Вино Каберне Фран, Мурведр, Неро д’Авола и Санджовезе Гроссо (Брунелло), Страница 182

Вино глубокого темно-гранатового цвета с пурпурным блеском.

Вино имеет гармоничный, округлый и полнотелый вкус с деликатными танинами и долгим послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается тонами черной смородины, дикой вишни и сливового джема, элегантно дополненными оттенками специй, кедрового дерева и легкими землистыми нотками.

Вино замечательно сочетается с блюдами из говядины, ягнятины и дичи.

В 1996 году было решено создать вино, имеющее больший потенциал к выдержке, чем у вин семейства Мутон Каде, так появилась линейка Мутон Каде Резерв, первым вином из которой было Медок и последующие — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина предназначались для лучших ресторанов, но ввиду развития покупательской способности и спроса, теперь они доступны как в ресторанах, так и в винных магазинах. Великолепное вино Reserve Mouton Cadet Medoc производится из винограда, выращенного на границах аппельсьона Грав независимыми виноградарями-партнёрами. Здесь, на каменистых, характерных для аппелласьона Медок почвах, способных поглощать тепло днём и отдавать его ночью, обеспечивая тем самым минимальный перепад дневных и ночных температур, идеально созревает Каберне Совиньон.2009 год называют самым удачным винтажом столетия. Холодная зима сменилась обильными дождями в начале весны. Солнечный конец весны обеспечил ровное цветение лозы. Жаркое лето сменилось теплыми осенними днями и довольно прохладными ночами, это позволило получить виноград отличного качества с прекрасным балансом кислотности. Мацерация винограда проходила при низких температурах, ферментация осуществлялась в стальных емкостях, в которых затем вино выдерживалось в течение 12-18 месяцев. Все вина Mouton Cadet винифицируются и бутилируются на винодельне Saint-Laurent-Medoc.Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе – традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино глубокого темно-гранатового цвета с пурпурным блеском.

Вино имеет гармоничный, округлый и полнотелый вкус с деликатными танинами и долгим послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается тонами черной смородины, дикой вишни и сливового джема, элегантно дополненными оттенками специй, кедрового дерева и легкими землистыми нотками.

Вино замечательно сочетается с блюдами из говядины, ягнятины и дичи.

В 1996 году было решено создать вино, имеющее больший потенциал к выдержке, чем у вин семейства Мутон Каде, так появилась линейка Мутон Каде Резерв, первым вином из которой было Медок и последующие — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина предназначались для лучших ресторанов, но ввиду развития покупательской способности и спроса, теперь они доступны как в ресторанах, так и в винных магазинах. Великолепное вино Reserve Mouton Cadet Medoc производится из винограда, выращенного на границах аппельсьона Грав независимыми виноградарями-партнёрами. Здесь, на каменистых, характерных для аппелласьона Медок почвах, способных поглощать тепло днём и отдавать его ночью, обеспечивая тем самым минимальный перепад дневных и ночных температур, идеально созревает Каберне Совиньон.2009 год называют самым удачным винтажом столетия. Холодная зима сменилась обильными дождями в начале весны. Солнечный конец весны обеспечил ровное цветение лозы. Жаркое лето сменилось теплыми осенними днями и довольно прохладными ночами, это позволило получить виноград отличного качества с прекрасным балансом кислотности. Мацерация винограда проходила при низких температурах, ферментация осуществлялась в стальных емкостях, в которых затем вино выдерживалось в течение 12-18 месяцев. Все вина Mouton Cadet винифицируются и бутилируются на винодельне Saint-Laurent-Medoc.Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе – традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает хорошо сбалансированным, насыщенным, элегантным вкусом с бархатистой текстурой. В букете гармонично переплетаются теплые тона чернослива, смородины, легкие нотки пряностей и минералов, развивающиеся в послевкусии.

Элегантный букет вина демонстрирует тона сухофруктов и красных ягод, к которым добавляются оттенки минералов и сладковатые нюансы обожженного дуба.

Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, крупной дичи и грибов, со стейками, говяжьими ребрышками, уткой с оливками, а также тунцом или лососем, приготовленными на гриле.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает хорошо сбалансированным, насыщенным, элегантным вкусом с бархатистой текстурой. В букете гармонично переплетаются теплые тона чернослива, смородины, легкие нотки пряностей и минералов, развивающиеся в послевкусии.

Элегантный букет вина демонстрирует тона сухофруктов и красных ягод, к которым добавляются оттенки минералов и сладковатые нюансы обожженного дуба.

Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, крупной дичи и грибов, со стейками, говяжьими ребрышками, уткой с оливками, а также тунцом или лососем, приготовленными на гриле.

Чтобы в этом вине получить структуру и мощь, используется виноград Каберне Совиньон (44%), в то время как Мерло (56%) дарит округлость и фруктовые оттенки. В результате получается вино гранатово-красного цвета с элегантным танинным вкусом с минеральными нотами, ароматом красной смородины, специй (перец чили, корица), малины и минеральными тонами. 

Чтобы в этом вине получить структуру и мощь, используется виноград Каберне Совиньон (44%), в то время как Мерло (56%) дарит округлость и фруктовые оттенки. В результате получается вино гранатово-красного цвета с элегантным танинным вкусом с минеральными нотами, ароматом красной смородины, специй (перец чили, корица), малины и минеральными тонами. 

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина глубокий, полный, с нотами черной смородины, вишни и ванили, приятными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, многогранный аромат, сотканный из нот вишни, лакрицы, кирша, специй, сигарного ящика и бальзамико.

Вино будет превосходно сочетаться с блюдами из различных видов мяса, птицы, телятины, баранины, свинины, а также сырами.

Chateauneuf-du-Pape AOC — красное сухое вино, которое, бесспорно, считается королем среди французских вин. В производстве вина используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр, которые произрастают на виноградниках Domaine des Chanssaud в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация со строго контролируемой температурой проводится традиционным методом. Потенциал вина Шатонеф-дю-Пап составляет 10 лет. Вино превосходно сочетается с блюдами из различных видов мяса, птицы, телятины, баранины, свинины, а также сырами.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина глубокий, полный, с нотами черной смородины, вишни и ванили, приятными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, многогранный аромат, сотканный из нот вишни, лакрицы, кирша, специй, сигарного ящика и бальзамико.

Вино будет превосходно сочетаться с блюдами из различных видов мяса, птицы, телятины, баранины, свинины, а также сырами.

Chateauneuf-du-Pape AOC — красное сухое вино, которое, бесспорно, считается королем среди французских вин. В производстве вина используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр, которые произрастают на виноградниках Domaine des Chanssaud в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация со строго контролируемой температурой проводится традиционным методом. Потенциал вина Шатонеф-дю-Пап составляет 10 лет. Вино превосходно сочетается с блюдами из различных видов мяса, птицы, телятины, баранины, свинины, а также сырами.

Вино ярко-красного цвета умеренной прозрачности.

Полнотелое вино с богатым вкусом и заметной, но гармоничной кислотностью. Яркие фруктовые нотки продолжаются в приятном послевкусие.

У вина интенсивный и устойчивый аромат с тонами красных фруктов.

Вино идеально подходит для жареного мяса и других блюд из красного мяса. Смело подавайте его к сырам: особенно к пекорино или пармезану.

Бренд "Astorre Noti"является гордостью производителя Alma Wine и позиционируется как линейка классических итальянских вин совершенного качества. Имя бренду было дано в честь основателя индустрии Альма Вайн. Регион производства вин — Тоскана, которая всегда считалась вдохновляющей и исполненной особым духом творчества землей для итальянского виноделия. Вино "Astorre Noti" Rosso di Montalcino создается из сорта, который считается одним из популярнейших на территории Италии и чаще всего используется в виноделии — Санджовезе Гроссо. По некоторым данным Санджовезе культивировался еще во времена Древнего Рима и тогда носил название "кровь Юпитера". Виноградники, на которых выращивают Санджовезе для "Асторре Ноти" Россо ди Монтальчино, расположены в холмистой местности региона Монтальчино. Средний возраст лоз — 25 лет, урожай с них собирают в конце августа.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино ярко-красного цвета умеренной прозрачности.

Полнотелое вино с богатым вкусом и заметной, но гармоничной кислотностью. Яркие фруктовые нотки продолжаются в приятном послевкусие.

У вина интенсивный и устойчивый аромат с тонами красных фруктов.

Вино идеально подходит для жареного мяса и других блюд из красного мяса. Смело подавайте его к сырам: особенно к пекорино или пармезану.

Бренд "Astorre Noti"является гордостью производителя Alma Wine и позиционируется как линейка классических итальянских вин совершенного качества. Имя бренду было дано в честь основателя индустрии Альма Вайн. Регион производства вин — Тоскана, которая всегда считалась вдохновляющей и исполненной особым духом творчества землей для итальянского виноделия. Вино "Astorre Noti" Rosso di Montalcino создается из сорта, который считается одним из популярнейших на территории Италии и чаще всего используется в виноделии — Санджовезе Гроссо. По некоторым данным Санджовезе культивировался еще во времена Древнего Рима и тогда носил название "кровь Юпитера". Виноградники, на которых выращивают Санджовезе для "Асторре Ноти" Россо ди Монтальчино, расположены в холмистой местности региона Монтальчино. Средний возраст лоз — 25 лет, урожай с них собирают в конце августа.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

У вина интенсивный красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, сочный, прекрасно сбалансированный вкус с оттенками сливы, ежевики и лакрицы, бархатистой текстурой, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых красных фруктов и нюансов кондитерских специй.

Вино хорошо сочетается с индейкой, свиной вырезкой, тушеной говядиной и овощами на гриле.

"Castano" GSM — элегантное красное вино, которое состоит из купажа трех сортов винограда: Гарнача, Сира и Мурверд (ГСМ), выращенных на высоте 750 метров над уровнем моря на песчано-известковых почвах. Средний возраст лоз составляет более 35 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Мацерация и ферментация протекают в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26–28 °С на протяжении 8-10 дней. Далее следует яблочно-молочное брожение, которое также проходит в стальных емкостях. Вино выдерживается 4 месяца в бочках из французского (80%) и американского (20%) дуба. В результате получается изысканное вино с глубоким вкусом и сложным ароматом. Вино идеально сочетается с индейкой, свиной вырезкой, тушеной говядиной и овощами на гриле.Вино получило ряд медалей: — винтаж 2015. Серебряная медаль. International Wine Challenge 2016; — винтаж 2014. Серебряная медаль. International Wine Challenge 2015; — винтаж 2014. Серебряная медаль. Decanter World Wine Awards 2015; — винтаж 2014. Серебряная медаль. International Wine & Spirit Competition 2015.

Семейная компания Bodegas Castano была основана Рамоном Кастаньо Санта и начала производить свои первые вина в 1950 году. Компания владеет около 500 гектарами виноградников, расположенных в муницепалитете Йекла, который входит в провинцию Мурсия в составе автономного сообщества Мурсия. Известковые и каменистые почвы являются великолепной средой для выращивания сортов Монастрель и Гарнача. Также в компании специализируются на культивировании таких красных сортов винограда, как Каберне Совиньон, Сира и Мерло. Из белых сортов идеально адаптированы к этой среде Макабео и Шардоне. Весь процесс сбора урожая выполняется вручную. Муницепалит Йекла расположен на юго-востоке Испании и занимает площадь около 6500 гектаров. Континентальный климат региона с продолжительной холодной зимой и очень жарким летом способствует оптимальному созреванию винограда. Дожди здесь бывают редко. Также Йекла является одной из областей с самой высокой инсоляцией в Испании, где ежегодно регистрируется около 3400 солнечных часов.

У вина интенсивный красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, сочный, прекрасно сбалансированный вкус с оттенками сливы, ежевики и лакрицы, бархатистой текстурой, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых красных фруктов и нюансов кондитерских специй.

Вино хорошо сочетается с индейкой, свиной вырезкой, тушеной говядиной и овощами на гриле.

"Castano" GSM — элегантное красное вино, которое состоит из купажа трех сортов винограда: Гарнача, Сира и Мурверд (ГСМ), выращенных на высоте 750 метров над уровнем моря на песчано-известковых почвах. Средний возраст лоз составляет более 35 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Мацерация и ферментация протекают в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26–28 °С на протяжении 8-10 дней. Далее следует яблочно-молочное брожение, которое также проходит в стальных емкостях. Вино выдерживается 4 месяца в бочках из французского (80%) и американского (20%) дуба. В результате получается изысканное вино с глубоким вкусом и сложным ароматом. Вино идеально сочетается с индейкой, свиной вырезкой, тушеной говядиной и овощами на гриле.Вино получило ряд медалей: — винтаж 2015. Серебряная медаль. International Wine Challenge 2016; — винтаж 2014. Серебряная медаль. International Wine Challenge 2015; — винтаж 2014. Серебряная медаль. Decanter World Wine Awards 2015; — винтаж 2014. Серебряная медаль. International Wine & Spirit Competition 2015.

Семейная компания Bodegas Castano была основана Рамоном Кастаньо Санта и начала производить свои первые вина в 1950 году. Компания владеет около 500 гектарами виноградников, расположенных в муницепалитете Йекла, который входит в провинцию Мурсия в составе автономного сообщества Мурсия. Известковые и каменистые почвы являются великолепной средой для выращивания сортов Монастрель и Гарнача. Также в компании специализируются на культивировании таких красных сортов винограда, как Каберне Совиньон, Сира и Мерло. Из белых сортов идеально адаптированы к этой среде Макабео и Шардоне. Весь процесс сбора урожая выполняется вручную. Муницепалит Йекла расположен на юго-востоке Испании и занимает площадь около 6500 гектаров. Континентальный климат региона с продолжительной холодной зимой и очень жарким летом способствует оптимальному созреванию винограда. Дожди здесь бывают редко. Также Йекла является одной из областей с самой высокой инсоляцией в Испании, где ежегодно регистрируется около 3400 солнечных часов.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, роскошный вкус с хорошо интегрированными танинами и стойким, фруктово-пряным послевкусием.

Многогранный аромат вина изобилует оттенками черных фруктов, щебня, кремния, белого перца и минералов.

Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.

Красное вино "Chevalier d'Anthelme" производится из купажа пяти сортов винограда — Гренаш, Сира, Кариньяно, Мурведр и Сенсо, произрастающих в аппеласьоне Кот дю Рон на галечных и глинисто-известняковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя 7-дневную мацерацию. Название вина в переводе с французского обозначает "Рыцарь Антельм". Это великое имя накладывает жесткие производственные ограничения на качество вина. Вино "Шевалье д'Антельм" Руж является обладателем ряда золотых и серебряных медалей.

В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, роскошный вкус с хорошо интегрированными танинами и стойким, фруктово-пряным послевкусием.

Многогранный аромат вина изобилует оттенками черных фруктов, щебня, кремния, белого перца и минералов.

Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.

Красное вино "Chevalier d'Anthelme" производится из купажа пяти сортов винограда — Гренаш, Сира, Кариньяно, Мурведр и Сенсо, произрастающих в аппеласьоне Кот дю Рон на галечных и глинисто-известняковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя 7-дневную мацерацию. Название вина в переводе с французского обозначает "Рыцарь Антельм". Это великое имя накладывает жесткие производственные ограничения на качество вина. Вино "Шевалье д'Антельм" Руж является обладателем ряда золотых и серебряных медалей.

В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.

Вино плотного рубиново-красного цвета.

Среднетелое вино обладает хорошо структурированным, ярким, округлым вкусом с крепкими танинами. В послевкусии проявляются нотки карамели.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины и ежевики, ягодного джема и перца.

Вино рекомендуют подавать с мясными блюдами, дичью и выдержанными сырами.

Вино "Chateau Roc Taillade" выделяется на фоне остальных вин региона Медок благодаря своему отличному качеству и индивидуальным характеристикам. Виноград для этого вина выращивается на севере Медока на глинистых, известняковых и гравийных почвах. Виноградники занимают 20 га, средний возраст лоз здесь составляет 35 лет. Сбор винограда осуществляется вручную. Продолжительная мацерация и винификация проводится в емкостях из нержавеющей стали с термоконтролем, затем вино выдерживают 12-14 месяцев в барриках. В результате получается мощное и насыщенное вино, которое даже в молодости обладает округлым вкусом, несмотря на достаточно высокое содержание танинов. Потенциал хранения "Шато Рок Тайяд" — 6-10 лет.На территории виноградника, принадлежащего Шато и расположенного на горном склоне, находится самая высокая точка в регионе Медок. Шато Рок Тайад — это семейное хозяйство, которое было основано в 1870 году и значительно расширено в 60-х годах XX века. С 1944 года вина Шато Рок Тайад поставляются исключительно через компанию Баррьер Фрер.Негоциантский дом Barriere Freres, созданный почти сто лет назад, является не только коммерческим представителем ряда великих и небольших Шато Франции, но и владельцем замка Beychevelle и Шато Бомон. Уникальная финансовая прочность компании усилена её последовательной и долгосрочной коммерческой стратегией. Её ноу-хау и качество услуг признаны и оценены более чем в 80 странах мира. Продукция компании Баррьер Фрер сертифицирована по стандарту ISO 9001. Подвалы, коммерческие и административные офисы компании расположены в самом сердце виноградников в Людон-Медок, между Шато Ля Лягун и Кантемерль. Склады, занимающие 8350 кв. метров, позволяют хранить 5 млн. бутылок в прекрасных условиях. Современная линия розлива гарантирует, что компания может предложить все виды упаковки, в зависимости от конкретных требований разных стран. На протяжении многих лет компания Barriere Freres установила тесные отношения с самыми престижными бордосскими Шато класса Гран Крю и представляет на рынке их вина.

Вино плотного рубиново-красного цвета.

Среднетелое вино обладает хорошо структурированным, ярким, округлым вкусом с крепкими танинами. В послевкусии проявляются нотки карамели.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины и ежевики, ягодного джема и перца.

Вино рекомендуют подавать с мясными блюдами, дичью и выдержанными сырами.

Вино "Chateau Roc Taillade" выделяется на фоне остальных вин региона Медок благодаря своему отличному качеству и индивидуальным характеристикам. Виноград для этого вина выращивается на севере Медока на глинистых, известняковых и гравийных почвах. Виноградники занимают 20 га, средний возраст лоз здесь составляет 35 лет. Сбор винограда осуществляется вручную. Продолжительная мацерация и винификация проводится в емкостях из нержавеющей стали с термоконтролем, затем вино выдерживают 12-14 месяцев в барриках. В результате получается мощное и насыщенное вино, которое даже в молодости обладает округлым вкусом, несмотря на достаточно высокое содержание танинов. Потенциал хранения "Шато Рок Тайяд" — 6-10 лет.На территории виноградника, принадлежащего Шато и расположенного на горном склоне, находится самая высокая точка в регионе Медок. Шато Рок Тайад — это семейное хозяйство, которое было основано в 1870 году и значительно расширено в 60-х годах XX века. С 1944 года вина Шато Рок Тайад поставляются исключительно через компанию Баррьер Фрер.Негоциантский дом Barriere Freres, созданный почти сто лет назад, является не только коммерческим представителем ряда великих и небольших Шато Франции, но и владельцем замка Beychevelle и Шато Бомон. Уникальная финансовая прочность компании усилена её последовательной и долгосрочной коммерческой стратегией. Её ноу-хау и качество услуг признаны и оценены более чем в 80 странах мира. Продукция компании Баррьер Фрер сертифицирована по стандарту ISO 9001. Подвалы, коммерческие и административные офисы компании расположены в самом сердце виноградников в Людон-Медок, между Шато Ля Лягун и Кантемерль. Склады, занимающие 8350 кв. метров, позволяют хранить 5 млн. бутылок в прекрасных условиях. Современная линия розлива гарантирует, что компания может предложить все виды упаковки, в зависимости от конкретных требований разных стран. На протяжении многих лет компания Barriere Freres установила тесные отношения с самыми престижными бордосскими Шато класса Гран Крю и представляет на рынке их вина.

Вино красно-гранатового цвета.

Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, сладких специй, минералов и кедра.

Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.

Красное вино "Chevalier d'Anthelme" производится из купажа пяти сортов винограда — Гренаш, Сира, Кариньяно, Мурведр и Сенсо, произрастающих в аппеласьоне Кот дю Рон на галечных и глинисто-известняковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя 7-дневную мацерацию. Название вина в переводе с французского обозначает "Рыцарь Антельм". Это великое имя накладывает жесткие производственные ограничения на качество вина. Вино "Шевалье д'Антельм" Руж является обладателем ряда золотых и серебряных медалей.

В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.

Вино красно-гранатового цвета.

Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, сладких специй, минералов и кедра.

Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.

Красное вино "Chevalier d'Anthelme" производится из купажа пяти сортов винограда — Гренаш, Сира, Кариньяно, Мурведр и Сенсо, произрастающих в аппеласьоне Кот дю Рон на галечных и глинисто-известняковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя 7-дневную мацерацию. Название вина в переводе с французского обозначает "Рыцарь Антельм". Это великое имя накладывает жесткие производственные ограничения на качество вина. Вино "Шевалье д'Антельм" Руж является обладателем ряда золотых и серебряных медалей.

В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Среднетелый, округлый и элегантный вкус вина наполнен тонами земляники, ежевики и черной смородины.

В аромате вина доминирую ноты красных фруктов и легкие нюансы тостов.

Вино подается к блюдам из птицы, красного мяса и сырам.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Среднетелый, округлый и элегантный вкус вина наполнен тонами земляники, ежевики и черной смородины.

В аромате вина доминирую ноты красных фруктов и легкие нюансы тостов.

Вино подается к блюдам из птицы, красного мяса и сырам.

У вина пурпурно-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, полный, с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, смородины, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино идеально подойдет к мясным блюдам, дичи, сырам.

"Domaine d'Aunis", Saumur Champigny AOC — мягкое красное сухое вино, создающее прекрасное настроение для дождливого воскресного вечера. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Фран, выращенного в апелласьоне Сомюр, в Долине Луары. Вина данного региона обычно легкие или среднетелые, характеризующиеся хрустящей кислотностью и слегка пряным, фруктово-ягодным вкусом. Климат Сомюра достаточно мягкий, формирующийся под легким морским влиянием Атлантического океана. Почвы представляют собой залежи туфа, песчаной пористой породы, которая отлично поглощает излишки воды и удерживает ее в самые засушливые периоды. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. После непродолжительной мацерации на кожице винное сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино идеально подойдет к мясным блюдам, дичи, сырам.

История возникновения компании Albert Besombes уходит в далекий 1872 год, когда талантливый молодой винодел Альбер Безомб решает воплотить свои амбиции и начинает производить вина, внедряя собственные наработки и ноу-хау. Виноградники компании расположены в живописном городке Сент-Илер-Сент-Флоран, недалеко от Сомюра. Имея хорошую предпринимательскую жилку, а также благодаря смелым решениям в производстве, Альбер Безомб сумел достичь того, что сегодня вина компании высоко ценятся не только у себя на родине, но и во всем мире. На протяжении многих лет компания развивала свое присутствие в регионе благодаря партнерским отношениям с местными виноградарями, некоторые из которых имеют длинную историю поколений.

У вина пурпурно-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, полный, с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, смородины, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино идеально подойдет к мясным блюдам, дичи, сырам.

"Domaine d'Aunis", Saumur Champigny AOC — мягкое красное сухое вино, создающее прекрасное настроение для дождливого воскресного вечера. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Фран, выращенного в апелласьоне Сомюр, в Долине Луары. Вина данного региона обычно легкие или среднетелые, характеризующиеся хрустящей кислотностью и слегка пряным, фруктово-ягодным вкусом. Климат Сомюра достаточно мягкий, формирующийся под легким морским влиянием Атлантического океана. Почвы представляют собой залежи туфа, песчаной пористой породы, которая отлично поглощает излишки воды и удерживает ее в самые засушливые периоды. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. После непродолжительной мацерации на кожице винное сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино идеально подойдет к мясным блюдам, дичи, сырам.

История возникновения компании Albert Besombes уходит в далекий 1872 год, когда талантливый молодой винодел Альбер Безомб решает воплотить свои амбиции и начинает производить вина, внедряя собственные наработки и ноу-хау. Виноградники компании расположены в живописном городке Сент-Илер-Сент-Флоран, недалеко от Сомюра. Имея хорошую предпринимательскую жилку, а также благодаря смелым решениям в производстве, Альбер Безомб сумел достичь того, что сегодня вина компании высоко ценятся не только у себя на родине, но и во всем мире. На протяжении многих лет компания развивала свое присутствие в регионе благодаря партнерским отношениям с местными виноградарями, некоторые из которых имеют длинную историю поколений.

Вино имеет насыщенный гранатовый цвет.

Вино имеет приятный вкус с черничными нотками - насыщенный, богатый и мягкий.

Вино обладает насыщенным, интенсивным ароматом.

Вино наилучших образом сочетается с традиционными блюдами итальянской кухни.

Вино Куртефранка Россо от хозяйства Ка’дель Боско было впервые выпущено в 1975 году после успеха Куртефранка Бьянко. Потрясающий по составу бленд из нескольких сортов винограда обеспечивает вину мягкий вкус и насыщенный аромат. Потенциал хранения вина Куртефранка составляет 8-10 лет. Ca'Del Bosco считается одним из великих итальянских винодельческих хозяйств, оно располагается в городе Эрбуско, в самом сердце Франчакорты – родины восхитительных игристых вин. Сегодня регион Франчакорта во всем мире является синонимом аромата и вкуса элитных вин и вызывает самые наилучшие эмоции!Компания Ка'дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Блан и Пино Нуар - традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso, итальянское авторитетное издание, признало винодельню «Звездой», этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (три бокала) “Tre Bicchieri”, а в 2002 году этим же изданием Ка'дель Боско была названа «Винодельней года».

Вино имеет насыщенный гранатовый цвет.

Вино имеет приятный вкус с черничными нотками - насыщенный, богатый и мягкий.

Вино обладает насыщенным, интенсивным ароматом.

Вино наилучших образом сочетается с традиционными блюдами итальянской кухни.

Вино Куртефранка Россо от хозяйства Ка’дель Боско было впервые выпущено в 1975 году после успеха Куртефранка Бьянко. Потрясающий по составу бленд из нескольких сортов винограда обеспечивает вину мягкий вкус и насыщенный аромат. Потенциал хранения вина Куртефранка составляет 8-10 лет. Ca'Del Bosco считается одним из великих итальянских винодельческих хозяйств, оно располагается в городе Эрбуско, в самом сердце Франчакорты – родины восхитительных игристых вин. Сегодня регион Франчакорта во всем мире является синонимом аромата и вкуса элитных вин и вызывает самые наилучшие эмоции!Компания Ка'дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Блан и Пино Нуар - традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso, итальянское авторитетное издание, признало винодельню «Звездой», этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (три бокала) “Tre Bicchieri”, а в 2002 году этим же изданием Ка'дель Боско была названа «Винодельней года».

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина достаточно насыщенный и плотный, очень элегантный и гармоничный, с мягкими танинами и бархатистой текстурой.

Пикантный, выразительный аромат вина сложен из нот красных ягод и фруктов, сладких специй, копченого чая, белого табака и дыма от гриля.

Вино хорошо сочетается с красным и белым мясом, дичью, ассорти из зрелых сыров.

Красное вино Chateau Couhins обладает колоритным ароматом и очень элегантным и гармоничным вкусом. Оно воплощает в себе элегантность и долголетие великих вин региона Грав. При изготовлении вина используется четыре сорта винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики. Ягоды подвергаются двойной сортировке и охлаждению, после чего измельчаются. Ферментация при контролируемой температуре 25-28°C длится 26-30 дней. Яблочно-молочное брожение проводится в емкостях из нержавеющей стали и бочках из дуба. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба, из них 40% являются новыми. За час до подачи рекомендуется декантация.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина достаточно насыщенный и плотный, очень элегантный и гармоничный, с мягкими танинами и бархатистой текстурой.

Пикантный, выразительный аромат вина сложен из нот красных ягод и фруктов, сладких специй, копченого чая, белого табака и дыма от гриля.

Вино хорошо сочетается с красным и белым мясом, дичью, ассорти из зрелых сыров.

Красное вино Chateau Couhins обладает колоритным ароматом и очень элегантным и гармоничным вкусом. Оно воплощает в себе элегантность и долголетие великих вин региона Грав. При изготовлении вина используется четыре сорта винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики. Ягоды подвергаются двойной сортировке и охлаждению, после чего измельчаются. Ферментация при контролируемой температуре 25-28°C длится 26-30 дней. Яблочно-молочное брожение проводится в емкостях из нержавеющей стали и бочках из дуба. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба, из них 40% являются новыми. За час до подачи рекомендуется декантация.

Вино отличается прекрасным пурпурным цветом с фиолетовыми нюансами.

Вкус вина свежий, фруктовый, округлый, с ощутимыми танинами.

Ароматный букет вина насыщен тонами красных ягод (вишни и клубники), легкими оттенками ванили.

Вино подается к мясным блюдам, грибам, блюдам, приготовленным на гриле, пицце, барбекю.

Вино Chateau Joumes-Fillon производится из винограда трех сортов, выращенных на глинисто-известняковых участках с южной экспозицией. Достаточно легкие почвы виноградника позволяют выращивать лозы с низкой урожайностью, средний возраст которых составляет 30 лет, дающие урожаи высокого качества с полным богатым вкусом. Ферментация проходит в чанах из стали, после чего вино выдерживается в одно- и двухлетних дубовых бочках в течение 12 месяцев. Chateau Joumes-Fillon, 2010 года завоевал бронзовую медаль на "Challenge International du Vin, 2011".Награды "Chateau Joumes-Fillon" за другие винтажи:– Шато Жум-Фийон Руж 2006 — отмечено Золотой медалью на конкурсе Concours Generale – Agricole 2007;– Шато Жум-Фийон Руж 2005 — отмечено бронзовой медалью на конкурсе Prix des Vinalies;– Шато Жум-Фийон Руж 2003 — получило серебряную медаль на Vinalies Internationales 2005;– Шато Жум-Фийон Руж 2002 — серебряную медаль на конкурсе Prix des Vinalies;– Шато Жум-Фийон Руж 2000 — золотую медаль на конкурсе Concours Generale Agricole, Париж.Шато Жум-Фийон было приобретено в 2000-м году компанией Vignoble Raymond. Домен Раймон сменил уже целых 7 поколений. 20 лет назад в нем произошли значительные перемены: семья решила заниматься исключительно виноделием и оставить все остальные виды производства и выращивания всех иных культур, кроме виноградной лозы. Сегодня, обладая 130 гектарами винодельческих угодий, Домен Раймон является наибольшим винодельческим хозяйством в Бордо. Для выращивания вина во всех шато используются исключительно органические методы. Всего домен включает 5 хозяйств в 3 коммунах Бордо. Средний объём производства в год составляет 800.000 бутылок, из них 35% идет на экспорт. 

Вино отличается прекрасным пурпурным цветом с фиолетовыми нюансами.

Вкус вина свежий, фруктовый, округлый, с ощутимыми танинами.

Ароматный букет вина насыщен тонами красных ягод (вишни и клубники), легкими оттенками ванили.

Вино подается к мясным блюдам, грибам, блюдам, приготовленным на гриле, пицце, барбекю.

Вино Chateau Joumes-Fillon производится из винограда трех сортов, выращенных на глинисто-известняковых участках с южной экспозицией. Достаточно легкие почвы виноградника позволяют выращивать лозы с низкой урожайностью, средний возраст которых составляет 30 лет, дающие урожаи высокого качества с полным богатым вкусом. Ферментация проходит в чанах из стали, после чего вино выдерживается в одно- и двухлетних дубовых бочках в течение 12 месяцев. Chateau Joumes-Fillon, 2010 года завоевал бронзовую медаль на "Challenge International du Vin, 2011".Награды "Chateau Joumes-Fillon" за другие винтажи:– Шато Жум-Фийон Руж 2006 — отмечено Золотой медалью на конкурсе Concours Generale – Agricole 2007;– Шато Жум-Фийон Руж 2005 — отмечено бронзовой медалью на конкурсе Prix des Vinalies;– Шато Жум-Фийон Руж 2003 — получило серебряную медаль на Vinalies Internationales 2005;– Шато Жум-Фийон Руж 2002 — серебряную медаль на конкурсе Prix des Vinalies;– Шато Жум-Фийон Руж 2000 — золотую медаль на конкурсе Concours Generale Agricole, Париж.Шато Жум-Фийон было приобретено в 2000-м году компанией Vignoble Raymond. Домен Раймон сменил уже целых 7 поколений. 20 лет назад в нем произошли значительные перемены: семья решила заниматься исключительно виноделием и оставить все остальные виды производства и выращивания всех иных культур, кроме виноградной лозы. Сегодня, обладая 130 гектарами винодельческих угодий, Домен Раймон является наибольшим винодельческим хозяйством в Бордо. Для выращивания вина во всех шато используются исключительно органические методы. Всего домен включает 5 хозяйств в 3 коммунах Бордо. Средний объём производства в год составляет 800.000 бутылок, из них 35% идет на экспорт. 

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мощный, шелковистый вкус с нотами ежевики и ванили, с гладкой, нежной текстурой и продолжительным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается фруктовыми тонами, дополненные древесными и пряными нюансами.

Вино идеально подойдет к мясным блюдам — особенно к говядине, зажаренной до хрустящей корочки, к дичи и мясу на гриле.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мощный, шелковистый вкус с нотами ежевики и ванили, с гладкой, нежной текстурой и продолжительным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается фруктовыми тонами, дополненные древесными и пряными нюансами.

Вино идеально подойдет к мясным блюдам — особенно к говядине, зажаренной до хрустящей корочки, к дичи и мясу на гриле.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

У вина бархатистый вкус с умеренным уровнем алкоголя, сочными фруктово-ягодными и пряными тонами и длительным послевкусием.

Аромат вина взрывается сочными оттенками красных ягод и нотками белого перца.

Вино хорошо сочетается с тунцом, салатом с копченой курицей, карпаччо, шашлыком, мясом птицы.

"The GSM" — новый захватывающий бленд, появившийся в линейке вин Simonsig в 2016 году. Купаж, состоящий из трех классических сортов винограда (Гренаш, Мурведр, Шираз), вызывает воспоминание о чувственном богатстве вин Южной Франции. Сезон 2016 года был сложным и сухим, а полученный урожай — ранним. Здоровый виноград был собран при разных уровнях зрелости для создания в вине слоев красных ягод и фруктов. Главная цель при изготовлении вина состояла в том, чтобы сохранить свежесть фруктов при умеренной степени алкоголя. 20% винограда ферментировались целыми кластерами. После брожения 40% вина выдерживали 5 месяцев в старых дубовых бочках. "The GSM" рекомендуется пить молодым, оно не предназначено для длительного хранения. Владельцем винного поместья Симонсиг, расположенного в северо-западной части Стелленбоса, является семья Малан. В поместье культивируются благородные сорта винограда и изготавливаются одни из лучших вин ЮАР. Поместье славится своими красными и белыми винами, а также игристыми винами, производящимися методом шампанизации. Виноградники поместья расположены у подножья горы Симонс и занимают площадь более 300 гектаров. Компания является одним из крупнейших частных производителей вин в ЮАР. Каждое вино Simonsig — отражение семейных традиций высококачественного виноделия.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

У вина бархатистый вкус с умеренным уровнем алкоголя, сочными фруктово-ягодными и пряными тонами и длительным послевкусием.

Аромат вина взрывается сочными оттенками красных ягод и нотками белого перца.

Вино хорошо сочетается с тунцом, салатом с копченой курицей, карпаччо, шашлыком, мясом птицы.

"The GSM" — новый захватывающий бленд, появившийся в линейке вин Simonsig в 2016 году. Купаж, состоящий из трех классических сортов винограда (Гренаш, Мурведр, Шираз), вызывает воспоминание о чувственном богатстве вин Южной Франции. Сезон 2016 года был сложным и сухим, а полученный урожай — ранним. Здоровый виноград был собран при разных уровнях зрелости для создания в вине слоев красных ягод и фруктов. Главная цель при изготовлении вина состояла в том, чтобы сохранить свежесть фруктов при умеренной степени алкоголя. 20% винограда ферментировались целыми кластерами. После брожения 40% вина выдерживали 5 месяцев в старых дубовых бочках. "The GSM" рекомендуется пить молодым, оно не предназначено для длительного хранения. Владельцем винного поместья Симонсиг, расположенного в северо-западной части Стелленбоса, является семья Малан. В поместье культивируются благородные сорта винограда и изготавливаются одни из лучших вин ЮАР. Поместье славится своими красными и белыми винами, а также игристыми винами, производящимися методом шампанизации. Виноградники поместья расположены у подножья горы Симонс и занимают площадь более 300 гектаров. Компания является одним из крупнейших частных производителей вин в ЮАР. Каждое вино Simonsig — отражение семейных традиций высококачественного виноделия.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина сочный, богатый, средней крепости, с ядром из сладковатых оттенков черной вишни, лакрицы и дуба, мягкой текстурой, приятным длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами темных фруктов, специй и нежными древесными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, грибов, овощей, сырами, паштетами и ветчиной.

Chateau La Commanderie — сочное, достаточно плотное фруктовое вино с интенсивным ароматом. Виноградник Шато Ла Коммандри расположен на границе аппелласьонов Сент-Эмилион и Помроль и имеет южную экспозицию. 6 га плодородных земель засажены лозами Мерло (80%) и Каберне Фран (20%). Почвенный состав — песок, известняк и железная руда. Средний возраст лоз — 35 лет. Урожай собирают вручную и сортируют дважды: сначала вручную, а затем при помощи оптической системы. После ферментации в бетонных чанах с регулярным пижажем и яблочно-молочного брожения в бочках, вино созревает 18 месяцев в дубовых бочках, 50% которых — новые. Благодаря высококачественному винограду и тщательно подобранным методам винификации, в последние несколько лет Шато Ла Коммандри является одним из лучших вин Сент-Эмилиона. На пике зрелости винтаж 2010 года будет находиться в период с 2013 по 2020 год. История Chateau La Commanderie началась в XIII веке. В то время виноградник был собственностью монашеского ордена Святого Иоанна Иерусалимского. С 2004 года и по настоящее время поместьем владеют Тибо и Магалин Декостер. Помимо Chateau La Commanderie семья Декостер является собственником Clos de Jacobins. После оформления покупки на приобретение обоих хозяйств новые владельцы провели реконструкцию погребов и омолодили саженцы виноградных лоз. Также одним из нововведений Тибо и Магалин Декостер стало использование органических методов культивирования винограда.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина сочный, богатый, средней крепости, с ядром из сладковатых оттенков черной вишни, лакрицы и дуба, мягкой текстурой, приятным длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами темных фруктов, специй и нежными древесными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, грибов, овощей, сырами, паштетами и ветчиной.

Chateau La Commanderie — сочное, достаточно плотное фруктовое вино с интенсивным ароматом. Виноградник Шато Ла Коммандри расположен на границе аппелласьонов Сент-Эмилион и Помроль и имеет южную экспозицию. 6 га плодородных земель засажены лозами Мерло (80%) и Каберне Фран (20%). Почвенный состав — песок, известняк и железная руда. Средний возраст лоз — 35 лет. Урожай собирают вручную и сортируют дважды: сначала вручную, а затем при помощи оптической системы. После ферментации в бетонных чанах с регулярным пижажем и яблочно-молочного брожения в бочках, вино созревает 18 месяцев в дубовых бочках, 50% которых — новые. Благодаря высококачественному винограду и тщательно подобранным методам винификации, в последние несколько лет Шато Ла Коммандри является одним из лучших вин Сент-Эмилиона. На пике зрелости винтаж 2010 года будет находиться в период с 2013 по 2020 год. История Chateau La Commanderie началась в XIII веке. В то время виноградник был собственностью монашеского ордена Святого Иоанна Иерусалимского. С 2004 года и по настоящее время поместьем владеют Тибо и Магалин Декостер. Помимо Chateau La Commanderie семья Декостер является собственником Clos de Jacobins. После оформления покупки на приобретение обоих хозяйств новые владельцы провели реконструкцию погребов и омолодили саженцы виноградных лоз. Также одним из нововведений Тибо и Магалин Декостер стало использование органических методов культивирования винограда.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Гармоничный, привлекательный вкус вина наполнен оттенками вишни, солодки, мяты, с легкой кислинкой.

Вино обладает фруктовым ароматом с преобладающими тонами вишни, малины и мятными нотами.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, телятиной, колбасой, сырами, также подойдет к пирогам, фруктам и клубнике.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Гармоничный, привлекательный вкус вина наполнен оттенками вишни, солодки, мяты, с легкой кислинкой.

Вино обладает фруктовым ароматом с преобладающими тонами вишни, малины и мятными нотами.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, телятиной, колбасой, сырами, также подойдет к пирогам, фруктам и клубнике.

Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми бликами.

Вино обладает элегантным, бархатистым вкусом с фруктовыми тонами, приятными танинами и стойким послевкусием с тонкими древесными нотами.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами красных и цитрусовых фруктов, тонкими ванильными оттенками и древесными нюансами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с сырами, фруктами, дичью и красным мясом под соусами.

Chateau Graves du Bert, Saint-Emilion AOC — изысканное французское вино из винограда сорта Мерло с добавлением сорта Каберне Фран. Собранный виноград в течение 30 дней проходит этап мацерации, затем на 18 месяцев помещается в цементные резервуары для дальнейшей выдержки. Полученное вино обладает интенсивным, фруктовым ароматом и элегантным, бархатистым вкусом с тонкими древесными нотами. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Негоциантский дом Gericot был основан в результате объединения двух известных негоциантских компаний — дома Gaston Paillère, основанного в 1823 году в Бордо и дома Gauthier, деятельность которого началась в 1890 году в Боне. С тех пор, в течении почти 200 лет, владельцы дома Gericot неустанно трудятся над совершенствованием системы торговли вином, используя возможные инновации и опираясь на давние традиции. Они установили прочные деловые отношения с производителями, заинтересованными в продвижении своих вин на рынки Франции и Европы, предоставляют уникальные услуги, позволяющие с оптимальным результатом доставлять вина потребителю. Энологи компании тщательно отбирают вина, следя за их качественными характеристиками. Вина хранятся в специально оборудованных подвалах в Шартрон Бордо, там, где началась история дома Жерико. Нынешней владелец дома Gericot Франк Жерико тесно сотрудничает с такими звездами французского виноделия, как Пьер Люртон, семья Гермес и Ален Вотье. Эти отношения начали еще их деды, и дружба передается из поколения в поколение.

Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми бликами.

Вино обладает элегантным, бархатистым вкусом с фруктовыми тонами, приятными танинами и стойким послевкусием с тонкими древесными нотами.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами красных и цитрусовых фруктов, тонкими ванильными оттенками и древесными нюансами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с сырами, фруктами, дичью и красным мясом под соусами.

Chateau Graves du Bert, Saint-Emilion AOC — изысканное французское вино из винограда сорта Мерло с добавлением сорта Каберне Фран. Собранный виноград в течение 30 дней проходит этап мацерации, затем на 18 месяцев помещается в цементные резервуары для дальнейшей выдержки. Полученное вино обладает интенсивным, фруктовым ароматом и элегантным, бархатистым вкусом с тонкими древесными нотами. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Негоциантский дом Gericot был основан в результате объединения двух известных негоциантских компаний — дома Gaston Paillère, основанного в 1823 году в Бордо и дома Gauthier, деятельность которого началась в 1890 году в Боне. С тех пор, в течении почти 200 лет, владельцы дома Gericot неустанно трудятся над совершенствованием системы торговли вином, используя возможные инновации и опираясь на давние традиции. Они установили прочные деловые отношения с производителями, заинтересованными в продвижении своих вин на рынки Франции и Европы, предоставляют уникальные услуги, позволяющие с оптимальным результатом доставлять вина потребителю. Энологи компании тщательно отбирают вина, следя за их качественными характеристиками. Вина хранятся в специально оборудованных подвалах в Шартрон Бордо, там, где началась история дома Жерико. Нынешней владелец дома Gericot Франк Жерико тесно сотрудничает с такими звездами французского виноделия, как Пьер Люртон, семья Гермес и Ален Вотье. Эти отношения начали еще их деды, и дружба передается из поколения в поколение.

Вино глубокого рубинового цвета.

Сильный, элегантный и изысканный вкус вина имеет хороший баланс, прекрасную структуру и мягкие танины.

Аромат вина богат классическими тонами сливы, темных ягод, пряностей и черной смородины.

Вино подается как аперитив, сопровождает мясные закуски, морепродукты, сыры.

Вино глубокого рубинового цвета.

Сильный, элегантный и изысканный вкус вина имеет хороший баланс, прекрасную структуру и мягкие танины.

Аромат вина богат классическими тонами сливы, темных ягод, пряностей и черной смородины.

Вино подается как аперитив, сопровождает мясные закуски, морепродукты, сыры.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает приятным, открытым, прямым, питким вкусом с фруктово-ягодными оттенками.

В аромате вина преобладают яркие, прямолинейные тона красных ягод и фруктов — вишни, малины. Их дополняют тонкие нотки фиалки.

Вино может употребляться с блюдами из белого и красного мяса, барбекю, вегетарианскими блюдами, станет украшением пикника.

"Zamo" Rosso — легкое, открытое, достаточно прямолинейное и очень питкое вино, которое украсит как повседневную трапезу, так и пикники на природе и вечеринку с друзьями. Урожай для изготовления вина, в купаж которого входит четыре автохтонных и международных сорта винограда, собирается вручную, дестеблируется и измельчается. Мацерация и ферментация вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10-12 дней. Во время ферментации регулярно осуществляются перекачка сусла, опускание шапки мезги и батоннаж. После яблочно-молочного брожения вино переливается в 25-гектолитровые дубовые бочки и выдерживается 6 месяцев.

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает приятным, открытым, прямым, питким вкусом с фруктово-ягодными оттенками.

В аромате вина преобладают яркие, прямолинейные тона красных ягод и фруктов — вишни, малины. Их дополняют тонкие нотки фиалки.

Вино может употребляться с блюдами из белого и красного мяса, барбекю, вегетарианскими блюдами, станет украшением пикника.

"Zamo" Rosso — легкое, открытое, достаточно прямолинейное и очень питкое вино, которое украсит как повседневную трапезу, так и пикники на природе и вечеринку с друзьями. Урожай для изготовления вина, в купаж которого входит четыре автохтонных и международных сорта винограда, собирается вручную, дестеблируется и измельчается. Мацерация и ферментация вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10-12 дней. Во время ферментации регулярно осуществляются перекачка сусла, опускание шапки мезги и батоннаж. После яблочно-молочного брожения вино переливается в 25-гектолитровые дубовые бочки и выдерживается 6 месяцев.

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Вино глубокого рубинового цвета.

Прекрасный глубокий и утонченный вкус вина выражен нотами минералов, спелых фруктов и черных ягод (ежевики, смородины), оттенками свежих трав, шелковистыми, бархатистыми танинами, невероятно длительным послевкусием.

Очаровательный аромат вина раскрывается тонами черных фруктов вместе с пряными нюансами корицы, нотками поджаренного миндаля и фиалки.

Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом, грибами, мелкой и крупной дичью, птицей и крольчатиной.

Благородное вино Шато Кантэн производится и бутилируется в одноименном Шато, расположенном в сердце Сент-Эмилиона, где на 40 гектарах превосходных виноградников выращиваются лозы Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Сбор винограда осуществляется на пике зрелости в несколько этапов, после чего ягоды тщательно сортируются и попадают в давильни. Винифицируется "Шато Кантэн" традиционным способом, а для того, чтобы получить категорию Гран Крю оно должно пройти одобрение специальной комиссии экспертов, созданной для контроля качества вин Сент-Эмилиона. Члены комиссии дегустируют вино в течение года и оценивают его способность к старению, причем одобрение вино может получить только через год после производства, когда оно пройдет этап выдержки в дубовых бочках.Вина Шато Кантэн экспортируются компанией Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

Вино глубокого рубинового цвета.

Прекрасный глубокий и утонченный вкус вина выражен нотами минералов, спелых фруктов и черных ягод (ежевики, смородины), оттенками свежих трав, шелковистыми, бархатистыми танинами, невероятно длительным послевкусием.

Очаровательный аромат вина раскрывается тонами черных фруктов вместе с пряными нюансами корицы, нотками поджаренного миндаля и фиалки.

Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом, грибами, мелкой и крупной дичью, птицей и крольчатиной.

Благородное вино Шато Кантэн производится и бутилируется в одноименном Шато, расположенном в сердце Сент-Эмилиона, где на 40 гектарах превосходных виноградников выращиваются лозы Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Сбор винограда осуществляется на пике зрелости в несколько этапов, после чего ягоды тщательно сортируются и попадают в давильни. Винифицируется "Шато Кантэн" традиционным способом, а для того, чтобы получить категорию Гран Крю оно должно пройти одобрение специальной комиссии экспертов, созданной для контроля качества вин Сент-Эмилиона. Члены комиссии дегустируют вино в течение года и оценивают его способность к старению, причем одобрение вино может получить только через год после производства, когда оно пройдет этап выдержки в дубовых бочках.Вина Шато Кантэн экспортируются компанией Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

Вино гранатово-пурпурного цвета.

Вкус вина богатый, округлый, с нотами вишни, сливы, табака и пряностей, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот печеной вишни, сушеной шелковицы и сливы, которые дополнены нюансами лаврового листа и дыма.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, приготовленными на гриле. Также хорошо подойдет к сладостям, пирожным, тортам и фруктовой выпечке.

Chateau Moulin Haut-Laroque владеет семья Эрве, которая осуществила свой первый розлив вина в 1890 году. Винные традиции сохраняются и всячески культивируются, им следуют неукоснительно на протяжении многих десятилетий. Это жемчужина региона Фронсак. Chateau Herve-Laroque, Fronsac AOC — второе вино хозяйства, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на лозах, возраст которых составляет 15 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке и последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба.

Компания Milhade основана в 1930-х годах во французском городе Галгон на правом берегу Бордо. Изначально она занималась обеспечением нескольких торговых домов Парижа оригинальными, элегантными винами для изысканной публики. Спустя 4 поколения компания уже может похвастаться основательным опытом в виноторговле и виноделии. Кроме того, Milhade обладает обширными владениями и виноградниками в престижных районах Бордо: Бордо Супериор, Люссак-Сент-Эмильон, Лаланд де Помроль. Все члены семьи с гордостью несут традиции торгового дома Милад сквозь десятилетия, демонстрируя их неизменность потребителям Франции и всего мира. Сегодня в ведении компании находятся 5 хозяйств: Chateau Tour d'Auron, Chateau Lyonnat, Chateau Damase, Chateau Vieux Chaigneau и Chateau Haut Saint Martin.

Вино гранатово-пурпурного цвета.

Вкус вина богатый, округлый, с нотами вишни, сливы, табака и пряностей, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот печеной вишни, сушеной шелковицы и сливы, которые дополнены нюансами лаврового листа и дыма.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, приготовленными на гриле. Также хорошо подойдет к сладостям, пирожным, тортам и фруктовой выпечке.

Chateau Moulin Haut-Laroque владеет семья Эрве, которая осуществила свой первый розлив вина в 1890 году. Винные традиции сохраняются и всячески культивируются, им следуют неукоснительно на протяжении многих десятилетий. Это жемчужина региона Фронсак. Chateau Herve-Laroque, Fronsac AOC — второе вино хозяйства, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на лозах, возраст которых составляет 15 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке и последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба.

Компания Milhade основана в 1930-х годах во французском городе Галгон на правом берегу Бордо. Изначально она занималась обеспечением нескольких торговых домов Парижа оригинальными, элегантными винами для изысканной публики. Спустя 4 поколения компания уже может похвастаться основательным опытом в виноторговле и виноделии. Кроме того, Milhade обладает обширными владениями и виноградниками в престижных районах Бордо: Бордо Супериор, Люссак-Сент-Эмильон, Лаланд де Помроль. Все члены семьи с гордостью несут традиции торгового дома Милад сквозь десятилетия, демонстрируя их неизменность потребителям Франции и всего мира. Сегодня в ведении компании находятся 5 хозяйств: Chateau Tour d'Auron, Chateau Lyonnat, Chateau Damase, Chateau Vieux Chaigneau и Chateau Haut Saint Martin.

Вино блестящего пурпурного цвета.

Полнотелое вино с мягкими, гармоничными танинами и нотками сливы в продолжительном послевкусии.

Вино обладает сложным букетом с нотками черной смородины, красных ягод, спелой вишни, цветков фиалки и марципана.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса под пряными соусами и твердыми выдержанными сырами.

Хозяйство "Те Мата" впервые произвело вино в 1896 году, что делает его одним из старейших винодельческих хозяйств Новой Зеландии. Нынешние владельцы приобрели и восстановили пришед­шее в упадок хозяйство в 1978 году, когда боль­шую часть всего производимого вина составляли дешевый портвейн и херес. Владелец-управляющий Джон Бак после ра­боты в винной торговле в Англии вернулся в Новую Зеландию с большим желанием производить отличное вино. В 1981 году хозяйство "Те Мата" произвело ничтожный объем винной смеси из сортов Каберне Совиньон и Мерло, которая, од­нако, превосходила по качеству все красные вина, производимые в Новой Зеландии в тот пе­риод, а с 1982 года хозяйство не пропустило ни одного винтажа, постоянно совершенствуя качество и вкус вина.Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей мира, а Колерайн был признан им лидером среди вин Новой Зеландии. Вино Coleraine получило свое название в честь одноименного виноградника. Здесь, в Te Mata Estate, находится дом Джона и Венди Бак. Прадедушка Джона был родом из Колерейна в Северной Ирландии и имел там небольшое поместье, поэтому название этого региона всегда занимало особое место в жизни семьи Бак. Стилизованное изображение этого поместья Вы можете увидеть на этикетке вина Колерайн. Первое вино Колерайн было изготовлено в 1982 году и мгновенно стало сенсацией в пределах Новой Зеландии благодаря своему непревзойденному качеству. Оптимальный период выдержки вина — 8-18 лет.

Вино блестящего пурпурного цвета.

Полнотелое вино с мягкими, гармоничными танинами и нотками сливы в продолжительном послевкусии.

Вино обладает сложным букетом с нотками черной смородины, красных ягод, спелой вишни, цветков фиалки и марципана.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса под пряными соусами и твердыми выдержанными сырами.

Хозяйство "Те Мата" впервые произвело вино в 1896 году, что делает его одним из старейших винодельческих хозяйств Новой Зеландии. Нынешние владельцы приобрели и восстановили пришед­шее в упадок хозяйство в 1978 году, когда боль­шую часть всего производимого вина составляли дешевый портвейн и херес. Владелец-управляющий Джон Бак после ра­боты в винной торговле в Англии вернулся в Новую Зеландию с большим желанием производить отличное вино. В 1981 году хозяйство "Те Мата" произвело ничтожный объем винной смеси из сортов Каберне Совиньон и Мерло, которая, од­нако, превосходила по качеству все красные вина, производимые в Новой Зеландии в тот пе­риод, а с 1982 года хозяйство не пропустило ни одного винтажа, постоянно совершенствуя качество и вкус вина.Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей мира, а Колерайн был признан им лидером среди вин Новой Зеландии. Вино Coleraine получило свое название в честь одноименного виноградника. Здесь, в Te Mata Estate, находится дом Джона и Венди Бак. Прадедушка Джона был родом из Колерейна в Северной Ирландии и имел там небольшое поместье, поэтому название этого региона всегда занимало особое место в жизни семьи Бак. Стилизованное изображение этого поместья Вы можете увидеть на этикетке вина Колерайн. Первое вино Колерайн было изготовлено в 1982 году и мгновенно стало сенсацией в пределах Новой Зеландии благодаря своему непревзойденному качеству. Оптимальный период выдержки вина — 8-18 лет.