Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 4412
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-128675
Моя заметка
Вино Спрингфилд Истейт, "Ворк оф Тайм" 0.75 л

Цвет

Вино демонстрирует вишнево-рубиновый цвет.

Вкус

Вино интригует щедрым, округлым вкусом с оттенками клубники, сои и апельсина, с хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками клубники, вишни, клюквы и болгарского перца.

Гастрономические сочетания

Вино послужит прекрасным дополнением к дичи, блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

О продукте

Выразительное, округлое вино "The Work of Time" производится из винограда сортов Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Пти Вердо, собранных с виноградников, которые расположены в Долине Робертсон. Сбор урожая осуществляется только по достижении оптимальной зрелости. Виноград подвергается холодной мацерации в открытых ферментерах в течение 10 дней. После трехнедельной алкогольной ферментации начинается спонтанная малолактическая ферментация. Выдерживается вино 24 месяца в дубовых бочках объемом 300 литров. а затем еще 4 года в бутылках в погребах винодельни при контролируемой температуре 14 °С. Бутилируется вино без фильтрации и стабилизации, поэтому перед подачей его рекомендуется декантировать. Потенциал вина составляет 4-10 лет.

О производителе

В самом сердце Долины Робертсон расположено винодельческое хозяйство Springfield Estate, которое принадлежит потомкам девятого поколения французских гугенотов, прибывших в Южную Африку из Луары в 1688 году. На сегодняшний день компанией руководят брат и сестра Abrie и Jeanette Bruwer, практикующие рисковое виноделие. Поскольку они никогда не вмешиваются в процесс ферментации, проходящей на диких (природных) дрожжах, она может превратить вино в уксус. Если ферментация, которая длится больше года, останавливается вовремя, то получается роскошное, многослойное вино. Вот почему вино "Шардоне" получается всего 4-5 раз за десятилетие. Площадь виноградников хозяйства составляет 150 га. Виноградарь Эбри отвечает за виноградники и производство вин, в то время как его сестра, Жанетт, занимается маркетингом и продвижением вин как локально, так и за рубежом. Умелое сочетание рискованных и традиционных методов виноделия, и современных технологий наряду с чувством практичности и упорством позволяют команде энологов производить органические вина превосходного качества.

Цвет

Вино демонстрирует вишнево-рубиновый цвет.

Вкус

Вино интригует щедрым, округлым вкусом с оттенками клубники, сои и апельсина, с хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками клубники, вишни, клюквы и болгарского перца.

Гастрономические сочетания

Вино послужит прекрасным дополнением к дичи, блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

О продукте

Выразительное, округлое вино "The Work of Time" производится из винограда сортов Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Пти Вердо, собранных с виноградников, которые расположены в Долине Робертсон. Сбор урожая осуществляется только по достижении оптимальной зрелости. Виноград подвергается холодной мацерации в открытых ферментерах в течение 10 дней. После трехнедельной алкогольной ферментации начинается спонтанная малолактическая ферментация. Выдерживается вино 24 месяца в дубовых бочках объемом 300 литров. а затем еще 4 года в бутылках в погребах винодельни при контролируемой температуре 14 °С. Бутилируется вино без фильтрации и стабилизации, поэтому перед подачей его рекомендуется декантировать. Потенциал вина составляет 4-10 лет.

О производителе

В самом сердце Долины Робертсон расположено винодельческое хозяйство Springfield Estate, которое принадлежит потомкам девятого поколения французских гугенотов, прибывших в Южную Африку из Луары в 1688 году. На сегодняшний день компанией руководят брат и сестра Abrie и Jeanette Bruwer, практикующие рисковое виноделие. Поскольку они никогда не вмешиваются в процесс ферментации, проходящей на диких (природных) дрожжах, она может превратить вино в уксус. Если ферментация, которая длится больше года, останавливается вовремя, то получается роскошное, многослойное вино. Вот почему вино "Шардоне" получается всего 4-5 раз за десятилетие. Площадь виноградников хозяйства составляет 150 га. Виноградарь Эбри отвечает за виноградники и производство вин, в то время как его сестра, Жанетт, занимается маркетингом и продвижением вин как локально, так и за рубежом. Умелое сочетание рискованных и традиционных методов виноделия, и современных технологий наряду с чувством практичности и упорством позволяют команде энологов производить органические вина превосходного качества.

Арт.: VW-76197
Моя заметка
Вино Де Ветсхоф, Рислинг 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Наименование: De Wetshof
Цвет: Белое
Виноград: Рислинг

Цвет

Вино характеризуется лимонно-желтым цветом с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вкус вина гармоничный, четкий, деликатный, обладает нотками яблок и спелых персиков, которые дополнены нюансами минералов и пряностей. Послевкусие продолжительное и немного сладковатое.

Аромат

Ароматический букет вина очень глубокий, обладает пряными тонами.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с пастой, мясом, приготовленным на углях, жареной свининой и телятиной, а также с блюдами восточной кухни.

Цвет

Вино характеризуется лимонно-желтым цветом с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вкус вина гармоничный, четкий, деликатный, обладает нотками яблок и спелых персиков, которые дополнены нюансами минералов и пряностей. Послевкусие продолжительное и немного сладковатое.

Аромат

Ароматический букет вина очень глубокий, обладает пряными тонами.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с пастой, мясом, приготовленным на углях, жареной свининой и телятиной, а также с блюдами восточной кухни.

Арт.: VW-226389
Моя заметка
Вино "Гаио" Тинто, в подарочной коробкеитра 1.5 л
Тип: Вино
Страна: Португалия
Регион: Алентежу
Наименование: Gaiao
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино рубинового цвета.

Вкус

Сбалансированный, гладкий вкус вина обладает приятной кислотностью, выразительными фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

Аромат

Аромат вина наполняют ноты спелых фруктов, овощные оттенки и нюансы табака.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать с тушеным мясом, блюдами с томатной пастой и полутвердыми сырами.

О продукте

"Gaiao" Tinto — приятное фруктовое вино из красных сортов винограда (Арагонеш, Тринкадейра, Сира, Аликанте Буше), выращенных в Алентежу. Собранный урожай очищается от гребней и косточек, но не измельчается и подвергается трехдневной холодной мацерации. Спиртовое брожение проходит при контролируемой температуре 24 °C с ежедневной перекачкой сусла. Затем применяется яблочно-молочное брожение в чанах из нержавеющей стали. "Гаио" названо в честь красочной, живой и бесстрашной сойки — птицы, которой в Португалии восхищались с древних времен. Возможно, именно поэтому его название вдохновило на создание богатого, насыщенного, острого фруктового вина. Винное хозяйство Herdade da Farizoa, расположенное в районе Терружен (Алентежу), было основано в 1958 году. На 60 гектарах плантаций Herdade da Farizoa выращивают сорта Альфрокейро, Аликанте, Арагонеш, Каберне Совиньон, Шираз, Турига Франка, Турига Насьональ и Тринкадейра. Местные виноградники в основном разбиты на красных глинистых почвах Средиземноморья, а также на слаборазвитой поверхностной скелетной почве (литосол). Такие земли считаются скудными и отличаются низкой плодородностью из-за нехватки воды и органических веществ. Поэтому виноград, растущий здесь, и вина, которые из него производят, обладают абсолютно натуральными вкусовыми характеристиками.

О производителе

Companhia das Quintas — крупный винный холдинг, основанный в 1999 году. Штаб-квартирой холдинга, который занимается производством и продажей различных марок алкоголя, является город Лориш (Португалия). К владениям холдинга "Компания дас Кинтас" относится 250 га виноградников в главных винодельческих регионах Португалии. Отсюда на склады холдинга поставляется лучший виноград, из которого, в том числе, создаются великолепные поместные вина — "Quinta da Fronteira", "Quinta de Pancas", "Quinta do Cardo" и "Herdade da Farizoa". В состав Компания дас Кинтас входит несколько виноделен — Companhia das Quintas Vinhos, Companhia das Quintas - SAQRC, Sociedade Agricola Gaianense, AgroCardo, Sociedade Agricola da Quinta da Cova da Barca и Portuvinus Wine & Spirits. С января 2016 года производство вин холдинга происходит на заводе, расположенном в районе Сангальюш (Анадия).

Цвет

Вино рубинового цвета.

Вкус

Сбалансированный, гладкий вкус вина обладает приятной кислотностью, выразительными фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

Аромат

Аромат вина наполняют ноты спелых фруктов, овощные оттенки и нюансы табака.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать с тушеным мясом, блюдами с томатной пастой и полутвердыми сырами.

О продукте

"Gaiao" Tinto — приятное фруктовое вино из красных сортов винограда (Арагонеш, Тринкадейра, Сира, Аликанте Буше), выращенных в Алентежу. Собранный урожай очищается от гребней и косточек, но не измельчается и подвергается трехдневной холодной мацерации. Спиртовое брожение проходит при контролируемой температуре 24 °C с ежедневной перекачкой сусла. Затем применяется яблочно-молочное брожение в чанах из нержавеющей стали. "Гаио" названо в честь красочной, живой и бесстрашной сойки — птицы, которой в Португалии восхищались с древних времен. Возможно, именно поэтому его название вдохновило на создание богатого, насыщенного, острого фруктового вина. Винное хозяйство Herdade da Farizoa, расположенное в районе Терружен (Алентежу), было основано в 1958 году. На 60 гектарах плантаций Herdade da Farizoa выращивают сорта Альфрокейро, Аликанте, Арагонеш, Каберне Совиньон, Шираз, Турига Франка, Турига Насьональ и Тринкадейра. Местные виноградники в основном разбиты на красных глинистых почвах Средиземноморья, а также на слаборазвитой поверхностной скелетной почве (литосол). Такие земли считаются скудными и отличаются низкой плодородностью из-за нехватки воды и органических веществ. Поэтому виноград, растущий здесь, и вина, которые из него производят, обладают абсолютно натуральными вкусовыми характеристиками.

О производителе

Companhia das Quintas — крупный винный холдинг, основанный в 1999 году. Штаб-квартирой холдинга, который занимается производством и продажей различных марок алкоголя, является город Лориш (Португалия). К владениям холдинга "Компания дас Кинтас" относится 250 га виноградников в главных винодельческих регионах Португалии. Отсюда на склады холдинга поставляется лучший виноград, из которого, в том числе, создаются великолепные поместные вина — "Quinta da Fronteira", "Quinta de Pancas", "Quinta do Cardo" и "Herdade da Farizoa". В состав Компания дас Кинтас входит несколько виноделен — Companhia das Quintas Vinhos, Companhia das Quintas - SAQRC, Sociedade Agricola Gaianense, AgroCardo, Sociedade Agricola da Quinta da Cova da Barca и Portuvinus Wine & Spirits. С января 2016 года производство вин холдинга происходит на заводе, расположенном в районе Сангальюш (Анадия).

Арт.: VW-92217
Моя заметка
Вино "Примус" Мальбек 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Наименование: Primus
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Мальбек

Цвет

Вино черно-фиолетового цвета с живым блеском.

Вкус

Вино обладает обильным вкусом с устойчивыми танинами, которые дают великую структуру, хорошей кислотностью, уравновешенной сладостью, и длительным свежим послевкусием.

Аромат

Интенсивный аромат вина наполнен тонами красных и черных фруктов, которые дополняют пряные нотки гвоздики и перца.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с хорошо приправленными блюдами высокой кухни из красного мяса.

