Вино Мендоса, Юго-запад, Дао и Порту, Страница 66
Выберите фильтры
- 1650
- 669
- 72
- 2
- 2154
- 193
- 149
- 23
- 2227
- 268
- 27
- 2227
- 138
- 130
- 15052
- 8339
- Еще 95
- 55
- 52
- 47
- 45
- 42
- Еще 138
- 1086
- 458
- 318
- 160
- 150
- Еще 78
- 11
- 11
- 10
- 5
- 4
- Еще 7
- 61
- 29
- 21
- 17
- 10
- Еще 2
- 2254
- 147
- 32
- 20
- 17
- Еще 10
- 1
Портвейн темно-гранатового цвета.
Элегантный вкус портвейна обладает зрелой структурой, хорошим объемом и шелковистыми танинами, приятными нотами лесных ягод и специй и освежающим продолжительным послевкусием.
Насыщенный аромат портвейна демонстрирует ноты красных ягод, цитрусовых и орехов.
Портвейн подается к сырам и десертам.
Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.
Портвейн темно-гранатового цвета.
Элегантный вкус портвейна обладает зрелой структурой, хорошим объемом и шелковистыми танинами, приятными нотами лесных ягод и специй и освежающим продолжительным послевкусием.
Насыщенный аромат портвейна демонстрирует ноты красных ягод, цитрусовых и орехов.
Портвейн подается к сырам и десертам.
Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.
Вино глубокого рубинового цвета с легким пурпурными бликами.
Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами и мягкими танинами в длительном послевкусии.
Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот перца, пряностей и цветов.
Вино прекрасно подходит к жареному мясу или к мясу, приготовленному на гриле, выдержанным сырам.
Назвав линейку вин "Crios", что означает "ребенок", Сюзанна Бальбо дает понять, что молодые вина линейки немного "не выросли" до того уровня зрелости, которыми отличаются более дорогие вина от Dominio del Plata, но, тем не менее, они получают такую же заботу и внимание в процессе изготовления."Crios" Cabernet Sauvignon — гармоничное, хорошо структурированное и свежее фруктовое вино с отличным балансом и концентрацией, с удивительно длительным послевкусием. Вино производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращеного на различных участках в регионе Мендоса на высоте 940-980 метров над уровнем моря. Сбор урожая с 30-летних лоз проводится вручную. 25-дневная мацерация проводится при контролируемой температуре 28-30 °С. Выдерживалось вино на протяжении 9 месяцев в бочках из французского дуба. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Вино глубокого рубинового цвета с легким пурпурными бликами.
Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами и мягкими танинами в длительном послевкусии.
Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот перца, пряностей и цветов.
Вино прекрасно подходит к жареному мясу или к мясу, приготовленному на гриле, выдержанным сырам.
Назвав линейку вин "Crios", что означает "ребенок", Сюзанна Бальбо дает понять, что молодые вина линейки немного "не выросли" до того уровня зрелости, которыми отличаются более дорогие вина от Dominio del Plata, но, тем не менее, они получают такую же заботу и внимание в процессе изготовления."Crios" Cabernet Sauvignon — гармоничное, хорошо структурированное и свежее фруктовое вино с отличным балансом и концентрацией, с удивительно длительным послевкусием. Вино производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращеного на различных участках в регионе Мендоса на высоте 940-980 метров над уровнем моря. Сбор урожая с 30-летних лоз проводится вручную. 25-дневная мацерация проводится при контролируемой температуре 28-30 °С. Выдерживалось вино на протяжении 9 месяцев в бочках из французского дуба. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина гармоничный, сложный, живой и хорошо сбалансированный, насыщенный, с нотами спелых красных фруктов и штрихами красного перца, с долгой и сочной отделкой.
Вино с изысканным ароматом спелых фруктов, с легкими нотами сладкой ванили и дуба.
Вино прекрасно подходит к жареному мясу или к мясу, приготовленному на гриле.
Назвав линейку вин "Crios", что означает "ребенок", Сюзанна Бальбо дает понять, что молодые вина линейки немного "не выросли" до того уровня зрелости, которыми отличаются более дорогие вина от Dominio del Plata, но, тем не менее, они получают такую же заботу и внимание в процессе изготовления."Crios" Cabernet Sauvignon 2011 года — гармоничное и свежее фруктовое вино, с отличным балансом и концентрацией, с сочной и длительной отделкой. Производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Мальбек, выращенных на различных виноградниках региона Мендоса на высоте 940-980 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводился вручную с 28-летних виноградных лоз. Выдерживалось вино на протяжении 5 месяцев в дубовых бочках одного года пользования из французского (80%) и американского дуба (20%). Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина гармоничный, сложный, живой и хорошо сбалансированный, насыщенный, с нотами спелых красных фруктов и штрихами красного перца, с долгой и сочной отделкой.
Вино с изысканным ароматом спелых фруктов, с легкими нотами сладкой ванили и дуба.
Вино прекрасно подходит к жареному мясу или к мясу, приготовленному на гриле.
Назвав линейку вин "Crios", что означает "ребенок", Сюзанна Бальбо дает понять, что молодые вина линейки немного "не выросли" до того уровня зрелости, которыми отличаются более дорогие вина от Dominio del Plata, но, тем не менее, они получают такую же заботу и внимание в процессе изготовления."Crios" Cabernet Sauvignon 2011 года — гармоничное и свежее фруктовое вино, с отличным балансом и концентрацией, с сочной и длительной отделкой. Производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Мальбек, выращенных на различных виноградниках региона Мендоса на высоте 940-980 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводился вручную с 28-летних виноградных лоз. Выдерживалось вино на протяжении 5 месяцев в дубовых бочках одного года пользования из французского (80%) и американского дуба (20%). Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Цвет вина — рубиновый с пурпурными бликами.
Сбалансированное, питкое вино с приятным фруктово-ягодным вкусом, едва уловимыми нюансами специй и устойчивым послевкусием.
У вина приятный аромат, в котором доминируют ноты черных фруктов, полутона смородины и яркие акценты пряностей.
Подавать вино рекомендуется к блюдам из красного мяса, пасте, мясным закускам, паштетам и сырам.
Melipal "Ikella" Malbec — приятное сухое вино из Аргентины, представляющее регион Лухан де Куйо в провинции Мендоса. засушливый климат и разница дневных и ночных температур создают условия для хорошего созревания винограда. После ручного сбора урожая ягоды подвергаются алкогольной ферментации в больших резервуарах и яблочно-молочному брожению в резервуарах из нержавеющей стали. Весь период ферментации занимает 15 дней. Выдерживается вино в бочках из американского и французского дуба.
Винное хозяйство Melipal было основано в 2002 году семьей Аристи. “В течение нескольких поколений наша семья работала на земле, чтобы получить лучшее, полагая, что достойный труд приносит удовлетворение, которое выходит за рамки экономических достижений”, — фраза, которой можно охарактеризовать философию компании Bodega Melipal. Аргентинское хозяйство располагается в районе Агрело (регион Мендоса). Винодельня находится вблизи участков с лозами и оборудована необходимыми мощностями для производства вин премиум-класса. Помимо качественной продукции винодельня Мелипал готова предоставить ценителям вин услуги винного туризма. В поместье есть возможность отдохнуть в отеле и ресторане, осуществить индивидуальную дегустацию в погребе хозяйства.
Цвет вина — рубиновый с пурпурными бликами.
Сбалансированное, питкое вино с приятным фруктово-ягодным вкусом, едва уловимыми нюансами специй и устойчивым послевкусием.
У вина приятный аромат, в котором доминируют ноты черных фруктов, полутона смородины и яркие акценты пряностей.
Подавать вино рекомендуется к блюдам из красного мяса, пасте, мясным закускам, паштетам и сырам.
Melipal "Ikella" Malbec — приятное сухое вино из Аргентины, представляющее регион Лухан де Куйо в провинции Мендоса. засушливый климат и разница дневных и ночных температур создают условия для хорошего созревания винограда. После ручного сбора урожая ягоды подвергаются алкогольной ферментации в больших резервуарах и яблочно-молочному брожению в резервуарах из нержавеющей стали. Весь период ферментации занимает 15 дней. Выдерживается вино в бочках из американского и французского дуба.
