Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 2820
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-58302
Моя заметка
Вино Ронко дель Гнемиц, Совиньон 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Наименование: Ronco Del Gnemiz
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан

Цвет

Вино красивого золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает острым, сложным, фруктовым, хорошо структурированным, ярким, освежающим вкусом.

Аромат

Вино обладает роскошным ароматом с оттенкам персиков и цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами — из рыбы, белого мяса, салатами из морепродуктов, телятиной и сырами.

Цвет

Вино красивого золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает острым, сложным, фруктовым, хорошо структурированным, ярким, освежающим вкусом.

Аромат

Вино обладает роскошным ароматом с оттенкам персиков и цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами — из рыбы, белого мяса, салатами из морепродуктов, телятиной и сырами.

Арт.: VW-221912
Моя заметка
Вино Ди Ленардо, "Пасс зе Кукис!" 0.5 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Белое
Сахар: Сладкое
Виноград: Рислинг, Вердуццо

Цвет

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета с золотистыми переливами.

Вкус

Вино обладает элегантным, сладким, сбалансированным, концентрированным, слегка танинным вкусом с нотами цитрусовых, сухофруктов и карамели, освежающей кислотностью и изящным послевкусием.

Аромат

Утонченный, нежный аромат вина наполнен оттенками ореховой скорлупы, акации и абрикоса, переплетающимися с пикантными нотами ванили и меда.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать как самостоятельный напиток, в качестве дижестива, также оно идеально подходит к миндалю и всевозможным десертам, хорошо сочетается с фуа-гра, закусками, паштетами, голубыми сырами и фруктовыми салатами.

О продукте

Di Lenardo, "Pass The Cookies!" — изысканное белое сладкое вино, изготовленное из винограда сортов Вердуццо и Рислинг, которые выращиваются на виноградниках региона Фриули-Венеция-Джулия. Данный регион, расположенный в северо-восточной части Италии, на севере граничит с Юлийскими Альпами, а на юге омывается Адриатическим морем. Климатические условия этого винного края идеально подходят для выращивания винограда: умеренный климат, характеризующийся высокой влажностью, которая уравновешивается благодаря достаточной циркуляции воздушных потоков с Адриатического моря и Альп. Горные массивы Альп защищают виноградники от холодных северных ветров. Виноградные лозы выращиваются преимущественно на гравийных почвах, обладающих хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает лозам доступ к глубоко залегающим грунтовым водам. В течение дня гравий нагревается, а ночью отдает часть поглощенного тепла лозам, обеспечивая благоприятные условия для оптимального созревания винограда. Урожай собирают достаточно рано в целях сохранения высокой кислотности ягод. На винодельне виноград подвергается процедуре подсушивания в течение 3 месяцев, что позволяет получить необходимую концентрацию сахара в ягодах. После сушки следует бережное прессование с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 15 °С. Выдерживается вино на тонком осадке с регулярным батонажем в тех же стальных емкостях в течение 3 месяцев. После розлива вино оставляют в погребе винодельни еще на 2 месяца. Di Lenardo, "Pass The Cookies!" можно пить молодым, однако и в течение ближайших 5 лет оно будет сохранять свежесть и живой характер.

О производителе

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

Цвет

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета с золотистыми переливами.

Вкус

Вино обладает элегантным, сладким, сбалансированным, концентрированным, слегка танинным вкусом с нотами цитрусовых, сухофруктов и карамели, освежающей кислотностью и изящным послевкусием.

Аромат

Утонченный, нежный аромат вина наполнен оттенками ореховой скорлупы, акации и абрикоса, переплетающимися с пикантными нотами ванили и меда.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать как самостоятельный напиток, в качестве дижестива, также оно идеально подходит к миндалю и всевозможным десертам, хорошо сочетается с фуа-гра, закусками, паштетами, голубыми сырами и фруктовыми салатами.

О продукте

Di Lenardo, "Pass The Cookies!" — изысканное белое сладкое вино, изготовленное из винограда сортов Вердуццо и Рислинг, которые выращиваются на виноградниках региона Фриули-Венеция-Джулия. Данный регион, расположенный в северо-восточной части Италии, на севере граничит с Юлийскими Альпами, а на юге омывается Адриатическим морем. Климатические условия этого винного края идеально подходят для выращивания винограда: умеренный климат, характеризующийся высокой влажностью, которая уравновешивается благодаря достаточной циркуляции воздушных потоков с Адриатического моря и Альп. Горные массивы Альп защищают виноградники от холодных северных ветров. Виноградные лозы выращиваются преимущественно на гравийных почвах, обладающих хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает лозам доступ к глубоко залегающим грунтовым водам. В течение дня гравий нагревается, а ночью отдает часть поглощенного тепла лозам, обеспечивая благоприятные условия для оптимального созревания винограда. Урожай собирают достаточно рано в целях сохранения высокой кислотности ягод. На винодельне виноград подвергается процедуре подсушивания в течение 3 месяцев, что позволяет получить необходимую концентрацию сахара в ягодах. После сушки следует бережное прессование с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 15 °С. Выдерживается вино на тонком осадке с регулярным батонажем в тех же стальных емкостях в течение 3 месяцев. После розлива вино оставляют в погребе винодельни еще на 2 месяца. Di Lenardo, "Pass The Cookies!" можно пить молодым, однако и в течение ближайших 5 лет оно будет сохранять свежесть и живой характер.

О производителе

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

Арт.: VW-215779
Моя заметка
Вино Зорутти, Вердуццо Фриулано 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Белое
Сахар: Сладкое
Виноград: Фриулано
Крепость: 12.5%

Цвет

Вино интенсивного золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вино по вкусу сладкое, полнотелое, мягкое и теплое. Свежая, пикантная кислотность и еле уловимые танины уравновешивают его сладость. Послевкусие фруктово-медовое.

Аромат

У вина характерный аромат, в котором красивые тона меда, цукатов и сухофруктов перемежаются нотами минералов.

Гастрономические сочетания

Вино подается к десертам, миндальным пирожным, сливочным десертам на основе маскарпоне. Возможно сочетание с ветчиной, фуа-гра, сухофруктами.

О продукте

Zorutti, Verduzzo Friulano, Friuli Colli Orientali DOP — приятное, простое вино с замечательным балансом сладости и кислотности. Виноград собирают в последнюю неделю сентября и оставляют для завяливания с целью увеличения концентрации сахара и ароматических веществ. Виноград очищают от гребней и мягко прессуют. Полученное сусло после мацерации в течение нескольких дней ферментируется в стальных емкостях. При достижении желаемого уровня алкоголя и сахара брожение прекращается с помощью холода. Вино сливается с осадка и бутилируется, после чего отдыхает в подвалах винодельни.

О производителе

Винокурня Zorutti производит вино в Фриули уже более полувека. Ее основатель, Андреа Паоло Комис, стал первым в династии виноделов, которые и сегодня продолжают следовать традициям своего региона, поддерживая их с помощью современных технологий. История самого поместья восходит к 1800 годам и знаменита тем, что стала местом рождения известного поэта, Пьетро Зорутти. Его произведения были написаны на фриульском диалекте и стали культурной памяткой Италии. Именно в его честь Паоло Комис решил назвать семейную винокурню. Ассортимент вин Zorutti включает в себя знаменитые классические типажи Фриули из автохтонных сортов, а также вина из международных сортов винограда. Широкий спектр вин способен удовлетворить вкусы ценителей благородных напитков.

Цвет

Вино интенсивного золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вино по вкусу сладкое, полнотелое, мягкое и теплое. Свежая, пикантная кислотность и еле уловимые танины уравновешивают его сладость. Послевкусие фруктово-медовое.

Аромат

У вина характерный аромат, в котором красивые тона меда, цукатов и сухофруктов перемежаются нотами минералов.

Гастрономические сочетания

Вино подается к десертам, миндальным пирожным, сливочным десертам на основе маскарпоне. Возможно сочетание с ветчиной, фуа-гра, сухофруктами.

О продукте

Zorutti, Verduzzo Friulano, Friuli Colli Orientali DOP — приятное, простое вино с замечательным балансом сладости и кислотности. Виноград собирают в последнюю неделю сентября и оставляют для завяливания с целью увеличения концентрации сахара и ароматических веществ. Виноград очищают от гребней и мягко прессуют. Полученное сусло после мацерации в течение нескольких дней ферментируется в стальных емкостях. При достижении желаемого уровня алкоголя и сахара брожение прекращается с помощью холода. Вино сливается с осадка и бутилируется, после чего отдыхает в подвалах винодельни.

О производителе

Винокурня Zorutti производит вино в Фриули уже более полувека. Ее основатель, Андреа Паоло Комис, стал первым в династии виноделов, которые и сегодня продолжают следовать традициям своего региона, поддерживая их с помощью современных технологий. История самого поместья восходит к 1800 годам и знаменита тем, что стала местом рождения известного поэта, Пьетро Зорутти. Его произведения были написаны на фриульском диалекте и стали культурной памяткой Италии. Именно в его честь Паоло Комис решил назвать семейную винокурню. Ассортимент вин Zorutti включает в себя знаменитые классические типажи Фриули из автохтонных сортов, а также вина из международных сортов винограда. Широкий спектр вин способен удовлетворить вкусы ценителей благородных напитков.

Арт.: VW-231842
Моя заметка
Вино Зорутти, Вердуццо Фриулано 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Белое
Сахар: Сладкое
Виноград: Фриулано
Крепость: 12.5%

Цвет

Вино демонстрирует глубокий желто-золотистый цвет.

Вкус

Вкус вина сладкий, насыщенный, прекрасно сбалансированный благодаря живой кислотности, с мягкими танинами, которые добавляют пикантность и объемность. Красивое округлое послевкусие сохраняет все оттенки, заявленные в аромате.

Аромат

Вино обладает соблазнительным ароматом, который окутывает нотками персика, абрикоса, сливы, пчелиного воска и сладких яблок. Все оттенки ароматической палитры идеально дополняют друг друга, представляя гармоничное единое целое без излишеств.

Гастрономические сочетания

Вино подается к десертам, миндальным пирожным, сливочным десертам на основе маскарпоне. Возможно сочетание с ветчиной, фуа-гра, сухофруктами.

О продукте

Zorutti, Verduzzo Friulano, Friuli Colli Orientali DOP — приятное, простое вино с замечательным балансом сладости и кислотности. Виноград собирают в последнюю неделю сентября и оставляют для завяливания с целью увеличения концентрации сахара и ароматических веществ. Виноград очищают от гребней и мягко прессуют. Полученное сусло после мацерации в течение нескольких дней ферментируется в стальных емкостях. При достижении желаемого уровня алкоголя и сахара брожение прекращается резким понижением температуры. Вино сливается с осадка и бутилируется, после чего отдыхает в подвалах винодельни.

О производителе

Винокурня Zorutti производит вино в Фриули уже более полувека. Ее основатель, Андреа Паоло Комис, стал первым в династии виноделов, которые и сегодня продолжают следовать традициям своего региона, поддерживая их с помощью современных технологий. История самого поместья восходит к 1800 годам и знаменита тем, что стала местом рождения известного поэта, Пьетро Зорутти. Его произведения были написаны на фриульском диалекте и стали культурной памяткой Италии. Именно в его честь Паоло Комис решил назвать семейную винокурню. Ассортимент вин Zorutti включает в себя знаменитые классические типажи Фриули из автохтонных сортов, а также вина из международных сортов винограда. Широкий спектр вин способен удовлетворить вкусы ценителей благородных напитков.

Цвет

Вино демонстрирует глубокий желто-золотистый цвет.

Вкус

Вкус вина сладкий, насыщенный, прекрасно сбалансированный благодаря живой кислотности, с мягкими танинами, которые добавляют пикантность и объемность. Красивое округлое послевкусие сохраняет все оттенки, заявленные в аромате.

Аромат

Вино обладает соблазнительным ароматом, который окутывает нотками персика, абрикоса, сливы, пчелиного воска и сладких яблок. Все оттенки ароматической палитры идеально дополняют друг друга, представляя гармоничное единое целое без излишеств.

Гастрономические сочетания

Вино подается к десертам, миндальным пирожным, сливочным десертам на основе маскарпоне. Возможно сочетание с ветчиной, фуа-гра, сухофруктами.

О продукте

Zorutti, Verduzzo Friulano, Friuli Colli Orientali DOP — приятное, простое вино с замечательным балансом сладости и кислотности. Виноград собирают в последнюю неделю сентября и оставляют для завяливания с целью увеличения концентрации сахара и ароматических веществ. Виноград очищают от гребней и мягко прессуют. Полученное сусло после мацерации в течение нескольких дней ферментируется в стальных емкостях. При достижении желаемого уровня алкоголя и сахара брожение прекращается резким понижением температуры. Вино сливается с осадка и бутилируется, после чего отдыхает в подвалах винодельни.

О производителе

Винокурня Zorutti производит вино в Фриули уже более полувека. Ее основатель, Андреа Паоло Комис, стал первым в династии виноделов, которые и сегодня продолжают следовать традициям своего региона, поддерживая их с помощью современных технологий. История самого поместья восходит к 1800 годам и знаменита тем, что стала местом рождения известного поэта, Пьетро Зорутти. Его произведения были написаны на фриульском диалекте и стали культурной памяткой Италии. Именно в его честь Паоло Комис решил назвать семейную винокурню. Ассортимент вин Zorutti включает в себя знаменитые классические типажи Фриули из автохтонных сортов, а также вина из международных сортов винограда. Широкий спектр вин способен удовлетворить вкусы ценителей благородных напитков.

Арт.: VW-243228
Моя заметка
Вино Зорутти, Вердуццо Фриулано 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Белое
Сахар: Сладкое
Виноград: Фриулано
Крепость: 12.5%

Цвет

Вино сочного золотистого цвета.

Вкус

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует многогранный, свежий аромат, сотканный из нот яблока, груши, персика, белого перца, трав и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино подается к десертам, миндальным пирожным, сливочным десертам на основе маскарпоне. Возможно сочетание с ветчиной, фуа-гра, сухофруктами.

О продукте

Zorutti, Verduzzo Friulano, Friuli Colli Orientali DOP — приятное, простое вино с замечательным балансом сладости и кислотности. Виноград собирают в последнюю неделю сентября и оставляют для завяливания с целью увеличения концентрации сахара и ароматических веществ. Виноград очищают от гребней и мягко прессуют. Полученное сусло после мацерации в течение нескольких дней ферментируется в стальных емкостях. При достижении желаемого уровня алкоголя и сахара брожение прекращается резким понижением температуры. Вино сливается с осадка и бутилируется, после чего отдыхает в подвалах винодельни.

О производителе

Винокурня Zorutti производит вино в Фриули уже более полувека. Ее основатель, Андреа Паоло Комис, стал первым в династии виноделов, которые и сегодня продолжают следовать традициям своего региона, поддерживая их с помощью современных технологий. История самого поместья восходит к 1800 годам и знаменита тем, что стала местом рождения известного поэта, Пьетро Зорутти. Его произведения были написаны на фриульском диалекте и стали культурной памяткой Италии. Именно в его честь Паоло Комис решил назвать семейную винокурню. Ассортимент вин Zorutti включает в себя знаменитые классические типажи Фриули из автохтонных сортов, а также вина из международных сортов винограда. Широкий спектр вин способен удовлетворить вкусы ценителей благородных напитков.

Цвет

Вино сочного золотистого цвета.

Вкус

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует многогранный, свежий аромат, сотканный из нот яблока, груши, персика, белого перца, трав и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино подается к десертам, миндальным пирожным, сливочным десертам на основе маскарпоне. Возможно сочетание с ветчиной, фуа-гра, сухофруктами.

О продукте

Zorutti, Verduzzo Friulano, Friuli Colli Orientali DOP — приятное, простое вино с замечательным балансом сладости и кислотности. Виноград собирают в последнюю неделю сентября и оставляют для завяливания с целью увеличения концентрации сахара и ароматических веществ. Виноград очищают от гребней и мягко прессуют. Полученное сусло после мацерации в течение нескольких дней ферментируется в стальных емкостях. При достижении желаемого уровня алкоголя и сахара брожение прекращается резким понижением температуры. Вино сливается с осадка и бутилируется, после чего отдыхает в подвалах винодельни.

О производителе

Винокурня Zorutti производит вино в Фриули уже более полувека. Ее основатель, Андреа Паоло Комис, стал первым в династии виноделов, которые и сегодня продолжают следовать традициям своего региона, поддерживая их с помощью современных технологий. История самого поместья восходит к 1800 годам и знаменита тем, что стала местом рождения известного поэта, Пьетро Зорутти. Его произведения были написаны на фриульском диалекте и стали культурной памяткой Италии. Именно в его честь Паоло Комис решил назвать семейную винокурню. Ассортимент вин Zorutti включает в себя знаменитые классические типажи Фриули из автохтонных сортов, а также вина из международных сортов винограда. Широкий спектр вин способен удовлетворить вкусы ценителей благородных напитков.

Арт.: VW-138169
Моя заметка
Вино "Ла Ронкайа" Эклиссе 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Наименование: La Roncaia
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает свежим вкусом с мягкой текстурой, отличной минеральностью и идеальным балансом.

Аромат

Душистый, парфюмерный аромат вина раскрывается нотами диких цветов, чередующихся с фруктовыми оттенками, особенно персика.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с моллюсками, сырами, суши, рыбой, приготовленной на пару.

О продукте

"La Roncaia" Eclisse создается из лучшего винограда сортов Совиньон Блан и Пиколит, выращенного в муниципалитетах Тарценто и Аттимис, на мергелевых почвах эоценового происхождения на высоте 200-230 метров над уровнем моря. Виноградники выращиваются по системе Гийо, плотность посадки составляет 3200-4000 лоз на гектар. Виноград собирается отдельно вручную в начале сентября. Брожение проходит в стальных чанах и дубовых бочках при строго контролируемой температуре, не превышающей 18 °C. Затем "Ла Ронкайа" Эклиссе выдерживается на осадке и бутилируется в конце весны следующего года. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 3 месяца в погребах винодельни. Винтаж 2015 года, обладающий невероятно душистым ароматом и идеально сбалансированным вкусом, завоевал золотую медаль на "Concorso Mondiale del Sauvignon" в Дюссельдорфе. По словам винодела Габриэле Тами, в этом вине заключается "философия "Ла Ронкая", всегда ищущая идеальный баланс между подлинностью и стилем. И "Eclisse" является завершающим достижением, со всей своей фриульской элегантностью". Винный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает свежим вкусом с мягкой текстурой, отличной минеральностью и идеальным балансом.

Аромат

Душистый, парфюмерный аромат вина раскрывается нотами диких цветов, чередующихся с фруктовыми оттенками, особенно персика.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с моллюсками, сырами, суши, рыбой, приготовленной на пару.

О продукте

"La Roncaia" Eclisse создается из лучшего винограда сортов Совиньон Блан и Пиколит, выращенного в муниципалитетах Тарценто и Аттимис, на мергелевых почвах эоценового происхождения на высоте 200-230 метров над уровнем моря. Виноградники выращиваются по системе Гийо, плотность посадки составляет 3200-4000 лоз на гектар. Виноград собирается отдельно вручную в начале сентября. Брожение проходит в стальных чанах и дубовых бочках при строго контролируемой температуре, не превышающей 18 °C. Затем "Ла Ронкайа" Эклиссе выдерживается на осадке и бутилируется в конце весны следующего года. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 3 месяца в погребах винодельни. Винтаж 2015 года, обладающий невероятно душистым ароматом и идеально сбалансированным вкусом, завоевал золотую медаль на "Concorso Mondiale del Sauvignon" в Дюссельдорфе. По словам винодела Габриэле Тами, в этом вине заключается "философия "Ла Ронкая", всегда ищущая идеальный баланс между подлинностью и стилем. И "Eclisse" является завершающим достижением, со всей своей фриульской элегантностью". Винный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Арт.: VW-305957
Моя заметка
Вино Ливио Феллуга, "Шарис" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино ярко-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус

Вкус вина живой, сбалансированный, обволакивающий, с приятными оттенками спелых белых фруктов, мушмулы, белой вишни, крыжовника и киви. В стойком послевкусии остаются бальзамические и цитрусовые ноты.

Аромат

Интенсивный и захватывающий аромат вина раскрывается элегантными нотами белых и желтых цветов: жасмина, ландыша, золотой лилии и мимозы, которые дополняют свежие оттенки лайма, алычи, золотого яблока и нюансы лимонного заварного крема.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, очень хорошо сочетается со спаржей, овощными супами, бобовыми со сливками, овощными пюре и рагу, маринованной рыбой, горячими рыбными блюдами, моллюсками, вегетарианскими блюдами и сырами.

О продукте

"Шарис" — одно из лучших вин Ливио Феллуга, изготовленное из отборного винограда сортов Шардоне и Риболла Джалла, которому ракушечные почвы времен эоцена дарят уникальные вкусовые характеристики и разнообразие ароматов. Удивительное сочетание этих двух сортов оправдывает доверие и ожидания местных потребителей и интересы международных потребителей, представляя своего рода связь между Фриули и остальным миром. Риболла Джалла отвечает за текстуру вина и наполняет его свежими цветочными оттенками, а Шардоне придает сложность букету за счет сочных фруктовых нот и легких нюансов специй. Собранный виноград аккуратно отделяют от гребней и мягко прессуют, полученное таким образом сусло осветляют путем декантации. Далее следует ферментация при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. По окончании ферментации вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев, чтобы усилить его вкус, придать сливочную текстуру и способность к хранению. После бутилирования вино дозревает в термокондиционируемых помещениях для выдержки.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал во Фриули семьдесят лет назад. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. Ливио Феллуга пришлось сражаться, чтобы воскресить его. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания Livio Felluga расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650 000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Цвет

Вино ярко-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус

Вкус вина живой, сбалансированный, обволакивающий, с приятными оттенками спелых белых фруктов, мушмулы, белой вишни, крыжовника и киви. В стойком послевкусии остаются бальзамические и цитрусовые ноты.

Аромат

Интенсивный и захватывающий аромат вина раскрывается элегантными нотами белых и желтых цветов: жасмина, ландыша, золотой лилии и мимозы, которые дополняют свежие оттенки лайма, алычи, золотого яблока и нюансы лимонного заварного крема.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, очень хорошо сочетается со спаржей, овощными супами, бобовыми со сливками, овощными пюре и рагу, маринованной рыбой, горячими рыбными блюдами, моллюсками, вегетарианскими блюдами и сырами.

О продукте

"Шарис" — одно из лучших вин Ливио Феллуга, изготовленное из отборного винограда сортов Шардоне и Риболла Джалла, которому ракушечные почвы времен эоцена дарят уникальные вкусовые характеристики и разнообразие ароматов. Удивительное сочетание этих двух сортов оправдывает доверие и ожидания местных потребителей и интересы международных потребителей, представляя своего рода связь между Фриули и остальным миром. Риболла Джалла отвечает за текстуру вина и наполняет его свежими цветочными оттенками, а Шардоне придает сложность букету за счет сочных фруктовых нот и легких нюансов специй. Собранный виноград аккуратно отделяют от гребней и мягко прессуют, полученное таким образом сусло осветляют путем декантации. Далее следует ферментация при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. По окончании ферментации вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев, чтобы усилить его вкус, придать сливочную текстуру и способность к хранению. После бутилирования вино дозревает в термокондиционируемых помещениях для выдержки.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал во Фриули семьдесят лет назад. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. Ливио Феллуга пришлось сражаться, чтобы воскресить его. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания Livio Felluga расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650 000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Арт.: VW-228153
Моя заметка
Вино Ливио Феллуга, "Шарис" делле Венеция 0.75 л

Цвет

Вино соломенного цвета с золотистым оттенком.

Вкус

Мягкий, округлый, маслянистый вкус вина обволакивает тонами спелых желтых фруктов, сочными цитрусовыми нюансами и фруктовой кислинкой, сопровождающей приятное послевкусие с нюансами пряных трав, крыжовника и киви.

Аромат

В выразительном, свежем аромате вина переплетаются ноты цитрусовых и тропических фруктов, обрамленные изысканными переплетениями луговых трав, пряностей и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, очень хорошо сочетается со спаржей, овощными супами, овощными пюре и рагу, маринованной рыбой.

О продукте

"Шарис" — одно из лучших вин Ливио Феллуга, изготовленное из отборного винограда сортов Шардоне и Риболла Джалла, которым ракушечные почвы времен эоцена дарят уникальные вкусовые характеристики и разнообразие ароматов. Удивительное сочетание этих двух сортов оправдывает доверие и ожидания местных потребителей и интересы международных потребителей, представляя своего рода связь между Фриули и остальным миром. Риболла Джалла отвечает за текстуру вина и наполняет его свежими цветочными оттенками, а Шардоне придает сложность букету за счет сочных нот цитрусовых фруктов и легких нюансов специй. Особая технология производства, которая включает в себя мацерацию и ферментацию, протекающие при определенных температурах, позволяет извлечь из винограда максимум натуральных ароматов, а выдержка на осадке в течение 6 месяцев наделяет "Шарис" более зрелым, гармоничным вкусом. Зима 2019 года в регионе Фриули-Венеция-Джулия была сухой и теплой, что является редкостью для здешних краев. В феврале температура превышала 20 °C, что ускорило пробуждение виноградных почек на две недели. Но затем вновь вернулись холода с обильным дождем и сильным снегопадом в горах. Эта нестабильность продлилась до мая, вызвав замедление цикла роста, и цветение наступило в начале июня. В июле стояли палящие температуры, и август также был довольно жарким, с небольшим количеством осадков, но с прохладными ночами. Жаркая погода снизила урожайность примерно на 20%, но уцелевший виноград отличается хорошим качеством и насыщенностью фруктовых оттенков, что можно наблюдать в вине "Sharis". Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал во Фриули семьдесят лет назад. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. Ливио Феллуга пришлось сражаться, чтобы воскресить его. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания Livio Felluga расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650 000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Цвет

Вино соломенного цвета с золотистым оттенком.

Вкус

Мягкий, округлый, маслянистый вкус вина обволакивает тонами спелых желтых фруктов, сочными цитрусовыми нюансами и фруктовой кислинкой, сопровождающей приятное послевкусие с нюансами пряных трав, крыжовника и киви.

Аромат

В выразительном, свежем аромате вина переплетаются ноты цитрусовых и тропических фруктов, обрамленные изысканными переплетениями луговых трав, пряностей и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, очень хорошо сочетается со спаржей, овощными супами, овощными пюре и рагу, маринованной рыбой.

О продукте

"Шарис" — одно из лучших вин Ливио Феллуга, изготовленное из отборного винограда сортов Шардоне и Риболла Джалла, которым ракушечные почвы времен эоцена дарят уникальные вкусовые характеристики и разнообразие ароматов. Удивительное сочетание этих двух сортов оправдывает доверие и ожидания местных потребителей и интересы международных потребителей, представляя своего рода связь между Фриули и остальным миром. Риболла Джалла отвечает за текстуру вина и наполняет его свежими цветочными оттенками, а Шардоне придает сложность букету за счет сочных нот цитрусовых фруктов и легких нюансов специй. Особая технология производства, которая включает в себя мацерацию и ферментацию, протекающие при определенных температурах, позволяет извлечь из винограда максимум натуральных ароматов, а выдержка на осадке в течение 6 месяцев наделяет "Шарис" более зрелым, гармоничным вкусом. Зима 2019 года в регионе Фриули-Венеция-Джулия была сухой и теплой, что является редкостью для здешних краев. В феврале температура превышала 20 °C, что ускорило пробуждение виноградных почек на две недели. Но затем вновь вернулись холода с обильным дождем и сильным снегопадом в горах. Эта нестабильность продлилась до мая, вызвав замедление цикла роста, и цветение наступило в начале июня. В июле стояли палящие температуры, и август также был довольно жарким, с небольшим количеством осадков, но с прохладными ночами. Жаркая погода снизила урожайность примерно на 20%, но уцелевший виноград отличается хорошим качеством и насыщенностью фруктовых оттенков, что можно наблюдать в вине "Sharis". Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал во Фриули семьдесят лет назад. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. Ливио Феллуга пришлось сражаться, чтобы воскресить его. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания Livio Felluga расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650 000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Арт.: VW-73359
Моя заметка
Вино Дориго, Совиньон "Ронк ди Юри" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Наименование: Dorigo
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан

Цвет

Вино блестящего желтого цвета.

Вкус

Вино обладает богатым, мягким, округлым вкусом с нюансами дуба и ванили. В продолжительном послевкусии чувствуются фруктовые ноты и ореховые тона.

Аромат

Сложный и тонкий аромат вина очаровывает нотами белых персиков и оттенками шалфея.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, белым мясом птицы, пастой, а также мягкими козьими сырами.

О продукте

Восхитительное белое сухое вино Sauvignon "Ronc di Juri" создается из отборного винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в местечке Ronc di Juri, что в переводе означает «виноградник Юри». Такое название виноградник получил в честь семьи, обрабатывающей эти земли. Виноград собирают только вручную и тщательно сортируют, после чего следует первичная и вторичная ферментация. Первичное брожение проходит в барриках из французского дуба, причем 50% из них — новые, а 50% — однолетние. Вторичная, малолактическая ферментация также осуществляется в барриках, но в пропорции 20% новых и 80% однолетних. Выдерживают вино в течение 8 месяцев на осадке с батоннажем 2–3 раза в неделю. Еще одной уникальной особенностью вина является его способность длительное время развиваться в бутылке, потенциал хранения вина составляет около 10 лет. Компания Дориго была основана в 1966 году, тогда были приобретены два виноградника — Ronc di Juri в Буттрио и Montsclapade в Премарьякко, которые ранее не пользовались большой популярностью. Новые владельцы сумели соединить традиции и историю тех виноградников с современными технологическими достижениями. Они увеличили в несколько раз плотность виноградных посадок (установив, таким образом, определенный вес для каждой виноградной грозди и, соответственно, определенные вкусовые качества винограда), приобрели современное оборудование — технику для обработки лоз, новые баррики для ферментации, тростниковые коврики для подвяливания ягод. Новые владельцы виноградников сформировали команду из лучших энологов Италии. Сбор винограда до сих пор осуществляется вручную. Виноград тщательно отбирается и сортируется, потом он мягко и долго отжимается, а чтобы в процессе отжима он не потерял своих волшебных ароматных качеств, используется технология охлаждения сухим льдом. Вино для Дориго — это нечто священное, нечто, во что они вкладывают свою душу, изобретая каждый новый вид вина, они приобщают к этому процессу всех членов семьи и друзей, чтобы превратить новый аромат и новый вкус в произведение искусства. Семья не устает повторять: "Вино — это пища для души, поэтому оно должно быть хорошим". Более чем за сорок лет работы компания Dorigo добилась большого успеха. Многие вина удостоены высочайших оценок винных критиков и специалистов в области виноделия.

Цвет

Вино блестящего желтого цвета.

Вкус

Вино обладает богатым, мягким, округлым вкусом с нюансами дуба и ванили. В продолжительном послевкусии чувствуются фруктовые ноты и ореховые тона.

Аромат

Сложный и тонкий аромат вина очаровывает нотами белых персиков и оттенками шалфея.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, белым мясом птицы, пастой, а также мягкими козьими сырами.

О продукте

Восхитительное белое сухое вино Sauvignon "Ronc di Juri" создается из отборного винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в местечке Ronc di Juri, что в переводе означает «виноградник Юри». Такое название виноградник получил в честь семьи, обрабатывающей эти земли. Виноград собирают только вручную и тщательно сортируют, после чего следует первичная и вторичная ферментация. Первичное брожение проходит в барриках из французского дуба, причем 50% из них — новые, а 50% — однолетние. Вторичная, малолактическая ферментация также осуществляется в барриках, но в пропорции 20% новых и 80% однолетних. Выдерживают вино в течение 8 месяцев на осадке с батоннажем 2–3 раза в неделю. Еще одной уникальной особенностью вина является его способность длительное время развиваться в бутылке, потенциал хранения вина составляет около 10 лет. Компания Дориго была основана в 1966 году, тогда были приобретены два виноградника — Ronc di Juri в Буттрио и Montsclapade в Премарьякко, которые ранее не пользовались большой популярностью. Новые владельцы сумели соединить традиции и историю тех виноградников с современными технологическими достижениями. Они увеличили в несколько раз плотность виноградных посадок (установив, таким образом, определенный вес для каждой виноградной грозди и, соответственно, определенные вкусовые качества винограда), приобрели современное оборудование — технику для обработки лоз, новые баррики для ферментации, тростниковые коврики для подвяливания ягод. Новые владельцы виноградников сформировали команду из лучших энологов Италии. Сбор винограда до сих пор осуществляется вручную. Виноград тщательно отбирается и сортируется, потом он мягко и долго отжимается, а чтобы в процессе отжима он не потерял своих волшебных ароматных качеств, используется технология охлаждения сухим льдом. Вино для Дориго — это нечто священное, нечто, во что они вкладывают свою душу, изобретая каждый новый вид вина, они приобщают к этому процессу всех членов семьи и друзей, чтобы превратить новый аромат и новый вкус в произведение искусства. Семья не устает повторять: "Вино — это пища для души, поэтому оно должно быть хорошим". Более чем за сорок лет работы компания Dorigo добилась большого успеха. Многие вина удостоены высочайших оценок винных критиков и специалистов в области виноделия.

Арт.: VW-85509
Моя заметка
Вино Бранко, Пино Гриджио 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Гриджио
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает мягким, живым, хорошо структурированным вкусом, с приятной кислотностью, оттенками фруктов, сушёного сена и длительным послевкусием.

Аромат

Интенсивный и сложный аромат вина раскрывается изящными нотами косточковых плодов, персиков, зеленых яблок, нюансами минералов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается со свежими овощами, салатами, рыбными блюдами, морепродуктами, закусками и мягкими сырами.

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает мягким, живым, хорошо структурированным вкусом, с приятной кислотностью, оттенками фруктов, сушёного сена и длительным послевкусием.

Аромат

Интенсивный и сложный аромат вина раскрывается изящными нотами косточковых плодов, персиков, зеленых яблок, нюансами минералов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается со свежими овощами, салатами, рыбными блюдами, морепродуктами, закусками и мягкими сырами.

Арт.: VW-232106
Моя заметка
Вино Сент Клер, Пайаниа Блок 11 "Селл Блок" Шардоне 0.75 л
Тип: Вино
Регион: Мальборо
Наименование: Saint Clair
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус

Сложный и насыщенный вкус вина изобилует оттенками персика, сушеного инжира и кофейных бобов. Округлые танины оттеняют нотками пряностей и дуба и дополняют нюансами ванили в долгом, изысканном послевкусии.

Аромат

В интенсивном, богатом аромате вина доминируют нотки спелого персика, пряные акценты специй и выразительные ноты дуба. Многогранный, щедрый букет с изысканным бархатистым звучанием.

Гастрономические сочетания

Вино станет идеальным дополнением к блюдам из рыбы, белого мяса. Хорошо сочетается с грибами, овощами-гриль, сыром рикоттой.

О продукте

Вина линейки Pioneer Block создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, которые славятся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Подробнее: Saint Clair, Pioneer Block 11 "Cell Block" Chardonnay — белое сухое вино из сорта Шардоне, выращенного на участке Cell Block. Он принадлежит Колину Маккею, бывшему детективу полиции Новой Зеландии, теперь — одному из производителей, выращивающему виноград для бренда Сент Клер.По достижению оптимальной зрелости ягоды собирают и подвергают мягкому прессованию. После отстаивания сусла его отправляют на ферментацию в новых барриках из французского дуба. Далее вино подвергается яблочно-молочному брожению и выдержке на осадке, которая длится 10 месяцев. Для ассамбляжа готового вина отбирают только лучшие бочки. Перед розливом в бутылки вино подвергается стабилизации.Вино Сент Клер, Пайаниа Блок 11 "Селл Блок" Шардоне, 2018 стало обладателем Золотой медали конкурса International Wine Show в 2019 году.

О производителе

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Цвет

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус

Сложный и насыщенный вкус вина изобилует оттенками персика, сушеного инжира и кофейных бобов. Округлые танины оттеняют нотками пряностей и дуба и дополняют нюансами ванили в долгом, изысканном послевкусии.

Аромат

В интенсивном, богатом аромате вина доминируют нотки спелого персика, пряные акценты специй и выразительные ноты дуба. Многогранный, щедрый букет с изысканным бархатистым звучанием.

Гастрономические сочетания

Вино станет идеальным дополнением к блюдам из рыбы, белого мяса. Хорошо сочетается с грибами, овощами-гриль, сыром рикоттой.

О продукте

Вина линейки Pioneer Block создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, которые славятся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Подробнее: Saint Clair, Pioneer Block 11 "Cell Block" Chardonnay — белое сухое вино из сорта Шардоне, выращенного на участке Cell Block. Он принадлежит Колину Маккею, бывшему детективу полиции Новой Зеландии, теперь — одному из производителей, выращивающему виноград для бренда Сент Клер.По достижению оптимальной зрелости ягоды собирают и подвергают мягкому прессованию. После отстаивания сусла его отправляют на ферментацию в новых барриках из французского дуба. Далее вино подвергается яблочно-молочному брожению и выдержке на осадке, которая длится 10 месяцев. Для ассамбляжа готового вина отбирают только лучшие бочки. Перед розливом в бутылки вино подвергается стабилизации.Вино Сент Клер, Пайаниа Блок 11 "Селл Блок" Шардоне, 2018 стало обладателем Золотой медали конкурса International Wine Show в 2019 году.

О производителе

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Арт.: VW-150643
Моя заметка
Вино Ра Нуи, "Мейд'с Квотерс" Сира 0.75 л
Тип: Вино
Регион: Мальборо
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Сира
Крепость: 12.8%

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино обладает мощным, живым вкусом внушительной сложности с яркими фруктово-пряными оттенками. Послевкусие сбалансированное, длительное.

Аромат

Интенсивный аромат вина наполнен тонами ягод, сопровождаемыми цветочными нотами (особенно фиалки) и оттенками красного и черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, мясными закусками, колбасами и выдержанными сырами.

О продукте

"Maid’s Quarters" Syrah — сложное красное вино, стиль которого очень напоминагт классический французский стиль. Вино создается из винограда сорта Сира, который произрастает на винограднике "Cob Cottage", на гравийно-песчано-суглинистых почвах. После сбора виноград подвергается дестеблированию и прессованию. Полученное сусло охлаждают и вымачивают в течение нескольких дней, затем его нагревают и происходит короткая теплая ферментация. Выдерживается вино 12 месяцев в старых бочках из французского дуба (20% — новые). На этикетке изображено здание Maid's Quarters, которое находится на винограднике "Коб Коттедж".

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино обладает мощным, живым вкусом внушительной сложности с яркими фруктово-пряными оттенками. Послевкусие сбалансированное, длительное.

Аромат

Интенсивный аромат вина наполнен тонами ягод, сопровождаемыми цветочными нотами (особенно фиалки) и оттенками красного и черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, мясными закусками, колбасами и выдержанными сырами.

О продукте

"Maid’s Quarters" Syrah — сложное красное вино, стиль которого очень напоминагт классический французский стиль. Вино создается из винограда сорта Сира, который произрастает на винограднике "Cob Cottage", на гравийно-песчано-суглинистых почвах. После сбора виноград подвергается дестеблированию и прессованию. Полученное сусло охлаждают и вымачивают в течение нескольких дней, затем его нагревают и происходит короткая теплая ферментация. Выдерживается вино 12 месяцев в старых бочках из французского дуба (20% — новые). На этикетке изображено здание Maid's Quarters, которое находится на винограднике "Коб Коттедж".

Арт.: VW-268101
Моя заметка
Вино "Вавасур" Совиньон Блан 0.75 л
Тип: Вино
Регион: Мальборо
Наименование: Vavasour
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Вкус вина сложный, чистый, отлично сбалансированный и гармоничный, с тонами тропических фруктов, специй, устричной раковины и растительными нюансами, хрустящей кислотностью и сочным, стойким послевкусием с солоноватыми минеральными нотками.

Аромат

Вино обладает ярким сортовым ароматом с доминирующими тонами спаржи, крапивы, халапеньо, стеблей помидора и белых специй, на фоне которых развиваются оттенки тропических фруктов. Особенную пикантность букету придают легкие солоноватые штрихи.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с богатыми, пряными блюдами азиатской и индийской кухни, а также с морепродуктами.

О продукте

Семейство Вавасур имеет глубокие исторические корни и может проследить свою родословную вплоть до вторжения норманнов в Англию в XI веке. Петух на этикетках вин "Vavasour" — это символ семьи, который присутствует на родовом гербе. Существует версия, что один из предков был дегустатором у Вильгельма Завоевателя. Как бы то ни было, семья Вавасур обосновалась в Новой Зеландии в 1890 году. Спустя 100-летие Питер Вавасур увлекся изготовлением вина, для чего провел некоторые исследования региона Awatere, который оказался очень схож по климату с Вайрау, и высадил лозы сортов Пино Нуар и Совиньон Блан. Великие вина создаются на виноградной лозе, поэтому в хозяйстве Vavasour качество винограда ставится превыше количества. Изготовлением вин в компании занимается местный уроженец Стюарт Марфелл, чье мастерство было неоднократно отмечено на международных конкурсах. В настоящее время винодельня Vavasour входит в состав компании Foley Family Wines."Vavasour" Sauvignon Blanc — серьезное, концентрированное и выразительное белое вино, которое является лучшим выражением долины Мальборо. Для местного климата характерны значительные колебания суточных температур, что способствует формированию сильной индивидуальности и невероятного баланса в винах. Почвы виноградника — низкоплодородные, состоят из камней и гальки, смешанных с глиной и суглинком. Количество осадков колеблется от 279 до 406 миллиметров в год, что считается очень засушливыми условиями. Виноград собирается машинным способом в ночные часы, чтобы сохранить яркий аромат и свежесть, которые олицетворяют Совиньон Блан из Мальборо. После прессования сок охлаждается и медленно сбраживается в стальных ферментерах при низкой температуре. Вино "Вавасур" Совиньон Блан является обладателем бронзовой медали на "International Wine Challenge, 2016", серебряной медали на "Decanter World Wine Awards, 2016" и бронзовой медали на "Sommelier Wine Awards, 2017".

О производителе

Foley Family Wines, основанная в 1996 году, — одна из крупнейших винных компаний, которая владеет 13 винодельнями в Новой Зеландии, Калифорнии и Вашингтоне. Количество ее брендов поистине безгранично. Foley Family Wines ставит себе целью производить и продавать вина, которые обладают собственным характером и стилем. Для каждого из них тщательно подобран терруар, сорт, технология и покупатель. Среди широкого спектра вин Фолей Фэмили Вайнс всегда можно найти напиток по душе и по стоимости. Винный завод Foley был открыт Биллом Фолей в конце 1990-х годов в долине Мальборо в Новой Зеландии. Успешностью продукции он обязан строгому соответствию правилам виноделия и двум уникальным по своим свойствам виноградникам. Чтобы гарантировать высокое качество продукции, была разработана и внедрена в жизнь программа микро-фермерства, составлена топографическая карта при помощи аэрофотосъемки и исследован состав почв на всех 200 гектарах виноградников. Так были определены подходящие участки для лоз двух сортов — Пино Нуар и Совиньон Блан. В 2016 году завод Foley оказался в зоне землетрясения и понес значительный ущерб, но благодаря решимости и трудолюбию всей команды потери были восстановлены уже в течение 2017 года.

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Вкус вина сложный, чистый, отлично сбалансированный и гармоничный, с тонами тропических фруктов, специй, устричной раковины и растительными нюансами, хрустящей кислотностью и сочным, стойким послевкусием с солоноватыми минеральными нотками.

Аромат

Вино обладает ярким сортовым ароматом с доминирующими тонами спаржи, крапивы, халапеньо, стеблей помидора и белых специй, на фоне которых развиваются оттенки тропических фруктов. Особенную пикантность букету придают легкие солоноватые штрихи.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с богатыми, пряными блюдами азиатской и индийской кухни, а также с морепродуктами.

О продукте

Семейство Вавасур имеет глубокие исторические корни и может проследить свою родословную вплоть до вторжения норманнов в Англию в XI веке. Петух на этикетках вин "Vavasour" — это символ семьи, который присутствует на родовом гербе. Существует версия, что один из предков был дегустатором у Вильгельма Завоевателя. Как бы то ни было, семья Вавасур обосновалась в Новой Зеландии в 1890 году. Спустя 100-летие Питер Вавасур увлекся изготовлением вина, для чего провел некоторые исследования региона Awatere, который оказался очень схож по климату с Вайрау, и высадил лозы сортов Пино Нуар и Совиньон Блан. Великие вина создаются на виноградной лозе, поэтому в хозяйстве Vavasour качество винограда ставится превыше количества. Изготовлением вин в компании занимается местный уроженец Стюарт Марфелл, чье мастерство было неоднократно отмечено на международных конкурсах. В настоящее время винодельня Vavasour входит в состав компании Foley Family Wines."Vavasour" Sauvignon Blanc — серьезное, концентрированное и выразительное белое вино, которое является лучшим выражением долины Мальборо. Для местного климата характерны значительные колебания суточных температур, что способствует формированию сильной индивидуальности и невероятного баланса в винах. Почвы виноградника — низкоплодородные, состоят из камней и гальки, смешанных с глиной и суглинком. Количество осадков колеблется от 279 до 406 миллиметров в год, что считается очень засушливыми условиями. Виноград собирается машинным способом в ночные часы, чтобы сохранить яркий аромат и свежесть, которые олицетворяют Совиньон Блан из Мальборо. После прессования сок охлаждается и медленно сбраживается в стальных ферментерах при низкой температуре. Вино "Вавасур" Совиньон Блан является обладателем бронзовой медали на "International Wine Challenge, 2016", серебряной медали на "Decanter World Wine Awards, 2016" и бронзовой медали на "Sommelier Wine Awards, 2017".

О производителе

Foley Family Wines, основанная в 1996 году, — одна из крупнейших винных компаний, которая владеет 13 винодельнями в Новой Зеландии, Калифорнии и Вашингтоне. Количество ее брендов поистине безгранично. Foley Family Wines ставит себе целью производить и продавать вина, которые обладают собственным характером и стилем. Для каждого из них тщательно подобран терруар, сорт, технология и покупатель. Среди широкого спектра вин Фолей Фэмили Вайнс всегда можно найти напиток по душе и по стоимости. Винный завод Foley был открыт Биллом Фолей в конце 1990-х годов в долине Мальборо в Новой Зеландии. Успешностью продукции он обязан строгому соответствию правилам виноделия и двум уникальным по своим свойствам виноградникам. Чтобы гарантировать высокое качество продукции, была разработана и внедрена в жизнь программа микро-фермерства, составлена топографическая карта при помощи аэрофотосъемки и исследован состав почв на всех 200 гектарах виноградников. Так были определены подходящие участки для лоз двух сортов — Пино Нуар и Совиньон Блан. В 2016 году завод Foley оказался в зоне землетрясения и понес значительный ущерб, но благодаря решимости и трудолюбию всей команды потери были восстановлены уже в течение 2017 года.

Арт.: VW-348836
Моя заметка
Вино Сент Клер, Баррик Совиньон Блан 0.75 л
Тип: Вино
Регион: Мальборо
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 12.5%

Цвет

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус

Выразительный, сложный, гармоничный вкус вина богат ореховыми тонами, за которыми скрываются оттенки косточковых фруктов. Приятная цитрусовая кислинка, переплетаясь с едва уловимой ванильной сладостью, украшает долгое послевкусие.

Аромат

Аромат вина наполнен кремнистыми тонами, дополненными заметной дубовой пряностью и поджаренными нотками.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы. Его можно подавать к закускам и горячим блюдам, салатам и жаркому. Это универсальное вино, хорошо сочетающееся с многими блюдами.

О продукте

Saint Clair, Barrique Sauvignon Blanc — лимитированный экземпляр Совиньон Блана от компании Сент Клер, который прошел ферментацию и выдержку в дубовых барриках. Для его создания используют ягоды с лучших лоз виноградников Сент Клер в субрегионе Вайрау в Мальборо. Почвы здесь богаты питательными веществами и обладают хорошими дренажными свойствами. Ягоды для этого вина собирают на неделю позже, чем для традиционного Совиньон Блан от Сент Клер.Тщательно отобранные и собранные вручную ягоды подвергают прессованию частично целыми кластерами. Сусло отстаивают, а затем переливают в старые бочки из французского дуба. Часть сусла ферментируется естественным образом, а часть — с выбранным штаммом дрожжей. После ферментации вино выдерживается на осадке в течение 11 месяцев при регулярном перемешивании осадка для облегчения автолиза дрожжей. Команда виноделов регулярно дегустирует вино из каждой бочки, и только самые лучшие и самые интересные образцы отбираются для окончательного купажа.Вегетационный период 2020 года был очень засушливым, благодаря чему заболеваемость лоз оказалась низкой, однако, к счастью, редкие, но очень своевременные легкие дожди поддерживали достаточный уровень влаги, чтобы уберечь лозы от стресса. Осень в Мальборо была очень благоприятной, с теплыми днями и прохладными ночами, что способствовало сохранению фирменной свежей натуральной кислотности и интенсивного фруктового вкуса винограда. Во время сбора урожая погода также была благоприятной, что позволяло отбирать блоки с оптимальной степенью спелости. Несмотря на неизбежные трудности, связанные с пандемией во время сбора урожая, долгий вегетационный период обеспечил идеальное качество фруктов. 

О производителе

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Цвет

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус

Выразительный, сложный, гармоничный вкус вина богат ореховыми тонами, за которыми скрываются оттенки косточковых фруктов. Приятная цитрусовая кислинка, переплетаясь с едва уловимой ванильной сладостью, украшает долгое послевкусие.

Аромат

Аромат вина наполнен кремнистыми тонами, дополненными заметной дубовой пряностью и поджаренными нотками.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы. Его можно подавать к закускам и горячим блюдам, салатам и жаркому. Это универсальное вино, хорошо сочетающееся с многими блюдами.

О продукте

Saint Clair, Barrique Sauvignon Blanc — лимитированный экземпляр Совиньон Блана от компании Сент Клер, который прошел ферментацию и выдержку в дубовых барриках. Для его создания используют ягоды с лучших лоз виноградников Сент Клер в субрегионе Вайрау в Мальборо. Почвы здесь богаты питательными веществами и обладают хорошими дренажными свойствами. Ягоды для этого вина собирают на неделю позже, чем для традиционного Совиньон Блан от Сент Клер.Тщательно отобранные и собранные вручную ягоды подвергают прессованию частично целыми кластерами. Сусло отстаивают, а затем переливают в старые бочки из французского дуба. Часть сусла ферментируется естественным образом, а часть — с выбранным штаммом дрожжей. После ферментации вино выдерживается на осадке в течение 11 месяцев при регулярном перемешивании осадка для облегчения автолиза дрожжей. Команда виноделов регулярно дегустирует вино из каждой бочки, и только самые лучшие и самые интересные образцы отбираются для окончательного купажа.Вегетационный период 2020 года был очень засушливым, благодаря чему заболеваемость лоз оказалась низкой, однако, к счастью, редкие, но очень своевременные легкие дожди поддерживали достаточный уровень влаги, чтобы уберечь лозы от стресса. Осень в Мальборо была очень благоприятной, с теплыми днями и прохладными ночами, что способствовало сохранению фирменной свежей натуральной кислотности и интенсивного фруктового вкуса винограда. Во время сбора урожая погода также была благоприятной, что позволяло отбирать блоки с оптимальной степенью спелости. Несмотря на неизбежные трудности, связанные с пандемией во время сбора урожая, долгий вегетационный период обеспечил идеальное качество фруктов. 

О производителе

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Арт.: VW-164827
Моя заметка
Вино Бабич Вайнс, "Фэмили Эстейтс" Кауслип Вэлли Рислинг 0.75 л
Тип: Вино
Регион: Мальборо
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое
Виноград: Рислинг
Крепость: 12.5%

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина сухой, с легкой естественной сладостью, которая идеально уравновешивает яркую кислотность, с нотами цитрусовых фруктов (лимона, апельсина и лайма), кремнисто-минеральными тонами и свежим, сухим послевкусием.

Аромат

В аромате вина преобладают цветочные оттенки, дополненные нотками цитрусовых фруктов, белого персика и зеленого яблока.

Гастрономические сочетания

Вино имеет широкий спектр гастрономических сочетаний, идеально подходит к блюдам азиатской кухни, мидиям, пирожкам из кумара (сладкий картофель), сбрызнутым домашним майонезом и соком лайма.

О продукте

Вино Babich Wines, Cowslip Valley Riesling неоднократно удостаивалось наград от авторитетных винных критиков. Виноградники Рислинг находятся в долине Кауслип (Мальборо), где царствует прохладный, если не сказать морозный, климат на умеренно плодородных иловых почвах, покрывающих хорошо дренированные слои гравия. Эти условия дают вину отличное тело и позволяют развить сложный аромат. Отжатый сок самотеком поступает в резервуары из нержавеющей стали, где ферментируется, сохраняя сортовой характер, с различными дрожжами при контролируемой температуре. Ферментация была остановлена до полного сбраживания сахара, чтобы сохранить тот уровень естественной сладости, который идеально уравновешивает кислотность. Рекомендуемый период употребления вина составляет 6 лет.   Винтаж 2017 года завоевал золотую медаль на "New Zealand International Wine Show, 2018", серебряную медаль на "International Wine & Spirits Competition, 2018" и 94 балла на "International Wine Competition, 2018".

О производителе

В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина сухой, с легкой естественной сладостью, которая идеально уравновешивает яркую кислотность, с нотами цитрусовых фруктов (лимона, апельсина и лайма), кремнисто-минеральными тонами и свежим, сухим послевкусием.

Аромат

В аромате вина преобладают цветочные оттенки, дополненные нотками цитрусовых фруктов, белого персика и зеленого яблока.

Гастрономические сочетания

Вино имеет широкий спектр гастрономических сочетаний, идеально подходит к блюдам азиатской кухни, мидиям, пирожкам из кумара (сладкий картофель), сбрызнутым домашним майонезом и соком лайма.

О продукте

Вино Babich Wines, Cowslip Valley Riesling неоднократно удостаивалось наград от авторитетных винных критиков. Виноградники Рислинг находятся в долине Кауслип (Мальборо), где царствует прохладный, если не сказать морозный, климат на умеренно плодородных иловых почвах, покрывающих хорошо дренированные слои гравия. Эти условия дают вину отличное тело и позволяют развить сложный аромат. Отжатый сок самотеком поступает в резервуары из нержавеющей стали, где ферментируется, сохраняя сортовой характер, с различными дрожжами при контролируемой температуре. Ферментация была остановлена до полного сбраживания сахара, чтобы сохранить тот уровень естественной сладости, который идеально уравновешивает кислотность. Рекомендуемый период употребления вина составляет 6 лет.   Винтаж 2017 года завоевал золотую медаль на "New Zealand International Wine Show, 2018", серебряную медаль на "International Wine & Spirits Competition, 2018" и 94 балла на "International Wine Competition, 2018".

О производителе

В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".

Арт.: VW-217085
Моя заметка
Вино Бабич Вайнс, "Фэмили Эстейтс" Кауслип Вэлли Рислинг 0.75 л
Тип: Вино
Регион: Мальборо
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое
Виноград: Рислинг
Крепость: 12.5%

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вкус

Вино соблазняет свежим, чистым, изящным вкусом с нотами спелого абрикоса, нектарина, дыни, лайма и медово-ореховыми штрихами, с аппетитной, бодрящей кислотностью и минеральным послевкусием.

Аромат

Освежающий аромат вина изобилует нотами тропических и белых косточковых фруктов, украшенными элегантными нюансами весенних цветов, луговых трав и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино имеет широкий спектр гастрономических сочетаний, идеально подходит к блюдам азиатской кухни, мидиям, пирожкам из кумара (сладкий картофель), сбрызнутым домашним майонезом и соком лайма.

О продукте

Вино Babich Wines, Cowslip Valley Riesling неоднократно удостаивалось наград от авторитетных винных критиков. Виноградники Рислинг находятся в долине Кауслип (Мальборо), где царствует прохладный, если не сказать морозный, климат на умеренно плодородных иловых почвах, покрывающих хорошо дренированные слои гравия. Эти условия дают вину отличное тело и позволяют развить сложный аромат. Отжатый сок самотеком поступает в резервуары из нержавеющей стали, где ферментируется, сохраняя сортовой характер, с различными дрожжами при контролируемой температуре. Ферментация останавливается до полного сбраживания сахара, чтобы сохранить тот уровень естественной сладости, который идеально уравновешивает кислотность. Рекомендуемый период употребления вина составляет 6 лет. 

О производителе

В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вкус

Вино соблазняет свежим, чистым, изящным вкусом с нотами спелого абрикоса, нектарина, дыни, лайма и медово-ореховыми штрихами, с аппетитной, бодрящей кислотностью и минеральным послевкусием.

Аромат

Освежающий аромат вина изобилует нотами тропических и белых косточковых фруктов, украшенными элегантными нюансами весенних цветов, луговых трав и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино имеет широкий спектр гастрономических сочетаний, идеально подходит к блюдам азиатской кухни, мидиям, пирожкам из кумара (сладкий картофель), сбрызнутым домашним майонезом и соком лайма.

О продукте

Вино Babich Wines, Cowslip Valley Riesling неоднократно удостаивалось наград от авторитетных винных критиков. Виноградники Рислинг находятся в долине Кауслип (Мальборо), где царствует прохладный, если не сказать морозный, климат на умеренно плодородных иловых почвах, покрывающих хорошо дренированные слои гравия. Эти условия дают вину отличное тело и позволяют развить сложный аромат. Отжатый сок самотеком поступает в резервуары из нержавеющей стали, где ферментируется, сохраняя сортовой характер, с различными дрожжами при контролируемой температуре. Ферментация останавливается до полного сбраживания сахара, чтобы сохранить тот уровень естественной сладости, который идеально уравновешивает кислотность. Рекомендуемый период употребления вина составляет 6 лет. 

О производителе

В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".

Арт.: VW-216879
Моя заметка
Вино Клауди Бэй, Совиньон Блан 0.75 л
Тип: Вино
Регион: Мальборо
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 13%

Цвет

Вино приятного соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина сбалансированный и освежающий, демонстрирует интенсивные ноты гуавы и маракуйи, белого грейпфрута и мандарина. Послевкусие умеренной продолжительности.

Аромат

Аромат вина наполнен нотами зрелых тропических фруктов, тонами грейпфрута и персика, подчеркнутыми нюансами сливок, лемонграсса, листьев томата и скошенной травы.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбой (кета, лосось) и морепродуктами, роллами, блюдами японской кухни, овощными салатами и спаржей.

О продукте

Легкое и живое вино Cloudy Bay, Sauvignon Blanc изготавливается из винограда, выращенного в новозеландском винодельческом регионе Мальборо. Эта местность преимущественно покрыта горными грядами, за исключением долины реки Вайрау. Почвы региона идеально подходят для выращивания сорта Совиньон Блан. На закате 70-х годов XX века в Мальборо была изготовлена первая бутылка вина Совиньон Блан, положившая начало становлению современного винного производства Новой Зеландии. Совиньон Блан из Мальборо считается одним из лучших в мире вин из этого сорта, демонстрирующим чистоту и гладкость вкуса и освежающий аромат.Виноградники расположены в субрегионах Рапаура, Фэйрхолл, Ренвик и Бранкотт в долине Вайрау. Свободно дренируемые гравийные почвы с песчано-суглинистыми вкраплениями хорошо пропускают влагу. Сбор урожая в 2019 году начался 15 марта и был завершен 2 апреля, являясь при этом самым ранним сбором урожая в истории вина. Ягоды обладали отличной зрелостью и концентрированным вкусом. Погодные условия 2019 года были идеальными для выращивания качественного и здорового винограда, благодаря которому было создано яркое, изысканное и сбалансированное вино с оттенками тропических фруктов и цитрусовых. После сбора виноград тщательно сортировали, отобрав при этом исключительно зрелые ягоды с хорошей концентрацией и отличным кислотным балансом. Сок, полученный самотеком, отстояли при низких температурах в течение 48-72 часов. Ферментация протекала в основном в резервуарах из нержавеющей стали с добавлением культивируемых и диких дрожжей, причем около 5% сусла ферментировали при более высоких температурах в старых барриках из французского дуба и в чанах большого объема.

О производителе

Винодельня Cloudy Bay была основана в 1985 году, став одним из пионеров производства вина в новозеландском регионе Мальборо. Ее основатель Дэвид Хонэн был глубоко убежден в огромном винодельческом потенциале местности Клауди Бэй. Спустя всего 30 лет производимая здесь продукция заняла первую позицию в винной индустрии Новой Зеландии, а виноградники Клауди Бэй заслужили репутацию одних из лучших в мире.Винодельня получила свое имя от бухты Клауди Бэй, названной так капитаном Джеймсом Куком в 1770 году. Его поездка в Новую Зеландию совпала с периодом масштабных наводнений, которые смыли в бухту грунт из окрестностей. Глядя на облака осадка в воде, Кук окрестил местность Cloudy Bay, то есть Облачная бухта.Сегодня компания Cloudy Bay предлагает большой ассортимент вин из Долины Вайрау и Южная, а также из региона Центральный Отаго. Особенный состав грунта обеспечивает винам Клауди Бэй широкий спектр ароматов и вкусов, привнося в них сложную утонченность.

Цвет

Вино приятного соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина сбалансированный и освежающий, демонстрирует интенсивные ноты гуавы и маракуйи, белого грейпфрута и мандарина. Послевкусие умеренной продолжительности.

Аромат

Аромат вина наполнен нотами зрелых тропических фруктов, тонами грейпфрута и персика, подчеркнутыми нюансами сливок, лемонграсса, листьев томата и скошенной травы.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбой (кета, лосось) и морепродуктами, роллами, блюдами японской кухни, овощными салатами и спаржей.

О продукте

Легкое и живое вино Cloudy Bay, Sauvignon Blanc изготавливается из винограда, выращенного в новозеландском винодельческом регионе Мальборо. Эта местность преимущественно покрыта горными грядами, за исключением долины реки Вайрау. Почвы региона идеально подходят для выращивания сорта Совиньон Блан. На закате 70-х годов XX века в Мальборо была изготовлена первая бутылка вина Совиньон Блан, положившая начало становлению современного винного производства Новой Зеландии. Совиньон Блан из Мальборо считается одним из лучших в мире вин из этого сорта, демонстрирующим чистоту и гладкость вкуса и освежающий аромат.Виноградники расположены в субрегионах Рапаура, Фэйрхолл, Ренвик и Бранкотт в долине Вайрау. Свободно дренируемые гравийные почвы с песчано-суглинистыми вкраплениями хорошо пропускают влагу. Сбор урожая в 2019 году начался 15 марта и был завершен 2 апреля, являясь при этом самым ранним сбором урожая в истории вина. Ягоды обладали отличной зрелостью и концентрированным вкусом. Погодные условия 2019 года были идеальными для выращивания качественного и здорового винограда, благодаря которому было создано яркое, изысканное и сбалансированное вино с оттенками тропических фруктов и цитрусовых. После сбора виноград тщательно сортировали, отобрав при этом исключительно зрелые ягоды с хорошей концентрацией и отличным кислотным балансом. Сок, полученный самотеком, отстояли при низких температурах в течение 48-72 часов. Ферментация протекала в основном в резервуарах из нержавеющей стали с добавлением культивируемых и диких дрожжей, причем около 5% сусла ферментировали при более высоких температурах в старых барриках из французского дуба и в чанах большого объема.

О производителе

Винодельня Cloudy Bay была основана в 1985 году, став одним из пионеров производства вина в новозеландском регионе Мальборо. Ее основатель Дэвид Хонэн был глубоко убежден в огромном винодельческом потенциале местности Клауди Бэй. Спустя всего 30 лет производимая здесь продукция заняла первую позицию в винной индустрии Новой Зеландии, а виноградники Клауди Бэй заслужили репутацию одних из лучших в мире.Винодельня получила свое имя от бухты Клауди Бэй, названной так капитаном Джеймсом Куком в 1770 году. Его поездка в Новую Зеландию совпала с периодом масштабных наводнений, которые смыли в бухту грунт из окрестностей. Глядя на облака осадка в воде, Кук окрестил местность Cloudy Bay, то есть Облачная бухта.Сегодня компания Cloudy Bay предлагает большой ассортимент вин из Долины Вайрау и Южная, а также из региона Центральный Отаго. Особенный состав грунта обеспечивает винам Клауди Бэй широкий спектр ароматов и вкусов, привнося в них сложную утонченность.

Арт.: VW-240270
Моя заметка
Вино Бабич Вайнс, "Фэмили Эстейтс" Хэдуотерс Органик Совиньон Блан 0.75 л
Тип: Вино
Регион: Мальборо
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 13%

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вкус

Вино интригует чистым, свежим, ярким вкусом с сочными фруктово-цитрусовыми акцентами, бодрящей кислотностью и минеральным послевкусием.

Аромат

Интенсивный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков грейпфрута, лайма, крыжовника, полевых цветов, луговых трав и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с прошутто-барбекю, в которую обернуты морские гребешки, сдобренные мандарином и оливковым маслом.

О продукте

"Family Estates" Headwaters Organic Sauvignon Blanc — изысканное белое вино с нежным вкусом и чарующим ароматом. Вино изготавливается из винограда, выращенного на винограднике "Headwaters", который обрабатывается в соответствии с органическими стандартами. Урожай собирают в апреле, после чего быстро измельчают, прессуют и помещают в резервуары из нержавеющей стали, где сок ферментируют при контролируемой температуре с добавлением дрожжей для создания уникального сортового аромата. Первый винтаж Органик Совиньон Блан был выпущен в 2009 году.Вино "Фэмили Эстейтс" Хэдуотерс Органик Совиньон Блан получило ряд наград на международных конкурсах: — золотая медаль на "New York World Wine & Spirits Competition, 2016"; — золотая медаль на "China Wine & Spirits Awards, 2016"; — серебряная медаль на "New York Wine & Spirits Competition, 2015"; — серебряная медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2015"; — серебряная медаль на "Finger Lakes International Wine Competition, 2016"; — награды на "Global Organic Masters & NewZeland Organic Wine Awards, 2017"

О производителе

В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вкус

Вино интригует чистым, свежим, ярким вкусом с сочными фруктово-цитрусовыми акцентами, бодрящей кислотностью и минеральным послевкусием.

Аромат

Интенсивный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков грейпфрута, лайма, крыжовника, полевых цветов, луговых трав и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с прошутто-барбекю, в которую обернуты морские гребешки, сдобренные мандарином и оливковым маслом.

О продукте

"Family Estates" Headwaters Organic Sauvignon Blanc — изысканное белое вино с нежным вкусом и чарующим ароматом. Вино изготавливается из винограда, выращенного на винограднике "Headwaters", который обрабатывается в соответствии с органическими стандартами. Урожай собирают в апреле, после чего быстро измельчают, прессуют и помещают в резервуары из нержавеющей стали, где сок ферментируют при контролируемой температуре с добавлением дрожжей для создания уникального сортового аромата. Первый винтаж Органик Совиньон Блан был выпущен в 2009 году.Вино "Фэмили Эстейтс" Хэдуотерс Органик Совиньон Блан получило ряд наград на международных конкурсах: — золотая медаль на "New York World Wine & Spirits Competition, 2016"; — золотая медаль на "China Wine & Spirits Awards, 2016"; — серебряная медаль на "New York Wine & Spirits Competition, 2015"; — серебряная медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2015"; — серебряная медаль на "Finger Lakes International Wine Competition, 2016"; — награды на "Global Organic Masters & NewZeland Organic Wine Awards, 2017"

О производителе

В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".

Арт.: VW-300174
Моя заметка
Вино Бабич Вайнс, "Фэмили Эстейтс" Хэдуотерс Органик Совиньон Блан 0.75 л
Тип: Вино
Регион: Мальборо
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 13.3%

Цвет

Вино привлекательного светло-золотистого цвета.

Вкус

У вина яркий, выразительный, освежающий вкус с многогранными оттенками косточковых фруктов, на смену которым приходят сильные цитрусовые акценты лайма и мандарина. Цветочные нюансы, тона эстрагона и ананаса украшают затяжное послевкусие.

Аромат

Соблазнительный аромат вина манит дерзкими нотками лайма и крыжовника, дополненными оттенками фенхеля, черной смородины и деликатными пряными и минеральными штрихами.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с прошутто-барбекю, в которую обернуты морские гребешки, сдобренные мандарином и оливковым маслом.

О продукте

"Family Estates" Headwaters Organic Sauvignon Blanc — изысканное белое вино с нежным вкусом и чарующим ароматом. Вино изготавливается из винограда, выращенного на винограднике "Headwaters", который обрабатывается в соответствии с органическими стандартами. В 2021 году урожай был собран машинным способом 25 апреля. На винодельне виноград подвергли гребнеотделению, дроблению и мацерации, которая длилась от 6 до 24 часов. Ферментация протекала в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13-21 °С. Комбинация отборных и диких (35%) дрожжей позволила добиться более выразительного и сложного аромата. Часть вина (30%) подверглась яблочно-молочному брожению, что сделало вкус более мягким и нежным. Затем вино созревало на осадке в течение 6 месяцев. Перед бутилированием вино подверглось оклейке белком и фильтрации.Урожай 2021 года был уникальным, одним из самых ранних за всю историю наблюдений. Вегетационный период был засушливым, как и 2 предыдущих, нагрузка на виноградные лозы усугублялась сильным ветром. Сочетание ранних заморозков и неблагоприятных погодных условий во время цветения привело к более низкой урожайности и меньшим размерам гроздей, чем обычно. Уровень заболеваемости в этом году был невероятно низок, это позволило получить здоровые плоды с хорошей концентрацией, танинами и цветом. Виноделы были в восторге от концентрации и интенсивности вкуса вин 2021 года, и уверены, что этот винтаж станет незабываемым.

О производителе

В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".

Цвет

Вино привлекательного светло-золотистого цвета.

Вкус

У вина яркий, выразительный, освежающий вкус с многогранными оттенками косточковых фруктов, на смену которым приходят сильные цитрусовые акценты лайма и мандарина. Цветочные нюансы, тона эстрагона и ананаса украшают затяжное послевкусие.

Аромат

Соблазнительный аромат вина манит дерзкими нотками лайма и крыжовника, дополненными оттенками фенхеля, черной смородины и деликатными пряными и минеральными штрихами.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с прошутто-барбекю, в которую обернуты морские гребешки, сдобренные мандарином и оливковым маслом.

О продукте

"Family Estates" Headwaters Organic Sauvignon Blanc — изысканное белое вино с нежным вкусом и чарующим ароматом. Вино изготавливается из винограда, выращенного на винограднике "Headwaters", который обрабатывается в соответствии с органическими стандартами. В 2021 году урожай был собран машинным способом 25 апреля. На винодельне виноград подвергли гребнеотделению, дроблению и мацерации, которая длилась от 6 до 24 часов. Ферментация протекала в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13-21 °С. Комбинация отборных и диких (35%) дрожжей позволила добиться более выразительного и сложного аромата. Часть вина (30%) подверглась яблочно-молочному брожению, что сделало вкус более мягким и нежным. Затем вино созревало на осадке в течение 6 месяцев. Перед бутилированием вино подверглось оклейке белком и фильтрации.Урожай 2021 года был уникальным, одним из самых ранних за всю историю наблюдений. Вегетационный период был засушливым, как и 2 предыдущих, нагрузка на виноградные лозы усугублялась сильным ветром. Сочетание ранних заморозков и неблагоприятных погодных условий во время цветения привело к более низкой урожайности и меньшим размерам гроздей, чем обычно. Уровень заболеваемости в этом году был невероятно низок, это позволило получить здоровые плоды с хорошей концентрацией, танинами и цветом. Виноделы были в восторге от концентрации и интенсивности вкуса вин 2021 года, и уверены, что этот винтаж станет незабываемым.

О производителе

В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".

Арт.: VW-192463
Моя заметка
Вино Веника & Веника, "Йезера" Пино Гриджио 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Гриджио
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино желтого цвета.

Вкус

Вкус вина интенсивный, сухой, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, яркой кислотностью, фруктовыми и цветочными оттенками в послевкусии.

Аромат

Аромат вина наполнен ярко выраженными цветочными нотами, особенно цветов акации.

Гастрономические сочетания

Вино гармонирует с закусками, ветчиной, легкими супами, ризотто, рыбой и белым мясом. Идеально в качестве аперитива.

О продукте

"Jesera" Pinot Grigio — яркое белое вино с прекрасно сбалансированным, интенсивным вкусом, являющееся фантастическим выражением сорта Пино Гриджио. "Jesera" в переводе со словенского означает "маленькое озеро". Такое имя носит один из главных виноградников хозяйства, на котором выращивается Пино Гриджио. Этот виноградник расположен в нижней части долины. Прохладный климат и текущая с гор вода гарантируют отличную поддержку для виноградных лоз. Урожай собирают в конце августа-начале сентября. Плоды отделяются от гребней и проходят мацерацию в течение 4-8 часов при 14 °C в специальных контейнерах, защищенных от проникновения кислорода инновационными системами, для предотвращения процесса окисления. Это придает вину чудесную текстуру, превосходный цвет и укрепляет аромат. Ферментация и выдержка большей части сусла производится в стальных чанах. 10% сусла ферментируется и созревает на осадке в течение 5 месяцев в больших деревянных бочках (20-27 гл). Ассамбляж и розлив по бутылкам осуществляется в полнолуние с конца марта по июль.

О производителе

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Цвет

Вино желтого цвета.

Вкус

Вкус вина интенсивный, сухой, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, яркой кислотностью, фруктовыми и цветочными оттенками в послевкусии.

Аромат

Аромат вина наполнен ярко выраженными цветочными нотами, особенно цветов акации.

Гастрономические сочетания

Вино гармонирует с закусками, ветчиной, легкими супами, ризотто, рыбой и белым мясом. Идеально в качестве аперитива.

О продукте

"Jesera" Pinot Grigio — яркое белое вино с прекрасно сбалансированным, интенсивным вкусом, являющееся фантастическим выражением сорта Пино Гриджио. "Jesera" в переводе со словенского означает "маленькое озеро". Такое имя носит один из главных виноградников хозяйства, на котором выращивается Пино Гриджио. Этот виноградник расположен в нижней части долины. Прохладный климат и текущая с гор вода гарантируют отличную поддержку для виноградных лоз. Урожай собирают в конце августа-начале сентября. Плоды отделяются от гребней и проходят мацерацию в течение 4-8 часов при 14 °C в специальных контейнерах, защищенных от проникновения кислорода инновационными системами, для предотвращения процесса окисления. Это придает вину чудесную текстуру, превосходный цвет и укрепляет аромат. Ферментация и выдержка большей части сусла производится в стальных чанах. 10% сусла ферментируется и созревает на осадке в течение 5 месяцев в больших деревянных бочках (20-27 гл). Ассамбляж и розлив по бутылкам осуществляется в полнолуние с конца марта по июль.

О производителе

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Арт.: VW-163567
Моя заметка
Вино Вилла Мария, "Резерв" Пино Нуар 0.75 л
Тип: Вино
Регион: Мальборо
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар
Крепость: 14%

Цвет

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вкус вина богатый, щедрый, мягкий, соблазнительный, сложный, с бархатистыми танинами, свежей живой кислотностью, нотами спелых лесных ягод и длительным послевкусием.

Аромат

Привлекательный, душистый аромат вина раскрывается тонами черной вишни и гвоздики.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи и красного мяса, колбасами и зрелыми сырами.

О продукте

Красное сухое вино "Reserve" Pinot Noir производится виноделами новозеландского хозяйства "Вилла Мария" из урожая, собранного вручную с двух виноградников в регионе Мальборо. После сбора виноград отделяется от гребней и дробится, а затем подвергается ферментации в открытых резервуарах. Далее сусло очищается и проходит яблочно-молочное брожение. Выдержка в бочках из французского дуба (25% — новые) длится 14 месяцев. Перед бутилированием производится оклейка яичным белком и легкая фильтрация."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Цвет

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вкус вина богатый, щедрый, мягкий, соблазнительный, сложный, с бархатистыми танинами, свежей живой кислотностью, нотами спелых лесных ягод и длительным послевкусием.

Аромат

Привлекательный, душистый аромат вина раскрывается тонами черной вишни и гвоздики.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи и красного мяса, колбасами и зрелыми сырами.

О продукте

Красное сухое вино "Reserve" Pinot Noir производится виноделами новозеландского хозяйства "Вилла Мария" из урожая, собранного вручную с двух виноградников в регионе Мальборо. После сбора виноград отделяется от гребней и дробится, а затем подвергается ферментации в открытых резервуарах. Далее сусло очищается и проходит яблочно-молочное брожение. Выдержка в бочках из французского дуба (25% — новые) длится 14 месяцев. Перед бутилированием производится оклейка яичным белком и легкая фильтрация."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Арт.: VW-181389
Моя заметка
Вино "Кинг'с Фейва" Совиньон Блан 0.75 л
Тип: Вино
Регион: Мальборо
Наименование: The Kings Series
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан

Цвет

Вино яркого зеленовато-желтого цвета.

Вкус

У вкуса вина слоистая структура, которая строится на основе оттенков древесины плодовых деревьев, минералов, взрывной кислотности цитрусовых. Энергичное послевкусие стойко сохраняет интенсивность букета.

Аромат

В аромате вина присутствуют классические ноты гуавы, маракуйи, крыжовника и листьев черной смородины наряду с тонами лайма, грейпфрута, мускуса и мокрых речных камней.

Гастрономические сочетания

Вино чудесно сочетается со множеством летних блюд, пастой с соусом сальса, картофелем фри, овощными салатами с острой заправкой.

О продукте

В 1204 году Уильям де Мариско, предок владельца компании Брента Марриса и внебрачный сын короля Генриха I, был назначен главнокомандующим королевскими галерами, которые должны были защищать побережье Англии и торговые суда от пиратов. За службу Уильям был удостоен поместья Браунтон в Девоне, что служило свидетельством благосклонности короля. Источником винограда для "The King's Favour" Sauvignon Blanc стали участки, расположенные вдоль реки Вайхопай. Ягоды собирали в стадии оптимальной зрелости, после чего быстро прессовали, чтобы сохранить свежий аромат. Сок отстаивался, а затем сбраживался при пониженной температуре с добавлением особых штаммов дрожжей, которые повышают интенсивность сортовых качеств. В 2017 году природа поставила трудные задачи перед виноделами, осложнив их довольно сильным ноябрьским землетрясением, прохладным, ветреным летом и осенними дождями. Лишь четкое следование правилам в управлении виноградниками обеспечили захватывающий спектр во вкусе собранного винограда. 2017 год стал годом испытаний, а его результатом стали вина, которые нужно помнить.

О производителе

В 2003 году Брент Маррис начал поиски виноградника со сверх ординарными характеристиками, способного стать ядром и символом будущей винодельни The Ned. Вооружившись обширными познаниями в винодельческом искусстве, он досконально изучил ландшафт Мальборо и обнаружил отличный участок площадью 268 гектаров, расположенный неподалеку одного из притоков реки Ваирау. Брент Маррис является одним из самых известных и уважаемых виноделов Новой Зеландии. Он стоял у истоков развития культуры виноделия в регионе. Маррис обладает редким чутьем так смешивать различные сорта винограда, чтобы в создаваемых им винах хорошо читался уникальный характер терруара Мальборо. Продукция от Марриса известна чистой, прозрачной фруктовостью вкуса и деликатностью структуры и демонстрирует яркий, узнаваемый стиль вин Новой Зеландии.После того, как Брент Маррис обратился к истории своего рода и нашел подтверждение родства с королями Англии, у него родилась идея создания Королевской серии вин. Тогда было принято решение о смене названия компании на Marisco. Используя свои знания, он отобрал несколько участков для создания "золотого фонда" Marisco Vineyards, который бы смог оставить своим наследникам. Спустя всего 5 лет после выпуска своего первого вина, компания Marisco Vineyards была признана "новозеландской винокурней года" на международном конкурсе Wine & Spirits Challenge-2011. Не останавливаясь на достигнутом, компания продолжает наращивать обороты, планируя запуск новых брендов и выход на новые рынки.

Цвет

Вино яркого зеленовато-желтого цвета.

Вкус

У вкуса вина слоистая структура, которая строится на основе оттенков древесины плодовых деревьев, минералов, взрывной кислотности цитрусовых. Энергичное послевкусие стойко сохраняет интенсивность букета.

Аромат

В аромате вина присутствуют классические ноты гуавы, маракуйи, крыжовника и листьев черной смородины наряду с тонами лайма, грейпфрута, мускуса и мокрых речных камней.

Гастрономические сочетания

Вино чудесно сочетается со множеством летних блюд, пастой с соусом сальса, картофелем фри, овощными салатами с острой заправкой.

О продукте

В 1204 году Уильям де Мариско, предок владельца компании Брента Марриса и внебрачный сын короля Генриха I, был назначен главнокомандующим королевскими галерами, которые должны были защищать побережье Англии и торговые суда от пиратов. За службу Уильям был удостоен поместья Браунтон в Девоне, что служило свидетельством благосклонности короля. Источником винограда для "The King's Favour" Sauvignon Blanc стали участки, расположенные вдоль реки Вайхопай. Ягоды собирали в стадии оптимальной зрелости, после чего быстро прессовали, чтобы сохранить свежий аромат. Сок отстаивался, а затем сбраживался при пониженной температуре с добавлением особых штаммов дрожжей, которые повышают интенсивность сортовых качеств. В 2017 году природа поставила трудные задачи перед виноделами, осложнив их довольно сильным ноябрьским землетрясением, прохладным, ветреным летом и осенними дождями. Лишь четкое следование правилам в управлении виноградниками обеспечили захватывающий спектр во вкусе собранного винограда. 2017 год стал годом испытаний, а его результатом стали вина, которые нужно помнить.

О производителе

В 2003 году Брент Маррис начал поиски виноградника со сверх ординарными характеристиками, способного стать ядром и символом будущей винодельни The Ned. Вооружившись обширными познаниями в винодельческом искусстве, он досконально изучил ландшафт Мальборо и обнаружил отличный участок площадью 268 гектаров, расположенный неподалеку одного из притоков реки Ваирау. Брент Маррис является одним из самых известных и уважаемых виноделов Новой Зеландии. Он стоял у истоков развития культуры виноделия в регионе. Маррис обладает редким чутьем так смешивать различные сорта винограда, чтобы в создаваемых им винах хорошо читался уникальный характер терруара Мальборо. Продукция от Марриса известна чистой, прозрачной фруктовостью вкуса и деликатностью структуры и демонстрирует яркий, узнаваемый стиль вин Новой Зеландии.После того, как Брент Маррис обратился к истории своего рода и нашел подтверждение родства с королями Англии, у него родилась идея создания Королевской серии вин. Тогда было принято решение о смене названия компании на Marisco. Используя свои знания, он отобрал несколько участков для создания "золотого фонда" Marisco Vineyards, который бы смог оставить своим наследникам. Спустя всего 5 лет после выпуска своего первого вина, компания Marisco Vineyards была признана "новозеландской винокурней года" на международном конкурсе Wine & Spirits Challenge-2011. Не останавливаясь на достигнутом, компания продолжает наращивать обороты, планируя запуск новых брендов и выход на новые рынки.

Арт.: VW-233874
Моя заметка
Вино Вилла Мария, "Резерв" Пино Нуар 0.75 л
Тип: Вино
Регион: Мальборо
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар
Крепость: 13.5%

Цвет

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус

Вкус вина сложный, богатый, мягкий, интенсивный, с манящими нотками молочного шоколада, сочных летних ягод и свежих грибов портабелло, бархатистыми танинами, нежной кислотностью и долгим, элегантным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует выразительный сортовой аромат с яркими цветочными тонами, а также пикантными нотками свежей вишни.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи и красного мяса, колбасами и зрелыми сырами.

О продукте

Красное сухое вино "Reserve" Pinot Noir производится виноделами новозеландского хозяйства "Вилла Мария" из урожая, собранного вручную на виноградниках в регионе Мальборо. После сбора виноград охлаждается в течение 12 часов, отделяется от гребней и дробится, а затем подвергается 5-7 дневной холодной мацерации. Ферментация протекает в небольших открытых резервуарах при температуре не выше 34 °С в течение 22-26 дней. Далее сусло очищается и проходит яблочно-молочное брожение. Выдержка в бочках из французского дуба (35% — новые) длится 14 месяцев. Перед бутилированием вино отстаивается 4 месяца в стальных резервуарах, очищается яичным белком и фильтруется. Винтаж 2018 года был розлит по бутылкам 23 сентября 2019 года.2018 год был очень благоприятным. Отличная весенняя погода спровоцировала буйное цветение, затем последовало жаркое лето с регулярными осадками. Высокие температуры и достаточная влажность почв способствовали раннему созреванию урожая. К счастью, более прохладная осенняя погода помогла сохранить естественную кислотность винограда. В 2018 году 50% фруктов для "Reserve" Pinot Noir были собраны на двух виноградниках с глубокими глинистыми почвами в долине Вайрау. Остальной виноград был собран на виноградниках "Rutherford" и "Cowley", расположенных на северных склонах в долине Бен-Морвен, а также виноградниках "Taylors Pass" и "Seddon", раскинувшихся на илистых и лессовых почвах близ реки Аватере в одноименной долине."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Цвет

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус

Вкус вина сложный, богатый, мягкий, интенсивный, с манящими нотками молочного шоколада, сочных летних ягод и свежих грибов портабелло, бархатистыми танинами, нежной кислотностью и долгим, элегантным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует выразительный сортовой аромат с яркими цветочными тонами, а также пикантными нотками свежей вишни.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи и красного мяса, колбасами и зрелыми сырами.

О продукте

Красное сухое вино "Reserve" Pinot Noir производится виноделами новозеландского хозяйства "Вилла Мария" из урожая, собранного вручную на виноградниках в регионе Мальборо. После сбора виноград охлаждается в течение 12 часов, отделяется от гребней и дробится, а затем подвергается 5-7 дневной холодной мацерации. Ферментация протекает в небольших открытых резервуарах при температуре не выше 34 °С в течение 22-26 дней. Далее сусло очищается и проходит яблочно-молочное брожение. Выдержка в бочках из французского дуба (35% — новые) длится 14 месяцев. Перед бутилированием вино отстаивается 4 месяца в стальных резервуарах, очищается яичным белком и фильтруется. Винтаж 2018 года был розлит по бутылкам 23 сентября 2019 года.2018 год был очень благоприятным. Отличная весенняя погода спровоцировала буйное цветение, затем последовало жаркое лето с регулярными осадками. Высокие температуры и достаточная влажность почв способствовали раннему созреванию урожая. К счастью, более прохладная осенняя погода помогла сохранить естественную кислотность винограда. В 2018 году 50% фруктов для "Reserve" Pinot Noir были собраны на двух виноградниках с глубокими глинистыми почвами в долине Вайрау. Остальной виноград был собран на виноградниках "Rutherford" и "Cowley", расположенных на северных склонах в долине Бен-Морвен, а также виноградниках "Taylors Pass" и "Seddon", раскинувшихся на илистых и лессовых почвах близ реки Аватере в одноименной долине."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Арт.: VW-231938
Моя заметка
Вино Сент Клер, Баррик Совиньон Блан 0.75 л
Тип: Вино
Регион: Мальборо
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 12%

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус

Вкус вина — насыщенный, щедрый, концентрированный. В нем ярко выделяются полутона персика и грейпфрута, акценты лесного ореха и груши. Палитру изысканно обрамляют нюансы ванили и какао, а минеральные штрихи украшают долгое, запоминающееся послевкусие.

Аромат

Сложный, многогранный и устойчивый аромат вина полон акцентов крыжовника и груши, которые удачно оттеняются пряными нюансами сандалового дерева и минеральным шлейфом.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы. Его можно подавать к закускам и горячим блюдам, салатам и жаркому. Это универсальное вино, хорошо сочетающееся с многими блюдами.

О продукте

Saint Clair, Barrique Sauvignon Blanc — лимитированный экземпляр Совиньон Блан от компании Сент Клер, который прошел ферментацию и выдержку в дубовых барриках. Для его создания использовались ягоды с лучших лоз, тщательно отобранные и собранные вручную. Прессование проводилось частично целыми кластерами. После осуществлялось брожение в уже использовавшихся для выдержки вина бочках из дуба. После ферментации вино выдерживалось на осадке в течение 11 месяцев с регулярным перемешиванием сусла в бочках. За этот период прошло частичное яблочно-молочное брожение. После чего вино подверглось фильтрации и розливу в бутылки.У Сент Клер, Баррик Совиньон Блан сложный и фактурный характер, бархатистый вкус и насыщенный, обволакивающий аромат. Лучшим сопровождением для него будут блюда из рыбы и белого мяса, приготовленные на гриле.

О производителе

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус

Вкус вина — насыщенный, щедрый, концентрированный. В нем ярко выделяются полутона персика и грейпфрута, акценты лесного ореха и груши. Палитру изысканно обрамляют нюансы ванили и какао, а минеральные штрихи украшают долгое, запоминающееся послевкусие.

Аромат

Сложный, многогранный и устойчивый аромат вина полон акцентов крыжовника и груши, которые удачно оттеняются пряными нюансами сандалового дерева и минеральным шлейфом.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы. Его можно подавать к закускам и горячим блюдам, салатам и жаркому. Это универсальное вино, хорошо сочетающееся с многими блюдами.

О продукте

Saint Clair, Barrique Sauvignon Blanc — лимитированный экземпляр Совиньон Блан от компании Сент Клер, который прошел ферментацию и выдержку в дубовых барриках. Для его создания использовались ягоды с лучших лоз, тщательно отобранные и собранные вручную. Прессование проводилось частично целыми кластерами. После осуществлялось брожение в уже использовавшихся для выдержки вина бочках из дуба. После ферментации вино выдерживалось на осадке в течение 11 месяцев с регулярным перемешиванием сусла в бочках. За этот период прошло частичное яблочно-молочное брожение. После чего вино подверглось фильтрации и розливу в бутылки.У Сент Клер, Баррик Совиньон Блан сложный и фактурный характер, бархатистый вкус и насыщенный, обволакивающий аромат. Лучшим сопровождением для него будут блюда из рыбы и белого мяса, приготовленные на гриле.

О производителе

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик