Вино Грилло, Фиано и Тинта Рориз, Страница 39

Вино желто-зеленого цвета с золотистыми бликами.

Вино Azienda Agricola Spadafora Don Pietro Bianco 2010 обладает гармоничным, фруктовым вкусом.

Вино Азьенда Агрикола Спадафора Аламбра Бьянко имеет гармоничный букет с тонами фруктов.

Вино подают к блюдам из морепродуктов, суши, белому мясу и мягким сырам.

Вино желто-зеленого цвета с золотистыми бликами.

Вино Azienda Agricola Spadafora Don Pietro Bianco 2010 обладает гармоничным, фруктовым вкусом.

Вино Азьенда Агрикола Спадафора Аламбра Бьянко имеет гармоничный букет с тонами фруктов.

Вино подают к блюдам из морепродуктов, суши, белому мясу и мягким сырам.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми полутонами.

Сбалансированный, гармоничный, изобилующий вкус вина наполнен тонами свежих фруктов.

Гармоничная ароматическая гамма вина соткана из нюансов свежих белых плодов.

Вино подают к блюдам из морепродуктов, суши, белому мясу и мягким сырам.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми полутонами.

Сбалансированный, гармоничный, изобилующий вкус вина наполнен тонами свежих фруктов.

Гармоничная ароматическая гамма вина соткана из нюансов свежих белых плодов.

Вино подают к блюдам из морепродуктов, суши, белому мясу и мягким сырам.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус портвейна полный, насыщенный и довольно освежающий, изобилует фруктовыми нотами, тонами спелой малины, ежевики и диких ягод, дополненными пряными нюансами. Послевкусие устойчивое.

Аромат портвейна раскрывается нотами измельченных спелых ягод малины и ежевики.

Рекомендовано употреблять в качестве аперитива, в паре с твердыми сырами, десертами на основе ягод или черного шоколада.

Изначально, красное сладкое вино "Dalva" LBV Porto представляло собой вино для розлива винтажного портвейна, однако из-за отсутсвия спроса производителю пришлось оставить его в дубовых бочках на более длительный срок выдержки. Из-за длительного старения вино получилось менее вяжущим и насыщенным, чем винтажные портвейны компании. После прессования сусло подвергают алкогольная ферментации в стальных резервуарах при низких температурах, после чего на третьи сутки в портвейн добавляют агуарденте. Вино выдерживают в дубовых бочках 4-6 лет. Перед бутилированием вино фильтруют. Одно из преимуществ портвейна — его можно употреблять без декантации.

В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус портвейна полный, насыщенный и довольно освежающий, изобилует фруктовыми нотами, тонами спелой малины, ежевики и диких ягод, дополненными пряными нюансами. Послевкусие устойчивое.

Аромат портвейна раскрывается нотами измельченных спелых ягод малины и ежевики.

Рекомендовано употреблять в качестве аперитива, в паре с твердыми сырами, десертами на основе ягод или черного шоколада.

Изначально, красное сладкое вино "Dalva" LBV Porto представляло собой вино для розлива винтажного портвейна, однако из-за отсутсвия спроса производителю пришлось оставить его в дубовых бочках на более длительный срок выдержки. Из-за длительного старения вино получилось менее вяжущим и насыщенным, чем винтажные портвейны компании. После прессования сусло подвергают алкогольная ферментации в стальных резервуарах при низких температурах, после чего на третьи сутки в портвейн добавляют агуарденте. Вино выдерживают в дубовых бочках 4-6 лет. Перед бутилированием вино фильтруют. Одно из преимуществ портвейна — его можно употреблять без декантации.

В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.

Вино яркого золотисто-соломенного цвета с зелеными бликами.

Легко пьющийся, округлый вкус вина наполняют освежающие ноты яблока, груши, тонкие цитрусовые тона в финале.

Вино обладает насыщенным букетом, который состоит из ароматов белых цветов и фруктов.

Вино отлично сочетается с суши, подается к белому мясу, морепродуктам и мягким сырам.

Вино яркого золотисто-соломенного цвета с зелеными бликами.

Легко пьющийся, округлый вкус вина наполняют освежающие ноты яблока, груши, тонкие цитрусовые тона в финале.

Вино обладает насыщенным букетом, который состоит из ароматов белых цветов и фруктов.

Вино отлично сочетается с суши, подается к белому мясу, морепродуктам и мягким сырам.

Вино интенсивного красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина мягкий, выразительный, гармоничный, с оттенками темных фруктов и продолжительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами спелых темных ягод, оттенками сухофруктов, приятными нотами восточных специй.

Портвейн идеален в качестве дижестива, а также как сопровождение десертов с добавлением фруктов и ягод.

"Duorum" с латинского переводится как "два". Бренд является проектом двух известных виноделов — Жоау Португал Рамуш и Хосе Марии Соареш Франко. Портвейн "D by Duorum" Porto Tawny изготовлен из винограда сортов Турига Насионал, Турига Франка, Тинто Рориз, Тинта Баррока и Тинта Као. Виноград был собран в маленькие ящички и быстро доставлен на винодельню. Предварительная мацерация осуществлялась при температуре 10-12°С. Дальнейшая ферментация в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали проходила при контролируемой температуре, не превышающей 30°C. Выдерживалось вино в маленьких дубовых бочках.  

Вино интенсивного красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина мягкий, выразительный, гармоничный, с оттенками темных фруктов и продолжительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами спелых темных ягод, оттенками сухофруктов, приятными нотами восточных специй.

Портвейн идеален в качестве дижестива, а также как сопровождение десертов с добавлением фруктов и ягод.

"Duorum" с латинского переводится как "два". Бренд является проектом двух известных виноделов — Жоау Португал Рамуш и Хосе Марии Соареш Франко. Портвейн "D by Duorum" Porto Tawny изготовлен из винограда сортов Турига Насионал, Турига Франка, Тинто Рориз, Тинта Баррока и Тинта Као. Виноград был собран в маленькие ящички и быстро доставлен на винодельню. Предварительная мацерация осуществлялась при температуре 10-12°С. Дальнейшая ферментация в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали проходила при контролируемой температуре, не превышающей 30°C. Выдерживалось вино в маленьких дубовых бочках.  

У вина красный цвет.

Вино интригует фруктовым, строгим вкусом с нотами лаврового листа, кофе мокко и минералов, с жевательными танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот красных ягод, спелой сливы, лаврового листа и пряностей.

Вино можно порекомендовать к блюдам из курицы и тунца, гуляшу из говядины, хамону, чорисо.

Вино "Cedro do Noval", названное в честь кедрового дерева, растущего в центре террасы Кинта ду Новаль, является подлинным выражением терруара Дору. После того, как в течение десяти лет проводились исследования виноградников Кинта до Новаль на предмет производства сухого красного вина, хозяйство выпустило "Cedro do Noval" в 2004 году, сразу получив восторженные отзывы. "Первый же релиз 2004 года ударил на всю катушку", — говорит Ким Маркус из авторитетного издания "Wine Spectator".Созданное из классических португальских сортов винограда, "Седро ду Новаль" также содержит долю Сиры, которая гармонично "завершает" фруктовый букет и придает вину огромное обаяние и доступность. Первые лозы Сиры были посажены хозяйством в 2000 году. Сира прекрасно адаптируется к терруару Дору и выражает больше характеристики почвы, чем специфический сортовой аромат. Остальные типично португальские сорта винограда — Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Као — собираются со старых лоз со специально подобранных участков имения Кинто Новаль. Ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения винтажа 2015 года составляет 5-7 лет.Виноградники Кинта до Новаль занимают 145 гектаров превосходных земель в самом сердце долины Дору и расположены на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Свою историю винный дом ведет с 1715 года и знаменит тем, что первым в Португалии стал производить и выдерживать вина в самом поместье по принципу знаменитых хозяйств Бордо. В 1993 году хозяйство Кинта до Новаль, бывшее до этого семейным бизнесом, было продано крупной компании AXA Millésimes, владеющей такими престижными поместьями во Франции, как Шато Пишон-Лонгвиль, Шато Пти-Виллидж, а также многими другими. Прославившееся на весь мир в начале XX века производством легендарных портвейнов, Кинта до Новаль и сегодня продолжает занимать лидирующие позиции в этом сегменте, и с каждым годом продолжает совершенствовать качество не только своих портвейнов, но и вин.

У вина красный цвет.

Вино интригует фруктовым, строгим вкусом с нотами лаврового листа, кофе мокко и минералов, с жевательными танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот красных ягод, спелой сливы, лаврового листа и пряностей.

Вино можно порекомендовать к блюдам из курицы и тунца, гуляшу из говядины, хамону, чорисо.

Вино "Cedro do Noval", названное в честь кедрового дерева, растущего в центре террасы Кинта ду Новаль, является подлинным выражением терруара Дору. После того, как в течение десяти лет проводились исследования виноградников Кинта до Новаль на предмет производства сухого красного вина, хозяйство выпустило "Cedro do Noval" в 2004 году, сразу получив восторженные отзывы. "Первый же релиз 2004 года ударил на всю катушку", — говорит Ким Маркус из авторитетного издания "Wine Spectator".Созданное из классических португальских сортов винограда, "Седро ду Новаль" также содержит долю Сиры, которая гармонично "завершает" фруктовый букет и придает вину огромное обаяние и доступность. Первые лозы Сиры были посажены хозяйством в 2000 году. Сира прекрасно адаптируется к терруару Дору и выражает больше характеристики почвы, чем специфический сортовой аромат. Остальные типично португальские сорта винограда — Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Као — собираются со старых лоз со специально подобранных участков имения Кинто Новаль. Ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения винтажа 2015 года составляет 5-7 лет.Виноградники Кинта до Новаль занимают 145 гектаров превосходных земель в самом сердце долины Дору и расположены на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Свою историю винный дом ведет с 1715 года и знаменит тем, что первым в Португалии стал производить и выдерживать вина в самом поместье по принципу знаменитых хозяйств Бордо. В 1993 году хозяйство Кинта до Новаль, бывшее до этого семейным бизнесом, было продано крупной компании AXA Millésimes, владеющей такими престижными поместьями во Франции, как Шато Пишон-Лонгвиль, Шато Пти-Виллидж, а также многими другими. Прославившееся на весь мир в начале XX века производством легендарных портвейнов, Кинта до Новаль и сегодня продолжает занимать лидирующие позиции в этом сегменте, и с каждым годом продолжает совершенствовать качество не только своих портвейнов, но и вин.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина сфокусированный, прекрасно структурированный, с приятными нотами спелых фруктов, хорошо интегрированными древесными оттенками, нюансами клюквы и малины, идеальным балансом танинности и кислотности и длительным послевкусием.

Замечательный аромат вина наполнен восхитительными тонами фиалки и сочных фруктов, подчеркнутыми оттенками перца и сдержанными ванильными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с широким спектром международных пряных блюд, с повседневными блюдами из макаронных изделий, тапасом.

Вино "Altano" Organically Farmed Vineyard произведено из винограда, выращенного на принадлежащих винодельне Симингтон виноградниках, расположенных в долине Вилариса — "Ассарес", "Атаиде" и "Канада". Долина Вилариса находится в северо-восточной части долины Дору, граничащей с Испанией. На виноградниках практикуются методы органического земледелия. Виноградник "Ассарес" получил сертификат, подтверждающий использование органических методов культивации, в 2006 году, хотя фактический переход на натуральное земледелие произошел в 2002. "Атаиде" и "Канада" получили соответствующие сертификаты в 2010 году. Высота расположения участков над уровнем моря варьируется от 200 до 250 метров. Климат — резко континентальный: жаркое засушливое лето сменяется очень холодной, жесткой зимой с пронизывающими ветрами. Возраст лоз составляет 25-30 лет. Экспозиция виноградников — южная и юго-восточная. Собранный виноград подвергается тщательной, очень бережной ручной сортировке. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре (25-26 ºC). Во время длительной мацерации сусло постоянно перемешивается. Выдержка вина в течение 6 месяцев производится в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет. Если Вы употребляете его в течение первых двух лет после выпуска, настоятельно рекомендуется декантация.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина сфокусированный, прекрасно структурированный, с приятными нотами спелых фруктов, хорошо интегрированными древесными оттенками, нюансами клюквы и малины, идеальным балансом танинности и кислотности и длительным послевкусием.

Замечательный аромат вина наполнен восхитительными тонами фиалки и сочных фруктов, подчеркнутыми оттенками перца и сдержанными ванильными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с широким спектром международных пряных блюд, с повседневными блюдами из макаронных изделий, тапасом.

Вино "Altano" Organically Farmed Vineyard произведено из винограда, выращенного на принадлежащих винодельне Симингтон виноградниках, расположенных в долине Вилариса — "Ассарес", "Атаиде" и "Канада". Долина Вилариса находится в северо-восточной части долины Дору, граничащей с Испанией. На виноградниках практикуются методы органического земледелия. Виноградник "Ассарес" получил сертификат, подтверждающий использование органических методов культивации, в 2006 году, хотя фактический переход на натуральное земледелие произошел в 2002. "Атаиде" и "Канада" получили соответствующие сертификаты в 2010 году. Высота расположения участков над уровнем моря варьируется от 200 до 250 метров. Климат — резко континентальный: жаркое засушливое лето сменяется очень холодной, жесткой зимой с пронизывающими ветрами. Возраст лоз составляет 25-30 лет. Экспозиция виноградников — южная и юго-восточная. Собранный виноград подвергается тщательной, очень бережной ручной сортировке. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре (25-26 ºC). Во время длительной мацерации сусло постоянно перемешивается. Выдержка вина в течение 6 месяцев производится в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет. Если Вы употребляете его в течение первых двух лет после выпуска, настоятельно рекомендуется декантация.

Имеет темно-рубиновый цвет.

У вина полнотелый, округлый, бархатистый вкус с обволакивающей текстурой, фруктовым ядром и приятными танинами в стойком послевкусии.

Щедрый, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни и ликере, чернослива, сладких специй и портвейна.

Вино превосходно сочетается со стейком Томагавк, ребрышками Иберико, мясом на гриле и сырной тарелкой с сухофруктами.

"Beefsteak Club" The Beast, Douro DOC — красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Турига Насьональ, Турига Франка и Тинта Рориз, выращенный на виноградниках Дору в Португалии. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, винификация сусла проходит традиционным для красных вин способом. Выдерживается вино в бочках из-под портвейна. Вино превосходно сочетается со стейком Томагавк, ребрышками Иберико, мясом на гриле и сырной тарелкой с сухофруктами."Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов 18-19 веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, Вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Имеет темно-рубиновый цвет.

У вина полнотелый, округлый, бархатистый вкус с обволакивающей текстурой, фруктовым ядром и приятными танинами в стойком послевкусии.

Щедрый, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни и ликере, чернослива, сладких специй и портвейна.

Вино превосходно сочетается со стейком Томагавк, ребрышками Иберико, мясом на гриле и сырной тарелкой с сухофруктами.

"Beefsteak Club" The Beast, Douro DOC — красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Турига Насьональ, Турига Франка и Тинта Рориз, выращенный на виноградниках Дору в Португалии. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, винификация сусла проходит традиционным для красных вин способом. Выдерживается вино в бочках из-под портвейна. Вино превосходно сочетается со стейком Томагавк, ребрышками Иберико, мясом на гриле и сырной тарелкой с сухофруктами."Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов 18-19 веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, Вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Вино кораллово-розового цвета.

Вино имеет полный, гармоничный, свежий вкус с нотами спелой вишни и малины, оттенками меда и грейпфрута и приятным послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами цветов и малины.

Вино употребляется для сопровождения десертов, в качестве аперитива и в составе коктейлей.

Вино кораллово-розового цвета.

Вино имеет полный, гармоничный, свежий вкус с нотами спелой вишни и малины, оттенками меда и грейпфрута и приятным послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами цветов и малины.

Вино употребляется для сопровождения десертов, в качестве аперитива и в составе коктейлей.

Вино насыщенного, темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, щедрый, сбалансированный и освежающий, демонстрирует щедрые ноты спелых красных фруктов, цветов, трав и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и приятное.

Аромат вина чистый, изобилует легкими фруктово-ягодными нотами и притягательными цветочными оттенками в обрамлении изысканных пряных нюансов.

Вино прекрасно сочетается с широким спектром международных пряных блюд, с повседневными блюдами из макаронных изделий, тапасом.

Вино "Altano" Organically Farmed Vineyard произведено из винограда, выращенного на принадлежащих винодельне Симингтон виноградниках, расположенных в долине Вилариса — "Ассарес", "Атаиде" и "Канада". Долина Вилариса находится в северо-восточной части долины Дору, граничащей с Испанией. На виноградниках практикуются методы органического земледелия. Виноградник "Ассарес" получил сертификат, подтверждающий использование органических методов культивации, в 2006 году, хотя фактический переход на натуральное земледелие произошел в 2002. "Атаиде" и "Канада" получили соответствующие сертификаты в 2010 году. Высота расположения участков над уровнем моря варьируется от 200 до 250 метров. Климат — резко континентальный: жаркое засушливое лето сменяется очень холодной, жесткой зимой с пронизывающими ветрами. Возраст лоз составляет 25-30 лет. Экспозиция виноградников — южная и юго-восточная. Собранный виноград подвергается тщательной, очень бережной ручной сортировке. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре (25-26 ºC). Во время длительной мацерации сусло постоянно перемешивается. Выдержка вина в течение 6 месяцев производится в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет. Если Вы употребляете его в течение первых двух лет после выпуска, настоятельно рекомендуется декантация.

Вино насыщенного, темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, щедрый, сбалансированный и освежающий, демонстрирует щедрые ноты спелых красных фруктов, цветов, трав и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и приятное.

Аромат вина чистый, изобилует легкими фруктово-ягодными нотами и притягательными цветочными оттенками в обрамлении изысканных пряных нюансов.

Вино прекрасно сочетается с широким спектром международных пряных блюд, с повседневными блюдами из макаронных изделий, тапасом.

Вино "Altano" Organically Farmed Vineyard произведено из винограда, выращенного на принадлежащих винодельне Симингтон виноградниках, расположенных в долине Вилариса — "Ассарес", "Атаиде" и "Канада". Долина Вилариса находится в северо-восточной части долины Дору, граничащей с Испанией. На виноградниках практикуются методы органического земледелия. Виноградник "Ассарес" получил сертификат, подтверждающий использование органических методов культивации, в 2006 году, хотя фактический переход на натуральное земледелие произошел в 2002. "Атаиде" и "Канада" получили соответствующие сертификаты в 2010 году. Высота расположения участков над уровнем моря варьируется от 200 до 250 метров. Климат — резко континентальный: жаркое засушливое лето сменяется очень холодной, жесткой зимой с пронизывающими ветрами. Возраст лоз составляет 25-30 лет. Экспозиция виноградников — южная и юго-восточная. Собранный виноград подвергается тщательной, очень бережной ручной сортировке. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре (25-26 ºC). Во время длительной мацерации сусло постоянно перемешивается. Выдержка вина в течение 6 месяцев производится в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет. Если Вы употребляете его в течение первых двух лет после выпуска, настоятельно рекомендуется декантация.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

У вина сладкий, слегка резковатый, гармоничный и глубокий вкус с нотками сливы, лесных ягод, малины. Длительное послевкусие наполнено оттенками ванили, дубовой стружки и нежных фруктов.

Богатый аромат вина раскрывается тонами красных фруктов.

Вино прекрасно сочетается с богатыми шоколадными десертами, пирожными, сырами, превосходно в качестве дижестива.

Sandeman, Porto "Founder's Reserve" — молодой классический портвейн, названый в честь основателя Джорджа Сандемана. Этот портвейн воплотил в себе двухсотлетний опыт компании. Виноград для портвейнов Сандеман выращивается только вдоль реки Дору. Здесь очень благоприятный климат для вызревания сортов, разрешенных для производства портвейна. Сбор урожая начинается в конце сентября, затем ягоды перерабатываются на современном заводе по традиционному для портвейнов методу. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вина выдерживаются в дубовых бочках. Отобранные для портвейна "Фаундерс Резерв" бочки тщательно анализируются, снимаются с осадка и корректируются по усмотрению дегустаторов. В результате получается купаж из строго выбранных вин обычно 3-5 летней выдержки. Конечную смесь отфильтровывают и стабилизируют до розлива. Бутылки должны храниться в вертикальном положении, защищенном от света и влажности, при постоянной температуре 16-18ºC. Портвейн готов к употреблению и не требует декантации. После открытия, портвейн должен быть использован в течение 4 недель. В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

У вина сладкий, слегка резковатый, гармоничный и глубокий вкус с нотками сливы, лесных ягод, малины. Длительное послевкусие наполнено оттенками ванили, дубовой стружки и нежных фруктов.

Богатый аромат вина раскрывается тонами красных фруктов.

Вино прекрасно сочетается с богатыми шоколадными десертами, пирожными, сырами, превосходно в качестве дижестива.

Sandeman, Porto "Founder's Reserve" — молодой классический портвейн, названый в честь основателя Джорджа Сандемана. Этот портвейн воплотил в себе двухсотлетний опыт компании. Виноград для портвейнов Сандеман выращивается только вдоль реки Дору. Здесь очень благоприятный климат для вызревания сортов, разрешенных для производства портвейна. Сбор урожая начинается в конце сентября, затем ягоды перерабатываются на современном заводе по традиционному для портвейнов методу. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вина выдерживаются в дубовых бочках. Отобранные для портвейна "Фаундерс Резерв" бочки тщательно анализируются, снимаются с осадка и корректируются по усмотрению дегустаторов. В результате получается купаж из строго выбранных вин обычно 3-5 летней выдержки. Конечную смесь отфильтровывают и стабилизируют до розлива. Бутылки должны храниться в вертикальном положении, защищенном от света и влажности, при постоянной температуре 16-18ºC. Портвейн готов к употреблению и не требует декантации. После открытия, портвейн должен быть использован в течение 4 недель. В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино привлекает глубоким рубиново-красным цветом.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с бархатистой текстурой, фруктовыми акцентами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых красных и черных фруктов, сладких специй и табака.

Вино можно порекомендовать к блюдам из курицы и тунца, гуляшу из говядины, хамону, чорисо.

Вино "Cedro do Noval", названное в честь кедрового дерева, растущего в центре террасы Кинта ду Новаль, является подлинным выражением терруара Дору. После того, как в течение десяти лет проводились исследования виноградников Кинта до Новаль на предмет производства сухого красного вина, хозяйство выпустило "Cedro do Noval" в 2004 году, сразу получив восторженные отзывы. "Первый же релиз 2004 года ударил на всю катушку", — говорит Ким Маркус из авторитетного издания "Wine Spectator".Созданное из классических португальских сортов винограда, "Седро ду Новаль" также содержит долю Сиры, которая гармонично "завершает" фруктовый букет и придает вину огромное обаяние и доступность. Первые лозы Сиры были посажены хозяйством в 2000 году. Сира прекрасно адаптируется к терруару Дору и выражает больше характеристики почвы, чем специфический сортовой аромат. Остальные типично португальские сорта винограда — Турига Насьональ, Турига Франка и Тинта Рориз — собираются со старых лоз со специально подобранных участков имения Кинто Новаль. Ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение 14 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения винтажа 2014 года составляет 5-7 лет.Виноградники Кинта до Новаль занимают 145 гектаров превосходных земель в самом сердце долины Дору и расположены на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Свою историю винный дом ведет с 1715 года и знаменит тем, что первым в Португалии стал производить и выдерживать вина в самом поместье по принципу знаменитых хозяйств Бордо. В 1993 году хозяйство Кинта до Новаль, бывшее до этого семейным бизнесом, было продано крупной компании AXA Millésimes, владеющей такими престижными поместьями во Франции, как Шато Пишон-Лонгвиль, Шато Пти-Виллидж, а также многими другими. Прославившееся на весь мир в начале XX века производством легендарных портвейнов, Кинта до Новаль и сегодня продолжает занимать лидирующие позиции в этом сегменте, и с каждым годом продолжает совершенствовать качество не только своих портвейнов, но и вин.

Вино привлекает глубоким рубиново-красным цветом.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с бархатистой текстурой, фруктовыми акцентами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых красных и черных фруктов, сладких специй и табака.

Вино можно порекомендовать к блюдам из курицы и тунца, гуляшу из говядины, хамону, чорисо.

Вино "Cedro do Noval", названное в честь кедрового дерева, растущего в центре террасы Кинта ду Новаль, является подлинным выражением терруара Дору. После того, как в течение десяти лет проводились исследования виноградников Кинта до Новаль на предмет производства сухого красного вина, хозяйство выпустило "Cedro do Noval" в 2004 году, сразу получив восторженные отзывы. "Первый же релиз 2004 года ударил на всю катушку", — говорит Ким Маркус из авторитетного издания "Wine Spectator".Созданное из классических португальских сортов винограда, "Седро ду Новаль" также содержит долю Сиры, которая гармонично "завершает" фруктовый букет и придает вину огромное обаяние и доступность. Первые лозы Сиры были посажены хозяйством в 2000 году. Сира прекрасно адаптируется к терруару Дору и выражает больше характеристики почвы, чем специфический сортовой аромат. Остальные типично португальские сорта винограда — Турига Насьональ, Турига Франка и Тинта Рориз — собираются со старых лоз со специально подобранных участков имения Кинто Новаль. Ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение 14 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения винтажа 2014 года составляет 5-7 лет.Виноградники Кинта до Новаль занимают 145 гектаров превосходных земель в самом сердце долины Дору и расположены на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Свою историю винный дом ведет с 1715 года и знаменит тем, что первым в Португалии стал производить и выдерживать вина в самом поместье по принципу знаменитых хозяйств Бордо. В 1993 году хозяйство Кинта до Новаль, бывшее до этого семейным бизнесом, было продано крупной компании AXA Millésimes, владеющей такими престижными поместьями во Франции, как Шато Пишон-Лонгвиль, Шато Пти-Виллидж, а также многими другими. Прославившееся на весь мир в начале XX века производством легендарных портвейнов, Кинта до Новаль и сегодня продолжает занимать лидирующие позиции в этом сегменте, и с каждым годом продолжает совершенствовать качество не только своих портвейнов, но и вин.

Вино цвета античного золота с более яркими золотыми отражениями.

Вино обладает элегантным, сухим, гармоничным, несколько эклектичным вкусом с пряными оттенками ванили и корня солодки.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами горького миндаля и жженого меда.

При подаче вина как аперитива, его следует охладить до 8-10 °С. При использовании в качестве медитативного вина и с десертами идеальная температура подачи — 12-14 °C. Марсала хорошо сочетается с копченой рыбой, икрой, рыбными кус-кусом и твердыми сырами, например, Пармезаном.

Первозданная марсала "Terre Arse"— совершенный вид вина типа Марсала, созданный благодаря трем элементам: винограду сорта Грилло, превосходному винному дистилляту и по меньшей мере восьмилетней выдержке в маленьких дубовых бочках. Виноград выращивается в северных районах прибрежья Марсалы. Почвы участков очень засушливы и низкоплодородны, кремниево-известковые. Участки обращены к морю и расположены в непосредственной близости к пляжной линии. Плотность посадки — не менее 5000 лоз на гектар. Климат — островной, характеризующийся дождливыми зимами и жарким летом, сопровождаемым горячими ветрами, приходящими из Африки. В последнюю неделю сентября вручную собирается урожай, находящийся в стадии максимальной спелости и обладающий высоким содержанием сахара. Прессование плодов проходит особенным щадящим способом с целью сохранения ценных веществ из кожицы винограда. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре. Затем получившееся молодое вино перемешивают с винным дистиллятом в соответствии с традициями производства подлинной, настоящей Марсалы. Выдерживается вино минимум 8 лет в старых дубовых бочках объемом в 1800 литров. После бутилирования Марсала не менее полугода дозревает в прохладных погребах.

Вино цвета античного золота с более яркими золотыми отражениями.

Вино обладает элегантным, сухим, гармоничным, несколько эклектичным вкусом с пряными оттенками ванили и корня солодки.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами горького миндаля и жженого меда.

При подаче вина как аперитива, его следует охладить до 8-10 °С. При использовании в качестве медитативного вина и с десертами идеальная температура подачи — 12-14 °C. Марсала хорошо сочетается с копченой рыбой, икрой, рыбными кус-кусом и твердыми сырами, например, Пармезаном.

Первозданная марсала "Terre Arse"— совершенный вид вина типа Марсала, созданный благодаря трем элементам: винограду сорта Грилло, превосходному винному дистилляту и по меньшей мере восьмилетней выдержке в маленьких дубовых бочках. Виноград выращивается в северных районах прибрежья Марсалы. Почвы участков очень засушливы и низкоплодородны, кремниево-известковые. Участки обращены к морю и расположены в непосредственной близости к пляжной линии. Плотность посадки — не менее 5000 лоз на гектар. Климат — островной, характеризующийся дождливыми зимами и жарким летом, сопровождаемым горячими ветрами, приходящими из Африки. В последнюю неделю сентября вручную собирается урожай, находящийся в стадии максимальной спелости и обладающий высоким содержанием сахара. Прессование плодов проходит особенным щадящим способом с целью сохранения ценных веществ из кожицы винограда. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре. Затем получившееся молодое вино перемешивают с винным дистиллятом в соответствии с традициями производства подлинной, настоящей Марсалы. Выдерживается вино минимум 8 лет в старых дубовых бочках объемом в 1800 литров. После бутилирования Марсала не менее полугода дозревает в прохладных погребах.

Вино интенсивного, плотного гранатового цвета.

Элегантный, насыщенный вкус вина имеет шелковистую гладкую текстуру и благородные танины. Длительное послевкусие впечатляет изяществом нюансов цветов и специй.

Характерный концентрированный аромат вина создают оттенки цветов сирени и фиалки, тона сливы, зрелого винограда и бархатистые дубовые намеки.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, курицей с карри, жареным или приготовленным в духовке цыпленком, вегетарианской лазаньей, сырами средней степени зрелости, овечьими и козьими сырами.

Вино интенсивного, плотного гранатового цвета.

Элегантный, насыщенный вкус вина имеет шелковистую гладкую текстуру и благородные танины. Длительное послевкусие впечатляет изяществом нюансов цветов и специй.

Характерный концентрированный аромат вина создают оттенки цветов сирени и фиалки, тона сливы, зрелого винограда и бархатистые дубовые намеки.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, курицей с карри, жареным или приготовленным в духовке цыпленком, вегетарианской лазаньей, сырами средней степени зрелости, овечьими и козьими сырами.

Портвейн глубокого, непрозрачного цвета с насыщенным темно-красным ободом.

Портвейн обладает богатым, роскошным вкусом с нотами сочных красных фруктов, сбалансированной кислотностью и минеральностью, перечными танинами и долгим, затяжным послевкусием.

Портвейн демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот красных фруктов, эвкалипта, свежей мяты и нюансов цитрусовой жевательной резинки.

Портвейн подается как аперитив и дижестив, рекомендуется к десертам и зрелым сырам.

"Graham’s" Late Bottled Vintage — превосходный портвейн, который производится только в лучшие урожайные годы. В отличие от винтажных портвейнов, которые разливаются на второй год после выдержки, "Late Bottled Vintage" созревает в среднем в течение 5 лет в бочках из мореного дуба. Портвейн "LBV Грэм'с" является лидером в своей категории и высоко ценится среди знатоков портвейна на Британских островах, которые традиционно являются одним из самых искушенных и конкурентных рынков портвейна.Виноград для портвейна собирается с величайшего виноградника Мальведуш, который расположен на сланцевых террасах северного берега на месте слияния рек Дору и Туа и имеет южную экспозицию. С середины 1980-х годов на винограднике проводится большая программа по пересадке лоз, поэтому средний возраст лоз составляет около 20-ти лет, но на "старых" террасах он достигает даже 45 лет. Мальведуш входит в число лучших виноградников долины Дору, хотя в тяжелый период 1920-х годов, когда мировой спрос на портвейн упал до минимума, Грэмам пришлось его продать и выкупить обратно виноградник удалось лишь спустя 50 лет."Грэм’с" ЛБВ удостоен огромного количества высоких наград. С 2000-го года он награжден: — 2 Золотыми медалями, "Port Trophy" и 2 серебряными медалями на "International Wine Challenge"; — Золотой медалью и статусом "Best In Class", а также 6 Серебряными медалями на "International Wine & Spirits Challenge"; — Золотой медалью и 3 Серебряными медалями на "Decanter World Wine Awards"; — Знаком "5 Звезд" (Outstanding) в "Wine Buying Guide, 2003" от Роберка Паркера.История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. Это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов.Компания W & J Graham & Co была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов.Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов.Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна.В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!

Портвейн глубокого, непрозрачного цвета с насыщенным темно-красным ободом.

Портвейн обладает богатым, роскошным вкусом с нотами сочных красных фруктов, сбалансированной кислотностью и минеральностью, перечными танинами и долгим, затяжным послевкусием.

Портвейн демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот красных фруктов, эвкалипта, свежей мяты и нюансов цитрусовой жевательной резинки.

Портвейн подается как аперитив и дижестив, рекомендуется к десертам и зрелым сырам.

"Graham’s" Late Bottled Vintage — превосходный портвейн, который производится только в лучшие урожайные годы. В отличие от винтажных портвейнов, которые разливаются на второй год после выдержки, "Late Bottled Vintage" созревает в среднем в течение 5 лет в бочках из мореного дуба. Портвейн "LBV Грэм'с" является лидером в своей категории и высоко ценится среди знатоков портвейна на Британских островах, которые традиционно являются одним из самых искушенных и конкурентных рынков портвейна.Виноград для портвейна собирается с величайшего виноградника Мальведуш, который расположен на сланцевых террасах северного берега на месте слияния рек Дору и Туа и имеет южную экспозицию. С середины 1980-х годов на винограднике проводится большая программа по пересадке лоз, поэтому средний возраст лоз составляет около 20-ти лет, но на "старых" террасах он достигает даже 45 лет. Мальведуш входит в число лучших виноградников долины Дору, хотя в тяжелый период 1920-х годов, когда мировой спрос на портвейн упал до минимума, Грэмам пришлось его продать и выкупить обратно виноградник удалось лишь спустя 50 лет."Грэм’с" ЛБВ удостоен огромного количества высоких наград. С 2000-го года он награжден: — 2 Золотыми медалями, "Port Trophy" и 2 серебряными медалями на "International Wine Challenge"; — Золотой медалью и статусом "Best In Class", а также 6 Серебряными медалями на "International Wine & Spirits Challenge"; — Золотой медалью и 3 Серебряными медалями на "Decanter World Wine Awards"; — Знаком "5 Звезд" (Outstanding) в "Wine Buying Guide, 2003" от Роберка Паркера.История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. Это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов.Компания W & J Graham & Co была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов.Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов.Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна.В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!

Вино плотного гранатового цвета с яркими и чистыми рубиновыми оттенками.

Вкус вина свежий, объемный, насыщенный, с очень мягкими танинами, оттенками цветов и специй, с долгим послевкусием.

Выразительный винный аромат отмечен нотками специй, табачного листа, сладкими оттенками персика и апельсинового цвета.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, курицей с карри, жареным или приготовленным в духовке цыпленком, вегетарианской лазаньей, сырами средней степени зрелости, овечьими и козьими сырами.

Вино плотного гранатового цвета с яркими и чистыми рубиновыми оттенками.

Вкус вина свежий, объемный, насыщенный, с очень мягкими танинами, оттенками цветов и специй, с долгим послевкусием.

Выразительный винный аромат отмечен нотками специй, табачного листа, сладкими оттенками персика и апельсинового цвета.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, курицей с карри, жареным или приготовленным в духовке цыпленком, вегетарианской лазаньей, сырами средней степени зрелости, овечьими и козьими сырами.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина плотный, округлый, с оттенками спелых садовых ягод и мягким послевкусием.

В аромате вина доминируют ноты вишни, сливового джема, пряностей, молочного ириса и шоколада.

Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, птице, курице, дичи и запеченному мясу.

"Contraste" Red — красное сухое вино, созданное из смеси традиционных для региона Дору сортов винограда — Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. Благодаря достаточной сухому климату круглый год, виноград, несмотря на медленное созревание, достигает оптимальной зрелости и прекрасной кислотности. Лозы произрастают на слоистых почвах. Урожай собирается вручную с 40-летних лоз в небольшие ящики. Ягоды подвергаются дестеблированию и измельчению, после чего следует ферментация в течение одной недели при контролируемой температуре с постоянной перекачкой сусла. 70% сусла выдерживается в ранее использованных бочках из французского дуба, а 30% — в баках из нержавеющей стали в течение 18 месяцев. Объем производства вина составляет около 80 000 бутылок в год.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина плотный, округлый, с оттенками спелых садовых ягод и мягким послевкусием.

В аромате вина доминируют ноты вишни, сливового джема, пряностей, молочного ириса и шоколада.

Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, птице, курице, дичи и запеченному мясу.

"Contraste" Red — красное сухое вино, созданное из смеси традиционных для региона Дору сортов винограда — Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. Благодаря достаточной сухому климату круглый год, виноград, несмотря на медленное созревание, достигает оптимальной зрелости и прекрасной кислотности. Лозы произрастают на слоистых почвах. Урожай собирается вручную с 40-летних лоз в небольшие ящики. Ягоды подвергаются дестеблированию и измельчению, после чего следует ферментация в течение одной недели при контролируемой температуре с постоянной перекачкой сусла. 70% сусла выдерживается в ранее использованных бочках из французского дуба, а 30% — в баках из нержавеющей стали в течение 18 месяцев. Объем производства вина составляет около 80 000 бутылок в год.

Портвейн интенсивного рубинового цвета.

Богатое, мощное вино с полным телом, освежающей кислотностью, отличным балансом между фруктовой сладостью и уверенной танинной структурой. Красивое и долгое послевкусие.

Портвейн привлекает насыщенным ароматом с нотами спелых красных и черных ягод, древесными и пряными нюансами, штрихами подлеска и ванили.

Вино не требует декантации, а после открытия бутылки способно в течение минимум 4 недель сохранить свежесть вкуса. Портвейн рекомендуется сочетать со сливочными сырами, шоколадными десертами и фруктовыми тартами. Портвейн также хорош в качестве аперитива или дижестива.

"Ferreira" Ruby Porto — классическое вино типа "Ruby Porto" с привлекательным ароматом и богатым вкусом. Подлинные вкусо-ароматические характеристики вина получены благодаря лучшим виноградникам, разбитым в долине Дору, и более чем 250-летнему опыту виноделов Ferreira. Купаж портвейна состоит из винограда сортов Тинта Амарела, Тинта Баррока, Тинта Рориз, Тинта Као, Турига Франка и Турига Насьональ. Винификация собранных вручную и бережно измельченных ягод проходит традиционным для вин такого типа способом. Алкогольная ферментация и мацерация на кожице помогают извлечь максимум пигментных и ароматических веществ. Строгий контроль температуры и выбор наилучшего момента для добавления виноградного спирта определяют качество будущего вина. Созревание вина в дубовых бочках на протяжении трех лет проходит в огромных подвалах Феррейры, расположенных в Гайе.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Портвейн интенсивного рубинового цвета.

Богатое, мощное вино с полным телом, освежающей кислотностью, отличным балансом между фруктовой сладостью и уверенной танинной структурой. Красивое и долгое послевкусие.

Портвейн привлекает насыщенным ароматом с нотами спелых красных и черных ягод, древесными и пряными нюансами, штрихами подлеска и ванили.

Вино не требует декантации, а после открытия бутылки способно в течение минимум 4 недель сохранить свежесть вкуса. Портвейн рекомендуется сочетать со сливочными сырами, шоколадными десертами и фруктовыми тартами. Портвейн также хорош в качестве аперитива или дижестива.

"Ferreira" Ruby Porto — классическое вино типа "Ruby Porto" с привлекательным ароматом и богатым вкусом. Подлинные вкусо-ароматические характеристики вина получены благодаря лучшим виноградникам, разбитым в долине Дору, и более чем 250-летнему опыту виноделов Ferreira. Купаж портвейна состоит из винограда сортов Тинта Амарела, Тинта Баррока, Тинта Рориз, Тинта Као, Турига Франка и Турига Насьональ. Винификация собранных вручную и бережно измельченных ягод проходит традиционным для вин такого типа способом. Алкогольная ферментация и мацерация на кожице помогают извлечь максимум пигментных и ароматических веществ. Строгий контроль температуры и выбор наилучшего момента для добавления виноградного спирта определяют качество будущего вина. Созревание вина в дубовых бочках на протяжении трех лет проходит в огромных подвалах Феррейры, расположенных в Гайе.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Цвет вина — интенсивный желто-соломенный.

У вина мягкий, бархатный вкус с тонами грейпфрута и апельсина в послевкусии.

Насыщенный аромат вина наполнен нотами зрелых белых фруктов.

Вино сочетается с различными овощными и рыбными блюдами, маринованной рыбой, пастой, овощными супами.

Хозяйство Марко де Бартоли делает лучшие вина особых сортов. Это знаменитая сицилийская марсала и мускаты с острова Пантеллерия. Впервые настоящая марсала появилась в 1770 году, когда английский купец Джон Вудхаус купил на Сицилии крупную партию вина, сделанного по системе "солера" и добавил в него спирт для сохранности. В результате получилось новое, очень ароматное крепленое вино — марсала. С середины прошлого века репутация марсалы сильно ухудшилась. Фактически это был коктейль из смеси вина, кофе и крема. Такие вина назывались Marsala Speciale, а с 1969 по 1984 год даже имели статус DOC. Но эти правила  были пересмотрены, и использовать название «марсала» в винах Speciale было запрещено. По новым правилам марсала должна крепиться только методом добавления виноградного спирта к вину из переспелых ягод винограда позднего сбора.Марко де Бартоли после учебы на энолога в Марсале проработал пять лет на фирму Pellegrino — крупного производителя марсалы. После этого он работал ещё четыре года в Mirabella, совершенствуя свои знания. В 1978 году Марко вернулся в хозяйство Baglio Samperi, принадлежащее его семье. Здесь он разработал свой способ производства марсалы, но его вино не подходило под правила DOC. Поэтому он назвал его Vecchio Samperi, по имени семейного хозяйства Contrada Samperi. Но вино продавалось как марсала, хотя и не очень успешно. Тогда в 1985 году Марко де Бартоли создал новое вино Vigna La Miccia. Это была более мягкая и элегантная версия марсалы. С 1987 года выпускается и традиционная марсала — Marsala Superiore Samperi Riserva. Ещё одно направление деятельности Марко де Бартоли — производство вин в местности Буккурам на острове Панталлерия. Здесь с древних времен культивируют виноград сорта Зибиббо (Мускат Александрийский). Из этого винограда здесь создаются сладкие вина и уникальное белое вино "Pietranera".  

Цвет вина — интенсивный желто-соломенный.

У вина мягкий, бархатный вкус с тонами грейпфрута и апельсина в послевкусии.

Насыщенный аромат вина наполнен нотами зрелых белых фруктов.

Вино сочетается с различными овощными и рыбными блюдами, маринованной рыбой, пастой, овощными супами.

Хозяйство Марко де Бартоли делает лучшие вина особых сортов. Это знаменитая сицилийская марсала и мускаты с острова Пантеллерия. Впервые настоящая марсала появилась в 1770 году, когда английский купец Джон Вудхаус купил на Сицилии крупную партию вина, сделанного по системе "солера" и добавил в него спирт для сохранности. В результате получилось новое, очень ароматное крепленое вино — марсала. С середины прошлого века репутация марсалы сильно ухудшилась. Фактически это был коктейль из смеси вина, кофе и крема. Такие вина назывались Marsala Speciale, а с 1969 по 1984 год даже имели статус DOC. Но эти правила  были пересмотрены, и использовать название «марсала» в винах Speciale было запрещено. По новым правилам марсала должна крепиться только методом добавления виноградного спирта к вину из переспелых ягод винограда позднего сбора.Марко де Бартоли после учебы на энолога в Марсале проработал пять лет на фирму Pellegrino — крупного производителя марсалы. После этого он работал ещё четыре года в Mirabella, совершенствуя свои знания. В 1978 году Марко вернулся в хозяйство Baglio Samperi, принадлежащее его семье. Здесь он разработал свой способ производства марсалы, но его вино не подходило под правила DOC. Поэтому он назвал его Vecchio Samperi, по имени семейного хозяйства Contrada Samperi. Но вино продавалось как марсала, хотя и не очень успешно. Тогда в 1985 году Марко де Бартоли создал новое вино Vigna La Miccia. Это была более мягкая и элегантная версия марсалы. С 1987 года выпускается и традиционная марсала — Marsala Superiore Samperi Riserva. Ещё одно направление деятельности Марко де Бартоли — производство вин в местности Буккурам на острове Панталлерия. Здесь с древних времен культивируют виноград сорта Зибиббо (Мускат Александрийский). Из этого винограда здесь создаются сладкие вина и уникальное белое вино "Pietranera".  

Вино желто-золотистого цвета.

Щедрый, богатый вкус вина наполняют оттенки чабера, цветочного нектара, белых и желтых фруктов.

Привлекательный аромат вина имеет ярко выраженный фруктовый характер.

Вино подается к блюдам из рыбы и белого мяса, суши, мягким сырам.

"Don Pietro" Bianco — вино красивого желто-золотистого цвета с гармоничным фруктовым ароматом и богатым вкусом. Вино создается из винограда сортов Катаррато, Грилло и Инзолия, выращенного на песчано-глинистых почвах в Palermo, Contrada Virzì и Monreale. После сбора урожая, который производят в августе-сентябре, виноград подвергают ферментации на дрожжах в бетонных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживают 3 месяца в бетонных чанах и еще 3 месяца — в бутылках. История Azienda Agricola Spadaforaкак винодельни началась в 1960-х годах, когда потомок древнего аристократического рода герцог Пьетро Спадафора, унаследовал имение. Его сын — энолог Франческо Спадафора существенно расширил площадь виноградников. Под виноградники в хозяйстве отдано 100 га из 180 га земли. Они разбиты на высоте 300-450 метров над уровнем моря, на каменистых почвах.

Вино желто-золотистого цвета.

Щедрый, богатый вкус вина наполняют оттенки чабера, цветочного нектара, белых и желтых фруктов.

Привлекательный аромат вина имеет ярко выраженный фруктовый характер.

Вино подается к блюдам из рыбы и белого мяса, суши, мягким сырам.

"Don Pietro" Bianco — вино красивого желто-золотистого цвета с гармоничным фруктовым ароматом и богатым вкусом. Вино создается из винограда сортов Катаррато, Грилло и Инзолия, выращенного на песчано-глинистых почвах в Palermo, Contrada Virzì и Monreale. После сбора урожая, который производят в августе-сентябре, виноград подвергают ферментации на дрожжах в бетонных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживают 3 месяца в бетонных чанах и еще 3 месяца — в бутылках. История Azienda Agricola Spadaforaкак винодельни началась в 1960-х годах, когда потомок древнего аристократического рода герцог Пьетро Спадафора, унаследовал имение. Его сын — энолог Франческо Спадафора существенно расширил площадь виноградников. Под виноградники в хозяйстве отдано 100 га из 180 га земли. Они разбиты на высоте 300-450 метров над уровнем моря, на каменистых почвах.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина структурированный, округлый, с хорошей кислотностью и богатым фруктовым букетом. Сбалансированное послевкусие сохраняет доминирующие тона яблок, груш и бананов.

Интенсивный, чистый и приятный аромат вина начинается с оттенков яблока, груши и банана, за которыми следуют намеки цитрусовых, боярышника, сливы и сухих трав.

Вино рекомендуется сочетать с свежими сырам, канапе, ризотто с овощами, сашими.

Компания Valle dell'Acate представляет бренд Bellifolli, в котором соединились ремесленные ноу-хау, история своей земли и изысканность. Линейка состоит из 4 сортовых вин, которые опираются на предпочтения молодых потребителей, которые хотят провести время за бокалом хорошего вина, отрешившись от каждодневной суеты. Дизайн этикеток опирается на культуру барокко, которой славится долина Рагузы. Он воплощен в виде лиц каменных масок, выражающих разные характеры. Четыре лица, четыре персонажа, четыре истории составляют стиль этой коллекции.Яркий, солнечный характер и гладкая текстура присущи вину "Bellifolli" Grillo & Chardonnay. Период сбора урожая приходится на конец августа – начало сентября. После ферментации вино остается в стальных емкостях еще 4 месяца, после чего бутилируется и стабилизируется в погребе еще около 2 месяцев.

"Вино всегда сопровождало человека в истории. Вино — это культура. Культура — это нить, ведущая по истории, и она никогда не прерывается. Она уходит в тень веков, черпает силы из прошлого и движется в будущее", — Гаэтана Жаконо.Винокурня Valle dell’Acate расположена на плато Иблео неподалеку от города Виттория. Это чрезвычайно плодородная часть Сицилии с богатыми винодельческими традициями. Когда в 1800-х годах на французские виноградники обрушилась эпидемия филлоксеры, местные вина составили львиную долю экспорта во Фарнцию. Именно в это время Гаэтано Жаконо основал свою винокурню, а его потомки вывели Valle dell'Acate в ранг самых уважаемых виноделен Сицилии. Нынешний владелец, также Гаэтано Жаконо — энергичный и страстный винодел, который создает сложные вина экстраординарного качества и характера, но при этом легкие для питья и восприятия, универсальные в гастрономическом сочетании. Все его 80 гектаров виноградников получили органические сертификаты.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина структурированный, округлый, с хорошей кислотностью и богатым фруктовым букетом. Сбалансированное послевкусие сохраняет доминирующие тона яблок, груш и бананов.

Интенсивный, чистый и приятный аромат вина начинается с оттенков яблока, груши и банана, за которыми следуют намеки цитрусовых, боярышника, сливы и сухих трав.

Вино рекомендуется сочетать с свежими сырам, канапе, ризотто с овощами, сашими.

Компания Valle dell'Acate представляет бренд Bellifolli, в котором соединились ремесленные ноу-хау, история своей земли и изысканность. Линейка состоит из 4 сортовых вин, которые опираются на предпочтения молодых потребителей, которые хотят провести время за бокалом хорошего вина, отрешившись от каждодневной суеты. Дизайн этикеток опирается на культуру барокко, которой славится долина Рагузы. Он воплощен в виде лиц каменных масок, выражающих разные характеры. Четыре лица, четыре персонажа, четыре истории составляют стиль этой коллекции.Яркий, солнечный характер и гладкая текстура присущи вину "Bellifolli" Grillo & Chardonnay. Период сбора урожая приходится на конец августа – начало сентября. После ферментации вино остается в стальных емкостях еще 4 месяца, после чего бутилируется и стабилизируется в погребе еще около 2 месяцев.

"Вино всегда сопровождало человека в истории. Вино — это культура. Культура — это нить, ведущая по истории, и она никогда не прерывается. Она уходит в тень веков, черпает силы из прошлого и движется в будущее", — Гаэтана Жаконо.Винокурня Valle dell’Acate расположена на плато Иблео неподалеку от города Виттория. Это чрезвычайно плодородная часть Сицилии с богатыми винодельческими традициями. Когда в 1800-х годах на французские виноградники обрушилась эпидемия филлоксеры, местные вина составили львиную долю экспорта во Фарнцию. Именно в это время Гаэтано Жаконо основал свою винокурню, а его потомки вывели Valle dell'Acate в ранг самых уважаемых виноделен Сицилии. Нынешний владелец, также Гаэтано Жаконо — энергичный и страстный винодел, который создает сложные вина экстраординарного качества и характера, но при этом легкие для питья и восприятия, универсальные в гастрономическом сочетании. Все его 80 гектаров виноградников получили органические сертификаты.

Вино желтого цвета с золотистыми искорками.

Элегантное вино с прекрасной структурой и богатым вкусом с букетом фруктов и тонов чабера.

Гармоничный аромат вина составлен из нежных тонов желтых фруктов, цветов и трав.

Вино подается к блюдам из рыбы и белого мяса, суши, мягким сырам.

"Don Pietro" Bianco — вино красивого желто-золотистого цвета с гармоничным фруктовым ароматом и богатым вкусом. Вино создается из винограда сортов Катаррато, Грилло и Инзолия, выращенного на песчано-глинистых почвах в Palermo, Contrada Virzì и Monreale. После сбора урожая, который производят в августе-сентябре, виноград подвергают ферментации на дрожжах в бетонных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживают 3 месяца в бетонных чанах и еще 3 месяца — в бутылках.История Azienda Agricola Spadafora как винодельни началась в 1960-х годах, когда потомок древнего аристократического рода герцог Пьетро Спадафора, унаследовал имение. Его сын — энолог Франческо Спадафора существенно расширил площадь виноградников. Под виноградники в хозяйстве отдано 100 га из 180 га земли. Они разбиты на высоте 300-450 метров над уровнем моря, на каменистых почвах.

Вино желтого цвета с золотистыми искорками.

Элегантное вино с прекрасной структурой и богатым вкусом с букетом фруктов и тонов чабера.

Гармоничный аромат вина составлен из нежных тонов желтых фруктов, цветов и трав.

Вино подается к блюдам из рыбы и белого мяса, суши, мягким сырам.

"Don Pietro" Bianco — вино красивого желто-золотистого цвета с гармоничным фруктовым ароматом и богатым вкусом. Вино создается из винограда сортов Катаррато, Грилло и Инзолия, выращенного на песчано-глинистых почвах в Palermo, Contrada Virzì и Monreale. После сбора урожая, который производят в августе-сентябре, виноград подвергают ферментации на дрожжах в бетонных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживают 3 месяца в бетонных чанах и еще 3 месяца — в бутылках.История Azienda Agricola Spadafora как винодельни началась в 1960-х годах, когда потомок древнего аристократического рода герцог Пьетро Спадафора, унаследовал имение. Его сын — энолог Франческо Спадафора существенно расширил площадь виноградников. Под виноградники в хозяйстве отдано 100 га из 180 га земли. Они разбиты на высоте 300-450 метров над уровнем моря, на каменистых почвах.

Порто глубокого красного цвета.

Портвейн с гармоничным, полным, насыщенным, мощным вкусом со зрелыми округлыми танинами.

Ароматный букет портвейна наполнен фруктовыми тонами, дополненными нотками кофе и шоколада.

Портвейн составит хорошую пару красным фруктам, шоколадным десертам, сырам, а также может употребляться в качестве дижестива.

Порто глубокого красного цвета.

Портвейн с гармоничным, полным, насыщенным, мощным вкусом со зрелыми округлыми танинами.

Ароматный букет портвейна наполнен фруктовыми тонами, дополненными нотками кофе и шоколада.

Портвейн составит хорошую пару красным фруктам, шоколадным десертам, сырам, а также может употребляться в качестве дижестива.

Вино яркого желто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с пикантной кислинкой и тонкими цветочными акцентами в послевкусии.

Выразительный, интенсивный аромат вина раскрывается оттенками белого персика, дыни, ароматических трав и сосны.

Подавать вино рекомендуется к блюдам из морепродуктов, рыбе, первым блюдам, птице и мягким сырам.

"Zin" Fiano, Salento IGP — белое сухое вино из винограда сорта Фиано представляет итальянский район Саленто в регионе Апулия. Возраст используемых лоз составляет 20 лет, а урожай обычно собирают в середине сентября. Винификация предполагает ферментацию в условиях термоконтроля и выдержку в стальных резервуарах и бутылках. Подавать вино рекомендуется к блюдам из морепродуктов, рыбе, первым блюдам, птице и мягким сырам.

Produttori Vini Manduria — одна из компаний, успешно представляющих Италию, и конкретно регион Апулию на мировых рынках. Ее история началась в 1932 году с создания Consorzio Produttori Vini и была тесно связана с главным сортом региона — Примитиво ди Мандурия. В настоящее время компания владеет 900 гектарами виноградников. К традициям и наследию были добавлены исследовательские проекты, инициированные компанией для повышения качества винограда и продукции в целом. По инициативе компании в 2001 году был открыт музей энологической культуры региона, экспонаты которого повествуют о самом сорте Примитиво ди Мандурия, а также об истории местного виноделия.

Вино яркого желто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с пикантной кислинкой и тонкими цветочными акцентами в послевкусии.

Выразительный, интенсивный аромат вина раскрывается оттенками белого персика, дыни, ароматических трав и сосны.

Подавать вино рекомендуется к блюдам из морепродуктов, рыбе, первым блюдам, птице и мягким сырам.

"Zin" Fiano, Salento IGP — белое сухое вино из винограда сорта Фиано представляет итальянский район Саленто в регионе Апулия. Возраст используемых лоз составляет 20 лет, а урожай обычно собирают в середине сентября. Винификация предполагает ферментацию в условиях термоконтроля и выдержку в стальных резервуарах и бутылках. Подавать вино рекомендуется к блюдам из морепродуктов, рыбе, первым блюдам, птице и мягким сырам.

Produttori Vini Manduria — одна из компаний, успешно представляющих Италию, и конкретно регион Апулию на мировых рынках. Ее история началась в 1932 году с создания Consorzio Produttori Vini и была тесно связана с главным сортом региона — Примитиво ди Мандурия. В настоящее время компания владеет 900 гектарами виноградников. К традициям и наследию были добавлены исследовательские проекты, инициированные компанией для повышения качества винограда и продукции в целом. По инициативе компании в 2001 году был открыт музей энологической культуры региона, экспонаты которого повествуют о самом сорте Примитиво ди Мандурия, а также об истории местного виноделия.