Вино Мендоса, Пьемонт, Примитиво ди Мандурия и Наварра, Страница 167

Вино яркого соломенно-желтого цвета со светло-зелеными отражениями.

Вкус вина гармоничный, свежий, приятный, со сладковатыми цветочными оттенками, фруктовыми нотами и настойчивым послевкусием.

В аромате вина интенсивные фруктовые ноты цитрусовых и банана сочетаются растительными и овощными оттенками и нюансами цветов акации.

Вино является отличным аперитивом, идеально сочетается с любыми рыбными блюдами и свежими весенними салатами.

Вино "Villa Giulia" Langhe Bianco является результатом великолепной гармонии между мягкостью Шардоне и сильной личностью Совиньон Блан. Виноград для изготовления вина выращивается на южных участках в муниципалитете Барбареско и на участках в муниципалитете Треизо, имеющих северо-западную экспозицию. Каждый сорт винифицируется отдельно. Полученное после прессования винограда сусло осветляется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вин на дрожжевом осадке длится четыре месяца. Затем составляется окончательный купаж, который разливается по бутылкам в стерильных условиях и еще непродолжительное время выдерживается в подвалах винодельни. Потенциал хранения "Вилла Джулия" Ланге Бьянко составляет 4-5 лет. Знатный род ди Грези еще в XVIII веке имел во владении виноградники, но производством вина не занимался, а лишь продавал виноград крупным домам в своем регионе. В 1973 году Альберто ди Грези решает начать производство своего первого вина, что положило начало истории хозяйства с мировым именем и радикальными решениями в виноделии. Вина Marchesi di Gresy отличаются своей превосходной танинностью, самобытностью и узнаваемым вкусом. На сегодняшний день хозяйство Маркези ди Грези состоит из трех поместий на территории Ланге и Монферрато. Вина, созданные в хозяйстве Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy имеют право использовать на своих этикетках название провинции Martinenga, что делает их уникальными. Винодельня Маркези ди Грези приобрела мировую известность одного из лучших производителей вин Барбареско, созданных в инновационном стиле из урожаев с лучших Крю региона. Вина Маркези ди Грези всегда высоко оцениваются международными винными критиками.

Вино яркого соломенно-желтого цвета со светло-зелеными отражениями.

Вкус вина гармоничный, свежий, приятный, со сладковатыми цветочными оттенками, фруктовыми нотами и настойчивым послевкусием.

В аромате вина интенсивные фруктовые ноты цитрусовых и банана сочетаются растительными и овощными оттенками и нюансами цветов акации.

Вино является отличным аперитивом, идеально сочетается с любыми рыбными блюдами и свежими весенними салатами.

Вино "Villa Giulia" Langhe Bianco является результатом великолепной гармонии между мягкостью Шардоне и сильной личностью Совиньон Блан. Виноград для изготовления вина выращивается на южных участках в муниципалитете Барбареско и на участках в муниципалитете Треизо, имеющих северо-западную экспозицию. Каждый сорт винифицируется отдельно. Полученное после прессования винограда сусло осветляется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вин на дрожжевом осадке длится четыре месяца. Затем составляется окончательный купаж, который разливается по бутылкам в стерильных условиях и еще непродолжительное время выдерживается в подвалах винодельни. Потенциал хранения "Вилла Джулия" Ланге Бьянко составляет 4-5 лет. Знатный род ди Грези еще в XVIII веке имел во владении виноградники, но производством вина не занимался, а лишь продавал виноград крупным домам в своем регионе. В 1973 году Альберто ди Грези решает начать производство своего первого вина, что положило начало истории хозяйства с мировым именем и радикальными решениями в виноделии. Вина Marchesi di Gresy отличаются своей превосходной танинностью, самобытностью и узнаваемым вкусом. На сегодняшний день хозяйство Маркези ди Грези состоит из трех поместий на территории Ланге и Монферрато. Вина, созданные в хозяйстве Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy имеют право использовать на своих этикетках название провинции Martinenga, что делает их уникальными. Винодельня Маркези ди Грези приобрела мировую известность одного из лучших производителей вин Барбареско, созданных в инновационном стиле из урожаев с лучших Крю региона. Вина Маркези ди Грези всегда высоко оцениваются международными винными критиками.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Солнечный, изысканный вкус вина обладает хорошей сочной кислотностью и тонкой минеральностью, завершаясь гармоничным мягким послевкусием.

Ноты зеленого яблока, груши, белых душистых цветов, ванили собираются в интенсивном аромате вина в красивую композицию.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы и белого мяса, мягких сыров.

Белое сухое вино Il Poggio, Gavi del Comune di Gavi изготовлено из винограда сорта Кортезе. Виноград выращен на песчаных и глинистых почвах холмов в Роверето ди Гави, которые находятся прямо в центре региона Гави и расположены на высоте 330 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную, а затем в небольших корзинах сразу же транспортируется на винодельню хозяйства. После немедленного прессования сусло проходит процесс брожения при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в течение 2-х месяцев.

Azienda Agricola Il Poggio расположена в красивейшем месте региона Гави — на холме Роверета. Семья Иль Поджио владеет своей землей с 1919 года. Сначала изготовление вина было всего лишь видом времяпровождения, однако вскоре стало делом всей жизни для членов семьи Поджио. Франка Поджио, мать нынешней владелицы хозяйства, даже оставила работу в Милане, чтобы продолжить семейную традицию и полностью посвятила себя изготовлению вина. Сейчас уже третье поколение виноделов занимается производством прекрасных вин, которые ценятся экспертами и любителями. На сегодняшний день хозяйство возглавляет Франческа Поджио. В партнерстве с энологом Гаспаром Бушеми она создает высококачественное вино.Виноград для изготовления вин выращивается на крошечном винограднике, имеющем юго-западную экспозицию. Первое вино очень ограниченным тиражом было изготовлено в 1976 году. Ограниченное производство позволяет виноделам Иль Поджио заботиться о каждой лозе и тщательно контролировать процесс производства от выращивания до розлива в бутылки. Сегодня Azienda Agricola Il Poggio производит из урожая, собираемого на своем мини-винограднике, около 20000 бутылок лучших итальянских белых вин ежегодно. Вина Иль Поджио отличаются изумительным золотистым цветом, выразительным ароматом и чуть терпким вкусом с довольно высоким содержанием спирта.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Солнечный, изысканный вкус вина обладает хорошей сочной кислотностью и тонкой минеральностью, завершаясь гармоничным мягким послевкусием.

Ноты зеленого яблока, груши, белых душистых цветов, ванили собираются в интенсивном аромате вина в красивую композицию.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы и белого мяса, мягких сыров.

Белое сухое вино Il Poggio, Gavi del Comune di Gavi изготовлено из винограда сорта Кортезе. Виноград выращен на песчаных и глинистых почвах холмов в Роверето ди Гави, которые находятся прямо в центре региона Гави и расположены на высоте 330 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную, а затем в небольших корзинах сразу же транспортируется на винодельню хозяйства. После немедленного прессования сусло проходит процесс брожения при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в течение 2-х месяцев.

Azienda Agricola Il Poggio расположена в красивейшем месте региона Гави — на холме Роверета. Семья Иль Поджио владеет своей землей с 1919 года. Сначала изготовление вина было всего лишь видом времяпровождения, однако вскоре стало делом всей жизни для членов семьи Поджио. Франка Поджио, мать нынешней владелицы хозяйства, даже оставила работу в Милане, чтобы продолжить семейную традицию и полностью посвятила себя изготовлению вина. Сейчас уже третье поколение виноделов занимается производством прекрасных вин, которые ценятся экспертами и любителями. На сегодняшний день хозяйство возглавляет Франческа Поджио. В партнерстве с энологом Гаспаром Бушеми она создает высококачественное вино.Виноград для изготовления вин выращивается на крошечном винограднике, имеющем юго-западную экспозицию. Первое вино очень ограниченным тиражом было изготовлено в 1976 году. Ограниченное производство позволяет виноделам Иль Поджио заботиться о каждой лозе и тщательно контролировать процесс производства от выращивания до розлива в бутылки. Сегодня Azienda Agricola Il Poggio производит из урожая, собираемого на своем мини-винограднике, около 20000 бутылок лучших итальянских белых вин ежегодно. Вина Иль Поджио отличаются изумительным золотистым цветом, выразительным ароматом и чуть терпким вкусом с довольно высоким содержанием спирта.

Вино плотного рубиново-вишневого цвета.

Вино обладает гармоничным, насыщенным, фруктовым вкусом с идеально сбалансированной кислотностью, выпуклыми танинами, нотами специй и красных фруктов.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами ягодного джема, оттенками спелых красных фруктов, нюансами дымка, кожи, табака, ванили, сандала, лакрицы и шоколада.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, дичью, мясом-гриль и тушеным мясом.

