Вино Каберне Фран и Гарнача бланка, Страница 224

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина мягкий и плюшевый, с преобладающими тонами спелых фруктов и оттенками травы и обожженного дерева.

Аромат вина насыщен оттенками свежескошенной травы, кофейных бобов, табака и доминирующих нот вишни.

Вино подается к сырам и мясным блюдам.

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина мягкий и плюшевый, с преобладающими тонами спелых фруктов и оттенками травы и обожженного дерева.

Аромат вина насыщен оттенками свежескошенной травы, кофейных бобов, табака и доминирующих нот вишни.

Вино подается к сырам и мясным блюдам.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает мощным, но, в то же время, прекрасно сбалансированным, округлым вкусом с элегантными, хорошо интегрированными танинами. Многослойный букет демонстрирует тона черной смородины, черники и спелых слив, к которым добавляются оттенки пряностей.

Изящный букет вина гармонично сочетает в себе теплые тона темных фруктов, свежесть лесных ягод и пряные нотки лакрицы и дуба.

Вино великолепно подходит к тушеному красному мясу, крупной дичи и грибам, хорошо сочетается со стейками, говяжьими ребрышками, уткой с оливками, а также зрелыми сырами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает мощным, но, в то же время, прекрасно сбалансированным, округлым вкусом с элегантными, хорошо интегрированными танинами. Многослойный букет демонстрирует тона черной смородины, черники и спелых слив, к которым добавляются оттенки пряностей.

Изящный букет вина гармонично сочетает в себе теплые тона темных фруктов, свежесть лесных ягод и пряные нотки лакрицы и дуба.

Вино великолепно подходит к тушеному красному мясу, крупной дичи и грибам, хорошо сочетается со стейками, говяжьими ребрышками, уткой с оливками, а также зрелыми сырами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Свежий вкус вина отличается мягкостью, шелковистостью и округлыми танинами. Послевкусие длительное.

Аромат вина с яркими ягодными нотами (спелая вишня, красная смородина), в которые вплетаются нюансы сладких специй (какао, корица, лакрица) и перечные нотки.

Вино подается к зрелым сырам, мясу и дичи.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Свежий вкус вина отличается мягкостью, шелковистостью и округлыми танинами. Послевкусие длительное.

Аромат вина с яркими ягодными нотами (спелая вишня, красная смородина), в которые вплетаются нюансы сладких специй (какао, корица, лакрица) и перечные нотки.

Вино подается к зрелым сырам, мясу и дичи.

Вино рубиново-красного цвета.

Комплексное и хорошо структурированное вино с округлым вкусом и шелковистыми танинами. Длительное богатое послевкусие.

У вина прекрасный букет с нотками душистого табачного листа, спелых фруктов и пряностей.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Красное вино "Le Serre Nuove", впервые созданное в 1997 году, считается "вторым вином" хозяйства Tenuta dell’Ornellaia. Вино появилось в результате тщательной селекции винограда, который был предназначен для создания вина "Орнеллайя", поэтому оно несет на себе отпечаток этого замечательного вина и характеризуется хорошей структурой и сбалансированностью, необыкновенной свежестью и мягкостью. Изначально вино производилось из винограда, выращенного на молодых виноградниках, но по мере взросления виноградных лоз "фактор возраста" потерял свою актуальность. Сейчас вино изготавливают из такого же винограда, что и "Орнеллайя". Урожай собирают только вручную. Ферментируется каждый сорт отдельно в стальных чанах при контролируемой температуре 26-30°С на протяжении 10-15 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в барриках из французского дуба, 25% из которых — новые, 75% — одного года использования. После выдержки проводится ассамблирование вин с последующей выдержкой в течение 3 месяцев, затем вино бутилируется и дозревает в погребах винодельни еще 6 месяцев.Урожай 2010 года — один из  самых поздних урожаев за последние несколько лет. Сбор урожая проводился с задержкой примерно в 10 дней по сравнению с нормой. После дождливой весны наступило жаркое, сухое лето, которое обеспечило оптимальное развитие гроздьев. В сентябре прошло несколько ливней, но сам сбор происходил исключительно в сухие и солнечные дни. Благодаря усердной работе виноградарей, плоды получились исключительно здоровыми. Благодаря прохладным ночам, виноград получил свои прекрасные ароматические свойства. Сбор урожая проходил с середины сентября по 12 октября. Благодаря этим погодным условиям "Ле Серре Нуове" 2010 года обладает уникальными ароматическими свойствами.Философия Тенута дель′ Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери — тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо.Производство вин осуществляется исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие "супертосканские" вина.Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de′Frescobaldi, принадлежащей известной винодельческой семье Фрескобальди — одним из лучших производителей вина в Италии.

Вино рубиново-красного цвета.

Комплексное и хорошо структурированное вино с округлым вкусом и шелковистыми танинами. Длительное богатое послевкусие.

У вина прекрасный букет с нотками душистого табачного листа, спелых фруктов и пряностей.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Красное вино "Le Serre Nuove", впервые созданное в 1997 году, считается "вторым вином" хозяйства Tenuta dell’Ornellaia. Вино появилось в результате тщательной селекции винограда, который был предназначен для создания вина "Орнеллайя", поэтому оно несет на себе отпечаток этого замечательного вина и характеризуется хорошей структурой и сбалансированностью, необыкновенной свежестью и мягкостью. Изначально вино производилось из винограда, выращенного на молодых виноградниках, но по мере взросления виноградных лоз "фактор возраста" потерял свою актуальность. Сейчас вино изготавливают из такого же винограда, что и "Орнеллайя". Урожай собирают только вручную. Ферментируется каждый сорт отдельно в стальных чанах при контролируемой температуре 26-30°С на протяжении 10-15 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в барриках из французского дуба, 25% из которых — новые, 75% — одного года использования. После выдержки проводится ассамблирование вин с последующей выдержкой в течение 3 месяцев, затем вино бутилируется и дозревает в погребах винодельни еще 6 месяцев.Урожай 2010 года — один из  самых поздних урожаев за последние несколько лет. Сбор урожая проводился с задержкой примерно в 10 дней по сравнению с нормой. После дождливой весны наступило жаркое, сухое лето, которое обеспечило оптимальное развитие гроздьев. В сентябре прошло несколько ливней, но сам сбор происходил исключительно в сухие и солнечные дни. Благодаря усердной работе виноградарей, плоды получились исключительно здоровыми. Благодаря прохладным ночам, виноград получил свои прекрасные ароматические свойства. Сбор урожая проходил с середины сентября по 12 октября. Благодаря этим погодным условиям "Ле Серре Нуове" 2010 года обладает уникальными ароматическими свойствами.Философия Тенута дель′ Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери — тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо.Производство вин осуществляется исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие "супертосканские" вина.Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de′Frescobaldi, принадлежащей известной винодельческой семье Фрескобальди — одним из лучших производителей вина в Италии.

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина насыщенный, бархатистый с продолжительным послевкусием.

Вино обладает букетом красных ягод и лакрицы, с нотками дуба в окончание.

Вино великолепно подходит к красному и белому мясу, курице и сырам.

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина насыщенный, бархатистый с продолжительным послевкусием.

Вино обладает букетом красных ягод и лакрицы, с нотками дуба в окончание.

Вино великолепно подходит к красному и белому мясу, курице и сырам.

Вино глубокого рубинового цвета.

Винтаж отличается изящным, гладким вкусом с элегантными оттенками вишни, цветов и трав, а также нюансами специй.

В аромате вина ощущаются оттенки вишни, трав и солодки.

Вино подается к мясу под соусом или сырам.

Красное вино "Rosso del Gnemiz" создано из винограда, собранного с лоз возрастом от 40 до 60 лет. Виноград собирается в небольшие ящики, чтобы затем отправиться на мацерацию на осадке и ферментацию. Малолактическая ферментация вина и его выдержка проходят в дубовых бочках, 50% из которых — новые.Винодельческое хозяйство Ronco del Gnemiz находится в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия. Слово "Ronco" в названии в переводе с местного диалекта означает — "виноградник на холме", а слово "Gnemiz" — это фамилия семьи, которая на протяжении веков жила на этом месте и занималась виноделием. Мягкий и влажный климат этого региона, близкое соседство гор и моря — все эти условия самым благоприятным образом сказываются на качестве выращиваемого здесь винограда — Пино Гриджио, Пино Бьянко, Токай Фриулиано, Совиньон и Шардоне.В начале 1960-х годов эти земли выкупила семья Палаццоло, которая не стала менять старинное название, уважая традиции. В 1964 году Энцо Палаццоло (Enzo Palazzolo) построил новую винодельню. А в 1981 году управление перешло в руки его дочери — Серене. С помощью талантливых энологов Роберто Чипрессо (Roberto Cipresso) и Андреа Питтана (Andrea Pittana) она скрупулезно контролирует все этапы производства вина, начиная от работ на виноградниках, на которых используются только органические методы, до бутилирования вина. Благодаря столь отлаженной и самоотверженной работе вина поместья Ronco del Gnemiz постепенно стали выходить за пределы Фриули и завоевали международный рынок. На винодельне этого хозяйства производят выдающиеся белые вина, обладающие классификацией Colli Orientali del Friuli DOC.

Вино глубокого рубинового цвета.

Винтаж отличается изящным, гладким вкусом с элегантными оттенками вишни, цветов и трав, а также нюансами специй.

В аромате вина ощущаются оттенки вишни, трав и солодки.

Вино подается к мясу под соусом или сырам.

Красное вино "Rosso del Gnemiz" создано из винограда, собранного с лоз возрастом от 40 до 60 лет. Виноград собирается в небольшие ящики, чтобы затем отправиться на мацерацию на осадке и ферментацию. Малолактическая ферментация вина и его выдержка проходят в дубовых бочках, 50% из которых — новые.Винодельческое хозяйство Ronco del Gnemiz находится в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия. Слово "Ronco" в названии в переводе с местного диалекта означает — "виноградник на холме", а слово "Gnemiz" — это фамилия семьи, которая на протяжении веков жила на этом месте и занималась виноделием. Мягкий и влажный климат этого региона, близкое соседство гор и моря — все эти условия самым благоприятным образом сказываются на качестве выращиваемого здесь винограда — Пино Гриджио, Пино Бьянко, Токай Фриулиано, Совиньон и Шардоне.В начале 1960-х годов эти земли выкупила семья Палаццоло, которая не стала менять старинное название, уважая традиции. В 1964 году Энцо Палаццоло (Enzo Palazzolo) построил новую винодельню. А в 1981 году управление перешло в руки его дочери — Серене. С помощью талантливых энологов Роберто Чипрессо (Roberto Cipresso) и Андреа Питтана (Andrea Pittana) она скрупулезно контролирует все этапы производства вина, начиная от работ на виноградниках, на которых используются только органические методы, до бутилирования вина. Благодаря столь отлаженной и самоотверженной работе вина поместья Ronco del Gnemiz постепенно стали выходить за пределы Фриули и завоевали международный рынок. На винодельне этого хозяйства производят выдающиеся белые вина, обладающие классификацией Colli Orientali del Friuli DOC.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина может похвастаться неземной элегантностью и отличной структурой. Мягкие, полированные танины и свежая кислотность создают безупречный баланс. Послевкусие продолжительное, умеренно пряное, приятно сухое.

У вина сложный аромат, в котором гармонично переплетаются оттенки темных ягод и красных фруктов, украшенные пряными нюансами табака, специй, шоколада и кожи.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом и сырами.

Вино Chateau Haut-Tayac, Margaux AOC производится из купажа четырех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо и Каберне Фран. Виноградники расположены в самом сердце апелласьона Марго. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре в стальных емкостях.Зима в Бордо в 2014 году была чрезвычайно мягкой, самой теплой за последние 10 лет, но также она принесла и много дождей. Несмотря на сырость, бутонизация прошла успешно и намного раньше, чем обычно, что положило начало вегетационному циклу. Март и апрель были сухими и солнечными. Май выдался более прохладным, с небольшим дождем, но все же достаточно теплым для успешного цветения. С наступлением лета температура стала подниматься. Разрушительная гроза с градом лишила некоторые виноградники до 80% урожая. Август оказался необычно холодным. Затем последовали великолепное сентябрьское "бабье лето" и теплый октябрь, которые позволили уцелевшему винограду достичь фенольной спелости. Урожайность была ниже среднего, но в целом качество было очень высоким.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина может похвастаться неземной элегантностью и отличной структурой. Мягкие, полированные танины и свежая кислотность создают безупречный баланс. Послевкусие продолжительное, умеренно пряное, приятно сухое.

У вина сложный аромат, в котором гармонично переплетаются оттенки темных ягод и красных фруктов, украшенные пряными нюансами табака, специй, шоколада и кожи.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом и сырами.

Вино Chateau Haut-Tayac, Margaux AOC производится из купажа четырех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо и Каберне Фран. Виноградники расположены в самом сердце апелласьона Марго. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре в стальных емкостях.Зима в Бордо в 2014 году была чрезвычайно мягкой, самой теплой за последние 10 лет, но также она принесла и много дождей. Несмотря на сырость, бутонизация прошла успешно и намного раньше, чем обычно, что положило начало вегетационному циклу. Март и апрель были сухими и солнечными. Май выдался более прохладным, с небольшим дождем, но все же достаточно теплым для успешного цветения. С наступлением лета температура стала подниматься. Разрушительная гроза с градом лишила некоторые виноградники до 80% урожая. Август оказался необычно холодным. Затем последовали великолепное сентябрьское "бабье лето" и теплый октябрь, которые позволили уцелевшему винограду достичь фенольной спелости. Урожайность была ниже среднего, но в целом качество было очень высоким.

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина насыщенный, сложный, сбалансированный, с нотами красных и черных ягод, чернослива, джема и засахаренного инжира, с изысканными минеральными оттенками и долгим послевкусием.

Вино обладает интенсивным вкусом с нотами красных фруктов, в частности, красной сливы.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, запеченного или приготовленного на гриле, дичью и сырами.

"Montessu" — элегантное, мощное и сильное вино. В его купаже доминирует виноград сорта Кариньяно, который в этой местности достигает своего совершенства, что проявляется не только в цвете вина, который Агрикола Пункика называет "даром природы", но в танинах и кислотности. Его полифенольное богатство выражается в деликатных, округлых и изысканно сладких танинах. Виноградники, где выращивается Кариньяно и другие сорта для этого вина, располагаются в регионе Basso Sulcis (Бассо Сульчис). Климат здесь жаркий и засушливый летом и умеренный зимой. Почвы виноградника глинисто-песчаные с достаточным содержанием известняка.Урожай для вина "Монтессу" собирается во второй половине сентября-начале октября. При производстве вина алкогольная ферментация и мацерация на кожице проходят в стальных чанах при температуре 25-30° C. В ходе ферментации регулярно осуществляется ремонтаж сусла с целью стимулирования извлечения необходимых веществ и их равномерного распределения. По завершении алкогольной ферментации вино подвергается малолактической ферментации, смягчающей таниность, по окончании которой вино помещается во французские баррики, где проходит его созревание в течение 15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.На этикетке "Монтессу" изображена монета эпохи сардов — древней цивилизации, оставившей после себя множество загадок и тайн, а также удивительные крепости Нураги.Агрикола Пуника является совместным проектом двух именитых винодельческих домов Италии: Cantina Sociale di Santadi — звездной винодельни Сардинии, и хозяйства Tenuta San Guido, которые подарили мировой общественности великое вино Sassicaia. Руководят проектом три известных в винодельческих кругах личности. Первый из них — Джакомо Такис, который является великим энологом и консультантом хозяйств Sociale di Santadi и Tenuta San Guido. Для Agricola Punica он является идейным лидером. Все новые технологии, а также указания по выбору методов производства исходят от него и им контролируются. Остальные два руководящих звена представляют президент Сантади — Антонелло Пилони и Себастьяно Роза, занимающий пост главного управляющего хозяйства Сан Гуидо.

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина насыщенный, сложный, сбалансированный, с нотами красных и черных ягод, чернослива, джема и засахаренного инжира, с изысканными минеральными оттенками и долгим послевкусием.

Вино обладает интенсивным вкусом с нотами красных фруктов, в частности, красной сливы.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, запеченного или приготовленного на гриле, дичью и сырами.

"Montessu" — элегантное, мощное и сильное вино. В его купаже доминирует виноград сорта Кариньяно, который в этой местности достигает своего совершенства, что проявляется не только в цвете вина, который Агрикола Пункика называет "даром природы", но в танинах и кислотности. Его полифенольное богатство выражается в деликатных, округлых и изысканно сладких танинах. Виноградники, где выращивается Кариньяно и другие сорта для этого вина, располагаются в регионе Basso Sulcis (Бассо Сульчис). Климат здесь жаркий и засушливый летом и умеренный зимой. Почвы виноградника глинисто-песчаные с достаточным содержанием известняка.Урожай для вина "Монтессу" собирается во второй половине сентября-начале октября. При производстве вина алкогольная ферментация и мацерация на кожице проходят в стальных чанах при температуре 25-30° C. В ходе ферментации регулярно осуществляется ремонтаж сусла с целью стимулирования извлечения необходимых веществ и их равномерного распределения. По завершении алкогольной ферментации вино подвергается малолактической ферментации, смягчающей таниность, по окончании которой вино помещается во французские баррики, где проходит его созревание в течение 15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.На этикетке "Монтессу" изображена монета эпохи сардов — древней цивилизации, оставившей после себя множество загадок и тайн, а также удивительные крепости Нураги.Агрикола Пуника является совместным проектом двух именитых винодельческих домов Италии: Cantina Sociale di Santadi — звездной винодельни Сардинии, и хозяйства Tenuta San Guido, которые подарили мировой общественности великое вино Sassicaia. Руководят проектом три известных в винодельческих кругах личности. Первый из них — Джакомо Такис, который является великим энологом и консультантом хозяйств Sociale di Santadi и Tenuta San Guido. Для Agricola Punica он является идейным лидером. Все новые технологии, а также указания по выбору методов производства исходят от него и им контролируются. Остальные два руководящих звена представляют президент Сантади — Антонелло Пилони и Себастьяно Роза, занимающий пост главного управляющего хозяйства Сан Гуидо.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктовыми оттенками, мягкими, эластичными танинами и долгим послевкусием, в котором чувствуются бальзамические нюансы.

Выразительный, сложный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, сливы, душистых трав, черного перца и дуба.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

I Luoghi, "Podere Ritorti", Bolgheri Superiore DOC — красное сухое вино, в изготовлении которого виноделы используют виноград сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках региона Болгери. Сбор урожая проводится вручную с сентября по октябрь, на винодельне виноград подвергается спонтанной ферментации в стальных емкостях. Мацерация длится 20 дней. Малолактическая ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 14 месяцев в барриках из французского дуба. Ежегодный объем производства составляет 12000 бутылок. Потенциал вина составляет 5-10 лет.

Небольшое винодельческое хозяйство I Luoghi было основано в 2000 году в регионе Болгери. Паола и Стефано Граната, владельцы компании, решили направить все свои силы и средства на создание уникальных вин, которые в полной мере смогли бы выразить характер и потенциал местного терруара.На виноградниках компании применяются органические методы возделывания лозы. Также практикуется низкая урожайность, которая стала возможна благодаря фазанам, свободно гуляющим на виноградниках и помогающим "прореживать" лозы. Бережное отношение к природе в сочетании с современными методами виноделия дают отличный результат — продукция И Луоги набирает популярности не только у местного населения, а и у многих других взыскательных потребителей в разных странах.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктовыми оттенками, мягкими, эластичными танинами и долгим послевкусием, в котором чувствуются бальзамические нюансы.

Выразительный, сложный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, сливы, душистых трав, черного перца и дуба.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

I Luoghi, "Podere Ritorti", Bolgheri Superiore DOC — красное сухое вино, в изготовлении которого виноделы используют виноград сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках региона Болгери. Сбор урожая проводится вручную с сентября по октябрь, на винодельне виноград подвергается спонтанной ферментации в стальных емкостях. Мацерация длится 20 дней. Малолактическая ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 14 месяцев в барриках из французского дуба. Ежегодный объем производства составляет 12000 бутылок. Потенциал вина составляет 5-10 лет.

Небольшое винодельческое хозяйство I Luoghi было основано в 2000 году в регионе Болгери. Паола и Стефано Граната, владельцы компании, решили направить все свои силы и средства на создание уникальных вин, которые в полной мере смогли бы выразить характер и потенциал местного терруара.На виноградниках компании применяются органические методы возделывания лозы. Также практикуется низкая урожайность, которая стала возможна благодаря фазанам, свободно гуляющим на виноградниках и помогающим "прореживать" лозы. Бережное отношение к природе в сочетании с современными методами виноделия дают отличный результат — продукция И Луоги набирает популярности не только у местного населения, а и у многих других взыскательных потребителей в разных странах.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает мощным, но, в то же время, прекрасно сбалансированным, округлым вкусом с элегантными, хорошо интегрированными танинами. Многослойный вкус демонстрирует тона черной смородины, черники и спелой сливы, к которым добавляются оттенки пряностей.

Изящный аромат вина гармонично сочетает в себе теплые тона темных фруктов, свежие оттенки лесных ягод и пряные нотки лакрицы и дуба.

Вино великолепно подходит к тушеному красному мясу, крупной дичи и грибам, хорошо сочетается со стейком, говяжьими ребрышками, уткой с оливками, а также зрелыми сырами.

Попробуйте изысканное вино "Baia al Vento", которое изготавливают только из лучшего винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращиваемого на старых виноградниках поместья Кампо аль Маре, расположенных у морского побережья Болгери. Урожай бережно собирают вручную на пике зрелости несколько раз за сезон и сразу же доставляют в давильни. Главной особенностью винификации является мацерация, которая длится 30 дней при температуре 28 °С и двойная ферментация. Такая технология позволяет создать сложное, гармоничное вино с приятной округлой текстурой и богатой палитрой ароматов. Выдерживается "Байа аль Венто" в новых и однолетних 500-литровых бочках из французского дуба, срок выдержки составляет от 16 до 18 месяцев. После этого вино еще 6 месяцев проводит в бутылках, прежде чем поступает в продажу. Винная история Амброджо и Джованни Фолонари началась в конце XVIII века с Fratelli Folonari, которая взяла на себя миссию усовершенствования производства вин и дистрибуции лучших вин Италии по всему миру. За прошедшее время у фирмы было много взлетов и падений, разных владельцев, но до сих пор Фолонари является одной из самых представительных винных фирм Тоскании. В 1912 году дед Амброджо — Итало Фолонари и его брат Франческо выкупили тосканскую компанию "Ruffino", известную производством вина Кьянти в оплетенной соломой бутылке. В конце 60-х годов семья Фолонари продала фирму Fratelli Folonari, выпускающую в основном столовые вина, и начала специализироваться на изготовлении вин "estate-bottled". В 2000 году Амброджо обособился от "Ruffino" и основал с сыном холдинг Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, куда вошли лучшие хозяйства Тосканы: – Поместье Tenuta La Fuga, выпускающее вина Брунелло ди Монтальчино и Россо ди Монтальчино; – Поместье Tenuta di Nozzole, выпускающее вина Кьянти Классико, супертосканское и Шардоне; – Поместье Tenute del Cabreo, выпускающее супертосканское вино; – Поместье Conti Spalletti, выпускающее вина Кьянти Классико, Кьянти, Россо Тоскано; – Поместье Ronco dei Folo, выпускающее вина Рибола Джалла, Совиньон, Пино Гриджо, Фриулано и Скьоппеттино; – Поместье Tenuta Campo al Mare, выпускающее вина Болгери, Верментино и Розато; – Поместье Tenuta TorCalvano Gracciano, выпускающее вина Нобиле ди Монтепульчано, Россо ди Монтепульчано; – Поместье Tenuta Vigne a Porrona, выпускающее вина Монтекукко, Мореллино, Сира, Мерло. Вина Амброджо и Джованни Фолонари имеют современный стиль, при этом каждое из вин имеет ярко выраженную территориальную индивидуальность.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает мощным, но, в то же время, прекрасно сбалансированным, округлым вкусом с элегантными, хорошо интегрированными танинами. Многослойный вкус демонстрирует тона черной смородины, черники и спелой сливы, к которым добавляются оттенки пряностей.

Изящный аромат вина гармонично сочетает в себе теплые тона темных фруктов, свежие оттенки лесных ягод и пряные нотки лакрицы и дуба.

Вино великолепно подходит к тушеному красному мясу, крупной дичи и грибам, хорошо сочетается со стейком, говяжьими ребрышками, уткой с оливками, а также зрелыми сырами.

Попробуйте изысканное вино "Baia al Vento", которое изготавливают только из лучшего винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращиваемого на старых виноградниках поместья Кампо аль Маре, расположенных у морского побережья Болгери. Урожай бережно собирают вручную на пике зрелости несколько раз за сезон и сразу же доставляют в давильни. Главной особенностью винификации является мацерация, которая длится 30 дней при температуре 28 °С и двойная ферментация. Такая технология позволяет создать сложное, гармоничное вино с приятной округлой текстурой и богатой палитрой ароматов. Выдерживается "Байа аль Венто" в новых и однолетних 500-литровых бочках из французского дуба, срок выдержки составляет от 16 до 18 месяцев. После этого вино еще 6 месяцев проводит в бутылках, прежде чем поступает в продажу. Винная история Амброджо и Джованни Фолонари началась в конце XVIII века с Fratelli Folonari, которая взяла на себя миссию усовершенствования производства вин и дистрибуции лучших вин Италии по всему миру. За прошедшее время у фирмы было много взлетов и падений, разных владельцев, но до сих пор Фолонари является одной из самых представительных винных фирм Тоскании. В 1912 году дед Амброджо — Итало Фолонари и его брат Франческо выкупили тосканскую компанию "Ruffino", известную производством вина Кьянти в оплетенной соломой бутылке. В конце 60-х годов семья Фолонари продала фирму Fratelli Folonari, выпускающую в основном столовые вина, и начала специализироваться на изготовлении вин "estate-bottled". В 2000 году Амброджо обособился от "Ruffino" и основал с сыном холдинг Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, куда вошли лучшие хозяйства Тосканы: – Поместье Tenuta La Fuga, выпускающее вина Брунелло ди Монтальчино и Россо ди Монтальчино; – Поместье Tenuta di Nozzole, выпускающее вина Кьянти Классико, супертосканское и Шардоне; – Поместье Tenute del Cabreo, выпускающее супертосканское вино; – Поместье Conti Spalletti, выпускающее вина Кьянти Классико, Кьянти, Россо Тоскано; – Поместье Ronco dei Folo, выпускающее вина Рибола Джалла, Совиньон, Пино Гриджо, Фриулано и Скьоппеттино; – Поместье Tenuta Campo al Mare, выпускающее вина Болгери, Верментино и Розато; – Поместье Tenuta TorCalvano Gracciano, выпускающее вина Нобиле ди Монтепульчано, Россо ди Монтепульчано; – Поместье Tenuta Vigne a Porrona, выпускающее вина Монтекукко, Мореллино, Сира, Мерло. Вина Амброджо и Джованни Фолонари имеют современный стиль, при этом каждое из вин имеет ярко выраженную территориальную индивидуальность.

Вино фиолетово-рубинового цвета.

Эластичный, открытый вкус вина поражает сложностью палитры, в которой присутствуют оттенки смородины, ежевики, вишни, сладкого перца, оливок, спаржи, специй, имбиря, дуба, ванили, дыма и табака. Округлые танины смягчаются после аэрации, делая долгое послевкусие в высшей степени элегантным.

Выразительные цветочные и пряные ноты в привлекательном аромате вина служат украшением интенсивным тонам малины, вишни, ежевики и черных фруктов.

Вино рекомендуется подавать до, во время и после трапезы. Как говорят создатели — это вино для удовольствия. Оно особенно хорошо сочетается с мясом под соусом, блюдами из красного мяса или мяса птицы, рагу и мясными закусками.

Впервые "BriO" de Cantenac Brown было выпущено в 2001 году, как "новое" вино поместья Кантенак Браун. Создателями двигало желание шагать в ногу со временем и удивлять своих потребителей новым, современным продуктом. Кроме того, по задумке энологов, "БриО" должно было отличаться от остальных вин поместья и сразу позиционировалось как самостоятельный продукт. Для создания "БриО" в регионе Марго были выбраны специальные участки для выращивания Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. В течение всего вегетационного периода лозы проходили тщательный контроль и проверку, начиная с периода цветения и до полного созревания винограда. Примечательно, что для конкретного винтажа процент каждого из сортов винограда в купаже разный. Винификация в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали направлена на получение элегантного, ароматного вина, выражающего компромисс между концентрацией и утонченность. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках, 20-25% из которых — новые. Перед бутилированием вино подвергается осветлению яичным белком. Вино остается отдыхать в бутылках еще 3 месяца."БриО" — вино для гурманов, его можно пить до, во время и после еды, просто для удовольствия. Ценители могут начать дегустировать его уже через 2-5 лет после сбора урожая. Потенциал хранения вина составляет 12-15 лет.В начале XIX века известный художник-анималист и большой почитатель изысканного французского вина Джон Льюис Браун, имевший шотландское происхождение, приобрел в Медоке имение с виноградниками. В память о родине он построил дом в стиле Тюдор, который выделяется своей оригинальностью среди других Шато и в настоящее время окружен замечательным английским парком. В 1843 году поместье было продано банкиру Gromard. При нем винам Chateau Cantenac Brown был присвоен статус третьего Grand Cru. Спустя 150 лет хозяйство оказалось под управлением семьи Симона Халаби, которая, благодаря своим амбициям и удачному сотрудничеству с Хосе Санфинс, смогла дать новый импульс развитию виноделия и поднять его на более высокий уровень. В Шато Кантенак Браун с большим уважением относятся к земле, виноградной лозе и всей окружающей природе, поэтому при работе на виноградниках в хозяйстве стараются максимально использовать традиционные методы обработки (обрезка, удаление почек, листьев и вторичных побегов, прореживание) и натуральные материалы. На международном винном рынке продукцию Chateau Cantenac Brown представляет негоциантская компания Medocaine des Grands, которая 25 лет экспортирует французские вина в различные страны мира и в настоящий момент является дистрибьютором более 3-х десятков Шато. С 2001 года Medocaine вошла в состав AXA Millesimes, руководство которой стремится объединить виноделов Бордо с целью расширения географии экспорта и увеличения объема продаж. 

Вино фиолетово-рубинового цвета.

Эластичный, открытый вкус вина поражает сложностью палитры, в которой присутствуют оттенки смородины, ежевики, вишни, сладкого перца, оливок, спаржи, специй, имбиря, дуба, ванили, дыма и табака. Округлые танины смягчаются после аэрации, делая долгое послевкусие в высшей степени элегантным.

Выразительные цветочные и пряные ноты в привлекательном аромате вина служат украшением интенсивным тонам малины, вишни, ежевики и черных фруктов.

Вино рекомендуется подавать до, во время и после трапезы. Как говорят создатели — это вино для удовольствия. Оно особенно хорошо сочетается с мясом под соусом, блюдами из красного мяса или мяса птицы, рагу и мясными закусками.

Впервые "BriO" de Cantenac Brown было выпущено в 2001 году, как "новое" вино поместья Кантенак Браун. Создателями двигало желание шагать в ногу со временем и удивлять своих потребителей новым, современным продуктом. Кроме того, по задумке энологов, "БриО" должно было отличаться от остальных вин поместья и сразу позиционировалось как самостоятельный продукт. Для создания "БриО" в регионе Марго были выбраны специальные участки для выращивания Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. В течение всего вегетационного периода лозы проходили тщательный контроль и проверку, начиная с периода цветения и до полного созревания винограда. Примечательно, что для конкретного винтажа процент каждого из сортов винограда в купаже разный. Винификация в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали направлена на получение элегантного, ароматного вина, выражающего компромисс между концентрацией и утонченность. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках, 20-25% из которых — новые. Перед бутилированием вино подвергается осветлению яичным белком. Вино остается отдыхать в бутылках еще 3 месяца."БриО" — вино для гурманов, его можно пить до, во время и после еды, просто для удовольствия. Ценители могут начать дегустировать его уже через 2-5 лет после сбора урожая. Потенциал хранения вина составляет 12-15 лет.В начале XIX века известный художник-анималист и большой почитатель изысканного французского вина Джон Льюис Браун, имевший шотландское происхождение, приобрел в Медоке имение с виноградниками. В память о родине он построил дом в стиле Тюдор, который выделяется своей оригинальностью среди других Шато и в настоящее время окружен замечательным английским парком. В 1843 году поместье было продано банкиру Gromard. При нем винам Chateau Cantenac Brown был присвоен статус третьего Grand Cru. Спустя 150 лет хозяйство оказалось под управлением семьи Симона Халаби, которая, благодаря своим амбициям и удачному сотрудничеству с Хосе Санфинс, смогла дать новый импульс развитию виноделия и поднять его на более высокий уровень. В Шато Кантенак Браун с большим уважением относятся к земле, виноградной лозе и всей окружающей природе, поэтому при работе на виноградниках в хозяйстве стараются максимально использовать традиционные методы обработки (обрезка, удаление почек, листьев и вторичных побегов, прореживание) и натуральные материалы. На международном винном рынке продукцию Chateau Cantenac Brown представляет негоциантская компания Medocaine des Grands, которая 25 лет экспортирует французские вина в различные страны мира и в настоящий момент является дистрибьютором более 3-х десятков Шато. С 2001 года Medocaine вошла в состав AXA Millesimes, руководство которой стремится объединить виноделов Бордо с целью расширения географии экспорта и увеличения объема продаж. 

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вино чарует полным, богатым, округлым вкусом с фруктовыми тонами, шелковистыми танинами и долгим, затяжным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых черных фруктов, трав, шоколада и тостов.

Вино отлично сочетается со стейком, антрекотом, жареной уткой и другими мясными блюдами.

"Petit Castel" — кошерное красное сухое вино, выполненное в бордоском стиле. Винтаж 2015 года создан из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо, Каберне Фран и Сира, выращенного на высотных виноградниках к западу от Иерусалима. Виноградники посажены плотностью 6700 лоз на гектар и производят очень маленькие урожаи. После ферментации "Petit Castel" выдерживается 16 месяцев в бочках из французского дуба, размещенных в скальных погребах с контролируемой температурой. Перед розливом вино не фильтруется для полного сохранения вкуса и аромата. Потенциал хранения вина составляет около 10 лет.Domaine du Castel — уникальный уголок Франции на Святой Земле. Винодельня расположена в 17 км от Иерусалима в Рамат-Разиэль. Хозяйство в 1988 году основал Эли Бен-Закен, а первое вино было сделано в 1992 году. Живописные виноградники высажены сразу же за винодельней, на высоте 700 метров выше уровня моря. Местная почва идеально подходит для культивирования виноградной лозы, а средиземноморский климат обеспечивает полное созревание ягод. На пятнадцати гектарах виноградников выращиваются красные бордоские сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо. Здесь же возделываются белые французские сорта Вионье и Шардоне. Для производства вина используется только виноград со своих виноградников. Урожай собирается вручную и сразу перерабатывается. В производстве используются традиционные бордоские методы. На виноградниках и на винодельне работают члены семьи и местные кибуцники, соблюдающие кашрут. Все выпускаемое вино — кошерное. Эли Бен-Закен начинал с 600 бутылок в год, а сейчас годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок. Domaine du Castel производит всего три вина, но все три — высшего качества, которое высоко оценено самыми известными винными критиками.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вино чарует полным, богатым, округлым вкусом с фруктовыми тонами, шелковистыми танинами и долгим, затяжным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых черных фруктов, трав, шоколада и тостов.

Вино отлично сочетается со стейком, антрекотом, жареной уткой и другими мясными блюдами.

"Petit Castel" — кошерное красное сухое вино, выполненное в бордоском стиле. Винтаж 2015 года создан из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо, Каберне Фран и Сира, выращенного на высотных виноградниках к западу от Иерусалима. Виноградники посажены плотностью 6700 лоз на гектар и производят очень маленькие урожаи. После ферментации "Petit Castel" выдерживается 16 месяцев в бочках из французского дуба, размещенных в скальных погребах с контролируемой температурой. Перед розливом вино не фильтруется для полного сохранения вкуса и аромата. Потенциал хранения вина составляет около 10 лет.Domaine du Castel — уникальный уголок Франции на Святой Земле. Винодельня расположена в 17 км от Иерусалима в Рамат-Разиэль. Хозяйство в 1988 году основал Эли Бен-Закен, а первое вино было сделано в 1992 году. Живописные виноградники высажены сразу же за винодельней, на высоте 700 метров выше уровня моря. Местная почва идеально подходит для культивирования виноградной лозы, а средиземноморский климат обеспечивает полное созревание ягод. На пятнадцати гектарах виноградников выращиваются красные бордоские сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо. Здесь же возделываются белые французские сорта Вионье и Шардоне. Для производства вина используется только виноград со своих виноградников. Урожай собирается вручную и сразу перерабатывается. В производстве используются традиционные бордоские методы. На виноградниках и на винодельне работают члены семьи и местные кибуцники, соблюдающие кашрут. Все выпускаемое вино — кошерное. Эли Бен-Закен начинал с 600 бутылок в год, а сейчас годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок. Domaine du Castel производит всего три вина, но все три — высшего качества, которое высоко оценено самыми известными винными критиками.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета с пурпурным отливом.

Вкус вина — комплексный, насыщенный, с преобладанием фруктовых оттенков на фоне нежных танинных штрихов. Долгое, вибрирующее послевкусие с благородными акцентами ванили и пряными нюансами.

Интенсивный аромат вина полон акцентов красных и черных фруктов и легкими пряными полутонами.

Вино рекомендуется к мясным блюдам, подается к сырам.

"Alfeo" — красное сухое вино с интенсивным и сложным фруктовым ароматом с тонами лесных ягод и специй, обладающее великолепным объемом и прекрасным потенциалом развития. Вино производится из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, собранных вручную. С 2006 года в купаж добавляется небольшой процент сорта Каберне Фран, придающий аромату вина свежесть, а его вкусу — устойчивость и сбалансированность. Процесс винификации заключается в мацерации и ферментации в терморегулируемых цементных чанах, малолактической ферментации и выдержке в бочках из французского дуба Аллье в течение 12 месяцев. Еще 6-12 месяцев вино выдерживается после бутилирования. Винное хозяйство Чералтипринадлежит старинному итальянскому семейству уже несколько поколений, и сегодня его владельцами являются отец и сын Вальтер и Якопо Алфео. Молодой доктор Якопо Алфео ведет бизнес с настоящей страстью, его главное желание — далее создавать вино, способное наиболее ярко выражать в себе характеристики винограда каждого сорта. Виноградники Чералти в регионе Болгери периодически подвергаются селекции, что, в совокупности с местным выгодным для виноделия терруаром, позволяет создавать отличные красные и белые вина. Компания охватывает виноградники в различных почвенно-климатических условиях, что дает возможность успешно выращивать различные сорта винограда. Урожай с виноградников Чералти (около 9 гектаров) собирается вручную, в соответствии с традиционными методами; при этом один гектар виноградников отведен под экспериментальное виноделие, а винификация проходит с применением самых современных технологий.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета с пурпурным отливом.

Вкус вина — комплексный, насыщенный, с преобладанием фруктовых оттенков на фоне нежных танинных штрихов. Долгое, вибрирующее послевкусие с благородными акцентами ванили и пряными нюансами.

Интенсивный аромат вина полон акцентов красных и черных фруктов и легкими пряными полутонами.

Вино рекомендуется к мясным блюдам, подается к сырам.

"Alfeo" — красное сухое вино с интенсивным и сложным фруктовым ароматом с тонами лесных ягод и специй, обладающее великолепным объемом и прекрасным потенциалом развития. Вино производится из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, собранных вручную. С 2006 года в купаж добавляется небольшой процент сорта Каберне Фран, придающий аромату вина свежесть, а его вкусу — устойчивость и сбалансированность. Процесс винификации заключается в мацерации и ферментации в терморегулируемых цементных чанах, малолактической ферментации и выдержке в бочках из французского дуба Аллье в течение 12 месяцев. Еще 6-12 месяцев вино выдерживается после бутилирования. Винное хозяйство Чералтипринадлежит старинному итальянскому семейству уже несколько поколений, и сегодня его владельцами являются отец и сын Вальтер и Якопо Алфео. Молодой доктор Якопо Алфео ведет бизнес с настоящей страстью, его главное желание — далее создавать вино, способное наиболее ярко выражать в себе характеристики винограда каждого сорта. Виноградники Чералти в регионе Болгери периодически подвергаются селекции, что, в совокупности с местным выгодным для виноделия терруаром, позволяет создавать отличные красные и белые вина. Компания охватывает виноградники в различных почвенно-климатических условиях, что дает возможность успешно выращивать различные сорта винограда. Урожай с виноградников Чералти (около 9 гектаров) собирается вручную, в соответствии с традиционными методами; при этом один гектар виноградников отведен под экспериментальное виноделие, а винификация проходит с применением самых современных технологий.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино обладает щедрым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает выразительным, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, черники, подлеска, черного перца, бальзамико, кедра и трав.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

I Luoghi, "Podere Ritorti", Bolgheri Superiore DOC — красное сухое вино, в изготовлении которого виноделы используют виноград сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках региона Болгери. Сбор урожая проводится вручную с сентября по октябрь, на винодельне виноград подвергается спонтанной ферментации в стальных емкостях. Мацерация длится 20 дней. Малолактическая ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 14 месяцев в барриках из французского дуба. Ежегодный объем производства составляет 12000 бутылок. Потенциал вина составляет 5-10 лет.

Небольшое винодельческое хозяйство I Luoghi было основано в 2000 году в регионе Болгери. Паола и Стефано Граната, владельцы компании, решили направить все свои силы и средства на создание уникальных вин, которые в полной мере смогли бы выразить характер и потенциал местного терруара.На виноградниках компании применяются органические методы возделывания лозы. Также практикуется низкая урожайность, которая стала возможна благодаря фазанам, свободно гуляющим на виноградниках и помогающим "прореживать" лозы. Бережное отношение к природе в сочетании с современными методами виноделия дают отличный результат — продукция И Луоги набирает популярности не только у местного населения, а и у многих других взыскательных потребителей в разных странах.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино обладает щедрым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает выразительным, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, черники, подлеска, черного перца, бальзамико, кедра и трав.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

I Luoghi, "Podere Ritorti", Bolgheri Superiore DOC — красное сухое вино, в изготовлении которого виноделы используют виноград сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках региона Болгери. Сбор урожая проводится вручную с сентября по октябрь, на винодельне виноград подвергается спонтанной ферментации в стальных емкостях. Мацерация длится 20 дней. Малолактическая ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 14 месяцев в барриках из французского дуба. Ежегодный объем производства составляет 12000 бутылок. Потенциал вина составляет 5-10 лет.

Небольшое винодельческое хозяйство I Luoghi было основано в 2000 году в регионе Болгери. Паола и Стефано Граната, владельцы компании, решили направить все свои силы и средства на создание уникальных вин, которые в полной мере смогли бы выразить характер и потенциал местного терруара.На виноградниках компании применяются органические методы возделывания лозы. Также практикуется низкая урожайность, которая стала возможна благодаря фазанам, свободно гуляющим на виноградниках и помогающим "прореживать" лозы. Бережное отношение к природе в сочетании с современными методами виноделия дают отличный результат — продукция И Луоги набирает популярности не только у местного населения, а и у многих других взыскательных потребителей в разных странах.

Вино глубокого бордово-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, сбалансированный, с нотами сливы, шелковицы, графита, камня и специй, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, многогранный аромат, сотканный из нот черешни, черной смородины, фиалки, пряностей и морского бриза.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из мяса, а также к сырам.

Chateau la Cabanne, Pomerol AOC — полнотелое, насыщенное вино в производстве которого виноделы используют виноград сортов Мерло и Каберне Фран. Ягоды произрастают на известково-глинистых почвах апелласьона Помроль, средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную с конца сентября по середину октября. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба. Шато Ла Кабан располагается в самом центре Помроля, его виноградник простирается на 10 га. Площадь засажена преимущественно лозами сорта Мерло (92%), а также Каберне Фран (оставшиеся 8%). Поместье находится в собственности J.P. Estager — у компании есть еще пять владений, но вино Шато Ла Кабан остается первым представителем этого имени, одним из великих вин. Вина "Chateau La Cabanne" — мощные и сложные — являются достойными "детьми" богатой Помрольской земли.

Вино глубокого бордово-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, сбалансированный, с нотами сливы, шелковицы, графита, камня и специй, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, многогранный аромат, сотканный из нот черешни, черной смородины, фиалки, пряностей и морского бриза.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из мяса, а также к сырам.

Chateau la Cabanne, Pomerol AOC — полнотелое, насыщенное вино в производстве которого виноделы используют виноград сортов Мерло и Каберне Фран. Ягоды произрастают на известково-глинистых почвах апелласьона Помроль, средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную с конца сентября по середину октября. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба. Шато Ла Кабан располагается в самом центре Помроля, его виноградник простирается на 10 га. Площадь засажена преимущественно лозами сорта Мерло (92%), а также Каберне Фран (оставшиеся 8%). Поместье находится в собственности J.P. Estager — у компании есть еще пять владений, но вино Шато Ла Кабан остается первым представителем этого имени, одним из великих вин. Вина "Chateau La Cabanne" — мощные и сложные — являются достойными "детьми" богатой Помрольской земли.

Вино непроницаемого темно-рубинового цвета с фиолетовым ободом по краю бокала.

Вино чарует объемным, полным, богатым вкусом с мягкой текстурой, деликатными танинами и прекрасным балансом. В продолжительном послевкусии можно ощутить приятные древесно-пряные штрихи.

Богатая ароматическая композиция вина раскрывается нотами черной смородины, ежевики и других темных ягод на фоне утонченных трюфельных полутонов.

Вино великолепно подходит к тушеному красному мясу, мясу крупной дичи и грибам, хорошо сочетается со стейком, говяжьими ребрышками, уткой с оливками, а также зрелыми сырами.

Попробуйте изысканное вино "Baia al Vento", которое изготавливают только из лучшего винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращиваемого на старых виноградниках поместья Кампо аль Маре, расположенных у морского побережья Болгери. Урожай бережно собирают вручную на пике зрелости несколько раз за сезон и сразу же доставляют в давильни. Главной особенностью винификации является мацерация, которая длится 30 дней при температуре 28 °С и двойная ферментация. Такая технология позволяет создать сложное, гармоничное вино с приятной округлой текстурой и богатой палитрой ароматов. Выдерживается "Байа аль Венто" в новых и однолетних 500-литровых бочках из французского дуба, срок выдержки составляет от 16 до 18 месяцев. После этого вино еще минимум 12 месяцев дозревает в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 30 лет. Винная история Амброджо и Джованни Фолонари началась в конце XVIII века с Fratelli Folonari, которая взяла на себя миссию усовершенствования производства вин и дистрибуции лучших вин Италии по всему миру. За прошедшее время у фирмы было много взлетов и падений, разных владельцев, но до сих пор Фолонари является одной из самых представительных винных фирм Тоскании. В 1912 году дед Амброджо — Итало Фолонари и его брат Франческо выкупили тосканскую компанию "Ruffino", известную производством вина Кьянти в оплетенной соломой бутылке. В конце 60-х годов семья Фолонари продала фирму Fratelli Folonari, выпускающую в основном столовые вина, и начала специализироваться на изготовлении вин "estate-bottled". В 2000 году Амброджо обособился от "Ruffino" и основал с сыном холдинг Ambrogio e Giovanni Folonari, куда вошли лучшие хозяйства Тосканы: – Поместье Tenuta La Fuga, выпускающее вина Брунелло ди Монтальчино и Россо ди Монтальчино; – Поместье Tenuta di Nozzole, выпускающее вина Кьянти Классико, супертосканское и Шардоне; – Поместье Tenute del Cabreo, выпускающее супертосканское вино; – Поместье Conti Spalletti, выпускающее вина Кьянти Классико, Кьянти, Россо Тоскано; – Поместье Ronco dei Folo, выпускающее вина Рибола Джалла, Совиньон, Пино Гриджо, Фриулано и Скьоппеттино; – Поместье Tenuta Campo al Mare, выпускающее вина Болгери, Верментино и Розато; – Поместье Tenuta TorCalvano Gracciano, выпускающее вина Нобиле ди Монтепульчано, Россо ди Монтепульчано; – Поместье Tenuta Vigne a Porrona, выпускающее вина Монтекукко, Мореллино, Сира, Мерло. Вина Амброджо и Джованни Фолонари имеют современный стиль, при этом каждое из вин имеет ярко выраженную территориальную индивидуальность.

Вино непроницаемого темно-рубинового цвета с фиолетовым ободом по краю бокала.

Вино чарует объемным, полным, богатым вкусом с мягкой текстурой, деликатными танинами и прекрасным балансом. В продолжительном послевкусии можно ощутить приятные древесно-пряные штрихи.

Богатая ароматическая композиция вина раскрывается нотами черной смородины, ежевики и других темных ягод на фоне утонченных трюфельных полутонов.

Вино великолепно подходит к тушеному красному мясу, мясу крупной дичи и грибам, хорошо сочетается со стейком, говяжьими ребрышками, уткой с оливками, а также зрелыми сырами.

Попробуйте изысканное вино "Baia al Vento", которое изготавливают только из лучшего винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращиваемого на старых виноградниках поместья Кампо аль Маре, расположенных у морского побережья Болгери. Урожай бережно собирают вручную на пике зрелости несколько раз за сезон и сразу же доставляют в давильни. Главной особенностью винификации является мацерация, которая длится 30 дней при температуре 28 °С и двойная ферментация. Такая технология позволяет создать сложное, гармоничное вино с приятной округлой текстурой и богатой палитрой ароматов. Выдерживается "Байа аль Венто" в новых и однолетних 500-литровых бочках из французского дуба, срок выдержки составляет от 16 до 18 месяцев. После этого вино еще минимум 12 месяцев дозревает в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 30 лет. Винная история Амброджо и Джованни Фолонари началась в конце XVIII века с Fratelli Folonari, которая взяла на себя миссию усовершенствования производства вин и дистрибуции лучших вин Италии по всему миру. За прошедшее время у фирмы было много взлетов и падений, разных владельцев, но до сих пор Фолонари является одной из самых представительных винных фирм Тоскании. В 1912 году дед Амброджо — Итало Фолонари и его брат Франческо выкупили тосканскую компанию "Ruffino", известную производством вина Кьянти в оплетенной соломой бутылке. В конце 60-х годов семья Фолонари продала фирму Fratelli Folonari, выпускающую в основном столовые вина, и начала специализироваться на изготовлении вин "estate-bottled". В 2000 году Амброджо обособился от "Ruffino" и основал с сыном холдинг Ambrogio e Giovanni Folonari, куда вошли лучшие хозяйства Тосканы: – Поместье Tenuta La Fuga, выпускающее вина Брунелло ди Монтальчино и Россо ди Монтальчино; – Поместье Tenuta di Nozzole, выпускающее вина Кьянти Классико, супертосканское и Шардоне; – Поместье Tenute del Cabreo, выпускающее супертосканское вино; – Поместье Conti Spalletti, выпускающее вина Кьянти Классико, Кьянти, Россо Тоскано; – Поместье Ronco dei Folo, выпускающее вина Рибола Джалла, Совиньон, Пино Гриджо, Фриулано и Скьоппеттино; – Поместье Tenuta Campo al Mare, выпускающее вина Болгери, Верментино и Розато; – Поместье Tenuta TorCalvano Gracciano, выпускающее вина Нобиле ди Монтепульчано, Россо ди Монтепульчано; – Поместье Tenuta Vigne a Porrona, выпускающее вина Монтекукко, Мореллино, Сира, Мерло. Вина Амброджо и Джованни Фолонари имеют современный стиль, при этом каждое из вин имеет ярко выраженную территориальную индивидуальность.

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Вкус вина — богатый, насыщенный, гармоничный. В нем выделяются акценты спелой вишни и ежевики на фоне выразительной танинности. Послевкусие продолжительное, свежее, с нюансами специй и дуба.

У вина многогранный, интенсивный аромат, в котором доминируют тона спелых ягод, фруктовые штрихи вишни, оттененные нотками пряностей и легкими дымными нюансами.

Подавать вино можно к блюдам итальянской кухни, а также к жареному мясу, овощам гриль, дичи и сырам.

Batzella, "Eccoci" Bolgheri DOC — красное сухое вино из выращенных в Тоскане сортов Каберне Совиньон, Сира и Каберне Фран. В процессе винификации проходит предварительная холодная мацерация, после которой сусло ферментируют в стальных резервуарах в условиях термоконтроля. Спустя две недели вино помещают в дубовые баррики для малолактической ферментации и последующей выдержки. Часть вина (70%) выдерживается в чанах из нержавеющей стали, а оставшиеся 30% помещают баррики из французского дуба. После этого вино еще 6 месяцев выдерживается в бутылках.Батзелла, "Эккочи" Болгери демонстрирует богатый и хорошо сбалансированный вкус с бархатистой танинностью, а также многогранный ягодный аромат. Подавать его рекомендуют с блюдами итальянской кухни. 

Batzella — небольшое семейное винодельческое предприятие, основанное в 2000 году бывшим финансистом Франко Батзелла и его женой — Кхан Нуген. В свое время оба работали во Всемирном банке, но, достигнув пенсионного возраста, решили круто поменять свою жизнь и приобрести несколько учатсков для выращивания винограда в самом сердце Тосканы. Так родилась бутик-винодельня, чьи вина уже признаны на мировом рынке и являются обалдателями лестных отзывов многих иментых винных критиков. Компания располагается в зоне Болгери и заниматеся производством вин типично средиземноморского профиля, обладающих изысканностью и индивидуальностью, отражающими харакетр своего терруара. "Выращивание виноградных лоз - это как воспитание детей: самое сложное — не спешить и не навязываться, нужно понимать их и уметь извлекать из них максимум пользы". (Хан Нгуен)

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Вкус вина — богатый, насыщенный, гармоничный. В нем выделяются акценты спелой вишни и ежевики на фоне выразительной танинности. Послевкусие продолжительное, свежее, с нюансами специй и дуба.

У вина многогранный, интенсивный аромат, в котором доминируют тона спелых ягод, фруктовые штрихи вишни, оттененные нотками пряностей и легкими дымными нюансами.

Подавать вино можно к блюдам итальянской кухни, а также к жареному мясу, овощам гриль, дичи и сырам.

Batzella, "Eccoci" Bolgheri DOC — красное сухое вино из выращенных в Тоскане сортов Каберне Совиньон, Сира и Каберне Фран. В процессе винификации проходит предварительная холодная мацерация, после которой сусло ферментируют в стальных резервуарах в условиях термоконтроля. Спустя две недели вино помещают в дубовые баррики для малолактической ферментации и последующей выдержки. Часть вина (70%) выдерживается в чанах из нержавеющей стали, а оставшиеся 30% помещают баррики из французского дуба. После этого вино еще 6 месяцев выдерживается в бутылках.Батзелла, "Эккочи" Болгери демонстрирует богатый и хорошо сбалансированный вкус с бархатистой танинностью, а также многогранный ягодный аромат. Подавать его рекомендуют с блюдами итальянской кухни. 

Batzella — небольшое семейное винодельческое предприятие, основанное в 2000 году бывшим финансистом Франко Батзелла и его женой — Кхан Нуген. В свое время оба работали во Всемирном банке, но, достигнув пенсионного возраста, решили круто поменять свою жизнь и приобрести несколько учатсков для выращивания винограда в самом сердце Тосканы. Так родилась бутик-винодельня, чьи вина уже признаны на мировом рынке и являются обалдателями лестных отзывов многих иментых винных критиков. Компания располагается в зоне Болгери и заниматеся производством вин типично средиземноморского профиля, обладающих изысканностью и индивидуальностью, отражающими харакетр своего терруара. "Выращивание виноградных лоз - это как воспитание детей: самое сложное — не спешить и не навязываться, нужно понимать их и уметь извлекать из них максимум пользы". (Хан Нгуен)

Вино глубокого темно-вишневого цвета.

Полнотелое вино обладает мощным объемным вкусом с роскошной текстурой и бархатистыми сладковатыми танинами. Послевкусие украшено нотками розы.

Аромат вина наполнен оттенками ягодного джема, смолы, лакрицы, нюансами специй и обожженного дуба.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, запеченного или приготовленного на гриле, дичью и сырами.

"Montessu" — элегантное, мощное и сильное вино. В его купаже доминирует виноград сорта Кариньяно, который в этой местности достигает своего совершенства, что проявляется не только в цвете вина, который Агрикола Пункика называет "даром природы", но в танинах и кислотности. Его полифенольное богатство выражается в деликатных, округлых и изысканно сладких танинах. Виноградники, где выращивается Кариньяно и другие сорта для этого вина, располагаются в регионе Basso Sulcis (Бассо Сульчис). Климат здесь жаркий и засушливый летом и умеренный зимой. Почвы виноградника глинисто-песчаные с достаточным содержанием известняка.Урожай для вина "Монтессу" собирается во второй половине сентября-начале октября. При производстве вина алкогольная ферментация и мацерация на кожице проходят в стальных чанах при температуре 25-30° C. В ходе ферментации регулярно осуществляется ремонтаж сусла с целью стимулирования извлечения необходимых веществ и их равномерного распределения. По завершении алкогольной ферментации вино подвергается малолактической ферментации, смягчающей таниность, по окончании которой вино помещается во французские баррики, где проходит его созревание в течение 15 месяцев. Потенциал хранения винтажа 2011 года составляет 10-15 лет.На этикетке "Монтессу" изображена монета эпохи сардов — древней цивилизации, оставившей после себя множество загадок и тайн, а также удивительные крепости нураги.Агрикола Пуника является совместным проектом двух именитых винодельческих домов Италии: Cantina Sociale di Santadi — звездной винодельни Сардинии, и хозяйства Tenuta San Guido, которые подарили мировой общественности великое вино Sassicaia. Руководят проектом три известных в винодельческих кругах личности. Первый из них — Джакомо Такис, который является великим энологом и консультантом хозяйств Sociale di Santadi и Tenuta San Guido. Для Agricola Punica он является идейным лидером. Все новые технологии, а также указания по выбору методов производства исходят от него и им контролируются. Остальные два руководящих звена представляют президент Сантади — Антонелло Пилони и Себастьяно Роза, занимающий пост главного управляющего хозяйства Сан Гуидо.

Вино глубокого темно-вишневого цвета.

Полнотелое вино обладает мощным объемным вкусом с роскошной текстурой и бархатистыми сладковатыми танинами. Послевкусие украшено нотками розы.

Аромат вина наполнен оттенками ягодного джема, смолы, лакрицы, нюансами специй и обожженного дуба.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, запеченного или приготовленного на гриле, дичью и сырами.

"Montessu" — элегантное, мощное и сильное вино. В его купаже доминирует виноград сорта Кариньяно, который в этой местности достигает своего совершенства, что проявляется не только в цвете вина, который Агрикола Пункика называет "даром природы", но в танинах и кислотности. Его полифенольное богатство выражается в деликатных, округлых и изысканно сладких танинах. Виноградники, где выращивается Кариньяно и другие сорта для этого вина, располагаются в регионе Basso Sulcis (Бассо Сульчис). Климат здесь жаркий и засушливый летом и умеренный зимой. Почвы виноградника глинисто-песчаные с достаточным содержанием известняка.Урожай для вина "Монтессу" собирается во второй половине сентября-начале октября. При производстве вина алкогольная ферментация и мацерация на кожице проходят в стальных чанах при температуре 25-30° C. В ходе ферментации регулярно осуществляется ремонтаж сусла с целью стимулирования извлечения необходимых веществ и их равномерного распределения. По завершении алкогольной ферментации вино подвергается малолактической ферментации, смягчающей таниность, по окончании которой вино помещается во французские баррики, где проходит его созревание в течение 15 месяцев. Потенциал хранения винтажа 2011 года составляет 10-15 лет.На этикетке "Монтессу" изображена монета эпохи сардов — древней цивилизации, оставившей после себя множество загадок и тайн, а также удивительные крепости нураги.Агрикола Пуника является совместным проектом двух именитых винодельческих домов Италии: Cantina Sociale di Santadi — звездной винодельни Сардинии, и хозяйства Tenuta San Guido, которые подарили мировой общественности великое вино Sassicaia. Руководят проектом три известных в винодельческих кругах личности. Первый из них — Джакомо Такис, который является великим энологом и консультантом хозяйств Sociale di Santadi и Tenuta San Guido. Для Agricola Punica он является идейным лидером. Все новые технологии, а также указания по выбору методов производства исходят от него и им контролируются. Остальные два руководящих звена представляют президент Сантади — Антонелло Пилони и Себастьяно Роза, занимающий пост главного управляющего хозяйства Сан Гуидо.

Вино красивого рубинового цвета.

Интенсивный вкус вина отличается яркой свежестью. В нем слой за слоем открываются тона лесных ягод, пряностей, подлеска, маслин и элегантные танины. Стойкое послевкусие завершается тонкими минеральными намеками.

Плотный, насыщенный аромат вина окутывает оттенками вишни и малины, сквозь которые проступают намеки цветов, бальзамико и земли.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

I Luoghi, "Podere Ritorti", Bolgheri Superiore DOC — красное сухое вино, в изготовлении которого виноделы используют виноград сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках региона Болгери. Сбор урожая проводится вручную с сентября по октябрь, на винодельне виноград подвергается спонтанной ферментации в стальных емкостях. Мацерация длится 20 дней. Малолактическая ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 14 месяцев в барриках из французского дуба. Ежегодный объем производства составляет 12000 бутылок. Потенциал вина составляет 5-10 лет.

Небольшое винодельческое хозяйство I Luoghi было основано в 2000 году в регионе Болгери. Паола и Стефано Граната, владельцы компании, решили направить все свои силы и средства на создание уникальных вин, которые в полной мере смогли бы выразить характер и потенциал местного терруара.На виноградниках компании применяются органические методы возделывания лозы. Также практикуется низкая урожайность, которая стала возможна благодаря фазанам, свободно гуляющим на виноградниках и помогающим "прореживать" лозы. Бережное отношение к природе в сочетании с современными методами виноделия дают отличный результат — продукция И Луоги набирает популярности не только у местного населения, а и у многих других взыскательных потребителей в разных странах.

Вино красивого рубинового цвета.

Интенсивный вкус вина отличается яркой свежестью. В нем слой за слоем открываются тона лесных ягод, пряностей, подлеска, маслин и элегантные танины. Стойкое послевкусие завершается тонкими минеральными намеками.

Плотный, насыщенный аромат вина окутывает оттенками вишни и малины, сквозь которые проступают намеки цветов, бальзамико и земли.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

I Luoghi, "Podere Ritorti", Bolgheri Superiore DOC — красное сухое вино, в изготовлении которого виноделы используют виноград сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках региона Болгери. Сбор урожая проводится вручную с сентября по октябрь, на винодельне виноград подвергается спонтанной ферментации в стальных емкостях. Мацерация длится 20 дней. Малолактическая ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 14 месяцев в барриках из французского дуба. Ежегодный объем производства составляет 12000 бутылок. Потенциал вина составляет 5-10 лет.

Небольшое винодельческое хозяйство I Luoghi было основано в 2000 году в регионе Болгери. Паола и Стефано Граната, владельцы компании, решили направить все свои силы и средства на создание уникальных вин, которые в полной мере смогли бы выразить характер и потенциал местного терруара.На виноградниках компании применяются органические методы возделывания лозы. Также практикуется низкая урожайность, которая стала возможна благодаря фазанам, свободно гуляющим на виноградниках и помогающим "прореживать" лозы. Бережное отношение к природе в сочетании с современными методами виноделия дают отличный результат — продукция И Луоги набирает популярности не только у местного населения, а и у многих других взыскательных потребителей в разных странах.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует стойкий, округлый вкус с плотной текстурой, нотами черной смородины, кедра, земли, смолы и дуба, с рафинированными танинами и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками темных фруктов, маслин, экзотических специй и белого перца.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, жарким, дичью и зрелыми сырами.

Tenuta Sette Cieli, "Noi4" Bolgheri DOC — элегантное красное вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании на высоте 400 метров над уровнем моря, плотность посадки виноградных лоз составляет 6940 лоз/га. Сбор урожая проводится вручную в период с конца сентября по середину октября. Ферментация сусла с местными дрожжами проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация на кожице длится 20 дней. Малолактическая ферментация проводится по окончании алкогольной. Выдерживается вино 12-14 месяцев в бочках из французского дуба и 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 5-7 лет.

Винодельческое хозяйство Tenuta Sette Cieli расположено на побережье Тосканы между Болгери и Кастаньето Кардуччи, на высоте 400 метров над уровнем моря. Общая площадь поместья составляет 80 га, из них под виноградники отдано 10 га. Виноградные лозы посажены на пологих холмах достаточно плотно, мягкий, умеренный климат создает благоприятные условия для выращивания сочных, зрелых ягод. На виноградниках применяются органические методы, обработка лоз проводится бережно и аккуратно.Свою деятельность компания Tenuta Sette Cieli начала в 2001 году и на сегодняшний день она прочно укрепила свои позиции в Тосканском виноделии.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует стойкий, округлый вкус с плотной текстурой, нотами черной смородины, кедра, земли, смолы и дуба, с рафинированными танинами и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками темных фруктов, маслин, экзотических специй и белого перца.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, жарким, дичью и зрелыми сырами.

Tenuta Sette Cieli, "Noi4" Bolgheri DOC — элегантное красное вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании на высоте 400 метров над уровнем моря, плотность посадки виноградных лоз составляет 6940 лоз/га. Сбор урожая проводится вручную в период с конца сентября по середину октября. Ферментация сусла с местными дрожжами проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация на кожице длится 20 дней. Малолактическая ферментация проводится по окончании алкогольной. Выдерживается вино 12-14 месяцев в бочках из французского дуба и 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 5-7 лет.

Винодельческое хозяйство Tenuta Sette Cieli расположено на побережье Тосканы между Болгери и Кастаньето Кардуччи, на высоте 400 метров над уровнем моря. Общая площадь поместья составляет 80 га, из них под виноградники отдано 10 га. Виноградные лозы посажены на пологих холмах достаточно плотно, мягкий, умеренный климат создает благоприятные условия для выращивания сочных, зрелых ягод. На виноградниках применяются органические методы, обработка лоз проводится бережно и аккуратно.Свою деятельность компания Tenuta Sette Cieli начала в 2001 году и на сегодняшний день она прочно укрепила свои позиции в Тосканском виноделии.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, элегантный, шелковистый, сбалансированный, с мягкими танинами, оттенками спелой вишни, шоколадными нотами, нюансами подлеска и долгим послевкусием.

Интенсивный и выразительный букет вина раскрывается ароматами спелой вишни и ежевики, оттенками кофе мокко и шоколада, нотами специй и графитовыми нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением для мяса на гриле, маринованного мяса, жареной телятины бараньих ребрышек, копченого сыра Рикотта, овечьих сыров.

"Sondraia" — яркое фруктовое вино, являющееся свидетельством того, как бордоские сорта винограда гармонично сочетаются с терруаром Болгери и рождают оригинальные вина с сильной личностью, которые можно смело назвать "стилем Болгери". Купаж вина "Сондрайя" состоит из трех сортов винограда. Виноград сорта Каберне Совиньон выращивается в основном на участке "Via Bolgherese" на высоте 56 метров над уровнем моря. Его глубокие почвы состоят из грубого песка красного цвета и слоя глины до 1,2 метра в глубину, обладают богатой текстурой, хорошо дренированные. Мерло, Каберне Фран и небольшая доля Каберне Совиньон поступают с виноградника "Le Sondraie", расположенного на высоте 26 метров над уровнем моря. Почвы этого виноградника, состоящие из глины и рыхлого песка, характеризуются высоким наличием магния и железа. Урожай собирается вручную в небольшие коробки по 15 килограмм. Проводятся тщательная сортировка, гребнеотделение и прессование. Мацерация и ферментация проходят при строго контролируемых температурах в емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение в дубовых бочках заканчивается в ноябре. После этого вино выдерживается в течение 18 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба Алье, из которых 50% — новые, и еще 9 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина "Сондрайя" достигает 16 лет. Поджо аль Тезоро — это совместный проект Аллегрини — ведущего итальянского производителя вина из региона Вальполичелла, и Леонардо Ло Кассио — президента компании Вайнбоу, ведущего импортера итальянских вин в Америку. Вместе они выбрали Болгери, прекрасный винодельческий регион в Тоскане — Поджо аль Тезоро, который занимает здесь около 173 акров, разделенных на три виноградника — Виа Болгерезе, Ле Гроттин и Ле Сондрайе. Достаточное количество солнечного света, близость к морю и уникальность терруара Болгери отражаются в винах Поджо аль Тезоро — зрелость, полнотелость и богатство сочетаются с комплексностью и элегантностью. Почвенно-климатические условия в определенной мере напоминают бордосские: жаркое тосканское солнце "смягчается" прохладными морскими бризами, а окружающие долину холмы, защищают виноградные лозы от северных ветров. Местные красоты этого региона были увековечены в творчестве выдающегося итальянского поэта, лауреата Нобелевской премии Джозуэ Кардуччи.В хозяйстве высаживают лучшие клоны Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо для производства первоклассных международных вин. Завершают ряд сорта Верментино и Шираз, которые передают уникальность местного региона. Здесь применяются все классические техники виноградарства, направленные на достижение наилучшего качества: виноград собирается и сортируется вручную — сначала на винограднике, потом в винодельне. Красные сорта ферментируют раздельно, а затем смешивают для достижения наилучшего баланса.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, элегантный, шелковистый, сбалансированный, с мягкими танинами, оттенками спелой вишни, шоколадными нотами, нюансами подлеска и долгим послевкусием.

Интенсивный и выразительный букет вина раскрывается ароматами спелой вишни и ежевики, оттенками кофе мокко и шоколада, нотами специй и графитовыми нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением для мяса на гриле, маринованного мяса, жареной телятины бараньих ребрышек, копченого сыра Рикотта, овечьих сыров.

"Sondraia" — яркое фруктовое вино, являющееся свидетельством того, как бордоские сорта винограда гармонично сочетаются с терруаром Болгери и рождают оригинальные вина с сильной личностью, которые можно смело назвать "стилем Болгери". Купаж вина "Сондрайя" состоит из трех сортов винограда. Виноград сорта Каберне Совиньон выращивается в основном на участке "Via Bolgherese" на высоте 56 метров над уровнем моря. Его глубокие почвы состоят из грубого песка красного цвета и слоя глины до 1,2 метра в глубину, обладают богатой текстурой, хорошо дренированные. Мерло, Каберне Фран и небольшая доля Каберне Совиньон поступают с виноградника "Le Sondraie", расположенного на высоте 26 метров над уровнем моря. Почвы этого виноградника, состоящие из глины и рыхлого песка, характеризуются высоким наличием магния и железа. Урожай собирается вручную в небольшие коробки по 15 килограмм. Проводятся тщательная сортировка, гребнеотделение и прессование. Мацерация и ферментация проходят при строго контролируемых температурах в емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение в дубовых бочках заканчивается в ноябре. После этого вино выдерживается в течение 18 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба Алье, из которых 50% — новые, и еще 9 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина "Сондрайя" достигает 16 лет. Поджо аль Тезоро — это совместный проект Аллегрини — ведущего итальянского производителя вина из региона Вальполичелла, и Леонардо Ло Кассио — президента компании Вайнбоу, ведущего импортера итальянских вин в Америку. Вместе они выбрали Болгери, прекрасный винодельческий регион в Тоскане — Поджо аль Тезоро, который занимает здесь около 173 акров, разделенных на три виноградника — Виа Болгерезе, Ле Гроттин и Ле Сондрайе. Достаточное количество солнечного света, близость к морю и уникальность терруара Болгери отражаются в винах Поджо аль Тезоро — зрелость, полнотелость и богатство сочетаются с комплексностью и элегантностью. Почвенно-климатические условия в определенной мере напоминают бордосские: жаркое тосканское солнце "смягчается" прохладными морскими бризами, а окружающие долину холмы, защищают виноградные лозы от северных ветров. Местные красоты этого региона были увековечены в творчестве выдающегося итальянского поэта, лауреата Нобелевской премии Джозуэ Кардуччи.В хозяйстве высаживают лучшие клоны Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо для производства первоклассных международных вин. Завершают ряд сорта Верментино и Шираз, которые передают уникальность местного региона. Здесь применяются все классические техники виноградарства, направленные на достижение наилучшего качества: виноград собирается и сортируется вручную — сначала на винограднике, потом в винодельне. Красные сорта ферментируют раздельно, а затем смешивают для достижения наилучшего баланса.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает полным, деликатным, богатым, насыщенным, сочным, гармоничным вкусом с нотами черной вишни, твердой структурой, сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино соблазняет щедрым и сложным ароматом, в котором переплетаются ноты спелых красных фруктов, ежевики, черники и черной смородины в обрамлении пряных тонов черного перца, какао, солодки и шоколада.

Вино станет отличным дополнением к сытным блюдам, пасте с соусом болоньезе, тушеному мясу, красному мясу, дичи и зрелым сырам.

Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso DOC — сухое красное вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках хозяйства в Ливорно. Почва состоит из ила и песка. Сбор урожая проводится в сентябре и октябре по достижении ягодами полной спелости. На винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке с последующим прессованием. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре в цистернах из нержавеющей стали. Повторный батонаж придает вину округлости и бархатистости, а также обеспечивает ему хороший потенциал к выдержке. Затем следует малолактическая ферментация и выдержка вина в бочках из французского дуба, 50% из которых — новые, в течение 12-14 месяцев. После бутилирования вино остается стареть в бутылках не менее 6 месяцев перед реализацией.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает полным, деликатным, богатым, насыщенным, сочным, гармоничным вкусом с нотами черной вишни, твердой структурой, сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино соблазняет щедрым и сложным ароматом, в котором переплетаются ноты спелых красных фруктов, ежевики, черники и черной смородины в обрамлении пряных тонов черного перца, какао, солодки и шоколада.

Вино станет отличным дополнением к сытным блюдам, пасте с соусом болоньезе, тушеному мясу, красному мясу, дичи и зрелым сырам.

Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso DOC — сухое красное вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках хозяйства в Ливорно. Почва состоит из ила и песка. Сбор урожая проводится в сентябре и октябре по достижении ягодами полной спелости. На винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке с последующим прессованием. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре в цистернах из нержавеющей стали. Повторный батонаж придает вину округлости и бархатистости, а также обеспечивает ему хороший потенциал к выдержке. Затем следует малолактическая ферментация и выдержка вина в бочках из французского дуба, 50% из которых — новые, в течение 12-14 месяцев. После бутилирования вино остается стареть в бутылках не менее 6 месяцев перед реализацией.

Вино рубиново-красного цвета.

Комплексное и хорошо структурированное вино с округлым вкусом и шелковистыми танинами. Длительное богатое послевкусие.

У вина прекрасный букет с нотками душистого табачного листа, спелых фруктов и пряностей.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Красное вино "Le Serre Nuove", впервые созданное в 1997 году, считается "вторым вином" хозяйства Tenuta dell’Ornellaia. Вино появилось в результате тщательной селекции винограда, который был предназначен для создания вина "Орнеллайя", поэтому оно несет на себе отпечаток этого замечательного вина и характеризуется хорошей структурой и сбалансированностью, необыкновенной свежестью и мягкостью. Изначально вино производилось из винограда, выращенного на молодых виноградниках, но по мере взросления виноградных лоз "фактор возраста" потерял свою актуальность. Сейчас вино изготавливают из такого же винограда, что и "Орнеллайя". Урожай собирают только вручную. Ферментируется каждый сорт отдельно в стальных чанах при контролируемой температуре 26-30°С на протяжении 10-15 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в барриках из французского дуба, 25% из которых — новые, 75% — одного года использования. После выдержки проводится ассамблирование вин с последующей выдержкой в течение 3 месяцев, затем вино бутилируется и дозревает в погребах винодельни еще 6 месяцев.Урожай 2010 года — один из  самых поздних урожаев за последние несколько лет. Сбор урожая проводился с задержкой примерно в 10 дней по сравнению с нормой. После дождливой весны наступило жаркое, сухое лето, которое обеспечило оптимальное развитие гроздьев. В сентябре прошло несколько ливней, но сам сбор происходил исключительно в сухие и солнечные дни. Благодаря усердной работе виноградарей, плоды получились исключительно здоровыми. Благодаря прохладным ночам, виноград получил свои прекрасные ароматические свойства. Сбор урожая проходил с середины сентября по 12 октября. Благодаря этим погодным условиям "Ле Серре Нуове" 2010 года обладает уникальными ароматическими свойствами.Философия Тенута дель′ Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери — тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо.Производство вин осуществляется исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие "супертосканские" вина.Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de′Frescobaldi, принадлежащей известной винодельческой семье Фрескобальди — одним из лучших производителей вина в Италии.

Вино рубиново-красного цвета.

Комплексное и хорошо структурированное вино с округлым вкусом и шелковистыми танинами. Длительное богатое послевкусие.

У вина прекрасный букет с нотками душистого табачного листа, спелых фруктов и пряностей.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Красное вино "Le Serre Nuove", впервые созданное в 1997 году, считается "вторым вином" хозяйства Tenuta dell’Ornellaia. Вино появилось в результате тщательной селекции винограда, который был предназначен для создания вина "Орнеллайя", поэтому оно несет на себе отпечаток этого замечательного вина и характеризуется хорошей структурой и сбалансированностью, необыкновенной свежестью и мягкостью. Изначально вино производилось из винограда, выращенного на молодых виноградниках, но по мере взросления виноградных лоз "фактор возраста" потерял свою актуальность. Сейчас вино изготавливают из такого же винограда, что и "Орнеллайя". Урожай собирают только вручную. Ферментируется каждый сорт отдельно в стальных чанах при контролируемой температуре 26-30°С на протяжении 10-15 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в барриках из французского дуба, 25% из которых — новые, 75% — одного года использования. После выдержки проводится ассамблирование вин с последующей выдержкой в течение 3 месяцев, затем вино бутилируется и дозревает в погребах винодельни еще 6 месяцев.Урожай 2010 года — один из  самых поздних урожаев за последние несколько лет. Сбор урожая проводился с задержкой примерно в 10 дней по сравнению с нормой. После дождливой весны наступило жаркое, сухое лето, которое обеспечило оптимальное развитие гроздьев. В сентябре прошло несколько ливней, но сам сбор происходил исключительно в сухие и солнечные дни. Благодаря усердной работе виноградарей, плоды получились исключительно здоровыми. Благодаря прохладным ночам, виноград получил свои прекрасные ароматические свойства. Сбор урожая проходил с середины сентября по 12 октября. Благодаря этим погодным условиям "Ле Серре Нуове" 2010 года обладает уникальными ароматическими свойствами.Философия Тенута дель′ Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери — тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо.Производство вин осуществляется исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие "супертосканские" вина.Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de′Frescobaldi, принадлежащей известной винодельческой семье Фрескобальди — одним из лучших производителей вина в Италии.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Превосходно сбалансированный вкус вина пронизан оттенками специй, табака, кофе мокко, сливы, черной вишни и выжженной земли, которые поддерживаются устойчивыми округлыми танинами. В послевкусии остаются легкие минеральные нюансы.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками темных ягод (черной смородины, ежевики) и спелой вишни, тонкими нотами ванили и сушеных трав.

Вино станет великолепным сопровождением блюд из домашней птицы и красного мяса. Оно также прекрасно сочетается с пастой и мягкими сырами.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Превосходно сбалансированный вкус вина пронизан оттенками специй, табака, кофе мокко, сливы, черной вишни и выжженной земли, которые поддерживаются устойчивыми округлыми танинами. В послевкусии остаются легкие минеральные нюансы.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками темных ягод (черной смородины, ежевики) и спелой вишни, тонкими нотами ванили и сушеных трав.

Вино станет великолепным сопровождением блюд из домашней птицы и красного мяса. Оно также прекрасно сочетается с пастой и мягкими сырами.