Вино Неббиоло, Блауфренкиш, Верментино и Трейщадура, Страница 60
Выберите фильтры
- 2219
- 705
- 51
- 9
- 2891
- 83
- 13
- 3
- 2730
- 97
- 49
- 32
- 31
- Еще 13
- 2086
- 268
- 181
- 90
- 48
- Еще 45
- 25
- 21
- 19
- 16
- 15
- Еще 142
- 2210
- 663
- 14883
- 13930
- 13593
- Еще 95
- 17
- 15
- 13
- 11
- 7
- Еще 12
- 52
- 37
- 29
- 26
- 11
- Еще 2
- 2494
- 212
- 136
- 56
- 25
- Еще 9
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина сочный, плотный, идеально сбалансированный, с обильными фруктово-ягодными тонами, бархатистой текстурой и очень длинным послевкусием, сочетающим перечные ноты, легкую горчинку и цитрусовую кислотность.
Соблазнительный аромат вина наполнен цветочными нотами, оттенками диких трав, спелой вишни, черной смородины, красного апельсина, деликатными нюансами ванили, чая, кожи.
Вино подойдет к блюдам из мяса (баранины, свинины, говядины), дичи, к утке и зрелым сырам.
Barolo "Gianetto" — многогранное, сочное, ароматное вино из винограда сорта Неббиоло, выращенного на участке "Gianetto" в Серралунга д'Альба. Виноградник площадью в 1 гектар имеет глинисто-известковые почвы. Средний возраст лоз составляет 8-10 лет. Урожай собирают вручную. Мацерация в цементных чанах длится 20-25 дней, 3-4 раза в день производится перекачка сусла. Затем вино три года созревает в 15-25-гектолитровых бочках из славонского дуба. Гуидо Порро выпускает Бароло "Джанетто" в ограниченном количестве, не более 5500 бутылок в год. За 1-2 часа до употребления рекомендуется декантация. Бароло "Джанетто" занял третье место в 57-й дегустации винтажного Бароло 2012 года.
Уже много лет семья Порро владеет прекрасными виноградниками в Серралунга д'Альба в Бароло. Принадлежащие им участки входят в состав крю Ладзарито. Они имеют завидное положение с юго-западной и юго-восточной экспозицией и получают большое количество солнечного света. Здесь культивируются три основных сорта региона: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Однако Гуидо Порро понимает, что прекрасных виноградников в благословенном месте не достаточно, чтобы делать качественное вино. Нужна приверженность делу, кропотливая работа на виноградниках, забота о каждом участке. Сильная семейная история, постоянная работа, страстная увлеченность своим делом и великолепные навыки, приобретенные путем обучения, — все это позволяет Гуидо Порро достойно продолжать дело отца Джованни, деда Гуидо и прадедов.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина сочный, плотный, идеально сбалансированный, с обильными фруктово-ягодными тонами, бархатистой текстурой и очень длинным послевкусием, сочетающим перечные ноты, легкую горчинку и цитрусовую кислотность.
Соблазнительный аромат вина наполнен цветочными нотами, оттенками диких трав, спелой вишни, черной смородины, красного апельсина, деликатными нюансами ванили, чая, кожи.
Вино подойдет к блюдам из мяса (баранины, свинины, говядины), дичи, к утке и зрелым сырам.
Barolo "Gianetto" — многогранное, сочное, ароматное вино из винограда сорта Неббиоло, выращенного на участке "Gianetto" в Серралунга д'Альба. Виноградник площадью в 1 гектар имеет глинисто-известковые почвы. Средний возраст лоз составляет 8-10 лет. Урожай собирают вручную. Мацерация в цементных чанах длится 20-25 дней, 3-4 раза в день производится перекачка сусла. Затем вино три года созревает в 15-25-гектолитровых бочках из славонского дуба. Гуидо Порро выпускает Бароло "Джанетто" в ограниченном количестве, не более 5500 бутылок в год. За 1-2 часа до употребления рекомендуется декантация. Бароло "Джанетто" занял третье место в 57-й дегустации винтажного Бароло 2012 года.
Уже много лет семья Порро владеет прекрасными виноградниками в Серралунга д'Альба в Бароло. Принадлежащие им участки входят в состав крю Ладзарито. Они имеют завидное положение с юго-западной и юго-восточной экспозицией и получают большое количество солнечного света. Здесь культивируются три основных сорта региона: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Однако Гуидо Порро понимает, что прекрасных виноградников в благословенном месте не достаточно, чтобы делать качественное вино. Нужна приверженность делу, кропотливая работа на виноградниках, забота о каждом участке. Сильная семейная история, постоянная работа, страстная увлеченность своим делом и великолепные навыки, приобретенные путем обучения, — все это позволяет Гуидо Порро достойно продолжать дело отца Джованни, деда Гуидо и прадедов.
Вино блестящего светло-соломенного цвета.
Среднетелое вино обладает элегантным, округлым вкусом с деликатной текстурой, живой кислинкой и отличным балансом. Длительное послевкусие украшено медовыми нотками.
В устойчивом, выразительном аромате вина переплетаются оттенки цитрусовых, фруктов, пряных трав и спелого яблока.
Вино превосходно подойдет к овощным супам, ризотто, белому мясу или овощам на гриле, блюдам из рыбы или на основе яиц, а также к легким сырам.
Вино блестящего светло-соломенного цвета.
Среднетелое вино обладает элегантным, округлым вкусом с деликатной текстурой, живой кислинкой и отличным балансом. Длительное послевкусие украшено медовыми нотками.
В устойчивом, выразительном аромате вина переплетаются оттенки цитрусовых, фруктов, пряных трав и спелого яблока.
Вино превосходно подойдет к овощным супам, ризотто, белому мясу или овощам на гриле, блюдам из рыбы или на основе яиц, а также к легким сырам.
Вино светло-соломенного цвета с зелеными бликами.
Вкус вина мягкий, хорошо структурированный, свежий, прекрасно сбалансированный, с приятной кислотностью и фруктово-травяными нотами. В послевкусии — оттенки лимона, персикового нектара, ромашки и тимьяна.
Аромат вина раскрывается свежими, чистыми нотами свежескошенной травы и грейпфрута.
Вино идеально в качестве аперитива. Прекрасно гармонирует с блюдами из белой рыбы, легкими закусками, морепродуктами.
Белое вино Vermentino 2013 года от винного дома Aia Vecchia — это чудесный напиток, который приятно освежит в жаркий летний день. Вино представляет собой бленд из винограда сортов Верментино (95%) и Вионье (5%). Верментино придает вину средиземноморский характер, легкость и освежающую кислотность, наделяет неповторимыми оттенками цитрусовых и трав. Вионье обогащает фруктовыми ароматами и смягчает вкус. Как и другие вина на основе сорта Верментино, данное вино рекомендуется пить молодым, то есть уже сейчас. За 15 минут до подачи охлажденную бутылку следует откупорить.Винтаж Верментино 2013 года получил бронзовые медали на таких престижных европейских конкурсах, как "Decanter World Wine Awards" и "International Wine & Spirit Competition".Винодельческое хозяйство Айа Веккья расположено в самом сердце Тосканы — между Кастаньето Кардуччи и Болгери. Свое название хозяйство получило в честь старинного замка XVI века, расположенного на территории хозяйства. Идеальное солнечное расположение виноградников и благоприятный микроклимат позволяют изготавливать высококачественные вина. Хозяйство владеет 48 га виноградников, 30 га из которых находятся в Болгери DOC. На виноградниках в основном выращивают красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Ежегодно хозяйство производит 220 тысяч бутылок вина.
Вино светло-соломенного цвета с зелеными бликами.
Вкус вина мягкий, хорошо структурированный, свежий, прекрасно сбалансированный, с приятной кислотностью и фруктово-травяными нотами. В послевкусии — оттенки лимона, персикового нектара, ромашки и тимьяна.
Аромат вина раскрывается свежими, чистыми нотами свежескошенной травы и грейпфрута.
Вино идеально в качестве аперитива. Прекрасно гармонирует с блюдами из белой рыбы, легкими закусками, морепродуктами.
Белое вино Vermentino 2013 года от винного дома Aia Vecchia — это чудесный напиток, который приятно освежит в жаркий летний день. Вино представляет собой бленд из винограда сортов Верментино (95%) и Вионье (5%). Верментино придает вину средиземноморский характер, легкость и освежающую кислотность, наделяет неповторимыми оттенками цитрусовых и трав. Вионье обогащает фруктовыми ароматами и смягчает вкус. Как и другие вина на основе сорта Верментино, данное вино рекомендуется пить молодым, то есть уже сейчас. За 15 минут до подачи охлажденную бутылку следует откупорить.Винтаж Верментино 2013 года получил бронзовые медали на таких престижных европейских конкурсах, как "Decanter World Wine Awards" и "International Wine & Spirit Competition".Винодельческое хозяйство Айа Веккья расположено в самом сердце Тосканы — между Кастаньето Кардуччи и Болгери. Свое название хозяйство получило в честь старинного замка XVI века, расположенного на территории хозяйства. Идеальное солнечное расположение виноградников и благоприятный микроклимат позволяют изготавливать высококачественные вина. Хозяйство владеет 48 га виноградников, 30 га из которых находятся в Болгери DOC. На виноградниках в основном выращивают красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Ежегодно хозяйство производит 220 тысяч бутылок вина.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым блеском.
Питкий вкус вина отличается хорошей концентрацией, отличным балансом и красивой структурой.
Вино обладает стойким и насыщенным ароматом с выразительными фруктовыми, цветочными и бальзамическими нотами.
Вино служит аперитивом, подается к рыбным блюдам и морепродуктам.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым блеском.
Питкий вкус вина отличается хорошей концентрацией, отличным балансом и красивой структурой.
Вино обладает стойким и насыщенным ароматом с выразительными фруктовыми, цветочными и бальзамическими нотами.
Вино служит аперитивом, подается к рыбным блюдам и морепродуктам.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.
Вино обладает свежим, интенсивным, округлым вкусом с гладкой текстурой, мелкозернистыми танинами и фруктово-пряными оттенками в устойчивом послевкусии.
Ароматический букет вина представлен нотами спелых фруктов и лесных ягод, украшенными цветочными и пряными нюансами.
Вино великолепно сочетается с мясными закусками, тушеным мясом, пиццей и сырами.
"Usignolo" Nebbiolo — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло, произрастающий на винограднике “Усиньоло” в регионе Ланге на высоте около 300 метров над уровнем моря на песчано-известковых почвах. Площадь виноградника — около 1 гектара, средний возраст виноградных лоз — 30 лет. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной степени зрелости, виноград деликатно прессуется и подвергается традиционной винификации. Ферментация с последующей выдержкой проходят в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Винтаж 2018 года рекомендуется дегустировать в период с 2019 по 2023 год.
История винодельческого хозяйства Кашина Бручата началась в 1880 году. Первый владелец, некий господин Диена, решил продать поместье и предложил купить его своему самому опытному и надежному рабочему — Джованни Бальбо. Джованни был очень благодарен и гордился этим предложением, однако, будучи простым фермером, он не имел средств для оплаты земли. Господин Диена, напротив, будучи бизнесменом, который верил в Джованни, позволил ему отсрочить выплату за имущество. Первый год работы под управлением Бальбо оказался на редкость неудачным — сезон был дождливым. Фермеры с соседних земель не верили в урожай. Они подшучивали над Джованни. Но с помощью семерых сыновей, постоянно работающих на виноградниках, Бальбо сумел вырастить исключительный виноград, несмотря на ужасные погодные условия. Безусловно, в сложившейся ситуации он имел право требовать высокую цену за свой виноград, особенно учитывая, что остальные виноградари понесли колоссальные потери на своих виноградниках. В результате, Бальбо смог быстро выплатить свой долг и стал официальным владельцем хозяйства, назвав его Кашина Бручата.В 2000 году продукция винодельни Cascina Bruciata вышла на мировой рынок. Виноградники хозяйства расположены в Рио-Сордо, одном из самых престижных и классических крю винодельческого региона Барбареско, где всегда производили уникальные и элегантные вина, пробуждающие эмоции, подчеркивающие индивидуальность.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.
Вино обладает свежим, интенсивным, округлым вкусом с гладкой текстурой, мелкозернистыми танинами и фруктово-пряными оттенками в устойчивом послевкусии.
Ароматический букет вина представлен нотами спелых фруктов и лесных ягод, украшенными цветочными и пряными нюансами.
Вино великолепно сочетается с мясными закусками, тушеным мясом, пиццей и сырами.
"Usignolo" Nebbiolo — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло, произрастающий на винограднике “Усиньоло” в регионе Ланге на высоте около 300 метров над уровнем моря на песчано-известковых почвах. Площадь виноградника — около 1 гектара, средний возраст виноградных лоз — 30 лет. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной степени зрелости, виноград деликатно прессуется и подвергается традиционной винификации. Ферментация с последующей выдержкой проходят в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Винтаж 2018 года рекомендуется дегустировать в период с 2019 по 2023 год.
История винодельческого хозяйства Кашина Бручата началась в 1880 году. Первый владелец, некий господин Диена, решил продать поместье и предложил купить его своему самому опытному и надежному рабочему — Джованни Бальбо. Джованни был очень благодарен и гордился этим предложением, однако, будучи простым фермером, он не имел средств для оплаты земли. Господин Диена, напротив, будучи бизнесменом, который верил в Джованни, позволил ему отсрочить выплату за имущество. Первый год работы под управлением Бальбо оказался на редкость неудачным — сезон был дождливым. Фермеры с соседних земель не верили в урожай. Они подшучивали над Джованни. Но с помощью семерых сыновей, постоянно работающих на виноградниках, Бальбо сумел вырастить исключительный виноград, несмотря на ужасные погодные условия. Безусловно, в сложившейся ситуации он имел право требовать высокую цену за свой виноград, особенно учитывая, что остальные виноградари понесли колоссальные потери на своих виноградниках. В результате, Бальбо смог быстро выплатить свой долг и стал официальным владельцем хозяйства, назвав его Кашина Бручата.В 2000 году продукция винодельни Cascina Bruciata вышла на мировой рынок. Виноградники хозяйства расположены в Рио-Сордо, одном из самых престижных и классических крю винодельческого региона Барбареско, где всегда производили уникальные и элегантные вина, пробуждающие эмоции, подчеркивающие индивидуальность.
Вино демонстрирует светло-гранатовый цвет.
Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, с приятными танинами и легкими бальзамическими нюансами в сбалансированном послевкусии.
Вино обладает сдержанным, гармоничным ароматом, сотканным из нот малины, вишни, табака и пряностей.
Вино великолепно сочетается с мясными закусками, тушеным мясом, пиццей и сырами.
"Usignolo" Nebbiolo — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло, произрастающий на виноградниках хозяйства в регионе Ланге. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной степени зрелости, виноград подвергается традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Вино выдерживается сначала 12 месяцев в больших дубовых бочках, а затем полгода в бутылках в погребах винодельни.
История винодельческого хозяйства Кашина Бручата началась в 1880 году. Первый владелец, некий господин Диена, решил продать поместье и предложил купить его своему самому опытному и надежному рабочему — Джованни Бальбо. Джованни был очень благодарен и гордился этим предложением, однако, будучи простым фермером, он не имел средств для оплаты земли. Господин Диена, напротив, будучи бизнесменом, который верил в Джованни, позволил ему отсрочить выплату за имущество. Первый год работы под управлением Бальбо оказался на редкость неудачным — сезон был дождливым. Фермеры с соседних земель не верили в урожай. Они подшучивали над Джованни. Но с помощью семерых сыновей, постоянно работающих на виноградниках, Бальбо сумел вырастить исключительный виноград, несмотря на ужасные погодные условия. Безусловно, в сложившейся ситуации он имел право требовать высокую цену за свой виноград, особенно учитывая, что остальные виноградари понесли колоссальные потери на своих виноградниках. В результате, Бальбо смог быстро выплатить свой долг и стал официальным владельцем хозяйства, назвав его Кашина Бручата.В 2000 году продукция винодельни Cascina Bruciata вышла на мировой рынок. Виноградники хозяйства расположены в Рио-Сордо, одном из самых престижных и классических крю винодельческого региона Барбареско, где всегда производили уникальные и элегантные вина, пробуждающие эмоции, подчеркивающие индивидуальность.
Вино демонстрирует светло-гранатовый цвет.
Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, с приятными танинами и легкими бальзамическими нюансами в сбалансированном послевкусии.
Вино обладает сдержанным, гармоничным ароматом, сотканным из нот малины, вишни, табака и пряностей.
Вино великолепно сочетается с мясными закусками, тушеным мясом, пиццей и сырами.
"Usignolo" Nebbiolo — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло, произрастающий на виноградниках хозяйства в регионе Ланге. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной степени зрелости, виноград подвергается традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Вино выдерживается сначала 12 месяцев в больших дубовых бочках, а затем полгода в бутылках в погребах винодельни.
История винодельческого хозяйства Кашина Бручата началась в 1880 году. Первый владелец, некий господин Диена, решил продать поместье и предложил купить его своему самому опытному и надежному рабочему — Джованни Бальбо. Джованни был очень благодарен и гордился этим предложением, однако, будучи простым фермером, он не имел средств для оплаты земли. Господин Диена, напротив, будучи бизнесменом, который верил в Джованни, позволил ему отсрочить выплату за имущество. Первый год работы под управлением Бальбо оказался на редкость неудачным — сезон был дождливым. Фермеры с соседних земель не верили в урожай. Они подшучивали над Джованни. Но с помощью семерых сыновей, постоянно работающих на виноградниках, Бальбо сумел вырастить исключительный виноград, несмотря на ужасные погодные условия. Безусловно, в сложившейся ситуации он имел право требовать высокую цену за свой виноград, особенно учитывая, что остальные виноградари понесли колоссальные потери на своих виноградниках. В результате, Бальбо смог быстро выплатить свой долг и стал официальным владельцем хозяйства, назвав его Кашина Бручата.В 2000 году продукция винодельни Cascina Bruciata вышла на мировой рынок. Виноградники хозяйства расположены в Рио-Сордо, одном из самых престижных и классических крю винодельческого региона Барбареско, где всегда производили уникальные и элегантные вина, пробуждающие эмоции, подчеркивающие индивидуальность.
Вино сдержанного гранатового цвета.
Вино привлекает округлым, деликатным вкусом с фруктово-пряными оттенками и приятной кислинкой в длительном послевкусии.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, белой вишни, лакрицы, ясеня, цветов роз и фиалки.
Вино великолепно сочетается с мясными закусками, тушеным мясом, пиццей и сырами.
"Usignolo" Nebbiolo — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло, произрастающий на виноградниках хозяйства в регионе Ланге. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной степени зрелости, виноград подвергается традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Вино выдерживается сначала 12 месяцев в больших дубовых бочках, а затем полгода в бутылках в погребах винодельни.
История винодельческого хозяйства Кашина Бручата началась в 1880 году. Первый владелец, некий господин Диена, решил продать поместье и предложил купить его своему самому опытному и надежному рабочему — Джованни Бальбо. Джованни был очень благодарен и гордился этим предложением, однако, будучи простым фермером, он не имел средств для оплаты земли. Господин Диена, напротив, будучи бизнесменом, который верил в Джованни, позволил ему отсрочить выплату за имущество. Первый год работы под управлением Бальбо оказался на редкость неудачным — сезон был дождливым. Фермеры с соседних земель не верили в урожай. Они подшучивали над Джованни. Но с помощью семерых сыновей, постоянно работающих на виноградниках, Бальбо сумел вырастить исключительный виноград, несмотря на ужасные погодные условия. Безусловно, в сложившейся ситуации он имел право требовать высокую цену за свой виноград, особенно учитывая, что остальные виноградари понесли колоссальные потери на своих виноградниках. В результате, Бальбо смог быстро выплатить свой долг и стал официальным владельцем хозяйства, назвав его Кашина Бручата.В 2000 году продукция винодельни Cascina Bruciata вышла на мировой рынок. Виноградники хозяйства расположены в Рио-Сордо, одном из самых престижных и классических крю винодельческого региона Барбареско, где всегда производили уникальные и элегантные вина, пробуждающие эмоции, подчеркивающие индивидуальность.
Вино сдержанного гранатового цвета.
Вино привлекает округлым, деликатным вкусом с фруктово-пряными оттенками и приятной кислинкой в длительном послевкусии.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, белой вишни, лакрицы, ясеня, цветов роз и фиалки.
Вино великолепно сочетается с мясными закусками, тушеным мясом, пиццей и сырами.
"Usignolo" Nebbiolo — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло, произрастающий на виноградниках хозяйства в регионе Ланге. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной степени зрелости, виноград подвергается традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Вино выдерживается сначала 12 месяцев в больших дубовых бочках, а затем полгода в бутылках в погребах винодельни.
История винодельческого хозяйства Кашина Бручата началась в 1880 году. Первый владелец, некий господин Диена, решил продать поместье и предложил купить его своему самому опытному и надежному рабочему — Джованни Бальбо. Джованни был очень благодарен и гордился этим предложением, однако, будучи простым фермером, он не имел средств для оплаты земли. Господин Диена, напротив, будучи бизнесменом, который верил в Джованни, позволил ему отсрочить выплату за имущество. Первый год работы под управлением Бальбо оказался на редкость неудачным — сезон был дождливым. Фермеры с соседних земель не верили в урожай. Они подшучивали над Джованни. Но с помощью семерых сыновей, постоянно работающих на виноградниках, Бальбо сумел вырастить исключительный виноград, несмотря на ужасные погодные условия. Безусловно, в сложившейся ситуации он имел право требовать высокую цену за свой виноград, особенно учитывая, что остальные виноградари понесли колоссальные потери на своих виноградниках. В результате, Бальбо смог быстро выплатить свой долг и стал официальным владельцем хозяйства, назвав его Кашина Бручата.В 2000 году продукция винодельни Cascina Bruciata вышла на мировой рынок. Виноградники хозяйства расположены в Рио-Сордо, одном из самых престижных и классических крю винодельческого региона Барбареско, где всегда производили уникальные и элегантные вина, пробуждающие эмоции, подчеркивающие индивидуальность.
Вино демонстрирует насыщенный соломенный цвет с золотистыми бликами.
Вкус вина элегантный, освежающий, хорошо сбалансированный и структурированный, с оттенками яблока Гренни Смит, белого персика, сладкого лайма и экзотических фруктов, живой кислотностью, исключительной минеральностью и сухим послевкусием.
В изысканном, свежем аромате вина проявляются ноты спелых садовых, цитрусовых и экзотических фруктов.
Вино идеально в качестве освежающего аперитива, особенно жарким летним днем. Прекрасно сочетается с жареными креветками или кальмарами, сбрызнутыми свежевыжатым лимонным соком. А также составит отличную гастрономическую пару рыбе на гриле, пасте с морепродуктами, моллюскам и овощному террину.
Невероятно освежающее, элегантное белое сухое вино "Melacce" изготавливается из винограда сорта Верментино, который выращивается на виноградниках поместья Castello ColleMassari. Поместье расположено в коммуне Чиниджано района Монтекукко в южной части региона Тоскана. Кастелло КоллеМассари — это не просто средневековый замок, его структура больше напоминает укрепленную деревню, своего рода охраняемое сельскохозяйственное сооружение, основанное цистерцианскими монахами и больницей Санта Мария делла Скала в VIII веке. В это время между Сиеной и Мареммой была создана сельскохозяйственная организационная система, состоящая из двадцати двух хозяйств, отсюда и название Массари. Фактически, в средние века термин "массари" или "массаро" относился к представителю сельскохозяйственной организации. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы здесь отличаются сложным составом, включающим глину с различными минералами, известняковый мергель, гравий и конгломераты. Сухой климат, незначительные осадки и заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для выращивания самобытного и требовательного винограда сорта Верментино. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс.После сбора урожая виноград подвергается бережному прессованию, холодной мацерации и последующей ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение 5-ти месяцев. После розлива в бутылки вино оставляют в погребе винодельни еще на некоторое время.
Доменом ColleMassari руководят сестра и брат Мариа Ирис и Клаудио Типа. Свою страсть к изготовлению хорошего вина они успешно воплощают, руководя и развивая свое хозяйство, состоящее из трех поместий: Кастелло КоллеМассари в Монтекукко, Граттамакко в Болгери и Поджо ди Сотто в Монтальчино. Все работы в поместьях Домена осуществляются в соответствии со стандартами Института экологической сертификации (ICEA). Но самое главное — это отношение к виноделию самих хозяев, ведь Мариа Ирис и Клаудио отдают всю свою любовь и мастерство любимому делу — производству высококачественного вина. КоллеМассари сегодня — успешное предприятие, продукция которого известна далеко за пределами Италии. КоллеМассари был официальным спонсором яхт-клуба Alinghi на соревнованиях "America’s Cup" в 2003 году в Окланде и в 2007 году в Валенсии. Тогда домен имел честь презентовать лучшие итальянские вина мировой общественности. Вина КоллеМассари по достоинству оценены признанными винными критиками и продолжают держать высокую марку на протяжении уже более чем 15 лет.
Вино демонстрирует насыщенный соломенный цвет с золотистыми бликами.
Вкус вина элегантный, освежающий, хорошо сбалансированный и структурированный, с оттенками яблока Гренни Смит, белого персика, сладкого лайма и экзотических фруктов, живой кислотностью, исключительной минеральностью и сухим послевкусием.
В изысканном, свежем аромате вина проявляются ноты спелых садовых, цитрусовых и экзотических фруктов.
Вино идеально в качестве освежающего аперитива, особенно жарким летним днем. Прекрасно сочетается с жареными креветками или кальмарами, сбрызнутыми свежевыжатым лимонным соком. А также составит отличную гастрономическую пару рыбе на гриле, пасте с морепродуктами, моллюскам и овощному террину.
Невероятно освежающее, элегантное белое сухое вино "Melacce" изготавливается из винограда сорта Верментино, который выращивается на виноградниках поместья Castello ColleMassari. Поместье расположено в коммуне Чиниджано района Монтекукко в южной части региона Тоскана. Кастелло КоллеМассари — это не просто средневековый замок, его структура больше напоминает укрепленную деревню, своего рода охраняемое сельскохозяйственное сооружение, основанное цистерцианскими монахами и больницей Санта Мария делла Скала в VIII веке. В это время между Сиеной и Мареммой была создана сельскохозяйственная организационная система, состоящая из двадцати двух хозяйств, отсюда и название Массари. Фактически, в средние века термин "массари" или "массаро" относился к представителю сельскохозяйственной организации. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы здесь отличаются сложным составом, включающим глину с различными минералами, известняковый мергель, гравий и конгломераты. Сухой климат, незначительные осадки и заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для выращивания самобытного и требовательного винограда сорта Верментино. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс.После сбора урожая виноград подвергается бережному прессованию, холодной мацерации и последующей ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение 5-ти месяцев. После розлива в бутылки вино оставляют в погребе винодельни еще на некоторое время.
Доменом ColleMassari руководят сестра и брат Мариа Ирис и Клаудио Типа. Свою страсть к изготовлению хорошего вина они успешно воплощают, руководя и развивая свое хозяйство, состоящее из трех поместий: Кастелло КоллеМассари в Монтекукко, Граттамакко в Болгери и Поджо ди Сотто в Монтальчино. Все работы в поместьях Домена осуществляются в соответствии со стандартами Института экологической сертификации (ICEA). Но самое главное — это отношение к виноделию самих хозяев, ведь Мариа Ирис и Клаудио отдают всю свою любовь и мастерство любимому делу — производству высококачественного вина. КоллеМассари сегодня — успешное предприятие, продукция которого известна далеко за пределами Италии. КоллеМассари был официальным спонсором яхт-клуба Alinghi на соревнованиях "America’s Cup" в 2003 году в Окланде и в 2007 году в Валенсии. Тогда домен имел честь презентовать лучшие итальянские вина мировой общественности. Вина КоллеМассари по достоинству оценены признанными винными критиками и продолжают держать высокую марку на протяжении уже более чем 15 лет.
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Удивительно мягкий и бархатистый вкус с прекрасными танинами и множеством оттенков сочных, спелых фруктов. Замечательную длину демонстрирует послевкусие с тонкими минеральными и бальзамическими прожилками.
Ягодно-цветочные, доминирующие в букете, ноты гармонично дополнены пряными штрихами специй и лакрицы.
Гармонично сочетается с мясом, особенно жареным, дичью и сырами.
Cornarea, Nebbiolo d'Alba — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который выращивают на историческом участке хозяйства Корнареа около города Канале д'Альба. Виноградник площадью в 3 га разбит на высоте 280 метров над уровнем моря, имеет юго-западную и западную экспозиции и богатую магнием почву с характерным преобладанием песка и железистой глины. Лозы Неббиоло были посажены здесь в 1975, 1978 и 1979 годах. Виноград собирают вручную в первую неделю октября. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в больших дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет.
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Удивительно мягкий и бархатистый вкус с прекрасными танинами и множеством оттенков сочных, спелых фруктов. Замечательную длину демонстрирует послевкусие с тонкими минеральными и бальзамическими прожилками.
Ягодно-цветочные, доминирующие в букете, ноты гармонично дополнены пряными штрихами специй и лакрицы.
Гармонично сочетается с мясом, особенно жареным, дичью и сырами.
Cornarea, Nebbiolo d'Alba — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который выращивают на историческом участке хозяйства Корнареа около города Канале д'Альба. Виноградник площадью в 3 га разбит на высоте 280 метров над уровнем моря, имеет юго-западную и западную экспозиции и богатую магнием почву с характерным преобладанием песка и железистой глины. Лозы Неббиоло были посажены здесь в 1975, 1978 и 1979 годах. Виноград собирают вручную в первую неделю октября. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в больших дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет.
Вино интенсивного рубиново-гранатового цвета.
В утонченном, бархатистом вкусе вина изысканная танинность перетекает в легкую терпкость послевкусия.
Аромат вина демонстрирует оттенки фиалки, малины и черники.
Вино подается к дичи, красному мясу, закускам, мясным деликатесам и паштетам.
Agricola Poderi Valentina, Nebbiolo d'Alba — пьемонтское красное сухое вино, изготовленное из собранного со старых лоз винограда сорта Неббиоло. Старые лозы дают особые урожаи, оптимально подходящие для создания выдержанных вин. Вино Неббиоло д'Альба обладает характерным ароматом с тонами фиалки, черники и малины, со временем становящимися более утонченным. Вкус вина бархатный и изысканный, с типичной для Неббиоло приятной танинностью. Его рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и закускам.
Вино интенсивного рубиново-гранатового цвета.
В утонченном, бархатистом вкусе вина изысканная танинность перетекает в легкую терпкость послевкусия.
Аромат вина демонстрирует оттенки фиалки, малины и черники.
Вино подается к дичи, красному мясу, закускам, мясным деликатесам и паштетам.
Agricola Poderi Valentina, Nebbiolo d'Alba — пьемонтское красное сухое вино, изготовленное из собранного со старых лоз винограда сорта Неббиоло. Старые лозы дают особые урожаи, оптимально подходящие для создания выдержанных вин. Вино Неббиоло д'Альба обладает характерным ароматом с тонами фиалки, черники и малины, со временем становящимися более утонченным. Вкус вина бархатный и изысканный, с типичной для Неббиоло приятной танинностью. Его рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и закускам.
Вино сверкающего соломенно-желтого цвета с золотистыми и зеленоватыми оттенками.
Вино обладает гладким, приятным вкусом с нотками цитрусовых и ванили в долгом послевкусии.
Тонкий, но насыщенный аромат вина раскрывается тонами экзотических фруктов (банана), ванили, сливочного масла и фундука.
Вино прекрасно подойдет к гребешкам и курице с карри, белому и красному мясу, рыбе под соусом или приготовленной на гриле, сырам средней выдержки.
Вино "Villa di Chiesa" входит в линейку "Eccellenze", в составе которой представлены наиболее ценные и качественные вина хозяйства. Вино изготовлено из тщательно отобранного винограда местного сорта Верментино и благородного сорта Шардоне, ассамблированных в правильных пропорциях. Виноградники расположены на холмах Сульчис (Sulcis) на стороне, спускающейся к морю. В Сульчисе на песчаных участках растут дофиллоксерные лозы, поскольку песок — неподходящая среда для развития филлоксеры, также непривитые лозы лучше переносят свойственную Сардинии засуху и повышенную концентрацию соли, поэтому их можно выращивать на морском побережье. В хозяйстве используется шпалерная система ведения лозы. Урожай Верментино для создания "Вилла ди Кьеза" собирают в течение сентября и в начале октября, Шардоне снимают с лоз раньше — в третьей декаде августа. Ягоды отделяются от кожицы с помощью мягкого прессования и ферментируются в дубовых бочках. В них же вино созревает на осадке, регулярно производится батоннаж. В 2009 году винтаж "Вилла ди Кьеза" 2006 года стал победителем на конкурсе "Prix du Vinologue".
Винодельня Cantina di Santadi располагается в регионе Сульчис, в юго-западной части Сардинии, недалеко от великолепных пляжей и песчаных дюн Порто Пино. Винодельня была основана в 1960 году и сначала испытывала некоторые сложности. Последующее руководство благодаря своей решимости, энтузиазму и страсти сумело вдохнуть в бизнес новую жизнь. Таким образом, компания Кантина Сантади приступила к реализации новой программы, главной целью которой было производство высококачественных вин, в особенности красных, а также выращивание и продвижение местного сорта винограда – Кариньяно, не забывая и о белых сортах: Верментино, Нурагус и Наско. Винодельческие технологии были во многом усовершенствованны благодаря консультациям международного винного эксперта Джакомо Такиса, чей приход в компанию явился поворотной точкой. Компания Кантина ди Сантади владеет 600 га холмистой земли, тянущейся к морю. Виноград выращивается особым способом, а вина, произведенные из сорта Кариньяно, отличаются богатым ароматом и вкусом с чудесным балансом и прекрасными танинами. Использование французских барриков — необходимый завершающий штрих в развитии великолепных вин. Кантина Сантади производит великие красные вина: Terre Brune, Rocca Rubia, Araja, Grotta Rossa и Antigua, которые сопровождаются стильными белыми: Villa di Chiesa, Cala Silente, Pedraia, Villa Solais, Latinia. Основным принципом Кантина Сантади является гармоничное сочетание инновационного духа с уважением местных традиций для создания вин высочайшего качества, наиболее полно отражающих особенности местного терруара.
Вино сверкающего соломенно-желтого цвета с золотистыми и зеленоватыми оттенками.
Вино обладает гладким, приятным вкусом с нотками цитрусовых и ванили в долгом послевкусии.
Тонкий, но насыщенный аромат вина раскрывается тонами экзотических фруктов (банана), ванили, сливочного масла и фундука.
Вино прекрасно подойдет к гребешкам и курице с карри, белому и красному мясу, рыбе под соусом или приготовленной на гриле, сырам средней выдержки.
Вино "Villa di Chiesa" входит в линейку "Eccellenze", в составе которой представлены наиболее ценные и качественные вина хозяйства. Вино изготовлено из тщательно отобранного винограда местного сорта Верментино и благородного сорта Шардоне, ассамблированных в правильных пропорциях. Виноградники расположены на холмах Сульчис (Sulcis) на стороне, спускающейся к морю. В Сульчисе на песчаных участках растут дофиллоксерные лозы, поскольку песок — неподходящая среда для развития филлоксеры, также непривитые лозы лучше переносят свойственную Сардинии засуху и повышенную концентрацию соли, поэтому их можно выращивать на морском побережье. В хозяйстве используется шпалерная система ведения лозы. Урожай Верментино для создания "Вилла ди Кьеза" собирают в течение сентября и в начале октября, Шардоне снимают с лоз раньше — в третьей декаде августа. Ягоды отделяются от кожицы с помощью мягкого прессования и ферментируются в дубовых бочках. В них же вино созревает на осадке, регулярно производится батоннаж. В 2009 году винтаж "Вилла ди Кьеза" 2006 года стал победителем на конкурсе "Prix du Vinologue".
Винодельня Cantina di Santadi располагается в регионе Сульчис, в юго-западной части Сардинии, недалеко от великолепных пляжей и песчаных дюн Порто Пино. Винодельня была основана в 1960 году и сначала испытывала некоторые сложности. Последующее руководство благодаря своей решимости, энтузиазму и страсти сумело вдохнуть в бизнес новую жизнь. Таким образом, компания Кантина Сантади приступила к реализации новой программы, главной целью которой было производство высококачественных вин, в особенности красных, а также выращивание и продвижение местного сорта винограда – Кариньяно, не забывая и о белых сортах: Верментино, Нурагус и Наско. Винодельческие технологии были во многом усовершенствованны благодаря консультациям международного винного эксперта Джакомо Такиса, чей приход в компанию явился поворотной точкой. Компания Кантина ди Сантади владеет 600 га холмистой земли, тянущейся к морю. Виноград выращивается особым способом, а вина, произведенные из сорта Кариньяно, отличаются богатым ароматом и вкусом с чудесным балансом и прекрасными танинами. Использование французских барриков — необходимый завершающий штрих в развитии великолепных вин. Кантина Сантади производит великие красные вина: Terre Brune, Rocca Rubia, Araja, Grotta Rossa и Antigua, которые сопровождаются стильными белыми: Villa di Chiesa, Cala Silente, Pedraia, Villa Solais, Latinia. Основным принципом Кантина Сантади является гармоничное сочетание инновационного духа с уважением местных традиций для создания вин высочайшего качества, наиболее полно отражающих особенности местного терруара.
Вино соломенно-зеленоватого цвета с золотистым оттенком.
Вино обладает мягким, объемным вкусом с нотками цитрусовых, ванили и долгим послевкусием.
Насыщенный аромат вина раскрывается тонами экзотических фруктов, ванили, сливочного масла и фундука.
Вино прекрасно подойдет к белому и красному мясу, жареной, тушеной рыбе и к сырам средней выдержки.
Вино Villa di Chiesa изготовлено из тщательно отобранного винограда местного сорта Верментино и благородного сорта Шардоне, ассамблированных в правильных пропорциях. Виноградники расположены на холмах Сульчис (Sulcis) на стороне, спускающейся к морю. В Сульчисе на песчаных участках растут дофиллоксерные лозы, поскольку песок — неподходящая среда для развития филлоксеры, также непривитые лозы лучше переносят свойственную Сардинии засуху и повышенную концентрацию соли, поэтому их можно выращивать на морском побережье. В хозяйстве используется шпалерная система ведения лозы.
Винодельня Cantina di Santadi располагается в регионе Сульчис, в юго-западной части Сардинии, недалеко от великолепных пляжей и песчаных дюн Порто Пино. Винодельня была основана в 1960 году и сначала испытывала некоторые сложности. Последующее руководство благодаря своей решимости, энтузиазму и страсти сумело вдохнуть в бизнес новую жизнь. Таким образом, компания Кантина Сантади приступила к реализации новой программы, главной целью которой было производство высококачественных вин, в особенности красных, а также выращивание и продвижение местного сорта винограда – Кариньяно, не забывая и о белых сортах: Верментино, Нурагус и Наско. Винодельческие технологии были во многом усовершенствованны благодаря консультациям международного винного эксперта Джакомо Такиса, чей приход в компанию явился поворотной точкой. Компания Кантина ди Сантади владеет 600 га холмистой земли, тянущейся к морю. Виноград выращивается особым способом, а вина, произведенные из сорта Кариньяно, отличаются богатым ароматом и вкусом с чудесным балансом и прекрасными танинами. Использование французских барриков — необходимый завершающий штрих в развитии великолепных вин. Кантина Сантади производит великие красные вина: Terre Brune, Rocca Rubia, Araja, Grotta Rossa и Antigua, которые сопровождаются стильными белыми: Villa di Chiesa, Cala Silente, Pedraia, Villa Solais, Latinia. Основным принципом Кантина Сантади является гармоничное сочетание инновационного духа с уважением местных традиций для создания вин высочайшего качества, наиболее полно отражающих особенности местного терруара.
Вино соломенно-зеленоватого цвета с золотистым оттенком.
Вино обладает мягким, объемным вкусом с нотками цитрусовых, ванили и долгим послевкусием.
Насыщенный аромат вина раскрывается тонами экзотических фруктов, ванили, сливочного масла и фундука.
Вино прекрасно подойдет к белому и красному мясу, жареной, тушеной рыбе и к сырам средней выдержки.
Вино Villa di Chiesa изготовлено из тщательно отобранного винограда местного сорта Верментино и благородного сорта Шардоне, ассамблированных в правильных пропорциях. Виноградники расположены на холмах Сульчис (Sulcis) на стороне, спускающейся к морю. В Сульчисе на песчаных участках растут дофиллоксерные лозы, поскольку песок — неподходящая среда для развития филлоксеры, также непривитые лозы лучше переносят свойственную Сардинии засуху и повышенную концентрацию соли, поэтому их можно выращивать на морском побережье. В хозяйстве используется шпалерная система ведения лозы.
Винодельня Cantina di Santadi располагается в регионе Сульчис, в юго-западной части Сардинии, недалеко от великолепных пляжей и песчаных дюн Порто Пино. Винодельня была основана в 1960 году и сначала испытывала некоторые сложности. Последующее руководство благодаря своей решимости, энтузиазму и страсти сумело вдохнуть в бизнес новую жизнь. Таким образом, компания Кантина Сантади приступила к реализации новой программы, главной целью которой было производство высококачественных вин, в особенности красных, а также выращивание и продвижение местного сорта винограда – Кариньяно, не забывая и о белых сортах: Верментино, Нурагус и Наско. Винодельческие технологии были во многом усовершенствованны благодаря консультациям международного винного эксперта Джакомо Такиса, чей приход в компанию явился поворотной точкой. Компания Кантина ди Сантади владеет 600 га холмистой земли, тянущейся к морю. Виноград выращивается особым способом, а вина, произведенные из сорта Кариньяно, отличаются богатым ароматом и вкусом с чудесным балансом и прекрасными танинами. Использование французских барриков — необходимый завершающий штрих в развитии великолепных вин. Кантина Сантади производит великие красные вина: Terre Brune, Rocca Rubia, Araja, Grotta Rossa и Antigua, которые сопровождаются стильными белыми: Villa di Chiesa, Cala Silente, Pedraia, Villa Solais, Latinia. Основным принципом Кантина Сантади является гармоничное сочетание инновационного духа с уважением местных традиций для создания вин высочайшего качества, наиболее полно отражающих особенности местного терруара.
Цвет вина — ярко-соломенный.
Вино покоряет насыщенным, свежим, живым и сбалансированным вкусом с тонами спелых фруктов, белых цветов и минералов, яркой кислотностью, отличной структурой и аппетитной солоноватостью в стойком, сухом послевкусии.
У вина очень выразительный аромат с яркими цветочными тонами, которые придают особый шарм оттенкам лимона, цедры мандарина, персика и камфоры.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.
"Belvento" — линейка "морских вин" от компании Петра, на создание которой виноделов вдохновила морская индивидуальность и дикая природа Тосканы."Belvento" Vermentino, Toscana IGT — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Верментино, который произрастает на виноградниках компании с глинисто-песчаными и известково-минеральными почвами в регионе Маремма Тоскана. Средний возраст лоз достигает 10 лет. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, ферментация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем, чтобы максимально точно отобразить отличительные и уникальные характеристики, типичные для терруара с долгим летом и свежим морским бризом. Вино созревает в бутылках не менее 3-х месяцев до реализации. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.Зима 2021 года в Тоскане характеризовалась умеренными температурами и средним количеством осадков. Бутонизация происходила на последней неделе марта. Затем резко вернулись холода, что замедлило развитие растительности. Месяцы май и июнь были жаркими и сухими, что позволило лозам наверстать упущенное. Созревание шло медленно и равномерно, сбор урожая начался на второй неделе сентября.
Цвет вина — ярко-соломенный.
Вино покоряет насыщенным, свежим, живым и сбалансированным вкусом с тонами спелых фруктов, белых цветов и минералов, яркой кислотностью, отличной структурой и аппетитной солоноватостью в стойком, сухом послевкусии.
У вина очень выразительный аромат с яркими цветочными тонами, которые придают особый шарм оттенкам лимона, цедры мандарина, персика и камфоры.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.
"Belvento" — линейка "морских вин" от компании Петра, на создание которой виноделов вдохновила морская индивидуальность и дикая природа Тосканы."Belvento" Vermentino, Toscana IGT — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Верментино, который произрастает на виноградниках компании с глинисто-песчаными и известково-минеральными почвами в регионе Маремма Тоскана. Средний возраст лоз достигает 10 лет. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, ферментация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем, чтобы максимально точно отобразить отличительные и уникальные характеристики, типичные для терруара с долгим летом и свежим морским бризом. Вино созревает в бутылках не менее 3-х месяцев до реализации. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.Зима 2021 года в Тоскане характеризовалась умеренными температурами и средним количеством осадков. Бутонизация происходила на последней неделе марта. Затем резко вернулись холода, что замедлило развитие растительности. Месяцы май и июнь были жаркими и сухими, что позволило лозам наверстать упущенное. Созревание шло медленно и равномерно, сбор урожая начался на второй неделе сентября.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Мягкий вкус вина демонстрирует зрелые танины, ноты горького шоколада и отличается большим изяществом.
Вино обладает мягким ароматом с гармоничным сочетанием оттенков фруктового варенья, солодки, осенних листьев и табака.
Вино подается к блюдам национальной пьемонтской кухни, таким как карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлет с трюфелями или холодная телятина с соусом из тунца, а также идеально подойдет к мясу-гриль.
Красное вино Dezzani, Barbaresco создается из винограда сорта Неббиоло, собранного на нескольких виноградниках. Вино выдерживается в дубовых бочках и барриках в течение 2 лет, где приобретает богатую цветовую гамму, насыщенный аромат с нотками пряных трав и ванили и мягкий вкус с оттенками горького шоколада.
Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Мягкий вкус вина демонстрирует зрелые танины, ноты горького шоколада и отличается большим изяществом.
Вино обладает мягким ароматом с гармоничным сочетанием оттенков фруктового варенья, солодки, осенних листьев и табака.
Вино подается к блюдам национальной пьемонтской кухни, таким как карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлет с трюфелями или холодная телятина с соусом из тунца, а также идеально подойдет к мясу-гриль.
Красное вино Dezzani, Barbaresco создается из винограда сорта Неббиоло, собранного на нескольких виноградниках. Вино выдерживается в дубовых бочках и барриках в течение 2 лет, где приобретает богатую цветовую гамму, насыщенный аромат с нотками пряных трав и ванили и мягкий вкус с оттенками горького шоколада.
Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.
У вина яркий соломенно-желтый цвет.
Вкус вина свежий, пикантный, округлый, гармоничный, мягкий, с фруктово-цитрусовыми акцентами, которые развиваются на фоне минеральных и морских нот. Яркая кислотность создает длительное, сухое послевкусие с приятной кислинкой.
Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками лаванды, глицинии, мелиссы и тимьяна, которые сменяются нотами грейпфрута и спелого персика.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.
"Belvento" — линейка "морских вин" от компании Петра, на создание которой виноделов вдохновила морская индивидуальность и дикая природа Тосканы."Belvento" Vermentino, Toscana IGT — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Верментино, который произрастает на виноградниках компании с глинисто-песчаными и известково-минеральными почвами в регионе Маремма Тоскана. Средний возраст лоз достигает 10 лет. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, ферментация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем, чтобы максимально точно отобразить отличительные и уникальные характеристики, типичные для терруара с долгим летом и свежим морским бризом. Вино вызревает в бутылках не менее 3-х месяцев до реализации. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.
У вина яркий соломенно-желтый цвет.
Вкус вина свежий, пикантный, округлый, гармоничный, мягкий, с фруктово-цитрусовыми акцентами, которые развиваются на фоне минеральных и морских нот. Яркая кислотность создает длительное, сухое послевкусие с приятной кислинкой.
Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками лаванды, глицинии, мелиссы и тимьяна, которые сменяются нотами грейпфрута и спелого персика.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.
"Belvento" — линейка "морских вин" от компании Петра, на создание которой виноделов вдохновила морская индивидуальность и дикая природа Тосканы."Belvento" Vermentino, Toscana IGT — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Верментино, который произрастает на виноградниках компании с глинисто-песчаными и известково-минеральными почвами в регионе Маремма Тоскана. Средний возраст лоз достигает 10 лет. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, ферментация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем, чтобы максимально точно отобразить отличительные и уникальные характеристики, типичные для терруара с долгим летом и свежим морским бризом. Вино вызревает в бутылках не менее 3-х месяцев до реализации. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.
Вино привлекательного красно-гранатового цвета с оранжевыми бликами.
Вино обладает сухим, полным, прочным, строгим, но гармоничным вкусом с приятной бархатистой текстурой и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует интенсивный аромат, наполненный тонами спелых фруктов, летних цветов и деликатными нюансами пряных специй.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и зрелыми сырами.
Bel Colle, Barolo "Simposio" — красное сухое вино, которое изготавливается из отборного винограда сорта Небиолло. Виноградники компании произрастают в Пьемонте, который славится своим благоприятным теруаром. Урожай собирают в стадии полной зрелости, затем ягоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре. Процесс ферментации и мацерации длится 15 дней. Выдерживается вино в дубовых или каштановых бочках на протяжении трех лет. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.
Современная винодельня Бель Колле оснащена новейшим оборудованием и производит вина высочайшего качества. Компания была основана в 1976 году в итальянской провинции Пьемонт братьями Понтильоне совместно с Джузеппе Приола. Их цель состояла в том, чтобы создавать вина, отражающие красоту и щедрость региона Ланге.Вина Bel Colle стали произведениями винодельческого искусства и в этом большая заслуга энолога Paolo Torchio. Винодельня расположена в живописной местности среди виноградников между городами Вердуно и Ла-Морра. Виноградник "Monvigliero" всегда считался лучшим среди участков для производства вин Бароло во всей области. Это естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией и с идеально подходящим микроклиматом для выращивания сорта Неббиоло. Вина Бароло предназначены для длительного хранения и имеют большой потенциал развития. Второй виноградник, Borgo Castagni — синоним Бель Колле, так как винный погреб компании расположен в этой местности.С августа 2015 года компания стала частью Bosio Family Estates, семейной группы из Санто Стефано Бельбо. Целью этого слияния стало совместное продвижение продукции на мировые рынки.
Вино привлекательного красно-гранатового цвета с оранжевыми бликами.
Вино обладает сухим, полным, прочным, строгим, но гармоничным вкусом с приятной бархатистой текстурой и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует интенсивный аромат, наполненный тонами спелых фруктов, летних цветов и деликатными нюансами пряных специй.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и зрелыми сырами.
Bel Colle, Barolo "Simposio" — красное сухое вино, которое изготавливается из отборного винограда сорта Небиолло. Виноградники компании произрастают в Пьемонте, который славится своим благоприятным теруаром. Урожай собирают в стадии полной зрелости, затем ягоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре. Процесс ферментации и мацерации длится 15 дней. Выдерживается вино в дубовых или каштановых бочках на протяжении трех лет. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.
Современная винодельня Бель Колле оснащена новейшим оборудованием и производит вина высочайшего качества. Компания была основана в 1976 году в итальянской провинции Пьемонт братьями Понтильоне совместно с Джузеппе Приола. Их цель состояла в том, чтобы создавать вина, отражающие красоту и щедрость региона Ланге.Вина Bel Colle стали произведениями винодельческого искусства и в этом большая заслуга энолога Paolo Torchio. Винодельня расположена в живописной местности среди виноградников между городами Вердуно и Ла-Морра. Виноградник "Monvigliero" всегда считался лучшим среди участков для производства вин Бароло во всей области. Это естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией и с идеально подходящим микроклиматом для выращивания сорта Неббиоло. Вина Бароло предназначены для длительного хранения и имеют большой потенциал развития. Второй виноградник, Borgo Castagni — синоним Бель Колле, так как винный погреб компании расположен в этой местности.С августа 2015 года компания стала частью Bosio Family Estates, семейной группы из Санто Стефано Бельбо. Целью этого слияния стало совместное продвижение продукции на мировые рынки.
Вино соломенного цвета с зелеными отражениями.
Стойкий вкус вина отличается мягкостью и чистотой. При средней интенсивности он обладает впечатляющей чувственностью, сбалансированностью и долгим минеральным послевкусием.
Отчетливый аромат вина открывается свежими оттенками белых фруктов и миндаля, украшенными тонкими бальзамическими нотками.
Вино служит аперитивом, подается к рыбным блюдам и морепродуктам.
Белое вино Ceralti, Bolgheri Vermentino производится из винограда сорта Верментино, собранного в начале сентября на собственных виноградниках хозяйства Чералти. При винификации для первичной криомацерации используются целые ягоды. Далее следует прессование и дробление винограда вместе с косточками и гребнями, после чего сусло 15 дней подвергается короткой холодной стабилизации и ферментации в терморегулируемых стальных емкостях. Выдерживается вино на осадке на протяжении 3-х месяцев. Еще 3 месяца вино созревает после бутилирования. Винное хозяйство Чералти принадлежит старинному итальянскому семейству уже несколько поколений, и сегодня его владельцами являются отец и сын Альфео (Walter and Iacopo Alfeo). Виноградники Чералти (регион Болгери, Италия) периодически подвергаются селекции, что, в совокупности с местным выгодным для виноделия терруаром, позволяет создавать отличные красные и белые вина. Урожай с виноградников Чералти (около 9 гектаров) собирается вручную, в соответствии с традиционными методами при этом один гектар виноградников отведен под экспериментальное виноделие, а винификация продукции проходит с применением самых современных технологий.
Вино соломенного цвета с зелеными отражениями.
Стойкий вкус вина отличается мягкостью и чистотой. При средней интенсивности он обладает впечатляющей чувственностью, сбалансированностью и долгим минеральным послевкусием.
Отчетливый аромат вина открывается свежими оттенками белых фруктов и миндаля, украшенными тонкими бальзамическими нотками.
Вино служит аперитивом, подается к рыбным блюдам и морепродуктам.
Белое вино Ceralti, Bolgheri Vermentino производится из винограда сорта Верментино, собранного в начале сентября на собственных виноградниках хозяйства Чералти. При винификации для первичной криомацерации используются целые ягоды. Далее следует прессование и дробление винограда вместе с косточками и гребнями, после чего сусло 15 дней подвергается короткой холодной стабилизации и ферментации в терморегулируемых стальных емкостях. Выдерживается вино на осадке на протяжении 3-х месяцев. Еще 3 месяца вино созревает после бутилирования. Винное хозяйство Чералти принадлежит старинному итальянскому семейству уже несколько поколений, и сегодня его владельцами являются отец и сын Альфео (Walter and Iacopo Alfeo). Виноградники Чералти (регион Болгери, Италия) периодически подвергаются селекции, что, в совокупности с местным выгодным для виноделия терруаром, позволяет создавать отличные красные и белые вина. Урожай с виноградников Чералти (около 9 гектаров) собирается вручную, в соответствии с традиционными методами при этом один гектар виноградников отведен под экспериментальное виноделие, а винификация продукции проходит с применением самых современных технологий.
Вино привлекательного нежно-розового цвета с лососевым оттенком.
Вино обладает элегантным, гармоничным, великолепно сбалансированным вкусом с кремовой текстурой и легкими оттенками пряностей в длительном послевкусии.
В ярком аромате вина гармонично сочетаются оттенки персика и сдобных булочек в сочетании с изысканными нюансами цветов розы.
Вино хорошо сочетается с белым мясом, птицей, рыбой, морепродуктами и ракообразными.
"Лефкадия" Розовое — сухое розовое вино, при создании которого используют три сорта винограда — Мерло, Верментино и Шардоне, выращенных на виноградниках Краснодарского края. Это изысканное вино создается под руководством французского энолога Патрика Леона. Винодельня расположена неподалеку участков, собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8 °C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Перед розливом в бутылки вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев. Вино "Лефкадия" Розовое составит гармоничную пару блюдам из белого мяса, птицы, рыбы и морепродуктов.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино привлекательного нежно-розового цвета с лососевым оттенком.
Вино обладает элегантным, гармоничным, великолепно сбалансированным вкусом с кремовой текстурой и легкими оттенками пряностей в длительном послевкусии.
В ярком аромате вина гармонично сочетаются оттенки персика и сдобных булочек в сочетании с изысканными нюансами цветов розы.
Вино хорошо сочетается с белым мясом, птицей, рыбой, морепродуктами и ракообразными.
"Лефкадия" Розовое — сухое розовое вино, при создании которого используют три сорта винограда — Мерло, Верментино и Шардоне, выращенных на виноградниках Краснодарского края. Это изысканное вино создается под руководством французского энолога Патрика Леона. Винодельня расположена неподалеку участков, собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8 °C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Перед розливом в бутылки вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев. Вино "Лефкадия" Розовое составит гармоничную пару блюдам из белого мяса, птицы, рыбы и морепродуктов.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино гранатово-красного цвета.
Вкус вина свежий, очень элегантный, плотный, с живой кислотностью и безупречно интегрированными танинами, сочный.
В аромате вина преобладают ноты розы, специй и красной вишни.
Вино составит прекрасную пару дичи, мясу, приготовленному на гриле, барбекю, жареному мясу, зрелым сырам.
"Barbaresco Valgrande" — сложное, очень элегантное и прекрасно сбалансированное ароматное вино, представляющее собой наиболее традиционное, классическое Барбареско от "Ка' Дель Байо". Неббиоло для "Barbaresco Valgrande" выращивается в одноименном Крю Вальгранде в Трейсо, имеющем восточную экспозицию и голубоватые известково-мергелевые почвы. Лозы были высажены на участке в 1971, 1985 и 2000 годах. После сбора урожая, ягоды проходят брожение на кожице в чанах из нержавеющей стали с контролем температуры, после чего вино выдерживается в больших бочках из славонского дуба в течение 27 месяцев.
"Ка' Дель Байо" — это огромная любовь к своей земле и тяжелый труд четырех поколений, начиная с 1880 года: от основателя винодельни Луиджи Грассо, его сына Эрнесто и внука Джулио до нынешних владельцев — правнучек Паолы, Валентины и Федерики. Сегодня "Ка' Дель Байо" — современный, функциональный винный завод, производящий высококачественные вина из собственного винограда, выращиваемого на 20 гектарах лучших Крю Ланге в Барбареско: Вальгранде, Асили, Маркарини и Пора. При выдержке вин мастерски используется особое сочетание больших и маленьких бочек, введенное на винодельне Джулио Грассо.
Вино гранатово-красного цвета.
Вкус вина свежий, очень элегантный, плотный, с живой кислотностью и безупречно интегрированными танинами, сочный.
В аромате вина преобладают ноты розы, специй и красной вишни.
Вино составит прекрасную пару дичи, мясу, приготовленному на гриле, барбекю, жареному мясу, зрелым сырам.
"Barbaresco Valgrande" — сложное, очень элегантное и прекрасно сбалансированное ароматное вино, представляющее собой наиболее традиционное, классическое Барбареско от "Ка' Дель Байо". Неббиоло для "Barbaresco Valgrande" выращивается в одноименном Крю Вальгранде в Трейсо, имеющем восточную экспозицию и голубоватые известково-мергелевые почвы. Лозы были высажены на участке в 1971, 1985 и 2000 годах. После сбора урожая, ягоды проходят брожение на кожице в чанах из нержавеющей стали с контролем температуры, после чего вино выдерживается в больших бочках из славонского дуба в течение 27 месяцев.
"Ка' Дель Байо" — это огромная любовь к своей земле и тяжелый труд четырех поколений, начиная с 1880 года: от основателя винодельни Луиджи Грассо, его сына Эрнесто и внука Джулио до нынешних владельцев — правнучек Паолы, Валентины и Федерики. Сегодня "Ка' Дель Байо" — современный, функциональный винный завод, производящий высококачественные вина из собственного винограда, выращиваемого на 20 гектарах лучших Крю Ланге в Барбареско: Вальгранде, Асили, Маркарини и Пора. При выдержке вин мастерски используется особое сочетание больших и маленьких бочек, введенное на винодельне Джулио Грассо.
Вино рубиново-гранатового цвета умеренной интенсивности.
Вино демонстрирует щедрый, округлый, хорошо сбалансированный и структурированный вкус с фруктово-бальзамическими оттенками, деликатными танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.
В аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты лесных ягод, чернослива, цветов фиалки и белого перца.
Вино великолепно сочетается с мясными закусками, тушеным мясом, пиццей и сырами.
"Usignolo" Nebbiolo — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло, произрастающий на винограднике “Усиньоло” в регионе Ланге на высоте около 300 метров над уровнем моря на песчано-известковых почвах. Площадь виноградника — около 1 гектара, средний возраст виноградных лоз — 30 лет. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной степени зрелости, виноград деликатно прессуется и подвергается традиционной винификации. Ферментация с последующей выдержкой проходят в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Винтаж 2019 года рекомендуется дегустировать в период с 2020 по 2023 год.
История винодельческого хозяйства Кашина Бручата началась в 1880 году. Первый владелец, некий господин Диена, решил продать поместье и предложил купить его своему самому опытному и надежному рабочему — Джованни Бальбо. Джованни был очень благодарен и гордился этим предложением, однако, будучи простым фермером, он не имел средств для оплаты земли. Господин Диена, напротив, будучи бизнесменом, который верил в Джованни, позволил ему отсрочить выплату за имущество. Первый год работы под управлением Бальбо оказался на редкость неудачным — сезон был дождливым. Фермеры с соседних земель не верили в урожай. Они подшучивали над Джованни. Но с помощью семерых сыновей, постоянно работающих на виноградниках, Бальбо сумел вырастить исключительный виноград, несмотря на ужасные погодные условия. Безусловно, в сложившейся ситуации он имел право требовать высокую цену за свой виноград, особенно учитывая, что остальные виноградари понесли колоссальные потери на своих виноградниках. В результате, Бальбо смог быстро выплатить свой долг и стал официальным владельцем хозяйства, назвав его Кашина Бручата.В 2000 году продукция винодельни Cascina Bruciata вышла на мировой рынок. Виноградники хозяйства расположены в Рио-Сордо, одном из самых престижных и классических крю винодельческого региона Барбареско, где всегда производили уникальные и элегантные вина, пробуждающие эмоции, подчеркивающие индивидуальность.
Вино рубиново-гранатового цвета умеренной интенсивности.
Вино демонстрирует щедрый, округлый, хорошо сбалансированный и структурированный вкус с фруктово-бальзамическими оттенками, деликатными танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.
В аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты лесных ягод, чернослива, цветов фиалки и белого перца.
Вино великолепно сочетается с мясными закусками, тушеным мясом, пиццей и сырами.
"Usignolo" Nebbiolo — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло, произрастающий на винограднике “Усиньоло” в регионе Ланге на высоте около 300 метров над уровнем моря на песчано-известковых почвах. Площадь виноградника — около 1 гектара, средний возраст виноградных лоз — 30 лет. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной степени зрелости, виноград деликатно прессуется и подвергается традиционной винификации. Ферментация с последующей выдержкой проходят в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Винтаж 2019 года рекомендуется дегустировать в период с 2020 по 2023 год.
История винодельческого хозяйства Кашина Бручата началась в 1880 году. Первый владелец, некий господин Диена, решил продать поместье и предложил купить его своему самому опытному и надежному рабочему — Джованни Бальбо. Джованни был очень благодарен и гордился этим предложением, однако, будучи простым фермером, он не имел средств для оплаты земли. Господин Диена, напротив, будучи бизнесменом, который верил в Джованни, позволил ему отсрочить выплату за имущество. Первый год работы под управлением Бальбо оказался на редкость неудачным — сезон был дождливым. Фермеры с соседних земель не верили в урожай. Они подшучивали над Джованни. Но с помощью семерых сыновей, постоянно работающих на виноградниках, Бальбо сумел вырастить исключительный виноград, несмотря на ужасные погодные условия. Безусловно, в сложившейся ситуации он имел право требовать высокую цену за свой виноград, особенно учитывая, что остальные виноградари понесли колоссальные потери на своих виноградниках. В результате, Бальбо смог быстро выплатить свой долг и стал официальным владельцем хозяйства, назвав его Кашина Бручата.В 2000 году продукция винодельни Cascina Bruciata вышла на мировой рынок. Виноградники хозяйства расположены в Рио-Сордо, одном из самых престижных и классических крю винодельческого региона Барбареско, где всегда производили уникальные и элегантные вина, пробуждающие эмоции, подчеркивающие индивидуальность.
У вина светло-розовый цвет с легкими лососевыми бликами.
Вкус вина мягкий, чистый, сбалансированный, с фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в элегантном послевкусии.
Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, малины, цитрусовых и трав.
Вино станет прекрасным сопровождением для легких летних салатов, блюд из домашней птицы, моллюсков.
"Cost'e", Toscana IGT — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе с добавление небольшого количества сорта Верментино. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства. По окончании сбора урожая Санджовезе подвергается ферментации при температуре 16-18 °С, а Верментино — при температуре 13-16 °С. Перед бутилированием вина смешиваются. Потенциал вина составляет 2-3 года.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
У вина светло-розовый цвет с легкими лососевыми бликами.
Вкус вина мягкий, чистый, сбалансированный, с фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в элегантном послевкусии.
Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, малины, цитрусовых и трав.
Вино станет прекрасным сопровождением для легких летних салатов, блюд из домашней птицы, моллюсков.
"Cost'e", Toscana IGT — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе с добавление небольшого количества сорта Верментино. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства. По окончании сбора урожая Санджовезе подвергается ферментации при температуре 16-18 °С, а Верментино — при температуре 13-16 °С. Перед бутилированием вина смешиваются. Потенциал вина составляет 2-3 года.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Вино блестящего красно-гранатового цвета.
Вино привлекает гармоничным, хорошо структурированным вкусом с утонченными танинами, приятной кислинкой и долгим, фруктовым послевкусием.
Вино демонстрирует многогранный, щедрый аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, сладких специй, подлеска и цветов фиалки.
Вино хорошо сочетается с пастами, красным и белым мясом, сырами средней выдержки.
"Il Principe" — благородное, богатое вино, обладающее сильным характером и обаянием, великим классическим ароматом. Оно создано из винограда сорта Неббиоло, выращенного на холмах Ланге и выражает сортовые характеристики и влияние терруара. Почва виноградников состоит из глины, известняка, серо-голубого мергеля, присутствием песка, она бедна органическими веществами, но обладает значительным присутствием марганца и калия. После ферментации "Il Principe" выдерживается в больших дубовых бочках в течение одного года. Это вино, вкус которого через два года после выпуска достигает идеальной сбалансированности, также великолепно подходит для хранения в бутылках, его долговечность легко достигает 8-10 лет.
В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.
Вино блестящего красно-гранатового цвета.
Вино привлекает гармоничным, хорошо структурированным вкусом с утонченными танинами, приятной кислинкой и долгим, фруктовым послевкусием.
Вино демонстрирует многогранный, щедрый аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, сладких специй, подлеска и цветов фиалки.
Вино хорошо сочетается с пастами, красным и белым мясом, сырами средней выдержки.
"Il Principe" — благородное, богатое вино, обладающее сильным характером и обаянием, великим классическим ароматом. Оно создано из винограда сорта Неббиоло, выращенного на холмах Ланге и выражает сортовые характеристики и влияние терруара. Почва виноградников состоит из глины, известняка, серо-голубого мергеля, присутствием песка, она бедна органическими веществами, но обладает значительным присутствием марганца и калия. После ферментации "Il Principe" выдерживается в больших дубовых бочках в течение одного года. Это вино, вкус которого через два года после выпуска достигает идеальной сбалансированности, также великолепно подходит для хранения в бутылках, его долговечность легко достигает 8-10 лет.
В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.
Вино имеет красный цвет.
Вино очаровывает великолепным, насыщенным фруктовым вкусом с оттенками клубники и сливы, хорошей кислотностью, зрелой танинностью и длительным послевкусием.
В элегантном букете вина доминируют вишневые, сливовые и ягодные ароматы, дополненные цветочными нотами.
Вино станет прекрасным дополнением к белому и красному мясу, дичи, пасте, ризотто, сырам.
Вино имеет красный цвет.
Вино очаровывает великолепным, насыщенным фруктовым вкусом с оттенками клубники и сливы, хорошей кислотностью, зрелой танинностью и длительным послевкусием.
В элегантном букете вина доминируют вишневые, сливовые и ягодные ароматы, дополненные цветочными нотами.
Вино станет прекрасным дополнением к белому и красному мясу, дичи, пасте, ризотто, сырам.
Вино искристого вишневого цвета.
Вино соблазняет сочным, чистым, ярким вкусом с клубнично-персиковыми оттенками, мягкой текстурой и деликатными травяными нюансами в освежающем послевкусии.
Освежающий аромат вина соткан из нот диких ягод, вишни и клубники, украшенных намеками имбиря и пряностей.
Вино употребляется как аперитив или в сочетании с блюдами из белой рыбы, сырами и свежими овощами.
"Rosa Mati"— богатое и пряное розовое вино. В 2017 году вино было изготовлено из винограда сорта Сира (90%) с добавлением небольшого количества сорта Верментино (10%), выращенных в регионе Маррема Тоскана. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Виноград отделяется от гребней и проходит холодную мацерацию в течение 5 дней при температуре 5–7 °С. Алкогольное брожение по принципу изготовления белых вин производится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °С. После осветления и фильтрации вино бутилируется в феврале следующего года. Винтаж 2017 года рекомендуется дегустировать в период с 2019 по 2021 год.
История Фаттории Ле Пупилле тесно связана с именем Элизабетты Джеппетти, поэтому не случайно, что на каждой бутылке вина, произведенного на Ле Пупилле, стоит это имя. В 1970-х Фаттория Ле Пупилле была просто небольшим фермерским хозяйством, которому принадлежали два гектара Санджовезе, из которого производились маленькие партии хорошего красного вина. В 1978 году был учреждён DOC Мореллино ди Сканзано и в том же году в Ле Пупилле был изготовлен первый винтаж этого вина. Элизабетта стала лично заниматься развитием и улучшением этого маленького виноградника с одной исключительно чёткой целью — делать великие вина. Первые винтажи, 1982 и 1983 годов, были произведены под руководством известного эксперта Джакомо Такиса, а с 1985 года Элизабетта Джеппетти выпускает "Мореллино ди Сканзано" самостоятельно. В 1987 году она создает вино под названием Саффреди, о винтаже которого в 2004 году известный винный критик журнала "Wine Advocate" Антонио Галлони скажет: "Владелец Элизабетта Джеппетти сделала много потрясающих вин, но своим Саффреди 2004 она попала в самое яблочко". Начиная с 1989 года Элизабетта занялась формированием виноградников для будущих белых вин: сухого "Поджо Арджентато" и сладкого "СолАльто". С 1990-х Фаттория Ле Пупилле заняла прочное положение на международном винном рынке. Критики по достоинству оценили великолепие вкуса и постоянство качества вин, в особенности Саффреди, которое можно найти в винных картах лучших ресторанов по всему миру. Однако в Ле Пупилле на этом не остановились. Элизабетта Джеппетти, учредившая в 1992 году Консорциум Мореллино ди Сканзано и ставшая его первым председателем, начала искать земли для новых виноградников и новых сортов. Работа Элизабетты не прекращается ни на минуту, она постоянно движется вперед, делая поразительные успехи в виноделии. В 2006-м ведущие немецкие журналы Der Feinschmecker и Wein Gourmet наградили Элизабетту Джеппетти титулом "Винодел Года", что сделало её первой женщиной, получившей эту награду.
Вино искристого вишневого цвета.
Вино соблазняет сочным, чистым, ярким вкусом с клубнично-персиковыми оттенками, мягкой текстурой и деликатными травяными нюансами в освежающем послевкусии.
Освежающий аромат вина соткан из нот диких ягод, вишни и клубники, украшенных намеками имбиря и пряностей.
Вино употребляется как аперитив или в сочетании с блюдами из белой рыбы, сырами и свежими овощами.
"Rosa Mati"— богатое и пряное розовое вино. В 2017 году вино было изготовлено из винограда сорта Сира (90%) с добавлением небольшого количества сорта Верментино (10%), выращенных в регионе Маррема Тоскана. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Виноград отделяется от гребней и проходит холодную мацерацию в течение 5 дней при температуре 5–7 °С. Алкогольное брожение по принципу изготовления белых вин производится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °С. После осветления и фильтрации вино бутилируется в феврале следующего года. Винтаж 2017 года рекомендуется дегустировать в период с 2019 по 2021 год.
История Фаттории Ле Пупилле тесно связана с именем Элизабетты Джеппетти, поэтому не случайно, что на каждой бутылке вина, произведенного на Ле Пупилле, стоит это имя. В 1970-х Фаттория Ле Пупилле была просто небольшим фермерским хозяйством, которому принадлежали два гектара Санджовезе, из которого производились маленькие партии хорошего красного вина. В 1978 году был учреждён DOC Мореллино ди Сканзано и в том же году в Ле Пупилле был изготовлен первый винтаж этого вина. Элизабетта стала лично заниматься развитием и улучшением этого маленького виноградника с одной исключительно чёткой целью — делать великие вина. Первые винтажи, 1982 и 1983 годов, были произведены под руководством известного эксперта Джакомо Такиса, а с 1985 года Элизабетта Джеппетти выпускает "Мореллино ди Сканзано" самостоятельно. В 1987 году она создает вино под названием Саффреди, о винтаже которого в 2004 году известный винный критик журнала "Wine Advocate" Антонио Галлони скажет: "Владелец Элизабетта Джеппетти сделала много потрясающих вин, но своим Саффреди 2004 она попала в самое яблочко". Начиная с 1989 года Элизабетта занялась формированием виноградников для будущих белых вин: сухого "Поджо Арджентато" и сладкого "СолАльто". С 1990-х Фаттория Ле Пупилле заняла прочное положение на международном винном рынке. Критики по достоинству оценили великолепие вкуса и постоянство качества вин, в особенности Саффреди, которое можно найти в винных картах лучших ресторанов по всему миру. Однако в Ле Пупилле на этом не остановились. Элизабетта Джеппетти, учредившая в 1992 году Консорциум Мореллино ди Сканзано и ставшая его первым председателем, начала искать земли для новых виноградников и новых сортов. Работа Элизабетты не прекращается ни на минуту, она постоянно движется вперед, делая поразительные успехи в виноделии. В 2006-м ведущие немецкие журналы Der Feinschmecker и Wein Gourmet наградили Элизабетту Джеппетти титулом "Винодел Года", что сделало её первой женщиной, получившей эту награду.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.