Немецкое, {variable, select, какой{Греческий} какая{Греческая} какое{Греческое} какие{Греческие} из{из Греции} other{Греция} и Ново Зеландское Вино, Страница 92

Вино бледно-розового цвета с оранжевыми отсветами.

Чистые тона ягод и фруктов в сливочном вкусе вина дополнены четкими кислотными акцентами. Приятное, освежающее послевкусие хорошо сбалансировано и завершается нотами арбуза, танжерина и малины.

Клубника со сливками в первом дуновении аромата вина сменяется оттенками цитрусовых, лепестков розы, арбуза, фруктовой карамели, трав и древесины.

Вино очень универсально. Оно может подаваться между блюдами, после трапезы, с широким спектром разнообразных продуктов питания в разных стилях. Попробуйте его с запеченной индейкой с начинкой из свежего сыра.

The Ned, Pinot Rose — сочное, ароматное розовое вино, гармонично сочетающее в купаже две разновидности сорта Пино: Пино Нуар и Пино Гри. Первый обеспечивает чистый фруктово-ягодный аромат и длительный вкус с насыщенным ядром и хрустящими кислотными краями. Второй придает вкусу богатство, плотность, прекрасную текстуру и фруктовую сладость. Виноград для изготовления вина выращивается на почвах свободного дренирования, происходящих от древнего русла реки и состоящих из каменистого ила и суглинистого верхнего слоя. После мягкого прессования, сводящего к минимуму извлечение цвета и танинов, полученный виноградный сок ферментируется при регулируемой температуре в резервуары из нержавеющей стали. Для ферментации используются выбранные штаммы дрожжей, отобранные по их способностям захватывать и усиливать интенсивность аромата и способствовать улучшению текстуры вкуса. Созданное, чтобы наслаждаться его вибрацией и свежестью, вино рекомендуется употребить в течение 2-3-х лет. В 2017 году природа поставила трудные задачи перед виноделами, осложнив их довольно сильным ноябрьским землетрясением, прохладным, ветреным летом и осенними дождями. Лишь четкое следование правилам в управлении виноградниками обеспечили захватывающий спектр во вкусе собранного винограда. 2017 год стал годом испытаний, а его результатом стали вина, которые нужно помнить.

В 2003 году Брент Маррис начал поиски виноградника со сверх ординарными характеристиками, способного стать ядром и символом будущей винодельни The Ned. Вооружившись обширными познаниями в винодельческом искусстве, он досконально изучил ландшафт Мальборо и обнаружил отличный участок площадью 268 гектаров, расположенный неподалеку одного из притоков реки Ваирау. Брент Маррис является одним из самых известных и уважаемых виноделов Новой Зеландии. Он стоял у истоков развития культуры виноделия в регионе. Маррис обладает редким чутьем так смешивать различные сорта винограда, чтобы в создаваемых им винах хорошо читался уникальный характер терруара Мальборо. Продукция от Марриса известна чистой, прозрачной фруктовостью вкуса и деликатностью структуры и демонстрирует яркий, узнаваемый стиль вин Новой Зеландии.После того, как Брент Маррис обратился к истории своего рода и нашел подтверждение родства с королями Англии, у него родилась идея создания Королевской серии вин. Тогда было принято решение о смене названия компании на Marisco. Используя свои знания, он отобрал несколько участков для создания "золотого фонда" Marisco Vineyards, который бы смог оставить своим наследникам. Спустя всего 5 лет после выпуска своего первого вина, компания Marisco Vineyards была признана "новозеландской винокурней года" на международном конкурсе Wine & Spirits Challenge-2011. Не останавливаясь на достигнутом, компания продолжает наращивать обороты, планируя запуск новых брендов и выход на новые рынки.

Вино бледно-розового цвета с оранжевыми отсветами.

Чистые тона ягод и фруктов в сливочном вкусе вина дополнены четкими кислотными акцентами. Приятное, освежающее послевкусие хорошо сбалансировано и завершается нотами арбуза, танжерина и малины.

Клубника со сливками в первом дуновении аромата вина сменяется оттенками цитрусовых, лепестков розы, арбуза, фруктовой карамели, трав и древесины.

Вино очень универсально. Оно может подаваться между блюдами, после трапезы, с широким спектром разнообразных продуктов питания в разных стилях. Попробуйте его с запеченной индейкой с начинкой из свежего сыра.

The Ned, Pinot Rose — сочное, ароматное розовое вино, гармонично сочетающее в купаже две разновидности сорта Пино: Пино Нуар и Пино Гри. Первый обеспечивает чистый фруктово-ягодный аромат и длительный вкус с насыщенным ядром и хрустящими кислотными краями. Второй придает вкусу богатство, плотность, прекрасную текстуру и фруктовую сладость. Виноград для изготовления вина выращивается на почвах свободного дренирования, происходящих от древнего русла реки и состоящих из каменистого ила и суглинистого верхнего слоя. После мягкого прессования, сводящего к минимуму извлечение цвета и танинов, полученный виноградный сок ферментируется при регулируемой температуре в резервуары из нержавеющей стали. Для ферментации используются выбранные штаммы дрожжей, отобранные по их способностям захватывать и усиливать интенсивность аромата и способствовать улучшению текстуры вкуса. Созданное, чтобы наслаждаться его вибрацией и свежестью, вино рекомендуется употребить в течение 2-3-х лет. В 2017 году природа поставила трудные задачи перед виноделами, осложнив их довольно сильным ноябрьским землетрясением, прохладным, ветреным летом и осенними дождями. Лишь четкое следование правилам в управлении виноградниками обеспечили захватывающий спектр во вкусе собранного винограда. 2017 год стал годом испытаний, а его результатом стали вина, которые нужно помнить.

В 2003 году Брент Маррис начал поиски виноградника со сверх ординарными характеристиками, способного стать ядром и символом будущей винодельни The Ned. Вооружившись обширными познаниями в винодельческом искусстве, он досконально изучил ландшафт Мальборо и обнаружил отличный участок площадью 268 гектаров, расположенный неподалеку одного из притоков реки Ваирау. Брент Маррис является одним из самых известных и уважаемых виноделов Новой Зеландии. Он стоял у истоков развития культуры виноделия в регионе. Маррис обладает редким чутьем так смешивать различные сорта винограда, чтобы в создаваемых им винах хорошо читался уникальный характер терруара Мальборо. Продукция от Марриса известна чистой, прозрачной фруктовостью вкуса и деликатностью структуры и демонстрирует яркий, узнаваемый стиль вин Новой Зеландии.После того, как Брент Маррис обратился к истории своего рода и нашел подтверждение родства с королями Англии, у него родилась идея создания Королевской серии вин. Тогда было принято решение о смене названия компании на Marisco. Используя свои знания, он отобрал несколько участков для создания "золотого фонда" Marisco Vineyards, который бы смог оставить своим наследникам. Спустя всего 5 лет после выпуска своего первого вина, компания Marisco Vineyards была признана "новозеландской винокурней года" на международном конкурсе Wine & Spirits Challenge-2011. Не останавливаясь на достигнутом, компания продолжает наращивать обороты, планируя запуск новых брендов и выход на новые рынки.

Вино Peter Mertes Golden Spiral Ice Auslese-глубокого золотистого оттенка. В аромате ощущаются тона косточковых фруктов (персика) и дымные нюансы. Вкус сочный, плотный, концентрированный, с взрывными оттенками спелых фруктов, острой кислотностью и длительным послевкусием

Вино Peter Mertes Golden Spiral Ice Auslese-глубокого золотистого оттенка. В аромате ощущаются тона косточковых фруктов (персика) и дымные нюансы. Вкус сочный, плотный, концентрированный, с взрывными оттенками спелых фруктов, острой кислотностью и длительным послевкусием

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина сбалансированный и легкий, довольно свежий, обладает мягкими танинами и бархатистой текстурой, приводящими к привлекательному послевкусию с фруктовыми и ягодными оттенками.

Ароматический букет вина раскрывается тонами красных фруктов и ягод (ежевика, малина, вишня), нюансами копченостей, трав и специй.

Вино составит превосходную пару мясным закускам, разнообразным пастам и пицце.

Для создания красного полусухого вина "Pandora" производитель использует виноград сортов Агиоргитико и Сира, произрастающий на виноградниках, расположившихся в горной местности Пелопоннеса. После завершения сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его предварительно подготавливают к ферментации: сортируют и прессуют. Алкогольную ферментацию сусло проходит при низких температурах 22-24 °С, находящихся под постоянным контролем виноделов. На протяжении всего процесса изготовления вина сок находится в контакте с кожицей. Именно такой подход обеспечивает вину наличие щедрых фруктово-ягодных тонов, как во вкусе, так и в аромате.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина сбалансированный и легкий, довольно свежий, обладает мягкими танинами и бархатистой текстурой, приводящими к привлекательному послевкусию с фруктовыми и ягодными оттенками.

Ароматический букет вина раскрывается тонами красных фруктов и ягод (ежевика, малина, вишня), нюансами копченостей, трав и специй.

Вино составит превосходную пару мясным закускам, разнообразным пастам и пицце.

Для создания красного полусухого вина "Pandora" производитель использует виноград сортов Агиоргитико и Сира, произрастающий на виноградниках, расположившихся в горной местности Пелопоннеса. После завершения сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его предварительно подготавливают к ферментации: сортируют и прессуют. Алкогольную ферментацию сусло проходит при низких температурах 22-24 °С, находящихся под постоянным контролем виноделов. На протяжении всего процесса изготовления вина сок находится в контакте с кожицей. Именно такой подход обеспечивает вину наличие щедрых фруктово-ягодных тонов, как во вкусе, так и в аромате.

Сухое белое вино, изготовленное из винограда Рислинг по традиционной технологии, включающей шестимесячную выдержку в чанах из нержавеющей стали, во время дегустации демонстрирует приятный, прекрасно сбалансированный и свежий вкус с минеральным, чуть солоноватым послевкусием и аромат, сотканный из тонов плодов крыжовника, персика и киви. 

Сухое белое вино, изготовленное из винограда Рислинг по традиционной технологии, включающей шестимесячную выдержку в чанах из нержавеющей стали, во время дегустации демонстрирует приятный, прекрасно сбалансированный и свежий вкус с минеральным, чуть солоноватым послевкусием и аромат, сотканный из тонов плодов крыжовника, персика и киви. 

Вино нежно-соломенного цвета.

Вино обладает нежным фруктовым вкусом.

Имеет аромат полевых цветов.

Это вино отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом и сырами.

Белое вино Karl Dietrich, "Liebfraumilch" обладает нежным фруктовым вкусом и ароматом полевых цветов. Его романтичное название "Молоко любимой женщины" тонко отражает нежность вкуса и легкость аромата. Это вино отлично подойдет к блюдам из морепродуктов, рыбы, белого мяса и к различным сырам. St. Katharinen Weinkellerei — это немецкая семейная компания, которая была основана в 1924 году, и на сегодняшний день является производителем №1 вин в Германии, восьмой по счету в списке компаний с самым большим оборотом на мировом винном рынке, а также крупнейшим поставщиком вин для сетей во всем мире. Компания имеет огромные мощности для производства и разлива вина в бутылки различной формы и объема, бэг-ин-боксы, тетра-паки, а также производит большое количество прайвит-лейблов (собственных марок) для сетей всего мира. Вина компании St. Katharinen Weinkellerei экспортируются в более чем шестьдесят стран мира. И именно доход от экспорта составляет почти 40% оборота всей компании. На предприятиях осуществляется постоянный внутренний контроль качества производства вина на всех этапах винификации, для этого здесь существует специальная лаборатория, зарегистрированная государственными органами.

Вино нежно-соломенного цвета.

Вино обладает нежным фруктовым вкусом.

Имеет аромат полевых цветов.

Это вино отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом и сырами.

Белое вино Karl Dietrich, "Liebfraumilch" обладает нежным фруктовым вкусом и ароматом полевых цветов. Его романтичное название "Молоко любимой женщины" тонко отражает нежность вкуса и легкость аромата. Это вино отлично подойдет к блюдам из морепродуктов, рыбы, белого мяса и к различным сырам. St. Katharinen Weinkellerei — это немецкая семейная компания, которая была основана в 1924 году, и на сегодняшний день является производителем №1 вин в Германии, восьмой по счету в списке компаний с самым большим оборотом на мировом винном рынке, а также крупнейшим поставщиком вин для сетей во всем мире. Компания имеет огромные мощности для производства и разлива вина в бутылки различной формы и объема, бэг-ин-боксы, тетра-паки, а также производит большое количество прайвит-лейблов (собственных марок) для сетей всего мира. Вина компании St. Katharinen Weinkellerei экспортируются в более чем шестьдесят стран мира. И именно доход от экспорта составляет почти 40% оборота всей компании. На предприятиях осуществляется постоянный внутренний контроль качества производства вина на всех этапах винификации, для этого здесь существует специальная лаборатория, зарегистрированная государственными органами.

Вино белое сухое "Джексон Истейт" (Новая Зеландия, Мальборо). Виноград: Совиньон Блан. Год: 2014. Крепость: 13%.   Новозеландское вино демонстрирует чистый аромат с нотами свежего базилика, лайма и маракуйи. Во вкусе — баланс кисло-сладких оттенков, желтых фруктов (маракуйи) и прохладных ягодных нот (белая смородина). Послевкусие — длительное и приятное.

Вино белое сухое "Джексон Истейт" (Новая Зеландия, Мальборо). Виноград: Совиньон Блан. Год: 2014. Крепость: 13%.   Новозеландское вино демонстрирует чистый аромат с нотами свежего базилика, лайма и маракуйи. Во вкусе — баланс кисло-сладких оттенков, желтых фруктов (маракуйи) и прохладных ягодных нот (белая смородина). Послевкусие — длительное и приятное.

Прекрасно структурированное вино блестящего соломенно-желтого цвета отличает сухой, сбалансированный вкус с небольшой сладостью, подаренной остаточным сахаром, цитрусовыми тонами (лайм, лимон, мандарин), минеральными нотками и чистым продолжительным послевкусием и аромат яблок, лайма, лимона и цветов, дополненный минеральными оттенками.    

Прекрасно структурированное вино блестящего соломенно-желтого цвета отличает сухой, сбалансированный вкус с небольшой сладостью, подаренной остаточным сахаром, цитрусовыми тонами (лайм, лимон, мандарин), минеральными нотками и чистым продолжительным послевкусием и аромат яблок, лайма, лимона и цветов, дополненный минеральными оттенками.    

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина сочный, сбалансированный, хорошо структурированный, с обильными фруктовыми и травяными оттенками, свежей кислотностью, тонкой минеральностью и бодрящим послевкусием.

Изысканный аромат вина наполнен оттенками яблока, груши, персика, цитрусовых фруктов, которые обрамляют нюансы минералов и морских ракушек.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, подавать к закускам, салатам, морепродуктам, спарже, суши, рыбе на пару и сливочным сырам.

Melsheimer, Riesling Trocken — визитная карточка винодельни Мельсхаймер. Этот мозельский Рислинг предлагает удовольствие на высоком уровне и по-прежнему остается вином на каждый день и для любого случая. Винодел Торстен Мельсхаймер извлекает максимум из биодинамического виноградарства и производит уникальные вина с тщательным мастерством. Рислинг выращивается на крутых виноградниках, за которые многие виноделы не хотели браться, но Торстена это не испугало. Сланцевая почва участков придает Рислингу тонкую, изысканную минеральность и удивительную свежесть. Урожай собирается вручную. Ферментация проходит естественным, спонтанным путем, с использованием исключительно натуральных дрожжевых культур. Длительная бережная выдержка в больших деревянных бочках обеспечивает вину баланс и хорошую структуру.

Винодельня Melsheimer на Мозеле находится в семейном владении уже 200 лет. Уже пять поколений семьи Мельсхаймер выращивает прекрасный виноград на крутых склонах вокруг коммуны Райль на Мозеле. В 1995 году Торстен Мельсхаймер присоединился к семейному бизнесу после получения степени в области виноградарства и начал переходить на органическое земледелие, а с 1997 года стал членом Ecovin. Торстен Мельсхаймер обрабатывает экстремальные крутые склоны, где возможна только ручная работа. Он выращивает почти исключительно Рислинг. Мозель на протяжении веков славился винами из этого сорта винограда, и многие знатоки считают, что здесь он дает наилучшие результаты. Получение премии за Рислинг 2007 года является еще одним подтверждением его постоянных усилий в области качества. Филигранные, ароматные тихие вина и превосходные игристые вина Мельсхаймер высоко оценили и винные критики, и потребители.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина сочный, сбалансированный, хорошо структурированный, с обильными фруктовыми и травяными оттенками, свежей кислотностью, тонкой минеральностью и бодрящим послевкусием.

Изысканный аромат вина наполнен оттенками яблока, груши, персика, цитрусовых фруктов, которые обрамляют нюансы минералов и морских ракушек.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, подавать к закускам, салатам, морепродуктам, спарже, суши, рыбе на пару и сливочным сырам.

Melsheimer, Riesling Trocken — визитная карточка винодельни Мельсхаймер. Этот мозельский Рислинг предлагает удовольствие на высоком уровне и по-прежнему остается вином на каждый день и для любого случая. Винодел Торстен Мельсхаймер извлекает максимум из биодинамического виноградарства и производит уникальные вина с тщательным мастерством. Рислинг выращивается на крутых виноградниках, за которые многие виноделы не хотели браться, но Торстена это не испугало. Сланцевая почва участков придает Рислингу тонкую, изысканную минеральность и удивительную свежесть. Урожай собирается вручную. Ферментация проходит естественным, спонтанным путем, с использованием исключительно натуральных дрожжевых культур. Длительная бережная выдержка в больших деревянных бочках обеспечивает вину баланс и хорошую структуру.

Винодельня Melsheimer на Мозеле находится в семейном владении уже 200 лет. Уже пять поколений семьи Мельсхаймер выращивает прекрасный виноград на крутых склонах вокруг коммуны Райль на Мозеле. В 1995 году Торстен Мельсхаймер присоединился к семейному бизнесу после получения степени в области виноградарства и начал переходить на органическое земледелие, а с 1997 года стал членом Ecovin. Торстен Мельсхаймер обрабатывает экстремальные крутые склоны, где возможна только ручная работа. Он выращивает почти исключительно Рислинг. Мозель на протяжении веков славился винами из этого сорта винограда, и многие знатоки считают, что здесь он дает наилучшие результаты. Получение премии за Рислинг 2007 года является еще одним подтверждением его постоянных усилий в области качества. Филигранные, ароматные тихие вина и превосходные игристые вина Мельсхаймер высоко оценили и винные критики, и потребители.

Вино светлого желто-зеленого цвета.

Вкус вина пряный, сладкий, с нотами ананаса, меда, сочного абрикоса, низкой кислотностью и насыщенным, сладким послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками меда, ананаса, фруктового желе и сладкой выпечки.

Вино отлично сочетается с азиатскими блюдами, лососем с соусом из меда и горчицы.

"Nestwarme" Riesling — белое вино с ощутимой медовой сладостью и низкой кислотностью. Название "Nestwarme" переводится как "Теплое гнездо" и по отношению к вину означает ощущение безопасности и чувственное наслаждение изысканным Рислингом. Виноград для изготовления вина выращивается вокруг Штайнбаха. Виноградники имеют сильные лессовые почвы, которые формируют структуру вина. Урожай аккуратно собирается вручную. После короткой мацерации плоды прессуются, сусло проходит холодное осветление путем осаждения частиц и терморегулируемой ферментации в резервуарах из нержавеющей стали.

Винодельня Nagelsforst была основана в 1268 году, когда на обрывистом горном утесе на краю Шварцвальда впервые были посажены виноградные лозы сорта Пино Нуар, привезенные из монастыря в Бургундии. Эта одна из старейших в Германии виноделен впечатляет своим расположением у подножия Шварцвальда с видом на виноградники Баден-Бадена и долину Рейна. В настоящее время она имеет 33 га виноградников, из которых более 16 га расположены на крутых склонах. В этом особом месте, благодаря опыту и тщательной ручной работе, создаются особые вина. Опытная команда из энолога Штеффена Рёля и мастера погреба Аннет Бер работают рука об руку, связанные страстью к первоклассному вину: от элегантных тихих белых вин и Пино Нуар с благородных бургундских лоз до баденских креманов.

Вино светлого желто-зеленого цвета.

Вкус вина пряный, сладкий, с нотами ананаса, меда, сочного абрикоса, низкой кислотностью и насыщенным, сладким послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками меда, ананаса, фруктового желе и сладкой выпечки.

Вино отлично сочетается с азиатскими блюдами, лососем с соусом из меда и горчицы.

"Nestwarme" Riesling — белое вино с ощутимой медовой сладостью и низкой кислотностью. Название "Nestwarme" переводится как "Теплое гнездо" и по отношению к вину означает ощущение безопасности и чувственное наслаждение изысканным Рислингом. Виноград для изготовления вина выращивается вокруг Штайнбаха. Виноградники имеют сильные лессовые почвы, которые формируют структуру вина. Урожай аккуратно собирается вручную. После короткой мацерации плоды прессуются, сусло проходит холодное осветление путем осаждения частиц и терморегулируемой ферментации в резервуарах из нержавеющей стали.

Винодельня Nagelsforst была основана в 1268 году, когда на обрывистом горном утесе на краю Шварцвальда впервые были посажены виноградные лозы сорта Пино Нуар, привезенные из монастыря в Бургундии. Эта одна из старейших в Германии виноделен впечатляет своим расположением у подножия Шварцвальда с видом на виноградники Баден-Бадена и долину Рейна. В настоящее время она имеет 33 га виноградников, из которых более 16 га расположены на крутых склонах. В этом особом месте, благодаря опыту и тщательной ручной работе, создаются особые вина. Опытная команда из энолога Штеффена Рёля и мастера погреба Аннет Бер работают рука об руку, связанные страстью к первоклассному вину: от элегантных тихих белых вин и Пино Нуар с благородных бургундских лоз до баденских креманов.

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.

Концентрированный вкус вина обладает приятной сочностью и бодрящим, свежим послевкусием с тонкими пикантными травяными и минеральными нотками, оттененными легкой сладостью.

Нотки меда, липового цвета и ландыша в аромате вина дополняются с аэрацией тонами ананаса, маракуйи, крыжовника, перца, пряных трав, свежего сена.

Вино сочетается с блюдами из тыквы и дригух овощей, рыбы, блюдами азиатской кухни.

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.

Концентрированный вкус вина обладает приятной сочностью и бодрящим, свежим послевкусием с тонкими пикантными травяными и минеральными нотками, оттененными легкой сладостью.

Нотки меда, липового цвета и ландыша в аромате вина дополняются с аэрацией тонами ананаса, маракуйи, крыжовника, перца, пряных трав, свежего сена.

Вино сочетается с блюдами из тыквы и дригух овощей, рыбы, блюдами азиатской кухни.

Вино красивого бледного лососево-розового цвета.

Вкус вина освежающий, богатый, насыщенный, сбалансированный, с живой кислотностью, сливочной текстурой, нюансами красных ягод (клубники) и полированным финишем.

Деликатный букет наполнен нотами клубники, цветов лайма и гуавы.

Вино отменно в сочетании с легкими летними салатами, козьим сыром, пастой с лососем, экзотическими блюдами и морепродуктами.

Вино красивого бледного лососево-розового цвета.

Вкус вина освежающий, богатый, насыщенный, сбалансированный, с живой кислотностью, сливочной текстурой, нюансами красных ягод (клубники) и полированным финишем.

Деликатный букет наполнен нотами клубники, цветов лайма и гуавы.

Вино отменно в сочетании с легкими летними салатами, козьим сыром, пастой с лососем, экзотическими блюдами и морепродуктами.

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком и золотистыми бликами.

Вкус вина отлично сбалансированный, сухой и довольно освежающий, сочный, полнотелый и энергичный, обладает сливочной текстурой, тонами сочных грейпфрутов и травяными нюансами. Послевкусие продолжительное, немного солоноватое и минеральное.

Аромат вина наполнен четкими и тонкими гравийными нюансами, изобилует нотами спелого персика, ягод крыжовника и киви.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с устрицами, разнообразными закусками, горячими мясными блюдами, рыбой, морепродуктами, пряными блюдами восточной кухни и дичью.

Для изготовления сбалансированного и освежающего вина Karthauserhof, Ruwer Riesling производитель использует виноград сорта Рислинг, выращенный на собственных виноградниках компании. После сбора урожая и транспортировки винограда на винодельню, ягоды прессуют и винифицируют. Процесс выдержки вина производят в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев. В итоге вино получается сочным и полнотелым, с превосходным тонким ароматом. 

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком и золотистыми бликами.

Вкус вина отлично сбалансированный, сухой и довольно освежающий, сочный, полнотелый и энергичный, обладает сливочной текстурой, тонами сочных грейпфрутов и травяными нюансами. Послевкусие продолжительное, немного солоноватое и минеральное.

Аромат вина наполнен четкими и тонкими гравийными нюансами, изобилует нотами спелого персика, ягод крыжовника и киви.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с устрицами, разнообразными закусками, горячими мясными блюдами, рыбой, морепродуктами, пряными блюдами восточной кухни и дичью.

Для изготовления сбалансированного и освежающего вина Karthauserhof, Ruwer Riesling производитель использует виноград сорта Рислинг, выращенный на собственных виноградниках компании. После сбора урожая и транспортировки винограда на винодельню, ягоды прессуют и винифицируют. Процесс выдержки вина производят в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев. В итоге вино получается сочным и полнотелым, с превосходным тонким ароматом. 

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает прекрасно сбалансированным, текстурированным, весомым, богатым и сложным вкусом с нотами персика и нектарина, который украшают тонкие оттенки дуба. Послевкусие свежее, сухое.

Аромат вина очаровывает нотами спелых косточковых фруктов, оттенками пряного дуба и сливочного масла.

Вино великолепно сочетается с жареными морскими гребешками, салатом руккола и морепродуктами.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает прекрасно сбалансированным, текстурированным, весомым, богатым и сложным вкусом с нотами персика и нектарина, который украшают тонкие оттенки дуба. Послевкусие свежее, сухое.

Аромат вина очаровывает нотами спелых косточковых фруктов, оттенками пряного дуба и сливочного масла.

Вино великолепно сочетается с жареными морскими гребешками, салатом руккола и морепродуктами.

У вина бледно-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино привлекает чистым, освежающим вкусом с цитрусово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и легкими пряными нюансами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует многогранный, свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов. миндаля, земли и трав.

Вино достаточно универсально, особенно хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы, курицы и свинины.

Karthauserhof, Riesling trocken — сочное, освежающее вино из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках в деревне Айтельсбах. Почвы здесь — глинисто-сланцевые, богатые минералами, особенно железом, что позволяет собирать высококачественный урожай, выращиваемый без применения химических веществ. Винификация проходит в сводчатом погребе под зданием винодельни. Процесс ферментации и выдержка вина в течение 6 месяцев проходят в емкостях из нержавеющей стали. Рислинг трокен гармонично сочетается с салатами, блюдами из рыбы, курицы и свинины.

У вина бледно-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино привлекает чистым, освежающим вкусом с цитрусово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и легкими пряными нюансами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует многогранный, свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов. миндаля, земли и трав.

Вино достаточно универсально, особенно хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы, курицы и свинины.

Karthauserhof, Riesling trocken — сочное, освежающее вино из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках в деревне Айтельсбах. Почвы здесь — глинисто-сланцевые, богатые минералами, особенно железом, что позволяет собирать высококачественный урожай, выращиваемый без применения химических веществ. Винификация проходит в сводчатом погребе под зданием винодельни. Процесс ферментации и выдержка вина в течение 6 месяцев проходят в емкостях из нержавеющей стали. Рислинг трокен гармонично сочетается с салатами, блюдами из рыбы, курицы и свинины.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина деликатный, пряный, гармоничный, с освежающей кислотностью и мягкой текстурой.

Вино обладает ненавязчивым, свежим цветочным ароматом с доминирующими нотками розы.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и блюдами средиземноморской кухни.

Gunderloch, Gewurztraminer —деликатное, нежное, свежее вино с красивыми нотами розы в аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на суглинистых почвах на плато Рейн, недалеко от реки Рейн. Когда виноград достигает определенного уровня кислотности и высокой фруктовой концентрации, он собирается вручную в несколько подходов. На винодельне плоды тщательно перебираются и мягко прессуются, не отделяясь от гребней. Полученный сок под действием силы тяжести перетекает в стальные цистерны, где проходит ферментацию при низкой температуре. Таким образом в вине сохраняется свежесть и легкая фруктовость. Немецкое винодельческое хозяйство Гундерлох расположено в городке Накенхайм, на юго-востоке Франкфурта, недалеко от Рейна. В 1890 году его основал банкир Карл Гундерлох, он приобрел виноградники, включая достаточно крупный участок знаменитого виноградника Накенхайм Ротенберг площадью 8,2 га, что составляет на данный момент 80% от его площади, равной 10 га. Со дня основания поместье принадлежит одной семье, сегодня им управляет уже пятое поколение семьи, это Аньес и Фриц Хассельбах. Виноградники расположены исключительно на берегу Рейна, и на них выращивается только виноград сорта Рислинг. С самого начала стремление к высокому качеству является основным принципом работы хозяйства.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина деликатный, пряный, гармоничный, с освежающей кислотностью и мягкой текстурой.

Вино обладает ненавязчивым, свежим цветочным ароматом с доминирующими нотками розы.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и блюдами средиземноморской кухни.

Gunderloch, Gewurztraminer —деликатное, нежное, свежее вино с красивыми нотами розы в аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на суглинистых почвах на плато Рейн, недалеко от реки Рейн. Когда виноград достигает определенного уровня кислотности и высокой фруктовой концентрации, он собирается вручную в несколько подходов. На винодельне плоды тщательно перебираются и мягко прессуются, не отделяясь от гребней. Полученный сок под действием силы тяжести перетекает в стальные цистерны, где проходит ферментацию при низкой температуре. Таким образом в вине сохраняется свежесть и легкая фруктовость. Немецкое винодельческое хозяйство Гундерлох расположено в городке Накенхайм, на юго-востоке Франкфурта, недалеко от Рейна. В 1890 году его основал банкир Карл Гундерлох, он приобрел виноградники, включая достаточно крупный участок знаменитого виноградника Накенхайм Ротенберг площадью 8,2 га, что составляет на данный момент 80% от его площади, равной 10 га. Со дня основания поместье принадлежит одной семье, сегодня им управляет уже пятое поколение семьи, это Аньес и Фриц Хассельбах. Виноградники расположены исключительно на берегу Рейна, и на них выращивается только виноград сорта Рислинг. С самого начала стремление к высокому качеству является основным принципом работы хозяйства.

Цвет вина — янтарно-оранжевый.

В сладком, мягком и бархатистом вкусе вина деликатная кислотность раскрывает оттенки меда и лимона.

Аромат вина сложный, в нем переплетаются тона корицы, гвоздики, сухофруктов, абрикосов и изюма.

Вино рекомендуется подать в качестве аперитива либо в паре со сливочными или ореховыми десертами.

"Vinsanto" Santorini PDO — янтарное вино, изготовленное из высушенного винограда разновидностей Ассиртико и Аидани. Собранные на плантациях в Пиргос и Тирасия (остров Санторин), ягоды винограда раскладываются на террасах под открытым солнцем, где проводят от шести до восьми дней. Далее они поступают на прессование и ферментацию. Будущее вино проходит трехлетнюю выдержку в дубовых бочонках четвертого и пятого залива. Вино "Винсанто" Санторини Янтарное обладает насыщенно-сладким вкусом с нюансами лимона и меда. Оно станет отличным самостоятельным десертом, его можно дополнить сливочно-ореховыми сладостями.

Компания Santo Wines представляет собой союз виноделов острова Санторини, основанный в 1947 году. В его состав входит большинство хозяйств острова, что дает около 1,2 тысяч активных членов предприятия. Основной целью Санто Вайнс является охрана местных традиций виноделия посредством производства высококачественных вин категории Protected Designation of Origin (PDO). Компания инвестирует в развитие методов культивации винограда и его винификации, стремясь сохранить биологическое разнообразие местности и ее автохтонные сорта лозы.Вина Santo Wines производятся из винограда, произрастающего на вулканических почвах. Весь процесс выращивания ягод осуществляется вручную. Виноград формируется особым методом кулура — лоза обрезается близко к грунту, образовывая естественную “корзинку”, которая защищает грозди от царящих на острове сильных ветров. Интересно, что виноградники Санторини ведут непрерывную историю вот уже более 3,5 тысяч лет, они внесены в список мирового наследия. На них выращиваются аборигенный сорт Ассиртико, который в сочетании с другими разновидностями винограда позволяет получить выдающиеся вина категории PDO.

Цвет вина — янтарно-оранжевый.

В сладком, мягком и бархатистом вкусе вина деликатная кислотность раскрывает оттенки меда и лимона.

Аромат вина сложный, в нем переплетаются тона корицы, гвоздики, сухофруктов, абрикосов и изюма.

Вино рекомендуется подать в качестве аперитива либо в паре со сливочными или ореховыми десертами.

"Vinsanto" Santorini PDO — янтарное вино, изготовленное из высушенного винограда разновидностей Ассиртико и Аидани. Собранные на плантациях в Пиргос и Тирасия (остров Санторин), ягоды винограда раскладываются на террасах под открытым солнцем, где проводят от шести до восьми дней. Далее они поступают на прессование и ферментацию. Будущее вино проходит трехлетнюю выдержку в дубовых бочонках четвертого и пятого залива. Вино "Винсанто" Санторини Янтарное обладает насыщенно-сладким вкусом с нюансами лимона и меда. Оно станет отличным самостоятельным десертом, его можно дополнить сливочно-ореховыми сладостями.

Компания Santo Wines представляет собой союз виноделов острова Санторини, основанный в 1947 году. В его состав входит большинство хозяйств острова, что дает около 1,2 тысяч активных членов предприятия. Основной целью Санто Вайнс является охрана местных традиций виноделия посредством производства высококачественных вин категории Protected Designation of Origin (PDO). Компания инвестирует в развитие методов культивации винограда и его винификации, стремясь сохранить биологическое разнообразие местности и ее автохтонные сорта лозы.Вина Santo Wines производятся из винограда, произрастающего на вулканических почвах. Весь процесс выращивания ягод осуществляется вручную. Виноград формируется особым методом кулура — лоза обрезается близко к грунту, образовывая естественную “корзинку”, которая защищает грозди от царящих на острове сильных ветров. Интересно, что виноградники Санторини ведут непрерывную историю вот уже более 3,5 тысяч лет, они внесены в список мирового наследия. На них выращиваются аборигенный сорт Ассиртико, который в сочетании с другими разновидностями винограда позволяет получить выдающиеся вина категории PDO.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина легкий, сбалансированный и гармоничный, наполнен нотами зрелых фруктов, сладких яблок, цитрусовых и медовыми оттенками. Послевкусие продолжительное, с невесомой кислинкой.

Аромат вина деликатный и утонченный, демонстрирует освежающие ноты белых косточковых плодов в обрамлении цветочных и травяных нюансов.

Вино гармонично в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими салатами, молодыми сырами, десертами и фруктами.

"Falkenburg" Muller-Thurgau Lieblich, Pfalz QbA — белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Мюллер-Тургау, который выращивается в регионе Пфальц, который характеризуется солнечным летом и мягкими зимами. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. 

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина легкий, сбалансированный и гармоничный, наполнен нотами зрелых фруктов, сладких яблок, цитрусовых и медовыми оттенками. Послевкусие продолжительное, с невесомой кислинкой.

Аромат вина деликатный и утонченный, демонстрирует освежающие ноты белых косточковых плодов в обрамлении цветочных и травяных нюансов.

Вино гармонично в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими салатами, молодыми сырами, десертами и фруктами.

"Falkenburg" Muller-Thurgau Lieblich, Pfalz QbA — белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Мюллер-Тургау, который выращивается в регионе Пфальц, который характеризуется солнечным летом и мягкими зимами. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. 

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино светло-соломенного цвета с золотисто-изумрудными бликами.

Вкус вина приятный, яркий, сочный, гармоничный, освежающий, с цитрусово-цветочными акцентами. Натуральная сладость сбалансирована чистой минеральной кислотностью. Послевкусие долгое с нежной грейпфрутовой горчинкой и медовыми полутонами.

Вино демонстрирует невероятно свежий и сочный аромат, сотканный из нот душистых весенних цветов и цитрусовых фруктов.

Вино является прекрасным аперитивом. Оно замечательно гармонирует с устрицами, свежими морепродуктами, салатами и суши.

Seifried, Riesling — элегантное, освежающее вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, собранного с виноградников хозяйства Сейфрид, которые расположены в долинах Brightwater и Redwood. Виноградные лозы произрастают на каменистых участках долины Brightwater с низким уровнем воды и питательных веществ. Неорошаемый виноградник в долине Redwood расположен на пологом склоне. Вертикальное расположение побегов помогает ягодам напитываться солнечным светом, что обеспечивает максимальную интенсивность и оптимальную спелость. Средний возраст виноградных лоз составляет 10-30 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в конце марта. Плоды долины Redwood привносят больше текстурных компонентов, а плоды Brightwater — разнообразные цветочные и фруктовые ноты. Тонкие фруктовые ароматы были сохранены благодаря тщательному и профессиональному управлению навесом. После сбора урожая, ягоды проходят дестеблирование и немедленное мягкое прессование. Холодная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить чистые фруктовые ноты. Виноград с разных участков ферментируется отдельно. После длительной ферментации вино смешивается, стабилизируется и розливается в бутылки.

Семейная винодельня Seifried была основана в 1973 году в долине Moutere. Уроженец Австрии, Герман Сейфрид, вместе со своей женой Агнес приобрели 2 га глинистых почв в области Нельсон, чтоб осуществить мечту Германа, который получил образование в Германии и приобрел опыт виноделия в одной из крупнейших корпораций ЮАР — KWV. В 1976 году появились первые пять сортовых вин. В те времена продажа вина осуществлялась прямо из погреба и только почтовыми поручениями. Через некоторое время семья Сейфрид приобрела еще 2 виноградника, которые расположены в Rabbit Island и в долине Redwood. На сегодняшний день компании принадлежит площадь в 180 гектаров, на которых растут такие сорта, как Шардоне, Пино Нуар, Сира, Гевюрцтраминер, Пино Гри, Совиньон Блан и Рислинг. В 1993 году посреди виноградника на Заячьем Острове (Rabbit Island) семья Сейфрид построила ресторан, который вскоре стал очень популярным местом для проведения торжеств, свадеб и других мероприятий. В 1996 году сюда же перебралась и сама винодельня со всеми службами и офисами. На сегодняшний день 40% ежегодной продукции компании Seifried экспортируется во многие страны мира, 55% поставляется на местный рынок, а остальные 5% продают прямо из погреба.

Вино светло-соломенного цвета с золотисто-изумрудными бликами.

Вкус вина приятный, яркий, сочный, гармоничный, освежающий, с цитрусово-цветочными акцентами. Натуральная сладость сбалансирована чистой минеральной кислотностью. Послевкусие долгое с нежной грейпфрутовой горчинкой и медовыми полутонами.

Вино демонстрирует невероятно свежий и сочный аромат, сотканный из нот душистых весенних цветов и цитрусовых фруктов.

Вино является прекрасным аперитивом. Оно замечательно гармонирует с устрицами, свежими морепродуктами, салатами и суши.

Seifried, Riesling — элегантное, освежающее вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, собранного с виноградников хозяйства Сейфрид, которые расположены в долинах Brightwater и Redwood. Виноградные лозы произрастают на каменистых участках долины Brightwater с низким уровнем воды и питательных веществ. Неорошаемый виноградник в долине Redwood расположен на пологом склоне. Вертикальное расположение побегов помогает ягодам напитываться солнечным светом, что обеспечивает максимальную интенсивность и оптимальную спелость. Средний возраст виноградных лоз составляет 10-30 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в конце марта. Плоды долины Redwood привносят больше текстурных компонентов, а плоды Brightwater — разнообразные цветочные и фруктовые ноты. Тонкие фруктовые ароматы были сохранены благодаря тщательному и профессиональному управлению навесом. После сбора урожая, ягоды проходят дестеблирование и немедленное мягкое прессование. Холодная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить чистые фруктовые ноты. Виноград с разных участков ферментируется отдельно. После длительной ферментации вино смешивается, стабилизируется и розливается в бутылки.

Семейная винодельня Seifried была основана в 1973 году в долине Moutere. Уроженец Австрии, Герман Сейфрид, вместе со своей женой Агнес приобрели 2 га глинистых почв в области Нельсон, чтоб осуществить мечту Германа, который получил образование в Германии и приобрел опыт виноделия в одной из крупнейших корпораций ЮАР — KWV. В 1976 году появились первые пять сортовых вин. В те времена продажа вина осуществлялась прямо из погреба и только почтовыми поручениями. Через некоторое время семья Сейфрид приобрела еще 2 виноградника, которые расположены в Rabbit Island и в долине Redwood. На сегодняшний день компании принадлежит площадь в 180 гектаров, на которых растут такие сорта, как Шардоне, Пино Нуар, Сира, Гевюрцтраминер, Пино Гри, Совиньон Блан и Рислинг. В 1993 году посреди виноградника на Заячьем Острове (Rabbit Island) семья Сейфрид построила ресторан, который вскоре стал очень популярным местом для проведения торжеств, свадеб и других мероприятий. В 1996 году сюда же перебралась и сама винодельня со всеми службами и офисами. На сегодняшний день 40% ежегодной продукции компании Seifried экспортируется во многие страны мира, 55% поставляется на местный рынок, а остальные 5% продают прямо из погреба.

Вино нежного золотисто-зеленоватого цвета.

Вкус вина приятный, мягкий, элегантный, свежий, сочный, с нотами зрелых желтых и зеленых фруктов, оживленной фруктовой сладостью и кислотностью, тонким минеральным послевкусием.

Изящный аромат вина наполнен свежими фруктово-ягодными тонами (зеленого крыжовника, сливы Мирабель, киви), оттенками липы и травы.

Вино хорошо сочетается с моллюсками, приготовленными на гриле, легкими закусками и свежими летними салатами.

После успеха красного вина "Phaia", винодельня J.L.Wolf выпустила в серии "Fabelwein" ("Мифические вина") еще два вина, на этот раз белых: "Philius" из винограда сорта Рислинг и "Philia" из Совиньон Блан. Слово "Филия" в греческой мифологии означало дружескую, а не эротическую любовь. По отношению к вину его можно рассматривать в значении связи, которая объединяет знатоков и вино. "Филия" — элегантное, мягкое, свежее, сочное и очень фруктовое вино, изготавливаемое в ничтожно малом количестве: всего три бочки в год. Виноград для изготовления напитка выращивается в Вахенхайме на песчаных почвах, которые передают свою силу и минеральность вину. После винификации Совиньон Блан созревает в бочках из древесины акации в течение по крайней мере девяти месяцев. Бутылка для вина напоминает по форме древние бордоские бутылки, а этикетка разработана двумя молодыми графическими дизайнерами из США. Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

Вино нежного золотисто-зеленоватого цвета.

Вкус вина приятный, мягкий, элегантный, свежий, сочный, с нотами зрелых желтых и зеленых фруктов, оживленной фруктовой сладостью и кислотностью, тонким минеральным послевкусием.

Изящный аромат вина наполнен свежими фруктово-ягодными тонами (зеленого крыжовника, сливы Мирабель, киви), оттенками липы и травы.

Вино хорошо сочетается с моллюсками, приготовленными на гриле, легкими закусками и свежими летними салатами.

После успеха красного вина "Phaia", винодельня J.L.Wolf выпустила в серии "Fabelwein" ("Мифические вина") еще два вина, на этот раз белых: "Philius" из винограда сорта Рислинг и "Philia" из Совиньон Блан. Слово "Филия" в греческой мифологии означало дружескую, а не эротическую любовь. По отношению к вину его можно рассматривать в значении связи, которая объединяет знатоков и вино. "Филия" — элегантное, мягкое, свежее, сочное и очень фруктовое вино, изготавливаемое в ничтожно малом количестве: всего три бочки в год. Виноград для изготовления напитка выращивается в Вахенхайме на песчаных почвах, которые передают свою силу и минеральность вину. После винификации Совиньон Блан созревает в бочках из древесины акации в течение по крайней мере девяти месяцев. Бутылка для вина напоминает по форме древние бордоские бутылки, а этикетка разработана двумя молодыми графическими дизайнерами из США. Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

Вино бледно-соломенного цвета с тонкими золотистыми бликами.

Вкус вина сладкий, легкий, мягкий, с фруктовыми тонами (яблоко, дыня, ананас) и красивым, продолжительным послевкусием с минеральными и цитрусовыми нюансами.

Сочный, яркий, сладковатый аромат вина наполнен тонами яблока, груши, персика, абрикоса, дыни, цитрусовых фруктов и нюансами меда.

Вино рекомендуют подавать с блюдами азиатской кухни, белым мясом, салатами, десертами и фруктами.

"Lizard" Riesling — легкое, сочное, освежающее, ароматное белое полусладкое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, выращенного в регионе Пфальц. Вино станет хорошим дополнением к повседневным блюдами из белого мяса и овощей, десертам и фруктам.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино бледно-соломенного цвета с тонкими золотистыми бликами.

Вкус вина сладкий, легкий, мягкий, с фруктовыми тонами (яблоко, дыня, ананас) и красивым, продолжительным послевкусием с минеральными и цитрусовыми нюансами.

Сочный, яркий, сладковатый аромат вина наполнен тонами яблока, груши, персика, абрикоса, дыни, цитрусовых фруктов и нюансами меда.

Вино рекомендуют подавать с блюдами азиатской кухни, белым мясом, салатами, десертами и фруктами.

"Lizard" Riesling — легкое, сочное, освежающее, ароматное белое полусладкое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, выращенного в регионе Пфальц. Вино станет хорошим дополнением к повседневным блюдами из белого мяса и овощей, десертам и фруктам.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с умеренной сладостью, фруктово-цветочным профилем и интригующим послевкусием.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, грейпфрута, лимона, яблока, имбиря и лепестков роз.

Вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с овощами и блюдами азиатской кухни, рыбой, приготовленной на гриле, и белым мясом под нежным соусом.

Белое вино "Herbstlicht" Gewurztraminer создано немецкой компанией Петер Мертес из одноименного сорта винограда. Ягоы произрастают на глинисто-известковых почвах региона Пфальц. После оценки степени зрелости винограда проводится сбор машинным способом. На винодельне ягоды тщательно сортируются. Винификация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Перед бутилированием проводятся фильтрация и стабилизация. Охлажденное до 10-12 °C вино наиболе полно раскроет свои органолептические характеристики.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с умеренной сладостью, фруктово-цветочным профилем и интригующим послевкусием.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, грейпфрута, лимона, яблока, имбиря и лепестков роз.

Вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с овощами и блюдами азиатской кухни, рыбой, приготовленной на гриле, и белым мясом под нежным соусом.

Белое вино "Herbstlicht" Gewurztraminer создано немецкой компанией Петер Мертес из одноименного сорта винограда. Ягоы произрастают на глинисто-известковых почвах региона Пфальц. После оценки степени зрелости винограда проводится сбор машинным способом. На винодельне ягоды тщательно сортируются. Винификация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Перед бутилированием проводятся фильтрация и стабилизация. Охлажденное до 10-12 °C вино наиболе полно раскроет свои органолептические характеристики.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина приятный, элегантный, освежающий, с тонкими оттенками спелого персика и белых цветов.

Тонкий аромат вина наполнен нотками цветов бузины и мускатного ореха.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с легкими салатами, молодыми сырами, различными десертами.

Peter Mertes, Muller-Thurgau — моносортовое белое полусладкое вино из винограда сорта Мюллер-Тургау, выращенного в регионе Пфальц. Этот регион расположен к югу от Рейнхессена и простирается вплоть до границы с французским Эльзасом. Пфальц характеризуется солнечным летом, мягкими зимами и разнообразием почв.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина приятный, элегантный, освежающий, с тонкими оттенками спелого персика и белых цветов.

Тонкий аромат вина наполнен нотками цветов бузины и мускатного ореха.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с легкими салатами, молодыми сырами, различными десертами.

Peter Mertes, Muller-Thurgau — моносортовое белое полусладкое вино из винограда сорта Мюллер-Тургау, выращенного в регионе Пфальц. Этот регион расположен к югу от Рейнхессена и простирается вплоть до границы с французским Эльзасом. Пфальц характеризуется солнечным летом, мягкими зимами и разнообразием почв.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино рубиново-красного цвета.

Полное и округлое вино с мягкими танинами, нотами спелых черных ягод и пряностей во вкусе. Послевкусие —длительное и яркое.

Аромат вина — богатый и сложный, с оттенками спелой сливы, шелковицы и пряностей.

Вино рекомендуют подавать к жареному мясу, запеканкам и пасте.

Вино рубиново-красного цвета.

Полное и округлое вино с мягкими танинами, нотами спелых черных ягод и пряностей во вкусе. Послевкусие —длительное и яркое.

Аромат вина — богатый и сложный, с оттенками спелой сливы, шелковицы и пряностей.

Вино рекомендуют подавать к жареному мясу, запеканкам и пасте.