Вино Юго-запад Франции, Овернь-Рона-Альпы и Патагония Мерло и Фоль Бланш, Страница 2

У вина нежный розовый оттенок.

Вино отличается легким, соблазнительно сочным и ярким вкусом с доминирующими оттенками красных ягод, живой кислотностью, слегка маслянистой текстурой и продолжительным, стойким, многогранным послевкусием.

Яркие акценты красных ягод в обрамлении нежных цветочных оттенков формируют приятный аромат вина.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с мясом на гриле, салатом из красных фруктов, ягодными десертами.

"Uby" №26 Organic Rose — яркое розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран с небольшой долей Сиры и Мерло, который выращивается на виноградниках компании в регионе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. Здесь преобладает умеренный, морской климат. Виноградники расположены на супесчаных и глинистых почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток. На винодельне виноград подвергается краткой холодной мацерации на кожице, прессованию в инертной среде в пневматическом прессе и последующей ферментации при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке также в стальных чанах непродолжительное время. "Юби" №26 Органик Розе отличается превосходным соотношением цена-качество.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Заморозки в Гаскони были, к счастью, не такие сильные, как в других регионах Франции. Однако температура ниже -4 °C держалась в течение 5 дней. Это оказалось достаточно длительным периодом времени, чтобы лозы начали страдать от стресса, что естественно сильно снизило урожайность. Потребовалось примерно 3 недели, чтобы лозы восстановились и снова запустили свой цикл, после чего начались проливные дожди. Тем не менее, погода значительно улучшилась во время фазы цветения и завязывания плодов. Благодаря особому микроклимату Гаскони болезни обошли лозы и в этот непростой год. Урожайность в Гаскони, как и во всей Франции, была самой низкой за всю историю. Тем не менее, качество урожая этого года очень многообещающее!

На протяжении 10 лет Франсуа Морель, нынешний владелец поместья Domaine Uby, работал над расширением и развитием семейного бизнеса. Он является потомком швейцарских виноделов, прибывших во Францию в 1920 году. Поместье владеет около 12 га виноградников, расположенных в винодельческом районе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. В поместье выращиваются не только виноградные лозы, но и зерновые культуры. Методы культивирования — исключительно органические. Виноградники Uby являются экологически безопасными, что подтверждено сертификатом "Raisonnee Controlee". Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий.В 2012 году была построена новая винодельня, оснащенная современным высокотехнологичным оборудованием. Каждый этап производства вина, от созревания ягод винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество. В своей работе Франсуа Морель придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде.Название "Uby" происходит от названия ручья, пересекающего территорию поместья, и пруда, в котором до сих пор живут и размножаются европейские прудовые черепахи, находящиеся под угрозой исчезновения. Эти черепашки являются эмблемой поместья и символом твердой приверженности к защите окружающей среды, так как в соответствии с агроэкологическим контрактом, поместье Domaine Uby обязуется сохранить естественную природную среду вокруг пруда. Франсуа Морель преследует цель создавать доступные, высококачественные вина для удовольствия, праздничного настроения и общения.  

У вина нежный розовый оттенок.

Вино отличается легким, соблазнительно сочным и ярким вкусом с доминирующими оттенками красных ягод, живой кислотностью, слегка маслянистой текстурой и продолжительным, стойким, многогранным послевкусием.

Яркие акценты красных ягод в обрамлении нежных цветочных оттенков формируют приятный аромат вина.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с мясом на гриле, салатом из красных фруктов, ягодными десертами.

"Uby" №26 Organic Rose — яркое розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран с небольшой долей Сиры и Мерло, который выращивается на виноградниках компании в регионе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. Здесь преобладает умеренный, морской климат. Виноградники расположены на супесчаных и глинистых почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток. На винодельне виноград подвергается краткой холодной мацерации на кожице, прессованию в инертной среде в пневматическом прессе и последующей ферментации при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке также в стальных чанах непродолжительное время. "Юби" №26 Органик Розе отличается превосходным соотношением цена-качество.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Заморозки в Гаскони были, к счастью, не такие сильные, как в других регионах Франции. Однако температура ниже -4 °C держалась в течение 5 дней. Это оказалось достаточно длительным периодом времени, чтобы лозы начали страдать от стресса, что естественно сильно снизило урожайность. Потребовалось примерно 3 недели, чтобы лозы восстановились и снова запустили свой цикл, после чего начались проливные дожди. Тем не менее, погода значительно улучшилась во время фазы цветения и завязывания плодов. Благодаря особому микроклимату Гаскони болезни обошли лозы и в этот непростой год. Урожайность в Гаскони, как и во всей Франции, была самой низкой за всю историю. Тем не менее, качество урожая этого года очень многообещающее!

На протяжении 10 лет Франсуа Морель, нынешний владелец поместья Domaine Uby, работал над расширением и развитием семейного бизнеса. Он является потомком швейцарских виноделов, прибывших во Францию в 1920 году. Поместье владеет около 12 га виноградников, расположенных в винодельческом районе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. В поместье выращиваются не только виноградные лозы, но и зерновые культуры. Методы культивирования — исключительно органические. Виноградники Uby являются экологически безопасными, что подтверждено сертификатом "Raisonnee Controlee". Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий.В 2012 году была построена новая винодельня, оснащенная современным высокотехнологичным оборудованием. Каждый этап производства вина, от созревания ягод винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество. В своей работе Франсуа Морель придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде.Название "Uby" происходит от названия ручья, пересекающего территорию поместья, и пруда, в котором до сих пор живут и размножаются европейские прудовые черепахи, находящиеся под угрозой исчезновения. Эти черепашки являются эмблемой поместья и символом твердой приверженности к защите окружающей среды, так как в соответствии с агроэкологическим контрактом, поместье Domaine Uby обязуется сохранить естественную природную среду вокруг пруда. Франсуа Морель преследует цель создавать доступные, высококачественные вина для удовольствия, праздничного настроения и общения.  

Вино красно-коричневого цвета.

Плотный, маслянистый, сладкий вкус вина обладает яркой кислотностью. Алкогольные ноты прячутся за обволакивающими медовыми тонами и пикантными нотками перца.

В аромате вина присутствуют цветочные и фруктовые ноты, дополненные оттенками кураги, чернослива, карамели и меда.

Вино может использоваться в качестве аперитива, а также подавать к торту, свежим фруктам, ванильному мороженому, орехам.

Vieux Pineau des Charentes Rouge — захватывающее красное десертное вино, которое, подобно всей продукции Шато де Монтифо, обладает высоким качеством. Особенностью вин Пино де Шарант является их состав: 3/4 неферментированного виноградного сусла и 1/4 коньячного спирта (в данном случае, выдержанного не менее года). После купажирования смесь помещается в дубовые баррики для выдержки, которая длится 10 лет. Chateau Montifaud — торговая марка, под которой производятся коньяки высшего качества. Компания, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифо создавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.

Вино красно-коричневого цвета.

