Уругвайское и Ливан Вино Каберне Совиньон и Темпранильо, Страница 2

Вино глубокого красно-чернильного цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина округлый, шелковистый, с нотами вишни, ежевики, сливы и оливок, приятными танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот сливы, черешни, маслин, пряностей и минералов.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, дичи и выдержанным сырам.

"Musar Jeune" Red — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Сенсо, Сира и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на высоте около 1000 м над уровнем моря в долине Бекаа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются ферментации в цементных резервуарах при контролируемой температуре 27-29 °С с последующей выдержкой. Бутилирование винтажа 2018 года прошло летом 2019 года.

Шато Мусар (слово "мусар" происходит от арабского "m’zar" — "удивительно красивое место") основано в 1930 году в старинном замке XVII века Гастоном Ошаром — банкиром и финансистом по образованию. Новое увлечение виноделием настолько захватило его, что переросло в настоящую страсть и дело его жизни. Он даже решает отправить своего сына Сержа в Бордо, который получив диплом энолога в 1959 году и пройдя стажировку у известного Рональда Бартона, возвращается в Ливан и присоединяется к семейному бизнесу. Нужно отметить, что Шато Мусар не является старейшим винодельческим хозяйством, не относится к лидерам по объемам производства, тем не менее, то, что сделали Гастон и Серж Ошар для репутации ливанских вин на международном рынке, трудно переоценить. Именно с красного вина "Chateau Musar" 1967 года, ставшего "Открытием" на Бристольской винной ярмарке 1979 года, началась новая страница истории ливанского виноделия. Через 5 лет Серж Ошар был назван известным журналом "Decanter" "Человеком года" в мире виноделия.  Основной офис компании и вместительные погреба расположены в замке в живописном горном местечке Газир с прекрасным видом на Средиземное море, в 18 км севернее Бейрута. Однако виноградники находятся в долине Бекаа, как и у подавляющего большинства ливанских виноделов. Виноградники Шато Мусар общей площадью 180 га расположены на высоте 900 метров над уровнем моря у деревушек Кефрайа, Аана и Aммик. Благоприятные климатические условия региона обеспечивают полноценное вызревание ягод винограда.  Вина Шато Мусар редко встречаются в ливанских ресторанах или супермаркетах, так как 95% производимого вина идет на экспорт во Францию, Великобританию, Канаду и США, теперь они появились и на российском рынке. Вина хозяйства выставляются на серьезных аукционах, проводимых для частных коллекционеров таких как "Christie's" и "Sotheby's": у первого лот с вином "Chateau Musar" прошел в 2000 и 2004 годах, у второго — в 1979 году. "Louis Roederer" — знаменитый шампанский дом — в честь одной из своих дат в 1997 году пригласил на званый обед представителей 30 выдающихся винодельческих домов, среди которых полноправное место занимали представители Шато Мусар. Еще один пример из смежной области: владельцы знаменитой шотландской винокурни "Glenmorangie" решили пойти на смелый эксперимент — выдержку проводить не в бочках из-под портвейна или хереса, а из-под вина. Наряду с бочками лучших бургундских вин, шампанского и кьянти значился и "Шато Мусар"! Следует упомянуть и о том, что мнения о Шато Мусар среди винных критиков не единодушны. Некоторые эксперты считают, что вина хозяйства немного переоценены и своей репутацией обязаны не только действительно первоклассным винам, но и умелому пиару: первый успех объяснялся желанием наградить хозяйство за настоящий подвижнический труд, когда Серж Ошар с риском для жизни составлял купажи под свистящими со всех сторон пулями. Во время гражданской войны в Ливане хозяйство не выпустило всего 2 винтажа: в 1976 и 1984 годах. Тем не менее, никто не отрицает, что любовь к своему делу, самоотверженность и труд хозяев Шато Мусар сделали его легендарным. "Знатоки, познавшие необычайное качество вин Chateau Musar, с нетерпением ожидают каждый следующий урожай. Шато Мусар изготавливает вина мирового уровня, которые обладают потрясающей способностью к выдержке", — "Wine Spectator". "Эти вина не так просто найти. Но если вы действительно хотите поразить друзей, то Chateau Musar стоит того, чтобы его поискать. Это запоминающееся вино из Долины Бекаа класса и характера Бордо, но совершенно другого вкуса", — "Wall Street Journal".

Вино глубокого красно-чернильного цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина округлый, шелковистый, с нотами вишни, ежевики, сливы и оливок, приятными танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот сливы, черешни, маслин, пряностей и минералов.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, дичи и выдержанным сырам.

"Musar Jeune" Red — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Сенсо, Сира и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на высоте около 1000 м над уровнем моря в долине Бекаа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются ферментации в цементных резервуарах при контролируемой температуре 27-29 °С с последующей выдержкой. Бутилирование винтажа 2018 года прошло летом 2019 года.

Шато Мусар (слово "мусар" происходит от арабского "m’zar" — "удивительно красивое место") основано в 1930 году в старинном замке XVII века Гастоном Ошаром — банкиром и финансистом по образованию. Новое увлечение виноделием настолько захватило его, что переросло в настоящую страсть и дело его жизни. Он даже решает отправить своего сына Сержа в Бордо, который получив диплом энолога в 1959 году и пройдя стажировку у известного Рональда Бартона, возвращается в Ливан и присоединяется к семейному бизнесу. Нужно отметить, что Шато Мусар не является старейшим винодельческим хозяйством, не относится к лидерам по объемам производства, тем не менее, то, что сделали Гастон и Серж Ошар для репутации ливанских вин на международном рынке, трудно переоценить. Именно с красного вина "Chateau Musar" 1967 года, ставшего "Открытием" на Бристольской винной ярмарке 1979 года, началась новая страница истории ливанского виноделия. Через 5 лет Серж Ошар был назван известным журналом "Decanter" "Человеком года" в мире виноделия.  Основной офис компании и вместительные погреба расположены в замке в живописном горном местечке Газир с прекрасным видом на Средиземное море, в 18 км севернее Бейрута. Однако виноградники находятся в долине Бекаа, как и у подавляющего большинства ливанских виноделов. Виноградники Шато Мусар общей площадью 180 га расположены на высоте 900 метров над уровнем моря у деревушек Кефрайа, Аана и Aммик. Благоприятные климатические условия региона обеспечивают полноценное вызревание ягод винограда.  Вина Шато Мусар редко встречаются в ливанских ресторанах или супермаркетах, так как 95% производимого вина идет на экспорт во Францию, Великобританию, Канаду и США, теперь они появились и на российском рынке. Вина хозяйства выставляются на серьезных аукционах, проводимых для частных коллекционеров таких как "Christie's" и "Sotheby's": у первого лот с вином "Chateau Musar" прошел в 2000 и 2004 годах, у второго — в 1979 году. "Louis Roederer" — знаменитый шампанский дом — в честь одной из своих дат в 1997 году пригласил на званый обед представителей 30 выдающихся винодельческих домов, среди которых полноправное место занимали представители Шато Мусар. Еще один пример из смежной области: владельцы знаменитой шотландской винокурни "Glenmorangie" решили пойти на смелый эксперимент — выдержку проводить не в бочках из-под портвейна или хереса, а из-под вина. Наряду с бочками лучших бургундских вин, шампанского и кьянти значился и "Шато Мусар"! Следует упомянуть и о том, что мнения о Шато Мусар среди винных критиков не единодушны. Некоторые эксперты считают, что вина хозяйства немного переоценены и своей репутацией обязаны не только действительно первоклассным винам, но и умелому пиару: первый успех объяснялся желанием наградить хозяйство за настоящий подвижнический труд, когда Серж Ошар с риском для жизни составлял купажи под свистящими со всех сторон пулями. Во время гражданской войны в Ливане хозяйство не выпустило всего 2 винтажа: в 1976 и 1984 годах. Тем не менее, никто не отрицает, что любовь к своему делу, самоотверженность и труд хозяев Шато Мусар сделали его легендарным. "Знатоки, познавшие необычайное качество вин Chateau Musar, с нетерпением ожидают каждый следующий урожай. Шато Мусар изготавливает вина мирового уровня, которые обладают потрясающей способностью к выдержке", — "Wine Spectator". "Эти вина не так просто найти. Но если вы действительно хотите поразить друзей, то Chateau Musar стоит того, чтобы его поискать. Это запоминающееся вино из Долины Бекаа класса и характера Бордо, но совершенно другого вкуса", — "Wall Street Journal".

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

У вина насыщенный, сбалансированный вкус с щедрыми фруктовыми тонами, шелковистыми танинами и долгим, сухим, пряным послевкусием.

Пряный аромат вина чрезвычайно выразителен. На заднем фоне угадываются тона черной смородины и вишни.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

"Breteches" — это линейка легких, свежих и фруктовых вин на все времена года и на все случаи жизни. Свое название линейка получила от "bretèche", выступающего окна с проемами в полу, первоначально использовавшегося в оборонительных целях. Такие окна являются особенностью архитектурного строения замка в поместье Шато Кефрайя. "Бретеш" является квинтэссенцией искусства ливанского виноделия.Chateau Kefraya, "Breteches" Rouge — элегантное красное вино, которое создано из винограда сортов Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Темпранильо. Виноград выращивается на виноградниках хозяйства в долине Бекаа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных чанах.Каждый новый винтаж "Breteches" получает свою уникальную этикетку, разработанную молодым талантливым ливанским дизайнером-художником. 

Поместье Chateau Kefraya, расположенное в западной части долины Бекаа, на протяжении нескольких поколений принадлежит семье Бустрос. Замок был построен в 1946 году на искусственном холме, который столетия назад использовали римляне для наблюдения за передвижением своих войск.Основатель винодельни, дальновидный Мишель де Бустрос, высадил первые лозы в 1951 году. В 1979 году, несмотря на гражданскую войну в Ливане (1975-1990 гг.), хозяйство Шато Кефрайя начинает производить вино из винограда, выращенного на собственных виноградниках и винифицируемого в собственном погребе.Виноградник раскинулся на склонах площадью более 300 гектаров на высоте 1000 метров над уровнем Средиземного моря, у подножия горы Барук в долине Бекаа. Он пересекает тектонический разлом Яммуне, источник большого разнообразия терруаров, некоторые из которых относятся к юрскому и меловому периодам. Глинисто-известняковые, глинисто-меловые, а также песчаные и щебнистые почвы составляют настоящую мозаику.В дополнение к разнообразию почвы, хозяйство Cheteau Kefraya использует в своих купажах широкий ассортимент винограда, включая сорта Каберне Совиньон, Сира, Шардоне и Вионье, и более необычные сорта, такие, как Карменере, Марселан и Мускат а-Пти-Грейн. На виноградниках выращиваются и местные сорта: Обейди, Мерва и Мекссессе, а также идет возрождение древних исторических ливанских красных сортов, таких, как Ассуад Кареч и Асми Нуар.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

У вина насыщенный, сбалансированный вкус с щедрыми фруктовыми тонами, шелковистыми танинами и долгим, сухим, пряным послевкусием.

Пряный аромат вина чрезвычайно выразителен. На заднем фоне угадываются тона черной смородины и вишни.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

"Breteches" — это линейка легких, свежих и фруктовых вин на все времена года и на все случаи жизни. Свое название линейка получила от "bretèche", выступающего окна с проемами в полу, первоначально использовавшегося в оборонительных целях. Такие окна являются особенностью архитектурного строения замка в поместье Шато Кефрайя. "Бретеш" является квинтэссенцией искусства ливанского виноделия.Chateau Kefraya, "Breteches" Rouge — элегантное красное вино, которое создано из винограда сортов Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Темпранильо. Виноград выращивается на виноградниках хозяйства в долине Бекаа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных чанах.Каждый новый винтаж "Breteches" получает свою уникальную этикетку, разработанную молодым талантливым ливанским дизайнером-художником. 

Поместье Chateau Kefraya, расположенное в западной части долины Бекаа, на протяжении нескольких поколений принадлежит семье Бустрос. Замок был построен в 1946 году на искусственном холме, который столетия назад использовали римляне для наблюдения за передвижением своих войск.Основатель винодельни, дальновидный Мишель де Бустрос, высадил первые лозы в 1951 году. В 1979 году, несмотря на гражданскую войну в Ливане (1975-1990 гг.), хозяйство Шато Кефрайя начинает производить вино из винограда, выращенного на собственных виноградниках и винифицируемого в собственном погребе.Виноградник раскинулся на склонах площадью более 300 гектаров на высоте 1000 метров над уровнем Средиземного моря, у подножия горы Барук в долине Бекаа. Он пересекает тектонический разлом Яммуне, источник большого разнообразия терруаров, некоторые из которых относятся к юрскому и меловому периодам. Глинисто-известняковые, глинисто-меловые, а также песчаные и щебнистые почвы составляют настоящую мозаику.В дополнение к разнообразию почвы, хозяйство Cheteau Kefraya использует в своих купажах широкий ассортимент винограда, включая сорта Каберне Совиньон, Сира, Шардоне и Вионье, и более необычные сорта, такие, как Карменере, Марселан и Мускат а-Пти-Грейн. На виноградниках выращиваются и местные сорта: Обейди, Мерва и Мекссессе, а также идет возрождение древних исторических ливанских красных сортов, таких, как Ассуад Кареч и Асми Нуар.

Вино рубиново-пурпурного цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и приятными танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает богатым, гармоничным ароматом, сотканным из нот сливы, черной смородины, ванили, пряностей и черного перца.

Вино составит отличную пару мясным блюдам, особенно блюдам из говядины, ягнятины, мяса птицы и пряным блюдам.

Для производства элегантного сухого вина Familia Deicas, "Preludio" Barrel Select Tinto традиционно используют пять сортов винограда: Таннат, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо. Лишь в 2002 году в сортовой состав единожды был введен виноград сорта Марселан (2%). Виноград подвергают процедуре длительной мацерации (три недели) с целью сосредоточения фруктовых тонов во вкусе и аромате, которые раскрываются и развиваются на протяжении нескольких лет. Выдержка производится в дубовых бочках в подземных погребах компании, которые были построены в 1830 году. После выдержки в бочках вино разливают по бутылкам из темного стекла с натуральными пробками и выдерживают еще некоторое время. "Прелюдио" Баррель Селект Тинто будет развиваться неторопливо и красиво в течение 5-15 лет (в зависимости от винтажа).

Винодельня Juanico — это собственность семьи Дейкас, которые владеют 100% акций компании. Перед тем, как стать собственностью семьи Дейкас, завод Хуанико прошел через большое количество владельцев. В их числе был и Дон Франсиско Хуанико, который в 1830 году построил подземные погреба и ввел новые традиции ведения сельского хозяйства. Это позволило ему производить высококачественные вина.Почти полтора века спустя, в 1979 году винный завод перешел в руки тех, кто, наконец, "показал" Хуанико всему миру. С приходом к управлению семьи Дейкас, на заводе были введены новые технологии, бизнес начал постоянно инвестироваться. В 1980 году владельцы компании провели реорганизацию производства. Как оказалось, характеристики терруара Уругвая практически идентичны с характеристиками земель Бордо, поэтому наряду с автохтонными сортами компания начала выращивать французские благородные сорта винограда. В 1992 году завод выпустил первое вино класса Гран Крю, которое смогло составить достойную конкуренцию известным винам Франции. В 1994 году первая партия вин Хуанико отправилась в Англию. После этого компания начала экспортировать свою продукцию во Францию, Швецию и Германию. Сегодня, экспорт вин Juanico охватывает пять континентов мира. В 1996 году Хуанико получили свою первую золотую медаль за высокое качество своих вин.Сегодня компанией управляет уже третье поколение семьи Дейкас. Благодаря преданности и полной самоотдаче работников, компания Хуанико процветает и занимает лидирующие позиции на мировом рынке. И по сей день Хуанико является обладателем самого большого количества наград среди уругвайских компаний по производству вин. Признание во всем мире помогло винодельне Хуанико завязать тесные партнерские отношения с Chateaux Pape Clement (Франция) в 1999 году. В 2003 году компания впервые представила миру вино, изготовленное из винограда сорта Пти Вердо.Цели компании заключаются в следующем: — быть ведущей компанией по производству изысканных вин; — получить признание на мировом рынке у самых требовательных клиентов; — удивлять своих клиентов и винных критиков высоким качеством выпускаемой продукции.

Вино рубиново-пурпурного цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и приятными танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает богатым, гармоничным ароматом, сотканным из нот сливы, черной смородины, ванили, пряностей и черного перца.

Вино составит отличную пару мясным блюдам, особенно блюдам из говядины, ягнятины, мяса птицы и пряным блюдам.

Для производства элегантного сухого вина Familia Deicas, "Preludio" Barrel Select Tinto традиционно используют пять сортов винограда: Таннат, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо. Лишь в 2002 году в сортовой состав единожды был введен виноград сорта Марселан (2%). Виноград подвергают процедуре длительной мацерации (три недели) с целью сосредоточения фруктовых тонов во вкусе и аромате, которые раскрываются и развиваются на протяжении нескольких лет. Выдержка производится в дубовых бочках в подземных погребах компании, которые были построены в 1830 году. После выдержки в бочках вино разливают по бутылкам из темного стекла с натуральными пробками и выдерживают еще некоторое время. "Прелюдио" Баррель Селект Тинто будет развиваться неторопливо и красиво в течение 5-15 лет (в зависимости от винтажа).

Винодельня Juanico — это собственность семьи Дейкас, которые владеют 100% акций компании. Перед тем, как стать собственностью семьи Дейкас, завод Хуанико прошел через большое количество владельцев. В их числе был и Дон Франсиско Хуанико, который в 1830 году построил подземные погреба и ввел новые традиции ведения сельского хозяйства. Это позволило ему производить высококачественные вина.Почти полтора века спустя, в 1979 году винный завод перешел в руки тех, кто, наконец, "показал" Хуанико всему миру. С приходом к управлению семьи Дейкас, на заводе были введены новые технологии, бизнес начал постоянно инвестироваться. В 1980 году владельцы компании провели реорганизацию производства. Как оказалось, характеристики терруара Уругвая практически идентичны с характеристиками земель Бордо, поэтому наряду с автохтонными сортами компания начала выращивать французские благородные сорта винограда. В 1992 году завод выпустил первое вино класса Гран Крю, которое смогло составить достойную конкуренцию известным винам Франции. В 1994 году первая партия вин Хуанико отправилась в Англию. После этого компания начала экспортировать свою продукцию во Францию, Швецию и Германию. Сегодня, экспорт вин Juanico охватывает пять континентов мира. В 1996 году Хуанико получили свою первую золотую медаль за высокое качество своих вин.Сегодня компанией управляет уже третье поколение семьи Дейкас. Благодаря преданности и полной самоотдаче работников, компания Хуанико процветает и занимает лидирующие позиции на мировом рынке. И по сей день Хуанико является обладателем самого большого количества наград среди уругвайских компаний по производству вин. Признание во всем мире помогло винодельне Хуанико завязать тесные партнерские отношения с Chateaux Pape Clement (Франция) в 1999 году. В 2003 году компания впервые представила миру вино, изготовленное из винограда сорта Пти Вердо.Цели компании заключаются в следующем: — быть ведущей компанией по производству изысканных вин; — получить признание на мировом рынке у самых требовательных клиентов; — удивлять своих клиентов и винных критиков высоким качеством выпускаемой продукции.

Вино очень элегантного фиолетового цвета.

Вкус вина обладает хорошим уровнем кислотности, округлыми танинами, нотами спелых лесных ягод и нюансы чернил.

Ароматический букет вина обладает очень широким и сложным диапазоном, в который входят тона инжира, спелых красных фруктов и ванили.

Вино составит отличную пару мясным блюдам, особенно блюдам из говядины, ягнятины, мяса птицы и пряным блюдам.

Винодельня Juanico — это собственность семьи Дейкас, которые владеют 100% акций компании. Перед тем, как стать собственностью семьи Дейкас, завод Хуанико прошел через большое количество владельцев. В их числе был и Дон Франсиско Хуанико, который в 1830 году построил подземные погреба и ввел новые традиции ведения сельского хозяйства. Это позволило ему производить высококачественные вина.Почти полтора века спустя, в 1979 году винный завод перешел в руки тех, кто, наконец, "показал" Хуанико всему миру. С приходом к управлению семьи Дейкас, на заводе были введены новые технологии, бизнес начал постоянно инвестироваться. В 1980 году владельцы компании провели реорганизацию производства. Как оказалось, характеристики терруара Уругвая практически идентичны с характеристиками земель Бордо, поэтому наряду с автохтонными сортами компания начала выращивать французские благородные сорта винограда. В 1992 году завод выпустил первое вино класса Гран Крю, которое смогло составить достойную конкуренцию известным винам Франции. В 1994 году первая партия вин Хуанико отправилась в Англию. После этого компания начала экспортировать свою продукцию во Францию, Швецию и Германию. Сегодня, экспорт вин Juanico охватывает пять континентов мира. В 1996 году Хуанико получили свою первую золотую медаль за высокое качество своих вин.Сегодня компанией управляет уже третье поколение семьи Дейкас. Благодаря преданности и полной самоотдаче работников, компания Хуанико процветает и занимает лидирующие позиции на мировом рынке. И по сей день Хуанико является обладателем самого большого количества наград среди уругвайских компаний по производству вин. Признание во всем мире помогло винодельне Хуанико завязать тесные партнерские отношения с Chateaux Pape Clement (Франция) в 1999 году. В 2003 году компания впервые представила миру вино, изготовленное из винограда сорта Пти Вердо.Цели компании заключаются в следующем: — быть ведущей компанией по производству изысканных вин; — получить признание на мировом рынке у самых требовательных клиентов; — удивлять своих клиентов и винных критиков высоким качеством выпускаемой продукции.

Вино очень элегантного фиолетового цвета.

Вкус вина обладает хорошим уровнем кислотности, округлыми танинами, нотами спелых лесных ягод и нюансы чернил.

Ароматический букет вина обладает очень широким и сложным диапазоном, в который входят тона инжира, спелых красных фруктов и ванили.

Вино составит отличную пару мясным блюдам, особенно блюдам из говядины, ягнятины, мяса птицы и пряным блюдам.

Винодельня Juanico — это собственность семьи Дейкас, которые владеют 100% акций компании. Перед тем, как стать собственностью семьи Дейкас, завод Хуанико прошел через большое количество владельцев. В их числе был и Дон Франсиско Хуанико, который в 1830 году построил подземные погреба и ввел новые традиции ведения сельского хозяйства. Это позволило ему производить высококачественные вина.Почти полтора века спустя, в 1979 году винный завод перешел в руки тех, кто, наконец, "показал" Хуанико всему миру. С приходом к управлению семьи Дейкас, на заводе были введены новые технологии, бизнес начал постоянно инвестироваться. В 1980 году владельцы компании провели реорганизацию производства. Как оказалось, характеристики терруара Уругвая практически идентичны с характеристиками земель Бордо, поэтому наряду с автохтонными сортами компания начала выращивать французские благородные сорта винограда. В 1992 году завод выпустил первое вино класса Гран Крю, которое смогло составить достойную конкуренцию известным винам Франции. В 1994 году первая партия вин Хуанико отправилась в Англию. После этого компания начала экспортировать свою продукцию во Францию, Швецию и Германию. Сегодня, экспорт вин Juanico охватывает пять континентов мира. В 1996 году Хуанико получили свою первую золотую медаль за высокое качество своих вин.Сегодня компанией управляет уже третье поколение семьи Дейкас. Благодаря преданности и полной самоотдаче работников, компания Хуанико процветает и занимает лидирующие позиции на мировом рынке. И по сей день Хуанико является обладателем самого большого количества наград среди уругвайских компаний по производству вин. Признание во всем мире помогло винодельне Хуанико завязать тесные партнерские отношения с Chateaux Pape Clement (Франция) в 1999 году. В 2003 году компания впервые представила миру вино, изготовленное из винограда сорта Пти Вердо.Цели компании заключаются в следующем: — быть ведущей компанией по производству изысканных вин; — получить признание на мировом рынке у самых требовательных клиентов; — удивлять своих клиентов и винных критиков высоким качеством выпускаемой продукции.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, пряностей и дуба.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Chateau Kefraya, Coteaux Rouge — элегантное красное вино, которое создано из винограда сортов Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Темпранильо и Марселан. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в долине Бекаа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных чанах. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Поместье Chateau Kefraya, расположенное в западной части долины Бекаа, на протяжении нескольких поколений принадлежит семье Бустрос. Замок был построен в 1946 году на искусственном холме, который столетия назад использовали римляне для наблюдения за передвижением своих войск.Основатель винодельни, дальновидный Мишель де Бустрос, высадил первые лозы в 1951 году. В 1979 году, несмотря на гражданскую войну в Ливане (1975-1990 гг.), хозяйство Шато Кефрайя начинает производить вино из винограда, выращенного на собственных виноградниках и винифицируемого в собственном погребе.Виноградник раскинулся на склонах площадью более 300 гектаров на высоте 1000 метров над уровнем Средиземного моря, у подножия горы Барук в долине Бекаа. Он пересекает тектонический разлом Яммуне, источник большого разнообразия терруаров, некоторые из которых относятся к юрскому и меловому периодам. Глинисто-известняковые, глинисто-меловые, а также песчаные и щебнистые почвы составляют настоящую мозаику.В дополнение к разнообразию почвы, хозяйство Cheteau Kefraya использует в своих купажах широкий ассортимент винограда, включая сорта Каберне Совиньон, Сира, Шардоне и Вионье, и более необычные сорта, такие, как Карменере, Марселан и Мускат а-Пти-Грейн. На виноградниках выращиваются и местные сорта: Обейди, Мерва и Мекссессе, а также идет возрождение древних исторических ливанских красных сортов, таких, как Ассуад Кареч и Асми Нуар.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, пряностей и дуба.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Chateau Kefraya, Coteaux Rouge — элегантное красное вино, которое создано из винограда сортов Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Темпранильо и Марселан. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в долине Бекаа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных чанах. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Поместье Chateau Kefraya, расположенное в западной части долины Бекаа, на протяжении нескольких поколений принадлежит семье Бустрос. Замок был построен в 1946 году на искусственном холме, который столетия назад использовали римляне для наблюдения за передвижением своих войск.Основатель винодельни, дальновидный Мишель де Бустрос, высадил первые лозы в 1951 году. В 1979 году, несмотря на гражданскую войну в Ливане (1975-1990 гг.), хозяйство Шато Кефрайя начинает производить вино из винограда, выращенного на собственных виноградниках и винифицируемого в собственном погребе.Виноградник раскинулся на склонах площадью более 300 гектаров на высоте 1000 метров над уровнем Средиземного моря, у подножия горы Барук в долине Бекаа. Он пересекает тектонический разлом Яммуне, источник большого разнообразия терруаров, некоторые из которых относятся к юрскому и меловому периодам. Глинисто-известняковые, глинисто-меловые, а также песчаные и щебнистые почвы составляют настоящую мозаику.В дополнение к разнообразию почвы, хозяйство Cheteau Kefraya использует в своих купажах широкий ассортимент винограда, включая сорта Каберне Совиньон, Сира, Шардоне и Вионье, и более необычные сорта, такие, как Карменере, Марселан и Мускат а-Пти-Грейн. На виноградниках выращиваются и местные сорта: Обейди, Мерва и Мекссессе, а также идет возрождение древних исторических ливанских красных сортов, таких, как Ассуад Кареч и Асми Нуар.

Вино красно-фиолетового цвета.

Во вкусе вина солируют ноты вишни, клубники и клюквы, которые приобретают сочность благодаря привлекательной кислотности. Округлая текстура и мягкие танины продлевают богатое послевкусие, украшенное перечными намеками.

Щедрая смесь оттенков зрелых красных и черных фруктов, бузины, черного перца, фенхеля, мускатного ореха, розмарина, клюквы и кедрового дерева составляет красивую композицию в аромате вина.

Вино подается с жирными ароматными блюдами, говяжьими ребрышками, антрекотом, мясным рагу, дичью с богатым соусом, сырами.

Вино Ixsir, "Grande Reserve" Red обладает выраженным средиземноморским характером благодаря обилию оттенков минералов в его фруктовом вкусе. В купаже сочетаются сорта Сира и Каберне Совиньон, выращенные на глинисто-известняковых почвах. После традиционной ферментации вино выдерживаются во французских дубовых бочках разного возраста в течение 12 месяцев.

"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.

Вино красно-фиолетового цвета.

Во вкусе вина солируют ноты вишни, клубники и клюквы, которые приобретают сочность благодаря привлекательной кислотности. Округлая текстура и мягкие танины продлевают богатое послевкусие, украшенное перечными намеками.

Щедрая смесь оттенков зрелых красных и черных фруктов, бузины, черного перца, фенхеля, мускатного ореха, розмарина, клюквы и кедрового дерева составляет красивую композицию в аромате вина.

Вино подается с жирными ароматными блюдами, говяжьими ребрышками, антрекотом, мясным рагу, дичью с богатым соусом, сырами.

Вино Ixsir, "Grande Reserve" Red обладает выраженным средиземноморским характером благодаря обилию оттенков минералов в его фруктовом вкусе. В купаже сочетаются сорта Сира и Каберне Совиньон, выращенные на глинисто-известняковых почвах. После традиционной ферментации вино выдерживаются во французских дубовых бочках разного возраста в течение 12 месяцев.

"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, тонкими дубовыми нюансами и продолжительным послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Chateau Kefraya, Rouge — элегантное красное вино, которое создано из винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Каберне Фран и Сенсо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в долине Бекаа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных чанах. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Поместье Chateau Kefraya, расположенное в западной части долины Бекаа, на протяжении нескольких поколений принадлежит семье Бустрос. Замок был построен в 1946 году на искусственном холме, который столетия назад использовали римляне для наблюдения за передвижением своих войск.Основатель винодельни, дальновидный Мишель де Бустрос, высадил первые лозы в 1951 году. В 1979 году, несмотря на гражданскую войну в Ливане (1975-1990 гг.), хозяйство Шато Кефрайя начинает производить вино из винограда, выращенного на собственных виноградниках и винифицируемого в собственном погребе.Виноградник раскинулся на склонах площадью более 300 гектаров на высоте 1000 метров над уровнем Средиземного моря, у подножия горы Барук в долине Бекаа. Он пересекает тектонический разлом Яммуне, источник большого разнообразия терруаров, некоторые из которых относятся к юрскому и меловому периодам. Глинисто-известняковые, глинисто-меловые, а также песчаные и щебнистые почвы составляют настоящую мозаику.В дополнение к разнообразию почвы, хозяйство Cheteau Kefraya использует в своих купажах широкий ассортимент винограда, включая сорта Каберне Совиньон, Сира, Шардоне и Вионье, и более необычные сорта, такие, как Карменере, Марселан и Мускат а-Пти-Грейн. На виноградниках выращиваются и местные сорта: Обейди, Мерва и Мекссессе, а также идет возрождение древних исторических ливанских красных сортов, таких, как Ассуад Кареч и Асми Нуар.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, тонкими дубовыми нюансами и продолжительным послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Chateau Kefraya, Rouge — элегантное красное вино, которое создано из винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Каберне Фран и Сенсо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в долине Бекаа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных чанах. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Поместье Chateau Kefraya, расположенное в западной части долины Бекаа, на протяжении нескольких поколений принадлежит семье Бустрос. Замок был построен в 1946 году на искусственном холме, который столетия назад использовали римляне для наблюдения за передвижением своих войск.Основатель винодельни, дальновидный Мишель де Бустрос, высадил первые лозы в 1951 году. В 1979 году, несмотря на гражданскую войну в Ливане (1975-1990 гг.), хозяйство Шато Кефрайя начинает производить вино из винограда, выращенного на собственных виноградниках и винифицируемого в собственном погребе.Виноградник раскинулся на склонах площадью более 300 гектаров на высоте 1000 метров над уровнем Средиземного моря, у подножия горы Барук в долине Бекаа. Он пересекает тектонический разлом Яммуне, источник большого разнообразия терруаров, некоторые из которых относятся к юрскому и меловому периодам. Глинисто-известняковые, глинисто-меловые, а также песчаные и щебнистые почвы составляют настоящую мозаику.В дополнение к разнообразию почвы, хозяйство Cheteau Kefraya использует в своих купажах широкий ассортимент винограда, включая сорта Каберне Совиньон, Сира, Шардоне и Вионье, и более необычные сорта, такие, как Карменере, Марселан и Мускат а-Пти-Грейн. На виноградниках выращиваются и местные сорта: Обейди, Мерва и Мекссессе, а также идет возрождение древних исторических ливанских красных сортов, таких, как Ассуад Кареч и Асми Нуар.

Цвет — глубокий рубиново-красный.

Сочетая мощь и элегантность с шелковистой текстурой, вкус характеризуется тонкими нотами вишни, специй, кожи и ванили. Послевкусие долгое, с прекрасным ощущением цепких танинов и умеренной кислотности.

Аромат наполнен земляными тонами, оттенками кожи, трюфеля, ванили, вишни, табака, ежевики, сливы и перца.

Хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Chateau Kefraya, Rouge — элегантное красное вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Каберне Фран и Сенсо. 30-летние лозы, раскинувшиеся на 22 гектарах земли в долине Бекаа, дают начало этому характерному вину. По окончании ручного сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных чанах. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 18-24 месяцев. Это вино приятно уже в молодом возрасте, но оно будет стареть в течение десяти лет и более, развивая свой потенциал и сложность. После серии из 20 этикеток, на которых изображены полотна ливанских художниц, Chateau Kefraya представляет новую бутылку, отражающую наследие самого первого исторического вина.Винтаж 2018 года был отмечен золотой медалью на конкурсе" CWSA — China Wine & Spirits Awards" в 2023 году.

Поместье Chateau Kefraya, расположенное в западной части долины Бекаа, на протяжении нескольких поколений принадлежит семье Бустрос. Замок был построен в 1946 году на искусственном холме, который столетия назад использовали римляне для наблюдения за передвижением своих войск.Основатель винодельни, дальновидный Мишель де Бустрос, высадил первые лозы в 1951 году. В 1979 году, несмотря на гражданскую войну в Ливане (1975-1990 гг.), хозяйство Шато Кефрайя начинает производить вино из винограда, выращенного на собственных виноградниках и винифицируемого в собственном погребе.Виноградник раскинулся на склонах площадью более 300 гектаров на высоте 1000 метров над уровнем Средиземного моря, у подножия горы Барук в долине Бекаа. Он пересекает тектонический разлом Яммуне, источник большого разнообразия терруаров, некоторые из которых относятся к юрскому и меловому периодам. Глинисто-известняковые, глинисто-меловые, а также песчаные и щебнистые почвы составляют настоящую мозаику.В дополнение к разнообразию почвы, хозяйство Cheteau Kefraya использует в своих купажах широкий ассортимент винограда, включая сорта Каберне Совиньон, Сира, Шардоне и Вионье, и более необычные сорта, такие, как Карменере, Марселан и Мускат а-Пти-Грейн. На виноградниках выращиваются и местные сорта: Обейди, Мерва и Мекссессе, а также идет возрождение древних исторических ливанских красных сортов, таких, как Ассуад Кареч и Асми Нуар.

Цвет — глубокий рубиново-красный.

Сочетая мощь и элегантность с шелковистой текстурой, вкус характеризуется тонкими нотами вишни, специй, кожи и ванили. Послевкусие долгое, с прекрасным ощущением цепких танинов и умеренной кислотности.

Аромат наполнен земляными тонами, оттенками кожи, трюфеля, ванили, вишни, табака, ежевики, сливы и перца.

Хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Chateau Kefraya, Rouge — элегантное красное вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Каберне Фран и Сенсо. 30-летние лозы, раскинувшиеся на 22 гектарах земли в долине Бекаа, дают начало этому характерному вину. По окончании ручного сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных чанах. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 18-24 месяцев. Это вино приятно уже в молодом возрасте, но оно будет стареть в течение десяти лет и более, развивая свой потенциал и сложность. После серии из 20 этикеток, на которых изображены полотна ливанских художниц, Chateau Kefraya представляет новую бутылку, отражающую наследие самого первого исторического вина.Винтаж 2018 года был отмечен золотой медалью на конкурсе" CWSA — China Wine & Spirits Awards" в 2023 году.

Поместье Chateau Kefraya, расположенное в западной части долины Бекаа, на протяжении нескольких поколений принадлежит семье Бустрос. Замок был построен в 1946 году на искусственном холме, который столетия назад использовали римляне для наблюдения за передвижением своих войск.Основатель винодельни, дальновидный Мишель де Бустрос, высадил первые лозы в 1951 году. В 1979 году, несмотря на гражданскую войну в Ливане (1975-1990 гг.), хозяйство Шато Кефрайя начинает производить вино из винограда, выращенного на собственных виноградниках и винифицируемого в собственном погребе.Виноградник раскинулся на склонах площадью более 300 гектаров на высоте 1000 метров над уровнем Средиземного моря, у подножия горы Барук в долине Бекаа. Он пересекает тектонический разлом Яммуне, источник большого разнообразия терруаров, некоторые из которых относятся к юрскому и меловому периодам. Глинисто-известняковые, глинисто-меловые, а также песчаные и щебнистые почвы составляют настоящую мозаику.В дополнение к разнообразию почвы, хозяйство Cheteau Kefraya использует в своих купажах широкий ассортимент винограда, включая сорта Каберне Совиньон, Сира, Шардоне и Вионье, и более необычные сорта, такие, как Карменере, Марселан и Мускат а-Пти-Грейн. На виноградниках выращиваются и местные сорта: Обейди, Мерва и Мекссессе, а также идет возрождение древних исторических ливанских красных сортов, таких, как Ассуад Кареч и Асми Нуар.

Вино интенсивного фиолетового цвета с гранатово-красными отражениями.

Во вкусе вина на фоне бархатистых, мягких танинов красиво развиваются ноты черных фруктов и ягод, усложняющиеся оттенками древесины, ладана, специй и мяты в долгом послевкусии вина.

Элегантный аромат вина с достоинством открывает классические ноты цветов фиалки, черной смородины, ежевики, поддержанные тонами гвоздики, ванили, кедра, сандалового дерева.

Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, мясными блюдами.

Классическое элегантное вино "Massaya" Gold Reserve является красивым блендом традиционных французских сортов, выращенных на ливанской земле. Юг Франции представляют сорта Сира и Мурведр, а знаменитый на весь мир регион Бордо — Каберне Совиньон. Именно последний и обеспечивает вину "Массайя" Голд Резерв сдержанную элегантность и благородство. Уникальная местность долины Бекаа, где расположены виноградники компании Массайя, находится на высоте 1000 метров над уровнем моря. От холодных морских и жарких пустынных ветров ее защищают горы Ливан и Анти-Ливан, создавая идеальный климат для выращивания винограда, в котором холодные ночи чередуются с жаркими днями. Таяние снега на горных вершинах обеспечивает почву запасом влаги, который питает корни виноградных лоз при долгой засухе. Постоянно дующий морской бриз уменьшает влажность вокруг лоз, предотвращая грибковые болезни.Ягоды для изготовления "Массайя" Голд Резерв проходят двойной процесс отбора, чтобы обеспечить производство исключительно лучшим винным материалом: первый раз во время сбора урожая в сентябре-октябре, второй раз — на винодельне перед прессованием. Ферментация сусла идет традиционным путем в чанах их нержавеющей стали на протяжении 7 дней, причем даже пижаж осуществляется вручную, а не механически, что имеет большое значение для извлечения танинов. Процесс выдержки осуществляется в бочках из французского дуба и длится 2 года. Вино "Massaya" Gold Reserve своим сложным концентрированным вкусом понравится даже тем, кто предпочитает более легкие свежие вина. Его можно употреблять сразу же или подождать несколько лет, чтобы дождаться развития новых оттенков в палитре.

Вино интенсивного фиолетового цвета с гранатово-красными отражениями.

Во вкусе вина на фоне бархатистых, мягких танинов красиво развиваются ноты черных фруктов и ягод, усложняющиеся оттенками древесины, ладана, специй и мяты в долгом послевкусии вина.

Элегантный аромат вина с достоинством открывает классические ноты цветов фиалки, черной смородины, ежевики, поддержанные тонами гвоздики, ванили, кедра, сандалового дерева.

Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, мясными блюдами.

Классическое элегантное вино "Massaya" Gold Reserve является красивым блендом традиционных французских сортов, выращенных на ливанской земле. Юг Франции представляют сорта Сира и Мурведр, а знаменитый на весь мир регион Бордо — Каберне Совиньон. Именно последний и обеспечивает вину "Массайя" Голд Резерв сдержанную элегантность и благородство. Уникальная местность долины Бекаа, где расположены виноградники компании Массайя, находится на высоте 1000 метров над уровнем моря. От холодных морских и жарких пустынных ветров ее защищают горы Ливан и Анти-Ливан, создавая идеальный климат для выращивания винограда, в котором холодные ночи чередуются с жаркими днями. Таяние снега на горных вершинах обеспечивает почву запасом влаги, который питает корни виноградных лоз при долгой засухе. Постоянно дующий морской бриз уменьшает влажность вокруг лоз, предотвращая грибковые болезни.Ягоды для изготовления "Массайя" Голд Резерв проходят двойной процесс отбора, чтобы обеспечить производство исключительно лучшим винным материалом: первый раз во время сбора урожая в сентябре-октябре, второй раз — на винодельне перед прессованием. Ферментация сусла идет традиционным путем в чанах их нержавеющей стали на протяжении 7 дней, причем даже пижаж осуществляется вручную, а не механически, что имеет большое значение для извлечения танинов. Процесс выдержки осуществляется в бочках из французского дуба и длится 2 года. Вино "Massaya" Gold Reserve своим сложным концентрированным вкусом понравится даже тем, кто предпочитает более легкие свежие вина. Его можно употреблять сразу же или подождать несколько лет, чтобы дождаться развития новых оттенков в палитре.

Вино темно-рубинового цвета.

Интенсивный и в то же время гладкий вкус отображает высокую сложность и настойчивость, а округлые и элегантные танины дополняют превосходную вкусовую композицию.

Интенсивный аромат вина завораживает нотами черных фруктов, оттенками эвкалипта, клевера, кожи и чернослива.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, козьим и другими сырами.

Casa Magrez de Uruguay, 2011— великолепное красное сухое вино, созданное выдающимся виноделом Бернаром Магре. Талант и мастерство, два неотъемлемых атрибута истинного винодела, позволяют г-ну Магре создавать редкие вина, поразившие мир своим изяществом и невероятным балансом. Превосходное качество и неповторимый стиль вин гарантируются личной подписью создателя на бутылке, подтверждая репутацию винодела с мировым именем! Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. В купаже вина доминирует виноград сорта Таннат (40%), превосходно дополненный сортами Мерло (28%), Каберне Совиньон (17%) и Каберне Фран (15%), которые произрастают на 6-летних лозах. Общая площадь участков, на которых выращиваются виноградные лозы, составляет 16 га. Почва на винограднике глинисто-кремнистая на подложке из известняка. При формировании лоз удаляют боковые почки, процесс удаления листьев и прореживания гроздей проводят дважды. Урожайность составляет 23 гл/га при плотности 3200 кустов на гектар. Виноград с лучших лоз собирают вручную, переносят в лотках, тщательно отделяют ягоды от гребней и сортируют. Затем ягоды загружают в небольшие деревянные емкости, в которых происходит предферментационная мацерация с ручным пробиванием шапки в течение 30 дней. После этого вино сливают самотеком, без использования насосов, в новые бочки. Вино рекомендуется подавать при комнатной температуре через полчаса после декантирования.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино темно-рубинового цвета.

Интенсивный и в то же время гладкий вкус отображает высокую сложность и настойчивость, а округлые и элегантные танины дополняют превосходную вкусовую композицию.

Интенсивный аромат вина завораживает нотами черных фруктов, оттенками эвкалипта, клевера, кожи и чернослива.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, козьим и другими сырами.

Casa Magrez de Uruguay, 2011— великолепное красное сухое вино, созданное выдающимся виноделом Бернаром Магре. Талант и мастерство, два неотъемлемых атрибута истинного винодела, позволяют г-ну Магре создавать редкие вина, поразившие мир своим изяществом и невероятным балансом. Превосходное качество и неповторимый стиль вин гарантируются личной подписью создателя на бутылке, подтверждая репутацию винодела с мировым именем! Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. В купаже вина доминирует виноград сорта Таннат (40%), превосходно дополненный сортами Мерло (28%), Каберне Совиньон (17%) и Каберне Фран (15%), которые произрастают на 6-летних лозах. Общая площадь участков, на которых выращиваются виноградные лозы, составляет 16 га. Почва на винограднике глинисто-кремнистая на подложке из известняка. При формировании лоз удаляют боковые почки, процесс удаления листьев и прореживания гроздей проводят дважды. Урожайность составляет 23 гл/га при плотности 3200 кустов на гектар. Виноград с лучших лоз собирают вручную, переносят в лотках, тщательно отделяют ягоды от гребней и сортируют. Затем ягоды загружают в небольшие деревянные емкости, в которых происходит предферментационная мацерация с ручным пробиванием шапки в течение 30 дней. После этого вино сливают самотеком, без использования насосов, в новые бочки. Вино рекомендуется подавать при комнатной температуре через полчаса после декантирования.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино глубокого пурпурно-рубинового цвета.

Мощные танины во вкусе вина дополнены упрямыми, интенсивными тонами черной смородины, черники и солодки. Элегантное, сбалансированное послевкусие пронизано нотами апельсиновой цедры, черного перца и табака.

Сложность аромата вина обеспечивается многогранным букетом оттенков красных фруктов, черничного ликера и вишни, нюансов мяты, ладана, лакрицы, лаврового листа и кедра.

Вино подается к блюдам из красного мяса.

"El"" — это суть лучших терруаров Ixsir. Наслаждение этим вином — путешествие через тысячелетия.""El" является высшим кюве Ixsir. Его корни уходят глубоко в историю ливанских гор, которые известны величайшими винами со времен античности. Купаж вина "El" Ixsir представлен сортами Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Виноград прошел традиционную винификацию в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдерживалось вино в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев.

"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.

Вино глубокого пурпурно-рубинового цвета.

Мощные танины во вкусе вина дополнены упрямыми, интенсивными тонами черной смородины, черники и солодки. Элегантное, сбалансированное послевкусие пронизано нотами апельсиновой цедры, черного перца и табака.

Сложность аромата вина обеспечивается многогранным букетом оттенков красных фруктов, черничного ликера и вишни, нюансов мяты, ладана, лакрицы, лаврового листа и кедра.

Вино подается к блюдам из красного мяса.

"El"" — это суть лучших терруаров Ixsir. Наслаждение этим вином — путешествие через тысячелетия.""El" является высшим кюве Ixsir. Его корни уходят глубоко в историю ливанских гор, которые известны величайшими винами со времен античности. Купаж вина "El" Ixsir представлен сортами Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Виноград прошел традиционную винификацию в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдерживалось вино в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев.

"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черники, смородины, подлеска, дуба и черного перца.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Chateau Kefraya, "Comte de M" — элегантное красное вино, которое создано из винограда сортов Сира и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в долине Бекаа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных чанах. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба в течение 23 месяцев. Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Поместье Chateau Kefraya, расположенное в западной части долины Бекаа, на протяжении нескольких поколений принадлежит семье Бустрос. Замок был построен в 1946 году на искусственном холме, который столетия назад использовали римляне для наблюдения за передвижением своих войск.Основатель винодельни, дальновидный Мишель де Бустрос, высадил первые лозы в 1951 году. В 1979 году, несмотря на гражданскую войну в Ливане (1975-1990 гг.), хозяйство Шато Кефрайя начинает производить вино из винограда, выращенного на собственных виноградниках и винифицируемого в собственном погребе.Виноградник раскинулся на склонах площадью более 300 гектаров на высоте 1000 метров над уровнем Средиземного моря, у подножия горы Барук в долине Бекаа. Он пересекает тектонический разлом Яммуне, источник большого разнообразия терруаров, некоторые из которых относятся к юрскому и меловому периодам. Глинисто-известняковые, глинисто-меловые, а также песчаные и щебнистые почвы составляют настоящую мозаику.В дополнение к разнообразию почвы, хозяйство Cheteau Kefraya использует в своих купажах широкий ассортимент винограда, включая сорта Каберне Совиньон, Сира, Шардоне и Вионье, и более необычные сорта, такие, как Карменере, Марселан и Мускат а-Пти-Грейн. На виноградниках выращиваются и местные сорта: Обейди, Мерва и Мекссессе, а также идет возрождение древних исторических ливанских красных сортов, таких, как Ассуад Кареч и Асми Нуар.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черники, смородины, подлеска, дуба и черного перца.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Chateau Kefraya, "Comte de M" — элегантное красное вино, которое создано из винограда сортов Сира и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в долине Бекаа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных чанах. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба в течение 23 месяцев. Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Поместье Chateau Kefraya, расположенное в западной части долины Бекаа, на протяжении нескольких поколений принадлежит семье Бустрос. Замок был построен в 1946 году на искусственном холме, который столетия назад использовали римляне для наблюдения за передвижением своих войск.Основатель винодельни, дальновидный Мишель де Бустрос, высадил первые лозы в 1951 году. В 1979 году, несмотря на гражданскую войну в Ливане (1975-1990 гг.), хозяйство Шато Кефрайя начинает производить вино из винограда, выращенного на собственных виноградниках и винифицируемого в собственном погребе.Виноградник раскинулся на склонах площадью более 300 гектаров на высоте 1000 метров над уровнем Средиземного моря, у подножия горы Барук в долине Бекаа. Он пересекает тектонический разлом Яммуне, источник большого разнообразия терруаров, некоторые из которых относятся к юрскому и меловому периодам. Глинисто-известняковые, глинисто-меловые, а также песчаные и щебнистые почвы составляют настоящую мозаику.В дополнение к разнообразию почвы, хозяйство Cheteau Kefraya использует в своих купажах широкий ассортимент винограда, включая сорта Каберне Совиньон, Сира, Шардоне и Вионье, и более необычные сорта, такие, как Карменере, Марселан и Мускат а-Пти-Грейн. На виноградниках выращиваются и местные сорта: Обейди, Мерва и Мекссессе, а также идет возрождение древних исторических ливанских красных сортов, таких, как Ассуад Кареч и Асми Нуар.

Вино демонстрирует красивый темный оттенок с кирпичными бликами.

Вкус вина мужественный, глубокий, с великолепной интенсивностью и идеальным балансом между сложностью и чувственностью, чистой, нервозной кислотностью, оттенками черных фруктов и специй (корица, ваниль). Послевкусие долгое, прекрасно структурированное, с нюансами кедра.

Пикантный аромат вина гармонично сочетает в себе оттенки красных фруктов, специй, эвкалипта и поджаренного дуба.

Вино подается к блюдам из красного мяса.

""El" — это суть лучших терруаров Ixsir. Наслаждение этим вином — путешествие через тысячелетия""El" является высшим кюве Ixsir. Его корни уходят глубоко в историю ливанских гор, которые известны величайшими винами со времен античности. Купаж вина "El" Ixsir представлен сортами Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Виноград прошел традиционную винификацию в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдерживалось вино в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев.

"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.

Вино демонстрирует красивый темный оттенок с кирпичными бликами.

Вкус вина мужественный, глубокий, с великолепной интенсивностью и идеальным балансом между сложностью и чувственностью, чистой, нервозной кислотностью, оттенками черных фруктов и специй (корица, ваниль). Послевкусие долгое, прекрасно структурированное, с нюансами кедра.

Пикантный аромат вина гармонично сочетает в себе оттенки красных фруктов, специй, эвкалипта и поджаренного дуба.

Вино подается к блюдам из красного мяса.

""El" — это суть лучших терруаров Ixsir. Наслаждение этим вином — путешествие через тысячелетия""El" является высшим кюве Ixsir. Его корни уходят глубоко в историю ливанских гор, которые известны величайшими винами со времен античности. Купаж вина "El" Ixsir представлен сортами Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Виноград прошел традиционную винификацию в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдерживалось вино в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев.

"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

С первого глотка захватывает ощущение свежести и фруктовости, что в сочетании с отличной структурой делает вкус питким и гармоничным. Танины не обладают вяжущим действием. Дубовый оттенок слишком заметен, но он не может перебить изящное звучание фруктов. Послевкусие долгое, сухое.

Аромат демонстрирует поразительный баланс между фруктовыми оттенками и тонами бочковой выдержки.

Хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Chateau Kefraya, "Comte de M" — элегантное красное вино, которое создано из винограда сортов Сира и Каберне Совиньон. Виноград выращивается на виноградниках хозяйства в долине Бекаа, на территории площадью 9 га, на высоте 1100 метров над уровнем моря. Отдавая дань уважения финикийцам, которые выращивали свои виноградники в той же долине Бекаа более 4000 лет назад, на этикетке вина разместили изображение предков. Именно финикийцы изобрели первый алфавит и экспортировали вино по Средиземному морю. 2018 год отличался особенно снежной зимой, что позволило почве хорошо напитаться влагой и весной не понадобилось орошение. Июль был менее жарким, чем в предыдущие годы, что способствовало медленному и равномерному созреванию. По окончании сбора урожая плоды подвергли прессованию с последующей ферментацией со строгим температурным контролем в стальных чанах. Винтаж 2018 года выдерживался в новых бочках из французского дуба (90%) и бетонных чанах (10%) в течение 24 месяцев. 

Поместье Chateau Kefraya, расположенное в западной части долины Бекаа, на протяжении нескольких поколений принадлежит семье Бустрос. Замок был построен в 1946 году на искусственном холме, который столетия назад использовали римляне для наблюдения за передвижением своих войск.Основатель винодельни, дальновидный Мишель де Бустрос, высадил первые лозы в 1951 году. В 1979 году, несмотря на гражданскую войну в Ливане (1975-1990 гг.), хозяйство Шато Кефрайя начинает производить вино из винограда, выращенного на собственных виноградниках и винифицируемого в собственном погребе.Виноградник раскинулся на склонах площадью более 300 гектаров на высоте 1000 метров над уровнем Средиземного моря, у подножия горы Барук в долине Бекаа. Он пересекает тектонический разлом Яммуне, источник большого разнообразия терруаров, некоторые из которых относятся к юрскому и меловому периодам. Глинисто-известняковые, глинисто-меловые, а также песчаные и щебнистые почвы составляют настоящую мозаику.В дополнение к разнообразию почвы, хозяйство Cheteau Kefraya использует в своих купажах широкий ассортимент винограда, включая сорта Каберне Совиньон, Сира, Шардоне и Вионье, и более необычные сорта, такие, как Карменере, Марселан и Мускат а-Пти-Грейн. На виноградниках выращиваются и местные сорта: Обейди, Мерва и Мекссессе, а также идет возрождение древних исторических ливанских красных сортов, таких, как Ассуад Кареч и Асми Нуар.

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

С первого глотка захватывает ощущение свежести и фруктовости, что в сочетании с отличной структурой делает вкус питким и гармоничным. Танины не обладают вяжущим действием. Дубовый оттенок слишком заметен, но он не может перебить изящное звучание фруктов. Послевкусие долгое, сухое.

Аромат демонстрирует поразительный баланс между фруктовыми оттенками и тонами бочковой выдержки.

Хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Chateau Kefraya, "Comte de M" — элегантное красное вино, которое создано из винограда сортов Сира и Каберне Совиньон. Виноград выращивается на виноградниках хозяйства в долине Бекаа, на территории площадью 9 га, на высоте 1100 метров над уровнем моря. Отдавая дань уважения финикийцам, которые выращивали свои виноградники в той же долине Бекаа более 4000 лет назад, на этикетке вина разместили изображение предков. Именно финикийцы изобрели первый алфавит и экспортировали вино по Средиземному морю. 2018 год отличался особенно снежной зимой, что позволило почве хорошо напитаться влагой и весной не понадобилось орошение. Июль был менее жарким, чем в предыдущие годы, что способствовало медленному и равномерному созреванию. По окончании сбора урожая плоды подвергли прессованию с последующей ферментацией со строгим температурным контролем в стальных чанах. Винтаж 2018 года выдерживался в новых бочках из французского дуба (90%) и бетонных чанах (10%) в течение 24 месяцев. 

Поместье Chateau Kefraya, расположенное в западной части долины Бекаа, на протяжении нескольких поколений принадлежит семье Бустрос. Замок был построен в 1946 году на искусственном холме, который столетия назад использовали римляне для наблюдения за передвижением своих войск.Основатель винодельни, дальновидный Мишель де Бустрос, высадил первые лозы в 1951 году. В 1979 году, несмотря на гражданскую войну в Ливане (1975-1990 гг.), хозяйство Шато Кефрайя начинает производить вино из винограда, выращенного на собственных виноградниках и винифицируемого в собственном погребе.Виноградник раскинулся на склонах площадью более 300 гектаров на высоте 1000 метров над уровнем Средиземного моря, у подножия горы Барук в долине Бекаа. Он пересекает тектонический разлом Яммуне, источник большого разнообразия терруаров, некоторые из которых относятся к юрскому и меловому периодам. Глинисто-известняковые, глинисто-меловые, а также песчаные и щебнистые почвы составляют настоящую мозаику.В дополнение к разнообразию почвы, хозяйство Cheteau Kefraya использует в своих купажах широкий ассортимент винограда, включая сорта Каберне Совиньон, Сира, Шардоне и Вионье, и более необычные сорта, такие, как Карменере, Марселан и Мускат а-Пти-Грейн. На виноградниках выращиваются и местные сорта: Обейди, Мерва и Мекссессе, а также идет возрождение древних исторических ливанских красных сортов, таких, как Ассуад Кареч и Асми Нуар.

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурным ободком.

Вино обладает насыщенным, богатым, щедрым, отлично сбалансированным, гармоничным, чуть сладковатым вкусом с мощными танинами, нотами спелой вишни, черной смородины и черники в обрамлении тонов пряных специй, табака и солодки. Послевкусие долгое, пряное, согревающее с едва заметными тонами апельсиновой цедры.

Многогранный, насыщенный аромат вина соблазняет нотами спелых черных фруктов, ягодного ликера, орехов и специй. Особый шарм букету придают оттенки мяты и ладана.

Вино подается к блюдам из красного мяса.

"El"" — это суть лучших терруаров Ixsir. Наслаждение этим вином — путешествие через тысячелетия.""El" является высшим кюве Ixsir. Его корни уходят глубоко в историю ливанских гор, которые известны величайшими винами со времен античности. Купаж вина "El" Ixsir представлен сортами Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Виноград прошел традиционную винификацию в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдерживалось вино в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев.

"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурным ободком.

Вино обладает насыщенным, богатым, щедрым, отлично сбалансированным, гармоничным, чуть сладковатым вкусом с мощными танинами, нотами спелой вишни, черной смородины и черники в обрамлении тонов пряных специй, табака и солодки. Послевкусие долгое, пряное, согревающее с едва заметными тонами апельсиновой цедры.

Многогранный, насыщенный аромат вина соблазняет нотами спелых черных фруктов, ягодного ликера, орехов и специй. Особый шарм букету придают оттенки мяты и ладана.

Вино подается к блюдам из красного мяса.

"El"" — это суть лучших терруаров Ixsir. Наслаждение этим вином — путешествие через тысячелетия.""El" является высшим кюве Ixsir. Его корни уходят глубоко в историю ливанских гор, которые известны величайшими винами со времен античности. Купаж вина "El" Ixsir представлен сортами Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Виноград прошел традиционную винификацию в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдерживалось вино в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев.

"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.

Вино темно-вишневого цвета.

Вино обладает насыщенным и свежим вкусом с мощным послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами вишни, черной смородины, сладкого перца и шоколада.

Вино великолепно сочетается с красным мясом.

Вино Cabernet Sauvignon от Chateau Ksara изготовлено из отборного винограда, собранного  вручную на лучших виноградниках хозяйства в долине Бекаа. Ферментация проходится при контролируемой температуре 28°C в течение 20-30 дней, затем следует молочно-яблочное брожение. Вино выдерживается во французских дубовых бочках, из которых 50% — новые, и разливается в бутылки.

Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана,  расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся  от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.

Вино темно-вишневого цвета.

Вино обладает насыщенным и свежим вкусом с мощным послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами вишни, черной смородины, сладкого перца и шоколада.

Вино великолепно сочетается с красным мясом.

Вино Cabernet Sauvignon от Chateau Ksara изготовлено из отборного винограда, собранного  вручную на лучших виноградниках хозяйства в долине Бекаа. Ферментация проходится при контролируемой температуре 28°C в течение 20-30 дней, затем следует молочно-яблочное брожение. Вино выдерживается во французских дубовых бочках, из которых 50% — новые, и разливается в бутылки.

Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана,  расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся  от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.

Вино темно-пурпурного цвета.

В сложном вкусе вина преобладают фруктовые оттенки, которые гармонируют с нюансами минералов. Послевкусие — мягкое, богатое, длительное.

Вино раскрывается ароматом зрелых фруктов и специй.

Вино хорошо сочетается с яркими ароматными блюдами, такими как говяжьи ребрышки, антрекот или рагу с насыщенным соусом.

Вино Ixsir, "Grande Reserve" Red обладает выраженным средиземноморским характером благодаря обилию минеральных и фруктовых оттенков во вкусе. В купаже сочетаются сорта Сира и Каберне Совиньон, выращенные на глинисто-известковых почвах в условиях уникального микроклимата. С 2013 года в купаж также добавляют незначительное количество винограда сорта Аринарноа. Виноградники разбиты на высоте 1800 метров над уровнем моря, что делает их одними из самых высокогорных в Северном полушарии. На виноградниках применяются методы устойчивого сельского хозяйства с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Урожай собирается вручную в небольшие ящики по 18 кг. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 18 °С. По завершении алкогольного брожения вино выдерживают во французских дубовых бочках (60% новых, 40% бывших в употреблении) в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 13-15 лет.

"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.

Вино темно-пурпурного цвета.

В сложном вкусе вина преобладают фруктовые оттенки, которые гармонируют с нюансами минералов. Послевкусие — мягкое, богатое, длительное.

Вино раскрывается ароматом зрелых фруктов и специй.

Вино хорошо сочетается с яркими ароматными блюдами, такими как говяжьи ребрышки, антрекот или рагу с насыщенным соусом.

Вино Ixsir, "Grande Reserve" Red обладает выраженным средиземноморским характером благодаря обилию минеральных и фруктовых оттенков во вкусе. В купаже сочетаются сорта Сира и Каберне Совиньон, выращенные на глинисто-известковых почвах в условиях уникального микроклимата. С 2013 года в купаж также добавляют незначительное количество винограда сорта Аринарноа. Виноградники разбиты на высоте 1800 метров над уровнем моря, что делает их одними из самых высокогорных в Северном полушарии. На виноградниках применяются методы устойчивого сельского хозяйства с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Урожай собирается вручную в небольшие ящики по 18 кг. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 18 °С. По завершении алкогольного брожения вино выдерживают во французских дубовых бочках (60% новых, 40% бывших в употреблении) в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 13-15 лет.

"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.

Вино имеет темный фиолетовый цвет.

У вина насыщенный, сбалансированный, приятный вкус, с округлыми, полированными танинами и свежей кислотностью. Во вкусовом аккорде солируют ягодные оттенки, украшенные тонами чая, смолы и табака в послевкусии.

Выразительный аромат вина представлен многогранными оттенками темных ягод и перца, дополненными тонкими штрихами трав и дуновением морского бриза.

Вино подается с жирными ароматными блюдами, говяжьими ребрышками, антрекотом, мясным рагу, дичью с богатым соусом, сырами.

Вино Ixsir, "Grande Reserve" Red обладает выраженным средиземноморским характером благодаря обилию оттенков минералов в его фруктовом вкусе. В купаже сочетаются сорта Сира и Каберне Совиньон, выращенные на глинисто-известняковых почвах в условиях уникального микроклимата Ливана. С 2013 года в купаж также добавляют незначительное количество винограда сорта Аринарноа. Виноградники разбиты на высоте 1800 метров над уровнем моря, что делает их одними из самых высокогорных в Северном полушарии. На виноградниках применяются методы устойчивого сельского хозяйства с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Урожай собирается вручную в небольшие ящики по 18 кг. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 18 °С. По завершении алкогольного брожения вино выдерживают во французских дубовых бочках, 60% из которых — новые, 40% — однолетние и двухлетние, в течение 12 месяцев. Потенциал вина составляет 6-14 лет.

"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.

Вино имеет темный фиолетовый цвет.

У вина насыщенный, сбалансированный, приятный вкус, с округлыми, полированными танинами и свежей кислотностью. Во вкусовом аккорде солируют ягодные оттенки, украшенные тонами чая, смолы и табака в послевкусии.

Выразительный аромат вина представлен многогранными оттенками темных ягод и перца, дополненными тонкими штрихами трав и дуновением морского бриза.

Вино подается с жирными ароматными блюдами, говяжьими ребрышками, антрекотом, мясным рагу, дичью с богатым соусом, сырами.

Вино Ixsir, "Grande Reserve" Red обладает выраженным средиземноморским характером благодаря обилию оттенков минералов в его фруктовом вкусе. В купаже сочетаются сорта Сира и Каберне Совиньон, выращенные на глинисто-известняковых почвах в условиях уникального микроклимата Ливана. С 2013 года в купаж также добавляют незначительное количество винограда сорта Аринарноа. Виноградники разбиты на высоте 1800 метров над уровнем моря, что делает их одними из самых высокогорных в Северном полушарии. На виноградниках применяются методы устойчивого сельского хозяйства с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Урожай собирается вручную в небольшие ящики по 18 кг. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 18 °С. По завершении алкогольного брожения вино выдерживают во французских дубовых бочках, 60% из которых — новые, 40% — однолетние и двухлетние, в течение 12 месяцев. Потенциал вина составляет 6-14 лет.

"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вкус вина насыщенный, с твердыми, жевательными танинами, парфюмированными и слегка джемовыми тонами, долгим послевкусием с нюансами карандашной стружки.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками черных фруктов, черного перца и бальзамическими тонами, дополненными нотками черной смородины, спелой черники, соленой сливы, ванили, цветов и сладких специй.

Вино подается с жирными ароматными блюдами, говяжьими ребрышками, антрекотом, мясным рагу, дичью с богатым соусом, сырами.

Вино Ixsir, "Grande Reserve" Red обладает выраженным средиземноморским характером благодаря обилию оттенков минералов в его фруктовом вкусе. В купаже сочетаются сорта Сира и Каберне Совиньон, выращенные на глинисто-известняковых почвах в условиях уникального микроклимата Ливана. С 2013 года в купаж также добавляют незначительное количество винограда сорта Аринарноа. Виноградники разбиты на высоте 1800 метров над уровнем моря, что делает их одними из самых высокогорных в Северном полушарии. На виноградниках применяются методы устойчивого сельского хозяйства с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Урожай собирается вручную в небольшие ящики по 18 кг. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 18 °С. По завершении алкогольного брожения вино выдерживают во французских дубовых бочках, 60% из которых — новые, 40% — однолетние и двухлетние, в течение 12 месяцев. Потенциал вина составляет 6-14 лет. 

"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вкус вина насыщенный, с твердыми, жевательными танинами, парфюмированными и слегка джемовыми тонами, долгим послевкусием с нюансами карандашной стружки.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками черных фруктов, черного перца и бальзамическими тонами, дополненными нотками черной смородины, спелой черники, соленой сливы, ванили, цветов и сладких специй.

Вино подается с жирными ароматными блюдами, говяжьими ребрышками, антрекотом, мясным рагу, дичью с богатым соусом, сырами.

Вино Ixsir, "Grande Reserve" Red обладает выраженным средиземноморским характером благодаря обилию оттенков минералов в его фруктовом вкусе. В купаже сочетаются сорта Сира и Каберне Совиньон, выращенные на глинисто-известняковых почвах в условиях уникального микроклимата Ливана. С 2013 года в купаж также добавляют незначительное количество винограда сорта Аринарноа. Виноградники разбиты на высоте 1800 метров над уровнем моря, что делает их одними из самых высокогорных в Северном полушарии. На виноградниках применяются методы устойчивого сельского хозяйства с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Урожай собирается вручную в небольшие ящики по 18 кг. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 18 °С. По завершении алкогольного брожения вино выдерживают во французских дубовых бочках, 60% из которых — новые, 40% — однолетние и двухлетние, в течение 12 месяцев. Потенциал вина составляет 6-14 лет. 

"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.

Вино яркого рубинового цвета средней плотности.

Вкус вина теплый, щедрый и насыщенный, мелкозернистые танины обрамляют оттенки малины, ежевики, сливы, вишни, демонстрирующие удивительную свежесть и настойчивость в послевкусии.

В аромате вина переплетаются тона красных и черных фруктов, лакрицы, сушеных трав, восточных специй.

Идеальное сочетание вино составит с блюдами средиземноморской кухни, мясными блюдами.

"Massaya" Classic — легко пьющееся красное вино, созданное тандемом ливанских и французских мастеров. Виноград для его изготовления выращен в уникальной местности в долине Бекаа на высоте 1000 метров над уровнем моря. От холодных морских и жарких пустынных ветров виноградники защищают горы Ливан и Анти-Ливан, создавая идеальный климат для выращивания винограда, в котором холодные ночи чередуются с жаркими днями. Таяние снега на горных вершинах обеспечивает почву запасом влаги, которая питает корни виноградных лоз при долгой засухе. Постоянно дующий морской бриз уменьшает влажность вокруг лоз, предотвращая грибковые болезни.Три сорта винограда, используемые в купаже "Массайя" Классик, — Сенсо, Каберне Совиньон и Сира — проходят двойной процесс отбора, чтобы обеспечить производство исключительно лучшими ягодами: первый раз во время сбора урожая в сентябре-октябре, второй раз — на винодельне перед прессованием. Брожение сусла идет традиционным путем, причем даже пижаж осуществляется вручную, а не механически, что имеет большое значение для извлечения танинов. Вино выдерживается в бетонных чанах в течение 8 месяцев, развивая гладкость вкуса и сохраняя фруктовый характер. Во многих каталогах вино "Массайя" Классик имеет пометку как "Vine Plaisir", что означает "вино для удовольствия" или "на все случаи жизни".

Вино яркого рубинового цвета средней плотности.

Вкус вина теплый, щедрый и насыщенный, мелкозернистые танины обрамляют оттенки малины, ежевики, сливы, вишни, демонстрирующие удивительную свежесть и настойчивость в послевкусии.

В аромате вина переплетаются тона красных и черных фруктов, лакрицы, сушеных трав, восточных специй.

Идеальное сочетание вино составит с блюдами средиземноморской кухни, мясными блюдами.

"Massaya" Classic — легко пьющееся красное вино, созданное тандемом ливанских и французских мастеров. Виноград для его изготовления выращен в уникальной местности в долине Бекаа на высоте 1000 метров над уровнем моря. От холодных морских и жарких пустынных ветров виноградники защищают горы Ливан и Анти-Ливан, создавая идеальный климат для выращивания винограда, в котором холодные ночи чередуются с жаркими днями. Таяние снега на горных вершинах обеспечивает почву запасом влаги, которая питает корни виноградных лоз при долгой засухе. Постоянно дующий морской бриз уменьшает влажность вокруг лоз, предотвращая грибковые болезни.Три сорта винограда, используемые в купаже "Массайя" Классик, — Сенсо, Каберне Совиньон и Сира — проходят двойной процесс отбора, чтобы обеспечить производство исключительно лучшими ягодами: первый раз во время сбора урожая в сентябре-октябре, второй раз — на винодельне перед прессованием. Брожение сусла идет традиционным путем, причем даже пижаж осуществляется вручную, а не механически, что имеет большое значение для извлечения танинов. Вино выдерживается в бетонных чанах в течение 8 месяцев, развивая гладкость вкуса и сохраняя фруктовый характер. Во многих каталогах вино "Массайя" Классик имеет пометку как "Vine Plaisir", что означает "вино для удовольствия" или "на все случаи жизни".

Вино темно-пурпурного цвета.

Вкус вина округлый, теплый, мощный, очень хорошо сбалансированный, с небольшой сладостью, утонченной шелковистой текстурой и стойким, сложным фруктово-ягодным послевкусием.

Свежий аромат вина раскрывается нотками черешни и других красных фруктов, а также оттенками минералов и специй.

Вино хорошо сочетается с яркими ароматными блюдами, такими как говяжьи ребрышки, антрекот или рагу с насыщенным соусом.

Вино Ixsir, "Grande Reserve" Red обладает выраженным средиземноморским характером благодаря обилию минеральных и фруктовых оттенков во вкусе. В купаже сочетаются сорта Сира и Каберне Совиньон, выращенные на глинисто-известковых почвах в условиях уникального микроклимата. С 2013 года в купаж также добавляют незначительное количество винограда сорта Аринарноа. Виноградники разбиты на высоте 1800 метров над уровнем моря, что делает их одними из самых высокогорных в Северном полушарии. На виноградниках применяются методы устойчивого сельского хозяйства с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Урожай собирается вручную в небольшие ящики по 18 кг. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 18 °С. По завершении алкогольного брожения вино выдерживают во французских дубовых бочках (60% новых, 40% бывших в употреблении) в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 13-15 лет.

"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.

Вино темно-пурпурного цвета.

Вкус вина округлый, теплый, мощный, очень хорошо сбалансированный, с небольшой сладостью, утонченной шелковистой текстурой и стойким, сложным фруктово-ягодным послевкусием.

Свежий аромат вина раскрывается нотками черешни и других красных фруктов, а также оттенками минералов и специй.

Вино хорошо сочетается с яркими ароматными блюдами, такими как говяжьи ребрышки, антрекот или рагу с насыщенным соусом.

Вино Ixsir, "Grande Reserve" Red обладает выраженным средиземноморским характером благодаря обилию минеральных и фруктовых оттенков во вкусе. В купаже сочетаются сорта Сира и Каберне Совиньон, выращенные на глинисто-известковых почвах в условиях уникального микроклимата. С 2013 года в купаж также добавляют незначительное количество винограда сорта Аринарноа. Виноградники разбиты на высоте 1800 метров над уровнем моря, что делает их одними из самых высокогорных в Северном полушарии. На виноградниках применяются методы устойчивого сельского хозяйства с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Урожай собирается вручную в небольшие ящики по 18 кг. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 18 °С. По завершении алкогольного брожения вино выдерживают во французских дубовых бочках (60% новых, 40% бывших в употреблении) в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 13-15 лет.

"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Живой, богатый и мягкий вкус вина демонстрирует прекрасный баланс чувственных танинов и яркой кислотности. Во вкусовом аккорде преобладают нотки вишневого варенья, черной смородины, кофе мокко и специй для выпечки. Долгое, стойкое, сухое послевкусие отмечено приятными ягодными, шоколадными, легкими чайными, смолистыми и табачными оттенками.

Яркий и соблазнительный аромат вина изобилует оттенками зрелых фруктов и ягод, дополненными нотами специй, средиземноморских трав и минералов.

Вино подается с жирными ароматными блюдами, говяжьими ребрышками, антрекотом, мясным рагу, дичью с богатым соусом, сырами.

Вино Ixsir, "Grande Reserve" Red обладает выраженным средиземноморским характером благодаря обилию оттенков минералов в его фруктовом вкусе. В купаже сочетаются сорта Сира и Каберне Совиньон, выращенные на глинисто-известняковых почвах в условиях уникального микроклимата Ливана. С 2013 года в купаж также добавляют незначительное количество винограда сорта Аринарноа. Виноградники разбиты на высоте 1800 метров над уровнем моря, что делает их одними из самых высокогорных в Северном полушарии. На виноградниках применяются методы устойчивого сельского хозяйства с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Урожай собирается вручную в небольшие ящики по 18 кг. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 18 °С. По завершении алкогольного брожения вино выдерживают во французских дубовых бочках, треть из которых — новые, треть — однолетние и оставшаяся часть — двухлетние, в течение 12 месяцев. Потенциал вина составляет 6-14 лет.

"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Живой, богатый и мягкий вкус вина демонстрирует прекрасный баланс чувственных танинов и яркой кислотности. Во вкусовом аккорде преобладают нотки вишневого варенья, черной смородины, кофе мокко и специй для выпечки. Долгое, стойкое, сухое послевкусие отмечено приятными ягодными, шоколадными, легкими чайными, смолистыми и табачными оттенками.

Яркий и соблазнительный аромат вина изобилует оттенками зрелых фруктов и ягод, дополненными нотами специй, средиземноморских трав и минералов.

Вино подается с жирными ароматными блюдами, говяжьими ребрышками, антрекотом, мясным рагу, дичью с богатым соусом, сырами.

Вино Ixsir, "Grande Reserve" Red обладает выраженным средиземноморским характером благодаря обилию оттенков минералов в его фруктовом вкусе. В купаже сочетаются сорта Сира и Каберне Совиньон, выращенные на глинисто-известняковых почвах в условиях уникального микроклимата Ливана. С 2013 года в купаж также добавляют незначительное количество винограда сорта Аринарноа. Виноградники разбиты на высоте 1800 метров над уровнем моря, что делает их одними из самых высокогорных в Северном полушарии. На виноградниках применяются методы устойчивого сельского хозяйства с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Урожай собирается вручную в небольшие ящики по 18 кг. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 18 °С. По завершении алкогольного брожения вино выдерживают во французских дубовых бочках, треть из которых — новые, треть — однолетние и оставшаяся часть — двухлетние, в течение 12 месяцев. Потенциал вина составляет 6-14 лет.

"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.