Красное Вино Западный Кейп и Венецкое, Страница 13

​Южноафриканское вино благоухает тонами мокко и шоколада, пересекающимися с элегантными нотами чернослива, бананов и черники. В основании аромата и вкуса —- оттенки специй.

​Южноафриканское вино благоухает тонами мокко и шоколада, пересекающимися с элегантными нотами чернослива, бананов и черники. В основании аромата и вкуса —- оттенки специй.

Вино красное сухое производства "Рустенберг" (Южная Африка, Западный Кейп, Стелленбош). Виноград: Каберне Совиньон 50%,  Сира 40%, Пти-Вердо 5%, Каберне Фран 3%, Мальбек 2%. Год: 2014. Крепость: 14,5%.   Южноафриканское вино обладает привлекательным гранатовым цветом. Чарующая ароматическая композиция вина представлена тонами черных ягод, гармонично переплетенных с оттенками пряностей и засушенных трав. Мощный, но мягкий вкус вина с выраженными сортовыми характеристиками, свежими фруктовыми нюансами и гладкими танинами.

Вино красное сухое производства "Рустенберг" (Южная Африка, Западный Кейп, Стелленбош). Виноград: Каберне Совиньон 50%,  Сира 40%, Пти-Вердо 5%, Каберне Фран 3%, Мальбек 2%. Год: 2014. Крепость: 14,5%.   Южноафриканское вино обладает привлекательным гранатовым цветом. Чарующая ароматическая композиция вина представлена тонами черных ягод, гармонично переплетенных с оттенками пряностей и засушенных трав. Мощный, но мягкий вкус вина с выраженными сортовыми характеристиками, свежими фруктовыми нюансами и гладкими танинами.

Вино красное сухое "Рейнеке" (Южная Африка, Западный Кейп, Стелленбош). Виноград: Сира. Год: 2013. Крепость: 14,5%. Южноафриканское вино из органического винограда, благоухает нежным ароматом специй, что характерно для данного сорта. Доминантой являются ноты аниса и белого перца, сопровождающиеся тонами угля, фиалок и лаванды, раскалённых камней. Вкус — чистый, свежий, со слегка строгими танинами и грибными тонами с белым перцем в послевкусии.

Вино красное сухое "Рейнеке" (Южная Африка, Западный Кейп, Стелленбош). Виноград: Сира. Год: 2013. Крепость: 14,5%. Южноафриканское вино из органического винограда, благоухает нежным ароматом специй, что характерно для данного сорта. Доминантой являются ноты аниса и белого перца, сопровождающиеся тонами угля, фиалок и лаванды, раскалённых камней. Вкус — чистый, свежий, со слегка строгими танинами и грибными тонами с белым перцем в послевкусии.

Вино красное сухое производства "Рустенберг" (Южная Африка, Западный Кейп, Стелленбош). Виноград: Каберне Совиньон 55%, Мерло 37%, Пти-Вердо 4%, Каберне Фран 2%, Мальбек 2%. Год: 2012. Крепость: 14%.   Южноафриканское вино яркого красно-рубинового цвета. Букет вина раскрывается оттенками черной смородины и темных фруктов, дополненными мотивами табака и пряными вишневыми нотками. Мягкий, щедрый вкус вина демонстрирует тона сливы, кофе мокко, пряные акценты, шелковистую танинность и продолжительное послевкусие.

Вино красное сухое производства "Рустенберг" (Южная Африка, Западный Кейп, Стелленбош). Виноград: Каберне Совиньон 55%, Мерло 37%, Пти-Вердо 4%, Каберне Фран 2%, Мальбек 2%. Год: 2012. Крепость: 14%.   Южноафриканское вино яркого красно-рубинового цвета. Букет вина раскрывается оттенками черной смородины и темных фруктов, дополненными мотивами табака и пряными вишневыми нотками. Мягкий, щедрый вкус вина демонстрирует тона сливы, кофе мокко, пряные акценты, шелковистую танинность и продолжительное послевкусие.

​Южноафриканское вино глубокого красного цвета. Красивый цвет вина напоминает древний персидский ковер. Союз трех сортов винограда дарит вину комплексный многослойный аромат, состоящий из нот парфюма, темных слив, клюквы и сочного фруктового кекса. Вкус вина щедрый, объемный, с мягкими и гибкими танинами, тонкими нюансами корицы и цветов кустарника финбош. Сухое послевкусие с фруктовым характером.

​Южноафриканское вино глубокого красного цвета. Красивый цвет вина напоминает древний персидский ковер. Союз трех сортов винограда дарит вину комплексный многослойный аромат, состоящий из нот парфюма, темных слив, клюквы и сочного фруктового кекса. Вкус вина щедрый, объемный, с мягкими и гибкими танинами, тонкими нюансами корицы и цветов кустарника финбош. Сухое послевкусие с фруктовым характером.

Вино рубиново-красного цвета.

Энергичный вкус вина открывается пряными оттенками, за которыми следуют душистые ноты темных ягод и аппетитные тона кофе мокко, дополненные нюансами ванили.

Аромат вина наполнен нотами красных и черных фруктов и оттенками пряностей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мяса птицы, пиццей, острыми сырами, сытными блюдами из макарон, чипсами с сальсой.

Вино рубиново-красного цвета.

Энергичный вкус вина открывается пряными оттенками, за которыми следуют душистые ноты темных ягод и аппетитные тона кофе мокко, дополненные нюансами ванили.

Аромат вина наполнен нотами красных и черных фруктов и оттенками пряностей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мяса птицы, пиццей, острыми сырами, сытными блюдами из макарон, чипсами с сальсой.

Вино богатого рубиново-красного цвета.

Вкус вина глубокий, сладковатый, с пряными нюансами и длительным послевкусием.

В сложном, прекрасно сбалансированном аромате вина переплетаются тона темно-красных фруктов, сигарной коробки, древесины и мяты.

Вино прекрасно сочетается с филе страуса, мясными блюдами и закусками, грибным ризотто.

Линия "Poetry", выпускаемая под лозунгом "чудеса случаются", представляет моносортовые красные и белые вина с чистым, ярким и выразительным характером. Как поэзия способна выразить в рифме сущность языка и слова, так и коллекция "Poetry" призвана воплотить и раскрыть сущность настоящего вина, — такова философия Брюса Джека — знаменитого винодела и поэта."Поэтри" Мерло — красное сухое вино, которое производится из винограда, собранного вручную на виноградниках Западного Кейпа. Винифицированное в стальных цистернах, вино обладает ярким фруктовым ароматом и сладковатым, глубоким пряным вкусом. Мерло станет отличным сопровождением для мясных блюд и закусок. Вино "Поэтри" Мерло удостоено серебряной медали на конкурсе "Catavinum World Wine & Spirits Competition" в 2013 году. Flagstone – это небольшая, но известная винодельня, продукция которой регулярно получает высокие награды, она славится своими высококачественными винами премиум класса и новаторским подходом к производству, а также является одним из самых ярких явлений в виноделии Южной Африки. Компания Flagstone была основана известным южноафриканским виноделом Брюсом Джеком в 1999 году в регионе Уотерфронт. В 2002 году винодельня переехала в Сомерсет Уэст, разместившись на берегу Атлантического океана. Виноградники компании Flagstone расположены на древнейших почвах, возраст которых составляет около 1000 млн. лет. Брюс и его команда стараются передать замечательные особенности почв и климата, производя изысканные, зрелые и концентрированные вина, лишенные сухости в послевкусии. Брюс Джек (основатель, управляющий и главный винодел компании Flagstone) является представителем нового поколения виноделов Южной Африки, нацеленного на производство высококачественных вин. Брюс получил винодельческое образование в известном австралийском университете Roseworthy, он много путешествовал по миру в качестве специалиста и  работал в таких странах, как Австралия, Франция, США и Испания. В 2008 году винодельческое сообщество ЮАР признало Брюса Джека «Персоной года». Брюс является приверженцем новых идей, например, на винодельне не используется пресс, вино получают только методом самотёка. Но какие бы идеи не воплощались, философия компании остается неизменной: производство честных, натуральных вин, отражающих особенности происхождения.

Вино богатого рубиново-красного цвета.

Вкус вина глубокий, сладковатый, с пряными нюансами и длительным послевкусием.

В сложном, прекрасно сбалансированном аромате вина переплетаются тона темно-красных фруктов, сигарной коробки, древесины и мяты.

Вино прекрасно сочетается с филе страуса, мясными блюдами и закусками, грибным ризотто.

Линия "Poetry", выпускаемая под лозунгом "чудеса случаются", представляет моносортовые красные и белые вина с чистым, ярким и выразительным характером. Как поэзия способна выразить в рифме сущность языка и слова, так и коллекция "Poetry" призвана воплотить и раскрыть сущность настоящего вина, — такова философия Брюса Джека — знаменитого винодела и поэта."Поэтри" Мерло — красное сухое вино, которое производится из винограда, собранного вручную на виноградниках Западного Кейпа. Винифицированное в стальных цистернах, вино обладает ярким фруктовым ароматом и сладковатым, глубоким пряным вкусом. Мерло станет отличным сопровождением для мясных блюд и закусок. Вино "Поэтри" Мерло удостоено серебряной медали на конкурсе "Catavinum World Wine & Spirits Competition" в 2013 году. Flagstone – это небольшая, но известная винодельня, продукция которой регулярно получает высокие награды, она славится своими высококачественными винами премиум класса и новаторским подходом к производству, а также является одним из самых ярких явлений в виноделии Южной Африки. Компания Flagstone была основана известным южноафриканским виноделом Брюсом Джеком в 1999 году в регионе Уотерфронт. В 2002 году винодельня переехала в Сомерсет Уэст, разместившись на берегу Атлантического океана. Виноградники компании Flagstone расположены на древнейших почвах, возраст которых составляет около 1000 млн. лет. Брюс и его команда стараются передать замечательные особенности почв и климата, производя изысканные, зрелые и концентрированные вина, лишенные сухости в послевкусии. Брюс Джек (основатель, управляющий и главный винодел компании Flagstone) является представителем нового поколения виноделов Южной Африки, нацеленного на производство высококачественных вин. Брюс получил винодельческое образование в известном австралийском университете Roseworthy, он много путешествовал по миру в качестве специалиста и  работал в таких странах, как Австралия, Франция, США и Испания. В 2008 году винодельческое сообщество ЮАР признало Брюса Джека «Персоной года». Брюс является приверженцем новых идей, например, на винодельне не используется пресс, вино получают только методом самотёка. Но какие бы идеи не воплощались, философия компании остается неизменной: производство честных, натуральных вин, отражающих особенности происхождения.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с гармоничным сочетанием нот темных и красных фруктов, оттенками специй, мягкими, ненавязчивыми, сладковатыми танинами и легкими нюансами ванили и кофе в послевкусии.

В аромате вина тона темных ягод, особенно шелковицы, дополняются легкими нотками лакрицы и нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается с блюдам из красного мяса (запеченного, жареного и приготовленного на гриле).

Линейка вин "Top Five" ("Top 5") посвящена истинной красоте пяти самых опасных животных на африканском континенте. Все пять вин линейки предлагают искушенным любителям вина по-настоящему уникальный опыт. "Топ Файв" Шираз символизирует африканского буйвола. Виноград для изготовления вина выращивается на разных виноградниках Западного Кейпа, различные климатические зоны используются для обеспечения широкого выбора качественного винограда. Урожай собирается вручную в середине марта-начале апреля, в прохладные утренние часы. Виноград с каждого участка ферментируется отдельно друг от друга. Брожение проходит в емкостях из нержавеющей стали с открытым верхом и длится 14 дней. В период брожения 3-6 раз в день осуществляется перекачка или штамповка сусла для полного извлечения цвета и танинов. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в танках с вставками из французского и американского дуба, небольшая часть вина созревает в старых бочонках из французского дуба.

Stellenview Premium Wines — винодельческая компания из региона Стелленбош, расположенного в Западном Кейпе и известного во всем мире своими винами, которые производятся с 1659 года. Виноградники компании раскинулись в Девонской долине на высоте 270 метров над уровнем моря. Они являются одними из самых "высоких" виноградников в Стелленбоше. Расположение на склоне холма дает возможность участкам получать более концентрированный солнечный свет, а также хороший дренаж. Благодаря этим условиям, производимые вина полны характера и вкуса. Это молодая, динамично развивающаяся компания, адаптирующая свою продукцию под потребности клиентов.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с гармоничным сочетанием нот темных и красных фруктов, оттенками специй, мягкими, ненавязчивыми, сладковатыми танинами и легкими нюансами ванили и кофе в послевкусии.

В аромате вина тона темных ягод, особенно шелковицы, дополняются легкими нотками лакрицы и нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается с блюдам из красного мяса (запеченного, жареного и приготовленного на гриле).

Линейка вин "Top Five" ("Top 5") посвящена истинной красоте пяти самых опасных животных на африканском континенте. Все пять вин линейки предлагают искушенным любителям вина по-настоящему уникальный опыт. "Топ Файв" Шираз символизирует африканского буйвола. Виноград для изготовления вина выращивается на разных виноградниках Западного Кейпа, различные климатические зоны используются для обеспечения широкого выбора качественного винограда. Урожай собирается вручную в середине марта-начале апреля, в прохладные утренние часы. Виноград с каждого участка ферментируется отдельно друг от друга. Брожение проходит в емкостях из нержавеющей стали с открытым верхом и длится 14 дней. В период брожения 3-6 раз в день осуществляется перекачка или штамповка сусла для полного извлечения цвета и танинов. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в танках с вставками из французского и американского дуба, небольшая часть вина созревает в старых бочонках из французского дуба.

Stellenview Premium Wines — винодельческая компания из региона Стелленбош, расположенного в Западном Кейпе и известного во всем мире своими винами, которые производятся с 1659 года. Виноградники компании раскинулись в Девонской долине на высоте 270 метров над уровнем моря. Они являются одними из самых "высоких" виноградников в Стелленбоше. Расположение на склоне холма дает возможность участкам получать более концентрированный солнечный свет, а также хороший дренаж. Благодаря этим условиям, производимые вина полны характера и вкуса. Это молодая, динамично развивающаяся компания, адаптирующая свою продукцию под потребности клиентов.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина легкий, фруктовый, слегка сладковатый с приятным послевкусием.

Спелый аромат вина демонстрирует красивые ноты сливы, черной смородины и специй.

Вино хорошо сочетается с барбекю и свининой в кисло-сладком соусе, пиццей, пастой и паэльей. Его также можно употреблять в качестве самостоятельного напитка.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина легкий, фруктовый, слегка сладковатый с приятным послевкусием.

Спелый аромат вина демонстрирует красивые ноты сливы, черной смородины и специй.

Вино хорошо сочетается с барбекю и свининой в кисло-сладком соусе, пиццей, пастой и паэльей. Его также можно употреблять в качестве самостоятельного напитка.

Вино гранатового цвета.

Вино с потрясающим, хорошо структурированным вкусом с нотами шоколада, фруктового пирога и мяты, древесными оттенками и округлыми, бархатистыми танинами.

Вино имеет соблазнительный аромат с оттенками черного шоколада, кассиса и лакричными нотками.

Вино превосходно с блюдами из мяса, дичи и разнообразными сырами.

Вино гранатового цвета.

Вино с потрясающим, хорошо структурированным вкусом с нотами шоколада, фруктового пирога и мяты, древесными оттенками и округлыми, бархатистыми танинами.

Вино имеет соблазнительный аромат с оттенками черного шоколада, кассиса и лакричными нотками.

Вино превосходно с блюдами из мяса, дичи и разнообразными сырами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино с великолепным фруктовым вкусом, гладкой текстурой, изящным, длительным послевкусием.

Вино имеет гармоничный ароматный букет с ярко выраженными нотами красных ягод и спелых бананов, дополненных ванильными нюансами.

Вино превосходно с блюдами из мяса и разнообразными сырами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино с великолепным фруктовым вкусом, гладкой текстурой, изящным, длительным послевкусием.

Вино имеет гармоничный ароматный букет с ярко выраженными нотами красных ягод и спелых бананов, дополненных ванильными нюансами.

Вино превосходно с блюдами из мяса и разнообразными сырами.

Вино темно-сливового цвета.

Вино демонстрирует щедрый, элегантный вкус с фруктово-ягодными оттенками, сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Вино с выразительным ягодным ароматом и оттенками красных фруктов.

Вино подают к твердым сырам и блюдам из красного мяса.

"Африка Классик" — линейка вин, выпущенная компанией Шпир. На этикетках изображены животные Большой Африканской Пятерки: слон, буйвол, носорог, лев и леопард. Эти животные были выбраны не случайно, ведь Spier поддерживает Фонд Защиты диких животных Африки."Africa Classic" Cabernet Sauvignon — южноафриканское вино из области Вестерн Кейп, для изготовления которого используют виноград сорта Каберне Совиньон. Вино не выдерживается в бочке, поэтому отличается легкостью и фруктовостью.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино темно-сливового цвета.

Вино демонстрирует щедрый, элегантный вкус с фруктово-ягодными оттенками, сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Вино с выразительным ягодным ароматом и оттенками красных фруктов.

Вино подают к твердым сырам и блюдам из красного мяса.

"Африка Классик" — линейка вин, выпущенная компанией Шпир. На этикетках изображены животные Большой Африканской Пятерки: слон, буйвол, носорог, лев и леопард. Эти животные были выбраны не случайно, ведь Spier поддерживает Фонд Защиты диких животных Африки."Africa Classic" Cabernet Sauvignon — южноафриканское вино из области Вестерн Кейп, для изготовления которого используют виноград сорта Каберне Совиньон. Вино не выдерживается в бочке, поэтому отличается легкостью и фруктовостью.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина полный, фруктовый, щедрый, с бархатистыми танинами, хорошей структурой и балансом. Послевкусие долгое, фруктовое.

Аромат вина взрывается оттенками черной смородины, черной вишни и сливы, дополненными нотами кедра и пряностей.

Вином можно наслаждаться в чистом виде, с жареной говядиной или дичью с богатыми ароматными соусами.

Свое название линейка вин "Cathedral Cellar" получила от великолепного творения — соборного погреба со сводчатой крышей, витражами, гранитными и деревянными инкрустированными полами. Он был построен в 1930 году и восстановлен во всем великолепии в 2005 году. В этом элегантном прохладном подвале вина медленно созревают, превращаясь в насыщенные, сложные напитки, в которых ощущается французское влияние региона Cape Wineland. Великолепие вин "Cathedral Cellar" отмечено многими критиками и специалистами — бренд является одним из самых награждаемых в Южной Африке. Виноград для создания вина "Cathedral Cellar" Cabernet Sauvignon собирается в разных регионах Западного Кейпа. Виноград собирают в степени оптимальной зрелости. После дестеблирования ягоды проходят холодную мацерацию в течение 4 дней, чтобы извлечь больше фруктовых оттенков и насыщенный цвет. Затем сусло засевают специально подобранными штаммов дрожжей и ферментируют в течение 7 дней до полной "сухости". После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в новых 300-литровых бочках из французского дуба в течение 16 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет. 

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина полный, фруктовый, щедрый, с бархатистыми танинами, хорошей структурой и балансом. Послевкусие долгое, фруктовое.

Аромат вина взрывается оттенками черной смородины, черной вишни и сливы, дополненными нотами кедра и пряностей.

Вином можно наслаждаться в чистом виде, с жареной говядиной или дичью с богатыми ароматными соусами.

Свое название линейка вин "Cathedral Cellar" получила от великолепного творения — соборного погреба со сводчатой крышей, витражами, гранитными и деревянными инкрустированными полами. Он был построен в 1930 году и восстановлен во всем великолепии в 2005 году. В этом элегантном прохладном подвале вина медленно созревают, превращаясь в насыщенные, сложные напитки, в которых ощущается французское влияние региона Cape Wineland. Великолепие вин "Cathedral Cellar" отмечено многими критиками и специалистами — бренд является одним из самых награждаемых в Южной Африке. Виноград для создания вина "Cathedral Cellar" Cabernet Sauvignon собирается в разных регионах Западного Кейпа. Виноград собирают в степени оптимальной зрелости. После дестеблирования ягоды проходят холодную мацерацию в течение 4 дней, чтобы извлечь больше фруктовых оттенков и насыщенный цвет. Затем сусло засевают специально подобранными штаммов дрожжей и ферментируют в течение 7 дней до полной "сухости". После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в новых 300-литровых бочках из французского дуба в течение 16 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет. 

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

Вино характеризуется глубоким темно-бордовым цветом.

Вкус вина мягкий, элегантный, пикантный, обладает бархатистой текстурой и нюансами дыма. Послевкусие продолжительное, зрелое и очень фруктовое.

Аромат вина сочный, очень привлекательный, с тонами малины и фруктов, с нюансами трав.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в самостоятельном виде, а также в паре с бараниной, мясом, приготовленным на гриле, сырами и перепелами.

Свое название линейка вин "Cathedral Cellar" получила от великолепного творения — соборного погреба со сводчатой крышей, витражами, гранитными и деревянными инкрустированными полами. Он был построен в 1930 году и восстановлен во всем великолепии в 2005 году. В этом элегантном прохладном подвале вина медленно созревают, превращаясь в насыщенные, сложные напитки, в которых ощущается французское влияние региона Cape Wineland. Великолепие вин "Cathedral Cellar" отмечено многими критиками и специалистами — бренд является одним из самых награждаемых в Южной Африке. Виноград для создания вина "Cathedral Cellar" Merlot собирается в разных регионах Западного Кейпа. Виноград собирают в степени оптимальной зрелости. После дестеблирования ягоды проходят холодную мацерацию в течение 4 дней, чтобы извлечь больше фруктовых оттенков и насыщенный цвет. Затем сусло засевают специально подобранными штаммов дрожжей и ферментируют в течение 7 дней до полной "сухости". После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в новых 300-литровых бочках из французского дуба в течение 16 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет. 

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

Вино характеризуется глубоким темно-бордовым цветом.

Вкус вина мягкий, элегантный, пикантный, обладает бархатистой текстурой и нюансами дыма. Послевкусие продолжительное, зрелое и очень фруктовое.

Аромат вина сочный, очень привлекательный, с тонами малины и фруктов, с нюансами трав.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в самостоятельном виде, а также в паре с бараниной, мясом, приготовленным на гриле, сырами и перепелами.

Свое название линейка вин "Cathedral Cellar" получила от великолепного творения — соборного погреба со сводчатой крышей, витражами, гранитными и деревянными инкрустированными полами. Он был построен в 1930 году и восстановлен во всем великолепии в 2005 году. В этом элегантном прохладном подвале вина медленно созревают, превращаясь в насыщенные, сложные напитки, в которых ощущается французское влияние региона Cape Wineland. Великолепие вин "Cathedral Cellar" отмечено многими критиками и специалистами — бренд является одним из самых награждаемых в Южной Африке. Виноград для создания вина "Cathedral Cellar" Merlot собирается в разных регионах Западного Кейпа. Виноград собирают в степени оптимальной зрелости. После дестеблирования ягоды проходят холодную мацерацию в течение 4 дней, чтобы извлечь больше фруктовых оттенков и насыщенный цвет. Затем сусло засевают специально подобранными штаммов дрожжей и ферментируют в течение 7 дней до полной "сухости". После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в новых 300-литровых бочках из французского дуба в течение 16 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет. 

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает округлым, щедрым вкусом с шелковистой текстурой, шоколадно-фруктовыми оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряностей и шоколада.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса, тушеной говядины, стейка, каре ягненка, запеченного с травами, острых сыров.

"Lion's Head" Medium Sweet Red — полусладкое красное вино, демонстрирующее приятный вкус и аромат. В его производстве используется купаж трех сортов винограда — Сира, Пинотаж и Руби Каберне. Ягоды произрастают на виноградниках в регионе Западный Кейп. Винификация сусла проводится со строгим температурным контролем. Вино станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса, тушеной говядины, стейка, каре ягненка, запеченного с травами, острых сыров.

Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает округлым, щедрым вкусом с шелковистой текстурой, шоколадно-фруктовыми оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряностей и шоколада.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса, тушеной говядины, стейка, каре ягненка, запеченного с травами, острых сыров.

"Lion's Head" Medium Sweet Red — полусладкое красное вино, демонстрирующее приятный вкус и аромат. В его производстве используется купаж трех сортов винограда — Сира, Пинотаж и Руби Каберне. Ягоды произрастают на виноградниках в регионе Западный Кейп. Винификация сусла проводится со строгим температурным контролем. Вино станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса, тушеной говядины, стейка, каре ягненка, запеченного с травами, острых сыров.

Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.

Вино насыщенного рубиново-фиолетового цвета.

Прекрасный вкус вина имеет пряно-острый характер. Щедрые ноты ягод и фруктов в продолжительном согревающем послевкусии дополняются намеками корицы, перца, кардамона и тмина.

По-юношески необузданный аромат вина отличается пышным букетом оттенков красных фруктов, ягод, специй и орехов.

Вино составит удачное сочетание с жареным красным мясом, остро-пряными блюдами, рагу с томатным соусом.

Simonsvlei, "Lifestyle" Shiraz — насыщенное вино с пряным вкусом из Западного Кейпа. Его климат отличают холодная влажная зима и жаркое сухое лето. Виноградники расположены на прохладных южных склонах в районе Паарл с хорошо дренированными почвами. Виноград ферментируется на шкурках в течение 7-12 дней, а затем проходит яблочно-молочное брожение. Вино без выдержки в бочках фильтруется и стабилизируется до розлива.

Simonsvlei — уверенно растущая южно-африканская компания, которая предлагает широкий ассортимент вин, ориентированных на современного потребителя. Ее продукция уже завоевала рынки Германии, Дании, Тайваня, Китая и России. Деятельность компании пропитана новаторским духом и стремлению к независимости, зародившейся более трех веков назад. После окончания Второй мировой войны в 1945 году группа небольших винодельческих хозяйств объединила свои усилия в кооператив Симонсвлей. Свое название он получил в честь основателя южноафриканской винодельческой промышленности — губернатора Симона ван дер Стела, жившего в XVII веке. Этот весьма дальновидный деятель увидел большое будущее виноделия в Южной Африке. Он первым понял, что контрастный сезонный климат и сильные ветра идеально подходят для выращивания винограда, а залегающие в почве источники станут естественным охлаждением для винных погребов. На сегодняшний день компании Симонсвлей принадлежит около 1000 гектаров виноградников, которые обрабатываются 36 отдельными хозяйствами. Одним из тех, кто помог создать фундамент, на котором была построена репутация Симонсвлей, — легендарный Ома Сарела, под опекой и руководством которого осуществляется работа в компании.

Вино насыщенного рубиново-фиолетового цвета.

Прекрасный вкус вина имеет пряно-острый характер. Щедрые ноты ягод и фруктов в продолжительном согревающем послевкусии дополняются намеками корицы, перца, кардамона и тмина.

По-юношески необузданный аромат вина отличается пышным букетом оттенков красных фруктов, ягод, специй и орехов.

Вино составит удачное сочетание с жареным красным мясом, остро-пряными блюдами, рагу с томатным соусом.

Simonsvlei, "Lifestyle" Shiraz — насыщенное вино с пряным вкусом из Западного Кейпа. Его климат отличают холодная влажная зима и жаркое сухое лето. Виноградники расположены на прохладных южных склонах в районе Паарл с хорошо дренированными почвами. Виноград ферментируется на шкурках в течение 7-12 дней, а затем проходит яблочно-молочное брожение. Вино без выдержки в бочках фильтруется и стабилизируется до розлива.

Simonsvlei — уверенно растущая южно-африканская компания, которая предлагает широкий ассортимент вин, ориентированных на современного потребителя. Ее продукция уже завоевала рынки Германии, Дании, Тайваня, Китая и России. Деятельность компании пропитана новаторским духом и стремлению к независимости, зародившейся более трех веков назад. После окончания Второй мировой войны в 1945 году группа небольших винодельческих хозяйств объединила свои усилия в кооператив Симонсвлей. Свое название он получил в честь основателя южноафриканской винодельческой промышленности — губернатора Симона ван дер Стела, жившего в XVII веке. Этот весьма дальновидный деятель увидел большое будущее виноделия в Южной Африке. Он первым понял, что контрастный сезонный климат и сильные ветра идеально подходят для выращивания винограда, а залегающие в почве источники станут естественным охлаждением для винных погребов. На сегодняшний день компании Симонсвлей принадлежит около 1000 гектаров виноградников, которые обрабатываются 36 отдельными хозяйствами. Одним из тех, кто помог создать фундамент, на котором была построена репутация Симонсвлей, — легендарный Ома Сарела, под опекой и руководством которого осуществляется работа в компании.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Мощный, очень фруктовый вкус вина пронизан молодыми танинами и острыми намеками специй. Послевкусие вишневое, с легкой горчинкой.

Богатый, пышный, молодой аромат вина наполнен сочными тонами зрелых черных ягод и вишни, специй и земли.

Вино сочетается с пастой, красным мясом и блюдами из красной рыбы.

По-юношески несдержанное вино "Lifestyle" Cabernet Sauvignon производится из винограда, выращенного в провинции Западный Кейп. Виноградники расположены на высоких юго-восточных склонах. В жаркое время года виноградники получают дополнительное орошение. Ферментация на виноградной кожице проводится в резервуарах из нержавеющей стали при 22-25 °C в течение 7-12 дней. В процессе изготовления допускается малолактическая ферментация, после которой вино фильтруется и разливается по бутылкам без выдержки в бочках.

Simonsvlei — уверенно растущая южно-африканская компания, которая предлагает широкий ассортимент вин, ориентированных на современного потребителя. Ее продукция уже завоевала рынки Германии, Дании, Тайваня, Китая и России. Деятельность компании пропитана новаторским духом и стремлению к независимости, зародившейся более трех веков назад. После окончания Второй мировой войны в 1945 году группа небольших винодельческих хозяйств объединила свои усилия в кооператив Симонсвлей. Свое название он получил в честь основателя южноафриканской винодельческой промышленности — губернатора Симона ван дер Стела, жившего в XVII веке. Этот весьма дальновидный деятель увидел большое будущее виноделия в Южной Африке. Он первым понял, что контрастный сезонный климат и сильные ветра идеально подходят для выращивания винограда, а залегающие в почве источники станут естественным охлаждением для винных погребов. На сегодняшний день компании Симонсвлей принадлежит около 1000 гектаров виноградников, которые обрабатываются 36 отдельными хозяйствами. Одним из тех, кто помог создать фундамент, на котором была построена репутация Симонсвлей, — легендарный Ома Сарела, под опекой и руководством которого осуществляется работа в компании.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Мощный, очень фруктовый вкус вина пронизан молодыми танинами и острыми намеками специй. Послевкусие вишневое, с легкой горчинкой.

Богатый, пышный, молодой аромат вина наполнен сочными тонами зрелых черных ягод и вишни, специй и земли.

Вино сочетается с пастой, красным мясом и блюдами из красной рыбы.

По-юношески несдержанное вино "Lifestyle" Cabernet Sauvignon производится из винограда, выращенного в провинции Западный Кейп. Виноградники расположены на высоких юго-восточных склонах. В жаркое время года виноградники получают дополнительное орошение. Ферментация на виноградной кожице проводится в резервуарах из нержавеющей стали при 22-25 °C в течение 7-12 дней. В процессе изготовления допускается малолактическая ферментация, после которой вино фильтруется и разливается по бутылкам без выдержки в бочках.

Simonsvlei — уверенно растущая южно-африканская компания, которая предлагает широкий ассортимент вин, ориентированных на современного потребителя. Ее продукция уже завоевала рынки Германии, Дании, Тайваня, Китая и России. Деятельность компании пропитана новаторским духом и стремлению к независимости, зародившейся более трех веков назад. После окончания Второй мировой войны в 1945 году группа небольших винодельческих хозяйств объединила свои усилия в кооператив Симонсвлей. Свое название он получил в честь основателя южноафриканской винодельческой промышленности — губернатора Симона ван дер Стела, жившего в XVII веке. Этот весьма дальновидный деятель увидел большое будущее виноделия в Южной Африке. Он первым понял, что контрастный сезонный климат и сильные ветра идеально подходят для выращивания винограда, а залегающие в почве источники станут естественным охлаждением для винных погребов. На сегодняшний день компании Симонсвлей принадлежит около 1000 гектаров виноградников, которые обрабатываются 36 отдельными хозяйствами. Одним из тех, кто помог создать фундамент, на котором была построена репутация Симонсвлей, — легендарный Ома Сарела, под опекой и руководством которого осуществляется работа в компании.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино интригует чистым, шелковистым вкусом с фруктовыми оттенками, бархатистыми танинами и сдержанным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками спелых черных фруктов и ягод, пряностей и ванили.

Вино прекрасно в сочетании с мясом, дичью, сырами, слегка пряными блюдами.

Красное сухое вино "Jabulani" Shiraz изготовлено из винограда сорта Шираз, выращенного в Западном Кейпе. После сбора урожая, который проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино обладает элегантным ароматом и гармоничным, фруктовым вкусом, оно хорошо сочетается с мясом, дичью, сырами, слегка пряными блюдами.

Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино интригует чистым, шелковистым вкусом с фруктовыми оттенками, бархатистыми танинами и сдержанным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками спелых черных фруктов и ягод, пряностей и ванили.

Вино прекрасно в сочетании с мясом, дичью, сырами, слегка пряными блюдами.

Красное сухое вино "Jabulani" Shiraz изготовлено из винограда сорта Шираз, выращенного в Западном Кейпе. После сбора урожая, который проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино обладает элегантным ароматом и гармоничным, фруктовым вкусом, оно хорошо сочетается с мясом, дичью, сырами, слегка пряными блюдами.

Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Для этого вина характерен ровный, округлый, полный вкус с дубовыми нотами, гармоничными танинами и тонким, длительным послевкусием.

Вино с роскошным ягодным букетом.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса, дичи, разнообразными сырами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Для этого вина характерен ровный, округлый, полный вкус с дубовыми нотами, гармоничными танинами и тонким, длительным послевкусием.

Вино с роскошным ягодным букетом.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса, дичи, разнообразными сырами.

Вино темно-гранатового цвета с привлекательным рубиновым блеском.

Вкус вина мягкий, питкий, отлично сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, элегантными танинами, приятной ягодной кислинкой и долгим, слегка пряным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается многогранными ягодными тонами с доминантой спелой вишни и малины в обрамлении нежных ванильных нюансов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, пиццей и пастой.

Бренд "Zarafa", под которым выпускаются оригинальные южноафриканские вина, посвящен достаточно волнующей и актуальной теме — сохранению популяции элегантных и величественных жирафов. На сегодняшний день их численность не превышает 150 000 особей в государствах Восточной Африки, где они только и выжили. Такая ситуация сложилась из-за того, что белые поселенцы сочли охоту на этих красивых животных отличным развлечением, чем поставили вид под угрозу вымирания. Вина "Zarafa" призваны привлечь внимание общественности к этой проблеме. Яркие этикетки вин украшены изображением силуэта жирафа."Zarafa" Pinotage — элегантное красное сухое вино, изготовленное из автохтонного южноафриканского сорта винограда Пинотаж, который выращивается на виноградниках в Западном Кейпе. Климат здесь преимущественно средиземноморский. Преобладающими типами почв Западного Кейпа являются гранит, сланец и песчаник. Возраст виноградных лоз достигает 10-11 лет. Урожайность не превышает 12 т/га. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается 4-дневной мацерации на кожице, а затем ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах с регулярной перекачкой сусла. Перед бутилированием вино проводит 3 дня на осадке.

Компания Mountain River Wines находится в самом сердце ЮАР, живописном городке Паарл в окружении виноградников. Компания была основана в 1997 году Де Вилье Бриттом, прямым потомком французской семьи гугенотов Де Вилье, которая иммигрировала в Южную Африку в конце 1600-х годов. Сегодня во главе предприятия стоят представители уже четвертого поколения семьи. Продукция Маунтейн Ривер Вайнс завоевала признание не только на внутреннем, но и на международных рынках. Компания Mountain River Wines входит в состав Mountain River Group, которая была основана чуть ранее, в 1993 году. Ежегодно винодельческое предприятие старается расширить свое влияние на зарубежных рынках. Ассортимент вин охватывает широкий спектр вкусов и обеспечивает удовлетворенность и лояльность потребителей на всех рынках. В первую очередь, это возможно благодаря высокому качеству сырья, современному оборудованию и технологиям, которыми оснащено предприятие, а также многолетнему опыту семьи Де Вилье. Компания не только производит собственные вина, но также оказывает услуги по розливу готовых напитков сторонним производителям и изготавливает бочки для винодельческих предприятий Южной Африки, таким образом занимая достаточно обширную нишу в винодельческой промышленности региона.

Вино темно-гранатового цвета с привлекательным рубиновым блеском.

Вкус вина мягкий, питкий, отлично сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, элегантными танинами, приятной ягодной кислинкой и долгим, слегка пряным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается многогранными ягодными тонами с доминантой спелой вишни и малины в обрамлении нежных ванильных нюансов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, пиццей и пастой.

Бренд "Zarafa", под которым выпускаются оригинальные южноафриканские вина, посвящен достаточно волнующей и актуальной теме — сохранению популяции элегантных и величественных жирафов. На сегодняшний день их численность не превышает 150 000 особей в государствах Восточной Африки, где они только и выжили. Такая ситуация сложилась из-за того, что белые поселенцы сочли охоту на этих красивых животных отличным развлечением, чем поставили вид под угрозу вымирания. Вина "Zarafa" призваны привлечь внимание общественности к этой проблеме. Яркие этикетки вин украшены изображением силуэта жирафа."Zarafa" Pinotage — элегантное красное сухое вино, изготовленное из автохтонного южноафриканского сорта винограда Пинотаж, который выращивается на виноградниках в Западном Кейпе. Климат здесь преимущественно средиземноморский. Преобладающими типами почв Западного Кейпа являются гранит, сланец и песчаник. Возраст виноградных лоз достигает 10-11 лет. Урожайность не превышает 12 т/га. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается 4-дневной мацерации на кожице, а затем ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах с регулярной перекачкой сусла. Перед бутилированием вино проводит 3 дня на осадке.

Компания Mountain River Wines находится в самом сердце ЮАР, живописном городке Паарл в окружении виноградников. Компания была основана в 1997 году Де Вилье Бриттом, прямым потомком французской семьи гугенотов Де Вилье, которая иммигрировала в Южную Африку в конце 1600-х годов. Сегодня во главе предприятия стоят представители уже четвертого поколения семьи. Продукция Маунтейн Ривер Вайнс завоевала признание не только на внутреннем, но и на международных рынках. Компания Mountain River Wines входит в состав Mountain River Group, которая была основана чуть ранее, в 1993 году. Ежегодно винодельческое предприятие старается расширить свое влияние на зарубежных рынках. Ассортимент вин охватывает широкий спектр вкусов и обеспечивает удовлетворенность и лояльность потребителей на всех рынках. В первую очередь, это возможно благодаря высокому качеству сырья, современному оборудованию и технологиям, которыми оснащено предприятие, а также многолетнему опыту семьи Де Вилье. Компания не только производит собственные вина, но также оказывает услуги по розливу готовых напитков сторонним производителям и изготавливает бочки для винодельческих предприятий Южной Африки, таким образом занимая достаточно обширную нишу в винодельческой промышленности региона.

Вино интенсивного темно-красного цвета.

Округлый, густой вкус вина хорошо сбалансирован. Ноты зрелых слив, черных ягод и кофе дополнены умеренной кислотностью и выразительными танинами.

Мягкие тона красных фруктов в аромате вина приправлены тонкими кофейными намеками, земляными нотами и дымными нюансами чернослива.

Вино подается к оленине, дичи, зрелым твердым сырам, а также выпечке с заварным кремом.

Simonsvlei, "Premier Selection" Pinotage изготовлено из винограда, выращенного на более теплых северных и северо-западных склонах Западного Кейпа. Собранный урожай ферментируется на шкурках в течение 7-12 дней, после чего перебродивший сок сливается и проходит малолактическую ферментацию. Выдержка проводится в бочках из французского дуба на протяжении 6-8 месяцев. После этого вино фильтруется и стабилизируется перед розливом.

Simonsvlei — уверенно растущая южно-африканская компания, которая предлагает широкий ассортимент вин, ориентированных на современного потребителя. Ее продукция уже завоевала рынки Германии, Дании, Тайваня, Китая и России. Деятельность компании пропитана новаторским духом и стремлению к независимости, зародившейся более трех веков назад. После окончания Второй мировой войны в 1945 году группа небольших винодельческих хозяйств объединила свои усилия в кооператив Симонсвлей. Свое название он получил в честь основателя южноафриканской винодельческой промышленности — губернатора Симона ван дер Стела, жившего в XVII веке. Этот весьма дальновидный деятель увидел большое будущее виноделия в Южной Африке. Он первым понял, что контрастный сезонный климат и сильные ветра идеально подходят для выращивания винограда, а залегающие в почве источники станут естественным охлаждением для винных погребов. На сегодняшний день компании Симонсвлей принадлежит около 1000 гектаров виноградников, которые обрабатываются 36 отдельными хозяйствами. Одним из тех, кто помог создать фундамент, на котором была построена репутация Симонсвлей, — легендарный Ома Сарела, под опекой и руководством которого осуществляется работа в компании.

Вино интенсивного темно-красного цвета.

Округлый, густой вкус вина хорошо сбалансирован. Ноты зрелых слив, черных ягод и кофе дополнены умеренной кислотностью и выразительными танинами.

Мягкие тона красных фруктов в аромате вина приправлены тонкими кофейными намеками, земляными нотами и дымными нюансами чернослива.

Вино подается к оленине, дичи, зрелым твердым сырам, а также выпечке с заварным кремом.

Simonsvlei, "Premier Selection" Pinotage изготовлено из винограда, выращенного на более теплых северных и северо-западных склонах Западного Кейпа. Собранный урожай ферментируется на шкурках в течение 7-12 дней, после чего перебродивший сок сливается и проходит малолактическую ферментацию. Выдержка проводится в бочках из французского дуба на протяжении 6-8 месяцев. После этого вино фильтруется и стабилизируется перед розливом.

Simonsvlei — уверенно растущая южно-африканская компания, которая предлагает широкий ассортимент вин, ориентированных на современного потребителя. Ее продукция уже завоевала рынки Германии, Дании, Тайваня, Китая и России. Деятельность компании пропитана новаторским духом и стремлению к независимости, зародившейся более трех веков назад. После окончания Второй мировой войны в 1945 году группа небольших винодельческих хозяйств объединила свои усилия в кооператив Симонсвлей. Свое название он получил в честь основателя южноафриканской винодельческой промышленности — губернатора Симона ван дер Стела, жившего в XVII веке. Этот весьма дальновидный деятель увидел большое будущее виноделия в Южной Африке. Он первым понял, что контрастный сезонный климат и сильные ветра идеально подходят для выращивания винограда, а залегающие в почве источники станут естественным охлаждением для винных погребов. На сегодняшний день компании Симонсвлей принадлежит около 1000 гектаров виноградников, которые обрабатываются 36 отдельными хозяйствами. Одним из тех, кто помог создать фундамент, на котором была построена репутация Симонсвлей, — легендарный Ома Сарела, под опекой и руководством которого осуществляется работа в компании.

Вино обладает рубиново-красным цветом.

Вкус вина гармоничный, элегантный, с фруктовыми акцентами, приятными танинами и легкими пряными нюансами в послевкусии.

Многогранный аромат вина изобилует оттенками черной смородины, ежевики, вишни, пряностей и минералов.

Вино подается с блюдами из красного мяса, особенно хорошо сочетается с жареной ягнятиной.

Simonsvlei, "Premier Selection" Shiraz — универсальное, приятное вино, выполненное в классическом стиле. Виноградники с лозами Шираза разбиты в провинции Западный Кейп, где этот сорт приобретает выразительность и яркость вкуса. Виноград высажен на более теплых северных и северо-западных склонах. В жаркое время года виноградники получают дополнительное орошение. Сбор урожая приходится на середину февраля-начало марта. Винификацию начинают с мацерации, которая длится 7-12 дней, после чего кожица винограда отделяется, а сусло подвергается малолактической ферментации. После ее завершения вино созревает в бочках из французского дуба в течение 6-8 месяцев. Перед розливом Шираз фильтруют и стабилизируют. 

Simonsvlei — уверенно растущая южно-африканская компания, которая предлагает широкий ассортимент вин, ориентированных на современного потребителя. Ее продукция уже завоевала рынки Германии, Дании, Тайваня, Китая и России. Деятельность компании пропитана новаторским духом и стремлению к независимости, зародившейся более трех веков назад. После окончания Второй мировой войны в 1945 году группа небольших винодельческих хозяйств объединила свои усилия в кооператив Симонсвлей. Свое название он получил в честь основателя южноафриканской винодельческой промышленности — губернатора Симона ван дер Стела, жившего в XVII веке. Этот весьма дальновидный деятель увидел большое будущее виноделия в Южной Африке. Он первым понял, что контрастный сезонный климат и сильные ветра идеально подходят для выращивания винограда, а залегающие в почве источники станут естественным охлаждением для винных погребов. На сегодняшний день компании Симонсвлей принадлежит около 1000 гектаров виноградников, которые обрабатываются 36 отдельными хозяйствами. Одним из тех, кто помог создать фундамент, на котором была построена репутация Симонсвлей, — легендарный Ома Сарела, под опекой и руководством которого осуществляется работа в компании.

Вино обладает рубиново-красным цветом.

Вкус вина гармоничный, элегантный, с фруктовыми акцентами, приятными танинами и легкими пряными нюансами в послевкусии.

Многогранный аромат вина изобилует оттенками черной смородины, ежевики, вишни, пряностей и минералов.

Вино подается с блюдами из красного мяса, особенно хорошо сочетается с жареной ягнятиной.

Simonsvlei, "Premier Selection" Shiraz — универсальное, приятное вино, выполненное в классическом стиле. Виноградники с лозами Шираза разбиты в провинции Западный Кейп, где этот сорт приобретает выразительность и яркость вкуса. Виноград высажен на более теплых северных и северо-западных склонах. В жаркое время года виноградники получают дополнительное орошение. Сбор урожая приходится на середину февраля-начало марта. Винификацию начинают с мацерации, которая длится 7-12 дней, после чего кожица винограда отделяется, а сусло подвергается малолактической ферментации. После ее завершения вино созревает в бочках из французского дуба в течение 6-8 месяцев. Перед розливом Шираз фильтруют и стабилизируют. 

Simonsvlei — уверенно растущая южно-африканская компания, которая предлагает широкий ассортимент вин, ориентированных на современного потребителя. Ее продукция уже завоевала рынки Германии, Дании, Тайваня, Китая и России. Деятельность компании пропитана новаторским духом и стремлению к независимости, зародившейся более трех веков назад. После окончания Второй мировой войны в 1945 году группа небольших винодельческих хозяйств объединила свои усилия в кооператив Симонсвлей. Свое название он получил в честь основателя южноафриканской винодельческой промышленности — губернатора Симона ван дер Стела, жившего в XVII веке. Этот весьма дальновидный деятель увидел большое будущее виноделия в Южной Африке. Он первым понял, что контрастный сезонный климат и сильные ветра идеально подходят для выращивания винограда, а залегающие в почве источники станут естественным охлаждением для винных погребов. На сегодняшний день компании Симонсвлей принадлежит около 1000 гектаров виноградников, которые обрабатываются 36 отдельными хозяйствами. Одним из тех, кто помог создать фундамент, на котором была построена репутация Симонсвлей, — легендарный Ома Сарела, под опекой и руководством которого осуществляется работа в компании.

Вино обладает рубиново-красным цветом.

Вкус вина гармоничный, элегантный, с фруктовыми акцентами, приятными танинами и легкими пряными нюансами в послевкусии.

Многогранный аромат вина изобилует оттенками черной смородины, ежевики, вишни, пряностей и минералов.

Вино подается с блюдами из красного мяса, особенно хорошо сочетается с жареной ягнятиной.

Simonsvlei, "Premier Selection" Shiraz — универсальное, приятное вино, выполненное в классическом стиле. Виноградники с лозами Шираза разбиты в провинции Западный Кейп, где этот сорт приобретает выразительность и яркость вкуса. Виноград высажен на более теплых северных и северо-западных склонах. В жаркое время года виноградники получают дополнительное орошение. Сбор урожая приходится на середину февраля-начало марта. Винификацию начинают с мацерации, которая длится 7-12 дней, после чего кожица винограда отделяется, а сусло подвергается малолактической ферментации. После ее завершения вино созревает в бочках из французского дуба в течение 6-8 месяцев. Перед розливом Шираз фильтруют и стабилизируют. 

Simonsvlei — уверенно растущая южно-африканская компания, которая предлагает широкий ассортимент вин, ориентированных на современного потребителя. Ее продукция уже завоевала рынки Германии, Дании, Тайваня, Китая и России. Деятельность компании пропитана новаторским духом и стремлению к независимости, зародившейся более трех веков назад. После окончания Второй мировой войны в 1945 году группа небольших винодельческих хозяйств объединила свои усилия в кооператив Симонсвлей. Свое название он получил в честь основателя южноафриканской винодельческой промышленности — губернатора Симона ван дер Стела, жившего в XVII веке. Этот весьма дальновидный деятель увидел большое будущее виноделия в Южной Африке. Он первым понял, что контрастный сезонный климат и сильные ветра идеально подходят для выращивания винограда, а залегающие в почве источники станут естественным охлаждением для винных погребов. На сегодняшний день компании Симонсвлей принадлежит около 1000 гектаров виноградников, которые обрабатываются 36 отдельными хозяйствами. Одним из тех, кто помог создать фундамент, на котором была построена репутация Симонсвлей, — легендарный Ома Сарела, под опекой и руководством которого осуществляется работа в компании.

Вино обладает рубиново-красным цветом.

Вкус вина гармоничный, элегантный, с фруктовыми акцентами, приятными танинами и легкими пряными нюансами в послевкусии.

Многогранный аромат вина изобилует оттенками черной смородины, ежевики, вишни, пряностей и минералов.

Вино подается с блюдами из красного мяса, особенно хорошо сочетается с жареной ягнятиной.

Simonsvlei, "Premier Selection" Shiraz — универсальное, приятное вино, выполненное в классическом стиле. Виноградники с лозами Шираза разбиты в провинции Западный Кейп, где этот сорт приобретает выразительность и яркость вкуса. Виноград высажен на более теплых северных и северо-западных склонах. В жаркое время года виноградники получают дополнительное орошение. Сбор урожая приходится на середину февраля-начало марта. Винификацию начинают с мацерации, которая длится 7-12 дней, после чего кожица винограда отделяется, а сусло подвергается малолактической ферментации. После ее завершения вино созревает в бочках из французского дуба в течение 6-8 месяцев. Перед розливом Шираз фильтруют и стабилизируют. 

Simonsvlei — уверенно растущая южно-африканская компания, которая предлагает широкий ассортимент вин, ориентированных на современного потребителя. Ее продукция уже завоевала рынки Германии, Дании, Тайваня, Китая и России. Деятельность компании пропитана новаторским духом и стремлению к независимости, зародившейся более трех веков назад. После окончания Второй мировой войны в 1945 году группа небольших винодельческих хозяйств объединила свои усилия в кооператив Симонсвлей. Свое название он получил в честь основателя южноафриканской винодельческой промышленности — губернатора Симона ван дер Стела, жившего в XVII веке. Этот весьма дальновидный деятель увидел большое будущее виноделия в Южной Африке. Он первым понял, что контрастный сезонный климат и сильные ветра идеально подходят для выращивания винограда, а залегающие в почве источники станут естественным охлаждением для винных погребов. На сегодняшний день компании Симонсвлей принадлежит около 1000 гектаров виноградников, которые обрабатываются 36 отдельными хозяйствами. Одним из тех, кто помог создать фундамент, на котором была построена репутация Симонсвлей, — легендарный Ома Сарела, под опекой и руководством которого осуществляется работа в компании.