Французское Вино Каберне Совиньон и Роль, Страница 14

Плотный фиолетовый цвет вина увеличивает свою концентрацию к ободу.

Глубокое, насыщенное и сильно танинное вино заполняет все вкусовые рецепторы. Его плотный, сочный и сладковатый вкус обладает неудержимой энергией нот спелых ягод и фруктов, минеральными оттенками и тонами жженого дуба.

Аромат вина открывается нотами цветов фиалки, графита, голубики, сливы, ежевики, черной смородины, легкими нюансами солодки, горького шоколада, кожи и мокрых камней.

Вино отлично сочетается с традиционными блюдами французской кухни, блюдами из красного мяса, дичи, зрелыми сырами.

Купаж вина "Chateau Sociando-Mallet" состоит из трех сортов винограда, выращенных на 30-летних лозах. Плотность посадки лоз составляет 8333 растений на гектар. Урожайность ограничена 55 гектолитрами с гектара. Виноград снимается вручную в маленькие ящики. Винификация производится классическим методом в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация длится 25-30 дней. После яблочно-молочного брожения, вино выдерживается в новых дубовых бочках в течение 12 месяцев. 

Шато Сосиандо-Малле, созданное в XVII веке, на сегодняшний день является одним из лучших в апелласьоне О'Медок. Еще сорок лет назад виноградники здесь были заброшены, пока в 1969 году Жан Готро не возродил их к жизни. Благодаря тому, что виноградная лоза здесь сильно обрезается, кусты дают очень небольшие урожаи высококачественного винограда, который в полной мере раскрывает во вкусе и аромате характеристики почв О`Медока и сортовые особенности Каберне и Мерло. Шато Сосиандо-Малле с завидным постоянством создает великолепные вина и умышленно избегает принимать участие в классификациях. Репутация этого замка среди поклонников и так не имеет равных, и Жан Готро справедливо полагает, что вина поместья не нуждаются в каких-либо новых званиях.

Плотный фиолетовый цвет вина увеличивает свою концентрацию к ободу.

Глубокое, насыщенное и сильно танинное вино заполняет все вкусовые рецепторы. Его плотный, сочный и сладковатый вкус обладает неудержимой энергией нот спелых ягод и фруктов, минеральными оттенками и тонами жженого дуба.

Аромат вина открывается нотами цветов фиалки, графита, голубики, сливы, ежевики, черной смородины, легкими нюансами солодки, горького шоколада, кожи и мокрых камней.

Вино отлично сочетается с традиционными блюдами французской кухни, блюдами из красного мяса, дичи, зрелыми сырами.

Купаж вина "Chateau Sociando-Mallet" состоит из трех сортов винограда, выращенных на 30-летних лозах. Плотность посадки лоз составляет 8333 растений на гектар. Урожайность ограничена 55 гектолитрами с гектара. Виноград снимается вручную в маленькие ящики. Винификация производится классическим методом в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация длится 25-30 дней. После яблочно-молочного брожения, вино выдерживается в новых дубовых бочках в течение 12 месяцев. 

Шато Сосиандо-Малле, созданное в XVII веке, на сегодняшний день является одним из лучших в апелласьоне О'Медок. Еще сорок лет назад виноградники здесь были заброшены, пока в 1969 году Жан Готро не возродил их к жизни. Благодаря тому, что виноградная лоза здесь сильно обрезается, кусты дают очень небольшие урожаи высококачественного винограда, который в полной мере раскрывает во вкусе и аромате характеристики почв О`Медока и сортовые особенности Каберне и Мерло. Шато Сосиандо-Малле с завидным постоянством создает великолепные вина и умышленно избегает принимать участие в классификациях. Репутация этого замка среди поклонников и так не имеет равных, и Жан Готро справедливо полагает, что вина поместья не нуждаются в каких-либо новых званиях.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, мощный, но округлый вкус с бархатистой текстурой, зрелыми танинами, фруктовыми оттенками и длительным послевкусием с легкими дымными нюансами.

Гармоничный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками свежих красных фруктов и специй.

Вино отлично дополнит вкус красного мяса, дичи, мяса птицы и сыров.

"Chateau Ragon Bel-Air" — изысканное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который выращивается  в апелласьоне Бордо Сюпериёр. Chateau Ragon Bel-Air — владение семьи Сорж с 1957 года, занимающее 320 га в регионе Бордо, на границе коммуны Ландерруа и департамента Жиронда. Территория Шато представляет собой холмистое плато, на котором выращивается преимущественно виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло. Средний возраст лоз составляет около 25 лет, сбор урожая производится при достижении ягодами максимальной зрелости. При производстве вин применяются традиционные методы — холодная мацерация и ферментация при контролируемой температуре в стальных емкостях. Выдержка вина протекает в дубовых бочках. Chateau Ragon Bel-Air является частью Les Grands Chais de France (GСF) — группы компаний, основанной в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, мощный, но округлый вкус с бархатистой текстурой, зрелыми танинами, фруктовыми оттенками и длительным послевкусием с легкими дымными нюансами.

Гармоничный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками свежих красных фруктов и специй.

Вино отлично дополнит вкус красного мяса, дичи, мяса птицы и сыров.

"Chateau Ragon Bel-Air" — изысканное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который выращивается  в апелласьоне Бордо Сюпериёр. Chateau Ragon Bel-Air — владение семьи Сорж с 1957 года, занимающее 320 га в регионе Бордо, на границе коммуны Ландерруа и департамента Жиронда. Территория Шато представляет собой холмистое плато, на котором выращивается преимущественно виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло. Средний возраст лоз составляет около 25 лет, сбор урожая производится при достижении ягодами максимальной зрелости. При производстве вин применяются традиционные методы — холодная мацерация и ферментация при контролируемой температуре в стальных емкостях. Выдержка вина протекает в дубовых бочках. Chateau Ragon Bel-Air является частью Les Grands Chais de France (GСF) — группы компаний, основанной в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

У вина глубокий рубиново-вишневый цвет.

Вино чарует мягким, шелковистым вкусом с фруктовыми акцентами, нотами трав, дуба и подлеска, с округлыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот ежевики, черники, смородины, вишни, ванили, сладких специй и трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, мясными закусками, овощными блюдами.

"Chateau Perenne" Rouge — элитное, высококлассное вино, взлелеянное талантливым руками и горячим сердцем выдающегося винодела современной Франции — Бернара Магре. Его многолетний опыт и неустанное стремление к совершенству открыли миру вина с непревзойденной репутацией и высочайшим качеством. Мастерство и целеустремленность одного из самых влиятельных виноделов Франции неоднократно было отмечено многочисленными наградами и высокими рейтингами экспертов. Превосходное качество и неповторимый стиль своих вин Бернар Магре гарантирует личной подписью и фотографией на бутылке, подтверждает репутацию винодела с мировым именем! Превосходные виноградники Премье Кот де Блай произрастают на площади более 70 га. Здоровые лозы были высажены на глинисто-известняковых почвах виноградника еще в конце 1980 годов. Успех вин Бордо тесно связан с микроклиматом и географией этого региона. Длинное и относительно теплое лето идеально подходит для выращивания позднеспелых сортов винограда, среди которых Мерло и Каберне Совиньон. Летняя дневная температура колеблется в районе 25 °C, в то время как зимние температуры редко опускаются ниже нуля. Присутствие Атлантического океана и протекающих поблизости рек сильно отражается на климате, сглаживая остроту жарких летних дней легким бризом и мягкими облаками. В зимний период близость водной глади помогает смягчить климатические крайности. Сбор урожая начинается после достижения ягодами максимальной зрелости. После механизированного сбора ягоды сортируются. Винификация каждого сорта проходит отдельно. На первом этапе изготовления вина "Шато Перенн" Руж проводится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали с ежедневным ремонтажем и делестажем. Следующие затем малолактическая ферментация и выдержка в чанах и дубовых барриках длятся 9 месяцев.  

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

У вина глубокий рубиново-вишневый цвет.

Вино чарует мягким, шелковистым вкусом с фруктовыми акцентами, нотами трав, дуба и подлеска, с округлыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот ежевики, черники, смородины, вишни, ванили, сладких специй и трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, мясными закусками, овощными блюдами.

"Chateau Perenne" Rouge — элитное, высококлассное вино, взлелеянное талантливым руками и горячим сердцем выдающегося винодела современной Франции — Бернара Магре. Его многолетний опыт и неустанное стремление к совершенству открыли миру вина с непревзойденной репутацией и высочайшим качеством. Мастерство и целеустремленность одного из самых влиятельных виноделов Франции неоднократно было отмечено многочисленными наградами и высокими рейтингами экспертов. Превосходное качество и неповторимый стиль своих вин Бернар Магре гарантирует личной подписью и фотографией на бутылке, подтверждает репутацию винодела с мировым именем! Превосходные виноградники Премье Кот де Блай произрастают на площади более 70 га. Здоровые лозы были высажены на глинисто-известняковых почвах виноградника еще в конце 1980 годов. Успех вин Бордо тесно связан с микроклиматом и географией этого региона. Длинное и относительно теплое лето идеально подходит для выращивания позднеспелых сортов винограда, среди которых Мерло и Каберне Совиньон. Летняя дневная температура колеблется в районе 25 °C, в то время как зимние температуры редко опускаются ниже нуля. Присутствие Атлантического океана и протекающих поблизости рек сильно отражается на климате, сглаживая остроту жарких летних дней легким бризом и мягкими облаками. В зимний период близость водной глади помогает смягчить климатические крайности. Сбор урожая начинается после достижения ягодами максимальной зрелости. После механизированного сбора ягоды сортируются. Винификация каждого сорта проходит отдельно. На первом этапе изготовления вина "Шато Перенн" Руж проводится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали с ежедневным ремонтажем и делестажем. Следующие затем малолактическая ферментация и выдержка в чанах и дубовых барриках длятся 9 месяцев.  

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино имеет интенсивный красный цвет.

Вкус вина насыщенный, но не слишком, что позволяет ощутить утонченный стиль, очаровательно элегантный, гладкий, большой глубины. Сбалансированная танинная терпкость и нотки лакрицы добавляют твердость структуре и пряный акцент долгому, фруктовому послевкусию.

Выразительный, свежий и зрелый аромат вина представлен многогранными оттенками фруктов и специй.

Вино можно подать к блюдам из говядины, приготовленной на гриле утиной грудке, фуа-гра, сырам.

Chateau Daviaud, Bordeaux AOC — одно из основных вин одноименного Шато, которое создается из 4-х классических для Бордо сортов винограда — Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мальбек. Такой состав наделяет вино сильной танинной основой, а также сложным, хорошо сбалансированным вкусом. Сбор урожая осуществляется на стадии полной зрелости ягод, далее следует сортировка. Винификация проводится традиционным методом: виноград после очищения от гребней помещают в чаны, температура брожения поддерживается на уровне 30 °C. Сок отделяется от мезги путем прессования в пневматическом прессе, чтобы оптимизировать извлечение мягких танинов. Яблочно-молочное брожение проводится в чанах, в которых вино затем выдерживается на протяжении 6 месяцев перед бутилированием.Винтаж 2019 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2021 году.Шато Давьё — это небольшое, уютное имение, которое с прилежащими к нему землями занимает 50 гектаров в престижном регионе Бордо. Виноградники хозяйства расположены на солнечных склонах в долине реки Гаронны, близость которой смягчает климат и создает идеальные условия для выращивания винограда. Почвы виноградников Шато представлены в основном глиной, известняком и сланцем, благодаря чему вина Давьё обладают тонким и элегантным букетом. Уже на протяжении 4 поколений Шато Давьё принадлежит одной семье, которая придерживается традиционных принципов виноделия, но при этом удачно сочетает их с современными технологиями.  В начале 2020 года компания Sichel взяла под свой контроль Chateau Daviaud, с которым давно уже сотрудничала. Шато Давьё много лет было поставщиком качественного винограда для одной из структур Сишель. Поскольку замок был выставлен на продажу, существовал значительный риск потерять надежного партнера. Поэтому компания купила все виноградники и сам замок.Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы:• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино имеет интенсивный красный цвет.

Вкус вина насыщенный, но не слишком, что позволяет ощутить утонченный стиль, очаровательно элегантный, гладкий, большой глубины. Сбалансированная танинная терпкость и нотки лакрицы добавляют твердость структуре и пряный акцент долгому, фруктовому послевкусию.

Выразительный, свежий и зрелый аромат вина представлен многогранными оттенками фруктов и специй.

Вино можно подать к блюдам из говядины, приготовленной на гриле утиной грудке, фуа-гра, сырам.

Chateau Daviaud, Bordeaux AOC — одно из основных вин одноименного Шато, которое создается из 4-х классических для Бордо сортов винограда — Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мальбек. Такой состав наделяет вино сильной танинной основой, а также сложным, хорошо сбалансированным вкусом. Сбор урожая осуществляется на стадии полной зрелости ягод, далее следует сортировка. Винификация проводится традиционным методом: виноград после очищения от гребней помещают в чаны, температура брожения поддерживается на уровне 30 °C. Сок отделяется от мезги путем прессования в пневматическом прессе, чтобы оптимизировать извлечение мягких танинов. Яблочно-молочное брожение проводится в чанах, в которых вино затем выдерживается на протяжении 6 месяцев перед бутилированием.Винтаж 2019 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2021 году.Шато Давьё — это небольшое, уютное имение, которое с прилежащими к нему землями занимает 50 гектаров в престижном регионе Бордо. Виноградники хозяйства расположены на солнечных склонах в долине реки Гаронны, близость которой смягчает климат и создает идеальные условия для выращивания винограда. Почвы виноградников Шато представлены в основном глиной, известняком и сланцем, благодаря чему вина Давьё обладают тонким и элегантным букетом. Уже на протяжении 4 поколений Шато Давьё принадлежит одной семье, которая придерживается традиционных принципов виноделия, но при этом удачно сочетает их с современными технологиями.  В начале 2020 года компания Sichel взяла под свой контроль Chateau Daviaud, с которым давно уже сотрудничала. Шато Давьё много лет было поставщиком качественного винограда для одной из структур Сишель. Поскольку замок был выставлен на продажу, существовал значительный риск потерять надежного партнера. Поэтому компания купила все виноградники и сам замок.Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы:• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино блестящего цвета гренадина.

Вкус вина широкий, щедрый, с приятной свежестью, привлекательными тонами красных фруктов и дробленой клубники и длительным послевкусием со сладкими оттенками спелых фруктов.

Чарующий аромат вина наполнен тонами красных фруктов, черной и красной смородины, малины, граната, цитрусовыми и цветочными нотами.

Вино рекомендуется сочетать с закусками, мясом на гриле и блюдами из белого мяса.

Chateau Lamothe-Vincent, Rose, 2021 — очень привлекательное, ароматное, щедрое розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Виноград собирают с двух участков, один из которых расположен в Монтиньяке, а другой в Кастельвьей. Урожай для розового вина выращивают, в основном, в блоках с северной экспозицией. При винификации применяются пневматическое прессование, холодная мацерация (от 2 до 12 часов), стабилизация сусла при низкой температуре и ферментация при 14-18 °С. Затем вино выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали до 3-х месяцев. Перед бутилированием вино проходит легкое оклеивание, стабилизацию винного камня холодом и тангенциальную фильтрацию, а сам розлив осуществляется в азотной среде. Потенциал хранения вина составляет 4 года. Винтаж 2021 года завоевал бронзовую медаль на "Concours International des vins de Los Angeles, 2022".

Винодельческое хозяйство Chateau Lamothe-Vincent расположено в апелласьоне Бордо. На протяжении четырех поколений поместьем управляет семья Вансан. Традиционные методы возделывания виноградных лоз в сочетании с современными технологиями дают отличный результат.Сегодня винодельней управляют Кристоф и Фабьен Вансан. Кристоф имеет высший технический сертификат в области виноградарства и энологии, а Фабьен — степень магистра в области управления винодельческим хозяйством по специальности "Энология" и степень DEA (магистр наук) по биохимии.

Вино блестящего цвета гренадина.

Вкус вина широкий, щедрый, с приятной свежестью, привлекательными тонами красных фруктов и дробленой клубники и длительным послевкусием со сладкими оттенками спелых фруктов.

Чарующий аромат вина наполнен тонами красных фруктов, черной и красной смородины, малины, граната, цитрусовыми и цветочными нотами.

Вино рекомендуется сочетать с закусками, мясом на гриле и блюдами из белого мяса.

Chateau Lamothe-Vincent, Rose, 2021 — очень привлекательное, ароматное, щедрое розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Виноград собирают с двух участков, один из которых расположен в Монтиньяке, а другой в Кастельвьей. Урожай для розового вина выращивают, в основном, в блоках с северной экспозицией. При винификации применяются пневматическое прессование, холодная мацерация (от 2 до 12 часов), стабилизация сусла при низкой температуре и ферментация при 14-18 °С. Затем вино выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали до 3-х месяцев. Перед бутилированием вино проходит легкое оклеивание, стабилизацию винного камня холодом и тангенциальную фильтрацию, а сам розлив осуществляется в азотной среде. Потенциал хранения вина составляет 4 года. Винтаж 2021 года завоевал бронзовую медаль на "Concours International des vins de Los Angeles, 2022".

Винодельческое хозяйство Chateau Lamothe-Vincent расположено в апелласьоне Бордо. На протяжении четырех поколений поместьем управляет семья Вансан. Традиционные методы возделывания виноградных лоз в сочетании с современными технологиями дают отличный результат.Сегодня винодельней управляют Кристоф и Фабьен Вансан. Кристоф имеет высший технический сертификат в области виноградарства и энологии, а Фабьен — степень магистра в области управления винодельческим хозяйством по специальности "Энология" и степень DEA (магистр наук) по биохимии.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, хорошо сбалансированным и элегантным вкусом с сочным фруктовым ядром, бархатистыми танинами, приятной ягодной кислинкой и сухим, умеренно пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина чарует многообразием фруктовых и ягодных оттенков. Нотки специй добавляют букету сложность и глубину.

Вино прекрасно подойдет к стейку, копченой курице, свиным отбивным, приготовленным на гриле с диким рисом, классическому лингвини (итальянские макароны немного длиннее спагетти), бекону, гамбургерам и сырам.

Cheval Quancard, Bordeaux AOC Rouge — элегантное французское красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, который произрастает на виноградниках компании Шеваль Канкар в апелласьоне Бордо. По окончании сбора урожая виноград отправляется на винодельню, где подвергается ферментации при контролируемой температуре и последующей выдержке вина в стальных резервуарах. Вино прекрасно подойдет к стейку, копченой курице, свиным отбивным, приготовленным на гриле с диким рисом, классическому лингвини (итальянские макароны немного длиннее спагетти), бекону, гамбургерам и сырам.Для Бордо 2021 год выдался тяжелым, производителям приходилось бороться с морозами, мучнистой росой и милдью. Зима была мягкой и более влажной, чем обычно, что привело к раннему распусканию почек. К сожалению, первые заморозки, обрушившиеся на Бордо 7 и 8 апреля, нанесли значительный ущерб. Прохладная майская погода замедлила рост виноградной лозы. После цветения с конца июня до начала июля шли сильные ливни, из-за чего быстро распространилась плесень. К счастью, и в августе, и в начале сентября стояла теплая сухая погода, которая остановила гниение и способствовала созреванию урожая. Сбор урожая проходил под давлением глобальной пандемии Covid-19.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, хорошо сбалансированным и элегантным вкусом с сочным фруктовым ядром, бархатистыми танинами, приятной ягодной кислинкой и сухим, умеренно пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина чарует многообразием фруктовых и ягодных оттенков. Нотки специй добавляют букету сложность и глубину.

Вино прекрасно подойдет к стейку, копченой курице, свиным отбивным, приготовленным на гриле с диким рисом, классическому лингвини (итальянские макароны немного длиннее спагетти), бекону, гамбургерам и сырам.

Cheval Quancard, Bordeaux AOC Rouge — элегантное французское красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, который произрастает на виноградниках компании Шеваль Канкар в апелласьоне Бордо. По окончании сбора урожая виноград отправляется на винодельню, где подвергается ферментации при контролируемой температуре и последующей выдержке вина в стальных резервуарах. Вино прекрасно подойдет к стейку, копченой курице, свиным отбивным, приготовленным на гриле с диким рисом, классическому лингвини (итальянские макароны немного длиннее спагетти), бекону, гамбургерам и сырам.Для Бордо 2021 год выдался тяжелым, производителям приходилось бороться с морозами, мучнистой росой и милдью. Зима была мягкой и более влажной, чем обычно, что привело к раннему распусканию почек. К сожалению, первые заморозки, обрушившиеся на Бордо 7 и 8 апреля, нанесли значительный ущерб. Прохладная майская погода замедлила рост виноградной лозы. После цветения с конца июня до начала июля шли сильные ливни, из-за чего быстро распространилась плесень. К счастью, и в августе, и в начале сентября стояла теплая сухая погода, которая остановила гниение и способствовала созреванию урожая. Сбор урожая проходил под давлением глобальной пандемии Covid-19.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино ярко-розового цвета с малиновыми бликами.

Вино обладает богатым, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами, сочными нотами спелых ягод и красных фруктов, а также деликатной пряностью в стойком, интригующем послевкусии.

Сочный аромат вина раскрывается тонами крыжовника, клубники, малины, черной смородины и цитрусовых в сочетании с приятными цветочными нюансами.

Вино сочетается с устрицами, телятиной, сливочным сыром, печеньем и фруктами.

Chateau Lamothe-Vincent, Bordeaux Rose AOC — элегантное розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на глинисто-кремниевых почвах. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке на сортировочном столе. После измельчения ягоды проходят мацерацию на кожице с последующим мягким прессованием. Стабилизация проводится при температуре 4 °С, ферментация в стальных резервуарах проходит при контролируемой температуре 14-18 °С. Выдерживается вино на тонком осадке 1-3 месяца.Вино завоевало серебряную медаль на "Entre-Deux-Mers Competition, 2018" и бронзовую медаль на "Los Angeles International Wine Competition, 2018".

Винодельческое хозяйство Chateau Lamothe-Vincent расположено в апелласьоне Бордо. На протяжении четырех поколений поместьем управляет семья Вансан. Традиционные методы возделывания виноградных лоз в сочетании с современными технологиями дают отличный результат.Сегодня винодельней управляют Кристоф и Фабьен Вансан. Кристоф имеет высший технический сертификат в области виноградарства и энологии, а Фабьен — степень магистра в области управления винодельческим хозяйством по специальности "Энология" и степень DEA (магистр наук) по биохимии.

Вино ярко-розового цвета с малиновыми бликами.

Вино обладает богатым, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами, сочными нотами спелых ягод и красных фруктов, а также деликатной пряностью в стойком, интригующем послевкусии.

Сочный аромат вина раскрывается тонами крыжовника, клубники, малины, черной смородины и цитрусовых в сочетании с приятными цветочными нюансами.

Вино сочетается с устрицами, телятиной, сливочным сыром, печеньем и фруктами.

Chateau Lamothe-Vincent, Bordeaux Rose AOC — элегантное розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на глинисто-кремниевых почвах. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке на сортировочном столе. После измельчения ягоды проходят мацерацию на кожице с последующим мягким прессованием. Стабилизация проводится при температуре 4 °С, ферментация в стальных резервуарах проходит при контролируемой температуре 14-18 °С. Выдерживается вино на тонком осадке 1-3 месяца.Вино завоевало серебряную медаль на "Entre-Deux-Mers Competition, 2018" и бронзовую медаль на "Los Angeles International Wine Competition, 2018".

Винодельческое хозяйство Chateau Lamothe-Vincent расположено в апелласьоне Бордо. На протяжении четырех поколений поместьем управляет семья Вансан. Традиционные методы возделывания виноградных лоз в сочетании с современными технологиями дают отличный результат.Сегодня винодельней управляют Кристоф и Фабьен Вансан. Кристоф имеет высший технический сертификат в области виноградарства и энологии, а Фабьен — степень магистра в области управления винодельческим хозяйством по специальности "Энология" и степень DEA (магистр наук) по биохимии.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, с хорошим балансом и умеренной танинной терпкостью, фруктово-пряными акцентами и приятной ягодной кислинкой в сухом послевкусии.

В аромате вина угадываются оттенки красных и черных ягод, специй и трав.

Вино хорошо сочетается с мясом, дичью и сырами.

"By La Perdrix" Cabernet Sauvignon — яркое и ароматное красное сухое вино из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках в районе Pays d'Oc, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Собранный в момент оптимальной зрелости и очищенный от плодоножек виноград подвергается мацерации и ферментации при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на тонком осадке на протяжении не менее 8 месяцев. Вино хорошо сочетается с мясом, дичью и сырами.

Domaine de la Perdrix — семейное поместье, расположенное в предгорьях Пиренеев, с видом на прибрежную равнину Руссийона. Домену принадлежат 32 га виноградников в городе Труйа, в самом сердце региона Аспре, в 15 км к югу от Перпиньяна. Доменом, созданным еще в 1820-х годах, сегодня с энтузиазмом управляют Андре и Виржини Хиль. Первоначально это было смешанное хозяйство, занимавшееся фруктами, овощами, столовым виноградом, лошадьми, кормами для животных. В 1827 году был создан кооператив Trouillas и на протяжении 2 поколений семья доверяла эксплуатацию своих виноградников управляющим кооператива. В 1997 году Андре Хиль встал у руля компании. В 1999 году был отремонтирован старый подвал для хранения вин и Domaine de la Perdrix вышел из состава кооператива, начав производить собственные вина. В 2006 году был создан совместный проект с семьей Janicot. Обрабатываемая площадь виноградников увеличилась до 50 га. В 2009 году началось строительство новой винодельни на выезде из деревни на перекрестке Thuir, которое завершилось в 2010 году, что позволило значительно нарастить объемы производства.Химическая обработка на виноградниках сведена к минимуму, предпочтение отдается более щадящим методам культивирования: вспашка, органические удобрения, удаление листвы и зеленый сбор. Все создано для того, чтобы природа могла выразить себя через вина Домен де ля Перди. В 2018 году начался переход на органическое виноделие.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, с хорошим балансом и умеренной танинной терпкостью, фруктово-пряными акцентами и приятной ягодной кислинкой в сухом послевкусии.

В аромате вина угадываются оттенки красных и черных ягод, специй и трав.

Вино хорошо сочетается с мясом, дичью и сырами.

"By La Perdrix" Cabernet Sauvignon — яркое и ароматное красное сухое вино из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках в районе Pays d'Oc, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Собранный в момент оптимальной зрелости и очищенный от плодоножек виноград подвергается мацерации и ферментации при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на тонком осадке на протяжении не менее 8 месяцев. Вино хорошо сочетается с мясом, дичью и сырами.

Domaine de la Perdrix — семейное поместье, расположенное в предгорьях Пиренеев, с видом на прибрежную равнину Руссийона. Домену принадлежат 32 га виноградников в городе Труйа, в самом сердце региона Аспре, в 15 км к югу от Перпиньяна. Доменом, созданным еще в 1820-х годах, сегодня с энтузиазмом управляют Андре и Виржини Хиль. Первоначально это было смешанное хозяйство, занимавшееся фруктами, овощами, столовым виноградом, лошадьми, кормами для животных. В 1827 году был создан кооператив Trouillas и на протяжении 2 поколений семья доверяла эксплуатацию своих виноградников управляющим кооператива. В 1997 году Андре Хиль встал у руля компании. В 1999 году был отремонтирован старый подвал для хранения вин и Domaine de la Perdrix вышел из состава кооператива, начав производить собственные вина. В 2006 году был создан совместный проект с семьей Janicot. Обрабатываемая площадь виноградников увеличилась до 50 га. В 2009 году началось строительство новой винодельни на выезде из деревни на перекрестке Thuir, которое завершилось в 2010 году, что позволило значительно нарастить объемы производства.Химическая обработка на виноградниках сведена к минимуму, предпочтение отдается более щадящим методам культивирования: вспашка, органические удобрения, удаление листвы и зеленый сбор. Все создано для того, чтобы природа могла выразить себя через вина Домен де ля Перди. В 2018 году начался переход на органическое виноделие.

Насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус полнотелый, сбалансированный, округлый и слегка дымный. Нежные танины создают красивое обрамление оттенкам зрелых фруктов и пряным нюансам. Послевкусие продолжительное, сухое.

Приятный аромат наполнен тонами черных ягод, сладких специй и пряностей.

Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса (особенно ягнятины) и дичью, колбасами и сырами.

В коллекции "Портреты" Maison Bouey представляет вина с человеческими лицами. На каждой бутылке коллекции размещены портреты талантливых виноделов, которые продолжают вековые традиции Бордо, производя и разливая вина отменного качества у себя в поместьях. В коллекцию вошли вина из ведущих апелласьонов Бордо, все они были бутилированы непосредственно в поместьях и обладают ярко выраженным, богатым и аутентичным стилем. На этикетке вина Chateau Haut-Bourcier изображен Филипп Бурсье — винодел и хозяин поместья. "Ничто не должно заставлять нас забывать, что великая история вина написана, прежде всего, мужчинами и женщинами. Каким было бы вино без них? В доме Филиппа Бурсье дегустационный зал и его камин с ароматами антрекота принадлежат друзьям. Здесь в вине есть что-то сентиментальное и радостное", — Филипп Бурсье.Chateau Haut-Bourcier — классическое бордосское красное сухое вино из коллекции "Portraits", которое производится из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Виноград выращивается на виноградниках Шато в апелласьоне Блай кот де Бордо. Это один из пяти субрегионов, составляющих старый Премьер-Кот-де-Бордо. Блай расположен на противоположной (восточной) стороне устья Жиронды от Медока. Лозы, средний возраст которых составляет 15 лет, высажены на глинисто-известняковых почвах. Урожай собирается при оптимальной зрелости механическим способом и сортируется на специальном встроенном сортировочном столе. Винификация включает длительную мацерацию при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали для получения наилучшего цвета и фруктовых ароматов и традиционную терморегулируемую ферментацию. Микрооксигенация на завершающих этапах ферментации обеспечивает стабилизацию аромата и цвета. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, 10% из которых — новые.Винтаж 2020 года был отмечен золотой и серебряной медалями на конкурсе "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine" в 2022 году, серебряной — Lyon "International Wine Competition, 2021" и бронзовой — "Concours des Grands Vins de France Macon, 2021".Chateau Haut Bourcier — собственность семьи Бурсье. Это 30 гектаров виноградников, раскинувшихся в сердце аппелласьона Blaye-Cotes de Bordeaux. История виноделия в Шато О-Бурсье начиналась с небольшого участка земли вдоль устья Жиронды. В 1974 году Энн-Мари и Филипп Бурсье расширили границы фамильного участка. Начиная с 1999 года, когда к супругам присоединилось трое детей, и по сегодняшний день Chateau Haut Bourcier неустанно развивается, ежегодно улучшая качество собственной продукции. Виноградник Chateau Haut-Bourcier располагается на склоне холма, на глинисто-известняковой почве. Здесь культивируются лозы сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус полнотелый, сбалансированный, округлый и слегка дымный. Нежные танины создают красивое обрамление оттенкам зрелых фруктов и пряным нюансам. Послевкусие продолжительное, сухое.

Приятный аромат наполнен тонами черных ягод, сладких специй и пряностей.

Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса (особенно ягнятины) и дичью, колбасами и сырами.

В коллекции "Портреты" Maison Bouey представляет вина с человеческими лицами. На каждой бутылке коллекции размещены портреты талантливых виноделов, которые продолжают вековые традиции Бордо, производя и разливая вина отменного качества у себя в поместьях. В коллекцию вошли вина из ведущих апелласьонов Бордо, все они были бутилированы непосредственно в поместьях и обладают ярко выраженным, богатым и аутентичным стилем. На этикетке вина Chateau Haut-Bourcier изображен Филипп Бурсье — винодел и хозяин поместья. "Ничто не должно заставлять нас забывать, что великая история вина написана, прежде всего, мужчинами и женщинами. Каким было бы вино без них? В доме Филиппа Бурсье дегустационный зал и его камин с ароматами антрекота принадлежат друзьям. Здесь в вине есть что-то сентиментальное и радостное", — Филипп Бурсье.Chateau Haut-Bourcier — классическое бордосское красное сухое вино из коллекции "Portraits", которое производится из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Виноград выращивается на виноградниках Шато в апелласьоне Блай кот де Бордо. Это один из пяти субрегионов, составляющих старый Премьер-Кот-де-Бордо. Блай расположен на противоположной (восточной) стороне устья Жиронды от Медока. Лозы, средний возраст которых составляет 15 лет, высажены на глинисто-известняковых почвах. Урожай собирается при оптимальной зрелости механическим способом и сортируется на специальном встроенном сортировочном столе. Винификация включает длительную мацерацию при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали для получения наилучшего цвета и фруктовых ароматов и традиционную терморегулируемую ферментацию. Микрооксигенация на завершающих этапах ферментации обеспечивает стабилизацию аромата и цвета. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, 10% из которых — новые.Винтаж 2020 года был отмечен золотой и серебряной медалями на конкурсе "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine" в 2022 году, серебряной — Lyon "International Wine Competition, 2021" и бронзовой — "Concours des Grands Vins de France Macon, 2021".Chateau Haut Bourcier — собственность семьи Бурсье. Это 30 гектаров виноградников, раскинувшихся в сердце аппелласьона Blaye-Cotes de Bordeaux. История виноделия в Шато О-Бурсье начиналась с небольшого участка земли вдоль устья Жиронды. В 1974 году Энн-Мари и Филипп Бурсье расширили границы фамильного участка. Начиная с 1999 года, когда к супругам присоединилось трое детей, и по сегодняшний день Chateau Haut Bourcier неустанно развивается, ежегодно улучшая качество собственной продукции. Виноградник Chateau Haut-Bourcier располагается на склоне холма, на глинисто-известняковой почве. Здесь культивируются лозы сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино темно-рубинового цвета.

Гармоничный, слегка терпкий вкус вина раскрывается нотами красных и черных фруктов и нюансами ежевики на фоне ощутимой танинности. Долгое послевкусие отмечено аккуратными нюансами ванили.

Вино демонстрирует обволакивающий, мягкий аромат с преобладанием нот чернослива, вишни, спелых ягод и дуба.

Подавать вино рекомендуется к блюдам из дичи, красного мяса, твердым сырам.

Красное вино "Chateau Tour de Perrigal" создают из выращенного в Бордо винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Мальбек. Поместье с виноградниками располагается в деревне Ле Лев-э-Тумейраг. Урожай собирают вручную рано утром, при низких температурах, когда ягоды максимально насыщены ароматом и сочностью. После сортировки и дробления виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Далее следует выдержка в дубовых бочках в течение нескольких месяцев. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино темно-рубинового цвета.

Гармоничный, слегка терпкий вкус вина раскрывается нотами красных и черных фруктов и нюансами ежевики на фоне ощутимой танинности. Долгое послевкусие отмечено аккуратными нюансами ванили.

Вино демонстрирует обволакивающий, мягкий аромат с преобладанием нот чернослива, вишни, спелых ягод и дуба.

Подавать вино рекомендуется к блюдам из дичи, красного мяса, твердым сырам.

Красное вино "Chateau Tour de Perrigal" создают из выращенного в Бордо винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Мальбек. Поместье с виноградниками располагается в деревне Ле Лев-э-Тумейраг. Урожай собирают вручную рано утром, при низких температурах, когда ягоды максимально насыщены ароматом и сочностью. После сортировки и дробления виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Далее следует выдержка в дубовых бочках в течение нескольких месяцев. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино бледно-розового цвета.

У вина приятный, округлый вкус с хорошо структурированной палитрой фруктовых нот и ягодных штрихов. В уточненном послевкусии ощущаются легкие намеки пряностей.

Аромат вина раскрывается полутонами спелых красных фруктов, нотками малины и смородины, изящными акцентами корицы и ванили.

Подавать вино можно в качестве аперитива. Оно также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, закусками из морепродуктов, салатами и сырами.

Свежее и утонченное "Rose de Camarsac", Bordeaux AOC от Lucien Lurton — еще одно воплощение бордоского терруара в интерпретации розовых вин. Его создают из сортов Мерло и Каберне Совиньон, так называемого "бордо бленд", выращенных в знаменитом французском регионе. Средний возраст используемых лоз составляет 30 лет. После традиционной для розовых вин винификации "Розе де Камарсак" выдерживают частично в стальных чанах и резервуарах из цемента. Это вино идеально в качестве аперитива, а также удачно дополнит блюда из рыбы, морепродуктов, закуски и салаты.В 1993 году Люсьен Люртон и его дети создали "Lucien Lurton & Fils". В 1999 году компания получила новое название "La Passion des Terroirs" с целью демонстрации значимости условий, в которых выращивается урожай, и преданности семьи Люртон виноградникам и традициям производства вина. "Обеспечение качества, достоверности, персонализированного сервиса и безупречного выражения терруара для наших клиентов — это наша миссия", — считают в компании. В регионах Медок и Грав располагаются поместья, входящие в состав компании, которые специализируются исключительно на производстве элитных вин категорий Премье Крю и Гран Крю. Площадь виноградников составляет более 300 га, а объем производства — это примерно 2 миллиона бутылок вина в год. Винодельческий дом Люсьена Люртона входит в число ста лучших винодельческих домов Бордо, которые объединяет ассоциация "Союз Великих Бордоских вин". Также "La Passion des Terroirs" входит в число 15 лучших производителей вин Бордо.  

Вино бледно-розового цвета.

У вина приятный, округлый вкус с хорошо структурированной палитрой фруктовых нот и ягодных штрихов. В уточненном послевкусии ощущаются легкие намеки пряностей.

Аромат вина раскрывается полутонами спелых красных фруктов, нотками малины и смородины, изящными акцентами корицы и ванили.

Подавать вино можно в качестве аперитива. Оно также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, закусками из морепродуктов, салатами и сырами.

Свежее и утонченное "Rose de Camarsac", Bordeaux AOC от Lucien Lurton — еще одно воплощение бордоского терруара в интерпретации розовых вин. Его создают из сортов Мерло и Каберне Совиньон, так называемого "бордо бленд", выращенных в знаменитом французском регионе. Средний возраст используемых лоз составляет 30 лет. После традиционной для розовых вин винификации "Розе де Камарсак" выдерживают частично в стальных чанах и резервуарах из цемента. Это вино идеально в качестве аперитива, а также удачно дополнит блюда из рыбы, морепродуктов, закуски и салаты.В 1993 году Люсьен Люртон и его дети создали "Lucien Lurton & Fils". В 1999 году компания получила новое название "La Passion des Terroirs" с целью демонстрации значимости условий, в которых выращивается урожай, и преданности семьи Люртон виноградникам и традициям производства вина. "Обеспечение качества, достоверности, персонализированного сервиса и безупречного выражения терруара для наших клиентов — это наша миссия", — считают в компании. В регионах Медок и Грав располагаются поместья, входящие в состав компании, которые специализируются исключительно на производстве элитных вин категорий Премье Крю и Гран Крю. Площадь виноградников составляет более 300 га, а объем производства — это примерно 2 миллиона бутылок вина в год. Винодельческий дом Люсьена Люртона входит в число ста лучших винодельческих домов Бордо, которые объединяет ассоциация "Союз Великих Бордоских вин". Также "La Passion des Terroirs" входит в число 15 лучших производителей вин Бордо.  

Глубокий темно-красный цвет.

Вкус округлый, богатый и полный. Тонкие сливовые ноты смешиваются с оттенками специй и истинным кедровым характером Медока, который еще больше усиливается мягкими и эластичными танинами. Послевкусие приятное, средней длины.

Зрелые и интенсивные фруктовые ароматы характеризуют букет. В нем также звучат тона черной смородины и фиалки.

Рекомендуется к стейку, ростбифу, баранине, утке и французским сырам.

Chateau Tour Saint Martin — красное сухое вино с яркими фруктовыми ароматами и сбалансированным вкусом, представляющее апелласьон Медок. Его купаж представлен классическим бордосским блендом Каберне Совиньон и Мерло. Сорта, смешанные практически в равных пропорциях, идеально гармонируют друг с другом, создавая яркую и запоминающуюся композицию. Традиционные методы винификации позволяют сохранить всю сортовую яркость и терруарную идентичность. Выдержка в течение 12 месяцев в дубовых бочках усложняет характер вина и делает его более привлекательным. Вина Шато Тур Сан Мартан на международном рынке представляет компания Les Grands Chais de France.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Глубокий темно-красный цвет.

Вкус округлый, богатый и полный. Тонкие сливовые ноты смешиваются с оттенками специй и истинным кедровым характером Медока, который еще больше усиливается мягкими и эластичными танинами. Послевкусие приятное, средней длины.

Зрелые и интенсивные фруктовые ароматы характеризуют букет. В нем также звучат тона черной смородины и фиалки.

Рекомендуется к стейку, ростбифу, баранине, утке и французским сырам.

Chateau Tour Saint Martin — красное сухое вино с яркими фруктовыми ароматами и сбалансированным вкусом, представляющее апелласьон Медок. Его купаж представлен классическим бордосским блендом Каберне Совиньон и Мерло. Сорта, смешанные практически в равных пропорциях, идеально гармонируют друг с другом, создавая яркую и запоминающуюся композицию. Традиционные методы винификации позволяют сохранить всю сортовую яркость и терруарную идентичность. Выдержка в течение 12 месяцев в дубовых бочках усложняет характер вина и делает его более привлекательным. Вина Шато Тур Сан Мартан на международном рынке представляет компания Les Grands Chais de France.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Имеет темно-рубиновый цвет.

Вкус мягкий, округлый, среднетелый, с фруктово-пряным профилем, шелковистой текстурой и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, сливы, черники, смородины и сладких специй.

Вино отлично подойдет к холодным мясным закускам, блюдам из красного мяса и сырам.

Линейка "Ginestet" состоит из вин, созданных из урожаев с лучших крю компании Жинесте и отражающих качество великих вин Бордо. Их производство основано на столетнем опыте Дома Жинесте. Винификация и выдержка проходят под пристальным взором виноделов. Вина серии "Жинесте" имеют в своем активе многочисленные награды, полученные на профессиональных конкурсах."Жинесте" Бордо Руж — элегантное, округлое фруктовое вино, обладающее гармоничным, сбалансированным купажом. Изготовление вина — от выбора винограда до розлива — осуществляется с большим вниманием. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжитлеьное время в нейтральных резервуарах.История компании Ginestet началась более века назад. Ей принадлежат несколько замков, в том числе Шато Шасс-Cплин, Шато Грюо-Лароз, Шато Феррьер и Шато Ситран. Портфель компании включает несколько марок, которые охватывают различные направления рынка — "Marquis de Chasse", "French Roots" и "Ginestet". Кроме производства и реализации вина, Жинесте совместно с домом Florescens занимается созданием парфюмерной продукции. Примечательно то, что ароматы туалетных вод повторяют первичные ароматы бордоских вин. Компания Жинесте — хранительница наследия богатых винодельческих традиций региона Бордо, использующая великолепные терруары бордоских Шато для создания с помощью высоких современных технологий вин отличного качества.

Имеет темно-рубиновый цвет.

Вкус мягкий, округлый, среднетелый, с фруктово-пряным профилем, шелковистой текстурой и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, сливы, черники, смородины и сладких специй.

Вино отлично подойдет к холодным мясным закускам, блюдам из красного мяса и сырам.

Линейка "Ginestet" состоит из вин, созданных из урожаев с лучших крю компании Жинесте и отражающих качество великих вин Бордо. Их производство основано на столетнем опыте Дома Жинесте. Винификация и выдержка проходят под пристальным взором виноделов. Вина серии "Жинесте" имеют в своем активе многочисленные награды, полученные на профессиональных конкурсах."Жинесте" Бордо Руж — элегантное, округлое фруктовое вино, обладающее гармоничным, сбалансированным купажом. Изготовление вина — от выбора винограда до розлива — осуществляется с большим вниманием. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжитлеьное время в нейтральных резервуарах.История компании Ginestet началась более века назад. Ей принадлежат несколько замков, в том числе Шато Шасс-Cплин, Шато Грюо-Лароз, Шато Феррьер и Шато Ситран. Портфель компании включает несколько марок, которые охватывают различные направления рынка — "Marquis de Chasse", "French Roots" и "Ginestet". Кроме производства и реализации вина, Жинесте совместно с домом Florescens занимается созданием парфюмерной продукции. Примечательно то, что ароматы туалетных вод повторяют первичные ароматы бордоских вин. Компания Жинесте — хранительница наследия богатых винодельческих традиций региона Бордо, использующая великолепные терруары бордоских Шато для создания с помощью высоких современных технологий вин отличного качества.

Вино имеет блестящий, красивый вишнево-красный цвет с некоторыми гранатовыми бликами.

Вино отличается приятным, эластичным, питким, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами, свежими нотками вишни Морель, оттенками сухофруктов, кофе мокко и шоколада. В послевкусии ярче звучат древесные тона.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов, малины и красной смородины, дополненными штрихами лакрицы и перца.

Этим вином можно наслаждаться с мясом на гриле, а также чечевичным супом, лотарингским пирогом с заварным кремом или куриным соте с горчицей и морковью.

Благодаря выразительной фруктовости — но без чрезмерной концентрации — красное вино "Chateau Bonnet", несомненно, очаровательно. По сути, это эталон Бордо. Для создания вина производитель использует виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенный на глинисто-известняковых и глинисто-кремнистых почвах и собранный с 17-летних лоз. Сбор урожая проводится либо вручную, либо машинами, но с предварительным ручным отбором. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали с запатентованной системой открывания крышки при температуре 28-30 °С. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается в цистернах и бочках. Вином лучше всего наслаждаться молодым, хотя качественная танинная структура обеспечивает ему хорошую выдержку в течение нескольких лет. Потенциал хранения вина составляет 3-7 лет. Награды: винтаж 2019 г. — золотая медаль конкурса "Gilbert & Gaillard, 2022"; винтаж 2017 г. — 1 звезда "Le Guide Hachette des Vins"; винтаж 2013 г. — серебряная медаль конкурса "Concours Mondial Bruxelles", 2015; винтаж 2012 г. — серебряная медаль конкурса "Los Angeles International Wine & Spirits Competition, 2015"; винтаж 2012 г. — серебряная медаль конкурса "Challenge International du Vin, 2014"; винтаж 2011 г. — золотая медаль конкурса "Concours de Bordeaux Vins d’Aquitaine, 2014"; винтаж 2010 г. — серебряная медаль конкурса "Concours de Bordeaux Vins d’Aquitaine, 2013"; винтаж 2010 г. — номинация Best of Class конкурса "Los Angeles International Wine & Spirits Competition, 2013"; винтаж 2009 г. — бронзовая медаль конкурса "International Wine & Spirits Competition, 2013"; винтаж 2008 г. — золотая медаль конкурса "Concours des Grands Vins de France, 2010"; винтаж 2007 г. — серебряная медаль конкурса "Elu Prix Plaisir, 2011" (Bettane & Desseauve).История Chateau Bonnet началась еще в XVI веке в Грезильяке с семьи де Ренье, богатых купцов из Либурна. Около 1560 года эти энергичные торговцы приобрели шато и объединили виноградники вокруг усадьбы. Для этого они обменивали многочисленные участки и покупали другие, покрытые деревьями… Земля вокруг шато значительно изменилась за тридцатилетний период, и виноградные лозы заменили деревья на близлежащих склонах. Так родился великий терруар… Столетие спустя, в 1653 году Шато Бонне произвел около шестидесяти бочек вина. В начале XVII века Пьер де Ренье увеличил свое богатство, власть и влияние благодаря трем бракам, каждый раз с богатой наследницей. После своей смерти в 1650 году Пьер де Ренье, лорд Бонне, а также королевский советник и сборщик налогов в провинции Гиенн, оставил после себя много долгов и семейных разногласий. Вспыхнули судебные споры о наследстве, которые решались более 30 лет. В конце концов, в 1676 году Жан-Жозеф де Ренье стал полноправным владельцем Шато Бонне. 17 декабря 1744 года Шато Боне было продано Жаку Жюстену де Шийо Дефье, который значительно модернизировал хозяйство. Находясь в опасности во время бурного революционного периода, поскольку он был представителем аристократии, Жак Жюстен де Шийо нашел убежище далеко от города Бордо в Шато Бонне, где он даже прятался в колодце возле дома в течение нескольких дней. Тем не менее он ненадолго спасся от революционного пыла и на несколько месяцев оказался в заключении в Бордо. Из этого трудного периода он вышел финансово ослабленным и позже был вынужден расстаться с семейным поместьем. 24 января 1811 года он продал Шато Бонне Эжену Лавиньяку, богатому землевладельцу. Далее на протяжении нескольких лет Шато перепродавалось, пока не оказалось в собственности Леонса Рекапе, деда нынешнего владельца. Очень привязанный к Шато Бонне, Леонс Рекапе сумел превратить его в одно из самых красивых поместий в регионе. В 1953 году замок и виноградники унаследовал один из его внуков, Андре Люртон. Он до сих пор увековечивает дело, начатое его дедом...Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Еmilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом. Имя винодела Андре Люртона неотделимо от истории Бордо. Именно он добился выделения региона Пессак-Леоньян в отдельный аппелласьон в Граве. Его основной целью является производство демократичных вин на каждый день из региона Антр-де-Мер. Вина Андре Люртона отличаются концентрированностью, ароматом и свежестью. Непосредственное участие в производстве вин принимает известный энолог-консультант Дени Дюбордье. Примечательно, что авторитетом и уважением Андре Люртон пользуется не только у винодельческого сообщества Франции, но и у жителей своей деревни Грезияк, которые на протяжении 40 лет регулярно выбирают Андре мэром.

Вино имеет блестящий, красивый вишнево-красный цвет с некоторыми гранатовыми бликами.

Вино отличается приятным, эластичным, питким, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами, свежими нотками вишни Морель, оттенками сухофруктов, кофе мокко и шоколада. В послевкусии ярче звучат древесные тона.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов, малины и красной смородины, дополненными штрихами лакрицы и перца.

Этим вином можно наслаждаться с мясом на гриле, а также чечевичным супом, лотарингским пирогом с заварным кремом или куриным соте с горчицей и морковью.

Благодаря выразительной фруктовости — но без чрезмерной концентрации — красное вино "Chateau Bonnet", несомненно, очаровательно. По сути, это эталон Бордо. Для создания вина производитель использует виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенный на глинисто-известняковых и глинисто-кремнистых почвах и собранный с 17-летних лоз. Сбор урожая проводится либо вручную, либо машинами, но с предварительным ручным отбором. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали с запатентованной системой открывания крышки при температуре 28-30 °С. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается в цистернах и бочках. Вином лучше всего наслаждаться молодым, хотя качественная танинная структура обеспечивает ему хорошую выдержку в течение нескольких лет. Потенциал хранения вина составляет 3-7 лет. Награды: винтаж 2019 г. — золотая медаль конкурса "Gilbert & Gaillard, 2022"; винтаж 2017 г. — 1 звезда "Le Guide Hachette des Vins"; винтаж 2013 г. — серебряная медаль конкурса "Concours Mondial Bruxelles", 2015; винтаж 2012 г. — серебряная медаль конкурса "Los Angeles International Wine & Spirits Competition, 2015"; винтаж 2012 г. — серебряная медаль конкурса "Challenge International du Vin, 2014"; винтаж 2011 г. — золотая медаль конкурса "Concours de Bordeaux Vins d’Aquitaine, 2014"; винтаж 2010 г. — серебряная медаль конкурса "Concours de Bordeaux Vins d’Aquitaine, 2013"; винтаж 2010 г. — номинация Best of Class конкурса "Los Angeles International Wine & Spirits Competition, 2013"; винтаж 2009 г. — бронзовая медаль конкурса "International Wine & Spirits Competition, 2013"; винтаж 2008 г. — золотая медаль конкурса "Concours des Grands Vins de France, 2010"; винтаж 2007 г. — серебряная медаль конкурса "Elu Prix Plaisir, 2011" (Bettane & Desseauve).История Chateau Bonnet началась еще в XVI веке в Грезильяке с семьи де Ренье, богатых купцов из Либурна. Около 1560 года эти энергичные торговцы приобрели шато и объединили виноградники вокруг усадьбы. Для этого они обменивали многочисленные участки и покупали другие, покрытые деревьями… Земля вокруг шато значительно изменилась за тридцатилетний период, и виноградные лозы заменили деревья на близлежащих склонах. Так родился великий терруар… Столетие спустя, в 1653 году Шато Бонне произвел около шестидесяти бочек вина. В начале XVII века Пьер де Ренье увеличил свое богатство, власть и влияние благодаря трем бракам, каждый раз с богатой наследницей. После своей смерти в 1650 году Пьер де Ренье, лорд Бонне, а также королевский советник и сборщик налогов в провинции Гиенн, оставил после себя много долгов и семейных разногласий. Вспыхнули судебные споры о наследстве, которые решались более 30 лет. В конце концов, в 1676 году Жан-Жозеф де Ренье стал полноправным владельцем Шато Бонне. 17 декабря 1744 года Шато Боне было продано Жаку Жюстену де Шийо Дефье, который значительно модернизировал хозяйство. Находясь в опасности во время бурного революционного периода, поскольку он был представителем аристократии, Жак Жюстен де Шийо нашел убежище далеко от города Бордо в Шато Бонне, где он даже прятался в колодце возле дома в течение нескольких дней. Тем не менее он ненадолго спасся от революционного пыла и на несколько месяцев оказался в заключении в Бордо. Из этого трудного периода он вышел финансово ослабленным и позже был вынужден расстаться с семейным поместьем. 24 января 1811 года он продал Шато Бонне Эжену Лавиньяку, богатому землевладельцу. Далее на протяжении нескольких лет Шато перепродавалось, пока не оказалось в собственности Леонса Рекапе, деда нынешнего владельца. Очень привязанный к Шато Бонне, Леонс Рекапе сумел превратить его в одно из самых красивых поместий в регионе. В 1953 году замок и виноградники унаследовал один из его внуков, Андре Люртон. Он до сих пор увековечивает дело, начатое его дедом...Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Еmilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом. Имя винодела Андре Люртона неотделимо от истории Бордо. Именно он добился выделения региона Пессак-Леоньян в отдельный аппелласьон в Граве. Его основной целью является производство демократичных вин на каждый день из региона Антр-де-Мер. Вина Андре Люртона отличаются концентрированностью, ароматом и свежестью. Непосредственное участие в производстве вин принимает известный энолог-консультант Дени Дюбордье. Примечательно, что авторитетом и уважением Андре Люртон пользуется не только у винодельческого сообщества Франции, но и у жителей своей деревни Грезияк, которые на протяжении 40 лет регулярно выбирают Андре мэром.

У вина очень бледный лососево-розовый цвет с серебряными отблесками.

Вкус вина сбалансированный, очень приятный, питкий и свежий, изысканный, с нотками красных фруктов, английских леденцов и минеральными акцентами. Послевкусие яркое, живое и напряженное.

Вино имеет очень интенсивный и очаровательный аромат с богатой палитрой цветочных нот и кислых красных ягод.

Вино рекомендуется подавать охлажденным, в качества аперитива, в паре с мясным ассорти, пиццей, салатами или летним грилем.

"Chateau Bonnet" Rose — розовое сухое вино с освежающим вкусом и интересным фруктово-ягодным ароматом, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Семильон. Площадь виноградников равна 52 га. Лозы, средний возраст которых составляет 19 лет, выращиваются на известняково-глинистых и глинисто-кремнистых почвах. Урожай собирают вручную или машинным способом (с предварительной сортировкой на лозе). Перед прессованием проводится краткая мацерация на кожице. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при температуре 16-18 °C. Яблочно-молочное брожение не проводится. Выдерживается вино на протяжении 4 месяцев в стальных емкостях. Потенциал вина составляет 2-3 года."Chateau Bonnet" Rose завоевало множество наград, среди последних золотая медаль на конкурсе "International Challenge Gilbert & Gaillard, 2022".История Chateau Bonnet началась еще в XVI веке в Грезильяке с семьи де Ренье, богатых купцов из Либурна. Около 1560 года эти энергичные торговцы приобрели шато и объединили виноградники вокруг усадьбы. Для этого они обменивали многочисленные участки и покупали другие, покрытые деревьями… Земля вокруг шато значительно изменилась за тридцатилетний период, и виноградные лозы заменили деревья на близлежащих склонах. Так родился великий терруар… Столетие спустя, в 1653 году Шато Бонне произвел около шестидесяти бочек вина. В начале XVII века Пьер де Ренье увеличил свое богатство, власть и влияние благодаря трем бракам, каждый раз с богатой наследницей. После своей смерти в 1650 году Пьер де Ренье, лорд Бонне, а также королевский советник и сборщик налогов в провинции Гиенн, оставил после себя много долгов и семейных разногласий. Вспыхнули судебные споры о наследстве, которые решались более 30 лет. В конце концов, в 1676 году Жан-Жозеф де Ренье стал полноправным владельцем Шато Бонне. 17 декабря 1744 года Шато Боне было продано Жаку Жюстену де Шийо Дефье, который значительно модернизировал хозяйство. Находясь в опасности во время бурного революционного периода, поскольку он был представителем аристократии, Жак Жюстен де Шийо нашел убежище далеко от города Бордо в Шато Бонне, где он даже прятался в колодце возле дома в течение нескольких дней. Тем не менее он ненадолго спасся от революционного пыла и на несколько месяцев оказался в заключении в Бордо. Из этого трудного периода он вышел финансово ослабленным и позже был вынужден расстаться с семейным поместьем. 24 января 1811 года он продал Шато Бонне Эжену Лавиньяку, богатому землевладельцу. Далее на протяжении нескольких лет Шато перепродавалось, пока не оказалось в собственности Леонса Рекапе, деда нынешнего владельца. Очень привязанный к Шато Бонне, Леонс Рекапе сумел превратить его в одно из самых красивых поместий в регионе. В 1953 году замок и виноградники унаследовал один из его внуков, Андре Люртон. Он до сих пор увековечивает дело, начатое его дедом...Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Еmilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом.Имя винодела Андре Люртона неотделимо от истории Бордо. Именно он добился выделения региона Пессак-Леоньян в отдельный аппелласьон в Граве. Его основной целью является производство демократичных вин на каждый день из региона Антр-де-Мер. Вина Андре Люртона отличаются концентрированностью, ароматом и свежестью. Непосредственное участие в производстве вин принимает известный энолог-консультант Дени Дюбордье. Примечательно, что авторитетом и уважением Андре Люртон пользуется не только у винодельческого сообщества Франции, но и у жителей своей деревни Грезияк, которые на протяжении 40 лет регулярно выбирают Андре мэром.

У вина очень бледный лососево-розовый цвет с серебряными отблесками.

Вкус вина сбалансированный, очень приятный, питкий и свежий, изысканный, с нотками красных фруктов, английских леденцов и минеральными акцентами. Послевкусие яркое, живое и напряженное.

Вино имеет очень интенсивный и очаровательный аромат с богатой палитрой цветочных нот и кислых красных ягод.

Вино рекомендуется подавать охлажденным, в качества аперитива, в паре с мясным ассорти, пиццей, салатами или летним грилем.

"Chateau Bonnet" Rose — розовое сухое вино с освежающим вкусом и интересным фруктово-ягодным ароматом, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Семильон. Площадь виноградников равна 52 га. Лозы, средний возраст которых составляет 19 лет, выращиваются на известняково-глинистых и глинисто-кремнистых почвах. Урожай собирают вручную или машинным способом (с предварительной сортировкой на лозе). Перед прессованием проводится краткая мацерация на кожице. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при температуре 16-18 °C. Яблочно-молочное брожение не проводится. Выдерживается вино на протяжении 4 месяцев в стальных емкостях. Потенциал вина составляет 2-3 года."Chateau Bonnet" Rose завоевало множество наград, среди последних золотая медаль на конкурсе "International Challenge Gilbert & Gaillard, 2022".История Chateau Bonnet началась еще в XVI веке в Грезильяке с семьи де Ренье, богатых купцов из Либурна. Около 1560 года эти энергичные торговцы приобрели шато и объединили виноградники вокруг усадьбы. Для этого они обменивали многочисленные участки и покупали другие, покрытые деревьями… Земля вокруг шато значительно изменилась за тридцатилетний период, и виноградные лозы заменили деревья на близлежащих склонах. Так родился великий терруар… Столетие спустя, в 1653 году Шато Бонне произвел около шестидесяти бочек вина. В начале XVII века Пьер де Ренье увеличил свое богатство, власть и влияние благодаря трем бракам, каждый раз с богатой наследницей. После своей смерти в 1650 году Пьер де Ренье, лорд Бонне, а также королевский советник и сборщик налогов в провинции Гиенн, оставил после себя много долгов и семейных разногласий. Вспыхнули судебные споры о наследстве, которые решались более 30 лет. В конце концов, в 1676 году Жан-Жозеф де Ренье стал полноправным владельцем Шато Бонне. 17 декабря 1744 года Шато Боне было продано Жаку Жюстену де Шийо Дефье, который значительно модернизировал хозяйство. Находясь в опасности во время бурного революционного периода, поскольку он был представителем аристократии, Жак Жюстен де Шийо нашел убежище далеко от города Бордо в Шато Бонне, где он даже прятался в колодце возле дома в течение нескольких дней. Тем не менее он ненадолго спасся от революционного пыла и на несколько месяцев оказался в заключении в Бордо. Из этого трудного периода он вышел финансово ослабленным и позже был вынужден расстаться с семейным поместьем. 24 января 1811 года он продал Шато Бонне Эжену Лавиньяку, богатому землевладельцу. Далее на протяжении нескольких лет Шато перепродавалось, пока не оказалось в собственности Леонса Рекапе, деда нынешнего владельца. Очень привязанный к Шато Бонне, Леонс Рекапе сумел превратить его в одно из самых красивых поместий в регионе. В 1953 году замок и виноградники унаследовал один из его внуков, Андре Люртон. Он до сих пор увековечивает дело, начатое его дедом...Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Еmilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом.Имя винодела Андре Люртона неотделимо от истории Бордо. Именно он добился выделения региона Пессак-Леоньян в отдельный аппелласьон в Граве. Его основной целью является производство демократичных вин на каждый день из региона Антр-де-Мер. Вина Андре Люртона отличаются концентрированностью, ароматом и свежестью. Непосредственное участие в производстве вин принимает известный энолог-консультант Дени Дюбордье. Примечательно, что авторитетом и уважением Андре Люртон пользуется не только у винодельческого сообщества Франции, но и у жителей своей деревни Грезияк, которые на протяжении 40 лет регулярно выбирают Андре мэром.

Вино Dulong Saint Emilion Prestige темно-багряного цвета. Аромат интенсивный с нотами касиса, черной вишни, ванили, чернослива. Вкус прямолинейный, мощное тело, открывающий зрелые танины и хорошую структуру. В финише - перечный джем и мускатный орех. Медленная ферментация при контролируемом температурном режиме, выдержка в стальных емкостях 12 месяцев, затем в бочке до 6 месяцев

Вино Dulong Saint Emilion Prestige темно-багряного цвета. Аромат интенсивный с нотами касиса, черной вишни, ванили, чернослива. Вкус прямолинейный, мощное тело, открывающий зрелые танины и хорошую структуру. В финише - перечный джем и мускатный орех. Медленная ферментация при контролируемом температурном режиме, выдержка в стальных емкостях 12 месяцев, затем в бочке до 6 месяцев

Вино Maison Bouey Chateau Plantey темно-рубинового цвета. Демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот черной смородины, лесных ягод, жженного дуба и специй. Вино обладает элегантным, мягким вкусом с нотами ежевики, сливы, вишни и дуба, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино Maison Bouey Chateau Plantey темно-рубинового цвета. Демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот черной смородины, лесных ягод, жженного дуба и специй. Вино обладает элегантным, мягким вкусом с нотами ежевики, сливы, вишни и дуба, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино красивого розового цвета с рубиновыми отблесками.

Вкус вина питкий, сочный, гармоничный, с едва уловимой фруктовой сладостью и яркой ягодной кислинкой. Тонкая танинная терпкость присутствует в послевкусии.

Многогранный аромат вина манит оттенками спелой вишни, малины и черной смородины, дополненными нежными цветочными нюансами.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с морской форелью или шашлыком из лангустина с имбирем.

Сочное розовое полусухое вино Chateau Le Raz, Bergerac AOC Rose изготавливается из традиционных для Аквитании красных сортов винограда: Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в регионе Бержерак, апелласьоне на юго-западе Франции, занимающем территорию вдоль реки Дордонь. Виноградники с этими сортами разбиты на глинисто-известковой почве с железистой подпочвой и имеют прекрасную солнечную экспозицию. Для получения качественного винограда применяется "зеленый" сбор и ограничение урожайности. После сбора урожай сортируется и отделяется от гребней. Краткая мацерация гарантирует богатый аромат и нежный розовый цвет будущего вина. Ферментация проходит при строгом температурном контроле. Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с морской форелью или шашлыком из лангустина с имбирем.2021 год выдался тяжелым, производителям приходилось бороться с морозами, мучнистой росой и милдью. Зима была мягкой и более влажной, чем обычно, что привело к раннему распусканию почек. Прохладная майская погода замедлила рост виноградной лозы. С начала июля наблюдались повсеместные вспышки плесени. К счастью, и в августе, и в начале сентября стояла теплая сухая погода, которая остановила гниение и способствовала созреванию урожая. Сбор урожая проходил под давлением глобальной пандемии Covid-19.

Исторические хроники указывают на присутствие семьи Бард в регионе Бержерак уже в 1450 году. В настоящее время Vignobles Barde владеет Шато Ле Ра и виноградниками площадью в 60 га (32 га с красными сортами и 28 га — с белыми) между Бержераком и Сент-Эмильоном. Шато Ле Ра является одним из ключевых направлений аппелласьона Бержерак. Современный винный завод компании имеет просторные помещения, оборудованные кондиционерами. Два этажа здания позволяют использовать гравитационный метод, что способствует созданию элегантных и изысканных вин.

Вино красивого розового цвета с рубиновыми отблесками.

Вкус вина питкий, сочный, гармоничный, с едва уловимой фруктовой сладостью и яркой ягодной кислинкой. Тонкая танинная терпкость присутствует в послевкусии.

Многогранный аромат вина манит оттенками спелой вишни, малины и черной смородины, дополненными нежными цветочными нюансами.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с морской форелью или шашлыком из лангустина с имбирем.

Сочное розовое полусухое вино Chateau Le Raz, Bergerac AOC Rose изготавливается из традиционных для Аквитании красных сортов винограда: Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в регионе Бержерак, апелласьоне на юго-западе Франции, занимающем территорию вдоль реки Дордонь. Виноградники с этими сортами разбиты на глинисто-известковой почве с железистой подпочвой и имеют прекрасную солнечную экспозицию. Для получения качественного винограда применяется "зеленый" сбор и ограничение урожайности. После сбора урожай сортируется и отделяется от гребней. Краткая мацерация гарантирует богатый аромат и нежный розовый цвет будущего вина. Ферментация проходит при строгом температурном контроле. Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с морской форелью или шашлыком из лангустина с имбирем.2021 год выдался тяжелым, производителям приходилось бороться с морозами, мучнистой росой и милдью. Зима была мягкой и более влажной, чем обычно, что привело к раннему распусканию почек. Прохладная майская погода замедлила рост виноградной лозы. С начала июля наблюдались повсеместные вспышки плесени. К счастью, и в августе, и в начале сентября стояла теплая сухая погода, которая остановила гниение и способствовала созреванию урожая. Сбор урожая проходил под давлением глобальной пандемии Covid-19.

Исторические хроники указывают на присутствие семьи Бард в регионе Бержерак уже в 1450 году. В настоящее время Vignobles Barde владеет Шато Ле Ра и виноградниками площадью в 60 га (32 га с красными сортами и 28 га — с белыми) между Бержераком и Сент-Эмильоном. Шато Ле Ра является одним из ключевых направлений аппелласьона Бержерак. Современный винный завод компании имеет просторные помещения, оборудованные кондиционерами. Два этажа здания позволяют использовать гравитационный метод, что способствует созданию элегантных и изысканных вин.

У вина глубокий красно-пурпурный цвет.

Вино покоряет насыщенным, мягким, элегантным вкусом с хорошей структурой и балансом, сочным фруктовым ядром, округлыми танинами, свежей кислотностью и приятным, сухим, слегка пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен многогранными оттенками спелых красных фруктов и темных ягод в обрамлении тонких нюансов специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, бараньими отбивными, фаршированными помидорами, утиной грудкой, рагу, сырами.

Красное сухое вино Chateau Le Raz, Bergerac Rouge изготавливается из традиционных для Аквитании красных сортов винограда: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мальбек. Виноградники с этими сортами разбиты на глинисто-известковой почве с железистой подпочвой и имеют прекрасную солнечную экспозицию. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Для получения качественного винограда применяется "зеленый" сбор и ограничение урожайности. После сбора урожай сортируется и отделяется от гребней. Ферментация проходит при температуре 25-31 °C, чтобы получить хороший цвет будущего вина. Последующая мацерация в течение примерно двух недель позволяет мягко извлечь дубильные вещества и в дальнейшем обеспечивает вину хороший потенциал хранения. После яблочно-молочного брожения вино созревает на осадке в течение одного года.В 2020 году выдалась мягкая, но очень влажная весна, которая обеспечила как раннее распускание почек, так и цветение. Весенние дожди хорошо напитали почву влагой, что пригодилось лозам жарким и засушливым летом этого года. Сбор урожая был одним из самых ранних, он проходил во время эпидемиологического хаоса из-за вспышки коронавирусной инфекции. Общая урожайность была немного ниже средней, но плоды по большей части были здоровыми и высокого качества. 

Исторические хроники указывают на присутствие семьи Бард в регионе Бержерак уже в 1450 году. В настоящее время Vignobles Barde владеет Шато Ле Ра и виноградниками площадью в 60 га (32 га с красными сортами и 28 га — с белыми) между Бержераком и Сент-Эмильоном. Шато Ле Ра является одним из ключевых направлений аппелласьона Бержерак. Современный винный завод компании имеет просторные помещения, оборудованные кондиционерами. Два этажа здания позволяют использовать гравитационный метод, что способствует созданию элегантных и изысканных вин.

У вина глубокий красно-пурпурный цвет.

Вино покоряет насыщенным, мягким, элегантным вкусом с хорошей структурой и балансом, сочным фруктовым ядром, округлыми танинами, свежей кислотностью и приятным, сухим, слегка пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен многогранными оттенками спелых красных фруктов и темных ягод в обрамлении тонких нюансов специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, бараньими отбивными, фаршированными помидорами, утиной грудкой, рагу, сырами.

Красное сухое вино Chateau Le Raz, Bergerac Rouge изготавливается из традиционных для Аквитании красных сортов винограда: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мальбек. Виноградники с этими сортами разбиты на глинисто-известковой почве с железистой подпочвой и имеют прекрасную солнечную экспозицию. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Для получения качественного винограда применяется "зеленый" сбор и ограничение урожайности. После сбора урожай сортируется и отделяется от гребней. Ферментация проходит при температуре 25-31 °C, чтобы получить хороший цвет будущего вина. Последующая мацерация в течение примерно двух недель позволяет мягко извлечь дубильные вещества и в дальнейшем обеспечивает вину хороший потенциал хранения. После яблочно-молочного брожения вино созревает на осадке в течение одного года.В 2020 году выдалась мягкая, но очень влажная весна, которая обеспечила как раннее распускание почек, так и цветение. Весенние дожди хорошо напитали почву влагой, что пригодилось лозам жарким и засушливым летом этого года. Сбор урожая был одним из самых ранних, он проходил во время эпидемиологического хаоса из-за вспышки коронавирусной инфекции. Общая урожайность была немного ниже средней, но плоды по большей части были здоровыми и высокого качества. 

Исторические хроники указывают на присутствие семьи Бард в регионе Бержерак уже в 1450 году. В настоящее время Vignobles Barde владеет Шато Ле Ра и виноградниками площадью в 60 га (32 га с красными сортами и 28 га — с белыми) между Бержераком и Сент-Эмильоном. Шато Ле Ра является одним из ключевых направлений аппелласьона Бержерак. Современный винный завод компании имеет просторные помещения, оборудованные кондиционерами. Два этажа здания позволяют использовать гравитационный метод, что способствует созданию элегантных и изысканных вин.

У вина нежный лососевый оттенок.

Вино обладает питким, легким, ярким и живым вкусом с обилием фруктовых и ягодных оттенков, дерзкой кислинкой и стойким, запоминающимся послевкусием с тончащими пряными штрихами.

Вино может похвастаться ярким и интригующим ягодным ароматом.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с барбекю, рыбой и фруктовыми салатами.

"Uby" №6 Rose — легкое, свежее розовое сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. Здесь преобладает умеренный, морской климат. Виноградники расположены на супесчаных и глинистых почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток. На винодельне виноград подвергается мацерации на кожице, прессованию в инертной среде в пневматическом прессе и последующей ферментации при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке в стальных чанах при контролируемой температуре. "Uby" №6 Rose является идеальным в качестве аперитива, способным утолить жажду и освежить в летние жаркие вечера.  2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Заморозки в Гаскони были, к счастью, не такие сильные, как в других регионах Франции. Однако температура ниже -4 °C держалась в течение 5 дней. Это оказалось достаточно длительным периодом времени, чтобы лозы начали страдать от стресса, что естественно сильно снизило урожайность. Потребовалось примерно 3 недели, чтобы лозы восстановились и снова запустили свой цикл, после чего начались проливные дожди. Тем не менее, погода значительно улучшилась во время фазы цветения и завязывания плодов. Благодаря особому микроклимату Гаскони болезни обошли лозы и в этот непростой год. Урожайность в Гаскони, как и во всей Франции, была самой низкой за всю историю. Тем не менее, качество урожая этого года очень многообещающее!

На протяжении 10 лет Франсуа Морель, нынешний владелец поместья Domaine Uby, работал над расширением и развитием семейного бизнеса. Он является потомком швейцарских виноделов, прибывших во Францию в 1920 году. Поместье владеет около 12 га виноградников, расположенных в винодельческом районе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. В поместье выращиваются не только виноградные лозы, но и зерновые культуры. Методы культивирования — исключительно органические. Виноградники Uby являются экологически безопасными, что подтверждено сертификатом "Raisonnee Controlee". Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий.В 2012 году была построена новая винодельня, оснащенная современным высокотехнологичным оборудованием. Каждый этап производства вина, от созревания ягод винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество. В своей работе Франсуа Морель придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде.Название "Uby" происходит от названия ручья, пересекающего территорию поместья, и пруда, в котором до сих пор живут и размножаются европейские прудовые черепахи, находящиеся под угрозой исчезновения. Эти черепашки являются эмблемой поместья и символом твердой приверженности к защите окружающей среды, так как в соответствии с агроэкологическим контрактом, поместье Domaine Uby обязуется сохранить естественную природную среду вокруг пруда. Франсуа Морель преследует цель создавать доступные, высококачественные вина для удовольствия, праздничного настроения и общения.  

У вина нежный лососевый оттенок.

Вино обладает питким, легким, ярким и живым вкусом с обилием фруктовых и ягодных оттенков, дерзкой кислинкой и стойким, запоминающимся послевкусием с тончащими пряными штрихами.

Вино может похвастаться ярким и интригующим ягодным ароматом.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с барбекю, рыбой и фруктовыми салатами.

"Uby" №6 Rose — легкое, свежее розовое сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. Здесь преобладает умеренный, морской климат. Виноградники расположены на супесчаных и глинистых почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток. На винодельне виноград подвергается мацерации на кожице, прессованию в инертной среде в пневматическом прессе и последующей ферментации при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке в стальных чанах при контролируемой температуре. "Uby" №6 Rose является идеальным в качестве аперитива, способным утолить жажду и освежить в летние жаркие вечера.  2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Заморозки в Гаскони были, к счастью, не такие сильные, как в других регионах Франции. Однако температура ниже -4 °C держалась в течение 5 дней. Это оказалось достаточно длительным периодом времени, чтобы лозы начали страдать от стресса, что естественно сильно снизило урожайность. Потребовалось примерно 3 недели, чтобы лозы восстановились и снова запустили свой цикл, после чего начались проливные дожди. Тем не менее, погода значительно улучшилась во время фазы цветения и завязывания плодов. Благодаря особому микроклимату Гаскони болезни обошли лозы и в этот непростой год. Урожайность в Гаскони, как и во всей Франции, была самой низкой за всю историю. Тем не менее, качество урожая этого года очень многообещающее!

На протяжении 10 лет Франсуа Морель, нынешний владелец поместья Domaine Uby, работал над расширением и развитием семейного бизнеса. Он является потомком швейцарских виноделов, прибывших во Францию в 1920 году. Поместье владеет около 12 га виноградников, расположенных в винодельческом районе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. В поместье выращиваются не только виноградные лозы, но и зерновые культуры. Методы культивирования — исключительно органические. Виноградники Uby являются экологически безопасными, что подтверждено сертификатом "Raisonnee Controlee". Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий.В 2012 году была построена новая винодельня, оснащенная современным высокотехнологичным оборудованием. Каждый этап производства вина, от созревания ягод винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество. В своей работе Франсуа Морель придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде.Название "Uby" происходит от названия ручья, пересекающего территорию поместья, и пруда, в котором до сих пор живут и размножаются европейские прудовые черепахи, находящиеся под угрозой исчезновения. Эти черепашки являются эмблемой поместья и символом твердой приверженности к защите окружающей среды, так как в соответствии с агроэкологическим контрактом, поместье Domaine Uby обязуется сохранить естественную природную среду вокруг пруда. Франсуа Морель преследует цель создавать доступные, высококачественные вина для удовольствия, праздничного настроения и общения.  

Вино красно-рубинового цвета.

Округлый, сбалансированный вкус вина поражает плотным, насыщенным ядром, в котором сочетаются тона спелых фруктов и ягод (черники и ежевики). В устойчивом послевкусии ощущаются нотки шоколада и табака.

У вина мощный аромат с тонами спелых фруктов, оттенками дуба и пикантными нюансами пряных трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса (говядина, свинина, домашняя птица и др.), подается к десертам с красными фруктами.

Вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. Вина "Grands Terroirs" — это традиционные напитки в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант."Grands Terroirs" Bordeaux Superieur — красное сухое вино, вкус которого отличается уникальной четкостью и гибкостью. Оно является результатом более строгих критериев отбора винограда с участков в Бордо, на которых практикуется снижение урожайности. Такой виноград имеет большую концентрацию вкуса и аромата, а вина из него обладают характерной сложностью и изысканностью. Для составления окончательного купажа вина "Grands Terroirs" Bordeaux Superieur энологи компании Дурт выбирают из сотен лотов только самые интересные образцы со сбалансированной структурой и типичными характеристиками региона. Так рождается вино с яркой индивидуальностью, сложными фруктовыми переплетениями и мягкими танинами.Компания Dourthe была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссильон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

Вино красно-рубинового цвета.

Округлый, сбалансированный вкус вина поражает плотным, насыщенным ядром, в котором сочетаются тона спелых фруктов и ягод (черники и ежевики). В устойчивом послевкусии ощущаются нотки шоколада и табака.

У вина мощный аромат с тонами спелых фруктов, оттенками дуба и пикантными нюансами пряных трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса (говядина, свинина, домашняя птица и др.), подается к десертам с красными фруктами.

Вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. Вина "Grands Terroirs" — это традиционные напитки в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант."Grands Terroirs" Bordeaux Superieur — красное сухое вино, вкус которого отличается уникальной четкостью и гибкостью. Оно является результатом более строгих критериев отбора винограда с участков в Бордо, на которых практикуется снижение урожайности. Такой виноград имеет большую концентрацию вкуса и аромата, а вина из него обладают характерной сложностью и изысканностью. Для составления окончательного купажа вина "Grands Terroirs" Bordeaux Superieur энологи компании Дурт выбирают из сотен лотов только самые интересные образцы со сбалансированной структурой и типичными характеристиками региона. Так рождается вино с яркой индивидуальностью, сложными фруктовыми переплетениями и мягкими танинами.Компания Dourthe была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссильон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

Имеет рубиново-красный цвет.

Вкус округлый, мягкий, среднетелый, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и долгим, сбалансированным послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, подлеска, пряностей и минералов.

Вино гармонично сочетается с мясом, жаренным или приготовленным на гриле, сырами.

Chateau Minvielle, "Cuvee du Capitaine" Rouge, Bordeaux AOC — элегантное красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращиваемых на виноградниках апелласьона Бордо на известково-глинистых почвах. Средних возраст виноградных лоз составляет 23-25 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются холодной предферментационной мацерации с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Мацерация на кожице при температуре 25–28 °C длится 30 дней.

Более 35 лет компания Hebrard занимается изготовлением изысканных бордоских вин, по праву заслужив высокую репутацию уважаемого производителя региона. Благодаря своей деятельности как винного негоцианта, Maison Hebrard имеет связи с такими всемирно известными производителями, как Chateau Cheval Blanc, Chateau Lafite Rothschild, Chateau Calon Segur, Chateau Pichon Comtesse de Lalande и многими другими. Около 90% продаж приходится на зарубежные рынки Азии, Японии, США, Южной Америки, стран Карибского бассейна. В 2010 году Maison Hebrard присоединилась к группе Halley Wines&Spirits, получив возможность к дальнейшему развитию. Своими достижениями Maison Hebrard обязана руководителю Доминику Эбрар, который является его движущей силой и творческим вдохновителем. Его семье более полутора веков принадлежало поместье Шато Шеваль Блан, управлением которого он занимался вплоть до его продажи в 1998 году. Сегодня Доминик также курирует виноградники Шато Бельфон-Бельсье как его совладелец.

Имеет рубиново-красный цвет.

Вкус округлый, мягкий, среднетелый, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и долгим, сбалансированным послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, подлеска, пряностей и минералов.

Вино гармонично сочетается с мясом, жаренным или приготовленным на гриле, сырами.

Chateau Minvielle, "Cuvee du Capitaine" Rouge, Bordeaux AOC — элегантное красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращиваемых на виноградниках апелласьона Бордо на известково-глинистых почвах. Средних возраст виноградных лоз составляет 23-25 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются холодной предферментационной мацерации с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Мацерация на кожице при температуре 25–28 °C длится 30 дней.

Более 35 лет компания Hebrard занимается изготовлением изысканных бордоских вин, по праву заслужив высокую репутацию уважаемого производителя региона. Благодаря своей деятельности как винного негоцианта, Maison Hebrard имеет связи с такими всемирно известными производителями, как Chateau Cheval Blanc, Chateau Lafite Rothschild, Chateau Calon Segur, Chateau Pichon Comtesse de Lalande и многими другими. Около 90% продаж приходится на зарубежные рынки Азии, Японии, США, Южной Америки, стран Карибского бассейна. В 2010 году Maison Hebrard присоединилась к группе Halley Wines&Spirits, получив возможность к дальнейшему развитию. Своими достижениями Maison Hebrard обязана руководителю Доминику Эбрар, который является его движущей силой и творческим вдохновителем. Его семье более полутора веков принадлежало поместье Шато Шеваль Блан, управлением которого он занимался вплоть до его продажи в 1998 году. Сегодня Доминик также курирует виноградники Шато Бельфон-Бельсье как его совладелец.

Вино красно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

У вина округлый, превосходно сбалансированный вкус с фруктовым ядром, приятными танинами и длительным послевкусием с пряными нюансами.

Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, пряностей и цветов фиалки.

Вино прекрасно сочетается с большим количеством повседневных блюд: первые блюда, блюда из мяса, закуски, сырные нарезки.

Chateau Ordonnat, Graves AOC — красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах с содержанием гравия на 25-летних лозах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 18 месяцев в дубовых барриках.Sovex GrandsChateaux является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании. В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести Woltner (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Вино красно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

У вина округлый, превосходно сбалансированный вкус с фруктовым ядром, приятными танинами и длительным послевкусием с пряными нюансами.

Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, пряностей и цветов фиалки.

Вино прекрасно сочетается с большим количеством повседневных блюд: первые блюда, блюда из мяса, закуски, сырные нарезки.

Chateau Ordonnat, Graves AOC — красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах с содержанием гравия на 25-летних лозах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 18 месяцев в дубовых барриках.Sovex GrandsChateaux является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании. В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести Woltner (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает округлым вкусом с яркой индивидуальностью, гармоничной кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Мощный, выразительный аромат вина раскрывается нотами черной смородины, вишни, крыжовника и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного и белого мяса, пицце, пасте, закускам, сырам.

Chateau Garriga Saint Martin — классическое красное бордоское вино, которое прекрасно дополнит несложные блюда повседневной трапезы. При демократично цене, вино обладает приятным, щедрым, сочным фруктовым вкусом с легкой танинностью. Купаж вина составляют традиционные для Бордо сорта винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного и белого мяса, пицце, пасте, закускам, сырам.  

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает округлым вкусом с яркой индивидуальностью, гармоничной кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Мощный, выразительный аромат вина раскрывается нотами черной смородины, вишни, крыжовника и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного и белого мяса, пицце, пасте, закускам, сырам.

Chateau Garriga Saint Martin — классическое красное бордоское вино, которое прекрасно дополнит несложные блюда повседневной трапезы. При демократично цене, вино обладает приятным, щедрым, сочным фруктовым вкусом с легкой танинностью. Купаж вина составляют традиционные для Бордо сорта винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного и белого мяса, пицце, пасте, закускам, сырам.  

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.