Итальянское, Македония и Андорра Вино 1.5 л, Страница 20

Вино привлекает темно-рубиновым цветом.

Вино демонстрирует открытый, манящий вкус с шелковистыми танинами, элегантными фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.

Элегантный, роскошный аромат вина изобилует оттенками свежесрезанной розы, лакрицы, новой кожи, специй и темно-красных фруктов.

Вино отлично сочетается с блюдами высокой кухни, мясом, дичью, выдержанными сырами.

Barolo "Bricco Rocche" DOCG — одновременно гармоничное, тонкое и сильное вино, наделенное особой элегантностью и сложностью. Уже через несколько месяцев выдержки вино способно поразить своим богатством каждого. Производится данное вино с 1982 года. Виноградник Брикко Рокке (Bricco Rocche) располагается в коммуне Кастильоне Фаллетто (Castiglione Falletto) на высоте 312-340 метров над уровнем моря, с южной экспозицией, на глинистых почвах, содержащих ил и песок. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба и длится 24-30 месяцев.Винный Дом Черетто является на данный момент одним из наиболее известных хозяйств в Пьемонте. Основатель винодельни Рикардо Черетто переехал в Альбу в 30-х годах 20-го века и начал собственное дело. Спустя почти тридцать лет его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им семейное дело с собственной философией, обусловленной веяниями нового времени. Они попытались доказать своей деятельностью, что именно они являются самыми успешными и проницательными виноделами Пьемонта — и это у них превосходно получилось. Почти всю свою жизнь Марчелло и Бруно посвятили продвижению традиционной итальянской марки Бароло, именно благодаря этому их часто называют "Братья Бароло". На сегодняшний день семья Черетто владеет девятью хозяйствами с общей площадью виноградников 80 гектаров, на которых производится в общей сложности около 700 тысяч бутылок вина ежегодно. Каждое из этих хозяйств имеет собственное производство, а их вина — свой собственный неповторимый стиль. Вот уже третье поколение семьи Черетто тщательно оберегает традиции, вкладывая свою душу и свой талант в производство великолепных вин, которые подтверждают высокую репутацию винодельни Черетто, получая высшие награды на различных престижных конкурсах.

Вино привлекает темно-рубиновым цветом.

Вино демонстрирует открытый, манящий вкус с шелковистыми танинами, элегантными фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.

Элегантный, роскошный аромат вина изобилует оттенками свежесрезанной розы, лакрицы, новой кожи, специй и темно-красных фруктов.

Вино отлично сочетается с блюдами высокой кухни, мясом, дичью, выдержанными сырами.

Barolo "Bricco Rocche" DOCG — одновременно гармоничное, тонкое и сильное вино, наделенное особой элегантностью и сложностью. Уже через несколько месяцев выдержки вино способно поразить своим богатством каждого. Производится данное вино с 1982 года. Виноградник Брикко Рокке (Bricco Rocche) располагается в коммуне Кастильоне Фаллетто (Castiglione Falletto) на высоте 312-340 метров над уровнем моря, с южной экспозицией, на глинистых почвах, содержащих ил и песок. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба и длится 24-30 месяцев.Винный Дом Черетто является на данный момент одним из наиболее известных хозяйств в Пьемонте. Основатель винодельни Рикардо Черетто переехал в Альбу в 30-х годах 20-го века и начал собственное дело. Спустя почти тридцать лет его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им семейное дело с собственной философией, обусловленной веяниями нового времени. Они попытались доказать своей деятельностью, что именно они являются самыми успешными и проницательными виноделами Пьемонта — и это у них превосходно получилось. Почти всю свою жизнь Марчелло и Бруно посвятили продвижению традиционной итальянской марки Бароло, именно благодаря этому их часто называют "Братья Бароло". На сегодняшний день семья Черетто владеет девятью хозяйствами с общей площадью виноградников 80 гектаров, на которых производится в общей сложности около 700 тысяч бутылок вина ежегодно. Каждое из этих хозяйств имеет собственное производство, а их вина — свой собственный неповторимый стиль. Вот уже третье поколение семьи Черетто тщательно оберегает традиции, вкладывая свою душу и свой талант в производство великолепных вин, которые подтверждают высокую репутацию винодельни Черетто, получая высшие награды на различных престижных конкурсах.

Яркий гранатово-красный цвет.

Вкус демонстрирует огромное внутреннее напряжение, энергичную, приподнятую индивидуальность. Несколько часов спустя проявляется классическая сторона с тонкими линиями, твердой структурой и искрами блестящей кислотности. Дуб интегрирован почти незаметно, танины элегантны и утончены, а кислотность — это та самая пресловутая вишня на верхушке. Послевкусие слегка меловое.

Букет наполнен ароматами кожицы вишни и ежевики, глазированного клубничного пирога с желатином, подлеска, синих цветов, незабудки, бальзамических трав, мяты и лакричника.

Хорошо подходит к сытным блюдам из дичи, красному мясу, блюдам, приготовленным на гриле, выдержанным сырам.

Poggio di Sotto, Brunello di Montalcino — захватывающий, колоритный, очень сложный и многообещающий винтаж для продвинутого ценителя, которому нравится загадочность и необычность. Вино изготавливается из винограда сорта Санджовезе, а точнее из его 8 клонов, которые выращены на биодинамических виноградниках с видом на долину реки Орча в юго-восточном регионе Монтальчино, в районе Кастельнуово дель’Абате, на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз достигает 25 лет. Сбор урожая осуществляется вручную. Отбор винограда чрезвычайно строгий, урожайность очень низкая. Винификация в деревянных и бетонных чанах с очень длительной мацерацией сопровождается перекачиванием на открытом воздухе. Выдерживается вино в дубовых бочках объемом 30 гл в течение 36 месяцев. Винтаж 2019 года был бутилирован в мае 2023 года. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение 1-2 часов.2019-й — идеальный год как с климатической, так и с производственной точки зрения. Вместе с 2016 годом он представляет собой один из знаковых сезонов, в котором Санджовезе в Монтальчино раскрыл свой максимальный потенциал. Сбор урожая проходил в "классические" сроки, с начала сентября до первой декады октября. Как всегда, парцелляция урожая была тщательной, что позволило получить вина с гарантированным долголетием, еще очень молодые и свежие после длительной выдержки в бочках.Винодельческое хозяйство "Поджо ди Сотто" основано в 1989 году, когда известный итальянский винодел Пьеро Пальмуччи начал поиски наилучшего участка земли в регионе Монтальчино для идеального, сбалансированного созревания винограда сорта Санджовезе. Такое место нашлось недалеко от средневекового аббатства Сант’Антимо, в районе Кастельнуово дель’Абате. Совместно с агрокультурным факультетом Миланского университета он начал высадку новых виноградников, отобрал лучшие клоны Санджовезе для этого терруара, вычислил оптимальную плотность посадки и использовал наиболее удачные технологии выращивания винограда.С такой же тщательностью была выстроена и оборудована винодельня "Poggio di Sotto", которую возглавил известный винный специалист Тосканы — Джулио Гамбелли. На винодельне при помощи ведущих инновационных технологий производят великое Брунелло, Брунелло Ризерва и Россо ди Монтальчино, отражающие этот уникальный терруар и наилучшим образом передающие элегантность Санджовезе. Вина "Poggio di Sotto", отличающиеся аристократически ароматом и насыщенным приятным вкусом, превосходно развиваются на протяжении многих лет.  Винодельня "Поджо ди Сотто", наряду с хозяйствами "Gratamatto" и "Castello ColleMassari", входит в состав домена ColleMassari. 

Яркий гранатово-красный цвет.

Вкус демонстрирует огромное внутреннее напряжение, энергичную, приподнятую индивидуальность. Несколько часов спустя проявляется классическая сторона с тонкими линиями, твердой структурой и искрами блестящей кислотности. Дуб интегрирован почти незаметно, танины элегантны и утончены, а кислотность — это та самая пресловутая вишня на верхушке. Послевкусие слегка меловое.

Букет наполнен ароматами кожицы вишни и ежевики, глазированного клубничного пирога с желатином, подлеска, синих цветов, незабудки, бальзамических трав, мяты и лакричника.

Хорошо подходит к сытным блюдам из дичи, красному мясу, блюдам, приготовленным на гриле, выдержанным сырам.

Poggio di Sotto, Brunello di Montalcino — захватывающий, колоритный, очень сложный и многообещающий винтаж для продвинутого ценителя, которому нравится загадочность и необычность. Вино изготавливается из винограда сорта Санджовезе, а точнее из его 8 клонов, которые выращены на биодинамических виноградниках с видом на долину реки Орча в юго-восточном регионе Монтальчино, в районе Кастельнуово дель’Абате, на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз достигает 25 лет. Сбор урожая осуществляется вручную. Отбор винограда чрезвычайно строгий, урожайность очень низкая. Винификация в деревянных и бетонных чанах с очень длительной мацерацией сопровождается перекачиванием на открытом воздухе. Выдерживается вино в дубовых бочках объемом 30 гл в течение 36 месяцев. Винтаж 2019 года был бутилирован в мае 2023 года. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение 1-2 часов.2019-й — идеальный год как с климатической, так и с производственной точки зрения. Вместе с 2016 годом он представляет собой один из знаковых сезонов, в котором Санджовезе в Монтальчино раскрыл свой максимальный потенциал. Сбор урожая проходил в "классические" сроки, с начала сентября до первой декады октября. Как всегда, парцелляция урожая была тщательной, что позволило получить вина с гарантированным долголетием, еще очень молодые и свежие после длительной выдержки в бочках.Винодельческое хозяйство "Поджо ди Сотто" основано в 1989 году, когда известный итальянский винодел Пьеро Пальмуччи начал поиски наилучшего участка земли в регионе Монтальчино для идеального, сбалансированного созревания винограда сорта Санджовезе. Такое место нашлось недалеко от средневекового аббатства Сант’Антимо, в районе Кастельнуово дель’Абате. Совместно с агрокультурным факультетом Миланского университета он начал высадку новых виноградников, отобрал лучшие клоны Санджовезе для этого терруара, вычислил оптимальную плотность посадки и использовал наиболее удачные технологии выращивания винограда.С такой же тщательностью была выстроена и оборудована винодельня "Poggio di Sotto", которую возглавил известный винный специалист Тосканы — Джулио Гамбелли. На винодельне при помощи ведущих инновационных технологий производят великое Брунелло, Брунелло Ризерва и Россо ди Монтальчино, отражающие этот уникальный терруар и наилучшим образом передающие элегантность Санджовезе. Вина "Poggio di Sotto", отличающиеся аристократически ароматом и насыщенным приятным вкусом, превосходно развиваются на протяжении многих лет.  Винодельня "Поджо ди Сотто", наряду с хозяйствами "Gratamatto" и "Castello ColleMassari", входит в состав домена ColleMassari. 

Вино темно-красного, почти черного, цвета.

Вкус вина насыщенный, мощный, богатый, сочный, яркий, гармоничный, с фруктово-ягодными тонами, сдержанной кислотностью, мягкими танинами и долгим, обволакивающим послевкусием с оттенками сладких специй и какао.

Вино обладает богатым, сильным, сочным ароматом, который изобилует оттенками спелых черных фруктов и сухофруктов, обрамленных нюансами кофе и табака.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, птице, дичи, паштетам, трюфелям и сырам. Особенно хорошо вино сочетается с жареной олениной, бараниной и ягнятиной.

"Darmagi" — потрясающе мощное и концентрированное вино с мягкими, бархатными танинами, элегантной структурой, превосходным балансом и богатым ароматом. Оно обладает отличным потенциалом хранения и со временем приобретает особую гармонию. Винтаж 2016 года является 100% воплощением сорта Каберне Совиньон, в то время как в прошлых изданиях встречались крошечные примеси Мерло и Каберне Фран. В 1978 году Анджело Гайя начал культивировать этот сорт в Пьемонте, чем вызвал негодование отца. "Darmagi!" — произнес Джованни Гайя, когда увидел, что его сын высадил Каберне Совиньон. В переводе с пьемонтского диалекта это слово означает "Какая жалость!". Но Анджела Гайя не ошибся с выбором, ведь Каберне Совиньон имеет высокую устойчивость к различным заболеваниям, особенно хорошо этот сорт противостоит коварной и опасной филлоксере.По некоторым данным, вино из винограда сорта Каберне Совиньон способно развить и улучшить концентрацию мысли человека, и все благодаря содержанию в нем такого полезного вещества, как ресвератрол. "Дармаджи" считается одним из лучших вин Италии. Процесс производства вина включает в себя несколько этапов. После сбора урожая ягоды проходят ферментацию вместе с кожицей в стальных резервуарах при постоянной температуре 25-27 °C в течение 10-15 дней. Далее следует выдержка в барриках 6-8 месяцев и ещё 12 месяцев — в дубовых бочках.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Вино темно-красного, почти черного, цвета.

Вкус вина насыщенный, мощный, богатый, сочный, яркий, гармоничный, с фруктово-ягодными тонами, сдержанной кислотностью, мягкими танинами и долгим, обволакивающим послевкусием с оттенками сладких специй и какао.

Вино обладает богатым, сильным, сочным ароматом, который изобилует оттенками спелых черных фруктов и сухофруктов, обрамленных нюансами кофе и табака.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, птице, дичи, паштетам, трюфелям и сырам. Особенно хорошо вино сочетается с жареной олениной, бараниной и ягнятиной.

"Darmagi" — потрясающе мощное и концентрированное вино с мягкими, бархатными танинами, элегантной структурой, превосходным балансом и богатым ароматом. Оно обладает отличным потенциалом хранения и со временем приобретает особую гармонию. Винтаж 2016 года является 100% воплощением сорта Каберне Совиньон, в то время как в прошлых изданиях встречались крошечные примеси Мерло и Каберне Фран. В 1978 году Анджело Гайя начал культивировать этот сорт в Пьемонте, чем вызвал негодование отца. "Darmagi!" — произнес Джованни Гайя, когда увидел, что его сын высадил Каберне Совиньон. В переводе с пьемонтского диалекта это слово означает "Какая жалость!". Но Анджела Гайя не ошибся с выбором, ведь Каберне Совиньон имеет высокую устойчивость к различным заболеваниям, особенно хорошо этот сорт противостоит коварной и опасной филлоксере.По некоторым данным, вино из винограда сорта Каберне Совиньон способно развить и улучшить концентрацию мысли человека, и все благодаря содержанию в нем такого полезного вещества, как ресвератрол. "Дармаджи" считается одним из лучших вин Италии. Процесс производства вина включает в себя несколько этапов. После сбора урожая ягоды проходят ферментацию вместе с кожицей в стальных резервуарах при постоянной температуре 25-27 °C в течение 10-15 дней. Далее следует выдержка в барриках 6-8 месяцев и ещё 12 месяцев — в дубовых бочках.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с фруктово-бальзамическими оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, подлеска, пряностей, черного перца и трюфелей.

Вино рекомендуется подавать к сочным блюдам из мяса и дичи, например, ягнятине, перепелам, зайчатине, утке, тушеному мясу с красным винным соусом и выдержанным сырам.

Название "Dedicato a Walter" переводится как "Посвящается Вальтеру"... Вино "Дедикато а Вальтер" посвящено брату Франко и Марилизы Аллегрини, который отвечал в этом семейном хозяйстве за виноградники. После его трагической гибели в 2003 году, брат и сестра Аллегрини в память о Вальтере запустили новое вино "Dedicato a Walter". Это вино производится из урожая с виноградника площадью около 3 га под названием Via Bolgherese, который располагается на высоте около 56 метров над уровнем моря с западной и юго-западной экспозицией. Почвы здесь состоят из гравия, красного песка и глины, средний возраст лоз — 20 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в первую неделю октября. Виноград перевозится на винодельню в небольших ящиках по 15 кг. По прибытии на производство, ягоды попадают на сортировочный стол. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °C длится 10 дней. Яблочно-молочное брожение проходит при температуре 22 °C. Выдерживается вино 18-24 месяцев в 225-литровых новых бочках из французского дуба Алье и еще 12 месяцев — в бутылках. Винтаж 2017 года будет прекрасно храниться до 2039 года и даже дольше. Поджо аль Тезоро — это совместный проект Аллегрини — ведущего итальянского производителя вина из региона Вальполичелла, и Леонардо Ло Кассио — президента компании Вайнбоу, ведущего импортера итальянских вин в Америку. Вместе они выбрали Болгери, прекрасный винодельческий регион в Тоскане — Поджо аль Тезоро, который занимает здесь около 173 акров, разделенных на три виноградника — Виа Болгерезе, Ле Гроттин и Ле Сондрайе. Достаточное количество солнечного света, близость к морю и уникальность терруара Болгери отражаются в винах Поджо аль Тезоро — зрелость, полнотелость и богатство сочетаются с комплексностью и элегантностью.Почвенно-климатические условия в определенной мере напоминают бордоские: жаркое тосканское солнце "смягчается" прохладными морскими бризами, а окружающие долину холмы, защищают виноградные лозы от северных ветров. Местные красоты этого региона были увековечены в творчестве выдающегося итальянского поэта, лауреата Нобелевской премии Джозуэ Кардуччи.В хозяйстве высаживают лучшие клоны Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо для производства первоклассных международных вин. Завершают ряд сорта Верментино и Шираз, которые передают уникальность местного региона. Здесь применяются все классические техники виноградарства, направленные на достижение наилучшего качества: виноград собирается и сортируется вручную — сначала на винограднике, потом в винодельне. Красные сорта ферментируют раздельно, а затем смешивают для достижения наилучшего баланса.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с фруктово-бальзамическими оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, подлеска, пряностей, черного перца и трюфелей.

Вино рекомендуется подавать к сочным блюдам из мяса и дичи, например, ягнятине, перепелам, зайчатине, утке, тушеному мясу с красным винным соусом и выдержанным сырам.

Название "Dedicato a Walter" переводится как "Посвящается Вальтеру"... Вино "Дедикато а Вальтер" посвящено брату Франко и Марилизы Аллегрини, который отвечал в этом семейном хозяйстве за виноградники. После его трагической гибели в 2003 году, брат и сестра Аллегрини в память о Вальтере запустили новое вино "Dedicato a Walter". Это вино производится из урожая с виноградника площадью около 3 га под названием Via Bolgherese, который располагается на высоте около 56 метров над уровнем моря с западной и юго-западной экспозицией. Почвы здесь состоят из гравия, красного песка и глины, средний возраст лоз — 20 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в первую неделю октября. Виноград перевозится на винодельню в небольших ящиках по 15 кг. По прибытии на производство, ягоды попадают на сортировочный стол. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °C длится 10 дней. Яблочно-молочное брожение проходит при температуре 22 °C. Выдерживается вино 18-24 месяцев в 225-литровых новых бочках из французского дуба Алье и еще 12 месяцев — в бутылках. Винтаж 2017 года будет прекрасно храниться до 2039 года и даже дольше. Поджо аль Тезоро — это совместный проект Аллегрини — ведущего итальянского производителя вина из региона Вальполичелла, и Леонардо Ло Кассио — президента компании Вайнбоу, ведущего импортера итальянских вин в Америку. Вместе они выбрали Болгери, прекрасный винодельческий регион в Тоскане — Поджо аль Тезоро, который занимает здесь около 173 акров, разделенных на три виноградника — Виа Болгерезе, Ле Гроттин и Ле Сондрайе. Достаточное количество солнечного света, близость к морю и уникальность терруара Болгери отражаются в винах Поджо аль Тезоро — зрелость, полнотелость и богатство сочетаются с комплексностью и элегантностью.Почвенно-климатические условия в определенной мере напоминают бордоские: жаркое тосканское солнце "смягчается" прохладными морскими бризами, а окружающие долину холмы, защищают виноградные лозы от северных ветров. Местные красоты этого региона были увековечены в творчестве выдающегося итальянского поэта, лауреата Нобелевской премии Джозуэ Кардуччи.В хозяйстве высаживают лучшие клоны Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо для производства первоклассных международных вин. Завершают ряд сорта Верментино и Шираз, которые передают уникальность местного региона. Здесь применяются все классические техники виноградарства, направленные на достижение наилучшего качества: виноград собирается и сортируется вручную — сначала на винограднике, потом в винодельне. Красные сорта ферментируют раздельно, а затем смешивают для достижения наилучшего баланса.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными отражениями.

Вино демонстрирует полный, щедрый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами, плотными танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты сливы, вишни, черной смородины, лесных ягод, пряностей, цветов и черного перца.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью, терринами, несладкими пудингами, сырами средней степени зрелости.

Roagna, Barbaresco "Paje" Vecchie Viti — красивое, соблазнительное вино с невесомой силой, постоянно меняющееся в бокале, предлагая поразительный спектр оттенков. Через несколько лет оно продемонстрирует захватывающую структуру и глубину . Вино изготавливается из Неббиоло, выращенного на историческом винограднике "Pajé" в центре Барбареско. Почвы виноградника необычайно богаты мергелем с высоким содержанием активного известняка. Участок имеет форму естественного амфитеатра с юго-западной экспозицией, открывающегося в направлении к долине реки Танаро, которая смягчает холод зимой и жару летом. Средний возраст лоз сорта Неббиоло составляет 60 лет. Урожай собирают вручную в октябре в степени полной зрелости. Перед винификацией каждую ягоду отбирают вручную, оставляя только идеальный виноград. После ферментации с натуральными дрожжами в больших дубовых бочках вино выдерживается в цементных и дубовых бочках около 5 лет. Производство Барбареско "Пайе" Веккье Вити сильно ограничено, ежегодно выпускается не более 3000 бутылок. Так, винтаж 2015 год был выпущен в количестве 2418 бутылок.

История винодельни Roagna началась в конце 1880-х годов, когда прадеды Луки Роанья были частью небольшой группы пионеров, которые начали делать Барбареско таким, каким мы знаем его сегодня. Лука, представляющий пятое поколение семьи виноделов, сегодня набирает силу и работает с максимальным уважением к своей земле. Старые виноградные лозы (возрастом до 100 лет), массовая селекция и продвижение биоразнообразия лежат в основе его подхода к виноградникам. На винодельне применяются длительное старение, дикие дрожжи и долгая мацерация, которые гарантируют, что сущность терруара будет полностью выражена в бутылке. Роанья принадлежат участки на лучших виноградниках вокруг Барбареско и в Бароло, названия которых заставляют сердца любителей Пьемонта биться быстрее. Все специалисты говорят о том, что Лука Роанья и его семья живут "на трех китах" — происхождение, терруар, подлинность. Для этой цели Роанья создали великолепный манифест из 10 пунктов. Один из пунктов манифеста гласит: "Драгоценные виноградники озеленены и выращиваются органически. Никаких гербицидов, никаких пестицидов, никаких удобрений". А последний пункт манифеста таков: "Вино должно быть чистым, из терруара, без влияния дубовых ароматов", поэтому если для ферментации и выдержки применяются дубовые бочки, то они нейтральны и не проходят прожарку.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными отражениями.

Вино демонстрирует полный, щедрый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами, плотными танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты сливы, вишни, черной смородины, лесных ягод, пряностей, цветов и черного перца.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью, терринами, несладкими пудингами, сырами средней степени зрелости.

Roagna, Barbaresco "Paje" Vecchie Viti — красивое, соблазнительное вино с невесомой силой, постоянно меняющееся в бокале, предлагая поразительный спектр оттенков. Через несколько лет оно продемонстрирует захватывающую структуру и глубину . Вино изготавливается из Неббиоло, выращенного на историческом винограднике "Pajé" в центре Барбареско. Почвы виноградника необычайно богаты мергелем с высоким содержанием активного известняка. Участок имеет форму естественного амфитеатра с юго-западной экспозицией, открывающегося в направлении к долине реки Танаро, которая смягчает холод зимой и жару летом. Средний возраст лоз сорта Неббиоло составляет 60 лет. Урожай собирают вручную в октябре в степени полной зрелости. Перед винификацией каждую ягоду отбирают вручную, оставляя только идеальный виноград. После ферментации с натуральными дрожжами в больших дубовых бочках вино выдерживается в цементных и дубовых бочках около 5 лет. Производство Барбареско "Пайе" Веккье Вити сильно ограничено, ежегодно выпускается не более 3000 бутылок. Так, винтаж 2015 год был выпущен в количестве 2418 бутылок.

История винодельни Roagna началась в конце 1880-х годов, когда прадеды Луки Роанья были частью небольшой группы пионеров, которые начали делать Барбареско таким, каким мы знаем его сегодня. Лука, представляющий пятое поколение семьи виноделов, сегодня набирает силу и работает с максимальным уважением к своей земле. Старые виноградные лозы (возрастом до 100 лет), массовая селекция и продвижение биоразнообразия лежат в основе его подхода к виноградникам. На винодельне применяются длительное старение, дикие дрожжи и долгая мацерация, которые гарантируют, что сущность терруара будет полностью выражена в бутылке. Роанья принадлежат участки на лучших виноградниках вокруг Барбареско и в Бароло, названия которых заставляют сердца любителей Пьемонта биться быстрее. Все специалисты говорят о том, что Лука Роанья и его семья живут "на трех китах" — происхождение, терруар, подлинность. Для этой цели Роанья создали великолепный манифест из 10 пунктов. Один из пунктов манифеста гласит: "Драгоценные виноградники озеленены и выращиваются органически. Никаких гербицидов, никаких пестицидов, никаких удобрений". А последний пункт манифеста таков: "Вино должно быть чистым, из терруара, без влияния дубовых ароматов", поэтому если для ферментации и выдержки применяются дубовые бочки, то они нейтральны и не проходят прожарку.

Вино гранатово-красного цвета с рубиновыми бликами.

Бархатистый вкус вина обладает превосходным балансом, сочетая гладкую текстуру, свежую кислотность и мягкие тона спелой вишни и красных ягод. Продолжительное послевкусие наполнено элегантными оттенками мяты, диких трав и трюфеля.

В глубоком и невероятно насыщенном аромате вина переплетаются нюансы оливок, можжевельника и шалфея, на фоне которых развиваются тона вишни, смородины, клубники и минералов.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью (особенно олениной), терринами, несладкими пудингами, сырами средней степени зрелости и выдержанными.

Roagna, Barolo "Pira" Vecchie Viti — удивительное, мощное, великолепно структурированное вино, в котором ни один компонент не доминирует, а является частью слаженного ансамбля. Экстрактивность, танины и вертикальная кислотность составляют сильный вкус с многослойным, эпическим финалом. Но к этому вину обязательно нужно подобрать правильный бокал, декантер и серьезные блюда. Вино изготавливается из Неббиоло, выращенного на винограднике "Пира". Своими специфическими характеристиками "Pira" обязан медленной дезинтеграции скальных пород Кастильоне. Он имеет площадь в 11 га и юго-восточную экспозицию. Сверху виноградник защищен стенами Кастильоне, а снизу лесом. На этом "домашнем" винограднике семьи Роанья расположен новый погреб хозяйства и посажено 48830 лоз. Самые молодые лозы, урожай с которых используется для создания вина Бароло "Пира" Веккье Вити, были посажены в 1937 году. В то время для посадок использовался старинный метод собственной массальной селекции черенков лоз с этого же виноградника. Урожай собирают вручную в середине октября в степени полной зрелости. Перед винификацией каждую ягоду отбирают вручную, оставляя только идеальный виноград. После ферментации с натуральными дрожжами в больших дубовых бочках вино выдерживается в цементных и дубовых бочках около 5 лет. Производство вина строго ограничено (2-2,5 тысячи бутылок).Roagna, Barolo "Pira" Vecchie Viti 2015 года сочетает в себе изысканные оттенки сочных фруктов, бархатистую структуру и свежую кислотность. Лето 2015 года в Пьемонте выдалось жарким и сухим, что вызывало риск переспелости ягод, повышения содержания алкоголя и понижения уровня кислотности. Однако кратковременные дожди освежили виноградники, и несмотря на наступившую в конце августа более прохладную погоду, способствовавшую более планомерному созреванию, урожай был собран на две недели раньше. 

История винодельни Roagna началась в конце 1880-х годов, когда прадеды Луки Роанья были частью небольшой группы пионеров, которые начали делать Барбареско таким, каким мы знаем его сегодня. Лука, представляющий пятое поколение семьи виноделов, сегодня набирает силу и работает с максимальным уважением к своей земле. Старые виноградные лозы (возрастом до 100 лет), массовая селекция и продвижение биоразнообразия лежат в основе его подхода к виноградникам. На винодельне применяются длительное старение, дикие дрожжи и долгая мацерация, которые гарантируют, что сущность терруара будет полностью выражена в бутылке. Роанья принадлежат участки на лучших виноградниках вокруг Барбареско и в Бароло, названия которых заставляют сердца любителей Пьемонта биться быстрее. Все специалисты говорят о том, что Лука Роанья и его семья живут "на трех китах" — происхождение, терруар, подлинность. Для этой цели Роанья создали великолепный манифест из 10 пунктов. Один из пунктов манифеста гласит: "Драгоценные виноградники озеленены и выращиваются органически. Никаких гербицидов, никаких пестицидов, никаких удобрений". А последний пункт манифеста таков: "Вино должно быть чистым, из терруара, без влияния дубовых ароматов", поэтому если для ферментации и выдержки применяются дубовые бочки, то они нейтральны и не проходят прожарку.

Вино гранатово-красного цвета с рубиновыми бликами.

Бархатистый вкус вина обладает превосходным балансом, сочетая гладкую текстуру, свежую кислотность и мягкие тона спелой вишни и красных ягод. Продолжительное послевкусие наполнено элегантными оттенками мяты, диких трав и трюфеля.

В глубоком и невероятно насыщенном аромате вина переплетаются нюансы оливок, можжевельника и шалфея, на фоне которых развиваются тона вишни, смородины, клубники и минералов.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью (особенно олениной), терринами, несладкими пудингами, сырами средней степени зрелости и выдержанными.

Roagna, Barolo "Pira" Vecchie Viti — удивительное, мощное, великолепно структурированное вино, в котором ни один компонент не доминирует, а является частью слаженного ансамбля. Экстрактивность, танины и вертикальная кислотность составляют сильный вкус с многослойным, эпическим финалом. Но к этому вину обязательно нужно подобрать правильный бокал, декантер и серьезные блюда. Вино изготавливается из Неббиоло, выращенного на винограднике "Пира". Своими специфическими характеристиками "Pira" обязан медленной дезинтеграции скальных пород Кастильоне. Он имеет площадь в 11 га и юго-восточную экспозицию. Сверху виноградник защищен стенами Кастильоне, а снизу лесом. На этом "домашнем" винограднике семьи Роанья расположен новый погреб хозяйства и посажено 48830 лоз. Самые молодые лозы, урожай с которых используется для создания вина Бароло "Пира" Веккье Вити, были посажены в 1937 году. В то время для посадок использовался старинный метод собственной массальной селекции черенков лоз с этого же виноградника. Урожай собирают вручную в середине октября в степени полной зрелости. Перед винификацией каждую ягоду отбирают вручную, оставляя только идеальный виноград. После ферментации с натуральными дрожжами в больших дубовых бочках вино выдерживается в цементных и дубовых бочках около 5 лет. Производство вина строго ограничено (2-2,5 тысячи бутылок).Roagna, Barolo "Pira" Vecchie Viti 2015 года сочетает в себе изысканные оттенки сочных фруктов, бархатистую структуру и свежую кислотность. Лето 2015 года в Пьемонте выдалось жарким и сухим, что вызывало риск переспелости ягод, повышения содержания алкоголя и понижения уровня кислотности. Однако кратковременные дожди освежили виноградники, и несмотря на наступившую в конце августа более прохладную погоду, способствовавшую более планомерному созреванию, урожай был собран на две недели раньше. 

История винодельни Roagna началась в конце 1880-х годов, когда прадеды Луки Роанья были частью небольшой группы пионеров, которые начали делать Барбареско таким, каким мы знаем его сегодня. Лука, представляющий пятое поколение семьи виноделов, сегодня набирает силу и работает с максимальным уважением к своей земле. Старые виноградные лозы (возрастом до 100 лет), массовая селекция и продвижение биоразнообразия лежат в основе его подхода к виноградникам. На винодельне применяются длительное старение, дикие дрожжи и долгая мацерация, которые гарантируют, что сущность терруара будет полностью выражена в бутылке. Роанья принадлежат участки на лучших виноградниках вокруг Барбареско и в Бароло, названия которых заставляют сердца любителей Пьемонта биться быстрее. Все специалисты говорят о том, что Лука Роанья и его семья живут "на трех китах" — происхождение, терруар, подлинность. Для этой цели Роанья создали великолепный манифест из 10 пунктов. Один из пунктов манифеста гласит: "Драгоценные виноградники озеленены и выращиваются органически. Никаких гербицидов, никаких пестицидов, никаких удобрений". А последний пункт манифеста таков: "Вино должно быть чистым, из терруара, без влияния дубовых ароматов", поэтому если для ферментации и выдержки применяются дубовые бочки, то они нейтральны и не проходят прожарку.

Вино непрозрачного, темно-красного цвета.

Богатый, щедрый, насыщенный вкус вина обладает плотной текстурой, бархатистыми танинами и свежей, сбалансированной кислотностью, подчеркивающей сочные тона черных ягод и фруктов, дополненные в стойком послевкусии нотами кофе, ванили и табака.

Выразительный, интенсивный, глубокий букет ароматов вина соткан из нот черной смородины, ежевики, вишни и чернослива, украшенными оттенками лакрицы, сладких специй и табака.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, птице, дичи, паштетам, трюфелям и сырам. Особенно хорошо вино сочетается с жареной олениной, бараниной и ягнятиной.

"Darmagi" — потрясающе мощное и концентрированное вино с мягкими, бархатными танинами, элегантной структурой, превосходным балансом и богатым ароматом. Оно обладает отличным потенциалом хранения и со временем приобретает особую гармонию. Винтаж 2017 года является 100% воплощением сорта Каберне Совиньон, в то время как в прошлых изданиях встречались крошечные примеси Мерло и Каберне Фран. В 1978 году Анджело Гайя начал культивировать этот сорт в Пьемонте, чем вызвал негодование отца. "Darmagi!" — произнес Джованни Гайя, когда увидел, что его сын высадил Каберне Совиньон. В переводе с пьемонтского диалекта это слово означает "Какая жалость!". Но Анджела Гайя не ошибся с выбором, ведь Каберне Совиньон имеет высокую устойчивость к различным заболеваниям, особенно хорошо этот сорт противостоит коварной и опасной филлоксере.По некоторым данным, вино из винограда сорта Каберне Совиньон способно развить и улучшить концентрацию мысли человека, и все благодаря содержанию в нем такого полезного вещества, как ресвератрол. "Дармаджи" считается одним из лучших вин Италии. Процесс производства вина включает в себя несколько этапов. После сбора урожая ягоды проходят ферментацию вместе с кожицей в стальных резервуарах при постоянной температуре 25-27 °C в течение 10-15 дней. Далее следует выдержка в барриках 6-8 месяцев и ещё 12 месяцев — в дубовых бочках.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Вино непрозрачного, темно-красного цвета.

Богатый, щедрый, насыщенный вкус вина обладает плотной текстурой, бархатистыми танинами и свежей, сбалансированной кислотностью, подчеркивающей сочные тона черных ягод и фруктов, дополненные в стойком послевкусии нотами кофе, ванили и табака.

Выразительный, интенсивный, глубокий букет ароматов вина соткан из нот черной смородины, ежевики, вишни и чернослива, украшенными оттенками лакрицы, сладких специй и табака.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, птице, дичи, паштетам, трюфелям и сырам. Особенно хорошо вино сочетается с жареной олениной, бараниной и ягнятиной.

"Darmagi" — потрясающе мощное и концентрированное вино с мягкими, бархатными танинами, элегантной структурой, превосходным балансом и богатым ароматом. Оно обладает отличным потенциалом хранения и со временем приобретает особую гармонию. Винтаж 2017 года является 100% воплощением сорта Каберне Совиньон, в то время как в прошлых изданиях встречались крошечные примеси Мерло и Каберне Фран. В 1978 году Анджело Гайя начал культивировать этот сорт в Пьемонте, чем вызвал негодование отца. "Darmagi!" — произнес Джованни Гайя, когда увидел, что его сын высадил Каберне Совиньон. В переводе с пьемонтского диалекта это слово означает "Какая жалость!". Но Анджела Гайя не ошибся с выбором, ведь Каберне Совиньон имеет высокую устойчивость к различным заболеваниям, особенно хорошо этот сорт противостоит коварной и опасной филлоксере.По некоторым данным, вино из винограда сорта Каберне Совиньон способно развить и улучшить концентрацию мысли человека, и все благодаря содержанию в нем такого полезного вещества, как ресвератрол. "Дармаджи" считается одним из лучших вин Италии. Процесс производства вина включает в себя несколько этапов. После сбора урожая ягоды проходят ферментацию вместе с кожицей в стальных резервуарах при постоянной температуре 25-27 °C в течение 10-15 дней. Далее следует выдержка в барриках 6-8 месяцев и ещё 12 месяцев — в дубовых бочках.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Вино яркого гранатового цвета.

Плотный, насыщенный, полный, но невероятно элегантный вкус вина гармонично сочетает в себе нотки лакрицы, кокоса, ванили и сушеной вишни. Мелкозернистые танины формируют структуру, а живая кислотность сохраняет свежесть. Послевкусие шелковистое и продолжительное.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками дуба и жареных кофейных зерен, которые сопровождаются нотками лепестков роз, эвкалипта, легкими тонами спелой клубники и малины, нюансами лесного ореха, дикого тимьяна и табака.

Вино отлично подходит к блюдам из красного мяса и дичи, к спагетти с мясным соусом и зрелым сырам.

"Conteisa" — мужественное, но элегантное вино с очень красивым ароматом. Оно воплощает в себе особенности винограда сорта Неббиоло, выращенного в терруаре Череквио. Виноград выращивают на одноименном винограднике "Контейса". Название вина происходит от пьемонтского слова "conteisa", что означает "ссора". Оно указывает на исторический спор между коммунами Ла Морра и Бароло о земельных правах на местечко Череквио. Виноградник Череквио часто страдает от града, потому что расположен вдоль коридора, где преобладают неблагоприятные погодные условия. Сейчас компания экспериментирует с сеткой против града на этом винограднике. Ферментация винограда проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре в течение 3-х недель. Выдержка вина проходит в два этапа: сначала в течение 12 месяцев в барриках, затем 18 месяцев — в больших дубовых бочках. Пик зрелости винтажа 2017 года ориентировочно придется на 2025-2050 годы.Сезон 2017 года запомнился в Пьемонте как достаточно сложный из-за жаркой погоды и очень малого количества осадков. Однако, вина этого года не продемонстрировали каких-либо признаков перезрелости, характерных для жарких лет, благодаря резким колебаниям суточных температур. Урожайность в 2017 году была ниже обычного, но вина этого сезона отличались концентрацией, хорошей структурой и кислотностью.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Вино яркого гранатового цвета.

Плотный, насыщенный, полный, но невероятно элегантный вкус вина гармонично сочетает в себе нотки лакрицы, кокоса, ванили и сушеной вишни. Мелкозернистые танины формируют структуру, а живая кислотность сохраняет свежесть. Послевкусие шелковистое и продолжительное.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками дуба и жареных кофейных зерен, которые сопровождаются нотками лепестков роз, эвкалипта, легкими тонами спелой клубники и малины, нюансами лесного ореха, дикого тимьяна и табака.

Вино отлично подходит к блюдам из красного мяса и дичи, к спагетти с мясным соусом и зрелым сырам.

"Conteisa" — мужественное, но элегантное вино с очень красивым ароматом. Оно воплощает в себе особенности винограда сорта Неббиоло, выращенного в терруаре Череквио. Виноград выращивают на одноименном винограднике "Контейса". Название вина происходит от пьемонтского слова "conteisa", что означает "ссора". Оно указывает на исторический спор между коммунами Ла Морра и Бароло о земельных правах на местечко Череквио. Виноградник Череквио часто страдает от града, потому что расположен вдоль коридора, где преобладают неблагоприятные погодные условия. Сейчас компания экспериментирует с сеткой против града на этом винограднике. Ферментация винограда проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре в течение 3-х недель. Выдержка вина проходит в два этапа: сначала в течение 12 месяцев в барриках, затем 18 месяцев — в больших дубовых бочках. Пик зрелости винтажа 2017 года ориентировочно придется на 2025-2050 годы.Сезон 2017 года запомнился в Пьемонте как достаточно сложный из-за жаркой погоды и очень малого количества осадков. Однако, вина этого года не продемонстрировали каких-либо признаков перезрелости, характерных для жарких лет, благодаря резким колебаниям суточных температур. Урожайность в 2017 году была ниже обычного, но вина этого сезона отличались концентрацией, хорошей структурой и кислотностью.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Вино привлекательного светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует освежающий, элегантный вкус с утонченными фруктовыми тонами, приятной кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино обладает свежим, выразительным ароматом, сотканным из нот тропических (ананаса) и цитрусовых фруктов.

Вино может быть подано в качестве аперитива, а также в качестве сопровождения к блюдам из телятины, мяса птицы, холодным закускам и салатам, рыбе, тушеной в соусе, сырам.

Изысканное вино "W…Dreams…" производят из отборного винограда, выращенного на виноградниках на севере Италии, имеющих известняковые почвы с вкраплениями песка. Плотность посадки — 7900 лоз на гектар. Купаж винтажа 1997 года состоит из винограда сорта Шардоне (90%). Остальные 10% винограда являются коммерческой тайной и держатся в строжайшем секрете. Созревание вина в течение 11 месяцев проходит в небольших 300-литровых бочках, изготовленных из французского дуба. Вино «W…Dreams…» — настоящее произведение искусства, которое придется по душе истинным ценителям Шардоне, а также поклонникам творчества Боно и U2. Ведь названо это вино было в честь альбома группы U2 «Дерево Джошуа» (“The Joshua Tree”, 1987), а именно песни «Где улицы не имеют названий» (“Where the streets have no name”). «W…Dreams…» впервые было создано из винограда урожая 1987 года, и на протяжении нескольких лет его название подверглось ряду изменений. В первые девять лет оно имело название «Там, где мечты не кончаются» (“Where the Dreams have no end…”), а цвет капсюля менялся с каждым новым винтажом. На этикетке помещено изображение следующих против часовой стрелки цветов радуги, дополненных белым и черным, а также изображены 4 фазы луны. В 1996 появилось название «Были мечты, теперь просто вино!» («Were Dreams, now it is just wine!») с синим капсюлем, на котором было помещено стилизованное изображение кометы Хейла-Боппа. В таком облачении вино просуществовало последующие семь лет. И наконец, в 2003 производители решили вернуться к истокам, сменив название на “W…Dreams …” и добавив изображение Марса с указанием год урожая на капсюле. Что значит многоточие в названии? Сами производители интерпретируют его как «там где мечты становятся явью» (“Where Dreams can happen”), но предоставляют каждому возможность вложить в это понятие все, что угодно.

Сильвио Йерманн — настоящий революционер виноделия. До него Фриули, регион, расположенный на севере Италии, всегда имел славу производителя легких ароматных белых вин, которые легко пьются, но не представляют особого интереса за пределами местности. Сильвио, окончивший две известные винные академии: Корнельяно и Институто де Сан Микеле, обогащенный довольно смелыми идеями, начал свою работу в Канаде. Это дало ему возможность проводить эксперименты, о которых он даже не мог и мечтать на родине, где виноделы неуклонно следовали консервативным идеям и давно сложившимся традициям. Уже в 70-х Сильвио вернулся на родину, где унаследовал винодельню прадеда Антона Йермана. Благодаря своему опыту, инновационным идеям и приверженности традициям Сильвио стал производить лучшие белые вина страны. Его "Vintage Tunina", "Capo Martino" и "W… Dreams" бессменно возглавляют итальянские рейтинги и принесли компании невообразимый успех и всемирную славу. Сегодня владения Jermann простираются более чем на 150 гектаров земли, из которых 130 гектаров занимают виноградники, а остальные 20 отданы под злаковые культуры, выращиваемые для производства органической муки. Основные принципы, которых придерживается компания Йерманн при производстве своих вин, — это умелое сочетание инноваций и традиций и безграничной фантазии. Ну и конечно, — использование исторических местных сортов винограда. По словам самого Сильвио, вино должно будить чувства и давать ощущение аутентичности.

Вино привлекательного светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует освежающий, элегантный вкус с утонченными фруктовыми тонами, приятной кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино обладает свежим, выразительным ароматом, сотканным из нот тропических (ананаса) и цитрусовых фруктов.

Вино может быть подано в качестве аперитива, а также в качестве сопровождения к блюдам из телятины, мяса птицы, холодным закускам и салатам, рыбе, тушеной в соусе, сырам.

Изысканное вино "W…Dreams…" производят из отборного винограда, выращенного на виноградниках на севере Италии, имеющих известняковые почвы с вкраплениями песка. Плотность посадки — 7900 лоз на гектар. Купаж винтажа 1997 года состоит из винограда сорта Шардоне (90%). Остальные 10% винограда являются коммерческой тайной и держатся в строжайшем секрете. Созревание вина в течение 11 месяцев проходит в небольших 300-литровых бочках, изготовленных из французского дуба. Вино «W…Dreams…» — настоящее произведение искусства, которое придется по душе истинным ценителям Шардоне, а также поклонникам творчества Боно и U2. Ведь названо это вино было в честь альбома группы U2 «Дерево Джошуа» (“The Joshua Tree”, 1987), а именно песни «Где улицы не имеют названий» (“Where the streets have no name”). «W…Dreams…» впервые было создано из винограда урожая 1987 года, и на протяжении нескольких лет его название подверглось ряду изменений. В первые девять лет оно имело название «Там, где мечты не кончаются» (“Where the Dreams have no end…”), а цвет капсюля менялся с каждым новым винтажом. На этикетке помещено изображение следующих против часовой стрелки цветов радуги, дополненных белым и черным, а также изображены 4 фазы луны. В 1996 появилось название «Были мечты, теперь просто вино!» («Were Dreams, now it is just wine!») с синим капсюлем, на котором было помещено стилизованное изображение кометы Хейла-Боппа. В таком облачении вино просуществовало последующие семь лет. И наконец, в 2003 производители решили вернуться к истокам, сменив название на “W…Dreams …” и добавив изображение Марса с указанием год урожая на капсюле. Что значит многоточие в названии? Сами производители интерпретируют его как «там где мечты становятся явью» (“Where Dreams can happen”), но предоставляют каждому возможность вложить в это понятие все, что угодно.

Сильвио Йерманн — настоящий революционер виноделия. До него Фриули, регион, расположенный на севере Италии, всегда имел славу производителя легких ароматных белых вин, которые легко пьются, но не представляют особого интереса за пределами местности. Сильвио, окончивший две известные винные академии: Корнельяно и Институто де Сан Микеле, обогащенный довольно смелыми идеями, начал свою работу в Канаде. Это дало ему возможность проводить эксперименты, о которых он даже не мог и мечтать на родине, где виноделы неуклонно следовали консервативным идеям и давно сложившимся традициям. Уже в 70-х Сильвио вернулся на родину, где унаследовал винодельню прадеда Антона Йермана. Благодаря своему опыту, инновационным идеям и приверженности традициям Сильвио стал производить лучшие белые вина страны. Его "Vintage Tunina", "Capo Martino" и "W… Dreams" бессменно возглавляют итальянские рейтинги и принесли компании невообразимый успех и всемирную славу. Сегодня владения Jermann простираются более чем на 150 гектаров земли, из которых 130 гектаров занимают виноградники, а остальные 20 отданы под злаковые культуры, выращиваемые для производства органической муки. Основные принципы, которых придерживается компания Йерманн при производстве своих вин, — это умелое сочетание инноваций и традиций и безграничной фантазии. Ну и конечно, — использование исторических местных сортов винограда. По словам самого Сильвио, вино должно будить чувства и давать ощущение аутентичности.

Вино светло-золотистого цвета.

Полнотелое вино обладает ярким фруктовым вкусом с мощной структурой, отлично сбалансированной освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки жареного хлеба, меда и цитрусовых.

Вино рекомендуется в сочетании с морепродуктами, жареной рыбой и сырами.

Белое вино "Gaia & Rey", обладающее экзотическим вкусом, производится из винограда сорта Шардоне, собранного на винограднике "Gaia & Rey". Этот участок площадью в 3,6 га, расположенный в зоне Барбареско, был разбит еще в 1979 году. Он носит имя рожденной в этом году старшей дочери Анжело Гайя — Гайи (Gaia) и ее бабушки Клотильды Рей (Clotilde Rey). При производстве вина осуществляется ферментация сусла на натуральных дрожжах в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали в течение 4-х недель. Для малолактической ферментации и выдержки вина используются дубовые бочки.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Вино светло-золотистого цвета.

Полнотелое вино обладает ярким фруктовым вкусом с мощной структурой, отлично сбалансированной освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки жареного хлеба, меда и цитрусовых.

Вино рекомендуется в сочетании с морепродуктами, жареной рыбой и сырами.

Белое вино "Gaia & Rey", обладающее экзотическим вкусом, производится из винограда сорта Шардоне, собранного на винограднике "Gaia & Rey". Этот участок площадью в 3,6 га, расположенный в зоне Барбареско, был разбит еще в 1979 году. Он носит имя рожденной в этом году старшей дочери Анжело Гайя — Гайи (Gaia) и ее бабушки Клотильды Рей (Clotilde Rey). При производстве вина осуществляется ферментация сусла на натуральных дрожжах в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали в течение 4-х недель. Для малолактической ферментации и выдержки вина используются дубовые бочки.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Вино глубокого красно-гранатового цвета.

Вкус вина мощный, богатый, концентрированный, плотный, отлично структурированный, с великолепной кислотностью, которая придает вкусу баланс, приятной текстурой и элегантными, глубокими танинами. Ядро вкуса наполнено тонами зрелой вишни Морелло, лакричника, земли и дичи, в то время как ноты сушеного тимьяна и ржавого железа обеспечивают им поддержку. Послевкусие долгое, стойкое.

Сложный аромат вина раскрывается тонами спелой вишни, пряными нотами гвоздики и древесной коры, оттенками засушенных цветов, тостов, табака, камфары и грибов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, пастой и зрелыми сырами.

Argiano, Brunello di Montalcino Riserva  — это дань истории Арджиано. Производимое только в лучшие годы, это мощное и богатое древнее вино рождается, чтобы прожить долгую жизнь. Виноград для изготовления вина выращивается на высоте от 280 до 310 метров над уровнем моря. Почва органического виноградника — мергелевая, содержащая древнюю глину и большое количество известняка. Возраст лоз колеблется от 12 до 60 лет. Урожай собирается в конце сентября. При винификации применяются холодная мацерация для лучшего извлечения цвета и аромата, ферментация на кожице в течение 3-х недель в резервуарах из нержавеющей стали и естественное яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходит в два этапа: сначала 36 месяцев в 600-литровых бочках из славонского дуба, а затем 2 года в бутылках после розлива. Пик зрелости винтажа 2015 года ориентировочно придется на 2023–2040 годы.Владелицей "Argiano", одного из самых известных и популярных винных хозяйств Италии, является графиня Ноэми Мароне Чинзано. В поисках лучшего места для производства вин высокого качества Чинзано остановила свой выбор на вилле Арджиано. И оказалась абсолютно права. Расположенное в живописной средневековой деревушке неподалеку от Монтальчино, это древнее место овеяно легендами. Именно здесь, согласно преданиям, мудрецы искали легендарный алтарь римского бога Януса ("Ara Jani" в переводе означает "алтарь Януса"). Во времена Ренессанса благородной семьей Пекки из Сьены на чудесном холме была построена великолепная вилла Арджиано. Долгое время местная знать использовала вина, производимые с виноградников замка, для собственного удовольствия. 1992 год стал поворотным в истории винодельни. Купив поместье, графиня "оживила" его и приложила немало усилий, чтоб вина Арджиано стали одними из лучших в регионе. Сегодня здесь производят традиционные тосканские вина — Брунелло и Россо, и супертосканские вина — "Соленго" и "Суоло".Винодельне принадлежит территория площадью 100 га, 48 га отдано под виноградники и еще на 10 га растут оливковые деревья. Виноградники Арджиано имеют завидное расположение с благоприятным микроклиматом. Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря, поэтому даже в летние месяцы здесь прохладные ночи. Умеренное количество осадков в Монтальчино содействует лучшему созреванию винограда, что позволяет получить вина с более высокой концентрацией во вкусе и насыщенным ароматом. Влияние теплой Мареммы (прибрежной области Тосканы) создает уникальные условия для медленного созревания винограда, а расположенная вблизи гора Амиата (одна из самых высоких гор Тосканы) защищает виноградники от плохой погоды. Почвы, состоящие из мергелистого известняка и глины, хорошо удерживают влагу, что является идеальным условием для развития винограда сорта Санджовезе. Виноград собирают только вручную. Ферментацию проводят в стальных емкостях на природных дрожжах при контролируемой температуре 20-25 °С в течение 2-3 недель. Выдерживают вино в однолетних барриках из Бургундии, а затем в бочках из словенского дуба (для традиционных вин), и только в новых бургундских барриках — для "Соленго".Энологом возрожденного поместья был приглашен известный в этой области европейский специалист — Джакомо Такис. Именно он произвел первое супертосканское вино "Solengo", вошедшее в "Топ-100" великих вин издания "Wine Spectator". Не менее талантливый и опытный датский энолог Ханс Видинг-Диерс заменил Такиса после его ухода на пенсию. Имея за плечами опыт работы на лучших винодельнях Европы, Австралии, Южной Америки и Южной Африки, Ханс привнес нотки утонченного и элегантного стиля в вина Арджиано. Философия Видинга-Диерса проста — минимальное вмешательство в природные процессы и выражение великолепных характеристик терруара Монтальчино в винах. Благодаря этому, вина Россо ди Монтальчино и Брунелло ди Монтальчино из винограда Санджовезе считаются лучшими винами Тосканы, а критики отмечают их только высшими баллами.

Вино глубокого красно-гранатового цвета.

Вкус вина мощный, богатый, концентрированный, плотный, отлично структурированный, с великолепной кислотностью, которая придает вкусу баланс, приятной текстурой и элегантными, глубокими танинами. Ядро вкуса наполнено тонами зрелой вишни Морелло, лакричника, земли и дичи, в то время как ноты сушеного тимьяна и ржавого железа обеспечивают им поддержку. Послевкусие долгое, стойкое.

Сложный аромат вина раскрывается тонами спелой вишни, пряными нотами гвоздики и древесной коры, оттенками засушенных цветов, тостов, табака, камфары и грибов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, пастой и зрелыми сырами.

Argiano, Brunello di Montalcino Riserva  — это дань истории Арджиано. Производимое только в лучшие годы, это мощное и богатое древнее вино рождается, чтобы прожить долгую жизнь. Виноград для изготовления вина выращивается на высоте от 280 до 310 метров над уровнем моря. Почва органического виноградника — мергелевая, содержащая древнюю глину и большое количество известняка. Возраст лоз колеблется от 12 до 60 лет. Урожай собирается в конце сентября. При винификации применяются холодная мацерация для лучшего извлечения цвета и аромата, ферментация на кожице в течение 3-х недель в резервуарах из нержавеющей стали и естественное яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходит в два этапа: сначала 36 месяцев в 600-литровых бочках из славонского дуба, а затем 2 года в бутылках после розлива. Пик зрелости винтажа 2015 года ориентировочно придется на 2023–2040 годы.Владелицей "Argiano", одного из самых известных и популярных винных хозяйств Италии, является графиня Ноэми Мароне Чинзано. В поисках лучшего места для производства вин высокого качества Чинзано остановила свой выбор на вилле Арджиано. И оказалась абсолютно права. Расположенное в живописной средневековой деревушке неподалеку от Монтальчино, это древнее место овеяно легендами. Именно здесь, согласно преданиям, мудрецы искали легендарный алтарь римского бога Януса ("Ara Jani" в переводе означает "алтарь Януса"). Во времена Ренессанса благородной семьей Пекки из Сьены на чудесном холме была построена великолепная вилла Арджиано. Долгое время местная знать использовала вина, производимые с виноградников замка, для собственного удовольствия. 1992 год стал поворотным в истории винодельни. Купив поместье, графиня "оживила" его и приложила немало усилий, чтоб вина Арджиано стали одними из лучших в регионе. Сегодня здесь производят традиционные тосканские вина — Брунелло и Россо, и супертосканские вина — "Соленго" и "Суоло".Винодельне принадлежит территория площадью 100 га, 48 га отдано под виноградники и еще на 10 га растут оливковые деревья. Виноградники Арджиано имеют завидное расположение с благоприятным микроклиматом. Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря, поэтому даже в летние месяцы здесь прохладные ночи. Умеренное количество осадков в Монтальчино содействует лучшему созреванию винограда, что позволяет получить вина с более высокой концентрацией во вкусе и насыщенным ароматом. Влияние теплой Мареммы (прибрежной области Тосканы) создает уникальные условия для медленного созревания винограда, а расположенная вблизи гора Амиата (одна из самых высоких гор Тосканы) защищает виноградники от плохой погоды. Почвы, состоящие из мергелистого известняка и глины, хорошо удерживают влагу, что является идеальным условием для развития винограда сорта Санджовезе. Виноград собирают только вручную. Ферментацию проводят в стальных емкостях на природных дрожжах при контролируемой температуре 20-25 °С в течение 2-3 недель. Выдерживают вино в однолетних барриках из Бургундии, а затем в бочках из словенского дуба (для традиционных вин), и только в новых бургундских барриках — для "Соленго".Энологом возрожденного поместья был приглашен известный в этой области европейский специалист — Джакомо Такис. Именно он произвел первое супертосканское вино "Solengo", вошедшее в "Топ-100" великих вин издания "Wine Spectator". Не менее талантливый и опытный датский энолог Ханс Видинг-Диерс заменил Такиса после его ухода на пенсию. Имея за плечами опыт работы на лучших винодельнях Европы, Австралии, Южной Америки и Южной Африки, Ханс привнес нотки утонченного и элегантного стиля в вина Арджиано. Философия Видинга-Диерса проста — минимальное вмешательство в природные процессы и выражение великолепных характеристик терруара Монтальчино в винах. Благодаря этому, вина Россо ди Монтальчино и Брунелло ди Монтальчино из винограда Санджовезе считаются лучшими винами Тосканы, а критики отмечают их только высшими баллами.

Вино насыщенного рубинового цвета с малиновым оттенком.

Вино демонстрирует элегантный, щедрый, богатый, интенсивный, концентрированный, хорошо сбалансированный и структурированный, гармоничный, бодрящий вкус с нотами спелых темных фруктов, малины, черной вишни и сливы, придающими вину мягкие очертания, оттенками специй и табака, шелковистой текстурой, ощутимой минеральностью, яркой кислотностью и приятным, долгим послевкусием.

Насыщенный аромат вина соблазняет фруктово-пряными оттенками, дополненными нюансами шоколада, лакрицы, кожи и табака.

Вино великолепно гармонирует с дичью, красным мясом, мясными закусками и зрелыми сырами.

"Palazzi", Toscana IGT, 2018 — потрясающее, поистине впечатляющее итальянское вино из Мерло, демонстрирующее лучшие сортовые характеристики этого сорта винограда. Ежегодно это вино производят в очень ограниченном количестве, в 2018 году было выпущено всего 1660 бутылок. Для изготовления "Palazzi", Toscana IGT, 2018 использовали отборный виноград, собранный с 26-летних лоз в период с 16 по 18 сентября. Виноградники расположены на высоте 450-650 метров над уровнем моря. Технология производства вина включает 13-дневную ферментацию в чанах из нержавеющей стали и выдержку в новых бочках из французского дуба в течение 8 месяцев и цементных цистернах на протяжении 11 месяцев. Винтаж 2018 года был бутилирован согласно лунному календарю в марте 2020 года. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2045 гг.В 2018 году наблюдались более прохладные погодные условия со стабильно низкими температурами по сравнению с прошлым 2017 годом. Как правило, созревание ягод в конце августа замедляется из-за высоких температур, но из-за прохладных погодных условий 2018 года наблюдалось раннее созревание винограда. Ягоды были большего размера, чем обычно, не слишком сладкими, необычайно мягкими, достигшими фенольной зрелости и танинности. Кожица ягод, несмотря на свою тонкость, была невероятно насыщенной по цвету, обычно это происходит только в середине октября. С 21 августа ягоды сорта Мерло стали приобретать плотность, темный цвет и мягкий, с низким содержанием алкоголя и высокой кислотностью, богатый вкус. Как и предполагалось, сбор урожая в 2018 году начался раньше, чем обычно.Андреа Франкетти основал Тенута ди Триноро в 1992 году с целью делать лучшее вино Италии. Как винный негоциант, он был очарован великими винами правого берега региона Бордо. На своей винодельне он хотел повторить опыт тех вин, сохраняя при этом итальянские традиции. После нескольких лет поисков, Франкетти нашел идеальное место для своего проекта, недалеко от деревушки Сартеано в юго-восточной Тоскане. Расположенная высоко на холме с видом на реку Орча, Тенута ди Триноро защищена от морского влияния с запада горой Амиата и от внутренних туманов с востока горой Четона. Известняковые почвы виноградников богаты глиной и гравийной смесью. Посадка лоз началась в 1992 году с таких международных сортов, как Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, а также небольшой доли итальянского винограда Чезане д'Аффиле.Франкетти производил два вина — "Тенута ди Триноро", представляющее собой купаж из Каберне Фран (80%) и доли Каберне Совиньон и Пти Вердо, и "Палацци", создаваемое из равного сочетания Каберне Фран и Мерло. Эти сказочные вина отмечены прекрасной структурой и концентрацией, слоистым вкусом с нотами спелых объемных фруктов и пряностей, придающих винам экзотический характер. Следующим в линейке вин от Тенута ди Триноро появилось "Le Cupole" (Купола) — купаж из всех четырех основных выращиваемых сортов. "Это — одна из новых суперзвезд Тосканы, владелец которой — Андреа Франкетти — собрал свой первый урожай в 1997 году. Он, очевидно, перфекционист и делает некоторые вещи, которые никем никогда не были сделаны с Каберне Фран за пределами Бордо, пожалуй, кроме нескольких виноделен Калифорнии. Все вина Франкетти выполнены из винограда с лоз низкой урожайности, с применением коренных дрожжей и микро-оксигенации, без фильтрации перед розливом в бутылки. Я — фанат его вин с первых выпусков", — сказал о винодельне Тенута ди Триноро известный винный критик Роберт Паркер.Что касается вина "Палацци", то сначала было выпущено три винтажа — с 1997 по 1999 год. Когда Франкетти спросили, почему он перестал выпускать это замечательное вино, он ответил: "Это вино было менее сложным из двух наших вин, так зачем его делать?" В 2009 году хозяйство возобновило производство этого замечательного вина, но уже только из винограда Мерло. Франкетти объяснил свое решение тем, что климат в Триноро становится все более тропическим, и тем самым создаются благоприятные условия для наиболее полного вызревания сорта Мерло. Время показало, что это его решение было абсолютно верным.

Вино насыщенного рубинового цвета с малиновым оттенком.

Вино демонстрирует элегантный, щедрый, богатый, интенсивный, концентрированный, хорошо сбалансированный и структурированный, гармоничный, бодрящий вкус с нотами спелых темных фруктов, малины, черной вишни и сливы, придающими вину мягкие очертания, оттенками специй и табака, шелковистой текстурой, ощутимой минеральностью, яркой кислотностью и приятным, долгим послевкусием.

Насыщенный аромат вина соблазняет фруктово-пряными оттенками, дополненными нюансами шоколада, лакрицы, кожи и табака.

Вино великолепно гармонирует с дичью, красным мясом, мясными закусками и зрелыми сырами.

"Palazzi", Toscana IGT, 2018 — потрясающее, поистине впечатляющее итальянское вино из Мерло, демонстрирующее лучшие сортовые характеристики этого сорта винограда. Ежегодно это вино производят в очень ограниченном количестве, в 2018 году было выпущено всего 1660 бутылок. Для изготовления "Palazzi", Toscana IGT, 2018 использовали отборный виноград, собранный с 26-летних лоз в период с 16 по 18 сентября. Виноградники расположены на высоте 450-650 метров над уровнем моря. Технология производства вина включает 13-дневную ферментацию в чанах из нержавеющей стали и выдержку в новых бочках из французского дуба в течение 8 месяцев и цементных цистернах на протяжении 11 месяцев. Винтаж 2018 года был бутилирован согласно лунному календарю в марте 2020 года. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2045 гг.В 2018 году наблюдались более прохладные погодные условия со стабильно низкими температурами по сравнению с прошлым 2017 годом. Как правило, созревание ягод в конце августа замедляется из-за высоких температур, но из-за прохладных погодных условий 2018 года наблюдалось раннее созревание винограда. Ягоды были большего размера, чем обычно, не слишком сладкими, необычайно мягкими, достигшими фенольной зрелости и танинности. Кожица ягод, несмотря на свою тонкость, была невероятно насыщенной по цвету, обычно это происходит только в середине октября. С 21 августа ягоды сорта Мерло стали приобретать плотность, темный цвет и мягкий, с низким содержанием алкоголя и высокой кислотностью, богатый вкус. Как и предполагалось, сбор урожая в 2018 году начался раньше, чем обычно.Андреа Франкетти основал Тенута ди Триноро в 1992 году с целью делать лучшее вино Италии. Как винный негоциант, он был очарован великими винами правого берега региона Бордо. На своей винодельне он хотел повторить опыт тех вин, сохраняя при этом итальянские традиции. После нескольких лет поисков, Франкетти нашел идеальное место для своего проекта, недалеко от деревушки Сартеано в юго-восточной Тоскане. Расположенная высоко на холме с видом на реку Орча, Тенута ди Триноро защищена от морского влияния с запада горой Амиата и от внутренних туманов с востока горой Четона. Известняковые почвы виноградников богаты глиной и гравийной смесью. Посадка лоз началась в 1992 году с таких международных сортов, как Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, а также небольшой доли итальянского винограда Чезане д'Аффиле.Франкетти производил два вина — "Тенута ди Триноро", представляющее собой купаж из Каберне Фран (80%) и доли Каберне Совиньон и Пти Вердо, и "Палацци", создаваемое из равного сочетания Каберне Фран и Мерло. Эти сказочные вина отмечены прекрасной структурой и концентрацией, слоистым вкусом с нотами спелых объемных фруктов и пряностей, придающих винам экзотический характер. Следующим в линейке вин от Тенута ди Триноро появилось "Le Cupole" (Купола) — купаж из всех четырех основных выращиваемых сортов. "Это — одна из новых суперзвезд Тосканы, владелец которой — Андреа Франкетти — собрал свой первый урожай в 1997 году. Он, очевидно, перфекционист и делает некоторые вещи, которые никем никогда не были сделаны с Каберне Фран за пределами Бордо, пожалуй, кроме нескольких виноделен Калифорнии. Все вина Франкетти выполнены из винограда с лоз низкой урожайности, с применением коренных дрожжей и микро-оксигенации, без фильтрации перед розливом в бутылки. Я — фанат его вин с первых выпусков", — сказал о винодельне Тенута ди Триноро известный винный критик Роберт Паркер.Что касается вина "Палацци", то сначала было выпущено три винтажа — с 1997 по 1999 год. Когда Франкетти спросили, почему он перестал выпускать это замечательное вино, он ответил: "Это вино было менее сложным из двух наших вин, так зачем его делать?" В 2009 году хозяйство возобновило производство этого замечательного вина, но уже только из винограда Мерло. Франкетти объяснил свое решение тем, что климат в Триноро становится все более тропическим, и тем самым создаются благоприятные условия для наиболее полного вызревания сорта Мерло. Время показало, что это его решение было абсолютно верным.

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым ободком.

Вино обладает богатым, щедрым, сочным, ярким, чистым, свежим вкусом с нотами спелой вишни, земляники и смородины, округлыми танинами и долгим, пряным послевкусием.

Изысканный аромат вина соткан из мотивов спелых красных ягод, пряностей и минералов. Тончайшие нюансы какао добавляют букету пикантности.

Вино рекомендуется употреблять в паре с сытными блюдами из мяса и дичи, зрелыми сырами. Попробуйте его с супом из фасоли и капусты, папаределле или выдержанным Пекорино.

Свое название вино "Madonna delle Grazie" получило в честь небольшой церквушки, расположенной вблизи виноградников. Для создания этого вина производитель использует виноград сорта Санджовезе, выращенный в северной зоне Монтальчино, которая отличается большой высотой, крутыми склонами и прохладными температурами. Эти условия являются идеей для создания Брунелло со значительным потенциалом старения, демонстрирующего сложность, повышенную ароматичность, классическую дубильную структуру и нервную кислотность.

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым ободком.

Вино обладает богатым, щедрым, сочным, ярким, чистым, свежим вкусом с нотами спелой вишни, земляники и смородины, округлыми танинами и долгим, пряным послевкусием.

Изысканный аромат вина соткан из мотивов спелых красных ягод, пряностей и минералов. Тончайшие нюансы какао добавляют букету пикантности.

Вино рекомендуется употреблять в паре с сытными блюдами из мяса и дичи, зрелыми сырами. Попробуйте его с супом из фасоли и капусты, папаределле или выдержанным Пекорино.

Свое название вино "Madonna delle Grazie" получило в честь небольшой церквушки, расположенной вблизи виноградников. Для создания этого вина производитель использует виноград сорта Санджовезе, выращенный в северной зоне Монтальчино, которая отличается большой высотой, крутыми склонами и прохладными температурами. Эти условия являются идеей для создания Брунелло со значительным потенциалом старения, демонстрирующего сложность, повышенную ароматичность, классическую дубильную структуру и нервную кислотность.

Вино темно-гранатового цвета.

Вино демонстрирует полный, плотный и мускулистый вкус с превосходной структурой, напористыми, мелкозернистыми танинами и свежей кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются ноты вишни, малины, смородины, земли и табака. Акценты железа и смолы придают палитре завершенности. Послевкусие продолжительное, сложное, с нюансами выжженной земли, французского дуба, камфары, кофе эспрессо, звездчатого аниса и мускатного ореха, легкими солоноватыми штрихами.

У вина выразительный аромат с тонами темных плодов вишни, черной смородины и дикой сливы, дополненными цветочными оттенками красной розы, характерными нюансами железа и минералов, жареного фундука и дегтя.

Вино замечательно сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, пастой с богатым мясным соусом, зрелыми сырами.

"Sperss" — глубокое, концентрированное вино, которое "рисует очень достоверную картину своей уникальной территории". Виноград для изготовления вина выращивается в провинции Серралунга. Именно здесь в 1988 году Анджело Гайя приобрел один из лучших виноградников общей площадью в 30 га и назвал его "Sperss". На пьемонтском диалекте "sperss" означает "ностальгия". Гайя всегда мечтали производить Бароло из винограда с собственных виноградников, но долгое время им это не удавалось, поэтому вино и получило такое название: "Sperss" — "ностальгия" по Бароло. Создание вина происходит следующим образом. После сбора урожая ягоды помещают в емкости из нержавеющей стали для прохождения ферментации на кожице. Процесс длится около 3-х недель при постоянном температурном контроле. Молодое вино разливают в баррики, где оно выдерживается 12 месяцев, затем его помещают в большие дубовые бочки еще на 1 год для дальнейшей выдержки.Сезон 2017 года запомнился в Пьемонте как достаточно сложный из-за жаркой погоды и очень малого количества осадков. Однако, вина этого года не продемонстрировали каких-либо признаков перезрелости, характерных для жарких лет, благодаря резким колебаниям суточных температур. Урожайность в 2017 году была ниже обычного, но вина этого сезона отличались концентрацией, хорошей структурой и кислотностью. Винтаж 2017 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2025-2050 гг. 

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Вино темно-гранатового цвета.

Вино демонстрирует полный, плотный и мускулистый вкус с превосходной структурой, напористыми, мелкозернистыми танинами и свежей кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются ноты вишни, малины, смородины, земли и табака. Акценты железа и смолы придают палитре завершенности. Послевкусие продолжительное, сложное, с нюансами выжженной земли, французского дуба, камфары, кофе эспрессо, звездчатого аниса и мускатного ореха, легкими солоноватыми штрихами.

У вина выразительный аромат с тонами темных плодов вишни, черной смородины и дикой сливы, дополненными цветочными оттенками красной розы, характерными нюансами железа и минералов, жареного фундука и дегтя.

Вино замечательно сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, пастой с богатым мясным соусом, зрелыми сырами.

"Sperss" — глубокое, концентрированное вино, которое "рисует очень достоверную картину своей уникальной территории". Виноград для изготовления вина выращивается в провинции Серралунга. Именно здесь в 1988 году Анджело Гайя приобрел один из лучших виноградников общей площадью в 30 га и назвал его "Sperss". На пьемонтском диалекте "sperss" означает "ностальгия". Гайя всегда мечтали производить Бароло из винограда с собственных виноградников, но долгое время им это не удавалось, поэтому вино и получило такое название: "Sperss" — "ностальгия" по Бароло. Создание вина происходит следующим образом. После сбора урожая ягоды помещают в емкости из нержавеющей стали для прохождения ферментации на кожице. Процесс длится около 3-х недель при постоянном температурном контроле. Молодое вино разливают в баррики, где оно выдерживается 12 месяцев, затем его помещают в большие дубовые бочки еще на 1 год для дальнейшей выдержки.Сезон 2017 года запомнился в Пьемонте как достаточно сложный из-за жаркой погоды и очень малого количества осадков. Однако, вина этого года не продемонстрировали каких-либо признаков перезрелости, характерных для жарких лет, благодаря резким колебаниям суточных температур. Урожайность в 2017 году была ниже обычного, но вина этого сезона отличались концентрацией, хорошей структурой и кислотностью. Винтаж 2017 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2025-2050 гг. 

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Вино богатого рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина сложный, плотный, обволакивающий, устойчивый, с шелковистой текстурой, удивительно интенсивным и ярким выражением винограда и хорошо интегрированными, утонченными нотками дубовых специй. Прекрасная структура построена на тонких полированных танинах. Послевкусие красивое, длительное, гладкое.

Обильный аромат вина раскрывается сочными фруктово-ягодными нотами, особенно вишни, ежевики и черной смородины, сладкими миндальными оттенками, за которыми следуют нюансы графита, табака, фиалки, угля и азиатских специй.

Вино великолепно гармонирует с дичью, красным мясом, мясными закусками и зрелыми сырами.

Андреа Франкетти основал Тенута ди Триноро в 1992 году с целью делать лучшее вино Италии. Как винный негоциант, он был очарован великими винами правого берега региона Бордо. На своей винодельне он хотел повторить опыт тех вин, сохраняя при этом итальянские традиции. После нескольких лет поисков, Франкетти нашел идеальное место для своего проекта, недалеко от деревушки Сартеано в юго-восточной Тоскане. Расположенная высоко на холме с видом на реку Орча, Тенута ди Триноро защищена от морского влияния с запада горой Амиата и от внутренних туманов с востока горой Четона. Известняковые почвы виноградников богаты глиной и гравийной смесью. Посадка лоз началась в 1992 году с таких международных сортов, как Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, а также небольшой доли итальянского винограда Чезане д'Аффиле.Франкетти производил два вина — "Тенута ди Триноро", представляющее собой купаж из Каберне Фран (80%) и доли Каберне Совиньон и Пти Вердо, и "Палацци", создаваемое из равного сочетания Каберне Фран и Мерло. Эти сказочные вина отмечены прекрасной структурой и концентрацией, слоистым вкусом с нотами спелых объемных фруктов и пряностей, придающих винам экзотический характер. Следующим в линейке вин от Тенута ди Триноро появилось "Le Cupole" (Купола) — купаж из всех четырех основных выращиваемых сортов. "Это — одна из новых суперзвезд Тосканы, владелец которой — Андреа Франкетти — собрал свой первый урожай в 1997 году. Он, очевидно, перфекционист и делает некоторые вещи, которые никем никогда не были сделаны с Каберне Фран за пределами Бордо, пожалуй, кроме нескольких виноделен Калифорнии. Все вина Франкетти выполнены из винограда с лоз низкой урожайности, с применением коренных дрожжей и микро-оксигенации, без фильтрации перед розливом в бутылки. Я — фанат его вин с первых выпусков", — сказал о винодельне Тенута ди Триноро известный винный критик Роберт Паркер.Что касается вина "Палацци", то сначала было выпущено три винтажа — с 1997 по 1999 год. Когда Франкетти спросили, почему он перестал выпускать это замечательное вино, он ответил: "Это вино было менее сложным из двух наших вин, так зачем его делать?" В 2009 году хозяйство возобновило производство этого замечательного вина, но уже только из винограда Мерло. Франкетти объяснил свое решение тем, что климат в Триноро становится все более тропическим, и тем самым создаются благоприятные условия для наиболее полного вызревания сорта Мерло. Время показало, что это его решение было абсолютно верным. Непревзойденный винтаж 2014 года, традиционно выдержанный 8 месяцев в новых французских дубовых бочках и 11 месяцев в цементных баках и разлитый по бутылкам на убывающую луну в апреле 2016 года, обладает невероятной сложностью и ароматностью. Он был отмечен специалистами, как одно из самых успешных вин из всего региона. Пик зрелости винтажа придется на 2018-2030 годы.

Вино богатого рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина сложный, плотный, обволакивающий, устойчивый, с шелковистой текстурой, удивительно интенсивным и ярким выражением винограда и хорошо интегрированными, утонченными нотками дубовых специй. Прекрасная структура построена на тонких полированных танинах. Послевкусие красивое, длительное, гладкое.

Обильный аромат вина раскрывается сочными фруктово-ягодными нотами, особенно вишни, ежевики и черной смородины, сладкими миндальными оттенками, за которыми следуют нюансы графита, табака, фиалки, угля и азиатских специй.

Вино великолепно гармонирует с дичью, красным мясом, мясными закусками и зрелыми сырами.

Андреа Франкетти основал Тенута ди Триноро в 1992 году с целью делать лучшее вино Италии. Как винный негоциант, он был очарован великими винами правого берега региона Бордо. На своей винодельне он хотел повторить опыт тех вин, сохраняя при этом итальянские традиции. После нескольких лет поисков, Франкетти нашел идеальное место для своего проекта, недалеко от деревушки Сартеано в юго-восточной Тоскане. Расположенная высоко на холме с видом на реку Орча, Тенута ди Триноро защищена от морского влияния с запада горой Амиата и от внутренних туманов с востока горой Четона. Известняковые почвы виноградников богаты глиной и гравийной смесью. Посадка лоз началась в 1992 году с таких международных сортов, как Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, а также небольшой доли итальянского винограда Чезане д'Аффиле.Франкетти производил два вина — "Тенута ди Триноро", представляющее собой купаж из Каберне Фран (80%) и доли Каберне Совиньон и Пти Вердо, и "Палацци", создаваемое из равного сочетания Каберне Фран и Мерло. Эти сказочные вина отмечены прекрасной структурой и концентрацией, слоистым вкусом с нотами спелых объемных фруктов и пряностей, придающих винам экзотический характер. Следующим в линейке вин от Тенута ди Триноро появилось "Le Cupole" (Купола) — купаж из всех четырех основных выращиваемых сортов. "Это — одна из новых суперзвезд Тосканы, владелец которой — Андреа Франкетти — собрал свой первый урожай в 1997 году. Он, очевидно, перфекционист и делает некоторые вещи, которые никем никогда не были сделаны с Каберне Фран за пределами Бордо, пожалуй, кроме нескольких виноделен Калифорнии. Все вина Франкетти выполнены из винограда с лоз низкой урожайности, с применением коренных дрожжей и микро-оксигенации, без фильтрации перед розливом в бутылки. Я — фанат его вин с первых выпусков", — сказал о винодельне Тенута ди Триноро известный винный критик Роберт Паркер.Что касается вина "Палацци", то сначала было выпущено три винтажа — с 1997 по 1999 год. Когда Франкетти спросили, почему он перестал выпускать это замечательное вино, он ответил: "Это вино было менее сложным из двух наших вин, так зачем его делать?" В 2009 году хозяйство возобновило производство этого замечательного вина, но уже только из винограда Мерло. Франкетти объяснил свое решение тем, что климат в Триноро становится все более тропическим, и тем самым создаются благоприятные условия для наиболее полного вызревания сорта Мерло. Время показало, что это его решение было абсолютно верным. Непревзойденный винтаж 2014 года, традиционно выдержанный 8 месяцев в новых французских дубовых бочках и 11 месяцев в цементных баках и разлитый по бутылкам на убывающую луну в апреле 2016 года, обладает невероятной сложностью и ароматностью. Он был отмечен специалистами, как одно из самых успешных вин из всего региона. Пик зрелости винтажа придется на 2018-2030 годы.

Вино глубокого рубинового цвета с кирпично-оранжевыми оттенками.

Интенсивный, полный, бархатистый, сухой, мягкий, выразительный и прекрасно сбалансированный вкус вина раскрывается оттенками фруктов, ванили и лакрицы, которые переходят в приятное послевкусие потрясающей длительности.

Сложный, насыщенный и изысканный аромат вина сплетен из нюансов сушеных слив, карамели, древесины и специй.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью, терринами, несладкими пудингами, сырами средней степени зрелости.

Roagna, Barbaresco "Paje" Vecchie Viti — красивое, соблазнительное вино с невесомой силой, постоянно меняющееся в бокале, предлагая поразительный спектр оттенков. Через несколько лет оно продемонстрирует захватывающую структуру и глубину . Вино изготавливается из Неббиоло, выращенного на историческом винограднике "Pajé" в центре Барбареско. Почвы виноградника необычайно богаты мергелем с высоким содержанием активного известняка. Участок имеет форму естественного амфитеатра с юго-западной экспозицией, открывающегося в направлении к долине реки Танаро, которая смягчает холод зимой и жару летом. Средний возраст лоз сорта Неббиоло составляет 60 лет. Урожай собирают вручную в октябре в степени полной зрелости. Перед винификацией каждую ягоду отбирают вручную, оставляя только идеальный виноград. После ферментации с натуральными дрожжами в больших дубовых бочках вино выдерживается в цементных и дубовых бочках около 5 лет. Производство Барбареско "Пайе" Веккье Вити сильно ограничено, ежегодно выпускается не более 3000 бутылок.

История винодельни Roagna началась в конце 1880-х годов, когда прадеды Луки Роанья были частью небольшой группы пионеров, которые начали делать Барбареско таким, каким мы знаем его сегодня. Лука, представляющий пятое поколение семьи виноделов, сегодня набирает силу и работает с максимальным уважением к своей земле. Старые виноградные лозы (возрастом до 100 лет), массовая селекция и продвижение биоразнообразия лежат в основе его подхода к виноградникам. На винодельне применяются длительное старение, дикие дрожжи и долгая мацерация, которые гарантируют, что сущность терруара будет полностью выражена в бутылке. Роанья принадлежат участки на лучших виноградниках вокруг Барбареско и в Бароло, названия которых заставляют сердца любителей Пьемонта биться быстрее. Все специалисты говорят о том, что Лука Роанья и его семья живут "на трех китах" — происхождение, терруар, подлинность. Для этой цели Роанья создали великолепный манифест из 10 пунктов. Один из пунктов манифеста гласит: "Драгоценные виноградники озеленены и выращиваются органически. Никаких гербицидов, никаких пестицидов, никаких удобрений". А последний пункт манифеста таков: "Вино должно быть чистым, из терруара, без влияния дубовых ароматов", поэтому если для ферментации и выдержки применяются дубовые бочки, то они нейтральны и не проходят прожарку.

Вино глубокого рубинового цвета с кирпично-оранжевыми оттенками.

Интенсивный, полный, бархатистый, сухой, мягкий, выразительный и прекрасно сбалансированный вкус вина раскрывается оттенками фруктов, ванили и лакрицы, которые переходят в приятное послевкусие потрясающей длительности.

Сложный, насыщенный и изысканный аромат вина сплетен из нюансов сушеных слив, карамели, древесины и специй.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью, терринами, несладкими пудингами, сырами средней степени зрелости.

Roagna, Barbaresco "Paje" Vecchie Viti — красивое, соблазнительное вино с невесомой силой, постоянно меняющееся в бокале, предлагая поразительный спектр оттенков. Через несколько лет оно продемонстрирует захватывающую структуру и глубину . Вино изготавливается из Неббиоло, выращенного на историческом винограднике "Pajé" в центре Барбареско. Почвы виноградника необычайно богаты мергелем с высоким содержанием активного известняка. Участок имеет форму естественного амфитеатра с юго-западной экспозицией, открывающегося в направлении к долине реки Танаро, которая смягчает холод зимой и жару летом. Средний возраст лоз сорта Неббиоло составляет 60 лет. Урожай собирают вручную в октябре в степени полной зрелости. Перед винификацией каждую ягоду отбирают вручную, оставляя только идеальный виноград. После ферментации с натуральными дрожжами в больших дубовых бочках вино выдерживается в цементных и дубовых бочках около 5 лет. Производство Барбареско "Пайе" Веккье Вити сильно ограничено, ежегодно выпускается не более 3000 бутылок.

История винодельни Roagna началась в конце 1880-х годов, когда прадеды Луки Роанья были частью небольшой группы пионеров, которые начали делать Барбареско таким, каким мы знаем его сегодня. Лука, представляющий пятое поколение семьи виноделов, сегодня набирает силу и работает с максимальным уважением к своей земле. Старые виноградные лозы (возрастом до 100 лет), массовая селекция и продвижение биоразнообразия лежат в основе его подхода к виноградникам. На винодельне применяются длительное старение, дикие дрожжи и долгая мацерация, которые гарантируют, что сущность терруара будет полностью выражена в бутылке. Роанья принадлежат участки на лучших виноградниках вокруг Барбареско и в Бароло, названия которых заставляют сердца любителей Пьемонта биться быстрее. Все специалисты говорят о том, что Лука Роанья и его семья живут "на трех китах" — происхождение, терруар, подлинность. Для этой цели Роанья создали великолепный манифест из 10 пунктов. Один из пунктов манифеста гласит: "Драгоценные виноградники озеленены и выращиваются органически. Никаких гербицидов, никаких пестицидов, никаких удобрений". А последний пункт манифеста таков: "Вино должно быть чистым, из терруара, без влияния дубовых ароматов", поэтому если для ферментации и выдержки применяются дубовые бочки, то они нейтральны и не проходят прожарку.

У вина темно-красный цвет.

Вино демонстрирует щедрый, полный вкус с нотами, повторяющими аромат, тонкими танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет богатым, роскошным ароматом, сотканным из нот темной вишни, сливы, кофе эспрессо и лакрицы.

Вино великолепно сочетается с жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, бараниной, зрелыми сырами, ягнятиной.

Флагман винодельни — одноименное вино "Tenuta di Trinoro" — удивительно сложное, богатое, элегантное вино, представляющее собой большое достижение Андреа Франкетти. Виноград для "Тенута ди Триноро" проходит строжайший отбор и селекцию по вкусу, поэтому вино выпускается очень маленькими партиями. По этим же причинам купаж вина из года в год может немного меняться. Процесс его изготовления — секрет Франкетти. Известно только, что каждый сорт винифицируется по-отдельности с использованием натуральных дрожжей, виноград подвергается яблочно-молочному брожению в бочках для смягчения и микро-оксигенации, благодаря чему сохраняется свежий вкус. Время мацерации колеблется от нескольких дней до нескольких месяцев, бывает, что Франкетти оставляет часть винограда на несколько месяцев в контакте с кожицей. Винтаж 2010 года выдерживался 8 месяцев в новых французских дубовых барриках и 10 месяцев в цементных чанах. Потенциал хранения вина составляет более 20 лет.Для Тосканы урожай 2010 года был исключительно хорош. В целом год был намного холоднее, чем обычно, с особенно влажной зимой. Прохладные и влажные условия сохранялись до весны, задерживая и нарушая распускание почек и цветение, что снижало урожайность. Хорошая погода установилась только к июлю, но к тому времени вегетационный период был уже довольно поздним, и виноградным лозам пришлось изрядно потрудиться, чтобы наверстать упущенное. Несмотря на то, что в сентябре были хорошие условия с теплыми солнечными днями, сбор урожая все же был относительно отложен. Урожайность в целом снизилась, в некоторых случаях до одной пятой, однако качество было соответственно высоким. Более прохладный год подарил утонченные, изысканные вина с чистым фруктовым ароматом, сбалансированной кислотностью и мягкими танинами.Андреа Франкетти основал Тенута ди Триноро в 1992 году с целью делать лучшее вино Италии. Как винный негоциант, он был очарован великими винами правого берега региона Бордо. На своей винодельне он хотел повторить опыт тех вин, сохраняя при этом итальянские традиции. После нескольких лет поисков, Франкетти нашел идеальное место для своего проекта, недалеко от деревушки Сартеано в юго-восточной Тоскане. Расположенная высоко на холме с видом на реку Орча, Тенута ди Триноро защищена от морского влияния с запада горой Амиата и от внутренних туманов с востока горой Четона. Известняковые почвы виноградников богаты глиной и гравийной смесью. Посадка лоз началась в 1992 году с таких международных сортов, как Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, а также небольшой доли итальянского винограда Чезане д'Аффиле. Франкетти прозводил два вина — "Тенута ди Триноро", представляющее собой купаж из Каберне Фран (80%) и доли Каберне Совиньон и Пти Вердо, и "Палацци", созданное из равного сочетания Каберне Фран и Мерло. Эти сказочные вина отмечены прекрасной структурой и концентрацией, слоистым вкусом с нотами спелых объемных фруктов и пряностей, придающих винам экзотический характер. В настоящее время вино "Палацци" не производится, а в линейке вин от Тенута ди Триноро появилось "Le Cupole" (Купола) — купаж из всех четырех основных выращиваемых сортов."Это — одна из новых суперзвезд Тосканы, владелец которой — Андреа Франкетти — собрал свой первый урожай в 1997 году. Он, очевидно, перфекционист и делает некоторые вещи, которые никем никогда не были сделаны с Каберне Фран за пределами Бордо, пожалуй, кроме нескольких виноделен Калифорнии. Все вина Франкетти выполнены из винограда с лоз низкой урожайности, с применением коренных дрожжей и микро-оксигенации, без фильтрации перед розливом в бутылки. Я — фанат его вин с первых выпусков", — сказал о винодельне Тенута ди Триноро известный винный критик Роберт Паркер.

У вина темно-красный цвет.

Вино демонстрирует щедрый, полный вкус с нотами, повторяющими аромат, тонкими танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет богатым, роскошным ароматом, сотканным из нот темной вишни, сливы, кофе эспрессо и лакрицы.

Вино великолепно сочетается с жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, бараниной, зрелыми сырами, ягнятиной.

Флагман винодельни — одноименное вино "Tenuta di Trinoro" — удивительно сложное, богатое, элегантное вино, представляющее собой большое достижение Андреа Франкетти. Виноград для "Тенута ди Триноро" проходит строжайший отбор и селекцию по вкусу, поэтому вино выпускается очень маленькими партиями. По этим же причинам купаж вина из года в год может немного меняться. Процесс его изготовления — секрет Франкетти. Известно только, что каждый сорт винифицируется по-отдельности с использованием натуральных дрожжей, виноград подвергается яблочно-молочному брожению в бочках для смягчения и микро-оксигенации, благодаря чему сохраняется свежий вкус. Время мацерации колеблется от нескольких дней до нескольких месяцев, бывает, что Франкетти оставляет часть винограда на несколько месяцев в контакте с кожицей. Винтаж 2010 года выдерживался 8 месяцев в новых французских дубовых барриках и 10 месяцев в цементных чанах. Потенциал хранения вина составляет более 20 лет.Для Тосканы урожай 2010 года был исключительно хорош. В целом год был намного холоднее, чем обычно, с особенно влажной зимой. Прохладные и влажные условия сохранялись до весны, задерживая и нарушая распускание почек и цветение, что снижало урожайность. Хорошая погода установилась только к июлю, но к тому времени вегетационный период был уже довольно поздним, и виноградным лозам пришлось изрядно потрудиться, чтобы наверстать упущенное. Несмотря на то, что в сентябре были хорошие условия с теплыми солнечными днями, сбор урожая все же был относительно отложен. Урожайность в целом снизилась, в некоторых случаях до одной пятой, однако качество было соответственно высоким. Более прохладный год подарил утонченные, изысканные вина с чистым фруктовым ароматом, сбалансированной кислотностью и мягкими танинами.Андреа Франкетти основал Тенута ди Триноро в 1992 году с целью делать лучшее вино Италии. Как винный негоциант, он был очарован великими винами правого берега региона Бордо. На своей винодельне он хотел повторить опыт тех вин, сохраняя при этом итальянские традиции. После нескольких лет поисков, Франкетти нашел идеальное место для своего проекта, недалеко от деревушки Сартеано в юго-восточной Тоскане. Расположенная высоко на холме с видом на реку Орча, Тенута ди Триноро защищена от морского влияния с запада горой Амиата и от внутренних туманов с востока горой Четона. Известняковые почвы виноградников богаты глиной и гравийной смесью. Посадка лоз началась в 1992 году с таких международных сортов, как Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, а также небольшой доли итальянского винограда Чезане д'Аффиле. Франкетти прозводил два вина — "Тенута ди Триноро", представляющее собой купаж из Каберне Фран (80%) и доли Каберне Совиньон и Пти Вердо, и "Палацци", созданное из равного сочетания Каберне Фран и Мерло. Эти сказочные вина отмечены прекрасной структурой и концентрацией, слоистым вкусом с нотами спелых объемных фруктов и пряностей, придающих винам экзотический характер. В настоящее время вино "Палацци" не производится, а в линейке вин от Тенута ди Триноро появилось "Le Cupole" (Купола) — купаж из всех четырех основных выращиваемых сортов."Это — одна из новых суперзвезд Тосканы, владелец которой — Андреа Франкетти — собрал свой первый урожай в 1997 году. Он, очевидно, перфекционист и делает некоторые вещи, которые никем никогда не были сделаны с Каберне Фран за пределами Бордо, пожалуй, кроме нескольких виноделен Калифорнии. Все вина Франкетти выполнены из винограда с лоз низкой урожайности, с применением коренных дрожжей и микро-оксигенации, без фильтрации перед розливом в бутылки. Я — фанат его вин с первых выпусков", — сказал о винодельне Тенута ди Триноро известный винный критик Роберт Паркер.

Вино темно-пурпурного цвета.

Вино может похвастаться богатым, шелковистым, элегантным вкусом с сочным фруктовым ядром, оттенками новой кожи, специй, трав и минералов, которые сохраняются в долгом, плотном послевкусии. Танины сухие и полированные, но они создают отличный контраст со сладостью ягодных нот.

Сложный аромат вина наполнен оттенками варенья из ежевики, вишневого компота, специй, кожи и пряных трав.

Вино великолепно сочетается с жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, бараниной, зрелыми сырами, ягнятиной.

Флагман винодельни — одноименное вино "Tenuta di Trinoro" — удивительно сложное, сочное, аппетитное вино, представляющее собой большое достижение Андреа Франкетти. Виноград для "Тенута ди Триноро" проходит строжайший отбор и селекцию по вкусу, поэтому вино выпускается очень маленькими партиями. По этим же причинам купаж вина из года в год может немного меняться. Процесс его изготовления — секрет Франкетти. Известно только, что каждый сорт винифицируется по-отдельности с использованием натуральных дрожжей, виноград подвергается яблочно-молочному брожению в бочках для смягчения и микро-оксигенации, благодаря чему сохраняется свежий вкус. Время мацерации колеблется от нескольких дней до нескольких месяцев, бывает, что Франкетти оставляет часть винограда на несколько месяцев в контакте с кожицей. В 2007 году вино выдерживалось 8 месяцев в новых бочках из французского дуба перед финальным созреванием в цементных чанах. "Tenuta di Trinoro" имеет потрясающий потенциал хранения и будет раскрывать свои лучшие стороны как минимум до 2025 года.Урожай 2007 года для Тосканы в целом был превосходным. Зима была необычайно мягкой и сухой, а весна выдалась не по сезону теплой, временами жаркой в марте и апреле. В июле температура воздуха была знойной, пока в августе наконец не пошли дожди, которые помогли вернуть вегетационный период к более умеренным темпам, сохранив как ароматический потенциал, так и кислотность. Тем не менее, сроки сбора урожая все еще значительно опережали график. Полученные вина, как правило, были богатыми и интенсивными из-за сильной летней жары, но с живой кислотностью.Андреа Франкетти основал Тенута ди Триноро в 1992 году с целью делать лучшее вино Италии. Как винный негоциант, он был очарован великими винами правого берега региона Бордо. На своей винодельне он хотел повторить опыт тех вин, сохраняя при этом итальянские традиции. После нескольких лет поисков, Франкетти нашел идеальное место для своего проекта, недалеко от деревушки Сартеано в юго-восточной Тоскане. Расположенная высоко на холме с видом на реку Орча, Тенута ди Триноро защищена от морского влияния с запада горой Амиата и от внутренних туманов с востока горой Четона. Известняковые почвы виноградников богаты глиной и гравийной смесью. Посадка лоз началась в 1992 году с таких международных сортов, как Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, а также небольшой доли итальянского винограда Чезане д'Аффиле. Франкетти прозводил два вина — "Тенута ди Триноро", представляющее собой купаж из Каберне Фран (80%) и доли Каберне Совиньон и Пти Вердо, и "Палацци", созданное из равного сочетания Каберне Фран и Мерло. Эти сказочные вина отмечены прекрасной структурой и концентрацией, слоистым вкусом с нотами спелых объемных фруктов и пряностей, придающих винам экзотический характер. В настоящее время вино "Палаццо" не производится, а в линейке вин от Тенута ди Триноро появилось "Le Cupole" (Купола) — купаж из всех четырех основных выращиваемых сортов."Это — одна из новых суперзвезд Тосканы, владелец которой — Андреа Франкетти — собрал свой первый урожай в 1997 году. Он, очевидно, перфекционист и делает некоторые вещи, которые никем никогда не были сделаны с Каберне Фран за пределами Бордо, пожалуй, кроме нескольких виноделен Калифорнии. Все вина Франкетти выполнены из винограда с лоз низкой урожайности, с применением коренных дрожжей и микро-оксигенации, без фильтрации перед розливом в бутылки. Я — фанат его вин с первых выпусков", — сказал о винодельне Тенута ди Триноро известный винный критик Роберт Паркер.

Вино темно-пурпурного цвета.

Вино может похвастаться богатым, шелковистым, элегантным вкусом с сочным фруктовым ядром, оттенками новой кожи, специй, трав и минералов, которые сохраняются в долгом, плотном послевкусии. Танины сухие и полированные, но они создают отличный контраст со сладостью ягодных нот.

Сложный аромат вина наполнен оттенками варенья из ежевики, вишневого компота, специй, кожи и пряных трав.

Вино великолепно сочетается с жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, бараниной, зрелыми сырами, ягнятиной.

Флагман винодельни — одноименное вино "Tenuta di Trinoro" — удивительно сложное, сочное, аппетитное вино, представляющее собой большое достижение Андреа Франкетти. Виноград для "Тенута ди Триноро" проходит строжайший отбор и селекцию по вкусу, поэтому вино выпускается очень маленькими партиями. По этим же причинам купаж вина из года в год может немного меняться. Процесс его изготовления — секрет Франкетти. Известно только, что каждый сорт винифицируется по-отдельности с использованием натуральных дрожжей, виноград подвергается яблочно-молочному брожению в бочках для смягчения и микро-оксигенации, благодаря чему сохраняется свежий вкус. Время мацерации колеблется от нескольких дней до нескольких месяцев, бывает, что Франкетти оставляет часть винограда на несколько месяцев в контакте с кожицей. В 2007 году вино выдерживалось 8 месяцев в новых бочках из французского дуба перед финальным созреванием в цементных чанах. "Tenuta di Trinoro" имеет потрясающий потенциал хранения и будет раскрывать свои лучшие стороны как минимум до 2025 года.Урожай 2007 года для Тосканы в целом был превосходным. Зима была необычайно мягкой и сухой, а весна выдалась не по сезону теплой, временами жаркой в марте и апреле. В июле температура воздуха была знойной, пока в августе наконец не пошли дожди, которые помогли вернуть вегетационный период к более умеренным темпам, сохранив как ароматический потенциал, так и кислотность. Тем не менее, сроки сбора урожая все еще значительно опережали график. Полученные вина, как правило, были богатыми и интенсивными из-за сильной летней жары, но с живой кислотностью.Андреа Франкетти основал Тенута ди Триноро в 1992 году с целью делать лучшее вино Италии. Как винный негоциант, он был очарован великими винами правого берега региона Бордо. На своей винодельне он хотел повторить опыт тех вин, сохраняя при этом итальянские традиции. После нескольких лет поисков, Франкетти нашел идеальное место для своего проекта, недалеко от деревушки Сартеано в юго-восточной Тоскане. Расположенная высоко на холме с видом на реку Орча, Тенута ди Триноро защищена от морского влияния с запада горой Амиата и от внутренних туманов с востока горой Четона. Известняковые почвы виноградников богаты глиной и гравийной смесью. Посадка лоз началась в 1992 году с таких международных сортов, как Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, а также небольшой доли итальянского винограда Чезане д'Аффиле. Франкетти прозводил два вина — "Тенута ди Триноро", представляющее собой купаж из Каберне Фран (80%) и доли Каберне Совиньон и Пти Вердо, и "Палацци", созданное из равного сочетания Каберне Фран и Мерло. Эти сказочные вина отмечены прекрасной структурой и концентрацией, слоистым вкусом с нотами спелых объемных фруктов и пряностей, придающих винам экзотический характер. В настоящее время вино "Палаццо" не производится, а в линейке вин от Тенута ди Триноро появилось "Le Cupole" (Купола) — купаж из всех четырех основных выращиваемых сортов."Это — одна из новых суперзвезд Тосканы, владелец которой — Андреа Франкетти — собрал свой первый урожай в 1997 году. Он, очевидно, перфекционист и делает некоторые вещи, которые никем никогда не были сделаны с Каберне Фран за пределами Бордо, пожалуй, кроме нескольких виноделен Калифорнии. Все вина Франкетти выполнены из винограда с лоз низкой урожайности, с применением коренных дрожжей и микро-оксигенации, без фильтрации перед розливом в бутылки. Я — фанат его вин с первых выпусков", — сказал о винодельне Тенута ди Триноро известный винный критик Роберт Паркер.

Характеризуется темно-рубиновым цветом.

Вкус вина элегантный и утонченный, очень приятный, с интенсивными тонами темных ягод. Послевкусие длительное, живое, с хорошей дубильной текстурой.

Аромат вина мягкий, с тонами винограда, богатыми нюансами темных фруктов, горького шоколада и минеральностью.

Роскошное вино для изысканных блюд французской и итальянской кухни, приготовленных из мяса, дичи или птицы. Вино прекрасно сочетается с различными сортами сыра.

"Costa Russi" — роскошное, изысканное вино, первый винтаж которого был выпущен в 1978 году. Это великолепное вино обладает гармоничным сочетанием фруктовых ароматов, характерных для винограда сорта Неббиоло, и мягкими, бархатистыми танинами и яркой кислотностью сорта Барбера. Элегантность и кристальная чистота вина создают чрезвычайно сложную и плотную структуру, которая дарует напитку долгий потенциал хранения (до нескольких десятилетий). Виноградник "Costa Russi" Анджело Гайя приобрел в 1967 году. Его название происходит от слов "сosta", что значит "холм, склон, обращенный к солнцу" и "russi" — оригинальное прозвище предыдущего владельца виноградника. Вина, получаемые из урожая с "Costa Russi", отличаются высоким качеством и прекрасными характеристиками. Для производства "Коста Русси" ягоды ферментируют в чанах из стали, сначала 1 неделю при температуре 28°C, затем — 2 недели при температурном режиме 18°C. По окончании этого процесса вино помещают для выдержки в баррики на 12 месяцев и еще на 12 месяцев — в большие дубовые бочки.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Характеризуется темно-рубиновым цветом.

Вкус вина элегантный и утонченный, очень приятный, с интенсивными тонами темных ягод. Послевкусие длительное, живое, с хорошей дубильной текстурой.

Аромат вина мягкий, с тонами винограда, богатыми нюансами темных фруктов, горького шоколада и минеральностью.

Роскошное вино для изысканных блюд французской и итальянской кухни, приготовленных из мяса, дичи или птицы. Вино прекрасно сочетается с различными сортами сыра.

"Costa Russi" — роскошное, изысканное вино, первый винтаж которого был выпущен в 1978 году. Это великолепное вино обладает гармоничным сочетанием фруктовых ароматов, характерных для винограда сорта Неббиоло, и мягкими, бархатистыми танинами и яркой кислотностью сорта Барбера. Элегантность и кристальная чистота вина создают чрезвычайно сложную и плотную структуру, которая дарует напитку долгий потенциал хранения (до нескольких десятилетий). Виноградник "Costa Russi" Анджело Гайя приобрел в 1967 году. Его название происходит от слов "сosta", что значит "холм, склон, обращенный к солнцу" и "russi" — оригинальное прозвище предыдущего владельца виноградника. Вина, получаемые из урожая с "Costa Russi", отличаются высоким качеством и прекрасными характеристиками. Для производства "Коста Русси" ягоды ферментируют в чанах из стали, сначала 1 неделю при температуре 28°C, затем — 2 недели при температурном режиме 18°C. По окончании этого процесса вино помещают для выдержки в баррики на 12 месяцев и еще на 12 месяцев — в большие дубовые бочки.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Вино насыщенного фиолетового цвета с глубокими рубиновыми бликами и черноватой интенсивностью.

Вкус вина энергичный, плотный, хорошо сбалансированный, изысканный, очень многослойный, с прочной структурой, нотами измельченной малины, вишни Мараскино, корицы и звездчатого аниса, обрамленными мелкозернистыми, шелковыми танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает насыщенным, сложным ароматом с тонами вишни, аниса, цветов ириса, черных фруктов, миндаля, клюквы, клубники, специй, смолы, кожи и лакричника.

Роскошное вино для изысканных блюд французской и итальянской кухни, приготовленных из мяса, в том числе дичи и птицы. Вино прекрасно сочетается с выдержанными сырами.

"Costa Russi", 2014 — прекрасное, полнотелое, очень многослойное вино с потрясающим ароматом, первый винтаж которого был выпущен в 1978 году. Это великолепное вино обладает гармоничным сочетанием концентрации, глубины и элегантности. Сложная и плотная структура дарует напитку долгий потенциал хранения (до 40 лет). Виноградник "Costa Russi" Анджело Гайя приобрел в 1967 году. Его название происходит от слов "сosta", что значит "холм, склон, обращенный к солнцу" и "russi" — оригинальное прозвище предыдущего владельца виноградника. Вина, получаемые из урожая с "Costa Russi", отличаются высоким качеством и прекрасными характеристиками. При изготовлении "Коста Русси" виноград ферментируют в чанах из стали при разном температурном режиме. По окончании этого процесса вино помещают для выдержки в баррики на 12 месяцев и еще на 12 месяцев — в большие дубовые бочки.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Вино насыщенного фиолетового цвета с глубокими рубиновыми бликами и черноватой интенсивностью.

Вкус вина энергичный, плотный, хорошо сбалансированный, изысканный, очень многослойный, с прочной структурой, нотами измельченной малины, вишни Мараскино, корицы и звездчатого аниса, обрамленными мелкозернистыми, шелковыми танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает насыщенным, сложным ароматом с тонами вишни, аниса, цветов ириса, черных фруктов, миндаля, клюквы, клубники, специй, смолы, кожи и лакричника.

Роскошное вино для изысканных блюд французской и итальянской кухни, приготовленных из мяса, в том числе дичи и птицы. Вино прекрасно сочетается с выдержанными сырами.

"Costa Russi", 2014 — прекрасное, полнотелое, очень многослойное вино с потрясающим ароматом, первый винтаж которого был выпущен в 1978 году. Это великолепное вино обладает гармоничным сочетанием концентрации, глубины и элегантности. Сложная и плотная структура дарует напитку долгий потенциал хранения (до 40 лет). Виноградник "Costa Russi" Анджело Гайя приобрел в 1967 году. Его название происходит от слов "сosta", что значит "холм, склон, обращенный к солнцу" и "russi" — оригинальное прозвище предыдущего владельца виноградника. Вина, получаемые из урожая с "Costa Russi", отличаются высоким качеством и прекрасными характеристиками. При изготовлении "Коста Русси" виноград ферментируют в чанах из стали при разном температурном режиме. По окончании этого процесса вино помещают для выдержки в баррики на 12 месяцев и еще на 12 месяцев — в большие дубовые бочки.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует полный, элегантный, хорошо структурированный, глубокий вкус с яркой кислотностью, плотными танинами, тонами красных фруктов и ягод, лепестков розы, мяты, мягкими нотками пряностей и дымными минеральными оттенками.

Аромат вина медленно разворачивается свежими клюквенными нотами, оттенками черной малины и лаванды, смешанными с более сложными нотами кедра, мускатного ореха и корицы.

Вино составит прекрасную пару с изысканными блюдами итальянской и французской кухни из красного мяса и дичи, блюдами с трюфелями и зрелыми сырами.

"Sori Tildin", 2014 — "вино чистого очарования и соблазнения", одновременно сильное, очень глубокое, невероятно элегантное и изящное. Оно, безусловно, является вином для терпеливых, ведь своего расцвета "Сори Тильдин" достигнет как минимум через 6-8 лет после выпуска.В целом, винтаж 2014 года имеет огромный потенциал и будет прекрасно храниться до 2040 года.В 1967 году Анджело Гайя приобрел виноградник в провинции Барбареско и дал ему название "Сори Тильдин". Tildin — краткое имя от Clotilde, бабушки Анджело Гайя — Клотильды Рэй. Это была великая женщина, которая сыграла очень важную роль в истории семейства Гайя. "Sori" в переводе с пьемонтского диалекта  — "вершина холма с южной стороны", это связано с расположением самого виноградника. "Сори Тильдин" рождается из винограда сорта Неббиоло. Ягоды проходят ферментацию в стальных емкостях при контролируемом температурном режиме в течение 3-х недель. Затем вино выдерживают 12 месяцев в барриках, а потом еще 12 месяцев в больших дубовых бочках до окончательного созревания.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует полный, элегантный, хорошо структурированный, глубокий вкус с яркой кислотностью, плотными танинами, тонами красных фруктов и ягод, лепестков розы, мяты, мягкими нотками пряностей и дымными минеральными оттенками.

Аромат вина медленно разворачивается свежими клюквенными нотами, оттенками черной малины и лаванды, смешанными с более сложными нотами кедра, мускатного ореха и корицы.

Вино составит прекрасную пару с изысканными блюдами итальянской и французской кухни из красного мяса и дичи, блюдами с трюфелями и зрелыми сырами.

"Sori Tildin", 2014 — "вино чистого очарования и соблазнения", одновременно сильное, очень глубокое, невероятно элегантное и изящное. Оно, безусловно, является вином для терпеливых, ведь своего расцвета "Сори Тильдин" достигнет как минимум через 6-8 лет после выпуска.В целом, винтаж 2014 года имеет огромный потенциал и будет прекрасно храниться до 2040 года.В 1967 году Анджело Гайя приобрел виноградник в провинции Барбареско и дал ему название "Сори Тильдин". Tildin — краткое имя от Clotilde, бабушки Анджело Гайя — Клотильды Рэй. Это была великая женщина, которая сыграла очень важную роль в истории семейства Гайя. "Sori" в переводе с пьемонтского диалекта  — "вершина холма с южной стороны", это связано с расположением самого виноградника. "Сори Тильдин" рождается из винограда сорта Неббиоло. Ягоды проходят ферментацию в стальных емкостях при контролируемом температурном режиме в течение 3-х недель. Затем вино выдерживают 12 месяцев в барриках, а потом еще 12 месяцев в больших дубовых бочках до окончательного созревания.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует полный, округлый, насыщенный вкус с нотами спелой вишни, ежевики, ромового пирога, обугленного мяса и черной лакрицы, элегантными танинами и стойким послевкусием.

Вино покоряет многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, специй, розмарина, кедра и поджаренных трав.

Вино великолепно сочетается с жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, бараниной, зрелыми сырами, ягнятиной.

Флагман винодельни — одноименное вино "Tenuta di Trinoro" — удивительно сложное, богатое, элегантное вино, представляющее собой большое достижение Андреа Франкетти. Виноград для "Тенута ди Триноро" проходит строжайший отбор и селекцию по вкусу, поэтому вино выпускается очень маленькими партиями. По этим же причинам купаж вина из года в год может немного меняться. Способ его изготовления — секрет Франкетти. Известно только, что каждый сорт винифицируется по-отдельности с использованием натуральных дрожжей, виноград подвергается яблочно-молочному брожению в бочках для смягчения и микро-оксигенации, благодаря чему сохраняется свежий вкус. Время мацерации колеблется от нескольких дней до нескольких месяцев, бывает, что Франкетти оставляет часть винограда на несколько месяцев в контакте с кожицей. Винтаж 2018 года выдерживался 8 месяцев в новых французских дубовых барриках и 11 месяцев в цементных чанах. Потенциал хранения вина составляет 20 лет. Андреа Франкетти основал Тенута ди Триноро в 1992 году с целью делать лучшее вино Италии. Как винный негоциант, он был очарован великими винами правого берега региона Бордо. На своей винодельне он хотел повторить опыт тех вин, сохраняя при этом итальянские традиции. После нескольких лет поисков, Франкетти нашел идеальное место для своего проекта, недалеко от деревушки Сартеано в юго-восточной Тоскане. Расположенная высоко на холме с видом на реку Орча, Тенута ди Триноро защищена от морского влияния с запада горой Амиата и от внутренних туманов с востока горой Четона. Известняковые почвы виноградников богаты глиной и гравийной смесью. Посадка лоз началась в 1992 году с таких международных сортов, как Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, а также небольшой доли итальянского винограда Чезане д'Аффиле. Франкетти прозводил два вина — "Тенута ди Триноро", представляющее собой купаж из Каберне Фран (80%) и доли Каберне Совиньон и Пти Вердо, и "Палацци", созданное из равного сочетания Каберне Фран и Мерло. Эти сказочные вина отмечены прекрасной структурой и концентрацией, слоистым вкусом с нотами спелых объемных фруктов и пряностей, придающих винам экзотический характер. В настоящее время вино "Палацци" не производится, а в линейке вин от Тенута ди Триноро появилось "Le Cupole" (Купола) — купаж из всех четырех основных выращиваемых сортов."Это — одна из новых суперзвезд Тосканы, владелец которой — Андреа Франкетти — собрал свой первый урожай в 1997 году. Он, очевидно, перфекционист и делает некоторые вещи, которые никем никогда не были сделаны с Каберне Фран за пределами Бордо, пожалуй, кроме нескольких виноделен Калифорнии. Все вина Франкетти выполнены из винограда с лоз низкой урожайности, с применением коренных дрожжей и микро-оксигенации, без фильтрации перед розливом в бутылки. Я — фанат его вин с первых выпусков", — сказал о винодельне Тенута ди Триноро известный винный критик Роберт Паркер.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует полный, округлый, насыщенный вкус с нотами спелой вишни, ежевики, ромового пирога, обугленного мяса и черной лакрицы, элегантными танинами и стойким послевкусием.

Вино покоряет многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, специй, розмарина, кедра и поджаренных трав.

Вино великолепно сочетается с жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, бараниной, зрелыми сырами, ягнятиной.

Флагман винодельни — одноименное вино "Tenuta di Trinoro" — удивительно сложное, богатое, элегантное вино, представляющее собой большое достижение Андреа Франкетти. Виноград для "Тенута ди Триноро" проходит строжайший отбор и селекцию по вкусу, поэтому вино выпускается очень маленькими партиями. По этим же причинам купаж вина из года в год может немного меняться. Способ его изготовления — секрет Франкетти. Известно только, что каждый сорт винифицируется по-отдельности с использованием натуральных дрожжей, виноград подвергается яблочно-молочному брожению в бочках для смягчения и микро-оксигенации, благодаря чему сохраняется свежий вкус. Время мацерации колеблется от нескольких дней до нескольких месяцев, бывает, что Франкетти оставляет часть винограда на несколько месяцев в контакте с кожицей. Винтаж 2018 года выдерживался 8 месяцев в новых французских дубовых барриках и 11 месяцев в цементных чанах. Потенциал хранения вина составляет 20 лет. Андреа Франкетти основал Тенута ди Триноро в 1992 году с целью делать лучшее вино Италии. Как винный негоциант, он был очарован великими винами правого берега региона Бордо. На своей винодельне он хотел повторить опыт тех вин, сохраняя при этом итальянские традиции. После нескольких лет поисков, Франкетти нашел идеальное место для своего проекта, недалеко от деревушки Сартеано в юго-восточной Тоскане. Расположенная высоко на холме с видом на реку Орча, Тенута ди Триноро защищена от морского влияния с запада горой Амиата и от внутренних туманов с востока горой Четона. Известняковые почвы виноградников богаты глиной и гравийной смесью. Посадка лоз началась в 1992 году с таких международных сортов, как Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, а также небольшой доли итальянского винограда Чезане д'Аффиле. Франкетти прозводил два вина — "Тенута ди Триноро", представляющее собой купаж из Каберне Фран (80%) и доли Каберне Совиньон и Пти Вердо, и "Палацци", созданное из равного сочетания Каберне Фран и Мерло. Эти сказочные вина отмечены прекрасной структурой и концентрацией, слоистым вкусом с нотами спелых объемных фруктов и пряностей, придающих винам экзотический характер. В настоящее время вино "Палацци" не производится, а в линейке вин от Тенута ди Триноро появилось "Le Cupole" (Купола) — купаж из всех четырех основных выращиваемых сортов."Это — одна из новых суперзвезд Тосканы, владелец которой — Андреа Франкетти — собрал свой первый урожай в 1997 году. Он, очевидно, перфекционист и делает некоторые вещи, которые никем никогда не были сделаны с Каберне Фран за пределами Бордо, пожалуй, кроме нескольких виноделен Калифорнии. Все вина Франкетти выполнены из винограда с лоз низкой урожайности, с применением коренных дрожжей и микро-оксигенации, без фильтрации перед розливом в бутылки. Я — фанат его вин с первых выпусков", — сказал о винодельне Тенута ди Триноро известный винный критик Роберт Паркер.

У вина непрозрачный пурпурный цвет.

Вино обладает впечатляюще концентрированным, изящным, полным вкусом с выразительными тонами изюма, жареного кофе и черной лакрицы, тягучими танинами, глубокой многослойной текстурой и невероятно долгим послевкусием, которое длится почти минуту.

Необыкновенный аромат вина покоряет оттенками свежемолотых трюфелей, влажной земли, лакрицы, черной смородины, ежевики и белых цветов.

Вино великолепно сочетается с жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, бараниной, зрелыми сырами, ягнятиной.

Флагман винодельни — одноименное вино "Тенута ди Триноро" — удивительно сложное, сочное, аппетитное вино, представляющее собой большое достижение Андреа Франкетти. Виноград для "Тенута ди Триноро" проходит строжайший отбор и селекцию по вкусу, поэтому вино выпускается очень маленькими партиями. По этим же причинам купаж вина из года в год может немного меняться. Процесс его изготовления — секрет Франкетти. Известно только, что каждый сорт винифицируется по-отдельности с использованием натуральных дрожжей, виноград подвергается некоему хитрому яблочно-молочному брожению в бочках для смягчения и микро-оксигенации для сохранения свежего вкуса. Время мацерации колеблется от нескольких дней до нескольких месяцев, бывает, что Франкетти оставляет часть винограда на несколько месяцев в контакте с кожицей. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба в течение нескольких месяцев перед финальным созреванием в цементных чанах. "Tenuta di Trinoro" имеет потрясающий потенциал хранения и будет раскрывать свои лучшие стороны как минимум до 2024 года, некоторые специалисты утверждают, что вино сохранит свое очарование вплоть до 2040 года.Вегетационный период в Тоскане в 2000 году характеризовался сложными условиями с неустойчивой и часто ненастной погодой. Теплая весна привела к раннему распусканию почек и цветению, но влажный теплый июнь вызвал вспышку плесени на виноградниках. После прохладного июля август принес с собой сильную жару, и только в сентябре выпал долгожданный дождь, хотя на несколько виноградников обрушился град. Полученный урожай был необычно ранним и меньшим, чем обычно. Вина этого года отличались высоким содержанием алкоголя и низкой кислотностью.Андреа Франкетти основал Тенута ди Триноро в 1992 году с целью делать лучшее вино Италии. Как винный негоциант, он был очарован великими винами правого берега региона Бордо. На своей винодельне он хотел повторить опыт тех вин, сохраняя при этом итальянские традиции. После нескольких лет поисков, Франкетти нашел идеальное место для своего проекта, недалеко от деревушки Сартеано в юго-восточной Тоскане. Расположенная высоко на холме с видом на реку Орча, Тенута ди Триноро защищена от морского влияния с запада горой Амиата и от внутренних туманов с востока горой Четона. Известняковые почвы виноградников богаты глиной и гравийной смесью. Посадка лоз началась в 1992 году с таких международных сортов, как Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, а также небольшой доли итальянского винограда Чезане д'Аффиле. Франкетти прозводил два вина — "Тенута ди Триноро", представляющее собой купаж из Каберне Фран (80%) и доли Каберне Совиньон и Пти Вердо, и "Палацци", созданное из равного сочетания Каберне Фран и Мерло. Эти сказочные вина отмечены прекрасной структурой и концентрацией, слоистым вкусом с нотами спелых объемных фруктов и пряностей, придающих винам экзотический характер. В настоящее время вино "Палаццо" не производится, а в линейке вин от Тенута ди Триноро появилось "Le Cupole" (Купола) — купаж из всех четырех основных выращиваемых сортов."Это — одна из новых суперзвезд Тосканы, владелец которой — Андреа Франкетти — собрал свой первый урожай в 1997 году. Он, очевидно, перфекционист и делает некоторые вещи, которые никем никогда не были сделаны с Каберне Фран за пределами Бордо, пожалуй, кроме нескольких виноделен Калифорнии. Все вина Франкетти выполнены из винограда с лоз низкой урожайности, с применением коренных дрожжей и микро-оксигенации, без фильтрации перед розливом в бутылки. Я — фанат его вин с первых выпусков", — сказал о винодельне Тенута ди Триноро известный винный критик Роберт Паркер.

У вина непрозрачный пурпурный цвет.

Вино обладает впечатляюще концентрированным, изящным, полным вкусом с выразительными тонами изюма, жареного кофе и черной лакрицы, тягучими танинами, глубокой многослойной текстурой и невероятно долгим послевкусием, которое длится почти минуту.

Необыкновенный аромат вина покоряет оттенками свежемолотых трюфелей, влажной земли, лакрицы, черной смородины, ежевики и белых цветов.

Вино великолепно сочетается с жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, бараниной, зрелыми сырами, ягнятиной.

Флагман винодельни — одноименное вино "Тенута ди Триноро" — удивительно сложное, сочное, аппетитное вино, представляющее собой большое достижение Андреа Франкетти. Виноград для "Тенута ди Триноро" проходит строжайший отбор и селекцию по вкусу, поэтому вино выпускается очень маленькими партиями. По этим же причинам купаж вина из года в год может немного меняться. Процесс его изготовления — секрет Франкетти. Известно только, что каждый сорт винифицируется по-отдельности с использованием натуральных дрожжей, виноград подвергается некоему хитрому яблочно-молочному брожению в бочках для смягчения и микро-оксигенации для сохранения свежего вкуса. Время мацерации колеблется от нескольких дней до нескольких месяцев, бывает, что Франкетти оставляет часть винограда на несколько месяцев в контакте с кожицей. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба в течение нескольких месяцев перед финальным созреванием в цементных чанах. "Tenuta di Trinoro" имеет потрясающий потенциал хранения и будет раскрывать свои лучшие стороны как минимум до 2024 года, некоторые специалисты утверждают, что вино сохранит свое очарование вплоть до 2040 года.Вегетационный период в Тоскане в 2000 году характеризовался сложными условиями с неустойчивой и часто ненастной погодой. Теплая весна привела к раннему распусканию почек и цветению, но влажный теплый июнь вызвал вспышку плесени на виноградниках. После прохладного июля август принес с собой сильную жару, и только в сентябре выпал долгожданный дождь, хотя на несколько виноградников обрушился град. Полученный урожай был необычно ранним и меньшим, чем обычно. Вина этого года отличались высоким содержанием алкоголя и низкой кислотностью.Андреа Франкетти основал Тенута ди Триноро в 1992 году с целью делать лучшее вино Италии. Как винный негоциант, он был очарован великими винами правого берега региона Бордо. На своей винодельне он хотел повторить опыт тех вин, сохраняя при этом итальянские традиции. После нескольких лет поисков, Франкетти нашел идеальное место для своего проекта, недалеко от деревушки Сартеано в юго-восточной Тоскане. Расположенная высоко на холме с видом на реку Орча, Тенута ди Триноро защищена от морского влияния с запада горой Амиата и от внутренних туманов с востока горой Четона. Известняковые почвы виноградников богаты глиной и гравийной смесью. Посадка лоз началась в 1992 году с таких международных сортов, как Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, а также небольшой доли итальянского винограда Чезане д'Аффиле. Франкетти прозводил два вина — "Тенута ди Триноро", представляющее собой купаж из Каберне Фран (80%) и доли Каберне Совиньон и Пти Вердо, и "Палацци", созданное из равного сочетания Каберне Фран и Мерло. Эти сказочные вина отмечены прекрасной структурой и концентрацией, слоистым вкусом с нотами спелых объемных фруктов и пряностей, придающих винам экзотический характер. В настоящее время вино "Палаццо" не производится, а в линейке вин от Тенута ди Триноро появилось "Le Cupole" (Купола) — купаж из всех четырех основных выращиваемых сортов."Это — одна из новых суперзвезд Тосканы, владелец которой — Андреа Франкетти — собрал свой первый урожай в 1997 году. Он, очевидно, перфекционист и делает некоторые вещи, которые никем никогда не были сделаны с Каберне Фран за пределами Бордо, пожалуй, кроме нескольких виноделен Калифорнии. Все вина Франкетти выполнены из винограда с лоз низкой урожайности, с применением коренных дрожжей и микро-оксигенации, без фильтрации перед розливом в бутылки. Я — фанат его вин с первых выпусков", — сказал о винодельне Тенута ди Триноро известный винный критик Роберт Паркер.

Вино демонстрирует глубокий пурпурный цвет.

У вина насыщенный, компактный, чистый, полный вкус, в котором доминируют нотки спелой сливы, земляники и красного яблока. Он украшен изысканными нюансами гвоздики и пряных трав, полутонами минералов и мягкими акцентами табака. Вино обладает идеальным балансом кислотности и танинности.

Аромат вина раскрывается пикантными штрихами бальзамико, лаванды и базилика, к которым сразу же присоединяются вишневые акценты и нюансы смородины. Букет приобретает элегантный характер благодаря дымным нюансам и ноткам корицы.

Вино составит замечательную пару с блюдами из мяса, птицы или дичи, оно также хорошо сочетается с сырами.

"Sori Tildin" — невероятно гармоничное вино от Анджело Гайя, обладающее большим потенциалом хранения (некоторые винтажи могут храниться до 40 лет и более): мощное, округлое, с элегантной структурой, спелыми танинами и насыщенным вкусом. В 1967 году Анджело Гайя приобрел виноградник в провинции Барбареско и дал ему название "Sori Tildin". "Tildin" — краткое имя от Clotilde, бабушки Анджело Гайя — Клотильды Рэй. Это была великая женщина, которая сыграла очень важную роль в истории семейства Гайя. Sori, в переводе с пьемонтского диалекта, «вершина холма с южной стороны», связано с расположением самого виноградника. "Sori Tildin" создается из винограда сортов Неббиоло и Барбера. Ягоды проходят ферментацию в стальных емкостях при контролируемом температурном режиме в течение 3–х недель. Затем вино выдерживают 12 месяцев в барриках, а потом ещё 12 месяцев в больших дубовых бочках до окончательного созревания.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Вино демонстрирует глубокий пурпурный цвет.

У вина насыщенный, компактный, чистый, полный вкус, в котором доминируют нотки спелой сливы, земляники и красного яблока. Он украшен изысканными нюансами гвоздики и пряных трав, полутонами минералов и мягкими акцентами табака. Вино обладает идеальным балансом кислотности и танинности.

Аромат вина раскрывается пикантными штрихами бальзамико, лаванды и базилика, к которым сразу же присоединяются вишневые акценты и нюансы смородины. Букет приобретает элегантный характер благодаря дымным нюансам и ноткам корицы.

Вино составит замечательную пару с блюдами из мяса, птицы или дичи, оно также хорошо сочетается с сырами.

"Sori Tildin" — невероятно гармоничное вино от Анджело Гайя, обладающее большим потенциалом хранения (некоторые винтажи могут храниться до 40 лет и более): мощное, округлое, с элегантной структурой, спелыми танинами и насыщенным вкусом. В 1967 году Анджело Гайя приобрел виноградник в провинции Барбареско и дал ему название "Sori Tildin". "Tildin" — краткое имя от Clotilde, бабушки Анджело Гайя — Клотильды Рэй. Это была великая женщина, которая сыграла очень важную роль в истории семейства Гайя. Sori, в переводе с пьемонтского диалекта, «вершина холма с южной стороны», связано с расположением самого виноградника. "Sori Tildin" создается из винограда сортов Неббиоло и Барбера. Ягоды проходят ферментацию в стальных емкостях при контролируемом температурном режиме в течение 3–х недель. Затем вино выдерживают 12 месяцев в барриках, а потом ещё 12 месяцев в больших дубовых бочках до окончательного созревания.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.