Винное хозяйство Melipal было основано в 2002 году семьей Аристи. “В течение нескольких поколений наша семья работала на земле, чтобы получить лучшее, полагая, что достойный труд приносит удовлетворение, которое выходит за рамки экономических достижений”, — фраза, которой можно охарактеризовать философию компании Bodega Melipal. Аргентинское хозяйство располагается в районе Агрело (регион Мендоса). Винодельня находится вблизи участков с лозами и оборудована необходимыми мощностями для производства вин премиум-класса. Помимо качественной продукции винодельня Мелипал готова предоставить ценителям вин услуги винного туризма. В поместье есть возможность отдохнуть в отеле и ресторане, осуществить индивидуальную дегустацию в погребе хозяйства.
Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.
Вкус вина — изысканный, с мягкой танинностью и хорошим балансом. Во вкусовой палитре выделяются акценты вишни и ноты спелых ягод. Дополняют аккорд штрихи пряностей. Устойчивое, приятное послевкусие.
Аромат вина соткан из акцентов клубники и вишни, оттененных полутонами специй и легкими намеками дуба.
Вино станет отличным дополнением для блюд из красного и белого мяса, жареного цыпленка, паштетов и сыров.
Melipal "Ikella" Merlot — красное сухое вино из аргентинского региона Мендоса. Сорт Мерло был посажен на участках хозяйства в 2003 году и с тех пор пользуется заслуженной популярностью у виноделов. Достигший оптимальной зрелости виноград собирают вручную в небольшие ящики вместимостью 18 кг. Алкогольная ферментация осуществляется на естественном осадке в 150-литровых резервуарах при температуре 26°С. Малолактическую ферментацию проводят в резервуарах из нержавеющей стали. Весь период ферментации занимает 12 дней. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба.
Винное хозяйство Melipal было основано в 2002 году семьей Аристи. “В течение нескольких поколений наша семья работала на земле, чтобы получить лучшее, полагая, что достойный труд приносит удовлетворение, которое выходит за рамки экономических достижений”, — фраза, которой можно охарактеризовать философию компании Bodega Melipal. Аргентинское хозяйство располагается в районе Агрело (регион Мендоса). Винодельня находится вблизи участков с лозами и оборудована необходимыми мощностями для производства вин премиум-класса. Помимо качественной продукции винодельня Мелипал готова предоставить ценителям вин услуги винного туризма. В поместье есть возможность отдохнуть в отеле и ресторане, осуществить индивидуальную дегустацию в погребе хозяйства.
Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.
Вкус вина — изысканный, с мягкой танинностью и хорошим балансом. Во вкусовой палитре выделяются акценты вишни и ноты спелых ягод. Дополняют аккорд штрихи пряностей. Устойчивое, приятное послевкусие.
Аромат вина соткан из акцентов клубники и вишни, оттененных полутонами специй и легкими намеками дуба.
Вино станет отличным дополнением для блюд из красного и белого мяса, жареного цыпленка, паштетов и сыров.
Melipal "Ikella" Merlot — красное сухое вино из аргентинского региона Мендоса. Сорт Мерло был посажен на участках хозяйства в 2003 году и с тех пор пользуется заслуженной популярностью у виноделов. Достигший оптимальной зрелости виноград собирают вручную в небольшие ящики вместимостью 18 кг. Алкогольная ферментация осуществляется на естественном осадке в 150-литровых резервуарах при температуре 26°С. Малолактическую ферментацию проводят в резервуарах из нержавеющей стали. Весь период ферментации занимает 12 дней. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба.
Винное хозяйство Melipal было основано в 2002 году семьей Аристи. “В течение нескольких поколений наша семья работала на земле, чтобы получить лучшее, полагая, что достойный труд приносит удовлетворение, которое выходит за рамки экономических достижений”, — фраза, которой можно охарактеризовать философию компании Bodega Melipal. Аргентинское хозяйство располагается в районе Агрело (регион Мендоса). Винодельня находится вблизи участков с лозами и оборудована необходимыми мощностями для производства вин премиум-класса. Помимо качественной продукции винодельня Мелипал готова предоставить ценителям вин услуги винного туризма. В поместье есть возможность отдохнуть в отеле и ресторане, осуществить индивидуальную дегустацию в погребе хозяйства.
Вино ярко-розового цвета.
Вино обладает деликатным, элегантным вкусом с нотами клубники и сливы, хрустящей кислотностью и гармоничным послевкусием.
Насыщенный аромат вина наполнен клубничными и сливовыми тонами.
Вино является отличным аперитивом, а также сочетается с легкими и пряными блюдами.
Вино ярко-розового цвета.
Вино обладает деликатным, элегантным вкусом с нотами клубники и сливы, хрустящей кислотностью и гармоничным послевкусием.
Насыщенный аромат вина наполнен клубничными и сливовыми тонами.
Вино является отличным аперитивом, а также сочетается с легкими и пряными блюдами.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
У вина щедрый, фруктовый, хорошо структурированный вкус с округлыми танинами, освежающей кислотностью и долгим, изысканным послевкусием.
Интенсивный аромат вина полон оттенков спелых красных и черных фруктов, черной вишни и фиалки, дополненных шоколадными и травяными нотами.
Вино отлично сочетается с различными блюдами из красного мяса, пиццей, пастой и зрелыми сырами.
"Tonel 14" Malbec — свежее, фруктовое, прекрасно структурированное красное сухое вино с широким спектром фруктово-ягодных и пряных оттенков во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Мальбек, который выращивается на высоте 800 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимальноо уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в бетонных резервуарах. Предферментационная мацерация проводится при температуре 10°С в и длится 48 часов. Ферментация проходит при контролируемой температуре 25°С. Вино рекомендуется употреблять в паре с различными блюдами из красного мяса, пиццей, пастой и зрелыми сырами.
Bodega Los Toneles была основана в 1922 году в городке Гуямаллен (Мендоса) и изначально являлась небольшим винным погребом. Около 50 лет назад компания присоединилась к крупному продуктовому аргентинскому концерну Миллан С.А. Именно с этого момента на винодельне начался процесс постоянной модернизации и внедрения новейших методов выращивания винограда и производства вин. Виноделы во главе с молодым энологом-экспериментатором Бернардо Босси Бонитта решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции мирового виноделия. Сегодня Бодега Лос Тонелес представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, построенной в современном урбанистическом стиле. Виноградники расположены в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте 700-1250 метров над уровнем моря. Удачное расположение виноградников и высокие колебания температуры между днем и ночью позволяют винограду автохтонных и международных сортов гармонично созревать.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
У вина щедрый, фруктовый, хорошо структурированный вкус с округлыми танинами, освежающей кислотностью и долгим, изысканным послевкусием.
Интенсивный аромат вина полон оттенков спелых красных и черных фруктов, черной вишни и фиалки, дополненных шоколадными и травяными нотами.
Вино отлично сочетается с различными блюдами из красного мяса, пиццей, пастой и зрелыми сырами.
"Tonel 14" Malbec — свежее, фруктовое, прекрасно структурированное красное сухое вино с широким спектром фруктово-ягодных и пряных оттенков во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Мальбек, который выращивается на высоте 800 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимальноо уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в бетонных резервуарах. Предферментационная мацерация проводится при температуре 10°С в и длится 48 часов. Ферментация проходит при контролируемой температуре 25°С. Вино рекомендуется употреблять в паре с различными блюдами из красного мяса, пиццей, пастой и зрелыми сырами.
Bodega Los Toneles была основана в 1922 году в городке Гуямаллен (Мендоса) и изначально являлась небольшим винным погребом. Около 50 лет назад компания присоединилась к крупному продуктовому аргентинскому концерну Миллан С.А. Именно с этого момента на винодельне начался процесс постоянной модернизации и внедрения новейших методов выращивания винограда и производства вин. Виноделы во главе с молодым энологом-экспериментатором Бернардо Босси Бонитта решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции мирового виноделия. Сегодня Бодега Лос Тонелес представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, построенной в современном урбанистическом стиле. Виноградники расположены в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте 700-1250 метров над уровнем моря. Удачное расположение виноградников и высокие колебания температуры между днем и ночью позволяют винограду автохтонных и международных сортов гармонично созревать.
Вино темно-красного цвета.
Вино обладает округлым, насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с тонами фруктов и нежными танинами. Послевкусие длительное, элегантное.
Аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, сливы, сладких фруктов и горького шоколада.
Вино хорошо подать к блюдам из говядины, итальянской лазанье, ризотто с беконом, гратену с картофелем, овощным салатам, макаронам и сырам.
