Вино Кахетское, Приорат, Иудейские Холмы и Закарпатская область Мерло, Лакрима, Шасла, Усахелаури, Эмеральд Рислинг, Тинто де Торо, Мускат и Фетяска 0.75 л, Страница 5
Выберите фильтры
- 105
- 9
- 6
- 116
- 13
- 7
- 1
- 63
- 40
- 21
- 13
- 63
- 40
- 21
- 13
- 5261
- Еще 95
- 6
- 4
- 3
- 3
- 2
- Еще 14
- 119
- 13
- 2
- 2
- 1
- 998
- Еще 79
- 137
- 15
- 2
- 2
- 2
- Еще 0
У вина насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино отличается полным, щедрым и выразительным вкусом с оттенками сочной вишни, шоколада и черного перца, мягкой текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим, приятным послевкусием с нюансами ароматных специй.
Аромат вина представляет гармоничное сочетание оттенков спелых фруктов, ревеня, скошенной травы, патоки и чернослива.
Вино рекомендуется подавать с жареной бараниной или телячьими отбивными.
Hevron Heights, "Jerusalem Heights" — кошерное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, который выращивается на холмах, окружающих Иерусалим. Местный мягкий климат, прохладные ночи, сменяющие теплые дни, и морской бриз, дующий с израильской прибрежной равнины, обеспечивают идеальные условия для виноградарства и позволяют винограду полностью раскрывать свой потенциал. Урожай для "Джерусалем Хейтс" собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После традиционной для красных вин винификации вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 18 месяцев, приобретая плотную текстуру, ноты выпечки и сладких специй. Бутилирование проходит без предварительной фильтрации. Вино рекомендуется подавать с жареной бараниной или телячьими отбивными и декантировать за час до подачи. Урожай 2016 года был исключительным в Израиле. В феврале средняя дневная температура была на 4 °С выше нормы, что подготовило почву для теплой весны. Небольшие дожди зимой вместе с регулярными ливнями весной составили 75% среднегодовой нормы осадков. Жаркая весна спровоцировала быстрый и бурный рост растительности. Это был самый короткий вегетационный цикл за последние 22 года. Мягкая летняя погода стала гарантией для производства вин потрясающего качества, еще раз доказав, что капризы погоды не мешают виноградникам Израиля ежегодно демонстрировать неизменно превосходные результаты.
Винодельня Hevron Heights стала детищем консорциума сторонников французского виноделия в Израиле. Француз и уроженец Марокко, Мишель Мурчиано основал компанию в 2000 году с несколькими другими французскими инвесторами, намеревающихся возродить долгую винодельческую историю региона. Винодельня была построена в стиле французской и объединяет самые современные технологии производства вина с традиционными французскими методами виноделия. Все оборудование винодельни, включая систему приема винограда, емкости для брожения и хранения, отличаются высочайшим качеством. Резервуары оснащены автоматическими регуляторами, которые постоянно поддерживают желаемую температуру.Винный погреб содержит 350 бочек из французского, американского и венгерского дуба, в которых выдерживается вино. Hevron Heights является кошерной винодельней, это означает, что персонал, которому разрешены различные манипуляции с вином и допуск к чанам и бочкам, должен быть под наблюдением еврея.Работа винодельни началась с урожая 2001 года. Основной целью стал экспорт большей части продукции на международные рынки. Вина вскоре были замечены несколькими критиками на специализированных дегустационных мероприятиях за рубежом. В настоящее время винодельня экспортирует свою продукцию в США, Францию, Бельгию, Голландию, Испанию, Италию и Китай. Винодельня Hevron Heights представляет собой возрождение древнего винодельческого региона, и несомненно, является одной из лучших в стране.
У вина насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино отличается полным, щедрым и выразительным вкусом с оттенками сочной вишни, шоколада и черного перца, мягкой текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим, приятным послевкусием с нюансами ароматных специй.
Аромат вина представляет гармоничное сочетание оттенков спелых фруктов, ревеня, скошенной травы, патоки и чернослива.
Вино рекомендуется подавать с жареной бараниной или телячьими отбивными.
Hevron Heights, "Jerusalem Heights" — кошерное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, который выращивается на холмах, окружающих Иерусалим. Местный мягкий климат, прохладные ночи, сменяющие теплые дни, и морской бриз, дующий с израильской прибрежной равнины, обеспечивают идеальные условия для виноградарства и позволяют винограду полностью раскрывать свой потенциал. Урожай для "Джерусалем Хейтс" собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После традиционной для красных вин винификации вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 18 месяцев, приобретая плотную текстуру, ноты выпечки и сладких специй. Бутилирование проходит без предварительной фильтрации. Вино рекомендуется подавать с жареной бараниной или телячьими отбивными и декантировать за час до подачи. Урожай 2016 года был исключительным в Израиле. В феврале средняя дневная температура была на 4 °С выше нормы, что подготовило почву для теплой весны. Небольшие дожди зимой вместе с регулярными ливнями весной составили 75% среднегодовой нормы осадков. Жаркая весна спровоцировала быстрый и бурный рост растительности. Это был самый короткий вегетационный цикл за последние 22 года. Мягкая летняя погода стала гарантией для производства вин потрясающего качества, еще раз доказав, что капризы погоды не мешают виноградникам Израиля ежегодно демонстрировать неизменно превосходные результаты.
Винодельня Hevron Heights стала детищем консорциума сторонников французского виноделия в Израиле. Француз и уроженец Марокко, Мишель Мурчиано основал компанию в 2000 году с несколькими другими французскими инвесторами, намеревающихся возродить долгую винодельческую историю региона. Винодельня была построена в стиле французской и объединяет самые современные технологии производства вина с традиционными французскими методами виноделия. Все оборудование винодельни, включая систему приема винограда, емкости для брожения и хранения, отличаются высочайшим качеством. Резервуары оснащены автоматическими регуляторами, которые постоянно поддерживают желаемую температуру.Винный погреб содержит 350 бочек из французского, американского и венгерского дуба, в которых выдерживается вино. Hevron Heights является кошерной винодельней, это означает, что персонал, которому разрешены различные манипуляции с вином и допуск к чанам и бочкам, должен быть под наблюдением еврея.Работа винодельни началась с урожая 2001 года. Основной целью стал экспорт большей части продукции на международные рынки. Вина вскоре были замечены несколькими критиками на специализированных дегустационных мероприятиях за рубежом. В настоящее время винодельня экспортирует свою продукцию в США, Францию, Бельгию, Голландию, Испанию, Италию и Китай. Винодельня Hevron Heights представляет собой возрождение древнего винодельческого региона, и несомненно, является одной из лучших в стране.
Вино насыщенного вишнево-красного цвета.
Вкус вина полный, насыщенный, мягкий, с отличным балансом между фруктовой и древесной, кислотной и танинной составляющими. Послевкусие долгое, стойкое, элегантное, слегка пряное.
Вино демонстрирует щедрый аромат с сочными оттенками спелых темных фруктов, дополненными теплыми древесными и пряными тонами.
Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами — от стейка на гриле до дичи, колбасами, паэльей, овощами и блюдами из риса, блинчиками с мясом, жареным ягненком, а также в конце трапезы — с сыром.
Tura Winery, Heartland — красное сухое кошерное вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Ягоды произрастают на виноградниках компании на Иудейских Холмах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Семейное винодельческое хозяйство Tura Winery было основано в деревне Рахелим в 2003 году Вередом и Эрезом Бен-Саадон. Супруги Эрез и Веред — энологи, они обучались в колледже Тель Хай и в университете Ариэля. Изначально они выращивали виноград и продавали его другим винодельням, однако, из-за политических проблем на семейном совете было принято решение выпускать собственное вино.На сегодняшний день общая площадь виноградников компании Тура Вайнери составляет 150 га. Все вина производятся с соблюдением всех требований Кашрута. Ежегодный объем производства составляет 85000 бутылок вина.
Вино насыщенного вишнево-красного цвета.
Вкус вина полный, насыщенный, мягкий, с отличным балансом между фруктовой и древесной, кислотной и танинной составляющими. Послевкусие долгое, стойкое, элегантное, слегка пряное.
Вино демонстрирует щедрый аромат с сочными оттенками спелых темных фруктов, дополненными теплыми древесными и пряными тонами.
Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами — от стейка на гриле до дичи, колбасами, паэльей, овощами и блюдами из риса, блинчиками с мясом, жареным ягненком, а также в конце трапезы — с сыром.
Tura Winery, Heartland — красное сухое кошерное вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Ягоды произрастают на виноградниках компании на Иудейских Холмах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Семейное винодельческое хозяйство Tura Winery было основано в деревне Рахелим в 2003 году Вередом и Эрезом Бен-Саадон. Супруги Эрез и Веред — энологи, они обучались в колледже Тель Хай и в университете Ариэля. Изначально они выращивали виноград и продавали его другим винодельням, однако, из-за политических проблем на семейном совете было принято решение выпускать собственное вино.На сегодняшний день общая площадь виноградников компании Тура Вайнери составляет 150 га. Все вина производятся с соблюдением всех требований Кашрута. Ежегодный объем производства составляет 85000 бутылок вина.
Вино отличается глубоким пурпурным цветом.
Великолепно сбалансированное, насыщенное вино. На фоне бархата сладковатых танинов, его гармоничный вкус манит тонами вишневого ликера и бликами ментола, которые элегантно подчеркиваются нюансами сливочного шоколада.
Аромат вина завораживает нотами ежевики, черной смородины, оттенками белых цветов и лакрицы.
Вино превосходно сочетается с блюдами из тушеной свинины, паэльей и сырами.
Вино отличается глубоким пурпурным цветом.
Великолепно сбалансированное, насыщенное вино. На фоне бархата сладковатых танинов, его гармоничный вкус манит тонами вишневого ликера и бликами ментола, которые элегантно подчеркиваются нюансами сливочного шоколада.
Аромат вина завораживает нотами ежевики, черной смородины, оттенками белых цветов и лакрицы.
Вино превосходно сочетается с блюдами из тушеной свинины, паэльей и сырами.
Вино имеет глубокий пурпурно-красный цвет.
У вина полный, концентрированный и очень изысканный вкус с сочными фруктовыми и сладковатыми ванильными тонами, бархатистой текстурой, свежей кислотностью, мягкими, прекрасно интегрированными танинами и очень долгим, почти бесконечным послевкусием.
Манящий аромат вина соткан выразительными тонами ежевики, ванили, дуба и мяты.
Вино отлично сочетается со стейком, антрекотом, барбекю из говяжьих ребрышек и другими мясными блюдами. Подходит для вегетарианцев и веганов.
"Castel" Grand Vin — элитное красное сухое вино, созданное в бордоском стиле. Это элегантное и благородное вино с огромным количеством нюансов в аромате и вкусе создано из винограда красных сортов: Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Виноградники посажены с плотностью 6700 лоз на гектар и дают очень малые урожаи. После ферментации вино 16 месяцев выдерживается в новых бочках из французского дуба и 4 месяца в бетонных резервуарах. Потенциал хранения винтажа составляет как минимум 10 лет. Перед подачей вино рекомендуется декантировать.Domaine du Castel — уникальный уголок Франции на Святой Земле. Винодельня расположена в 17 км от Иерусалима в Рамат-Разиэль. Хозяйство в 1988 году основал Эли Бен-Закен, а первое вино было сделано в 1992 году. Живописные виноградники высажены сразу же за винодельней, на высоте 700 метров выше уровня моря. Местная почва идеально подходит для культивирования виноградной лозы, а средиземноморский климат обеспечивает полное созревание ягод. На пятнадцати гектарах виноградников выращиваются красные бордоские сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо. Здесь же возделываются белые французские сорта Вионье и Шардоне. Для производства вина используется только виноград со своих виноградников. Урожай собирается вручную и сразу перерабатывается. В производстве используются традиционные бордоские методы. На виноградниках и на винодельне работают члены семьи и местные кибуцники, соблюдающие кашрут. Все выпускаемое вино — кошерное. Эли Бен-Закен начинал с 600 бутылок в год, а сейчас годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок. Domaine du Castel производит всего три вина, но все три — высшего качества, которое высоко оценено самыми известными винными критиками.
Вино имеет глубокий пурпурно-красный цвет.
У вина полный, концентрированный и очень изысканный вкус с сочными фруктовыми и сладковатыми ванильными тонами, бархатистой текстурой, свежей кислотностью, мягкими, прекрасно интегрированными танинами и очень долгим, почти бесконечным послевкусием.
Манящий аромат вина соткан выразительными тонами ежевики, ванили, дуба и мяты.
Вино отлично сочетается со стейком, антрекотом, барбекю из говяжьих ребрышек и другими мясными блюдами. Подходит для вегетарианцев и веганов.
