Вино Мальборо и Южная Штирия, Страница 15

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

В легком и свежем вкусе вина красивые характерные минеральные нотки подчеркнуты оттенками мандарина, лимона и лайма. Послевкусие чистое и длительное.

Аромат вина демонстрирует восхитительные ноты лимона, лайма, яблоневого цвета в сочетании с приятными нюансами минералов и земли.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами азиатской и европейской кухни.

Белое сухое вино Konrad, Riesling производится из винограда, выращенного на виноградниках долины Вайхопаи. Много солнца, прохладные ночи и длинный вегетационный период способствуют развитию яркого фруктового вкуса. Сбор урожая проводился вручную. Виноград подвергают легкому прессованию и ферментации на кожице в емкостях из нержавеющей стали в прохладных условиях, что в результате дает интенсивный и сложный букет. Перед розливом вино подвергалось оклеиванию. Вино приятно пить в молодости, также оно может развивать дополнительную глубину и комплексность вкуса с выдержкой в погребе на протяжении 3-5 лет.Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в  Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в  долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

В легком и свежем вкусе вина красивые характерные минеральные нотки подчеркнуты оттенками мандарина, лимона и лайма. Послевкусие чистое и длительное.

Аромат вина демонстрирует восхитительные ноты лимона, лайма, яблоневого цвета в сочетании с приятными нюансами минералов и земли.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами азиатской и европейской кухни.

Белое сухое вино Konrad, Riesling производится из винограда, выращенного на виноградниках долины Вайхопаи. Много солнца, прохладные ночи и длинный вегетационный период способствуют развитию яркого фруктового вкуса. Сбор урожая проводился вручную. Виноград подвергают легкому прессованию и ферментации на кожице в емкостях из нержавеющей стали в прохладных условиях, что в результате дает интенсивный и сложный букет. Перед розливом вино подвергалось оклеиванию. Вино приятно пить в молодости, также оно может развивать дополнительную глубину и комплексность вкуса с выдержкой в погребе на протяжении 3-5 лет.Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в  Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в  долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".

Вино привлекает светло-соломенным цветом.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино чарует мягким, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, крыжовника, лимона, белых цветов и тостов.

Вино отлично сочетается с телятиной и свининой, жареным цыпленком и птицей. Хорошо дополнит морепродукты и мягкие сыры.

Oyster Bay, Marlborough Chardonnay — белое вино с классическими характеристиками вин Мальборо: такое же легкое, питкое и чистое, наполненное сочными фруктовыми ароматами. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где ягоды отделяют от гребней и деликатно прессуют. Полученный сок охлаждают, после чего помещают его в бродильные чаны из нержавеющей стали и добавляют специально отобранные чистые дрожжи. Часть сусла выдерживают в барриках из французского дуба при строго контролируемой температуре. Ферментируемое в барриках сусло еженедельно перемешивают, благодаря чему вино приобретает максимальную мягкость во вкусе и сохраняет уникальные сортовые ароматы. Сусло из стальных резервуаров выдерживают на дрожжевом осадке. Малолактическое брожение не осуществляется. Перед бутилированием вино купажируют и фильтруют.Винодельня "Oyster Bay", чьим владельцем является семейная компания Delegat's Wine Estate, была основана в 1990 году. Она носит название ближайшей к винодельне бухты, расположенной на оконечности Южного Острова (Мальборо, Новая Зеландия). На сегодняшний день "Oyster Bay" — это часть группы Delegat's Wine и один из трех лидеров по производству вин премиум класса в Новой Зеландии. Основная часть виноградников "Oyster Bay" находится в долинах Вайрау и Аватер (регион Мальборо), известных своим великолепным терруаром с прохладным и солнечным приморским климатом и каменистыми аллювиальными почвами. На виноградниках в Мальборо выращиваются сорта Шардоне, Совиньон Блан и Пино Нуар. Также, в 1990 году в восточной части Северного Острова (регион Хокс Бэй) были разбиты новые плантации компании. Здесь, на солнечных землях, почва которых состоит из гравия, ила и песка, в основном расположены виноградники с сортом Мерло.Винодельня "Ойстер Бей" построена непосредственно на территории виноградников и оснащена самым новейшим технологичным оборудованием. Потенциал производства винодельни — до 20 миллионов литров вина в год. За несколько десятилетий компанией "Oyster Bay" были выпущены игристые вина "Sparkling Cuvee" и моносортовые вина из Шардоне, Совиньон Блан, Мерло и Пино Нуар. По мнению ведущего лондонского винного критика Майкла Кайма, вина "Oyster Bay" — это "неуловимая иллюзия мечты", сочетающая чистые фруктовые оттенки одного из лучших в мире винных регионов.

Вино привлекает светло-соломенным цветом.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино чарует мягким, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, крыжовника, лимона, белых цветов и тостов.

Вино отлично сочетается с телятиной и свининой, жареным цыпленком и птицей. Хорошо дополнит морепродукты и мягкие сыры.

Oyster Bay, Marlborough Chardonnay — белое вино с классическими характеристиками вин Мальборо: такое же легкое, питкое и чистое, наполненное сочными фруктовыми ароматами. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где ягоды отделяют от гребней и деликатно прессуют. Полученный сок охлаждают, после чего помещают его в бродильные чаны из нержавеющей стали и добавляют специально отобранные чистые дрожжи. Часть сусла выдерживают в барриках из французского дуба при строго контролируемой температуре. Ферментируемое в барриках сусло еженедельно перемешивают, благодаря чему вино приобретает максимальную мягкость во вкусе и сохраняет уникальные сортовые ароматы. Сусло из стальных резервуаров выдерживают на дрожжевом осадке. Малолактическое брожение не осуществляется. Перед бутилированием вино купажируют и фильтруют.Винодельня "Oyster Bay", чьим владельцем является семейная компания Delegat's Wine Estate, была основана в 1990 году. Она носит название ближайшей к винодельне бухты, расположенной на оконечности Южного Острова (Мальборо, Новая Зеландия). На сегодняшний день "Oyster Bay" — это часть группы Delegat's Wine и один из трех лидеров по производству вин премиум класса в Новой Зеландии. Основная часть виноградников "Oyster Bay" находится в долинах Вайрау и Аватер (регион Мальборо), известных своим великолепным терруаром с прохладным и солнечным приморским климатом и каменистыми аллювиальными почвами. На виноградниках в Мальборо выращиваются сорта Шардоне, Совиньон Блан и Пино Нуар. Также, в 1990 году в восточной части Северного Острова (регион Хокс Бэй) были разбиты новые плантации компании. Здесь, на солнечных землях, почва которых состоит из гравия, ила и песка, в основном расположены виноградники с сортом Мерло.Винодельня "Ойстер Бей" построена непосредственно на территории виноградников и оснащена самым новейшим технологичным оборудованием. Потенциал производства винодельни — до 20 миллионов литров вина в год. За несколько десятилетий компанией "Oyster Bay" были выпущены игристые вина "Sparkling Cuvee" и моносортовые вина из Шардоне, Совиньон Блан, Мерло и Пино Нуар. По мнению ведущего лондонского винного критика Майкла Кайма, вина "Oyster Bay" — это "неуловимая иллюзия мечты", сочетающая чистые фруктовые оттенки одного из лучших в мире винных регионов.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками мандарина, цитрусовых и минералов.

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

"Marlborough Sun" является одной из самых популярных линеек компании. Такую известность линейка приобрела, в первую очередь, благодаря очень оригинальным этикеткам, которые напоминают газетные вырезки из "желтой прессы". В 2009 году винодельня даже получила главный приз за самую креативную винную этикетку на популярном конкурсе дизайна в Австралии."Marlborough Sun" Riesling — элегантное белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в местах Омака и долине Вайрай. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости в ночное время суток. Сусло подвергается традиционной для белых вин ферментации при низких температурах с использованием отборных дрожжей. Готовое вино проходит строгую оценку качества, после чего бутилируется и остается стареть некоторое время в бутылках.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками мандарина, цитрусовых и минералов.

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

"Marlborough Sun" является одной из самых популярных линеек компании. Такую известность линейка приобрела, в первую очередь, благодаря очень оригинальным этикеткам, которые напоминают газетные вырезки из "желтой прессы". В 2009 году винодельня даже получила главный приз за самую креативную винную этикетку на популярном конкурсе дизайна в Австралии."Marlborough Sun" Riesling — элегантное белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в местах Омака и долине Вайрай. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости в ночное время суток. Сусло подвергается традиционной для белых вин ферментации при низких температурах с использованием отборных дрожжей. Готовое вино проходит строгую оценку качества, после чего бутилируется и остается стареть некоторое время в бутылках.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино соломенного цвета.

Вкус вина — мощный, богатый, сухой, с нотами печеного яблока, айвы и заварного крема, минеральными оттенками и насыщенным послевкусием.

В приятном аромате вина доминируют ноты яблочного пирога и груши.

Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса (свинина, курица), а также является прекрасным сопровождением блюд из рыбы жирных сортов.

"Риббонвуд" — инновационный проект компании Фрамингем, которая славится потрясающим качеством ароматических сортов винограда. Белое сухое вино "Ribbonwood" Pinot Gris изготовлено из винограда сорта Пино Гри, который выращен на виноградниках, расположенных на каменистых почвах у берега реки Уайрау.Молодая бутиковая компания Фрамингем, основанная в 1997 году, находится в городе Ренвик, в Новой Зеландии. Основная цель винодельни — производство вин высокого качества. В 1998 году рядом с винодельней Фрамингем было посажено дерево Риббонвуд. Вина компании так же, как и это дерево проявляют мощный характер, характерный для региона Мальборо, и уникальный вкус. Все вина компании Фрамингем обладают ярким, фруктовым, непостижимо элегантным вкусом. В ассортименте вин компании — Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Пино Гри, Гевюрцтраминер, Пино Нуар, Вионье и Монтепульчано.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина — мощный, богатый, сухой, с нотами печеного яблока, айвы и заварного крема, минеральными оттенками и насыщенным послевкусием.

В приятном аромате вина доминируют ноты яблочного пирога и груши.

Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса (свинина, курица), а также является прекрасным сопровождением блюд из рыбы жирных сортов.

"Риббонвуд" — инновационный проект компании Фрамингем, которая славится потрясающим качеством ароматических сортов винограда. Белое сухое вино "Ribbonwood" Pinot Gris изготовлено из винограда сорта Пино Гри, который выращен на виноградниках, расположенных на каменистых почвах у берега реки Уайрау.Молодая бутиковая компания Фрамингем, основанная в 1997 году, находится в городе Ренвик, в Новой Зеландии. Основная цель винодельни — производство вин высокого качества. В 1998 году рядом с винодельней Фрамингем было посажено дерево Риббонвуд. Вина компании так же, как и это дерево проявляют мощный характер, характерный для региона Мальборо, и уникальный вкус. Все вина компании Фрамингем обладают ярким, фруктовым, непостижимо элегантным вкусом. В ассортименте вин компании — Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Пино Гри, Гевюрцтраминер, Пино Нуар, Вионье и Монтепульчано.

Вино светлого соломенного цвета.

Вкус вина изысканный, освежающий и сочный, обладает сливочной текстурой, нотами сладких фруктов, зеленого яблока и клубники, гармонично сочетающимися с нюансами соломы, ванили, сливочного масла и дуба. Послевкусие продолжительное, с цитрусовыми акцентами.

Ароматический букет вина наполнен нотами зеленых косточковых фруктов и крыжовника, оттенками масла и ванили в обрамлении нюансов дубовой древесины.

Вино отлично сочетается с телятиной и свининой, жареным цыпленком и птицей. Хорошо дополнит морепродукты и мягкие сыры.

Oyster Bay, Marlborough Chardonnay — белое вино с классическими характеристиками вин Мальборо: такое же легкое, питкое и чистое, наполненное сочными фруктовыми ароматами. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где ягоды отделяют от гребней и деликатно прессуют. Полученный сок охлаждают, после чего помещают его в бродильные чаны из нержавеющей стали и добавляют специально отобранные чистые дрожжи. Часть сусла выдерживают в барриках из французского дуба при строго контролируемой температуре. Ферментируемое в барриках сусло еженедельно перемешивают, благодаря чему вино приобретает максимальную мягкость во вкусе и сохраняет уникальные сортовые ароматы. Сусло из стальных резервуаров выдерживают на дрожжевом осадке. Малолактическое брожение не осуществляется. Перед бутилированием вино купажируют и фильтруют.Винодельня "Oyster Bay", чьим владельцем является семейная компания Delegat's Wine Estate, была основана в 1990 году. Она носит название ближайшей к винодельне бухты, расположенной на оконечности Южного Острова (Мальборо, Новая Зеландия). На сегодняшний день "Oyster Bay" — это часть группы Delegat's Wine и один из трех лидеров по производству вин премиум класса в Новой Зеландии. Основная часть виноградников "Oyster Bay" находится в долинах Вайрау и Аватер (регион Мальборо), известных своим великолепным терруаром с прохладным и солнечным приморским климатом и каменистыми аллювиальными почвами. На виноградниках в Мальборо выращиваются сорта Шардоне, Совиньон Блан и Пино Нуар. Также, в 1990 году в восточной части Северного Острова (регион Хокс Бэй) были разбиты новые плантации компании. Здесь, на солнечных землях, почва которых состоит из гравия, ила и песка, в основном расположены виноградники с сортом Мерло.Винодельня "Ойстер Бей" построена непосредственно на территории виноградников и оснащена самым новейшим технологичным оборудованием. Потенциал производства винодельни — до 20 миллионов литров вина в год. За несколько десятилетий компанией "Oyster Bay" были выпущены игристые вина "Sparkling Cuvee" и моносортовые вина из Шардоне, Совиньон Блан, Мерло и Пино Нуар. По мнению ведущего лондонского винного критика Майкла Кайма, вина "Oyster Bay" — это "неуловимая иллюзия мечты", сочетающая чистые фруктовые оттенки одного из лучших в мире винных регионов.

Вино светлого соломенного цвета.

Вкус вина изысканный, освежающий и сочный, обладает сливочной текстурой, нотами сладких фруктов, зеленого яблока и клубники, гармонично сочетающимися с нюансами соломы, ванили, сливочного масла и дуба. Послевкусие продолжительное, с цитрусовыми акцентами.

Ароматический букет вина наполнен нотами зеленых косточковых фруктов и крыжовника, оттенками масла и ванили в обрамлении нюансов дубовой древесины.

Вино отлично сочетается с телятиной и свининой, жареным цыпленком и птицей. Хорошо дополнит морепродукты и мягкие сыры.

Oyster Bay, Marlborough Chardonnay — белое вино с классическими характеристиками вин Мальборо: такое же легкое, питкое и чистое, наполненное сочными фруктовыми ароматами. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где ягоды отделяют от гребней и деликатно прессуют. Полученный сок охлаждают, после чего помещают его в бродильные чаны из нержавеющей стали и добавляют специально отобранные чистые дрожжи. Часть сусла выдерживают в барриках из французского дуба при строго контролируемой температуре. Ферментируемое в барриках сусло еженедельно перемешивают, благодаря чему вино приобретает максимальную мягкость во вкусе и сохраняет уникальные сортовые ароматы. Сусло из стальных резервуаров выдерживают на дрожжевом осадке. Малолактическое брожение не осуществляется. Перед бутилированием вино купажируют и фильтруют.Винодельня "Oyster Bay", чьим владельцем является семейная компания Delegat's Wine Estate, была основана в 1990 году. Она носит название ближайшей к винодельне бухты, расположенной на оконечности Южного Острова (Мальборо, Новая Зеландия). На сегодняшний день "Oyster Bay" — это часть группы Delegat's Wine и один из трех лидеров по производству вин премиум класса в Новой Зеландии. Основная часть виноградников "Oyster Bay" находится в долинах Вайрау и Аватер (регион Мальборо), известных своим великолепным терруаром с прохладным и солнечным приморским климатом и каменистыми аллювиальными почвами. На виноградниках в Мальборо выращиваются сорта Шардоне, Совиньон Блан и Пино Нуар. Также, в 1990 году в восточной части Северного Острова (регион Хокс Бэй) были разбиты новые плантации компании. Здесь, на солнечных землях, почва которых состоит из гравия, ила и песка, в основном расположены виноградники с сортом Мерло.Винодельня "Ойстер Бей" построена непосредственно на территории виноградников и оснащена самым новейшим технологичным оборудованием. Потенциал производства винодельни — до 20 миллионов литров вина в год. За несколько десятилетий компанией "Oyster Bay" были выпущены игристые вина "Sparkling Cuvee" и моносортовые вина из Шардоне, Совиньон Блан, Мерло и Пино Нуар. По мнению ведущего лондонского винного критика Майкла Кайма, вина "Oyster Bay" — это "неуловимая иллюзия мечты", сочетающая чистые фруктовые оттенки одного из лучших в мире винных регионов.

Вино красивого золотистого цвета.

Это свежее вино обладает средним телом и насыщенным вкусом с прекрасным балансом. В длительном послевкусии - изящные нотки трав и минералов.

У вина яркий аромат с нотками розового грейпфрута, ананаса и легкими примечаниями цветов персика и цедры.

Вино подается к морепродуктам, мягким сырам, сопровождает блюда азиатской кухни.

Вино красивого золотистого цвета.

Это свежее вино обладает средним телом и насыщенным вкусом с прекрасным балансом. В длительном послевкусии - изящные нотки трав и минералов.

У вина яркий аромат с нотками розового грейпфрута, ананаса и легкими примечаниями цветов персика и цедры.

Вино подается к морепродуктам, мягким сырам, сопровождает блюда азиатской кухни.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Сочный и гладкий вкус вина демонстрирует восхитительный букет оттенков черной смородины, вишни, лакрицы, колы, специй и пряностей. Элегантные танины гармонично сочетаются с потрясающе сочной кислотностью.

Чистый, пышный аромат вина окутывает нотами свежих ягод дикой вишни и душистых цветов фиалки и лаванды, находящихся в обрамлении тонов жженого дуба.

Вино рекомендуется подавать к дичи, мясу, птице и блюдам азиатской кухни.

Oyster Bay, Marlborough Pinot Noir — гармоничное красное вино с шелковыми танинами, мягким вкусом и душистым ароматом. Вино подается к блюдам азиатской кухни, рекомендуется к употреблению молодым.Вегетационный период 2014 года начался теплой весной, спровоцировав раннее раскрытие почек и обеспечив отличные условия для цветения. Лето оставалось теплым и сухим, что обеспечило медленное созревание, а также хорошую концентрацию аромата, чистый сортовой характер и высокое качество урожая.Для производства красного вина Ойстер Бей, Мальборо Пино Нуар используются спелые ягоды винограда сорта Пино Нуар, собранные весной с молодых лоз (7-15 лет). Виноградники с Пино Нуар располагаются в долинах Аватер и Вайрау, урожай каждого участка находится под пристальным вниманием на протяжении всего процесса винификации. Для создания вина применяются такие традиционные методы как удаление плодоножек, прессование, ферментация в дубовых бочках и стальных емкостях, мацерация и малолактическая ферментация в новых и старых бочках из французского дуба. Процесс изготовления Marlborough Pinot Noir, 2014 завершился созреванием вина на протяжении 10 месяцев и его смешиванием.Вино Marlborough Pinot Noir, 2014 получило бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2016 году и серебряную медаль от "International Wine & Spirit Competition" в 2015 году.Винодельня "Oyster Bay", чьим владельцем является семейная компания Delegat's Wine Estate, была основана в 1990 году. Она носит название ближайшей к винодельне бухты, расположенной на оконечности Южного Острова (Мальборо, Новая Зеландия). На сегодняшний день "Oyster Bay" — это часть группы Delegat's Wine и один из трех лидеров по производству вин премиум класса в Новой Зеландии. Основная часть виноградников "Oyster Bay" находится в долинах Вайрау и Аватер (регион Мальборо), известных своим великолепным терруаром с прохладным и солнечным приморским климатом и каменистыми аллювиальными почвами. На виноградниках в Мальборо выращиваются сорта Шардоне, Совиньон Блан и Пино Нуар. Также, в 1990 году в восточной части Северного Острова (регион Хокс Бэй) были разбиты новые плантации компании. Здесь, на солнечных землях, почва которых состоит из гравия, ила и песка, в основном расположены виноградники с сортом Мерло.Винодельня "Ойстер Бей" построена непосредственно на территории виноградников и оснащена самым новейшим технологичным оборудованием. Потенциал производства винодельни — до 20 миллионов литров вина в год. За несколько десятилетий компанией "Oyster Bay" были выпущены игристые вина "Sparkling Cuvee" и моносортовые вина из Шардоне, Совиньон Блан, Мерло и Пино Нуар. По мнению ведущего лондонского винного критика Майкла Кайма, вина "Oyster Bay" — это "неуловимая иллюзия мечты", сочетающая чистые фруктовые оттенки одного из лучших в мире винных регионов.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Сочный и гладкий вкус вина демонстрирует восхитительный букет оттенков черной смородины, вишни, лакрицы, колы, специй и пряностей. Элегантные танины гармонично сочетаются с потрясающе сочной кислотностью.

Чистый, пышный аромат вина окутывает нотами свежих ягод дикой вишни и душистых цветов фиалки и лаванды, находящихся в обрамлении тонов жженого дуба.

Вино рекомендуется подавать к дичи, мясу, птице и блюдам азиатской кухни.

Oyster Bay, Marlborough Pinot Noir — гармоничное красное вино с шелковыми танинами, мягким вкусом и душистым ароматом. Вино подается к блюдам азиатской кухни, рекомендуется к употреблению молодым.Вегетационный период 2014 года начался теплой весной, спровоцировав раннее раскрытие почек и обеспечив отличные условия для цветения. Лето оставалось теплым и сухим, что обеспечило медленное созревание, а также хорошую концентрацию аромата, чистый сортовой характер и высокое качество урожая.Для производства красного вина Ойстер Бей, Мальборо Пино Нуар используются спелые ягоды винограда сорта Пино Нуар, собранные весной с молодых лоз (7-15 лет). Виноградники с Пино Нуар располагаются в долинах Аватер и Вайрау, урожай каждого участка находится под пристальным вниманием на протяжении всего процесса винификации. Для создания вина применяются такие традиционные методы как удаление плодоножек, прессование, ферментация в дубовых бочках и стальных емкостях, мацерация и малолактическая ферментация в новых и старых бочках из французского дуба. Процесс изготовления Marlborough Pinot Noir, 2014 завершился созреванием вина на протяжении 10 месяцев и его смешиванием.Вино Marlborough Pinot Noir, 2014 получило бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2016 году и серебряную медаль от "International Wine & Spirit Competition" в 2015 году.Винодельня "Oyster Bay", чьим владельцем является семейная компания Delegat's Wine Estate, была основана в 1990 году. Она носит название ближайшей к винодельне бухты, расположенной на оконечности Южного Острова (Мальборо, Новая Зеландия). На сегодняшний день "Oyster Bay" — это часть группы Delegat's Wine и один из трех лидеров по производству вин премиум класса в Новой Зеландии. Основная часть виноградников "Oyster Bay" находится в долинах Вайрау и Аватер (регион Мальборо), известных своим великолепным терруаром с прохладным и солнечным приморским климатом и каменистыми аллювиальными почвами. На виноградниках в Мальборо выращиваются сорта Шардоне, Совиньон Блан и Пино Нуар. Также, в 1990 году в восточной части Северного Острова (регион Хокс Бэй) были разбиты новые плантации компании. Здесь, на солнечных землях, почва которых состоит из гравия, ила и песка, в основном расположены виноградники с сортом Мерло.Винодельня "Ойстер Бей" построена непосредственно на территории виноградников и оснащена самым новейшим технологичным оборудованием. Потенциал производства винодельни — до 20 миллионов литров вина в год. За несколько десятилетий компанией "Oyster Bay" были выпущены игристые вина "Sparkling Cuvee" и моносортовые вина из Шардоне, Совиньон Блан, Мерло и Пино Нуар. По мнению ведущего лондонского винного критика Майкла Кайма, вина "Oyster Bay" — это "неуловимая иллюзия мечты", сочетающая чистые фруктовые оттенки одного из лучших в мире винных регионов.

Вино превосходного темно-малинового красного цвета со светло-кирпичным оттенком.

Щедрый вкус вина с хорошей структурой, богатый тонами ягод, спелой вишни и поджаренных тостов, гладкими танинами и долгим приятным послевкусием.

Аромат вина сложен из ноток темных вишен и спелых ягод клубники, подкрепленных оттенками дуба, аниса и специй.

Вино прекрасно гармонирует с мясными блюдами, зрелыми сырами, различными пастами, дичью.

Великолепное красное сухое вино "Latitude 41" входит в линейку моносортовых вин премиум-класса, урожай для которых выращен на виноградниках, расположенных вдоль 41-й параллели. Вино изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, отобранного с виноградников Нельсон и Мальборо, отличающихся друг от друга различными типами почв и климатическими условиями. В результате на свет родилось насыщенное вино со слоистым фруктовым вкусом. Урожай был собран в середине апреля. Виноград был дестеблирован и раздроблен. Брожение с использованием натуральных дрожжей производилось при температуре в 30°C. После прессования вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение девяти месяцев. Вино превосходно в первые 2-3 года после выпуска.

Хозяйство Спенсер Хилл было основано в 1990 году Филиппом и Шерил Джоунс после принятия решения о покупке земли на холмах в Аппер Маутере на Южном острове Новой Зеландии. После этого был куплен еще ряд виноградников вдоль прибрежной области хребта Тасман вблизи Нельсона. Виноградник в Аппер Маутере состоит из 75 акров, разделенных на два блока. Здесь выращивают Шардоне, Совиньон Блан, Пино Гри, Вионье и Пино Нуар. Глинистая почва обеспечивает виноград глубоким концентрированным вкусом. Эта почва прекрасно удерживает влагу, что позволяет выращивать виноград без дополнительного орошения. Расположенная близко к морю, область обеспечена умеренным климатом с мягкими зимами и длинным вегетационным периодом. Виноградники Коустал Ридж были высажены в 1994 и 2001 годах. Они расположены в нескольких километрах к северу от Нельсона и состоят из приблизительно 12 акров земли. Виноградники разделены на четыре блока с Шардоне, Вионье, Сирой и Пино Нуар. Почвы сложные и тяжелые для выращивания винограда, но отличаются от Аппер Маутера тем, что их недра состоят из щебня. Эти почвы также обеспечивают глубину и концентрацию, но, в результате, виноград имеет несколько иной вкус. Виноградники Коустал Ридж расположены на холмах перед Тасман Бэй. Вегетационный период и распускание почек наступает на 2-3 недели раньше, чем в Аппер Маутер.В Spencer Hill практикуются методы устойчивого виноградарства, проводится точный мониторинг каждого блока виноградников, что приводит к минимизации использования вредных химических веществ. Вокруг виноградников были посажены тысячи деревьев так, что площадь лесов в настоящее время превышает область самих виноградников. Для диких животных были построены пруды, природа области остается нетронутой — с обилием диких животных и полезных насекомых. Сотрудники хозяйства оснащены надлежащим оборудованием и прекрасно обучены. Процесс виноделия осуществляется под полным контролем, гарантируя качество и согласованность. Вина, производимые в Спенсер Хилл, за короткое время получили международное признание и ряд высоких наград. И хотя каждый винтаж отличается друг от друга, их объединяет одно — неизменные стиль и качество!

Вино превосходного темно-малинового красного цвета со светло-кирпичным оттенком.

Щедрый вкус вина с хорошей структурой, богатый тонами ягод, спелой вишни и поджаренных тостов, гладкими танинами и долгим приятным послевкусием.

Аромат вина сложен из ноток темных вишен и спелых ягод клубники, подкрепленных оттенками дуба, аниса и специй.

Вино прекрасно гармонирует с мясными блюдами, зрелыми сырами, различными пастами, дичью.

Великолепное красное сухое вино "Latitude 41" входит в линейку моносортовых вин премиум-класса, урожай для которых выращен на виноградниках, расположенных вдоль 41-й параллели. Вино изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, отобранного с виноградников Нельсон и Мальборо, отличающихся друг от друга различными типами почв и климатическими условиями. В результате на свет родилось насыщенное вино со слоистым фруктовым вкусом. Урожай был собран в середине апреля. Виноград был дестеблирован и раздроблен. Брожение с использованием натуральных дрожжей производилось при температуре в 30°C. После прессования вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение девяти месяцев. Вино превосходно в первые 2-3 года после выпуска.

Хозяйство Спенсер Хилл было основано в 1990 году Филиппом и Шерил Джоунс после принятия решения о покупке земли на холмах в Аппер Маутере на Южном острове Новой Зеландии. После этого был куплен еще ряд виноградников вдоль прибрежной области хребта Тасман вблизи Нельсона. Виноградник в Аппер Маутере состоит из 75 акров, разделенных на два блока. Здесь выращивают Шардоне, Совиньон Блан, Пино Гри, Вионье и Пино Нуар. Глинистая почва обеспечивает виноград глубоким концентрированным вкусом. Эта почва прекрасно удерживает влагу, что позволяет выращивать виноград без дополнительного орошения. Расположенная близко к морю, область обеспечена умеренным климатом с мягкими зимами и длинным вегетационным периодом. Виноградники Коустал Ридж были высажены в 1994 и 2001 годах. Они расположены в нескольких километрах к северу от Нельсона и состоят из приблизительно 12 акров земли. Виноградники разделены на четыре блока с Шардоне, Вионье, Сирой и Пино Нуар. Почвы сложные и тяжелые для выращивания винограда, но отличаются от Аппер Маутера тем, что их недра состоят из щебня. Эти почвы также обеспечивают глубину и концентрацию, но, в результате, виноград имеет несколько иной вкус. Виноградники Коустал Ридж расположены на холмах перед Тасман Бэй. Вегетационный период и распускание почек наступает на 2-3 недели раньше, чем в Аппер Маутер.В Spencer Hill практикуются методы устойчивого виноградарства, проводится точный мониторинг каждого блока виноградников, что приводит к минимизации использования вредных химических веществ. Вокруг виноградников были посажены тысячи деревьев так, что площадь лесов в настоящее время превышает область самих виноградников. Для диких животных были построены пруды, природа области остается нетронутой — с обилием диких животных и полезных насекомых. Сотрудники хозяйства оснащены надлежащим оборудованием и прекрасно обучены. Процесс виноделия осуществляется под полным контролем, гарантируя качество и согласованность. Вина, производимые в Спенсер Хилл, за короткое время получили международное признание и ряд высоких наград. И хотя каждый винтаж отличается друг от друга, их объединяет одно — неизменные стиль и качество!

Вино светлого розово-оранжевого цвета.

Чудесный вкус вина демонстрирует чистоту фруктовых тонов, сочетая оттенки компота из красных ягод и арбуза с тонкими теплыми древесными и сливочными нотами.

Прекрасные ноты душистых лепестков розы сочетаются в легком аромате вина с нежными оттенками заварного крема, клубники, цитрусовых, трав и древесной коры плодовых деревьев.

Вино очень универсально. Оно может подаваться между блюдами, после трапезы, с широким спектром разнообразных продуктов питания в разных стилях. Попробуйте его с запеченной индейкой с начинкой из свежего сыра.

The Ned, Pinot Rose — сочное, ароматное розовое вино, гармонично сочетающее в купаже две разновидности сорта Пино: Пино Нуар и Пино Гри. Первый обеспечивает чистый фруктово-ягодный аромат и длительный вкус с насыщенным ядром и хрустящими кислотными краями. Второй придает вкусу богатство, плотность, прекрасную текстуру и фруктовую сладость. Виноград для изготовления вина выращивается на почвах свободного дренирования, происходящих от древнего русла реки и состоящих из каменистого ила и суглинистого верхнего слоя. После мягкого прессования, сводящего к минимуму извлечение цвета и танинов, полученный виноградный сок ферментируется при регулируемой температуре в резервуары из нержавеющей стали. Для ферментации используются выбранные штаммы дрожжей, отобранные по их способностям захватывать и усиливать интенсивность аромата и способствовать улучшению текстуры вкуса. Созданное, чтобы наслаждаться его вибрацией и свежестью, вино рекомендуется употребить в течение 2-3-х лет. Благоприятный и один из самых теплых сезонов 2018 года обеспечил исключительные условия для созревания винограда. Урожай был собран раньше обычного, так как виноград достиг необходимой зрелости для создания ярких с энергичных вин, типичных для долины Вайхопай.

В 2003 году Брент Маррис начал поиски виноградника со сверх ординарными характеристиками, способного стать ядром и символом будущей винодельни The Ned. Вооружившись обширными познаниями в винодельческом искусстве, он досконально изучил ландшафт Мальборо и обнаружил отличный участок площадью 268 гектаров, расположенный неподалеку одного из притоков реки Ваирау. Брент Маррис является одним из самых известных и уважаемых виноделов Новой Зеландии. Он стоял у истоков развития культуры виноделия в регионе. Маррис обладает редким чутьем так смешивать различные сорта винограда, чтобы в создаваемых им винах хорошо читался уникальный характер терруара Мальборо. Продукция от Марриса известна чистой, прозрачной фруктовостью вкуса и деликатностью структуры и демонстрирует яркий, узнаваемый стиль вин Новой Зеландии.После того, как Брент Маррис обратился к истории своего рода и нашел подтверждение родства с королями Англии, у него родилась идея создания Королевской серии вин. Тогда было принято решение о смене названия компании на Marisco. Используя свои знания, он отобрал несколько участков для создания "золотого фонда" Marisco Vineyards, который бы смог оставить своим наследникам. Спустя всего 5 лет после выпуска своего первого вина, компания Marisco Vineyards была признана "новозеландской винокурней года" на международном конкурсе Wine & Spirits Challenge-2011. Не останавливаясь на достигнутом, компания продолжает наращивать обороты, планируя запуск новых брендов и выход на новые рынки.

Вино светлого розово-оранжевого цвета.

Чудесный вкус вина демонстрирует чистоту фруктовых тонов, сочетая оттенки компота из красных ягод и арбуза с тонкими теплыми древесными и сливочными нотами.

Прекрасные ноты душистых лепестков розы сочетаются в легком аромате вина с нежными оттенками заварного крема, клубники, цитрусовых, трав и древесной коры плодовых деревьев.

Вино очень универсально. Оно может подаваться между блюдами, после трапезы, с широким спектром разнообразных продуктов питания в разных стилях. Попробуйте его с запеченной индейкой с начинкой из свежего сыра.

The Ned, Pinot Rose — сочное, ароматное розовое вино, гармонично сочетающее в купаже две разновидности сорта Пино: Пино Нуар и Пино Гри. Первый обеспечивает чистый фруктово-ягодный аромат и длительный вкус с насыщенным ядром и хрустящими кислотными краями. Второй придает вкусу богатство, плотность, прекрасную текстуру и фруктовую сладость. Виноград для изготовления вина выращивается на почвах свободного дренирования, происходящих от древнего русла реки и состоящих из каменистого ила и суглинистого верхнего слоя. После мягкого прессования, сводящего к минимуму извлечение цвета и танинов, полученный виноградный сок ферментируется при регулируемой температуре в резервуары из нержавеющей стали. Для ферментации используются выбранные штаммы дрожжей, отобранные по их способностям захватывать и усиливать интенсивность аромата и способствовать улучшению текстуры вкуса. Созданное, чтобы наслаждаться его вибрацией и свежестью, вино рекомендуется употребить в течение 2-3-х лет. Благоприятный и один из самых теплых сезонов 2018 года обеспечил исключительные условия для созревания винограда. Урожай был собран раньше обычного, так как виноград достиг необходимой зрелости для создания ярких с энергичных вин, типичных для долины Вайхопай.

В 2003 году Брент Маррис начал поиски виноградника со сверх ординарными характеристиками, способного стать ядром и символом будущей винодельни The Ned. Вооружившись обширными познаниями в винодельческом искусстве, он досконально изучил ландшафт Мальборо и обнаружил отличный участок площадью 268 гектаров, расположенный неподалеку одного из притоков реки Ваирау. Брент Маррис является одним из самых известных и уважаемых виноделов Новой Зеландии. Он стоял у истоков развития культуры виноделия в регионе. Маррис обладает редким чутьем так смешивать различные сорта винограда, чтобы в создаваемых им винах хорошо читался уникальный характер терруара Мальборо. Продукция от Марриса известна чистой, прозрачной фруктовостью вкуса и деликатностью структуры и демонстрирует яркий, узнаваемый стиль вин Новой Зеландии.После того, как Брент Маррис обратился к истории своего рода и нашел подтверждение родства с королями Англии, у него родилась идея создания Королевской серии вин. Тогда было принято решение о смене названия компании на Marisco. Используя свои знания, он отобрал несколько участков для создания "золотого фонда" Marisco Vineyards, который бы смог оставить своим наследникам. Спустя всего 5 лет после выпуска своего первого вина, компания Marisco Vineyards была признана "новозеландской винокурней года" на международном конкурсе Wine & Spirits Challenge-2011. Не останавливаясь на достигнутом, компания продолжает наращивать обороты, планируя запуск новых брендов и выход на новые рынки.

Вино бледно-розового цвета с оранжевыми отсветами.

Чистые тона ягод и фруктов в сливочном вкусе вина дополнены четкими кислотными акцентами. Приятное, освежающее послевкусие хорошо сбалансировано и завершается нотами арбуза, танжерина и малины.

Клубника со сливками в первом дуновении аромата вина сменяется оттенками цитрусовых, лепестков розы, арбуза, фруктовой карамели, трав и древесины.

Вино очень универсально. Оно может подаваться между блюдами, после трапезы, с широким спектром разнообразных продуктов питания в разных стилях. Попробуйте его с запеченной индейкой с начинкой из свежего сыра.

The Ned, Pinot Rose — сочное, ароматное розовое вино, гармонично сочетающее в купаже две разновидности сорта Пино: Пино Нуар и Пино Гри. Первый обеспечивает чистый фруктово-ягодный аромат и длительный вкус с насыщенным ядром и хрустящими кислотными краями. Второй придает вкусу богатство, плотность, прекрасную текстуру и фруктовую сладость. Виноград для изготовления вина выращивается на почвах свободного дренирования, происходящих от древнего русла реки и состоящих из каменистого ила и суглинистого верхнего слоя. После мягкого прессования, сводящего к минимуму извлечение цвета и танинов, полученный виноградный сок ферментируется при регулируемой температуре в резервуары из нержавеющей стали. Для ферментации используются выбранные штаммы дрожжей, отобранные по их способностям захватывать и усиливать интенсивность аромата и способствовать улучшению текстуры вкуса. Созданное, чтобы наслаждаться его вибрацией и свежестью, вино рекомендуется употребить в течение 2-3-х лет. В 2017 году природа поставила трудные задачи перед виноделами, осложнив их довольно сильным ноябрьским землетрясением, прохладным, ветреным летом и осенними дождями. Лишь четкое следование правилам в управлении виноградниками обеспечили захватывающий спектр во вкусе собранного винограда. 2017 год стал годом испытаний, а его результатом стали вина, которые нужно помнить.

В 2003 году Брент Маррис начал поиски виноградника со сверх ординарными характеристиками, способного стать ядром и символом будущей винодельни The Ned. Вооружившись обширными познаниями в винодельческом искусстве, он досконально изучил ландшафт Мальборо и обнаружил отличный участок площадью 268 гектаров, расположенный неподалеку одного из притоков реки Ваирау. Брент Маррис является одним из самых известных и уважаемых виноделов Новой Зеландии. Он стоял у истоков развития культуры виноделия в регионе. Маррис обладает редким чутьем так смешивать различные сорта винограда, чтобы в создаваемых им винах хорошо читался уникальный характер терруара Мальборо. Продукция от Марриса известна чистой, прозрачной фруктовостью вкуса и деликатностью структуры и демонстрирует яркий, узнаваемый стиль вин Новой Зеландии.После того, как Брент Маррис обратился к истории своего рода и нашел подтверждение родства с королями Англии, у него родилась идея создания Королевской серии вин. Тогда было принято решение о смене названия компании на Marisco. Используя свои знания, он отобрал несколько участков для создания "золотого фонда" Marisco Vineyards, который бы смог оставить своим наследникам. Спустя всего 5 лет после выпуска своего первого вина, компания Marisco Vineyards была признана "новозеландской винокурней года" на международном конкурсе Wine & Spirits Challenge-2011. Не останавливаясь на достигнутом, компания продолжает наращивать обороты, планируя запуск новых брендов и выход на новые рынки.

Вино бледно-розового цвета с оранжевыми отсветами.

Чистые тона ягод и фруктов в сливочном вкусе вина дополнены четкими кислотными акцентами. Приятное, освежающее послевкусие хорошо сбалансировано и завершается нотами арбуза, танжерина и малины.

Клубника со сливками в первом дуновении аромата вина сменяется оттенками цитрусовых, лепестков розы, арбуза, фруктовой карамели, трав и древесины.

Вино очень универсально. Оно может подаваться между блюдами, после трапезы, с широким спектром разнообразных продуктов питания в разных стилях. Попробуйте его с запеченной индейкой с начинкой из свежего сыра.

The Ned, Pinot Rose — сочное, ароматное розовое вино, гармонично сочетающее в купаже две разновидности сорта Пино: Пино Нуар и Пино Гри. Первый обеспечивает чистый фруктово-ягодный аромат и длительный вкус с насыщенным ядром и хрустящими кислотными краями. Второй придает вкусу богатство, плотность, прекрасную текстуру и фруктовую сладость. Виноград для изготовления вина выращивается на почвах свободного дренирования, происходящих от древнего русла реки и состоящих из каменистого ила и суглинистого верхнего слоя. После мягкого прессования, сводящего к минимуму извлечение цвета и танинов, полученный виноградный сок ферментируется при регулируемой температуре в резервуары из нержавеющей стали. Для ферментации используются выбранные штаммы дрожжей, отобранные по их способностям захватывать и усиливать интенсивность аромата и способствовать улучшению текстуры вкуса. Созданное, чтобы наслаждаться его вибрацией и свежестью, вино рекомендуется употребить в течение 2-3-х лет. В 2017 году природа поставила трудные задачи перед виноделами, осложнив их довольно сильным ноябрьским землетрясением, прохладным, ветреным летом и осенними дождями. Лишь четкое следование правилам в управлении виноградниками обеспечили захватывающий спектр во вкусе собранного винограда. 2017 год стал годом испытаний, а его результатом стали вина, которые нужно помнить.

В 2003 году Брент Маррис начал поиски виноградника со сверх ординарными характеристиками, способного стать ядром и символом будущей винодельни The Ned. Вооружившись обширными познаниями в винодельческом искусстве, он досконально изучил ландшафт Мальборо и обнаружил отличный участок площадью 268 гектаров, расположенный неподалеку одного из притоков реки Ваирау. Брент Маррис является одним из самых известных и уважаемых виноделов Новой Зеландии. Он стоял у истоков развития культуры виноделия в регионе. Маррис обладает редким чутьем так смешивать различные сорта винограда, чтобы в создаваемых им винах хорошо читался уникальный характер терруара Мальборо. Продукция от Марриса известна чистой, прозрачной фруктовостью вкуса и деликатностью структуры и демонстрирует яркий, узнаваемый стиль вин Новой Зеландии.После того, как Брент Маррис обратился к истории своего рода и нашел подтверждение родства с королями Англии, у него родилась идея создания Королевской серии вин. Тогда было принято решение о смене названия компании на Marisco. Используя свои знания, он отобрал несколько участков для создания "золотого фонда" Marisco Vineyards, который бы смог оставить своим наследникам. Спустя всего 5 лет после выпуска своего первого вина, компания Marisco Vineyards была признана "новозеландской винокурней года" на международном конкурсе Wine & Spirits Challenge-2011. Не останавливаясь на достигнутом, компания продолжает наращивать обороты, планируя запуск новых брендов и выход на новые рынки.

Вино белое сухое "Джексон Истейт" (Новая Зеландия, Мальборо). Виноград: Совиньон Блан. Год: 2014. Крепость: 13%.   Новозеландское вино демонстрирует чистый аромат с нотами свежего базилика, лайма и маракуйи. Во вкусе — баланс кисло-сладких оттенков, желтых фруктов (маракуйи) и прохладных ягодных нот (белая смородина). Послевкусие — длительное и приятное.

Вино белое сухое "Джексон Истейт" (Новая Зеландия, Мальборо). Виноград: Совиньон Блан. Год: 2014. Крепость: 13%.   Новозеландское вино демонстрирует чистый аромат с нотами свежего базилика, лайма и маракуйи. Во вкусе — баланс кисло-сладких оттенков, желтых фруктов (маракуйи) и прохладных ягодных нот (белая смородина). Послевкусие — длительное и приятное.

Прекрасно структурированное вино блестящего соломенно-желтого цвета отличает сухой, сбалансированный вкус с небольшой сладостью, подаренной остаточным сахаром, цитрусовыми тонами (лайм, лимон, мандарин), минеральными нотками и чистым продолжительным послевкусием и аромат яблок, лайма, лимона и цветов, дополненный минеральными оттенками.    

Прекрасно структурированное вино блестящего соломенно-желтого цвета отличает сухой, сбалансированный вкус с небольшой сладостью, подаренной остаточным сахаром, цитрусовыми тонами (лайм, лимон, мандарин), минеральными нотками и чистым продолжительным послевкусием и аромат яблок, лайма, лимона и цветов, дополненный минеральными оттенками.    

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает динамичным, интенсивным вкусом, в котором преобладают тона яблок и нотки цитрусовых. Послевкусие долгое и минеральное с акцентами апельсиновой цедры.

Аромат вина раскрывается многогранным аккордом с нотками спелых желтых фруктов, лесных орехов, меда, штрихами мандарина и намеками тропических фруктов. В букете также ощущаются легкие ягодные акценты.

Вино станет отличным дополнением для блюд из белого мяса, рыбы, риса и картофеля. Его можно подавать к жареному цыпленку, спарже, жаркому и морепродуктам.

Белое сухое вино "Classique" Morillon создают из сорта Шардоне, выращенного в австрийском регионе Южная Штирия. Виноградники расположены неподалеку от известного в этой местности живописного городка Гамлиц. Винификация осуществляется в стальных резервуарах, что позволяет сохранить свежесть и традиционную утонченность сорта Шардоне. Вино демонстрирует приятный фруктовый аромат с выраженными сортовыми характеристиками. Специалисты рекомендуют подавать это вино к тушеному мясу, рыбе, а также блюдам из грибов и овощей. Скофф — семейная винодельня, в которой секреты изготовления вин передаются из поколения в поколение. Сегодня представители четвертого и пятого поколения — Вальтер Скофф и его сын Иоахим — продолжают дело своих предков. На протяжении всего существования хозяйства неизменным остается философия компании: «Вино это жизнь, наша жизнь вино». В ней отражается и видение себя в мире виноделия, и отношение к создаваемым винам, и чуткое, бережное отношение к традициям семьи. Что касается настоящего, то богатый опыт Вальтера и молодость и задор Иоахима прекрасно дополняют друг друга. Винодельне Скофф принадлежат 11 виноградников в Штирии. Каждый из них — индивидуален и это очень важно для семьи Скофф, так как разнообразие терруара они считают ключевым фактором для создания великих вин. Другим важным фактором является винификация, поэтому здесь виноделы используют весь свой опыт и применяют различные ноу-хау для сохранения лучших сортовых характеристик винограда и выражения терруара. Упорный труд и любовь к виноделию позволили винодельне Скофф стать одним из самых титулованных хозяйств в Австрии, обладателем огромного количества международных наград, в числе которых награды от «Decanter Awards», «International Wine Challenge», «IWSC Awards». А Вальтер Скофф заслуженно был награжден прессой неофициального титула «Мистер Совиньон». 

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает динамичным, интенсивным вкусом, в котором преобладают тона яблок и нотки цитрусовых. Послевкусие долгое и минеральное с акцентами апельсиновой цедры.

Аромат вина раскрывается многогранным аккордом с нотками спелых желтых фруктов, лесных орехов, меда, штрихами мандарина и намеками тропических фруктов. В букете также ощущаются легкие ягодные акценты.

Вино станет отличным дополнением для блюд из белого мяса, рыбы, риса и картофеля. Его можно подавать к жареному цыпленку, спарже, жаркому и морепродуктам.

Белое сухое вино "Classique" Morillon создают из сорта Шардоне, выращенного в австрийском регионе Южная Штирия. Виноградники расположены неподалеку от известного в этой местности живописного городка Гамлиц. Винификация осуществляется в стальных резервуарах, что позволяет сохранить свежесть и традиционную утонченность сорта Шардоне. Вино демонстрирует приятный фруктовый аромат с выраженными сортовыми характеристиками. Специалисты рекомендуют подавать это вино к тушеному мясу, рыбе, а также блюдам из грибов и овощей. Скофф — семейная винодельня, в которой секреты изготовления вин передаются из поколения в поколение. Сегодня представители четвертого и пятого поколения — Вальтер Скофф и его сын Иоахим — продолжают дело своих предков. На протяжении всего существования хозяйства неизменным остается философия компании: «Вино это жизнь, наша жизнь вино». В ней отражается и видение себя в мире виноделия, и отношение к создаваемым винам, и чуткое, бережное отношение к традициям семьи. Что касается настоящего, то богатый опыт Вальтера и молодость и задор Иоахима прекрасно дополняют друг друга. Винодельне Скофф принадлежат 11 виноградников в Штирии. Каждый из них — индивидуален и это очень важно для семьи Скофф, так как разнообразие терруара они считают ключевым фактором для создания великих вин. Другим важным фактором является винификация, поэтому здесь виноделы используют весь свой опыт и применяют различные ноу-хау для сохранения лучших сортовых характеристик винограда и выражения терруара. Упорный труд и любовь к виноделию позволили винодельне Скофф стать одним из самых титулованных хозяйств в Австрии, обладателем огромного количества международных наград, в числе которых награды от «Decanter Awards», «International Wine Challenge», «IWSC Awards». А Вальтер Скофф заслуженно был награжден прессой неофициального титула «Мистер Совиньон». 

Вино соломенного цвета с бледно-зеленым оттенком.

У вина интенсивный, гармоничный, приятный вкус с округлыми фруктовыми нотками и утонченными нюансами специй. Вино демонстрирует хорошую питкость, элегантность и настойчивость.

В насыщенном аромате вина выделяются нотки зеленых яблок, пряные штрихи сухих трав и игривые нюансы крыжовника.

Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса, жареной рыбой, птицей и мягкими сырами.

Гармоничное белое вино Hannes Sabathi, "Steirischer Mischsatz" представляет австрийский винодельческий регион Штирия, идеально передавая сортовые характеристики своего терруара. Вино создают из купажа белых сортов винограда, среди которых традиционный для Австрии Рислинг, а также Пино Блан, Шардоне и Совиньон Блан. Собранный по достижению оптимальной зрелости виноград подвергают традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали, что обеспечивает будущему вину свежесть и легкость и в то же время сохраняет глубину и насыщенность вкуса.

Винодельческое хозяйство семейства Сабати расположено в живописном винодельческом регионе Австрии — Южной Штирии. Его история известна с 1860-го года. До 1968 года хозяйство было смешанным, но отец нынешнего владельца сменил направление деятельности на виноделие, а с 1999 года Дом Сабати стал исключительно винодельческим предприятием. С 2005 года руководство компанией перешло к Ханнесу Сабати. Он обладает солидным винодельческим образованием, проходил практику в именитых хозяйствах Австрии, изучал опыт виноделия в Бургундии. Ханнес оптимизировал урожайность, довел до совершенства обработку виноградников. Затем он модернизировал винодельню. Ханнес оснастил ее современным оборудованием и отладил все процессы сортировки и винификации.20 гектаров виноградников хозяйства расположены на холмах и в долинах Южной Штирии, где почвы очень разнообразны. Благоприятное влияние Средиземноморья положительно сказывается на развитии лозы и созревании ягод. Основным сортом в хозяйстве стал Совиньон Блан, лозы которого высажены на двух виноградниках Кранахберг (Kranachberg) и Егерберг (Jaegerberg), относящихся к классу Крю. Небольшие площади засажены сортами Мориллон (Шардоне), Вельшрислинг, Вайссбургундер и Мускателлер. Благодаря разнообразию терруара, Hannes Sabathi создает различные сложные вина, получившие признание у винных критиков.

Вино соломенного цвета с бледно-зеленым оттенком.

У вина интенсивный, гармоничный, приятный вкус с округлыми фруктовыми нотками и утонченными нюансами специй. Вино демонстрирует хорошую питкость, элегантность и настойчивость.

В насыщенном аромате вина выделяются нотки зеленых яблок, пряные штрихи сухих трав и игривые нюансы крыжовника.

Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса, жареной рыбой, птицей и мягкими сырами.

Гармоничное белое вино Hannes Sabathi, "Steirischer Mischsatz" представляет австрийский винодельческий регион Штирия, идеально передавая сортовые характеристики своего терруара. Вино создают из купажа белых сортов винограда, среди которых традиционный для Австрии Рислинг, а также Пино Блан, Шардоне и Совиньон Блан. Собранный по достижению оптимальной зрелости виноград подвергают традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали, что обеспечивает будущему вину свежесть и легкость и в то же время сохраняет глубину и насыщенность вкуса.

Винодельческое хозяйство семейства Сабати расположено в живописном винодельческом регионе Австрии — Южной Штирии. Его история известна с 1860-го года. До 1968 года хозяйство было смешанным, но отец нынешнего владельца сменил направление деятельности на виноделие, а с 1999 года Дом Сабати стал исключительно винодельческим предприятием. С 2005 года руководство компанией перешло к Ханнесу Сабати. Он обладает солидным винодельческим образованием, проходил практику в именитых хозяйствах Австрии, изучал опыт виноделия в Бургундии. Ханнес оптимизировал урожайность, довел до совершенства обработку виноградников. Затем он модернизировал винодельню. Ханнес оснастил ее современным оборудованием и отладил все процессы сортировки и винификации.20 гектаров виноградников хозяйства расположены на холмах и в долинах Южной Штирии, где почвы очень разнообразны. Благоприятное влияние Средиземноморья положительно сказывается на развитии лозы и созревании ягод. Основным сортом в хозяйстве стал Совиньон Блан, лозы которого высажены на двух виноградниках Кранахберг (Kranachberg) и Егерберг (Jaegerberg), относящихся к классу Крю. Небольшие площади засажены сортами Мориллон (Шардоне), Вельшрислинг, Вайссбургундер и Мускателлер. Благодаря разнообразию терруара, Hannes Sabathi создает различные сложные вина, получившие признание у винных критиков.

TAKA Sauvignon Blanc - белое сухое освежающее, сочное вино наполненное яркими тропическими, дынными и цитрусовыми нотками, в сочетании с прекрасной свежей, аппетитной кислотностью. Прекрасный аперитив. Универсальное вино, которое прекрасно подходит к широкому ассортименту блюд из морепродуктов (устриц, креветок и т. д.), блюдам из рыбы, курицы, свинины, а также свежим салатам из зелени и пасте.

Свое название вино Така Совиньон Блан получило из лексикона народа маори, так у них называется рыболовный крючок, который используют для ловли рыбы и сбора свежих морепродуктов.

TAKA Sauvignon Blanc - белое сухое освежающее, сочное вино наполненное яркими тропическими, дынными и цитрусовыми нотками, в сочетании с прекрасной свежей, аппетитной кислотностью. Прекрасный аперитив. Универсальное вино, которое прекрасно подходит к широкому ассортименту блюд из морепродуктов (устриц, креветок и т. д.), блюдам из рыбы, курицы, свинины, а также свежим салатам из зелени и пасте.

Свое название вино Така Совиньон Блан получило из лексикона народа маори, так у них называется рыболовный крючок, который используют для ловли рыбы и сбора свежих морепродуктов.

Вино характеризуется бледно-желтым цветом с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина сухой, сочный и освежающий, с хрустящей кислотностью, превосходным балансом, шелковистой текстурой, тонкой структурой и продолжительным послевкусием.

Ароматический букет вина нежный, с тонами цитрусовых, крыжовника и цветов, которые дополнены оттенками трав и специй.

Вино хорошо сочетается со всеми видами морепродуктов и моллюсков, идеально с суши.

Вино характеризуется бледно-желтым цветом с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина сухой, сочный и освежающий, с хрустящей кислотностью, превосходным балансом, шелковистой текстурой, тонкой структурой и продолжительным послевкусием.

Ароматический букет вина нежный, с тонами цитрусовых, крыжовника и цветов, которые дополнены оттенками трав и специй.

Вино хорошо сочетается со всеми видами морепродуктов и моллюсков, идеально с суши.

У вина яркий, бледно-желтый цвет с легким зеленоватым оттенком.

Вино отличается концентрированным, линейным, освежающим вкусом с оттенками цитрусовых фруктов, черной смородины, трав и жареного ананаса, хрустящей кислотностью и меловой минеральностью, гладкой текстурой и стойким, элегантным послевкусием с пикантной пряной ноткой.

Соблазнительно чистый и свежий аромат вина наполнен оттенками смородины, крыжовника, бузины, нектарина, лайма, белых цветов и специй.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с козьими сырами, морепродуктами (особенно с моллюсками), рыбными блюдами и свежими летними салатами.

"te Pa" Sauvignon Blanc — освежающее белое вино, созданное из винограда, выращенного в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. Совиньон Блан для изготовления вина собирают с трех виноградников — "MacDonald Family Home" в районе Вайрау Бар (62%), низкоурожайного виноградника "Redwood Hills" в долине Аватере (28%) и "Alabama" в долине Вайрау (10%). Почвы "MacDonald Family Home" состоят из песка и гальки, они бедны органическими веществами. Виноград, выращенный на этих почвах, наделяет вкусоароматическую палитру вина оттенками тропических фруктов и яркой кислотностью. Виноград с виноградника "Redwood Hills", где преобладает более прохладный микроклимат, наделяет вино концентрацией, сильной структурой, минеральностью и долгим, свежим послевкусием. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей преимущественно в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, причем виноград с каждого участка ферментируется отдельно. После смешивания вино некоторое время созревает на тонком осадке в тех же емкостях, для выдержки используется небольшая доля новых бочек. Лето в 2021 году было сухим и мягким, с характерными для Мальборо солнечными днями и прохладными ночами, способствующими идеальному созреванию винограда. Ранняя осень с благоприятными погодными условиями позволила фруктам достичь оптимальной физиологической и вкусовой спелости. Урожай был безупречно здоровым и небольшим, это означало, что виноград обладал потрясающим вкусом и концентрацией.

История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот. Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков. Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками. Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.

У вина яркий, бледно-желтый цвет с легким зеленоватым оттенком.

Вино отличается концентрированным, линейным, освежающим вкусом с оттенками цитрусовых фруктов, черной смородины, трав и жареного ананаса, хрустящей кислотностью и меловой минеральностью, гладкой текстурой и стойким, элегантным послевкусием с пикантной пряной ноткой.

Соблазнительно чистый и свежий аромат вина наполнен оттенками смородины, крыжовника, бузины, нектарина, лайма, белых цветов и специй.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с козьими сырами, морепродуктами (особенно с моллюсками), рыбными блюдами и свежими летними салатами.

"te Pa" Sauvignon Blanc — освежающее белое вино, созданное из винограда, выращенного в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. Совиньон Блан для изготовления вина собирают с трех виноградников — "MacDonald Family Home" в районе Вайрау Бар (62%), низкоурожайного виноградника "Redwood Hills" в долине Аватере (28%) и "Alabama" в долине Вайрау (10%). Почвы "MacDonald Family Home" состоят из песка и гальки, они бедны органическими веществами. Виноград, выращенный на этих почвах, наделяет вкусоароматическую палитру вина оттенками тропических фруктов и яркой кислотностью. Виноград с виноградника "Redwood Hills", где преобладает более прохладный микроклимат, наделяет вино концентрацией, сильной структурой, минеральностью и долгим, свежим послевкусием. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей преимущественно в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, причем виноград с каждого участка ферментируется отдельно. После смешивания вино некоторое время созревает на тонком осадке в тех же емкостях, для выдержки используется небольшая доля новых бочек. Лето в 2021 году было сухим и мягким, с характерными для Мальборо солнечными днями и прохладными ночами, способствующими идеальному созреванию винограда. Ранняя осень с благоприятными погодными условиями позволила фруктам достичь оптимальной физиологической и вкусовой спелости. Урожай был безупречно здоровым и небольшим, это означало, что виноград обладал потрясающим вкусом и концентрацией.

История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот. Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков. Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками. Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.

Вино красивого бледно-соломенного цвета.

Вино обладает очень приятным вкусом с минеральными нотами и теми же оттенками, которые украшают аромат вина. Длительное послевкусие.

Вино с роскошным букетом, насыщенным ароматами крыжовника, маракуйи и грейпфрута, гармонично оттеняемыми свежими травяными нотами.

Составит отличную пару цыпленку с овощами, приготовленном на гриле, либо как дополнение к салатам и морепродуктам.

Vicar's Choice — это замечательная линейка вин, отличающихся свежестью и живостью вкуса. Вина этой линейки прекрасно подойдут для ежедневного употребления. Виноград для Saint Clair Vicar’s Choice Sauvignon Blancпроизрастает и собирается на нескольких участках региона Мальборо — большая часть которого из престижного региона Wairau. Ягоды, выросшие там, придают превосходные составляющие аромату будущего вина. Причем ведется тщательное наблюдение за степенью зрелости винограда, и он собирается только в стадии оптимальной зрелости. Бережно и быстро виноград доставляется на винодельню, где прессуется с наименьшим контактом с кожицей, после чего полученный сок проходит стадию холодной ферментации, которая позволяет сохранить необыкновенную свежеть и чистоту ароматов. Вино Викарз Чойс Совиньон Блан 2010 обладает превосходным ароматом, гармонично переплетающимся с приятным свежим вкусом с минеральными тонами и пленительным послевкусием. Дополнительные награды и рейтинги за предыдущие винтажи:— 2009: 4½ звезды от Winestate Magazine Special Edition 2009;— 2008: награда «Grand Champion» на конкурсе Old Ebbitt Grill Oyster Riot 2008, США, серебряные медали на конкурсах Vinnaya Karta Open 2009, Россия и San Francisco International Wine Competition 2009, 4 бронзовые медали на различных международных конкурсах, а также статус «рекомендовано» на конкурсе International Wine Challenge 2009 и 4 звезды от Michael Cooper;— 2007: Золото Royal Easter Show Wine Awards 2008, серебряная медаль конкурса Liquorland Top 100, 2007, бронзовая медаль The New Zealand International Wine Show 2007 и 5 звёзд от журнала Cuisine Magazine, 2008;— 2006: Двойное Золото и звание «лучший Совиньон Блан» на конкурсе San Francisco International Wine Competition 2006, а также 2 серебряные и 2 бронзовые медали на различных международных конкурсах.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино красивого бледно-соломенного цвета.

Вино обладает очень приятным вкусом с минеральными нотами и теми же оттенками, которые украшают аромат вина. Длительное послевкусие.

Вино с роскошным букетом, насыщенным ароматами крыжовника, маракуйи и грейпфрута, гармонично оттеняемыми свежими травяными нотами.

Составит отличную пару цыпленку с овощами, приготовленном на гриле, либо как дополнение к салатам и морепродуктам.

Vicar's Choice — это замечательная линейка вин, отличающихся свежестью и живостью вкуса. Вина этой линейки прекрасно подойдут для ежедневного употребления. Виноград для Saint Clair Vicar’s Choice Sauvignon Blancпроизрастает и собирается на нескольких участках региона Мальборо — большая часть которого из престижного региона Wairau. Ягоды, выросшие там, придают превосходные составляющие аромату будущего вина. Причем ведется тщательное наблюдение за степенью зрелости винограда, и он собирается только в стадии оптимальной зрелости. Бережно и быстро виноград доставляется на винодельню, где прессуется с наименьшим контактом с кожицей, после чего полученный сок проходит стадию холодной ферментации, которая позволяет сохранить необыкновенную свежеть и чистоту ароматов. Вино Викарз Чойс Совиньон Блан 2010 обладает превосходным ароматом, гармонично переплетающимся с приятным свежим вкусом с минеральными тонами и пленительным послевкусием. Дополнительные награды и рейтинги за предыдущие винтажи:— 2009: 4½ звезды от Winestate Magazine Special Edition 2009;— 2008: награда «Grand Champion» на конкурсе Old Ebbitt Grill Oyster Riot 2008, США, серебряные медали на конкурсах Vinnaya Karta Open 2009, Россия и San Francisco International Wine Competition 2009, 4 бронзовые медали на различных международных конкурсах, а также статус «рекомендовано» на конкурсе International Wine Challenge 2009 и 4 звезды от Michael Cooper;— 2007: Золото Royal Easter Show Wine Awards 2008, серебряная медаль конкурса Liquorland Top 100, 2007, бронзовая медаль The New Zealand International Wine Show 2007 и 5 звёзд от журнала Cuisine Magazine, 2008;— 2006: Двойное Золото и звание «лучший Совиньон Блан» на конкурсе San Francisco International Wine Competition 2006, а также 2 серебряные и 2 бронзовые медали на различных международных конкурсах.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

У вина рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует приятный, хорошо сбалансированный вкус с эластичными танинами, фруктовыми оттенками и продолжительным, сухим послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты вишни, ежевики, смородины, пряностей и трав.

Вино станет удачным дополнением для блюд из красного и белого мяса, овощей-гриль, а также козьих сыров.

"Caroline Bay" Merlot-Cabernet — красное сухое вино из популярного винодельческого региона Новой Зеландии — Долине Мальборо. В условиях благоприятного терруара сорта Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран получают максимальное количества солнечного тепла и полезных веществ из почв, что способствует равномерному созреванию ягод. После сбора урожая виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре и последующей выдержке.Свежее, насыщенное "Каролин Бэй" Мерло-Каберне обладает хорошей питкостью, его можно сочетать со многими блюдами из мяса, овощей, а также пикантными сырами.

Молодая, амбициозная компания Maison Vin Ltd специализируется на изготовлении новозеландских вин высокого качества. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. На сегодняшний день продукция Мэзон Ван экспортируется во многие страны по всему миру.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует приятный, хорошо сбалансированный вкус с эластичными танинами, фруктовыми оттенками и продолжительным, сухим послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты вишни, ежевики, смородины, пряностей и трав.

Вино станет удачным дополнением для блюд из красного и белого мяса, овощей-гриль, а также козьих сыров.

"Caroline Bay" Merlot-Cabernet — красное сухое вино из популярного винодельческого региона Новой Зеландии — Долине Мальборо. В условиях благоприятного терруара сорта Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран получают максимальное количества солнечного тепла и полезных веществ из почв, что способствует равномерному созреванию ягод. После сбора урожая виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре и последующей выдержке.Свежее, насыщенное "Каролин Бэй" Мерло-Каберне обладает хорошей питкостью, его можно сочетать со многими блюдами из мяса, овощей, а также пикантными сырами.

Молодая, амбициозная компания Maison Vin Ltd специализируется на изготовлении новозеландских вин высокого качества. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. На сегодняшний день продукция Мэзон Ван экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино окрашено в светло-золотистый цвет.

Вино отличается полным, достаточно плотным, но при этом изящным, шелковистым и свежим вкусом с нотами персика и груши, прекрасно интегрированными, тонкими древесными нюансами, которые придают палитре сложности и глубины. Послевкусие яркое, сухое.

У вина выразительный аромат с пряными и мускусными нюансами, которые подчеркивают оттенки спелого яблока, груши и нектарина.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой, птицей и белым мясом, зеленым карри по-тайски или гребешками, завернутыми в прошутто.

Элегантное белое вино "te Pa" Pinot Gris производится из винограда сорта Пино Гри, выращенного на низкоурожайном винограднике "Redwood Hills" (долина Аватере) в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. Виноград с виноградника "Redwood Hills", где преобладает прохладный микроклимат, наделяет вино концентрацией, сильной структурой, минеральностью и долгим, свежим послевкусием. На винодельне плоды подвергаются деликатному прессованию. Часть винного сусла (1/5) ферментируется и созревает в бочках, а оставшаяся часть — в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре на протяжении 4 месяцев.Вегетационный период 2020 года был очень засушливым, благодаря чему заболеваемость лоз оказалась низкой, однако, к счастью, редкие, но очень своевременные легкие дожди поддерживали достаточный уровень влаги, чтобы уберечь лозы от стресса. Осень в Мальборо была благоприятной, с теплыми днями и прохладными ночами, что способствовало сохранению фирменной свежей натуральной кислотности и интенсивного фруктового вкуса винограда. Во время сбора урожая погода также была благоприятной, что позволяло отбирать блоки с оптимальной степенью спелости. Долгий вегетационный период обеспечил идеальное качество фруктов. 

История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот. Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков. Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками. Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.

Вино окрашено в светло-золотистый цвет.

Вино отличается полным, достаточно плотным, но при этом изящным, шелковистым и свежим вкусом с нотами персика и груши, прекрасно интегрированными, тонкими древесными нюансами, которые придают палитре сложности и глубины. Послевкусие яркое, сухое.

У вина выразительный аромат с пряными и мускусными нюансами, которые подчеркивают оттенки спелого яблока, груши и нектарина.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой, птицей и белым мясом, зеленым карри по-тайски или гребешками, завернутыми в прошутто.

Элегантное белое вино "te Pa" Pinot Gris производится из винограда сорта Пино Гри, выращенного на низкоурожайном винограднике "Redwood Hills" (долина Аватере) в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. Виноград с виноградника "Redwood Hills", где преобладает прохладный микроклимат, наделяет вино концентрацией, сильной структурой, минеральностью и долгим, свежим послевкусием. На винодельне плоды подвергаются деликатному прессованию. Часть винного сусла (1/5) ферментируется и созревает в бочках, а оставшаяся часть — в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре на протяжении 4 месяцев.Вегетационный период 2020 года был очень засушливым, благодаря чему заболеваемость лоз оказалась низкой, однако, к счастью, редкие, но очень своевременные легкие дожди поддерживали достаточный уровень влаги, чтобы уберечь лозы от стресса. Осень в Мальборо была благоприятной, с теплыми днями и прохладными ночами, что способствовало сохранению фирменной свежей натуральной кислотности и интенсивного фруктового вкуса винограда. Во время сбора урожая погода также была благоприятной, что позволяло отбирать блоки с оптимальной степенью спелости. Долгий вегетационный период обеспечил идеальное качество фруктов. 

История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот. Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков. Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками. Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.

Вино яркого золотого цвета.

Вкус вина свежий, сбалансированный, с богатой минеральной структурой, тонами спелого крыжовника, спелых фруктов, легкими оттенками дыни и желтого перца. Длительное фруктово-минеральное послевкусие обладает тонами зрелого крыжовника и тонкой цитрусовой свежестью.

Привлекательный, душистый аромат вина наполнен волнующими нотками крыжовника, черной смородины, маракуйи, дыни и интенсивными минеральными оттенками.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, в сочетании с белым мясом, рыбой, мясом птицы, сырами.

Вино яркого золотого цвета.

Вкус вина свежий, сбалансированный, с богатой минеральной структурой, тонами спелого крыжовника, спелых фруктов, легкими оттенками дыни и желтого перца. Длительное фруктово-минеральное послевкусие обладает тонами зрелого крыжовника и тонкой цитрусовой свежестью.

Привлекательный, душистый аромат вина наполнен волнующими нотками крыжовника, черной смородины, маракуйи, дыни и интенсивными минеральными оттенками.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, в сочетании с белым мясом, рыбой, мясом птицы, сырами.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с легкими фруктовыми акцентами и сдержанным послевкусием.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, абрикоса и свежескошенной травы.

Вино станет хорошим дополнением к фунчозе с курицей и овощами, рыбным блюдам, рису с ананасом и сладким перцем, говядине с базиликом.

Tement, "Temento" Green — элегантное, нежное белое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Вельшрислинг. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Штирии. По окончании ручного сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей спонтанной ферментацией на диких дрожжах в стальных резервуарах. Вино станет хорошим дополнением к фунчозе с курицей и овощами, рыбным блюдам, рису с ананасом и сладким перцем, говядине с базиликом.

Weingut Tement — семейная винодельня в Австрии, основанная отцом Манфредом и его сыном Армином в 1979 году. Она расположена на небольшом горном плато, с которого открывается превосходный панорамный вид на принадлежащий поместью виноградник Zieregg в Южной Штирии и живописные пейзажи соседствующей Словении. Данный регион хорошо известен производством качественных белых вин, в частности, Вельшрислинг, Совиньон Блан, Гельбер Мюскателлер, Вайсбургундер, Мориллон и Траминер — основные выращиваемые здесь виноградные сорта. Весьма известны вина линии Lagenweine, созданные из отобранных спелых ягод, принадлежащих  одному из самых престижных виноградников. В ходе производства вина подвергаются медленной ферментации, осуществляемой в лучших традициях поместья. Мацерация проходит в больших или маленьких дубовых бочках до полного созревания вина. Совиньон Блан, выпускаемый винодельней, был первым вином, получившим 20 очков из 20 от знаменитого винного критика Рене Габриэля, а Цирегг Совиньон Блан не сходит с вершины ТОП 10 наилучших вин Австрии.  Опыт компании Вайнгут Темент доказывает, что великое виноделие начинается с великолепного виноградника. Секрет успеха поместья прост — забота и преданность земле во имя здорового и качественного урожая. Главной целью является создание вина, которое станет "напитком мечты", и неудивительно, что вино своей продукции владельцы называют не иначе как "подарок в бокале".

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с легкими фруктовыми акцентами и сдержанным послевкусием.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, абрикоса и свежескошенной травы.

Вино станет хорошим дополнением к фунчозе с курицей и овощами, рыбным блюдам, рису с ананасом и сладким перцем, говядине с базиликом.

Tement, "Temento" Green — элегантное, нежное белое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Вельшрислинг. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Штирии. По окончании ручного сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей спонтанной ферментацией на диких дрожжах в стальных резервуарах. Вино станет хорошим дополнением к фунчозе с курицей и овощами, рыбным блюдам, рису с ананасом и сладким перцем, говядине с базиликом.

Weingut Tement — семейная винодельня в Австрии, основанная отцом Манфредом и его сыном Армином в 1979 году. Она расположена на небольшом горном плато, с которого открывается превосходный панорамный вид на принадлежащий поместью виноградник Zieregg в Южной Штирии и живописные пейзажи соседствующей Словении. Данный регион хорошо известен производством качественных белых вин, в частности, Вельшрислинг, Совиньон Блан, Гельбер Мюскателлер, Вайсбургундер, Мориллон и Траминер — основные выращиваемые здесь виноградные сорта. Весьма известны вина линии Lagenweine, созданные из отобранных спелых ягод, принадлежащих  одному из самых престижных виноградников. В ходе производства вина подвергаются медленной ферментации, осуществляемой в лучших традициях поместья. Мацерация проходит в больших или маленьких дубовых бочках до полного созревания вина. Совиньон Блан, выпускаемый винодельней, был первым вином, получившим 20 очков из 20 от знаменитого винного критика Рене Габриэля, а Цирегг Совиньон Блан не сходит с вершины ТОП 10 наилучших вин Австрии.  Опыт компании Вайнгут Темент доказывает, что великое виноделие начинается с великолепного виноградника. Секрет успеха поместья прост — забота и преданность земле во имя здорового и качественного урожая. Главной целью является создание вина, которое станет "напитком мечты", и неудивительно, что вино своей продукции владельцы называют не иначе как "подарок в бокале".

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает одновременно деликатным и насыщенным, освежающим вкусом с оттенками лимонада, цветущей яблони и великолепными минеральными нотами, прекрасной структурой, красиво сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками цитрусовых фруктов, жимолости, цветущего сада.

Вино составит хорошую пару копченой курице, салатам с цитрусовыми, глазурованной медом ветчиной, фриттатой, морепродуктам и суши.

Вина серии "Black Label" изготовлены из классических сортов винограда, выращенных в регионах Мальборо и Хокс-Бей. Эта серия, наиболее обширная из всех линеек производителя, из года в год показывает стабильный результат и является основным диапазоном вин компании Lake Chalice.Lake Chalice, Marlborough "The Falcon" Riesling — среднетелое вино с деликатным освежающим вкусом и хорошим потенциалом хранения (5-6 лет). Крепость вина варьируется из года в год и может составлять от 9 до 13,5%. Виноград для его изготовления выращивается в долине Аватере на участке "Фалькон". Рислинг Новой Зеландии — ароматный, колоритный и очень разнообразный стилистически, варьирующийся от очень сухого до пышно сладкого. Лозы Рислинга культивировались уже в 1800-х годах, но настоящий расцвет сорта пришелся на 80-е годы XX века. Тогда посадки Рислинга были значительно увеличены в объеме, что позволило сорту подняться на четвертое место среди самых популярных белых сортов страны.Лейк Чалис, Мальборо Рислинг является обладателем большого количества высоких наград престижных международных конкурсов. В числе последних — медаль "Чистое Золото" на "Air New Zealand Wine Awards, 2014" и серебряная медаль на "Royal Easter Show Wine Awards, 2015".

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает одновременно деликатным и насыщенным, освежающим вкусом с оттенками лимонада, цветущей яблони и великолепными минеральными нотами, прекрасной структурой, красиво сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками цитрусовых фруктов, жимолости, цветущего сада.

Вино составит хорошую пару копченой курице, салатам с цитрусовыми, глазурованной медом ветчиной, фриттатой, морепродуктам и суши.

Вина серии "Black Label" изготовлены из классических сортов винограда, выращенных в регионах Мальборо и Хокс-Бей. Эта серия, наиболее обширная из всех линеек производителя, из года в год показывает стабильный результат и является основным диапазоном вин компании Lake Chalice.Lake Chalice, Marlborough "The Falcon" Riesling — среднетелое вино с деликатным освежающим вкусом и хорошим потенциалом хранения (5-6 лет). Крепость вина варьируется из года в год и может составлять от 9 до 13,5%. Виноград для его изготовления выращивается в долине Аватере на участке "Фалькон". Рислинг Новой Зеландии — ароматный, колоритный и очень разнообразный стилистически, варьирующийся от очень сухого до пышно сладкого. Лозы Рислинга культивировались уже в 1800-х годах, но настоящий расцвет сорта пришелся на 80-е годы XX века. Тогда посадки Рислинга были значительно увеличены в объеме, что позволило сорту подняться на четвертое место среди самых популярных белых сортов страны.Лейк Чалис, Мальборо Рислинг является обладателем большого количества высоких наград престижных международных конкурсов. В числе последних — медаль "Чистое Золото" на "Air New Zealand Wine Awards, 2014" и серебряная медаль на "Royal Easter Show Wine Awards, 2015".

Вино желто-зеленого цвета.

Вино обладает приятным вкусом с оттенками грейпфрута, персика и банана, гладкой кремовой текстурой и длительным послевкусием.

В аромате вина содержатся растительные, цветочные и фруктовые ноты.

Вино отлично сочетается с телятиной и свининой, рекомендуется к морепродуктам, жареному цыпленку и птице, подается к мягким сырам.

Oyster Bay, Marlborough Chardonnay, 2012 — белое вино с классическими характеристиками вин Мальборо: такое же легкое, питкое и чистое, наполненное сочными фруктовыми ароматами. Методика винификации, включающая ферментацию в бочках и цистернах, а также взаимодействие сусла с осадком при дальнейшей выдержке позволяют создать очень мягкое и интегрированное вино с ярким, душистым букетом.  Награды вина: конкурс Dallas Morning News Wine Competition — золотая медаль (февраль 2012 г.); конкурс International Wine Challenge — номинация Great Value Champion White (сентябрь 2011 г.); конкурс International Wine Challenge — золотая медаль (май 2011 г.); конкурс San Francisco International Wine Competition — золотая медаль (2006 г.); конкурс Sydney International Wine Competition — Blue-Gold Award (2003 г.); конкурс The International Wine & Spirit Competition — золотая медаль (1995 г.); конкурс International Wine Challenge — золотая медаль (1992 г.). Винодельня "Oyster Bay", чьим владельцем является семейная компания Delegat's Wine Estate, была основана в 1990 году. Она носит название ближайшей к винодельне бухты, расположенной на оконечности Южного Острова (Мальборо, Новая Зеландия). На сегодняшний день "Oyster Bay" — это часть группы Delegat's Wine и один из трех лидеров по производству вин премиум класса в Новой Зеландии. Основная часть виноградников "Oyster Bay" находится в долинах Вайрау и Аватер (регион Мальборо), известных своим великолепным терруаром с прохладным и солнечным приморским климатом и каменистыми аллювиальными почвами. На виноградниках в Мальборо выращиваются сорта Шардоне, Совиньон Блан и Пино Нуар. Также, в 1990 году в восточной части Северного Острова (регион Хокс Бэй) были разбиты новые плантации компании. Здесь, на солнечных землях, почва которых состоит из гравия, ила и песка, в основном расположены виноградники с сортом Мерло. Винодельня "Ойстер Бей" построена непосредственно на территории виноградников и оснащена самым новейшим технологичным оборудованием. Потенциал производства винодельни — до 20 миллионов литров вина в год. За несколько десятилетий компанией "Oyster Bay" были выпущены игристые вина "Sparkling Cuvee" и моносортовые вина из Шардоне, Совиньон Блан, Мерло и Пино Нуар. По мнению ведущего лондонского винного критика Майкла Кайма, вина "Oyster Bay" — это "неуловимая иллюзия мечты", сочетающая чистые фруктовые оттенки одного из лучших в мире винных регионов.

Вино желто-зеленого цвета.

Вино обладает приятным вкусом с оттенками грейпфрута, персика и банана, гладкой кремовой текстурой и длительным послевкусием.

В аромате вина содержатся растительные, цветочные и фруктовые ноты.

Вино отлично сочетается с телятиной и свининой, рекомендуется к морепродуктам, жареному цыпленку и птице, подается к мягким сырам.

Oyster Bay, Marlborough Chardonnay, 2012 — белое вино с классическими характеристиками вин Мальборо: такое же легкое, питкое и чистое, наполненное сочными фруктовыми ароматами. Методика винификации, включающая ферментацию в бочках и цистернах, а также взаимодействие сусла с осадком при дальнейшей выдержке позволяют создать очень мягкое и интегрированное вино с ярким, душистым букетом.  Награды вина: конкурс Dallas Morning News Wine Competition — золотая медаль (февраль 2012 г.); конкурс International Wine Challenge — номинация Great Value Champion White (сентябрь 2011 г.); конкурс International Wine Challenge — золотая медаль (май 2011 г.); конкурс San Francisco International Wine Competition — золотая медаль (2006 г.); конкурс Sydney International Wine Competition — Blue-Gold Award (2003 г.); конкурс The International Wine & Spirit Competition — золотая медаль (1995 г.); конкурс International Wine Challenge — золотая медаль (1992 г.). Винодельня "Oyster Bay", чьим владельцем является семейная компания Delegat's Wine Estate, была основана в 1990 году. Она носит название ближайшей к винодельне бухты, расположенной на оконечности Южного Острова (Мальборо, Новая Зеландия). На сегодняшний день "Oyster Bay" — это часть группы Delegat's Wine и один из трех лидеров по производству вин премиум класса в Новой Зеландии. Основная часть виноградников "Oyster Bay" находится в долинах Вайрау и Аватер (регион Мальборо), известных своим великолепным терруаром с прохладным и солнечным приморским климатом и каменистыми аллювиальными почвами. На виноградниках в Мальборо выращиваются сорта Шардоне, Совиньон Блан и Пино Нуар. Также, в 1990 году в восточной части Северного Острова (регион Хокс Бэй) были разбиты новые плантации компании. Здесь, на солнечных землях, почва которых состоит из гравия, ила и песка, в основном расположены виноградники с сортом Мерло. Винодельня "Ойстер Бей" построена непосредственно на территории виноградников и оснащена самым новейшим технологичным оборудованием. Потенциал производства винодельни — до 20 миллионов литров вина в год. За несколько десятилетий компанией "Oyster Bay" были выпущены игристые вина "Sparkling Cuvee" и моносортовые вина из Шардоне, Совиньон Блан, Мерло и Пино Нуар. По мнению ведущего лондонского винного критика Майкла Кайма, вина "Oyster Bay" — это "неуловимая иллюзия мечты", сочетающая чистые фруктовые оттенки одного из лучших в мире винных регионов.