Линейка "Крианса", состоящая из двух вин — Мерло и Темпранильо, выпускается с 1994 года. Эти сложные вина ярко демонстрируют лучшие характеристики сорта и терруара. Энологи Бодегас Очоа ежегодно, начиная с первого винтажа, проводят исследования с целью улучшения их качества. Красное сухое вино Ochoa, Tempranillo Crianza изготовлено из отборного винограда, выращенного на известково-суглинистых почвах в апелласьоне Наварра. Бережно измельченные ягоды проходят алкогольную ферментацию и мацерацию при контролируемой температуре в стальных чанах с участием только "диких" дрожжей. Затем вино выдерживается в двухлетних американских дубовых бочках на протяжении минимум года. В прекрасном старинном городе Олите, бывшей столице королевства Наварра, расположено семейное предприятие Бодегас Очоа. Вина этого региона были известны еще во времена господства римлян. Сегодня Олите — символ этого винодельческого района с многовековой историей. Предприятие Очоа было создано в 1845 году, хотя известно, что семья занималась виноделием еще в XV веке. Сейчас Бодегас Очоа — один из лидеров Наварры по производству качественных вин. Глава семьи Пример Хавьера Очоа вдохновил других виноделов Наварры на производство вин высокой гаммы. Он также приложил много усилий к тому, чтобы в районе была построена энологическая станция для исследований в области виноградарства и виноделия. Виноградники Очоа, занимающие площадь в 170 га, находятся на высоте 450 метров над уровнем моря. Площадь виноградников постоянно увеличивается: так, в 1995 году лозой были засажены дополнительно 16 гектаров. В собственных виноградниках Очоа выращивают сорта Темпранильо, Мерло, Каберне Совиньон, Гарнача, Москатель и Виура. Возраст виноградной лозы — от 16 до 30 лет. Кроме того, виноград закупается у местных виноградарей с надежной репутацией. В последние несколько лет Хавьер Очоа приобрел репутацию одного из лучших энологов в Испании. В производстве вин он использует самые передовые технологии: новейшие тангенциальные фильтры, термоконтролируемые чаны из нержавеющей стали, современные технологии бутилирования, гарантирующие стабильность вина и т.д. Мировая известность и признание вин Bodegas Ochoa растут с каждым годом. На сегодняшний день 75% общего объема производства идет на экспорт, остальные 25% продаются на внутреннем рынке Испании в дорогих ресторанах и специализированных бутиках, в том числе и в собственном магазинчике Очоа, который расположенном в административном здании бодеги недалеко от старинной крепости Олите.

Вино плотного рубиново-вишневого цвета.

Вино обладает гармоничным, насыщенным, фруктовым вкусом с идеально сбалансированной кислотностью, выпуклыми танинами, нотами специй и красных фруктов.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами ягодного джема, оттенками спелых красных фруктов, нюансами дымка, кожи, табака, ванили, сандала, лакрицы и шоколада.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, дичью, мясом-гриль и тушеным мясом.

Линейка "Крианса", состоящая из двух вин — Мерло и Темпранильо, выпускается с 1994 года. Эти сложные вина ярко демонстрируют лучшие характеристики сорта и терруара. Энологи Бодегас Очоа ежегодно, начиная с первого винтажа, проводят исследования с целью улучшения их качества. Красное сухое вино Ochoa, Tempranillo Crianza изготовлено из отборного винограда, выращенного на известково-суглинистых почвах в апелласьоне Наварра. Бережно измельченные ягоды проходят алкогольную ферментацию и мацерацию при контролируемой температуре в стальных чанах с участием только "диких" дрожжей. Затем вино выдерживается в двухлетних американских дубовых бочках на протяжении минимум года. В прекрасном старинном городе Олите, бывшей столице королевства Наварра, расположено семейное предприятие Бодегас Очоа. Вина этого региона были известны еще во времена господства римлян. Сегодня Олите — символ этого винодельческого района с многовековой историей. Предприятие Очоа было создано в 1845 году, хотя известно, что семья занималась виноделием еще в XV веке. Сейчас Бодегас Очоа — один из лидеров Наварры по производству качественных вин. Глава семьи Пример Хавьера Очоа вдохновил других виноделов Наварры на производство вин высокой гаммы. Он также приложил много усилий к тому, чтобы в районе была построена энологическая станция для исследований в области виноградарства и виноделия. Виноградники Очоа, занимающие площадь в 170 га, находятся на высоте 450 метров над уровнем моря. Площадь виноградников постоянно увеличивается: так, в 1995 году лозой были засажены дополнительно 16 гектаров. В собственных виноградниках Очоа выращивают сорта Темпранильо, Мерло, Каберне Совиньон, Гарнача, Москатель и Виура. Возраст виноградной лозы — от 16 до 30 лет. Кроме того, виноград закупается у местных виноградарей с надежной репутацией. В последние несколько лет Хавьер Очоа приобрел репутацию одного из лучших энологов в Испании. В производстве вин он использует самые передовые технологии: новейшие тангенциальные фильтры, термоконтролируемые чаны из нержавеющей стали, современные технологии бутилирования, гарантирующие стабильность вина и т.д. Мировая известность и признание вин Bodegas Ochoa растут с каждым годом. На сегодняшний день 75% общего объема производства идет на экспорт, остальные 25% продаются на внутреннем рынке Испании в дорогих ресторанах и специализированных бутиках, в том числе и в собственном магазинчике Очоа, который расположенном в административном здании бодеги недалеко от старинной крепости Олите.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина изысканный, свежий, хорошо сбалансированный, с фруктово-цветочными акцентами, приятной минеральностью и гладким послевкусием.

Очаровательный аромат вина раскрывается фруктово-цветочными оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами и блюдами азиатской кухни.

"Pedro del Castillo" White Blend — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне с добавлением сортов Торронтес и Москатель, которые произрастают на высокогорных виноградниках компании Bodega y Cavas de Weinert. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино не выдерживается в дубовых бочках, благодаря чему получается живым и свежим.

Аргентинская винодельня Bodega y Cavas de Weinert была основана в 1975 году. С самого начала на предприятии придерживались строгих правил производства, чтобы создавать вина высокого качества и гордо носить статус компании, олицетворяющей элегантность и стиль аргентинского виноделия. Участки компании располагаются в регионах Lujan de Cuyo и Maipu. Возраст лоз колеблется от 25 до 100 лет. Погреба для выдержки вин были построены в 1890 и 1975 гг. Именно в них вина приобретают сложный, изысканный вкус и продолжительный потенциал развития. На участках преобладают хорошо дренируемые песчаные и каменистые почвы с высоким содержанием минералов.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина изысканный, свежий, хорошо сбалансированный, с фруктово-цветочными акцентами, приятной минеральностью и гладким послевкусием.

Очаровательный аромат вина раскрывается фруктово-цветочными оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами и блюдами азиатской кухни.

"Pedro del Castillo" White Blend — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне с добавлением сортов Торронтес и Москатель, которые произрастают на высокогорных виноградниках компании Bodega y Cavas de Weinert. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино не выдерживается в дубовых бочках, благодаря чему получается живым и свежим.

Аргентинская винодельня Bodega y Cavas de Weinert была основана в 1975 году. С самого начала на предприятии придерживались строгих правил производства, чтобы создавать вина высокого качества и гордо носить статус компании, олицетворяющей элегантность и стиль аргентинского виноделия. Участки компании располагаются в регионах Lujan de Cuyo и Maipu. Возраст лоз колеблется от 25 до 100 лет. Погреба для выдержки вин были построены в 1890 и 1975 гг. Именно в них вина приобретают сложный, изысканный вкус и продолжительный потенциал развития. На участках преобладают хорошо дренируемые песчаные и каменистые почвы с высоким содержанием минералов.

Вино характеризуется средним по насыщенности зеленым цветом с золотистыми бликами.

Во вкусе вина улавливаются тона спелых цитрусовых фруктов и нюансы аниса. Послевкусие продолжительное, со сладкими нотками ананаса.

В ароматическом букете вина присутствуют тона спелых желтых яблок и тропических фруктов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами итальянской кухни — пастами, ризотто.

Вино характеризуется средним по насыщенности зеленым цветом с золотистыми бликами.

Во вкусе вина улавливаются тона спелых цитрусовых фруктов и нюансы аниса. Послевкусие продолжительное, со сладкими нотками ананаса.

В ароматическом букете вина присутствуют тона спелых желтых яблок и тропических фруктов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами итальянской кухни — пастами, ризотто.

Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом с оранжевыми оттенками.

Мягкий, элегантный и деликатный вкус вина с легкими фруктовыми оттенками оставляет тонкое и приятное послевкусие.

Интенсивный аромат вина покоряет мощным фруктовым букетом с богатыми оттенками экзотических специй, карамели, подлеска и грибов.

Вино станет прекрасным дополнением к белому и красному мясу, дичи, пасте, ризотто, сырам.

Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом с оранжевыми оттенками.

Мягкий, элегантный и деликатный вкус вина с легкими фруктовыми оттенками оставляет тонкое и приятное послевкусие.

Интенсивный аромат вина покоряет мощным фруктовым букетом с богатыми оттенками экзотических специй, карамели, подлеска и грибов.

Вино станет прекрасным дополнением к белому и красному мясу, дичи, пасте, ризотто, сырам.

Вино демонстрирует яркий гранатовый оттенок.

Вкус вина полный и сложный, но при этом питкий, свежий и гармоничный, с фруктово-пряными акцентами, гладкими танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, мягким, сухим послевкусием.

В выразительном аромате вина солируют ноты сладкой лакрицы и ежевики.

Вино превосходно сочетается с мясными блюдами, хамоном и сырами.

"Vega Sindoa" Tempranillo — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, произрастающего в регионе Наварра, в долина Некеас. Здесь Темпранильо созревает одним из последних, как правило, в середине октября. Длительный вегетативный цикл формирует особый характер, утонченность, элегантность и свежесть Темпранильо. После сбора ягоды подвергаются холодной мацерации на кожице на протяжении 6 дней. Затем следует медленная ферментация при контролируемой температуре 28 °С с ежедневной перекачкой сусла. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение нескольких месяцев осуществляются в стальных чанах.Вегетационный период 2020 года начался с необычно влажной, но теплой весны, что вызвало распространение плесени и снижение урожайности. Жаркая летняя погода помогла высушить лозы и избавить их от болезней. Виноград досрочно достиг фенольной спелости, что привело к более раннему, чем обычно, сбору урожая. Красные вина этого года, как правило, были немного более сдержанными по стилю, элегантность в этом винтаже взяла верх над сочной и мощной фруктовостью.

Bodegas Nekeas — небольшой кооператив, созданный в 1990 году на севере Наварры в долине реки Некеас. В своей работе кооператив сочетает опыт восьми семей виноделов. Благодаря прекрасному расположению и климату, долина Некеас является одним из лучших сельскохозяйственных районов Испании, где производится качественное вино и оливковое масло. Компании принадлежит 213 га собственных виноградников, которые расположились на высоте 450-650 метров над уровнем моря.

Вино демонстрирует яркий гранатовый оттенок.

Вкус вина полный и сложный, но при этом питкий, свежий и гармоничный, с фруктово-пряными акцентами, гладкими танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, мягким, сухим послевкусием.

В выразительном аромате вина солируют ноты сладкой лакрицы и ежевики.

Вино превосходно сочетается с мясными блюдами, хамоном и сырами.

"Vega Sindoa" Tempranillo — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, произрастающего в регионе Наварра, в долина Некеас. Здесь Темпранильо созревает одним из последних, как правило, в середине октября. Длительный вегетативный цикл формирует особый характер, утонченность, элегантность и свежесть Темпранильо. После сбора ягоды подвергаются холодной мацерации на кожице на протяжении 6 дней. Затем следует медленная ферментация при контролируемой температуре 28 °С с ежедневной перекачкой сусла. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение нескольких месяцев осуществляются в стальных чанах.Вегетационный период 2020 года начался с необычно влажной, но теплой весны, что вызвало распространение плесени и снижение урожайности. Жаркая летняя погода помогла высушить лозы и избавить их от болезней. Виноград досрочно достиг фенольной спелости, что привело к более раннему, чем обычно, сбору урожая. Красные вина этого года, как правило, были немного более сдержанными по стилю, элегантность в этом винтаже взяла верх над сочной и мощной фруктовостью.

Bodegas Nekeas — небольшой кооператив, созданный в 1990 году на севере Наварры в долине реки Некеас. В своей работе кооператив сочетает опыт восьми семей виноделов. Благодаря прекрасному расположению и климату, долина Некеас является одним из лучших сельскохозяйственных районов Испании, где производится качественное вино и оливковое масло. Компании принадлежит 213 га собственных виноградников, которые расположились на высоте 450-650 метров над уровнем моря.

У вина янтарно-соломенный цвет с золотистыми отблесками.

Вино обладает гармоничным, приятным, хорошо структурированным вкусом. Изящная, гладкая текстура подчеркивает акценты сочных фруктов, нюансы меда и сладких специй.

Аромат вина раскрывается красивым звучанием фруктовых оттенков, полноту которому придают соблазнительные медовые нотки, а также нюансы ванили.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы и белого мяса, мягких сыров.

Белое сухое вино Il Poggio, Gavi del Comune di Gavi изготовлено из винограда сорта Кортезе. Виноград выращен на песчаных и глинистых почвах холмов в Роверето ди Гави, которые находятся прямо в центре региона Гави и расположены на высоте 330 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную, а затем в небольших корзинах сразу же транспортируется на винодельню хозяйства. После немедленного прессования сусло проходит процесс брожения при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в течение 2-х месяцев.

Azienda Agricola Il Poggio расположена в красивейшем месте региона Гави — на холме Роверета. Семья Иль Поджио владеет своей землей с 1919 года. Сначала изготовление вина было всего лишь видом времяпровождения, однако вскоре стало делом всей жизни для членов семьи Поджио. Франка Поджио, мать нынешней владелицы хозяйства, даже оставила работу в Милане, чтобы продолжить семейную традицию и полностью посвятила себя изготовлению вина. Сейчас уже третье поколение виноделов занимается производством прекрасных вин, которые ценятся экспертами и любителями. На сегодняшний день хозяйство возглавляет Франческа Поджио. В партнерстве с энологом Гаспаром Бушеми она создает высококачественное вино.Виноград для изготовления вин выращивается на крошечном винограднике, имеющем юго-западную экспозицию. Первое вино очень ограниченным тиражом было изготовлено в 1976 году. Ограниченное производство позволяет виноделам Иль Поджио заботиться о каждой лозе и тщательно контролировать процесс производства от выращивания до розлива в бутылки. Сегодня Azienda Agricola Il Poggio производит из урожая, собираемого на своем мини-винограднике, около 20000 бутылок лучших итальянских белых вин ежегодно. Вина Иль Поджио отличаются изумительным золотистым цветом, выразительным ароматом и чуть терпким вкусом с довольно высоким содержанием спирта.

У вина янтарно-соломенный цвет с золотистыми отблесками.

Вино обладает гармоничным, приятным, хорошо структурированным вкусом. Изящная, гладкая текстура подчеркивает акценты сочных фруктов, нюансы меда и сладких специй.

Аромат вина раскрывается красивым звучанием фруктовых оттенков, полноту которому придают соблазнительные медовые нотки, а также нюансы ванили.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы и белого мяса, мягких сыров.

Белое сухое вино Il Poggio, Gavi del Comune di Gavi изготовлено из винограда сорта Кортезе. Виноград выращен на песчаных и глинистых почвах холмов в Роверето ди Гави, которые находятся прямо в центре региона Гави и расположены на высоте 330 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную, а затем в небольших корзинах сразу же транспортируется на винодельню хозяйства. После немедленного прессования сусло проходит процесс брожения при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в течение 2-х месяцев.

Azienda Agricola Il Poggio расположена в красивейшем месте региона Гави — на холме Роверета. Семья Иль Поджио владеет своей землей с 1919 года. Сначала изготовление вина было всего лишь видом времяпровождения, однако вскоре стало делом всей жизни для членов семьи Поджио. Франка Поджио, мать нынешней владелицы хозяйства, даже оставила работу в Милане, чтобы продолжить семейную традицию и полностью посвятила себя изготовлению вина. Сейчас уже третье поколение виноделов занимается производством прекрасных вин, которые ценятся экспертами и любителями. На сегодняшний день хозяйство возглавляет Франческа Поджио. В партнерстве с энологом Гаспаром Бушеми она создает высококачественное вино.Виноград для изготовления вин выращивается на крошечном винограднике, имеющем юго-западную экспозицию. Первое вино очень ограниченным тиражом было изготовлено в 1976 году. Ограниченное производство позволяет виноделам Иль Поджио заботиться о каждой лозе и тщательно контролировать процесс производства от выращивания до розлива в бутылки. Сегодня Azienda Agricola Il Poggio производит из урожая, собираемого на своем мини-винограднике, около 20000 бутылок лучших итальянских белых вин ежегодно. Вина Иль Поджио отличаются изумительным золотистым цветом, выразительным ароматом и чуть терпким вкусом с довольно высоким содержанием спирта.

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым ободком.

Вино обладает богатым, щедрым, сочным, ярким, бархатистым вкусом с шелковыми танинами, нотами спелой вишни, черешни, малины и сливы в обрамлении оттенков пряных специй и стойким послевкусием с нюансами дуба и орехов.

Изысканный аромат вина раскрывается оттенками лесных ягод, фиалки и подлеска. Тона ванили, пряностей и орехов свидетельствуют о старении вина в дубовых бочках.

Вино отлично сочетается с богатыми пряными горячими блюдами, мясом, колбасными изделиями и сырами.

Центральная линейка вин "The Stripes" ("Полосы") с характерными полосатыми этикетками была задумана Фонтанафредда для охвата самого широкого спектра вин из Пьемонта. В линейку входят в основном моносортовые вина из урожая с конкретных муниципальных наименований или конкретных виноградников. Входящее в эту линейку вино "Раймонда" производится из винограда сорта Барбера, выращенного в местечке Серралунга д'Альба на склонах средней высоты. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозиции, их почвы сложены из глинистого мергеля, смешанного с известковым мергелем. Урожай собирают в конце сентября-начале октября. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали с регулярной насосной перекачкой. Затем, после 7-8 дней мацерации на кожице при температуре 28-30 °С производится быстрое яблочно-молочное брожение. В январе вино помещается для выдержки в дубовые бочки: часть вина — в большие бочки из французского и славонского дуба, часть — в маленькие бочки, сделанные из французского и американского дуба средней степени обжарки. После годовой выдержки обе части смешивают и разливают по бутылкам, где вино созревает еще 2-3 месяца. Производитель рекомендует пить вино "Raimonda" через два года после урожая. За это время характер и личность вина будут полностью сформированы. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.  Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".  

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым ободком.

Вино обладает богатым, щедрым, сочным, ярким, бархатистым вкусом с шелковыми танинами, нотами спелой вишни, черешни, малины и сливы в обрамлении оттенков пряных специй и стойким послевкусием с нюансами дуба и орехов.

Изысканный аромат вина раскрывается оттенками лесных ягод, фиалки и подлеска. Тона ванили, пряностей и орехов свидетельствуют о старении вина в дубовых бочках.

Вино отлично сочетается с богатыми пряными горячими блюдами, мясом, колбасными изделиями и сырами.

Центральная линейка вин "The Stripes" ("Полосы") с характерными полосатыми этикетками была задумана Фонтанафредда для охвата самого широкого спектра вин из Пьемонта. В линейку входят в основном моносортовые вина из урожая с конкретных муниципальных наименований или конкретных виноградников. Входящее в эту линейку вино "Раймонда" производится из винограда сорта Барбера, выращенного в местечке Серралунга д'Альба на склонах средней высоты. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозиции, их почвы сложены из глинистого мергеля, смешанного с известковым мергелем. Урожай собирают в конце сентября-начале октября. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали с регулярной насосной перекачкой. Затем, после 7-8 дней мацерации на кожице при температуре 28-30 °С производится быстрое яблочно-молочное брожение. В январе вино помещается для выдержки в дубовые бочки: часть вина — в большие бочки из французского и славонского дуба, часть — в маленькие бочки, сделанные из французского и американского дуба средней степени обжарки. После годовой выдержки обе части смешивают и разливают по бутылкам, где вино созревает еще 2-3 месяца. Производитель рекомендует пить вино "Raimonda" через два года после урожая. За это время характер и личность вина будут полностью сформированы. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.  Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".  

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина яркий, хорошо сбалансированный, с приятной и гармоничной кислотностью. В послевкусии доминируют оттенки вишневой косточки.

Вино привлекает ярким ароматом с доминирующими нотками красных и черных ягод, а также легкими нюансами специй.

Вино замечательно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, и пастой с мясными соусами.

Andrea Oberto, Barbera d'Alba — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера, произрастающий в районе Ланге. После сбора, который проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, виноград подвергается традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Вино выдерживается 8 месяцев в емкостях из нержавеющей стали, а затем еще 6 месяцев в дубовых бочках.

Винодельческое хозяйство Andrea Oberto было основано в 1914 году как семейное предприятие. Компания находится в средневековом городке Ла Морра (в регионе Пьемонт). В собственности фирмы находится 16 гектаров виноградников, расположенных в Ланге. Эта холмистая местность славится особым составом почвы, а также климатическими особенностями, которые благоприятно сказываются на высоком качестве винограда. Компания перерабатывает на своем винном заводе лишь часть винограда, а остальное продает другим виноделам. В настоящее время семейная винодельня Андреа Оберто выпускает 10 сортов вина. Ежегодный объем производства составляет 100 тысяч бутылок.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина яркий, хорошо сбалансированный, с приятной и гармоничной кислотностью. В послевкусии доминируют оттенки вишневой косточки.

Вино привлекает ярким ароматом с доминирующими нотками красных и черных ягод, а также легкими нюансами специй.

Вино замечательно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, и пастой с мясными соусами.

Andrea Oberto, Barbera d'Alba — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера, произрастающий в районе Ланге. После сбора, который проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, виноград подвергается традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Вино выдерживается 8 месяцев в емкостях из нержавеющей стали, а затем еще 6 месяцев в дубовых бочках.

Винодельческое хозяйство Andrea Oberto было основано в 1914 году как семейное предприятие. Компания находится в средневековом городке Ла Морра (в регионе Пьемонт). В собственности фирмы находится 16 гектаров виноградников, расположенных в Ланге. Эта холмистая местность славится особым составом почвы, а также климатическими особенностями, которые благоприятно сказываются на высоком качестве винограда. Компания перерабатывает на своем винном заводе лишь часть винограда, а остальное продает другим виноделам. В настоящее время семейная винодельня Андреа Оберто выпускает 10 сортов вина. Ежегодный объем производства составляет 100 тысяч бутылок.

Вино насыщенного фиолетово-красного цвета.

Вкус вина мягкий, средней насыщенности, с округлыми танинами, нотами черных фруктов, пряными и дымными оттенками в послевкусии.

В аромате вина преобладают оттенки черных ягод и нотки копченостей.

Вино идеально сочетается с жареным красным мясом и ризотто.

"Coleccion Privada" ("Частная коллекция") — это линия, которая напоминает, что искусство в любых проявлениях позволяет исследовать и всегда находить новые и лучшие выражения своей работы. На этикетках вин серии размещены работы престижных и начинающих аргентинских художников. Таким образом создается богатая коллекция произведений искусства и вина, которые сосуществуют в идеальной гармонии. "Колексьон Привада" Сира изготовлено из винограда, выращенного в нескольких терруарах Мендосы: в Пердриэль и Агрело в департаменте Лухан де Куйо, а также в регионе долины Уко и в районе Барранкас в департаменте Майпу. Лозы культивируются на высоте, которая колеблется между 650 и 1060 метрами над уровнем моря, вызывающей заметную тепловую амплитуду. Понижение температуры в течение ночи заставляет виноград медленно созревать более длительное время, что приводит к появлению новых оттенков аромата и свежему вкусу. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Полученное после мягкого прессования сусло проходит мацерацию в течение 15 дней и ферментацию в чанах из нержавеющей стали с регулярным пробиванием шапки. Выдержка вина в течение 6 месяцев осуществляется в дубовых бочках.

Обладая более чем двухсотлетним опытом, компания Navarro Correas является одним из ведущих винодельческих предприятий Испании. Происхождение компании восходит к 1798 году, когда Дон Хуан де Диос Корреас посадил первые лозы в регионе Мендоса, в предгорьях Анд. С середины 1800-х годов и в течение следующего века семья продавала свой виноград и вина другим производителям. Но в 1974 году Дон Эдмундо Наварро Корреас, потомок Хуана де Диоса Корреаса, решил начать производство вин под собственным именем, переименовав винодельню и кардинально переориентировав ее работу. В настоящее время Наварро Корреас имеет 2 современных винодельни: Cava Godoy Cruz для производства игристых вин и Finca Agrelo для изготовления тихих. Компания постоянно совершенствуется, выбирая новые регионы c наиболее подходящим для каждого сорта винограда терруаром, поэтому работа ведется более чем с 60 виноградниками, которые расположены в самых престижных винодельческих районах.

Вино насыщенного фиолетово-красного цвета.

Вкус вина мягкий, средней насыщенности, с округлыми танинами, нотами черных фруктов, пряными и дымными оттенками в послевкусии.

В аромате вина преобладают оттенки черных ягод и нотки копченостей.

Вино идеально сочетается с жареным красным мясом и ризотто.

"Coleccion Privada" ("Частная коллекция") — это линия, которая напоминает, что искусство в любых проявлениях позволяет исследовать и всегда находить новые и лучшие выражения своей работы. На этикетках вин серии размещены работы престижных и начинающих аргентинских художников. Таким образом создается богатая коллекция произведений искусства и вина, которые сосуществуют в идеальной гармонии. "Колексьон Привада" Сира изготовлено из винограда, выращенного в нескольких терруарах Мендосы: в Пердриэль и Агрело в департаменте Лухан де Куйо, а также в регионе долины Уко и в районе Барранкас в департаменте Майпу. Лозы культивируются на высоте, которая колеблется между 650 и 1060 метрами над уровнем моря, вызывающей заметную тепловую амплитуду. Понижение температуры в течение ночи заставляет виноград медленно созревать более длительное время, что приводит к появлению новых оттенков аромата и свежему вкусу. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Полученное после мягкого прессования сусло проходит мацерацию в течение 15 дней и ферментацию в чанах из нержавеющей стали с регулярным пробиванием шапки. Выдержка вина в течение 6 месяцев осуществляется в дубовых бочках.

Обладая более чем двухсотлетним опытом, компания Navarro Correas является одним из ведущих винодельческих предприятий Испании. Происхождение компании восходит к 1798 году, когда Дон Хуан де Диос Корреас посадил первые лозы в регионе Мендоса, в предгорьях Анд. С середины 1800-х годов и в течение следующего века семья продавала свой виноград и вина другим производителям. Но в 1974 году Дон Эдмундо Наварро Корреас, потомок Хуана де Диоса Корреаса, решил начать производство вин под собственным именем, переименовав винодельню и кардинально переориентировав ее работу. В настоящее время Наварро Корреас имеет 2 современных винодельни: Cava Godoy Cruz для производства игристых вин и Finca Agrelo для изготовления тихих. Компания постоянно совершенствуется, выбирая новые регионы c наиболее подходящим для каждого сорта винограда терруаром, поэтому работа ведется более чем с 60 виноградниками, которые расположены в самых престижных винодельческих районах.

Вино светлого желтого цвета с оливковыми бликами.

Вкус вина — гармоничный, богатый, свежий, с оттенками персика, банана, цитрусовых, с хорошей кислотностью и длительным послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с нотами яблока, груши, банана, дыни, меда и нюансами печенья.

Являясь замечательным аперитивом, вино также великолепно гармонирует с различными морепродуктами и блюдами из рыбы.

"Fuzion" — линейка вин, которые сочетают в себе старое и новое, традиции и инновации, богатую культуру и европейский подход в производстве. Попробовав эти вина, Вы навсегда влюбитесь в Аргентину. Бернардо Нервиани, управляющий виноградниками хозяйства Зуккарди, стремится выращивать виноград с идеальным балансом спелости, свежести и концентрации. Время сбора урожая в каждом регионе определяется путем анализа различных технических параметров и дегустации ягод. "Fuzion" Chardonnay — свежее, гармоничное вино, превосходно сочетающееся с различными морепродуктами и блюдами из рыбы. Виноград сорта Шардоне собирают вручную, затем плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре. "Фусьон" Шардоне отлично подходит для повседневного употребления. Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!

Вино светлого желтого цвета с оливковыми бликами.

Вкус вина — гармоничный, богатый, свежий, с оттенками персика, банана, цитрусовых, с хорошей кислотностью и длительным послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с нотами яблока, груши, банана, дыни, меда и нюансами печенья.

Являясь замечательным аперитивом, вино также великолепно гармонирует с различными морепродуктами и блюдами из рыбы.

"Fuzion" — линейка вин, которые сочетают в себе старое и новое, традиции и инновации, богатую культуру и европейский подход в производстве. Попробовав эти вина, Вы навсегда влюбитесь в Аргентину. Бернардо Нервиани, управляющий виноградниками хозяйства Зуккарди, стремится выращивать виноград с идеальным балансом спелости, свежести и концентрации. Время сбора урожая в каждом регионе определяется путем анализа различных технических параметров и дегустации ягод. "Fuzion" Chardonnay — свежее, гармоничное вино, превосходно сочетающееся с различными морепродуктами и блюдами из рыбы. Виноград сорта Шардоне собирают вручную, затем плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре. "Фусьон" Шардоне отлично подходит для повседневного употребления. Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!

Вино глубокого желтого цвета.

Вкус вина свежий, минеральный, сухой, сбалансированный, с великолепной кислотной структурой, сочными тонами апельсиновой цедры, груши, яблока и горьковатым послевкусием.

Вино обладает фруктовым ароматом с тонами желтых косточковых фруктов, лайма, апельсиновой цедры, нюансами сушеных трав, дыма, дрожжей, ореха Макадамии, белых цветов.

Вино идеально сочетается с закусками и рыбой, используется в кулинарии.

"La Rovere Dounghi" — сочное белое вино с обильными фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается в Костильо д'Асти на виноградниках с южной и восточной экспозицией и средне-текстурированной почвой с глинистыми прожилками. Средний возраст лоз составляет 20-30 лет. Урожай собирается в небольшие ящики с 1 по 20 сентября. Часть винограда, около 2/3, мягко прессуется вертикальным прессом. 1/3 винограда измельчается и очищается от гребней. Муст проходит мацерацию в контакте с кожицей в течение 3-4-х дней. Алкогольная ферментация производится в небольших стальных резервуарах. После яблочно-молочного брожения вино созревает на осадке в стальных емкостях около шести месяцев, разливается по бутылкам без осветления и фильтрации и дозревает еще около трех месяцев.

Cascina Roera — молодая пьемонтская компания, основанная в 2002-м году двумя молодыми предпринимателями: Клаудио Россо и Пьеро Небиоло. К тому времени оба уже являлись отдельными производителями вин, но решили, что, объединив свои силы, они смогут еще больше повысить качество продукции. Клаудио начал экспериментировать с вином в 1985 году в семейном бизнесе, но только с 2000 года он стал штатным виноделом. Его отец был одним из первых, кто разливал вина по бутылкам в 1960-х годах, когда большинство производителей в этом районе продавали наливные вина. Пьеро также происходит из семьи виноделов. Желая сосредоточиться на качестве, он решил сконцентрировать свое внимание на 5 гектарах виноградников, обновив часть лоз сорта Барбера и высадив другие сорта, например — Неббиоло и Шардоне. В настоящее время общая площадь их владений составляет 7,5 га. Все они расположены в муниципалитете Костильо д'Асти. Виноградники представляют разнообразие экспозиции и структуры почвы, что позволяет Кашине Роэра увеличивать сложность своих вин. Виноградники культивируются органическими методами, но от сертификации Клаудио и Пьеро отказались, не считая сертификаты достаточной гарантией для потребителя. Винодельческий процесс в погребе сводит к минимуму вмешательство человека. С 2008 года хозяйство входит в ассоциацию "Вин Натур" и гарантирует отказ от применения серы или ее минимальное использование.

Вино глубокого желтого цвета.

Вкус вина свежий, минеральный, сухой, сбалансированный, с великолепной кислотной структурой, сочными тонами апельсиновой цедры, груши, яблока и горьковатым послевкусием.

Вино обладает фруктовым ароматом с тонами желтых косточковых фруктов, лайма, апельсиновой цедры, нюансами сушеных трав, дыма, дрожжей, ореха Макадамии, белых цветов.

Вино идеально сочетается с закусками и рыбой, используется в кулинарии.

"La Rovere Dounghi" — сочное белое вино с обильными фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается в Костильо д'Асти на виноградниках с южной и восточной экспозицией и средне-текстурированной почвой с глинистыми прожилками. Средний возраст лоз составляет 20-30 лет. Урожай собирается в небольшие ящики с 1 по 20 сентября. Часть винограда, около 2/3, мягко прессуется вертикальным прессом. 1/3 винограда измельчается и очищается от гребней. Муст проходит мацерацию в контакте с кожицей в течение 3-4-х дней. Алкогольная ферментация производится в небольших стальных резервуарах. После яблочно-молочного брожения вино созревает на осадке в стальных емкостях около шести месяцев, разливается по бутылкам без осветления и фильтрации и дозревает еще около трех месяцев.

Cascina Roera — молодая пьемонтская компания, основанная в 2002-м году двумя молодыми предпринимателями: Клаудио Россо и Пьеро Небиоло. К тому времени оба уже являлись отдельными производителями вин, но решили, что, объединив свои силы, они смогут еще больше повысить качество продукции. Клаудио начал экспериментировать с вином в 1985 году в семейном бизнесе, но только с 2000 года он стал штатным виноделом. Его отец был одним из первых, кто разливал вина по бутылкам в 1960-х годах, когда большинство производителей в этом районе продавали наливные вина. Пьеро также происходит из семьи виноделов. Желая сосредоточиться на качестве, он решил сконцентрировать свое внимание на 5 гектарах виноградников, обновив часть лоз сорта Барбера и высадив другие сорта, например — Неббиоло и Шардоне. В настоящее время общая площадь их владений составляет 7,5 га. Все они расположены в муниципалитете Костильо д'Асти. Виноградники представляют разнообразие экспозиции и структуры почвы, что позволяет Кашине Роэра увеличивать сложность своих вин. Виноградники культивируются органическими методами, но от сертификации Клаудио и Пьеро отказались, не считая сертификаты достаточной гарантией для потребителя. Винодельческий процесс в погребе сводит к минимуму вмешательство человека. С 2008 года хозяйство входит в ассоциацию "Вин Натур" и гарантирует отказ от применения серы или ее минимальное использование.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина с ощутимыми танинами и средним телом отличается чистыми фруктовыми нотами на фоне ванили, послевкусие средней продолжительности.

В аромате вина ощущаются нотки красных фруктов, цветов, специй, землистые ноты, тона дуба.

Вино великолепно сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина с ощутимыми танинами и средним телом отличается чистыми фруктовыми нотами на фоне ванили, послевкусие средней продолжительности.

В аромате вина ощущаются нотки красных фруктов, цветов, специй, землистые ноты, тона дуба.

Вино великолепно сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Вино рубиново-красного цвета.

Сухой, хорошо сбалансированный вкус вина обладает четкой структурой, гладкими танинами и чистой фруктовой кислотностью. Приятное малиновое послевкусие удивляет чистотой и элегантностью.

Тонкие цветочные и бальзамические тона в аромате вина усиливаются оттенками вишни, клубники, а также легкими намеками кофе, шоколада и мяты.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, разнообразными сырами, дичью и блюдами из мяса птицы.

"Santa Rosalia", 2014 — яркое вино, представляющее огненный, острый вкус Барберы. Вино обладает насыщенным телом, многоуровневой структурой и отличной длиной. Для его изготовления использовали виноград, выращенный в коммуне Альба на известном винограднике "Санта Розалия". Урожай для создания вина собирают в октябре. Мацерация на кожице проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре и длится 6-8 дней. В процессе винификации также осуществляются ферментация с ежедневной перекачкой сусла и яблочно-молочное брожение. Выдержка одной части вина происходит в больших бочках из славонского дуба, а другую часть выдерживают во французских дубовых баррелях.  

Вино рубиново-красного цвета.

Сухой, хорошо сбалансированный вкус вина обладает четкой структурой, гладкими танинами и чистой фруктовой кислотностью. Приятное малиновое послевкусие удивляет чистотой и элегантностью.

Тонкие цветочные и бальзамические тона в аромате вина усиливаются оттенками вишни, клубники, а также легкими намеками кофе, шоколада и мяты.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, разнообразными сырами, дичью и блюдами из мяса птицы.

"Santa Rosalia", 2014 — яркое вино, представляющее огненный, острый вкус Барберы. Вино обладает насыщенным телом, многоуровневой структурой и отличной длиной. Для его изготовления использовали виноград, выращенный в коммуне Альба на известном винограднике "Санта Розалия". Урожай для создания вина собирают в октябре. Мацерация на кожице проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре и длится 6-8 дней. В процессе винификации также осуществляются ферментация с ежедневной перекачкой сусла и яблочно-молочное брожение. Выдержка одной части вина происходит в больших бочках из славонского дуба, а другую часть выдерживают во французских дубовых баррелях.  

У вина соломенно-золотистый цвет с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вино соблазняет свежим, чистым, прекрасно сбалансированным вкусом с акцентами белых фруктов, цитрусовых и минералов, с хрустящей кислотностью и сухим послевкусием.

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки зеленого яблока, душистой груши, спелых цитрусовых и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, супами, легкими блюдами из рыбы и белого мяса, макаронами или рисом с соусами из морепродуктов, молодыми сырами.

Gavi "La Battistina" — питкое белое сухое вино из Пьемонта с тонкими фруктовыми и минеральными оттенками во вкусе и аромате. Вино идеально в качестве аперитива, также составит хорошую пару морепродуктам, закускам, легким блюдам из рыбы и мяса.Виноград для производства вина "Ла Баттистина" выращивают в поместье Battistina, который компания Araldica Castelvero приобрела в 2002 году. Поместье расположено в одном из лучших районов Гави и занимает 25 га, в том числе — 5 га в муниципалитете Гави ди Гави. Основным сортом винограда здесь является Кортезе — виноград с прекрасными ароматическими характеристиками и тонкой кислотностью. Возраст лоз составляет в среднем 35 лет, плотность посадки достаточно высокая — 4000-4500 лоз на гектар. Это создает конкурирующие условия между виноградными лозами, в результате чего созревают только самые здоровые и качественные гроздья. Экспозиция виноградников — южная. Почвы преимущественно комбинированные, с хорошим дренажом, состоящие из мергеля и глины, что достаточно редко для этого региона. Урожай собирают вручную. После прессования ягод пневматическим прессом сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали емкостью 3000 гектолитров при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в течение 3 месяцев. Пройдя фильтрацию, вино бутилируется.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

У вина соломенно-золотистый цвет с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вино соблазняет свежим, чистым, прекрасно сбалансированным вкусом с акцентами белых фруктов, цитрусовых и минералов, с хрустящей кислотностью и сухим послевкусием.

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки зеленого яблока, душистой груши, спелых цитрусовых и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, супами, легкими блюдами из рыбы и белого мяса, макаронами или рисом с соусами из морепродуктов, молодыми сырами.

Gavi "La Battistina" — питкое белое сухое вино из Пьемонта с тонкими фруктовыми и минеральными оттенками во вкусе и аромате. Вино идеально в качестве аперитива, также составит хорошую пару морепродуктам, закускам, легким блюдам из рыбы и мяса.Виноград для производства вина "Ла Баттистина" выращивают в поместье Battistina, который компания Araldica Castelvero приобрела в 2002 году. Поместье расположено в одном из лучших районов Гави и занимает 25 га, в том числе — 5 га в муниципалитете Гави ди Гави. Основным сортом винограда здесь является Кортезе — виноград с прекрасными ароматическими характеристиками и тонкой кислотностью. Возраст лоз составляет в среднем 35 лет, плотность посадки достаточно высокая — 4000-4500 лоз на гектар. Это создает конкурирующие условия между виноградными лозами, в результате чего созревают только самые здоровые и качественные гроздья. Экспозиция виноградников — южная. Почвы преимущественно комбинированные, с хорошим дренажом, состоящие из мергеля и глины, что достаточно редко для этого региона. Урожай собирают вручную. После прессования ягод пневматическим прессом сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали емкостью 3000 гектолитров при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в течение 3 месяцев. Пройдя фильтрацию, вино бутилируется.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Соломенный цвет с бледно-зелеными отблесками.

Хорошо сбалансированный вкус отличается нежной кислотностью и деликатным, сухим послевкусием. Восковая текстура гармонично сочетается с яблочными нотками Голден Делишес, а также оттенками засахаренного лимона. Округлая сливочность подчеркивает сильный яблочный характер.

Интенсивный, свежий аромат манит тонами ананаса и зеленого яблока, хлопьев миндаля, сливочного масла и лимонного сока.

Идеально в качестве аперитива, превосходно сочетается с закусками и морепродуктами.

В VI веке принцесса Гавиа влюбилась в солдата. Ее отец, Клодимир, король франков, запретил их брак, поэтому влюбленные сбежали в отдаленную деревню на северо-западе Италии. Очарованные местным белым вином, молодожены раскрыли свою личность и предстали перед королем. Он проникся их счастьем и простил пару. Король благословил их союз и назвал в честь своей дочери деревню и местное вино. Говорят, что романтические теплые чувства, бережно взлелеянные принцессой и солдатом, живут в каждом бокале вина "Principessa Gavia"."Principessa Gavia" изготовлено из винограда сорта Кортезе, который выращивается на каменистых глинистых и мергелевых почвах единственного виноградника, названного в честь принцессы. Участок расположен в регионе Гави, в Нови-Лигуайре. После тщательного отбора виноград прессуется. Чистое сусло аккуратно ферментируется при контролируемой температуре 17-18 °С в течение 20 дней. Затем молодое вино осветляется и разливается в бутылки.

Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!

Соломенный цвет с бледно-зелеными отблесками.

Хорошо сбалансированный вкус отличается нежной кислотностью и деликатным, сухим послевкусием. Восковая текстура гармонично сочетается с яблочными нотками Голден Делишес, а также оттенками засахаренного лимона. Округлая сливочность подчеркивает сильный яблочный характер.

Интенсивный, свежий аромат манит тонами ананаса и зеленого яблока, хлопьев миндаля, сливочного масла и лимонного сока.

Идеально в качестве аперитива, превосходно сочетается с закусками и морепродуктами.

В VI веке принцесса Гавиа влюбилась в солдата. Ее отец, Клодимир, король франков, запретил их брак, поэтому влюбленные сбежали в отдаленную деревню на северо-западе Италии. Очарованные местным белым вином, молодожены раскрыли свою личность и предстали перед королем. Он проникся их счастьем и простил пару. Король благословил их союз и назвал в честь своей дочери деревню и местное вино. Говорят, что романтические теплые чувства, бережно взлелеянные принцессой и солдатом, живут в каждом бокале вина "Principessa Gavia"."Principessa Gavia" изготовлено из винограда сорта Кортезе, который выращивается на каменистых глинистых и мергелевых почвах единственного виноградника, названного в честь принцессы. Участок расположен в регионе Гави, в Нови-Лигуайре. После тщательного отбора виноград прессуется. Чистое сусло аккуратно ферментируется при контролируемой температуре 17-18 °С в течение 20 дней. Затем молодое вино осветляется и разливается в бутылки.

Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!

Вино интенсивного рубинового цвета с оттенком фуксии.

Во вкусе вина оттенки вишни, белого перца, намеки дуба и ванили соединяются в единую композицию. Тонкая миндальная горчинка придает пикантность сухому послевкусию.

Насыщенные тона цветов, фруктов, ягод и пряностей в аромате вина нанизаны на четкий стержень дубовых тонов.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, разнообразными сырами, дичью и блюдами из мяса птицы.

"Santa Rosalia", 2015 — яркое вино, представляющее огненный, острый вкус Барберы. Вино обладает насыщенным телом, многоуровневой структурой и отличной длиной. Для его изготовления использовали виноград, выращенный в коммуне Альба на известном винограднике "Санта Розалия". Урожай для создания вина собирают в октябре. Мацерация на кожице проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре и длится 6-8 дней. В процессе винификации также осуществляются ферментация с ежедневной перекачкой сусла и яблочно-молочное брожение. Выдержка одной части вина происходит в больших бочках из славонского дуба, а другую часть выдерживают во французских дубовых баррелях.

Вино интенсивного рубинового цвета с оттенком фуксии.

Во вкусе вина оттенки вишни, белого перца, намеки дуба и ванили соединяются в единую композицию. Тонкая миндальная горчинка придает пикантность сухому послевкусию.

Насыщенные тона цветов, фруктов, ягод и пряностей в аромате вина нанизаны на четкий стержень дубовых тонов.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, разнообразными сырами, дичью и блюдами из мяса птицы.

"Santa Rosalia", 2015 — яркое вино, представляющее огненный, острый вкус Барберы. Вино обладает насыщенным телом, многоуровневой структурой и отличной длиной. Для его изготовления использовали виноград, выращенный в коммуне Альба на известном винограднике "Санта Розалия". Урожай для создания вина собирают в октябре. Мацерация на кожице проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре и длится 6-8 дней. В процессе винификации также осуществляются ферментация с ежедневной перекачкой сусла и яблочно-молочное брожение. Выдержка одной части вина происходит в больших бочках из славонского дуба, а другую часть выдерживают во французских дубовых баррелях.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина свежий, гладкий, сухой, цветочный, с высокой кислотностью и гармоничным послевкусием, отмеченным множественными травяными и цитрусовыми нюансами.

Фруктово-цветочный аромат вина привлекает чистыми нотами белой акации, сирени, ландыша, желтых фруктов (абрикос, персик, груша, цитрусовые).

Вино рекомендуется как аперитив, подается к рыбе-гриль, сопровождает блюда восточной кухни.

Слово "сalendas" происходит от древнеримского "календарь". Дать такое название вину возникло у женской половины семейства Очоа: именно в марте, когда стартует отсчет нового года, виноградная лоза обретает жизнь, начинается новый сезон и новый лунный год. "Calendas" Blanco — сухое и ароматное белое вино из зрелого винограда сортов Виура и Шардоне, собранного на виноградниках в Трабуэндос. Кроме того, основные сорта удачно оттеняет небольшой процент сорта Москатель де Грано Менудо, добавляющего в аромат нежные цветочные ноты. "Календас" Бьянко — великолепный аперитив и приятное сопровождение повседневных блюд. В прекрасном старинном городе Олите, бывшей столице королевства Наварра, расположено семейное предприятие Бодегас Очоа. Вина этого региона были известны еще во времена господства римлян. Сегодня Олите — символ этого винодельческого района с многовековой историей. Предприятие Ochoa было создано в 1845 году, хотя известно, что семья занималась виноделием еще в XV веке. Сейчас Бодегас Очоа — один из лидеров Наварры по производству качественных вин. Глава семьи Пример Хавьера Очоа вдохновил других виноделов Наварры на производство вин высокой гаммы. Он также приложил много усилий к тому, чтобы в районе была построена энологическая станция для исследований в области виноградарства и виноделия. Виноградники Очоа, занимающие площадь в 170 га, находятся на высоте 450 метров над уровнем моря. Площадь виноградников постоянно увеличивается: так, в 1995 году лозой были засажены дополнительно 16 гектаров. В собственных виноградниках Очоа выращивают сорта Темпранильо, Мерло, Каберне Совиньон, Гарнача, Москатель и Виура. Возраст виноградной лозы — от 16 до 30 лет. Кроме того, виноград закупается у местных виноградарей с надежной репутацией. В последние несколько лет Хавьер Очоа приобрел репутацию одного из лучших энологов в Испании. В производстве вин он использует самые передовые технологии: новейшие тангенциальные фильтры, термоконтролируемые чаны из нержавеющей стали, современные технологии бутилирования, гарантирующие стабильность вина и т.д. Мировая известность и признание вин Bodegas Ochoa растут с каждым годом. На сегодняшний день 75% общего объема производства идет на экспорт, остальные 25% продаются на внутреннем рынке Испании в дорогих ресторанах и специализированных бутиках, в том числе и в собственном магазинчике Очоа, который расположенном в административном здании бодеги недалеко от старинной крепости Олите.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина свежий, гладкий, сухой, цветочный, с высокой кислотностью и гармоничным послевкусием, отмеченным множественными травяными и цитрусовыми нюансами.

Фруктово-цветочный аромат вина привлекает чистыми нотами белой акации, сирени, ландыша, желтых фруктов (абрикос, персик, груша, цитрусовые).

Вино рекомендуется как аперитив, подается к рыбе-гриль, сопровождает блюда восточной кухни.

Слово "сalendas" происходит от древнеримского "календарь". Дать такое название вину возникло у женской половины семейства Очоа: именно в марте, когда стартует отсчет нового года, виноградная лоза обретает жизнь, начинается новый сезон и новый лунный год. "Calendas" Blanco — сухое и ароматное белое вино из зрелого винограда сортов Виура и Шардоне, собранного на виноградниках в Трабуэндос. Кроме того, основные сорта удачно оттеняет небольшой процент сорта Москатель де Грано Менудо, добавляющего в аромат нежные цветочные ноты. "Календас" Бьянко — великолепный аперитив и приятное сопровождение повседневных блюд. В прекрасном старинном городе Олите, бывшей столице королевства Наварра, расположено семейное предприятие Бодегас Очоа. Вина этого региона были известны еще во времена господства римлян. Сегодня Олите — символ этого винодельческого района с многовековой историей. Предприятие Ochoa было создано в 1845 году, хотя известно, что семья занималась виноделием еще в XV веке. Сейчас Бодегас Очоа — один из лидеров Наварры по производству качественных вин. Глава семьи Пример Хавьера Очоа вдохновил других виноделов Наварры на производство вин высокой гаммы. Он также приложил много усилий к тому, чтобы в районе была построена энологическая станция для исследований в области виноградарства и виноделия. Виноградники Очоа, занимающие площадь в 170 га, находятся на высоте 450 метров над уровнем моря. Площадь виноградников постоянно увеличивается: так, в 1995 году лозой были засажены дополнительно 16 гектаров. В собственных виноградниках Очоа выращивают сорта Темпранильо, Мерло, Каберне Совиньон, Гарнача, Москатель и Виура. Возраст виноградной лозы — от 16 до 30 лет. Кроме того, виноград закупается у местных виноградарей с надежной репутацией. В последние несколько лет Хавьер Очоа приобрел репутацию одного из лучших энологов в Испании. В производстве вин он использует самые передовые технологии: новейшие тангенциальные фильтры, термоконтролируемые чаны из нержавеющей стали, современные технологии бутилирования, гарантирующие стабильность вина и т.д. Мировая известность и признание вин Bodegas Ochoa растут с каждым годом. На сегодняшний день 75% общего объема производства идет на экспорт, остальные 25% продаются на внутреннем рынке Испании в дорогих ресторанах и специализированных бутиках, в том числе и в собственном магазинчике Очоа, который расположенном в административном здании бодеги недалеко от старинной крепости Олите.

Вино благородного темно-рубинового цвета.

Элегантное вино с бархатистой текстурой привлекает многослойным, насыщенным, мягким, округлым вкусом и демонстрирует отличный баланс сочных фруктовых тонов и яркой кислотности. Послевкусие приятное, слегка терпкое.

Для вина характерен приятный букет, наполненный ароматами ежевики, лесных ягод и спелых темных фруктов в сочетании с нотками цветов, трав и специй.

Вино составит замечательную пару с дичью, мясом-гриль и другими блюдами из мяса. Оно также хорошо сочетается с сырами средней степени зрелости и традиционными итальянскими закусками.

Вино благородного темно-рубинового цвета.

Элегантное вино с бархатистой текстурой привлекает многослойным, насыщенным, мягким, округлым вкусом и демонстрирует отличный баланс сочных фруктовых тонов и яркой кислотности. Послевкусие приятное, слегка терпкое.

Для вина характерен приятный букет, наполненный ароматами ежевики, лесных ягод и спелых темных фруктов в сочетании с нотками цветов, трав и специй.

Вино составит замечательную пару с дичью, мясом-гриль и другими блюдами из мяса. Оно также хорошо сочетается с сырами средней степени зрелости и традиционными итальянскими закусками.

Вино рубиново-красного цвета. С возрастом в нем появляются оранжевые проблески.

Вино с ярко выраженным фруктовым вкусом с тонами сливы, вишни и других красных ягод, который обладает чудесным балансом приятной кислотности и сдержанных танинов.

Богатый аромат вина представлен композицией из насыщенных фруктовых, цветочных и пряных оттенков с нотами подлеска.

Это очень гастрономичное вино прекрасно сочетается с различными блюдами, но наиболее полно оно раскрывается в комбинации с сырами и жареной дичью.

Вино рубиново-красного цвета. С возрастом в нем появляются оранжевые проблески.

Вино с ярко выраженным фруктовым вкусом с тонами сливы, вишни и других красных ягод, который обладает чудесным балансом приятной кислотности и сдержанных танинов.

Богатый аромат вина представлен композицией из насыщенных фруктовых, цветочных и пряных оттенков с нотами подлеска.

Это очень гастрономичное вино прекрасно сочетается с различными блюдами, но наиболее полно оно раскрывается в комбинации с сырами и жареной дичью.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с фруктово-миндальными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Легкий, свежий аромат вина представлен нотами белых цветов и груши.

Вино прекрасно в качестве аперитива, составит прекрасную пару к пасте с морепродуктами, блюдам из рыбы.

Белое сухое вино "Tenuta Arbeta" Roero Arneis DOCG создано из винограда сорта Арнеис, выращенного в коммуне Роеро зоны Ланге. Пару десятилетий назад арнеис считался практически забытым сортом винограда на волне популярности красных пьемонтских сортов. Но теперь вновь возвращается к былой славе "белого Неббиоло". После сбора урожая в первой декаде сентября и мягкого отжима виноград прошел ферментацию при контролируемой температуре.Линейка вин Tenuta Arbeta — это сочетание аристократичности и идеального климата для выращивания местных сортов винограда региона Ланге, находящегося в сердце Пьемонта. Благодаря терруару и стараниям виноделов эти вина демонстрируют отличительный характер и развивают комплексную ароматику даже спустя годы выдержки.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с фруктово-миндальными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Легкий, свежий аромат вина представлен нотами белых цветов и груши.

Вино прекрасно в качестве аперитива, составит прекрасную пару к пасте с морепродуктами, блюдам из рыбы.

Белое сухое вино "Tenuta Arbeta" Roero Arneis DOCG создано из винограда сорта Арнеис, выращенного в коммуне Роеро зоны Ланге. Пару десятилетий назад арнеис считался практически забытым сортом винограда на волне популярности красных пьемонтских сортов. Но теперь вновь возвращается к былой славе "белого Неббиоло". После сбора урожая в первой декаде сентября и мягкого отжима виноград прошел ферментацию при контролируемой температуре.Линейка вин Tenuta Arbeta — это сочетание аристократичности и идеального климата для выращивания местных сортов винограда региона Ланге, находящегося в сердце Пьемонта. Благодаря терруару и стараниям виноделов эти вина демонстрируют отличительный характер и развивают комплексную ароматику даже спустя годы выдержки.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина щедрый, гармоничный, хорошо сбалансированный и структурированный, с освежающей кислотностью, элегантными танинами и фруктово-пряными акцентами в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов и ягод, гармонично дополненными нюансами пряностей, табака и бальзамико.

Вино прекрасно гармонирует с различными мясными блюдами, пастой и сырами.

Изысканное вино Domaine Bousquet, Cabernet Sauvignon изготовлено из органического винограда сорта Каберне Совиньон. Виноградники хозяйства произрастают на высоте 1200 метров над уровнем моря, в регионе Мендоса. Во время сбора виноград проходит тщательный отбор по степени зрелости, что характерно для красных сортов. Урожай собирают вручную и транспортируют на винодельню. Ферментация проводится в стальных резервуарах при температуре 25-27 °С в течение 15 дней. Вино прекрасно гармонирует с различными мясными блюдами, пастой и сырами.

Винодельческий завод  Domaine Bousquet основала семья Буске. Все началось с приобретения  Жаном Буске в 1998 году земельного участка в Аргентине, у самого подножья Анд. Общая площадь хозяйства составляет 240 га. Виноградники произрастают на песчаных почвах, на высоте 1200 метров над уровнем моря в Тупунгат, Мендоса.  Низкое количество осадков (около 20 см в год), позволяет Domaine Bousquet всегда контролировать количество воды, подаваемой винограду через систему капельного орошения. Виноград на винодельне собирают исключительно вручную. Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым  вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина щедрый, гармоничный, хорошо сбалансированный и структурированный, с освежающей кислотностью, элегантными танинами и фруктово-пряными акцентами в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов и ягод, гармонично дополненными нюансами пряностей, табака и бальзамико.

Вино прекрасно гармонирует с различными мясными блюдами, пастой и сырами.

Изысканное вино Domaine Bousquet, Cabernet Sauvignon изготовлено из органического винограда сорта Каберне Совиньон. Виноградники хозяйства произрастают на высоте 1200 метров над уровнем моря, в регионе Мендоса. Во время сбора виноград проходит тщательный отбор по степени зрелости, что характерно для красных сортов. Урожай собирают вручную и транспортируют на винодельню. Ферментация проводится в стальных резервуарах при температуре 25-27 °С в течение 15 дней. Вино прекрасно гармонирует с различными мясными блюдами, пастой и сырами.

Винодельческий завод  Domaine Bousquet основала семья Буске. Все началось с приобретения  Жаном Буске в 1998 году земельного участка в Аргентине, у самого подножья Анд. Общая площадь хозяйства составляет 240 га. Виноградники произрастают на песчаных почвах, на высоте 1200 метров над уровнем моря в Тупунгат, Мендоса.  Низкое количество осадков (около 20 см в год), позволяет Domaine Bousquet всегда контролировать количество воды, подаваемой винограду через систему капельного орошения. Виноград на винодельне собирают исключительно вручную. Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым  вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает живым, бодрящим. интенсивным, фруктовым вкусом со стойкими танинами. В сухом послевкусии остаются нотки вяленой вишни.

Чистый аромат вина наполнен оттенками коктейльной вишни, ежевичного варенья, специй, чернослива и маслин.

Вино превосходно сочетается с первыми и вторыми блюдами, закусками и салатами.

Madonna di Como, Dolcetto d'Alba DOC — приятное, хорошо сбалансированное красное вино, созданное из винограда сорта Дольчетто, который произрастает на виноградниках в районе Мадонна ди Комо, недалеко от Альба. Почва виноградников состоит из мергеля и известняка с высоким содержанием кварцевого песка, мелкого ила и песчаника. Сбор урожая проводится вручную, ягоды сразу же отправляются на винодельню. Плоды проходят тщательную сортировку, дестеблирование и бережное прессование. Ферментация при контролируемой температуре 28-30 °C проходит в небольших чанах. Через 4 дня сусло фильтруется и подвергается холодной ферментации, благодаря чему вино становится более глубоким. Выдерживается вино в цементных чанах с эмалированной поверхностью, внутри которых поддерживается постоянная температура в 20 °C. Во время выдержки проходит спонтанная малолактическая ферментация, которая заканчивается к концу ноября. Для сохранения характерного сортового аромата, типичного для винограда Дольчетто, вино не выдерживается в дубовых бочках.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает живым, бодрящим. интенсивным, фруктовым вкусом со стойкими танинами. В сухом послевкусии остаются нотки вяленой вишни.

Чистый аромат вина наполнен оттенками коктейльной вишни, ежевичного варенья, специй, чернослива и маслин.

Вино превосходно сочетается с первыми и вторыми блюдами, закусками и салатами.

Madonna di Como, Dolcetto d'Alba DOC — приятное, хорошо сбалансированное красное вино, созданное из винограда сорта Дольчетто, который произрастает на виноградниках в районе Мадонна ди Комо, недалеко от Альба. Почва виноградников состоит из мергеля и известняка с высоким содержанием кварцевого песка, мелкого ила и песчаника. Сбор урожая проводится вручную, ягоды сразу же отправляются на винодельню. Плоды проходят тщательную сортировку, дестеблирование и бережное прессование. Ферментация при контролируемой температуре 28-30 °C проходит в небольших чанах. Через 4 дня сусло фильтруется и подвергается холодной ферментации, благодаря чему вино становится более глубоким. Выдерживается вино в цементных чанах с эмалированной поверхностью, внутри которых поддерживается постоянная температура в 20 °C. Во время выдержки проходит спонтанная малолактическая ферментация, которая заканчивается к концу ноября. Для сохранения характерного сортового аромата, типичного для винограда Дольчетто, вино не выдерживается в дубовых бочках.