"Castel" Grand Vin — элитное красное сухое вино, созданное в бордоском стиле. Это элегантное и благородное вино с огромным количеством нюансов в аромате и вкусе создано из винограда красных сортов: Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Виноградники посажены с плотностью 6700 лоз на гектар и дают очень малые урожаи. После ферментации вино 16 месяцев выдерживается в новых бочках из французского дуба и 4 месяца в бетонных резервуарах. Потенциал хранения винтажа составляет как минимум 10 лет. Перед подачей вино рекомендуется декантировать.Domaine du Castel — уникальный уголок Франции на Святой Земле. Винодельня расположена в 17 км от Иерусалима в Рамат-Разиэль. Хозяйство в 1988 году основал Эли Бен-Закен, а первое вино было сделано в 1992 году. Живописные виноградники высажены сразу же за винодельней, на высоте 700 метров выше уровня моря. Местная почва идеально подходит для культивирования виноградной лозы, а средиземноморский климат обеспечивает полное созревание ягод. На пятнадцати гектарах виноградников выращиваются красные бордоские сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо. Здесь же возделываются белые французские сорта Вионье и Шардоне. Для производства вина используется только виноград со своих виноградников. Урожай собирается вручную и сразу перерабатывается. В производстве используются традиционные бордоские методы. На виноградниках и на винодельне работают члены семьи и местные кибуцники, соблюдающие кашрут. Все выпускаемое вино — кошерное. Эли Бен-Закен начинал с 600 бутылок в год, а сейчас годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок. Domaine du Castel производит всего три вина, но все три — высшего качества, которое высоко оценено самыми известными винными критиками.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Округлый, мягкий, щедрый вкус вина обволакивает бархатистыми тонами спелой вишни, сливы, черных ягод, сопровождающимися долгим послевкусием с нотами темного шоколада, ванили, корицы и черного перца.
В изысканном, насыщенном, многогранном аромате вина переплетаются ноты черной смородины, сливы, вишневого джема и сладких специй.
Вино рекомендуется подавать с жареной бараниной или телячьими отбивными.
Hevron Heights, "Jerusalem Heights" — кошерное красное сухое вино, изготовленное из купажа виноградных сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращиваемых на холмах, окружающих Иерусалим. На высокой, прохладной и сухой местности преобладают известковые почвы. Сухой воздух помогает предотвратить болезни лозы, склоны холмов управляют потоками воды. Урожай для "Джерусалем Хейтс" собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После традиционных для красных вин методов винификации вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 18 месяцев, приобретая плотную текстуру и ноты выпечки и сладких специй. Бутилирование происходит без фильтрации. Вино рекомендуется подавать с жареной бараниной или телячьими отбивными и декантировать за час до подачи.
Винодельня Hevron Heights стала детищем консорциума сторонников французского виноделия в Израиле. Француз и уроженец Марокко, Мишель Мурчиано основал компанию в 2000 году с несколькими другими французскими инвесторами, намеревающихся возродить долгую винодельческую историю региона. Винодельня была построена в стиле французской и объединяет самые современные технологии производства вина с традиционными французскими методами виноделия. Все оборудование винодельни, включая систему приема винограда, емкости для брожения и хранения, отличаются высочайшим качеством. Резервуары оснащены автоматическими регуляторами, которые постоянно поддерживают желаемую температуру.Винный погреб содержит 350 бочек из французского, американского и венгерского дуба, в которых выдерживается вино. Hevron Heights является кошерной винодельней, это означает, что персонал, которому разрешены различные манипуляции с вином и допуск к чанам и бочкам, должен быть под наблюдением еврея.Работа винодельни началась с урожая 2001 года. Основной целью стал экспорт большей части продукции на международные рынки. Вина вскоре были замечены несколькими критиками на специализированных дегустационных мероприятиях за рубежом. В настоящее время винодельня экспортирует свою продукцию в США, Францию, Бельгию, Голландию, Испанию, Италию и Китай. Винодельня Hevron Heights представляет собой возрождение древнего винодельческого региона, и несомненно, является одной из лучших в стране.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Округлый, мягкий, щедрый вкус вина обволакивает бархатистыми тонами спелой вишни, сливы, черных ягод, сопровождающимися долгим послевкусием с нотами темного шоколада, ванили, корицы и черного перца.
В изысканном, насыщенном, многогранном аромате вина переплетаются ноты черной смородины, сливы, вишневого джема и сладких специй.
Вино рекомендуется подавать с жареной бараниной или телячьими отбивными.
Hevron Heights, "Jerusalem Heights" — кошерное красное сухое вино, изготовленное из купажа виноградных сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращиваемых на холмах, окружающих Иерусалим. На высокой, прохладной и сухой местности преобладают известковые почвы. Сухой воздух помогает предотвратить болезни лозы, склоны холмов управляют потоками воды. Урожай для "Джерусалем Хейтс" собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После традиционных для красных вин методов винификации вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 18 месяцев, приобретая плотную текстуру и ноты выпечки и сладких специй. Бутилирование происходит без фильтрации. Вино рекомендуется подавать с жареной бараниной или телячьими отбивными и декантировать за час до подачи.
Винодельня Hevron Heights стала детищем консорциума сторонников французского виноделия в Израиле. Француз и уроженец Марокко, Мишель Мурчиано основал компанию в 2000 году с несколькими другими французскими инвесторами, намеревающихся возродить долгую винодельческую историю региона. Винодельня была построена в стиле французской и объединяет самые современные технологии производства вина с традиционными французскими методами виноделия. Все оборудование винодельни, включая систему приема винограда, емкости для брожения и хранения, отличаются высочайшим качеством. Резервуары оснащены автоматическими регуляторами, которые постоянно поддерживают желаемую температуру.Винный погреб содержит 350 бочек из французского, американского и венгерского дуба, в которых выдерживается вино. Hevron Heights является кошерной винодельней, это означает, что персонал, которому разрешены различные манипуляции с вином и допуск к чанам и бочкам, должен быть под наблюдением еврея.Работа винодельни началась с урожая 2001 года. Основной целью стал экспорт большей части продукции на международные рынки. Вина вскоре были замечены несколькими критиками на специализированных дегустационных мероприятиях за рубежом. В настоящее время винодельня экспортирует свою продукцию в США, Францию, Бельгию, Голландию, Испанию, Италию и Китай. Винодельня Hevron Heights представляет собой возрождение древнего винодельческого региона, и несомненно, является одной из лучших в стране.
У вина насыщенный пурпурно-красный цвет.
Вкус вина очень нежный, гармоничный, с тонкими танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и шелковистыми танинами. Во вкусовом аккорде выделяются ноты спелых ягод, ароматных трав и минералов. Послевкусие долгое, свежее, деликатное.
Щедрый аромат вина взрывается в бокале оттенками темных ягод, лесных цветов, подлеска, нежными кофейными и пряными тонами.
Вино прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, горячими блюдами из говядины, дичи, ягнятины, мяса птицы, свиной отбивной. Также составит хорошую пару с ризотто с мясом и сезонными овощами на гриле.
"Martinet Bru" — объемное, открытое, свежее красное вино, которое создано из винограда пяти сортов, выращенного на ферме под названием "Мас Торрент", граничащей с регионом Монсант и имеющей похожий на Монсант климат, но характерную для Приората почву "ликорелла", состоящую из крошечных кусочков шифера. Именно эта почва придает винам замечательную свежесть и неповторимый минеральный характер. Влажный морской бриз охлаждает виноградные лозы в самые жаркие летние дни, что помогает добиться более медленного и длительного созревания. Виноград был собран выборочно, вручную. После винификации в цементных резервуарах вино выдерживалось 18 месяцев в больших кадках на 4000 литров и двух-четырехлетних 300-литровых бочках. Перед бутилированием вино не фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки возможно появление осадка. За час до употребления рекомендуется декантация. Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет. Небольшая винодельня Мас Мартинет основана Хосе Луисом Пересом — пионером Приората наряду с Альваро Паласиосом, Рене Барбье и Карлесом Пастрана, которые в 1989 году вместе создали свое первое вино. Виноградники общей площадью 7 га расположены вокруг винодельни на берегах реки Сиурана, между поселениями Граталлопс и Фальсет. Остальные виноградники хозяйства площадью 3 га разбросаны вокруг зоны Приорат DOQ, в том числе старые виноградники около городка Поррера, засаженные сортами Кариньена и Гарнача, и новый участок, расположенный высоко над Граталлопс. Сегодня главным лицом винодельни является Сара Перес, дочь Хосе Луиса Переса, которая причисляется к числу лучших энологов Испании. Все вина хозяйства являются органическими.
У вина насыщенный пурпурно-красный цвет.
Вкус вина очень нежный, гармоничный, с тонкими танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и шелковистыми танинами. Во вкусовом аккорде выделяются ноты спелых ягод, ароматных трав и минералов. Послевкусие долгое, свежее, деликатное.
Щедрый аромат вина взрывается в бокале оттенками темных ягод, лесных цветов, подлеска, нежными кофейными и пряными тонами.
Вино прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, горячими блюдами из говядины, дичи, ягнятины, мяса птицы, свиной отбивной. Также составит хорошую пару с ризотто с мясом и сезонными овощами на гриле.
"Martinet Bru" — объемное, открытое, свежее красное вино, которое создано из винограда пяти сортов, выращенного на ферме под названием "Мас Торрент", граничащей с регионом Монсант и имеющей похожий на Монсант климат, но характерную для Приората почву "ликорелла", состоящую из крошечных кусочков шифера. Именно эта почва придает винам замечательную свежесть и неповторимый минеральный характер. Влажный морской бриз охлаждает виноградные лозы в самые жаркие летние дни, что помогает добиться более медленного и длительного созревания. Виноград был собран выборочно, вручную. После винификации в цементных резервуарах вино выдерживалось 18 месяцев в больших кадках на 4000 литров и двух-четырехлетних 300-литровых бочках. Перед бутилированием вино не фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки возможно появление осадка. За час до употребления рекомендуется декантация. Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет. Небольшая винодельня Мас Мартинет основана Хосе Луисом Пересом — пионером Приората наряду с Альваро Паласиосом, Рене Барбье и Карлесом Пастрана, которые в 1989 году вместе создали свое первое вино. Виноградники общей площадью 7 га расположены вокруг винодельни на берегах реки Сиурана, между поселениями Граталлопс и Фальсет. Остальные виноградники хозяйства площадью 3 га разбросаны вокруг зоны Приорат DOQ, в том числе старые виноградники около городка Поррера, засаженные сортами Кариньена и Гарнача, и новый участок, расположенный высоко над Граталлопс. Сегодня главным лицом винодельни является Сара Перес, дочь Хосе Луиса Переса, которая причисляется к числу лучших энологов Испании. Все вина хозяйства являются органическими.
Вино имеет яркий красный цвет.
Вкус вина демонстрирует большое напряжение, свежесть, сложность и глубину, он элегантный и сбалансированный, с прекрасными танинами и долгим послевкусием.
Свежий аромат вина манит тонами вишни и смородины, дополненными растительными и минеральными оттенками, которые характерны для Приората.
Вино прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, горячими блюдами из говядины, дичи, ягнятины, мяса птицы, свиной отбивной. Также составит хорошую пару с ризотто с мясом и сезонными овощами на гриле.
"Martinet Bru" — объемное, открытое, свежее красное вино, которое создается из винограда пяти сортов, выращенного на ферме под названием "Мас Торрент". Виноградники граничат с регионом Монсант, здесь сохраняется похожий климат, но преобладают характерные для Приората почвы — "ликорелла", состоящие из крошечных кусочков шифера. Именно эта почва придает винам замечательную свежесть и неповторимый минеральный характер. Влажный морской бриз охлаждает виноградные лозы в самые жаркие летние дни, что помогает добиться более медленного и длительного созревания.Винификация осуществляется в цементных емкостях, некоторые из них открытые, в зависимости от сорта винограда и его спелости. Мацерация длится 15-18 дней для сохранения свежести. Затем муст прессуют и ферментация завершается в деревянных резервуарах объемом 4000 литров, в которых часть вина затем выдерживается в течение 15 месяцев. Остальная часть вина созревает в бочках из французского дуба возрастом от 2 до 4 лет. В результате получается интенсивное, элегантное, минерально-мощное выражение терруара Приорат. Перед бутилированием вино не фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки возможно появление осадка. За час до употребления рекомендуется декантация. Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет.Небольшая винодельня Мас Мартинет основана Хосе Луисом Пересом — пионером Приората наряду с Альваро Паласиосом, Рене Барбье и Карлесом Пастрана, которые в 1989 году вместе создали свое первое вино. Виноградники общей площадью 7 га расположены вокруг винодельни на берегах реки Сиурана, между поселениями Граталлопс и Фальсет. Остальные виноградники хозяйства площадью 3 га разбросаны вокруг зоны Приорат DOQ, в том числе старые виноградники около городка Поррера, засаженные сортами Кариньена и Гарнача, и новый участок, расположенный высоко над Граталлопс. Сегодня главным лицом винодельни является Сара Перес, дочь Хосе Луиса Переса, которая причисляется к числу лучших энологов Испании. Все вина хозяйства являются органическими.
Вино имеет яркий красный цвет.