"Reserva" Cabernet Sauvignon — красивое вино из солнечной Аргентины. Оно обладает щедрым, насыщенным вкусом с тонами спелых фруктов, тонкими танинами и роскошным ароматом. Уникальный климат предгорья Анд, западные ветры и плодородные почвы дарят вину богатый вкус и интенсивный аромат. Terrazas de Los Andes — совместный проект специалистов-виноделов из Австралии, Аргентины, и Франции. Виноделы компании Chandon (Шандон), дочернего предприятия в Аргентине французского Дома шампанских вин Moet & Chandon, нашли наилучшее расположение для развития разных сортов винограда. Для производства вина Terrazas, компанией Chandon куплена и реконструирована старая испанская винодельня, с красивейшими видами на горы Cordon del Plata. Здесь родился Bodega Terrazes — грандиозный проект террасного виноградарства. Площадь виноградников компании свыше 460 га. Они расположены в предгорьях Анд. Мендоса, аргентинская провинция с континентальным климатом имеет уникальные условия для выращивания разных сортов винограда. Применение современных технологий и уникального подхода к выращиванию винограда позволили Bodega Terrazes создать собственный, неповторимый стиль в виноделии.
Вино темно-красного цвета.
Вино обладает округлым, насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с тонами фруктов и нежными танинами. Послевкусие длительное, элегантное.
Аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, сливы, сладких фруктов и горького шоколада.
Вино хорошо подать к блюдам из говядины, итальянской лазанье, ризотто с беконом, гратену с картофелем, овощным салатам, макаронам и сырам.
"Reserva" Cabernet Sauvignon — красивое вино из солнечной Аргентины. Оно обладает щедрым, насыщенным вкусом с тонами спелых фруктов, тонкими танинами и роскошным ароматом. Уникальный климат предгорья Анд, западные ветры и плодородные почвы дарят вину богатый вкус и интенсивный аромат. Terrazas de Los Andes — совместный проект специалистов-виноделов из Австралии, Аргентины, и Франции. Виноделы компании Chandon (Шандон), дочернего предприятия в Аргентине французского Дома шампанских вин Moet & Chandon, нашли наилучшее расположение для развития разных сортов винограда. Для производства вина Terrazas, компанией Chandon куплена и реконструирована старая испанская винодельня, с красивейшими видами на горы Cordon del Plata. Здесь родился Bodega Terrazes — грандиозный проект террасного виноградарства. Площадь виноградников компании свыше 460 га. Они расположены в предгорьях Анд. Мендоса, аргентинская провинция с континентальным климатом имеет уникальные условия для выращивания разных сортов винограда. Применение современных технологий и уникального подхода к выращиванию винограда позволили Bodega Terrazes создать собственный, неповторимый стиль в виноделии.
Вино характеризуется привлекательным рубиново-пурпурным цветом.
Вкус вина эффектный и освежающий, со сладковатыми танинами, вишневыми нотками, легкими нюансами пряностей и сандалового дерева. Послевкусие продолжительное.
Аромат вина очень свежий, с нотами фиалок и спелых слив, которые очень гармонично подчеркнуты оттенками коричневого сахара.
Вино подается к дичи, блюдам из красного мяса, сырам.
Вино характеризуется привлекательным рубиново-пурпурным цветом.
Вкус вина эффектный и освежающий, со сладковатыми танинами, вишневыми нотками, легкими нюансами пряностей и сандалового дерева. Послевкусие продолжительное.
Аромат вина очень свежий, с нотами фиалок и спелых слив, которые очень гармонично подчеркнуты оттенками коричневого сахара.
Вино подается к дичи, блюдам из красного мяса, сырам.
Вино глубокого красного цвета с оттенком фиалки.
Вино с насыщенным и плотным вкусом, в котором ощущаются нежные сладкие танины. Послевкусие долгое, стойкое.
В аромате вина комплексное сочетание тонов зрелых красных фруктов, черной смородины и перечных нот.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, тушеной говядиной, пастами, сырами, дичью.
Коллекция "Barrel Select" представлена великолепными моносортовыми винами, демонстрирующими очень хорошее тело, интенсивные цвет и аромат, тонкое послевкусие и великолепную сбалансированность между фруктовостью и прекрасно интегрированными нотками дуба. Красные вина линейки "Barrel Select" выдерживаются длительное время во французских бочках и в бутылках. Виноград сорта Мальбек для "Barrel Select Malbec" выращивается на винограднике Лухан де Куйо в Мендосе на лозах, средний возраст которых составляет 15-30 лет. Виноград проходит 7-дневное алкогольное брожение с применением природных дрожжей в течение 14 дней при температуре 25°C, мацерацию в течение 15 дней при 22°C и яблочно-молочное брожение. 50% вина выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба — новых и вторичного использования, после чего вино купажируется и дополнительно выдерживается в бутылках еще 6 месяцев.
Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов.
Вино глубокого красного цвета с оттенком фиалки.
Вино с насыщенным и плотным вкусом, в котором ощущаются нежные сладкие танины. Послевкусие долгое, стойкое.
В аромате вина комплексное сочетание тонов зрелых красных фруктов, черной смородины и перечных нот.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, тушеной говядиной, пастами, сырами, дичью.
Коллекция "Barrel Select" представлена великолепными моносортовыми винами, демонстрирующими очень хорошее тело, интенсивные цвет и аромат, тонкое послевкусие и великолепную сбалансированность между фруктовостью и прекрасно интегрированными нотками дуба. Красные вина линейки "Barrel Select" выдерживаются длительное время во французских бочках и в бутылках. Виноград сорта Мальбек для "Barrel Select Malbec" выращивается на винограднике Лухан де Куйо в Мендосе на лозах, средний возраст которых составляет 15-30 лет. Виноград проходит 7-дневное алкогольное брожение с применением природных дрожжей в течение 14 дней при температуре 25°C, мацерацию в течение 15 дней при 22°C и яблочно-молочное брожение. 50% вина выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба — новых и вторичного использования, после чего вино купажируется и дополнительно выдерживается в бутылках еще 6 месяцев.
Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов.
Вино темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вино обладает сочным, округлым, насыщенным, сбалансированным вкусом с ягодными и пряными оттенками, сладкими танинами и долгим фруктовым послевкусием.
В аромате вина тона спелых красных фруктов дополняются приятными оттенками ванили и лакрицы.
Вино превосходно подойдет к блюдам из баранины, барбекю, а также сырам.
Мягкое, обладающее насыщенной фруктовостью красное вино Shiraz Roble создается из отборного винограда сорта Шираз, выращенного в идеальных условиях терруара Мендоса, сочетающего почвы, высоту и климат. Вино изготовлено при помощи современных технологий. Выдержка проходит в два этапа: 3 месяца в дубовых бочках и 3 месяца в бутылках. Это молодое вино можно и нужно пить уже сейчас — оно уже в молодости раскрывает свой потенциал.История компании Finca Flichman началась в 1873 году, когда в районе Барранкас семья Фличман посадила первые виноградники и основала фирму "Виноделие Барранкас". В 1910 году ей дали другое, известное в наше время название — Finca Flichman, что в переводе означает Поместье Фличман, и начали увеличение площадей виноградников. Барранкас — это один из первых, а также самых благоприятных районов для виноградарства в Аргентине, который находится в провинции Мендоса на высоте 700 метров над уровнем моря.На сегодняшний день Финка Фличман владеет 719 га виноградников в регионах Барранкас и Тупунгато, а также двумя винными заводами, которые за несколько последних лет оснастили с учетом самых последних технологий, в том числе — высококачественными линиями для бутилирования и упаковки. Вина этой компании хорошо узнаваемы на рынке и неоднократно удостаивались высоких наград. Ежегодный объем выпускаемого вина превышает 11 млн литров, более 30% которого экспортируется по всему миру. Основная философия компании — это развитие международного стиля в винах, сохранив при этом индивидуальные, характерные региональные вкусовые качества, наполненные солнцем Мендосы и силой Нового Света, концентрированные и богатые.
Вино темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вино обладает сочным, округлым, насыщенным, сбалансированным вкусом с ягодными и пряными оттенками, сладкими танинами и долгим фруктовым послевкусием.
В аромате вина тона спелых красных фруктов дополняются приятными оттенками ванили и лакрицы.
Вино превосходно подойдет к блюдам из баранины, барбекю, а также сырам.
