Вино Мозель-Саар-Рувер, Апулийское, Иудейские Холмы и Трентино-Альто Адидже, Страница 45

Насыщенный золотисто-желтый цвет.

Вкус мягкий, сухой, умеренно насыщенный, с низкой кислотностью и легкой сливочностью, долгим и ароматным послевкусием, полным нот личи и белых роз.

По-настоящему хрестоматийный букет интригует обильными тонами фруктов и специй: личи, дыня, роза, свежесрезанная ваниль и корица.

Великолепно сочетается с пряными/острыми блюдами, фуа-гра, блюдами с травами, голубыми сырами, ризотто с морепродуктами, южно-тирольскими блюдами.

Восхитительное вино "Sanct Valentin" Gewurztraminer отличается насыщенным вкусом и незабываемым ароматом. С 1986 года оно входит в список флагманских вин линии "Sanct Valentin". Вино создается из винограда, собранного с лоз, возраст которых колеблется от 5 до 35 лет. Благодаря гравийным глинисто-известковым почвам в Кальдаро и Аппиано, Гевюрцтраминер приобретает здесь присущие только данному терруару изысканные оттенки розы и восточных пряностей. Участки расположены на высоте 300-500 метров над уровнем моря. Виноград бережно собирается вручную в середине сентября. На винодельне плоды подвергаются тщательной ручной сортировке, мацерации и мягкому прессованию, а затем ферментации в чанах из нержавеющей стали и выдержке на осадке в течение 7 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10 и более лет.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Насыщенный золотисто-желтый цвет.

Вкус мягкий, сухой, умеренно насыщенный, с низкой кислотностью и легкой сливочностью, долгим и ароматным послевкусием, полным нот личи и белых роз.

По-настоящему хрестоматийный букет интригует обильными тонами фруктов и специй: личи, дыня, роза, свежесрезанная ваниль и корица.

Великолепно сочетается с пряными/острыми блюдами, фуа-гра, блюдами с травами, голубыми сырами, ризотто с морепродуктами, южно-тирольскими блюдами.

Восхитительное вино "Sanct Valentin" Gewurztraminer отличается насыщенным вкусом и незабываемым ароматом. С 1986 года оно входит в список флагманских вин линии "Sanct Valentin". Вино создается из винограда, собранного с лоз, возраст которых колеблется от 5 до 35 лет. Благодаря гравийным глинисто-известковым почвам в Кальдаро и Аппиано, Гевюрцтраминер приобретает здесь присущие только данному терруару изысканные оттенки розы и восточных пряностей. Участки расположены на высоте 300-500 метров над уровнем моря. Виноград бережно собирается вручную в середине сентября. На винодельне плоды подвергаются тщательной ручной сортировке, мацерации и мягкому прессованию, а затем ферментации в чанах из нержавеющей стали и выдержке на осадке в течение 7 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10 и более лет.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Яркий, насыщенный соломенно-желтый цвет.

Вкус полнотелый, хорошо сбалансированный, питкий, свежий и сочный, приятно сливочный, с богатым дрожжевым оттенком. Стальная кислотность гармонично сочетается с тонами персикового йогурта, хурмы, белой вишни, подпаленной апельсиновой цедры, молотого аниса и имбиря. Долгое, пикантное, но элегантное послевкусие отличается тонкими фенольными нотками.

В аромате присутствуют ноты банана, спелого яблока и кремня, дробленых минералов, белого миндаля, нектаринов, нежных сливок и безе.

Хорошо сочетается с любыми рыбными блюдами, а также блюдами из красного мяса. Прекрасно гармонирует с ризотто с соусом Песто с травами.

"Sanct Valentin" Pinot Grigio — насыщенное белое вино, которое обладает хорошо выраженной кислотностью, яркими нотами спелых садовых фруктов и нежными тонами ванили и тостов, приобретенными в процессе винификации в дубовых бочках. Это вино дебютировало в 1986 году, когда путем отбора первых купажей с разных виноградников его впервые винифицировали и выдержали в небольших бочках. Выразительное Пино Гриджио из линейки "Санкт Валентин" покоряет идеальным сочетанием кислотности, силы и концентрации. Это одно из самых одаренных итальянских вин, которое прекрасно пьется даже после многих лет выдержки.Вино "Санкт Валентин" Пино Гриджио изготовлено из лучшего винограда, выращенного на отдельных виноградниках в Ольтрадиге на высоте 420–600 метров над уровнем моря. Лозы высажены на юго-восточных и юго-западных склонах с гравийными почвами, содержащими известняк. Возраст лоз колеблется от 15 до 32 лет. Виноград бережно собирается вручную в конце сентября и начале октября. Ферментация, яблочно-молочное брожение и выдержка вина на осадке проходят в дубовых барриках-тонно. Через год составляется окончательный ассамбляж и вино созревает в бетонных чанах на протяжении не менее 8 месяцев перед бутилированием. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Яркий, насыщенный соломенно-желтый цвет.

Вкус полнотелый, хорошо сбалансированный, питкий, свежий и сочный, приятно сливочный, с богатым дрожжевым оттенком. Стальная кислотность гармонично сочетается с тонами персикового йогурта, хурмы, белой вишни, подпаленной апельсиновой цедры, молотого аниса и имбиря. Долгое, пикантное, но элегантное послевкусие отличается тонкими фенольными нотками.

В аромате присутствуют ноты банана, спелого яблока и кремня, дробленых минералов, белого миндаля, нектаринов, нежных сливок и безе.

Хорошо сочетается с любыми рыбными блюдами, а также блюдами из красного мяса. Прекрасно гармонирует с ризотто с соусом Песто с травами.

"Sanct Valentin" Pinot Grigio — насыщенное белое вино, которое обладает хорошо выраженной кислотностью, яркими нотами спелых садовых фруктов и нежными тонами ванили и тостов, приобретенными в процессе винификации в дубовых бочках. Это вино дебютировало в 1986 году, когда путем отбора первых купажей с разных виноградников его впервые винифицировали и выдержали в небольших бочках. Выразительное Пино Гриджио из линейки "Санкт Валентин" покоряет идеальным сочетанием кислотности, силы и концентрации. Это одно из самых одаренных итальянских вин, которое прекрасно пьется даже после многих лет выдержки.Вино "Санкт Валентин" Пино Гриджио изготовлено из лучшего винограда, выращенного на отдельных виноградниках в Ольтрадиге на высоте 420–600 метров над уровнем моря. Лозы высажены на юго-восточных и юго-западных склонах с гравийными почвами, содержащими известняк. Возраст лоз колеблется от 15 до 32 лет. Виноград бережно собирается вручную в конце сентября и начале октября. Ферментация, яблочно-молочное брожение и выдержка вина на осадке проходят в дубовых барриках-тонно. Через год составляется окончательный ассамбляж и вино созревает в бетонных чанах на протяжении не менее 8 месяцев перед бутилированием. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Цвет — светло-соломенный.

Вкус легкий, питкий, свежий и гармоничный, с тончайшей сладостью спелых фруктов, умеренной кислотностью и приятным, нежным послевкусием.

Фруктовые оттенки в аромате гармонично дополнены цветочными и травяными тонами.

Можно подавать в качестве аперитива, в паре с легкими блюдами и закусками из рыбы, белого мяса и морепродуктов.

Линейка "Maestri Cantinieri" представляет замечательные вина категории IGT и DOC из лучших винодельческих регионов Италии. Высокое качество продукта гарантировано строгим контролем на всех этапах производства вин. "Maestri Cantinieri" Pinot Grigio — легкое белое полусухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается в Апулии. "Повседневный" итальянский стиль Пино Гриджио достигается за счет относительно раннего сбора урожая. Это делается для того, чтобы сохранить как можно больше свежей кислотности. Для дальнейшего сохранения свежести и пикантности ферментация и выдержка проводятся в резервуарах из нержавеющей стали. Если бы использовались бочки, это добавило бы вкусу сладкие ванильные оттенки, что значительно ухудшило бы чистоту и простоту стиля. Объем бутылки позволяет долго наслаждаться "Маэстри Кантиньери" Пино Гриджио или подать его к столу для большой компании. 

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Цвет — светло-соломенный.

Вкус легкий, питкий, свежий и гармоничный, с тончайшей сладостью спелых фруктов, умеренной кислотностью и приятным, нежным послевкусием.

Фруктовые оттенки в аромате гармонично дополнены цветочными и травяными тонами.

Можно подавать в качестве аперитива, в паре с легкими блюдами и закусками из рыбы, белого мяса и морепродуктов.

Линейка "Maestri Cantinieri" представляет замечательные вина категории IGT и DOC из лучших винодельческих регионов Италии. Высокое качество продукта гарантировано строгим контролем на всех этапах производства вин. "Maestri Cantinieri" Pinot Grigio — легкое белое полусухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается в Апулии. "Повседневный" итальянский стиль Пино Гриджио достигается за счет относительно раннего сбора урожая. Это делается для того, чтобы сохранить как можно больше свежей кислотности. Для дальнейшего сохранения свежести и пикантности ферментация и выдержка проводятся в резервуарах из нержавеющей стали. Если бы использовались бочки, это добавило бы вкусу сладкие ванильные оттенки, что значительно ухудшило бы чистоту и простоту стиля. Объем бутылки позволяет долго наслаждаться "Маэстри Кантиньери" Пино Гриджио или подать его к столу для большой компании. 

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Золотисто-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Приятно соленый вкус имеет среднее тело, свежую кислотность, отменную сочность, хороший баланс и долгое, живое, элегантное послевкусие.

Чистый минеральный аромат наполнен нотами нарезанных яблок Голден Делишес, каменной крошки и оттенком морской ракушки. Также угадываются цветочные тона в финале и нюансы фундука.

Хорошо сочетается с любыми рыбными блюдами, например — карпаччо из тунца, тартар из осьминога с картофелем и оливками, креветки на гриле, а также блюдами из морепродуктов, спаржей, белым мясом, типичными региональными блюдами, такими как ньокки с шпинатом.

С 2001 года Pinot Bianco стало частью флагманской линейки "Sanct Valentin". Чрезвычайно низкие урожаи Пино Бьянко с отдельных и тщательно отобранных лоз гарантируют, что из этого винограда, несправедливо недооцененного в течение долгого времени, будет изготовлено вино, полное энергии и живости. Винифицированное и выдержанное в дубовых бочках, оно отличается, с одной стороны, прочностью и насыщенностью, с другой — ясностью и прекрасной минеральностью. Долговечность вина, которое может прекрасно храниться в течение больше 10 лет, также свидетельствует об исключительном качестве.Виноград для изготовления "Санкт Валентин" Пино Бьянко собирается с отборных и старых виноградников в "Аппьяно Монте" на высоте 450-600 метров над уровнем моря. Участки имеют южную и юго-восточную экспозицию, гравийные почвы с содержанием известняка и глины. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 32 лет. Сбор урожая проходит с конца сентября по начало октября, осуществляется вручную, как и последующий отбор. Половина сусла проходит алкогольную, яблочно-молочную ферментацию и выдержку на дрожжевом осадке в барриках-тонно. Оставшаяся часть винифицируется в больших дубовых бочках. Спустя чуть меньше года два вина смешиваются. Готовый купаж дозревает еще 8 месяцев в стальных емкостях и 6 месяцев в бутылках после розлива.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Золотисто-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Приятно соленый вкус имеет среднее тело, свежую кислотность, отменную сочность, хороший баланс и долгое, живое, элегантное послевкусие.

Чистый минеральный аромат наполнен нотами нарезанных яблок Голден Делишес, каменной крошки и оттенком морской ракушки. Также угадываются цветочные тона в финале и нюансы фундука.

Хорошо сочетается с любыми рыбными блюдами, например — карпаччо из тунца, тартар из осьминога с картофелем и оливками, креветки на гриле, а также блюдами из морепродуктов, спаржей, белым мясом, типичными региональными блюдами, такими как ньокки с шпинатом.

С 2001 года Pinot Bianco стало частью флагманской линейки "Sanct Valentin". Чрезвычайно низкие урожаи Пино Бьянко с отдельных и тщательно отобранных лоз гарантируют, что из этого винограда, несправедливо недооцененного в течение долгого времени, будет изготовлено вино, полное энергии и живости. Винифицированное и выдержанное в дубовых бочках, оно отличается, с одной стороны, прочностью и насыщенностью, с другой — ясностью и прекрасной минеральностью. Долговечность вина, которое может прекрасно храниться в течение больше 10 лет, также свидетельствует об исключительном качестве.Виноград для изготовления "Санкт Валентин" Пино Бьянко собирается с отборных и старых виноградников в "Аппьяно Монте" на высоте 450-600 метров над уровнем моря. Участки имеют южную и юго-восточную экспозицию, гравийные почвы с содержанием известняка и глины. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 32 лет. Сбор урожая проходит с конца сентября по начало октября, осуществляется вручную, как и последующий отбор. Половина сусла проходит алкогольную, яблочно-молочную ферментацию и выдержку на дрожжевом осадке в барриках-тонно. Оставшаяся часть винифицируется в больших дубовых бочках. Спустя чуть меньше года два вина смешиваются. Готовый купаж дозревает еще 8 месяцев в стальных емкостях и 6 месяцев в бутылках после розлива.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Вино пурпурно-красного цвета.

Благородные пряные, дымные оттенки и яркая кислотность гармонично сочетаются с мощной фруктовостью во вкусе вина. Уникальный терруар придает фруктовому послевкусию пикантную пряность с оттенками лакрицы и землистую нотку.

У вина богатый аромат с многогранными оттенками лесных ягод и бузины, нотками черешни и какао-бобов, дополненными бальзамическими нюансами.

Вино идеально сочетается с красным мясом, тушеным, жареным или приготовленным в соусе, а также зрелыми сырами.

Kurtatsch, "Frauenhugel" Lagrein Riserva — мощное красное сухое вино из винограда сорта Лагрейн, генетически связанного с Сира, который является старейшим автохтонным сортом винограда в Альто Адидже. В жарких низменностях на юге Альто Адидже теплолюбивый Лагрейн находит себе подходящую среду обитания и демонстрирует впечатляющие результаты. Виноград выращивается на высоте 300-350 метров над уровнем моря на крутом склоне с юго-восточной экспозицией. Чередование средиземноморских теплых дней и прохладных ночей отлично активизирует весь потенциал ароматических свойств винограда. Почвы участка — красная супесь с глинистыми минералами.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются сортировке, прессованию и ферментации при контролируемой температуре во вращающихся емкостях. Выдерживается вино во французских барриках в течение 12 месяцев, после чего некоторое время дозревает в ​​больших дубовых бочках. Потенциал вина составляет 3-10 лет.Погодные условия 2019 года были непростыми в Альто Адидже. За относительно мягкой зимой пришла ранняя весна с влажной и прохладной погодой в апреле и мае. После цветения погода резко изменилась на жаркую и засушливую. Созревание винограда замедлилось из-за небольшого количества осадков и температуры ниже среднего в конце лета. Сбор винограда начался в начале сентября и продолжался до конца октября.

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

Вино пурпурно-красного цвета.

Благородные пряные, дымные оттенки и яркая кислотность гармонично сочетаются с мощной фруктовостью во вкусе вина. Уникальный терруар придает фруктовому послевкусию пикантную пряность с оттенками лакрицы и землистую нотку.

У вина богатый аромат с многогранными оттенками лесных ягод и бузины, нотками черешни и какао-бобов, дополненными бальзамическими нюансами.

Вино идеально сочетается с красным мясом, тушеным, жареным или приготовленным в соусе, а также зрелыми сырами.

Kurtatsch, "Frauenhugel" Lagrein Riserva — мощное красное сухое вино из винограда сорта Лагрейн, генетически связанного с Сира, который является старейшим автохтонным сортом винограда в Альто Адидже. В жарких низменностях на юге Альто Адидже теплолюбивый Лагрейн находит себе подходящую среду обитания и демонстрирует впечатляющие результаты. Виноград выращивается на высоте 300-350 метров над уровнем моря на крутом склоне с юго-восточной экспозицией. Чередование средиземноморских теплых дней и прохладных ночей отлично активизирует весь потенциал ароматических свойств винограда. Почвы участка — красная супесь с глинистыми минералами.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются сортировке, прессованию и ферментации при контролируемой температуре во вращающихся емкостях. Выдерживается вино во французских барриках в течение 12 месяцев, после чего некоторое время дозревает в ​​больших дубовых бочках. Потенциал вина составляет 3-10 лет.Погодные условия 2019 года были непростыми в Альто Адидже. За относительно мягкой зимой пришла ранняя весна с влажной и прохладной погодой в апреле и мае. После цветения погода резко изменилась на жаркую и засушливую. Созревание винограда замедлилось из-за небольшого количества осадков и температуры ниже среднего в конце лета. Сбор винограда начался в начале сентября и продолжался до конца октября.

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

Вино золотисто-соломенного цвета с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вино интригует чистым, богатым вкусом с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Изысканный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками лимонной цедры, зеленой папайи и киви.

Вино отлично сочетается с изысканными блюдами, пряным овощным ризотто или с жареной рыбой, такой как окунь или камбала.

"Sanct Valentin" Sauvignon — главное вино линейки "Sanct Valentin", самое награждаемое и одно из самых престижных белых вин в Италии. Виноград для создания этого вина собирают с лучших виноградников в Сан-Микеле Аппиано и Монте. Лозы возрастом от 10 до 33 лет растут на холмах высотой 450-600 метров. Урожай снимают с лоз вручную во второй половине сентября. Большая часть сусла (75%) ферментируется в стальных резервуарах, где затем выдерживается на осадке до конца апреля. Остальная часть ферментируется и выдерживается частично в тонно (15%) и частично в больших дубовых бочках (10%). Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Вино золотисто-соломенного цвета с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вино интригует чистым, богатым вкусом с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Изысканный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками лимонной цедры, зеленой папайи и киви.

Вино отлично сочетается с изысканными блюдами, пряным овощным ризотто или с жареной рыбой, такой как окунь или камбала.

"Sanct Valentin" Sauvignon — главное вино линейки "Sanct Valentin", самое награждаемое и одно из самых престижных белых вин в Италии. Виноград для создания этого вина собирают с лучших виноградников в Сан-Микеле Аппиано и Монте. Лозы возрастом от 10 до 33 лет растут на холмах высотой 450-600 метров. Урожай снимают с лоз вручную во второй половине сентября. Большая часть сусла (75%) ферментируется в стальных резервуарах, где затем выдерживается на осадке до конца апреля. Остальная часть ферментируется и выдерживается частично в тонно (15%) и частично в больших дубовых бочках (10%). Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Светло-соломенный цвет.

Вкус демонстрирует плотность и утонченность, с маслянистым, плотно закрученным профилем. Во вкусовом аккорде выделяются тона нектарина, пикантного яблока, зеленых трав и засахаренной цедры лайма. Столь изысканный и концентрированный, свежий и чистый, вкус также обладает фантастической минеральностью и очень долгим, чистым послевкусием, отмеченным элементами дыма и щебня.

Немного сдержанный на данный момент аромат раскрывается при непродолжительной аэрации, демонстрируя свою пикантную сторону. В сердце аромата смешиваются ноты дуриана, грейпфрута и морской соли, а травяные тона скользят вперед. Ароматы кремня, щебня и черной смородины льются из бокала и волнуют воображение.

Идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и легкими закусками.

Белое сухое вино Dr. Loosen, "Graacher Himmelreich" Riesling GG Alte Reben создают из винограда сорта Рислинг, собранного в окрестности деревни Граахер, которая находится между двумя известными среди ценителей немецкого вина населенными пунктами: Велен и Бернкастель. Граахер, в средние века принадлежащая церкви, уже тогда считалась крупнейшей винодельческой деревней. Престижный виноградник "Himmelreich Graacher" имеет юго-западную экспозицию и разбит на крутом склоне. Он засажен непривитыми лозами Рислинга возрастом не менее 130 лет, что объясняет надпись Alte Reben, которая в переводе с немецкого означает "старые лозы". Лозы, растущие на голубых сланцах, рождают элегантные и мощные вина с ярко выраженной минеральностью, имеющие значительный потенциал хранения. Виноград собирается и отбирается вручную. Только здоровый виноград с лучших участков ферментируется спонтанно в старых дубовых бочках объемом от 1000 до 3000 л. Винификация производится с участием природных дрожжей. По окончании алкогольной ферментации вино 12 месяцев выдерживается в тех же бочках без батонажа.Несмотря на то, что винодельня "Dr. Loosen" на Мозеле — семейное хозяйство, представитель последнего поколения Эрнст Лоозен не сразу решился взять на себя управление компанией. Перед этим он совершил паломничество в некоторые из наиболее уважаемых виноделен в мире. Эрнст был убежден в том, что прежде, чем он будет готов создавать вина мирового класса, он должен понять — что делает вино по-настоящему высококлассным. Благодаря этому путешествию, полному открытий, Эрнст разработал основу для своего собственного стиля виноделия — стиля, который, имея индивидуальное видение, тем не менее, уходит корнями в подлинное выражение терруара и характеристик виноградных лоз. "Больше всего в великих винах мира меня впечатлило — кроме огромного удовольствия их питья — глубоко укоренившаяся, "яростная" философия людей, которые их создают. Знаменитые виноделы, которых я встречал, неизменно обладают четкой концепцией в умах — от первого сбора винограда до того, какими должны быть их вина". О своей цели Эрнст Лоозен, владелец двух имений — "Dr. Loosen" в Мозеле и "J.L.Wolf" в Пфальце — говорит так: "Нашей целью является производство вин, которые вкусно пить, и при этом соблюдать верность своим корням. ...Я хочу попробовать всю глубину вкуса ягод со старых лоз. Я хочу испытать характер вина. Я хочу подлинности: без нее вино — просто другой напиток". 

Светло-соломенный цвет.

Вкус демонстрирует плотность и утонченность, с маслянистым, плотно закрученным профилем. Во вкусовом аккорде выделяются тона нектарина, пикантного яблока, зеленых трав и засахаренной цедры лайма. Столь изысканный и концентрированный, свежий и чистый, вкус также обладает фантастической минеральностью и очень долгим, чистым послевкусием, отмеченным элементами дыма и щебня.

