Французское Вино Каберне Совиньон, Роль и Террано, Страница 151

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина сложный, сбалансированный, с пряными и фруктовыми оттенками и зрелыми танинами в стойком послевкусии.

Аромат вина насыщенный, яркий, с фруктовыми тонами и выразительными нотками смородины и малины.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи.

Изысканное Chateau Le Faure — красное сухое вино, которое производится из купажа трех сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. После сбора урожай отправляют на винодельню, где тщательно сортируют, прессуют и подвергают мацерации. Ферментация проходит при регулируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Винтаж 2016 года обладает насыщенным фруктовым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом с устойчивыми танинам и стойким, пряным послевкусием. Это элегантное вино украсит любое торжественное мероприятие, его рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса и дичи.

Винодельня Vignobles Maubrac Guerin располагается в самом сердце Антр-Дё-Мер, в городе Ладу. Основателем винодельни является Антуан Барте, который приобрел свои первые виноградные лозы в далеком 1894 году. Нынешними владельцами винодельческого хозяйства, являются Эрик Геран и его жена Кристин Мобрак — прямой потомок Барте. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники хозяйства, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 75 га, на них произрастает виноград таких сортов, как Сира, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и другие. На винодельне тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество плодов. С 1999 года компания производит вина на экспорт. Ежегодно выпускается более 450 тысяч бутылок изысканного Бордо.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина сложный, сбалансированный, с пряными и фруктовыми оттенками и зрелыми танинами в стойком послевкусии.

Аромат вина насыщенный, яркий, с фруктовыми тонами и выразительными нотками смородины и малины.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи.

Изысканное Chateau Le Faure — красное сухое вино, которое производится из купажа трех сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. После сбора урожай отправляют на винодельню, где тщательно сортируют, прессуют и подвергают мацерации. Ферментация проходит при регулируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Винтаж 2016 года обладает насыщенным фруктовым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом с устойчивыми танинам и стойким, пряным послевкусием. Это элегантное вино украсит любое торжественное мероприятие, его рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса и дичи.

Винодельня Vignobles Maubrac Guerin располагается в самом сердце Антр-Дё-Мер, в городе Ладу. Основателем винодельни является Антуан Барте, который приобрел свои первые виноградные лозы в далеком 1894 году. Нынешними владельцами винодельческого хозяйства, являются Эрик Геран и его жена Кристин Мобрак — прямой потомок Барте. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники хозяйства, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 75 га, на них произрастает виноград таких сортов, как Сира, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и другие. На винодельне тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество плодов. С 1999 года компания производит вина на экспорт. Ежегодно выпускается более 450 тысяч бутылок изысканного Бордо.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует щедрый, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми акцентами, приятными танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Богатый аромат вина изобилует оттенками черных ягод, красной смородины, табака и трав.

Вино составит отличную пару блюдам из красного и белого мяса, сырам и тунцу.

Chateau Fleur Haut Gaussens, "Terre" Bordeaux Superieur AOC — изысканное красное сухое вино, в изготовлении которого используется купаж трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами, плотность посадки лоз составляет 4500 лоз/га. Сбор урожая проводится в ночное время по достижении ягод полной спелости. Холодная предферментационная мацерация проходит со строгим температурным контролем. Естественная ферментация проводится в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 6 месяцев.

Chateau Fleur Haut Gaussens — семейная винодельня, которая производит нетипичные для Франции вина. На протяжении многих лет хозяйство совершенствует качество продукции, тщательно контролируя каждый этап производства. Семейный бизнес основали в 1941 году Дэниэль и Кетрин Льюилье. Они высадили первые виноградные лозы и стали их обрабатывать. В 1976 году бразды правления перешли к Пьеру и Николь Льюилье. По окончании учебы в 1996 году к семейному бизнесу присоединился Эрве, который сразу принялся за модернизацию погреба. В 2013-2014 гг на территории поместья проводится капитальный ремонт, в результате чего появился новый офис, дегустационный зал и погреб.Сегодня винодельней руководит представитель пятого поколения семьи — Hervè Lhuillier. Вина компании завоевывают медали и награды различных международных конкурсов, что, несомненно, говорит об их высоком качестве.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует щедрый, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми акцентами, приятными танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Богатый аромат вина изобилует оттенками черных ягод, красной смородины, табака и трав.

Вино составит отличную пару блюдам из красного и белого мяса, сырам и тунцу.

Chateau Fleur Haut Gaussens, "Terre" Bordeaux Superieur AOC — изысканное красное сухое вино, в изготовлении которого используется купаж трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами, плотность посадки лоз составляет 4500 лоз/га. Сбор урожая проводится в ночное время по достижении ягод полной спелости. Холодная предферментационная мацерация проходит со строгим температурным контролем. Естественная ферментация проводится в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 6 месяцев.

Chateau Fleur Haut Gaussens — семейная винодельня, которая производит нетипичные для Франции вина. На протяжении многих лет хозяйство совершенствует качество продукции, тщательно контролируя каждый этап производства. Семейный бизнес основали в 1941 году Дэниэль и Кетрин Льюилье. Они высадили первые виноградные лозы и стали их обрабатывать. В 1976 году бразды правления перешли к Пьеру и Николь Льюилье. По окончании учебы в 1996 году к семейному бизнесу присоединился Эрве, который сразу принялся за модернизацию погреба. В 2013-2014 гг на территории поместья проводится капитальный ремонт, в результате чего появился новый офис, дегустационный зал и погреб.Сегодня винодельней руководит представитель пятого поколения семьи — Hervè Lhuillier. Вина компании завоевывают медали и награды различных международных конкурсов, что, несомненно, говорит об их высоком качестве.

Вино глубокого темно-красного цвета.

Элегантное вино обладает классическим для региона Пойяк вкусом с бархатистыми танинами и широкой гаммой тонов красных и черных фруктов. Длительное послевкусие запоминается приятными нюансами специй.

Восхитительный букет манит насыщенными ароматами темных фруктов с отделкой из пряных и дубовых ноток.

За 30 минут до подачи к столу вино необходимо декантировать. Напиток послужит замечательной парой для твердых сыров, дичи в соусе и различных блюд из красного и белого мяса.

Коммуна Пойяк, расположенная на территории винодельческой области Бордо, славится наиболее престижными и дорогими винами среди всех, выпускаемых в регионе Медок. Они отличаются особенно гармоничным, изысканным вкусом и утонченным букетом с ароматами черных ягод и благородной древесины. Виноградники Пойяка находятся в долине реки Жиронды и растут на глинистых, покрытых гравием землях, по рельефу напоминающих холмы. Виноградник, принадлежащий Шато Артиг, имеет площадь 15 гектаров и соседствует с хорошо известными за пределами Франции Mouton Rothschild и Château Pontet Canet. Замечательное вино Chateau Artigues Pauillac Cru Bourgeois производится из смеси трех сортов винограда (смесь Бордо). После 3-х недель мацерации и ферментации в емкостях из нержавеющей стали и цемента, напиток 18-20 месяцев выдерживается в дубовых бочках при температуре 13°С. Этому вину, обладающему большим потенциалом к выдержке, присущ свой особенный характер и стиль, а также изящный букет с ярко выраженными тонами черной смородины, кедра и сигарной коробки. В 1962 году Жан Нони, Жан Миэль, Филипп Гаскетон и Макс Кувелье создали Cru Bourgeois Pauillac (Крю Буржуа Пойяк), который представляет собой союз фермеров, призванный защищать и стимулировать развитие небольших винодельческих хозяйств Медока. За годы существования организация несколько раз меняла свое название, но ее основные цели и задачи оставались прежними — внедрение новых методов обработки виноградников и технологий производства, улучшение качества выпускаемого вина и продвижение его на международном рынке. Представители союза разработали и внедрили целую систему, которая защищает вина от подделок. Для широкого ознакомления потребителей и профессионалов с обширной продукцией организации, руководство Альянса Крю Буржуа проводит ежегодные дегустации, в которых, как правило, участвуют около 250 Шато из 8 наиболее престижных регионов Медока. Сегодня союз выпускает третью часть вин региона и объединяет более 260 членов (примерно четверть хозяйств Медока), владеющих в сумме 5500 га виноградников. Обозначение на этикетке "Крю Буржуа" говорит о том, что владелец Шато является членом Альянса, имеет в собственности более 7 гектаров виноградников и сам занимается выращиванием винограда и производством вина, качество которого ежегодно проверяет специальная комиссия, состоящая из четырех специалистов.

Вино глубокого темно-красного цвета.

Элегантное вино обладает классическим для региона Пойяк вкусом с бархатистыми танинами и широкой гаммой тонов красных и черных фруктов. Длительное послевкусие запоминается приятными нюансами специй.

Восхитительный букет манит насыщенными ароматами темных фруктов с отделкой из пряных и дубовых ноток.

За 30 минут до подачи к столу вино необходимо декантировать. Напиток послужит замечательной парой для твердых сыров, дичи в соусе и различных блюд из красного и белого мяса.

Коммуна Пойяк, расположенная на территории винодельческой области Бордо, славится наиболее престижными и дорогими винами среди всех, выпускаемых в регионе Медок. Они отличаются особенно гармоничным, изысканным вкусом и утонченным букетом с ароматами черных ягод и благородной древесины. Виноградники Пойяка находятся в долине реки Жиронды и растут на глинистых, покрытых гравием землях, по рельефу напоминающих холмы. Виноградник, принадлежащий Шато Артиг, имеет площадь 15 гектаров и соседствует с хорошо известными за пределами Франции Mouton Rothschild и Château Pontet Canet. Замечательное вино Chateau Artigues Pauillac Cru Bourgeois производится из смеси трех сортов винограда (смесь Бордо). После 3-х недель мацерации и ферментации в емкостях из нержавеющей стали и цемента, напиток 18-20 месяцев выдерживается в дубовых бочках при температуре 13°С. Этому вину, обладающему большим потенциалом к выдержке, присущ свой особенный характер и стиль, а также изящный букет с ярко выраженными тонами черной смородины, кедра и сигарной коробки. В 1962 году Жан Нони, Жан Миэль, Филипп Гаскетон и Макс Кувелье создали Cru Bourgeois Pauillac (Крю Буржуа Пойяк), который представляет собой союз фермеров, призванный защищать и стимулировать развитие небольших винодельческих хозяйств Медока. За годы существования организация несколько раз меняла свое название, но ее основные цели и задачи оставались прежними — внедрение новых методов обработки виноградников и технологий производства, улучшение качества выпускаемого вина и продвижение его на международном рынке. Представители союза разработали и внедрили целую систему, которая защищает вина от подделок. Для широкого ознакомления потребителей и профессионалов с обширной продукцией организации, руководство Альянса Крю Буржуа проводит ежегодные дегустации, в которых, как правило, участвуют около 250 Шато из 8 наиболее престижных регионов Медока. Сегодня союз выпускает третью часть вин региона и объединяет более 260 членов (примерно четверть хозяйств Медока), владеющих в сумме 5500 га виноградников. Обозначение на этикетке "Крю Буржуа" говорит о том, что владелец Шато является членом Альянса, имеет в собственности более 7 гектаров виноградников и сам занимается выращиванием винограда и производством вина, качество которого ежегодно проверяет специальная комиссия, состоящая из четырех специалистов.

Вино плотного, глубокого рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина элегантный, бархатистый, хорошо сбалансированный, с гибкой атакой, прекрасной фруктовостью, крепкими округлыми танинами и свежим, длительным послевкусием с нотами черных фруктов.

Прекрасный, сложный аромат вина сочетает ноты свежих фруктов и хорошо интегрированные древесные оттенки, нюансы подлеска, солодки и специй.

Вино хорошо сочетается с колбасами, сырами, блюдами, приготовленными на гриле, белым мясом.

"Chateau La Ribaud" — красное сухое вино, обладающее округлой, благородной структурой и хорошим потенциалом развития. Вино производится из ассембляжа красных сортов винограда, выращенных в Шато Ла Рибо, в городке Сент-Изан-де-Медок. Это Шато семья Буэ приобрела в 2015 году. Виноград выращивается на глинисто-известковой почве. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, что обеспечивает ему баланс, структурированность и изысканность вкуса. На конкурсе "Citadelles du Vin, 2018" вино "Шато Ла Рибо" завоевало золотую медаль.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино плотного, глубокого рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина элегантный, бархатистый, хорошо сбалансированный, с гибкой атакой, прекрасной фруктовостью, крепкими округлыми танинами и свежим, длительным послевкусием с нотами черных фруктов.

Прекрасный, сложный аромат вина сочетает ноты свежих фруктов и хорошо интегрированные древесные оттенки, нюансы подлеска, солодки и специй.

Вино хорошо сочетается с колбасами, сырами, блюдами, приготовленными на гриле, белым мясом.

"Chateau La Ribaud" — красное сухое вино, обладающее округлой, благородной структурой и хорошим потенциалом развития. Вино производится из ассембляжа красных сортов винограда, выращенных в Шато Ла Рибо, в городке Сент-Изан-де-Медок. Это Шато семья Буэ приобрела в 2015 году. Виноград выращивается на глинисто-известковой почве. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, что обеспечивает ему баланс, структурированность и изысканность вкуса. На конкурсе "Citadelles du Vin, 2018" вино "Шато Ла Рибо" завоевало золотую медаль.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

У вина гранатово-рубиновый цвет.

Вино обладает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-древесными оттенками, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, подлеска, ванили и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого и красного мяса, птице и дичи. Приятно сочетается с молодыми сырами и десертами.

Бордо является винодельческим регионом Франции, площадь которого достигает 123 тыс. гектаров. Вина Бордо задают тон мировому рынку вина, огромная палитра великих вин Бордо является достойным украшением самого изысканного и дорогого стола! Красное вино "Sichel" Bordeaux, произведенное из сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, демонстрирует насыщенный и пикантный букет и утонченный, изящный вкус. Характерной чертой вина является его мягкая, округлая структура, создаваемая с помощью терморегулируемой малолактической ферментации. "Sichel" Bordeaux — универсальное вино, которое удачно сочетается с блюдами повседневной и праздничной кухни. Винтаж 2014 года рекомендуется к незамедлительному употреблению, но можно и оставить его в прохладном погребе на 5-6 лет.Компания Sichel(Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе).Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы:•    контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; •    глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; •    безупречный сервис; •    мотивация и поощрение работников предприятия.На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

У вина гранатово-рубиновый цвет.

Вино обладает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-древесными оттенками, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, подлеска, ванили и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого и красного мяса, птице и дичи. Приятно сочетается с молодыми сырами и десертами.

Бордо является винодельческим регионом Франции, площадь которого достигает 123 тыс. гектаров. Вина Бордо задают тон мировому рынку вина, огромная палитра великих вин Бордо является достойным украшением самого изысканного и дорогого стола! Красное вино "Sichel" Bordeaux, произведенное из сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, демонстрирует насыщенный и пикантный букет и утонченный, изящный вкус. Характерной чертой вина является его мягкая, округлая структура, создаваемая с помощью терморегулируемой малолактической ферментации. "Sichel" Bordeaux — универсальное вино, которое удачно сочетается с блюдами повседневной и праздничной кухни. Винтаж 2014 года рекомендуется к незамедлительному употреблению, но можно и оставить его в прохладном погребе на 5-6 лет.Компания Sichel(Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе).Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы:•    контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; •    глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; •    безупречный сервис; •    мотивация и поощрение работников предприятия.На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино темно-рубинового цвета.

Выразительный и округлый вкус вина чарует особенной глубиной и сложностью вкуса, в котором ощущаются ноты черных ягод и легкие пряные оттенки. Послевкусие продолжительное, элегантное.

Аромат вина — сочный и интенсивный, раскрывается устойчивой палитрой из оттенков черной смородины, вишни и спелых фруктов.

Вино будет идеальным сопровождением для мясного рулета, тушеного мяса или рагу с овощами. Подайте его к мясным закускам или выдержанным сырам, дабы по достоинству оценить вкус великолепного напитка.

Кло Пюи Арно — поместье, которое было приобретено потомственным виноделом Тьерри Валетт в конце 90-х годов XX века. Имя семьи Валетт тесно связано с виноделием уже не один десяток лет, ведь еще дед Тьерри — Александр — в свое время был хозяином известного Шато Пави. Изначально Тьерри не планировал реализовывать свои карьеру в семейном деле, отдав предпочтение искусству. Он увлекался джазом и современной хореографией, много путешествовал. Но в определенный период своей жизни Тьерри решил "пустить корни" и вернуться к истокам, рассмотрев в виноделии истинное предназначение своей жизни. Азы создания вин Валетт получал от прославленных французских энологов, в частности — Стефана Деренонкура и Анны Калдерони.  От своего деда Тьерри, по его собственным словам, унаследовал умение распознать потенциал в определенной местности, что и подтвердил приобретением Clos Puy Arnaud. К моменту покупки эта часть региона Кот де Бордо была несправедливо забыта, а цена на земли несправедливо занижена. Именно в этом терруаре Тьерри предугадал возможность реализовать свои навыки виноделия и, тем самым, возродить и прославить некогда популярный винодельческий регион. В одном из архивов удалось найти запись, датированную 1898 годом, свидетельствующую, что "Пюи Арно располагается на 15 га скалистой поверхности, утопая в лозах благородных сортов винограда, культивируемых с особой заботой. Поместье производит одни из самых востребованных вин графства". В начале XXI века мсье Валетт заинтересовался методами биодинамического виноградарства, принципы которого успешно практикует и по сей день.

Вино темно-рубинового цвета.

Выразительный и округлый вкус вина чарует особенной глубиной и сложностью вкуса, в котором ощущаются ноты черных ягод и легкие пряные оттенки. Послевкусие продолжительное, элегантное.

Аромат вина — сочный и интенсивный, раскрывается устойчивой палитрой из оттенков черной смородины, вишни и спелых фруктов.

Вино будет идеальным сопровождением для мясного рулета, тушеного мяса или рагу с овощами. Подайте его к мясным закускам или выдержанным сырам, дабы по достоинству оценить вкус великолепного напитка.

Кло Пюи Арно — поместье, которое было приобретено потомственным виноделом Тьерри Валетт в конце 90-х годов XX века. Имя семьи Валетт тесно связано с виноделием уже не один десяток лет, ведь еще дед Тьерри — Александр — в свое время был хозяином известного Шато Пави. Изначально Тьерри не планировал реализовывать свои карьеру в семейном деле, отдав предпочтение искусству. Он увлекался джазом и современной хореографией, много путешествовал. Но в определенный период своей жизни Тьерри решил "пустить корни" и вернуться к истокам, рассмотрев в виноделии истинное предназначение своей жизни. Азы создания вин Валетт получал от прославленных французских энологов, в частности — Стефана Деренонкура и Анны Калдерони.  От своего деда Тьерри, по его собственным словам, унаследовал умение распознать потенциал в определенной местности, что и подтвердил приобретением Clos Puy Arnaud. К моменту покупки эта часть региона Кот де Бордо была несправедливо забыта, а цена на земли несправедливо занижена. Именно в этом терруаре Тьерри предугадал возможность реализовать свои навыки виноделия и, тем самым, возродить и прославить некогда популярный винодельческий регион. В одном из архивов удалось найти запись, датированную 1898 годом, свидетельствующую, что "Пюи Арно располагается на 15 га скалистой поверхности, утопая в лозах благородных сортов винограда, культивируемых с особой заботой. Поместье производит одни из самых востребованных вин графства". В начале XXI века мсье Валетт заинтересовался методами биодинамического виноградарства, принципы которого успешно практикует и по сей день.

Вино завораживающего пурпурного цвета с легкими фиолетовыми нюансами.

Мягкий, богатый, полный вкус вина раскрывается оттенками древесины, спелых фруктов, перца и интригующими острыми нотками.

Насыщенный аромат вина демонстрирует ноты спелой вишни, черной смородины, перца, кардамона, дымка, древесины и специй.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, мясом-гриль, дичью и сырами.

Вино завораживающего пурпурного цвета с легкими фиолетовыми нюансами.

Мягкий, богатый, полный вкус вина раскрывается оттенками древесины, спелых фруктов, перца и интригующими острыми нотками.

Насыщенный аромат вина демонстрирует ноты спелой вишни, черной смородины, перца, кардамона, дымка, древесины и специй.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, мясом-гриль, дичью и сырами.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Элегантный бархатистый вкус вина обладает легкой маслянистостью, прекрасной структурой, танинностью, а также продолжительным послевкусием.

Вино обладает богатым ароматом с нотами черной смородины, сливы и вишни.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, мясом на гриле, дичью и сырами.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Элегантный бархатистый вкус вина обладает легкой маслянистостью, прекрасной структурой, танинностью, а также продолжительным послевкусием.

Вино обладает богатым ароматом с нотами черной смородины, сливы и вишни.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, мясом на гриле, дичью и сырами.

Французское вино насыщенного гранатово-красного цвета, с яркими ароматами ежевики, специй, вишни и черной смородины, обладает бархатистыми танинами и сочным фруктовым послевкусием.

Французское вино насыщенного гранатово-красного цвета, с яркими ароматами ежевики, специй, вишни и черной смородины, обладает бархатистыми танинами и сочным фруктовым послевкусием.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина интенсивный, свежий, слегка пряный, с тонами черных и красных ягод. Структура вина округлая, с шелковистыми танинами, которые продолжаются в элегантном послевкусии.

Щедрый аромат вина сложен из ноток спелых темных фруктов, кофе и пряностей.

Вино отменно сочетается с домашним паштетом, бараниной, говядиной, уткой, блюдами в соусе, зрелыми сырами.

Компания Кастель Груп была основана Пьером Кастелем в 1949 году и поначалу выступала исключительно в качестве негоцианта. Это направление деятельности фирмы актуально и по сей день, но наряду с торговлей она уже длительное время занимается собственным виноделием. По объемам производства вина компания Castel Groupe занимает первое место во Франции, а ее виноградники охватывают больше 3 тис гектаров. Гордостью семейной фирмы являются вина из апелласьона Бордо, хотя они составляют всего 2% от общего объема товарооборота. Первым компания приобрела в 1957 году хозяйство Chateau de Goelane. После него последовали другие, и на сегодняшний день компания владеет 14 Шато в разных апелласьонах Бордо. Все члены семьи Кастель занимаются делами компании, выбрав для этого полюбившееся им поместья. Так, основатель компании Пьер Кастель предпочел роскошное Chateau Barreyres, его сестра Кристиан управляет Chateau d`Arcins, а вторая сестра Пьеретта — Chateau Hourtou. Младшее поколение семьи также трудится и развивает семейный бизнес, отвечая за экспорт вин или другие моменты производственного процесса. Общий труд и любовь к работе положительно сказываются на качестве производимых семьей Кастель вин и прекрасно отражают стилистику конкретного апелласьона.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина интенсивный, свежий, слегка пряный, с тонами черных и красных ягод. Структура вина округлая, с шелковистыми танинами, которые продолжаются в элегантном послевкусии.

Щедрый аромат вина сложен из ноток спелых темных фруктов, кофе и пряностей.

Вино отменно сочетается с домашним паштетом, бараниной, говядиной, уткой, блюдами в соусе, зрелыми сырами.

Компания Кастель Груп была основана Пьером Кастелем в 1949 году и поначалу выступала исключительно в качестве негоцианта. Это направление деятельности фирмы актуально и по сей день, но наряду с торговлей она уже длительное время занимается собственным виноделием. По объемам производства вина компания Castel Groupe занимает первое место во Франции, а ее виноградники охватывают больше 3 тис гектаров. Гордостью семейной фирмы являются вина из апелласьона Бордо, хотя они составляют всего 2% от общего объема товарооборота. Первым компания приобрела в 1957 году хозяйство Chateau de Goelane. После него последовали другие, и на сегодняшний день компания владеет 14 Шато в разных апелласьонах Бордо. Все члены семьи Кастель занимаются делами компании, выбрав для этого полюбившееся им поместья. Так, основатель компании Пьер Кастель предпочел роскошное Chateau Barreyres, его сестра Кристиан управляет Chateau d`Arcins, а вторая сестра Пьеретта — Chateau Hourtou. Младшее поколение семьи также трудится и развивает семейный бизнес, отвечая за экспорт вин или другие моменты производственного процесса. Общий труд и любовь к работе положительно сказываются на качестве производимых семьей Кастель вин и прекрасно отражают стилистику конкретного апелласьона.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с ярким ободком оттенка фуксии.

Вкус вина мягкий, интенсивный, с прекрасной текстурой, нотами свежих темных фруктов, ежевики, черной смородины, хорошо интегрированными порошкообразными танинами и ярким, стойким послевкусием.

Сосредоточенный аромат вина наполнен душистыми нотами черной малины, черной вишни и спелой клубники, заманчивыми и пикантными пряными нюансами черных оливок и кедра.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мяса птицы, сырами и пастой.

"Moulins de Citran" — второе вино хозяйства Chateau Citran, созданное из купажа двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон. 2009 год считается одним из величайших урожаев 2000-х годов, который показал идеальную спелость, но при этом обладал отличной кислотностью и сортовым характером. Сбор урожая проводился вручную с 30 сентября по 20 октября. Традиционная винификация каждого сорта по отдельности проходила при контролируемой температуре 28 °С в терморегулируемых чанах. Выдержка вина проходила во французских дубовых барриках, каждые три месяца проводился перелив. "Мулян де Ситран" прекрасно уже в молодом возрасте, но имеет длительный потенциал хранения.Замок Шато Ситран — одно из самых древних феодальных владений в Медок, одно из первых упоминаний о нем датируется 1235 годом. Владельцы Chateau Citran находились в родстве с Королевской семьей Франции. Замок передавался по наследству на протяжении 600 лет. В XVIII веке замок был перестроен, а от старинного поместья остались только оборонительные рвы. Затем оно было продано семейству Clauzel, после чего виноградники пришли в упадок и возможно совсем бы исчезли, если бы Шато Ситран не купили братья Miailhe. После этого виноградники возродились, и винодельня вернула свою былую славу. Виноградники Chateau Citran общей площадью в 90 гектаров делятся на две части. Один участок находится рядом с Марго, недалеко от замка. Другой — рядом с городом Авенсан, в самом сердце О'Медок. Здесь выращиваются два сорта — Каберне Совиньон, который занимает 58%, и Мерло — 42%. Сейчас в Шато осуществляется работа по дополнительной высадке Каберне Совиньон на гравийных гребнях. Такое решение принято не случайно и доказывает профессионализм владельцев Шато. Еще до покупки собственности, братья заметили высокие зоны, покрытые акацией — деревьями, которые растут только на глубоких и сухих землях, таких как гравий Медока. По характеристикам такая земля идеально подходит для виноградной лозы.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с ярким ободком оттенка фуксии.

Вкус вина мягкий, интенсивный, с прекрасной текстурой, нотами свежих темных фруктов, ежевики, черной смородины, хорошо интегрированными порошкообразными танинами и ярким, стойким послевкусием.

Сосредоточенный аромат вина наполнен душистыми нотами черной малины, черной вишни и спелой клубники, заманчивыми и пикантными пряными нюансами черных оливок и кедра.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мяса птицы, сырами и пастой.

"Moulins de Citran" — второе вино хозяйства Chateau Citran, созданное из купажа двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон. 2009 год считается одним из величайших урожаев 2000-х годов, который показал идеальную спелость, но при этом обладал отличной кислотностью и сортовым характером. Сбор урожая проводился вручную с 30 сентября по 20 октября. Традиционная винификация каждого сорта по отдельности проходила при контролируемой температуре 28 °С в терморегулируемых чанах. Выдержка вина проходила во французских дубовых барриках, каждые три месяца проводился перелив. "Мулян де Ситран" прекрасно уже в молодом возрасте, но имеет длительный потенциал хранения.Замок Шато Ситран — одно из самых древних феодальных владений в Медок, одно из первых упоминаний о нем датируется 1235 годом. Владельцы Chateau Citran находились в родстве с Королевской семьей Франции. Замок передавался по наследству на протяжении 600 лет. В XVIII веке замок был перестроен, а от старинного поместья остались только оборонительные рвы. Затем оно было продано семейству Clauzel, после чего виноградники пришли в упадок и возможно совсем бы исчезли, если бы Шато Ситран не купили братья Miailhe. После этого виноградники возродились, и винодельня вернула свою былую славу. Виноградники Chateau Citran общей площадью в 90 гектаров делятся на две части. Один участок находится рядом с Марго, недалеко от замка. Другой — рядом с городом Авенсан, в самом сердце О'Медок. Здесь выращиваются два сорта — Каберне Совиньон, который занимает 58%, и Мерло — 42%. Сейчас в Шато осуществляется работа по дополнительной высадке Каберне Совиньон на гравийных гребнях. Такое решение принято не случайно и доказывает профессионализм владельцев Шато. Еще до покупки собственности, братья заметили высокие зоны, покрытые акацией — деревьями, которые растут только на глубоких и сухих землях, таких как гравий Медока. По характеристикам такая земля идеально подходит для виноградной лозы.

У вина глубокий гранатово-красный цвет.

Вино обладает бархатистым, фруктовым, хорошо структурированным вкусом с элегантными танинами, приятной кислинкой и длительным послевкусием с бальзамическими нюансами.

Вино привлекает многогранным ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, черники, табака, шоколада и специй.

Вино идеально дополняет блюда из мяса, дичи, а также различные сыры.

Шато ла Френель создается из двух самых популярных в Бордо сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньона. Известняково-глинистые почвы Шато Френель придают вину неповторимый аромат и вкус, делающий его одним из лучших в Бордо в категории "цена-качество".Виноградники Шато Ля Френель расположены в сердце зоны Антр-де-Мер, «междуречье» региона Бордо. С 1789 года традиции этого хозяйства бережно хранились в семье Барт (Barthe) и передавались от отца к сыну на протяжении шести поколений. Однако с недавнего времени впервые за всю историю Шато управление замком перешло в женские руки. Вероник Барт (Veronique Barthe), первая дочь в семье Бартов, унаследовала замок несколько лет назад. При производстве вина, сбор происходит вручную, ферментация — в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение 5 месяцев в нейтральных емкостях.

У вина глубокий гранатово-красный цвет.

Вино обладает бархатистым, фруктовым, хорошо структурированным вкусом с элегантными танинами, приятной кислинкой и длительным послевкусием с бальзамическими нюансами.

Вино привлекает многогранным ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, черники, табака, шоколада и специй.

Вино идеально дополняет блюда из мяса, дичи, а также различные сыры.

Шато ла Френель создается из двух самых популярных в Бордо сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньона. Известняково-глинистые почвы Шато Френель придают вину неповторимый аромат и вкус, делающий его одним из лучших в Бордо в категории "цена-качество".Виноградники Шато Ля Френель расположены в сердце зоны Антр-де-Мер, «междуречье» региона Бордо. С 1789 года традиции этого хозяйства бережно хранились в семье Барт (Barthe) и передавались от отца к сыну на протяжении шести поколений. Однако с недавнего времени впервые за всю историю Шато управление замком перешло в женские руки. Вероник Барт (Veronique Barthe), первая дочь в семье Бартов, унаследовала замок несколько лет назад. При производстве вина, сбор происходит вручную, ферментация — в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение 5 месяцев в нейтральных емкостях.

Бледно-лососевый цвет с ярким блеском. Выразительный аромат с нотами белой вишни, белой малины, персика, мокрого камня. Гармоничное, сочное, мягкое, освежающее во вкусе, с нежной текстурой и ягодными тонами в длительном послевкусии.

Бледно-лососевый цвет с ярким блеском. Выразительный аромат с нотами белой вишни, белой малины, персика, мокрого камня. Гармоничное, сочное, мягкое, освежающее во вкусе, с нежной текстурой и ягодными тонами в длительном послевкусии.

Вино блестящего рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Округлый, мягкий, плотный вкус вина сформирован бархатистыми танинами и сочной кислотностью, гармонично подчеркивающей насыщенные фруктово-ягодные тона с нюансами сладких специй.

В выразительном букете вина доминируют ноты вишни, смородины и лесных ягод.

Вино рекомендуется подавать к блюдам, приготовленным из мяса или птицы, закускам и твердым сырам.

Chateau Les Quillots, Bordeaux AOC — красное сухое вино, демонстрируещее мягкий, округлый, бархатистый вкус и стойкий букет с оттенками красных фруктов. Для создания вина используется купаж виноградных сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран и Мальбек, выращиваемых на виноградниках Бордо. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя ферментацию и длительную мацерацию на кожице. Вино рекомендуется подавать к блюдам, приготовленным из мяса или птицы, закускам и твердым сырам.

Chateau Le Siron располагается на правом берегу Гаронны, в 45 км к юго-востоку от Бордо, в регионе Сен-Макер, живописной средневековой деревушке. Сегодня уже третье поколение семьи Ginelli руководит хозяйством с виноградниками площадью 57 га и производством вина. На гравийно-песчаных почвах половину посадок занимает виноградный сорт Мерло, оставшуюся часть делят между собой Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек. В ассортиментной линейке вин Шато представлены бордоские бленды, сочетающие высокое качество и приемлемые цены.

Вино блестящего рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Округлый, мягкий, плотный вкус вина сформирован бархатистыми танинами и сочной кислотностью, гармонично подчеркивающей насыщенные фруктово-ягодные тона с нюансами сладких специй.

В выразительном букете вина доминируют ноты вишни, смородины и лесных ягод.

Вино рекомендуется подавать к блюдам, приготовленным из мяса или птицы, закускам и твердым сырам.

Chateau Les Quillots, Bordeaux AOC — красное сухое вино, демонстрируещее мягкий, округлый, бархатистый вкус и стойкий букет с оттенками красных фруктов. Для создания вина используется купаж виноградных сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран и Мальбек, выращиваемых на виноградниках Бордо. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя ферментацию и длительную мацерацию на кожице. Вино рекомендуется подавать к блюдам, приготовленным из мяса или птицы, закускам и твердым сырам.

Chateau Le Siron располагается на правом берегу Гаронны, в 45 км к юго-востоку от Бордо, в регионе Сен-Макер, живописной средневековой деревушке. Сегодня уже третье поколение семьи Ginelli руководит хозяйством с виноградниками площадью 57 га и производством вина. На гравийно-песчаных почвах половину посадок занимает виноградный сорт Мерло, оставшуюся часть делят между собой Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек. В ассортиментной линейке вин Шато представлены бордоские бленды, сочетающие высокое качество и приемлемые цены.

Вино интенсивного гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает хорошо сбалансированным, мощным, насыщенным вкусом с гладкими танинами, нюансами вишни и долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен отчетливыми нотками вишни, черной смородины и пряностей.

Вино прекрасно дополнит мясные закуски, блюда из дичи и красного мяса, зрелые сыры и паштеты.

Красное вино "Chateau Mezain" производится в одном из самых знаменитых винодельческих районов Франции — Бордо. Здесь расположены лучшие виноградники, а основными характеристиками вин являются сложность, гармония, благородство, утонченный аромат, а главное — способность развиваться в бутылке. Вино создается из двух сортов винограда, причем благодаря доминированию в купаже Мерло оно обладает более мягкой текстурой, а Каберне Совиньон позволяет вину грациозно развиваться в бутылке на протяжении 6-8 лет. Вина "Шато Мезан" экспортируются компанией Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфришем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

Вино интенсивного гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает хорошо сбалансированным, мощным, насыщенным вкусом с гладкими танинами, нюансами вишни и долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен отчетливыми нотками вишни, черной смородины и пряностей.

Вино прекрасно дополнит мясные закуски, блюда из дичи и красного мяса, зрелые сыры и паштеты.

Красное вино "Chateau Mezain" производится в одном из самых знаменитых винодельческих районов Франции — Бордо. Здесь расположены лучшие виноградники, а основными характеристиками вин являются сложность, гармония, благородство, утонченный аромат, а главное — способность развиваться в бутылке. Вино создается из двух сортов винограда, причем благодаря доминированию в купаже Мерло оно обладает более мягкой текстурой, а Каберне Совиньон позволяет вину грациозно развиваться в бутылке на протяжении 6-8 лет. Вина "Шато Мезан" экспортируются компанией Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфришем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

Вино блестящего рубинового цвета.

Вкус вина среднетелый, округлый, гармоничный, с плотной текстурой, бархатистыми, ощутимыми танинами и нотками специй в длительном послевкусии.

Элегантный аромат вина наполнен нотами черники, чернослива и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с телятиной под ягодным соусом, ягненком на косточке, свининой с овощами и сырами средней степени выдержки.

Вино блестящего рубинового цвета.

Вкус вина среднетелый, округлый, гармоничный, с плотной текстурой, бархатистыми, ощутимыми танинами и нотками специй в длительном послевкусии.

Элегантный аромат вина наполнен нотами черники, чернослива и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с телятиной под ягодным соусом, ягненком на косточке, свининой с овощами и сырами средней степени выдержки.

Цвет вина — темно-рубиновый.

Вино демонстрирует живой, динамичный вкус с выразительными ягодными акцентами и хорошо структурированной танинностью. Послевкусие долгое, изысканное, с растительными нюансами.

У вина мощный, красивый аромат, в котором преобладают акценты черных фруктов, нотки ежевики и черной смородины, а также нюансы смородинового листа и легкие полутона кофейных зерен.

Вино составит гармоничную пару с тушеным мясом, домашней птицей или дичью. Идеально сочетается с выдержанными сырами.

Domaine de la Baume "Les Thermes" Cabernet Sauvignon — изысканное красное вино, представляющее южный регион виноделия Франции — Лангедок-Руссийон. Виноград сорта Каберне Совиньон выращивают на глинисто-известняковых почвах. После сбора ягоды подвергают предварительной мацерации и непродолжительной ферментации. Далее осуществляется прессование и яблочно-молочное брожение с последующей выдержкой в чанах. Домен де Ла Бом "Ле Терм" Каберне Совиньон, 2015 можно пить уже сейчас, но и в течение следующих 2-3 лет вино способно развиваться, одаривая элегантным, округлым вкусом и мощным фруктовым ароматом.Domaine de la Baume — расположенная на юге Франции, в сердце региона Лангедок-Руссийон винодельня. Поместье площадью 176 га располагается неподалеку от старинного "королевского" города Пезенас. На богатых преимущественно глинистыми и известняковыми почвами участках выращивают традиционные сорта Мерло, Каберне Совиньон, Сира, Пино Нуар, Шардоне и Вионье. В 1882 году Домен де Ла Бом приобрел Жан Прат, чьи инициалы "J" и "P" гордо красуются на кованых воротах поместья. В течение 20 лет вместе со своими сыновьями он возрождал к жизни винодельню и уничтоженные филлоксерой виноградники. Их упорный труд увенчался успехом, и уже в 1900 году продукция Домена успешно экспортировалась за пределы Франции, а в Париже был открыт фирменный магазин. В 2003 году Domaine de la Baume становится собственностью группы Les Grands Chais de France(GСF). Сегодня хозяйство успешно развивается, а его вина по праву завоевывают не только признание потребителей во всем мире, но и награды многих престижных конкурсов. Les Grands Chais de France(GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Цвет вина — темно-рубиновый.

Вино демонстрирует живой, динамичный вкус с выразительными ягодными акцентами и хорошо структурированной танинностью. Послевкусие долгое, изысканное, с растительными нюансами.

У вина мощный, красивый аромат, в котором преобладают акценты черных фруктов, нотки ежевики и черной смородины, а также нюансы смородинового листа и легкие полутона кофейных зерен.

Вино составит гармоничную пару с тушеным мясом, домашней птицей или дичью. Идеально сочетается с выдержанными сырами.

Domaine de la Baume "Les Thermes" Cabernet Sauvignon — изысканное красное вино, представляющее южный регион виноделия Франции — Лангедок-Руссийон. Виноград сорта Каберне Совиньон выращивают на глинисто-известняковых почвах. После сбора ягоды подвергают предварительной мацерации и непродолжительной ферментации. Далее осуществляется прессование и яблочно-молочное брожение с последующей выдержкой в чанах. Домен де Ла Бом "Ле Терм" Каберне Совиньон, 2015 можно пить уже сейчас, но и в течение следующих 2-3 лет вино способно развиваться, одаривая элегантным, округлым вкусом и мощным фруктовым ароматом.Domaine de la Baume — расположенная на юге Франции, в сердце региона Лангедок-Руссийон винодельня. Поместье площадью 176 га располагается неподалеку от старинного "королевского" города Пезенас. На богатых преимущественно глинистыми и известняковыми почвами участках выращивают традиционные сорта Мерло, Каберне Совиньон, Сира, Пино Нуар, Шардоне и Вионье. В 1882 году Домен де Ла Бом приобрел Жан Прат, чьи инициалы "J" и "P" гордо красуются на кованых воротах поместья. В течение 20 лет вместе со своими сыновьями он возрождал к жизни винодельню и уничтоженные филлоксерой виноградники. Их упорный труд увенчался успехом, и уже в 1900 году продукция Домена успешно экспортировалась за пределы Франции, а в Париже был открыт фирменный магазин. В 2003 году Domaine de la Baume становится собственностью группы Les Grands Chais de France(GСF). Сегодня хозяйство успешно развивается, а его вина по праву завоевывают не только признание потребителей во всем мире, но и награды многих престижных конкурсов. Les Grands Chais de France(GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-древесными оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает щедрым ароматом с доминирующими оттенками черной смородины, фруктового компота и пряностей.

Вино составит гармоничную пару с блюдами из мяса, дичи и с умеренно острыми сырами.

Domaine le Roc, Le Classique, Fronton AOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Негретт, Сира и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках апелласьона Фронтон на гравийных почвах с содержанием мергеля, кремния и железа. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в бетонных емкостях в течение 3 недель при температуре 25-28 °С. Каждый сорт винифицируется отдельно. Выдерживается вино 12-18 месяцев в дубовых бочках.

В центре апелласьона Фронтон, между Гаронной и Тарном, расположено винодельческое хозяйство Domaine le Roc, которое производит вина с яркой индивидуальностью и характером из винограда сорта Негретт. История Домен ле Рок — это история семьи и сплоченной команды, где каждый знает свое место.Общая площадь виноградников составляет 24 га, на них в основном выращивается местный сорт винограда Негретт, также есть лозы с Сирой и Каберне Совиньон. Философией компании является уважение к окружающей среде и бережное отношение к почвам и виноградным лозам. Сегодня хозяйство целенаправленно движется к органическому земледелию.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-древесными оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает щедрым ароматом с доминирующими оттенками черной смородины, фруктового компота и пряностей.

Вино составит гармоничную пару с блюдами из мяса, дичи и с умеренно острыми сырами.

Domaine le Roc, Le Classique, Fronton AOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Негретт, Сира и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках апелласьона Фронтон на гравийных почвах с содержанием мергеля, кремния и железа. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в бетонных емкостях в течение 3 недель при температуре 25-28 °С. Каждый сорт винифицируется отдельно. Выдерживается вино 12-18 месяцев в дубовых бочках.

В центре апелласьона Фронтон, между Гаронной и Тарном, расположено винодельческое хозяйство Domaine le Roc, которое производит вина с яркой индивидуальностью и характером из винограда сорта Негретт. История Домен ле Рок — это история семьи и сплоченной команды, где каждый знает свое место.Общая площадь виноградников составляет 24 га, на них в основном выращивается местный сорт винограда Негретт, также есть лозы с Сирой и Каберне Совиньон. Философией компании является уважение к окружающей среде и бережное отношение к почвам и виноградным лозам. Сегодня хозяйство целенаправленно движется к органическому земледелию.

Вино богатого пурпурно-гранатового цвета.

Вино обладает щедрым, восхитительным вкусом с нотами черной вишни, со сливочной текстурой и богатым послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивным ароматом с нотами шелковицы, обжаренного кофе и специй.

Вино идеально подходит к тушеной утке с грибами, паштетам, мясным блюдам. Особенно хорошо будет сочетаться с мясом или сосисками на гриле.

Chateau La Garricq — элегантное, округлое вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Каждый сорт винограда собирали отдельно. Ферментация проходила в резервуарах из нержавеющей стали, малолактическая ферментация проходила в барриках. Постферментационная мацерация длилась 25-30 дней. Выдерживалось вино 12 месяцев в бочках из Французского дуба (90%) и Американского дуба (10%), 30% бочек были новыми. Перед купажированием вино проходит оклейку яичным белком. Не фильтруется. С 2008 года вино Chateau La Garricq стало Cru Bourgeois.

Точная дата создания Chateau Paloumey не известна. В 19-м веке виноторговец Октав Дюпюи приобрел поместье и занялся улучшением качества вина. К сожалению, часть виноградных лоз заразилась филлоксерой и виноградник (кроме старых лоз) превратился в гравий. 1989 год считается годом возрождения Шато Палуме, ведь именно в этом году Мартина Казенёв покупает имение и вплотную занимается его восстановлением. Она поставила перед собой амбициозную цель — восстановить виноградники в первоначальном виде и вывести вино Шато Палуме на новый уровень. Ее усилия не прошли даром — вину был присвоен статус Cru Bourgeois. Помимо Шато Палуме, мадам Казенёв принадлежит Chateau La Garricq и Chateau la Bessane. На сегодняшний день продукция Шато Палуме успешно экспортируется во многие страны. 

Вино богатого пурпурно-гранатового цвета.

Вино обладает щедрым, восхитительным вкусом с нотами черной вишни, со сливочной текстурой и богатым послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивным ароматом с нотами шелковицы, обжаренного кофе и специй.

Вино идеально подходит к тушеной утке с грибами, паштетам, мясным блюдам. Особенно хорошо будет сочетаться с мясом или сосисками на гриле.

Chateau La Garricq — элегантное, округлое вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Каждый сорт винограда собирали отдельно. Ферментация проходила в резервуарах из нержавеющей стали, малолактическая ферментация проходила в барриках. Постферментационная мацерация длилась 25-30 дней. Выдерживалось вино 12 месяцев в бочках из Французского дуба (90%) и Американского дуба (10%), 30% бочек были новыми. Перед купажированием вино проходит оклейку яичным белком. Не фильтруется. С 2008 года вино Chateau La Garricq стало Cru Bourgeois.

Точная дата создания Chateau Paloumey не известна. В 19-м веке виноторговец Октав Дюпюи приобрел поместье и занялся улучшением качества вина. К сожалению, часть виноградных лоз заразилась филлоксерой и виноградник (кроме старых лоз) превратился в гравий. 1989 год считается годом возрождения Шато Палуме, ведь именно в этом году Мартина Казенёв покупает имение и вплотную занимается его восстановлением. Она поставила перед собой амбициозную цель — восстановить виноградники в первоначальном виде и вывести вино Шато Палуме на новый уровень. Ее усилия не прошли даром — вину был присвоен статус Cru Bourgeois. Помимо Шато Палуме, мадам Казенёв принадлежит Chateau La Garricq и Chateau la Bessane. На сегодняшний день продукция Шато Палуме успешно экспортируется во многие страны. 

Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.

Вино привлекает чистым, фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и приятными нюансами перца в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, многогранный аромат с нотами вишни, ежевики, смородины, перца и трав.

Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с дичью.

Chateau Valentin Larmande — элегантное красное сухое вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон, которые произрастают на виноградниках Сент-Эмильона. Почва виноградников — глинисто-каменистая с нижним слоем из известняка. После ручного сбора урожая ягоды подвергаются длительной винификации, традиционной для аппеласьона Сент-Эмилион. Вино рекомендуется употреблять в сочетании с разнообразными блюдами из мяса, дичи и сырами.Шато Валентин Ларманд принадлежит отцу и сыну — Жильберту и Франсуа Калли. До 1902 года, момента, когда прабабушка Франсуа приобрела имение с виноградниками, оно было частью огромного Шато де Тур, которому принадлежали сотни гектаров виноградников, разбитых еще в 1690 году. Виноградники Шато Валентин Ларманд, поделенные на участки, занимающие в общей сложности 11 га, лежат в красивейшем месте — так называемом "золотом треугольнике" в центре Сент-Эмилиона. Виноград для создания вина для коллекции "Collection Châteaux" от Мезон Буэ, собирается с прекрасного участка под названием "La Rose".

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.

Вино привлекает чистым, фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и приятными нюансами перца в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, многогранный аромат с нотами вишни, ежевики, смородины, перца и трав.

Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с дичью.

Chateau Valentin Larmande — элегантное красное сухое вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон, которые произрастают на виноградниках Сент-Эмильона. Почва виноградников — глинисто-каменистая с нижним слоем из известняка. После ручного сбора урожая ягоды подвергаются длительной винификации, традиционной для аппеласьона Сент-Эмилион. Вино рекомендуется употреблять в сочетании с разнообразными блюдами из мяса, дичи и сырами.Шато Валентин Ларманд принадлежит отцу и сыну — Жильберту и Франсуа Калли. До 1902 года, момента, когда прабабушка Франсуа приобрела имение с виноградниками, оно было частью огромного Шато де Тур, которому принадлежали сотни гектаров виноградников, разбитых еще в 1690 году. Виноградники Шато Валентин Ларманд, поделенные на участки, занимающие в общей сложности 11 га, лежат в красивейшем месте — так называемом "золотом треугольнике" в центре Сент-Эмилиона. Виноград для создания вина для коллекции "Collection Châteaux" от Мезон Буэ, собирается с прекрасного участка под названием "La Rose".

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина полный, богатый, с нотами черных ягод, шелковистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает насыщенным ароматом с нотами черной смородины и тонкими поджаренными нюансами.

Вино отлично подойдет к блюдам из красного мяса, баранине, ягненку с ароматными травами, дичи, выдержанным сырам.

Превосходное вино Chateau Tour Sieujean производится из купажа двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло, которые выращивают на винограднике в Пойяке площадью 7,3 га. Почва виноградника — гравийная. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. После сбора урожая ягоды подвергаются мацерации, а затем — ферментации при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба и длится 12 месяцев. Потенциал вина Chateau Tour Sieujean составляет 8-10 лет.

Chateau Tour Sieujean является одним из последних замков, который окружен знаменитыми виноградниками Пойяк Гранд Крю. Шато постройки 10 века с видом на виноградники, являющиеся лучшими в этом винодельческом регионе, является собственностью Catherine и Stephane Chaumont. Уже более десяти лет профессионалы своего дела производят восхитительные вина в стиле Пойяк, которые производятся в традиционном французском стиле. Виноградники Vignobles Lopez занимают площадь 7 га, доходность регулярно проверяется в соответствии со стандартами качества.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина полный, богатый, с нотами черных ягод, шелковистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает насыщенным ароматом с нотами черной смородины и тонкими поджаренными нюансами.

Вино отлично подойдет к блюдам из красного мяса, баранине, ягненку с ароматными травами, дичи, выдержанным сырам.

Превосходное вино Chateau Tour Sieujean производится из купажа двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло, которые выращивают на винограднике в Пойяке площадью 7,3 га. Почва виноградника — гравийная. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. После сбора урожая ягоды подвергаются мацерации, а затем — ферментации при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба и длится 12 месяцев. Потенциал вина Chateau Tour Sieujean составляет 8-10 лет.

Chateau Tour Sieujean является одним из последних замков, который окружен знаменитыми виноградниками Пойяк Гранд Крю. Шато постройки 10 века с видом на виноградники, являющиеся лучшими в этом винодельческом регионе, является собственностью Catherine и Stephane Chaumont. Уже более десяти лет профессионалы своего дела производят восхитительные вина в стиле Пойяк, которые производятся в традиционном французском стиле. Виноградники Vignobles Lopez занимают площадь 7 га, доходность регулярно проверяется в соответствии со стандартами качества.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина бархатистый, фруктовый, хорошо сбалансированный, с легкой перчинкой, нюансами древесины и долгим послевкусием.

В аромате вина присутствуют нотки черных фруктов, лакрицы, цветов и специй.

Вино рекомендуется употреблять с мясными блюдами, блюдами из птицы под соусом, сырами.

"Chateau Roc de Cazade" — красное сухое вино, которое создается винограда, выращенного в районе Бордо. Это качественное, доступное вино рекомендуется как к повседневному употреблению, так и для торжественных случаев. Вино обладает бархатистым фруктовым вкусом с хорошим балансом и легкой перчинкой. Прекрасно сочетается с мясными блюдами, блюдами из птицы под соусом, сырами. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина бархатистый, фруктовый, хорошо сбалансированный, с легкой перчинкой, нюансами древесины и долгим послевкусием.

В аромате вина присутствуют нотки черных фруктов, лакрицы, цветов и специй.

Вино рекомендуется употреблять с мясными блюдами, блюдами из птицы под соусом, сырами.

"Chateau Roc de Cazade" — красное сухое вино, которое создается винограда, выращенного в районе Бордо. Это качественное, доступное вино рекомендуется как к повседневному употреблению, так и для торжественных случаев. Вино обладает бархатистым фруктовым вкусом с хорошим балансом и легкой перчинкой. Прекрасно сочетается с мясными блюдами, блюдами из птицы под соусом, сырами. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.

Вино привлекательного красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует элегантный, округлый вкус с нотами спелых фруктов, лакрицы и специй, с превосходно сбалансированной кислотностью и бархатистым послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты черной смородины, малины, графита и аниса.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, а также с выдержанными сырами.

Chateau Le Grand Verdus, Bordeaux Superieur AOC — элегантное красное вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках Шато в аппелласьоне Бордо. После сбора урожая, ягоды подвергаются сортировке на сортировочном столе и бережному прессованию. Ферментация проводится при контролируемой температуре 28°С в стальных резервуарах. Мацерация длится около 20 дней. Выдерживается вино 16-20 месяцев в бетонных чанах и стальных емкостях. Перед бутилированием вино подвергается легкой фильтрации. Вино "Шато Ле Гран Вердю" рекомендуется употребить в течение 2-3 лет.

Вино привлекательного красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует элегантный, округлый вкус с нотами спелых фруктов, лакрицы и специй, с превосходно сбалансированной кислотностью и бархатистым послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты черной смородины, малины, графита и аниса.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, а также с выдержанными сырами.

Chateau Le Grand Verdus, Bordeaux Superieur AOC — элегантное красное вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках Шато в аппелласьоне Бордо. После сбора урожая, ягоды подвергаются сортировке на сортировочном столе и бережному прессованию. Ферментация проводится при контролируемой температуре 28°С в стальных резервуарах. Мацерация длится около 20 дней. Выдерживается вино 16-20 месяцев в бетонных чанах и стальных емкостях. Перед бутилированием вино подвергается легкой фильтрации. Вино "Шато Ле Гран Вердю" рекомендуется употребить в течение 2-3 лет.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовым ободком.

Вкус вина насыщенный, мягкий, сбалансированный, достаточно свежий, с нотами спелых красных ягод и сладких специй, долгим и сухим послевкусием с тонкими древесными нюансами. Легкая танинная терпкость добавляет ему пикантность и объемность.

В аромате вина преобладают яркие фруктово-ягодные тона, дополненные тонкими нюансами специй.

Вино составит прекрасную пару мясным блюдам и сырам.

Chateau Valentin, Blaye Cotes de Bordeaux AOC — элегантное французское красное сухое вино, купаж которого составили сорта Мерло и Каберне Совиньон. Мерло, который используют в большей пропорции, обеспечивает фруктовые характеристики вина, Каберне Совиньон добавляет ароматные акценты. Ягоды произрастают на виноградниках Шато в апелласьоне Блай Кот де Бордо на глинисто-гравийных почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда, с последующей мацерацией на кожице при контролируемой температуре. Ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Вино выдерживается в бочках из французского дуба, часть из которых ежегодно обновляется. Вино составит прекрасную пару мясным блюдам и сырам.

Chateau Valentin принадлежит семье Revaire с 1982 года, которая также владеет Chateau Mayne-Vallet. Первоначально владение составляло 6 гектаров. За прошедшие годы нынешний владелец поместья, Доминик Ревер увеличил собственность за счет приобретения близлежащих виноградников и владений: 6 га в 1985 году, 1 га в 1988 году и 3 га в 2005 году. Виноградники в Блай Кот де Бордо, возвышающиеся над устьем Жиронды, представляют собой терруар невероятного богатства и разнообразия. Вина Шато Валентин отличаются сильным фруктовым ароматом, что нехарактерно для молодых вин, с нотками мускуса и специй, мягким и сбалансированным вкусом с легкой танинной структурой.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовым ободком.

Вкус вина насыщенный, мягкий, сбалансированный, достаточно свежий, с нотами спелых красных ягод и сладких специй, долгим и сухим послевкусием с тонкими древесными нюансами. Легкая танинная терпкость добавляет ему пикантность и объемность.

В аромате вина преобладают яркие фруктово-ягодные тона, дополненные тонкими нюансами специй.

Вино составит прекрасную пару мясным блюдам и сырам.

Chateau Valentin, Blaye Cotes de Bordeaux AOC — элегантное французское красное сухое вино, купаж которого составили сорта Мерло и Каберне Совиньон. Мерло, который используют в большей пропорции, обеспечивает фруктовые характеристики вина, Каберне Совиньон добавляет ароматные акценты. Ягоды произрастают на виноградниках Шато в апелласьоне Блай Кот де Бордо на глинисто-гравийных почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда, с последующей мацерацией на кожице при контролируемой температуре. Ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Вино выдерживается в бочках из французского дуба, часть из которых ежегодно обновляется. Вино составит прекрасную пару мясным блюдам и сырам.

Chateau Valentin принадлежит семье Revaire с 1982 года, которая также владеет Chateau Mayne-Vallet. Первоначально владение составляло 6 гектаров. За прошедшие годы нынешний владелец поместья, Доминик Ревер увеличил собственность за счет приобретения близлежащих виноградников и владений: 6 га в 1985 году, 1 га в 1988 году и 3 га в 2005 году. Виноградники в Блай Кот де Бордо, возвышающиеся над устьем Жиронды, представляют собой терруар невероятного богатства и разнообразия. Вина Шато Валентин отличаются сильным фруктовым ароматом, что нехарактерно для молодых вин, с нотками мускуса и специй, мягким и сбалансированным вкусом с легкой танинной структурой.