Вино Фриули-Венеция-Джулия, Бургенланд, Примитиво ди Мандурия и Базиликата, Страница 74

У вина элегантный золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует свежий, утонченный вкус с гладкой текстурой, нотами белых фруктов и весенних цветов, с пикантной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино обладает чистым, освежающим ароматом, сотканным из нот желтого яблока, белых цветов и фруктов.

Прекрасной парой к вину станет запеченный рис, макаронные и рыбные блюда.

Вино Pinot Bianco создается из одноименного винограда сорта Пино Бьянко, выращенного на участке "Vines", раскинувшемся на холмах неподалеку от резиденции "Villa Russiz". Экспозиция виноградника — южная, почвы — мергелевые. Плотность посадки лозы составляет 4500-5000 растений на гектар. Урожай собирается в последней декаде сентября. Ягоды мягко прессуют при помощи пневматического пресса. Брожение происходит в больших чанах при строго контролируемой температуре. Вино остается на осадке на протяжении как минимум восьми месяцев. В год производится порядка 15400 бутылок вина "Pinot Bianco".История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников.Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более походящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день.Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.

У вина элегантный золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует свежий, утонченный вкус с гладкой текстурой, нотами белых фруктов и весенних цветов, с пикантной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино обладает чистым, освежающим ароматом, сотканным из нот желтого яблока, белых цветов и фруктов.

Прекрасной парой к вину станет запеченный рис, макаронные и рыбные блюда.

Вино Pinot Bianco создается из одноименного винограда сорта Пино Бьянко, выращенного на участке "Vines", раскинувшемся на холмах неподалеку от резиденции "Villa Russiz". Экспозиция виноградника — южная, почвы — мергелевые. Плотность посадки лозы составляет 4500-5000 растений на гектар. Урожай собирается в последней декаде сентября. Ягоды мягко прессуют при помощи пневматического пресса. Брожение происходит в больших чанах при строго контролируемой температуре. Вино остается на осадке на протяжении как минимум восьми месяцев. В год производится порядка 15400 бутылок вина "Pinot Bianco".История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников.Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более походящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день.Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.

Вино чистого соломенного цвета с золотисто-зеленоватыми полутонами.

Вино обладает свежим, обволакивающим вкусом с тонами цитрусовых и фруктов. Приятное, элегантное, сложное послевкусие изобилует нотами груши и миндаля.

Соблазнительный, утонченный аромат вина сплетен из нюансов груш, цветов, персика и миндаля.

Вино прекрасно подойдет к морепродуктам, белому мясу, птице, моллюскам, рыбе, овощам. Составит отменное сочетание с блюдами из яиц и спаржи, ветчиной, а также блюдами восточной кухни.

Вино чистого соломенного цвета с золотисто-зеленоватыми полутонами.

Вино обладает свежим, обволакивающим вкусом с тонами цитрусовых и фруктов. Приятное, элегантное, сложное послевкусие изобилует нотами груши и миндаля.

Соблазнительный, утонченный аромат вина сплетен из нюансов груш, цветов, персика и миндаля.

Вино прекрасно подойдет к морепродуктам, белому мясу, птице, моллюскам, рыбе, овощам. Составит отменное сочетание с блюдами из яиц и спаржи, ветчиной, а также блюдами восточной кухни.

Вино золотисто-желтого цвета с легкими медными искрами.

Мягкий, утонченный и свежий вкус вина наполнен нюансами цветов и фруктов.

Выразительная, насыщенная ароматическая гамма вина играет тонами цветущей акации и магнолии, украшенными тонкими нюансами ананаса, дыни и миндаля.

Вино безупречно сочетается с закусками, морепродуктами, особенно — с моллюсками, а также с блюдами из курицы, ракообразными и блюдами из рыбы. Хороший аперитив.

Вино золотисто-желтого цвета с легкими медными искрами.

Мягкий, утонченный и свежий вкус вина наполнен нюансами цветов и фруктов.

Выразительная, насыщенная ароматическая гамма вина играет тонами цветущей акации и магнолии, украшенными тонкими нюансами ананаса, дыни и миндаля.

Вино безупречно сочетается с закусками, морепродуктами, особенно — с моллюсками, а также с блюдами из курицы, ракообразными и блюдами из рыбы. Хороший аперитив.

Вино золотисто-желтого цвета с легкими медными искрами.

Вкус вина тонкий, деликатный, но в то же время насыщенный. Доминируют цветочно-фруктовые ноты.

Аромат вина соткан из нот экзотических фруктов и цветов акации.

Вино безупречно сочетается с закусками, морепродуктами, особенно — с моллюсками, а так же с блюдами из курицы, ракообразными.

Вино золотисто-желтого цвета с легкими медными искрами.

Вкус вина тонкий, деликатный, но в то же время насыщенный. Доминируют цветочно-фруктовые ноты.

Аромат вина соткан из нот экзотических фруктов и цветов акации.

Вино безупречно сочетается с закусками, морепродуктами, особенно — с моллюсками, а так же с блюдами из курицы, ракообразными.

Цвет вина очень ясный, медово-соломенный, поражающий своей чистотой.

Вкус вина — фруктовый, с легкими цветочными отголосками и вкраплениями легких оттенков спелых яблок и персика.

Аромат вина сплетен из яблочных, грушевых и персиковых оттенков. Чистый и элегантный, с минеральными нотками.

Вино прекрасно подойдет к морепродуктам, белому мясу, птице, моллюскам, рыбе, овощам. Составит отменное сочетание с салатом из курицы, приправленным карри, и с блюдами из баклажанов и цукини.

Цвет вина очень ясный, медово-соломенный, поражающий своей чистотой.

Вкус вина — фруктовый, с легкими цветочными отголосками и вкраплениями легких оттенков спелых яблок и персика.

Аромат вина сплетен из яблочных, грушевых и персиковых оттенков. Чистый и элегантный, с минеральными нотками.

Вино прекрасно подойдет к морепродуктам, белому мясу, птице, моллюскам, рыбе, овощам. Составит отменное сочетание с салатом из курицы, приправленным карри, и с блюдами из баклажанов и цукини.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует нежный, округлый, гармоничный вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми оттенками и легкой горчинкой в послевкусии.

Утонченный аромат вина раскрывается оттенками персика, трав и перца.

Вино станет прекрасным сопровождением для легких салатов, закусок, белого мяса, рыбных блюд, морепродуктов моллюсков, креветок на гриле, ризотто с мидиями.

"Ronco del Cero" Sauvignon — невероятно выразительное белое сухое вино с фруктово-цветочным ароматом и привлекательным, сложным, элегантным вкусом. Ronco del Cero — название холма, на котором Даниэль Веника в 1929 году купил свой первый виноградник и стал выращивать виноград сорта Совиньон Блан. Вино получают из винограда, который собирают на семи виноградниках, каждый участок которых винифицируется отдельно. Ягоды предварительно вымачиваются в течение 12-14 часов при 10-12 °С в специальных контейнерах, защищенных от проникновения кислорода инновационными системами, для предотвращения процесса окисления. После мягкого прессования и алкогольного брожения вино выдерживается 5 месяцев на осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Всего производится не более 900 ящиков "Ronco del Cero" в год.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует нежный, округлый, гармоничный вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми оттенками и легкой горчинкой в послевкусии.

Утонченный аромат вина раскрывается оттенками персика, трав и перца.

Вино станет прекрасным сопровождением для легких салатов, закусок, белого мяса, рыбных блюд, морепродуктов моллюсков, креветок на гриле, ризотто с мидиями.

"Ronco del Cero" Sauvignon — невероятно выразительное белое сухое вино с фруктово-цветочным ароматом и привлекательным, сложным, элегантным вкусом. Ronco del Cero — название холма, на котором Даниэль Веника в 1929 году купил свой первый виноградник и стал выращивать виноград сорта Совиньон Блан. Вино получают из винограда, который собирают на семи виноградниках, каждый участок которых винифицируется отдельно. Ягоды предварительно вымачиваются в течение 12-14 часов при 10-12 °С в специальных контейнерах, защищенных от проникновения кислорода инновационными системами, для предотвращения процесса окисления. После мягкого прессования и алкогольного брожения вино выдерживается 5 месяцев на осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Всего производится не более 900 ящиков "Ronco del Cero" в год.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус вина яркий, свежий, прекрасно сбалансированный и немного маслянистый, с фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.

Чистый, свежий аромат вина раскрывается нотами яблока сорта Голден, спелого персика, абрикоса и душистой груши, гармонично дополненными цитрусово-цветочными штрихами.

Охлажденное вино отлично подчеркивает вкус белого мяса, цыпленка, овощей, а также блюд средиземноморской кухни.

Nittnaus, Chardonnay Reserve — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках хозяйства на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре в деревянных бочках. Потенциал вина составляет 3-6 лет.

Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, семейное предприятие Ниттнаус не менее трех лет подряд использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами. Поэтому вино полностью экологически чистое, а при хранении в условиях постоянной температуры (менее 7°C) и влажности (более 70%) срок его хранения существенно увеличится.Семейное предприятие Ниттнаус располагает 25 гектарами прекрасных виноградников, которые расположились в районе знаменитого озера Нойзидль (Бургенланд). Философия виноделов, которую свято чтят уже более трехсот лет, гласит: "Не делать вино, а только способствовать его развитию".Недавно в семейной компании Ниттнаус, ведущей свою историю с 1684 года, произошли изменения. Молодое поколение Ниттнаус решило отделиться и идти своим путем, опираясь, однако, на более чем 300-летние семейные традиции. Так Nittnaus превратилась в 2 компании. Анита и Ганс стали управлять предприятием Weingut Anita & Hans Nittnaus, а их сын Андреас со своим братом Гансом Михаэлем возглавили новую винодельню Weingut Gebrüder Nittnaus. Братья Ниттнаус с 2019 года ведут бизнес при поддержке своих родителей, Ганса и Кристины.

Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус вина яркий, свежий, прекрасно сбалансированный и немного маслянистый, с фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.

Чистый, свежий аромат вина раскрывается нотами яблока сорта Голден, спелого персика, абрикоса и душистой груши, гармонично дополненными цитрусово-цветочными штрихами.

Охлажденное вино отлично подчеркивает вкус белого мяса, цыпленка, овощей, а также блюд средиземноморской кухни.

Nittnaus, Chardonnay Reserve — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках хозяйства на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре в деревянных бочках. Потенциал вина составляет 3-6 лет.

Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, семейное предприятие Ниттнаус не менее трех лет подряд использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами. Поэтому вино полностью экологически чистое, а при хранении в условиях постоянной температуры (менее 7°C) и влажности (более 70%) срок его хранения существенно увеличится.Семейное предприятие Ниттнаус располагает 25 гектарами прекрасных виноградников, которые расположились в районе знаменитого озера Нойзидль (Бургенланд). Философия виноделов, которую свято чтят уже более трехсот лет, гласит: "Не делать вино, а только способствовать его развитию".Недавно в семейной компании Ниттнаус, ведущей свою историю с 1684 года, произошли изменения. Молодое поколение Ниттнаус решило отделиться и идти своим путем, опираясь, однако, на более чем 300-летние семейные традиции. Так Nittnaus превратилась в 2 компании. Анита и Ганс стали управлять предприятием Weingut Anita & Hans Nittnaus, а их сын Андреас со своим братом Гансом Михаэлем возглавили новую винодельню Weingut Gebrüder Nittnaus. Братья Ниттнаус с 2019 года ведут бизнес при поддержке своих родителей, Ганса и Кристины.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина полный и округлый, со свежей кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат вина нежный, изящный и сложный. Мотивы фруктов в букете переплетаются с оттенками подсушенной скошенной травы и обжаренного миндаля.

Вино прекрасно подходит к закускам, супам и бульонам, блюдам из яиц и рыбы.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина полный и округлый, со свежей кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат вина нежный, изящный и сложный. Мотивы фруктов в букете переплетаются с оттенками подсушенной скошенной травы и обжаренного миндаля.

Вино прекрасно подходит к закускам, супам и бульонам, блюдам из яиц и рыбы.

Вино насыщенного рубиново-гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино соблазняет сочным, хорошо сбалансированным ягодным вкусом с шелковистой текстурой, деликатными танинами и приятным послевкусием, в котором гармонично переплетаются пряные, минеральные и древесные штрихи.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелой вишни, ягодного конфитюра и апельсиновой цедры, которые раскрываются на фоне травяных и пряных нюансов.

Вино лучше всего сочетается с жареным или тушеным красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Gesellmann, Blaufrankisch Creitzer Reserve — элегантное красное сухое вино, созданное из автохтонного винограда сорта Блауфранкиш, который является самым распространенным в области Миттельбугенланд. Виноград созревает на глинисто-известковых почвах. Возраст лоз варьируется от 42 до 58 лет. В 2015 году урожай собирали вручную в середине октября. Традиционная винификация осуществлялась в резервуарах из нержавеющей стали с проведением пижажа от 2-х до 4-х раз в день. Малолактическая ферментация проходила в небольших дубовых бочках. Затем вино выдерживалось в дубовых бочках на протяжении 17 месяцев. Бутилирование было произведено в мае 2017 года. Потенциал хранения вина составляет 12 лет. Винтаж 2015 года стал обладателем серебряной медали на престижном конкурсе "Decanter World Wine Award" в 2018 году.

История возникновения семейной винодельни Gesellmann уходит в далекий 1767 год, и за все годы своего существования она зарекомендовала себя как одна из лучших виноделен Австрии. Не одно поколение семьи Гезельманн по крупицам вносило определенный вклад в общее дело, передавая знания и мастерство от отца к сыну и от матери к дочери. В 80-х годах прошлого века Энгельберт Гезельманн совершил своего рода революцию в Бургенланде, начав выращивать на своих виноградниках международные сорта и осуществлять выдержку вин в бочках из французского дуба. Компания использует биодинамические методы в производстве, а виноградники имеют статус органических, что подтверждено соответствующими сертификатами. Каждый этап производства строго контролируется, большинство процессов проводятся вручную. Вина компании Гезельманн отличаются превосходным качеством, что неоднократно подтверждалось получением высоких баллов от известных винных критиков и престижных наград на международных конкурсах. В 2011 году всемирно известный журнал "Falstaff" назвал вино "Bela Rex" урожая 2009 года лучшим красным вином Австрии.

Вино насыщенного рубиново-гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино соблазняет сочным, хорошо сбалансированным ягодным вкусом с шелковистой текстурой, деликатными танинами и приятным послевкусием, в котором гармонично переплетаются пряные, минеральные и древесные штрихи.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелой вишни, ягодного конфитюра и апельсиновой цедры, которые раскрываются на фоне травяных и пряных нюансов.

Вино лучше всего сочетается с жареным или тушеным красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Gesellmann, Blaufrankisch Creitzer Reserve — элегантное красное сухое вино, созданное из автохтонного винограда сорта Блауфранкиш, который является самым распространенным в области Миттельбугенланд. Виноград созревает на глинисто-известковых почвах. Возраст лоз варьируется от 42 до 58 лет. В 2015 году урожай собирали вручную в середине октября. Традиционная винификация осуществлялась в резервуарах из нержавеющей стали с проведением пижажа от 2-х до 4-х раз в день. Малолактическая ферментация проходила в небольших дубовых бочках. Затем вино выдерживалось в дубовых бочках на протяжении 17 месяцев. Бутилирование было произведено в мае 2017 года. Потенциал хранения вина составляет 12 лет. Винтаж 2015 года стал обладателем серебряной медали на престижном конкурсе "Decanter World Wine Award" в 2018 году.

История возникновения семейной винодельни Gesellmann уходит в далекий 1767 год, и за все годы своего существования она зарекомендовала себя как одна из лучших виноделен Австрии. Не одно поколение семьи Гезельманн по крупицам вносило определенный вклад в общее дело, передавая знания и мастерство от отца к сыну и от матери к дочери. В 80-х годах прошлого века Энгельберт Гезельманн совершил своего рода революцию в Бургенланде, начав выращивать на своих виноградниках международные сорта и осуществлять выдержку вин в бочках из французского дуба. Компания использует биодинамические методы в производстве, а виноградники имеют статус органических, что подтверждено соответствующими сертификатами. Каждый этап производства строго контролируется, большинство процессов проводятся вручную. Вина компании Гезельманн отличаются превосходным качеством, что неоднократно подтверждалось получением высоких баллов от известных винных критиков и престижных наград на международных конкурсах. В 2011 году всемирно известный журнал "Falstaff" назвал вино "Bela Rex" урожая 2009 года лучшим красным вином Австрии.

Вино игривого золотисто-желтого цвета с утонченными зеленоватыми бликами.

Свежий, живой вкус вина раскрывается выразительными минеральными нотами, изящной кислотностью, штрихами лайма и утонченными акцентами полевых цветов в устойчивом послевкусии.

Аромат вина — приятный, слегка пряный, с нюансами листьев томата, нотками шалфея и изящными штрихами цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, спарже, овощам, жареному белому мясу.

Белое вино Sauvignon Blanc от компании Аттемс изготовлено из винограда, выращенного на участке с южной и юго-западной экспозицией, расположенном в Лучинико на высоте 130 метров над уровнем моря. Лозы Совиньон Блан были посажены здесь в 1973 и 2003 годах. Плотность посадки — 4000 лоз на гектар. Почвы из мергеля и песчаника созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. Собранный вручную Совиньон Блан ферментируют в стальных емкостях и барриках при контролируемой температуре, не превышающей 18°С, на протяжении 15 дней. Перед брожением для 1/3 сусла проводилась холодная мацерация на виноградной кожице в течение 12 часов. 90% молодого вина выдерживалось 4 месяца в стальных емкостях, а 10% вина созревало 2 месяца в барриках.История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давние времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла.В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Вино игривого золотисто-желтого цвета с утонченными зеленоватыми бликами.

Свежий, живой вкус вина раскрывается выразительными минеральными нотами, изящной кислотностью, штрихами лайма и утонченными акцентами полевых цветов в устойчивом послевкусии.

Аромат вина — приятный, слегка пряный, с нюансами листьев томата, нотками шалфея и изящными штрихами цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, спарже, овощам, жареному белому мясу.

Белое вино Sauvignon Blanc от компании Аттемс изготовлено из винограда, выращенного на участке с южной и юго-западной экспозицией, расположенном в Лучинико на высоте 130 метров над уровнем моря. Лозы Совиньон Блан были посажены здесь в 1973 и 2003 годах. Плотность посадки — 4000 лоз на гектар. Почвы из мергеля и песчаника созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. Собранный вручную Совиньон Блан ферментируют в стальных емкостях и барриках при контролируемой температуре, не превышающей 18°С, на протяжении 15 дней. Перед брожением для 1/3 сусла проводилась холодная мацерация на виноградной кожице в течение 12 часов. 90% молодого вина выдерживалось 4 месяца в стальных емкостях, а 10% вина созревало 2 месяца в барриках.История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давние времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла.В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус вина гармоничный, богатый, гладкий, хорошо структурированный, плотный, с сочными фруктовыми тонами и стойким, солоноватым послевкусием с миндальными нюансами и умеренной свежестью.

Аромат вина наполнен нежными цветочными нотами, оттенками груши, персика и других спелых желтых фруктов, нюансами миндаля и трав.

Вино хорошо сочетается с ветчиной Сан-Даниэле, мясным ассорти, рыбными закусками, Монтазио и другими свежими сырами.

Фриулано является наиболее типичным белым сортом во Фриули. Этот местный сорт винограда выращивается здесь в течение сотен лет и стал неотъемлемой частью культуры и кухни региона. "Vini Orsone" Friulano — фантастическое, насыщенное, яркое, гармоничное вино, одно из самых лучших в ряду известнейших Фриулано. Виноград для его изготовления происходит как с холма Буттрио, отличающегося теплым климатом, так и с Чивидале с более прохладным климатом. Сбор урожая происходит рано, в августе, что добавляет вину элегантность и сложность. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Часть урожая (30%) подвергается яблочно-молочному брожению. Затем вино 6-7 месяцев выдерживается на осадке с частым батоннажем, разливается в бутылки и дозревает еще некоторое время в подвалах винодельни.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но, в то же время, показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника, общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наполняют изготавливаемые вина интенсивностью аромата.Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Бастианич винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус вина гармоничный, богатый, гладкий, хорошо структурированный, плотный, с сочными фруктовыми тонами и стойким, солоноватым послевкусием с миндальными нюансами и умеренной свежестью.

Аромат вина наполнен нежными цветочными нотами, оттенками груши, персика и других спелых желтых фруктов, нюансами миндаля и трав.

Вино хорошо сочетается с ветчиной Сан-Даниэле, мясным ассорти, рыбными закусками, Монтазио и другими свежими сырами.

Фриулано является наиболее типичным белым сортом во Фриули. Этот местный сорт винограда выращивается здесь в течение сотен лет и стал неотъемлемой частью культуры и кухни региона. "Vini Orsone" Friulano — фантастическое, насыщенное, яркое, гармоничное вино, одно из самых лучших в ряду известнейших Фриулано. Виноград для его изготовления происходит как с холма Буттрио, отличающегося теплым климатом, так и с Чивидале с более прохладным климатом. Сбор урожая происходит рано, в августе, что добавляет вину элегантность и сложность. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Часть урожая (30%) подвергается яблочно-молочному брожению. Затем вино 6-7 месяцев выдерживается на осадке с частым батоннажем, разливается в бутылки и дозревает еще некоторое время в подвалах винодельни.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но, в то же время, показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника, общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наполняют изготавливаемые вина интенсивностью аромата.Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Бастианич винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Вино демонстрирует матовый темно-рубиновый цвет.

Сбалансированный вкус вина составлен из ярких мотивов красных ягод, которые дополнены отголосками белого перца.

Вино обладает характерным сортовым ароматом с выраженными оттенками земли и минералов.

Вино прекрасно сочетается с сырами, дичью, бараниной, свининой, говядиной, колбасными изделиями.

Красное сухое вино "Bela-Joska" произведено из старого автохтонного винограда сорта Блауфранкиш, широко распространенного на территории Австрии. Урожай с лоз 15–45 лет собирают вручную в первую неделю октября. Ферментация сусла осуществляется в чанах из нержавеющей стали при температуре 29 °С и длится 14–18 дней, затем следует прессование. Выдерживается вино в больших дубовых бочках на протяжении 15 месяцев. "Бела-Йошка" Блауфранкиш обладает хорошим потенциалом хранения. Винтаж 2017 года наиболее полно раскрывает свой вкусоаромат между 2019–2025 годами.

Вино демонстрирует матовый темно-рубиновый цвет.

Сбалансированный вкус вина составлен из ярких мотивов красных ягод, которые дополнены отголосками белого перца.

Вино обладает характерным сортовым ароматом с выраженными оттенками земли и минералов.

Вино прекрасно сочетается с сырами, дичью, бараниной, свининой, говядиной, колбасными изделиями.

Красное сухое вино "Bela-Joska" произведено из старого автохтонного винограда сорта Блауфранкиш, широко распространенного на территории Австрии. Урожай с лоз 15–45 лет собирают вручную в первую неделю октября. Ферментация сусла осуществляется в чанах из нержавеющей стали при температуре 29 °С и длится 14–18 дней, затем следует прессование. Выдерживается вино в больших дубовых бочках на протяжении 15 месяцев. "Бела-Йошка" Блауфранкиш обладает хорошим потенциалом хранения. Винтаж 2017 года наиболее полно раскрывает свой вкусоаромат между 2019–2025 годами.

Вино глубокого темно-гранатового цвета с фиолетовым отливом.

Вино демонстрирует шелковистый, элегантный вкус с плотной текстурой, тонкими танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино обладает сочным, выразительным ароматом с оттенками черной смородины. ежевики, вишни, табака, земли и специй.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса или дичи, к оленине, бефстроганов и мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.

Nittnaus, Zweigelt Luckenwald Reserve, Neusiedlersee DAC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Цвайгельт, который произрастает на виноградниках хозяйства. После сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с натуральными дрожжами при контролируемой температуре. После алкогольной ферментации проводится малолактическая. Выдерживается вино 11 месяцев в новых и старых дубовых бочках. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, семейное предприятие Ниттнаус не менее трех лет подряд использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами. Поэтому вино полностью экологически чистое, а при хранении в условиях постоянной температуры (менее 7°C) и влажности (более 70%) срок его хранения существенно увеличится.Семейное предприятие Ниттнаус располагает 25 гектарами прекрасных виноградников, которые расположились в районе знаменитого озера Нойзидль (Бургенланд). Философия виноделов, которую свято чтят уже более трехсот лет, гласит: "Не делать вино, а только способствовать его развитию".Недавно в семейной компании Ниттнаус, ведущей свою историю с 1684 года, произошли изменения. Молодое поколение Ниттнаус решило отделиться и идти своим путем, опираясь, однако, на более чем 300-летние семейные традиции. Так Nittnaus превратилась в 2 компании. Анита и Ганс стали управлять предприятием Weingut Anita & Hans Nittnaus, а их сын Андреас со своим братом Гансом Михаэлем возглавили новую винодельню Weingut Gebrüder Nittnaus. Братья Ниттнаус с 2019 года ведут бизнес при поддержке своих родителей, Ганса и Кристины.

Вино глубокого темно-гранатового цвета с фиолетовым отливом.

Вино демонстрирует шелковистый, элегантный вкус с плотной текстурой, тонкими танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино обладает сочным, выразительным ароматом с оттенками черной смородины. ежевики, вишни, табака, земли и специй.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса или дичи, к оленине, бефстроганов и мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.

Nittnaus, Zweigelt Luckenwald Reserve, Neusiedlersee DAC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Цвайгельт, который произрастает на виноградниках хозяйства. После сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с натуральными дрожжами при контролируемой температуре. После алкогольной ферментации проводится малолактическая. Выдерживается вино 11 месяцев в новых и старых дубовых бочках. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, семейное предприятие Ниттнаус не менее трех лет подряд использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами. Поэтому вино полностью экологически чистое, а при хранении в условиях постоянной температуры (менее 7°C) и влажности (более 70%) срок его хранения существенно увеличится.Семейное предприятие Ниттнаус располагает 25 гектарами прекрасных виноградников, которые расположились в районе знаменитого озера Нойзидль (Бургенланд). Философия виноделов, которую свято чтят уже более трехсот лет, гласит: "Не делать вино, а только способствовать его развитию".Недавно в семейной компании Ниттнаус, ведущей свою историю с 1684 года, произошли изменения. Молодое поколение Ниттнаус решило отделиться и идти своим путем, опираясь, однако, на более чем 300-летние семейные традиции. Так Nittnaus превратилась в 2 компании. Анита и Ганс стали управлять предприятием Weingut Anita & Hans Nittnaus, а их сын Андреас со своим братом Гансом Михаэлем возглавили новую винодельню Weingut Gebrüder Nittnaus. Братья Ниттнаус с 2019 года ведут бизнес при поддержке своих родителей, Ганса и Кристины.

Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Легкий, освежающий вкус вина демонстрирует яркую фруктовую кислинку, но фоне которой развиваются тона желтой сливы, абрикоса, персика и дыни. Стойкое послевкусие завершает впечатление нотками цедры цитрусовых фруктов и специй.

В изысканном, выразительном аромате вина нежные тона дыни, абрикоса, груши и яблока сочетаются с пикантными нотами томатного листа, крыжовника и белого перца.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, спарже, овощам, жареному белому мясу.

Белое вино Sauvignon Blanc от компании Аттемс изготовлено из винограда, выращенного на участке с южной и юго-западной экспозицией, расположенном в Лучинико на высоте 130 метров над уровнем моря. Лозы Совиньон Блан были посажены здесь в 1973 и 2003 годах. Плотность посадки — 4000 лоз на гектар. Почвы из мергеля и песчаника созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. Собранный вручную Совиньон Блан ферментируют в стальных емкостях и барриках при контролируемой температуре, не превышающей 18°С, на протяжении 15 дней. Перед брожением для 1/3 сусла проводилась холодная мацерация на виноградной кожице в течение 12 часов. 90% молодого вина выдерживалось 4 месяца в стальных емкостях, а 10% вина созревало 2 месяца в барриках. Зима 2019 года в регионе Фриули-Венеция-Джулия была сухой и теплой, что является редкостью для здешних краев. В феврале температура превышала 20 °C, что ускорило пробуждение виноградных почек на две недели. Но затем вновь вернулись холода с обильным дождем и сильным снегопадом в горах. Эта нестабильность продлилась до мая, вызвав замедление цикла роста, и цветение наступило в начале июня. В июле стояли палящие температуры, и август также был довольно жарким, с небольшим количеством осадков, но с прохладными ночами. Жаркая погода снизила урожайность примерно на 20%, но уцелевший виноград отличается хорошим качеством и насыщенностью фруктовых оттенков.История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давние времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла.В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Легкий, освежающий вкус вина демонстрирует яркую фруктовую кислинку, но фоне которой развиваются тона желтой сливы, абрикоса, персика и дыни. Стойкое послевкусие завершает впечатление нотками цедры цитрусовых фруктов и специй.

В изысканном, выразительном аромате вина нежные тона дыни, абрикоса, груши и яблока сочетаются с пикантными нотами томатного листа, крыжовника и белого перца.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, спарже, овощам, жареному белому мясу.

Белое вино Sauvignon Blanc от компании Аттемс изготовлено из винограда, выращенного на участке с южной и юго-западной экспозицией, расположенном в Лучинико на высоте 130 метров над уровнем моря. Лозы Совиньон Блан были посажены здесь в 1973 и 2003 годах. Плотность посадки — 4000 лоз на гектар. Почвы из мергеля и песчаника созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. Собранный вручную Совиньон Блан ферментируют в стальных емкостях и барриках при контролируемой температуре, не превышающей 18°С, на протяжении 15 дней. Перед брожением для 1/3 сусла проводилась холодная мацерация на виноградной кожице в течение 12 часов. 90% молодого вина выдерживалось 4 месяца в стальных емкостях, а 10% вина созревало 2 месяца в барриках. Зима 2019 года в регионе Фриули-Венеция-Джулия была сухой и теплой, что является редкостью для здешних краев. В феврале температура превышала 20 °C, что ускорило пробуждение виноградных почек на две недели. Но затем вновь вернулись холода с обильным дождем и сильным снегопадом в горах. Эта нестабильность продлилась до мая, вызвав замедление цикла роста, и цветение наступило в начале июня. В июле стояли палящие температуры, и август также был довольно жарким, с небольшим количеством осадков, но с прохладными ночами. Жаркая погода снизила урожайность примерно на 20%, но уцелевший виноград отличается хорошим качеством и насыщенностью фруктовых оттенков.История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давние времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла.В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Вино бледного соломенного цвета.

Вкус вина характеризуют освежающая кислотность, минеральная структура, концентрированные фруктовые оттенки и долгое утонченное послевкусие.

Прекрасный, изысканный аромат вина открывается красивой палитрой фруктовых оттенков (персика, яблока, груши), которые со временем обогащают ноты дикорастущих цветов, сухого сена и поджаренного миндаля.

Вино отлично подойдет к рису с морепродуктами, креветкам, овощам, приготовленным на гриле.

Вино бледного соломенного цвета.

Вкус вина характеризуют освежающая кислотность, минеральная структура, концентрированные фруктовые оттенки и долгое утонченное послевкусие.

Прекрасный, изысканный аромат вина открывается красивой палитрой фруктовых оттенков (персика, яблока, груши), которые со временем обогащают ноты дикорастущих цветов, сухого сена и поджаренного миндаля.

Вино отлично подойдет к рису с морепродуктами, креветкам, овощам, приготовленным на гриле.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Гармоничный, мягкий, приятный вкус вина отличается нежными тонами персика, груши, лимона, оттеняемыми бодрящей кислотностью, придающей свежесть сухому послевкусию с ярким минеральным характером.

В тонком и выразительном аромате вина ноты яблока, груши, дыни и цитрусовых фруктов окутаны оттенками трав, цветов и мокрых камней.

Вино отлично подойдет к рису с морепродуктами, креветкам, овощам, приготовленным на гриле.

Вино Villa Russiz, Pinot Grigio произведено из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на склонах вокруг усадьбы. Урожай собирается со второй половины августа до начала сентября, сбор происходит рано утром. На винодельне грозди подвергаются бережному прессованию. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В течение 6 месяцев вино выдерживается на осадке, после чего разливается в бутылки. Зима 2019 года в регионе Фриули-Венеция-Джулия была сухой и теплой, что является редкостью для здешних краев. В феврале температура превышала 20 °C, что ускорило пробуждение виноградных почек на две недели. Но затем вновь вернулись холода с обильным дождем и сильным снегопадом в горах. Эта нестабильность продлилась до мая, вызвав замедление цикла роста, и цветение наступило в начале июня. В июле стояли палящие температуры, и август также был довольно жарким, с небольшим количеством осадков, но с прохладными ночами. Жаркая погода снизила урожайность примерно на 20%, но уцелевший виноград отличается хорошим качеством и насыщенностью фруктовых оттенков, что можно наблюдать в вине Вилла Руссиц, Пино Гриджио. История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников. Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более подходящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день. Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Гармоничный, мягкий, приятный вкус вина отличается нежными тонами персика, груши, лимона, оттеняемыми бодрящей кислотностью, придающей свежесть сухому послевкусию с ярким минеральным характером.

В тонком и выразительном аромате вина ноты яблока, груши, дыни и цитрусовых фруктов окутаны оттенками трав, цветов и мокрых камней.

Вино отлично подойдет к рису с морепродуктами, креветкам, овощам, приготовленным на гриле.

Вино Villa Russiz, Pinot Grigio произведено из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на склонах вокруг усадьбы. Урожай собирается со второй половины августа до начала сентября, сбор происходит рано утром. На винодельне грозди подвергаются бережному прессованию. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В течение 6 месяцев вино выдерживается на осадке, после чего разливается в бутылки. Зима 2019 года в регионе Фриули-Венеция-Джулия была сухой и теплой, что является редкостью для здешних краев. В феврале температура превышала 20 °C, что ускорило пробуждение виноградных почек на две недели. Но затем вновь вернулись холода с обильным дождем и сильным снегопадом в горах. Эта нестабильность продлилась до мая, вызвав замедление цикла роста, и цветение наступило в начале июня. В июле стояли палящие температуры, и август также был довольно жарким, с небольшим количеством осадков, но с прохладными ночами. Жаркая погода снизила урожайность примерно на 20%, но уцелевший виноград отличается хорошим качеством и насыщенностью фруктовых оттенков, что можно наблюдать в вине Вилла Руссиц, Пино Гриджио. История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников. Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более подходящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день. Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.

Вино золотистого цвета.

У вина превосходный вкус с отличной структурой, который сочетает в себе мягкость и свежесть. Во вкусе выражены ягоды земляники, грейпфрута и легкие нотки ванили.

Вино прекрасно объединило ароматы экзотических фруктов манго и личи, а также белых цветов и фундука.

Ipso Zuc di Volpe — это вино, которое станет отличным дополнением к блюдам из морепродуктов, а также грибным блюдам с белым соусом, трюфелям, рыбы, моллюсков, ракообразных.

Zuc di Volpe (что в переводе означает "вершина холма") — это линия вин, которую начали выпускать с 1990 года. Для производства этих вин используют виноград с отдельного виноградника Зук и исключительно в лучшие годы. Молодые вина этой коллекции, как правило, от красного до темно-красного цвета, который с годами "стареет" до более насыщенных, рубиновых и темно-бордовых тонов, изменяя также вкус и аромат.Проект "Ipso" впервые появился в 1999 году по инициативе Эмилио Ротоло и Ричарда Кота, которые считают, что потенциал Пино Гри, который произрастает в этом регионе, может рождать великие вина. Ягоды, которые используют для производства этих вин, созревают на лозах, которым более 40 лет. Они располагаются вблизи водоема, что позволяет почвам постоянно поддерживать достаточный уровень влажности, а камешки в почве удерживают эту влагу даже в период сильных засух. Вино ярко-желтого цвета передает прекрасные ароматы, а вкус вина выражает все богатство этого сорта.Хозяйство Вольпе Пасини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, которая была построена еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, которые окружают виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, который напоминает об истинном призвании компании. Первый документ, в котором упоминается о производстве вина этим хозяйством датирован еще 17-ым веком и уже к 20-му веку хозяйство Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительное вино. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием иностранного рынка (особенно США и Германии).В настоящее время, Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям.

Вино золотистого цвета.

У вина превосходный вкус с отличной структурой, который сочетает в себе мягкость и свежесть. Во вкусе выражены ягоды земляники, грейпфрута и легкие нотки ванили.

Вино прекрасно объединило ароматы экзотических фруктов манго и личи, а также белых цветов и фундука.

Ipso Zuc di Volpe — это вино, которое станет отличным дополнением к блюдам из морепродуктов, а также грибным блюдам с белым соусом, трюфелям, рыбы, моллюсков, ракообразных.

Zuc di Volpe (что в переводе означает "вершина холма") — это линия вин, которую начали выпускать с 1990 года. Для производства этих вин используют виноград с отдельного виноградника Зук и исключительно в лучшие годы. Молодые вина этой коллекции, как правило, от красного до темно-красного цвета, который с годами "стареет" до более насыщенных, рубиновых и темно-бордовых тонов, изменяя также вкус и аромат.Проект "Ipso" впервые появился в 1999 году по инициативе Эмилио Ротоло и Ричарда Кота, которые считают, что потенциал Пино Гри, который произрастает в этом регионе, может рождать великие вина. Ягоды, которые используют для производства этих вин, созревают на лозах, которым более 40 лет. Они располагаются вблизи водоема, что позволяет почвам постоянно поддерживать достаточный уровень влажности, а камешки в почве удерживают эту влагу даже в период сильных засух. Вино ярко-желтого цвета передает прекрасные ароматы, а вкус вина выражает все богатство этого сорта.Хозяйство Вольпе Пасини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, которая была построена еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, которые окружают виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, который напоминает об истинном призвании компании. Первый документ, в котором упоминается о производстве вина этим хозяйством датирован еще 17-ым веком и уже к 20-му веку хозяйство Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительное вино. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием иностранного рынка (особенно США и Германии).В настоящее время, Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям.

Вино красивого светло-золотистого цвета.

Вкус вина сильный, но элегантный, округлый, прекрасно сбалансированный, с легко кислотностью и приятной минеральностью. Послевкусие длительное, с цитрусовыми нюансами.

Букет вина, многогранный и выразительный, раскрывается ароматами цветов, персика, маракуйи, оттенками розового грейпфрута, минеральными и медовыми нотами.

Вино станет прекрасным сопровождением легких закусок, моллюсков, рыбных блюд, а также блюд из белого мяса

Вино красивого светло-золотистого цвета.

Вкус вина сильный, но элегантный, округлый, прекрасно сбалансированный, с легко кислотностью и приятной минеральностью. Послевкусие длительное, с цитрусовыми нюансами.

Букет вина, многогранный и выразительный, раскрывается ароматами цветов, персика, маракуйи, оттенками розового грейпфрута, минеральными и медовыми нотами.

Вино станет прекрасным сопровождением легких закусок, моллюсков, рыбных блюд, а также блюд из белого мяса

Цвет вина — блестящий, темный гранатово-красный.

Вино обладает приятным, полным, сочным, мягким вкусом с фруктовыми оттенками, зрелыми танинами и огненно-теплым, длительным, интенсивным послевкусием с перечно-пряными нотками.

В интенсивном аромате вина ощущаются нотки ежевики и чернослива, которые удачно сочетаются с оттенками подлеска, пикантными животными и пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи (например, жарким из оленины, тушеным мясом кабана), стейками, говядиной, паштетами и терринами.

Название вину "Haydn" дано неслучайно. Таким образом создатели пожелали увековечить имя Йозефа Гайдна, некогда служившего капельмейстером при дворе князей Эстерхази. Кстати, именно в период службы у венгерских князей Эстерхази Йозеф Гайдн и приобрел статус композитора, впоследствии снискав всемирную популярность. Йозефа Гайдна считают одним из основоположников таких жанров, как струнный квартет и симфония. Известен он еще и тем, что созданная им мелодия некогда легла в основу гимнов Германии и Австро-Венгрии. Как известно, годы работы при дворе Эстерхази способствовали расцвету его творческой деятельности. И в честь прекрасного композитора, значительная часть жизни которого была связана с поместьем Эстерхази, и было названо прекрасное вино. На этикетке изображены посвящение композитору, его профиль и резонаторные отверстия скрипки — инструмента, для которого Йозеф Гайдн писал большую часть своей музыки. Вино "Гайдн" создается из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, собранных на участках, расположенных у австрийской границы, близ венгерского города Шопрон. Винификация предусматривает трехдневную предферментационную мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре (30°C) в течение двух недель. Выдержка вина осуществляется в бочках, частично новых, в течение 12 месяцев.

Фамилия Эстерхази тесно связана не только с винопроизводством, но и с историей Австро-Венгерского государства. Крупнейшие землевладельцы в период правления Габсбургов проявляли особую приверженность царствующей династии, за что и получили графский, а со временем и княжеский статус. Среди представителей рода Эстерхази — фельдмаршалы, министр иностранных дел, богатые землевладельцы, послы. Один из наследников рода — ныне здравствующий писатель Петер Эстерхази. Княжеский род всячески благоволил развитию науки, Культуры и искусства. Например, в свое время придворным капельмейстером у них служил Йозеф Гайдн, ставший всемирно известным композитором. Первое винодельческое хозяйство в имении Эстерхази появилось в XVII в. С тех пор Семья Эстерхази стала флагманом винопроизводства в Бургенланде. Сердцем хозяйства был замок Шлосс Эстерхази.Сегодня винное хозяйство Эстерхази производит великолепное вино и шампанское, прославляя винодельческие традиции своего региона и поставляя свою продукцию далеко за пределы страны. Мягкий, благоприятный климат на берегу Озера Нойзиль, богатые почвы отдают виноградным лозам лучшее, что им может дать природа. Традиции виноделия и внедрение новейших технологий в производство традиционных и особых вин позволяет продукции успешно конкурировать и завоевывать все большую преданность потребителей. Визитная карточка благородных вин Эстерхази — их легкость, которая в сочетании с классическим статусом лишь подтверждает высокое звание "княжеских вин".

Цвет вина — блестящий, темный гранатово-красный.

Вино обладает приятным, полным, сочным, мягким вкусом с фруктовыми оттенками, зрелыми танинами и огненно-теплым, длительным, интенсивным послевкусием с перечно-пряными нотками.

В интенсивном аромате вина ощущаются нотки ежевики и чернослива, которые удачно сочетаются с оттенками подлеска, пикантными животными и пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи (например, жарким из оленины, тушеным мясом кабана), стейками, говядиной, паштетами и терринами.

Название вину "Haydn" дано неслучайно. Таким образом создатели пожелали увековечить имя Йозефа Гайдна, некогда служившего капельмейстером при дворе князей Эстерхази. Кстати, именно в период службы у венгерских князей Эстерхази Йозеф Гайдн и приобрел статус композитора, впоследствии снискав всемирную популярность. Йозефа Гайдна считают одним из основоположников таких жанров, как струнный квартет и симфония. Известен он еще и тем, что созданная им мелодия некогда легла в основу гимнов Германии и Австро-Венгрии. Как известно, годы работы при дворе Эстерхази способствовали расцвету его творческой деятельности. И в честь прекрасного композитора, значительная часть жизни которого была связана с поместьем Эстерхази, и было названо прекрасное вино. На этикетке изображены посвящение композитору, его профиль и резонаторные отверстия скрипки — инструмента, для которого Йозеф Гайдн писал большую часть своей музыки. Вино "Гайдн" создается из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, собранных на участках, расположенных у австрийской границы, близ венгерского города Шопрон. Винификация предусматривает трехдневную предферментационную мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре (30°C) в течение двух недель. Выдержка вина осуществляется в бочках, частично новых, в течение 12 месяцев.

Фамилия Эстерхази тесно связана не только с винопроизводством, но и с историей Австро-Венгерского государства. Крупнейшие землевладельцы в период правления Габсбургов проявляли особую приверженность царствующей династии, за что и получили графский, а со временем и княжеский статус. Среди представителей рода Эстерхази — фельдмаршалы, министр иностранных дел, богатые землевладельцы, послы. Один из наследников рода — ныне здравствующий писатель Петер Эстерхази. Княжеский род всячески благоволил развитию науки, Культуры и искусства. Например, в свое время придворным капельмейстером у них служил Йозеф Гайдн, ставший всемирно известным композитором. Первое винодельческое хозяйство в имении Эстерхази появилось в XVII в. С тех пор Семья Эстерхази стала флагманом винопроизводства в Бургенланде. Сердцем хозяйства был замок Шлосс Эстерхази.Сегодня винное хозяйство Эстерхази производит великолепное вино и шампанское, прославляя винодельческие традиции своего региона и поставляя свою продукцию далеко за пределы страны. Мягкий, благоприятный климат на берегу Озера Нойзиль, богатые почвы отдают виноградным лозам лучшее, что им может дать природа. Традиции виноделия и внедрение новейших технологий в производство традиционных и особых вин позволяет продукции успешно конкурировать и завоевывать все большую преданность потребителей. Визитная карточка благородных вин Эстерхази — их легкость, которая в сочетании с классическим статусом лишь подтверждает высокое звание "княжеских вин".

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает ярким, насыщенным, питким вкусом и элегантным бархатистым послевкусием.

Душистый аромат вина раскрывается нюансами свежих экзотических фруктов (ананас), персика и шалфея.

Вино идеально в качестве аперитива, также отлично сочетается с закусками с ветчиной и легкими рыбными блюдами.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает ярким, насыщенным, питким вкусом и элегантным бархатистым послевкусием.

Душистый аромат вина раскрывается нюансами свежих экзотических фруктов (ананас), персика и шалфея.

Вино идеально в качестве аперитива, также отлично сочетается с закусками с ветчиной и легкими рыбными блюдами.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вино обладает сложным, полным, сухим вкусом с ягодными тонами, округлыми танинами и длительным, интригующим послевкусием.

Букет вина наполнен ароматами лесных ягод, сливы, какао, гвоздики, табака, ментола и розового перца.

Вино превосходно сочетается со свининой, тушеной говядиной, Оссо буко, бараньей ножкой, острыми колбасками, овечьими или итальянскими сырами, другими блюдами итальянской кухни.

Donato D'Angelo, "Calice" Aglianico del Vulture DOC — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Альянико, который выращивается на виноградниках компании в регионе Базиликата. Виноградники расположены на средневулканической почве на высоте около 500 м над уровнем моря в городах Рипакандида и Маскито. Урожайность виноградников не превышает 45 гектолитров/га. Урожай собирают во второй половине октября. Традиционная винификация в течение 10 дней проходит в цементных ферментерах. Вино выдерживается не менее 18 месяцев во французских дубовых бочках. Вино превосходно сочетается со свининой, тушеной говядиной, Оссобуко, бараньей ножкой, острыми колбасками, овечьими или итальянскими сырами, другими блюдами итальянской кухни.

История сельскохозяйственной компании Donato D’Angelo началась в 2001 с приобретения 20 га виноградников в Альянико дель Вультуре, включая муниципалитеты Бариле, Рипакандида и Маскито. На 80% виноградников культивируется сорт Альянико, оставшиеся 20% занимают Каберне Совиньон и Фиано. В настоящее время компанией управляют Филомена Руппи и ее муж Донато Д’Анджело, который после более чем 40 лет работы в семейном бизнесе (компания по изучению территориальных особенностей региона) решил применить все свои знания, умения и опыт непосредственно на винодельне. Сегодня, объем производства компании составляет около 150 000 бутылок в год. Ассортимент компании экспортируется в различные европейские и не входящие в ЕС страны. Философия компании заключается в предоставлении продукции высокого качества, чего возможно достигнуть, получая наилучшие результаты, в первую очередь, на виноградниках. Поэтому тщательное внимание уделяется кропотливому труду виноградарей, а потом уже последующим этапам производства. "Наша цель — быть неизменными в качестве, и чтобы продемонстрировать это, мы готовы пожертвовать посредственными винтажами, в том смысле, что, если винтаж не очень убедителен с точки зрения качества, мы не будем его бутилировать", — Филомена Руппи.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вино обладает сложным, полным, сухим вкусом с ягодными тонами, округлыми танинами и длительным, интригующим послевкусием.

Букет вина наполнен ароматами лесных ягод, сливы, какао, гвоздики, табака, ментола и розового перца.

Вино превосходно сочетается со свининой, тушеной говядиной, Оссо буко, бараньей ножкой, острыми колбасками, овечьими или итальянскими сырами, другими блюдами итальянской кухни.

Donato D'Angelo, "Calice" Aglianico del Vulture DOC — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Альянико, который выращивается на виноградниках компании в регионе Базиликата. Виноградники расположены на средневулканической почве на высоте около 500 м над уровнем моря в городах Рипакандида и Маскито. Урожайность виноградников не превышает 45 гектолитров/га. Урожай собирают во второй половине октября. Традиционная винификация в течение 10 дней проходит в цементных ферментерах. Вино выдерживается не менее 18 месяцев во французских дубовых бочках. Вино превосходно сочетается со свининой, тушеной говядиной, Оссобуко, бараньей ножкой, острыми колбасками, овечьими или итальянскими сырами, другими блюдами итальянской кухни.

История сельскохозяйственной компании Donato D’Angelo началась в 2001 с приобретения 20 га виноградников в Альянико дель Вультуре, включая муниципалитеты Бариле, Рипакандида и Маскито. На 80% виноградников культивируется сорт Альянико, оставшиеся 20% занимают Каберне Совиньон и Фиано. В настоящее время компанией управляют Филомена Руппи и ее муж Донато Д’Анджело, который после более чем 40 лет работы в семейном бизнесе (компания по изучению территориальных особенностей региона) решил применить все свои знания, умения и опыт непосредственно на винодельне. Сегодня, объем производства компании составляет около 150 000 бутылок в год. Ассортимент компании экспортируется в различные европейские и не входящие в ЕС страны. Философия компании заключается в предоставлении продукции высокого качества, чего возможно достигнуть, получая наилучшие результаты, в первую очередь, на виноградниках. Поэтому тщательное внимание уделяется кропотливому труду виноградарей, а потом уже последующим этапам производства. "Наша цель — быть неизменными в качестве, и чтобы продемонстрировать это, мы готовы пожертвовать посредственными винтажами, в том смысле, что, если винтаж не очень убедителен с точки зрения качества, мы не будем его бутилировать", — Филомена Руппи.

Цвет — насыщенный рубиново-красный.

Вкус сочетает в себе элегантность и фруктовость, отличный баланс и свежесть. Оттенки мацерированной вишни и малины подчеркнуты нотами земли, подлеска и железа. Послевкусие очень свежее, стойкое, пикантное, со шлейфом пряных танинов.

Яркий аромат представлен оттенками спелых красных и темных ягод, дополненными пикантными штрихами оливок.

Вино гармонично дополнит блюда из мяса, дичи, птицы, колбасы и сыры.

Weninger, Blaufrankisch — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Блауфранкиш, который выращивается на виноградниках компании в Миттельбургенланде. Миттельбургенланд по праву считается самой значимой винодельческой областью Австрии, где культивируется Блауфранкиш, поэтому регион также называют "Блауфренкишланд". Виноград собирается примерно с 30 участков, с лоз возрастом от 5 до 35 лет. Каменистые, рыхлые, тяжелые почвы виноградников, обладающие суглинистыми недрами и наличием в них большого количества железа, идеально подходят для культивирования лоз сорта Блауфранкиш. Виноградники расположены на высоте от 260 до 305 метров. Все виноградники сертифицированы как органические или биодинамические (сертификаты Demeter & Respekt и Lacon AT-BIO-402). Все работы на виноградниках ведутся вручную, с большим уважением к окружающей среде.В 2020 году сбор урожая прошел в сентябре. Технология производства вина включает стадии спонтанной ферментации, десятидневной мацерации в древесных чанах, яблочно-молочного брожения, выдержки в больших дубовых бочках в течение 18 месяцев. В декабре 2022 года было бутилировано 16 000 бутылок вина без предварительной фильтрации. Потенциал вина составляет 5-7 лет.

Семья Weninger впервые упоминается в хронике города Хоричон в 1828 году. Венингеры — типичные фермеры центрального Бургенланда — вели смешанное сельское хозяйство, имея 5 коров, 25 гектаров посевов и 5 гектаров виноградников. Подлинную значимость виноградарства и виноделия оценил в 1983 году Франц Людвиг Венингер, который сначала хотел быть священником, но, в итоге, принял родительское хозяйство. Суглинистую почву лучших виноградников региона он сравнил с терруаром французского Помероля. Уже в первый год работы успешный молодой винодел выпустил Блауфранкиш Кабинетт, получивший международное признание. В последующие годы он мудро расширял семейные виноградники вокруг деревни Хоричон, увеличив их площадь до 28 гектаров. А в 1997 году он купил виноградники в Венгрии (в Шопроне), недалеко от австрийской границы. Его сын Франц Рейнхард Венингер сделал виноделие своей профессией. Сначала он работал в Венгрии на совместной винодельне, созданной в 1992 году вместе с Аттила Гере. А затем взял в руки управление семейной винодельней. Начиная с 2006 года все виноградники, принадлежащие Венингер, управляются при помощи биодинамических методов.

Цвет — насыщенный рубиново-красный.

Вкус сочетает в себе элегантность и фруктовость, отличный баланс и свежесть. Оттенки мацерированной вишни и малины подчеркнуты нотами земли, подлеска и железа. Послевкусие очень свежее, стойкое, пикантное, со шлейфом пряных танинов.

Яркий аромат представлен оттенками спелых красных и темных ягод, дополненными пикантными штрихами оливок.

Вино гармонично дополнит блюда из мяса, дичи, птицы, колбасы и сыры.

Weninger, Blaufrankisch — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Блауфранкиш, который выращивается на виноградниках компании в Миттельбургенланде. Миттельбургенланд по праву считается самой значимой винодельческой областью Австрии, где культивируется Блауфранкиш, поэтому регион также называют "Блауфренкишланд". Виноград собирается примерно с 30 участков, с лоз возрастом от 5 до 35 лет. Каменистые, рыхлые, тяжелые почвы виноградников, обладающие суглинистыми недрами и наличием в них большого количества железа, идеально подходят для культивирования лоз сорта Блауфранкиш. Виноградники расположены на высоте от 260 до 305 метров. Все виноградники сертифицированы как органические или биодинамические (сертификаты Demeter & Respekt и Lacon AT-BIO-402). Все работы на виноградниках ведутся вручную, с большим уважением к окружающей среде.В 2020 году сбор урожая прошел в сентябре. Технология производства вина включает стадии спонтанной ферментации, десятидневной мацерации в древесных чанах, яблочно-молочного брожения, выдержки в больших дубовых бочках в течение 18 месяцев. В декабре 2022 года было бутилировано 16 000 бутылок вина без предварительной фильтрации. Потенциал вина составляет 5-7 лет.

Семья Weninger впервые упоминается в хронике города Хоричон в 1828 году. Венингеры — типичные фермеры центрального Бургенланда — вели смешанное сельское хозяйство, имея 5 коров, 25 гектаров посевов и 5 гектаров виноградников. Подлинную значимость виноградарства и виноделия оценил в 1983 году Франц Людвиг Венингер, который сначала хотел быть священником, но, в итоге, принял родительское хозяйство. Суглинистую почву лучших виноградников региона он сравнил с терруаром французского Помероля. Уже в первый год работы успешный молодой винодел выпустил Блауфранкиш Кабинетт, получивший международное признание. В последующие годы он мудро расширял семейные виноградники вокруг деревни Хоричон, увеличив их площадь до 28 гектаров. А в 1997 году он купил виноградники в Венгрии (в Шопроне), недалеко от австрийской границы. Его сын Франц Рейнхард Венингер сделал виноделие своей профессией. Сначала он работал в Венгрии на совместной винодельне, созданной в 1992 году вместе с Аттила Гере. А затем взял в руки управление семейной винодельней. Начиная с 2006 года все виноградники, принадлежащие Венингер, управляются при помощи биодинамических методов.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает насыщенным, бархатным вкусом, хорошей кислотностью и длительным, мягким послевкусием.

Фруктовый аромат вина наполнен тонами миндаля и полевых цветов.

Вино прекрасно сочетается с моллюсками, сырами, рыбой, приготовленной на пару.

"La Roncaia" Eclisscоздается из лучших сортов винограда Совиньон Блан и Пиколит, расположнных в муниципалитетах Тарценто и Аттимис, на мергеловых почвах эоценового происхождения, на высоте 200-230 метров над уровнем моря. Виноградники выращиваются по системе Гийо, плотность посадки которых составляет 3200-4000 лоз на гектар. Для создания более элегантного и ароматного вина, урожай собирается отдельно в начале сентября вручную. Брожение проходит в отдельных стальных чанах при строгоконтролируемой температуре, не превышающей 18°C. Затем "Ла Ронкайа" Эклисс выдерживается на осадке и перед бутилированием в конце весны, подвергается минимальной фильтрации. После чего хранится в горизонтальном положении в винном погребе винодельни еще 3 месяца. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает насыщенным, бархатным вкусом, хорошей кислотностью и длительным, мягким послевкусием.

Фруктовый аромат вина наполнен тонами миндаля и полевых цветов.

Вино прекрасно сочетается с моллюсками, сырами, рыбой, приготовленной на пару.

"La Roncaia" Eclisscоздается из лучших сортов винограда Совиньон Блан и Пиколит, расположнных в муниципалитетах Тарценто и Аттимис, на мергеловых почвах эоценового происхождения, на высоте 200-230 метров над уровнем моря. Виноградники выращиваются по системе Гийо, плотность посадки которых составляет 3200-4000 лоз на гектар. Для создания более элегантного и ароматного вина, урожай собирается отдельно в начале сентября вручную. Брожение проходит в отдельных стальных чанах при строгоконтролируемой температуре, не превышающей 18°C. Затем "Ла Ронкайа" Эклисс выдерживается на осадке и перед бутилированием в конце весны, подвергается минимальной фильтрации. После чего хранится в горизонтальном положении в винном погребе винодельни еще 3 месяца. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Цвет вина — соломенный, с зеленоватым оттенком.

В ярком вкусе вина ощущается лимонник и базилик, которые переплетаются с нюансами зеленой дыни и свежего инжира. В длительном послевкусии ощущаются минеральные нотки.

Аромат вина приятный, яркий и свежий, с нотками хрустящего картофеля и дыни.

Вино идеально в качестве аперитива, также отлично сочетается с ветчиной, блюдами из рыбы под соусом и белого мяса, морепродуктами, а также с пастой.

Цвет вина — соломенный, с зеленоватым оттенком.

В ярком вкусе вина ощущается лимонник и базилик, которые переплетаются с нюансами зеленой дыни и свежего инжира. В длительном послевкусии ощущаются минеральные нотки.

Аромат вина приятный, яркий и свежий, с нотками хрустящего картофеля и дыни.

Вино идеально в качестве аперитива, также отлично сочетается с ветчиной, блюдами из рыбы под соусом и белого мяса, морепродуктами, а также с пастой.