Плотный, маслянистый, сладкий вкус вина обладает яркой кислотностью. Алкогольные ноты прячутся за обволакивающими медовыми тонами и пикантными нотками перца.

В аромате вина присутствуют цветочные и фруктовые ноты, дополненные оттенками кураги, чернослива, карамели и меда.

Вино может использоваться в качестве аперитива, а также подавать к торту, свежим фруктам, ванильному мороженому, орехам.

Vieux Pineau des Charentes Rouge — захватывающее красное десертное вино, которое, подобно всей продукции Шато де Монтифо, обладает высоким качеством. Особенностью вин Пино де Шарант является их состав: 3/4 неферментированного виноградного сусла и 1/4 коньячного спирта (в данном случае, выдержанного не менее года). После купажирования смесь помещается в дубовые баррики для выдержки, которая длится 10 лет. Chateau Montifaud — торговая марка, под которой производятся коньяки высшего качества. Компания, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифо создавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.

Имеет глубокий пурпурно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, полнотелый, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем, полированными танинами и стойким послевкусием.

Богатый, сложный, гармоничный аромат изобилует в бокале оттенками темной вишни, шелковицы, земли, древесной коры, подлеска и специй.

Вино подают к приготовленном на гриле ягненку, говядине под грибным соусом, дичи и выдержанным сырам.

"Clos Triguedina" — великолепное, мощное, насыщенное французское вино, которое производят из винограда сортов Мальбек, Мерло и Таннат. По легенде, это вино в качестве освежающего напитка пили за ужином пилигримы на своем пути в Сантьяго ди Кампостелла. Виноградники, средний возраст которых составляет 30 лет, произрастают на почве из кремнеземной глины и известняка в аппелласьоне Каор. Виноград собирают вручную и тщательно отбирают. Процесс ферментации в емкостях из нержавеющей стали при температуре 25-30 °С длится 15-20 дней. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит во французских дубовых бочках. Вино обладает уникальным сроком хранения: 35 и более лет. История компании Кло Тригедина началась в далеком 1830 году, когда Этьен Балдс посадил свой первый виноградник в регионе Каор, заняв лучшие террасы Долины Лота. В 1877 году виноградники частично были уничтожены филлоксерой, но затем они были пересажены и возрождены. 1956 год запомнился необычайным холодом, когда было принято решение сохранить лишь очень старые лозы. Рене Балдс — винодел с многолетней безупречной репутацией, который участвовал в создании первого синдиката кагора. Он также был самым востребованным специалистом в области по пересадке саженцев. Жан-Люк Балдс — представитель восьмого поколения этой семьи, страстный виноградарь-энтузиаст, который постоянно находится в поиске инноваций. Именно им в 1976 году стали использоваться емкости из нержавеющей стали. Он также удвоил область владения недвижимости, а в 1999 году построил современный погреб объемом на 600 бочек из французского дуба. Как творческий винодел, он разработал широкий ассортимент вин, который включают в себя традиционные красные вина — "Clos Triguedina", "Prince Probus", "Balmont", "Domaine Labrande", а также инновационные вина диапазона "Vin de Lune", сбор урожая для которых производится при свете луны.

Имеет глубокий пурпурно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, полнотелый, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем, полированными танинами и стойким послевкусием.

Богатый, сложный, гармоничный аромат изобилует в бокале оттенками темной вишни, шелковицы, земли, древесной коры, подлеска и специй.

Вино подают к приготовленном на гриле ягненку, говядине под грибным соусом, дичи и выдержанным сырам.

"Clos Triguedina" — великолепное, мощное, насыщенное французское вино, которое производят из винограда сортов Мальбек, Мерло и Таннат. По легенде, это вино в качестве освежающего напитка пили за ужином пилигримы на своем пути в Сантьяго ди Кампостелла. Виноградники, средний возраст которых составляет 30 лет, произрастают на почве из кремнеземной глины и известняка в аппелласьоне Каор. Виноград собирают вручную и тщательно отбирают. Процесс ферментации в емкостях из нержавеющей стали при температуре 25-30 °С длится 15-20 дней. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит во французских дубовых бочках. Вино обладает уникальным сроком хранения: 35 и более лет. История компании Кло Тригедина началась в далеком 1830 году, когда Этьен Балдс посадил свой первый виноградник в регионе Каор, заняв лучшие террасы Долины Лота. В 1877 году виноградники частично были уничтожены филлоксерой, но затем они были пересажены и возрождены. 1956 год запомнился необычайным холодом, когда было принято решение сохранить лишь очень старые лозы. Рене Балдс — винодел с многолетней безупречной репутацией, который участвовал в создании первого синдиката кагора. Он также был самым востребованным специалистом в области по пересадке саженцев. Жан-Люк Балдс — представитель восьмого поколения этой семьи, страстный виноградарь-энтузиаст, который постоянно находится в поиске инноваций. Именно им в 1976 году стали использоваться емкости из нержавеющей стали. Он также удвоил область владения недвижимости, а в 1999 году построил современный погреб объемом на 600 бочек из французского дуба. Как творческий винодел, он разработал широкий ассортимент вин, который включают в себя традиционные красные вина — "Clos Triguedina", "Prince Probus", "Balmont", "Domaine Labrande", а также инновационные вина диапазона "Vin de Lune", сбор урожая для которых производится при свете луны.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, гармоничный, прекрасно структурированный, свежий, сочный, с пикантной солоноватостью, нотами темных фруктов, хорошо выраженными танинами и очень аппетитным, стойким минеральным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен цветочными и минеральными тонами, а также оттенками черных и красных фруктов, нюансами сладких специй, табака, какао и подлеска.

Вино хорошо сочетается с тушеным мясом, дичью (кабан, оленина), зрелыми сырами, ароматными горячими блюдами с мясным соусом.

"Suck a Rock" — натуральное, насыщенное красное вино, вызывающее ощущение погружения в скалу. Это Мерло, которого никто не ожидал! Вино производится из винограда, собранного с лоз, возраст которых колеблется от 48 до 85 лет. Лозы культивируются органическими и биодинамическими методами на небольшом участке с известковой почвой,  поэтому вино и называется "Suck a Rock". Урожай собирается вручную. На винодельне Мерло целыми гроздьями (без отделения от гребней) подвергается углекислой мацерации с натуральными дрожжевыми культурами, после чего производится прессование и длительная ферментация в течение месяца в дубовых бочках. Выдержка вина в старых дубовых барриках из-под нескольких вин длится 12 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется, диоксид серы не используется. За час до употребления рекомендуется декантация.

