Болгарское и Китай Красное Вино, Страница 2

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает интенсивным, сбалансированным вкусом с гармоничными танинами, нотами спелых ягод и мягким, продолжительным послевкусием с оттенками черного перца и табака.

Насыщенный аромат вина раскрывается тонами черешни, спелых ягод, сладких специй и ванили.

Вино подойдет к пряным блюдам, блюдами из красного мяса и дичи, овощам гриль и сырам.

Вино Logodaj Winery, Melnik 55 создано из уникального болгарского винограда-гибрида, который выращивается исключительно в юго-западной части Болгарии в долине Струма. Мельник 55, известный также как Ранний Мельник, собирается вручную с лоз с контролируемой урожайностью в начале октября, когда он достигает оптимальной технологической зрелости. В погребе ягоды проходят двойную сортировку и отделение от гребней. Мацерация и быстрая ферментация проходят в винификаторах из нержавеющей стали объемом 25 м3 при контролируемой температуре. Яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 10 месяцев проводятся в барриках из французского дуба объемом в 225 литра. После бутилирования вино созревает еще 3 месяца, прежде чем поступит в продажу. Потенциал хранения Мельник 55 составляет 10 лет.

Logodaj Winery — современная винодельня, основанная в 1994 году в самом сердце живописной долины Струма в Болгарии. В этой части страны сложился наиболее подходящий терруар для выращивания винограда и развития виноделия. Теплый климат и холмистый рельеф благоприятно влияют на равномерное созревание ягод. На виноградниках произрастают автохтонные болгарские сорта Мелник и Рубин, а также европейские сорта — Шардоне, Совиньон Блан, Вионье, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Винодельня Логодаж работает под руководством знаменитого энолога, Риккардо Котаррела, который помогает местным виноделам создавать изысканные, гармоничные вина.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает интенсивным, сбалансированным вкусом с гармоничными танинами, нотами спелых ягод и мягким, продолжительным послевкусием с оттенками черного перца и табака.

Насыщенный аромат вина раскрывается тонами черешни, спелых ягод, сладких специй и ванили.

Вино подойдет к пряным блюдам, блюдами из красного мяса и дичи, овощам гриль и сырам.

Вино Logodaj Winery, Melnik 55 создано из уникального болгарского винограда-гибрида, который выращивается исключительно в юго-западной части Болгарии в долине Струма. Мельник 55, известный также как Ранний Мельник, собирается вручную с лоз с контролируемой урожайностью в начале октября, когда он достигает оптимальной технологической зрелости. В погребе ягоды проходят двойную сортировку и отделение от гребней. Мацерация и быстрая ферментация проходят в винификаторах из нержавеющей стали объемом 25 м3 при контролируемой температуре. Яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 10 месяцев проводятся в барриках из французского дуба объемом в 225 литра. После бутилирования вино созревает еще 3 месяца, прежде чем поступит в продажу. Потенциал хранения Мельник 55 составляет 10 лет.

Logodaj Winery — современная винодельня, основанная в 1994 году в самом сердце живописной долины Струма в Болгарии. В этой части страны сложился наиболее подходящий терруар для выращивания винограда и развития виноделия. Теплый климат и холмистый рельеф благоприятно влияют на равномерное созревание ягод. На виноградниках произрастают автохтонные болгарские сорта Мелник и Рубин, а также европейские сорта — Шардоне, Совиньон Блан, Вионье, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Винодельня Логодаж работает под руководством знаменитого энолога, Риккардо Котаррела, который помогает местным виноделам создавать изысканные, гармоничные вина.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина плотный, насыщенный, с фруктовыми оттенками, ощутимыми, но гармоничными танинами и долгим, сложным послевкусием.

Взрывной аромат вина демонстрирует ноты ежевики, черешни, чернослива, сушеного инжира, темного шоколада и табачные оттенки.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из красного мяса и дичи, мясными закусками и зрелыми сырами.

"Nobile" Rubin — богатое, плотное, ароматное красное сухое вино, созданное из автохтонного сорта винограда сорта Рубин, который является результатом скрещивания южно-европейских сортов Сира и Неббиоло. Сбор винограда начинается в первых числах сентября, когда он достигает оптимальной технологической зрелости. Виноград собирается вручную с лоз с контролируемой урожайностью. В погребе ягоды проходят двойную сортировку и отделяются от гребней. Мацерация и ферментация проходят в винификаторах из нержавеющей стали объемом 12,5 м3 при контролируемой температуре. Яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 12 месяцев производятся в новых бочках из французского дуба объемом в 225 литров. После бутилирования вино созревает еще 6 месяцев, прежде чем поступит в продажу. Потенциал хранения "Нобиле" Рубин составляет 15 лет. Так как вино разливается в бутылки нефильтрованным, возможно появление благородного осадка. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Logodaj Winery — современная винодельня, основанная в 1994 году в самом сердце живописной долины Струма в Болгарии. В этой части страны сложился наиболее подходящий терруар для выращивания винограда и развития виноделия. Теплый климат и холмистый рельеф благоприятно влияют на равномерное созревание ягод. На виноградниках произрастают автохтонные болгарские сорта Мелник и Рубин, а также европейские сорта — Шардоне, Совиньон Блан, Вионье, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Винодельня Логодаж работает под руководством знаменитого энолога, Риккардо Котаррела, который помогает местным виноделам создавать изысканные, гармоничные вина.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина плотный, насыщенный, с фруктовыми оттенками, ощутимыми, но гармоничными танинами и долгим, сложным послевкусием.

Взрывной аромат вина демонстрирует ноты ежевики, черешни, чернослива, сушеного инжира, темного шоколада и табачные оттенки.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из красного мяса и дичи, мясными закусками и зрелыми сырами.

"Nobile" Rubin — богатое, плотное, ароматное красное сухое вино, созданное из автохтонного сорта винограда сорта Рубин, который является результатом скрещивания южно-европейских сортов Сира и Неббиоло. Сбор винограда начинается в первых числах сентября, когда он достигает оптимальной технологической зрелости. Виноград собирается вручную с лоз с контролируемой урожайностью. В погребе ягоды проходят двойную сортировку и отделяются от гребней. Мацерация и ферментация проходят в винификаторах из нержавеющей стали объемом 12,5 м3 при контролируемой температуре. Яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 12 месяцев производятся в новых бочках из французского дуба объемом в 225 литров. После бутилирования вино созревает еще 6 месяцев, прежде чем поступит в продажу. Потенциал хранения "Нобиле" Рубин составляет 15 лет. Так как вино разливается в бутылки нефильтрованным, возможно появление благородного осадка. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Logodaj Winery — современная винодельня, основанная в 1994 году в самом сердце живописной долины Струма в Болгарии. В этой части страны сложился наиболее подходящий терруар для выращивания винограда и развития виноделия. Теплый климат и холмистый рельеф благоприятно влияют на равномерное созревание ягод. На виноградниках произрастают автохтонные болгарские сорта Мелник и Рубин, а также европейские сорта — Шардоне, Совиньон Блан, Вионье, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Винодельня Логодаж работает под руководством знаменитого энолога, Риккардо Котаррела, который помогает местным виноделам создавать изысканные, гармоничные вина.

Относительно глубокий гранатовый оттенок со слегка оранжевым ободком.

Вкус полнотелый, монолитный по стилю, указывающий на амбициозность выдержки, приятно жевательный и мощный, с мелкозернистыми, обволакивающими танинами, острой кислотностью, отличной концентрацией. Древесные оттенки несколько доминируют над фруктовой составляющей. Во вкусовом аккорде гармонично звучат тона белого перца, специй, печеной вишни, черной фасоли и зеленых листьев. В долгом послевкусии ощущается глицериновая сладость.

В аромате развиваются ноты кожи и грибов, а также смягчающие их оттенки листьев смородины, ежевики и тостов.

Идеально в сочетании с сочным стейком, кусочком подходящего сыра или вкусным шоколадным тартом.

Chateau Changyu Moser XV, Moser Family — второе вино Шато, для изготовления которого используют виноград сорта Каберне Совиньон. Ягоды выращиваются на виноградниках хозяйства в Нинся. Виноград созревает здесь на широте от 35° до 38° с.ш., на высоте более 1100 метров над уровнем моря и в типичном континентальном климате. Благодаря сухому климату, богатым источникам света и тепла, годовой продолжительности солнечного света в 3000 часов (на 2052 часа больше, чем средняя продолжительность в Бордо, Франция ) и небольшому количеству осадков, регион Нинся идеально подходит для выращивания винограда. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 21 года. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается гребнеотделению с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино выдерживается в течение 18 месяцев во французских бочках средней обжарки от 7 разных бондарен. Выращивание урожая и купажирование проходят под пристальным наблюдением Ленца М. Мозера (главного винодела Шато).

История Chateau Changyu Moser XV тесно связана с уникальным союзом китайской страсти к вину и австрийского наследия виноделия. Винодельческое хозяйство расположено в регионе Хубэй в Китае и было основано благодаря сотрудничеству двух великих виноделов — китайской компании Changyu и австрийского винодельческого гуру, Ленца Мозера.История компании Changyu началась в 1892 году, когда Чжан Биши привез виноградные лозы из Шанхая в Яньцзи, Чжилин и другие регионы Шаньдун. Он применил передовые технологии для производства высококачественного вина, открывая новую эпоху для китайской виноделии. В 2005 году компания Changyu встретилась с Ленцем Мозером, членом одной из старейших австрийских винодельческих династий. Ленц Мозер был поражен потенциалом и возможностями для развития виноделия в Китае и согласился стать консультантом компании Changyu. Это сотрудничество привело к созданию Chateau Changyu Moser XV.Сегодня Chateau Changyu Moser XV славится винами отменного качества, которые объединяют в себе гармонию традиций китайского виноделия и экспертное знание австрийских виноделов. Винодельня предлагает широкий ассортимент вин, включая красные, белые и игристые вина, которые завоевали признание и уважение как в Китае, так и за его пределами.

Относительно глубокий гранатовый оттенок со слегка оранжевым ободком.

Вкус полнотелый, монолитный по стилю, указывающий на амбициозность выдержки, приятно жевательный и мощный, с мелкозернистыми, обволакивающими танинами, острой кислотностью, отличной концентрацией. Древесные оттенки несколько доминируют над фруктовой составляющей. Во вкусовом аккорде гармонично звучат тона белого перца, специй, печеной вишни, черной фасоли и зеленых листьев. В долгом послевкусии ощущается глицериновая сладость.

В аромате развиваются ноты кожи и грибов, а также смягчающие их оттенки листьев смородины, ежевики и тостов.

Идеально в сочетании с сочным стейком, кусочком подходящего сыра или вкусным шоколадным тартом.

Chateau Changyu Moser XV, Moser Family — второе вино Шато, для изготовления которого используют виноград сорта Каберне Совиньон. Ягоды выращиваются на виноградниках хозяйства в Нинся. Виноград созревает здесь на широте от 35° до 38° с.ш., на высоте более 1100 метров над уровнем моря и в типичном континентальном климате. Благодаря сухому климату, богатым источникам света и тепла, годовой продолжительности солнечного света в 3000 часов (на 2052 часа больше, чем средняя продолжительность в Бордо, Франция ) и небольшому количеству осадков, регион Нинся идеально подходит для выращивания винограда. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 21 года. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается гребнеотделению с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино выдерживается в течение 18 месяцев во французских бочках средней обжарки от 7 разных бондарен. Выращивание урожая и купажирование проходят под пристальным наблюдением Ленца М. Мозера (главного винодела Шато).

История Chateau Changyu Moser XV тесно связана с уникальным союзом китайской страсти к вину и австрийского наследия виноделия. Винодельческое хозяйство расположено в регионе Хубэй в Китае и было основано благодаря сотрудничеству двух великих виноделов — китайской компании Changyu и австрийского винодельческого гуру, Ленца Мозера.История компании Changyu началась в 1892 году, когда Чжан Биши привез виноградные лозы из Шанхая в Яньцзи, Чжилин и другие регионы Шаньдун. Он применил передовые технологии для производства высококачественного вина, открывая новую эпоху для китайской виноделии. В 2005 году компания Changyu встретилась с Ленцем Мозером, членом одной из старейших австрийских винодельческих династий. Ленц Мозер был поражен потенциалом и возможностями для развития виноделия в Китае и согласился стать консультантом компании Changyu. Это сотрудничество привело к созданию Chateau Changyu Moser XV.Сегодня Chateau Changyu Moser XV славится винами отменного качества, которые объединяют в себе гармонию традиций китайского виноделия и экспертное знание австрийских виноделов. Винодельня предлагает широкий ассортимент вин, включая красные, белые и игристые вина, которые завоевали признание и уважение как в Китае, так и за его пределами.

Темно-рубиновый цвет.

Вкус мягкий, полный, с тонами темного шоколада и кофе, тонкими и гладкими танинами, приятным послевкусием средней дины с акцентами кедра.

Сложный аромат соткан оттенками спелой черной смородины и черной сливы, дополненными элегантными тонами ванили, кедра и пряных специй.

Хорошо сочетается с изысканными мясными блюдами и сырами.

Chateau Changyu, "AFIP" A9 — самое знаменитое китайское вино, которое было представлено более 40 раз на официальном обеде G20, на 70-летии победы в Войне сопротивления японской агрессии и других государственных банкетах. Это исключительное вино создается в очень ограниченном количестве по принципу "одна лоза — одна бутылка вина". В его производстве используется исключительно виноград сорта Каберне Совиньон, выращенный на виноградниках Миюнь. Виноградники покрывают красновато-песчаные почвы, в близлежащих горных хребтах преобладает красновато-коричневый песчаник. Лозы, которым всего несколько лет, можно узнать по очень тонким подвоям. Одной из проблем является менее умеренный климат в этом регионе, где зимой бывает очень холодно, летом — очень жарко, а вегетационный период относительно короткий. Это затрудняет полное созревание Каберне Совиньон. Вино создается в соответствии со стандартами ведущих мировых виноделен OIV, и OIV обеспечивает техническую поддержку всего процесса. Выдержка длится не менее 12 месяцев и протекает во французских дубовых бочках.Винтаж 2015 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards".В Китае доступно все. Не обойтись даже без первоклассного французского замка. Один из них, Chateau Changyu AFIP, расположен примерно в 70 км к северо-востоку от Пекина. Настоящий шедевр среди холмистого ландшафта на площади 1000 гектаров. В период с 2005 по 2007 год была построена целая французская винная деревня. Все это создает ощущение Диснейленда, но с четкой целью производить серьезное вино высочайшего качества. Над подвалом находится огромный замок, построенный по образцу поместья Пишон-Лонгвиль. На верхних этажах замка находится обширный музей вина и другие просторные дегустационные залы. Стены украшены многочисленными портретами известных гостей и государственных деятелей, которые посетили Шато. Chateau Changyu AFIP — один из шести крупных винных проектов группы Changyu в Китае, китайского производителя вина №1 с долей рынка около 25%.

Винодельня Changyu является одной из старейших в Китае. Хозяйство располагается в провинции Шандунь. Здесь в 1892 году его основал китайский дипломат Чжан Биши, и со временем предприятие стало одним из крупнейших в Китае. Климатические условия зоны Шандунь идеально подходят для выращивания винограда, поэтому этот регион оправданно считается одним из крупнейших и популярных в Китае. Сегодня компания является четвертой в рейтинге самых крупных винодельческих производителей мира. Ежегодный объем производства составляет более 450 млн бутылок.

Темно-рубиновый цвет.

Вкус мягкий, полный, с тонами темного шоколада и кофе, тонкими и гладкими танинами, приятным послевкусием средней дины с акцентами кедра.

Сложный аромат соткан оттенками спелой черной смородины и черной сливы, дополненными элегантными тонами ванили, кедра и пряных специй.

Хорошо сочетается с изысканными мясными блюдами и сырами.

Chateau Changyu, "AFIP" A9 — самое знаменитое китайское вино, которое было представлено более 40 раз на официальном обеде G20, на 70-летии победы в Войне сопротивления японской агрессии и других государственных банкетах. Это исключительное вино создается в очень ограниченном количестве по принципу "одна лоза — одна бутылка вина". В его производстве используется исключительно виноград сорта Каберне Совиньон, выращенный на виноградниках Миюнь. Виноградники покрывают красновато-песчаные почвы, в близлежащих горных хребтах преобладает красновато-коричневый песчаник. Лозы, которым всего несколько лет, можно узнать по очень тонким подвоям. Одной из проблем является менее умеренный климат в этом регионе, где зимой бывает очень холодно, летом — очень жарко, а вегетационный период относительно короткий. Это затрудняет полное созревание Каберне Совиньон. Вино создается в соответствии со стандартами ведущих мировых виноделен OIV, и OIV обеспечивает техническую поддержку всего процесса. Выдержка длится не менее 12 месяцев и протекает во французских дубовых бочках.Винтаж 2015 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards".В Китае доступно все. Не обойтись даже без первоклассного французского замка. Один из них, Chateau Changyu AFIP, расположен примерно в 70 км к северо-востоку от Пекина. Настоящий шедевр среди холмистого ландшафта на площади 1000 гектаров. В период с 2005 по 2007 год была построена целая французская винная деревня. Все это создает ощущение Диснейленда, но с четкой целью производить серьезное вино высочайшего качества. Над подвалом находится огромный замок, построенный по образцу поместья Пишон-Лонгвиль. На верхних этажах замка находится обширный музей вина и другие просторные дегустационные залы. Стены украшены многочисленными портретами известных гостей и государственных деятелей, которые посетили Шато. Chateau Changyu AFIP — один из шести крупных винных проектов группы Changyu в Китае, китайского производителя вина №1 с долей рынка около 25%.

Винодельня Changyu является одной из старейших в Китае. Хозяйство располагается в провинции Шандунь. Здесь в 1892 году его основал китайский дипломат Чжан Биши, и со временем предприятие стало одним из крупнейших в Китае. Климатические условия зоны Шандунь идеально подходят для выращивания винограда, поэтому этот регион оправданно считается одним из крупнейших и популярных в Китае. Сегодня компания является четвертой в рейтинге самых крупных винодельческих производителей мира. Ежегодный объем производства составляет более 450 млн бутылок.

Вино насыщенного красно-гранатового цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, с фруктово-древесными оттенками, ощутимыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Богатый, роскошный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, ванили, кофе мокко и древесины.

Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с простыми мясными блюдами и закусками, шашлыком, отлично подходит для пикника и барбекю.

Chateau Changyu Moser XV, Purple Air Comes From The East — главное вино Шато, для изготовления которого используют виноград сорта Каберне Совиньон. Ягоды выращиваются на виноградниках хозяйства. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается гребнеотделению с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев. Каждый этап производства вина проходит под строгим руководством Ленца Мозера. Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с простыми мясными блюдами и закусками, шашлыком, отлично подходит для пикника и барбекю.

История Chateau Changyu Moser XV тесно связана с уникальным союзом китайской страсти к вину и австрийского наследия виноделия. Винодельческое хозяйство расположено в регионе Хубэй в Китае и было основано благодаря сотрудничеству двух великих виноделов — китайской компании Changyu и австрийского винодельческого гуру, Ленца Мозера.История компании Changyu началась в 1892 году, когда Чжан Биши привез виноградные лозы из Шанхая в Яньцзи, Чжилин и другие регионы Шаньдун. Он применил передовые технологии для производства высококачественного вина, открывая новую эпоху для китайской виноделии. В 2005 году компания Changyu встретилась с Ленцем Мозером, членом одной из старейших австрийских винодельческих династий. Ленц Мозер был поражен потенциалом и возможностями для развития виноделия в Китае и согласился стать консультантом компании Changyu. Это сотрудничество привело к созданию Chateau Changyu Moser XV.Сегодня Chateau Changyu Moser XV славится винами отменного качества, которые объединяют в себе гармонию традиций китайского виноделия и экспертное знание австрийских виноделов. Винодельня предлагает широкий ассортимент вин, включая красные, белые и игристые вина, которые завоевали признание и уважение как в Китае, так и за его пределами.

Вино насыщенного красно-гранатового цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, с фруктово-древесными оттенками, ощутимыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Богатый, роскошный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, ванили, кофе мокко и древесины.

Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с простыми мясными блюдами и закусками, шашлыком, отлично подходит для пикника и барбекю.

Chateau Changyu Moser XV, Purple Air Comes From The East — главное вино Шато, для изготовления которого используют виноград сорта Каберне Совиньон. Ягоды выращиваются на виноградниках хозяйства. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается гребнеотделению с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев. Каждый этап производства вина проходит под строгим руководством Ленца Мозера. Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с простыми мясными блюдами и закусками, шашлыком, отлично подходит для пикника и барбекю.

История Chateau Changyu Moser XV тесно связана с уникальным союзом китайской страсти к вину и австрийского наследия виноделия. Винодельческое хозяйство расположено в регионе Хубэй в Китае и было основано благодаря сотрудничеству двух великих виноделов — китайской компании Changyu и австрийского винодельческого гуру, Ленца Мозера.История компании Changyu началась в 1892 году, когда Чжан Биши привез виноградные лозы из Шанхая в Яньцзи, Чжилин и другие регионы Шаньдун. Он применил передовые технологии для производства высококачественного вина, открывая новую эпоху для китайской виноделии. В 2005 году компания Changyu встретилась с Ленцем Мозером, членом одной из старейших австрийских винодельческих династий. Ленц Мозер был поражен потенциалом и возможностями для развития виноделия в Китае и согласился стать консультантом компании Changyu. Это сотрудничество привело к созданию Chateau Changyu Moser XV.Сегодня Chateau Changyu Moser XV славится винами отменного качества, которые объединяют в себе гармонию традиций китайского виноделия и экспертное знание австрийских виноделов. Винодельня предлагает широкий ассортимент вин, включая красные, белые и игристые вина, которые завоевали признание и уважение как в Китае, так и за его пределами.

Винтаж 2019 года имеет глубокий гранатовый оттенок с отчетливой оранжевой каймой.

Вкус полнотелый, с приятно обволакивающими танинами и поддерживающей кислотностью, тонами пряного дуба, тмина, белого перца, сигарной коробки, которые идут поверх нот стеблей спелой ежевики. Нюансы копченого мяса и графита усложняют палитру. Послевкусие долгое и пряное.

В аромате чувствуется разумная сердцевина из относительно зрелых оттенков спелой черной смородины, ежевики, черной вишни и плодов шелковицы, дополненных листовыми и травянистыми нотками, нюансами зеленого болгарского перца. На эти основные элементы накладываются штрихи тостов, гвоздики, дыма и ванили.

Достаточно универсально, оно хорошо сочетается с простыми мясными блюдами и закусками, блюдами китайской кухни.

Chateau Changyu Moser XV, Purple Air Comes From The East — главное вино Шато, образец китайского Каберне супер-премиум-класса. Ягоды выращиваются на виноградниках хозяйства в Нинся. Виноград созревает здесь на широте от 35° до 38° с.ш., на высоте более 1100 метров над уровнем моря и в типичном континентальном климате. Благодаря сухому климату, богатым источникам света и тепла, годовой продолжительности солнечного света в 3000 часов (на 2052 часа больше, чем средняя продолжительность в Бордо, Франция ) и небольшому количеству осадков, регион Нинся идеально подходит для выращивания винограда. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 21 года. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается гребнеотделению с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 24 месяцев в бочках из французского дуба средней степени обжарки 100% первого наполнения и от 5 различных бондарен. Выращивание урожая, ферментация и купажирование проходят под пристальным наблюдением Ленца М. Мозера (главного винодела Шато). Компоненты для купажирования подбирают бочка за бочкой, отбирая только лучшие партии.Ленц М. Мозер: "Мы считаем, что это вино проложит путь к новому поколению вин Нинся, где основное внимание уделяется чистому удовольствию от питья. Это, безусловно, лучшее красное вино, в создании которого я когда-либо участвовал. Мы очень усердно работали, чтобы воплотить в жизнь этот новый стиль вина. И я посвящу это особенное творение лидерам Чангюя и всем, кто участвует в создании этого вина."

История Chateau Changyu Moser XV тесно связана с уникальным союзом китайской страсти к вину и австрийского наследия виноделия. Винодельческое хозяйство расположено в регионе Хубэй в Китае и было основано благодаря сотрудничеству двух великих виноделов — китайской компании Changyu и австрийского винодельческого гуру, Ленца Мозера.История компании Changyu началась в 1892 году, когда Чжан Биши привез виноградные лозы из Шанхая в Яньцзи, Чжилин и другие регионы Шаньдун. Он применил передовые технологии для производства высококачественного вина, открывая новую эпоху для китайской виноделии. В 2005 году компания Changyu встретилась с Ленцем Мозером, членом одной из старейших австрийских винодельческих династий. Ленц Мозер был поражен потенциалом и возможностями для развития виноделия в Китае и согласился стать консультантом компании Changyu. Это сотрудничество привело к созданию Chateau Changyu Moser XV.Сегодня Chateau Changyu Moser XV славится винами отменного качества, которые объединяют в себе гармонию традиций китайского виноделия и экспертное знание австрийских виноделов. Винодельня предлагает широкий ассортимент вин, включая красные, белые и игристые вина, которые завоевали признание и уважение как в Китае, так и за его пределами.

Винтаж 2019 года имеет глубокий гранатовый оттенок с отчетливой оранжевой каймой.

Вкус полнотелый, с приятно обволакивающими танинами и поддерживающей кислотностью, тонами пряного дуба, тмина, белого перца, сигарной коробки, которые идут поверх нот стеблей спелой ежевики. Нюансы копченого мяса и графита усложняют палитру. Послевкусие долгое и пряное.

В аромате чувствуется разумная сердцевина из относительно зрелых оттенков спелой черной смородины, ежевики, черной вишни и плодов шелковицы, дополненных листовыми и травянистыми нотками, нюансами зеленого болгарского перца. На эти основные элементы накладываются штрихи тостов, гвоздики, дыма и ванили.

Достаточно универсально, оно хорошо сочетается с простыми мясными блюдами и закусками, блюдами китайской кухни.

Chateau Changyu Moser XV, Purple Air Comes From The East — главное вино Шато, образец китайского Каберне супер-премиум-класса. Ягоды выращиваются на виноградниках хозяйства в Нинся. Виноград созревает здесь на широте от 35° до 38° с.ш., на высоте более 1100 метров над уровнем моря и в типичном континентальном климате. Благодаря сухому климату, богатым источникам света и тепла, годовой продолжительности солнечного света в 3000 часов (на 2052 часа больше, чем средняя продолжительность в Бордо, Франция ) и небольшому количеству осадков, регион Нинся идеально подходит для выращивания винограда. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 21 года. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается гребнеотделению с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 24 месяцев в бочках из французского дуба средней степени обжарки 100% первого наполнения и от 5 различных бондарен. Выращивание урожая, ферментация и купажирование проходят под пристальным наблюдением Ленца М. Мозера (главного винодела Шато). Компоненты для купажирования подбирают бочка за бочкой, отбирая только лучшие партии.Ленц М. Мозер: "Мы считаем, что это вино проложит путь к новому поколению вин Нинся, где основное внимание уделяется чистому удовольствию от питья. Это, безусловно, лучшее красное вино, в создании которого я когда-либо участвовал. Мы очень усердно работали, чтобы воплотить в жизнь этот новый стиль вина. И я посвящу это особенное творение лидерам Чангюя и всем, кто участвует в создании этого вина."

История Chateau Changyu Moser XV тесно связана с уникальным союзом китайской страсти к вину и австрийского наследия виноделия. Винодельческое хозяйство расположено в регионе Хубэй в Китае и было основано благодаря сотрудничеству двух великих виноделов — китайской компании Changyu и австрийского винодельческого гуру, Ленца Мозера.История компании Changyu началась в 1892 году, когда Чжан Биши привез виноградные лозы из Шанхая в Яньцзи, Чжилин и другие регионы Шаньдун. Он применил передовые технологии для производства высококачественного вина, открывая новую эпоху для китайской виноделии. В 2005 году компания Changyu встретилась с Ленцем Мозером, членом одной из старейших австрийских винодельческих династий. Ленц Мозер был поражен потенциалом и возможностями для развития виноделия в Китае и согласился стать консультантом компании Changyu. Это сотрудничество привело к созданию Chateau Changyu Moser XV.Сегодня Chateau Changyu Moser XV славится винами отменного качества, которые объединяют в себе гармонию традиций китайского виноделия и экспертное знание австрийских виноделов. Винодельня предлагает широкий ассортимент вин, включая красные, белые и игристые вина, которые завоевали признание и уважение как в Китае, так и за его пределами.

Вино имеет очень глубокий рубиновый оттенок.

У вина полный, мощный, округлый вкус со сливочными, спелыми танинами, прочной структурой и сочной фруктовостью. Тем не менее, он остается свежим и ярким, благодаря живой кислотности. Послевкусие долгое, пряное, с нюансами специй и хорошо интегрированными древесными нотами.

Роскошный аромат вина представлен оттенками темной смородины, черной вишни и сливы, дополненными мягкими травянистыми нюансами зеленого болгарского перца и листьев черной смородины. Ноты гвоздики, тостов и дыма наделяют букет еще большей сложностью.

Вино рекомендуется подавать к теплым салатам, блюдам из красного мяса, стейку средней прожарки.

Проект "Ao Yun" появился в 2013 году, его возглавил французский винодел Жан-Гийом Пратс, который до этого в течение 15 лет руководил знаменитым Шато Кос д'Эстурнель. Проект "Ao Yun" — это стремление французской винодельческой группы LVMH к открытию новых горизонтов и освоению неизведанных терруаров. Было потрачено более 4 лет на поиски идеального терруара по всему Китаю для производства красного вина, не уступающего по качеству лучшим мировым образцам. Такое место было найдено на севере провинции Юньнань, регионе с исключительно высоким винодельческим потенциалом, находящимся в предгорьях Гималаев, вдоль реки Меконг. Здесь насчитывается около 314 виноградных участков, раскиданных по 4 деревням: Адун, Сидан, Синун и Шуори. Каждый участок отличается своими геоклиматическими особенностями, в результате получается 20 отдельных типов терруара. Такое уникальное разнообразие терруаров наделяет "Ao Yun" неповторимой и оригинальной вкусоароматической палитрой. Благодаря высокому расположению виноградников, около 2200-2600 метров над уровнем моря, бренд и получил свое название, так как "Ао Юнь" переводится как "Парящий над облаками"."Ao Yun" — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон с небольшой долей Каберне Фран, Сира, Пти Вердо и Мерло, которые выращиваются в провинции Юньнань на 314 различных участках, уникальных своим терруаром. Все работы на виноградниках проводятся с максимальным уважением к экосистеме. Местные жители называют такой подход "кругом добродетели". Сбор винограда и производство вина осуществляются полностью вручную. Каждая партия винограда с каждого участка собирается в 2-3 этапа, что гарантирует получение урожая оптимальной зрелости. Виноград с участков различных терруаров винифицируется отдельно. В экстремальных условиях адаптация является ключевым фактором. Чтобы компенсировать снижение уровня кислорода на 25% на высоте 2600 метров над уровнем моря, где расположены виноградники, виноделы вынуждены увеличивать аэрацию во время мацерации, продлевая ее в зависимости от участка, на котором был собран урожай. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре. Малолактическая ферментация проводится в новых бочках и кислородопроницаемых емкостях с использованием меньшего количества диоксида серы. В результате получается вино со свежим, элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с тонкими танинами — характерная особенность вин из предгорий Гималаев. Вино "Ao Yun" производится на винодельне Moet Hennessy Shangri-La (Deqin).2017 год в провинции Юньнань выдался влажным и холодным, что позволило винограду созревать медленно, но именно поэтому, сбор урожая завершился 22 ноября — рекорд для красных сортов в северном полушарии. Несмотря на относительно прохладный вегетационный период, виноград отлично созрел благодаря теплому и малооблачному августу. Если винтаж 2016 года был более открытым, элегантным и питким, то 2017 год подарил более мощный и сдержанный винтаж, с более кремовой текстурой и впечатляющим потенциалом. Винтаж 2017 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2021 по 2032 год.Винодельня Moet Hennessy Shangri-La (Deqin) принадлежит французскому холдингу LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy) и расположена в деревне Хэдун, округ Декин. Привлеченный благоприятным терруаром, LVMH в сотрудничестве с китайским производителем ликеров VATS основала в 2012 году компанию Moet Hennessy Shangri-La (Deqin) в этой области, которая в основном производит бордоские смеси. Целью стало производство супер-премиального красного вина у подножия Гималайских гор, на юге Китая. Первые виноградники появились здесь в 2013 году, а к 2016 году проект посадки был завершен и виноградники насчитывали уже около 30 га. Местные склоны настолько крутые, что один гектар земли делят на несколько участков для обработки. Всего их насчитывается около 314. До некоторых из них невозможно добраться никакими современными транспортными средствами и обработать механически. Поэтому все работы на виноградниках выполняются вручную с привлечением местных жителей. Технический директор Максо Дулу из Бордо живет здесь вместе со всей семьей.

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Вино имеет очень глубокий рубиновый оттенок.

У вина полный, мощный, округлый вкус со сливочными, спелыми танинами, прочной структурой и сочной фруктовостью. Тем не менее, он остается свежим и ярким, благодаря живой кислотности. Послевкусие долгое, пряное, с нюансами специй и хорошо интегрированными древесными нотами.

Роскошный аромат вина представлен оттенками темной смородины, черной вишни и сливы, дополненными мягкими травянистыми нюансами зеленого болгарского перца и листьев черной смородины. Ноты гвоздики, тостов и дыма наделяют букет еще большей сложностью.

Вино рекомендуется подавать к теплым салатам, блюдам из красного мяса, стейку средней прожарки.

Проект "Ao Yun" появился в 2013 году, его возглавил французский винодел Жан-Гийом Пратс, который до этого в течение 15 лет руководил знаменитым Шато Кос д'Эстурнель. Проект "Ao Yun" — это стремление французской винодельческой группы LVMH к открытию новых горизонтов и освоению неизведанных терруаров. Было потрачено более 4 лет на поиски идеального терруара по всему Китаю для производства красного вина, не уступающего по качеству лучшим мировым образцам. Такое место было найдено на севере провинции Юньнань, регионе с исключительно высоким винодельческим потенциалом, находящимся в предгорьях Гималаев, вдоль реки Меконг. Здесь насчитывается около 314 виноградных участков, раскиданных по 4 деревням: Адун, Сидан, Синун и Шуори. Каждый участок отличается своими геоклиматическими особенностями, в результате получается 20 отдельных типов терруара. Такое уникальное разнообразие терруаров наделяет "Ao Yun" неповторимой и оригинальной вкусоароматической палитрой. Благодаря высокому расположению виноградников, около 2200-2600 метров над уровнем моря, бренд и получил свое название, так как "Ао Юнь" переводится как "Парящий над облаками"."Ao Yun" — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон с небольшой долей Каберне Фран, Сира, Пти Вердо и Мерло, которые выращиваются в провинции Юньнань на 314 различных участках, уникальных своим терруаром. Все работы на виноградниках проводятся с максимальным уважением к экосистеме. Местные жители называют такой подход "кругом добродетели". Сбор винограда и производство вина осуществляются полностью вручную. Каждая партия винограда с каждого участка собирается в 2-3 этапа, что гарантирует получение урожая оптимальной зрелости. Виноград с участков различных терруаров винифицируется отдельно. В экстремальных условиях адаптация является ключевым фактором. Чтобы компенсировать снижение уровня кислорода на 25% на высоте 2600 метров над уровнем моря, где расположены виноградники, виноделы вынуждены увеличивать аэрацию во время мацерации, продлевая ее в зависимости от участка, на котором был собран урожай. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре. Малолактическая ферментация проводится в новых бочках и кислородопроницаемых емкостях с использованием меньшего количества диоксида серы. В результате получается вино со свежим, элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с тонкими танинами — характерная особенность вин из предгорий Гималаев. Вино "Ao Yun" производится на винодельне Moet Hennessy Shangri-La (Deqin).2017 год в провинции Юньнань выдался влажным и холодным, что позволило винограду созревать медленно, но именно поэтому, сбор урожая завершился 22 ноября — рекорд для красных сортов в северном полушарии. Несмотря на относительно прохладный вегетационный период, виноград отлично созрел благодаря теплому и малооблачному августу. Если винтаж 2016 года был более открытым, элегантным и питким, то 2017 год подарил более мощный и сдержанный винтаж, с более кремовой текстурой и впечатляющим потенциалом. Винтаж 2017 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2021 по 2032 год.Винодельня Moet Hennessy Shangri-La (Deqin) принадлежит французскому холдингу LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy) и расположена в деревне Хэдун, округ Декин. Привлеченный благоприятным терруаром, LVMH в сотрудничестве с китайским производителем ликеров VATS основала в 2012 году компанию Moet Hennessy Shangri-La (Deqin) в этой области, которая в основном производит бордоские смеси. Целью стало производство супер-премиального красного вина у подножия Гималайских гор, на юге Китая. Первые виноградники появились здесь в 2013 году, а к 2016 году проект посадки был завершен и виноградники насчитывали уже около 30 га. Местные склоны настолько крутые, что один гектар земли делят на несколько участков для обработки. Всего их насчитывается около 314. До некоторых из них невозможно добраться никакими современными транспортными средствами и обработать механически. Поэтому все работы на виноградниках выполняются вручную с привлечением местных жителей. Технический директор Максо Дулу из Бордо живет здесь вместе со всей семьей.

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Вино темного вишневого цвета с фиолетовыми переливами.

У вина сбалансированный, гармоничный, довольно плотный вкус с сочными оттенками фруктов и освежающей кислотностью.

В аромате вина отчетливо проступают ноты лесных ягод, малины, чернослива, развиваясь в дальнейшем оттенками черешни, специй и какао.

Вино отлично сочетается с красным мясом, жареными блюдами, сырами, пастой с мясным соусом.

"Прасковейское" Мерло имеет ярко выраженный богатый фруктовый вкус, поддержанный нотами специй, которые возникли в его букете благодаря выдержке в дубовой бочке в течение полугода. Винтаж 2012 года был награжден золотой медалью на XVIII Международном профессиональном конкурсе вин и спиртных напитков.В 2010 году ЗАО "Прасковейское" вошло в состав торгово-промышленного холдинга "Союз", который объединил производителей и негоциантов России и стран Европы. В его собственности появились виноградники на северо-востоке Болгарии, из урожая которых изготавливается новая линейка вин "Прасковейское". Опыт болгарских виноделов и благоприятные почвенно-климатические условия нашли свое отражение в прекрасных винах, богатых по своим вкусовым и органолептическим свойствам."Прасковейское" — винодельческое предприятие полного цикла, знаменитое в алкогольном мире своими коньяками и винами. За свою более чем столетнюю историю мастера завода накопили достаточно опыта, традиций, технологий, при этом они не боятся экспериментировать и перенимать опыт других стран.История завода началась 15 мая 1898 года, когда Управление акцизными сборами постановило построить в селе Прасковея Ставропольского края казенный винный склад. Это место было выбрано не случайно. В экономическом обзоре губерний за 1889 год можно прочитать, что "в Прасковейской волости 1324 виноградника, занимающих площадь в 1168,28 десятин. В селе Прасковея имеются 2 винодельческих завода". Один из заводов, основанный Федором Афанасьевичем Ребровым, выпускал знаменитое "Ребровское шампанское", широко известное в России во времена императоров Александра I и Павла I. Винзавод работал практически без перерыва (кроме четырехлетней остановки во времена революции 1917 года), даже в годы Великой отечественной войны, до прихода немцев в Прасковею в августе 1942 года, совхоз и винзавод продолжали работать, отсылая на фронт спирт. Перед уходом из Прасковеи немцы взорвали практически все село, но несмотря на всю тяжесть условий труда, в 1943 году завод был восстановлен и продолжил свою работу. В 1945 году на заводе была создана винотека, где собраны уникальные вина, производимые заводом за всю его историю. Общая численность образцов в настоящее время составляет 100 000 бутылок. Эта коллекция является подлинным национальным сокровищем.В 1946 году на заводе "Прасковейское" был создан коньячный цех. В 1966 году решением Правительства на базе винзавода села Прасковейского было решено организовать мощное коньячное производство государственного масштаба. Для реализации этой задачи в 60-е годы в Прасковею на должность коньячного мастера был направлен Владимир Дмитриевич Костин — молодой коньячный мастер, который первым делом исследовал водные источники края и обнаружил родники с серебросодержащей водой. Эта вода не портится, имеет прекрасный вкус и как нельзя лучше подходит для коньячного купажа. Для организации производства на высочайшем профессиональном уровне Костин прошел стажировку во Франции, на родине коньяков.

Вино темного вишневого цвета с фиолетовыми переливами.

У вина сбалансированный, гармоничный, довольно плотный вкус с сочными оттенками фруктов и освежающей кислотностью.

В аромате вина отчетливо проступают ноты лесных ягод, малины, чернослива, развиваясь в дальнейшем оттенками черешни, специй и какао.

Вино отлично сочетается с красным мясом, жареными блюдами, сырами, пастой с мясным соусом.

"Прасковейское" Мерло имеет ярко выраженный богатый фруктовый вкус, поддержанный нотами специй, которые возникли в его букете благодаря выдержке в дубовой бочке в течение полугода. Винтаж 2012 года был награжден золотой медалью на XVIII Международном профессиональном конкурсе вин и спиртных напитков.В 2010 году ЗАО "Прасковейское" вошло в состав торгово-промышленного холдинга "Союз", который объединил производителей и негоциантов России и стран Европы. В его собственности появились виноградники на северо-востоке Болгарии, из урожая которых изготавливается новая линейка вин "Прасковейское". Опыт болгарских виноделов и благоприятные почвенно-климатические условия нашли свое отражение в прекрасных винах, богатых по своим вкусовым и органолептическим свойствам."Прасковейское" — винодельческое предприятие полного цикла, знаменитое в алкогольном мире своими коньяками и винами. За свою более чем столетнюю историю мастера завода накопили достаточно опыта, традиций, технологий, при этом они не боятся экспериментировать и перенимать опыт других стран.История завода началась 15 мая 1898 года, когда Управление акцизными сборами постановило построить в селе Прасковея Ставропольского края казенный винный склад. Это место было выбрано не случайно. В экономическом обзоре губерний за 1889 год можно прочитать, что "в Прасковейской волости 1324 виноградника, занимающих площадь в 1168,28 десятин. В селе Прасковея имеются 2 винодельческих завода". Один из заводов, основанный Федором Афанасьевичем Ребровым, выпускал знаменитое "Ребровское шампанское", широко известное в России во времена императоров Александра I и Павла I. Винзавод работал практически без перерыва (кроме четырехлетней остановки во времена революции 1917 года), даже в годы Великой отечественной войны, до прихода немцев в Прасковею в августе 1942 года, совхоз и винзавод продолжали работать, отсылая на фронт спирт. Перед уходом из Прасковеи немцы взорвали практически все село, но несмотря на всю тяжесть условий труда, в 1943 году завод был восстановлен и продолжил свою работу. В 1945 году на заводе была создана винотека, где собраны уникальные вина, производимые заводом за всю его историю. Общая численность образцов в настоящее время составляет 100 000 бутылок. Эта коллекция является подлинным национальным сокровищем.В 1946 году на заводе "Прасковейское" был создан коньячный цех. В 1966 году решением Правительства на базе винзавода села Прасковейского было решено организовать мощное коньячное производство государственного масштаба. Для реализации этой задачи в 60-е годы в Прасковею на должность коньячного мастера был направлен Владимир Дмитриевич Костин — молодой коньячный мастер, который первым делом исследовал водные источники края и обнаружил родники с серебросодержащей водой. Эта вода не портится, имеет прекрасный вкус и как нельзя лучше подходит для коньячного купажа. Для организации производства на высочайшем профессиональном уровне Костин прошел стажировку во Франции, на родине коньяков.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина глубокий, мягкий, наполненный нотами спелых красных фруктов и оттенками ванили и граната.

Свежий фруктовый аромат вина подчеркнут нюансами ванили и пряностей.

Balkan Collection Gamza хорошо подходит к мясным блюдам, подается к сырам.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина глубокий, мягкий, наполненный нотами спелых красных фруктов и оттенками ванили и граната.

Свежий фруктовый аромат вина подчеркнут нюансами ванили и пряностей.

Balkan Collection Gamza хорошо подходит к мясным блюдам, подается к сырам.

Вино цвета темного граната.

Яркий фруктовый вкус вина дополняют пряные ноты и сдержанные танины.

У вина деликатный аромат спелых красных фруктов.

Balkan Collection Melnik сопровождает мясные и тушеные блюда, подается к сырам.

Вино цвета темного граната.

Яркий фруктовый вкус вина дополняют пряные ноты и сдержанные танины.

У вина деликатный аромат спелых красных фруктов.

Balkan Collection Melnik сопровождает мясные и тушеные блюда, подается к сырам.

Вино темно-гранатового цвета.

У вина сильный, мягкий фруктовый вкус с оттенками граната и ванили, приятное сладкое послевкусие.

Вино с насыщенным фруктовым ароматом, нотами пряностей и ванили.

Balkan Collection Kadarka подается к мясным блюдам и сырам.

Вино темно-гранатового цвета.

У вина сильный, мягкий фруктовый вкус с оттенками граната и ванили, приятное сладкое послевкусие.

Вино с насыщенным фруктовым ароматом, нотами пряностей и ванили.

Balkan Collection Kadarka подается к мясным блюдам и сырам.

Вино цвета спелого граната.

Balkan Collection Merlot обладает сильным и мягким фруктовым вкусом с нотами сливы и ванили.

Вино имеет изысканный аромат граната и сливы с нежными оттенками пряностей.

Вино подается к сырам и станет хорошим сопровождением мясных блюд.

Вино цвета спелого граната.

Balkan Collection Merlot обладает сильным и мягким фруктовым вкусом с нотами сливы и ванили.

Вино имеет изысканный аромат граната и сливы с нежными оттенками пряностей.

Вино подается к сырам и станет хорошим сопровождением мясных блюд.

Вино красного цвета.

Вкус вина насыщенный, с мягкой текстурой, сбалансированными, но хорошо ощутимыми танинами и благородным послевкусием.

Вино обладает насыщенным ароматом с тонами малины и ежевики.

Вино рекомендуется употреблять с мясными блюдами и сырами.

Красное сухое вино "Болгария" Тракийское изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон и Памид, которые прекрасно созревают в южных винодельческих регионах Болгарии. Вино обладает насыщенным ягодным ароматом и мягким танинным вкусом, особое благородство которому придает выдержка в дубовых бочках. "Болгария" Тракийское рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам.

Компания Vinal AD возникла в 1947 году в городе Ловеч (северо-центральная Болгария). Виноградники расположились в долине реки Дунай, в одной из пяти лучших винодельческих зон страны. На участках выращиваются как автохтонные, так и международные сорта винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Каберне Фран, Мускат Оттонель, Мускат Александрия, Димят, Памид, Гамза, Варна Мускатель и Вионье.Портфель компании включает розовые, белые и красные вина, фруктовые ликеры, вермуты, водки, джин, бренди и т.д. Ежегодный средний объем продукции составляет около 8 500 000 бутылок вина. Складские помещения, оснащенные контролерами влажности и температуры, способны вместить до 13 миллионов литров вина. Три производственные линии и особенности технологии производства позволяют делать розлив продукции в широкий ассортимент тары — от 0.1 л до 3.0 л.Компания Винал АД производит спиртные напитки для локального и экспортного рынков. Около 10% объема продаж занимает местный рынок, и примерно 90% продукции идет на экспорт. Страны, образующие экспортный сегмент маркетинга компании, включают Японию, Польшу, Россию, Монголию, США, Чехию, Англию, Литву, Латвию, Хорватию, Кипр, Украину, Южную Корею, Ирак, Гану, Вьетнам и другие.

Вино красного цвета.

Вкус вина насыщенный, с мягкой текстурой, сбалансированными, но хорошо ощутимыми танинами и благородным послевкусием.

Вино обладает насыщенным ароматом с тонами малины и ежевики.

Вино рекомендуется употреблять с мясными блюдами и сырами.

Красное сухое вино "Болгария" Тракийское изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон и Памид, которые прекрасно созревают в южных винодельческих регионах Болгарии. Вино обладает насыщенным ягодным ароматом и мягким танинным вкусом, особое благородство которому придает выдержка в дубовых бочках. "Болгария" Тракийское рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам.

Компания Vinal AD возникла в 1947 году в городе Ловеч (северо-центральная Болгария). Виноградники расположились в долине реки Дунай, в одной из пяти лучших винодельческих зон страны. На участках выращиваются как автохтонные, так и международные сорта винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Каберне Фран, Мускат Оттонель, Мускат Александрия, Димят, Памид, Гамза, Варна Мускатель и Вионье.Портфель компании включает розовые, белые и красные вина, фруктовые ликеры, вермуты, водки, джин, бренди и т.д. Ежегодный средний объем продукции составляет около 8 500 000 бутылок вина. Складские помещения, оснащенные контролерами влажности и температуры, способны вместить до 13 миллионов литров вина. Три производственные линии и особенности технологии производства позволяют делать розлив продукции в широкий ассортимент тары — от 0.1 л до 3.0 л.Компания Винал АД производит спиртные напитки для локального и экспортного рынков. Около 10% объема продаж занимает местный рынок, и примерно 90% продукции идет на экспорт. Страны, образующие экспортный сегмент маркетинга компании, включают Японию, Польшу, Россию, Монголию, США, Чехию, Англию, Литву, Латвию, Хорватию, Кипр, Украину, Южную Корею, Ирак, Гану, Вьетнам и другие.

Вино интенсивного темно-гранатового цвета.

Хорошо выраженный бархатистый по своей текстуре вкус вина обладает мягкой терпкостью, очаровательной кислотностью и изящной сладостью.

Плотный аромат вина окутывает приятным флёром ягод вишни, красной смородины, черноплодной рябины.

Вино сочетается с говядиной, жареным мясом с кисло-сладким соусом, бараниной, печенью, уткой, остро-пряными блюдами и зрелыми сырами.

Изысканная сладость "Прасковейского" красного полусладкого вина дополняет его плотный, терпковатый, многогранный вкус, делая более нежным звучание фруктово-ягодных оттенков.В 2010 году ЗАО "Прасковейское" вошло в состав торгово-промышленного холдинга "Союз", который объединил производителей и негоциантов России и стран Европы. В его собственности появились виноградники на северо-востоке Болгарии, из урожая которых изготавливается новая линейка вин "Прасковейское". Опыт болгарских виноделов и благоприятные почвенно-климатические условия нашли свое отражение в прекрасных винах, богатых по своим вкусовым и органолептическим свойствам."Прасковейское" — винодельческое предприятие полного цикла, знаменитое в алкогольном мире своими коньяками и винами. За свою более чем столетнюю историю мастера завода накопили достаточно опыта, традиций, технологий, при этом они не боятся экспериментировать и перенимать опыт других стран.История завода началась 15 мая 1898 года, когда Управление акцизными сборами постановило построить в селе Прасковея Ставропольского края казенный винный склад. Это место было выбрано не случайно. В экономическом обзоре губерний за 1889 год можно прочитать, что "в Прасковейской волости 1324 виноградника, занимающих площадь в 1168,28 десятин. В селе Прасковея имеются 2 винодельческих завода". Один из заводов, основанный Федором Афанасьевичем Ребровым, выпускал знаменитое "Ребровское шампанское", широко известное в России во времена императоров Александра I и Павла I. Винзавод работал практически без перерыва (кроме четырехлетней остановки во времена революции 1917 года), даже в годы Великой отечественной войны, до прихода немцев в Прасковею в августе 1942 года, совхоз и винзавод продолжали работать, отсылая на фронт спирт. Перед уходом из Прасковеи немцы взорвали практически все село, но несмотря на всю тяжесть условий труда, в 1943 году завод был восстановлен и продолжил свою работу. В 1945 году на заводе была создана винотека, где собраны уникальные вина, производимые заводом за всю его историю. Общая численность образцов в настоящее время составляет 100 000 бутылок. Эта коллекция является подлинным национальным сокровищем.В 1946 году на заводе "Прасковейское" был создан коньячный цех. В 1966 году решением Правительства на базе винзавода села Прасковейского было решено организовать мощное коньячное производство государственного масштаба. Для реализации этой задачи в 60-е годы в Прасковею на должность коньячного мастера был направлен Владимир Дмитриевич Костин — молодой коньячный мастер, который первым делом исследовал водные источники края и обнаружил родники с серебросодержащей водой. Эта вода не портится, имеет прекрасный вкус и как нельзя лучше подходит для коньячного купажа. Для организации производства на высочайшем профессиональном уровне Костин прошел стажировку во Франции, на родине коньяков.

Вино интенсивного темно-гранатового цвета.

Хорошо выраженный бархатистый по своей текстуре вкус вина обладает мягкой терпкостью, очаровательной кислотностью и изящной сладостью.

Плотный аромат вина окутывает приятным флёром ягод вишни, красной смородины, черноплодной рябины.

Вино сочетается с говядиной, жареным мясом с кисло-сладким соусом, бараниной, печенью, уткой, остро-пряными блюдами и зрелыми сырами.

Изысканная сладость "Прасковейского" красного полусладкого вина дополняет его плотный, терпковатый, многогранный вкус, делая более нежным звучание фруктово-ягодных оттенков.В 2010 году ЗАО "Прасковейское" вошло в состав торгово-промышленного холдинга "Союз", который объединил производителей и негоциантов России и стран Европы. В его собственности появились виноградники на северо-востоке Болгарии, из урожая которых изготавливается новая линейка вин "Прасковейское". Опыт болгарских виноделов и благоприятные почвенно-климатические условия нашли свое отражение в прекрасных винах, богатых по своим вкусовым и органолептическим свойствам."Прасковейское" — винодельческое предприятие полного цикла, знаменитое в алкогольном мире своими коньяками и винами. За свою более чем столетнюю историю мастера завода накопили достаточно опыта, традиций, технологий, при этом они не боятся экспериментировать и перенимать опыт других стран.История завода началась 15 мая 1898 года, когда Управление акцизными сборами постановило построить в селе Прасковея Ставропольского края казенный винный склад. Это место было выбрано не случайно. В экономическом обзоре губерний за 1889 год можно прочитать, что "в Прасковейской волости 1324 виноградника, занимающих площадь в 1168,28 десятин. В селе Прасковея имеются 2 винодельческих завода". Один из заводов, основанный Федором Афанасьевичем Ребровым, выпускал знаменитое "Ребровское шампанское", широко известное в России во времена императоров Александра I и Павла I. Винзавод работал практически без перерыва (кроме четырехлетней остановки во времена революции 1917 года), даже в годы Великой отечественной войны, до прихода немцев в Прасковею в августе 1942 года, совхоз и винзавод продолжали работать, отсылая на фронт спирт. Перед уходом из Прасковеи немцы взорвали практически все село, но несмотря на всю тяжесть условий труда, в 1943 году завод был восстановлен и продолжил свою работу. В 1945 году на заводе была создана винотека, где собраны уникальные вина, производимые заводом за всю его историю. Общая численность образцов в настоящее время составляет 100 000 бутылок. Эта коллекция является подлинным национальным сокровищем.В 1946 году на заводе "Прасковейское" был создан коньячный цех. В 1966 году решением Правительства на базе винзавода села Прасковейского было решено организовать мощное коньячное производство государственного масштаба. Для реализации этой задачи в 60-е годы в Прасковею на должность коньячного мастера был направлен Владимир Дмитриевич Костин — молодой коньячный мастер, который первым делом исследовал водные источники края и обнаружил родники с серебросодержащей водой. Эта вода не портится, имеет прекрасный вкус и как нельзя лучше подходит для коньячного купажа. Для организации производства на высочайшем профессиональном уровне Костин прошел стажировку во Франции, на родине коньяков.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов и пряных специй.

Вино отлично гармонирует с твердыми сырами, блюдами из мяса и колбасными изделиями.

Вина линейки "Menada" привлекают внимание оригинальным оформлением этикетки. Менадами в древнегреческой мифологии звали спутниц и почитательниц Диониса, бога вина."Menada" Merlot — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Софие. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной для красных вин винификации, проходящей со строгим температурным контролем в стальных емкостях. Вино отлично гармонирует с твердыми сырами, блюдами из мяса и колбасными изделиями.

Предприятие Domain Menada было основано в 1901 году в рамках кооператива "Лоза". В 1947 году кооперативы "Лоза" и "Сила" объединяются для создания винодельческого предприятия "Стара Загора". В 2002 году Домен Менада вошел в состав французского холдинга Belvedere Group. Винзавод был полностью модернизирован, а также была создана новая линейка вин — Tcherga.В 2015 году холдинг Бельведер был переименован в Marie Brizard Wine & Spirits Bulgaria. На сегодняшний день Domain Menada является одним из крупнейших производителей вина в Болгарии.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов и пряных специй.

Вино отлично гармонирует с твердыми сырами, блюдами из мяса и колбасными изделиями.

Вина линейки "Menada" привлекают внимание оригинальным оформлением этикетки. Менадами в древнегреческой мифологии звали спутниц и почитательниц Диониса, бога вина."Menada" Merlot — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Софие. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной для красных вин винификации, проходящей со строгим температурным контролем в стальных емкостях. Вино отлично гармонирует с твердыми сырами, блюдами из мяса и колбасными изделиями.

Предприятие Domain Menada было основано в 1901 году в рамках кооператива "Лоза". В 1947 году кооперативы "Лоза" и "Сила" объединяются для создания винодельческого предприятия "Стара Загора". В 2002 году Домен Менада вошел в состав французского холдинга Belvedere Group. Винзавод был полностью модернизирован, а также была создана новая линейка вин — Tcherga.В 2015 году холдинг Бельведер был переименован в Marie Brizard Wine & Spirits Bulgaria. На сегодняшний день Domain Menada является одним из крупнейших производителей вина в Болгарии.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с нотами малинового джема, специй и ванили, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряностей и ванили.

Вино отлично гармонирует с твердыми сырами, блюдами из мяса и колбасными изделиями.

Вина линейки "Menada" привлекают внимание оригинальным оформлением этикетки. Менадами в древнегреческой мифологии звали спутниц и почитательниц Диониса, бога вина."Menada" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Софие. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной для красных вин винификации, проходящей со строгим температурным контролем в стальных емкостях. Вино отлично гармонирует с твердыми сырами, блюдами из мяса и колбасными изделиями.

Предприятие Domain Menada было основано в 1901 году в рамках кооператива "Лоза". В 1947 году кооперативы "Лоза" и "Сила" объединяются для создания винодельческого предприятия "Стара Загора". В 2002 году Домен Менада вошел в состав французского холдинга Belvedere Group. Винзавод был полностью модернизирован, а также была создана новая линейка вин — Tcherga.В 2015 году холдинг Бельведер был переименован в Marie Brizard Wine & Spirits Bulgaria. На сегодняшний день Domain Menada является одним из крупнейших производителей вина в Болгарии.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с нотами малинового джема, специй и ванили, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряностей и ванили.

Вино отлично гармонирует с твердыми сырами, блюдами из мяса и колбасными изделиями.

Вина линейки "Menada" привлекают внимание оригинальным оформлением этикетки. Менадами в древнегреческой мифологии звали спутниц и почитательниц Диониса, бога вина."Menada" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Софие. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной для красных вин винификации, проходящей со строгим температурным контролем в стальных емкостях. Вино отлично гармонирует с твердыми сырами, блюдами из мяса и колбасными изделиями.

Предприятие Domain Menada было основано в 1901 году в рамках кооператива "Лоза". В 1947 году кооперативы "Лоза" и "Сила" объединяются для создания винодельческого предприятия "Стара Загора". В 2002 году Домен Менада вошел в состав французского холдинга Belvedere Group. Винзавод был полностью модернизирован, а также была создана новая линейка вин — Tcherga.В 2015 году холдинг Бельведер был переименован в Marie Brizard Wine & Spirits Bulgaria. На сегодняшний день Domain Menada является одним из крупнейших производителей вина в Болгарии.

Цвет вина — ярко-рубиновый.

Вкус вина мягкий, бархатистый и плотный. Долгое, пикантное послевкусие раскрывается нотками чернослива.

Характерный сортовой аромат вина сложен из оттенков паслена, красных ягод, болгарского перца и листьев черной смородины.

Вино рекомендуется к подаче с колбасными изделиями, жареным и тушеным мясом, несложными десертами и сырами.

"Домашнее Вино" Каберне Совиньон — красное полусладкое болгарское вино из линейки "Домашнее вино" от производителя Vinpom Rousse, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон. Ягоды выращены на собственных виноградниках компании, расположенных в северной части Болгарии. Виноград, собранный механическим способом, сортируется, очищается от гребней, подвергается продолжительной холодной мацерации и бережному прессованию. Алкогольная ферментация с контролем температуры протекает в стальных емкостях. Готовое вино до момента розлива хранится в стальных танкерах.

Vinprom Rousse — это ультрасовременный винзавод, находящийся в северном регионе Болгарии, на берегу реки Дунай. Завод был основан в 1948 году и являлся составляющей частью государственной спиртовой монополии. В настоящее время он занимает достойное место среди винодельческих предприятий, благодаря богатым традициям в производстве красного и белого вина, винного уксуса и крепких спиртных напитков. Винпром Руссе экспортирует свою продукцию в РФ, Сингапур, Гонконг, Японию, США, в Прибалтику, Чехию и по праву может считаться одним из самых крупных винзаводов в Болгарии. Целью компании является удовлетворение спроса и желаний потребителей, улучшение и совершенствование качества своей продукции.

Цвет вина — ярко-рубиновый.

Вкус вина мягкий, бархатистый и плотный. Долгое, пикантное послевкусие раскрывается нотками чернослива.

Характерный сортовой аромат вина сложен из оттенков паслена, красных ягод, болгарского перца и листьев черной смородины.

Вино рекомендуется к подаче с колбасными изделиями, жареным и тушеным мясом, несложными десертами и сырами.

"Домашнее Вино" Каберне Совиньон — красное полусладкое болгарское вино из линейки "Домашнее вино" от производителя Vinpom Rousse, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон. Ягоды выращены на собственных виноградниках компании, расположенных в северной части Болгарии. Виноград, собранный механическим способом, сортируется, очищается от гребней, подвергается продолжительной холодной мацерации и бережному прессованию. Алкогольная ферментация с контролем температуры протекает в стальных емкостях. Готовое вино до момента розлива хранится в стальных танкерах.

Vinprom Rousse — это ультрасовременный винзавод, находящийся в северном регионе Болгарии, на берегу реки Дунай. Завод был основан в 1948 году и являлся составляющей частью государственной спиртовой монополии. В настоящее время он занимает достойное место среди винодельческих предприятий, благодаря богатым традициям в производстве красного и белого вина, винного уксуса и крепких спиртных напитков. Винпром Руссе экспортирует свою продукцию в РФ, Сингапур, Гонконг, Японию, США, в Прибалтику, Чехию и по праву может считаться одним из самых крупных винзаводов в Болгарии. Целью компании является удовлетворение спроса и желаний потребителей, улучшение и совершенствование качества своей продукции.

Цвет вина — пурпурно-рубиновый.

Вкус вина мягкий, деликатный, округлый. Долгое, чуть сладковатое, приятное послевкусие.

Аромат вина гармоничный, фруктовый, с нотами сливы и черники.

Вино рекомендуется сочетать с дичью, говядиной и свининой.

"Домашнее Вино" Мерло — красное полусладкое болгарское вино из линейки "Домашнее вино" от производителя Vinpom Rousse, изготовленное из винограда сорта Мерло. Ягоды выращены на собственных виноградниках компании, расположенных в северной части Болгарии. Виноград, собранный механическим способом, сортируется, очищается от гребней, подвергается продолжительной холодной мацерации и бережному прессованию. Алкогольная ферментация с контролем температуры протекает в стальных емкостях. Готовое вино до момента розлива хранится в стальных танкерах.

Vinprom Rousse — это ультрасовременный винзавод, находящийся в северном регионе Болгарии, на берегу реки Дунай. Завод был основан в 1948 году и являлся составляющей частью государственной спиртовой монополии. В настоящее время он занимает достойное место среди винодельческих предприятий, благодаря богатым традициям в производстве красного и белого вина, винного уксуса и крепких спиртных напитков. Винпром Руссе экспортирует свою продукцию в РФ, Сингапур, Гонконг, Японию, США, в Прибалтику, Чехию и по праву может считаться одним из самых крупных винзаводов в Болгарии. Целью компании является удовлетворение спроса и желаний потребителей, улучшение и совершенствование качества своей продукции.

Цвет вина — пурпурно-рубиновый.

Вкус вина мягкий, деликатный, округлый. Долгое, чуть сладковатое, приятное послевкусие.

Аромат вина гармоничный, фруктовый, с нотами сливы и черники.

Вино рекомендуется сочетать с дичью, говядиной и свининой.

"Домашнее Вино" Мерло — красное полусладкое болгарское вино из линейки "Домашнее вино" от производителя Vinpom Rousse, изготовленное из винограда сорта Мерло. Ягоды выращены на собственных виноградниках компании, расположенных в северной части Болгарии. Виноград, собранный механическим способом, сортируется, очищается от гребней, подвергается продолжительной холодной мацерации и бережному прессованию. Алкогольная ферментация с контролем температуры протекает в стальных емкостях. Готовое вино до момента розлива хранится в стальных танкерах.

Vinprom Rousse — это ультрасовременный винзавод, находящийся в северном регионе Болгарии, на берегу реки Дунай. Завод был основан в 1948 году и являлся составляющей частью государственной спиртовой монополии. В настоящее время он занимает достойное место среди винодельческих предприятий, благодаря богатым традициям в производстве красного и белого вина, винного уксуса и крепких спиртных напитков. Винпром Руссе экспортирует свою продукцию в РФ, Сингапур, Гонконг, Японию, США, в Прибалтику, Чехию и по праву может считаться одним из самых крупных винзаводов в Болгарии. Целью компании является удовлетворение спроса и желаний потребителей, улучшение и совершенствование качества своей продукции.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вино обладает глубоким, мягким, изысканным, гармоничным, фруктовым вкусом с доминирующими тонами граната, подчеркнутыми нюансами ванили и пряностей, сбалансированной кислотностью и долгим, приятным послевкусием.

Вино демонстрирует сочный аромат с нюансами красных фруктов и сладких специй.

Вино отлично гармонирует с мясными блюдами и сырами.

Domaine Boyar, "Sophia" Gamza — элегантное красное полусухое вино с мягким вкусом и свежим ароматом, изготовленное из винограда сорта Гамза, который известен также как Кадарка. Виноград выращивается на виноградниках компании в регионе Фракийской низменности на юге Болгарии. Здесь преобладает умеренно-континентальный климат. Почвы преимущественно глинистые и аллювиально-луговые. Куполообразная гора Сакар сопутствует формированию благоприятного климата территории, защищая ее от холодных воздушных масс. Данный сорт отличается высокой урожайностью, однако очень подвержен влиянию серой гнили. Из Гамзы получаются прекрасные молодые вина красно-рубинового цвета с насыщенным фруктовым ароматом. Урожай собирается в конце сентября и начале октября, когда ягоды достигают максимальной зрелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино пьется очень легко и способно подарить истинное наслаждение в сочетании с мясными блюдами и сырами.Домен Бояр стремится развивать винную культуру путем создания высококачественных алкогольных напитков из лучшего винограда. Для достижения своей цели компания сотрудничает с лучшими виноделами, применяет точные лабораторные исследования, а также старается оснастить свои винные погреба самым современным оборудованием.Созданный в начале 90-х годов XX века, сегодня Domaine Boyar является крупнейшим поставщиком болгарских вин в Европу, Африку и Азию. Вина торгового дома также предпочитают жители Великобритании, стран Бенилюкса, России, Канады, США и скандинавских стран. Тщательно отобранный урожай винограда поставляется с виноградников домена, прошедших контролируемую селекцию, а все важные процессы виноделия совершаются здесь вручную. Так, сочетая традиционные и современные методы, виноделы Домена Бояр создают богатый ассортимент своих оригинальных вин.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вино обладает глубоким, мягким, изысканным, гармоничным, фруктовым вкусом с доминирующими тонами граната, подчеркнутыми нюансами ванили и пряностей, сбалансированной кислотностью и долгим, приятным послевкусием.

Вино демонстрирует сочный аромат с нюансами красных фруктов и сладких специй.

Вино отлично гармонирует с мясными блюдами и сырами.

Domaine Boyar, "Sophia" Gamza — элегантное красное полусухое вино с мягким вкусом и свежим ароматом, изготовленное из винограда сорта Гамза, который известен также как Кадарка. Виноград выращивается на виноградниках компании в регионе Фракийской низменности на юге Болгарии. Здесь преобладает умеренно-континентальный климат. Почвы преимущественно глинистые и аллювиально-луговые. Куполообразная гора Сакар сопутствует формированию благоприятного климата территории, защищая ее от холодных воздушных масс. Данный сорт отличается высокой урожайностью, однако очень подвержен влиянию серой гнили. Из Гамзы получаются прекрасные молодые вина красно-рубинового цвета с насыщенным фруктовым ароматом. Урожай собирается в конце сентября и начале октября, когда ягоды достигают максимальной зрелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино пьется очень легко и способно подарить истинное наслаждение в сочетании с мясными блюдами и сырами.Домен Бояр стремится развивать винную культуру путем создания высококачественных алкогольных напитков из лучшего винограда. Для достижения своей цели компания сотрудничает с лучшими виноделами, применяет точные лабораторные исследования, а также старается оснастить свои винные погреба самым современным оборудованием.Созданный в начале 90-х годов XX века, сегодня Domaine Boyar является крупнейшим поставщиком болгарских вин в Европу, Африку и Азию. Вина торгового дома также предпочитают жители Великобритании, стран Бенилюкса, России, Канады, США и скандинавских стран. Тщательно отобранный урожай винограда поставляется с виноградников домена, прошедших контролируемую селекцию, а все важные процессы виноделия совершаются здесь вручную. Так, сочетая традиционные и современные методы, виноделы Домена Бояр создают богатый ассортимент своих оригинальных вин.

Вино плотного, непрозрачного рубиново-красного цвета.

Вкус вина теплый, мягкий, с оттенками ягодного джема, тонкой терпкостью и зрелыми танинами.

Притягательный аромат вина состоит из округлых фруктовых нот и тонких оттенков сладких специй.

Вино удачно подчеркнет вкус мясных блюд, сыров, орехов, фруктов и не слишком сладких десертов.

Красное полусладкое вино "Старый знахать"  из серии "Skoliovin" привлекает внимание элегантным вкусом и ароматом. Вина этой линейки изготавливаются традиционным способом из автохтонных и международных сортов винограда, выращенных на собственных виноградникам компании в Сунгурларской долине. Вино "Старый знахарь" изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Вино рекомендуется подавать охлажденным в сопровождении мясных блюд, сыров, фруктов, орехов, несложных и не слишком сладких десертов. 

Винодельческое предприятие Vinex Slavyantsi располагается в поселении Славянци, что в Бургасской области Болгарии. Кроме завода в Славянци, компания владеет также четырьмя производственными площадками в Лозарево, Чернице, Карнобате и Сунгурларе. Ежегодно на них выпускается 150 тысяч гектолитров вина, ракии, бренди и вермута. Благодаря современному оснащению заводов, напитки Винекс Славянцы смогли выйти на рынки Америки, ЕС, Японии и Азии. Философией компании является достижение оптимального качества продукции при сохранении доступной и конкурентной цены. В коллекции наград Vinex Slavyantsi находится более двухсот золотых, серебряных, бронзовых медалей и почетных дипломов.

Вино плотного, непрозрачного рубиново-красного цвета.

Вкус вина теплый, мягкий, с оттенками ягодного джема, тонкой терпкостью и зрелыми танинами.

Притягательный аромат вина состоит из округлых фруктовых нот и тонких оттенков сладких специй.

Вино удачно подчеркнет вкус мясных блюд, сыров, орехов, фруктов и не слишком сладких десертов.

Красное полусладкое вино "Старый знахать"  из серии "Skoliovin" привлекает внимание элегантным вкусом и ароматом. Вина этой линейки изготавливаются традиционным способом из автохтонных и международных сортов винограда, выращенных на собственных виноградникам компании в Сунгурларской долине. Вино "Старый знахарь" изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Вино рекомендуется подавать охлажденным в сопровождении мясных блюд, сыров, фруктов, орехов, несложных и не слишком сладких десертов. 

Винодельческое предприятие Vinex Slavyantsi располагается в поселении Славянци, что в Бургасской области Болгарии. Кроме завода в Славянци, компания владеет также четырьмя производственными площадками в Лозарево, Чернице, Карнобате и Сунгурларе. Ежегодно на них выпускается 150 тысяч гектолитров вина, ракии, бренди и вермута. Благодаря современному оснащению заводов, напитки Винекс Славянцы смогли выйти на рынки Америки, ЕС, Японии и Азии. Философией компании является достижение оптимального качества продукции при сохранении доступной и конкурентной цены. В коллекции наград Vinex Slavyantsi находится более двухсот золотых, серебряных, бронзовых медалей и почетных дипломов.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает элегантным, мягким, гармоничным вкусом с нотами спелых красных фруктов и выразительными танинами в приятном послевкусии.

Приятный аромат вина дарит чистые ноты спелых красных ягод и нюансы кондитерских специй.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного и белого мяса, мясо на гриле, пиццу, пасту, сырное ассорти, десерты и фрукты.

Красное полусладкое столовое вино "Болгарский монах" из серии "Skoliovin" привлекает внимание элегантным вкусом и ароматом. Вина этой линейки изготавливаются традиционным способом из автохтонных и международных сортов винограда, выращенных на собственных виноградникам компании в Сунгурларской долине. "Болгарский монах" производится из винограда сортов Мерло и Памид. Вино рекомендуется подавать охлажденным в сопровождении блюд болгарской кухни, красного и белого мяса, фруктов и не слишком сладких десертов. 

Винодельческое предприятие Vinex Slavyantsi располагается в поселении Славянци, что в Бургасской области Болгарии. Кроме завода в Славянци, компания владеет также четырьмя производственными площадками в Лозарево, Чернице, Карнобате и Сунгурларе. Ежегодно на них выпускается 150 тысяч гектолитров вина, ракии, бренди и вермута. Благодаря современному оснащению заводов, напитки Винекс Славянцы смогли выйти на рынки Америки, ЕС, Японии и Азии. Философией компании является достижение оптимального качества продукции при сохранении доступной и конкурентной цены. В коллекции наград Vinex Slavyantsi находится более двухсот золотых, серебряных, бронзовых медалей и почетных дипломов.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает элегантным, мягким, гармоничным вкусом с нотами спелых красных фруктов и выразительными танинами в приятном послевкусии.

Приятный аромат вина дарит чистые ноты спелых красных ягод и нюансы кондитерских специй.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного и белого мяса, мясо на гриле, пиццу, пасту, сырное ассорти, десерты и фрукты.

Красное полусладкое столовое вино "Болгарский монах" из серии "Skoliovin" привлекает внимание элегантным вкусом и ароматом. Вина этой линейки изготавливаются традиционным способом из автохтонных и международных сортов винограда, выращенных на собственных виноградникам компании в Сунгурларской долине. "Болгарский монах" производится из винограда сортов Мерло и Памид. Вино рекомендуется подавать охлажденным в сопровождении блюд болгарской кухни, красного и белого мяса, фруктов и не слишком сладких десертов. 

Винодельческое предприятие Vinex Slavyantsi располагается в поселении Славянци, что в Бургасской области Болгарии. Кроме завода в Славянци, компания владеет также четырьмя производственными площадками в Лозарево, Чернице, Карнобате и Сунгурларе. Ежегодно на них выпускается 150 тысяч гектолитров вина, ракии, бренди и вермута. Благодаря современному оснащению заводов, напитки Винекс Славянцы смогли выйти на рынки Америки, ЕС, Японии и Азии. Философией компании является достижение оптимального качества продукции при сохранении доступной и конкурентной цены. В коллекции наград Vinex Slavyantsi находится более двухсот золотых, серебряных, бронзовых медалей и почетных дипломов.

Вино цвета сверкающего рубина.

Вкус вина полный, мягкий, фруктовый, с деликатными танинами, нотами карамели и дымка в долгом послевкусии.

Чистый аромат вина демонстрирует сортовые ноты фиалки, сафьяна, красных ягод, фруктового джема, карамели и дымка.

Вино прекрасно дополнит различные блюда из красного мяса и зрелые сыры.

Красное сухое вино "Sophia" Merlot создано из винограда одноименного сорта, выращенного на собственных виноградниках компании. Винификация собранных машинным способом и вручную ягод проходит традиционным способом, который включает долгую мацерацию и медленную алкогольную ферментацию в стальных танкерах при контролируемой температуре. Вино "София" Мерло демонстрирует цвет искрящегося рубина, чистый сортовой аромат с характерными нотками фиалки, красных ягод, карамели и дымка, плотное и мягкий ,фруктовый вкус длительным финишем.

Винодельческое хозяйство Lovico Lozari, основанное в 1909 году, является одним из старейших в Болгарии. Это образцовое хозяйство с первых дней своего существования превратилось в одну из движущих сил болгарской винодельческой промышленности, оставаясь таковым и по сей день. Блоагодаря высокому качеству и гуманной ценовой политике болгарские вина успешно встроились в высококонкурентный мировой винный рынок. Компания Ловико Лозари экспортирует вина с 1914 года. Сегодня она является ведущим болгарским экспортером в более чем 40 стран, расположенных на 5 континентах. Ежегодно экспортируется более 4 миллионов бутылок вина.Винодельня специализируется на производстве вин, как из международных сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Шардоне, Совиньон Блан, Сира, Каберне Фран, Марвуд, Мускат), так и автохтонных сортов. Виноград сорта Кадарка, автохтонное имя которого — Гымза, является эмблемой данной местности и одним из флагманов винодельни. Во владении компании находятся более 3000000 квадратных метров виноградников, расположенных в самых лучших винодельческих зонах Болгарии. Компания также покупает виноград у мелких фермерских хозяйств, чем поддерживает локальные винодельческие традиции, частное предпринимательство и экономику страны в целом. Вековая история развития винодельни отмечена множеством наград, призов и медалей, полученных на десятках престижных международных конкурсах.

Вино цвета сверкающего рубина.

Вкус вина полный, мягкий, фруктовый, с деликатными танинами, нотами карамели и дымка в долгом послевкусии.

Чистый аромат вина демонстрирует сортовые ноты фиалки, сафьяна, красных ягод, фруктового джема, карамели и дымка.

Вино прекрасно дополнит различные блюда из красного мяса и зрелые сыры.

Красное сухое вино "Sophia" Merlot создано из винограда одноименного сорта, выращенного на собственных виноградниках компании. Винификация собранных машинным способом и вручную ягод проходит традиционным способом, который включает долгую мацерацию и медленную алкогольную ферментацию в стальных танкерах при контролируемой температуре. Вино "София" Мерло демонстрирует цвет искрящегося рубина, чистый сортовой аромат с характерными нотками фиалки, красных ягод, карамели и дымка, плотное и мягкий ,фруктовый вкус длительным финишем.

Винодельческое хозяйство Lovico Lozari, основанное в 1909 году, является одним из старейших в Болгарии. Это образцовое хозяйство с первых дней своего существования превратилось в одну из движущих сил болгарской винодельческой промышленности, оставаясь таковым и по сей день. Блоагодаря высокому качеству и гуманной ценовой политике болгарские вина успешно встроились в высококонкурентный мировой винный рынок. Компания Ловико Лозари экспортирует вина с 1914 года. Сегодня она является ведущим болгарским экспортером в более чем 40 стран, расположенных на 5 континентах. Ежегодно экспортируется более 4 миллионов бутылок вина.Винодельня специализируется на производстве вин, как из международных сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Шардоне, Совиньон Блан, Сира, Каберне Фран, Марвуд, Мускат), так и автохтонных сортов. Виноград сорта Кадарка, автохтонное имя которого — Гымза, является эмблемой данной местности и одним из флагманов винодельни. Во владении компании находятся более 3000000 квадратных метров виноградников, расположенных в самых лучших винодельческих зонах Болгарии. Компания также покупает виноград у мелких фермерских хозяйств, чем поддерживает локальные винодельческие традиции, частное предпринимательство и экономику страны в целом. Вековая история развития винодельни отмечена множеством наград, призов и медалей, полученных на десятках престижных международных конкурсах.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.

Вино интригует насыщенным, богатым, щедрым, концентрированным, гармоничным вкусом с нотами черных и красных фруктов, спелой вишни, малины и подлеска, сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами, прочной структурой и долгим послевкусием с нюансами черной смородины и шоколада.

Вино обладает сложным и зрелым ароматом, наполненным оттенками спелых красных фруктов. Изысканности букету добавляют нюансы ванили и пряностей.

Вино станет прекрасным дополнением к дичи, мясу под острыми соусами, колбасным изделиям, блюдам из красного мяса.

"Chateau Boyar" Mavrud — изысканное красное полусухое вино, входящее в линейку элитных вин в среднем ценовом диапазоне от производителя Domaine Boyar. Вино демонстрирует отличное соотношение цены и качества. Вино изготавливается из винограда сорта Мавруд, который выращивается на виноградниках компании на юге Болгарии, где преобладает умеренно-континентальный климат. Почвы преимущественно глинистые и аллювиально-луговые. Куполообразная гора Сакар сопутствует формированию благоприятного климата территории, защищая ее от холодных воздушных масс. Такие геоклиматические условия как нельзя лучше подходят для выращивания сорта Мавруд. Мавруд является одним из старейших местных сортов и считается одним из наиболее ценных. Эксперты уверяют, что вина из Мавруда по вкусу напоминают вина из Мальбека, выдержанные в дубовых бочках, но при этом обладают неповторимой уникальностью. Урожай для "Chateau Boyar" Mavrud собирается во второй половине октября по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды тщательно сортируются и подвергаются традиционной для красных вин винификации. Вино станет прекрасным дополнением к дичи, мясу под острыми соусами, колбасным изделиям, блюдам из красного мяса.Сорт винограда Мавруд известен с древности и имеет свою собственную легенду. Болгарский хан Крум приказал вырубить все виноградники на территории Болгарии. Причиной этому решению послужило падение Аварского каганата, в котором винили пьянство. Вскоре на столицу Плиска стал нападать огромный лев, наводящий ужас на народ. В это время в Болгарию вернулся воин Мавруд, который не знал о приказе хана. В схватке Мавруд убил льва и избавил население от этой проблемы. Слух о подвиге молодого воина дошел до самого хана Крума. Хан был поражен силой и храбростью юноши, который сделал то, что не смогли другие болгарские воины. Тогда хан решил узнать в чем же секрет Мавруда. Юноша признался, что до поединка выпил чашу вина, преподнесенного ему матерью, и именно в вине источник его бесстрашия и силы. Мать Мавруда ослушалась приказа хана и втайне выращивала виноградные лозы. Хан был сильно удивлен таким ответом, но щедро наградил воина и приказал восстановить виноградники в Болгарии. А виноград, из которого было сделано вино, дарящее силу и мужество, был назван в честь юного воина — Мавруд.Домен Бояр стремится развивать винную культуру путем создания высококачественных алкогольных напитков из лучшего винограда. Для достижения своей цели компания сотрудничает с лучшими виноделами, применяет точные лабораторные исследования, а также старается оснастить свои винные погреба самым современным оборудованием.Созданный в начале 90-х годов XX века, сегодня Domaine Boyar является крупнейшим поставщиком болгарских вин в Европу, Африку и Азию. Вина торгового дома также предпочитают жители Великобритании, стран Бенилюкса, России, Канады, США и скандинавских стран. Тщательно отобранный урожай винограда поставляется с виноградников домена, прошедших контролируемую селекцию, а все важные процессы виноделия совершаются здесь вручную. Так, сочетая традиционные и современные методы, виноделы Домена Бояр создают богатый ассортимент своих оригинальных вин.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.

Вино интригует насыщенным, богатым, щедрым, концентрированным, гармоничным вкусом с нотами черных и красных фруктов, спелой вишни, малины и подлеска, сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами, прочной структурой и долгим послевкусием с нюансами черной смородины и шоколада.

Вино обладает сложным и зрелым ароматом, наполненным оттенками спелых красных фруктов. Изысканности букету добавляют нюансы ванили и пряностей.

Вино станет прекрасным дополнением к дичи, мясу под острыми соусами, колбасным изделиям, блюдам из красного мяса.

"Chateau Boyar" Mavrud — изысканное красное полусухое вино, входящее в линейку элитных вин в среднем ценовом диапазоне от производителя Domaine Boyar. Вино демонстрирует отличное соотношение цены и качества. Вино изготавливается из винограда сорта Мавруд, который выращивается на виноградниках компании на юге Болгарии, где преобладает умеренно-континентальный климат. Почвы преимущественно глинистые и аллювиально-луговые. Куполообразная гора Сакар сопутствует формированию благоприятного климата территории, защищая ее от холодных воздушных масс. Такие геоклиматические условия как нельзя лучше подходят для выращивания сорта Мавруд. Мавруд является одним из старейших местных сортов и считается одним из наиболее ценных. Эксперты уверяют, что вина из Мавруда по вкусу напоминают вина из Мальбека, выдержанные в дубовых бочках, но при этом обладают неповторимой уникальностью. Урожай для "Chateau Boyar" Mavrud собирается во второй половине октября по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды тщательно сортируются и подвергаются традиционной для красных вин винификации. Вино станет прекрасным дополнением к дичи, мясу под острыми соусами, колбасным изделиям, блюдам из красного мяса.Сорт винограда Мавруд известен с древности и имеет свою собственную легенду. Болгарский хан Крум приказал вырубить все виноградники на территории Болгарии. Причиной этому решению послужило падение Аварского каганата, в котором винили пьянство. Вскоре на столицу Плиска стал нападать огромный лев, наводящий ужас на народ. В это время в Болгарию вернулся воин Мавруд, который не знал о приказе хана. В схватке Мавруд убил льва и избавил население от этой проблемы. Слух о подвиге молодого воина дошел до самого хана Крума. Хан был поражен силой и храбростью юноши, который сделал то, что не смогли другие болгарские воины. Тогда хан решил узнать в чем же секрет Мавруда. Юноша признался, что до поединка выпил чашу вина, преподнесенного ему матерью, и именно в вине источник его бесстрашия и силы. Мать Мавруда ослушалась приказа хана и втайне выращивала виноградные лозы. Хан был сильно удивлен таким ответом, но щедро наградил воина и приказал восстановить виноградники в Болгарии. А виноград, из которого было сделано вино, дарящее силу и мужество, был назван в честь юного воина — Мавруд.Домен Бояр стремится развивать винную культуру путем создания высококачественных алкогольных напитков из лучшего винограда. Для достижения своей цели компания сотрудничает с лучшими виноделами, применяет точные лабораторные исследования, а также старается оснастить свои винные погреба самым современным оборудованием.Созданный в начале 90-х годов XX века, сегодня Domaine Boyar является крупнейшим поставщиком болгарских вин в Европу, Африку и Азию. Вина торгового дома также предпочитают жители Великобритании, стран Бенилюкса, России, Канады, США и скандинавских стран. Тщательно отобранный урожай винограда поставляется с виноградников домена, прошедших контролируемую селекцию, а все важные процессы виноделия совершаются здесь вручную. Так, сочетая традиционные и современные методы, виноделы Домена Бояр создают богатый ассортимент своих оригинальных вин.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, питкий, сладковатый, фруктовый, с бархатистыми танинами, умеренной кислотностью и деликатным послевкусием средней длины.

В аромате вина гармонично сплетаются ноты спелых красных фруктов, темных ягод и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, дичи и птице, а также фруктам, десертам и выпечке.

Линейка вин "Монастырская Изба" включает в себя столовые болгарские вина с отличным соотношением "цена-качество", которые успели зарекомендовать себя не только на местном рынке, но и за пределами страны. Вина производятся как из автохтонных, так и из международных сортов винограда, собранных исключительно вручную, что является отличительной особенностью линейки. Этикетки вин яркие, но при этом лаконичные."Монастырская Изба" Красное полусладкое — столовое красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Памид, Мерло и Каберне Совиньон, который выращивается во Фракийской низменности на юге Болгарии. Местный мягкий климат, близость моря и гор Родопи, защищающих виноградники от холодных северных ветров, создают благоприятные условия для культивирования различных сортов винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и сахаристости. На винодельне ягоды тщательно сортируются и подвергаются мягкому прессованию. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин в соответствии с лучшими болгарскими винодельческими технологиями. Брожение останавливается принудительно, когда количество остаточного сахара составляет 20 г/л. Красное полусладкое вино "Монастырская Изба" рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, дичи и птице, а также фруктам, десертам и выпечке.Домен Бояр стремится развивать винную культуру путем создания высококачественных алкогольных напитков из лучшего винограда. Для достижения своей цели компания сотрудничает с лучшими виноделами, применяет точные лабораторные исследования, а также старается оснастить свои винные погреба самым современным оборудованием.Созданный в начале 90-х годов XX века, сегодня Domaine Boyar является крупнейшим поставщиком болгарских вин в Европу, Африку и Азию. Вина торгового дома также предпочитают жители Великобритании, стран Бенилюкса, России, Канады, США и скандинавских стран. Тщательно отобранный урожай винограда поставляется с виноградников домена, прошедших контролируемую селекцию, а все важные процессы виноделия совершаются здесь вручную. Так, сочетая традиционные и современные методы, виноделы Домена Бояр создают богатый ассортимент своих оригинальных вин.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, питкий, сладковатый, фруктовый, с бархатистыми танинами, умеренной кислотностью и деликатным послевкусием средней длины.

В аромате вина гармонично сплетаются ноты спелых красных фруктов, темных ягод и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, дичи и птице, а также фруктам, десертам и выпечке.

Линейка вин "Монастырская Изба" включает в себя столовые болгарские вина с отличным соотношением "цена-качество", которые успели зарекомендовать себя не только на местном рынке, но и за пределами страны. Вина производятся как из автохтонных, так и из международных сортов винограда, собранных исключительно вручную, что является отличительной особенностью линейки. Этикетки вин яркие, но при этом лаконичные."Монастырская Изба" Красное полусладкое — столовое красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Памид, Мерло и Каберне Совиньон, который выращивается во Фракийской низменности на юге Болгарии. Местный мягкий климат, близость моря и гор Родопи, защищающих виноградники от холодных северных ветров, создают благоприятные условия для культивирования различных сортов винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и сахаристости. На винодельне ягоды тщательно сортируются и подвергаются мягкому прессованию. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин в соответствии с лучшими болгарскими винодельческими технологиями. Брожение останавливается принудительно, когда количество остаточного сахара составляет 20 г/л. Красное полусладкое вино "Монастырская Изба" рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, дичи и птице, а также фруктам, десертам и выпечке.Домен Бояр стремится развивать винную культуру путем создания высококачественных алкогольных напитков из лучшего винограда. Для достижения своей цели компания сотрудничает с лучшими виноделами, применяет точные лабораторные исследования, а также старается оснастить свои винные погреба самым современным оборудованием.Созданный в начале 90-х годов XX века, сегодня Domaine Boyar является крупнейшим поставщиком болгарских вин в Европу, Африку и Азию. Вина торгового дома также предпочитают жители Великобритании, стран Бенилюкса, России, Канады, США и скандинавских стран. Тщательно отобранный урожай винограда поставляется с виноградников домена, прошедших контролируемую селекцию, а все важные процессы виноделия совершаются здесь вручную. Так, сочетая традиционные и современные методы, виноделы Домена Бояр создают богатый ассортимент своих оригинальных вин.