Мягкое, обладающее насыщенной фруктовостью красное вино Shiraz Roble создается из отборного винограда сорта Шираз, выращенного в идеальных условиях терруара Мендоса, сочетающего почвы, высоту и климат. Вино изготовлено при помощи современных технологий. Выдержка проходит в два этапа: 3 месяца в дубовых бочках и 3 месяца в бутылках. Это молодое вино можно и нужно пить уже сейчас — оно уже в молодости раскрывает свой потенциал.История компании Finca Flichman началась в 1873 году, когда в районе Барранкас семья Фличман посадила первые виноградники и основала фирму "Виноделие Барранкас". В 1910 году ей дали другое, известное в наше время название — Finca Flichman, что в переводе означает Поместье Фличман, и начали увеличение площадей виноградников. Барранкас — это один из первых, а также самых благоприятных районов для виноградарства в Аргентине, который находится в провинции Мендоса на высоте 700 метров над уровнем моря.На сегодняшний день Финка Фличман владеет 719 га виноградников в регионах Барранкас и Тупунгато, а также двумя винными заводами, которые за несколько последних лет оснастили с учетом самых последних технологий, в том числе — высококачественными линиями для бутилирования и упаковки. Вина этой компании хорошо узнаваемы на рынке и неоднократно удостаивались высоких наград. Ежегодный объем выпускаемого вина превышает 11 млн литров, более 30% которого экспортируется по всему миру. Основная философия компании — это развитие международного стиля в винах, сохранив при этом индивидуальные, характерные региональные вкусовые качества, наполненные солнцем Мендосы и силой Нового Света, концентрированные и богатые.
Вино бледно-зеленого цвета.
Во вкусе вина маслянистая текстура и красивая кислотность со свежим фруктовым букетом вызывают непреодолимое желание сделать следующий глоток. Тонкие оттенки цветов, яблока, персика, апельсина и лайма в послевкусии дополнены легкими покалывающими ощущениями.
Жасминовые ноты в соблазнительном аромате вина смешиваются с привлекательными тонами экзотических фруктов, цитрусовых, меда на разнотравье и белого персика.
Вино подается к морепродуктам, копченостям, мягким сырам.
Назвав линейку вин "Crios", что означает "ребенок", Сюзанна Бальбо дает понять, что молодые вина линейки немного "не выросли" до того уровня зрелости, которыми отличаются более дорогие вина от Dominio del Plata, тем не менее они получают такую же заботу и внимание в процессе изготовления.Вино "Crios" Torrontes создано из винограда сорта Торронтес, выращенного на винограднике "Valle de Cafayate" в Сальта, на высоте 1760 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводился вручную с 32-летних виноградных лоз. Ферментировалось и выдерживалось вино в стальных емкостях на протяжении 3 месяцев. Перед бутилированием вино немного фильтровалось. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Вино бледно-зеленого цвета.
Во вкусе вина маслянистая текстура и красивая кислотность со свежим фруктовым букетом вызывают непреодолимое желание сделать следующий глоток. Тонкие оттенки цветов, яблока, персика, апельсина и лайма в послевкусии дополнены легкими покалывающими ощущениями.
Жасминовые ноты в соблазнительном аромате вина смешиваются с привлекательными тонами экзотических фруктов, цитрусовых, меда на разнотравье и белого персика.
Вино подается к морепродуктам, копченостям, мягким сырам.
Назвав линейку вин "Crios", что означает "ребенок", Сюзанна Бальбо дает понять, что молодые вина линейки немного "не выросли" до того уровня зрелости, которыми отличаются более дорогие вина от Dominio del Plata, тем не менее они получают такую же заботу и внимание в процессе изготовления.Вино "Crios" Torrontes создано из винограда сорта Торронтес, выращенного на винограднике "Valle de Cafayate" в Сальта, на высоте 1760 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводился вручную с 32-летних виноградных лоз. Ферментировалось и выдерживалось вино в стальных емкостях на протяжении 3 месяцев. Перед бутилированием вино немного фильтровалось. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, гармоничный, с доминирующими фруктово-ягодными акцентами, деликатными танинами и продолжительным послевкусием.
Элегантный аромат вина соткан из нот спелой вишни, сливы и ежевики, сквозь которые проступают едва уловимые намеки кожи и табачных листьев.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, а также в паре с пастой, пиццей и твердыми сырами.
"Atardecer de Los Andes" Bonarda — аргентинское красное сухое вино, созданное из винограда сорта Бонарда, который произрастает на виноградниках в провинции Мендоса. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре. К этому вину хорошо подходят разнообразные мясные блюда, паста, пицца и твердые сыры.
FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, гармоничный, с доминирующими фруктово-ягодными акцентами, деликатными танинами и продолжительным послевкусием.
Элегантный аромат вина соткан из нот спелой вишни, сливы и ежевики, сквозь которые проступают едва уловимые намеки кожи и табачных листьев.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, а также в паре с пастой, пиццей и твердыми сырами.
"Atardecer de Los Andes" Bonarda — аргентинское красное сухое вино, созданное из винограда сорта Бонарда, который произрастает на виноградниках в провинции Мендоса. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре. К этому вину хорошо подходят разнообразные мясные блюда, паста, пицца и твердые сыры.
FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.
Вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в свежем послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.
Вино превосходно в качестве аперитива, составит гармоничное сочетание с блюдами из телятины, свинины, домашней птицы и морепродуктами.
Купаж белого вина "Passo Blanco" состоит из 2 сортов винограда: Пино Гриджио и Торронтес, выращенных на винограднике "Винети Ла Арболеда", расположенном на высоте 950-1050 метров над уровнем моря в долине Тупунгато. Именно сочетание Пино Гриджио и Торронтес делает это вино настолько изысканным и мягким. Современное, свежее, с прекрасным балансом и изяществом, оно станет прекрасным дополнением к застолью. Сочетание "цена-качество" как нельзя лучше характеризует "Пассо Бланко". После сбора урожая ягоды охлаждают сухим льдом, что позволяет сохранить яркие нотки аромата. Винификация происходит в емкостях из нержавеющей стали с режимом микронасыщения кислородом при температуре 15–17 °C, а затем вино ферментируется в стальных емкостях. Выдержка осуществляется 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и по крайней мере 45 дней в бутылке. Потенциал хранения вина составляет не менее трех лет. Аргентинская компания Мази Тупунгато производит вина, которые по стилю можно сравнить с итальянскими винами из Венето, что отражается и в культуре виноделия, и в технологии производства, и в характере вин. "Аргентинская земля, стиль Венето" — такова философия компании "Мази Тупунгато". Проведя небольшое исследование, хозяева компании пришли к выводу, что лучшие земли для воплощения своего проекта находятся в регионе Мендоса, в районе реки Тупунгато. На 10 га виноградника "Vigneti La Arboleda" были высажены такие итальянские сорта, как Корвиноне и Корвина, из аргентинских — самый распространенный местный сорт Мальбек, а также небольшой участок был отведен под сорт Мерло. Климатические условия Венето и Тупунгато схожи: недостаток осадков компенсируется множеством подводных вод, небольшое озеро создает особый микроклимат, благоприятный для выращивания сортов из Венето. Почва, в которой преобладает песчаник и камни, содержит большое количество органических элементов. В винах компании Masi Tupungato сочетаются благородство, изобилие и сила аргентинских с элегантностью и утонченностью вин Венето.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
Вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в свежем послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.
Вино превосходно в качестве аперитива, составит гармоничное сочетание с блюдами из телятины, свинины, домашней птицы и морепродуктами.
Купаж белого вина "Passo Blanco" состоит из 2 сортов винограда: Пино Гриджио и Торронтес, выращенных на винограднике "Винети Ла Арболеда", расположенном на высоте 950-1050 метров над уровнем моря в долине Тупунгато. Именно сочетание Пино Гриджио и Торронтес делает это вино настолько изысканным и мягким. Современное, свежее, с прекрасным балансом и изяществом, оно станет прекрасным дополнением к застолью. Сочетание "цена-качество" как нельзя лучше характеризует "Пассо Бланко". После сбора урожая ягоды охлаждают сухим льдом, что позволяет сохранить яркие нотки аромата. Винификация происходит в емкостях из нержавеющей стали с режимом микронасыщения кислородом при температуре 15–17 °C, а затем вино ферментируется в стальных емкостях. Выдержка осуществляется 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и по крайней мере 45 дней в бутылке. Потенциал хранения вина составляет не менее трех лет. Аргентинская компания Мази Тупунгато производит вина, которые по стилю можно сравнить с итальянскими винами из Венето, что отражается и в культуре виноделия, и в технологии производства, и в характере вин. "Аргентинская земля, стиль Венето" — такова философия компании "Мази Тупунгато". Проведя небольшое исследование, хозяева компании пришли к выводу, что лучшие земли для воплощения своего проекта находятся в регионе Мендоса, в районе реки Тупунгато. На 10 га виноградника "Vigneti La Arboleda" были высажены такие итальянские сорта, как Корвиноне и Корвина, из аргентинских — самый распространенный местный сорт Мальбек, а также небольшой участок был отведен под сорт Мерло. Климатические условия Венето и Тупунгато схожи: недостаток осадков компенсируется множеством подводных вод, небольшое озеро создает особый микроклимат, благоприятный для выращивания сортов из Венето. Почва, в которой преобладает песчаник и камни, содержит большое количество органических элементов. В винах компании Masi Tupungato сочетаются благородство, изобилие и сила аргентинских с элегантностью и утонченностью вин Венето.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
Вино имеет красивый гранатовый цвет.
