Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 5500
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-21529
Моя заметка
Вино Мулен де Кост, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Прованс
Наименование: Domaine Bunan
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино имеет насыщенный рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус

Полнотелое, четко структурированное вино с яркими танинами и перечным послевкусием.

Аромат

Вино обладает мощным ароматом с нотками ягод вишни и малины, а также небольшой травяной ноткой.

Гастрономические сочетания

Moulin des Costes — это отличное сопровождение к мясным салатам, тушеному мясу говядины или баранины.

О продукте

 Moulin des Costes — замечательное красное вино — яркое и насыщенное, оно производится из собранного вручную винограда, отбираются только зрелые ягоды.  Виноград произрастает на винограднике площадью 16, 2 га. Процесс мацерации и ферментации проходит в течение трех недель в ёмкостях из нержавеющей стали и больших дубовых бочках, затем следует непродолжительная выдержка в дубовых бочках. В 1961 году Пол и Пьер Бюнан (Bunan), обладающие обширными познаниями в области виноделия и выращивания винограда в условиях средиземноморского климата, влюбились в поместье, расположенное в благородном и высокоуважаемом винодельческом регионе на юге Франции – Бандол.Сын Пола, Лоран, приступил к работе в семейном поместье Домен Бюнан после того, как вернулся из Калифорнии, где он изучал виноделие. Лоран был первым из нового поколения, кто открыл двери более новому и современному подходу в производстве вин. Сегодня он отвечает за экспорт и развитие, его сестра Франсуаза ответственна за оформление, играющее центральную роль в ее стратегии. Дочь Пьера, Клэр, имеет квалификацию в области маркетинга, её брат Филипп надеется стать  инженером-агрономом. Благодаря превосходной комбинации семейных талантов в Домен Бюнан работает высококвалифицированная команда, которая гордится плодами своего труда – непревзойденными винами выдающегося качества.Под контролем семьи сегодня находится три хозяйства в Бандоле, но только два принадлежат им: Moulin des Costes и Mas Chateau de la Rouviere, а третье, Domaine de Belouve, арендуется.Виноградники хозяйства располагаются в долине Мулен де Кост, которая террасами  спускается к Средиземному морю, здесь произрастают сорта Мурведр, Гренаш, возраст лоз которых составляет 45 лет, на виноградниках также выращивается сорт Сенсо. Домен Бюнан производит широкий спектр вин – от красных винтажных и характерных розовых до превосходных белых.

Цвет

Вино имеет насыщенный рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус

Полнотелое, четко структурированное вино с яркими танинами и перечным послевкусием.

Аромат

Вино обладает мощным ароматом с нотками ягод вишни и малины, а также небольшой травяной ноткой.

Гастрономические сочетания

Moulin des Costes — это отличное сопровождение к мясным салатам, тушеному мясу говядины или баранины.

О продукте

 Moulin des Costes — замечательное красное вино — яркое и насыщенное, оно производится из собранного вручную винограда, отбираются только зрелые ягоды.  Виноград произрастает на винограднике площадью 16, 2 га. Процесс мацерации и ферментации проходит в течение трех недель в ёмкостях из нержавеющей стали и больших дубовых бочках, затем следует непродолжительная выдержка в дубовых бочках. В 1961 году Пол и Пьер Бюнан (Bunan), обладающие обширными познаниями в области виноделия и выращивания винограда в условиях средиземноморского климата, влюбились в поместье, расположенное в благородном и высокоуважаемом винодельческом регионе на юге Франции – Бандол.Сын Пола, Лоран, приступил к работе в семейном поместье Домен Бюнан после того, как вернулся из Калифорнии, где он изучал виноделие. Лоран был первым из нового поколения, кто открыл двери более новому и современному подходу в производстве вин. Сегодня он отвечает за экспорт и развитие, его сестра Франсуаза ответственна за оформление, играющее центральную роль в ее стратегии. Дочь Пьера, Клэр, имеет квалификацию в области маркетинга, её брат Филипп надеется стать  инженером-агрономом. Благодаря превосходной комбинации семейных талантов в Домен Бюнан работает высококвалифицированная команда, которая гордится плодами своего труда – непревзойденными винами выдающегося качества.Под контролем семьи сегодня находится три хозяйства в Бандоле, но только два принадлежат им: Moulin des Costes и Mas Chateau de la Rouviere, а третье, Domaine de Belouve, арендуется.Виноградники хозяйства располагаются в долине Мулен де Кост, которая террасами  спускается к Средиземному морю, здесь произрастают сорта Мурведр, Гренаш, возраст лоз которых составляет 45 лет, на виноградниках также выращивается сорт Сенсо. Домен Бюнан производит широкий спектр вин – от красных винтажных и характерных розовых до превосходных белых.

Арт.: VW-26171
Моя заметка
Вино Домен дю Вье Лазаре, Шатонеф-дю-Пап Руж, 2006, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Наименование: Jerome Quiot (Domaine du Vieux Lazaret)
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино глубокого малинового цвета.

Вкус

В насыщенном, прекрасно сбалансированном вкусе вина ощущаются нотки сливы, инжира и специй. Послевкусие длительное.

Аромат

В аромате вина присутствуют нотки темных спелых фруктов и специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под различными соусами и сырами.

Цвет

Вино глубокого малинового цвета.

Вкус

В насыщенном, прекрасно сбалансированном вкусе вина ощущаются нотки сливы, инжира и специй. Послевкусие длительное.

Аромат

В аромате вина присутствуют нотки темных спелых фруктов и специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под различными соусами и сырами.

Арт.: VW-360185
Моя заметка
Вино "Юби" Осмос Розе (безалкогольное) 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Наименование: Uby
Цвет: Розовое

Цвет

У вина нежный розово-коралловый цвет.

Вкус

Вино покоряет легким, питким, живым, изысканным вкусом с хорошим балансом сладости и кислотности и оттенками красных фруктов и ягод в слегка остром, свежем послевкусии.

Аромат

Вино обладает сочным ягодным ароматом с доминирующими тонами клубники, малины и красной смородины.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой, мясом птицы, фруктовыми и ягодными десертами.

О продукте

"Uby" Osmose Rose — органическое безалкогольное розовое полусладкое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира, который выращивается на юго-западе Франции, в Гаскони. Здесь преобладает умеренный, морской климат. Виноградники расположены на супесчаных и глинистых почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток. На винодельне виноград подвергается мацерации на кожице, прессованию в инертной среде в пневматическом прессе и последующей ферментации при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Деалкоголизация проводится методом "испарения в вакууме".

О производителе

На протяжении 10 лет Франсуа Морель, нынешний владелец поместья Domaine Uby, работал над расширением и развитием семейного бизнеса. Он является потомком швейцарских виноделов, прибывших во Францию в 1920 году. Поместье владеет около 12 га виноградников, расположенных в винодельческом районе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. В поместье выращиваются не только виноградные лозы, но и зерновые культуры. Методы культивирования — исключительно органические. Виноградники Uby являются экологически безопасными, что подтверждено сертификатом "Raisonnee Controlee". Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий.В 2012 году была построена новая винодельня, оснащенная современным высокотехнологичным оборудованием. Каждый этап производства вина, от созревания ягод винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество. В своей работе Франсуа Морель придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде.Название "Uby" происходит от названия ручья, пересекающего территорию поместья, и пруда, в котором до сих пор живут и размножаются европейские прудовые черепахи, находящиеся под угрозой исчезновения. Эти черепашки являются эмблемой поместья и символом твердой приверженности к защите окружающей среды, так как в соответствии с агроэкологическим контрактом, поместье Domaine Uby обязуется сохранить естественную природную среду вокруг пруда. Франсуа Морель преследует цель создавать доступные, высококачественные вина для удовольствия, праздничного настроения и общения.  

Цвет

У вина нежный розово-коралловый цвет.

Вкус

Вино покоряет легким, питким, живым, изысканным вкусом с хорошим балансом сладости и кислотности и оттенками красных фруктов и ягод в слегка остром, свежем послевкусии.

Аромат

Вино обладает сочным ягодным ароматом с доминирующими тонами клубники, малины и красной смородины.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой, мясом птицы, фруктовыми и ягодными десертами.

О продукте

"Uby" Osmose Rose — органическое безалкогольное розовое полусладкое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира, который выращивается на юго-западе Франции, в Гаскони. Здесь преобладает умеренный, морской климат. Виноградники расположены на супесчаных и глинистых почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток. На винодельне виноград подвергается мацерации на кожице, прессованию в инертной среде в пневматическом прессе и последующей ферментации при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Деалкоголизация проводится методом "испарения в вакууме".

О производителе

На протяжении 10 лет Франсуа Морель, нынешний владелец поместья Domaine Uby, работал над расширением и развитием семейного бизнеса. Он является потомком швейцарских виноделов, прибывших во Францию в 1920 году. Поместье владеет около 12 га виноградников, расположенных в винодельческом районе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. В поместье выращиваются не только виноградные лозы, но и зерновые культуры. Методы культивирования — исключительно органические. Виноградники Uby являются экологически безопасными, что подтверждено сертификатом "Raisonnee Controlee". Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий.В 2012 году была построена новая винодельня, оснащенная современным высокотехнологичным оборудованием. Каждый этап производства вина, от созревания ягод винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество. В своей работе Франсуа Морель придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде.Название "Uby" происходит от названия ручья, пересекающего территорию поместья, и пруда, в котором до сих пор живут и размножаются европейские прудовые черепахи, находящиеся под угрозой исчезновения. Эти черепашки являются эмблемой поместья и символом твердой приверженности к защите окружающей среды, так как в соответствии с агроэкологическим контрактом, поместье Domaine Uby обязуется сохранить естественную природную среду вокруг пруда. Франсуа Морель преследует цель создавать доступные, высококачественные вина для удовольствия, праздничного настроения и общения.  

