Вино Niepoort, Vincent Girardin, Bertani, Фанагория, Усадьба Перовских и Valvirginio (Нипорт, Винсент Жирарден, Bertani, Фанагория, Усадьба Перовских и Valvirginio), Страница 11
Выберите фильтры
- 135
- 101
- 21
- 2
- 226
- 34
- 25
- 6
- 93
- 63
- 57
- 42
- 36
- Еще 0
- 87
- 63
- 57
- 37
- 32
- Еще 2
- 87
- 63
- 57
- 42
- 36
- 149
- Еще 94
- 55
- 54
- 51
- 35
- 33
- Еще 52
- 2
- 1
- 1
- 2
- 1
- 245
- 26
- 7
- 6
- 3
- Еще 2
Порто глубокого красноватого цвета с оттенками красного кирпича и бордо.
Вкус порто обладает четко выраженной структурой, великолепной свежестью и длительным, сложным послевкусием.
Бархатный аромат портвейна соблазняет нотами старого дерева в сопровождении оттенков кураги и карамели.
Портвейн великолепен в качестве дижестива, как сопровождение десертов, фруктов и сухофруктов, карамели и кофе. Очень интересное сочетание слегка охлажденного порто и фуа-гра.
Порто глубокого красноватого цвета с оттенками красного кирпича и бордо.
Вкус порто обладает четко выраженной структурой, великолепной свежестью и длительным, сложным послевкусием.
Бархатный аромат портвейна соблазняет нотами старого дерева в сопровождении оттенков кураги и карамели.
Портвейн великолепен в качестве дижестива, как сопровождение десертов, фруктов и сухофруктов, карамели и кофе. Очень интересное сочетание слегка охлажденного порто и фуа-гра.
Портвейн кирпично-красного цвета.
Вкус вина плотный, насыщенный, сочный, полный, с великолепным балансом между сладостью, кислотностью и алкоголем, тонами сухофруктов, богатыми оттенками спелых фруктов, долгим тонким послевкусием.
Удивительный аромат порто наполнен тонами апельсина, мандарина и цедры лимона, оттенками ириса, карамели и меда, сушеных абрикосов и орехов.
Портвейн является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с сырами и шоколадными десертами.
Портвейн 10 Years Old Tawny создан из бленда разных вин в среднем 10-летнего возраста. Длительная выдержка Тони в небольших деревянных бочках придает ему характерный кирпичный цвет, сложный комплексный аромат: свежий, стойкий и утонченный. Благодаря мастеру-блендеру Жозе Ногейра это сбалансированное сочетание различных возрастов и разнообразных характеристик превратило 10-летний Тони в настоящее произведение искусства. Виноград выращивается на сланцевых почвах в хозяйствах Vinha da Pisca и Vale do Pinhao e Ferrao в регионе Дору. Возраст лоз превышает 60 лет. Урожай собирается вручную. После мацерации на кожице виноград давится ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из тонкой кожицы ягод. Затем производится ферментация. Выдержка проходит в небольших старых дубовых бочках объемом в 550 литров в подвалах винодельни в Вила-Нова-де-Гайя. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Портвейн кирпично-красного цвета.
Вкус вина плотный, насыщенный, сочный, полный, с великолепным балансом между сладостью, кислотностью и алкоголем, тонами сухофруктов, богатыми оттенками спелых фруктов, долгим тонким послевкусием.
Удивительный аромат порто наполнен тонами апельсина, мандарина и цедры лимона, оттенками ириса, карамели и меда, сушеных абрикосов и орехов.
Портвейн является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с сырами и шоколадными десертами.
Портвейн 10 Years Old Tawny создан из бленда разных вин в среднем 10-летнего возраста. Длительная выдержка Тони в небольших деревянных бочках придает ему характерный кирпичный цвет, сложный комплексный аромат: свежий, стойкий и утонченный. Благодаря мастеру-блендеру Жозе Ногейра это сбалансированное сочетание различных возрастов и разнообразных характеристик превратило 10-летний Тони в настоящее произведение искусства. Виноград выращивается на сланцевых почвах в хозяйствах Vinha da Pisca и Vale do Pinhao e Ferrao в регионе Дору. Возраст лоз превышает 60 лет. Урожай собирается вручную. После мацерации на кожице виноград давится ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из тонкой кожицы ягод. Затем производится ферментация. Выдержка проходит в небольших старых дубовых бочках объемом в 550 литров в подвалах винодельни в Вила-Нова-де-Гайя. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Вино темно-красного цвета.
Роскошный фруктовый вкус вина обладает сильными танинами и высокой кислотностью.
Аромат вина отличается яркими фруктовыми нотами и рельефным пряным оттенком.
Вино подается ко всем видам мяса, птице, лососю, тунцу, неострым блюдам восточной кухни.
Vosne-Romanee Premier Cru "Les Suchots", 2008 — роскошное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, обладающее строгим танинным вкусом, яркой фруктовой атакой и классическим пряным ароматом. Как и все миллезимы 2008 года Vosne-Romanee "Les Suchots" отличается хорошей кислотностью. Выгодно оттенить вкус вина помогут мясные блюда, неострые восточные закуски.
Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.
Вино темно-красного цвета.
Роскошный фруктовый вкус вина обладает сильными танинами и высокой кислотностью.
Аромат вина отличается яркими фруктовыми нотами и рельефным пряным оттенком.
Вино подается ко всем видам мяса, птице, лососю, тунцу, неострым блюдам восточной кухни.
Vosne-Romanee Premier Cru "Les Suchots", 2008 — роскошное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, обладающее строгим танинным вкусом, яркой фруктовой атакой и классическим пряным ароматом. Как и все миллезимы 2008 года Vosne-Romanee "Les Suchots" отличается хорошей кислотностью. Выгодно оттенить вкус вина помогут мясные блюда, неострые восточные закуски.
Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.
Вино темно-красного цвета.
Вино обладает сочным, сладковатым, танинным вкусом с тонами апельсина и карамели, кофе и сливок.
Классический фруктовый аромат вина раскрывается нотами тостов, древесины и кофе.
Вино прекрасно сочетается со всеми видами мяса.
Vosne-Romanee — один из самых небольших виноградников Бургундии, однако вина, производимые здесь, заслужили общемировое признание как вина со сложным вкусом и длительным потенциалом выдержки. Vosne-Romanee Premier Cru "Les Suchots", 2009 произведено в небольшом количестве и уже сегодня признается экспертами и знатоками перспективным и раритетным.
Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.
Вино темно-красного цвета.
Вино обладает сочным, сладковатым, танинным вкусом с тонами апельсина и карамели, кофе и сливок.
Классический фруктовый аромат вина раскрывается нотами тостов, древесины и кофе.
Вино прекрасно сочетается со всеми видами мяса.
Vosne-Romanee — один из самых небольших виноградников Бургундии, однако вина, производимые здесь, заслужили общемировое признание как вина со сложным вкусом и длительным потенциалом выдержки. Vosne-Romanee Premier Cru "Les Suchots", 2009 произведено в небольшом количестве и уже сегодня признается экспертами и знатоками перспективным и раритетным.
Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.
Вино светло-зеленого цвета.
Тонкий и сбалансированный вкус вина имеет приятную кислотность и длительное минеральное послевкусие с оттенком цитрусов.
Вино обладает классическим ароматом с тонами зеленого яблока, белых цветов и оттенками специй.
Вино подается к блюдам изысканной кухни — фуа-гра, омарам и лобстерам, а также птице, телятине и сыру.
Белое Шардоне Corton-Charlemagne Grand Cru, 2008 относится к тем винам хозяйства Жирарден, для создания которых используются самые лучшие ягоды, выращенные на винограднике Кортон-Шарлемань. Винтаж 2008 года отличает богатая кремовая текстура, прекрасный баланс и приятные минеральные оттенки. Вино имеет хороший потенциал хранения.
Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.
Вино светло-зеленого цвета.
Тонкий и сбалансированный вкус вина имеет приятную кислотность и длительное минеральное послевкусие с оттенком цитрусов.
Вино обладает классическим ароматом с тонами зеленого яблока, белых цветов и оттенками специй.
Вино подается к блюдам изысканной кухни — фуа-гра, омарам и лобстерам, а также птице, телятине и сыру.
Белое Шардоне Corton-Charlemagne Grand Cru, 2008 относится к тем винам хозяйства Жирарден, для создания которых используются самые лучшие ягоды, выращенные на винограднике Кортон-Шарлемань. Винтаж 2008 года отличает богатая кремовая текстура, прекрасный баланс и приятные минеральные оттенки. Вино имеет хороший потенциал хранения.
Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.
Вино глубокого вишнево-красного цвета.
Вино завораживает своей элегантностью, сложностью и богатством. Основной мотив вкуса — тона красных ягод с доминантой спелой вишни.
Ароматическая гамма вина выдержана в ярком, красивом, классическом стиле Пино Нуар.
Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, овощам, приготовленным на гриле, горячим мясным закускам, сырам.
"Les Grands Epenots" Vieilles Vignes, 2010 — роскошное красное сухое вино, которое является прекрасным воплощением сорта Пино Нуар. Лоза произрастает на известняковых почвах региона Кот де Бон. Показатель урожайности весьма невелик и составляет 35 гл/га. Ягоды собираются только вручную, после чего бережно дробятся. Неотъемлемая часть процесса винификации — предварительная холодная мацерация. Выдерживается вино на протяжении 18 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых — новые.
Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.
Вино глубокого вишнево-красного цвета.
Вино завораживает своей элегантностью, сложностью и богатством. Основной мотив вкуса — тона красных ягод с доминантой спелой вишни.
Ароматическая гамма вина выдержана в ярком, красивом, классическом стиле Пино Нуар.
Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, овощам, приготовленным на гриле, горячим мясным закускам, сырам.
"Les Grands Epenots" Vieilles Vignes, 2010 — роскошное красное сухое вино, которое является прекрасным воплощением сорта Пино Нуар. Лоза произрастает на известняковых почвах региона Кот де Бон. Показатель урожайности весьма невелик и составляет 35 гл/га. Ягоды собираются только вручную, после чего бережно дробятся. Неотъемлемая часть процесса винификации — предварительная холодная мацерация. Выдерживается вино на протяжении 18 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых — новые.
Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.
Вино яркого золотистого цвета с зелеными бликами.
Кремовый вкус вина обладает богатой структурой, минеральными нотами и медовым привкусом.
Аромат вина состоит из оттенков зеленого яблока, орехов, пряностей и сливочного масла.
Вино подается к рыбным и мясным блюдам, птице.
Puligny-Montrachet Premier Cru "Le Champ Gain", 2008 — великолепное белое Шардоне с богатым вкусом со сливочно-кремовой текстурой и превосходными минеральными оттенками. Таким же удивительным и сложным является аромат вина, в котором сочетаются ноты орехов, пряностей, зеленого яблока и сливочного масла. Вино прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами, подается к птице.
Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.
Вино яркого золотистого цвета с зелеными бликами.
Кремовый вкус вина обладает богатой структурой, минеральными нотами и медовым привкусом.
Аромат вина состоит из оттенков зеленого яблока, орехов, пряностей и сливочного масла.
Вино подается к рыбным и мясным блюдам, птице.
Puligny-Montrachet Premier Cru "Le Champ Gain", 2008 — великолепное белое Шардоне с богатым вкусом со сливочно-кремовой текстурой и превосходными минеральными оттенками. Таким же удивительным и сложным является аромат вина, в котором сочетаются ноты орехов, пряностей, зеленого яблока и сливочного масла. Вино прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами, подается к птице.
Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина отличается приятной кислотностью, нотами апельсинового крема и минералов, длительным послевкусием с оттенком жареного миндаля.
Аромат вина состоит из сочных фруктовых нот.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины и телятины, подается к рыбе, сырам.
Puligny-Montrachet "Vieilles Vignes", 2008 — превосходное белое вино из винограда сорта Шардоне с богатым, ярким ароматом, плотным маслянистым вкусом и потрясающей кислотностью. Вино создается из целых, нераздробленных ягод, аккуратно прессующихся при помощи пневматического пресса. Для винификации применяется малолактическая ферментация и выдержка в дубовых бочках, из которых 30% — новые. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации.
Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина отличается приятной кислотностью, нотами апельсинового крема и минералов, длительным послевкусием с оттенком жареного миндаля.
Аромат вина состоит из сочных фруктовых нот.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины и телятины, подается к рыбе, сырам.
Puligny-Montrachet "Vieilles Vignes", 2008 — превосходное белое вино из винограда сорта Шардоне с богатым, ярким ароматом, плотным маслянистым вкусом и потрясающей кислотностью. Вино создается из целых, нераздробленных ягод, аккуратно прессующихся при помощи пневматического пресса. Для винификации применяется малолактическая ферментация и выдержка в дубовых бочках, из которых 30% — новые. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации.
Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.
Вино желто-зеленого цвета.
Вино обладает сочным, пряным вкусом с хорошо развитой танинной структурой и яблочно-имбирными нотами.
В аромате вина присутствуют пряно-цветочные и ментоловые ноты.
Вино подается как аперитив, рекомендуется к белому мясу, рыбе, морепродуктам.
Белое вино Chassagne-Montrachet Premier Cru "Les Chaumees", 2009 создано из винограда сорта Шардоне, выращенного на труднообрабатываемых глинистых почвах деревни Chassagne-Montrachet на восточной границе с Сент-Обен. Ягоды были собраны вручную с 50-летних лоз, после чего урожай прошел сложную винификацию, включающую малолактическую ферментацию и выдержку в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Так появилось изумительное Шардоне с приятным маслянистым вкусом и насыщенным пряным ароматом.
Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.
Вино желто-зеленого цвета.
Вино обладает сочным, пряным вкусом с хорошо развитой танинной структурой и яблочно-имбирными нотами.
В аромате вина присутствуют пряно-цветочные и ментоловые ноты.
Вино подается как аперитив, рекомендуется к белому мясу, рыбе, морепродуктам.
Белое вино Chassagne-Montrachet Premier Cru "Les Chaumees", 2009 создано из винограда сорта Шардоне, выращенного на труднообрабатываемых глинистых почвах деревни Chassagne-Montrachet на восточной границе с Сент-Обен. Ягоды были собраны вручную с 50-летних лоз, после чего урожай прошел сложную винификацию, включающую малолактическую ферментацию и выдержку в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Так появилось изумительное Шардоне с приятным маслянистым вкусом и насыщенным пряным ароматом.
Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.
Вино глубокого, плотного малинового цвета.
Сочный, яркий, шелковистый, сбалансированный вкус вина раскрывается тонами спелых красных фруктов, цветов, минералов, дымка и земли. Красивое послевкусие наполнено оттенками солодки.
Выразительный аромат вина сплетен из нюансов красных ягод, орехов, спелой вишни, полутонов молочного и черного шоколада, ноток мяты и ежевики.
Вино подается к красному мясу, птице, сырам.
Красное вино Gevrey-Chambertin "Vieilles Vignes", 2009 относится к категории совершенных вин с большим потенциалом хранения. По прогнозам специалистов вино будет находится на пике развития к 2019 году. Виртуозное сочетание насыщенного фруктового вкуса с прекрасной текстурой и ярким ароматом делает это вино статусным и грандиозным. Вино Gevrey-Chambertin "Vieilles Vignes" создано из винограда сорта Пино Нуар, собранного с лоз 60-летнего возраста. Виноградник занимает 1,5 гектара земли и расположен на глинистых и известняковых почвах. Показатель урожайности ограничен 35 гл/га. После ручной сборки виноград доставляется на винодельню и тщательно сортируется. Алкогольная ферментация занимает 3 недели. Выдерживается вино в небольших бочках из французского дуба, 15% из которых — новые. Перед бутилированием вино не фильтруется.
Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.
Вино глубокого, плотного малинового цвета.
Сочный, яркий, шелковистый, сбалансированный вкус вина раскрывается тонами спелых красных фруктов, цветов, минералов, дымка и земли. Красивое послевкусие наполнено оттенками солодки.
Выразительный аромат вина сплетен из нюансов красных ягод, орехов, спелой вишни, полутонов молочного и черного шоколада, ноток мяты и ежевики.
Вино подается к красному мясу, птице, сырам.
Красное вино Gevrey-Chambertin "Vieilles Vignes", 2009 относится к категории совершенных вин с большим потенциалом хранения. По прогнозам специалистов вино будет находится на пике развития к 2019 году. Виртуозное сочетание насыщенного фруктового вкуса с прекрасной текстурой и ярким ароматом делает это вино статусным и грандиозным. Вино Gevrey-Chambertin "Vieilles Vignes" создано из винограда сорта Пино Нуар, собранного с лоз 60-летнего возраста. Виноградник занимает 1,5 гектара земли и расположен на глинистых и известняковых почвах. Показатель урожайности ограничен 35 гл/га. После ручной сборки виноград доставляется на винодельню и тщательно сортируется. Алкогольная ферментация занимает 3 недели. Выдерживается вино в небольших бочках из французского дуба, 15% из которых — новые. Перед бутилированием вино не фильтруется.
Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино демонстрирует богатый, приятный и утонченный вкус с бархатистой текстурой и отличным балансом.
Аромат вина наполнен нотами тостов, ванильными тонами, нюансами жареного фундука, груши и боярышника.
Вино рекомендуется подавать к рыбе и морепродуктам, хорошо сочетается с мягкими сырами.
Meursault "Vieilles Vignes" — белое сухое вино, которое производится из спелого винограда сорта Шардоне, собранных вручную с виноградников в аппелласьон Мерсо. Вино, несомненно, выделяется своим ярким ароматом и изысканно-утонченным вкусом. Великолепно сочетается с морепродуктами, рыбой, сырами.
Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино демонстрирует богатый, приятный и утонченный вкус с бархатистой текстурой и отличным балансом.
Аромат вина наполнен нотами тостов, ванильными тонами, нюансами жареного фундука, груши и боярышника.
Вино рекомендуется подавать к рыбе и морепродуктам, хорошо сочетается с мягкими сырами.
Meursault "Vieilles Vignes" — белое сухое вино, которое производится из спелого винограда сорта Шардоне, собранных вручную с виноградников в аппелласьон Мерсо. Вино, несомненно, выделяется своим ярким ароматом и изысканно-утонченным вкусом. Великолепно сочетается с морепродуктами, рыбой, сырами.
Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.
Вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вино обладает насыщенным вкусом с тонами спелых слив, ореховыми нотками, нюансами специй, лакрицы и дуба. Послевкусие — продолжительное, с цветочными оттенками и прекрасно интегрированными сладкими танинами.
В насыщенном и сложном аромате вина ощущаются ноты ежевики, сливы, трав, мяты, цветочные нюансы фиалки, минеральные интонации, оттенки восточных специй.
Вино подается к мясу, птице, сырам.
Красное вино Charmes-Chambertin Grand Cru создается из урожая с одноименного виноградника класса Гран Крю, расположенного в аппелласьоне Кот де Нюи. Винтаж 2009 года отличается насыщенным, сложным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты фруктов, трав, специй и цветов, и плотным, концентрированным вкусом с нотками фруктов, специй и дуба, переходящими в продолжительное цветочное послевкусие с великолепно интегрированными сладкими танинами.
Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.
Вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вино обладает насыщенным вкусом с тонами спелых слив, ореховыми нотками, нюансами специй, лакрицы и дуба. Послевкусие — продолжительное, с цветочными оттенками и прекрасно интегрированными сладкими танинами.
В насыщенном и сложном аромате вина ощущаются ноты ежевики, сливы, трав, мяты, цветочные нюансы фиалки, минеральные интонации, оттенки восточных специй.
Вино подается к мясу, птице, сырам.
Красное вино Charmes-Chambertin Grand Cru создается из урожая с одноименного виноградника класса Гран Крю, расположенного в аппелласьоне Кот де Нюи. Винтаж 2009 года отличается насыщенным, сложным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты фруктов, трав, специй и цветов, и плотным, концентрированным вкусом с нотками фруктов, специй и дуба, переходящими в продолжительное цветочное послевкусие с великолепно интегрированными сладкими танинами.
Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.
Порто глубокого темно-желтого цвета с коричневыми и оранжевыми бликами по краю.
Богатый, насыщенный, концентрированный, сладкий вкус вина обладает сложной структурой, глубокими фруктовыми тонами и очень долгим послевкусием.
В слегка дымном аромате вина присутствуют тонкие ноты сухофруктов, сливы, меда и ириски.
Портвейн великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с карамельным кремом, десертами, которые содержат сухофрукты или орехи, а также с фуа-гра и как аперитив. Декантировать не рекомендуется.
Colheita — винтажный портвейн с указанием года изготовления, который выдерживается в небольших бочках. Минимальный срок выдержки составляет 7 лет, но в традиции Нипорт — хранить Колейту еще несколько лет в подвалах до розлива в бутылки. За время выдержки портвейн приобретает красивый рыжевато-коричневый оттенок, насыщается тонами древесины и орехов. Декантировать этот портвейн перед употреблением не рекомендуется.Погода 1976 года была неустойчивой, с очень жарким летом. Несколько участков виноградников показали превосходный результат, их урожай был положен в основу порто Colheita, который после длительной выдержки в старинных дубовых бочках объемом в 550 литров в подвалах в Вила-Нова-де-Гайя под бдительным присмотром мастера-блендера Жозе Ногейра накопила еще большую концентрацию, глубину и силу. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Порто глубокого темно-желтого цвета с коричневыми и оранжевыми бликами по краю.
Богатый, насыщенный, концентрированный, сладкий вкус вина обладает сложной структурой, глубокими фруктовыми тонами и очень долгим послевкусием.
В слегка дымном аромате вина присутствуют тонкие ноты сухофруктов, сливы, меда и ириски.
Портвейн великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с карамельным кремом, десертами, которые содержат сухофрукты или орехи, а также с фуа-гра и как аперитив. Декантировать не рекомендуется.
Colheita — винтажный портвейн с указанием года изготовления, который выдерживается в небольших бочках. Минимальный срок выдержки составляет 7 лет, но в традиции Нипорт — хранить Колейту еще несколько лет в подвалах до розлива в бутылки. За время выдержки портвейн приобретает красивый рыжевато-коричневый оттенок, насыщается тонами древесины и орехов. Декантировать этот портвейн перед употреблением не рекомендуется.Погода 1976 года была неустойчивой, с очень жарким летом. Несколько участков виноградников показали превосходный результат, их урожай был положен в основу порто Colheita, который после длительной выдержки в старинных дубовых бочках объемом в 550 литров в подвалах в Вила-Нова-де-Гайя под бдительным присмотром мастера-блендера Жозе Ногейра накопила еще большую концентрацию, глубину и силу. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Вино великолепного золотистого цвета.
Вино с объемным, элегантным вкусом с гармонично сочетающимися нотами белого персика, абрикоса, орехового масла и айвы. С очень длительным, пленительным послевкусием.
Вино с чудесным фруктовым ароматом.
Превосходно сочетается с блюдами простой и изысканной кухни, подойдет к сырами, белому мясу, рыбе.
Вино Puligny-Montrachet Premier Cru Les Pucelles 2002 — по определению International Wine Cellar — “Вещь, которую обязательно нужно купить”, ведь в нем превосходно сочетаются ноты белого персика, айвы, абрикоса и орехового масла, оно богатое и концентрированное “ с великолепной кислотностью, наделяющей его потрясающей вкусовой экспрессией. Оно щеголяет впечатляющими для столь объёмного вина чёткостью и элегантностью...”
Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.
Вино великолепного золотистого цвета.
Вино с объемным, элегантным вкусом с гармонично сочетающимися нотами белого персика, абрикоса, орехового масла и айвы. С очень длительным, пленительным послевкусием.
Вино с чудесным фруктовым ароматом.
Превосходно сочетается с блюдами простой и изысканной кухни, подойдет к сырами, белому мясу, рыбе.
Вино Puligny-Montrachet Premier Cru Les Pucelles 2002 — по определению International Wine Cellar — “Вещь, которую обязательно нужно купить”, ведь в нем превосходно сочетаются ноты белого персика, айвы, абрикоса и орехового масла, оно богатое и концентрированное “ с великолепной кислотностью, наделяющей его потрясающей вкусовой экспрессией. Оно щеголяет впечатляющими для столь объёмного вина чёткостью и элегантностью...”
Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.
Вино бледно-желтого цвета.
Вино обладает живым, изящным характером и сухим, сладким вкусом с тонами сочных свежих и засахаренных фруктов.
Чувственный аромат вина наполнен оттенками ананаса, апельсина, ментола и специй.
Вино отменно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, ракообразными и овощами.
Puligny-Montrachet Premier Cru "Les Referts", 2009 от Vincent Girardin изготовлено из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике Премьер Крю "Les Referts", расположенном в самом сердце великого терруара Cote de Beaune. Участок с 30-летними лозам располагается на холме с глинисто-известняковыми почвами неподалеку от деревни Puligny-Montrachet. Сбор ягод проходит исключительно вручную. Виноградный сок добывается путем использования пневматического пресса. Далее технология предусматривает нахождение вина на осадке в течение 24-36 часов. Выдерживается вино на протяжении 16 месяцев в дубовых бочках, 40% из которых — новые. После этого вино проходит процесс легкой фильтрации и разливается по бутылкам. Вино рекомендуется употреблять в период с 2013 по 2018 год.
Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.
Вино бледно-желтого цвета.
Вино обладает живым, изящным характером и сухим, сладким вкусом с тонами сочных свежих и засахаренных фруктов.
Чувственный аромат вина наполнен оттенками ананаса, апельсина, ментола и специй.
Вино отменно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, ракообразными и овощами.
Puligny-Montrachet Premier Cru "Les Referts", 2009 от Vincent Girardin изготовлено из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике Премьер Крю "Les Referts", расположенном в самом сердце великого терруара Cote de Beaune. Участок с 30-летними лозам располагается на холме с глинисто-известняковыми почвами неподалеку от деревни Puligny-Montrachet. Сбор ягод проходит исключительно вручную. Виноградный сок добывается путем использования пневматического пресса. Далее технология предусматривает нахождение вина на осадке в течение 24-36 часов. Выдерживается вино на протяжении 16 месяцев в дубовых бочках, 40% из которых — новые. После этого вино проходит процесс легкой фильтрации и разливается по бутылкам. Вино рекомендуется употреблять в период с 2013 по 2018 год.
Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.
Вино более темного цвета, чем предыдущие винтажи.
Вино обладает свежим, хорошо структурированным вкусом, поддерживаемым мягкими танинами и нотами спелых фруктов и минералов, с длительным насыщенным послевкусием.
Свежий, интенсивный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, хвои, земляными нотками грибов и трюфелей, элегантными тонами чайных листьев.
Вино идеально подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.
"Charme" — первое вино, произведенное Диком Нипортом, по словам которого "… это самое сложное, самое неоднозначное вино. Тем не менее, это вино, которое впечатляет меня больше всего — оно было похоже на монстра, в нем все было не так, однако его по-прежнему можно пить сейчас, и оно великолепно"."Шарм" — редкое вино из Дору, элегантность и сложность которого в сочетании с гладкими танинами, превосходно выражают терруар Вале-де-Мендиш. Для выдержки вина применяются только лучшие дубовые бочки компании Нипорт. 2009 год отличался идеальными климатическими условиями, поэтому урожай собрали вовремя в сентябре со старинных 70-летних лоз, а возраст некоторых лоз достигал более 100 лет. Ферментация проводилась в традиционных "лагаресах" — гранитных емкостях, в которых виноград давят ногами, что считается наиболее эффективным способом извлечения максимума компонентов из тонкой кожицы ягод. После короткой мацерации, алкогольной и малолактической ферментации, которая закончилась во французских дубовых бочках, вино выдерживалось на протяжении 14 месяцев и было бутилировано в марте 2011 года. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Вино более темного цвета, чем предыдущие винтажи.
Вино обладает свежим, хорошо структурированным вкусом, поддерживаемым мягкими танинами и нотами спелых фруктов и минералов, с длительным насыщенным послевкусием.
Свежий, интенсивный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, хвои, земляными нотками грибов и трюфелей, элегантными тонами чайных листьев.
Вино идеально подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.
"Charme" — первое вино, произведенное Диком Нипортом, по словам которого "… это самое сложное, самое неоднозначное вино. Тем не менее, это вино, которое впечатляет меня больше всего — оно было похоже на монстра, в нем все было не так, однако его по-прежнему можно пить сейчас, и оно великолепно"."Шарм" — редкое вино из Дору, элегантность и сложность которого в сочетании с гладкими танинами, превосходно выражают терруар Вале-де-Мендиш. Для выдержки вина применяются только лучшие дубовые бочки компании Нипорт. 2009 год отличался идеальными климатическими условиями, поэтому урожай собрали вовремя в сентябре со старинных 70-летних лоз, а возраст некоторых лоз достигал более 100 лет. Ферментация проводилась в традиционных "лагаресах" — гранитных емкостях, в которых виноград давят ногами, что считается наиболее эффективным способом извлечения максимума компонентов из тонкой кожицы ягод. После короткой мацерации, алкогольной и малолактической ферментации, которая закончилась во французских дубовых бочках, вино выдерживалось на протяжении 14 месяцев и было бутилировано в марте 2011 года. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Порто коричнево-оранжевого цвета с оттенками красного кирпича и коричневым ободом.
Вкус порто показывает прекрасный пример свежести, обладает хорошо выраженной структурой, которая приводит к длительному послевкусию.
В изысканном аромате вина присутствуют нотки дыма и сушеных косточковых плодов наряду с яркими винными тонами.
Портвейн великолепен в качестве дижестива, как согревающий напиток.
Colheita — винтажный портвейн с указанием года изготовления, который выдерживается в небольших бочках. Минимальный срок выдержки составляет 7 лет, но в традиции Нипорт — хранить Колейту еще несколько лет в подвалах до розлива в бутылки. За время выдержки портвейн приобретает красивый рыжевато-коричневый оттенок, насыщается тонами древесины и орехов. Декантировать этот портвейн перед употреблением не рекомендуется.Виноград для Colheita выращен в Vale do Pinhao e Ferrao в Дору на 60-летних лозах. Несмотря на неустойчивую погоду весной и ранним летом 1984 года, цветение виноградников было хорошим. В июле и августе стояла сухая и жаркая погода. Ко времени сбора урожая в сентябре-октябре хорошая погода не сохранилась, однако виноград успели снять до сильных дождей. Находясь в тени знаменитого винтажа 1985 года, достойный и изысканный Colheita, 1984 явно недооценен. Как и в другие годы, портвейн Colheita винтажа 1984 года прошел длительную выдержку в старинных дубовых бочках объемом в 550 литров в подвалах в Вила-Нова-де-Гайя под бдительным присмотром мастера-блендера Жозе Ногейра.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Порто коричнево-оранжевого цвета с оттенками красного кирпича и коричневым ободом.
Вкус порто показывает прекрасный пример свежести, обладает хорошо выраженной структурой, которая приводит к длительному послевкусию.
В изысканном аромате вина присутствуют нотки дыма и сушеных косточковых плодов наряду с яркими винными тонами.
Портвейн великолепен в качестве дижестива, как согревающий напиток.
Colheita — винтажный портвейн с указанием года изготовления, который выдерживается в небольших бочках. Минимальный срок выдержки составляет 7 лет, но в традиции Нипорт — хранить Колейту еще несколько лет в подвалах до розлива в бутылки. За время выдержки портвейн приобретает красивый рыжевато-коричневый оттенок, насыщается тонами древесины и орехов. Декантировать этот портвейн перед употреблением не рекомендуется.Виноград для Colheita выращен в Vale do Pinhao e Ferrao в Дору на 60-летних лозах. Несмотря на неустойчивую погоду весной и ранним летом 1984 года, цветение виноградников было хорошим. В июле и августе стояла сухая и жаркая погода. Ко времени сбора урожая в сентябре-октябре хорошая погода не сохранилась, однако виноград успели снять до сильных дождей. Находясь в тени знаменитого винтажа 1985 года, достойный и изысканный Colheita, 1984 явно недооценен. Как и в другие годы, портвейн Colheita винтажа 1984 года прошел длительную выдержку в старинных дубовых бочках объемом в 550 литров в подвалах в Вила-Нова-де-Гайя под бдительным присмотром мастера-блендера Жозе Ногейра.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Вино гранатового цвета.
Буйный фруктовый вкус вина обладает глубиной и элегантностью, очаровательной шелковистой текстурой и утонченностью.
Букет вина источает ароматы черных фруктов и специй.
Вино подается к сырам, мелкой дикой птице, красному мясу, утке, тушеной крольчатине.
Volnay Premier Cru "Les Santenots" — красное вино категории Премье Крю из винограда сорта Пино Нуар, собранного на винограднике "Les Santenots" апелласьона Вольнэ с лоз 35-летнего возраста. Лозы произрастают на глинисто-известняковых почвах и их урожайность ограничивается 40 гл/га. Виноград собирается вручную, отделяется от гребней и дробится. После ферментации вино выдерживается на протяжении 18 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых — новые. Перед бутилированием "Les Santenots" не фильтруется.
Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.
Вино гранатового цвета.
Буйный фруктовый вкус вина обладает глубиной и элегантностью, очаровательной шелковистой текстурой и утонченностью.
Букет вина источает ароматы черных фруктов и специй.
Вино подается к сырам, мелкой дикой птице, красному мясу, утке, тушеной крольчатине.
Volnay Premier Cru "Les Santenots" — красное вино категории Премье Крю из винограда сорта Пино Нуар, собранного на винограднике "Les Santenots" апелласьона Вольнэ с лоз 35-летнего возраста. Лозы произрастают на глинисто-известняковых почвах и их урожайность ограничивается 40 гл/га. Виноград собирается вручную, отделяется от гребней и дробится. После ферментации вино выдерживается на протяжении 18 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых — новые. Перед бутилированием "Les Santenots" не фильтруется.
Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.
Вино цвета яркого рубина.
Полный, богатый и сладкий вкус вина обладает шелковистой текстурой и мягкими танинами.
Сложный аромат вина сочетает цветочные и минеральные ноты с оттенком темного шоколада.
Вино подается к мясу, птице, рыбе, сырам.
Echezeaux Grand Cru, 2008 от хозяйства Vincent Girardin является одним из лучших примеров мощного и зрелого вина категории Гран Крю. Винтаж 2008 года сочетает в себе сложный минерально-цветочный аромат, полноту и богатство фруктового вкуса, округлость танинов, объемное и элегантное послевкусие.
Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.
Вино цвета яркого рубина.
Полный, богатый и сладкий вкус вина обладает шелковистой текстурой и мягкими танинами.
Сложный аромат вина сочетает цветочные и минеральные ноты с оттенком темного шоколада.
Вино подается к мясу, птице, рыбе, сырам.
Echezeaux Grand Cru, 2008 от хозяйства Vincent Girardin является одним из лучших примеров мощного и зрелого вина категории Гран Крю. Винтаж 2008 года сочетает в себе сложный минерально-цветочный аромат, полноту и богатство фруктового вкуса, округлость танинов, объемное и элегантное послевкусие.
Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.
Портвейн темно-красного цвета.
Вкус вина высококонцентрированный, с великой, мощной структурой, притягательными дубильными веществами, властный, сочный, элегантный, утонченный и сбалансированный. Портвейн обладает длительным послевкусием.
Порто обладает сладострастным ароматом с обилием фруктовых нот и ягодных оттенков (вишни Мараскина, черной смородины и малины), пряных и острых перечных тонов, нюансами темного шоколада.
Порто подается в качестве дижестива, с мягкими или голубыми сырами, орехами, десертами, фруктами.
Vintage Port, 2009 обладает главными характеристиками классического винтажного портвейна от компании Нипорт — элегантностью и утонченностью. Это молодое превосходное вино — пышное, соблазнительное, с чарующим ароматом, в котором сладковатые фруктово-ягодные ноты уравновешиваются острыми перечными тонами. Концентрированный вкус порто длительный, с превосходной танинной структурой, объемом и глубиной. Великий по вкусу уже в молодом возрасте, винтажный портвейн способен чудесно развиваться в бутылке на протяжении не одного десятилетия.Виноград был собран с 80-100-летних лоз в Cima Corgo в регионе Дору. Эти лозы дают очень ограниченные урожаи большой концентрации, с высокой кислотностью, созревающие до совершенной степени, чему в 2009 году немало способствовали идеальные климатические условия. Урожай был собран вручную в конце сентября и начале октября. Все компоненты портвейна были доставлены на винодельню в Vale de Mendiz, помещены в гранитные емкости, где ягоды давились ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из тонкой кожицы ягод. После ферментации вино выдерживалось в больших деревянных чанах и бочках до марта 2010 года, после чего вино было перевезено в подвалы хозяйства, расположенные в Вила-Нова-де-Гайя. После дегустирования вина, отобранные для бленда, бочки выдерживались еще более года. Бутилирование было произведено в мае 2011 года. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Портвейн темно-красного цвета.
Вкус вина высококонцентрированный, с великой, мощной структурой, притягательными дубильными веществами, властный, сочный, элегантный, утонченный и сбалансированный. Портвейн обладает длительным послевкусием.
Порто обладает сладострастным ароматом с обилием фруктовых нот и ягодных оттенков (вишни Мараскина, черной смородины и малины), пряных и острых перечных тонов, нюансами темного шоколада.
Порто подается в качестве дижестива, с мягкими или голубыми сырами, орехами, десертами, фруктами.
Vintage Port, 2009 обладает главными характеристиками классического винтажного портвейна от компании Нипорт — элегантностью и утонченностью. Это молодое превосходное вино — пышное, соблазнительное, с чарующим ароматом, в котором сладковатые фруктово-ягодные ноты уравновешиваются острыми перечными тонами. Концентрированный вкус порто длительный, с превосходной танинной структурой, объемом и глубиной. Великий по вкусу уже в молодом возрасте, винтажный портвейн способен чудесно развиваться в бутылке на протяжении не одного десятилетия.Виноград был собран с 80-100-летних лоз в Cima Corgo в регионе Дору. Эти лозы дают очень ограниченные урожаи большой концентрации, с высокой кислотностью, созревающие до совершенной степени, чему в 2009 году немало способствовали идеальные климатические условия. Урожай был собран вручную в конце сентября и начале октября. Все компоненты портвейна были доставлены на винодельню в Vale de Mendiz, помещены в гранитные емкости, где ягоды давились ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из тонкой кожицы ягод. После ферментации вино выдерживалось в больших деревянных чанах и бочках до марта 2010 года, после чего вино было перевезено в подвалы хозяйства, расположенные в Вила-Нова-де-Гайя. После дегустирования вина, отобранные для бленда, бочки выдерживались еще более года. Бутилирование было произведено в мае 2011 года. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Порто глубокого кирпичного красно-коричневого цвета с оранжевыми вкраплениями.
Вкус портвейна гладкий, с обворожительной маслянистой текстурой, вибрирующей кислотностью, очень долгим послевкусием с ореховыми оттенками.
Чарующий аромат вина раскрывается тонами сушеных абрикосов, свежих и засахаренных фруктов, кураги, миндаля.
Портвейн является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с сырами и шоколадными десертами, может употребляться в качестве аперитива. Сервируется при комнатной температуре или слегка охлажденным.
Портвейн 20 Years Old Tawnyсоздан из бленда разных вин в среднем 20-летнего возраста. Длительная выдержка Тони в небольших деревянных бочках придает ему характерный кирпичный цвет, сложный комплексный аромат: свежий, стойкий и утонченный. Благодаря мастеру-блендеру Жозе Ногейра это сбалансированное сочетание различных возрастов и разнообразных характеристик превратило 20-летний Тони в настоящее произведение искусства. Виноград выращивается на сланцевых почвах в хозяйствах Vinha da Pisca и Vale do Pinhao e Ferrao в регионе Дору. Возраст лоз превышает 60 лет. Урожай собирается вручную. После мацерации на кожице виноград давится ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из тонкой кожицы ягод. Затем производится ферментация. Выдержка проходит в небольших старых дубовых бочках объемом в 550 литров в подвалах винодельни в Вила-Нова-де-Гайя. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Порто глубокого кирпичного красно-коричневого цвета с оранжевыми вкраплениями.
Вкус портвейна гладкий, с обворожительной маслянистой текстурой, вибрирующей кислотностью, очень долгим послевкусием с ореховыми оттенками.
Чарующий аромат вина раскрывается тонами сушеных абрикосов, свежих и засахаренных фруктов, кураги, миндаля.
Портвейн является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с сырами и шоколадными десертами, может употребляться в качестве аперитива. Сервируется при комнатной температуре или слегка охлажденным.
Портвейн 20 Years Old Tawnyсоздан из бленда разных вин в среднем 20-летнего возраста. Длительная выдержка Тони в небольших деревянных бочках придает ему характерный кирпичный цвет, сложный комплексный аромат: свежий, стойкий и утонченный. Благодаря мастеру-блендеру Жозе Ногейра это сбалансированное сочетание различных возрастов и разнообразных характеристик превратило 20-летний Тони в настоящее произведение искусства. Виноград выращивается на сланцевых почвах в хозяйствах Vinha da Pisca и Vale do Pinhao e Ferrao в регионе Дору. Возраст лоз превышает 60 лет. Урожай собирается вручную. После мацерации на кожице виноград давится ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из тонкой кожицы ягод. Затем производится ферментация. Выдержка проходит в небольших старых дубовых бочках объемом в 550 литров в подвалах винодельни в Вила-Нова-де-Гайя. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Вино мягкого рубинового цвета с кирпичным ободком.
Вкус вина, наполненный нотами красных ягод, кожи и ванили, демонстрирует прекрасный баланс кислотности и мягких, бархатистых танинов и длительное послевкусие.
В аромате вина преобладают ноты чернослива, черешни, сухофруктов, чайных листьев, корня солодки и специй.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами, колбасами, пастой.
Амароне Речото делла Вальполичелла, 1981 обладает красивым рубиновым цветом с кирпичными оттенками, присущими старинным винтажам, сложным, мощным, сладковатым, превосходно сбалансированным вкусом с оттенками сухофруктов, подлеска, кожи, орехов и длительным послевкусием. Это достойный Амароне в традиционном стиле очень высокого качества.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.
Вино мягкого рубинового цвета с кирпичным ободком.
Вкус вина, наполненный нотами красных ягод, кожи и ванили, демонстрирует прекрасный баланс кислотности и мягких, бархатистых танинов и длительное послевкусие.
В аромате вина преобладают ноты чернослива, черешни, сухофруктов, чайных листьев, корня солодки и специй.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами, колбасами, пастой.
Амароне Речото делла Вальполичелла, 1981 обладает красивым рубиновым цветом с кирпичными оттенками, присущими старинным винтажам, сложным, мощным, сладковатым, превосходно сбалансированным вкусом с оттенками сухофруктов, подлеска, кожи, орехов и длительным послевкусием. Это достойный Амароне в традиционном стиле очень высокого качества.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.
Вино блестящего светло-золотистого цвета с лимонно-зелеными оттенками.
Вино обладает богатым, довольно плотным вкусом с пышными нотами цитрусовых, яркой кислотностью, тонкой структурой и длительным минеральным послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами желтых фруктов, дуба и орехового масла.
Вино отлично подойдет к птице и белому мясу, будет хорошо сочетаться с рыбой, морепродуктами, сырами.
Вино Puligny-Montrachet Premier Cru "Les Combettes" от Vincent Girardin изготовлено из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике Премьер Крю "Les Combettes", расположенном в самом сердце великих терруаров с Шардоне — в Cote de Beaune. Участок с юго-восточной экспозицией находится на вершине холма, возвышающегося над деревней Puligny-Montrachet. На глинисто-известковых почвах с большим содержанием щебня и гальки рождаются зрелые и мощные вина.
Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.
Вино блестящего светло-золотистого цвета с лимонно-зелеными оттенками.
Вино обладает богатым, довольно плотным вкусом с пышными нотами цитрусовых, яркой кислотностью, тонкой структурой и длительным минеральным послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами желтых фруктов, дуба и орехового масла.
Вино отлично подойдет к птице и белому мясу, будет хорошо сочетаться с рыбой, морепродуктами, сырами.
Вино Puligny-Montrachet Premier Cru "Les Combettes" от Vincent Girardin изготовлено из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике Премьер Крю "Les Combettes", расположенном в самом сердце великих терруаров с Шардоне — в Cote de Beaune. Участок с юго-восточной экспозицией находится на вершине холма, возвышающегося над деревней Puligny-Montrachet. На глинисто-известковых почвах с большим содержанием щебня и гальки рождаются зрелые и мощные вина.
Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.
Вино цвета красного рубина.
Вино демонстрирует мягкий и зрелый фруктовый вкус с великолепным балансом и шелковистой текстурой.
Аромат вина насыщен тонами сухофруктов, нотами темных фруктов, нюансами чайного листа, специй и лакрицы.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами, подается к сырам.
Amarone Recioto della Valpolicella Classico Superiore представляет одно из высококлассных итальянских традиционных вин, которое выпускается на протяжении более 30 лет. Для создания вина используется виноград сортов Рондинелла и Корвина, собранные на участках Villa Novare и Fumane e Marano в регионе Valpolicella. Ягоды проходят процесс естественной сушки на бамбуковых стойках (120 дней), а затем подвергаются мацерации на протяжении 30 дней. Медленное брожение провоцирует возникновение высокой концентрации сусла, что в конечном итоге помогает придать вкусу вина необыкновенную мягкость и элегантность. Выдержка вина, для которой используются дубовые бочки, длится около пяти лет. Еще 12 месяцев вино выдерживается в бутылках.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.
Вино цвета красного рубина.
Вино демонстрирует мягкий и зрелый фруктовый вкус с великолепным балансом и шелковистой текстурой.
Аромат вина насыщен тонами сухофруктов, нотами темных фруктов, нюансами чайного листа, специй и лакрицы.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами, подается к сырам.
Amarone Recioto della Valpolicella Classico Superiore представляет одно из высококлассных итальянских традиционных вин, которое выпускается на протяжении более 30 лет. Для создания вина используется виноград сортов Рондинелла и Корвина, собранные на участках Villa Novare и Fumane e Marano в регионе Valpolicella. Ягоды проходят процесс естественной сушки на бамбуковых стойках (120 дней), а затем подвергаются мацерации на протяжении 30 дней. Медленное брожение провоцирует возникновение высокой концентрации сусла, что в конечном итоге помогает придать вкусу вина необыкновенную мягкость и элегантность. Выдержка вина, для которой используются дубовые бочки, длится около пяти лет. Еще 12 месяцев вино выдерживается в бутылках.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, 6-я Парковая, 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.