Вкус вина демонстрирует большое напряжение, свежесть, сложность и глубину, он элегантный и сбалансированный, с прекрасными танинами и долгим послевкусием.
Свежий аромат вина манит тонами вишни и смородины, дополненными растительными и минеральными оттенками, которые характерны для Приората.
Вино прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, горячими блюдами из говядины, дичи, ягнятины, мяса птицы, свиной отбивной. Также составит хорошую пару с ризотто с мясом и сезонными овощами на гриле.
"Martinet Bru" — объемное, открытое, свежее красное вино, которое создается из винограда пяти сортов, выращенного на ферме под названием "Мас Торрент". Виноградники граничат с регионом Монсант, здесь сохраняется похожий климат, но преобладают характерные для Приората почвы — "ликорелла", состоящие из крошечных кусочков шифера. Именно эта почва придает винам замечательную свежесть и неповторимый минеральный характер. Влажный морской бриз охлаждает виноградные лозы в самые жаркие летние дни, что помогает добиться более медленного и длительного созревания.Винификация осуществляется в цементных емкостях, некоторые из них открытые, в зависимости от сорта винограда и его спелости. Мацерация длится 15-18 дней для сохранения свежести. Затем муст прессуют и ферментация завершается в деревянных резервуарах объемом 4000 литров, в которых часть вина затем выдерживается в течение 15 месяцев. Остальная часть вина созревает в бочках из французского дуба возрастом от 2 до 4 лет. В результате получается интенсивное, элегантное, минерально-мощное выражение терруара Приорат. Перед бутилированием вино не фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки возможно появление осадка. За час до употребления рекомендуется декантация. Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет.Небольшая винодельня Мас Мартинет основана Хосе Луисом Пересом — пионером Приората наряду с Альваро Паласиосом, Рене Барбье и Карлесом Пастрана, которые в 1989 году вместе создали свое первое вино. Виноградники общей площадью 7 га расположены вокруг винодельни на берегах реки Сиурана, между поселениями Граталлопс и Фальсет. Остальные виноградники хозяйства площадью 3 га разбросаны вокруг зоны Приорат DOQ, в том числе старые виноградники около городка Поррера, засаженные сортами Кариньена и Гарнача, и новый участок, расположенный высоко над Граталлопс. Сегодня главным лицом винодельни является Сара Перес, дочь Хосе Луиса Переса, которая причисляется к числу лучших энологов Испании. Все вина хозяйства являются органическими.
У вина яркий красный цвет с пурпурными отблесками.
Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с гармоничной, свежей кислотностью и округлыми танинами. Акценты чая, специй и минералов скользят в долгом, сухом послевкусии.
Выразительный, пикантный аромат вина соткан оттенками вишни, смородины, цветов, лакрицы и горных трав.
Вино прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, горячими блюдами из говядины, дичи, ягнятины, мяса птицы, свиной отбивной. Также составит хорошую пару с ризотто с мясом и сезонными овощами на гриле.
"Martinet Bru" — объемное, открытое, свежее красное вино, которое создается из винограда пяти сортов, выращенного на ферме под названием "Мас Торрент". Виноградники граничат с регионом Монсант, здесь сохраняется похожий климат, но преобладают характерные для Приората почвы — "ликорелла", состоящие из крошечных кусочков шифера. Именно эта почва придает винам замечательную свежесть и неповторимый минеральный характер. Влажный морской бриз охлаждает виноградные лозы в самые жаркие летние дни, что помогает добиться более медленного и длительного созревания. Виноград был собран выборочно, вручную. После винификации в цементных резервуарах вино выдерживалось 18 месяцев в больших кадках на 4000 литров и двух-четырехлетних 300-литровых бочках. Перед бутилированием вино не фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки возможно появление осадка. За час до употребления рекомендуется декантация. Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет.Вегетационный период 2020 года начался с необычно влажной, но теплой весны, что вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. Высокие температуры летом не только помогли избавиться от плесени, но и привели к тому, что виноград досрочно достиг фенольной спелости. Сбор урожая в этом году начался необычайно рано. Красные вина этого года более сдержанные по стилю, элегантные, с менее выраженной, чем обычно, фруктовостью.Небольшая винодельня Мас Мартинет основана Хосе Луисом Пересом — пионером Приората наряду с Альваро Паласиосом, Рене Барбье и Карлесом Пастрана, которые в 1989 году вместе создали свое первое вино. Виноградники общей площадью 7 га расположены вокруг винодельни на берегах реки Сиурана, между поселениями Граталлопс и Фальсет. Остальные виноградники хозяйства площадью 3 га разбросаны вокруг зоны Приорат DOQ, в том числе старые виноградники около городка Поррера, засаженные сортами Кариньена и Гарнача, и новый участок, расположенный высоко над Граталлопс. Сегодня главным лицом винодельни является Сара Перес, дочь Хосе Луиса Переса, которая причисляется к числу лучших энологов Испании. Все вина хозяйства являются органическими.
У вина яркий красный цвет с пурпурными отблесками.
Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с гармоничной, свежей кислотностью и округлыми танинами. Акценты чая, специй и минералов скользят в долгом, сухом послевкусии.
Выразительный, пикантный аромат вина соткан оттенками вишни, смородины, цветов, лакрицы и горных трав.
Вино прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, горячими блюдами из говядины, дичи, ягнятины, мяса птицы, свиной отбивной. Также составит хорошую пару с ризотто с мясом и сезонными овощами на гриле.
"Martinet Bru" — объемное, открытое, свежее красное вино, которое создается из винограда пяти сортов, выращенного на ферме под названием "Мас Торрент". Виноградники граничат с регионом Монсант, здесь сохраняется похожий климат, но преобладают характерные для Приората почвы — "ликорелла", состоящие из крошечных кусочков шифера. Именно эта почва придает винам замечательную свежесть и неповторимый минеральный характер. Влажный морской бриз охлаждает виноградные лозы в самые жаркие летние дни, что помогает добиться более медленного и длительного созревания. Виноград был собран выборочно, вручную. После винификации в цементных резервуарах вино выдерживалось 18 месяцев в больших кадках на 4000 литров и двух-четырехлетних 300-литровых бочках. Перед бутилированием вино не фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки возможно появление осадка. За час до употребления рекомендуется декантация. Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет.Вегетационный период 2020 года начался с необычно влажной, но теплой весны, что вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. Высокие температуры летом не только помогли избавиться от плесени, но и привели к тому, что виноград досрочно достиг фенольной спелости. Сбор урожая в этом году начался необычайно рано. Красные вина этого года более сдержанные по стилю, элегантные, с менее выраженной, чем обычно, фруктовостью.Небольшая винодельня Мас Мартинет основана Хосе Луисом Пересом — пионером Приората наряду с Альваро Паласиосом, Рене Барбье и Карлесом Пастрана, которые в 1989 году вместе создали свое первое вино. Виноградники общей площадью 7 га расположены вокруг винодельни на берегах реки Сиурана, между поселениями Граталлопс и Фальсет. Остальные виноградники хозяйства площадью 3 га разбросаны вокруг зоны Приорат DOQ, в том числе старые виноградники около городка Поррера, засаженные сортами Кариньена и Гарнача, и новый участок, расположенный высоко над Граталлопс. Сегодня главным лицом винодельни является Сара Перес, дочь Хосе Луиса Переса, которая причисляется к числу лучших энологов Испании. Все вина хозяйства являются органическими.
Вино привлекательного рубиново-красного цвета с малиновыми искрами.
Плотный, мощный, глубокий вкус вина сочетает насыщенность фруктово-ягодных оттенков, свежую кислотность, бархатистые танины и сопровождается продолжительным послевкусием, наполненным оттенками шоколада, сладких специй и дубовой древесины.
Щедрый, многослойный, изысканный аромат вина чарует изобилием оттенков сливы, ежевики, смородины, украшенных утонченными цветочными нюансами.
Вино составит хорошую гастрономическую пару блюдам из мяса птицы, жареному мясу, пикантным сырам.
Hevron Heights, "Pardess" Merlot — кошерное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло, который выращивается под теплым солнцем Иудеев. Виноградники расположены в радиусе 50 км вокруг Хеврона. Город Хеврон расположен на Иудейских холмах, на высоте 1000 метров над уровнем моря. Климат в этом регионе формируется под влиянием холмистого ландшафта, прохладного бриза, дующего с побережья Средиземного моря, а также жарких ветров пустыни Негев, что делает регион одним из самых идеальных для виноградарства в Израиле. Хорошая влажность способствует созданию нетипично свежих и ярких вин. Плодородная почва на холмах Хеврона благосклонна ко многим сортам винограда и оливковым лозам. Среди разнообразных типов почв преобладают гравийные, известняковые и минеральные, с богатыми базальтовыми отложениями. Хеврон уже упоминался в Библии как область, где хананеи выращивали виноград, и это подтверждается рассказом шпионов, присланных Моисеем для разведки. Когда они вернулись, они принесли с собой большую гроздь винограда в подтверждение своих слов.Урожай для "Pardess" Merlot собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается в бочках из французского и венгерского дуба на протяжении 18 месяцев, насыщаясь богатыми ароматами. Вино составит хорошую гастрономическую пару блюдам из мяса птицы, жареному мясу, пикантным сырам. Перед подачей рекомендуется декантация в течение 30 минут.
Винодельня Hevron Heights стала детищем консорциума сторонников французского виноделия в Израиле. Француз и уроженец Марокко, Мишель Мурчиано основал компанию в 2000 году с несколькими другими французскими инвесторами, намеревающихся возродить долгую винодельческую историю региона. Винодельня была построена в стиле французской и объединяет самые современные технологии производства вина с традиционными французскими методами виноделия. Все оборудование винодельни, включая систему приема винограда, емкости для брожения и хранения, отличаются высочайшим качеством. Резервуары оснащены автоматическими регуляторами, которые постоянно поддерживают желаемую температуру.Винный погреб содержит 350 бочек из французского, американского и венгерского дуба, в которых выдерживается вино. Hevron Heights является кошерной винодельней, это означает, что персонал, которому разрешены различные манипуляции с вином и допуск к чанам и бочкам, должен быть под наблюдением еврея.Работа винодельни началась с урожая 2001 года. Основной целью стал экспорт большей части продукции на международные рынки. Вина вскоре были замечены несколькими критиками на специализированных дегустационных мероприятиях за рубежом. В настоящее время винодельня экспортирует свою продукцию в США, Францию, Бельгию, Голландию, Испанию, Италию и Китай. Винодельня Hevron Heights представляет собой возрождение древнего винодельческого региона, и несомненно, является одной из лучших в стране.
Вино привлекательного рубиново-красного цвета с малиновыми искрами.
Плотный, мощный, глубокий вкус вина сочетает насыщенность фруктово-ягодных оттенков, свежую кислотность, бархатистые танины и сопровождается продолжительным послевкусием, наполненным оттенками шоколада, сладких специй и дубовой древесины.
Щедрый, многослойный, изысканный аромат вина чарует изобилием оттенков сливы, ежевики, смородины, украшенных утонченными цветочными нюансами.
Вино составит хорошую гастрономическую пару блюдам из мяса птицы, жареному мясу, пикантным сырам.
Hevron Heights, "Pardess" Merlot — кошерное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло, который выращивается под теплым солнцем Иудеев. Виноградники расположены в радиусе 50 км вокруг Хеврона. Город Хеврон расположен на Иудейских холмах, на высоте 1000 метров над уровнем моря. Климат в этом регионе формируется под влиянием холмистого ландшафта, прохладного бриза, дующего с побережья Средиземного моря, а также жарких ветров пустыни Негев, что делает регион одним из самых идеальных для виноградарства в Израиле. Хорошая влажность способствует созданию нетипично свежих и ярких вин. Плодородная почва на холмах Хеврона благосклонна ко многим сортам винограда и оливковым лозам. Среди разнообразных типов почв преобладают гравийные, известняковые и минеральные, с богатыми базальтовыми отложениями. Хеврон уже упоминался в Библии как область, где хананеи выращивали виноград, и это подтверждается рассказом шпионов, присланных Моисеем для разведки. Когда они вернулись, они принесли с собой большую гроздь винограда в подтверждение своих слов.Урожай для "Pardess" Merlot собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается в бочках из французского и венгерского дуба на протяжении 18 месяцев, насыщаясь богатыми ароматами. Вино составит хорошую гастрономическую пару блюдам из мяса птицы, жареному мясу, пикантным сырам. Перед подачей рекомендуется декантация в течение 30 минут.
