Португальское и Юарское Красное Вино, Страница 33

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

У вина яркий фруктовый вкус, который отличается хорошим балансом и структурой. Легкие гладкие танины являются его украшением наравне с тонкими лимонными нюансами, остающимися в послевкусии.

Прекрасно выраженный фруктовый аромат вина наполнен тонами свежих ягод и хорошо интегрированными мягкими цветочными нотами, которые придают палитре элегантность и гармонию.

Вино хорошо сочетается с ростбифом с картофелем, мясными медальонами, тушеными свиными ребрышками, говядиной, сырными равиоли и макаронами.

Идея создания вина "Flor de Crasto" заключалась в том, чтобы изготовить вино, которое не нуждается в долгой выдержке и легко пьется. Впервые появившись в 2004 году, "Флор де Крашту" в каждом винтаже демонстрирует богатство и мягкость оттенков свежих фруктов, напоминая о месте, где оно родилось — долине Дору. Аромат вина похож на знаменитые итальянские вина из Санджовезе и аргентинский Мальбек, хотя в купаж вина входят только чистокровные португальские сорта винограда — Тинта Рориз, Тинта Барокка и Турига Насьональ. Округлый вкус с освежающими нотками лимона больше всего подходит для долгих зимних вечеров, когда к ужину будет подано мясо на гриле. Для изготовления красного вина "Флор де Крашту" ягоды собирают в 22-килограмовые ящики и бережно перевозят на винодельню. Там его отделяют от гребней и помещают в бродильные чаны из нержавеющей стали, где проходит ферментация при контролируемой температуре на протяжении 7 дней. Выдержка вина осуществляется также в стальных емкостях. Винтаж 2014 года был бутилирован в октябре 2015 года.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

У вина яркий фруктовый вкус, который отличается хорошим балансом и структурой. Легкие гладкие танины являются его украшением наравне с тонкими лимонными нюансами, остающимися в послевкусии.

Прекрасно выраженный фруктовый аромат вина наполнен тонами свежих ягод и хорошо интегрированными мягкими цветочными нотами, которые придают палитре элегантность и гармонию.

Вино хорошо сочетается с ростбифом с картофелем, мясными медальонами, тушеными свиными ребрышками, говядиной, сырными равиоли и макаронами.

Идея создания вина "Flor de Crasto" заключалась в том, чтобы изготовить вино, которое не нуждается в долгой выдержке и легко пьется. Впервые появившись в 2004 году, "Флор де Крашту" в каждом винтаже демонстрирует богатство и мягкость оттенков свежих фруктов, напоминая о месте, где оно родилось — долине Дору. Аромат вина похож на знаменитые итальянские вина из Санджовезе и аргентинский Мальбек, хотя в купаж вина входят только чистокровные португальские сорта винограда — Тинта Рориз, Тинта Барокка и Турига Насьональ. Округлый вкус с освежающими нотками лимона больше всего подходит для долгих зимних вечеров, когда к ужину будет подано мясо на гриле. Для изготовления красного вина "Флор де Крашту" ягоды собирают в 22-килограмовые ящики и бережно перевозят на винодельню. Там его отделяют от гребней и помещают в бродильные чаны из нержавеющей стали, где проходит ферментация при контролируемой температуре на протяжении 7 дней. Выдержка вина осуществляется также в стальных емкостях. Винтаж 2014 года был бутилирован в октябре 2015 года.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сочный, сбалансированный, с гармоничными танинами, нотками черной смородины и вишни и продолжительным, слегка терпким послевкусием.

В интенсивном аромате вина преобладают оттенки красных ягод.

Вино отлично сочетается с мясом и блюдами, приготовленными на гриле.

Fernao Po, "2. Duo Casta" — идеальный дуэт винограда сортов Каберне Совиньон и Каштелау, рожденного на песчаных почвах полуострова Сетубал. Теплый средиземноморский климат позволяет ягодам достичь прекрасной спелости. Собранный урожай подвергается длительному брожению в конических емкостях при контролируемой температуре, 4 раза в день производится ручное перекачивание сусла; затем осуществляется пост-ферментационная мацерация. "2. Дуо Каста" великолепно подходит к мясу и блюдам, приготовленным на гриле. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. "2. Дуо Каста" завоевало бронзовую медаль на "IWC, 2015" и серебряную медаль на "Mundus Vini, 2014".

"Fernao Po" — португальская семейная винодельня, возникшая в результате слияния двух семей: Freitas и Palhoça, которые на протяжении многих поколений связаны с местным производством вина. Винодельня была основана в 50-х годах XX века Анибалом да Силва Фрейтасом. Сейчас компания владеет 60 га виноградников и производит около 660 000 литров вина в год. "Фернао По" предлагает широкий спектр португальских вин в бутылках и баг-ин-боксах. Кроме того, семья организовывает на своей территории различные винные дегустации в современном зале, окруженном подлинной атмосферой погреба, и винные пикники в окружении прекрасных виноградников.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сочный, сбалансированный, с гармоничными танинами, нотками черной смородины и вишни и продолжительным, слегка терпким послевкусием.

В интенсивном аромате вина преобладают оттенки красных ягод.

Вино отлично сочетается с мясом и блюдами, приготовленными на гриле.

Fernao Po, "2. Duo Casta" — идеальный дуэт винограда сортов Каберне Совиньон и Каштелау, рожденного на песчаных почвах полуострова Сетубал. Теплый средиземноморский климат позволяет ягодам достичь прекрасной спелости. Собранный урожай подвергается длительному брожению в конических емкостях при контролируемой температуре, 4 раза в день производится ручное перекачивание сусла; затем осуществляется пост-ферментационная мацерация. "2. Дуо Каста" великолепно подходит к мясу и блюдам, приготовленным на гриле. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. "2. Дуо Каста" завоевало бронзовую медаль на "IWC, 2015" и серебряную медаль на "Mundus Vini, 2014".

"Fernao Po" — португальская семейная винодельня, возникшая в результате слияния двух семей: Freitas и Palhoça, которые на протяжении многих поколений связаны с местным производством вина. Винодельня была основана в 50-х годах XX века Анибалом да Силва Фрейтасом. Сейчас компания владеет 60 га виноградников и производит около 660 000 литров вина в год. "Фернао По" предлагает широкий спектр португальских вин в бутылках и баг-ин-боксах. Кроме того, семья организовывает на своей территории различные винные дегустации в современном зале, окруженном подлинной атмосферой погреба, и винные пикники в окружении прекрасных виноградников.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Свежий фруктовый вкус вина обладает мягкой танинной структурой и бодрящей кислотностью. Приятное, теплое послевкусие завершают ноты ежевики, бергамота, сливы, трюфеля.

Интенсивный аромат вина содержит много оттенков шелковицы, красных фруктов, лесных ягод, окруженных нюансами специй, цветов и тостов.

Вино отлично сочетается с макаронами, белым мясом, мягкими сырами, ветчиной, полентой.

"Monte dos Amigos" Tinto — восхитительное красное вино из винограда сортов Арагонеш, Турига Насьональ и Сира, собранного в регионе Алентежу. Это доступный, энергичный, скорее осенний напиток очарует вас щедрой фруктовой палитрой. Урожай собирается ночью, чтобы сохранить в ягодах свежесть. Брожение начинают после 48-часового отстаивания винограда на кожице. В чанах из нержавеющей стали сусло сбраживают при температуре 21-25 °С, после чего начинается малолактическая ферментация. 10% вина выдерживается в дубовых бочках 6 месяцев.

Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Свежий фруктовый вкус вина обладает мягкой танинной структурой и бодрящей кислотностью. Приятное, теплое послевкусие завершают ноты ежевики, бергамота, сливы, трюфеля.

Интенсивный аромат вина содержит много оттенков шелковицы, красных фруктов, лесных ягод, окруженных нюансами специй, цветов и тостов.

Вино отлично сочетается с макаронами, белым мясом, мягкими сырами, ветчиной, полентой.

"Monte dos Amigos" Tinto — восхитительное красное вино из винограда сортов Арагонеш, Турига Насьональ и Сира, собранного в регионе Алентежу. Это доступный, энергичный, скорее осенний напиток очарует вас щедрой фруктовой палитрой. Урожай собирается ночью, чтобы сохранить в ягодах свежесть. Брожение начинают после 48-часового отстаивания винограда на кожице. В чанах из нержавеющей стали сусло сбраживают при температуре 21-25 °С, после чего начинается малолактическая ферментация. 10% вина выдерживается в дубовых бочках 6 месяцев.

Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.

Вино характеризуется ярким рубиново-красным цветом.

Вино обладает мягким фруктовым вкусом с сочными ягодными тонами, которые гармонично подчеркнуты нюансами дубовой древесины.

Ароматический букет вина изобилует тонами спелых ягод и сочных фруктов, которые дополнены тонкими нюансами дубовой древесины и специй.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, шпинатом, лазаньей, бараниной и карпаччо.

Виноград для производства вина "Two Oceans" Cabernet Sauvignon Merlot собирается как вручную, так и машинным способом с виноградников в прибрежных районах. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно, с учетом его индивидуальных характеристик. Сок выстаивается на кожице в течение пяти-семи дней для максимального извлечения цвета и вкуса. Ферментация осуществляется при температуре 24-26°С."Two Oceans" — один из алкогольных брендов корпорации Distell. Свое название бренд получил благодаря двум океанам — Атлантическому и Индийскому, которые объединяются у мыса Доброй Надежды. Такое сочетание разных климатических условий и определило климат Coastal Region (прибрежного региона), который считается одним из лучших винодельческих районов во всем мире. "Ту Оушенс" — отлично сбалансированные и очень универсальные вина, ассортимент которых включает в себя как вина для повседневного использования, так и для торжественных мероприятий. Вина "Ту Ошенс" — это отличное соотношение «цена-качество», благодаря чему они уже прославилась во многих странах мира.Компания Distell расположена в городе Стелленбос, на сегодняшний день она занимает лидирующие позиции по производству и экспорту вин Южноафриканского континента. Основал компанию финансовый магнат Антон Руперт в 1945 году. Основной этап развития приходится на 2000-е годы, когда произошло слияние крупнейших алкогольных компаний ЮАР — Distillers Corporation и SFW (South African Farmer’s Winery). Компания объединила в себе известнейшие бренды продукции, отличающейся высоким качеством и производящейся в различных регионах.Растущая популярность сидра Distell и готовых к потреблению напитков (Bernini, Esprit, Vawter) среди молодежи позволила компании увеличить свою долю на данном рынке, при этом полагаясь на хорошую репутацию вин Дистел, а не на гонку за объемами. Компания занимает лидирующие позиции в различных сегментах алкогольной индустрии. Гибкость и быстрое реагирование на постоянно изменяющиеся условия и потребности рынка помогают компании постоянно увеличивать объемы продаж своей продукции. Годовой оборот Дистел составляет 700 млн евро, а объем продаж 160 млн литров.

Вино характеризуется ярким рубиново-красным цветом.

Вино обладает мягким фруктовым вкусом с сочными ягодными тонами, которые гармонично подчеркнуты нюансами дубовой древесины.

Ароматический букет вина изобилует тонами спелых ягод и сочных фруктов, которые дополнены тонкими нюансами дубовой древесины и специй.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, шпинатом, лазаньей, бараниной и карпаччо.

Виноград для производства вина "Two Oceans" Cabernet Sauvignon Merlot собирается как вручную, так и машинным способом с виноградников в прибрежных районах. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно, с учетом его индивидуальных характеристик. Сок выстаивается на кожице в течение пяти-семи дней для максимального извлечения цвета и вкуса. Ферментация осуществляется при температуре 24-26°С."Two Oceans" — один из алкогольных брендов корпорации Distell. Свое название бренд получил благодаря двум океанам — Атлантическому и Индийскому, которые объединяются у мыса Доброй Надежды. Такое сочетание разных климатических условий и определило климат Coastal Region (прибрежного региона), который считается одним из лучших винодельческих районов во всем мире. "Ту Оушенс" — отлично сбалансированные и очень универсальные вина, ассортимент которых включает в себя как вина для повседневного использования, так и для торжественных мероприятий. Вина "Ту Ошенс" — это отличное соотношение «цена-качество», благодаря чему они уже прославилась во многих странах мира.Компания Distell расположена в городе Стелленбос, на сегодняшний день она занимает лидирующие позиции по производству и экспорту вин Южноафриканского континента. Основал компанию финансовый магнат Антон Руперт в 1945 году. Основной этап развития приходится на 2000-е годы, когда произошло слияние крупнейших алкогольных компаний ЮАР — Distillers Corporation и SFW (South African Farmer’s Winery). Компания объединила в себе известнейшие бренды продукции, отличающейся высоким качеством и производящейся в различных регионах.Растущая популярность сидра Distell и готовых к потреблению напитков (Bernini, Esprit, Vawter) среди молодежи позволила компании увеличить свою долю на данном рынке, при этом полагаясь на хорошую репутацию вин Дистел, а не на гонку за объемами. Компания занимает лидирующие позиции в различных сегментах алкогольной индустрии. Гибкость и быстрое реагирование на постоянно изменяющиеся условия и потребности рынка помогают компании постоянно увеличивать объемы продаж своей продукции. Годовой оборот Дистел составляет 700 млн евро, а объем продаж 160 млн литров.

Вино красно-рубинового цвета с красивым блеском.

Шелковистое, прекрасно сбалансированное вино с нежной текстурой привлекает легким, слегка сладковатым фруктовым вкусом с отделкой из ягодных интонаций в приятном послевкусии.

Сладковатый букет наполнен оттенками спелых фруктов в сочетании с дразнящими нотками вишневого пирога и карамели.

Этим вином можно наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Оно также замечательно в сочетании с пастой, пиццей, паэльей, свининой в кисло-сладком соусе и барбекю.

Вино красно-рубинового цвета с красивым блеском.

Шелковистое, прекрасно сбалансированное вино с нежной текстурой привлекает легким, слегка сладковатым фруктовым вкусом с отделкой из ягодных интонаций в приятном послевкусии.

Сладковатый букет наполнен оттенками спелых фруктов в сочетании с дразнящими нотками вишневого пирога и карамели.

Этим вином можно наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Оно также замечательно в сочетании с пастой, пиццей, паэльей, свининой в кисло-сладком соусе и барбекю.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино привлекает сбалансированным, мягким, фруктовым вкусом с элегантной текстурой и приятной сладостью в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот сочных красных фруктов, джема, карамели и пряностей.

Этим вином можно наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Оно также замечательно в сочетании с пастой, пиццей, паэльей, свининой в кисло-сладком соусе и барбекю.

Линейка вин "Culemborg" была названа в честь Яна ван Рибека, родившегося в голландском городе Кулемборг. В июне 1651 года Ян ван Рибек был назначен первым губернатором Кейпа, он установил станцию на южной оконечности Африки, обеспечивающую проходящие суда свежими продуктами и водой, стал первым, кто посадил лозы в Южной Африке в 1655 году. В линейку "Кулемборг" входит широкий ассортимент вин, обладающих хорошим качеством по доступной цене и передающих истинный вкус винограда разных регионов ЮАР.  "Culemborg" Sweet Red — легкое, фруктовое, сладковатое вино с очень дружелюбным характером. Оно создано из красных сортов винограда, выращенного в разных областях Западного Кейпа на песчаных, гравийных и глинистых почвах. Ферментация проводится в нейтральных емкостях, после чего напиток без выдержки разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 3 лет. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино привлекает сбалансированным, мягким, фруктовым вкусом с элегантной текстурой и приятной сладостью в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот сочных красных фруктов, джема, карамели и пряностей.

Этим вином можно наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Оно также замечательно в сочетании с пастой, пиццей, паэльей, свининой в кисло-сладком соусе и барбекю.

Линейка вин "Culemborg" была названа в честь Яна ван Рибека, родившегося в голландском городе Кулемборг. В июне 1651 года Ян ван Рибек был назначен первым губернатором Кейпа, он установил станцию на южной оконечности Африки, обеспечивающую проходящие суда свежими продуктами и водой, стал первым, кто посадил лозы в Южной Африке в 1655 году. В линейку "Кулемборг" входит широкий ассортимент вин, обладающих хорошим качеством по доступной цене и передающих истинный вкус винограда разных регионов ЮАР.  "Culemborg" Sweet Red — легкое, фруктовое, сладковатое вино с очень дружелюбным характером. Оно создано из красных сортов винограда, выращенного в разных областях Западного Кейпа на песчаных, гравийных и глинистых почвах. Ферментация проводится в нейтральных емкостях, после чего напиток без выдержки разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 3 лет. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино демонстрирует темный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, мягкий и гармоничный, с фруктово-ягодными оттенками, приятными танинами и сладковатым послевкусием.

Щедрый. элегантный аромат вина наполнен тонами ягодного джема, трав, сладких специй и минералов.

Этим вином можно наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Оно также замечательно в сочетании с пастой, пиццей, паэльей, свининой в кисло-сладком соусе и барбекю.

Линейка вин "Culemborg" была названа в честь Яна ван Рибека, родившегося в голландском городе Кулемборг. В июне 1651 года Ян ван Рибек был назначен первым губернатором Кейпа, он установил станцию на южной оконечности Африки, обеспечивающую проходящие суда свежими продуктами и водой, стал первым, кто посадил лозы в Южной Африке в 1655 году. В линейку "Кулемборг" входит широкий ассортимент вин, обладающих хорошим качеством по доступной цене и передающих истинный вкус винограда разных регионов ЮАР. "Culemborg" Sweet Red — легкое, фруктовое, сладковатое вино с очень дружелюбным характером. Оно создано из красных сортов винограда, выращенного в разных областях Западного Кейпа на песчаных, гравийных и глинистых почвах. Ферментация проводится в нейтральных емкостях, после чего напиток без выдержки разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 3 лет.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино демонстрирует темный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, мягкий и гармоничный, с фруктово-ягодными оттенками, приятными танинами и сладковатым послевкусием.

Щедрый. элегантный аромат вина наполнен тонами ягодного джема, трав, сладких специй и минералов.

Этим вином можно наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Оно также замечательно в сочетании с пастой, пиццей, паэльей, свининой в кисло-сладком соусе и барбекю.

Линейка вин "Culemborg" была названа в честь Яна ван Рибека, родившегося в голландском городе Кулемборг. В июне 1651 года Ян ван Рибек был назначен первым губернатором Кейпа, он установил станцию на южной оконечности Африки, обеспечивающую проходящие суда свежими продуктами и водой, стал первым, кто посадил лозы в Южной Африке в 1655 году. В линейку "Кулемборг" входит широкий ассортимент вин, обладающих хорошим качеством по доступной цене и передающих истинный вкус винограда разных регионов ЮАР. "Culemborg" Sweet Red — легкое, фруктовое, сладковатое вино с очень дружелюбным характером. Оно создано из красных сортов винограда, выращенного в разных областях Западного Кейпа на песчаных, гравийных и глинистых почвах. Ферментация проводится в нейтральных емкостях, после чего напиток без выдержки разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 3 лет.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино привлекает красно-рубиновым цветом.

Вкус вина элегантный, округлый, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и приятными танинами в длительном послевкусии.

Гармоничный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов, пряностей, минералов и черного перца.

Вино отлично гармонирует с сыром и жареным мясом.

"Puerto Meridional" Tinto Semi-Dry — красное полусухое вино, которое изготавливается из португальских красных сортов винограда. Ягоды произрастают на виноградниках компании. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение непродолжительного времени.

Винодельческая компания Adega Cooperativa de Vermelha была основана группой виноделов из Лиссабона во главе с Engenheiro Carvalho Cardoso в 1963 году. Когда работы по постройке винзавода были закончены, предприятие начало производство вина с установленной мощностью более 10000 бутылок в час. Завод расположен в Западном регионе Португалии, в 70 км к северу от города Лиссабон, рядом с городом Cadaval, недалеко от Атлантического океана. Винодельня занимает площадь примерно 35000 кв. м., что позволяет обеспечить потенциал для хранения и розлива около 20 млн литров вина.На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет 30 млн литров вина, продукция коспании экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино привлекает красно-рубиновым цветом.

Вкус вина элегантный, округлый, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и приятными танинами в длительном послевкусии.

Гармоничный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов, пряностей, минералов и черного перца.

Вино отлично гармонирует с сыром и жареным мясом.

"Puerto Meridional" Tinto Semi-Dry — красное полусухое вино, которое изготавливается из португальских красных сортов винограда. Ягоды произрастают на виноградниках компании. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение непродолжительного времени.

Винодельческая компания Adega Cooperativa de Vermelha была основана группой виноделов из Лиссабона во главе с Engenheiro Carvalho Cardoso в 1963 году. Когда работы по постройке винзавода были закончены, предприятие начало производство вина с установленной мощностью более 10000 бутылок в час. Завод расположен в Западном регионе Португалии, в 70 км к северу от города Лиссабон, рядом с городом Cadaval, недалеко от Атлантического океана. Винодельня занимает площадь примерно 35000 кв. м., что позволяет обеспечить потенциал для хранения и розлива около 20 млн литров вина.На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет 30 млн литров вина, продукция коспании экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино рубинового цвета.

Вино обладает утонченным вкусом с элегантными нотками теплых специй, вишни и малины, с нюансами дуба.

Тонкий аромат вина раскрывается нотами вишни, красных ягод (клубники) и специй.

Вино станет идеальным сопровождением блюда из морской рыбы, пернатой дичи, оленины, а также говядины, приготовленной на гриле, и очень зрелых, твердых сыров.

В жизни искусство оставаться на вершине требует прекрасного баланса. Вот почему так хорошо знать, что, независимо от взлетов и падений, всегда есть вина "Balance", которые помогут Вам восстановить счастливое равновесие. Запущенный в 2004 году, "Баланс" является одним из ведущих брендов в Южной Африке. Сегодня вина "Баланс" доступны в 37 странах мира. Бренд состоит из восьми суб-диапазонов: "Balance", "Balance Winemaker’s Selection", "Balance Sparkling", "Balance Limited Edition", "Balance Buddy", "Balance Mirror", "Balance Reserve" и "Balance Eco".Вина диапазона "Balance" Winemaker’s Selection добавят удовольствие и щегольство в Ваш образ жизни. Чтобы создать эту винную линейку, винодел выбирает только самые исключительные плоды, выращенные в основных блоках виноградников компании. Тщательная винификация приводит к сложным, превосходно сбалансированным винам самого высокого качества. "Баланс" Вайнмейкер'с Селекшн, Пино Нуар — изысканное, элегантное красное сухое вино, изготовленное из Пино Нуар, собранного в регионе Вестерн Кейп в феврале-марте. При изготовлении вина виноград проходит холодную мацерацию в течение двух дней, после которого производится традиционная ферментация с виноградной кожицей. После ее завершения начинается яблочно-молочное брожение. Выдержка Пино Нуар осуществляется в дубовых бочках и длится 3 месяца.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино рубинового цвета.

Вино обладает утонченным вкусом с элегантными нотками теплых специй, вишни и малины, с нюансами дуба.

Тонкий аромат вина раскрывается нотами вишни, красных ягод (клубники) и специй.

Вино станет идеальным сопровождением блюда из морской рыбы, пернатой дичи, оленины, а также говядины, приготовленной на гриле, и очень зрелых, твердых сыров.

В жизни искусство оставаться на вершине требует прекрасного баланса. Вот почему так хорошо знать, что, независимо от взлетов и падений, всегда есть вина "Balance", которые помогут Вам восстановить счастливое равновесие. Запущенный в 2004 году, "Баланс" является одним из ведущих брендов в Южной Африке. Сегодня вина "Баланс" доступны в 37 странах мира. Бренд состоит из восьми суб-диапазонов: "Balance", "Balance Winemaker’s Selection", "Balance Sparkling", "Balance Limited Edition", "Balance Buddy", "Balance Mirror", "Balance Reserve" и "Balance Eco".Вина диапазона "Balance" Winemaker’s Selection добавят удовольствие и щегольство в Ваш образ жизни. Чтобы создать эту винную линейку, винодел выбирает только самые исключительные плоды, выращенные в основных блоках виноградников компании. Тщательная винификация приводит к сложным, превосходно сбалансированным винам самого высокого качества. "Баланс" Вайнмейкер'с Селекшн, Пино Нуар — изысканное, элегантное красное сухое вино, изготовленное из Пино Нуар, собранного в регионе Вестерн Кейп в феврале-марте. При изготовлении вина виноград проходит холодную мацерацию в течение двух дней, после которого производится традиционная ферментация с виноградной кожицей. После ее завершения начинается яблочно-молочное брожение. Выдержка Пино Нуар осуществляется в дубовых бочках и длится 3 месяца.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино элегантного рубиново-гранатового цвета.

Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с оттенками ежевики, шелковицы, смородины и пряностей, с хорошо интегрированными танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает многогранным ароматом, сотканным из нот черешни, шелковицы, черной смородины и пряных специй.

Вино лучше всего раскроет свой вкус с мясными закусками, дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

"Arpeggio" Shiraz-Mourvedre-Viognier — красное сухое вино, созданное из трех сортов винограда — Шираз, Мурведр и Вионье. Название вина — музыкальный термин "арпеджио", обозначающий аккорд, звуки в котором исполняются последовательно один за другим. Подобно аккорду, каждый сорт винифицируют отдельно. Мурведр и Шираз проходят ферментацию в 5000-литровых открытых резервуарах с регулярным пробитием "шапки", Вионье подвергается прессованию с последующей ферментацией в барриках объемом 225 литров. Шираз и Мурведр выдерживаются 12 месяцев в бочках из французского дуба третьего и четвертого использования, а Вионье выдерживается 6 месяцев в двухлетних бочках из французского дуба объемом 225 л. Перед бутилированием проводится смешивание всех сортов.

Винодельческое хозяйство Anura расположено в предгорье Simonsberg на территории Западно-Капской провинции, на Юго-Западе ЮАР. Датой его основания считается 1991 год, когда глава семьи, Таймен Боума, приобрел земли с плодородными почвами общей площадью 110 га. Благодаря уникальным климатическим условиям и разнообразному терруару в сочетании с современными методами производства команда виноделов постоянно экспериментируют, создавая новые, оригинальные купажи.Сегодня компанией руководят Tymen, Jenny и Lance Bouma. Они контролируют каждый этап создания вина, гарантируя каждой партии индивидуальный характер, который в полной мере выражает мощность и потенциал здешнего терруара. Продукция Анура экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино элегантного рубиново-гранатового цвета.

Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с оттенками ежевики, шелковицы, смородины и пряностей, с хорошо интегрированными танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает многогранным ароматом, сотканным из нот черешни, шелковицы, черной смородины и пряных специй.

Вино лучше всего раскроет свой вкус с мясными закусками, дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

"Arpeggio" Shiraz-Mourvedre-Viognier — красное сухое вино, созданное из трех сортов винограда — Шираз, Мурведр и Вионье. Название вина — музыкальный термин "арпеджио", обозначающий аккорд, звуки в котором исполняются последовательно один за другим. Подобно аккорду, каждый сорт винифицируют отдельно. Мурведр и Шираз проходят ферментацию в 5000-литровых открытых резервуарах с регулярным пробитием "шапки", Вионье подвергается прессованию с последующей ферментацией в барриках объемом 225 литров. Шираз и Мурведр выдерживаются 12 месяцев в бочках из французского дуба третьего и четвертого использования, а Вионье выдерживается 6 месяцев в двухлетних бочках из французского дуба объемом 225 л. Перед бутилированием проводится смешивание всех сортов.

Винодельческое хозяйство Anura расположено в предгорье Simonsberg на территории Западно-Капской провинции, на Юго-Западе ЮАР. Датой его основания считается 1991 год, когда глава семьи, Таймен Боума, приобрел земли с плодородными почвами общей площадью 110 га. Благодаря уникальным климатическим условиям и разнообразному терруару в сочетании с современными методами производства команда виноделов постоянно экспериментируют, создавая новые, оригинальные купажи.Сегодня компанией руководят Tymen, Jenny и Lance Bouma. Они контролируют каждый этап создания вина, гарантируя каждой партии индивидуальный характер, который в полной мере выражает мощность и потенциал здешнего терруара. Продукция Анура экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктовыми оттенками, элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов и древесных нюансов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, овощами гриль, паштетами и зрелыми сырами.

Quinta da Alorna, Tinto — красное полусухое вино, созданное из винограда сортов Тинта Рориз, Каштелау, Сира и Аликанте Буше. Сбор каждого сорта проводится отдельно в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей двухдневной мацерацией на кожице. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при температуре 23 °С. Малолактическая ферментация начинается сразу после алкогольной. После стабилизации и фильтрации вино бутилируют.

Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктовыми оттенками, элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов и древесных нюансов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, овощами гриль, паштетами и зрелыми сырами.

Quinta da Alorna, Tinto — красное полусухое вино, созданное из винограда сортов Тинта Рориз, Каштелау, Сира и Аликанте Буше. Сбор каждого сорта проводится отдельно в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей двухдневной мацерацией на кожице. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при температуре 23 °С. Малолактическая ферментация начинается сразу после алкогольной. После стабилизации и фильтрации вино бутилируют.

Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.

Вино интенсивного, почти непрозрачного фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, молодой и свежий, с прекрасным букетом черных и красных ягод.

В бодром, сочном аромате вина выделяются ноты ежевики и душистых цветов.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом и твердыми сырами.

В своей стратегии диверсификации и увеличения разнообразия ассортимента вин Дору кооператив Adega de Favaios вновь запустил серию вин под названием "Foral да Vila". Это решение было принято после вливания значительных инвестиций в размере 17,5 млн. евро в модернизацию линий розлива."Foral da Vila" Tinto — элегантное красное вино, изготовленное из типичных португальских сортов Тинта Барокка, Тинта Рориз и Турига Франка. Тщательно отобранные ягоды измельчают, а сусло ферментируют при низких температурах, чтобы сохранить природную свежесть. Для этой же цели в рецептуре полностью исключено влияние древесины, а все этапы производства проводятся в емкостях из нержавеющей стали.

Производство Adega Cooperativa de Favaios разместилось на северо-востоке Португалии в деревне Фавайуш. Ее название происходит от древнеримского поселения "Флавия". Сырьевой регион расположен на разных высотах, благодаря чему позволяет производить вина разной крепости. Кооперативная винодельня выпускает самый популярный и востребованный напиток — Мускат Фавайуш.Завод Kellerei Favaios Cooperativa с 1952 года завоевал первенство среди производителей португальского вина. Количество членов кооператива с тех времен увеличилось впятеро и на сегодняшний день составляет около 500 человек. Благодаря внушительным инвестициям, кооператив в 2004 году отстроил новейший современный центр виноделия, ставший основной достопримечательностью Португалии в области винного туризма. Жесткая политика в отношении качества является главным приоритетом в изготовлении продукции Adega de Favaios. Доказательством первенства предприятия является признание в тройке одним из лучших вин в мире — Moscatel 1980 da Adega de Favaios.

Вино интенсивного, почти непрозрачного фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, молодой и свежий, с прекрасным букетом черных и красных ягод.

В бодром, сочном аромате вина выделяются ноты ежевики и душистых цветов.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом и твердыми сырами.

В своей стратегии диверсификации и увеличения разнообразия ассортимента вин Дору кооператив Adega de Favaios вновь запустил серию вин под названием "Foral да Vila". Это решение было принято после вливания значительных инвестиций в размере 17,5 млн. евро в модернизацию линий розлива."Foral da Vila" Tinto — элегантное красное вино, изготовленное из типичных португальских сортов Тинта Барокка, Тинта Рориз и Турига Франка. Тщательно отобранные ягоды измельчают, а сусло ферментируют при низких температурах, чтобы сохранить природную свежесть. Для этой же цели в рецептуре полностью исключено влияние древесины, а все этапы производства проводятся в емкостях из нержавеющей стали.

Производство Adega Cooperativa de Favaios разместилось на северо-востоке Португалии в деревне Фавайуш. Ее название происходит от древнеримского поселения "Флавия". Сырьевой регион расположен на разных высотах, благодаря чему позволяет производить вина разной крепости. Кооперативная винодельня выпускает самый популярный и востребованный напиток — Мускат Фавайуш.Завод Kellerei Favaios Cooperativa с 1952 года завоевал первенство среди производителей португальского вина. Количество членов кооператива с тех времен увеличилось впятеро и на сегодняшний день составляет около 500 человек. Благодаря внушительным инвестициям, кооператив в 2004 году отстроил новейший современный центр виноделия, ставший основной достопримечательностью Португалии в области винного туризма. Жесткая политика в отношении качества является главным приоритетом в изготовлении продукции Adega de Favaios. Доказательством первенства предприятия является признание в тройке одним из лучших вин в мире — Moscatel 1980 da Adega de Favaios.

У вина привлекательный рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с оттенками сочных ягод и фруктов, шоколада, какао, трав и пряных специй, с приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых темных фруктов, шоколада, трав и специй.

Вино будет хорошо сочетаться с блюдами из мяса, дичи и овощей.

Красное сухое вино Kumala, "Reserve" Shiraz, изготовленное из винограда сорта Шираз, отличается великолепным ароматом, в котором постепенно раскрываются ноты фруктов, ягод, шоколада и кофе мокко.  Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Паарл, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

У вина привлекательный рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с оттенками сочных ягод и фруктов, шоколада, какао, трав и пряных специй, с приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых темных фруктов, шоколада, трав и специй.

Вино будет хорошо сочетаться с блюдами из мяса, дичи и овощей.

Красное сухое вино Kumala, "Reserve" Shiraz, изготовленное из винограда сорта Шираз, отличается великолепным ароматом, в котором постепенно раскрываются ноты фруктов, ягод, шоколада и кофе мокко.  Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Паарл, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Цвет вина — насыщенный красный с рубиновыми отблесками.

Вино демонстрирует легкий, гармоничный вкус с преобладанием фруктовых ноток и сладковатых оттенков спелых ягод. Гладкая текстура и нежное звучание обеспечивают вину прекрасную питкость.

Чарующий аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов и сладковатыми акцентами ягодного джема. Завершенность букету придают нюансы карамели и легкие нотки какао.

Этим вином можно наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Оно также замечательно в сочетании с пастой, пиццей, паэльей, свининой в кисло-сладком соусе и барбекю.

Цвет вина — насыщенный красный с рубиновыми отблесками.

Вино демонстрирует легкий, гармоничный вкус с преобладанием фруктовых ноток и сладковатых оттенков спелых ягод. Гладкая текстура и нежное звучание обеспечивают вину прекрасную питкость.

Чарующий аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов и сладковатыми акцентами ягодного джема. Завершенность букету придают нюансы карамели и легкие нотки какао.

Этим вином можно наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Оно также замечательно в сочетании с пастой, пиццей, паэльей, свининой в кисло-сладком соусе и барбекю.

Вино привлекает рубиновым цветом.

Вино чарует мягким, шелковистым вкусом с фруктовой кислинкой, хорошо интегрированными танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Гармоничный аромат вина изобилует оттенками вишни, смородины, ежевики, сладких специй и перца.

Вино будет хорошо сочетаться с блюдами из мяса, дичи и овощей.

Красное сухое вино Kumala, "Reserve" Shiraz, изготовленное из винограда сорта Шираз, отличается великолепным ароматом, в котором постепенно раскрываются ноты фруктов, ягод, шоколада и кофе мокко.Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Паарл, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино привлекает рубиновым цветом.

Вино чарует мягким, шелковистым вкусом с фруктовой кислинкой, хорошо интегрированными танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Гармоничный аромат вина изобилует оттенками вишни, смородины, ежевики, сладких специй и перца.

Вино будет хорошо сочетаться с блюдами из мяса, дичи и овощей.

Красное сухое вино Kumala, "Reserve" Shiraz, изготовленное из винограда сорта Шираз, отличается великолепным ароматом, в котором постепенно раскрываются ноты фруктов, ягод, шоколада и кофе мокко.Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Паарл, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино обладает бордовым цветом с красивыми рубиновыми бликами.

Вино интригует мягким, округлым вкусом с фруктовыми оттенками, элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, трав и пряных специй.

Вино составит компанию блюдам из макарон и мясу на гриле.

"Convento da Gloria" Tinta Roriz — красное сухое вино, которое составит отличную компанию мясу на гриле и макаронным блюдам. Его получают из винограда сорта Тинта Рориз, выращиваемого на плодородных виноградниках Португалии. Вино производят традиционным способом — после сбора урожая, сортировки и винификации, напиток разливают по бутылкам.Не только содержимое бутылки, но и ее оформление заслуживает внимания. Дизайн этикетки выполнен в стиле барокко и привлекает внимание золотистым тиснением на темном фоне. 

Вино обладает бордовым цветом с красивыми рубиновыми бликами.

Вино интригует мягким, округлым вкусом с фруктовыми оттенками, элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, трав и пряных специй.

Вино составит компанию блюдам из макарон и мясу на гриле.

"Convento da Gloria" Tinta Roriz — красное сухое вино, которое составит отличную компанию мясу на гриле и макаронным блюдам. Его получают из винограда сорта Тинта Рориз, выращиваемого на плодородных виноградниках Португалии. Вино производят традиционным способом — после сбора урожая, сортировки и винификации, напиток разливают по бутылкам.Не только содержимое бутылки, но и ее оформление заслуживает внимания. Дизайн этикетки выполнен в стиле барокко и привлекает внимание золотистым тиснением на темном фоне. 

Вино темного красно-рубинового цвета с плотной красно-гранатовой отделкой по краю бокала.

Сладковатые оттенки черной сливы, вишни и ежевичного ликера дополняют мягкие бархатистые танины. Особую прелесть вкусу придают нюансы пряностей, специй, дуба и солодки. Хорошо сбалансированное послевкусие отмечено штрихами лакрицы и фиалки.

Букет вина представлен изящными ароматами чернослива, вишни, кофе мокко, аниса и специй в сочетании с нотками фиалки и минералов.

Особенно хорошо вино сочетается с различными блюдами из красного мяса. Рекомендуем его попробовать с ногой ягненка.

Красное сухое вино M.A.N., "Skaapveld" Shiraz производят из винограда сорта Шираз с добавлением сортов Мурведр, Сенсо и Гренаш. Неорошаемые виноградники расположены в экологически чистом регионе Agter-Paarl, где преобладают сланцевые и гранитные почвы. Ягоды собирают вручную в период оптимальной зрелости. Криомацерация производится в течение 1-2 дней. Алкогольная ферментация занимает 5 дней и протекает в стальных емкостях с периодическим орошением "шапки" из мезги. После удаления кожицы и прессования, сусло опять помещается в емкости из нержавеющей стали для завершения алкогольного и яблочно-молочного брожения. На протяжении 12 месяцев вино созревает в бочках из американского дуба. Остальная часть вина выдерживается в стальных емкостях. Перед бутилированием напиток осветляют и фильтруют. История молодой винодельческой компании M.A.N. началась с простого желания трех мужчин создать вино, которое они сами захотели бы купить. По их мнению такое вино должно иметь отличное качество, доступную цену и привлекательный дизайн. Получив достаточную мотивацию к действию, Хосе Conde и братья Тиррел и Филипп Myburgh создали компанию M.A.N., название которой состоит из инициалов их жен Marie, Anette и Nicky. Производство открыли в 2001 году в оборудованном под винодельню бывшем тракторном сарае. Тогда из купленного у фермеров винограда было изготовлено всего 300 ящиков вина. На сегодняшний день объем производства вырос до 175 тысяч ящиков в год, из них около 25% экспортируются в различные страны мира. При этом, как и прежде, 95% винограда покупается у расположенных в регионе Agter-Paarl 30 фермерских хозяйств, которые являются акционерами M.A.N. Почти 80% виноградников имеют низкую урожайность и растут на неорошаемых землях. Местные почвы содержат большое количество сланца и гранитных пород, поэтому из выращенного здесь винограда получаются концентрированные и очень ароматные вина. Возглавляет предприятие Хосе Conde (женат на Марии), который прежде чем приехать в ЮАР, 10 лет жил в Нью-Йорке и пять лет в Токио. Его работа в качестве винодела была отмечена наградами на конкурсе вин в городе Стелленбош, а вино Каберне Совиньон дважды получало 90 баллов от известного журнала Wine Spectator. Тиррел Myburgh (женат на Анетт) — мастер погреба и самый молодой партнер. Вместе со своим старшим братом Филиппом представляет пятое поколение фермеров и имеет награды Joostenberg Wines. Филипп Myburgh (женат на Ники) — в настоящее время сосредоточен на карьере адвоката, но в своем старинном особняке, построенном в 1756 году, регулярно проводит публичные мероприятия компании M.A.N.

Вино темного красно-рубинового цвета с плотной красно-гранатовой отделкой по краю бокала.

Сладковатые оттенки черной сливы, вишни и ежевичного ликера дополняют мягкие бархатистые танины. Особую прелесть вкусу придают нюансы пряностей, специй, дуба и солодки. Хорошо сбалансированное послевкусие отмечено штрихами лакрицы и фиалки.

Букет вина представлен изящными ароматами чернослива, вишни, кофе мокко, аниса и специй в сочетании с нотками фиалки и минералов.

Особенно хорошо вино сочетается с различными блюдами из красного мяса. Рекомендуем его попробовать с ногой ягненка.

Красное сухое вино M.A.N., "Skaapveld" Shiraz производят из винограда сорта Шираз с добавлением сортов Мурведр, Сенсо и Гренаш. Неорошаемые виноградники расположены в экологически чистом регионе Agter-Paarl, где преобладают сланцевые и гранитные почвы. Ягоды собирают вручную в период оптимальной зрелости. Криомацерация производится в течение 1-2 дней. Алкогольная ферментация занимает 5 дней и протекает в стальных емкостях с периодическим орошением "шапки" из мезги. После удаления кожицы и прессования, сусло опять помещается в емкости из нержавеющей стали для завершения алкогольного и яблочно-молочного брожения. На протяжении 12 месяцев вино созревает в бочках из американского дуба. Остальная часть вина выдерживается в стальных емкостях. Перед бутилированием напиток осветляют и фильтруют. История молодой винодельческой компании M.A.N. началась с простого желания трех мужчин создать вино, которое они сами захотели бы купить. По их мнению такое вино должно иметь отличное качество, доступную цену и привлекательный дизайн. Получив достаточную мотивацию к действию, Хосе Conde и братья Тиррел и Филипп Myburgh создали компанию M.A.N., название которой состоит из инициалов их жен Marie, Anette и Nicky. Производство открыли в 2001 году в оборудованном под винодельню бывшем тракторном сарае. Тогда из купленного у фермеров винограда было изготовлено всего 300 ящиков вина. На сегодняшний день объем производства вырос до 175 тысяч ящиков в год, из них около 25% экспортируются в различные страны мира. При этом, как и прежде, 95% винограда покупается у расположенных в регионе Agter-Paarl 30 фермерских хозяйств, которые являются акционерами M.A.N. Почти 80% виноградников имеют низкую урожайность и растут на неорошаемых землях. Местные почвы содержат большое количество сланца и гранитных пород, поэтому из выращенного здесь винограда получаются концентрированные и очень ароматные вина. Возглавляет предприятие Хосе Conde (женат на Марии), который прежде чем приехать в ЮАР, 10 лет жил в Нью-Йорке и пять лет в Токио. Его работа в качестве винодела была отмечена наградами на конкурсе вин в городе Стелленбош, а вино Каберне Совиньон дважды получало 90 баллов от известного журнала Wine Spectator. Тиррел Myburgh (женат на Анетт) — мастер погреба и самый молодой партнер. Вместе со своим старшим братом Филиппом представляет пятое поколение фермеров и имеет награды Joostenberg Wines. Филипп Myburgh (женат на Ники) — в настоящее время сосредоточен на карьере адвоката, но в своем старинном особняке, построенном в 1756 году, регулярно проводит публичные мероприятия компании M.A.N.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный с фруктово-древесными оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, пряностей и цветов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, дичью под ягодными соусами, жарким и зрелыми сырами.

"Meander" — линейка легких, элегантных вин, предназначенных для ежедневного употребления. Они в полной мере выражают потенциал и характер терруара ЮАР."Meander" Shiraz — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шираз. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Западном Кейпе, средний возраст виноградных лоз составляет 10 лет. Сбор урожая проводится вручную ранним утром в середине марта, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей краткой мацерацией на кожице. Ферментация проводится в стальных резервуарах при температуре 24-28 °С. Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, дичью под ягодными соусами, жарким и зрелыми сырами.

Несколько производителей вина объединились в 2008 году и создали предприятие UniWines. Основной целью компании является производство вин исключительного качества по приемлемой цене, которые в полной мере выражают характеристики каждого сорта винограда.На сегоняшний день компания производит 4 бренда — Daschbosch, Goudini, Palesa и Meander. Кроме того, ЮниВайнс является членом биоразнообразия в инициативы вина, а также производит вина в соответствии со стандартами КПР и ISO.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный с фруктово-древесными оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, пряностей и цветов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, дичью под ягодными соусами, жарким и зрелыми сырами.

"Meander" — линейка легких, элегантных вин, предназначенных для ежедневного употребления. Они в полной мере выражают потенциал и характер терруара ЮАР."Meander" Shiraz — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шираз. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Западном Кейпе, средний возраст виноградных лоз составляет 10 лет. Сбор урожая проводится вручную ранним утром в середине марта, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей краткой мацерацией на кожице. Ферментация проводится в стальных резервуарах при температуре 24-28 °С. Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, дичью под ягодными соусами, жарким и зрелыми сырами.

Несколько производителей вина объединились в 2008 году и создали предприятие UniWines. Основной целью компании является производство вин исключительного качества по приемлемой цене, которые в полной мере выражают характеристики каждого сорта винограда.На сегоняшний день компания производит 4 бренда — Daschbosch, Goudini, Palesa и Meander. Кроме того, ЮниВайнс является членом биоразнообразия в инициативы вина, а также производит вина в соответствии со стандартами КПР и ISO.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино привлекает округлым, мягким вкусом с фруктово-пряными оттенками и шелковистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, пряностей и древесины.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, дичью под ягодными соусами, жарким и зрелыми сырами.

"Meander" — линейка легких, элегантных вин, предназначенных для ежедневного употребления. Они в полной мере выражают потенциал и характер терруара ЮАР."Meander" Pinotage — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пинотаж. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Западном Кейпе, средний возраст виноградных лоз составляет 10 лет. Сбор урожая проводится вручную ранним утром в середине февраля, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей краткой мацерацией на кожице. Ферментация проводится в стальных резервуарах при температуре 24-28 °С. Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, дичью под ягодными соусами, жарким и зрелыми сырами.

Несколько производителей вина объединились в 2008 году и создали предприятие UniWines. Основной целью компании является производство вин исключительного качества по приемлемой цене, которые в полной мере выражают характеристики каждого сорта винограда.На сегоняшний день компания производит 4 бренда — Daschbosch, Goudini, Palesa и Meander. Кроме того, ЮниВайнс является членом биоразнообразия в инициативы вина, а также производит вина в соответствии со стандартами КПР и ISO.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино привлекает округлым, мягким вкусом с фруктово-пряными оттенками и шелковистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, пряностей и древесины.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, дичью под ягодными соусами, жарким и зрелыми сырами.

"Meander" — линейка легких, элегантных вин, предназначенных для ежедневного употребления. Они в полной мере выражают потенциал и характер терруара ЮАР."Meander" Pinotage — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пинотаж. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Западном Кейпе, средний возраст виноградных лоз составляет 10 лет. Сбор урожая проводится вручную ранним утром в середине февраля, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей краткой мацерацией на кожице. Ферментация проводится в стальных резервуарах при температуре 24-28 °С. Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, дичью под ягодными соусами, жарким и зрелыми сырами.

Несколько производителей вина объединились в 2008 году и создали предприятие UniWines. Основной целью компании является производство вин исключительного качества по приемлемой цене, которые в полной мере выражают характеристики каждого сорта винограда.На сегоняшний день компания производит 4 бренда — Daschbosch, Goudini, Palesa и Meander. Кроме того, ЮниВайнс является членом биоразнообразия в инициативы вина, а также производит вина в соответствии со стандартами КПР и ISO.

Вино ярко-рубинового цвета.

Прекрасное фруктовое вино наполнено нотками красных ягод, пряностей и мягкими танинами.

Аромат вина сочетает в себе нежные нотки малины и сливы.

Вино рекомендуют подавать к жареной свинине, отбивным, курице и пастам с соусами на мясной основе.

Линейка "Savanha Sun" представлена легкими винами для ежедневного употребления, которые демонстрируют насыщенные ароматные и вкусовые качества и напоминают о солнечном и беззаботном африканском лете. Вина линейки лучше всего подходят для пикников на свежем воздухе в кругу друзей. Виноград для красного вина "Savanha" Merlot выращивают на 10-20-летних лозах, которые подвергаются дополнительному капельному орошению, благодаря чему они производят 8-15 тонн винограда с одного гектара. Виноградники расположены в районе Бредеклоф и прибрежных зонах Вестерн Кейп. Виноград для вина "Саванна" Мерло собирают вручную с избранных участков. После сбора ягоды отделяют от черенков, слегка прессуют. Холодная мацерация проводится при температурах 10-12°С, после чего сусло подвергают ферментации в стальных чанах. Вино ежедневно перекачивают для достижения оптимальных цветовых и ароматических качеств. Сусло смешивают и выдерживают в течение 6 месяцев, после чего вино разливают по бутылкам.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино ярко-рубинового цвета.

Прекрасное фруктовое вино наполнено нотками красных ягод, пряностей и мягкими танинами.

Аромат вина сочетает в себе нежные нотки малины и сливы.

Вино рекомендуют подавать к жареной свинине, отбивным, курице и пастам с соусами на мясной основе.

Линейка "Savanha Sun" представлена легкими винами для ежедневного употребления, которые демонстрируют насыщенные ароматные и вкусовые качества и напоминают о солнечном и беззаботном африканском лете. Вина линейки лучше всего подходят для пикников на свежем воздухе в кругу друзей. Виноград для красного вина "Savanha" Merlot выращивают на 10-20-летних лозах, которые подвергаются дополнительному капельному орошению, благодаря чему они производят 8-15 тонн винограда с одного гектара. Виноградники расположены в районе Бредеклоф и прибрежных зонах Вестерн Кейп. Виноград для вина "Саванна" Мерло собирают вручную с избранных участков. После сбора ягоды отделяют от черенков, слегка прессуют. Холодная мацерация проводится при температурах 10-12°С, после чего сусло подвергают ферментации в стальных чанах. Вино ежедневно перекачивают для достижения оптимальных цветовых и ароматических качеств. Сусло смешивают и выдерживают в течение 6 месяцев, после чего вино разливают по бутылкам.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино красно-рубинового цвета.

У вина насыщенный, слегка пряный вкус, раскрывающийся на фоне мягкой текстуры. Округлые нотки спелой сливы, нюансы ягод, штрихи ванили и лакрицы хорошо сочетаются со сладкими танинами и продолжают свое звучание в устойчивом, изящном послевкусии.

Аромат вина — многогранный, с акцентами смородины и малины, оттененными нотками перца, корицы и ванили.

Вино прекрасно сочетается с блюдами восточной кухни, красным мясом, фруктами, десертами.

Красное полусладкое вино "Quinta das Amoras" производится из купажа автохтонных сортов красного винограда — Каштелау, Тинта Миуда, Турига Насьональ и Камарате, выращенного в городке Аленкер, в 40 км к северу от Лисбоа. Виноградные лозы возрастом от 25 до 30 лет располагаются на глинисто-известняковых почвах. После долгой ферментации при низкой температуре вино выдерживается в дубовых бочках около 4-х месяцев. Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.

Вино красно-рубинового цвета.

У вина насыщенный, слегка пряный вкус, раскрывающийся на фоне мягкой текстуры. Округлые нотки спелой сливы, нюансы ягод, штрихи ванили и лакрицы хорошо сочетаются со сладкими танинами и продолжают свое звучание в устойчивом, изящном послевкусии.

Аромат вина — многогранный, с акцентами смородины и малины, оттененными нотками перца, корицы и ванили.

Вино прекрасно сочетается с блюдами восточной кухни, красным мясом, фруктами, десертами.

Красное полусладкое вино "Quinta das Amoras" производится из купажа автохтонных сортов красного винограда — Каштелау, Тинта Миуда, Турига Насьональ и Камарате, выращенного в городке Аленкер, в 40 км к северу от Лисбоа. Виноградные лозы возрастом от 25 до 30 лет располагаются на глинисто-известняковых почвах. После долгой ферментации при низкой температуре вино выдерживается в дубовых бочках около 4-х месяцев. Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.

Вино темно-рубинового цвета.

Насыщенный вкус вина имеет приятный оттенок сочных фруктов и восточных пряностей, обладает округлой структурой и длительным послевкусием.

Вино обладает ярким, фруктово-пряным ароматом.

Вино сопровождает мясные закуски и копчености, рекомендуется к стейкам и жареному мясу, подается к пасте.

Харизматичное вино Shiraz от компании Tall Horse соблазняет своей мистической душой и неприрученным диким нравом, его животный магнетизм не оставляет равнодушным. Глоток этого вина, как волнующее приключение. Во вкусе Шираза соединились яркие ягодные ароматы и интригующие древесные и пряные ноты, обволакивающие мягкие танины, а в завершении — элегантное, долгое фруктовое послевкусие. Эмблемой винодельни Tall Horse, расположенной в Южной Африке, является жираф Tall Horse, который, по легенде, был подарен султаном Египта королю Франции в качестве символа дружбы и сотрудничества этих двух стран. Виноделы Tall Horse находят много общего между тем жирафом и вином, которое производится на предприятии. Виноград для вин хозяйства выращивается в превосходных условиях в регионе Западный Кейп: на склонах Капских гор, обдуваемых прохладными морскими бризами, под щедрыми ливнями и жарким солнцем, дающими жизнь вину фантастически выразительному в своем разнообразии. Да, "Tall Horse" — истинный гражданин Африки, заключивший в стекло чувственное фруктовое сафари, находит тысячи друзей по всему миру.Jaco Potgieter — винодел Толл Хорс, считает виноделие своей истинной миссией, которая заключается в том, чтобы, не смотря ни на что, производить вино исключительно превосходного качества винтаж за винтажом. Кроме того, самой главной задачей для него является бережное отношение к природе, минимальное вмешательство в процесс виноделия и стремление к максимальной аутентичности. Вина "Tall Horse" наполнены энергией жаркого африканского солнца и настоящим духом Африки.

Вино темно-рубинового цвета.

Насыщенный вкус вина имеет приятный оттенок сочных фруктов и восточных пряностей, обладает округлой структурой и длительным послевкусием.

Вино обладает ярким, фруктово-пряным ароматом.

Вино сопровождает мясные закуски и копчености, рекомендуется к стейкам и жареному мясу, подается к пасте.

Харизматичное вино Shiraz от компании Tall Horse соблазняет своей мистической душой и неприрученным диким нравом, его животный магнетизм не оставляет равнодушным. Глоток этого вина, как волнующее приключение. Во вкусе Шираза соединились яркие ягодные ароматы и интригующие древесные и пряные ноты, обволакивающие мягкие танины, а в завершении — элегантное, долгое фруктовое послевкусие. Эмблемой винодельни Tall Horse, расположенной в Южной Африке, является жираф Tall Horse, который, по легенде, был подарен султаном Египта королю Франции в качестве символа дружбы и сотрудничества этих двух стран. Виноделы Tall Horse находят много общего между тем жирафом и вином, которое производится на предприятии. Виноград для вин хозяйства выращивается в превосходных условиях в регионе Западный Кейп: на склонах Капских гор, обдуваемых прохладными морскими бризами, под щедрыми ливнями и жарким солнцем, дающими жизнь вину фантастически выразительному в своем разнообразии. Да, "Tall Horse" — истинный гражданин Африки, заключивший в стекло чувственное фруктовое сафари, находит тысячи друзей по всему миру.Jaco Potgieter — винодел Толл Хорс, считает виноделие своей истинной миссией, которая заключается в том, чтобы, не смотря ни на что, производить вино исключительно превосходного качества винтаж за винтажом. Кроме того, самой главной задачей для него является бережное отношение к природе, минимальное вмешательство в процесс виноделия и стремление к максимальной аутентичности. Вина "Tall Horse" наполнены энергией жаркого африканского солнца и настоящим духом Африки.

Вино яркого, блестящего красного цвета.

В округлом вкусе вина почти не ощущаются танины, скрытые за острыми тонами фруктов и ягод и сбалансированной кислотностью. Мягкое, стойкое послевкусие завершается нюансами древесной стружки и специй.

Свежий, выразительный аромат вина соткан из оттенков лесной земляники, солодки, черешни, цветов фиалки и молотого перца.

Вино прекрасно сочетается с блюдами восточной кухни, красным мясом, фруктами, десертами.

Красное полусладкое вино "Quinta das Amoras" производится из купажа автохтонных сортов красного винограда — Каштелау, Тинта Миуда, Турига Насьональ и Камарате, выращенного в городке Аленкер, в 40 км к северу от Лисбоа. Виноградные лозы возрастом от 25 до 30 лет располагаются на глинисто-известняковых почвах. После долгой ферментации при низкой температуре вино выдерживается в дубовых бочках около 4-х месяцев. Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.

Вино яркого, блестящего красного цвета.

В округлом вкусе вина почти не ощущаются танины, скрытые за острыми тонами фруктов и ягод и сбалансированной кислотностью. Мягкое, стойкое послевкусие завершается нюансами древесной стружки и специй.

Свежий, выразительный аромат вина соткан из оттенков лесной земляники, солодки, черешни, цветов фиалки и молотого перца.

Вино прекрасно сочетается с блюдами восточной кухни, красным мясом, фруктами, десертами.

Красное полусладкое вино "Quinta das Amoras" производится из купажа автохтонных сортов красного винограда — Каштелау, Тинта Миуда, Турига Насьональ и Камарате, выращенного в городке Аленкер, в 40 км к северу от Лисбоа. Виноградные лозы возрастом от 25 до 30 лет располагаются на глинисто-известняковых почвах. После долгой ферментации при низкой температуре вино выдерживается в дубовых бочках около 4-х месяцев. Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.