Болгарское Вино Каберне Совиньон и Темпранильо, Страница 2

Вино рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина сложный, фруктовый, с хорошо интегрированными, мягкими и зрелыми танинами, прекрасным объемом и структурой, а также долгим послевкусием.

Вино обладает впечатляющим ароматом, который раскрывается нотками спелых черных ягод и сладких специй, нюансами какао и карамели.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, дичи, пасты с томатным соусом, сыров.

В Болгарии на Фракийской равнине созданы идеальные условия для выращивания международных сортов винограда. В умеренном климате средняя продолжительность освещенности солнцем виноградников составляет более 3000 часов в год, что примерно равняется 110 дням. Песчаные, суглинистые и известняковые почвы создают яркий характер винам "Castra Rubra", главным идейным создателем которых является знаменитый французский консультант, Мишель Роллан.Castra Rubra, "Classic" Cabernet Sauvignon & Syrah изготавливается из тщательно отобранного винограда, который собирается исключительно вручную. Сразу же после прессования следует стадия холодной мацерации при температуре 10 °C в течение 8 дней. Спонтанное спиртовое брожение в резервуарах из нержавеющей стали проводится при температуре 27 °C, после которого наступает очередь малолактической ферментации.Компания Телиш начала строительство винодельни "Кастра Рубра" в 2006 году. С латинского языка название переводится буквально как "Красная крепость". Примечательно, что на этом месте археологами действительно были обнаружены остатки древней византийской крепости, стоявшей здесь 15 веков назад. Крепость располагалась на древнем торговом пути, соединяющем Европу и Восток. Вокруг этой исторической местности компанией Телиш были засажены 200 га земли, на которых начали выращивать Каберне Совиньон, Мерло, Аликанте, Санджовезе, Пино Нуар, Каберне Фран, Совиньон, Гренаш, Сира и другие популярные сорта, а также гордость местных виноделов — сорта Рубин и Марвуд. Местность характеризуется отличными условиями для выращивания винограда: богатой и разнообразной по составу почвой, отличным дренажем и солнечным климатом.

Вино рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина сложный, фруктовый, с хорошо интегрированными, мягкими и зрелыми танинами, прекрасным объемом и структурой, а также долгим послевкусием.

Вино обладает впечатляющим ароматом, который раскрывается нотками спелых черных ягод и сладких специй, нюансами какао и карамели.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, дичи, пасты с томатным соусом, сыров.

В Болгарии на Фракийской равнине созданы идеальные условия для выращивания международных сортов винограда. В умеренном климате средняя продолжительность освещенности солнцем виноградников составляет более 3000 часов в год, что примерно равняется 110 дням. Песчаные, суглинистые и известняковые почвы создают яркий характер винам "Castra Rubra", главным идейным создателем которых является знаменитый французский консультант, Мишель Роллан.Castra Rubra, "Classic" Cabernet Sauvignon & Syrah изготавливается из тщательно отобранного винограда, который собирается исключительно вручную. Сразу же после прессования следует стадия холодной мацерации при температуре 10 °C в течение 8 дней. Спонтанное спиртовое брожение в резервуарах из нержавеющей стали проводится при температуре 27 °C, после которого наступает очередь малолактической ферментации.Компания Телиш начала строительство винодельни "Кастра Рубра" в 2006 году. С латинского языка название переводится буквально как "Красная крепость". Примечательно, что на этом месте археологами действительно были обнаружены остатки древней византийской крепости, стоявшей здесь 15 веков назад. Крепость располагалась на древнем торговом пути, соединяющем Европу и Восток. Вокруг этой исторической местности компанией Телиш были засажены 200 га земли, на которых начали выращивать Каберне Совиньон, Мерло, Аликанте, Санджовезе, Пино Нуар, Каберне Фран, Совиньон, Гренаш, Сира и другие популярные сорта, а также гордость местных виноделов — сорта Рубин и Марвуд. Местность характеризуется отличными условиями для выращивания винограда: богатой и разнообразной по составу почвой, отличным дренажем и солнечным климатом.

Вино демонстрирует глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, яркий, сочный, богатый, гармоничный, с нотами спелой вишни, темной сливы и специй, идеальным балансом между мягкими танинами и деликатной кислотностью, шелковистой текстурой и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черных фруктов и темных лесных ягод. Особенную пикантность букету придают нюансы сладких специй и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к мясным и сырным закускам, пицце, лазанье, различным десертам, фруктам, суфле, мороженому, выпечке.

Domaine Boyar, "Sophia" Cabernet Sauvignon — изысканное красное полусухое вино с насыщенным вкусом и ярким ароматом, изготовленное из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании в регионе Фракийской низменности на юге Болгарии. Здесь преобладает умеренно-континентальный климат. Почвы преимущественно глинистые и аллювиально-луговые. Куполообразная гора Сакар сопутствует формированию благоприятного климата территории, защищая ее от холодных воздушных масс. Из данного сорта винограда получаются полнотелые вина с высоким содержанием танинов и заметной кислотностью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино рекомендуется подавать к мясным и сырным закускам, пицце, лазанье, различным десертам, фруктам, суфле, мороженому, выпечке.Домен Бояр стремится развивать винную культуру путем создания высококачественных алкогольных напитков из лучшего винограда. Для достижения своей цели компания сотрудничает с лучшими виноделами, применяет точные лабораторные исследования, а также старается оснастить свои винные погреба самым современным оборудованием.Созданный в начале 90-х годов XX века, сегодня Domaine Boyar является крупнейшим поставщиком болгарских вин в Европу, Африку и Азию. Вина торгового дома также предпочитают жители Великобритании, стран Бенилюкса, России, Канады, США и скандинавских стран. Тщательно отобранный урожай винограда поставляется с виноградников домена, прошедших контролируемую селекцию, а все важные процессы виноделия совершаются здесь вручную. Так, сочетая традиционные и современные методы, виноделы Домена Бояр создают богатый ассортимент своих оригинальных вин.

Вино демонстрирует глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, яркий, сочный, богатый, гармоничный, с нотами спелой вишни, темной сливы и специй, идеальным балансом между мягкими танинами и деликатной кислотностью, шелковистой текстурой и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черных фруктов и темных лесных ягод. Особенную пикантность букету придают нюансы сладких специй и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к мясным и сырным закускам, пицце, лазанье, различным десертам, фруктам, суфле, мороженому, выпечке.

Domaine Boyar, "Sophia" Cabernet Sauvignon — изысканное красное полусухое вино с насыщенным вкусом и ярким ароматом, изготовленное из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании в регионе Фракийской низменности на юге Болгарии. Здесь преобладает умеренно-континентальный климат. Почвы преимущественно глинистые и аллювиально-луговые. Куполообразная гора Сакар сопутствует формированию благоприятного климата территории, защищая ее от холодных воздушных масс. Из данного сорта винограда получаются полнотелые вина с высоким содержанием танинов и заметной кислотностью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино рекомендуется подавать к мясным и сырным закускам, пицце, лазанье, различным десертам, фруктам, суфле, мороженому, выпечке.Домен Бояр стремится развивать винную культуру путем создания высококачественных алкогольных напитков из лучшего винограда. Для достижения своей цели компания сотрудничает с лучшими виноделами, применяет точные лабораторные исследования, а также старается оснастить свои винные погреба самым современным оборудованием.Созданный в начале 90-х годов XX века, сегодня Domaine Boyar является крупнейшим поставщиком болгарских вин в Европу, Африку и Азию. Вина торгового дома также предпочитают жители Великобритании, стран Бенилюкса, России, Канады, США и скандинавских стран. Тщательно отобранный урожай винограда поставляется с виноградников домена, прошедших контролируемую селекцию, а все важные процессы виноделия совершаются здесь вручную. Так, сочетая традиционные и современные методы, виноделы Домена Бояр создают богатый ассортимент своих оригинальных вин.

У вина яркий рубиновый цвет с теплым подтоном.

Вино обладает насыщенным, свежим, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами и продолжительным, сухим послевкусием.

Привлекательный аромат вина наполнен оттенками диких темных фруктов и тонкими нотками дуба.

Вино прекрасно сочетается с блюдами вегетарианской кухни, пиццей, пастой, барбекю, мясом на гриле и сырами.

Бренд "Bolgare" — это результат многолетней совместной работы команды виноделов Domaine Boyar и отдела маркетинга, в результате которой появился новый и захватывающий ассортимент болгарских вин. Название бренда не оставляет сомнений в происхождении вин. Болгаре — это имя, данное болгарам фракийцами, когда они поселились на земле, где до сих пор существует современная Болгария. Название означало "светлый или лучезарный народ", что свидетельствует о том, что их приветствовали люди, подарившие миру Орфея и Спартака, и которые не только изобрели вино около 5000 лет назад, но и имели культовую преданность напитку. Линейка "Bolgare" включает в себя вина как из международных сортов, так и из автохтонных, что еще больше подчеркивает уникальный стиль бренда."Bolgare" Mavrud — красное сухое вино из винограда сортов Мавруд и Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании в Южной Болгарии, недалеко от винодельни Blueridge в Сливене. Здесь преобладает умеренно-континентальный климат. Почвы преимущественно глинистые и аллювиально-луговые. Куполообразная гора Сакар сопутствует формированию благоприятного климата территории, защищая ее от холодных воздушных масс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Выдерживается вино на протяжении 3-х месяцев в дубовых бочках. Вино прекрасно сочетается с блюдами вегетарианской кухни, пиццей, пастой, барбекю, мясом на гриле и сырами.Домен Бояр стремится развивать винную культуру путем создания высококачественных алкогольных напитков из лучшего винограда. Для достижения своей цели компания сотрудничает с лучшими виноделами, применяет точные лабораторные исследования, а также старается оснастить свои винные погреба самым современным оборудованием.Созданный в начале 90-х годов XX века, сегодня Domaine Boyar является крупнейшим поставщиком болгарских вин в Европу, Африку и Азию. Вина торгового дома также предпочитают жители Великобритании, стран Бенилюкса, России, Канады, США и скандинавских стран. Тщательно отобранный урожай винограда поставляется с виноградников домена, прошедших контролируемую селекцию, а все важные процессы виноделия совершаются здесь вручную. Так, сочетая традиционные и современные методы, виноделы Домена Бояр создают богатый ассортимент своих оригинальных вин.

У вина яркий рубиновый цвет с теплым подтоном.

Вино обладает насыщенным, свежим, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами и продолжительным, сухим послевкусием.

Привлекательный аромат вина наполнен оттенками диких темных фруктов и тонкими нотками дуба.

Вино прекрасно сочетается с блюдами вегетарианской кухни, пиццей, пастой, барбекю, мясом на гриле и сырами.

Бренд "Bolgare" — это результат многолетней совместной работы команды виноделов Domaine Boyar и отдела маркетинга, в результате которой появился новый и захватывающий ассортимент болгарских вин. Название бренда не оставляет сомнений в происхождении вин. Болгаре — это имя, данное болгарам фракийцами, когда они поселились на земле, где до сих пор существует современная Болгария. Название означало "светлый или лучезарный народ", что свидетельствует о том, что их приветствовали люди, подарившие миру Орфея и Спартака, и которые не только изобрели вино около 5000 лет назад, но и имели культовую преданность напитку. Линейка "Bolgare" включает в себя вина как из международных сортов, так и из автохтонных, что еще больше подчеркивает уникальный стиль бренда."Bolgare" Mavrud — красное сухое вино из винограда сортов Мавруд и Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании в Южной Болгарии, недалеко от винодельни Blueridge в Сливене. Здесь преобладает умеренно-континентальный климат. Почвы преимущественно глинистые и аллювиально-луговые. Куполообразная гора Сакар сопутствует формированию благоприятного климата территории, защищая ее от холодных воздушных масс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Выдерживается вино на протяжении 3-х месяцев в дубовых бочках. Вино прекрасно сочетается с блюдами вегетарианской кухни, пиццей, пастой, барбекю, мясом на гриле и сырами.Домен Бояр стремится развивать винную культуру путем создания высококачественных алкогольных напитков из лучшего винограда. Для достижения своей цели компания сотрудничает с лучшими виноделами, применяет точные лабораторные исследования, а также старается оснастить свои винные погреба самым современным оборудованием.Созданный в начале 90-х годов XX века, сегодня Domaine Boyar является крупнейшим поставщиком болгарских вин в Европу, Африку и Азию. Вина торгового дома также предпочитают жители Великобритании, стран Бенилюкса, России, Канады, США и скандинавских стран. Тщательно отобранный урожай винограда поставляется с виноградников домена, прошедших контролируемую селекцию, а все важные процессы виноделия совершаются здесь вручную. Так, сочетая традиционные и современные методы, виноделы Домена Бояр создают богатый ассортимент своих оригинальных вин.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина пряный, насыщенный, с оттенком черной смородины и длительным фруктовым послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами красных фруктов и тонкими оттенками ванили и пряностей.

Balkan Collection Cabernet Sauvignon сопровождает мясные блюда, подается к сырам.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина пряный, насыщенный, с оттенком черной смородины и длительным фруктовым послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами красных фруктов и тонкими оттенками ванили и пряностей.

Balkan Collection Cabernet Sauvignon сопровождает мясные блюда, подается к сырам.

Цвет напитка — вишнево-бордовый.

В нежном вкусе напитка освежающие тона классического красного вина сочетается с нюансами черной сливы.

Аромат напитка наполнен богатыми и интенсивными оттенками сливы.

Напиток рекомендуется подавать в качестве аперитива или с блюдами восточной кухни.

Винные напитки серии "Фрукты-Ягоды" изготавливаются из лучших виноматериалов Болгарии с добавлением натуральных фруктовых экстрактов. Традиции виноделия Востока в совокупности с европейской школой виноделия позволило приготовить эти уникальные продукты, отличающиеся очень оригинальным вкусом. "Пьяная слива" Красное — винный напиток на основе вина из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Сунгурларской долине, и экстракта чернослива. Содержание красного вина составляет 90%. Напиток покоряет балансом нежной сладости и деликатной кислинки, в нем хорошо ощутимы сочные сливовые нюансы. Напиток рекомендуется подавать сильно охлажденным в качестве аперитива или сочетать с блюдами восточной кухни.

Винодельческое предприятие Vinex Slavyantsi располагается в поселении Славянци, что в Бургасской области Болгарии. Кроме завода в Славянци, компания владеет также четырьмя производственными площадками в Лозарево, Чернице, Карнобате и Сунгурларе. Ежегодно на них выпускается 150 тысяч гектолитров вина, ракии, бренди и вермута. Благодаря современному оснащению заводов, напитки Винекс Славянцы смогли выйти на рынки Америки, ЕС, Японии и Азии. Философией компании является достижение оптимального качества продукции при сохранении доступной и конкурентной цены. В коллекции наград Vinex Slavyantsi находится более двухсот золотых, серебряных, бронзовых медалей и почетных дипломов.

Цвет напитка — вишнево-бордовый.

В нежном вкусе напитка освежающие тона классического красного вина сочетается с нюансами черной сливы.

Аромат напитка наполнен богатыми и интенсивными оттенками сливы.

Напиток рекомендуется подавать в качестве аперитива или с блюдами восточной кухни.

Винные напитки серии "Фрукты-Ягоды" изготавливаются из лучших виноматериалов Болгарии с добавлением натуральных фруктовых экстрактов. Традиции виноделия Востока в совокупности с европейской школой виноделия позволило приготовить эти уникальные продукты, отличающиеся очень оригинальным вкусом. "Пьяная слива" Красное — винный напиток на основе вина из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Сунгурларской долине, и экстракта чернослива. Содержание красного вина составляет 90%. Напиток покоряет балансом нежной сладости и деликатной кислинки, в нем хорошо ощутимы сочные сливовые нюансы. Напиток рекомендуется подавать сильно охлажденным в качестве аперитива или сочетать с блюдами восточной кухни.

Винодельческое предприятие Vinex Slavyantsi располагается в поселении Славянци, что в Бургасской области Болгарии. Кроме завода в Славянци, компания владеет также четырьмя производственными площадками в Лозарево, Чернице, Карнобате и Сунгурларе. Ежегодно на них выпускается 150 тысяч гектолитров вина, ракии, бренди и вермута. Благодаря современному оснащению заводов, напитки Винекс Славянцы смогли выйти на рынки Америки, ЕС, Японии и Азии. Философией компании является достижение оптимального качества продукции при сохранении доступной и конкурентной цены. В коллекции наград Vinex Slavyantsi находится более двухсот золотых, серебряных, бронзовых медалей и почетных дипломов.

Вино темного гранатового цвета.

Элегантный вкус вина обладает щедрой палитрой ягодных оттенков, характерной терпкостью и бархатистым послевкусием.

В привлекательном фруктовом аромате вина слышны оттенки ежевики, черники, сливы, дуба и древесного дыма.

Вино составит пару с блюдами из красного мяса, барбекю, жареной или запеченной дичи, зрелым сырам.

"Прасковейское" Каберне Совиньон своим богатым вкусом обязано стремлению мастеров завода максимально полностью раскрыть все лучшие качества этого сорта. Выдержанное в течение 6 месяцев в дубовых бочках, оно приобрело округлость и законченность фруктово-ягодной композиции, обогатившись нотами дуба, дыма и специй.В 2010 году ЗАО "Прасковейское" вошло в состав торгово-промышленного холдинга "Союз", который объединил производителей и негоциантов России и стран Европы. В его собственности появились виноградники на северо-востоке Болгарии, из урожая которых изготавливается новая линейка вин "Прасковейское". Опыт болгарских виноделов и благоприятные почвенно-климатические условия нашли свое отражение в прекрасных винах, богатых по своим вкусовым и органолептическим свойствам."Прасковейское" — винодельческое предприятие полного цикла, знаменитое в алкогольном мире своими коньяками и винами. За свою более чем столетнюю историю мастера завода накопили достаточно опыта, традиций, технологий, при этом они не боятся экспериментировать и перенимать опыт других стран.История завода началась 15 мая 1898 года, когда Управление акцизными сборами постановило построить в селе Прасковея Ставропольского края казенный винный склад. Это место было выбрано не случайно. В экономическом обзоре губерний за 1889 год можно прочитать, что "в Прасковейской волости 1324 виноградника, занимающих площадь в 1168,28 десятин. В селе Прасковея имеются 2 винодельческих завода". Один из заводов, основанный Федором Афанасьевичем Ребровым, выпускал знаменитое "Ребровское шампанское", широко известное в России во времена императоров Александра I и Павла I. Винзавод работал практически без перерыва (кроме четырехлетней остановки во времена революции 1917 года), даже в годы Великой отечественной войны, до прихода немцев в Прасковею в августе 1942 года, совхоз и винзавод продолжали работать, отсылая на фронт спирт. Перед уходом из Прасковеи немцы взорвали практически все село, но несмотря на всю тяжесть условий труда, в 1943 году завод был восстановлен и продолжил свою работу. В 1945 году на заводе была создана винотека, где собраны уникальные вина, производимые заводом за всю его историю. Общая численность образцов в настоящее время составляет 100 000 бутылок. Эта коллекция является подлинным национальным сокровищем.В 1946 году на заводе "Прасковейское" был создан коньячный цех. В 1966 году решением Правительства на базе винзавода села Прасковейского было решено организовать мощное коньячное производство государственного масштаба. Для реализации этой задачи в 60-е годы в Прасковею на должность коньячного мастера был направлен Владимир Дмитриевич Костин — молодой коньячный мастер, который первым делом исследовал водные источники края и обнаружил родники с серебросодержащей водой. Эта вода не портится, имеет прекрасный вкус и как нельзя лучше подходит для коньячного купажа. Для организации производства на высочайшем профессиональном уровне Костин прошел стажировку во Франции, на родине коньяков.

Вино темного гранатового цвета.

Элегантный вкус вина обладает щедрой палитрой ягодных оттенков, характерной терпкостью и бархатистым послевкусием.

В привлекательном фруктовом аромате вина слышны оттенки ежевики, черники, сливы, дуба и древесного дыма.

Вино составит пару с блюдами из красного мяса, барбекю, жареной или запеченной дичи, зрелым сырам.

"Прасковейское" Каберне Совиньон своим богатым вкусом обязано стремлению мастеров завода максимально полностью раскрыть все лучшие качества этого сорта. Выдержанное в течение 6 месяцев в дубовых бочках, оно приобрело округлость и законченность фруктово-ягодной композиции, обогатившись нотами дуба, дыма и специй.В 2010 году ЗАО "Прасковейское" вошло в состав торгово-промышленного холдинга "Союз", который объединил производителей и негоциантов России и стран Европы. В его собственности появились виноградники на северо-востоке Болгарии, из урожая которых изготавливается новая линейка вин "Прасковейское". Опыт болгарских виноделов и благоприятные почвенно-климатические условия нашли свое отражение в прекрасных винах, богатых по своим вкусовым и органолептическим свойствам."Прасковейское" — винодельческое предприятие полного цикла, знаменитое в алкогольном мире своими коньяками и винами. За свою более чем столетнюю историю мастера завода накопили достаточно опыта, традиций, технологий, при этом они не боятся экспериментировать и перенимать опыт других стран.История завода началась 15 мая 1898 года, когда Управление акцизными сборами постановило построить в селе Прасковея Ставропольского края казенный винный склад. Это место было выбрано не случайно. В экономическом обзоре губерний за 1889 год можно прочитать, что "в Прасковейской волости 1324 виноградника, занимающих площадь в 1168,28 десятин. В селе Прасковея имеются 2 винодельческих завода". Один из заводов, основанный Федором Афанасьевичем Ребровым, выпускал знаменитое "Ребровское шампанское", широко известное в России во времена императоров Александра I и Павла I. Винзавод работал практически без перерыва (кроме четырехлетней остановки во времена революции 1917 года), даже в годы Великой отечественной войны, до прихода немцев в Прасковею в августе 1942 года, совхоз и винзавод продолжали работать, отсылая на фронт спирт. Перед уходом из Прасковеи немцы взорвали практически все село, но несмотря на всю тяжесть условий труда, в 1943 году завод был восстановлен и продолжил свою работу. В 1945 году на заводе была создана винотека, где собраны уникальные вина, производимые заводом за всю его историю. Общая численность образцов в настоящее время составляет 100 000 бутылок. Эта коллекция является подлинным национальным сокровищем.В 1946 году на заводе "Прасковейское" был создан коньячный цех. В 1966 году решением Правительства на базе винзавода села Прасковейского было решено организовать мощное коньячное производство государственного масштаба. Для реализации этой задачи в 60-е годы в Прасковею на должность коньячного мастера был направлен Владимир Дмитриевич Костин — молодой коньячный мастер, который первым делом исследовал водные источники края и обнаружил родники с серебросодержащей водой. Эта вода не портится, имеет прекрасный вкус и как нельзя лучше подходит для коньячного купажа. Для организации производства на высочайшем профессиональном уровне Костин прошел стажировку во Франции, на родине коньяков.

Вино красивого красно-гранатового цвета.

Насыщенный, приятный вкус вина обладает хорошей структурой, демонстрирует свежие тона черных ягод и деликатное послевкусие.

В аромате вина преобладают сочные нотки свежих диких ягод, оттененные нюансами мха и сосновых иголок.

Вино лучше всего сочетать с блюдами из мяса и овощей. Можно подать вино к пасте с сыром Горгонзола или лазанье.

Вино красивого красно-гранатового цвета.

Насыщенный, приятный вкус вина обладает хорошей структурой, демонстрирует свежие тона черных ягод и деликатное послевкусие.

В аромате вина преобладают сочные нотки свежих диких ягод, оттененные нюансами мха и сосновых иголок.

Вино лучше всего сочетать с блюдами из мяса и овощей. Можно подать вино к пасте с сыром Горгонзола или лазанье.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и округлыми танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот малины, черешни, сливы и корицы.

Вино подается к свинине под соусом, говядине, баранине, твердым и мягким сырам, а также к сырам с плесенью.

"Quantum" — линейка вин от Домена Бояр, в работе над которыми весь процесс их создания был разложен буквально на мельчайшие частицы, уделено внимание даже самым на первый взгляд неважным мелочам. И только фундаментальные основы квантовой механики не позволили их создателям продвинуться еще глубже, дойти до того, чтобы раскрыть волшебство обретения души этими напитками. И пусть эта загадка останется неразгаданной...Красное сухое вино "Quantum" Syrah & Cabernet Sauvignon производится из винограда сортов Сира и Каберне Совиньон. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной для красных вин винификации, каждый сорт винифицируется отдельно. Вино выдерживается полгода в бочках из французского (для сорта Сира) и американского (для сорта Каберне Совиньон) дуба.Вино завоевало одну золотую и 2 серебряные медали на "Concours Mondial de Bruxelles", а также бронзовую медаль на "Decanter".Домен Бояр стремится развивать винную культуру путем создания высококачественных алкогольных напитков из лучшего винограда. Для достижения своей цели компания сотрудничает с лучшими виноделами, применяет точные лабораторные исследования, а также старается оснастить свои винные погреба самым современным оборудованием.Созданный в начале 90-х годов XX века, сегодня Domaine Boyar является крупнейшим поставщиком болгарских вин в Европу, Африку и Азию. Вина торгового дома также предпочитают жители Великобритании, стран Бенилюкса, России, Канады, США и скандинавских стран. Тщательно отобранный урожай винограда поставляется с виноградников домена, прошедших контролируемую селекцию, а все важные процессы виноделия совершаются здесь вручную. Так, сочетая традиционные и современные методы, виноделы Домена Бояр создают богатый ассортимент своих оригинальных вин.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и округлыми танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот малины, черешни, сливы и корицы.

Вино подается к свинине под соусом, говядине, баранине, твердым и мягким сырам, а также к сырам с плесенью.

"Quantum" — линейка вин от Домена Бояр, в работе над которыми весь процесс их создания был разложен буквально на мельчайшие частицы, уделено внимание даже самым на первый взгляд неважным мелочам. И только фундаментальные основы квантовой механики не позволили их создателям продвинуться еще глубже, дойти до того, чтобы раскрыть волшебство обретения души этими напитками. И пусть эта загадка останется неразгаданной...Красное сухое вино "Quantum" Syrah & Cabernet Sauvignon производится из винограда сортов Сира и Каберне Совиньон. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной для красных вин винификации, каждый сорт винифицируется отдельно. Вино выдерживается полгода в бочках из французского (для сорта Сира) и американского (для сорта Каберне Совиньон) дуба.Вино завоевало одну золотую и 2 серебряные медали на "Concours Mondial de Bruxelles", а также бронзовую медаль на "Decanter".Домен Бояр стремится развивать винную культуру путем создания высококачественных алкогольных напитков из лучшего винограда. Для достижения своей цели компания сотрудничает с лучшими виноделами, применяет точные лабораторные исследования, а также старается оснастить свои винные погреба самым современным оборудованием.Созданный в начале 90-х годов XX века, сегодня Domaine Boyar является крупнейшим поставщиком болгарских вин в Европу, Африку и Азию. Вина торгового дома также предпочитают жители Великобритании, стран Бенилюкса, России, Канады, США и скандинавских стран. Тщательно отобранный урожай винограда поставляется с виноградников домена, прошедших контролируемую селекцию, а все важные процессы виноделия совершаются здесь вручную. Так, сочетая традиционные и современные методы, виноделы Домена Бояр создают богатый ассортимент своих оригинальных вин.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина полный, гармоничный, с фруктовыми, пряными и растительными тонами, сбалансированной кислотностью, приятными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино обладает чистым, фруктовым ароматом с сафьяновыми тонами.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, барбекю, сосискам и сырам.

Wine Union, Cabernet Sauvignon — красное сухое региональное вино, изготовленное по специально разработанной технологии из отлично вызревшего винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на собственных виноградниках компании в Дунайской равнине. Дунайская равнина расположена на севере Болгарии и дает качественные сухие белые вина и красные вина с яркой фруктовостью. Почвы здесь преимущественно черноземные и серые лесные оподзоленные. Болгарские горы и долины являются естественными барьерами для воздушных масс, что создает резкий контраст в погоде. Дунайская равнина славится континентальным климатом. Такие геоклиматические условия отлично подходят для выращивания винограда. Вино выдерживается в бочках из французского дуба непродолжительное время, что добавляет вину мягкости и благородных нот. В погребе, где выдерживается вино, поддерживается строгий температурный контроль в диапазоне 12-16 °С. При бутилировании используется натуральная португальская пробка.

Винный погреб Нисово был основан в 2011 году, вся продукция хозяйства изготавливается на Нисовском винзаводе. Завод был специально спроектирован для производства качественных белых, розовых и красных вин. Нисовский винзавод оснащен современной лабораторией, цехом для ферментации и собственной линией розлива. Два дегустационных зала позволяют проводить винные туры. Погреб, в котором выдерживаются вина, находится под землей, располагает площадью в 500 кв.м. и обурудован современной техникой, что позволяет компании шагать в ногу с инновационными разработками винной индустрии. Полностью закрытый цикл производства позволяет хозяйству гарантировать высочайшее качество на всех этапах производства: от выращивания винограда до бутилирования. Годовой объем производства сотавляет 4000 гектолитров белого и 6000 гектолитров красного вина.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина полный, гармоничный, с фруктовыми, пряными и растительными тонами, сбалансированной кислотностью, приятными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино обладает чистым, фруктовым ароматом с сафьяновыми тонами.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, барбекю, сосискам и сырам.

Wine Union, Cabernet Sauvignon — красное сухое региональное вино, изготовленное по специально разработанной технологии из отлично вызревшего винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на собственных виноградниках компании в Дунайской равнине. Дунайская равнина расположена на севере Болгарии и дает качественные сухие белые вина и красные вина с яркой фруктовостью. Почвы здесь преимущественно черноземные и серые лесные оподзоленные. Болгарские горы и долины являются естественными барьерами для воздушных масс, что создает резкий контраст в погоде. Дунайская равнина славится континентальным климатом. Такие геоклиматические условия отлично подходят для выращивания винограда. Вино выдерживается в бочках из французского дуба непродолжительное время, что добавляет вину мягкости и благородных нот. В погребе, где выдерживается вино, поддерживается строгий температурный контроль в диапазоне 12-16 °С. При бутилировании используется натуральная португальская пробка.

Винный погреб Нисово был основан в 2011 году, вся продукция хозяйства изготавливается на Нисовском винзаводе. Завод был специально спроектирован для производства качественных белых, розовых и красных вин. Нисовский винзавод оснащен современной лабораторией, цехом для ферментации и собственной линией розлива. Два дегустационных зала позволяют проводить винные туры. Погреб, в котором выдерживаются вина, находится под землей, располагает площадью в 500 кв.м. и обурудован современной техникой, что позволяет компании шагать в ногу с инновационными разработками винной индустрии. Полностью закрытый цикл производства позволяет хозяйству гарантировать высочайшее качество на всех этапах производства: от выращивания винограда до бутилирования. Годовой объем производства сотавляет 4000 гектолитров белого и 6000 гектолитров красного вина.

Вино очень плотного, непрозрачного рубиново-пурпурного цвета.

Вино демонстрирует насыщенный вкус с нотами сухофруктов, темной вишни, мягких специй и шоколада. Послевкусие средней длины украшено приятной терпкостью.

Приятный аромат вина состоит из нот красных ягод и фруктов с добавлением пряных нюансов.

Вино удачно подчеркнет вкус мясных блюд, сыров, теплых овощных салатов, орехов и свежих фруктов.

Красное полусухое болгарское вино "Медвежья Кровь" из серии "Skoliovin" привлекает внимание элегантным вкусом и ароматом. Вина этой линейки изготавливаются традиционным способом из автохтонных и международных сортов винограда, выращенных на собственных виноградникам компании в Сунгурларской долине. Вино "Медвежья Кровь" производится из винограда сорта Каберне Совиньон и местного сорта Памид. Вино рекомендуется подавать охлажденным в сопровождении мясных блюд, сыров, фруктов и орехов.

Винодельческое предприятие Vinex Slavyantsi располагается в поселении Славянци, что в Бургасской области Болгарии. Кроме завода в Славянци, компания владеет также четырьмя производственными площадками в Лозарево, Чернице, Карнобате и Сунгурларе. Ежегодно на них выпускается 150 тысяч гектолитров вина, ракии, бренди и вермута. Благодаря современному оснащению заводов, напитки Винекс Славянцы смогли выйти на рынки Америки, ЕС, Японии и Азии. Философией компании является достижение оптимального качества продукции при сохранении доступной и конкурентной цены. В коллекции наград Vinex Slavyantsi находится более двухсот золотых, серебряных, бронзовых медалей и почетных дипломов.

Вино очень плотного, непрозрачного рубиново-пурпурного цвета.

Вино демонстрирует насыщенный вкус с нотами сухофруктов, темной вишни, мягких специй и шоколада. Послевкусие средней длины украшено приятной терпкостью.

Приятный аромат вина состоит из нот красных ягод и фруктов с добавлением пряных нюансов.

Вино удачно подчеркнет вкус мясных блюд, сыров, теплых овощных салатов, орехов и свежих фруктов.

Красное полусухое болгарское вино "Медвежья Кровь" из серии "Skoliovin" привлекает внимание элегантным вкусом и ароматом. Вина этой линейки изготавливаются традиционным способом из автохтонных и международных сортов винограда, выращенных на собственных виноградникам компании в Сунгурларской долине. Вино "Медвежья Кровь" производится из винограда сорта Каберне Совиньон и местного сорта Памид. Вино рекомендуется подавать охлажденным в сопровождении мясных блюд, сыров, фруктов и орехов.

Винодельческое предприятие Vinex Slavyantsi располагается в поселении Славянци, что в Бургасской области Болгарии. Кроме завода в Славянци, компания владеет также четырьмя производственными площадками в Лозарево, Чернице, Карнобате и Сунгурларе. Ежегодно на них выпускается 150 тысяч гектолитров вина, ракии, бренди и вермута. Благодаря современному оснащению заводов, напитки Винекс Славянцы смогли выйти на рынки Америки, ЕС, Японии и Азии. Философией компании является достижение оптимального качества продукции при сохранении доступной и конкурентной цены. В коллекции наград Vinex Slavyantsi находится более двухсот золотых, серебряных, бронзовых медалей и почетных дипломов.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает плотным, гармоничным, богатым, свежим вкусом с нотами черных фруктов и темных ягод, хорошей структурой, сбалансированной кислотностью и долгим, пряным послевкусием.

Вино интригует утонченным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни и черешни в обрамлении легких пряных тонов.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, тушеными блюдами и сырами.

"Chateau Boyar" Cabernet Sauvignon — свежее красное полусухое вино, входящее в линейку элитных вин в среднем ценовом диапазоне от производителя Domaine Boyar. Вино демонстрирует отличное соотношение цены и качества. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании на юге Болгарии, где преобладает умеренно-континентальный климат. Почвы преимущественно глинистые и аллювиально-луговые. Куполообразная гора Сакар сопутствует формированию благоприятного климата территории, защищая ее от холодных воздушных масс. Такие геоклиматические условия как нельзя лучше подходят для выращивания Каберне Совиньон. Опытные дегустаторы отмечают, что вкус вина складывается из узнаваемой составляющей и нюансов терруара. Урожай для "Chateau Boyar" Cabernet Sauvignon собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды тщательно сортируются и подвергаются традиционной для красных вин винификации. Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, тушеными блюдами и сырами.Домен Бояр стремится развивать винную культуру путем создания высококачественных алкогольных напитков из лучшего винограда. Для достижения своей цели компания сотрудничает с лучшими виноделами, применяет точные лабораторные исследования, а также старается оснастить свои винные погреба самым современным оборудованием.Созданный в начале 90-х годов XX века, сегодня Domaine Boyar является крупнейшим поставщиком болгарских вин в Европу, Африку и Азию. Вина торгового дома также предпочитают жители Великобритании, стран Бенилюкса, России, Канады, США и скандинавских стран. Тщательно отобранный урожай винограда поставляется с виноградников домена, прошедших контролируемую селекцию, а все важные процессы виноделия совершаются здесь вручную. Так, сочетая традиционные и современные методы, виноделы Домена Бояр создают богатый ассортимент своих оригинальных вин.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает плотным, гармоничным, богатым, свежим вкусом с нотами черных фруктов и темных ягод, хорошей структурой, сбалансированной кислотностью и долгим, пряным послевкусием.

Вино интригует утонченным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни и черешни в обрамлении легких пряных тонов.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, тушеными блюдами и сырами.

"Chateau Boyar" Cabernet Sauvignon — свежее красное полусухое вино, входящее в линейку элитных вин в среднем ценовом диапазоне от производителя Domaine Boyar. Вино демонстрирует отличное соотношение цены и качества. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании на юге Болгарии, где преобладает умеренно-континентальный климат. Почвы преимущественно глинистые и аллювиально-луговые. Куполообразная гора Сакар сопутствует формированию благоприятного климата территории, защищая ее от холодных воздушных масс. Такие геоклиматические условия как нельзя лучше подходят для выращивания Каберне Совиньон. Опытные дегустаторы отмечают, что вкус вина складывается из узнаваемой составляющей и нюансов терруара. Урожай для "Chateau Boyar" Cabernet Sauvignon собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды тщательно сортируются и подвергаются традиционной для красных вин винификации. Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, тушеными блюдами и сырами.Домен Бояр стремится развивать винную культуру путем создания высококачественных алкогольных напитков из лучшего винограда. Для достижения своей цели компания сотрудничает с лучшими виноделами, применяет точные лабораторные исследования, а также старается оснастить свои винные погреба самым современным оборудованием.Созданный в начале 90-х годов XX века, сегодня Domaine Boyar является крупнейшим поставщиком болгарских вин в Европу, Африку и Азию. Вина торгового дома также предпочитают жители Великобритании, стран Бенилюкса, России, Канады, США и скандинавских стран. Тщательно отобранный урожай винограда поставляется с виноградников домена, прошедших контролируемую селекцию, а все важные процессы виноделия совершаются здесь вручную. Так, сочетая традиционные и современные методы, виноделы Домена Бояр создают богатый ассортимент своих оригинальных вин.

Вино обладает глубоким красно-малиновым цветом.

Полнотелое, пряное вино обладает насыщенным, комплексным вкусом. Оттенки черных ягод, темного шоколада и бархатистые танины развиваются в сочное продолжительное послевкусие.

У вина сложный аромат, раскрывающийся богатой палитрой из нот черных ягод, какао и экзотических цветов, а также пряными акцентами вяленого мяса.

Вино идеально сочетается с мясом и выдержанными сырами. Его также можно подавать к шоколадным десертам.

Вино обладает глубоким красно-малиновым цветом.

Полнотелое, пряное вино обладает насыщенным, комплексным вкусом. Оттенки черных ягод, темного шоколада и бархатистые танины развиваются в сочное продолжительное послевкусие.

У вина сложный аромат, раскрывающийся богатой палитрой из нот черных ягод, какао и экзотических цветов, а также пряными акцентами вяленого мяса.

Вино идеально сочетается с мясом и выдержанными сырами. Его также можно подавать к шоколадным десертам.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, изящным, элегантным, насыщенным вкусом с фруктово-пряными акцентами, гармоничным балансом свежести и приятным послевкусием.

Вино интригует ярким ароматом, в котором переплетаются ноты спелых фруктов и пряных специй.

Вино достаточно универсально и может гармонично разнообразить большое количество блюд, в особенности блюда из мяса птицы, жареное красное мясо и твердые сыры.

Красное сухое вино "Bulgarsko Slunce" Red Dry изготавливается из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенных на виноградниках компании, расположенных в самом сердце живописной долины Струма. Эта самая солнечная и жаркая часть Болгарии. Специфические климатические условия, приближенные к средиземноморским, и плодородные почвы долины способствуют полному созреванию винограда с отлично сбалансированным вкусом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации каждого сорта винограда происходит раздельно. После мягкого прессования следует длительная мацерация в контакте с кожицей винограда. Деликатный отжим позволяет получить чистое сусло. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре, после чего составляется окончательный купаж. Затем проводится малолактическая ферментация  в тех же емкостях для получения более гармоничного и сложного вина. Вино достаточно универсально и может гармонично разнообразить большое количество блюд, в особенности блюда из мяса птицы, жареное красное мясо и твердые сыры.

Logodaj Winery — современная винодельня, основанная в 1994 году в самом сердце живописной долины Струма в Болгарии. В этой части страны сложился наиболее подходящий терруар для выращивания винограда и развития виноделия. Теплый климат и холмистый рельеф благоприятно влияют на равномерное созревание ягод. На виноградниках произрастают автохтонные болгарские сорта Мелник и Рубин, а также европейские сорта — Шардоне, Совиньон Блан, Вионье, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Винодельня Логодаж работает под руководством знаменитого энолога, Риккардо Котаррела, который помогает местным виноделам создавать изысканные, гармоничные вина.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, изящным, элегантным, насыщенным вкусом с фруктово-пряными акцентами, гармоничным балансом свежести и приятным послевкусием.

Вино интригует ярким ароматом, в котором переплетаются ноты спелых фруктов и пряных специй.

Вино достаточно универсально и может гармонично разнообразить большое количество блюд, в особенности блюда из мяса птицы, жареное красное мясо и твердые сыры.

Красное сухое вино "Bulgarsko Slunce" Red Dry изготавливается из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенных на виноградниках компании, расположенных в самом сердце живописной долины Струма. Эта самая солнечная и жаркая часть Болгарии. Специфические климатические условия, приближенные к средиземноморским, и плодородные почвы долины способствуют полному созреванию винограда с отлично сбалансированным вкусом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации каждого сорта винограда происходит раздельно. После мягкого прессования следует длительная мацерация в контакте с кожицей винограда. Деликатный отжим позволяет получить чистое сусло. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре, после чего составляется окончательный купаж. Затем проводится малолактическая ферментация  в тех же емкостях для получения более гармоничного и сложного вина. Вино достаточно универсально и может гармонично разнообразить большое количество блюд, в особенности блюда из мяса птицы, жареное красное мясо и твердые сыры.

Logodaj Winery — современная винодельня, основанная в 1994 году в самом сердце живописной долины Струма в Болгарии. В этой части страны сложился наиболее подходящий терруар для выращивания винограда и развития виноделия. Теплый климат и холмистый рельеф благоприятно влияют на равномерное созревание ягод. На виноградниках произрастают автохтонные болгарские сорта Мелник и Рубин, а также европейские сорта — Шардоне, Совиньон Блан, Вионье, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Винодельня Логодаж работает под руководством знаменитого энолога, Риккардо Котаррела, который помогает местным виноделам создавать изысканные, гармоничные вина.

Цвет вина — красно-рубиновый.

Элегантный и свежий вкус вина демонстрирует сочные тона черной смородины и вишни, которые остаются в продолжительном бархатистом послевкусии.

Вино обладает интенсивным, впечатляющим ароматом, который раскрывается нотками спелых черных ягод, сладких специй, а также нюансами какао и карамели.

Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами из мяса, барбекю и твердыми сырами.

Цвет вина — красно-рубиновый.

Элегантный и свежий вкус вина демонстрирует сочные тона черной смородины и вишни, которые остаются в продолжительном бархатистом послевкусии.

Вино обладает интенсивным, впечатляющим ароматом, который раскрывается нотками спелых черных ягод, сладких специй, а также нюансами какао и карамели.

Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами из мяса, барбекю и твердыми сырами.