Винодельня Hevron Heights стала детищем консорциума сторонников французского виноделия в Израиле. Француз и уроженец Марокко, Мишель Мурчиано основал компанию в 2000 году с несколькими другими французскими инвесторами, намеревающихся возродить долгую винодельческую историю региона. Винодельня была построена в стиле французской и объединяет самые современные технологии производства вина с традиционными французскими методами виноделия. Все оборудование винодельни, включая систему приема винограда, емкости для брожения и хранения, отличаются высочайшим качеством. Резервуары оснащены автоматическими регуляторами, которые постоянно поддерживают желаемую температуру.Винный погреб содержит 350 бочек из французского, американского и венгерского дуба, в которых выдерживается вино. Hevron Heights является кошерной винодельней, это означает, что персонал, которому разрешены различные манипуляции с вином и допуск к чанам и бочкам, должен быть под наблюдением еврея.Работа винодельни началась с урожая 2001 года. Основной целью стал экспорт большей части продукции на международные рынки. Вина вскоре были замечены несколькими критиками на специализированных дегустационных мероприятиях за рубежом. В настоящее время винодельня экспортирует свою продукцию в США, Францию, Бельгию, Голландию, Испанию, Италию и Китай. Винодельня Hevron Heights представляет собой возрождение древнего винодельческого региона, и несомненно, является одной из лучших в стране.
Вино демонстрирует темно-пурпурный цвет.
Вино обладает выразительным, богатым вкусом с фруктово-древесными акцентами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино интригует щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черной смородины, ежевики, сладких специй и темного шоколада.
Вино отлично сочетается со стейком, антрекотом, жареной уткой и другими мясными блюдами.
"Petit Castel" — кошерное красное сухое вино, выполненное в бордоском стиле. Винтаж 2016 года создан из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Сира, выращенного на высотных виноградниках к западу от Иерусалима. Виноградники посажены плотностью 6700 лоз на гектар и производят очень маленькие урожаи. После ферментации "Petit Castel" выдерживается 16 месяцев в бочках из французского дуба, размещенных в скальных погребах с контролируемой температурой. Перед розливом вино не фильтруется для полного сохранения вкуса и аромата. Потенциал хранения вина составляет около 10 лет.Domaine du Castel — уникальный уголок Франции на Святой Земле. Винодельня расположена в 17 км от Иерусалима в Рамат-Разиэль. Хозяйство в 1988 году основал Эли Бен-Закен, а первое вино было сделано в 1992 году. Живописные виноградники высажены сразу же за винодельней, на высоте 700 метров выше уровня моря. Местная почва идеально подходит для культивирования виноградной лозы, а средиземноморский климат обеспечивает полное созревание ягод. На пятнадцати гектарах виноградников выращиваются красные бордоские сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо. Здесь же возделываются белые французские сорта Вионье и Шардоне. Для производства вина используется только виноград со своих виноградников. Урожай собирается вручную и сразу перерабатывается. В производстве используются традиционные бордоские методы. На виноградниках и на винодельне работают члены семьи и местные кибуцники, соблюдающие кашрут. Все выпускаемое вино — кошерное. Эли Бен-Закен начинал с 600 бутылок в год, а сейчас годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок. Domaine du Castel производит всего три вина, но все три — высшего качества, которое высоко оценено самыми известными винными критиками.
Вино демонстрирует темно-пурпурный цвет.
Вино обладает выразительным, богатым вкусом с фруктово-древесными акцентами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино интригует щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черной смородины, ежевики, сладких специй и темного шоколада.
Вино отлично сочетается со стейком, антрекотом, жареной уткой и другими мясными блюдами.
"Petit Castel" — кошерное красное сухое вино, выполненное в бордоском стиле. Винтаж 2016 года создан из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Сира, выращенного на высотных виноградниках к западу от Иерусалима. Виноградники посажены плотностью 6700 лоз на гектар и производят очень маленькие урожаи. После ферментации "Petit Castel" выдерживается 16 месяцев в бочках из французского дуба, размещенных в скальных погребах с контролируемой температурой. Перед розливом вино не фильтруется для полного сохранения вкуса и аромата. Потенциал хранения вина составляет около 10 лет.Domaine du Castel — уникальный уголок Франции на Святой Земле. Винодельня расположена в 17 км от Иерусалима в Рамат-Разиэль. Хозяйство в 1988 году основал Эли Бен-Закен, а первое вино было сделано в 1992 году. Живописные виноградники высажены сразу же за винодельней, на высоте 700 метров выше уровня моря. Местная почва идеально подходит для культивирования виноградной лозы, а средиземноморский климат обеспечивает полное созревание ягод. На пятнадцати гектарах виноградников выращиваются красные бордоские сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо. Здесь же возделываются белые французские сорта Вионье и Шардоне. Для производства вина используется только виноград со своих виноградников. Урожай собирается вручную и сразу перерабатывается. В производстве используются традиционные бордоские методы. На виноградниках и на винодельне работают члены семьи и местные кибуцники, соблюдающие кашрут. Все выпускаемое вино — кошерное. Эли Бен-Закен начинал с 600 бутылок в год, а сейчас годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок. Domaine du Castel производит всего три вина, но все три — высшего качества, которое высоко оценено самыми известными винными критиками.
Вино насыщенного вишнево-красного цвета.
Вино обладает мягким, сладковатым вкусом с бархатистой текстурой, нотами темных лесных ягод и садовой малины, сочными, сбалансированными танинами гармоничным, длительным, нежным послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен оттенками лесных ягод (малина, ежевика) и пикантными пряными нюансами.
Вино отлично сочетается с мясом и овощами, приготовленными на гриле, десертами и фруктами.
Его Высочество принц из Грузии Хуан (Иоан) Багратиони в 2019 году представил свои вина премиум-класса под брендом "Prince Ioane Bagrationi". Царская семья Багратиони является одной из старейших королевских династий в мире. Род Багратиони имеет долгую историю в грузинской винной промышленности, в развитии которой они сыграли решающую роль. Принц Иоан родился и вырос в изгнании в Мадриде, в 2014 году он вернулся в Грузию на свою исконную родину. Виноделие и родная страна — две его страсти. "Уникальные и безмятежные, наши вина символизируют нашу любовь к наследию и уважение к нашим священным традициям", — Иоан Багратиони."Prince Ioane Bagrationi" Usakhelouri — богатое, ароматное, бархатистое красное полусладкое вино из винограда сорта Усахелоури, который выращивается в селе Окуреш Лечхумского района. Виноград собирают вручную в оптимальном состоянии и перевозят в подвалы в рефрижераторах, в деревянных ящиках по 10 кг, во избежание повреждения ягод. После мягкого удаления стеблей и дробления полученный муст ферментируется при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. После 5-7 дней мацерации, когда обычно достигается желаемый уровень остаточного сахара, ферментацию останавливают путем охлаждения, чтобы сохранить в вине естественную сладость и свежесть. После этого вино выдерживают при температуре около 0 °C перед розливом в бутылки.
Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.
Вино насыщенного вишнево-красного цвета.
Вино обладает мягким, сладковатым вкусом с бархатистой текстурой, нотами темных лесных ягод и садовой малины, сочными, сбалансированными танинами гармоничным, длительным, нежным послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен оттенками лесных ягод (малина, ежевика) и пикантными пряными нюансами.
Вино отлично сочетается с мясом и овощами, приготовленными на гриле, десертами и фруктами.
Его Высочество принц из Грузии Хуан (Иоан) Багратиони в 2019 году представил свои вина премиум-класса под брендом "Prince Ioane Bagrationi". Царская семья Багратиони является одной из старейших королевских династий в мире. Род Багратиони имеет долгую историю в грузинской винной промышленности, в развитии которой они сыграли решающую роль. Принц Иоан родился и вырос в изгнании в Мадриде, в 2014 году он вернулся в Грузию на свою исконную родину. Виноделие и родная страна — две его страсти. "Уникальные и безмятежные, наши вина символизируют нашу любовь к наследию и уважение к нашим священным традициям", — Иоан Багратиони."Prince Ioane Bagrationi" Usakhelouri — богатое, ароматное, бархатистое красное полусладкое вино из винограда сорта Усахелоури, который выращивается в селе Окуреш Лечхумского района. Виноград собирают вручную в оптимальном состоянии и перевозят в подвалы в рефрижераторах, в деревянных ящиках по 10 кг, во избежание повреждения ягод. После мягкого удаления стеблей и дробления полученный муст ферментируется при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. После 5-7 дней мацерации, когда обычно достигается желаемый уровень остаточного сахара, ферментацию останавливают путем охлаждения, чтобы сохранить в вине естественную сладость и свежесть. После этого вино выдерживают при температуре около 0 °C перед розливом в бутылки.
Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.
Вино темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина очень элегантный, полный, сложный, богатый, со зрелыми танинами, сбалансированной кислотностью, насыщенными тонами граната и малины, оттенками свежего табака и острых специй. Послевкусие длительное, интенсивное.
В аромате вина тона сливы, малины и фиалки дополняются пряной ноткой белого перца.
Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, особенно с антрекотом или стейком. Гармонирует с блюдами с ярко выраженным вкусом, с обилием трав и специй.
Tura Winery, "Mountain Peak" — флагманское вино компании и ее гордость. В производстве вина используется виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Лозы тщательно выращивается на виноградниках близ деревни Брача, на высоте 850 метров над уровнем моря. Холодные снежные зимы и прохладные летние ночи, каменистая почва и тщательный уход сливаются воедино, чтобы получить виноградники высшего качества. Лозы были посажены здесь в 1997 году. Урожай бережно собирается вручную и доставляется на винодельню. Далее следуют дробление, мягкое прессование, мацерация и алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 22 месяца в новых французских дубовых бочках и еще 12 месяцев в бутылках. В результате получается богатое, фруктовое, плотное и очень сбалансированное кошерное вино, подходящее для празднования Песаха и способное храниться не менее 15 лет.
Семейное винодельческое хозяйство Tura Winery было основано в деревне Рахелим в 2003 году Вередом и Эрезом Бен-Саадон. Супруги Эрез и Веред — энологи, они обучались в колледже Тель Хай и в университете Ариэля. Изначально они выращивали виноград и продавали его другим винодельням, однако, из-за политических проблем на семейном совете было принято решение выпускать собственное вино.На сегодняшний день общая площадь виноградников компании Тура Вайнери составляет 150 га. Все вина производятся с соблюдением всех требований Кашрута. Ежегодный объем производства составляет 85000 бутылок вина.
Вино темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина очень элегантный, полный, сложный, богатый, со зрелыми танинами, сбалансированной кислотностью, насыщенными тонами граната и малины, оттенками свежего табака и острых специй. Послевкусие длительное, интенсивное.
В аромате вина тона сливы, малины и фиалки дополняются пряной ноткой белого перца.
Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, особенно с антрекотом или стейком. Гармонирует с блюдами с ярко выраженным вкусом, с обилием трав и специй.
Tura Winery, "Mountain Peak" — флагманское вино компании и ее гордость. В производстве вина используется виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Лозы тщательно выращивается на виноградниках близ деревни Брача, на высоте 850 метров над уровнем моря. Холодные снежные зимы и прохладные летние ночи, каменистая почва и тщательный уход сливаются воедино, чтобы получить виноградники высшего качества. Лозы были посажены здесь в 1997 году. Урожай бережно собирается вручную и доставляется на винодельню. Далее следуют дробление, мягкое прессование, мацерация и алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 22 месяца в новых французских дубовых бочках и еще 12 месяцев в бутылках. В результате получается богатое, фруктовое, плотное и очень сбалансированное кошерное вино, подходящее для празднования Песаха и способное храниться не менее 15 лет.
Семейное винодельческое хозяйство Tura Winery было основано в деревне Рахелим в 2003 году Вередом и Эрезом Бен-Саадон. Супруги Эрез и Веред — энологи, они обучались в колледже Тель Хай и в университете Ариэля. Изначально они выращивали виноград и продавали его другим винодельням, однако, из-за политических проблем на семейном совете было принято решение выпускать собственное вино.На сегодняшний день общая площадь виноградников компании Тура Вайнери составляет 150 га. Все вина производятся с соблюдением всех требований Кашрута. Ежегодный объем производства составляет 85000 бутылок вина.
Вино рубиново-красного цвета с вишневыми бликами.
Глубокий, выразительный, плотный и сочный вкус вина обладает свежей кислотностью и бархатистыми танинами, мягкими тонами сливы и темной вишни, сменяющимися ягодным послевкусием с акцентами сладких специй.
Многогранный аромат вина привлекает изобилием оттенков черных ягод, сливы и вишни, обрамленных пряными и древесными нюансами.
Вино отлично сочетается с жареной бараниной, стейком, тушеным мясом.
Hevron Heights, "Makhpelah" — кошерное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, которые выращиваются под теплым солнцем Иудеев. Виноградники расположены в радиусе 50 км вокруг Хеврона. Город Хеврон расположен на Иудейских холмах, на высоте 1000 метров над уровнем моря. Климат в этом регионе формируется под влиянием холмистого ландшафта, прохладного бриза, дующего с побережья Средиземного моря, а также жарких ветров пустыни Негев, что делает регион одним из самых идеальных для виноградарства в Израиле. Хорошая влажность способствует созданию нетипично свежих и ярких вин. Плодородная почва на холмах Хеврона благосклонна ко многим сортам винограда и оливковым лозам. Среди разнообразных типов почв преобладают гравийные, известняковые и минеральные, с богатыми базальтовыми отложениями. Хеврон уже упоминался в Библии как область, где хананеи выращивали виноград, и это подтверждается рассказом шпионов, присланных Моисеем для разведки. Когда они вернулись, они принесли с собой большую гроздь винограда в подтверждение своих слов.Урожай для "Makhpelah" собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград для этого вина выращивался на высоте 950 метров над уровнем моря в самом сердце Иудейских гор. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается в лучших бочках из французского дуба на протяжении 24 месяцев, насыщаясь пряными ароматами. Вино отлично сочетается с жареной бараниной, стейком, тушеным мясом. Перед подачей рекомендуется декантация в течение 1 часа.Махпела — это название древней Гробницы Патриархов в Хевроне. В пещере Махпела похоронены Авраам, Исаак, Иаков, Сара, Ребекка и Лия, патриархи и матриархи еврейского народа. Пещеру Махпела посещают паломники и туристы всех трех основных авраамических религий: мусульмане, иудеи и христиане. Произведенное на винодельне Hevron Heights в Хевроне, вино "Makhpelah" является достойной данью предкам израильского народа.
Винодельня Hevron Heights стала детищем консорциума сторонников французского виноделия в Израиле. Француз и уроженец Марокко, Мишель Мурчиано основал компанию в 2000 году с несколькими другими французскими инвесторами, намеревающихся возродить долгую винодельческую историю региона. Винодельня была построена в стиле французской и объединяет самые современные технологии производства вина с традиционными французскими методами виноделия. Все оборудование винодельни, включая систему приема винограда, емкости для брожения и хранения, отличаются высочайшим качеством. Резервуары оснащены автоматическими регуляторами, которые постоянно поддерживают желаемую температуру.Винный погреб содержит 350 бочек из французского, американского и венгерского дуба, в которых выдерживается вино. Hevron Heights является кошерной винодельней, это означает, что персонал, которому разрешены различные манипуляции с вином и допуск к чанам и бочкам, должен быть под наблюдением еврея.Работа винодельни началась с урожая 2001 года. Основной целью стал экспорт большей части продукции на международные рынки. Вина вскоре были замечены несколькими критиками на специализированных дегустационных мероприятиях за рубежом. В настоящее время винодельня экспортирует свою продукцию в США, Францию, Бельгию, Голландию, Испанию, Италию и Китай. Винодельня Hevron Heights представляет собой возрождение древнего винодельческого региона, и несомненно, является одной из лучших в стране.
Вино рубиново-красного цвета с вишневыми бликами.
Глубокий, выразительный, плотный и сочный вкус вина обладает свежей кислотностью и бархатистыми танинами, мягкими тонами сливы и темной вишни, сменяющимися ягодным послевкусием с акцентами сладких специй.
Многогранный аромат вина привлекает изобилием оттенков черных ягод, сливы и вишни, обрамленных пряными и древесными нюансами.
Вино отлично сочетается с жареной бараниной, стейком, тушеным мясом.
Hevron Heights, "Makhpelah" — кошерное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, которые выращиваются под теплым солнцем Иудеев. Виноградники расположены в радиусе 50 км вокруг Хеврона. Город Хеврон расположен на Иудейских холмах, на высоте 1000 метров над уровнем моря. Климат в этом регионе формируется под влиянием холмистого ландшафта, прохладного бриза, дующего с побережья Средиземного моря, а также жарких ветров пустыни Негев, что делает регион одним из самых идеальных для виноградарства в Израиле. Хорошая влажность способствует созданию нетипично свежих и ярких вин. Плодородная почва на холмах Хеврона благосклонна ко многим сортам винограда и оливковым лозам. Среди разнообразных типов почв преобладают гравийные, известняковые и минеральные, с богатыми базальтовыми отложениями. Хеврон уже упоминался в Библии как область, где хананеи выращивали виноград, и это подтверждается рассказом шпионов, присланных Моисеем для разведки. Когда они вернулись, они принесли с собой большую гроздь винограда в подтверждение своих слов.Урожай для "Makhpelah" собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград для этого вина выращивался на высоте 950 метров над уровнем моря в самом сердце Иудейских гор. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается в лучших бочках из французского дуба на протяжении 24 месяцев, насыщаясь пряными ароматами. Вино отлично сочетается с жареной бараниной, стейком, тушеным мясом. Перед подачей рекомендуется декантация в течение 1 часа.Махпела — это название древней Гробницы Патриархов в Хевроне. В пещере Махпела похоронены Авраам, Исаак, Иаков, Сара, Ребекка и Лия, патриархи и матриархи еврейского народа. Пещеру Махпела посещают паломники и туристы всех трех основных авраамических религий: мусульмане, иудеи и христиане. Произведенное на винодельне Hevron Heights в Хевроне, вино "Makhpelah" является достойной данью предкам израильского народа.
Винодельня Hevron Heights стала детищем консорциума сторонников французского виноделия в Израиле. Француз и уроженец Марокко, Мишель Мурчиано основал компанию в 2000 году с несколькими другими французскими инвесторами, намеревающихся возродить долгую винодельческую историю региона. Винодельня была построена в стиле французской и объединяет самые современные технологии производства вина с традиционными французскими методами виноделия. Все оборудование винодельни, включая систему приема винограда, емкости для брожения и хранения, отличаются высочайшим качеством. Резервуары оснащены автоматическими регуляторами, которые постоянно поддерживают желаемую температуру.Винный погреб содержит 350 бочек из французского, американского и венгерского дуба, в которых выдерживается вино. Hevron Heights является кошерной винодельней, это означает, что персонал, которому разрешены различные манипуляции с вином и допуск к чанам и бочкам, должен быть под наблюдением еврея.Работа винодельни началась с урожая 2001 года. Основной целью стал экспорт большей части продукции на международные рынки. Вина вскоре были замечены несколькими критиками на специализированных дегустационных мероприятиях за рубежом. В настоящее время винодельня экспортирует свою продукцию в США, Францию, Бельгию, Голландию, Испанию, Италию и Китай. Винодельня Hevron Heights представляет собой возрождение древнего винодельческого региона, и несомненно, является одной из лучших в стране.
Вино глубокого пурпурно-красного цвета.
Вкус вина концентрированный, с приятными сладковатыми танинами и продолжительным фруктовым послевкусием.
В аромате вина доминируют тона спелых лесных ягод и вишни в окружении легких минеральных и землистых нюансов.
Вино составит хорошую пару с говядиной или олениной, тушеной с лисичками, богатыми блюдами из курицы с богатыми соусами.
Вино глубокого пурпурно-красного цвета.
Вкус вина концентрированный, с приятными сладковатыми танинами и продолжительным фруктовым послевкусием.
В аромате вина доминируют тона спелых лесных ягод и вишни в окружении легких минеральных и землистых нюансов.
Вино составит хорошую пару с говядиной или олениной, тушеной с лисичками, богатыми блюдами из курицы с богатыми соусами.
Вино глубокого малинового цвета.
Вкус вина мощный, элегантный, свежий, стильный, фруктовый, с длительным послевкусием.
В богатом аромате вина доминируют тона спелой черной смородины и средиземноморских трав.
Вино составит хорошую пару с говядиной или олениной, тушеной с лисичками, каре ягненка с грибным соусом, богатыми блюдами из курицы с богатыми соусами.
Вино глубокого малинового цвета.
Вкус вина мощный, элегантный, свежий, стильный, фруктовый, с длительным послевкусием.
В богатом аромате вина доминируют тона спелой черной смородины и средиземноморских трав.
Вино составит хорошую пару с говядиной или олениной, тушеной с лисичками, каре ягненка с грибным соусом, богатыми блюдами из курицы с богатыми соусами.
У вина глубокий вишнево-красный цвет.
Роскошный аромат вина отличается хорошей концентрацией, бархатистой текстурой и тонкими, мимолетными танинами. Во вкусовом аккорде сохраняются сочные фруктово-ягодные тона, дополненные оттенками кожи и земли. Послевкусие стойкое, сухое.
В выразительном аромате вина угадываются нотки черной смородины и темной вишни, которые гармонично сочетаются с оттенками ментола, чая и листьев черной смородины.
Вино отлично сочетается с жареной бараниной, стейком, тушеным мясом.
Hevron Heights, "Makhpelah" — кошерное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, которые выращиваются под теплым солнцем Иудеев. Виноградники расположены в радиусе 50 км вокруг Хеврона. Город Хеврон расположен на Иудейских холмах, на высоте 1000 метров над уровнем моря. Климат в этом регионе формируется под влиянием холмистого ландшафта, прохладного бриза, дующего с побережья Средиземного моря, а также жарких ветров пустыни Негев, что делает регион одним из самых идеальных для виноградарства в Израиле. Хорошая влажность способствует созданию нетипично свежих и ярких вин. Плодородная почва на холмах Хеврона благосклонна ко многим сортам винограда и оливковым лозам. Среди разнообразных типов почв преобладают гравийные, известняковые и минеральные, с богатыми базальтовыми отложениями. Хеврон уже упоминался в Библии как область, где хананеи выращивали виноград, и это подтверждается рассказом шпионов, присланных Моисеем для разведки. Когда они вернулись, они принесли с собой большую гроздь винограда в подтверждение своих слов.Урожай для "Махпела" собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград для этого вина выращивался на высоте 950 метров над уровнем моря в самом сердце Иудейских гор. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается в лучших бочках из французского дуба на протяжении 24 месяцев, насыщаясь пряными ароматами. Вино отлично сочетается с жареной бараниной, стейком, тушеным мясом. Перед подачей рекомендуется декантация в течение 1 часа.Махпела — это название древней Гробницы Патриархов в Хевроне. В пещере Махпела похоронены Авраам, Исаак, Иаков, Сара, Ребекка и Лия, патриархи и матриархи еврейского народа. Пещеру Махпела посещают паломники и туристы всех трех основных авраамических религий: мусульмане, иудеи и христиане. Произведенное на винодельне Hevron Heights в Хевроне, вино "Makhpelah" является достойной данью предкам израильского народа.Урожай 2016 года был исключительным в Израиле. В феврале средняя дневная температура была на 4 °С выше нормы, что подготовило почву для теплой весны. Небольшие дожди зимой вместе с регулярными ливнями весной составили 75% среднегодовой нормы осадков. Жаркая весна спровоцировала быстрый и бурный рост растительности. Это был самый короткий вегетационный цикл за последние 22 года. Мягкая летняя погода стала гарантией для производства вин потрясающего качества, еще раз доказав, что капризы погоды не мешают виноградникам Израиля ежегодно демонстрировать неизменно превосходные результаты.
Винодельня Hevron Heights стала детищем консорциума сторонников французского виноделия в Израиле. Француз и уроженец Марокко, Мишель Мурчиано основал компанию в 2000 году с несколькими другими французскими инвесторами, намеревающихся возродить долгую винодельческую историю региона. Винодельня была построена в стиле французской и объединяет самые современные технологии производства вина с традиционными французскими методами виноделия. Все оборудование винодельни, включая систему приема винограда, емкости для брожения и хранения, отличаются высочайшим качеством. Резервуары оснащены автоматическими регуляторами, которые постоянно поддерживают желаемую температуру.Винный погреб содержит 350 бочек из французского, американского и венгерского дуба, в которых выдерживается вино. Hevron Heights является кошерной винодельней, это означает, что персонал, которому разрешены различные манипуляции с вином и допуск к чанам и бочкам, должен быть под наблюдением еврея.Работа винодельни началась с урожая 2001 года. Основной целью стал экспорт большей части продукции на международные рынки. Вина вскоре были замечены несколькими критиками на специализированных дегустационных мероприятиях за рубежом. В настоящее время винодельня экспортирует свою продукцию в США, Францию, Бельгию, Голландию, Испанию, Италию и Китай. Винодельня Hevron Heights представляет собой возрождение древнего винодельческого региона, и несомненно, является одной из лучших в стране.
У вина глубокий вишнево-красный цвет.
Роскошный аромат вина отличается хорошей концентрацией, бархатистой текстурой и тонкими, мимолетными танинами. Во вкусовом аккорде сохраняются сочные фруктово-ягодные тона, дополненные оттенками кожи и земли. Послевкусие стойкое, сухое.
В выразительном аромате вина угадываются нотки черной смородины и темной вишни, которые гармонично сочетаются с оттенками ментола, чая и листьев черной смородины.
Вино отлично сочетается с жареной бараниной, стейком, тушеным мясом.
Hevron Heights, "Makhpelah" — кошерное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, которые выращиваются под теплым солнцем Иудеев. Виноградники расположены в радиусе 50 км вокруг Хеврона. Город Хеврон расположен на Иудейских холмах, на высоте 1000 метров над уровнем моря. Климат в этом регионе формируется под влиянием холмистого ландшафта, прохладного бриза, дующего с побережья Средиземного моря, а также жарких ветров пустыни Негев, что делает регион одним из самых идеальных для виноградарства в Израиле. Хорошая влажность способствует созданию нетипично свежих и ярких вин. Плодородная почва на холмах Хеврона благосклонна ко многим сортам винограда и оливковым лозам. Среди разнообразных типов почв преобладают гравийные, известняковые и минеральные, с богатыми базальтовыми отложениями. Хеврон уже упоминался в Библии как область, где хананеи выращивали виноград, и это подтверждается рассказом шпионов, присланных Моисеем для разведки. Когда они вернулись, они принесли с собой большую гроздь винограда в подтверждение своих слов.Урожай для "Махпела" собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград для этого вина выращивался на высоте 950 метров над уровнем моря в самом сердце Иудейских гор. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается в лучших бочках из французского дуба на протяжении 24 месяцев, насыщаясь пряными ароматами. Вино отлично сочетается с жареной бараниной, стейком, тушеным мясом. Перед подачей рекомендуется декантация в течение 1 часа.Махпела — это название древней Гробницы Патриархов в Хевроне. В пещере Махпела похоронены Авраам, Исаак, Иаков, Сара, Ребекка и Лия, патриархи и матриархи еврейского народа. Пещеру Махпела посещают паломники и туристы всех трех основных авраамических религий: мусульмане, иудеи и христиане. Произведенное на винодельне Hevron Heights в Хевроне, вино "Makhpelah" является достойной данью предкам израильского народа.Урожай 2016 года был исключительным в Израиле. В феврале средняя дневная температура была на 4 °С выше нормы, что подготовило почву для теплой весны. Небольшие дожди зимой вместе с регулярными ливнями весной составили 75% среднегодовой нормы осадков. Жаркая весна спровоцировала быстрый и бурный рост растительности. Это был самый короткий вегетационный цикл за последние 22 года. Мягкая летняя погода стала гарантией для производства вин потрясающего качества, еще раз доказав, что капризы погоды не мешают виноградникам Израиля ежегодно демонстрировать неизменно превосходные результаты.
Винодельня Hevron Heights стала детищем консорциума сторонников французского виноделия в Израиле. Француз и уроженец Марокко, Мишель Мурчиано основал компанию в 2000 году с несколькими другими французскими инвесторами, намеревающихся возродить долгую винодельческую историю региона. Винодельня была построена в стиле французской и объединяет самые современные технологии производства вина с традиционными французскими методами виноделия. Все оборудование винодельни, включая систему приема винограда, емкости для брожения и хранения, отличаются высочайшим качеством. Резервуары оснащены автоматическими регуляторами, которые постоянно поддерживают желаемую температуру.Винный погреб содержит 350 бочек из французского, американского и венгерского дуба, в которых выдерживается вино. Hevron Heights является кошерной винодельней, это означает, что персонал, которому разрешены различные манипуляции с вином и допуск к чанам и бочкам, должен быть под наблюдением еврея.Работа винодельни началась с урожая 2001 года. Основной целью стал экспорт большей части продукции на международные рынки. Вина вскоре были замечены несколькими критиками на специализированных дегустационных мероприятиях за рубежом. В настоящее время винодельня экспортирует свою продукцию в США, Францию, Бельгию, Голландию, Испанию, Италию и Китай. Винодельня Hevron Heights представляет собой возрождение древнего винодельческого региона, и несомненно, является одной из лучших в стране.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Вино обладает бархатистым, сбалансированным вкусом с нотами темных ягод, шоколада и пряностей в мягком, стойком послевкусии.
Элегантный аромат вина наполнен тонами чернослива, ежевики, пряных трав, шоколада и минералов.
Вино прекрасно сочетается с любыми мясными блюдами, пастой, колбасами, овощами и зрелыми сырами.
Hevron Heights, Special Reserve — деликатное кошерное вино, изготовленное по всем правилам кашрута. Виноград для него выращен на Иудейских холмах в Израиле. Урожай собирают вручную, затем помещают в небольшие открытые чаны, где в течение 2 недель проходит брожение с использованием традиционных методов. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из французского дуба, из них 65% — новые, а 35% — двухлетние. После того, как вино разлили по бутылкам, его еще на 18 месяцев оставляют в подвалах для дополнительной выдержки.
Винодельня Hevron Heights стала детищем консорциума сторонников французского виноделия в Израиле. Француз и уроженец Марокко, Мишель Мурчиано основал компанию в 2000 году с несколькими другими французскими инвесторами, намеревающихся возродить долгую винодельческую историю региона. Винодельня была построена в стиле французской и объединяет самые современные технологии производства вина с традиционными французскими методами виноделия. Все оборудование винодельни, включая систему приема винограда, емкости для брожения и хранения, отличаются высочайшим качеством. Резервуары оснащены автоматическими регуляторами, которые постоянно поддерживают желаемую температуру.Винный погреб содержит 350 бочек из французского, американского и венгерского дуба, в которых выдерживается вино. Hevron Heights является кошерной винодельней, это означает, что персонал, которому разрешены различные манипуляции с вином и допуск к чанам и бочкам, должен быть под наблюдением еврея.Работа винодельни началась с урожая 2001 года. Основной целью стал экспорт большей части продукции на международные рынки. Вина вскоре были замечены несколькими критиками на специализированных дегустационных мероприятиях за рубежом. В настоящее время винодельня экспортирует свою продукцию в США, Францию, Бельгию, Голландию, Испанию, Италию и Китай. Винодельня Hevron Heights представляет собой возрождение древнего винодельческого региона, и несомненно, является одной из лучших в стране.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Вино обладает бархатистым, сбалансированным вкусом с нотами темных ягод, шоколада и пряностей в мягком, стойком послевкусии.
Элегантный аромат вина наполнен тонами чернослива, ежевики, пряных трав, шоколада и минералов.
Вино прекрасно сочетается с любыми мясными блюдами, пастой, колбасами, овощами и зрелыми сырами.
Hevron Heights, Special Reserve — деликатное кошерное вино, изготовленное по всем правилам кашрута. Виноград для него выращен на Иудейских холмах в Израиле. Урожай собирают вручную, затем помещают в небольшие открытые чаны, где в течение 2 недель проходит брожение с использованием традиционных методов. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из французского дуба, из них 65% — новые, а 35% — двухлетние. После того, как вино разлили по бутылкам, его еще на 18 месяцев оставляют в подвалах для дополнительной выдержки.
Винодельня Hevron Heights стала детищем консорциума сторонников французского виноделия в Израиле. Француз и уроженец Марокко, Мишель Мурчиано основал компанию в 2000 году с несколькими другими французскими инвесторами, намеревающихся возродить долгую винодельческую историю региона. Винодельня была построена в стиле французской и объединяет самые современные технологии производства вина с традиционными французскими методами виноделия. Все оборудование винодельни, включая систему приема винограда, емкости для брожения и хранения, отличаются высочайшим качеством. Резервуары оснащены автоматическими регуляторами, которые постоянно поддерживают желаемую температуру.Винный погреб содержит 350 бочек из французского, американского и венгерского дуба, в которых выдерживается вино. Hevron Heights является кошерной винодельней, это означает, что персонал, которому разрешены различные манипуляции с вином и допуск к чанам и бочкам, должен быть под наблюдением еврея.Работа винодельни началась с урожая 2001 года. Основной целью стал экспорт большей части продукции на международные рынки. Вина вскоре были замечены несколькими критиками на специализированных дегустационных мероприятиях за рубежом. В настоящее время винодельня экспортирует свою продукцию в США, Францию, Бельгию, Голландию, Испанию, Италию и Китай. Винодельня Hevron Heights представляет собой возрождение древнего винодельческого региона, и несомненно, является одной из лучших в стране.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с глубоким фиолетовым ядром и ободком кирпичного оттенка.
Вино покоряет полным, достаточно плотным, фруктовым вкусом с доминирующими оттенками зрелой темной вишни и сливы, прекрасно интегрированными танинами и кислотностью, долгим, сбалансированным, шелковистым послевкусием.
Роскошный аромат вина манит оттенками инжира, фиников, чернослива, украшенными пряными нотками лакрицы.
Вино прекрасно сочетается с любыми мясными блюдами, пастой, колбасами, овощами и зрелыми сырами.
Hevron Heights, Special Reserve — деликатное кошерное вино, изготовленное по всем правилам кашрута. Виноград для него выращивается под теплым солнцем Иудеев. Виноградники расположены в радиусе 50 км вокруг Хеврона. Город Хеврон расположен на Иудейских холмах, на высоте 1000 метров над уровнем моря. Климат в этом регионе формируется под влиянием холмистого ландшафта, прохладного бриза, дующего с побережья Средиземного моря, а также жарких ветров пустыни Негев, что делает регион одним из самых идеальных для виноградарства в Израиле. Хорошая влажность способствует созданию нетипично свежих и ярких вин. Плодородная почва на холмах Хеврона благосклонна ко многим сортам винограда и оливковым лозам. Среди разнообразных типов почв преобладают гравийные, известняковые и минеральные, с богатыми базальтовыми отложениями. Хеврон уже упоминался в Библии как область, где хананеи выращивали виноград, и это подтверждается рассказом шпионов, присланных Моисеем для разведки. Когда они вернулись, они принесли с собой большую гроздь винограда в подтверждение своих слов.Урожай для Спешл Резерв собирают вручную, затем помещают в небольшие открытые чаны, где в течение 2 недель проходит брожение с использованием традиционных методов. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из французского дуба, из них 65% — новые, а 35% — двухлетние. После бутилирования вино еще на 18 месяцев оставляют в подвалах для дополнительной выдержки.Урожай 2016 года был исключительным в Израиле. В феврале средняя дневная температура была на 4 °С выше нормы, что подготовило почву для теплой весны. Небольшие дожди зимой вместе с регулярными ливнями весной составили 75% среднегодовой нормы осадков. Жаркая весна спровоцировала быстрый и бурный рост растительности. Это был самый короткий вегетационный цикл за последние 22 года. Мягкая летняя погода стала гарантией для производства вин потрясающего качества, еще раз доказав, что капризы погоды не мешают виноградникам Израиля ежегодно демонстрировать неизменно превосходные результаты.
Винодельня Hevron Heights стала детищем консорциума сторонников французского виноделия в Израиле. Француз и уроженец Марокко, Мишель Мурчиано основал компанию в 2000 году с несколькими другими французскими инвесторами, намеревающихся возродить долгую винодельческую историю региона. Винодельня была построена в стиле французской и объединяет самые современные технологии производства вина с традиционными французскими методами виноделия. Все оборудование винодельни, включая систему приема винограда, емкости для брожения и хранения, отличаются высочайшим качеством. Резервуары оснащены автоматическими регуляторами, которые постоянно поддерживают желаемую температуру.Винный погреб содержит 350 бочек из французского, американского и венгерского дуба, в которых выдерживается вино. Hevron Heights является кошерной винодельней, это означает, что персонал, которому разрешены различные манипуляции с вином и допуск к чанам и бочкам, должен быть под наблюдением еврея.Работа винодельни началась с урожая 2001 года. Основной целью стал экспорт большей части продукции на международные рынки. Вина вскоре были замечены несколькими критиками на специализированных дегустационных мероприятиях за рубежом. В настоящее время винодельня экспортирует свою продукцию в США, Францию, Бельгию, Голландию, Испанию, Италию и Китай. Винодельня Hevron Heights представляет собой возрождение древнего винодельческого региона, и несомненно, является одной из лучших в стране.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с глубоким фиолетовым ядром и ободком кирпичного оттенка.
Вино покоряет полным, достаточно плотным, фруктовым вкусом с доминирующими оттенками зрелой темной вишни и сливы, прекрасно интегрированными танинами и кислотностью, долгим, сбалансированным, шелковистым послевкусием.
Роскошный аромат вина манит оттенками инжира, фиников, чернослива, украшенными пряными нотками лакрицы.
Вино прекрасно сочетается с любыми мясными блюдами, пастой, колбасами, овощами и зрелыми сырами.
Hevron Heights, Special Reserve — деликатное кошерное вино, изготовленное по всем правилам кашрута. Виноград для него выращивается под теплым солнцем Иудеев. Виноградники расположены в радиусе 50 км вокруг Хеврона. Город Хеврон расположен на Иудейских холмах, на высоте 1000 метров над уровнем моря. Климат в этом регионе формируется под влиянием холмистого ландшафта, прохладного бриза, дующего с побережья Средиземного моря, а также жарких ветров пустыни Негев, что делает регион одним из самых идеальных для виноградарства в Израиле. Хорошая влажность способствует созданию нетипично свежих и ярких вин. Плодородная почва на холмах Хеврона благосклонна ко многим сортам винограда и оливковым лозам. Среди разнообразных типов почв преобладают гравийные, известняковые и минеральные, с богатыми базальтовыми отложениями. Хеврон уже упоминался в Библии как область, где хананеи выращивали виноград, и это подтверждается рассказом шпионов, присланных Моисеем для разведки. Когда они вернулись, они принесли с собой большую гроздь винограда в подтверждение своих слов.Урожай для Спешл Резерв собирают вручную, затем помещают в небольшие открытые чаны, где в течение 2 недель проходит брожение с использованием традиционных методов. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из французского дуба, из них 65% — новые, а 35% — двухлетние. После бутилирования вино еще на 18 месяцев оставляют в подвалах для дополнительной выдержки.Урожай 2016 года был исключительным в Израиле. В феврале средняя дневная температура была на 4 °С выше нормы, что подготовило почву для теплой весны. Небольшие дожди зимой вместе с регулярными ливнями весной составили 75% среднегодовой нормы осадков. Жаркая весна спровоцировала быстрый и бурный рост растительности. Это был самый короткий вегетационный цикл за последние 22 года. Мягкая летняя погода стала гарантией для производства вин потрясающего качества, еще раз доказав, что капризы погоды не мешают виноградникам Израиля ежегодно демонстрировать неизменно превосходные результаты.
Винодельня Hevron Heights стала детищем консорциума сторонников французского виноделия в Израиле. Француз и уроженец Марокко, Мишель Мурчиано основал компанию в 2000 году с несколькими другими французскими инвесторами, намеревающихся возродить долгую винодельческую историю региона. Винодельня была построена в стиле французской и объединяет самые современные технологии производства вина с традиционными французскими методами виноделия. Все оборудование винодельни, включая систему приема винограда, емкости для брожения и хранения, отличаются высочайшим качеством. Резервуары оснащены автоматическими регуляторами, которые постоянно поддерживают желаемую температуру.Винный погреб содержит 350 бочек из французского, американского и венгерского дуба, в которых выдерживается вино. Hevron Heights является кошерной винодельней, это означает, что персонал, которому разрешены различные манипуляции с вином и допуск к чанам и бочкам, должен быть под наблюдением еврея.Работа винодельни началась с урожая 2001 года. Основной целью стал экспорт большей части продукции на международные рынки. Вина вскоре были замечены несколькими критиками на специализированных дегустационных мероприятиях за рубежом. В настоящее время винодельня экспортирует свою продукцию в США, Францию, Бельгию, Голландию, Испанию, Италию и Китай. Винодельня Hevron Heights представляет собой возрождение древнего винодельческого региона, и несомненно, является одной из лучших в стране.
Вино насыщенного вишневого цвета.
Вкус вина энергичный, свежий, с яркой кислотностью, мощными фруктовыми и пряными оттенками, нюансами дыма, ванили и минералов, эластичными зрелыми танинами. Элегантное стойкое послевкусие завершается тонами засахаренных фруктов и цветов.
В аромате вина тона запеченных яблок, сливы, вишневого ликера щедро украшены нотами мяты, минералов, кардамона и шоколада.
Вино подается с любыми мясными блюдами, рыбой, блюдами современной кухни, сочетающей в себе контрастные вкусы. Составит пару фруктово-ягодным и шоколадным десертам.
Вино насыщенного вишневого цвета.
Вкус вина энергичный, свежий, с яркой кислотностью, мощными фруктовыми и пряными оттенками, нюансами дыма, ванили и минералов, эластичными зрелыми танинами. Элегантное стойкое послевкусие завершается тонами засахаренных фруктов и цветов.
В аромате вина тона запеченных яблок, сливы, вишневого ликера щедро украшены нотами мяты, минералов, кардамона и шоколада.
Вино подается с любыми мясными блюдами, рыбой, блюдами современной кухни, сочетающей в себе контрастные вкусы. Составит пару фруктово-ягодным и шоколадным десертам.
Вино насыщенного вишневого цвета с фиолетовым оттенком по ободу бокала.
Концентрированный, густой вкус вина отличается свежестью, пикантными танинами и напряженной, острой кислотностью. Оттенки ежевики, минералов и пряных трав приобретают фантастическое звучание в длительном, протяжном послевкусии.
Характерные оттенки региона Приорат (ежевики, розмарина, лакрицы, минералов, бальзамико) дополнены в аромате вина теплыми намеками какао, ирисок и жаренных кофейных зерен.
Вино отменно сочетается с сосисками, жареным ягненком, красным мясом, приготовленным на гриле, дичью, тушеными блюдами, зрелыми сырами и красным мясом под различными соусами.
"Мартинет Бру"— красное сухое вино, которое создано из винограда сортов Гарнача Тинта, Сира, Мерло и Каберне Совиньон, собранного с молодых лоз. Виноград собирают вручную, ферментируют в деревянных чанах, после чего подвергают легкому прессованию. Часть вина выдерживается в ранее использовавшихся 4000-литровых бочках из французского дуба. Выдержка занимает от 12 до 18 месяцев в зависимости от особенностей урожая. Перед бутилированием вино не фильтруется. Поэтому до подачи его рекомендуется процедить и декантировать как минимум в течение 1 часа. Вино представляет собой отличное соотношение параметров "цена-качество". Небольшая винодельня Мас Мартинет основана Хосе Луисом Пересом — пионером Приората наряду с Альваро Паласиосом, Рене Барбье и Карлесом Пастрана, которые в 1989 году вместе создали свое первое вино. Виноградники общей площадью 7 га расположены вокруг винодельни на берегах реки Сиурана, между поселениями Граталлопс и Фальсет. Остальные виноградники хозяйства площадью 3 га разбросаны вокруг зоны Приорат DOQ, в том числе старые виноградники около городка Поррера, засаженные сортами Кариньена и Гарнача, и новый участок, расположенный высоко над Граталлопс. Сегодня главным лицом винодельни является Сара Перес, дочь Хосе Луиса Переса, которая причисляется к числу лучших энологов Испании. Все вина хозяйства являются органическими.
Вино насыщенного вишневого цвета с фиолетовым оттенком по ободу бокала.
Концентрированный, густой вкус вина отличается свежестью, пикантными танинами и напряженной, острой кислотностью. Оттенки ежевики, минералов и пряных трав приобретают фантастическое звучание в длительном, протяжном послевкусии.
Характерные оттенки региона Приорат (ежевики, розмарина, лакрицы, минералов, бальзамико) дополнены в аромате вина теплыми намеками какао, ирисок и жаренных кофейных зерен.
Вино отменно сочетается с сосисками, жареным ягненком, красным мясом, приготовленным на гриле, дичью, тушеными блюдами, зрелыми сырами и красным мясом под различными соусами.
"Мартинет Бру"— красное сухое вино, которое создано из винограда сортов Гарнача Тинта, Сира, Мерло и Каберне Совиньон, собранного с молодых лоз. Виноград собирают вручную, ферментируют в деревянных чанах, после чего подвергают легкому прессованию. Часть вина выдерживается в ранее использовавшихся 4000-литровых бочках из французского дуба. Выдержка занимает от 12 до 18 месяцев в зависимости от особенностей урожая. Перед бутилированием вино не фильтруется. Поэтому до подачи его рекомендуется процедить и декантировать как минимум в течение 1 часа. Вино представляет собой отличное соотношение параметров "цена-качество". Небольшая винодельня Мас Мартинет основана Хосе Луисом Пересом — пионером Приората наряду с Альваро Паласиосом, Рене Барбье и Карлесом Пастрана, которые в 1989 году вместе создали свое первое вино. Виноградники общей площадью 7 га расположены вокруг винодельни на берегах реки Сиурана, между поселениями Граталлопс и Фальсет. Остальные виноградники хозяйства площадью 3 га разбросаны вокруг зоны Приорат DOQ, в том числе старые виноградники около городка Поррера, засаженные сортами Кариньена и Гарнача, и новый участок, расположенный высоко над Граталлопс. Сегодня главным лицом винодельни является Сара Перес, дочь Хосе Луиса Переса, которая причисляется к числу лучших энологов Испании. Все вина хозяйства являются органическими.
Вино темно-вишневого цвета с пурпурной каймой.
Вино отличается свежим, чистым, утонченным, питким, фруктовым вкусом с гармоничной кислотностью, элегантными танинами и долгим, сбалансированным, слегка пряным послевкусием.
Ноты красных ягод, цветочные и пряные тона гармонично переплетаются, формируя изящный аромат вина.
Вино прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, горячими блюдами из говядины, дичи, ягнятины, мяса птицы, свиной отбивной. Также составит хорошую пару с ризотто с мясом и сезонными овощами на гриле.
"Martinet Bru" — объемное, открытое, свежее красное вино, которое создано из винограда пяти сортов, выращенного на ферме под названием "Мас Торрент", граничащей с регионом Монсант и имеющей похожий на Монсант климат, но характерную для Приората почву "ликорелла", состоящую из крошечных кусочков шифера. Именно эта почва придает винам замечательную свежесть и неповторимый минеральный характер. Влажный морской бриз охлаждает виноградные лозы в самые жаркие летние дни, что помогает добиться более медленного и длительного созревания. Виноград был собран выборочно, вручную. После винификации в цементных резервуарах вино выдерживалось 18 месяцев в больших кадках на 4000 литров и двух-четырехлетних 300-литровых бочках. Перед бутилированием вино не фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки возможно появление осадка. За час до употребления рекомендуется декантация. Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет. Небольшая винодельня Мас Мартинет основана Хосе Луисом Пересом — пионером Приората наряду с Альваро Паласиосом, Рене Барбье и Карлесом Пастрана, которые в 1989 году вместе создали свое первое вино. Виноградники общей площадью 7 га расположены вокруг винодельни на берегах реки Сиурана, между поселениями Граталлопс и Фальсет. Остальные виноградники хозяйства площадью 3 га разбросаны вокруг зоны Приорат DOQ, в том числе старые виноградники около городка Поррера, засаженные сортами Кариньена и Гарнача, и новый участок, расположенный высоко над Граталлопс. Сегодня главным лицом винодельни является Сара Перес, дочь Хосе Луиса Переса, которая причисляется к числу лучших энологов Испании. Все вина хозяйства являются органическими.
Вино темно-вишневого цвета с пурпурной каймой.
Вино отличается свежим, чистым, утонченным, питким, фруктовым вкусом с гармоничной кислотностью, элегантными танинами и долгим, сбалансированным, слегка пряным послевкусием.
Ноты красных ягод, цветочные и пряные тона гармонично переплетаются, формируя изящный аромат вина.
Вино прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, горячими блюдами из говядины, дичи, ягнятины, мяса птицы, свиной отбивной. Также составит хорошую пару с ризотто с мясом и сезонными овощами на гриле.
"Martinet Bru" — объемное, открытое, свежее красное вино, которое создано из винограда пяти сортов, выращенного на ферме под названием "Мас Торрент", граничащей с регионом Монсант и имеющей похожий на Монсант климат, но характерную для Приората почву "ликорелла", состоящую из крошечных кусочков шифера. Именно эта почва придает винам замечательную свежесть и неповторимый минеральный характер. Влажный морской бриз охлаждает виноградные лозы в самые жаркие летние дни, что помогает добиться более медленного и длительного созревания. Виноград был собран выборочно, вручную. После винификации в цементных резервуарах вино выдерживалось 18 месяцев в больших кадках на 4000 литров и двух-четырехлетних 300-литровых бочках. Перед бутилированием вино не фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки возможно появление осадка. За час до употребления рекомендуется декантация. Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет. Небольшая винодельня Мас Мартинет основана Хосе Луисом Пересом — пионером Приората наряду с Альваро Паласиосом, Рене Барбье и Карлесом Пастрана, которые в 1989 году вместе создали свое первое вино. Виноградники общей площадью 7 га расположены вокруг винодельни на берегах реки Сиурана, между поселениями Граталлопс и Фальсет. Остальные виноградники хозяйства площадью 3 га разбросаны вокруг зоны Приорат DOQ, в том числе старые виноградники около городка Поррера, засаженные сортами Кариньена и Гарнача, и новый участок, расположенный высоко над Граталлопс. Сегодня главным лицом винодельни является Сара Перес, дочь Хосе Луиса Переса, которая причисляется к числу лучших энологов Испании. Все вина хозяйства являются органическими.
Вино темно-пурпурного цвета с рубиновыми бликами.
Вкус вина относительно простой, линейный, теплый, мягкий, сбалансированный и гармоничный, с нотами спелой вишни, сливы, какао, солодки и пряных трав, умеренной кислотностью, шелковистыми танинами и долгим, ярким, живым послевкусием.
Щедрый аромат вина наполнен оттенками темных ягод, вишни и сливы, дополненными теплыми нюансами шоколада, специй и грецких орехов.
Вино подается к блюдам из мяса и овощей, хорошо сочетается с сырами.
"Эренсия дель Падри" — красное сухое вино, изготовленное из пяти сортов винограда. Виноградные лозы, возраст которых составляет от 40 до 75 лет, выращиваются на винограднике "Порерра" площадью 7 га, который расположен на холмах с большим уклоном. Лозы формируют чашевидным образом без привязывания, грозди прореживаются в начале роста ягод. Почвы на этом участке сланцевые. Урожайность составляет 27 гл/га при плотности 3600-4000 кустов на гектар.Урожай для изготовления "Herencia del Padri" собирается вручную в небольшие ящики, плоды частично отделяются от гребней также вручную, после чего сортируются на специально оснащенном столе. На предварительном этапе осуществляется холодная мацерация, после чего производится брожение при контролируемой температуре с ручным пробиванием шапки в течение 15-20 дней. Затем осуществляют яблочно-молочную ферментацию вина и выдерживают его в новых бочках из французского дуба на протяжении 10 месяцев.
