Вино Мозель-Саар-Рувер, Пьемонт, Примитиво ди Мандурия и Хокс Бей, Страница 142
Выберите фильтры
- 3273
- 1896
- 51
- 17
- 4570
- 366
- 288
- 86
- 4471
- 692
- 167
- 4459
- 692
- 167
- 15052
- 8339
- Еще 95
- 59
- 33
- 27
- 27
- 24
- Еще 140
- 2086
- 876
- 652
- 602
- 280
- Еще 63
- 25
- 25
- 22
- 20
- 16
- Еще 13
- 8
- 1
- 87
- 57
- 56
- 39
- 19
- Еще 2
- 4483
- 258
- 227
- 161
- 36
- Еще 13
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина гармоничный, насыщенный, со сливочной текстурой, повторяющими аромат нотами цветов и фруктов и богатым, очень освежающим послевкусием с пикантными минеральными нюансами.
В аромате вина сплетаются мягкие оттенки белых цветов, груши, ананаса и маракуйи.
Вино является отличным аперитивом, подается к холодным и горячим закускам, ризотто, пасте с соусом Песто и грибами, белому мясу, морепродуктам, ракообразным и мягким сырам.
Универсальное в гастрономическом плане вино Cornarea, Roero Arneis "Terre dei Ro" отличается редкой элегантностью и свежестью. Его вкус намного мягче, чем у подобных сортовых вин. Почва виноградников, на которых выращивается виноград сорта Арнеис, состоит из песка, известняка, железа и магния. Она наделяет вкус винограда минеральными нюансами. Виноградники расположены на высоте 280 метров и имеют различные экспозиции. Многочасовое пребывание на солнце позволяет винограду полностью созреть, а прохладный горный ветер позволяет сохранить свежесть и кислотность. Урожай собирается только вручную и деликатно прессуется. Алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре, выдержка на осадке занимает несколько месяцев.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина гармоничный, насыщенный, со сливочной текстурой, повторяющими аромат нотами цветов и фруктов и богатым, очень освежающим послевкусием с пикантными минеральными нюансами.
В аромате вина сплетаются мягкие оттенки белых цветов, груши, ананаса и маракуйи.
Вино является отличным аперитивом, подается к холодным и горячим закускам, ризотто, пасте с соусом Песто и грибами, белому мясу, морепродуктам, ракообразным и мягким сырам.
Универсальное в гастрономическом плане вино Cornarea, Roero Arneis "Terre dei Ro" отличается редкой элегантностью и свежестью. Его вкус намного мягче, чем у подобных сортовых вин. Почва виноградников, на которых выращивается виноград сорта Арнеис, состоит из песка, известняка, железа и магния. Она наделяет вкус винограда минеральными нюансами. Виноградники расположены на высоте 280 метров и имеют различные экспозиции. Многочасовое пребывание на солнце позволяет винограду полностью созреть, а прохладный горный ветер позволяет сохранить свежесть и кислотность. Урожай собирается только вручную и деликатно прессуется. Алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре, выдержка на осадке занимает несколько месяцев.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.
Вино обладает полнотелым, зрелым вкусом с нотками груши, дыни, намеком гуавы и крыжовника.
Вино имеет свежий, насыщенный аромат с тонами груши, маракуйи и нежными нотками цветов лайма.
Вино рекомендуется подавать охлажденным, оно прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, морепродуктами и неострой азиатской кухней. Вином можно наслаждаться уже сейчас или продолжить выдерживать в бутылке в течение 2-х лет.
Woodthorpe Sauvignon Blanc – замечательное белое вино, произведенное из отборного винограда, выращиваемого на большом (210 га) винограднике Woodthorpe, который находится на возвышенных речных террасах, повернутых к солнцу. Отличное расположение и хороший дренаж почвы обеспечивают идеальные условия для роста винограда. Качество винограда отражается на производящихся винах – свежих и насыщенных.Те Мата, одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, было основано в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь «неплохие вина».Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого – красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.
Вино обладает полнотелым, зрелым вкусом с нотками груши, дыни, намеком гуавы и крыжовника.
Вино имеет свежий, насыщенный аромат с тонами груши, маракуйи и нежными нотками цветов лайма.
Вино рекомендуется подавать охлажденным, оно прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, морепродуктами и неострой азиатской кухней. Вином можно наслаждаться уже сейчас или продолжить выдерживать в бутылке в течение 2-х лет.
Woodthorpe Sauvignon Blanc – замечательное белое вино, произведенное из отборного винограда, выращиваемого на большом (210 га) винограднике Woodthorpe, который находится на возвышенных речных террасах, повернутых к солнцу. Отличное расположение и хороший дренаж почвы обеспечивают идеальные условия для роста винограда. Качество винограда отражается на производящихся винах – свежих и насыщенных.Те Мата, одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, было основано в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь «неплохие вина».Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого – красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.
Вино с полным телом, зрелым вкусом с минеральными нотками и тонами тропических фруктов в длительном послевкусии.
Вино имеет свежий, насыщенный аромат с тонами гуавы, маракуйи и нежными нотками цветов лайма.
Вино рекомендуется подавать охлажденным, оно прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, морепродуктами и неострой азиатской кухней. Вином можно наслаждаться уже сейчас или продолжить выдерживать в бутылке в течение 2-х лет.
Woodthorpe Sauvignon Blanc — замечательное белое вино, произведенное из отборного винограда, выращиваемого на большом (210 га) винограднике Woodthorpe, который находится на возвышенных речных террасах, повернутых к солнцу. Отличное расположение и хороший дренаж почвы обеспечивают идеальные условия для роста винограда. Качество винограда отражается на производящихся винах — свежих и насыщенных. Виноград для производства Вудсорп Виньярд Совиньон Блан 2010 был собран в период с 20-27 марта. Те Мата, одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, было основано в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь «неплохие вина».Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.
Вино с полным телом, зрелым вкусом с минеральными нотками и тонами тропических фруктов в длительном послевкусии.
Вино имеет свежий, насыщенный аромат с тонами гуавы, маракуйи и нежными нотками цветов лайма.
Вино рекомендуется подавать охлажденным, оно прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, морепродуктами и неострой азиатской кухней. Вином можно наслаждаться уже сейчас или продолжить выдерживать в бутылке в течение 2-х лет.
Woodthorpe Sauvignon Blanc — замечательное белое вино, произведенное из отборного винограда, выращиваемого на большом (210 га) винограднике Woodthorpe, который находится на возвышенных речных террасах, повернутых к солнцу. Отличное расположение и хороший дренаж почвы обеспечивают идеальные условия для роста винограда. Качество винограда отражается на производящихся винах — свежих и насыщенных. Виноград для производства Вудсорп Виньярд Совиньон Блан 2010 был собран в период с 20-27 марта. Те Мата, одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, было основано в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь «неплохие вина».Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.
Вино светло-золотистого цвета с лимонным оттенком.
Вкус вина тонкий, изысканный, хорошо сбалансированный, с освежающей кислотностью, нотами лимона, груши, яблока, банана, оттенками сена и миндаля, легкими цветочными нюансами (особенно липового цвета) в приятном послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина наполнен тонкими цветочными нотками и фруктовыми оттенками подкрепленными изысканными нюансами специй.
Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками, салатами, блюдами из рыбы, особенно вареной.
"Ca' Bergaglio" — любимый проект владельца винодельни Марко Бергальо, представителя третьего поколения семьи виноделов, с детства росшего на виноградниках и дикой природе. Марко живет в Роверето, маленькой и тихой деревне, и каждый день работает на виноградниках зоны Гави, которая представляет собой неоднородный терруар, холмы и горы, где действительно можно почувствовать запахи Средиземного моря. Вино "Ca' Bergaglio" Gavi di Tassarolo производится из винограда сорта Кортезе, выращиваемого в зоне Тассароло в Гави. Известково-мергелевые почвы в совокупности с прохладным климатом позволяют в полной мере развивать сортовые характеристики винограда и освежающую кислотность. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Сусло, полученное путем мягкого прессования винограда, отделяют от кожицы, охлаждают и отстаивают. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После полугодовой выдержки вино бутилируется.Винодельня "Кастеллари Бергальо", основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Гави, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окруженной дубовыми лесами. Отсюда и название: rovereto — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.
Вино светло-золотистого цвета с лимонным оттенком.
Вкус вина тонкий, изысканный, хорошо сбалансированный, с освежающей кислотностью, нотами лимона, груши, яблока, банана, оттенками сена и миндаля, легкими цветочными нюансами (особенно липового цвета) в приятном послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина наполнен тонкими цветочными нотками и фруктовыми оттенками подкрепленными изысканными нюансами специй.
Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками, салатами, блюдами из рыбы, особенно вареной.
"Ca' Bergaglio" — любимый проект владельца винодельни Марко Бергальо, представителя третьего поколения семьи виноделов, с детства росшего на виноградниках и дикой природе. Марко живет в Роверето, маленькой и тихой деревне, и каждый день работает на виноградниках зоны Гави, которая представляет собой неоднородный терруар, холмы и горы, где действительно можно почувствовать запахи Средиземного моря. Вино "Ca' Bergaglio" Gavi di Tassarolo производится из винограда сорта Кортезе, выращиваемого в зоне Тассароло в Гави. Известково-мергелевые почвы в совокупности с прохладным климатом позволяют в полной мере развивать сортовые характеристики винограда и освежающую кислотность. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Сусло, полученное путем мягкого прессования винограда, отделяют от кожицы, охлаждают и отстаивают. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После полугодовой выдержки вино бутилируется.Винодельня "Кастеллари Бергальо", основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Гави, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окруженной дубовыми лесами. Отсюда и название: rovereto — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.
Вино золотистого цвета.
Терпкий и элегантный вкус вина наполнен нотами лайма и сланца, тонизирующей свежестью.
Аромат вина раскрывается нотами крыжовника, ревеня, киви и клубники.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, сырами, рыбными блюдами и азиатской кухней.
"Schieferkristall" Riesling Kabinett от винодельни Karthauserhof — сочное, освежающее вино из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках в деревне Айтельсбах. Почвы здесь — глинисто-сланцевые, богатые минералами, особенно железом, что позволяет собирать высококачественный урожай, выращенный без применения химических веществ. Винификация проходит в сводчатом погребе под зданием винодельни. Процесс ферментации и выдержка вина в течение 6 месяцев осуществляются в емкостях из нержавеющей стали. "Шиферкристалл" Рислинг Кабинетт гармонично сочетается с морепродуктами, сырами, рыбными блюдами и блюдами азиатской кухни. Потенциал хранения вина составляет 3-7 лет.
Вино золотистого цвета.
Терпкий и элегантный вкус вина наполнен нотами лайма и сланца, тонизирующей свежестью.
Аромат вина раскрывается нотами крыжовника, ревеня, киви и клубники.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, сырами, рыбными блюдами и азиатской кухней.
"Schieferkristall" Riesling Kabinett от винодельни Karthauserhof — сочное, освежающее вино из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках в деревне Айтельсбах. Почвы здесь — глинисто-сланцевые, богатые минералами, особенно железом, что позволяет собирать высококачественный урожай, выращенный без применения химических веществ. Винификация проходит в сводчатом погребе под зданием винодельни. Процесс ферментации и выдержка вина в течение 6 месяцев осуществляются в емкостях из нержавеющей стали. "Шиферкристалл" Рислинг Кабинетт гармонично сочетается с морепродуктами, сырами, рыбными блюдами и блюдами азиатской кухни. Потенциал хранения вина составляет 3-7 лет.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино обладает полным, стойким вкусом с фруктовыми тонами и долгим, устойчивым послевкусием.
Элегантный аромат вина состоит из намеков красных ягод и обертонов красной смородины.
Вино прекрасно сочетается с ризотто, ягненком и сырами.
Красное сухое вино Molino, Barbera d'Asti "Loreto" DOCG производится из винограда сорта Барбера, выращенного в регионе Костильоле-д'Асти. Участки с юго-западной экспозицией. Почвы глинисто-известняковые. Среднее количество лоз на гектар земли составляет 4000-5000. Урожай ягод, достигших крайней степени спелости, собирается вручную в середине и конце октября. Аккуратно измельченные ягоды ферментируются в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдержка вина проходит в цементных и стальных емкостях.
Компания Agricola Molino появилась в 1991 году, когда Вирджинио Молино, энтузиаст виноделия родом из Сан-Дам'яно-д'Асти, вместе с тремя своими сыновьями, Томмасо, Франко и Дарио, купил небольшой участок и винодельню в Треизо. Три брата были так же самоотверженно преданы винодельческому делу, как и их отец. Дарио, самый младший из братьев, тогда как раз заканчивал престижную школу энологии в Альбе, в то время как Томмасо и Франко постигали азы винодельческого мастерства непосредственно на практике.В настоящее время Франко придерживается принципов устойчивого земледелия и минимального вмешательства в экосистему; Томмасо, получив диплом технического специалиста, помогает отцу и занимается маркетингом, а Дарио является единственным энологом компании. Сегодня Агрикола Молино владеет 16 гектарами виноградников в Пьемонте и производит вина, высоко ценимые как на локальном, так и на международном уровне.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино обладает полным, стойким вкусом с фруктовыми тонами и долгим, устойчивым послевкусием.
Элегантный аромат вина состоит из намеков красных ягод и обертонов красной смородины.
Вино прекрасно сочетается с ризотто, ягненком и сырами.
Красное сухое вино Molino, Barbera d'Asti "Loreto" DOCG производится из винограда сорта Барбера, выращенного в регионе Костильоле-д'Асти. Участки с юго-западной экспозицией. Почвы глинисто-известняковые. Среднее количество лоз на гектар земли составляет 4000-5000. Урожай ягод, достигших крайней степени спелости, собирается вручную в середине и конце октября. Аккуратно измельченные ягоды ферментируются в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдержка вина проходит в цементных и стальных емкостях.
Компания Agricola Molino появилась в 1991 году, когда Вирджинио Молино, энтузиаст виноделия родом из Сан-Дам'яно-д'Асти, вместе с тремя своими сыновьями, Томмасо, Франко и Дарио, купил небольшой участок и винодельню в Треизо. Три брата были так же самоотверженно преданы винодельческому делу, как и их отец. Дарио, самый младший из братьев, тогда как раз заканчивал престижную школу энологии в Альбе, в то время как Томмасо и Франко постигали азы винодельческого мастерства непосредственно на практике.В настоящее время Франко придерживается принципов устойчивого земледелия и минимального вмешательства в экосистему; Томмасо, получив диплом технического специалиста, помогает отцу и занимается маркетингом, а Дарио является единственным энологом компании. Сегодня Агрикола Молино владеет 16 гектарами виноградников в Пьемонте и производит вина, высоко ценимые как на локальном, так и на международном уровне.
У вина гранатово-рубиновый цвет.
Вкус вина полный, богатый, хорошо сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами, элегантными танинами и долгим, гармоничным послевкусием.
Выразительный, многогранный аромат вина изобилует оттенками лакрицы, сушеного табака, лепестков роз, вишни, сливы и смолы.
Вино станет идеальным дополнением для блюд из красного мяса и дичи, овощных рагу и выдержанных сыров.
Bosio, Barolo DOCG — элегантное, энергичное, хорошо сбалансированное вино с широкой структурой и богатым ароматом. В его производстве используется виноград сорта Неббиоло, произрастающий в апелласьоне Вердуно на высоте от 300 до 350 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 36 месяцев в бочках из французского дуба, а затем еще минимум 6 месяцев в бутылках.
Винодельческое хозяйство Bosio расположено в самом сердце Ланге. В 1967 году Эгидио и Анжела решили заняться виноделием. Как любой фермер, Эгидио начал свой путь с маленьких шагов, концентрируя свое внимание на выращивании винограда и веря в свой успех. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 500 га, на них придерживаются традиционных методов возделывания лозы без применения гербицидов и пестицидов. Вина компании широко известны в Италии и за ее пределами.
У вина гранатово-рубиновый цвет.
Вкус вина полный, богатый, хорошо сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами, элегантными танинами и долгим, гармоничным послевкусием.
Выразительный, многогранный аромат вина изобилует оттенками лакрицы, сушеного табака, лепестков роз, вишни, сливы и смолы.
Вино станет идеальным дополнением для блюд из красного мяса и дичи, овощных рагу и выдержанных сыров.
Bosio, Barolo DOCG — элегантное, энергичное, хорошо сбалансированное вино с широкой структурой и богатым ароматом. В его производстве используется виноград сорта Неббиоло, произрастающий в апелласьоне Вердуно на высоте от 300 до 350 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 36 месяцев в бочках из французского дуба, а затем еще минимум 6 месяцев в бутылках.
Винодельческое хозяйство Bosio расположено в самом сердце Ланге. В 1967 году Эгидио и Анжела решили заняться виноделием. Как любой фермер, Эгидио начал свой путь с маленьких шагов, концентрируя свое внимание на выращивании винограда и веря в свой успех. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 500 га, на них придерживаются традиционных методов возделывания лозы без применения гербицидов и пестицидов. Вина компании широко известны в Италии и за ее пределами.
Вино красивого золотисто-желтого цвета.
Отлично сбалансированное вино с восхитительной кремовой текстурой завораживает чистотой фруктовых оттенков (красный персик, грейпфрут), бодрящей минеральностью, освежающей кислотностью и элегантным, хорошо выраженным послевкусием.
В изящном букете вина соединились пленительные ароматы персика, карамели и ванили.
Вино замечательно подходит для сопровождения азиатской кухни, различных острых блюд, суши с соевым соусом и васаби. Его также подают к козьим сырам, гребешкам и другим морепродуктам.
Вино красивого золотисто-желтого цвета.
Отлично сбалансированное вино с восхитительной кремовой текстурой завораживает чистотой фруктовых оттенков (красный персик, грейпфрут), бодрящей минеральностью, освежающей кислотностью и элегантным, хорошо выраженным послевкусием.
В изящном букете вина соединились пленительные ароматы персика, карамели и ванили.
Вино замечательно подходит для сопровождения азиатской кухни, различных острых блюд, суши с соевым соусом и васаби. Его также подают к козьим сырам, гребешкам и другим морепродуктам.
Вино блестящего золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.
Вино чарует элегантным, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными акцентами, вибрирующей кислотностью и чистым, слегка солоноватым послевкусием.
В освежающем аромате вина доминируют оттенки тропических и белых фруктов, гармонично дополненные минеральными нюансами.
Вино хорошо сочетается с блюдами тайской кухни, карри, блюдами из рыбы, курицы и свинины.
Karthauserhof, Riesling Kabinett Trocken — освежающее вино из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках компании. Почвы здесь — глинисто-сланцевые, богатые минералами, особенно железом, что позволяет собирать высококачественный урожай, выращиваемый без применения химических веществ. Винификация проходит в сводчатом погребе под зданием винодельни. Процесс ферментации и выдержка вина в течение 6 месяцев проходят в емкостях из нержавеющей стали. Вино гармонично сочетается с пряными блюдами тайской кухни, блюдами из рыбы, курицы и свинины.
Вино блестящего золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.
Вино чарует элегантным, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными акцентами, вибрирующей кислотностью и чистым, слегка солоноватым послевкусием.
В освежающем аромате вина доминируют оттенки тропических и белых фруктов, гармонично дополненные минеральными нюансами.
Вино хорошо сочетается с блюдами тайской кухни, карри, блюдами из рыбы, курицы и свинины.
Karthauserhof, Riesling Kabinett Trocken — освежающее вино из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках компании. Почвы здесь — глинисто-сланцевые, богатые минералами, особенно железом, что позволяет собирать высококачественный урожай, выращиваемый без применения химических веществ. Винификация проходит в сводчатом погребе под зданием винодельни. Процесс ферментации и выдержка вина в течение 6 месяцев проходят в емкостях из нержавеющей стали. Вино гармонично сочетается с пряными блюдами тайской кухни, блюдами из рыбы, курицы и свинины.
У вина чистый зеленовато-соломенный цвет.
Вино может похвастаться очень питким, свежим и гармоничным вкусом с приятными фруктовыми тонами, подчёркнутыми нежными цветочными штрихами. Пикантная кислинка бодрит в послевкусии.
Вино демонстрирует выразительный аромат с яркими фруктово-цветочными тонами.
Вино идеально подходит к закускам, рыбе и моллюскам, зеленым салатам.
Выразительное белое вино Giacosa Fratelli, Gavi DOCG изготавливается из винограда сорта Кортезе, который является одним из самых известных сортов Пьемонта. Виноградники расположены в районе Александрии, уникальном терруаре региона Гави. Вино можно употреблять сразу же, так как оно свежее и легкое. При достаточно непродолжительной выдержке его букет развивается интересным образом. Это классическое вино, приятное в сочетании с разнообразными блюдами. Оно гармонично дополнит вкус зеленого салата, закусок, рыбы и моллюсков.Зима 2020 года в Пьемонте выдалась мягкой, с умеренными температурами и небольшим количеством осадков. Первая часть весны была относительно сухой и солнечной, что гарантировало ранний урожай. Однако, этот прогноз был опровергнут в мае, когда начались проливные дожди. Такая ситуация продолжалась до конца июня. Это, с одной стороны, привело к замедлению вегетативного развития, а с другой стороны, способствовало значительному накоплению воды в почве. Белые сорта продемонстрировали отличный уровень кислотности.
Если по-настоящему чего-то хотеть, то желание всегда исполняется. Этому пример история создания винокурни Джиакоза Фрателли. В конце 19 века четыре брата приехали в самое сердце региона Ланге и занялись сельским хозяйством. Один из них, Джузеппе Джиакоза, лелеял в своей душе мечту о собственной винокурне. В июне 1895 года он узнал, что в Боргонуово-ди-Нейве продается винный погреб, за который просят три тысячи итальянских лир. Но такую сумму он никогда не смог бы себе позволить. И здесь начинается невероятное: в ту же ночь ему приснился сон, в котором он увидел выигрышные номера Национальной лотереи. Фортуна улыбнулась ему и, заполнив билет, он выиграл необходимую сумму!Сын Джузеппе Леоне взял на себя управление бизнесом и вместе с отцом вывел ее на путь процветания. Так зародилась династия, которую продолжили уже его сыновья, а затем внуки и правнуки. Поколение за поколением они придерживались двух четких ориентиров: натуральность и качество. Именно эти ценности лежат в основе философии компании Giacosa Fratelli. Каждый день здесь работают со страстью и упорством, не теряя устоявшихся традиций и вместе с тем идя в ногу со временем.
У вина чистый зеленовато-соломенный цвет.
Вино может похвастаться очень питким, свежим и гармоничным вкусом с приятными фруктовыми тонами, подчёркнутыми нежными цветочными штрихами. Пикантная кислинка бодрит в послевкусии.
Вино демонстрирует выразительный аромат с яркими фруктово-цветочными тонами.
Вино идеально подходит к закускам, рыбе и моллюскам, зеленым салатам.
Выразительное белое вино Giacosa Fratelli, Gavi DOCG изготавливается из винограда сорта Кортезе, который является одним из самых известных сортов Пьемонта. Виноградники расположены в районе Александрии, уникальном терруаре региона Гави. Вино можно употреблять сразу же, так как оно свежее и легкое. При достаточно непродолжительной выдержке его букет развивается интересным образом. Это классическое вино, приятное в сочетании с разнообразными блюдами. Оно гармонично дополнит вкус зеленого салата, закусок, рыбы и моллюсков.Зима 2020 года в Пьемонте выдалась мягкой, с умеренными температурами и небольшим количеством осадков. Первая часть весны была относительно сухой и солнечной, что гарантировало ранний урожай. Однако, этот прогноз был опровергнут в мае, когда начались проливные дожди. Такая ситуация продолжалась до конца июня. Это, с одной стороны, привело к замедлению вегетативного развития, а с другой стороны, способствовало значительному накоплению воды в почве. Белые сорта продемонстрировали отличный уровень кислотности.
Если по-настоящему чего-то хотеть, то желание всегда исполняется. Этому пример история создания винокурни Джиакоза Фрателли. В конце 19 века четыре брата приехали в самое сердце региона Ланге и занялись сельским хозяйством. Один из них, Джузеппе Джиакоза, лелеял в своей душе мечту о собственной винокурне. В июне 1895 года он узнал, что в Боргонуово-ди-Нейве продается винный погреб, за который просят три тысячи итальянских лир. Но такую сумму он никогда не смог бы себе позволить. И здесь начинается невероятное: в ту же ночь ему приснился сон, в котором он увидел выигрышные номера Национальной лотереи. Фортуна улыбнулась ему и, заполнив билет, он выиграл необходимую сумму!Сын Джузеппе Леоне взял на себя управление бизнесом и вместе с отцом вывел ее на путь процветания. Так зародилась династия, которую продолжили уже его сыновья, а затем внуки и правнуки. Поколение за поколением они придерживались двух четких ориентиров: натуральность и качество. Именно эти ценности лежат в основе философии компании Giacosa Fratelli. Каждый день здесь работают со страстью и упорством, не теряя устоявшихся традиций и вместе с тем идя в ногу со временем.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с цитрусово-минеральными оттенками и живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Свежий, изящный аромат вин изобилует оттенками персика, лимона, белого перца, трав и минералов.
Вино великолепно в качестве аперитива. Оно прекрасно гармонирует с морепродуктами, блюдами из птицы, салатами, мягкими сырами и пряными блюдами азиатской кухни.
Белое сухое Estate Vineyards Sauvignon Blanc — это легкое освежающее вино, не выдержанное в дубе. Урожай собирают в середине марта с нескольких виноградников, в том числе и с уникального Woodthorpe (Вудсорп), площадью 210 га и расположенного на высоких террасах в долине реки Tutaekuri. Особый микроклимат и почвы с хорошим дренажем обеспечивают благоприятнейшие условия для выращивания винограда сорта Совиньон Блан. Тщательно отобранные ягоды охлаждают и проводят мягкое прессование. Ферментация осуществляется при низких температурах в чанах из нержавеющей стали. Затем следует непродолжительная выдержка вина в нейтральных емкостях.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые не принесли ничего полезного Те Мата. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина". Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с цитрусово-минеральными оттенками и живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Свежий, изящный аромат вин изобилует оттенками персика, лимона, белого перца, трав и минералов.
Вино великолепно в качестве аперитива. Оно прекрасно гармонирует с морепродуктами, блюдами из птицы, салатами, мягкими сырами и пряными блюдами азиатской кухни.
Белое сухое Estate Vineyards Sauvignon Blanc — это легкое освежающее вино, не выдержанное в дубе. Урожай собирают в середине марта с нескольких виноградников, в том числе и с уникального Woodthorpe (Вудсорп), площадью 210 га и расположенного на высоких террасах в долине реки Tutaekuri. Особый микроклимат и почвы с хорошим дренажем обеспечивают благоприятнейшие условия для выращивания винограда сорта Совиньон Блан. Тщательно отобранные ягоды охлаждают и проводят мягкое прессование. Ферментация осуществляется при низких температурах в чанах из нержавеющей стали. Затем следует непродолжительная выдержка вина в нейтральных емкостях.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые не принесли ничего полезного Те Мата. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина". Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
У вина элегантный, полный вкус с яркими тонами сливы, мяты и дуба, с твердыми танинами и долгим, богатым послевкусием.
Вино покоряет выразительным ароматом с нотами спелых темных фруктов, лакрицы, колы, мяты, графита и перца.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также, благодаря своей элегантности, подойдет к любым блюдам, особенно красному мясу и сырам.
Великолепное красное вино Barolo DOCG Sarmassa чарует своей изысканностью, полнотой вкуса и приятным ароматом. Изготавливается оно из винограда сорта Неббиоло. Его считают королем среди итальянских виноградных сортов. Дробленый виноград поддается ферментации при контролируемой температуре не выше 28 °С в течение недели. После этого сусло проходит этап мацерации и яблочно-молочного брожения. В завершение всего в течение 2 лет вино выдерживают в дубовых бочках, там оно насыщается особым пряным вкусом и ароматом. В результате прохождения всех этих этапов, ягоды проявляют себя в более мягких танинах, а само вино Бароло "Сармасса" имеет утонченный, слегка пряный вкус с округлыми и долгими танинами.
Винодельческое хозяйство Brezza Giacomo e Figli было основано в 1885 году, оно расположилось вблизи небольшого города Бароло. Свое название оно получило в честь Джакомо Брецца, который вместе со своим отцом в 1910 году выпустил первое вино. Сейчас поместьем управляют потомки семьи Брецца.Площадь виноградников составляет 22 гектара. Изначально вино делали в небольшом подвале, но с ростом спроса и популярности вин винодельни Brezza Giacomo e Figli хозяева увеличивали и производственные площади, а тот старенький погреб и сейчас используют — в нем выдерживается вино в бочках. Для выдержки вина в бутылках используют новый погреб, оборудованный так, чтобы там сохранялась постоянная влажность и температура.Винодельня Brezza Giacomo e Figli выпускает в год около 80000 бутылок вина.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
У вина элегантный, полный вкус с яркими тонами сливы, мяты и дуба, с твердыми танинами и долгим, богатым послевкусием.
Вино покоряет выразительным ароматом с нотами спелых темных фруктов, лакрицы, колы, мяты, графита и перца.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также, благодаря своей элегантности, подойдет к любым блюдам, особенно красному мясу и сырам.
Великолепное красное вино Barolo DOCG Sarmassa чарует своей изысканностью, полнотой вкуса и приятным ароматом. Изготавливается оно из винограда сорта Неббиоло. Его считают королем среди итальянских виноградных сортов. Дробленый виноград поддается ферментации при контролируемой температуре не выше 28 °С в течение недели. После этого сусло проходит этап мацерации и яблочно-молочного брожения. В завершение всего в течение 2 лет вино выдерживают в дубовых бочках, там оно насыщается особым пряным вкусом и ароматом. В результате прохождения всех этих этапов, ягоды проявляют себя в более мягких танинах, а само вино Бароло "Сармасса" имеет утонченный, слегка пряный вкус с округлыми и долгими танинами.
Винодельческое хозяйство Brezza Giacomo e Figli было основано в 1885 году, оно расположилось вблизи небольшого города Бароло. Свое название оно получило в честь Джакомо Брецца, который вместе со своим отцом в 1910 году выпустил первое вино. Сейчас поместьем управляют потомки семьи Брецца.Площадь виноградников составляет 22 гектара. Изначально вино делали в небольшом подвале, но с ростом спроса и популярности вин винодельни Brezza Giacomo e Figli хозяева увеличивали и производственные площади, а тот старенький погреб и сейчас используют — в нем выдерживается вино в бочках. Для выдержки вина в бутылках используют новый погреб, оборудованный так, чтобы там сохранялась постоянная влажность и температура.Винодельня Brezza Giacomo e Figli выпускает в год около 80000 бутылок вина.
Выразительный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус свежий, живой, бархатистый, богатый и продолжительный, он прекрасно раскрывается в бокале нотами сливы, темной вишни и свежего миндаля.
В аромате легко обнаруживаются ноты темных ягод, специй, кардамона и пряников.
Отличный компаньон к вкуснейшей пьемонтской кухне, от вареного мяса до "банья каода" из анчоусов и чеснока, вареному и сыровяленому мясу, тушеным мясным блюдам и жирным сырам средней выдержки.
Barbera d'Alba "Paolina" — красное сухое вино, для создания которого ягоды сорта Барбера собирают с нескольких виноградников, расположенных в деревне Трейсо. Лозы здесь высаживались с 1960 года на известковой почве с песчаной составляющей на холмах с юго-восточной, юго-западной и западной экспозицией. Сбор урожая начинается в начале октября. Винификация включает ферментацию на кожице, длящуюся около 7–10 дней при контролируемой температуре в стальных резервуарах, далее следует малолактическая ферментация. Вино выдерживается 12 месяцев в больших деревянных бочках из словенского дуба, а затем еще 3 месяца в бутылках перед релизом. Потенциал его хранения составляет 5–8 лет. Вино Барбера д'Альба "Паолина" названо в честь одной из внучек основателя винодельни — Паолы (Паолина означает "маленькая Паола"), которая сейчас уже является квалифицированным энологом.
"Ка' Дель Байо" — это огромная любовь к своей земле и тяжелый труд четырех поколений, начиная с 1880 года: от основателя винодельни Луиджи Грассо, его сына Эрнесто и внука Джулио до нынешних владельцев — правнучек Паолы, Валентины и Федерики. Сегодня "Ка' Дель Байо" — современный, функциональный винный завод, производящий высококачественные вина из собственного винограда, выращиваемого на 20 гектарах лучших Крю Ланге в Барбареско: Вальгранде, Асили, Маркарини и Пора. При выдержке вин мастерски используется особое сочетание больших и маленьких бочек, введенное на винодельне Джулио Грассо.
Выразительный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус свежий, живой, бархатистый, богатый и продолжительный, он прекрасно раскрывается в бокале нотами сливы, темной вишни и свежего миндаля.
В аромате легко обнаруживаются ноты темных ягод, специй, кардамона и пряников.
Отличный компаньон к вкуснейшей пьемонтской кухне, от вареного мяса до "банья каода" из анчоусов и чеснока, вареному и сыровяленому мясу, тушеным мясным блюдам и жирным сырам средней выдержки.
Barbera d'Alba "Paolina" — красное сухое вино, для создания которого ягоды сорта Барбера собирают с нескольких виноградников, расположенных в деревне Трейсо. Лозы здесь высаживались с 1960 года на известковой почве с песчаной составляющей на холмах с юго-восточной, юго-западной и западной экспозицией. Сбор урожая начинается в начале октября. Винификация включает ферментацию на кожице, длящуюся около 7–10 дней при контролируемой температуре в стальных резервуарах, далее следует малолактическая ферментация. Вино выдерживается 12 месяцев в больших деревянных бочках из словенского дуба, а затем еще 3 месяца в бутылках перед релизом. Потенциал его хранения составляет 5–8 лет. Вино Барбера д'Альба "Паолина" названо в честь одной из внучек основателя винодельни — Паолы (Паолина означает "маленькая Паола"), которая сейчас уже является квалифицированным энологом.
"Ка' Дель Байо" — это огромная любовь к своей земле и тяжелый труд четырех поколений, начиная с 1880 года: от основателя винодельни Луиджи Грассо, его сына Эрнесто и внука Джулио до нынешних владельцев — правнучек Паолы, Валентины и Федерики. Сегодня "Ка' Дель Байо" — современный, функциональный винный завод, производящий высококачественные вина из собственного винограда, выращиваемого на 20 гектарах лучших Крю Ланге в Барбареско: Вальгранде, Асили, Маркарини и Пора. При выдержке вин мастерски используется особое сочетание больших и маленьких бочек, введенное на винодельне Джулио Грассо.
Вино светло-соломенного цвета с манящим зеленоватым оттенком.
Вино обладает прекрасно сбалансированным, легким, освежающим вкусом с хрустящей кислотностью. Послевкусие устойчивое, украшенное нотками белого перца, имбиря и легкими минеральными нюансами.
Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками маракуйи, крыжовника, груши, лайма, зеленого яблока и цветочных нюансов.
Вино прекрасно гармонирует с морепродуктами, блюдами из птицы, белого мяса, мягкими сырами. Оно также превосходно подходит в качестве аперитива.
Вино светло-соломенного цвета с манящим зеленоватым оттенком.
Вино обладает прекрасно сбалансированным, легким, освежающим вкусом с хрустящей кислотностью. Послевкусие устойчивое, украшенное нотками белого перца, имбиря и легкими минеральными нюансами.
Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками маракуйи, крыжовника, груши, лайма, зеленого яблока и цветочных нюансов.
Вино прекрасно гармонирует с морепродуктами, блюдами из птицы, белого мяса, мягкими сырами. Оно также превосходно подходит в качестве аперитива.
Вино ярко-красного цвета с рубиновыми бликами.
Вино обладает насыщенным, элегантным вкусом, наполненным нотами красных фруктов.
Утонченный аромат вина раскрывается фруктовыми и цветочными тонами с легким пряным оттенком.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, сырами и пастой.
Итальянское сухое вино Barolo "Cannubi" DOCG имеет фруктовый, слегка пряный аромат и полный, бархатистый вкус. Урожай для вина собирают вручную в октябре, после тщательной сортировки транспортируют на винодельню в пластиковых корзинах. После этого виноград прессуют и отправляют в резервуары с постоянной температурой. На протяжении 7-8 дней при температуре воздуха не выше 26 °С происходит спиртовое брожение, "шапку" периодически опускают и перемешивают. Затем сусло поддается мацерации в течение 10-15 дней. Старение вина происходит в дубовых бочках. Разлитое в бутылки вино еще не меньше года лежит в погребах при температуре около 15 °С. Перед продажей каждой бутылке присваивают свой уникальный номер.
Винодельческое хозяйство Brezza Giacomo e Figli было основано в 1885 году, оно расположилось вблизи небольшого города Бароло. Свое название оно получило в честь Джакомо Брецца, который вместе со своим отцом в 1910 году выпустил первое вино. Сейчас поместьем управляют потомки семьи Брецца.Площадь виноградников составляет 22 гектара. Изначально вино делали в небольшом подвале, но с ростом спроса и популярности вин винодельни Brezza Giacomo e Figli хозяева увеличивали и производственные площади, а тот старенький погреб и сейчас используют — в нем выдерживается вино в бочках. Для выдержки вина в бутылках используют новый погреб, оборудованный так, чтобы там сохранялась постоянная влажность и температура.Винодельня Brezza Giacomo e Figli выпускает в год около 80000 бутылок вина.
Вино ярко-красного цвета с рубиновыми бликами.
Вино обладает насыщенным, элегантным вкусом, наполненным нотами красных фруктов.
Утонченный аромат вина раскрывается фруктовыми и цветочными тонами с легким пряным оттенком.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, сырами и пастой.
Итальянское сухое вино Barolo "Cannubi" DOCG имеет фруктовый, слегка пряный аромат и полный, бархатистый вкус. Урожай для вина собирают вручную в октябре, после тщательной сортировки транспортируют на винодельню в пластиковых корзинах. После этого виноград прессуют и отправляют в резервуары с постоянной температурой. На протяжении 7-8 дней при температуре воздуха не выше 26 °С происходит спиртовое брожение, "шапку" периодически опускают и перемешивают. Затем сусло поддается мацерации в течение 10-15 дней. Старение вина происходит в дубовых бочках. Разлитое в бутылки вино еще не меньше года лежит в погребах при температуре около 15 °С. Перед продажей каждой бутылке присваивают свой уникальный номер.
Винодельческое хозяйство Brezza Giacomo e Figli было основано в 1885 году, оно расположилось вблизи небольшого города Бароло. Свое название оно получило в честь Джакомо Брецца, который вместе со своим отцом в 1910 году выпустил первое вино. Сейчас поместьем управляют потомки семьи Брецца.Площадь виноградников составляет 22 гектара. Изначально вино делали в небольшом подвале, но с ростом спроса и популярности вин винодельни Brezza Giacomo e Figli хозяева увеличивали и производственные площади, а тот старенький погреб и сейчас используют — в нем выдерживается вино в бочках. Для выдержки вина в бутылках используют новый погреб, оборудованный так, чтобы там сохранялась постоянная влажность и температура.Винодельня Brezza Giacomo e Figli выпускает в год около 80000 бутылок вина.
Вино темного чернильно-красного цвета.
Вино обладает сочным, богатым вкусом с нотами черной смородины, табака и кожи, с восхитительно сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино демонстрирует утонченный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки ежевики, подлеска, лаврового листа, карри и оливок.
Вино подается к блюдам национальной пьемонтской кухни, таким как карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлет с трюфелями или холодная телятина с соусом из тунца, а также идеально подойдет к мясу-гриль.
Винодельческое хозяйство Pecchenino было основано в начале 17-го века в Дольяни. С момента основания и до сегодняшних дней компания находится под управлением семьи Пеккенино. В середине XX века Орландо, Марино и Аттилио значительно расширили площадь виноградников хозяйства. На виноградниках произрастает виноград сортов Дольчетто, Шардоне, Неббиоло и Совиньон Блан. В производстве вин практикуется органический подход. Сбор урожая проводится исключительно вручную, винификация проходит с применением природных дрожжей. На сегодняшний день хозяйство Pecchenino отмечено одной звездой в справочнике Gambero Rosso. Ежегодный объем производства составляет 100000 бутылок, продукция компании регулярно завоевывает награды на различных международных конкурсах.
Вино темного чернильно-красного цвета.
Вино обладает сочным, богатым вкусом с нотами черной смородины, табака и кожи, с восхитительно сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино демонстрирует утонченный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки ежевики, подлеска, лаврового листа, карри и оливок.
Вино подается к блюдам национальной пьемонтской кухни, таким как карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлет с трюфелями или холодная телятина с соусом из тунца, а также идеально подойдет к мясу-гриль.
Винодельческое хозяйство Pecchenino было основано в начале 17-го века в Дольяни. С момента основания и до сегодняшних дней компания находится под управлением семьи Пеккенино. В середине XX века Орландо, Марино и Аттилио значительно расширили площадь виноградников хозяйства. На виноградниках произрастает виноград сортов Дольчетто, Шардоне, Неббиоло и Совиньон Блан. В производстве вин практикуется органический подход. Сбор урожая проводится исключительно вручную, винификация проходит с применением природных дрожжей. На сегодняшний день хозяйство Pecchenino отмечено одной звездой в справочнике Gambero Rosso. Ежегодный объем производства составляет 100000 бутылок, продукция компании регулярно завоевывает награды на различных международных конкурсах.
Нетипичные погодные условия, сложившиеся на виноградниках, позволили, тем не менее, получить качественное сырье, собранное с лозы, возраст которой составляет 45-90 лет. В состав выдержанного в течение 22 месяцев вина входят собранный вручную виноград Неббиоло (80%), Весполина (15%) и Кроатина (5%), винифицированный в дубовых бочках.
Нетипичные погодные условия, сложившиеся на виноградниках, позволили, тем не менее, получить качественное сырье, собранное с лозы, возраст которой составляет 45-90 лет. В состав выдержанного в течение 22 месяцев вина входят собранный вручную виноград Неббиоло (80%), Весполина (15%) и Кроатина (5%), винифицированный в дубовых бочках.
Цвет вина — красно-гранатовый.
Вино обладает мягким, округлым вкусом средней насыщенности, в палитре которого преобладают тона сливы и клубники, яркие штрихи лимонной цедры и томные акценты груши. Нюансы кедра и белого миндаля придают вину пикантность и шарм, а в долгом послевкусии звучат танинные нотки и красивая фруктовая кислинка.
У вина интенсивный, гармоничный, многогранный аромат с полутонами спелых фруктов, цветочными акцентами и пикантными нотками пряных трав.
Вино предпочтительно подавать к сырам, пасте, жареному или тушеному мясу.
Самобытное, яркое вино Roero со сложным ароматным букетом изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках хозяйства неподалеку от городка Канале д'Альба в Роеро, расположенных на высоте 280-330 метров над уровнем моря. Виноград собирался вручную в конце сентября-начале октября. Вино выдерживалось в течение 12 месяцев в деревянных барриках и 8 месяцев в стальных резервуарах. Ежегодно производится 22 тысячи бутылок красного вина Роеро.Семейное поместье Маттео Корреджиа находится в небольшой области Роэро в регионе Пьемонт, который знаменит своими благородными винами. Маттео Корреджиа принял бразды правления хозяйством, когда ему исполнилось всего лишь 23 года. Он решил переориентировать хозяйство, занимающееся выращиванием поликультур, на виноделие и уже 2 года спустя бутилировал свой первый урожай. Маттео провел глобальное реформирование: полностью отказался от продукции, которую хозяйство выпускало раньше, увеличил площадь виноградников с 8 до 20 гектаров, переоснастил погреба. Все эти шаги были сделаны для осуществления мечты Маттео о создании компании, которая будет производить великие вина Роэро. В 2001 году Маттео погиб в результате несчастного случая, сейчас его жена Орнелла Коста — хранительница опыта Маттео — руководит компанией и продолжает выпуск вин высочайшего качества. Ежегодно винодельческое хозяйство Маттео Корреджиа производит около 100 тысяч бутылок вина.Имя «Маттео Корреджиа» носит астероид, открытый в 1984 году. В посвящении сказано: "Маттео Корреджиа (1961-2001), житель области Роеро в Пьемонте, — один из величайших виноделов Италии. Несмотря на его молодость, его выдающийся талант, увлеченность и скромность принесли ему заслуженное уважение и признание международных экспертов в области виноделия".Авторитетный винный путеводитель "Гамберо Россо" написал в 2006 году: "Маттео Корреджиа остался яркой звездой на небосклоне Роэро, Пьемонта и итальянского виноделия в целом. Год за годом вина хозяйства, превосходные по стилю и качеству, становятся ориентиром для других виноделов страны. Работники компании столь же профессиональны, как и его руководитель — Орнелла Коста".
Цвет вина — красно-гранатовый.
Вино обладает мягким, округлым вкусом средней насыщенности, в палитре которого преобладают тона сливы и клубники, яркие штрихи лимонной цедры и томные акценты груши. Нюансы кедра и белого миндаля придают вину пикантность и шарм, а в долгом послевкусии звучат танинные нотки и красивая фруктовая кислинка.
У вина интенсивный, гармоничный, многогранный аромат с полутонами спелых фруктов, цветочными акцентами и пикантными нотками пряных трав.
Вино предпочтительно подавать к сырам, пасте, жареному или тушеному мясу.
Самобытное, яркое вино Roero со сложным ароматным букетом изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках хозяйства неподалеку от городка Канале д'Альба в Роеро, расположенных на высоте 280-330 метров над уровнем моря. Виноград собирался вручную в конце сентября-начале октября. Вино выдерживалось в течение 12 месяцев в деревянных барриках и 8 месяцев в стальных резервуарах. Ежегодно производится 22 тысячи бутылок красного вина Роеро.Семейное поместье Маттео Корреджиа находится в небольшой области Роэро в регионе Пьемонт, который знаменит своими благородными винами. Маттео Корреджиа принял бразды правления хозяйством, когда ему исполнилось всего лишь 23 года. Он решил переориентировать хозяйство, занимающееся выращиванием поликультур, на виноделие и уже 2 года спустя бутилировал свой первый урожай. Маттео провел глобальное реформирование: полностью отказался от продукции, которую хозяйство выпускало раньше, увеличил площадь виноградников с 8 до 20 гектаров, переоснастил погреба. Все эти шаги были сделаны для осуществления мечты Маттео о создании компании, которая будет производить великие вина Роэро. В 2001 году Маттео погиб в результате несчастного случая, сейчас его жена Орнелла Коста — хранительница опыта Маттео — руководит компанией и продолжает выпуск вин высочайшего качества. Ежегодно винодельческое хозяйство Маттео Корреджиа производит около 100 тысяч бутылок вина.Имя «Маттео Корреджиа» носит астероид, открытый в 1984 году. В посвящении сказано: "Маттео Корреджиа (1961-2001), житель области Роеро в Пьемонте, — один из величайших виноделов Италии. Несмотря на его молодость, его выдающийся талант, увлеченность и скромность принесли ему заслуженное уважение и признание международных экспертов в области виноделия".Авторитетный винный путеводитель "Гамберо Россо" написал в 2006 году: "Маттео Корреджиа остался яркой звездой на небосклоне Роэро, Пьемонта и итальянского виноделия в целом. Год за годом вина хозяйства, превосходные по стилю и качеству, становятся ориентиром для других виноделов страны. Работники компании столь же профессиональны, как и его руководитель — Орнелла Коста".
Вино чистого, насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина легкий, с привлекательной фруктовой кислинкой. Танины во вкусе практически отсутствуют. Простое, освежающее, сочное послевкусие звучит нотами вишни, красной смородины и сладких специй.
Приятный, но не яркий аромат вина соткан из оттенков красной вишни, клюквы и тонких нюансов свежеиспеченной булочки.
Вино прекрасно сочетается с различными блюдами, особенно с блюдами из мяса птицы, мясными закусками, пряными блюдами, жареным красным мясом и зрелыми сырами.
"Galadino" Barbera d'Asti — сама легкость и свежесть. Идеальное вино для летнего дня и послеобеденного отдыха, которое гарантирует прекрасное настроение. Создается из винограда сорта Барбера, выращенного в регионе Пьемонт, по традиционной технологии.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Вино чистого, насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина легкий, с привлекательной фруктовой кислинкой. Танины во вкусе практически отсутствуют. Простое, освежающее, сочное послевкусие звучит нотами вишни, красной смородины и сладких специй.
Приятный, но не яркий аромат вина соткан из оттенков красной вишни, клюквы и тонких нюансов свежеиспеченной булочки.
Вино прекрасно сочетается с различными блюдами, особенно с блюдами из мяса птицы, мясными закусками, пряными блюдами, жареным красным мясом и зрелыми сырами.
"Galadino" Barbera d'Asti — сама легкость и свежесть. Идеальное вино для летнего дня и послеобеденного отдыха, которое гарантирует прекрасное настроение. Создается из винограда сорта Барбера, выращенного в регионе Пьемонт, по традиционной технологии.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Вино благородного темно-красного цвета.
Свежий, прекрасно сбалансированный вкус вина с шелковистыми танинами постепенно раскрывается большим разнообразием оттенков красных фруктов и сильным ментоловым послевкусием.
Нежный и изысканный букет вина радует ароматами цветов и свежих трав, сплетающихся с легкими нотками табака.
Это вино служит великолепным дополнением к зрелым сырам, жареному мясу, а также к мясу, приготовленному на гриле.
Элегантное вино "Каробрик" производится из винограда сорта Неббиоло, собранного с трех виноградников, принадлежащих семье Скавино: Рокке ди Кастильоне, Фиаско и Каннуби. Виноградники имеют возраст более 40 лет и расположены в наиболее высокой части города Кастильоне Фаллетто, где преобладают различные по составу песчаные почвы. Использование в купаже ягод одного сорта, выращенных на территории различных крю, дало возможность создать удивительно чувственное вино с невероятно богатым вкусом. Для изготовления этого напитка отбирается только высококачественный виноград, собранный вручную в первой половине октября. Мацерация и ферментация сусла проходят при постоянной температуре в поворотных биореакторах из нержавеющей стали. Дальнейшее яблочно-молочное брожение осуществляется в дубовых емкостях. Затем вино 12 месяцев выдерживается в барриках из французского дуба, а последующие 12 месяцев — в больших бочках типа Tonneaux из аналогичного материала. И наконец, после бутилирования, прежде чем поступить в продажу, "Каробрик" не менее года содержится в винных погребах хозяйства. Это выдержанное вино обладает замечательными органолептическими характеристиками и много лет подряд заслуженно получало высокие оценки известных мировых критиков.Семейное винодельческое хозяйство Паоло Скавино относится к лучшим не только в Пьемонте, но и в Италии. История винодельни начинается с 1921 года, когда Паоло Скавино получил в наследство от своего отца часть виноградников, купленных им ранее, и создал базу для производства высококачественных вин. Наиболее успешно предприятие начало развиваться под управлением нынешнего владельца — энергичного Энрико Скавино (сына Паоло). Этот человек, самозабвенно влюбленный в родную землю, приложил огромные усилия для улучшения качества исконно итальянских сортов винограда, а именно — растущих в Пьемонте. Чаще всего для производства вина в хозяйстве используются сорта Неббиоло и Бароло. Совершенство столовых вин, выпускаемых Paolo Scavino, принесли производителю всемирную известность и сделали национальным достоянием. Завод располагается в Кастильоне Фаллетто, одной из одиннадцати коммун Бароло на территории холмистого региона Ланге. Семья Scavino владеет шестью Гран Крю в деревушках Кастильоне Фалетто, Бароло, Ла Морра, Родди, Вердуно и Серралунга, которые имеют различные характеристики, и это дает возможность создавать уникальные терруарные вина исключительного качества. Энрико Скавино большую часть внимания уделяет виноградникам, так как считает, что качество столового вина рождается в лозе. Наибольшей его страстью являются потрясающие вина Бароло, вознесенные им на новую высоту. Энрико сумел создать вина международного стиля с неповторимыми органолептическими характеристиками, получающими высокие оценки мировых критиков. Сегодня производитель Paolo Scavino обладает званием "Звезда Гамберо Россо", так как за последние 16 лет 14 его вин получили наивысшую оценку справочника "Гамберо Россо" — "Три бокала". Любовь прекрасного инноватора Энрико Скавино к виноделию разделяют его жена Анна Мария и дочери Энрика (маркетолог) и Элиза (винодел), которые во всем ему помогают.
Вино благородного темно-красного цвета.
Свежий, прекрасно сбалансированный вкус вина с шелковистыми танинами постепенно раскрывается большим разнообразием оттенков красных фруктов и сильным ментоловым послевкусием.
Нежный и изысканный букет вина радует ароматами цветов и свежих трав, сплетающихся с легкими нотками табака.
Это вино служит великолепным дополнением к зрелым сырам, жареному мясу, а также к мясу, приготовленному на гриле.
Элегантное вино "Каробрик" производится из винограда сорта Неббиоло, собранного с трех виноградников, принадлежащих семье Скавино: Рокке ди Кастильоне, Фиаско и Каннуби. Виноградники имеют возраст более 40 лет и расположены в наиболее высокой части города Кастильоне Фаллетто, где преобладают различные по составу песчаные почвы. Использование в купаже ягод одного сорта, выращенных на территории различных крю, дало возможность создать удивительно чувственное вино с невероятно богатым вкусом. Для изготовления этого напитка отбирается только высококачественный виноград, собранный вручную в первой половине октября. Мацерация и ферментация сусла проходят при постоянной температуре в поворотных биореакторах из нержавеющей стали. Дальнейшее яблочно-молочное брожение осуществляется в дубовых емкостях. Затем вино 12 месяцев выдерживается в барриках из французского дуба, а последующие 12 месяцев — в больших бочках типа Tonneaux из аналогичного материала. И наконец, после бутилирования, прежде чем поступить в продажу, "Каробрик" не менее года содержится в винных погребах хозяйства. Это выдержанное вино обладает замечательными органолептическими характеристиками и много лет подряд заслуженно получало высокие оценки известных мировых критиков.Семейное винодельческое хозяйство Паоло Скавино относится к лучшим не только в Пьемонте, но и в Италии. История винодельни начинается с 1921 года, когда Паоло Скавино получил в наследство от своего отца часть виноградников, купленных им ранее, и создал базу для производства высококачественных вин. Наиболее успешно предприятие начало развиваться под управлением нынешнего владельца — энергичного Энрико Скавино (сына Паоло). Этот человек, самозабвенно влюбленный в родную землю, приложил огромные усилия для улучшения качества исконно итальянских сортов винограда, а именно — растущих в Пьемонте. Чаще всего для производства вина в хозяйстве используются сорта Неббиоло и Бароло. Совершенство столовых вин, выпускаемых Paolo Scavino, принесли производителю всемирную известность и сделали национальным достоянием. Завод располагается в Кастильоне Фаллетто, одной из одиннадцати коммун Бароло на территории холмистого региона Ланге. Семья Scavino владеет шестью Гран Крю в деревушках Кастильоне Фалетто, Бароло, Ла Морра, Родди, Вердуно и Серралунга, которые имеют различные характеристики, и это дает возможность создавать уникальные терруарные вина исключительного качества. Энрико Скавино большую часть внимания уделяет виноградникам, так как считает, что качество столового вина рождается в лозе. Наибольшей его страстью являются потрясающие вина Бароло, вознесенные им на новую высоту. Энрико сумел создать вина международного стиля с неповторимыми органолептическими характеристиками, получающими высокие оценки мировых критиков. Сегодня производитель Paolo Scavino обладает званием "Звезда Гамберо Россо", так как за последние 16 лет 14 его вин получили наивысшую оценку справочника "Гамберо Россо" — "Три бокала". Любовь прекрасного инноватора Энрико Скавино к виноделию разделяют его жена Анна Мария и дочери Энрика (маркетолог) и Элиза (винодел), которые во всем ему помогают.
Вино темно-красного цвета.
В изысканном вкусе вина ощущаются тона красных фруктов, цветочные нотки и мягкие танины. Вино обладает хорошей кислотностью и длительным, приятным послевкусием.
Аромат вина насыщенный, яркий, с тонами красных ягод, лепестков роз и фиалки.
Вино предпочтительно подавать к сырам, пасте, жареному или тушеному мясу.
Вино темно-красного цвета.
В изысканном вкусе вина ощущаются тона красных фруктов, цветочные нотки и мягкие танины. Вино обладает хорошей кислотностью и длительным, приятным послевкусием.
Аромат вина насыщенный, яркий, с тонами красных ягод, лепестков роз и фиалки.
Вино предпочтительно подавать к сырам, пасте, жареному или тушеному мясу.
У вина светлый золотисто-соломенный цвет.
Вино привлекает чистым, освежающим вкусом с гладкой текстурой, нотами, повторяющими аромат, и приятной кислинкой в интригующем послевкусии.
Вино демонстрирует элегантный, свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и полевых цветов.
Вино будет хорошо сочетаться с блюдами из рыбы, ризотто с морепродуктами, белым мясом, ракообразными, блюдами высокой кухни.
Белое сухое вино "Bruno Broglia", названное в честь основателя компании, является лучшим вином Tenuta La Meirana. Оно создано из винограда, собранного со старых лоз, посаженных Бруно в 1953 и 1955 годах на винограднике с южной экспозицией в Коммуне ди Гави. Виноград отличается богатством структуры и кислотности, а вино из него сохраняет аромат и свежесть на протяжении многих лет. Средняя урожайность старинных виноградников очень мала и составляет от 30 до 40 гектолитра с гектара. Виноград аккуратно собирают в небольшие ящики, чтобы не повредить урожай. После прессования производится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается в стальных емкостях не менее 6 месяцев. "Bruno Broglia", 2014 —особенное вино с необычайно сложным ароматом, показывающее хорошую глубину вкуса. Вино рекомендуется пить до 2019 года.
Виноградники местности Мейрана были известны уже в 971 году, о чем свидетельствует документ, хранящийся в государственных архивах в Генуе. Компания Broglia (Tenuta La Meirana) была основана Бруно Бролья, но известности и настоящей славы она достигла благодаря энтузиазму и стараниям его сына, нынешнего владельца — Пьетро Бролья. Пьетро — очень энергичный и известный в Италии человек. В 1994 году он был избран в итальянский парламент в качестве члена Комитета сельского хозяйства, он также является президентом Consorzio di Tutela del Gavi, он первым в Италии разработал кадастр виноградников Гави. Пьетро Бролья часто любит говорить, что "вино — это магия земли, работа человека, солнца и ветра. Вино не производится, оно создается". Про вина Пьетро Бролья действительно можно сказать именно так! Они созданы с большой любовью и бережным отношением. На своих виноградниках, площадь которых составляет 100 га, и в винодельне Пьетро проводит многочисленные исследования в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства университета Турина и факультетом сельского хозяйства Миланского университета. В результате одной из таких научных работ были отобраны и сертифицированы три новых клона, которые были высажены в 2008 году на новый виноградник недалеко от винодельни. Наряду с новыми площадями, Бролья бережно сохраняет виноградники, посаженные его отцом в 1953 и 1955 годах. Вина Broglia Tenuta La Meirana присутствуют на многих значимых государственных мероприятиях Италии и активно экспортируются на мировой рынок.
У вина светлый золотисто-соломенный цвет.
Вино привлекает чистым, освежающим вкусом с гладкой текстурой, нотами, повторяющими аромат, и приятной кислинкой в интригующем послевкусии.
Вино демонстрирует элегантный, свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и полевых цветов.
Вино будет хорошо сочетаться с блюдами из рыбы, ризотто с морепродуктами, белым мясом, ракообразными, блюдами высокой кухни.
Белое сухое вино "Bruno Broglia", названное в честь основателя компании, является лучшим вином Tenuta La Meirana. Оно создано из винограда, собранного со старых лоз, посаженных Бруно в 1953 и 1955 годах на винограднике с южной экспозицией в Коммуне ди Гави. Виноград отличается богатством структуры и кислотности, а вино из него сохраняет аромат и свежесть на протяжении многих лет. Средняя урожайность старинных виноградников очень мала и составляет от 30 до 40 гектолитра с гектара. Виноград аккуратно собирают в небольшие ящики, чтобы не повредить урожай. После прессования производится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается в стальных емкостях не менее 6 месяцев. "Bruno Broglia", 2014 —особенное вино с необычайно сложным ароматом, показывающее хорошую глубину вкуса. Вино рекомендуется пить до 2019 года.
Виноградники местности Мейрана были известны уже в 971 году, о чем свидетельствует документ, хранящийся в государственных архивах в Генуе. Компания Broglia (Tenuta La Meirana) была основана Бруно Бролья, но известности и настоящей славы она достигла благодаря энтузиазму и стараниям его сына, нынешнего владельца — Пьетро Бролья. Пьетро — очень энергичный и известный в Италии человек. В 1994 году он был избран в итальянский парламент в качестве члена Комитета сельского хозяйства, он также является президентом Consorzio di Tutela del Gavi, он первым в Италии разработал кадастр виноградников Гави. Пьетро Бролья часто любит говорить, что "вино — это магия земли, работа человека, солнца и ветра. Вино не производится, оно создается". Про вина Пьетро Бролья действительно можно сказать именно так! Они созданы с большой любовью и бережным отношением. На своих виноградниках, площадь которых составляет 100 га, и в винодельне Пьетро проводит многочисленные исследования в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства университета Турина и факультетом сельского хозяйства Миланского университета. В результате одной из таких научных работ были отобраны и сертифицированы три новых клона, которые были высажены в 2008 году на новый виноградник недалеко от винодельни. Наряду с новыми площадями, Бролья бережно сохраняет виноградники, посаженные его отцом в 1953 и 1955 годах. Вина Broglia Tenuta La Meirana присутствуют на многих значимых государственных мероприятиях Италии и активно экспортируются на мировой рынок.
Вино привлекательного рубиново-вишневого цвета.
Вино очаровывает округлым, элегантным вкусом с гармоничной текстурой, фруктово-пряными тонами, освежающей кислотностью и приятным послевкусием.
Вино интригует выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки спелых красных фруктов, смородины, вишни и специй.
Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками.
Barale Fratelli, Barbera d'Alba "Castle" DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Барбера, который произрастает на виноградниках Castellero и Preda с известняково-илисто-суглинковыми почвами. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную во второй половине октября. На винодельне ягоды дестеблируют и измельчают. Ферментация и мацерация проходит при контролируемой температуре 25 °C. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках объемом 500 литров. Перед бутилированием вино не фильтруется и не стабилизируется. Прежде чем поступить в продажу, вино выдерживается в бутылках в погребах винодельни минимум полгода.
Вино привлекательного рубиново-вишневого цвета.
Вино очаровывает округлым, элегантным вкусом с гармоничной текстурой, фруктово-пряными тонами, освежающей кислотностью и приятным послевкусием.
Вино интригует выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки спелых красных фруктов, смородины, вишни и специй.
Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками.
Barale Fratelli, Barbera d'Alba "Castle" DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Барбера, который произрастает на виноградниках Castellero и Preda с известняково-илисто-суглинковыми почвами. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную во второй половине октября. На винодельне ягоды дестеблируют и измельчают. Ферментация и мацерация проходит при контролируемой температуре 25 °C. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках объемом 500 литров. Перед бутилированием вино не фильтруется и не стабилизируется. Прежде чем поступить в продажу, вино выдерживается в бутылках в погребах винодельни минимум полгода.
Вино умеренного пурпурного цвета.
Вкус вина сбалансированный, обладает освежающей кислотностью, нотами зрелой вишни, клюквы, малины, красного яблока и сливы. Послевкусие продолжительное и сухое.
Аромат вина раскрывается тонами сливового варенья и нотами вишни, нюансами специй и дубовой древесины.
Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками.
Barale Fratelli, Barbera d'Alba "Castle" DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Барбера, который произрастает на виноградниках Castellero и Preda с известняково-илисто-суглинковыми почвами. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную во второй половине октября. На винодельне ягоды дестеблируют и измельчают. Ферментация и мацерация проходит при контролируемой температуре 25 °C. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках объемом 500 литров. Перед бутилированием вино не фильтруется и не стабилизируется. Прежде чем поступить в продажу, вино выдерживается в бутылках в погребах винодельни минимум полгода.
Вино умеренного пурпурного цвета.
Вкус вина сбалансированный, обладает освежающей кислотностью, нотами зрелой вишни, клюквы, малины, красного яблока и сливы. Послевкусие продолжительное и сухое.
Аромат вина раскрывается тонами сливового варенья и нотами вишни, нюансами специй и дубовой древесины.
Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками.
Barale Fratelli, Barbera d'Alba "Castle" DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Барбера, который произрастает на виноградниках Castellero и Preda с известняково-илисто-суглинковыми почвами. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную во второй половине октября. На винодельне ягоды дестеблируют и измельчают. Ферментация и мацерация проходит при контролируемой температуре 25 °C. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках объемом 500 литров. Перед бутилированием вино не фильтруется и не стабилизируется. Прежде чем поступить в продажу, вино выдерживается в бутылках в погребах винодельни минимум полгода.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.