Сильван Бок начал карьеру виноградаря и винодела в Северной Роне в 1999 году. В течение 10 лет он помогал делать вино для других — от долины Роны и Бордо до Новой Зеландии. Наконец в 2010 он приобрел свой первый виноградник площадью 4 га у Gaec du Mazel. Сильвану повезло, ему достались земли, которые уже несколько десятилетий не знали пестицидов и гербицидов. В 2013 Сильван купил еще 2,5 га виноградников с лозами сортов Гренаш и Гаме на вулканическом плато с базальтовыми почвами. Сильван Бок убежден в том, что ключ к самому натуральному вину из всех возможных находится в почве и в лозах. Сильван стимулирует микробную жизнь почв с помощью молодого компоста и зеленых удобрений и пашет только один ряд из двух (другой остается травянистым). Он обрабатывает лозы отваром хвоща и травяного чая, чтобы стимулировать естественную защиту растений. Урожай собирается исключительно вручную. В погребе основная идея винодела — продолжать логику натурального виноградарства. Выдержка вин производится в чанах из стекловолокна или нержавеющей стали, а также в старых дубовых бочках. Сульфиты не используются и применяются в очень малом количестве.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, гармоничный, прекрасно структурированный, свежий, сочный, с пикантной солоноватостью, нотами темных фруктов, хорошо выраженными танинами и очень аппетитным, стойким минеральным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен цветочными и минеральными тонами, а также оттенками черных и красных фруктов, нюансами сладких специй, табака, какао и подлеска.

Вино хорошо сочетается с тушеным мясом, дичью (кабан, оленина), зрелыми сырами, ароматными горячими блюдами с мясным соусом.

"Suck a Rock" — натуральное, насыщенное красное вино, вызывающее ощущение погружения в скалу. Это Мерло, которого никто не ожидал! Вино производится из винограда, собранного с лоз, возраст которых колеблется от 48 до 85 лет. Лозы культивируются органическими и биодинамическими методами на небольшом участке с известковой почвой,  поэтому вино и называется "Suck a Rock". Урожай собирается вручную. На винодельне Мерло целыми гроздьями (без отделения от гребней) подвергается углекислой мацерации с натуральными дрожжевыми культурами, после чего производится прессование и длительная ферментация в течение месяца в дубовых бочках. Выдержка вина в старых дубовых барриках из-под нескольких вин длится 12 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется, диоксид серы не используется. За час до употребления рекомендуется декантация.

Сильван Бок начал карьеру виноградаря и винодела в Северной Роне в 1999 году. В течение 10 лет он помогал делать вино для других — от долины Роны и Бордо до Новой Зеландии. Наконец в 2010 он приобрел свой первый виноградник площадью 4 га у Gaec du Mazel. Сильвану повезло, ему достались земли, которые уже несколько десятилетий не знали пестицидов и гербицидов. В 2013 Сильван купил еще 2,5 га виноградников с лозами сортов Гренаш и Гаме на вулканическом плато с базальтовыми почвами. Сильван Бок убежден в том, что ключ к самому натуральному вину из всех возможных находится в почве и в лозах. Сильван стимулирует микробную жизнь почв с помощью молодого компоста и зеленых удобрений и пашет только один ряд из двух (другой остается травянистым). Он обрабатывает лозы отваром хвоща и травяного чая, чтобы стимулировать естественную защиту растений. Урожай собирается исключительно вручную. В погребе основная идея винодела — продолжать логику натурального виноградарства. Выдержка вин производится в чанах из стекловолокна или нержавеющей стали, а также в старых дубовых бочках. Сульфиты не используются и применяются в очень малом количестве.

Цвет — глубокий пурпурно-красный.

Вкус очень структурированный, плотный и мощный, но свежий и сбалансированный, танинный, но с определенной текучестью и свежестью, благородным характером. Послевкусие долгое, запоминающееся.

Выразительный аромат наполнен тонами очень спелых красных и черных фруктов, специй и благородных пород древесины.

Рекомендуется к холодным мясным закускам, прожаренному мясу, блюдам из дичи и сырам.

Andrea Calek, "Penultieme" VdF — сложное натуральное вино, представляющее собой гармоничный тандем красного Мерло и белого Вионье. Мерло выращивается на собственных участках Андреа, а Вионье закупается у Жеральда Устрика. Оба сорта поступают с 25-летних участков с глинисто-известняковыми почвами. На виноградниках практикуются органические и биодинамические методы. Весь урожай измельчают ногами и оставляют для мацерации на 10 дней. Ферментация проходит в резервуарах из стекловолокна. Винтаж 2021 года выдерживался 24 месяца в старых фудрах. Вино было разлито без фильтрации, оклейки и добавления серы.

Andrea Calek родился в Чехии и еще в детстве обнаружил, что вино можно делать, добавляя сахар во фруктовый сок из плодов, которые он собирал в саду бабушки, и давая ему бродить. Впервые Андреа приехал во Францию в конце 1980-х годов, когда пал железный занавес. Андреа Калек, бывший десантник, спасающийся от военной службы, влюбился в эту страну, где текут реки хорошего вина, и сделал все, чтобы поселиться там. Судьба свела его с "Бандой четырех виноградарей" (Марсель Лапьер, Ги Бретон, Жан-Поль Тевене и Жан Фойяр — виноделы Божоле, которых часто называют крестными отцами натурального вина). Именно работы Марселя Лапьера и Ги Бретона вдохновили Андреа пойти по пути органического и биодинамического сельского хозяйства. Он учился в Карпантре, затем в Лионе, после в регионе Роны у братьев Роэль и в Провансе в Domaine Hauvette, где помогал Доминику перевести виноградники на органическое сельское хозяйство. Затем Андреа поселился в Ардеше, где обучался у Жеральда Устрика, местного "папы" натуральных вин, в Domaine du Mazel. Вальвиньер — любимая земля многих виноделов, таких как Андерс Фредерик Стен, Сильвен Бок или Устрик, но Андреа решил обосноваться на соседнем холме, недалеко от Альба ля Ромен. Он купил 5 га виноградников у семьи Устрик и поселился в Альба ля Ромен в 2007 году. В 2016 году к нему присоединилась его партнер Стефана Николеску.Обладая слегка панковской внешностью голливудской звезды, Андреа является человеком, который знает, как направить всю свою энергию на приготовление превосходных вин бескомпромиссного качества. Андреа, любитель всего сверхнатурального, не терпит никаких добавок и сульфитов в своих винах, предпочитая, чтобы климат и виноград, специфичные для каждого урожая, могли свободно проявлять себя. Он предпочитает карбоническую мацерацию и короткую выдержку, в результате получается что-то в стиле Божоле Нуво. Но также в его ассортименте есть и более сложные вина, созданные для длительного хранения, с потрясающим потенциалом. Работая в основном с красными сортами Сира, Гренаш и Мерло, Калек экспериментирует и с белыми, такими как Вионье и Шардоне, позволяющими производить вина редкой свежести для южного французского климата. Андреа производит по-настоящему питкие вина, выражающие уникальность терруара своего происхождения с тонкостью и свежестью, а также элегантной легкостью.

Цвет — глубокий пурпурно-красный.

Вкус очень структурированный, плотный и мощный, но свежий и сбалансированный, танинный, но с определенной текучестью и свежестью, благородным характером. Послевкусие долгое, запоминающееся.

Выразительный аромат наполнен тонами очень спелых красных и черных фруктов, специй и благородных пород древесины.

Рекомендуется к холодным мясным закускам, прожаренному мясу, блюдам из дичи и сырам.

Andrea Calek, "Penultieme" VdF — сложное натуральное вино, представляющее собой гармоничный тандем красного Мерло и белого Вионье. Мерло выращивается на собственных участках Андреа, а Вионье закупается у Жеральда Устрика. Оба сорта поступают с 25-летних участков с глинисто-известняковыми почвами. На виноградниках практикуются органические и биодинамические методы. Весь урожай измельчают ногами и оставляют для мацерации на 10 дней. Ферментация проходит в резервуарах из стекловолокна. Винтаж 2021 года выдерживался 24 месяца в старых фудрах. Вино было разлито без фильтрации, оклейки и добавления серы.

Andrea Calek родился в Чехии и еще в детстве обнаружил, что вино можно делать, добавляя сахар во фруктовый сок из плодов, которые он собирал в саду бабушки, и давая ему бродить. Впервые Андреа приехал во Францию в конце 1980-х годов, когда пал железный занавес. Андреа Калек, бывший десантник, спасающийся от военной службы, влюбился в эту страну, где текут реки хорошего вина, и сделал все, чтобы поселиться там. Судьба свела его с "Бандой четырех виноградарей" (Марсель Лапьер, Ги Бретон, Жан-Поль Тевене и Жан Фойяр — виноделы Божоле, которых часто называют крестными отцами натурального вина). Именно работы Марселя Лапьера и Ги Бретона вдохновили Андреа пойти по пути органического и биодинамического сельского хозяйства. Он учился в Карпантре, затем в Лионе, после в регионе Роны у братьев Роэль и в Провансе в Domaine Hauvette, где помогал Доминику перевести виноградники на органическое сельское хозяйство. Затем Андреа поселился в Ардеше, где обучался у Жеральда Устрика, местного "папы" натуральных вин, в Domaine du Mazel. Вальвиньер — любимая земля многих виноделов, таких как Андерс Фредерик Стен, Сильвен Бок или Устрик, но Андреа решил обосноваться на соседнем холме, недалеко от Альба ля Ромен. Он купил 5 га виноградников у семьи Устрик и поселился в Альба ля Ромен в 2007 году. В 2016 году к нему присоединилась его партнер Стефана Николеску.Обладая слегка панковской внешностью голливудской звезды, Андреа является человеком, который знает, как направить всю свою энергию на приготовление превосходных вин бескомпромиссного качества. Андреа, любитель всего сверхнатурального, не терпит никаких добавок и сульфитов в своих винах, предпочитая, чтобы климат и виноград, специфичные для каждого урожая, могли свободно проявлять себя. Он предпочитает карбоническую мацерацию и короткую выдержку, в результате получается что-то в стиле Божоле Нуво. Но также в его ассортименте есть и более сложные вина, созданные для длительного хранения, с потрясающим потенциалом. Работая в основном с красными сортами Сира, Гренаш и Мерло, Калек экспериментирует и с белыми, такими как Вионье и Шардоне, позволяющими производить вина редкой свежести для южного французского климата. Андреа производит по-настоящему питкие вина, выражающие уникальность терруара своего происхождения с тонкостью и свежестью, а также элегантной легкостью.

Имеет рубиново-красный цвет.

Вкус округлый, среднетелый, мягкий, сбалансированный, с плотной текстурой, фруктово-ягодным профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, сливы, гвоздики, ванили, цветов фиалки и кожи.

Вино прекрасно подходит к пряным блюдам из утки, а также к шоколадным десертам.

Clos Triguedina, "Petit Clos", Cahors AOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов  Мальбек и Мерло. Почва состоит из глины и известняка с остаточными отложениями лавы и железа. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 5-7 лет.История компании Clos Triguedina (Кло Тригедина) началась в далеком 1830 году, когда Этьен Балдс посадил свой первый виноградник в регионе Каор, заняв лучшие террасы Долины Лота. В 1877 году виноградники частично были уничтожены филлоксерой, но затем они были пересажены и возрождены. 1956 год запомнился необычайным холодом, когда было принято решение сохранить лишь очень старые лозы. Рене Балдс — винодел с многолетней безупречной репутацией, который участвовал в создании первого синдиката кагора. Он также был самым востребованным специалистом в области по пересадке саженцев.Жан-Люк Балдс — представитель восьмого поколения этой семьи, страстный виноградарь-энтузиаст, который постоянно находится в поиске инноваций. Именно им в 1976 году стали использоваться емкости из нержавеющей стали. Он также удвоил область владения недвижимости, а в 1999 году построил современный погреб объемом на 600 бочек из французского дуба. Как творческий винодел, он разработал широкий ассортимент вин, который включают в себя традиционные красные вина — "Clos Triguedina", "Prince Probus", "Balmont", "Domaine Labrande", а также инновационные вина диапазона Vin de Lune, сбор урожая для которых производится при свете луны.

Имеет рубиново-красный цвет.

Вкус округлый, среднетелый, мягкий, сбалансированный, с плотной текстурой, фруктово-ягодным профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, сливы, гвоздики, ванили, цветов фиалки и кожи.

Вино прекрасно подходит к пряным блюдам из утки, а также к шоколадным десертам.

Clos Triguedina, "Petit Clos", Cahors AOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов  Мальбек и Мерло. Почва состоит из глины и известняка с остаточными отложениями лавы и железа. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 5-7 лет.История компании Clos Triguedina (Кло Тригедина) началась в далеком 1830 году, когда Этьен Балдс посадил свой первый виноградник в регионе Каор, заняв лучшие террасы Долины Лота. В 1877 году виноградники частично были уничтожены филлоксерой, но затем они были пересажены и возрождены. 1956 год запомнился необычайным холодом, когда было принято решение сохранить лишь очень старые лозы. Рене Балдс — винодел с многолетней безупречной репутацией, который участвовал в создании первого синдиката кагора. Он также был самым востребованным специалистом в области по пересадке саженцев.Жан-Люк Балдс — представитель восьмого поколения этой семьи, страстный виноградарь-энтузиаст, который постоянно находится в поиске инноваций. Именно им в 1976 году стали использоваться емкости из нержавеющей стали. Он также удвоил область владения недвижимости, а в 1999 году построил современный погреб объемом на 600 бочек из французского дуба. Как творческий винодел, он разработал широкий ассортимент вин, который включают в себя традиционные красные вина — "Clos Triguedina", "Prince Probus", "Balmont", "Domaine Labrande", а также инновационные вина диапазона Vin de Lune, сбор урожая для которых производится при свете луны.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, сочный, эфирный, свежий, с пикантной солоноватостью, характерными нотами темных фруктов и пряностей и приятным, довольно стойким послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками темных фруктов и ягод и нотками пряностей.

Вино хорошо сочетается с холодными мясными закусками, говядиной, дичью, свининой, сырами.

"Suck a Rock" — натуральное, насыщенное красное вино с сочными фруктовыми и пряными оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Мерло, собранного с лоз, возраст которых колеблется от 48 до 85 лет. Лозы культивируются органическими и биодинамическими методами на небольшом участке с известковой почвой, возможно поэтому вино и называется "Suck a Rock". Урожай 2021 года был собран за одно утро в конце августа. 15 дней виноград целыми гроздьями (без отделения от гребней) подвергался углекислой мацерации с натуральными дрожжевыми культурами, после чего было произведено прессование и длительная ферментация в течение месяца в дубовых бочках. Выдержка вина в дубовых барриках длилась 12 месяцев. Перед розливом вино не фильтровалось, диоксид серы не использовался. Винтаж 2021 года был выпущен в количестве всего 1800 бутылок. За час до дегустации рекомендуется декантация.

Сильван Бок начал карьеру виноградаря и винодела в Северной Роне в 1999 году. В течение 10 лет он помогал делать вино для других — от долины Роны и Бордо до Новой Зеландии. Наконец в 2010 он приобрел свой первый виноградник площадью 4 га у Gaec du Mazel. Сильвану повезло, ему достались земли, которые уже несколько десятилетий не знали пестицидов и гербицидов. В 2013 Сильван купил еще 2,5 га виноградников с лозами сортов Гренаш и Гаме на вулканическом плато с базальтовыми почвами. Сильван Бок убежден в том, что ключ к самому натуральному вину из всех возможных находится в почве и в лозах. Сильван стимулирует микробную жизнь почв с помощью молодого компоста и зеленых удобрений и пашет только один ряд из двух (другой остается травянистым). Он обрабатывает лозы отваром хвоща и травяного чая, чтобы стимулировать естественную защиту растений. Урожай собирается исключительно вручную. В погребе основная идея винодела — продолжать логику натурального виноградарства. Выдержка вин производится в чанах из стекловолокна или нержавеющей стали, а также в старых дубовых бочках. Сульфиты не используются и применяются в очень малом количестве.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, сочный, эфирный, свежий, с пикантной солоноватостью, характерными нотами темных фруктов и пряностей и приятным, довольно стойким послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками темных фруктов и ягод и нотками пряностей.

Вино хорошо сочетается с холодными мясными закусками, говядиной, дичью, свининой, сырами.

"Suck a Rock" — натуральное, насыщенное красное вино с сочными фруктовыми и пряными оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Мерло, собранного с лоз, возраст которых колеблется от 48 до 85 лет. Лозы культивируются органическими и биодинамическими методами на небольшом участке с известковой почвой, возможно поэтому вино и называется "Suck a Rock". Урожай 2021 года был собран за одно утро в конце августа. 15 дней виноград целыми гроздьями (без отделения от гребней) подвергался углекислой мацерации с натуральными дрожжевыми культурами, после чего было произведено прессование и длительная ферментация в течение месяца в дубовых бочках. Выдержка вина в дубовых барриках длилась 12 месяцев. Перед розливом вино не фильтровалось, диоксид серы не использовался. Винтаж 2021 года был выпущен в количестве всего 1800 бутылок. За час до дегустации рекомендуется декантация.

Сильван Бок начал карьеру виноградаря и винодела в Северной Роне в 1999 году. В течение 10 лет он помогал делать вино для других — от долины Роны и Бордо до Новой Зеландии. Наконец в 2010 он приобрел свой первый виноградник площадью 4 га у Gaec du Mazel. Сильвану повезло, ему достались земли, которые уже несколько десятилетий не знали пестицидов и гербицидов. В 2013 Сильван купил еще 2,5 га виноградников с лозами сортов Гренаш и Гаме на вулканическом плато с базальтовыми почвами. Сильван Бок убежден в том, что ключ к самому натуральному вину из всех возможных находится в почве и в лозах. Сильван стимулирует микробную жизнь почв с помощью молодого компоста и зеленых удобрений и пашет только один ряд из двух (другой остается травянистым). Он обрабатывает лозы отваром хвоща и травяного чая, чтобы стимулировать естественную защиту растений. Урожай собирается исключительно вручную. В погребе основная идея винодела — продолжать логику натурального виноградарства. Выдержка вин производится в чанах из стекловолокна или нержавеющей стали, а также в старых дубовых бочках. Сульфиты не используются и применяются в очень малом количестве.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина средней насыщенности, со свежей кислотностью, оттенками красных и черных ягод (черника, ежевика, малина и клюква), легкими нотками пряностей в послевкусии.

Аромат вина гармонично объединяет фруктовые, цветочные и легкие пряные оттенки.

Вино подается к блюдам из мяса домашней птицы, белого мяса, сытным салатам.

"Terres d'Artagnan" Rouge — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Таннат и Каберне Совиньон. Виноград выращивается на Юго-Западе Франции, на смешанных песчано-карбонатных почвах, что обеспечивает вину тонкую минеральность. Близость к Атлантическому океану и, как следствие, прохладный климат на винограднике способствует медленному созреванию плодов, из которых в дальнейшем получаются очень ароматные вина. Ферментация и выдержка в стальных резервуарах позволяет сохранить в вине яркую фруктовость и насыщенный ароматический профиль.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина средней насыщенности, со свежей кислотностью, оттенками красных и черных ягод (черника, ежевика, малина и клюква), легкими нотками пряностей в послевкусии.

Аромат вина гармонично объединяет фруктовые, цветочные и легкие пряные оттенки.

Вино подается к блюдам из мяса домашней птицы, белого мяса, сытным салатам.

"Terres d'Artagnan" Rouge — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Таннат и Каберне Совиньон. Виноград выращивается на Юго-Западе Франции, на смешанных песчано-карбонатных почвах, что обеспечивает вину тонкую минеральность. Близость к Атлантическому океану и, как следствие, прохладный климат на винограднике способствует медленному созреванию плодов, из которых в дальнейшем получаются очень ароматные вина. Ферментация и выдержка в стальных резервуарах позволяет сохранить в вине яркую фруктовость и насыщенный ароматический профиль.

Вино насыщенного темно-красного цвета со сливовыми переливами.

Полнотелое вино обладает приятным, округлым вкусом с насыщенными и сочными фруктовыми оттенками во вкусе.

Вино с ярким красивым фруктовым ароматом, гармонично подчеркивающим преимущества вкуса.

Вино хорошо сочетается с шоколадными десертами и блюдами из экзотических плодов.

Cuvee Francois Dulac, Vin de Pays des Coteaux de Bessilles — красное полусладкое вино с мягким вкусом, насыщенным приятными фруктовыми нотами, изготовлено из сортов винограда Гренаш и Мерло, выращенных на Юге Франции. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Чейс де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино насыщенного темно-красного цвета со сливовыми переливами.

Полнотелое вино обладает приятным, округлым вкусом с насыщенными и сочными фруктовыми оттенками во вкусе.

Вино с ярким красивым фруктовым ароматом, гармонично подчеркивающим преимущества вкуса.

Вино хорошо сочетается с шоколадными десертами и блюдами из экзотических плодов.

Cuvee Francois Dulac, Vin de Pays des Coteaux de Bessilles — красное полусладкое вино с мягким вкусом, насыщенным приятными фруктовыми нотами, изготовлено из сортов винограда Гренаш и Мерло, выращенных на Юге Франции. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Чейс де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

У вина светло-розовый цвет.

Вино интригует чистым, свежим вкусом с фруктово-ягодными оттенками, приятной кислинкой и утонченным послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот клубники, малины, вишни, трав и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с антипасти, рыбой-гриль и цыпленком.

"Cuvee Jean-Paul" Rose — розовое сухое вино с ароматными оттенками измельченных красных ягод и привлекательным свежим вкусом с хрустящей кислотностью, нотами свежей розы и длительным фруктовым финалом. Собранные в октябре ягоды трех сортов винифицируют вместе. Виноград охлаждается и ферментируется в стальных танках.

У вина светло-розовый цвет.

Вино интригует чистым, свежим вкусом с фруктово-ягодными оттенками, приятной кислинкой и утонченным послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот клубники, малины, вишни, трав и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с антипасти, рыбой-гриль и цыпленком.

"Cuvee Jean-Paul" Rose — розовое сухое вино с ароматными оттенками измельченных красных ягод и привлекательным свежим вкусом с хрустящей кислотностью, нотами свежей розы и длительным фруктовым финалом. Собранные в октябре ягоды трех сортов винифицируют вместе. Виноград охлаждается и ферментируется в стальных танках.

Вино привлекательного розового цвета.

Вкус вина свежий, наполнен щедрыми и богатыми фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительное, с хрустящей кислотностью.

Ароматический букет вина демонстрирует щедрые ноты измельченных красных ягод и мягкие фруктовые оттенки, подчеркнутые нюансами трав и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с антипасти, рыбой-гриль и цыпленком.

"Cuvee Jean-Paul" Rose — розовое сухое вино с ароматными оттенками измельченных красных ягод и привлекательным свежим вкусом с хрустящей кислотностью, нотами свежей розы и длительным фруктовым финалом. Собранные в октябре ягоды трех сортов винифицируют вместе. Виноград охлаждается и ферментируется в стальных танках.

Вино привлекательного розового цвета.

Вкус вина свежий, наполнен щедрыми и богатыми фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительное, с хрустящей кислотностью.

Ароматический букет вина демонстрирует щедрые ноты измельченных красных ягод и мягкие фруктовые оттенки, подчеркнутые нюансами трав и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с антипасти, рыбой-гриль и цыпленком.

"Cuvee Jean-Paul" Rose — розовое сухое вино с ароматными оттенками измельченных красных ягод и привлекательным свежим вкусом с хрустящей кислотностью, нотами свежей розы и длительным фруктовым финалом. Собранные в октябре ягоды трех сортов винифицируют вместе. Виноград охлаждается и ферментируется в стальных танках.

Вино яркого светло-розового цвета.

Вино обладает свежим вкусом с хрустящей кислотностью, нотами свежей розы и длительным фруктовым финишем.

Аромат вина чарует нотами клубники и других измельченных красных ягод,.

Вино прекрасно сочетается с антипасти, рыбой-гриль и цыпленком.

Вино яркого светло-розового цвета.

Вино обладает свежим вкусом с хрустящей кислотностью, нотами свежей розы и длительным фруктовым финишем.

Аромат вина чарует нотами клубники и других измельченных красных ягод,.

Вино прекрасно сочетается с антипасти, рыбой-гриль и цыпленком.

Вино блестящего лососево-вишневого цвета.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный, сухой, фруктово-ягодный вкус с нотами малины, земляники и вишни.

Свежий аромат вина раскрывается нотами ягод, фруктов, цветов, трав и минералов.

Вино подается в качестве аперитива, к приготовленным на гриле морепродуктам или рыбе, копченостям, салату из курицы с ананасом, легким запеканкам и овощным блюдам, мягким козьим сырам.

"Les Halles" Cotes de Gascogne Rose IGP — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Кабнерне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенного на Юго-Западе Франции. Гасконь — прекрасный сельский уголок, славящийся своей гастрономией. Здесь в каждой деревеньке есть традиционный рынок ("Les Halles"), где продают товары местные фермеры и виноделы. Благодаря микроклимату Гаскони и особенностям здешних почв вина приобретают живительно-свежий вкус, который отлично подчеркнет вкус копченостей или рыбы-гриль в жаркий летний вечер.

Вино блестящего лососево-вишневого цвета.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный, сухой, фруктово-ягодный вкус с нотами малины, земляники и вишни.

Свежий аромат вина раскрывается нотами ягод, фруктов, цветов, трав и минералов.

Вино подается в качестве аперитива, к приготовленным на гриле морепродуктам или рыбе, копченостям, салату из курицы с ананасом, легким запеканкам и овощным блюдам, мягким козьим сырам.

"Les Halles" Cotes de Gascogne Rose IGP — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Кабнерне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенного на Юго-Западе Франции. Гасконь — прекрасный сельский уголок, славящийся своей гастрономией. Здесь в каждой деревеньке есть традиционный рынок ("Les Halles"), где продают товары местные фермеры и виноделы. Благодаря микроклимату Гаскони и особенностям здешних почв вина приобретают живительно-свежий вкус, который отлично подчеркнет вкус копченостей или рыбы-гриль в жаркий летний вечер.

Вино привлекательного гранатово-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Насыщенный вкус вина отличается мягкой структурой, округлыми танинами, демонстрирует изобилие оттенков красных и черных фруктов.

В выразительном, элегантном аромате вина превалируют ноты красных фруктов.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, блюдам из красного мяса и сырам.

"Heritiers du Roy" Cuvee Prestige, Rouge, Bergerac AOP — сочное, мягкое красное сухое вино, созданное из винограда трех сортов — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенных на террасных виноградниках холмов, расположившихся вдоль берегов реки Дордонь в регионе Бержерак. Средний возраст виноградных лоз, произрастающих на глинистых и известковых почвах, составляет 25 лет. По мере достижения виноградом оптимального уровня спелости, урожай собирают, аккуратно дробят, сусло проходит традиционную для красных вин винификацию с отстаиванием осадка.

Amand Chaperon — небольшое семейное французское винодельческое предприятие, специализирующееся на выпуске вин для европейского рынка. Компания была основана в январе 1957 года, штаб-квартира находится в городе Сэнт-Эмильон на юго-западе Франции. В ассортименте Amand Chaperon представлены вина региона Bergerac AOC.

Вино привлекательного гранатово-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Насыщенный вкус вина отличается мягкой структурой, округлыми танинами, демонстрирует изобилие оттенков красных и черных фруктов.

В выразительном, элегантном аромате вина превалируют ноты красных фруктов.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, блюдам из красного мяса и сырам.

"Heritiers du Roy" Cuvee Prestige, Rouge, Bergerac AOP — сочное, мягкое красное сухое вино, созданное из винограда трех сортов — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенных на террасных виноградниках холмов, расположившихся вдоль берегов реки Дордонь в регионе Бержерак. Средний возраст виноградных лоз, произрастающих на глинистых и известковых почвах, составляет 25 лет. По мере достижения виноградом оптимального уровня спелости, урожай собирают, аккуратно дробят, сусло проходит традиционную для красных вин винификацию с отстаиванием осадка.

Amand Chaperon — небольшое семейное французское винодельческое предприятие, специализирующееся на выпуске вин для европейского рынка. Компания была основана в январе 1957 года, штаб-квартира находится в городе Сэнт-Эмильон на юго-западе Франции. В ассортименте Amand Chaperon представлены вина региона Bergerac AOC.

Вино имеет светло-розовый цвет.

Вино отличается приятным, свежим, ярким, сочным, отлично сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными акцентами, умеренной кислотностью и долгим послевкусием, запоминающимся хрустящей кислинкой.

Вино соблазняет мягким фруктово-ягодным ароматом. Легкие растительные нюансы добавляют букету свежести.

Вино прекрасно сочетается с антипасти, рыбой-гриль и цыпленком.

"Cuvee Jean-Paul" Rose — розовое сухое вино с ароматными оттенками измельченных красных ягод и привлекательным свежим вкусом с хрустящей кислотностью, нотами свежей розы и длительным фруктовым финалом. Вино производится из винограда сорта Таннат с добавлением сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Собранные в октябре ягоды всех сортов винифицируют вместе. Виноград охлаждается и ферментируется в стальных танках.

Вино имеет светло-розовый цвет.

Вино отличается приятным, свежим, ярким, сочным, отлично сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными акцентами, умеренной кислотностью и долгим послевкусием, запоминающимся хрустящей кислинкой.

Вино соблазняет мягким фруктово-ягодным ароматом. Легкие растительные нюансы добавляют букету свежести.

Вино прекрасно сочетается с антипасти, рыбой-гриль и цыпленком.

"Cuvee Jean-Paul" Rose — розовое сухое вино с ароматными оттенками измельченных красных ягод и привлекательным свежим вкусом с хрустящей кислотностью, нотами свежей розы и длительным фруктовым финалом. Вино производится из винограда сорта Таннат с добавлением сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Собранные в октябре ягоды всех сортов винифицируют вместе. Виноград охлаждается и ферментируется в стальных танках.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с легкими фиолетовыми отражениями.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-ягодными тонами, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками вишни, ежевики, смородины, пряностей и трав.

Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с дичью.

Chateau Le Vieux Manoir, Bergerac AOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон, которые произрастают на виноградниках апелласьона Бержерак. Почва виноградников — глинисто-известковая. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется употреблять в сочетании с разнообразными блюдами из мяса, дичи и сырами.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с легкими фиолетовыми отражениями.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-ягодными тонами, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками вишни, ежевики, смородины, пряностей и трав.

Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с дичью.

Chateau Le Vieux Manoir, Bergerac AOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон, которые произрастают на виноградниках апелласьона Бержерак. Почва виноградников — глинисто-известковая. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется употреблять в сочетании с разнообразными блюдами из мяса, дичи и сырами.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует элегантный, сухой, фруктовый вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает ярким, фруктовым ароматом с доминирующими тонами черной смородины и специй.

Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с дичью.

Chateau les Murailles, Bergerac AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках аппелласьона Бержерак. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Вино рекомендуется употреблять в сочетании с разнообразными блюдами из мяса, дичи и сырами.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует элегантный, сухой, фруктовый вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает ярким, фруктовым ароматом с доминирующими тонами черной смородины и специй.

Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с дичью.

Chateau les Murailles, Bergerac AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках аппелласьона Бержерак. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Вино рекомендуется употреблять в сочетании с разнообразными блюдами из мяса, дичи и сырами.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино богатого красного цвета.

Хорошо структурированный вкус с деликатными танинами. Нотки дуба сбалансированы с фруктами и пряностями.

Чуть пряный букет с оттенками свежих фруктов и черной смородины.

Рекомендуется к употреблению с мясом и сырами.

Хозяйство Шато де Сор расположено в самом центре виноградников Гаяк, в 50 километрах к северо-востоку от Тулузы. Регион Гаяк одним из первых попал в классификацию AOC (l’Appellation d’Origine Contrôlée) в 1936 году. Почва здесь глинистая и известняковая. Средиземноморский климат с южным ветром благоприятствует своевременному созреванию винограда. Имение Шато де Сор принадлежит роду де Сор с 14 века, поэтому виноделие является давней семейной традицией. Виноград для Резерв Элиезер собирается только с самых старых лоз. В этом процессе контролируется все – от сбалансированного удобрения до тщательной обрезки растений. Ферментация проходит в течение 15-20 дней при постоянной температуре в 25 градусов. Вино выдерживается в специальных чанах (12 месяцев), а затем в дубовых бочках (9-12 месяцев). Вино рекомендуют к употреблению уже сегодня, но со временем его вкус только обогащается. Резерв Элиезер Шато де Сор 2003 года было удостоено двух бронзовых медалей на Главном сельскохозяйственном конкурсе в Париже и на Конкурсе вин Гаяка в 2005 году.

Вино богатого красного цвета.

Хорошо структурированный вкус с деликатными танинами. Нотки дуба сбалансированы с фруктами и пряностями.

Чуть пряный букет с оттенками свежих фруктов и черной смородины.

Рекомендуется к употреблению с мясом и сырами.

Хозяйство Шато де Сор расположено в самом центре виноградников Гаяк, в 50 километрах к северо-востоку от Тулузы. Регион Гаяк одним из первых попал в классификацию AOC (l’Appellation d’Origine Contrôlée) в 1936 году. Почва здесь глинистая и известняковая. Средиземноморский климат с южным ветром благоприятствует своевременному созреванию винограда. Имение Шато де Сор принадлежит роду де Сор с 14 века, поэтому виноделие является давней семейной традицией. Виноград для Резерв Элиезер собирается только с самых старых лоз. В этом процессе контролируется все – от сбалансированного удобрения до тщательной обрезки растений. Ферментация проходит в течение 15-20 дней при постоянной температуре в 25 градусов. Вино выдерживается в специальных чанах (12 месяцев), а затем в дубовых бочках (9-12 месяцев). Вино рекомендуют к употреблению уже сегодня, но со временем его вкус только обогащается. Резерв Элиезер Шато де Сор 2003 года было удостоено двух бронзовых медалей на Главном сельскохозяйственном конкурсе в Париже и на Конкурсе вин Гаяка в 2005 году.

Вино обладает темно-рубиновым цветом с легкими фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует сбалансированный, шелковистый вкус с фруктово-ягодными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино интригует гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, минералов и пряностей.

Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с дичью.

Chateau Le Vieux Manoir, Bergerac AOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон, которые произрастают на виноградниках апелласьона Бержерак. Почва виноградников — глинисто-известковая. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется употреблять в сочетании с разнообразными блюдами из мяса, дичи и сырами.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино обладает темно-рубиновым цветом с легкими фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует сбалансированный, шелковистый вкус с фруктово-ягодными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино интригует гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, минералов и пряностей.

Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с дичью.

Chateau Le Vieux Manoir, Bergerac AOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон, которые произрастают на виноградниках апелласьона Бержерак. Почва виноградников — глинисто-известковая. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется употреблять в сочетании с разнообразными блюдами из мяса, дичи и сырами.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина округлый, свежий, фруктовый, с хорошим балансом, шелковистыми танинами, тонами лесных ягод, спелых красных фруктов и нотками прованских трав.

В аромате вина тона спелых черных и красных лесных ягод дополняются легкими пряными оттенками черного перца.

Вино отлично сочетается с мясом, приготовленным на гриле, и сырами.

Chateau Barbier Bellevue — красное сухое вино, виноград для изготовления которого выращивается на южном плато с видом на реку Дордонь. Шато владеет 42 га виноградников, почва которых состоит из глины и известняка. При изготовлении вина осуществляется холодная мацерация в течение недели, ферментация в стальных резервуарах в течение 10-12 дней при контролируемой температуре 22-24 °С и яблочно-молочное брожение. Розлив вина по бутылкам производится в мае следующего года. В разные годы вино Шато Барбье Бельвю завоевывало золотые медали на винных конкурсах в Бордо, Макон и Париже

Семейная винодельческая компания Deffarge Danger базируется в Сент-Антуан-де-Брёй в департаменте Дордонь. Семье принадлежит несколько виноделен. С XVIII века семья владеет Château Moulin Caresse и Château Barbier Bellevue, передающимися из поколения в поколение. Виноградники хозяйств расположены в районах Бержерак и Монтравель. В своей работе компания гармонично сочетает традиционные и современные технологии, а производство вин основано на творческом подходе и бескомпромиссном мастерстве.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина округлый, свежий, фруктовый, с хорошим балансом, шелковистыми танинами, тонами лесных ягод, спелых красных фруктов и нотками прованских трав.

В аромате вина тона спелых черных и красных лесных ягод дополняются легкими пряными оттенками черного перца.

Вино отлично сочетается с мясом, приготовленным на гриле, и сырами.

Chateau Barbier Bellevue — красное сухое вино, виноград для изготовления которого выращивается на южном плато с видом на реку Дордонь. Шато владеет 42 га виноградников, почва которых состоит из глины и известняка. При изготовлении вина осуществляется холодная мацерация в течение недели, ферментация в стальных резервуарах в течение 10-12 дней при контролируемой температуре 22-24 °С и яблочно-молочное брожение. Розлив вина по бутылкам производится в мае следующего года. В разные годы вино Шато Барбье Бельвю завоевывало золотые медали на винных конкурсах в Бордо, Макон и Париже

Семейная винодельческая компания Deffarge Danger базируется в Сент-Антуан-де-Брёй в департаменте Дордонь. Семье принадлежит несколько виноделен. С XVIII века семья владеет Château Moulin Caresse и Château Barbier Bellevue, передающимися из поколения в поколение. Виноградники хозяйств расположены в районах Бержерак и Монтравель. В своей работе компания гармонично сочетает традиционные и современные технологии, а производство вин основано на творческом подходе и бескомпромиссном мастерстве.

Вино гранатового цвета.

Во вкусе вина улавливаются очень мягкие и аккуратные танины, которые придают послевкусию сладковатый оттенок.

Аромат вина интенсивный, сложный, с оттенками душистой черной смородины и тонами дикорастущих ягод.

Вино составит идеальную пару десертам. Прекрасно в качестве аперитива. Рекомендовано употреблять охлажденным.

"Francois Dulac", Vin de Pays de Mediterranee — красное полусладкое вино с мягким вкусом, насыщенным приятными фруктовыми нотами, изготовлено из сортов винограда Гренаш и Мерло, выращенных на Юге Франции. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Чейс де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино гранатового цвета.

Во вкусе вина улавливаются очень мягкие и аккуратные танины, которые придают послевкусию сладковатый оттенок.

Аромат вина интенсивный, сложный, с оттенками душистой черной смородины и тонами дикорастущих ягод.

Вино составит идеальную пару десертам. Прекрасно в качестве аперитива. Рекомендовано употреблять охлажденным.

"Francois Dulac", Vin de Pays de Mediterranee — красное полусладкое вино с мягким вкусом, насыщенным приятными фруктовыми нотами, изготовлено из сортов винограда Гренаш и Мерло, выращенных на Юге Франции. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Чейс де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает округлым, мягким вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, малины, минералов и черного перца.

Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с дичью.

Chateau Le Vieux Manoir, Bergerac AOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон, которые произрастают на виноградниках апелласьона Бержерак. Почва виноградников — глинисто-известковая. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется употреблять в сочетании с разнообразными блюдами из мяса, дичи и сырами.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает округлым, мягким вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, малины, минералов и черного перца.

Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с дичью.

Chateau Le Vieux Manoir, Bergerac AOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон, которые произрастают на виноградниках апелласьона Бержерак. Почва виноградников — глинисто-известковая. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется употреблять в сочетании с разнообразными блюдами из мяса, дичи и сырами.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, смородины, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с дичью.

Chateau Le Vieux Manoir, Bergerac AOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон, которые произрастают на виноградниках апелласьона Бержерак. Почва виноградников — глинисто-известковая. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется употреблять в сочетании с разнообразными блюдами из мяса, дичи и сырами.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, смородины, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с дичью.

Chateau Le Vieux Manoir, Bergerac AOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон, которые произрастают на виноградниках апелласьона Бержерак. Почва виноградников — глинисто-известковая. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется употреблять в сочетании с разнообразными блюдами из мяса, дичи и сырами.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина гладкий и элегантный, с шелковистыми танинами и объемным, длительным послевкусием.

Аромат вина — выразительный, с оттенками красных фруктов и легкими нотками тостов.

Вино подается к говядине или свинине под соусом, оно хорошо сочетается с мясом-гриль, закусками и твердыми сырами.

Chateau du Petit Lac — красное сухое вино из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенного в аппелласьоне Бержерак. Этот аппелласьон производит красные вина, узнаваемые по темному цвету и характерному вкусу. Вкус вина "Шато дю Пти Лак" обладает гладкой и элегантной структурой, шелковой танинностью и продолжительным послевкусием. Его аромат отличается выраженными тонами красных садовых фруктов и легкими дымными нотками. Это вино рекомендуется к подаче с мясом под соусом и твердыми сырами.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина гладкий и элегантный, с шелковистыми танинами и объемным, длительным послевкусием.

Аромат вина — выразительный, с оттенками красных фруктов и легкими нотками тостов.

Вино подается к говядине или свинине под соусом, оно хорошо сочетается с мясом-гриль, закусками и твердыми сырами.

Chateau du Petit Lac — красное сухое вино из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенного в аппелласьоне Бержерак. Этот аппелласьон производит красные вина, узнаваемые по темному цвету и характерному вкусу. Вкус вина "Шато дю Пти Лак" обладает гладкой и элегантной структурой, шелковой танинностью и продолжительным послевкусием. Его аромат отличается выраженными тонами красных садовых фруктов и легкими дымными нотками. Это вино рекомендуется к подаче с мясом под соусом и твердыми сырами.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.