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Вино темно-пурпурного цвета с рубиновыми бликами.
Вкус вина относительно простой, линейный, теплый, мягкий, сбалансированный и гармоничный, с нотами спелой вишни, сливы, какао, солодки и пряных трав, умеренной кислотностью, шелковистыми танинами и долгим, ярким, живым послевкусием.
Щедрый аромат вина наполнен оттенками темных ягод, вишни и сливы, дополненными теплыми нюансами шоколада, специй и грецких орехов.
Вино подается к блюдам из мяса и овощей, хорошо сочетается с сырами.
"Эренсия дель Падри" — красное сухое вино, изготовленное из пяти сортов винограда. Виноградные лозы, возраст которых составляет от 40 до 75 лет, выращиваются на винограднике "Порерра" площадью 7 га, который расположен на холмах с большим уклоном. Лозы формируют чашевидным образом без привязывания, грозди прореживаются в начале роста ягод. Почвы на этом участке сланцевые. Урожайность составляет 27 гл/га при плотности 3600-4000 кустов на гектар.Урожай для изготовления "Herencia del Padri" собирается вручную в небольшие ящики, плоды частично отделяются от гребней также вручную, после чего сортируются на специально оснащенном столе. На предварительном этапе осуществляется холодная мацерация, после чего производится брожение при контролируемой температуре с ручным пробиванием шапки в течение 15-20 дней. Затем осуществляют яблочно-молочную ферментацию вина и выдерживают его в новых бочках из французского дуба на протяжении 10 месяцев.
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Вино демонстрирует гранатово-вишневый цвет.
Вино покоряет округлым, щедрым вкусом с бархатистой текстурой, нотами ежевики, смородины, вишни, трав и ванили, с яркой кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.
Богатый аромат вина изобилует оттенками красных ягод. темной вишни, ванили и экзотических специй.
Вино станет прекрасным сопровождением для жареного мяса, блюд из мяса птицы, в особенности утки, жареных грибов, сыров.
"Каминс дель Приорат" — одно из самых молодых в линейке вин от Альваро Паласиоса. Это вино своей мощностью, элегантностью, сдержанностью и доступностью отражает особое видение Приората. Виноградники хозяйства располагаются на высоте 250-600 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — сланцевые. Лозы, чей возраст колеблется от 20 до 50 лет, имеют сверхнизкие показатели урожайности — всего 20 гл/га. Сбор урожая осуществляется вручную, проводится полное гребнеотделение. Ферментация вина проходит при контролируемых температурах в дубовых бочках и нейтральных емкостях. Затем вино выдерживают 8 месяцев в бочках из дуба и больших деревянных тонно, после чего бутилируют без фильтрации. "Каминс дель Приорат" является очень насыщенным вином со зрелым и мощным вкусом, его можно порекомендовать тем, кто ценит вина с характером.Alvaro Palacios — выходец из престижной винодельческой семьи из Риохи, который вполне мог занять главную позицию в известной во всём мире семейной винодельне — Palacios Remondo. Но, несмотря на это, он решил пойти своим путём. Альваро изучал энологию в Бордо и имел завидную работу у известнейшего винодела Жана-Пьера Муэкса в Ch. Pétrus. Возвратившись в Испанию, Альваро основал собственную винодельню в средиземноморском винодельческом регионе Приорат, на юге Барселоны, в Таррагоне. Совместно с уважаемым виноделом Рене Барбье и несколькими партнёрами они отважились на то, что было названо "Gratallops Project", это название было выбрано в честь одной живописной приоратской деревни, где производились вина. Они купили виноградники и вместе производили вина до тех пор, пока каждый не основал своё собственное хозяйство.В 1988 году в Гратальопсе Альваро Паласиос приобрел виноградники площадью 12 га, это поместье он назвал Finca Dofí. Первый винтаж вина — 1989 года — был хорошо принят испанскими винными критиками, а в 1993 году и за пределами Испании все узнали о новых винах из Приората. В 1993 году на рынок выходит вино "L’Ermita", которое мгновенно произвело фурор. На 3-х гектарах виноградника Эрмита (Ermita) растут лозы Гарнача, возраст которых достигает 100 лет, каждая из лоз дает всего по 3-4 грозди. Третье вино, Las Terrasses, которое производит Альваро Паласиос, изготавливается из винограда, приобретенного у местных хозяйств, средний возраст лоз — 65-70 лет. В 2007 году линейку престижных вин Альваро Паласиоса пополнило "Camins del Priorat".В 1997 году Паласиос достроил собственную винодельню, где используется самое лучшее оборудование. Очень большое внимание уделяется уходу за виноградниками. Здесь за каждым гектаром следит отдельный человек. Все работы производятся вручную, а собранный виноград доставляется в деревню на мулах. Альваро является представителем "нового поколения" испанских виноделов. С самого начала его целью было создание вин мирового уровня, чего ему вполне удалось достичь, так как произведенные им вина снискали культовый статус и удостоились высших наград и рейтингов от самых авторитетных изданий. Джон Рэдфорд, испанский винный специалист, сказал: "Les Terrasses — отличное вино, Finca Dofí — выдающееся, а L'Ermita — невероятное".
Вино демонстрирует гранатово-вишневый цвет.
Вино покоряет округлым, щедрым вкусом с бархатистой текстурой, нотами ежевики, смородины, вишни, трав и ванили, с яркой кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.
Богатый аромат вина изобилует оттенками красных ягод. темной вишни, ванили и экзотических специй.
Вино станет прекрасным сопровождением для жареного мяса, блюд из мяса птицы, в особенности утки, жареных грибов, сыров.
"Каминс дель Приорат" — одно из самых молодых в линейке вин от Альваро Паласиоса. Это вино своей мощностью, элегантностью, сдержанностью и доступностью отражает особое видение Приората. Виноградники хозяйства располагаются на высоте 250-600 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — сланцевые. Лозы, чей возраст колеблется от 20 до 50 лет, имеют сверхнизкие показатели урожайности — всего 20 гл/га. Сбор урожая осуществляется вручную, проводится полное гребнеотделение. Ферментация вина проходит при контролируемых температурах в дубовых бочках и нейтральных емкостях. Затем вино выдерживают 8 месяцев в бочках из дуба и больших деревянных тонно, после чего бутилируют без фильтрации. "Каминс дель Приорат" является очень насыщенным вином со зрелым и мощным вкусом, его можно порекомендовать тем, кто ценит вина с характером.Alvaro Palacios — выходец из престижной винодельческой семьи из Риохи, который вполне мог занять главную позицию в известной во всём мире семейной винодельне — Palacios Remondo. Но, несмотря на это, он решил пойти своим путём. Альваро изучал энологию в Бордо и имел завидную работу у известнейшего винодела Жана-Пьера Муэкса в Ch. Pétrus. Возвратившись в Испанию, Альваро основал собственную винодельню в средиземноморском винодельческом регионе Приорат, на юге Барселоны, в Таррагоне. Совместно с уважаемым виноделом Рене Барбье и несколькими партнёрами они отважились на то, что было названо "Gratallops Project", это название было выбрано в честь одной живописной приоратской деревни, где производились вина. Они купили виноградники и вместе производили вина до тех пор, пока каждый не основал своё собственное хозяйство.В 1988 году в Гратальопсе Альваро Паласиос приобрел виноградники площадью 12 га, это поместье он назвал Finca Dofí. Первый винтаж вина — 1989 года — был хорошо принят испанскими винными критиками, а в 1993 году и за пределами Испании все узнали о новых винах из Приората. В 1993 году на рынок выходит вино "L’Ermita", которое мгновенно произвело фурор. На 3-х гектарах виноградника Эрмита (Ermita) растут лозы Гарнача, возраст которых достигает 100 лет, каждая из лоз дает всего по 3-4 грозди. Третье вино, Las Terrasses, которое производит Альваро Паласиос, изготавливается из винограда, приобретенного у местных хозяйств, средний возраст лоз — 65-70 лет. В 2007 году линейку престижных вин Альваро Паласиоса пополнило "Camins del Priorat".В 1997 году Паласиос достроил собственную винодельню, где используется самое лучшее оборудование. Очень большое внимание уделяется уходу за виноградниками. Здесь за каждым гектаром следит отдельный человек. Все работы производятся вручную, а собранный виноград доставляется в деревню на мулах. Альваро является представителем "нового поколения" испанских виноделов. С самого начала его целью было создание вин мирового уровня, чего ему вполне удалось достичь, так как произведенные им вина снискали культовый статус и удостоились высших наград и рейтингов от самых авторитетных изданий. Джон Рэдфорд, испанский винный специалист, сказал: "Les Terrasses — отличное вино, Finca Dofí — выдающееся, а L'Ermita — невероятное".
Вино глубокого рубиново-вишневого цвета с пурпурными отблесками.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами вишни, ежевики, фенхеля и трав, пикантными танинами и невероятно долгим послевкусием.
Вино чарует многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, розмарина, минералов, подлеска, синих цветов, какао, лакрицы и зерен кофе.
Вино прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, горячими блюдами из говядины, дичи, ягнятины, мяса птицы, свиной отбивной. Также составит хорошую пару с ризотто с мясом и сезонным овощам на гриле.
"Martinet Bru" — объемное, открытое, свежее красное вино, которое создано из винограда пяти сортов, выращенного на ферме под названием "Мас Торрент", граничащей с регионом Монсант и имеющей похожий на Монсант климат, но характерную для Приората почву "ликорелла", состоящую из крошечных кусочков шифера. Именно эта почва придает винам замечательную свежесть и неповторимый минеральный характер. Виноград был собран выборочно, вручную. После винификации в цементных резервуарах вино выдерживалось 18 месяцев в больших кадках на 4000 литров и двух-четырехлетних 300-литровых бочках. Перед бутилированием вино не фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки возможно появление осадка. За час до употребления рекомендуется декантация. Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет. Небольшая винодельня Мас Мартинет основана Хосе Луисом Пересом — пионером Приората наряду с Альваро Паласиосом, Рене Барбье и Карлесом Пастрана, которые в 1989 году вместе создали свое первое вино. Виноградники общей площадью 7 га расположены вокруг винодельни на берегах реки Сиурана, между поселениями Граталлопс и Фальсет. Остальные виноградники хозяйства площадью 3 га разбросаны вокруг зоны Приорат DOQ, в том числе старые виноградники около городка Поррера, засаженные сортами Кариньена и Гарнача, и новый участок, расположенный высоко над Граталлопс. Сегодня главным лицом винодельни является Сара Перес, дочь Хосе Луиса Переса, которая причисляется к числу лучших энологов Испании. Все вина хозяйства являются органическими.
Вино глубокого рубиново-вишневого цвета с пурпурными отблесками.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами вишни, ежевики, фенхеля и трав, пикантными танинами и невероятно долгим послевкусием.
Вино чарует многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, розмарина, минералов, подлеска, синих цветов, какао, лакрицы и зерен кофе.
Вино прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, горячими блюдами из говядины, дичи, ягнятины, мяса птицы, свиной отбивной. Также составит хорошую пару с ризотто с мясом и сезонным овощам на гриле.
"Martinet Bru" — объемное, открытое, свежее красное вино, которое создано из винограда пяти сортов, выращенного на ферме под названием "Мас Торрент", граничащей с регионом Монсант и имеющей похожий на Монсант климат, но характерную для Приората почву "ликорелла", состоящую из крошечных кусочков шифера. Именно эта почва придает винам замечательную свежесть и неповторимый минеральный характер. Виноград был собран выборочно, вручную. После винификации в цементных резервуарах вино выдерживалось 18 месяцев в больших кадках на 4000 литров и двух-четырехлетних 300-литровых бочках. Перед бутилированием вино не фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки возможно появление осадка. За час до употребления рекомендуется декантация. Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет. Небольшая винодельня Мас Мартинет основана Хосе Луисом Пересом — пионером Приората наряду с Альваро Паласиосом, Рене Барбье и Карлесом Пастрана, которые в 1989 году вместе создали свое первое вино. Виноградники общей площадью 7 га расположены вокруг винодельни на берегах реки Сиурана, между поселениями Граталлопс и Фальсет. Остальные виноградники хозяйства площадью 3 га разбросаны вокруг зоны Приорат DOQ, в том числе старые виноградники около городка Поррера, засаженные сортами Кариньена и Гарнача, и новый участок, расположенный высоко над Граталлопс. Сегодня главным лицом винодельни является Сара Перес, дочь Хосе Луиса Переса, которая причисляется к числу лучших энологов Испании. Все вина хозяйства являются органическими.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.