Цвет

Вино черно-фиолетового цвета с живым блеском.

Вкус

Вино обладает обильным вкусом с устойчивыми танинами, которые дают великую структуру, хорошей кислотностью, уравновешенной сладостью, и длительным свежим послевкусием.

Аромат

Интенсивный аромат вина наполнен тонами красных и черных фруктов, которые дополняют пряные нотки гвоздики и перца.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с хорошо приправленными блюдами высокой кухни из красного мяса.

Арт.: VW-109675
Моя заметка
Вино Де Ветсхоф, Рислинг 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Наименование: De Wetshof
Цвет: Белое
Виноград: Рислинг

Цвет

Вино привлекательного золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает свежим, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и приятной сладостью в элегантном послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими фруктовыми и цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с пастой, мясом, приготовленным на углях, жареной свининой и телятиной, а также с блюдами восточной кухни.

О продукте

De Wetshof, Riesling — южноафриканское белое полусладкое вино от компании Де Ветсхоф, которое изготовлено из винограда сорта Рислинг. Урожай для создания напитка был собран рано утром, что позволило избежать преждевременного окисления ягод. Специалисты рекомендуют употребить это вино в течение пяти лет после выпуска.

Цвет

Вино привлекательного золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает свежим, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и приятной сладостью в элегантном послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими фруктовыми и цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с пастой, мясом, приготовленным на углях, жареной свининой и телятиной, а также с блюдами восточной кухни.

О продукте

De Wetshof, Riesling — южноафриканское белое полусладкое вино от компании Де Ветсхоф, которое изготовлено из винограда сорта Рислинг. Урожай для создания напитка был собран рано утром, что позволило избежать преждевременного окисления ягод. Специалисты рекомендуют употребить это вино в течение пяти лет после выпуска.

Арт.: VW-345859
Моя заметка
Вино Муиплаас, Пинотаж 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пинотаж
Крепость: 13.5%

Цвет

У вина темно-фиолетовый цвет.

Вкус

Вино отличается богатым, полным, мягким, сочным вкусом с фруктовыми и приятно пряными тонами, хорошей структурой и концентрацией, округлыми танинами и долгим послевкусием.

Аромат

В аромате вина солируют ноты спелой сливы, что типично для южноафриканского Пинотажа, дополненные пряными штрихами.

Гастрономические сочетания

Вино составит превосходную пару разнообразным мясным блюдам и сырам.

О продукте

Mooiplaas, Pinotage — красное сухое вино, для изготовления которого производитель использует виноград сорта Пинотаж, произрастающий на гранитных почвах в Западном Кейпе. Виноградники расположены на высоте 250 метров над уровнем моря на восточном склоне Боттеларских холмов. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. После мягкого прессования сусло проходит ферментацию в закрытых стальных резервуарах в течение 7 дней с регулярной перекачкой. Выдерживается вино в течение 9 месяцев в старых 225-литровых бочках из французского дуба. На пике зрелости винтаж будет находиться вплоть до 2025 года, но при правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение 8-10 лет.Обильные зимние осадки в 2021 году позволили почве накопить значительный запас влаги. Поздняя и продолжительная зима привела к более позднему началу вегетационного цикла. Кроме того, в Стелленбоше в течение всего сезона постоянно наблюдались более прохладные погодные условия, чем обычно. Частые осадки в весенние месяцы и в начале лета потребовали тщательного ухода за виноградниками для предотвращения грибковых заболеваний. Относительно прохладные условия летом привели к медленному и равномерному созреванию урожая, что обеспечило исключительную концентрацию аромата в винограде, а также сохранение натуральной кислотности.

О производителе

Винодельня Mooiplaas расположена на одной территории с частным природным заповедником среди величественных гор и плодородных долин Стелленбош, примерно в 40 км на восток от Кейптауна. Хозяйство занимает площадь в 243 га, виноградники — 100 га, а заповедная зона — 70 га. Одной из самых ярких особенностей хозяйства является неровная местность. Эти топографические контрасты приводят к интересным различиям в микроклимате, что, несомненно, отражается на урожае.Муиплаас — традиционная винная ферма с богатой историей. Здесь Тильман и Луис Росс производят ряд экологически чистых вин. Само же производство основано на традиционных методах виноделия. Мастер погреба Луи Роос — настоящий пурист. Для производства вин Муиплаас он использует ряд классических и традиционных процессов виноделия, таких как использование диких дрожжей, естественная ферментация, легкая фильтрация и выдержка в небольших дубовых бочках.

Цвет

У вина темно-фиолетовый цвет.

Вкус

Вино отличается богатым, полным, мягким, сочным вкусом с фруктовыми и приятно пряными тонами, хорошей структурой и концентрацией, округлыми танинами и долгим послевкусием.

Аромат

В аромате вина солируют ноты спелой сливы, что типично для южноафриканского Пинотажа, дополненные пряными штрихами.

Гастрономические сочетания

Вино составит превосходную пару разнообразным мясным блюдам и сырам.

О продукте

Mooiplaas, Pinotage — красное сухое вино, для изготовления которого производитель использует виноград сорта Пинотаж, произрастающий на гранитных почвах в Западном Кейпе. Виноградники расположены на высоте 250 метров над уровнем моря на восточном склоне Боттеларских холмов. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. После мягкого прессования сусло проходит ферментацию в закрытых стальных резервуарах в течение 7 дней с регулярной перекачкой. Выдерживается вино в течение 9 месяцев в старых 225-литровых бочках из французского дуба. На пике зрелости винтаж будет находиться вплоть до 2025 года, но при правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение 8-10 лет.Обильные зимние осадки в 2021 году позволили почве накопить значительный запас влаги. Поздняя и продолжительная зима привела к более позднему началу вегетационного цикла. Кроме того, в Стелленбоше в течение всего сезона постоянно наблюдались более прохладные погодные условия, чем обычно. Частые осадки в весенние месяцы и в начале лета потребовали тщательного ухода за виноградниками для предотвращения грибковых заболеваний. Относительно прохладные условия летом привели к медленному и равномерному созреванию урожая, что обеспечило исключительную концентрацию аромата в винограде, а также сохранение натуральной кислотности.

О производителе

Винодельня Mooiplaas расположена на одной территории с частным природным заповедником среди величественных гор и плодородных долин Стелленбош, примерно в 40 км на восток от Кейптауна. Хозяйство занимает площадь в 243 га, виноградники — 100 га, а заповедная зона — 70 га. Одной из самых ярких особенностей хозяйства является неровная местность. Эти топографические контрасты приводят к интересным различиям в микроклимате, что, несомненно, отражается на урожае.Муиплаас — традиционная винная ферма с богатой историей. Здесь Тильман и Луис Росс производят ряд экологически чистых вин. Само же производство основано на традиционных методах виноделия. Мастер погреба Луи Роос — настоящий пурист. Для производства вин Муиплаас он использует ряд классических и традиционных процессов виноделия, таких как использование диких дрожжей, естественная ферментация, легкая фильтрация и выдержка в небольших дубовых бочках.

Арт.: VW-345538
Моя заметка
Вино "Эрдаде де Гамито" Тинто 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Португалия
Регион: Алентежу
Наименование: Herdade do Gamito
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

У вина темно-гранатовый цвет.

Вкус

Вкус вина гармоничный, насыщенный, с фруктово-пряными акцентами, ощутимыми, но мягкими танинами, долгим и элегантным послевкусием.

Аромат

Вино имеет интенсивный, фруктовый и сложный аромат с джемовыми и травянисто-пряными нотками.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать с тушеным мясом, особенно говядиной, и сырами.

О продукте

"Herdade do Gamito" Tinto — красное сухое вино из винограда сортов Аликанте, Сира, Арагонеш, Каберне Совиньон и Мерло, смешанного в равных пропорциях. Виноград выращивается в регионе Алентежу, самом известном и уважаемом винодельческом регионе на востоке Португалии. Средиземноморский климат и гранитные почвы идеально подходят для развития потенциала каждого из сортов. Средний возраст виноградных лоз достигает 20 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается отбору на сортировочном столе. Винификация включает длительную мацерацию. Сок поступает в ферментационные чаны самотеком. Брожение в емкостях из нержавеющей стали проходит со строгим контролем температуры. Выдерживается вино 12 месяцев на тонком осадке во французских дубовых бочках. Потенциал вина составляет 5 лет.Herdade do Gamito — еще один проект компании Abegoaria. Herdade do Gamito находится на северо-востоке Алентежу, в 4 км от исторической деревни Крату, древней штаб-квартиры Мальтийского ордена в Португалии. В собственности хозяйства 27 га виноградников, которые принадлежат потомкам семьи со столетними корнями в этом регионе. Истории о прославленных предках семьи жили в мыслях Гонсалу де Са да Бандейра с детства. Он мечтал вернуть утраченные земли своих предков. Эта потребность, вместе с его любовью к земле и страстью к вину, побудили Гонсалу купить у своего отца небольшой участок земли — былое величие когда-то большого сельскохозяйственного поместья. С большим трудом, настойчивостью, помощью жены и друзей он неуклонно расширял границы своей маленькой фермы и начал заниматься искусством виноделия. Это было ремесленное начало, которое со временем эволюционировало и адаптировалось к требованиям современной и профессиональной энологии. Вина Herdade do Gamito родились из воли ребенка, который уже давно стал мужчиной. Однако он не переставал мечтать. А некоторые говорят, что если приглядеться, то можно увидеть эти мечты, танцующие в каждой бутылке.

О производителе

Abegoaria — это компания, объединяющая множество винодельческих хозяйств по всей Португалии. История этого масштабного проекта сливается с историей семьи Био, рождается из страсти этой семьи к своему происхождению, земле, народу и желания сохранить свою идентичность. Это история, которая начиналась на левом берегу Гвадианы, во внутренних районах Алентежу, но сегодня распространяется на другие территории страны. Как и раньше, компания с той же философией и той же решимостью способствует сохранению лучшего, что может дать терруар, история и культура Португалии. В 2007 году Мануэль Био стал президентом Adega Granja Amareleja. Он постепенно восстанавливал бизнес, доверие к винодельне, ее социальное и экономическое значение. Сегодня винодельня производит 95% продукции региона. Руководствуясь социальным видением компании, полагая, что ассоциации и кооперативы лучше всего защищают местную идентичность и мелких фермеров, Мануэль стал развивать новые проекты сначала в Алентежу, затем в Дору, Лиссабоне, Тежу, Дао, Винью-Верде, а также Бейра Интериор, Алгарве и Азорских островах. То, что начиналось как небольшая винодельня, превратилось в огромный и мощный кооператив. Adega Granja Amareleja до сих пор является эталоном традиций и качества вин на левом берегу Гвадианы теперь уже в составе Abegoaria.Под защитой Abegoaria находятся множество хозяйств, что помогает им развиваться и расти. Amareleza Vinhos воплощает уникальность видения своего главного создателя, винодела Хосе Питейры, безоговорочного мастера исконных методов виноделия своего региона. Herdade da Madeira Velha — эталон качества вин Эворамонте. Vidigueira, Cuba e Alvito представляет одни из самых характерных и знаковых вин субрегиона Алентежу, всегда очень высокого качества и с сильным характером. Herdade do Gamito — один из последних проектов Abegoaria​ в Алентежу, а также один из опорных пунктов для создания категории изысканных вин, возглавляемых виноделом Антониу Брагой. Сосредоточение внимания не только на винах, но и оливковом масле, сыре, сосисках и ветчине Барранкос знаменует собой новый этап в диверсификации портфеля компании Абегоариа. Жемчужиной кооператива являются 500 гектаров Herdade Abegoaria dos Frades в Алкеве, где планируется реализовать один из лучших проектов винного туризма в стране. Quinta Vale de Fornos — еще один из флагманских проектов Abegoaria. В 2021 году завершился самый амбициозный проект группы Abegoaria — приобретение компании Vidigal Wines. Эта компания имеет наибольшую силу на международных рынках, работая примерно в 40 странах и владея всемирно известными брендами. После расширения производства практически на все винодельческие регионы страны это приобретение укрепило Abegoaria, дав ему прочный импульс на международных рынках.

Цвет

У вина темно-гранатовый цвет.

Вкус

Вкус вина гармоничный, насыщенный, с фруктово-пряными акцентами, ощутимыми, но мягкими танинами, долгим и элегантным послевкусием.

Аромат

Вино имеет интенсивный, фруктовый и сложный аромат с джемовыми и травянисто-пряными нотками.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать с тушеным мясом, особенно говядиной, и сырами.

О продукте

"Herdade do Gamito" Tinto — красное сухое вино из винограда сортов Аликанте, Сира, Арагонеш, Каберне Совиньон и Мерло, смешанного в равных пропорциях. Виноград выращивается в регионе Алентежу, самом известном и уважаемом винодельческом регионе на востоке Португалии. Средиземноморский климат и гранитные почвы идеально подходят для развития потенциала каждого из сортов. Средний возраст виноградных лоз достигает 20 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается отбору на сортировочном столе. Винификация включает длительную мацерацию. Сок поступает в ферментационные чаны самотеком. Брожение в емкостях из нержавеющей стали проходит со строгим контролем температуры. Выдерживается вино 12 месяцев на тонком осадке во французских дубовых бочках. Потенциал вина составляет 5 лет.Herdade do Gamito — еще один проект компании Abegoaria. Herdade do Gamito находится на северо-востоке Алентежу, в 4 км от исторической деревни Крату, древней штаб-квартиры Мальтийского ордена в Португалии. В собственности хозяйства 27 га виноградников, которые принадлежат потомкам семьи со столетними корнями в этом регионе. Истории о прославленных предках семьи жили в мыслях Гонсалу де Са да Бандейра с детства. Он мечтал вернуть утраченные земли своих предков. Эта потребность, вместе с его любовью к земле и страстью к вину, побудили Гонсалу купить у своего отца небольшой участок земли — былое величие когда-то большого сельскохозяйственного поместья. С большим трудом, настойчивостью, помощью жены и друзей он неуклонно расширял границы своей маленькой фермы и начал заниматься искусством виноделия. Это было ремесленное начало, которое со временем эволюционировало и адаптировалось к требованиям современной и профессиональной энологии. Вина Herdade do Gamito родились из воли ребенка, который уже давно стал мужчиной. Однако он не переставал мечтать. А некоторые говорят, что если приглядеться, то можно увидеть эти мечты, танцующие в каждой бутылке.

О производителе

Abegoaria — это компания, объединяющая множество винодельческих хозяйств по всей Португалии. История этого масштабного проекта сливается с историей семьи Био, рождается из страсти этой семьи к своему происхождению, земле, народу и желания сохранить свою идентичность. Это история, которая начиналась на левом берегу Гвадианы, во внутренних районах Алентежу, но сегодня распространяется на другие территории страны. Как и раньше, компания с той же философией и той же решимостью способствует сохранению лучшего, что может дать терруар, история и культура Португалии. В 2007 году Мануэль Био стал президентом Adega Granja Amareleja. Он постепенно восстанавливал бизнес, доверие к винодельне, ее социальное и экономическое значение. Сегодня винодельня производит 95% продукции региона. Руководствуясь социальным видением компании, полагая, что ассоциации и кооперативы лучше всего защищают местную идентичность и мелких фермеров, Мануэль стал развивать новые проекты сначала в Алентежу, затем в Дору, Лиссабоне, Тежу, Дао, Винью-Верде, а также Бейра Интериор, Алгарве и Азорских островах. То, что начиналось как небольшая винодельня, превратилось в огромный и мощный кооператив. Adega Granja Amareleja до сих пор является эталоном традиций и качества вин на левом берегу Гвадианы теперь уже в составе Abegoaria.Под защитой Abegoaria находятся множество хозяйств, что помогает им развиваться и расти. Amareleza Vinhos воплощает уникальность видения своего главного создателя, винодела Хосе Питейры, безоговорочного мастера исконных методов виноделия своего региона. Herdade da Madeira Velha — эталон качества вин Эворамонте. Vidigueira, Cuba e Alvito представляет одни из самых характерных и знаковых вин субрегиона Алентежу, всегда очень высокого качества и с сильным характером. Herdade do Gamito — один из последних проектов Abegoaria​ в Алентежу, а также один из опорных пунктов для создания категории изысканных вин, возглавляемых виноделом Антониу Брагой. Сосредоточение внимания не только на винах, но и оливковом масле, сыре, сосисках и ветчине Барранкос знаменует собой новый этап в диверсификации портфеля компании Абегоариа. Жемчужиной кооператива являются 500 гектаров Herdade Abegoaria dos Frades в Алкеве, где планируется реализовать один из лучших проектов винного туризма в стране. Quinta Vale de Fornos — еще один из флагманских проектов Abegoaria. В 2021 году завершился самый амбициозный проект группы Abegoaria — приобретение компании Vidigal Wines. Эта компания имеет наибольшую силу на международных рынках, работая примерно в 40 странах и владея всемирно известными брендами. После расширения производства практически на все винодельческие регионы страны это приобретение укрепило Abegoaria, дав ему прочный импульс на международных рынках.

Арт.: VW-134617
Моя заметка
Вино "Катена" Каберне Совиньон 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Наименование: Catena
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Цвет вина — темно-рубиновый с фиолетовым оттенком.

Вкус

Хорошо структурированное, богатое вино. Насыщенный, многогранный вкус вина представлен сочетанием ноток черной смородины и малины с пикантными штрихами кедра и орегано. Элегантное, шелковистое послевкусие с красивыми танинными акцентами.

Аромат

Интенсивный аромат вина раскрывается полутонами спелой малины в обрамлении нюансов перца, гвоздики и кедровых орехов.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, таких как стейк из говядины и каре ягненка с соусом Демиглас.

О продукте

"Catena" — это основная линейка вин от Catena Zapata, включающая в себя вина из одного сорта винограда, собранного с разных виноградников семьи Катена. Все виноградники поделены на участки, с которых урожай собирают по мере созревания в разное время и ферментируют по отдельности. В конечном бленде вино с различных участков соединяется, чтобы получить марку "Catena". Составляя бленд из компонентов с разных участков, отличающихся терруаром, виноделы Катена Запата стремятся создать сбалансированное и выразительное вино. Вина линейки "Catena" готовы к употреблению почти сразу после бутилирования, а также они прекрасно развиваются в течение 10-12 лет.Красное сухое вино "Catena" Cabernet Sauvignon изготавливается из винограда, собранного с участков "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря) и "Доминго" (1100 метров над уровнем моря). Ферментация сусла длится 14 дней, а последующая мацерация занимает 27 дней. Затем в течение 12 месяцев 80% вина выдерживается в бочках из французского дуба (30% новых), а остальные 20% — в новых бочках из американского дуба.

О производителе

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Цвет

Цвет вина — темно-рубиновый с фиолетовым оттенком.

Вкус

Хорошо структурированное, богатое вино. Насыщенный, многогранный вкус вина представлен сочетанием ноток черной смородины и малины с пикантными штрихами кедра и орегано. Элегантное, шелковистое послевкусие с красивыми танинными акцентами.

Аромат

Интенсивный аромат вина раскрывается полутонами спелой малины в обрамлении нюансов перца, гвоздики и кедровых орехов.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, таких как стейк из говядины и каре ягненка с соусом Демиглас.

О продукте

"Catena" — это основная линейка вин от Catena Zapata, включающая в себя вина из одного сорта винограда, собранного с разных виноградников семьи Катена. Все виноградники поделены на участки, с которых урожай собирают по мере созревания в разное время и ферментируют по отдельности. В конечном бленде вино с различных участков соединяется, чтобы получить марку "Catena". Составляя бленд из компонентов с разных участков, отличающихся терруаром, виноделы Катена Запата стремятся создать сбалансированное и выразительное вино. Вина линейки "Catena" готовы к употреблению почти сразу после бутилирования, а также они прекрасно развиваются в течение 10-12 лет.Красное сухое вино "Catena" Cabernet Sauvignon изготавливается из винограда, собранного с участков "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря) и "Доминго" (1100 метров над уровнем моря). Ферментация сусла длится 14 дней, а последующая мацерация занимает 27 дней. Затем в течение 12 месяцев 80% вина выдерживается в бочках из французского дуба (30% новых), а остальные 20% — в новых бочках из американского дуба.

О производителе

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Арт.: VW-38634
Моя заметка
Вино "Пулента Истейт" Пино Нуар IX 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Наименование: Pulenta Estate
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус

Изящный и свежий вкус вина отличается сложным букетом сладковатых оттенков фруктово-ягодного джема, украшенного округлыми, зрелыми танинами.

Аромат

Тонкий, элегантный аромат вина составляют тона малины и вишневого джема, карамели, специй, клубники и древесины.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с блюдами из белого и красного мяса, с лососем и тунцом, а также с сырами.

О продукте

"Pulenta Estate" Pinot Noir IX — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках хозяйства "Дон Антонио", расположенного в долине Уко на высоте 1200 метров над уровнем моря. Урожай собирают в середине марта вручную в небольшие 18-килограммовые коробки. Процесс предферментационной мацерации проходил при температуре 5-8 °C и длился 12-14 часов. Ферментация осуществлялась в стальных резервуарах и в бетонных цистернах. Сусло в в бетонных резервуарах прошло спонтанное яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживалось в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках, 30% из которых — новые. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. 

Цвет

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус

Изящный и свежий вкус вина отличается сложным букетом сладковатых оттенков фруктово-ягодного джема, украшенного округлыми, зрелыми танинами.

Аромат

Тонкий, элегантный аромат вина составляют тона малины и вишневого джема, карамели, специй, клубники и древесины.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с блюдами из белого и красного мяса, с лососем и тунцом, а также с сырами.

О продукте

"Pulenta Estate" Pinot Noir IX — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках хозяйства "Дон Антонио", расположенного в долине Уко на высоте 1200 метров над уровнем моря. Урожай собирают в середине марта вручную в небольшие 18-килограммовые коробки. Процесс предферментационной мацерации проходил при температуре 5-8 °C и длился 12-14 часов. Ферментация осуществлялась в стальных резервуарах и в бетонных цистернах. Сусло в в бетонных резервуарах прошло спонтанное яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживалось в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках, 30% из которых — новые. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. 

Арт.: VW-104207
Моя заметка
Вино "Пулента Истейт" Пино Нуар IX 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Наименование: Pulenta Estate
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус

Элегантный и глубокий вкус отличается хорошей кислотностью, округлыми танинами и свежим горьковато-сладким послевкусием с ванильным оттенком.

Аромат

Тонкий, привлекательный аромат вина оживает нотами клубники, вишни, цветов и аниса.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с блюдами из белого и красного мяса, с лососем и тунцом, а также с сырами.

О продукте

"Pulenta Estate" Pinot Noir IX — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках хозяйства "Дон Антонио", расположенного в долине Уко на высоте 1200 метров над уровнем моря. Урожай собирают в середине марта вручную в небольшие 18-килограммовые коробки. Процесс предферментационной мацерации проходил при температуре 5-8°C и длился 12-14 часов. Ферментация осуществлялась в стальных резервуарах и в бетонных цистернах. Сусло в в бетонных резервуарах прошло спонтанное яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживалось в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках, 30% из которых — новые. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. 

Цвет

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус

Элегантный и глубокий вкус отличается хорошей кислотностью, округлыми танинами и свежим горьковато-сладким послевкусием с ванильным оттенком.

Аромат

Тонкий, привлекательный аромат вина оживает нотами клубники, вишни, цветов и аниса.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с блюдами из белого и красного мяса, с лососем и тунцом, а также с сырами.

О продукте

"Pulenta Estate" Pinot Noir IX — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках хозяйства "Дон Антонио", расположенного в долине Уко на высоте 1200 метров над уровнем моря. Урожай собирают в середине марта вручную в небольшие 18-килограммовые коробки. Процесс предферментационной мацерации проходил при температуре 5-8°C и длился 12-14 часов. Ферментация осуществлялась в стальных резервуарах и в бетонных цистернах. Сусло в в бетонных резервуарах прошло спонтанное яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживалось в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках, 30% из которых — новые. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. 

Арт.: VW-232502
Моя заметка
Вино Кристаллум, "Клай Шейлс" Шардоне 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вино соблазняет сочным, плотным, превосходно сбалансированным и структурированным вкусом с акцентами личи, дыма и измельченных устричных раковин, яркой кислотностью и пикантной солоноватой нотой в устойчивом послевкусии.

Аромат

Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков цедры лайма, зеленого яблока, ириски, лимонного безе, цветов жасмина и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, морепродуктами, пастой, ризотто и сырами.

О продукте

"Clay Shales" Chardonnay — изящное, сложное, тонко текстурированное вино, изготовленное из Шардоне, выращенного в условиях умеренного морского климата, который способствует медленному созреванию. Почвы виноградника состоят из глинистого сланца, позволяющего лозам гармонично развиваться, естественным образом ограничивая силу и сохраняя уровень урожая очень низким. Виноград поступает на прессование целыми кластерами, после чего полученный сок отделяется от осадка и переносится в 228-литровые французские дубовые бочки (20% новых), где проходит ферментация и выдержка в течение 10 месяцев. При изготовлении вина сторонние ферменты и диоксид серы не используются. Розлив по бутылкам осуществляется вручную, без фильтрации и холодной стабилизации. Потенциал хранения вина составляет 3-8 лет.

О производителе

Винодельня Crystallum, основанная в 2007 году в регионе Уокер Бей, представляет собой небольшой частный семейный винодельческий завод. Владельцы — братья Эндрю и Питер-Аллан Финлейсон — являются представителями третьего поколения виноделов Финлейсон и сыновьями человека, который первым начал выращивать Пино Нуар в долине Хемель-ан-Аарде в Южной Африке. Эндрю изучал архитектуру, а Питер-Аллан философию и экономику в Университете Стелленбоша. Но виноделие "затянуло" братьев обратно в семейные подвалы. Питер-Аллан Финлейсон — "нежный гигант с большим чувством юмора, решительный и простой, отличный парень" — стал главным виноделом компании. Первым вином Кристаллум стал Совиньон Блан, выпущенный в количестве 4134 бутылок. В 2008 году братья представили в своем портфолио Пино Нуар и Шардоне, и сегодня Crystallum производит вина исключительно из этих бургундских сортов. "Мы стремимся производить классические вина в новом мировом контексте, которые отражают традиционный, вековой способ работы в сочетании с новыми виноградниками, фрукты с которых мы используем в работе", — говорят братья Финлейсон.

Цвет

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вино соблазняет сочным, плотным, превосходно сбалансированным и структурированным вкусом с акцентами личи, дыма и измельченных устричных раковин, яркой кислотностью и пикантной солоноватой нотой в устойчивом послевкусии.

Аромат

Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков цедры лайма, зеленого яблока, ириски, лимонного безе, цветов жасмина и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, морепродуктами, пастой, ризотто и сырами.

О продукте

"Clay Shales" Chardonnay — изящное, сложное, тонко текстурированное вино, изготовленное из Шардоне, выращенного в условиях умеренного морского климата, который способствует медленному созреванию. Почвы виноградника состоят из глинистого сланца, позволяющего лозам гармонично развиваться, естественным образом ограничивая силу и сохраняя уровень урожая очень низким. Виноград поступает на прессование целыми кластерами, после чего полученный сок отделяется от осадка и переносится в 228-литровые французские дубовые бочки (20% новых), где проходит ферментация и выдержка в течение 10 месяцев. При изготовлении вина сторонние ферменты и диоксид серы не используются. Розлив по бутылкам осуществляется вручную, без фильтрации и холодной стабилизации. Потенциал хранения вина составляет 3-8 лет.

О производителе

Винодельня Crystallum, основанная в 2007 году в регионе Уокер Бей, представляет собой небольшой частный семейный винодельческий завод. Владельцы — братья Эндрю и Питер-Аллан Финлейсон — являются представителями третьего поколения виноделов Финлейсон и сыновьями человека, который первым начал выращивать Пино Нуар в долине Хемель-ан-Аарде в Южной Африке. Эндрю изучал архитектуру, а Питер-Аллан философию и экономику в Университете Стелленбоша. Но виноделие "затянуло" братьев обратно в семейные подвалы. Питер-Аллан Финлейсон — "нежный гигант с большим чувством юмора, решительный и простой, отличный парень" — стал главным виноделом компании. Первым вином Кристаллум стал Совиньон Блан, выпущенный в количестве 4134 бутылок. В 2008 году братья представили в своем портфолио Пино Нуар и Шардоне, и сегодня Crystallum производит вина исключительно из этих бургундских сортов. "Мы стремимся производить классические вина в новом мировом контексте, которые отражают традиционный, вековой способ работы в сочетании с новыми виноградниками, фрукты с которых мы используем в работе", — говорят братья Финлейсон.

Арт.: VW-164715
Моя заметка
Вино Касарена, "Ресервадо" Мальбек 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Мальбек
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино глубокого темно-фиолетового цвета.

Вкус

Вкус вина сложный, душистый, пряный, округлый, хорошо сбалансированный, с высокой кислотностью, нотами сливы, табака и лакрицы. Послевкусие настойчивое, щедрое.

Аромат

Вино обладает очень выразительным, интенсивным ароматом, ориентированным на ноты фиолетовых, красных и черных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино подается с красным мясом, жареными или приготовленными на гриле овощами, пастой.

О продукте

Casarena, "Reservado" Malbec производится из отборного винограда сорта Мальбек, собранного с лоз с низкой урожайностью. После сбора ягоды дважды сортируются вручную и только потом загружаются в прессовую установку. Мацерация в контакте с виноградной кожицей длится 6-8 дней. Брожение проходит на природных дрожжах. Малолактическая ферментация сменяется выдержкой в дубовых бочках, которая длится 12 месяцев.

О производителе

Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.

Цвет

Вино глубокого темно-фиолетового цвета.

Вкус

Вкус вина сложный, душистый, пряный, округлый, хорошо сбалансированный, с высокой кислотностью, нотами сливы, табака и лакрицы. Послевкусие настойчивое, щедрое.

Аромат

Вино обладает очень выразительным, интенсивным ароматом, ориентированным на ноты фиолетовых, красных и черных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино подается с красным мясом, жареными или приготовленными на гриле овощами, пастой.

О продукте

Casarena, "Reservado" Malbec производится из отборного винограда сорта Мальбек, собранного с лоз с низкой урожайностью. После сбора ягоды дважды сортируются вручную и только потом загружаются в прессовую установку. Мацерация в контакте с виноградной кожицей длится 6-8 дней. Брожение проходит на природных дрожжах. Малолактическая ферментация сменяется выдержкой в дубовых бочках, которая длится 12 месяцев.

О производителе

Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.

Арт.: VW-125583
Моя заметка
Вино Касарена, "Резервадо" Каберне Совиньон 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Крепость: 14.5%

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино привлекает богатым, полным вкусом с фруктово-пряными оттенками, зрелыми танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот красных ягод, чернослива, сухих трав и белого перца.

Гастрономические сочетания

Вино подается с белым и красным мясом, жареными или приготовленными на гриле овощами, пастой.

О продукте

Casarena, "Reservado" Cabernet Sauvignon производится из отборного винограда сорта Каберне Совиньон с участков низкой урожайности. Кроме того, после сбора ягоды дважды сортируются вручную и только потом загружаются в прессовую установку. 6-8 дней мацерации отжатый сок проводит в контакте с кожицей. Брожение проходит на природных дрожжах. Малолактическая ферментация сменяется выдержкой в дубовых бочках, которая длится 12 месяцев.

О производителе

Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино привлекает богатым, полным вкусом с фруктово-пряными оттенками, зрелыми танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот красных ягод, чернослива, сухих трав и белого перца.

Гастрономические сочетания

Вино подается с белым и красным мясом, жареными или приготовленными на гриле овощами, пастой.

О продукте

Casarena, "Reservado" Cabernet Sauvignon производится из отборного винограда сорта Каберне Совиньон с участков низкой урожайности. Кроме того, после сбора ягоды дважды сортируются вручную и только потом загружаются в прессовую установку. 6-8 дней мацерации отжатый сок проводит в контакте с кожицей. Брожение проходит на природных дрожжах. Малолактическая ферментация сменяется выдержкой в дубовых бочках, которая длится 12 месяцев.

О производителе

Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.

Арт.: VW-209692
Моя заметка
Вино Паскуаль Тосо, "Селектед Винес" Мальбек 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Мальбек
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино темного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вино интригует приятным, мягким, элегантным, насыщенным, сочным, богатым вкусом с нотами спелой вишни, темной сливы, ванили и кофе, свежей кислотностью, округлыми танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Насыщенный аромат вина соблазняет нотами сочных темных фруктов и ягод в обрамлении кофейно-ванильных тонов, полученных в результате длительной выдержки в дубовых бочках. Особый шарм букету добавляют тонкие нюансы мяты и эвкалипта.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит для красного мяса, пасты, зрелых сыров, баклажанов.

О продукте

Pascual Toso, "Selected Vines" Malbec — полнотелое, элегантное аргентинское вино из Мендосы. Несмотря на свой зрелый характер, оно сохранило приятный, свежий, фруктовый вкус и способно удивить своим долгим, насыщенным послевкусием. Пройдя ферментацию, вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках, из них 20% — из французского дуба и 80% — из американского.

О производителе

Pascual Toso — давно известная винодельческая компания Аргентины. История компании началась в 1880 году, когда итальянский эмигрант Паскуаль Тосо приехал в страну из пьемонтского города Канале д’Альба. Паскуаль Тосо был отлично знаком с виноделием. Его семья в Пьемонте несколько поколений занималась этим ремеслом. Обосновавшись в винодельческой провинции Мендоса, Паскуаль обратил внимание на удивительные свойства местного винограда и смог разглядеть потенциал и перспективы для развития виноделия в этой провинции. В 1890 году недалеко от города San Jose Паскуаль Тосо основал небольшое хозяйство. В начале XX века он купил еще один земельный участок около города Лас Барранкас в Майпу. Здесь Тосо построил вторую винодельню и новые погреба для выдержки вин.В 1995 году дистрибьюторская фирма J. Llorente y Cia купила винодельню Паскуаль Тосо у его наследников. Компания Pascual Toso имеет большой авторитет в Аргентине благодаря объёмам производства и быстрому развитию. Ежегодно компания выпускает 10 миллионов бутылок белых и красных вин. Винодельня в Лас Барранкас специализируется на производстве и выдержке вин. На винодельне в Сан-Хосе в основном занимаются розливом вин компании, производительность линии розлива — 10000 бутылок в час. Сегодня винодельня Pascual Toso инвестирует средства в виноградники, погреба и модернизацию оборудования. Сочетание современных технологий и исторических традиций виноделия дают отличный результат.С 2001 года с компанией Pascual Toso сотрудничает известный калифорнийский энолог Пол Хоббс. Он много лет работал с основными калифорнийскими производителями, а в начале 1990-х годов увлекся винами Чили и Аргентины. На сегодняшний день вина класса супер-премиум, созданные Полом Хоббсом для Pascual Toso, признаны во всем мире. В основном, компания Паскуаль Тосо выпускает демократичные вина на каждый день, но есть и вина премиум качества, а самые лучшие — вина Пола Хоббса класса ультра премиум: "Finca Pedregal" Single Vineyard и "Magdalena Toso".

Цвет

Вино темного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вино интригует приятным, мягким, элегантным, насыщенным, сочным, богатым вкусом с нотами спелой вишни, темной сливы, ванили и кофе, свежей кислотностью, округлыми танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Насыщенный аромат вина соблазняет нотами сочных темных фруктов и ягод в обрамлении кофейно-ванильных тонов, полученных в результате длительной выдержки в дубовых бочках. Особый шарм букету добавляют тонкие нюансы мяты и эвкалипта.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит для красного мяса, пасты, зрелых сыров, баклажанов.

О продукте

Pascual Toso, "Selected Vines" Malbec — полнотелое, элегантное аргентинское вино из Мендосы. Несмотря на свой зрелый характер, оно сохранило приятный, свежий, фруктовый вкус и способно удивить своим долгим, насыщенным послевкусием. Пройдя ферментацию, вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках, из них 20% — из французского дуба и 80% — из американского.

О производителе

Pascual Toso — давно известная винодельческая компания Аргентины. История компании началась в 1880 году, когда итальянский эмигрант Паскуаль Тосо приехал в страну из пьемонтского города Канале д’Альба. Паскуаль Тосо был отлично знаком с виноделием. Его семья в Пьемонте несколько поколений занималась этим ремеслом. Обосновавшись в винодельческой провинции Мендоса, Паскуаль обратил внимание на удивительные свойства местного винограда и смог разглядеть потенциал и перспективы для развития виноделия в этой провинции. В 1890 году недалеко от города San Jose Паскуаль Тосо основал небольшое хозяйство. В начале XX века он купил еще один земельный участок около города Лас Барранкас в Майпу. Здесь Тосо построил вторую винодельню и новые погреба для выдержки вин.В 1995 году дистрибьюторская фирма J. Llorente y Cia купила винодельню Паскуаль Тосо у его наследников. Компания Pascual Toso имеет большой авторитет в Аргентине благодаря объёмам производства и быстрому развитию. Ежегодно компания выпускает 10 миллионов бутылок белых и красных вин. Винодельня в Лас Барранкас специализируется на производстве и выдержке вин. На винодельне в Сан-Хосе в основном занимаются розливом вин компании, производительность линии розлива — 10000 бутылок в час. Сегодня винодельня Pascual Toso инвестирует средства в виноградники, погреба и модернизацию оборудования. Сочетание современных технологий и исторических традиций виноделия дают отличный результат.С 2001 года с компанией Pascual Toso сотрудничает известный калифорнийский энолог Пол Хоббс. Он много лет работал с основными калифорнийскими производителями, а в начале 1990-х годов увлекся винами Чили и Аргентины. На сегодняшний день вина класса супер-премиум, созданные Полом Хоббсом для Pascual Toso, признаны во всем мире. В основном, компания Паскуаль Тосо выпускает демократичные вина на каждый день, но есть и вина премиум качества, а самые лучшие — вина Пола Хоббса класса ультра премиум: "Finca Pedregal" Single Vineyard и "Magdalena Toso".

Арт.: VW-209699
Моя заметка
Вино Паскуаль Тосо, "Эстейт" Каберне Совиньон 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Крепость: 13%

Цвет

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино обладает мягким, элегантным, сложным, насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами вишни, засахаренных ягод и ароматных трав, свежей кислотностью, стойкими танинами и долгим послевкусием с тонким намеком на дуб.

Аромат

Сочный аромат вина окутывает нотами чернослива, черной смородины, легкими травянистыми и древесными тонами.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в паре с дичью или красным мясом, пряными пастами и сырами.

О продукте

Pascual Toso, "Estate" Cabernet Sauvignon — аргентинское красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в винодельческом регионе Майпу. Этот французский сорт широко культивируется в Аргентине. Для создания вина отбирают лучший виноград. После ферментации часть вина около 8 месяцев выдерживается в бочках из американского дуба. В разные годы "Эстейт" Каберне Совиньон получало награды на международных конкурсах "International Wine Challenge", "Decanter World Wine Awards", "International Wine & Spirit Competition", "Japan Wine Challenge", "Mundus Vini".

О производителе

Pascual Toso — давно известная винодельческая компания Аргентины. История компании началась в 1880 году, когда итальянский эмигрант Паскуаль Тосо приехал в страну из пьемонтского города Канале д’Альба. Паскуаль Тосо был отлично знаком с виноделием. Его семья в Пьемонте несколько поколений занималась этим ремеслом. Обосновавшись в винодельческой провинции Мендоса, Паскуаль обратил внимание на удивительные свойства местного винограда и смог разглядеть потенциал и перспективы для развития виноделия в этой провинции. В 1890 году недалеко от города San Jose Паскуаль Тосо основал небольшое хозяйство. В начале XX века он купил еще один земельный участок около города Лас Барранкас в Майпу. Здесь Тосо построил вторую винодельню и новые погреба для выдержки вин.В 1995 году дистрибьюторская фирма J. Llorente y Cia купила винодельню Паскуаль Тосо у его наследников. Компания Pascual Toso имеет большой авторитет в Аргентине благодаря объёмам производства и быстрому развитию. Ежегодно компания выпускает 10 миллионов бутылок белых и красных вин. Винодельня в Лас Барранкас специализируется на производстве и выдержке вин. На винодельне в Сан-Хосе в основном занимаются розливом вин компании, производительность линии розлива — 10000 бутылок в час. Сегодня винодельня Pascual Toso инвестирует средства в виноградники, погреба и модернизацию оборудования. Сочетание современных технологий и исторических традиций виноделия дают отличный результат.С 2001 года с компанией Pascual Toso сотрудничает известный калифорнийский энолог Пол Хоббс. Он много лет работал с основными калифорнийскими производителями, а в начале 1990-х годов увлекся винами Чили и Аргентины. На сегодняшний день вина класса супер-премиум, созданные Полом Хоббсом для Pascual Toso, признаны во всем мире. В основном, компания Паскуаль Тосо выпускает демократичные вина на каждый день, но есть и вина премиум качества, а самые лучшие — вина Пола Хоббса класса ультра премиум: "Finca Pedregal" Single Vineyard и "Magdalena Toso".

Цвет

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино обладает мягким, элегантным, сложным, насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами вишни, засахаренных ягод и ароматных трав, свежей кислотностью, стойкими танинами и долгим послевкусием с тонким намеком на дуб.

Аромат

Сочный аромат вина окутывает нотами чернослива, черной смородины, легкими травянистыми и древесными тонами.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в паре с дичью или красным мясом, пряными пастами и сырами.

О продукте

Pascual Toso, "Estate" Cabernet Sauvignon — аргентинское красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в винодельческом регионе Майпу. Этот французский сорт широко культивируется в Аргентине. Для создания вина отбирают лучший виноград. После ферментации часть вина около 8 месяцев выдерживается в бочках из американского дуба. В разные годы "Эстейт" Каберне Совиньон получало награды на международных конкурсах "International Wine Challenge", "Decanter World Wine Awards", "International Wine & Spirit Competition", "Japan Wine Challenge", "Mundus Vini".

О производителе

Pascual Toso — давно известная винодельческая компания Аргентины. История компании началась в 1880 году, когда итальянский эмигрант Паскуаль Тосо приехал в страну из пьемонтского города Канале д’Альба. Паскуаль Тосо был отлично знаком с виноделием. Его семья в Пьемонте несколько поколений занималась этим ремеслом. Обосновавшись в винодельческой провинции Мендоса, Паскуаль обратил внимание на удивительные свойства местного винограда и смог разглядеть потенциал и перспективы для развития виноделия в этой провинции. В 1890 году недалеко от города San Jose Паскуаль Тосо основал небольшое хозяйство. В начале XX века он купил еще один земельный участок около города Лас Барранкас в Майпу. Здесь Тосо построил вторую винодельню и новые погреба для выдержки вин.В 1995 году дистрибьюторская фирма J. Llorente y Cia купила винодельню Паскуаль Тосо у его наследников. Компания Pascual Toso имеет большой авторитет в Аргентине благодаря объёмам производства и быстрому развитию. Ежегодно компания выпускает 10 миллионов бутылок белых и красных вин. Винодельня в Лас Барранкас специализируется на производстве и выдержке вин. На винодельне в Сан-Хосе в основном занимаются розливом вин компании, производительность линии розлива — 10000 бутылок в час. Сегодня винодельня Pascual Toso инвестирует средства в виноградники, погреба и модернизацию оборудования. Сочетание современных технологий и исторических традиций виноделия дают отличный результат.С 2001 года с компанией Pascual Toso сотрудничает известный калифорнийский энолог Пол Хоббс. Он много лет работал с основными калифорнийскими производителями, а в начале 1990-х годов увлекся винами Чили и Аргентины. На сегодняшний день вина класса супер-премиум, созданные Полом Хоббсом для Pascual Toso, признаны во всем мире. В основном, компания Паскуаль Тосо выпускает демократичные вина на каждый день, но есть и вина премиум качества, а самые лучшие — вина Пола Хоббса класса ультра премиум: "Finca Pedregal" Single Vineyard и "Magdalena Toso".

Арт.: VW-54947
Моя заметка
Вино "Аленте" Ресерва 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Португалия
Регион: Алентежу
Наименование: Enoforum
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета с темно-янтарным оттенком.

Вкус

Вино имеет богатый и бархатистый вкус с длительным фруктовым послевкусием.

Аромат

Аромат вина — это сплетение бальзамических и фруктовых нот с оттенками тостов.

Гастрономические сочетания

Винтаж стоит подавать к острым рыбным и мясным блюдам, мясу-гриль, дичи и твердым сырам.

О продукте

Красное сухое вино "Alente" Reserva  производится из местных сортов арагонеш, аликанте буше и тринкадейр. Традиционная винификация завершается 12-месячной выдержкой вина в бочках из американского и французского дуба, придающей аромату вина характерные тостовые оттенки. Вино можно пить молодым, однако полное раскрытие вкуса и аромата происходит через 5-7 лет. Отличное сопровождение для мяса-гриль и острых блюд. Enoforum — коммерческое предприятие, созданное в конце 2004 г. группой виноделов из региона Алентежу, Южная Португалия. Имея лидирующие позиции на внутреннем рынке Португалии, виноделы решились выйти за пределы своей страны. Так появилось объединение Enoforum, сочетающее ресурсы, опыт и профессионализм ведущих виноделов Южной Португалии. На сегодняшний день Enoforum - один из главных участников сельскохозяйственного кооператива CARMIM (CARMIM CRL) - основного производителя бутилированных вин в регионе Алентежу. Экспорт вин, производимых участниками Enoforum, проиводится в 31 страну мира и составляет около 4 миллионов бутылок.

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета с темно-янтарным оттенком.

Вкус

Вино имеет богатый и бархатистый вкус с длительным фруктовым послевкусием.

Аромат

Аромат вина — это сплетение бальзамических и фруктовых нот с оттенками тостов.

Гастрономические сочетания

Винтаж стоит подавать к острым рыбным и мясным блюдам, мясу-гриль, дичи и твердым сырам.

О продукте

Красное сухое вино "Alente" Reserva  производится из местных сортов арагонеш, аликанте буше и тринкадейр. Традиционная винификация завершается 12-месячной выдержкой вина в бочках из американского и французского дуба, придающей аромату вина характерные тостовые оттенки. Вино можно пить молодым, однако полное раскрытие вкуса и аромата происходит через 5-7 лет. Отличное сопровождение для мяса-гриль и острых блюд. Enoforum — коммерческое предприятие, созданное в конце 2004 г. группой виноделов из региона Алентежу, Южная Португалия. Имея лидирующие позиции на внутреннем рынке Португалии, виноделы решились выйти за пределы своей страны. Так появилось объединение Enoforum, сочетающее ресурсы, опыт и профессионализм ведущих виноделов Южной Португалии. На сегодняшний день Enoforum - один из главных участников сельскохозяйственного кооператива CARMIM (CARMIM CRL) - основного производителя бутилированных вин в регионе Алентежу. Экспорт вин, производимых участниками Enoforum, проиводится в 31 страну мира и составляет около 4 миллионов бутылок.

Арт.: VW-38322
Моя заметка
Вино "Маркиз де Борба" Тинто 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Португалия
Регион: Алентежу
Наименование: Marques de Borba
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино глубокого, яркого, чистого фиолетового цвета.

Вкус

Средней полноты вкус вина обладает насыщенностью, элегантностью и отличным балансом. Красные фрукты выступают на первый план в его букете. Кислотность гармонично сочетается с древесными нотами и мягкими танинами. В долгом послевкусии можно найти нюансы томатных листьев, специй и подлеска.

Аромат

Вино обладает сложным ароматом хорошей концентрации, составленным из оттенков красных фруктов, варенья, специй, кожи, трав, влажной земли, тостов и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино очень хорошо гармонирует с жареным красным мясом, свининой с насыщенными соусами, пряными зрелыми сырами, пиццей.

О продукте

Вино "Marques de Borba" Tinto обладает очень красивым концентрированным ароматом. Сложный купаж вина представлен несколькими красными сортами винограда: Аликанте Буше, Арагонеш, Тринкадейра и Турига Насьональ. Урожай собирают в небольшие ящики по 15 кг и отправляют на винодельню, где ферментируют при контролируемой температуре. Вино выдерживается 12 месяцев в небольших бочках из французского дуба. "Marques de Borba" Tinto, Alentejo DOC, 2014 обладает золотыми медалями "Concours Mondial de Bruxelles" и "Concurso Vinhos de Portugal", полученными в 2017 году.

Цвет

Вино глубокого, яркого, чистого фиолетового цвета.

Вкус

Средней полноты вкус вина обладает насыщенностью, элегантностью и отличным балансом. Красные фрукты выступают на первый план в его букете. Кислотность гармонично сочетается с древесными нотами и мягкими танинами. В долгом послевкусии можно найти нюансы томатных листьев, специй и подлеска.

Аромат

Вино обладает сложным ароматом хорошей концентрации, составленным из оттенков красных фруктов, варенья, специй, кожи, трав, влажной земли, тостов и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино очень хорошо гармонирует с жареным красным мясом, свининой с насыщенными соусами, пряными зрелыми сырами, пиццей.

О продукте

Вино "Marques de Borba" Tinto обладает очень красивым концентрированным ароматом. Сложный купаж вина представлен несколькими красными сортами винограда: Аликанте Буше, Арагонеш, Тринкадейра и Турига Насьональ. Урожай собирают в небольшие ящики по 15 кг и отправляют на винодельню, где ферментируют при контролируемой температуре. Вино выдерживается 12 месяцев в небольших бочках из французского дуба. "Marques de Borba" Tinto, Alentejo DOC, 2014 обладает золотыми медалями "Concours Mondial de Bruxelles" и "Concurso Vinhos de Portugal", полученными в 2017 году.

Арт.: VW-86477
Моя заметка
Вино Лингроув Платинум, Пинотаж 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Наименование: Lyngrove Platinum
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пинотаж

Цвет

Вино красивого вишнево-красного цвета.

Вкус

Слаженный продолжительный шелковистый вкус сочетает плотность и сочность; его фруктовость уравновешивается древесными тонами и нежной пряностью.

Аромат

Выразительный насыщенный сладковатый букет с тонами зрелой черной вишни, черники, специй, черного шоколада, кедра, сигарного табака и графита.

Гастрономические сочетания

Вино идеально гармонирует с мясными блюдами, хорошо сочетается с сырами.

О производителе

В чудесном уединенном месте, в самом сердце так называемого "Золотого треугольника", в котором сконцентрированы все известные винодельни ЮАР, расположилось хозяйство Lyngrove Wine Estate. Владения находятся всего в часе езды от Кейптауна, между Стелленбош и Сомерсет Вест. В этой мирной гавани, в окружении величественных гор Хелдерберг производятся вина, славящиеся своей исключительной роскошью. Лингроув Вайн Эстейт предлагает широкий ассортимент высококачественных вин. Напитки хозяйства воплотили в себе богатство и сложность почв Западного Кейпа, а также неизменно соответствуют высоким стандартам южноафриканского виноделия. На винодельне придерживаются принципа, что "вино делается на винограднике". 80 гектар виноградников Lyngrove Wine Estate раскинулись на пологих горных склонах, находящихся под влиянием прохладного бриза Атлантического океана. Такой микроклимат оптимален для медленного созревания ягод, и урожаи Лингроув Вайн Эстейт из года в год славятся высоким качеством. На виноградниках выращивается как местная "изюминка" — сорт Пинотаж, так и некоторые международные сорта — Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Совиньон Блан и другие. Линейки продуктов Lyngrove Wine Estate — это классический пример того, как из прекрасного винограда рождаются еще более прекрасные вина, которые совершенно закономерно пользуются популярностью по всему миру.

Цвет

Вино красивого вишнево-красного цвета.

Вкус

Слаженный продолжительный шелковистый вкус сочетает плотность и сочность; его фруктовость уравновешивается древесными тонами и нежной пряностью.

Аромат

Выразительный насыщенный сладковатый букет с тонами зрелой черной вишни, черники, специй, черного шоколада, кедра, сигарного табака и графита.

Гастрономические сочетания

Вино идеально гармонирует с мясными блюдами, хорошо сочетается с сырами.

О производителе

В чудесном уединенном месте, в самом сердце так называемого "Золотого треугольника", в котором сконцентрированы все известные винодельни ЮАР, расположилось хозяйство Lyngrove Wine Estate. Владения находятся всего в часе езды от Кейптауна, между Стелленбош и Сомерсет Вест. В этой мирной гавани, в окружении величественных гор Хелдерберг производятся вина, славящиеся своей исключительной роскошью. Лингроув Вайн Эстейт предлагает широкий ассортимент высококачественных вин. Напитки хозяйства воплотили в себе богатство и сложность почв Западного Кейпа, а также неизменно соответствуют высоким стандартам южноафриканского виноделия. На винодельне придерживаются принципа, что "вино делается на винограднике". 80 гектар виноградников Lyngrove Wine Estate раскинулись на пологих горных склонах, находящихся под влиянием прохладного бриза Атлантического океана. Такой микроклимат оптимален для медленного созревания ягод, и урожаи Лингроув Вайн Эстейт из года в год славятся высоким качеством. На виноградниках выращивается как местная "изюминка" — сорт Пинотаж, так и некоторые международные сорта — Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Совиньон Блан и другие. Линейки продуктов Lyngrove Wine Estate — это классический пример того, как из прекрасного винограда рождаются еще более прекрасные вина, которые совершенно закономерно пользуются популярностью по всему миру.

Арт.: VW-48858
Моя заметка
Вино "Эгоишта" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Португалия
Регион: Алентежу
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино рубиново-красного цвета средней интенсивности.

Вкус

Вино привлекает мягким, гармоничным, прекрасно сбалансированным вкусом с доминирующими фруктовыми тонами, деликатными танинами и долгим сухим послевкусием.

Аромат

Устойчивый аромат вина наполнен оттенками спелых красных фруктов и ягод.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к мясу, особенно к приготовленному на гриле, сочетать с овощами и твердыми сырами.

О продукте

Иногда все мы хотим побыть немного эгоистами, забыть о суете, рутинных делах, быте, работе и уделить время себе любимому. Как хочется иногда снять надоевший галстук, скинуть облегающий пиджак, стянуть немного жмущие после долгого рабочего дня туфли и просто побыть наедине с собой. Окружить себя расслабляющей атмосферой под приятную музыку и бокал хорошего вина, который не надо ни с кем делить, оценивать, обсуждать. Просто откупорить бутылку, взять всего один бокал, наполнить его и не спеша им насладиться. Вино "Egoista" было создано именно для таких моментов, моментов "для себя".Красне сухое вино "Egoista", Alentejano VR производится из купажа трех сортов винограда — Арагонеш, Тринкадейра и Аликанте Буше. Виноградники расположены в районе Алентежу на почвах, богатых магнием. Близость к Атлантическому океану обеспечивает жаркое лето и холодную зиму, благодаря чему рожденные здесь вина обладают особой свежестью. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. Вино прекрасно сочетается с твердыми сырами, овощами, а особенно — с мясом, приготовленным на гриле.

Цвет

Вино рубиново-красного цвета средней интенсивности.

Вкус

Вино привлекает мягким, гармоничным, прекрасно сбалансированным вкусом с доминирующими фруктовыми тонами, деликатными танинами и долгим сухим послевкусием.

Аромат

Устойчивый аромат вина наполнен оттенками спелых красных фруктов и ягод.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к мясу, особенно к приготовленному на гриле, сочетать с овощами и твердыми сырами.

О продукте

Иногда все мы хотим побыть немного эгоистами, забыть о суете, рутинных делах, быте, работе и уделить время себе любимому. Как хочется иногда снять надоевший галстук, скинуть облегающий пиджак, стянуть немного жмущие после долгого рабочего дня туфли и просто побыть наедине с собой. Окружить себя расслабляющей атмосферой под приятную музыку и бокал хорошего вина, который не надо ни с кем делить, оценивать, обсуждать. Просто откупорить бутылку, взять всего один бокал, наполнить его и не спеша им насладиться. Вино "Egoista" было создано именно для таких моментов, моментов "для себя".Красне сухое вино "Egoista", Alentejano VR производится из купажа трех сортов винограда — Арагонеш, Тринкадейра и Аликанте Буше. Виноградники расположены в районе Алентежу на почвах, богатых магнием. Близость к Атлантическому океану обеспечивает жаркое лето и холодную зиму, благодаря чему рожденные здесь вина обладают особой свежестью. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. Вино прекрасно сочетается с твердыми сырами, овощами, а особенно — с мясом, приготовленным на гриле.

Арт.: VW-309478
Моя заметка
Вино Божадор, Тинто 0.75 л

Цвет

У вина насыщенный рубиновый цвет.

Вкус

Вкус вина, несмотря на полноту и объем, остается легким, питким, манящим, очень свежим и живым, с сочным фруктовым ядром и мягким танинным следом в долгом, сухом послевкусии.

Аромат

Вино соблазняет концентрированным фруктовым ароматом, в котором мягко звучат нюансы специй.

Гастрономические сочетания

Вино можно подать к блюдам из красного мяса, жаркому, острым блюдам, сырам и паштетам.

О продукте

Bojador, Tinto — хорошо сбалансированное красное сухое вино из винограда сортов Арагонеш, Турига Насьональ и Тринкадейра, который выращивается в районе Алентежу, на гранитных почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Собранный вручную виноград тщательно сортируется, очищается от гребней и мягко прессуется. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино в 500-литровых французских дубовых бочках на протяжении 6 месяцев. В отличие от жаркого 2020 года, 2021 год в Португалии характеризовался более прохладными погодными условиями в течение всего года, что привело к более позднему сбору урожая. Урожайность в этом году в большинстве регионов Португалии была значительно выше по сравнению с 2020 годом. Вина этого сезона — очень элегантные, чистые и ароматные.

О производителе

Винодельня Bojador, известная также как Espaco Rural, является любимым детищем знаменитого винодела Педро Рибейро и его жены Катарины Виейры. Оба винодела решили приехать в Видигейру в Алентежу, чтобы производить вина, соответствующие историческим традициям этого региона. Виноградники в Видигейре высажены на холмах, в основном ориентированных на запад и восток, из-за более низкой температуры. Они залегают на сланцевых и гранитных почвах, что позволяет медленно созревать плодам и поддерживать низкий уровень алкоголя. Тщательный отбор винограда, низкая урожайность, обрезка и ранний сбор урожая — вот некоторые из принципов, которым пара виноделов придирчиво следует, но главное происходит на винодельне. В знак уважения к региону они ферментируют свои вина в глиняных горшках под названием Талха. Вина Божадор — минеральные, свежие, элегантные и, прежде всего, аутентичные. Они недавно привлекли внимание известного винного критика Джулии Хардинг, которая пишет для Jancis Robinson, заслужив ее высокой оценки."В Espaco Rural (Bojador) я выбрал блоки, которые больше отражают терруар винодельческих регионов Видигейра-Алентежу и Лиссабон. Идея состоит в том, чтобы получить виноград, который показывает минеральность и свежесть наших почв. Для этого мы используем полностью органические процедуры и винификация производится с минимальным вмешательством. Это всегда полевые бленды, коферментация и дикое брожение. Мы стараемся использовать немного новых дубовых бочек, чтобы сохранить свежесть и аутентичность наших фруктов. Вина свежие и яркие, максимально представляющие терруар, который мы любим. У нас очень небольшое производство амфорных вин, наша дань уважения этому древнему методу винификации, столь традиционному для нашего винодельческого региона", — Педро Рибейро.

Цвет

У вина насыщенный рубиновый цвет.

Вкус

Вкус вина, несмотря на полноту и объем, остается легким, питким, манящим, очень свежим и живым, с сочным фруктовым ядром и мягким танинным следом в долгом, сухом послевкусии.

Аромат

Вино соблазняет концентрированным фруктовым ароматом, в котором мягко звучат нюансы специй.

Гастрономические сочетания

Вино можно подать к блюдам из красного мяса, жаркому, острым блюдам, сырам и паштетам.

О продукте

Bojador, Tinto — хорошо сбалансированное красное сухое вино из винограда сортов Арагонеш, Турига Насьональ и Тринкадейра, который выращивается в районе Алентежу, на гранитных почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Собранный вручную виноград тщательно сортируется, очищается от гребней и мягко прессуется. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино в 500-литровых французских дубовых бочках на протяжении 6 месяцев. В отличие от жаркого 2020 года, 2021 год в Португалии характеризовался более прохладными погодными условиями в течение всего года, что привело к более позднему сбору урожая. Урожайность в этом году в большинстве регионов Португалии была значительно выше по сравнению с 2020 годом. Вина этого сезона — очень элегантные, чистые и ароматные.

О производителе

Винодельня Bojador, известная также как Espaco Rural, является любимым детищем знаменитого винодела Педро Рибейро и его жены Катарины Виейры. Оба винодела решили приехать в Видигейру в Алентежу, чтобы производить вина, соответствующие историческим традициям этого региона. Виноградники в Видигейре высажены на холмах, в основном ориентированных на запад и восток, из-за более низкой температуры. Они залегают на сланцевых и гранитных почвах, что позволяет медленно созревать плодам и поддерживать низкий уровень алкоголя. Тщательный отбор винограда, низкая урожайность, обрезка и ранний сбор урожая — вот некоторые из принципов, которым пара виноделов придирчиво следует, но главное происходит на винодельне. В знак уважения к региону они ферментируют свои вина в глиняных горшках под названием Талха. Вина Божадор — минеральные, свежие, элегантные и, прежде всего, аутентичные. Они недавно привлекли внимание известного винного критика Джулии Хардинг, которая пишет для Jancis Robinson, заслужив ее высокой оценки."В Espaco Rural (Bojador) я выбрал блоки, которые больше отражают терруар винодельческих регионов Видигейра-Алентежу и Лиссабон. Идея состоит в том, чтобы получить виноград, который показывает минеральность и свежесть наших почв. Для этого мы используем полностью органические процедуры и винификация производится с минимальным вмешательством. Это всегда полевые бленды, коферментация и дикое брожение. Мы стараемся использовать немного новых дубовых бочек, чтобы сохранить свежесть и аутентичность наших фруктов. Вина свежие и яркие, максимально представляющие терруар, который мы любим. У нас очень небольшое производство амфорных вин, наша дань уважения этому древнему методу винификации, столь традиционному для нашего винодельческого региона", — Педро Рибейро.

Арт.: VW-114411
Моя заметка
Вино "Маркес де Монтемор" Тинто 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Португалия
Регион: Алентежу
Наименование: Marques de Montemor
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино гранатового цвета.

Вкус

Вину присущ мягкий, бархатистый, фруктовый, хорошо сбалансированный вкус с приятной кислотностью.

Аромат

Элегантный аромат вина пленяет оттенками сливы, ежевики, малины, нотками черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с красным мясом, Папарделле со шпинатом, говядиной, рагу.

О продукте

"Marques de Montemor" Tinto — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Арагонеш (50%), Тринкадейра (30%) и Турига Насьональ (20%). Урожай собирают вручную в небольшие коробки по 25 кг. После дестеблирования ягоды подвергаются традиционной ферментации в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали. Спонтанная малолактическая ферментация проходит при контролируемой температуре. До розлива в бутылки вино выдерживается в стальных резервуарах в течение шести месяцев.

О производителе

Винодельня Quinta да Plansel располагается в северо-западной части региона Алентежу, примерно в 100 километрах к югу от Лиссабона. Владельцем компании является Дорина Линдеманн. История Кинта да Плансел началась, когда отец Дорины, Ханс Джорг Бом, молодой немецкий предприниматель, совместно с группой швейцарских студентов прибыл в португальский порт Кашкайн в 1961 году. Несколько лет спустя он купил недвижимость на северо-западе Алентежу, в городе Монтемор-О-Ново и занялся выращиванием винограда и селекцией клонов.В 1997 году Дорина Линдеманн основала винодельню Quinta да Plansel. Современная винодельня оборудована ротационными ферментерами и лагарами из нержавеющей стали для создания великолепных вин.

Цвет

Вино гранатового цвета.

Вкус

Вину присущ мягкий, бархатистый, фруктовый, хорошо сбалансированный вкус с приятной кислотностью.

Аромат

Элегантный аромат вина пленяет оттенками сливы, ежевики, малины, нотками черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с красным мясом, Папарделле со шпинатом, говядиной, рагу.

О продукте

"Marques de Montemor" Tinto — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Арагонеш (50%), Тринкадейра (30%) и Турига Насьональ (20%). Урожай собирают вручную в небольшие коробки по 25 кг. После дестеблирования ягоды подвергаются традиционной ферментации в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали. Спонтанная малолактическая ферментация проходит при контролируемой температуре. До розлива в бутылки вино выдерживается в стальных резервуарах в течение шести месяцев.

О производителе

Винодельня Quinta да Plansel располагается в северо-западной части региона Алентежу, примерно в 100 километрах к югу от Лиссабона. Владельцем компании является Дорина Линдеманн. История Кинта да Плансел началась, когда отец Дорины, Ханс Джорг Бом, молодой немецкий предприниматель, совместно с группой швейцарских студентов прибыл в португальский порт Кашкайн в 1961 году. Несколько лет спустя он купил недвижимость на северо-западе Алентежу, в городе Монтемор-О-Ново и занялся выращиванием винограда и селекцией клонов.В 1997 году Дорина Линдеманн основала винодельню Quinta да Plansel. Современная винодельня оборудована ротационными ферментерами и лагарами из нержавеющей стали для создания великолепных вин.

Арт.: VW-197585
Моя заметка
Вино "Дани де Вет" Пино Нуар 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Наименование: Danie De Wet
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает округлым, гармоничным, приятным, элегантным, утонченным вкусом с нотами черной вишни, темных ягод, грибов и солодки, свежей кислотностью, бархатистыми танинами и долгим послевкусие с нюансами орехов.

Аромат

Чистый аромат вина соткан из нот красной вишни, малины и подлеска. Нежный и типичный аромат для Пино Нуар.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать слегка охлажденным с омарами, раками, богатыми блюдами из морепродуктов, включая рыбные супы. Также вино станет идеальным дополнением к сытным блюдам, мясу на гриле, говядине, стейку, сырному суфле и блюдам с трюфелями.

О продукте

"Danie de Wet" Pinot Noir — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в долине реки Брид. Виноградники расположены на глинисто-известковых почвах, обеспечивающих прекрасный естественный дренаж. Это придает винам сложность и структуру, обеспечивая оптимальную сортовую экспрессию с классическими для красного вина оттенками темных фруктов, шоколада и орехов. Долина Робертсон характеризуется холодной зимой и солнечным, теплым летом со среднегодовым количеством осадков не более 350-400 мм. Летом свежий южный ветер с побережья мыса Агульяс оказывает охлаждающее воздействие на виноградники, позволяя винограду созревать равномерно, оптимально отражая сортовые характеристики. Ночи холодные, и в летние месяцы туман часто окутывает виноградники до позднего утра. Сухой климат и бодрящий ветер сводят угрозу появления вредителей к минимуму. Компьютеризированные ирригационные системы, связанные с данными метеостанции и мониторингом содержания влаги в почве, обеспечивают лозам именно то количество воды, которое необходимо для получения винограда с оптимальным уровнем зрелости и развитым вкусом.Дани де Вет прославил свое имя, как одного из самых опытных виноделов Южной Африки, благодаря винам из Шардоне, но он также показал великолепные результаты с Пино Нуар, ярким примером чего служит вино "Danie de Wet" Pinot Noir. Урожай для этого вина собирается в прохладные утренние часы, отбираются исключительно максимально зрелые ягоды, которые наделяют вино бархатистыми танинами, ароматом темных ягод и ореховым послевкусием. Эти характеристики необходимы для наделения вина структурой, элегантностью и глубиной. После гребнеотделения виноград охлаждается и перемещается в резервуар на несколько дней для холодной мацерации на шкурках перед началом брожения. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в стальных чанах, по завершении которой следует мягкое прессование и сусло переносят в бочки из французского дуба для малолактической ферментации, специально отобранные месье Кристианом Раду. Тонкий французский дуб усиливает свежие фруктовые ароматы и раскрывает типичный фруктовый вкус Пино Нуар, сохраняя элегантность вина. После малолактической ферментации вино снимают с осадка и перемещают в новые бочки для дальнейшего созревания. Выдержка длится 12-15 месяцев, затем вино бутилируется. Вино рекомендуется подавать слегка охлажденным с омарами, раками, богатыми блюдами из морепродуктов, включая рыбные супы. Также вино станет идеальным дополнением к сытным блюдам, мясу на гриле, говядине, стейку, сырному суфле и блюдам с трюфелями.

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает округлым, гармоничным, приятным, элегантным, утонченным вкусом с нотами черной вишни, темных ягод, грибов и солодки, свежей кислотностью, бархатистыми танинами и долгим послевкусие с нюансами орехов.

Аромат

Чистый аромат вина соткан из нот красной вишни, малины и подлеска. Нежный и типичный аромат для Пино Нуар.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать слегка охлажденным с омарами, раками, богатыми блюдами из морепродуктов, включая рыбные супы. Также вино станет идеальным дополнением к сытным блюдам, мясу на гриле, говядине, стейку, сырному суфле и блюдам с трюфелями.

О продукте

"Danie de Wet" Pinot Noir — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в долине реки Брид. Виноградники расположены на глинисто-известковых почвах, обеспечивающих прекрасный естественный дренаж. Это придает винам сложность и структуру, обеспечивая оптимальную сортовую экспрессию с классическими для красного вина оттенками темных фруктов, шоколада и орехов. Долина Робертсон характеризуется холодной зимой и солнечным, теплым летом со среднегодовым количеством осадков не более 350-400 мм. Летом свежий южный ветер с побережья мыса Агульяс оказывает охлаждающее воздействие на виноградники, позволяя винограду созревать равномерно, оптимально отражая сортовые характеристики. Ночи холодные, и в летние месяцы туман часто окутывает виноградники до позднего утра. Сухой климат и бодрящий ветер сводят угрозу появления вредителей к минимуму. Компьютеризированные ирригационные системы, связанные с данными метеостанции и мониторингом содержания влаги в почве, обеспечивают лозам именно то количество воды, которое необходимо для получения винограда с оптимальным уровнем зрелости и развитым вкусом.Дани де Вет прославил свое имя, как одного из самых опытных виноделов Южной Африки, благодаря винам из Шардоне, но он также показал великолепные результаты с Пино Нуар, ярким примером чего служит вино "Danie de Wet" Pinot Noir. Урожай для этого вина собирается в прохладные утренние часы, отбираются исключительно максимально зрелые ягоды, которые наделяют вино бархатистыми танинами, ароматом темных ягод и ореховым послевкусием. Эти характеристики необходимы для наделения вина структурой, элегантностью и глубиной. После гребнеотделения виноград охлаждается и перемещается в резервуар на несколько дней для холодной мацерации на шкурках перед началом брожения. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в стальных чанах, по завершении которой следует мягкое прессование и сусло переносят в бочки из французского дуба для малолактической ферментации, специально отобранные месье Кристианом Раду. Тонкий французский дуб усиливает свежие фруктовые ароматы и раскрывает типичный фруктовый вкус Пино Нуар, сохраняя элегантность вина. После малолактической ферментации вино снимают с осадка и перемещают в новые бочки для дальнейшего созревания. Выдержка длится 12-15 месяцев, затем вино бутилируется. Вино рекомендуется подавать слегка охлажденным с омарами, раками, богатыми блюдами из морепродуктов, включая рыбные супы. Также вино станет идеальным дополнением к сытным блюдам, мясу на гриле, говядине, стейку, сырному суфле и блюдам с трюфелями.

Арт.: VW-239571
Моя заметка

Цвет

Вино гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина свежий, сбалансированный, с мягкой текстурой и очень приятными фруктовыми оттенками.

Аромат

В аромате вина ощущаются ноты красных фруктов и лесных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино подается к мясным блюдам, закускам и сырам.

О продукте

"Brado" Tinto — красное сухое вино из автохтонных сортов винограда: Турига Франка, Тринкадейра и Арагонеш, выращенных в регионе Алентежу на глинисто-известковых и сланцевых почвах. Урожай собирают в начале сентября, очищают от косточек и измельчают. Затем начинается процесс ферментации при контролируемой температуре 25 ºC. В течение этого периода проводится семидневная мацерация для оптимизации извлечения цвета, аромата и вкуса. Последующее яблочно-молочное брожение имеет решающее значение для мягкости вина. По истечении стабилизации в резервуарах из нержавеющей стали вино фильтруется и разливается по бутылкам ранней весной следующего года. "Брадо" Тинто можно пить сразу или хранить 2-3 года.

О производителе

Основанный в 1955 году кооператив Adega De Borba стал первым из винодельческих предприятий в регионе Алентежу, который был организован общественной организацией "Junta Nacional do Vinho". На то время организация контролировала производство вина в Португалии, прилагая все усилия для популяризации виноделия. Если бы не ее деятельность, то, возможно, виноделие, как вид сельскохозяйственной деятельности, совсем исчезло бы из региона Алентежу, поскольку все силы государства были брошены на поддержку производителей зерновых культур. Около 30 лет, преодолевая постоянное сопротивление и встречая поддержку только со стороны природных и погодных условий, кооператив Adega De Borba совершил невозможное — потенциал региона был по достоинству оценен и нашел своих потребителей. Производство качественного вина в те годы ассоциировалось с крупными винными погребами, поэтому решение объединения виноделов стало действительно спасительной идеей. Вместе было легче приобрести высокотехнологичное оборудование и с успехом применять новые технологии. Эйфория, которую виноделие в Алентежу переживает последние несколько лет, является результатом долгой и кропотливой работы как на виноградниках, так и на винодельнях Adega De Borba.В настоящее время кооператив объединяет 300 хозяйств, чьи виноградники покрывают вместе более 2000 гектаров, 70% из которых засажено красными сортами винограда и 30% — белыми. Члены кооператива внедряют методы, которые помогают улучшить энергоэффективность, эффективность в управлении водными ресурсами и управлении отходами. Новый винный завод, открытый в 2013 году, был построен с учетом требований к охране окружающей среды. Его продукция составляет 42% национального винного рынка Португалии.

Цвет

Вино гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина свежий, сбалансированный, с мягкой текстурой и очень приятными фруктовыми оттенками.

Аромат

В аромате вина ощущаются ноты красных фруктов и лесных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино подается к мясным блюдам, закускам и сырам.

О продукте

"Brado" Tinto — красное сухое вино из автохтонных сортов винограда: Турига Франка, Тринкадейра и Арагонеш, выращенных в регионе Алентежу на глинисто-известковых и сланцевых почвах. Урожай собирают в начале сентября, очищают от косточек и измельчают. Затем начинается процесс ферментации при контролируемой температуре 25 ºC. В течение этого периода проводится семидневная мацерация для оптимизации извлечения цвета, аромата и вкуса. Последующее яблочно-молочное брожение имеет решающее значение для мягкости вина. По истечении стабилизации в резервуарах из нержавеющей стали вино фильтруется и разливается по бутылкам ранней весной следующего года. "Брадо" Тинто можно пить сразу или хранить 2-3 года.

О производителе

Основанный в 1955 году кооператив Adega De Borba стал первым из винодельческих предприятий в регионе Алентежу, который был организован общественной организацией "Junta Nacional do Vinho". На то время организация контролировала производство вина в Португалии, прилагая все усилия для популяризации виноделия. Если бы не ее деятельность, то, возможно, виноделие, как вид сельскохозяйственной деятельности, совсем исчезло бы из региона Алентежу, поскольку все силы государства были брошены на поддержку производителей зерновых культур. Около 30 лет, преодолевая постоянное сопротивление и встречая поддержку только со стороны природных и погодных условий, кооператив Adega De Borba совершил невозможное — потенциал региона был по достоинству оценен и нашел своих потребителей. Производство качественного вина в те годы ассоциировалось с крупными винными погребами, поэтому решение объединения виноделов стало действительно спасительной идеей. Вместе было легче приобрести высокотехнологичное оборудование и с успехом применять новые технологии. Эйфория, которую виноделие в Алентежу переживает последние несколько лет, является результатом долгой и кропотливой работы как на виноградниках, так и на винодельнях Adega De Borba.В настоящее время кооператив объединяет 300 хозяйств, чьи виноградники покрывают вместе более 2000 гектаров, 70% из которых засажено красными сортами винограда и 30% — белыми. Члены кооператива внедряют методы, которые помогают улучшить энергоэффективность, эффективность в управлении водными ресурсами и управлении отходами. Новый винный завод, открытый в 2013 году, был построен с учетом требований к охране окружающей среды. Его продукция составляет 42% национального винного рынка Португалии.

Арт.: VW-406242
Моя заметка
Вино Урбан Уко Совиньон Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Наименование: Urban Uco
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан

Цвет

Вино мягкого желто-зеленого оттенка.

Вкус

Во вкусе лидирует грейпфрут, чувствуются ноты лайма, личи и зеленых яблок. Долгое освежающее послевкусие.

Аромат

Вино с тонким смешанным ароматом цитрусовых, яблок, тропических фруктов и цветов.

Гастрономические сочетания

Прекрасный аперитив, вино идеально для пикника, хорошо сочетается с креветками, морепродуктами, птицей, пастой и сырами.

Цвет

Вино мягкого желто-зеленого оттенка.

Вкус

Во вкусе лидирует грейпфрут, чувствуются ноты лайма, личи и зеленых яблок. Долгое освежающее послевкусие.

Аромат

Вино с тонким смешанным ароматом цитрусовых, яблок, тропических фруктов и цветов.

Гастрономические сочетания

Прекрасный аперитив, вино идеально для пикника, хорошо сочетается с креветками, морепродуктами, птицей, пастой и сырами.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик