Красное Вино Канайоло и Корвина, Страница 77

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Сухой и хорошо сбалансированный вкус запоминается нотами черных фруктов, гладкими танинами, свежей ягодной кислотностью и долгим, мягким послевкусием.

Интенсивный аромат с оттенками фиалки, вишни и клубники, легкими нюансами кожи.

Прекрасно сочетается с мясом, пастой и острой пищей.

"Placido" — коллекция итальянских вин премиум-класса. Региональные итальянские вина "Плачидо" прославились доступным фруктовым стилем. Бренд може похвастаться широким выбором вкусов: Пино Гриджио из Венето, Шардоне и Каберне Совиньон из Сицилии, Мерло из Апулии и Кьянти. Бренд унаследовал свое название от известной сиенской семьи Плачиди. Богатые традициями и отличающиеся дворянским стилем вина "Плачидо" являются данью уважения наследию графа Плачиди. Тосканский дворянин XIII века Плачидо деи Плачиди был героем битвы при Монтаперти между Флоренцией и Сиеной. За свою доблесть он был награжден обширным поместьем, где виноделие вскоре стало важной частью культуры. Страсть, которую он развил к вину и еде, остается источником вдохновения для "Плачидо" и сегодня."Placido" Chianti DOCG — изысканное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Саджовезе с небольшой долей Каберне Совиньон и Канайоло Неро. Виноград выращивается в историческом тосканском регионе Кьянти. Почвы участков варьируются от хорошо дренированных, известковых до влажных глинистых. Собранный виноград подвергается мацерации на кожице в течение 8-12 дней во время первой фазы брожения. Далее муст прессуется и начинается вторая фаза брожения. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 5-6 месяцев перед розливом в бутылки.Vigne Regali — это торговая марка, которую Banfi Group использует для обозначения своей исторической винодельни в Пьемонте, Бруззоне, основанной в 1860 году и специализирующейся на производстве игристых вин. Историческая винодельня Vigne Regali и виноградники в Пьемонте были приобретены семьей Мариани в 1979 году.

Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Сухой и хорошо сбалансированный вкус запоминается нотами черных фруктов, гладкими танинами, свежей ягодной кислотностью и долгим, мягким послевкусием.

Интенсивный аромат с оттенками фиалки, вишни и клубники, легкими нюансами кожи.

Прекрасно сочетается с мясом, пастой и острой пищей.

"Placido" — коллекция итальянских вин премиум-класса. Региональные итальянские вина "Плачидо" прославились доступным фруктовым стилем. Бренд може похвастаться широким выбором вкусов: Пино Гриджио из Венето, Шардоне и Каберне Совиньон из Сицилии, Мерло из Апулии и Кьянти. Бренд унаследовал свое название от известной сиенской семьи Плачиди. Богатые традициями и отличающиеся дворянским стилем вина "Плачидо" являются данью уважения наследию графа Плачиди. Тосканский дворянин XIII века Плачидо деи Плачиди был героем битвы при Монтаперти между Флоренцией и Сиеной. За свою доблесть он был награжден обширным поместьем, где виноделие вскоре стало важной частью культуры. Страсть, которую он развил к вину и еде, остается источником вдохновения для "Плачидо" и сегодня."Placido" Chianti DOCG — изысканное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Саджовезе с небольшой долей Каберне Совиньон и Канайоло Неро. Виноград выращивается в историческом тосканском регионе Кьянти. Почвы участков варьируются от хорошо дренированных, известковых до влажных глинистых. Собранный виноград подвергается мацерации на кожице в течение 8-12 дней во время первой фазы брожения. Далее муст прессуется и начинается вторая фаза брожения. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 5-6 месяцев перед розливом в бутылки.Vigne Regali — это торговая марка, которую Banfi Group использует для обозначения своей исторической винодельни в Пьемонте, Бруззоне, основанной в 1860 году и специализирующейся на производстве игристых вин. Историческая винодельня Vigne Regali и виноградники в Пьемонте были приобретены семьей Мариани в 1979 году.

Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-цветочными оттенками, приятными танинами и длительным послевкусием.

Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, смородины, пряностей, подлеска и минералов.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле и сырами.

Cielo e Terra, "Baccolo" Rosso, Veneto IGT — красное полусухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Мерло и Корвина. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Венето. По окончании сбора урожая виноград отправляют на винодельню, где он подвергается прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке.Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь. Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между городами Верона и Падуя. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-цветочными оттенками, приятными танинами и длительным послевкусием.

Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, смородины, пряностей, подлеска и минералов.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле и сырами.

Cielo e Terra, "Baccolo" Rosso, Veneto IGT — красное полусухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Мерло и Корвина. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Венето. По окончании сбора урожая виноград отправляют на винодельню, где он подвергается прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке.Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь. Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между городами Верона и Падуя. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.

Вино обладает красно-гранатовым цветом.

Вино интригует мягким, фруктовым вкусом с легкими минеральными акцентами и приятными танинами в долгом послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, сладких специй и трав.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле и сырами.

Cielo e Terra, "Baccolo" Rosso, Veneto IGT — красное полусухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Мерло и Корвина. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Венето. По окончании сбора урожая виноград отправляют на винодельню, где он подвергается прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке.Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь. Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между городами Верона и Падуя. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.

Вино обладает красно-гранатовым цветом.

Вино интригует мягким, фруктовым вкусом с легкими минеральными акцентами и приятными танинами в долгом послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, сладких специй и трав.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле и сырами.

Cielo e Terra, "Baccolo" Rosso, Veneto IGT — красное полусухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Мерло и Корвина. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Венето. По окончании сбора урожая виноград отправляют на винодельню, где он подвергается прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке.Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь. Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между городами Верона и Падуя. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, свежий, сбалансированный, с бархатистыми танинами, привлекательной кислотностью, сочными оттенками темных фруктов (слива, чернослив и вишня), нотами табака и ванили.

В свежем аромате вина сплетаются ноты спелых красных фруктов и оттенки фиалки.

Вино идеально сочетается с пастой, мясом на гриле и сырами.

"Villa Silvia" Chianti — классическое тосканское вино с яркими фруктовыми нотами во вкусе и традиционными нюансами фиалки в аромате. В купаже Кьянти по правилам региона преобладает виноград сорта Санджовезе. В вине "Вилла Сильвия" он дополняется сортами Канайоло и Каберне Совиньон. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, что сохраняет яркие фруктовые оттенки во вкусе и аромате. Раньше вина Кьянти было легко узнать по особенным бутылкам, оплетенным лыком, сегодня же так разливаются только лучшие и подарочные версии вина. Такие приземистые бутылки пузатой формы, оплетенные соломой, именуются "фьяско" (Fiasco). Фьяски начали использоваться в средние века, когда производство стекла еще было несовершенным и дорогим, а бутылки получались очень хрупкими. Эта традиция дошла и до наших дней, но сегодня вино также разливается и в обычные бутылки.

Основателем семейной винодельни, базирующейся на Villa Silvia, является Чезаре Сальвадори, который в 1930-м году начал заниматься виноделием. Свои знания и опыт он передал сыновьям — Бруно и Джузеппе, которые впоследствии улучшали качество выпускаемой продукции, передавая тем самым свои знания, полученные от отца. В настоящее время компанией руководит Бруно Сальвадори, он же занимается и производством. Его жена Джулиана заведует административно-управленческой деятельностью, а дети, сын Франческо и дочь Сильвия, разрабатывают бизнес-стратегии. Винный завод семьи Сальвадори расположен в 35 км к западу от Флоренции, в месте рождения знаменитого Леонардо да Винчи, в регионе с великолепными пейзажами и архитектурой. Винный погреб обладает самым современным техническим оборудованием, а любовь и следование семейным традициям способствует тому, что высокое качество производимых вин высоко ценится не только в Италии, но и далеко за ее пределами.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, свежий, сбалансированный, с бархатистыми танинами, привлекательной кислотностью, сочными оттенками темных фруктов (слива, чернослив и вишня), нотами табака и ванили.

В свежем аромате вина сплетаются ноты спелых красных фруктов и оттенки фиалки.

Вино идеально сочетается с пастой, мясом на гриле и сырами.

"Villa Silvia" Chianti — классическое тосканское вино с яркими фруктовыми нотами во вкусе и традиционными нюансами фиалки в аромате. В купаже Кьянти по правилам региона преобладает виноград сорта Санджовезе. В вине "Вилла Сильвия" он дополняется сортами Канайоло и Каберне Совиньон. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, что сохраняет яркие фруктовые оттенки во вкусе и аромате. Раньше вина Кьянти было легко узнать по особенным бутылкам, оплетенным лыком, сегодня же так разливаются только лучшие и подарочные версии вина. Такие приземистые бутылки пузатой формы, оплетенные соломой, именуются "фьяско" (Fiasco). Фьяски начали использоваться в средние века, когда производство стекла еще было несовершенным и дорогим, а бутылки получались очень хрупкими. Эта традиция дошла и до наших дней, но сегодня вино также разливается и в обычные бутылки.

Основателем семейной винодельни, базирующейся на Villa Silvia, является Чезаре Сальвадори, который в 1930-м году начал заниматься виноделием. Свои знания и опыт он передал сыновьям — Бруно и Джузеппе, которые впоследствии улучшали качество выпускаемой продукции, передавая тем самым свои знания, полученные от отца. В настоящее время компанией руководит Бруно Сальвадори, он же занимается и производством. Его жена Джулиана заведует административно-управленческой деятельностью, а дети, сын Франческо и дочь Сильвия, разрабатывают бизнес-стратегии. Винный завод семьи Сальвадори расположен в 35 км к западу от Флоренции, в месте рождения знаменитого Леонардо да Винчи, в регионе с великолепными пейзажами и архитектурой. Винный погреб обладает самым современным техническим оборудованием, а любовь и следование семейным традициям способствует тому, что высокое качество производимых вин высоко ценится не только в Италии, но и далеко за ее пределами.

Вино чистого, блестящего рубинового цвета.

Вкус вина исключительно легкий: его отличают незначительная горчинка, тонкая кислотность и нежная фруктово-ягодная палитра. Намеки танинов и минералов можно найти в освежающем послевкусии.

Нежный и свежий аромат вина обладает изяществом и тонкостью. Ноты подвяленых ягод, смородинового джема и специй украшены сухими намеками минералов.

Вино отлично подходит к легким закускам, горячим первым и вторым блюдам, мясным блюдам и сырам.

Ca'Botta, Rosso Verona IGT — красное полусухое вино, одаривающее нежным, молодым вкусом. Вино изготовлено без использования сахара и ферментируется натуральным способом. Выращенный на живописных склонах Вероны виноград сортов Корвина, Рондинелла и Мерло собирается вручную, отделяется от гребней и подвергается отжиму. Брожение осуществляется в условиях контролируемой температуры, которая удерживается на уровне 22-28 °C. Мацерация занимает восемь дней, а выдержка проходит в резервуарах из нержавеющей стали и длится несколько месяцев. Далее молодое вино разливают по бутылкам. Ка'Ботта, Россо Верона завоевало серебряную медаль на "Винная Карта OPEN, 2014".

Вино чистого, блестящего рубинового цвета.

Вкус вина исключительно легкий: его отличают незначительная горчинка, тонкая кислотность и нежная фруктово-ягодная палитра. Намеки танинов и минералов можно найти в освежающем послевкусии.

Нежный и свежий аромат вина обладает изяществом и тонкостью. Ноты подвяленых ягод, смородинового джема и специй украшены сухими намеками минералов.

Вино отлично подходит к легким закускам, горячим первым и вторым блюдам, мясным блюдам и сырам.

Ca'Botta, Rosso Verona IGT — красное полусухое вино, одаривающее нежным, молодым вкусом. Вино изготовлено без использования сахара и ферментируется натуральным способом. Выращенный на живописных склонах Вероны виноград сортов Корвина, Рондинелла и Мерло собирается вручную, отделяется от гребней и подвергается отжиму. Брожение осуществляется в условиях контролируемой температуры, которая удерживается на уровне 22-28 °C. Мацерация занимает восемь дней, а выдержка проходит в резервуарах из нержавеющей стали и длится несколько месяцев. Далее молодое вино разливают по бутылкам. Ка'Ботта, Россо Верона завоевало серебряную медаль на "Винная Карта OPEN, 2014".

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина округлым, гармоничный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, черники, пряностей и трав.

Вино превосходно гармонирует с макаронами, пастой, блюдами из белого мяса и молодыми сырами.

Villa Girardi, "Great" Rosso Veronese IGT — полусухое красное вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Мерло, которые произрастают на виноградниках компании в Веронезе. После сбора урожая, ягоды подвергаются частичной процедуре "аппассименто" (заизюмливание) в течение одного месяца. После мягкого прессования проводится ферментация в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино полгода в бочках из Славонского дуба. Вино превосходно гармонирует с макаронами, пастой, блюдами из белого мяса и молодыми сырами.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина округлым, гармоничный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, черники, пряностей и трав.

Вино превосходно гармонирует с макаронами, пастой, блюдами из белого мяса и молодыми сырами.

Villa Girardi, "Great" Rosso Veronese IGT — полусухое красное вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Мерло, которые произрастают на виноградниках компании в Веронезе. После сбора урожая, ягоды подвергаются частичной процедуре "аппассименто" (заизюмливание) в течение одного месяца. После мягкого прессования проводится ферментация в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино полгода в бочках из Славонского дуба. Вино превосходно гармонирует с макаронами, пастой, блюдами из белого мяса и молодыми сырами.

Вино привлекает красно-рубиновым цветом с вишневыми бликами.

Вино интригует мягким, гармоничным вкусом с шелковистыми танинами, фруктовыми акцентами и легкими пряными нюансами в послевкусии.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, пряностей и черного перца.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, салями, сыров, пасты с томатным соусом.

"Dante di Fiorenza" Chianti Riserva DOCG — красное вино, которое непродолжительное время выдерживают в дубовых бочках. Вино производят из собранного вручную главного винограда юга Италии — Санджовезе, с добавлением сортов Канайоло и Каберне Совиньон. Отлично сбалансированное, с прекрасной структурой и фруктовым ароматом, вино очень гармонично сочетается с мясом на гриле и насыщенными блюдами из макарон с томатным соусом.До 2013 года вино называлось "Dante Alighieri" Chianti Riserva DOCG.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино привлекает красно-рубиновым цветом с вишневыми бликами.

Вино интригует мягким, гармоничным вкусом с шелковистыми танинами, фруктовыми акцентами и легкими пряными нюансами в послевкусии.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, пряностей и черного перца.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, салями, сыров, пасты с томатным соусом.

"Dante di Fiorenza" Chianti Riserva DOCG — красное вино, которое непродолжительное время выдерживают в дубовых бочках. Вино производят из собранного вручную главного винограда юга Италии — Санджовезе, с добавлением сортов Канайоло и Каберне Совиньон. Отлично сбалансированное, с прекрасной структурой и фруктовым ароматом, вино очень гармонично сочетается с мясом на гриле и насыщенными блюдами из макарон с томатным соусом.До 2013 года вино называлось "Dante Alighieri" Chianti Riserva DOCG.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино глубокого рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.

Вино демонстрирует очень мягкий, концентрированный фруктовый вкус с великолепной структурой и восхитительным балансом.

Глубокий аромат вина раскрывается нотами вишни, красных фруктов и ванили.

Вино хорошо оттенит вкус оленины, дичи, красного мяса и выдержанных сыров, таких как Пармиджано Риджано и Монте-Веронезе.

Вина имения Cecilia Beretta, входящего в состав компании Паскуа, соединяют настоящие ароматы Венето с аутентичными ценностями прошлого. Вина хозяйства представлены двумя линейками — "The Crus" и "The Selection". Для каждого вина отбирается виноград с определенного участка, который отличается по вкусу и уникален по качеству и индивидуальным характеристикам.Название вина — "Picaie" — относится к древнему методу Аппасименто (с итальянского — "увядание"), известному со времен римлян. Он применялся для изготовления насыщенных, концентрированных, глубоких и сильных вин. Римляне оставляли спелый виноград на лозе для подсушивания: вяленые ягоды содержат до 30% больше сахара и пигментно-ароматических веществ. Холодный и влажный климат Венеции вынудил подвергнуть метод интерпретации. Венецианцы стали подвешивать собранные гроздья винограда в сухом и хорошо проветриваемом помещении. Чердак — Picai — оказался наиболее удобным местом."Picaie" Veneto — красное полусухое вино, созданное из купажа европейских и автохтонного сортов винограда: Корвина, Мерло, Каберне Совиньон. Ягоды выращиваются на винограднике "Сан Феличе", расположенном на склонах в восточной части Вальполичеллы, на глубоких известняковых почвах. Урожай собирается и сортируется вручную. Тщательно отобранный виноград оставляется для подсушивания на два месяца, затем аккуратно прессуется и подвергается алкогольной ферментации в разных стальных танкерах (каждой емкости соответствует виноград определенной степени зрелости). Брожение при контролируемой температуре (25-28 °С) занимает 20 дней. После завершения алкогольной ферментации вино собирается в бленд и отправляется на малолактическое брожение, призванное смягчить и гармонизировать вкус. Созревание в дубовых бочках длится 8 месяцев. Перед продажей вино еще некоторое время "отдыхает" в бутылках. "Пикайе" Венето получило множество высоких оценок, призов и медалей на престижных международных и локальных конкурсах.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.

Вино демонстрирует очень мягкий, концентрированный фруктовый вкус с великолепной структурой и восхитительным балансом.

Глубокий аромат вина раскрывается нотами вишни, красных фруктов и ванили.

Вино хорошо оттенит вкус оленины, дичи, красного мяса и выдержанных сыров, таких как Пармиджано Риджано и Монте-Веронезе.

Вина имения Cecilia Beretta, входящего в состав компании Паскуа, соединяют настоящие ароматы Венето с аутентичными ценностями прошлого. Вина хозяйства представлены двумя линейками — "The Crus" и "The Selection". Для каждого вина отбирается виноград с определенного участка, который отличается по вкусу и уникален по качеству и индивидуальным характеристикам.Название вина — "Picaie" — относится к древнему методу Аппасименто (с итальянского — "увядание"), известному со времен римлян. Он применялся для изготовления насыщенных, концентрированных, глубоких и сильных вин. Римляне оставляли спелый виноград на лозе для подсушивания: вяленые ягоды содержат до 30% больше сахара и пигментно-ароматических веществ. Холодный и влажный климат Венеции вынудил подвергнуть метод интерпретации. Венецианцы стали подвешивать собранные гроздья винограда в сухом и хорошо проветриваемом помещении. Чердак — Picai — оказался наиболее удобным местом."Picaie" Veneto — красное полусухое вино, созданное из купажа европейских и автохтонного сортов винограда: Корвина, Мерло, Каберне Совиньон. Ягоды выращиваются на винограднике "Сан Феличе", расположенном на склонах в восточной части Вальполичеллы, на глубоких известняковых почвах. Урожай собирается и сортируется вручную. Тщательно отобранный виноград оставляется для подсушивания на два месяца, затем аккуратно прессуется и подвергается алкогольной ферментации в разных стальных танкерах (каждой емкости соответствует виноград определенной степени зрелости). Брожение при контролируемой температуре (25-28 °С) занимает 20 дней. После завершения алкогольной ферментации вино собирается в бленд и отправляется на малолактическое брожение, призванное смягчить и гармонизировать вкус. Созревание в дубовых бочках длится 8 месяцев. Перед продажей вино еще некоторое время "отдыхает" в бутылках. "Пикайе" Венето получило множество высоких оценок, призов и медалей на престижных международных и локальных конкурсах.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом с оттенками ежевики, вишни, черники, пряностей и минералов.

Вино подается к холодным мясным закускам и сырам, хорошо сочетается с горячими блюдами.

"Fruttato" — красное вино, которое производится из винограда сортов Мерло и Корвина. Урожай собирается на определенных участках виноградников, расположенных в Трентино и Венето. Раздельная винификация ягод помогает сохранить яркий вкус и аромат каждого сорта, чтобы купаж обладал оптимально гармоничным букетом.   Компания Фолонари была основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонарипредлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, в Кьянти, в Венето, в Болгери и других, компания имеет богатые возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом с оттенками ежевики, вишни, черники, пряностей и минералов.

Вино подается к холодным мясным закускам и сырам, хорошо сочетается с горячими блюдами.

"Fruttato" — красное вино, которое производится из винограда сортов Мерло и Корвина. Урожай собирается на определенных участках виноградников, расположенных в Трентино и Венето. Раздельная винификация ягод помогает сохранить яркий вкус и аромат каждого сорта, чтобы купаж обладал оптимально гармоничным букетом.   Компания Фолонари была основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонарипредлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, в Кьянти, в Венето, в Болгери и других, компания имеет богатые возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве.

Цвет вина — ярко-красный с гранатовым переливом.

Вкус вина свежий и молодой, с бархатистой текстурой, сбалансированной кислотностью и замечательным долгим послевкусием.

Приятный букет вина раскрывается оттенками сочных спелых фруктов и стойкими винными нотками.

Вино отлично подходит к легким закускам, горячим первым и вторым блюдам, мясным блюдам и сырам.

Ca'Botta, Rosso Verona IGT — красное полусухое вино, одаривающее нежным, молодым вкусом. Вино изготовлено без использования сахара и ферментируется натуральным способом. Выращенный на живописных склонах Вероны виноград сортов Корвина, Рондинелла и Мерло собирается вручную, отделяется от гребней и подвергается отжиму. Брожение осуществляется в условиях контролируемой температуры, которая удерживается на уровне 22-28°C. Мацерация занимает восемь дней, а выдержка проходит в резервуарах из нержавеющей стали и длится несколько месяцев. Далее молодое вино разливают по бутылкам. Ка'Ботта, Россо Верона завоевало серебряную медаль на "Винная Карта OPEN - 2014".

Цвет вина — ярко-красный с гранатовым переливом.

Вкус вина свежий и молодой, с бархатистой текстурой, сбалансированной кислотностью и замечательным долгим послевкусием.

Приятный букет вина раскрывается оттенками сочных спелых фруктов и стойкими винными нотками.

Вино отлично подходит к легким закускам, горячим первым и вторым блюдам, мясным блюдам и сырам.

Ca'Botta, Rosso Verona IGT — красное полусухое вино, одаривающее нежным, молодым вкусом. Вино изготовлено без использования сахара и ферментируется натуральным способом. Выращенный на живописных склонах Вероны виноград сортов Корвина, Рондинелла и Мерло собирается вручную, отделяется от гребней и подвергается отжиму. Брожение осуществляется в условиях контролируемой температуры, которая удерживается на уровне 22-28°C. Мацерация занимает восемь дней, а выдержка проходит в резервуарах из нержавеющей стали и длится несколько месяцев. Далее молодое вино разливают по бутылкам. Ка'Ботта, Россо Верона завоевало серебряную медаль на "Винная Карта OPEN - 2014".

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино покоряет округлым, полным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и приятными танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует роскошный, богатый аромат, сотканный из нот вишни, черники, чернослива, пряностей, кедра и табака.

Вино хорошо подавать к красному мясу, дичи, тушеной говядине и зрелым сырам.

Виноград для создания непревзойденного Amarone della Valpolicella Classico выращивают в зоне Вальполичелла Классико, на холмистой полосе к северу от Вероны, где преобладают красно-бурые и известняковые почвы, богатые базальтовыми отложениями. Отобранные вручную лучшие ягоды помещают в небольшие контейнеры для дальнейшего заизюмливания в течение 3-4 месяцев. Такой способ подсушивания винограда используется для того, чтобы ягоды приобрели более высокую концентрацию сахара и получили насыщенный аромат. Далее следует ферментация на кожице, которая длится около 3-4 недель. Затем вино выдерживается в больших дубовых бочках 2-3 года, в зависимости от года урожая. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет. Дзени, Амароне делла Вальполичелла Классико завоевало очень много медалей. В числе последних — золотая медаль на "Mundus Vini, 2019", серебряная на "Mundus Vini, 2018", бронзовая на "Decanter World Wine Awards, 2013".

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино покоряет округлым, полным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и приятными танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует роскошный, богатый аромат, сотканный из нот вишни, черники, чернослива, пряностей, кедра и табака.

Вино хорошо подавать к красному мясу, дичи, тушеной говядине и зрелым сырам.

Виноград для создания непревзойденного Amarone della Valpolicella Classico выращивают в зоне Вальполичелла Классико, на холмистой полосе к северу от Вероны, где преобладают красно-бурые и известняковые почвы, богатые базальтовыми отложениями. Отобранные вручную лучшие ягоды помещают в небольшие контейнеры для дальнейшего заизюмливания в течение 3-4 месяцев. Такой способ подсушивания винограда используется для того, чтобы ягоды приобрели более высокую концентрацию сахара и получили насыщенный аромат. Далее следует ферментация на кожице, которая длится около 3-4 недель. Затем вино выдерживается в больших дубовых бочках 2-3 года, в зависимости от года урожая. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет. Дзени, Амароне делла Вальполичелла Классико завоевало очень много медалей. В числе последних — золотая медаль на "Mundus Vini, 2019", серебряная на "Mundus Vini, 2018", бронзовая на "Decanter World Wine Awards, 2013".

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Вино демонстрирует вишнево-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, щедрый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино интригует сочным ароматом, сотканным из нот ежевики, черники, вишни, пряных специй и дуба.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, салями, сыров, пасты с томатным соусом.

"Dante di Fiorenza" Chianti Riserva DOCG — красное вино, которое непродолжительное время выдерживают в дубовых бочках. Вино производят из собранного вручную главного винограда юга Италии — Санджовезе, с добавлением сортов Канайоло и Каберне Совиньон. Отлично сбалансированное, с прекрасной структурой и фруктовым ароматом, вино очень гармонично сочетается с мясом на гриле и насыщенными блюдами из макарон с томатным соусом.До 2013 года вино называлось "Dante Alighieri" Chianti Riserva DOCG.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино демонстрирует вишнево-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, щедрый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино интригует сочным ароматом, сотканным из нот ежевики, черники, вишни, пряных специй и дуба.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, салями, сыров, пасты с томатным соусом.

"Dante di Fiorenza" Chianti Riserva DOCG — красное вино, которое непродолжительное время выдерживают в дубовых бочках. Вино производят из собранного вручную главного винограда юга Италии — Санджовезе, с добавлением сортов Канайоло и Каберне Совиньон. Отлично сбалансированное, с прекрасной структурой и фруктовым ароматом, вино очень гармонично сочетается с мясом на гриле и насыщенными блюдами из макарон с томатным соусом.До 2013 года вино называлось "Dante Alighieri" Chianti Riserva DOCG.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино темного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина чистый, мягкий, фруктовый, с округлыми, хорошо интегрированными танинами и гладкой текстурой, отличным балансом сладости и кислотности, с пряным и длительным послевкусием.

Вино обладает насыщенным фруктовым ароматом с нотами черешни, вишни, сливы, с нежными оттенками шоколада и сладких специй.

Вино рекомендовано к жаркому, блюдам из грибов, дичи, зрелым сырам.

Вино темного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина чистый, мягкий, фруктовый, с округлыми, хорошо интегрированными танинами и гладкой текстурой, отличным балансом сладости и кислотности, с пряным и длительным послевкусием.

Вино обладает насыщенным фруктовым ароматом с нотами черешни, вишни, сливы, с нежными оттенками шоколада и сладких специй.

Вино рекомендовано к жаркому, блюдам из грибов, дичи, зрелым сырам.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина щедрый, округлый, прекрасно сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, мягкими обволакивающими танинами и восхитительным послевкусием с нотами черешни, смородины, лакрицы, изюма и темного шоколада.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых красных фруктов, темных ягод, пряностей, изюма и какао.

Вино хорошо подавать к красному мясу, дичи, тушеной говядине и зрелым сырам.

Виноград для создания непревзойденного Amarone della Valpolicella Classico выращивают в зоне Вальполичелла Классико, на холмистой полосе к северу от Вероны, где преобладают красно-бурые и известняковые почвы, богатые базальтовыми отложениями. Отобранные вручную лучшие ягоды помещают в небольшие контейнеры для дальнейшего заизюмливания в течение 3-4 месяцев. Такой способ подсушивания винограда используется для того, чтобы ягоды приобрели более высокую концентрацию сахара и получили насыщенный аромат. Далее следует ферментация на кожице, которая длится около 3-4 недель. Затем вино выдерживается в больших дубовых бочках 2-3 года, в зависимости от года урожая. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет. Дзени, Амароне делла Вальполичелла Классико завоевало очень много медалей. В числе последних — золотая медаль на "Mundus Vini, 2019", серебряная на "Mundus Vini, 2018", бронзовая на "Decanter World Wine Awards, 2013".

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина щедрый, округлый, прекрасно сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, мягкими обволакивающими танинами и восхитительным послевкусием с нотами черешни, смородины, лакрицы, изюма и темного шоколада.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых красных фруктов, темных ягод, пряностей, изюма и какао.

Вино хорошо подавать к красному мясу, дичи, тушеной говядине и зрелым сырам.

Виноград для создания непревзойденного Amarone della Valpolicella Classico выращивают в зоне Вальполичелла Классико, на холмистой полосе к северу от Вероны, где преобладают красно-бурые и известняковые почвы, богатые базальтовыми отложениями. Отобранные вручную лучшие ягоды помещают в небольшие контейнеры для дальнейшего заизюмливания в течение 3-4 месяцев. Такой способ подсушивания винограда используется для того, чтобы ягоды приобрели более высокую концентрацию сахара и получили насыщенный аромат. Далее следует ферментация на кожице, которая длится около 3-4 недель. Затем вино выдерживается в больших дубовых бочках 2-3 года, в зависимости от года урожая. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет. Дзени, Амароне делла Вальполичелла Классико завоевало очень много медалей. В числе последних — золотая медаль на "Mundus Vini, 2019", серебряная на "Mundus Vini, 2018", бронзовая на "Decanter World Wine Awards, 2013".

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Вино яркого, живого рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина величественный, зрелый, насыщенный, обволакивающий, с устойчивой структурой, тонами фруктов и пряностей.

Богатый, мощный аромат вина наполнен тонами красных фруктов (красной сливы, вишни), оттенками ванили и тостов, кофе и какао.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, со зрелыми сырами.

"AmaRosso" — богатое, насыщенное, зрелое, прекрасно структурированное вино с привлекательным пряно-фруктовым ароматом. Вино изготавливается из винограда сортов Корвина, Мерло и Каберне Совиньон, выращенного в регионе Венето. Каждый сорт винограда винифицируется по отдельности. Корвина проходит холодную мацерацию и ферментацию. Остальные сорта — мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре 20-22 °С. После яблочно-молочного брожения выполняется декантация, а затем вино купажируется и переливается в деревянные бочки для выдержки. Потенциал хранения "АмаРоссо" составляет не менее 4-х лет. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино яркого, живого рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина величественный, зрелый, насыщенный, обволакивающий, с устойчивой структурой, тонами фруктов и пряностей.

Богатый, мощный аромат вина наполнен тонами красных фруктов (красной сливы, вишни), оттенками ванили и тостов, кофе и какао.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, со зрелыми сырами.

"AmaRosso" — богатое, насыщенное, зрелое, прекрасно структурированное вино с привлекательным пряно-фруктовым ароматом. Вино изготавливается из винограда сортов Корвина, Мерло и Каберне Совиньон, выращенного в регионе Венето. Каждый сорт винограда винифицируется по отдельности. Корвина проходит холодную мацерацию и ферментацию. Остальные сорта — мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре 20-22 °С. После яблочно-молочного брожения выполняется декантация, а затем вино купажируется и переливается в деревянные бочки для выдержки. Потенциал хранения "АмаРоссо" составляет не менее 4-х лет. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми переливами.

Хорошая структура, гармоничность, мягкость и свежесть создают приятный вкус вина. Плотные округлые танины сбалансированы с ощутимой кислотностью и сохраняются в стойком послевкусии.

Чистый, интенсивный аромат вина наполняют насыщенные ноты черных фруктов, вишни, черешни, цветов, какао, ванили и специй.

Вино подается к жареному красному и белому мясу, дичи, мясу на гриле, блюдам с мясным соусом и зрелым сырам.

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми переливами.

Хорошая структура, гармоничность, мягкость и свежесть создают приятный вкус вина. Плотные округлые танины сбалансированы с ощутимой кислотностью и сохраняются в стойком послевкусии.

Чистый, интенсивный аромат вина наполняют насыщенные ноты черных фруктов, вишни, черешни, цветов, какао, ванили и специй.

Вино подается к жареному красному и белому мясу, дичи, мясу на гриле, блюдам с мясным соусом и зрелым сырам.

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино обладает интенсивным, приятным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с сочной фруктовостью, свежей ягодной кислотностью, округлыми танинами, бархатистой текстурой и долгим, стойким послевкусием.

Вино соблазняет ярким, фруктово-ягодным ароматом.

Вино отлично сочетается с первыми блюдами, пиццей, пастой, овощами на гриле, мясными блюдами, сырами и жареной рыбой.

Красное вино "Rosso Passo" создано компанией Lenotti из винограда сортов Мерло, Санджовезе и, в зависимости от винтажа, небольшого количества Корвины. Вино обладает насыщенным цветом, изящным ягодным ароматом и бархатистым, очень гармоничным вкусом со сложной структурой. Вино удовлетворит широкий спектр гастрономических сочетаний и придется по душе потребителям, во многом благодаря демократичной цене и отменному качеству. Виноград для создания "Россо Пассо" собирают на собственных виноградниках хозяйства в регионе Венето. Глинистые почвы с вкраплениями щебня, мягкий климат, прохлада расположенного поблизости озера Гарда способствуют выращиванию здорового и богатого урожая. Сбор ягод осуществляют исключительно вручную. После мягкого прессования начинается процесс ферментации при контролируемой температуре 22-24 °С на протяжении 6-8 дней. Выдержка вина осуществляется в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Компания Ленотти в своем производстве применяет инновационные технологии холодного розлива вина на стерильной линии и укупорки перед продажей. Благодаря таким новшествам, вина обладают хорошим качеством, длительным потенциалом выдержки и демонстрируют прекрасные ароматические и вкусовые характеристики.

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино обладает интенсивным, приятным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с сочной фруктовостью, свежей ягодной кислотностью, округлыми танинами, бархатистой текстурой и долгим, стойким послевкусием.

Вино соблазняет ярким, фруктово-ягодным ароматом.

Вино отлично сочетается с первыми блюдами, пиццей, пастой, овощами на гриле, мясными блюдами, сырами и жареной рыбой.

Красное вино "Rosso Passo" создано компанией Lenotti из винограда сортов Мерло, Санджовезе и, в зависимости от винтажа, небольшого количества Корвины. Вино обладает насыщенным цветом, изящным ягодным ароматом и бархатистым, очень гармоничным вкусом со сложной структурой. Вино удовлетворит широкий спектр гастрономических сочетаний и придется по душе потребителям, во многом благодаря демократичной цене и отменному качеству. Виноград для создания "Россо Пассо" собирают на собственных виноградниках хозяйства в регионе Венето. Глинистые почвы с вкраплениями щебня, мягкий климат, прохлада расположенного поблизости озера Гарда способствуют выращиванию здорового и богатого урожая. Сбор ягод осуществляют исключительно вручную. После мягкого прессования начинается процесс ферментации при контролируемой температуре 22-24 °С на протяжении 6-8 дней. Выдержка вина осуществляется в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Компания Ленотти в своем производстве применяет инновационные технологии холодного розлива вина на стерильной линии и укупорки перед продажей. Благодаря таким новшествам, вина обладают хорошим качеством, длительным потенциалом выдержки и демонстрируют прекрасные ароматические и вкусовые характеристики.

Вино имеет интенсивный пурпурно-красный цвет.

Вкус вина бархатистый, сбалансированный, округлый и полный, с нотами ежевики, черной смородины, сливы и смолы, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Букет вина чистый, интенсивный с тонами спелых красных и темных фруктов, в том числе ежевики, спелой вишни и черной смородины.

Вино рекомендовано к жаркому, блюдам из грибов, дичи, зрелым сырам.

Красное вино "Ripasso" входит в линию "Collezione" винодельни Bertani, состоящую из типичных для Венето вин. "Collezione" предоставляет возможность продегустировать продукцию таких терруаров, как Valpolicella, Bardolino, Soave, Lugana и Custoza. Насыщенное, полнотелое красное вино создается из винограда сортов Рондинелла и Корвина Веронезе. Виноград для вина выращивается в поместье Вилла Новаре в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Почвы виноградника вулканические, состоят из мергеля и известняка. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар. При изготовлении вина применяется техника "Рипассо", при которой производится две ферментации: первая проходит после сбора урожая в октябре в стальных чанах и длится три недели; вторичная, так называемая "рипассо", производится в марте на мезге подсушенного винограда (Амароне и Речетто) в течение недели. Затем вино выдерживается 9 месяцев в бочках из французского дуба. Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино имеет интенсивный пурпурно-красный цвет.

Вкус вина бархатистый, сбалансированный, округлый и полный, с нотами ежевики, черной смородины, сливы и смолы, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Букет вина чистый, интенсивный с тонами спелых красных и темных фруктов, в том числе ежевики, спелой вишни и черной смородины.

Вино рекомендовано к жаркому, блюдам из грибов, дичи, зрелым сырам.

Красное вино "Ripasso" входит в линию "Collezione" винодельни Bertani, состоящую из типичных для Венето вин. "Collezione" предоставляет возможность продегустировать продукцию таких терруаров, как Valpolicella, Bardolino, Soave, Lugana и Custoza. Насыщенное, полнотелое красное вино создается из винограда сортов Рондинелла и Корвина Веронезе. Виноград для вина выращивается в поместье Вилла Новаре в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Почвы виноградника вулканические, состоят из мергеля и известняка. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар. При изготовлении вина применяется техника "Рипассо", при которой производится две ферментации: первая проходит после сбора урожая в октябре в стальных чанах и длится три недели; вторичная, так называемая "рипассо", производится в марте на мезге подсушенного винограда (Амароне и Речетто) в течение недели. Затем вино выдерживается 9 месяцев в бочках из французского дуба. Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино рубинового цвета.

Вино обладает легким, хорошо сбалансированным, мягким вкусом, который раскрывается нотами свежих и засахаренных фруктов, переходящими в продолжительное выразительное послевкусие.

Свежий и деликатный аромат вина сплетен из мотивов вишни, сухофруктов и пряностей.

Вино хорошо сочетается со свининой, уткой, блюдами итальянской кухни, закусками.

Вино рубинового цвета.

Вино обладает легким, хорошо сбалансированным, мягким вкусом, который раскрывается нотами свежих и засахаренных фруктов, переходящими в продолжительное выразительное послевкусие.

Свежий и деликатный аромат вина сплетен из мотивов вишни, сухофруктов и пряностей.

Вино хорошо сочетается со свининой, уткой, блюдами итальянской кухни, закусками.

Вино красно-рубинового цвета.

Нежный, свежий, хорошо структурированный и сбалансированный вкус вина оставляет легкое послевкусие с очаровательными интонациями лесных ягод.

В мягком аромате вина преобладают нотки малины и ежевики.

Вино великолепно дополнит вкус красного мяса и выдержанных сыров. Оно составит отличный тандем с овощным ризотто, мясными крем-супами и пастой с томатным соусом.

Красное полусухое вино Folonari, Italia Vino Rosso производят из бленда винограда сортов Корвина и Мерло, выращенного в регионе Венето. Урожай созревает в конце сентября. Его сбор производится как вручную, так и с использованием современных механических средств. После проведения традиционной для красных вин винификации, напиток некоторое время выдерживается в нейтральных емкостях. Гастрономичное вино с универсальным характером составит прекрасную пару с разнообразными мясными блюдами, горячими закусками и сырами.  Компания Фолонари была основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонари предлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, в Кьянти, в Венето, в Болгери и других, компания имеет богатые возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве.  

Вино красно-рубинового цвета.

Нежный, свежий, хорошо структурированный и сбалансированный вкус вина оставляет легкое послевкусие с очаровательными интонациями лесных ягод.

В мягком аромате вина преобладают нотки малины и ежевики.

Вино великолепно дополнит вкус красного мяса и выдержанных сыров. Оно составит отличный тандем с овощным ризотто, мясными крем-супами и пастой с томатным соусом.

Красное полусухое вино Folonari, Italia Vino Rosso производят из бленда винограда сортов Корвина и Мерло, выращенного в регионе Венето. Урожай созревает в конце сентября. Его сбор производится как вручную, так и с использованием современных механических средств. После проведения традиционной для красных вин винификации, напиток некоторое время выдерживается в нейтральных емкостях. Гастрономичное вино с универсальным характером составит прекрасную пару с разнообразными мясными блюдами, горячими закусками и сырами.  Компания Фолонари была основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонари предлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, в Кьянти, в Венето, в Болгери и других, компания имеет богатые возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве.  

Вино обладает интенсивным рубиново-красным цветом.

Вкус вина интенсивный, сочный, хорошо сбалансированный, освежающий, умеренно танинный. Во вкусе раскрываются нюансы вишни, голубики, клюквы, жимолости, земляники, кориандра, черного перца, черной смородины, ржаного хлеба и лакрицы. Послевкусие умеренно длительное с оттенками вишни, черной смородины и ржаного хлеба.

Аромат вина интенсивный, приятный, насыщенный, фруктово-пряный, с выраженными древесными оттенками. В букете раскрываются элегантные ноты черной вишни и спелой ежевики, сопровождаемые нюансами ванили и сладких специй.

Идеальную гастрономическую пару вину составят шашлык, жареная свинина, тушеная говядина, стейк, буженина, прошутто, язык, жареная семга, жиго, колбасы на гриле, печеные баклажаны, сыры средней твердости.

Riondo, Corvina, Veronese IGT — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Корвина, который собирается на участках региона Венето. Часть ягод оставляют сохнуть на лозе и собирают после их усыхания. Другую часть сушат в специальных помещениях при контролируемой температуре и влажности, подобно технологии для вин Амароне. Брожение проводят по системе "технологического резервуара", где шкурки непрерывно смешиваются с диоксидом углерода, чтобы извлечь цвет и создать танинную структуру. Вино выдерживается частично в стальных емкостях, частично в больших деревянных бочках в течение 12 месяцев. Cantine Riondo была создана в 1999 году. Территориально она расположена в зоне Соаве и входит в состав Коллис Груп. Преданность работе, страсть к своей земле и постоянное стремление к совершенству выводят ее в лидеры своей области. В 2009 году винодельня прошла ребрендинг, поменяв оформление вин своего ассортимента. Сегодня она оснащена современным погребом и линией розлива, где бутилируются вина других брендов Коллис.

Collis Group представлена 2400 виноградарями, которые ежедневно заботятся о более чем 6400 гектарах виноградников, разбросанных по основным винодельческим провинциям Венето — Вероны, Виченцы и Падуи. Сочетание различных составов почв и микроклиматов приводит к потрясающим энологическим результатам, привнося в органолептику вин многочисленные нюансы.Все хозяйства, входящие в состав Collis, придерживаются методов по защите окружающей среды, а их продукция соответствует высокому уровню качества. На сегодняшний день нею обеспечивается 15% выпуска вин Венето.

Вино обладает интенсивным рубиново-красным цветом.

Вкус вина интенсивный, сочный, хорошо сбалансированный, освежающий, умеренно танинный. Во вкусе раскрываются нюансы вишни, голубики, клюквы, жимолости, земляники, кориандра, черного перца, черной смородины, ржаного хлеба и лакрицы. Послевкусие умеренно длительное с оттенками вишни, черной смородины и ржаного хлеба.

Аромат вина интенсивный, приятный, насыщенный, фруктово-пряный, с выраженными древесными оттенками. В букете раскрываются элегантные ноты черной вишни и спелой ежевики, сопровождаемые нюансами ванили и сладких специй.

Идеальную гастрономическую пару вину составят шашлык, жареная свинина, тушеная говядина, стейк, буженина, прошутто, язык, жареная семга, жиго, колбасы на гриле, печеные баклажаны, сыры средней твердости.

Riondo, Corvina, Veronese IGT — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Корвина, который собирается на участках региона Венето. Часть ягод оставляют сохнуть на лозе и собирают после их усыхания. Другую часть сушат в специальных помещениях при контролируемой температуре и влажности, подобно технологии для вин Амароне. Брожение проводят по системе "технологического резервуара", где шкурки непрерывно смешиваются с диоксидом углерода, чтобы извлечь цвет и создать танинную структуру. Вино выдерживается частично в стальных емкостях, частично в больших деревянных бочках в течение 12 месяцев. Cantine Riondo была создана в 1999 году. Территориально она расположена в зоне Соаве и входит в состав Коллис Груп. Преданность работе, страсть к своей земле и постоянное стремление к совершенству выводят ее в лидеры своей области. В 2009 году винодельня прошла ребрендинг, поменяв оформление вин своего ассортимента. Сегодня она оснащена современным погребом и линией розлива, где бутилируются вина других брендов Коллис.

Collis Group представлена 2400 виноградарями, которые ежедневно заботятся о более чем 6400 гектарах виноградников, разбросанных по основным винодельческим провинциям Венето — Вероны, Виченцы и Падуи. Сочетание различных составов почв и микроклиматов приводит к потрясающим энологическим результатам, привнося в органолептику вин многочисленные нюансы.Все хозяйства, входящие в состав Collis, придерживаются методов по защите окружающей среды, а их продукция соответствует высокому уровню качества. На сегодняшний день нею обеспечивается 15% выпуска вин Венето.

У вина глубокий красно-пурпурный цвет.

Вкус вина бархатистый, свежий, наполненный нотками черных лесных ягод и фруктов, плавно переходящими в долгое, гармоничное послевкусие.

Аромат вина гармоничный, фруктовый, с пряными нотками и нежным оттенком ванили.

Вино прекрасно подходит к мясу-гриль или жареному мясу, выдержанным, но не пикантным сырам, первым блюдам.

Красное полусухое вино "Selezione di Famiglia" Vinaie Cabernet Sauvignon Corvina, Veneto IGP производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Корвина Веронезе. Урожай собирают вручную в начале октября, на винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению и бережному прессованию. Мацерация и ферментация проходит при контролируемой температуре 22-26 °С в течение 8-10 дней. Выдерживается вино в барриках объемом 5-20 гл на протяжении 6-8 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

У вина глубокий красно-пурпурный цвет.

Вкус вина бархатистый, свежий, наполненный нотками черных лесных ягод и фруктов, плавно переходящими в долгое, гармоничное послевкусие.

Аромат вина гармоничный, фруктовый, с пряными нотками и нежным оттенком ванили.

Вино прекрасно подходит к мясу-гриль или жареному мясу, выдержанным, но не пикантным сырам, первым блюдам.

Красное полусухое вино "Selezione di Famiglia" Vinaie Cabernet Sauvignon Corvina, Veneto IGP производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Корвина Веронезе. Урожай собирают вручную в начале октября, на винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению и бережному прессованию. Мацерация и ферментация проходит при контролируемой температуре 22-26 °С в течение 8-10 дней. Выдерживается вино в барриках объемом 5-20 гл на протяжении 6-8 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино красно-рубинового цвета.

Нежный, свежий, хорошо структурированный и сбалансированный вкус вина оставляет легкое послевкусие с очаровательными интонациями лесных ягод.

В мягком аромате вина преобладают нотки малины и ежевики.

Вино великолепно дополнит вкус красного мяса и выдержанных сыров. Оно составит отличный тандем с овощным ризотто, мясными крем-супами и пастой с томатным соусом.

Вино красно-рубинового цвета.

Нежный, свежий, хорошо структурированный и сбалансированный вкус вина оставляет легкое послевкусие с очаровательными интонациями лесных ягод.

В мягком аромате вина преобладают нотки малины и ежевики.

Вино великолепно дополнит вкус красного мяса и выдержанных сыров. Оно составит отличный тандем с овощным ризотто, мясными крем-супами и пастой с томатным соусом.

У вина блестящий красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует сухой, округлый вкус с нотами шоколада и черешни, со сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов и цветов фиалки.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, салями, сыров, пасты с томатным соусом.

"Dante di Fiorenza" Chianti Riserva DOCG, 2013 — красное вино, которое непродолжительное время выдерживают в дубовых бочках. Вино производят из собранного вручную главного винограда юга Италии — Санджовезе, с добавлением сортов Канайоло и Каберне Совиньон. Отлично сбалансированное, с прекрасной структурой и фруктовым ароматом, вино очень гармонично сочетается с мясом на гриле и насыщенными блюдами из макарон с томатным соусом.До 2013 года вино называлось "Dante Alighieri" Chianti Riserva DOCG.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

У вина блестящий красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует сухой, округлый вкус с нотами шоколада и черешни, со сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов и цветов фиалки.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, салями, сыров, пасты с томатным соусом.

"Dante di Fiorenza" Chianti Riserva DOCG, 2013 — красное вино, которое непродолжительное время выдерживают в дубовых бочках. Вино производят из собранного вручную главного винограда юга Италии — Санджовезе, с добавлением сортов Канайоло и Каберне Совиньон. Отлично сбалансированное, с прекрасной структурой и фруктовым ароматом, вино очень гармонично сочетается с мясом на гриле и насыщенными блюдами из макарон с томатным соусом.До 2013 года вино называлось "Dante Alighieri" Chianti Riserva DOCG.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!