Французское Вино Мерло и Саваньен, Страница 264
Выберите фильтры
- 6726
- 205
- 84
- 18
- 6947
- 48
- 40
- 21
- 7065
- 3087
- 633
- 632
- 442
- Еще 45
- 6327
- 293
- 141
- 120
- 97
- Еще 39
- 61
- 41
- 33
- 28
- 27
- Еще 145
- 6961
- 105
- 7492
- 7398
- 5723
- Еще 95
- 67
- 64
- 44
- 35
- 33
- Еще 30
- 210
- 57
- 47
- 45
- 39
- Еще 10
- 245
- 81
- 73
- 64
- 49
- Еще 2
- 5870
- 558
- 223
- 177
- 45
- Еще 12
Вино обладает насыщенным пурпурным цветом.
Вкус вина округлый, пряный, гармоничный, с фруктово-древесными оттенками и долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.
В тонком, богатом аромате вина ощущаются тона красных ягод, малины и смородины.
Вино подают к красному мясу, жаренному на вертеле или на гриле, барбекю, пряным блюдам, холодному мясу и паштетам, спагетти.
Chateau La Croix Du Breuil, Medoc AOC — красное сухое вино, в производстве которого используют три виноградных сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Сбор урожая проводится в середине сентября - начале октября, на винодельне ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино подают к мясным закускам, паштетам, пряным блюдам, барбекю и спагетти. Богатый букет с нотками красных ягод и глубокий вкус с пряными нюансами прекрасно сочетаются с этими блюдами.История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже представители пятого поколения семьи Мо возглавляют винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.
Вино обладает насыщенным пурпурным цветом.
Вкус вина округлый, пряный, гармоничный, с фруктово-древесными оттенками и долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.
В тонком, богатом аромате вина ощущаются тона красных ягод, малины и смородины.
Вино подают к красному мясу, жаренному на вертеле или на гриле, барбекю, пряным блюдам, холодному мясу и паштетам, спагетти.
Chateau La Croix Du Breuil, Medoc AOC — красное сухое вино, в производстве которого используют три виноградных сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Сбор урожая проводится в середине сентября - начале октября, на винодельне ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино подают к мясным закускам, паштетам, пряным блюдам, барбекю и спагетти. Богатый букет с нотками красных ягод и глубокий вкус с пряными нюансами прекрасно сочетаются с этими блюдами.История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже представители пятого поколения семьи Мо возглавляют винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-древесными оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками сливы, горькой вишни, трав и специй.
Вино отменно сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, мясом-гриль и сырами.
Французская семья Лапалю, владеющая Chateau Patache d’Aux, в 1972 году приобрела новую недвижимость на берегу Гаронны в деревне Сент Кристоли — Chateau Leboscq. 27 гектаров виноградников располагаются на высоких холмах в 60 километрах севернее Бордо. Средний возраст лоз, произрастающих в хозяйстве — четверть века. Chateau Leboscq — классическое красное вино с фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Оно создано из классических бордоских сортов винограда — доминирующего Каберне Совиньон, а также Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Бережно собранные, ягоды отправляются на винодельню в Chateau Patache d’Aux, где сортируются и, после отделения от гребней, проходят обработку под мягким прессом. Затем, следует процесс ферментации при строго контролируемой температуре, который проходит в стальных резервуарах. Выдерживается вино в деревянных бочках, 15–20% которых — новые. Винтаж 2014 года обладает потенциалом старения сроком до 2020 года. Вино "Шато Лебоск" — обладатель ряда золотых, серебряных и бронзовых медалей на престижных международных конкурсах.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-древесными оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками сливы, горькой вишни, трав и специй.
Вино отменно сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, мясом-гриль и сырами.
Французская семья Лапалю, владеющая Chateau Patache d’Aux, в 1972 году приобрела новую недвижимость на берегу Гаронны в деревне Сент Кристоли — Chateau Leboscq. 27 гектаров виноградников располагаются на высоких холмах в 60 километрах севернее Бордо. Средний возраст лоз, произрастающих в хозяйстве — четверть века. Chateau Leboscq — классическое красное вино с фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Оно создано из классических бордоских сортов винограда — доминирующего Каберне Совиньон, а также Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Бережно собранные, ягоды отправляются на винодельню в Chateau Patache d’Aux, где сортируются и, после отделения от гребней, проходят обработку под мягким прессом. Затем, следует процесс ферментации при строго контролируемой температуре, который проходит в стальных резервуарах. Выдерживается вино в деревянных бочках, 15–20% которых — новые. Винтаж 2014 года обладает потенциалом старения сроком до 2020 года. Вино "Шато Лебоск" — обладатель ряда золотых, серебряных и бронзовых медалей на престижных международных конкурсах.
Вино глубокого фиолетового цвета.
Вино демонстрирует округлый, элегантный, хорошо сбалансированный вкус с концентрированными, но мягкими танинами и бархатистой текстурой.
Красивый, выразительный аромат вина наполнен фруктовыми и цветочными нотами.
Вино великолепно в паре с блюдами из красного мяса, птицей, дичью, пастой, ризотто, блюдами из грибов и различными сырами.
Вино Chateau Caronne Sainte-Gemme известно своим неизменно высоким качеством. Вино производится классическим методом из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, с маленьким добавлением сорта Пти Вердо. Виноград собирается по достижении им идеальной зрелости и проходит тщательную двойную сортировку. Ферментация проводится при температуре 28-30°C. Мацерация длится от 15 до 21 дня. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в мелкозернистых дубовых бочках, из них 25% — новые. Вино можно пить сейчас, а можно хранить 8-10 лет, и оно будет раскрываться более яркими гранями вкуса и аромата. Вино Шато Карон Сен-Жем имеет ряд высоких наград: — золотая медаль на конкурсе "Challenge International du Vin, 2010"; — золотая медаль на конкурсе "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine, 2010"; — бронзовая медаль на конкурсе "Concours des Grands Vins de France Macon, 2010"; — бронзовая медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition, 2010"; — статус "Commended" на конкурсе "Decanter World Wine Awards, 2010"; — статус "Commended" на конкурсе "International Wine Challenge, 2012". Chateau Caronne Sainte-Gemme расположено в деревне Сен-Лоран в Медок. В переводе с галльского "Caronne" — "малый источник", в честь которого и было названо поместье. Его история восходит к XVIII веку. В 1900 году имущество было приобретено Эмилем Бори и до сих пор принадлежит этой семье. Виноградник занимает площадь в 45 га на песчаных и гравиевых почвах, богатых железом. Насаждения состоят из 60% Каберне Совиньон, 37% Мерло и 3% Пти Вердо, а средний возраст лоз составляет 30 лет. В 1932 году имущество было классифицировано как Крю Буржуа, а в 1966 году получило "Пальмовую ветвь". Большие инвестиции были вложены в строительство второй винодельни, в ремонт подвалов и складов. Caronne Sainte Gemme производит сухие красные вина, которые отображают прекрасную глубину фруктовых тонов, структуру и характер вина. Команда винодельни состоит из владельца Франсуа Нони — представителя четвертого поколения семьи Бори, и энологов Guyomard и Dauga.
Вино глубокого фиолетового цвета.
Вино демонстрирует округлый, элегантный, хорошо сбалансированный вкус с концентрированными, но мягкими танинами и бархатистой текстурой.
Красивый, выразительный аромат вина наполнен фруктовыми и цветочными нотами.
Вино великолепно в паре с блюдами из красного мяса, птицей, дичью, пастой, ризотто, блюдами из грибов и различными сырами.
Вино Chateau Caronne Sainte-Gemme известно своим неизменно высоким качеством. Вино производится классическим методом из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, с маленьким добавлением сорта Пти Вердо. Виноград собирается по достижении им идеальной зрелости и проходит тщательную двойную сортировку. Ферментация проводится при температуре 28-30°C. Мацерация длится от 15 до 21 дня. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в мелкозернистых дубовых бочках, из них 25% — новые. Вино можно пить сейчас, а можно хранить 8-10 лет, и оно будет раскрываться более яркими гранями вкуса и аромата. Вино Шато Карон Сен-Жем имеет ряд высоких наград: — золотая медаль на конкурсе "Challenge International du Vin, 2010"; — золотая медаль на конкурсе "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine, 2010"; — бронзовая медаль на конкурсе "Concours des Grands Vins de France Macon, 2010"; — бронзовая медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition, 2010"; — статус "Commended" на конкурсе "Decanter World Wine Awards, 2010"; — статус "Commended" на конкурсе "International Wine Challenge, 2012". Chateau Caronne Sainte-Gemme расположено в деревне Сен-Лоран в Медок. В переводе с галльского "Caronne" — "малый источник", в честь которого и было названо поместье. Его история восходит к XVIII веку. В 1900 году имущество было приобретено Эмилем Бори и до сих пор принадлежит этой семье. Виноградник занимает площадь в 45 га на песчаных и гравиевых почвах, богатых железом. Насаждения состоят из 60% Каберне Совиньон, 37% Мерло и 3% Пти Вердо, а средний возраст лоз составляет 30 лет. В 1932 году имущество было классифицировано как Крю Буржуа, а в 1966 году получило "Пальмовую ветвь". Большие инвестиции были вложены в строительство второй винодельни, в ремонт подвалов и складов. Caronne Sainte Gemme производит сухие красные вина, которые отображают прекрасную глубину фруктовых тонов, структуру и характер вина. Команда винодельни состоит из владельца Франсуа Нони — представителя четвертого поколения семьи Бори, и энологов Guyomard и Dauga.
У вина слегка мутный золотистый цвет.
Вкус вина насыщенный, плотный, свежий, сложный, с нотками лимона, зеленого яблока, масла и пряных специй. Сливочная текстура хорошо сочетается с яркой кислотностью. В послевкусии ощущаются нюансы орехов, древесины и минералов.
Глубокий аромат вина раскрывается оттенками дрожжей, зеленых и желтых яблок, жареных орехов, специй и тонкими окислительными тонами.
Вино отлично в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из рыбы и пряными блюдами азиатской кухни.
Jean-Francois Ganevat, "Les Resistants", Cotes du Jura AOC — редкое кюве, изготовленное из уцелевших после сильных заморозков 2017 года ягод винограда сорта Саваньен. Уникальные почвы виноградников региона Юра передают винограду необычайную минеральную насыщенность и характерную лимонную свежесть. Климат Юры не сильно отличается от климата Кот-д'Ор или даже южного Эльзаса, с теплым, относительно сухим летом и холодной зимой. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические и биодинамические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом.Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После деликатной безсульфитной ферментации вино выдерживается в 600-литровых дубовых бочках в течение 3-х лет. Перед розливом вино не очищается и не фильтруется, сера не добавляется, чтобы позволить фруктам, почве и природе проявить себя с максимально возможной чистотой. Кропотливая работа винодела позволяет не только сохранить, но и приумножить сортовые характеристики Саваньена и выражение терруара. За два часа до употребления рекомендуется декантация.
Anne et Jean-Francois Ganevat — знаковая винодельня региона Жюра. Жан-Франсуа Ганева и его сестра Анна представляют 14-е поколение винодельческой семьи из Роталье,что на юге Жюры. После нескольких лет работы мастером в погребе Жана-Марка Морея в Шассань-Монраше, в 1998 году Жан-Франсуа вернулся в Жюру и встал у руля семейного поместья. В том же году Ганева перешел на органическое виноградарство, а в 2006 году — на биодинамическое. Практика Жана-Франсуа — "один участок-один тип почвы-один сорт винограда-одно кюве". В результате, в поместье ежегодно производится 45 разных кюве — очень хороших и... необыкновенных. Жан-Франсуа является мастером винификации натуральных вин, эталоном для целого поколения молодых виноградарей. Поместью принадлежит всего 8,5 га виноградников с низкой урожайностью. К счастью, Жан-Франсуа и его сестра Анна придумали покупать виноград в разных частях Бургундии у друзей-виноградарей, которые уважают их принципы биодинамики и также придерживаются их.
У вина слегка мутный золотистый цвет.
Вкус вина насыщенный, плотный, свежий, сложный, с нотками лимона, зеленого яблока, масла и пряных специй. Сливочная текстура хорошо сочетается с яркой кислотностью. В послевкусии ощущаются нюансы орехов, древесины и минералов.
Глубокий аромат вина раскрывается оттенками дрожжей, зеленых и желтых яблок, жареных орехов, специй и тонкими окислительными тонами.
Вино отлично в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из рыбы и пряными блюдами азиатской кухни.
Jean-Francois Ganevat, "Les Resistants", Cotes du Jura AOC — редкое кюве, изготовленное из уцелевших после сильных заморозков 2017 года ягод винограда сорта Саваньен. Уникальные почвы виноградников региона Юра передают винограду необычайную минеральную насыщенность и характерную лимонную свежесть. Климат Юры не сильно отличается от климата Кот-д'Ор или даже южного Эльзаса, с теплым, относительно сухим летом и холодной зимой. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические и биодинамические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом.Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После деликатной безсульфитной ферментации вино выдерживается в 600-литровых дубовых бочках в течение 3-х лет. Перед розливом вино не очищается и не фильтруется, сера не добавляется, чтобы позволить фруктам, почве и природе проявить себя с максимально возможной чистотой. Кропотливая работа винодела позволяет не только сохранить, но и приумножить сортовые характеристики Саваньена и выражение терруара. За два часа до употребления рекомендуется декантация.
Anne et Jean-Francois Ganevat — знаковая винодельня региона Жюра. Жан-Франсуа Ганева и его сестра Анна представляют 14-е поколение винодельческой семьи из Роталье,что на юге Жюры. После нескольких лет работы мастером в погребе Жана-Марка Морея в Шассань-Монраше, в 1998 году Жан-Франсуа вернулся в Жюру и встал у руля семейного поместья. В том же году Ганева перешел на органическое виноградарство, а в 2006 году — на биодинамическое. Практика Жана-Франсуа — "один участок-один тип почвы-один сорт винограда-одно кюве". В результате, в поместье ежегодно производится 45 разных кюве — очень хороших и... необыкновенных. Жан-Франсуа является мастером винификации натуральных вин, эталоном для целого поколения молодых виноградарей. Поместью принадлежит всего 8,5 га виноградников с низкой урожайностью. К счастью, Жан-Франсуа и его сестра Анна придумали покупать виноград в разных частях Бургундии у друзей-виноградарей, которые уважают их принципы биодинамики и также придерживаются их.
У вина рубиново-красный цвет.
Вкус вина сбалансированный, мягкий, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и долгим, приятным послевкусием.
Вино интригует гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, черники, подлеска, гвоздики, пряностей и черного перца.
Вино рекомендуют подавать с мясными блюдами, дичью и выдержанными сырами.
Вино "Chateau Roc Taillade" выделяется на фоне остальных вин региона Медок благодаря своему отличному качеству и индивидуальным характеристикам. Виноград для этого вина выращивается на севере Медока на глинистых, известняковых и гравийных почвах. Виноградники занимают 20 га, средний возраст лоз здесь составляет 35 лет. Сбор винограда осуществляется вручную. Продолжительная мацерация и винификация проводится в емкостях из нержавеющей стали с термоконтролем, затем вино выдерживают 12-14 месяцев в барриках. В результате получается мощное и насыщенное вино, которое даже в молодости обладает округлым вкусом, несмотря на достаточно высокое содержание танинов. Потенциал хранения "Шато Рок Тайяд" — 6-10 лет.На территории виноградника, принадлежащего Шато и расположенного на горном склоне, находится самая высокая точка в регионе Медок. Шато Рок Тайад — это семейное хозяйство, которое было основано в 1870 году и значительно расширено в 60-х годах XX века. С 1944 года вина Шато Рок Тайад поставляются исключительно через компанию Баррьер Фрер.Негоциантский дом Barriere Freres, созданный почти сто лет назад, является не только коммерческим представителем ряда великих и небольших Шато Франции, но и владельцем замка Beychevelle и Шато Бомон. Уникальная финансовая прочность компании усилена её последовательной и долгосрочной коммерческой стратегией. Её ноу-хау и качество услуг признаны и оценены более чем в 80 странах мира. Продукция компании Баррьер Фрер сертифицирована по стандарту ISO 9001. Подвалы, коммерческие и административные офисы компании расположены в самом сердце виноградников в Людон-Медок, между Шато Ля Лягун и Кантемерль. Склады, занимающие 8350 кв. метров, позволяют хранить 5 млн. бутылок в прекрасных условиях. Современная линия розлива гарантирует, что компания может предложить все виды упаковки, в зависимости от конкретных требований разных стран. На протяжении многих лет компания Barriere Freres установила тесные отношения с самыми престижными бордоскими Шато класса Гран Крю и представляет на рынке их вина.
У вина рубиново-красный цвет.
Вкус вина сбалансированный, мягкий, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и долгим, приятным послевкусием.
Вино интригует гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, черники, подлеска, гвоздики, пряностей и черного перца.
Вино рекомендуют подавать с мясными блюдами, дичью и выдержанными сырами.
Вино "Chateau Roc Taillade" выделяется на фоне остальных вин региона Медок благодаря своему отличному качеству и индивидуальным характеристикам. Виноград для этого вина выращивается на севере Медока на глинистых, известняковых и гравийных почвах. Виноградники занимают 20 га, средний возраст лоз здесь составляет 35 лет. Сбор винограда осуществляется вручную. Продолжительная мацерация и винификация проводится в емкостях из нержавеющей стали с термоконтролем, затем вино выдерживают 12-14 месяцев в барриках. В результате получается мощное и насыщенное вино, которое даже в молодости обладает округлым вкусом, несмотря на достаточно высокое содержание танинов. Потенциал хранения "Шато Рок Тайяд" — 6-10 лет.На территории виноградника, принадлежащего Шато и расположенного на горном склоне, находится самая высокая точка в регионе Медок. Шато Рок Тайад — это семейное хозяйство, которое было основано в 1870 году и значительно расширено в 60-х годах XX века. С 1944 года вина Шато Рок Тайад поставляются исключительно через компанию Баррьер Фрер.Негоциантский дом Barriere Freres, созданный почти сто лет назад, является не только коммерческим представителем ряда великих и небольших Шато Франции, но и владельцем замка Beychevelle и Шато Бомон. Уникальная финансовая прочность компании усилена её последовательной и долгосрочной коммерческой стратегией. Её ноу-хау и качество услуг признаны и оценены более чем в 80 странах мира. Продукция компании Баррьер Фрер сертифицирована по стандарту ISO 9001. Подвалы, коммерческие и административные офисы компании расположены в самом сердце виноградников в Людон-Медок, между Шато Ля Лягун и Кантемерль. Склады, занимающие 8350 кв. метров, позволяют хранить 5 млн. бутылок в прекрасных условиях. Современная линия розлива гарантирует, что компания может предложить все виды упаковки, в зависимости от конкретных требований разных стран. На протяжении многих лет компания Barriere Freres установила тесные отношения с самыми престижными бордоскими Шато класса Гран Крю и представляет на рынке их вина.
Вино блестящего темно-гранатового цвета.
Вкус вина выразительный, полный и округлый, обладает мягкой текстурой, раскрывается нотами фруктов. Послевкусие продолжительное и сложное, с нюансами табака и имбиря.
Ароматический букет вина яркий и сложный, демонстрирует ноты спелых ягод, особенно тона смородины, подчеркнутые оттенками фруктового джема, нюансами пряностей, какао и кедрового ореха.
Вино составит идеальную пару жареному мясу, дичи и пряным блюдам.
Для изготовления красного сухого вина "De Vanny" Medoc AOP производитель использует виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо. После сбора урожая и транспортировки его на винодельню ягоды подвергают традиционной винификации. Для выдержки вина "Де Ванни" Медок производитель использует дубовые бочки. Благодаря бережному и внимательному подходу виноделов к выращиванию и созданию вина, "De Vanny" Medoc AOP получило свои уникальные вкусовые и ароматические характеристики.Sicsoe — французская компания, предоставляющая все необходимые услуги производителям вин: консультирование, розлив, логистика, платформа для покупки винных материалов, сбыт продукции, административное, техническое и финансовое обслуживание. Предприятие начало свою работу в 1985 году. На сегодняшний день в штате компании трудится 70 специалистов в разных областях.
Sicsoe — французская компания, предоставляющая все необходимые услуги производителям вин: консультирование, розлив, логистика, платформа для покупки винных материалов, сбыт продукции, административное, техническое и финансовое обслуживание. Предприятие начало свою работу в 1985 году. На сегодняшний день в штате компании трудится 70 специалистов в разных областях.
Вино блестящего темно-гранатового цвета.
Вкус вина выразительный, полный и округлый, обладает мягкой текстурой, раскрывается нотами фруктов. Послевкусие продолжительное и сложное, с нюансами табака и имбиря.
Ароматический букет вина яркий и сложный, демонстрирует ноты спелых ягод, особенно тона смородины, подчеркнутые оттенками фруктового джема, нюансами пряностей, какао и кедрового ореха.
Вино составит идеальную пару жареному мясу, дичи и пряным блюдам.
Для изготовления красного сухого вина "De Vanny" Medoc AOP производитель использует виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо. После сбора урожая и транспортировки его на винодельню ягоды подвергают традиционной винификации. Для выдержки вина "Де Ванни" Медок производитель использует дубовые бочки. Благодаря бережному и внимательному подходу виноделов к выращиванию и созданию вина, "De Vanny" Medoc AOP получило свои уникальные вкусовые и ароматические характеристики.Sicsoe — французская компания, предоставляющая все необходимые услуги производителям вин: консультирование, розлив, логистика, платформа для покупки винных материалов, сбыт продукции, административное, техническое и финансовое обслуживание. Предприятие начало свою работу в 1985 году. На сегодняшний день в штате компании трудится 70 специалистов в разных областях.
Sicsoe — французская компания, предоставляющая все необходимые услуги производителям вин: консультирование, розлив, логистика, платформа для покупки винных материалов, сбыт продукции, административное, техническое и финансовое обслуживание. Предприятие начало свою работу в 1985 году. На сегодняшний день в штате компании трудится 70 специалистов в разных областях.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Вкус вина полный, бархатистый, выразительный и гармоничный, с фруктовыми оттенками, устойчивыми плотными танинами и богатым ароматным послевкусием.
Букет вина раскрывается выразительными ароматами темных ягод, среди которых преобладают оттенки смородины и ежевики, тонкими нотами лакрицы и табака, древесными нюансами.
Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам из красного мяса, сырам, птице и дичи.
Chateau Sansonnet, 2007 — богатое и элегантное красное сухое французское вино из аппелласьона Сент-Эмилион. Вино рождено из превосходного тандема сортов винограда Мерло (85%) и Каберне Фран (15%), гармонично дополняющих друг друга. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Сразу после сбора урожая часть винограда подвергается предварительной шестидневной холодной мацерации при температуре 5°С. Яблочно-молочное брожения проходит в бочках из французского дуба, 70% которых новые, и занимает 15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет. Chateau Sansonnet — это хозяйство, занимающее 7 гектаров земли к востоку от Сент-Эмильон. Виноградники располагаются на северо-востоке древней деревни, на глинисто-известняковых плато. Некогда, Шато было собственностью одного из премьер-министров Людовика XVIII — герцога Деказе. В 1999 году поместье было приобретено семьей д'Олан, что очень положительно сказалось на качестве виноградников и элегантности вин.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Вкус вина полный, бархатистый, выразительный и гармоничный, с фруктовыми оттенками, устойчивыми плотными танинами и богатым ароматным послевкусием.
Букет вина раскрывается выразительными ароматами темных ягод, среди которых преобладают оттенки смородины и ежевики, тонкими нотами лакрицы и табака, древесными нюансами.
Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам из красного мяса, сырам, птице и дичи.
Chateau Sansonnet, 2007 — богатое и элегантное красное сухое французское вино из аппелласьона Сент-Эмилион. Вино рождено из превосходного тандема сортов винограда Мерло (85%) и Каберне Фран (15%), гармонично дополняющих друг друга. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Сразу после сбора урожая часть винограда подвергается предварительной шестидневной холодной мацерации при температуре 5°С. Яблочно-молочное брожения проходит в бочках из французского дуба, 70% которых новые, и занимает 15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет. Chateau Sansonnet — это хозяйство, занимающее 7 гектаров земли к востоку от Сент-Эмильон. Виноградники располагаются на северо-востоке древней деревни, на глинисто-известняковых плато. Некогда, Шато было собственностью одного из премьер-министров Людовика XVIII — герцога Деказе. В 1999 году поместье было приобретено семьей д'Олан, что очень положительно сказалось на качестве виноградников и элегантности вин.
Вино красивого, глубокого рубинового цвета.
Вкус вина обильный, гармоничный, с элегантными ванильными нотами дуба, нотками смородины, освежающей кислотностью, кремовой текстурой, бархатистыми танинами.
Выразительный, щедрый аромат вина наполнен нотами спелых черных и красных фруктов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и сырами.
Chateau Begadanet — щедрое, сочное красное вино с выразительным ароматом и гармоничным, мощным вкусом. Вино производится из урожая с 35-летних лоз, выращиваемых на большом винограднике площадью в 30 га. Почва виноградника слоена из глины и известняка. Винификация производится в емкостях из нержавеющей стали. Для выдержки в течение года применяются бочки из французского дуба, 30% которых — новые.Шато Бегадане, расположенное в аппелласьоне Медок, с 1998 года основывает свою работу на устойчивом виноградарстве. Этот метод направлен на снижение воздействия на окружающую среду и использование естественных способов выращивания винограда. Усадьба и ее виноградники имеют очень хорошее расположение. Условия терруара и ноу-хау владельцев Шато позволяют производить высококачественное вино, сертифицированное как Крю Буржуа. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году господином Джозефом Хэлфриш. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день GСF — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино красивого, глубокого рубинового цвета.
Вкус вина обильный, гармоничный, с элегантными ванильными нотами дуба, нотками смородины, освежающей кислотностью, кремовой текстурой, бархатистыми танинами.
Выразительный, щедрый аромат вина наполнен нотами спелых черных и красных фруктов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и сырами.
Chateau Begadanet — щедрое, сочное красное вино с выразительным ароматом и гармоничным, мощным вкусом. Вино производится из урожая с 35-летних лоз, выращиваемых на большом винограднике площадью в 30 га. Почва виноградника слоена из глины и известняка. Винификация производится в емкостях из нержавеющей стали. Для выдержки в течение года применяются бочки из французского дуба, 30% которых — новые.Шато Бегадане, расположенное в аппелласьоне Медок, с 1998 года основывает свою работу на устойчивом виноградарстве. Этот метод направлен на снижение воздействия на окружающую среду и использование естественных способов выращивания винограда. Усадьба и ее виноградники имеют очень хорошее расположение. Условия терруара и ноу-хау владельцев Шато позволяют производить высококачественное вино, сертифицированное как Крю Буржуа. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году господином Джозефом Хэлфриш. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день GСF — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
У вина глубокий красно-рубиновый цвет.
Вино обладает сбалансированным, округлым вкусом с фруктово-пряными оттенками, элегантными танинами и приятной кислинкой в долгом послевкусии.
Вино демонстрирует сложный аромат, в котором гармонично сплелись ноты смородины, ежевики, вишни, лакрицы, пряностей и трав.
Вино рекомендуют подавать с мясными блюдами, дичью и выдержанными сырами.
Вино "Chateau Roc Taillade" выделяется на фоне остальных вин региона Медок благодаря своему отличному качеству и индивидуальным характеристикам. Виноград для этого вина выращивается на севере Медока на глинистых, известняковых и гравийных почвах. Виноградники занимают 20 га, средний возраст лоз здесь составляет 35 лет. Сбор винограда осуществляется вручную. Продолжительная мацерация и винификация проводится в емкостях из нержавеющей стали с термоконтролем, затем вино выдерживают 12-14 месяцев в барриках. В результате получается мощное и насыщенное вино, которое даже в молодости обладает округлым вкусом, несмотря на достаточно высокое содержание танинов. Потенциал хранения "Шато Рок Тайяд" — 6-10 лет.На территории виноградника, принадлежащего Шато и расположенного на горном склоне, находится самая высокая точка в регионе Медок. Шато Рок Тайад — это семейное хозяйство, которое было основано в 1870 году и значительно расширено в 60-х годах XX века. С 1944 года вина Шато Рок Тайад поставляются исключительно через компанию Баррьер Фрер.Негоциантский дом Barriere Freres, созданный почти сто лет назад, является не только коммерческим представителем ряда великих и небольших Шато Франции, но и владельцем замка Beychevelle и Шато Бомон. Уникальная финансовая прочность компании усилена её последовательной и долгосрочной коммерческой стратегией. Её ноу-хау и качество услуг признаны и оценены более чем в 80 странах мира. Продукция компании Баррьер Фрер сертифицирована по стандарту ISO 9001. Подвалы, коммерческие и административные офисы компании расположены в самом сердце виноградников в Людон-Медок, между Шато Ля Лягун и Кантемерль. Склады, занимающие 8350 кв. метров, позволяют хранить 5 млн. бутылок в прекрасных условиях. Современная линия розлива гарантирует, что компания может предложить все виды упаковки, в зависимости от конкретных требований разных стран. На протяжении многих лет компания Barriere Freres установила тесные отношения с самыми престижными бордоскими Шато класса Гран Крю и представляет на рынке их вина.
У вина глубокий красно-рубиновый цвет.
Вино обладает сбалансированным, округлым вкусом с фруктово-пряными оттенками, элегантными танинами и приятной кислинкой в долгом послевкусии.
Вино демонстрирует сложный аромат, в котором гармонично сплелись ноты смородины, ежевики, вишни, лакрицы, пряностей и трав.
Вино рекомендуют подавать с мясными блюдами, дичью и выдержанными сырами.
Вино "Chateau Roc Taillade" выделяется на фоне остальных вин региона Медок благодаря своему отличному качеству и индивидуальным характеристикам. Виноград для этого вина выращивается на севере Медока на глинистых, известняковых и гравийных почвах. Виноградники занимают 20 га, средний возраст лоз здесь составляет 35 лет. Сбор винограда осуществляется вручную. Продолжительная мацерация и винификация проводится в емкостях из нержавеющей стали с термоконтролем, затем вино выдерживают 12-14 месяцев в барриках. В результате получается мощное и насыщенное вино, которое даже в молодости обладает округлым вкусом, несмотря на достаточно высокое содержание танинов. Потенциал хранения "Шато Рок Тайяд" — 6-10 лет.На территории виноградника, принадлежащего Шато и расположенного на горном склоне, находится самая высокая точка в регионе Медок. Шато Рок Тайад — это семейное хозяйство, которое было основано в 1870 году и значительно расширено в 60-х годах XX века. С 1944 года вина Шато Рок Тайад поставляются исключительно через компанию Баррьер Фрер.Негоциантский дом Barriere Freres, созданный почти сто лет назад, является не только коммерческим представителем ряда великих и небольших Шато Франции, но и владельцем замка Beychevelle и Шато Бомон. Уникальная финансовая прочность компании усилена её последовательной и долгосрочной коммерческой стратегией. Её ноу-хау и качество услуг признаны и оценены более чем в 80 странах мира. Продукция компании Баррьер Фрер сертифицирована по стандарту ISO 9001. Подвалы, коммерческие и административные офисы компании расположены в самом сердце виноградников в Людон-Медок, между Шато Ля Лягун и Кантемерль. Склады, занимающие 8350 кв. метров, позволяют хранить 5 млн. бутылок в прекрасных условиях. Современная линия розлива гарантирует, что компания может предложить все виды упаковки, в зависимости от конкретных требований разных стран. На протяжении многих лет компания Barriere Freres установила тесные отношения с самыми престижными бордоскими Шато класса Гран Крю и представляет на рынке их вина.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина хорошо сбалансированный, округлый, с расплавленными танинами и приятным, длительным фруктовым послевкусием.
Изысканный, интенсивный, богатый аромат вина наполнен яркими тонами черных ягод (ежевики, черной смородины), которые дополняют ноты тостов.
Вино хорошо сочетается с с жареным красным мясом, мясом домашней птицы, колбасами и сырами.
"Chateau de Panigon" — главное вино Шато де Панигон, соблазняющее своей изысканностью, насыщенностью и ароматностью. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Урожай собирается с лоз, средний возраст которых составляет 28 лет. Общая площадь виноградника — 26 га, почва — гравийная (65%) и глинисто-известковая (35%). Ферментация винограда проходит в стальных терморегулируемых чанах. Выдержка, в зависимости от винтажа, длится от 14 до 18 месяцев. Вино "Шато де Панигон" — очень титулованное. Только на последнее пятилетие вино получило на престижных мировых винных конкурсах более 30 золотых, серебряных и бронзовых медалей.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина хорошо сбалансированный, округлый, с расплавленными танинами и приятным, длительным фруктовым послевкусием.
Изысканный, интенсивный, богатый аромат вина наполнен яркими тонами черных ягод (ежевики, черной смородины), которые дополняют ноты тостов.
Вино хорошо сочетается с с жареным красным мясом, мясом домашней птицы, колбасами и сырами.
"Chateau de Panigon" — главное вино Шато де Панигон, соблазняющее своей изысканностью, насыщенностью и ароматностью. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Урожай собирается с лоз, средний возраст которых составляет 28 лет. Общая площадь виноградника — 26 га, почва — гравийная (65%) и глинисто-известковая (35%). Ферментация винограда проходит в стальных терморегулируемых чанах. Выдержка, в зависимости от винтажа, длится от 14 до 18 месяцев. Вино "Шато де Панигон" — очень титулованное. Только на последнее пятилетие вино получило на престижных мировых винных конкурсах более 30 золотых, серебряных и бронзовых медалей.
Вино плотного гранатового цвета.
Вкус вина сладкий, интенсивный, сочный, с устойчивыми шелковистыми танинами и плотным ядром из оттенков сливы, малины, черной смородины, которое окружают нотки кедра, железа, минералов, кофе мокко и белого шоколада.
У вина богатый, сладковатый аромат с оттенками вишни, ежевики, черной смородины.
Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, жареному мясу, мясу под соусом, сырам.
За последние десять лет вино "Chateau Rollan de By" наконец-то нашло свой стиль и было по достоинству оценено. Под чутким руководством винодела Жана Гийона и благодаря усилиям известного энолога Рикардо Котарелла вино приобрело сложный, благородный характер и заслужило всемирную известность. Вино производится из классического для Бордо купажа — Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Лозы, средний возраст которых составляет 35 лет, выращиваются на глинисто-меловых почвах. Растения тщательно обрезаются, в течение лета несколько раз проводится так называемый зеленый сбор, позволяющий получить высококачественный виноград. Сбор поспевшего винограда производится в маленькие корзины для того, чтобы не повредить ягоды, после чего они тщательно сортируются. Перед брожением виноград вымачивается 3 дня при температуре 10°C. Сама же ферментация осуществляется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, что позволяет максимально сохранить цвет и аромат винограда. Вино хранится в чанах еще 3 недели после окончания ферментации, прежде чем помещается в дубовые бочки. Это улучшает вкусовые характеристики и делает вино более сложным. "Шато Роллан де Би" выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 18 месяцев. Первые шаги в производстве вина Жан Гийон сделал еще в 1989 году, когда купил первое поместье Chateau Rollan de By. За ним последовали Chateau Tour Seran, Chateau La Clare, Chateau La Rose de By, а в 2012 году Жан Гийон приобрел один из самых известных Крю Буржуа поместий во всем Бордо — Chateau Greysac. Сегодня Домен Роллан де Би под руководством Гийона в общей сложности имеет более 90 га и продолжает активно развиваться, а создаваемые Жаном вина пользуются отличной репутацией. Девиз Жана Гийона — добиваться успеха во всем, и за это он берется со всей настойчивостью и прямотой, которые ему присущи. Результатом многолетней деятельности успешного винодела является целый ряд высококачественных, насыщенных, ярких вин, которые демонстрируют все богатство и разнообразие терруара региона Медок. Вина Rollan de By - мощные, мягкие и нежные, - олицетворяют терруар Медока и достаточно развиты, чтобы пить их молодыми. С 2003 года вина Шато имеют право на классификацию Cru Bourgeois и Cru Bourgeois Superieur.
Вино плотного гранатового цвета.
Вкус вина сладкий, интенсивный, сочный, с устойчивыми шелковистыми танинами и плотным ядром из оттенков сливы, малины, черной смородины, которое окружают нотки кедра, железа, минералов, кофе мокко и белого шоколада.
У вина богатый, сладковатый аромат с оттенками вишни, ежевики, черной смородины.
Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, жареному мясу, мясу под соусом, сырам.
За последние десять лет вино "Chateau Rollan de By" наконец-то нашло свой стиль и было по достоинству оценено. Под чутким руководством винодела Жана Гийона и благодаря усилиям известного энолога Рикардо Котарелла вино приобрело сложный, благородный характер и заслужило всемирную известность. Вино производится из классического для Бордо купажа — Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Лозы, средний возраст которых составляет 35 лет, выращиваются на глинисто-меловых почвах. Растения тщательно обрезаются, в течение лета несколько раз проводится так называемый зеленый сбор, позволяющий получить высококачественный виноград. Сбор поспевшего винограда производится в маленькие корзины для того, чтобы не повредить ягоды, после чего они тщательно сортируются. Перед брожением виноград вымачивается 3 дня при температуре 10°C. Сама же ферментация осуществляется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, что позволяет максимально сохранить цвет и аромат винограда. Вино хранится в чанах еще 3 недели после окончания ферментации, прежде чем помещается в дубовые бочки. Это улучшает вкусовые характеристики и делает вино более сложным. "Шато Роллан де Би" выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 18 месяцев. Первые шаги в производстве вина Жан Гийон сделал еще в 1989 году, когда купил первое поместье Chateau Rollan de By. За ним последовали Chateau Tour Seran, Chateau La Clare, Chateau La Rose de By, а в 2012 году Жан Гийон приобрел один из самых известных Крю Буржуа поместий во всем Бордо — Chateau Greysac. Сегодня Домен Роллан де Би под руководством Гийона в общей сложности имеет более 90 га и продолжает активно развиваться, а создаваемые Жаном вина пользуются отличной репутацией. Девиз Жана Гийона — добиваться успеха во всем, и за это он берется со всей настойчивостью и прямотой, которые ему присущи. Результатом многолетней деятельности успешного винодела является целый ряд высококачественных, насыщенных, ярких вин, которые демонстрируют все богатство и разнообразие терруара региона Медок. Вина Rollan de By - мощные, мягкие и нежные, - олицетворяют терруар Медока и достаточно развиты, чтобы пить их молодыми. С 2003 года вина Шато имеют право на классификацию Cru Bourgeois и Cru Bourgeois Superieur.
Вино демонстрирует интенсивный малиновый цвет.
Вкус вина одновременно мягкий, изысканный, выразительный и щедрый, с фруктово-пряными оттенками, отличным балансом кислотности и танинности, продолжительным, сухим послевкусием.
Элегантный и мощный аромат вина наполнен тонами кофе, фиалки, лакрицы и темных фруктов.
Вином можно наслаждаться с блюдами из красного мяса, особенно жареной бараниной, и сырами.
Chateau La Raze Beauvallet — изысканное красное сухое вино из региона Медок, которое производится традиционным методом. Медок — это земля красных вин, которые отличаются особой насыщенностью, глубиной и богатством. Chateau La Raze Beauvallet расположено в центре рыночного городка Сиврак-ан-Медок, недалеко от Леспарра. Замок представляет собой красивую резиденцию XIX века. В местном парке есть большое подземное помещение, которое использовалось для языческих обрядов до строительства близлежащей романской церкви. Почвы виноградников Chateau La Raze Beauvallet особенно богаты окаменелостями третичного периода. Chateau La Raze Beauvallet уже более 60 лет классифицируется как Cru Bourgeois. Кюве Шато Ля Раз Бовалле отличается высоким качеством благодаря кропотливой работе специалистов на виноградниках и традиционным методам винификации.Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde — постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.
Вино демонстрирует интенсивный малиновый цвет.
Вкус вина одновременно мягкий, изысканный, выразительный и щедрый, с фруктово-пряными оттенками, отличным балансом кислотности и танинности, продолжительным, сухим послевкусием.
Элегантный и мощный аромат вина наполнен тонами кофе, фиалки, лакрицы и темных фруктов.
Вином можно наслаждаться с блюдами из красного мяса, особенно жареной бараниной, и сырами.
Chateau La Raze Beauvallet — изысканное красное сухое вино из региона Медок, которое производится традиционным методом. Медок — это земля красных вин, которые отличаются особой насыщенностью, глубиной и богатством. Chateau La Raze Beauvallet расположено в центре рыночного городка Сиврак-ан-Медок, недалеко от Леспарра. Замок представляет собой красивую резиденцию XIX века. В местном парке есть большое подземное помещение, которое использовалось для языческих обрядов до строительства близлежащей романской церкви. Почвы виноградников Chateau La Raze Beauvallet особенно богаты окаменелостями третичного периода. Chateau La Raze Beauvallet уже более 60 лет классифицируется как Cru Bourgeois. Кюве Шато Ля Раз Бовалле отличается высоким качеством благодаря кропотливой работе специалистов на виноградниках и традиционным методам винификации.Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde — постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.
Вино гранатово-рубинового цвета с пурпурными бликами.
Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и дубовыми нюансами в стойком послевкусии.
Многогранный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками малины, ежевики, черники, земли и средиземноморских трав.
Вино можно подавать как аперитив, к блюдам из мяса и сырам. Идеально для блюд итальянской кухни и шоколадных десертов.
Вино Château Les Grands Chênes производится из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, собранных с лоз почтенного 30-летнего возраста. Виноград, достигший оптимальной зрелости, собирают вручную, переносят в лотках, отделяют ягоды от гребней и сортируют. Предферментационная мацерация проходит при низкой температуре, затем проводится ферментация, яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке в новых бочках из французского дуба. Как написал винный критик Bettane et Desseauve: "винодельня демонстрирует прекрасное владение искусством выдержки, которое используется здесь для выявления сильной структуры и танинов, пока еще выраженных, но готовых в ближайшее время смягчиться". Шато Ле Гран Шен часто называют "жемчужиной Медока". Виноградники, расположенные прямо у реки Гаронна, возникли еще в XVI веке. Это одно из первых Шато, приобретенных Бернаром Магре во время его продолжительной работы на виноградниках Медока. Много столетий назад Шато Ле Гран Шен выполняло функцию древней крепости, а город Saint Christoly, где он построен, был известен торговцам своей гаванью и являлся центром морской торговли. Немного позже вокруг крепости посадили многочисленные виноградники, урожай из которых до сих пор остается основой для создания целого ряда изящных напитков. С момента приобретения Шато Бернаром Магре, качество производимых здесь вин значительно возросло.
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Вино гранатово-рубинового цвета с пурпурными бликами.
Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и дубовыми нюансами в стойком послевкусии.
Многогранный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками малины, ежевики, черники, земли и средиземноморских трав.
Вино можно подавать как аперитив, к блюдам из мяса и сырам. Идеально для блюд итальянской кухни и шоколадных десертов.
Вино Château Les Grands Chênes производится из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, собранных с лоз почтенного 30-летнего возраста. Виноград, достигший оптимальной зрелости, собирают вручную, переносят в лотках, отделяют ягоды от гребней и сортируют. Предферментационная мацерация проходит при низкой температуре, затем проводится ферментация, яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке в новых бочках из французского дуба. Как написал винный критик Bettane et Desseauve: "винодельня демонстрирует прекрасное владение искусством выдержки, которое используется здесь для выявления сильной структуры и танинов, пока еще выраженных, но готовых в ближайшее время смягчиться". Шато Ле Гран Шен часто называют "жемчужиной Медока". Виноградники, расположенные прямо у реки Гаронна, возникли еще в XVI веке. Это одно из первых Шато, приобретенных Бернаром Магре во время его продолжительной работы на виноградниках Медока. Много столетий назад Шато Ле Гран Шен выполняло функцию древней крепости, а город Saint Christoly, где он построен, был известен торговцам своей гаванью и являлся центром морской торговли. Немного позже вокруг крепости посадили многочисленные виноградники, урожай из которых до сих пор остается основой для создания целого ряда изящных напитков. С момента приобретения Шато Бернаром Магре, качество производимых здесь вин значительно возросло.
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Вино стойкого рубиново-красного цвета.
Вин привлекает полным, щедрым вкусом с мясистой текстурой, округлыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино демонстрирует глубокий, выразительный аромат, сотканный из нот спелых фруктов, подлеска и дыма.
Вино хорошо подавать к ягненку, дичи, стейку на гриле, твердым сырам.
Красное сухое вино Chateau Tour Blanche представляет собой элегантный и, в то же время, довольно сложный напиток. Его глубокий, прекрасно сбалансированный вкус раскрывается медленно и постепенно, мягко окутывая небо своей плотной текстурой, благородными танинами и чарующим послевкусием. Вино стало воплощением многолетнего опыта и неимоверного трудолюбия своего создателя, признанного авторитета и уважаемого винодела Франции. За более чем сорокалетнюю карьеру он стал владельцем 35-ти виноградников непосредственно во Франции (регионы Бордо, Лангедок) и 7-и виноградников в Калифорнии, странах Европы и Латинской Америки. Всю свою жизнь Бернар Магре безраздельно отдал виноградникам, а они в свою очередь отблагодарили его изысканными и неповторимыми винами, безусловно, лучшими во всей Франции. Превосходное качество и неповторимый стиль своих вин Бернар Магре гарантирует личной подписью на бутылке. Виноград для создания "Шато Тур Бланш", достигший оптимальной зрелости, собирают вручную, переносят в лотках, отделяют ягоды от гребней. Сортировка ягод производится с помощью специального вибрационного устройства, позволяющего тщательно отбирать виноград, отделяя при этом цельные ягоды от лопнувших. Виноград загружается в чаны из нержавеющей стали, в которых происходит предферментационная мацерация при низкой температуре в течение 2 дней, затем вино перемещают в бочки из французского дуба и выдерживают в течение 16 месяцев при контролируемом температурном режиме, после чего вино разливают в бутылки. Поместье Chateau Tour Blanche было создано в начале XX века в регионе Медок рядом с Шато Тур-де-Кастийон в Сент-Кристоле. Сегодня Шато Тур Бланш принадлежит компании Bernard Magrez. Виноградник простирается на самой живописной гряде в коммуне, возвышающейся над Жирондой. Почвы с преобладающим составом известняка и глины (80%) в сочетании с гравием (20%) прекрасно подходят для взращивания здоровых лоз, средний возраст которых достигает 35 лет, а плотность посадки составляет 5500 на гектар.
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Вино стойкого рубиново-красного цвета.
Вин привлекает полным, щедрым вкусом с мясистой текстурой, округлыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино демонстрирует глубокий, выразительный аромат, сотканный из нот спелых фруктов, подлеска и дыма.
Вино хорошо подавать к ягненку, дичи, стейку на гриле, твердым сырам.
Красное сухое вино Chateau Tour Blanche представляет собой элегантный и, в то же время, довольно сложный напиток. Его глубокий, прекрасно сбалансированный вкус раскрывается медленно и постепенно, мягко окутывая небо своей плотной текстурой, благородными танинами и чарующим послевкусием. Вино стало воплощением многолетнего опыта и неимоверного трудолюбия своего создателя, признанного авторитета и уважаемого винодела Франции. За более чем сорокалетнюю карьеру он стал владельцем 35-ти виноградников непосредственно во Франции (регионы Бордо, Лангедок) и 7-и виноградников в Калифорнии, странах Европы и Латинской Америки. Всю свою жизнь Бернар Магре безраздельно отдал виноградникам, а они в свою очередь отблагодарили его изысканными и неповторимыми винами, безусловно, лучшими во всей Франции. Превосходное качество и неповторимый стиль своих вин Бернар Магре гарантирует личной подписью на бутылке. Виноград для создания "Шато Тур Бланш", достигший оптимальной зрелости, собирают вручную, переносят в лотках, отделяют ягоды от гребней. Сортировка ягод производится с помощью специального вибрационного устройства, позволяющего тщательно отбирать виноград, отделяя при этом цельные ягоды от лопнувших. Виноград загружается в чаны из нержавеющей стали, в которых происходит предферментационная мацерация при низкой температуре в течение 2 дней, затем вино перемещают в бочки из французского дуба и выдерживают в течение 16 месяцев при контролируемом температурном режиме, после чего вино разливают в бутылки. Поместье Chateau Tour Blanche было создано в начале XX века в регионе Медок рядом с Шато Тур-де-Кастийон в Сент-Кристоле. Сегодня Шато Тур Бланш принадлежит компании Bernard Magrez. Виноградник простирается на самой живописной гряде в коммуне, возвышающейся над Жирондой. Почвы с преобладающим составом известняка и глины (80%) в сочетании с гравием (20%) прекрасно подходят для взращивания здоровых лоз, средний возраст которых достигает 35 лет, а плотность посадки составляет 5500 на гектар.
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Французское вино глубокого темно-рубинового цвета. В букете раскрываются тона черной смородины, оттенки сырой земли, табака и дымные нотки. Вино с мягкими танинами и длительным послевкусием с нюансом сладости.
Французское вино глубокого темно-рубинового цвета. В букете раскрываются тона черной смородины, оттенки сырой земли, табака и дымные нотки. Вино с мягкими танинами и длительным послевкусием с нюансом сладости.
Вино привлекает рубиново-красным цветом.
Сочный, округлый и мягкий вкус вина наполнен бархатистыми тонами спелых фруктов, черной смородины и лесных ягод, сопровождающимися гармоничной кислотностью. Послевкусие оставляет пряные нотки.
Выразительный аромат вина отличается элегантными оттенками красных и черных ягод, обрамленными нюансами специй и сухих трав.
Вино прекрасно подходит к блюдам из дичи и мяса, подается к сырам.
Регион Медок — это земля красных вин, которые отличаются особой насыщенностью, глубиной и богатством. Всего в Медоке насчитывается около 400 производителей вина, а общее производство по региону составляет 36 млн бутылок в год. Почва региона — глинистая, глинисто-известняковая с добавлением гравия. В основном здесь выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пети Вердо, Мальбек. Вино "Chateau La Raze Beauvallet", что означает "Красивая долина", создано из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо и Каберне Фран. Виноградники расположены в самом центре Медока. "Chateau La Raze Beauvallet" — приятное фруктовое вино, вкус которого сплетен из оттенков спелых красных и черных ягод, подчеркнутых нюансами земли, табака и джема.2016 год в Бордо стал не менее выдающимся, чем винтаж 2015 года. Некоторые критики даже назвали этот год вторым совершеннолетием Бордо. Ливни в январе и феврале позволили почве впитать максимальные запасы воды. Благодаря несколько холодному марту, почки на лозах открылись позднее. Холодное начало июня практически похоронило надежды на хороший урожай, но вскоре установилась прекрасная, теплая и сухая погода, простоявшая все лето. В результате ягоды постепенно набрали необходимый уровень зрелости и танинов, выдав впоследствии вина, для которых характерна элегантность, тона спелых красных фруктов, шелковистые танины, низкое содержание алкоголя и живой характер.Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde — постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.
Вино привлекает рубиново-красным цветом.
Сочный, округлый и мягкий вкус вина наполнен бархатистыми тонами спелых фруктов, черной смородины и лесных ягод, сопровождающимися гармоничной кислотностью. Послевкусие оставляет пряные нотки.
Выразительный аромат вина отличается элегантными оттенками красных и черных ягод, обрамленными нюансами специй и сухих трав.
Вино прекрасно подходит к блюдам из дичи и мяса, подается к сырам.
Регион Медок — это земля красных вин, которые отличаются особой насыщенностью, глубиной и богатством. Всего в Медоке насчитывается около 400 производителей вина, а общее производство по региону составляет 36 млн бутылок в год. Почва региона — глинистая, глинисто-известняковая с добавлением гравия. В основном здесь выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пети Вердо, Мальбек. Вино "Chateau La Raze Beauvallet", что означает "Красивая долина", создано из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо и Каберне Фран. Виноградники расположены в самом центре Медока. "Chateau La Raze Beauvallet" — приятное фруктовое вино, вкус которого сплетен из оттенков спелых красных и черных ягод, подчеркнутых нюансами земли, табака и джема.2016 год в Бордо стал не менее выдающимся, чем винтаж 2015 года. Некоторые критики даже назвали этот год вторым совершеннолетием Бордо. Ливни в январе и феврале позволили почве впитать максимальные запасы воды. Благодаря несколько холодному марту, почки на лозах открылись позднее. Холодное начало июня практически похоронило надежды на хороший урожай, но вскоре установилась прекрасная, теплая и сухая погода, простоявшая все лето. В результате ягоды постепенно набрали необходимый уровень зрелости и танинов, выдав впоследствии вина, для которых характерна элегантность, тона спелых красных фруктов, шелковистые танины, низкое содержание алкоголя и живой характер.Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde — постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Мягкий вкус вина раскрывается тонами спелых фруктов и красных ягод. Послевкусие длительное, слегка терпкое.
Аромат вина наполнен нотами тостов, ванили и дыма, которые переплетаются с оттенками красных фруктов.
Вино составит хорошую пару с телятиной, ягнятиной, птицей и сырами.
Chateau Lestruelle, Cru Bourgeois, Medoc AOC — элегантное французское вино, произведенное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Сбор урожая проводится механически, на винодельне ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре не выше 28 °С. Мацерация проводится в стальных резервуарах. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба. Вино составит хорошую пару с телятиной, ягнятиной, птицей и сырами, а подавать рекомендовано, когда его температура достигнет комнатной.
Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Мягкий вкус вина раскрывается тонами спелых фруктов и красных ягод. Послевкусие длительное, слегка терпкое.
Аромат вина наполнен нотами тостов, ванили и дыма, которые переплетаются с оттенками красных фруктов.
Вино составит хорошую пару с телятиной, ягнятиной, птицей и сырами.
Chateau Lestruelle, Cru Bourgeois, Medoc AOC — элегантное французское вино, произведенное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Сбор урожая проводится механически, на винодельне ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре не выше 28 °С. Мацерация проводится в стальных резервуарах. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба. Вино составит хорошую пару с телятиной, ягнятиной, птицей и сырами, а подавать рекомендовано, когда его температура достигнет комнатной.
Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.
Вино обладает насыщенным рубиновым цветом.
Вкус вина богатый, но нежный, с приятной текстурой, округлыми танинами и стойким послевкусием.
Аромат вина выразительный, гармоничный, сложен из сочных тонов спелых фруктов (вишни, сливы), специй, ванили и тонких дымных оттенков.
Вино хорошо подойдет к блюдам из красного мяса (говядине, баранине), мясу птицы, свинине.
Chateau Fleur La Mothe, 2011 — изысканное французское вино, которое производится из винограда трех сортов: Пти Вердо, Каберне Совиньон, Мерло. Виноградники произрастают на крутых склонах с гравийно-песчаными почвами и занимают 13 га. Средний возраст лоз составляет около 50 лет. Урожай собирают вручную и тщательно сортируют. Созревание вина проходит в бочках из французского дуба.
Chateau Fleur La Mothe было классифицировано как Крю Буржуа в 1932 году. В 2008 году Chateau Fleur La Mothe было приобретено тремя амбициозными энологами — Антуаном Медевилем, Эдуардом Масси и Анри Бойером, которые поставили перед собой цель — производить высококачественное вино. Шато принадлежит участок земли размером в 15 гектаров на равнине Сен-Изанс с прекрасным терруаром и мягким океаническим климатом. Благоприятное месторасположение с выходом к устью реки оказывает регулирующее влияние на температуру воздуха и защищает лозы от весенних заморозков. Гравийная почва обеспечивает отличный естественный дренаж. Эти преимущества, в сочетании с ноу-хау в области виноделия, способствуют созданию ароматных вин большой сложности. Благодаря механической уборке урожая, с бортовым сортировщиком, процесс сбора был существенно оптимизирован. Сортировочная машина позволяет устранить любые ягоды, которые считаются недостаточно качественными. На винодельне практикуется техника пробивки, которая не только сокращает сроки созревания вина, но и обеспечивает плавное извлечение танинов. В 2015 году виноградник Шато был расширен почти на один гектар.
Вино обладает насыщенным рубиновым цветом.
Вкус вина богатый, но нежный, с приятной текстурой, округлыми танинами и стойким послевкусием.
Аромат вина выразительный, гармоничный, сложен из сочных тонов спелых фруктов (вишни, сливы), специй, ванили и тонких дымных оттенков.
Вино хорошо подойдет к блюдам из красного мяса (говядине, баранине), мясу птицы, свинине.
Chateau Fleur La Mothe, 2011 — изысканное французское вино, которое производится из винограда трех сортов: Пти Вердо, Каберне Совиньон, Мерло. Виноградники произрастают на крутых склонах с гравийно-песчаными почвами и занимают 13 га. Средний возраст лоз составляет около 50 лет. Урожай собирают вручную и тщательно сортируют. Созревание вина проходит в бочках из французского дуба.
Chateau Fleur La Mothe было классифицировано как Крю Буржуа в 1932 году. В 2008 году Chateau Fleur La Mothe было приобретено тремя амбициозными энологами — Антуаном Медевилем, Эдуардом Масси и Анри Бойером, которые поставили перед собой цель — производить высококачественное вино. Шато принадлежит участок земли размером в 15 гектаров на равнине Сен-Изанс с прекрасным терруаром и мягким океаническим климатом. Благоприятное месторасположение с выходом к устью реки оказывает регулирующее влияние на температуру воздуха и защищает лозы от весенних заморозков. Гравийная почва обеспечивает отличный естественный дренаж. Эти преимущества, в сочетании с ноу-хау в области виноделия, способствуют созданию ароматных вин большой сложности. Благодаря механической уборке урожая, с бортовым сортировщиком, процесс сбора был существенно оптимизирован. Сортировочная машина позволяет устранить любые ягоды, которые считаются недостаточно качественными. На винодельне практикуется техника пробивки, которая не только сокращает сроки созревания вина, но и обеспечивает плавное извлечение танинов. В 2015 году виноградник Шато был расширен почти на один гектар.
У вина насыщенный гранатово-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина фруктовый, хорошо сбалансированный, приятно свежий, с ощутимой кислотной напряженностью и небольшой жирностью, нотками мясистой ежевики, смородины, малины, подчеркнутыми оттенками графита, специй и какао на заднем плане. Танины очень тонкие и слегка пыльные. Послевкусие продолжительное, сухое.
Тонкий и одновременно мощный аромат вина раскрывается нотами спелой черной смородины, ежевики, клубники и дробленой вишни, дополненными оттенками поджаренной древесины, специй, сычуаньского перца, сдержанными тонами минералов и лакрицы.
Вино можно подавать как аперитив, к блюдам из мяса и сырам. Идеально для блюд итальянской кухни и шоколадных десертов.
Вино Chateau Les Grands Chenes производится из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, собранных с лоз почтенного 30-летнего возраста в период с 5 по 18 октября в 2016 году. Виноград, достигший оптимальной зрелости, собирают вручную, переносят в лотках, отделяют ягоды от гребней и сортируют. Предферментационная мацерация проходит при низкой температуре, затем проводится ферментация. В среднем сусло находится в контакте с мезгой на протяжении 28-30 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на осадке в новых бочках из французского дуба на протяжении 16 месяцев. Как написал винный критик Bettane et Desseauve: "винодельня демонстрирует прекрасное владение искусством выдержки, которое используется здесь для выявления сильной структуры и танинов, пока еще выраженных, но готовых в ближайшее время смягчиться". Шато Ле Гран Шен часто называют "жемчужиной Медока". Виноградники, расположенные прямо у реки Гаронна, возникли еще в XVI веке. Это одно из первых Шато, приобретенных Бернаром Магре во время его продолжительной работы на виноградниках Медока.Зима 2016 года в Бордо была влажной и одной из самых теплых в истории винодельни, такой же выдалась и весна, что способствовало раннему распусканию почек. Затем температура снизилась, но погода оставалась влажной. Из-за обильных дождей Бордо избежал угрозы града и заморозков, типичных для поздней весны этого региона. Май принес более высокие температуры, что способствовало как благоприятному вегетативному росту, так и цветению. Однако, непрекращающиеся дожди привели к неравномерному завязыванию плодов, но урожайность оставалась хорошей. В конце июня ситуация начала меняться, дожди прекратились и начался жаркий, засушливый период. В целом, процесс созревания был медленным, а это означало, что, несмотря на сильную летнюю жару, уровень алкоголя был умеренным, хотя кислотность оказалась достаточно низкой. Сентябрь был более теплым, чем обычно, но, к счастью, в середине месяца прошли дожди, которые помогли сохранить баланс. Красные вина этого года были одними из лучших в истории Бордо.Много столетий назад Шато Ле Гран Шен выполняло функцию древней крепости, а город Saint Christoly, где он построен, был известен торговцам своей гаванью и являлся центром морской торговли. Немного позже вокруг крепости посадили многочисленные виноградники, урожай из которых до сих пор остается основой для создания целого ряда изящных напитков. С момента приобретения Шато Бернаром Магре, качество производимых здесь вин значительно возросло.
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
У вина насыщенный гранатово-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина фруктовый, хорошо сбалансированный, приятно свежий, с ощутимой кислотной напряженностью и небольшой жирностью, нотками мясистой ежевики, смородины, малины, подчеркнутыми оттенками графита, специй и какао на заднем плане. Танины очень тонкие и слегка пыльные. Послевкусие продолжительное, сухое.
Тонкий и одновременно мощный аромат вина раскрывается нотами спелой черной смородины, ежевики, клубники и дробленой вишни, дополненными оттенками поджаренной древесины, специй, сычуаньского перца, сдержанными тонами минералов и лакрицы.
Вино можно подавать как аперитив, к блюдам из мяса и сырам. Идеально для блюд итальянской кухни и шоколадных десертов.
Вино Chateau Les Grands Chenes производится из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, собранных с лоз почтенного 30-летнего возраста в период с 5 по 18 октября в 2016 году. Виноград, достигший оптимальной зрелости, собирают вручную, переносят в лотках, отделяют ягоды от гребней и сортируют. Предферментационная мацерация проходит при низкой температуре, затем проводится ферментация. В среднем сусло находится в контакте с мезгой на протяжении 28-30 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на осадке в новых бочках из французского дуба на протяжении 16 месяцев. Как написал винный критик Bettane et Desseauve: "винодельня демонстрирует прекрасное владение искусством выдержки, которое используется здесь для выявления сильной структуры и танинов, пока еще выраженных, но готовых в ближайшее время смягчиться". Шато Ле Гран Шен часто называют "жемчужиной Медока". Виноградники, расположенные прямо у реки Гаронна, возникли еще в XVI веке. Это одно из первых Шато, приобретенных Бернаром Магре во время его продолжительной работы на виноградниках Медока.Зима 2016 года в Бордо была влажной и одной из самых теплых в истории винодельни, такой же выдалась и весна, что способствовало раннему распусканию почек. Затем температура снизилась, но погода оставалась влажной. Из-за обильных дождей Бордо избежал угрозы града и заморозков, типичных для поздней весны этого региона. Май принес более высокие температуры, что способствовало как благоприятному вегетативному росту, так и цветению. Однако, непрекращающиеся дожди привели к неравномерному завязыванию плодов, но урожайность оставалась хорошей. В конце июня ситуация начала меняться, дожди прекратились и начался жаркий, засушливый период. В целом, процесс созревания был медленным, а это означало, что, несмотря на сильную летнюю жару, уровень алкоголя был умеренным, хотя кислотность оказалась достаточно низкой. Сентябрь был более теплым, чем обычно, но, к счастью, в середине месяца прошли дожди, которые помогли сохранить баланс. Красные вина этого года были одними из лучших в истории Бордо.Много столетий назад Шато Ле Гран Шен выполняло функцию древней крепости, а город Saint Christoly, где он построен, был известен торговцам своей гаванью и являлся центром морской торговли. Немного позже вокруг крепости посадили многочисленные виноградники, урожай из которых до сих пор остается основой для создания целого ряда изящных напитков. С момента приобретения Шато Бернаром Магре, качество производимых здесь вин значительно возросло.
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Вино глубокого темно-красного цвета с бордовым оттенком.
Вкус вина — мягкий и насыщенный, обильный и продолжительный. Изысканные танинные оттенки украшают доминирующие нотки темных ягод и нюансы подлеска.
У вина свежий, интенсивный аромат, полный шлейф которого окутывает фруктовыми нюансами и тонкими штрихами древесины.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, мясом на гриле, дичью, блюдами из овощей, паштетами и сырами.
История хозяйства Vignobles Peyruse тесно связано с родом Кастильон, представители которого сыграли немаловажную роль в истории Франции. Так, Пьер, виконт де Касильон, стал известен во времена Первого крестового похода. Оде Дейди был адмиралом Франции, а еще один представитель рода — Луи-Антуан де Пардальян — сделал блестящую военную карьеру и удостоился звания маршала Франции. Не менее богата и история самого Кастильона — города и форта Франции, когда-то считавшегося английским. Здесь не раз кипела борьба между французами и пришедшими во Францию англичанами. И лишь после времен Фронды, начиная с XVIII века, земли вокруг Кастильона стали использоваться не как полигон для войн, а как поля для возделывания сельскохозяйственных культур. Особенно активно здесь стали возделывать виноград для производства чудесных вин. В 1914 году Теобальт Пейрус приобрел недвижимость в Кастильоне, граничащую с устьем Жиронды, примерно в 70 км к северу от Бордо. Так появилась компания Винобль Пейрус — винное хозяйство в бордоском аппелласьоне Медок, создающее вина отменного качества, по праву носящие статус Крю Буржуа. Сегодня территория хозяйства охватывает 41 га, а управление компанией сосредоточено уже в руках внука и правнука Теобальда — Пьера Пейрус и его сына Себастьяна.
Вино глубокого темно-красного цвета с бордовым оттенком.
Вкус вина — мягкий и насыщенный, обильный и продолжительный. Изысканные танинные оттенки украшают доминирующие нотки темных ягод и нюансы подлеска.
У вина свежий, интенсивный аромат, полный шлейф которого окутывает фруктовыми нюансами и тонкими штрихами древесины.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, мясом на гриле, дичью, блюдами из овощей, паштетами и сырами.
История хозяйства Vignobles Peyruse тесно связано с родом Кастильон, представители которого сыграли немаловажную роль в истории Франции. Так, Пьер, виконт де Касильон, стал известен во времена Первого крестового похода. Оде Дейди был адмиралом Франции, а еще один представитель рода — Луи-Антуан де Пардальян — сделал блестящую военную карьеру и удостоился звания маршала Франции. Не менее богата и история самого Кастильона — города и форта Франции, когда-то считавшегося английским. Здесь не раз кипела борьба между французами и пришедшими во Францию англичанами. И лишь после времен Фронды, начиная с XVIII века, земли вокруг Кастильона стали использоваться не как полигон для войн, а как поля для возделывания сельскохозяйственных культур. Особенно активно здесь стали возделывать виноград для производства чудесных вин. В 1914 году Теобальт Пейрус приобрел недвижимость в Кастильоне, граничащую с устьем Жиронды, примерно в 70 км к северу от Бордо. Так появилась компания Винобль Пейрус — винное хозяйство в бордоском аппелласьоне Медок, создающее вина отменного качества, по праву носящие статус Крю Буржуа. Сегодня территория хозяйства охватывает 41 га, а управление компанией сосредоточено уже в руках внука и правнука Теобальда — Пьера Пейрус и его сына Себастьяна.
Вино глубокого и насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, плотный и округлый, обладает бархатистыми танинами, яркой кислотностью и маслянистой текстурой, демонстрирует яркие ноты спелых ягод в обрамлении нюансов горького шоколада и специй.
В изысканном аромате вина обнаруживаются ноты зрелых черных и красных ягод, дополненные нюансами специй и чернослива.
Вино превосходно сочетается с жарким, бараньей ножкой, кроликом и сырными нарезками.
Комплексное, мягкое и фруктовое вино Le Petit Vautier, Saint-Emilion Grand Cru AOС создано из винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Виноградники располагаются на склонах Сент-Эмилиона на песчаных почвах со щедрым содержанием гальки. Средний возраст лоз — 20 лет. Урожай собирают вручную, после чего виноград сортируют и проводят дестеблирование. Алкогольное брожение осуществляют в бетонных емкостях с регулярным батонажем. Выдержка вина Ле Пти Вотье осуществляется в бетонных резервуарах.
Долгая история семейного виноделия Thienpont началась в 1842 году. Тьенпоны основали бизнес в своей родной Бельгии еще в 1842 году. Сегодня Франсуа, вместе со своими братом Николя и кузенами, является выходцем из третьего поколения, управляющего имениями в Бордо. Брат Франсуа, Николя, управляет Chateau Pavie-Macquin в Сент-Эмильоне, а также Chateau Larcis-Ducasse, Chateau Berliquet, Chateau Beausejour Duffau-Lagarosse, собственностью под названием l’If и особенно драгоценным Chateau Puygueraud в Кот-де-Франс. Двоюродные братья Александр и Жак управляют двумя помрольскими объектами: Вье-Шато-Сертан и Шато Ле Пен. У самого Франсуа есть своя компания под названием Wings.
Вино глубокого и насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, плотный и округлый, обладает бархатистыми танинами, яркой кислотностью и маслянистой текстурой, демонстрирует яркие ноты спелых ягод в обрамлении нюансов горького шоколада и специй.
В изысканном аромате вина обнаруживаются ноты зрелых черных и красных ягод, дополненные нюансами специй и чернослива.
Вино превосходно сочетается с жарким, бараньей ножкой, кроликом и сырными нарезками.
Комплексное, мягкое и фруктовое вино Le Petit Vautier, Saint-Emilion Grand Cru AOС создано из винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Виноградники располагаются на склонах Сент-Эмилиона на песчаных почвах со щедрым содержанием гальки. Средний возраст лоз — 20 лет. Урожай собирают вручную, после чего виноград сортируют и проводят дестеблирование. Алкогольное брожение осуществляют в бетонных емкостях с регулярным батонажем. Выдержка вина Ле Пти Вотье осуществляется в бетонных резервуарах.
Долгая история семейного виноделия Thienpont началась в 1842 году. Тьенпоны основали бизнес в своей родной Бельгии еще в 1842 году. Сегодня Франсуа, вместе со своими братом Николя и кузенами, является выходцем из третьего поколения, управляющего имениями в Бордо. Брат Франсуа, Николя, управляет Chateau Pavie-Macquin в Сент-Эмильоне, а также Chateau Larcis-Ducasse, Chateau Berliquet, Chateau Beausejour Duffau-Lagarosse, собственностью под названием l’If и особенно драгоценным Chateau Puygueraud в Кот-де-Франс. Двоюродные братья Александр и Жак управляют двумя помрольскими объектами: Вье-Шато-Сертан и Шато Ле Пен. У самого Франсуа есть своя компания под названием Wings.
Вино красивого малиново-красного цвета.
Вино обладает округлым, мягким, податливым вкусом с хорошим балансом между кислотностью и танинностью и довольно долгим ягодным послевкусием.
Приятный аромат вина наполнен нотками черной смородины и имбирного пряника.
Вином можно наслаждаться с блюдами из красного мяса, особенно жареной бараниной, и сырами.
Регион Медок — это земля красных вин, которые отличаются особой насыщенностью, глубиной и богатством. Всего в Медоке насчитывается около 400 производителей вина, а общее производство по региону составляет 36 млн бутылок в год. Почва региона — глинистая, глинисто-известковая с добавлением гравия. В основном здесь выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо и Мальбек. В купаж вина "Chateau La Raze Beauvallet", что означает "Красивая долина", в 2018 году вошел виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Мягкий и податливый винтаж 2018 года обладает отличным соотношением "цена-качество".Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde — постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.
Вино красивого малиново-красного цвета.
Вино обладает округлым, мягким, податливым вкусом с хорошим балансом между кислотностью и танинностью и довольно долгим ягодным послевкусием.
Приятный аромат вина наполнен нотками черной смородины и имбирного пряника.
Вином можно наслаждаться с блюдами из красного мяса, особенно жареной бараниной, и сырами.
Регион Медок — это земля красных вин, которые отличаются особой насыщенностью, глубиной и богатством. Всего в Медоке насчитывается около 400 производителей вина, а общее производство по региону составляет 36 млн бутылок в год. Почва региона — глинистая, глинисто-известковая с добавлением гравия. В основном здесь выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо и Мальбек. В купаж вина "Chateau La Raze Beauvallet", что означает "Красивая долина", в 2018 году вошел виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Мягкий и податливый винтаж 2018 года обладает отличным соотношением "цена-качество".Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde — постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.
У вина темно-фиолетовый цвет.
Вкус вина мощный, щедрый, выразительный, богатый и насыщенный, с оттенками спелых фруктов, сладких специй, тостов и горького шоколада. Несмотря на то, что со временем танины становятся более мягкими, структура остается твердой, дубильной. Послевкусие длительное, стойкое, пряное.
В насыщенном аромате вина преобладают оттенки спелых черных фруктов, ежевики и черной смородины, на смену которым приходят тона жареных кофейных зерен и ванили.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, например, жаркое из оленины с клюквенным соусом, тушеных перепелов, а также сырное ассорти.
Chateau Saint-Christophe — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, которые выращиваются на виноградниках поместья в регионе Медок. Медок, зажатый между атлантическим побережьем и широким устьем Жиронды, фактически представляет собой полуостров. За тысячелетия реки Гаронна и Дордонь нанесли большие количества богатого минералами ила и гравия из своих источников в Пиренеях и Центральном массиве. Эти отложения накопились на западной стороне устья Жиронды, образуя полуостров. Образовавшиеся хорошо дренированные, светоотражающие почвы идеально подходят для выращивания медленно созревающих красных сортов винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, например, жаркое из оленины с клюквенным соусом, тушеных перепелов, а также сырное ассорти.Замок Сент-Кристоф расположен в самом центре полуострова Медок, в Сен-Кристоли-де-Медок. Этот город, расположенный в 75 км к северу от Бордо, граничит с устьем Жиронды, где виноградные лозы процветают в особенно благоприятном климате. С 1755 года Chateau Saint-Christophe принадлежало одной семье, поколения сменяли друг друга. Предки Патрика Жилле выбрали Сент-Кристоф в качестве названия замка, потому что до 1770 года город Сен-Кристоли-де-Медок именовался именно так. Работа на виноградниках на берегу Жиронды — это прежде всего семейное дело и страстная любовь к виноделию. Сегодня поместье принадлежит Vignobles Cruchon et Fils, более известному как Chateau Chantemerle. Опираясь на свой опыт, Фредерик Крюшон, глава компании чтит традиции Chateau Saint-Christophe.Шато Шантмерль — семейный виноградник в Медоке, расположенный между сушей и морем на щебнистых и глинисто-известняковых почвах. Климат — умеренный океанический. Свой винодельческий путь Шато начинало с девяти акров виноградников несколько лет назад, теперь Шато принадлежит более чем сорока акров виноградников. Вина Шато Шантмерль успешно конкурируют с известными производителями Бордо.
У вина темно-фиолетовый цвет.
Вкус вина мощный, щедрый, выразительный, богатый и насыщенный, с оттенками спелых фруктов, сладких специй, тостов и горького шоколада. Несмотря на то, что со временем танины становятся более мягкими, структура остается твердой, дубильной. Послевкусие длительное, стойкое, пряное.
В насыщенном аромате вина преобладают оттенки спелых черных фруктов, ежевики и черной смородины, на смену которым приходят тона жареных кофейных зерен и ванили.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, например, жаркое из оленины с клюквенным соусом, тушеных перепелов, а также сырное ассорти.
Chateau Saint-Christophe — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, которые выращиваются на виноградниках поместья в регионе Медок. Медок, зажатый между атлантическим побережьем и широким устьем Жиронды, фактически представляет собой полуостров. За тысячелетия реки Гаронна и Дордонь нанесли большие количества богатого минералами ила и гравия из своих источников в Пиренеях и Центральном массиве. Эти отложения накопились на западной стороне устья Жиронды, образуя полуостров. Образовавшиеся хорошо дренированные, светоотражающие почвы идеально подходят для выращивания медленно созревающих красных сортов винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, например, жаркое из оленины с клюквенным соусом, тушеных перепелов, а также сырное ассорти.Замок Сент-Кристоф расположен в самом центре полуострова Медок, в Сен-Кристоли-де-Медок. Этот город, расположенный в 75 км к северу от Бордо, граничит с устьем Жиронды, где виноградные лозы процветают в особенно благоприятном климате. С 1755 года Chateau Saint-Christophe принадлежало одной семье, поколения сменяли друг друга. Предки Патрика Жилле выбрали Сент-Кристоф в качестве названия замка, потому что до 1770 года город Сен-Кристоли-де-Медок именовался именно так. Работа на виноградниках на берегу Жиронды — это прежде всего семейное дело и страстная любовь к виноделию. Сегодня поместье принадлежит Vignobles Cruchon et Fils, более известному как Chateau Chantemerle. Опираясь на свой опыт, Фредерик Крюшон, глава компании чтит традиции Chateau Saint-Christophe.Шато Шантмерль — семейный виноградник в Медоке, расположенный между сушей и морем на щебнистых и глинисто-известняковых почвах. Климат — умеренный океанический. Свой винодельческий путь Шато начинало с девяти акров виноградников несколько лет назад, теперь Шато принадлежит более чем сорока акров виноградников. Вина Шато Шантмерль успешно конкурируют с известными производителями Бордо.
Вино темно-фиолетового цвета.
Вкус вина сбалансированный, насыщенный, гладкий, с освежающей прохладой и пленительными, сладкими, воздушными танинами, создающими очень деликатную структуру и ласкающими нёбо своим шелковистым кружевом. Ядро вкуса составляю плотные оттенки черных фруктов и ягод, ноты табака и корицы.
В экспрессивном душистом аромате вина доминируют ноты черной смородины, красной смородины и малины.
Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, пастой, ризотто, блюдами из мяса птицы и сырами.
Вино темно-фиолетового цвета.
Вкус вина сбалансированный, насыщенный, гладкий, с освежающей прохладой и пленительными, сладкими, воздушными танинами, создающими очень деликатную структуру и ласкающими нёбо своим шелковистым кружевом. Ядро вкуса составляю плотные оттенки черных фруктов и ягод, ноты табака и корицы.
В экспрессивном душистом аромате вина доминируют ноты черной смородины, красной смородины и малины.
Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, пастой, ризотто, блюдами из мяса птицы и сырами.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.