовавшие семейную винодельню от своего отца Юргена в 2014 году. С помощью родителя они расширили свои владения с 12 до 18 га и перевели производство на полностью органическое и натуральное. Братья теперь культивируют лозы исключительно экологически чистыми методами и производят большее количество своих вин без добавления серы. Для укрепления лоз Бранды используют продукты растительного происхождения, такие как экстракты трав или чаи, выращивают на виноградниках клевер и дикие травы для привлечения пчел и других полезных насекомых. Это делает виноградники более плодородными, земля остается здоровой. Также братья практикуют минимальное вмешательство в естественные процессы и на самой винодельне. Брожение каждого вина начинается спонтанно за счет диких дрожжей. По завершении ферментации вина обязательно длительное время выдерживаются на осадке. Решение о розливе вин в бутылки принимается исключительно во время дегустаций, нет определенных сроков. Натуральные вина Weingut Brand производятся без каких-либо добавок и розливаются без фильтрации, что гарантирует их живость и чистоту. Бабушка братьев Ома Хельга рисует этикетки для вин Вайнгут Бранд.

Арт.: VW-189723
Моя заметка
Вино Венингер, Кекфранкош Бальф 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Кекфранкош
Крепость: 13%

Цвет

Вино рубиново-красного цвета средней интенсивности.

Вкус

Вино демонстрирует сочный, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с доминирующими оттенками черных ягод, деликатными танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат вина наполнен нотами спелой вишни, черной смородины, ежевики и сливы, обрамленными нюансами сладких специй и древесины.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с блюдами региональной кухни из мяса и сосисок.

О продукте

Kekfrankos Balf — вино, сделанное с глубоким пониманием региона и терруара. Оно изготавливается из винограда сорта Кекфранкош — разновидности Брауфранкиш, родиной которого является венгерский город Шопрон, расположенный близ австрийской границы. В последние годы этот сорт завоевал международную репутацию, тогда как в Венгрии он все еще является аутсайдером. Долгое время Кекфранкош культивировался и винифицировался неправильным образом. Никто не заботился об этом, пока отец Франца Венингера не сделал первое качественное вино из Kékfrankos в Венгрии в 1997 году. Бальф — небольшая деревня на озере Нойзидль. Здесь расположено множество термальных источников. Их используют в качестве лечебных ванн, минеральную воду из источников разливают по бутылкам. Здесь же на биодинамических виноградниках хозяйства Венингер выращивается виноград сорта Кекфранкош.

О производителе

Семья Weninger впервые упоминается в хронике города Хоричон в 1828 году. Венингеры — типичные фермеры центрального Бургенланда — вели смешанное сельское хозяйство, имея 5 коров, 25 гектаров посевов и 5 гектаров виноградников. Подлинную значимость виноградарства и виноделия оценил в 1983 году Франц Людвиг Венингер, который сначала хотел быть священником, но, в итоге, принял родительское хозяйство. Суглинистую почву лучших виноградников региона он сравнил с терруаром французского Помероля. Уже в первый год работы успешный молодой винодел выпустил Блауфранкиш Кабинетт, получивший международное признание. В последующие годы он мудро расширял семейные виноградники вокруг деревни Хоричон, увеличив их площадь до 28 гектаров. А в 1997 году он купил виноградники в Венгрии (в Шопроне), недалеко от австрийской границы. Его сын Франц Рейнхард Венингер сделал виноделие своей профессией. Сначала он работал в Венгрии на совместной винодельне, созданной в 1992 году вместе с Аттила Гере. А затем взял в руки управление семейной винодельней. Начиная с 2006 года все виноградники, принадлежащие Венингер, управляются при помощи биодинамических методов.

Цвет

Вино рубиново-красного цвета средней интенсивности.

Вкус

Вино демонстрирует сочный, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с доминирующими оттенками черных ягод, деликатными танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат вина наполнен нотами спелой вишни, черной смородины, ежевики и сливы, обрамленными нюансами сладких специй и древесины.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с блюдами региональной кухни из мяса и сосисок.

О продукте

Kekfrankos Balf — вино, сделанное с глубоким пониманием региона и терруара. Оно изготавливается из винограда сорта Кекфранкош — разновидности Брауфранкиш, родиной которого является венгерский город Шопрон, расположенный близ австрийской границы. В последние годы этот сорт завоевал международную репутацию, тогда как в Венгрии он все еще является аутсайдером. Долгое время Кекфранкош культивировался и винифицировался неправильным образом. Никто не заботился об этом, пока отец Франца Венингера не сделал первое качественное вино из Kékfrankos в Венгрии в 1997 году. Бальф — небольшая деревня на озере Нойзидль. Здесь расположено множество термальных источников. Их используют в качестве лечебных ванн, минеральную воду из источников разливают по бутылкам. Здесь же на биодинамических виноградниках хозяйства Венингер выращивается виноград сорта Кекфранкош.

О производителе

Семья Weninger впервые упоминается в хронике города Хоричон в 1828 году. Венингеры — типичные фермеры центрального Бургенланда — вели смешанное сельское хозяйство, имея 5 коров, 25 гектаров посевов и 5 гектаров виноградников. Подлинную значимость виноградарства и виноделия оценил в 1983 году Франц Людвиг Венингер, который сначала хотел быть священником, но, в итоге, принял родительское хозяйство. Суглинистую почву лучших виноградников региона он сравнил с терруаром французского Помероля. Уже в первый год работы успешный молодой винодел выпустил Блауфранкиш Кабинетт, получивший международное признание. В последующие годы он мудро расширял семейные виноградники вокруг деревни Хоричон, увеличив их площадь до 28 гектаров. А в 1997 году он купил виноградники в Венгрии (в Шопроне), недалеко от австрийской границы. Его сын Франц Рейнхард Венингер сделал виноделие своей профессией. Сначала он работал в Венгрии на совместной винодельне, созданной в 1992 году вместе с Аттила Гере. А затем взял в руки управление семейной винодельней. Начиная с 2006 года все виноградники, принадлежащие Венингер, управляются при помощи биодинамических методов.

Арт.: VW-233484
Моя заметка
Вино Казас дель Токи, "Баррел Сериес" Резерва Карменер 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Чили
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Карменере
Крепость: 14%

Цвет

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, прекрасно сбалансированный, сочный и довольно насыщенный, с нотками темной сливы, специй, дуба, зеленых трав и дыма, округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием, отмеченным приятной фруктовой кислинкой.

Аромат

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются фруктовые и пряные оттенки, дополненные нежными сливочными и свежими растительными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подойдет к мясу на гриле, стейку, дичи.

О продукте

Вина серии "Barrel" изготавливаются из отборного винограда с лучших виноградников компании. Основной упор сделан на выраженный фруктовый вкус и хорошую структуру, также эти чилийские вина характеризуются сложностью, которой они обязаны выдержке в дубовых бочках."Barrel Series" Reserva Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменер, произрастающего на виноградниках в Долине Качапоаль. Долина хорошо защищена от холодного влияния Тихого океана, здесь преобладает умеренный средиземноморский климат. Большинство виноградников располагаются у подножия Анд, "купаясь" в обильных лучах солнца. Большая часть осадков в Качапоале выпадает зимой, а теплое и сухое лето обеспечивает виноградным лозам длительный вегетационный период, это обеспечивает максимальную спелость ягод без ущерба для кислотности, что важно для производства вин премиум-класса. Почвы преимущественно гравийные и песчаные, с хорошими дренажными свойствами. После сбора урожая виноград подвергается ферментации при температуре 27-29 ºC, затем проводится постферментационная мацерация. Вино выдерживается в 225-литровых бочках из французского и американского дуба в течение 8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.После засушливого 2017 года, сезон 2018 года порадовал виноградарей Чили благоприятными погодными условиями и как результат великолепным урожаем. Обильные зимние дожди привели к медленному распусканию почек и росту растений на большинстве виноградников. Весна была немного прохладнее, чем обычно, и засушливее. Прохладное лето способствовало медленному созреванию винограда. Низкое количество осадков во время созревания уберегло от появления ботритиса и мучнистой росы. Урожайность была на 25% выше, чем в 2017 году, как для белых, так и для красных сортов винограда. 

О производителе

В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.

Цвет

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, прекрасно сбалансированный, сочный и довольно насыщенный, с нотками темной сливы, специй, дуба, зеленых трав и дыма, округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием, отмеченным приятной фруктовой кислинкой.

Аромат

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются фруктовые и пряные оттенки, дополненные нежными сливочными и свежими растительными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подойдет к мясу на гриле, стейку, дичи.

О продукте

Вина серии "Barrel" изготавливаются из отборного винограда с лучших виноградников компании. Основной упор сделан на выраженный фруктовый вкус и хорошую структуру, также эти чилийские вина характеризуются сложностью, которой они обязаны выдержке в дубовых бочках."Barrel Series" Reserva Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменер, произрастающего на виноградниках в Долине Качапоаль. Долина хорошо защищена от холодного влияния Тихого океана, здесь преобладает умеренный средиземноморский климат. Большинство виноградников располагаются у подножия Анд, "купаясь" в обильных лучах солнца. Большая часть осадков в Качапоале выпадает зимой, а теплое и сухое лето обеспечивает виноградным лозам длительный вегетационный период, это обеспечивает максимальную спелость ягод без ущерба для кислотности, что важно для производства вин премиум-класса. Почвы преимущественно гравийные и песчаные, с хорошими дренажными свойствами. После сбора урожая виноград подвергается ферментации при температуре 27-29 ºC, затем проводится постферментационная мацерация. Вино выдерживается в 225-литровых бочках из французского и американского дуба в течение 8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.После засушливого 2017 года, сезон 2018 года порадовал виноградарей Чили благоприятными погодными условиями и как результат великолепным урожаем. Обильные зимние дожди привели к медленному распусканию почек и росту растений на большинстве виноградников. Весна была немного прохладнее, чем обычно, и засушливее. Прохладное лето способствовало медленному созреванию винограда. Низкое количество осадков во время созревания уберегло от появления ботритиса и мучнистой росы. Урожайность была на 25% выше, чем в 2017 году, как для белых, так и для красных сортов винограда. 

О производителе

В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик