Вино Нижняя Австрия, Македония и Севастополь Каберне Совиньон, Страница 4

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина средней насыщенности, сбалансированный, с хорошей структурой, дружелюбными танинами и продолжительным послевкусием с нюансами черносмородинового джема.

В аромате вина преобладают тона черных фруктов и ягод.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, блюдами из мяса, пастой, овощами гриль и полутвердыми сырами.

"Качабель" — линейка сортовых и купажированных вин от винодельни "Усадьба Перовских" из крымской солнечной долины, раскинувшейся между реками Кача и Бельбек. Красное сухое столовое вино "Качабель" Каберне Совиньон создано из винограда, выращенного в Крыму. Винификация проходит по традиционной технологии в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается в стальных емкостях и дубовых бочках. Каберне Совиньон рекомендуется подавать с блюдами из мяса и овощей, пастой и сырами. "Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина средней насыщенности, сбалансированный, с хорошей структурой, дружелюбными танинами и продолжительным послевкусием с нюансами черносмородинового джема.

В аромате вина преобладают тона черных фруктов и ягод.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, блюдами из мяса, пастой, овощами гриль и полутвердыми сырами.

"Качабель" — линейка сортовых и купажированных вин от винодельни "Усадьба Перовских" из крымской солнечной долины, раскинувшейся между реками Кача и Бельбек. Красное сухое столовое вино "Качабель" Каберне Совиньон создано из винограда, выращенного в Крыму. Винификация проходит по традиционной технологии в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается в стальных емкостях и дубовых бочках. Каберне Совиньон рекомендуется подавать с блюдами из мяса и овощей, пастой и сырами. "Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино демонстрирует интенсивный рубиново-красный цвет.

У вина полный, гармоничный, округлый вкус с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, нежной кислотностью и приятным, слегка пряным послевкусием.

Выразительные оттенки чернослива, черной смородины, фруктового джема и специй формируют насыщенный, соблазнительный аромат вина.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, мясу на гриле, мясным закускам, твердым сырам, пасте и овощам на гриле.

"Усадьба Перовских" Мерло & Каберне Совиньон — столовое купажированное вино из выращенного в Бельбекской долине Крыма винограда, обладающее ярким ягодным ароматом и мягким, обволакивающим вкусом. Вино проходит частичную (10%) выдержку в 225-литровых бочках из американского дуба, благодаря чему приобретает изысканный, танинный характер. Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из красного мяса, баранины и твердые сыры."Усадьба Перовских" Мерло & Каберне Совиньон было отмечено серебряными медалями в Авторском Гиде "Российские вина" в 2016, 2017 и 2018 годах."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер". 

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино демонстрирует интенсивный рубиново-красный цвет.

У вина полный, гармоничный, округлый вкус с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, нежной кислотностью и приятным, слегка пряным послевкусием.

Выразительные оттенки чернослива, черной смородины, фруктового джема и специй формируют насыщенный, соблазнительный аромат вина.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, мясу на гриле, мясным закускам, твердым сырам, пасте и овощам на гриле.

"Усадьба Перовских" Мерло & Каберне Совиньон — столовое купажированное вино из выращенного в Бельбекской долине Крыма винограда, обладающее ярким ягодным ароматом и мягким, обволакивающим вкусом. Вино проходит частичную (10%) выдержку в 225-литровых бочках из американского дуба, благодаря чему приобретает изысканный, танинный характер. Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из красного мяса, баранины и твердые сыры."Усадьба Перовских" Мерло & Каберне Совиньон было отмечено серебряными медалями в Авторском Гиде "Российские вина" в 2016, 2017 и 2018 годах."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер". 

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино светло-розового цвета с блестящими бликами.

Вино обладает изысканным, мягким вкусом с преобладанием фруктовых тонов. Утонченная кислинка украшает приятное послевкусие.

Аромат вина — выразительный, сочный, раскрывается нотками красных фруктов и легкими оттенками ягод.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу, мясу на гриле, блюдам средиземноморской кухни, телятине, рагу, острым рыбным и мясным блюдам.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино светло-розового цвета с блестящими бликами.

Вино обладает изысканным, мягким вкусом с преобладанием фруктовых тонов. Утонченная кислинка украшает приятное послевкусие.

Аромат вина — выразительный, сочный, раскрывается нотками красных фруктов и легкими оттенками ягод.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу, мясу на гриле, блюдам средиземноморской кухни, телятине, рагу, острым рыбным и мясным блюдам.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина бледно-розовый цвет с приятным блеском.

Вкус вина насыщенный, живой, яркий, сочный, элегантный, с многогранными фруктово-ягодными тонами, энергичной кислотностью и приятным, освежающим послевкусием с утонченной кислинкой.

Вино демонстрирует выразительный сортовой аромат с доминирующими оттенками красных ягод (малина, клубника, клюква).

Вино идеально подходит к белому мясу, приготовленному на гриле, блюдам средиземноморской кухни, тушеной телятине, рыбе под соусом карри, пикнику.

"Усадьба Перовских" Розовое — яркое, освежающее летнее розовое сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает при строгом температурном контроле по традиционному методу, включающему краткую мацерацию для придания вину красивого розового цвета. Весь процесс изготовления вина проходит в стальных емкостях, благодаря чему сохраняется яркая фруктовость и освежающий эффект. Вино идеально подходит к белому мясу, приготовленному на гриле, блюдам средиземноморской кухни, тушеной телятине, рыбе под соусом карри, пикнику."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина бледно-розовый цвет с приятным блеском.

Вкус вина насыщенный, живой, яркий, сочный, элегантный, с многогранными фруктово-ягодными тонами, энергичной кислотностью и приятным, освежающим послевкусием с утонченной кислинкой.

Вино демонстрирует выразительный сортовой аромат с доминирующими оттенками красных ягод (малина, клубника, клюква).

Вино идеально подходит к белому мясу, приготовленному на гриле, блюдам средиземноморской кухни, тушеной телятине, рыбе под соусом карри, пикнику.

"Усадьба Перовских" Розовое — яркое, освежающее летнее розовое сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает при строгом температурном контроле по традиционному методу, включающему краткую мацерацию для придания вину красивого розового цвета. Весь процесс изготовления вина проходит в стальных емкостях, благодаря чему сохраняется яркая фруктовость и освежающий эффект. Вино идеально подходит к белому мясу, приготовленному на гриле, блюдам средиземноморской кухни, тушеной телятине, рыбе под соусом карри, пикнику."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино демонстрирует темно-пурпурный цвет.

Вино обладает полным, мощным, хорошо структурированным и сбалансированным, элегантным вкусом с фруктово-пряными акцентами, зрелыми танинами, отлично интегрированной кислотностью и долгим, сочным послевкусием с нюансами фруктового джема и пряностей.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черносмородинового джема, ежевики, пряные оттенки черного перца и сладковатые нюансы ванили.

Вино идеально дополнит блюда из баранины, мясные рулеты, барбекю, стейки, дичь. Хорошо сочетается с твердыми выдержанными сырами.

"Усадьба Перовских" Каберне Совиньон Резерв — красное сухое вино с насыщенным вкусом и выразительным сортовым ароматом. Выращенный в солнечном Крыму виноград сорта Каберне Совиньон подвергают ферментации и выдержке в течение 18 месяцев в 225-литровых бочках из американского дуба. Вино демонстрирует красивый рубиново-пурпурный цвет, а в его вкусе и аромате ощущаются яркие ягодные оттенки и нюансы специй. Этот Каберне Совиньон Резерв идеально дополнит мясные блюда и твердые сыры."Усадьба Перовских" Каберне Совиньон Резерв было отмечено золотой медалью в Авторском Гиде "Российские вина" в 2017 году и серебряной — в 2016 году."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино демонстрирует темно-пурпурный цвет.

Вино обладает полным, мощным, хорошо структурированным и сбалансированным, элегантным вкусом с фруктово-пряными акцентами, зрелыми танинами, отлично интегрированной кислотностью и долгим, сочным послевкусием с нюансами фруктового джема и пряностей.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черносмородинового джема, ежевики, пряные оттенки черного перца и сладковатые нюансы ванили.

Вино идеально дополнит блюда из баранины, мясные рулеты, барбекю, стейки, дичь. Хорошо сочетается с твердыми выдержанными сырами.

"Усадьба Перовских" Каберне Совиньон Резерв — красное сухое вино с насыщенным вкусом и выразительным сортовым ароматом. Выращенный в солнечном Крыму виноград сорта Каберне Совиньон подвергают ферментации и выдержке в течение 18 месяцев в 225-литровых бочках из американского дуба. Вино демонстрирует красивый рубиново-пурпурный цвет, а в его вкусе и аромате ощущаются яркие ягодные оттенки и нюансы специй. Этот Каберне Совиньон Резерв идеально дополнит мясные блюда и твердые сыры."Усадьба Перовских" Каберне Совиньон Резерв было отмечено золотой медалью в Авторском Гиде "Российские вина" в 2017 году и серебряной — в 2016 году."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина рубиново-красный цвет.

Вкус вина сбалансированный, шелковистый, с фруктово-пряными оттенками и округлыми танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, сладких специй и трав.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, мясным закускам, твердым сырам, пасте и овощам а гриле.

"Usadba Perovskih" Merlot & Cabernet Sauvignon — столовое купажированное вино из выращенного в Бельбекской долине Крыма винограда, обладающее ярким ягодным ароматом и мягким, обволакивающим вкусом. Вино проходит частичную выдержку в 225-литровых бочках из американского дуба, благодаря чему приобретает изысканный, танинный характер. Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из красного мяса, баранины и твердые сыры."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер". 

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина рубиново-красный цвет.

Вкус вина сбалансированный, шелковистый, с фруктово-пряными оттенками и округлыми танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, сладких специй и трав.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, мясным закускам, твердым сырам, пасте и овощам а гриле.

"Usadba Perovskih" Merlot & Cabernet Sauvignon — столовое купажированное вино из выращенного в Бельбекской долине Крыма винограда, обладающее ярким ягодным ароматом и мягким, обволакивающим вкусом. Вино проходит частичную выдержку в 225-литровых бочках из американского дуба, благодаря чему приобретает изысканный, танинный характер. Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из красного мяса, баранины и твердые сыры."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер". 

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

У вина фруктовый вкус с щедрой структурой, выразительными танинами и длительным послевкусием.

Фруктовые ноты в аромате вина сочетаются с оттенками экзотических специй.

Вино отлично сочетается с красным мясом и блюдами из дичи под сложными соусами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

У вина фруктовый вкус с щедрой структурой, выразительными танинами и длительным послевкусием.

Фруктовые ноты в аромате вина сочетаются с оттенками экзотических специй.

Вино отлично сочетается с красным мясом и блюдами из дичи под сложными соусами.

У вина глубокий пурпурно-красный цвет.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми, зрелыми танинами, сбалансированной кислотностью и теплым, пряным послевкусием с нюансами специй, черносмородинового джема и дуба.

Выразительный аромат вина наполнен насыщенными тонами черных ягод, фруктового джема, сладких и пряных специй.

Вино идеально дополнит блюда из баранины, мясные рулеты, барбекю, стейки, дичь. Хорошо сочетается с твердыми выдержанными сырами.

"Усадьба Перовских" Каберне Совиньон Резерв — красное сухое вино с насыщенным вкусом и выразительным сортовым ароматом. Выращенный в солнечном Крыму виноград сорта Каберне Совиньон подвергают ферментации и выдержке в течение 18 месяцев в 225-литровых бочках из американского дуба. Вино демонстрирует красивый рубиново-пурпурный цвет, а в его вкусе и аромате ощущаются яркие ягодные оттенки и нюансы специй. Этот Каберне Совиньон Резерв идеально дополнит мясные блюда и твердые сыры."Усадьба Перовских" Каберне Совиньон Резерв было отмечено золотой медалью в Авторском Гиде "Российские вина" в 2017 году и серебряными — в 2016 и 2021 годах."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина глубокий пурпурно-красный цвет.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми, зрелыми танинами, сбалансированной кислотностью и теплым, пряным послевкусием с нюансами специй, черносмородинового джема и дуба.

Выразительный аромат вина наполнен насыщенными тонами черных ягод, фруктового джема, сладких и пряных специй.

Вино идеально дополнит блюда из баранины, мясные рулеты, барбекю, стейки, дичь. Хорошо сочетается с твердыми выдержанными сырами.

"Усадьба Перовских" Каберне Совиньон Резерв — красное сухое вино с насыщенным вкусом и выразительным сортовым ароматом. Выращенный в солнечном Крыму виноград сорта Каберне Совиньон подвергают ферментации и выдержке в течение 18 месяцев в 225-литровых бочках из американского дуба. Вино демонстрирует красивый рубиново-пурпурный цвет, а в его вкусе и аромате ощущаются яркие ягодные оттенки и нюансы специй. Этот Каберне Совиньон Резерв идеально дополнит мясные блюда и твердые сыры."Усадьба Перовских" Каберне Совиньон Резерв было отмечено золотой медалью в Авторском Гиде "Российские вина" в 2017 году и серебряными — в 2016 и 2021 годах."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино имеет красно-рубиновый цвет.

Вино приятно поражает своим благородным вкусом. Бархатистый, тонкий, насыщенный.

Букет ароматов соткан из безупречных ягод. Это сплетение интригующих оттенков мягких красных плодов и ветров, веющих над родиной виноградников.

Вино прекрасно сочетается с орехами и сухофруктами.

Создатели коллекции вин Кормилица — семья Тсантали — отменно зарекомендовавшая себя в секторе алкогольной продукции у себя на родине, в Греции. Секрет их успеха в преданности виноделию, умении новаторски подойти к делу и таланте хранить как семейные традиции, так и традиции изготовления безупречных вин. Именно эта продукция завоевала Гран При на выставке Продекспо. И неудивительно, ведь вина создаются из винограда с лозы, которую оберегали и выращивали заботливые руки монахов с горы Афон. Хорошим тоном считается подавать выдержанное ликерное вино Кормилица Кагор Каберне Совиньон исключительно при температуре 16-18 градусов. Условия хранения: от+5 до +20°C при условии избегания прямого солнечного света. Это вино — несет в себе историю Святой Горы Агафон.

Вино имеет красно-рубиновый цвет.

Вино приятно поражает своим благородным вкусом. Бархатистый, тонкий, насыщенный.

Букет ароматов соткан из безупречных ягод. Это сплетение интригующих оттенков мягких красных плодов и ветров, веющих над родиной виноградников.

Вино прекрасно сочетается с орехами и сухофруктами.

Создатели коллекции вин Кормилица — семья Тсантали — отменно зарекомендовавшая себя в секторе алкогольной продукции у себя на родине, в Греции. Секрет их успеха в преданности виноделию, умении новаторски подойти к делу и таланте хранить как семейные традиции, так и традиции изготовления безупречных вин. Именно эта продукция завоевала Гран При на выставке Продекспо. И неудивительно, ведь вина создаются из винограда с лозы, которую оберегали и выращивали заботливые руки монахов с горы Афон. Хорошим тоном считается подавать выдержанное ликерное вино Кормилица Кагор Каберне Совиньон исключительно при температуре 16-18 градусов. Условия хранения: от+5 до +20°C при условии избегания прямого солнечного света. Это вино — несет в себе историю Святой Горы Агафон.

Вино светлого розового цвета.

Освежающий вкус вина отличается четкой структурой и мягкостью. Обильные фруктово-ягодные тона дополнены в послевкусии деликатными цветочными намеками.

В изящном аромате вина присутствуют оттенки малины, клубники, вишни и красной смородины.

Вино сочетается с разнообразными салатами, закусками, блюдами средиземноморской кухни, белым мясом.

Вино Усадьба Перовских, Розовое, Лимитированная серия характеризуют чистота и элегантность. При этом в нем присутствует освежающий эффект благодаря тому, что весь процесс изготовления прошел в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вино буквально создано для летнего периода и отлично сочетается с блюдами средиземноморской кухни, легкими салатами и мясными блюдами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино светлого розового цвета.

Освежающий вкус вина отличается четкой структурой и мягкостью. Обильные фруктово-ягодные тона дополнены в послевкусии деликатными цветочными намеками.

В изящном аромате вина присутствуют оттенки малины, клубники, вишни и красной смородины.

Вино сочетается с разнообразными салатами, закусками, блюдами средиземноморской кухни, белым мясом.

Вино Усадьба Перовских, Розовое, Лимитированная серия характеризуют чистота и элегантность. При этом в нем присутствует освежающий эффект благодаря тому, что весь процесс изготовления прошел в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вино буквально создано для летнего периода и отлично сочетается с блюдами средиземноморской кухни, легкими салатами и мясными блюдами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает бархатистым, элегантным, насыщенным и сладковатым вкусом с щедрыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино с насыщенным ароматом красных ягод, пряными нюансами и легким оттенком ванили.

Вино прекрасно сочетается с орехами и сухофруктами, является прекрасным дижестивом.

Создатели коллекции вин "Кормилица", семья Тсантали — жемчужина среди производителей алкогольной продукции в Греции, законно завоевавшая стабильную репутацию в этой сфере. История семейного производства Tsantali берет свое начало с последнего десятилетия XIX века, когда они, посадив виноградники, изготавливали домашнее вино. Бережное отношение к процессу изготовления вина со временем привило любовь широкой общественности — от случайного путника до требовательных хозяев таверн. Семья специализировалась на производстве Узо (традиционного греческого алкогольного напитка). В 1945 году семья открывает в городке Серрес свою собственную дебютную винодельню. Производство неспешно, но уверенно развивается, и уже в 1970 году в Наусе, стратегически весомом регионе на Севере Греции, начинает работу новая винодельня. Именно отсюда начинается покорение семьей Тсантали основных винодельческих районов своей страны, в их владения были включены даже территории древнего мифического места — горы Олимп, родины богов и их божественных напитков, сулящих бессмертие.Коллекция вин "Кормилица" производится на одноименной винодельне Кормилица, рожденные здесь вина больше полугода выдерживаются в деревянных бочках исключительно из французского дуба. Именно эта продукция завоевала Гран При на выставке ПродЭкспо, что неудивительно, ведь вина создаются из ягод с лозы, которую оберегали и выращивали заботливые руки монахов с горы Афон. Вина серии "Кормилица" отличаются тончайшими и изысканными танинами, приятно радует своим сладковатым послевкусием.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает бархатистым, элегантным, насыщенным и сладковатым вкусом с щедрыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино с насыщенным ароматом красных ягод, пряными нюансами и легким оттенком ванили.

Вино прекрасно сочетается с орехами и сухофруктами, является прекрасным дижестивом.

Создатели коллекции вин "Кормилица", семья Тсантали — жемчужина среди производителей алкогольной продукции в Греции, законно завоевавшая стабильную репутацию в этой сфере. История семейного производства Tsantali берет свое начало с последнего десятилетия XIX века, когда они, посадив виноградники, изготавливали домашнее вино. Бережное отношение к процессу изготовления вина со временем привило любовь широкой общественности — от случайного путника до требовательных хозяев таверн. Семья специализировалась на производстве Узо (традиционного греческого алкогольного напитка). В 1945 году семья открывает в городке Серрес свою собственную дебютную винодельню. Производство неспешно, но уверенно развивается, и уже в 1970 году в Наусе, стратегически весомом регионе на Севере Греции, начинает работу новая винодельня. Именно отсюда начинается покорение семьей Тсантали основных винодельческих районов своей страны, в их владения были включены даже территории древнего мифического места — горы Олимп, родины богов и их божественных напитков, сулящих бессмертие.Коллекция вин "Кормилица" производится на одноименной винодельне Кормилица, рожденные здесь вина больше полугода выдерживаются в деревянных бочках исключительно из французского дуба. Именно эта продукция завоевала Гран При на выставке ПродЭкспо, что неудивительно, ведь вина создаются из ягод с лозы, которую оберегали и выращивали заботливые руки монахов с горы Афон. Вина серии "Кормилица" отличаются тончайшими и изысканными танинами, приятно радует своим сладковатым послевкусием.

Вино яркого рубинового цвета.

Вино демонстрирует интенсивный, сочный, хорошо сбалансированный вкус с мягкой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Выразительный, насыщенный, комплексный аромат вина соткан из нот спелой вишни, черных ягод и пряностей.

Вино идеально сочетается с разнообразными мясными блюдами, стейком из семги, калканом и сыром Пармезан.

"Два Сердца" Аринарноа-Каберне Совиньон — насыщенное вино с ягодным характером, созданное из винограда сортов Аринарноа и Каберне Совиньон. Аринарноа — красный сорт винограда, который был выведен во Франции в 1956 году путем скрещивания Пти Вердо и Мерло. Данный сорт весьма распространен в странах Латинской Америки и Франции. Каберне Совиньон, как и Аринарноа, является французским сортов винограда, вина из которого отличаются умеренной плотностью и щедрыми ягодными нотами в букете. Лозы произрастают на виноградниках западного побережья Крыма. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего следует процесс изготовления вина по классической технологии. Вино отлично сочетается с разнообразными мясными блюдами, стейком из семги, калканом и сыром Пармезан. Рекомендовано употреблять слегка охлажденным.Два Сердца — это название линейки авторских вин изготавливаемых виноделом Павлом Пестовым и, по совместительству, рабочее название двух виноградников, где собирают урожай для их производства. Виноградники были посажены в 2012 году в Крыму, в Сакском районе, а первые вина из урожая Двух Сердец увидели свет в 2016. Павел заинтересован в производстве моносортовых вин, так как считает, что именно моносортовые вина помогут покупателю познакомиться с манерой поведения того или иного сорта в их винодельческой зоне.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино яркого рубинового цвета.

Вино демонстрирует интенсивный, сочный, хорошо сбалансированный вкус с мягкой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Выразительный, насыщенный, комплексный аромат вина соткан из нот спелой вишни, черных ягод и пряностей.

Вино идеально сочетается с разнообразными мясными блюдами, стейком из семги, калканом и сыром Пармезан.

"Два Сердца" Аринарноа-Каберне Совиньон — насыщенное вино с ягодным характером, созданное из винограда сортов Аринарноа и Каберне Совиньон. Аринарноа — красный сорт винограда, который был выведен во Франции в 1956 году путем скрещивания Пти Вердо и Мерло. Данный сорт весьма распространен в странах Латинской Америки и Франции. Каберне Совиньон, как и Аринарноа, является французским сортов винограда, вина из которого отличаются умеренной плотностью и щедрыми ягодными нотами в букете. Лозы произрастают на виноградниках западного побережья Крыма. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего следует процесс изготовления вина по классической технологии. Вино отлично сочетается с разнообразными мясными блюдами, стейком из семги, калканом и сыром Пармезан. Рекомендовано употреблять слегка охлажденным.Два Сердца — это название линейки авторских вин изготавливаемых виноделом Павлом Пестовым и, по совместительству, рабочее название двух виноградников, где собирают урожай для их производства. Виноградники были посажены в 2012 году в Крыму, в Сакском районе, а первые вина из урожая Двух Сердец увидели свет в 2016. Павел заинтересован в производстве моносортовых вин, так как считает, что именно моносортовые вина помогут покупателю познакомиться с манерой поведения того или иного сорта в их винодельческой зоне.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, бархатистый, изысканный.

Пряный, с вкраплениями специй и легкими интонациями ванили. С ароматом багрово-красного ягодного букета.

Kormilitsa Cabernet Sauvignon & Limnio прекрасно сочетается с орехами и сухофруктами.

Создатели коллекции вин Кормилица — семья Тсантали — жемчужина среди производителей алкогольной продукции в Греции, законно завоевавшая стабильную репутацию в этой сфере. История семейного производства Tsantali берет свое начало с последнего десятилетия 19 века, когда они, посадив виноградники, изготавливали домашнее вино. Бережное отношение к процессу изготовления вина со временем привило любовь широкой общественности — от случайного путника до требовательных хозяев таверн. Семья специализировалась на производстве Узо (традиционного греческого алкогольного напитка). В 1945 году семья открывает в городке Серрес свою собственную дебютную винодельню. Производство неспешно, но уверенно развивается и уже в 1970 году в Наусе, стратегически весомом регионе на Севере Греции, начинает работу новая винодельня. Именно отсюда начинается покорение семьей Тсантали основных винодельческих районов своей страны, в их владения были включены даже территории древнего мифического места — горы Олимп, родины богов и их божественных напитков, сулящих бессмертие. Несомненное сокровище этой коллекции — винодельня Кормилица, рожденные здесь вина больше полугода выдерживаются в деревянных бочках (исключительно французский дуб). Именно эта продукция завоевала Гран При на выставке Продекспо. И неудивительно, ведь вина создаются из ягод с лозы, которую оберегали и выращивали заботливые руки монахов с горы Афон. Вино Кармилица отличается тончайшими и изысканными танинами, приятно радует своим сладковатым послевкусием.

Вино имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, бархатистый, изысканный.

Пряный, с вкраплениями специй и легкими интонациями ванили. С ароматом багрово-красного ягодного букета.

Kormilitsa Cabernet Sauvignon & Limnio прекрасно сочетается с орехами и сухофруктами.

Создатели коллекции вин Кормилица — семья Тсантали — жемчужина среди производителей алкогольной продукции в Греции, законно завоевавшая стабильную репутацию в этой сфере. История семейного производства Tsantali берет свое начало с последнего десятилетия 19 века, когда они, посадив виноградники, изготавливали домашнее вино. Бережное отношение к процессу изготовления вина со временем привило любовь широкой общественности — от случайного путника до требовательных хозяев таверн. Семья специализировалась на производстве Узо (традиционного греческого алкогольного напитка). В 1945 году семья открывает в городке Серрес свою собственную дебютную винодельню. Производство неспешно, но уверенно развивается и уже в 1970 году в Наусе, стратегически весомом регионе на Севере Греции, начинает работу новая винодельня. Именно отсюда начинается покорение семьей Тсантали основных винодельческих районов своей страны, в их владения были включены даже территории древнего мифического места — горы Олимп, родины богов и их божественных напитков, сулящих бессмертие. Несомненное сокровище этой коллекции — винодельня Кормилица, рожденные здесь вина больше полугода выдерживаются в деревянных бочках (исключительно французский дуб). Именно эта продукция завоевала Гран При на выставке Продекспо. И неудивительно, ведь вина создаются из ягод с лозы, которую оберегали и выращивали заботливые руки монахов с горы Афон. Вино Кармилица отличается тончайшими и изысканными танинами, приятно радует своим сладковатым послевкусием.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, обволакивающий, с нежными танинами, фруктово-ягодными оттенками и яркими нотками гвоздики в длительном и запоминающемся послевкусии.

В аромате вина сплетаются тона вишни, черносмородинового мармелада и сушеного чернослива.

Вино рекомендуется подавать к пасте с мясом, баранине на гриле, полутвердым сырам.

"Усадьба Перовских" Мерло & Каберне Совиньон — купажированное красное вино из выращенного в Бельбекской долине Крыма винограда, обладающее ярким фруктово-ягодным ароматом и мягким, обволакивающим вкусом. Ферментация и выдержка вина проходят в емкостях из нержавеющей стали, но 10% Каберне Совиньон созревает в бочках из американского дуба объемом в 225 литров. Идеальным дополнением к вину будут приготовленная на гриле баранина, паста с мясом и полутвердые сыры. "Усадьба Перовских" Мерло & Каберне Совиньон было отмечено серебряными медалями в Авторском Гиде "Российские вина" в 2016, 2017 и 2018 годах."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер". 

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, обволакивающий, с нежными танинами, фруктово-ягодными оттенками и яркими нотками гвоздики в длительном и запоминающемся послевкусии.

В аромате вина сплетаются тона вишни, черносмородинового мармелада и сушеного чернослива.

Вино рекомендуется подавать к пасте с мясом, баранине на гриле, полутвердым сырам.

"Усадьба Перовских" Мерло & Каберне Совиньон — купажированное красное вино из выращенного в Бельбекской долине Крыма винограда, обладающее ярким фруктово-ягодным ароматом и мягким, обволакивающим вкусом. Ферментация и выдержка вина проходят в емкостях из нержавеющей стали, но 10% Каберне Совиньон созревает в бочках из американского дуба объемом в 225 литров. Идеальным дополнением к вину будут приготовленная на гриле баранина, паста с мясом и полутвердые сыры. "Усадьба Перовских" Мерло & Каберне Совиньон было отмечено серебряными медалями в Авторском Гиде "Российские вина" в 2016, 2017 и 2018 годах."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер". 

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, обволакивающий, с нежными танинами, фруктово-ягодными оттенками и яркими нотками гвоздики в длительном и запоминающемся послевкусии.

В аромате вина сплетаются тона вишни, черносмородинового мармелада и сушеного чернослива.

Вино рекомендуется подавать к пасте с мясом, баранине на гриле, полутвердым сырам.

"Усадьба Перовских" Мерло & Каберне Совиньон — купажированное красное вино из выращенного в Бельбекской долине Крыма винограда, обладающее ярким фруктово-ягодным ароматом и мягким, обволакивающим вкусом. Ферментация и выдержка вина проходят в емкостях из нержавеющей стали, но 10% Каберне Совиньон созревает в бочках из американского дуба объемом в 225 литров. Идеальным дополнением к вину будут приготовленная на гриле баранина, паста с мясом и полутвердые сыры. "Усадьба Перовских" Мерло & Каберне Совиньон было отмечено серебряными медалями в Авторском Гиде "Российские вина" в 2016, 2017 и 2018 годах."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер". 

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, обволакивающий, с нежными танинами, фруктово-ягодными оттенками и яркими нотками гвоздики в длительном и запоминающемся послевкусии.

В аромате вина сплетаются тона вишни, черносмородинового мармелада и сушеного чернослива.

Вино рекомендуется подавать к пасте с мясом, баранине на гриле, полутвердым сырам.

"Усадьба Перовских" Мерло & Каберне Совиньон — купажированное красное вино из выращенного в Бельбекской долине Крыма винограда, обладающее ярким фруктово-ягодным ароматом и мягким, обволакивающим вкусом. Ферментация и выдержка вина проходят в емкостях из нержавеющей стали, но 10% Каберне Совиньон созревает в бочках из американского дуба объемом в 225 литров. Идеальным дополнением к вину будут приготовленная на гриле баранина, паста с мясом и полутвердые сыры. "Усадьба Перовских" Мерло & Каберне Совиньон было отмечено серебряными медалями в Авторском Гиде "Российские вина" в 2016, 2017 и 2018 годах."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер". 

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками.

Вкус вина полный, мягкий, гармоничный, с фруктово-пряными тонами, бархатистой текстурой, отличным балансом кислотности и танинности, долгим и сухим послевкусием с намеком на дуб.

Вино покоряет сложным и щедрым ароматом, сотканным из нот спелых фруктов, фиалки, сафьяна, пряных специй и характерных тонов, полученных в результате длительной выдержки в дубовых бочках.

Вино органично дополнит шашлык, жирные сорта мяса, дичь, теплые салаты и различные сыры.

Коллекция Grand Reserve появилась в 2008 году и представила лучшие марочные вина Инкерманского завода, прошедшие выдержку в дубовых бочках более 3-х лет. В коллекцию вошли всего два вина: белое "Жемчужина Инкермана" и красное Каберне "Качинское". Вина выпускается в ограниченном количестве. Коллекция Grand Reserve воплощает в себе мастерство и богатый опыт виноделов, уникальные характеристики терруара Крыма.Каберне "Качинское" Гранд Резерв — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в Качинской и Альминской долинах западного побережья Крыма. В солнечном Крыму виноград сорта Каберне Совиньон, известный как король красных вин, наслаждается привилегиями королевского положения так же беззаботно, как и на своей родине в Бордо. Каберне Совиньон славится своим подчеркнуто сухим вкусом и потенциалом к долгому хранению. Классическая технология изготовления и длительная выдержка в дубовых бочках наделяет вино исключительными органолептическими свойствами. Выдержка вина длится более 18 месяцев и проходит в бочках из кавказского и французского дуба. Каберне "Качинское" Гранд Резерв — обладатель 11 золотых и 6 серебряных медалей.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками.

Вкус вина полный, мягкий, гармоничный, с фруктово-пряными тонами, бархатистой текстурой, отличным балансом кислотности и танинности, долгим и сухим послевкусием с намеком на дуб.

Вино покоряет сложным и щедрым ароматом, сотканным из нот спелых фруктов, фиалки, сафьяна, пряных специй и характерных тонов, полученных в результате длительной выдержки в дубовых бочках.

Вино органично дополнит шашлык, жирные сорта мяса, дичь, теплые салаты и различные сыры.

Коллекция Grand Reserve появилась в 2008 году и представила лучшие марочные вина Инкерманского завода, прошедшие выдержку в дубовых бочках более 3-х лет. В коллекцию вошли всего два вина: белое "Жемчужина Инкермана" и красное Каберне "Качинское". Вина выпускается в ограниченном количестве. Коллекция Grand Reserve воплощает в себе мастерство и богатый опыт виноделов, уникальные характеристики терруара Крыма.Каберне "Качинское" Гранд Резерв — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в Качинской и Альминской долинах западного побережья Крыма. В солнечном Крыму виноград сорта Каберне Совиньон, известный как король красных вин, наслаждается привилегиями королевского положения так же беззаботно, как и на своей родине в Бордо. Каберне Совиньон славится своим подчеркнуто сухим вкусом и потенциалом к долгому хранению. Классическая технология изготовления и длительная выдержка в дубовых бочках наделяет вино исключительными органолептическими свойствами. Выдержка вина длится более 18 месяцев и проходит в бочках из кавказского и французского дуба. Каберне "Качинское" Гранд Резерв — обладатель 11 золотых и 6 серебряных медалей.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Цвет — темно-рубиновый.

Гармоничный вкус отличается хорошей питкостью, мягкой танинной терпкостью, легкими джемовыми тонами и долгим, выразительно фруктовым послевкусием с элементами кожи.

Аромат соткан нотами спелой вишни, черники и сочной малины, обрамленными пряными нюансами и тонами влажной травы.

Рекомендуется подавать с мясными блюдами, мясными закусками и сырами. 

"Pithos" Syrah & Cabernet Sauvignon — столовое красное сухое вино из винограда сортов Сира и Каберне Совиньон, смешанных в равных пропорциях. Лозы Сиры высажены в районе поселка Геройское (Сакский район Крыма), а Каберне Совиньон — Тенистое и Суворово (граница Бахчисарайского и Севастопольского районов). Урожайность составляет около 4 т/га. Виноград собирается вручную, каждый сорт винифицируется раздельно. Винификация проходит при строгом температурном контроле. Вина выдерживаются в стальных резервуарах и смешиваются перед бутилированием.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Цвет — темно-рубиновый.

Гармоничный вкус отличается хорошей питкостью, мягкой танинной терпкостью, легкими джемовыми тонами и долгим, выразительно фруктовым послевкусием с элементами кожи.

Аромат соткан нотами спелой вишни, черники и сочной малины, обрамленными пряными нюансами и тонами влажной травы.

Рекомендуется подавать с мясными блюдами, мясными закусками и сырами. 

"Pithos" Syrah & Cabernet Sauvignon — столовое красное сухое вино из винограда сортов Сира и Каберне Совиньон, смешанных в равных пропорциях. Лозы Сиры высажены в районе поселка Геройское (Сакский район Крыма), а Каберне Совиньон — Тенистое и Суворово (граница Бахчисарайского и Севастопольского районов). Урожайность составляет около 4 т/га. Виноград собирается вручную, каждый сорт винифицируется раздельно. Винификация проходит при строгом температурном контроле. Вина выдерживаются в стальных резервуарах и смешиваются перед бутилированием.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино с округлым, бархатистым, полным вкусом с хорошей структурой, сладкими фруктово-ягодными нотками, заманчивым длительным послевкусием.

Ароматный букет вина тонкий, гармонично сочетающий в себе пряные нотки сливы, оттенки корицы и гвоздики.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается со сладостями, марципаном, орехами, сухофруктами, темным шоколадом, голубыми сырами.

Вино Кагор получило свое название от французского города Каор (Cahors). Долгое время это вино было напитком "сильных мира сего": римских пап, королей и знати. Кагор издавна считается церковным вином, которое достаточно часто используют в ритуалах служители церкви. В наше время насладиться этим прекрасным вином может каждый. Французские врачи приписывают Кагору чудодейственные свойства и считают, что Кагор — единственное вино, которое не наносит вреда печени, регулирует работу желудка, сердечно-сосудистой системы, помогает при простудах и других недомоганиях. Пить Кагор рекомендуется небольшими глотками, чтобы в полной мере насладиться его роскошным вкусом и ароматом. Виноград для вина Кагор со Святой Горы Афон был выращен на виноградниках, окружающих монастырь Святого Пантелеймона, на высоте 250 метров над уровнем моря, на песчано-глинистых почвах. Погодные условия области близки к идеальным: с ярким солнцем летом — более чем 2000 часов солнечного света, малым количеством осадков (151 мм) и прибрежными морскими бризами. Эта комбинация обеспечивает идеальные условия для созревания винограда, способствуя великолепному качеству урожая, отличному развитию цвета и аромата.История семейного винодельческого хозяйства Tsantali берет свое начало в последнем десятилетии XIX века, когда семья Тсантали, начав культивацию собственных виноградников, стала изготавливать домашнее вино. Бережное отношение к процессу производства вин выразилось в великолепном вкусе и качестве создаваемых напитков, и, со временем, они полюбились всем — от случайного путника до требовательных хозяев таверн. Сначала семья специализировалась на производстве Узо — традиционного греческого алкогольного напитка. В 1945 году Тсантали открывают свою собственную дебютную винодельню в городке Серрес. Производство неспешно, но уверенно развивается и уже в 1970 году в Наусе, стратегически важном регионе на Севере Греции, начинает работу еще одна новая винодельня. Именно отсюда начинается покорение семьей Тсантали основных винодельческих районов своей страны, в их владения были включены даже территории древнего мифического места — горы Олимп, родины богов и их божественных напитков, сулящих бессмертие.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино с округлым, бархатистым, полным вкусом с хорошей структурой, сладкими фруктово-ягодными нотками, заманчивым длительным послевкусием.

Ароматный букет вина тонкий, гармонично сочетающий в себе пряные нотки сливы, оттенки корицы и гвоздики.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается со сладостями, марципаном, орехами, сухофруктами, темным шоколадом, голубыми сырами.

Вино Кагор получило свое название от французского города Каор (Cahors). Долгое время это вино было напитком "сильных мира сего": римских пап, королей и знати. Кагор издавна считается церковным вином, которое достаточно часто используют в ритуалах служители церкви. В наше время насладиться этим прекрасным вином может каждый. Французские врачи приписывают Кагору чудодейственные свойства и считают, что Кагор — единственное вино, которое не наносит вреда печени, регулирует работу желудка, сердечно-сосудистой системы, помогает при простудах и других недомоганиях. Пить Кагор рекомендуется небольшими глотками, чтобы в полной мере насладиться его роскошным вкусом и ароматом. Виноград для вина Кагор со Святой Горы Афон был выращен на виноградниках, окружающих монастырь Святого Пантелеймона, на высоте 250 метров над уровнем моря, на песчано-глинистых почвах. Погодные условия области близки к идеальным: с ярким солнцем летом — более чем 2000 часов солнечного света, малым количеством осадков (151 мм) и прибрежными морскими бризами. Эта комбинация обеспечивает идеальные условия для созревания винограда, способствуя великолепному качеству урожая, отличному развитию цвета и аромата.История семейного винодельческого хозяйства Tsantali берет свое начало в последнем десятилетии XIX века, когда семья Тсантали, начав культивацию собственных виноградников, стала изготавливать домашнее вино. Бережное отношение к процессу производства вин выразилось в великолепном вкусе и качестве создаваемых напитков, и, со временем, они полюбились всем — от случайного путника до требовательных хозяев таверн. Сначала семья специализировалась на производстве Узо — традиционного греческого алкогольного напитка. В 1945 году Тсантали открывают свою собственную дебютную винодельню в городке Серрес. Производство неспешно, но уверенно развивается и уже в 1970 году в Наусе, стратегически важном регионе на Севере Греции, начинает работу еще одна новая винодельня. Именно отсюда начинается покорение семьей Тсантали основных винодельческих районов своей страны, в их владения были включены даже территории древнего мифического места — горы Олимп, родины богов и их божественных напитков, сулящих бессмертие.

Вино имеет насыщенный розовый цвет.

Вкус вина интенсивный, сочный, живой и энергичный, изобилующий оттенками красных ягод и фруктовых леденцов. Бодрящая кислотность пронизывает долгое, чуть сладковатое послевкусие.

Яркий аромат переливается разнообразными классическими для розового вина нотами красных ягод с доминантой земляники и малины.

Вино прекрасно дополнит вкус легких блюд, нежирных сортов рыбы и закусок.

"Cosmos" Rose — элегантное, яркое розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании на плато Каратау. Благоприятные геоклиматические условия позволяют получить качественный урожай. Виноград собирается вручную с 15-летних лоз в небольшие ящики по 10 кг. Сбор урожая, как правило, осуществляется во второй половине сентября. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию по специальной программе для розовых вин. При ферментации используются только "дикие" натуральные дрожжи. Молодое вино выдерживается на тонком осадке в стальных чанах, после чего розливается в бутылки с яркими "космическими" этикетками, что соответствует названию бренда и делает его легко узнаваемым и запоминающимся. Вино прекрасно дополнит вкус легких блюд, нежирных сортов рыбы и закусок.

Yaiyla Urban Winery — винодельческий проект Севастополя, который в 2013 году основал Виталий Маринчук. Главной целью хозяйства является производство терруарных вин высокого качества, которые в полной мере выражают характер и потенциал здешних земель. В переводе с тюркского Яйла — "холмистое плато".  Винодельня является негоциантским проектом, так как именно этот формат позволяет предприятию экспериментировать и быть первопроходцем в создании новых вин на полуострове. Винодельня располагается в черте города, что позволяет производителю быть ближе к своим потребителям. Яйла Урбан Вайнери были одними из первых, кто начал создавать сухие вина из винограда сорта Кокур. На сегодняшний день хозяйство является единственным, кто изготавливает моносортовые вина из Мальбека, кардинально отличающиеся от мощного и насыщенного аргентинского брата. В 2017 году на винодельне было произведено первое, и пока единственное, в России тихое вино из Пино Менье. В 2018 году после успешного релиза Yaiyla Muscat Orange компания создала еще четыре оранжевых вина: Кокур, Ркацители, Мускат и купаж из Рацители и Муската. Также, в этом году был произведен сортовой Марселан. До 2019 года Yaiyla входила в состав компании Вайн унд Вассер в качестве бренда. В 2019 году бренд стал самостоятельной предприятием с лицензированной винодельней площадью 600 квадратных метров, расположившейся на месте бывшего завода по производству молочной продукции. На винодельне компании осуществляют все этапы производства: от сортировки винограда до бутилирования готового вина. Винодельня включает в себя цех для брожения, где осуществляют дестеблирование и прессование. Цех оборудован резервуарами из нержавеющей стали с контролем температур в количестве 8 единиц. В цехе бочковой выдержки находятся 80 дубовых бочек для созревания вина. Предприятие обладает собственной лабораторией, линией для розлива и складом для хранения.

Вино имеет насыщенный розовый цвет.

Вкус вина интенсивный, сочный, живой и энергичный, изобилующий оттенками красных ягод и фруктовых леденцов. Бодрящая кислотность пронизывает долгое, чуть сладковатое послевкусие.

Яркий аромат переливается разнообразными классическими для розового вина нотами красных ягод с доминантой земляники и малины.

Вино прекрасно дополнит вкус легких блюд, нежирных сортов рыбы и закусок.

"Cosmos" Rose — элегантное, яркое розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании на плато Каратау. Благоприятные геоклиматические условия позволяют получить качественный урожай. Виноград собирается вручную с 15-летних лоз в небольшие ящики по 10 кг. Сбор урожая, как правило, осуществляется во второй половине сентября. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию по специальной программе для розовых вин. При ферментации используются только "дикие" натуральные дрожжи. Молодое вино выдерживается на тонком осадке в стальных чанах, после чего розливается в бутылки с яркими "космическими" этикетками, что соответствует названию бренда и делает его легко узнаваемым и запоминающимся. Вино прекрасно дополнит вкус легких блюд, нежирных сортов рыбы и закусок.

Yaiyla Urban Winery — винодельческий проект Севастополя, который в 2013 году основал Виталий Маринчук. Главной целью хозяйства является производство терруарных вин высокого качества, которые в полной мере выражают характер и потенциал здешних земель. В переводе с тюркского Яйла — "холмистое плато".  Винодельня является негоциантским проектом, так как именно этот формат позволяет предприятию экспериментировать и быть первопроходцем в создании новых вин на полуострове. Винодельня располагается в черте города, что позволяет производителю быть ближе к своим потребителям. Яйла Урбан Вайнери были одними из первых, кто начал создавать сухие вина из винограда сорта Кокур. На сегодняшний день хозяйство является единственным, кто изготавливает моносортовые вина из Мальбека, кардинально отличающиеся от мощного и насыщенного аргентинского брата. В 2017 году на винодельне было произведено первое, и пока единственное, в России тихое вино из Пино Менье. В 2018 году после успешного релиза Yaiyla Muscat Orange компания создала еще четыре оранжевых вина: Кокур, Ркацители, Мускат и купаж из Рацители и Муската. Также, в этом году был произведен сортовой Марселан. До 2019 года Yaiyla входила в состав компании Вайн унд Вассер в качестве бренда. В 2019 году бренд стал самостоятельной предприятием с лицензированной винодельней площадью 600 квадратных метров, расположившейся на месте бывшего завода по производству молочной продукции. На винодельне компании осуществляют все этапы производства: от сортировки винограда до бутилирования готового вина. Винодельня включает в себя цех для брожения, где осуществляют дестеблирование и прессование. Цех оборудован резервуарами из нержавеющей стали с контролем температур в количестве 8 единиц. В цехе бочковой выдержки находятся 80 дубовых бочек для созревания вина. Предприятие обладает собственной лабораторией, линией для розлива и складом для хранения.

Вино рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и длительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, трав, черного перца и минералов.

Вино идеально сочетается с разнообразными мясными блюдами, стейком из семги, калканом и сыром Пармезан.

"Два Сердца" Аринарноа-Каберне Совиньон — насыщенное вино с ягодным характером, созданное из винограда сортов Аринарноа и Каберне Совиньон. Аринарноа — красный сорт винограда, который был выведен во Франции в 1956 году путем скрещивания Пти Вердо и Мерло. Данный сорт весьма распространен в странах Латинской Америки и Франции. Каберне Совиньон, как и Аринарноа, является французским сортов винограда, вина из которого отличаются умеренной плотностью и щедрыми ягодными нотами в букете. Лозы произрастают на виноградниках западного побережья Крыма. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего следует процесс изготовления вина по классической технологии. Вино отлично сочетается с разнообразными мясными блюдами, стейком из семги, калканом и сыром Пармезан. Рекомендовано употреблять слегка охлажденным.Два Сердца — это название линейки авторских вин изготавливаемых виноделом Павлом Пестовым и, по совместительству, рабочее название двух виноградников, где собирают урожай для их производства. Виноградники были посажены в 2012 году в Крыму, в Сакском районе, а первые вина из урожая Двух Сердец увидели свет в 2016. Павел заинтересован в производстве моносортовых вин, так как считает, что именно моносортовые вина помогут покупателю познакомиться с манерой поведения того или иного сорта в их винодельческой зоне.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и длительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, трав, черного перца и минералов.

Вино идеально сочетается с разнообразными мясными блюдами, стейком из семги, калканом и сыром Пармезан.

"Два Сердца" Аринарноа-Каберне Совиньон — насыщенное вино с ягодным характером, созданное из винограда сортов Аринарноа и Каберне Совиньон. Аринарноа — красный сорт винограда, который был выведен во Франции в 1956 году путем скрещивания Пти Вердо и Мерло. Данный сорт весьма распространен в странах Латинской Америки и Франции. Каберне Совиньон, как и Аринарноа, является французским сортов винограда, вина из которого отличаются умеренной плотностью и щедрыми ягодными нотами в букете. Лозы произрастают на виноградниках западного побережья Крыма. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего следует процесс изготовления вина по классической технологии. Вино отлично сочетается с разнообразными мясными блюдами, стейком из семги, калканом и сыром Пармезан. Рекомендовано употреблять слегка охлажденным.Два Сердца — это название линейки авторских вин изготавливаемых виноделом Павлом Пестовым и, по совместительству, рабочее название двух виноградников, где собирают урожай для их производства. Виноградники были посажены в 2012 году в Крыму, в Сакском районе, а первые вина из урожая Двух Сердец увидели свет в 2016. Павел заинтересован в производстве моносортовых вин, так как считает, что именно моносортовые вина помогут покупателю познакомиться с манерой поведения того или иного сорта в их винодельческой зоне.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Цвет — вина темно-красный..

Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом с гармоничной танинностью и приятной фруктовой кислинкой. Элегантное, запоминающееся послевкусие.

У вина интенсивный, красивый аромат с тонами черной смородины и других ягод, оттененными нюансами ванили и специй.

Подавать вино рекомендуется к блюдам из мяса — стейку, баранине на гриле, а также к твердым сырам.

Красное сухое вино Uppa Winery, Cabernet Sauvignon "Jeka" создают из винограда Каберне Совиньон, выращенного неподалеку от Севастополя, на участке "Cler Numullite" (в переводе с латыни "nummulit" означает "монетка"). Будучи около 150 лет назад океаническим дном, сегодня территория участка богата останками одноклеточных организмов — нуммулитов. Таким образом, созданные из выращенного здесь винограда вина, в том числе и Каберне Совиньон "Жека" ("Назад дороги нет"), обладают изысканной минеральностью и утонченностью. Вино создают по классической технологии путем винификации сусла в открытом дубовом чане с регулярным ремонтажем а течение 30 дней. Выдержка осуществляется в больших 228-литровых бочках и длится 30 дней. 

Винодельня Uppa Winery — молодое крымское хозяйство, основанное в 2007 году бывшим московским сомелье. Павел Швец работал в престижных московских ресторанах в течение 15 лет, параллельно занимаясь поставками крепкого алкоголя из Европы. В его "багаже" титул первого чемпиона, завоеванный на Первом Российском конкурсе сомелье в 1999 г. В середине 2000-х Павел решил заняться созданием вин, для чего отправился к себе на родину — в Крым. Свое собственное хозяйство Швец основал на месте некогда принадлежащего совхозу виноградника в 20 км от Севастополя. Новоиспеченная винодельня получила название "Uppa". В переводе с крымско-татарского "uppa" означает "родная", такое же название имеет протекающая неподалеку от территории хозяйства река, в честь которой названа и располагающаяся здесь же деревня Родная. В хозяйстве исповедуются принципы биодинамики, согласно которым процесс вегетации осуществляется с минимальным вмешательством человека и абсолютно не приемлет применения каких-либо химикатов.Уппа Вайнери производит высококачественное терруарное вино, которое можно редко встретить на прилавках магазинов. Пионер крымского биодинамического виноделия, Павел Швец, не останавливается на достигнутом, ставя перед собой новые и новые задачи по усовершенствованию технологии и повышению качества своей продукции.

Цвет — вина темно-красный..

Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом с гармоничной танинностью и приятной фруктовой кислинкой. Элегантное, запоминающееся послевкусие.

У вина интенсивный, красивый аромат с тонами черной смородины и других ягод, оттененными нюансами ванили и специй.

Подавать вино рекомендуется к блюдам из мяса — стейку, баранине на гриле, а также к твердым сырам.

Красное сухое вино Uppa Winery, Cabernet Sauvignon "Jeka" создают из винограда Каберне Совиньон, выращенного неподалеку от Севастополя, на участке "Cler Numullite" (в переводе с латыни "nummulit" означает "монетка"). Будучи около 150 лет назад океаническим дном, сегодня территория участка богата останками одноклеточных организмов — нуммулитов. Таким образом, созданные из выращенного здесь винограда вина, в том числе и Каберне Совиньон "Жека" ("Назад дороги нет"), обладают изысканной минеральностью и утонченностью. Вино создают по классической технологии путем винификации сусла в открытом дубовом чане с регулярным ремонтажем а течение 30 дней. Выдержка осуществляется в больших 228-литровых бочках и длится 30 дней. 

Винодельня Uppa Winery — молодое крымское хозяйство, основанное в 2007 году бывшим московским сомелье. Павел Швец работал в престижных московских ресторанах в течение 15 лет, параллельно занимаясь поставками крепкого алкоголя из Европы. В его "багаже" титул первого чемпиона, завоеванный на Первом Российском конкурсе сомелье в 1999 г. В середине 2000-х Павел решил заняться созданием вин, для чего отправился к себе на родину — в Крым. Свое собственное хозяйство Швец основал на месте некогда принадлежащего совхозу виноградника в 20 км от Севастополя. Новоиспеченная винодельня получила название "Uppa". В переводе с крымско-татарского "uppa" означает "родная", такое же название имеет протекающая неподалеку от территории хозяйства река, в честь которой названа и располагающаяся здесь же деревня Родная. В хозяйстве исповедуются принципы биодинамики, согласно которым процесс вегетации осуществляется с минимальным вмешательством человека и абсолютно не приемлет применения каких-либо химикатов.Уппа Вайнери производит высококачественное терруарное вино, которое можно редко встретить на прилавках магазинов. Пионер крымского биодинамического виноделия, Павел Швец, не останавливается на достигнутом, ставя перед собой новые и новые задачи по усовершенствованию технологии и повышению качества своей продукции.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, плотный, мощный, с нотами ежевики и черники, дополненными тонами копченого мяса, черного перца и дуба, ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина окутывает терпкими ягодными и пряными нотами.

Вино рекомендуется подавать с сытными мясными блюдами, мясными закусками и сырами. 

"Pithos" Syrah & Cabernet Sauvignon & Bastardo — столовое красное сухое вино из выращенного в Бельбекской долине Крыма винограда сортов Сира, Каберне Совиньон и Бастардо. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Затем вино выдерживается в дубовых барриках, благодаря чему приобретает изысканный, танинный характер. Вино рекомендуется подавать с сытными мясными блюдами, мясными закусками и сырами. 

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, плотный, мощный, с нотами ежевики и черники, дополненными тонами копченого мяса, черного перца и дуба, ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина окутывает терпкими ягодными и пряными нотами.

Вино рекомендуется подавать с сытными мясными блюдами, мясными закусками и сырами. 

"Pithos" Syrah & Cabernet Sauvignon & Bastardo — столовое красное сухое вино из выращенного в Бельбекской долине Крыма винограда сортов Сира, Каберне Совиньон и Бастардо. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Затем вино выдерживается в дубовых барриках, благодаря чему приобретает изысканный, танинный характер. Вино рекомендуется подавать с сытными мясными блюдами, мясными закусками и сырами. 

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина богатый, интенсивный, с приятной терпкостью, бархатистой текстурой и длительным послевкусием с сортовыми ягодно-молочными нюансами.

Яркий аромат вина наполнен тонами черных ягод (смородины, ежевики) и спелой вишни, а также мягкими сливочными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к овощам-гриль, стейкам, дичи, выдержанным твердым сырам.

"Усадьба Перовских" Каберне Совиньон & Саперави, Лимитированная серия — насыщенное вино с приятным фруктово-ягодным ароматом и слегка терпким, бархатистым вкусом. В купаж вина входит виноград сортов Каберне Совиньон и Саперави, взятый в равных частях. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, а для выдержки в течение 18 месяцев используются бочки из американского дуба. Вино отлично сочетается с мясными блюдами, овощами гриль и твердыми сырами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина богатый, интенсивный, с приятной терпкостью, бархатистой текстурой и длительным послевкусием с сортовыми ягодно-молочными нюансами.

Яркий аромат вина наполнен тонами черных ягод (смородины, ежевики) и спелой вишни, а также мягкими сливочными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к овощам-гриль, стейкам, дичи, выдержанным твердым сырам.

"Усадьба Перовских" Каберне Совиньон & Саперави, Лимитированная серия — насыщенное вино с приятным фруктово-ягодным ароматом и слегка терпким, бархатистым вкусом. В купаж вина входит виноград сортов Каберне Совиньон и Саперави, взятый в равных частях. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, а для выдержки в течение 18 месяцев используются бочки из американского дуба. Вино отлично сочетается с мясными блюдами, овощами гриль и твердыми сырами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с нотами черной смородины, сливы, вишни, табака и красного перца, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, вишни и сливы.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле и сырами.

Каберне Совиньон "Костёр" — красное сухое вино, созданное из выращенного неподалеку от Севастополя сорта Каберне Совиньон. Сбор урожая проводится по достижении ягодами полной зрелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации при низкой контролируемой температуре и длительной мацерации с погруженной шапкой. Вино отлично сочетается с мясом на гриле и сырами.

Винодельня Uppa Winery — молодое крымское хозяйство, основанное в 2007 году бывшим московским сомелье. Павел Швец работал в престижных московских ресторанах в течение 15 лет, параллельно занимаясь поставками крепкого алкоголя из Европы. В его "багаже" титул первого чемпиона, завоеванный на Первом Российском конкурсе сомелье в 1999 г. В середине 2000-х Павел решил заняться созданием вин, для чего отправился к себе на родину — в Крым. Свое собственное хозяйство Швец основал на месте некогда принадлежащего совхозу виноградника в 20 км от Севастополя. Новоиспеченная винодельня получила название "Uppa". В переводе с крымско-татарского "uppa" означает "родная", такое же название имеет протекающая неподалеку от территории хозяйства река, в честь которой названа и располагающаяся здесь же деревня Родная. В хозяйстве исповедуются принципы биодинамики, согласно которым процесс вегетации осуществляется с минимальным вмешательством человека и абсолютно не приемлет применения каких-либо химикатов.Уппа Вайнери производит высококачественное терруарное вино, которое можно редко встретить на прилавках магазинов. Пионер крымского биодинамического виноделия, Павел Швец, не останавливается на достигнутом, ставя перед собой новые и новые задачи по усовершенствованию технологии и повышению качества своей продукции.

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с нотами черной смородины, сливы, вишни, табака и красного перца, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, вишни и сливы.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле и сырами.

Каберне Совиньон "Костёр" — красное сухое вино, созданное из выращенного неподалеку от Севастополя сорта Каберне Совиньон. Сбор урожая проводится по достижении ягодами полной зрелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации при низкой контролируемой температуре и длительной мацерации с погруженной шапкой. Вино отлично сочетается с мясом на гриле и сырами.

Винодельня Uppa Winery — молодое крымское хозяйство, основанное в 2007 году бывшим московским сомелье. Павел Швец работал в престижных московских ресторанах в течение 15 лет, параллельно занимаясь поставками крепкого алкоголя из Европы. В его "багаже" титул первого чемпиона, завоеванный на Первом Российском конкурсе сомелье в 1999 г. В середине 2000-х Павел решил заняться созданием вин, для чего отправился к себе на родину — в Крым. Свое собственное хозяйство Швец основал на месте некогда принадлежащего совхозу виноградника в 20 км от Севастополя. Новоиспеченная винодельня получила название "Uppa". В переводе с крымско-татарского "uppa" означает "родная", такое же название имеет протекающая неподалеку от территории хозяйства река, в честь которой названа и располагающаяся здесь же деревня Родная. В хозяйстве исповедуются принципы биодинамики, согласно которым процесс вегетации осуществляется с минимальным вмешательством человека и абсолютно не приемлет применения каких-либо химикатов.Уппа Вайнери производит высококачественное терруарное вино, которое можно редко встретить на прилавках магазинов. Пионер крымского биодинамического виноделия, Павел Швец, не останавливается на достигнутом, ставя перед собой новые и новые задачи по усовершенствованию технологии и повышению качества своей продукции.