Итальянское и Македония Вино Каберне Совиньон и Мерло и Треббьяно ди Лугана, Страница 3

У вина рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, мелкозернистыми танинами и длительным, сухим послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод, цветов акации и ванильного меда.

Вино идеально подходит к супам, жареному белому мясу, тосканским блюдам, таким как свиное рагу, и сырам.

Красное сухое вино "Greto delle Fate" Morellino di Scansano DOCG производится из винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, собранного с виноградников региона Мореллино ди Сканзано. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация напитка проводится традиционным методом, проходящим со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 2-4 года.

История Fazi Battaglia началась в 1949 году с маленькой винодельни в регионе Марке, выпускавшей единственное вино Вердиккио, которое сейчас известно во всем мире. Это стало возможным благодаря предприимчивости и смелости Франческо Анджелини, который перекупил винодельню у Фернандо Фази и Витторио Батталья. Он настолько поверил в свои силы, что заложенный им потенциал к дальнейшему развитию до сих пор ведет вперед уже внуков и правнуков Франческо. В 1953 году Анджелини был объявлен конкурс на лучшую бутылку для белого вина. Победителем стал архитектор Антонио Майокки, разработавший оригинальный дизайн бутылки "амфора", повторяющий форму сосудов для вина древних этрусков. Эскиз этикетки был выполнен известным мастером Бруно да Осимо. Первым в такую бутылку стали разливать вино "Titulus", что сделало его узнаваемым во всем мире.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, мелкозернистыми танинами и длительным, сухим послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод, цветов акации и ванильного меда.

Вино идеально подходит к супам, жареному белому мясу, тосканским блюдам, таким как свиное рагу, и сырам.

Красное сухое вино "Greto delle Fate" Morellino di Scansano DOCG производится из винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, собранного с виноградников региона Мореллино ди Сканзано. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация напитка проводится традиционным методом, проходящим со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 2-4 года.

История Fazi Battaglia началась в 1949 году с маленькой винодельни в регионе Марке, выпускавшей единственное вино Вердиккио, которое сейчас известно во всем мире. Это стало возможным благодаря предприимчивости и смелости Франческо Анджелини, который перекупил винодельню у Фернандо Фази и Витторио Батталья. Он настолько поверил в свои силы, что заложенный им потенциал к дальнейшему развитию до сих пор ведет вперед уже внуков и правнуков Франческо. В 1953 году Анджелини был объявлен конкурс на лучшую бутылку для белого вина. Победителем стал архитектор Антонио Майокки, разработавший оригинальный дизайн бутылки "амфора", повторяющий форму сосудов для вина древних этрусков. Эскиз этикетки был выполнен известным мастером Бруно да Осимо. Первым в такую бутылку стали разливать вино "Titulus", что сделало его узнаваемым во всем мире.

Вино соломенно-желтого цвета с зелеными отблесками.

Фруктовый вкус вина насыщенный и хорошо сбалансированный. Послевкусие свежее и приятное.

Аромат вина наполнен тонами груш, персика, желтой сливы.

Вино превосходно в качестве аперитива, к рыбным блюдам и морепродуктам.

Линейка "Linea Tradizione" от Бертани состоит из моносортовых и купажированных вин, созданных из классических сортов винограда региона Венето и представляющих традиционные терруары области. Все вина линейки — живые, свежие, яркие и очень гастрономичные.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. В линейке вин Бертани есть классические Вальполичелла, Амароне и Речото. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано. Вина Бертани популярны по всему миру, их ценят за прекрасное соотношение "цена-качество" и изысканный стиль исполнения.

Вино соломенно-желтого цвета с зелеными отблесками.

Фруктовый вкус вина насыщенный и хорошо сбалансированный. Послевкусие свежее и приятное.

Аромат вина наполнен тонами груш, персика, желтой сливы.

Вино превосходно в качестве аперитива, к рыбным блюдам и морепродуктам.

Линейка "Linea Tradizione" от Бертани состоит из моносортовых и купажированных вин, созданных из классических сортов винограда региона Венето и представляющих традиционные терруары области. Все вина линейки — живые, свежие, яркие и очень гастрономичные.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. В линейке вин Бертани есть классические Вальполичелла, Амароне и Речото. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано. Вина Бертани популярны по всему миру, их ценят за прекрасное соотношение "цена-качество" и изысканный стиль исполнения.

Вино характеризуется золотистым цветом.

Вину присущ очень легкий и свежий вкус с долгим минеральным послевкусием.

Вино обладает очень тонким, красивым цветочным ароматом, в котором также присутствуют намеки на тона персика и спелого сахарного яблока.

Вино станет отличным дополнением к салатам, легким закускам, а также блюдам, приготовленным из белого мяса, рыбы и риса.

Вино характеризуется золотистым цветом.

Вину присущ очень легкий и свежий вкус с долгим минеральным послевкусием.

Вино обладает очень тонким, красивым цветочным ароматом, в котором также присутствуют намеки на тона персика и спелого сахарного яблока.

Вино станет отличным дополнением к салатам, легким закускам, а также блюдам, приготовленным из белого мяса, рыбы и риса.

Вино золотистого цвета с легким зеленовато-соломенным оттенком.

Вкус вина тонкий и свежий, отличается ярко выраженной минеральностью.

Аромат вина соткан из нот персика и желтого спелого яблока, разбавленных грушевыми нюансами.

Вино безупречно подходит к салатам, легким закускам. Также оно отменно сочетается с блюдами, приготовленными из белого мяса и рыбы.

Вино золотистого цвета с легким зеленовато-соломенным оттенком.

Вкус вина тонкий и свежий, отличается ярко выраженной минеральностью.

Аромат вина соткан из нот персика и желтого спелого яблока, разбавленных грушевыми нюансами.

Вино безупречно подходит к салатам, легким закускам. Также оно отменно сочетается с блюдами, приготовленными из белого мяса и рыбы.

Интенсивный рубиново-красный цвет вина отливает гранатовым оттенком.

Насыщенный, изящный и слегка пряный вкус с мощным фруктовым ядром и элегантными танинами прекрасно поддерживается хорошей кислотностью и оттеняется приятными тонами сладкого табака. Невероятно долгое послевкусие демонстрирует выразительные акценты сливы, завуалированные легкими нюансами гвоздики.

Сложный букет вина привлекает яркими нотами сливы, вишни и фиалки, которые постепенно растворяются в аккуратных ароматах табака, шоколада и корицы с пряными оттенками черного перца.

Вино прекрасно подойдет к зрелым сырам, шашлыку, барбекю, мясу на гриле и другим мясными блюдам.

Интенсивный рубиново-красный цвет вина отливает гранатовым оттенком.

Насыщенный, изящный и слегка пряный вкус с мощным фруктовым ядром и элегантными танинами прекрасно поддерживается хорошей кислотностью и оттеняется приятными тонами сладкого табака. Невероятно долгое послевкусие демонстрирует выразительные акценты сливы, завуалированные легкими нюансами гвоздики.

Сложный букет вина привлекает яркими нотами сливы, вишни и фиалки, которые постепенно растворяются в аккуратных ароматах табака, шоколада и корицы с пряными оттенками черного перца.

Вино прекрасно подойдет к зрелым сырам, шашлыку, барбекю, мясу на гриле и другим мясными блюдам.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает легко пьющимся и свежим вкусом с ярко выраженной минеральностью.

Уточненный, изящный аромат вина сложен из нежных цветочных оттенков, дополненных нотами персика и желтого спелого яблока.

Вино станет отличным дополнением к салатам, легким закускам, а также блюдам, приготовленным из белого мяса и рыбы.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает легко пьющимся и свежим вкусом с ярко выраженной минеральностью.

Уточненный, изящный аромат вина сложен из нежных цветочных оттенков, дополненных нотами персика и желтого спелого яблока.

Вино станет отличным дополнением к салатам, легким закускам, а также блюдам, приготовленным из белого мяса и рыбы.

Вино темного красно-рубинового цвета с гранатовыми переливами.

Вкус вина — насыщенный, гармонично объединяющий в себе тона терпкой вишни, смородины, сливы, кофе мокко и корицы, с долгим послевкусием.

Интенсивный, сложный аромат вина отличается элегантностью и состоит из нот красных фруктов и душистых специй.

Наслаждаться вином лучше всего с дичью, бараниной, телятиной, блюдами из рубленого мяса и пастой с ароматными соусами.

Вино темного красно-рубинового цвета с гранатовыми переливами.

Вкус вина — насыщенный, гармонично объединяющий в себе тона терпкой вишни, смородины, сливы, кофе мокко и корицы, с долгим послевкусием.

Интенсивный, сложный аромат вина отличается элегантностью и состоит из нот красных фруктов и душистых специй.

Наслаждаться вином лучше всего с дичью, бараниной, телятиной, блюдами из рубленого мяса и пастой с ароматными соусами.

Вино красивого красно-гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с изящными танинами и пикантной горчинкой в послевкусии.

Яркий аромат вина демонстрирует сортовые ноты Мерло и Каберне, выращенного в северной Италии: красная и черная смородина, ежевика, томатные и табачные листья.

Вино отлично оттенит вкус легких мясных блюд.

"Collezione Retro" Rosso Veneto IGT — красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на собственных виноградниках компании в регионе Венето. Регион имеет исключительное географическое местоположение: с севера Венето защищен от холодных ветров горными массивами Альп, а на юго-востоке омывается водами Адриатического моря. Почвы региона преимущественно глинистые и песчано-глинистые. Винификация ягод, собранных в стадии оптимальной спелости, проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре.Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, компания производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также Contarini имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.

Вино красивого красно-гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с изящными танинами и пикантной горчинкой в послевкусии.

Яркий аромат вина демонстрирует сортовые ноты Мерло и Каберне, выращенного в северной Италии: красная и черная смородина, ежевика, томатные и табачные листья.

Вино отлично оттенит вкус легких мясных блюд.

"Collezione Retro" Rosso Veneto IGT — красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на собственных виноградниках компании в регионе Венето. Регион имеет исключительное географическое местоположение: с севера Венето защищен от холодных ветров горными массивами Альп, а на юго-востоке омывается водами Адриатического моря. Почвы региона преимущественно глинистые и песчано-глинистые. Винификация ягод, собранных в стадии оптимальной спелости, проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре.Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, компания производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также Contarini имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.

Вино красивого темно-рубинового цвета с более светлой окантовкой по краю.

Элегантное вино с утонченной текстурой и зрелыми танинами обладает многогранным, великолепно сбалансированным фруктово-минеральным вкусом и радует приятным оттенком лакрицы в бесконечно долгом послевкусии.

В изящном фруктовом аромате вина с доминирующими тонами черной малины и черешни удивительно гармонично переплетаются нотки минералов, садовых цветов, ванили, корицы и пряных трав.

Это замечательное вино предпочтительно подавать к тушеному или жареному мясу, к мясу, приготовленному на гриле, а также к твердым сырам.

Вино красивого темно-рубинового цвета с более светлой окантовкой по краю.

Элегантное вино с утонченной текстурой и зрелыми танинами обладает многогранным, великолепно сбалансированным фруктово-минеральным вкусом и радует приятным оттенком лакрицы в бесконечно долгом послевкусии.

В изящном фруктовом аромате вина с доминирующими тонами черной малины и черешни удивительно гармонично переплетаются нотки минералов, садовых цветов, ванили, корицы и пряных трав.

Это замечательное вино предпочтительно подавать к тушеному или жареному мясу, к мясу, приготовленному на гриле, а также к твердым сырам.

У вина бледный соломенно-желтый цвет.

Вино обладает свежим, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными нотками, живой кислотностью и пикантным, слегка солоноватым послевкусием.

Вино отличается интенсивным ароматом с приятными нотками цитрусовых и экзотических фруктов, деликатными цветочными тонами.

Вино отлично сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы, пастой.

Вина поместья Ca' de' Rocchi являются визитной карточкой региона Венето. В производстве вин используются исключительно местные сорта винограда. "Ca' de' Rocchi" Lugana DOP — свежее белое сухое вино из винограда сорта Треббьяно ди Лугана, который выращивается на виноградниках Voci в южной части озера Гарда. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград отделяется от гребней и мягко прессуется. Ферментация начинается с добавлением специальных дрожжей и проходит при контролируемой температуре 16-18 °С. Последующая выдержка на осадке осуществляется в стальных емкостях.Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Berliner Wein Trophy" в 2021 году.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась, наблюдались спорадические проливные дожди и небольшой град, не нанесшие вреда лозам. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

У вина бледный соломенно-желтый цвет.

Вино обладает свежим, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными нотками, живой кислотностью и пикантным, слегка солоноватым послевкусием.

Вино отличается интенсивным ароматом с приятными нотками цитрусовых и экзотических фруктов, деликатными цветочными тонами.

Вино отлично сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы, пастой.

Вина поместья Ca' de' Rocchi являются визитной карточкой региона Венето. В производстве вин используются исключительно местные сорта винограда. "Ca' de' Rocchi" Lugana DOP — свежее белое сухое вино из винограда сорта Треббьяно ди Лугана, который выращивается на виноградниках Voci в южной части озера Гарда. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград отделяется от гребней и мягко прессуется. Ферментация начинается с добавлением специальных дрожжей и проходит при контролируемой температуре 16-18 °С. Последующая выдержка на осадке осуществляется в стальных емкостях.Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Berliner Wein Trophy" в 2021 году.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась, наблюдались спорадические проливные дожди и небольшой град, не нанесшие вреда лозам. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино имеет бледно-соломенный цвет.

Вино отличается питким, освежающим, гармоничным вкусом с цитрусово-фруктовыми акцентами и нежными цветочными нюансами, сбалансированной кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.

У вина выразительный, но утонченный аромат с доминирующими цитрусовыми и цветочными тонами.

Вино отлично сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы, пастой.

Вина поместья Ca' de' Rocchi являются визитной карточкой региона Венето. В производстве вин используются исключительно местные сорта винограда. "Ca' de' Rocchi" Lugana DOP — свежее белое сухое вино из винограда сорта Треббьяно ди Лугана, который выращивается на виноградниках Voci в южной части озера Гарда. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград отделяется от гребней и мягко прессуется. Ферментация начинается с добавлением специальных дрожжей и проходит при контролируемой температуре 16-18 °С. Последующая выдержка на осадке осуществляется в стальных емкостях.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино имеет бледно-соломенный цвет.

Вино отличается питким, освежающим, гармоничным вкусом с цитрусово-фруктовыми акцентами и нежными цветочными нюансами, сбалансированной кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.

У вина выразительный, но утонченный аромат с доминирующими цитрусовыми и цветочными тонами.

Вино отлично сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы, пастой.

Вина поместья Ca' de' Rocchi являются визитной карточкой региона Венето. В производстве вин используются исключительно местные сорта винограда. "Ca' de' Rocchi" Lugana DOP — свежее белое сухое вино из винограда сорта Треббьяно ди Лугана, который выращивается на виноградниках Voci в южной части озера Гарда. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград отделяется от гребней и мягко прессуется. Ферментация начинается с добавлением специальных дрожжей и проходит при контролируемой температуре 16-18 °С. Последующая выдержка на осадке осуществляется в стальных емкостях.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино соломенного цвета.

У вина сухой, чистый вкус с миндальным послевкусием.

Вино имеет чистый и пряный аромат, в котором доминируют аккорды яблока и цветущего апельсина.

Вино подают как аперитив, к закускам, ризотто, блюдам из белого мяса, морепродуктов и рыбы.

Campagnola, Lugana, 2009 — великолепное белое вино, производящееся из винограда сорта Треббьяно ди Лугана, растущего на лучших склонах озера Гарда. Для создания этого напитка используется самое высококачественное сырье, собираемое вручную в октябре. Вино создается при помощи использования метода мягкого прессования. Ферментация проходит при контролируемой температуре, после чего вино зреет в чанах из нержавеющей стали.Campagnola сегодня — крупная, современная винодельческая компания, расположенная в городке Вальгатара в регионе Вальполичелла Классика. Она была основана еще в 1886 году Карло Кампаньола и его женой Катериной Зардини. Достижения Дома были отмечены уже в 1907 году, когда выпускаемое им вино речото (recioto) получило золотую медаль на выставке в Вероне. Именно этот год представители семьи Кампаньола считают началом зарождения семейных винодельческих традиций, которым сегодня уже более 100 лет. К сожалению, Карло рано ушел из жизни, но его вдова вместе с десятью малолетними сыновьями самоотверженно продолжила дело супруга. В 1926 году несколько братьев во главе с Джузеппе Campagnola купили небольшой ресторанчик в центре городка Портони Борсари, в котором успешно продавали вина собственного изготовления. В 50-е годы остро встал вопрос расширения производства. Поэтому оно было перенесено на новое место, где и находится до настоящего времени. Именно здесь Джузеппе вместе с сыновьями Луиджи и Джанкарло начал выпуск классических вин региона Верона. Сегодня предприятием руководит сын Луиджи — младший Джузеппе Кампаньола, который вместе со своим отцом и детьми, представляющими пятое поколение династии виноделов, успешно продолжает семейное дело.Производственные мощности компании оснащены современной техникой. Весь технологический процесс контролируется лабораториями, которые проводят химические и микробиологические анализы. Лучшие специалисты уделяют особое внимание совершенствованию производства и улучшению качества вина. В настоящее время Campagnola производит вина из собственного винограда и дополнительно закупает его у более 50 хозяйств, обрабатывающих около 80 га виноградников. Кроме этого компания практикует сотрудничество с другими винодельческими хозяйствами. Так в зоне Бардолино Классико дом Кампаньола кроме собственных 15 га виноградников обрабатывает еще 15 га совместно с Tenute Francesco Righetti, а в области Фриули они на 30-ти га выращивают виноград Пино Гриджио. В регионе Соаве в общем пользовании с хозяйством Адами находятся еще 20 га виноградников. Такое взаимовыгодное сотрудничество дало возможность компании Campagnola в последнее время значительно расширить ассортимент своей продукции, которая теперь представлена не только винами Вероны, но и других винодельческих областей.На сегодняшний день вина Campagnola делятся на несколько линеек:Caterina Zardini — исключительные терруарные вина, производимые из лучших ягод, собранных на 36 га виноградников коммуны Марано.Giuseppe Campagnola — классические вина регионов Вальполичелла и Верона, именно благодаря им в свое время хозяйство стало известным. Для этих вин виноград специально отбирается Луиджи и Джузеппе Campagnola.Campagnola — вина региона Верона, имеющие классификацию DOC и производимые из покупного винограда.Roccolo del Lago — вина, создаваемые совместно с Тенута Агрикола Франческо Ригетти.Il Mercante dei Vini Italiani — эта марка представляет классические вина из наиболее известных винодельческих регионов Италии.

Вино соломенного цвета.

У вина сухой, чистый вкус с миндальным послевкусием.

Вино имеет чистый и пряный аромат, в котором доминируют аккорды яблока и цветущего апельсина.

Вино подают как аперитив, к закускам, ризотто, блюдам из белого мяса, морепродуктов и рыбы.

Campagnola, Lugana, 2009 — великолепное белое вино, производящееся из винограда сорта Треббьяно ди Лугана, растущего на лучших склонах озера Гарда. Для создания этого напитка используется самое высококачественное сырье, собираемое вручную в октябре. Вино создается при помощи использования метода мягкого прессования. Ферментация проходит при контролируемой температуре, после чего вино зреет в чанах из нержавеющей стали.Campagnola сегодня — крупная, современная винодельческая компания, расположенная в городке Вальгатара в регионе Вальполичелла Классика. Она была основана еще в 1886 году Карло Кампаньола и его женой Катериной Зардини. Достижения Дома были отмечены уже в 1907 году, когда выпускаемое им вино речото (recioto) получило золотую медаль на выставке в Вероне. Именно этот год представители семьи Кампаньола считают началом зарождения семейных винодельческих традиций, которым сегодня уже более 100 лет. К сожалению, Карло рано ушел из жизни, но его вдова вместе с десятью малолетними сыновьями самоотверженно продолжила дело супруга. В 1926 году несколько братьев во главе с Джузеппе Campagnola купили небольшой ресторанчик в центре городка Портони Борсари, в котором успешно продавали вина собственного изготовления. В 50-е годы остро встал вопрос расширения производства. Поэтому оно было перенесено на новое место, где и находится до настоящего времени. Именно здесь Джузеппе вместе с сыновьями Луиджи и Джанкарло начал выпуск классических вин региона Верона. Сегодня предприятием руководит сын Луиджи — младший Джузеппе Кампаньола, который вместе со своим отцом и детьми, представляющими пятое поколение династии виноделов, успешно продолжает семейное дело.Производственные мощности компании оснащены современной техникой. Весь технологический процесс контролируется лабораториями, которые проводят химические и микробиологические анализы. Лучшие специалисты уделяют особое внимание совершенствованию производства и улучшению качества вина. В настоящее время Campagnola производит вина из собственного винограда и дополнительно закупает его у более 50 хозяйств, обрабатывающих около 80 га виноградников. Кроме этого компания практикует сотрудничество с другими винодельческими хозяйствами. Так в зоне Бардолино Классико дом Кампаньола кроме собственных 15 га виноградников обрабатывает еще 15 га совместно с Tenute Francesco Righetti, а в области Фриули они на 30-ти га выращивают виноград Пино Гриджио. В регионе Соаве в общем пользовании с хозяйством Адами находятся еще 20 га виноградников. Такое взаимовыгодное сотрудничество дало возможность компании Campagnola в последнее время значительно расширить ассортимент своей продукции, которая теперь представлена не только винами Вероны, но и других винодельческих областей.На сегодняшний день вина Campagnola делятся на несколько линеек:Caterina Zardini — исключительные терруарные вина, производимые из лучших ягод, собранных на 36 га виноградников коммуны Марано.Giuseppe Campagnola — классические вина регионов Вальполичелла и Верона, именно благодаря им в свое время хозяйство стало известным. Для этих вин виноград специально отбирается Луиджи и Джузеппе Campagnola.Campagnola — вина региона Верона, имеющие классификацию DOC и производимые из покупного винограда.Roccolo del Lago — вина, создаваемые совместно с Тенута Агрикола Франческо Ригетти.Il Mercante dei Vini Italiani — эта марка представляет классические вина из наиболее известных винодельческих регионов Италии.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

У вина теплый, мягкий вкус, характеризующийся прекрасными танинами, чистыми фруктово-ягодными оттенками и долгим послевкусием.

Обильный, приятный аромат вина предлагает насладиться тонами ежевики, шелковицы, черной смородины, украшенными намеками бальзамико и черного перца.

Вино подойдет к блюдам разных стран, отлично сочетается с бобовыми, ризотто, вяленым мясом и молодыми сырами.

Питая пристрастие к сорту Санджовезе, не является сюрпризом, что в купаже вина хозяйства "Salterio" Rosso di Montepulciano DOC доминирующим является именно он. Небольшие добавки Каберне Совиньон и Мерло призваны украсить и разнообразить букет вина, сделав его оригинальным и неповторимым. Ферментация винограда прошла в чанах из нержавеющей стали. Мацерация на шкурках длилась приблизительно 10 дней при температуре, находящейся в диапазоне от 18 до 28 °С. На протяжении 6 месяцев вино выдерживалось в больших бочках со вставками из дуба и каштана."Salterio" Rosso di Montepulciano DOC — молодое, прямолинейное вино, которое лучше всего раскрое свои качества в первые несколько лет после сбора винограда. Оно также обладает универсальностью при сочетании с различными блюдами и при этом соответствует высоким стандартам качества.Хозяйство Tre Rose, входящее в состав группы Tenimenti Angelini, располагается на мягких склонах Валиано ди Монтепульчано, в старинной вилле XVI века, в окружении прекрасных виноградников. Поместье занимает площадь в 180 гектаров, из которых более 78 га отданы под виноградники: 55 га под урожай для производства Вино Нобиле, а остальные — для белого и красного винограда как автохтонных, так и международных сортов. Тенименти Анджелини очень точно использует потенциал недвижимости Tre Rose, заключающийся в объединении древних, классических методов виноделия и современных технологий.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

У вина теплый, мягкий вкус, характеризующийся прекрасными танинами, чистыми фруктово-ягодными оттенками и долгим послевкусием.

Обильный, приятный аромат вина предлагает насладиться тонами ежевики, шелковицы, черной смородины, украшенными намеками бальзамико и черного перца.

Вино подойдет к блюдам разных стран, отлично сочетается с бобовыми, ризотто, вяленым мясом и молодыми сырами.

Питая пристрастие к сорту Санджовезе, не является сюрпризом, что в купаже вина хозяйства "Salterio" Rosso di Montepulciano DOC доминирующим является именно он. Небольшие добавки Каберне Совиньон и Мерло призваны украсить и разнообразить букет вина, сделав его оригинальным и неповторимым. Ферментация винограда прошла в чанах из нержавеющей стали. Мацерация на шкурках длилась приблизительно 10 дней при температуре, находящейся в диапазоне от 18 до 28 °С. На протяжении 6 месяцев вино выдерживалось в больших бочках со вставками из дуба и каштана."Salterio" Rosso di Montepulciano DOC — молодое, прямолинейное вино, которое лучше всего раскрое свои качества в первые несколько лет после сбора винограда. Оно также обладает универсальностью при сочетании с различными блюдами и при этом соответствует высоким стандартам качества.Хозяйство Tre Rose, входящее в состав группы Tenimenti Angelini, располагается на мягких склонах Валиано ди Монтепульчано, в старинной вилле XVI века, в окружении прекрасных виноградников. Поместье занимает площадь в 180 гектаров, из которых более 78 га отданы под виноградники: 55 га под урожай для производства Вино Нобиле, а остальные — для белого и красного винограда как автохтонных, так и международных сортов. Тенименти Анджелини очень точно использует потенциал недвижимости Tre Rose, заключающийся в объединении древних, классических методов виноделия и современных технологий.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина элегантный, свежий, сбалансированный, сочный, фруктовый, с тонами спелой вишни, черешни, специй и мяты. Послевкусие долгое и приятное.

Ароматный букет вина раскрывается цветочными нотами ириса и фиалки, оттенками вишни, спелой малины и ежевики.

Вино отлично сочетается с бифштексом с пряными соусами, идеально подходит к зрелым сырам.

Закат в Тоскане волнует и заставляет сердце биться чаще. Fattoria di Montechiari представляет свою серию вин, рожденных под впечатлением от этого захватывающего зрелища, в которую входит вино Fattoria di Montechiari, Rosso. Его купаж образуют сорта Cанджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, которые произрастают в районе Монтекьяри на виноградниках холмистой провинции Лукка, овеваемых морскими бризами и питаемых теплолюбивыми песчаными почвами. Средний возраст виноградных лоз — 30 лет. Винификация проводится традиционным для красных вин способом. Вино выдерживается 14 месяцев в 225-литровых дубовых барриках и еще не менее 12 месяцев — в бутылках.

Fattoria di Montechiari находится на живописной вершине холма, в пяти минутах ходьбы от исторического центра Монтекарло. Здесь с 1978 года Морено Панаттони и Кэтрин Пирмез поддерживают старинные винодельческие традиции, берущие начало в 15 веке. Виноградники и оливковые рощи занимают лучшую экспозицию и максимально эффективно используют солнечный свет и геологические характеристики почв. С давних пор эта область славилась своими авангардными винами, особенно белыми, но Морено Панаттони пошел еще дальше: сегодня все 5 моносортовых вин, предлагаемых потребителю, являются отражением стиля терруара. С внедрением органического виноградарства их вкус приобрел еще большую выразительность и чистоту.С 2005 года компания расширила свои владения и на другие винодельческие зоны. Одним из последних экспериментов стало производство игристого вина из Пино Неро в соответствии с классическим методом шампанизации. Это крайне необычно для Тосканы, и кто-то скажет, что это "настоящее сумасшествие", но это все равно здорово, что у компании Фаттория ди Монтекьяри есть желание экспериментировать и развиваться.

Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина элегантный, свежий, сбалансированный, сочный, фруктовый, с тонами спелой вишни, черешни, специй и мяты. Послевкусие долгое и приятное.

Ароматный букет вина раскрывается цветочными нотами ириса и фиалки, оттенками вишни, спелой малины и ежевики.

Вино отлично сочетается с бифштексом с пряными соусами, идеально подходит к зрелым сырам.

Закат в Тоскане волнует и заставляет сердце биться чаще. Fattoria di Montechiari представляет свою серию вин, рожденных под впечатлением от этого захватывающего зрелища, в которую входит вино Fattoria di Montechiari, Rosso. Его купаж образуют сорта Cанджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, которые произрастают в районе Монтекьяри на виноградниках холмистой провинции Лукка, овеваемых морскими бризами и питаемых теплолюбивыми песчаными почвами. Средний возраст виноградных лоз — 30 лет. Винификация проводится традиционным для красных вин способом. Вино выдерживается 14 месяцев в 225-литровых дубовых барриках и еще не менее 12 месяцев — в бутылках.

Fattoria di Montechiari находится на живописной вершине холма, в пяти минутах ходьбы от исторического центра Монтекарло. Здесь с 1978 года Морено Панаттони и Кэтрин Пирмез поддерживают старинные винодельческие традиции, берущие начало в 15 веке. Виноградники и оливковые рощи занимают лучшую экспозицию и максимально эффективно используют солнечный свет и геологические характеристики почв. С давних пор эта область славилась своими авангардными винами, особенно белыми, но Морено Панаттони пошел еще дальше: сегодня все 5 моносортовых вин, предлагаемых потребителю, являются отражением стиля терруара. С внедрением органического виноградарства их вкус приобрел еще большую выразительность и чистоту.С 2005 года компания расширила свои владения и на другие винодельческие зоны. Одним из последних экспериментов стало производство игристого вина из Пино Неро в соответствии с классическим методом шампанизации. Это крайне необычно для Тосканы, и кто-то скажет, что это "настоящее сумасшествие", но это все равно здорово, что у компании Фаттория ди Монтекьяри есть желание экспериментировать и развиваться.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина тонкий, обладает мягкой текстурой, щедрыми фруктовыми нотами и гармоничным, продолжительным послевкусием.

Ароматический букет вина развивается цветочными нотками, тонами абрикос и нюансами липы.

Рекомендовано употреблять в паре с рыбными блюдами, с белым мясом и нарезками из мягких сыров. Идеальный аперитив.

Farina, Lugana DOC — молодое, ароматное сухое белое вино, для создания которого производитель использует виноград сорта Треббьяно ди Лугана, выращенный на виноградниках, расположившихся в необычайно благоприятных климатических условиях между провинциями Верона и Брешия. Почвы виноградников — песчано-аллювиальные. Сбор урожая проводят ручным методом в середине сентября. Ягоды отделяют от гребней и прессуют сразу же после сбора. Затем сусло подвергают короткой мацерации на кожице, которая длится всего несколько часов. Процесс брожения проводится при контролируемой температуре, не превышающей отметку в 20 °C. Вино выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали с последующим старением в бутылке.

Вина компании Farina — это результат грамотно выращенного и правильно подобранного винограда с 45 гектаров лучших виноградников региона Вальполичелла. Десять из них принадлежат самому предприятию, а остальные 35 — исторически доверенным вкладчикам, которых компания считает своими абсолютными соучастниками в процессе создания вин. Семья Фарина уделяет особый уход своим виноградникам, так как считает, что внимание к деталям позволяет повысить качество урожая, а в дальнейшем — самих вин. Во владении компании находится два исторических виноградника: Монтефанте, с его туфами, глинисто-известковыми почвами и отличным холмистым видом, что представляет собой идеальную среду обитания для винограда сорта Корвина; второй виноградник — Монтекорна, расположенный на горе Масуа, характеризующийся почвами с необычайно высоким содержанием известняка."Мы были рождены в семье, где виноделие — своего рода неизбежное наследие. Однако, прежде чем ступить на эту тропу, нам необходимо было попробовать себя на иных поприщах, мы хотели овладеть другими профессиями. Вино — это больше, чем работа, и начав идти по этому пути, нужно быть уверенным в своем выборе и, в итоге, дойти до конца. И когда мы решились всецело посвятить себя этому удивительному миру, мы сделали это с абсолютной уверенностью в своем выборе, страстью и любовью. Да, именно любовью, потому что без подлинных и сильных чувств вы вряд ли сможете долго идти по пути винодельческой промышленности. Любовь к виноделию также означает любовь к созданию правильных, настоящих взаимоотношений в пределах рынка сбыта. Любовь для нас сродни прозрачности. Прозрачность в том, что мы говорим, что мы делаем на виноградниках и винодельне. Для нас это означает быть собой, всецело убежденными в том, что самое главное — это доверие, как бы старомодно не звучало это слово сегодня", — Клаудио, Елена и Аллесандро Фарина.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина тонкий, обладает мягкой текстурой, щедрыми фруктовыми нотами и гармоничным, продолжительным послевкусием.

Ароматический букет вина развивается цветочными нотками, тонами абрикос и нюансами липы.

Рекомендовано употреблять в паре с рыбными блюдами, с белым мясом и нарезками из мягких сыров. Идеальный аперитив.

Farina, Lugana DOC — молодое, ароматное сухое белое вино, для создания которого производитель использует виноград сорта Треббьяно ди Лугана, выращенный на виноградниках, расположившихся в необычайно благоприятных климатических условиях между провинциями Верона и Брешия. Почвы виноградников — песчано-аллювиальные. Сбор урожая проводят ручным методом в середине сентября. Ягоды отделяют от гребней и прессуют сразу же после сбора. Затем сусло подвергают короткой мацерации на кожице, которая длится всего несколько часов. Процесс брожения проводится при контролируемой температуре, не превышающей отметку в 20 °C. Вино выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали с последующим старением в бутылке.

Вина компании Farina — это результат грамотно выращенного и правильно подобранного винограда с 45 гектаров лучших виноградников региона Вальполичелла. Десять из них принадлежат самому предприятию, а остальные 35 — исторически доверенным вкладчикам, которых компания считает своими абсолютными соучастниками в процессе создания вин. Семья Фарина уделяет особый уход своим виноградникам, так как считает, что внимание к деталям позволяет повысить качество урожая, а в дальнейшем — самих вин. Во владении компании находится два исторических виноградника: Монтефанте, с его туфами, глинисто-известковыми почвами и отличным холмистым видом, что представляет собой идеальную среду обитания для винограда сорта Корвина; второй виноградник — Монтекорна, расположенный на горе Масуа, характеризующийся почвами с необычайно высоким содержанием известняка."Мы были рождены в семье, где виноделие — своего рода неизбежное наследие. Однако, прежде чем ступить на эту тропу, нам необходимо было попробовать себя на иных поприщах, мы хотели овладеть другими профессиями. Вино — это больше, чем работа, и начав идти по этому пути, нужно быть уверенным в своем выборе и, в итоге, дойти до конца. И когда мы решились всецело посвятить себя этому удивительному миру, мы сделали это с абсолютной уверенностью в своем выборе, страстью и любовью. Да, именно любовью, потому что без подлинных и сильных чувств вы вряд ли сможете долго идти по пути винодельческой промышленности. Любовь к виноделию также означает любовь к созданию правильных, настоящих взаимоотношений в пределах рынка сбыта. Любовь для нас сродни прозрачности. Прозрачность в том, что мы говорим, что мы делаем на виноградниках и винодельне. Для нас это означает быть собой, всецело убежденными в том, что самое главное — это доверие, как бы старомодно не звучало это слово сегодня", — Клаудио, Елена и Аллесандро Фарина.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

В полном, ароматном, приятном вкусе вина ощущаются сильные, но хорошо сбалансированные танины. Долгое послевкусие насыщено оттенками черешни, сливы и черники.

Аромат вина интенсивный, чистый, приятный и утонченный, начинающийся оттенками черной вишни, сливы и черники, переходящими в нюансы черной смородины, ванили, табака, лакрица, какао, ментола и лаванды.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом и выдержанными сырами.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

В полном, ароматном, приятном вкусе вина ощущаются сильные, но хорошо сбалансированные танины. Долгое послевкусие насыщено оттенками черешни, сливы и черники.

Аромат вина интенсивный, чистый, приятный и утонченный, начинающийся оттенками черной вишни, сливы и черники, переходящими в нюансы черной смородины, ванили, табака, лакрица, какао, ментола и лаванды.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом и выдержанными сырами.

Вино интенсивного рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Вино демонстрирует яркую танинную структуру, чарующую гладкость вкуса, сильный и соблазнительный характер.

Аромат вина состоит из нот красных ягод, нюансов шоколада, мяты, черного перца и бальзамических оттенков.

Вино рекомендуется сочетать с красным мясом и зрелыми сырами.

"Quattro Canti" Merlot-Cabernet Sauvignon, Sicilia DOP — красное сухое вино из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенных в западной части Сицилии. Виноград сорта Каберне Совиньон собирают в первую неделю сентября, Мерло — в конце августа. Грозди винограда освобождаются от гребней, бережно прессуются и отправляются на 14-дневную мацерацию. Ферментация проходит при контролируемой температуре, которая в начале брожения равна 20 °С, а при завершении достигает отметки 28-30 °С. Выдержка вина протекает в барриках из французского дуба.

Principe di Corleone — винодельческое предприятие, принадлежащее семье Поллара. Винодельне принадлежит сотня гектаров виноградников вблизи города Корлеоне, что на Сицилии, разбитых на высоте 350-550 метров над уровнем моря. Вокруг виноградников из-под земли бьют источники с кристально чистой водой, орошающей лозы и придающей вину особый, чистый вкус.Первая бутылка вина "Принчипе ди Корлеоне" была выпущена в 1982-м главой семейства и основателем предприятия — Джузеппе Поллара. Спустя годы бразды правления перешли к Винченцо и Лее Поллара, которые и руководят имением по сей день. Собранный с виноградников в Корлеоне урожай перерабатывается на заводе в Мальвелло (окрестности Палермо). Семейство Поллара умело сочетает традиции сицилийского виноделия с современнейшими технологиями, предлагая ценителям элегантные, классические и утонченные вина.   

Вино интенсивного рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Вино демонстрирует яркую танинную структуру, чарующую гладкость вкуса, сильный и соблазнительный характер.

Аромат вина состоит из нот красных ягод, нюансов шоколада, мяты, черного перца и бальзамических оттенков.

Вино рекомендуется сочетать с красным мясом и зрелыми сырами.

"Quattro Canti" Merlot-Cabernet Sauvignon, Sicilia DOP — красное сухое вино из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенных в западной части Сицилии. Виноград сорта Каберне Совиньон собирают в первую неделю сентября, Мерло — в конце августа. Грозди винограда освобождаются от гребней, бережно прессуются и отправляются на 14-дневную мацерацию. Ферментация проходит при контролируемой температуре, которая в начале брожения равна 20 °С, а при завершении достигает отметки 28-30 °С. Выдержка вина протекает в барриках из французского дуба.

Principe di Corleone — винодельческое предприятие, принадлежащее семье Поллара. Винодельне принадлежит сотня гектаров виноградников вблизи города Корлеоне, что на Сицилии, разбитых на высоте 350-550 метров над уровнем моря. Вокруг виноградников из-под земли бьют источники с кристально чистой водой, орошающей лозы и придающей вину особый, чистый вкус.Первая бутылка вина "Принчипе ди Корлеоне" была выпущена в 1982-м главой семейства и основателем предприятия — Джузеппе Поллара. Спустя годы бразды правления перешли к Винченцо и Лее Поллара, которые и руководят имением по сей день. Собранный с виноградников в Корлеоне урожай перерабатывается на заводе в Мальвелло (окрестности Палермо). Семейство Поллара умело сочетает традиции сицилийского виноделия с современнейшими технологиями, предлагая ценителям элегантные, классические и утонченные вина.   

Вино золотистого цвета.

Вино демонстрирует гармоничный, мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-цветочными оттенками и уникальной свежестью в послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с пресноводной рыбой и изысканными блюдами из белого мяса. Может употребляться в чистом виде.

"Villalta" — линейка вин, представляющая лучшие винодельческие традиции Венето. Вина производятся из винограда, выращенного на лучших виноградниках, расположенных в холмистых районах Соаве, Бардолино, Кинто ди Вальпантена и Вальполичелла, и в полной мере выражают характер и потенциал своих терруаров."Villalta" Lugana — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Треббьяно ди Лугана, выращенного на участках на юге озера Гарда. Урожай собирают вручную в конце сентября по достижении ягодами оптимальной зрелости. После дестеблирования и мягкого прессования сусло подвергается мацерации в контакте с виноградной кожицей и отстаиванию для естественной декантации. Затем следует ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре 14-18 °C. Выдержка вина на осадке длится 5 месяцев. Вино прекрасно сочетается с блюдами из пресноводной рыбы и белого мяса.

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино золотистого цвета.

Вино демонстрирует гармоничный, мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-цветочными оттенками и уникальной свежестью в послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с пресноводной рыбой и изысканными блюдами из белого мяса. Может употребляться в чистом виде.

"Villalta" — линейка вин, представляющая лучшие винодельческие традиции Венето. Вина производятся из винограда, выращенного на лучших виноградниках, расположенных в холмистых районах Соаве, Бардолино, Кинто ди Вальпантена и Вальполичелла, и в полной мере выражают характер и потенциал своих терруаров."Villalta" Lugana — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Треббьяно ди Лугана, выращенного на участках на юге озера Гарда. Урожай собирают вручную в конце сентября по достижении ягодами оптимальной зрелости. После дестеблирования и мягкого прессования сусло подвергается мацерации в контакте с виноградной кожицей и отстаиванию для естественной декантации. Затем следует ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре 14-18 °C. Выдержка вина на осадке длится 5 месяцев. Вино прекрасно сочетается с блюдами из пресноводной рыбы и белого мяса.

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино яркого золотистого цвета.

Белое сухое вино обладает полнотелым, фруктовым вкусом с пряными оттенками и длительным послевкусием, в котором пикантно раскрывается нотка горького миндаля.

Аромат вина сочетает в себе нотки тропических фруктов с изящными нюансами ванили.

Вино отлично сочетается с блюдами из пресноводной и морской рыбы, холодными закусками из белого мяса.

"Melibeo" Lugana DOC от компании Santi — вино, известное благодаря своему великолепному качеству и элегантности, получило свое название от персонажа стихотворений Вергилия. Виноград для "Мелибео" выращивается на виноградниках расположенных к югу от озера Гарда. Его собирают вручную, сразу же отжимают и подвергают холодной мацерации на кожице. Виноградное сусло получается очень насыщенным и чистым. На следующем этапе вино проходит ферментацию при контролируемой низкой температуре и выдержку в емкостях из нержавеющей стали, а в феврале разливается в бутылки и выдерживается еще некоторое время. Аскетичное, аристократичное вино "Мелибео" с легким ароматом имеет огромный потенциал выдержки.Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.

Вино яркого золотистого цвета.

Белое сухое вино обладает полнотелым, фруктовым вкусом с пряными оттенками и длительным послевкусием, в котором пикантно раскрывается нотка горького миндаля.

Аромат вина сочетает в себе нотки тропических фруктов с изящными нюансами ванили.

Вино отлично сочетается с блюдами из пресноводной и морской рыбы, холодными закусками из белого мяса.

"Melibeo" Lugana DOC от компании Santi — вино, известное благодаря своему великолепному качеству и элегантности, получило свое название от персонажа стихотворений Вергилия. Виноград для "Мелибео" выращивается на виноградниках расположенных к югу от озера Гарда. Его собирают вручную, сразу же отжимают и подвергают холодной мацерации на кожице. Виноградное сусло получается очень насыщенным и чистым. На следующем этапе вино проходит ферментацию при контролируемой низкой температуре и выдержку в емкостях из нержавеющей стали, а в феврале разливается в бутылки и выдерживается еще некоторое время. Аскетичное, аристократичное вино "Мелибео" с легким ароматом имеет огромный потенциал выдержки.Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Во вкусе вина ощущается щедрый фруктово-ягодный микс из нот вишни, ежевики и сливы, который выгодно подчеркивают нюансы средиземноморских трав — тимьяна и розмарина, а также оттенки шоколада, корицы и перца. В послевкусии прослеживается умеренная кислотность и мягкие танины на фоне основной фруктовой темы.

В аромате вина хорошо заметны фруктовые нотки сливы и вишни, а также ноты фиалки и благородный дубовый оттенок.

Вино прекрасно подойдет к зрелым сырам, шашлыку, барбекю, мясу на гриле и другим мясными блюдам.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Во вкусе вина ощущается щедрый фруктово-ягодный микс из нот вишни, ежевики и сливы, который выгодно подчеркивают нюансы средиземноморских трав — тимьяна и розмарина, а также оттенки шоколада, корицы и перца. В послевкусии прослеживается умеренная кислотность и мягкие танины на фоне основной фруктовой темы.

В аромате вина хорошо заметны фруктовые нотки сливы и вишни, а также ноты фиалки и благородный дубовый оттенок.

Вино прекрасно подойдет к зрелым сырам, шашлыку, барбекю, мясу на гриле и другим мясными блюдам.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Во вкусе вина ощущается щедрый фруктово-ягодный микс из нот вишни, ежевики и сливы, который выгодно подчеркивают нюансы средиземноморских трав — тимьяна и розмарина, а также оттенки шоколада, корицы и перца. В послевкусии прослеживается умеренная кислотность и мягкие танины на фоне основной фруктовой темы.

В аромате вина хорошо заметны фруктовые нотки сливы и вишни, а также ноты фиалки и благородный дубовый оттенок.

Вино прекрасно подойдет к зрелым сырам, шашлыку, барбекю, мясу на гриле и другим мясными блюдам.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Во вкусе вина ощущается щедрый фруктово-ягодный микс из нот вишни, ежевики и сливы, который выгодно подчеркивают нюансы средиземноморских трав — тимьяна и розмарина, а также оттенки шоколада, корицы и перца. В послевкусии прослеживается умеренная кислотность и мягкие танины на фоне основной фруктовой темы.

В аромате вина хорошо заметны фруктовые нотки сливы и вишни, а также ноты фиалки и благородный дубовый оттенок.

Вино прекрасно подойдет к зрелым сырам, шашлыку, барбекю, мясу на гриле и другим мясными блюдам.

Цвет вина — бледно-соломенный с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина свежий, яркий, с нотами свежего яблока, груши, белых цветов и пряностей, с пикантной горчинкой и мягким послевкусием.

Аромат вина элегантный, освежающий, наполненный нотами тропических фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, оно прекрасно сочетается с ризотто, легкими мясными и рыбными блюдами.

Белое сухое вино Tenuta Valleselle, "Narciso" Lugana DOP производится из винограда сорта Треббьяно ди Лугана. Спелые ягоды после ручного сбора поддают мягкому прессованию, а после — ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.Вилла Tenuta Valleselle — необычайно живописный деревенский дом, который находится на холмах озера Гарда, неподалеку от Бардолино. Вокруг виллы расположились 12 гектаров виноградников и оливковых рощ, принадлежащих компании Тинацци. Это поместье семья приобрела в 1986 году, реставрировала его и превратила в место для приема гостей. Сейчас здесь можно продегустировать вина из погреба, осмотреть виноградники, а также провести различные торжества.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Цвет вина — бледно-соломенный с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина свежий, яркий, с нотами свежего яблока, груши, белых цветов и пряностей, с пикантной горчинкой и мягким послевкусием.

Аромат вина элегантный, освежающий, наполненный нотами тропических фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, оно прекрасно сочетается с ризотто, легкими мясными и рыбными блюдами.

Белое сухое вино Tenuta Valleselle, "Narciso" Lugana DOP производится из винограда сорта Треббьяно ди Лугана. Спелые ягоды после ручного сбора поддают мягкому прессованию, а после — ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.Вилла Tenuta Valleselle — необычайно живописный деревенский дом, который находится на холмах озера Гарда, неподалеку от Бардолино. Вокруг виллы расположились 12 гектаров виноградников и оливковых рощ, принадлежащих компании Тинацци. Это поместье семья приобрела в 1986 году, реставрировала его и превратила в место для приема гостей. Сейчас здесь можно продегустировать вина из погреба, осмотреть виноградники, а также провести различные торжества.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино чистого соломенного цвета с желтовато-зеленоватым оттенком.

Утонченный вкус вина характеризуется тонкими нотками цитрусовых и цветочными оттенками. Послевкусие легкое и гармоничное.

Аромат вина благоухает мощными цветочными тонами, дополненными оттенками липового цвета и мягких косточковых плодов, особенно абрикоса.

Рекомендовано употреблять в паре с рыбными блюдами, с белым мясом и нарезками из мягких сыров. Идеальный аперитив.

Farina, Lugana DOC — молодое, ароматное сухое белое вино, для создания которого производитель использует виноград сорта Треббьяно ди Лугана, выращенный на виноградниках, расположившихся в необычайно благоприятных климатических условиях между провинциями Верона и Брешия. Почвы виноградников — песчано-аллювиальные. Сбор урожая проводят ручным методом в середине сентября. Ягоды отделяют от гребней и прессуют сразу же после сбора. Затем сусло подвергают короткой мацерации на кожице, которая длится всего несколько часов. Процесс брожения проводится при контролируемой температуре, не превышающей отметку в 20 °C. Вино выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали с последующим старением в бутылке.

Вина компании Farina — это результат грамотно выращенного и правильно подобранного винограда с 45 гектаров лучших виноградников региона Вальполичелла. Десять из них принадлежат самому предприятию, а остальные 35 — исторически доверенным вкладчикам, которых компания считает своими абсолютными соучастниками в процессе создания вин. Семья Фарина уделяет особый уход своим виноградникам, так как считает, что внимание к деталям позволяет повысить качество урожая, а в дальнейшем — самих вин. Во владении компании находится два исторических виноградника: Монтефанте, с его туфами, глинисто-известковыми почвами и отличным холмистым видом, что представляет собой идеальную среду обитания для винограда сорта Корвина; второй виноградник — Монтекорна, расположенный на горе Масуа, характеризующийся почвами с необычайно высоким содержанием известняка."Мы были рождены в семье, где виноделие — своего рода неизбежное наследие. Однако, прежде чем ступить на эту тропу, нам необходимо было попробовать себя на иных поприщах, мы хотели овладеть другими профессиями. Вино — это больше, чем работа, и начав идти по этому пути, нужно быть уверенным в своем выборе и, в итоге, дойти до конца. И когда мы решились всецело посвятить себя этому удивительному миру, мы сделали это с абсолютной уверенностью в своем выборе, страстью и любовью. Да, именно любовью, потому что без подлинных и сильных чувств вы вряд ли сможете долго идти по пути винодельческой промышленности. Любовь к виноделию также означает любовь к созданию правильных, настоящих взаимоотношений в пределах рынка сбыта. Любовь для нас сродни прозрачности. Прозрачность в том, что мы говорим, что мы делаем на виноградниках и винодельне. Для нас это означает быть собой, всецело убежденными в том, что самое главное — это доверие, как бы старомодно не звучало это слово сегодня", — Клаудио, Елена и Аллесандро Фарина.

Вино чистого соломенного цвета с желтовато-зеленоватым оттенком.

Утонченный вкус вина характеризуется тонкими нотками цитрусовых и цветочными оттенками. Послевкусие легкое и гармоничное.

Аромат вина благоухает мощными цветочными тонами, дополненными оттенками липового цвета и мягких косточковых плодов, особенно абрикоса.

Рекомендовано употреблять в паре с рыбными блюдами, с белым мясом и нарезками из мягких сыров. Идеальный аперитив.

Farina, Lugana DOC — молодое, ароматное сухое белое вино, для создания которого производитель использует виноград сорта Треббьяно ди Лугана, выращенный на виноградниках, расположившихся в необычайно благоприятных климатических условиях между провинциями Верона и Брешия. Почвы виноградников — песчано-аллювиальные. Сбор урожая проводят ручным методом в середине сентября. Ягоды отделяют от гребней и прессуют сразу же после сбора. Затем сусло подвергают короткой мацерации на кожице, которая длится всего несколько часов. Процесс брожения проводится при контролируемой температуре, не превышающей отметку в 20 °C. Вино выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали с последующим старением в бутылке.

Вина компании Farina — это результат грамотно выращенного и правильно подобранного винограда с 45 гектаров лучших виноградников региона Вальполичелла. Десять из них принадлежат самому предприятию, а остальные 35 — исторически доверенным вкладчикам, которых компания считает своими абсолютными соучастниками в процессе создания вин. Семья Фарина уделяет особый уход своим виноградникам, так как считает, что внимание к деталям позволяет повысить качество урожая, а в дальнейшем — самих вин. Во владении компании находится два исторических виноградника: Монтефанте, с его туфами, глинисто-известковыми почвами и отличным холмистым видом, что представляет собой идеальную среду обитания для винограда сорта Корвина; второй виноградник — Монтекорна, расположенный на горе Масуа, характеризующийся почвами с необычайно высоким содержанием известняка."Мы были рождены в семье, где виноделие — своего рода неизбежное наследие. Однако, прежде чем ступить на эту тропу, нам необходимо было попробовать себя на иных поприщах, мы хотели овладеть другими профессиями. Вино — это больше, чем работа, и начав идти по этому пути, нужно быть уверенным в своем выборе и, в итоге, дойти до конца. И когда мы решились всецело посвятить себя этому удивительному миру, мы сделали это с абсолютной уверенностью в своем выборе, страстью и любовью. Да, именно любовью, потому что без подлинных и сильных чувств вы вряд ли сможете долго идти по пути винодельческой промышленности. Любовь к виноделию также означает любовь к созданию правильных, настоящих взаимоотношений в пределах рынка сбыта. Любовь для нас сродни прозрачности. Прозрачность в том, что мы говорим, что мы делаем на виноградниках и винодельне. Для нас это означает быть собой, всецело убежденными в том, что самое главное — это доверие, как бы старомодно не звучало это слово сегодня", — Клаудио, Елена и Аллесандро Фарина.

Вино соломенно-желтого цвета с изящным зеленым оттенком.

Свежий и деликатный вкус вина изобилует фруктовыми нотками яблока в сочетании с цитрусовыми акцентами, обладает нежным, но насыщенным послевкусием.

У вина интенсивный и богатый аромат с тонами персика, груши и цитрусовых, с тонкими нюансами сухого миндаля.

Вино может подаваться в качестве аперитива. Также прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, рыбными закусками, супами, а также белым мясом и ризотто.

Виноградники, на которых выращивают виноград сорта Треббьяно для создания вина "Vigne Alte" Lugana располагаются в регионе Лугана, в северной части острова Гарда. Свое название местность получила от латинского Lacus Lucanus — "озера в лесу". Начиная с XII века нашей эры, на этой территории густых лесов вплоть до озера Гарда располагались монашеские угодья. Сегодня эта местность с глинистыми почвами, богатых минеральными солями, используется для выращивания винограда, в том числе и сорта Треббьяно ди Лугана. Прекрасный терруар дарует ягодам, а впоследствии и винам, великолепное качество и органолептические характеристики, присущие именно этому региону. В хозяйстве Дзени вино "Винье Альте" Лугана создают традиционным способом. После сбора урожай проходит мацерацию на кожице, аккуратный отжим и брожение в условиях терморегуляции. Созревает вино в резервуарах из нержавеющей стали.

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Вино соломенно-желтого цвета с изящным зеленым оттенком.

Свежий и деликатный вкус вина изобилует фруктовыми нотками яблока в сочетании с цитрусовыми акцентами, обладает нежным, но насыщенным послевкусием.

У вина интенсивный и богатый аромат с тонами персика, груши и цитрусовых, с тонкими нюансами сухого миндаля.

Вино может подаваться в качестве аперитива. Также прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, рыбными закусками, супами, а также белым мясом и ризотто.

Виноградники, на которых выращивают виноград сорта Треббьяно для создания вина "Vigne Alte" Lugana располагаются в регионе Лугана, в северной части острова Гарда. Свое название местность получила от латинского Lacus Lucanus — "озера в лесу". Начиная с XII века нашей эры, на этой территории густых лесов вплоть до озера Гарда располагались монашеские угодья. Сегодня эта местность с глинистыми почвами, богатых минеральными солями, используется для выращивания винограда, в том числе и сорта Треббьяно ди Лугана. Прекрасный терруар дарует ягодам, а впоследствии и винам, великолепное качество и органолептические характеристики, присущие именно этому региону. В хозяйстве Дзени вино "Винье Альте" Лугана создают традиционным способом. После сбора урожай проходит мацерацию на кожице, аккуратный отжим и брожение в условиях терморегуляции. Созревает вино в резервуарах из нержавеющей стали.

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.