Красное Вино Bertani, Firriato, Masi, Saurus и Joseph Drouhin (Bertani, Firriato, Masi, Saurus и Joseph Drouhin), Страница 4

Вино демонстрирует глубокий темно-красный цвет с фиолетовыми бликами.

У вина округлый, мягкий вкус с легкой сладостью и свежей фруктовой отделкой. Интригующие нотки сухофруктов и сбалансированная кислотность гармонично сочетаются во вкусовой палитре и развиваются в продолжительное послевкусие.

Аромат вина раскрывается сочетанием фруктовых и ягодных нот. Оттенки черной смородины, ежевики и вишни дополняются нюансами шоколада, создавая изысканный, богатый шлейф.

Вино рекомендовано к жаркому, блюдам из грибов, дичи, зрелым сырам.

Вино демонстрирует глубокий темно-красный цвет с фиолетовыми бликами.

У вина округлый, мягкий вкус с легкой сладостью и свежей фруктовой отделкой. Интригующие нотки сухофруктов и сбалансированная кислотность гармонично сочетаются во вкусовой палитре и развиваются в продолжительное послевкусие.

Аромат вина раскрывается сочетанием фруктовых и ягодных нот. Оттенки черной смородины, ежевики и вишни дополняются нюансами шоколада, создавая изысканный, богатый шлейф.

Вино рекомендовано к жаркому, блюдам из грибов, дичи, зрелым сырам.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Свежий, приятный для питья вкус вина демонстрирует хороший баланс между кислотностью и гладкими танинами. Чистое фруктово-ягодное послевкусие обладает удивительной настойчивостью.

Аромат вина выражается нотами красной смородины, сливы, малины, кислой вишни, затянутыми паутинкой нюансов перца и корицы.

Вино отлично подойдет к горячим блюдам с богатыми соусами, блюдам из мяса, особенно из говядины.

Вино Valpolicella входит в линейку "Классика", которая представлена молодыми фруктовыми винами, типичными для региона Венето, созданными из отборного винограда с различных участков, которые хозяйство Бертани постоянно совершенствовало на протяжении 150 лет. Вина этой линейки отличаются прекрасным соотношением "цена-качество". Valpolicella производят из красных сортов винограда — Корвина и Рондинелла, которые передают тепло и силу земли, на которой они выращены. Это свежее и легкое вино с выраженной кислотностью и яркими фруктовыми тонами. Винодельня Bertani (Бертани) была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.  Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Свежий, приятный для питья вкус вина демонстрирует хороший баланс между кислотностью и гладкими танинами. Чистое фруктово-ягодное послевкусие обладает удивительной настойчивостью.

Аромат вина выражается нотами красной смородины, сливы, малины, кислой вишни, затянутыми паутинкой нюансов перца и корицы.

Вино отлично подойдет к горячим блюдам с богатыми соусами, блюдам из мяса, особенно из говядины.

Вино Valpolicella входит в линейку "Классика", которая представлена молодыми фруктовыми винами, типичными для региона Венето, созданными из отборного винограда с различных участков, которые хозяйство Бертани постоянно совершенствовало на протяжении 150 лет. Вина этой линейки отличаются прекрасным соотношением "цена-качество". Valpolicella производят из красных сортов винограда — Корвина и Рондинелла, которые передают тепло и силу земли, на которой они выращены. Это свежее и легкое вино с выраженной кислотностью и яркими фруктовыми тонами. Винодельня Bertani (Бертани) была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.  Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино насыщенного фиолетово-красного цвета.

Вино обладает свежим, полным вкусом и хорошим балансом между сладостью и кислотностью.

Аромат вина раскрывается нотами сливы, малины, смородины и черешни, украшенными нюансами специй.

Вино отлично сочетается с пастой, блюдами из белого мяса и красным мясом под томатным соусом.

Вилла Новаре — самое красивое место в регионе Valpolicella Classico, характеризующееся редким экологическим балансом с перемежающимися между собой виноградниками и лесами, с наличием природных источников. Здесь расположился виноградник Бертани, урожай с которого идет на производство вина Valpolicella Classico "Villa Novare". Именно здесь, где горы спускаются в долину, созревает наиболее подходящий виноград для вина — с четким и интенсивным фруктовым вкусом. В восточной части усадьбы преобладают мергелево-известняковые почвы, в то время как на западе земли виноградников базируются на основе известняковых плит.Вино "Villa Novare" производят из купажа таких сортов винограда, как Корвина и Рондинелла. Урожай собирают вручную на третьей неделе сентября. Ягоды проходят гребнеотделение и дробление. Затем следует ферментация в стальных чанах при температуре 18-20°C. Выдержка проходит в два этапа: сначала в течение 8 месяцев вино выдерживается в цементных резервуарах, покрытых стеклянной плиткой, в подвалах винодельни, а затем не менее 3 месяцев — в бутылках.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. В линейке вин Бертани есть классические Вальполичелла, Амароне и Речото. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано. Вина Бертани популярны по всему миру, их ценят за прекрасное соотношение "цена-качество" и изысканный стиль исполнения.

Вино насыщенного фиолетово-красного цвета.

Вино обладает свежим, полным вкусом и хорошим балансом между сладостью и кислотностью.

Аромат вина раскрывается нотами сливы, малины, смородины и черешни, украшенными нюансами специй.

Вино отлично сочетается с пастой, блюдами из белого мяса и красным мясом под томатным соусом.

Вилла Новаре — самое красивое место в регионе Valpolicella Classico, характеризующееся редким экологическим балансом с перемежающимися между собой виноградниками и лесами, с наличием природных источников. Здесь расположился виноградник Бертани, урожай с которого идет на производство вина Valpolicella Classico "Villa Novare". Именно здесь, где горы спускаются в долину, созревает наиболее подходящий виноград для вина — с четким и интенсивным фруктовым вкусом. В восточной части усадьбы преобладают мергелево-известняковые почвы, в то время как на западе земли виноградников базируются на основе известняковых плит.Вино "Villa Novare" производят из купажа таких сортов винограда, как Корвина и Рондинелла. Урожай собирают вручную на третьей неделе сентября. Ягоды проходят гребнеотделение и дробление. Затем следует ферментация в стальных чанах при температуре 18-20°C. Выдержка проходит в два этапа: сначала в течение 8 месяцев вино выдерживается в цементных резервуарах, покрытых стеклянной плиткой, в подвалах винодельни, а затем не менее 3 месяцев — в бутылках.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. В линейке вин Бертани есть классические Вальполичелла, Амароне и Речото. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано. Вина Бертани популярны по всему миру, их ценят за прекрасное соотношение "цена-качество" и изысканный стиль исполнения.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вкус вина щедрый, округлый и насыщенный, с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и невероятно долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот сочных темных фруктов, сладких специй и табака.

Универсальность вина делает его идеальным компаньоном для таких блюд, как лазанья с мясным соусом, филе из телятины с грибами, тушеное мясо кабана, зайчатина, свиные ребрышки с черносливом. Отлично сочетается с выдержанными сырами.

"Santagostino" — вино, которое является достойной главой в новейшей истории сицилийских вин, жемчужиной сицилийского виноделия и входит в элиту мировых вин. Выпущенное впервые в 1991 году, "Santagostino" сразу завоевало любовь потребителей и было по достоинству оценено на мировом рынке. Обладая приятным, питким вкусом с богатыми и сочными фруктовыми нотами, вино стало "чемпионом" в своем классе.Купаж вина "Сантагостино" состоит из равных долей винограда сортов Неро д'Авола и Сира, которые выращиваются в Трапани на высоте 200 метров над уровнем моря. Виноградники имеют известково-глинистую почву, экспозиция участков — южная и юго-западная. Ручной сбор урожая начинается в первую декаду сентября с сорта Сира, во второй декаде снимают Неро д'Авола. Традиционная для красных вин ферментация производится в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней при температуре 24-26 °С. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 8 месяцев в бочках из американского дуба и еще около 6 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет около 5 лет.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани — столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и невыраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей.Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы, совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом компании росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Firriato" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вкус вина щедрый, округлый и насыщенный, с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и невероятно долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот сочных темных фруктов, сладких специй и табака.

Универсальность вина делает его идеальным компаньоном для таких блюд, как лазанья с мясным соусом, филе из телятины с грибами, тушеное мясо кабана, зайчатина, свиные ребрышки с черносливом. Отлично сочетается с выдержанными сырами.

"Santagostino" — вино, которое является достойной главой в новейшей истории сицилийских вин, жемчужиной сицилийского виноделия и входит в элиту мировых вин. Выпущенное впервые в 1991 году, "Santagostino" сразу завоевало любовь потребителей и было по достоинству оценено на мировом рынке. Обладая приятным, питким вкусом с богатыми и сочными фруктовыми нотами, вино стало "чемпионом" в своем классе.Купаж вина "Сантагостино" состоит из равных долей винограда сортов Неро д'Авола и Сира, которые выращиваются в Трапани на высоте 200 метров над уровнем моря. Виноградники имеют известково-глинистую почву, экспозиция участков — южная и юго-западная. Ручной сбор урожая начинается в первую декаду сентября с сорта Сира, во второй декаде снимают Неро д'Авола. Традиционная для красных вин ферментация производится в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней при температуре 24-26 °С. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 8 месяцев в бочках из американского дуба и еще около 6 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет около 5 лет.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани — столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и невыраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей.Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы, совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом компании росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Firriato" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино яркого пурпурно-красного цвета.

Вкус вина очень нежный, фруктовый, с сочными ягодными тонами и элегантным послевкусием с легкими цветочными нотками.

Освежающий аромат вина с тонами цветов сирени и фиалки дополнен оттенками крыжовника и сладкой малины.

Вино хорошо гармонирует с легкими мясными блюдами, закусками, сырами, овощами и пикантной кухней.

"Флери", безусловно, достойно своего имени! Это вино, которое смело можно назвать самым тонким Божоле, оно обладает особым шармом и изысканностью с его блестящим малиновым цветом, изысканным, тонким, цветочным ароматом и очень гибким шелковистым вкусом.Вино "Fleurie" производится из винограда сорта Гаме, который выращивается на одноименном участке между Мулен-а-Вент и Широбль. Флери — один из самых знаменитых из десяти Крю Божоле, посаженных на склоне ниже главной гряды холмов и ориентированных на юго-восток и северо-запад. Участок расположен у подножия часовни Черной Девы. Вполне вероятно, что виноград здесь культивировали еще древние греки или римляне. Почва — тонкая и кислая, состоит из розового гранита. Плотность посадки лоз составляет 9 000 растений на гектар. Урожай собирается вручную. Винификация заключается в традиционном для Божоле методе углекислой полумацерации, в производстве используются только целые гроздья винограда. Мацерация длится от 4 до 10 дней. Выдержка проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет до 6 лет.Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который с 1957 года начал постепенно расширять владения, покупая виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник "Clos de Mouches" в окрестностях Бона. Для поддержания высокого качества продукции урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников, которые исключают использование всевозможных пестицидов и химических веществ.Сегодня владения хозяйства Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников, а также 90 аппелласьонов, и считаются крупнейшими в регионе. Их вина по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, вкус которых раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Стиль вкуса основан на изысканности и утонченности. Отличительная особенность вин — поразительная чистота вкуса, дарующая бесконечно долгое удовольствие.

Вино яркого пурпурно-красного цвета.

Вкус вина очень нежный, фруктовый, с сочными ягодными тонами и элегантным послевкусием с легкими цветочными нотками.

Освежающий аромат вина с тонами цветов сирени и фиалки дополнен оттенками крыжовника и сладкой малины.

Вино хорошо гармонирует с легкими мясными блюдами, закусками, сырами, овощами и пикантной кухней.

"Флери", безусловно, достойно своего имени! Это вино, которое смело можно назвать самым тонким Божоле, оно обладает особым шармом и изысканностью с его блестящим малиновым цветом, изысканным, тонким, цветочным ароматом и очень гибким шелковистым вкусом.Вино "Fleurie" производится из винограда сорта Гаме, который выращивается на одноименном участке между Мулен-а-Вент и Широбль. Флери — один из самых знаменитых из десяти Крю Божоле, посаженных на склоне ниже главной гряды холмов и ориентированных на юго-восток и северо-запад. Участок расположен у подножия часовни Черной Девы. Вполне вероятно, что виноград здесь культивировали еще древние греки или римляне. Почва — тонкая и кислая, состоит из розового гранита. Плотность посадки лоз составляет 9 000 растений на гектар. Урожай собирается вручную. Винификация заключается в традиционном для Божоле методе углекислой полумацерации, в производстве используются только целые гроздья винограда. Мацерация длится от 4 до 10 дней. Выдержка проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет до 6 лет.Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который с 1957 года начал постепенно расширять владения, покупая виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник "Clos de Mouches" в окрестностях Бона. Для поддержания высокого качества продукции урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников, которые исключают использование всевозможных пестицидов и химических веществ.Сегодня владения хозяйства Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников, а также 90 аппелласьонов, и считаются крупнейшими в регионе. Их вина по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, вкус которых раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Стиль вкуса основан на изысканности и утонченности. Отличительная особенность вин — поразительная чистота вкуса, дарующая бесконечно долгое удовольствие.

У вина темно-рубиновый цвет с красными отблесками.

Вино привлекает сбалансированным, приятным вкусом с шелковистой текстурой, сбалансированной кислотностью и длительным, фруктовым послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, подлеска и лакрицы.

Вино достаточно универсально и составит хорошую пару с различными блюдами: супами, пастой, ризотто, простыми и насыщенными блюдами из красного мяса или свежими сырами.

Вино Masi, "Modello" Corvina, Verona IGT изготовлено из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках в Вероне. Урожай собирают по мере созревания ягод, на винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице в течение 10-20 дней. Ферментируется вино с добавлением отборных дрожжей при температуре 25-28 °С, завершает процесс яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино в больших бочках из славонского дуба и в небольших французских дубовых баррелях. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. 

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

У вина темно-рубиновый цвет с красными отблесками.

Вино привлекает сбалансированным, приятным вкусом с шелковистой текстурой, сбалансированной кислотностью и длительным, фруктовым послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, подлеска и лакрицы.

Вино достаточно универсально и составит хорошую пару с различными блюдами: супами, пастой, ризотто, простыми и насыщенными блюдами из красного мяса или свежими сырами.

Вино Masi, "Modello" Corvina, Verona IGT изготовлено из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках в Вероне. Урожай собирают по мере созревания ягод, на винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице в течение 10-20 дней. Ферментируется вино с добавлением отборных дрожжей при температуре 25-28 °С, завершает процесс яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино в больших бочках из славонского дуба и в небольших французских дубовых баррелях. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. 

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино темного, почти черного рубинового цвета.

Вкус вина приятный, удивительно гармоничный, сильный и теплый, с мощными танинами, прекрасным балансом.

Ласковый аромат вина раскрывается тонами вишни и спелой сливы.

Вино идеально сочетается с мясом и сырами: со стейком из говядины с зеленью, бараниной, тушеной говядиной, выдержанными и солеными сырами. Также вино можно подать к ризотто с белыми грибами и колбасой, седлу дикой оленины с черносливом.

Одно из великолепных вин от Firriato — "Harmonium", чье название полностью отражает характер этого вина. Гармоничное и прекрасно сбалансированное, оно очаровывает сложным, объемным, выпуклым, удивительно гармоничным вкусом. Вино "Harmonium" создается из винограда сорта Неро д'Авола, который выращивается в Трапани на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы виноградника, имеющего юго-западную экспозицию, обладают средней текстурой и состоят из глины и ила. Урожай бережно собирается вручную в третьей декаде сентября. Традиционная для красных сортов винограда винификация состоит из бережного прессования и ферментации в термоконтролируемых стальных емкостях при температуре 24-26°C в течение 14 дней, благодаря чему сохраняются все натуральные оттенки вкуса и аромата винограда. Затем вино выдерживалось на протяжении 12 месяцев во французских и американских дубовых барриках и 6 месяцев в бутылках. Хорошая танинная основа позволяет вину "Harmonium" развиваться в бутылке долгие годы, демонстрируя с годами все большую тонкость и элегантность. Потенциал хранения вина составляет до 15 лет. Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино темного, почти черного рубинового цвета.

Вкус вина приятный, удивительно гармоничный, сильный и теплый, с мощными танинами, прекрасным балансом.

Ласковый аромат вина раскрывается тонами вишни и спелой сливы.

Вино идеально сочетается с мясом и сырами: со стейком из говядины с зеленью, бараниной, тушеной говядиной, выдержанными и солеными сырами. Также вино можно подать к ризотто с белыми грибами и колбасой, седлу дикой оленины с черносливом.

Одно из великолепных вин от Firriato — "Harmonium", чье название полностью отражает характер этого вина. Гармоничное и прекрасно сбалансированное, оно очаровывает сложным, объемным, выпуклым, удивительно гармоничным вкусом. Вино "Harmonium" создается из винограда сорта Неро д'Авола, который выращивается в Трапани на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы виноградника, имеющего юго-западную экспозицию, обладают средней текстурой и состоят из глины и ила. Урожай бережно собирается вручную в третьей декаде сентября. Традиционная для красных сортов винограда винификация состоит из бережного прессования и ферментации в термоконтролируемых стальных емкостях при температуре 24-26°C в течение 14 дней, благодаря чему сохраняются все натуральные оттенки вкуса и аромата винограда. Затем вино выдерживалось на протяжении 12 месяцев во французских и американских дубовых барриках и 6 месяцев в бутылках. Хорошая танинная основа позволяет вину "Harmonium" развиваться в бутылке долгие годы, демонстрируя с годами все большую тонкость и элегантность. Потенциал хранения вина составляет до 15 лет. Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.

Прекрасно сбалансированное вино очаровывает богатым, пряным вкусом, в котором оттенки перца и какао переплетаются с нотами черной смородины и спелых слив.

Сложный аромат вина раскрывается тонами черной смородины, сливы и вишни, к которым добавляются нотки перца, какао и табака.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также блюдами с пряными соусами, паштетами и зрелыми сырами.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.

Прекрасно сбалансированное вино очаровывает богатым, пряным вкусом, в котором оттенки перца и какао переплетаются с нотами черной смородины и спелых слив.

Сложный аромат вина раскрывается тонами черной смородины, сливы и вишни, к которым добавляются нотки перца, какао и табака.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также блюдами с пряными соусами, паштетами и зрелыми сырами.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вкус вина элегантный, почти сухой, отлично сбалансированный, с небольшим количеством остаточного сахара, бархатистой текстурой, свежей кислотностью, мягкими танинами и продолжительным послевкусием с нотами шелковицы и ежевики.

Аромат вина открывается нотами сливы, малины, шелковицы и ежевики, к которым постепенно присоединяются оттенки древесины и бальзамические нюансы.

Вино достаточно универсально и составит хорошую пару с различными блюдами: супами, пастой, ризотто, мясными блюдами, свежими сырами. Прекрасно сочетается с треской с огурцами и горчицей, фаршированным перцем или тыквенной запеканкой. Попробуйте вино с рагу из колбасы и ветчины, тальята ди манзо, оссобуко в соусе Суго.

Вино Masi, "Modello" Corvina изготовлено из винограда сорта Корвина, а также небольшой доли сортов Рондинелла и Молинара, выращенных в Вероне. Урожай собирают вручную по мере созревания ягод и быстро доставляют на винодельню. Здесь их отбирают и тщательно измельчают. Затем проводится ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и небольших деревянных бочках. За ферментацией следует созревание в этих же емкостях на тонком осадке в течение нескольких месяцев. "Моделло" Корвина, несмотря на свою сухость, восхищает прекрасно сбалансированным вкусом с небольшим количеством остаточного сахара. Потенциал хранения вина составляет 4 года.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вкус вина элегантный, почти сухой, отлично сбалансированный, с небольшим количеством остаточного сахара, бархатистой текстурой, свежей кислотностью, мягкими танинами и продолжительным послевкусием с нотами шелковицы и ежевики.

Аромат вина открывается нотами сливы, малины, шелковицы и ежевики, к которым постепенно присоединяются оттенки древесины и бальзамические нюансы.

Вино достаточно универсально и составит хорошую пару с различными блюдами: супами, пастой, ризотто, мясными блюдами, свежими сырами. Прекрасно сочетается с треской с огурцами и горчицей, фаршированным перцем или тыквенной запеканкой. Попробуйте вино с рагу из колбасы и ветчины, тальята ди манзо, оссобуко в соусе Суго.

Вино Masi, "Modello" Corvina изготовлено из винограда сорта Корвина, а также небольшой доли сортов Рондинелла и Молинара, выращенных в Вероне. Урожай собирают вручную по мере созревания ягод и быстро доставляют на винодельню. Здесь их отбирают и тщательно измельчают. Затем проводится ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и небольших деревянных бочках. За ферментацией следует созревание в этих же емкостях на тонком осадке в течение нескольких месяцев. "Моделло" Корвина, несмотря на свою сухость, восхищает прекрасно сбалансированным вкусом с небольшим количеством остаточного сахара. Потенциал хранения вина составляет 4 года.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Гармоничный, свежий, легкий вкус вина обладает сбалансированной кислотностью и гладкой текстурой, в которую вплетены сочные тона красных ягод, вишни и ежевики, сменяющиеся в приятном послевкусии нотками специй.

Тонкий, свежий аромат вина привлекает нотками вишни, красной смородины и сливы, дополненными нюансами лакрицы, черного перца и опавшей листвы.

Вино достаточно универсально и составит хорошую пару с различными блюдами: супами, пастой, ризотто, простыми и насыщенными блюдами из красного мяса или свежими сырами.

Вино Masi, "Modello" Corvina, Verona IGT изготовлено из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках в Вероне. Урожай собирают по мере созревания ягод, на винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице в течение 10-20 дней. Ферментируется вино с добавлением отборных дрожжей при температуре 25-28 °С, завершает процесс яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино в больших бочках из славонского дуба и в небольших французских дубовых баррелях. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Masi, "Modello" Corvina 2019 характеризуется гармоничной кислотностью, свежестью и яркостью фруктовых оттенков. Урожай 2019 года в Венето отличается меньшим, чем обычно, объемом (приблизительно на 15–20%), но хорошим качеством. Зима была немного теплее, чем в среднем, и с небольшим количеством осадков. В апреле и мае стояла высокая влажность, а сильный дождь значительно замедлил цикл роста винограда и цветение запоздало примерно на десять дней. Жаркая погода в июне и июле способствовала ускорению созревания винограда. В августе некоторые участки пострадали от ливней и града.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Гармоничный, свежий, легкий вкус вина обладает сбалансированной кислотностью и гладкой текстурой, в которую вплетены сочные тона красных ягод, вишни и ежевики, сменяющиеся в приятном послевкусии нотками специй.

Тонкий, свежий аромат вина привлекает нотками вишни, красной смородины и сливы, дополненными нюансами лакрицы, черного перца и опавшей листвы.

Вино достаточно универсально и составит хорошую пару с различными блюдами: супами, пастой, ризотто, простыми и насыщенными блюдами из красного мяса или свежими сырами.

Вино Masi, "Modello" Corvina, Verona IGT изготовлено из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках в Вероне. Урожай собирают по мере созревания ягод, на винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице в течение 10-20 дней. Ферментируется вино с добавлением отборных дрожжей при температуре 25-28 °С, завершает процесс яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино в больших бочках из славонского дуба и в небольших французских дубовых баррелях. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Masi, "Modello" Corvina 2019 характеризуется гармоничной кислотностью, свежестью и яркостью фруктовых оттенков. Урожай 2019 года в Венето отличается меньшим, чем обычно, объемом (приблизительно на 15–20%), но хорошим качеством. Зима была немного теплее, чем в среднем, и с небольшим количеством осадков. В апреле и мае стояла высокая влажность, а сильный дождь значительно замедлил цикл роста винограда и цветение запоздало примерно на десять дней. Жаркая погода в июне и июле способствовала ускорению созревания винограда. В августе некоторые участки пострадали от ливней и града.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино яркого красного цвета.

Вино обладает соблазнительным вкусом с нотками вишни и черной смородины. Послевкусие отмечено легкими древесными нюансами.

В цветочном аромате вина доминируют оттенки ириса и розовых лепестков.

Вино хорошо гармонирует с легкими мясными блюдами, закусками, сырами, овощами и пикантной кухней.

"Флери", безусловно, достойно своего имени! Это вино, которое смело можно назвать самым тонким Божоле, оно обладает особым шармом и изысканностью с его блестящим малиновым цветом, изысканным, тонким, цветочным ароматом и очень гибким шелковистым вкусом.Вино "Fleurie" производится из винограда сорта Гаме, который выращивается на одноименном участке между Мулен-а-Вент и Широбль. Флери — один из самых знаменитых из десяти Крю Божоле, посаженных на склоне ниже главной гряды холмов и ориентированных на юго-восток и северо-запад. Участок расположен у подножия часовни Черной Девы. Вполне вероятно, что виноград здесь культивировали еще древние греки или римляне. Почва — тонкая и кислая, состоит из розового гранита. Плотность посадки лоз составляет 9 000 растений на гектар. Урожай собирается вручную. Винификация заключается в традиционном для Божоле методе углекислой полумацерации, в производстве используются только целые гроздья винограда. Мацерация длится от 4 до 10 дней. Выдержка проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет до 6 лет.Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Морис Друэн стал одним из людей, основательно изменивших принципы бургундского виноделия. Вместе с другими крупными негоциантами он участвовал в создании Национального Комитета Наименований, Контролируемых по Происхождению (предшественника INAO). И одним из первых ввел в своих погребах методы ремонтажа, пижажа, коллажа, ставшие самыми обычными вещами для нынешних виноделов, но тогда считавшиеся анахронизмом. Основной вклад в развитие компании внес племянник Мориса — Роберт Друэн, который с 1957 года начал расширять владения, приобретая виноградники в тех регионах Франции, где действительно есть потенциал. Роберт продолжил новаторский традиционализм своего дяди. Он любит говорить: "Мы прошли путь от средневековой компании, разливавшей вина так, как они получаются, к современной, но сохранившей лучшие практики прошлого". В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников без использования всевозможных пестицидов и химических веществ.На сегодняшний день владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников, а также 90 аппелласьонов и считается крупнейшим в регионе. Их вина по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, вкус которых раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста.

Вино яркого красного цвета.

Вино обладает соблазнительным вкусом с нотками вишни и черной смородины. Послевкусие отмечено легкими древесными нюансами.

В цветочном аромате вина доминируют оттенки ириса и розовых лепестков.

Вино хорошо гармонирует с легкими мясными блюдами, закусками, сырами, овощами и пикантной кухней.

"Флери", безусловно, достойно своего имени! Это вино, которое смело можно назвать самым тонким Божоле, оно обладает особым шармом и изысканностью с его блестящим малиновым цветом, изысканным, тонким, цветочным ароматом и очень гибким шелковистым вкусом.Вино "Fleurie" производится из винограда сорта Гаме, который выращивается на одноименном участке между Мулен-а-Вент и Широбль. Флери — один из самых знаменитых из десяти Крю Божоле, посаженных на склоне ниже главной гряды холмов и ориентированных на юго-восток и северо-запад. Участок расположен у подножия часовни Черной Девы. Вполне вероятно, что виноград здесь культивировали еще древние греки или римляне. Почва — тонкая и кислая, состоит из розового гранита. Плотность посадки лоз составляет 9 000 растений на гектар. Урожай собирается вручную. Винификация заключается в традиционном для Божоле методе углекислой полумацерации, в производстве используются только целые гроздья винограда. Мацерация длится от 4 до 10 дней. Выдержка проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет до 6 лет.Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Морис Друэн стал одним из людей, основательно изменивших принципы бургундского виноделия. Вместе с другими крупными негоциантами он участвовал в создании Национального Комитета Наименований, Контролируемых по Происхождению (предшественника INAO). И одним из первых ввел в своих погребах методы ремонтажа, пижажа, коллажа, ставшие самыми обычными вещами для нынешних виноделов, но тогда считавшиеся анахронизмом. Основной вклад в развитие компании внес племянник Мориса — Роберт Друэн, который с 1957 года начал расширять владения, приобретая виноградники в тех регионах Франции, где действительно есть потенциал. Роберт продолжил новаторский традиционализм своего дяди. Он любит говорить: "Мы прошли путь от средневековой компании, разливавшей вина так, как они получаются, к современной, но сохранившей лучшие практики прошлого". В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников без использования всевозможных пестицидов и химических веществ.На сегодняшний день владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников, а также 90 аппелласьонов и считается крупнейшим в регионе. Их вина по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, вкус которых раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста.

Вино восхищает своим красивым насыщенным красным цветом.

Вон-Романе обладает сбалансированным округлым вкусом, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Vosne-Romanee - это изысканный букет с ароматом вишни, кожи, мускатного ореха и нотками трюфеля и фиалок.

Вино подают с блюдами из телятины и дичи.

Vosne-Romanee – красное сухое вино с потенциалом хранения – 10-30 лет, которое производится из сорта винограда Пино нуар. Ягоды  произрастают на мергелевых и известняковых почвах и их урожай собирается вручную, после чего подвергается ферментации в течение 2-3 недель. Затем Вон-Романе выдерживают 14-18 мес. в дубовых бочках. Производителем вина является хозяйство Мэзон Жозеф Друэн. Вино производится  на севере Нюи Сен Жорж, одной из самых известных деревень Бургундии, где создаются такие вина с мировой славой, как Romanée-Conti и Richebourg.Более чем с 90 различных аппелласьонов Мэзон Жозеф Друэн предлагает разнообразие вин во всех их тонких вариациях. Стиль винного дома Joseph Drouhin – это альянс характера, баланса и гармонии. Молодые вина – свежие и нежные, а вина с потенциалом к выдержке – приобретают с возрастом более сложный, богатый характер. Эти восхитительные вина можно встретить как в самых лучших ресторанах, так и в винных магазинах.

Вино восхищает своим красивым насыщенным красным цветом.

Вон-Романе обладает сбалансированным округлым вкусом, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Vosne-Romanee - это изысканный букет с ароматом вишни, кожи, мускатного ореха и нотками трюфеля и фиалок.

Вино подают с блюдами из телятины и дичи.

Vosne-Romanee – красное сухое вино с потенциалом хранения – 10-30 лет, которое производится из сорта винограда Пино нуар. Ягоды  произрастают на мергелевых и известняковых почвах и их урожай собирается вручную, после чего подвергается ферментации в течение 2-3 недель. Затем Вон-Романе выдерживают 14-18 мес. в дубовых бочках. Производителем вина является хозяйство Мэзон Жозеф Друэн. Вино производится  на севере Нюи Сен Жорж, одной из самых известных деревень Бургундии, где создаются такие вина с мировой славой, как Romanée-Conti и Richebourg.Более чем с 90 различных аппелласьонов Мэзон Жозеф Друэн предлагает разнообразие вин во всех их тонких вариациях. Стиль винного дома Joseph Drouhin – это альянс характера, баланса и гармонии. Молодые вина – свежие и нежные, а вина с потенциалом к выдержке – приобретают с возрастом более сложный, богатый характер. Эти восхитительные вина можно встретить как в самых лучших ресторанах, так и в винных магазинах.

Вино непроницаемого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино привлекает сочным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и хорошо интегрированными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует насыщенный, выразительный аромат, сотканный из нот вишни Мараскин, подлеска, гвоздики, ревеня, листьев табака и лакрицы.

Универсальность вина делает его идеальным компаньоном для таких блюд, как лазанья с мясным соусом, филе из телятины с грибами, тушеное мясо кабана, зайчатина, свиные ребрышки с черносливом. Отлично сочетается с выдержанными сырами.

"Santagostino" — вино, которое является достойной главой в новейшей истории сицилийских вин, жемчужиной сицилийского виноделия и входит в элиту мировых вин. Выпущенное впервые в 1991 году, "Santagostino" сразу завоевало любовь потребителей и было по достоинству оценено на мировом рынке. Обладая приятным, питким вкусом с богатыми и сочными фруктовыми нотами, вино стало "чемпионом" в своем классе.Купаж вина "Сантагостино" Бальо Сориа Россо состоит из равных долей винограда сортов Неро д'Авола и Сира, которые выращиваются в Трапани на высоте 200 метров над уровнем моря. Виноградники имеют известково-глинистую почву, экспозиция участков — южная и юго-западная. Ручной сбор урожая начинается в первую декаду сентября с сорта Сира, во второй декаде снимают Неро д'Авола. Традиционная для красных вин ферментация производится в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней при температуре 24-26 °С. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 8 месяцев в бочках из американского дуба и еще около 6 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет около 5 лет.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани — столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и невыраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей.Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы, совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом компании росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Firriato" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино непроницаемого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино привлекает сочным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и хорошо интегрированными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует насыщенный, выразительный аромат, сотканный из нот вишни Мараскин, подлеска, гвоздики, ревеня, листьев табака и лакрицы.

Универсальность вина делает его идеальным компаньоном для таких блюд, как лазанья с мясным соусом, филе из телятины с грибами, тушеное мясо кабана, зайчатина, свиные ребрышки с черносливом. Отлично сочетается с выдержанными сырами.

"Santagostino" — вино, которое является достойной главой в новейшей истории сицилийских вин, жемчужиной сицилийского виноделия и входит в элиту мировых вин. Выпущенное впервые в 1991 году, "Santagostino" сразу завоевало любовь потребителей и было по достоинству оценено на мировом рынке. Обладая приятным, питким вкусом с богатыми и сочными фруктовыми нотами, вино стало "чемпионом" в своем классе.Купаж вина "Сантагостино" Бальо Сориа Россо состоит из равных долей винограда сортов Неро д'Авола и Сира, которые выращиваются в Трапани на высоте 200 метров над уровнем моря. Виноградники имеют известково-глинистую почву, экспозиция участков — южная и юго-западная. Ручной сбор урожая начинается в первую декаду сентября с сорта Сира, во второй декаде снимают Неро д'Авола. Традиционная для красных вин ферментация производится в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней при температуре 24-26 °С. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 8 месяцев в бочках из американского дуба и еще около 6 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет около 5 лет.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани — столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и невыраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей.Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы, совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом компании росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Firriato" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Прекрасно сбалансированное, округлое, хорошо структурированное вино обладает теплым, длительным элегантным вкусом, насыщенным оттенками сухофруктов, вишни, ванили и гвоздики.

Аромат вина насыщен фруктовыми оттенками — сладкой черешни, вишни, спелой сливы, ограненные нотками корицы.

Вино отменно сочетается с красным мясом, карпаччо, мясом в соусе, сырами с голубой плесенью.

Вино "Possessioni Rosso" создано из сортов винограда Корвина, Санджовезе и Молинара, произрастающих на рыхлых красных почвах с хорошим слоем гумуса и богатых известняком, на винограднике "Посесьоне", расположенном неподалеку от города Святого Амвросия, в регионе Россо дель Веронезе.Сбор урожай для вина "Посесьоне Россо" в 2009 году начался в конце сентября. Процесс брожения происходил при строго контролируемых температурах  24-26°С на протяжении 15 дней. Мацерация заняла около 10 дней, яблочно-молочное брожение — 15-20 дней. Выдерживалось вино в бочках объемом 25 гектолитров в течение 9 месяцев и 3 месяца в 600-литровых бочках из вишневого дерева. Между процессом бутилирования и выпуском вина в продажу прошло еще 3 месяца. Потенциал старения вина — 8-10 лет.В 2009 году зимние снегопады и весенние дожди способствовали нормальному развитию виноградных лоз. Годовые температуры были немного выше средних значений, что повлекло за собой раннее созревание урожая, примерно на 10 дней раньше обычного. Урожайность упала на 10% по сравнению с 2008 годом. В начале сентября оптимальная разница между дневными и ночными температурами способствовала развитию превосходных ароматических качеств винограда. Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. Уже более VI веков эти просторы передаются из рук в руки, оставаясь собственностью семьи. Сегодняшний приемник семейного дела по выращиванию виноградной лозы Серего Алигьери — представитель 20-го поколения рода. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Прекрасно сбалансированное, округлое, хорошо структурированное вино обладает теплым, длительным элегантным вкусом, насыщенным оттенками сухофруктов, вишни, ванили и гвоздики.

Аромат вина насыщен фруктовыми оттенками — сладкой черешни, вишни, спелой сливы, ограненные нотками корицы.

Вино отменно сочетается с красным мясом, карпаччо, мясом в соусе, сырами с голубой плесенью.

Вино "Possessioni Rosso" создано из сортов винограда Корвина, Санджовезе и Молинара, произрастающих на рыхлых красных почвах с хорошим слоем гумуса и богатых известняком, на винограднике "Посесьоне", расположенном неподалеку от города Святого Амвросия, в регионе Россо дель Веронезе.Сбор урожай для вина "Посесьоне Россо" в 2009 году начался в конце сентября. Процесс брожения происходил при строго контролируемых температурах  24-26°С на протяжении 15 дней. Мацерация заняла около 10 дней, яблочно-молочное брожение — 15-20 дней. Выдерживалось вино в бочках объемом 25 гектолитров в течение 9 месяцев и 3 месяца в 600-литровых бочках из вишневого дерева. Между процессом бутилирования и выпуском вина в продажу прошло еще 3 месяца. Потенциал старения вина — 8-10 лет.В 2009 году зимние снегопады и весенние дожди способствовали нормальному развитию виноградных лоз. Годовые температуры были немного выше средних значений, что повлекло за собой раннее созревание урожая, примерно на 10 дней раньше обычного. Урожайность упала на 10% по сравнению с 2008 годом. В начале сентября оптимальная разница между дневными и ночными температурами способствовала развитию превосходных ароматических качеств винограда. Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. Уже более VI веков эти просторы передаются из рук в руки, оставаясь собственностью семьи. Сегодняшний приемник семейного дела по выращиванию виноградной лозы Серего Алигьери — представитель 20-го поколения рода. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вкус вина отличается особой мягкостью, сладкими фруктовыми нотами дикой вишни и смородины. Прекрасный баланс бархатистых танинов и пикантной кислотности сохраняется в долгом послевкусии.

Интенсивные нотки черных фруктов, ежевики, черной смородины и спелой вишни в аромате вина оттеняются намеками сухофруктов и перца.

Вино рекомендовано к жаркому, блюдам из грибов, дичи, зрелым сырам.

Красное вино "Ripasso" входит в линию "Collezione" винодельни Bertani, состоящую из типичных для Венето вин. "Collezione" предоставляет возможность продегустировать продукцию таких терруаров, как Valpolicella, Bardolino, Soave, Lugana и Custoza. Насыщенное, полнотелое красное вино создается из винограда сортов Рондинелла и Корвина Веронезе. Виноград для вина выращивается в поместье Вилла Новаре в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Почвы виноградника вулканические, состоят из мергеля и известняка. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар. При изготовлении вина применяется техника "Рипассо", при которой производится две ферментации: первая проходит после сбора урожая в октябре в стальных чанах и длится три недели; вторичная, так называемая "рипассо", производится в марте на мезге подсушенного винограда (Амароне и Речетто) в течение недели. Затем вино выдерживается 9 месяцев в 750-литровых бочках из французского дуба.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вкус вина отличается особой мягкостью, сладкими фруктовыми нотами дикой вишни и смородины. Прекрасный баланс бархатистых танинов и пикантной кислотности сохраняется в долгом послевкусии.

Интенсивные нотки черных фруктов, ежевики, черной смородины и спелой вишни в аромате вина оттеняются намеками сухофруктов и перца.

Вино рекомендовано к жаркому, блюдам из грибов, дичи, зрелым сырам.

Красное вино "Ripasso" входит в линию "Collezione" винодельни Bertani, состоящую из типичных для Венето вин. "Collezione" предоставляет возможность продегустировать продукцию таких терруаров, как Valpolicella, Bardolino, Soave, Lugana и Custoza. Насыщенное, полнотелое красное вино создается из винограда сортов Рондинелла и Корвина Веронезе. Виноград для вина выращивается в поместье Вилла Новаре в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Почвы виноградника вулканические, состоят из мергеля и известняка. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар. При изготовлении вина применяется техника "Рипассо", при которой производится две ферментации: первая проходит после сбора урожая в октябре в стальных чанах и длится три недели; вторичная, так называемая "рипассо", производится в марте на мезге подсушенного винограда (Амароне и Речетто) в течение недели. Затем вино выдерживается 9 месяцев в 750-литровых бочках из французского дуба.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус вина полный, структурированный, с насыщенными тонами красных ягод, с мягкими округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Богатый аромат вина раскрывается яркими тонами вишни, чернослива, переходящими в мягкие фруктовые тона с нюансами какао.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, пиццей, колбасами, выдержанными сырами.

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус вина полный, структурированный, с насыщенными тонами красных ягод, с мягкими округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Богатый аромат вина раскрывается яркими тонами вишни, чернослива, переходящими в мягкие фруктовые тона с нюансами какао.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, пиццей, колбасами, выдержанными сырами.

Вино сверкающего рубинового цвета с янтарными бликами.

Вино обладает полным, концентрированным, насыщенным, хорошо структурированным, в меру танинным вкусом с тонами ежевики и черники.

В свежем фруктовом аромате вина ощущаются нотки спелой вишни и красной смородины, также угадывается ваниль и какао.

Вино хорошо подходит к мясу-гриль или жареному мясу, ростбифу, дичи и сырам средней выдержки.

Купаж вина "Toar"состоит из винограда сортов Корвина и Оселета, выращенных на виноградниках региона Вальполичелла. Вино "Тоар" получило свое название благодаря вулканическим почвам богатыми залежами туфа (по-итальянски "toar"), который передает вину характерный привкус. Выдерживалось вино на протяжении 14 месяцев в 600-литровых бочках из славонского дуба и дуба Аллье, из которых 50% — новые. После бутилирования вино дозревало еще 5 месяце в погребах винодельни. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — в течение 10 лет и более. 

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино сверкающего рубинового цвета с янтарными бликами.

Вино обладает полным, концентрированным, насыщенным, хорошо структурированным, в меру танинным вкусом с тонами ежевики и черники.

В свежем фруктовом аромате вина ощущаются нотки спелой вишни и красной смородины, также угадывается ваниль и какао.

Вино хорошо подходит к мясу-гриль или жареному мясу, ростбифу, дичи и сырам средней выдержки.

Купаж вина "Toar"состоит из винограда сортов Корвина и Оселета, выращенных на виноградниках региона Вальполичелла. Вино "Тоар" получило свое название благодаря вулканическим почвам богатыми залежами туфа (по-итальянски "toar"), который передает вину характерный привкус. Выдерживалось вино на протяжении 14 месяцев в 600-литровых бочках из славонского дуба и дуба Аллье, из которых 50% — новые. После бутилирования вино дозревало еще 5 месяце в погребах винодельни. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — в течение 10 лет и более. 

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино глубокого темно-красного цвета с пурпурными отблесками.

Интенсивный, насыщенный, сбалансированный, мягкий и полный вкус вина демонстрирует оттенки сочной вишни и спелой сливовой мякоти, ограненных легкими нюансами корицы и гвоздики.

Аромат вина поразительно сложен и удивительно приятен, в нем улавливаются типичные для вин региона Вальполичелла многогранные вишневые вариации — мотивы свежих ягод, дикой черной вишни и вишневого варенья. Букет украшают легкие пряные оттенки с доминантой корицы и мускатного ореха.

Вино отменно сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, жареной говядиной и бараниной, а также выдержанными сырами.

Вино "Anniversario" изготовлено из сортов винограда Корвина, Рондинелла  и Молинара, выращенных на виноградниках в регионе Valpolicella Classico DOC, неподалеку от города Санкт-Амброджо ди Вальполичелла на землях, принадлежащих семье Алигьери.  Лозы произрастают на красных почвах с хорошим слоем гумуса и высоким содержанием известняка. После сбора урожая в середине октября, ягоды проходят процесс ферментации в стальных резервуарах при температуре 24-26°С в течение 2 недель. После ферментации вино подвергается вторичному яблочно-молочному брожению с добавлением сушеного винограда этих же сортов при температуре 18-20°C на протяжении 15 дней. Выдержка вина проводится 18 месяцев в дубовых бочках, а также около 4 месяцев — в 600-литровых бочках из вишневого дерева. Процесс выдержки продолжается еще полгода после бутилирования. Потенциал хранения вина "Анниверсарио" — 8-10 лет.Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. Уже более VI веков эти просторы передаются из рук в руки, оставаясь собственностью семьи. Сегодняшний приемник семейного дела по выращиванию виноградной лозы Серего Алигьери — представитель 20-го поколения рода. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино глубокого темно-красного цвета с пурпурными отблесками.

Интенсивный, насыщенный, сбалансированный, мягкий и полный вкус вина демонстрирует оттенки сочной вишни и спелой сливовой мякоти, ограненных легкими нюансами корицы и гвоздики.

Аромат вина поразительно сложен и удивительно приятен, в нем улавливаются типичные для вин региона Вальполичелла многогранные вишневые вариации — мотивы свежих ягод, дикой черной вишни и вишневого варенья. Букет украшают легкие пряные оттенки с доминантой корицы и мускатного ореха.

Вино отменно сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, жареной говядиной и бараниной, а также выдержанными сырами.

Вино "Anniversario" изготовлено из сортов винограда Корвина, Рондинелла  и Молинара, выращенных на виноградниках в регионе Valpolicella Classico DOC, неподалеку от города Санкт-Амброджо ди Вальполичелла на землях, принадлежащих семье Алигьери.  Лозы произрастают на красных почвах с хорошим слоем гумуса и высоким содержанием известняка. После сбора урожая в середине октября, ягоды проходят процесс ферментации в стальных резервуарах при температуре 24-26°С в течение 2 недель. После ферментации вино подвергается вторичному яблочно-молочному брожению с добавлением сушеного винограда этих же сортов при температуре 18-20°C на протяжении 15 дней. Выдержка вина проводится 18 месяцев в дубовых бочках, а также около 4 месяцев — в 600-литровых бочках из вишневого дерева. Процесс выдержки продолжается еще полгода после бутилирования. Потенциал хранения вина "Анниверсарио" — 8-10 лет.Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. Уже более VI веков эти просторы передаются из рук в руки, оставаясь собственностью семьи. Сегодняшний приемник семейного дела по выращиванию виноградной лозы Серего Алигьери — представитель 20-го поколения рода. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино глубокого гранатового цвета.

Во вкусе вина ощущается освежающая кислотность, мягкие танины и четкая структура, завершающиеся в долгом, интересном послевкусии с оттенком сушеных трав.

Аромат вина наполнен нотами спелой вишни, пряностей и сухофруктов.

Вино отлично сочетается с множеством блюд, которые подают на ужин.

"Secco-Bertani" Valpolicella Valpantena — это первое вино, выпущенное компанией Бертани в 1875 году. Сегодня это вино является классикой. В начале ХХ века вино получило Королевский Ордер от итальянской королевской семьи."Секко-Бертани" Вальполичелла Вальпантена производят из красных сортов винограда Корвина и Рондинелла. Урожай собирают вручную в течение первой недели октября. В течение 10 дней в стальных емкостях при температуре 20-24° C происходит процесс ферментации. Вторая стадия ферментации, которая начинается в марте и называется "Ripasso", занимает около недели. Техника реферментации в результате дает удивительный баланс между свежим фруктовым вкусом с пряными нотами Вальпантена, концентрацией и структурой. Затем происходит выдержка вина в дубовых бочках в течение 24 месяцев и далее около 3 месяцев в бутылках. Это вино невероятно сложное, но, с другой стороны, оно удивительно легко пьется и отлично подходит к разнообразным блюдам.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. В линейке вин Бертани есть классические Вальполичелла, Амароне и Речото. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано. Вина Бертани популярны по всему миру, их ценят за прекрасное соотношение "цена-качество" и изысканный стиль исполнения.

Вино глубокого гранатового цвета.

Во вкусе вина ощущается освежающая кислотность, мягкие танины и четкая структура, завершающиеся в долгом, интересном послевкусии с оттенком сушеных трав.

Аромат вина наполнен нотами спелой вишни, пряностей и сухофруктов.

Вино отлично сочетается с множеством блюд, которые подают на ужин.

"Secco-Bertani" Valpolicella Valpantena — это первое вино, выпущенное компанией Бертани в 1875 году. Сегодня это вино является классикой. В начале ХХ века вино получило Королевский Ордер от итальянской королевской семьи."Секко-Бертани" Вальполичелла Вальпантена производят из красных сортов винограда Корвина и Рондинелла. Урожай собирают вручную в течение первой недели октября. В течение 10 дней в стальных емкостях при температуре 20-24° C происходит процесс ферментации. Вторая стадия ферментации, которая начинается в марте и называется "Ripasso", занимает около недели. Техника реферментации в результате дает удивительный баланс между свежим фруктовым вкусом с пряными нотами Вальпантена, концентрацией и структурой. Затем происходит выдержка вина в дубовых бочках в течение 24 месяцев и далее около 3 месяцев в бутылках. Это вино невероятно сложное, но, с другой стороны, оно удивительно легко пьется и отлично подходит к разнообразным блюдам.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. В линейке вин Бертани есть классические Вальполичелла, Амароне и Речото. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано. Вина Бертани популярны по всему миру, их ценят за прекрасное соотношение "цена-качество" и изысканный стиль исполнения.

Вино очень глубокого гранатово-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает превосходным балансом, хорошей кислотностью и мягкими танинами. Его продолжительный, необычный вкус играет полутонами терпких красных ягод, цветов и трав, дополненными легкими нотами апельсиновой корочки и розового лепестка.

Красивый аромат вина сплетен из мотивов сочной черной вишни, цветов, сухофруктов и специй с доминантой гвоздики.

Вино отлично сочетается со множеством блюд, которые подают на ужин.

Винодельня Bertani (Бертани) была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино очень глубокого гранатово-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает превосходным балансом, хорошей кислотностью и мягкими танинами. Его продолжительный, необычный вкус играет полутонами терпких красных ягод, цветов и трав, дополненными легкими нотами апельсиновой корочки и розового лепестка.

Красивый аромат вина сплетен из мотивов сочной черной вишни, цветов, сухофруктов и специй с доминантой гвоздики.

Вино отлично сочетается со множеством блюд, которые подают на ужин.

Винодельня Bertani (Бертани) была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Цвет вина глубокий гранатовый.

Вкус вина полный и мягкий, стойкий, отлично сбалансированный.

В вине ощущается аромат спелой вишни, пряностей и сухофруктов.

Вино отлично сочетается со множеством блюд, которые подают на ужин.

"Secco-Bertani" — это первое вино, выпущенное компанией Бертани в 1875 году, сегодня является классикой. В начале ХХ века вино получило Королевский Ордер от итальянской королевской семьи. "Secco-Bertani" производят из красных сортов винограда Корвина и Рондинелла, урожай которых собирают вручную в течение первой недели октября. Процесс ферментации происходит на протяжении 10 дней в стальных емкостях при температуре 20-24° C. Вторая стадия ферментации, продолжающаяся около недели, начинается в марте и называется "рипассо". Затем происходит выдержка вина в дубовых бочках в течение 24 месяцев и далее около 3 месяцев в бутылках."Secco-Bertani, 2008 показывает изысканный вкус с превосходным балансом, великолепными оттенками красных фруктов, цветов, трав, шоколада и специй, шелковистыми полированными танинами и красивым долгим послевкусием", — Антонио Галлони, "The Wine Advocate". Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Цвет вина глубокий гранатовый.

Вкус вина полный и мягкий, стойкий, отлично сбалансированный.

В вине ощущается аромат спелой вишни, пряностей и сухофруктов.

Вино отлично сочетается со множеством блюд, которые подают на ужин.

"Secco-Bertani" — это первое вино, выпущенное компанией Бертани в 1875 году, сегодня является классикой. В начале ХХ века вино получило Королевский Ордер от итальянской королевской семьи. "Secco-Bertani" производят из красных сортов винограда Корвина и Рондинелла, урожай которых собирают вручную в течение первой недели октября. Процесс ферментации происходит на протяжении 10 дней в стальных емкостях при температуре 20-24° C. Вторая стадия ферментации, продолжающаяся около недели, начинается в марте и называется "рипассо". Затем происходит выдержка вина в дубовых бочках в течение 24 месяцев и далее около 3 месяцев в бутылках."Secco-Bertani, 2008 показывает изысканный вкус с превосходным балансом, великолепными оттенками красных фруктов, цветов, трав, шоколада и специй, шелковистыми полированными танинами и красивым долгим послевкусием", — Антонио Галлони, "The Wine Advocate". Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино интенсивного красно-фиолетового цвета.

Вино обладает хорошим балансом между кислотностью и сладостью в полном, мягком вкусе, сотканном из нюансов красных плодов, лакрицы, пряностей.

Приятный аромат вина сплетен из нюансов вишни, сливы и темных ягод, дополненных оттенками шоколада и сладких специй.

Это универсальное вино хорошо сочетается со многими блюдами, а также с фруктами.

Villa Novare "Ripasso" — интенсивное, мягкое, обволакивающее вино с богатыми фруктовыми тонами, которое производится в технике Амароне и Речото. Небольшое количество в купаже подсушенного винограда дает вину более насыщенные фруктовые ноты и свежесть.Виноград для производства "Рипассо" выращивается на Вилле Новаре в самом центре области Вальполичелло Классико. Почвы в основном состоят из известняка и мергеля. Плотность посадки составляет 5000 растений на гектар. Урожай собирается вручную в конце сентября. После дестебляции и дробления виноград помещают в специальные стальные емкости — широкие и низкие, которые особенно подходят для улучшения контакта с кожицей винограда. Брожение длится около 3 недель при контролируемой температуре 18-20°С. Вторая ферментация называется "рипассо" и производится в марте с использованием подсушенного винограда. Она продолжается неделю при температуре 15-18°С. Выдерживается вино в бочках из славонского дуба емкостью 8-30 гектолитров в течение 15 месяцев. Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино интенсивного красно-фиолетового цвета.

Вино обладает хорошим балансом между кислотностью и сладостью в полном, мягком вкусе, сотканном из нюансов красных плодов, лакрицы, пряностей.

Приятный аромат вина сплетен из нюансов вишни, сливы и темных ягод, дополненных оттенками шоколада и сладких специй.

Это универсальное вино хорошо сочетается со многими блюдами, а также с фруктами.

Villa Novare "Ripasso" — интенсивное, мягкое, обволакивающее вино с богатыми фруктовыми тонами, которое производится в технике Амароне и Речото. Небольшое количество в купаже подсушенного винограда дает вину более насыщенные фруктовые ноты и свежесть.Виноград для производства "Рипассо" выращивается на Вилле Новаре в самом центре области Вальполичелло Классико. Почвы в основном состоят из известняка и мергеля. Плотность посадки составляет 5000 растений на гектар. Урожай собирается вручную в конце сентября. После дестебляции и дробления виноград помещают в специальные стальные емкости — широкие и низкие, которые особенно подходят для улучшения контакта с кожицей винограда. Брожение длится около 3 недель при контролируемой температуре 18-20°С. Вторая ферментация называется "рипассо" и производится в марте с использованием подсушенного винограда. Она продолжается неделю при температуре 15-18°С. Выдерживается вино в бочках из славонского дуба емкостью 8-30 гектолитров в течение 15 месяцев. Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино интенсивного фиолетового цвета.

Полный, мягкий, элегантный вкус вина раскрывается тонами красных фруктов и лакрицы. Послевкусие продолжительное, фруктовое, немного пряное.

Очень приятный аромат вина наполнен тонами сливы, вишни, черных ягод, сладких пряностей и шоколада.

Универсальное вино, хорошо сочетающееся со многими блюдами, а также с фруктами.

Villa Novare "Ripasso" — интенсивное, мягкое, обволакивающее вино с богатыми фруктовыми тонами, которое производится в технике Амароне и Речото. Небольшое количество в купаже подсушенного винограда дает вину более насыщенные фруктовые ноты и свежесть.Виноград для производства "Рипассо" выращивается на Вилле Новаре в самом центре области Вальполичелло Классико. Почвы в основном состоят из известняка и мергеля. Плотность посадки составляет 5000 растений на гектар. Урожай собирается вручную в конце сентября. После дестебляции и дробления виноград помещают в специальные стальные емкости — широкие и низкие, которые особенно подходят для улучшения контакта с кожицей винограда. Брожение длится около 3 недель при контролируемой температуре 18-20°С. Вторая ферментация называется "рипассо" и производится в марте с использованием подсушенного винограда. Она продолжается неделю при температуре 15-18°С. Выдерживается вино в бочках из славонского дуба емкостью 8-30 гектолитров в течение 15 месяцев. Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино интенсивного фиолетового цвета.

Полный, мягкий, элегантный вкус вина раскрывается тонами красных фруктов и лакрицы. Послевкусие продолжительное, фруктовое, немного пряное.

Очень приятный аромат вина наполнен тонами сливы, вишни, черных ягод, сладких пряностей и шоколада.

Универсальное вино, хорошо сочетающееся со многими блюдами, а также с фруктами.

Villa Novare "Ripasso" — интенсивное, мягкое, обволакивающее вино с богатыми фруктовыми тонами, которое производится в технике Амароне и Речото. Небольшое количество в купаже подсушенного винограда дает вину более насыщенные фруктовые ноты и свежесть.Виноград для производства "Рипассо" выращивается на Вилле Новаре в самом центре области Вальполичелло Классико. Почвы в основном состоят из известняка и мергеля. Плотность посадки составляет 5000 растений на гектар. Урожай собирается вручную в конце сентября. После дестебляции и дробления виноград помещают в специальные стальные емкости — широкие и низкие, которые особенно подходят для улучшения контакта с кожицей винограда. Брожение длится около 3 недель при контролируемой температуре 18-20°С. Вторая ферментация называется "рипассо" и производится в марте с использованием подсушенного винограда. Она продолжается неделю при температуре 15-18°С. Выдерживается вино в бочках из славонского дуба емкостью 8-30 гектолитров в течение 15 месяцев. Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, хорошо структурированный, с нотами красных ягод.

Аромат вина насыщенный, с тонами сливы, вишни и черных ягод, с оттенками пряностей и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, ризотто и выдержанными сырами.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, хорошо структурированный, с нотами красных ягод.

Аромат вина насыщенный, с тонами сливы, вишни и черных ягод, с оттенками пряностей и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, ризотто и выдержанными сырами.