Красное Вино Нижняя Австрия, Свартланд, Македония, Толедо и Гагаузия 0.75 л и 1.5 л, Страница 19

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с темными бликами.

Вино привлекает щедрым, гармоничным вкусом с шелковистыми танинами, сочными фруктово-ягодными нотами и приятными минеральными оттенками в изысканном послевкусии.

Сложный аромат вина раскрывается тонами красных ягод, цветов, шиповника, ревеня, специй, древесины, табака и минералов.

Вино отлично сочетается с пернатой дичью (утка, гусь, фазан), с любыми мясными блюдами и зрелыми сырами.

Как говорит Филипп Грассл, вино Grassl, Pinot Noir Reserve — не для всех. "Пино Нуар известен как разновидность для разделения мнений. В то время как некоторые находят типичное "вонючее" наступление на нос, другие падают от этого самого бургундского из бургундских сортов вверх ногами. Как и мы". Именно из-за любви к Пино Нуар винодельня Грассл выращивает его в особенном терруаре региона Карнунтум, на скалистых известковых виноградниках "Розенберг" и "Шейбнер", которые имеют скорее восточную, чем южную ориентацию. Терруар обеспечивает большие колебания температуры в течение дня (жаркие дни и прохладные ночи) и позволяет сорту Пино Нуар развивать свой невероятно многогранный характер. В целях сохранения сортовых характеристик, мацерация и ферментация сусла проходят в стальных танках, а для выдержки используются новые и старые баррики (10%) и 500-литровые бочки. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с темными бликами.

Вино привлекает щедрым, гармоничным вкусом с шелковистыми танинами, сочными фруктово-ягодными нотами и приятными минеральными оттенками в изысканном послевкусии.

Сложный аромат вина раскрывается тонами красных ягод, цветов, шиповника, ревеня, специй, древесины, табака и минералов.

Вино отлично сочетается с пернатой дичью (утка, гусь, фазан), с любыми мясными блюдами и зрелыми сырами.

Как говорит Филипп Грассл, вино Grassl, Pinot Noir Reserve — не для всех. "Пино Нуар известен как разновидность для разделения мнений. В то время как некоторые находят типичное "вонючее" наступление на нос, другие падают от этого самого бургундского из бургундских сортов вверх ногами. Как и мы". Именно из-за любви к Пино Нуар винодельня Грассл выращивает его в особенном терруаре региона Карнунтум, на скалистых известковых виноградниках "Розенберг" и "Шейбнер", которые имеют скорее восточную, чем южную ориентацию. Терруар обеспечивает большие колебания температуры в течение дня (жаркие дни и прохладные ночи) и позволяет сорту Пино Нуар развивать свой невероятно многогранный характер. В целях сохранения сортовых характеристик, мацерация и ферментация сусла проходят в стальных танках, а для выдержки используются новые и старые баррики (10%) и 500-литровые бочки. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Вино светло-рубинового цвета с кирпичным ободком.

Вкус вина — насыщенный, богатый, с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и дубовыми оттенками, отлично интегрированными в доминирующие фруктово-ягодные ноты. Долгое и душистое послевкусие оставляет нотки айвы.

Комплексный аромат вина раскрывается нотами маленьких красных ягод, нюансами выделанной кожи, специй (ваниль, черный перец, гвоздика) и черной смородины.

Специалисты рекомендуют подавать это вино к сочному красному мясу, барбекю, жареной баранине, пряным колбасам, запеченному красному болгарскому перцу с оливковым маслом, тушеной крольчатине, а также к пикантным сырам.

Alpha Estate, Xinomavro Single Vineyard ''Hedgehog'' — греческое красное сухое вино, изготовленное из автохтонного сорта винограда Ксиномавро, выращенного на винограднике  ''Hedgehog'', расположенном на плато Аминдео (северо-западная часть Македонии). Участок "Хеджехог" с северной экспозицией, обращенный к горе Ворас и озеру Петрон, находится на высоте 690 метров над уровнем моря. Урожай очищают от гребней и без дробления отправляют на холодную мацерацию на кожице. Алкогольная ферментация проходит при контролируемой, постепенно повышающейся температуре. Созревание на тонком осадке с периодическим перемешиванием длится восемь месяцев. Выдерживается вино в течение минимум 12 месяцев в бочках из французского дуба со средним размером волокна древесины. Созревание в бутылках после розлива занимает не менее года. Винтаж 2016 года, которому эксперты конкурса "Decanter World Wine Awards" присудили 92\100 балла, рекомендуется употребить в период между 2019 и 2036 годами.

Греческая винодельня Alpha Estate — молодое и перспективное хозяйство, располагающееся в северо-западной части страны, в регионе Флорина. В 1997 году его основали Маркис Мавридис и Анджелос Латридис после тщательного изучения пригодных для виноградарства земель в Греции остановивших свой выбор именно на Аминдеоне. Винодельня хозяйства находится совсем недалеко от виноградников, что позволяет транспортировать ягоды как можно быстрее, максимально сохраняя органолептические свойства винограда. Весь процесс создания вин проходит под строжайшим контролем, согласно всем стандартам качества. Более того, каждый этап протекает в оптимальных для идеального результата условиях.По словам создателей, лучше всего раскрыть потенциал земель и использовать предложенные уникальной экосистемой условия можно только благодаря правильному подходу. Поэтому «человеческий фактор» незаменим для воплощения всех целей в реальность. Главная особенность работы «Альфа Истейт» — «душа» людей, которые ежедневно вносят свою лепту в исполнение общей мечты. Такой скрупулезный подход к работе обеспечивает высокое качество создаваемого продукта и как доказательство этому — достойные рейтинги и оценки экспертов. Вина Alpha Estate не раз становились обладателями высоких наград как местных, так и международных конкурсов.

Вино светло-рубинового цвета с кирпичным ободком.

Вкус вина — насыщенный, богатый, с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и дубовыми оттенками, отлично интегрированными в доминирующие фруктово-ягодные ноты. Долгое и душистое послевкусие оставляет нотки айвы.

Комплексный аромат вина раскрывается нотами маленьких красных ягод, нюансами выделанной кожи, специй (ваниль, черный перец, гвоздика) и черной смородины.

Специалисты рекомендуют подавать это вино к сочному красному мясу, барбекю, жареной баранине, пряным колбасам, запеченному красному болгарскому перцу с оливковым маслом, тушеной крольчатине, а также к пикантным сырам.

Alpha Estate, Xinomavro Single Vineyard ''Hedgehog'' — греческое красное сухое вино, изготовленное из автохтонного сорта винограда Ксиномавро, выращенного на винограднике  ''Hedgehog'', расположенном на плато Аминдео (северо-западная часть Македонии). Участок "Хеджехог" с северной экспозицией, обращенный к горе Ворас и озеру Петрон, находится на высоте 690 метров над уровнем моря. Урожай очищают от гребней и без дробления отправляют на холодную мацерацию на кожице. Алкогольная ферментация проходит при контролируемой, постепенно повышающейся температуре. Созревание на тонком осадке с периодическим перемешиванием длится восемь месяцев. Выдерживается вино в течение минимум 12 месяцев в бочках из французского дуба со средним размером волокна древесины. Созревание в бутылках после розлива занимает не менее года. Винтаж 2016 года, которому эксперты конкурса "Decanter World Wine Awards" присудили 92\100 балла, рекомендуется употребить в период между 2019 и 2036 годами.

Греческая винодельня Alpha Estate — молодое и перспективное хозяйство, располагающееся в северо-западной части страны, в регионе Флорина. В 1997 году его основали Маркис Мавридис и Анджелос Латридис после тщательного изучения пригодных для виноградарства земель в Греции остановивших свой выбор именно на Аминдеоне. Винодельня хозяйства находится совсем недалеко от виноградников, что позволяет транспортировать ягоды как можно быстрее, максимально сохраняя органолептические свойства винограда. Весь процесс создания вин проходит под строжайшим контролем, согласно всем стандартам качества. Более того, каждый этап протекает в оптимальных для идеального результата условиях.По словам создателей, лучше всего раскрыть потенциал земель и использовать предложенные уникальной экосистемой условия можно только благодаря правильному подходу. Поэтому «человеческий фактор» незаменим для воплощения всех целей в реальность. Главная особенность работы «Альфа Истейт» — «душа» людей, которые ежедневно вносят свою лепту в исполнение общей мечты. Такой скрупулезный подход к работе обеспечивает высокое качество создаваемого продукта и как доказательство этому — достойные рейтинги и оценки экспертов. Вина Alpha Estate не раз становились обладателями высоких наград как местных, так и международных конкурсов.

Вино привлекательного рубиново-вишневого цвета.

У вина округлый, мягкий, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, легкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино интригует фруктовым, выразительным ароматом с нотками темных ягод, черного перца, минералов и кедра.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, бараниной и сырами.

Вино Marques de Grinon, Graciano, Dominio de Valdepusa DO создано из винограда сорта Грасиано, собранного вручную на виноградниках Dominio de Valdepusa в Толедо. После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации в бродильных чанах. Для мацерации вина в течение 4–5 недель были использованы бочки из французского дуба. Выдерживалось вино в бочках из французского дуба в течение 20 месяцев.Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Домино де Вальдепуса находится в старинной деревне Сеньорио де Вальдепуса, что в 100 км от Мадрида. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 42 гектар земли, но первый виноградник на 14 га появился в 1974 году. В то время на нем выращивался исключительно Каберне Совиньон. Постепенно Домино де Вальдепуса начали выращивать такие сорта, как Сира, Пти Вередо и Грасиано. Все работы на винодельне ведутся под наблюдением энолога Ричарда Смарта, что обеспечивает стабильный урожай. Однако, бесспорно, наибольший вклад в развитие Домино де Вальдепуса внес его владелец дон Карлос Фалько, который внедрил множество новаторских идей и изобретений, обеспечивших успех компании и высокие оценки вин хозяйства как у поклонников благородных напитков, так и у сомелье. Винодельня выпускает пять вин: 3 моносортовых и 2 купажированных, которые экспортирует по всему миру.

Вино привлекательного рубиново-вишневого цвета.

У вина округлый, мягкий, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, легкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино интригует фруктовым, выразительным ароматом с нотками темных ягод, черного перца, минералов и кедра.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, бараниной и сырами.

Вино Marques de Grinon, Graciano, Dominio de Valdepusa DO создано из винограда сорта Грасиано, собранного вручную на виноградниках Dominio de Valdepusa в Толедо. После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации в бродильных чанах. Для мацерации вина в течение 4–5 недель были использованы бочки из французского дуба. Выдерживалось вино в бочках из французского дуба в течение 20 месяцев.Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Домино де Вальдепуса находится в старинной деревне Сеньорио де Вальдепуса, что в 100 км от Мадрида. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 42 гектар земли, но первый виноградник на 14 га появился в 1974 году. В то время на нем выращивался исключительно Каберне Совиньон. Постепенно Домино де Вальдепуса начали выращивать такие сорта, как Сира, Пти Вередо и Грасиано. Все работы на винодельне ведутся под наблюдением энолога Ричарда Смарта, что обеспечивает стабильный урожай. Однако, бесспорно, наибольший вклад в развитие Домино де Вальдепуса внес его владелец дон Карлос Фалько, который внедрил множество новаторских идей и изобретений, обеспечивших успех компании и высокие оценки вин хозяйства как у поклонников благородных напитков, так и у сомелье. Винодельня выпускает пять вин: 3 моносортовых и 2 купажированных, которые экспортирует по всему миру.

Вино красно-вишневого цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина мягкий, округлый, хорошо сбалансированный, с фруктовыми акцентами, нюансами специй, ментола и ванили, с мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими оттенками красных фруктов, минералов, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, бараниной и сырами.

Вино Marques de Grinon, Graciano, Dominio de Valdepusa DO создано из винограда сорта Грасиано, собранного вручную на виноградниках Dominio de Valdepusa в Толедо. После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации в бродильных чанах. Для мацерации вина в течение 4–5 недель были использованы бочки из французского дуба. Выдерживалось вино в бочках из французского дуба в течение 20 месяцев.Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Домино де Вальдепуса находится в старинной деревне Сеньорио де Вальдепуса, что в 100 км от Мадрида. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 42 гектар земли, но первый виноградник на 14 га появился в 1974 году. В то время на нем выращивался исключительно Каберне Совиньон. Постепенно Домино де Вальдепуса начали выращивать такие сорта, как Сира, Пти Вередо и Грасиано. Все работы на винодельне ведутся под наблюдением энолога Ричарда Смарта, что обеспечивает стабильный урожай. Однако, бесспорно, наибольший вклад в развитие Домино де Вальдепуса внес его владелец дон Карлос Фалько, который внедрил множество новаторских идей и изобретений, обеспечивших успех компании и высокие оценки вин хозяйства как у поклонников благородных напитков, так и у сомелье. Винодельня выпускает пять вин: 3 моносортовых и 2 купажированных, которые экспортирует по всему миру.

Вино красно-вишневого цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина мягкий, округлый, хорошо сбалансированный, с фруктовыми акцентами, нюансами специй, ментола и ванили, с мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими оттенками красных фруктов, минералов, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, бараниной и сырами.

Вино Marques de Grinon, Graciano, Dominio de Valdepusa DO создано из винограда сорта Грасиано, собранного вручную на виноградниках Dominio de Valdepusa в Толедо. После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации в бродильных чанах. Для мацерации вина в течение 4–5 недель были использованы бочки из французского дуба. Выдерживалось вино в бочках из французского дуба в течение 20 месяцев.Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Домино де Вальдепуса находится в старинной деревне Сеньорио де Вальдепуса, что в 100 км от Мадрида. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 42 гектар земли, но первый виноградник на 14 га появился в 1974 году. В то время на нем выращивался исключительно Каберне Совиньон. Постепенно Домино де Вальдепуса начали выращивать такие сорта, как Сира, Пти Вередо и Грасиано. Все работы на винодельне ведутся под наблюдением энолога Ричарда Смарта, что обеспечивает стабильный урожай. Однако, бесспорно, наибольший вклад в развитие Домино де Вальдепуса внес его владелец дон Карлос Фалько, который внедрил множество новаторских идей и изобретений, обеспечивших успех компании и высокие оценки вин хозяйства как у поклонников благородных напитков, так и у сомелье. Винодельня выпускает пять вин: 3 моносортовых и 2 купажированных, которые экспортирует по всему миру.

У вина бледный, прозрачный рубиновый цвет.

Классический и утонченный вкус вина является более землистым, чем фруктовым, но в нем можно уловить нотки шиповника и ежевики. Кислотность идеально сбалансированная, а послевкусие свежее, с тонами красных ягод и зелени.

Сдержанный аромат вина медленно раскрывается тонами красных ягод (свежая малина, клюква), красных фиников, граната и лакрицы.

Вино хорошо сочетается со всеми видами белого мяса, от курицы до индейки и зайца, приготовленными на гриле или в изысканных соусах, а также филе свинины и пернатой дичью.

Alpha Estate, Pinot Noir Single Block "Strofi" — многогранное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в зоне Аминдеон, расположенной на высоте 620-710 метров над уровнем моря. Виноград собирается исключительно с блока "Строфи", который занимает площадь в 1,41 га на северо-западном склоне с видом на гору Ворас. Лозы Пино Нуар здесь были высажены в 2000 году. Почвы участка — аллювиальные, песчаные, супесчаные, с известняком и отличным дренажем. Виноград собирается вручную в корзины вместимостью 15 кг. На винодельне виноград очищается от гребней, подвергается оптической сортировке и легкому дроблению. Далее следуют мацерация, алкогольное брожение при постепенном повышении температуры с регулярным пижажем и созревание на осадке на протяжении 8 месяцев при постоянном перемешивании. Затем вино снимается с осадка и помещается в новые бочки из французского дуба средней зернистости для выдежки в течение 12 месяцев. Вино разливается без предварительной фильтрации. После бутилирования вино еще около года дозревает в подвалах винодельни.

Греческая винодельня Alpha Estate — молодое и перспективное хозяйство, располагающееся в северо-западной части страны, в регионе Флорина. В 1997 году его основали Маркис Мавридис и Анджелос Латридис после тщательного изучения пригодных для виноградарства земель в Греции остановивших свой выбор именно на Аминдеоне. Винодельня хозяйства находится совсем недалеко от виноградников, что позволяет транспортировать ягоды как можно быстрее, максимально сохраняя органолептические свойства винограда. Весь процесс создания вин проходит под строжайшим контролем, согласно всем стандартам качества. Более того, каждый этап протекает в оптимальных для идеального результата условиях.По словам создателей, лучше всего раскрыть потенциал земель и использовать предложенные уникальной экосистемой условия можно только благодаря правильному подходу. Поэтому «человеческий фактор» незаменим для воплощения всех целей в реальность. Главная особенность работы «Альфа Истейт» — «душа» людей, которые ежедневно вносят свою лепту в исполнение общей мечты. Такой скрупулезный подход к работе обеспечивает высокое качество создаваемого продукта и как доказательство этому — достойные рейтинги и оценки экспертов. Вина Alpha Estate не раз становились обладателями высоких наград как местных, так и международных конкурсов.

У вина бледный, прозрачный рубиновый цвет.

Классический и утонченный вкус вина является более землистым, чем фруктовым, но в нем можно уловить нотки шиповника и ежевики. Кислотность идеально сбалансированная, а послевкусие свежее, с тонами красных ягод и зелени.

Сдержанный аромат вина медленно раскрывается тонами красных ягод (свежая малина, клюква), красных фиников, граната и лакрицы.

Вино хорошо сочетается со всеми видами белого мяса, от курицы до индейки и зайца, приготовленными на гриле или в изысканных соусах, а также филе свинины и пернатой дичью.

Alpha Estate, Pinot Noir Single Block "Strofi" — многогранное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в зоне Аминдеон, расположенной на высоте 620-710 метров над уровнем моря. Виноград собирается исключительно с блока "Строфи", который занимает площадь в 1,41 га на северо-западном склоне с видом на гору Ворас. Лозы Пино Нуар здесь были высажены в 2000 году. Почвы участка — аллювиальные, песчаные, супесчаные, с известняком и отличным дренажем. Виноград собирается вручную в корзины вместимостью 15 кг. На винодельне виноград очищается от гребней, подвергается оптической сортировке и легкому дроблению. Далее следуют мацерация, алкогольное брожение при постепенном повышении температуры с регулярным пижажем и созревание на осадке на протяжении 8 месяцев при постоянном перемешивании. Затем вино снимается с осадка и помещается в новые бочки из французского дуба средней зернистости для выдежки в течение 12 месяцев. Вино разливается без предварительной фильтрации. После бутилирования вино еще около года дозревает в подвалах винодельни.

Греческая винодельня Alpha Estate — молодое и перспективное хозяйство, располагающееся в северо-западной части страны, в регионе Флорина. В 1997 году его основали Маркис Мавридис и Анджелос Латридис после тщательного изучения пригодных для виноградарства земель в Греции остановивших свой выбор именно на Аминдеоне. Винодельня хозяйства находится совсем недалеко от виноградников, что позволяет транспортировать ягоды как можно быстрее, максимально сохраняя органолептические свойства винограда. Весь процесс создания вин проходит под строжайшим контролем, согласно всем стандартам качества. Более того, каждый этап протекает в оптимальных для идеального результата условиях.По словам создателей, лучше всего раскрыть потенциал земель и использовать предложенные уникальной экосистемой условия можно только благодаря правильному подходу. Поэтому «человеческий фактор» незаменим для воплощения всех целей в реальность. Главная особенность работы «Альфа Истейт» — «душа» людей, которые ежедневно вносят свою лепту в исполнение общей мечты. Такой скрупулезный подход к работе обеспечивает высокое качество создаваемого продукта и как доказательство этому — достойные рейтинги и оценки экспертов. Вина Alpha Estate не раз становились обладателями высоких наград как местных, так и международных конкурсов.

Вино глубокого вишнёвого цвета.

Вино имеет чрезвычайно интенсивный, элегантный и экспансивный вкус, в сочетании с комплексом ароматов представленный тонами спелых фруктов и лесных ягод, отличную эластичную структуру и долгое послевкусие.

Вино с ароматом спелых фруктов и лесных ягод.

Вино идеально сочетается с дичью, сырами, жареным мясом, птицей.

Вино глубокого вишнёвого цвета.

Вино имеет чрезвычайно интенсивный, элегантный и экспансивный вкус, в сочетании с комплексом ароматов представленный тонами спелых фруктов и лесных ягод, отличную эластичную структуру и долгое послевкусие.

Вино с ароматом спелых фруктов и лесных ягод.

Вино идеально сочетается с дичью, сырами, жареным мясом, птицей.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, привлекательный, с нотами лесных фруктов, свежей кислотностью, мелкозернистой структурой и продолжительным послевкусием.

Вино обладает приятным, элегантным ароматом с нотами малины и нюансами влажной лесной почвы.

Вино отлично сочетается с мясом и макаронными блюдами с легкими соусами. Вино рекомендуется декантировать за 1-2 часа до подачи на стол.

Урожай Пино Нуар для создания вина "Terrassen" собирается с двух участков — "Kittmannsberg" (50%) и "Hasel" (50%). На гумусо-лессовых почвах первого участка выращиваются молодые лозы, средний возраст которых составляет 11 лет. Почвы второго состоят из лесса и глины средней текстуры, здесь культивируются как молодые, так и 20-летние лозы Пино Нуар. Виноград тщательно отбирается и собирается вручную в середине октября. Ферментация проходит в открытых танках и деревянных бочках. Примерно через 21 день сусло прессуется и помещается в небольшие 300 и 500 литровые бочки для выдержки на осадке в течение 10 месяцев. Через полгода вино переливается в большие деревянные бочки объемом в 1250 литров, где оно остается до бутилирования.

Родившись в семье виноделов, Fred Loimer Jr. сразу принял решение продолжить семейную традицию. После получения образования и работы за рубежом, он вернулся на винодельню отца, чтобы использовать свои знания в производстве вина. В 1998 году, через год после того, как управление хозяйством перешло в руки Фреда-младшего, он приобрел исторический сводчатый кирпичный погреб, бывший погреб Haindorf Castle. С помощью архитектора Andreas Burghardt Фред Лоймер отремонтировал подвал, добавив сверху здание в минималистическом стиле, которое служит офисом и дегустационным залом. С 1999 года вина хозяйства Loimer хранятся в историческом погребе в идеальных, естественных температурных условиях. Кроме этого, виноград сортов Ветлингер и Рислинг с отдельных участков ранжируются среди лучших вина Австрии и мира. С 2006 года все виноградники хозяйства обрабатываются со строгим соблюдением принципов биодинамики, заключающимся в бережном отношении к почве, растениям и живым организмам.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, привлекательный, с нотами лесных фруктов, свежей кислотностью, мелкозернистой структурой и продолжительным послевкусием.

Вино обладает приятным, элегантным ароматом с нотами малины и нюансами влажной лесной почвы.

Вино отлично сочетается с мясом и макаронными блюдами с легкими соусами. Вино рекомендуется декантировать за 1-2 часа до подачи на стол.

Урожай Пино Нуар для создания вина "Terrassen" собирается с двух участков — "Kittmannsberg" (50%) и "Hasel" (50%). На гумусо-лессовых почвах первого участка выращиваются молодые лозы, средний возраст которых составляет 11 лет. Почвы второго состоят из лесса и глины средней текстуры, здесь культивируются как молодые, так и 20-летние лозы Пино Нуар. Виноград тщательно отбирается и собирается вручную в середине октября. Ферментация проходит в открытых танках и деревянных бочках. Примерно через 21 день сусло прессуется и помещается в небольшие 300 и 500 литровые бочки для выдержки на осадке в течение 10 месяцев. Через полгода вино переливается в большие деревянные бочки объемом в 1250 литров, где оно остается до бутилирования.

Родившись в семье виноделов, Fred Loimer Jr. сразу принял решение продолжить семейную традицию. После получения образования и работы за рубежом, он вернулся на винодельню отца, чтобы использовать свои знания в производстве вина. В 1998 году, через год после того, как управление хозяйством перешло в руки Фреда-младшего, он приобрел исторический сводчатый кирпичный погреб, бывший погреб Haindorf Castle. С помощью архитектора Andreas Burghardt Фред Лоймер отремонтировал подвал, добавив сверху здание в минималистическом стиле, которое служит офисом и дегустационным залом. С 1999 года вина хозяйства Loimer хранятся в историческом погребе в идеальных, естественных температурных условиях. Кроме этого, виноград сортов Ветлингер и Рислинг с отдельных участков ранжируются среди лучших вина Австрии и мира. С 2006 года все виноградники хозяйства обрабатываются со строгим соблюдением принципов биодинамики, заключающимся в бережном отношении к почве, растениям и живым организмам.

Вино привлекательного рубинового цвета.

Вино обладает полным, богатым, хорошо структурированным вкусом с фруктовыми и пряными оттенками, элегантными танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует восхитительный аромат, наполненный тонами малины, карамели и влажной земли.

Вино отлично сочетается с мясом и макаронными блюдами с легкими соусами. Вино рекомендуется декантировать за 1-2 часа до подачи на стол.

Урожай Пино Нуар для создания вина "Terrassen" собирается с двух участков — "Kittmannsberg" (50%) и "Hasel" (50%). На гумусо-лессовых почвах первого участка выращиваются молодые лозы, средний возраст которых составляет 11 лет. Почвы второго состоят из лесса и глины средней текстуры, здесь культивируются как молодые, так и 20-летние лозы Пино Нуар. Виноград тщательно отбирается и собирается вручную в середине октября. Ферментация проходит в открытых танках и деревянных бочках. Примерно через 21 день сусло прессуется и помещается в небольшие 300 и 500 литровые бочки для выдержки на осадке в течение 10 месяцев. Через полгода вино переливается в большие деревянные бочки объемом в 1250 литров, где оно остается до бутилирования.

Родившись в семье виноделов, Fred Loimer Jr. сразу принял решение продолжить семейную традицию. После получения образования и работы за рубежом, он вернулся на винодельню отца, чтобы использовать свои знания в производстве вина. В 1998 году, через год после того, как управление хозяйством перешло в руки Фреда-младшего, он приобрел исторический сводчатый кирпичный погреб, бывший погреб Haindorf Castle. С помощью архитектора Andreas Burghardt Фред Лоймер отремонтировал подвал, добавив сверху здание в минималистическом стиле, которое служит офисом и дегустационным залом. С 1999 года вина хозяйства Loimer хранятся в историческом погребе в идеальных, естественных температурных условиях. Кроме этого, виноград сортов Ветлингер и Рислинг с отдельных участков ранжируются среди лучших вина Австрии и мира. С 2006 года все виноградники хозяйства обрабатываются со строгим соблюдением принципов биодинамики, заключающимся в бережном отношении к почве, растениям и живым организмам.

Вино привлекательного рубинового цвета.

Вино обладает полным, богатым, хорошо структурированным вкусом с фруктовыми и пряными оттенками, элегантными танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует восхитительный аромат, наполненный тонами малины, карамели и влажной земли.

Вино отлично сочетается с мясом и макаронными блюдами с легкими соусами. Вино рекомендуется декантировать за 1-2 часа до подачи на стол.

Урожай Пино Нуар для создания вина "Terrassen" собирается с двух участков — "Kittmannsberg" (50%) и "Hasel" (50%). На гумусо-лессовых почвах первого участка выращиваются молодые лозы, средний возраст которых составляет 11 лет. Почвы второго состоят из лесса и глины средней текстуры, здесь культивируются как молодые, так и 20-летние лозы Пино Нуар. Виноград тщательно отбирается и собирается вручную в середине октября. Ферментация проходит в открытых танках и деревянных бочках. Примерно через 21 день сусло прессуется и помещается в небольшие 300 и 500 литровые бочки для выдержки на осадке в течение 10 месяцев. Через полгода вино переливается в большие деревянные бочки объемом в 1250 литров, где оно остается до бутилирования.

Родившись в семье виноделов, Fred Loimer Jr. сразу принял решение продолжить семейную традицию. После получения образования и работы за рубежом, он вернулся на винодельню отца, чтобы использовать свои знания в производстве вина. В 1998 году, через год после того, как управление хозяйством перешло в руки Фреда-младшего, он приобрел исторический сводчатый кирпичный погреб, бывший погреб Haindorf Castle. С помощью архитектора Andreas Burghardt Фред Лоймер отремонтировал подвал, добавив сверху здание в минималистическом стиле, которое служит офисом и дегустационным залом. С 1999 года вина хозяйства Loimer хранятся в историческом погребе в идеальных, естественных температурных условиях. Кроме этого, виноград сортов Ветлингер и Рислинг с отдельных участков ранжируются среди лучших вина Австрии и мира. С 2006 года все виноградники хозяйства обрабатываются со строгим соблюдением принципов биодинамики, заключающимся в бережном отношении к почве, растениям и живым организмам.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино интригует округлым, богатым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, пряностей, табака и шоколада.

Вино станет прекрасным сопровождением для жареного мяса, мяса на гриле, стеков, барбекю, пасты, пиццы.

Красное вино Weingut R&A Pfaffl, Zweigelt Reserve "Burg" изготовлено из винограда сорта Цвайгельт, который произрастает на виноградниках хозяйства на глинисто-известковых почвах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются гребнеотделению, дроблению и предферментационной мацерации. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 28 °С и длится 21 день. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 18 месяцев в барриках, из них 70% являются новыми. Вино станет прекрасным сопровождением для жареного мяса, мяса на гриле, стеков, барбекю, пасты, пиццы.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино интригует округлым, богатым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, пряностей, табака и шоколада.

Вино станет прекрасным сопровождением для жареного мяса, мяса на гриле, стеков, барбекю, пасты, пиццы.

Красное вино Weingut R&A Pfaffl, Zweigelt Reserve "Burg" изготовлено из винограда сорта Цвайгельт, который произрастает на виноградниках хозяйства на глинисто-известковых почвах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются гребнеотделению, дроблению и предферментационной мацерации. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 28 °С и длится 21 день. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 18 месяцев в барриках, из них 70% являются новыми. Вино станет прекрасным сопровождением для жареного мяса, мяса на гриле, стеков, барбекю, пасты, пиццы.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, утонченный, со сбалансированными умеренными танинами, шелковистой текстурой, фруктовыми тонами, древесными нотками и длительным, стойким, точным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен типичными сортовыми оттенками вяленых помидоров, дыма, черных фруктов, клубники, вишни, лакрицы и специй.

Вино идеально сочетается с сочным красным мясом, приготовленным на гриле, жареной ягнятиной, острыми сосисками, красным перцем, запеченным в оливковом масле, тушеной крольчатиной и легкими пряными сырами.

Alpha Estate, Xinomavro Reserve Vieilles Vignes — красное сухое вино класса ультра-премиум, изготовленное из автохтонного винограда сорта Ксиномавро, который выращивается на плато Аминдеон в северо-западной Македонии. Урожай собирают с единого блока "Барба Яннис", разбитого на высоте 647 метров лицом к горе Ворас и имеющем северо-западную экспозицию. Непривитые кустовые лозы Ксиномавро были посажены здесь в 1919 году. После сбора урожая в конце сентября ягоды отделяют от гребней, слегка дробят и подвергают холодной мацерации в контакте с кожицей и ферментации с натуральными дрожжевыми культурами при постепенном повышении температуры. Затем вино выдерживается сначала в новых французских барриках на осадке в течение 24 месяцев при регулярном перемешивании, а затем 12 месяцев в бутылках. Перед розливом по бутылкам вино не оклеивается и не фильтруется.

Греческая винодельня Alpha Estate — молодое и перспективное хозяйство, располагающееся в северо-западной части страны, в регионе Флорина. В 1997 году его основали Маркис Мавридис и Анджелос Латридис после тщательного изучения пригодных для виноградарства земель в Греции остановивших свой выбор именно на Аминдеоне. Винодельня хозяйства находится совсем недалеко от виноградников, что позволяет транспортировать ягоды как можно быстрее, максимально сохраняя органолептические свойства винограда. Весь процесс создания вин проходит под строжайшим контролем, согласно всем стандартам качества. Более того, каждый этап протекает в оптимальных для идеального результата условиях.По словам создателей, лучше всего раскрыть потенциал земель и использовать предложенные уникальной экосистемой условия можно только благодаря правильному подходу. Поэтому «человеческий фактор» незаменим для воплощения всех целей в реальность. Главная особенность работы «Альфа Истейт» — «душа» людей, которые ежедневно вносят свою лепту в исполнение общей мечты. Такой скрупулезный подход к работе обеспечивает высокое качество создаваемого продукта и как доказательство этому — достойные рейтинги и оценки экспертов. Вина Alpha Estate не раз становились обладателями высоких наград как местных, так и международных конкурсов.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, утонченный, со сбалансированными умеренными танинами, шелковистой текстурой, фруктовыми тонами, древесными нотками и длительным, стойким, точным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен типичными сортовыми оттенками вяленых помидоров, дыма, черных фруктов, клубники, вишни, лакрицы и специй.

Вино идеально сочетается с сочным красным мясом, приготовленным на гриле, жареной ягнятиной, острыми сосисками, красным перцем, запеченным в оливковом масле, тушеной крольчатиной и легкими пряными сырами.

Alpha Estate, Xinomavro Reserve Vieilles Vignes — красное сухое вино класса ультра-премиум, изготовленное из автохтонного винограда сорта Ксиномавро, который выращивается на плато Аминдеон в северо-западной Македонии. Урожай собирают с единого блока "Барба Яннис", разбитого на высоте 647 метров лицом к горе Ворас и имеющем северо-западную экспозицию. Непривитые кустовые лозы Ксиномавро были посажены здесь в 1919 году. После сбора урожая в конце сентября ягоды отделяют от гребней, слегка дробят и подвергают холодной мацерации в контакте с кожицей и ферментации с натуральными дрожжевыми культурами при постепенном повышении температуры. Затем вино выдерживается сначала в новых французских барриках на осадке в течение 24 месяцев при регулярном перемешивании, а затем 12 месяцев в бутылках. Перед розливом по бутылкам вино не оклеивается и не фильтруется.

Греческая винодельня Alpha Estate — молодое и перспективное хозяйство, располагающееся в северо-западной части страны, в регионе Флорина. В 1997 году его основали Маркис Мавридис и Анджелос Латридис после тщательного изучения пригодных для виноградарства земель в Греции остановивших свой выбор именно на Аминдеоне. Винодельня хозяйства находится совсем недалеко от виноградников, что позволяет транспортировать ягоды как можно быстрее, максимально сохраняя органолептические свойства винограда. Весь процесс создания вин проходит под строжайшим контролем, согласно всем стандартам качества. Более того, каждый этап протекает в оптимальных для идеального результата условиях.По словам создателей, лучше всего раскрыть потенциал земель и использовать предложенные уникальной экосистемой условия можно только благодаря правильному подходу. Поэтому «человеческий фактор» незаменим для воплощения всех целей в реальность. Главная особенность работы «Альфа Истейт» — «душа» людей, которые ежедневно вносят свою лепту в исполнение общей мечты. Такой скрупулезный подход к работе обеспечивает высокое качество создаваемого продукта и как доказательство этому — достойные рейтинги и оценки экспертов. Вина Alpha Estate не раз становились обладателями высоких наград как местных, так и международных конкурсов.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает полным, сложным, глубоким, элегантным вкусом, демонстрирующим одновременно мощь и утонченность. Твердые танины формируют структуру вина, а яркая кислотность сохраняет свежесть. Во вкусовом аккорде доминируют фруктово-пряные акценты. В долгом, сочном послевкусии сохраняется фруктовая кислинка, оттенки трав и дуба.

Щедрый сортовой аромат вина окутывает многогранными оттенками темных ягод, пряностей, солодки и вяленых помидоров.

Специалисты рекомендуют подавать это вино к красному мясу, барбекю, жареной баранине, пряным колбасам, а также к пикантным сырам.

Alpha Estate, Xinomavro Reserve Vieilles Vignes — красное сухое вино, представляющее апеласьон Аминдео в Западной Македонии, где на одноименном плато выращивают отменный виноград. Традиционный для этой местности сорт Ксиномавро выращивают на высоте 660 метров над уровнем моря. Урожай собирают со "старых лоз", что отражено в названии вина. Надпись "Vieilles Vignes" в переводе с французского означает "старая лоза", что соответствует действительности, поскольку лозы были высажены в 1919 году. После сбора урожая ягоды отделяют от гребней и подвергают мацерации при низких температурах, предварительно не дробя ягоды. Алкогольная ферментация осуществляется путем постепенного повышения температуры, ферментация длится 8 месяцев. Далее вино выдерживается в течение 24 месяцев в новых бочках из французского дуба. После этого вино бутилируют без предварительной фильтрации и оклейки и еще 12 месяцев выдерживают в бутылке.В результате Ксиномавро Резерв Вьей Винь приобретает изумительный, полный и насыщенный вкус и сложный аромат. Такое вино станет восхитительным украшением стола или отличным подарком. Подавать его следует к мясным блюдам, пикантным сырам и барбекю.

Греческая винодельня Alpha Estate — молодое и перспективное хозяйство, располагающееся в северо-западной части страны, в регионе Флорина. В 1997 году его основали Маркис Мавридис и Анджелос Латридис после тщательного изучения пригодных для виноградарства земель в Греции остановивших свой выбор именно на Аминдеоне. Винодельня хозяйства находится совсем недалеко от виноградников, что позволяет транспортировать ягоды как можно быстрее, максимально сохраняя органолептические свойства винограда. Весь процесс создания вин проходит под строжайшим контролем, согласно всем стандартам качества. Более того, каждый этап протекает в оптимальных для идеального результата условиях.По словам создателей, лучше всего раскрыть потенциал земель и использовать предложенные уникальной экосистемой условия можно только благодаря правильному подходу. Поэтому «человеческий фактор» незаменим для воплощения всех целей в реальность. Главная особенность работы «Альфа Истейт» — «душа» людей, которые ежедневно вносят свою лепту в исполнение общей мечты. Такой скрупулезный подход к работе обеспечивает высокое качество создаваемого продукта и как доказательство этому — достойные рейтинги и оценки экспертов. Вина Alpha Estate не раз становились обладателями высоких наград как местных, так и международных конкурсов.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает полным, сложным, глубоким, элегантным вкусом, демонстрирующим одновременно мощь и утонченность. Твердые танины формируют структуру вина, а яркая кислотность сохраняет свежесть. Во вкусовом аккорде доминируют фруктово-пряные акценты. В долгом, сочном послевкусии сохраняется фруктовая кислинка, оттенки трав и дуба.

Щедрый сортовой аромат вина окутывает многогранными оттенками темных ягод, пряностей, солодки и вяленых помидоров.

Специалисты рекомендуют подавать это вино к красному мясу, барбекю, жареной баранине, пряным колбасам, а также к пикантным сырам.

Alpha Estate, Xinomavro Reserve Vieilles Vignes — красное сухое вино, представляющее апеласьон Аминдео в Западной Македонии, где на одноименном плато выращивают отменный виноград. Традиционный для этой местности сорт Ксиномавро выращивают на высоте 660 метров над уровнем моря. Урожай собирают со "старых лоз", что отражено в названии вина. Надпись "Vieilles Vignes" в переводе с французского означает "старая лоза", что соответствует действительности, поскольку лозы были высажены в 1919 году. После сбора урожая ягоды отделяют от гребней и подвергают мацерации при низких температурах, предварительно не дробя ягоды. Алкогольная ферментация осуществляется путем постепенного повышения температуры, ферментация длится 8 месяцев. Далее вино выдерживается в течение 24 месяцев в новых бочках из французского дуба. После этого вино бутилируют без предварительной фильтрации и оклейки и еще 12 месяцев выдерживают в бутылке.В результате Ксиномавро Резерв Вьей Винь приобретает изумительный, полный и насыщенный вкус и сложный аромат. Такое вино станет восхитительным украшением стола или отличным подарком. Подавать его следует к мясным блюдам, пикантным сырам и барбекю.

Греческая винодельня Alpha Estate — молодое и перспективное хозяйство, располагающееся в северо-западной части страны, в регионе Флорина. В 1997 году его основали Маркис Мавридис и Анджелос Латридис после тщательного изучения пригодных для виноградарства земель в Греции остановивших свой выбор именно на Аминдеоне. Винодельня хозяйства находится совсем недалеко от виноградников, что позволяет транспортировать ягоды как можно быстрее, максимально сохраняя органолептические свойства винограда. Весь процесс создания вин проходит под строжайшим контролем, согласно всем стандартам качества. Более того, каждый этап протекает в оптимальных для идеального результата условиях.По словам создателей, лучше всего раскрыть потенциал земель и использовать предложенные уникальной экосистемой условия можно только благодаря правильному подходу. Поэтому «человеческий фактор» незаменим для воплощения всех целей в реальность. Главная особенность работы «Альфа Истейт» — «душа» людей, которые ежедневно вносят свою лепту в исполнение общей мечты. Такой скрупулезный подход к работе обеспечивает высокое качество создаваемого продукта и как доказательство этому — достойные рейтинги и оценки экспертов. Вина Alpha Estate не раз становились обладателями высоких наград как местных, так и международных конкурсов.

Вино рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус вина обильный, богатый, со свежей кислотностью и яркими, но зрелыми танинами. Ядро вкуса составляют тона фруктов и ягод, таких, как вишня, клубника и черешня, которые сочетаются с землистыми нотками чая, томатов и грибов. Пряные оттенки ванили, табака, перца, корицы и звездчатого аниса дополняют сложный букет.

В насыщенном аромате вина сплетаются оттенки клубники, вишни, граната, малины и клюквы, обрамленные нотами ванили, вяленых томатов, листьев оливы, чая, табака, мускатного ореха и перца.

Вино идеально сочетается с сочным красным мясом, приготовленным на гриле, жареной ягнятиной, острыми сосисками, красным перцем, запеченным в оливковом масле, тушеной крольчатиной и легкими пряными сырами.

Alpha Estate, Xinomavro Reserve Vieilles Vignes — красное сухое вино класса ультра-премиум, изготовленное из автохтонного винограда сорта Ксиномавро, который выращивается на плато Аминдеон в северо-западной Македонии. Урожай собирают с единого блока "Барба Яннис", разбитого на высоте 647 метров лицом к горе Ворас и имеющем северо-западную экспозицию. Непривитые лозы Ксиномавро были посажены здесь в 1919 году. После сбора урожая в конце сентября ягоды отделяют от гребней, слегка дробят и подвергают холодной мацерации в контакте с кожицей и ферментации с натуральными дрожжевыми культурами при постепенном повышении температуры. Затем вино выдерживается сначала на осадке в течение 24 месяцев при регулярном перемешивании, а после снятия с осадка — 24 месяца в новых бочках из французского дуба (Allie и Jupilles) и 12 месяцев в бутылках. Перед розливом по бутылкам вино не оклеивается и не фильтруется.

Греческая винодельня Alpha Estate — молодое и перспективное хозяйство, располагающееся в северо-западной части страны, в регионе Флорина. В 1997 году его основали Маркис Мавридис и Анджелос Латридис после тщательного изучения пригодных для виноградарства земель в Греции остановивших свой выбор именно на Аминдеоне. Винодельня хозяйства находится совсем недалеко от виноградников, что позволяет транспортировать ягоды как можно быстрее, максимально сохраняя органолептические свойства винограда. Весь процесс создания вин проходит под строжайшим контролем, согласно всем стандартам качества. Более того, каждый этап протекает в оптимальных для идеального результата условиях.По словам создателей, лучше всего раскрыть потенциал земель и использовать предложенные уникальной экосистемой условия можно только благодаря правильному подходу. Поэтому «человеческий фактор» незаменим для воплощения всех целей в реальность. Главная особенность работы «Альфа Истейт» — «душа» людей, которые ежедневно вносят свою лепту в исполнение общей мечты. Такой скрупулезный подход к работе обеспечивает высокое качество создаваемого продукта и как доказательство этому — достойные рейтинги и оценки экспертов. Вина Alpha Estate не раз становились обладателями высоких наград как местных, так и международных конкурсов.

Вино рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус вина обильный, богатый, со свежей кислотностью и яркими, но зрелыми танинами. Ядро вкуса составляют тона фруктов и ягод, таких, как вишня, клубника и черешня, которые сочетаются с землистыми нотками чая, томатов и грибов. Пряные оттенки ванили, табака, перца, корицы и звездчатого аниса дополняют сложный букет.

В насыщенном аромате вина сплетаются оттенки клубники, вишни, граната, малины и клюквы, обрамленные нотами ванили, вяленых томатов, листьев оливы, чая, табака, мускатного ореха и перца.

Вино идеально сочетается с сочным красным мясом, приготовленным на гриле, жареной ягнятиной, острыми сосисками, красным перцем, запеченным в оливковом масле, тушеной крольчатиной и легкими пряными сырами.

Alpha Estate, Xinomavro Reserve Vieilles Vignes — красное сухое вино класса ультра-премиум, изготовленное из автохтонного винограда сорта Ксиномавро, который выращивается на плато Аминдеон в северо-западной Македонии. Урожай собирают с единого блока "Барба Яннис", разбитого на высоте 647 метров лицом к горе Ворас и имеющем северо-западную экспозицию. Непривитые лозы Ксиномавро были посажены здесь в 1919 году. После сбора урожая в конце сентября ягоды отделяют от гребней, слегка дробят и подвергают холодной мацерации в контакте с кожицей и ферментации с натуральными дрожжевыми культурами при постепенном повышении температуры. Затем вино выдерживается сначала на осадке в течение 24 месяцев при регулярном перемешивании, а после снятия с осадка — 24 месяца в новых бочках из французского дуба (Allie и Jupilles) и 12 месяцев в бутылках. Перед розливом по бутылкам вино не оклеивается и не фильтруется.

Греческая винодельня Alpha Estate — молодое и перспективное хозяйство, располагающееся в северо-западной части страны, в регионе Флорина. В 1997 году его основали Маркис Мавридис и Анджелос Латридис после тщательного изучения пригодных для виноградарства земель в Греции остановивших свой выбор именно на Аминдеоне. Винодельня хозяйства находится совсем недалеко от виноградников, что позволяет транспортировать ягоды как можно быстрее, максимально сохраняя органолептические свойства винограда. Весь процесс создания вин проходит под строжайшим контролем, согласно всем стандартам качества. Более того, каждый этап протекает в оптимальных для идеального результата условиях.По словам создателей, лучше всего раскрыть потенциал земель и использовать предложенные уникальной экосистемой условия можно только благодаря правильному подходу. Поэтому «человеческий фактор» незаменим для воплощения всех целей в реальность. Главная особенность работы «Альфа Истейт» — «душа» людей, которые ежедневно вносят свою лепту в исполнение общей мечты. Такой скрупулезный подход к работе обеспечивает высокое качество создаваемого продукта и как доказательство этому — достойные рейтинги и оценки экспертов. Вина Alpha Estate не раз становились обладателями высоких наград как местных, так и международных конкурсов.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вино покоряет полным, округлым, превосходно сбалансированным вкусом с фруктово-бальзамическими акцентами, элегантными танинами и длительным послевкусием.

Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых черных фруктов, подлеска, гвоздики, пряностей и табака.

Вино станет отличным дополнением к зайчатине, фазану, рулету из индейки с беконом.

Элегантное органическое красное вино Loimer, Langenlois Pinot Noir представляет один из крупнейших винодельческих регионов — Кампталь. Удобное расположение виноградников, богатые глиной и известняком почвы создают все условия для выращивания отличного Пино Нуар. Урожай собирают вручную, начиная с середины сентября. Ягоды подвергают прессованию и мацерации в течение трех недель. Спонтанная ферментация осуществляется в дубовых бочках при температуре не выше 30 °С. Винтаж 2018 года выдерживался 12 месяцев в 300-литровых дубовых бочках и 6 месяцев в больших, использованных ранее дубовых бочках. Розлив состоялся в июне 2020 года. Пик зрелости винтажа придется на 2020-2028 годы.

Родившись в семье виноделов, Fred Loimer Jr. сразу принял решение продолжить семейную традицию. После получения образования и работы за рубежом, он вернулся на винодельню отца, чтобы использовать свои знания в производстве вина. В 1998 году, через год после того, как управление хозяйством перешло в руки Фреда-младшего, он приобрел исторический сводчатый кирпичный погреб, бывший погреб Haindorf Castle. С помощью архитектора Andreas Burghardt Фред Лоймер отремонтировал подвал, добавив сверху здание в минималистическом стиле, которое служит офисом и дегустационным залом. С 1999 года вина хозяйства Loimer хранятся в историческом погребе в идеальных, естественных температурных условиях. Кроме этого, виноград сортов Ветлингер и Рислинг с отдельных участков ранжируются среди лучших вина Австрии и мира. С 2006 года все виноградники хозяйства обрабатываются со строгим соблюдением принципов биодинамики, заключающимся в бережном отношении к почве, растениям и живым организмам.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вино покоряет полным, округлым, превосходно сбалансированным вкусом с фруктово-бальзамическими акцентами, элегантными танинами и длительным послевкусием.

Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых черных фруктов, подлеска, гвоздики, пряностей и табака.

Вино станет отличным дополнением к зайчатине, фазану, рулету из индейки с беконом.

Элегантное органическое красное вино Loimer, Langenlois Pinot Noir представляет один из крупнейших винодельческих регионов — Кампталь. Удобное расположение виноградников, богатые глиной и известняком почвы создают все условия для выращивания отличного Пино Нуар. Урожай собирают вручную, начиная с середины сентября. Ягоды подвергают прессованию и мацерации в течение трех недель. Спонтанная ферментация осуществляется в дубовых бочках при температуре не выше 30 °С. Винтаж 2018 года выдерживался 12 месяцев в 300-литровых дубовых бочках и 6 месяцев в больших, использованных ранее дубовых бочках. Розлив состоялся в июне 2020 года. Пик зрелости винтажа придется на 2020-2028 годы.

Родившись в семье виноделов, Fred Loimer Jr. сразу принял решение продолжить семейную традицию. После получения образования и работы за рубежом, он вернулся на винодельню отца, чтобы использовать свои знания в производстве вина. В 1998 году, через год после того, как управление хозяйством перешло в руки Фреда-младшего, он приобрел исторический сводчатый кирпичный погреб, бывший погреб Haindorf Castle. С помощью архитектора Andreas Burghardt Фред Лоймер отремонтировал подвал, добавив сверху здание в минималистическом стиле, которое служит офисом и дегустационным залом. С 1999 года вина хозяйства Loimer хранятся в историческом погребе в идеальных, естественных температурных условиях. Кроме этого, виноград сортов Ветлингер и Рислинг с отдельных участков ранжируются среди лучших вина Австрии и мира. С 2006 года все виноградники хозяйства обрабатываются со строгим соблюдением принципов биодинамики, заключающимся в бережном отношении к почве, растениям и живым организмам.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина питкий, соблазнительный, элегантный, с превосходно сбалансированной кислотностью, шелковистой текстурой, компактными танинами, минеральной структурой, нотами сливы, чая Ройбуш и графита.

Аромат вина наполнен классическими тонами подлеска, сочной земляники и горькой вишни Амарена.

Вино станет отличным дополнением к зайчатине, фазану, рулету из индейки с беконом.

Элегантное органическое красное вино Loimer, Langenlois Pinot Noir представляет один из крупнейших винодельческих регионов — Кампталь. Удобное расположение виноградников, богатые глиной и известняком почвы создают все условия для выращивания отличного Пино Нуар. Урожай собирают вручную, начиная с середины сентября. Ягоды подвергают прессованию и мацерации в течение трех недель. Спонтанная ферментация осуществляется в дубовых бочках при температуре не выше 30 °С. Винтаж 2016 года выдерживался 12 месяцев в 300-литровых дубовых бочках и 6 месяцев в больших, использованных ранее дубовых бочках. Розлив состоялся в июне 2018 года. Пик зрелости винтажа придется на 2018-2026 годы.

Родившись в семье виноделов, Fred Loimer Jr. сразу принял решение продолжить семейную традицию. После получения образования и работы за рубежом, он вернулся на винодельню отца, чтобы использовать свои знания в производстве вина. В 1998 году, через год после того, как управление хозяйством перешло в руки Фреда-младшего, он приобрел исторический сводчатый кирпичный погреб, бывший погреб Haindorf Castle. С помощью архитектора Andreas Burghardt Фред Лоймер отремонтировал подвал, добавив сверху здание в минималистическом стиле, которое служит офисом и дегустационным залом. С 1999 года вина хозяйства Loimer хранятся в историческом погребе в идеальных, естественных температурных условиях. Кроме этого, виноград сортов Ветлингер и Рислинг с отдельных участков ранжируются среди лучших вина Австрии и мира. С 2006 года все виноградники хозяйства обрабатываются со строгим соблюдением принципов биодинамики, заключающимся в бережном отношении к почве, растениям и живым организмам.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина питкий, соблазнительный, элегантный, с превосходно сбалансированной кислотностью, шелковистой текстурой, компактными танинами, минеральной структурой, нотами сливы, чая Ройбуш и графита.

Аромат вина наполнен классическими тонами подлеска, сочной земляники и горькой вишни Амарена.

Вино станет отличным дополнением к зайчатине, фазану, рулету из индейки с беконом.

Элегантное органическое красное вино Loimer, Langenlois Pinot Noir представляет один из крупнейших винодельческих регионов — Кампталь. Удобное расположение виноградников, богатые глиной и известняком почвы создают все условия для выращивания отличного Пино Нуар. Урожай собирают вручную, начиная с середины сентября. Ягоды подвергают прессованию и мацерации в течение трех недель. Спонтанная ферментация осуществляется в дубовых бочках при температуре не выше 30 °С. Винтаж 2016 года выдерживался 12 месяцев в 300-литровых дубовых бочках и 6 месяцев в больших, использованных ранее дубовых бочках. Розлив состоялся в июне 2018 года. Пик зрелости винтажа придется на 2018-2026 годы.

Родившись в семье виноделов, Fred Loimer Jr. сразу принял решение продолжить семейную традицию. После получения образования и работы за рубежом, он вернулся на винодельню отца, чтобы использовать свои знания в производстве вина. В 1998 году, через год после того, как управление хозяйством перешло в руки Фреда-младшего, он приобрел исторический сводчатый кирпичный погреб, бывший погреб Haindorf Castle. С помощью архитектора Andreas Burghardt Фред Лоймер отремонтировал подвал, добавив сверху здание в минималистическом стиле, которое служит офисом и дегустационным залом. С 1999 года вина хозяйства Loimer хранятся в историческом погребе в идеальных, естественных температурных условиях. Кроме этого, виноград сортов Ветлингер и Рислинг с отдельных участков ранжируются среди лучших вина Австрии и мира. С 2006 года все виноградники хозяйства обрабатываются со строгим соблюдением принципов биодинамики, заключающимся в бережном отношении к почве, растениям и живым организмам.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина мягкий, округлый, с оттенками спелых черных ягод и минералов, приятными танинами и легкими солоноватыми нюансами в послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат с доминирующими оттенками ежевики, лакрицы, инжира и нуги.

Вино отлично сочетается с любыми мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.

Grassl, "Rubin Carnuntum" — классика для каждого дня и каждого случая. Это элегантное, ароматное вино сочетает в себе все, что требуется от универсального полноценного красного вина. Оно покоряет темным цветом, душистым ароматом и насыщенным вкусом с прекрасной остаточной сладостью, которая аппетитно побуждает к следующему глотку. Как говорит Филипп Грассл, "хотя римляне, которые когда-то основали и населяли регион Карнунтум, не могли знать о винограде сорта Цвайгельт, они с радостью наслаждались бы вином из него". Виноград для изготовления вина собирают вручную с разновозрастных лоз (от 7 до 45 лет). Ферментация в контакте с виноградной кожицей проходит в стальных чанах. Для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение года используются баррики (10%) и 500-литровые дубовые бочки. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина мягкий, округлый, с оттенками спелых черных ягод и минералов, приятными танинами и легкими солоноватыми нюансами в послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат с доминирующими оттенками ежевики, лакрицы, инжира и нуги.

Вино отлично сочетается с любыми мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.

Grassl, "Rubin Carnuntum" — классика для каждого дня и каждого случая. Это элегантное, ароматное вино сочетает в себе все, что требуется от универсального полноценного красного вина. Оно покоряет темным цветом, душистым ароматом и насыщенным вкусом с прекрасной остаточной сладостью, которая аппетитно побуждает к следующему глотку. Как говорит Филипп Грассл, "хотя римляне, которые когда-то основали и населяли регион Карнунтум, не могли знать о винограде сорта Цвайгельт, они с радостью наслаждались бы вином из него". Виноград для изготовления вина собирают вручную с разновозрастных лоз (от 7 до 45 лет). Ферментация в контакте с виноградной кожицей проходит в стальных чанах. Для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение года используются баррики (10%) и 500-литровые дубовые бочки. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Обладает непрозрачным рубиновым цветом.

Вкус округлый, полный, сбалансированный, сочный, со сливочной текстурой, фруктово-пряным профилем и хорошо интегрированными танинами в стойком послевкусии.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых фруктов, черной смородины, специй, кожи и какао.

Вино хорошо сочетается с сочным красным мясом, приготовленным на гриле с острыми соусами. Восхитительно гармонирует с вареным мясом, приготовленным с каштанами и сливой.

Alpha Estate, Tannat Single Block "Vrachos" — богатое красное вино, которое одинаково подходит как для выдержки, так и для немедленного наслаждения. Виноград для изготовления вина выращивается в отдельном блоке "Врачос" площадью в 4,5 га, расположенном на плато Аминдеон в северо-западной части Македонии. Лозы сорта Таннат были посажены здесь в 1998 году. После ручного сбора ягоды отделяют от гребней, подвергают легкому дроблению и холодной мацерации на кожице. В процессе алкогольной ферментации виноделы постепенно повышают температуру, затем вино выдерживается на осадке 12 месяцев при постоянном перемешивании. После этого вино снимается с осадка и помещается в новые бочки из французского дуба средней зернистости и легкой обжарки, в которых созревает 18 месяцев. После розлива по бутылкам без осветления и фильтрации вино выдерживается еще 18 месяцев.

Греческая винодельня Alpha Estate — молодое и перспективное хозяйство, располагающееся в северо-западной части страны, в регионе Флорина. В 1997 году его основали Маркис Мавридис и Анджелос Латридис после тщательного изучения пригодных для виноградарства земель в Греции остановивших свой выбор именно на Аминдеоне. Винодельня хозяйства находится совсем недалеко от виноградников, что позволяет транспортировать ягоды как можно быстрее, максимально сохраняя органолептические свойства винограда. Весь процесс создания вин проходит под строжайшим контролем, согласно всем стандартам качества. Более того, каждый этап протекает в оптимальных для идеального результата условиях.По словам создателей, лучше всего раскрыть потенциал земель и использовать предложенные уникальной экосистемой условия можно только благодаря правильному подходу. Поэтому «человеческий фактор» незаменим для воплощения всех целей в реальность. Главная особенность работы «Альфа Истейт» — «душа» людей, которые ежедневно вносят свою лепту в исполнение общей мечты. Такой скрупулезный подход к работе обеспечивает высокое качество создаваемого продукта и как доказательство этому — достойные рейтинги и оценки экспертов. Вина Alpha Estate не раз становились обладателями высоких наград как местных, так и международных конкурсов.

Обладает непрозрачным рубиновым цветом.

Вкус округлый, полный, сбалансированный, сочный, со сливочной текстурой, фруктово-пряным профилем и хорошо интегрированными танинами в стойком послевкусии.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых фруктов, черной смородины, специй, кожи и какао.

Вино хорошо сочетается с сочным красным мясом, приготовленным на гриле с острыми соусами. Восхитительно гармонирует с вареным мясом, приготовленным с каштанами и сливой.

Alpha Estate, Tannat Single Block "Vrachos" — богатое красное вино, которое одинаково подходит как для выдержки, так и для немедленного наслаждения. Виноград для изготовления вина выращивается в отдельном блоке "Врачос" площадью в 4,5 га, расположенном на плато Аминдеон в северо-западной части Македонии. Лозы сорта Таннат были посажены здесь в 1998 году. После ручного сбора ягоды отделяют от гребней, подвергают легкому дроблению и холодной мацерации на кожице. В процессе алкогольной ферментации виноделы постепенно повышают температуру, затем вино выдерживается на осадке 12 месяцев при постоянном перемешивании. После этого вино снимается с осадка и помещается в новые бочки из французского дуба средней зернистости и легкой обжарки, в которых созревает 18 месяцев. После розлива по бутылкам без осветления и фильтрации вино выдерживается еще 18 месяцев.

Греческая винодельня Alpha Estate — молодое и перспективное хозяйство, располагающееся в северо-западной части страны, в регионе Флорина. В 1997 году его основали Маркис Мавридис и Анджелос Латридис после тщательного изучения пригодных для виноградарства земель в Греции остановивших свой выбор именно на Аминдеоне. Винодельня хозяйства находится совсем недалеко от виноградников, что позволяет транспортировать ягоды как можно быстрее, максимально сохраняя органолептические свойства винограда. Весь процесс создания вин проходит под строжайшим контролем, согласно всем стандартам качества. Более того, каждый этап протекает в оптимальных для идеального результата условиях.По словам создателей, лучше всего раскрыть потенциал земель и использовать предложенные уникальной экосистемой условия можно только благодаря правильному подходу. Поэтому «человеческий фактор» незаменим для воплощения всех целей в реальность. Главная особенность работы «Альфа Истейт» — «душа» людей, которые ежедневно вносят свою лепту в исполнение общей мечты. Такой скрупулезный подход к работе обеспечивает высокое качество создаваемого продукта и как доказательство этому — достойные рейтинги и оценки экспертов. Вина Alpha Estate не раз становились обладателями высоких наград как местных, так и международных конкурсов.

Вино имеет красно-рубиновый цвет средней интенсивности.

Вино покоряет полным, шелковистым, изящным и концентрированным, удивительно ярким вкусом с сочными тонами темной вишни, пудровыми танинами, свежей кислотностью и продолжительным, округлым, приятно пряным послевкусием.

Свежий аромат вина представлен тонами кислой черной вишни и ежевики, подчеркнутыми оттенками сушеных трав, какао и йода.

Вино хорошо сочетается с сочным красным мясом, приготовленным на гриле с острыми соусами. Восхитительно гармонирует с вареным мясом, приготовленным с каштанами и сливой.

Alpha Estate, Tannat Single Block "Vrachos" — богатое красное вино, которое одинаково подходит как для выдержки, так и для немедленного наслаждения. Виноград для изготовления вина выращивается в отдельном блоке "Врачос" площадью в 4,5 га, расположенном на плато Аминдеон в северо-западной части Македонии. Лозы сорта Таннат были посажены здесь в 1998 году. После ручного сбора ягоды отделяют от гребней, подвергают легкому дроблению и холодной мацерации на кожице. В процессе алкогольной ферментации виноделы постепенно повышают температуру, затем вино выдерживается на осадке 12 месяцев при постоянном перемешивании. После этого вино снимается с осадка и помещается в новые бочки из французского дуба средней зернистости и легкой обжарки, в которых созревает 18 месяцев. После розлива по бутылкам без осветления и фильтрации вино выдерживается еще 18 месяцев.

Греческая винодельня Alpha Estate — молодое и перспективное хозяйство, располагающееся в северо-западной части страны, в регионе Флорина. В 1997 году его основали Маркис Мавридис и Анджелос Латридис после тщательного изучения пригодных для виноградарства земель в Греции остановивших свой выбор именно на Аминдеоне. Винодельня хозяйства находится совсем недалеко от виноградников, что позволяет транспортировать ягоды как можно быстрее, максимально сохраняя органолептические свойства винограда. Весь процесс создания вин проходит под строжайшим контролем, согласно всем стандартам качества. Более того, каждый этап протекает в оптимальных для идеального результата условиях.По словам создателей, лучше всего раскрыть потенциал земель и использовать предложенные уникальной экосистемой условия можно только благодаря правильному подходу. Поэтому «человеческий фактор» незаменим для воплощения всех целей в реальность. Главная особенность работы «Альфа Истейт» — «душа» людей, которые ежедневно вносят свою лепту в исполнение общей мечты. Такой скрупулезный подход к работе обеспечивает высокое качество создаваемого продукта и как доказательство этому — достойные рейтинги и оценки экспертов. Вина Alpha Estate не раз становились обладателями высоких наград как местных, так и международных конкурсов.

Вино имеет красно-рубиновый цвет средней интенсивности.

Вино покоряет полным, шелковистым, изящным и концентрированным, удивительно ярким вкусом с сочными тонами темной вишни, пудровыми танинами, свежей кислотностью и продолжительным, округлым, приятно пряным послевкусием.

Свежий аромат вина представлен тонами кислой черной вишни и ежевики, подчеркнутыми оттенками сушеных трав, какао и йода.

Вино хорошо сочетается с сочным красным мясом, приготовленным на гриле с острыми соусами. Восхитительно гармонирует с вареным мясом, приготовленным с каштанами и сливой.

Alpha Estate, Tannat Single Block "Vrachos" — богатое красное вино, которое одинаково подходит как для выдержки, так и для немедленного наслаждения. Виноград для изготовления вина выращивается в отдельном блоке "Врачос" площадью в 4,5 га, расположенном на плато Аминдеон в северо-западной части Македонии. Лозы сорта Таннат были посажены здесь в 1998 году. После ручного сбора ягоды отделяют от гребней, подвергают легкому дроблению и холодной мацерации на кожице. В процессе алкогольной ферментации виноделы постепенно повышают температуру, затем вино выдерживается на осадке 12 месяцев при постоянном перемешивании. После этого вино снимается с осадка и помещается в новые бочки из французского дуба средней зернистости и легкой обжарки, в которых созревает 18 месяцев. После розлива по бутылкам без осветления и фильтрации вино выдерживается еще 18 месяцев.

Греческая винодельня Alpha Estate — молодое и перспективное хозяйство, располагающееся в северо-западной части страны, в регионе Флорина. В 1997 году его основали Маркис Мавридис и Анджелос Латридис после тщательного изучения пригодных для виноградарства земель в Греции остановивших свой выбор именно на Аминдеоне. Винодельня хозяйства находится совсем недалеко от виноградников, что позволяет транспортировать ягоды как можно быстрее, максимально сохраняя органолептические свойства винограда. Весь процесс создания вин проходит под строжайшим контролем, согласно всем стандартам качества. Более того, каждый этап протекает в оптимальных для идеального результата условиях.По словам создателей, лучше всего раскрыть потенциал земель и использовать предложенные уникальной экосистемой условия можно только благодаря правильному подходу. Поэтому «человеческий фактор» незаменим для воплощения всех целей в реальность. Главная особенность работы «Альфа Истейт» — «душа» людей, которые ежедневно вносят свою лепту в исполнение общей мечты. Такой скрупулезный подход к работе обеспечивает высокое качество создаваемого продукта и как доказательство этому — достойные рейтинги и оценки экспертов. Вина Alpha Estate не раз становились обладателями высоких наград как местных, так и международных конкурсов.

Вино рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус вина интенсивный, глубокий, концентрированный, отлично структурированный, с идеальным балансом, яркой свежей кислотностью, приятной минеральностью, повторяющими аромат фруктово-ягодными оттенками и свежим, длительными послевкусием с легкими растительными нюансами.

Манящий, сложный аромат вина наполнен нотами дикой вишни, специй, сливы, малины, оттенками какао и минеральными нюансами.

Вино хорошо сочетается со всеми видами белого мяса, от курицы и индейки до зайчатины, приготовленными на гриле или в изысканных соусах, а также филе свинины и пернатой дичью.

Alpha Estate, Pinot Noir Single Block "Strofi" — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в зоне Аминдеон, расположенной на высоте 620-710 метров над уровнем моря. Виноград собирается исключительно с блока "Строфи", который занимает площадь в 1,41 га на северо-западном склоне с видом на гору Ворас. Лозы Пино Нуар здесь были высажены в 2000 году. Почвы участка — аллювиальные, песчаные, супесчаные, с известняком и отличным дренажом. Виноград собирается вручную в корзины вместимостью 15 кг. На винодельне виноград очищается от гребней, подвергается оптической сортировке и легкому дроблению. Далее следуют холодная мацерация на кожице, ферментация при постепенном повышении температуры с регулярным пижажем и созревание на осадке на протяжении 8 месяцев при постоянном перемешивании. Затем вино снимается с осадка и помещается в новые бочки из французского дуба средней зернистости для выдежки в течение 12 месяцев. Вино разливается без предварительной фильтрации и после бутилирования  еще около года дозревает в подвалах винодельни.

Греческая винодельня Alpha Estate — молодое и перспективное хозяйство, располагающееся в северо-западной части страны, в регионе Флорина. В 1997 году его основали Маркис Мавридис и Анджелос Латридис после тщательного изучения пригодных для виноградарства земель в Греции остановивших свой выбор именно на Аминдеоне. Винодельня хозяйства находится совсем недалеко от виноградников, что позволяет транспортировать ягоды как можно быстрее, максимально сохраняя органолептические свойства винограда. Весь процесс создания вин проходит под строжайшим контролем, согласно всем стандартам качества. Более того, каждый этап протекает в оптимальных для идеального результата условиях.По словам создателей, лучше всего раскрыть потенциал земель и использовать предложенные уникальной экосистемой условия можно только благодаря правильному подходу. Поэтому «человеческий фактор» незаменим для воплощения всех целей в реальность. Главная особенность работы «Альфа Истейт» — «душа» людей, которые ежедневно вносят свою лепту в исполнение общей мечты. Такой скрупулезный подход к работе обеспечивает высокое качество создаваемого продукта и как доказательство этому — достойные рейтинги и оценки экспертов. Вина Alpha Estate не раз становились обладателями высоких наград как местных, так и международных конкурсов.

Вино рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус вина интенсивный, глубокий, концентрированный, отлично структурированный, с идеальным балансом, яркой свежей кислотностью, приятной минеральностью, повторяющими аромат фруктово-ягодными оттенками и свежим, длительными послевкусием с легкими растительными нюансами.

Манящий, сложный аромат вина наполнен нотами дикой вишни, специй, сливы, малины, оттенками какао и минеральными нюансами.

Вино хорошо сочетается со всеми видами белого мяса, от курицы и индейки до зайчатины, приготовленными на гриле или в изысканных соусах, а также филе свинины и пернатой дичью.

Alpha Estate, Pinot Noir Single Block "Strofi" — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в зоне Аминдеон, расположенной на высоте 620-710 метров над уровнем моря. Виноград собирается исключительно с блока "Строфи", который занимает площадь в 1,41 га на северо-западном склоне с видом на гору Ворас. Лозы Пино Нуар здесь были высажены в 2000 году. Почвы участка — аллювиальные, песчаные, супесчаные, с известняком и отличным дренажом. Виноград собирается вручную в корзины вместимостью 15 кг. На винодельне виноград очищается от гребней, подвергается оптической сортировке и легкому дроблению. Далее следуют холодная мацерация на кожице, ферментация при постепенном повышении температуры с регулярным пижажем и созревание на осадке на протяжении 8 месяцев при постоянном перемешивании. Затем вино снимается с осадка и помещается в новые бочки из французского дуба средней зернистости для выдежки в течение 12 месяцев. Вино разливается без предварительной фильтрации и после бутилирования  еще около года дозревает в подвалах винодельни.

Греческая винодельня Alpha Estate — молодое и перспективное хозяйство, располагающееся в северо-западной части страны, в регионе Флорина. В 1997 году его основали Маркис Мавридис и Анджелос Латридис после тщательного изучения пригодных для виноградарства земель в Греции остановивших свой выбор именно на Аминдеоне. Винодельня хозяйства находится совсем недалеко от виноградников, что позволяет транспортировать ягоды как можно быстрее, максимально сохраняя органолептические свойства винограда. Весь процесс создания вин проходит под строжайшим контролем, согласно всем стандартам качества. Более того, каждый этап протекает в оптимальных для идеального результата условиях.По словам создателей, лучше всего раскрыть потенциал земель и использовать предложенные уникальной экосистемой условия можно только благодаря правильному подходу. Поэтому «человеческий фактор» незаменим для воплощения всех целей в реальность. Главная особенность работы «Альфа Истейт» — «душа» людей, которые ежедневно вносят свою лепту в исполнение общей мечты. Такой скрупулезный подход к работе обеспечивает высокое качество создаваемого продукта и как доказательство этому — достойные рейтинги и оценки экспертов. Вина Alpha Estate не раз становились обладателями высоких наград как местных, так и международных конкурсов.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, щедрый, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино станет отличным дополнением для красного мяса, барбекю, пряных рыбных блюд, а также колбасных изделий и сыров.

На северо-западе Македонии, в винодельческой зоне Аминдеон выращивают сорт Таннат, из которого изготавливают красное сухое вино Alpha Estate, Tannat. После сбора урожая ягоды отделяют от гребней и без дробления подвергают холодной мацерации на кожице. В процессе алкогольной ферментации виноделы постепенно повышают температуру, весь процесс ферментации занимает 8 месяцев. После этого вино на 18 месяцев отправляется на выдержку в новые дубовые бочки. Розлив осуществляется без какой-либо фильтрации, и еще 18 месяцев вино дополнительно выдерживается в бутылке. Как и положено винам из сорта Таннат, Альфа Истейт, Таннат обладает простым, но глубоким вкусом, в котором ощущаются тона спелых фруктов на фоне хорошо интегрированных танинных штрихов. Его рекомендуют подавать к приготовленному на гриле мясу, пряным колбасам и сырам.

Греческая винодельня Alpha Estate — молодое и перспективное хозяйство, располагающееся в северо-западной части страны, в регионе Флорина. В 1997 году его основали Маркис Мавридис и Анджелос Латридис после тщательного изучения пригодных для виноградарства земель в Греции остановивших свой выбор именно на Аминдеоне. Винодельня хозяйства находится совсем недалеко от виноградников, что позволяет транспортировать ягоды как можно быстрее, максимально сохраняя органолептические свойства винограда. Весь процесс создания вин проходит под строжайшим контролем, согласно всем стандартам качества. Более того, каждый этап протекает в оптимальных для идеального результата условиях.По словам создателей, лучше всего раскрыть потенциал земель и использовать предложенные уникальной экосистемой условия можно только благодаря правильному подходу. Поэтому «человеческий фактор» незаменим для воплощения всех целей в реальность. Главная особенность работы «Альфа Истейт» — «душа» людей, которые ежедневно вносят свою лепту в исполнение общей мечты. Такой скрупулезный подход к работе обеспечивает высокое качество создаваемого продукта и как доказательство этому — достойные рейтинги и оценки экспертов. Вина Alpha Estate не раз становились обладателями высоких наград как местных, так и международных конкурсов.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, щедрый, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино станет отличным дополнением для красного мяса, барбекю, пряных рыбных блюд, а также колбасных изделий и сыров.

На северо-западе Македонии, в винодельческой зоне Аминдеон выращивают сорт Таннат, из которого изготавливают красное сухое вино Alpha Estate, Tannat. После сбора урожая ягоды отделяют от гребней и без дробления подвергают холодной мацерации на кожице. В процессе алкогольной ферментации виноделы постепенно повышают температуру, весь процесс ферментации занимает 8 месяцев. После этого вино на 18 месяцев отправляется на выдержку в новые дубовые бочки. Розлив осуществляется без какой-либо фильтрации, и еще 18 месяцев вино дополнительно выдерживается в бутылке. Как и положено винам из сорта Таннат, Альфа Истейт, Таннат обладает простым, но глубоким вкусом, в котором ощущаются тона спелых фруктов на фоне хорошо интегрированных танинных штрихов. Его рекомендуют подавать к приготовленному на гриле мясу, пряным колбасам и сырам.

Греческая винодельня Alpha Estate — молодое и перспективное хозяйство, располагающееся в северо-западной части страны, в регионе Флорина. В 1997 году его основали Маркис Мавридис и Анджелос Латридис после тщательного изучения пригодных для виноградарства земель в Греции остановивших свой выбор именно на Аминдеоне. Винодельня хозяйства находится совсем недалеко от виноградников, что позволяет транспортировать ягоды как можно быстрее, максимально сохраняя органолептические свойства винограда. Весь процесс создания вин проходит под строжайшим контролем, согласно всем стандартам качества. Более того, каждый этап протекает в оптимальных для идеального результата условиях.По словам создателей, лучше всего раскрыть потенциал земель и использовать предложенные уникальной экосистемой условия можно только благодаря правильному подходу. Поэтому «человеческий фактор» незаменим для воплощения всех целей в реальность. Главная особенность работы «Альфа Истейт» — «душа» людей, которые ежедневно вносят свою лепту в исполнение общей мечты. Такой скрупулезный подход к работе обеспечивает высокое качество создаваемого продукта и как доказательство этому — достойные рейтинги и оценки экспертов. Вина Alpha Estate не раз становились обладателями высоких наград как местных, так и международных конкурсов.

Цвет — темно-рубиновый.

Вкус полнотелый, сложный, глубокий, мощный и при этом элегантный и утонченный, с достаточно твёрдыми танинами, свежей кислотностью и впечатляющей фруктовостью. Пикантная кислинка в сочетании с древесными тонами формирует характер послевкусия.

Сложный аромат представлен гармоничным переплетением нот вяленых томатов, дымных черных фруктов, сочных ягод, лакрицы и пряностей.

Рекомендуют подавать это вино к красному мясу, барбекю, жареной баранине, пряным колбасам, а также к пикантным сырам.

Alpha Estate, Xinomavro Reserve Vieilles Vignes — красное сухое вино, представляющее апеласьон Аминдео в Западной Македонии, где на одноименном плато выращивают отменный виноград. Традиционный для этой местности сорт Ксиномавро выращивают на высоте 647 метров над уровнем моря. Урожай собирают со "старых лоз", что отражено в названии вина. Надпись "Vieilles Vignes" в переводе с французского означает "старая лоза", что соответствует действительности, поскольку лозы были высажены в 1919 году. После сбора урожая ягоды отделяют от гребней, слегка дробят и подвергают мацерации при низких температурах. Алкогольная ферментация осуществляется путем постепенного повышения температуры. Далее вино выдерживается в течение 24 месяцев в новых бочках из французского дуба Allie-Jupilles, среднезернистых и обожженных. После этого вино бутилируют без предварительной фильтрации и оклейки и еще 12 месяцев выдерживают в бутылке.В результате Ксиномавро Резерв Вьей Винь приобретает изумительный, полный и насыщенный вкус и сложный аромат. Такое вино станет восхитительным украшением стола или отличным подарком. 

Греческая винодельня Alpha Estate — молодое и перспективное хозяйство, располагающееся в северо-западной части страны, в регионе Флорина. В 1997 году его основали Маркис Мавридис и Анджелос Латридис после тщательного изучения пригодных для виноградарства земель в Греции остановивших свой выбор именно на Аминдеоне. Винодельня хозяйства находится совсем недалеко от виноградников, что позволяет транспортировать ягоды как можно быстрее, максимально сохраняя органолептические свойства винограда. Весь процесс создания вин проходит под строжайшим контролем, согласно всем стандартам качества. Более того, каждый этап протекает в оптимальных для идеального результата условиях.По словам создателей, лучше всего раскрыть потенциал земель и использовать предложенные уникальной экосистемой условия можно только благодаря правильному подходу. Поэтому «человеческий фактор» незаменим для воплощения всех целей в реальность. Главная особенность работы «Альфа Истейт» — «душа» людей, которые ежедневно вносят свою лепту в исполнение общей мечты. Такой скрупулезный подход к работе обеспечивает высокое качество создаваемого продукта и как доказательство этому — достойные рейтинги и оценки экспертов. Вина Alpha Estate не раз становились обладателями высоких наград как местных, так и международных конкурсов.

Цвет — темно-рубиновый.

Вкус полнотелый, сложный, глубокий, мощный и при этом элегантный и утонченный, с достаточно твёрдыми танинами, свежей кислотностью и впечатляющей фруктовостью. Пикантная кислинка в сочетании с древесными тонами формирует характер послевкусия.

Сложный аромат представлен гармоничным переплетением нот вяленых томатов, дымных черных фруктов, сочных ягод, лакрицы и пряностей.

Рекомендуют подавать это вино к красному мясу, барбекю, жареной баранине, пряным колбасам, а также к пикантным сырам.

Alpha Estate, Xinomavro Reserve Vieilles Vignes — красное сухое вино, представляющее апеласьон Аминдео в Западной Македонии, где на одноименном плато выращивают отменный виноград. Традиционный для этой местности сорт Ксиномавро выращивают на высоте 647 метров над уровнем моря. Урожай собирают со "старых лоз", что отражено в названии вина. Надпись "Vieilles Vignes" в переводе с французского означает "старая лоза", что соответствует действительности, поскольку лозы были высажены в 1919 году. После сбора урожая ягоды отделяют от гребней, слегка дробят и подвергают мацерации при низких температурах. Алкогольная ферментация осуществляется путем постепенного повышения температуры. Далее вино выдерживается в течение 24 месяцев в новых бочках из французского дуба Allie-Jupilles, среднезернистых и обожженных. После этого вино бутилируют без предварительной фильтрации и оклейки и еще 12 месяцев выдерживают в бутылке.В результате Ксиномавро Резерв Вьей Винь приобретает изумительный, полный и насыщенный вкус и сложный аромат. Такое вино станет восхитительным украшением стола или отличным подарком. 

Греческая винодельня Alpha Estate — молодое и перспективное хозяйство, располагающееся в северо-западной части страны, в регионе Флорина. В 1997 году его основали Маркис Мавридис и Анджелос Латридис после тщательного изучения пригодных для виноградарства земель в Греции остановивших свой выбор именно на Аминдеоне. Винодельня хозяйства находится совсем недалеко от виноградников, что позволяет транспортировать ягоды как можно быстрее, максимально сохраняя органолептические свойства винограда. Весь процесс создания вин проходит под строжайшим контролем, согласно всем стандартам качества. Более того, каждый этап протекает в оптимальных для идеального результата условиях.По словам создателей, лучше всего раскрыть потенциал земель и использовать предложенные уникальной экосистемой условия можно только благодаря правильному подходу. Поэтому «человеческий фактор» незаменим для воплощения всех целей в реальность. Главная особенность работы «Альфа Истейт» — «душа» людей, которые ежедневно вносят свою лепту в исполнение общей мечты. Такой скрупулезный подход к работе обеспечивает высокое качество создаваемого продукта и как доказательство этому — достойные рейтинги и оценки экспертов. Вина Alpha Estate не раз становились обладателями высоких наград как местных, так и международных конкурсов.

Вино светло-красного цвета с ободом умеренного рубинового оттенка.

Вкус вина насыщенный и сочный, обладает хорошо интегрированными, нежными танинами, обильными ягодными и фруктовыми тонами в обрамлении пряных оттенков.

В элегантном аромате вина доминируют интенсивные ноты спелых вишен и нюансы специй.

Вино гармонично сочетается с богатыми блюдами из красного мяса и дичью с сильными соусами.

Sonnhof Jurtschitsch, Zweigelt Reserve — благородное, теплое вино с сочными фруктово-ягодными оттенками и прекрасным потенциалом хранения. Для изготовления вина отбирается только самый лучший и здоровый виноград. Сбор урожая производится в конце октября. Плоды измельчают, полученный муст проходит холодную мацерацию, а затем медленную ферментацию при температуре около 28 °C, занимающую не менее 2-х недель. После мягкого прессования производится окончательное брожение и яблочно-молочное брожение. Созревание вина в течение 15 месяцев проходит в новых французских дубовых бочках в идеальной среде 700-летнего погреба при постоянной температуре 11 °С. После розлива вино еще несколько месяцев выдерживается в бутылках. Потенциал хранения Цвайгельт Резерв составляет 10 лет.

Sonnhof Jurtschitsch — выдающаяся австрийская винодельня из региона Кампаль, расположенная близ города Лангенлойс. Изначально семейное производство управлялось тремя братьями Юрчич — Эдвином, Полем и Карлом. Сейчас во главе винодельни стоят представители молодого поколения семьи — Алвин и Стефания Юрчич. Перед началом работы пара много путешествовала по миру, собрав опыт в Новой Зеландии и Австралии, работая в качестве стажеров в знаменитых винодельнях Франции. "Это было замечательное время, и мы многому научились. Теперь мы можем воплотить в жизнь идеи и опыт, накопленные нами на практике в Камптале", — объясняет Алвин Юрчич. Первым шагом было переключение на органическое культивирование семейных виноградников. Затем последовало сокращение площадей виноделия, чтобы можно было сосредоточиться на первоклассных наименованиях Кампталя. Внедрение нововведений проходило осторожно, гладко, с большим уважением к традиции. Философия вин Зоннхоф Юрчич также претерпела трансформацию: "Наш винный стиль стал полностью подчиняться терруару". Вина производятся так, чтобы виноградники и почва сами говорили и за себя и даже за виноделов и становились настоящими произведениями искусства. Известный винный гид "Gault Millau" недавно назвал винодельню Зоннхоф Юрчич "самым захватывающим в Лангелойс в настоящее время!"

Вино светло-красного цвета с ободом умеренного рубинового оттенка.

Вкус вина насыщенный и сочный, обладает хорошо интегрированными, нежными танинами, обильными ягодными и фруктовыми тонами в обрамлении пряных оттенков.

В элегантном аромате вина доминируют интенсивные ноты спелых вишен и нюансы специй.

Вино гармонично сочетается с богатыми блюдами из красного мяса и дичью с сильными соусами.

Sonnhof Jurtschitsch, Zweigelt Reserve — благородное, теплое вино с сочными фруктово-ягодными оттенками и прекрасным потенциалом хранения. Для изготовления вина отбирается только самый лучший и здоровый виноград. Сбор урожая производится в конце октября. Плоды измельчают, полученный муст проходит холодную мацерацию, а затем медленную ферментацию при температуре около 28 °C, занимающую не менее 2-х недель. После мягкого прессования производится окончательное брожение и яблочно-молочное брожение. Созревание вина в течение 15 месяцев проходит в новых французских дубовых бочках в идеальной среде 700-летнего погреба при постоянной температуре 11 °С. После розлива вино еще несколько месяцев выдерживается в бутылках. Потенциал хранения Цвайгельт Резерв составляет 10 лет.

Sonnhof Jurtschitsch — выдающаяся австрийская винодельня из региона Кампаль, расположенная близ города Лангенлойс. Изначально семейное производство управлялось тремя братьями Юрчич — Эдвином, Полем и Карлом. Сейчас во главе винодельни стоят представители молодого поколения семьи — Алвин и Стефания Юрчич. Перед началом работы пара много путешествовала по миру, собрав опыт в Новой Зеландии и Австралии, работая в качестве стажеров в знаменитых винодельнях Франции. "Это было замечательное время, и мы многому научились. Теперь мы можем воплотить в жизнь идеи и опыт, накопленные нами на практике в Камптале", — объясняет Алвин Юрчич. Первым шагом было переключение на органическое культивирование семейных виноградников. Затем последовало сокращение площадей виноделия, чтобы можно было сосредоточиться на первоклассных наименованиях Кампталя. Внедрение нововведений проходило осторожно, гладко, с большим уважением к традиции. Философия вин Зоннхоф Юрчич также претерпела трансформацию: "Наш винный стиль стал полностью подчиняться терруару". Вина производятся так, чтобы виноградники и почва сами говорили и за себя и даже за виноделов и становились настоящими произведениями искусства. Известный винный гид "Gault Millau" недавно назвал винодельню Зоннхоф Юрчич "самым захватывающим в Лангелойс в настоящее время!"

Вино темно-вишневого цвета с рубиновыми искрами.

Вино отличается богатым, многогранным, щедрым, изысканным, гармоничным вкусом с нотами спелой вишни, сливы, черники и ежевики, шелковой текстурой, округлыми танинами и долгим пряным послевкусием с нюансами дуба.

Сочный аромат вина изобилует тонами спелых красных фруктов и ягод в обрамлении оттенков пряных специй и дуба.

Вино составит гармоничную пару мясным блюдам (баранине со специями, жареному мясу, мясу на гриле), блюдам средиземноморской кухни, тушеным блюдам и барбекю.

"The Nature Reserve" Shiraz Grenache — свежее красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шираз и Гренаш, который выращивается в регионе Свартланд на сланцевых почвах. Урожай собирается вручную в начале марта в ранние утренние часы, затем следует холодная мацерация и мягкое прессование. Ферментация протекает в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается в бочках из американского и французского дуба в течение 12 месяцев. "Натюр Резерв" Шираз Гренаш составит гармоничную пару мясным блюдам, блюдам средиземноморской кухни, тушеным блюдам и барбекю.

Компания Cape Wine была основана в 2010 году Эрланком Эразмом, квалифицированным виноделом и предпринимателем, с целью создания исключительных вин, способных передать особенности терруара Западного Кейпа, и поделиться ими с ценителями вина по всему миру. Все этапы производства тщательно контролируются и выполняются с особым уважением к природе, что позволяет получить вина высочайшего качества. Учитывая богатую историю страны, компания Cape Wine гордится тем, что помогает другим компаниям винодельческой отрасли, являясь участником "World Fair Trade Organization". Эта организация гарантирует, что фермерские сообщества в винодельческой промышленности Южной Африки выиграют благодаря устойчивости и равенству. Аналогичным образом, благодаря участию в Ассоциации по этике вина и сельскохозяйственной торговли (WIETA), компания Кейп Вайн поддерживает этическую торговлю в местной винодельческой промышленности. Cape Wine также является участником BEE Level 7.

Вино темно-вишневого цвета с рубиновыми искрами.

Вино отличается богатым, многогранным, щедрым, изысканным, гармоничным вкусом с нотами спелой вишни, сливы, черники и ежевики, шелковой текстурой, округлыми танинами и долгим пряным послевкусием с нюансами дуба.

Сочный аромат вина изобилует тонами спелых красных фруктов и ягод в обрамлении оттенков пряных специй и дуба.

Вино составит гармоничную пару мясным блюдам (баранине со специями, жареному мясу, мясу на гриле), блюдам средиземноморской кухни, тушеным блюдам и барбекю.

"The Nature Reserve" Shiraz Grenache — свежее красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шираз и Гренаш, который выращивается в регионе Свартланд на сланцевых почвах. Урожай собирается вручную в начале марта в ранние утренние часы, затем следует холодная мацерация и мягкое прессование. Ферментация протекает в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается в бочках из американского и французского дуба в течение 12 месяцев. "Натюр Резерв" Шираз Гренаш составит гармоничную пару мясным блюдам, блюдам средиземноморской кухни, тушеным блюдам и барбекю.

Компания Cape Wine была основана в 2010 году Эрланком Эразмом, квалифицированным виноделом и предпринимателем, с целью создания исключительных вин, способных передать особенности терруара Западного Кейпа, и поделиться ими с ценителями вина по всему миру. Все этапы производства тщательно контролируются и выполняются с особым уважением к природе, что позволяет получить вина высочайшего качества. Учитывая богатую историю страны, компания Cape Wine гордится тем, что помогает другим компаниям винодельческой отрасли, являясь участником "World Fair Trade Organization". Эта организация гарантирует, что фермерские сообщества в винодельческой промышленности Южной Африки выиграют благодаря устойчивости и равенству. Аналогичным образом, благодаря участию в Ассоциации по этике вина и сельскохозяйственной торговли (WIETA), компания Кейп Вайн поддерживает этическую торговлю в местной винодельческой промышленности. Cape Wine также является участником BEE Level 7.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино привлекает сбалансированным, округлым вкусом с фруктово-минеральными тонами и долгим послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, смородины, пряностей и трав.

Вино гармонично в качестве аперитива, а также с блюдами традиционной австрийской кухни, телятиной, мясом на гриле и мягкими сырами.

Emmerich Knoll, Blauer Burgunder "Loibner" — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Блауэр Бургундер (Пино Нуар), произрастающий на винограднике "Лойбнер" с аллювиальными почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в барриках со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 15 месяцев в дубовых бочках.

Эммерих Кнолль III является владельцем семейной винодельни Knoll, расположенной в регионе Вахау. Общая площадь виноградников составляет 15 га, на них выращивают традиционные сорта винограда Рислинг и Грюнер Вельтлинер, однако, есть и небольшие участки с сортами Пино Нуар, Шардоне, Риванер и Траминер. Винодельческое хозяйство является членом ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", согласно которой необходимо придерживаться строгих правил ведения сельского хозяйства и виноделия. Этикетки вин украшает Emmerich Knoll образ святого St.Urban, покровителя виноделов.Помимо производства элегантных, высококачественных вин, компания предоставляет услуги ресторанного бизнеса. Путешествуя по Вахау, туристы обязательно должны посетить старинный 400-летний ресторан "Loibnerhof Familie Knoll".

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино привлекает сбалансированным, округлым вкусом с фруктово-минеральными тонами и долгим послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, смородины, пряностей и трав.

Вино гармонично в качестве аперитива, а также с блюдами традиционной австрийской кухни, телятиной, мясом на гриле и мягкими сырами.

Emmerich Knoll, Blauer Burgunder "Loibner" — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Блауэр Бургундер (Пино Нуар), произрастающий на винограднике "Лойбнер" с аллювиальными почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в барриках со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 15 месяцев в дубовых бочках.

Эммерих Кнолль III является владельцем семейной винодельни Knoll, расположенной в регионе Вахау. Общая площадь виноградников составляет 15 га, на них выращивают традиционные сорта винограда Рислинг и Грюнер Вельтлинер, однако, есть и небольшие участки с сортами Пино Нуар, Шардоне, Риванер и Траминер. Винодельческое хозяйство является членом ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", согласно которой необходимо придерживаться строгих правил ведения сельского хозяйства и виноделия. Этикетки вин украшает Emmerich Knoll образ святого St.Urban, покровителя виноделов.Помимо производства элегантных, высококачественных вин, компания предоставляет услуги ресторанного бизнеса. Путешествуя по Вахау, туристы обязательно должны посетить старинный 400-летний ресторан "Loibnerhof Familie Knoll".

У вина темный вишнево-красный цвет с рубиновыми отблесками.

Вкус вина полный, многогранный, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, хорошо интегрированными древесными тонами, умеренной кислотностью и мягкими танинами, которые выстилают долгое, сухое послевкусие.

Насыщенный аромат вина наполнен оттенками спелых темных фруктов и ягод, специй и нотами благородной древесины.

Вино составит гармоничную пару мясным блюдам (баранине со специями, жареному мясу, мясу на гриле), блюдам средиземноморской кухни, тушеным блюдам и барбекю.

"The Nature Reserve" Shiraz Grenache — свежее красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шираз и Гренаш, который выращивается в регионе Свартланд на сланцевых почвах. Урожай собирается вручную в начале марта в ранние утренние часы, затем следует холодная мацерация и мягкое прессование. Ферментация протекает в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается в бочках из американского и французского дуба в течение 12 месяцев. "Натюр Резерв" Шираз Гренаш составит гармоничную пару мясным блюдам, блюдам средиземноморской кухни, тушеным блюдам и барбекю.Выручка от продажи вин серии "The Nature Reserve" идет на охрану природы Западного Кейптауна.

Компания Cape Wine была основана в 2010 году Эрланком Эразмом, квалифицированным виноделом и предпринимателем, с целью создания исключительных вин, способных передать особенности терруара Западного Кейпа, и поделиться ими с ценителями вина по всему миру. Все этапы производства тщательно контролируются и выполняются с особым уважением к природе, что позволяет получить вина высочайшего качества. Учитывая богатую историю страны, компания Cape Wine гордится тем, что помогает другим компаниям винодельческой отрасли, являясь участником "World Fair Trade Organization". Эта организация гарантирует, что фермерские сообщества в винодельческой промышленности Южной Африки выиграют благодаря устойчивости и равенству. Аналогичным образом, благодаря участию в Ассоциации по этике вина и сельскохозяйственной торговли (WIETA), компания Кейп Вайн поддерживает этическую торговлю в местной винодельческой промышленности. Cape Wine также является участником BEE Level 7.

У вина темный вишнево-красный цвет с рубиновыми отблесками.

Вкус вина полный, многогранный, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, хорошо интегрированными древесными тонами, умеренной кислотностью и мягкими танинами, которые выстилают долгое, сухое послевкусие.

Насыщенный аромат вина наполнен оттенками спелых темных фруктов и ягод, специй и нотами благородной древесины.

Вино составит гармоничную пару мясным блюдам (баранине со специями, жареному мясу, мясу на гриле), блюдам средиземноморской кухни, тушеным блюдам и барбекю.

"The Nature Reserve" Shiraz Grenache — свежее красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шираз и Гренаш, который выращивается в регионе Свартланд на сланцевых почвах. Урожай собирается вручную в начале марта в ранние утренние часы, затем следует холодная мацерация и мягкое прессование. Ферментация протекает в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается в бочках из американского и французского дуба в течение 12 месяцев. "Натюр Резерв" Шираз Гренаш составит гармоничную пару мясным блюдам, блюдам средиземноморской кухни, тушеным блюдам и барбекю.Выручка от продажи вин серии "The Nature Reserve" идет на охрану природы Западного Кейптауна.

Компания Cape Wine была основана в 2010 году Эрланком Эразмом, квалифицированным виноделом и предпринимателем, с целью создания исключительных вин, способных передать особенности терруара Западного Кейпа, и поделиться ими с ценителями вина по всему миру. Все этапы производства тщательно контролируются и выполняются с особым уважением к природе, что позволяет получить вина высочайшего качества. Учитывая богатую историю страны, компания Cape Wine гордится тем, что помогает другим компаниям винодельческой отрасли, являясь участником "World Fair Trade Organization". Эта организация гарантирует, что фермерские сообщества в винодельческой промышленности Южной Африки выиграют благодаря устойчивости и равенству. Аналогичным образом, благодаря участию в Ассоциации по этике вина и сельскохозяйственной торговли (WIETA), компания Кейп Вайн поддерживает этическую торговлю в местной винодельческой промышленности. Cape Wine также является участником BEE Level 7.