Французское, Узбекское и Китай Вино, Страница 16

Вино светло-соломенного цвета с нежными зеленоватыми бликами

Вино чарует нежным, деликатным вкусом с приятными нотами цитрусовых и тропических фруктов, персика, меда и сладких специй в стойком, освежающем послевкусии.

Свежий аромат вина раскрывается тонами ананаса, персика, апельсиновой цедры, полевых цветов, меда, мяты и специй.

Вино идеально сочетается с голубыми сырами и фуа-гра, отлично с печеными грушами, яблочным пирогом.

"Шато Рьёссек" — фантастическое, великое вино с богатым и щедрым вкусом. Аромат вина представляет восхитительную симфонию, сотканную из нот меда, ананаса и миндаля. Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация в течение 2-4 недель осуществляется в дубовых бочках. Выдерживается вино 18-26 месяцев в дубовых бочках, из которых 50-55% — новые.История этого знаменитого Шато, которое расположено в коммуне Фарг, в непосредственной близости к Шато д'Икем, простирается вглубь веков. Когда-то Шато Рьёссек было в собственности у монахов-кармелитов. Происхождение названия Rieussec остается неизвестным, хотя Клайв Коутс в "Grands Vins" пишет, что это имя может быть сокращением от Руиссо — речного потока, который проходит между Рьёссек и Икем. После революции конца XVIII века усадьба была национализирована и сменила много владельцев. На протяжении нескольких поколений Шато Рьёссек наряду с Шато д'Икем оставалось ведущим среди производителей вин Сотерна. Еще в 1868 году Чарльз Кокс отмечал, что "Рьёссек производит вина, которые очень похожи на вина Икем".Но постепенно, с начала XX века, Шато начало приходить в упадок и к 80-м годам нуждалось в серьезной помощи. Причиной тому явились войны XX века, экономическая депрессия, породившая упадок спроса на дорогие сладкие белые вина, заражение лоз филлоксерой и мучнистой росой, изношенность зданий и виноградников, восстановление которых требовало больших инвестиций. Помощь пришла в 1984 году, когда Шато приобрел барон Ротшильд — большой знаток вин и мудрый бизнесмен, понимавший, что инвестиции в Шато Рьёссек — это очень хорошее вложение.Сегодня виноградники Chateau Rieussec занимают одну из самых высоких точек в Сотерн, смежных на востоке с виноградниками д'Икем, и покрывают 90 из 130 гектар общей площади Шато Рьёссек. Почвы преимущественно гравийные вперемешку с известняковыми. Виноградным лозам в среднем 25 лет, 90% земли отдано сорту Семильон, 7% занимает Совиньон Блан и 3% Мюскадель. На винодельне, полностью восстановленной Ротшильдом в 1989 году, установлены пневматические прессы, которые помогают тщательной обработке плодов. В виноделии используются небольшие бочки с тем, чтобы каждым винтажом можно было индивидуально управлять и оценивать его. Перед выдержкой вина проходят строгий отбор, отобранные в качестве "Grand Vin" созревают до 26 месяцев в дубовых бочках, из которых примерно половина обновляется каждый год. Если качество не соответствует, вино классифицируется как второе — "Карм де Рьёссек", названное по имени первых владельцев — монахов Карм де Лангон. Шато также производит вина "Клос Лабер" и "Шато де Кос", а также сухое белое вино "R de Rieussec", изготовленное из неботритизированного винограда и состоящего из примерно равных пропорций сортов Семильон и Совиньон Блан. Всего Шато производит около 10 000 бутылок вина в зависимости от урожая.

Вино светло-соломенного цвета с нежными зеленоватыми бликами

Вино чарует нежным, деликатным вкусом с приятными нотами цитрусовых и тропических фруктов, персика, меда и сладких специй в стойком, освежающем послевкусии.

Свежий аромат вина раскрывается тонами ананаса, персика, апельсиновой цедры, полевых цветов, меда, мяты и специй.

Вино идеально сочетается с голубыми сырами и фуа-гра, отлично с печеными грушами, яблочным пирогом.

"Шато Рьёссек" — фантастическое, великое вино с богатым и щедрым вкусом. Аромат вина представляет восхитительную симфонию, сотканную из нот меда, ананаса и миндаля. Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация в течение 2-4 недель осуществляется в дубовых бочках. Выдерживается вино 18-26 месяцев в дубовых бочках, из которых 50-55% — новые.История этого знаменитого Шато, которое расположено в коммуне Фарг, в непосредственной близости к Шато д'Икем, простирается вглубь веков. Когда-то Шато Рьёссек было в собственности у монахов-кармелитов. Происхождение названия Rieussec остается неизвестным, хотя Клайв Коутс в "Grands Vins" пишет, что это имя может быть сокращением от Руиссо — речного потока, который проходит между Рьёссек и Икем. После революции конца XVIII века усадьба была национализирована и сменила много владельцев. На протяжении нескольких поколений Шато Рьёссек наряду с Шато д'Икем оставалось ведущим среди производителей вин Сотерна. Еще в 1868 году Чарльз Кокс отмечал, что "Рьёссек производит вина, которые очень похожи на вина Икем".Но постепенно, с начала XX века, Шато начало приходить в упадок и к 80-м годам нуждалось в серьезной помощи. Причиной тому явились войны XX века, экономическая депрессия, породившая упадок спроса на дорогие сладкие белые вина, заражение лоз филлоксерой и мучнистой росой, изношенность зданий и виноградников, восстановление которых требовало больших инвестиций. Помощь пришла в 1984 году, когда Шато приобрел барон Ротшильд — большой знаток вин и мудрый бизнесмен, понимавший, что инвестиции в Шато Рьёссек — это очень хорошее вложение.Сегодня виноградники Chateau Rieussec занимают одну из самых высоких точек в Сотерн, смежных на востоке с виноградниками д'Икем, и покрывают 90 из 130 гектар общей площади Шато Рьёссек. Почвы преимущественно гравийные вперемешку с известняковыми. Виноградным лозам в среднем 25 лет, 90% земли отдано сорту Семильон, 7% занимает Совиньон Блан и 3% Мюскадель. На винодельне, полностью восстановленной Ротшильдом в 1989 году, установлены пневматические прессы, которые помогают тщательной обработке плодов. В виноделии используются небольшие бочки с тем, чтобы каждым винтажом можно было индивидуально управлять и оценивать его. Перед выдержкой вина проходят строгий отбор, отобранные в качестве "Grand Vin" созревают до 26 месяцев в дубовых бочках, из которых примерно половина обновляется каждый год. Если качество не соответствует, вино классифицируется как второе — "Карм де Рьёссек", названное по имени первых владельцев — монахов Карм де Лангон. Шато также производит вина "Клос Лабер" и "Шато де Кос", а также сухое белое вино "R de Rieussec", изготовленное из неботритизированного винограда и состоящего из примерно равных пропорций сортов Семильон и Совиньон Блан. Всего Шато производит около 10 000 бутылок вина в зависимости от урожая.

Вино плотного темно-рубинового цвета.

Вино со сбалансированный вкусом,с нотами спелых черных ягод, дымка, кожи и перца.

Элегантный аромат вина состоит из нот черной шелковицы, смородины, темной вишни и сухих душистых трав.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, пиццы и пасты.

"Mini" — линейка моносортовых вин из различных винодельческих регионов мира (Италии, Австралии, Чили и ЮАР), предназначенных для повседневного употребления. Эти вина, поставляемые в бутылочках, объем которых равен содержанию одного-двух бокалов, достаточно универсальны и хорошо сочетаются с широким спектром блюд. Винификация напитка происходит согласно традиционной методике создания натуральных сухих вин. Непродолжительная стабилизация в стальных чанах позволяет сохранить молодой характер и свежесть вин серии "Мини".Красное сухое вино "Mini" Shiraz производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках ЮАР. Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, пиццы и пасты.Компанией Paul Sapin, созданной в 1889 году в Божоле, с 1996 года управляет Тьерри Кулон. Он поставил целью не только следование традициям Божоле при производстве вин Франции и Нового Света, но и их розлив по бутылкам небольшого объема. Сегодня компания, набирающая популярность с каждым днем, может предложить широчайший спектр вин и является ведущим производителем вин в бутылках объемом 187 мл и 250 мл. Ежегодно производится около 40 млн бутылок замечательных вин, из них примерно 85% отправляется на экспорт в 37 стран мира. Компания постоянно улучшает качество и расширяет ассортимент своей продукции.

Вино плотного темно-рубинового цвета.

Вино со сбалансированный вкусом,с нотами спелых черных ягод, дымка, кожи и перца.

Элегантный аромат вина состоит из нот черной шелковицы, смородины, темной вишни и сухих душистых трав.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, пиццы и пасты.

"Mini" — линейка моносортовых вин из различных винодельческих регионов мира (Италии, Австралии, Чили и ЮАР), предназначенных для повседневного употребления. Эти вина, поставляемые в бутылочках, объем которых равен содержанию одного-двух бокалов, достаточно универсальны и хорошо сочетаются с широким спектром блюд. Винификация напитка происходит согласно традиционной методике создания натуральных сухих вин. Непродолжительная стабилизация в стальных чанах позволяет сохранить молодой характер и свежесть вин серии "Мини".Красное сухое вино "Mini" Shiraz производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках ЮАР. Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, пиццы и пасты.Компанией Paul Sapin, созданной в 1889 году в Божоле, с 1996 года управляет Тьерри Кулон. Он поставил целью не только следование традициям Божоле при производстве вин Франции и Нового Света, но и их розлив по бутылкам небольшого объема. Сегодня компания, набирающая популярность с каждым днем, может предложить широчайший спектр вин и является ведущим производителем вин в бутылках объемом 187 мл и 250 мл. Ежегодно производится около 40 млн бутылок замечательных вин, из них примерно 85% отправляется на экспорт в 37 стран мира. Компания постоянно улучшает качество и расширяет ассортимент своей продукции.

Вино умеренного рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина с гладкой текстурой и гармоничной кислотностью наполнен мягкими ягодными оттенками и деликатными танинами. Долгое, фруктовое послевкусие.

Приятный аромат вина наполнен нотами сочных красных ягод, фиалки и нюансами черного перца.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, пиццы и пасты.

"Mini" — линейка моносортовых вин из различных винодельческих регионов мира (Италии, Австралии, Чили и ЮАР), предназначенных для повседневного употребления. Эти вина, поставляемые в бутылочках, объем которых равен содержанию одного-двух бокалов, достаточно универсальны и хорошо сочетаются с широким спектром блюд. Винификация напитка происходит согласно традиционной методике создания натуральных сухих вин. Непродолжительная стабилизация в стальных чанах позволяет сохранить молодой характер и свежесть вин серии "Мини".Красное сухое вино "Mini" Merlot производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках Чили. Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, пиццы и пасты.Компанией Paul Sapin, созданной в 1889 году в Божоле, с 1996 года управляет Тьерри Кулон. Он поставил целью не только следование традициям Божоле при производстве вин Франции и Нового Света, но и их розлив по бутылкам небольшого объема. Сегодня компания, набирающая популярность с каждым днем, может предложить широчайший спектр вин и является ведущим производителем вин в бутылках объемом 187 мл и 250 мл. Ежегодно производится около 40 млн бутылок замечательных вин, из них примерно 85% отправляется на экспорт в 37 стран мира. Компания постоянно улучшает качество и расширяет ассортимент своей продукции.

Вино умеренного рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина с гладкой текстурой и гармоничной кислотностью наполнен мягкими ягодными оттенками и деликатными танинами. Долгое, фруктовое послевкусие.

Приятный аромат вина наполнен нотами сочных красных ягод, фиалки и нюансами черного перца.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, пиццы и пасты.

"Mini" — линейка моносортовых вин из различных винодельческих регионов мира (Италии, Австралии, Чили и ЮАР), предназначенных для повседневного употребления. Эти вина, поставляемые в бутылочках, объем которых равен содержанию одного-двух бокалов, достаточно универсальны и хорошо сочетаются с широким спектром блюд. Винификация напитка происходит согласно традиционной методике создания натуральных сухих вин. Непродолжительная стабилизация в стальных чанах позволяет сохранить молодой характер и свежесть вин серии "Мини".Красное сухое вино "Mini" Merlot производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках Чили. Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, пиццы и пасты.Компанией Paul Sapin, созданной в 1889 году в Божоле, с 1996 года управляет Тьерри Кулон. Он поставил целью не только следование традициям Божоле при производстве вин Франции и Нового Света, но и их розлив по бутылкам небольшого объема. Сегодня компания, набирающая популярность с каждым днем, может предложить широчайший спектр вин и является ведущим производителем вин в бутылках объемом 187 мл и 250 мл. Ежегодно производится около 40 млн бутылок замечательных вин, из них примерно 85% отправляется на экспорт в 37 стран мира. Компания постоянно улучшает качество и расширяет ассортимент своей продукции.

Виноград сорта Мерло подарил этому вину не только красивый цвет с рубиновыми тонами, но и восхитительный аромат с оттенками красных фруктов, которые наполняют и его приятный, округлый вкус. Охлажденное до 16°С красное вино наиболее гармонично будет дополнять блюда традиционной французской кухни, а также сыры и блюда, приготовленные из красного мяса.   

Виноград сорта Мерло подарил этому вину не только красивый цвет с рубиновыми тонами, но и восхитительный аромат с оттенками красных фруктов, которые наполняют и его приятный, округлый вкус. Охлажденное до 16°С красное вино наиболее гармонично будет дополнять блюда традиционной французской кухни, а также сыры и блюда, приготовленные из красного мяса.   

Белое вино со сладковатым и освежающим вкусом обладает легкостью, которая позволяет подавать его как с блюдами из белого мяса и рыбы, так и со свежими фруктовыми салатами. Используемый для его создания отборный виноград Шардоне наполняет аромат этого французского вина оттенками экзотических фруктов. Подавать такое вино нужно предварительно охлажденным.  

Белое вино со сладковатым и освежающим вкусом обладает легкостью, которая позволяет подавать его как с блюдами из белого мяса и рыбы, так и со свежими фруктовыми салатами. Используемый для его создания отборный виноград Шардоне наполняет аромат этого французского вина оттенками экзотических фруктов. Подавать такое вино нужно предварительно охлажденным.  

Это розовое полусладкое вино как нельзя лучше сочетается с разнообразными салатами, макаронными изделиями или блюдами, приготовленными на гриле. У него красивый и нежный блестящий розовый цвет, свежий, гибкий вкус и аромат, в котором преобладают оттенки маленьких красных фруктов. Перед подачей производитель рекомендует охладить его до 9°-10°С. 

Это розовое полусладкое вино как нельзя лучше сочетается с разнообразными салатами, макаронными изделиями или блюдами, приготовленными на гриле. У него красивый и нежный блестящий розовый цвет, свежий, гибкий вкус и аромат, в котором преобладают оттенки маленьких красных фруктов. Перед подачей производитель рекомендует охладить его до 9°-10°С. 

Цвет Вино темно-рубинового цвета. Вкус Сбалансированное вино с приятным ягодно-фруктовым вкусом и сочным, умеренным по длительности послевкусием. Аромат В аромате вина гармонично сочетаются нотки спелых темных ягод — черной смородины и ежевики. Гастрономические сочетания Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с пастами и дичью.

Цвет Вино темно-рубинового цвета. Вкус Сбалансированное вино с приятным ягодно-фруктовым вкусом и сочным, умеренным по длительности послевкусием. Аромат В аромате вина гармонично сочетаются нотки спелых темных ягод — черной смородины и ежевики. Гастрономические сочетания Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с пастами и дичью.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с привлекательным блеском.

Вино соблазняет интенсивным, ярким, свежим вкусом с обильной минеральностью, прекрасно сбалансированной кислотностью и устойчивым послевкусием, в котором можно ощутить едва уловимые горьковатые миндальные намеки.

В освежающем аромате вина гармонично переплетаются оттенки сочных цитрусовых и белых косточковых фруктов, украшенные изящными штрихами крыжовника, весенних цветов, луговых трав и минералов.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с ракообразными, легкими салатами, морепродуктами и нежной рыбой.

Domaine Thomas et Fils, Sancerre Blanc AOC "Le Pierrier" — гармоничное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках хозяйства в апелласьоне Сансер. 25-летние лозы выращиваются на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в стальных емкостях на протяжении 6-8 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Винодельческое хозяйство Domaine Thomas et Fils располагается в Приссе, на юге Бургундии. Площадь виноградников поместья составляет 19 га, из которых 17 га находятся в Приссе и 2 га в Вергиссоне. Почвы виноградников — известняковые, покрытые глинистым и аллювиальным плодородным слоем. Ранее домен назывался Домэн де ля Фейар. Люсьен Тома — внук основателя домена, лично контролирует все этапы производства, стараясь передать дух терруара и прекрасные качества Шардоне.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с привлекательным блеском.

Вино соблазняет интенсивным, ярким, свежим вкусом с обильной минеральностью, прекрасно сбалансированной кислотностью и устойчивым послевкусием, в котором можно ощутить едва уловимые горьковатые миндальные намеки.

В освежающем аромате вина гармонично переплетаются оттенки сочных цитрусовых и белых косточковых фруктов, украшенные изящными штрихами крыжовника, весенних цветов, луговых трав и минералов.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с ракообразными, легкими салатами, морепродуктами и нежной рыбой.

Domaine Thomas et Fils, Sancerre Blanc AOC "Le Pierrier" — гармоничное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках хозяйства в апелласьоне Сансер. 25-летние лозы выращиваются на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в стальных емкостях на протяжении 6-8 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Винодельческое хозяйство Domaine Thomas et Fils располагается в Приссе, на юге Бургундии. Площадь виноградников поместья составляет 19 га, из которых 17 га находятся в Приссе и 2 га в Вергиссоне. Почвы виноградников — известняковые, покрытые глинистым и аллювиальным плодородным слоем. Ранее домен назывался Домэн де ля Фейар. Люсьен Тома — внук основателя домена, лично контролирует все этапы производства, стараясь передать дух терруара и прекрасные качества Шардоне.

''Шато Гран Мейно Бордо" - Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами. В аромате свежие нотки тропических фруктов и цитрусовых. Вкус свежий, хрустящий, искрящийся и ароматный с приятной фруктовыми нотами в финале.

"Chateau Grand Meynau Bordeaux" - Вино рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 10-12°С. Прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, различными морепродуктами, мягкими сырами или отдельно от всего в качестве аперитива.

''Шато Гран Мейно Бордо" - Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами. В аромате свежие нотки тропических фруктов и цитрусовых. Вкус свежий, хрустящий, искрящийся и ароматный с приятной фруктовыми нотами в финале.

"Chateau Grand Meynau Bordeaux" - Вино рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 10-12°С. Прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, различными морепродуктами, мягкими сырами или отдельно от всего в качестве аперитива.

Вино светло-соломенного цвета.

Легкий, свежий вкус вина раскрывается оттенками спелого абрикоса и ананаса.

У вина свежий аромат с цветочными нотами.

Вино подходит к блюдам из рыбы и мяса птицы, а также его можно употреблять в качестве аперитива.

"Grand Boulevard" Blanc Demi Sec — белое полусухое вино, созданное из купажа европейских и французских сортов винограда. Вино производится по традиционной технологии изготовления натуральных полусухих вин. Рекомендуется пить молодым или хранить не более двух лет.Компания Треш, владеет рядом небольших винных хозяйств в Бургундии. Девиз компании — "Вино — наша страсть". Изучив потребности рынка и освоив самые передовые технологии, компания Tresh предлагает сегодня широкий диапазон продукции безукоризненного качества, которое подтверждено международным "Сертификатом Безопасности" самого высшего четвертого уровня. Вина компании экспортируются в более чем 30 стран мира.

Вино светло-соломенного цвета.

Легкий, свежий вкус вина раскрывается оттенками спелого абрикоса и ананаса.

У вина свежий аромат с цветочными нотами.

Вино подходит к блюдам из рыбы и мяса птицы, а также его можно употреблять в качестве аперитива.

"Grand Boulevard" Blanc Demi Sec — белое полусухое вино, созданное из купажа европейских и французских сортов винограда. Вино производится по традиционной технологии изготовления натуральных полусухих вин. Рекомендуется пить молодым или хранить не более двух лет.Компания Треш, владеет рядом небольших винных хозяйств в Бургундии. Девиз компании — "Вино — наша страсть". Изучив потребности рынка и освоив самые передовые технологии, компания Tresh предлагает сегодня широкий диапазон продукции безукоризненного качества, которое подтверждено международным "Сертификатом Безопасности" самого высшего четвертого уровня. Вина компании экспортируются в более чем 30 стран мира.

Вино глубокого сливово-фиолетового цвета.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, нотами черных фруктов, растрескавшегося перца и табака, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, черной вишни, листьев табака, влажной земли и весенних цветов.

Вино хорошо сочетается приготовленной на гриле говядиной, жареной бараниной, тушеным мясом птицы, сырами.

"Carillon d'Angelus" — второе вино знаменитого Chateau Angelus, которое производится в Шато с 1987 года. Это кюве несомненно отличного качества явно достойно большего звания, чем "второе" вино. За годы своего существования вино приобрело свою индивидуальность. Отражая уровень требований команды поместья, вино производится из различного процентного содержания Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, отобранных с разных терруаров Сент-Эмилиона (как правило, с неклассифицированной части Шато Анжелюс). Винификация и выдержка точно адаптированы к стилю вина. "Карийон д'Анжелюс" ценят за чистоту аромата, мягкие танины и элегантное послевкусие. Chateau Angelus расположено на небольшой дороге, ведущей от стоянки у "Мезон дю Вин" в Сент-Эмилионе до Шато Канон. Виноградник Шато Анжелюс представляет собой совокупность различных участков земли, собранных воедино семьей Буар де Лафоре, одной из старейших в Сент-Эмильоне, и существует в своем нынешнем виде с конца 1970-х годов. Владельцами винодельческого хозяйства являются представители четвертого поколения семьи Bouard de Laforest — двоюродные братья Hubert de Bouard de Laforest (Юбер де Буар де Лафорест) и Jean-Bernard Grenie (Жан-Бернар Гренье). В 1980-е годы в качестве консультанта был приглашен известный энолог Мишель Роллан. Он настаивал, чтобы все вино хозяйства выдерживалось в маленьких дубовых бочках, до этого момента Chateau Angelus не знало ни о какой выдержке в дубе вообще. С тех пор вино от Шато Анжелюс выдерживается 18-22 месяца в 100% новых дубовых бочках. Молочнокислая ферментация происходит в маленьких дубовых бочонках, что могут позволить себе лишь небольшие поместья, обладающие значительными средствами. Результаты этого новшества были настолько ошеломляющими, что в 1996 году Chateau Angelus добилось повышения статуса до Premier Grand Cru. Виноградник Шато Анжелюс, занимающий 23,4 гектара, расположен на глинисто-известняковых почвах. Здесь выращиваются 3 сорта винограда: преобладающий Мерло (51%), Каберне Фран (47%) и Каберне Совиньон (2%). Средний возраст лоз — 30-35 лет. Плотность посадки — 7000 лоз на гектар. Урожайность ограничена, все работы ведутся вручную.  

Вино глубокого сливово-фиолетового цвета.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, нотами черных фруктов, растрескавшегося перца и табака, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, черной вишни, листьев табака, влажной земли и весенних цветов.

Вино хорошо сочетается приготовленной на гриле говядиной, жареной бараниной, тушеным мясом птицы, сырами.

"Carillon d'Angelus" — второе вино знаменитого Chateau Angelus, которое производится в Шато с 1987 года. Это кюве несомненно отличного качества явно достойно большего звания, чем "второе" вино. За годы своего существования вино приобрело свою индивидуальность. Отражая уровень требований команды поместья, вино производится из различного процентного содержания Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, отобранных с разных терруаров Сент-Эмилиона (как правило, с неклассифицированной части Шато Анжелюс). Винификация и выдержка точно адаптированы к стилю вина. "Карийон д'Анжелюс" ценят за чистоту аромата, мягкие танины и элегантное послевкусие. Chateau Angelus расположено на небольшой дороге, ведущей от стоянки у "Мезон дю Вин" в Сент-Эмилионе до Шато Канон. Виноградник Шато Анжелюс представляет собой совокупность различных участков земли, собранных воедино семьей Буар де Лафоре, одной из старейших в Сент-Эмильоне, и существует в своем нынешнем виде с конца 1970-х годов. Владельцами винодельческого хозяйства являются представители четвертого поколения семьи Bouard de Laforest — двоюродные братья Hubert de Bouard de Laforest (Юбер де Буар де Лафорест) и Jean-Bernard Grenie (Жан-Бернар Гренье). В 1980-е годы в качестве консультанта был приглашен известный энолог Мишель Роллан. Он настаивал, чтобы все вино хозяйства выдерживалось в маленьких дубовых бочках, до этого момента Chateau Angelus не знало ни о какой выдержке в дубе вообще. С тех пор вино от Шато Анжелюс выдерживается 18-22 месяца в 100% новых дубовых бочках. Молочнокислая ферментация происходит в маленьких дубовых бочонках, что могут позволить себе лишь небольшие поместья, обладающие значительными средствами. Результаты этого новшества были настолько ошеломляющими, что в 1996 году Chateau Angelus добилось повышения статуса до Premier Grand Cru. Виноградник Шато Анжелюс, занимающий 23,4 гектара, расположен на глинисто-известняковых почвах. Здесь выращиваются 3 сорта винограда: преобладающий Мерло (51%), Каберне Фран (47%) и Каберне Совиньон (2%). Средний возраст лоз — 30-35 лет. Плотность посадки — 7000 лоз на гектар. Урожайность ограничена, все работы ведутся вручную.  

Вино бледно-розового цвета с привлекательным блеском.

Вкус вина шелковистый и соблазнительный, зрелый и богатый, сложный и многослойный, с яркой апельсиновой кислотностью, прекрасной текстурой деликатных танинов, цветочно-минеральными акцентами и длительным, нежно-цитрусовым послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелого персика, абрикоса, манго и клубники. Особый шарм букету придают пикантные нотки дубовых специй, кожуры мандарина и лепестков роз.

Вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с закусками на основе овощей и рыбы, блюдами средиземноморской кухни и белым мясом, приготовленным на гриле.

Gerard Bertrand, "Clos du Temple" Rose, Languedoc Cabrieres AOP — восхитительное розовое вино, созданное из органически выращенного винограда сортов Сира, Гренаш, Сенсо, Вионье и Мурведр. Ягоды произрастают на виноградниках апелласьона Лангедок на высоте около 240 метров над уровнем моря в историческом терруаре Cabrieres — родине розовых вин. Виноград выращивается в соответствии с принципами биодинамического ведения сельского хозяйства. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости и проводится в прохладные ночные часы, чтобы исключить окисление ягод. На винодельне плоды очень деликатно прессуются. Особое внимание уделяется отжиму, в дальнейшем производстве используется только сок первого отжима высочайшего качества. Затем полученный сок отстаивается для осаждения твердых частиц. Винификация каждого сорта винограда проводится отдельно. Ферментация протекает при температуре 8-10 °C. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба в течение шести месяцев на тонком осадке. Вино Жерар Бертран "Кло дю Темпл" Розе производится без добавления сульфитов.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино бледно-розового цвета с привлекательным блеском.

Вкус вина шелковистый и соблазнительный, зрелый и богатый, сложный и многослойный, с яркой апельсиновой кислотностью, прекрасной текстурой деликатных танинов, цветочно-минеральными акцентами и длительным, нежно-цитрусовым послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелого персика, абрикоса, манго и клубники. Особый шарм букету придают пикантные нотки дубовых специй, кожуры мандарина и лепестков роз.

Вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с закусками на основе овощей и рыбы, блюдами средиземноморской кухни и белым мясом, приготовленным на гриле.

Gerard Bertrand, "Clos du Temple" Rose, Languedoc Cabrieres AOP — восхитительное розовое вино, созданное из органически выращенного винограда сортов Сира, Гренаш, Сенсо, Вионье и Мурведр. Ягоды произрастают на виноградниках апелласьона Лангедок на высоте около 240 метров над уровнем моря в историческом терруаре Cabrieres — родине розовых вин. Виноград выращивается в соответствии с принципами биодинамического ведения сельского хозяйства. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости и проводится в прохладные ночные часы, чтобы исключить окисление ягод. На винодельне плоды очень деликатно прессуются. Особое внимание уделяется отжиму, в дальнейшем производстве используется только сок первого отжима высочайшего качества. Затем полученный сок отстаивается для осаждения твердых частиц. Винификация каждого сорта винограда проводится отдельно. Ферментация протекает при температуре 8-10 °C. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба в течение шести месяцев на тонком осадке. Вино Жерар Бертран "Кло дю Темпл" Розе производится без добавления сульфитов.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Французское вино нарядного темно-красного цвета. Гармоничное, сбалансированное вино раскрывается изящными тонами красных фруктов, нотками ванили и легкими нюансами пряностей. Приятную основу вкуса обеспечивают гибкие танины. У вина свежий и насыщенный фруктовый аромат с оттенками дуба и специй.

Французское вино нарядного темно-красного цвета. Гармоничное, сбалансированное вино раскрывается изящными тонами красных фруктов, нотками ванили и легкими нюансами пряностей. Приятную основу вкуса обеспечивают гибкие танины. У вина свежий и насыщенный фруктовый аромат с оттенками дуба и специй.

Имеет золотистый цвет с едва уловимыми розоватыми оттенками.

Демонстрирует сбалансированный, в меру сладкий вкус с характерными оттенками личи.

Обладает гармоничным, изысканным ароматом с тонами личи.

Отменно в качестве аперитива, подойдет к блюдам китайской кухни.

Guangzhou Conghua Shunchangyuan, Lychee — сладкий плодовый напиток, созданный из натурального сброженного сока, который был получен из отборных плодов личи. Содержание сахара в напитке составляет 51 г/л. Напиток рекомендуется употреблять охлажденным в качестве аперитива или для сопровождения блюд китайской кухни. Выращивание плодов и весь процесс создание вина происходит в Китае под тщательным контролем специалистов компании "Гуанчжоу Конхуа Шуньганьянь Вайнери".

Компания Гуанчжоу Конхуа Шуньганьянь Вайнери была создана в 1997 году. Она владеет большими сельскохозяйственными угодьями, на которых выращивают сливу и личи, а также располагаются пасеки. Начиная с 2002 года, компания тесно сотрудничает с Южно-Китайским сельскохозяйственным университетом, разрабатывая методы выращивания плодов и новые рецепты. Все продукты производителя имеют международные сертификаты качества, полученные в Европе и Америке. Напитки компании неоднократно удостаивались престижных наград на китайских отраслевых конкурсах.

Имеет золотистый цвет с едва уловимыми розоватыми оттенками.

Демонстрирует сбалансированный, в меру сладкий вкус с характерными оттенками личи.

Обладает гармоничным, изысканным ароматом с тонами личи.

Отменно в качестве аперитива, подойдет к блюдам китайской кухни.

Guangzhou Conghua Shunchangyuan, Lychee — сладкий плодовый напиток, созданный из натурального сброженного сока, который был получен из отборных плодов личи. Содержание сахара в напитке составляет 51 г/л. Напиток рекомендуется употреблять охлажденным в качестве аперитива или для сопровождения блюд китайской кухни. Выращивание плодов и весь процесс создание вина происходит в Китае под тщательным контролем специалистов компании "Гуанчжоу Конхуа Шуньганьянь Вайнери".

Компания Гуанчжоу Конхуа Шуньганьянь Вайнери была создана в 1997 году. Она владеет большими сельскохозяйственными угодьями, на которых выращивают сливу и личи, а также располагаются пасеки. Начиная с 2002 года, компания тесно сотрудничает с Южно-Китайским сельскохозяйственным университетом, разрабатывая методы выращивания плодов и новые рецепты. Все продукты производителя имеют международные сертификаты качества, полученные в Европе и Америке. Напитки компании неоднократно удостаивались престижных наград на китайских отраслевых конкурсах.

Обладает приятным розоватым оттенком.

Вкус мягкий, сладкий, со сливовыми акцентами и сдержанным послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, приятный аромат с тонкими сливовыми акцентами.

Отменно в качестве аперитива, подойдет к блюдам китайской кухни.

Guangzhou Conghua Shunchangyuan, Coffee Plum — сладкий плодовый напиток, созданный из натурального сброженного сока, который был получен из отборных плодов сливы. Содержание сахара в напитке составляет 118 г/л. Напиток рекомендуется употреблять охлажденным в качестве аперитива или для сопровождения блюд китайской кухни. Выращивание плодов и весь процесс создание вина происходит в Китае под тщательным контролем специалистов компании "Гуанчжоу Конхуа Шуньганьянь Вайнери".

Компания Гуанчжоу Конхуа Шуньганьянь Вайнери была создана в 1997 году. Она владеет большими сельскохозяйственными угодьями, на которых выращивают сливу и личи, а также располагаются пасеки. Начиная с 2002 года, компания тесно сотрудничает с Южно-Китайским сельскохозяйственным университетом, разрабатывая методы выращивания плодов и новые рецепты. Все продукты производителя имеют международные сертификаты качества, полученные в Европе и Америке. Напитки компании неоднократно удостаивались престижных наград на китайских отраслевых конкурсах.

Обладает приятным розоватым оттенком.

Вкус мягкий, сладкий, со сливовыми акцентами и сдержанным послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, приятный аромат с тонкими сливовыми акцентами.

Отменно в качестве аперитива, подойдет к блюдам китайской кухни.

Guangzhou Conghua Shunchangyuan, Coffee Plum — сладкий плодовый напиток, созданный из натурального сброженного сока, который был получен из отборных плодов сливы. Содержание сахара в напитке составляет 118 г/л. Напиток рекомендуется употреблять охлажденным в качестве аперитива или для сопровождения блюд китайской кухни. Выращивание плодов и весь процесс создание вина происходит в Китае под тщательным контролем специалистов компании "Гуанчжоу Конхуа Шуньганьянь Вайнери".

Компания Гуанчжоу Конхуа Шуньганьянь Вайнери была создана в 1997 году. Она владеет большими сельскохозяйственными угодьями, на которых выращивают сливу и личи, а также располагаются пасеки. Начиная с 2002 года, компания тесно сотрудничает с Южно-Китайским сельскохозяйственным университетом, разрабатывая методы выращивания плодов и новые рецепты. Все продукты производителя имеют международные сертификаты качества, полученные в Европе и Америке. Напитки компании неоднократно удостаивались престижных наград на китайских отраслевых конкурсах.

Красное сухое вино яркого цвета со сложным ароматом черных фруктов и пряностей и богатым вкусом, наполненным дубильными веществами, способно на протяжении пяти лет сохранять присущие ему органолептические характеристики. Охлажденное до 13°-15°C вино сочетается с мясными деликатесами, мягкими и выдержанными сырами и блюдами из белого и красного мяса.  

Красное сухое вино яркого цвета со сложным ароматом черных фруктов и пряностей и богатым вкусом, наполненным дубильными веществами, способно на протяжении пяти лет сохранять присущие ему органолептические характеристики. Охлажденное до 13°-15°C вино сочетается с мясными деликатесами, мягкими и выдержанными сырами и блюдами из белого и красного мяса.  

Обладает прозрачным рубиново-вишневым цветом.

Вкус мягкий, умеренно-сладкий, с тонкими тутовыми акцентами.

Гармоничный, приятный аромат раскрывается в бокале характерными оттенками шелковицы.

Отменно в качестве аперитива, подойдет к блюдам китайской кухни.

Guangzhou Conghua Shunchangyuan, Mulberry — сладкий плодовый напиток, созданный из натурального сброженного сока, который был получен из отборных плодов тутовника (шелковицы). Напиток рекомендуется употреблять охлажденным в качестве аперитива или для сопровождения блюд китайской кухни. Выращивание плодов и весь процесс создание вина происходит в Китае под тщательным контролем специалистов компании "Гуанчжоу Конхуа Шуньганьянь Вайнери".

Компания Гуанчжоу Конхуа Шуньганьянь Вайнери была создана в 1997 году. Она владеет большими сельскохозяйственными угодьями, на которых выращивают сливу и личи, а также располагаются пасеки. Начиная с 2002 года, компания тесно сотрудничает с Южно-Китайским сельскохозяйственным университетом, разрабатывая методы выращивания плодов и новые рецепты. Все продукты производителя имеют международные сертификаты качества, полученные в Европе и Америке. Напитки компании неоднократно удостаивались престижных наград на китайских отраслевых конкурсах.

Обладает прозрачным рубиново-вишневым цветом.

Вкус мягкий, умеренно-сладкий, с тонкими тутовыми акцентами.

Гармоничный, приятный аромат раскрывается в бокале характерными оттенками шелковицы.

Отменно в качестве аперитива, подойдет к блюдам китайской кухни.

Guangzhou Conghua Shunchangyuan, Mulberry — сладкий плодовый напиток, созданный из натурального сброженного сока, который был получен из отборных плодов тутовника (шелковицы). Напиток рекомендуется употреблять охлажденным в качестве аперитива или для сопровождения блюд китайской кухни. Выращивание плодов и весь процесс создание вина происходит в Китае под тщательным контролем специалистов компании "Гуанчжоу Конхуа Шуньганьянь Вайнери".

Компания Гуанчжоу Конхуа Шуньганьянь Вайнери была создана в 1997 году. Она владеет большими сельскохозяйственными угодьями, на которых выращивают сливу и личи, а также располагаются пасеки. Начиная с 2002 года, компания тесно сотрудничает с Южно-Китайским сельскохозяйственным университетом, разрабатывая методы выращивания плодов и новые рецепты. Все продукты производителя имеют международные сертификаты качества, полученные в Европе и Америке. Напитки компании неоднократно удостаивались престижных наград на китайских отраслевых конкурсах.

Игристый винный напиток демонстрирует блестящий малиново-красный цвет. Перляж живо мерцает в бокале.

Игристый напиток покоряет своим легким, питким и освежающим вкусом с умеренной сухостью и тончайшим балансом. В послевкусии звучат отголоски звездного фрукта, дыни, Бриошь, вишни и розы.

Игристый напиток чарует удивительно выразительным ароматом с нотами физалиса, манго, гуавы и дыни Галия, украшенными тонкими намеками на ириску и булочку Бриошь.

Игристый напиток лучше всего пить охлажденным в чистом виде или подавать в качестве сопровождения к фруктовым салатам, ягодным десертам, овощному салату со свеклой или рыбному карри с кокосом и лаймом.

"Le Filou" Grand Secco Rose — легкий, питкий и освежающий розовый игристый напиток из юго-западной части Франции. Основой элегантного "Ле Филу" Гранд Секко Розе является отборный виноград различных сортов. После ручного сбора ягоды сразу же отправляются на винодельню, где их тщательно отбирают и прессуют. Далее следуют краткая холодная мацерация и ферментация базового вина при строгом температурном контроле в стальных резервуарах. После насыщения вина углекислым газом получается легкий игристый напиток, который готов радовать даже пуристов. Этот французский игристый напиток лучше всего пить охлажденным до 5–7 °C в чистом виде или подавать в качестве сопровождения к фруктовым салатам, ягодным десертам, овощному салату со свеклой или рыбному карри с кокосом и лаймом.Игристые винные напитки "Le Filou" производятся компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Игристый винный напиток демонстрирует блестящий малиново-красный цвет. Перляж живо мерцает в бокале.

Игристый напиток покоряет своим легким, питким и освежающим вкусом с умеренной сухостью и тончайшим балансом. В послевкусии звучат отголоски звездного фрукта, дыни, Бриошь, вишни и розы.

Игристый напиток чарует удивительно выразительным ароматом с нотами физалиса, манго, гуавы и дыни Галия, украшенными тонкими намеками на ириску и булочку Бриошь.

Игристый напиток лучше всего пить охлажденным в чистом виде или подавать в качестве сопровождения к фруктовым салатам, ягодным десертам, овощному салату со свеклой или рыбному карри с кокосом и лаймом.

"Le Filou" Grand Secco Rose — легкий, питкий и освежающий розовый игристый напиток из юго-западной части Франции. Основой элегантного "Ле Филу" Гранд Секко Розе является отборный виноград различных сортов. После ручного сбора ягоды сразу же отправляются на винодельню, где их тщательно отбирают и прессуют. Далее следуют краткая холодная мацерация и ферментация базового вина при строгом температурном контроле в стальных резервуарах. После насыщения вина углекислым газом получается легкий игристый напиток, который готов радовать даже пуристов. Этот французский игристый напиток лучше всего пить охлажденным до 5–7 °C в чистом виде или подавать в качестве сопровождения к фруктовым салатам, ягодным десертам, овощному салату со свеклой или рыбному карри с кокосом и лаймом.Игристые винные напитки "Le Filou" производятся компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

У игристого напитка мерцающий золотисто-желтый цвет и тонкий перляж.

Игристый напиток обладает легким, питким, освежающим, гармоничным вкусом с тонами лимона, жасмина и медовой дыни, тонкой кислотностью и живым, игривым послевкусием.

Аромат игристого напитка раскрывается оттенками апельсина, флердоранжа, розового грейпфрута, лемонграсса и акации, дополненными нюансами жареного миндаля.

Игристый напиток лучше всего пить охлажденным в чистом виде или сочетать с салатом из спаржи с киноа, кокосово-лаймовым рыбным карри или жареной форелью с имбирем и грушей, также его можно использовать для приготовления коктейлей.

"Le Filou" Grand Secco Blanc — легкий, питкий и освежающий белый игристый напиток из юго-западной части Франции. Основой элегантного "Ле Филу" Гранд Секко Блан является отборный виноград различных сортов. После ручного сбора ягоды сразу же отправляются на винодельню, где их тщательно отбирают и прессуют. Далее следует ферментация базового вина при строгом температурном контроле в стальных резервуарах. После насыщения вина углекислым газом получается легкий игристый напиток, который готов радовать даже пуристов. Этот французский игристый напиток лучше всего пить охлажденным до 5–7 °C в чистом виде или сочетать с салатом из спаржи с киноа, кокосово-лаймовым рыбным карри или жареной форелью с имбирем и грушей, также его можно использовать для приготовления коктейлей.Игристые винные напитки "Le Filou" производятся компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

У игристого напитка мерцающий золотисто-желтый цвет и тонкий перляж.

Игристый напиток обладает легким, питким, освежающим, гармоничным вкусом с тонами лимона, жасмина и медовой дыни, тонкой кислотностью и живым, игривым послевкусием.

Аромат игристого напитка раскрывается оттенками апельсина, флердоранжа, розового грейпфрута, лемонграсса и акации, дополненными нюансами жареного миндаля.

Игристый напиток лучше всего пить охлажденным в чистом виде или сочетать с салатом из спаржи с киноа, кокосово-лаймовым рыбным карри или жареной форелью с имбирем и грушей, также его можно использовать для приготовления коктейлей.

"Le Filou" Grand Secco Blanc — легкий, питкий и освежающий белый игристый напиток из юго-западной части Франции. Основой элегантного "Ле Филу" Гранд Секко Блан является отборный виноград различных сортов. После ручного сбора ягоды сразу же отправляются на винодельню, где их тщательно отбирают и прессуют. Далее следует ферментация базового вина при строгом температурном контроле в стальных резервуарах. После насыщения вина углекислым газом получается легкий игристый напиток, который готов радовать даже пуристов. Этот французский игристый напиток лучше всего пить охлажденным до 5–7 °C в чистом виде или сочетать с салатом из спаржи с киноа, кокосово-лаймовым рыбным карри или жареной форелью с имбирем и грушей, также его можно использовать для приготовления коктейлей.Игристые винные напитки "Le Filou" производятся компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

В состав этого вина входит виноград Мерло (75%), к которому добавлено по 10% Каберне Совиньон и Каберне Фран и всего 5% сорта Мальбек. Вино, год выдержанное на осадке в чанах из нержавеющей стали, обладает ароматом с тонами кожи, подлеска и красных фруктов и прекрасно структурированным, мягким вкусом с бархатистыми танинами и фруктовым послевкусием. 

В состав этого вина входит виноград Мерло (75%), к которому добавлено по 10% Каберне Совиньон и Каберне Фран и всего 5% сорта Мальбек. Вино, год выдержанное на осадке в чанах из нержавеющей стали, обладает ароматом с тонами кожи, подлеска и красных фруктов и прекрасно структурированным, мягким вкусом с бархатистыми танинами и фруктовым послевкусием. 

Белое вино, ферментированное при контролируемой температуре и выдержанное на осадке в емкостях из нержавеющей стали, имеет яркий и богатый фруктовый вкус с изящными минеральными нотками, а также насыщенный цветочно-фруктовый аромат, наполненный оттенками желтых фруктов, среди которых особо сильно выделяются ароматное манго и спелый персик.  

Белое вино, ферментированное при контролируемой температуре и выдержанное на осадке в емкостях из нержавеющей стали, имеет яркий и богатый фруктовый вкус с изящными минеральными нотками, а также насыщенный цветочно-фруктовый аромат, наполненный оттенками желтых фруктов, среди которых особо сильно выделяются ароматное манго и спелый персик.  

Вино имеет яркий красно-рубиновый цвет.

У вина приятный, мягкий, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами, шелковистыми танинами, тонкой ягодной кислинкой и продолжительным, сухим послевкусием с деликатной горчинкой.

Вино демонстрирует выразительный, сортовой аромат с характерными оттенками спелых темных ягод, красных фруктов и пряностей.

Вино отменно сочетается с холодными мясными блюдами и мясом на гриле.

Cheval Quancard, Merlot — красное сухое вино, созданное из зрелых ягод винограда сорта Мерло. Лозы, с которых собран урожай, выращиваются на известняковых почвах в регионе Лангедок, исторической области в южной части Франции, которая к тому же считается одним из древнейших винодельческих регионов страны. Мацерация сусла длится 15 дней и проходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемом температурном режиме. Вино отменно сочетается с холодными мясными блюдами и мясом на гриле.Мягкая зима в 2019 году привела к очень раннему распусканию почек в Лангедок-Руссийоне. Апрель и май были более прохладными, но, к счастью, без заморозков. Хотя после этого прохладного периода цветение задержалось на неделю. Лето было очень теплым, в июне была зафиксирована максимальная температура 46 °С, что побило исторический рекорд Франции. К счастью, виноградники апелласьона, расположенные выше на холмах Лангедока, в целом остались невредимыми. Засуха привела к снижению урожайности на 20-30%. Более прохладные ночи в августе и дожди в начале сентября помогли возобновить созревание. Низкая урожайность означала получение концентрированных вин.  

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино имеет яркий красно-рубиновый цвет.

У вина приятный, мягкий, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами, шелковистыми танинами, тонкой ягодной кислинкой и продолжительным, сухим послевкусием с деликатной горчинкой.

Вино демонстрирует выразительный, сортовой аромат с характерными оттенками спелых темных ягод, красных фруктов и пряностей.

Вино отменно сочетается с холодными мясными блюдами и мясом на гриле.

Cheval Quancard, Merlot — красное сухое вино, созданное из зрелых ягод винограда сорта Мерло. Лозы, с которых собран урожай, выращиваются на известняковых почвах в регионе Лангедок, исторической области в южной части Франции, которая к тому же считается одним из древнейших винодельческих регионов страны. Мацерация сусла длится 15 дней и проходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемом температурном режиме. Вино отменно сочетается с холодными мясными блюдами и мясом на гриле.Мягкая зима в 2019 году привела к очень раннему распусканию почек в Лангедок-Руссийоне. Апрель и май были более прохладными, но, к счастью, без заморозков. Хотя после этого прохладного периода цветение задержалось на неделю. Лето было очень теплым, в июне была зафиксирована максимальная температура 46 °С, что побило исторический рекорд Франции. К счастью, виноградники апелласьона, расположенные выше на холмах Лангедока, в целом остались невредимыми. Засуха привела к снижению урожайности на 20-30%. Более прохладные ночи в августе и дожди в начале сентября помогли возобновить созревание. Низкая урожайность означала получение концентрированных вин.  

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.