Австралийское Вино Каберне Совиньон, Страница 6

Вино светло-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина сложный, мясистый и в тоже время — мягкий, с тонами свежих ягод.

Насыщенный аромат вина раскрывается тонами спелых слив, ежевики и зелёной листвы, к которым добавляются нотки табака и минералов.

Вино прекрасно подойдёт к каннеллони (сорт макарон) с телячьим фаршем, грибами и рикоттой, рагу из кролика со свежими травами и чёрными маслинами, овощной лазанье.

Вино светло-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина сложный, мясистый и в тоже время — мягкий, с тонами свежих ягод.

Насыщенный аромат вина раскрывается тонами спелых слив, ежевики и зелёной листвы, к которым добавляются нотки табака и минералов.

Вино прекрасно подойдёт к каннеллони (сорт макарон) с телячьим фаршем, грибами и рикоттой, рагу из кролика со свежими травами и чёрными маслинами, овощной лазанье.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и округлыми танинами в сдержанном послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками темной вишни, пряностей и черного перца.

Вино составит гармоничную пару с блюдами из мяса, курицы, овощей и риса, его можно подать с мясными закусками, паштетом или зрелыми сырами.​​​​​​​

"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколением семьи Харди, сэра Джеймса Харди. Вина в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.Hardys, "Crest" Cabernet-Shiraz-Merlot — красное сухое вино, в производстве которого виноделы использовали три сорта винограда — Каберне Совиньон, Шираз и Мерло. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной зрелости, процесс винификации строго контролируется ведущими специалистами. Вино составит гармоничную пару с блюдами из мяса, курицы, овощей и риса, его можно подать с мясными закусками, паштетом или зрелыми сырами.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и округлыми танинами в сдержанном послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками темной вишни, пряностей и черного перца.

Вино составит гармоничную пару с блюдами из мяса, курицы, овощей и риса, его можно подать с мясными закусками, паштетом или зрелыми сырами.​​​​​​​

"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколением семьи Харди, сэра Джеймса Харди. Вина в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.Hardys, "Crest" Cabernet-Shiraz-Merlot — красное сухое вино, в производстве которого виноделы использовали три сорта винограда — Каберне Совиньон, Шираз и Мерло. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной зрелости, процесс винификации строго контролируется ведущими специалистами. Вино составит гармоничную пару с блюдами из мяса, курицы, овощей и риса, его можно подать с мясными закусками, паштетом или зрелыми сырами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает ярким, богатым вкусом с бархатистой текстурой, гладкой структурой, нотками смородины, кофе мокко, специй, поджаренной дубовой древесины и длительным послевкусием.

Аромат вина взрывается оттенками мяты, ежевики, шоколада и ванили.

Вино прекрасно сочетается с жарким, разнообразными блюдами из красного мяса.

Вина линейки "Yellow Tail" австралийской компании Каселла Вайнз давно и успешно зарекомендовали себя на мировом винном рынке как высококачественные, свежие, ярко-фруктовые, узнаваемые по внешности и характеру, а также сохраняющие доступные цены в течение многих лет. "Yellow Tail" Cabernet Sauvignon — яркое, богатое, очень питкое вино, которое производится из высококачественного винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего на лучших виноградниках хозяйства. Ферментация сусла вместе с виноградной кожицей проходит в дубовых бочках. Температура брожения поддерживается на высоком уровне, чтобы обеспечить максимальное извлечение цвета и танинов. Огромный диапазон климатических и географических условиях делает Австралию одной из самых универсальных винодельческих стран в мире. Страна занимает шестое место в мире по производству вина, а в марте 2010 года стала четвертым по величине экспортером вина, с годовым выпуском продукции в общей сложности 773 млн литров, стоимостью 2,2 млрд австралийских долларов. Оптимальное соотношение "цена-качество" по новому открыло миру австралийские вина и теперь они известны и доступны широкому кругу потребителей в разных уголках земного шара.    Компания Каселла основана супругами Филиппо и Марией Каселла, выходцами из Италии. В 1957 году, иммигрировав из Сицилии на "зеленый континент", они купили землю в Новом Южном Уэльсе и разбили на ней виноградник. Выпустив в 1969 году первую партию собственного вина, семья Каселла стала стремительно набирать вес в винном бизнесе. Компания стала знаменита во всем мире именно благодаря серии вин "Yellow Tail", которые сочетают в себе свежесть фруктов, харизматичные этикетки с изображением национального символа Австралии — кенгуру и невысокие цены, не меняющиеся с течением времени. В настоящее время в разных странах мира продается около 12 миллионов ящиков вина "Yellow Tail" в год, а это, несомненно, говорит о многом.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает ярким, богатым вкусом с бархатистой текстурой, гладкой структурой, нотками смородины, кофе мокко, специй, поджаренной дубовой древесины и длительным послевкусием.

Аромат вина взрывается оттенками мяты, ежевики, шоколада и ванили.

Вино прекрасно сочетается с жарким, разнообразными блюдами из красного мяса.

Вина линейки "Yellow Tail" австралийской компании Каселла Вайнз давно и успешно зарекомендовали себя на мировом винном рынке как высококачественные, свежие, ярко-фруктовые, узнаваемые по внешности и характеру, а также сохраняющие доступные цены в течение многих лет. "Yellow Tail" Cabernet Sauvignon — яркое, богатое, очень питкое вино, которое производится из высококачественного винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего на лучших виноградниках хозяйства. Ферментация сусла вместе с виноградной кожицей проходит в дубовых бочках. Температура брожения поддерживается на высоком уровне, чтобы обеспечить максимальное извлечение цвета и танинов. Огромный диапазон климатических и географических условиях делает Австралию одной из самых универсальных винодельческих стран в мире. Страна занимает шестое место в мире по производству вина, а в марте 2010 года стала четвертым по величине экспортером вина, с годовым выпуском продукции в общей сложности 773 млн литров, стоимостью 2,2 млрд австралийских долларов. Оптимальное соотношение "цена-качество" по новому открыло миру австралийские вина и теперь они известны и доступны широкому кругу потребителей в разных уголках земного шара.    Компания Каселла основана супругами Филиппо и Марией Каселла, выходцами из Италии. В 1957 году, иммигрировав из Сицилии на "зеленый континент", они купили землю в Новом Южном Уэльсе и разбили на ней виноградник. Выпустив в 1969 году первую партию собственного вина, семья Каселла стала стремительно набирать вес в винном бизнесе. Компания стала знаменита во всем мире именно благодаря серии вин "Yellow Tail", которые сочетают в себе свежесть фруктов, харизматичные этикетки с изображением национального символа Австралии — кенгуру и невысокие цены, не меняющиеся с течением времени. В настоящее время в разных странах мира продается около 12 миллионов ящиков вина "Yellow Tail" в год, а это, несомненно, говорит о многом.

Вино демонстрирует красно-гранатовый цвет.

Изысканный и сбалансированный вкус вина раскрывается акцентами красных фруктов на фоне шелковистой текстуры, красивой, округлой танинностью и легкими намеками специй, украшающими приятное послевкусие.

Гармоничный и насыщенный аромат вина полон акцентов спелых ягод, ноток вишни, дополненных изящными штрихами специй.

Вино составит гармоничную пару с блюдами из мяса, курицы, овощей и риса, его можно подать с мясными закусками, паштетом или зрелыми сырами.​​​​​​​

"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколением семьи Харди, сэра Джеймса Харди. Вина в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.Hardys, "Crest" Cabernet-Shiraz-Merlot — красное сухое вино, в производстве которого виноделы использовали три сорта винограда — Каберне Совиньон, Шираз и Мерло. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной зрелости, процесс винификации строго контролируется ведущими специалистами. Вино составит гармоничную пару с блюдами из мяса, курицы, овощей и риса, его можно подать с мясными закусками, паштетом или зрелыми сырами.

Вино демонстрирует красно-гранатовый цвет.

Изысканный и сбалансированный вкус вина раскрывается акцентами красных фруктов на фоне шелковистой текстуры, красивой, округлой танинностью и легкими намеками специй, украшающими приятное послевкусие.

Гармоничный и насыщенный аромат вина полон акцентов спелых ягод, ноток вишни, дополненных изящными штрихами специй.

Вино составит гармоничную пару с блюдами из мяса, курицы, овощей и риса, его можно подать с мясными закусками, паштетом или зрелыми сырами.​​​​​​​

"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколением семьи Харди, сэра Джеймса Харди. Вина в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.Hardys, "Crest" Cabernet-Shiraz-Merlot — красное сухое вино, в производстве которого виноделы использовали три сорта винограда — Каберне Совиньон, Шираз и Мерло. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной зрелости, процесс винификации строго контролируется ведущими специалистами. Вино составит гармоничную пару с блюдами из мяса, курицы, овощей и риса, его можно подать с мясными закусками, паштетом или зрелыми сырами.

Цвет вина — интенсивно-рубиновый, чистый.

В округлом вкусе вина спелые танины сочетаются с отличной стойкостью, нюансами темных ягод и пряностей.

Аромат вина раскрывается оттенками специй, вишни, черной смородины, зеленого перца и лакрицы, на заднем плане ощутимы древесные нюансы.

Вино рекомендуется подать с красным мясом, свининой, салатами и сырным ассорти.

"Fox Grove" Shiraz Cabernet — интенсивно-рубиновое красное вино с богатым и многослойным ароматом. В его букете раскрываются нюансы садовых ягод и пряностей, оттененных древесно-лакричными нотками. Вкус напитка округлый, с уступчивой танинностью и хорошей продолжительностью. Вино "Фокс Гроув" Шираз Каберне станет оптимальным дополнением к блюдам из говядины и свинины, разнообразным салатам и сырному ассорти.

Компания Growers Wine Group является бизнес-консорциумом, который объединяет в себе четырех местных производителей из Риверлэнда. Эта местность считается одним из ключевых винодельческих регионов в Южной Австралии.Производители, входящие в группу Growers Wine Group, держат под контролем каждый шаг производственного процесса — от сбора урожая до бутилирования. В том числе, они проводят винтажный анализ винограда, предоставляют лабораторные услуги, организовывают внутренние и международные продажи вина.В список обязанностей компании также входит специализированная обработка винограда для изготовления вина, постоянное обновление производственной базы, организация поставок для внутренних и международных клиентов, создание базы крупнейших производителей Южной Австралии, содержание специализированной команды, отвечающей за экспорт, и глобальное управление прямыми погрузками вина.

Цвет вина — интенсивно-рубиновый, чистый.

В округлом вкусе вина спелые танины сочетаются с отличной стойкостью, нюансами темных ягод и пряностей.

Аромат вина раскрывается оттенками специй, вишни, черной смородины, зеленого перца и лакрицы, на заднем плане ощутимы древесные нюансы.

Вино рекомендуется подать с красным мясом, свининой, салатами и сырным ассорти.

"Fox Grove" Shiraz Cabernet — интенсивно-рубиновое красное вино с богатым и многослойным ароматом. В его букете раскрываются нюансы садовых ягод и пряностей, оттененных древесно-лакричными нотками. Вкус напитка округлый, с уступчивой танинностью и хорошей продолжительностью. Вино "Фокс Гроув" Шираз Каберне станет оптимальным дополнением к блюдам из говядины и свинины, разнообразным салатам и сырному ассорти.

Компания Growers Wine Group является бизнес-консорциумом, который объединяет в себе четырех местных производителей из Риверлэнда. Эта местность считается одним из ключевых винодельческих регионов в Южной Австралии.Производители, входящие в группу Growers Wine Group, держат под контролем каждый шаг производственного процесса — от сбора урожая до бутилирования. В том числе, они проводят винтажный анализ винограда, предоставляют лабораторные услуги, организовывают внутренние и международные продажи вина.В список обязанностей компании также входит специализированная обработка винограда для изготовления вина, постоянное обновление производственной базы, организация поставок для внутренних и международных клиентов, создание базы крупнейших производителей Южной Австралии, содержание специализированной команды, отвечающей за экспорт, и глобальное управление прямыми погрузками вина.

Вино темно-красного цвета.

Во вкусе вина преобладают богатые оттенки зрелой вишни и красной сливы. Многочисленные ноты специй (гвоздики, корицы, мускатного ореха, ванили и черного перца) придают ему сложность и глубину. Тонкая текстура вина дополняется мягкими танинами и сбалансированной кислотностью. Продолжительное послевкусие украшено бархатистыми дубовыми намеками.

Молодой фруктовый аромат вина создается оттенками черной смородины, вишни, малины, усложняясь нюансами ванили, дуба и специй.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с красным мясом, а также с сырами.

Вино темно-красного цвета.

Во вкусе вина преобладают богатые оттенки зрелой вишни и красной сливы. Многочисленные ноты специй (гвоздики, корицы, мускатного ореха, ванили и черного перца) придают ему сложность и глубину. Тонкая текстура вина дополняется мягкими танинами и сбалансированной кислотностью. Продолжительное послевкусие украшено бархатистыми дубовыми намеками.

Молодой фруктовый аромат вина создается оттенками черной смородины, вишни, малины, усложняясь нюансами ванили, дуба и специй.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с красным мясом, а также с сырами.

У вина блестящий розовый цвет.

Вино интригует чистым, элегантным вкусом с нотами малины, клубники и весенних цветов, с пикантной кислинкой и мягким послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, освежающий аромат, сотканный из нот вишни, клубники, весенних цветов и трав.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также составит отличную пару закусками, овощными блюдам, блюдам азиатской кухни.

"Mill Cellars" Rose — розовое вино, произведенное из бленда нескольких сортов винограда: Шираз, Каберне Совиньон и других красных сортов. Шираз является доминирующим в купаже. Ферментация сусла производится в стальных резервуарах, что обеспечивает вину небывалую свежесть. Процесс выдержки вина также проходит в емкостях из нержавеющей стали.

У вина блестящий розовый цвет.

Вино интригует чистым, элегантным вкусом с нотами малины, клубники и весенних цветов, с пикантной кислинкой и мягким послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, освежающий аромат, сотканный из нот вишни, клубники, весенних цветов и трав.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также составит отличную пару закусками, овощными блюдам, блюдам азиатской кухни.

"Mill Cellars" Rose — розовое вино, произведенное из бленда нескольких сортов винограда: Шираз, Каберне Совиньон и других красных сортов. Шираз является доминирующим в купаже. Ферментация сусла производится в стальных резервуарах, что обеспечивает вину небывалую свежесть. Процесс выдержки вина также проходит в емкостях из нержавеющей стали.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, щедрый, с фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с легкими нюансами шоколада.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками ежевики, красной смородины, пряностей, минералов и трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, пиццей и несладкими пирогами с мясной или овощной начинкой.

"Jumango" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках компании в регионе Виктория. По окончании сбора урожая ягоды отправляют на винодельню, где они подвергаются винификации со строгим температурным контролем в резервуарах из нержавеющей стали с последующей непродолжительной выдержкой. Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, пиццей и несладкими пирогами с мясной или овощной начинкой.Марио и Аврора Литторе посадили свою первую лозу в плодородную почву у реки Мюррей, положив начало винограднику "Джинда-Ли" и семейной традиции виноделия. Их сыновья Винс и Дэвид в 1997 году купили винодельню "Idyll" в местечке Джилонг в Долине Мурабул и зарегистрировали "Jindalee Estate Wines". Постепенно расширялась площадь виноградников, развивался бизнес. К 2007 году вина "Jindalee" экспортировались уже в 17 стран мира. В 2007 году семья приступила к масштабному расширению винзавода, увеличив емкость с 3 млн. литров до 13 млн. литров, с возможностью обработки до 15000 тонн винограда в год. В то же время был проведен ребрендинг винодельни, с 2008 года вина компании производятся под маркой "Littore Family Wines". Все это позволило расширить спектр премиальных вин и занять прочные позиции в Австралии и на мировом рынке вина.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, щедрый, с фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с легкими нюансами шоколада.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками ежевики, красной смородины, пряностей, минералов и трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, пиццей и несладкими пирогами с мясной или овощной начинкой.

"Jumango" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках компании в регионе Виктория. По окончании сбора урожая ягоды отправляют на винодельню, где они подвергаются винификации со строгим температурным контролем в резервуарах из нержавеющей стали с последующей непродолжительной выдержкой. Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, пиццей и несладкими пирогами с мясной или овощной начинкой.Марио и Аврора Литторе посадили свою первую лозу в плодородную почву у реки Мюррей, положив начало винограднику "Джинда-Ли" и семейной традиции виноделия. Их сыновья Винс и Дэвид в 1997 году купили винодельню "Idyll" в местечке Джилонг в Долине Мурабул и зарегистрировали "Jindalee Estate Wines". Постепенно расширялась площадь виноградников, развивался бизнес. К 2007 году вина "Jindalee" экспортировались уже в 17 стран мира. В 2007 году семья приступила к масштабному расширению винзавода, увеличив емкость с 3 млн. литров до 13 млн. литров, с возможностью обработки до 15000 тонн винограда в год. В то же время был проведен ребрендинг винодельни, с 2008 года вина компании производятся под маркой "Littore Family Wines". Все это позволило расширить спектр премиальных вин и занять прочные позиции в Австралии и на мировом рынке вина.

Вино демонстрирует интенсивный рубиново-бордовый цвет.

Вино обладает насыщенным, динамичным вкусом с яркими тонами красных фруктов, нотками лесных ягод и выразительными акцентами специй. Устойчивое послевкусие с ощутимой танинностью.

Аромат вина — яркий, многогранный, с акцентами чернослива, вишни, нотками смородины и черного перца, придающими букету легкую загадочность.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с красным мясом, а также с сырами.

"Mill Cellars" Shiraz — красное сухое вино с насыщенным и ярким вкусом, а также с интенсивным ароматом. Для приготовления вина используют виноград сорта Шираз и небольшую часть сорта Каберне Совиньон. Ферментация сусла производится в стальных резервуарах. Основная часть процесса выдержки вина также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Совсем недолго напиток выдерживают в дубовых бочках. Вино названо в честь заброшенной мельницы, которую Томас Харди приобрел в 1878 году, а затем переделал в винодельню.

Вино демонстрирует интенсивный рубиново-бордовый цвет.

Вино обладает насыщенным, динамичным вкусом с яркими тонами красных фруктов, нотками лесных ягод и выразительными акцентами специй. Устойчивое послевкусие с ощутимой танинностью.

Аромат вина — яркий, многогранный, с акцентами чернослива, вишни, нотками смородины и черного перца, придающими букету легкую загадочность.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с красным мясом, а также с сырами.

"Mill Cellars" Shiraz — красное сухое вино с насыщенным и ярким вкусом, а также с интенсивным ароматом. Для приготовления вина используют виноград сорта Шираз и небольшую часть сорта Каберне Совиньон. Ферментация сусла производится в стальных резервуарах. Основная часть процесса выдержки вина также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Совсем недолго напиток выдерживают в дубовых бочках. Вино названо в честь заброшенной мельницы, которую Томас Харди приобрел в 1878 году, а затем переделал в винодельню.

Вино характеризуется глубоки пурпурным цветом.

Вкус вина теплый, с шелковистой текстурой, тонами спелых слив, черной смородины и нюансами шоколада. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует тонами спелых черных фруктов, сливы, шелковицы, черники, которые дополнены нюансами шоколада, солодки и специй.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с пиццей, разнообразными пастами и барбекю.

Вина из линейки "E Series" доступны на каждый день, при этом отличаются исключительным качеством. Залогом их успеха являют первосортный виноград из долины Баросса, качественное виноделие и очень доступная цена. "Elderton выпустил линейку "E Series", вина которой являются легкими и приятными, очень питкими, в то время как их цена не разорит клиента", — написал в своем обзоре "Liquor Watch Magazine"."E Series" Shiraz/Cabernet Sauvignon — красное сухое вино с шелковистой текстурой, для изготовления которого использовали виноград сортов Шираз и Каберне Совиньон. Специалисты утверждают, что вино уже готово к употреблению, но также его можно выдержать до 2016 года.

Вино характеризуется глубоки пурпурным цветом.

Вкус вина теплый, с шелковистой текстурой, тонами спелых слив, черной смородины и нюансами шоколада. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует тонами спелых черных фруктов, сливы, шелковицы, черники, которые дополнены нюансами шоколада, солодки и специй.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с пиццей, разнообразными пастами и барбекю.

Вина из линейки "E Series" доступны на каждый день, при этом отличаются исключительным качеством. Залогом их успеха являют первосортный виноград из долины Баросса, качественное виноделие и очень доступная цена. "Elderton выпустил линейку "E Series", вина которой являются легкими и приятными, очень питкими, в то время как их цена не разорит клиента", — написал в своем обзоре "Liquor Watch Magazine"."E Series" Shiraz/Cabernet Sauvignon — красное сухое вино с шелковистой текстурой, для изготовления которого использовали виноград сортов Шираз и Каберне Совиньон. Специалисты утверждают, что вино уже готово к употреблению, но также его можно выдержать до 2016 года.

Вино демонстрирует гранатово-красный цвет.

У вина элегантный, гармоничный, хорошо структурированный вкус, в котором доминируют акценты черных ягод, штрихи чернослива и вишни и легкие соблазнительные нотки ванили. Интригующее послевкусие украшено намеками дуба.

В приятном аромате вина ощущаются акценты спелых ягод: малины, ежевики, смородины. Дополняют букет пряные акценты и едва уловимые намеки древесины.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, особенно — с жареным мясом, мясом под соусом или в маринаде, а также с дичью и различными сырами.

Красное вино "Lakefield" Shiraz Cabernetот компании Cranswick производится из купажа сортов Шираз и Каберне Совиньон, выращенных на винограднике, расположенном в регионе Riverina, который имеет давнюю историю, уходящую в 1912 год. Виноградники в Риверина находятся на высоте 136 метров над уровнем моря и занимают участок земли вокруг города Гриффит, в самом центре Нового Южного Уэльса. Почва состоит из смеси гравия и глины, а в недрах расположена известь. Осадки распределяются равномерно в течение года, теплое и сухое лето обеспечивает превосходные условия для созревания винограда, обеспечивая сохранение свежести аромата и яркой вкусовой палитры ягод. Средний возраст лоз — 14-18 лет. Выдерживают вино около полугода в бочках из французского и американского дуба и еще несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни. Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi. Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.

Вино демонстрирует гранатово-красный цвет.

У вина элегантный, гармоничный, хорошо структурированный вкус, в котором доминируют акценты черных ягод, штрихи чернослива и вишни и легкие соблазнительные нотки ванили. Интригующее послевкусие украшено намеками дуба.

В приятном аромате вина ощущаются акценты спелых ягод: малины, ежевики, смородины. Дополняют букет пряные акценты и едва уловимые намеки древесины.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, особенно — с жареным мясом, мясом под соусом или в маринаде, а также с дичью и различными сырами.

Красное вино "Lakefield" Shiraz Cabernetот компании Cranswick производится из купажа сортов Шираз и Каберне Совиньон, выращенных на винограднике, расположенном в регионе Riverina, который имеет давнюю историю, уходящую в 1912 год. Виноградники в Риверина находятся на высоте 136 метров над уровнем моря и занимают участок земли вокруг города Гриффит, в самом центре Нового Южного Уэльса. Почва состоит из смеси гравия и глины, а в недрах расположена известь. Осадки распределяются равномерно в течение года, теплое и сухое лето обеспечивает превосходные условия для созревания винограда, обеспечивая сохранение свежести аромата и яркой вкусовой палитры ягод. Средний возраст лоз — 14-18 лет. Выдерживают вино около полугода в бочках из французского и американского дуба и еще несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни. Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi. Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино с мягким вкусом, который обладает шелковистыми танинами, сладковатыми нотами спелых фруктов и акцентами сливочного шоколада и кофе мокко.

В аромате вина переплетаются характерные для Каберне Совиньон ноты черной смородины, сливы и вишни.

Вино прекрасно гармонирует со стейком, хамоном, пастой, жарким и барбекю, а также пиццей и рагу из утки.

Линейка моносортовых вин "Jinda-Lee" получила свое название по имени первых виноградников семьи Littore, которые расположены в регионе Санрайз на юго-востоке Австралии. "Jinda-Lee" на языке аборигенов означает "Холм, лишенный растительности" и точно описывает пейзаж местности. На этикетке "Jinda-Lee" Cabernet Sauvignon изображена радужная змея — могучий мифический предок австралийских аборигенов, ассоциировавшийся у них с рекой. Изображение этого могущественного мифологического персонажа, символа разрушительных и созидательных сил природы, часто встречается на наскальных рисунках аборигенов, сделанных более 6000 лет назад."Джинда-Ли" Каберне Совиньон — мягкое и питкое вино с исключительным, тонким вкусом и ярким ароматным букетом. Процесс ферментации вина протекал в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25–30 °C, дальнейшая выдержка производилась в бочках из французского и американского дуба, что добавило вину сложности, сбалансированности и сохранило богатую фруктовость плодов. Марио и Аврора Литторе посадили свою первую лозу в плодородную почву у реки Мюррей, положив начало винограднику "Джинда-Ли" и семейной традиции виноделия. Их сыновья Винс и Дэвид в 1997 году купили винодельню "Idyll" в местечке Джилонг в Долине Мурабул и зарегистрировали "Jindalee Estate Wines". Постепенно расширялась площадь виноградников, развивался бизнес. К 2007 году вина "Jindalee" экспортировались уже в 17 стран мира. В 2007 году семья приступила к масштабному расширению винзавода, увеличив емкость с 3 млн. литров до 13 млн. литров, с возможностью обработки до 15000 тонн винограда в год. В то же время был проведен ребрендинг винодельни, с 2008 года вина компании производятся под маркой "Littore Family Wines". Все это позволило расширить спектр премиальных вин и занять прочные позиции в Австралии и на мировом рынке вина.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино с мягким вкусом, который обладает шелковистыми танинами, сладковатыми нотами спелых фруктов и акцентами сливочного шоколада и кофе мокко.

В аромате вина переплетаются характерные для Каберне Совиньон ноты черной смородины, сливы и вишни.

Вино прекрасно гармонирует со стейком, хамоном, пастой, жарким и барбекю, а также пиццей и рагу из утки.

Линейка моносортовых вин "Jinda-Lee" получила свое название по имени первых виноградников семьи Littore, которые расположены в регионе Санрайз на юго-востоке Австралии. "Jinda-Lee" на языке аборигенов означает "Холм, лишенный растительности" и точно описывает пейзаж местности. На этикетке "Jinda-Lee" Cabernet Sauvignon изображена радужная змея — могучий мифический предок австралийских аборигенов, ассоциировавшийся у них с рекой. Изображение этого могущественного мифологического персонажа, символа разрушительных и созидательных сил природы, часто встречается на наскальных рисунках аборигенов, сделанных более 6000 лет назад."Джинда-Ли" Каберне Совиньон — мягкое и питкое вино с исключительным, тонким вкусом и ярким ароматным букетом. Процесс ферментации вина протекал в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25–30 °C, дальнейшая выдержка производилась в бочках из французского и американского дуба, что добавило вину сложности, сбалансированности и сохранило богатую фруктовость плодов. Марио и Аврора Литторе посадили свою первую лозу в плодородную почву у реки Мюррей, положив начало винограднику "Джинда-Ли" и семейной традиции виноделия. Их сыновья Винс и Дэвид в 1997 году купили винодельню "Idyll" в местечке Джилонг в Долине Мурабул и зарегистрировали "Jindalee Estate Wines". Постепенно расширялась площадь виноградников, развивался бизнес. К 2007 году вина "Jindalee" экспортировались уже в 17 стран мира. В 2007 году семья приступила к масштабному расширению винзавода, увеличив емкость с 3 млн. литров до 13 млн. литров, с возможностью обработки до 15000 тонн винограда в год. В то же время был проведен ребрендинг винодельни, с 2008 года вина компании производятся под маркой "Littore Family Wines". Все это позволило расширить спектр премиальных вин и занять прочные позиции в Австралии и на мировом рынке вина.

Цвет вина — темно-красный с рубиновыми бликами.

У вина гармоничный, устойчивый вкус, в котором соединились нотки спелых фруктов и ягод: вишни, сливы и смородины. Сбалансированный аккорд дополнен танинными полутонами и нежными нотками сладких специй.

Изысканный, богатый аромат вина полон ягодных и фруктовых оттенков, среди которых особенно выделяются штрихи малины, сливы и вишни, а также акценты пряностей и дуба.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, особенно — с жареным мясом, мясом под соусом или в маринаде, а также с дичью и различными сырами.

"Lakefield" Cabernet Merlot — красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло. Каберне выращивают на старых виноградных лозах, в то время как мерло — на молодых 6-летних лозах. Сбор урожая проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются холодной предферментационной мацерации для максимального извлечения цвета и аромата. Ферментация проводится при контролируемой температуре 25-28°С в статических ферменторах с автоматическим орошением шапки. Малолактическая ферментация проходит в жженых бочках из французского дуба. Выдержка вина осуществляется в течение 5 месяцев в дубовых бочках. Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi. Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.

Цвет вина — темно-красный с рубиновыми бликами.

У вина гармоничный, устойчивый вкус, в котором соединились нотки спелых фруктов и ягод: вишни, сливы и смородины. Сбалансированный аккорд дополнен танинными полутонами и нежными нотками сладких специй.

Изысканный, богатый аромат вина полон ягодных и фруктовых оттенков, среди которых особенно выделяются штрихи малины, сливы и вишни, а также акценты пряностей и дуба.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, особенно — с жареным мясом, мясом под соусом или в маринаде, а также с дичью и различными сырами.

"Lakefield" Cabernet Merlot — красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло. Каберне выращивают на старых виноградных лозах, в то время как мерло — на молодых 6-летних лозах. Сбор урожая проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются холодной предферментационной мацерации для максимального извлечения цвета и аромата. Ферментация проводится при контролируемой температуре 25-28°С в статических ферменторах с автоматическим орошением шапки. Малолактическая ферментация проходит в жженых бочках из французского дуба. Выдержка вина осуществляется в течение 5 месяцев в дубовых бочках. Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi. Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.

Вино светло-красного цвета с яркими фиолетовыми оттенками.

Вино обладает насыщенным, сложным и мягким вкусом с живой кислотностью, ягодными тонами и длительным освежающим послевкусием.

Насыщенный, свежий аромат вина раскрывается нотами спелых ягод.

Вино прекрасно подойдёт к каннеллони с телячьим фаршем, грибами и рикоттой, тушеной крольчатине со свежими травами и черными маслинами, овощной лазанье.

Вино светло-красного цвета с яркими фиолетовыми оттенками.

Вино обладает насыщенным, сложным и мягким вкусом с живой кислотностью, ягодными тонами и длительным освежающим послевкусием.

Насыщенный, свежий аромат вина раскрывается нотами спелых ягод.

Вино прекрасно подойдёт к каннеллони с телячьим фаршем, грибами и рикоттой, тушеной крольчатине со свежими травами и черными маслинами, овощной лазанье.

Вино густого пурпурного цвета.

Вкус вина обладает богатством фруктово-ягодных оттенков, сдобренных щедрыми, яркими танинами. Ноты черной смородины, доминирующие вначале, плавно превращаются в оттенки ежевики, перца и шалфея в послевкусии.

В аромате вина ощущаются ноты черной смородины, ежевики, лесных ягод и острых специй.

Вино подается с жареными мясными блюдами: отбивными, стейком, бифштексом, мясом на гриле, а также твердыми сортами сыра.

Линейка вин "Crocodile Creek" создавалась специально для экспорта. Поэтому к отбору винограда из региона Riverina подошли с особым вниманием. Все сорта наделены характерными для них чертами, но при этом передают имеют свой выразительный австралийский стиль."Crocodile Creek" Shiraz-Cabernet Sauvignon — выразительное красное вино с интенсивным вкусом. Интересное звучание двух традиционных сортов винограда создает в его вкусе неповторимую изюминку. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация сусла производится при строго контролируемой температуре.

Компания Einig-Zenzen GmbH & Co. была основана в городке Фальвиг на берегу реки Мозель в 1939 году Якобом Эйниг и его зятем Петером Йозефом Цензен, предки которого занимались производством качественного рейнского и мозельского вина с XVII века. Известно, что первое письменное упоминание о виноделах Цензен относится еще к 1636 году. За время своего существования компания прошла длительный путь развития и вышла на международный уровень. Она переехала в город Кайзерзеш, где в 1996 году был построен винный завод, оборудованный по новейшим технологическим стандартам с эффективной системой наполнения, которая способна заполнять и маркировать до 40 тысяч бутылок в час. С 2005 года на предприятии внедрена наиболее современная система "Bag in Box" ("мешок в коробке") для розлива вин на 2 и 3 литра.Особое внимание в компании уделяют контролю качества, который начинается с тщательного анализа винограда и виноматериала, получаемого от разных поставщиков из различных регионов и стран. Прежде чем вино попадает в бутылки, оно также подвергается строжайшему контролю качества в прекрасно оснащенной испытательной лаборатории предприятия, которая сертифицирована в соответствии с международным пищевым стандартом IFS.Сегодня компания Эйниг-Цензен управляется доктором Питером Цензен и его женой Региной и является динамично развивающейся семейной компанией, которая производит вина из винограда из двухсот различных винодельческих регионов мира, при этом ориентируясь на местные сорта каждой конкретной страны. В настоящее время компания выпускает около 3,2 миллиона бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в 50 стран мира. Компании Einig-Zenzen принадлежат такие известные торговые марки, как "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" и "True Love".

Вино густого пурпурного цвета.

Вкус вина обладает богатством фруктово-ягодных оттенков, сдобренных щедрыми, яркими танинами. Ноты черной смородины, доминирующие вначале, плавно превращаются в оттенки ежевики, перца и шалфея в послевкусии.

В аромате вина ощущаются ноты черной смородины, ежевики, лесных ягод и острых специй.

Вино подается с жареными мясными блюдами: отбивными, стейком, бифштексом, мясом на гриле, а также твердыми сортами сыра.

Линейка вин "Crocodile Creek" создавалась специально для экспорта. Поэтому к отбору винограда из региона Riverina подошли с особым вниманием. Все сорта наделены характерными для них чертами, но при этом передают имеют свой выразительный австралийский стиль."Crocodile Creek" Shiraz-Cabernet Sauvignon — выразительное красное вино с интенсивным вкусом. Интересное звучание двух традиционных сортов винограда создает в его вкусе неповторимую изюминку. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация сусла производится при строго контролируемой температуре.

Компания Einig-Zenzen GmbH & Co. была основана в городке Фальвиг на берегу реки Мозель в 1939 году Якобом Эйниг и его зятем Петером Йозефом Цензен, предки которого занимались производством качественного рейнского и мозельского вина с XVII века. Известно, что первое письменное упоминание о виноделах Цензен относится еще к 1636 году. За время своего существования компания прошла длительный путь развития и вышла на международный уровень. Она переехала в город Кайзерзеш, где в 1996 году был построен винный завод, оборудованный по новейшим технологическим стандартам с эффективной системой наполнения, которая способна заполнять и маркировать до 40 тысяч бутылок в час. С 2005 года на предприятии внедрена наиболее современная система "Bag in Box" ("мешок в коробке") для розлива вин на 2 и 3 литра.Особое внимание в компании уделяют контролю качества, который начинается с тщательного анализа винограда и виноматериала, получаемого от разных поставщиков из различных регионов и стран. Прежде чем вино попадает в бутылки, оно также подвергается строжайшему контролю качества в прекрасно оснащенной испытательной лаборатории предприятия, которая сертифицирована в соответствии с международным пищевым стандартом IFS.Сегодня компания Эйниг-Цензен управляется доктором Питером Цензен и его женой Региной и является динамично развивающейся семейной компанией, которая производит вина из винограда из двухсот различных винодельческих регионов мира, при этом ориентируясь на местные сорта каждой конкретной страны. В настоящее время компания выпускает около 3,2 миллиона бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в 50 стран мира. Компании Einig-Zenzen принадлежат такие известные торговые марки, как "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" и "True Love".

Вино светло-розового цвета.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с оттенками вишни, клубники и красных ягод, с приятной кислинкой и чистым послевкусием.

Вино интригует легким ароматом, сотканным из нот сливы, красных ягод и клубники.

Прекрасный аперитив, вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, легкими салатами.

"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколением семьи Харди, сэра Джеймса Харди. Вина в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.Hardys, "Crest" Rose — розовое сухое вино, в производстве которого виноделы использовали два сорта винограда — Шираз и Каберне Совиньон. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной зрелости, процесс винификации строго контролируется ведущими специалистами. Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и легкими салатами.

Вино светло-розового цвета.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с оттенками вишни, клубники и красных ягод, с приятной кислинкой и чистым послевкусием.

Вино интригует легким ароматом, сотканным из нот сливы, красных ягод и клубники.

Прекрасный аперитив, вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, легкими салатами.

"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколением семьи Харди, сэра Джеймса Харди. Вина в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.Hardys, "Crest" Rose — розовое сухое вино, в производстве которого виноделы использовали два сорта винограда — Шираз и Каберне Совиньон. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной зрелости, процесс винификации строго контролируется ведущими специалистами. Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и легкими салатами.

Вино обладает ярким розовым цветом с оттенками спелой клубники.

В свежем вкусе вина улавливаются тона лепестков розы и сочной клубники.

Аромат вина насыщен свежими тонами спелой клубники.

Вино прекрасно подходит на роль аперитива, а также составит отличную пару блюдам азиатской кухни.

Вино обладает ярким розовым цветом с оттенками спелой клубники.

В свежем вкусе вина улавливаются тона лепестков розы и сочной клубники.

Аромат вина насыщен свежими тонами спелой клубники.

Вино прекрасно подходит на роль аперитива, а также составит отличную пару блюдам азиатской кухни.

Вино темно-малинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает насыщенным вкусом с яркими нотами черных ягод, оттенками гвоздики, корицы, мускатного ореха и черного перца, хорошей танинной структурой, а также сбалансированной фруктовой сладостью.

Ароматический букет вина содержит интенсивные ноты спелой ежевики и черной вишни, оттенки ягодного джема, легкие тона дуба и ванили.

Специалисты рекомендуют употреблять напиток в паре с красным мясом, а также с сырами.

Вино темно-малинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает насыщенным вкусом с яркими нотами черных ягод, оттенками гвоздики, корицы, мускатного ореха и черного перца, хорошей танинной структурой, а также сбалансированной фруктовой сладостью.

Ароматический букет вина содержит интенсивные ноты спелой ежевики и черной вишни, оттенки ягодного джема, легкие тона дуба и ванили.

Специалисты рекомендуют употреблять напиток в паре с красным мясом, а также с сырами.

Вино светло-красного цвета с вишневым оттенком.

Сложный и мясистый вкус вина обладает мягкой текстурой, округлыми танинами и нотками зрелых ягод, дополненными нюансами шоколада.

Аромат вина интенсивный, демонстрирует оттенки свежих фруктов, вишни, черной смородины и клубники в обрамлении нюансов табака.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из жаренного мяса, твердых сортов сыра.

Красное сухое вино "Aussie Ridge" Cabernet Sauvignon производится из одноименного сорта винограда. Каберне Совиньон — самый распространенный в мире сорт винограда. Он достаточно неприхотлив, с легкостью переносит заморозки, отсутствие дождей и палящее солнце. Характерная особенность ягод — наличие больших косточек. Вина из Каберне Совиньон наделены яркими тонами черной смородины и высокой танинностью. "Оззи Ридж" Каберне Совиньон изготавливают традиционным методом, включающим ферментацию сусла при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Такое вино прекрасно дополнит вкус мясных блюд и твердых зрелых сыров.

Компания Growers Wine Group является бизнес-консорциумом, который объединяет в себе четырех местных производителей из Риверлэнда. Эта местность считается одним из ключевых винодельческих регионов в Южной Австралии.Производители, входящие в группу Growers Wine Group, держат под контролем каждый шаг производственного процесса — от сбора урожая до бутилирования. В том числе, они проводят винтажный анализ винограда, предоставляют лабораторные услуги, организовывают внутренние и международные продажи вина.В список обязанностей компании также входит специализированная обработка винограда для изготовления вина, постоянное обновление производственной базы, организация поставок для внутренних и международных клиентов, создание базы крупнейших производителей Южной Австралии, содержание специализированной команды, отвечающей за экспорт, и глобальное управление прямыми погрузками вина.

Вино светло-красного цвета с вишневым оттенком.

Сложный и мясистый вкус вина обладает мягкой текстурой, округлыми танинами и нотками зрелых ягод, дополненными нюансами шоколада.

Аромат вина интенсивный, демонстрирует оттенки свежих фруктов, вишни, черной смородины и клубники в обрамлении нюансов табака.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из жаренного мяса, твердых сортов сыра.

Красное сухое вино "Aussie Ridge" Cabernet Sauvignon производится из одноименного сорта винограда. Каберне Совиньон — самый распространенный в мире сорт винограда. Он достаточно неприхотлив, с легкостью переносит заморозки, отсутствие дождей и палящее солнце. Характерная особенность ягод — наличие больших косточек. Вина из Каберне Совиньон наделены яркими тонами черной смородины и высокой танинностью. "Оззи Ридж" Каберне Совиньон изготавливают традиционным методом, включающим ферментацию сусла при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Такое вино прекрасно дополнит вкус мясных блюд и твердых зрелых сыров.

Компания Growers Wine Group является бизнес-консорциумом, который объединяет в себе четырех местных производителей из Риверлэнда. Эта местность считается одним из ключевых винодельческих регионов в Южной Австралии.Производители, входящие в группу Growers Wine Group, держат под контролем каждый шаг производственного процесса — от сбора урожая до бутилирования. В том числе, они проводят винтажный анализ винограда, предоставляют лабораторные услуги, организовывают внутренние и международные продажи вина.В список обязанностей компании также входит специализированная обработка винограда для изготовления вина, постоянное обновление производственной базы, организация поставок для внутренних и международных клиентов, создание базы крупнейших производителей Южной Австралии, содержание специализированной команды, отвечающей за экспорт, и глобальное управление прямыми погрузками вина.

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус вина сухой, сбалансированный, средней плотности, с мягкими и элегантными танинами, нотами сливы, вишни, черного перца, гвоздики, корицы, мускатного ореха, ванили и долгим послевкусием.

Фруктовый, насыщенный аромат вина раскрывается нотами малины, черешни, черной смородины, ванили, сливочными и пряными нюансами.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с красным мясом, а также с сырами.

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус вина сухой, сбалансированный, средней плотности, с мягкими и элегантными танинами, нотами сливы, вишни, черного перца, гвоздики, корицы, мускатного ореха, ванили и долгим послевкусием.

Фруктовый, насыщенный аромат вина раскрывается нотами малины, черешни, черной смородины, ванили, сливочными и пряными нюансами.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с красным мясом, а также с сырами.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина гладкий, хорошо структурированный, с глубокими фруктовыми тонами, в послевкусии — нежные танины.

Доминирующий аромат вина — черная смородина, к которому добавляются нежные оттенки фиалки.

Вино идеально сочетается с пастами с томатным или мясным соусом, пиццей, запеченной говядиной.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина гладкий, хорошо структурированный, с глубокими фруктовыми тонами, в послевкусии — нежные танины.

Доминирующий аромат вина — черная смородина, к которому добавляются нежные оттенки фиалки.

Вино идеально сочетается с пастами с томатным или мясным соусом, пиццей, запеченной говядиной.

Вино темного малинового цвета.

У вина сочный, хорошо структурированный вкус, в котором ноты чернослива, черного перца и пряностей поддерживаются насыщенными танинами и тонкой фруктовой сладостью.

В пряном аромате вина преобладают оттенки сливы, черной смородины и вишни, усложняясь нюансами специй.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с красным мясом, а также с сырами.

"Mill Cellars" Shiraz — красное сухое вино с насыщенным и ярким вкусом, а также с интенсивным ароматом. Для приготовления вина используют виноград сорта Шираз и небольшую часть сорта Каберне Совиньон. Ферментация сусла производится в стальных резервуарах. Основная часть процесса выдержки вина также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Совсем недолго напиток выдерживают в дубовых бочках. Вино названо в честь заброшенной мельницы, которую Томас Харди приобрел в 1878 году, а затем переделал в винодельню.

Вино темного малинового цвета.

У вина сочный, хорошо структурированный вкус, в котором ноты чернослива, черного перца и пряностей поддерживаются насыщенными танинами и тонкой фруктовой сладостью.

В пряном аромате вина преобладают оттенки сливы, черной смородины и вишни, усложняясь нюансами специй.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с красным мясом, а также с сырами.

"Mill Cellars" Shiraz — красное сухое вино с насыщенным и ярким вкусом, а также с интенсивным ароматом. Для приготовления вина используют виноград сорта Шираз и небольшую часть сорта Каберне Совиньон. Ферментация сусла производится в стальных резервуарах. Основная часть процесса выдержки вина также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Совсем недолго напиток выдерживают в дубовых бочках. Вино названо в честь заброшенной мельницы, которую Томас Харди приобрел в 1878 году, а затем переделал в винодельню.

Цвет вина — темно-красный с рубиновыми бликами.

У вина живой, мягкий вкус, основу которого составляет сочетание бархатистых танинов и спелых фруктовых нот. Послевкусие изящное и продолжительное.

Вино обладает пряным, интригующим ароматом с выразительными тонами спелой вишни и акцентами кедрового ореха.

Пикантный вкус вина как нельзя лучше сочетается с жареным мясом, стейком, а также пиццей и блюдами на основе томатов.

Еще один представитель линейки "классических вин" компании Gramp & Sons — "Jacob's Creek" Shiraz Cabernet Sauvignon Classic. Достигшие оптимальной зрелости ягоды собирают, отделяют от гребней и прессуют. Далее сусло ферментируют на кожице 7–10 дней при контролируемой температуре. Вино выдерживается отдельными частями, согласно сортовому составу, и ассемблируется лишь перед бутилированием. В результате вино получает необходимую фруктовую сочность вкуса и изысканную танинность, а его аромат увлекает нежными вишневыми нотками и пряными нюансами. "Джейкоб'с Крик" Шираз Каберне Совиньонявляется обладателем бронзовой медали на конкурсе "China W&S Awards" в 2014 году.

Цвет вина — темно-красный с рубиновыми бликами.

У вина живой, мягкий вкус, основу которого составляет сочетание бархатистых танинов и спелых фруктовых нот. Послевкусие изящное и продолжительное.

Вино обладает пряным, интригующим ароматом с выразительными тонами спелой вишни и акцентами кедрового ореха.

Пикантный вкус вина как нельзя лучше сочетается с жареным мясом, стейком, а также пиццей и блюдами на основе томатов.

Еще один представитель линейки "классических вин" компании Gramp & Sons — "Jacob's Creek" Shiraz Cabernet Sauvignon Classic. Достигшие оптимальной зрелости ягоды собирают, отделяют от гребней и прессуют. Далее сусло ферментируют на кожице 7–10 дней при контролируемой температуре. Вино выдерживается отдельными частями, согласно сортовому составу, и ассемблируется лишь перед бутилированием. В результате вино получает необходимую фруктовую сочность вкуса и изысканную танинность, а его аромат увлекает нежными вишневыми нотками и пряными нюансами. "Джейкоб'с Крик" Шираз Каберне Совиньонявляется обладателем бронзовой медали на конкурсе "China W&S Awards" в 2014 году.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, приятный вкус с нотами черной смородины, сливы, ванили и дуба, с гладкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты спелых фруктов, малины, специй и сладкого дуба.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, особенно — с жареным мясом, мясом под соусом или в маринаде, а также с дичью и различными сырами.

"Lakefield" Cabernet Merlot — красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло. Каберне выращивают на старых виноградных лозах, в то время как мерло — на молодых 6-летних лозах. Сбор урожая проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются холодной предферментационной мацерации для максимального извлечения цвета и аромата. Ферментация проводится при контролируемой температуре 25-28°С в статических ферменторах с автоматическим орошением шапки. Малолактическая ферментация проходит в жженых бочках из французского дуба. Выдержка вина осуществляется в течение 5 месяцев в дубовых бочках.Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi.Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, приятный вкус с нотами черной смородины, сливы, ванили и дуба, с гладкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты спелых фруктов, малины, специй и сладкого дуба.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, особенно — с жареным мясом, мясом под соусом или в маринаде, а также с дичью и различными сырами.

"Lakefield" Cabernet Merlot — красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло. Каберне выращивают на старых виноградных лозах, в то время как мерло — на молодых 6-летних лозах. Сбор урожая проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются холодной предферментационной мацерации для максимального извлечения цвета и аромата. Ферментация проводится при контролируемой температуре 25-28°С в статических ферменторах с автоматическим орошением шапки. Малолактическая ферментация проходит в жженых бочках из французского дуба. Выдержка вина осуществляется в течение 5 месяцев в дубовых бочках.Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi.Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.