Вкус вина плотный, но не тяжелый, элегантный, сложный, свежий, глубокий и многогранный, с хорошей структурой, фруктово-пряными акцентами, шелковистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Богатый аромат вина наполнен тонами сушеной вишни, сливы, черной смородины, специй, дыма и табака.
Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, тушеным мясом, сырами.
"Quinta da Falorca" Traditional Blend — красное сухое вино из региона Дао, представляющее собой бленд из традиционных, автохтонных сортов винограда: Турига Насьональ, Альфрокейро, Жаен, Руфете и Тинта Рориз. Дао — один из старейших винодельческих регионов Португалии, расположенный к югу от знаменитой долины Дору. Лучшие вина Дао сейчас являются одними из самых высоко оцененных в Европе, завоевывая постоянную похвалу по обе стороны Атлантики. Виноград собирается вручную в ящики по 18 кг. Ферментация протекает в стальных чанах при строгом температурном контроле. Во время ферментации применяется ремонтаж, что позволяет насытить сусло кислородом и ускорить размножение дрожжевых бактерий. Часть вина (50%) созревает в течение 6 месяцев в дубовых бочках, а остальная часть выдерживается в стальных емкостях. После смешивания вино разливается по бутылкам и еще не менее 9 месяцев "отдыхает" в погребах винодельни.
В самом сердце винодельческого региона Дао, недалеко от Визеу, 13 гектаров виноградников раскинулись на склоне с видом на реку, благословленную солнцем. Это место, где семья Коста Баррос де Фигейредо на протяжении пяти поколений совершенствовала искусство производства одних из самых известных вин Дао. Им принадлежит поместье Quinta Vale das Escadinhas, основанное в 1999 году и прославившееся своими винами под брендами Quinta da Falorca и Palha Malhada, которые с энтузиазмом рекомендуют Роберт Паркер, Сара Ахмед и многие другие международные винные критики. Гармоничный тандем традиций и современных технологий — один из основных факторов успеха компании на рынке. Второй не менее важный фактор — богатый генетический фонд, на виноградниках компании выращиваются более 30 различных клонов сорта Touriga.
Вино имеет красивый гранатовый цвет.
Вкус вина плотный, но не тяжелый, элегантный, сложный, свежий, глубокий и многогранный, с хорошей структурой, фруктово-пряными акцентами, шелковистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Богатый аромат вина наполнен тонами сушеной вишни, сливы, черной смородины, специй, дыма и табака.
Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, тушеным мясом, сырами.
"Quinta da Falorca" Traditional Blend — красное сухое вино из региона Дао, представляющее собой бленд из традиционных, автохтонных сортов винограда: Турига Насьональ, Альфрокейро, Жаен, Руфете и Тинта Рориз. Дао — один из старейших винодельческих регионов Португалии, расположенный к югу от знаменитой долины Дору. Лучшие вина Дао сейчас являются одними из самых высоко оцененных в Европе, завоевывая постоянную похвалу по обе стороны Атлантики. Виноград собирается вручную в ящики по 18 кг. Ферментация протекает в стальных чанах при строгом температурном контроле. Во время ферментации применяется ремонтаж, что позволяет насытить сусло кислородом и ускорить размножение дрожжевых бактерий. Часть вина (50%) созревает в течение 6 месяцев в дубовых бочках, а остальная часть выдерживается в стальных емкостях. После смешивания вино разливается по бутылкам и еще не менее 9 месяцев "отдыхает" в погребах винодельни.
В самом сердце винодельческого региона Дао, недалеко от Визеу, 13 гектаров виноградников раскинулись на склоне с видом на реку, благословленную солнцем. Это место, где семья Коста Баррос де Фигейредо на протяжении пяти поколений совершенствовала искусство производства одних из самых известных вин Дао. Им принадлежит поместье Quinta Vale das Escadinhas, основанное в 1999 году и прославившееся своими винами под брендами Quinta da Falorca и Palha Malhada, которые с энтузиазмом рекомендуют Роберт Паркер, Сара Ахмед и многие другие международные винные критики. Гармоничный тандем традиций и современных технологий — один из основных факторов успеха компании на рынке. Второй не менее важный фактор — богатый генетический фонд, на виноградниках компании выращиваются более 30 различных клонов сорта Touriga.
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.
Вино обладает свежим, изысканным вкусом, в котором легкая сладость гармонично уравновешена кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются тона цитрусовых, персика, абрикоса, груши и орехов. Послевкусие долгое, с тонкой пикантной кислинкой.
Изысканный аромат вина раскрывается нотами спелых садовых фруктов, цитрусовых, минералов, белых цветов и миндаля.
Вино идеально сочетается с рыбой и морепродуктами.
Линейка "Альваро Кастро" — это современные, универсальные вина, которые сохраняют стиль хозяйства и являются звеном между винодельней и миром. Виноград для создания белого вина "Альваро Кастро" выращивается в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, но защищенных от атлантических влияний горами. Виноградники высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. "Alvaro Castro" Blanc — вино фантастического стиля с прекрасным соотношением цены и качества, представляющее собой купаж сортов Мальвазия, Серсиаль и Энкрузаду. После сбора урожая вручную виноград дробят и подвергают брожению в течение 1 месяца с регулярным батоннажем. Этот процесс придает вину дополнительный объем и еще лучше раскрывает минеральные свойства. Весь процесс проходит только в емкостях из нержавеющей стали для достижения большей свежести и элегантности вина.
Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.
Вино обладает свежим, изысканным вкусом, в котором легкая сладость гармонично уравновешена кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются тона цитрусовых, персика, абрикоса, груши и орехов. Послевкусие долгое, с тонкой пикантной кислинкой.
Изысканный аромат вина раскрывается нотами спелых садовых фруктов, цитрусовых, минералов, белых цветов и миндаля.
Вино идеально сочетается с рыбой и морепродуктами.
Линейка "Альваро Кастро" — это современные, универсальные вина, которые сохраняют стиль хозяйства и являются звеном между винодельней и миром. Виноград для создания белого вина "Альваро Кастро" выращивается в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, но защищенных от атлантических влияний горами. Виноградники высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. "Alvaro Castro" Blanc — вино фантастического стиля с прекрасным соотношением цены и качества, представляющее собой купаж сортов Мальвазия, Серсиаль и Энкрузаду. После сбора урожая вручную виноград дробят и подвергают брожению в течение 1 месяца с регулярным батоннажем. Этот процесс придает вину дополнительный объем и еще лучше раскрывает минеральные свойства. Весь процесс проходит только в емкостях из нержавеющей стали для достижения большей свежести и элегантности вина.
Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.
Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, черники, сладких специй и черного перца.
Вино идеально сочетается с красным мясом, говядиной и зрелыми сырами.
Вино "Cepas" Malbec-Bonarda пришло из колыбели виноделия Аргентины — долины Майпу. Здесь холодная зима и сухое, жаркое лето, прохладные ночи и солнечные дни создают благоприятный контраст температур, наделяющих вино ярким вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Мальбек и Бонарда, которые выращиваются на виноградниках компании. Урожай собирается по достижению ягодами оптимального уровня спелости. Винификация протекает в стальных емкостях. Вино идеально сочетается с красным мясом, говядиной и зрелыми сырами.
История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями — Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.
Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, черники, сладких специй и черного перца.
Вино идеально сочетается с красным мясом, говядиной и зрелыми сырами.
Вино "Cepas" Malbec-Bonarda пришло из колыбели виноделия Аргентины — долины Майпу. Здесь холодная зима и сухое, жаркое лето, прохладные ночи и солнечные дни создают благоприятный контраст температур, наделяющих вино ярким вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Мальбек и Бонарда, которые выращиваются на виноградниках компании. Урожай собирается по достижению ягодами оптимального уровня спелости. Винификация протекает в стальных емкостях. Вино идеально сочетается с красным мясом, говядиной и зрелыми сырами.
История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями — Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.
Вино темно-пурпурного цвета.
Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, элегантный, с нотками сливового джема, красной вишни, корицы и шоколада. Бархатистое послевкусие стойко сохраняет сочные тона фруктов в обрамлении прекрасно интегрированных древесных нюансов.
Щедрый аромат вина изобилует оттенками красных и черных ягод в обрамлении пикантных пряных тонов, соблазнительных нюансов шоколада и трюфелей.
Вино подается к жареному красному мясу, копченому мясу, сырам, мясным субпродуктам, тушеной говядине, мясным пирогам.
Вина линейки "Esquinas" олицетворяют собой оживленную уличную жизнь Буэнос-Айреса. Каждое вино в этой линейке отдает дань достопримечательностям и просто символичным местам ("esquinas") города, чей характер складывается из цветов, движений, звуков и людей. "Esquinas: там, где проходит жизнь". Восхитительное вино "Esquinas de Argento" Malbec обладает энергичным стилем. Характеристика "шелковистый" наиболее полно отражает ощущения от вина. Оттенки спелой ежевики, вишни и черники буквально растекаются по текстуре, а выдержка в дубовых бочках накладывает отпечаток в виде нот шоколада, корицы и специй.
Провинция Мендоса — один из самых больших и важных винодельческих регионов Аргентины. Мендоса отличается уникальной комбинацией особенностей терруаров. Здесь производится около 80% аргентинских вин премиального сегмента. Высокогорье, засушливый климат с 300 солнечных дней в году, низкая влажность воздуха и природная ирригация посредством талой воды, текущей с Анд, создают неповторимые условия для выращивания эксклюзивного винограда. Благодаря сухости воздуха сдерживается развитие типичных для виноградника болезней (гнили и грибков), а малое количество насекомых-вредителей позволяет применять минимум инсектицидов. Высокий уровень инсоляции и высокогорье придают особый характер Мальбеку и другим сортам винограда: насыщенный цвет и аромат, свежесть, яркую фруктовость, сложность и глубину вкуса с особенными танинами, демонстрирующими великолепный потенциал к развитию.Здание винодельни 1970 года постройки, оснащенное по последнему слову энологической техники и окруженное оливковыми деревьями, находится в городе Крус де Пьедра в центре провинции Мендоса. Компания Bodega Argento стремится к устойчивому развитию и сохранению окружающей среды. Работа на виноградниках начинается с изучения потребностей и типа почвы. Ирригация каждого участка подбирается таким образом, чтобы максимально эффективно расходовать водные и энергетические ресурсы. Дизайн вина предполагает использование ягод, собранных с участков с кардинально разными условиями, что позволяет добиться большей сложности и нетривиальности вкуса. Высокая фруктовость, чистота, энергичность, элегантность и сложность стали отличительным признаком и своеобразной маркой стиля вин Аргенто. Бодега получает виноград высокого качества с виноградников, рассредоточенных по пяти поместьях: Агрело, Альтамира, Угартече, Педемонте, Крус де Пьедра.
Вино темно-пурпурного цвета.
Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, элегантный, с нотками сливового джема, красной вишни, корицы и шоколада. Бархатистое послевкусие стойко сохраняет сочные тона фруктов в обрамлении прекрасно интегрированных древесных нюансов.
Щедрый аромат вина изобилует оттенками красных и черных ягод в обрамлении пикантных пряных тонов, соблазнительных нюансов шоколада и трюфелей.
Вино подается к жареному красному мясу, копченому мясу, сырам, мясным субпродуктам, тушеной говядине, мясным пирогам.
Вина линейки "Esquinas" олицетворяют собой оживленную уличную жизнь Буэнос-Айреса. Каждое вино в этой линейке отдает дань достопримечательностям и просто символичным местам ("esquinas") города, чей характер складывается из цветов, движений, звуков и людей. "Esquinas: там, где проходит жизнь". Восхитительное вино "Esquinas de Argento" Malbec обладает энергичным стилем. Характеристика "шелковистый" наиболее полно отражает ощущения от вина. Оттенки спелой ежевики, вишни и черники буквально растекаются по текстуре, а выдержка в дубовых бочках накладывает отпечаток в виде нот шоколада, корицы и специй.
Провинция Мендоса — один из самых больших и важных винодельческих регионов Аргентины. Мендоса отличается уникальной комбинацией особенностей терруаров. Здесь производится около 80% аргентинских вин премиального сегмента. Высокогорье, засушливый климат с 300 солнечных дней в году, низкая влажность воздуха и природная ирригация посредством талой воды, текущей с Анд, создают неповторимые условия для выращивания эксклюзивного винограда. Благодаря сухости воздуха сдерживается развитие типичных для виноградника болезней (гнили и грибков), а малое количество насекомых-вредителей позволяет применять минимум инсектицидов. Высокий уровень инсоляции и высокогорье придают особый характер Мальбеку и другим сортам винограда: насыщенный цвет и аромат, свежесть, яркую фруктовость, сложность и глубину вкуса с особенными танинами, демонстрирующими великолепный потенциал к развитию.Здание винодельни 1970 года постройки, оснащенное по последнему слову энологической техники и окруженное оливковыми деревьями, находится в городе Крус де Пьедра в центре провинции Мендоса. Компания Bodega Argento стремится к устойчивому развитию и сохранению окружающей среды. Работа на виноградниках начинается с изучения потребностей и типа почвы. Ирригация каждого участка подбирается таким образом, чтобы максимально эффективно расходовать водные и энергетические ресурсы. Дизайн вина предполагает использование ягод, собранных с участков с кардинально разными условиями, что позволяет добиться большей сложности и нетривиальности вкуса. Высокая фруктовость, чистота, энергичность, элегантность и сложность стали отличительным признаком и своеобразной маркой стиля вин Аргенто. Бодега получает виноград высокого качества с виноградников, рассредоточенных по пяти поместьях: Агрело, Альтамира, Угартече, Педемонте, Крус де Пьедра.
Вино желтого цвета.
Вкус вина насыщенный, с отличной освежающей кислотностью.
В аромате вина сплетаются ноты белых цветов и цитрусовых фруктов.
Вино подходит к морепродуктам и рыбным блюдам.
Вина "Brazos de los Andes" выражают качество и разнообразие долины Уко. Почвы долины возникли тысячи лет назад, когда древние ледники, венчавшие горы Анды, растаяли и образовали реки, которые стремительно текут по горе. В результате этого аллювиальные высокогорные почвы содержат много камней и пород, богатых минералами. Именно поэтому долина Уко считается одной из лучших областей в мире для качественного виноградарства. "Brazos de los Andes" Torrontes — белое сухое вино из винограда сорта Торронтес, растущего в Кафайяте, провинция Сальта. Урожай собирают во второй половине марта. Сусло ферментируется на культурных дрожжах при 15-18 ºC, затем вино выдерживается в цистернах из нержавеющей стали. Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!
Вино желтого цвета.
Вкус вина насыщенный, с отличной освежающей кислотностью.
В аромате вина сплетаются ноты белых цветов и цитрусовых фруктов.
Вино подходит к морепродуктам и рыбным блюдам.
Вина "Brazos de los Andes" выражают качество и разнообразие долины Уко. Почвы долины возникли тысячи лет назад, когда древние ледники, венчавшие горы Анды, растаяли и образовали реки, которые стремительно текут по горе. В результате этого аллювиальные высокогорные почвы содержат много камней и пород, богатых минералами. Именно поэтому долина Уко считается одной из лучших областей в мире для качественного виноградарства. "Brazos de los Andes" Torrontes — белое сухое вино из винограда сорта Торронтес, растущего в Кафайяте, провинция Сальта. Урожай собирают во второй половине марта. Сусло ферментируется на культурных дрожжах при 15-18 ºC, затем вино выдерживается в цистернах из нержавеющей стали. Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!
Вино темного фиолетового цвета с голубоватыми отблесками.
У вина гладкий, шелковистый вкус, в котором обволакивающие фруктово-ягодные тона дополнены бархатистыми нюансами шоколада, гвоздики и корицы.
Свежие и интенсивные оттенки красной вишни, ежевики, черники и клюквы обеспечивают фруктовый стиль аромата вина и красиво сочетаются с нюансами шоколада и корицы.
Вино подается к жареному красному мясу, копченому мясу, сырам, мясным субпродуктам, тушеной говядине, мясным пирогам.
Вина линейки "Esquinas" олицетворяют собой оживленную уличную жизнь Буэнос-Айреса. Каждое вино в этой линейки отдает дань достопримечательностям и просто символичным местам ("esquinas") города, чей характер складывается из цветов, движений, звуков и людей. "Esquinas: там, где проходит жизнь". Восхитительное вино "Esquinas de Argento" Malbec обладает энергичным стилем. Характеристика "шелковистый" наиболее полно отражает ощущения от вина. Оттенки спелой ежевики, вишни и черники буквально растекаются по текстуре, а выдержка в дубовых бочках накладывает отпечаток в виде нот шоколада, корицы и специй.
Провинция Мендоса — один из самых больших и важных винодельческих регионов Аргентины. Мендоса отличается уникальной комбинацией особенностей терруаров. Здесь производится около 80% аргентинских вин премиального сегмента. Высокогорье, засушливый климат с 300 солнечных дней в году, низкая влажность воздуха и природная ирригация посредством талой воды, текущей с Анд, создают неповторимые условия для выращивания эксклюзивного винограда. Благодаря сухости воздуха сдерживается развитие типичных для виноградника болезней (гнили и грибков), а малое количество насекомых-вредителей позволяет применять минимум инсектицидов. Высокий уровень инсоляции и высокогорье придают особый характер Мальбеку и другим сортам винограда: насыщенный цвет и аромат, свежесть, яркую фруктовость, сложность и глубину вкуса с особенными танинами, демонстрирующими великолепный потенциал к развитию.Здание винодельни 1970 года постройки, оснащенное по последнему слову энологической техники и окруженное оливковыми деревьями, находится в городе Крус де Пьедра в центре провинции Мендоса. Компания Bodega Argento стремится к устойчивому развитию и сохранению окружающей среды. Работа на виноградниках начинается с изучения потребностей и типа почвы. Ирригация каждого участка подбирается таким образом, чтобы максимально эффективно расходовать водные и энергетические ресурсы. Дизайн вина предполагает использование ягод, собранных с участков с кардинально разными условиями, что позволяет добиться большей сложности и нетривиальности вкуса. Высокая фруктовость, чистота, энергичность, элегантность и сложность стали отличительным признаком и своеобразной маркой стиля вин Аргенто. Бодега получает виноград высокого качества с виноградников, рассредоточенных по пяти поместьях: Агрело, Альтамира, Угартече, Педемонте, Крус де Пьедра.
Вино темного фиолетового цвета с голубоватыми отблесками.
У вина гладкий, шелковистый вкус, в котором обволакивающие фруктово-ягодные тона дополнены бархатистыми нюансами шоколада, гвоздики и корицы.
Свежие и интенсивные оттенки красной вишни, ежевики, черники и клюквы обеспечивают фруктовый стиль аромата вина и красиво сочетаются с нюансами шоколада и корицы.
Вино подается к жареному красному мясу, копченому мясу, сырам, мясным субпродуктам, тушеной говядине, мясным пирогам.
Вина линейки "Esquinas" олицетворяют собой оживленную уличную жизнь Буэнос-Айреса. Каждое вино в этой линейки отдает дань достопримечательностям и просто символичным местам ("esquinas") города, чей характер складывается из цветов, движений, звуков и людей. "Esquinas: там, где проходит жизнь". Восхитительное вино "Esquinas de Argento" Malbec обладает энергичным стилем. Характеристика "шелковистый" наиболее полно отражает ощущения от вина. Оттенки спелой ежевики, вишни и черники буквально растекаются по текстуре, а выдержка в дубовых бочках накладывает отпечаток в виде нот шоколада, корицы и специй.
Провинция Мендоса — один из самых больших и важных винодельческих регионов Аргентины. Мендоса отличается уникальной комбинацией особенностей терруаров. Здесь производится около 80% аргентинских вин премиального сегмента. Высокогорье, засушливый климат с 300 солнечных дней в году, низкая влажность воздуха и природная ирригация посредством талой воды, текущей с Анд, создают неповторимые условия для выращивания эксклюзивного винограда. Благодаря сухости воздуха сдерживается развитие типичных для виноградника болезней (гнили и грибков), а малое количество насекомых-вредителей позволяет применять минимум инсектицидов. Высокий уровень инсоляции и высокогорье придают особый характер Мальбеку и другим сортам винограда: насыщенный цвет и аромат, свежесть, яркую фруктовость, сложность и глубину вкуса с особенными танинами, демонстрирующими великолепный потенциал к развитию.Здание винодельни 1970 года постройки, оснащенное по последнему слову энологической техники и окруженное оливковыми деревьями, находится в городе Крус де Пьедра в центре провинции Мендоса. Компания Bodega Argento стремится к устойчивому развитию и сохранению окружающей среды. Работа на виноградниках начинается с изучения потребностей и типа почвы. Ирригация каждого участка подбирается таким образом, чтобы максимально эффективно расходовать водные и энергетические ресурсы. Дизайн вина предполагает использование ягод, собранных с участков с кардинально разными условиями, что позволяет добиться большей сложности и нетривиальности вкуса. Высокая фруктовость, чистота, энергичность, элегантность и сложность стали отличительным признаком и своеобразной маркой стиля вин Аргенто. Бодега получает виноград высокого качества с виноградников, рассредоточенных по пяти поместьях: Агрело, Альтамира, Угартече, Педемонте, Крус де Пьедра.
У вина сверкающий темно-рубиновый цвет с пурпурным оттенком.
Вино имеет полный, насыщенный, фруктовый вкус с отличным балансом между танинной и кислотной составляющими, долгим и теплым послевкусием с нюансами шоколада и дуба.
Соблазнительный аромат вина наполнен оттенками компота из красных фруктов, спелых черных фруктов и шоколада.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом и овощами, а также пастой, идеально гармонирует с равиоли из оленины в натуральном соку.
Los Haroldos, "Estate" Bonarda — сложное и концентрированное красное сухое вино из винограда сорта Бонарда, который собирается на виноградниках долины Уко (30%) и Медрано (70%). Благоприятный терруар наилучшим образом влияет на качество и вкусовые характеристики урожая. Лозы высажены на неглубоких аллювиальных почвах. Собранный вручную виноград подвергается 72-часовой предферментационной мацерации при температуре 5 °С. Далее следует длительная ферментация в контакте с кожицей при контролируемой температуре 24-28 °С, которая сопровождается регулярными делестажем, пижажем и переливаниями из одной емкости в другую. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из американского (50%) и французского дуба (50%) в течение 6 месяцев.Зима 2020 года в Аргентине была достаточно холодной, со средними температурами ниже 0 °C и небольшим количеством осадков. Начало весны было очень холодным, однако, затем установилась сухая и теплая погода. Лето выдалось жарче и засушливее, чем в прошлом году, что привело к раннему созреванию урожая и водному стрессу. В 2020 году наблюдалось значительное снижение урожайности, вызванное сильной жарой. Однако, качество винограда, как это бывает в сложные годы, оказалось на высоте. Вино "Estate" Bonarda создается в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.
История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями — Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.
У вина сверкающий темно-рубиновый цвет с пурпурным оттенком.
Вино имеет полный, насыщенный, фруктовый вкус с отличным балансом между танинной и кислотной составляющими, долгим и теплым послевкусием с нюансами шоколада и дуба.
Соблазнительный аромат вина наполнен оттенками компота из красных фруктов, спелых черных фруктов и шоколада.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом и овощами, а также пастой, идеально гармонирует с равиоли из оленины в натуральном соку.
Los Haroldos, "Estate" Bonarda — сложное и концентрированное красное сухое вино из винограда сорта Бонарда, который собирается на виноградниках долины Уко (30%) и Медрано (70%). Благоприятный терруар наилучшим образом влияет на качество и вкусовые характеристики урожая. Лозы высажены на неглубоких аллювиальных почвах. Собранный вручную виноград подвергается 72-часовой предферментационной мацерации при температуре 5 °С. Далее следует длительная ферментация в контакте с кожицей при контролируемой температуре 24-28 °С, которая сопровождается регулярными делестажем, пижажем и переливаниями из одной емкости в другую. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из американского (50%) и французского дуба (50%) в течение 6 месяцев.Зима 2020 года в Аргентине была достаточно холодной, со средними температурами ниже 0 °C и небольшим количеством осадков. Начало весны было очень холодным, однако, затем установилась сухая и теплая погода. Лето выдалось жарче и засушливее, чем в прошлом году, что привело к раннему созреванию урожая и водному стрессу. В 2020 году наблюдалось значительное снижение урожайности, вызванное сильной жарой. Однако, качество винограда, как это бывает в сложные годы, оказалось на высоте. Вино "Estate" Bonarda создается в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.
История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями — Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина полный, питкий, элегантный, с соблазнительными оттенками черных фруктов и хорошо интегрированными древесными тонами, прекрасным балансом и исключительной свежестью. Послевкусие продолжительное, умеренно пряное.
Вино демонстрирует сложный аромат с нотами какао, красных фруктов и инжира, дополненными оттенками корицы и дыма.
Вино подается со стейками, олениной, сырами, мясными блюдами, пиццей с анчоусами, черным шоколадом.
"Amancaya" Malbec-Cabernet Sauvignon как и его старший брат вино "Caro" представляет собой сочетание аргентинского темперамента и элегантности Бордо в женской интерпретации. В нем более выражена фруктовая составляющая букета вследствие менее длительной выдержки. Слово "amancaya" — название цветка, растущего на высоких вершинах Анд в регионе Мендоса, которое было выбрано как отражение характера и происхождения вина. Часть винограда собирается в так называемой "первой зоне", а остальная часть — в долине Уко в регионе Мендоса. Продолжительность выдержки во французских дубовых бочках составляет 12 месяцев, процент используемых новых бочек варьируется в зависимости от винтажа. Вино "Amancaya" требует декантации на протяжении часа перед употреблением.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина полный, питкий, элегантный, с соблазнительными оттенками черных фруктов и хорошо интегрированными древесными тонами, прекрасным балансом и исключительной свежестью. Послевкусие продолжительное, умеренно пряное.
Вино демонстрирует сложный аромат с нотами какао, красных фруктов и инжира, дополненными оттенками корицы и дыма.
Вино подается со стейками, олениной, сырами, мясными блюдами, пиццей с анчоусами, черным шоколадом.
"Amancaya" Malbec-Cabernet Sauvignon как и его старший брат вино "Caro" представляет собой сочетание аргентинского темперамента и элегантности Бордо в женской интерпретации. В нем более выражена фруктовая составляющая букета вследствие менее длительной выдержки. Слово "amancaya" — название цветка, растущего на высоких вершинах Анд в регионе Мендоса, которое было выбрано как отражение характера и происхождения вина. Часть винограда собирается в так называемой "первой зоне", а остальная часть — в долине Уко в регионе Мендоса. Продолжительность выдержки во французских дубовых бочках составляет 12 месяцев, процент используемых новых бочек варьируется в зависимости от винтажа. Вино "Amancaya" требует декантации на протяжении часа перед употреблением.
Вино гранатового цвета с пурпурным оттенком.
Вкус вина интенсивный, богатый, наполненный тонами сочной вишни, сливы, оттенками ванили, какао и кофе эспрессо. В ярком, освежающем послевкусии ощущаются мягкие зрелые танины.
Вино обладает насыщенным ароматом с нотами красных фруктов, шоколада и сладкими нюансами специй.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, бифштексами, барбекю, зрелыми сырами.
Вина линейки "Alamos" производятся с 1993 года как вторые вина после основной линейки "Catena". По-испански "Alamos" значит "тополь", в Аргентине он часто растет вокруг виноградников. "Alamos" Merlot, 2013— красное сухое вино, обладающее ярким ароматом и фруктовым вкусом с нотами сочной вишни, сливы, оттенками ванили, какао и кофе эспрессо. При производстве вина виноделы компании Catena Zapata используют виноград с участков Tupungato и Agrelo, расположенных в предгорьях Анд. Созревшие ягоды собирают в средине апреля. Ферментация вина осуществляется при строго контролируемой температуре, после чего проходит мацерация на протяжении 15 дней. Выдержка вина в бочках из французского и американского дуба длится 9 месяцев.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Вино гранатового цвета с пурпурным оттенком.
Вкус вина интенсивный, богатый, наполненный тонами сочной вишни, сливы, оттенками ванили, какао и кофе эспрессо. В ярком, освежающем послевкусии ощущаются мягкие зрелые танины.
Вино обладает насыщенным ароматом с нотами красных фруктов, шоколада и сладкими нюансами специй.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, бифштексами, барбекю, зрелыми сырами.
Вина линейки "Alamos" производятся с 1993 года как вторые вина после основной линейки "Catena". По-испански "Alamos" значит "тополь", в Аргентине он часто растет вокруг виноградников. "Alamos" Merlot, 2013— красное сухое вино, обладающее ярким ароматом и фруктовым вкусом с нотами сочной вишни, сливы, оттенками ванили, какао и кофе эспрессо. При производстве вина виноделы компании Catena Zapata используют виноград с участков Tupungato и Agrelo, расположенных в предгорьях Анд. Созревшие ягоды собирают в средине апреля. Ферментация вина осуществляется при строго контролируемой температуре, после чего проходит мацерация на протяжении 15 дней. Выдержка вина в бочках из французского и американского дуба длится 9 месяцев.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.
Вкус вина имеет лимонный характер, сочетающийся с большой свежестью и сочностью. Послевкусие длительное и изысканное.
Интенсивные ноты тропических фруктов (маракуйи и личи) объединяются в аромате вина со сбалансированными оттенками белого персика, спелого абрикоса и белых роз.
Вино составит хорошую пару с пряными кисло-сладкими блюдами азиатской кухни, например овощами Вок с имбирем, маринованной рыбой и суши.
"Reserva" Torrontes — прекрасное белое вино, обладающее сочным, свежим вкусом и замечательным цветочно-фруктовым ароматом. Вино производят из винограда сорта Торронтес, который имеет крупные ягоды с толстой кожицей и созревает очень рано. Торронтес — один из самых популярных сортов белого винограда в Аргентине. Виноградник, на котором выращивается урожай для производства этого вина, расположен на высоте 1800 метров над уровнем моря. Сухой, континентальный климат Анд помогает винограду сохранить натуральную кислотность, а небольшое количество осадков, низкая относительная влажность и температура воздуха позволяют плодам созревать медленно и точно, обеспечивая будущим винам с тонкий, чистый профиль. Terrazas de Los Andes — совместный проект специалистов-виноделов из Австралии, Аргентины, и Франции. Виноделы компании Chandon (Шандон), дочернего предприятия в Аргентине французского Дома шампанских вин Moet & Chandon, нашли наилучшее расположение для развития разных сортов винограда. Для производства вина Terrazas, компанией Chandon куплена и реконструирована старая испанская винодельня, с красивейшими видами на горы Cordon del Plata. Здесь родился Bodega Terrazas — грандиозный проект террасного виноградарства. Площадь виноградников компании свыше 460 га. Они расположены в предгорьях Анд. Мендоса, аргентинская провинция с континентальным климатом имеет уникальные условия для выращивания разных сортов винограда. Применение современных технологий и уникального подхода к выращиванию винограда позволили Bodega Terrazas создать собственный, неповторимый стиль в виноделии.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.
Вкус вина имеет лимонный характер, сочетающийся с большой свежестью и сочностью. Послевкусие длительное и изысканное.
Интенсивные ноты тропических фруктов (маракуйи и личи) объединяются в аромате вина со сбалансированными оттенками белого персика, спелого абрикоса и белых роз.
Вино составит хорошую пару с пряными кисло-сладкими блюдами азиатской кухни, например овощами Вок с имбирем, маринованной рыбой и суши.
"Reserva" Torrontes — прекрасное белое вино, обладающее сочным, свежим вкусом и замечательным цветочно-фруктовым ароматом. Вино производят из винограда сорта Торронтес, который имеет крупные ягоды с толстой кожицей и созревает очень рано. Торронтес — один из самых популярных сортов белого винограда в Аргентине. Виноградник, на котором выращивается урожай для производства этого вина, расположен на высоте 1800 метров над уровнем моря. Сухой, континентальный климат Анд помогает винограду сохранить натуральную кислотность, а небольшое количество осадков, низкая относительная влажность и температура воздуха позволяют плодам созревать медленно и точно, обеспечивая будущим винам с тонкий, чистый профиль. Terrazas de Los Andes — совместный проект специалистов-виноделов из Австралии, Аргентины, и Франции. Виноделы компании Chandon (Шандон), дочернего предприятия в Аргентине французского Дома шампанских вин Moet & Chandon, нашли наилучшее расположение для развития разных сортов винограда. Для производства вина Terrazas, компанией Chandon куплена и реконструирована старая испанская винодельня, с красивейшими видами на горы Cordon del Plata. Здесь родился Bodega Terrazas — грандиозный проект террасного виноградарства. Площадь виноградников компании свыше 460 га. Они расположены в предгорьях Анд. Мендоса, аргентинская провинция с континентальным климатом имеет уникальные условия для выращивания разных сортов винограда. Применение современных технологий и уникального подхода к выращиванию винограда позволили Bodega Terrazas создать собственный, неповторимый стиль в виноделии.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.