Вино Фриули-Венеция-Джулия и Кот-дю-Рон, Страница 38

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета с изумрудным оттенком.

Вино чарует мягким, чистым, изящным вкусом с гладкой текстурой, нотами персика, цитрусовых фруктов и цветов, с пикантной кислинкой и минеральным послевкусием.

Интригующий аромат вина изобилует оттенками белых и цитрусовых фруктов, весенних цветов и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также подойдет к морепродуктам, копченому лососю и блюдам азиатской кухни.

"At" Riesling — белое сухое вино, изготовленное из высококачественного винограда сорта Рислинг. Виноградники расположены в холмистой местности на высоте около 350 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 12 лет. Урожай собирают вручную, после этого виноград хорошо просушивают, а потом помещают в резервуары из нержавеющей стали, где происходит спонтанное спиртовое брожение. Выдерживается вино на тонком осадке на протяжении 9 месяцев. 

История Aquila del Torre началась в далеком 1904 году. Изначально винодельня владела небольшими виноградниками (до 5 гектар), но уже в 1922 году их площадь увеличилась до 111 гектаров. Виноградники расположены в Саворньяно дель Торре на высоте от 175 до 350 метров над уровнем моря. Для того, чтобы ягоды получали как можно больше света, лозы посажены в один ряд. Еще одной особенностью выращивания винограда является то, что растет он в сочетании с фруктовыми деревьями (груша, яблоня, персик, вишня, слива). Виноградные лозы выращивают по принципу органического земледелия. Все агрономические и сельскохозяйственные методы в Акуила дель Торре направлены на поддержание благоприятных условий жизни насекомых и на улучшение окружающей среды. Благодаря этому плоды имеют особый вкус. Урожай собирается исключительно вручную, после чего транспортируется в многоуровневый погреб. Для сушки винограда создано специальное хорошо вентилируемое сухое помещение. В результате полученные вина имеют характерную минеральную и естественную свежесть. Белые вина изготавливаются благодаря спонтанному спиртовому брожению и блокированию яблочно-молочного брожения.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета с изумрудным оттенком.

Вино чарует мягким, чистым, изящным вкусом с гладкой текстурой, нотами персика, цитрусовых фруктов и цветов, с пикантной кислинкой и минеральным послевкусием.

Интригующий аромат вина изобилует оттенками белых и цитрусовых фруктов, весенних цветов и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также подойдет к морепродуктам, копченому лососю и блюдам азиатской кухни.

"At" Riesling — белое сухое вино, изготовленное из высококачественного винограда сорта Рислинг. Виноградники расположены в холмистой местности на высоте около 350 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 12 лет. Урожай собирают вручную, после этого виноград хорошо просушивают, а потом помещают в резервуары из нержавеющей стали, где происходит спонтанное спиртовое брожение. Выдерживается вино на тонком осадке на протяжении 9 месяцев. 

История Aquila del Torre началась в далеком 1904 году. Изначально винодельня владела небольшими виноградниками (до 5 гектар), но уже в 1922 году их площадь увеличилась до 111 гектаров. Виноградники расположены в Саворньяно дель Торре на высоте от 175 до 350 метров над уровнем моря. Для того, чтобы ягоды получали как можно больше света, лозы посажены в один ряд. Еще одной особенностью выращивания винограда является то, что растет он в сочетании с фруктовыми деревьями (груша, яблоня, персик, вишня, слива). Виноградные лозы выращивают по принципу органического земледелия. Все агрономические и сельскохозяйственные методы в Акуила дель Торре направлены на поддержание благоприятных условий жизни насекомых и на улучшение окружающей среды. Благодаря этому плоды имеют особый вкус. Урожай собирается исключительно вручную, после чего транспортируется в многоуровневый погреб. Для сушки винограда создано специальное хорошо вентилируемое сухое помещение. В результате полученные вина имеют характерную минеральную и естественную свежесть. Белые вина изготавливаются благодаря спонтанному спиртовому брожению и блокированию яблочно-молочного брожения.

Вино демонстрирует светло-соломенный цвет с яркими золотистыми искрами.

Вино обладает свежим, чистым, ярким, гармоничным вкусом с фруктово-минеральными оттенками, сбалансированной кислотностью и сухим послевкусием с пикантной цитрусовой кислинкой.

В изысканном аромате вина улавливаются тонкие ноты розовых лепестков и лаванды. При аэрации проявляются оттенки цитрусовых и пряностей.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Лучшим дополнением для этого вина будут рыбные блюда, супы, закуски, блюда из морепродуктов, а также мясной паштет и овощи-гриль, пряные блюда азиатской кухни.

Белое сухое вино Antonutti, Traminer Aromatico представляет один из самых популярных итальянских винодельческих регионов — Фриули-Венеция-Джулия. Здесь, в северо-западной части региона Фриули, на богатых аллювиальными породами почвах выращивают виноград сорта Траминер. По достижении оптимальной зрелости виноград собирают и подвергают мягкому прессованию. После этого сусло ферментируется на осадке, затем вино выдерживается в стальных резервуарах. После розлива Таминер еще некоторое время выдерживается в бутылках.Само название вина Антонутти, Траминер Ароматико указывает на его изящный и выразительный фруктовый аромат. Яркий и свежий характер вина также олицетворяет этикетка. Лимонно-желтый цвет символизирует цитрусовые нотки, которые задают тон всей вкусовой и ароматической гамме напитка.

Практически столетняя история и самоотверженный труд многих поколений — это фундамент успеха компании Antonutti. Предприятие располагается в сердце Фриули Грав, а во главе его сегодня стоит Адриана Антонутти, более 30 лет своей жизни посвятившая делу создания вин.  Благодаря непреклонной вере в силу земли, основатели компании Антонутти были убеждены в том, что даже отдаленное расположение от прославленных винодельческих регионов не сможет отрицательно повлиять на успех их дела.  В результате многолетний труд дал свои результаты, и вина Antonutti прославляют апеласьон Фриули Грав. Вина создают как из традиционных для местности, так и из всемирно популярных сортов винограда. Белые вина чаруют своей свежестью и элегантностью. Не так давно компания стала заниматься выращиванием и красных сортов винограда, став владельцем участков в Клауяно. Продукция компании не раз получала высокие оценки критиков и призовые места винных конкурсов, среди которых награды Vini d'Itslia, Bibenda, Wine Surf, Annuario dei Migliori Vini Italiani.

Вино демонстрирует светло-соломенный цвет с яркими золотистыми искрами.

Вино обладает свежим, чистым, ярким, гармоничным вкусом с фруктово-минеральными оттенками, сбалансированной кислотностью и сухим послевкусием с пикантной цитрусовой кислинкой.

В изысканном аромате вина улавливаются тонкие ноты розовых лепестков и лаванды. При аэрации проявляются оттенки цитрусовых и пряностей.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Лучшим дополнением для этого вина будут рыбные блюда, супы, закуски, блюда из морепродуктов, а также мясной паштет и овощи-гриль, пряные блюда азиатской кухни.

Белое сухое вино Antonutti, Traminer Aromatico представляет один из самых популярных итальянских винодельческих регионов — Фриули-Венеция-Джулия. Здесь, в северо-западной части региона Фриули, на богатых аллювиальными породами почвах выращивают виноград сорта Траминер. По достижении оптимальной зрелости виноград собирают и подвергают мягкому прессованию. После этого сусло ферментируется на осадке, затем вино выдерживается в стальных резервуарах. После розлива Таминер еще некоторое время выдерживается в бутылках.Само название вина Антонутти, Траминер Ароматико указывает на его изящный и выразительный фруктовый аромат. Яркий и свежий характер вина также олицетворяет этикетка. Лимонно-желтый цвет символизирует цитрусовые нотки, которые задают тон всей вкусовой и ароматической гамме напитка.

Практически столетняя история и самоотверженный труд многих поколений — это фундамент успеха компании Antonutti. Предприятие располагается в сердце Фриули Грав, а во главе его сегодня стоит Адриана Антонутти, более 30 лет своей жизни посвятившая делу создания вин.  Благодаря непреклонной вере в силу земли, основатели компании Антонутти были убеждены в том, что даже отдаленное расположение от прославленных винодельческих регионов не сможет отрицательно повлиять на успех их дела.  В результате многолетний труд дал свои результаты, и вина Antonutti прославляют апеласьон Фриули Грав. Вина создают как из традиционных для местности, так и из всемирно популярных сортов винограда. Белые вина чаруют своей свежестью и элегантностью. Не так давно компания стала заниматься выращиванием и красных сортов винограда, став владельцем участков в Клауяно. Продукция компании не раз получала высокие оценки критиков и призовые места винных конкурсов, среди которых награды Vini d'Itslia, Bibenda, Wine Surf, Annuario dei Migliori Vini Italiani.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина сухой, свежий, хрустящий, спелый, насыщенный, но тонкий, с душистыми фруктовыми тонами, минеральными нотками, повторяющими аромат оттенками апельсиновой цедры и продолжительным, элегантным послевкусием.

Интенсивный, стойкий аромат вина наполнен тонами апельсиновой цедры, мускатного ореха и ванили, нотками персика, спелых томатов и цветов акации.

Вино хорошо сочетается с креветками с чесночным соусом, закусками, салатами и прошутто с дыней.

Italo Cescon, Pinot Grigio — яркое белое вино с тонким вкусом, полным ароматом, богатой душой и отличным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего на винограднике "Кодроипо" в регионе Фриули Грав. Сбор урожая проводится в последнюю неделю августа. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с культивированными дрожжами при контролируемой температуре 13 °C в течение 15 дней. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дозревает 3 месяца в бутылках в подвалах винодельни. Пино Гриджио рекомендуется употреблять молодым, в течение 2-3-х лет после выпуска.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина сухой, свежий, хрустящий, спелый, насыщенный, но тонкий, с душистыми фруктовыми тонами, минеральными нотками, повторяющими аромат оттенками апельсиновой цедры и продолжительным, элегантным послевкусием.

Интенсивный, стойкий аромат вина наполнен тонами апельсиновой цедры, мускатного ореха и ванили, нотками персика, спелых томатов и цветов акации.

Вино хорошо сочетается с креветками с чесночным соусом, закусками, салатами и прошутто с дыней.

Italo Cescon, Pinot Grigio — яркое белое вино с тонким вкусом, полным ароматом, богатой душой и отличным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего на винограднике "Кодроипо" в регионе Фриули Грав. Сбор урожая проводится в последнюю неделю августа. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с культивированными дрожжами при контролируемой температуре 13 °C в течение 15 дней. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дозревает 3 месяца в бутылках в подвалах винодельни. Пино Гриджио рекомендуется употреблять молодым, в течение 2-3-х лет после выпуска.

Вино темно-гранатового цвета.

Энергичный и пикантный вкус вина наполнен яркими тонами черной смородины, черники, сливы, сушеного инжира, кофе и какао, имеет тонкую танинную структуру и пряное послевкусие.

Многогранный аромат вина очень пряный, душистый, с тонами кофе, кожи, красных фруктов, сухофруктов и лакрицы.

Вино рекомендовано к телятине, баранине, утке и свинине. Хорошо сочетается с мясом-гриль и тушеным мясом.

"Ronco dei Roseti" — флагман винодельни, красное сухое вино, бленд которого состоит из сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пиньоло. Виноград собирается вручную, начиная с середины сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно, проходя последовательно мацерацию на осадке в деревянных емкостях, малолактическую ферментацию и выдержку в новых бочках в течение 16-18 месяцев. После купажирования вино отдыхает еще 5 месяцев в больших бочках, а после бутилирования выдерживается в погребах хозяйства 2 года. Вино обладает уникальной способностью быть как очень привлекательным в молодом возрасте, так и сохранять свое очарование и полноту долгие годы. 

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Вино темно-гранатового цвета.

Энергичный и пикантный вкус вина наполнен яркими тонами черной смородины, черники, сливы, сушеного инжира, кофе и какао, имеет тонкую танинную структуру и пряное послевкусие.

Многогранный аромат вина очень пряный, душистый, с тонами кофе, кожи, красных фруктов, сухофруктов и лакрицы.

Вино рекомендовано к телятине, баранине, утке и свинине. Хорошо сочетается с мясом-гриль и тушеным мясом.

"Ronco dei Roseti" — флагман винодельни, красное сухое вино, бленд которого состоит из сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пиньоло. Виноград собирается вручную, начиная с середины сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно, проходя последовательно мацерацию на осадке в деревянных емкостях, малолактическую ферментацию и выдержку в новых бочках в течение 16-18 месяцев. После купажирования вино отдыхает еще 5 месяцев в больших бочках, а после бутилирования выдерживается в погребах хозяйства 2 года. Вино обладает уникальной способностью быть как очень привлекательным в молодом возрасте, так и сохранять свое очарование и полноту долгие годы. 

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Вино не совсем прозрачного золотисто-желтого цвета.

Нежный, утонченный, богатый и сложный вкус вина изобилует свежими и солоноватыми минеральными тонами в сочетании с пикантными нюансами йода.

В приятном аромате вина гармонично сочетаются оттенки фруктового компота, интонации цветущего мандарина и солоноватые нотки моря.

Вино великолепно дополнит вкус белого мяса, суши, овощей гриль и молодых сыров.

Вино не совсем прозрачного золотисто-желтого цвета.

Нежный, утонченный, богатый и сложный вкус вина изобилует свежими и солоноватыми минеральными тонами в сочетании с пикантными нюансами йода.

В приятном аромате вина гармонично сочетаются оттенки фруктового компота, интонации цветущего мандарина и солоноватые нотки моря.

Вино великолепно дополнит вкус белого мяса, суши, овощей гриль и молодых сыров.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина классический, гармоничный, насыщенный, с богатыми фруктовыми нотами, мягкой текстурой.

Аромат вина наполнен типичными фруктовыми оттенками и нотками подлеска.

Вино хорошо сочетается с красным мясом и мясом птицы.

"Borgo Tesis" Merlot — классическое, гармоничное вино, которое является частью Фриули. Виноград для изготовления вина выращивается в Тенута ди Тауриано в зоне Фриули Грав. Для выдержки вина были использованы дубовые бочки, что смягчило и округлило вкус вина, а также привнесло в аромат нотки подлеска. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина классический, гармоничный, насыщенный, с богатыми фруктовыми нотами, мягкой текстурой.

Аромат вина наполнен типичными фруктовыми оттенками и нотками подлеска.

Вино хорошо сочетается с красным мясом и мясом птицы.

"Borgo Tesis" Merlot — классическое, гармоничное вино, которое является частью Фриули. Виноград для изготовления вина выращивается в Тенута ди Тауриано в зоне Фриули Грав. Для выдержки вина были использованы дубовые бочки, что смягчило и округлило вкус вина, а также привнесло в аромат нотки подлеска. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино яркого соломенного цвета с бледно-золотистыми отражениями.

Вино демонстрирует насыщенный, гармоничный вкус с бесшовной шелковой текстурой, цитрусовыми тонами, освежающей кислотностью и долгим послевкусием.

Характерный аромат вина показывает ноты цитрусовых фруктов и тонкие нюансы тостов и ванили.

Вино прекрасно в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Его подают к легким закускам, блюдам из белого мяса, моллюскам, ризотто и пасте.

Замечательное белое сухое вино "Zuani" Bianco Riservaпроизводят из итальянского винограда Фриулано с добавлением международных сортов Шардоне, Совиньон Блан и Пино Гриджио. Виноградник Zuani находится в коммуне Сан-Флориано дель Коллио, где преобладающие мергелевые и песчаные почвы эпохи среднего эоцена в сочетании с благоприятным климатом создают идеальные условия для вызревания винограда. При производстве вина используются отборные ягоды позднего сбора, каждый сорт винограда винифицируют отдельно друг от друга. Холодная мацерация и ферментация при контролируемой температуре протекают в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке в небольших новых бочках из французского и американского дуба в течение 10 месяцев, при этом в первое время производится ежедневный баттоннаж, а затем эта процедура осуществляется раз в неделю.

На холмах муниципалитета Сан-Флориано дель Коллио раскинулся виноградник Zuani, принадлежащий одноименному винодельческому хозяйству Патриции Феллуги, которое выпускает всего два взаимодополняемых вида вина — Vigne Bianco Collio и Bianco Riserva Collio. Компания владеет тридцатью акрами виноградников, расположенных на экологически чистых и богатых минералами почвах. Теплый и мягкий климат Collio способствует производству хорошо структурированных вин с длительным потенциалом хранения.Патриция Феллуга является представителем пятого поколения виноделов. Она всегда мечтала создавать вина, которые бы максимально отражали не сортовые особенности винограда, а характер целого терруара. Свою мечту Патриция начала осуществлять в 2001 году, когда совместно с сыном Антонио и дочерью Катериной открыла винодельню. Купажные вина Zuani, гармонично объединяющие в себе структуру и ароматы автохтонного винограда Фриулано и нескольких международных сортов, отличаются отличным качеством. Владельцы компании подчеркивают, что вино является живым продуктом и при его изготовлении необходимо заботиться о каждом этапе производства, начиная с виноградников, а заканчивая транспортировкой и хранением.

Вино яркого соломенного цвета с бледно-золотистыми отражениями.

Вино демонстрирует насыщенный, гармоничный вкус с бесшовной шелковой текстурой, цитрусовыми тонами, освежающей кислотностью и долгим послевкусием.

Характерный аромат вина показывает ноты цитрусовых фруктов и тонкие нюансы тостов и ванили.

Вино прекрасно в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Его подают к легким закускам, блюдам из белого мяса, моллюскам, ризотто и пасте.

Замечательное белое сухое вино "Zuani" Bianco Riservaпроизводят из итальянского винограда Фриулано с добавлением международных сортов Шардоне, Совиньон Блан и Пино Гриджио. Виноградник Zuani находится в коммуне Сан-Флориано дель Коллио, где преобладающие мергелевые и песчаные почвы эпохи среднего эоцена в сочетании с благоприятным климатом создают идеальные условия для вызревания винограда. При производстве вина используются отборные ягоды позднего сбора, каждый сорт винограда винифицируют отдельно друг от друга. Холодная мацерация и ферментация при контролируемой температуре протекают в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке в небольших новых бочках из французского и американского дуба в течение 10 месяцев, при этом в первое время производится ежедневный баттоннаж, а затем эта процедура осуществляется раз в неделю.

На холмах муниципалитета Сан-Флориано дель Коллио раскинулся виноградник Zuani, принадлежащий одноименному винодельческому хозяйству Патриции Феллуги, которое выпускает всего два взаимодополняемых вида вина — Vigne Bianco Collio и Bianco Riserva Collio. Компания владеет тридцатью акрами виноградников, расположенных на экологически чистых и богатых минералами почвах. Теплый и мягкий климат Collio способствует производству хорошо структурированных вин с длительным потенциалом хранения.Патриция Феллуга является представителем пятого поколения виноделов. Она всегда мечтала создавать вина, которые бы максимально отражали не сортовые особенности винограда, а характер целого терруара. Свою мечту Патриция начала осуществлять в 2001 году, когда совместно с сыном Антонио и дочерью Катериной открыла винодельню. Купажные вина Zuani, гармонично объединяющие в себе структуру и ароматы автохтонного винограда Фриулано и нескольких международных сортов, отличаются отличным качеством. Владельцы компании подчеркивают, что вино является живым продуктом и при его изготовлении необходимо заботиться о каждом этапе производства, начиная с виноградников, а заканчивая транспортировкой и хранением.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с золотистыми отражениями.

Вино интригует мягким, чистым, свежим вкусом с цитрусово-цветочными акцентами, бодрящей кислотностью и минеральным послевкусием.

Элегантный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков полевой ромашки, цветочного меда и минералов.

Вино идеально дополнит вкус белого мяса, морепродуктов, суши, моллюсков, карпаччо из морского окуня, легких блюд из пасты, молочных сыров и свежих овощей.

Di Lenardo, "Comemivuoi" Ribolla Gialla — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Риболла Джалла. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при температуре 15°С. Выдерживается вино на тонком осадке с регулярным батонажем в тех же стальных емкостях. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации с помощью новой биосистемы Flowtation. После розлива вино оставляют в погребе винодельни еще на 2 месяца.

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с золотистыми отражениями.

Вино интригует мягким, чистым, свежим вкусом с цитрусово-цветочными акцентами, бодрящей кислотностью и минеральным послевкусием.

Элегантный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков полевой ромашки, цветочного меда и минералов.

Вино идеально дополнит вкус белого мяса, морепродуктов, суши, моллюсков, карпаччо из морского окуня, легких блюд из пасты, молочных сыров и свежих овощей.

Di Lenardo, "Comemivuoi" Ribolla Gialla — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Риболла Джалла. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при температуре 15°С. Выдерживается вино на тонком осадке с регулярным батонажем в тех же стальных емкостях. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации с помощью новой биосистемы Flowtation. После розлива вино оставляют в погребе винодельни еще на 2 месяца.

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, приятный, пикантный, с легкой горчинкой в послевкусии.

В интенсивном аромате вина преобладают ноты красных фруктов и подлеска, которые чередуются с травянистыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, горячими блюдами из белого и красного мяса, с тушеным петухом.

"Borgo Tesis" Refosco dal Peduncolo Rosso — типичное для Фриули, элегантное вино с сильной структурой и личностью. Виноград для изготовления вина выращивается в Тенута ди Тауриано в зоне Фриули Грав. Собранный урожай дробят и прессуют. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 25 °C. Мацерация с виноградной кожицей занимает около 10 дней. Затем муст прессуется. Выдержка вина в течение 6 месяцев осуществляется в стальных емкостях. "Борго Тезис" Рефоско даль Педунколо Россо — яркое вино, способное передать всю грацию поистине возвышенного местного винограда сорта Рефоско. Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2019-2023 годы. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, приятный, пикантный, с легкой горчинкой в послевкусии.

В интенсивном аромате вина преобладают ноты красных фруктов и подлеска, которые чередуются с травянистыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, горячими блюдами из белого и красного мяса, с тушеным петухом.

"Borgo Tesis" Refosco dal Peduncolo Rosso — типичное для Фриули, элегантное вино с сильной структурой и личностью. Виноград для изготовления вина выращивается в Тенута ди Тауриано в зоне Фриули Грав. Собранный урожай дробят и прессуют. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 25 °C. Мацерация с виноградной кожицей занимает около 10 дней. Затем муст прессуется. Выдержка вина в течение 6 месяцев осуществляется в стальных емкостях. "Борго Тезис" Рефоско даль Педунколо Россо — яркое вино, способное передать всю грацию поистине возвышенного местного винограда сорта Рефоско. Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2019-2023 годы. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с пурпурными оттенками.

Вкус вина приятный, насыщенный, свежий, сочный, с минеральными оттенками, округлыми танинами и легкой кислинкой в ​​послевкусии.

В душистом аромате вина преобладают интенсивные ноты лесных красных ягод, украшенные травянистыми нотками.

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, дичью, мясным рагу, ветчиной и колбасами.

"Borgo Tesis" Refosco dal Peduncolo Rosso — типичное для Фриули красное вино, которое отлично выражает минеральный терруар своего происхождения. Виноград для изготовления вина выращивается в Тенута ди Тауриано в зоне Фриули Грав. Собранный урожай дробят и прессуют. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 25 °C. Мацерация с виноградной кожицей занимает около 10 дней. Затем муст прессуется. Выдержка вина в течение 6 месяцев осуществляется в стальных емкостях. Потенциал хранения "Борго Тезис" Рефоско даль Педунколо Россо составляет 4 года. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с пурпурными оттенками.

Вкус вина приятный, насыщенный, свежий, сочный, с минеральными оттенками, округлыми танинами и легкой кислинкой в ​​послевкусии.

В душистом аромате вина преобладают интенсивные ноты лесных красных ягод, украшенные травянистыми нотками.

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, дичью, мясным рагу, ветчиной и колбасами.

"Borgo Tesis" Refosco dal Peduncolo Rosso — типичное для Фриули красное вино, которое отлично выражает минеральный терруар своего происхождения. Виноград для изготовления вина выращивается в Тенута ди Тауриано в зоне Фриули Грав. Собранный урожай дробят и прессуют. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 25 °C. Мацерация с виноградной кожицей занимает около 10 дней. Затем муст прессуется. Выдержка вина в течение 6 месяцев осуществляется в стальных емкостях. Потенциал хранения "Борго Тезис" Рефоско даль Педунколо Россо составляет 4 года. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина богатый, прекрасно сбалансированный, свежий, с яркими фруктовыми тонами, хорошей кислотностью, нюансами минералов.

Вино с привлекательным фруктовым ароматом с доминирующими тонами персика.

Вино идеально в качестве аперитива, также составит прекрасную компанию ризотто, ветчине, морепродуктам, легким супам, белому мясу и рыбным блюдам.

"Jesera" Pinot Grigio, 2010 — богатое, свежее, фруктовое вино с прекрасно сбалансированным вкусом, являющееся фантастическим выражением сорта Пино Гриджио. "Jesera" в переводе со словенского означает "маленькое озеро". Такое имя носит один из главных виноградников хозяйства, на котором выращивается Пино Гриджио. Этот виноградник расположен в нижней части долины. Прохладный климат и текущая с гор вода гарантируют отличную поддержку для виноградных лоз. Перед ферментацией ягоды проходят холодное вымачивание в течение 2-4 часов при температуре 10-14°С в специальных контейнерах, защищенных от проникновения кислорода инновационными системами, для предотвращения процесса окисления. Это придает вину чудесную текстуру и укрепляет ароматические вещества. Ферментация производится в стальных чанах в течение 7-10 дней при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается на осадке 5 месяцев в стальных резервуарах. В 2010 году было произведено 2500 ящиков "Jesera".

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина богатый, прекрасно сбалансированный, свежий, с яркими фруктовыми тонами, хорошей кислотностью, нюансами минералов.

Вино с привлекательным фруктовым ароматом с доминирующими тонами персика.

Вино идеально в качестве аперитива, также составит прекрасную компанию ризотто, ветчине, морепродуктам, легким супам, белому мясу и рыбным блюдам.

"Jesera" Pinot Grigio, 2010 — богатое, свежее, фруктовое вино с прекрасно сбалансированным вкусом, являющееся фантастическим выражением сорта Пино Гриджио. "Jesera" в переводе со словенского означает "маленькое озеро". Такое имя носит один из главных виноградников хозяйства, на котором выращивается Пино Гриджио. Этот виноградник расположен в нижней части долины. Прохладный климат и текущая с гор вода гарантируют отличную поддержку для виноградных лоз. Перед ферментацией ягоды проходят холодное вымачивание в течение 2-4 часов при температуре 10-14°С в специальных контейнерах, защищенных от проникновения кислорода инновационными системами, для предотвращения процесса окисления. Это придает вину чудесную текстуру и укрепляет ароматические вещества. Ферментация производится в стальных чанах в течение 7-10 дней при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается на осадке 5 месяцев в стальных резервуарах. В 2010 году было произведено 2500 ящиков "Jesera".

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина сухой, свежий, очень насыщенный, округлый, с душистыми тонами спелых фруктов, повторяющими аромат оттенками апельсиновой цедры, хрустящей кислотностью и продолжительным, элегантным послевкусием.

Интенсивный, стойкий аромат вина наполнен тонами мускатного ореха и ванили, персика, цитрусовых фруктов, спелых томатов и цветов акации.

Вино хорошо сочетается с креветками с чесночным соусом, закусками и салатами с пикантной пряной заправкой, прошутто с дыней. Попробуйте его с рыбой, маринованной в апельсиновой цедре с розовым перцем, белым мясом с пряным майонезом.

Italo Cescon, Pinot Grigio — яркое белое вино с насыщенным вкусом, полным ароматом, богатой душой и отличным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего на винограднике "Кодроипо" в регионе Фриули Грав. Сбор урожая проводится в последнюю неделю августа. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с культивированными дрожжами при контролируемой температуре 13 °C в течение 15 дней. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дозревает 3 месяца в бутылках в подвалах винодельни. Пино Гриджио рекомендуется употреблять молодым, в течение 2-3-х лет после выпуска.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина сухой, свежий, очень насыщенный, округлый, с душистыми тонами спелых фруктов, повторяющими аромат оттенками апельсиновой цедры, хрустящей кислотностью и продолжительным, элегантным послевкусием.

Интенсивный, стойкий аромат вина наполнен тонами мускатного ореха и ванили, персика, цитрусовых фруктов, спелых томатов и цветов акации.

Вино хорошо сочетается с креветками с чесночным соусом, закусками и салатами с пикантной пряной заправкой, прошутто с дыней. Попробуйте его с рыбой, маринованной в апельсиновой цедре с розовым перцем, белым мясом с пряным майонезом.

Italo Cescon, Pinot Grigio — яркое белое вино с насыщенным вкусом, полным ароматом, богатой душой и отличным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего на винограднике "Кодроипо" в регионе Фриули Грав. Сбор урожая проводится в последнюю неделю августа. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с культивированными дрожжами при контролируемой температуре 13 °C в течение 15 дней. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дозревает 3 месяца в бутылках в подвалах винодельни. Пино Гриджио рекомендуется употреблять молодым, в течение 2-3-х лет после выпуска.

Вино блестящего лососево-розового цвета.

Вино интригует свежим, легким, мягким вкусом с сочными фруктово-ягодными акцентами, пикантными цитрусово-минеральными штрихами и деликатными пряными нюансами в гармоничном послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует нотами маленьких красных ягод, раскрывающихся на цветочно-минеральном фоне.

Вино составит идеальное сочетание с ветчиной, яйцами, блюдами из курицы, морепродуктами, рыбой, свежими овощами, салатами, козьими и голубыми сырами. Великолепно в качестве летнего аперитива.

“Le Nuvole” — свежее фруктовое вино с приятной кислотностью и элегантным ароматом, которое является превосходным летним аперитивом. Собранный вручную виноград сорта Мерло ферментируется как для белого вина — в стальных резервуарах при температуре 15 °С на протяжении 15 дней. Затем напиток выдерживается в стальных чанах 3 месяца. Вино было отфильтровано и разлито в бутылки под вакуумом, чтобы сохранить всю свежесть винограда и легкие цветочные тона. Выдержка в бутылках длилась 2 месяца. "Ле Нуволе" не предназначено для длительного хранения, его рекомендуется пить молодым.

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

Вино блестящего лососево-розового цвета.

Вино интригует свежим, легким, мягким вкусом с сочными фруктово-ягодными акцентами, пикантными цитрусово-минеральными штрихами и деликатными пряными нюансами в гармоничном послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует нотами маленьких красных ягод, раскрывающихся на цветочно-минеральном фоне.

Вино составит идеальное сочетание с ветчиной, яйцами, блюдами из курицы, морепродуктами, рыбой, свежими овощами, салатами, козьими и голубыми сырами. Великолепно в качестве летнего аперитива.

“Le Nuvole” — свежее фруктовое вино с приятной кислотностью и элегантным ароматом, которое является превосходным летним аперитивом. Собранный вручную виноград сорта Мерло ферментируется как для белого вина — в стальных резервуарах при температуре 15 °С на протяжении 15 дней. Затем напиток выдерживается в стальных чанах 3 месяца. Вино было отфильтровано и разлито в бутылки под вакуумом, чтобы сохранить всю свежесть винограда и легкие цветочные тона. Выдержка в бутылках длилась 2 месяца. "Ле Нуволе" не предназначено для длительного хранения, его рекомендуется пить молодым.

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

Вино красивого рубиново-красного цвета.

Превосходный мягкий вкус вина имеет сложную структуру и прекрасный баланс.

Многогранный аромат вина включает в себя богатство фруктовых оттенков, нюансов минералов и дуба.

Вино составит хорошую гастрономическую пару с жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, птицей и острыми сырами.

Merlot, Collio DOC — великолепное красное сухое вино, изготовленное из знаменитого винограда Мерло. Виноградники с этим сортом расположены на южной стороне холма на мергелевых или глинисто-мергелевых почвах. Урожай собирают в конце сентября. Ягоды бережно отделяют от стеблей, а затем оставляют бродить, после чего следует вымачивание в течение 15 дней. Часть вина выдерживают на протяжении 12-15 месяцев в маленьких дубовых бочках, а часть — в чанах из нержавеющей стали. После бутилирования вино уточняется еще около 5 месяцев в бутылках. Хозяйством ежегодно производится около 18 тысяч бутылок "Merlot, Collio DOC". История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников.Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более походящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день.Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.

Вино красивого рубиново-красного цвета.

Превосходный мягкий вкус вина имеет сложную структуру и прекрасный баланс.

Многогранный аромат вина включает в себя богатство фруктовых оттенков, нюансов минералов и дуба.

Вино составит хорошую гастрономическую пару с жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, птицей и острыми сырами.

Merlot, Collio DOC — великолепное красное сухое вино, изготовленное из знаменитого винограда Мерло. Виноградники с этим сортом расположены на южной стороне холма на мергелевых или глинисто-мергелевых почвах. Урожай собирают в конце сентября. Ягоды бережно отделяют от стеблей, а затем оставляют бродить, после чего следует вымачивание в течение 15 дней. Часть вина выдерживают на протяжении 12-15 месяцев в маленьких дубовых бочках, а часть — в чанах из нержавеющей стали. После бутилирования вино уточняется еще около 5 месяцев в бутылках. Хозяйством ежегодно производится около 18 тысяч бутылок "Merlot, Collio DOC". История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников.Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более походящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день.Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.

Цвет вина насыщенный, рубиновый.

Вкус вина весьма утонченный, выдержанный, элегантный и одновременно насыщенный и глубокий.

У вина приятный фруктовый аромат, оттененный нотками специй.

Вино будет прекрасным аккомпанементом к нежным блюдам из дичи, к мясным кулинарным шедеврам, приготовленным на гриле, козленку, зажаренному на вертеле. А также подойдет к изысканным и утонченным блюдам высокой кухни с добавлением петрушки и чеснока.

Цвет вина насыщенный, рубиновый.

Вкус вина весьма утонченный, выдержанный, элегантный и одновременно насыщенный и глубокий.

У вина приятный фруктовый аромат, оттененный нотками специй.

Вино будет прекрасным аккомпанементом к нежным блюдам из дичи, к мясным кулинарным шедеврам, приготовленным на гриле, козленку, зажаренному на вертеле. А также подойдет к изысканным и утонченным блюдам высокой кухни с добавлением петрушки и чеснока.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино имеет изящный вкус с тонкими нотками пряностей. Танины - плотные с сбалансированные, с примечаниями красных ягод.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотками малинового джема и вишни .

Вино отлично сочетается с белым и красным мясом, а также сырами средней выдержки.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино имеет изящный вкус с тонкими нотками пряностей. Танины - плотные с сбалансированные, с примечаниями красных ягод.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотками малинового джема и вишни .

Вино отлично сочетается с белым и красным мясом, а также сырами средней выдержки.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, свежий и нежный, с нотами мандарина, груши Наши и ананаса, нюансами лекарственных трав в послевкусии.

Аромат вина цветочный, обволакивающий. Тона цветов жасмина, лютика, шиповника переплетаются в аромате с тонкими оттенками белого мускуса и заварного крема.

Вино особенно хорошо подходит для сопровождения пасты, блюд из белого мяса и рыбы, свежих сыров.

Chardonnay, 2013 — очень приятное вино с цветочным ароматом и длительным фруктовым вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается на виноградниках в Колли Ориентали Фриули, на почвах, состоящих из мергеля и песчаника периода эоцена. Урожай собирается вручную в первой половине сентября. На винодельне Шардоне тщательно дестеблируется и вымачивается в течение короткого периода времени. Затем ягоды аккуратно прессуются, сусло ферментируется при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. После ферментации вино остается на осадке в стальных емкостях в течение 6 шести месяцев, бутилируется и выдерживается еще по крайней мере 2 месяца. Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из ярчайших винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, проделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии. Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, свежий и нежный, с нотами мандарина, груши Наши и ананаса, нюансами лекарственных трав в послевкусии.

Аромат вина цветочный, обволакивающий. Тона цветов жасмина, лютика, шиповника переплетаются в аромате с тонкими оттенками белого мускуса и заварного крема.

Вино особенно хорошо подходит для сопровождения пасты, блюд из белого мяса и рыбы, свежих сыров.

Chardonnay, 2013 — очень приятное вино с цветочным ароматом и длительным фруктовым вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается на виноградниках в Колли Ориентали Фриули, на почвах, состоящих из мергеля и песчаника периода эоцена. Урожай собирается вручную в первой половине сентября. На винодельне Шардоне тщательно дестеблируется и вымачивается в течение короткого периода времени. Затем ягоды аккуратно прессуются, сусло ферментируется при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. После ферментации вино остается на осадке в стальных емкостях в течение 6 шести месяцев, бутилируется и выдерживается еще по крайней мере 2 месяца. Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из ярчайших винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, проделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии. Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает округлым, мягким, свежим вкусом с тонами спелых фруктов (груша, яблоко, персик, цитрусовые фрукты), нежными цветочными нюансами и длительным послевкусием.

Изящный аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов и душистых желтых и белых цветов.

Вино подают к легким закускам, канапе, рыбе, морепродуктам и супам из ракообразных или рыбы, пасте, ризотто, белому мясу с ароматным соусом, овощным блюдам.

Ronco dei Tassi, Pinot Grigio  — элегантное белое сухое вино с цветочно-фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Это вино, впервые выпущенное в 1990 году, создано из трех клонов винограда сорта Пино Гриджио, собранного с участка в 4,5 гектара с юго-восточной экспозиции, расположенного на высоте 150 метров над уровнем моря на мергелевых и песчаных почвах. Плотность посадки — 5000 растений на гектар. Средний возраст лоз — 25 лет. Урожай собирается вручную в середине сентября. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 18-20 °С. Алкогольная ферментация с частичным яблочно-молочным брожением длится 8-12 дней. Затем на протяжении 6 месяцев вино выдерживается в стальных емкостях. В марте-апреле вино разливается по бутылкам. Компания Ronco dei Tassi была основана в 1989 году, когда Фабио Козер и его жена Даниэла решили приобрести 9 гектаров недвижимости, 4 из которых были заняты виноградниками. Земли располагаются в самом сердце региона Коллио — Гориции. Свое название винодельня получила из-за многочисленных барсуков, проживающих на территории владений семьи Козер ("tassi" в переводе с итальянского — "барсуки"), а также из-за террасного способа посадки лозы, именуемого "ронки". Сегодня собственность семьи граничит с природным заповедником. Виноградники расположены на высоте 140-200 метров над уровнем моря и занимают площадь более 18 гектаров. В настоящее время бразды правления компанией переданы сыновьям основателей — Маттео и Энрико, философией которых стало сохранение традиций, уважительное отношение к лозе и тщательное изучение новых технологий и возможностей в сфере виноделия.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает округлым, мягким, свежим вкусом с тонами спелых фруктов (груша, яблоко, персик, цитрусовые фрукты), нежными цветочными нюансами и длительным послевкусием.

Изящный аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов и душистых желтых и белых цветов.

Вино подают к легким закускам, канапе, рыбе, морепродуктам и супам из ракообразных или рыбы, пасте, ризотто, белому мясу с ароматным соусом, овощным блюдам.

Ronco dei Tassi, Pinot Grigio  — элегантное белое сухое вино с цветочно-фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Это вино, впервые выпущенное в 1990 году, создано из трех клонов винограда сорта Пино Гриджио, собранного с участка в 4,5 гектара с юго-восточной экспозиции, расположенного на высоте 150 метров над уровнем моря на мергелевых и песчаных почвах. Плотность посадки — 5000 растений на гектар. Средний возраст лоз — 25 лет. Урожай собирается вручную в середине сентября. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 18-20 °С. Алкогольная ферментация с частичным яблочно-молочным брожением длится 8-12 дней. Затем на протяжении 6 месяцев вино выдерживается в стальных емкостях. В марте-апреле вино разливается по бутылкам. Компания Ronco dei Tassi была основана в 1989 году, когда Фабио Козер и его жена Даниэла решили приобрести 9 гектаров недвижимости, 4 из которых были заняты виноградниками. Земли располагаются в самом сердце региона Коллио — Гориции. Свое название винодельня получила из-за многочисленных барсуков, проживающих на территории владений семьи Козер ("tassi" в переводе с итальянского — "барсуки"), а также из-за террасного способа посадки лозы, именуемого "ронки". Сегодня собственность семьи граничит с природным заповедником. Виноградники расположены на высоте 140-200 метров над уровнем моря и занимают площадь более 18 гектаров. В настоящее время бразды правления компанией переданы сыновьям основателей — Маттео и Энрико, философией которых стало сохранение традиций, уважительное отношение к лозе и тщательное изучение новых технологий и возможностей в сфере виноделия.

Вино блестящего золотисто-желтого цвета со светло-зелеными отблесками.

Вкус вина постепенно разворачивает симфонию своих щедрых фруктовых оттенков. Намеки кожуры цитрусовых, сушеных трав придают дополнительную амплитуду и богатство его гладкой текстуре.

Элегантные тонкие ноты зеленого перца, листьев томата, шалфея первыми появляются в аромате вина. Их сменяют более полные тона спелых груш, дыни, белой сливы и персика.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, спарже, овощам, жареному белому мясу.

Белое вино Sauvignon Blanc от компании Аттемс изготовлено из винограда, выращенного на участке с южной и юго-западной экспозицией, расположенном в Лучинико на высоте 130 метров над уровнем моря. Лозы Совиньон Блан были посажены здесь в 1973 и 2003 годах. Плотность посадки — 4000 лоз на гектар. Почвы из мергеля и песчаника созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. Собранный вручную Совиньон Блан ферментируют в стальных емкостях и барриках при контролируемой температуре, не превышающей 18°С, на протяжении 15 дней. Перед брожением для 1/3 сусла проводилась холодная мацерация на виноградной кожице в течение 12 часов. 85% молодого вина выдерживалось 4 месяца в стальных емкостях, а 15% вина созревало 2 месяца в барриках.История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давние времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла.В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Вино блестящего золотисто-желтого цвета со светло-зелеными отблесками.

Вкус вина постепенно разворачивает симфонию своих щедрых фруктовых оттенков. Намеки кожуры цитрусовых, сушеных трав придают дополнительную амплитуду и богатство его гладкой текстуре.

Элегантные тонкие ноты зеленого перца, листьев томата, шалфея первыми появляются в аромате вина. Их сменяют более полные тона спелых груш, дыни, белой сливы и персика.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, спарже, овощам, жареному белому мясу.

Белое вино Sauvignon Blanc от компании Аттемс изготовлено из винограда, выращенного на участке с южной и юго-западной экспозицией, расположенном в Лучинико на высоте 130 метров над уровнем моря. Лозы Совиньон Блан были посажены здесь в 1973 и 2003 годах. Плотность посадки — 4000 лоз на гектар. Почвы из мергеля и песчаника созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. Собранный вручную Совиньон Блан ферментируют в стальных емкостях и барриках при контролируемой температуре, не превышающей 18°С, на протяжении 15 дней. Перед брожением для 1/3 сусла проводилась холодная мацерация на виноградной кожице в течение 12 часов. 85% молодого вина выдерживалось 4 месяца в стальных емкостях, а 15% вина созревало 2 месяца в барриках.История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давние времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла.В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Имеет интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус элегантный, питкий, сбалансированный, с фруктово-пряным профилем, мягкими танинами и легкими миндальными нюансами в длительном послевкусии.

Характерный травянистый аромат с оттенками листвы и корней смягчается в бокале цветочными и фруктовыми нюансами.

Отлично подходит к мясному ассорти, дичи, твердым и выдержанным сырам.

Pitars, "Braida Santa Cecilia" Malvasia, Friuli DOC — гармоничное красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Каберне Фран. Ягоды выращивают на каменистых почвах региона Фриули. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости плодов, как правило, в первую неделю октября, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией на кожице методом "Ganimede", проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино непродолжительное время в бутылках в погребах винодельни. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 16–18 °С.

В начале двадцатого века винодел с большим опытом, Романо Питтаро, высадил виноградные лозы сорта Мерло, импортированные из Франции в 1880 году. Его сын, Анджело, построил современную винодельню в 1968 году. Изначально компания называлась Сан-Мартино, однако затем она была переименована в Pitars (именно так звучит фамилия основателей на местном диалекте).На сегодняшний день компанией управляет четвертое поколение семьи Питтаро: Никола, Стефано и Алессандро. Вместе с остальными членами семьи, они придерживаются традиционных методов виноделия, умело сочетая их с современными технологиями. Результатом такой кропотливой работы есть вина высокого качества, высоко оцененные многими винными критиками.

Имеет интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус элегантный, питкий, сбалансированный, с фруктово-пряным профилем, мягкими танинами и легкими миндальными нюансами в длительном послевкусии.

Характерный травянистый аромат с оттенками листвы и корней смягчается в бокале цветочными и фруктовыми нюансами.

Отлично подходит к мясному ассорти, дичи, твердым и выдержанным сырам.

Pitars, "Braida Santa Cecilia" Malvasia, Friuli DOC — гармоничное красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Каберне Фран. Ягоды выращивают на каменистых почвах региона Фриули. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости плодов, как правило, в первую неделю октября, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией на кожице методом "Ganimede", проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино непродолжительное время в бутылках в погребах винодельни. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 16–18 °С.

В начале двадцатого века винодел с большим опытом, Романо Питтаро, высадил виноградные лозы сорта Мерло, импортированные из Франции в 1880 году. Его сын, Анджело, построил современную винодельню в 1968 году. Изначально компания называлась Сан-Мартино, однако затем она была переименована в Pitars (именно так звучит фамилия основателей на местном диалекте).На сегодняшний день компанией управляет четвертое поколение семьи Питтаро: Никола, Стефано и Алессандро. Вместе с остальными членами семьи, они придерживаются традиционных методов виноделия, умело сочетая их с современными технологиями. Результатом такой кропотливой работы есть вина высокого качества, высоко оцененные многими винными критиками.

Вино яркого красного цвета с гранатовыми и фиолетовыми отражениями.

В мягком, достаточно насыщенном, слегка солоноватом вкусе вина ощущаются тона чабера и свежих специй.

Напиток демонстрирует винный аромат с легкими травянистыми оттенками и нотами фиалки.

Вино очень универсально, подходит для повседневного употребления, отлично сочетается с отварным мясом и жарким, блюдами из макарон.

Вино яркого красного цвета с гранатовыми и фиолетовыми отражениями.

В мягком, достаточно насыщенном, слегка солоноватом вкусе вина ощущаются тона чабера и свежих специй.

Напиток демонстрирует винный аромат с легкими травянистыми оттенками и нотами фиалки.

Вино очень универсально, подходит для повседневного употребления, отлично сочетается с отварным мясом и жарким, блюдами из макарон.

Вино насыщенного желто-соломенного цвета с мерцающими медными отблесками.

Вино обладает элегантным, хорошо сбалансированным, чистым, гладким, острым вкусом с бесконечно долгим приятным послевкусием.

Богатый, интенсивный аромат вина наполнен нотами спелых тропических фруктов, а также яблока и груши.

Вино отлично в качестве аперитива. Составит отменное сочетание с холодными закусками, птицей, морепродуктами.

Белое полусухое вино "Pinot Grigio" от Аттемс изготовлено из винограда, выращенного на винограднике, расположенного в холмистой части провинции Гориция между реками Изонцо и Джудрио на границе со Словенией, в Коллио ДОК. Здесь рождается виноград для свежих и нежных белых вин. Умеренный и мягкий микроклимат области идеально подходит для винограда сорта Пино Гриджио. Экспозиция участка — южная, юго-восточная. Тип почвы — песчаники, образованные при подъеме морского дна 50 миллионов лет назад. Плотность посадки — от 4,000 до 6,250 лоз на гектар. Виноградники были посажены в 1963 и 2002 годах. Ягоды при винификации "Пино Гриджио" проходят минимальную обработку, что позволяет сохранить во вкусе вина изысканную природную фруктовость. В результате получается интригующее, яркое вино с соблазнительной мягкостью и умеренной кислотностью.История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давнейшие времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла.В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Вино насыщенного желто-соломенного цвета с мерцающими медными отблесками.

Вино обладает элегантным, хорошо сбалансированным, чистым, гладким, острым вкусом с бесконечно долгим приятным послевкусием.

Богатый, интенсивный аромат вина наполнен нотами спелых тропических фруктов, а также яблока и груши.

Вино отлично в качестве аперитива. Составит отменное сочетание с холодными закусками, птицей, морепродуктами.

Белое полусухое вино "Pinot Grigio" от Аттемс изготовлено из винограда, выращенного на винограднике, расположенного в холмистой части провинции Гориция между реками Изонцо и Джудрио на границе со Словенией, в Коллио ДОК. Здесь рождается виноград для свежих и нежных белых вин. Умеренный и мягкий микроклимат области идеально подходит для винограда сорта Пино Гриджио. Экспозиция участка — южная, юго-восточная. Тип почвы — песчаники, образованные при подъеме морского дна 50 миллионов лет назад. Плотность посадки — от 4,000 до 6,250 лоз на гектар. Виноградники были посажены в 1963 и 2002 годах. Ягоды при винификации "Пино Гриджио" проходят минимальную обработку, что позволяет сохранить во вкусе вина изысканную природную фруктовость. В результате получается интригующее, яркое вино с соблазнительной мягкостью и умеренной кислотностью.История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давнейшие времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла.В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина – элегантный, хорошо структурированный, с нотами тропических фруктов, айвы, свежей выпечки и деликатными оттенками древесной коры. Гармоничное, интенсивное послевкусие имеет прекрасную длину.

Аромат вина насыщен тонами ванили, весенней листвы, трав, зеленых яблок.

Вино прекрасно подойдет к рыбным блюдам, супам. Составит отменное сочетание с горячими блюдами из белого мяса, разнообразными пастами.

Mario Schiopetto, Bianco — элегантное белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Шардоне и Токай Фриулано, взятых в равной пропорции. При его винификации происходит раздельная ферментация ягод в больших резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 10-12 дней при температуре 18-25°C. После этого, вино выдерживается в 500-литровых дубовых бочках в течение 14-15 месяцев и еще 3 месяца "дозревает" в бутылках. Вино имеет прекрасный нежный вкус, сотканный из фруктовых оттенков, и длительное, экзотическое, интригующее послевкусие. На конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2014 году вино было удостоено бронзовой медали.Винодел Марио Скьопетто оставил своим троим детям превосходное наследие —  земли, поместье, и, главное, свои новаторские разработки, прославившие в свое время регион Фриули и сделавшие его одним из наиболее востребованных и популярных регионов в мире вина. Скьопетто был первым, кто освоил технику винификации белого вина при холодной температуре, внимательно изучал влияние различных видов дрожжей на характеристики будущего вина. В более широком смысле, он позволил Италии стать надежным игроком в мире тонких белых вин. Семья Скьопетто в винном бизнесе с 1965 года, уже на протяжении трех поколений. Сегодня поместьем руководят дети Марио — Мария Анжела, Карло и Джорджио. Их виноградники занимают 30 гектаров земли. Уникальные почвы области придают винограду свежий минеральный характер. Одна из особенностей винодельни — дрожжевая комната, которая играет жизненно важную роль в философии компании и производственном процессе. Именно здесь происходят различные виды дрожжевого брожения, столь детально изученные Скьопетто. Винодельне, как и прежде, присущ дух новаторства и преданного отношения собственному делу. 

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина – элегантный, хорошо структурированный, с нотами тропических фруктов, айвы, свежей выпечки и деликатными оттенками древесной коры. Гармоничное, интенсивное послевкусие имеет прекрасную длину.

Аромат вина насыщен тонами ванили, весенней листвы, трав, зеленых яблок.

Вино прекрасно подойдет к рыбным блюдам, супам. Составит отменное сочетание с горячими блюдами из белого мяса, разнообразными пастами.

Mario Schiopetto, Bianco — элегантное белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Шардоне и Токай Фриулано, взятых в равной пропорции. При его винификации происходит раздельная ферментация ягод в больших резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 10-12 дней при температуре 18-25°C. После этого, вино выдерживается в 500-литровых дубовых бочках в течение 14-15 месяцев и еще 3 месяца "дозревает" в бутылках. Вино имеет прекрасный нежный вкус, сотканный из фруктовых оттенков, и длительное, экзотическое, интригующее послевкусие. На конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2014 году вино было удостоено бронзовой медали.Винодел Марио Скьопетто оставил своим троим детям превосходное наследие —  земли, поместье, и, главное, свои новаторские разработки, прославившие в свое время регион Фриули и сделавшие его одним из наиболее востребованных и популярных регионов в мире вина. Скьопетто был первым, кто освоил технику винификации белого вина при холодной температуре, внимательно изучал влияние различных видов дрожжей на характеристики будущего вина. В более широком смысле, он позволил Италии стать надежным игроком в мире тонких белых вин. Семья Скьопетто в винном бизнесе с 1965 года, уже на протяжении трех поколений. Сегодня поместьем руководят дети Марио — Мария Анжела, Карло и Джорджио. Их виноградники занимают 30 гектаров земли. Уникальные почвы области придают винограду свежий минеральный характер. Одна из особенностей винодельни — дрожжевая комната, которая играет жизненно важную роль в философии компании и производственном процессе. Именно здесь происходят различные виды дрожжевого брожения, столь детально изученные Скьопетто. Винодельне, как и прежде, присущ дух новаторства и преданного отношения собственному делу. 

Вино зеленовато-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Гибкое, изящное вино с округлым вкусом с горькими миндальными нотками и умеренной кислотностью.

Тонкий, нежный, комплексный аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, горьковатыми нотками миндаля и желтых фруктов.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива. Превосходно сочетается с закусками, супами, пастами и морепродуктами, особенно — с моллюсками.

Friuliano — нежное, изысканное вино с приятной кислотностью и тонким, изящным ароматом. Виноград для производства вина выращивают на склонах вокруг имения, которые имеют преимущественно южное расположение и мергелевые почвы. Урожай собирают в конце сентября. Ягоды подвергаются бережному прессованию с применением пневматического пресса, после чего производится брожение в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживают на осадке в течение восьми месяцев до розлива и еще 2-3 месяца в бутылках. Ежегодно производится около 20 тысяч бутылок "Friuliano". История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников.Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более походящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день.Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.

Вино зеленовато-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Гибкое, изящное вино с округлым вкусом с горькими миндальными нотками и умеренной кислотностью.

Тонкий, нежный, комплексный аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, горьковатыми нотками миндаля и желтых фруктов.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива. Превосходно сочетается с закусками, супами, пастами и морепродуктами, особенно — с моллюсками.

Friuliano — нежное, изысканное вино с приятной кислотностью и тонким, изящным ароматом. Виноград для производства вина выращивают на склонах вокруг имения, которые имеют преимущественно южное расположение и мергелевые почвы. Урожай собирают в конце сентября. Ягоды подвергаются бережному прессованию с применением пневматического пресса, после чего производится брожение в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживают на осадке в течение восьми месяцев до розлива и еще 2-3 месяца в бутылках. Ежегодно производится около 20 тысяч бутылок "Friuliano". История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников.Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более походящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день.Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.