Арт.: VW-107019
Моя заметка
Вино Домен Отт, "Шато де Сель" Розе 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Прованс
Наименование: Domaines Ott
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино бледно-розового цвета с золотыми и оранжевыми оттенками.

Вкус

Вкус вина начинается с элегантной и, одновременно, откровенной атаки. Развивающиеся тонкие ноты лимонной цедры, грейпфрута и кардамона сменяются сладким, гладким послевкусием хорошей длины.

Аромат

Мощный аромат вина раскрывается тонами цитрусовых и белых цветов, белых фруктов и земляники, которые обволакивают нюансы специй.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с морепродуктами, овощами, мясом птицы, мясом, приготовленным на гриле, с фруктовыми десертами.

О продукте

"Chateau de Selle" Rose — розовое сухое вино, покоряющее тонким балансом между крепкой структурой и утонченностью. Для изготовления вина используют виноград сортов Гренаш, Сенсо, Сира и Каберне Совиньон, произрастающий в Шато де Сель. Шато расположилось на меловых холмах в Кот-де-Прованс, что обеспечило его виноградникам щедрое количество солнечного тепла. Почвы виноградников на 40-50% состоят из гравия, поэтому урожайность довольно низкая. Но, несмотря на это, перед нами отличный представитель розовых вин!  Переехав из Эльзаса в Прованс в 1896 году, инженер-агроном Марсель Отт попытался создать винодельческое хозяйство, но разворачиваться его дело начало только в 1912 году, когда он приобрел первый участок Chateau de Selle. Немного позднее он выкупил еще два виноградника — Chateau Romassan и Clos Mireille. Потомки Марселя Отта неукоснительно следуют двумя принципам, которые достались им от основателя винодельческой династии — производство вин самого высокого качества и уважительное отношение к природе. Сегодня компании Domaines Ott принадлежит 155 га виноградников и ежегодно производится около 700 000 бутылок вина. На протяжении столетия компании удалось возродить на землях Прованса благородные сорта винограда, ранее уничтоженные филлоксерой. На виноградниках используются только органические методы возделывания, а обработка почв осуществляется механическим способом. Урожай собирается исключительно вручную, затем тщательным образом сортируется и мягко отжимается в старинных вертикальных прессовальных машинах. Выдержка вин проводится, как правило, в дубовых бочках. После бутилирования вино проводит не менее года в погребах винодельни, прежде чем оно попадет к потребителям. Вина от Домен Отт — символа элегантности и престижа — можно встретить в лучших ресторанах едва ли не во всех странах мира. Палитра вин настолько разнообразна, что многие рестораторы говорят: "Вина Domaines Ott можно подобрать к любому из предложенных блюд".

Цвет

Вино бледно-розового цвета с золотыми и оранжевыми оттенками.

Вкус

Вкус вина начинается с элегантной и, одновременно, откровенной атаки. Развивающиеся тонкие ноты лимонной цедры, грейпфрута и кардамона сменяются сладким, гладким послевкусием хорошей длины.

Аромат

Мощный аромат вина раскрывается тонами цитрусовых и белых цветов, белых фруктов и земляники, которые обволакивают нюансы специй.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с морепродуктами, овощами, мясом птицы, мясом, приготовленным на гриле, с фруктовыми десертами.

О продукте

"Chateau de Selle" Rose — розовое сухое вино, покоряющее тонким балансом между крепкой структурой и утонченностью. Для изготовления вина используют виноград сортов Гренаш, Сенсо, Сира и Каберне Совиньон, произрастающий в Шато де Сель. Шато расположилось на меловых холмах в Кот-де-Прованс, что обеспечило его виноградникам щедрое количество солнечного тепла. Почвы виноградников на 40-50% состоят из гравия, поэтому урожайность довольно низкая. Но, несмотря на это, перед нами отличный представитель розовых вин!  Переехав из Эльзаса в Прованс в 1896 году, инженер-агроном Марсель Отт попытался создать винодельческое хозяйство, но разворачиваться его дело начало только в 1912 году, когда он приобрел первый участок Chateau de Selle. Немного позднее он выкупил еще два виноградника — Chateau Romassan и Clos Mireille. Потомки Марселя Отта неукоснительно следуют двумя принципам, которые достались им от основателя винодельческой династии — производство вин самого высокого качества и уважительное отношение к природе. Сегодня компании Domaines Ott принадлежит 155 га виноградников и ежегодно производится около 700 000 бутылок вина. На протяжении столетия компании удалось возродить на землях Прованса благородные сорта винограда, ранее уничтоженные филлоксерой. На виноградниках используются только органические методы возделывания, а обработка почв осуществляется механическим способом. Урожай собирается исключительно вручную, затем тщательным образом сортируется и мягко отжимается в старинных вертикальных прессовальных машинах. Выдержка вин проводится, как правило, в дубовых бочках. После бутилирования вино проводит не менее года в погребах винодельни, прежде чем оно попадет к потребителям. Вина от Домен Отт — символа элегантности и престижа — можно встретить в лучших ресторанах едва ли не во всех странах мира. Палитра вин настолько разнообразна, что многие рестораторы говорят: "Вина Domaines Ott можно подобрать к любому из предложенных блюд".

Арт.: VW-174105
Моя заметка
Вино Шато Пего, "Кюве Маклюра" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета с вишневым оттенком.

Вкус

Вкус вина роскошный, слегка согревающий, объемный, плотный, обладает вибрирующей и освежающей кислотностью. Послевкусие умеренное, терпкое, с оттенками высушенного на солнце тимьяна и лаванды.

Аромат

Аромат вина приятный, освежающий и пикантный, наполнен нотами ежевики, вишни, малины, сливы и фиалки.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясом (жареным, вяленым, приготовленным на гриле), салями и субпродуктами.

О продукте

Маклюра — подвид плодовых деревьев семейства тутовых, родиной которого является Америка. Растение также известно под названиями "несъедобный апельсин", "лжеапельсин", "индийский апельсин". Плоды маклюры называют "адамовым яблоком" (или китайским / индийским апельсином). Этот ядовитый плод по форме и окраске напоминает апельсин. Маклюра ценится за свои высокие декоративные свойства и очень часто используется в декоративном садоводстве. Маклюра высаживается в парках вокруг замков, ее можно увидеть и вокруг Шато Пего. Виноград для создания "Cuvee Maclura" собирается вручную и проходит строгий отбор, все поврежденные плоды удаляются, целые ягоды дробятся. Ферментация и мацерация в эмалированных чанах длится 10 дней и проходит без добавления дрожжей и без контроля температуры. Затем сусло прессуется и выдерживается в стальных резервуарах до весны следующего года. Специалисты утверждают, что винтаж 2016 года будет находиться на пике своей зрелости вплоть до 2025 года. Хозяйство Domaine Feraud & Fils, которое сейчас известно как Domaine du Pegau, существует уже на протяжении пяти столетий и сейчас им управляет потомок семьи Феро — Поль Феро. В 1964 году он решил отделиться от матери, которая тогда была главным управляющим винодельни, и создать свое собственное вино. Получив первый небольшой урожай, он выпустил партию из 8 тысяч бутылок. В 1987 году к нему присоединилась его дочь Лоранс, и это стало новым и очень важным этапом развития компании.Впервые местность, на которой расположены виноградники хозяйства, была упомянута еще в XVII веке. Здесь, среди вишневых садов и оливковых деревьев, культивировали виноградную лозу в апелляции крупнейшего Chateaunuef-du-Pape. Урожай вишни распродавали, а за счет выручки покрывали затраты на производство вин. С тех пор многое изменилось, но сохранилось главное — это традиции и секреты производства непревзойденного вина Chateaunuef-du-Pape. Сегодня владения Домена дю Пего насчитывают более 17 га виноградников, которые расположены в Долине Роны и делятся на 11 секторов. Среди них есть и очень престижные, которые относятся к Шатонеф-дю-Пап, возраст виноградных лоз на некоторых из которых превышает 100 лет.

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета с вишневым оттенком.

Вкус

Вкус вина роскошный, слегка согревающий, объемный, плотный, обладает вибрирующей и освежающей кислотностью. Послевкусие умеренное, терпкое, с оттенками высушенного на солнце тимьяна и лаванды.

Аромат

Аромат вина приятный, освежающий и пикантный, наполнен нотами ежевики, вишни, малины, сливы и фиалки.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясом (жареным, вяленым, приготовленным на гриле), салями и субпродуктами.

О продукте

Маклюра — подвид плодовых деревьев семейства тутовых, родиной которого является Америка. Растение также известно под названиями "несъедобный апельсин", "лжеапельсин", "индийский апельсин". Плоды маклюры называют "адамовым яблоком" (или китайским / индийским апельсином). Этот ядовитый плод по форме и окраске напоминает апельсин. Маклюра ценится за свои высокие декоративные свойства и очень часто используется в декоративном садоводстве. Маклюра высаживается в парках вокруг замков, ее можно увидеть и вокруг Шато Пего. Виноград для создания "Cuvee Maclura" собирается вручную и проходит строгий отбор, все поврежденные плоды удаляются, целые ягоды дробятся. Ферментация и мацерация в эмалированных чанах длится 10 дней и проходит без добавления дрожжей и без контроля температуры. Затем сусло прессуется и выдерживается в стальных резервуарах до весны следующего года. Специалисты утверждают, что винтаж 2016 года будет находиться на пике своей зрелости вплоть до 2025 года. Хозяйство Domaine Feraud & Fils, которое сейчас известно как Domaine du Pegau, существует уже на протяжении пяти столетий и сейчас им управляет потомок семьи Феро — Поль Феро. В 1964 году он решил отделиться от матери, которая тогда была главным управляющим винодельни, и создать свое собственное вино. Получив первый небольшой урожай, он выпустил партию из 8 тысяч бутылок. В 1987 году к нему присоединилась его дочь Лоранс, и это стало новым и очень важным этапом развития компании.Впервые местность, на которой расположены виноградники хозяйства, была упомянута еще в XVII веке. Здесь, среди вишневых садов и оливковых деревьев, культивировали виноградную лозу в апелляции крупнейшего Chateaunuef-du-Pape. Урожай вишни распродавали, а за счет выручки покрывали затраты на производство вин. С тех пор многое изменилось, но сохранилось главное — это традиции и секреты производства непревзойденного вина Chateaunuef-du-Pape. Сегодня владения Домена дю Пего насчитывают более 17 га виноградников, которые расположены в Долине Роны и делятся на 11 секторов. Среди них есть и очень престижные, которые относятся к Шатонеф-дю-Пап, возраст виноградных лоз на некоторых из которых превышает 100 лет.

Арт.: VW-33586
Моя заметка
Вино "Ля Террас де Ля Гард" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Наименование: Chateau La Garde
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино характеризуется рубиново-красным цветом.

Вкус

Вкус вина гладкий и элегантный, очень свежий, с тонами красных и черных фруктов, а также нюансами дубовой древесины. Послевкусие продолжительное.

Аромат

В сложном ароматическом букете вина доминируют тона сочной спелой вишни.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо гармонирует с мясными блюдами и закусками, паштетами и сырами.

О продукте

"La Terrasse de La Garde" — второе вино Шато Ля Гард, очень гладкое и сбалансированное. Ферментация винограда производится в чанах из нержавеющей стали с контролем температуры, часть винограда проходит холодную мацерацию при температуре 5°С. Выдержка осуществляется в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. Часть вина выдерживается на осадке. Винтаж 2003 года получил золотую медаль на парижском конкурсе бордоских вин в 2005 году.Шато Ля Гард — жемчужина региона Пессак-Леоньян. Шато расположено в живописной местности Мартиллак, а его виноградники занимают один из лучших участков Пессак-Леоньян площадью в 45 гектар на холмах с гравиевыми и глинистыми почвами. Плотность посадки составляет 7500-8800 лоз на гектар. Глубокая и тяжелая почва хребтов позволяет полностью развиться сорту Каберне, в результате чего вино получается сложным, элегантным и утонченным. Наличие на некоторых участках глины и известняка дают идеальную почву для выращивания Мерло. На другой стороне ручья, севернее, аналогичные глинисто-известняковые почвы приспособлены для белого сорта Совиньон Блан. В последние годы Шато Ля Гард провело исследования по геологическому изучению почвы на каждом участке, чтобы выбрать для посадок наиболее подходящие подвои и сорта. После огромных инвестиций в виноградники и погреба и модернизации производства, Шато продолжило выпуск своих знаменитых щедрых вин, возведенных в статус Cru Classe. Виноград для производства тщательно отбирается, на винодельню попадают только лучшие ягоды. Брожение происходит в небольших резервуарах из нержавеющей стали, оснащенных электронной системой контроля температуры. Винодельня выпускает 150 тысяч бутылок красного вина в год и 11 тысяч бутылок белого вина.

Цвет

Вино характеризуется рубиново-красным цветом.

Вкус

Вкус вина гладкий и элегантный, очень свежий, с тонами красных и черных фруктов, а также нюансами дубовой древесины. Послевкусие продолжительное.

Аромат

В сложном ароматическом букете вина доминируют тона сочной спелой вишни.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо гармонирует с мясными блюдами и закусками, паштетами и сырами.

О продукте

"La Terrasse de La Garde" — второе вино Шато Ля Гард, очень гладкое и сбалансированное. Ферментация винограда производится в чанах из нержавеющей стали с контролем температуры, часть винограда проходит холодную мацерацию при температуре 5°С. Выдержка осуществляется в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. Часть вина выдерживается на осадке. Винтаж 2003 года получил золотую медаль на парижском конкурсе бордоских вин в 2005 году.Шато Ля Гард — жемчужина региона Пессак-Леоньян. Шато расположено в живописной местности Мартиллак, а его виноградники занимают один из лучших участков Пессак-Леоньян площадью в 45 гектар на холмах с гравиевыми и глинистыми почвами. Плотность посадки составляет 7500-8800 лоз на гектар. Глубокая и тяжелая почва хребтов позволяет полностью развиться сорту Каберне, в результате чего вино получается сложным, элегантным и утонченным. Наличие на некоторых участках глины и известняка дают идеальную почву для выращивания Мерло. На другой стороне ручья, севернее, аналогичные глинисто-известняковые почвы приспособлены для белого сорта Совиньон Блан. В последние годы Шато Ля Гард провело исследования по геологическому изучению почвы на каждом участке, чтобы выбрать для посадок наиболее подходящие подвои и сорта. После огромных инвестиций в виноградники и погреба и модернизации производства, Шато продолжило выпуск своих знаменитых щедрых вин, возведенных в статус Cru Classe. Виноград для производства тщательно отбирается, на винодельню попадают только лучшие ягоды. Брожение происходит в небольших резервуарах из нержавеющей стали, оснащенных электронной системой контроля температуры. Винодельня выпускает 150 тысяч бутылок красного вина в год и 11 тысяч бутылок белого вина.

Арт.: VW-360056
Моя заметка
Вино Шато О Лабори 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Цвет — темный рубиново-красный, с темно-синими акцентами.

Вкус

Вкус гибкий, округлый, с намёком на глубину, мягкой текстурой, легкой танинной терпкостью и свежей ягодной кислинкой в сухом послевкусии.

Аромат

Аромат манит оттенками сочных фруктов, спелой черной смородины, душистой лесной малины и вишни.

Гастрономические сочетания

Идеально сочетается с красным и белым мясом, мясным ассорти, дичью и сырами.

О продукте

Красное сухое вино Chateau Haut Laborie, Bordeaux AOC представляет собой классический бордосский купаж: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Мерло дает вину насыщенный, темный цвет и глубокий аромат, а также гладкость и округлость, Каберне Фран добавляет утонченности, а Каберне Совиньон — приятную танинную терпкость, кислотность и деликатную пряность. Виноградники расположены в восточной части апелласьона Бордо в деревне Массугас, на склонах и долинах Кастильон-ла-Батай. Лозы высажены в горах Дулезон и Пужоль на глинисто-известняковых почвах, что делает вино чрезвычайно мягким и гладким. Компания Cardarelli, которая выпускает вино Шато О Лабори, решительно привержена подходу уважения окружающей среды и повышения стандартов безопасности. В настоящее время все Шато компании имеют сертификат "Высокая экологическая ценность" (HVE). Винификация осуществляется на современном оборудовании в соответствии с традициями Шато. Розлив проводится на новой ультрасовременной автоматической линии розлива, соответствующей стандарту IFS.

О производителе

Семейный винодельческий бизнес Cardarelli был основан более полувека назад, когда предки сегодняшних владельцев компании приобрели виноградники между Кастийон-ла-Батай и Сент-Фуа-ла-Гранд в департаменте Жиронда (Франция). Виноградники на протяжении трех столетий принадлежали семье Оберон, находились в плачевном состоянии и требовали реставрации. Первый результат — 120 гектолитров сухого белого вина — был получен только в 1953 году после 18 лет тщательного ухода за лозами и землей участков. С 1960 по 1980 годы виноградники были постепенно полностью восстановлены, и семья Кардарелли смогла основать собственный винный завод с полным производственным циклом. С 1990 года проводилась политика расширения посевных площадей, сегодня во владении Кардарелли находится 280 гектаров виноградников. С 1991 года и по настоящее время компания занимается развитием завода, оснащением его современным винодельческим оборудованием и расширением производственных площадей.

Цвет

Цвет — темный рубиново-красный, с темно-синими акцентами.

Вкус

Вкус гибкий, округлый, с намёком на глубину, мягкой текстурой, легкой танинной терпкостью и свежей ягодной кислинкой в сухом послевкусии.

Аромат

Аромат манит оттенками сочных фруктов, спелой черной смородины, душистой лесной малины и вишни.

Гастрономические сочетания

Идеально сочетается с красным и белым мясом, мясным ассорти, дичью и сырами.

О продукте

Красное сухое вино Chateau Haut Laborie, Bordeaux AOC представляет собой классический бордосский купаж: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Мерло дает вину насыщенный, темный цвет и глубокий аромат, а также гладкость и округлость, Каберне Фран добавляет утонченности, а Каберне Совиньон — приятную танинную терпкость, кислотность и деликатную пряность. Виноградники расположены в восточной части апелласьона Бордо в деревне Массугас, на склонах и долинах Кастильон-ла-Батай. Лозы высажены в горах Дулезон и Пужоль на глинисто-известняковых почвах, что делает вино чрезвычайно мягким и гладким. Компания Cardarelli, которая выпускает вино Шато О Лабори, решительно привержена подходу уважения окружающей среды и повышения стандартов безопасности. В настоящее время все Шато компании имеют сертификат "Высокая экологическая ценность" (HVE). Винификация осуществляется на современном оборудовании в соответствии с традициями Шато. Розлив проводится на новой ультрасовременной автоматической линии розлива, соответствующей стандарту IFS.

О производителе

Семейный винодельческий бизнес Cardarelli был основан более полувека назад, когда предки сегодняшних владельцев компании приобрели виноградники между Кастийон-ла-Батай и Сент-Фуа-ла-Гранд в департаменте Жиронда (Франция). Виноградники на протяжении трех столетий принадлежали семье Оберон, находились в плачевном состоянии и требовали реставрации. Первый результат — 120 гектолитров сухого белого вина — был получен только в 1953 году после 18 лет тщательного ухода за лозами и землей участков. С 1960 по 1980 годы виноградники были постепенно полностью восстановлены, и семья Кардарелли смогла основать собственный винный завод с полным производственным циклом. С 1990 года проводилась политика расширения посевных площадей, сегодня во владении Кардарелли находится 280 гектаров виноградников. С 1991 года и по настоящее время компания занимается развитием завода, оснащением его современным винодельческим оборудованием и расширением производственных площадей.

Арт.: VW-135401
Моя заметка
Вино Резерв "Мутон Каде", Грав Руж 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Наименование: Mouton Cadet
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино темно-фиолетового цвета с синим ободом.

Вкус

У вина приятный, свежий вкус с шелковистой текстурой и мягкими танинами. Дивные пряные ноты стали украшением фруктово-ягодных оттенков. Послевкусие затихает нюансами специй, какао и кофе мокко.

Аромат

В элегантном, сложном аромате вина присутствуют ноты клубники, красной смородины, лесных ягод, кожи, розовых лепестков и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, телятины и сырами.

О продукте

Вино Reserve "Mouton Cadet, Graves Rouge  производится из винограда, выращенного на гравийных почвах аппелласьона Грав независимыми виноградарями-партнёрами. Вина линейки "Mouton Cadet" производятся и разливаются в бутылки на винодельне Saint-Laurent-Medoc. Мацерация проходит при низкой температуре, после чего ее повышают, провоцируя ферментацию. Процесс осуществляется в стальных емкостях. Выдерживается вино также в стальных емкостях в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет от 5 до 7 лет.Линейка вин Резерв "Мутон Каде" появилась в 1996 году, когда было принято решение создать вино, имеющее больший потенциал к выдержке, чем у вин семейства "Мутон Каде". Первым вином из этой серии было Медок, последующие — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина предназначались для лучших ресторанов, но ввиду развития покупательской способности и спроса, теперь они доступны как в ресторанах, так и в винных магазинах. Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Цвет

Вино темно-фиолетового цвета с синим ободом.

Вкус

У вина приятный, свежий вкус с шелковистой текстурой и мягкими танинами. Дивные пряные ноты стали украшением фруктово-ягодных оттенков. Послевкусие затихает нюансами специй, какао и кофе мокко.

Аромат

В элегантном, сложном аромате вина присутствуют ноты клубники, красной смородины, лесных ягод, кожи, розовых лепестков и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, телятины и сырами.

О продукте

Вино Reserve "Mouton Cadet, Graves Rouge  производится из винограда, выращенного на гравийных почвах аппелласьона Грав независимыми виноградарями-партнёрами. Вина линейки "Mouton Cadet" производятся и разливаются в бутылки на винодельне Saint-Laurent-Medoc. Мацерация проходит при низкой температуре, после чего ее повышают, провоцируя ферментацию. Процесс осуществляется в стальных емкостях. Выдерживается вино также в стальных емкостях в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет от 5 до 7 лет.Линейка вин Резерв "Мутон Каде" появилась в 1996 году, когда было принято решение создать вино, имеющее больший потенциал к выдержке, чем у вин семейства "Мутон Каде". Первым вином из этой серии было Медок, последующие — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина предназначались для лучших ресторанов, но ввиду развития покупательской способности и спроса, теперь они доступны как в ресторанах, так и в винных магазинах. Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Арт.: VW-247059
Моя заметка
Вино "Кюве Ортолан" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Наименование: Anthologie de Marjosse
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Каберне Фран

Цвет

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-цветочными оттенками, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Вино обладает элегантным, гармоничным ароматом, сотканным из нот красной смородины, земляники и черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с богатыми блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

О продукте

"Cuvee Ortolan" — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Фран, который произрастает на виноградниках с глинисто-кремниевыми почвами с содержанием известняка. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацеий, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в бетонных чанах и тонно.   Chateau Marjosse — небольшое поместье Пьера Люртона, расположенное в Антр-де-Мер. Шато насчитывает около 9 гектаров земли, состоящей из известняка и глины. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Мерло, Мальбек, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Купив поместье в 1990 году, в течение всего трех лет Пьеру Люртону удалось создать конкурентоспособные и узнаваемые на рынке вина, и сегодня это молодое Шато имеет репутацию одного из лучших местных производителей.

Цвет

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-цветочными оттенками, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Вино обладает элегантным, гармоничным ароматом, сотканным из нот красной смородины, земляники и черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с богатыми блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

О продукте

"Cuvee Ortolan" — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Фран, который произрастает на виноградниках с глинисто-кремниевыми почвами с содержанием известняка. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацеий, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в бетонных чанах и тонно.   Chateau Marjosse — небольшое поместье Пьера Люртона, расположенное в Антр-де-Мер. Шато насчитывает около 9 гектаров земли, состоящей из известняка и глины. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Мерло, Мальбек, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Купив поместье в 1990 году, в течение всего трех лет Пьеру Люртону удалось создать конкурентоспособные и узнаваемые на рынке вина, и сегодня это молодое Шато имеет репутацию одного из лучших местных производителей.

Арт.: VW-63007
Моя заметка
Вино Шато О Сен Брис, Сент-Эмильон Гран Крю 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Наименование: Chateau Haut Saint Brice
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Каберне Фран, Мерло

Цвет

Вино гранатового цвета с темно-фиолетовыми полутонами.

Вкус

Вино обладает гладким вкусом с хорошо интегрированными танинами. Мягкий вкус вина наполнен нюансами фруктов и ванили, переходящих в элегантное послевкусие.

Аромат

Аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов, специй и древесины.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Цвет

Вино гранатового цвета с темно-фиолетовыми полутонами.

Вкус

Вино обладает гладким вкусом с хорошо интегрированными танинами. Мягкий вкус вина наполнен нюансами фруктов и ванили, переходящих в элегантное послевкусие.

Аромат

Аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов, специй и древесины.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Арт.: VW-67356
Моя заметка
Вино Шато Корбэн Мишотт 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Наименование: Chateau Corbin Michotte
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино обладает насыщенным вишнево-красным цветом с рубиновыми бликами.

Вкус

Приятное вино с округлым вкусом, спелыми шелковистыми танинами, легкими пряными нотами и стильным, освежающим финишем.

Аромат

Вино обладает богатым, мощным ароматическим букетом с тонами черники, красных фруктов, черного трюфеля, с нежными нотками кожи, мокрой древесной коры и графита.

Гастрономические сочетания

Вино составит хорошую партию блюдам из красного мяса (тушеного или жареного), а также прекрасно подчеркнет вкус сыров.

О продукте

Chateau Corbin Michotte, 2004 — изысканное вино с элегантным, приятным вкусом и собственным колоритным характером. Для изготовления вина "Шато Корбэн Мишотт"используется несколько классических для этого региона сортов винограда, произрастающих в Помероле и Сент-Эмилионе. Почва виноградников — песчаная глина и железистая окалина. Сбор урожая для вина осуществляется вручную с лоз, средний возраст которых — 50 лет, по достижении ягодами максимального цвета и концентрации. Затем виноград сортируют, удаляя листья и другие примеси. В случае дождливой погоды сбор прекращается, пока виноград не высохнет. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре, мацерация длительная, ее срок зависит от ежедневной дегустации. Вино выдерживается от 18 до 24 месяцев в новых дубовых бочках. В Шато считают, что ароматы дерева никогда не должны удалять фруктовость терруара, а только улучшать ее. После розлива вино хранится в прохладном, влажном подземном погребе, вырытом в известняке. Вино способно развиваться в течение 30 лет. Однако, как ни парадоксально, но оно прекрасно и в молодом возрасте, благодаря своим шелковистым танинами. Шато Корбэн Мишотт располагается на землях Сент-Эмильона и Помероля. Это Шато когда-то было частью большого феодального поместья, принадлежащего Prince Noir. В поместье сохранились постройки XIX века, которые находились в плачевном состоянии, пока поместье не купил Жан-Ноэль Бодрон, потомственный винодел из семьи, которая с 1760 года занимается виноделием. Он восстановил здания, перестроил подвалы и добился восстановления репутации этого Grand Cru. В нелегком труде ему помогает его семья. Виноградники Шато растут на почве, богатой микроэлементами, и никогда не обрабатываются гербицидами. Амплитуда колебания уровня грунтовых вод приводит к дефициту воды в почве во время созревания винограда, однако это идет на пользу ягодам, наделяя их более насыщенным вкусом.Жан-Ноэль Бодрон работает консультантом во многих Шато Помероля и Сент-Эмилиона. Кроме того, Жан-Ноэль — всемирно известный винодел и дегустатор, член Академии вина Франции (Acadеmie Internationnal des Vins et de l'Acadеmie des Vins de France). Его вино "Chateau Corbin Michotte" всегда удостаивалось высоких оценок в рейтингах специалистов.

Цвет

Вино обладает насыщенным вишнево-красным цветом с рубиновыми бликами.

Вкус

Приятное вино с округлым вкусом, спелыми шелковистыми танинами, легкими пряными нотами и стильным, освежающим финишем.

Аромат

Вино обладает богатым, мощным ароматическим букетом с тонами черники, красных фруктов, черного трюфеля, с нежными нотками кожи, мокрой древесной коры и графита.

Гастрономические сочетания

Вино составит хорошую партию блюдам из красного мяса (тушеного или жареного), а также прекрасно подчеркнет вкус сыров.

О продукте

Chateau Corbin Michotte, 2004 — изысканное вино с элегантным, приятным вкусом и собственным колоритным характером. Для изготовления вина "Шато Корбэн Мишотт"используется несколько классических для этого региона сортов винограда, произрастающих в Помероле и Сент-Эмилионе. Почва виноградников — песчаная глина и железистая окалина. Сбор урожая для вина осуществляется вручную с лоз, средний возраст которых — 50 лет, по достижении ягодами максимального цвета и концентрации. Затем виноград сортируют, удаляя листья и другие примеси. В случае дождливой погоды сбор прекращается, пока виноград не высохнет. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре, мацерация длительная, ее срок зависит от ежедневной дегустации. Вино выдерживается от 18 до 24 месяцев в новых дубовых бочках. В Шато считают, что ароматы дерева никогда не должны удалять фруктовость терруара, а только улучшать ее. После розлива вино хранится в прохладном, влажном подземном погребе, вырытом в известняке. Вино способно развиваться в течение 30 лет. Однако, как ни парадоксально, но оно прекрасно и в молодом возрасте, благодаря своим шелковистым танинами. Шато Корбэн Мишотт располагается на землях Сент-Эмильона и Помероля. Это Шато когда-то было частью большого феодального поместья, принадлежащего Prince Noir. В поместье сохранились постройки XIX века, которые находились в плачевном состоянии, пока поместье не купил Жан-Ноэль Бодрон, потомственный винодел из семьи, которая с 1760 года занимается виноделием. Он восстановил здания, перестроил подвалы и добился восстановления репутации этого Grand Cru. В нелегком труде ему помогает его семья. Виноградники Шато растут на почве, богатой микроэлементами, и никогда не обрабатываются гербицидами. Амплитуда колебания уровня грунтовых вод приводит к дефициту воды в почве во время созревания винограда, однако это идет на пользу ягодам, наделяя их более насыщенным вкусом.Жан-Ноэль Бодрон работает консультантом во многих Шато Помероля и Сент-Эмилиона. Кроме того, Жан-Ноэль — всемирно известный винодел и дегустатор, член Академии вина Франции (Acadеmie Internationnal des Vins et de l'Acadеmie des Vins de France). Его вино "Chateau Corbin Michotte" всегда удостаивалось высоких оценок в рейтингах специалистов.

Арт.: VW-164975
Моя заметка
Вино "Домен де л'Эстаньер" Розе 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Наименование: Domaine de l'Estagnere
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино бледно-розового цвета с тонкими оранжевыми отсветами.

Вкус

Вкус вина свежий, насыщенный, с яркой кислотностью, хорошей структурой, фруктово-ягодными оттенками, нотами сухофруктов и выпечки, которые развиваются со временем.

Аромат

Аромат вина раскрывается приятными тонами клубники, черной смородины и конфет.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, сочетается с салатами, барбекю и экзотическими блюдами.

О продукте

"Domaine de l'Estagnere" Rose — свежее, прямое, хорошо структурированное фруктовое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Фран и Каладок, выращенного в Каркассоне. Город Каркассон, расположенный в Лангедоке, на юге Франции, включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Он был построен в XIII веке. Виноградники Домена де л'Эстаньер расположены у подножия средневековой крепости, между Пиренеями на юге и Монтань Нуар на севере. Они извлекают выгоду из мягкого средиземноморского климата благодаря высоте расположения и океанскому влиянию Атлантики. Вино "Домен де л'Эстаньер" Розе изготавливается без использования сульфитов, что требует определенных технических навыков и тщательного внимания к процессу виноделия. Виноград собирается до восхода солнца, при низкой температуре воздуха, и незамедлительно доставляется на винодельню. После быстрого прессования сохраняется только сок самого высокого качества. Холодное осаждение осветляет муст и осаждает окисляемые соединения. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре от 15 до 17 °C. Затем вино выдерживается непродолжительное время на тонком дрожжевом осадке.

О производителе

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Цвет

Вино бледно-розового цвета с тонкими оранжевыми отсветами.

Вкус

Вкус вина свежий, насыщенный, с яркой кислотностью, хорошей структурой, фруктово-ягодными оттенками, нотами сухофруктов и выпечки, которые развиваются со временем.

Аромат

Аромат вина раскрывается приятными тонами клубники, черной смородины и конфет.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, сочетается с салатами, барбекю и экзотическими блюдами.

О продукте

"Domaine de l'Estagnere" Rose — свежее, прямое, хорошо структурированное фруктовое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Фран и Каладок, выращенного в Каркассоне. Город Каркассон, расположенный в Лангедоке, на юге Франции, включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Он был построен в XIII веке. Виноградники Домена де л'Эстаньер расположены у подножия средневековой крепости, между Пиренеями на юге и Монтань Нуар на севере. Они извлекают выгоду из мягкого средиземноморского климата благодаря высоте расположения и океанскому влиянию Атлантики. Вино "Домен де л'Эстаньер" Розе изготавливается без использования сульфитов, что требует определенных технических навыков и тщательного внимания к процессу виноделия. Виноград собирается до восхода солнца, при низкой температуре воздуха, и незамедлительно доставляется на винодельню. После быстрого прессования сохраняется только сок самого высокого качества. Холодное осаждение осветляет муст и осаждает окисляемые соединения. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре от 15 до 17 °C. Затем вино выдерживается непродолжительное время на тонком дрожжевом осадке.

О производителе

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Арт.: VW-162416
Моя заметка
Вино Шато Гасье, "Ле Па дю Муан" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Прованс
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино светло-персикового цвета.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, с тонами экзотических фруктов, персика и ягод, хорошей минеральностью и долгим послевкусием.

Аромат

Вино соблазняет элегантным ароматом с оттенками белого персика, черной смородины, экзотических фруктов и английских сладостей.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, белого мяса и салатам, хорошо сочетается с суши, паэльей, креветками под соусом карри и прошутто. Прекрасно в качестве аперитива.

О продукте

Розовое вино "Le Pas du Moine,, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо, Уни Блан и Роль, имеет характерный, утонченный и свежий вкус, который наилучшим образом отражает особенности терруара Сент-Виктуар.Вино "Ле Па дю Муан" получило серебряную медаль на одном из самых авторитетных конкурсов вин — "Vinalies Internationales", организованном Союзом энологов Франции и проводимом под эгидой Международного союза энологов, Всемирной федерации международных конкурсов вин и спиртных напитков и Международной организации винограда и вина. Также, вино является обладателем серебряных медалей международных конкурсов "Mondial du Rosé" и "Concours des Grands Vins de Mâcon".Шато Гасье располагается посреди 40 гектаров виноградников у подножья горы Сен-Виктор, на перекрестке трех прованских апелласьонов. Винодельня объединяет в себе три поместья: Chateau Gassier, Chateau Beaulieu и Le Clos des 3 Sources.Семья Гасье — потомки прованского дворянского рода — приобрела Шато и 40 гектаров виноградников в 1982 году. В 2004 году Гасье объединили свое производство с семьей Жанжан. Сегодня виноградником управляет барон Жорж Гасье, винодел в пятом поколении.

Цвет

Вино светло-персикового цвета.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, с тонами экзотических фруктов, персика и ягод, хорошей минеральностью и долгим послевкусием.

Аромат

Вино соблазняет элегантным ароматом с оттенками белого персика, черной смородины, экзотических фруктов и английских сладостей.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, белого мяса и салатам, хорошо сочетается с суши, паэльей, креветками под соусом карри и прошутто. Прекрасно в качестве аперитива.

О продукте

Розовое вино "Le Pas du Moine,, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо, Уни Блан и Роль, имеет характерный, утонченный и свежий вкус, который наилучшим образом отражает особенности терруара Сент-Виктуар.Вино "Ле Па дю Муан" получило серебряную медаль на одном из самых авторитетных конкурсов вин — "Vinalies Internationales", организованном Союзом энологов Франции и проводимом под эгидой Международного союза энологов, Всемирной федерации международных конкурсов вин и спиртных напитков и Международной организации винограда и вина. Также, вино является обладателем серебряных медалей международных конкурсов "Mondial du Rosé" и "Concours des Grands Vins de Mâcon".Шато Гасье располагается посреди 40 гектаров виноградников у подножья горы Сен-Виктор, на перекрестке трех прованских апелласьонов. Винодельня объединяет в себе три поместья: Chateau Gassier, Chateau Beaulieu и Le Clos des 3 Sources.Семья Гасье — потомки прованского дворянского рода — приобрела Шато и 40 гектаров виноградников в 1982 году. В 2004 году Гасье объединили свое производство с семьей Жанжан. Сегодня виноградником управляет барон Жорж Гасье, винодел в пятом поколении.

Арт.: VW-240523
Моя заметка
Вино "Мулен де Сарп" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина отличается мягкостью, приятной теплотой и изысканностью. Во вкусовом аккорде доминируют фруктово-пряные тона. С возрастом выразительные танины становятся более округлыми и утонченными. Долгое послевкусие украшено нюансами темного шоколада.

Аромат

В насыщенном аромате вина гармонично переплетаются нотки черных фруктов и ягод, дополненные тонкими оттенками кожи, лакрицы, гвоздики и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать с мясными блюдами, дичью и сырами.

О продукте

Вино "Moulin de Sarpe" производится из классических бордоских сортов винограда: Мерло, который придает вкусу вина округлость, Каберне Фран, наделяющего элегантностью, и Каберне Совиньон, формирующего структуру. Виноградные лозы выращиваются на неглубоких глинисто-известняковых почвах в апелласьоне Сент-Эмилион. Сент-Эмилион является самой старой винодельческой площадкой региона Бордо. Организация Юнеско внесла терруар Сент-Эмилиона в список всемирного наследия. Вина Сент-Эмилиона считаются самыми аутентичными из бордоских вин. Они очень щедрые и достигают своей зрелости быстрее, чем другие красные вина Бордо. На виноградниках применяются традиционные методы культивирования без применения гербицидов. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Выдержка вина проходит в дубовых бочках. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.На этикетке вина изображена мельница, в честь которой и было названо вино "Мулен де Сарп". Мельница была построена в 1732 году в самом центре Сент-Эмилиона. Принято считать, что она своими крыльями защищает виноградники. Отсюда открывается прекрасный вид на 12 колоколен соседних городков. Исключительный терруар порождающий не менее уникальные вина.Жан Жануэкс начал винодельческий бизнес в 1867 году. Его сын Жозеф Жануэкс приобрел в 1930 году Шато Вьё-Сарп, а в 1932 году основал собственную компанию — Винный Дом Joseph Janoueix. Сегодня владения семьи Janoueix превышают 300 га. Среди них есть настоящие жемчужины, имеющие богатое историческое наследие, например бывшая резиденция короля Генриха IV или замок Compostellan, по сей день служащий приютом паломников на их пути к святым местам. Владения Жануекс расположены в различных регионах Франции: в Сент-Эмильоне, Канон-Фронсаке, Помроле, Лаланде. Каждый из винных складов Joseph Janoueix является действующим музеем, посвященным традициям виноградарства, виноделию и знаменитым винам региона. За последние двадцать лет вина "Дома Жозеф Жануекс" завоевали более полутора сотен призов и медалей на различных престижных международных выставках и конкурсах.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина отличается мягкостью, приятной теплотой и изысканностью. Во вкусовом аккорде доминируют фруктово-пряные тона. С возрастом выразительные танины становятся более округлыми и утонченными. Долгое послевкусие украшено нюансами темного шоколада.

Аромат

В насыщенном аромате вина гармонично переплетаются нотки черных фруктов и ягод, дополненные тонкими оттенками кожи, лакрицы, гвоздики и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать с мясными блюдами, дичью и сырами.

О продукте

Вино "Moulin de Sarpe" производится из классических бордоских сортов винограда: Мерло, который придает вкусу вина округлость, Каберне Фран, наделяющего элегантностью, и Каберне Совиньон, формирующего структуру. Виноградные лозы выращиваются на неглубоких глинисто-известняковых почвах в апелласьоне Сент-Эмилион. Сент-Эмилион является самой старой винодельческой площадкой региона Бордо. Организация Юнеско внесла терруар Сент-Эмилиона в список всемирного наследия. Вина Сент-Эмилиона считаются самыми аутентичными из бордоских вин. Они очень щедрые и достигают своей зрелости быстрее, чем другие красные вина Бордо. На виноградниках применяются традиционные методы культивирования без применения гербицидов. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Выдержка вина проходит в дубовых бочках. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.На этикетке вина изображена мельница, в честь которой и было названо вино "Мулен де Сарп". Мельница была построена в 1732 году в самом центре Сент-Эмилиона. Принято считать, что она своими крыльями защищает виноградники. Отсюда открывается прекрасный вид на 12 колоколен соседних городков. Исключительный терруар порождающий не менее уникальные вина.Жан Жануэкс начал винодельческий бизнес в 1867 году. Его сын Жозеф Жануэкс приобрел в 1930 году Шато Вьё-Сарп, а в 1932 году основал собственную компанию — Винный Дом Joseph Janoueix. Сегодня владения семьи Janoueix превышают 300 га. Среди них есть настоящие жемчужины, имеющие богатое историческое наследие, например бывшая резиденция короля Генриха IV или замок Compostellan, по сей день служащий приютом паломников на их пути к святым местам. Владения Жануекс расположены в различных регионах Франции: в Сент-Эмильоне, Канон-Фронсаке, Помроле, Лаланде. Каждый из винных складов Joseph Janoueix является действующим музеем, посвященным традициям виноградарства, виноделию и знаменитым винам региона. За последние двадцать лет вина "Дома Жозеф Жануекс" завоевали более полутора сотен призов и медалей на различных престижных международных выставках и конкурсах.

Арт.: VW-123826
Моя заметка
Вино "Шато Пьеррай" Руж 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино густого темно-красного цвета.

Вкус

Обильный вкус вина обладает хорошей концентрацией и хорошо интегрированными мощными дубильными веществами. Тона ягод в палитре вкуса дополняются элегантными оттенками дуба и шоколада. Послевкусие длительное, свежее.

Аромат

Богатый фруктовый аромат вина раскрывается яркими оттенками темно-красных ягод, вишни, фруктового джема, шоколада, ванили и и специй, нюансами перечной мяты и карамели.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из дичи и мяса (ягнятина, говядина, косуля, свинина, баранина, птица), а также сыров.

О продукте

Вино "Chateau Pierrail" Rouge изготовленное из классических бордоских сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, каждый год завоевывает много лестных отзывов от международных винных критиков и сомелье Франции. Они по достоинству оценили богатый, концентрированный вкус вина и сложный, щедрый аромат, а также превосходный потенциал хранения вина в течение 8-10 лет. Винификация и выдержка вина в течение 9 месяцев проходит в дубовых бочках, что упрочивает структуру вина, а также интегрирует в палитру вкуса и аромата тонкие древесные, ванильные и кофейные оттенки. Винтаж 2014 года стал обладателем Золотой Пальмовой ветви на "Vinalies", а также золотыми медалями на "Concours de Bordeaux", "Concours International de Lyon", "Concours des Vignerons Indépendants" и серебряной медали на "Los Angeles International Wine Competition" в 2016 году.

О производителе

История Шато Пьеррай насчитывает не одну сотню лет. Замок был построен семьей Сегюр в 1680 году на скалистом мысе в долине реки Фоншо (отсюда и название Пьеррай, от французского слова “pierre” — камень).Шато Пьеррай увековечено в истории Франции благодаря Марии-Каролине Бурбон-Сицилийской, герцогине Беррийской, которая почтила своим вниманием барона де Бриансон, тогдашнего владельца замка. После провальной попытки посадить на французский престол своего сына, мятежная герцогиня вынуждена была бежать от гнева короля Франции, переодевшись в мужской костюм и представляясь "petit Pierre" — "юным Пьером". По пути в дружественную ей Вандею, герцогиня Беррийская остановилась в Шато Пьеррай, где и прожила несколько дней неузнанной.С конца XIX века хозяйство Пьеррай переживало период упадка, который закончился лишь в 70-е годы XX столетия, когда Шато Пьеррай перешло во владение семьи Демоншо. Сегодня главой хозяйства является Жак Демоншо. Ему помогают жена Алис и сын Орельян. Шато Пьеррай принадлежит около 250 гектар земли, куда входят не только виноградники (они занимают площадь в 70 гектар), но и лесные массивы, озеро, луга.На виноградниках выращивают традиционные для Бордо сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Совиньон Гри. Но "душой" хозяйства является конечно же Мерло, под посадки которого отведена большая часть виноградников.

Цвет

Вино густого темно-красного цвета.

Вкус

Обильный вкус вина обладает хорошей концентрацией и хорошо интегрированными мощными дубильными веществами. Тона ягод в палитре вкуса дополняются элегантными оттенками дуба и шоколада. Послевкусие длительное, свежее.

Аромат

Богатый фруктовый аромат вина раскрывается яркими оттенками темно-красных ягод, вишни, фруктового джема, шоколада, ванили и и специй, нюансами перечной мяты и карамели.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из дичи и мяса (ягнятина, говядина, косуля, свинина, баранина, птица), а также сыров.

О продукте

Вино "Chateau Pierrail" Rouge изготовленное из классических бордоских сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, каждый год завоевывает много лестных отзывов от международных винных критиков и сомелье Франции. Они по достоинству оценили богатый, концентрированный вкус вина и сложный, щедрый аромат, а также превосходный потенциал хранения вина в течение 8-10 лет. Винификация и выдержка вина в течение 9 месяцев проходит в дубовых бочках, что упрочивает структуру вина, а также интегрирует в палитру вкуса и аромата тонкие древесные, ванильные и кофейные оттенки. Винтаж 2014 года стал обладателем Золотой Пальмовой ветви на "Vinalies", а также золотыми медалями на "Concours de Bordeaux", "Concours International de Lyon", "Concours des Vignerons Indépendants" и серебряной медали на "Los Angeles International Wine Competition" в 2016 году.

О производителе

История Шато Пьеррай насчитывает не одну сотню лет. Замок был построен семьей Сегюр в 1680 году на скалистом мысе в долине реки Фоншо (отсюда и название Пьеррай, от французского слова “pierre” — камень).Шато Пьеррай увековечено в истории Франции благодаря Марии-Каролине Бурбон-Сицилийской, герцогине Беррийской, которая почтила своим вниманием барона де Бриансон, тогдашнего владельца замка. После провальной попытки посадить на французский престол своего сына, мятежная герцогиня вынуждена была бежать от гнева короля Франции, переодевшись в мужской костюм и представляясь "petit Pierre" — "юным Пьером". По пути в дружественную ей Вандею, герцогиня Беррийская остановилась в Шато Пьеррай, где и прожила несколько дней неузнанной.С конца XIX века хозяйство Пьеррай переживало период упадка, который закончился лишь в 70-е годы XX столетия, когда Шато Пьеррай перешло во владение семьи Демоншо. Сегодня главой хозяйства является Жак Демоншо. Ему помогают жена Алис и сын Орельян. Шато Пьеррай принадлежит около 250 гектар земли, куда входят не только виноградники (они занимают площадь в 70 гектар), но и лесные массивы, озеро, луга.На виноградниках выращивают традиционные для Бордо сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Совиньон Гри. Но "душой" хозяйства является конечно же Мерло, под посадки которого отведена большая часть виноградников.

Арт.: VW-266274
Моя заметка
Вино Мирабо, "Классик" Розе 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Прованс
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино имеет бледно-персиковый цвет с яркими абрикосовыми оттенками.

Вкус

Вкус вина обильный, с яркой цитрусовой кислинкой, но округлый и гармоничный. Более нежные нотки спелой вишни и малины делают этот напиток поистине приятным и соблазнительным.

Аромат

Многослойный аромат вина раскрывается оттенками желтого персика, груши, фрезии и клубники.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо сочетается с красной рыбой под сливочным соусом, мясом птицы, приготовленным с пряными травами, лазаньей из баклажанов, валенсийской паэльей и брускеттой с тапенадой.

О продукте

Mirabeau, "Classic" Rose, Cotes de Provence AOC — изысканное розовое вино, созданное из винограда сортов Сира, Гренаш и Сенсо, который произрастает на глинисто-известковых почвах на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную и исключительно в ночное время суток. На винодельне плоды подвергаются мягкому прямому прессованию, часть полученного сусла проходит краткую мацерацию на кожице. Затем сусло охлаждают, отстаивают и подергают ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо сочетается с красной рыбой под сливочным соусом, мясом птицы, приготовленным с пряными травами, лазаньей из баклажанов, валенсийской паэльей и брускеттой с тапенадой.Вино завоевало золотые медали на "IWC", "Mundus Vini" и "Drinks Business Global Masters Rose".

О производителе

В течение 15 лет Стивен работал в телекоммуникационной сфере, однако в мечтах он видел себя виноделом. В 2008 году, после рождения третьего ребенка, он отказался от выгодного контракта и решил изменить свое будущее. В 2009 году семья Кронк продают свой дом в Лондоне и переезжают во Францию. Практически не зная французского языка, они обосновались в небольшой деревне Котиньяк в самом сердце апелласьона Прованс. Год понадобился на то, чтобы выучить язык. Следующим шагом было создание собственного винодельческого бизнеса, основной целью которого стало бы производство розового вина.Первый винтаж розового вина был выпущен в 2010 году и в этом же году был подписан контракт с компанией Waitrose UK. В 2012-2013 гг проводится реконструкция 400-летней пещеры для выставочного зала Mirabeau. В течение последующих лет вина компании завоевывали различные рейтинги, медали и награды на различных международных конкурсах.В 2014 году Стивен снял видео "How to open a bottle of wine with a shoe" ("Как открыть бутылку вина с помощью ботинка"), ставшее очень популярным на YouTube. В 2018 году компания Mirabeau объединилась с производителем LIC для создания уникального розового мороженого Frosé Popsicles, состоящего из розового вина "Classic" Rose и фруктовых эссенций клубники и персика. Мороженое произвело настоящий фурор!В 2019 году компания продолжает создавать новые, оригинальные продукты: веганское розовое вино "Forever Summer" и вино в банке "Pret-à-Porter".

Цвет

Вино имеет бледно-персиковый цвет с яркими абрикосовыми оттенками.

Вкус

Вкус вина обильный, с яркой цитрусовой кислинкой, но округлый и гармоничный. Более нежные нотки спелой вишни и малины делают этот напиток поистине приятным и соблазнительным.

Аромат

Многослойный аромат вина раскрывается оттенками желтого персика, груши, фрезии и клубники.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо сочетается с красной рыбой под сливочным соусом, мясом птицы, приготовленным с пряными травами, лазаньей из баклажанов, валенсийской паэльей и брускеттой с тапенадой.

О продукте

Mirabeau, "Classic" Rose, Cotes de Provence AOC — изысканное розовое вино, созданное из винограда сортов Сира, Гренаш и Сенсо, который произрастает на глинисто-известковых почвах на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную и исключительно в ночное время суток. На винодельне плоды подвергаются мягкому прямому прессованию, часть полученного сусла проходит краткую мацерацию на кожице. Затем сусло охлаждают, отстаивают и подергают ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо сочетается с красной рыбой под сливочным соусом, мясом птицы, приготовленным с пряными травами, лазаньей из баклажанов, валенсийской паэльей и брускеттой с тапенадой.Вино завоевало золотые медали на "IWC", "Mundus Vini" и "Drinks Business Global Masters Rose".

О производителе

В течение 15 лет Стивен работал в телекоммуникационной сфере, однако в мечтах он видел себя виноделом. В 2008 году, после рождения третьего ребенка, он отказался от выгодного контракта и решил изменить свое будущее. В 2009 году семья Кронк продают свой дом в Лондоне и переезжают во Францию. Практически не зная французского языка, они обосновались в небольшой деревне Котиньяк в самом сердце апелласьона Прованс. Год понадобился на то, чтобы выучить язык. Следующим шагом было создание собственного винодельческого бизнеса, основной целью которого стало бы производство розового вина.Первый винтаж розового вина был выпущен в 2010 году и в этом же году был подписан контракт с компанией Waitrose UK. В 2012-2013 гг проводится реконструкция 400-летней пещеры для выставочного зала Mirabeau. В течение последующих лет вина компании завоевывали различные рейтинги, медали и награды на различных международных конкурсах.В 2014 году Стивен снял видео "How to open a bottle of wine with a shoe" ("Как открыть бутылку вина с помощью ботинка"), ставшее очень популярным на YouTube. В 2018 году компания Mirabeau объединилась с производителем LIC для создания уникального розового мороженого Frosé Popsicles, состоящего из розового вина "Classic" Rose и фруктовых эссенций клубники и персика. Мороженое произвело настоящий фурор!В 2019 году компания продолжает создавать новые, оригинальные продукты: веганское розовое вино "Forever Summer" и вино в банке "Pret-à-Porter".

Арт.: VW-72013
Моя заметка
Вино Домен Шант Сигаль, Шатонеф-дю-Пап 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Наименование: Domaine Chante Cigale
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино плотного фиолетового цвета.

Вкус

Вкус вина богатый, шелковистый, округлый, прекрасно сбалансированный, с глубокими и зрелыми танинами, концентрированными тонами красных фруктов, специй и минералов, с очень элегантным и теплым послевкусием потрясающей длины.

Аромат

Вино обладает теплым ароматом с доминирующими тонами черных фруктов, с нотами корицы, ванили и джема, нюансами лаванды, тимьяна и шалфея.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с красным мясом (телятиной, говядиной, бараниной), выдержанными сырами.

Цвет

Вино плотного фиолетового цвета.

Вкус

Вкус вина богатый, шелковистый, округлый, прекрасно сбалансированный, с глубокими и зрелыми танинами, концентрированными тонами красных фруктов, специй и минералов, с очень элегантным и теплым послевкусием потрясающей длины.

Аромат

Вино обладает теплым ароматом с доминирующими тонами черных фруктов, с нотами корицы, ванили и джема, нюансами лаванды, тимьяна и шалфея.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с красным мясом (телятиной, говядиной, бараниной), выдержанными сырами.

Арт.: VW-70226
Моя заметка
Вино Шато дю Курла 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Наименование: Chateau du Courlat
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино выразительного, переливающиегося гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина аккуратный, мягкий, с тонами красных фруктов и хорошо сбалансированной структурой.

Аромат

Аромат вина раскрывается тонами фруктов, малины, фиалок, специй, ванили.

Гастрономические сочетания

Вино послужит хорошим дополнением к блюдам из жареного красного мяса и дичи и твердым сырам.

Цвет

Вино выразительного, переливающиегося гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина аккуратный, мягкий, с тонами красных фруктов и хорошо сбалансированной структурой.

Аромат

Аромат вина раскрывается тонами фруктов, малины, фиалок, специй, ванили.

Гастрономические сочетания

Вино послужит хорошим дополнением к блюдам из жареного красного мяса и дичи и твердым сырам.

Арт.: VW-75318
Моя заметка
Вино "Пасспорт" Марго, в подарочной коробке с бокалом 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Наименование: Passeport
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино ярко-гранатового цвета.

Вкус

Вино отличается гармоничным и сбалансированным вкусом с приятной бархатистой текстурой.

Аромат

Деликатный аромат вина демонстрирует тона ягод и сладких пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к дичи, красному мясу и сырам.

О производителе

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Цвет

Вино ярко-гранатового цвета.

Вкус

Вино отличается гармоничным и сбалансированным вкусом с приятной бархатистой текстурой.

Аромат

Деликатный аромат вина демонстрирует тона ягод и сладких пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к дичи, красному мясу и сырам.

О производителе

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Арт.: VW-219237
Моя заметка
Вино Шато Гранж-Нев 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Наименование: Chateau Grange-Neuve
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Каберне Фран, Мерло

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, сложный, с мягкой атакой, дымными нотами, оттенками красных фруктов и трюфеля, расплавленными танинами и длительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует насыщенный аромат, в котором наряду с фруктовыми оттенками можно различить ноты кожи, дуба и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино будет отличным дополнением к жареной утке, жареному красному мясу, дичи (жаркое из оленины), запеканкам и сырам.

О продукте

Вино Chateau Grange-Neuve изготавливается из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенного на участках в Помроле. Глинисто-гравийные и глинисто-песчаные почвы Помроля удивительно подходят для выращивания этого сорта винограда, который отличается невысокой урожайностью и сочными ягодами с концентрированным вкусом. Вино Шато Гранж-Нев несомненно носит его характерные сортовые качества: фруктовый аромат и богатый, глубокий вкус. Сбор урожая проводится вручную, виноград полностью очищается от гребней. Ферментация с регулярной перекачкой сусла проходит в стальных чанах и длится около месяца. Затем вино оставляют для естественного осветления в чанах. Через 3 месяца его переливают для выдержки в дубовые бочки. История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже 5 поколений семьи Мо возглавляют винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, сложный, с мягкой атакой, дымными нотами, оттенками красных фруктов и трюфеля, расплавленными танинами и длительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует насыщенный аромат, в котором наряду с фруктовыми оттенками можно различить ноты кожи, дуба и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино будет отличным дополнением к жареной утке, жареному красному мясу, дичи (жаркое из оленины), запеканкам и сырам.

О продукте

Вино Chateau Grange-Neuve изготавливается из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенного на участках в Помроле. Глинисто-гравийные и глинисто-песчаные почвы Помроля удивительно подходят для выращивания этого сорта винограда, который отличается невысокой урожайностью и сочными ягодами с концентрированным вкусом. Вино Шато Гранж-Нев несомненно носит его характерные сортовые качества: фруктовый аромат и богатый, глубокий вкус. Сбор урожая проводится вручную, виноград полностью очищается от гребней. Ферментация с регулярной перекачкой сусла проходит в стальных чанах и длится около месяца. Затем вино оставляют для естественного осветления в чанах. Через 3 месяца его переливают для выдержки в дубовые бочки. История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже 5 поколений семьи Мо возглавляют винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.

Арт.: VW-299718
Моя заметка
Вино Домен дез Аспрас, "Томар Балю" Розе 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Прованс
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино светло-розового цвета.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Вино привлекает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот малины, вишни и груши.

Гастрономические сочетания

Это вино специалисты рекомендуют подавать к блюдам из белого мяса, рыбе, холодным закускам и мягким сырам.

О продукте

Органическое вино Domaine des Aspras, "Tomares Ballus" Rose, Cotes de Provence AOP создают из сортов Гренаш и Сенсо. Собранные ягоды подвергаются гребнеотделению и прессованию. Винификация осуществляется при низких температурах, благодаря чему вино сохраняет свежесть и фруктовость винограда.Название вина относится к типу бабочек, которые некоторое время назад исчезли из Прованса. Они снова появились вскоре после того, как многие виноградники перешли на органическое земледелие.

О производителе

Domaine des Aspras охватывает 25 га виноградников, располагаясь в романтичном французском Провансе, в тихой деревеньке Корренс. Исключительный терруар и сложившиеся здесь еще с XIII века традиции виноделия позволяют создавать вина с необыкновенным потенциалом. В хозяйстве применяются органические методы земледелия, а вина создаются биодинамическим способом. Домен де Аспрас был основан в 1960 году Лизой Лац и ее мужем, сегодня хозяйством управляет их сын — Майкл и трое его сыновей. В своей работе они используют оригинальные, традиционные методы основателей предприятия и успешно внедряют современные технологии. Девизом семьи является фраза: "Познай самого себя".

Цвет

Вино светло-розового цвета.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Вино привлекает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот малины, вишни и груши.

Гастрономические сочетания

Это вино специалисты рекомендуют подавать к блюдам из белого мяса, рыбе, холодным закускам и мягким сырам.

О продукте

Органическое вино Domaine des Aspras, "Tomares Ballus" Rose, Cotes de Provence AOP создают из сортов Гренаш и Сенсо. Собранные ягоды подвергаются гребнеотделению и прессованию. Винификация осуществляется при низких температурах, благодаря чему вино сохраняет свежесть и фруктовость винограда.Название вина относится к типу бабочек, которые некоторое время назад исчезли из Прованса. Они снова появились вскоре после того, как многие виноградники перешли на органическое земледелие.

О производителе

Domaine des Aspras охватывает 25 га виноградников, располагаясь в романтичном французском Провансе, в тихой деревеньке Корренс. Исключительный терруар и сложившиеся здесь еще с XIII века традиции виноделия позволяют создавать вина с необыкновенным потенциалом. В хозяйстве применяются органические методы земледелия, а вина создаются биодинамическим способом. Домен де Аспрас был основан в 1960 году Лизой Лац и ее мужем, сегодня хозяйством управляет их сын — Майкл и трое его сыновей. В своей работе они используют оригинальные, традиционные методы основателей предприятия и успешно внедряют современные технологии. Девизом семьи является фраза: "Познай самого себя".

Арт.: VW-76516
Моя заметка
Вино Шато Йон-Фижак 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Каберне Фран, Мерло

Цвет

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус

Вкус вина полный, щедрый, хорошо структурированный, с нотами спелых фруктов и ежевики, нюансами ириса, лакрицы и тостов, с восхитительными танинами и длительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует сложный аромат, в котором нотки вишни и ежевики гармонично сочетаются с элегантными нюансами дуба, ванили, бурбона и булочки Бриошь.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, каре ягненка, стейкам из белого мяса, выдержанным полутвердым сырам.

Цвет

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус

Вкус вина полный, щедрый, хорошо структурированный, с нотами спелых фруктов и ежевики, нюансами ириса, лакрицы и тостов, с восхитительными танинами и длительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует сложный аромат, в котором нотки вишни и ежевики гармонично сочетаются с элегантными нюансами дуба, ванили, бурбона и булочки Бриошь.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, каре ягненка, стейкам из белого мяса, выдержанным полутвердым сырам.

Арт.: VW-99063
Моя заметка
Вино "Лаурус" Вакейрас 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Наименование: Laurus
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино красивого, глубокого фиолетового цвета.

Вкус

Фруктовый вкус вина пронизан шелковистыми танинами, которые остаются даже в долгом, элегантном, свежем послевкусии.

Аромат

Щедрый аромат вина составляют характерные ноты зрелых красных фруктов и пряных специй, украшенные тонкими нюансами солодки и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино подается к баранине, мелкой дичи, птице и сырам.

О производителе

Gabriel Meffre — винодельческое хозяйство, основанное Габриэлем Меффром в 1936 году в г.Жигондас. На протяжении нескольких десятилетий Габриэль приобрел более 10 поместий в различных аппелласьонах. В производстве вина опытные энологи используют только отборный виноград, собранный на этапе оптимальной зрелости, на протяжении всего процесса проводится строгий контроль. В 1982 году был построен первый склад, который вмещал в себя 350000 бутылок.В 1990 году группа компаний "Domecq" приобретает хозяйство Gabriel Meffre, однако в 1997 году менеджеры и энологи винодельни выкупают долю акций "Domecq" и становятся полноправными владельцами своей винодельни. В 2000 году начинается строительство второго склада вместимостью 1500000 бутылок, а в 2003 году — еще одного склада на 24 млн. бутылок. В 2001 году продукция хозяйства проходит сертификацию ISO.На сегодняшний день продукция компании "Габриэль Меффр" экспортируется в более чем 40 стран по всему миру, основными потребителями являются жители Великобритании, Дании, США, Японии, Германии и Швейцарии.

Цвет

Вино красивого, глубокого фиолетового цвета.

Вкус

Фруктовый вкус вина пронизан шелковистыми танинами, которые остаются даже в долгом, элегантном, свежем послевкусии.

Аромат

Щедрый аромат вина составляют характерные ноты зрелых красных фруктов и пряных специй, украшенные тонкими нюансами солодки и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино подается к баранине, мелкой дичи, птице и сырам.

О производителе

Gabriel Meffre — винодельческое хозяйство, основанное Габриэлем Меффром в 1936 году в г.Жигондас. На протяжении нескольких десятилетий Габриэль приобрел более 10 поместий в различных аппелласьонах. В производстве вина опытные энологи используют только отборный виноград, собранный на этапе оптимальной зрелости, на протяжении всего процесса проводится строгий контроль. В 1982 году был построен первый склад, который вмещал в себя 350000 бутылок.В 1990 году группа компаний "Domecq" приобретает хозяйство Gabriel Meffre, однако в 1997 году менеджеры и энологи винодельни выкупают долю акций "Domecq" и становятся полноправными владельцами своей винодельни. В 2000 году начинается строительство второго склада вместимостью 1500000 бутылок, а в 2003 году — еще одного склада на 24 млн. бутылок. В 2001 году продукция хозяйства проходит сертификацию ISO.На сегодняшний день продукция компании "Габриэль Меффр" экспортируется в более чем 40 стран по всему миру, основными потребителями являются жители Великобритании, Дании, США, Японии, Германии и Швейцарии.

Арт.: VW-214022
Моя заметка
Вино Бутино, "Ле Сикс" Кайран 0.75 л

Цвет

Вино характеризуется интенсивным красно-рубиновым цветом.

Вкус

Вкус вина мощный, сложный, прекрасно сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, округлыми танинами, концентрированными фруктово-ягодными оттенками и невероятно долгим, слегка пряным послевкусием.

Аромат

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых красных фруктов, темных ягод, сандала, аниса, вяленого мяса и графита.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.

О продукте

"Les Six" Cairanne, Cotes du Rhone Villages AOP — красное сухое вино, созданное из отборных сортов винограда — Гренаш Нуар, Мурведр, Сира, Кариньяно, Кунуаз и Сенсо. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьона Кот-дю-Рон. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются длительной ферментации с местными дрожжами. Выдерживается вино 12 месяцев в больших дубовых бочках объемом 6000 литров. Винтаж 2015 года будет постепенно раскрывать свой потенциал на протяжении последующих 5-8 лет после розлива в бутылки.Вино "Ле Сикс" Кайран является обладателем медалей и наград, полученных на международных конкурсах:  — бронзовая медаль на "IWSC" в 2017 году; — золотая медаль на "Sommelier Wine Awards" в 2014 году;  — бронзовая медаль на "IWSC" в 2014 году;

Цвет

Вино характеризуется интенсивным красно-рубиновым цветом.

Вкус

Вкус вина мощный, сложный, прекрасно сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, округлыми танинами, концентрированными фруктово-ягодными оттенками и невероятно долгим, слегка пряным послевкусием.

Аромат

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых красных фруктов, темных ягод, сандала, аниса, вяленого мяса и графита.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.

О продукте

"Les Six" Cairanne, Cotes du Rhone Villages AOP — красное сухое вино, созданное из отборных сортов винограда — Гренаш Нуар, Мурведр, Сира, Кариньяно, Кунуаз и Сенсо. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьона Кот-дю-Рон. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются длительной ферментации с местными дрожжами. Выдерживается вино 12 месяцев в больших дубовых бочках объемом 6000 литров. Винтаж 2015 года будет постепенно раскрывать свой потенциал на протяжении последующих 5-8 лет после розлива в бутылки.Вино "Ле Сикс" Кайран является обладателем медалей и наград, полученных на международных конкурсах:  — бронзовая медаль на "IWSC" в 2017 году; — золотая медаль на "Sommelier Wine Awards" в 2014 году;  — бронзовая медаль на "IWSC" в 2014 году;

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик