Вино Мальборо и Южная Штирия, Страница 41

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вино удивляет мягким, округлым, элегантным, приятным, фруктовым вкусом с нотами специй, колы и ванильных бобов, шелковистой текстурой, яркой кислотностью, утонченными танинами и долгим, чистым, освежающим послевкусием.

Сочный аромат вина наполнен нотами клюквы, красной смородины, клубники, малины и вишни в обрамлении тонов сладких специй.

Вино можно подавать в качестве аперитива в чистом виде, а также сочетать его с блюдами из красного мяса, лосося, с вялеными помидорами и макаронами.

Приятное красное сухое вино Mount Riley, Pinot Noir создают из выращенного в Долине Мальборо винограда. Вино характеризуется ярким фруктовым вкусом и свежим ароматом. Рекордно теплое лето в сочетании с несезонными дождями в конце лета сделало вегетативный период 2018 года чрезвычайно сложным. Накопленная влага способствовала активному росту зеленого навеса, и команда виноградарей потратила много времени на обрезку листьев, чтобы ягоды получали оптимальное количество солнечного света. Благодаря бдительности и своевременному вмешательству виноградарей удалось получить урожай высокого качества именно с теми соблазнительными ароматами, которые создают классический стиль вин Mount Riley и высоко ценятся виноделами. Ягоды собирают на четырех, принадлежащих винодельне, участках, расположенных в субрегионе Южной Долины. Разнообразие клонов позволило создать сложное вино с ярким, чистым фруктовым характером и глубоким вкусом. В процессе винификации ягоды проходят холодную мацерацию и ферментацию при низких температурах небольшими порциями. Выдерживается вино в течение девяти месяцев в барриках из французского дуба.Винтаж 2018 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2019 году.

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вино удивляет мягким, округлым, элегантным, приятным, фруктовым вкусом с нотами специй, колы и ванильных бобов, шелковистой текстурой, яркой кислотностью, утонченными танинами и долгим, чистым, освежающим послевкусием.

Сочный аромат вина наполнен нотами клюквы, красной смородины, клубники, малины и вишни в обрамлении тонов сладких специй.

Вино можно подавать в качестве аперитива в чистом виде, а также сочетать его с блюдами из красного мяса, лосося, с вялеными помидорами и макаронами.

Приятное красное сухое вино Mount Riley, Pinot Noir создают из выращенного в Долине Мальборо винограда. Вино характеризуется ярким фруктовым вкусом и свежим ароматом. Рекордно теплое лето в сочетании с несезонными дождями в конце лета сделало вегетативный период 2018 года чрезвычайно сложным. Накопленная влага способствовала активному росту зеленого навеса, и команда виноградарей потратила много времени на обрезку листьев, чтобы ягоды получали оптимальное количество солнечного света. Благодаря бдительности и своевременному вмешательству виноградарей удалось получить урожай высокого качества именно с теми соблазнительными ароматами, которые создают классический стиль вин Mount Riley и высоко ценятся виноделами. Ягоды собирают на четырех, принадлежащих винодельне, участках, расположенных в субрегионе Южной Долины. Разнообразие клонов позволило создать сложное вино с ярким, чистым фруктовым характером и глубоким вкусом. В процессе винификации ягоды проходят холодную мацерацию и ферментацию при низких температурах небольшими порциями. Выдерживается вино в течение девяти месяцев в барриках из французского дуба.Винтаж 2018 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2019 году.

Вино яркого золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Во вкусе вина полностью отражается палитра аромата, растекаясь по нёбу пряными волнами. Чувственный, элегантный, мягкий, он завораживает своей силой. Меловое послевкусие окутано легкой абрикосовой дымкой.

Аромат вина сразу же захватывает своими интересными нотами травы, черной смородины, постепенно рассыпаясь оттенками киви, лайма, личи, мяты, крыжовника и острых специй.

Вино сочетается с жареными и маринованными овощами, пресноводной рыбой, блюдами из спаржи.

"Ratscher" Sauvignon Blanc — классическое белое вино, которое, бесспорно, отражает местный колорит. Ratscher — родной город для компании Гросс, поэтому в нем нашли место все ее традиции. Виноградные лозы Совиньон Блан укоренились на крутых склонах с высоким содержанием извести и глины, которые привнесли в его характер выразительную минеральность, изящность и глубину. Виноград собирается вручную, измельчается и некоторое время остается в контакте со шкурками. После этого сусло мягко прессуется и остается в деревянных бочках в ожидании спонтанного брожения. Вино находится на осадке 12 месяцев.

Винодельческая компания Gross возникла одной из первых в Южной Штирии. Расположившись на крутых склонах, уклон которых местами достигает 30°, виноградники требуют внимательного отношения и исключительно ручного труда. Особо тщательно семья Гросс подходит к разнообразию видов и сортов. В соответствии с принципами устойчивого земледелия она создает элегантные, неповторимые вина, опираясь на современные технологии и многолетние традиции. Ее успехи подтверждают многие международные и национальные награды и премии.

Вино яркого золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Во вкусе вина полностью отражается палитра аромата, растекаясь по нёбу пряными волнами. Чувственный, элегантный, мягкий, он завораживает своей силой. Меловое послевкусие окутано легкой абрикосовой дымкой.

Аромат вина сразу же захватывает своими интересными нотами травы, черной смородины, постепенно рассыпаясь оттенками киви, лайма, личи, мяты, крыжовника и острых специй.

Вино сочетается с жареными и маринованными овощами, пресноводной рыбой, блюдами из спаржи.

"Ratscher" Sauvignon Blanc — классическое белое вино, которое, бесспорно, отражает местный колорит. Ratscher — родной город для компании Гросс, поэтому в нем нашли место все ее традиции. Виноградные лозы Совиньон Блан укоренились на крутых склонах с высоким содержанием извести и глины, которые привнесли в его характер выразительную минеральность, изящность и глубину. Виноград собирается вручную, измельчается и некоторое время остается в контакте со шкурками. После этого сусло мягко прессуется и остается в деревянных бочках в ожидании спонтанного брожения. Вино находится на осадке 12 месяцев.

Винодельческая компания Gross возникла одной из первых в Южной Штирии. Расположившись на крутых склонах, уклон которых местами достигает 30°, виноградники требуют внимательного отношения и исключительно ручного труда. Особо тщательно семья Гросс подходит к разнообразию видов и сортов. В соответствии с принципами устойчивого земледелия она создает элегантные, неповторимые вина, опираясь на современные технологии и многолетние традиции. Ее успехи подтверждают многие международные и национальные награды и премии.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с нотами косточковых фруктов и цветов, нюансами имбиря, орехов и кардамона. Послевкусие долгое и освежающее.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками ванили, персика, инжира, минералов и белых цветов.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с вегетарианскими блюдами, а также с лососем и тунцом.

Линейка вин "Hatters Hill" названа в честь Tom Hatter, эксцентричного и колоритного персонажа, который жил в сельской местности в Мальборо в начале 1900-х гг. Это мощные, изысканные вина, созданные для того, чтоб в полной мере выразить характер и потенциал терруара Мальборо.Delta, "Hatters Hill" Chardonnay — белое сухое вино, в производстве которого используется отборный виноград сорта Шардоне. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах и в барриках из французского дуба со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 10 месяцев в бочках с регулярным перемешиванием.Компания Delta была основана в 2000 году тремя друзьями-виноделами, которые проводили вечера за бокалом вина, обсуждая потенциал сорта Пино Нуар на землях Мальборо. Вложив средства в виноградники, через время инвестиции окупились, а вина Дельта стали завоевывать сердца потребителей во многих странах.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с нотами косточковых фруктов и цветов, нюансами имбиря, орехов и кардамона. Послевкусие долгое и освежающее.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками ванили, персика, инжира, минералов и белых цветов.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с вегетарианскими блюдами, а также с лососем и тунцом.

Линейка вин "Hatters Hill" названа в честь Tom Hatter, эксцентричного и колоритного персонажа, который жил в сельской местности в Мальборо в начале 1900-х гг. Это мощные, изысканные вина, созданные для того, чтоб в полной мере выразить характер и потенциал терруара Мальборо.Delta, "Hatters Hill" Chardonnay — белое сухое вино, в производстве которого используется отборный виноград сорта Шардоне. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах и в барриках из французского дуба со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 10 месяцев в бочках с регулярным перемешиванием.Компания Delta была основана в 2000 году тремя друзьями-виноделами, которые проводили вечера за бокалом вина, обсуждая потенциал сорта Пино Нуар на землях Мальборо. Вложив средства в виноградники, через время инвестиции окупились, а вина Дельта стали завоевывать сердца потребителей во многих странах.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино соломенного цвета с золотистыми отсветами.

Вкус вина мягкий, округлый, теплый, с тонами банана, экзотических фруктов, миндаля и лесного ореха. Послевкусие долгое, элегантное.

Свежий и сложный аромат вина наполнен тонами спелого яблока, айвы, груши, нотками кориандра, бергамота и орехов.

Вино можно подавать к блюдам из белой рыбы, ракообразных, белого мяса (птицы, свинины), к холодным овощным закускам.

Neumeister, Weissburgunder "Steirische Klassik" — органический Вайссбургундер (Пино Блан) из зоны на юго-востоке Австрии, которая получила название Vulkanland Steiermark (Вулканическая земля Штирия) благодаря вулканической почве и остаткам вулканов, все еще сохранившихся в регионе в виде холмов. Пино Блан выращивается вокруг коммуны Штраден, возраст лоз колеблется от 10 до 35 лет. Виноградники культивируются вручную, исключительно органическими методами. Собранный и тщательно отсортированный виноград проходит мягкое прессование, мацерацию на кожице в течение 12 часов и ферментацию в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках при контролируемой температуре 20-23 °C. Выдержка в стальных чанах и старых дубовых бочках длится 4 месяца. Потенциал хранения Вайссбургундер "Штайрише Классик" составляет 3 года.

Винодельня Neumeister, созданная в 1961 году семьей Ноймейстер, расположена в винодельческом городке Штраден, в Штирии, на юго-востоке Австрии. Винодельня владеет 30 га виноградников, которые официально сертифицированы как органические. Из-за сложного ландшафта зоны, которая называется Вулканическая земля Штирия, виноградники разбиты на крошечные участки, расположенные на крутых склонах. Каждый из них имеет свой микроклимат и отдан под наиболее подходящий сорт винограда. Лозы имеют как молодой 5-летний, так и почтенный 50-летний возраст. Часть виноградников классифицирована как Erste Lage и Grosse Lage, что соответствует французскому Премье Крю и Гран Крю. Кропотливая работа на винодельне, направленная на получение высококачественного вина, включает длительные процессы мацерации и ферментации, а также неспешную выдержку. Каждое вино разливается по бутылкам в нужное время. В результате, винодельня Ноймейстер представляет на рынке соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные вина, отлично выражающие терруар.

Вино соломенного цвета с золотистыми отсветами.

Вкус вина мягкий, округлый, теплый, с тонами банана, экзотических фруктов, миндаля и лесного ореха. Послевкусие долгое, элегантное.

Свежий и сложный аромат вина наполнен тонами спелого яблока, айвы, груши, нотками кориандра, бергамота и орехов.

Вино можно подавать к блюдам из белой рыбы, ракообразных, белого мяса (птицы, свинины), к холодным овощным закускам.

Neumeister, Weissburgunder "Steirische Klassik" — органический Вайссбургундер (Пино Блан) из зоны на юго-востоке Австрии, которая получила название Vulkanland Steiermark (Вулканическая земля Штирия) благодаря вулканической почве и остаткам вулканов, все еще сохранившихся в регионе в виде холмов. Пино Блан выращивается вокруг коммуны Штраден, возраст лоз колеблется от 10 до 35 лет. Виноградники культивируются вручную, исключительно органическими методами. Собранный и тщательно отсортированный виноград проходит мягкое прессование, мацерацию на кожице в течение 12 часов и ферментацию в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках при контролируемой температуре 20-23 °C. Выдержка в стальных чанах и старых дубовых бочках длится 4 месяца. Потенциал хранения Вайссбургундер "Штайрише Классик" составляет 3 года.

Винодельня Neumeister, созданная в 1961 году семьей Ноймейстер, расположена в винодельческом городке Штраден, в Штирии, на юго-востоке Австрии. Винодельня владеет 30 га виноградников, которые официально сертифицированы как органические. Из-за сложного ландшафта зоны, которая называется Вулканическая земля Штирия, виноградники разбиты на крошечные участки, расположенные на крутых склонах. Каждый из них имеет свой микроклимат и отдан под наиболее подходящий сорт винограда. Лозы имеют как молодой 5-летний, так и почтенный 50-летний возраст. Часть виноградников классифицирована как Erste Lage и Grosse Lage, что соответствует французскому Премье Крю и Гран Крю. Кропотливая работа на винодельне, направленная на получение высококачественного вина, включает длительные процессы мацерации и ферментации, а также неспешную выдержку. Каждое вино разливается по бутылкам в нужное время. В результате, винодельня Ноймейстер представляет на рынке соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные вина, отлично выражающие терруар.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина свежий и хрустящий, сбалансированный, с характерными цитрусовыми и минеральными нотами.

Букет вина раскрывается выразительными ароматами айвы, сладкого грейпфрута, травяными нотами с преобладанием оттенков крапивы.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из белого мяса, морепродуктов, вегетарианских блюд, свежих салатов.

"Thornbury" — частная компания, виноградники которой расположены в двух наиболее значимых винодельческих регионах Новой Зеландии: Мальборо и Хокс Бей. Главный винодел и один из владельцев "Thornbury" — Стив Бред, винодел с мировым именем. Стив Бред долгое время после окончания обучения в колледже работал на территории Австралии и Новой Зеландии. Именно в это время ему удалось получить огромный опыт и создать вина, которые получили высокую оценку на мировом уровне. Однако истинной мечтой винодела было создание собственной линейки вин, которые стали бы образцами высочайшего качества. "Торнберри" стала отправной ступенькой для реализации этой мечты. Уже в 2000 году Стив Бред выпускает вино Совиньон Блан, которое получает 93 балла в рейтинге "Wine Spectator".Логотип компании представляет собой танцующего и играющего на флейте Диониса, бога вина и виноделия. Именно в его честь древние греки устраивали Дионисийские мистерии (вакханалии), где вино наделялось мистическими характеристиками.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина свежий и хрустящий, сбалансированный, с характерными цитрусовыми и минеральными нотами.

Букет вина раскрывается выразительными ароматами айвы, сладкого грейпфрута, травяными нотами с преобладанием оттенков крапивы.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из белого мяса, морепродуктов, вегетарианских блюд, свежих салатов.

"Thornbury" — частная компания, виноградники которой расположены в двух наиболее значимых винодельческих регионах Новой Зеландии: Мальборо и Хокс Бей. Главный винодел и один из владельцев "Thornbury" — Стив Бред, винодел с мировым именем. Стив Бред долгое время после окончания обучения в колледже работал на территории Австралии и Новой Зеландии. Именно в это время ему удалось получить огромный опыт и создать вина, которые получили высокую оценку на мировом уровне. Однако истинной мечтой винодела было создание собственной линейки вин, которые стали бы образцами высочайшего качества. "Торнберри" стала отправной ступенькой для реализации этой мечты. Уже в 2000 году Стив Бред выпускает вино Совиньон Блан, которое получает 93 балла в рейтинге "Wine Spectator".Логотип компании представляет собой танцующего и играющего на флейте Диониса, бога вина и виноделия. Именно в его честь древние греки устраивали Дионисийские мистерии (вакханалии), где вино наделялось мистическими характеристиками.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным, богатым, многогранным, шелковистым вкусом с фруктово-пряными акцентами, бархатистыми танинами, сдержанной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами обжаренного дуба.

Концентрированный и сочный аромат вина наполнен нотами темных вишен, спелых красных ягод, ежевики и черной смородины, дополненными оттенками сушеных трав, таких как тимьян и розмарин. Особый шарм букету добавляют тонкие, кружевные нюансы эспрессо.

Вино послужит превосходным дополнением к блюдам из красного и белого мяса, в том числе — из ягнятины, говядины, оленины, утки, кролика и дичи.

Вина "Cellar Selection" созданы идеальным сопровождением для званых обедов или ужинов. Виноградники, на которых выращиваются ягоды для ассортимента "Cellar Selection", имеют более низкую урожайность, что способствует более концентрированным вкусам и более богатому стилю вина. Для выдержки вин "Cellar Selection", таких как Chardonnay, Pinot Noir, Syrah и Bordeaux Blends, используются премиальные дубовые бочки. Этот процесс добавляет сложности и фактуры готовым винам."Cellar Selection" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который поставляется с различных виноградников в долинах Аватере и Вайрау в Мальборо. Для Мальборо характерно большое количество солнечных дней, но температуры в течение вегетационного периода регулируются влиянием прохладных ветров с океана. На виноградниках практикуется ручная обрезка листьев и умеренная ирригация. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток при более низких температурах. Далее урожай подвергают сортировке, гребнеотделению и прессованию. Холодная мацерация длится 4-5 дней в открытых резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация протекает при контролируемой температуре 32-34 °С в стальных емкостях с добавлением диких и культивируемых дрожжей. Во время ферментации проводится регулярное разбиение шапки не менее 4 раз в день. Затем проводится малолактическая ферментация. Вино выдерживается в барриках из французского дуба в течение 10 месяцев. Потенциал хранения винтажа составляет 8 лет."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства."Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным, богатым, многогранным, шелковистым вкусом с фруктово-пряными акцентами, бархатистыми танинами, сдержанной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами обжаренного дуба.

Концентрированный и сочный аромат вина наполнен нотами темных вишен, спелых красных ягод, ежевики и черной смородины, дополненными оттенками сушеных трав, таких как тимьян и розмарин. Особый шарм букету добавляют тонкие, кружевные нюансы эспрессо.

Вино послужит превосходным дополнением к блюдам из красного и белого мяса, в том числе — из ягнятины, говядины, оленины, утки, кролика и дичи.

Вина "Cellar Selection" созданы идеальным сопровождением для званых обедов или ужинов. Виноградники, на которых выращиваются ягоды для ассортимента "Cellar Selection", имеют более низкую урожайность, что способствует более концентрированным вкусам и более богатому стилю вина. Для выдержки вин "Cellar Selection", таких как Chardonnay, Pinot Noir, Syrah и Bordeaux Blends, используются премиальные дубовые бочки. Этот процесс добавляет сложности и фактуры готовым винам."Cellar Selection" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который поставляется с различных виноградников в долинах Аватере и Вайрау в Мальборо. Для Мальборо характерно большое количество солнечных дней, но температуры в течение вегетационного периода регулируются влиянием прохладных ветров с океана. На виноградниках практикуется ручная обрезка листьев и умеренная ирригация. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток при более низких температурах. Далее урожай подвергают сортировке, гребнеотделению и прессованию. Холодная мацерация длится 4-5 дней в открытых резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация протекает при контролируемой температуре 32-34 °С в стальных емкостях с добавлением диких и культивируемых дрожжей. Во время ферментации проводится регулярное разбиение шапки не менее 4 раз в день. Затем проводится малолактическая ферментация. Вино выдерживается в барриках из французского дуба в течение 10 месяцев. Потенциал хранения винтажа составляет 8 лет."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства."Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино элегантного золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, выразительный вкус с нотами цитрусовых и тропических фруктов, с пикантной кислинкой и длительным послевкусием.

Вино покоряет свежим, гармоничным ароматом с нотами грейпфрута, маракуйи и карамели.

Вино стоит подавать как аперитив, рекомендуется к белому мясу, рыбе, морепродуктам.

Вино элегантного золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, выразительный вкус с нотами цитрусовых и тропических фруктов, с пикантной кислинкой и длительным послевкусием.

Вино покоряет свежим, гармоничным ароматом с нотами грейпфрута, маракуйи и карамели.

Вино стоит подавать как аперитив, рекомендуется к белому мясу, рыбе, морепродуктам.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус вина яркий, интенсивный, богатый, освежающий, с тонами спелых цитрусовых фруктов и фруктов с белой мякотью (яблоки), оттенками диких трав и долгим, незабываемым послевкусием.

Свежий, яркий аромат вина взрывается оттенками лайма, спаржи и лимонной травы, душистыми парфюмированными нотами белых цветов (лилия, жасмин).

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, морепродуктами, пастой с морепродуктами, овощами, салатами, сырами.

Прекрасное белое сухое вино "Graham" Sauvignon Blanc относится к линейке вин "Single Vineyard", что в переводе означает "с одного виноградника". В соответствии с названием вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на территории одного из виноградников региона Мальборо — "Грэхем". Лозы с ограниченной урожайностью растут на каменистых, сланцевых и гравийных почвах. Виноград собирается в период оптимальной зрелости машинным способом, в прохладное ночное время. Затем отделенные от гребней ягоды подвергаются длительной ферментации, которая протекает в стальных емкостях при низкой температуре. Вино не проходит процесс малолактического брожения. Выдержка на осадке занимает 5 месяцев. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria". 

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус вина яркий, интенсивный, богатый, освежающий, с тонами спелых цитрусовых фруктов и фруктов с белой мякотью (яблоки), оттенками диких трав и долгим, незабываемым послевкусием.

Свежий, яркий аромат вина взрывается оттенками лайма, спаржи и лимонной травы, душистыми парфюмированными нотами белых цветов (лилия, жасмин).

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, морепродуктами, пастой с морепродуктами, овощами, салатами, сырами.

Прекрасное белое сухое вино "Graham" Sauvignon Blanc относится к линейке вин "Single Vineyard", что в переводе означает "с одного виноградника". В соответствии с названием вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на территории одного из виноградников региона Мальборо — "Грэхем". Лозы с ограниченной урожайностью растут на каменистых, сланцевых и гравийных почвах. Виноград собирается в период оптимальной зрелости машинным способом, в прохладное ночное время. Затем отделенные от гребней ягоды подвергаются длительной ферментации, которая протекает в стальных емкостях при низкой температуре. Вино не проходит процесс малолактического брожения. Выдержка на осадке занимает 5 месяцев. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria". 

Вино желто-зеленоватого цвета с бриллиантовым блеском.

Вино обладает комплексным, элегантным вкусом с доминантой растительных тонов и оттенков цитрусовых, расположенных на тонкой минеральной основе. Длительное послевкусие прекрасно сбалансировано.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами свежескошенной травы, лайма и экзотических фруктов.

Вино прекрасно подойдет для сопровождения сыров из козьего молока, морепродуктов, легких салатов и овощных блюд. Оно идеально дополнит суши, сашими и другие блюда японской кухни.

Вино желто-зеленоватого цвета с бриллиантовым блеском.

Вино обладает комплексным, элегантным вкусом с доминантой растительных тонов и оттенков цитрусовых, расположенных на тонкой минеральной основе. Длительное послевкусие прекрасно сбалансировано.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами свежескошенной травы, лайма и экзотических фруктов.

Вино прекрасно подойдет для сопровождения сыров из козьего молока, морепродуктов, легких салатов и овощных блюд. Оно идеально дополнит суши, сашими и другие блюда японской кухни.

Вино соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино соблазняет насыщенным, сочным, шелковистым вкусом с гладкой текстурой, яркой кислотностью, акцентами спелого персика, манго и цитрусовых фруктов, плавно переходящими в освежающее послевкусие.

Элегантный аромат вина гармонично сочетает в себе оттенки тропических и косточковых фруктов с изящными нюансами крыжовника, измельченных томатных листьев и сухих трав.

Вино прекрасно подойдет к рыбе в сливочном соусе, лососю с щавелевым соусом, может подаваться в качестве аперитива.

"Black Label" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, впервые выпущенное в 2005 году. В его производстве используется виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках компании в районе Мальборо. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Часть сусла ферментируется в старых дубовых барриках.Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Cool Climate Wine Show, 2017", серебряную медаль на конкурсе " Korea Wine Challenge, 2017" и голубую золотую медаль на конкурсе "Sydney International Wine Competition, 2017".

В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".

Вино соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино соблазняет насыщенным, сочным, шелковистым вкусом с гладкой текстурой, яркой кислотностью, акцентами спелого персика, манго и цитрусовых фруктов, плавно переходящими в освежающее послевкусие.

Элегантный аромат вина гармонично сочетает в себе оттенки тропических и косточковых фруктов с изящными нюансами крыжовника, измельченных томатных листьев и сухих трав.

Вино прекрасно подойдет к рыбе в сливочном соусе, лососю с щавелевым соусом, может подаваться в качестве аперитива.

"Black Label" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, впервые выпущенное в 2005 году. В его производстве используется виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках компании в районе Мальборо. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Часть сусла ферментируется в старых дубовых барриках.Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Cool Climate Wine Show, 2017", серебряную медаль на конкурсе " Korea Wine Challenge, 2017" и голубую золотую медаль на конкурсе "Sydney International Wine Competition, 2017".

В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".

Вино блестящего зеленовато-желтого цвета.

Сложная, слоистая структура во вкусе вина дополнена тонко очерченной кислотностью. В долгом, протяжном послевкусии проявляется все его богатство и насыщенность. В нем ощущаются ноты тропических фруктов и минералов.

Аромат вина составлен из оттенков спелого крыжовника, лайма, грейпфрута, нюансов крапивы и минералов.

Вино прекрасно подойдет для сопровождения сыров из козьего молока, морепродуктов, легких салатов и овощных блюд. Оно идеально дополнит суши, сашими и другие блюда японской кухни.

Прекрасное белое сухое вино "Graham" Sauvignon Blanc относится к линейке вин "Single Vineyard", что в переводе означает "с одного виноградника". В соответствии с названием вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на территории одного из виноградников региона Мальборо — "Грэхем". Лозы с ограниченной урожайностью растут на каменистых, сланцевых и гравийных почвах. Виноград собирается в период оптимальной зрелости машинным способом, в прохладное ночное время. Затем отделенные от гребней ягоды подвергаются длительной ферментации, которая протекает в стальных емкостях при низкой температуре. Вино не проходит процесс малолактического брожения. Выдержка на осадке занимает 5 месяцев. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria". 

Вино блестящего зеленовато-желтого цвета.

Сложная, слоистая структура во вкусе вина дополнена тонко очерченной кислотностью. В долгом, протяжном послевкусии проявляется все его богатство и насыщенность. В нем ощущаются ноты тропических фруктов и минералов.

Аромат вина составлен из оттенков спелого крыжовника, лайма, грейпфрута, нюансов крапивы и минералов.

Вино прекрасно подойдет для сопровождения сыров из козьего молока, морепродуктов, легких салатов и овощных блюд. Оно идеально дополнит суши, сашими и другие блюда японской кухни.

Прекрасное белое сухое вино "Graham" Sauvignon Blanc относится к линейке вин "Single Vineyard", что в переводе означает "с одного виноградника". В соответствии с названием вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на территории одного из виноградников региона Мальборо — "Грэхем". Лозы с ограниченной урожайностью растут на каменистых, сланцевых и гравийных почвах. Виноград собирается в период оптимальной зрелости машинным способом, в прохладное ночное время. Затем отделенные от гребней ягоды подвергаются длительной ферментации, которая протекает в стальных емкостях при низкой температуре. Вино не проходит процесс малолактического брожения. Выдержка на осадке занимает 5 месяцев. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria". 

Вино желто-золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с нотами спелых фруктов, минеральными оттенками и длительным послевкусием с цитрусовыми нюансами.

Острый, сложный аромат вина раскрывается нотками зеленого яблока, маракуйи, лимонной травы и красной паприки.

Вино прекрасно подойдет для сопровождения сыров из козьего молока, морепродуктов, легких салатов и овощных блюд. Оно идеально дополнит суши, сашими и другие блюда японской кухни.

Вино желто-золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с нотами спелых фруктов, минеральными оттенками и длительным послевкусием с цитрусовыми нюансами.

Острый, сложный аромат вина раскрывается нотками зеленого яблока, маракуйи, лимонной травы и красной паприки.

Вино прекрасно подойдет для сопровождения сыров из козьего молока, морепродуктов, легких салатов и овощных блюд. Оно идеально дополнит суши, сашими и другие блюда японской кухни.

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина сочный, яркий, с нотами мандарина, красного яблока и маракуйи, которые затем сменяются акцентами лайма, лимона и фейхоа. Послевкусие долгое и свежее.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот черной смородины, цитрусовых, белых цветов, мяты и дымки.

Вино прекрасно подойдет к рыбе в сливочном соусе, лососю с щавелевым соусом, может подаваться в качестве аперитива.

"Black Label" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, впервые выпущенное в 2005 году. В его производстве используется виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках компании в районе Мальборо. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Часть сусла ферментируется в старых дубовых барриках.Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Cool Climate Wine Show, 2017", серебряную медаль на конкурсе " Korea Wine Challenge, 2017" и голубую золотую медаль на конкурсе "Sydney International Wine Competition, 2017".

В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина сочный, яркий, с нотами мандарина, красного яблока и маракуйи, которые затем сменяются акцентами лайма, лимона и фейхоа. Послевкусие долгое и свежее.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот черной смородины, цитрусовых, белых цветов, мяты и дымки.

Вино прекрасно подойдет к рыбе в сливочном соусе, лососю с щавелевым соусом, может подаваться в качестве аперитива.

"Black Label" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, впервые выпущенное в 2005 году. В его производстве используется виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках компании в районе Мальборо. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Часть сусла ферментируется в старых дубовых барриках.Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Cool Climate Wine Show, 2017", серебряную медаль на конкурсе " Korea Wine Challenge, 2017" и голубую золотую медаль на конкурсе "Sydney International Wine Competition, 2017".

В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".

Вино соломенно-золотого цвета с тонкими зелеными бликами.

Вкус вина слоистый, сбалансированный, наполненный тонами косточковых и тропических фруктов и минеральными тонами (кварца и кремния). Также, улавливаются тона дубовой бочки и тостов. В долгом, идеально сбалансированном послевкусии присутствует тонкая кислотность.

Вино обладает сложным ароматом с тонами ананаса, гуавы, абрикоса и личи. Букет дополняется тонкими нотками ириса.

Вино хорошо сочетается с десертами, голубыми сырами и паштетами из куриной, утиной или гусиной печени. Превосходно в качестве дижестива.

"Sigrun" Noble Two — белое сладкое вино со слоистым, сбалансированным вкусом и сложным ароматом. Для приготовления вина производитель использует виноград сортов Рислинг и Совиньон Блан. Сбор урожая в 2011 году длился с 31 мая по 11 июля. Каждый сорт винограда винифицируют отдельно друг от друга. Брожение Рислинга проходит в резервуарах из нержавеющей стали, что обогащает букет напитка приятной, сочной фруктовостью, а ферментация Совиньон Блан осуществляется в отобранных барриках из французского дуба. Ферментация — очень долгая и длится приблизительно 1 год. После этого вино ассемблируют. Количество остаточного сахара в винтаже 2011 составляет 210г/л. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.   Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в  Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в  долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".

Вино соломенно-золотого цвета с тонкими зелеными бликами.

Вкус вина слоистый, сбалансированный, наполненный тонами косточковых и тропических фруктов и минеральными тонами (кварца и кремния). Также, улавливаются тона дубовой бочки и тостов. В долгом, идеально сбалансированном послевкусии присутствует тонкая кислотность.

Вино обладает сложным ароматом с тонами ананаса, гуавы, абрикоса и личи. Букет дополняется тонкими нотками ириса.

Вино хорошо сочетается с десертами, голубыми сырами и паштетами из куриной, утиной или гусиной печени. Превосходно в качестве дижестива.

"Sigrun" Noble Two — белое сладкое вино со слоистым, сбалансированным вкусом и сложным ароматом. Для приготовления вина производитель использует виноград сортов Рислинг и Совиньон Блан. Сбор урожая в 2011 году длился с 31 мая по 11 июля. Каждый сорт винограда винифицируют отдельно друг от друга. Брожение Рислинга проходит в резервуарах из нержавеющей стали, что обогащает букет напитка приятной, сочной фруктовостью, а ферментация Совиньон Блан осуществляется в отобранных барриках из французского дуба. Ферментация — очень долгая и длится приблизительно 1 год. После этого вино ассемблируют. Количество остаточного сахара в винтаже 2011 составляет 210г/л. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.   Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в  Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в  долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".

Вино окрашено в бледно-золотистый цвет.

У вина насыщенный, но очень питкий, свежий и гармоничный вкус с живой кислотностью, стальным минеральным оттенком и стойким, сухим послевкусием.

Интригующий аромат вина соткан нотками спелых фруктов, в том числе цитрусовых, оттенками крыжовника, минералов и морской соли.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, будет прекрасным сопровождением блюд из рыбы, курятины, устриц, мидий, легких закусок, салатов, пасты с морепродуктами, прошутто и дыни.

"Nuala" Sauvignon Blanc — классическое белое вино из долины Мальборо. Этот засушливый регион славится своими острыми и пикантными белыми винами. Значительные колебания суточных температур, наряду с солнечной сухой осенью, создают продолжительный вегетационный период. Это позволяет винограду достичь фенольной зрелости без потери характерной кислотности.Виноград собирается в момент оптимальной спелости. Фрукты с каждого участка винифицируют отдельно, чтобы обеспечить широкий выбор вкусов и ароматов при купажировании. Ягоды мягко прессуют, а сок декантируют при низких температурах. Ферментация со специальными штаммами дрожжей также проводится при пониженной температуре. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. После брожения разные партии вина выдерживаются на тонком дрожжевом осадке, а затем смешиваются. Готовое вино фильтруется и разливается по бутылкам. Название вина в полной мере передает его уникальный характер, ведь "Nuala" означает "чистота" на языке Маори.Вегетационный период 2022 года начался с сильных дождей, что ознаменовало конец трехлетней засухи в Мальборо. Период тепла в начале декабря дал долгожданное и лучшее, чем обычно, завязывание плодов. В конце февраля несколько сильных дождей восполнили пониженный уровень влажности почвы. В течение следующих двух недель наблюдались прохладные дни и ночи, что позволило сохранить кислотность высокой. Сбор урожая совпал с пиком вспышки Omicron в Новой Зеландии, что оказало определенное давление. Благодаря отличной командной работе фрукты были собраны в момент оптимальной зрелости с сохранением яркой кислотности и концентрированного фруктового вкуса.

История Wither Hills началась с одного человека, для которого на первом месте было не стремление к богатству и славе, а желание создавать лучшие вина на своей родной земле в долине Мальборо. Начиная с 1994 года, винодельня Wither Hills предлагает вина, стиль которых определяет исключительность терруара, соседство с океаном и горными хребтами Уизер Хиллз. Основными сортами винограда здесь являются Совиньон Блан и Пино Нуар, которые выращиваются по принципам устойчивого виноградарства и органического земледелия.

Вино окрашено в бледно-золотистый цвет.

У вина насыщенный, но очень питкий, свежий и гармоничный вкус с живой кислотностью, стальным минеральным оттенком и стойким, сухим послевкусием.

Интригующий аромат вина соткан нотками спелых фруктов, в том числе цитрусовых, оттенками крыжовника, минералов и морской соли.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, будет прекрасным сопровождением блюд из рыбы, курятины, устриц, мидий, легких закусок, салатов, пасты с морепродуктами, прошутто и дыни.

"Nuala" Sauvignon Blanc — классическое белое вино из долины Мальборо. Этот засушливый регион славится своими острыми и пикантными белыми винами. Значительные колебания суточных температур, наряду с солнечной сухой осенью, создают продолжительный вегетационный период. Это позволяет винограду достичь фенольной зрелости без потери характерной кислотности.Виноград собирается в момент оптимальной спелости. Фрукты с каждого участка винифицируют отдельно, чтобы обеспечить широкий выбор вкусов и ароматов при купажировании. Ягоды мягко прессуют, а сок декантируют при низких температурах. Ферментация со специальными штаммами дрожжей также проводится при пониженной температуре. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. После брожения разные партии вина выдерживаются на тонком дрожжевом осадке, а затем смешиваются. Готовое вино фильтруется и разливается по бутылкам. Название вина в полной мере передает его уникальный характер, ведь "Nuala" означает "чистота" на языке Маори.Вегетационный период 2022 года начался с сильных дождей, что ознаменовало конец трехлетней засухи в Мальборо. Период тепла в начале декабря дал долгожданное и лучшее, чем обычно, завязывание плодов. В конце февраля несколько сильных дождей восполнили пониженный уровень влажности почвы. В течение следующих двух недель наблюдались прохладные дни и ночи, что позволило сохранить кислотность высокой. Сбор урожая совпал с пиком вспышки Omicron в Новой Зеландии, что оказало определенное давление. Благодаря отличной командной работе фрукты были собраны в момент оптимальной зрелости с сохранением яркой кислотности и концентрированного фруктового вкуса.

История Wither Hills началась с одного человека, для которого на первом месте было не стремление к богатству и славе, а желание создавать лучшие вина на своей родной земле в долине Мальборо. Начиная с 1994 года, винодельня Wither Hills предлагает вина, стиль которых определяет исключительность терруара, соседство с океаном и горными хребтами Уизер Хиллз. Основными сортами винограда здесь являются Совиньон Блан и Пино Нуар, которые выращиваются по принципам устойчивого виноградарства и органического земледелия.

Вино ярко-желтого цвета.

Вкус вина фруктовый, минеральный, сложный, с тонкими танинами, прекрасно интегрированными в структуру, с богатым длительным послевкусием с нежными и свежими тонами цитрусовых и крыжовника.

Вино обладает привлекательным ароматом с оттенками спелого крыжовника, красной и черной смородины, маракуйи и дыни, косточковых плодов и интенсивными минеральными нотами.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, приготовленной на пару рыбой, спаржей.

Вино ярко-желтого цвета.

Вкус вина фруктовый, минеральный, сложный, с тонкими танинами, прекрасно интегрированными в структуру, с богатым длительным послевкусием с нежными и свежими тонами цитрусовых и крыжовника.

Вино обладает привлекательным ароматом с оттенками спелого крыжовника, красной и черной смородины, маракуйи и дыни, косточковых плодов и интенсивными минеральными нотами.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, приготовленной на пару рыбой, спаржей.

Вино темно-вишневого цвета.

У вина сложный, яркий, сбалансированный, фруктовый вкус с гибкими танинами, живой кислотностью, хорошей структурой, нотами дыма, дуба, малины, вишни, долгим и сочным послевкусием.

В свежем аромате вина преобладают тона спелой черной вишни, малины, сливы, травы, пряностей и дуба.

Вино подается к баранине, свинине, утке и лососю.

Вино темно-вишневого цвета.

У вина сложный, яркий, сбалансированный, фруктовый вкус с гибкими танинами, живой кислотностью, хорошей структурой, нотами дыма, дуба, малины, вишни, долгим и сочным послевкусием.

В свежем аромате вина преобладают тона спелой черной вишни, малины, сливы, травы, пряностей и дуба.

Вино подается к баранине, свинине, утке и лососю.

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми оттенками, утонченной кислинкой и длительным послевкусием.

Вино привлекает свежим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, маракуйи, белых цветов и минералов.

Вино превосходно сочетается с разнообразными морепродуктами.

Babich Wines, Sauvignon Blanc, Marlborough — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. В составе классической линейки вин оно изготавливается с 1985 года из урожая виноградников Мальборо. Собранные вручную грозди винограда подверглись измельчению с последующим прессованием. Отжатый сок был помещен в резервуары из нержавеющей стали и прошел ферментацию при пониженной температуре. При этом было использовано несколько штаммов дрожжей, чтобы разнообразить палитру его букета. Некоторое количество вина прошло осветление перед розливом в бутылки.Винтаж 2018 года завоевал серебряную медаль на "Global Sauvignon Blanc Masters, 2018".

В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми оттенками, утонченной кислинкой и длительным послевкусием.

Вино привлекает свежим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, маракуйи, белых цветов и минералов.

Вино превосходно сочетается с разнообразными морепродуктами.

Babich Wines, Sauvignon Blanc, Marlborough — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. В составе классической линейки вин оно изготавливается с 1985 года из урожая виноградников Мальборо. Собранные вручную грозди винограда подверглись измельчению с последующим прессованием. Отжатый сок был помещен в резервуары из нержавеющей стали и прошел ферментацию при пониженной температуре. При этом было использовано несколько штаммов дрожжей, чтобы разнообразить палитру его букета. Некоторое количество вина прошло осветление перед розливом в бутылки.Винтаж 2018 года завоевал серебряную медаль на "Global Sauvignon Blanc Masters, 2018".

В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, округлый, с оттенками вишни и клюквы, которые гармонично дополняются нюансами поджаренных специй и кофе, с шелковистой текстурой и долгим послевкусием с акцентами тостов.

Щедрый, многогранный аромат вина изобилует оттенками клубники, сушеных трав, специй, кофейных зерен и цветов.

Вино замечательно пить в долгий осенний вечер как самостоятельно, так и в паре с блюдами из мяса с ягодными соусами, колбасами, стейками, гамбургерами, пиццей и барбекю.

Свой первый урожай хозяйство Dashwood собрало в 1989 году, уже тогда стремясь к полной гармонии с окружающей средой. "Великое вино — это гораздо большее, чем перебродивший виноградный сок, это… алхимия, объединяющая уникальный терруар и мастерство винодела". Символом бренда стало растение похутукава, означающее на языке маори "залитый туманом". Благодаря вечнозеленым листьям и красным цветам, раскрывающимся в декабре, оно получило название "рождественского дерева".Дэшвуд создает вина, которые являются истинным отражением характера Новой Зеландии. Они такие же сильные, как ветер, прорывающийся в долину, и такие же впечатляющие, как возвышающиеся вокруг виноградников горы. Безоблачное небо, мягкий температурный режим, долгий вегетативный сезон наделяют вино "Dashwood" Pinot Noir пронзительно ярким вкусом и сочной кислотностью. После сбора виноград тщательно сортируют и мягко дробят. После традиционной ферментации вино выдерживают в новых и использованных дубовых барриках, чтобы придать сложность и выразительность свежему фруктовому вкусу.

Foley Family Wines, основанная в 1996 году, — одна из крупнейших винных компаний, которая владеет 13 винодельнями в Новой Зеландии, Калифорнии и Вашингтоне. Количество ее брендов поистине безгранично. Foley Family Wines ставит себе целью производить и продавать вина, которые обладают собственным характером и стилем. Для каждого из них тщательно подобран терруар, сорт, технология и покупатель. Среди широкого спектра вин Фолей Фэмили Вайнс всегда можно найти напиток по душе и по стоимости. Винный завод Foley был открыт Биллом Фолей в конце 1990-х годов в долине Мальборо в Новой Зеландии. Успешностью продукции он обязан строгому соответствию правилам виноделия и двум уникальным по своим свойствам виноградникам. Чтобы гарантировать высокое качество продукции, была разработана и внедрена в жизнь программа микро-фермерства, составлена топографическая карта при помощи аэрофотосъемки и исследован состав почв на всех 200 гектарах виноградников. Так были определены подходящие участки для лоз двух сортов — Пино Нуар и Совиньон Блан. В 2016 году завод Foley оказался в зоне землетрясения и понес значительный ущерб, но благодаря решимости и трудолюбию всей команды потери были восстановлены уже в течение 2017 года.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, округлый, с оттенками вишни и клюквы, которые гармонично дополняются нюансами поджаренных специй и кофе, с шелковистой текстурой и долгим послевкусием с акцентами тостов.

Щедрый, многогранный аромат вина изобилует оттенками клубники, сушеных трав, специй, кофейных зерен и цветов.

Вино замечательно пить в долгий осенний вечер как самостоятельно, так и в паре с блюдами из мяса с ягодными соусами, колбасами, стейками, гамбургерами, пиццей и барбекю.

Свой первый урожай хозяйство Dashwood собрало в 1989 году, уже тогда стремясь к полной гармонии с окружающей средой. "Великое вино — это гораздо большее, чем перебродивший виноградный сок, это… алхимия, объединяющая уникальный терруар и мастерство винодела". Символом бренда стало растение похутукава, означающее на языке маори "залитый туманом". Благодаря вечнозеленым листьям и красным цветам, раскрывающимся в декабре, оно получило название "рождественского дерева".Дэшвуд создает вина, которые являются истинным отражением характера Новой Зеландии. Они такие же сильные, как ветер, прорывающийся в долину, и такие же впечатляющие, как возвышающиеся вокруг виноградников горы. Безоблачное небо, мягкий температурный режим, долгий вегетативный сезон наделяют вино "Dashwood" Pinot Noir пронзительно ярким вкусом и сочной кислотностью. После сбора виноград тщательно сортируют и мягко дробят. После традиционной ферментации вино выдерживают в новых и использованных дубовых барриках, чтобы придать сложность и выразительность свежему фруктовому вкусу.

Foley Family Wines, основанная в 1996 году, — одна из крупнейших винных компаний, которая владеет 13 винодельнями в Новой Зеландии, Калифорнии и Вашингтоне. Количество ее брендов поистине безгранично. Foley Family Wines ставит себе целью производить и продавать вина, которые обладают собственным характером и стилем. Для каждого из них тщательно подобран терруар, сорт, технология и покупатель. Среди широкого спектра вин Фолей Фэмили Вайнс всегда можно найти напиток по душе и по стоимости. Винный завод Foley был открыт Биллом Фолей в конце 1990-х годов в долине Мальборо в Новой Зеландии. Успешностью продукции он обязан строгому соответствию правилам виноделия и двум уникальным по своим свойствам виноградникам. Чтобы гарантировать высокое качество продукции, была разработана и внедрена в жизнь программа микро-фермерства, составлена топографическая карта при помощи аэрофотосъемки и исследован состав почв на всех 200 гектарах виноградников. Так были определены подходящие участки для лоз двух сортов — Пино Нуар и Совиньон Блан. В 2016 году завод Foley оказался в зоне землетрясения и понес значительный ущерб, но благодаря решимости и трудолюбию всей команды потери были восстановлены уже в течение 2017 года.

Вино чистого рубинового цвета.

Пленительный и деликатный вкус вина обладает интересной структурой и длительным послевкусием.

Аромат вина необычайно душистый. В нем сочетаются оттенки лаванды и фиалки, тона вишни и малины, нюансы кедра, глины, тимьяна и мха.

Вино подается к красному мясу или утке, создает пикантное сочетание с пирогами с грибной начинкой.

Вино чистого рубинового цвета.

Пленительный и деликатный вкус вина обладает интересной структурой и длительным послевкусием.

Аромат вина необычайно душистый. В нем сочетаются оттенки лаванды и фиалки, тона вишни и малины, нюансы кедра, глины, тимьяна и мха.

Вино подается к красному мясу или утке, создает пикантное сочетание с пирогами с грибной начинкой.

Вино имеет бледно-соломенный цвет.

Полнотелое вино с "открытым" характером, демонстрирующее великолепную длительность вкуса. В букете ощущаются тона спелых фруктов, сливочной карамели и цитрусовые нюансы.

В аромате вина ощущаются тона тропических фруктов, в особенности ананаса, нюансы спелой дыни и сливочной карамели.

Вино рекомендуют подавать к морепродуктам, белому мясу и блюдам высокой кухни.

Вино имеет бледно-соломенный цвет.

Полнотелое вино с "открытым" характером, демонстрирующее великолепную длительность вкуса. В букете ощущаются тона спелых фруктов, сливочной карамели и цитрусовые нюансы.

В аромате вина ощущаются тона тропических фруктов, в особенности ананаса, нюансы спелой дыни и сливочной карамели.

Вино рекомендуют подавать к морепродуктам, белому мясу и блюдам высокой кухни.

Вино глубокого рубинового цвета с малиновыми полутонами.

Гармоничный, приятный, богатый, сладковатый вкус вина наполнен фруктовыми нотами, оттенками дуба, пряностей, спелой сливы, темной вишни и легкими кедровыми нюансами. Вино обладает хорошим балансом, сладкими танинами и затяжным, мягким послевкусием.

Аромат вина раскрывается яркими нотами ягод с доминантой вишни и сливы, чей тандем гармонично дополняется нюансами фиолетовых цветов, земли, аниса, кедра, пряностей и полезных ископаемых.

Вино рекомендуется подавать к тушеной свинине, блюдам из утки, красного мяса, грибным пирогам.

Прекрасно сбалансированное, элегантное, выдержанное красное сухое Pinot Noirот компании Dog Point обладает красивым ароматным букетом и богатым фруктово-пряным вкусом. Вино выдерживалось на протяжении 18 месяцев в бочках из французского дуба. Этот Пино Нуар будет находиться на пике развития в период с 2012 по 2017 годы. Винодельческое хозяйство Дог Поинт(в переводе с английского — "Собачье место") основали Джеймс Хили и Айвен Сазерленд, которые стояли у истоков новозеландского виноделия. До этого они долгое время проработали в известном хозяйстве Cloudy Bay. Виноградники хозяйства Дог Поинт расположены на севере Южного острова, в одном из регионов Мальборо — долине Вайро (Вайро Вэлли). Виноград произрастает на жирных илистых суглинистых почвах с естественным дренажем. Основной подход, применяемый при производстве вин — невмешательство в естественные процессы, дарит винам волнующую чистоту и силу, а продолжительный контакт сусла с дрожжевым осадком придает винам прочную структуру.

Вино глубокого рубинового цвета с малиновыми полутонами.

Гармоничный, приятный, богатый, сладковатый вкус вина наполнен фруктовыми нотами, оттенками дуба, пряностей, спелой сливы, темной вишни и легкими кедровыми нюансами. Вино обладает хорошим балансом, сладкими танинами и затяжным, мягким послевкусием.

Аромат вина раскрывается яркими нотами ягод с доминантой вишни и сливы, чей тандем гармонично дополняется нюансами фиолетовых цветов, земли, аниса, кедра, пряностей и полезных ископаемых.

Вино рекомендуется подавать к тушеной свинине, блюдам из утки, красного мяса, грибным пирогам.

Прекрасно сбалансированное, элегантное, выдержанное красное сухое Pinot Noirот компании Dog Point обладает красивым ароматным букетом и богатым фруктово-пряным вкусом. Вино выдерживалось на протяжении 18 месяцев в бочках из французского дуба. Этот Пино Нуар будет находиться на пике развития в период с 2012 по 2017 годы. Винодельческое хозяйство Дог Поинт(в переводе с английского — "Собачье место") основали Джеймс Хили и Айвен Сазерленд, которые стояли у истоков новозеландского виноделия. До этого они долгое время проработали в известном хозяйстве Cloudy Bay. Виноградники хозяйства Дог Поинт расположены на севере Южного острова, в одном из регионов Мальборо — долине Вайро (Вайро Вэлли). Виноград произрастает на жирных илистых суглинистых почвах с естественным дренажем. Основной подход, применяемый при производстве вин — невмешательство в естественные процессы, дарит винам волнующую чистоту и силу, а продолжительный контакт сусла с дрожжевым осадком придает винам прочную структуру.

Вино имеет глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино отличается мягким, сочным, элегантным, свежим вкусом с насыщенными фруктово-ягодными тонами. Шелковистые танины выстилают долгое, сухое, приятно пряное послевкусие с нюансами специй и дымными штрихами.

В аромате вина солирует дымная кремнистая нота, которая преобладает над оттенками спелых красных фруктов. При аэрации проявляются тона фиалки и белого перца.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса ягненка, утки и оленины.

Вина коллекции "Land Made" рассказывают историю ведущих винодельческих регионов Новой Зеландии, от аллювиальных равнин и незащищенных от ветра берегов до живописных горных хребтов. В этой коллекции виноделы позволили земле рассказать свою собственную историю, умело комбинируя фрукты с отдельных участков для производства аутентичных вин, отражающих уникальный терруар их происхождения."Ланд Мейд" Пино Нуар — прекрасно сбалансированное, гармоничное вино, которое предлагает множество сочных фруктовых нот в аромате и радует глубоким вкусом с богатой фруктовостью, шелковистой текстурой и эластичными, невероятно мягкими танинами. Виноград для этого вина собирается с низкоурожайных блоков в момент оптимальной зрелости ягод. Виноград с разных участков, как правило, винифицируется отдельно со специально подобранными дрожжами. Ферментация, которая протекает при строгом температурном контроле, сопровождается деликатным погружением шапки мезги, чтобы создать элегантное и сбалансированное вино. После короткого периода постферментационной мацерации для достижения желаемого баланса танинов сок отделяется от мезги путем аккуратного прессования. По завершении яблочно-молочного брожения, которое проводится во французских дубовых бочках, вино выдерживается в тех же емкостях. Затем составляется окончательный купаж, осуществляются стабилизация, фильтрация и бутилирование.Винтаж 2020 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2021 году.Вегетационный период 2020 года был очень засушливым, благодаря чему заболеваемость лоз оказалась низкой, однако, к счастью, редкие, но очень своевременные легкие дожди поддерживали достаточный уровень влаги, чтобы уберечь лозы от стресса. Осень в Мальборо была очень благоприятной, с теплыми днями и прохладными ночами, что способствовало сохранению фирменной свежей натуральной кислотности и интенсивного фруктового вкуса винограда. Во время сбора урожая погода также была благоприятной, что позволяло отбирать блоки с оптимальной степенью спелости. Несмотря на неизбежные трудности, связанные с пандемией во время сбора урожая, долгий вегетационный период обеспечил идеальное качество фруктов.

Вино имеет глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино отличается мягким, сочным, элегантным, свежим вкусом с насыщенными фруктово-ягодными тонами. Шелковистые танины выстилают долгое, сухое, приятно пряное послевкусие с нюансами специй и дымными штрихами.

В аромате вина солирует дымная кремнистая нота, которая преобладает над оттенками спелых красных фруктов. При аэрации проявляются тона фиалки и белого перца.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса ягненка, утки и оленины.

Вина коллекции "Land Made" рассказывают историю ведущих винодельческих регионов Новой Зеландии, от аллювиальных равнин и незащищенных от ветра берегов до живописных горных хребтов. В этой коллекции виноделы позволили земле рассказать свою собственную историю, умело комбинируя фрукты с отдельных участков для производства аутентичных вин, отражающих уникальный терруар их происхождения."Ланд Мейд" Пино Нуар — прекрасно сбалансированное, гармоничное вино, которое предлагает множество сочных фруктовых нот в аромате и радует глубоким вкусом с богатой фруктовостью, шелковистой текстурой и эластичными, невероятно мягкими танинами. Виноград для этого вина собирается с низкоурожайных блоков в момент оптимальной зрелости ягод. Виноград с разных участков, как правило, винифицируется отдельно со специально подобранными дрожжами. Ферментация, которая протекает при строгом температурном контроле, сопровождается деликатным погружением шапки мезги, чтобы создать элегантное и сбалансированное вино. После короткого периода постферментационной мацерации для достижения желаемого баланса танинов сок отделяется от мезги путем аккуратного прессования. По завершении яблочно-молочного брожения, которое проводится во французских дубовых бочках, вино выдерживается в тех же емкостях. Затем составляется окончательный купаж, осуществляются стабилизация, фильтрация и бутилирование.Винтаж 2020 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2021 году.Вегетационный период 2020 года был очень засушливым, благодаря чему заболеваемость лоз оказалась низкой, однако, к счастью, редкие, но очень своевременные легкие дожди поддерживали достаточный уровень влаги, чтобы уберечь лозы от стресса. Осень в Мальборо была очень благоприятной, с теплыми днями и прохладными ночами, что способствовало сохранению фирменной свежей натуральной кислотности и интенсивного фруктового вкуса винограда. Во время сбора урожая погода также была благоприятной, что позволяло отбирать блоки с оптимальной степенью спелости. Несмотря на неизбежные трудности, связанные с пандемией во время сбора урожая, долгий вегетационный период обеспечил идеальное качество фруктов.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-цветочными оттенками и живой кислинкой в послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, лимона и мелиссы.

Вино хорошо сочетается с моллюсками, ракообразными, мясом птицы (курицы, индейки), жареной свининой, холодными овощными и рыбными закусками.

Neumeister, Welschriesling "Vulkanland Steiermark" — органический Вельшрислинг из зоны на юго-востоке Австрии, которая получила название Vulkanland Steiermark (Вулканическая земля Штирия) благодаря вулканической почве и остаткам вулканов, все еще сохранившихся в регионе в виде холмов. Вельшрислинг выращивается вокруг коммуны Штраден, возраст лоз колеблется от 5 до 25 лет. Виноградники культивируются вручную, исключительно органическими методами. Тщательно отсортированный виноград проходит мягкое прессование, короткую мацерацию в течение 3-6 часов и самопроизвольную ферментацию в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка на осадке длится 2 месяца. Потенциал хранения Вельшрислинг "Штайрише Классик" составляет 3 года.

Винодельня Neumeister, созданная в 1961 году семьей Ноймейстер, расположена в винодельческом городке Штраден, в Штирии, на юго-востоке Австрии. Винодельня владеет 30 га виноградников, которые официально сертифицированы как органические. Из-за сложного ландшафта зоны, которая называется Вулканическая земля Штирия, виноградники разбиты на крошечные участки, расположенные на крутых склонах. Каждый из них имеет свой микроклимат и отдан под наиболее подходящий сорт винограда. Лозы имеют как молодой 5-летний, так и почтенный 50-летний возраст. Часть виноградников классифицирована как Erste Lage и Grosse Lage, что соответствует французскому Премье Крю и Гран Крю. Кропотливая работа на винодельне, направленная на получение высококачественного вина, включает длительные процессы мацерации и ферментации, а также неспешную выдержку. Каждое вино разливается по бутылкам в нужное время. В результате, винодельня Ноймейстер представляет на рынке соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные вина, отлично выражающие терруар.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-цветочными оттенками и живой кислинкой в послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, лимона и мелиссы.

Вино хорошо сочетается с моллюсками, ракообразными, мясом птицы (курицы, индейки), жареной свининой, холодными овощными и рыбными закусками.

Neumeister, Welschriesling "Vulkanland Steiermark" — органический Вельшрислинг из зоны на юго-востоке Австрии, которая получила название Vulkanland Steiermark (Вулканическая земля Штирия) благодаря вулканической почве и остаткам вулканов, все еще сохранившихся в регионе в виде холмов. Вельшрислинг выращивается вокруг коммуны Штраден, возраст лоз колеблется от 5 до 25 лет. Виноградники культивируются вручную, исключительно органическими методами. Тщательно отсортированный виноград проходит мягкое прессование, короткую мацерацию в течение 3-6 часов и самопроизвольную ферментацию в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка на осадке длится 2 месяца. Потенциал хранения Вельшрислинг "Штайрише Классик" составляет 3 года.

Винодельня Neumeister, созданная в 1961 году семьей Ноймейстер, расположена в винодельческом городке Штраден, в Штирии, на юго-востоке Австрии. Винодельня владеет 30 га виноградников, которые официально сертифицированы как органические. Из-за сложного ландшафта зоны, которая называется Вулканическая земля Штирия, виноградники разбиты на крошечные участки, расположенные на крутых склонах. Каждый из них имеет свой микроклимат и отдан под наиболее подходящий сорт винограда. Лозы имеют как молодой 5-летний, так и почтенный 50-летний возраст. Часть виноградников классифицирована как Erste Lage и Grosse Lage, что соответствует французскому Премье Крю и Гран Крю. Кропотливая работа на винодельне, направленная на получение высококачественного вина, включает длительные процессы мацерации и ферментации, а также неспешную выдержку. Каждое вино разливается по бутылкам в нужное время. В результате, винодельня Ноймейстер представляет на рынке соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные вина, отлично выражающие терруар.