Ново Зеландское и Сербское Вино, Страница 11
Выберите фильтры
- 1154
- 626
- 86
- 13
- 1624
- 193
- 44
- 29
- 1662
- 230
- 35145
- 28735
- 10186
- Еще 59
- 1142
- 167
- 91
- 70
- 66
- Еще 8
- 43
- 34
- 30
- 25
- 24
- Еще 142
- 738
- 478
- 195
- 160
- 122
- Еще 47
- 6
- 4
- 4
- 3
- 3
- Еще 5
- 33
- 23
- 5
- 4
- 2
- Еще 0
- 1706
- 72
- 36
- 23
- 15
- Еще 15
Вино демонстрирует красивый бордово-красный цвет с вишневыми переливами.
Вино обладает хорошей структурой, привлекательной концентрацией ягодных оттенков, сплетающихся в богатую палитру вкуса. Сочное, долгое послевкусие с выразительными тонами дуба и сладких специй.
Выразительный, изысканный букет вина соткан из нюансов сладких ягод: вишни и клубники, которые красиво оттеняются ванильными штрихами и бархатистыми дубовыми акцентами.
Вино хорошо подходит к мясу на гриле, дичи, пасте, выдержанным сырам.
Великолепное красное сухое вино "Latitude 41" входит в линейку моносортовых вин премиум-класса, урожай для которых выращен на виноградниках, расположенных вдоль 41-й параллели. Вино изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, отобранного с виноградников Нельсон и Мальборо, отличающихся друг от друга различными типами почв и климатическими условиями. В результате на свет родилось насыщенное вино со слоистым фруктовым вкусом. Урожай был собран в середине апреля. Виноград был дестеблирован и раздроблен. Брожение с использованием натуральных дрожжей производилось при температуре в 30°C. После прессования вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение девяти месяцев. Вино превосходно в первые 3-4 года после выпуска.
Хозяйство Спенсер Хилл было основано в 1990 году Филиппом и Шерил Джоунс после принятия решения о покупке земли на холмах в Аппер Маутере на Южном острове Новой Зеландии. После этого был куплен еще ряд виноградников вдоль прибрежной области хребта Тасман вблизи Нельсона. Виноградник в Аппер Маутере состоит из 75 акров, разделенных на два блока. Здесь выращивают Шардоне, Совиньон Блан, Пино Гри, Вионье и Пино Нуар. Глинистая почва обеспечивает виноград глубоким концентрированным вкусом. Эта почва прекрасно удерживает влагу, что позволяет выращивать виноград без дополнительного орошения. Расположенная близко к морю, область обеспечена умеренным климатом с мягкими зимами и длинным вегетационным периодом. Виноградники Коустал Ридж были высажены в 1994 и 2001 годах. Они расположены в нескольких километрах к северу от Нельсона и состоят из приблизительно 12 акров земли. Виноградники разделены на четыре блока с Шардоне, Вионье, Сирой и Пино Нуар. Почвы сложные и тяжелые для выращивания винограда, но отличаются от Аппер Маутера тем, что их недра состоят из щебня. Эти почвы также обеспечивают глубину и концентрацию, но, в результате, виноград имеет несколько иной вкус. Виноградники Коустал Ридж расположены на холмах перед Тасман Бэй. Вегетационный период и распускание почек наступает на 2-3 недели раньше, чем в Аппер Маутер.В Spencer Hill практикуются методы устойчивого виноградарства, проводится точный мониторинг каждого блока виноградников, что приводит к минимизации использования вредных химических веществ. Вокруг виноградников были посажены тысячи деревьев так, что площадь лесов в настоящее время превышает область самих виноградников. Для диких животных были построены пруды, природа области остается нетронутой — с обилием диких животных и полезных насекомых. Сотрудники хозяйства оснащены надлежащим оборудованием и прекрасно обучены. Процесс виноделия осуществляется под полным контролем, гарантируя качество и согласованность. Вина, производимые в Спенсер Хилл, за короткое время получили международное признание и ряд высоких наград. И хотя каждый винтаж отличается друг от друга, их объединяет одно — неизменные стиль и качество!
Вино демонстрирует красивый бордово-красный цвет с вишневыми переливами.
Вино обладает хорошей структурой, привлекательной концентрацией ягодных оттенков, сплетающихся в богатую палитру вкуса. Сочное, долгое послевкусие с выразительными тонами дуба и сладких специй.
Выразительный, изысканный букет вина соткан из нюансов сладких ягод: вишни и клубники, которые красиво оттеняются ванильными штрихами и бархатистыми дубовыми акцентами.
Вино хорошо подходит к мясу на гриле, дичи, пасте, выдержанным сырам.
Великолепное красное сухое вино "Latitude 41" входит в линейку моносортовых вин премиум-класса, урожай для которых выращен на виноградниках, расположенных вдоль 41-й параллели. Вино изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, отобранного с виноградников Нельсон и Мальборо, отличающихся друг от друга различными типами почв и климатическими условиями. В результате на свет родилось насыщенное вино со слоистым фруктовым вкусом. Урожай был собран в середине апреля. Виноград был дестеблирован и раздроблен. Брожение с использованием натуральных дрожжей производилось при температуре в 30°C. После прессования вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение девяти месяцев. Вино превосходно в первые 3-4 года после выпуска.
Хозяйство Спенсер Хилл было основано в 1990 году Филиппом и Шерил Джоунс после принятия решения о покупке земли на холмах в Аппер Маутере на Южном острове Новой Зеландии. После этого был куплен еще ряд виноградников вдоль прибрежной области хребта Тасман вблизи Нельсона. Виноградник в Аппер Маутере состоит из 75 акров, разделенных на два блока. Здесь выращивают Шардоне, Совиньон Блан, Пино Гри, Вионье и Пино Нуар. Глинистая почва обеспечивает виноград глубоким концентрированным вкусом. Эта почва прекрасно удерживает влагу, что позволяет выращивать виноград без дополнительного орошения. Расположенная близко к морю, область обеспечена умеренным климатом с мягкими зимами и длинным вегетационным периодом. Виноградники Коустал Ридж были высажены в 1994 и 2001 годах. Они расположены в нескольких километрах к северу от Нельсона и состоят из приблизительно 12 акров земли. Виноградники разделены на четыре блока с Шардоне, Вионье, Сирой и Пино Нуар. Почвы сложные и тяжелые для выращивания винограда, но отличаются от Аппер Маутера тем, что их недра состоят из щебня. Эти почвы также обеспечивают глубину и концентрацию, но, в результате, виноград имеет несколько иной вкус. Виноградники Коустал Ридж расположены на холмах перед Тасман Бэй. Вегетационный период и распускание почек наступает на 2-3 недели раньше, чем в Аппер Маутер.В Spencer Hill практикуются методы устойчивого виноградарства, проводится точный мониторинг каждого блока виноградников, что приводит к минимизации использования вредных химических веществ. Вокруг виноградников были посажены тысячи деревьев так, что площадь лесов в настоящее время превышает область самих виноградников. Для диких животных были построены пруды, природа области остается нетронутой — с обилием диких животных и полезных насекомых. Сотрудники хозяйства оснащены надлежащим оборудованием и прекрасно обучены. Процесс виноделия осуществляется под полным контролем, гарантируя качество и согласованность. Вина, производимые в Спенсер Хилл, за короткое время получили международное признание и ряд высоких наград. И хотя каждый винтаж отличается друг от друга, их объединяет одно — неизменные стиль и качество!
Моносортовое вино, созданное из винограда, собранного в сербском винодельческом регионе Фрушка Гора, полгода выдерживается в стальных емкостях. У вина нежного желтого цвета с зеленоватыми тонами характерный сортовой аромат с бузинными нотами и гармоничный вкус с оттенками косточковых плодов и экзотических фруктов. Температура подачи 10°-12°С.
Моносортовое вино, созданное из винограда, собранного в сербском винодельческом регионе Фрушка Гора, полгода выдерживается в стальных емкостях. У вина нежного желтого цвета с зеленоватыми тонами характерный сортовой аромат с бузинными нотами и гармоничный вкус с оттенками косточковых плодов и экзотических фруктов. Температура подачи 10°-12°С.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино обладает легким, освежающим, бодрящим вкусом с нотами цитрусовых и крыжовника, яркой кислотностью и долгим, сочным послевкусием.
Свежий аромат вина наполнен тонами сочных лимонов, спелых белых фруктов и цветов.
Вино гармонично сочетается с морепродуктами, рыбой, особенно лососем.
"Salmon Club" Sauvignon Blanc — изысканное белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках в регионе Мальборо. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали под строгим температурным контролем. Вино гармонично сочетается с морепродуктами, рыбой, особенно лососем.
Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино обладает легким, освежающим, бодрящим вкусом с нотами цитрусовых и крыжовника, яркой кислотностью и долгим, сочным послевкусием.
Свежий аромат вина наполнен тонами сочных лимонов, спелых белых фруктов и цветов.
Вино гармонично сочетается с морепродуктами, рыбой, особенно лососем.
"Salmon Club" Sauvignon Blanc — изысканное белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках в регионе Мальборо. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали под строгим температурным контролем. Вино гармонично сочетается с морепродуктами, рыбой, особенно лососем.
Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.
Вино привлекательно блестящего золотисто-соломенного цвета.
Вино отличается насыщенным, но очень питким и нежным вкусом с яркими акцентами тропических фруктов, освежающей кислотностью и приятно бодрящим за счет цитрусовых нот сухим послевкусием.
Аромат вина интригует богатством фруктовых оттенков, дополненных нежным цветочным прикосновением и тончайшим минеральным кружевом.
Вино составит прекрасную пару овощным салатам, блюдам из речной и морской рыбы, курице в панировке, отбивным из телятины, белому мясу. Также может подаваться к десертам с грушами и яблоками.
Попробуйте превосходное белое вино "Tema", которое изготавливается из двух классических сортов винограда — Шардоне и Совиньон Блан. Виноград выращивается на виноградниках Опленац, холма около города Топола в Шумадийском округе Сербии. Виноградники высажены на высоте 250-350 метров над уровнем моря, имеют южную и юго-восточную экспозицию. Почвы участков представляют собой камбисоли и вертисоли. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Готовое вино обладает богатым, многослойным вкусом, в котором доминируют оттенки тропических фруктов, а особое очарование букету придают свежие ноты цитрусовых фруктов, развивающиеся в долгом послевкусии.Семья Александрович уже более ста лет успешно занимается виноделием и ведет историю с того момента, когда Милош Александрович приобрел свои первые виноградники. В 1903 году именно он стоял у основания Венчанского общества виноделов, которые поставляли вина к королевскому двору Петра и Александра Караджорджевичей. Именно эти вина принесли славу опленцким винам не только в Сербии, но и по всей Европе. Семейный бизнес, переходящий от отца к сыну, развивался очень уверенно, и к 1940-м годам хозяйство владело 30 тысячами виноградных лоз.В 2000 году компанией Vinarija Aleksandrovic был приобретен новый винный завод, оснащенный новейшим оборудованием, позволяющим вывести качество вин на новый, более высокий уровень. Поэтому можно с уверенностью сказать, что сегодня вина Александрович вновь приобретают былую славу, сочетая в себе опыт предков, современные знания и инновационные методы виноделия.
Вино привлекательно блестящего золотисто-соломенного цвета.
Вино отличается насыщенным, но очень питким и нежным вкусом с яркими акцентами тропических фруктов, освежающей кислотностью и приятно бодрящим за счет цитрусовых нот сухим послевкусием.
Аромат вина интригует богатством фруктовых оттенков, дополненных нежным цветочным прикосновением и тончайшим минеральным кружевом.
Вино составит прекрасную пару овощным салатам, блюдам из речной и морской рыбы, курице в панировке, отбивным из телятины, белому мясу. Также может подаваться к десертам с грушами и яблоками.
Попробуйте превосходное белое вино "Tema", которое изготавливается из двух классических сортов винограда — Шардоне и Совиньон Блан. Виноград выращивается на виноградниках Опленац, холма около города Топола в Шумадийском округе Сербии. Виноградники высажены на высоте 250-350 метров над уровнем моря, имеют южную и юго-восточную экспозицию. Почвы участков представляют собой камбисоли и вертисоли. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Готовое вино обладает богатым, многослойным вкусом, в котором доминируют оттенки тропических фруктов, а особое очарование букету придают свежие ноты цитрусовых фруктов, развивающиеся в долгом послевкусии.Семья Александрович уже более ста лет успешно занимается виноделием и ведет историю с того момента, когда Милош Александрович приобрел свои первые виноградники. В 1903 году именно он стоял у основания Венчанского общества виноделов, которые поставляли вина к королевскому двору Петра и Александра Караджорджевичей. Именно эти вина принесли славу опленцким винам не только в Сербии, но и по всей Европе. Семейный бизнес, переходящий от отца к сыну, развивался очень уверенно, и к 1940-м годам хозяйство владело 30 тысячами виноградных лоз.В 2000 году компанией Vinarija Aleksandrovic был приобретен новый винный завод, оснащенный новейшим оборудованием, позволяющим вывести качество вин на новый, более высокий уровень. Поэтому можно с уверенностью сказать, что сегодня вина Александрович вновь приобретают былую славу, сочетая в себе опыт предков, современные знания и инновационные методы виноделия.
Вино светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.
Вкус вина свежий, сочный, слегка сладковатый, с хрустящей кислотностью, повторяющими аромат нотами цитрусовых и тропических фруктов, оттенками дыни, косточковых фруктов и лемонграсса. Послевкусие живое, бодрящее, аппетитное.
Аромат вина взрывается душистыми тонами спелых цитрусовых и тропических фруктов.
Вино отлично гармонирует с морепродуктами, салатами, несложными блюдами из белой рыбы и белого мяса.
Белое полусухое вино "Summerhouse" Sauvignon Blanc, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Мальборо, — это буйство ароматов спелых цитрусовых и тропических фруктов; это сочный фруктовый вкус, обогащенный нотками лемонграсса, и аппетитное послевкусие, дарящее серьезное наслаждение. Производитель рекомендует сочетать Совиньон со свежими морепродуктами или классическим салатом "Цезарь". В 2023 году "Саммерхаус" Совиньон Блан завоевало золотые медали на "CWSA" и "Mundus Vini", получило 5 звезд от "Wine Orbit" и 92 балла на "New World Wine Awards", а также многие другие награды.
Summerhouse Wine — молодая новозеландская винодельня из региона Мальборо, представляющая отчетливые и выразительные вина, уже завоевавшие множество наград на престижных винных конкурсах. Виноградники компании расположены в сухом и продуваемом всеми ветрами субрегионе Блинд-Ривер с видом на океан. Это место — одно из самых суровых климатических условий Мальборо, но, как утверждает производитель, их лозам он нравится. "Лето в Мальборо — это время, когда мы оживаем. Но пока мы веселимся на солнышке с нашими друзьями, наши лозы усердно трудятся на наших виноградниках прямо за холмом. Мы наслаждаемся долгими солнечными часами в этом регионе, а наш виноград наполняется тем фруктовым характером, которым славится Мальборо. Но поскольку мы находимся ближе к побережью, чем большинство других стран, свежий океанский бриз сохраняет прохладу и сухость. Таким образом, нашему винограду дано немного больше времени, чтобы впитать это летнее добро. Более длительный период созревания позволяет нам создавать отмеченные наградами вина с ярким вкусом и интенсивным ароматом. Но когда мы с друзьями наслаждаемся простыми радостями жизни, мы предпочитаем говорить, что делаем восхитительные вина, которые напоминают вам о лучших моментах лета".
Вино светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.
Вкус вина свежий, сочный, слегка сладковатый, с хрустящей кислотностью, повторяющими аромат нотами цитрусовых и тропических фруктов, оттенками дыни, косточковых фруктов и лемонграсса. Послевкусие живое, бодрящее, аппетитное.
Аромат вина взрывается душистыми тонами спелых цитрусовых и тропических фруктов.
Вино отлично гармонирует с морепродуктами, салатами, несложными блюдами из белой рыбы и белого мяса.
Белое полусухое вино "Summerhouse" Sauvignon Blanc, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Мальборо, — это буйство ароматов спелых цитрусовых и тропических фруктов; это сочный фруктовый вкус, обогащенный нотками лемонграсса, и аппетитное послевкусие, дарящее серьезное наслаждение. Производитель рекомендует сочетать Совиньон со свежими морепродуктами или классическим салатом "Цезарь". В 2023 году "Саммерхаус" Совиньон Блан завоевало золотые медали на "CWSA" и "Mundus Vini", получило 5 звезд от "Wine Orbit" и 92 балла на "New World Wine Awards", а также многие другие награды.
Summerhouse Wine — молодая новозеландская винодельня из региона Мальборо, представляющая отчетливые и выразительные вина, уже завоевавшие множество наград на престижных винных конкурсах. Виноградники компании расположены в сухом и продуваемом всеми ветрами субрегионе Блинд-Ривер с видом на океан. Это место — одно из самых суровых климатических условий Мальборо, но, как утверждает производитель, их лозам он нравится. "Лето в Мальборо — это время, когда мы оживаем. Но пока мы веселимся на солнышке с нашими друзьями, наши лозы усердно трудятся на наших виноградниках прямо за холмом. Мы наслаждаемся долгими солнечными часами в этом регионе, а наш виноград наполняется тем фруктовым характером, которым славится Мальборо. Но поскольку мы находимся ближе к побережью, чем большинство других стран, свежий океанский бриз сохраняет прохладу и сухость. Таким образом, нашему винограду дано немного больше времени, чтобы впитать это летнее добро. Более длительный период созревания позволяет нам создавать отмеченные наградами вина с ярким вкусом и интенсивным ароматом. Но когда мы с друзьями наслаждаемся простыми радостями жизни, мы предпочитаем говорить, что делаем восхитительные вина, которые напоминают вам о лучших моментах лета".
Яркий, ровный, бледно-желтый цвет.
Вкус среднетелый, с акцентами крыжовника, лайма и дыни, переплетающимися с тонами укропа и белого перца. Фруктовые оттенки обладают хорошей концентрацией. Аппетитная кислотность мягко перекликается с элементами специй и соленостью. Освежающее послевкусие взрывается спелыми фруктами и энергией.
Яркий и полный букет с ароматами крыжовника, лайма, косточковых фруктов, дыни, трав, белых специй и нотками морских брызг.
Отлично гармонирует с морепродуктами, моллюсками, мидиями, салатами, несложными блюдами из белой рыбы и белого мяса.
Компания Summerhouse Wine сохраняет лучшие частички лета в каждом бокале "Summerhouse", чтобы Вы могли наслаждаться простыми радостями жизни круглый год. Совиньон Блан для создания этого вина выращивается на винограднике с видом на океан, недалеко от побережья в Блайнд-Ривер и в нижней части долины Вайрау. Виноград наслаждается долгими солнечными часами, в то время как океанский бриз сохраняет его свежесть. Совиньон Блан был собран, когда он был идеально созревшим, а затем был мягко отжат и подвергнут холодной ферментации с использованием отобранных штаммов дрожжей для сохранения фруктового вкуса. Вино выдерживалось на легком осадке в течение трех месяцев перед розливом в бутылки.2023 год в Мальборо войдет в историю как один из лучших за последнее десятилетие. Фирменное солнце Мальборо и прохладные вечера позволили продлить период созревания, сохранив при этом прекрасную кислотность в винах. Качество фруктов было исключительным: интенсивный вкус и яркая кислотность. Summerhouse Wine гордится винами 2023 года и с нетерпением ждет возможности поделиться ими с Вами.Винтаж 2023 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "CWSA — China Wine & Spirits Awards, 2023", серебряной — "London Wine Competition, 2024", бронзовыми — "International Wine & Spirit Competition, 2024" и "The National Wine Awards of Aotearoa New Zealand, 2023", получил статус "Рекомендовано" на конкурсе "International Wine Challenge, 2024".
Summerhouse Wine — молодая новозеландская винодельня из региона Мальборо, представляющая отчетливые и выразительные вина, уже завоевавшие множество наград на престижных винных конкурсах. Виноградники компании расположены в сухом и продуваемом всеми ветрами субрегионе Блинд-Ривер с видом на океан. Это место — одно из самых суровых климатических условий Мальборо, но, как утверждает производитель, их лозам он нравится. "Лето в Мальборо — это время, когда мы оживаем. Но пока мы веселимся на солнышке с нашими друзьями, наши лозы усердно трудятся на наших виноградниках прямо за холмом. Мы наслаждаемся долгими солнечными часами в этом регионе, а наш виноград наполняется тем фруктовым характером, которым славится Мальборо. Но поскольку мы находимся ближе к побережью, чем большинство других стран, свежий океанский бриз сохраняет прохладу и сухость. Таким образом, нашему винограду дано немного больше времени, чтобы впитать это летнее добро. Более длительный период созревания позволяет нам создавать отмеченные наградами вина с ярким вкусом и интенсивным ароматом. Но когда мы с друзьями наслаждаемся простыми радостями жизни, мы предпочитаем говорить, что делаем восхитительные вина, которые напоминают вам о лучших моментах лета".
Яркий, ровный, бледно-желтый цвет.
Вкус среднетелый, с акцентами крыжовника, лайма и дыни, переплетающимися с тонами укропа и белого перца. Фруктовые оттенки обладают хорошей концентрацией. Аппетитная кислотность мягко перекликается с элементами специй и соленостью. Освежающее послевкусие взрывается спелыми фруктами и энергией.
Яркий и полный букет с ароматами крыжовника, лайма, косточковых фруктов, дыни, трав, белых специй и нотками морских брызг.
Отлично гармонирует с морепродуктами, моллюсками, мидиями, салатами, несложными блюдами из белой рыбы и белого мяса.
Компания Summerhouse Wine сохраняет лучшие частички лета в каждом бокале "Summerhouse", чтобы Вы могли наслаждаться простыми радостями жизни круглый год. Совиньон Блан для создания этого вина выращивается на винограднике с видом на океан, недалеко от побережья в Блайнд-Ривер и в нижней части долины Вайрау. Виноград наслаждается долгими солнечными часами, в то время как океанский бриз сохраняет его свежесть. Совиньон Блан был собран, когда он был идеально созревшим, а затем был мягко отжат и подвергнут холодной ферментации с использованием отобранных штаммов дрожжей для сохранения фруктового вкуса. Вино выдерживалось на легком осадке в течение трех месяцев перед розливом в бутылки.2023 год в Мальборо войдет в историю как один из лучших за последнее десятилетие. Фирменное солнце Мальборо и прохладные вечера позволили продлить период созревания, сохранив при этом прекрасную кислотность в винах. Качество фруктов было исключительным: интенсивный вкус и яркая кислотность. Summerhouse Wine гордится винами 2023 года и с нетерпением ждет возможности поделиться ими с Вами.Винтаж 2023 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "CWSA — China Wine & Spirits Awards, 2023", серебряной — "London Wine Competition, 2024", бронзовыми — "International Wine & Spirit Competition, 2024" и "The National Wine Awards of Aotearoa New Zealand, 2023", получил статус "Рекомендовано" на конкурсе "International Wine Challenge, 2024".
Summerhouse Wine — молодая новозеландская винодельня из региона Мальборо, представляющая отчетливые и выразительные вина, уже завоевавшие множество наград на престижных винных конкурсах. Виноградники компании расположены в сухом и продуваемом всеми ветрами субрегионе Блинд-Ривер с видом на океан. Это место — одно из самых суровых климатических условий Мальборо, но, как утверждает производитель, их лозам он нравится. "Лето в Мальборо — это время, когда мы оживаем. Но пока мы веселимся на солнышке с нашими друзьями, наши лозы усердно трудятся на наших виноградниках прямо за холмом. Мы наслаждаемся долгими солнечными часами в этом регионе, а наш виноград наполняется тем фруктовым характером, которым славится Мальборо. Но поскольку мы находимся ближе к побережью, чем большинство других стран, свежий океанский бриз сохраняет прохладу и сухость. Таким образом, нашему винограду дано немного больше времени, чтобы впитать это летнее добро. Более длительный период созревания позволяет нам создавать отмеченные наградами вина с ярким вкусом и интенсивным ароматом. Но когда мы с друзьями наслаждаемся простыми радостями жизни, мы предпочитаем говорить, что делаем восхитительные вина, которые напоминают вам о лучших моментах лета".
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, яблока, лимона, имбиря и трав.
Вино можно подавать к легким закускам, горячим пряным блюдам из белого или розового мяса, например к свинине в соусе терияки или цыпленку в медово-имбирном соусе, креветкам с имбирно-соевым соусом.
Rapaura Springs, "Classic" Pinot Gris — белое моносортовое вино из линейки классических вин, которые воплощают в себе самые яркие сортовые ароматы в одной бутылке. Виноград для изготовления вина собирается вручную в лучших винодельческих районах Мальборо. Урожай винифицируется небольшими партиями, в зависимости от времени сбора и зрелости винограда. На винодельне Пино Гри подвергается мягкому прессованию пневматическим прессом. Терморегулируемая алкогольная ферментация при низкой температуре проходит в емкостях из нержавеющей стали. После ассамбляжа вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке.
Rapaura Springs — новозеландская винодельня, представляющая популярный регион виноделия — Мальборо. Свое название винодельня получила в честь одноименного родинка — Рапаура, который, протекая через виноградники, является источником чистейшей воды для произрастающих лоз. Философия компании заключается в бережном подходе ко всему процессу выращивания винограда и трепетном отношении к природе. Цель винодельни — познакомить потребителей с особенностями субрегионов Мальборо, удачно воплощая в своей продукции также и сортовые характеристики.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, яблока, лимона, имбиря и трав.
Вино можно подавать к легким закускам, горячим пряным блюдам из белого или розового мяса, например к свинине в соусе терияки или цыпленку в медово-имбирном соусе, креветкам с имбирно-соевым соусом.
Rapaura Springs, "Classic" Pinot Gris — белое моносортовое вино из линейки классических вин, которые воплощают в себе самые яркие сортовые ароматы в одной бутылке. Виноград для изготовления вина собирается вручную в лучших винодельческих районах Мальборо. Урожай винифицируется небольшими партиями, в зависимости от времени сбора и зрелости винограда. На винодельне Пино Гри подвергается мягкому прессованию пневматическим прессом. Терморегулируемая алкогольная ферментация при низкой температуре проходит в емкостях из нержавеющей стали. После ассамбляжа вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке.
Rapaura Springs — новозеландская винодельня, представляющая популярный регион виноделия — Мальборо. Свое название винодельня получила в честь одноименного родинка — Рапаура, который, протекая через виноградники, является источником чистейшей воды для произрастающих лоз. Философия компании заключается в бережном подходе ко всему процессу выращивания винограда и трепетном отношении к природе. Цель винодельни — познакомить потребителей с особенностями субрегионов Мальборо, удачно воплощая в своей продукции также и сортовые характеристики.
У вина очаровательный золотисто-соломенный цвет.
Вино обладает щедрым, элегантным вкусом с шелковистой текстурой, великолепно сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Соблазнительный, глубокий аромат вина раскрывается нотами абрикоса, персика, цитрусовых и трав.
Вино достаточно универсально — его можно употреблять в компании как легких закусок, так и плотных пряных блюд. Оно хорошо подходит к блюдам средиземноморской и азиатской кухни.
Вино "Coopers Creek" Riesling создано из винограда, собранного на участках Grant и Kirsten Coles в зоне Спринг-Крик (Мальборо, Новая Зеландия). Оно входит в линейку "Classic" и отличается простым и доступным характером. Ферментация в стальных танках проходила с отобранными видами дрожжей, которые были первоначально выделены из ягод Рислинга немецкого происхождения. При правильном хранении вино будет радовать своим легким и изящным вкусоароматом в течение нескольких лет после бутилирования.Награды "Куперс Крик" Рислинг:
Coopers Creek — одна из значимых новозеландских компаний со штабом в крупнейшем городе Окленд, расположенном в северной части страны. Винодельня стала настоящим пионером национальной отрасли, предлагая ценителям оригинальные винные стили. За свой инновационный дух и устремленность в будущее предприятие удостоено множества региональных и международных наград, а его продукцию можно найти в самых удаленных уголках мира от Канады до Японии.Компания Куперс Крик предлагает вина из лучших виноградарских зон Новой Зеландии. Коллекция из классических мировых сортов винограда представлена тремя линейками. Моносортовые вина классической серии доступны по цене и обладают понятным и привлекательным вкусом. Резервные вина производятся только из урожаев, соответствующих строгим стандартам. Вина с выбранных виноградников выпускаются небольшими партиями, а урожай для их изготовления тщательно отбирается и винифицируется, в полной мере выражая конкретный терруар. В названии каждой бутылки из серии "Select Vineyards" скрыта отсылка на происхождение вина, его стиль или какое-либо событие из истории винодельни.
У вина очаровательный золотисто-соломенный цвет.
Вино обладает щедрым, элегантным вкусом с шелковистой текстурой, великолепно сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Соблазнительный, глубокий аромат вина раскрывается нотами абрикоса, персика, цитрусовых и трав.
Вино достаточно универсально — его можно употреблять в компании как легких закусок, так и плотных пряных блюд. Оно хорошо подходит к блюдам средиземноморской и азиатской кухни.
Вино "Coopers Creek" Riesling создано из винограда, собранного на участках Grant и Kirsten Coles в зоне Спринг-Крик (Мальборо, Новая Зеландия). Оно входит в линейку "Classic" и отличается простым и доступным характером. Ферментация в стальных танках проходила с отобранными видами дрожжей, которые были первоначально выделены из ягод Рислинга немецкого происхождения. При правильном хранении вино будет радовать своим легким и изящным вкусоароматом в течение нескольких лет после бутилирования.Награды "Куперс Крик" Рислинг:
Coopers Creek — одна из значимых новозеландских компаний со штабом в крупнейшем городе Окленд, расположенном в северной части страны. Винодельня стала настоящим пионером национальной отрасли, предлагая ценителям оригинальные винные стили. За свой инновационный дух и устремленность в будущее предприятие удостоено множества региональных и международных наград, а его продукцию можно найти в самых удаленных уголках мира от Канады до Японии.Компания Куперс Крик предлагает вина из лучших виноградарских зон Новой Зеландии. Коллекция из классических мировых сортов винограда представлена тремя линейками. Моносортовые вина классической серии доступны по цене и обладают понятным и привлекательным вкусом. Резервные вина производятся только из урожаев, соответствующих строгим стандартам. Вина с выбранных виноградников выпускаются небольшими партиями, а урожай для их изготовления тщательно отбирается и винифицируется, в полной мере выражая конкретный терруар. В названии каждой бутылки из серии "Select Vineyards" скрыта отсылка на происхождение вина, его стиль или какое-либо событие из истории винодельни.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус питкий, мягкий, изысканный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается цитрусово-минеральными штрихами.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.
"Kanohi" Sauvignon Blanc — очаровательное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках региона Мальборо. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.Винодельня Hunter’s стабильно, год за годом выпускает вина высочайшего качества. Эрни и Джейн Хантер всегда мечтали о создании независимой семейной винодельни. Энри Хантер одним из первых увидел огромный потенциал винодельческого региона Мальборо. К сожалению, в возрасте 37 лет он трагически погиб в автокатастрофе, и Джейн, которая в то время уже была высококвалифицированным агрономом, занималась дальнейшим развитием хозяйства. За последнее время объемы производства увеличились в несколько раз, площадь виноградников — в 4 раза, также увеличились поставки вин преимущественно в Великобританию, а также Ирландию, Швейцарию, Австралию, США, Сингапур, Гонконг, Канаду и Бразилию.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус питкий, мягкий, изысканный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается цитрусово-минеральными штрихами.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.
"Kanohi" Sauvignon Blanc — очаровательное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках региона Мальборо. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.Винодельня Hunter’s стабильно, год за годом выпускает вина высочайшего качества. Эрни и Джейн Хантер всегда мечтали о создании независимой семейной винодельни. Энри Хантер одним из первых увидел огромный потенциал винодельческого региона Мальборо. К сожалению, в возрасте 37 лет он трагически погиб в автокатастрофе, и Джейн, которая в то время уже была высококвалифицированным агрономом, занималась дальнейшим развитием хозяйства. За последнее время объемы производства увеличились в несколько раз, площадь виноградников — в 4 раза, также увеличились поставки вин преимущественно в Великобританию, а также Ирландию, Швейцарию, Австралию, США, Сингапур, Гонконг, Канаду и Бразилию.
Вино характеризуется бледно-желтым цветом с зеленоватым оттенком.
Во вкусе вина улавливаются свежие ноты свежескошенных трав, цедры цитрусовых, ноты черной смородины, грейпфрута и дыни.
В ароматическом букете вина присутствуют тона фруктового пунша, листьев зеленого томата, черной смородины, грейпфрута и дыни, которые отлично подчеркнуты освежающей минеральностью.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, в паре с морепродуктами, особенно с устрицами, с салатами и закусками.
"Vicar's Choice"— это замечательная линейка вин, отличающихся свежестью и живостью вкуса. Вина этой линейки прекрасно подойдут для ежедневного употребления. "Vicar’s Choice" Sauvignon Blanc Bubbles — живое игристое вино со свежим фруктовым вкусом, наполненным тонами маракуйи, дыни и грейпфрута. Для приготовления вина производитель использует собранный на нескольких виноградниках урожай Совиньон Блан. После сбора ягоды прессовали и сразу отделили кожицу от сока. Процедура холодного брожения проходила в резервуарах из нержавеющей стали с целью сохранения свежести и продолжительности послевкусия напитка. Специалисты рекомендуют употребить вино в течение 3 лет.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино характеризуется бледно-желтым цветом с зеленоватым оттенком.
Во вкусе вина улавливаются свежие ноты свежескошенных трав, цедры цитрусовых, ноты черной смородины, грейпфрута и дыни.
В ароматическом букете вина присутствуют тона фруктового пунша, листьев зеленого томата, черной смородины, грейпфрута и дыни, которые отлично подчеркнуты освежающей минеральностью.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, в паре с морепродуктами, особенно с устрицами, с салатами и закусками.
"Vicar's Choice"— это замечательная линейка вин, отличающихся свежестью и живостью вкуса. Вина этой линейки прекрасно подойдут для ежедневного употребления. "Vicar’s Choice" Sauvignon Blanc Bubbles — живое игристое вино со свежим фруктовым вкусом, наполненным тонами маракуйи, дыни и грейпфрута. Для приготовления вина производитель использует собранный на нескольких виноградниках урожай Совиньон Блан. После сбора ягоды прессовали и сразу отделили кожицу от сока. Процедура холодного брожения проходила в резервуарах из нержавеющей стали с целью сохранения свежести и продолжительности послевкусия напитка. Специалисты рекомендуют употребить вино в течение 3 лет.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина насыщенный, очень свежий и даже несколько дерзкий, с яркими тонами маракуйи, крыжовника и засахаренных яблок, хрустящей кислотностью и интенсивным, сочным послевкусием с аппетитной солоноватостью.
Притягательный аромат вина соткан оттенками розы, рахат-лукума, шалфея и сушеных специй в обрамлении свежих и пикантных нюансов апельсиновой цедры.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с овощными салатами, белым мясом и молодыми сырами.
"Tri Morave" — линейка вин, созданная для особых моментов, когда переполняет желание поделиться радостью. "Tri Morave" — это вина, которые открываете Вы, а их свежесть открывает миру Вас. Все вина коллекции "Tri Morave" являются воплощением самой жизни и веры в будущее. Они соединяют внутри себя два мира, начинают новые истории и движут эмоциями."Tri Morave" White — освежающее белое сухое вино с волнующим ароматом, тонкой пряностью и аутентичным характером, для изготовления которого используют виноград автохтонных сортов Тамьяника, Морава и Смедеревка. Виноград выращивается на высоте около 300 метров над уровнем моря. Каждый сорт выращивается на своем участке с уникальным терруаром, что гарантирует максимальное раскрытие потенциала каждого из них. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается холодной мацерации в течение 6-12 часов. Полученный после прессования сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13-15 °С в течение 15-20 дней. Выдерживается вино в течение 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке в стальным емкостях, а после бутилирования еще не менее 3 месяцев дозревает в подвалах винодельни.
В Лозовике, прямо над Ягодиной, холмистым пейзажем, откуда Сумадия смотрит на Поморавлье, на красивых солнечных склонах расположена современная винодельня TemeT. Винодельня идеально вписана в гармонию окружающей среды. Винодельня TemeT была построена в честь природы, земли и солнца, она возвышается на холме и окружена виноградниками. Ее создание — это увлекательный путь, наполненный открытиями, искушениями и мечтами. Создатели вин ТемеТ верят в силу природы, поэтому на виноградниках применяются исключительно органические методы выращивания винограда. Винодельня TemeT возделывает 37,8 га виноградников, разделенных на 19 участков, которые расположены на высоте 250-330 метров над уровнем моря. Местная топография предлагает три типа различных почв, что позволило посадить автохтонные сорта Прокупац, Морава, Тамьяника, а также выбрать идеальные терруары для Бургундия Серая, Шардоне, Мерло, Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон. В ТемеТ верят, что современные знания можно применить к традиционным методам виноделия. В ТеметТ не знают компромиссов и культивируют истинные ценности.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина насыщенный, очень свежий и даже несколько дерзкий, с яркими тонами маракуйи, крыжовника и засахаренных яблок, хрустящей кислотностью и интенсивным, сочным послевкусием с аппетитной солоноватостью.
Притягательный аромат вина соткан оттенками розы, рахат-лукума, шалфея и сушеных специй в обрамлении свежих и пикантных нюансов апельсиновой цедры.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с овощными салатами, белым мясом и молодыми сырами.
"Tri Morave" — линейка вин, созданная для особых моментов, когда переполняет желание поделиться радостью. "Tri Morave" — это вина, которые открываете Вы, а их свежесть открывает миру Вас. Все вина коллекции "Tri Morave" являются воплощением самой жизни и веры в будущее. Они соединяют внутри себя два мира, начинают новые истории и движут эмоциями."Tri Morave" White — освежающее белое сухое вино с волнующим ароматом, тонкой пряностью и аутентичным характером, для изготовления которого используют виноград автохтонных сортов Тамьяника, Морава и Смедеревка. Виноград выращивается на высоте около 300 метров над уровнем моря. Каждый сорт выращивается на своем участке с уникальным терруаром, что гарантирует максимальное раскрытие потенциала каждого из них. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается холодной мацерации в течение 6-12 часов. Полученный после прессования сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13-15 °С в течение 15-20 дней. Выдерживается вино в течение 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке в стальным емкостях, а после бутилирования еще не менее 3 месяцев дозревает в подвалах винодельни.
В Лозовике, прямо над Ягодиной, холмистым пейзажем, откуда Сумадия смотрит на Поморавлье, на красивых солнечных склонах расположена современная винодельня TemeT. Винодельня идеально вписана в гармонию окружающей среды. Винодельня TemeT была построена в честь природы, земли и солнца, она возвышается на холме и окружена виноградниками. Ее создание — это увлекательный путь, наполненный открытиями, искушениями и мечтами. Создатели вин ТемеТ верят в силу природы, поэтому на виноградниках применяются исключительно органические методы выращивания винограда. Винодельня TemeT возделывает 37,8 га виноградников, разделенных на 19 участков, которые расположены на высоте 250-330 метров над уровнем моря. Местная топография предлагает три типа различных почв, что позволило посадить автохтонные сорта Прокупац, Морава, Тамьяника, а также выбрать идеальные терруары для Бургундия Серая, Шардоне, Мерло, Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон. В ТемеТ верят, что современные знания можно применить к традиционным методам виноделия. В ТеметТ не знают компромиссов и культивируют истинные ценности.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус свежий, яркий, с нотами манго, лимона Майер и лайма, нюансами свежетертого имбиря, лимонной вербены и флердоранжа, гладкой текстурой и приятным послевкусием.
Сдержанный, немного закрытый аромат раскрывается в бокале оттенками маракуйи, лайма и кожуры ананаса.
Вино удачно сочетается с козьим сыром, зелеными овощами, такими как спаржа, кабачки, горошек, артишоки, устрицами, нежными блюдами из рыбы, винегретами.
"Scott Base" Sauvignon Blanc — освежающее, гармоничное белое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на винограднике "Scott Base". "Скотт Бейс" представляет собой террасный виноградник, где преобладают песчаные, илистые и суглинистые почвы. Лозы подрезают, удаляют лишние листья, что побуждает лозу отдавать все полезные вещества винограду. После того, как ягоды достигают оптимального уровня спелости, урожай собирается исключительно в ночные часы, чтобы не допустить окисления винограда до попадания на винодельню. После аккуратного прессования сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали с добавлением специально подобранных культур дрожжей и выдерживается в стальных танках до розлива по бутылкам.
Аллан Скотт является одной из знаковых фигур в сравнительно недолгой истории виноделия Мальборо. Как виноградарь он занимался первыми посадками в двух ведущих компаниях Корбанс и Монтана в 70-х годах прошлого столетия. В 1990 году он основал собственное предприятие Allan Scott в районе Рапаура, которое стало делом всей его семьи на несколько поколений. Постепенно скупая земли в излюбленных районах провинции Мальборо, Аллану получилось придать индивидуальность каждому вину, выделить особенности каждого конкретного виноградника. С различными типами почв и возрастом лозы на определенных участках стало возможным продемонстрировать весь спектр возможных оттенков одного сорта. Фамилия Скотт является гарантией качества за ту продукцию, которую они выпускают.Возможно, самым большим изменением для бизнеса стало его превращение в настоящий семейный бизнес. Двое детей Аллана и Кэти выросли и стали ценными членами бизнеса. Их сын Джош и младшая дочь Сара взяли на себя управление компанией и возглавили производство, управление и развитие компании с высококвалифицированной оперативной командой.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус свежий, яркий, с нотами манго, лимона Майер и лайма, нюансами свежетертого имбиря, лимонной вербены и флердоранжа, гладкой текстурой и приятным послевкусием.
Сдержанный, немного закрытый аромат раскрывается в бокале оттенками маракуйи, лайма и кожуры ананаса.
Вино удачно сочетается с козьим сыром, зелеными овощами, такими как спаржа, кабачки, горошек, артишоки, устрицами, нежными блюдами из рыбы, винегретами.
"Scott Base" Sauvignon Blanc — освежающее, гармоничное белое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на винограднике "Scott Base". "Скотт Бейс" представляет собой террасный виноградник, где преобладают песчаные, илистые и суглинистые почвы. Лозы подрезают, удаляют лишние листья, что побуждает лозу отдавать все полезные вещества винограду. После того, как ягоды достигают оптимального уровня спелости, урожай собирается исключительно в ночные часы, чтобы не допустить окисления винограда до попадания на винодельню. После аккуратного прессования сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали с добавлением специально подобранных культур дрожжей и выдерживается в стальных танках до розлива по бутылкам.
Аллан Скотт является одной из знаковых фигур в сравнительно недолгой истории виноделия Мальборо. Как виноградарь он занимался первыми посадками в двух ведущих компаниях Корбанс и Монтана в 70-х годах прошлого столетия. В 1990 году он основал собственное предприятие Allan Scott в районе Рапаура, которое стало делом всей его семьи на несколько поколений. Постепенно скупая земли в излюбленных районах провинции Мальборо, Аллану получилось придать индивидуальность каждому вину, выделить особенности каждого конкретного виноградника. С различными типами почв и возрастом лозы на определенных участках стало возможным продемонстрировать весь спектр возможных оттенков одного сорта. Фамилия Скотт является гарантией качества за ту продукцию, которую они выпускают.Возможно, самым большим изменением для бизнеса стало его превращение в настоящий семейный бизнес. Двое детей Аллана и Кэти выросли и стали ценными членами бизнеса. Их сын Джош и младшая дочь Сара взяли на себя управление компанией и возглавили производство, управление и развитие компании с высококвалифицированной оперативной командой.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Вино обладает щедрым, округлым вкусом с фруктово-цветочными оттенками, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот персика, айвы, маракуйи, крыжовника, трав и белых цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с овощными салатами, белым мясом и молодыми сырами.
"Tri Morave" — линейка вин, созданная для особых моментов, когда переполняет желание поделиться радостью. "Tri Morave" — это вина, которые открываете Вы, а их свежесть открывает миру Вас. Все вина коллекции "Tri Morave" являются воплощением самой жизни и веры в будущее. Они соединяют внутри себя два мира, начинают новые истории и движут эмоциями."Tri Morave" White — освежающее белое сухое вино с волнующим ароматом, тонкой пряностью и аутентичным характером, для изготовления которого используют виноград автохтонных сортов Тамьяника, Морава и Смедеревка. Виноград выращивается на высоте около 300 метров над уровнем моря. Каждый сорт выращивается на своем участке с уникальным терруаром, что гарантирует максимальное раскрытие потенциала каждого из них. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается холодной мацерации в течение 6-12 часов. Полученный после прессования сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13-15 °С в течение 15-20 дней. Выдерживается вино в течение 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке в стальным емкостях, а после бутилирования еще не менее 3 месяцев дозревает в подвалах винодельни.
В Лозовике, прямо над Ягодиной, холмистым пейзажем, откуда Сумадия смотрит на Поморавлье, на красивых солнечных склонах расположена современная винодельня TemeT. Винодельня идеально вписана в гармонию окружающей среды. Винодельня TemeT была построена в честь природы, земли и солнца, она возвышается на холме и окружена виноградниками. Ее создание — это увлекательный путь, наполненный открытиями, искушениями и мечтами. Создатели вин ТемеТ верят в силу природы, поэтому на виноградниках применяются исключительно органические методы выращивания винограда. Винодельня TemeT возделывает 37,8 га виноградников, разделенных на 19 участков, которые расположены на высоте 250-330 метров над уровнем моря. Местная топография предлагает три типа различных почв, что позволило посадить автохтонные сорта Прокупац, Морава, Тамьяника, а также выбрать идеальные терруары для Бургундия Серая, Шардоне, Мерло, Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон. В ТемеТ верят, что современные знания можно применить к традиционным методам виноделия. В ТеметТ не знают компромиссов и культивируют истинные ценности.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Вино обладает щедрым, округлым вкусом с фруктово-цветочными оттенками, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот персика, айвы, маракуйи, крыжовника, трав и белых цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с овощными салатами, белым мясом и молодыми сырами.
"Tri Morave" — линейка вин, созданная для особых моментов, когда переполняет желание поделиться радостью. "Tri Morave" — это вина, которые открываете Вы, а их свежесть открывает миру Вас. Все вина коллекции "Tri Morave" являются воплощением самой жизни и веры в будущее. Они соединяют внутри себя два мира, начинают новые истории и движут эмоциями."Tri Morave" White — освежающее белое сухое вино с волнующим ароматом, тонкой пряностью и аутентичным характером, для изготовления которого используют виноград автохтонных сортов Тамьяника, Морава и Смедеревка. Виноград выращивается на высоте около 300 метров над уровнем моря. Каждый сорт выращивается на своем участке с уникальным терруаром, что гарантирует максимальное раскрытие потенциала каждого из них. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается холодной мацерации в течение 6-12 часов. Полученный после прессования сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13-15 °С в течение 15-20 дней. Выдерживается вино в течение 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке в стальным емкостях, а после бутилирования еще не менее 3 месяцев дозревает в подвалах винодельни.
В Лозовике, прямо над Ягодиной, холмистым пейзажем, откуда Сумадия смотрит на Поморавлье, на красивых солнечных склонах расположена современная винодельня TemeT. Винодельня идеально вписана в гармонию окружающей среды. Винодельня TemeT была построена в честь природы, земли и солнца, она возвышается на холме и окружена виноградниками. Ее создание — это увлекательный путь, наполненный открытиями, искушениями и мечтами. Создатели вин ТемеТ верят в силу природы, поэтому на виноградниках применяются исключительно органические методы выращивания винограда. Винодельня TemeT возделывает 37,8 га виноградников, разделенных на 19 участков, которые расположены на высоте 250-330 метров над уровнем моря. Местная топография предлагает три типа различных почв, что позволило посадить автохтонные сорта Прокупац, Морава, Тамьяника, а также выбрать идеальные терруары для Бургундия Серая, Шардоне, Мерло, Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон. В ТемеТ верят, что современные знания можно применить к традиционным методам виноделия. В ТеметТ не знают компромиссов и культивируют истинные ценности.
Вино соломенного цвета с зеленоватым отливом.
Вино обладает интенсивным, сочным, освежающим вкусом, в котором повторяющиеся оттенки аромата обрамлены легкими солоноватыми минеральными нюансами.
Привлекательный, многогранный аромат вина наполнен тонами розы, восточных сладостей, пряных трав (тимьяна, шалфея, розмарина), сушеных аптечных трав, маракуйи, крыжовника, засахаренного яблока и апельсиновой цедры.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с овощными салатами, белым мясом и молодыми сырами.
"Tri Morave" — линейка вин, созданная для особых моментов, когда переполняет желание поделиться радостью. "Tri Morave" — это вина, которые открываете Вы, а их свежесть открывает миру Вас. Все вина коллекции "Tri Morave" являются воплощением самой жизни и веры в будущее. Они соединяют внутри себя два мира, начинают новые истории и движут эмоциями."Tri Morave" White — интенсивное, сочное белое сухое вино с волнующим ароматом и аутентичным характером, для изготовления которого используют виноград автохтонных сортов Тамьяника, Морава и Смедеревка. Виноград выращивается органическими методами в холмистом терруаре в Центральной Сербии. Хозяйство ТемеТ собирает виноград с 19 участков, расположенных на высоте 300-350 метров над уровнем моря и имеющих южную и восточную экспозицию. Все работы на винограднике (обрезка, сбор винограда и др.) выполняются вручную. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается холодной мацерации в течение 6-12 часов. Полученный после прессования сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13-15 °С в течение 15-20 дней. Затем вино выдерживается в течение 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке в стальным емкостях, а после бутилирования еще не менее 3-х месяцев дозревает в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.
В Лозовике, прямо над Ягодиной, холмистым пейзажем, откуда Сумадия смотрит на Поморавлье, на красивых солнечных склонах расположена современная винодельня TemeT. Винодельня идеально вписана в гармонию окружающей среды. Винодельня TemeT была построена в честь природы, земли и солнца, она возвышается на холме и окружена виноградниками. Ее создание — это увлекательный путь, наполненный открытиями, искушениями и мечтами. Создатели вин ТемеТ верят в силу природы, поэтому на виноградниках применяются исключительно органические методы выращивания винограда. Винодельня TemeT возделывает 37,8 га виноградников, разделенных на 19 участков, которые расположены на высоте 250-330 метров над уровнем моря. Местная топография предлагает три типа различных почв, что позволило посадить автохтонные сорта Прокупац, Морава, Тамьяника, а также выбрать идеальные терруары для Бургундия Серая, Шардоне, Мерло, Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон. В ТемеТ верят, что современные знания можно применить к традиционным методам виноделия. В ТеметТ не знают компромиссов и культивируют истинные ценности.
Вино соломенного цвета с зеленоватым отливом.
Вино обладает интенсивным, сочным, освежающим вкусом, в котором повторяющиеся оттенки аромата обрамлены легкими солоноватыми минеральными нюансами.
Привлекательный, многогранный аромат вина наполнен тонами розы, восточных сладостей, пряных трав (тимьяна, шалфея, розмарина), сушеных аптечных трав, маракуйи, крыжовника, засахаренного яблока и апельсиновой цедры.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с овощными салатами, белым мясом и молодыми сырами.
"Tri Morave" — линейка вин, созданная для особых моментов, когда переполняет желание поделиться радостью. "Tri Morave" — это вина, которые открываете Вы, а их свежесть открывает миру Вас. Все вина коллекции "Tri Morave" являются воплощением самой жизни и веры в будущее. Они соединяют внутри себя два мира, начинают новые истории и движут эмоциями."Tri Morave" White — интенсивное, сочное белое сухое вино с волнующим ароматом и аутентичным характером, для изготовления которого используют виноград автохтонных сортов Тамьяника, Морава и Смедеревка. Виноград выращивается органическими методами в холмистом терруаре в Центральной Сербии. Хозяйство ТемеТ собирает виноград с 19 участков, расположенных на высоте 300-350 метров над уровнем моря и имеющих южную и восточную экспозицию. Все работы на винограднике (обрезка, сбор винограда и др.) выполняются вручную. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается холодной мацерации в течение 6-12 часов. Полученный после прессования сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13-15 °С в течение 15-20 дней. Затем вино выдерживается в течение 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке в стальным емкостях, а после бутилирования еще не менее 3-х месяцев дозревает в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.
В Лозовике, прямо над Ягодиной, холмистым пейзажем, откуда Сумадия смотрит на Поморавлье, на красивых солнечных склонах расположена современная винодельня TemeT. Винодельня идеально вписана в гармонию окружающей среды. Винодельня TemeT была построена в честь природы, земли и солнца, она возвышается на холме и окружена виноградниками. Ее создание — это увлекательный путь, наполненный открытиями, искушениями и мечтами. Создатели вин ТемеТ верят в силу природы, поэтому на виноградниках применяются исключительно органические методы выращивания винограда. Винодельня TemeT возделывает 37,8 га виноградников, разделенных на 19 участков, которые расположены на высоте 250-330 метров над уровнем моря. Местная топография предлагает три типа различных почв, что позволило посадить автохтонные сорта Прокупац, Морава, Тамьяника, а также выбрать идеальные терруары для Бургундия Серая, Шардоне, Мерло, Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон. В ТемеТ верят, что современные знания можно применить к традиционным методам виноделия. В ТеметТ не знают компромиссов и культивируют истинные ценности.
Вино красивого золотистого цвета.
Вкус вина очень насыщенный, с освежающей и сбалансированной кислотностью. В длительном, ярком послевкусии остаются оттенки цитрусовых и желтых садовых фруктов и легкие нюансы ванили.
В аромате вина доминируют тона персика, сладкой груши и цитрусовых фруктов.
Вино рекомендуется подавать с белым мясом, рыбой, свежими овощными салатами и молодыми сырами.
Белое сухое вино "Trianon" Blanc производится из винограда сортов Пино Блан, Совиньон Блан и Шардоне, который выращивается на правом берегу реки Дунай, над деревней Крчедин (микрорайон Бресквик, апелласьон Фрушка Гора) на высоте 100 метров над уровнем моря. Уникальный микроклимат и многослойные, богатые минералами и окаменелостями от древнего морского дна почвы позволяют ежегодно получать качественный урожай. Большая часть работ на винограднике выполняется вручную. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется, только лучшие ягоды используются в дальнейшем производстве. Ферментация протекает при строгом температурном контроле. Затем 75% вина выдерживается в стальных емкостях, а 25% — в барриках из французского дуба в течение 3-х месяцев. "Трианон" Блан отлично сочетается с белым мясом, рыбой, свежими овощными салатами и молодыми сырами.
Винодельня Erdevik расположена в одноименной деревне в регионе Сирмия (современная Сербия) в западных предгорьях Алма Монс (Фрушка Гора). Окруженная пологим склоном Фрушка Гора и обширными равнинами на юге, Эрдевик с ее тремя озерами является одной из самых красивых деревень в регионе Срем. В 1697 году большая часть провинции Сирмия и, следовательно, Эрдевик стали частью Австро-Венгерской империи и находились под властью итальянской знати из семьи Одескальки, которая помогала королю Леопольду I защищать Вену во время османской осады. Название села Эрдевик произошло от венгерского слова Erdoveg, которое означает лесной массив. В Эрдевике первые виноградники были посажены в 276 году во время правления римского императора Проба. В начале XIX века в деревне Эрдевик граф Ливио Одескальки построил погреб и винодельню. Сегодня винодельня Erdevik представляет собой современное предприятие, синергию традиций и инновационного подхода к виноделию. Все вина премиум-класса производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, расположенных на правом берегу реки Дунай. На виноградниках выращиваются несколько сортов винограда: Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан и Сира. Большая часть работ на виноградниках выполняется вручную, уважая терруар и сохраняя его для будущих поколений.
Вино красивого золотистого цвета.
Вкус вина очень насыщенный, с освежающей и сбалансированной кислотностью. В длительном, ярком послевкусии остаются оттенки цитрусовых и желтых садовых фруктов и легкие нюансы ванили.
В аромате вина доминируют тона персика, сладкой груши и цитрусовых фруктов.
Вино рекомендуется подавать с белым мясом, рыбой, свежими овощными салатами и молодыми сырами.
Белое сухое вино "Trianon" Blanc производится из винограда сортов Пино Блан, Совиньон Блан и Шардоне, который выращивается на правом берегу реки Дунай, над деревней Крчедин (микрорайон Бресквик, апелласьон Фрушка Гора) на высоте 100 метров над уровнем моря. Уникальный микроклимат и многослойные, богатые минералами и окаменелостями от древнего морского дна почвы позволяют ежегодно получать качественный урожай. Большая часть работ на винограднике выполняется вручную. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется, только лучшие ягоды используются в дальнейшем производстве. Ферментация протекает при строгом температурном контроле. Затем 75% вина выдерживается в стальных емкостях, а 25% — в барриках из французского дуба в течение 3-х месяцев. "Трианон" Блан отлично сочетается с белым мясом, рыбой, свежими овощными салатами и молодыми сырами.
Винодельня Erdevik расположена в одноименной деревне в регионе Сирмия (современная Сербия) в западных предгорьях Алма Монс (Фрушка Гора). Окруженная пологим склоном Фрушка Гора и обширными равнинами на юге, Эрдевик с ее тремя озерами является одной из самых красивых деревень в регионе Срем. В 1697 году большая часть провинции Сирмия и, следовательно, Эрдевик стали частью Австро-Венгерской империи и находились под властью итальянской знати из семьи Одескальки, которая помогала королю Леопольду I защищать Вену во время османской осады. Название села Эрдевик произошло от венгерского слова Erdoveg, которое означает лесной массив. В Эрдевике первые виноградники были посажены в 276 году во время правления римского императора Проба. В начале XIX века в деревне Эрдевик граф Ливио Одескальки построил погреб и винодельню. Сегодня винодельня Erdevik представляет собой современное предприятие, синергию традиций и инновационного подхода к виноделию. Все вина премиум-класса производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, расположенных на правом берегу реки Дунай. На виноградниках выращиваются несколько сортов винограда: Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан и Сира. Большая часть работ на виноградниках выполняется вручную, уважая терруар и сохраняя его для будущих поколений.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина сочный, фруктовый, с хрустящей кислотностью, минерально-кремниевыми оттенками и аппетитным, бодрящим, длительным послевкусием.
Душистый, чистый и яркий аромат вина наполнен нотами маракуйи и других тропических фруктов, а также пикантными цитрусовыми оттенками.
Вино идеально сочетается с легкими закусками, овощными салатами, морепродуктами, рыбой и козьими сырами.
Rapaura Springs, Sauvignon Blanc — белое моносортовое вино из линейки классических вин новозеландской компании Rapaura Springs. Вино демонстрирует душистый аромат и щедрый, свежий вкус с вибрирующей кислотностью и сочными фруктовыми оттенками. Виноград для изготовления вина собирается в разных субрегионах Мальборо. Виноград из Вайрау привносит в вино острые ноты экзотических фруктов, Совиньон Блан из долин Вайхопай и Уорд добавляет в купаж кремниевую минеральность и цитрусовые оттенки, а плоды из долины Аватере — щедрые травянистые тона. Виноделы Рапаура Спрингс взяли качественный виноград из каждого региона и смешали его, чтобы получить насыщенное, гармоничное вино с ярким ароматом и прекрасной кислотностью. После ручного сбора Совиньон Блан аккуратно прессуется, полученный сок ферментируется в стальных резервуарах с использованием различных штаммов дрожжей при низких температурах, чтобы наиболее полно выразить разнообразные фруктовые оттенки вкуса и аромата.Подтверждением достойного качества Рапаура Спрингс, Совиньон Блан являются полученные им награды, среди которых золотые медали конкурсов "New World Wine Awards", "Sydney International Wine Comp", "NZ International Wine Show " и "Munus Vini Germany", а также Двойная золотая медаль на "China Wine & Spirits Awards".
Rapaura Springs — новозеландская винодельня, представляющая популярный регион виноделия — Мальборо. Свое название винодельня получила в честь одноименного родинка — Рапаура, который, протекая через виноградники, является источником чистейшей воды для произрастающих лоз. Философия компании заключается в бережном подходе ко всему процессу выращивания винограда и трепетном отношении к природе. Цель винодельни — познакомить потребителей с особенностями субрегионов Мальборо, удачно воплощая в своей продукции также и сортовые характеристики.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина сочный, фруктовый, с хрустящей кислотностью, минерально-кремниевыми оттенками и аппетитным, бодрящим, длительным послевкусием.
Душистый, чистый и яркий аромат вина наполнен нотами маракуйи и других тропических фруктов, а также пикантными цитрусовыми оттенками.
Вино идеально сочетается с легкими закусками, овощными салатами, морепродуктами, рыбой и козьими сырами.
Rapaura Springs, Sauvignon Blanc — белое моносортовое вино из линейки классических вин новозеландской компании Rapaura Springs. Вино демонстрирует душистый аромат и щедрый, свежий вкус с вибрирующей кислотностью и сочными фруктовыми оттенками. Виноград для изготовления вина собирается в разных субрегионах Мальборо. Виноград из Вайрау привносит в вино острые ноты экзотических фруктов, Совиньон Блан из долин Вайхопай и Уорд добавляет в купаж кремниевую минеральность и цитрусовые оттенки, а плоды из долины Аватере — щедрые травянистые тона. Виноделы Рапаура Спрингс взяли качественный виноград из каждого региона и смешали его, чтобы получить насыщенное, гармоничное вино с ярким ароматом и прекрасной кислотностью. После ручного сбора Совиньон Блан аккуратно прессуется, полученный сок ферментируется в стальных резервуарах с использованием различных штаммов дрожжей при низких температурах, чтобы наиболее полно выразить разнообразные фруктовые оттенки вкуса и аромата.Подтверждением достойного качества Рапаура Спрингс, Совиньон Блан являются полученные им награды, среди которых золотые медали конкурсов "New World Wine Awards", "Sydney International Wine Comp", "NZ International Wine Show " и "Munus Vini Germany", а также Двойная золотая медаль на "China Wine & Spirits Awards".
Rapaura Springs — новозеландская винодельня, представляющая популярный регион виноделия — Мальборо. Свое название винодельня получила в честь одноименного родинка — Рапаура, который, протекая через виноградники, является источником чистейшей воды для произрастающих лоз. Философия компании заключается в бережном подходе ко всему процессу выращивания винограда и трепетном отношении к природе. Цель винодельни — познакомить потребителей с особенностями субрегионов Мальборо, удачно воплощая в своей продукции также и сортовые характеристики.
В аромате этого красного вина оттенки синих и красных ягод контрастируют с тонами дыма, специй, подлеска и дуба, которые ощущаются и в его структурированном вкусе, характеризующемся наличием спелых танинов и хорошим уровнем кислотности. Вино глубокого рубинового цвета на протяжении девяти месяцев выдерживается в баках и бочках из французского дуба.
В аромате этого красного вина оттенки синих и красных ягод контрастируют с тонами дыма, специй, подлеска и дуба, которые ощущаются и в его структурированном вкусе, характеризующемся наличием спелых танинов и хорошим уровнем кислотности. Вино глубокого рубинового цвета на протяжении девяти месяцев выдерживается в баках и бочках из французского дуба.
Вино розового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.
Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками клубники, вишни, персика и цветов.
Вино отлично гармонирует с рыбой на гриле, мясом птицы, овощами, салатами и молодыми сырами, а также прекрасно в качестве аперитива.
Erdevik, "Roza Nostra" — свежее розовое сухое вино из винограда сортов Мерло и Шираз, который выращивается в районе Алма Монс (Фрушка Гора). Виноградник расположен над деревней Крчедин на высоте 100 метров над уровнем моря. Уникальный микроклимат и многослойные, богатые минералами почвы позволяют ежегодно получать качественный урожай и сложные вина из него. Большая часть работ на винограднике выполняется вручную. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется, только лучшие ягоды используются в дальнейшем производстве. Ферментация при строгом температурном контроле и выдержка на протяжении 6 месяцев осуществляются в нейтральных стальных емкостях для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. Перед бутилированием вино фильтруется.
Винодельня Erdevik расположена в одноименной деревне в регионе Сирмия (современная Сербия) в западных предгорьях Алма Монс (Фрушка Гора). Окруженная пологим склоном Фрушка Гора и обширными равнинами на юге, Эрдевик с ее тремя озерами является одной из самых красивых деревень в регионе Срем. В 1697 году большая часть провинции Сирмия и, следовательно, Эрдевик стали частью Австро-Венгерской империи и находились под властью итальянской знати из семьи Одескальки, которая помогала королю Леопольду I защищать Вену во время османской осады. Название села Эрдевик произошло от венгерского слова Erdoveg, которое означает лесной массив. В Эрдевике первые виноградники были посажены в 276 году во время правления римского императора Проба. В начале XIX века в деревне Эрдевик граф Ливио Одескальки построил погреб и винодельню. Сегодня винодельня Erdevik представляет собой современное предприятие, синергию традиций и инновационного подхода к виноделию. Все вина премиум-класса производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, расположенных на правом берегу реки Дунай. На виноградниках выращиваются несколько сортов винограда: Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан и Сира. Большая часть работ на виноградниках выполняется вручную, уважая терруар и сохраняя его для будущих поколений.
Вино розового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.
Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками клубники, вишни, персика и цветов.
Вино отлично гармонирует с рыбой на гриле, мясом птицы, овощами, салатами и молодыми сырами, а также прекрасно в качестве аперитива.
Erdevik, "Roza Nostra" — свежее розовое сухое вино из винограда сортов Мерло и Шираз, который выращивается в районе Алма Монс (Фрушка Гора). Виноградник расположен над деревней Крчедин на высоте 100 метров над уровнем моря. Уникальный микроклимат и многослойные, богатые минералами почвы позволяют ежегодно получать качественный урожай и сложные вина из него. Большая часть работ на винограднике выполняется вручную. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется, только лучшие ягоды используются в дальнейшем производстве. Ферментация при строгом температурном контроле и выдержка на протяжении 6 месяцев осуществляются в нейтральных стальных емкостях для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. Перед бутилированием вино фильтруется.
Винодельня Erdevik расположена в одноименной деревне в регионе Сирмия (современная Сербия) в западных предгорьях Алма Монс (Фрушка Гора). Окруженная пологим склоном Фрушка Гора и обширными равнинами на юге, Эрдевик с ее тремя озерами является одной из самых красивых деревень в регионе Срем. В 1697 году большая часть провинции Сирмия и, следовательно, Эрдевик стали частью Австро-Венгерской империи и находились под властью итальянской знати из семьи Одескальки, которая помогала королю Леопольду I защищать Вену во время османской осады. Название села Эрдевик произошло от венгерского слова Erdoveg, которое означает лесной массив. В Эрдевике первые виноградники были посажены в 276 году во время правления римского императора Проба. В начале XIX века в деревне Эрдевик граф Ливио Одескальки построил погреб и винодельню. Сегодня винодельня Erdevik представляет собой современное предприятие, синергию традиций и инновационного подхода к виноделию. Все вина премиум-класса производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, расположенных на правом берегу реки Дунай. На виноградниках выращиваются несколько сортов винограда: Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан и Сира. Большая часть работ на виноградниках выполняется вручную, уважая терруар и сохраняя его для будущих поколений.
У вина бледно-золотистый цвет.
Вкус вина насыщенный, мясистый и живой. Сочетание сочных фруктовых оттенков и свежей кислотности создает стойкое, аппетитное послевкусие.
Чистый и яркий аромат вина изобилует оттенками маракуйи, скошенной травы, дыни и белого грейпфрута.
Вино идеально сочетается с рыбой, приготовленной на гриле, свежими овощами и салатом "Цезарь".
Rapaura Springs, Sauvignon Blanc — белое моносортовое вино из линейки классических вин новозеландской компании Rapaura Springs. Вино демонстрирует душистый аромат и щедрый, свежий вкус с вибрирующими фруктовыми оттенками. Виноград для изготовления вина собирается в разных субрегионах Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими острыми и пикантными белыми винами. Морской бриз — жизненно важная часть терруара Мальборо. Знойные дневные температуры смягчаются прохладным ветром, что приводит к значительным колебаниям суточных температур. Это, наряду с солнечной сухой осенью, создает продолжительный вегетационный период, что дает винограду время для развития полного, выразительного сортового характера без потери характерной кислотности. После ручного сбора Совиньон Блан аккуратно прессуется, полученный сок ферментируется в стальных резервуарах с использованием различных штаммов дрожжей при низких температурах, чтобы наиболее полно выразить разнообразные фруктовые оттенки вкуса и аромата.Подтверждением достойного качества Рапаура Спрингс, Совиньон Блан являются полученные им награды, среди которых золотые медали конкурсов "New World Wine Awards", "Sydney International Wine Comp", "NZ International Wine Show " и "Munus Vini Germany", а также Двойная золотая медаль на "China Wine & Spirits Awards".Вегетационный период 2022 года начался с сильных дождей, что ознаменовало конец трехлетней засухи в Мальборо. Период тепла в начале декабря дал долгожданное и лучшее, чем обычно, завязывание плодов. В конце февраля несколько сильных дождей восполнили пониженный уровень влажности почвы. В течение следующих двух недель наблюдались прохладные дни и ночи, что позволило сохранить кислотность высокой. Сбор урожая совпал с пиком вспышки Omicron в Новой Зеландии, что оказало определенное давление на персонал. Благодаря отличной командной работе в Rapaura Springs смогли собрать фрукты в момент оптимальной зрелости с сохранением яркой кислотности и концентрированного фруктового вкуса.
Rapaura Springs — новозеландская винодельня, представляющая популярный регион виноделия — Мальборо. Свое название винодельня получила в честь одноименного родинка — Рапаура, который, протекая через виноградники, является источником чистейшей воды для произрастающих лоз. Философия компании заключается в бережном подходе ко всему процессу выращивания винограда и трепетном отношении к природе. Цель винодельни — познакомить потребителей с особенностями субрегионов Мальборо, удачно воплощая в своей продукции также и сортовые характеристики.
У вина бледно-золотистый цвет.
Вкус вина насыщенный, мясистый и живой. Сочетание сочных фруктовых оттенков и свежей кислотности создает стойкое, аппетитное послевкусие.
Чистый и яркий аромат вина изобилует оттенками маракуйи, скошенной травы, дыни и белого грейпфрута.
Вино идеально сочетается с рыбой, приготовленной на гриле, свежими овощами и салатом "Цезарь".
Rapaura Springs, Sauvignon Blanc — белое моносортовое вино из линейки классических вин новозеландской компании Rapaura Springs. Вино демонстрирует душистый аромат и щедрый, свежий вкус с вибрирующими фруктовыми оттенками. Виноград для изготовления вина собирается в разных субрегионах Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими острыми и пикантными белыми винами. Морской бриз — жизненно важная часть терруара Мальборо. Знойные дневные температуры смягчаются прохладным ветром, что приводит к значительным колебаниям суточных температур. Это, наряду с солнечной сухой осенью, создает продолжительный вегетационный период, что дает винограду время для развития полного, выразительного сортового характера без потери характерной кислотности. После ручного сбора Совиньон Блан аккуратно прессуется, полученный сок ферментируется в стальных резервуарах с использованием различных штаммов дрожжей при низких температурах, чтобы наиболее полно выразить разнообразные фруктовые оттенки вкуса и аромата.Подтверждением достойного качества Рапаура Спрингс, Совиньон Блан являются полученные им награды, среди которых золотые медали конкурсов "New World Wine Awards", "Sydney International Wine Comp", "NZ International Wine Show " и "Munus Vini Germany", а также Двойная золотая медаль на "China Wine & Spirits Awards".Вегетационный период 2022 года начался с сильных дождей, что ознаменовало конец трехлетней засухи в Мальборо. Период тепла в начале декабря дал долгожданное и лучшее, чем обычно, завязывание плодов. В конце февраля несколько сильных дождей восполнили пониженный уровень влажности почвы. В течение следующих двух недель наблюдались прохладные дни и ночи, что позволило сохранить кислотность высокой. Сбор урожая совпал с пиком вспышки Omicron в Новой Зеландии, что оказало определенное давление на персонал. Благодаря отличной командной работе в Rapaura Springs смогли собрать фрукты в момент оптимальной зрелости с сохранением яркой кислотности и концентрированного фруктового вкуса.
Rapaura Springs — новозеландская винодельня, представляющая популярный регион виноделия — Мальборо. Свое название винодельня получила в честь одноименного родинка — Рапаура, который, протекая через виноградники, является источником чистейшей воды для произрастающих лоз. Философия компании заключается в бережном подходе ко всему процессу выращивания винограда и трепетном отношении к природе. Цель винодельни — познакомить потребителей с особенностями субрегионов Мальборо, удачно воплощая в своей продукции также и сортовые характеристики.
Вино яркого светло-рубинового цвета.
Вкус вина сочный, многогранный, с выразительными тонами спелых красных фруктов, нюансами свежих грибов, тонкой пряностью, шелковистой текстурой и утонченным, продолжительным послевкусием с дымными нотками.
В аромате вина тона красной сливы, малины, вишни, розы и трав украшают дымные нюансы.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, стейкам, приготовленным на гриле, бараньей отбивной с розмарином, ризотто с грибами, жареной утке, а также твердым зрелым сырам.
"Pounamu" Special Selection Pinot Noir — сочное красное вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в Мальборо на трех участках общей площадью 6 га. Почвы двух участков — каменистые, а третьего — преимущественно глинистые. Урожай собирается вручную в небольшие ящики до восхода солнца. Производится тщательный отбор здоровых спелых ягод. После гребнеотделения виноград помещается в открытые чаны, где проходит холодная мацерация и ферментация с природными дрожжами. Выдержка вина в бочках из французского дуба длится 6 месяцев.На языке Маори "pounamu" означает "зеленый камень", который также называется "нефрит". Этот камень очень важен для культуры Маори и имеет высокую духовную ценность. Пунаму используется для создания украшений, оружия, инструментов и других предметов, которые играют важную роль в жизни Маори. Камень имеет связь с традиционными мифами и легендами Маори, а также используется в различных церемониях и обрядах.
Вино яркого светло-рубинового цвета.
Вкус вина сочный, многогранный, с выразительными тонами спелых красных фруктов, нюансами свежих грибов, тонкой пряностью, шелковистой текстурой и утонченным, продолжительным послевкусием с дымными нотками.
В аромате вина тона красной сливы, малины, вишни, розы и трав украшают дымные нюансы.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, стейкам, приготовленным на гриле, бараньей отбивной с розмарином, ризотто с грибами, жареной утке, а также твердым зрелым сырам.
"Pounamu" Special Selection Pinot Noir — сочное красное вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в Мальборо на трех участках общей площадью 6 га. Почвы двух участков — каменистые, а третьего — преимущественно глинистые. Урожай собирается вручную в небольшие ящики до восхода солнца. Производится тщательный отбор здоровых спелых ягод. После гребнеотделения виноград помещается в открытые чаны, где проходит холодная мацерация и ферментация с природными дрожжами. Выдержка вина в бочках из французского дуба длится 6 месяцев.На языке Маори "pounamu" означает "зеленый камень", который также называется "нефрит". Этот камень очень важен для культуры Маори и имеет высокую духовную ценность. Пунаму используется для создания украшений, оружия, инструментов и других предметов, которые играют важную роль в жизни Маори. Камень имеет связь с традиционными мифами и легендами Маори, а также используется в различных церемониях и обрядах.
Вино темно-красного цвета с рубиновыми бликами.
Вино обладает щедрым, гармоничным вкусом с шелковистыми танинами, мягкой текстурой, нотами спелых фруктов и темных ягод, ванили, дыма и специй в стойком послевкусии.
Аромат вина сочный, яркий, с тонами спелых фруктов, темных ягод и ванили.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с дичью, птицей, рыбой, ризотто и сырами.
Huia, Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращен в долине Бранкотт и в долине Вайрау. Для производства вина используют виноград как со старых (более 20 лет), так и с молодых лоз. Собранный вручную виноград прессуют и помещают в стальные баки, через 4 дня виноград инокулируют винными дрожжами, после чего начинается ферментация. Спустя 2 недели вино фильтруют и помещают в дубовые бочки для ферментации и выдержки. Вино Пино Нуар прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с дичью, птицей, рыбой, ризотто и сырами.
Клэр и Майк Аллан в 1990 году купили землю и переехали в Новую Зеландию. Через 4 года были посажены первые виноградники, а уже в 1996 году был собран первый урожай винограда. Так появилась винодельня Huia Vineyards. При выращивании винограда придерживаются принципов органического земледелия. На виноградниках пасутся животные, растут полевые цветы, виноград, деревья и другие растения. Компания стремится выпускать качественные вина, в которых процесс создания является максимально естественным. Отходы виноделия используют для удобрения земель.
Вино темно-красного цвета с рубиновыми бликами.
Вино обладает щедрым, гармоничным вкусом с шелковистыми танинами, мягкой текстурой, нотами спелых фруктов и темных ягод, ванили, дыма и специй в стойком послевкусии.
Аромат вина сочный, яркий, с тонами спелых фруктов, темных ягод и ванили.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с дичью, птицей, рыбой, ризотто и сырами.
Huia, Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращен в долине Бранкотт и в долине Вайрау. Для производства вина используют виноград как со старых (более 20 лет), так и с молодых лоз. Собранный вручную виноград прессуют и помещают в стальные баки, через 4 дня виноград инокулируют винными дрожжами, после чего начинается ферментация. Спустя 2 недели вино фильтруют и помещают в дубовые бочки для ферментации и выдержки. Вино Пино Нуар прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с дичью, птицей, рыбой, ризотто и сырами.
Клэр и Майк Аллан в 1990 году купили землю и переехали в Новую Зеландию. Через 4 года были посажены первые виноградники, а уже в 1996 году был собран первый урожай винограда. Так появилась винодельня Huia Vineyards. При выращивании винограда придерживаются принципов органического земледелия. На виноградниках пасутся животные, растут полевые цветы, виноград, деревья и другие растения. Компания стремится выпускать качественные вина, в которых процесс создания является максимально естественным. Отходы виноделия используют для удобрения земель.
Только отборный виноград входит в состав этого сложного, многогранного вина, демонстрирующего насыщенный вишневый и сливовый аромат с цветочными и черносмородиновыми нотками и тонами чабреца, элегантный сбалансированный вкус с мягкими, шелковистыми танинами и оттенками черных и красных фруктов, пряностей и дуба и продолжительное послевкусие.
Только отборный виноград входит в состав этого сложного, многогранного вина, демонстрирующего насыщенный вишневый и сливовый аромат с цветочными и черносмородиновыми нотками и тонами чабреца, элегантный сбалансированный вкус с мягкими, шелковистыми танинами и оттенками черных и красных фруктов, пряностей и дуба и продолжительное послевкусие.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.