Немного сдержанный на данный момент аромат раскрывается при непродолжительной аэрации, демонстрируя свою пикантную сторону. В сердце аромата смешиваются ноты дуриана, грейпфрута и морской соли, а травяные тона скользят вперед. Ароматы кремня, щебня и черной смородины льются из бокала и волнуют воображение.

Идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и легкими закусками.

Белое сухое вино Dr. Loosen, "Graacher Himmelreich" Riesling GG Alte Reben создают из винограда сорта Рислинг, собранного в окрестности деревни Граахер, которая находится между двумя известными среди ценителей немецкого вина населенными пунктами: Велен и Бернкастель. Граахер, в средние века принадлежащая церкви, уже тогда считалась крупнейшей винодельческой деревней. Престижный виноградник "Himmelreich Graacher" имеет юго-западную экспозицию и разбит на крутом склоне. Он засажен непривитыми лозами Рислинга возрастом не менее 130 лет, что объясняет надпись Alte Reben, которая в переводе с немецкого означает "старые лозы". Лозы, растущие на голубых сланцах, рождают элегантные и мощные вина с ярко выраженной минеральностью, имеющие значительный потенциал хранения. Виноград собирается и отбирается вручную. Только здоровый виноград с лучших участков ферментируется спонтанно в старых дубовых бочках объемом от 1000 до 3000 л. Винификация производится с участием природных дрожжей. По окончании алкогольной ферментации вино 12 месяцев выдерживается в тех же бочках без батонажа.Несмотря на то, что винодельня "Dr. Loosen" на Мозеле — семейное хозяйство, представитель последнего поколения Эрнст Лоозен не сразу решился взять на себя управление компанией. Перед этим он совершил паломничество в некоторые из наиболее уважаемых виноделен в мире. Эрнст был убежден в том, что прежде, чем он будет готов создавать вина мирового класса, он должен понять — что делает вино по-настоящему высококлассным. Благодаря этому путешествию, полному открытий, Эрнст разработал основу для своего собственного стиля виноделия — стиля, который, имея индивидуальное видение, тем не менее, уходит корнями в подлинное выражение терруара и характеристик виноградных лоз. "Больше всего в великих винах мира меня впечатлило — кроме огромного удовольствия их питья — глубоко укоренившаяся, "яростная" философия людей, которые их создают. Знаменитые виноделы, которых я встречал, неизменно обладают четкой концепцией в умах — от первого сбора винограда до того, какими должны быть их вина". О своей цели Эрнст Лоозен, владелец двух имений — "Dr. Loosen" в Мозеле и "J.L.Wolf" в Пфальце — говорит так: "Нашей целью является производство вин, которые вкусно пить, и при этом соблюдать верность своим корням. ...Я хочу попробовать всю глубину вкуса ягод со старых лоз. Я хочу испытать характер вина. Я хочу подлинности: без нее вино — просто другой напиток". 

Вино желто-золотистого цвета.

Вкус вина сладкий, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и приятным послевкусием.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками засахаренных фруктов, ванили, минералов и белых цветов.

Вино превосходно в качестве самостоятельного напитка. Можно подавать вино к пряным закускам, легким блюдам индийской кухни, сухофруктам, фруктовым десертам, пудингам и запеканкам.

Clemens Busch, Riesling "Marienburg" Kabinett — белое сладкое вино из винограда сорта Рислинг, который произрастает на лучших участках виноградника "Marienburg". Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей спонтанной ферментацией на диких дрожжах в старых дубовых бочках. Выдерживается вино 7 месяцев в старых бочках из дуба. Потенциал вина составляет 5-8 лет.

Винодельня Clemens Busch расположена в Мозеле. Она была основана в 1984 году Клеменсом Буш и его женой, Ритой. Главной целью компании является производство вин высочайшего качества с применением передовых технологий. Большая часть виноградных лоз выращивается на чрезвычайно крутом винограднике площадью 25 га, который охватывает весь склон холма, обращенный к деревне Pünderich.Компания получает финансирование от "Европейского сельскохозяйственного фонда развития сельских районов" (EAFRD) в рамках программы развития "EULLE" (Меры по охране окружающей среды, развитие сельских районов, сельское хозяйство).

Вино желто-золотистого цвета.

Вкус вина сладкий, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и приятным послевкусием.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками засахаренных фруктов, ванили, минералов и белых цветов.

Вино превосходно в качестве самостоятельного напитка. Можно подавать вино к пряным закускам, легким блюдам индийской кухни, сухофруктам, фруктовым десертам, пудингам и запеканкам.

Clemens Busch, Riesling "Marienburg" Kabinett — белое сладкое вино из винограда сорта Рислинг, который произрастает на лучших участках виноградника "Marienburg". Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей спонтанной ферментацией на диких дрожжах в старых дубовых бочках. Выдерживается вино 7 месяцев в старых бочках из дуба. Потенциал вина составляет 5-8 лет.

Винодельня Clemens Busch расположена в Мозеле. Она была основана в 1984 году Клеменсом Буш и его женой, Ритой. Главной целью компании является производство вин высочайшего качества с применением передовых технологий. Большая часть виноградных лоз выращивается на чрезвычайно крутом винограднике площадью 25 га, который охватывает весь склон холма, обращенный к деревне Pünderich.Компания получает финансирование от "Европейского сельскохозяйственного фонда развития сельских районов" (EAFRD) в рамках программы развития "EULLE" (Меры по охране окружающей среды, развитие сельских районов, сельское хозяйство).

Вино бледно-лимонного цвета.

Вкус вина насыщенный, с плотной структурой, острой кислинкой, сочными цитрусовыми тонами лимона, лайма и цитрона, которые смешиваются с нюансами ананаса, абрикоса, персика, пчелиного воска, цветов лимона и жасмина, развивающихся на классическом минеральном фоне.

Опьяняющий аромат вина наполнен тонами лайма, абрикоса, манго, лимона, маракуйи, грейпфрута, лимонного цвета и пчелиных сот. Ноты минералов и сдобного теста придают букету особый шарм.

Вино составит замечательную пару с морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса домашней птицы.

Регион Мозель — это местность, идеально подходящая для выращивания сорта Рислинг: крутые склоны, благоприятный климат, безупречная экспозиция, каменистые почвы и скалистые выступы, которые защищают ягоды от излишней жары — все это, складываясь в единую картину, обеспечило винам от Dr. Loosen отменную репутацию.Riesling "Urziger Wurzgarten" Trocken GG Alte Reben — "звездное" вино, которое регулярно получает высокие оценки и хвалебные отзывы винных экспертов. Это одно из лучших и самых невероятных вин из Рислинга, которое вы можете попробовать, не тратя целое состояние. Виноград для его изготовления выращивается на очень крутом винограднике с вулканическими, богатыми красным гранитом почвами "Урцигер Вюрцгартен", расположенном в амфитеатре, создаваемом излучиной реки. Вина с этого виноградника, как правило, имеют экзотический пряный аромат. "Урцигер Вюрцгартен" — один из старейших виноградников Мозеля, возраст лоз на нем превышает 130 лет. Урожай собирается вручную. Ферментация сусла с традиционными коренными дрожжевыми культурами проходит в 1000-литровых дубовых бочонках. Затем вино созревает на осадке в больших старых дубовых бочках в течение 12 месяцев без батоннажа. После розлива по бутылкам вино выдерживается еще 1 год в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина превышает 10 лет.  Несмотря на то, что винодельня "Dr. Loosen" на Мозеле — семейное хозяйство, представитель последнего поколения Эрнст Лоозен не сразу решился взять на себя управление компанией. Перед этим он совершил паломничество в некоторые из наиболее уважаемых виноделен в мире. Эрнст был убежден в том, что прежде, чем он будет готов создавать вина мирового класса, он должен понять — что делает вино по-настоящему высококлассным. Благодаря этому путешествию, полному открытий, Эрнст разработал основу для своего собственного стиля виноделия — стиля, который, имея индивидуальное видение, тем не менее, уходит корнями в подлинное выражение терруара и характеристик виноградных лоз. "Больше всего в великих винах мира меня впечатлило — кроме огромного удовольствия их питья — глубоко укоренившаяся, "яростная" философия людей, которые их создают. Знаменитые виноделы, которых я встречал, неизменно обладают четкой концепцией в умах — от первого сбора винограда до того, какими должны быть их вина". О своей цели Эрнст Лоозен, владелец двух имений — "Dr. Loosen" в Мозеле и "J.L.Wolf" в Пфальце — говорит так: "Нашей целью является производство вин, которые вкусно пить, и при этом соблюдать верность своим корням. ...Я хочу попробовать всю глубину вкуса ягод со старых лоз. Я хочу испытать характер вина. Я хочу подлинности: без нее вино — просто другой напиток". 

Вино бледно-лимонного цвета.

Вкус вина насыщенный, с плотной структурой, острой кислинкой, сочными цитрусовыми тонами лимона, лайма и цитрона, которые смешиваются с нюансами ананаса, абрикоса, персика, пчелиного воска, цветов лимона и жасмина, развивающихся на классическом минеральном фоне.

Опьяняющий аромат вина наполнен тонами лайма, абрикоса, манго, лимона, маракуйи, грейпфрута, лимонного цвета и пчелиных сот. Ноты минералов и сдобного теста придают букету особый шарм.

Вино составит замечательную пару с морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса домашней птицы.

Регион Мозель — это местность, идеально подходящая для выращивания сорта Рислинг: крутые склоны, благоприятный климат, безупречная экспозиция, каменистые почвы и скалистые выступы, которые защищают ягоды от излишней жары — все это, складываясь в единую картину, обеспечило винам от Dr. Loosen отменную репутацию.Riesling "Urziger Wurzgarten" Trocken GG Alte Reben — "звездное" вино, которое регулярно получает высокие оценки и хвалебные отзывы винных экспертов. Это одно из лучших и самых невероятных вин из Рислинга, которое вы можете попробовать, не тратя целое состояние. Виноград для его изготовления выращивается на очень крутом винограднике с вулканическими, богатыми красным гранитом почвами "Урцигер Вюрцгартен", расположенном в амфитеатре, создаваемом излучиной реки. Вина с этого виноградника, как правило, имеют экзотический пряный аромат. "Урцигер Вюрцгартен" — один из старейших виноградников Мозеля, возраст лоз на нем превышает 130 лет. Урожай собирается вручную. Ферментация сусла с традиционными коренными дрожжевыми культурами проходит в 1000-литровых дубовых бочонках. Затем вино созревает на осадке в больших старых дубовых бочках в течение 12 месяцев без батоннажа. После розлива по бутылкам вино выдерживается еще 1 год в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина превышает 10 лет.  Несмотря на то, что винодельня "Dr. Loosen" на Мозеле — семейное хозяйство, представитель последнего поколения Эрнст Лоозен не сразу решился взять на себя управление компанией. Перед этим он совершил паломничество в некоторые из наиболее уважаемых виноделен в мире. Эрнст был убежден в том, что прежде, чем он будет готов создавать вина мирового класса, он должен понять — что делает вино по-настоящему высококлассным. Благодаря этому путешествию, полному открытий, Эрнст разработал основу для своего собственного стиля виноделия — стиля, который, имея индивидуальное видение, тем не менее, уходит корнями в подлинное выражение терруара и характеристик виноградных лоз. "Больше всего в великих винах мира меня впечатлило — кроме огромного удовольствия их питья — глубоко укоренившаяся, "яростная" философия людей, которые их создают. Знаменитые виноделы, которых я встречал, неизменно обладают четкой концепцией в умах — от первого сбора винограда до того, какими должны быть их вина". О своей цели Эрнст Лоозен, владелец двух имений — "Dr. Loosen" в Мозеле и "J.L.Wolf" в Пфальце — говорит так: "Нашей целью является производство вин, которые вкусно пить, и при этом соблюдать верность своим корням. ...Я хочу попробовать всю глубину вкуса ягод со старых лоз. Я хочу испытать характер вина. Я хочу подлинности: без нее вино — просто другой напиток". 

Грандиозное вино: одновременно пышное и утонченное. В аромате сочные персики, сухофрукты и специи (перец и карри) обволакивают дымные ноты. Глубокий вкус гармонично сочетает захватывающую кислотность с выразительной соленой минеральностью. Невероятно длинное послевкусие. Пить в 2017-2022 г.г. В районе виноградника Winninger Uhlen геологи описывают шесть различных геологических слоев, относящихся к девонскому периоду. По существу, это твердый кварцит, красный сланец и известковый песчаник, измененный временем и условиям выветривания - и часто со встроенными окаменелостями. Бесчисленные хоры (хор = терраса разделен на небольшие участки сухими каменными стенами) теперь представляют собой впечатляющую террасу и культурный памятник. Открытый на юг Улен напоминает вам амфитеатр с высотой до 200 метров и средиземноморским микроклиматом. Uhlen считается самой большой смежной террасой виноградников в Германии.

Грандиозное вино: одновременно пышное и утонченное. В аромате сочные персики, сухофрукты и специи (перец и карри) обволакивают дымные ноты. Глубокий вкус гармонично сочетает захватывающую кислотность с выразительной соленой минеральностью. Невероятно длинное послевкусие. Пить в 2017-2022 г.г. В районе виноградника Winninger Uhlen геологи описывают шесть различных геологических слоев, относящихся к девонскому периоду. По существу, это твердый кварцит, красный сланец и известковый песчаник, измененный временем и условиям выветривания - и часто со встроенными окаменелостями. Бесчисленные хоры (хор = терраса разделен на небольшие участки сухими каменными стенами) теперь представляют собой впечатляющую террасу и культурный памятник. Открытый на юг Улен напоминает вам амфитеатр с высотой до 200 метров и средиземноморским микроклиматом. Uhlen считается самой большой смежной террасой виноградников в Германии.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, сбалансированный, с нотами спелых желтых фруктов, бузины и крапивы, приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот экзотических фруктов и цветов.

Вино подается с мясом птицы, свинины и молодой говядины, оно отлично сочетается с закусками и дарами моря.

Castelfeder "Burgum Novum" Sauvignon Riserva — белое сухое вино из ягод сорта Совиньон Блан, выращенных на холмистых склонах в окрестностях городов Магре и Кортачча. Оптимальное расположение виноградников, доступ к солнцу и свежим ветрам позволяет ягодам достигать наилучших показателей для своего сорта. Виноград снимается с лоз возрастом от 3 до 50 лет. Суглинистые почвы с высоким содержанием мела идеально подходят для выращивания Совиньон Блан.Ягоды проходят этапы мягкого прессования, естественного гравитационного очищения от взвеси и ферментации в стальных резервуарах. После этого вино выдерживается 18 месяцев в бочках и 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. "Бургум Новум" Совиньон Блан Ризерва сервируется к закускам, мясным блюдам и дарам моря.

Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, сбалансированный, с нотами спелых желтых фруктов, бузины и крапивы, приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот экзотических фруктов и цветов.

Вино подается с мясом птицы, свинины и молодой говядины, оно отлично сочетается с закусками и дарами моря.

Castelfeder "Burgum Novum" Sauvignon Riserva — белое сухое вино из ягод сорта Совиньон Блан, выращенных на холмистых склонах в окрестностях городов Магре и Кортачча. Оптимальное расположение виноградников, доступ к солнцу и свежим ветрам позволяет ягодам достигать наилучших показателей для своего сорта. Виноград снимается с лоз возрастом от 3 до 50 лет. Суглинистые почвы с высоким содержанием мела идеально подходят для выращивания Совиньон Блан.Ягоды проходят этапы мягкого прессования, естественного гравитационного очищения от взвеси и ферментации в стальных резервуарах. После этого вино выдерживается 18 месяцев в бочках и 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. "Бургум Новум" Совиньон Блан Ризерва сервируется к закускам, мясным блюдам и дарам моря.

Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.

Вино соломенно-желтого цвета с зелеными бликами.

Вино обладает насыщенным, богатым, глубоким, свежим, энергичным, сложным, великолепно структурированным вкусом с мягкой текстурой и долгим, очень стойким сладковатым послевкусием.

Интенсивный и гладкий аромат вина наполнен тонами розы, экзотических фруктов и восточных специй.

Вино великолепно сочетается с пряными/острыми блюдами, фуа-гра, блюдами с травами, голубыми сырами, ризотто с морепродуктами, южно-тирольскими блюдами.

Восхитительное вино "Sanct Valentin" Gewurztraminer отличается насыщенным вкусом и незабываемым ароматом с цветочными, пряными и фруктовыми нотами. С 1986 года оно входит в список флагманских вин линии "Sanct Valentin". Вино создается из винограда, собранного с лоз, возраст которых колеблется от 5 до 35 лет. Благодаря гравийным глинисто-известковым почвам в Кортачча, Кальдаро и Аппиано, Гевюрцтраминер приобретает присущие только данному терруару изысканные оттенки. Виноград бережно собирается вручную с середины сентября до начала октября. На винодельне плоды подвергаются тщательной ручной сортировке, мацерации и мягкому прессованию, а затем ферментации в чанах из нержавеющей стали и выдержке на осадке в течение 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10 и более лет.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Вино соломенно-желтого цвета с зелеными бликами.

Вино обладает насыщенным, богатым, глубоким, свежим, энергичным, сложным, великолепно структурированным вкусом с мягкой текстурой и долгим, очень стойким сладковатым послевкусием.

Интенсивный и гладкий аромат вина наполнен тонами розы, экзотических фруктов и восточных специй.

Вино великолепно сочетается с пряными/острыми блюдами, фуа-гра, блюдами с травами, голубыми сырами, ризотто с морепродуктами, южно-тирольскими блюдами.

Восхитительное вино "Sanct Valentin" Gewurztraminer отличается насыщенным вкусом и незабываемым ароматом с цветочными, пряными и фруктовыми нотами. С 1986 года оно входит в список флагманских вин линии "Sanct Valentin". Вино создается из винограда, собранного с лоз, возраст которых колеблется от 5 до 35 лет. Благодаря гравийным глинисто-известковым почвам в Кортачча, Кальдаро и Аппиано, Гевюрцтраминер приобретает присущие только данному терруару изысканные оттенки. Виноград бережно собирается вручную с середины сентября до начала октября. На винодельне плоды подвергаются тщательной ручной сортировке, мацерации и мягкому прессованию, а затем ферментации в чанах из нержавеющей стали и выдержке на осадке в течение 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10 и более лет.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

У вина соломенно-желтый цвет с зеленоватыми искрами.

Вино отличается уникальным минеральным характером и интересным оттенком дуба, который приятно дополняет строгую структуру довольно мощного, но отлично сбалансированного вкуса. Бодрящая кислотность отлично сохраняет свежесть и дарит стойкость долгому послевкусию с нюансами щебня.

Вино интригует сложным ароматом с нотками спелых желтых косточковых фруктов, груши и душистой дыни, украшенными нюансами скошенной травы, сушеной кожуры грейпфрута и яблока Голден Делишес.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается со многими блюдами, особенно — с рыбой и белым мясом.

Kurtatsch, "Penon" Pinot Grigio — белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается на крутых склонах на высоте 450-700 метров над уровнем моря в деревушке Пенон. Почвы преимущественно пористые доломитовые. Урожайность участков не превышает 50 гл\га. Для приготовления вина отбираются только спелые и здоровые ягоды. Виноград бережно прессуется с помощью пневматического пресса. 80% сусла проходит алкогольное брожение в стальных резервуарах при контролируемой температуре, 20% — в дубовых барриках. Яблочно-молочное брожение не допускается. Затем вино выдерживается на тонком осадке в больших дубовых бочках в течение 12 месяцев. Потенциал вина составляет 2-6 лет. В 2020 году в Альто Адидже за относительно мягкой зимой последовали дождливый март и сухой, теплый апрель, поэтому цветение наступило немного раньше обычного. Лето прошло без затяжных знойных периодов. Несмотря на это, вегетационный период был непродолжительным, первая партия винограда была собрана уже в начале сентября. Белые вина 2020 года отличаются привлекательной кислотностью.

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

У вина соломенно-желтый цвет с зеленоватыми искрами.

Вино отличается уникальным минеральным характером и интересным оттенком дуба, который приятно дополняет строгую структуру довольно мощного, но отлично сбалансированного вкуса. Бодрящая кислотность отлично сохраняет свежесть и дарит стойкость долгому послевкусию с нюансами щебня.

Вино интригует сложным ароматом с нотками спелых желтых косточковых фруктов, груши и душистой дыни, украшенными нюансами скошенной травы, сушеной кожуры грейпфрута и яблока Голден Делишес.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается со многими блюдами, особенно — с рыбой и белым мясом.

Kurtatsch, "Penon" Pinot Grigio — белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается на крутых склонах на высоте 450-700 метров над уровнем моря в деревушке Пенон. Почвы преимущественно пористые доломитовые. Урожайность участков не превышает 50 гл\га. Для приготовления вина отбираются только спелые и здоровые ягоды. Виноград бережно прессуется с помощью пневматического пресса. 80% сусла проходит алкогольное брожение в стальных резервуарах при контролируемой температуре, 20% — в дубовых барриках. Яблочно-молочное брожение не допускается. Затем вино выдерживается на тонком осадке в больших дубовых бочках в течение 12 месяцев. Потенциал вина составляет 2-6 лет. В 2020 году в Альто Адидже за относительно мягкой зимой последовали дождливый март и сухой, теплый апрель, поэтому цветение наступило немного раньше обычного. Лето прошло без затяжных знойных периодов. Несмотря на это, вегетационный период был непродолжительным, первая партия винограда была собрана уже в начале сентября. Белые вина 2020 года отличаются привлекательной кислотностью.

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

Великолепный оттенок заката над морским побережьем Италии.

Бодрящий вкус привлекает тонами терпких ягод, кровавого апельсина, морской соли и рассола. Ноты залитых солнцем косточковых фруктов уравновешиваются суперсухим послевкусием и безумным намеком на умами.

В аромате красиво раскрываются оттенки красных фруктов.

Идеально в качестве аперитива, в паре с итальянской ветчиной и рыбными супами.

Cristiano Guttarolo, "Violet" — итальянское розовое вино, которое далеко ушло от типичного "пикникового" Розе. Виноград выращивается на виноградниках Джоя-дель-Колле, на почвах, состоящих в основном из известняка. Местный климат характеризуется как средиземноморский, с умеренными летними и зимними температурами благодаря морскому бризу. Воздействие солнца на виноград также превосходно, что позволяет ему прекрасно созревать. На винограднике полностью исключаются любые химические вещества, пестициды или гербициды, а медь и сера используются только в минимальных количествах. Винификация этого замечательного вина включает 24-часовой контакт с кожицей, который придает красивый оттенок рубина и характерные вкусовые ноты, ферментацию в фарфоровых амфорах и непродолжительную выдержку в чанах перед бутилированием для гармонизации всех составляющих. В целом, процесс создания вина занимает около 60 дней. При розливе не проводится осветление и фильтрация. 

Кристиано Гуттароло начал производить вина в 2004 году на окраине Джоя-дель-Колле в Апулии. Кристиано начинал с 2,2 га виноградников, оставленных ему дедом в наследство. За многие годы ему удалось расширить хозяйство до 7 гектаров, а фермерский дом (старая массерия, полностью построенная из местного камня) был преобразован в винодельню, окруженную виноградниками, которые засажены лозами Примитиво, Вердека, Негроамаро и Сузуманьелло. Виноградники расположены на так называемом плато Мурге, на высоте 360 метров над уровнем моря. Они подвержены охлаждающему влиянию сильных бризов с Адриатического и Ионического морей. Даже под жарким летним солнцем виноград остается прохладным, а окаменелый известняк плато, часто видимый сквозь верхний слой почвы, придает винам Кристиано особую элегантность. Кристиано занимается органическим земледелием с тех пор, как начал делать вино, и обрабатывает почву так, чтобы максимально поддерживать баланс фауны и флоры. Ему не чужда гибкость, необходимая для работы в гармонии с природой, и каждый год он меняет сорта винограда и процентное содержание в своих винах, чтобы производить самые лучшие кюве. Кристиано также любит работать с амфорами — в настоящее время он владеет 25 амфорами, сделанными из фарфора и глины.

Великолепный оттенок заката над морским побережьем Италии.

Бодрящий вкус привлекает тонами терпких ягод, кровавого апельсина, морской соли и рассола. Ноты залитых солнцем косточковых фруктов уравновешиваются суперсухим послевкусием и безумным намеком на умами.

В аромате красиво раскрываются оттенки красных фруктов.

Идеально в качестве аперитива, в паре с итальянской ветчиной и рыбными супами.

Cristiano Guttarolo, "Violet" — итальянское розовое вино, которое далеко ушло от типичного "пикникового" Розе. Виноград выращивается на виноградниках Джоя-дель-Колле, на почвах, состоящих в основном из известняка. Местный климат характеризуется как средиземноморский, с умеренными летними и зимними температурами благодаря морскому бризу. Воздействие солнца на виноград также превосходно, что позволяет ему прекрасно созревать. На винограднике полностью исключаются любые химические вещества, пестициды или гербициды, а медь и сера используются только в минимальных количествах. Винификация этого замечательного вина включает 24-часовой контакт с кожицей, который придает красивый оттенок рубина и характерные вкусовые ноты, ферментацию в фарфоровых амфорах и непродолжительную выдержку в чанах перед бутилированием для гармонизации всех составляющих. В целом, процесс создания вина занимает около 60 дней. При розливе не проводится осветление и фильтрация. 

Кристиано Гуттароло начал производить вина в 2004 году на окраине Джоя-дель-Колле в Апулии. Кристиано начинал с 2,2 га виноградников, оставленных ему дедом в наследство. За многие годы ему удалось расширить хозяйство до 7 гектаров, а фермерский дом (старая массерия, полностью построенная из местного камня) был преобразован в винодельню, окруженную виноградниками, которые засажены лозами Примитиво, Вердека, Негроамаро и Сузуманьелло. Виноградники расположены на так называемом плато Мурге, на высоте 360 метров над уровнем моря. Они подвержены охлаждающему влиянию сильных бризов с Адриатического и Ионического морей. Даже под жарким летним солнцем виноград остается прохладным, а окаменелый известняк плато, часто видимый сквозь верхний слой почвы, придает винам Кристиано особую элегантность. Кристиано занимается органическим земледелием с тех пор, как начал делать вино, и обрабатывает почву так, чтобы максимально поддерживать баланс фауны и флоры. Ему не чужда гибкость, необходимая для работы в гармонии с природой, и каждый год он меняет сорта винограда и процентное содержание в своих винах, чтобы производить самые лучшие кюве. Кристиано также любит работать с амфорами — в настоящее время он владеет 25 амфорами, сделанными из фарфора и глины.

Вино темно-красного цвета с чернильными оттенками.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-шоколадными оттенками и мощными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный их нот спелых красных ягод, какао и кофе.

Вино идеально сочетается с теплыми рыбными закусками, ризотто с рыбой, пастой с мясным соусом, мясом на гриле, белым и красным тушеным мясом, зрелыми сырами.

"Sanct Valentin" Lagrein Riserva, Alto Adige DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Лагрейн. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на песчано-аллювиальных почвах. Сбор урожая проводится вручную в середине октября, на винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке с последующей ферментацией в стальных резервуарах. После малолактической ферментации вино выдерживается в дубовых барриках в течение 12 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается в больших древесных бочках в течение полугода.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Вино темно-красного цвета с чернильными оттенками.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-шоколадными оттенками и мощными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный их нот спелых красных ягод, какао и кофе.

Вино идеально сочетается с теплыми рыбными закусками, ризотто с рыбой, пастой с мясным соусом, мясом на гриле, белым и красным тушеным мясом, зрелыми сырами.

"Sanct Valentin" Lagrein Riserva, Alto Adige DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Лагрейн. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на песчано-аллювиальных почвах. Сбор урожая проводится вручную в середине октября, на винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке с последующей ферментацией в стальных резервуарах. После малолактической ферментации вино выдерживается в дубовых барриках в течение 12 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается в больших древесных бочках в течение полугода.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Ярко-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Вкус интенсивный, гибкий, сливочный и нежный, с гладкой текстурой, пикантными ореховыми и перечными нотками, сдержанными тонами молодых фруктов, обильными нюансами цедры лимона, печеного яблока, спелого абрикоса и шафрана, усиленными появляющимся минеральным элементом и долгим, чистым, выраженным, соленым послевкусием.

Выразительный и одновременно утонченный аромат наполнен тонами свежего фундука, лемонграсса, цитрусовых и белых косточковых фруктов.

Отлично гармонирует с блюдами из свинины, ветчиной и разнообразными сырами — от мягких сливочных до пикантных и выдержанных.

Объемный букет вина "Sirmian" наполняет бокал сложной симфонией сочных нот — зеленого яблока, цитрусовых фруктов, спелого ананаса. Виноград, из которого создано это вино, растет на высоте 500-700 метров над уровнем моря на удивительных "ледниковых" почвах, состоящих из палеолитных кислых горных пород (порфир), мрамора, гнейса, слюды и мела. Комплексные горные породы виноградника "Сирмиан" придают будущему вину невероятную пикантность и минеральность вкуса, выразительное полное тело, элегантность и хрустящую кислотность, свежее и бодрящее послевкусие. Прохладное лето и сухая осень, обусловленные близостью участка к Альпам, позволяют получать поздний урожай хорошо вызревших ягод в середине октября.Виноград собирают вручную. После короткого периода мацерации осветленное сусло ферментируется в течение примерно трех недель в деревянных бочках емкостью 12 и 30 гектолитров. После этого молодое вино выдерживается на осадке еще восемь месяцев в тех же емкостях. Винтаж 2021 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2023 по 2032 год.Винтаж 2021 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2023 году, а также золотой — "WOW" и получил 5 баллов от Bibenda.

В 1985 году два хозяйства — Nalles (основано в 1932 году) и Magre-Niclara (основано в 1954 году) начали взаимовыгодное сотрудничество, целью которого было объединение лучших производителей вина из апелласьона Альто Адидже, находящегося в Южном Тироле. В настоящее время около 140 фермеров выращивают виноград для Нальс-Маргрейд на 150 гектарах виноградников, располагающихся на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря. Защищенные с севера Альпами и согретые южным средиземноморским солнцем, они отличаются по составу почвы, возрасту лоз и микроклимату. Каждая из зон имеет свои особенности, способствующие выращиванию высококачественных местных сортов винограда. Под руководством главного энолога Харальда Шраффаля, сотрудники небольшого винного завода, вооруженные огромным опытом и новыми идеями, придерживаясь местных традиций и используя новейшие технологии создают уникальные терруарные вина, имеющие особую чистоту, собственный характер и передающие неповторимость Альто Адидже.

Ярко-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Вкус интенсивный, гибкий, сливочный и нежный, с гладкой текстурой, пикантными ореховыми и перечными нотками, сдержанными тонами молодых фруктов, обильными нюансами цедры лимона, печеного яблока, спелого абрикоса и шафрана, усиленными появляющимся минеральным элементом и долгим, чистым, выраженным, соленым послевкусием.

Выразительный и одновременно утонченный аромат наполнен тонами свежего фундука, лемонграсса, цитрусовых и белых косточковых фруктов.

Отлично гармонирует с блюдами из свинины, ветчиной и разнообразными сырами — от мягких сливочных до пикантных и выдержанных.

Объемный букет вина "Sirmian" наполняет бокал сложной симфонией сочных нот — зеленого яблока, цитрусовых фруктов, спелого ананаса. Виноград, из которого создано это вино, растет на высоте 500-700 метров над уровнем моря на удивительных "ледниковых" почвах, состоящих из палеолитных кислых горных пород (порфир), мрамора, гнейса, слюды и мела. Комплексные горные породы виноградника "Сирмиан" придают будущему вину невероятную пикантность и минеральность вкуса, выразительное полное тело, элегантность и хрустящую кислотность, свежее и бодрящее послевкусие. Прохладное лето и сухая осень, обусловленные близостью участка к Альпам, позволяют получать поздний урожай хорошо вызревших ягод в середине октября.Виноград собирают вручную. После короткого периода мацерации осветленное сусло ферментируется в течение примерно трех недель в деревянных бочках емкостью 12 и 30 гектолитров. После этого молодое вино выдерживается на осадке еще восемь месяцев в тех же емкостях. Винтаж 2021 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2023 по 2032 год.Винтаж 2021 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2023 году, а также золотой — "WOW" и получил 5 баллов от Bibenda.

В 1985 году два хозяйства — Nalles (основано в 1932 году) и Magre-Niclara (основано в 1954 году) начали взаимовыгодное сотрудничество, целью которого было объединение лучших производителей вина из апелласьона Альто Адидже, находящегося в Южном Тироле. В настоящее время около 140 фермеров выращивают виноград для Нальс-Маргрейд на 150 гектарах виноградников, располагающихся на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря. Защищенные с севера Альпами и согретые южным средиземноморским солнцем, они отличаются по составу почвы, возрасту лоз и микроклимату. Каждая из зон имеет свои особенности, способствующие выращиванию высококачественных местных сортов винограда. Под руководством главного энолога Харальда Шраффаля, сотрудники небольшого винного завода, вооруженные огромным опытом и новыми идеями, придерживаясь местных традиций и используя новейшие технологии создают уникальные терруарные вина, имеющие особую чистоту, собственный характер и передающие неповторимость Альто Адидже.

Обладает желто-золотистым цветом.

Вкус полнотелый, округлый, в меру сладкий, с фруктово-медовыми оттенками, тонкими нюансами сланцевых почв и долгим, соблазнительным послевкусием.

Гармоничный, сложный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками сливы Мирабель, спелого нектарина, минералов и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать с сильными сырами, такими как рокфор, или с фуа-гра, с вкусными десертами (например, с жареными грушами), с орехами.

Maximin Grunhaus, Herrenberg Riesling Kabinett — белое сладкое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на винограднике Мозеля. Почва состоит из девонского сланца с известковыми вкраплениями. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами полной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации с натуральными дрожжами при контролируемой температуре в стальных резервуарах и дубовых бочках. Выдерживается вино непродолжительное время в больших дубовых бочках. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8–10 °С.

Поместье Grunhaus было заселено еще во времена Римской империи. Существует доказательство того, что в те годы на территории усадьбы выращивали виноград и производили вино. Первые документальные подтверждения о хозяйстве Грюнхауз, которое называлось "Villa ad Valles", датируется 6 февраля 966 г. Виноградники и близлежайшие территории находились во владении бенедиктского монастыря Saint Maximin в Трире. До конца XVIII века поместье Maximin Grunhaus находилось под управлением аббатства Сэнт Максимин. После того, как все церковное имущество было секуляризировано Наполеоном, усадьба была продана Friedrich Freiherr von Handel. Через 40 лет бразды правления перешли к Friedrich Freiherr von Solemacher, внуку Фридриха.В 1882 году Carl Ferdinand Freiherr von Stumm-Halberg приобрел имение Грюнхауз, состоящее из виноградников, фермы и леса. Инвестировав достаточное количество средств, он превратил поместье в одно из самых современных построек своего времени. Дочь Карла, Ида, получила имение в качестве приданого на свадьбу с генерал-лейтенантом, Conrad von Schubert.На сегодняшний день компанией руководит Carl von Schubert, представитель пятого поколения семьи Шуберт. Доктор Карл защитил диссертацию на тему изучения экономики виноградарства на крутых склонах.

Обладает желто-золотистым цветом.

Вкус полнотелый, округлый, в меру сладкий, с фруктово-медовыми оттенками, тонкими нюансами сланцевых почв и долгим, соблазнительным послевкусием.

Гармоничный, сложный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками сливы Мирабель, спелого нектарина, минералов и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать с сильными сырами, такими как рокфор, или с фуа-гра, с вкусными десертами (например, с жареными грушами), с орехами.

Maximin Grunhaus, Herrenberg Riesling Kabinett — белое сладкое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на винограднике Мозеля. Почва состоит из девонского сланца с известковыми вкраплениями. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами полной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации с натуральными дрожжами при контролируемой температуре в стальных резервуарах и дубовых бочках. Выдерживается вино непродолжительное время в больших дубовых бочках. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8–10 °С.

Поместье Grunhaus было заселено еще во времена Римской империи. Существует доказательство того, что в те годы на территории усадьбы выращивали виноград и производили вино. Первые документальные подтверждения о хозяйстве Грюнхауз, которое называлось "Villa ad Valles", датируется 6 февраля 966 г. Виноградники и близлежайшие территории находились во владении бенедиктского монастыря Saint Maximin в Трире. До конца XVIII века поместье Maximin Grunhaus находилось под управлением аббатства Сэнт Максимин. После того, как все церковное имущество было секуляризировано Наполеоном, усадьба была продана Friedrich Freiherr von Handel. Через 40 лет бразды правления перешли к Friedrich Freiherr von Solemacher, внуку Фридриха.В 1882 году Carl Ferdinand Freiherr von Stumm-Halberg приобрел имение Грюнхауз, состоящее из виноградников, фермы и леса. Инвестировав достаточное количество средств, он превратил поместье в одно из самых современных построек своего времени. Дочь Карла, Ида, получила имение в качестве приданого на свадьбу с генерал-лейтенантом, Conrad von Schubert.На сегодняшний день компанией руководит Carl von Schubert, представитель пятого поколения семьи Шуберт. Доктор Карл защитил диссертацию на тему изучения экономики виноградарства на крутых склонах.

Соломенно-желтый цвет со светло-зелеными отблесками.

Хорошо сбалансированный вкус демонстрирует свежесть, сочность, приятную тягучесть и долгое послевкусие. Слегка поджаренные тона составляют аппетитную пару с оттенками яблочного крема, миндальной кожуры, богатыми нотами ванили, флер де сель и аниса. Яркая лимонная кислинка придает остроту долгому минеральному послевкусию.

В аромате присутствуют ноты спелой груши, банана и персика, дополненные легким пикантным оттенком, развивающимся благодаря грамотному использованию древесины.

Очень хорошо сочетается с блюдами с сильными вкусами, такими как жареная рыба, равиоли с белыми грибами, ризотто с Граукесе (тирольским серым сыром). Идеально подходит к запеченной курице или котлетам по-милански.

Элегантное "Sanct Valentin" Chardonnay — вино международного уровня, которое производится только в лучшие годы и является одним из самых важных вин винодельни. Несмотря на то, что Шардоне широко распространен по всему миру, это один из любимых сортов винодельни. С 1986 года это Шардоне принадлежит к флагманской линейке "Sanct Valentin". Выращиваемый только в избранных микрозонах муниципалитета Аппьяно, Шардоне дает жизнь изысканному вину выдающейся силы и элегантности. Его отличительные характеристики — баланс, кислотность и отличный потенциал к выдержке."Санкт Валентин" Шардоне создается из отборного винограда, выращенного на лучших виноградниках муниципалитета Аппиано, известково-гравийные и моренные почвы которых дарят вину соблазнительный аромат. Виноградники расположены на высоте 450-550 метров над уровнем моря, имеют юго-восточную и юго-западную экспозиции. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 32 лет. Виноград бережно собирается вручную в конце сентября и начале октября. На винодельне урожай проходит ферментацию и яблочно-молочное брожение в дубовых барриках, 1/3 которых ежегодно обновляется. Затем вино выдерживается в них же на осадке. Через год составляется окончательный ассембляж вина, который созревает не менее 8 месяцев в бетонных чанах. Такая технология позволяет, с одной стороны, сохранить натуральные ароматы винограда, а с другой — создать вино с более мягким, округлым и сложным вкусом. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.Винтаж 2021 года получил золото на конкурсе "The Wine Hunter".

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Соломенно-желтый цвет со светло-зелеными отблесками.

Хорошо сбалансированный вкус демонстрирует свежесть, сочность, приятную тягучесть и долгое послевкусие. Слегка поджаренные тона составляют аппетитную пару с оттенками яблочного крема, миндальной кожуры, богатыми нотами ванили, флер де сель и аниса. Яркая лимонная кислинка придает остроту долгому минеральному послевкусию.

В аромате присутствуют ноты спелой груши, банана и персика, дополненные легким пикантным оттенком, развивающимся благодаря грамотному использованию древесины.

Очень хорошо сочетается с блюдами с сильными вкусами, такими как жареная рыба, равиоли с белыми грибами, ризотто с Граукесе (тирольским серым сыром). Идеально подходит к запеченной курице или котлетам по-милански.

Элегантное "Sanct Valentin" Chardonnay — вино международного уровня, которое производится только в лучшие годы и является одним из самых важных вин винодельни. Несмотря на то, что Шардоне широко распространен по всему миру, это один из любимых сортов винодельни. С 1986 года это Шардоне принадлежит к флагманской линейке "Sanct Valentin". Выращиваемый только в избранных микрозонах муниципалитета Аппьяно, Шардоне дает жизнь изысканному вину выдающейся силы и элегантности. Его отличительные характеристики — баланс, кислотность и отличный потенциал к выдержке."Санкт Валентин" Шардоне создается из отборного винограда, выращенного на лучших виноградниках муниципалитета Аппиано, известково-гравийные и моренные почвы которых дарят вину соблазнительный аромат. Виноградники расположены на высоте 450-550 метров над уровнем моря, имеют юго-восточную и юго-западную экспозиции. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 32 лет. Виноград бережно собирается вручную в конце сентября и начале октября. На винодельне урожай проходит ферментацию и яблочно-молочное брожение в дубовых барриках, 1/3 которых ежегодно обновляется. Затем вино выдерживается в них же на осадке. Через год составляется окончательный ассембляж вина, который созревает не менее 8 месяцев в бетонных чанах. Такая технология позволяет, с одной стороны, сохранить натуральные ароматы винограда, а с другой — создать вино с более мягким, округлым и сложным вкусом. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.Винтаж 2021 года получил золото на конкурсе "The Wine Hunter".

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

У вина золотисто-желтый цвет с хорошим блеском.

Многогранный, питкий, богатый, полнотелый вкус с нотами сливочной груши, сладких специй для выпечки и дуба, живой кислотностью и чистым, минеральным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, изысканный, чистый аромат, сотканный из нот спелого яблока Фуджи, сливок, жареной цедры лимона, меда акации и сухоцветов.

Вино отлично дополнит рыбные и овощные блюда, белое мясо, различные закуски, а также острые блюда индийской и тайской кухни.

Peter Zemmer, "Giatl" Pinot Grigio Riserva — белое сухое вино, наполненное характером, из отборного винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается на виноградниках в районе Гиатл. Пино Гриджио растет в оптимальных условиях на известняковых и гравийно-песчаных почвах. Благоприятный микроклимат с идеальной экспозицией и хорошей вентиляцией благодаря южному ветру позволяют получить урожай восхитительного качества. Собранный виноград очищается от стеблей, затем ягоды подвергаются краткой холодной мацерации, чтобы дополнительно подчеркнуть сочную фруктовость будущего вина, и мягко прессуются пневматическим прессом, после чего сусло очищается путем естественного осаждения осадка. Брожение осуществляется в небольших бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Вино выдерживается на благородном осадке в барриках в течение года, приобретая сложность и изысканность. Прежде чем это уникальное в своем роде белое вино поступит в продажу оно дозревает в течение 6 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал вина составляет 6-8 лет.

У вина золотисто-желтый цвет с хорошим блеском.

Многогранный, питкий, богатый, полнотелый вкус с нотами сливочной груши, сладких специй для выпечки и дуба, живой кислотностью и чистым, минеральным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, изысканный, чистый аромат, сотканный из нот спелого яблока Фуджи, сливок, жареной цедры лимона, меда акации и сухоцветов.

Вино отлично дополнит рыбные и овощные блюда, белое мясо, различные закуски, а также острые блюда индийской и тайской кухни.

Peter Zemmer, "Giatl" Pinot Grigio Riserva — белое сухое вино, наполненное характером, из отборного винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается на виноградниках в районе Гиатл. Пино Гриджио растет в оптимальных условиях на известняковых и гравийно-песчаных почвах. Благоприятный микроклимат с идеальной экспозицией и хорошей вентиляцией благодаря южному ветру позволяют получить урожай восхитительного качества. Собранный виноград очищается от стеблей, затем ягоды подвергаются краткой холодной мацерации, чтобы дополнительно подчеркнуть сочную фруктовость будущего вина, и мягко прессуются пневматическим прессом, после чего сусло очищается путем естественного осаждения осадка. Брожение осуществляется в небольших бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Вино выдерживается на благородном осадке в барриках в течение года, приобретая сложность и изысканность. Прежде чем это уникальное в своем роде белое вино поступит в продажу оно дозревает в течение 6 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал вина составляет 6-8 лет.

Яркий, бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус очень сочный, элегантный, гибкий и питкий, с приятной кислотностью, гладкой текстурой и долгим, кремовым послевкусием. Вкусовой аккорд представлен нежными оттенками цветов лука, тайского базилика и цедры розового грейпфрута, подчеркивающими тона дыни и крыжовника, минералов, молотого имбиря и белого перца.

Интенсивный аромат манит оттенками свежей бузины и крыжовника, нотками шалфея и цитрусовых фруктов, зеленой папайи, тропических фруктов, листьев томата и нюансами зажженной спички.

Отлично сочетается с изысканными блюдами, пряным овощным ризотто или жареной рыбой, такой как окунь или камбала.

"Sanct Valentin" Sauvignon — главное вино линейки "Sanct Valentin", самое награждаемое и одно из самых престижных белых вин в Италии. Виноград для создания этого вина собирают с лучших виноградников в Сан-Микеле Аппиано и Монте. Лозы возрастом от 10 до 33 лет растут на холмах высотой 450-600 метров. Урожай снимают с лоз вручную в первой половине сентября. Большая часть сусла (75%) ферментируется в стальных резервуарах, в которых затем выдерживается на осадке до конца апреля. Остальная часть ферментируется и выдерживается в тонно (25%). Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Яркий, бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус очень сочный, элегантный, гибкий и питкий, с приятной кислотностью, гладкой текстурой и долгим, кремовым послевкусием. Вкусовой аккорд представлен нежными оттенками цветов лука, тайского базилика и цедры розового грейпфрута, подчеркивающими тона дыни и крыжовника, минералов, молотого имбиря и белого перца.

Интенсивный аромат манит оттенками свежей бузины и крыжовника, нотками шалфея и цитрусовых фруктов, зеленой папайи, тропических фруктов, листьев томата и нюансами зажженной спички.

Отлично сочетается с изысканными блюдами, пряным овощным ризотто или жареной рыбой, такой как окунь или камбала.

"Sanct Valentin" Sauvignon — главное вино линейки "Sanct Valentin", самое награждаемое и одно из самых престижных белых вин в Италии. Виноград для создания этого вина собирают с лучших виноградников в Сан-Микеле Аппиано и Монте. Лозы возрастом от 10 до 33 лет растут на холмах высотой 450-600 метров. Урожай снимают с лоз вручную в первой половине сентября. Большая часть сусла (75%) ферментируется в стальных резервуарах, в которых затем выдерживается на осадке до конца апреля. Остальная часть ферментируется и выдерживается в тонно (25%). Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Закатно-розовый цвет.

Горьковато-сладковатый вкус предлагает много свежести и интриги, демонстрирует яркую структуру, минеральность, приятные и стойкие фруктовые нотки.

Букет расцветает при аэрации, раскрываясь деликатными ароматами кислой вишни, красного апельсина и средиземноморских трав.

Идеально в сочетании с блюдами на основе рыбы, от теплых закусок с моллюсками и ракообразными до суши и вторых блюд с рыбой на пару. Отличный выбор для летних барбекю на берегу моря с друзьями или для легких летних обедов.

Cristiano Guttarolo, "Amphora" Rosa — свежее и глубокое розовое вино, изготовленное Кристиано Гуттароло, мастером из апулийского региона Мурге. Виноград сорта Сузуманьелло для розового вина "Амфора" растет на высоте примерно 400 метров над уровнем моря на почвах, состоящих в основном из известняка и белой глины. Местный климат характеризуется как средиземноморский, с умеренными летними и зимними температурами благодаря морскому бризу. Воздействие солнца на виноград также превосходно, что позволяет ему прекрасно созревать. На винограднике полностью исключаются любые химические вещества, пестициды или гербициды, а медь и сера используются только в минимальных количествах. Сбор урожая обычно происходит во второй половине сентября и производится строго вручную. Спонтанная ферментация происходит благодаря диким дрожжам в амфоре. Мацерация на кожице занимает всего 24 часа, прежде чем вино отжимают в терракотовые амфоры для короткой выдержки. При розливе не добавляются сульфиты, равно как и не проводится осветление и фильтрация. Дизайн этикетки — элегантен и полностью подчеркивает характеристики вина, его изысканность, а также символизирует непрекращающееся желание Кристиано экспериментировать, не останавливаясь.

Кристиано Гуттароло начал производить вина в 2004 году на окраине Джоя-дель-Колле в Апулии. Кристиано начинал с 2,2 га виноградников, оставленных ему дедом в наследство. За многие годы ему удалось расширить хозяйство до 7 гектаров, а фермерский дом (старая массерия, полностью построенная из местного камня) был преобразован в винодельню, окруженную виноградниками, которые засажены лозами Примитиво, Вердека, Негроамаро и Сузуманьелло. Виноградники расположены на так называемом плато Мурге, на высоте 360 метров над уровнем моря. Они подвержены охлаждающему влиянию сильных бризов с Адриатического и Ионического морей. Даже под жарким летним солнцем виноград остается прохладным, а окаменелый известняк плато, часто видимый сквозь верхний слой почвы, придает винам Кристиано особую элегантность. Кристиано занимается органическим земледелием с тех пор, как начал делать вино, и обрабатывает почву так, чтобы максимально поддерживать баланс фауны и флоры. Ему не чужда гибкость, необходимая для работы в гармонии с природой, и каждый год он меняет сорта винограда и процентное содержание в своих винах, чтобы производить самые лучшие кюве. Кристиано также любит работать с амфорами — в настоящее время он владеет 25 амфорами, сделанными из фарфора и глины.

Закатно-розовый цвет.

Горьковато-сладковатый вкус предлагает много свежести и интриги, демонстрирует яркую структуру, минеральность, приятные и стойкие фруктовые нотки.

Букет расцветает при аэрации, раскрываясь деликатными ароматами кислой вишни, красного апельсина и средиземноморских трав.

Идеально в сочетании с блюдами на основе рыбы, от теплых закусок с моллюсками и ракообразными до суши и вторых блюд с рыбой на пару. Отличный выбор для летних барбекю на берегу моря с друзьями или для легких летних обедов.

Cristiano Guttarolo, "Amphora" Rosa — свежее и глубокое розовое вино, изготовленное Кристиано Гуттароло, мастером из апулийского региона Мурге. Виноград сорта Сузуманьелло для розового вина "Амфора" растет на высоте примерно 400 метров над уровнем моря на почвах, состоящих в основном из известняка и белой глины. Местный климат характеризуется как средиземноморский, с умеренными летними и зимними температурами благодаря морскому бризу. Воздействие солнца на виноград также превосходно, что позволяет ему прекрасно созревать. На винограднике полностью исключаются любые химические вещества, пестициды или гербициды, а медь и сера используются только в минимальных количествах. Сбор урожая обычно происходит во второй половине сентября и производится строго вручную. Спонтанная ферментация происходит благодаря диким дрожжам в амфоре. Мацерация на кожице занимает всего 24 часа, прежде чем вино отжимают в терракотовые амфоры для короткой выдержки. При розливе не добавляются сульфиты, равно как и не проводится осветление и фильтрация. Дизайн этикетки — элегантен и полностью подчеркивает характеристики вина, его изысканность, а также символизирует непрекращающееся желание Кристиано экспериментировать, не останавливаясь.

Кристиано Гуттароло начал производить вина в 2004 году на окраине Джоя-дель-Колле в Апулии. Кристиано начинал с 2,2 га виноградников, оставленных ему дедом в наследство. За многие годы ему удалось расширить хозяйство до 7 гектаров, а фермерский дом (старая массерия, полностью построенная из местного камня) был преобразован в винодельню, окруженную виноградниками, которые засажены лозами Примитиво, Вердека, Негроамаро и Сузуманьелло. Виноградники расположены на так называемом плато Мурге, на высоте 360 метров над уровнем моря. Они подвержены охлаждающему влиянию сильных бризов с Адриатического и Ионического морей. Даже под жарким летним солнцем виноград остается прохладным, а окаменелый известняк плато, часто видимый сквозь верхний слой почвы, придает винам Кристиано особую элегантность. Кристиано занимается органическим земледелием с тех пор, как начал делать вино, и обрабатывает почву так, чтобы максимально поддерживать баланс фауны и флоры. Ему не чужда гибкость, необходимая для работы в гармонии с природой, и каждый год он меняет сорта винограда и процентное содержание в своих винах, чтобы производить самые лучшие кюве. Кристиано также любит работать с амфорами — в настоящее время он владеет 25 амфорами, сделанными из фарфора и глины.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина многогранный, яркий, с тонами белой смородины, пряностей и минералов. Соблазнительное послевкусие средней длины.

Вино привлекает ярким, свежим ароматом с нотами абрикоса, персика, черносмородинового листа и специй.

Вино хорошо подходит для любых десертов, а также сочетается с сырами с благородной плесенью. Подается в конце трапезы в качестве дижестива.

Willi Schaefer, "Graacher Domprobst" Riesling Spatlese #10 — белое полусладкое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного на винограднике "Домпробст" на высоте 120-260 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах. Площадь виноградника составляет около 2 гектаров. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами полной спелости. Ферментация проводится со строгим температурным контролем. Вино хорошо подходит для любых десертов, а также сочетается с сырами с благородной плесенью. Подается в конце трапезы в качестве дижестива. Потенциал хранения вина составляет 10 и более лет.

Willi Schaefer — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное в Мозеле. Общая площадь виноградников составляет 4 га, на них произрастает исключительно виноград сорта Рислинг. Участки расположены на крутых склонах с глинисто-известковыми почвами, возраст виноградных лоз достигает 100 и более лет.Винодельня Вилли Шефер является членом ассоциации VDP. На сегодняшний день продукция компании известна во многих странах Европы.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина многогранный, яркий, с тонами белой смородины, пряностей и минералов. Соблазнительное послевкусие средней длины.

Вино привлекает ярким, свежим ароматом с нотами абрикоса, персика, черносмородинового листа и специй.

Вино хорошо подходит для любых десертов, а также сочетается с сырами с благородной плесенью. Подается в конце трапезы в качестве дижестива.

Willi Schaefer, "Graacher Domprobst" Riesling Spatlese #10 — белое полусладкое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного на винограднике "Домпробст" на высоте 120-260 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах. Площадь виноградника составляет около 2 гектаров. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами полной спелости. Ферментация проводится со строгим температурным контролем. Вино хорошо подходит для любых десертов, а также сочетается с сырами с благородной плесенью. Подается в конце трапезы в качестве дижестива. Потенциал хранения вина составляет 10 и более лет.

Willi Schaefer — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное в Мозеле. Общая площадь виноградников составляет 4 га, на них произрастает исключительно виноград сорта Рислинг. Участки расположены на крутых склонах с глинисто-известковыми почвами, возраст виноградных лоз достигает 100 и более лет.Винодельня Вилли Шефер является членом ассоциации VDP. На сегодняшний день продукция компании известна во многих странах Европы.

У вина слегка мутный янтарный цвет.

Вино обладает полным, нежным, элегантным и изысканным, отлично структурированным вкусом с нотами спелых и сухих фруктов, легкой танинной терпкостью и сочной кислотностью. Послевкусие сложное, стойкое, соленое.

Вино демонстрирует чистый, пряно-минеральный букет с оттенками сушеного абрикоса и айвы, бальзамическими, травяными и древесными нотами.

Вино гармонично дополнит вкус блюд из рыбы и белого мяса, морепродуктов, легких закусок и сыров, острых блюд азиатской кухни.

Винодел Heymann-Lowenstein Катрин Старкер, которую друзья зовут просто Кадди, заинтересовалась производством белых вин, длительное время контактирующих с кожицей винограда, во время своей работы в Новой Зеландии много лет назад. В 2015 году Рейнхардт Лёвенштайн, который отличается своей любовью к экспериментам с вкусовыми качествами своих вин и созданию новых образцов, любезно подарил Катрин Рислинг с виноградников Winningen’s Schieferterrassen, чтобы она могла сделать экспериментальное вино. Этот опыт преподал некоторые ценные уроки, а также вдохновил команду Heymann-Lowenstein на производство полномасштабной партии оранжевого вина в 2018 году. Так, появилось Heymann-Lowenstein, "Schieferterrassen in Orange" Riesling, сухое вино, которое производится из отборного винограда сорта Рислинг с виноградников, расположенных на сланцевых террасах, что нашло отображение в названии вина. Виноград выращивается на сланцевых почвах с высоким содержанием кварца, на высоте 75-180 метров над уровнем моря. Виноградники имеют юго-восточную и юго-западную экспозицию. Средний возраст виноградных лоз достигает 50 лет. Селективный сбор урожая осуществлялся вручную на пике зрелости ягод. На винодельне виноград ферментировался в контакте с кожицей винограда на протяжении 3-х недель с ежедневным погружением шапки мезги вручную, чтобы вино получилось сочным и без чрезмерно ощутимого влияния фенолов. Во время изготовления экспериментальных партий "мы узнали, что винам нужно время, чтобы фенольные смолы и все составляющие вина собрались воедино. Итак, мы пробовали, пробовали и пробовали, и на основании вкуса приняли решение разлить его по бутылкам через два с половиной года", — сообщает Кадди. Выдерживалось вино в старых барриках. Винтаж 2018 года был разлит в марте 2021 года с минимальным добавлением серы, чтобы предотвратить окисление, без оклейки и фильтрации.Вегетационный период 2018 года характеризовался чрезвычайно жарким и засушливым летом, и многие регионы Германии пострадали от засухи. Однако, несмотря на водный стресс, виноград все же смог полностью созреть, и в результате был получен обильный, здоровый и концентрированный урожай. Heymann-Lowenstein, "Schieferterrassen in Orange" Riesling, 2018 — потрясающее вино для такого теплого и сухого сезона.

Heymann-Löwenstein — винодельческое предприятие, основанное в 1980 году семейной парой Лёвенштайн в Виннингене. Виноградники компании произрастают в нижней части долины Мозель, на крутых склонах, созданных при столкновении двух континентальных плит 400 миллионов лет назад. Почва виноградников состоит из 7 различных типов сланца. Винодельня Хейманн-Лёвенштайн славится своими изысканными сухими винами, которые производят из винограда благородных сортов — Рислинг и Пино Нуар. Компания Heymann-Lowenstein является членом VDP с 1997 года и сертифицирована как "Fair and Green".

У вина слегка мутный янтарный цвет.

Вино обладает полным, нежным, элегантным и изысканным, отлично структурированным вкусом с нотами спелых и сухих фруктов, легкой танинной терпкостью и сочной кислотностью. Послевкусие сложное, стойкое, соленое.

Вино демонстрирует чистый, пряно-минеральный букет с оттенками сушеного абрикоса и айвы, бальзамическими, травяными и древесными нотами.

Вино гармонично дополнит вкус блюд из рыбы и белого мяса, морепродуктов, легких закусок и сыров, острых блюд азиатской кухни.

Винодел Heymann-Lowenstein Катрин Старкер, которую друзья зовут просто Кадди, заинтересовалась производством белых вин, длительное время контактирующих с кожицей винограда, во время своей работы в Новой Зеландии много лет назад. В 2015 году Рейнхардт Лёвенштайн, который отличается своей любовью к экспериментам с вкусовыми качествами своих вин и созданию новых образцов, любезно подарил Катрин Рислинг с виноградников Winningen’s Schieferterrassen, чтобы она могла сделать экспериментальное вино. Этот опыт преподал некоторые ценные уроки, а также вдохновил команду Heymann-Lowenstein на производство полномасштабной партии оранжевого вина в 2018 году. Так, появилось Heymann-Lowenstein, "Schieferterrassen in Orange" Riesling, сухое вино, которое производится из отборного винограда сорта Рислинг с виноградников, расположенных на сланцевых террасах, что нашло отображение в названии вина. Виноград выращивается на сланцевых почвах с высоким содержанием кварца, на высоте 75-180 метров над уровнем моря. Виноградники имеют юго-восточную и юго-западную экспозицию. Средний возраст виноградных лоз достигает 50 лет. Селективный сбор урожая осуществлялся вручную на пике зрелости ягод. На винодельне виноград ферментировался в контакте с кожицей винограда на протяжении 3-х недель с ежедневным погружением шапки мезги вручную, чтобы вино получилось сочным и без чрезмерно ощутимого влияния фенолов. Во время изготовления экспериментальных партий "мы узнали, что винам нужно время, чтобы фенольные смолы и все составляющие вина собрались воедино. Итак, мы пробовали, пробовали и пробовали, и на основании вкуса приняли решение разлить его по бутылкам через два с половиной года", — сообщает Кадди. Выдерживалось вино в старых барриках. Винтаж 2018 года был разлит в марте 2021 года с минимальным добавлением серы, чтобы предотвратить окисление, без оклейки и фильтрации.Вегетационный период 2018 года характеризовался чрезвычайно жарким и засушливым летом, и многие регионы Германии пострадали от засухи. Однако, несмотря на водный стресс, виноград все же смог полностью созреть, и в результате был получен обильный, здоровый и концентрированный урожай. Heymann-Lowenstein, "Schieferterrassen in Orange" Riesling, 2018 — потрясающее вино для такого теплого и сухого сезона.

Heymann-Löwenstein — винодельческое предприятие, основанное в 1980 году семейной парой Лёвенштайн в Виннингене. Виноградники компании произрастают в нижней части долины Мозель, на крутых склонах, созданных при столкновении двух континентальных плит 400 миллионов лет назад. Почва виноградников состоит из 7 различных типов сланца. Винодельня Хейманн-Лёвенштайн славится своими изысканными сухими винами, которые производят из винограда благородных сортов — Рислинг и Пино Нуар. Компания Heymann-Lowenstein является членом VDP с 1997 года и сертифицирована как "Fair and Green".

Имеет блестящий золотисто-соломенный цвет.

Демонстрирует богатый, сочный вкус с мягкой кислотностью и кремовой текстурой. Впечатляющая структура танинов и минеральность обеспечивают структуру длительного и твердого послевкусия.

Обволакивающий, элегантный аромат раскрывается акцентами вареной груши и свежей сливы Мирабель.

Вино отлично сочетается с легкими рыбными блюдами и морепродуктами, закусками, овощами и блюдами азиатской кухни.

Винодел Рейнхардт Лёвенштайн любит экспериментировать с вкусовыми качествами своих вин и создавать новые образцы. Вино с каждого участка, даже с каждой террасы, немного отличается на вкус. Heymann-Lowenstein, "Schieferterrassen" Riesling — сухое белое вино, которое производится из отборного винограда сорта Рислинг с виноградников "Bruckstuck" и "Hamm", расположенных на сланцевых террасах, что нашло отображение в названии вина. Виноград выращивается на сланцевых почвах с высоким содержанием кварца, на высоте 75-180 метров над уровнем моря. Виноградники имеют юго-восточную и юго-западную экспозицию. Средний возраст виноградных лоз достигает 50 лет. Селективный сбор урожая осуществляется всегда вручную, на пике зрелости ягод. Медленная ферментация с натуральными дрожжами в контакте с кожицей проходит при контролируемой температуре. Выдерживается вино в больших деревянных бочках. Винтаж 2021 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2022-2032 годах. 

Heymann-Löwenstein — винодельческое предприятие, основанное в 1980 году семейной парой Лёвенштайн в Виннингене. Виноградники компании произрастают в нижней части долины Мозель, на крутых склонах, созданных при столкновении двух континентальных плит 400 миллионов лет назад. Почва виноградников состоит из 7 различных типов сланца. Винодельня Хейманн-Лёвенштайн славится своими изысканными сухими винами, которые производят из винограда благородных сортов — Рислинг и Пино Нуар. Компания Heymann-Lowenstein является членом VDP с 1997 года и сертифицирована как "Fair and Green".

Имеет блестящий золотисто-соломенный цвет.

Демонстрирует богатый, сочный вкус с мягкой кислотностью и кремовой текстурой. Впечатляющая структура танинов и минеральность обеспечивают структуру длительного и твердого послевкусия.

Обволакивающий, элегантный аромат раскрывается акцентами вареной груши и свежей сливы Мирабель.

Вино отлично сочетается с легкими рыбными блюдами и морепродуктами, закусками, овощами и блюдами азиатской кухни.

Винодел Рейнхардт Лёвенштайн любит экспериментировать с вкусовыми качествами своих вин и создавать новые образцы. Вино с каждого участка, даже с каждой террасы, немного отличается на вкус. Heymann-Lowenstein, "Schieferterrassen" Riesling — сухое белое вино, которое производится из отборного винограда сорта Рислинг с виноградников "Bruckstuck" и "Hamm", расположенных на сланцевых террасах, что нашло отображение в названии вина. Виноград выращивается на сланцевых почвах с высоким содержанием кварца, на высоте 75-180 метров над уровнем моря. Виноградники имеют юго-восточную и юго-западную экспозицию. Средний возраст виноградных лоз достигает 50 лет. Селективный сбор урожая осуществляется всегда вручную, на пике зрелости ягод. Медленная ферментация с натуральными дрожжами в контакте с кожицей проходит при контролируемой температуре. Выдерживается вино в больших деревянных бочках. Винтаж 2021 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2022-2032 годах. 

Heymann-Löwenstein — винодельческое предприятие, основанное в 1980 году семейной парой Лёвенштайн в Виннингене. Виноградники компании произрастают в нижней части долины Мозель, на крутых склонах, созданных при столкновении двух континентальных плит 400 миллионов лет назад. Почва виноградников состоит из 7 различных типов сланца. Винодельня Хейманн-Лёвенштайн славится своими изысканными сухими винами, которые производят из винограда благородных сортов — Рислинг и Пино Нуар. Компания Heymann-Lowenstein является членом VDP с 1997 года и сертифицирована как "Fair and Green".